Site Loader

Содержание

описание и характеристика сорта, отзывы тех, кто сажал, фото, особенности выращивания помидоров, посадка и уход за рассадой

Томат Ракета — в определённой степени ностальгия. Он известен так давно и так любим огородниками, что даже на фоне новейших сортов и гибридов с улучшенными характеристиками забыть и разлюбить его невозможно. В основном он ценится даже не за вкус или внешний вид, а за надёжность.

Описание сорта Ракета, его характеристики, регион выращивания

Томат Ракета создавался в 1970-х гг. в Крымске. Заявка на регистрацию была подана в 1975 году, но почему-то лишь через 5 лет сорт получил своё место в Госреестре селекционных достижений. И даже там его ждал сюрприз: если на «обложке» в качестве регионов выращивания значатся Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Уральский и Западно-Сибирский, то в подробном описании речь идёт только о Северном Кавказе. И это вполне вписывается в его историю: посмотрев на набор рекомендуемых регионов, логически объяснить это сложно: почему тёплый Кавказ здесь соседствует с суровым Уралом? Любители рассудили по-своему и стали выращивать Ракету повсеместно. При этом как в теплицах, так и в незащищённом грунте сорт стабильно даёт отличные результаты.

Даже об использовании плодов в официальном документе мнение неоднозначное: указывается, что это сорт универсального использования, но в классификации указан он как консервный. Действительно, размер и форма помидорин позволяет успешно использовать их для цельноплодного консервирования. Более того: плоды созревают дружно, долго висят на кустах, не переспевая, и пригодны для однократной механизированной уборки. Это — большой плюс с точки зрения промышленного использования сорта. В любительском же овощеводстве — на любителя: многие любят сорта с растянутым плодоношением.

Куст томата Ракета

Первые плоды могут созреть раньше остальных, но они повисят и подождут своих собратьев

Ракета относится к среднеранним помидорам: плоды собирают через 4–4,5 месяца после появления всходов.

Куст детерминантный, средней высоты, немногим более полуметра, компактный, что позволяет экономить площадь на грядке. Листьев немного: плоды хорошо освещаются солнцем. В каждой кисти находится от 4 до 6 плодов. Первое соцветие располагается над 5-м или 6-м листом, каждое следующее — через 1 или 2 листа.

Форма помидорины отвечает названию сорта: удлинённо-сливовидная, гладкая, красного цвета. Плоды некрупные: от 34 до 58 г. Вкус свежих помидоров не считается отличным, оценивается дегустаторами на 3,8–4,0 балла. Кожица плотная, растрескивания в умеренно дождливую погоду не наблюдается. Мякоть мясистая, плод содержит 2 или 3 семенные камеры. Помидоры используют и в салатах, но в основном пускают на всевозможные заготовки.

Плоды томата Ракета

У Ракеты должен быть чуть оттянутый носик, этим она внешне отличается от множества похожих помидоров

Урожайность высокая: при промышленном выращивании во время основного сбора снимают до 600 ц/га, после чего остаются считаные помидоринки, которые со временем тоже поспевают. В любительском огородничестве урожайность составляет около 6,5 кг/м2. Плоды обладают отличной транспортабельностью.

Сорт выносит из почвы много питательных веществ, поэтому требует интенсивных подкормок, в особенности калийными удобрениями. Болезнями поражается слабо.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Особенностью томата Ракета является то, что при компактности куста сорт обладает неплохой урожайностью, причём плоды дожидаются друг друга и одновременной уборки их, не переспевая и не портясь. Это полезное свойство позволяет считать Ракету сортом промышленного назначения, но не мешает ей обладать авторитетом и среди огородников-любителей. Достоинствами сорта являются:

  • небольшие размеры куста, позволяющие проводить уплотнённую посадку;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • отсутствие необходимости формирования куста;
  • отличная транспортабельность урожая и его сохранность;
  • возможность механизированной уборки;
  • хорошая, для детерминантного сорта, и стабильная урожайность;
  • хороший товарный вид плодов;
  • способность расти как в теплицах, так и в огороде, и даже на балконе.

В качестве недостатка ряд огородников называет то, что другие считают достоинством: одновременность созревания плодов. Кроме того, к минусам можно отнести недостаточно высокие вкусовые качества помидоров в свежем виде и капризность сорта относительно режима полива и питания.

Томат Ракета часто сравнивают с томатом Челнок. Челнок появился существенно позже, он является менее капризным к условиям произрастания. Челнок супердетерминантный, его кусты ещё компактнее, но и урожайность, в связи с этим, несколько ниже. Плоды похожи на плоды Ракеты, но помельче, их вкус тоже не считается отличным. Назначение Челнока, в первую очередь, тоже консервное, но плодоношение у него растянутое.

Томат Челнок

Челнок очень похож на Ракету, но чуть мельче

Даже Госреестр РФ сейчас предлагает для цельноплодного консервирования несколько сотен сортов помидоров.

Конечно, среди них есть множество таких, которые явно выше по потребительским свойствам по сравнению с Ракетой: ведь наука не стоит на месте. Среди старых сортов — это хорошо известные Новичок и Новинка Приднестровья, среди новых — например, Боцман или Пейнтбол. У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, у каждого и свои почитатели.

Особенности выращивания и посадки

Агротехника томата Ракета типична для томатов детерминантного типа, выращиваемых как в теплицах, так и вне их.

Посадка

Ракету в южных областях можно посеять весной прямо в грядку, но в большинстве случаев выращивание проводят через стадию рассады. Посев семян в горшки или ящики проводят примерно за два месяца до высадки рассады в грядку. Уход за рассадой этого сорта не имеет особенностей и выполняется традиционным образом. Он включает в себя временное снижение температуры сразу после всходов, пикировку в 10–12-дневном возрасте, умеренные поливы и пару подкормок.

Рассада помидоров

Рассада Ракеты должна быть невысокой, коренастой

Незадолго до высадки в грядку рассаду закаляют. Высаживают томаты в прогретую почву. Особенностью высадки рассады томата Ракета является возможность весьма плотной посадки: в рядах между лунками выдерживают расстояние около 30 см, между рядами — около 60 см. Правда, в теплице Ракета при должном уходе может расти и более интенсивно, поэтому там кустики рассаживают чуть реже. Впрочем, в последнее время детерминантные сорта стараются в теплицах не выращивать: экономя объём, в защищённом грунте стараются посадить высокорослые томаты.

Уход

Уход за томатом Ракета можно было бы назвать обычным, если бы не повышенная потребность сорта во влаге и питательных элементах. Поливают томаты только подогретой на солнце водой. Под каждый куст может уйти от 2 до 5 л, в зависимости от погоды и от стадии развития куста. Лишь первая неделя после посадки проводится без полива, потом полив должен иметь систематический характер. Излишняя заболоченность недопустима, но почва должна быть умеренно влажной вплоть до начала созревания плодов.

Как только плоды начнут краснеть, поливы прекращают.

Уже при посадке сорту Ракета дают повышенное содержание калия с древесной золой, подкормки нужны и во время роста кустов. Через две недели подкармливают помидоры фосфором (40 г суперфосфата на ведро воды, на десяток-два кустов). Ещё через 2 недели к суперфосфату добавляют такое же количество сульфата калия. Затем, по мере роста плодов, поливают томаты зольным раствором. Эффективны и внекорневые подкормки.

Кусты Ракеты практически не формируют и часто не подвязывают, но, учитывая обильный урожай, всё же не стоит оставлять его на земле, основной стебель по мере роста плодов следует подвязывать к колышку.

Если же решили заняться формировкой куста, то в открытом грунте этот томат стараются выращивать в 3–4 стебля, в теплице — в 2–3. После окончания цветения выламывают все листья и пасынки, находящиеся под первой кистью.

Видео: плоды томата Ракета на кустах

Отзывы

Томат Ракета — хорошо известный, заслуженный сорт. И если его свежие плоды не потрясающе вкусны, то в различных видах заготовок они весьма хороши. Главное состоит в том, что при минимальном уходе Ракета никогда не подводит хозяина.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

особенности выращивание сорта, описание среднеспелых помидоров, отзывы и фото огородников

Помидоры – одна из самых популярных овощных культур, которую обязательно выращивают на своих огородных грядках дачники. Многие из них предпочитают из сезона в сезон выращивать только полюбившиеся сорта томатов, а кто-то любит экспериментировать и обязательно выделит хотя бы одну грядку на участке под новый сорт.

Томат Ракета – один из достаточно новых сортов российской селекции, который несмотря на свою «молодость», уже успел полюбиться многим овощеводам. Причины такой популярности – в хорошей урожайности, возможности выращивания в большинстве российских регионов в теплицах и открытом грунте.

История выведения сорта

Выведением сорта помидоров Ракета российские селекционеры занимались в конце последней четверти прошлого века. В 1997 году сорт представили к внесению в российский Государственный реестр, томат Ракета пару сезонов проходил испытания на экспериментальных участках, после чего его внесли в Госреестр.

В южных регионах страны помидоры Ракета выращиваются в открытом грунте без укрытия. В средней полосе и других регионах с аналогичными климатическими условиями их выращивают в пленочных парниках. А в областях с холодным климатом томат Ракету высаживают в отапливаемые теплицы.

Томат Ракета — фото

Томат Ракета: характеристика и описание сорта

Помидор Ракета относят к среднеспелым сортам детерминантного типа. Поэтому кусты ограничены в росте, и центральный побег оканчивается цветочной кистью. Собирать урожай начинают через 3,5-4 месяца после прорастания семенного материала.

Высота кустиков – небольшая (около 60 см), сами растения – довольно компактные, со средним образованием побегов и пасынков. Стебли средне облиственны.

Листва – характерной для томатов формы –  достаточно узкая, с удлиненным кончиком, темно-изумрудной окраски.

Цветки – небольшого размера, с желтыми лепестками, собраны в кистевидные соцветия, первое из которых образуется над 5 листиком, а последующие появляются через один или два настоящих листа.

Фото томата Ракета

В каждой кисти появляется по 5-6 завязей. У спеющих томатов Ракета – продолговатая форма, кожица – гладкая, ровная, с характерным блеском, средней толщины, несклонная к растрескиванию. Созревая, помидорки приобретают ярко-красную окраску, зеленого пятна не остается даже в районе чашелистика.

Мякоть у томата Ракета – уплотненная, с хорошим вкусом и легкой кислинкой. Вес плодов – средний, около 50 г. В каждом томате – 3-4 семенные камеры со средним содержанием семенного материала. Каждый плод содержит 2,6-3,9% сахаров.

Собранный урожай Ракеты хорошо переносит перевозки на любые расстояния, может достаточно долго храниться в соответствующих условиях.

Плоды – универсального назначения, их добавляют в салаты и закуски, первые блюда и гарниры. Также используют в консервации: маринуют или солят целиком, добавляют в другие заготовки.

Томат Ракета — видео

Урожайность сорта помидоров Ракета

Урожайность компактного сорта Ракета достаточно большая – с каждого квадрата собирают не менее 6-6,5 кг спелой продукции. Такая высокая продуктивность томата Ракета характерна не только для закрытого грунта, но и для выращивания на огородных грядках открытого грунта.

Болезни и вредители томата

Сорт помидор Ракета устойчив к загниванию корневой системы и любым видам гнилей плодов.

Однако этот сорт может подвергаться фитофторозу. Чтобы не допустить поражения кустов Ракеты этой болезнью, требуется своевременно удалять и сжигать все растительные остатки, производить осеннюю и весеннюю перекопки почвы, производить дезинфекцию почвы и семенного материала, собираемого самостоятельно со своих томатов.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта томата Ракета следует отнести:

  1. хорошую урожайность;
  2. компактные размеры кустов;
  3. возможность выращивания этой овощной культуры в открытом и закрытом грунте;
  4. прекрасный внешний вид и вкус спелых помидоров Ракета;
  5. несклонность плодов к растрескиванию;
  6. возможность перевозки урожая на любые расстояния;
  7. спелые плоды способны достаточно долго храниться;
  8. устойчивость к ряду заболеваний;
  9. универсальное назначение собранного урожая.

Недостатков у данного сорта томата не отмечено.

Посадка томатов Ракета на рассаду и в открытый грунт

Обычно томат Ракету выращивают рассадным способом. Почву для посадки семенного материала в домашних условиях можно купить в специализированном магазине, а можно приготовить с осени. Для этого смешивают в равных частях землю из сада и перегной.

Приготовленный в домашних условиях питательный субстрат за 12-14 дней до раскладывания в посадочные емкости подвергают тепловой обработке. Для этого почву помещают на час в духовку, прогретую до 180 градусов. Затем грунт оставляют лежать, чтобы в нем восстановилась полезная микрофлора.

Важно! Покупной грунт дезинфицировать не требуется.

Чтобы семена томата Ракета поскорее взошли, их можно прорастить. Для этого семенной материал помещают во влажную ткань на 24 часа.

Емкости для посадки томата  Ракета должны быть невысокими, но широкими. В них раскладывается грунт. Семена раскладывают по поверхности рядками, делая между ними расстояние в 1,5-2 см. Сверху семенной материал засыпают слоем торфа в 1-1,5 см. Поливы следует проводить отстоенной водой комнатной температуры с помощью пульверизатора.

После посева все емкости накрывают полиэтиленом и убирают в темное теплое место. Обычно дружные всходы появляются через 7-9 дней после посадки.

После появления сеянцев полиэтиленовую пленку убирают, а растения переносят на светлое место. В течение 6-8 дней температуру в помещении снижают до 15-17 градусов, а потом повышают до 19-21 градуса Цельсия.

Поливать растущую рассаду томатов Ракета требуется по мере подсыхания почвы. Также следует обеспечить растениям величину светового дня не менее 12 часов.

Когда на сеянцах появится пара настоящих листиков, их можно распикировать в отдельные стаканчики. Через 12-14 дней после процедуры пикировки можно провести первую подкормку сеянцев, используя для этого раствор мочевины. Вторую подкормку рассады томата Ракета проводят через 12-14 дней после первой, но не позже, чем за 10 дней до пересадки сеянцев на постоянное место.

За 10-12 дней до пересадки рассады помидоров Ракета в открытый грунт или теплицу нужно начинать ее закаливание. Сначала емкости с растениями выносят на свежий воздух ненадолго — не более, чем на час. Но время нахождения рассады на улице постепенно увеличивают, и в последние дни перед пересадкой растения оставляют на улице не только днем, но и ночью.

В закрытый грунт рассаду помидора Ракета производят через 60 суток после прорастания семенного материала. Это овощное растение можно выращивать в пленочных парниках и тоннелях, теплицах из поликарбоната или стекла.

Теплицы готовят к посадкам заранее, после сбора урожая в предыдущем сезоне. Необходимо собрать и сжечь все растительные остатки, удалить верхний слой грунта, в котором могут оставаться вредители, их личинки или патогенные микроорганизмы. Убирают слой земли толщиной не менее 10 см.

Оставшуюся почву нужно перекопать, внося под перекопку перепревший компост или перегной. Норма внесения органики – 8-10 кг на каждый квадрат площади теплицы.

Кустики рассады томатов высаживают рядами, расстояние в ряду между растениями – 0,4 м, ширина междурядий – 0,5 м.

Лунки под посадку помидоров выкапываются заранее, растения помещают в них вместе с комом земли. Пустоты в ямках заполняют землей, которую утрамбовывают. Затем производят полив.

В огороде грядки под посадку рассады томатов Ракета также готовятся заранее – после сбора урожая. Под осеннюю перекопку в истощенный грунт нужно внести органику, лучше всего использовать хорошо перепревший компост. В весенний период будет достаточно разрыхлить землю и подготовить грядки.

На одном месте выращивать томаты можно не чаще, чем раз в 3 сезона.

По правилам севооборота, которых обязательно следует придерживаться, лучшими предшественниками для помидоров являются:

  • любые корнеплоды;
  • лук;
  • чеснок;
  • любые разновидности капусты;
  • фасоль, горох, соя.

Расстояние между кустиками этой овощной культуры в ряду должно быть около 0,4 м, а ширина междурядий – 0,5 м.

После посадки помидоров Ракета в открытый грунт их поливают и при вероятности ночных заморозков укрывают нетканым полотном или полиэтиленом.

Дальнейший уход за томатами Ракета

Уход за растущими томатами Ракета включает в себя в первую очередь правильный поливной режим и внесение удобрений. При несоблюдении этих условий спеющие плоды могут растрескиваться, а кусты медленнее растут.

Если не допускать увеличения влажности почвы, не загущать посадки, то можно предотвратить развитие таких серьезных болезней пасленовых, как фитофтороз, различных гнилей и других заболеваний.

Воду для поливов отстаивают заранее в специальных емкостях, которые находятся на участке. В первые 5-7 дней после пересадки поливать растения не требуется.

Правильная пикировка томата

Потом до появления бутонов под каждый кустик томата 1 раз в 3-4 дня вносят по 2 л воды. В период цветения эти растения поливают раз в 6-8 дней, внося под каждый кустик по 5 л воды.

В период активного плодоношения под каждую помидору  Ракета вносят по 2,5 л 1 раз в 3-4 дня. В жаркую сухую погоду количество поливов увеличивают, в период дождей поливы сокращают. В период массового созревания томатов поливы также сокращают максимально, чтобы от переизбытка влаги плоды не трескались.

Пасынкование этих компактных растений обычно не проводят, но опытные овощеводы рекомендуют вручную удалять на томатах Ракета все пасынки, образующиеся до первой цветочной кисти.

Так как на кустах образуется большое количество плодов, все побеги рекомендуется подвязывать, чтобы они не ломались под тяжестью зреющего урожая.

Подкормка помидоров Ракета

В процессе выращивания томатов в огороде или в теплице их следует регулярно подкармливать минеральными удобрениями, содержащими фосфор и калий. Фосфорные удобрения активизируют рост корневой системы этих овощных растений, а калий способствует активному появлению завязей, созреванию плодов и улучшению их вкусовых качеств помидоров.

Фосфорную подкормку для томата Ракета готовят следующим образом: в ведре воды растворяют 2 ст. л. суперфосфата и полученным раствором поливают кустики помидоров.

Через 6-8 дней аналогично готовят раствор соли калия и подкармливают им кустики помидоров «под корень».

Вместо минеральных подкормок можно настаивать древесную золу, которая содержит практически все необходимые для этой овощной культуры минеральные вещества.

Томат Ракета: отзывы тех, кто сажал сорт

Валя, 40 лет, Ижевская область:
На своем огороде обязательно выращиваю томаты нескольких сортов. В последние несколько сезонов пару-тройку грядок занимаю сортом Ракета. Эти небольшие кустики нравятся мне компактностью, их практически не нужно пасынковать, плоды – небольшого размера, идеальны для маринования – не растрескиваются при термической обработке, очень вкусные и солеными.

Лиза, 49 лет, Хабаровская область:
Томат Ракета выращиваю несколько сезонов, потому что понравились его красивые вкусные небольшие плоды. Они красиво смотрятся на кустах, урожайность сорта Ракета хорошая, особенно если не пренебрегать подкормками. Кустики практически не подвержены заболеваниям. Рекомендую выращивать этот сорт всем овощеводам. Тем более что томат Ракета можно сажать не только в открытом грунте, но и в теплицах в холодных регионах.

Томат Ракета пользуется заслуженной популярностью у дачников благодаря своей хорошей урожайности, достаточной неприхотливости и стойкости к большинству болезней. Компактные растения выращиваются в теплицах и на грядках открытого грунта, причем на одном квадрате можно посадить больше кустиков этого сорта, чем других томатов.

отзывы, характеристика, все секреты выращивания

В статье представлен томат Ракета: описание сорта, инструкция по посадке семян, рассады, уходу.

Томат Ракета: описание сорта и характеристика

Томат Ракета: описание

Томат Ракета: фото сорта

Сорт томата Ракета выводился в России. Селекционеры, проводя различные скрещивания, получили этот сорт, после многих исследований сорт был официально зарегистрирован. Спустя годы, он стал достаточно популярным, садоводы и огородники начали часто сажать его.

Сорт томата Ракета выводился для выращивания в тёплых районах. Если сорт сажается в районах, где средняя температуры, то посадка осуществляется в теплицы или устанавливается укрытие в виде плёнки.

Томат Ракета: особенности сорта

Томат Ракета: описание

Томат Ракета: фото сорта

  • У сорта достаточно широкий, раскидистый куст.
  • Помидор Ракета относится к сортам среднего срока созревания.
  • Высотой куст может достигать до 50-60 сантиметров.
  • Первые соцветия начинают появляться выше пятого листа, а следующие появляются через один лист.
  • Все томаты сорта Ракета будут зрелыми через 110-120 суток после проведения посадки томатов.

Урожайность томата Ракета

Сорт томата Ракета имеет средний уровень урожая, с одного куста можно собрать около трёх килограмм плодов.
Помидор Ракета относится к сортам универсального назначения, то есть его можно использовать ежедневно, готовя из них различные салаты, закуски, первые блюда, гарниры. Консервация с использованием томатов сорта Ракета будет прекрасной, так как из-за своего небольшого размера плоды прекрасно маринуются и солятся, как целыми, так и разрезанными.
Томаты сорта Ракета прекрасно хранятся и транспортируются, даже при длительных перевозках сохраняют свой вкус и внешний вид.

Правила посадки рассады помидоров Ракета

Томат Ракета должен сажаться с использованием метода рассады. Для начала надо посадить семена дома, а после появления первых ростков, за ними надо ухаживать и немного позже высадить в открытый грунт.

Посадка рассады томата Ракета производится ранней весной, а земля для посадки готовится ещё в осеннее время. В неё вносятся различные подкормки, такие как, перегной. Земля и подкормка должна быть в равном количестве, лучше всего эту смесь немного подогреть, используя микроволновку, поставив землю на 20 минут. Почва, которая была удобрена, оставляют на 15-20 дней, в течение этого времени почва наполняется полезными микроэлементами и бактериями. При использовании покупного грунта, то обработка не требуется.

Примечание: За 24 часа до того, как будет производиться посадка семян томата Ракета, их надо замочить в воде, она должна быть тёплой.

Для помидоров  сорта Ракета должны быть подготовлены специальные ёмкости, в которых будет находиться почва. Семена следует сеять по рядам. Поверх семян следует положить 0,8 миллиметровый слой торфа, а после полить, используя ситечко. Данные ёмкости надо накрыть полиэтиленовым пакетом или плёнкой. Затем поместить её в помещение, где сухо и темно, а также достаточно тепло, около +28 градусов.

Когда начнут появляться первые росточки плёнку следует убрать и переместить ёмкость на солнечное место. Затем 7-10 дней помидоры должны находиться при температуре +20 градусов, а после начать потихоньку повышать её до 24 градусов.

После появления первых двух листиков, помидоры Ракета надо пикировать по отдельным горшочкам. Поливать томаты надо в зависимости от состояния почвы. Полив должен осуществляться только при небольшом засыхании почвы.

Пересадка томатов Ракета в теплицу

Сорт томата Ракета пересаживается в открытый грунт через 50-60 дней после того, как появились первые всходы. Ракета хорошо относится и на пересадку в закрытый грунт, то есть в плёночную или стеклянную теплицу.

Подготовка теплицы начинается ещё с осени. Теплицу очищают от сорняков, мусора, удаляют верхнюю почву, около 8 сантиметров, а после начинают проводить обработку от грибковых заболеваний и вредителей. Почва, которая осталась должна быть хорошо перекопана, а также в неё надо внести компост. Пересадка должна проводиться в готовые ямки, закапывают землёй, после почву надо немного утрамбовать и хорошо полить.

Примечание: Между кустами должно сохраняться расстояние, около 45 сантиметров, между рядами должно быть около 6 сантиметров.

Пересадка томатов в открытый грунт

Грядку, где будут расти томаты сорта Ракета надо подготовить ещё в осеннее время, как и теплицу. Для начала надо перекопать почву и внести компост. Когда наступит весна надо глубоко прорыхлить почву.
Томаты не рекомендуют сажать на одно и то же место несколько лет подряд. Лучше всего их сажать на месте чеснока, лука, капусты или бобовых культур.

Примечание: Прежде чем производить высаживание томатов Ракета, их надо закалить. Для закаливания томаты надо выносить на балкон ежедневно, каждый раз увеличивая время. Это поможет им приспособиться к холоду.

После пересадки помидоры Ракета нуждаются в подвязывании и поливе. При скорых заморозках кусты надо закрыть, используя плёнку или агроволокно.

Уход за томатом Ракета

Помидорам сорта Ракета нуждаются в особом уходе, он должен состоять из полива, пасынкования, подвязывании и внесения подкормок.

Если все этапы не будут производиться, то растение начнёт изменяться в худшую сторону, то есть плоды начнут трескаться, рост куста замедлиться и урожай уменьшиться в несколько раз.

Если садовод хочет добиться высокого урожая, то необходимо провести формирование помидоров.
Устойчивость ко многим заболеваниям является преимуществом сорта, но при высокой влажности, обильном поливе или при густой посадке растение теряет это преимущество и не может справиться с болезнями.

Полив

В почву должно вноситься умеренное количество влаги, так как она напрямую связана с количеством урожая. При поливе должна использоваться только отстоявшаяся, тёплая вода. Каждому кусту будет достаточно по 3-4 литра воды. Количество воды зависит от состояния почвы и периода развития растения. После того, как была осуществлена пересадка в открытый грунт, растение нельзя поливать около 10 дней, так как корневая система активно обустраивается.

До появления первых соцветий томатов сорта Ракета они нуждаются в достаточно частом поливе, 3 раза за 10 дней, под каждый куст вносится 2,5 литра воды. Если растение находится в фазе активного цветения, то полив осуществляется 1 раз в 7 дней, вносить надо около 4 литров воды. В период урожая полив осуществляется 3 раза в 10 дней по 3 литра воды.

Примечание: При покраснении помидоров полив сокращается, так как он может привести к появлению трещин на плодах.

Поливать помидоры Ракета стоит либо рано утром, либо вечером. Так вода успеет распространиться по всей корневой системе и полностью впитается. Полив не должен проводиться в солнечную погоду, так как взаимодействие воды с солнечными лучами вызывают ожоги на растении.

Удобрение

Чтобы томаты Ракета активно развивались, им необходимо удобрение. Для этого используют фосфорные и калийные удобрения. Фосфорное удобрение прекрасно формирует крепкие корни. Калийное удобрение делает вкус плодов ярче и насыщеннее, а также защищает куст от заболеваний и вредителей, делая его более устойчивым. Суперфосфат в виде раствора должен вноситься в почву. Раствор должен состоять из 5 литров воды и 20 грамм порошка. Вносить удобрение надо только прикорневым способом. Спустя 7-10 дней таким же способом вносят калийную подкормку.

Примечание: Минеральные вещества можно заменить древесной золой, которая содержит в себе множество питательных микроэлементов.

Корневая подкормка должна чередоваться с подкормкой в виде опрыскивания. Для опрыскивания должен готовиться специальный раствор. В раствор входят борная кислота в количестве 3 грамма, марганец сернокислый в количестве 20 грамм, вода в количестве 10 литров.

Дополнительный уход

Дополнительным уходом является подвязывание и пасынкование. Так как куст сам по себе достаточно компактный, то его можно не пасынковать, но устранение пасынок перед формированием первых соцветий необходимо. Надо устранить побеги, которые достигают длины 3-4 сантиметра, обычно они растут из пазухи листа.

Если томат Ракета выращивается в открытом грунте, то производят формирование куста в 4-5 стеблей. При выращивании в закрытом грунте надо оставить 3-4 стебля.

Опора не обязательно, но желательна. Она необходима для формирования ровного и крепкого стебля. При наличии опоры, риск сломанного куста снижается, даже при высокой тяжести плодов.

Томат Ракета: отзывы садоводов, кто сажал

  • Евгений Борисович, г. Тула: «Хотелось бы сказать, что хоть томат Ракета является низкорослым, урожайность у него высокая. Что мне удалось выявить при  выращивании… сорт томатов Ракета чувствительно относится к поливу и подкормкам, поэтому они должны выполняться с осторожностью».
  • Екатерина Семеновна, г. Киров: «Томаты Ракета посоветовала вырастить сестра, у которой эти помидоры произрастают не первый год. Урожайность томата Ракета меня очень порадовала. Уход за помидорами сорта Ракета несколько отличается от ухода за другими сортами, но результат превосходит все ожидания. В следующий дачный сезон обязательно посажу томат Ракета еще раз».

Томат Ракета: видео о сорте

Помидоры Ракета — что нужно знать огороднику о посадке томатов

Низкорослые помидоры сорта Ракета характеризуются плодами необычной формы, прекрасным вкусом и высокой урожайностью. Неприхотливость растения в культивации и уходе делает овощ популярным среди огородников. Его выращивают на открытых площадках, в теплицах и на подоконниках.

Описание растения и особенности сорта

Гибрид выведен в конце XX века российскими селекционерами. Сорт помидор – детерминантный, среднеспелый. Срок созревания от момента высадки рассады до полной готовности плода составляет 115-125 дней.Помидоры Ракета особенности плодов и куста

Особенности плодов и куста

Томату присуща низкорослость. Кусты вырастают до 70 см в высоту. На каждой кисти растения образовываются по 4-6 плодов. Зрелые овощи сливовидной формы небольших размеров. Один помидор весит от 40 до 60 г. Мякоть сочная и слегка сладковатая красного цвета. В ней содержится около 5 % сухого вещества. Кожура плода плотная и толстая.
Продолговатая форма плодов томата и умеренная плотность кожуры делает овощ идеальным претендентом для консервирования и бочковой засолки. Помидоры характеризуются сахаристостью от 2,5 до 4 %, обеспечивая прекрасные вкусовые качества. Овощ подходит для употребления в свежем виде, для приготовления соков и различных блюд.

Достоинства гибрида

Растение устойчиво к различным болезням, хорошо переносит заморозки, не теряя товарности внешнего вида. Комфортней всего культура чувствует себя в южном климатическом поясе. Культивируя овощ в центральных широтах, кусты следует укрывать пленкой для получения хорошего урожая. Выращивая томаты в северных регионах, следует позаботиться об обустройстве теплицы.
Помидоры Ракета преимущества посадки томатов на дачеСорт Ракета характеризуется достоинствами:

  • небольшого размера кусты позволяют выращивать культуру в тепличных условиях;
  • устойчивостью к болезням;
  • длительностью хранения и сохранения первоначального вида;
  • хорошей переносимостью транспортировки;
  • высокой урожайностью.

Правильный уход обеспечивает до 7 кг спелых томатов с одного куста. По этой причине, огородники выбирают этот вид гибрида для торговли и приготовления зимних запасов.

Выращивание томатов

Ракета культивируется как на открытых грунтах, так и в теплицах. Для выращивания рассады следует в конце марта или в начале апреля высеять семена в контейнер. Перед посевом, посадочный материал необходимо подготовить: замочить в зольном растворе (1 л воды и 1 столовая ложна золы) на 6 часов и потом высушить. Зерна заглубляются в почву на 1-2 см. При появлении листочков, растение следует пикировать.
Молодые растения переносятся в теплицы в конце мая, в открытую почву – начало июня. Для обеспечения хорошей урожайности (1-2 кг плодов с куста) побеги высаживают из расчета 5-6 штук на 1 квадратный метр.Помидоры Ракета требования к уходу за овощем

Как ухаживать за томатом?

После пересадки, рассада начинает стремительно расти, и поэтому за ней необходим правильный уход, предполагающий:

  • Внесение удобрений и питательных веществ. Подкормка почвы осуществляется минеральными или органическими составами, что даст старт хорошему развитию культуры.
  • Окучивание – защитит корневую систему от заморозков на грунте.
  • Полив, что подразумевает создание бороздки. При увлажнении почвы не рекомендуется использовать дождевой метод. Попадание капель на листья приводит к развитию заболеваний и грибка. Вносить воду лучше всего под каждый куст.
  • Подвязку ветвей, что обеспечит возможность стеблям выдержать большой вес плодов. Используют колышки или железные пруты с мягкими веревками и лентами. Главное – не сломать стебель овоща.
  • Мульчирование, защищающее томат от бактерий и заболеваний. Внесение мульчи замедлит испарение влаги из грунта, и предупредить перегрев и растрескивание почвы под кустами.

Сорт томатов Ракета не нужно пасынковать. Высаживая молодую рассаду, необходимо на значительном расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить благоприятные условия развития культуры, а значит – получения высокого урожая.Помидоры Ракета урожайность сорта

Полезные рекомендации и советы огородников

Чтобы сорт томатов смог порадовать высокой урожайностью, следует соблюдать несколько правил и принять во внимание рекомендации опытных огородников:

  • В момент посадки рассада должна быть свежей, иначе куст сильно отстанет в росте и возможно опадение первого цветения.
  • Чтобы плоды завязались и быстро созрели необходима регулярная внекорневая подкормка культуры в период активного роста.
  • Для улучшения проветриваемости нижней части куста нужно время от времени удалять боковые побеги и листья.
  • Помидор Ракета – солнцелюбивая культура. Высаживают овощ на хорошо освещенные плантации.
  • Следует соблюдать нюансы севооборота: томаты садят после огурцов, капусты и моркови. Томат плохо развивается на грядках, где в предыдущем году выращивались баклажаны и картофель.
  • Высаживаются молодые растения в подготовленные лунки: в них насыпают перегной и суперфосфат. Удобрения позволят быстро приняться культуре и пойти в рост.
  • Кусты сажаются вертикально и не глубоко. Чрезмерное заглубление корней приведет к гниению растения. Почва у корней слегка уплотняется.
  • Оптимальное время для высадки рассады – пасмурный день или вечер. Сразу после высадки культуры в открытых грунт не нужно поливать.

Посев на рассаду семян помидор сорта РакетаВырастить вкусный овощ на своем огороде под силу каждому дачнику. Но советы опытных огородников, позволят добиться лучших результатов.

Как защитить культуру от болезней?

Ракета достаточно устойчива к болезням. Но по причинам низкой температуры, неправильного ухода и повышенной влажности возникают заболевания.
Томаты подвергаются поражению грибком – фитофторозу. Чтобы исключить возможность развития спор, проводят профилактические мероприятия перед высадкой молодых кустов в открытый грунт. Почву очищают от остатков прошлогодних растений, в которых могут быть вредители. Семена для выращивания культуры необходимо берут из здоровых и крепких плодов.
В период активного роста проводят обработку кустов специальными препаратами и смесями. В случаях заражения растения, необходимо незамедлительно культуру побрызгать фунгицидами.Семена помидор сорта Ракета незаменимый сорт для домашнего консервирования

Кулинарные хитрости

Особенности культуры предопределяют способы употребления. Кулинары и огородники предпочитают:

  • консервировать цельные плоды. Небольшие по размеру томаты помещаются в банки емкостью 1 и 3 л. Даже при длительном хранение поверхность плодов остается гладкой, упругой и плотной;
  • готовить пасты и соки. Сахаристость культуры обуславливает ее яркий вкус в виде томатных паст, пюре и кетчупов;
  • употреблять свежими. Плотные помидоры красиво выглядят в нарезке или как ингредиент салата.

Плоды надолго сохраняют свой товарный вид и выдерживают перевозки на длительные расстояния, если выращиваются для продажи.
Помидор Ракета обладает превосходными вкусовыми качествами, уникальной формой и возможностью длительного хранения. Культура устойчива к заморозкам и большинству заболеваний, поэтому пользуется огромной популярностью в садоводов. Выращивать растение легко, необходимо придерживаться рекомендаций, которые позволят получить хороший урожай.

Томат Ракета: характеристика и описание сорта

Томат «Ракета» выведен селекционерами Крымской опытной станции в семидесятых годах XX века. Оригинаторы сорта Лукьянченко А. Н. и Гавриш С. Ф. подали заявку на признание культуры. Сорт прошел проверку на соответствие заявленным характеристикам. В 1980 году внесен в Госреестр РФ для культивирования в Южных регионах на незащищенной территории, в умеренном климате под пленочным укрытием.

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Описание помидоров Ракета

Сорт томата «Ракета» один из представителей низкорослых кустов детерминантного типа. Высота кустов помидор не превышает 50 см. Штамбовый куст не дает многочисленных боковых побегов, пасынки появляются на первом этапе вегетации, до образования соцветий, идут на формирование кроны.

Томат «Ракета» относится к культуре с поздним сроком плодоношения, созревает сорт через 4,5 месяца после посадки рассады. Куст компактный не раскидистый, не требующий обрезки. Для своего размера, урожайный. Внешнее описание сорта помидор «Ракета»:

  1. Низкорослый штамбовый вид сформирован центральным толстым, одеревенелым стволом светло-коричневого цвета с зеленным оттенком. Стебель удерживает массу урожая, опора не требуется.
  2. Боковые побеги зеленые, негустые, с хорошо определяемыми просветами. При желании верхние пасынки можно срезать.
  3. Облиственность низкая, листья узкие, среднего размера, с резными краями, не опушены.
  4. Цветет сорт обильно, цветы желтые, томат не самоопыляющийся, поэтому урожайность на незащищенной территории выше.
  5. Плодовые грозди закладываются после 4 листа, последующие через каждые два. Наполняемость завязью до 7 штук.

Помидоры созревают не одновременно. Первый съем урожая томата проходит в начале сентября, через два месяца вегетация заканчивается. По отзывам сорт томата «Ракета» не отличается длительностью плодоношения. В теплицах сроки сбора урожая дольше, но высаживание детерминантных сортов практикуется только в зонах рискованного земледелия.

Описание плодов

Плоды у томата одинаковые по массе и размеру. На каждой последующей кисти завязи меньше. Если с первой сняли 6 штук, вторая даст 5 помидор, минимальная наполняемость – 3 плода на последнем круге.

Внимание! Если существует угроза ночных заморозков, зеленые помидоры можно сорвать и оставить для дозревания в помещении.

Описание плодов томата «Ракета»:

  • помидоры овальные, вытянутой сливовидной формы;
  • сорт мелкоплодный, средняя масса томата 60 г, размер 7 см;
  • кожура прочная, неэластичная, ярко-красного цвета, явно выражен фрагмент темно-желтого оттенка возле плодоножки;
  • поверхность ровная, глянцевая, возможно растрескивание;
  • сорт дает немного семян, они расположены в 3-х отделах, пригодны для посадки. При выращивании из семян томат не теряет сортовых качеств;
  • мякоть сочная, плотной консистенции, темно-красного цвета, пустот нет.

Вкус у сорта сладкий, присутствие кислоты минимальное.

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Характеристика томата

Отличительными чертами сорта «Ракета», по которым помидоры стали хозяевами грядок на личных и фермерских участках, являются: компактность, неплохой показатель урожайности, минимальные затраты для ухода.

Урожайность и плодоношение

Для низкорослого куста штамбового вида у томата «Ракета» урожайность довольно высокая. Благодаря компактности, плотность посадки разрешается до 6 растений на 1 м2 на незащищенной территории. В парниковых конструкциях томат вырастает выше и становится более раскидистым, здесь плотность посадки меньше.

На количество урожая приемы агротехники не отражаются. С одного томата собирают 2,5 кг плодов, в открытом грунте с 1 м2 в среднем вырастает до 12 кг помидор. В теплице уровень показателя держится за счет продления сроков плодоношения. Помидоры «Ракета» достигают биологической спелости к середине августа, началу сентября, зависит от региона и погодных условий.

Если весна поздняя, высадка рассады затягивается, сдвигаются сроки сбора плодов. Влияет на количество урожая недостаток влаги, томат «Ракета» любит обильный полив, хорошо переносит избыток ультрафиолета. В затененном месте томаты мельче, рост ниже.

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Область применения плодов

Сорт универсального использования. Томаты хорошо хранятся и транспортируются. На фермерских участках выращивают для поставки в торговые точки, рестораны. Используются в пищевой промышленности для производства томатной пасты, кетчупа, соусов. Собранный урожай на личном подворье идет для засолки в целом виде, в качестве ингредиента для домашних заготовок. Вкусовая оценка томата «Ракета» высокая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры «Ракета» не относятся к гибридным сортам, в них генетически не заложен иммунитет против инфекции. Томат рекомендован для выращивания на открытой территории, поэтому существует риск проявления фитофтороза, мозаичной инфекции, пятнистости листьев. Серая гниль томаты не поражает. Степень устойчивости культуры зависит от соблюдения норм агротехники. Вредители поражают сорт, как и всех представителей пасленового вида.

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам, согласно описанию, представленному оригинаторами сорта томата «Ракета», относятся:

  • компактность кустов, они занимают мало места на участке;
  • высокие показатели урожайности, которых добиваются за счет плотности посадки;
  • отсутствие необходимости в удалении пасынков у штамбового томата и в формировании куста;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • хорошая переносимость ультрафиолета;
  • устойчивость плодов и корневой системы к серой гнили;
  • удобный размер плодов;
  • возможность культивирования в закрытых и открытых условиях;
  • длительный срок хранения, устойчивость к транспортировке.

Недостатком культуры является склонность к растрескиванию плодов, требовательность к поливу.

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Правила выращивания

Выращивается сорт помидор «Ракета» рассадой из самостоятельно собранных или приобретенных в магазине семян.

Посадка на рассаду

Посев посадочного материала проводят в середине марта. Предварительно готовят почву для рассады, она состоит из 50% грунта из участка, где в дальнейшем будет расти томат и 50% перегноя. Алгоритм посадочной работы:

  1. В невысокие емкости насыпают грунт и обильно поливают.
  2. Семена раскладывают по одному на 1 см в подготовленные бороздки.
  3. Засыпают слоем почвы, сверху торфом.
  4. Накрывают полиэтиленовым колпаком, убирают в теплое, светлое помещение.

После всходов пленку убирают, поливают по мере просыхания верхнего слоя. После формирования третьего листа, рассаду пикируют в торфяные стаканы, вносят комплексные удобрения.

Пересадка томата

В начале мая рассаду пересаживают в теплицу. Срок высадки на открытый участок зависит от особенностей климата. Если нет угрозы заморозков, земля достаточно прогрелась (+180 C), ориентировочно производится в середине мая. Рассада, пикированная в торфяные стаканы, размещается в грунт вместе с ними. Расстояние между помидорами 30 см, следующий ряд через 50 см. На 1 м2 — шесть растений.

 Последующий уход за томатами

Сорт «Ракета» склонен к растрескиванию плодов, чтобы избежать повреждений, рекомендуется соблюдать технику ухода за культурой:

  1. Формирование куста производится четырьмя побегами.
  2. Полив производят под корневую систему.
  3. В начале цветения необходима подкормка органикой, следующая производится во время развития плодов минеральными удобрениями.
  4. Если появились лишние боковые побеги, их удаляют.
  5. С грядки выкапывают сорняки, рыхлят почву.

Совет! Сорт помидор «Ракета» не требует подвязки в теплицах. Если растет на незащищенной территории, желательно зафиксировать к опоре, чтобы растение не повредил ветер.

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Томат Ракета: отзывы, фото, урожайность

Борьба с вредителями и заболеваниями

Чтобы томат «Ракета», не поражался грибковой инфекцией и вредителями, рекомендуется соблюдать севооборот, избегать соседства с грядками пасленовых культур (картофель, баклажан). Не высаживать помидоры 4 года подряд на одном месте. Проводить профилактическую обработку кустов медным купоросом. Убирать остатки старой травы, рыхлить почву.

Если обнаружилось поражение кладоспориозом (коричневые пятна на листьях) томат обрабатывают фунгицидами. Фитофтороз купируют бордосской жидкостью. Здоровые и пораженные томаты опрыскивают средством «Заслон», «Оксихом» или «Барьер». Табачную мозаику убирают медным купоросом или средством «Хом». Возможных паразитов удаляют при помощи «Командора», «Метальдегида», «Искрой Био».

Заключение

Томат «Ракета» — детерминантный штамбовый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и на закрытом участке. Помидоры компактные, не занимают много места, не требуют трудоемкого ухода. Сорт позднего плодоношения, обладает универсальностью и хорошим вкусом.

Отзывы

Игнатова Ирина Георгиевна, 55 лет,  Ивановская область

Помидоры «Ракета» на моем участке вытеснили все сорта, которые я сажала раньше. Урожайностью томата довольна, с 1 м2 собрала 18 кг. Размер плодов очень удобный, можно целыми закатывать в стеклянные банки. Кусты не требуют постоянного пасынкования и подвязывания.

Сергеев Олег Игоревич, 60 ле, г. Краснодар

На даче участок небольшой, сорт «Ракета» стал для меня находкой. В конце августа собираю первый урожай, вкус помидор нравится всей семье. С начала сентября на столе свежие овощи. Количества спелых помидор хватает и на еду, и на домашние заготовки.

Рыжова Валентина Ивановна, 40 лет,  Ставропольский край

Томат «Ракета» у меня уже пятый год, менять сорт не собираюсь. Плоды вкусные, использую для сока, делаю пасту. Хватает на засолку и поесть свежими. Дополнительно ни разу не покупала. Чтобы урожай был хорошим, поливаю кусты через день под корень. Два раза в месяц опрыскиваю медным купоросом.

Томат Ракета — характеристика и описание сорта, фото, урожайность, выращивание, отзывы

Автор Pomidoroff На чтение 8 мин. Просмотров 24 Обновлено

Выращивая помидоры на территории России, стоит обратить особое внимание на разновидности местной селекции. Продолговатый томат Ракета пользуется популярностью в кулинарии благодаря небольшим размерам и плотной структуре. Сорт был выведен более 20 лет назад и районирован под посадку в незащищенном грунте на юге, либо в теплицах и парниках в средней полосе и севернее. Компактность кустов и простой уход привлекают внимание дачников и садоводов-любителей.

Помидоры Ракета красные

Характеристика и описание сорта

Сорт томатов Ракета относится к низкорослым культурам, так как высота кустов редко превышает 50 см. Растения детерминантные с небольшим количеством листьев, что позволяет сажать их более густо, нежели другие сорта. Соцветия формируются на уровне 5 листа и выше. В каждой кисти созревает от 3 до 8 плодов, первые помидоры готовы к сбору на 115-120 день вегетации.

Форма плодов Ракеты следует из названия сорта и напоминает вытянутую сливу. Другие характерные признаки этих томатов:

  • заостренный конец;
  • масса плода в среднем 50 г;
  • сладковато-кислый вкус;
  • 2,5-4 % сахара;
  • 5% сухого вещества в составе плодов;
  • высокая сочность;
  • 2-4 семенные камеры;
  • гладкая поверхность;
  • средняя плотность кожуры.

Цвет помидоров зависит от разновидности сорта, чаще всего плоды имеют красные оттенки, но могут быть оранжевыми и желтоватыми. Такой тип известен, как томат Желтая Ракета.

Урожай хорошо хранится и транспортируется без утраты внешней привлекательности.

Урожайность

Небольшие помидоры Ракета отличаются высоким показателем урожайности. При должном уходе с каждого квадратного метра посадок можно собирать около 6,5-12 кг томатов за сезон. Если рассматривать урожайность кустов в отдельности, то в среднем каждое растение дает почти 2,5 кг помидоров.

Помидоры красные Ракета

В тепличных условиях можно получить немного больше томатов за счет продления плодоношения. При выращивании в крупных масштабах для продажи или переработки урожайность составляет 60 т с каждого гектара. Посадка в условиях затененности или недостаточный полив приводят не только к снижению количества плодов, но также к уменьшению их размеров.

Достоинства и недостатки

Томаты Ракета имеют ряд преимуществ перед другими сортами:

  • компактный размер подходит для невысоких парников и теплиц;
  • лояльность к составу грунта;
  • терпимость к ультрафиолету;
  • высокая устойчивость к грибковым инфекциям;
  • сохранение качеств и товарного вида при долгом хранении и транспортировке;
  • высокая урожайность;
  • возможность механической уборки;
  • равномерность размера и формы плодов;
  • приятный вкус.

Необходимо отметить и некоторые недостатки сорта томатов Ракета:

  • возможность появления трещин кожуры;
  • необходимость постоянного полива;
  • зависимость от калийных удобрений;
  • не самые ранние сроки созревания.

Выращивание

Классический способ выращивания томатов Ракета – посадка в открытый грунт. В тех регионах, где суммарное количество тепла недостаточно для вызревания помидоров, рассаду помещают в теплицы из поликарбоната или стекла. В средней полосе достаточно парников с пленочным покрытием, которое можно убрать в жаркий период.

За годы выращивания сорт получил положительные отзывы, которые также содержат советы по агротехнике:

  1. Несмотря на густоту листвы, обрывать ее не стоит, так как эта процедура приведет к отсрочке формирования плодов.
  2. При поливе необходимо оставлять листья сухими, так как влажные побеги могут получить солнечный ожог, который часто путают с фитофторой.
  3. Почву у корней растений нельзя держать в постоянной сырости, несмотря на то, что сорт Ракета относится к влаголюбивым томатам, переизбыток воды может вызвать растрескивание плодов и загнивание корней.
  4. Выращивая помидоры, рекомендованные для открытого грунта, необходимо учесть, что томаты все же не устойчивы к ночным заморозкам и могут погибнуть от переохлаждения при ранней посадке.

Посадка семян

Перед высаживанием помидорной рассады следует подготовить почвенную смесь. Для посадки подойдет как готовый грунт из магазина, так и приготовленный собственными руками. Для этого необходимо за 2 недели до высевания соединить в равных долях обычную землю и перегной, а затем подвергнуть термической обработке, поместив на 10-15 минут в духовку или пролив кипящей водой.

Сроки посадки семян томатов Ракета приходятся на март, ближе к середине месяца.

Посевной материал в первую очередь помещают между слоями влажной ткани на 2/3 суток при комнатной температуре, после чего ставят в холодильник еще на 12 часов. Кроме того, семена томатов необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки или перекиси водорода.

Томат Ракета, описание которого характеризуется компактностью, можно садить в отдельные емкости или в один контейнер с последующей пикировкой. Процесс посева заключается в следующем:

  1. Контейнеры наполнить влажным грунтом.
  2. Семечки разложить в продольные бороздки или лунки на расстояние 1-2 см друг от друга.
  3. Присыпать посевы грунтом и торфом.
  4. Укрыть емкости пленкой.
  5. Поместить в хорошо освещенное место с температурой +16°С, затем повысить до +20°С.
  6. Снять укрытие после появления всходов.

Пикирование рассады

При высевании помидоров в общий контейнер, всходы необходимо пикировать в отдельные емкости после появления пары настоящих листьев. Для этой процедуры лучше всего подходят готовые торфяные горшочки, которые можно помещать на огород не вынимая рассаду. Это позволяет сохранить корневую систему растений и гарантирует скорейшую адаптацию томатов к постоянному месту выращивания.
Высадка в открытый грунт

На момент пересаживания в открытый грунт каждый куст должен иметь не менее 5 настоящих листков. Грядки под насаждения необходимо подготовить в предыдущий сезон. Для помидоров подходит выращивание после корнеплодов, капусты, лука или бобовых. Осенью на выбранном участке почва рыхлится и обогащается путем внесения компоста или перегноя. Весной перед посадкой грунт необходимо вскопать и увлажнить. Рассаду требуется закалить, на некоторое время вынося на улицу.

Низкорослый сорт томатов Ракета позволяет высаживать рассаду в грунт довольно плотно. Стандартное расстояние между кустами сохраняется в пределах 0,4 м, а размер междурядья не должен быть меньше полуметра.

Высадка в теплицу

Время высаживания рассады Ракеты наступает в мае, спустя 2 месяца после посева семян. Почву для теплиц также готовят осенью предыдущего года, чтобы полезные вещества распределились по всей толщине грунта. На месте будущего парника нужно удалить верхний слой земли, срезая до 10 см. Это позволит избавиться от грибковых спор и личинок насекомых-вредителей. После в почву необходимо заделать перегной, компост или другие органические удобрения.

Помидорная рассада

Весной грунт нужно вскопать, и подготовить неглубокие лунки через каждые 0,4 м. Расстояние между рядами томатов 0,4-0,5 м. Помещенные в землю растения присыпают почвенной смесью, утрамбовав и полив прикорневой круг.

Особенности ухода

Постоянный уход за растением обеспечивает быстрый темп роста и способствует своевременному появлению первых плодов. Правила агротехники помидоров Ракета предполагают:

  1. Достаточный уровень питательных элементов, который достигается путем регулярного внесения органических и минеральных удобрений.
  2. Защита корней от переохлаждения посредством окучивания растений.
  3. Соблюдение режима и норм полива.
  4. Формирование опоры и подвязывание при наличии большого количества томатов на ветках.
  5. Сохранение влаги в грунте и профилактика инфекций при помощи мульчирования прикорневого круга.

Пасынкование

Небольшие размеры кустов Ракеты позволяют выращивать томаты без проведения пасынкования. Однако, при посадке помидоров в низких парниках можно самостоятельно формировать растения, чтобы ограничить объем будущего урожая. Самое подходящее время для проведения процедуры – до момента появления первых цветков. Если побеги растут из листовых пазух и не достигают 5 см, то их можно срезать.

Окончательная форма куста в закрытом грунте должна иметь 2-3 полноценных ветки. При пасынковании томатов, растущих без укрытия достаточно оставить 3-4 побега. В качестве замены этой процедуры можно применить подвязывание к опоре, что сохранит направление роста и не даст стеблю сломаться под тяжестью большого количества плодов.

Полив и подкормка

Обильный полив необходим томатам сорта Ракета, но с соблюдением нормы, чтобы предотвратить переувлажнение. Первые 7 суток после помещения на постоянное место рассада не нуждается в воде. Затем дважды в неделю под каждый куст льют от 2 до 5 л воды, объем зависит от погодных условий. Во время цветения норма сохраняется, а частота сокращается до 1 раза в 7 дней. После начала плодоношения томаты снова нужно поливать дважды в неделю, сократив объем воды до 2,5 л.

За весь вегетационный период удобрения в почву вносят примерно 4 раза. Раствор органических подкормок, таких как навоз или птичий помет, использует 1-2 раза в месяц до начала плодоношения. Биологические и минеральные составы добавляют для ускорения роста растений или активизации формирования завязей.

Болезни и вредители

Для получения большого количества томатов Ракета, будущий урожай необходимо защитить от вредоносных насекомых, таких как:

  • колорадские жуки;
  • голые слизни;
  • подгрызающая совка.

От насекомых в малых масштабах можно избавиться механическим путем или с помощью народных рецептов, а нашествие вредителей лучше устранять химическими инсектицидами.

Сорт Ракета имеет иммунитет к серой гнили, но помидоры могут подвергаться заражению другими инфекциями, среди которых:

  • фитофтороз;
  • мозаичность;
  • пятнистость листьев.

Препараты для борьбы с заболеваниями зависят от вида инфекции, поэтому необходимо сравнить симптомы с фото болезней в Интернете и выбрать подходящее средство. В случае сомнений лучше всего воспользоваться универсальными фунгицидами.

Отзывы огородников

Татьяна, фермер, Краснодарский край: «Растим Ракету в открытом грунте, урожай сорт дает очень хороший. Помидоры крепкие, одинакового размера и семечек немного. Вкус средний, но для маринования лучше не найти».

Игорь, фермер, Новгородская обл.:

«Семена сорта Ракета купили впервые, рассаду высаживали сразу на грядки, без парника. За лето кустам не хватило тепла и помидоры были мелковатые, с явной кислинкой, но зато много. Из-за сырости подхватили фитофтору, но быстро вылечили».

Александра, дачник, Удмуртия:

«Ракета – очень хороший сорт. Сажаю эти помидоры уже несколько лет, всегда был хороший урожай. Созревают дружно, не трескаются и не опадают сами. Несмотря на густые грядки фитофторой не болели. Рассада быстро приживается и кусты не надо пасынковать и подвязывать».

Томаты сорта Ракета отлично подходят для выращивания в различных условиях и не требуют сложного ухода. Небольшой размер кустов не мешает получить обильный урожай крепких сочных помидоров, прекрасно подходящих для консервации и продолжительного хранения.

0 0 голос

ОЦЕНИТЬ

Отличная статьяПлохая статья

правила высадки, условия ухода и профилактика заболеваний

В России с древних времен хорошо развито выращивание овощных культур. Огородники занимаются любимым делом на приусадебных участках и дачах. Помидоры являются тем овощем, который растет почти в каждом частном подворье. Томат Ракета знаком многим опытным огородникам и пользуется заслуженной популярностью у любителей мелких плодов.

Описание сорта Ракета

Небольшие помидоры Ракета являются детерминантным и низкорослым сортом. По срокам созревания они относятся к среднепоздним или позднеспелым сортам.

Кусты бывают в высоту не выше 55-60 см. Низкорослость кустов позволяет не заниматься подвязыванием побегов и обрыванием пасынков.

Соцветия начинают завязываться над пятым листом, и повторяются через каждые 1-2 листа. Томаты завязываются кистями по 3-4 плода в каждой.

Характеристика

Плоды сорта отличаются небольшими размерами, продолговатой формой и красным окрасом. Кожица томатов плотная, но не жесткая. Мякоть этих помидоров плотная и сочная, вкус выраженный томатный, с заметной кислинкой.

Томаты сорта Ракета

Для справки! Средний вес одного плода варьируется в пределах от 40 до 60 граммов.

Мелкие плоды используются для цельноплодного консервирования или употребления в свежем виде.

Согласно характеристикам и описанию сорта томатов Ракета — позволяется его выращивать по всей территории России.

Данные помидоры обладают высокой устойчивостью к заболеванию фитофтороза, они имеют иммунитет ко всем видам гнили.

Плотная шкурка томатов делает их пригодными для транспортировки на дальние расстояния для последующей реализации. Поэтому этот сорт часто выращивают в промышленных масштабах.

Правила высадки

Томаты выращиваются рассадным способом. Посев семян в ящики осуществляется примерно за два месяца до предполагаемой высадки в теплицу или в открытый грунт.

В южных регионах семена можно высаживать сразу в открытый грунт. В регионах с более суровыми климатическими условиями лучше выбрать тепличный метод выращивания.

Важно! Почву для посева рассады надо предварительно продезинфицировать. Для этого подойдет раствор марганцовки.

После обработки марганцовкой, погибнут все возможные вредители и грибки. Другой способ стерилизации почвы предполагает прокаливание при высокой температуре (для этого используют духовку или плиту).

Посадка в теплице

Грунт в теплице надо подготовить еще с осени. Начинают работы с удаления верхнего почвенного слоя. Именно на поверхности земли скапливаются личинки вредителей и споры грибков.

Посадка помидоров в теплице

В перекопанную землю следует внести перегной и органические удобрения. Это нужно для того, чтобы полезные минералы и витамины из удобрений равномерно распределились по всей толщине грунта.

С наступлением весны почву снова надо перекопать, затем подготовить неглубокие лунки на расстоянии 40 см друг от друга.

Для справки! Компактные кусты помидоров сорта Ракета не занимают много места, поэтому ширина междурядий может быть около 40-50 см.

Рассаду предварительно следует закалить. Для этого ее в течение нескольких дней выносят на веранду или на балкон, постепенно увеличивая время нахождения. Так рассада более безболезненно приспособится к уличной температуре.

Как только подготовка почвы в теплице и закаливание ростков завершены можно приступать к высадке.

  1. В каждую лунку помещается один саженец.
  2. Молодое растение присыпается землей.
  3. Высаженную рассаду требуется обильно полить теплой водой.

В открытом грунте

Грядки для выращивания томатов также подготавливаются с осени. Перегной, минералы и органику вносят в грунт, затем все перекапывают. Весной грядки достаточно просто глубоко разрыхлить.

Помидоры всегда надо высаживать на новое место. Отличными предшественниками для томатов станут морковь, свекла, капуста, лук и чеснок.

Рассаду высаживают в выкопанные лунки на расстоянии 40 см между соседними кустами и рядами. В первое время после высадки надо следить за погодой. Если ожидаются заморозки, то посадки рекомендуется укрыть пленкой или агроволокном.

Условия ухода за томатом

Сорт томатов Ракета, несмотря на свою неприхотливость, а также стойкий иммунитет к болезням и огородным вредителям, требует регулярного ухода. Основные мероприятия заключаются в своевременном поливе и внесении подкормок.

Внимание! Только правильный уход позволит получить максимально высокий урожай вкусных томатов.

При недостатке питательных веществ и влаги, помидоры могут растрескаться. Кусты замедлят свой рост, снизятся защитные функции растений.

  • Умеренный полив. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру. После высадки саженцы не поливают примерно неделю. Затем, при отсутствии дождей, полив проводится дважды в неделю из расчета 2,5 литра под каждый куст. Во время цветения количество поливов можно сократить до одного раза в неделю, но увеличивается расход воды — 5 литров под корень. Во время плодоношения схема полива меняется как при высадке. Проводить процедуру надо рано утром или поздно вечером, когда на небе нет палящего солнца.
  • Внесение удобрений. Для активизации роста томатам требуются полезные подкормки. Правильным выбором станут калийно-фосфорные добавки. Фосфор положительно влияет на развитие корневой системы томатов, а содержание калия значительно улучшает вкусовые качество плодов и повышает иммунитет растений.
  • Подвязывание и пасынкование. Небольшие кустики подвязывают для того, чтобы сформировался ровный сильный центральный стебель. При подвязывании кусты не прогибаются и не ломаются под тяжестью плодов. При обрывании пасынков происходит грамотное распределение питания, что позволит получить более высокий урожай.

Дополнительная информация! В качестве подкормки для помидоров подойдет обычная древесная зола. В ней содержится целый комплекс полезных веществ.

Полив молодых кустиков томата из лейки

Профилактика заболеваний

Популярный томат Ракета, несмотря на врожденный устойчивый иммунитет, может подвергнуться заражению грибковыми инфекциями и нашествию вредителей. Чтобы уменьшить риск заражения или избежать его полностью, следует предпринять следующие профилактические меры:

  • Не сажать томаты несколько лет на одном месте.
  • Избегать соседства с овощными культурами семейства пасленовых (картофель, баклажаны).
  • Регулярно обрабатывать кусты медным купоросом или другими средствами, с аналогичными свойствами.
  • Своевременно избавляться от сорняков и рыхлить почву.

При малейшем подозрении на поражение гнилью или фитофторозом надо незамедлительно провести обработку фунгицидами. Сейчас достаточно богатый выбор различных средств: бордоская жидкость, медный купорос, «Заслон», «Барьер» и многие другие.

Методы борьбы с вредителями

Томаты сорта Ракета могут подвергнутся нашествию вредителей. Опасность несут кустам и плодам колорадские жуки, слизни, проволочник, медведка.

Борьбе с вредителями нужно уделять много внимания

В целях профилактики надо регулярно осматривать растения, при обнаружении неприятных насекомых следует немедленно принимать меры. Часто борьба может ограничиться простым ручным сбором особей и личинок насекомых, но при большом количестве вредителей лучше прибегнуть к помощи инсектицидных химикатов.

Несмотря на свою компактность, сорт томатов Ракета радует огородников урожайностью. При соблюдении правил ухода, правильном поливе и внесении подкормок можно ожидать отличный результат. Небольшие гладкие плоды идеально подходят для маринования в целом виде, а также для приготовления других заготовок.

Пицца Толстая голова с моцареллой, помидорами и рукколой

Подписывайтесь на нас 134,8k

Оригинальная корка для пиццы с низким содержанием углеводов с моцареллой, также называемая Томом Нотоном «Пицца с жирной головой», очень популярна в сообществе с низким содержанием углеводов.

Впервые я приготовил рецепт несколько месяцев назад и был приятно удивлен результатом. Корочка тонкая, с хрустящими краями и имеет фантастический вкус. В отличие от традиционной пиццы, эта версия с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов наполнит вас двумя ломтиками на несколько часов.

Попробовав его, вы поймете, насколько легко приготовить здоровую кето-пиццу без зерна — просто посмотрите мой видео-рецепт ниже!

Подписывайтесь на нас 34,1k

Практика Общий

Размер порции 2 ломтика, 1 / 4 пицца

Информация об аллергии на жир Головная пицца с моцареллой, помидорами и рукколой

✔ Без глютена

✔ Без свинины

✔ Без авокадо

✔ Без кокоса

✔ Без рыбы

✔ Без моллюсков

Пескатарианец

Вегетарианский

Пищевая ценность (на порцию, 2 ломтика, 1 / 4 пиццы)

Чистые углеводы 6.8 грамм

Белок 27,8 грамм

Жир 41,7 грамм

Калорий 506 ккал

Калорий из углеводов 5% , белков 22% , жиров 73%

Всего углеводов 9,3 граммов Клетчатка2,5 граммов Сахаров 3,4 граммов Насыщенных жиров 14,3 граммов Натрия 985 мг (43% RDA) Магний 87 мг (22% RDA) Калий 356 мг (18% EMR)

Ингредиенты (на 4 порции)

Fat Head Pizza База:
  • 1 1 / 2 стаканов тертого сыра моцарелла (170 г / 6 унций)
  • 2 столовые ложки сливочного сыра (56 г)
  • 1 большое яйцо
  • 1 / 2 ч.л. соли
  • 3 / 4 чашка + 1 столовая ложка миндальной муки (85 г / 3 унции)
  • оливковое масло первого холодного отжима для разглаживания теста
Начинка:

Инструкции

  1. Начните с приготовления корочки для пиццы.Выложите тертый сыр моцарелла в миску и добавьте сливочный сыр. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Перемешайте лопаткой и поставьте в микроволновую печь еще 30 секунд. Еще раз перемешать.
  2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Добавьте соль, миндальную муку и перемешайте до однородного состояния.
  3. Поместите тесто на жаропрочный коврик для выпечки и руками разровняйте …
  4. … до 1 / 4 1 / 2 дюймов ( 1 / 2 — 1 см).Распылите немного оливкового масла на руки, чтобы тесто не прилипало. Как вариант, вы можете использовать сверху кусок пергаментной бумаги и раскатать тесто до тонкого состояния. Прикрепите тесто вилкой и запекайте в духовке, разогретой до 220 ° C / 425 ° F, в течение 12-15 минут.
  5. Выньте из духовки и полейте соусом маринара. Добавьте свежие ломтики моцареллы.
  6. Верните в духовку на 5 минут. Вынуть из духовки, посыпать свежим базиликом, рукколой, сыром пармезан и сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима.
  7. Нарежьте и подавайте в горячем или холодном виде. Наслаждайтесь!
Fat Head Pizza with Mozzarella, Tomato & Rocket

Скачать бесплатно

1,500+ вкусных рецептов кето

Триалировано и протестировано для достижения наилучших результатов

Оптимизировано для питания

Никогда не голодать

Планировщик и трекер

Отслеживать все макросы, включая чистые углеводы

Сканировать продукты

Готовьте собственные блюда

Расширенное отслеживание

Отслеживание кетонов, глюкозы и липидов в крови

Сохраняйте водный баланс с отслеживанием воды

Отслеживайте свое настроение и уровень энергии

Макро калькулятор

Рассчитайте идеальное потребление жиров, белков и углеводов

Установите любую цель: похудение, поддержание или увеличение веса

Ваши макросы обновляются в зависимости от вашего прогресса

Прогресс

Следите за своими макросами, потреблением воды, настроением и энергией

Масса тела, жировые отложения и измерения тела

Кетоны, глюкоза и липиды в крови

Доказательная информация

Статьи экспертов, которые помогут вам сделать осознанный выбор

Руководства и бесплатные планы питания

Новый ежедневный контент

И многое другое…!

Полное руководство по кето-диете

Встроенная корзина для покупок

Рестораны и путеводитель по ресторанам

Скачать бесплатно

Состав питательных веществ (на порцию, 2 ломтика, 1 / 4 пиццы)

ккал ), свежий оливковое масло первого отжима
Чистые углеводы Белки Жиры Калории
Сыр Моцарелла (с низким содержанием влаги, для пиццы)
2.4 г 10,1 г 8,4 г 125 ккал
Сливочный сыр, мягкий (жирный)
0,5 г 1 г 4 г 35 ккал 9024 Яйца , свободная или органическая
0,1 г 1,6 г 1,2 г 18 ккал
Соль, розовая гималайская каменная соль
0 г 0 г 0 г 0 г 0 ккал
Миндальная мука (бланшированный молотый миндаль, миндальная мука)
1.9 г 4,6 г 11,2 г 125 ккал
Соус Маринара
0,9 г 0,2 ​​г 3,3 г 34 ккал
сыр Моцарелла
0,9 г 7,7 г 5,1 г 81 ккал
Базилик свежий
0 г 0,1 г 0 г ккал
0.1 г 0,1 г 0 г 1 ккал
Сыр пармезан
0,2 ​​г 2,5 г 1,8 г 28 ккал
0 г 0 г 6,8 г 60 ккал
Всего на порцию, 2 ломтика, 1 / 4 пицца
6,8 г 27,8 г 41,7 506 ккал

Подписывайтесь на нас 134.8к

  1. Блог
  2. Видео рецепты
  3. Пицца Fat Head с моцареллой, помидорами и рукколой
  1. Блог
  2. Рецепты
  3. Основное блюдо
  4. Пицца Fat Head с моцареллой, помидорами и рукколой 9033 903
        Вегетарианская
      1. Пицца Толстая голова с моцареллой, помидорами и рукколой
      1. Блог
      2. Рецепты
      3. Пицца Толстая голова с моцареллой, помидорами и рукколой
      1. Блог
      2. Мартина Сладжерова
      3. Мартина Сладжерова Ракета

      Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!

      Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!

      Лучшие видео-рецепты кето

      Лучшие простые рецепты кето

      Лучшие вегетарианские рецепты кето

      .

      Tomato Rocket — Mini — Walmart.com

      «,» tooltipToggleOffText «:» Щелкните выключателем, чтобы получить

      БЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день!

      «,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»

      Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

      • Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
      • Продолжайте проверять наличие.
      «,» hightlightTwoDayDelivery «:» false «,» locationAlwaysElhibited «:» false «,» implicitOptin «:» false «,» highlightTwoDayDelivery «:» false «,» isTwoDayDeliveryTextEnabled «:» false «,» useTestingApi » «,» ndCookieExpirationTime «:» 30 «},» typeahead «: {» debounceTime «:» 100 «,» isHighlightTypeahead «:» true «,» shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding «:» true «,» isBackgroundGreyoutEnabled} «:» false » locationApi «: {» locationUrl «:» https: // www.walmart.com/account/api/location»},»oneApp»:{«drop2″:»true»,»hfdrop2″:»true»,»heartingCacheDuration»:»60000″,»hearting»:»false «}, «feedback»: {«showFeedbackSuccessSnackbar»: «true», «feedbackSnackbarDuration»: «3000»}, «webWorker»: {«enableGetAll»: «false», «getAllTtl»: «

      0″}, «search»: {» searchUrl «:» / search / «,» enabled «:» false «,» tooltipText «:»

      Скажите нам, что вам нужно

      «,» tooltipDuration «: 5000,» nudgeTimePeriod «: 10000}}},» uiConfig «: {«webappPrefix»: «», «artifactId»: «header-footer-app», «applicationVersion»: «20.0,38 «,» applicationSha «:» 443e5a95aae7848a4278e7d5bfb227a33cbf2f88 «,» applicationName «:» верхний колонтитул «,» узел «:» d865b903-349a-43fd-b991-0a0c59646bb9 «,» pro «:» облако «: oneOpsEnv «:» prod-a «,» profile «:» PROD «,» basePath «:» / globalnav «,» origin «:» https://www.walmart.com «,» apiPath «:» / header- нижний колонтитул / электрод / api «,» loggerUrl «:» / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger «,» storeFinderApi «: {» storeFinderUrl «:» / store / ajax / primary-flyout «},» searchTypeAheadApi «: { «searchTypeAheadUrl»: «/ search / autocomplete / v1 /», «enableUpdate»: false, «typeaheadApiUrl»: «/ typeahead / v2 / complete», «taSkipProxy»: false}, «emailSignupApi»: {«emailSignupUrl»: » / account / electro / account / api / subscribe «},» feedbackApi «: {» fixedFeedbackSubmitUrl «:» / customer-survey / submit «},» logging «: {» logInterval «: 1000,» isLoggingAPIEnabled «: true,» isQuimbyLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingCacheStatsEnabled «: true},» env «:» production «},» envInfo «: {» APP_SHA «:» 443e5a95aae7848a4278e227da5 «,».0.38-443e5a «},» expoCookies «: {}} .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *