Когда убирать помидоры в теплице? Последние овощи и ботва осенью

Выращивание томатов в теплице дает возможность огородникам, живущим в разных климатических зонах, получать гарантированно большой урожай. Однако, не менее важно вовремя собрать выросшие плоды томата и отправить на хранение.

Время сбора

Для того, чтобы понять, когда убирать помидоры в теплице, нужно учитывать вашу цель, к примеру, если вы намереваетесь сделать салат, то наверняка вряд ли сорвете ярко-зеленый твердый помидор, скорее всего, отдадите предпочтение созревшему на кусте налитому красному или желтому, в зависимости от сорта. А вот для хранения и последующей переработки хозяйки предпочтут собрать зеленовато-бурые.

На самом деле, томаты можно собирать в любой момент, на любой стадии роста, важно их правильно использовать и хранить. Итак, какие стадии созревания бывают:

Степень зрелости помидора	Признаки	Использование
Неспелый, еще набирает вес и размер	Плотный, темно-зеленый, упругий	Лучше оставить на кусте до появления светлого оттенка и побеления кожицы, так как ещё продолжает нарастать масса на кисти
Молочная спелость	Разрежьте, увидите розовую серединку, хотя сам снаружи беловатый	Подходит для длительного хранения фаза медленного вызревания, требуется примерно 14-17 дней
Бланжевая спелость	Помидор слегка бурый	Можно хранить, но дозревают быстрее за 7-10 дней.
Полная зрелость	Розовые, красные (желтые, если такая окраска по сорту) блестящие	Можно употреблять в пищу, подходит для консервирования

Особенности уборки

Если времени на переработку нет, то снимайте светло-зелеными или бурыми. Такие дольше хранятся и медленней дозревают, чем полностью созревшие. . Их нельзя долго хранить, особенно, если они предназначены для консервирования. Они начнут гнить и заражать соседние в ящиках.

Снимая раньше, когда плоды находятся в молочной спелости, тем самым, стимулируется дозревание остальных, появление новых завязей, цветков. Благодаря этому урожай помидоров за сезон будет больше ожидаемого на несколько килограммов.

Многие огородники спрашивают, как часто снимать плоды? .

Немалую роль в сроках уборки играет атмосфера в теплице и какая среднедневная температура воздуха. В обычной летней неотапливаемой теплице на огороде, если растение еще цветет, на нем висят помидорки, то убирать куст не имеет смысла.

. Но новые плоды в теплице до холодов, скорее всего, не успеют завязаться и вызреть. Поэтому оставляйте кисти с помидорами и удаляйте цветение.

Владельцы отапливаемой теплицы могут снимать урожай каждые 3-4 дня на протяжении круглого года. В летней теплице убирать урожай начинают с середины июля, в зависимости от сорта, например, если растить скороспелку, поздние сорта можно снимать долго, почти до начала сентября. Год от года эти сроки могут сдвигаться, в зависимости конкретной погоды.

Когда убирать помидоры, которые растут?

С уборкой в открытом грунте томатов огороднику опоздать нельзя. :

• Нужно опасаться внезапного резкого понижения температуры воздуха ночью и похолодания днем;
• Выращивая томаты в открытом грунте, помните, что примерно со второй недели августа (зависит от региона) «холодные росы». Это физическое атмосферное явление возникает, если устанавливается большая разница между дневными и ночными температурами воздуха;
• Прохладный воздух и частый дождь приводят к развитию грибковых поражений, в частности, фитофтороза на помидорах. Огородникам лучше снять растущие в открытом грунте помидоры, не дожидаясь, когда температура упадет ниже + 10 +13 градусов, чтобы не допустить почернения плодов. Это приведет к гнили.

Если так случилось ночью, что были заморозки и кусты томата подмерзли, то днем, после высыхания росы, нужно собрать полностью все помидоры. Их обязательно рассортировать по степени зрелости и убрать на хранение. Собирать помидоры, растущие в теплице или в открытом почвогрунте нужно вместе с плодоножкой.

.

Как хранить?

Дозревают помидоры в сухом, но хорошо проветриваемом помещении, например, в подвале или погребе. Следите, чтобы не было слишком тепло и влажно, в этом случае гнили не избежать;

. ;

Если хотите дольше сохранить помидоры в стадии молочной спелости, то оберните каждый газетой или салфеткой и уложите в один ряд в ящики. Температура в месте хранения должна быть не высокой;

Пересыпьте сухим торфом или опилками, потом, если какие-то плоды загниют, гниль не перекинется на соседние.

4 условия ухода, благодаря которым, удастся собирать обильный урожай

Тщательно выбирайте сорта, подходящие для условий региона и состава грунта. Отдайте предпочтение районированным семенам. Уборку производите в соответствии с характерными для данного вида сроками. Семена высаживают ориентировочно в феврале-марте в домашних условиях, позже рассаду пересаживают в незащищенный грунт или теплицу;

Опытные огородники применяют в качестве удобрения суперфосфат, он легко усваивается растениями томата, содержит много фосфора, серы, Ca(кальция). . Примерно 15-20 грамм гранул удобрения насыпают в каждую лунку, затем высаживают подросшую рассаду. Полив нужен обязательно, он помогает растению укрепиться, вырастить сильную корневую систему;

Не забывайте удалять пасынки!В противном случае, дозревающие томаты будут мелкими, а поздним летом кустам итак приходится испытывать нагрузку питая много плодов. Поэтому пасынки будут оттягивать питание на себя. Пасынкование начинают тогда, когда на рассаде отросток в пазухах листьев не достиг 5 см, в этом случае его удаление произойдет без последствий для основного растения томата. Еще одна причина, почему их нужно удалять – ;

Хороший полив. Чтобы остальные помидоры в теплице дозревали, после того, как убрали плоды в молочной спелости обязательно тщательно полейте корни растения. Полив даст порцию питательных веществ корням, укрепит их.

Сроки уборки

. Раннеспелые начинают плодоносить со второй половины июля и продолжает давать устойчивый урожай до середины августа.

При этом, листья начинают желтеть уже к началу августа, если тепло, то поздние завязи еще успеют вызреть, однако когда температура воздуха уже 7-8 градусов, то рекомендуют снять все помидоры и отправить на дозревание.

Помидор со средними сроками созревает примерно на пару недель позже и плодоносит, если нет заморозков, дольше. Если томаты еще зеленые и не наблюдается холодов, смело оставляйте их на дозревание на материнском растении.

Позднеспелые сорта начинают убирать с августа и до первых чисел сентября, но огородникам важно знать, что обычно, подобные семена не выращивают в незащищенном грунте, лучше их сажать в теплицу.

На скорость и сроки уборки томата влияет много разных факторов: сроки созревания семян выбранного сорта, условия климата, особенности текущего сезона, правильность подкормки и полива и крепость рассады. Огороднику важно внимательно присматриваться к растению в теплице и корректировать уход.

Когда следует снимать помидоры в теплице. Когда снимать помидоры в открытом грунте

Время, когда снимать помидоры в теплице, зависит от температуры воздуха, прогнозов погоды, климата, в котором расположен садовый участок, опасности возникновения заболеваний, например фитофтороза, и некоторых других факторов. Для южных регионов с комфортной температурой дозревшие плоды в открытом грунте могут собирать уже в середине августа, а вот для средней полосы и севера сбор урожая томатов в теплицах часто откладывают и на конец сентября.

Урожайные томаты «Де Барао» прекрасно подойдут для северных регионов, где для созревания необходимо длительное выдерживание их в парнике. Такие помидоры можно собрать и в конце сентября. Сорта «Черный принц», «Розовый мед», «Розовые щечки», «Русский размер», «Вишня красная» предназначены для сбора в теплице в середине сентября, они оптимально подойдут для выращивания на дачном участке в Подмосковье.

Правильно подобранное время убирать томаты позволит заготовить здоровые и зрелые плоды без дефектов, почернений и признаков фитофторы.

Такие помидоры будут пригодны и для консервирования, и для употребления в свежем виде. Иногда необходимо выдержать их для полного дозревания.

Такие плоды будут иметь светло-бурый окрас, могут иметь зеленые фрагменты, но не стоит переживать по этому поводу: за несколько дней выдерживания они приобретут должный вид и, конечно, вкус. Снятие надо производить вместе с плодоножкой, это позволит сохранить множество полезных микроэлементов и витаминов, сохранит упругость.

Один куст может содержать плоды различной степени зрелости.

Поэтому срывать нужно в первую очередь самые зрелые томаты, а остальные оставить дозревать. Это, кстати, ускоряет рост менее поспевших помидоров на одном кусте.

До сбора в теплице примерно в первой декаде августа рекомендуется сделать дополнительную подкормку растений. Для этого надо взять следующие ингредиенты:

• 1 ст. л. мочевины;
• 1 ст. л. суперфосфата;
• 1 ст. л сульфата калия;
• 10 л воды.

Смесь расходовать по пол-литра на один куст томатов. Такая подкормка обогатит зреющий урожай.

Снимать помидоры в теплице нужно обязательно, пока температура в ночное время не опустится ниже 8 0 С. В противном случае плоды после сбора будут предрасположены к гниению, так при 4ºС и ниже их уже не удается спасти.

Но даже при комфортной ночной температуре томаты могут начать гнить. Это происходит, когда они перезревают на ветке, поэтому так важно регулярно следить, чтобы они не «перевисели» свой срок. Лучше оставить плод дозревать в помещении, чем выбросить гниющий переспелый томат.

Как правильно должны дозревать помидоры

После сбора томаты помещают на дозревание. Происходить оно должно в теплом и светлом помещении при температуре 20-25ºС. Естественный солнечный свет ускоряет процесс их окрашивания в интенсивный красный цвет. Сгодиться может и городская квартира, и лоджия, и веранда на даче.

При таких условиях томаты окончательно дозреют уже через 10-15 дней. А в сыром виде, готовом к употреблению, они могут продержаться еще 2-3 месяца, иногда и больше.

Перед тем как правильно уложить плоды в ящики для хранения, следует защитить их от возможного почернения путем прогревания. Для этого партии примерно по 1 кг опускают в ведро с водой при температуре 60ºС и выдерживают 2 минуты. Затем их необходимо протереть сухой тряпкой и полностью просушить на солнце.

Созревание томатов следует проводить в помещении с влажностью не мене 80%, при этом полезным будет делать регулярное проветривание, так как и сорванные плоды продолжают «дышать». А для предотвращения гниения всего урожая надо перебирать плоды и при обнаружении дефектного среди здоровых томатов сразу же выкидывать его.

Сбор урожая помидор в гидропонной теплице (видео)

Другие особенности сбора помидоров

Эти плоды не созреют даже при содержании в температуре 25 0 С ни за какой срок. А такой продукт не будет обладать ни приемлемым вкусом, ни полным набором полезных компонентов, которые содержатся в зрелом красном томате. Так что срок, когда снимать овощ с куста наиболее оптимально, может определить человек, занимающийся этим не первый сезон. Для выращивания помидоров (особенно их сбора) полезным оказывается некоторый опыт.

Современные сборные теплицы из органических прозрачных материалов обеспечивают высокую теплоизоляцию, в них при определенном режиме можно достичь и более раннего созревания. Такие конструкции, становящиеся все более популярными, могут быть предпочтительными. Помидоры в теплице из поликарбоната стоит чаще проветривать, соблюдать требуемый микроклимат, так как условия их созревания могут отличаться от выращивания в традиционных парниках из полиэтилена.

Для продления срока хранения помидоров их можно обертывать в такие материалы, как:

• листы бумаги;
• свежие древесные опилки;
• сухой торф.

Такие методы могут увеличить время хранения свежих овощей на несколько месяцев, но важно не переусердствовать с подсыпкой, иначе томаты могут сгнить.

Выращивание томатов в тепличных условиях позволяет получить урожай при любых климатических условиях. Созревание на закрытом грунте происходит быстрее, чем на открытом грунте. Чтобы увеличить количество завязи, нужно срывать плоды в технической спелости на дозревание. Разгрузив кусты от томатов, растение снова тратит силы на формирование новых овощей. Время съема плодов на дозревание зависит от ряда факторов. Когда же нужно снимать помидоры?

На созревание томатов в теплице влияют:

1. Сорт помидоров. Все томаты по сортовой принадлежности разделяют на: ультраскороспелые (80-85 дней), раннеспелые (90-95 дней), среднеранние (100-103 дня), среднеспелые (100-115 дней), позднеспелые (120-130 дней). Обращайте внимание на выбор сорта томатов. Если вы высадили позднеспелый сорт, то не стоит ждать, что он поспеет раньше заявленного срока.
2. Условия выращивания. Помидоры любят свет, тепло, умеренную влагу. Если не установить оптимальный микроклимат, растения будут притормаживать в росте и развитии, а это значит, что достичь быстрого созревания не удастся. Во время роста температура воздуха должна быть +23-25°С, а в период завязывания плодов, её нужно снизить до +18-20°С. Все время нужно поддерживать влажность на уровне 60-80%.
3. Поддержание питательности грунта. На протяжении всего вегетационного периода помидоры нужно насыщать питательными веществами. На формирование крупных плодов и общую устойчивость влияют, такие микроэлементы, как: калий, фосфор, кальций, магний. При их недостатке, быстрого роста растений, формирования и созревания томатов не стоит ожидать.
4. Уход за кустами. Быстрому созреванию плодов способствует удаление нижних, а также части верхних листьев.

Советы: что можно, а чего нельзя делать во время созревания томатов

Когда снимать плоды на дозревание в разных климатических зонах?

Актуальным процесс закладки помидоров на дозаривание является для Подмосковья, Урала и Сибири. Несмотря на то, что растения выращивают под пленкой или поликарбонатом, на них все равно воздействует солнце и воздушные атмосферные массы.

1. Похолодания на Урале и в Сибири приходят раньше, чем в остальных регионах. Возможности отапливать теплицу есть не у каждого огородника, поэтому ударившие морозы могут погубить урожай помидоров даже в теплице. Чтобы плоды не пропали из-за снижения температурного режима, их нужно снять на дозаривание. Последний урожай позднеспелых томатов рекомендовано снимать не позже октября.
2. Изменения в погодных условиях Подмосковья также могут произойти неожиданно. Поэтому последний урожай томатов лучше отправлять на дозаривание в помещениях.
3. На созревание на кустах воздействует световой день. В Сибири и Урале световой день очень короткий, поэтому растение не успевает полноценно насыщаться солнечным светом, а значит и все процессы в растении происходят медленнее.

В каких случаях срывают плоды на дозаривание

Прибегать к срыванию томатов на дозаривание приходится в нескольких случаях:

• когда нужно увеличить урожайность;
• если нужно транспортировать плоды на длинные расстояния. Спелые томаты могут быстро испортиться в процессе перевозки, а зеленные, нет;
• если томаты растут на даче, и нет возможности каждый день собирать урожай;
• когда приближаются первые заморозки, а овощи не поспели.

Полезный совет!

Собирать семена с дозарившихся томатов нельзя, так как они не вызрели. Полное формирование эндосперма семечек плодов происходит только при естественном созревании на кусте.

Какие помидоры нужно срывать на дозаривание?

Томаты, от формирования плодов до полной спелости, проходят несколько периодов:

• первая стадия – формирование массы овоща и семенного материала. Плоды окрашены в насыщенный зеленый цвет, очень плотные, небольшого размера;
• вторая стадия – плоды начинают процесс созревания. Кожица меняет окрас на светло-зеленый цвет, с молочным оттенком, овощи становятся не такими твердыми, как на первой стадии;
• третья стадия – помидоры начинают приобретать розовый оттенок, мякоть становится сочной и сладкой;
• четвертая стадия – полное созревание. Кожица приобретает красный или розовый цвет (в зависимости от посаженного сорта), семенной материал полностью вызрел, его можно собирать и высаживать в следующих посадочных сезонах.

Срывать на дозаривание зеленые томаты (первая стадия), когда они только формируют массу, нельзя. Такие помидоры не поспеют. Плоды молочного цвета уже полностью достигают установившейся массы, поэтому их можно срывать и класть на созревание в помещения. Доходить до полной спелости они будут в течение 50-60 дней, с момента съема с куста. Томаты третьей стадии также срывают на дозаривание. В комнатных условиях они поспеют через 1-2 недели.

Условия для дозаривания томатов

Чтобы помидоры созрели, сняв их с куста, нужно создать соответствующие условия:

1. Температура воздуха. Чтобы сохранить плоды подольше, температура в помещении должна быть 10-12°С. Если же нужно ускорить процесс созревания, то температуру нужно увеличить до 20-25°С.

Важно!

Помидоры никогда не поспеют, если в комнате, где они хранятся, будет от 0 до +6°С.

1. Влажность. Воздух,в месте для хранения должен быть влажным. Если влажность будет ниже 70%, плоды начнут терять свою влагу, и вместо того, чтобы поспевать, начнут морщиться и высыхать.
2. Место хранения. Чтобы томаты быстрее поспели, их размещают на хорошо освещенных местах (подоконнике, балконе). Небольшое количество плодов можно разложить на полке или на столе. Если томатов много, то их кладут в ящик не более чем в два слоя, так чтобы между ними была хорошая циркуляция воздуха.
3. Уход за томатами. Чтобы на плодах не появлялся конденсат, их нужно перекладывать салфетками или газетами. Ведь при появлении лишней влаги они могут начать загнивать.

Дозаривание помидоров в помещении – это прекрасный вариант сохранить последний урожай подольше, увеличить урожайность, а также пораньше попробовать тепличные томаты.

Помидоры как много других полезных и питательных овощей были завезены к нам из Америки. В те времена их называли земными яблоками и не зря, поскольку в помидорах содержится очень много витаминов и питательных веществ. Для получения больших и качественных урожаев в наших краях выведено множество сортов, которые являются достаточно продуктивными, но все же потери есть. Для того чтобы собирать большие и качественные урожаи нужно знать, когда нужно собирать урожай помидоров. Если срывать помидоры вовремя, то будут быстрее созревать еще совсем зеленые плоды. Понятно, что нужно собирать помидоры, которые приобрели вид, присущий сорту, который вы выращиваете. Обычно большинство помидоров при созревании имеют красную или оранжевую окраску.

Особенности сбора урожая помидоров

Помидоры нужно собирать регулярно, через каждые 3-5 дней. Таким образом, плоды не будут перезревать и будет возможность быстрого созревания плодов, которые еще остались на кусте. К основным особенностям сбора помидоров относятся:

1. Нужно помнить, что даже зеленые помидоры нужно собрать до периода, когда среднесуточная температура упадет до отметки 11 градусов по Цельсию . Поскольку, если сорвать зеленые помидоры при более низких температурах, то они будут плохо и медленно созревать. Плоды, которые были сорваны при температуре 3-5 градусов по Цельсию, могут начать гнить через несколько дней.
2. Наиболее приемлемым вариантом является срывание всех плодов, когда они достигли размеров присущих сорту. Когда помидоры имеют еще только бурую окраску, они могут качественно созреть в помещениях с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-25 градусов по Цельсию при относительной влажности воздуха до 85% . Для быстрого созревания помидоры можно перекладывать сеном и хранить вместе с созревшими плодами. Это объясняется тем, что будет выделяться этилен, который будет способствовать более быстрому созреванию плодов. Чтобы помидоры не загнаивались их можно обматывать газетой. Также для быстрого созревания помидоры нужно нагреть. Для этого нужно их погрузить в теплую воду (60 градусов). Для того чтобы помидоры имели яркую окраску их нужно держать на свету.
3. Если нужно, чтобы помидоры быстрее созрели, то нужно повысить температуру в помещении до 30 градусов по Цельсию . Также быстрому созреванию способствует увеличения количества этилена в помещении. При этом нужно помнить, что помидоры при высоких температурах сморщиваются и быстро поражают грибковыми болезнями.
4. В большинстве поздних сортов помидоров, плоды не успевают созревать до начала холодных ночей, поэтому их нужно срывать еще в совсем зеленом виде. Такие помидоры даже при созревании будут иметь кислый вкус.

Помидоры принадлежат к тем овощам, которые требуют регулярного обрыва созревших плодов. Если этого не делать, то зрелые плоды могут начать гнить и заражать еще зеленые помидоры. Это объясняется тем, что помидоры быстро перезревают и быстро поражаются различными грибковыми болезнями, особенно это наблюдается в сырую погоду. Поэтому нужно регулярно срывать помидоры. При этом срывать нужно полностью созревшие и частично зрелые. Также нужно срывать помидоры, которые начали гнить или поразились фитофторозом. Это делается для того, чтобы остановить заражение других плодов.

Дорастают наши капризные, но такие любимые овощи. А вот когда снимать помидоры в теплице, как это делать правильно, знают, увы, не все. Вы спросите, а зачем знать? Сорвал спелые томаты с куста и готово.

Мы с вами не забываем, что выращивание в теплице отличается от открытого грунта. Если на грядках к концу августа мы снимаем всё, то в теплице процесс растянут. Там и урожая больше, и длительность созревания Затягивается. Для чего, собственно, мы и ставим теплицу.

Когда снимать помидоры в теплице

Вообще нет конкретного срока. Когда собирать помидоры, зависит от:

• вашего региона проживания, в Подмосковье это будет позже, чем за Уралом
• от выращиваемого сорта, некоторые крупноплодные и позднеспелые томаты висят до конца сентября
• от времени посадки, да и от качества ухода, если поддерживалась нормальная тепличная температура и влажность, были внесены подкормки, то и спеть томаты начнут раньше и дольше плодоносить
• от теплицы, её покрытия, конечно же в плёночной ночами будет уже холоднее и сбор томатов придётся проводить раньше

Тепличные томаты всегда собирают немного раньше, не полностью созревшими, чтобы дать возможность быстрее созреть плодам, находящимся выше на кисти.

Есть сорта, у которых затруднительно снимать недоспевшие помидоры, в таком случае не будет ничего страшного, если они повисят на ветках до полного созревания.

Есть ещё один момент, когда нужно оставлять помидоры в теплице созреть полностью на кусту, это сбор семян. Обязательно собирайте семена от понравившегося сорта только из полностью вызревших томатов, которые именно зрели, а не доспевали в ящиках.

Снятые недоспевшими помидоры проще перевозить, если они растут на даче, это несомненное преимущество.

Нужно ли собирать зеленые помидоры в теплице

Совсем зелёными помидоры собирают в крайних случаях:

Когда температура по ночам опускается ниже +8 градусов.

Когда ввиду погодных условий или нарушения в уходе начинаются эпидемии заболеваний.

В таких случаях, если на самых верхних кистях уже подросли все плоды, то снимают все без исключения.

Тоже нет ничего страшного, если помидоры сняты зелёными. Нам иногда приходится снимать их даже не в молочной зрелости, в Сибири ночные похолодания начинаются иногда очень рано.

Если вы заметили на нижних помидорах вы заметили признаки фитофторы, то лучше сразу начать сбор помидоров, иначе они вместо того, чтобы спеть, начнут чернеть и портится. Чтобы такие томаты хорошо дозрели в ящиках, надо вначале перебрать их и удалить все плоды с наличием пятен грибка. Потом каждый помидор опускать в горячую воду на несколько секунд, а после в холодную, обтереть насухо и выкладывать на дозревание. Температура горячей воды должна быть 60 градусов.

Как правильно собирать помидоры в теплице

Мы знаем, что помидоры поспевают не все сразу, а постепенно, начиная с нижних плодов. Собирать их нужно так же постепенно, сначала снимая самые крупные и спелые, потом остальные по мере созревания.

Чтобы на дозаривании томаты чувствовали себя хорошо, чтобы в конечном итоге получить твёрдые и упругие помидорки, снимать их нужно вместе с чашелистиками, тогда они не будут терять влагу.

Как убирать томаты на дозревание

Когда собраны первые томаты, их нужно определить в какие-то ёмкости, ящики, коробки, лучше в один-два слоя, чтобы контролировать процесс поспевания было удобнее.

Некоторые, если плодов много, просто ссыпают их в отдельной комнате прямо на расстеленную на полу тряпицу и таким образом доводят помидоры «до кондиции», постепенно выбирая поспевшие на еду или консервацию.

Процесс скорости созревания можно регулировать, если в помещении будет прохладно, до +18-ти градусов, то спеть помидоры будут от десяти дней до двух недель. Если вам нужно быстрее получить спелые томаты, то повысьте температуру или поместите их в тепло, +26 и они поспеют через три-четыре дня.

Совет от бабушек, чтобы помидоры дозревали быстрее, нужно рядом в коробку положить спелый красный помидор или красное яблоко.

При дозревании нельзя забывать осматривать плоды, убирать испорченные и вовремя отбирать поспевшие. Бывает по недосмотру созревший давно помидор из нижнего ряда начнёт портится и заразит рядом лежащие помидоры.

Когда собирать помидоры в теплице видео

Выращивание томатов в теплице дает возможность огородникам, живущим в разных климатических зонах, получать гарантированно большой урожай. Однако, не менее важно вовремя собрать выросшие плоды томата и отправить на хранение.

Время сбора

Для того, чтобы понять, когда убирать помидоры в теплице, нужно учитывать вашу цель, к примеру, если вы намереваетесь сделать салат, то наверняка вряд ли сорвете ярко-зеленый твердый помидор, скорее всего, отдадите предпочтение созревшему на кусте налитому красному или желтому, в зависимости от сорта. А вот для хранения и последующей переработки хозяйки предпочтут собрать зеленовато-бурые.

На самом деле, томаты можно собирать в любой момент, на любой стадии роста, важно их правильно использовать и хранить. Итак, какие стадии созревания бывают:

Особенности уборки

Если времени на переработку нет, то снимайте светло-зелеными или бурыми. Такие дольше хранятся и медленней дозревают, чем полностью созревшие. . Их нельзя долго хранить, особенно, если они предназначены для консервирования. Они начнут гнить и заражать соседние в ящиках.

Снимая раньше, когда плоды находятся в молочной спелости, тем самым, стимулируется дозревание остальных, появление новых завязей, цветков. Благодаря этому урожай помидоров за сезон будет больше ожидаемого на несколько килограммов.

Многие огородники спрашивают, как часто снимать плоды? .

Немалую роль в сроках уборки играет атмосфера в теплице и какая среднедневная температура воздуха. В обычной летней неотапливаемой теплице на огороде, если растение еще цветет, на нем висят помидорки, то убирать куст не имеет смысла. . Но новые плоды в теплице до холодов, скорее всего, не успеют завязаться и вызреть. Поэтому оставляйте кисти с помидорами и удаляйте цветение.

Владельцы отапливаемой теплицы могут снимать урожай каждые 3-4 дня на протяжении круглого года. В летней теплице убирать урожай начинают с середины июля, в зависимости от сорта, например, если растить скороспелку, поздние сорта можно снимать долго, почти до начала сентября. Год от года эти сроки могут сдвигаться, в зависимости конкретной погоды.

Когда убирать помидоры, которые растут?

С уборкой в открытом грунте томатов огороднику опоздать нельзя. :

• Нужно опасаться внезапного резкого понижения температуры воздуха ночью и похолодания днем;
• Выращивая томаты в открытом грунте, помните, что примерно со второй недели августа (зависит от региона) «холодные росы». Это физическое атмосферное явление возникает, если устанавливается большая разница между дневными и ночными температурами воздуха;
• Прохладный воздух и частый дождь приводят к развитию грибковых поражений, в частности, фитофтороза на помидорах. Огородникам лучше снять растущие в открытом грунте помидоры, не дожидаясь, когда температура упадет ниже + 10 +13 градусов, чтобы не допустить почернения плодов. Это приведет к гнили.

Если так случилось ночью, что были заморозки и кусты томата подмерзли, то днем, после высыхания росы, нужно собрать полностью все помидоры. Их обязательно рассортировать по степени зрелости и убрать на хранение. Собирать помидоры, растущие в теплице или в открытом почвогрунте нужно вместе с плодоножкой.

Как хранить?

Дозревают помидоры в сухом, но хорошо проветриваемом помещении, например, в подвале или погребе. Следите, чтобы не было слишком тепло и влажно, в этом случае гнили не избежать;

Если хотите дольше сохранить помидоры в стадии молочной спелости, то оберните каждый газетой или салфеткой и уложите в один ряд в ящики. Температура в месте хранения должна быть не высокой;

Пересыпьте сухим торфом или опилками, потом, если какие-то плоды загниют, гниль не перекинется на соседние.

4 условия ухода, благодаря которым, удастся собирать обильный урожай

Тщательно выбирайте сорта, подходящие для условий региона и состава грунта. Отдайте предпочтение районированным семенам. Уборку производите в соответствии с характерными для данного вида сроками. Семена высаживают ориентировочно в феврале-марте в домашних условиях, позже рассаду пересаживают в незащищенный грунт или теплицу;

Опытные огородники применяют в качестве удобрения суперфосфат, он легко усваивается растениями томата, содержит много фосфора, серы, Ca(кальция). . Примерно 15-20 грамм гранул удобрения насыпают в каждую лунку, затем высаживают подросшую рассаду. Полив нужен обязательно, он помогает растению укрепиться, вырастить сильную корневую систему;

Не забывайте удалять пасынки!В противном случае, дозревающие томаты будут мелкими, а поздним летом кустам итак приходится испытывать нагрузку питая много плодов. Поэтому пасынки будут оттягивать питание на себя. Пасынкование начинают тогда, когда на рассаде отросток в пазухах листьев не достиг 5 см, в этом случае его удаление произойдет без последствий для основного растения томата. Еще одна причина, почему их нужно удалять – ;

Хороший полив. Чтобы остальные помидоры в теплице дозревали, после того, как убрали плоды в молочной спелости обязательно тщательно полейте корни растения. Полив даст порцию питательных веществ корням, укрепит их.

Сроки уборки

Раннеспелые начинают плодоносить со второй половины июля и продолжает давать устойчивый урожай до середины августа. При этом, листья начинают желтеть уже к началу августа, если тепло, то поздние завязи еще успеют вызреть, однако когда температура воздуха уже 7-8 градусов, то рекомендуют снять все помидоры и отправить на дозревание.

Помидор со средними сроками созревает примерно на пару недель позже и плодоносит, если нет заморозков, дольше. Если томаты еще зеленые и не наблюдается холодов, смело оставляйте их на дозревание на материнском растении.

Позднеспелые сорта начинают убирать с августа и до первых чисел сентября, но огородникам важно знать, что обычно, подобные семена не выращивают в незащищенном грунте, лучше их сажать в теплицу.

На скорость и сроки уборки томата влияет много разных факторов: сроки созревания семян выбранного сорта, условия климата, особенности текущего сезона, правильность подкормки и полива и крепость рассады. Огороднику важно внимательно присматриваться к растению в теплице и корректировать уход.

Рекомендуем также

Когда снимать помидоры с куста в сибири. Когда собирать урожай помидоров. Когда снимать помидоры в теплице

Непогода и холодные климатические условия не мешают огородникам во всех регионах страны выращивать помидоры. Чаще всего в зонах с неблагоприятным климатом прибегают их посадке в теплицах. Но даже если на участке по какой-либо причине теплицы нет, то вырастить томаты можно и в открытом грунте, обеспечивая им временное укрытие при понижениях температуры.

Очень важно своевременно высадить саженцы томатов в грунт: если провести посадку слишком рано, то в холодной земле они могут просто замерзнуть и погибнуть, а если затянуть с этим процессом, то сроки сбора урожая наступят гораздо позже. Оптимальные сроки высадки помидорной рассады в открытый грунт напрямую зависят от того, будут ли использоваться защитные сооружения или нет.

Временным укрытием считается конструкция, позволяющая защитить посадки томатов от вымерзания при резких непродолжительных понижениях температуры воздуха, а также от повреждения их, например, градом.

Самым распространенным временным укрытием на дачных участках является пленочный тоннель, который легко собрать и разобрать. Для его установки по всей длине посадочной грядки нужно расставить металлические дуги, натянуть на них пленку или спанбонд и закрепить укрывной материал по бокам и торцам, придавив кирпичами, камнями, тяжёлыми досками, трубами и т. д., чтобы при сильном ветре его не сорвало.

Укрытие можно использовать и в дальнейшем, например, в жару, чтобы помидоры не сгорели. Только пленку в этом случае использовать нельзя – томаты под ней сварятся, поэтому на дуги натягивают белый нетканый материал.

Сразу же после высадки рассады помидоров в открытый грунт рекомендуется установить подобное укрытие на период ее адаптации. Под временное укрытие томаты сажают в конце мая. Такая защита позволит им без потерь пережить кратковременные возвратные заморозки.

Посадка безрассадных помидор семенами в грунт под укрытие: видео

Некоторые путают понятия парника и теплицы, и хотя защитный материал в их конструкциях используется одинаковый (пленка, стекло или поликарбонат), они имеют два существенных различия. Во-первых, парник представляет собой невысокое сооружение (до 1,3 м), а во-вторых, его конструкция не предусматривает дополнительного подогрева – благоприятный микроклимат в нем создается за счет сохранения тепла, которое выделяется при разложении органики (компоста или перегноя) грядкой.

Посадка томатов в парник позволит получить их урожай на 2…3 недели раньше, чем в незащищенном грунте. Высадку саженцев в такие конструкции в общем случае проводят с начала мая.

Посадка томатов в парник: видео

Если для посадки томатов не предусмотрено какое-либо укрытие, их можно посадить и без него, но стоит дождаться момента, когда угроза возвратных заморозков будет уже позади. При этом почва должна быть прогрета на глубине 15 см до +12 0 С, ночные температуры не должны опускаться ниже +15 0 С, а днем желательна температура воздуха около +20 0 С. В зонах с неблагоприятным климатом такие условия наблюдаются в начале-середине июня, поэтому для того чтобы урожай успел вызреть на кустах, высаживают сорта-скороспелки.

В южных частях страны с теплым климатом выращивание помидоров не представляет собой особой проблемы: высокие сортовые урожаи этой культуры огородники получают, правильно посадив саженцы и обеспечив им уход. А вот в регионах с неблагоприятным климатом садоводам приходится внимательно следить за погодными сводками, чтобы подобрать подходящий момент для посадки, а при непогоде укрыть.

• В условиях Подмосковья дачники начинают посадку томатов в незащищенный грунт с середины-конца мая.
• На Урале рассаду садят в грунт в конце мая – начале июня после возвратных заморозков.
• В Ленинградской области сроки высадки саженцев помидоров приходятся на начало июня. Рекомендуется сажать в открытый грунт только скороспелки.
• В Сибири сложно точно предугадать сроки посадки: обычно они такие же как и для Ленинградской области, но иногда заморозки могут ударить в начале лета, поэтому в данном регионе посадки продолжаются до середины июня. При такой поздней посадке и условиях короткого лета в открытый грунт в Сибири высаживаются только ультраскороспелые сорта томатов.

Если посадка помидоров производится под временное укрытие или в парник, то ее сроки наступают на 1…1,5 недели раньше.

Убирать защитные конструкции можно, когда на участке возникнут благоприятные для этого условия — температура воздуха даже ночью не будет опускаться ниже +15 0 С. Если днем погода хорошая, а ночью еще слишком холодно, то рекомендуется в дневные часы проводить проветривания томатов: в парнике — через форточки и дверцы, а пленочные укрытия открывать с торцов или вообще перекинуть защитный материал на одну сторону (вечером его удобно вернуть на прежнее место).

В Подмосковье . Временные укрытия в условиях Подмосковья обычно оставляют до июля, так как начало лета в этом регионе сопровождается постоянными дождями и похолоданиями.

На Урале . Уральская погода летом крайне переменчива, поэтому посадки оставляют под укрытием до середины июля. При этом нельзя забывать о дневных проветриваниях в хорошую погоду, так как томаты не переносят повышенную влажность.

В Сибири . В конце июня благоприятная погода в этом регионе позволит снять укрытия с томатов, но не стоит их убирать далеко. При необходимости временные укрытия устанавливают обратно.

Резкое изменение условий среды при снятии временного укрытия может спровоцировать стрессовое состояние саженцев. Существует несколько правил, выполнение которых значительнооблегчит процесс их адаптации:

1. После снятия укрытия саженцы необходимо хорошо пролить.
2. Убирать укрытие нужно в пасмурную погоду, так как они могут легко сгореть на солнце.
3. К моменту снятия укрытия растения должны быть закаленными. Для этого проводят их закалку еще на стадии рассады, а в укрытии томаты интенсивно проветривают, открывая оба торца конструкции.

Если открывать временные укрытия с учетом вышеприведенных нюансов ипогодных условий в регионе, потерь в количестве высаженных растений не будет.

Как сажать помидоры под временные укрытия

Процесс высадки томатов под укрытие проходит в несколько этапов.

Для более удобного монтажа временного укрытия используется двурядная схема посадки томатов. Они могут располагаться друг напротив друга (ленточная схема) или же в шахматном порядке. Таким образом, необходимо создать грядку шириной до 1 м и выкопать посадочные лунки так, чтобы расстояние между ними составляло 25…40 см в зависимости от выращиваемого сорта (для кустистых детерминантных сортов рекомендуемая величина составляет 35…40 см), междурядия узкие – около 40 см. Если томаты будут высаживаться на нескольких грядках, то расстояние между ними составит около 0,5 м.

Если грядки не были с осени, то в каждую посадочную лунку непосредственно перед посадкой можно внести золу, перегной, перемешать с грунтом и хорошо пролить.

Посадка томатов проводится в соответствии с выбранной схемой. При этом саженцы можно заглублять с целью получения мощной корневой системы, но сроки плодоношения наступят позже. Рекомендуется проводить посадку в вечернее время, если день солнечный, а в дождливую пасмурную погоду, наоборот, в утренние часы.

После того как саженцы помидоров находятся на своих местах, их проливают и устанавливают временное укрытие: вбивают металлические дуги, натягивают на них укрывной материал и закрепляют его. Для томатов после посадки чаще всего используется пленка. Она хорошо пропускает солнечный свет. В случае резких похолоданий сначала натягивают на каркас из дуг толстый нетканый белый материал (номер 60), а на него дополнительно укладывают пленку.

В дальнейшем при жаре также используют временные укрытия для создания тени на томатах, но при этом пленку ни в коем случае использовать нельзя – растения сгорят! В жаркие дни защиту им обеспечит спанбонд.

В течение 4…5 дней после посадки помидоры не проветривают и не поливают. По истечении этого периода адаптации уход за саженцами начинается в полной мере: систематические поливы, своевременные подкормки (первая из них проводится уже через 1,5 недели после высадки), формировка и т.д.

Правильная посадка рассады позволит быстро устанавливать временные укрытия и в дальнейшем при необходимости.

Садоводы-новички в виду отсутствия многолетнего огороднического опыта могут совершать при высадке томатов в открытый грунт ошибки, приводящие в лучшем случае к проблемам в выращивании и дальнейшем уходе за культурой, в самом плохом случае придется заменять саженцы на новые. Ниже приведен ряд самых распространенных ошибок при посадке помидоров в незащищенный грунт.

1. Преждевременная посадка. Если хочется как можно скорее высадить томаты в грунт, необходимо в первую очередь проверить, прогрелась ли земля, при помощи обычного градусника. Его нужно поместить на глубину 15 см в почву – именно на такой глубине залегают корни помидоров при посадке. Если температура будет ниже +15 0 С, то с высадкой лучше повременить. В противном случае посадки заболеют и выращивание помидоров превратится в их постоянную и тяжелую реанимацию.
2. Посадка тепличного сорта в открытый грунт . Перед выращиванием рассады (или ее покупкой) необходимо внимательно ознакомиться с описаниями выбранного сорта. Он должен предназначаться для высадки в открытый грунт. Пытаться посадить тепличные сорта под открытое небо не стоит – они долго болеют, в конечном результате погибают, а об урожае можно забыть.
3. Посадка сорта с низким показателем холодостойкости. При выборе сорта помидоров для открытого грунта следует обращать внимание на его устойчивость к похолоданиям. Это означает, что сорт должен быть районированным –приспособленным к выращиванию в том или ином регионе. Нет смысла пытаться вырастить южные разновидности томатов в открытом грунте, например, на Урале.
4. Посадка в затененном месте. Высокая урожайность томатов достигается только тогда, когда растения высажены на солнечном, хорошо освещенном участке. Если их посадить в полутень или вообще в тень, то зелень начинает активно разрастаться, количество завязываемых плодов уменьшается, а размер их мельчает.
5. Загущенная схема посадки. Пренебрежение рекомендуемыми расстояниями между саженцами в дальнейшем приведет к нарушениям освещенности и воздухопроницаемости посадок. Все это создает благоприятные условия для появления гнилей и других грибковых заболеваний.
6. Организация опоры после посадки. Многие сорта томатов, предназначенные для открытого грунта, нуждаются в опоре. Если для этого устанавливаются колья, то их нужно вбить в грунт непосредственно перед посадкой саженцев вблизи лунок. Через 5 дней томаты можно к ним подвязать. Если опору установить после высадки, появится риск повредить корни растений.
7. Пренебрежение проветриванием. Если временное укрытие в течение долгого времени не проветривать, то внутри него образуется повышенная влажность, которая обязательно спровоцирует появление фитофторы. Этому способствует и отсутствие вентилирования в постоянно закрытом сооружении.
8. Внесение свежего навоза в грядку. При посадке ни в грядку, ни в посадочные лунки для помидоров нельзя вносить свежий навоз. Вместо него можно использовать перепревший, в свежем томаты горят – на них появляются белые пятна, такие же как при солнечных ожогах.

Установка и снятие временных укрытий, периодическое открывание их для проветривания – все это немного усложняет процесс посадки томатов и ухода за ними, но делает возможным их выращивание под открыты небом в регионах с неблагоприятным холодным климатом. Во время похолодания, града, сильного ливня, палящей жары временное укрытие станет спасением для помидоров открытого грунта.

Дорастают наши капризные, но такие любимые овощи. А вот когда снимать помидоры в теплице, как это делать правильно, знают, увы, не все. Вы спросите, а зачем знать? Сорвал спелые томаты с куста и готово.

Мы с вами не забываем, что выращивание в теплице отличается от открытого грунта. Если на грядках к концу августа мы снимаем всё, то в теплице процесс растянут. Там и урожая больше, и длительность созревания Затягивается. Для чего, собственно, мы и ставим теплицу.

Когда снимать помидоры в теплице

Вообще нет конкретного срока. Когда собирать помидоры, зависит от:

• вашего региона проживания, в Подмосковье это будет позже, чем за Уралом
• от выращиваемого сорта, некоторые крупноплодные и позднеспелые томаты висят до конца сентября
• от времени посадки, да и от качества ухода, если поддерживалась нормальная тепличная температура и влажность, были внесены подкормки, то и спеть томаты начнут раньше и дольше плодоносить
• от теплицы, её покрытия, конечно же в плёночной ночами будет уже холоднее и сбор томатов придётся проводить раньше

Тепличные томаты всегда собирают немного раньше, не полностью созревшими, чтобы дать возможность быстрее созреть плодам, находящимся выше на кисти.

Есть сорта, у которых затруднительно снимать недоспевшие помидоры, в таком случае не будет ничего страшного, если они повисят на ветках до полного созревания.

Есть ещё один момент, когда нужно оставлять помидоры в теплице созреть полностью на кусту, это сбор семян. Обязательно собирайте семена от понравившегося сорта только из полностью вызревших томатов, которые именно зрели, а не доспевали в ящиках.

Снятые недоспевшими помидоры проще перевозить, если они растут на даче, это несомненное преимущество.

Нужно ли собирать зеленые помидоры в теплице

Совсем зелёными помидоры собирают в крайних случаях:

Когда температура по ночам опускается ниже +8 градусов.

Когда ввиду погодных условий или нарушения в уходе начинаются эпидемии заболеваний.

В таких случаях, если на самых верхних кистях уже подросли все плоды, то снимают все без исключения.

Тоже нет ничего страшного, если помидоры сняты зелёными. Нам иногда приходится снимать их даже не в молочной зрелости, в Сибири ночные похолодания начинаются иногда очень рано.

Если вы заметили на нижних помидорах вы заметили признаки фитофторы, то лучше сразу начать сбор помидоров, иначе они вместо того, чтобы спеть, начнут чернеть и портится. Чтобы такие томаты хорошо дозрели в ящиках, надо вначале перебрать их и удалить все плоды с наличием пятен грибка. Потом каждый помидор опускать в горячую воду на несколько секунд, а после в холодную, обтереть насухо и выкладывать на дозревание. Температура горячей воды должна быть 60 градусов.

Как правильно собирать помидоры в теплице

Мы знаем, что помидоры поспевают не все сразу, а постепенно, начиная с нижних плодов. Собирать их нужно так же постепенно, сначала снимая самые крупные и спелые, потом остальные по мере созревания.

Чтобы на дозаривании томаты чувствовали себя хорошо, чтобы в конечном итоге получить твёрдые и упругие помидорки, снимать их нужно вместе с чашелистиками, тогда они не будут терять влагу.

Как убирать томаты на дозревание

Когда собраны первые томаты, их нужно определить в какие-то ёмкости, ящики, коробки, лучше в один-два слоя, чтобы контролировать процесс поспевания было удобнее.

Некоторые, если плодов много, просто ссыпают их в отдельной комнате прямо на расстеленную на полу тряпицу и таким образом доводят помидоры «до кондиции», постепенно выбирая поспевшие на еду или консервацию.

Процесс скорости созревания можно регулировать, если в помещении будет прохладно, до +18-ти градусов, то спеть помидоры будут от десяти дней до двух недель. Если вам нужно быстрее получить спелые томаты, то повысьте температуру или поместите их в тепло, +26 и они поспеют через три-четыре дня.

Совет от бабушек, чтобы помидоры дозревали быстрее, нужно рядом в коробку положить спелый красный помидор или красное яблоко.

При дозревании нельзя забывать осматривать плоды, убирать испорченные и вовремя отбирать поспевшие. Бывает по недосмотру созревший давно помидор из нижнего ряда начнёт портится и заразит рядом лежащие помидоры.

Когда собирать помидоры в теплице видео

Название «помидор» в переводе с итальянского означает «золотое яблоко». Этот румяный плод перекочевал в европейское меню с Южно-Американского континента ещё в 16 веке благодаря испанским конкистадорам. В России, а ранее и в Европе, томаты поначалу выращивали исключительно в декоративных целях, так как ягоды не достигали полной зрелости. Однако позже агрономы научились культивировать помидоры рассадным способом и доводить плоды до абсолютной спелости. В наши дни практически каждый овощевод-любитель считает обязательным вырастить на своём приусадебном участке несколько кустиков этого ацтекского овоща. Тем более что достижения селекционной науки и современные агротехнические приёмы позволяют получить качественный урожай даже в регионах рискованного земледелия.

Главные принципы уборки урожая

Каждый опытный огородник знает, что недостаточно просто вырастить томаты и заставить их обильно плодоносить, подкармливая, поливая, удаляя лишние соцветия, листья и пасынки. Важно вовремя собрать урожай, чтобы не пропали зря все потраченные за сезон усилия. Для этого необходимо принять во внимание несколько важных нюансов.

• Прежде чем приступить к уборке урожая томатов, определитесь с целью сбора: на длительное хранение или для немедленного употребления.
• Помните, что помидоры имеют несколько степеней зрелости: молочную, бланжевую и полную.
• Начинать снятие плодов можно уже тогда, когда они только достигнут размера, предусмотренного сортовыми свойствами, и молочной спелости.
• В молочной стадии томаты ещё зелёные, но уже имеют максимально возможные для сорта размер и вес, а также местами побелевшую кожицу и розовую сердцевину. На этом этапе ягоды снимают для длительного хранения (около двух недель) и постепенного дозаривания.
• Бланжевая спелость предполагает изменение оттенка кожицы томата на розовый. Такие плоды после сбора достигнут окончательной зрелости уже через неделю.
• Для немедленного употребления в пищу и консервирования собирают помидоры розового, жёлтого или красного цвета, то есть такого, который является типичным для выбранного сорта.
• В начале созревания периодичность сбора плодов составляет обычно около 5 дней. На пике урожая это время сокращается до 2–3 суток.
• Начинайте снимать урожай по возможности раньше, так как это способствует более быстрому созреванию оставшихся на растении томатов, а также стимулирует цветение и завязывание новых плодов.
• Всегда собирайте помидоры для продолжительного хранения вместе с плодоножкой.
• Принимая решение о начале уборки, учтите, что на сроки созревания влияет целый комплекс факторов: сортовые особенности, климатические условия региона, погодные условия текущего сезона, правильное соблюдение агротехники, состояние рассады при высадке и её способность к адаптации.

Тонкости снятия помидоров, выращенных в теплице

В закрытом грунте томаты более защищены от различных неблагоприятных внешних воздействий, однако неправильный уход за растениями может привести к развитию различных заболеваний, вызванных повышенной влажностью и температурой. Если вам удалось избежать таких проблем, то в конце сезона останется только правильно собрать выращенный урожай.

• В летней теплице, где не предусмотрено отопление, томаты начинают поспевать примерно в середине июля (ранние сорта), а поздние разновидности могут плодоносить даже в сентябре. В зависимости от погоды в конкретном сезоне эти сроки часто варьируются в ту или другую сторону.
• В укрытии помидорам не угрожают резкие перепады дневных и ночных температур, а также холодные росы, поэтому нет необходимости собирать все плоды в стадии молочной спелости и затем дозаривать их дома. Достаточно снимать часть томатов, чтобы стимулировать дальнейшее плодоношение.
• В конце лета позвольте уже завязавшимся плодам наливаться на кусте, если температура воздуха не опускается ниже +8° С, а вот новые соцветия следует удалять, так как эти завязи всё равно уже не успеют дать полноценные плоды.
• Счастливые владельцы теплиц с отоплением обычно снимают урожай в течение всего года. Делать это необходимо регулярно, через 3 или 4 дня.

Особенности сбора томатов, выращенных в открытом грунте

Кусты помидоров, растущие под открытым небом, гораздо больше зависят от погодных капризов. Чтобы вовремя убрать урожай, необходимо внимательно следить за климатическими условиями и незамедлительно реагировать на их неблагоприятное изменение, то есть сразу собрать все помидоры с грядки независимо от стадии спелости.

• Обратите внимание, что среднесуточная температура не должна опускаться ниже +13° С. Такие условия способствуют повышению активности патогенных грибков, особенно если похолодание сопровождается повышенной влажностью воздуха и частыми дождями.
• Опасайтесь холодной росы, которая появляется из-за больших перепадов дневных и ночных температур, характерных для второй половины августа. В зависимости от климатических особенностей региона это явление может угрожать урожаю и в более ранние сроки.
• Негативно влияют на урожай и неожиданные ранние заморозки. В этом случае необходимо сразу убрать весь урожай, рассортировав плоды по степени созревания. Зелёные томаты прогреть в тёплой воде, просушить и только после этого убрать в тепло на дозаривание.

Если ваш климат не особенно подходит для выращивания помидоров, то для посадки в открытых грядах выбирайте ранние и скороспелые сорта, которые успеют дать урожай даже за короткое лето. Позднеспелые разновидности лучше растить в тепличных условиях, так как обычно они начинают созревать только во второй половине августа или даже в первой декаде сентября, когда опасность внезапного похолодания и заморозков очень велика.

Как правильно хранить томаты

Помидоры, собранные в стадии полной спелости, необходимо использовать в ближайшие два-три дня, а вот зелёные и бланжевые томаты требуют укладки на хранение. Чтобы урожай созрел и не испортился, соблюдайте при хранении несколько важных правил.

• Для дозаривания выбирайте тёмное и сухое место. Оно не должно быть слишком тёплым (не выше +23° С), но обязано хорошо проветриваться.
• Чтобы продлить срок созревания томатов молочной спелости, заверните каждый плод в газету или салфетку, уложите в один слой и поместите в прохладное место.
• Собранные плоды лучше хранить, пересыпав их сухим торфом или опилками. Так при загнивании одного томата болезнь не распространится на соседние экземпляры.
• Если вы срываете плоды в прохладную погоду, то перед закладкой на хранение их необходимо прогреть. Для этого урожай выдерживают пару минут в горячей (около +60° С) воде, а затем тщательно вытирают и просушивают. Такая процедура предотвращает появление черноты на помидорах.
• Чтобы ускорить созревание зелёных томатов, добавьте в ящик несколько спелых плодов. Такие помидоры выделяют газ этилен, который стимулирует процесс дозаривания. Если же вы хотите затянуть процесс, внимательно отберите для хранения исключительно зелёные экземпляры и регулярно удаляйте покрасневшие плоды.
• В целях экономии места можно укладывать помидоры в ящики в несколько слоёв, но не больше трёх.

Помидоры любят практически все, поэтому те, кто имеет свой дачный участок или проживает в сельской местности, обязательно сами выращивают этот полезный овощ. Сбор плодов может производиться в разное время, все зависит от сроков созревания, то есть от сорта растения. Давайте разберемся, когда собирать помидоры, выращенные в открытом грунте?

Когда собирать помидоры в открытом грунте?

Чтобы растения по максимуму снабдило вас плодами важно не пропустить время собирать урожай. Если начать это процесс слишком рано, то можно не дополучить часть урожая, а вот поздний сбор чреват тем, что можно и потерять часть урожая, так как есть риск развития различных заболеваний, например, фитофторы или просто начнется процесс загнивания. Это в первую очередь, как раз и касается открытого грунта. Так, когда же наступает тот самый момент собирать помидоры, вот некоторые советы:

• Если сорт ранний, то сбор плодов можно начинать уже в середине июля. Надо также учитывать, когда растения были посажены.
• Более поздние сорта начинают плодоношение в середине августа. В это время стоит быть более внимательным, так как зори становятся холодными, выпадает обильная роса, и появляются прекрасные условия для развития фитофторы.

Советы по правильному сбору помидоров в открытом грунте

• Как только помидоры начинают созревать, их сбор надо проводить регулярно.
• Если погода стоит хорошая, и нет опасности развития фитофторы, то можно подождать, пока они созреют окончательно прямо на кусте.
• Ближе к середине августа надо собирать их в стадии молочной спелости. То есть тогда, когда они и вне растения способны дозреть. Плоды становятся не такими зелеными, появляется беловатый оттенок.
• Если собирать недозревшие помидоры в открытом грунте, то в темном месте или просто на кухне оно вполне могут дозреть.
• В конце августа, даже, если стоит еще солнечная погода, лучше все помидоры с кустов собрать, так как росы уже холодные и ночью холодно, а это хорошие условия для развития различных заболеваний.

Собирайте помидоры вовремя, тогда растение сполна наградит вас урожаем.

В уходе за помидорами главное – ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Для этого надо продолжить удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, непременно прищипнуть верхушки всех плодоносящих побегов, удалить цветочные кисти., на которых плоды уже не успевают сформироваться. У низкорослых сортов помидор кисти с плодами следует вывернуть к солнцу. Неплохо также в период с 11 августа, помимо всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры: развести в 10 л воды по 1 столовой ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия, расходуя 0,5 литра раствора на одно растение.

Максимально целесообразно все сформировавшиеся плоды помидор снимать с кустов бурыми и закладывать их на дозревание. Данный несложный прием ускоряет налив оставшихся на кусте зеленых плодов. Перед закладкой на дозревание, чтобы предохранить плоды от почернения, их надо непременно прогреть. Как это делают? В ведро горячей воды с температурой 60 градусов. Опускают приблизительно по 1 кг помидоров на 2 мин, после этого протирают их мягкой тряпочкой, подсушивают на солнце и лишь затем укладывают на дозревание.

Чтобы ускорить процесс дозревания, его проводят в помещении при температуре 20-25 градусов. Плоды укладывают в маленькие ящики в 2-3 слоя, не больше, удаляя с них цветоножки. В ящики добавляют маленько красных помидоров. Выделяя газ этилен, они ускоряют процесс созревания своих зеленых «собратьев».

На свету дозревающие помидоры получают больше интенсивную окраску, чем в темноте.

Плоды сохраняются зелеными в течение 2,5 месяцев и больше, если отобрать абсолютно здоровые помидоры, после прогревания уложить их в ящики плодоножками вверх в 2-3 слоя. Всякий слой надо пересыпать сухим торфом либо опилками, можно всякий плод завернуть в бумагу. Хранить их следует при температуре 8-10 градусов.

Необходимо снять все плоды с кустов до того времени, пока ночная температура не опустится ниже 8 градусов. Убранные при температуре ниже 4 градусов. Помидоры при хранении будут загнивать.

Рекомендуем также

Когда открывать помидоры в открытом грунте

Непогода и холодные климатические условия не мешают огородникам во всех регионах страны выращивать помидоры. Чаще всего в зонах с неблагоприятным климатом прибегают их посадке в теплицах. Но даже если на участке по какой-либо причине теплицы нет, то вырастить томаты можно и в открытом грунте, обеспечивая им временное укрытие при понижениях температуры.

Когда высаживать рассаду помидор в открытый грунт

Очень важно своевременно высадить саженцы томатов в грунт: если провести посадку слишком рано, то в холодной земле они могут просто замерзнуть и погибнуть, а если затянуть с этим процессом, то сроки сбора урожая наступят гораздо позже. Оптимальные сроки высадки помидорной рассады в открытый грунт напрямую зависят от того, будут ли использоваться защитные сооружения или нет.

Под временное укрытие

Временным укрытием считается конструкция, позволяющая защитить посадки томатов от вымерзания при резких непродолжительных понижениях температуры воздуха, а также от повреждения их, например, градом.

Самым распространенным временным укрытием на дачных участках является пленочный тоннель, который легко собрать и разобрать. Для его установки по всей длине посадочной грядки нужно расставить металлические дуги, натянуть на них пленку или спанбонд и закрепить укрывной материал по бокам и торцам, придавив кирпичами, камнями, тяжёлыми досками, трубами и т.д., чтобы при сильном ветре его не сорвало.

Укрытие можно использовать и в дальнейшем, например, в жару, чтобы помидоры не сгорели. Только пленку в этом случае использовать нельзя – томаты под ней сварятся, поэтому на дуги натягивают белый нетканый материал.

Сразу же после высадки рассады помидоров в открытый грунт рекомендуется установить подобное укрытие на период ее адаптации. Под временное укрытие томаты сажают в конце мая. Такая защита позволит им без потерь пережить кратковременные возвратные заморозки.

Посадка безрассадных помидор семенами в грунт под укрытие: видео

В парник

Некоторые путают понятия парника и теплицы, и хотя защитный материал в их конструкциях используется одинаковый (пленка, стекло или поликарбонат), они имеют два существенных различия. Во-первых, парник представляет собой невысокое сооружение (до 1,3 м), а во-вторых, его конструкция не предусматривает дополнительного подогрева – благоприятный микроклимат в нем создается за счет сохранения тепла, которое выделяется при разложении органики (компоста или перегноя) грядкой.

Посадка томатов в парник позволит получить их урожай на 2…3 недели раньше, чем в незащищенном грунте. Высадку саженцев в такие конструкции в общем случае проводят с начала мая.

Посадка томатов в парник: видео

Без укрытия

Если для посадки томатов не предусмотрено какое-либо укрытие, их можно посадить и без него, но стоит дождаться момента, когда угроза возвратных заморозков будет уже позади. При этом почва должна быть прогрета на глубине 15 см до +12⁰С, ночные температуры не должны опускаться ниже +15⁰С, а днем желательна температура воздуха около +20⁰С. В зонах с неблагоприятным климатом такие условия наблюдаются в начале-середине июня, поэтому для того чтобы урожай успел вызреть на кустах, высаживают сорта-скороспелки.

По регионам: в Подмосковье, на Урале, в Сибири, Ленинградской области

В южных частях страны с теплым климатом выращивание помидоров не представляет собой особой проблемы: высокие сортовые урожаи этой культуры огородники получают, правильно посадив саженцы и обеспечив им уход. А вот в регионах с неблагоприятным климатом садоводам приходится внимательно следить за погодными сводками, чтобы подобрать подходящий момент для посадки, а при непогоде укрыть.

• В условиях Подмосковья дачники начинают посадку томатов в незащищенный грунт с середины-конца мая.
• На Урале рассаду садят в грунт в конце мая – начале июня после возвратных заморозков.
• В Ленинградской области сроки высадки саженцев помидоров приходятся на начало июня. Рекомендуется сажать в открытый грунт только скороспелки.
• В Сибири сложно точно предугадать сроки посадки: обычно они такие же как и для Ленинградской области, но иногда заморозки могут ударить в начале лета, поэтому в данном регионе посадки продолжаются до середины июня. При такой поздней посадке и условиях короткого лета в открытый грунт в Сибири высаживаются только ультраскороспелые сорта томатов.

Если посадка помидоров производится под временное укрытие или в парник, то её сроки наступают на 1…1,5 недели раньше.

Когда можно открывать временные укрытия

Убирать защитные конструкции можно, когда на участке возникнут благоприятные для этого условия — температура воздуха даже ночью не будет опускаться ниже +15⁰С. Если днем погода хорошая, а ночью еще слишком холодно, то рекомендуется в дневные часы проводить проветривания томатов: в парнике — через форточки и дверцы, а пленочные укрытия открывать с торцов или вообще перекинуть защитный материал на одну сторону (вечером его удобно вернуть на прежнее место).

В Подмосковье. Временные укрытия в условиях Подмосковья обычно оставляют до июля, так как начало лета в этом регионе сопровождается постоянными дождями и похолоданиями.

На Урале. Уральская погода летом крайне переменчива, поэтому посадки оставляют под укрытием до середины июля. При этом нельзя забывать о дневных проветриваниях в хорошую погоду, так как томаты не переносят повышенную влажность.

В Сибири. В конце июня благоприятная погода в этом регионе позволит снять укрытия с томатов, но не стоит их убирать далеко. При необходимости временные укрытия устанавливают обратно.

Резкое изменение условий среды при снятии временного укрытия может спровоцировать стрессовое состояние саженцев. Существует несколько правил, выполнение которых значительнооблегчит процесс их адаптации:

1. После снятия укрытия саженцы необходимо хорошо пролить.
2. Убирать укрытие нужно в пасмурную погоду, так как они могут легко сгореть на солнце.
3. К моменту снятия укрытия растения должны быть закаленными. Для этого проводят их закалку еще на стадии рассады, а в укрытии томаты интенсивно проветривают, открывая оба торца конструкции.

Если открывать временные укрытия с учетом вышеприведенных нюансов ипогодных условий в регионе, потерь в количестве высаженных растений не будет.

Как сажать помидоры под временные укрытия

Процесс высадки томатов под укрытие проходит в несколько этапов.

Подготовка посадочного места

Для более удобного монтажа временного укрытия используется двурядная схема посадки томатов. Они могут располагаться друг напротив друга (ленточная схема) или же в шахматном порядке. Таким образом, необходимо создать грядку шириной до 1 м и выкопать посадочные лунки так, чтобы расстояние между ними составляло 25…40 см в зависимости от выращиваемого сорта (для кустистых детерминантных сортов рекомендуемая величина составляет 35…40 см), междурядия узкие – около 40 см. Если томаты будут высаживаться на нескольких грядках, то расстояние между ними составит около 0,5 м.

Если грядки не были с осени, то в каждую посадочную лунку непосредственно перед посадкой можно внести золу, перегной, перемешать с грунтом и хорошо пролить.

Высадка помидорной рассады

Посадка томатов проводится в соответствии с выбранной схемой. При этом саженцы можно заглублять с целью получения мощной корневой системы, но сроки плодоношения наступят позже. Рекомендуется проводить посадку в вечернее время, если день солнечный, а в дождливую пасмурную погоду, наоборот, в утренние часы.

Действия после посадки

После того как саженцы помидоров находятся на своих местах, их проливают и устанавливают временное укрытие: вбивают металлические дуги, натягивают на них укрывной материал и закрепляют его. Для томатов после посадки чаще всего используется пленка. Она хорошо пропускает солнечный свет. В случае резких похолоданий сначала натягивают на каркас из дуг толстый нетканый белый материал (номер 60), а на него дополнительно укладывают пленку.

В дальнейшем при жаре также используют временные укрытия для создания тени на томатах, но при этом  пленку ни в коем случае использовать нельзя – растения сгорят! В жаркие дни защиту им обеспечит спанбонд.

В течение 4…5 дней после посадки помидоры не проветривают и не поливают. По истечении этого периода адаптации уход за саженцами начинается в полной мере: систематические поливы, своевременные подкормки (первая из них проводится уже через 1,5 недели после высадки), формировка и т.д.

Правильная посадка рассады позволит быстро устанавливать временные укрытия и в дальнейшем при необходимости.

Возможные ошибки при посадке

Садоводы-новички в виду отсутствия многолетнего огороднического опыта могут совершать при высадке томатов в открытый грунт ошибки, приводящие в лучшем случае к проблемам в выращивании и дальнейшем уходе за культурой, в самом плохом случае придется заменять саженцы на новые. Ниже приведен ряд самых распространенных ошибок при посадке помидоров в незащищенный грунт.

1. Преждевременная посадка. Если хочется как можно скорее высадить томаты в грунт, необходимо в первую очередь проверить, прогрелась ли земля, при помощи обычного градусника. Его нужно поместить на глубину 15 см в почву – именно на такой глубине залегают корни помидоров при посадке. Если температура будет ниже +15⁰С, то с высадкой лучше повременить. В противном случае посадки заболеют и выращивание помидоров превратится в их постоянную и тяжелую реанимацию.
2. Посадка тепличного сорта в открытый грунт. Перед выращиванием рассады (или ее покупкой) необходимо внимательно ознакомиться с описаниями выбранного сорта. Он должен предназначаться для высадки в открытый грунт. Пытаться посадить тепличные сорта под открытое небо не стоит – они долго болеют, в конечном результате погибают, а об урожае можно забыть.
3. Посадка сорта с низким показателем холодостойкости. При выборе сорта помидоров для открытого грунта следует обращать внимание на его устойчивость к похолоданиям. Это означает, что сорт должен быть районированным –приспособленным к выращиванию в том или ином регионе. Нет смысла пытаться вырастить южные разновидности томатов в открытом грунте, например, на Урале.
4. Посадка в затененном месте. Высокая урожайность томатов достигается только тогда, когда растения высажены на солнечном, хорошо освещенном участке. Если их посадить в полутень или вообще в тень, то зелень начинает активно разрастаться, количество завязываемых плодов уменьшается, а размер их мельчает.
5. Загущенная схема посадки. Пренебрежение рекомендуемыми расстояниями между саженцами в дальнейшем приведет к нарушениям освещенности и воздухопроницаемости посадок. Все это создает благоприятные условия для появления гнилей и других грибковых заболеваний.
6. Организация опоры после посадки. Многие сорта томатов, предназначенные для открытого грунта, нуждаются в опоре. Если для этого устанавливаются колья, то их нужно вбить в грунт непосредственно перед посадкой саженцев вблизи лунок. Через 5 дней томаты можно к ним подвязать. Если опору установить после высадки, появится риск повредить корни растений.
7. Пренебрежение проветриванием. Если временное укрытие в течение долгого времени не проветривать, то внутри него образуется повышенная влажность, которая обязательно спровоцирует появление фитофторы. Этому способствует и отсутствие вентилирования в постоянно закрытом сооружении.
8. Внесение свежего навоза в грядку. При посадке ни в грядку, ни в посадочные лунки для помидоров нельзя вносить свежий навоз. Вместо него можно использовать перепревший, в свежем томаты горят – на них появляются белые пятна, такие же как при солнечных ожогах.

Установка и снятие временных укрытий, периодическое открывание их для проветривания – все это немного усложняет процесс посадки томатов и ухода за ними, но делает возможным их выращивание под открыты небом в регионах с неблагоприятным холодным климатом. Во время похолодания, града, сильного ливня, палящей жары временное укрытие станет спасением для помидоров открытого грунта.

ПО ВЕДРУ ПОМИДОРОВ С КУСТА

В любой сезон получает фантастические урожаи помидоров любитель-овощевод Юрий Николаевич Ушаков, причем до октября, да еще при повсеместном распространении фитофторы. Живет он и выращивает помидоры на окраине города Жуковского Московской области. Вот и нынче уже собрал по 8-10 кг плодов с куста.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Теплица, в которой уже много лет подряд Ю. Н. Ушаков выращивает множество сортов помидоров.

В руках у маленькой соседки Ю. Ушакова помидор-гигант сорта Розовый.

Ю. Ушаков со своим самым крупноплодным сортом Машенька. Вес плода — около 800 г.

Помидоры сорта Мечта.

Кисть помидоров сорта Бананчик.

Помидоры сорта Юбилейный Ушакова.

Вот и созрел урожай!

‹

›

Честно говоря, лично я в это не верил до тех пор, пока не побывал на его (5,5 сотки) участке в садовом товариществе «Строитель», на окраине подмосковного города Жуковский Раменского района Московской области. Побывал и все сфотографировал. Нашу беседу, прошедшую в саду, я почти дословно и воспроизвожу.

— Юрий Николаевич, давайте не только поговорим о вашей технологии выращивания теплолюбивых неженок, но и сразу же уточним для читателей, что помидоры вы выращиваете не под открытым небом, а под стеклом…

— Да, у меня хотя и старенькая, но все же стеклянная теплица, почти в 47 м². Это моя «палочка-выручалочка», а еще есть небольшая помидорная грядка в открытом грунте (последняя, скорее, для сравнения, опытов и на случай жаркого лета). Не скрываю: в средней полосе главное условие успеха при выращивании такой теплолюбивой культуры, как помидоры, — сооружение теплицы.

Для кого дороговата стеклянная, подойдет простейшая, с каркасом из деревянных реек, пластмассовых дуг, которые ранней весной закрывают пленкой или нетканым материалом. Разница между температурами внутри такой теплицы и уличной — минимальна: два-три градуса.

Поэтому весной и осенью садоводы вынуждены подогревать свои теплицы любыми доступными им способами: кто — «буржуйкой» на солярке, а кто — электроплиткой, тЭном или просто постоянно включенной электрической лампочкой.

Задача у всех одна: как можно раньше, не теряя ни одного драгоценного весеннего дня, высадить помидорную рассаду в теплицу, чтобы она успела отдать свой потенциальный урожай. Ведь любые, даже самые урожайные сорта теплолюбивых культур, как правило, замедленно развиваются при прохладной весенней и июньской погоде. К началу августа, когда они у многих любителей лишь только начинают плодоносить, их губят холода и фитофтороз. Помидорам же, чтобы успеть полностью «отдать» урожай, нужен не один теплый месяц (с ночами как минимум 15-18 градусов), а четыре-пять. Поэтому-то рассаду в свою теплицу я высаживаю уже в середине апреля. А благоприятные для растений условия в теплице (крышу дополнительно укрываю полиэтиленовой пленкой) сохраняются до октября — получается пять с половиной месяцев.

Немаловажно и то, что я стараюсь рационально использовать каждый метр площади в теплице: в свободные междурядья, между кустиками помидоров, расставляю горшочки и прочие емкости, в которых тоже растут помидоры. В конце мая, а то и в начале июня, когда ночи становятся теплыми, я высаживаю их в открытый грунт. Но это уже не слабенькая рассада, которая нескоро зацветет, а плодоносящие мощные кусты. Причем они безболезненно переносят пересадку, поскольку пересаживаю их аккуратно, без малейшего травмирования корешков.

— Что же еще помимо теплицы и ранних сроков высадки определяет успех?

— Обратите внимание: при высокой (более 35^оС) и низкой (12-14^оС) температуре в сочетании с большой влажностью воздуха цветки помидоров не опыляются и завязь опадает. Поэтому днем в июле необходимо либо регулярно проветривать закрытые теплицы и парники, либо их полностью открывать. У меня на сей счет предусмотрено сквозное проветривание (двери с двух противоположных сторон и форточка сверху). Весной, а также в июле, августе и тем более в сентябре-октябре двери теплицы должны быть плотно закрыты, а все щели заделаны.

— Влияют ли на урожай удобрения и какие именно вы используете?

— Без эффективных удобрений не будет хорошего урожая. Из чего его формировать?

Любое плодовое растение каждый сезон «выносит» из почвы в общей сложности полтора десятка макро- и микроэлементов. Поэтому осенью или весной их надо обязательно туда возвращать. Но, однако, при всей «прожорливости» корневая система помидоров, особенно молодых растений, неспособна эффективно усваивать питание из почвы, тем более прохладными ночами. Да и фосфор должен быть там в идеальной для помидоров, доступной органической форме и в большом количестве, впрочем, и калий, бор, магний… Я, испытав в своей теплице немало минеральных, органических и даже биологических удобрений, в большинстве из них, мягко говоря, разочарован.

Второй сезон использую перегной из конского навоза с биогумусом «Мечта огородника». В нем много фосфора и калия в доступной для растений органической форме, что для помидоров, как я сказал, необходимо. Эту органику я использую еще на стадии выращивания рассады, добавляя 2 кг ее на каждое ведро почвенной смеси. Результат действительно превосходит все ожидания: ко времени высадки в теплицу все помидоры, со стеблем размером в толстый палец, не только успевают зацвести, но и уже бывают с завязями.

Кроме того, при посадке растений в теплицу в каждую лунку я опять-таки добавляю по 100-200 г биогумуса. Результат аналогичный: развитие помидоров заметно ускоряется. Урожай созревает на две-три недели раньше обычных сроков.

— Насколько я понял, помидоры вы, как любитель, долгие годы выращиваете на одном месте, хотя это и противоречит общепринятым рекомендациям: ведет к накоплению в почве возбудителей болезней. Ученые рекомендуют возвращать помидоры на прежнюю площадь лишь через четыре-пять лет и сажать их только после таких предшественников, как огурцы, капуста, лук, бобовые и зеленные культуры .

— Теоретически это так, но на практике на тесно засаженном маленьком участке подобные рекомендации выполнить невозможно.

Я и сам вижу: при возделывании помидоров на одном месте много лет подряд с каждым годом в земле накапливается все больше и больше разной заразы и прежде всего возбудителей фитофторы. Как быть? Приходится каждые два года проделывать трудоемкую работу: полностью заменять в теплице верхний, десятисантиметровый слой почвы. А это — вынужденное перелопачивание тонн земли.

Недавно узнал об альтернативной замене почвы — серной шашке «ФАС», которая способна надежно обеззаразить практически от любых возбудителей заболеваний верхний слой земли. Обязательно опробую ее уже в самое ближайшее время.

— А теперь поговорим о знаменитых ваших сортах с будто бы невероятной урожайностью.

— За 25 лет своего увлечения я скрупулезно испытывал и проверил более 500 самых разных сортов и гибридов. Большинство из них «забраковал» из-за невысокого урожая. Во много раз вкуснее и урожайнее оказались так называемые сорта «народной селекции», о которых сейчас, увы, почти не слышно.

Конечно, и среди этих сортов по-настоящему хороши далеко не все. В первые десять лет своих изысканий я обменивался семенами и рецептами подкормок с сотнями таких же, как я сам, недоверчивых и неугомонных «помидорных фанатов». В итоге остановился на томатах бесспорных достоинств (и по урожайности, и по вкусу), проявивших себя не только в идеальных условиях. Это, прежде всего, выведенный мной сорт Юбилейный Ушакова, а еще Мечта, Бананчик, Машенька. Все они высокорослы, в среднем до полутора метров, и скороспелы. И за сезон без климатических катаклизмов дают в среднем по 8-10 кг помидоров с куста. Плоды в основном не крупные: Юбилейный Ушакова — по 25 г (с куриный желток), Бананчик — 40-50, Мечта — до 100 г. Крупноплодна только Машенька — плоды по 600-800 г. На всех выращиваемых сортах формируется не менее 10 кистей, на которых вызревают 6-15 плодов. Висят гроздьями, как у винограда.

Ну а теперь о самом главном: важна не только потенциальная урожайность сортов, но и то, чтобы она была реализована даже не в самых благоприятных условиях и при распространении опасных болезней. Вот у нас в средней полосе урожай большинства сортов губит помимо холода фитофтора. Что способно ей противостоять?

На примере моей большой коллекции сортов берусь утверждать: разные сорта в неодинаковой степени страдают от этого губительного грибкового заболевания. Так, помидоры сорта Юбилейный Ушакова уже третий год не чернеют. Конечно, рано делать окончательные выводы и лучше всего их бы сделать вместе с учеными и специалистами по сортоиспытанию. Приглашаю к сотрудничеству.

выращивание и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, правила и рекомендации

Содержание:

1. Какие сорта томатов выбрать
2. Выбор рассады
3. Особенности подготовки грунта
4. Правильная посадка рассады и сроки
5. Рекомендации по уходу за томатами в открытом грунте
6. Болезни и вредители
7. Сбор урожая
8. Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте

Многие начинающие огородники сомневаются: стоит ли выращивать помидоры в открытом грунте? Более опытные их соратники уверены, что получить богатый урожай томатов можно и без теплицы. Из этой статьи вы узнаете, как это сделать.

Томат — теплолюбивая и довольно прихотливая культура. При ее выращивании важно соблюдать правила агротехники. В южных регионах этот полезный и вкусный овощ часто возделывают без использования парников. Но что делать огородникам из районов с более суровым климатом? Оказывается, что и здесь можно получать стабильно высокий урожай помидоров, если обеспечить им оптимальные условия выращивания и ухода в открытом грунте. Главное здесь —  правильный выбор холодостойкого сорта.

Какие сорта томатов выбрать для выращивания в открытом грунте

Для открытого грунта овощеводы рекомендуют выбирать низкорослые и среднерослые сорта. Как правило, урожайность таких помидоров значительно выше, чем у их высокорослых тепличных собратьев.

Для возделывания в открытом грунте подходят следующие сорта:

1. «Айсберг» — ранний сорт. Куст низкий, высотой всего 60–80 см. Плоды отлично завязываются даже в прохладную погоду. Прекрасно подходит для выращивания в Сибири и на Урале.
2. «Андромеда» — среднеранний холодостойкий сорт. Растение неприхотливое, хорошо плодоносит.
3. «Демидов» — среднеспелый сорт. Куст сильно ветвистый, высотой не выше 65 см.

Выбор рассады

Решение вопроса, как вырастить томаты в открытом грунте, стоит начать с выбора подходящей рассады, которая будет высажена на грядку. Для этого подойдут лишь сильные, здоровые кустики. Переросшие экземпляры плохо приживаются.

Особенности подготовки грунта

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте предполагает правильный выбор места для посадки. Грядка, на которой будут расти помидоры, должна располагаться на солнечной, хорошо освещенной территории. При этом важно, чтобы она была защищена от ветра.

Лучшими предшественниками для томатов являются такие культуры, как капуста, тыква, кабачки, лук, свекла и морковь. А вот сажать этот овощ на грядку, где росли картофель, баклажаны и перцы, не рекомендуется, поскольку у них общие вредители и болезни.

Грядку для культуры готовят с осени. Ее удобряют компостом или перегноем. При ежегодном внесении удобрений допускается выращивать томаты на одном месте в течение 3 лет.

Весной грядку хорошо перекапывают на глубину 20–30 см и боронуют. Томаты любят удобренную рыхлую почву. Поэтому чем менее плотным будет грунт, тем лучше.

Правильная посадка рассады и сроки

Семена томатов на рассаду нужно высаживать уже в конце марта — начале апреля. Их сеют в специально подготовленную почву (смесь торфа и перегноя) в ящики или стаканчики, которые затем выставляют на подоконник на солнечную сторону.

Подготовка к посадке

Пересаживают рассаду томатов в открытый грунт после того, как почва прогреется до +9 градусов. Чтобы ускорить этот процесс, грядку иногда накрывают черным пленочным материалом. Обычный срок посадки для северных регионов — начало июня.

Особенности выращивания томатов в открытом грунте таковы, что высота рассады на момент высадки должна быть около 20–25 см. Более низкие, а также более высокие растения будут приживаться хуже.

Поскольку растения будут расти без теплицы и парника, рассаду нужно хорошенько закалить. Для этого за 2 недели до посадки ее ежедневно на 30 минут выставляют на балкон или в теплицу.

Лунки глубиной 10–15 см перед посадкой проливают теплой водой и добавляют в каждую из них смесь перегноя и минеральных удобрений.

Разновидности посадки

Существует 2 основных способа посадки томатов: рассадный и семенной. Семенной способ применяется огородниками редко, только если лето обещает быть теплым.

Поэтому мы подробно расскажем о том, как выращивать помидоры в открытом грунте рассадным способом. Существует 3 метода высадки рассады: традиционный, ленточный или комбинированный.

1. При традиционном методе выращивания томатов в открытом грунте кусты высаживают рядами.
2. Ленточный способ предполагает посадку рассады лентами из двух рядов. Расстояние между растениями в ленте должно быть не менее 70 см.
3. При комбинированном методе и низкорослые, и среднерослые сорта высаживаются вместе.

Рекомендации по уходу за томатами в открытом грунте

Уход за помидорами в открытом грунте предполагает проведения целого комплекса мероприятий, таких как полив, подкормка минеральными и органическими удобрениями, рыхление почвы, пасынкование и защита от болезней и вредителей.

Правила полива

Томаты плохо переносят засуху, но и чрезмерно поливать их тоже не стоит. Можно ли поливать эту культуру холодной водой? К сожалению, нет. Для полива помидоров используют исключительно теплую воду. Причем, льют ее под корень, избегая попадания на листья.

Первый полив осуществляют через 2 недели после пересадки рассады. В первый месяц растения поливают редко, но обильно: 3–4 л воды на куст один раз в 5 дней. Когда начинают формироваться завязи, поливать томаты нужно чаще, а в период сбора урожая — реже.

Подкормка удобрениями

При выращивании помидоров в открытом грунте важно регулярно удобрять кусты. Это залог получения богатого урожая. Подкармливают растения в течение всего сезона аммиачной селитрой и суперфосфатом. Можно совмещать подкормку кустов с поливом.

Формирование куста — пасынкование

Технология выращивания томатов в открытом грунте предполагает обязательное пасынкование только в том случае, если это среднерослые или высокорослые сорта. Растения ежедневно осматривают и удаляют пасынки, которые появляются в пазухах листьев, оставляя 1–2 главных стебля. Низкорослые сорта томатов можно не пасынковать, но верхушку куста рекомендуется прищипнуть, чтобы созревающие плоды были более крупными и сладкими.

Как подвязывать помидоры

Самый простой способ подвязки при выращивании помидоров в открытом грунте — с помощью полосок из ткани к колышкам. Леска и проволока в этом случае не подойдут, поскольку они могут повредить нежный стебель растения.

Болезни и вредители

При выращивании томатов в открытом грунте они чаще, чем в теплице, подвержены заболеваниям и нападению вредителей. Среди болезней этой культуры выделяют черную ножку, фитофтору и фузариоз. Чтобы растения не болели, рассаду и взрослые кусты поливают слабым раствором марганцовки или медного купороса и вовремя удаляют поврежденные и сухие листья.

Вредителями культуры являются медведка, проволочники и совки. Против них хорошо помогают народные методы борьбы.

Сбор урожая

Сбор урожая начинается в начале августа. Плоды срывают либо слегка недозревшими, либо еще зелеными. Урожай нужно снимать регулярно, чтобы оставшиеся плоды могли быстро созревать.

Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте

Овощеводы советуют снимать плоды недозревшими и оставлять их дозревать в помещении при комнатной температуре. Для этого хорошие и плотные плоды снимают, укладывают в картонные коробки и хранят дома в тепле и на свету. Замечено, что в этом случае вкусовые качества плодов становятся лучше.

Таким образом, при должном уходе в открытом грунте можно вырастить сладкие сочные томаты. Главное — правильно подобрать сорт и соблюдать описанные в статье правила агротехники.

Уход за помидорами в сентябре в теплице и открытом грунте: как поливать, чем подкормить

Если в сентябре у вас еще растут томаты, то важно все силы растения направить на созревание помидорок. Полив прекращают, чтобы не спровоцировать грибные инфекции. Теплицу проветривают, а в открытом грунте максимально оголяют и прогревают корни, чтобы питание поступало к плодам. Из подкормок томатам в сентябре нужен калий — он также поможет быстрому наливу. В этой статье мы собрали рекомендации садоводов, что делать с томатами в сентябре, какой уход им нужен, чтобы урожай оставался здоровым.

Советы по уходу за томатами в сентябре

В сентябре при уходе за томатами в теплице и в открытом грунте есть общие принципы: не поливать, исключить азотные удобрения, продолжать профилактику грибных заболеваний, пасынковать и прищипывать макушки, вовремя снимать плоды, чтобы не задерживать созревание.

1. Не поливайте

Считается, что поливать томаты в сентябре уже не нужно. Запасов влаги в осенней почве хватает. К тому же по утрам бывают туманы и росы.

В любом случае достаток влаги можно проверить по состоянию растений. Если листочки у томатов в тургоре, не вялые, то воды им хватает точно, и никакие поливы не нужны.

Если же сентябрь выдался жаркий и сухой, тогда поливайте теплой водой и только под корень.

2. Исключите азотные подкормки

Нужны ли томатам в сентябре подкормки? Подкормки в сентябре можно вносить. Минеральные – обязательно в растворенном виде. Органические подкормки лучше исключить, т.к. они содержат азот в большом количестве (типа коровяка, зеленого удобрения и т.п.)

• Подойдут комплексные удобрения с преобладанием калия и фосфора – они помогут быстрому созреванию.
   
• Можно вносить кальциевую селитру или доломитовую муку. Это предотвращает развитие вершинной гнили.

3. Следите за болезнями

Для профилактики фитофтороза и др. болезней продолжайте опрыскивать биопрепаратами. Если же болезнь уже поселилась, то зеленые плоды нужно опрыскивать системными фунгицидными препаратами, которые проникают внутрь и убивают возбудителя болезни. После их применения важно выдержать срок, когда можно снимать и потреблять в пищу плоды.

ВАЖНО Если началась фитофтора, плоды немедленно снимайте — пораженные томаты можно пустить в заготовки, а зеленые положить на дозаривание

• Если заметили пятна на листьях и плодах, немедленно снимайте помидоры.
   
• Если растения в теплице поражены бурой пятнистостью, вся листья убираем.

Имейте в виду, что если на плодах есть явные признаки поражения фитофторой, значит грибок поселился и на, казалось бы, здоровых плодах. Прежде чем их дозарить, нужно провести профилактическую обработку горячей водой.

Как спасти томаты горячей обработкой:

1. Налейте в большой таз горячей воды температурой  55-60 °C
    
2. Положите в воду помидоры и подержите 15 минут

Высокая температура уничтожает споры грибка, который поселился на поверхности плода, но еще не успел проникнуть вовнутрь.
________________________________________________

Зеленые плоды тоже можно мариновать на зиму. Пример смотрите в этом видеорецепте
________________________________________________

4. Удаляйте пасынки и макушки

В сентябре встает вопрос, нужно ли удалять все пасынки и за счет чего томаты будут получать питание?

Рекомендуется в нижней части растения все пасынки удалять обязательно, ведь они забирают питание у плодов. В верхней же части листья можно оставить, чтобы в них шли обменные процессы.

При этом макушку удалять обязательно! Следить, чтобы не было никаких цветов, бутонов и завязей

5. Вовремя собирайте спелые плоды

Снимайте созревающие томаты вовремя, чтобы растение перенаправляло силы на созревание зеленых плодов. Снимать томаты можно в т.н. бланжевой спелости, когда помидорки только начали приобретать окраску, данную сорту (красную, желтую, оранжевую, розовую и т.п.)

Фото: бурая пятнистость на листьях и фитофтора на плодах

Особенности ухода в открытом грунте

В открытом грунте помидоры можно держать на кусту до тех пор, пока температура не опустится ниже 10 °C. При таких низких температурах томатные растения просто перестают расти и начинают гнить.

1. В открытом грунте нужно постараться ускорить созревание помидоров и согреть корни. Лопатой нужно со всех сторон приподнять корни томатов. Питание к корням поступает меньше, за счет этого быстрее наливаются плоды, помидоры быстрее краснеют.
    
2. В сентябре томатам нужно добыть максимальное количества тепла. Для этого нужно убрать с прикустовой зоны любую мульчу. Мульча убирают у земли порядка 3-4 °C, и голая земля без мульчирующего материала прогревается лучше.

Особенности ухода в теплице

В сентябре проветривать теплицу с томатами  надо обязательно, даже если прохладно. В теплице скапливается конденсат, поэтому продолжайте открывать и форточки, и двери. Важно – не допускать резкого перепада температур. Это поможет избежать повышенной влажности в теплице.

Если теплицу навещаете только по выходным, то лучше оставлять теплицу открытой на все время отъезда.

• Если температура днем не превышает 14 °C, то можно теплицу прикрыть, оставив только форточку.
   
• Если же температура дневная выше, в то время как ночью опускается до 6-8, а то и 2-4 °C, то лучше теплицу держать постоянно открытой.

Помидоры — Ставка | Служба распространения знаний Университета штата Миссисипи

Подставка и дрессировка помидоров

Главной причиной подвешивания и поддержки растений томатов является сохранение растений и плодов над землей. Это снижает потери от плодовой гнили, когда плоды соприкасаются с почвой, и от солнечных ожогов, когда плоды не затенены листвой.

Поддерживаемые растения легче опрыскивать или опылять для борьбы с насекомыми и болезнями, и их легче собирать, чем раскидистые по земле.Три популярных метода поддержки томатных растений — это опора, клетка и шпалера. Поддерживаемые растения томатов обрезают (отсасывают), чтобы уменьшить количество ветвей, тем самым делая растения более подходящими для выбранного способа поддержки. Тип растения также определяет количество обрезки.

Сорта томатов делятся на две основные группы в зависимости от особенностей их роста.

Поддерживающие растения томатов

Детерминантные или самоопыляющиеся сорта имеют короткие и средние побеги. Растения сильно разветвлены и не дают непрерывного роста. Вместо непрерывного производства листьев и цветочных соцветий каждая ветвь заканчивается цветочным соцветием. Детерминантные сорта часто являются ранними и имеют короткий, но концентрированный сезон производства. Эти растения ставятся на столбы или в клетки, но не приспособлены к шпалере. Некоторые детерминантные разновидности: Celebrity, Mountain Pride и Rutgers. Детерминантные сорта не обрезают сильно, независимо от системы поддержки, потому что большая часть плодов образуется на ветвях.

Индетерминантные сорта продолжают расти и давать листья и соцветия до тех пор, пока болезнь, насекомые, холод или отсутствие воды и удобрений не убьют растения. К индетерминантным сортам относятся Better Boy, Floradel и Big Beef. Индетерминантные сорта сильно обрезают при посадке на решетку, умеренно обрезают при подвязке и слегка обрезают при посадке в клетки.

Обрезка удаляет небольшие побеги в местах соединения каждого листа со стеблем. Правильно обрезанные растения дают более крупные и ранние плоды, чем необрезанные растения того же сорта.Удаляйте побеги, когда они меньше 4 дюймов в длину, чтобы не повредить растение. Чем больше присоска перед удалением, тем больше образовавшаяся рана и тем больше потраченной впустую энергии растения попадало в присоску. Удалите присоску, захватив ее между большим и указательным пальцами и согнув в сторону, пока она не сломается. Лучше всего это делать в начале дня, когда растения свежие и не увяли от дневного солнца и жары. Не срезайте лохов ножом, потому что это один из путей распространения вирусных заболеваний.

Перед посадкой томатов в саду определитесь со способом опоры. Растения для шпалер сажают ближе друг к другу, чем растения, которые нужно ставить на столбы или в клетки. Растения для садков размещают дальше друг от друга, чем растения для опор.

Ставка

Для подвешивания требуются деревянные или металлические колья длиной от 5 до 6 футов для индетерминантных сортов и от 3 до 4 футов для детерминантных сортов. Деревянные колья должны быть не менее 1 квадратного дюйма. Металлические колья могут быть меньшего диаметра и иметь преимущество в том, что они прослужат много лет.Не используйте химически обработанную древесину. Из отрезков бетонной арматуры (арматуры) получаются отличные томатные колья.

Разместите растения в ряду на расстоянии от 18 до 24 дюймов и вбейте кол рядом с каждым растением или каждым другим растением. Поместите кол на расстоянии 3-4 дюйма от основания растения на стороне от первого соцветия, чтобы предотвратить защемление плодов между растением и колом.

Существует множество способов обрезки и подвязывания томатов. Ограничьте посаженные индетерминантные растения двумя или тремя плодоносящими ветвями.Популярный метод состоит в том, чтобы выбрать основной стебель, побег, который развивается непосредственно под первым соцветием (очень сильный побег), и еще один побег под ним. Удалите все остальные отростки и по мере подвязывания растений периодически удаляйте дополнительные отростки, которые развиваются на выбранных ветвях. Привяжите отдельные ветки к столбу с помощью мягкого шнура, сначала привязав шпагат к столбу, а затем свободно обмотав его вокруг растения. Никогда не подвязывайте растение непосредственно под фруктовой гроздью, потому что вес плода может привести к тому, что растение провиснет и отделит гроздь от растения.Продолжайте обрезать и подвязывать растение по мере его роста.

Флоридское переплетение — это альтернативная система поддержки растений томатов, стоящих в ряду. Используя полипропиленовый шнур (он не растягивается), привяжите шнур к первой опоре на высоте от 6 до 10 дюймов над землей. Протяните шнур ко второму столбу и один раз оберните его вокруг столба на том же уровне. Обязательно держите шнур натянутым. Повторите этот процесс, переходя к третьей, четвертой и оставшимся ставкам, пока не дойдете до конца ряда. Вернитесь со шнуром на противоположной стороне колышков, обернув его вокруг каждого кола.Растения удерживаются в пространстве между шнурами по разные стороны кольев. Повторяйте этот процесс по мере роста растений, чтобы ветки всегда удерживались между шнуром. Трех-пяти пробежек подряд должно хватить на сезон. Не забывайте обрезать растения по мере их роста, чтобы уменьшить количество растительного материала, который необходимо поддерживать.

При посадке детерминантных сортов подрезайте только один раз, чтобы удалить первые побеги.

Клетка

Растения томатов, поддерживаемые клетками из армирующей проволоки для бетона, требуют значительно меньше усилий, чем помидоры на кольях или решетках, потому что нет подвязывания и только ограниченная обрезка.Арматурная проволока 10-го калибра с 6-дюймовыми отверстиями длиной 5 футов составляет клетку диаметром около 18 дюймов. Делайте клетки высотой не менее 5 футов для индетерминантных сортов. Короткие клетки лучше всего подходят для детерминантных сортов. С помощью тяжелых болторезов удалите отрезки нижнего горизонтального провода, оставив проволочные ножки торчать в земле.

Расположите растения помидоров на расстоянии 3 фута друг от друга в ряду и поместите клетку над каждым растением. Вставьте ножки в землю, чтобы закрепить клетку. Защитите ранние растения от холода и ветра, обернув нижнюю часть 18 дюймов каждой клетки прозрачным пластиком.Черная пластиковая мульча в сочетании с клеткой и прозрачной полиэтиленовой пленкой способствует раннему цветению.

Растения в клетках обычно обрезают до четырех или пяти основных плодоносящих ветвей. По мере роста растений продолжайте поворачивать концы веток обратно в клетки. Растения в клетках могут не давать спелых помидоров так рано, как растения на столбах или решетках, но они производят больше помидоров, которые с меньшей вероятностью растрескаются или обгорят на солнце.

Шпалера

Шпалера предназначена только для индетерминантных сортов.Расположите растения на расстоянии около 1 фута друг от друга в ряду и обрежьте только основной стебель или иногда основной стебель и одну сильную поросль (поросль, начинающаяся чуть ниже первого соцветия). Удаляйте все остальные присоски по мере их развития.

Постройте решетку, установив опорные столбы в земле на расстоянии около 20 футов друг от друга. Верхушки столбов должны быть примерно на 6 футов выше поверхности почвы. Натяните толстую проволоку или кусок колючей проволоки между верхушками столбов и прикрепите отрезок толстой бечевки к проволоке над каждым растением.Колючая проволока предотвращает соскальзывание шпагата, так как верхняя проволока прогибается под весом растений. Привяжите шпагат к основанию каждого растения или к нижней проволоке, если она используется. По мере роста растений оборачивайте их шпагатом для поддержки или используйте пластиковые зажимы, которые используют выращивающие томаты в теплицах. При подвязке двух стеблей к растению используйте отдельный шнур для каждого стебля.

На шпалере плоды созревают раньше, чем на других способах опоры. Каждое растение производит меньше, но более крупные помидоры, которые больше подвержены солнечным ожогам из-за небольшого количества защитной листвы.

Растения томатов, загруженные плодами, тяжелые. Закрепите столбы, чтобы они не рухнули.

Другие опоры для проводов

Некоторые детерминантные растения не подходят для стандартной шпалеры и опоры из-за их ограниченного роста лозы. Эти растения, а также индетерминантные растения можно удерживать над землей с помощью проволочной шпалеры. Поддержите проволоку шириной от 2 до 3 футов на высоте от 8 до 10 дюймов над землей с помощью опор «Н». Расположите проволоку над рядом и протягивайте растения через отверстие по мере их роста.Обрезка и подвязка не нужны. Космические растения на расстоянии около 2 футов друг от друга, а опоры «H» на расстоянии от 8 до 10 футов. Проволока, прикрепленная к верхней части буквы «Н» с каждой стороны, обеспечивает дополнительную поддержку растениям. Плотно натяните и закрепите проволоку с обоих концов.

Помидоры на шпалере | Плетение корзины, струна, нижняя и наклонная

Метод колышков и проволок в полевых условиях

Система кольев и проволоки/висячих веревок может использоваться как в поле, так и в защищенных культурах, и хорошо подходит для подрезанных индетерминантных томатов.

Эта система упрощает обрезку и шпалеру индетерминантных томатов, поскольку каждый стебель получает нить, а все дополнительные побеги обрезаются.

Растение индетерминантного томата с пятью или шестью плодоносящими кистями может тянуть вниз решетку весом 10–12 фунтов, поэтому обрезка необходима, а система поддержки должна быть высокой и прочной.

Установка с колышкой и проволокой / подвесной струной

Колья и проволока. Чтобы установить подвесную решетку, начните с высоких, прочных столбов, вбитых в землю через каждые 20 футов, с линией из прочной проволоки, такой как высокопрочная проволока 12-го калибра, туго натянутой между столбами.

Если используются деревянные или стальные Т-образные стойки, в верхней части каждой стойки можно просверлить отверстие, через которое можно продеть и закрепить провод. Если вы сварщик, возможно, вам удастся быстрее прожечь отверстия в металлических Т-образных стойках. Стальные U-образные стойки поставляются с предварительно просверленными отверстиями, что исключает этот шаг.

Веревки для подвешивания. Отрезок шпагата привязывается к проволоке в каждой точке, где будет подвешена виноградная лоза, а затем свободно завязывается у основания растения узлом сверху. Подвесные веревки из биоразлагаемого шпалерного шпагата из сизаля облегчают уборку в конце жизненного цикла растений.

Важно не завязывать узел у основания растения слишком туго, потому что он будет врезаться в растение по мере его роста. Вы можете использовать зажим для шпалер для томатов, чтобы прикрепить веревку вместо узла. Зажимы для шпалер томатов предназначены для надежного захвата веревки, но при этом аккуратно обхватывают стебель виноградной лозы.

По мере роста лозы можно прикрепить к веревке с помощью дополнительных зажимов для шпалер или обвить веревку для поддержки растений. Просто убедитесь, что вы всегда крутите в одном и том же направлении, иначе вы размотаете струну, которую уже крутили!

Этот метод более трудоемкий, но лучше подходит для обрезанных индетерминантных растений, чем метод корзиночного плетения.

Система подвесных шпалер в теплице

Охраняемая культура. Метод подвешивания, как описано выше, можно использовать в птичнике, но в защищенных культурах более распространено прокладывать трубы или провода над рядами культур, к которым можно прикрепить подвесные шнуры (см. фото). Это устраняет необходимость забивать столбы внутри птичника, а также позволяет использовать более высокую решетку на более длительный сезон.

Другим вариантом метода подвешивания веревки в теплице или птичнике является использование крюков Tomahooks или Rollerhooks для крепления верхних веревок.Они прочные и позволяют удобно опускать и наклонять лианы, так как они могут перерасти свое вертикальное пространство в теплице. В этом методе к воздушному проводу прикрепляется катушка, и когда растениям не хватает места для выращивания, вы можете разматывать часть веревки, примерно по футу за раз, и перемещать растения на одну позицию в сторону, чтобы лозы не скапливаются на дне и не ломаются. Растения в концах рядов заходят на другую сторону. Это требует, чтобы растения были посажены в два ряда на расстоянии двух футов друг от друга.

Тренировочная система для выращивания томатов в приусадебном саду (Rutgers NJAES)

Система кольев и плетений

Колья и плетение — это узкоспециализированная производственная система, используемая коммерческими производителями томатов. Это система, которую можно легко адаптировать для использования в домашнем саду. Некоторыми преимуществами подвешивания являются улучшенное качество плодов и урожайность, простота сбора урожая, меньше болезней, улучшенное покрытие опрыскиванием, более крупные плоды и меньшее количество поврежденных плодов или плодов с дефектами.

В этой системе используются деревянные колышки длиной от четырех до восьми футов и площадью примерно 1 дюйм, а также шпагат, сплетенный вокруг кольев, чтобы приучить растения к более вертикальному росту, удерживая листву и плоды над землей для предотвращения болезней. Обычно практикуется некоторая обрезка побегов (побегов) у основания растения; сколько зависит от выращиваемого сорта. Приподнятая грядка с пластиковой мульчей и капельным орошением также распространены в этой системе и настоятельно рекомендуются для коммерческого сельскохозяйственного производства, но не являются необходимыми в домашнем саду.

Выбор сорта томатов

Компактные (детерминантные) сорта лучше всего подходят для этой системы, но любой сорт можно связать и сплести. Для сильнорослых (индетерминантных) сортов, таких как семейные реликвии, следует использовать шести- или восьмифутовые колья. См. информационный бюллетень Rutgers FS678 Выращивание помидоров в домашнем саду для получения информации о предлагаемых сортах и ​​культуре.

Ставки

Колья должны быть достаточно прочными, чтобы удерживать растения над землей, и иметь нескользящую поверхность, чтобы «зацепить» шпагат.Для этих условий подходят два типа кольев: металлические арматурные стержни и сосновые колья. Деревянные колья, обработанные для защиты от гниения, можно использовать повторно, обычно в течение трех-четырех вегетационных сезонов. Необработанные ставки могут длиться только один сезон. При повторном использовании кольев рекомендуется продезинфицировать их, погрузив их в 5% раствор хлорной извести (гипохлорита) (½ стакана хозяйственного отбеливателя на два стакана воды) на 20 минут, чтобы уменьшить вероятность переноса болезней от предыдущего год.

Расстояние между растениями

Ширина междурядья должна обеспечивать легкий доступ для оборудования и садоводов. В домашнем саду обычно достаточно четырех-пяти футов. Расстояние между рядами растений от 18 до 21 дюйма рекомендуется для песчаных легких почв и для сортов с компактным ростом растений; От 21 до 24 дюймов рекомендуется для более тяжелых глинистых или суглинистых почв и для сортов, которые имеют сильное растение.

Шпагат

Подходящий шпагат должен быть устойчивым к атмосферным воздействиям (ищите устойчивый к ультрафиолетовому излучению шпагат) и растягиваться, а также хорошо связываться с кольями. Коммерческие производители обычно используют синтетический шпагат из-за его прочности и потому, что он не разрушается так быстро, как натуральный джутовый шпагат.Нейлоновая струна пресс-подборщика — хороший выбор. Джутовый шпагат может растягиваться.

Обрезка

Обрезка практикуется для установления желаемого баланса между ростом виноградной лозы и ростом плодов. Обрезка приводит к более крупным плодам, улучшает борьбу с вредителями благодаря улучшенной циркуляции воздуха и опрыскиванию, а также повышает эффективность завязывания и сбора урожая по сравнению с небольшой обрезкой или ее отсутствием. Обрезка может привести к более раннему созреванию первых плодов и более высокому раннему урожаю.

Пазушные побеги, или отростки, — это часть растения, которую можно удалить путем обрезки (см. рис. 1А).Рекомендуемой практикой является удаление всех отростков с земли до одного, расположенного непосредственно под первым цветочным соцветием на главном стебле. Это иногда называют сокращением до «вилки» (см. рис. 1B). Удаление отростка непосредственно под первым цветочным соцветием на главном стебле или обрезка над этим цветочным соцветием может привести к сильному скручиванию листьев и замедлению роста растения, поэтому этого следует избегать. Одной обрезки, когда побеги имеют длину от двух до четырех дюймов, обычно достаточно.Однако в некоторые годы требуется вторая обрезка, чтобы удалить отростки, которые были слишком маленькими, чтобы их можно было легко удалить во время первой обрезки. Кроме того, может потребоваться повторная обрезка для удаления наземных отростков (отростков, находящихся на растении, у поверхности почвы), которые могут развиться. Обрезка, когда отростки слишком большие, требует больше времени и может повредить растения, что может привести к задержке созревания и увеличению заболеваемости. Использование вращательного движения для удаления присоски вместо того, чтобы тянуть присоски вниз, может свести к минимуму повреждение при обрезке.Обрезка влажных растений может привести к распространению бактериальных заболеваний, поэтому ее следует избегать. Растения следует обрезать, если это возможно, до первой нанизывания, потому что струна может мешать, замедляя процесс обрезки. Обрезка зависит от сорта, менее сильнорослые сорта обычно требуют меньшей обрезки (см. Рисунок 1C). Это особенно актуально для поздних посадок, которые могут испытывать больший стресс из-за жарких условий выращивания.

Увеличить

Рисунок 1А.Необрезанное растение. Присоски заштрихованы для упрощения, а первая цветочная гроздь на главном стебле помечена.

Увеличить

Рисунок 1Б. Растение, которое сильно обрезают (на «вилку»). Обратите внимание, что присоска непосредственно под первым соцветием на главном стебле не была удалена.

Увеличить

Рисунок 1С. Растение, которое обрезают налегке. Обратите внимание на три дополнительных отростка, оставшихся на растении; сравните с рис. 1В.

Ставка

Колья вбиваются в почву примерно на 12 дюймов между растениями. Колья, помещаемого между каждым другим растением, обычно достаточно для поддержки большинства сортов (см. рис. 2). Для сильнорослых сортов могут потребоваться более крупные и длинные колышки. Размещение дополнительных кольев под прямым углом или под углом 90 градусов, привязанных к концевым кольям каждого ряда, может помочь в обеспечении прочной системы шпалер. В качестве альтернативы, использование двух кольев, размещенных вместе на концах ряда, может укрепить решетку.Колья можно забивать вручную с помощью самодельного инструмента (36-дюймовой тяжелой трубы с заглушкой на конце или аналогичного инструмента должно быть достаточно) или с помощью небольшой кувалды или молотка.

 

Рисунок 2. Установка колышков длиной от 4 до 4,5 футов, вбитых в землю примерно на 12 дюймов посередине между каждым другим растением. Обратите внимание на тяжелую трубу с заглушкой на одном конце, которая является одним из примеров самодельного инструмента для забивания кола.

Для удобства завязывания следует использовать самодельный инструмент для нанизывания.Этот инструмент можно сделать из отрезка металлической трубы, трубы из ПВХ, ручки метлы, деревянного дюбеля или деревянного кола. В кабелепроводе или трубе из ПВХ струна подается через трубу. С помощью ручки метлы, деревянного дюбеля или деревянного кола необходимо просверлить два небольших параллельных отверстия, каждое на расстоянии примерно от ½ до 1 дюйма от конца, чтобы пропустить струну через одно отверстие по длине инструмента и через другое отверстие. Инструмент, который можно обрезать до любой длины, которую предпочитает садовник, служит продолжением руки и помогает удерживать веревку натянутой. Правильная натяжка заключается в привязывании бечевки к концевому столбу, протягивании веревки вдоль одной стороны растений и обматывании шпагата вокруг каждого столба. Когда вы дойдете до конца ряда, продолжите тот же процесс с другой стороны ряда. Струна должна быть очень натянута на протяжении всего процесса натягивания. Натяжение струны должно быть достаточно тугим, чтобы удерживать растения в вертикальном положении и быть хорошо натренированными, но если струна слишком натянута, сбор урожая может быть затруднен, что может привести к рубцам на струнах или деформированным плодам. Первая подвязка должна быть сделана до того, как растения упадут, как правило, на высоту от 8 до 10 дюймов над землей на растениях высотой от 12 до 15 дюймов (см. Рисунок 3).

Эта строка должна быть примерно на два дюйма ниже первого соцветия. Последующие подвязки, обычно на шесть-восемь дюймов выше предыдущей, проводятся до того, как растения начнут падать (см. рис. 4). Для большинства полудетерминантных сортов обычно требуется четыре строки. Иногда первая цепочка состоит из восьмерки между двумя растениями внутри колышков, чтобы растения не падали друг на друга. Это делается путем привязывания веревки к концевому столбу и пропускания веревки по ближней стороне первого растения, дальней стороне второго растения и вокруг следующего столба.Этот процесс продолжается до конца ряда и повторяется на обратном пути вниз с другой стороны ряда. Подвязку следует проводить, когда листва сухая, чтобы предотвратить распространение бактериальных заболеваний.

 

Рисунок 3. Первая подвязка: расположена на высоте от восьми до десяти дюймов над землей и выполняется до того, как растения начнут падать. Шпагат будет натянут сильнее, чем показано.

 

 

Рис. 4.Вторая струна: примерно на шесть-восемь дюймов выше первой струны. Обратите внимание на самодельный инструмент для нанизывания струн.

Адаптировано из: «Коммерческое производство помидоров в Нью-Джерси», подготовленного Филипом Э. Нири, бывшим агентом по сельскому хозяйству округа Глостер. Авторы: Стивен Райнерс, бывший специалист по овощам, кооперативное расширение Рутгерса; Джозеф Стейнке, бывший садовод, сельскохозяйственная экспериментальная станция штата Нью-Джерси, Стивен А. Гаррисон, бывший специалист по овощам, расширение кооператива Рутгерс.Особая благодарность Кэрол Л. Синклер за подготовку диаграмм.

Предупреждение от лихача? кроссворд Архив

Сегодняшние вики-эст-амазонские гугли

Через

1 альтернатива Uber: CABS

Двуколка — это очень специфическая конструкция лошади и повозки, запатентованная Джозефом Хэнсомом в 1834 году в Англии. «Кэб» в названии является сокращением от «кабриолет», более ранней конструкции экипажа, на которой базировался экипаж.Именно от «двухместного такси» мы получили наш современный термин «кэб».

Сервис совместных поездок Uber получил свое название от английского разговорного слова «uber», означающего «супер, самый верхний», которое, в свою очередь, происходит от немецкого «über», означающего «выше».

5 Щитовидная железа, напр. : САЛЬНИК

Щитовидная железа находится на шее, чуть ниже кадыка. Железа вырабатывает несколько гормонов щитовидной железы, некоторые из которых контролируют скорость, с которой организм использует энергию, то есть скорость обмена веществ в организме.

10 Музыкальное сопровождение свадьбы, кратко: DJ’ED

Первым в мире радио-диск-жокеем (ди-джеем) был некто Рэй Ньюби из Стоктона, штат Калифорния, который дебютировал в радиоэфире в 1909 году, вы не поверите? Когда ему было 16 лет, и он был студентом, Ньюби начал проигрывать свои записи на примитивном радиоприемнике, расположенном в Колледже инженерии и радиосвязи Херрольда в Сан-Хосе. Проигрывавшиеся тогда пластинки в основном были записями Энрико Карузо.

14 Рукоять меча: рукоять

Эфес меча состоит из рукояти и гарды (иногда «колокольной гарды»).Меч берут рукоятью, а гарда представляет собой металлическую оболочку, предназначенную для защиты пальцев.

15 Владелец лассо: ROPER

Наше английское слово «lasso» происходит от испанского «lazo» и, наконец, от латинского «laqueum», означающего «петля, ловушка».

16 олимпийских видов спорта с двумя акцентами: EPEE

На современных Олимпийских играх есть три соревнования по фехтованию, каждое из которых отличается используемым оружием:

.

17 Продавец библейского первородства: ЕСАВ

Исав был братом-близнецом Иакова, основателя израильтян.Когда их мать Ревекка родила близнецов, «первый вышел красный и весь волосатый (Исав), и его пятка была схвачена рукой второго, вышедшего (Иакова)». Поскольку Исав был первенцем, он имел право унаследовать богатство своего отца (это было его «право первородства»). Вместо этого Исав продал свое первородство Иакову за «чечевичную похлебку».

18 Конкурент тайленола: ALEVE

«Алеве» — торговая марка противовоспалительного препарата напроксен натрия.

Тайленол — обезболивающее лекарство с активным ингредиентом ацетаминофеном (известным за пределами США как «парацетамол»).

19 Предупреждение от лихача? : ВПЕРЕД!

Кажется, никто точно не знает, откуда в гольфе термин «фор!» происходит от. Он использовался, по крайней мере, еще в 1881 году, и с тех пор его призывали предупреждать других игроков в гольф о том, что в их сторону может лететь заблудший мяч. Моя любимая версия его происхождения заключается в том, что это сокращение от гэльского предупреждающего крика «Faugh a Ballagh!» (расчистить путь!), который до сих пор используется в дорожном боулинге.Дорожный боулинг — это ирландская игра, в которой игроки гоняют мячи по дорогам между деревнями, стараясь добраться до конца поля за как можно меньшее количество шаров, как в гольфе!

22 MP3-плеер: IPOD

MP3 — это формат кодирования звука, наиболее распространенный формат, используемый для музыки, хранящейся на цифровых аудиоплеерах. Файлы MP3 сжаты и «с потерями», что означает, что некоторая аудиоинформация теряется при создании файла. По этой причине файлы MP3 составляют примерно 1/11 размера эквивалентных музыкальных файлов на компакт-диске.

23 «__ сейчас!»: мантра «Сайнфелд», произнесенная Фрэнком Костанцой: БЕЗУМИЕ

В «Сайнфелде» друг Джерри Джордж был сыном Фрэнка и Эстель Костанца. Джорджа сыграл Джейсон Александер, а персонаж был основан на одном из создателей шоу Ларри Дэвиде. Имя персонажа произошло от реального друга Джерри Сайнфелда Майка Костанца. Родителей Джорджа сыграли Джерри Стиллер и Эстель Харрис.

25 Многие работники IRS: CPA

Сертифицированный бухгалтер (CPA)

27 Программа Artemis орг.: НАСА

Программа НАСА «Артемида» ставит своей целью высадку первой женщины и следующего мужчины на Луну к 2024 году. «Артемида» рассматривается как шаг на пути к отправке людей на Марс в 2030-х годах.

28 Штормовое предупреждение: ГРОМ

Слово «гром» предшествует слову «молния» во фразе «гром и молния». Однако в действительности гром приходит после молнии, по крайней мере, для наблюдателя. Наблюдатель видит вспышку молнии, а через несколько секунд слышит раскат грома.Это потому, что свет распространяется быстрее звука.

32 Секция Medicare для служб скорой помощи: ЧАСТЬ B

Medicare состоит из четырех частей:

• A: больничная страховка
• B: Медицинское страхование
• C: Планы Medicare Advantage
• D: Планы рецептурных препаратов

35 В «Вильгельме Телле» Россини есть знаменитая УВЕРТЮРА

Увертюры могут быть самостоятельными, самостоятельными музыкальными произведениями. Однако изначально форма была введена как инструментальное вступление к другому произведению, такому как оратория, балет или опера.Термин «увертюра» пришел в английский язык из французского языка, в частности, от слова «увертюра», означающего «открытие».

«Гийом Телль» — опера Джоаккино Россини по мотивам легенды о Вильгельме Телле. На самом деле это последняя опера Россини и, безусловно, опера Россини с самой узнаваемой увертюрой. Вся увертюра великолепна, но драйвовый финал широко известен как тема из телешоу «Одинокий рейнджер».

36 Напиток в таверне: ALE

Наше прекрасное слово «таверна» пришло в английский язык через старофранцузский язык от латинского «таберна», что означает «магазин, гостиница, пивной».

37 Составные части грузового поезда… или подсказка к каждой группе букв в кружочках: BOXCARS

Крытый вагон — это основной железнодорожный вагон, используемый для перевозки грузов. Он имеет форму большого ящика с большими дверцами по бокам.

40 911 ответчик, кратко: EMS

Скорая медицинская помощь (EMS)

Впервые национальный номер телефона службы экстренной помощи был использован в 1937 году в Великобритании, где для вызова экстренных служб был введен номер 999. Если вам нужны экстренные службы в Великобритании или Ирландии в этот день, вы должны набрать 999.Не совсем понятно, почему 911 стал номером службы экстренной помощи в США. Наиболее правдоподобным предположением (для меня) является то, что, когда он был введен FCC в 1967 году, это был номер, который «соответствовал» номерам, уже используемым AT&T для бесплатных услуг (211-междугородние; 411-информация; 611-). услуги по ремонту).

41 Его трель начинает «Рапсодию в стиле блюз»: КЛАРНЕТ

«Рапсодия в стиле блюз» — одно из самых популярных произведений великого Джорджа Гершвина. В начале произведения есть известное глиссандо кларнета, но это произведение для фортепиано соло и оркестра.Сам Гершвин играл на фортепиано на премьере в 1924 году. Мы не можем быть уверены, как звучала эта оригинальная «Рапсодия», поскольку Гершвин импровизировал часть того, что он играл, и не записывал фортепианную партию до первого исполнения.

46 Платье с драпировкой: SARI

Предмет одежды, называемый «сари» (также «сари»), представляет собой полоску ткани, как можно догадаться, необычную разве что тем, что она не сшита по всей своей длине. Полоска ткани может иметь длину от четырех до девяти метров (много материала!).Сари обычно оборачивают вокруг талии, а затем накидывают на плечо, оставляя живот открытым. Должна сказать, это может быть красивый предмет гардероба.

53 Работа су-шефа: ПОДГОТОВКА

«Су-шеф кухни» (французский термин) — это «помощник шеф-повара на кухне», заместитель командира.

58 __ песня: дешево : ЗА

То, что идет «за бесценок», продается очень дешево. Первое известное использование этой фразы в печати встречается в произведении Уильяма Шекспира «Все хорошо, что хорошо кончается».

Да он посмотрит на свой сапог и запоет; починить ерш
и спеть; задавать вопросы и петь; ковыряй в своих
зубах и пой. Я знаю человека, у которого был этот трюк с меланхолией, и он продал за бесценок хороший особняк.

59 Дикий Запад Вятт: EARP

Уайатт Эрп известен как один из участников перестрелки в О.К. Коррал. Эрп был городским полицейским в Уичито, штат Канзас, а также в Додж-Сити, штат Канзас. Эрп также был заместителем шерифа в Надгробии, штат Аризона, где О.К. Загона произошла перестрелка. Спустя годы Эрп присоединился к Золотой лихорадке на Аляске и вместе с партнером построил и управлял салоном Dexter Saloon в Номе.

60 Укус спины? : МОЛАР

Моляры скрежещут зубами. Термин «моляр» происходит от латинского слова «mola», что означает «жернов».
Коренные зубы стачивают зубы. Термин «моляр» происходит от латинского слова «mola», что означает «жернов».

61 Далеко не кричащий: DRAB

Теперь мы используем слово «серый» в значении «скучный, безрадостный». Еще в конце 17 века «тусклым» называли цвет натуральной неокрашенной ткани.

62 Галльская подруга: AMIE

Галлы были кельтской расой, а Галлия занимала территорию, известную сейчас как Франция и Бельгия. Мы используем термин «галльский» сегодня, когда говорим о чем-то, относящемся к Франции или французам.

63 Carne __: начинка для тако: ASADA

Название блюда под названием «карне асада» переводится с испанского как «жареное мясо».

64 Среда Мане : МАСЛА

Эдуард Мане был французским художником, чьи работы в основном классифицируются как реалисты и импрессионисты.Мане дружил с мастерами-импрессионистами, такими как Эдгар Дега, Клод Моне и Пьер-Огюст Ренуар, и оказал большое влияние на движение импрессионистов. В список замечательных картин Мане входят «Деженер на траве», «Отдых» и «Бар в Фоли-Бержер».

67 Полюс на Баунти: МАЧТА

Чарльз Нордхофф и Джеймс Норман Холл написали «Мятеж на «Баунти»», основанный на реальных событиях. Они продолжили свой успешный роман еще двумя работами, создав то, что сейчас называется «Трилогия Баунти».Три книги:

1. «Мятеж на «Баунти»», рассказ о мятеже против капитана Блая.
2. «Люди против моря», история капитана Блая и восемнадцати человек, которых мятежники пустили по течению в открытой лодке.
3. «Остров Питкэрн», рассказ о жизни мятежников на островах Южного моря после мятежа.

Вниз

1 Партия «Ферзевый гамбит»: ШАХМАТЫ

«Королевский гамбит» — замечательный мини-сериал 2020 года, основанный на одноименном романе Уолтера Тевиса 1983 года.Аня Тейлор-Джой играет юного шахматного вундеркинда, получившего тяжелое воспитание в приюте, а затем борющегося с алкогольной и наркотической зависимостью. Сериал был настолько популярен среди зрителей, что вызвал новый интерес к игре в шахматы: продажи шахматных наборов и шахматных книг резко выросли.

3 Преемник майора: BLAIR

Тони Блэр был премьер-министром Соединенного Королевства в течение десяти лет, с 1997 по 2007 год. Блэр переместил свою Лейбористскую партию слева к центру, используя прозвище «Новые лейбористы».Под его руководством лейбористы одержали сокрушительную победу в 1997 году и снова были благополучно избраны к власти в 2001 и 2005 годах. Блэр ушел в отставку в 2007 году, и Гордон Браун занял пост премьер-министра. Лейбористы потерпели сокрушительное поражение на следующих всеобщих выборах в 2010 году.

Сэр Джон Мейджор сменил Маргарет Тэтчер на посту лидера Консервативной партии в 1990 году и был премьер-министром Великобритании до 1997 года. 1997 год стал годом, когда Тони Блэр пришел к власти в качестве лидера Лейбористской партии.

4 Нерон, Сенеке: СТУДЕНТ

Сенека Младший был наставником и советником Нерона, императора Древнего Рима.Хотя, возможно, он невиновен, Нерон заставил Сенеку покончить жизнь самоубийством, поскольку утверждалось, что Сенека участвовал в заговоре с целью убить императора. Чтобы покончить с собой, Сенека перерезал несколько вен, чтобы истечь кровью.

Нерон был императором Рима с 54 по 68 г. н.э., и у него была довольно семейная жизнь. Когда ему было всего 16 лет, Нерон женился на своей сводной сестре Клаудии Октавии. Он также казнил свою мать и сводного брата.

5 На дом: БЕСПЛАТНО

Что-то предоставленное даром предоставляется бесплатно.«Gratis» — это латинский термин, сокращение от «gratiis», означающего «за благодарность».

6 Девушка из названия Набокова: ЛОЛИТА

Роман Владимира Набокова «Лолита» имеет знаменитую противоречивую сюжетную линию, повествующую об одержимости и сексуальных отношениях мужчины средних лет с 12-летней девочкой по имени Долорес Хейз. 38-летний профессор Гумберт Гумберт в частном порядке называет Долорес «Лолитой». Хотя «Лолита» сегодня считается классикой, после того, как Набоков закончил ее в 1953 году, острый сюжет не позволил ему найти издателя в США (где жил Набоков).В 1955 году он издал ее на английском языке в парижской типографии. За публикацией последовали запреты и изъятия по всей Европе. Типография в США наконец взялась за проект в 1958 году, и к тому времени название приобрело такую ​​репутацию, что продавалось исключительно быстро. «Лолита» стала первой книгой после «Унесенных ветром», разошедшейся тиражом более 100 000 экземпляров за первые три недели.

Владимир Набоков был русско-американским писателем, который добился международного признания только после того, как переехал в США и начал писать на английском языке.Его самой известной работой должен быть роман 1995 года «Лолита». Помимо того, что Набоков уделял время писательству, он имел репутацию составителя шахматных задач и лепидоптеролога. Собственно, в его честь и был назван род бабочек Nabokovia.

8 Актриса Кэмпбелл: NEVE

Нив Кэмпбелл — канадская актриса, чей большой прорыв в кино произошел с серией фильмов ужасов «Крик», в которой она сыграла главную роль. Я не снимаюсь в фильмах ужасов, поэтому не смотрел ни один из фильмов «Крик».Не видел я и сериала «Вечеринка пяти», с которого в девяностых началась актерская карьера Кэмпбелл и Дженнифер Лав Хьюитт.

9 Фрэн из «Няни»: ДРЕШЕР

Настоящее имя Фрэн Дрешер — Франсин Джейн Дрешер. Она комик и комедийная актриса, наиболее известная по роли Фрэн Файн в ситкоме «Няня». Фрэн родилась в Квинсе, штат Нью-Йорк (поймите!). Ее большой прорыв произошел с небольшой ролью, но в большом кино. Вы, возможно, помните в «Лихорадке субботнего вечера», как симпатичная танцовщица спросила Джона Траволту: «Ты так же хорош в постели, как и на танцполе?» Ну, этой молодой леди была Фрэн Дрешер.

11 Жанр некоторых токийских групп: J-POP

«Джей-поп» — это аббревиатура от «японской поп-музыки», жанра музыки, появившегося в девяностых годах. Хотя J-pop уходит своими корнями в традиционную японскую музыку, на него сильно повлияли западные группы шестидесятых, такие как Beatles и Beach Boys.

12 Дизайнер Сааринен: EERO

Ээро Сааринен был финско-американским архитектором, который был известен в этой стране своими уникальными проектами общественных зданий, таких как Воротная арка в Санкт-Петербурге.Сент-Луис, терминал международного аэропорта имени Даллеса и здание TWA в Кеннеди. В список его менее известных, но не менее впечатляющих работ входят несколько зданий, возведенных на территории академических городков. Например, часовня и аудитория Кресдж в кампусе Массачусетского технологического института, дом Эммы Хартман Нойес в колледже Вассар, здание юридического факультета Чикагского университета и каток Дэвида С. Ингаллса в Йельском университете.

13 Монопольная карта: ДЕЛО

В игре «Монополия» 28 прав собственности:

• 22 улицы
• 4 железные дороги
• 2 утилиты

26 Обработчики денег на море: КОШЕЛЕК

Казначей — должностное лицо на корабле, отвечающее за обращение с деньгами и ведение счетов.Первоначальные «кошельки» были производителями «денежных кошельков».

28 Энергетический проект FDR: TVA

Управление долины Теннесси (TVA) должно стать одним из величайших успехов Америки, когда речь идет об экономическом развитии. Созданная в 1933 году, TVA возглавила экономическое развитие долины Теннесси в разгар Великой депрессии. Центральное место в успехе сыграло финансируемое из федерального бюджета строительство объектов для защиты от наводнений и производства электроэнергии.

29 Кульминация «Гамильтона»: ДУЭЛЬ

Александр Гамильтон был одним из отцов-основателей Америки, начальником штаба генерала Джорджа Вашингтона и первым министром финансов.Именно Гамильтон основал первую в стране политическую партию — Партию федералистов. Он также известен тем, что дрался на дуэли с вице-президентом Аароном Берром, в результате которой через несколько дней Гамильтон погиб.

«Гамильтон» — мюзикл 2015 года, основанный на жизни отца-основателя США Александра Гамильтона, описанной в биографии Рона Черноу в 2004 году. Шоу открылось за пределами Бродвея в феврале 2015 года и перешло на Бродвей в августе того же года. Предварительная продажа билетов на бродвейскую постановку была беспрецедентной и, как сообщается, составила 30 миллионов долларов.Представления главных героев определенно новаторские. Шоу основано на хип-хопе, а главные роли, такие как Гамильтон, Томас Джефферсон и Джордж Вашингтон, исполняют афроамериканские и латиноамериканские актеры.

30 Забавный Бомбек: ERMA

Эрма Бомбек писала для газет около 35 лет. Она выпустила более 4000 остроумных и юмористических колонок под названием «На краю ума», в которых описывалась ее домашняя жизнь в пригороде.

33 Пенне __ водка : АЛЛА

Penne alla vodka — это блюдо из макарон с соусом из водки, сливок, помидоров, лука и колбасы или бекона.

35 Канадский День Благодарения мес. :

октября

Канадский праздник Дня Благодарения предшествует соответствующему празднованию в США. Первый канадский День благодарения был проведен в 1578 году исследователем из Англии по имени Мартин Фробишер. Фробишер благодарил за свое благополучное прибытие в Новый Свет и отпраздновал это событие в октябре месяце, поскольку это было традицией в Англии. Все это произошло за 43 года до того, как пилигримы высадились в Плимуте, штат Массачусетс.

39 бюллетеней: XES

Сегодня бюллетень — это лист бумаги или его эквивалент, используемый для голосования.Еще в 1500-х годах «бюллетень» представлял собой небольшой «шар», используемый в процессе голосования.

44 Владения феодалов: FIEFDOM

Во времена феодализма «феодальное владение» было в основном «платой» (слова «плата» и «феодальное владение» имеют одно и то же происхождение), уплачиваемой лордом в обмен на какую-либо выгоду для него, возможно, верность или военную службу. Само феодальное владение часто представляло собой землю, дарованную Господом. Мы используем термин «феодальное владение» (а иногда и «феодальное владение») образно, чтобы описать сферу деятельности, контролируемую одним доминирующим лицом или организацией.

46 Обладатель Грэмми кубинского происхождения Джон: SECADA

Джон Секада — кубино-американский певец и автор песен, родившийся в Гаване и выросший во Флориде. Секада был нанят Глорией Эстефан в качестве фонового певца в конце восьмидесятых, и вскоре после этого он начал сочинять для нее. Именно Глория Эстефан дала ему перерыв в выступлениях, предложив ему сольные места на сцене во время своих выступлений.

47 Звездообразный: АСТРАЛ

«Аструм» (множественное число «астра») — латинское слово, означающее «звезда».

49 Центр итальянской моды: МИЛАН

Милан («Милан» по-итальянски) — второй по величине город Италии, уступающий только Риму. Милан – европейская столица моды, штаб-квартира крупных итальянских домов моды Valentino, Gucci, Versace, Armani, Prada и других. Марио Прада даже родился в Милане и помог утвердить репутацию города в мире моды.

50 Злополучный корабль Андреа __ : ДОРИЯ

SS Andrea Doria был итальянским океанским лайнером с портом приписки в Генуе.Она была названа в честь Андреа Дориа, городского адмирала 16 века. Как всегда бывает с кораблями, которые тонут, «Андреа Дориа» был гордостью флота и считался самым большим, быстрым и безопасным из итальянских кораблей в пятидесятых годах. Ее конец наступил в 1956 году, когда она столкнулась с судном «Стокгольм» у побережья острова Нантакет. Повреждение борта судна было таким, что его быстро и сильно накренило на правый борт, в результате чего половина его спасательных шлюпок вышла из строя. Тем не менее, 1660 членов экипажа и пассажиров были спасены пришедшими ей на помощь судами.Погибло всего 46 человек, в основном в результате самого столкновения. Андреа Дориа перевернулся и затонул через одиннадцать часов после столкновения.

51 Евразийский ареал: УРАЛ

Восточная сторона Уральских гор в России и Казахстане обычно считается естественным водоразделом между континентами Европы и Азии.

52 Пивовар Blue Ribbon: PABST

Фредерик Пабст был пивоваром из Милуоки, штат Висконсин, иммигрировавшим в США из Пруссии со своими родителями.Пабст купил небольшую пивоварню своего тестя и с годами превратил предприятие в публичную компанию. Самое известное пиво от Pabst — Pabst Blue Ribbon.

Pabst Blue Ribbon (PBR) — самая узнаваемая марка пива от пивоваренной компании Pabst. Кажется, существует некоторый спор о том, получало ли когда-либо пиво Pabst приз «голубой ленты», но компания утверждает, что это произошло на Всемирной Колумбийской выставке в Чикаго в 1893 году. Первоначально пиво называлось Pabst Best Select, а затем просто Pabst Select.После переименования в Blue Ribbon пиво продавалось с настоящей синей лентой, повязанной вокруг горлышка бутылки, пока в 1916 году ее не сняли и не включили в этикетку.

Распространенной наградой за первое место в соревновании, особенно на ярмарке, является синяя лента. В Канаде и Великобритании первое место обычно признается красной лентой, а за второе место дается синяя лента.

54 Малек из «Mr. Робот» : RAMI

Большим прорывом для актера Рами Малека стала главная роль в телесериале «Мистер Вселенная».Робот». В 2018 году Малик исполнил оскароносную роль Фредди Меркьюри в популярном биографическом фильме «Богемская рапсодия». Это был первый случай, когда актер египетского происхождения получил премию Оскар за лучшую мужскую роль.

«Г-н. Робот» — увлекательный драматический сериал о взволнованном и находящемся в клинической депрессии компьютерном хакере. Указанный хакер присоединяется к анархической группе хакеров, известной как «Mr. Robot», которые намерены разрушить крупнейший конгломерат в мире. Я запоем посмотрел первые две серии и получил огромное удовольствие…

55 ул.Дом Патрика: ERIN

«Éire» — это ирландское слово, означающее «Ирландия». Родственное «Erin» является англизированной версией «Éire» и фактически соответствует «Éirinn», дательному падежу «Éire».

О Святом Патрике известно довольно много, некоторые из них происходят из двух писем, написанных его собственной рукой. Святой Патрик жил в пятом веке, но родился не в Ирландии. Впервые он был доставлен в Ирландию примерно в 16-летнем возрасте из родной Британии ирландскими налетчиками, которые сделали его рабом на шесть лет.Патрику удалось бежать и вернуться на родину, где он учился и вступил в Церковь. Он вернулся в Ирландию в качестве епископа и миссионера и прожил там остаток своей жизни. Кажется, есть веские доказательства того, что он умер 17 марта (теперь ежегодно отмечается как День Святого Патрика), хотя год менее ясен. Истории о трилистнике и змеях, боюсь, они стали легендой.

Полный список подсказок/ответов

Через

1 Альтернативы Uber: CABS
5 Щитовидная железа, e.г. : GLAND
10 Управляемая музыка для свадебного приема, кратко : DJ’ED
14 Рукоять меча : HILT
15 Владелец лассо : ROPER
16 Олимпийский спорт с двумя акцентами : EPEE
17 Библейский продавец первородства : ESAU
18 Конкурент тайленола : ALEVE
19 Предупреждение от лихача? : ВПЕРЕД!
20 Потеря сцепления: SLID
21 Выпуск пара: ШИНЫ
22 MP3-плеер: IPOD
23 «__ сейчас!»: Мантра «Сайнфелд», произнесенная Фрэнком Костанцой: SERENITY
25 Многие работники IRS: CPA
27 Программа Artemis орг.: НАСА
28 Предупреждение о шторме : ГРОМ
32 Раздел Medicare для служб скорой помощи : ЧАСТЬ B
35 В «Вильгельме Телле» Россини есть знаменитый : OVERTURE
36 Напиток в таверне : ALE
37 Компоненты товарного поезда … или подсказка к каждой группе буквы в кружочках: BOXCARS
40 911 ответчик, кратко: EMS
41 Трель начинается «Рапсодия в стиле блюз»: CLARINET
43 Эквивалент ре-диез: E-FLAT
45 Пение, танцы и актерское мастерство: TALENTS
46 Платье с драпировкой: SARI
48 «Фу!» : ФУ!
49 На самом деле испортил : ИСПОЛНИЛ
53 Работа су-шефа : ПОДГОТОВКА
56 Указ : Эдикт
58 __ песня: дешево : ЗА
59 Дикий Запад Вятт : EARP
60 Кусака? : MOLAR
61 Далеко не кричащий : DRAB
62 Галльский приятель : AMIE
63 Carne __: начинка для тако : ASADA
64 Мане среда : OILS
65 Ilk : KIND
66 Предназначен для наказания : PENAL
67 67 МАЧТА

Вниз

1 Игра «Королевский гамбит»: ШАХМАТЫ
2 Вариант места летчика: ПРОХОД
3 Преемник майора: БЛЭР
4 Неро, Сенеке: СТУДЕНТ
5 В доме: БЕСПЛАТНО APERY
8 Актриса Кэмпбелл: NEVE
9 Фрэн из «Няни»: DRESCHER
10 Непокорный: DEFIANT
11 Жанр некоторых токийских групп: J-POP
12 Дизайнер Сааринен: EERO
13 Монопольная карта: DEED
2 : NABBING
26 Обработчики морских денег : PURSERS
28 Энергетический проект FDR : TVA
29 Кульминация «Гамильтон» : DUEL
30 Funny Bombeck : ERMA
31 Остаток : REST
32 : PACT
0 _ 4Avodka 33 Penne : REAL
35 Канадский День Благодарения мес.: ОКТЯБРЬ
38 В почетном положении : НА КАРТЕ
39 Баллы : XES
42 Записался на новый тур : RE-UPPED
44 Владение феодала : FIEFDOM
46 Уроженец Кубы обладатель Грэмми Джон : SECADA
47 Звездный : ASTRAL
49 Итальянский центр моды : MILAN
50 Злополучный корабль Andrea __ : DORIA
51 Евразийский ассортимент : URALS
52 Пивовар Blue Ribbon : PABST
53 Pinnacle : PEAK
54 Малек компании «Mr. Робот” : RAMI
55 Дом Святого Патрика : ERIN
57 Количество лекарства : ДОЗА

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната на Урале: сроки и правила посадки и ухода — Агротехника

Томаты на Урале можно выращивать исключительно в теплицах.В условиях местного климата культура не может полноценно расти в саду. Однако выращивание томатов в теплице i

Содержание

Помидоры на Урале можно выращивать исключительно в теплицах. В условиях местного климата культура не может полноценно расти в саду. Однако выращивание томатов в теплицах связано с рядом нюансов. О сортах, подходящих для Урала, и правилах ухода за растениями читайте далее в статье.

Сорта томатов для посадки на Урале в теплице

Не все сорта томатов подходят для посадки томатов на Урале. Среди наиболее подходящих сортов — «Розовый мед», «Каспар F11», «Бычье сердце», «Торнадо F1», «Орлиное сердце» и «Золотая рыбка».

Знаете ли вы? Дикие помидоры до сих пор растут естественным образом в Латинской Америке.

Розовый мед

Розовый мед является детерминантным сортом. Кусты вырастают до 1,5 м. Помидоры сердцевидные.Размер плодов крупный, вес одного экземпляра колеблется в пределах 300-700 г. Урожайность с 1 м² составляет 4-6 кг. Кожура плода малиновая, мякоть мясистая, сладкого вкуса. Лежкость плохая. Также урожай не пригоден для консервации. Помидоры Розовый мед обычно употребляют в свежем виде.

Каспар F1

Гибрид Каспар F1 был выведен специально для выращивания в тепличных условиях. Плоды созревают мелкие, средней массой 100 г.Форма помидоров вытянутая. Спелый овощ имеет красно-оранжевую кожуру. Мякоть твердая, кисло-сладкая. Овощеводы снимают в среднем 8 кг плодов с одного квадратного метра посадок. Польза томатов универсальна.

Бычье сердце

Сорт — детерминантный, кусты вырастают до 2 м. Помидоры созревают крупные, сердцевидной формы. Масса одного томата до 500 г. Кожура ярко-красная, легко отделяется от мякоти. Ознакомьтесь с особенностями выращивания томата Бычье сердце.

В тепличных условиях огородники собирают в среднем 3-4 кг урожая с одного куста. Главный недостаток сорта – низкая устойчивость к болезням, в частности, к фитофторозу.

Торнадо F1

Гибрид отличается стандартным кустом. Растение вырастает до 2 м в высоту. Плоды красные, плоскоокруглой формы. Вес одного томата 110–130 г. Вкус мякоти ярко выраженный томатный, с характерным ароматом.На одном растении созревает до 7 кг томатов.

Орлиное сердце

Сорт отличается кустами высотой до 1,5 м с крепким, сильно облиственным стеблем. Плоды округло-сердцевидные, крупные.

Узнайте, как вырастить томат Орлиное сердце.

Вес одного овоща достигает 1 кг. Кожица красная. Мякоть имеет зернистую структуру. Вкус слегка кисловатый. На 1 м² посадок вызревает 11–12 кг урожая.

золотая рыбка

Кусты томатов Золотая рыбка — индетерминантная, вырастает 2 м и более.Сорт отличается ярко-оранжевой окраской продолговатых плодов.

Вес одного помидора около 100 г. Кожура и мякоть твердые. С 1 м² кустов садоводы снимают в среднем 9 кг плодов.

Знаете ли вы? Помидор-рекордсмен весом 3,8 кг выращен американским овощеводом Дэном Маккоем в 2014 году.

Сроки и правила посадки томатов на рассаду на Урале

Средний период вегетации рассады томатов на Урале 3.5 месяцев. Чтобы рассада успела окрепнуть перед посадкой, семена высевают в начале марта. Перед посевом семена подвергают трехэтапной обработке.

1. Испытание на всхожесть. Посадочный материал замачивают в 5% солевом растворе. Не опустившиеся на дно семена пусты – их можно выбросить.
2. Дезинфекция. Зерна замачивают на 20 минут в 1% растворе перманганата калия. После обработки семена высушиваются естественным образом.
3. Закалка. Семена замачивают на 48 часов в воде комнатной температуры. По истечении указанного времени материал переносят в воду с температурой не выше +5°С. Замоченное зерно помещают в морозильную камеру с температурой около –3°С на 3-4 часа.

Обеззараживание семян томатов перед посевом – очень важная процедура! Сухие зерна томатов сеять нежелательно – велика опасность, что они не взойдут. После предварительной подготовки можно приступать к посеву.Для процедуры необходимо подготовить одноразовые стаканчики, субстрат для томатов из специализированного магазина и пульверизатор с водой.

Посев осуществляется следующим образом:

1. Стаканы наполняются почвой.
2. Сделайте углубление до 1 см в центре контейнеров.
3. Поместите семена по 2-3 штуки в стакан.
4. Посевы опрыскивают из пульверизатора.

Важно! При температуре +25°С рассаду томатов вытягивают и прореживают.Чтобы избежать или исправить ситуацию, понизьте температуру в помещении до указанных выше значений.

Хранить посевы необходимо в ярко освещенном месте, при температуре +12…+16°С. Через 2-3 дня, когда появятся первые всходы, температуру повышают до +20…+22°С. Субстрат ежедневно опрыскивают из пульверизатора.

Когда собирать помидоры

Помидоры пикируют в горшки большего размера, когда у рассады есть 2-3 настоящих листа. О том, что пришло время пикировки, также говорит крепкий стебель и темно-зеленая окраска верхушек с чуть более светлым оттенком по краям листовых пластин.

Правила ухода за рассадой томатов после пикировки

После пикировки за рассадой продолжают ухаживать так же. Посадки необходимо ежедневно поливать, чтобы почва всегда была немного влажной. Световой день для рассады должен длиться 14-16 часов.

Читайте также о том, как правильно сажать рассаду томатов.

За неделю до посадки кусты начинают закаливать. Для этого контейнеры с рассадой каждый день выносят на свежий воздух. В первые сутки время нахождения рассады на улице должно длиться не более 1 часа.Ежедневно срок увеличивают на 1–1,5 часа.

Когда лучше сажать рассаду томатов в теплицу на Урале

Оптимальное время для высадки рассады в неотапливаемую теплицу — май. При отсутствии дополнительного обогрева растения желательно накрыть пленкой. В отапливаемых теплицах этот агротехнический прием не проводят.

Посадка рассады томатов в теплицу из поликарбоната на Урале

Перед посадкой рассады в теплице предварительно намечают гряды на расстоянии 0.6 м друг от друга.

Посадку проводят следующим образом:

1. Выкапывают ямы в грядах, соблюдая между ними расстояние 40 см.
2. Увлажнить (обильно) рассаду в контейнере.
3. Аккуратно удалите саженец вместе с земляным комом.
4. Переместите куст в отверстие.
5. Заполните оставшееся пространство землей.
6. Растение орошается.

Важно! Уральские агрономы не рекомендуют при посадке делать большие расстояния между кустами и междурядьями.В климатических условиях региона лучше развиваются загущенные насаждения.

Как получить хороший урожай томатов в теплице

Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать технологию выращивания сорта.

Правила ухода будут отличаться, но во всех случаях существуют обязательные мероприятия по уходу за кустами, а именно:

• полив;
• подкормка;
• рыхление почвы;
• мульчирование;
• профилактические обработки от вредителей и болезней;
• защемление;
• обвязка на шпалерах.

Перед посадкой изучают требования выбранного сорта к уходу и действуют строго по инструкции.

Когда собирать помидоры на Урале

Урожай собирают в зависимости от сроков созревания того или иного сорта. При тепличном выращивании на Урале томаты в среднем начинают созревать в августе.

Также читайте о том, как правильно простреливать помидоры в теплице.

Выращивать помидоры в теплицах на Урале вполне возможно, если правильно подобрать сорт.При правильной агротехнике огородник может получить богатый и качественный урожай со спелых и вкусных плодов.

.