Мелисса: выращивание и уход, размножение, сорта мелиссы лекарственной
Все чаще на приусадебных участках встречается мелисса лекарственная, или лимонная, — Melissa officinalis. Это единственный вид рода Мелисса, выращивание которого возможно в нашем климате. Остальные четыре вида не культивируются. Нарастающей популярности выращивания мелиссы способствуют ее практическая польза и одновременно простой уход.
Этот травянистый многолетник высотой от 60 до 120 см. Корневище мелиссы мощное, разветвленное. Цветки мелкие белые, розоватые или светло-сиреневые, появляются в июне-августе. Листья зубчатые по краю, густо покрыты железистыми волосками.
В ходе селекционной работы получены сорта с высоким содержанием эфирных масел, с различными высотой кустов, числом побегов, размером и формой листьев, а также их окраской. Последние более теплолюбивы, выращивание мелиссы этих сортов в открытом грунте возможно лишь там, где минусовая температура опускается не ниже -15°C.
Очень декоративна мелиса Пестролистная – с темно-зелеными листьями, покрытыми золотистым рисунком. У сорта Чистое Золото листовые пластинки золотисто-желтого цвета. Выращивание мелиссы этих, как и других сортов возможно на балконе или лоджии, и даже в комнатных условиях – уход и требования в этом случае такие же необременительные.
Выращивание мелиссы из семян
Известно, что растения, выращенные из семян более выносливые и крепкие. Поэтому чаще и мелиссу размножают таким способом. Тем более что семян растение образует очень много, быстро растет, наращивая полезную пряно-ароматную зелень, также быстро зацветает, проявляя лучшие медоносные свойства.
Весенний посев в грунт проводят после того, как почва хорошо прогреется. Мелкие семена мелиссы не замачивают – сухими смешивают с песком и высевают на глубину от 0,5 до 1 см. Первые всходы появляются спустя 20-25 дней. Еще через несколько дней лишние сеянцы удаляют, оставляя между растениями 25-30 см.
Удобнее для выращивания мелиссы использовать рассадный способ. Посев семян проводят с середины марта до середины апреля в небольшой ящик или контейнер и присыпают рыхлым субстратом. Ящик накрывают стеклом и оставляют в теплом помещении. После того, как появятся всходы, освещенность максимально увеличивают.
► Чабрец (тимьян) — выращивание, размножение, применение
Когда сеянцы достигнут 3-5 см в высоту, их прореживают или рассаживают в отдельные стаканчики. Чтобы получить более ветвистые, компактные кусты, растения прищипывают на высоте 10-15 см. В остальном уход за рассадой мелиссы сводится к поливу подсыхающего субстрата. В возрасте 40-45 дней ее высаживают в открытый грунт с наступлением теплой погоды. Зацветают сеянцы на второй год.
Выращивание мелиссы посредством деления куста
Этим способом размножают растения в возрасте 3-4 лет. Деление проводят весной, когда только начинают отрастать новые побеги, или в конце августа. Здоровые кусты выкапывают и разрезают на приблизительно равные части так, чтобы на каждой из них оставалось 4-5 побегов и достаточное количество корней.
Деленки высаживают на постоянное место в саду или в горшки, чтобы выращивать мелиссу на подоконнике зимой. На дно горшка обязательно насыпают гальку, гравий или битые черепки, чтобы после полива лишняя вода беспрепятственно стекала в поддон.
Выращивание мелиссы из отводков
В начале лета молодые побеги, достигшие 10-15 см в высоту, пригибают и пришпиливают. Сверху насыпают плодородный грунт. В течение лета вокруг растений аккуратно удаляют сорняки. При необходимости посадки поливают.
Весной следующего года новые кустики отделяют от маточника, но на постоянное место пересаживают только осенью.
Выращивание мелиссы из черенков
Мелиссу можно размножать черенками. В этом случае срезают верхушечную часть молодых побегов и ставят в воду. Спустя 1,5-2 недели появляются корешки, после чего растения высаживают в рыхлый плодородный грунт и доращивают.
Выращивание мелиссы в открытом грунте
При выращивании мелиссы в открытом грунте важен выбор участка. Если мелисса растет на открытом солнечном месте, ее аромат становится более насыщенным. Но пестролистные формы плохо переносят яркое солнце и лучше себя чувствуют в светлой полутени.
Хорошо, если земля на выбранном участке будет плодородной, умеренно влажной, с нейтральной почвенной реакцией. Не пригодны для растения тяжелые и кислые почвы. Сырость и застойную влагу также не выносит мелисса.
Уход
В первый год для мелиссы уход должен быть тщательным. В дальнейшем кусты разрастаются, образуют разветвленную корневую систему и сами обеспечивают себя влагой и питанием. Поливать взрослые растения нужно только во время продолжительной засухи. При правильной посадке и уходе на одном месте мелисса может расти 6-10 лет.
Ароматную зелень срезают не более трех раз за сезон. После каждой срезки кусты подкармливают комплексными удобрениями или мульчируют органическими материалами. Толстый слой перегноя или компоста сохраняет влагу в почве, спасает от сорняков и обеспечивает растения необходимыми питательными элементами.
Мелисса – морозоустойчивое растение, хорошо зимует под снегом. Но в малоснежных районах ее обязательно укрывают опилками, листвой или лапником. Чаще всего вымерзают кусты старше 5 лет, поэтому выращивание мелиссы на одном месте дольше этого срока нежелательно, и растения своевременно делят.
В сырую погоду и на влажных почвах мелиса страдает от грибковых заболеваний. В закрытом грунте опасность для нее представляют тля и белокрылка.
Советуем почитать ► ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МЕЛИССЫ
МЕЛИССА: РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ И КУЛИНАРНЫЕ
Сорта мелиссы для выращивания
Лимонный чай – белые цветки появляются через 80 дней после посева, урожай зеленой массы достигает 2,9 кг с кв. м, начиная со второго года выращивания.
Свежесть — сорт мелиссы для выращивания на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах. Цветки голубые, куст размером до 80 см. С 1 кв. м за две срезки можно получит до 4,3 кг листьев и молодых побегов.
Лада – сорт для выращивания в промышленных масштабах (фармацевтическая, пищевая, консервная промышленность). Растения на треть состоят из экстрактивных веществ, урожайность сухой массы 34 ц/га.
Жемчужина – мощное растение, число побегов которого достигает 70, а масса до 1,6 кг. Урожайность может доходить до 5,6 кг. Сорт рекомендован, в том числе, для фермерских хозяйств, пригоден для выращивания во всех зонах земледелия РФ.
Дозя – высота растения 90 см, листья темно-зеленые, цветки белые. Урожайность зеленой массы на второй год до 3,4 кг.
Кадриль – урожайность этого сорта составляет 1,2 кг с кв. м, а число побегов не превышает 15. Светло-сиреневые цветки раскрываются через 80 дней.
Лимонный аромат – небольшие растеньица хорошо подойдут для садово-огородного выращивания. Их высота не более 60 см, что позволяет выращивать их и контейнерах. Урожайность 1,2 кг с кв.м.
Исидора – при выращивании из семян урожайность на второй год может быть 3,3 кг с кв.м. Высота растений до 80 см, первую срезку проводят через 2 месяца после всходов.
Все приведенные сорта включены Госреестр по РФ, имеют выраженный лимонный аромат.
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети:
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Выращивание мелиссы в открытом грунте
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.) — широко известное многолетнее лекарственное растение родом из Средиземноморья, Северной Африки и Восточной Азии.
Швейцарский врач Парацельс называл ароматную траву «радостью сердца» и «эликсиром жизни». Он считал, что мелисса дает организму жизненные силы и предотвращает болезни. О лечебных свойствах многолетника было известно еще в древней Греции, где его считали растением богини Дианы.
Характеристика
Листья мелиссы светло-зеленые в форме сердца, белые или розовые цветки, расположенные в пазухах листьев, распускаются в июне и цветут до сентября. Полные нектара, цветки в большом количестве привлекают пчел, поэтому и название рода переводится с греческого как «пчела».
Растение имеет сильно разветвленное корневище и стебель высотой до от 45 до 100 см. Благодаря большому количеству эфирного масла, трава выделяет аромат, напоминающий запах лимона, а вкус имеет горьковато-пряный.
Выращивание мелиссы в саду
Мелиссу выращивают на одном месте в течение до 5-10 лет. Многолетник может расти практически в любой почве, однако плодородный водопроницаемый супесчаный рыхлый грунт и солнечное, теплое место обеспечивают интенсивный рост и пышность кустов. Трава будет расти и в полутени, но тогда содержание масел снизится и растение будет менее ароматным.
Следует обеспечить многолетнику постоянную влажность почвы, но без застоя воды и подкормку удобрениями раз в месяц. После отцветания побеги следует обрезать, чтобы стимулировать рост новых приростов. Таким образом, мы будем постоянно иметь свежие листья, а ее побеги не будут одревесневшими.
Обрезка также предотвращает сильное разрастание кустов. Осенью следует укрыть почву у основания стеблей мульчей из компоста или перепревшими листьями. Это обеспечить растение питательными веществами и защитит корни от низких температур, особенно в холодные бесснежные зимы.
Выращивание мелиссы из семян
Мелисса размножается с помощью посева семян, которые высевают в конце марта — начале апреля в горшки или контейнеры на глубину 0,5 см. Сеянцы должны находиться в помещении с температурой 20°C. Они требуют постоянной влажности почвы, но нельзя поливать их слишком интенсивно, так как они восприимчивы к грибковым заболеваниям. Для быстрого появления всходов необходимо также большое количество солнечного света.
Прорастание семян длится около трех недель, но первые ростки могут появиться уже через 2 недели. Рассаду высаживают на постоянное место в мае, после минования весенних заморозков на 20-40 см друг от друга. Перед посадкой внесите в почву перегной и немного древесной золы.
Растение также размножается вегетативно делением кустов в середине весны. Взрослые 3-5-летние экземпляры делят на части с 3-5 точками ростами каждый. Деленки хорошо приживаются и быстро растут.
Выведено несколько популярных сортов этой зелени, которые выращиваются в саду: «Цитронелла», «Lemonella», «Кведлинбурга», «Лайм», «Ауреа».
Время заготовки
Собирают листья ароматной зелени не позднее, чем в конце августа, чтобы растение могло еще вырасти до зимы. Траву обрезают, оставляя 5-10 см над землей. Листья используются как свежие, так и сушеные.
Мелиссу невероятно легко выращивать в цветниках в средиземноморском стиле, в контейнерах, в садике пряных трав. Ее лучшие компаньоны – это мята, базилик, майоран, иссоп, душица. Великолепно выглядит зеленый куст ароматной травы в окружении тимьяна и ярких почвопокровников.
посадка и уход, выращивание из семян, польза и вред травы
Мелисса (Melissa) представляет собой травянистый многолетник, который пользуется популярностью у многих садоводов и обладает ярко выраженным ароматом. Растение находится в родстве с семейством Яснотковые и произрастает в евроазиатских и североамериканских странах.
Мелиссу принято выращивать в качестве садового озеленителя или домашнего горшочного растения. Листья травы используются при приготовлении различных блюд и добавляются в чай. Сок мелиссы придает особый лимонный вкус рыбе, мясу и овощам. Данный многолетник нашел свое применение в медицине благодаря уникальным лекарственным и медоносным свойствам. Народные названия травы звучат, как роевник, медовка, маточник или лимонная мята, однако последнее из них не стоит путать с растением из другого рода.
Описание растения мелиссы
Растение мелисса имеет широко разветвленное корневище. Стебли также образуют множество отростков, вырастающих в длину на 60-120 см. Все наземные части растения отличаются яркой насыщенной окраской. Поверхность побегов слегка опушена. Яйцевидные листики расположены в супротивном порядке, на ощупь ребристые с сеточкой прожилок. Концы листьев зазубрены и вытянуты.
Способность к цветению проявляется только кустов, достигших двулетнего возраста. Соцветия-зонтики начинают зацветать из пазух во второй половине лета. Зонтики формируют небольшие венчики, окрашенные в белый или голубой тон. Лепестки размещаются асимметрично. Нижний ярус лепестков выглядит более длинным. По центру цветка располагаются четыре тычинки и пестик.
Плоды образуются через месяц после того, как опылятся цветочные завязи. Плоды – черные блестящие орешки, наполненные семенами. Семена сохраняют всхожесть на протяжении трех лет. Расход посевного материала составляет 1600 семянок на 1 кг.
Свежесобранная трава источает ярко выраженный лимонный аромат. Интенсивность аромата остро ощущается во время формирования бутонов, т.е. на первоначальной стадии цветения. Когда зонтики увядают, многие садоводы стараются держаться подальше от сильно пахнущей травы.
Посадка мелиссы в открытом грунте
Выращивание из семян
Садоводы по большей части занимаются выращиванием мелиссы из семян или разводят растение вегетативным методом. Чтобы мелисса лучше прижилась при посадке в открытом грунте, сначала выращивают рассаду. Весной деревянные ящики наполняют дренированным плодородным садовым субстратом, а сверху распределяют семена, стараясь не загущать посев. Глубина заделки материала не должна превышать более 5 мм. Парниковый эффект получится создать с помощью полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости, ожидая появления первых зеленых ростков. Каждый день посевы увлажняют из пульверизатора и проветривают, чтобы избавиться от конденсата.
При благоприятных условиях всходы начинают показываться через 20 дней после посева. Сильно загущенные сеянцы прореживают, придерживаясь интервала между кустиками 5 см. Ящики должны находиться в хорошо освещенном помещении. Рекомендуется размещать их на подоконниках, выглядывающих на южную или восточную сторону здания. Через несколько недель рассаду мелиссы подкармливают, используя азотные минеральные удобрения. Когда побеги достигнут десятисантиметровой высоты, кустики прищипываются.
Трех- или четырехлетние кусты пересаживают, разделив на части. Деление проводят в мае или августе, когда закончится процесс цветения. Корневище аккуратно извлекают из грунта, отряхивают землю и разрезают на одинаковые доли таким образом, чтобы одна деленка содержала несколько здоровых ростков и корни. Разделенные кустики мелиссы высаживают в открытый грунт на заранее подготовленный участок. Обновленная трава зацветает через год и легко приспосабливается на новом месте.
Кроме размножения мелиссы деленками используют черенкование. Для этого делают заготовку зеленых побегов травы на протяжении всего лета. Чтобы черенки быстрее пустили корешки, их держат в воде, а потом переносят в рыхлый плодородный грунт. Черенки приживаются, как правило, в течение 3-х или 4-х недель.
Уход за мелиссой
По сравнению с другими медоносами мелисса практически не требует ухода и считается выносливым растением. Без пересадки кусты могут расти около 10 лет. Однако со временем они утрачивают привлекательность, чаще болеют и замерзают. По этой причине рекомендуется пересаживать кусты, которые достигли шестилетнего возраста.
К посадке мелиссы в открытый грунт приступают в мае, выждав пока пройдут весенние заморозки, к которым растение проявляет повышенную чувствительность.
Оптимальным местом для выращивания мелиссы считаются расположенные вдали от сквозняков участки, освещаемые солнцем. Субстрат должен быть рыхлым и иметь нейтральную среду. Хорошо подойдут суглинистые и супесчаные типы почв. Участок заранее окучивают, избавляются от сорной травы и разравнивают. Тяжелый грунт разбавляют речным песком или щебнем, чтобы улучшить дренажные свойства. Корневище лимонной травы способно сильно разрастаться. В связи с этим садоводы советуют соблюдать интервал при посадке не менее 25 см.
Кусты, которые растут уже много лет на определенном месте, очень выносливые и обходятся почти без какого-либо ухода. Молодым растениям все же следует уделять время, поливать, когда устанавливается засуха, и почва испытывает недостаток воды. Влажный грунт требуется рыхлить, одновременно удаляя сорняки. Верхний слой почвы не будет пересыхать, если замульчировать клумбу органическим материалом.
При появлении соцветий начинают готовиться к сбору урожая. На высоте 10 см от поверхности грунта обрезают облиственные побеги. Большая часть выведенных селекционерами сортовых форм травы может давать урожай несколько раз в течение сезона.
По завершению обрезки многолетник подкармливают растворами минеральных удобрений, содержащих суперфосфат, аммиачную селитру и хлористый калий. Делать подкормки мелиссы перед цветением не рекомендуется. Время от времени почву обогащают органическими видами удобрений.
Зимовка
Лимонная трава демонстрирует устойчивость к пониженным температурам. Если зима выдается снежной, можно не опасаться, что кустики благополучно переживут зимовку. В регионах, где ожидаются морозы без снега, лучше укрыть корни мульчей. Постепенно взрослые растения утрачивают зимостойкие свойства. Без укрытия кусты, начиная с шестилетнего возраста, погибнут.
Болезни и вредители мелиссы
При правильном уходе за мелиссой, болезни и насекомые практически не побеспокоят клумбу с травой. При обнаружении следов вредителей веточки нужно обработать мыльным раствором. В крайнем случае, придется воспользоваться инсектицидными препаратами, однако впоследствии трава уже будет не пригодна в пищу.
Виды и сорта мелиссы с фото
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)
В ботанических источниках описывается наименование пяти разновидностей растения. В качестве культурного озеленителя сада выбирают зачастую мелиссу лекарственную, которая может достигать высоты от 30 до 120 см. Кустики сильно разветвляются и покрываются жестким ворсом. Ближе к августу распускаются соцветия в виде кольцевидных венчиков. Этот вид имеет окраску голубого или лилового оттенка. Зеленоватые листики овальной формы.
Помимо описываемого вида мелиссы существуют и другие медоносные сорта:
- Кадриль — имеет сиреневые зонтикообразные бутоны и устремленные к верху, собирающиеся в розетку листочки;
- Свежесть – кустик, стебли которого вырастают в длину около 60 см, отличается белыми с голубым оттенком венчиками и темными листовыми пластинками. В период цветения растение источает кисловатый аромат.
- Жемчужина — характеризуется сетью разветвленных высоких побегов и черешковыми короткими листьями. Поверхность листиков ребристая на ощупь.
- Чистое золото – один из самых низкорослых сортов. В течение сезона окраска соцветия меняется с белого цвета на бледно-фиолетовый тон.
Лечебные свойства мелиссы
Польза травы мелиссы доказана наукой, в тканях обнаружено множество лечебных свойств:
- эфирное масло;
- дубильные вещества;
- кумарины;
- микро- и макроэлементы;
- витамины;
- сапонины;
- стерины.
В лекарственных целях применяют все вегетативные части кустов многолетника. Их высушивают и измельчают. На основе высушенного сырья приготавливают чаи, отвары и настои.
Мелисса оказывает сильное седативное действие, может снимать спазмы, лечит бессонницу, считается отличным мочегонным и желчегонным средством. Ароматный чай из лимонной травы рекомендуется пить людям с повышенным артериальным давлением. Он обладает успокаивающим эффектом, снимает воспаление слизистой желудка и заживляет раны.
Препараты на основе травы мелиссы назначают женщинам, которые испытывают проблемы с менструальным циклом, страдают осложнениями во время климакса. Беременные легче переносят токсикоз, принимая чаи мелиссы.
Противопоказания
Злоупотребление лекарственным сырьем на основе мелиссы ведет к появлению сонливости, диареи, аллергических реакций.
Садовые цветы Цветы многолетниеМелисса. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Природа неистощима на выдумки. Но некоторые наиболее удачные свои находки она не стесняется копировать и использовать многократно. Например, освежающий яркий лимонный аромат бывает не только у лимона.
Им обладает лимонная трава, некоторые сорта базилика и тимьяна. Но познакомились с этим ароматом европейцы скорее всего благодаря лимонной мяте, или мелиссе (Melissa officinalis), многолетнему растению семейства яснотковых. Разумеется, последнее название более раннее, потому что ни о каких цитрусовых древние греки не знали и этой душистой траве дали имя нимфы – родоначальницы пчел Мелиссы.
Кстати, другие местные названия растения – пчелиная мята, медовник, роевник, маточник, пчельник, у многих народов оно ассоциировалась с пчелами. И дело даже не в том, что мелисса – прекрасный медонос, придающий продукту дополнительные аромат, вкус и полезные свойства. С древнейших времен и до наших дней ее листьями и стеблями натирают ульи, привлекая в них пчел при роении. Видимо, дело в особом лимонном аромате (запах чистоты), обладающем и фитонцидными свойствами, а пчелы, как известно, особенно заботятся о санитарном состоянии своего дома.
Кстати, мелисса в саду полезна не только тем, чьи пчелы собирают мед, но и тем, у кого его собирают: опыляя заодно и соседние растения, они увеличивают урожай плодов и ягод.
Есть у этой пахучей травы и другие замечательные свойства, недаром второе слово в латинском названии – officinalis, что значит «лекарственная», а среди народных есть и такие как «сердечная отрада» и «дамское счастье». И хотя звучат они несколько слащаво, но указывают на вполне конкретные лечебные качества мелиссы, а именно – способность оказывать успокаивающее и спазмолитическое действие. В сушеном виде эта трава издавна входила во многие лекарственные сборы и настои, в частности, в воду «Дух мелиссы», которую готовили в монастырях кармелиток и которая помогала монахиням легче переносить женские недомогания.
Ну и, разумеется, можно использовать мелиссу как тонкую пряность, добавляя ее в блюда после приготовления. Ее свежие молодые листья особенно ароматны. С ними не только заваривают чай – мелисса хороша везде, где нужен лимонный аромат, но хочется обойтись без дополнительной кислоты.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Нетребовательна к почвам, любит подкормки.
Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике |
Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью. В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.
Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат.
Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года. Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.
взрослый куст мелиссы в горшке на подоконнике
Зимой мелисса без досвечивания не пропадет. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.
Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус) зависит от качества полива (должно быть обильным) и достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).
Размножение мелиссы.
Мелисса размножается делением куста, отводками, черенками, семенами.
Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.
Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается. Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера.
Режут толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.
Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту. Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы.
Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни. Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.
Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.
черенкование мелиссы
Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок. Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.
Семенами размножается мелисса дольше и хлопотнее. Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян ,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.
размножение мелиссы семенами
Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся в теплом помещении через 10-15 дней.
подготовка семян к посадке, замачивание в растворе марганцовки
Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.
Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).
керамзит-в-качестве-дренажа
Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.
тара для посадки семян с последующей пикировкой
Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.
всходы мелиссы
4 недели от посева семян мелиссы
Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1−2 литра.
Высота горшка должна быть минимум 15 см.
пикировка мелиссы
пикированная мелисса
Через 6-7 недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.
через 10 дней после пикировки мелиссы
мелисса 7 недель от посадки семян
Уход за мелиссой на подоконнике.
Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).
готовим субстрат — 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна
Мелисса светолюбивое растение. Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.
Мелисса влаголюбивое растение. Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса. Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.
Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период. Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.
обрезка куста мелиссы
увеличение числа побегов у мелиссы после обрезки
Частые обрезки идут мелиссе на пользу.
чем больше обрезок, тем пышнее куст мелиссы
Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).
Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20˚С. Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах. Безболезненно переносит понижение температуры до +5 — +10 ˚С.
удобрение РОСТ концентрат
агролайф в выращивании рассады
Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).
Мелисса посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства
Мелисса лекарственная принадлежит к семье Губоцветных или Яснотковых. Кусты этого многолетнего растения хорошо ветвятся, они бывают различной высоты в зависимости от сорта. Листва, напоминающая крапиву, вся в морщинах, с зубчиками на краях, укрыта пушком.
Мелисса является обильным источником меда для пчел, из-за чего названа также «пчелиная мята», а за свой цитрусовый запах называется «лимонной мятой». Существует пестролистная разновидность мелиссы, которая отличается светлыми пятнами на листве. Среди сортов Мелиссы лекарственной самые известные:
Сорта и виды
Мелисса Лимонный аромат многолетнее растение, вырастающее немногим выше полуметра. Листва яйцевидной формы, сильно пахнущая, может быть гладкой и укрытой пухом. Употребляется в пищу в сыром и сушеном виде.
Мелисса Дозя образует высокие пышные кусты до метра высотой. Листва зубчатая, темной зеленой окраски, сильно пахнет, но не так сильно, как предыдущий сорт. Цветки маленькие, белые.
Мелисса Жемчужина куст вырастает до 60 см. Листва сильно морщинистая, с большими зубцами. Как и прочие виды хорошо медоносит.
Помимо этих сортов для наших широт подходят:
- Кадриль;
- Исидора;
- Царынская СЕМКО;
- Свежесть;
- Лада.
Эти 8 сортов рекомендованы к выращиванию в нашем регионе, как способные выдерживать зимы.
Мелисса посадка и уход в открытом грунте
Подготавливая почву для посадки мелисы, нужно с осени вскопать ее и удобрить навозом или другой органической подкормкой. Нельзя чтобы в субстрате застаивалась вода, он должен быть достаточно рыхлым и, если с этим проблемы, то позаботьтесь о дренажном слое.
Также нежелательно высаживать кустики близко з грунтовым водам и в низинах. Если выбирать не приходиться, то нужно сделать высокие грядки. Лучшая кислотность грунта нейтральная или слабокислая близкая к нейтральной.
Участок для выращивания должен быть хорошо освещенным, допускается легкая тень, которая будет даже полезна пестролистной разновидности. А излишек тени приведет к уменьшению количества эфирных масел, как следствие уменьшению аромата, а также в тени кустики вырастают не особо пышными.
Весной, когда грунт нагреется, перекопанную клумбу разрыхляют, очищают от сорняков и намечают грядки. Расстояние между рядами и особями около 50 см, можно немного больше или меньше в зависимости от размера сорта. В основном кусты хорошо ветвятся и заполняют пустое место.
Мята лечебная или перечная также выращивается садоводами в своих садах как лекарственное растение, подробнее о растении можно прочесть по ссылке.
Полив мелиссы
Полив мелиссе в открытом грунте важен лишь в жаркую погоду. Если почва высыхает, следует выливать около 10 литров на квадратный метр участка.
Удобрение для мелиссы
Подкормки следует проводить весной, внося коровяк разведенный в воде с минеральным удобрением (пол литра коровяка на ведро воды и ложку комплексной минеральной подкормки).
Пересадка мелиссы
Это многолетнее растение и ему не нужны частые пересадки. На одном месте мелисса может расти до 10 лет, но лучше выполнять пересадку раз 4-6 лет. При этом проводят деление куста.
Мелисса размножение
Простым способом является отводка. Нужно просто пригнуть к почве пару побегов и присыпать их грунтом, после чего они должны укорениться.
При этом нужно обязательно поливать растения.
Размножение мелиссы делением куста
Во время пересадки мелиссу можно поделить, если ей уже исполнилось 3 года. Делают это в начале весны, когда только появляется молодая зелень, или в конце лета.
Это несложная процедура, которая представляет собой разрезание материнского растения на одинаковые доли, таким образом, чтобы на каждой было хотя бы по 4 стебля с корнями.
Мелисса выращивание из семян
Если вы хотите использовать семена, то их можно посеять сразу в почву в конце весны.
На рассаду материал сеют в конце марта. Когда у сеянцев будет по 4 настоящих листа (обычно они появляются, когда кустикам приблизительно по полтора месяца), их можно садить на клумбу.
Также мелиссу из семян можно выращивать в горшке, но в таких условиях это растение чувствует себя хуже, чем в открытой почве.
Болезни и вредители
Основными болезнями мелиссы лекарственной являются ржавчина и септориоз.
От них спасаются обрезанием больных частей и обработкой фунгицидами, в том числе бордосской смесью.
К сожалению, септориоз может сохраниться в почве и, если пойдет повторное заражение, то знайте, что растение нужно обязательно сжечь, а участок неоднократно обработать фунгицидами.
Из вредителей самым опасным является мятный листоед. Этот зеленый жук, как понятно из его названия, питается листвой мелиссы.
Чтобы от него избавиться, нужно уничтожать дикорастущие особи мяты, а места размножения обрабатывают инсектицидами.
Мелисса лечебные свойства и противопоказания
Это растение используется в народной и официальной медицине, поскольку владеет рядом полезных свойств.
Мелисса успокаивающе влияет на нервы и может использоваться как седатив.
Настойки из нее оказывают хорошее влияние при сердечных болезнях и высоком давлении, однако не следует употреблять их без предписаний врача.
Мелисса обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чаи и отвары из нее используются для облегчения спазмов, болезней десен, головной боли, улучшения обмена веществ и устранения нарушений менструального цикла.
Мелисса используется в кулинарии как пряности или просто как чай.
Важно помнить, что это растение противопоказано людям с низким давлением, ведь оно в свою очередь также его понижает.
правила ухода за растением в открытом грунте
В естественных условиях мелисса растёт в лесных массивах, расположенных в средней полосе России. Это широко применяемое в медицине при лечении множества заболеваний лекарственное растение в народе имеет несколько названий:
- медовка;
- пчелиная трава;
- лимонная мята;
- пчельник;
- кадило;
- мяточник;
- пчелиная мята.
С агрономической точки зрения, мелисса является травой, относящейся к сегменту многолетних растений. Окрас листовой части растений зависит от конкретных сортов – он может быть как зелёным, так и иметь серебристый отлив.
Примечание. Мелисса посадка и уход в открытом грунте имеют некоторые специфические особенности, относящиеся к требованиям по поддержанию особого состояния почвы, но также примечательной характеристикой считается то, что мелисса является медоносным растением, чем и обусловлено происхождение множества народных названий.
Мелисса
Мелисса присутствует в составе огромного количества лекарственных препаратов. Однако, помимо медицинского применения, листья и побеги этой травы, имеющие лимонный аромат, используют при изготовлении некоторых разновидностей кулинарных изделий:
- приправа для блюд;
- добавка к консервированным овощам;
- улучшение вкусовых качеств ликёров;
- чайная заварка.
Агротехника
Нетребовательность к уходу позволяет выращивать мелиссу в условиях открытого грунта.
Агротехника
В пределах садового участка мелиссу необходимо высаживать в рыхлый, хорошо дренированный, супесчаный грунт или в суглинистую почву, обогащённую перегноем и обеспечивающую растению достаточную водо,- и воздухопроницаемость. Главным условием, как можно вырастить мелиссу, чтобы она давала богатый урожай, является обеспечение среднего показателя индекса pH, который должен составлять, в среднем, 5,5.
В качестве материала, чтобы изготовить правильный дренаж, могут быть использованы:
- битый кирпич;
- щебень.
Показатель уровня влажности почвы должен находиться на уровне выше среднего. Выращивать мелиссу следует на обильно освещённом открытом участке.
Важно! Несмотря на устойчивость к холодам, данную садовую культуру следует сажать с южной стороны жилой постройки – это поможет избежать воздействия сильных ветров.
Способы вегетативного размножения мелиссы
Методом кустового деления
Достаточное разрастание кустов, делающее их пригодными для деления, завершается спустя 4 года после высадки. Делить кустовые посадки лучше всего в один из подходящих периодов:
- в конце мая;
- в конце августа.
Способы вегетативного размножения мелиссы
Этапы процесса деления кустовым способом:
- Выкопать мелиссовый куст;
- Разделить насаждение на равные части, состоящие из 4 побегов и фрагментов корневой системы;
- Высадить отделённые части в открытый грунт;
- Притенить участок;
- Обеспечивать умеренный полив.
Методом черенкования
Инструкция, как провести разведение черенками:
- Весной нарезать верхушечные черенки из молодой поросли;
- Поставить в воду;
Примечание. В воду для черенков можно добавить стимулятор роста.
- Спустя 2 недели, при появлении первых корней, поместить посадочный материал в контейнер с разрыхлённой питательной почвой;
- Высадить в открытый грунт в огород.
Размножение мелиссы отводками
Чтобы развести мелиссовый куст отводковым методом, необходимо:
- Пригнуть к поверхности грунта несколько зелёных ростков, средняя длина которых составляет 14 сантиметров;
- Зафиксировать любым из существующих способов;
- Присыпать тонким слоем почвы область соприкосновения;
- Провести обильный полив;
- Спустя 2 недели после укоренения отводков их необходимо отсечь от основного куста при помощи секатора или остро заточенного ножа;
- Высадить на постоянное место.
Размножение мелиссы отводками
Посев мелиссы семенным способом
Это лекарственное растение можно сеять в течение всего весеннего и летнего сезонов, до самого конца октября.
Разведение мелиссы лимонной семенным методом считается наиболее трудоёмким среди прочих существующих технологий по разведению. Однако, этот способ, как посадить мелиссу на своей даче из семян, признан самым эффективным. Данное утверждение обусловлено тем, что кустовые посадки мелиссы, полученные в результате семенного проращивания, отличаются большей мощностью, а также являются более жизнеспособными. Немаловажным преимуществом растений, выращенных из семян, является устойчивость к неблагоприятным погодным воздействиям. Посадочный семенной материал можно посеять как в условия открытого грунта, так и в ёмкость для проращивания рассады, впоследствии также высаживаемую на открытую гряду.
Важно! Провести необходимую дезинфекцию садовой почвы перед тем, как вырастить на ней мелиссу, можно, раскалив духовку и поместив в неё материал для высадки или пролив землю только что вскипевшей водой.
Примечание. Готовая почвенная смесь, приобретённая в магазине, не требует проведения термической обработки.
Процесс высаживания семенами
Семена отличаются очень мелким размером и сохраняют способность к всхожести, после того, как был осуществлён их посев, в течение 2-х лет.
Особенности, как сажать мелиссу в виде семенного материала:
- в открытый грунт домашние семена следует садить к концу мая, в условия полностью прогретой почвы, при установлении тёплой погоды;
- глубина высаживания составляет 1,5 сантиметра;
- сформировать небольшие борозды;
- полить посадочную почву;
- посеять семенной материал в умеренном количестве;
- присыпать землёй;
- спустя 4 недели после того, как сажать семенами мелиссу, и когда появятся всходы, проредить их при соблюдении 20-сантиметровой дистанции.
Процесс высаживания семенами
Такая неприхотливая в уходе трава, как мелисса выращивание из семян которой также не составит труда, способна легко прижиться, при соблюдении требуемой агротехники, на любом садово-огородном участке.
Как ухаживать за всходами
Уход за молодыми растениями при выращивании мелиссы заключается в следующем:
- Необходимо открыть доступ солнечного освещения к посадкам;
- Обильно поливать в жаркую погоду;
- Удалять излишки зелени;
- Вносить необходимые удобрения.
Особенности процесса высадки рассады
Высаживается рассада лекарственной травы мелиссы лимонной посадка и уход за которой требует соблюдения агротехнических рекомендаций, под деревом.
Рассада мелиссы
Однако посадочная территория не должна быть затемнённой, но и попадание прямых солнечных лучей также недопустимо. Идеальное условие – полутень. Грунт для высадки данной культуры готовят заранее:
- Осенью гряду необходимо перекопать;
- Удалить из почвы все растительные остатки;
- Извлечь фрагменты корневой системы;
- Внести удобрения на минеральной основе;
- Удобрить почву перепревшим коровяком;
- Для кислой почвы провести дренажные работы;
Обратите внимание! Гряда для посадки мелиссы должна быть высокой.
- Для глинистой почвы разбавить грунт песком;
- Весной удалить сорные растения;
- Разрыхлить грунт;
- Разметить междурядья с соблюдением 32-сантиметрового расстояния.
Высадка рассады проводится в шахматном порядке при соблюдении 35-сантиметрового расстояния между посадками.
Как ухаживать за мелиссой
Утверждение, будто мелисса имеет свойство расти, подобно сорному растению, и что за этим растением не нужно ухаживать, ошибочно.
Уход
Однако, здоровое развитие мелиссовой посадки возможно при соблюдении ряда условий:
- Полив следует проводить каждые двое суток в жаркую погоду и два раза в неделю – в пасмурную. При образовании застоя жидкости в области корневой системы начинаются процессы гниения;
- С началом каждого весеннего сезона, при переходе в вегетационную стадию, под каждую посадку необходимо внести ведро раствора, в состав которого входят коровяк и азотсодержащие удобрения. Мульчирование с применением перегноя или старого торфа поможет сохранить требуемый уровень влаги и минеральный состав почвы;
- Высокое окучивание под конец осеннего сезона предотвратит зимнее вымерзание мелиссового кустарника. Перед этим надземную часть следует обрезать и накрыть слоем опавшей листвы.
Обратите внимание! Через каждые 4 года после того, как осуществить выращивание мелиссы из семенного материала или рассады, кусты необходимо делить с целью омолаживания. Отказ от такой процедуры, как пикировка, приведёт к загрубению и уменьшению в размерах листвы, а также к снижению урожайности.
Как собрать и хранить урожай
Мелиссовый куст, в том числе и домашний, зацветает к середине июня. Цветки, распускающиеся в пазухах листовой части, могут быть окрашены в один из цветов, характерных для данного растения:
- белый;
- сиреневый;
- розовый.
Совет. Сажать лекарственный куст мелиссы рекомендуется около плодово-ягодных деревьев.
Срез листьев проводят до зацветания кустарника или при переходе в данную стадию. Одна кустовая посадка мелиссы вида лимонный способна дать урожай свежей ароматной зелени для 3-х сборов в один сезон. Для засушивания листья мелиссы раскладывают в тени тонким слоем. Хранение этой лекарственной травы рекомендовано в хорошо закрытой ёмкости из стеклянного или жестяного материала. Такого количества заготовленной травы хватит до конца зимы.
Это ароматное лекарственное растение способно расти на любом приусадебном участке. Если знать, как посадить мелиссу правильно (к примеру, можно высаживать мелиссу в горшке дома на подоконнике, на даче из семян или в виде готовой рассады), соблюдать каждое условие агротехники, как выращивать мелиссу, важной особенностью которой является поддержание кислотности на требуемом уровне, можно регулярно собирать хороший урожай этой замечательной культуры, которая заодно способна декорировать сад.
0 0 голос
Рейтинг статьи
Herbal Guide to Lemon Balm: Grow, Harvest, and Use Melissa officinalis
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — это сильнорослое дикое растение, которое легко приживается в домашнем саду. Хотя некоторые могут назвать это сорняком, его легко полюбить в саду, и он имеет множество лечебных и кулинарных применений. Лимонный бальзам имеет чистый лимонный запах, является репеллентом и имеет долгую историю с пчелами. Если он станет слишком плодовитым, его легко удалить, а в качестве бонуса из листьев можно сделать чай, мыло и бальзам для губ, а также многое другое.
Я использую и пишу о мелиссе уже много лет, и пришло время собрать все это в одном месте, чтобы вы могли ссылаться на все о мелиссы, включая то, для чего она полезна, как выращивать Мелисса лекарственный , как правильно собирать листья, а также как использовать его в чае и в других рецептах.
Травяной гид по лимонному бальзаму
Мелисса принадлежит к семейству мятных ( Lamiaceae ), и ее часто можно принять за мяту.С похожими листьями в форме сердца и квадратными стеблями, как у мяты, вы можете быстро распознать это, проведя пальцами по листу. У него отчетливый мятно-лимонный аромат, чистый и слегка антисептический. Не следует путать с лимонной вербеной, еще одной травой с ароматом лимона, которую обычно выращивают в саду и также используют для приготовления чая. Аромат лимонной вербены более сладкий, больше похож на лимонный пирог с безе, где мелисса сочетает лимонную свежесть с нотами мяты.
Долгая история пчел
Как и все представители семейства мятных, мелисса исключительно привлекательна для опылителей , что является одной из основных причин, по которой я выращиваю ее в своем саду и с радостью взращиваю любых появляющихся добровольцев. .Пчелы и мелисса, в частности, долгое время были лучшими шишками, восходящими к древним грекам.
Ботаническое название Мелисса, , которое происходит от греческого слова «пчела». В истории греки почитали пчел, которые были священными для богини Артемиды. Они также были связаны с нимфой Мелиссой, которая нашла младенца Зевса и кормила его медом. Греки считали, что нимфы могут превращаться в пчел.
Эта прекрасная трава содержит многие из тех же химических веществ, которые присутствуют в феромонах пчел, поэтому пчеловоды и садоводы сажают ее, чтобы привлечь этих опылителей в свои сады.Пчеловоды раздавят его листья и используют его запах, чтобы привлечь рабочих пчел в новый улей. Вы можете захотеть, чтобы растения по краям огорода вашего сада соблазняли пчел заглядывать сюда, чтобы полакомиться, а также опылять ваши овощи.
Польза для здоровья от Melissa
Если вы чувствуете стресс, то выйдите на улицу, соберите несколько свежих листьев и вдохните свежий аромат или сделайте себе чашку чая. Когда дело доходит до стресса, необходимо иметь Melissa . помогает успокоить измученную и перегруженную душу , что в наши дни слишком распространено.Это может помочь успокоить нервную систему, облегчить головные боли, уменьшить беспокойство, успокоить нервное напряжение и отправить вас в сонный сон.
Он также очень успокаивает ваш живот и нас часто используется при расстройстве пищеварения и судорогах . Он помогает улучшить пищеварение, стимулируя работу печени.
Лимонный бальзам противовирусных свойств делает его идеальным средством от простуды и герпеса. Его способность противодействовать инфекциям и одновременно снимать тревогу идеально подходит для зимних месяцев.
Общие противопоказания: при гипотиреозе его следует избегать. Беременным и кормящим матерям следует проконсультироваться со своими врачами перед использованием этого растения.
Как вырастить лимонный бальзам
- Ботаническое название: Melissa officinalis
- Семья: Lamiaceae
- Зона USDA: 4-7, однолетние в более холодном климате
- Высота: от 12 до 18 дюймов (30 — 45 см)
- Расстояние: 12 и 15 дюймов (30 и 38 см) друг от друга
- Свет: полное солнце, допускает полутень
- Вода: любит богатую, хорошо увлажненную почву, но терпима к засухе
- Предупреждения: можно рассмотреть ядовитый сорняк или инвазивное растение в некоторых областях.
Вырастить из семян невероятно легко, но, возможно, вам повезет, если в вашем саду будет расти участок.Поскольку это плодовитое дикое растение, его редко нужно размножать во многих частях Северной Америки и Европы.
Он любит богатую почву, которая поддерживается влажной и хорошо дренированной, но обычно переносит любую почву . Если вредители, такие как трипсы или белокрылки, начинают повреждать листья, это часто происходит из-за того, что почва требует внимания, поскольку растение недостаточно прочно, чтобы противостоять им.
Растения предпочитают места с полным солнечным светом , но могут расти и в светлой тени. Мучнистая роса чаще встречается в более тенистых местах сада.Если у вас есть место, постарайтесь получить полное солнце.
Старт мелиссы из семян в помещении за 6-8 недель до последних заморозков . Пересаживайте ранней весной в землю на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга или в контейнерах, чтобы контролировать их быстрое распространение.
Мелисса имеет свойство быстро распространяться и может занять место на садовом участке . Один из способов избежать этого — выращивать его в контейнерах. Если вы предпочитаете выращивать его в земле, регулярно собирайте урожай и удаляйте его цветы до того, как они посеют семена.Вы также можете копать по краям растений, чтобы корни не распространились дальше в сад. Как правило, высокая концентрация масла не дает насекомым и болезням беспокоить его.
Как собирать урожай
Сбор урожая следует проводить утром, до дневной жары. Для максимальной эффективности необходимо собрать листьев до начала цветения . Оставьте некоторые растения, чтобы пчелы зацвели, а после цветения сократите до двух третей растения, чтобы получить более густые и крепкие растения.Собирая урожай в разное время, вы будете собирать новые свежие побеги в течение всего сезона.
Сушка и хранение
Вы можете использовать мелиссу прямо из сада или сушить ее для использования в течение всего года. Чтобы высушить его, снимите листья со стеблей. Разложите их на сетке для сушки вдали от прямых солнечных лучей до хрустящей корочки. Храните листья в герметичных контейнерах, пока не будете готовы их использовать.
Рецепты
Это популярное растение как на кухне, так и в домашней аптеке.В кулинарии можно использовать свежие или сушеные листья, как мяту в соусах, заправках для салатов и супах. Из него легко приготовить чай, настойку или настоянное масло.
Узнайте, как приготовить масло, настоянное на лимонной бальзаме. Это масло можно использовать в рецептах по уходу за кожей или, если используется кулинарное масло, в кулинарии.
Чай с лимонным бальзамом
Чай из свежих или сушеных листьев можно пить, чтобы успокоить беспокойство, бессонницу и проблемы с пищеварением. Для его приготовления добавьте 1/4 стакана нарезанных и помятых свежих листьев или столовую ложку сухих листьев в стакан кипятка.Дайте ему настояться 5-10 минут, накрыв чай, чтобы эфирные масла не испарялись при заваривании. Если хотите, добавьте одну чайную ложку меда.
Подробнее: Сбор трав, лечение и приготовление идеальной чашки травяного чая
Рецепты по уходу за кожей с лимонным бальзамом
Лимонный бальзам — моя любимая трава для маленьких красных пятен, таких как герпес. Травяные свойства лучше всего проявляются в масляном настое из свежих трав. Обычно я делаю настойки из травяных масел только с сушеными травами, чтобы избежать попадания в масло влаги, которая может ускорить порчу и привлечь рост вредных бактерий, но с мелиссы свежая трава более эффективна.В этом случае я использую масляный настой сразу по рецептам.
Узнайте больше об использовании лимонного бальзама от герпеса и о том, как приготовить бальзам для губ с лимонным бальзамом здесь.
Или используйте масло для приготовления мыла Lovely Lemon Balm Soap.
Другие руководства по выращиванию трав
| ||||||||||||||||||||||||
Уход за растением мелиссы лимонной: Выращивание Melissa Officinalis
Распространенное название мелиссы — Melissa officinalis .Ароматный, сладкий травяной многолетник, относящийся к семейству мятных и выращиваемый в садах для приправы.
Трава также используется в ликерах и исторически использовалась как лекарство. Вырастает до 2 футов высотой с двухгубыми цветками в конце лета.
Листья мелиссы обладают ароматом и вкусом лимона, она также внесена в список наших 13 растений, отпугивающих комаров.
Лимонный бальзам возник в древности, но широко натурализован в Америке.
Предпочтительными почвами для посадки многолетних трав являются плодородные хорошо дренированные глины или супеси.
Как вырастить лимонный бальзам
При выращивании мелиссы он растет группами и распространяется семенами, а также вегетативно. Он может хорошо расти в контейнерах, на открытом воздухе и на гидропонике. Траву следует сажать на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга, и она будет расти в относительно широком диапазоне pH от 5,6 (кислая) до 9,0 (сильнощелочная), но предпочтительный диапазон составляет 6,0-7,5.
Сажая мелиссу на открытом воздухе, сажайте на открытом солнце. В сухом климате лучше всего растет в полутени.При выращивании мелиссы в помещении она хорошо растет под яркой люминесцентной солнечной лампой. Зимой растение останется зеленым. Семена прорастают от 12 до 21 дня.
При высаживании травы в закрытом помещении из семян высаживайте семена не менее чем за 8 недель до последней даты весенних заморозков. Высаживая семена на открытом воздухе, сажайте поздней осенью на открытом солнце.
Мелисса растет в зонах с 4 по 9. В зоне 7 США мелиссу можно собирать до конца ноября.
Его ароматные цветы привлекают пчел, бабочек и птиц, а устойчивость к засухе делает его полезным для ксерискапирования.
Уход за лимонным бальзамом
Полив Melissa Officinalis
Поливайте растения, когда листва начинают выглядеть увядшими. При выращивании в условиях высоких температур поливайте не реже одного раза в неделю. При посадке в прохладных и тенистых углах им потребуется меньше воды. При поливе обязательно поливайте глубоко и пропитывайте корни.
Дайте высохнуть верхнему слою почвы перед повторным поливом, так как сырая почва может вызвать гниение растения.Для выращивания мелиссы в контейнерах может потребоваться ежедневный полив.
Мульчирование травы
Добавление 1-2 дюймов мульчи (компоста или скошенной травы) принесет пользу мелиссы и потребует меньше удобрений. Мульча улучшает качество почвы, способствует увлажнению и понижению температуры корней в жаркую и сухую погоду.
Удобрение лимонной бальзамом
Используйте универсальные удобрения весной и после сбора урожая, если рост замедляется. При внесении удобрений следуйте инструкциям производителя.НЕ удобряйте слишком много, так как чрезмерное использование может вызвать пышный рост и уменьшить аромат и вкус.
Обрезка и обрезка
Мелисса лекарственная Мелисса лекарственная хорошо поддается обрезке. Немедленно удалите распространившиеся цветы, чтобы снизить вероятность агрессивного посева семян. Срезайте растения до нескольких дюймов в высоту несколько раз в течение вегетационного периода. Это позволяет траве оставаться яркой и препятствовать прорастанию семян.
ПРИМЕЧАНИЕ: Поскольку растения быстро растут, они могут легко обогнать весь сад трав, выращивайте мелиссу лимонную в контейнерах, чтобы предотвратить распространение.
Размножение стеблями черенками
Лимонная мелисса легко размножается черенками. Срезайте черенки в середине лета с 3–4 бутонами. Обмакните черенок в кого-нибудь, кто укореняется, и посадите черенки мелиссы в хорошо дренированную почву вдали от прямых солнечных лучей. Придайте растению дополнительную влажность, добавив «купол влажности» — это легко сделать с помощью бутылок из-под газировки.
Вредители и болезни
Это крепкое, устойчивое к болезням растение не любит повышенной влажности и сырых почв. Избыток влаги приводит к таким заболеваниям, как мучнистая роса и корневая гниль.Поливайте растение рано утром, чтобы листва высохла к вечеру. Оптимальный вариант — полив у основания или использовать капельный полив для сохранения листвы.
Хорошее расстояние 18-24 дюйма обеспечивает циркуляцию воздуха и предотвращает заболевания. Ранний сбор листьев растения также способствует циркуляции воздуха. Маленькие красные клещи, трипсы и белокрылки также любят питаться на растении.
Свойства трав и применение лимонного бальзама
Используется для лечения широкого спектра заболеваний.Используется для лечения укусов насекомых, укусов и ран, когда пропитывается небольшим количеством вина. Исследования показывают, что лекарственные травы являются эффективным средством от простого герпеса. Дальнейшие исследования показали, что в сочетании с ромашкой, валерианой и хмелем он действует как средство от бессонницы и нервозности. Свежие листья широко используются для приготовления чая из мелиссы, а эфирные масла находят применение в ароматерапии, парных процедурах для лица и очищении кожи.
Некоторые люди могут испытывать контактный дерматит из-за этого растения, проверьте себя, прежде чем использовать эти лекарственные растения каким-либо образом.
A Осторожно
Некоторые считают мелиссу ядовитым сорняком, а в других регионах — инвазивным растением. Трава самосевает свободно, удаляйте цветы, если вам не нужны добровольные саженцы.
Рекомендуемая литература
Выращивайте, собирайте и используйте лимонный бальзам — Садоводство
Лимонный бальзам, также известный как «Мелисса», издавна используется для поддержания здоровья и благополучия человека. Еще в средние века мелисса использовалась для улучшения сна, уменьшения беспокойства и стресса и снятия боли.До этого мелиссу замачивали в вине и пили для лечения ядовитых укусов и укусов, заживления ран и «поднятия духа». Наряду с валерианой успокаивающая мелисса на протяжении веков использовалась в качестве естественного седативного средства. В настоящее время многие садоводы натирают руки и кожу мелиссы, чтобы не допустить комаров (сначала сделайте пластырь на внутренней стороне запястья и подождите от 24 до 48 часов, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии).
Рецепты использования лимонного бальзама
• Укрепляющая иммунитет настойка лимонного бальзама
• Рецепт уксуса на травах: лимонный бальзам
Мелисса для выращивания растений
Член семейства мятных, мелисса обладает способностью мяты быстро и легко распространяться, хотя мелисса менее агрессивна.Обычно он достигает 2–3 футов в высоту, но в некоторых случаях мелисса может вырасти до 1,5 метров. Его легко обуздать путем обрезки, чтобы получить более толстую и менее непослушную форму. Его можно выращивать в помещении в большом горшке, особенно если его регулярно подрезают во время сбора урожая. Хотя многие люди рекомендуют нейтральную (7,0 pH) почву, по моему опыту, мелисса намного выносливее, чем предполагалось. Живя в полузасушливом пустынном климате с жарким летом и небольшим количеством влаги, я обнаружил, что моя мелисса все еще процветает. Однако лучше всего он растет при еженедельном поливе и в месте, которое в основном солнечно, но также получает тень во второй половине дня.Посадка мелиссы рядом с кабачками также помогает обеспечить достаточное опыление для кабачков. Его легко вырастить из семян или из побегов существующего растения, помещенного в стакан с водой, который следует менять ежедневно. Как только растение начало укореняться, его можно высаживать в почву.
Научное название мелиссы Melissa officinalis происходит от греческого Melissa , что означает «пчела». Действительно, пчелы любят это ароматное растение с серебристо-зеленой листвой с ароматом лимона.Учитывая сокращение популяций пчел, на которые в течение многих лет значительно влияли пестициды и другие факторы окружающей среды, мелисса — отличное растение для органического роста в вашем саду, которое помогает восстановить численность пчел.
Сбор и использование мелиссы
Вы можете собирать листья и стебли в любое время после того, как растение начнет расти, хотя я предлагаю подождать, пока у него не появится хотя бы несколько стеблей. Листья прекрасны, если их измельчить и добавить в зеленые салаты, фруктовые салаты или вашу любимую сальсу.Благодаря лимонному аромату листья прекрасно дополняют блюда из морепродуктов и птицы.
Листья и стебли также можно использовать для приготовления мягкого расслабляющего чая, добавив около 1 чайной ложки сушеного или 1 столовую ложку свежей мелиссы на чашку воды и давая настояться не менее 10 минут. Высушите мелиссу, отрезав примерно две трети от стебля и свесив вверх дном небольшими пучками (до 1 дюйма в диаметре у основания).
Мелисса может взаимодействовать с седативными средствами и препаратами для щитовидной железы, поэтому проконсультируйтесь с врачом перед использованием мелиссы, если вы принимаете какие-либо из этих препаратов.Расслабление и успокоение беспокойства: Лимонный бальзам наиболее известен своим лечением беспокойства и естественным средством для расслабления. Исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research , показало, что это широко известное использование основано на науке. Исследователи обнаружили, что мелисса действительно обладает успокаивающим действием, особенно в сочетании с валерианой. По данным журнала Phytomedicine, эта комбинация трав также полезна для детей, страдающих беспокойством.
Подавить вирус герпеса: В исследовании, опубликованном в журнале Natural Product Research , ученые обнаружили, что мелисса очень эффективна против вируса простого герпеса .Вирусы должны размножаться в организме, чтобы выжить, но исследования показывают, что мелисса подавляет способность вируса простого герпеса до 60 процентов. Ученые пришли к выводу, что их исследования подтверждают использование мелиссы при лечении поражений, вызванных простым герпесом. Другие исследования показывают эффективность мази мелиссы, применяемой при поражениях герпеса и язвах на губах.
Ингибировать вирус ВИЧ: Исследование, опубликованное в медицинском журнале Retrovirology , показало, что мелисса проявляет противовирусную активность против вируса ВИЧ.Ученые сообщили, что мелисса быстро и эффективно замедляет проникновение вируса в клетки организма.
Повышение иммунитета против рака: В новом исследовании, опубликованном в журнале Pharmaceutical Biology , мелисса продемонстрировала значительную эффективность в подавлении раковых опухолей у животных. После оценки уровней различных соединений иммунной системы ученые пришли к выводу, что мелисса действует против рака, укрепляя иммунный ответ организма.
Устранение головных болей: Норман Дж. Биссетт, профессор фармацевтики Королевского колледжа Лондонского университета и автор книги Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals , рекомендует использовать чай с мелисой для лечения головных болей. Чтобы приготовить чай от головной боли, добавьте 1-2 чайные ложки сушеной мелиссы на стакан кипяченой воды. Дайте настояться, пока не остынет.
Управляйте синдромом хронической усталости: По словам Джеймса Дьюка, ботаника и автора книги Зеленая аптека , чай с мелисой является полезным средством от синдрома хронической усталости.Он рекомендует заваривать чай из 1-2 чайных ложек сушеной мелиссы на чашку кипяченой воды и пить одну или две чашки три раза в день.
Уменьшить бессонницу: В исследовании людей с незначительными нарушениями сна было обнаружено, что мелисса в сочетании с валерианой улучшает качество сна у 81 процента участников.
Первоначально опубликовано: июль / август 2015 г.
Мелисса лекарственная лимонная
Мы находим, что обрезка ЧАСТО во время вегетационного периода предоставляет свежее качество Лимонная бальзам .И это также помогает защитить растение от посева и распространение. Семена многочисленны и очень жизнеспособны.
Заготовку на сушку можно производить в любой момент до цветения. Lemon Balm нежный вкус еще больше ослабевает при сушке. Постарайтесь не повредить черенки и не повесить их в сухом месте. Любая влажность Присутствие во время сушки может привести к гниению стеблей мелиссы Lemon Balm .
Не очень красивая трава, Лимон Бальзам дает красивый темно-зеленый почвопокровный покров со стеблями, которые поднимаются во время цветение до 18 дюймов.Цветы красивые, но пчелы любят их. Сегодня мы знаем Melissa officinalis как Lemon Balm , но был когда-то его называли пчелиным бальзамом. На самом деле греки, отметившие родство пчел для растения, называемого мелисфиллой или пчелиным растением. Сегодня мы используем общие термин пчелиный бальзам для обозначения Monarda didyma , тоже любимица пчел. Согласно Stearn’s Словарь названий растений для садоводов , Мелисса — также критское имя. Принцесса, которая первой обнаружила, как добывать мед.
Отлично подходит для пчел, но, как мы уже упоминали, Lemon Balm действительно так себе кулинарные травы. В свежем виде немного лимонного вкуса, но не много, а еще меньше при высыхании. Вероятно, поэтому большинство рецептов, в которых используется Лимонная бальзам . ингредиент также требует лимонного сока.
Он ароматный, в некотором роде, и может использоваться для попурри. В совершенно великолепной книге Пенни Блэк, The Book of Potpourri, она перечисляет это. как одна из нежно ароматных трав , хороших для сушки, и она включает его в ее смесью лимона и ее смеси календулы, лимона и мяты.Но даже у нее это есть в списке «ну, если он у вас есть, вы можете использовать его».
Так почему же лимонный бальзам такой известный!
Веков исцеления!
На протяжении веков Лимонный бальзам ценится за приготовление здорового ликера, известного как Eau de Carmes (назван в честь кармелитов) Братья, придумавшие это). Чтобы это сделать, братьям потребуется много Мелисса листья, которые они повредили, и смешали их с лимонами, другими травами, такими как Дягиль и специи вроде гвоздики, а затем всю партию замачиваем в спирте.Его высоко ценили при желудочных заболеваниях. Лимонный бальзам (вместе с примерно 26 другими ингредиентами) все еще используется в ликере. Бенедиктин, который используется в качестве дижестива после обеда. Лимонный бальзам также считается одной из 130 трав, из которых делают ликер Шартрез. который, опять же, изначально был создан как тонизирующее средство.
In Herbal Healing для женщин , Розмарин Гладстар рекомендует Лимонный бальзам и C ромашка чай как идеальный способ расслабиться после напряженного дня.Она также предлагает эти при головных болях, депрессии и бессоннице. Беременным женщинам советует Лимонный бальзам как нетоксичный чай для аллергиков. Здесь — отличная онлайн-ссылка, указывающая на большой вклад Lemon Бальзам производит для мира.
Эти растения иногда доступны в розетке подносы. Эти лотки вмещают 128 одинаковых растений. Они отличный недорогой способ заполнить много места. Каждая ячейка составляет 3/4 дюйма на дюйм.Проверьте здесь, чтобы узнать, Подносы для пробок для лимонного бальзама доступны.
Как вырастить мелиссу лекарственную (Melissa Officinalis)
Мелисса — одно из тех растений, которые делают уход за травами целесообразным. Если у вас когда-либо была идея о коттеджном саду с капустными розами, мальвом и даже степным кустом английского плюща, нет сомнений, что у мелиссы найдется место где-нибудь в этом идиллическом пейзаже. Как вырастить лимонный бальзам
Лимонный бальзам относится к семейству мятных и, как и все мятные, имеет свойство бродить.У него длинные стебли, которые вначале опрятны, но со временем начинают наклоняться во все стороны, как шевелюра непослушных волос. Весной, прогуливаясь по пятачку, вы увидите светло-зеленые зубчатые листья куполообразного холма. В некоторых случаях растение может вырасти почти до полутора метров, но имеет тенденцию быть несколько меньше — и, безусловно, лучше всего выглядит, если его регулярно обрезать, чтобы поддерживать целостную форму.
Первоначально уроженец южной Европы, мелисса теперь растет во многих частях мира, включая районы США.S. Это многолетнее растение в зонах устойчивости с 5 по 9. Это также пчелиный магнит. « melissa » в его научном названии по-гречески означает «медоносная пчела». Вы, наверное, слышали, что медоносные пчелы в последние годы переживают тяжелые времена с паразитическими осами и пестицидами. Покажите свою пчелиную любовь, наполнив уголок своего сада мелисой. Представьте себе мед, полученный в результате спаривания. О, и если у вас возникли проблемы с опылением цветов тыквы (или чего-либо еще), посадите поблизости немного мелиссы, чтобы получить дополнительную страховку.
Это универсальное растение легко выращивать. Что бы вы ни сделали, можно ожидать, что мелисса будет привередливой в отношении pH почвы, восприимчивой к увяданию или уязвимости для хищников обычных насекомых. Но оказалось, что все в этом маленьком растении — хорошие новости.
В литературе обычно предлагают сажать его в почву с нейтральным pH (7) и предупреждают о потенциальных проблемах с плесенью. Я обнаружил, что мелисса легко адаптируется и более прочная, чем думают многие авторы.Просто дайте ему приличную почву и защитите от суровой жары слоем мульчи и регулярным поливом — или, по крайней мере, поместите его в место, которое получает полуденную тень. Также хорошо переносит заболоченную почву.
| Цветущий лимонный бальзам |
Там, где многие мяты, как правило, занимают садовый участок, мелисса менее агрессивна в отношении захвата недвижимости. За последнее десятилетие у меня было несколько растений в тенистом месте с восточной стороны.Я обрезаю их почти до уровня земли осенью, и они отрастают каждую весну, как мята перечная и другие обычные мяты. Они зимуют под несколькими дюймами утрамбованного снега, и все, что им нужно, — это немного удобрений и немного защиты от засухи весной и летом.
Это полезное растение также имеет естественную устойчивость к вредителям и болезням. Многие травы с сильным запахом. Втирайте свежие листья мелиссы в кожу, когда занимаетесь садовыми работами. Он действует как самодельный репеллент от комаров.
Если вы планируете регулярно собирать мелиссу, рекомендуется удобрять растения каждые пару месяцев для достижения наилучших результатов.Вот хорошее практическое правило: чем больше вы собираете урожай, тем больше вам нужно питаться.
Использование лимонного бальзама
Лимонная мелисса — это кулинарное, косметическое, лекарственное и ароматическое растение — настоящее целое. Он имеет впечатляющее и удобное применение: он считается одной из пяти лучших лекарственных трав от проблем со сном и веками использовался как успокаивающее и успокаивающее средство. Наряду с валерианой его часто называют «травяной валиум». Если валериана пахнет потными ногами, скажем, при приготовлении успокаивающего чая, мелисса пахнет цветками лимона в чашке.У него действительно райский аромат.
Я уже упоминал, что он пахнет лимонным кремом для мебели, но аромат более тонкий и сладкий, чем этот. Хотя это растение из семейства мятных, оно не имеет ни малейшего запаха мяты. Если вы держите его рядом с дорожкой или садовой калиткой, он будет издавать аромат, когда посетители пройдут мимо. Совет: попробуйте поставить мелиссу с лавандой у входа или крыльца. Это хороший способ приветствовать гостей, и они запомнят его.
Свежие листья мелиссы также являются прекрасным дополнением к фруктовому салату, зеленому салату или свежей сальсе.Веточки — отличный гарнир, отличный от простой старой петрушки (укропа или кинзы). Из измельченных или сушеных листьев также можно сделать мягкую лимонную приправу для рыбы, моллюсков или птицы. Я даже добавляла нарезанные листья в рецепты кексов.
Мелисса часто используется в свежем или сушеном виде в качестве расслабляющего чая, и вы можете добавить ее в домашнее попурри для получения чистого, легкого аромата, который дополняет большинство смесей на основе цитрусовых.
| Весенний лимонный бальзам |
Лечебный лимонный бальзам
Существует много литературы, объясняющей потенциальное лекарственное использование этой травы.Хотя его седативные свойства хорошо документированы, исследования целесообразности его использования при более серьезных заболеваниях продолжаются. Он содержит более 100 химических соединений, многие из которых требуют дополнительных формальных исследований.
Melissa Officinalis может быть эффективным или неэффективным при лечении следующих состояний, с которыми он связан. Жюри все еще отсутствует и может быть снято еще некоторое время. Лучше всего отслеживать результаты исследований и другие новости по интересующим вас областям и обсуждать эти результаты со своим врачом или травником.
- Болезнь Альцгеймера
- Герпес
- Мигрень
- Колики
- Метеоризм
- Боль в животе
- Зубная боль
- Болезнь Грейвса
- Судороги (женский дискомфорт)
- СДВГ (синдром дефицита внимания с гиперактивностью)
- Потеря аппетита
Мелисса обладает противовирусным, вяжущим и спазмолитическим действием. Он также богат антиоксидантами (флавоноидами).
Если вам нравится принимать мелиссу как успокаивающее или вызывающее сон лечебное средство на травах, но вы не любите чай, свежие листья можно добавить в воду для ванны для домашнего сеанса ароматерапии.Также доступны пероральные добавки, ароматические свечи и эфирные масла. (Вдыхание аромата может иметь многие из тех же преимуществ, что и пить чай или принимать добавку мелиссы.)
При регулярном или в больших дозах употребления мелиссы могут возникнуть потенциальные побочные эффекты. Это может усилить действие седативных препаратов, отпускаемых по рецепту. Это также может затруднить усвоение организмом некоторых видов препаратов для щитовидной железы. Беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления лимонного бальзама, поскольку его влияние на маленьких детей и нерожденных детей до конца не изучено.Проконсультируйтесь со своим врачом или травником, прежде чем принимать мелиссу или любую другую лекарственную траву или травяную смесь.
Хотя использование общего названия «мелисса» довольно широко распространено в США, вы также найдете Melissa Officinalis , проданные или упомянутые под другими названиями, например:
- Пчелиный бальзам
- Мелисса
- Сладкая Мэри
- Бальзам
- Английский бальзам
- Садовый бальзам
- Медонос
- Водяное растение
- Радость сердца (Разве тебе это не нравится?)
- Панацея
Выращивание лимонного бальзама в помещении
Мелисса может хорошо расти в помещении как комнатное растение, но ей нужно как минимум шесть часов хорошего света в день.Вот быстрый световой тест:
В солнечный день положите лист белой бумаги перед окном, где вы планируете держать горшок. Когда светит солнце, поместите руку между окном и бумагой примерно на высоте, на которой будет расположено настоящее растение. Ваша рука должна образовывать хорошо очерченную тень, по которой вы можете видеть четкие очертания всех ваших пальцев. Такой уровень света понадобится растению примерно шесть часов в день. Меньше света потребует добавления лампы для выращивания, иначе у растения могут возникнуть проблемы.
Предложите мелиссу хорошую почву и слой мульчи. Не позволяйте почве полностью высохнуть.
Мелисса из лимона также может стать хорошим пригородным растением: комнатное растение в горшке или палубное растение, зимующее в помещении.
Особые примечания: У меня никогда не было проблем с мучнистой росой при использовании мелиссы, но в целом я предпочитаю поливать все свои растения утром, а не вечером.
Мой простой, но эффективный рецепт чая из мелиссы вы можете найти здесь: Tea Cozy — Lemon Balm Tea Recipe
Reference
Dr.Фитохимические и этноботанические базы данных Герцога. «Мелисса лекарственная L.» http://sun.ars-grin.gov:8080/npgspub/xsql/duke/plantdisp.xsql?taxon=612
USDA. «Мелисса лекарственная L.» http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?24036
WebMd.com. «Лимонный бальзам.» http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-437-lemon+balm.aspx?activeIngredientId=437&activeIngredientName=lemon+balm&source=1
Photo1 — LemonBalm1.jpg Forest и Ким Старр [CC-BY-3 .0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0)] через Wikimedia Commons http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4a/Starr_080117-1569_Melissa_officinalis.jpg http: // commons. wikimedia.org/wiki/File%3AStarr_080117-1569_Melissa_officinalis.jpg
Photo2 — LemonBalm2.jpg Автор: Kenraiz — Krzysztof Ziarnek (собственная работа) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) -BY-SA-3.0-2.5-2.0-1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], через Wikimedia Commons http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ e4 / Melissa_officinalis_fl_kz.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AMelissa_officinalis_fl_kz.jpg
Photo3 — LemonBalm3.jpg Форест и Ким Старр [CC-BY-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0) ] через Wikimedia Commons http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a8/Starr_070906-8823_Melissa_officinalis.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AStarr_070906-8823_Melissa_officinalis.Melissa_officinalis.
Как выращивать мелиссу / RHS Gardens
Свинья
Названные сорта этого растения следует покупать весной в готовом виде, а обычную мелиссу можно выращивать из семян.В период с марта по май посейте несколько семян в горшки с посевным компостом и накройте тонким слоем перлита, вермикулита или мелко просеянного компоста. Поместите горшки в разогретый пропагатор. После того, как семена прорастут, что может занять до трех недель, пересадите саженцы в их собственные горшки, когда они станут достаточно большими, чтобы с ними можно было справиться.
Растения будут расти в любой влажной, хорошо дренированной почве, на солнце или в полутени, или их можно высаживать в горшки, наполненные почвенным компостом — идеальным вариантом будет 20-сантиметровый контейнер.Выйдите на улицу, когда исчезнет опасность замерзания.
Расти
Держите растения хорошо поливаемыми, особенно в засушливые периоды летом.
Вырастая примерно до 80 см (32 дюйма), традиционная мелисса дает массу зеленых листьев, но есть несколько более эффектных сортов и растений, которые имеют более компактный характер роста.
В начале лета срежьте пестрые сорта, чтобы стимулировать рост ярко окрашенных.
Обрежьте растения после цветения, чтобы листья приросли свежими.
Омолаживает скопившиеся комочки мелиссы, поднимая и разделяя их осенью.
Защитите растения в горшках от чрезмерной влажности зимой, переместившись в защищенное место и поднявшись на ножки горшков, чтобы слить лишнюю влагу.
Общие проблемы
Мучнистая роса
Средство правовой защиты
Поддерживайте влажность почвы и выращивайте в более прохладных местах.
Подробнее о мучнистой росе
Сбор урожая
Собирайте свежие листья по мере необходимости в течение лета. Листья для сушки лучше всего собирать до того, как растения начнут цвести.
Сорта
‘All Gold’: Листья с ароматом чистого золота
‘Aurea’: Пестрые золотистые и зеленые душистые листья.