Сорта малины для Сибири

Районы с суровыми климатическими условиями выдвигают свои требования к выбору видов и сортов садовых культур. И хотя малинник не относится к растениям с повышенными требованиями к уходу, всё же её выращивание на территории Сибири имеет свои особенности — это касается как правил посадки и содержания кустарников, так и выбора подходящих сортов.

ПоказатьСкрыть

Особенности выращивания малины в Сибири

Если говорить о климатических особенностях Сибири, которые влияют на выращивание малины, здесь стоит отметить повышенную влажность, царящую с весны по осень, и довольно сильную заснеженность в зимний период. Эти факторы могут стать решающими для жизнедеятельности растения, поэтому нужно правильно осуществить посадку, не забывать про своевременный уход и подготовку к зимовке.

Знаете ли вы? Малина — одна из самых древних ягодных культур. Упоминания о её культивации встречаются в старинных письменах, датируемых III ст. до н.э.

Сроки и технология посадки

Для посадки лучше выбрать ровный участок на пологом склоне с рыхлой, богатой органическими веществами почвой. Хотя малина и любит солнечные лучи, жаркое сибирское лето может нанести большой вред культуре — поросль будет разрастаться очень стремительно, образовывать тень, загущенность и, следовательно, благоприятные условия для появления вредителей, болезней.

Желательно высаживать кустарники в местах, где летом будет полутень — плоды будут более крупными и сочными

Немаловажно уберечь культуру от сквозняков и шквального ветра, выбрав площадку, защищённую домом, деревьями или забором. В Сибири лето часто бывает дождливым и, хотя малина любит влагу, её избыток может стать губительным для корневой системы, которой не будет хватать кислорода в переувлажнённом грунте.

Полив должен быть умеренным и своевременным.

Малину высаживают чаще траншейным способом на глубину не более полуметра. Расстояние между кустарниками должно быть около 30–40 см. Важно обратить внимание на посадочный материал, в частности, на его зрелость, о которой говорят новые почки в нижней части стебля. Каждую посадочную ямку удобряют золой и навозом. После посадки саженец обязательно нужно полить, используя 7-8 л воды.

На территории Сибири малину высаживают чаще всего в осенний период, но не позже, чем за 3 недели до наступления настоящих холодов. Можно высаживать кусты и ранней весной зелёными отпрысками, но при этом нужно наблюдать, чтобы не пересыхала почва.

Важно! Малина даёт хороший урожай, произрастая на одном месте не более 8 лет, после чего полезный потенциал почвы исчерпывается. Чтобы добиться постоянного хорошего плодоношения, культуру пересаживают на новое место через каждые 4-5 лет.

Болезни и вредители, обработка малины

Большинство современных сортов имеют определённый иммунитет к разного рода болезням и атакам вредителей. Всё же определённые риски есть — важно знать причины и как с ними бороться. В частности, растение может пострадать от таких вредителей как

паутинный клещ, малинный долгоносик, малинный жук или стеблевая муха.

В интернете можно найти фото этих насекомых, ведь врага лучше знать «в лицо»! Борются с ними с помощью обработки такими химическими средствами как «Конфидор», «Фуфанон», «Искра», используя их согласно инструкции.

Также помогают профилактические меры:

• перекопка почвы для уничтожения личинок;
• прореживание кустов, обеспечивающее хорошую циркуляцию воздуха;
• прополка сорняков и устранение с грядки гниющих обрезков, листьев.

Все перечисленные меры хороши и для профилактики заболеваний. Также не повредит опрыскивание кустарников 1%-ным составом бордосской жидкости, которое проводится до распускания листьев. Особенно полезна процедура для профилактики грибковых и бактериальных болезней, способных погубить культуру.

Отдельного внимания заслуживает такой недуг как корневой рак. Определить его можно по образованию наростов в области корневой шейки. Заболевшее растение нужно удалить с грядки и уничтожить. В редких случаях, для сохранения сорта, можно попробовать обрезать единичные наросты и осуществить дезинфекцию 1%-ным медным купоросом.

Подготовка к зиме

Селекционерами за последние десятилетия выведено немало морозостойких сортов, однако, учитывая особенные суровые условия Сибири, кусты на зимовку накрывают. В Западных областях и на Урале садоводы обходятся лишь пригибанием стеблей к земле и засыпанием снегом. В Восточной Сибири их прикрывают почвенным покровом или агроволокном.

Перед укутыванием осуществляют обрезку кустов, оставляя не более 5-6 однолетних побегов. Также необходимо оборвать оставшиеся листья и устранить их с грядки вместе с обрезками. Пригнутые стебли фиксируют скобами или привязывают к заранее натянутому шнуру таким образом, чтобы верхние дуги находились на расстоянии от земли не более, чем 40 см — так зимой снежный покров будет максимальной защитой для растения.

Ремонтантные сорта

Основное преимущество выращивания ремонтантных сортов заключается в богатстве получаемого урожая. Такие виды способны плодоносить два раза за сезон, хотя, регулируя подрезку, можно добиться одного, но длительного и продуктивного плодоношения.

Иногда урожайность в несколько раз превышает плодоношение обычных сортов. Также стоит отметить такие достоинства ремонтантной малины как стойкость к заморозкам, заболеваниям и хорошую транспортабельность.

На зиму кусты подрезают полностью, а по весне, когда сходит снег, их оборачивают тёмной плёнкой — такие действия обеспечивают ускорение взращивания побегов.

Благодаря полной обрезке, ограничивается необходимость в тщательной обработке кустов химическими средствами, которыми обычно борются с вредными насекомыми.

Ремонтантная малина признана лучшим видом для выращивания в Сибири. Особенно хороши новые сорта, такие как Геракл, бабье лето и пр. Недостатком малины выступает высокая стоимость саженцев из-за трудностей размножения, связанных с небольшим количеством отпрысков, зато урожайность и превосходные вкусовые качества вполне компенсируют этот изъян.

Дар Сибири

Название малина получила не случайно — культура обладает высоким уровнем морозоустойчивости, выдерживая холода до -25°С, что для региона Сибири становится настоящим спасением. При этом растение даёт большой урожай — до 5 кг с куста. Ягоды красно-кремового оттенка имеют форму полусферы, прекрасный аромат и приятный нежный вкус.

Кусты «Дара Сибири» — раскидистые, с мощными побегами до 2,8 м, поэтому требуют обязательной подвязки.

Кусты необходимо время от времени прореживать, чтобы избежать загущенности посадки

Геракл

Ягода Геракла отлично подходит для посадки в холодных регионах, так как обладает повышенной морозостойкостью. Кусты практически не подвергаются атакам вредителей и заболеваниям, легко переносят повышенную влажность.

Увесистые плоды до 10 г наливаются рубиновым оттенком к моменту созревания. Первый период плодоношения приходится на конец июня, а второй — к середине августа

. Нужно отметить, что на более северных территориях плоды могут иметь меньшие размеры, достигая веса в 6 г.

Ягоды хорошо сохраняются и переносят транспортировку

Брянское Диво

Период созревания урожая припадает на середину августа и длится до заморозков. Один куст даёт до 4,5 кг ягод с кисло-сладким привкусом. Вес плодов колеблется в пределах 6–11 г.

Растение тяжело переносит переувлажнение почвы, а иногда даже заболевает гниением корней и погибает. Лучше всего выбирать для посадки солнечные участки с рыхлым грунтом, который периодически удобряют навозом и гумусом.

Бабье лето

Малина «Бабье лето» — это раскидистые кусты, в каждом из которых находится около 18–20 побегов. Они превосходно переносят заморозки до -24°С и не требовательны к уходу. Сборка первого урожая начинается в начале июля и длится несколько недель.

Второй урожай собирают осенью, до наступления холодов.

Плоды кустарника — ягоды средней величины, весом 3-4 г. Аромат у них практически отсутствует, зато на вкус ягоды довольно сладкие, имеют насыщенный малиновый оттенок.

В условиях северного климата этот сорт чаще выращивают как однолетнее растение — тогда оно начинает плодоносить в августе, радуя более обильным урожаем

Ранние сорта

Если вам не терпится наслаждаться чудесным вкусом ягод как можно раньше, выбирайте ранние сорта, такие как Гусар, Абориген, Лачка и пр. Кусты начинают давать урожай уже в июне, поэтому вы сможете обогатить рацион полезными витаминами в период, когда большинство ягодных культур еще не плодоносит.

Однако ранние сорта имеют свой недостаток, который заключается в низкой транспортабельности. Также есть риск, что раннее цветение может привести к повреждению культуры, если неожиданно вернётся резкое похолодание.

Ранняя сладкая

Кусты этого раннего сорта покрываются малиновыми ягодами в конце июня. Должный уход за растением может приносить плоды, превышающие своими размерами обычные в несколько раз. Один куст даёт порядка 5 кг душистых ягод за сезон.

Особенность «Ранней сладкой» заключается в её хладоустойчивости — растение способно переносить морозы ниже -30°С и прекрасно адаптироваться к новому сезону

Абориген

Несмотря на своеобразное название, сорт является результатом кропотливой селекционной работы, обладает высокой продуктивностью, давая около 5 кг ягод с одного куста. При хорошем уходе можно добиться ещё большей урожайности. Ягоды созревают в первую декаду июля, а продолжается сбор урожая до конца августа. Вкусные сладкие плоды с незначительной кислинкой отличаются особенным ароматом.

Основное достоинство сорта – способность быстро реабилитироваться после подмерзания, без ущерба для будущего урожая.

Культура имеет высокий иммунитет к большинству вирусных заболеваний и поражению вредителями

Метеор

Сорт приспособлен к низким температурам, не боится болезней. Растение уверенно переносит как высокие температуры, так и длительную засуху. Кусты имеют эластичную, раскидистую, поникающую поросль, поэтому их нужно подвязывать после посадки.

Один куст даёт в среднем до 2 кг плодов. Ягоды красного цвета имеют вес 3-4 г, но характерной их особенностью выступает кисловатый привкус, поэтому плоды чаще используют для заготовки компотов, сушки.

Гусар

Ранняя малина «Гусар» завоевала большую популярность у садоводов, прежде всего, благодаря своей неприхотливости —растение не требует чрезмерных усилий и специальных знаний для ухода. При этом высота кустов порой превосходит высоту в 2,5 м, а шипы находятся только в нижней части стеблей, что значительно упрощается уборку.

Знаете ли вы? Если на территории малинника есть пчелы — урожай непременно удивит своей плодовитостью. Эти насекомые, опыляя кусты, способны увеличить количество плодов на 60–80%.

При благоприятных погодных условиях культура даёт обильный урожай — до 4 кг плодов с куста. Созревшие ягоды имеют тёмно-рубиновый окрас, привкус небольшой долей кислинки. Особенное достоинство — плотная мякоть, благодаря чему ягоды хорошо сберегаются на кустах, не рассыпаются, благоприятно переносят перевозку.

Также стоит отметить сопротивляемость культуру разного рода заболеваниям и выносливость к температурным условиям

Средние сорта

Плодоношение кустарников приходится на середину июля. Поскольку цветение, соответственно, происходит относительно позднее, им не угрожают возвратные заморозки. Средние сорта отличаются стабильной урожайностью и сжатыми периодами созревания.

Огонёк Сибирский

«Огонёк Сибирский» — среднеспелый сорт, выведенный селекционерами более 30 лет назад. Кусты достигают большой высоты и склонны к ускоренному побегообразованию. Ягоды средней величины (2,5-3 г) имеют ярко-красный цвет, но вкусовые качества более слабые, по сравнению с другими ранними сортами.

Урожайность культуры высокая и стабильная. Ягоды превосходно подходят для варки компотов, варений, джемов, а также сушки и заморозки.

Растения хорошо переносят зимовку при условии укрытия, устойчивы к большинству заболеваний

Таруса

Сорт «Таруса» называют ещё «малиновым деревом» вполне оправдано — растение обладает мощными, рослыми, прямостоячими стеблями, которые могут вполне произрастать без подвязки. Главное достоинство сорта — ягоды, имеющие сочную сладкую мякоть и насыщенный красный цвет с бордовым оттенком в момент полного созревания. Вес одной ягоды может достигать 16 г.

Несмотря на то, что «Таруса» относится к стойким сортам (выдерживает морозы до -30°С), лучший урожай даёт при достаточном количестве солнца, влаги и тепла во время созревания. В противном случае, плоды могут быть водянистыми и безвкусными

Блестящая

Сорт был выведен для выращивания в северных регионах, поэтому отличается лёгкой переносимостью сложных климатических условий — морозов, засухи и пр. Преимуществом его также выступает иммунитет к вредителям и болезням. Кусты сравнительно небольшие — до 1,5 м высотой. Ягоды имеют блестящий, тёмно-красный цвет и плотную мякоть с приятным вкусом.

Растение легко переносит сбор урожая — ягоды хорошо сохраняют целостность и перевозку

Поздние сорта

Первые плоды этих сортов начинают собирать в конце июля — начале августа. Произрастая по соседству с другими сортами, они обеспечивают непрерывное поступление свежих плодов весь сезон.

Мираж

Малина «Мираж» была выведена селекционерами как сорт пригодный для выращивания в небольших фермерских хозяйствах и в промышленных масштабах. При условии укрывной технологии побегов, превосходно зимует в суровых климатических условиях.

Кусты высотой до 2,5 м слабо обрастают побегами, что значительно упрощает уход. Плоды хорошо сохраняются на ветках до момента сбора и при перевозке.

Урожай радует хозяев в начале августа

Столичная

Малина «Столичная» характеризуется высокими дегустационными качествами, обладая выраженным сахарным вкусом с кисловатым послевкусием. Сладость обеспечивает медь, высокий уровень которой в составе ягод оказывает ещё и лечебное воздействие, благотворно влияя на нервную систему.

Особенность плодов заключается и в сахаристости, которая намного превышает обычные сорта. Растение даёт хорошую урожайность, поэтому пригодно для разведения и на продажу. С куста собирают около 5 кг. Плоды отлично сохраняются на ветках до момента сбора.

Культура неприхотлива, способна переносить морозы до -30°С

Крупноплодные сорта

Основная отличительная черта крупноплодной малины — это, конечно, солидный размер ягод и обильная урожайность. Самые большие плоды-гиганты могут достигать веса в 20 г.

Важно! Главную опасность для крупноплодных сортов малины представляет засуха. Если куст не будет получать достаточное количество влаги, урожай на ветках засохнет.

Патриция

«Патриция» — высокоурожайный сорт, обладающий сладкими, душистыми,к рупными ягодами, весом до 15 г. Растение хорошо приживается в северных регионах — пригибание побегов на зимовку проводится лишь в тех областях, где температура может быть ниже -30°С.

Продолжительность плодоношения довольно длительная — до конца августа, с результатом — 8 кг с одного куста

Недосягаемая

Сорт представлен компактными низкорослыми кустами, которые в сезон полностью обрастают ярко-красными ягодами. Вес крупных плодов варьируется от 7 до 15 г (чем жарче, тем меньше размеры ягод). Растение легко переносит морозы, неприхотливо в уходе.

Малина обладает стойкостью к заболеваниям, однако нехватка питательных веществ может привести к такому недугу как хлороз.

Евразия

Малина Евразия выделяется не только крупными плодами, но ещё необыкновенной скороспелостью и урожайностью — с 1 гектара собирают до 130 ц ягод.

Ягоды обладают приятным сладким вкусом, но без признаков приторности. По дегустационной 5-бальной шкале вкусовые качества оцениваются в 4 балла. Каждый из плодов имеет вес 3,5–4,5 г, обладает мякотью средней плотности.

Урожай хорошо хранится и транспортируется, пригоден для механизированных уборочных работ.

Малина — удивительная ягода, которую можно кушать в свежем или приготовленном виде, каждый раз наслаждаясь неповторимым вкусом и ароматом. Именно эти качества, а также неприхотливость культуры, приводят к появлению новейших сортов, благодаря чему выращивать малину можно теперь в любом регионе.

сорта для Сибири. Описание, особенности посадки и ухода

Кто не мечтает с наступлением лета отведать ароматных ягод малины? Это самая популярная ягода среди садоводов-любителей. Они бесконечно могут говорить о сортах, посадке, выращивании, вкусе и цвете этих плодов. А какое вкусное и полезное варенье получается из малины!

Только коротка жизнь этой ягоды: ее обычные сорта плодоносят в середине лета, один раз в году – это зависит от сорта и региона возделывания. Но что же делать любителям малины, проживающим в Сибири и желающим выращивать там эту ягоду?

Не так давно селекционерами была выведена «сибирская» малина – сорта для Сибири, специально предназначенные для выращивания в этом регионе.

Общие сведения о малине

Малина является представителем семейства Rosaceae Luss – розоцветных, род Rubus L. Это многолетний полукустарник, имеющий сокращенный цикл жизни растительной надземной части. Корневая система представляет собой корневище с множественными придаточными корнями, что тянутся на глубину до 40 см.

Корневище дает побеги двух видов: размножения и замещения. Надземная часть растения развивается в два цикла: однолетние побеги отрастают в первый год вплоть до осеннего похолодания, на второй год они дают урожай, засыхают и удаляются.

Установлено, что урожай малины напрямую зависит от высоты и диаметра побега: чем выше стебли, тем большее количество плодовых веточек на них образуется, и, следовательно, тем больше будет урожай. Поэтому нужно своевременно позаботиться о создании оптимальных условий, способствующих развитию и росту однолетних побегов.

Каким должен быть сорт малины для Сибири

Малина не требует какого-нибудь специального ухода, тем не менее данное растение достаточно восприимчиво к холодам, что сужает возможности его выращивания в районах с суровым климатом. Поэтому, прежде чем браться за возделывание этой культуры, необходимо изучить сорта, которые наиболее подходят для почв и климатических условий того региона, где будет выращиваться малина. Сорта для Сибири должны быть, прежде всего, морозостойкие, успевающие созревать до начала холодов и устойчивые к вредителям и болезням.

Для успешного возделывания малины в году необходимы около 75 дней с абсолютной температурой более 10°С и показатели среднемноголетней активной температуры от 1600 до 1800°С. В Западной Сибири таким критериям удовлетворяют регионы, расположенные южнее географической линии Ханты-Мансийск–Красноярск. В Восточной же Сибири это небольшие участки в бассейнах Селенги, Ангары и Енисея, а на Дальнем Востоке для посадок подходит почти полностью весь бассейн Амура.

Сибирская малина

Малина отрицательно реагирует на очень низкую влажность воздушных потоков: при относительной сорокапроцентной влажности воздуха, составляющей менее 40%, начинается так называемая «воздушная засуха», на которую не влияет даже полив почв. Она приводит к резкому уменьшению урожайности и уродованию ягод.

Касательно Южного Урала, Сибири и Левобережья Волги, в этих регионах значительно сказывается чрезмерная засушливость континентального климата.

Селекционерами была выведена специально адаптированная к суровым условиям малина. Сорта для Сибири, самые популярные в северном регионе, следующие:

• Огонек Сибирский – сорт со стандартными сроками созревания ягод;
• Ранняя сладкая – скороспелая малина, отлично переносящая сибирские морозы;
• Барнаульская – суперстойкий к морозам сорт;
• Награда – морозоустойчивый вид со сладкими ягодами;
• Дар Сибири ­– зимостойкий среднепоздний сорт, высокоустойчивый к болезням, ягоды черного цвета.

Условия для возделывания

Из всех существующих ягодных культур только малина является наиболее требовательной к наличию освещения. Продуктивность ее побегов возрастает с улучшением освещенности. Чтобы добиться этого, проводят обрезку, нормировку и подбирают оптимальную поддерживающую систему.

Малина в саду взыскательна к влажности грунта и плохо реагирует на нехватку влаги. Наибольшее значение придается осадкам в начале вегетации.

Малина, выделяясь большой взыскательностью к сырости, в ту же пору не выносит интенсивного переувлажнения. Излишек воды в грунте приводит к отмиранию корневища из-за нехватки кислорода, замедляется рост отростков, запаздывает вызревание их тканей. У растений мгновенно понижается холодостойкость и производительность. Кроме того, в сырой земле вырастает количество патогенов.

Малина также очень требовательна к механическому и плодородному составу грунта, где произрастает. Нет ничего лучше, как садить малину в средний слабокислый суглинок с хорошим дренажем.

Как выбрать участок для посадки

Участок, который решено выбрать для посадки малины, должен соответствовать следующим критериям:

1. Желательно наличие вблизи водоема для устройства поливочной системы (или водоскважины).
2. Содержание гумуса, необходимое при закладке плантации, должно быть в пределах 8% в слабокислых или нейтральных почвах.
3. Подпочвенный слой должен быть хорошо водопроницаем и, одновременно, влагоемок. Для этого можно производить вспашку и рыхление.
4. Уровень почвенных вод на участке не должен быть выше полутора метров от поверхности земли, так как на размножение малины губительно действует излишняя влага, а весеннее затопление – тем более. Для посадки не подойдут блюдца и низины. Кроме того, на таких неблагоприятных участках застаиваются воздушные массы, что замедляет газообменные процессы и приводит к развитию грибков и подмерзанию зимой.
5. Значительную роль на участке играет защищенность от дуновения ветра, особенно шквального в период наполненности веток плодами.

Особенности возделывания

На одном и том же месте кусты малины могут приносить хорошие урожаи примерно на протяжении восьми лет. За этим приходит, как говорят, «утомление почвы». Оно выражается в том, что запасы питательных веществ иссякают, одновременно стареет корневая система. Кроме этого, на плантации накапливается различная патогенная микрофлора, и портится малина.

Описание решения этой проблемы содержит различные системы культурооборота:

1. Закладка плантации производится на половине запланированной площади. Через четыре-пять лет посадка перемещается на вторую половину, а первая корчуется.
2. При достаточно больших площадях новую плантацию разбивают ежегодно. Этим достигается наличие всех возрастных групп и непрерывный оборот.
3. Чередование посадок малины, овощей (кроме пасленовых) и «паров».

Лучше всего малина будет чувствовать себя на плато средних возвышенностей и пологих склонах, расположенных с северо-западной или западной стороны.

Уход за саженцами

Так как садить малину и покупать ее саженцы приходится, как правило, в разное время, то очень важно сохранить посадочный материал: его временно прикапывают или притаптывают, наблюдая за тем, чтобы корневая система не засохла из-за недостаточного уплотнения землей.

Кусты малины не выделяются большой морозостойкостью надземных частей. Стебли большей части сортов портятся уже при минус 28°С. Поэтому в Сибири и на Урале их необходимо укрывать на зиму. Обычно на Урале и в Западной Сибири достаточным бывает нагибание стеблей к грунту с присыпанием их снегом. На Дальнем Востоке и в Восточной Сибири доводится прикрывать их почвой (по образу виноградников).

Макушки стеблей на кустах малины, как правило, не приносят полновесного урожая, но тратят на цветение и формирование почек питательные элементы. Кроме этого, они нередко подмерзают. Потому их необходимо срезать немедленно после того, как растения вышли из зимовки.

Способы содержания междурядий

Степень увлажнения плантации является первостепенным фактором, влияющим на выбор способа ухода за междурядьями, которого требует малина. Описание технологии по отводу влаги или ее сохранению следующее:

1. В области излишнего увлажнения обычно проводится залужение площадок междурядий, то есть посадка между рядами специальной газонной травы. Ее листовая масса увеличивает отвод лишней влаги и обеспечивает лучший водно-воздушный режим в том слое почвы, где располагаются корни. Поэтому даже в сырую, дождливую погоду в междурядьях нет грязи и слякоти.
2. При недостатке влаги или чрезмерном ее испарении междурядья мульчируют соломой. Светлый слой мульчи имеет обычно температуру на пару градусов ниже, чем температура воздуха. Поэтому на ней после того, как заходит солнце, из воздуха конденсируется влага и возвращается в почву. То есть происходит так называемый «сухой полив» грядки.

Также светлый цвет мульчи отражает лучи солнца, давая свет рядам снизу, что благотворно сказывается на том, как развивается малина – сорта для Сибири нуждаются в дополнительном освещении.

Организация посадки

Закупив посадочный материал, пора приниматься за разбивку участка. Плантацию разделяют на полосы-ряды, стараясь ориентировать их поперек склонов (при больших площадях) и поперек движения неблагоприятных ветров. Также желательно ориентировать ряд с севера на юг, что дает возможность равномерного освещения кустов со всех сторон ряда, а это, в свою очередь, положительно сказывается на их урожайности.

Посадка малины в Сибири возможна как осенью, так и весной. В это время можно обойтись и без полива, то есть естественным увлажнением.

В зависимости от объемов работ посадку можно осуществлять вручную, если площадь плантации не превышает одного гектара, или механизированную, если свыше.

Если осуществляется ручная посадка, то сначала в рядах вбиваются колышки, и между ними натягивается проволока или шнур. Далее производится посадка кустов парами, то есть по два в одну лунку. Между лунками отступают полметра и землей от следующей ямки засыпают корни саженцев в предыдущей.

Штамбовые сорта для холодного региона

В общем случае штамбом называется та часть ствола, что видна от поверхности земли до первой ветви. Штамб не имеет боковых ответвлений и побегов. Применительно к ягодным культурам название сорта «штамбовый» означает, что растение имеет крепкий ствол и не нуждается в подвязке, шпалерах или опорах.

Побег штамбового сорта малины – это коренастый, пряморослый ствол, имеющий высоту около полутора метров. Он имеет не поникающую верхушку, плотную древесину, а в народе эта малина носит название малинового дерева.

Штамбовая малина в Сибири представлена такими сортами, как Штамбовая-19, Крепыш, Таруса и другими. Они имеют жесткие и толстые стволы, во втором сезоне дают много плодовых веток с обильным урожаем. Если на таком штамбе обрезать ветки замещения, то куст малины будет напоминать дерево, которое не станет клониться даже будучи под грузом урожая. Если эти ветки оставить, то они будут наклоняться, полные ягод, но не достанут до земли.

Побеги, что отплодоносили, вырезают, как и у обычных сортов.

Последние исследования селекционеров вывели на рынок новые сорта, называемые ремонтантными. Признано, что ремонтантная – лучшая малина для Сибири. Такие растения могут плодоносить два сезона, но чаще практикуется однолетнее возделывание. Урожайность этих сортов превышает плодоношение обычных в четыре-пять раз.

Кроме того, ремонтантные сорта более устойчивы к болезням, транспортабельны и большинство неколючи.

Односезонное возделывание предусматривает, что после сбора урожая и наступления заморозков в конце октября отплодоносившие побеги срезают или косят до уровня почвы. Весной отрастают новые ветки, затем процесс повторяется. Важно не допускать загущения посадок.

Сорта ремонтантной малины для Сибири представлены малиной сортов Бабье лето, Шапка Мономаха, Геракл, Брянское диво, Недосягаемая, Чиф, Калашник и другие, имеющие маленький вегетационный период.

Для скорого взращивания побегов весной после оттаивания земли их накрывают черным укрывным материалом, а после появления ростков устанавливают шпалеры. Как можно раньше разбудить малину – вот секрет выращивания этой ягоды в Сибири.

Плюсы и минусы ремонтантной однолетней малины

К достоинствам этой культуры малины следует отнести:

• удаление отплодоносивших стеблей упрощает борьбу с вредителями и болезнями;
• не нужно укрывать на зиму;
• применение химических веществ сведено к минимуму;
• продлено время потребления свежих ягод малины;
• сорта не нуждаются в подвязке и устройстве шпалер;
• плотные ягоды, которые не осыпаются, позволяют проводить на больших площадях организацию механизированной уборки урожая;
• ремонтантные сорта дают мало отростков замещения и побегов, что упрощает борьбу с загущением, но усложняют размножение малины.

Основным недостатком этих сортов является высокая цена на саженцы, что обусловлено трудностями размножения, связанными с малым количеством отпрысков. Обусловлено это с тем, что однолетние ремонтантные сорта все силы отдают на формирование куста и урожая на нем, так что корни и отростки не успевают развиваться.

сорта для Сибири :: SYL.ru

Ремонтантную малину стараются вырастить на своих участках садоводы всех регионов России. Не исключение и садоводы-сибиряки. Из-за непростых климатических условий требуется тщательно подбирать сорта и пытаться подобрать технологию выращивания малины. Можно ли получить хороший урожай ягод в суровых условиях? Да! Предлагаем поговорить о том, какие сорта малины лучше для Сибири, как высаживать культуру и ухаживать за ней!

Особенности ремонтантной малины

Почему садоводов заинтересовали именно сорта ремонтантной малины? Ответ прост: они имеют массу достоинств. К примеру:

• такие сорта имеют отличный иммунитет, им практически не страшны вредители;
• кустарникам не требуется укрытие на зиму;
• урожай можно получить уже в год посадки;
• почти все сорта ремонтантной малины являются низкорослыми и среднерослыми, а потому они не нуждаются в опорах.

«Бабье лето»

Можно с уверенностью отнести этот сорт малины ремонтантной к лучшим сортам для Сибири. Создатель «бабьего лета» – профессор И. В. Казаков. Он скрестил два сорта – «новость Кузьмина» и «костинбродская».

Куст малины этого сорта невысокий, в среднем около 1-1,5 метра. Да и особой раскидистостью он не отличается. Побеги малины прямые, покрытые лёгким восковым налётом и шипами. Листья малины сорта «бабье лето» среднего размера, с небольшими морщинками, слабо скрученные. Плоды малины сорта для Сибири красного цвета, имеют приятный вкус, нежную мякоть и очень слабый аромат. Величина ягод средняя, обычно составляет 2-3 грамма, но порой достигает 3,5 граммов. Форма ягод – усечённый конус.

Разумеется, главное достоинство «бабьего лета» — это его ремонтантность. Садоводы могут получать урожай и на однолетних побегах, и на двухлетних. В первом случае осенний урожай будет гораздо больше, да и сбор можно будет начинать раньше. А закончится сбор урожая вместе с первыми заморозками. То есть полакомиться свежими плодами можно будет даже тогда, когда остальные будут только вспоминать вкус свежих ягод. Стоит отметить, что урожайность этого сорта нельзя назвать высокой: в среднем с одного куста можно собрать порядка килограмма ягод. Однако при соблюдении всех тонкостей ухода можно собрать не менее трёх килограммов сладких плодов. Этот сорт малины для Сибири имеет и ещё одно значимое преимущество: даже при большом количестве осадков ягоды не начинают киснуть и не теряют сладости. «Бабье лето» устойчиво к курчавости, серой гнили. К тому же оно отлично переносит морозы – даже -30 °C не станут для малины проблемой.

Не обошлось и без недостатков. Ягоды малины «бабье лето» не имеют высокой транспортабельности, а потому следует либо сразу употреблять в пищу, либо готовить десерты. К тому же сорт нередко поражает паутинный клещ, мучнистая роса и пурпуровая пятнистость.

Кстати, недавно был выведен ещё один сорт малины для Сибири – «бабье лето 2». Его плоды крупнее, чем у предшественника, около 4 граммов. Урожайность нового сорта больше, да и паутинный клещ ему не страшен.

«Шапка Мономаха»

Если говорить о сортах крупной малины для Сибири, стоит выделить новый сорт под названием «шапка Мономаха». Внешне растение больше похоже не на куст, а на миниатюрное деревце. Высота побегов редко превышает полтора метра, ветви разветвляются и немного поникают вниз.

Главное преимущество сорта – его красивые большие ягоды. Цвет плодов – насыщенный красный, форма – удлинённая тупоконическая. Вкус плодов – сладкий, с едва уловимой кислинкой. При самом обычном уходе вес ягод малины этого сорта составляет 7 граммов, однако некоторым садоводам удавалось вырастить «шапку Мономаха» весом в 20 граммов! Средняя урожайность сорта составляет 5 килограммов с одного куста. Плодоношение длится до самого конца октября. Существенный плюс этого сорта ремонтантной малины для Сибири – практически полное отсутствие на побегах шипов.

«Шапка Мономаха» требует особого ухода:

1. Важно регулярно поливать кустарник – от количества воды зависит размер ягод. Чем больше влаги поступает к корням, тем крупнее плоды.
2. Рекомендуется удобрять культуру перегноем или торфом.
3. Опытные садоводы говорят, что нелишним будет удаление избыточных завязей и прореживание корневых отпрысков.
4. Ещё одно правило – обрезка на зиму всех побегов – под ноль. Кстати, после этой процедуры необходимо присыпать кустарник и землю вокруг него перегноем и золой. Этот сорт малины для Сибири имеет огромное преимущество – плоды никогда не бывают червивыми. Всё это благодаря позднему периоду плодоношения и обрезке.

«Барнаульская»

Этот сорт малины одинаково устойчив и к холодам и к вредителям. Вывели его в институте садоводства Сибири. Высота кустарника редко превышает 1,5-2 метра, обычно куст не очень раскидистый. Плоды малины этого сорта не очень большие – около 2-2,7 граммов. Ягоды отличаются ярким алым цветом. Шипы есть, но они тонкие, не очень большие.

Среди достоинств следует отметить следующие:

• устойчивость к засухе;
• сладкий вкус ягод;
• зимостойкость.

Что касается недостатков, к ним можно отнести осыпаемость плодов и непригодность к транспортировке.

«Геракл»

Из лучших сортов малины для Сибири – с крупными и сладкими плодами – стоит выделить малину сорта «геракл». При правильном уходе и благоприятных погодных условиях вес плодов может достигать веса в 20 граммов! Вкус ягод характерный малиновый, с выраженной кислинкой. Благодаря тому, что мякоть плодов достаточно плотная, малина этого сорта превосходно переносит транспортировку. Употреблять ягоды можно в свежем виде, а можно замораживать или готовить варенье, компоты и различные десерты.

Среди плюсов сорта – его устойчивость к распространённым малиновым вредителям и заболеваниям, к тому же плоды не бывают червивыми. Устойчив «геракл» и к загниванию.

Среди недостатков можно выделить следующие:

• чрезмерная шиповатость;
• растянутые сроки плодоношения – в некоторых регионах Сибири урожай просто не успевает вызревать;
• незначительное образование побегов.

Для того чтобы получить высокий урожай, необходимо учесть некоторые тонкости ухода за ремонтантной малиной «геракл»:

• несколько раз за сезон следует вносить удобрения;
• следует регулярно поливать кустарник;
• важно, чтобы место, где растёт малина, было солнечным – в противном случае урожая можно вовсе не дождаться.

Все достоинства сорта малины для Сибири «геракл» имеет и малина «дочь Геракла». Визуально она практически не отличается от «родителя» — кусты среднерослые, стебли прямые с большими плодами насыщенного красного цвета. Мякоть ягод плотная, но при этом очень нежная. Вкус ягод очень приятный – сладкий с лёгкой кислинкой. Кстати, внешний вид и вкусовые качества малины «дочь Геракла» не меняются даже после заморозки!

Этот сорт отлично переносит даже суровые зимы. Урожайность – стабильно высокая. К минусам этой малины можно отнести только большое количество твёрдых шипов, которые усложняют сбор плодов.

«Недосягаемая»

Выбираете лучший сорт малины для Сибири со сладкими плодами? Обратите внимание на малину сорта «недосягаемая». У неё немало достоинств, например:

• сочные и сладкие ягоды;
• масса плодов – около 5-6 граммов;
• восхитительный глубокий алый цвет;
• характерный для малины нежный аромат;
• высокая урожайность – около трёх килограммов плодов с одного куста.

Созревание плодов обычно начинается в конце июля. В южных условиях «недосягаемую» высаживать не рекомендуется – дело в том, что этот сорт совершенно не устойчив к жаре. При высоких температурах ягоды не спеют, а начинают вялиться. Попытки немного притенить кустарник под деревьями обычно приводят только к тому, что ягоды не вызревают, не успевают набраться сахара. Садоводы говорят: именно поэтому «недосягаемая» – лучший сорт малины для Сибири. К тому же она способна без дополнительного укрытия перенести морозы до -24 °C.

«Евразия»

Один из самых популярных сортов малины для Сибири – «Евразия». Кусты этой малины среднерослые, побеги прямые. К преимуществам сорта можно отнести то, что шипы в верхней части кустарника редкие. В нижней части их больше, они острые, немного загнутые. Ягоды малины этого сорта имеют коническую форму, вес их варьируется от 3,5 до 4,5 грамма. Цвет ягод – бордово-малиновый, плоды матовые. Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.

Привлекательны следующие характеристики сорта «Евразия»:

• кустарник неприхотлив в уходе;
• плоды крупные, аппетитно выглядят;
• растение имеет декоративный внешний вид и применяется в ландшафтном дизайне;
• растению не страшны болезни и паразиты, часто поражающие малину других сортов;
• малина пригодна для транспортировки.

С одного куста малины «Евразия» можно собрать не менее двух с половиной килограммов ароматных плодов. Ягоды хороши и в свежем виде, и в переработанном.

«Дар Сибири»

Один из самых лучших сладких сортов малины для Сибири – это «дар Сибири». От остальных сортов его отличает не совсем обычный для малины цвет – чёрный. «Дар Сибири» был создан с помощью инбридинга – близкородственного скрещивания – и представляет собой представителя ежевикоподобной малины. Этот сорт малины – это мощные раскидистые кустарники высотой около 2,5-2,8 метра, восхитительные ягоды, имеющие яркий блеск.

Главные преимущества «дара Сибири» – устойчивость к холодам, иммунитет к заболеваниям, поражающим малиновые кусты, и паразитам. К тому же плоды отлично переносят транспортировку, сохраняя привлекательный внешний вид.

«Жёлтый гигант»

Опытные садовники знают – морозостойкость жёлтых сортов малины значительно выше, чем у красноплодных кустарников. А потому предлагаем вашему вниманию фото и описание сорта малины для Сибири под названием «жёлтый гигант»!

Плоды этого сорта выглядят весьма необычно. Помимо великолепных внешних характеристик, у сорта немало других преимуществ:

• ягоды крупные;
• стабильно большой урожай;
• высокий иммунитет к заболеваниям.

К недостаткам сорта можно отнести наличие длинных шипов и низкую транспортабельность. Не радует садоводов и слишком уж быстрое развитие корневой системы «жёлтого гиганта». Если упустить момент, малина может стремительно освоить новые территории и буквально заполонить весь сад.

Урожайность сорта достаточно высокая: с одного кустарника можно собрать около шести килограммов очень сладких плодов. Кроме этого, малина имеет невероятную устойчивость к холодам и иммунитет к самым распространенным заболеваниям.

Стоит отметить, что размер плодов «жёлтого гиганта» полностью оправдывает своё название: обычно размер ягод достигает 4 сантиметров в длину и около 2 сантиметров в ширину. Побеги тоже большие – высота их обычно составляет два метра. Листья «жёлтого гиганта» крупные – больше ладони взрослого человека.

Как выбрать место для выращивания малины в Сибири

Разумеется, в суровых климатических условиях нужно ответственно подойти к выбору места для высаживания культуры. Лучше всего подойдет хорошо освещённый участок, ведь даже незначительное затенение может привести к снижению урожайности и задержке вызревания ягод. Предпочтительно выбирать место с южной стороны какого-либо строения. Важно, чтобы кустарник был защищен от ветра и сквозняков.

Малины предпочитает рыхлые плодородные почвы. Не стоит высаживать кустарник там, где до этого уже росла малина, ежевика или паслёновые.

Посадка сортов малины для Сибири: фото

Высаживать малину следует весной. Это позволит растениям укорениться и встретить зимние холода уже крепкими, что повысит их шансы на выживание. В первую очередь необходимо подготовить траншею, ширина и глубина которой должны составлять 50 см. На дно этой траншеи нужно выложить перегной, верховой торф (он имеет рыжий цвет) и компост. Нелишним будет и внесение минеральных удобрений: понадобится стакан «Кемиры универсал» или «Нитроаммофоски».

Корни малины нужно засыпать плодородной почвой, земля хорошенько утрамбовывается. Следующий этап – полив. На один куст потребуется шесть литров воды. Чтобы влага хорошо сохранялась, опытные садоводы рекомендуют мульчировать почву вокруг малины перегноем или торфом.

Одно из важных условий – выдерживание определённого расстояния между рядами. Оно должно быть около 1,5-2 метров.

Уход за малиной

Главное, что должен знать садовод: недопустимо пересушивание или переувлажнение земли вокруг корней кустарника. Кстати, совсем необязательно регулярно рыхлить почву вокруг растения, достаточно просто мульчировать её.

Рекомендуется проводить так называемое нормирование ягодных кустов завязями. Переизбыток может негативно сказаться не только на товарном виде плодов, но и на качественных показателей. Кроме того, очень важно регулярно проводить сбор урожая, не стоит слишком долго оставлять спелые ягоды на ветвях.

Специалисты советуют пропалывать малинник, удалять все сорняки. В противном случае можно ожидать атаки вредителей. Без прополки повышается и вероятность различных заболеваний.

Подкормка

Малина очень хорошо отзывается на внесение удобрений. В первой половине лета рекомендуется вносить подкормку с содержанием азота, а во второй – минеральные удобрения. Оптимальный вариант – жидкая подкормка. Для неё понадобится куриный помет (соотношение 1:20) или раствор навозной жижи (1:10). Что касается минеральных удобрений, на одно ведро воды понадобится 15 граммов селитры, 20 граммов сернокислого калия и 40 граммов суперфосфата. Одного ведра хватит на два-три куста малины.

Можно удобрять малину костной мукой. Она не только содержит питательные вещества, необходимые для развития культуры, но и может стать отличным мульчирующим укрытием. В конце лета можно рассыпать по грядкам древесную золу. Калий, содержащийся в ней, отложится в молодых побегах, а значит, следующий урожай будет более сладким.

Подготовка малины к сибирской зиме

Готовиться к холодам нужно летом. Для того чтобы древесина лучше вызрела, садоводы рекомендуют подкармливать малинник фосфорно-калийными удобрениями. Перед наступлением холодов следует хорошенько напитать корни растения влагой. Немаловажно снять последние ягоды, срезать побеги и мульчировать корневую систему малины листвой или торфом. Важно установить заграждения, которые задержат в малиннике снег. Если снежный покров регулярно выдувает, или зимы в регионе малоснежные, можно использовать дополнительное укрытие.

Весной очень важно вовремя успеть убрать мульчу, чтобы корни и побеги растения не взопрели, как только установится тёплая погода!

Хорошие сорта малины новосибирск

Новосибирская крупная

Сеянец F2 сорта Прогресс. Выведен в Институте цитологии и генетики СО РАН. Позднего срока созревания. В суровые зимы могут подмерзать кончики побегов. Сорт среднезасухоустойчивый. Урожайность 61 — 72 ц/га. Транспортабельность средняя. Назначение универсальное.

Куст среднерослый, прямостоячий, со средней побегообразовательной способностью. Двухгодичные стебли прямые, серые, среднешиповатые. Шипы средней величины, твердые, колючие, прямые. Однолетние побеги красноватые, со средним восковым налетом. Листья средние, зеленые, слабогофрированные. Ягоды среднекрупные (2,1 — 3,8 г), удлиненно-конической формы, темно-красные, одномерные. Костянки средние, однородные. Мякоть нежная, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 3,6 балла.

Рекомендуется для возделывания в Новосибирской области. 

Современные, основные требования к сортам малины.

Современные сорта малины должны быть хорошо адаптированы к погодным условиям широкого ареала и, по возможности, сочетать морозостойкость, устойчивость цветков к поздневесенним заморозкам, выносливость к оттепелям и засухоустойчивость. В северных широтах сдерживающий фактор для многих крупноплодных и урожайных сортов малины — невысокая зимостойкость; в южных областях нужны выносливые, пусть и не очень морозостойкие сорта, но способные благополучно переносить бесснежные зимы и частые оттепели — не у всех сортов кора устойчива к выпреванию.

Новые сорта малины не должны уступать лучшим сортам по урожайности (120 ц/га) и устойчивости к наиболее опасным вредителям и болезням.

Пригодность к механизированной технологии возделывания — важное требование к современным сортам малины, следовательно куст должен быть компактным, невысоким (1,5 — 1,8 м), с оптимальным числом стеблей (4 — 8 побегов на куст), равной силы роста и развития, с укороченными междоузлиями по все длине (3 — 5 см), со сдержанным темпом роста новых побегов.

Побеги без шипов, но опушенные или с интенсивным восковым налетом, препятствующим чрезмерному испарению влаги. Цветение и созревание ягод должны проходить в сжатые сроки и одновременно на всех веточках.

Ягоды малины должны быть крупные (более 3 — 4 г), выровненные по размеру и по форме, плотные, прочные, не рассыпающиеся, привлекательные, транспортабельные, устойчивые к гнилям на кусте и во время хранения. Кроме того, ягоды должны иметь высокие вкусовые качества и сильно выраженный аромат, однородные, хорошо сцепленные костянки, мелкие немногочисленные семена, необходимое содержание сахаров, органических кислот, витаминов и биологически активных веществ.

Стандарты на посадочный материал малины Качество посадочного материала малины должно отвечать определенным техническим требованиям.

— Стебли саженцев малины с открытой корневой системой должны быть без листьев и укорочены до 40 см.

— Реализация саженцев с закрытой корневой системой допускается с листьями и без укорачивания.

— Саженцы должны быть не подсохшие, без механических повреждений.

— Не допускается зараженность вирусными, фитоплазменными болезнями и листогрызущими насекомыми.

— Сортовая чистота 100%.

— Длина корней не менее 15 см.

— Количество побегов 1шт.

— Диаметр основания побега — 0,8 — 1 см.

В нашем бизнес каталоге вы найдете адреса некоторых питомников растений занимающихся продажей посадочного материала

О сортах

Посадка

РЈС…РѕРґ

Болезни и вредители

Рћ сортах. Без малины нет РЅРё РѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРёР±РёСЂСЃРєРѕРіРѕ сада. Это РЅРµ только вкусная СЏРіРѕРґР°, РЅРѕ Рё прекрасное средство РѕС‚ простуды Рё старости. Удачно выбранный СЃРѕСЂС‚ большая часть успеха. Относительно неприхотливое РѕС‚ РїСЂРёСЂРѕРґС‹ растение, малина часто капризничает РЅР° окультуренных  участках. Это, прежде всего, связано СЃ устойчивостью выбранного вами сорта Рє болезням, вредителям, способностью противостоять неблагоприятным условиям  РІ длительный Р·РёРјРЅРёР№ период. РњРЅРѕРіРёРµ сорта Бесшипая, Блестящая, Вера, Р—Р° здравие, Кредо, Соколенок, Зоренька, РўСЂРѕСЏРЅР° хорошо себя чувствуют Рё обильно плодоносят РІ наших условиях. Среди РЅРёС… есть замечательные сорта СЃ крупными ягодами, масса которых 5÷6Рі, Сѓ старых же сортов РѕРЅР° была всего 2÷3Рі. Местные сорта малины имеют РјРЅРѕРіРѕ преимуществ перед иностранными, РѕРЅРё адаптированы Рє условиям произрастания засухо- Рё морозоустойчивы, Рё что очень важно, устойчивы Рє РјРЅРѕРіРёРј вредителям Рё болезням. РћРіСЂРѕРјРЅСѓСЋ работу РїРѕ малине РІ нашем регионе вела Вера Александровна Соколова, ее сорта — Зоренька, Р

Ремонтантная малина уже много лет пользуется большой популярностью среди садоводов, и с большим успехом выращивается в различных регионах страны, в том числе и в Сибири. На сегодняшний день выведено немало сортов, наиболее подходящих для сурового климата этого края. Достаточно выбрать наиболее подходящий и, соблюдая все тонкости агротехники, вырастить у себя на участке вкусную и невероятно ароматную малину!

Что такое ремонтантная малина

Многих начинающих садоводов интересует вопрос, что такое ремонтантная малина и чем она отличается от обычной.

Ремонтантность – это способность ягодного куста плодоносить в течение всего вегетационного периода. Причем такая малина может приносить плоды не только на двухлетних, но даже на однолетних побегах.

Ремонтантная малина даёт урожай на протяжении всего вегетационного периода.

Преимущества

С каждым годом ягод малины становится всё больше.

Ремонтантные сорта малины обладают рядом преимуществ:

• способность формировать урожай уже в первый год посадки, при этом с каждым годом количество созревших ягод возрастает;
• хорошая устойчивость к наиболее распространенным садовым вредителям и болезням плодово-ягодных культур;
• высокая урожайность;
• не нуждается в укрытии надземных частей растений в холодное время года;
• большинство сортов низко- или среднерослые, а потому не нуждаются в шпалерах и опорах;
• практически полное отсутствие прикорневой поросли, что существенно облегчает уход за малинником.

Можно ли выращивать малину в Сибири?

Для северного региона хорошо подходят ремонтантные сорта малины.

Для Сибири характерен ярко выраженный континентальный климат, при котором весенние заморозки могут продлиться вплоть до июня, а первые холода наступают уже в сентябре. В течение короткого лета садоводам крайне важно собрать максимально большой урожай малины.

Для северного региона со столь специфическим климатом как нельзя лучше подойдут ремонтантные сорта малины, отличающиеся повышенной стойкостью к суровым погодным условиям.

Особенности выращивания

Чтобы успеть собрать урожай до первых холодов, в Сибири садоводам нужно выращивать ягоды только на молодых побегах, поскольку такой прием значительно сокращает период вегетации. При таком способе каждую осень побеги малины подрезают, чтобы с наступлением тепла куст начинал формироваться заново, и ягоды созревали исключительно на молодых побегах.

Осенью побеги малины нужно подрезать.

Для ускорения созревания ягод рекомендуется применить маленькую хитрость: весной, после таяния снегов накрыть корни малины полиэтиленом – так почва возле растений прогреется быстрее и рост их будет более активным.

Важный момент. Ремонтантные сорта малины могут без проблем зимовать под слоем снега. Но если зимы оказываются не слишком снежными, корни могут слегка обморозиться. Однако даже это не мешает им пустить новую поросль с приходом весны.

Не стоит забывать, что даже самые выносливые и урожайные сорта малины не смогут плодоносить в достаточной степени, если им не обеспечить надлежащий уход по всем правилам агротехники.

Сорта раннего созревания

Малина сорта Ранняя сладкая.

Малина сорта Недосягаемая.

1. Вера – один из наиболее подходящих для выращивания в Сибири сорт ремонтантной малины. Куст полураскидистый, невысокий. При первом сборе урожай самый объемный, в последующие 1-2 сбора будет уже не столь значительным. Сорт обладает высокими показателями урожайности – до 5 кг. Отличается хорошей засухоустойчивостью, однако регулярный полив способен значительно улучшить вкусовые качества ягод.
2. Ранняя сладкая – сорт с мелкими, вкусными и ароматными ягодами, которые очень плохо переносят транспортировку. Куст достаточно высокий, с небольшим количеством побегов. Отлично переносит даже самые сильные заморозки, сорт совершенно неприхотлив в уходе.
3. Недосягаемая – размер ягод больше среднего, окрашены в ярко-алый цвет, с приятным вкусом и ароматом. Урожайность достаточно хорошая – порядка 3 кг с каждого куста. Куст невысокий, с мощными, хорошо развитыми побегами. Способен выдерживать морозы до -23 градусов.

Сорта среднего созревания

1. Блестящая – ягоды ароматные, с выраженным малиновым ксило-сладким вкусом, не слишком крупные. Поскольку созревают не одновременно, урожай собирают в 5-6 подходов. Ягоды способны подолгу висеть на кустах и не осыпаться, что очень облегчает сбор урожая. Поскольку побеги тонкие и гибкие, верхушки зачастую склоняются вниз, и выращивать их рекомендуется на шпалере. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, вредителям и заморозкам.
2. За здравие – мякоть ягод этого сорта сочная, плотная, очень ароматная и вкусная, плоды отличаются внушительными размерами. Благодаря таким характеристикам сорт по праву считается десертным. Куст раскидистый, небольшой, образует незначительное количество побегов. Нуждается в регулярных поливах, поскольку в условиях засухи заметно снижается урожайность. Однолетние побеги покрыты шипами и окрашены в насыщенный фиолетовый цвет.
3. Калашник – характеризуется хорошей урожайностью – до 3 кг с каждого растения. Ягоды крупные, шарообразной или конусообразной формы, насыщенного алого цвета. Для сорта характерна глянцевая поверхность плодов. Куст очень мощный, ветвистый, раскидистый. Рекомендуется подвязывать побеги, чтобы крупные ягоды не обломали или не наклонили их к земле. Устойчив к морозам, но при отсутствии снега и температуре ниже -25 градусов необходимо обеспечить укрытие.
4. Дар Сибири – окраска ягод очень необычная – нежного персикового оттенка. Мякоть плотная, с приятным вкусом и ароматом. Характерна высокая урожайность – до 4 кг с одного куста. Ягоды способны длительное время держаться на кусте. Поскольку для сорта характерно растянутое плодоношение, собрать урожай можно за несколько раз. Куст высокий, крепкий, с мощными плетями и большим количеством шипов по всей длине. Сорт обладает хорошей устойчивостью к суровым климатическим условиям.
5. Геракл – название сорта говорит само за себя — отличительной его чертой является крупный размер плодов, для которых характерен приятный вкус и ярко выраженный аромат. Урожайность хорошая – около 3 кг с одного куста. Показателем этого сорта является отличная транспортабельность, и зачастую его выращивают специально для продажи. Кусты раскидистые, мощные, но нуждаются в опоре. Способен выдерживать морозы до -23 градусов.
6. Чиф – темно-красные крупные ягоды округлой формы, с ярким ароматом и высоким вкусовыми качествами. Куст невысокий, на побегах практически полностью отсутствуют шипы, что существенно облегчает уход и сбор урожая. Сорт дает хороший урожай (примерно 3 кг с куста), отличается морозостойкостью.
7. Евразия – ягоды очень крупные, конусообразной формы, окрашены в темно-малиновый цвет. Вкус приятный, а вот аромат выражен весьма слабо. Урожайность средняя – до 2 кг с куста, однако сорт отличается сжатыми сроками плодоношения, что позволяет собрать практически 100% урожая даже за короткий промежуток сибирского лета. Кусты относятся к штамбовому типу и выглядят как небольшие деревца. Крайне редко поддается заражению болезнями и нападению насекомых-вредителей.

Сорта позднего созревания

Малина сорта Шапка Мономаха.

Малина сорта Брянское диво.

1. Шапка Мономаха – очень урожайный сорт (порядка 4-5 кг с каждого куста), дающий крупные, ярко окрашенные плоды с приятным вкусом и ароматом. Плодоношение начинается не раньше августа. Сорт стойко переносит морозы до -25-27 градусов, однако при более суровых зимах нуждается в укрытии. Из-за того, что ветки опускаются вниз, необходимо устанавливать подпорки и следить за тем, чтобы ягоды не соприкасались с землей. Шипы располагаются только в основании куста, что очень облегчает сбор ягод.
2. Брянское диво – ягоды очень крупные, удлиненной конической формы, с пикантным кисловатым привкусом. Урожайность хорошая – до 3 кг с одного растения. Куст слабораскидистый, с крупными шипами. Для сорта характерна высокая устойчивость к морозам.

Заключение

Перед тем, как садить малину, следует определиться с её сортом.

Перед тем, как посадить на участке малину, очень важно заранее определиться, какими характеристиками она должна обладать: вкусом, размером ягод, устойчивостью к погодным условиям, болезням, вредителям, способностью к транспортировке и т.д. Только в этом случае для разочарований не останется места, и урожай ароматных и вкусных ягод будет радовать все лето!

Видео про сибирские сорта малины

Обзор лучших сортов самой сладкой малины по отзывам садоводов

Малина — популярная и полезная летняя ягода. Старые адаптированные сорта в Средней полосе России отличаются неприхотливостью и жизнестойкостью. На участке малина может вести себя даже агрессивно, захватывая новые территории и расширяя границы малинника. Такое поведение связано с особенностями сортов и недостатком ухода. Лучшие сорта малины по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.

Сорта малины условно разделяют на 4 группы: крупноплодная, классическая, ремонтантная и штамбовая (древовидная).

Крупноплодная малина унаследовала у родительских форм высокую массу ягод и низкую зимостойкость. При выращивании крупноплодных сортов малины в Средней полосе побеги на зиму пригибают и укрывают. Для получения крупных ягод потребуется создать соответствующие условия: внесение органики, подкормки, профилактика от болезней и вредителей, регулярный полив. На бедных почвах не получить хорошего урожая, а в засуху ягоды просто высохнут на ветках. Наиболее яркий представитель группы, имеющий много поклонников и выращиваемый даже на Урале — Краса России.

Штамбовая малина, несмотря на растущий интерес к группе, остается экзотикой в российских садах. Эти сорта малины отличаются декоративностью, простотой сбора ягод, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью (за счет активного бокового ветвления). «Малиновое дерево» не нуждается в опоре, крона сохраняет форму под весом ягод. При этом сорта проявляют хорошую морозоустойчивость и неприхотливость в уходе. Формировка заключается в прищипывании верхушек побегов на 10 — 15 см. В этой группе выделяют сорт Таруса.

Классические сорта малины плодоносят на побегах прошлого года, поэтому созревание ягод начинается рано: с конца июня по июль. Кусты зимуют с длинными побегами, которые в условиях Подмосковья рекомендуется укрывать.

Ремонтантная малина плодоносит как на прошлогодних, так и на молодых побегах. Но опытные садоводы рекомендуют вырезать в зиму все побеги и получать один поздний урожай на молодом приросте. В таком случае урожайность будет выше, а размер ягод — больше. Срок плодоношения для ремонтантных сортов: с конца июля до сентября-октября. Многие сорта ремонтантной малины хорошо подходят для Подмосковья. Их преимущества: зимуют без проблем, не страдают от вредителей, превосходят по урожайности.

Выбор лучшего сорта малины также зависит от цели закладки малинника: для домашнего употребления десертных ягод или продажи товарного урожая. Коммерческие сорта отличаются высокой урожайностью, транспортабельностью и привлекательностью ягод, но уступают по вкусовым качествам.

Лучшие сорта малины по отзывам садоводов

Лучшие ремонтантные сорта малины

Полька 250 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Ремонтантный десертный сорт польской селекции. Куст раскидистый, высотой 1,6 — 1,8 м, образует мало корневой поросли, дает до 10 побегов замещения. Побеги прочные, не прогибаются во время плодоношения, покрыты мелкими, неколючими шипами. Ягоды темно-красные, округло-продолговатые, средней массой 5 — 6 г, сладкого вкуса, с выраженным ярким ароматом, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность одного куста при правильном уходе превышает 4 кг. Ягоды не осыпаются, транспортируются, из-за сухого отрыва идеальны в заморозке. Проявляет высокую устойчивость к серой гнили и паутинному клещу, но восприимчив к раку коревой системы. Имеет низкую зимостойкость, но при полном скашивании побегов этот недостаток не имеет первостепенного значения. В засушливом климате проявляет себя плохо. Хорошие отзывы садоводов этот ремонтантный сорт малины получил в Ростовской области и Подмосковье. Основные плюсы: отменные вкусовые качества высокая урожайность мелкие шипы Минусы: требует внимательного ухода, не переносит засухи восприимчивость к корневому раку

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Самая вкусная ягода из ремонтантных. В регионах с суровыми зимами лучше срезать вровень с землей и хорошо мульчировать.

Брянское диво 270 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Ремонтантный сорт малины для коммерческих целей и личного употребления. По срокам созревания относится к поздним. Куст высотой 1,5 — 1,9 м, слабораскидистый, образование поросли среднее. Основные побеги толстые с редкими мягкими шипами, на плодовых веточках шипы отсутствуют. Подвязку делают только на ветреных участках. Также из-за длинных боковых побегов подвязка способствует лучшей проветриваемости и освещенности нижнего яруса. Ягоды классического красного цвета, цилиндрические, вытянутые, длиной до 3 — 4 см, весом от 5 — 7 до 11 — 20 г. Средняя урожайность — 3 кг с куста. Вкус сладкий с кислинкой. Оценка вкусовых качеств хорошая и отличная. Ягоды плотные, хорошо хранятся и переносят транспортировку. Чтобы куст успел реализовать потенциальную урожайность, нижние бутоны удаляют, ускоряя созревание верхних и способствуя формированию более крупных ягод. Предпочитает легкие плодородные почвы, на тяжелых суглинках резко снижается урожайность. Зимостойкость средняя. В зиму рекомендуют скашивать побеги до земли, так как оставленный пенек забирает силы у корневища и снижает зимостойкость. Сорт плохо проявляет себя в засушливых регионах. Рекомендован для Подмосковья и Средней полосы. Основные плюсы: высокая урожайность мало шипов умеренная корневая поросль Минусы: восприимчивость к болезням при недостатке освещения ягоды получаются кислее

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Этот сорт малины полюбился за позднее созревание, когда в саду остались одни яблоки. При хорошем уходе и правильной посадке никаких проблем с ним нет.

Оранжевое чудо 250 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Ремонтантный сорт с оранжевыми ягодами. Куст среднерослый, высотой до 1,7 м, компактный. Побеги прямостоячие, сильно покрыты шипами, хрупкие и могут обламываться под тяжестью ягод. Образование плодовых веточек активное и охватывает 2/3 длины побега. Куст формирует до 7 побегов замещения и дает много поросли. Ягоды конусовидные, со слегка заостренной вершиной, плотные, выровненные, длиной до 4 см и весом 6 — 12 г. Имеют тонкий аромат и сладкий вкус с небольшой кислинкой. Содержание сахаров зависит от почвенно-климатических условий выращивания и уровня агротехники. Ягоды хорошо транспортируются, при перезревании остаются на ветках. Урожайность с одного куста достигает 3 кг, при этом до заморозков сорт успевает отдать 70 — 100% от потенциального урожая. Отмечается высокая устойчивость к вредителям и средняя — к болезням. Десертный вкус ягод и хорошая транспортабельность делают сорт универсальным. Сорт хорошо проявил себя в Московской и Ростовской областях, рекомендован для Средней полосы, Урала и Западной Сибири. При выращивании в однолетней культуре (срезка в зиму на пенек) отсутствует риск подмерзания побегов. Основные плюсы: высокая и стабильная урожайность крупная ягода отличного вкуса не осыпается Минусы: много шипов ломкие побеги нуждаются в подвязке

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Лучший сорт ремонтантной малины для Подмосковья, на мой взгляд. Ягода вкусная и очень красивая, созревает быстро. Если оборвать недозревшие ягоды вместе с плодоножкой, то они прекрасно дозревают.

Геракл 450 (за 2-летний саженец в контейнере) Ремонтантный сорт коммерческого назначения. Куст высотой 1,6 — 1,8 м. Побеги прямостоячие, с жесткими шипами по всей длине, прочные и не требуют опоры. Боковое ветвление обильное, побегообразование слабое (до 3 — 4 побегов замещения). Сорт хорошо переносит загущенные посадки, не требует частого прореживания. Ягоды рубиновые, в форме усеченного конуса, плотные, весом от 6 — 10 до 15 г, с выраженным ароматом. По вкусу кисло-сладкие освежающие, но в холодную погоду кислинка более выраженная. Урожайность с одного куста достигает 4 кг. Отличается высокой устойчивостью к болезням (в том числе вирусным) и вредителям, засухоустойчивый и зимостойкий. Переувлажнение портит вкус ягоды, делает ее водянистой. При недостатке тепла и освещения в период созревания ягоды получаются кисловатыми, они хороши в компотах и варенье. Этот сорт малины хорошо адаптировался в Подмосковье, Средней полосе и на Урале, проявляя устойчивость и неприхотливость. В регионах с холодными дождями во второй половине лета получить качественную ягоду без дополнительных мер невозможно. Основные плюсы: крупноплодность крепкие побеги, выдерживающие нагрузку урожаем рекордная урожайность устойчивость к болезням и вредителям высокая зимостойкость и засухоустойчивость Минусы: средняя дегустационная оценка ягод многочисленные острые шипы

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Для новичков эта малина самая простая в уходе в сравнении с другими ремонтантными сортами, подкормками и удачно выбранным участком удается получать вкусные ягоды.

Жар-птица 220 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Ремонтантный сорт для небольших площадей. Садоводы ценят его за отличный вкус. По урожайности, транспортабельности и крупности проигрывает другим коммерческим сортам. Чаще выращивается для личного употребления. Кусты компактные, высотой до 2 м, образуют 5 — 8 побегов замещения. Побеги покрыты мягкими и тонкими шипами, на верхней части в меньшей степени. Требуется подвязка к шпалере. Ярко-красные ягоды конусовидной формы с тупой вершиной, глянцевые, костянки крупные, плотные, весом 4 — 6 г. Урожайность с куста составляет 2 — 2,5 кг. Созревшая ягода не осыпается. Если сбор ягод проводить регулярно, не допуская перезревания, то урожай хорошо транспортируется. Хорошие результаты эта малина показывает в южных регионах, но из-за недостаточной жароустойчивости нуждается в мульчировании и притенении. В северных регионах успевает реализовать только 70% потенциальной урожайности. Основные плюсы: сладкая сочная ягода не осыпается устойчивость к болезням Минусы: чувствительность к жаре и засухе

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Отличная десертная ягода, сильно не колется, поэтому сбор ягод без негатива. Уход такой же, как и за другой ремонтантной малиной.

Лучшие классические сорта малины

Новость Кузьмина 250 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Старый классический среднеспелый сорт малины, не теряющий своей популярности. Выращивается для свежего употребления и переработки, не пригоден для коммерческих целей. Кусты высокорослые, от 2 до 2,5 м, прямостоячие, слабораскидистые, образуют мало корневых отпрысков. Дает мало побегов замещения. Побеги дугообразные, поникающие. Шипы длинные и тонкие (к вершине короче и толще), покрывают все побеги, но их количество среднее. Ягоды продолговатые, окрашены в красный матовый цвет, средний вес 2 — 5 г, со слабым ароматом. Вкусовые качества отличные, но ягоды не подходят для транспортировки и хранения. При срыве легко отделяются от плодоножки, но при перезревании не осыпаются. В среднем с одного куста можно собрать 1,5 — 2 кг. В благоприятные годы на молодых побегах возможно повторное плодоношение. Сорт не требователен к типам почв и уходу, но обладает низкой засухоустойчивостью. При отсутствие поливов начало плодоношения оттягивается на 2 — 3 недели. Плохо переносит сквозняки и восприимчив к вирусным болезням. В целом сорт характеризуют как наиболее выносливый и рекомендуют «ленивым» и малоопытным садоводам. Выращивается во всех регионах России, но особую ценность представляет для Средней полосы, Урала и Западной Сибири. Основные плюсы: высокая зимостойкость эталонный вкус ягод мало корневой поросли неприхотливость Минусы: некрупные ягоды средняя урожайность восприимчивость к вирусным болезням

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Лучший сорт малины для Сибири, для свежего употребления. У меня 2 куста посажены специально для детей. Поросль не мучает, с укрытием тоже не вожусь.

Желтый гигант 300 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Классический сорт желтоплодной малины раннего срока созревания. Куст мощный, высотой 2 — 2,3 м. Образуется 8 — 10 побегов замещения, но куст сохраняет компактность и не разваливается. Молодые побеги без шипов, на старых — в небольшом количестве. Склонен к сильному ветвлению плодовых веток: до 4 — 5 порядка. Интенсивное развитие корневой поросли. Основное плодоношение на прошлогодних побегах, но в благоприятных условиях возможна вторая волна плодоношения на верхушках молодого прироста. Янтарно-желтые годы ширококонические с тупой вершиной, длиной до 4 см и массой 8 — 10 г. Урожайность с одного куста превышает 4 кг. Из-за плохой транспортабельности используются только для личного употребления. В Средней полосе проявляет недостаточную зимостойкость и требует дополнительной защиты. Побеги гибкие и легко пригибаются для зимнего укрытия. Основные плюсы: десертный вкус ягод крупноплодность редкие, небольшие шипы Минусы: средняя зимостойкость склонность к осыпанию плохая транспортабельность много корневой поросли

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Держу у себя несколько кустов этой малины, как лакомство. Сорт ценится отменным вкусом и красивой ягодой. Не годится для продажи, переработки и заморозки.

Патриция 200 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Классический сорт крупноплодной малины. Куст раскидистый, высотой 1,5 — 1,8 м, ежегодно дает 6 — 10 побегов замещения. Образует много корневой поросли, которую следует своевременно удалять. Требуется подвязка к шпалере. Побеги первого года без шипов. В конце сезона обязательна формирующая обрезка побегов. Плодоношение начинается с середины июня и продолжается до середины августа. Ягоды ярко-красные, цилиндрические или неправильной формы, с бархатистым налетом, средним весом 5 — 6 г (до 10 — 12 г). Костянки крупные, прилегают плотно. Аромат выраженный. Средняя урожайность составляет 4 — 5 кг с куста, но может достигать и 8 кг. Ягоды плохо переносят транспортировку и не предназначены для длительного хранения. Сорт не переносит переувлажнения. Рекомендован для Центрального региона России, но с успехом выращивается и на Урале. Основные плюсы: высокая зимостойкость ягоды содержат мало семян десертный вкус продолжительное плодоношение Минусы: ягоды склонны к деформированию восприимчивость к болезням не пригоден для транспортировки и длительного хранения много корневой поросли

9.4 / 10 Рейтинг Отзывы Ягоды с очень нежной мякотью, в идеале: сорвать и сразу съесть. Со сбором урожая малины нельзя откладывать — переспевшие ягоды плесневеют и осыпаются.

Лучшие штамбовые сорта малины

Таруса 300 (за однолетний саженец в пакете с влажным мхом) Штамбовая малина с поздним сроком созревания. За один сезон вырастает ветвистое деревце высотой до 1,8 м, с толстыми побегами на штамбе. Побеги упругие и не нуждаются в подвязке, шипы отсутствуют. Сорт прекрасно ветвится и не нуждается в специальной трудоемкой обрезке. Дает ежегодно по 3 — 4 побега замещения. В кусту оставляют не более 10 побегов. Ягоды бордово-красные, кисло-сладкие, конической или неправильной формы, до 10 — 15 г, плотные и транспортабельные, имеют выраженный аромат и хороши в переработке. Мелкие семена почти не ощущаются. Урожайность высокая: до 4 кг с одного куста. Несмотря на высокую заявленную зимостойкость, на ветреном участке в бесснежные зимы наблюдается подмерзание. Выращивают от Подмосковья до Урала. В дождливое лето ягоды получаются водянистыми и кислыми. На вкус оказывают сильное влияние уход и подкормки. Основные плюсы: высокая зимостойкость высокая урожайность устойчивость к заболеваниям и вредителям декоративность отсутствие шипов Минусы: средние вкусовые качества невозможность пригнуть побеги к земле для укрытия

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Побеги у Тарусы мощные, но под тяжестью урожая всё же прогибаются и могут надломиться, поэтому использую шпалеру. Хорошая отдача урожая, используем для заготовки варенья и джема — получаются очень ароматными.

Шапка Мономаха 270 (за однолетний саженец с пакете с влажным мхом) Штамбовый сорт малины с ремонтантным плодоношением. Куст высотой до 1,5 м, формирует до 5 мощных разветвленных побега с поникающими вершинами. Нижняя часть побегов имеет жесткие шипы. Из-за слабого образования поросли для размножения чаще используют черенкование. Ягоды сочного красного цвета, массой от 7 до 20 г, пирамидальные с тупой вершиной, сладкие с легкой кислинкой и ярким ароматом, выровненные и аппетитные. При сборе не разваливаются, пригодны для хранения и транспортировки. С одного куста собирают в среднем 4 — 5 кг. Болезненно реагирует на перебои с поливом, завязывая мелкие ягоды. У сорта средняя зимостойкость. В северных регионах в условиях ранних заморозков из-за позднего срока созревания и растянутого плодоношения реализует только 50% потенциальной урожайности. Этот сорт малины хорош для южных регионов. В Средней полосе выращивается в однолетней культуре, когда осенью побеги срезаются до уровня земли. Основные плюсы: десертный вкус ягод высокая урожайность Минусы: восприимчивость к вирусным болезням низкая засухоустойчивость

9.3 / 10 Рейтинг Отзывы Ягоды десертного вкуса, кусты аккуратные, урожайные. Малина требует к себе внимания, но это у всех крупноплодных сортов.

Изучая сортовое разнообразие в каталогах интернет-магазинов или питомников, нельзя забывать про акклиматизацию и сортовое испытание в новых для сорта климатических условиях. Если сорт малины кажется вам привлекательным и имеет положительные отзывы в других регионах, то для начала стоит приобрести 1 — 2 куста, обеспечить им лучшие условия и провести свою оценку. Вкус, сила роста, срок созревания во многом определяются условиями выращивания: климатической зоной и агротехникой.

Хорошего вам урожая!

Внимание! Достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой.

Для чего нужна малина?

Малиновая слава
Ботаническое название: Rubus idaeus

.

Дикая малина выращивается на протяжении тысячелетий в различных регионах мира, включая Аляску, Восточную Азию, Гавайи, Европу и Северную Америку. ¹ Сегодня индустрия малины процветает, согласно статистике Международной организации по малине, в 2019 году произведено 684000 метрических тонн. ² В число крупнейших производителей малины входят Сербия, Польша, США.С., Мексика и Чили. ³

Существует более 200 видов малины, но они делятся на два основных типа: красные и черные. ⁴ Есть также пурпурная малина, полученная в результате гибридизации красных и черных сортов, а также желтая малина, возникшая в результате мутации, которая не позволяет малине иметь красный цвет. ⁵

Если вы когда-нибудь пробовали собирать малину, то знаете, что на ее растениях есть шипы, поэтому не забудьте надеть перчатки. ⁶ При покупке проверьте ягоды на свежесть и аккуратно промойте их непосредственно перед едой. Малина очень универсальна, и ее можно добавлять в коктейли, йогурт, соусы, садовые салаты, фруктовые салаты и заправки для салатов.

Польза малины для здоровья

Польза малины (и других ягод) в борьбе с раком давно приписывается их антиоксидантным и противовоспалительным фитонутриентам. Например, ⁷ Эллагитаннины, ⁸ могут помочь регулировать сигналы, посылаемые потенциальным раковым клеткам, сохраняя их доброкачественными и сокращая количество существующих, посылая сигналы, которые способствуют гибели клеток (также известному как апоптоз). ⁹

Эллаговая кислота — еще один антиоксидант малины, который может помочь снизить риск заболеваний, связанных с окислительным стрессом. ¹⁰ и воспалениями, таких как инсулинорезистентность, диабет, атеросклероз и неалкогольная жировая болезнь печени. ¹¹ Фенольные флавоноиды, такие как кверцетин, галловая кислота, цианидины, пеларгонидины, апигенин и кемпферол, также являются одними из наиболее заметных соединений малины. ^12,13

Витамин С, мощный природный антиоксидант, который может помочь избавиться от свободных радикалов и бороться с инфекциями. ¹⁴ — один из витаминов, содержащихся в большом количестве в этом фрукте. ¹⁵ Вместе эти соединения, борющиеся со свободными радикалами, увеличивают способность малины поглощать радикалы кислорода (ORAC) до одного из самых высоких показателей среди всех фруктов — 4882 на 100 граммов. ¹⁶

Магний также присутствует в малине. ¹⁷ Этот минерал участвует во множестве основных физиологических функций, включая сокращение мышц, гликемический контроль и кровяное давление. ¹⁸ Другие питательные вещества, о которых стоит упомянуть, включают витамины A, E и K, ¹⁹ , а также калий ²⁰ , минерал, который может помочь контролировать частоту сердечных сокращений и уровень артериального давления. ^21,22

Однако малина содержит оксалаты ²³ — в черных сортах намного больше, чем в красных ²⁴ — что может препятствовать потреблению большого количества черной малины. Проблема с оксалатами в том, что они связываются с кальцием и могут со временем кристаллизоваться, вызывая проблемы со здоровьем, такие как образование камней в почках. ²⁵

Кроме того, малина содержит фруктозу, которая в чрезмерных количествах может нанести вред вашему здоровью, поэтому лучше всего употреблять этот фрукт в умеренных количествах.Узнайте больше о выращивании малины в домашних условиях и о пользе для здоровья, которую они могут принести.

Пищевая ценность малины

Размер порции: 3,5 унции (100 грамм), сырое ²⁶

Калорий	52
Всего жиров	0.65 г
Насыщенные жиры	0,019 г
Трансжиры
Холестерин	0 мг
Натрий	1 мг
Всего углеводов	11.94 г
Пищевые волокна	6,5 г
Сахар	4,42 г
Белок	1,20 г
Кальций 25 мг	Утюг	0.69 мг

Исследования, проведенные на малине

В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition and Cancer, было обнаружено, что экстракты черной малины (RSE) замедляют рост и даже вызывают апоптоз клеток рака молочной железы, помогая защитить от радиации. ²⁷

Другое исследование также показало, что клетки рака желудка, предстательной железы, кишечника и груди подавлялись, когда пациенты тестировались с множеством различных ягодных соков, включая малину, черную смородину, белую смородину, крыжовник, чернику с бархатными листьями, чернику низколистную и другие. малоизвестные ягодные виды.Хотя некоторые ягоды практически не влияют на раковые клетки, исследователи пришли к выводу, что включение ягодных соков в рацион может оказаться химиопрофилактическим. ²⁸

Полезные рецепты с малиной:
Салат из малины, авокадо и манго

Состав:
✓ 1 1/2 стакана свежей малины, разделенных на кусочки	✓ 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима	✓ 1/4 стакана красного винного уксуса	✓ 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
✓ 1/4 чайной ложки кошерной соли	✓ 1/8 чайной ложки свежемолотого перца	✓ 8 чашек салатной зелени	✓ 1 спелое манго, нарезанное кубиками
✓ 1 небольшой спелый авокадо, нарезанный кубиками	✓ 1/2 стакана тонко нарезанного красного лука	✓ 1/4 стакана поджаренных измельченных лесных орехов или нарезанного миндаля (по желанию)

Процедура:

1. Налейте 1/2 стакана малины, масло, уксус, чеснок, соль и перец в блендер, а затем перемешайте, чтобы создать заправку.
2. Смешайте зелень, манго, авокадо и лук в большой миске. Вылейте повязку сверху и аккуратно перемешайте, чтобы она покрылась.
3. Разделите салат на пять салатных тарелок. Сверху выложите оставшуюся малину и посыпьте орехами, если используете.

По этому рецепту рассчитано на пять порций.

(рецепт адаптирован из EatingWell.com ²⁹ )

Интересные факты о малине

Сочетание малины с другими видами дает множество других ягод.Логанберри — это нечто среднее между малиной и ежевикой. Бойзеновая ягода — это гибрид красной малины, ежевики, черники и логанники. ³⁰ Нессберри — это гибрид черники и малины. ³¹

Сводка

По разнообразию фитонутриентов малина не имеет себе равных в других фруктах. Каждый из них играет важную роль в поддержании здоровья тела, но вместе они дают еще больший эффект. Снижение риска рака — одно из преимуществ, ³² , но малина также может помочь замедлить или даже остановить прогрессирование вызванного ожирением воспаления, диабета, ³³ высокого кровяного давления ³⁴ и атеросклероза. ³⁵ Самое замечательное в том, что, обладая всеми этими преимуществами для здоровья, вы можете быть уверены, что десерты и салаты с малиной могут быть вкусными и полезными.

.

За 40 лет эта русская семья была отрезана от всех человеческих контактов, не ведая о Второй мировой войне | История

Сибирское лето длятся недолго. Снег остается в мае, а в сентябре снова наступают холода, превращая тайгу в ужасающую в своей пустыне жизнь: бесконечные километры беспорядочных сосновых и березовых лесов, усеянных спящими медведями и голодными волками; горы с крутыми склонами; бурные реки, текущие потоками по долинам; сто тысяч ледяных болот.Этот лес — последняя и величайшая пустыня Земли. Он простирается от самой отдаленной точки арктических регионов России до Монголии и на восток от Урала до Тихого океана: пять миллионов квадратных миль пустоты с населением за пределами горстки городов, что составляет всего несколько тысяч человек. .

Но когда наступают теплые дни, тайга цветет, и на несколько коротких месяцев она может показаться почти приветливой.Именно тогда человек может яснее всего заглянуть в этот скрытый мир — не на суше, потому что тайга может поглотить целые армии исследователей, а с воздуха. Сибирь является источником большей части российских нефтяных и минеральных ресурсов, и с годами даже самые отдаленные ее части были переполнены разведчиками и геодезистами, направлявшимися в глухие поселки, где продолжалась работа по добыче богатства.

Карп Лыков и его дочь Агафья в одежде, подаренной советскими геологами вскоре после того, как их семья была обнаружена заново.

Таким образом, это было летом 1978 года на далеком юге леса. Вертолет, посланный в поисках безопасного места для приземления группы геологов, скользил по лесной полосе примерно в сотне миль от границы с Монголией, когда он упал в густые заросли. лесистая долина безымянного притока Абакана, бурлящая лента воды, несущейся по опасной местности. Стены долины были узкими, со сторонами, местами близкими к вертикальным, а тонкие сосны и березы, раскачивающиеся в нисходящем потоке несущих винтов, были так густо скоплены, что не было шанса найти место, где можно было бы сбить самолет.Но, пристально всматриваясь в лобовое стекло в поисках места посадки, пилот увидел то, чего там не должно было быть. Это была поляна на высоте 6000 футов по склону горы, зажатая между сосной и лиственницей и изрезанная чем-то вроде длинных темных борозд. Сбитый с толку экипаж вертолета сделал несколько проходов, прежде чем неохотно пришел к выводу, что это свидетельство человеческого жилья — сада, который, судя по размеру и форме поляны, должен был существовать там долгое время.

Это было поразительное открытие.Гора находилась более чем в 150 милях от ближайшего поселения, в месте, которое никогда не исследовалось. У советских властей не было никаких записей о проживании в районе.

Семья Лыковых жила в бревенчатом домике ручной работы, освещенном одним окном «размером с карман рюкзака» и обогреваемом дымной дровяной печью.

Четверым ученым, направленным в район на разведку железной руды, рассказали о появлении пилотов, и это их озадачило и встревожило.«Менее опасно, — отмечает писатель Василий Песков об этой части тайги, — наткнуться на дикое животное, чем на незнакомца», и вместо того, чтобы ждать на своей временной базе в 10 милях отсюда, ученые решили заняться расследованиями. Во главе с геологом Галиной Письменской они «выбрали хороший день и положили подарки в наши рюкзаки нашим будущим друзьям», хотя, как она вспоминала, на всякий случай «я проверила пистолет, который висел у меня на боку».

Когда злоумышленники взобрались на гору, направляясь к месту, указанному их пилотами, они начали обнаруживать следы человеческой деятельности: неровную тропу, посох, бревно, переброшенное через ручей, и, наконец, небольшой сарай, засыпанный березой. -корые емкости с нарезанным сушеным картофелем.Тогда, сказала Письменская,

у ручья находилось жилище. Почерневшая от времени и дождя избушка была завалена со всех сторон таежным мусором — корой, шестами, досками. Если бы не окно размером с карман моего рюкзака, было бы трудно поверить, что там живут люди. Но они сделали, без сомнения…. Наш приезд, как мы могли видеть, заметили.

Низкая дверь скрипнула, и в дневном свете появилась фигура очень старика, прямо из сказки.Босиком. Носить заплатанную и перешитую рубашку из мешковины. На нем были брюки из того же материала, тоже с заплатками, и у него была нечесанная борода. Его волосы были растрепаны. Он выглядел напуганным и был очень внимательным…. Надо было что-то сказать, поэтому я начал: «Привет, дедушка! Мы приехали в гости! »

Старик ответил не сразу…. Наконец, мы услышали мягкий, неуверенный голос: «Что ж, раз уж вы зашли так далеко, можете войти».

Зрелище, которое встретило геологов при входе в хижину, было похоже на средневековье.Построенный из любых материалов, который попадался под руку, жилище представляло собой не что иное, как норку — «низкую, почерневшую от копоти бревенчатую будку, холодную, как погреб», с полом, состоящим из картофельной кожуры и скорлупы кедровых орехов. . Осмотревшись в тусклом свете, посетители увидели, что это отдельная комната. Он был тесным, затхлым и неописуемо грязным, подпираемым провисшими балками — и, что удивительно, здесь проживала семья из пяти человек:

Тишину внезапно нарушили рыдания и причитания.Только тогда мы увидели силуэты двух женщин. Один был в истерике, молился: «Это за наши грехи, наши грехи». Другой, держась за столб… медленно опустился на пол. Свет из маленького окошечка падал на ее большие испуганные глаза, и мы поняли, что должны убираться оттуда как можно быстрее.

Агафья Лыкова (слева) с сестрой Натальей.

Ученые под предводительством Письменской поспешно вышли из хижины и отступили на место в нескольких ярдах от нее, где достали провизию и начали есть.Примерно через полчаса дверь хижины со скрипом открылась, и из нее вышли старик и две его дочери — уже не в истерике, а, хотя и явно напуганной, но «откровенно любопытной». С осторожностью подошли три странные фигуры и сели со своими посетителями, отвергая все, что им предлагали — варенье, чай, хлеб — и пробормотали: «Нам этого не разрешается!» Когда Письменская спросила: «Вы когда-нибудь ели хлеб?» старик ответил: «Есть. Но они этого не сделали. Они никогда этого не видели ». По крайней мере, он был понятен.Дочери говорили на языке, искаженном жизнью в изоляции. «Когда сестры разговаривали друг с другом, это звучало как медленное, размытое воркование».

Постепенно, за несколько посещений, появилась полная история семьи. Звали старика Карп Лыков, он был старообрядцем, членом фундаменталистской русской православной секты, поклоняющейся в стиле, не изменившемся с 17 века. Преследовали старообрядцев со времен Петра Великого, и Лыков говорил об этом так, как будто это произошло только вчера; для него Петр был личным врагом и «антихристом в человеческом обличье» — то, что он настаивал, было убедительно доказано царской кампанией по модернизации России путем насильственного «отрубания бороды христианам».Но эта многовековая ненависть смешалась с более недавними обидами; Карп был склонен в одно и то же время жаловаться на купца, отказавшегося подарить староверам 26 пудов картофеля примерно в 1900 году.

Положение семьи Лыковых стало только хуже, когда к власти пришли большевики-атеисты. При Советской власти изолированные старообрядческие общины, бежавшие в Сибирь, спасаясь от преследований, начали все дальше отходить от цивилизации.Во время чисток 1930-х годов, когда само христианство подвергалось нападкам, коммунистический патруль застрелил брата Лыкова на окраине их села, когда Лыков стоял на коленях и работал рядом с ним. В ответ он собрал свою семью и убежал в лес.

Попытки Петра Великого модернизировать Россию начала 18 века нашли центральное место в кампании за прекращение ношения бороды. Волосы на лице облагались налогом, а неплательщиков принудительно сбривали — проклятие Карпу Лыкову и старообрядцам.

Это было в 1936 году, а Лыковых тогда было всего четыре — Карп; его жена Акулина; сыну по имени Савин, 9 лет, и Наталье, дочери, которой было всего 2 года. Взяв свои пожитки и немного семян, они все глубже уходили в тайгу, выстраивая себе череду грубых жилищ, пока, наконец, не нашли в этом пустынном месте. Еще двое детей родились в дикой природе — Дмитрий в 1940 году и Агафья в 1943 году, и ни один из самых младших детей Лыкова никогда не видел человека, который не был членом их семьи.Все, что Агафья и Дмитрий знали об окружающем мире, они полностью узнали из рассказов своих родителей. Как отметил российский журналист Василий Песков, главным развлечением семьи было «чтобы каждый рассказал о своих мечтах».

Дети Лыкова знали, что есть места, называемые городами, где люди живут тесненными в высоких зданиях. Они слышали, что есть страны, кроме России. Но для них такие понятия были не более чем абстракциями. Единственным предметом для чтения были молитвенники и древняя семейная Библия.Акулина использовала Евангелие, чтобы научить своих детей чтению и письму, используя в качестве ручки и чернил заостренные березовые палочки, смоченные в соке жимолости. Когда Агафье показали изображение лошади, она узнала его по библейским рассказам своей матери. «Смотри, папа», — воскликнула она. «Конь!»

Но если изолированность семьи было трудно осознать, то абсолютная жестокость их жизни — нет. Добраться до усадьбы Лыковых пешком было удивительно тяжело, даже на лодке по Абакану.Во время своего первого визита к Лыковым Песков, который назначит себя главным летописцем семьи, отметил, что «мы прошли 250 километров, не увидев ни одного человеческого жилища!»

Изоляция сделала выживание в пустыне практически невозможным. Полагаясь исключительно на собственные ресурсы, Лыковы изо всех сил пытались заменить то немногое, что они принесли с собой в тайгу. Вместо обуви лепили галоши из бересты. Одежду залатывали и переставляли, пока она не разваливалась, а затем заменяли тканью из конопли, выращенной из семян.

Лыковы пронесли с собой в тайгу грубую прялку и, что невероятно, детали ткацкого станка — перемещение их с места на место по мере того, как они постепенно уходили в дикую местность, должно быть, потребовало многих долгих и трудных путешествий, — но у них было нет технологии замены металла. Несколько чайников хорошо служили им в течение многих лет, но когда ржавчина наконец преодолела их, единственной заменой, которую они могли изготовить, стала береста. Поскольку их нельзя было помещать в огонь, готовить стало намного труднее.К моменту открытия Лыковых их основным продуктом питания были картофельные котлеты, смешанные с молотыми семенами ржи и конопли.

В чем-то, как поясняет Песков, в тайге было изобилие: «Рядом с домом протекал чистый холодный ручей. На стоянках из лиственницы, ели, сосны и березы было все, что можно было взять… Черника и малина были под рукой, дрова тоже, а кедровые орехи падали прямо на крышу ».

Между тем Лыковы постоянно жили на грани голода.Лишь в конце 1950-х годов, когда Дмитрий достиг зрелого возраста, они впервые стали ловить животных для их мяса и шкур. Не имея ружей и даже луков, они могли охотиться, только роя ловушки или преследуя добычу через горы, пока животные не падали от истощения. Дмитрий развил поразительную выносливость, мог охотиться зимой босиком, иногда возвращаясь в хижину через несколько дней, выспавшись под открытым небом при 40 градусах мороза, с молодым лосем на плечах. Однако чаще всего мяса не было, и их рацион постепенно становился все более однообразным.Дикие животные уничтожили урожай моркови, и Агафья вспоминала конец 1950-х годов как «голодные годы». «Мы ели лист рябины», — сказала она,

.

корни, трава, грибы, ботва картофеля и кора. Мы все время были голодны. Каждый год мы проводили совет, чтобы решить, съесть все или оставить на посевной.

Голод был постоянной угрозой в этих обстоятельствах, и в 1961 году в июне пошел снег. Сильный мороз погубил все, что росло в их саду, и к весне семья была вынуждена есть обувь и кору.Акулина предпочла кормить своих детей и в том же году умерла от голода. Остальных членов семьи спасло то, что они считали чудом: единственное зерно ржи проросло на их грядке. Лыковы поставили забор вокруг побега и рьяно охраняли его днем ​​и ночью, чтобы не допустить мышей и белок. Во время сбора урожая один колос дал 18 зерен, и из них они кропотливо восстановили урожай ржи

. Дмитрий (слева) и Савин сибирским летом.

Познакомившись с семьей Лыковых, советские геологи поняли, что недооценили свои способности и интеллект. У каждого члена семьи была отличная личность; старый Карп обычно в восторге от последних инноваций, которые ученые выращены из своего лагеря, и, хотя он упорно отказывался верить, что человек ступил на Луну, он быстро адаптируется к идее спутников. Лыковы заметили их еще в 1950-х годах, когда «звезды стали быстро перемещаться по небу», и сам Карп придумал теорию, объясняющую это: «Люди что-то придумали и излучают огни, очень похожие на звезды. .”

«Больше всего его поразил, — записал Песков, — это прозрачный целлофановый пакет. «Господи, что они придумали — это стекло, но оно мнется!» »И Карп мрачно придерживался своего статуса главы семьи, хотя ему было уже за 80. Его старший ребенок, Савин, справился с этим, представив себя непреклонным арбитром семьи в вопросах религии. «Он был силен верой, но был жестоким человеком», — сказал о нем его собственный отец, и Карп, похоже, беспокоился о том, что случится с его семьей после его смерти, если Савин возьмет на себя управление.Конечно, старший сын не встретил бы большого сопротивления со стороны Наталии, которая всегда изо всех сил пыталась заменить свою мать в качестве повара, швеи и няни.

С другой стороны, двое младших детей были более доступными и более открытыми для перемен и инноваций. «Фанатизм не был особенно заметен в Агафье», — сказал Песков и со временем понял, что младшая из Лыковых обладает чувством иронии и умеет подшучивать над собой. Необычная речь Агафьи — у нее был певучий голос, растягивающая простые слова на многосложные — убедила некоторых из ее посетителей, что она была тупоголовой; на самом деле она была заметно умной и взяла на себя трудную задачу — следить за временем в семье, не имевшей календарей.Она тоже не думала о тяжелой работе, раскапывая вручную новый подвал поздно осенью и работая при лунном свете, когда солнце село. На вопрос изумленного Пескова, не испугалась ли она остаться одной в глуши после наступления темноты, она ответила: «Что здесь может сделать мне больно?»

Фотография из российской прессы, на которой Карп Лыков (второй слева) с Дмитрием и Агафией в сопровождении советского геолога.

Из всех Лыковых, однако, любимцем геологов был Дмитрий, отменный турист, знавший все настроения тайги. Он был самым любопытным и, возможно, самым дальновидным членом семьи. Это он построил семейную печь и все берестяные ведра, в которых хранилась еда. Еще Дмитрий целыми днями вручную пил и строгал каждое срубленное Лыковыми бревно. Возможно, неудивительно, что его больше всего восхищали технологии ученых.Когда отношения улучшились до такой степени, что Лыковых можно было уговорить посетить советский лагерь, ниже по течению, он провел много счастливых часов на его маленькой лесопилке, удивляясь тому, как легко циркулярная пила и токарные станки могут обрабатывать дерево. «Нетрудно догадаться, — писал Песков. «Бревно, за которое Дмитрия тратили день или два, на его глазах превратилось в красивые ровные доски. Дмитрий пощупал ладонью доски и сказал: «Хорошо!»

Карп Лыков вел долгую и проигрышную битву сам с собой, чтобы сдержать всю эту современность.Когда они впервые познакомились с геологами, семья приняла только один подарок — соль. (По словам Карпа, прожить без этого четыре десятилетия было «настоящей пыткой»). Однако со временем они стали терпеть больше. Они приветствовали помощь своего особого друга среди геологов — бурильщика Ерофея Седова, который проводил большую часть своего свободного времени, помогая им сажать и собирать урожай. Они забрали ножи, вилки, ручки, зерно и даже ручку, бумагу и электрический фонарик. Большинство этих нововведений были признаны неохотно, но грех телевидения, с которым они столкнулись в лагере геологов

оказался для них неотразимым….На свои редкие появления они неизменно садились и смотрели. Карп сел прямо перед экраном. Агафья смотрела, высунув голову из-за двери. Она попыталась немедленно отмолить свой проступок — шепотом, крестясь…. Потом старик помолился усердно и одним махом.

Усадьба Лыковых с советского разведывательного самолета, 1980 год.

Возможно, самым печальным аспектом странной истории Лыковых была скорость, с которой семья пришла в упадок после того, как они восстановили контакт с внешним миром. Осенью 1981 года трое из четверых детей последовали за своей матерью в могилу в течение нескольких дней друг за другом. По словам Пескова, их смерть не была, как можно было ожидать, результатом воздействия болезней, к которым у них не было иммунитета. И Савин, и Наталья страдали почечной недостаточностью, скорее всего, из-за жесткой диеты.Но Дмитрий умер от пневмонии, которая могла начаться как инфекция, которую он заразил от своих новых друзей.

Его смерть потрясла геологов, которые отчаянно пытались спасти его. Предложили вызвать вертолет и доставить его в больницу. Но Дмитрий в крайнем случае не откажется ни от своей семьи, ни от религии, которую исповедовал всю свою жизнь. «Нам это не разрешено», — прошептал он перед смертью. «Человек живет для того, что дает Бог».

Могилы Лыковых.Сегодня из семьи из шести человек, одиноко живущей в тайге, осталась только Агафья.

Когда все трое Лыковых были похоронены, геологи попытались уговорить Карпа и Агафью покинуть лес и вернуться к родственникам, которые пережили гонения в годы чисток и все еще жили в тех же старых деревнях. Но ни один из выживших не слышал об этом. Они перестроили свою старую хижину, но остались недалеко от своего старого дома.

Карп Лыков умер во сне 16 февраля 1988 года, через 27 лет после смерти своей жены Акулиной.Агафья с помощью геологов похоронила его на горных склонах, затем повернулась и направилась обратно к себе домой. Господь обеспечит, и она останется, сказала она — как и было на самом деле. Четверть века спустя, сейчас ей уже за семьдесят, эта тайга живет одна, высоко над Абаканом.

Она не уйдет. Но мы должны оставить ее глазами Ерофея в день похорон ее отца:

Я оглянулся и помахал Агафье.Она стояла на берегу реки, как статуя. Она не плакала. Она кивнула: «Давай, давай». Мы прошли еще километр, и я оглянулся. Она все еще стояла там.

Источники

Anon. «Как жить по-настоящему в наше время». Странники , 20 февраля 2009 г., по состоянию на 2 августа 2011 г .; Георг Б. Михельс. В войне с церковью: религиозное инакомыслие в России семнадцатого века. Stanford: Stanford University Press, 1995; Изабель Колгейт. Пеликан в пустыне: отшельники, одиночки и затворники . Нью-Йорк: HarperCollins, 2002; «От тайги до Кремля: дары отшельника Медведеву», rt.com, 24 февраля 2010 г., по состоянию на 2 августа 2011 г .; Краморе Г. «В таежном тупике». Сувенироград, nd, по состоянию на 5 августа 2011 г .; Ирина Паерт. Старообрядцы , Религиозное инакомыслие и гендер в России, 1760-1850 гг. Манчестер: MUP, 2003 ; В Асилы Песков . Затерянные в тайге: 50-летняя борьба одной русской семьи за выживание и свободу вероисповедания в сибирской глуши. Нью-Йорк: Даблдей, 1992.

Документальный фильм о Лыковых (на русском языке), в котором рассказывается об изоляции и условиях жизни семьи, можно посмотреть здесь.

.