Site Loader

Содержание

Всё, что нужно знать о том, как подготовить малину к зиме

Давайте правильно укроем малину на зиму — это так просто и быстро. Если начать ухаживать за ней ещё летом, не допускать ошибок в операциях по обрезке и зимнему укрытию, то урожай вы получите отменный.

Подготовка кустарников для укрытия на зиму

На фотографии малина

Вопреки распространенному убеждению, подготовка малины к зимовке начинается не осенью, а летом.

В последние недели лета следует усилить подкормками вызревание древесины малины. Для этого нужно использовать калийные и фосфорные удобрения, исключив азотные. Растение  любит питательную, удобренную почву. Подкормки помимо хорошего урожая подготовят корневую систему с годовалыми побегами к зиме, и в следующем году они принесут отличный урожай. Перед сильными заморозками к началу октября следует дать последнюю подкормку.

Видео про подготовку малины к зиме

После сбора ягод, по окончанию активной вегетации проводим обрезку кустарника.

Поскольку малина даёт урожай на двухгодичных побегах, более возрастные плети отмирают, а молодая поросль ягод не несёт. Таким образом, обрезаем все ветви, которые этим летом дали урожай, они отслужили своё, незачем растению тратить туда силы, которые следует направить на закладку будущего урожая зелёным летним, ныне уже одревесневшим побегам. Из летней поросли также удаляем слабые, тонкие побеги, оставляя только самые мощные, вызревшие.

Мульчирование почвы, подвязывание веток,  дополнительное укрытие кустов на зиму

Осенью следует заняться мульчированием почвы. Вообще, корни малины должны быть хорошо защищены весь год, потому что так легче всего сохранять повышенную влажность почвы, если только вы не посадили малиновые кусты в траншеи.

Однако так тоже можно сократить количество поливов, забросав её прелой листвой, торфом и прочим мульчирующим материалом. Мульчирование – очень важный процесс. Особенно, если там, где вы живёте, нередки сильные осенние морозы до установления снежного покрова, или же, если ввиду засушливости климата, снежный покров недостаточен для теплоизоляции почвы зимой.

Для мульчирования лучше всего использовать органический материал с нейтральной кислотной средой – эта ягода не любит ни кислотную, ни щелочную реакцию почвы. Так что если вы укрываете почву опилкам, то не стоит использовать хвойные породы. Лучше всего годится солома, прелая листва, торф. Менее подойдёт обыкновенный компост – содержит много азота, а также может вызвать подопревание нижней части веток во время тёплой зимы. Оптимальный слой мульчи от пяти до десяти сантиметров. Меньший слой недостаточно изолирует почву, больший – вызовет выпревание весной, а во время оттепели спровоцирует гнойные, грибковые инфекции на ветках, ослабит иммунитет куста. Перед мульчированием требуется хорошо пролить почву к зимнему периоду. Важно, чтобы растения не уходили зимовать с высушенной корневой системой.

На фотографии обрезка малины

После листопада проводим процедуру пригибания плетей малины к земле. Для этого используем простую конструкцию: несколько вкопанных  деревянных столбиков или металлических прутьев, между ними натягиваем проволоку. Если проволока для летнего подвязывания плетей располагается высоко, то для нижнего подвязывания мы натягиваем проволоку не выше, чем двадцать сантиметров от земли. Это нужно, чтобы ветви как можно раньше ушли под снег не успев замёрзнуть. Привязанные плети должны представлять собою дугообразный вид. Лучше всего привязывать капроновыми нитями или лентами.

Работы по снегозадержанию в засушливых малоснежных районах

Как подготовить малину к зимовке, если она у вас растёт на открытом пространстве, где часты ветра, выдувающие снег зимой? Ответ несложен – позаботьтесь о снегозадержании. Для этого с наветренной стороны рядов малиновых кустов установите заграждения. Можно вкопать листы фанеры, а ещё лучше использовать поликарбонат. Он не боится зимних морозов, не гниёт, может использоваться гораздо большее количество зим, чем фанера. Чтобы закрепить снегозадерживающие кордоны, можно привязать их к шпалерам, между которыми вы натянули ряды проволоки для малины. Естественно, что целесообразнее ставить эти конструкции со стороны преимущественного направления зимнего ветра на  вашем садовом участке. Для уточнения направления сверьтесь по розе ветров вашей местности, её можно найти на сайте региональной гидрометеорологической службы.

На фотографии малина

Кое-где снега может выпадать недостаточно, либо он выветривается даже несмотря на заградительные кордоны. Тогда вам следует дополнительно укрыть кусты малины укрывным нетканым материалом по типу лутрасил или спанбонд. Вы пригибаете плети малины к земле, привязываете их к нижней проволоке как можно прочнее, а сверху,  несколькими слоями кладёте укрывной материал, который потом также фиксируете. Можно прижать его с обеих сторон к земле, можно прикопать с двух концов в землю – как вам больше понравится. Если же вы живёте там, где часто снега зимой недостаточно, а осенне-зимние морозы очень суровы, то, как дополнительный слой защиты, можно использовать изогнутые листы сотового поликарбоната, положенные сверху на укрытые плети малины по типу дугообразного укрытия.

Сроки осеннего укрытия и весеннего раскрытия малины

Очень важно вовремя пригнуть ветки малины, ведь, если сделать это рано, то из-за высоких суточных температур осенью возможно выпревание. Если сделать это слишком поздно, то мороз делает ветки менее гнущимися, более хрупкими. Велика вероятность повредить растениям, когда будете пригибать их к земле. Лучше всего  — после осеннего листопада, но ещё до первого снегопада. То же касается укрывания кустов нетканым материалом или листами из сотового поликарбоната. Опоздаете, и такая подготовка кустов малины к зиме принесёт немало вреда растению.

Также очень важно вовремя снять укрытие, а после подвязать к шпалерам ветви малины весной. Сделать это слишком рано – возможны весенние ожоги древесины. Весной высоки суточные перепады температуры, порой превышающие десять градусов. Днём кусты будут нагреваться, а ночью замерзать. Кроме того, март очень часто становится месяцем самых сильных ветров. Всё это ведёт к весенним ожогам и выветриванию древесины, ослабляет иммунитет малиновых насаждений.

На фото подвязка малины

Если малиновые плантации укрыты дополнительно, то открытие кустов производим поэтапно. Сначала, после таяния снега, снимаем укрывной материал. Это нужно для проветривания нижней части кустов, которые не должны запреть, мульчирующего слоя. Потом ветви поднимаются до высоких шпалер. Делать это лучше всего до середины апреля.

Подготовка ремонтантной малины к зиме

Особенностью любого вида ремонтантных культур является способность приносить урожай как на двулетних, вызревших в прошлый сезон побегах, так и на зелёных, летних побегах.

Если вы добиваетесь того, чтобы ремонтантная малина давала как можно больше урожая, то следует её выращивать и готовить к зиме по той же агротехнике, что и малину обыкновенную, только сроки укрытия на зиму будут немного сдвинуты – ремонтантные сорта будут расти и давать урожай до самых морозов. Но самый лучший и качественный урожай у таких культур дают однолетние побеги. Они дают больший урожай, по сравнению с многолетними побегами. Целесообразнее оставлять только их, не тратя силы на двулетние плети.

Видео про обрезку малины к зиме

Поэтому по осени, как только сильные морозы побьют листву на ветках малины, мы обрезаем всю древесину, оставляя только небольшие стебли у корней.

Очень хорошо укрываем мульчирующим материалом корни – сохранить до весны их для нас сейчас важнее всего. Главное не перестараться с укрытием, иначе корни могут запреть в тёплую и снежную зиму. Так что достаточно только мульчи и ничего дополнительного.

Подготовка малины к зиме поэтапно:

  1. В течении лета-осени удобряем калийно-фосфорными удобрениями для лучшего вызревания.
  2. После снятия урожая проводим обрезку, удаляя прошлогодние ветви и оставляя только самые сильные летние побеги. Ремонтантную малину обрезаем под корень, но позже, урожай она может давать до самых холодов.
  3. Проливаем перед зимовкой хорошо почву, чтобы не ушла в зиму сухой.
  4. Мульчируем кусты для дополнительной теплоизоляции корней, лучше всего  листвой деревьев и кустарников.
  5. В октябре снимаем ветви со шпалер, привязываем к проволоке как можно ближе к земле.
  6. Дополнительно укрыть ветви, если проживаете в суровом малоснежном климате.
  7. Установить кордоны для снегозадержания, если существует проблема зимнего выветривания на участке.
  8. Весной успеваем вовремя отвязать ветки от земли и поднять на шпалеры.

Оцените статью:

[Голосов: 1 Среднее: 1]

Как подготовить малину и ежевику к зиме – полезные советы дачникам

Как часто мы сажаем малину и ежевику рядом, а после одновременно поливаем их, рыхлим и удобряем. С подготовкой этих культур к зиме все также довольно похоже, но у каждой есть и особые требования, которые необходимо учесть.

И малина, и ежевика с трудом переносят зимы, особенно морозные и бесснежные. Конечно, у обеих культур есть морозостойкие сорта, но даже они могут погибнуть при температуре ниже –20°C. С остальными же ситуация еще сложнее, и для сохранения своих колючих любимиц придется изрядно потрудиться.

Уход за малиной осенью

Обработка малины осенью состоит из трех основных этапов: подкормки, обрезки и укрытия. Каждый из них проводится в определенный период, поэтому подготовить кусты к зимовке за один день не получится – процесс растянется почти на месяц.

Подкормка малины осенью

Подкормить малину перед уходом на зиму желательно, особенно, если кусты демонстрируют нехватку одного из основных элементов:

  • калия – возникает краевой некроз (бурые отмирающие края) листьев, начиная с нижнего яруса;
  • фосфора – нижние листья на кусте становятся малиновыми или пурпурными;
  • азота – нижние листья желтеют и закручиваются.

Такие следы на малиновых листьях говорят о нехватке калия

Во второй половине лета и осенью даже при явных признаках нехватки азота вносить его в почву не рекомендуется – азотные удобрения не дают побегам вызреть и ухудшают подготовку растения к зиме.

Перед тем как вносить в почву удобрения, необходимо удалить из нее сорняки и подрыхлить на глубину до 20 см в междурядьях и до 8 см в рядах. Одному взрослому кусту требуется 60 г суперфосфата или 40 г монокалийфосфата. Вносить эти удобрения вразброс не имеет смысла – их нужно заделывать в почву на глубину около 7 см.

Обрезка малины осенью

Ежегодная осенняя обрезка малины станет гарантией качественного плодоношения и правильного формирования кустов. Малина относится к культурам, которые нельзя пускать на самотек в этом вопросе, ведь загущенные кусты перестают плодоносить, заболевают и дичают, теряя признаки сорта.

Вот так выглядит малинник до обрезки

Правильная обрезка летней малины предполагает удаление:

  • всех двухлетних отплодоносивших ветвей;
  • невысокой и тонкой невызревшей поросли;
  • веток, пораженных паутинным клещом, грибковыми заболеваниями, а также сломанных или засохших.

На одном кусте стоит оставлять не более 8-10 побегов. Учитывая, что не все они перенесут зиму, к весне останутся как раз те 6-8 штук, которые взрослый куст способен «прокормить». Ветви срезайте прямо вровень с землей, не оставляя пеньков, на которых охотно селятся вредоносные бактерии и грибки.

А вот те же самые кусты, но уже после обрезки

При обрезке малины на зиму удалите с оставленных веток все листья. Для этого наденьте плотную рукавицу и проведите по стволу снизу вверх, сжимая руку. Оставшиеся на зиму листья начинают гнить и могут негативно повлиять на почки.

Укрытие малины на зиму

Финальным этапом подготовки летней малины к зиме осенью становится укрытие. Этот процесс также требует определенной сноровки и точно подобранного времени. Ведь если укрыть малину слишком рано, то часть побегов может выпреть, а если опоздать, то растение подмерзнет.

Слабым местом любого малинника являются корни – именно они могут вымерзнуть, сгнить или «задохнуться» под ледяной коркой в холодный период года. Поэтому перед началом зимы кусты желательно окучить и мульчировать слоем торфа, земли или перегноя толщиной 5-10 см.

Для того чтобы все зимующие ветви сохранились, их нужно спрятать под снег. Высота снежного покрова в средней полосе редко превышает 50 см, а значит, малину придется пригнуть к земле. Самый простой способ – наклонить ветки стоящих рядом кустов друг к другу и связать их между собой.
 
Если зимы в ваших краях снежные и не морозные, то можно обойтись и этим, а вот если предстоят холода и ветра, то придется сделать дополнительное укрытие. Обмотайте малиновые ветви нетканым материалом, а внутрь получившегося кокона плотно набейте сено, лапник и т.д.

Ремонтантная малина осенью

Тем, кто отдает предпочтение выращиванию ремонтантной малины, осенью придется решить – хотят они в следующем году получить два небольших урожая или один солидный.

В первом случае нужно будет:

  • вырезать все двухлетние ветви;
  • удалить тонкие невызревшие побеги;
  • укоротить верхушки однолетних побегов, уже плодоносивших в этом году.

Оставшиеся ветви нужно пригнуть и укрыть так же, как и обычную малину, только сделать это надо позже, с началом заморозков в ноябре.

Во втором случае обрезка ремонтантной малины осенью проводится полностью, до уровня земли, без пеньков. Затем сгребают листья и растительные остатки из малинника, а корни кустов мульчируют перегноем или перепревшим навозом. Весной малина даст новые побеги, на которых завяжутся цветки.

Уход за ежевикой осенью

Подготовка ежевики к зиме осенью нацелена на качественное утепление куста. Увы, из сотен существующих сортов ежевики похвастать относительной зимостойкостью может лишь десяток, а потому даже в средней полосе это растение часто гибнет, не перенеся и мягкую зиму.

Подкормка ежевики осенью

Как и в случае с малиной, подкармливать ежевику осенью нужно, но удобрение не должно содержать азота. Оптимальным вариантом станут калимагнезия, калимаг, суперфосфат (количество такое же, как и для малины).

После внесения удобрения и прополки стоит замульчировать землю вокруг кустов сухими опилками или торфом.

Обрезка ежевики осенью

Порой садоводы терзаются вопросом – обрезают ли ежевику осенью или можно пропустить этот пункт подготовки к зиме. Наш ответ однозначен: да, обрезать ежевику осенью необходимо. Как и малина, она плодоносит на побегах второго года жизни, поэтому задача грамотной осенней обрезки – в сохранении зеленых молодых стеблей и удалении всех одревесневших двухлетних.

Разумеется, можно оставить ежевику и без обрезки, но в этом случае она будет тратить силы на поддержание жизнеспособности в стволах, которые уже не дадут плодов, а значит, бесполезны для садовода.

Если при осенней обрезке ежевики оставить пеньки, то в следующем году куст снизит урожайность и может потерять часть сортовых признаков

Чтобы правильно обрезать ежевику осенью, вам нужно:

  1. Подчистую (без пеньков) удалить все отплодоносившие ветви сразу после сбора ягод.
  2. Удалить все тонкие и короткие молодые побеги, которые не успели вызреть за сезон.
  3. Удалить поврежденные или больные вызревшие ветви – они не перенесут зимовку и могут заразить остальные побеги.
  4. Обрезать верхушки у вызревших побегов – это позволит им в следующем году тратить силы именно на плодоношение, а не на наращивание зеленой массы.

Укрытие ежевики на зиму

С укрытием ежевики все не так просто – в зависимости от сорта, она может быть стелющейся или прямостоящей. Если ваша ежевика «ползет» по земле, то накрыть ее не составит труда, ведь к выпреванию она очень устойчива и спокойно воспримет укрытие хоть торфом, хоть опилками, хоть соломой, хоть кукурузными листьями.

А вот если ее стебли толщиной в большой палец и стоят прямо даже без привязки к шпалере, то наклонить их без подготовки невозможно – сломаются у самого основания. Для того чтобы ежевика «легла» на землю, опытные садоводы начинают подвешивать к ней грузы еще в конце лета, тогда наклон будет постепенным и не травмирует побеги.

После того как обрезанные кусты ежевики склонились к земле, укройте их как и малину и постарайтесь почаще забрасывать снегом или установить ветрозащитные щиты, которые удержат снег на посадках.

Практически никаких сложностей и секретов в том, как ухаживать за малиной и ежевикой осенью нет, а значит, в этом году вы все сделаете правильно и следующее лето на вашей даче будет украшено гроздьями сладких и ароматных ягод.

Как правильно подготовить малину к зиме?

Как получать хорошие урожаи вкусной и ароматной ягоды – малины?

Несмотря на то, что культура считается неприхотливой, имеется множество нюансов по уходу за ней, которые требуют своевременного исполнения. Особое внимание стоит уделить осенней обрезке и подготовке куста малины к зимовке. Сегодня вы узнаете об этих технологических процессах подробнее.

 

Обосновано ли проведение осенней обрезки?

В любом случае вам придется избавиться от сухих веток, которые затеняют остальные побеги и мешают им расти, а так же портят вид растения. Осенняя обрезка – это важное мероприятие, и далее мы перечислим преимущества обрезки:

  1. Осенняя правильная обрезка будет стимулировать активный рост растения весной и, как следствие, поддержит или даже увеличит урожайность данной ягодной культуры.
  2. Важно знать, что плодоносят малинные побеги не старше нескольких лет (исключение — ремонтантные сорта). Если оставить побеги без обрезки, то малина быстро разрастется и сформирует густой куст, препятствуя вызреванию ягод. Без обрезки куста, ягоды малины мельчают и приобретают кислый вкус.
  3. Обрезку можно отнести к профилактике распространения болезней и вредителей.
  4. Обрезка позволяет не тратить питательные вещества на развитие вегетативной массы, а направить все силы на плодоношение.

Правила и сроки обрезки малины:

Обрезку важно успеть провести за несколько недель до первых заморозков. В целом, единого мнения по срокам этой процедуры нет, но обязательные правила, которым стоит строго следовать:

  1. После плодоношения избавляются от 2-х летних и старых побегов.
  2. Избавляются от сорняков, мульчи и вскапывают почву.
  3. Осенью в первую очередь нужно обрезать сухие и больные ветви. Поврежденные побеги срезают под корень. Удаляют слабые отростки, появившиеся в середине лета. Все растительные остатки убирают из-под малины.
  4. Оптимальное количество побегов на одном кусте – до 10 шт.
  5. Все манипуляции выполняются острым режущим инструментом. А место среза дезинфицируется.
  6. Высота среза варьируется в зависимости от возраста побега и от сорта растения. Двулетние побеги убираются под корень, однолетние – от 30 до 80% длины побега.

Итак, после того, как малина обрезана, нужно внести фосфорно-калийную подкормку и хорошо полить растение. Можно вносить в осеннюю перекопку перепревшую органику, компост и торф.

Осенью, как правило, проводят профилактические мероприятия для борьбы с вредителями и болезнями.

Укрывать ли малину на зиму?

Решать, укрывать малину на зиму или нет, нужно отталкиваясь от климатических условий региона. В условиях теплой зимы дополнительное укрытие может наоборот, негативно повлиять на растение. Выбирайте устойчивые сорта малины и если необходимо, создавайте снежные укрытия. Если снега в регионе мало – используйте синтетический нетканый, но дышащий материал.

Перед тем, как укрыть куст малины, следует пригнуть все ветви, не ближе 20 см от земли.

До наступления заморозков важно позаботиться о малине, т.к. своевременные меры уберегут ягодные кусты от морозов и обеспечат хороший урожай в следующем сезоне.

Подготовка малины к зиме – по месяцам и регионам

Чтобы малина летом радовала вкусными и обильными ягодами, важно позаботиться о ее зимовке. Даже начинающие садоводы знают, что малину на зиму нужно обрезать и укрывать. Как сделать это с минимальными затратами времени и сил – рассмотрим в статье.

Когда нужно готовить малину к зиме

При подготовке малины к зиме главный секрет успеха – выбрать правильное время. В литературе по садоводству пишут, что подготовка к зиме должна начинаться сразу после сбора последнего урожая. На практике мало кто из садоводов располагает таким количеством свободного времени. Можно ограничиться минимумом работы: обрезкой и укрытием.

Обрезка малины

Обрезку проводят в любое время после сбора урожая: в конце лета, осенью или следующей весной. Отплодоносившие побеги нужно убрать под корень. Если сделать это сразу после сбора последнего урожая, молодые стебли нарастят мощные листья и более сильными.

В регионах, где выпадает немного снега, старые побеги лучше оставить до весны. Они задержат на рядках снег, защищая его от сдувания ветром. В безветренной местности, где выпадает много снега, старые побеги не нужны. Их можно удалить в текущем году.

Старые побеги обычной малины срезают на уровне почвы. Ремонтантную подрезают немного выше. Нужно оставить четверть стебля. Весной от пенька отрастут новые побеги и дадут летний урожай. А новые побеги, появившиеся из земли, дадут второй урожай – осенний.

Укрытие малины на зиму

Важно укрывать малинные кусты в степных районах, где выпадает мало снега, а тот, что выпал, может сдуть ветром.

Укрывать малину, как и другие многолетние растения, нужно вовремя. Если сделать это, когда почва еще теплая и влажная, стебли и корни сгниют или покроются плесенью.

Корни малины по морозостойкости превосходят другие плодово-ягодные культуры и способны выдерживать промораживание почвы до -16 градусов. Морозостойкость побегов еще выше. Поэтому торопиться с укрытием на зиму не стоит. Нужно дождаться, когда земля хорошо подмерзнет, и не будет оттаивать.

Если к концу осени в регионе почва покрывается хотя бы 20 сантиметрами снега, и он устойчиво держится до весны, укрывать малину вообще не нужно. Ее корни под таким естественным утеплением выдержат морозы до -40. Главное – пригнуть побеги, чтобы они оказались под снегом.

Агротехника

Успешная перезимовка малины зависит от своевременной остановки роста стеблей и вызревания древесины. Влиять на процессы можно внесением в почву определенных удобрений.

Азот стимулирует рост и уменьшает морозостойкость. Фосфор и калий, наоборот, повышают устойчивость к холоду и способствуют быстрому вызреванию тканей.

Для хорошей перезимовки достаточно соблюдать правила:

  • Со второй половины лета прекратить подкормки органикой и азотными удобрениями.
  • Высаживать адаптированные сорта. Почти все новые культивары малины интродуцированные – привезенные из Канады, США, Западной Европы, либо представляют собой гибриды интродуцированных и аборигенных сортов. Не все из них способны переносить холода. Многие под зиму уходят с зелеными листьями. Их приходится тщательно подготавливать к зиме: ошмыгивать, низко пригибать и укрывать снегом.
  • В засушливых районах малину во второй половине сезона нужно регулярно поливать, чтобы побеги смогли полноценно развиваться и своевременно вызрели.
  • Осенью малинник подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Работы в августе

Август – время провести ревизию. Закончился сбор плодов и их заготовка. Если забыть про ягодник, существует риск, что он плохо перезимует и на следующий год перед глазами предстанут редкие чахлые посадки, которым придется восстанавливаться не один год.

Работы на август:

  1. Срежьте старые стебли и лишние молодые, оставив на погонном метре не больше 5 штук. Корни и стебли окажутся на свету. Они лучше вызреют и не замерзнут зимой.
  2. Ремонтантную малину обрезают позже – в октябре. Она плодоносит до самого листопада и даже до первого снега. Обрезка побегов летом или осенью не позволит собрать осенний урожай.
  3. Опрыскайте растения фунгицидами и инсектицидами, если это необходимо.
  4. Особое внимание обратите на вирусные заболевания: израстание, мозаику, курчавость. Удалите все карликовые растения, стебли с мелкими, зазубренными и пятнистыми листьями, хилые побеги.
  5. При удалении лишних молодых растений начинают с самых тонких и слабых. Жалеть их не нужно, т. к. они все равно не перезимуют.

В конце августа рыхлят почву на глубину 4-5 см. Предварительно проводят последний летний полив, растворив в каждых 10 л воды чайную ложку калийной соли и столько же суперфосфата. Ведро выливают на погонный метр рядка.  Мероприятие способствует образованию большого количества цветочных почек и увеличению урожая следующего года.

В августе можно пересаживать растения. Самые качественные молодые побеги выкапывают лопатой и сажают на новое место. Стебель обрезают на 2/3. К зиме такие растения хорошо приживутся и весной пойдут в рост.

Подготовка малины к зиме осенью

Осень – самый ответственный момент в уходе за малиной. Растениям нужно создать хорошие условия для зимовки.

Календарь работ:

  • Если кусты все лето были укрыты мульчой, уберите ее и унесите в компостную кучу или сожгите. Вместе с ней участок покинут вредители, которые устроились на зимовку в слое теплой органики.
  • Почву взрыхлите и или осторожно перекопайте.
  • Раз в 2 года поздней осенью мульчируйте малинник перепревшим навозом с древесной золой. На квадратный метр добавляйте 4-5 кг смеси.
  • Калийные и фосфорные удобрения внесите еще раньше – в августе. Осеннее мульчирование – это не подкормка. Она защищает корни от мороза и испарения воды.
  • Корни малины расположены поверхностно, поэтому почва не должна пересыхать. Даже осенью в сухую погоду малинник нужно поливать, иначе кусты преждевременно сбросят листья и плохо подготовятся к зиме.
  • Укоротите верхушке длинных однолетних побегов – они все равно замерзнут зимой.
  • Согните и привяжите стебли к перекладине шпалеры, чтобы зимой они оказались полностью под снегом. Если на побегах остались листья, их нужно ошмыгать рукой, надев рукавицу. Руку ведут снизу вверх, чтобы не повредить цветочные почки в пазухах листьев. Если листья оставить, под снегом они начнут гнить. Инфекция перейдет на почки и урожая не будет.

Особенности подготовки по регионам

В разных местностях огромной страны существуют свои особенности подготовки малинника к зимовке, которые приходится учитывать.

Северо-запад

В Ленинградской области малина – одна из любимых ягод. Ее выращивают в огромных количествах. Она растет и в диком виде – в лесах.

Климат северо-запада исключительно благоприятен для культивирования малины. Теплые снежные зимы позволяют не укрывать растения. Почву на зиму засыпают мульчой и снегом. Стебли к земле пригибать не нужно.

В регионе выращивают много ремонтантных сортов. Весной у них из подземной части куста вырастают стебельки, на которых образуются ягоды. К зиме верхушка засохнет, а от прикорневой части на втором году отрастут обычные плодовые веточки. Таким образом ремонтантный сорт плодоносит на двух- и однолетних побегах.

Москва и центральный регион

В Нечерноземье для повышения морозоустойчивости осенью малину пригибают как можно ближе к земле, собирают плотными пучками и привязывают к кольям или шпалере. В районах с малоснежными зимами или критическими температурами согнутые стебли засыпают соломой, укрывают матами или присыпают землей.

В средней полосе второй урожай ремонтантной малины вызревает не всегда. Для этого осень должна быть долгой и теплой. Поэтому многие садоводы полностью срезают наземные части. Весной от корня отрастут новые побеги и на них образуются плодовые веточки, а урожай будет очень обильным.

Обрезка ремонтантной малины в Нечерноземье позволяет очистить плантацию от заболеваний, сокращает трудозатраты и избавляет от пригибания.

Сибирь и Урал

В холодных регионах растения обязательно пригибают к земле. Всегда есть риск, что оставленные в вертикальном положении кусты вымерзнут до уровня снега.

Южные области

Отплодоносившие побеги удаляют сразу после сбора урожая. Делать это можно весь сентябрь. При сухой осени проводят влагозарядковый полив, увлажняя почву на 100-120 см. Растения не пригибают и не укрывают.

Чего боится малина зимой

Для малины опасны заморозки поздней осенью, ранней зимой и ранней весной (в ноябре или марте) при отсутствии снега. Если температура опустится до — 18… -20 градусов, большая часть плантации погибнет. В такую погоду замерзает даже дикая лесная малина.

Кустарник боится зимой не только подмерзания, но и высыхания. Пересушка случается в районах, где сильные ветра совмещаются с временными потеплениями.

Больше вероятность, что растения высохнут,  не зимой, а ранней весной. В этот период земля еще замерзшая, а надземная часть уже начинает рост. Корни не могут высасывать влагу из мерзлого грунта, а стебель активно испаряет, но запасы воды в нем не восполняются. В результате  растение очень быстро засыхает.

Такие кусты можно легко отличить от замерзших. Кора на них не меняет цвет на бурый, как это бывает на подмороженных растениях, а становится сухой и сморщенной. Высушенные экземпляры полностью погибают.

Если малина подмерзла

Если малина подмерзла, что бывает в малоснежные зимы или при некачественном укрытии, не нужно торопиться с раскорчевкой. Скорее всего, часть побега, находившаяся под снегом, сохранилась, и на ней выжили несколько спящих почек, которые смогут дать урожай. Из плодовой веточки на подмороженном стебле, отросшей от его основания, вырастает побег длиной до 1 м. Он покрывается цветками и ягодами. Обычно на таких побегах ягоды в полтора-два раза крупнее.

Высаживание малины в правильном месте, где зимой скапливается снег, ограничение азота в почве, регулярный полив в течение осени, пригибание на зиму и раскладка мульчи для защиты корней от пересыхания помогут ягоднику успешной перезимовать, и на следующий год вы получите полноценный урожай.

подкормка, обрезка и уход. Рекомендации от Клиома Сервис

В данной статье собраны рекомендации по правильному уходу за малиной после плодоношения. Какие удобрения можно использовать, чем укрывать и не только…

Перед наступлением зимы следует позаботься о малине и на следующий год она ответит вам взаимностью, побаловав вкусными плодами.

Подготавливать малинку к зимовке нужно два раза: в конце лета и в середине осени. В конце августа  подготовку проводят после того, как был собран урожай.

Основное задание малины в это время – созреть скорее и начать подготовку к зимовке. В середине осени готовить кустарник к холодам нужно после того, как начнут опадать листья. И длится это время вплоть до наступления морозов.

Малина и осень

Прежде всего, после  активного плодоношения малинку следует удобрить. Затем нужно обрезать побеги, которые уже дали урожай. Также следует, и проредить кустики.
Необходимо нечасто, но все же поливать малинку. Не забывайте об укрытии кустиков.  Малина обычно неплохо переносит морозы и может пережить суровую зиму, даже без помощи человека.

Чем «кормить» малинку?

Малина нуждается в активных удобрениях. Смотря от того, какой тип грунта, нужно и вносить подкормку. 
Отлично подойдет сульфат калия для грунтов бедных и малоплодовитых. Перед посадкой грунт можно удобрить перегноем. Если грунт достаточно «богатый» его следует удобрять калийными подкормками. Но, даже, если у Вас нет возможности, как следует удобрить малину, не волнуйтесь!

Она будет неплохо плодоносить, даже без достаточного количества удобрений. Также не переусердствуйте с «кормлением» кустиков. Если удобрений слишком много, малина будет чувствовать себя плохо и хуже плодоносить. Кроме этого, малина «перекормленная» удобрениями, будет чаще болеть.

Чтобы малина росла здоровой и сильной, следует обогащать почву микроэлементами. Для этого отлично подойдут сульфаты цинка и сульфаты марганца. 

Как правильно обрезать малину обрезать малину

Высохшие и отплодоносившие побеги нужно обрезать. Их срезают вплоть до самой почвы. Также не забудьте избавиться от зеленых побегов. Они просто замерзнут зимой.

Чтобы малина дала хороший урожай, следует оставить самые сильные побеги. Их немного укорачивают – примерно на четверть.  У Вас должно остаться на 20 % больше побегов, чем было срезано уже отплодоносивших. Таким образом, Вы повысите урожайность.  Также не забывайте, что ненужные побеги срезаются под самый корень.

Полив для малинки

С приходом осени, поливайте малинку реже. Когда станет холодно, полив  сделайте минимальным. Таким образом, Вы избежите подмерзания кустиков. Если же начались дожди, прекращайте поливать кустики.  Но если на улице очень сухо, малинку можно немного поливать.

Если конец лета был очень сухим, обязательно поливайте кусты. Для этого используйте 10 литров воды на квадратный метр. Земля под кустиками не должна быть очень сухой.  

При наступлении морозов, малинку следует обработать бордосской смесью (2 %). Выпавший снег сгребают к кустикам.

Поздняя осень:  как ухаживать за малинкой

Ухаживать за малинкой в начале ноября следует в несколько этапов, чтобы подготовить кусты к зиме. Следует бороться с вредителями, паразитами, а также позаботиться об «утеплении» кустов.

Не забывайте избавится от мусора в малиннике. Сожгите ветки, выбросьте плохие ягоды и листву, сломанные ветки. Это поможет предотвратить нашествие насекомых.  Иногда прелые листья, земля и труха пригодны для удобрения. Но в каждом случае это индивидуально. Также используя бордосскую смесь (5 %), обработайте кусты полностью.

Делать это нужно, когда погода сухая, дождя быть не должно, хотя бы сутки после этого.  Иногда кусты обрабатывают препаратом Актара.

Не забывайте обрезать зеленые побеги. Они не созреют к зиме. Используйте для этого секатор. Время от времени обрабатывайте садовый инвентарь спиртом. Если Вы оставите такие побеги, они будут снижать силу кустов.

Следите за прогнозом погоды. За несколько дней до мороза, полейте малину. Для этого используйте 20 литров воды на квадратный метр. Это позволит  малинке лучше пережить морозы.  Кустики хорошо поливать прохладной дождевой водой. 

Нужно ли укрывать саженцы малины на зиму?

Если в Вашем регионе зимы суровые, малинку следует укрыть. Также, не забывайте, что при суровом климате сорт малины должен быть морозостойким. Если же зимы в вашей части страны снежные и температуры не очень низкие, кусты можно не укрывать. Но следует немного пригнуть кусты и подвязать, чтобы они были укрыты снегом. 

Но бывают случаи, когда малину следует обязательно укрывать:

  • Если сорт очень урожайный и дарит крупные плоды.
  • Если зимы очень суровые.
  • Если зимой мало снега.
  • Если сорт не имеет шипов. Такие кустики очень любят грызуны.

Если кустик хорошо гнется, его можно немного пригнуть. Но не делайте этого в мороз. В таком случае можете повредить куст.  В землю воткните крючки. Потом обвяжите куст шпагатом и пригните. Потом пригните к крючкам. Закрепите. Через сутки укройте малинку нетканым материалом, а поверху положите сетку от грызунов. 

Если зимы очень суровые, укройте куст землей. Это поможет ему выстоять. Если зимой мало снега, обгородите кустики, сделав что-то вроде песочницы. Так снег будет согревать кустик и меньше таять. Также не забывайте разложить отраву от грызунов и прикрыть её еловыми ветками.

Если же в вашем регионе умеренный климат, малина сможет пережить зиму и без дополнительного согрева. 

обрезка, подкормка, полив, укрытие – 4 Сезона огородника

Как подготовить малину к зиме – осенний уход: обрезка, подкормка, полив, укрытие

Малина – ягода не капризная, но кто же не любит заботы. Всего-то и нужно: постричь, подлечить, подкормить, напоить водой и укрыть от мороза. Правильный уход за малиной осенью и подготовка к зиме необходимы для будущего урожая сладких ароматных ягод. Она отдала столько сил на то, чтобы вас от души угостить, а теперь набирается новых. Подготовка малины к зиме осенью отзовётся щедрым урожаем в наступающем сезоне.

Содержание статьи:

Из чего состоит осенний уход за малиной

Чтобы малинник перезимовал в целости, а урожай появился раньше, нужно:

  1. Провести санитарную и формирующую обрезку. Это поможет кустам перезимовать беспроблемно и комфортно.
  2. Не забыть провести обработку малины осенью от вредителей и болезней, чтобы не дать возможности насекомым и грибкам вытянуть за зиму все соки из ваших растений.
  3. Не забыть, что добросовестная подготовка малины к зиме включает и подкормку кустов для быстрейшего восстановления сил.
  4. Обеспечить плантацию малины влагой, с целью уберечь корни от вымерзания.
  5. Замульчировать землю, ведь под теплым покрывалом корни легче перенесут зимние морозы. Пригнуть стебли, чтобы они оказались под снежным одеялом.
  6. Отпугнуть грызунов с помощью лапника.

Обрезка

Новички нередко задают вопрос, обрезают ли малину осенью Ответ на него категоричен: обрезка малины осенью обязательна!

Без неё невозможно добиться дружного и обильного плодоношения. Если пренебречь этой процедурой, когда идет подготовка малины к зиме, то велика вероятность, что малинник облюбуют вредители.

Сроки проведения обрезки

Есть два мнения насчёт того, когда обрезать малину осенью. Чаще всего к обрезке приступают сразу после съёма последних ягодок. Уход за малиной осенью и основательная подготовка к зиме начинаются ещё с конца августа.

За оставшееся тёплое время успеют отрасти новые побеги. Ремонтантные сорта, ягоды на которых можно найти до глубокой осени, обрезают с середины сентября. Многие садоводы отдают предпочтение поздней обрезке, по окончании листопада малины.

Процедура всё же травмирующая, поэтому её не стоит проводить позже, чем за три недели до того, как температура воздуха надолго перешагнёт минусовые отметки. 

Обрезку малины проводят в сухую погоду, но не в мороз. Иначе стебли станут ломкими, и их легко повредить. В дождь обрезать не стоит, можно занести споры грибков, до и заметить на мокрых стеблях устроившихся на зимовку вредителей труднее.

Как обрезать малину осенью

Как проводят обрезку малины

Осуществляя подготовку малины к зиме, первым делом нужно удалить все отплодоносившие двухлетние побеги. Не жалейте и зелёные, если они поражены вредителями и болезнями. На квадратный метр малинника оставляют до 8-10 побегов, так что выбор у вас есть.

Совет! Оставляйте самые крепкие и здоровые. Чем более разрежены кусты малины, тем больше задержится снега, и тем быстрее согреется кустик под солнцем наступившей весной. Значит и ягод на нём сформируется больше, и будут они крупнее и слаще… ✍

Для обрезки малины понадобится острый секатор.

  • Нельзя использовать вместо него нож, он сильно травмирует кусты и оставляет неровный срез.
  • Желательно после срезания каждого побега протирать рабочую плоскость намоченной в спирте тряпочкой.
  • После больных веток делают это обязательно!

У новичков нередко возникают вопросы, как обрезать малину осенью. Нужно ли оставлять пеньки? Нет, при подготовке малины к зиме, побеги срезают под самый корень.

Даже маленький пенёк наверняка облюбуют вредители. Очень любит селиться в полых стеблях малиновая галлица. Кроме того, пенёк создаст канал для доступа холода к корням. В результате куст перезимует хуже.

Однолетние побеги полезно укоротить на 15-20 см. Слишком длинные требуют много влаги и питательных веществ, отнимая их у корней. Соответственно, стебли выше метра стоит обрезать на этом уровне. Да и пригнуть их будет проще.

На заметку! Все срезанные части нужно сразу же сжечь. Если оставить их сушиться для растопки печки зимой, то вредители успеют перебраться на здоровые кусты.

Видео: Как обрезать малину на зиму – два разных способа

Обработка от болезней и вредителей

На оставшихся побегах могут находиться споры болезней и вредители. Встаёт вопрос, чем обработать малину осенью от вредителей. Наиболее универсальным средством, справляющимся с целым сонмом грибков, жучков и гусениц, является бордоская жидкость.

  • Если обработку проводят рано, когда на кустах остались листья, то пользуются 2-3% смесью.
  • А если листья уже опали, то концентрацию увеличивают до 5%.
  • Особенно хорошо следует обрабатывать места удалённых побегов. Если были замечены опасные вредители, то можно обрабатывать и другими химическими средствами. До будущего урожая они успеют разрушиться, и ягоды будут чистыми.

Обработку проводят в сухую безветренную погоду. Полезно прочитать прогноз погоды на ближайшие дни, чтобы средства не были сразу же смыты дождём.

 Интересное по теме: Обработка сада осенью от вредителей и болезней – Защита плодовых деревьев и кустарников

Уход за малиной осенью: Подкормка

Ни один полноценный уход за малиной осенью не обходится без грамотной подкормки растений. После обрезки малину полезно и нужно подкормить.

  • Если земля в малиннике тучная, то много сыпать удобрений не нужно.
  • Достаточно внести 10 г сернокислого калия на квадратный метр.
  • А если почва бедная, то нужно взять его 40-60 г.
  • Полезно подкормить малину осенью и фосфором.
  • Двойной суперфосфат в количестве 40-50 г на квадратный метр заделывают в почву на глубину 5-6 см.

ВАЖНО! Чем точно нельзя удобрять малину осенью, то это азотными удобрениями. Последнюю подкормку азотом проводят не позднее конца июля, иначе побеги будут расти слишком активно и вымерзнут зимой.

Видео: Чем подкормить малину осенью

Крайне осторожно нужно относиться и к органике. Большинство опытных садоводов рекомендуют вносить навоз раз в 2-3 года, и в весеннее время. Но многие используют как мульчу перегной и хорошо перепревший компост и тоже получают неплохие результаты. Но всё же начинающим не следует злоупотреблять органикой. Она может стимулировать бурный рост побегов.


 Интересное по теме: Как сделать классный компост: способы приготовления + видео

 


Уход за малиной осенью не будет полным и качественным без обязательного влагозарядкового полива. Если осень выдалась дождливая, то полив малины осенью можно ограничить разовой процедурой, за неделю-две до устойчивых холодов. На каждый квадратный метр нужно вылить 40 литров воды, следя за тем, чтобы она не застаивалась.

Если земля влажная, то следует провести такой полив в два захода с перерывом в полчаса-час. Этот полив чрезвычайно важен, и пренебрегать им не следует. Влажная почва промерзает медленнее и на меньшую глубину, и корешки не подмёрзнут.

В сухую погоду поливы малинника желательны, но осенью они не должны быть слишком обильны… ✍

Мульчирование

Подготовка малины к зиме осенью включает в себя и мульчирование. Слой хорошо перепревшего компоста, торфа или другой мульчи надёжно защитит корни от морозов. А вот опилки использовать не рекомендуется. Они быстро слёживаются и запревают.

Мульчирование листьями – тоже не лучший выход. На них часто остаются споры грибковых заболеваний, и делают кладки вредители. Не следует брать листья, осыпавшиеся с кустов и плодовых деревьев из сада. Годятся только листья дуба и других деревьев, не имеющих с малиной общих вредителей и болезней.

Важно! Перед мульчированием стоит перекопать междурядья и основательно прорыхлить почву около кустов. Делают это за 2-3 недели до наступления морозов. Осуществляя уход за малиной осенью, полезно сочетать перекопку с внесением фосфорно-калийных удобрений… ✍

Вредители малины осенью устраиваются на зимовку в земле. Перекопка полезна тем, что, разрушив их убежища, вы дадите возможность морозу поработать за вас. Весной не придётся тратить время на борьбу с напастями.

Пригибание кустов при подготовке малины к зиме

Эта процедура не обязательна, если в вашей местности зимой не бывает сильных морозов, а снежный покров устанавливается рано. В малоснежных районах с продолжительными морозами подготовка малины к зиме осенью без пригибания может стать губительной.

Осуществляя уход за малиной осенью, желательнее делать это в два этапа.

  • Помогут вбитые колышки, к которым привязывают стебли.
  • Первоначально их пригибают не сильно.
  • После того, как кусты привыкнут к новому положению, шпагат натягивают туже.

В Забайкалье и других малоснежных районах кусты малины должны находиться на расстоянии 15-20 сантиметров от почвы, в более снежных – в 30-40 сантиметрах.

На заметку! Угол между почвой и побегами у основания не меньше 45 градусов. Поверх стеблей можно положить укрывной материал, который весной снимают сразу после освобождения от снега.

Чтобы ваш уход за малиной осенью был полноценным, позаботьтесь о защите своих посадок от возможных атак грызунов. Уберечь малинник от мышей и зайцев поможет хвойный лапник. Он послужит и дополнительным утеплением. Под таким одеялом малина точно не замёрзнет.

Видео: Укрытие малины в регионах с суровыми зимами

Особенности осеннего ухода за ремонтантной малиной

Обрезка ремонтантной малины осенью проводится иначе, чем малины обычных сортов. Поскольку её выращивают ради позднего урожая, который вызревает на однолетних побегах, то при подготовке к зиме, ремонтантную малину срезают под корень. Весной из корней быстро отрастут свежие побеги, на которых к августу-сентябрю успеют созреть ягодки.

Но если вы рассчитываете на два урожая, то часть побегов можно оставить. Только ягоды будут мельче.

Ну вот, теперь вы знаете, что делать с малиной осенью. Времени на все эти заботы потребуется не много, зато результат будет очень заметный. Малина – ягода отзывчивая и благодарная. Хороших вам урожаев в наступающем сезоне!

Еще более 500 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника»!

И маленькая просьба. Если вам не в тягость, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в соц. сетях… ✍

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

Как подготовить малину к зиме? Как ухаживать за малиной осенью? Малина: подготовка к зиме

Традиционно выращиваемая на дачных участках вкуснейшая и полезная ягода малина уже отдала урожай. Подходит зима, и перед садоводами встает вопрос о том, как подготовить малину к зиме. Правильная подготовка — залог получения хорошего урожая в будущем, поэтому потрудиться стоит. Несомненно, нужно знать, как ухаживать за малиной осенью. Одним из важнейших этапов омоложения и повышения продуктивности кустов малины является их осенняя обрезка.

Почему следует обрезать малину?

Прежде чем ответить на вопрос о том, как подготовить малину к зиме, определим этапы работы. Это обрезка, подкормка, удаление листьев и пригибание стеблей. Обрезка куста преследует несколько целей. Во-первых, убираются все старые, больные и ненужные ветви. Во-вторых, грамотная обрезка поможет существенно увеличить будущий урожай и пережить побегам предстоящие холода. В-третьих, прореживание кустов хорошо сказывается на качестве ягод, в ухоженных посадках они значительно более крупные, чем на запущенных участках. Подготовка малины к зиме осуществляется в сентябре или начале октября. Сроки проведения осенних работ важны. Снижение температуры воздуха до отрицательных значений не позволит провести все этапы качественно, поэтому дожидаться устойчивых холодов не стоит.

Технология обрезки: что нужно знать

Заботясь о том, как подготовить малину к зиме, следует помнить, что обрезать каждый стебель нужно обязательно под самый корень. Оставлять даже небольшие пеньки нельзя: в них проникают и размножаются насекомые-вредители. Обрезке подлежат двухлетние, отслужившие свое стебли. Отличить их просто — как правило, они сухие и темные, выделяющиеся внешним видом на фоне молодых, зеленоватых оттенков, ветвей. Удаляют также поломанные, слабые, больные, неправильно растущие внутрь куста побеги и молодую ненужную поросль.

В кусте малины после обрезки оставляют 5-7 крепких, жизнеспособных и здоровых стеблей. При рядовой посадке на каждый метр длины грядки не следует оставлять более 10 побегов. Существенное прореживание кустов — лучшая подготовка малины к зиме, обеспечивающая успешное пережидание холодов.

Освобождаем малину от вредителей

Осуществляя обрезку, необходимо внимательно осматривать все побеги. Зачастую вредители зимуют и развиваются в стеблях малины. Например, распространенная во многих регионах России малиновая галлица откладывает яйца в стебель, нанося ему непоправимый вред. Пораженные ветви хорошо определяются визуально — на них появляются характерные вздутия, разрывающие верхний слой коры. Все вырезанные стебли следует сжигать. Если этого не сделать, вредители прекрасно перезимуют и вновь поселятся в малине, существенно снижая урожай.

Двукратная обрезка

Повышению урожайности малины способствует двойная обрезка куста. Это трудоемкий, но эффективный прием. Он заключается в подрезке осенью и ранней весной на 20-25 см верхушек стеблей, достигших метровой высоты. Этим методом стимулируют развитие боковых побегов, которые, в свою очередь, также разветвляются, образуя новые боковые стебли с цветочными почками. В результате на нескольких основных побегах образуется веер крепких боковых ветвей, что не только способствует увеличению продуктивности куста, но и значительно упрощает уход за ним и сбор урожая. При таком методе выращивания малины следует делать большие интервалы между кустами — 60-70 см минимум. Подготовка малины к зиме при этом способе выращивания имеет огромное значение: пропускать осеннюю обрезку нельзя. Надо заметить, что этот метод не подходит ремонтантным сортам малины. Садоводы, специализирующиеся на выращивании таких свидов, рекомендуют срезать кусты на зиму полностью.

Как готовить малину к зиме?

Позаботиться о грамотной зимовке ягодных кустов следует еще летом. Осуществляя необходимые подкормки, надо придерживаться установленных норм и ни в коем случае не перекармливать малину. Именно излишние подкормки азотными удобрениями снижают морозоустойчивость куста. Особую роль играет участок, на котором выращивают малину. Он должен быть хорошо освещаемым, солнечный свет делает побеги достаточно крепкими и способными перенести зиму. После обрезки под кусты надо внести органические удобрения (лучше перегной) и перекопать почвенный слой. Если грядка была замульчирована, необходимо убрать мульчу — зимой в ней могут завестись полевые мыши.

Малина: уход осенью

Обрезка является основным, но не единственным этапом подготовки куста к зиме. Обычно малина достаточно морозостойка, но сильные холода способны уничтожить цветочные почки. Чтобы этого не случилось, садоводы успешно применяют такой способ, как пригибание кустов к земле. Вот для чего это делается. Самым лучшим укрытием для кустарника и деревьев всегда считался снежный покров. Поэтому куст малины, находящийся в непосредственной близости с землей, заносится снегом еще до прихода сильных морозов. Средняя высота снежного покрова в средней полосе России достигает 50-60 см, а значит, пригнутый на расстояние меньше полуметра от земли куст перезимует без потерь.

Важно помнить, что пригнуть побеги малины нужно так, чтобы они полностью находились под снегом. Нельзя допустить, чтобы стебли оставались над снежным покровом, это самая опасная и холодная зона, ведь возле снега температура воздуха самая низкая. Если кусты малины высажены по шпалерам, их пригибают один к другому, закрепляя к нижней проволоке или пришпиливая металлическими крючьями к земле. Сделать это следует, пока не наступили устойчивые отрицательные среднедневные температуры. В таких условиях стебли становятся хрупкими, и пригнуть их, не сломав, не удастся.

Прежде чем пригнуть стебли к земле, нужно удалить с них листву, так как оставшиеся листья намокают и начинают гнить, чем могут спровоцировать ожоги почек. Снять листву со стебля просто: рукой в рукавице нужно неплотно зажать побег и провести снизу вверх до верхушки. Это позволит освободиться от листьев и не отломить цветочные почки.

Вот и все, что следует знать о том, как подготовить малину к зиме. Остается переждать зиму и по весне, как только сойдет снег, осторожно высвободить пригнутые к земле стебли. Не нужно торопить события, следует дать кустам распрямиться, самостоятельно принять нужную форму и по прошествии некоторого времени вырезать стебли, которые не смогли пережить морозы, сопрели или сломались.

В саду все многолетние растения необходимо готовить к приходу морозов. Многие начинающие садоводы не знают как подготовить малину к зиме, чтобы в дальнейшем она продолжила радовать спелыми ягодами. Разбираемся с этим процессом в подробностях.

Многие из них уверены, что подготовительные работы к морозам должны начинаться еще летом. На самом деле в конце лета нужно позаботиться об усиленной подкормке древесины кустарника. Для этого применяются калийные и фосфорные удобрения. Культуре необходима полезная почва, богатая питательными веществами, минералами. Летние подкормки не только способны улучшить плодовитость, они подготавливают корневую систему, а также годовалые ростки к воздействию морозов. Результат работы будет виден в следующем сезоне, когда растение принесет ягоды. Последняя подкормка насаждений должна начинать осуществляться с начала октября.

Многие начинающие садоводы не знают как подготовить малину к зиме, чтобы в дальнейшем она продолжила радовать спелыми ягодами.

На качество зимования культур влияет их круглосезонное состояние. Перекормленные азотом кусты менее зимостойкие, так как к наступлению зимних месяцев они еще не закончили свой рост. Более восприимчивы и участки сада с сильно густыми насаждениями, а также располагающиеся в тени. Древесина, которую не обошли болезни плодово-ягодных культур, восприимчива к холодной погоде. Поэтому летом важно обрабатывать ветки, оберегая от возможных поражений тлей, а также другими насекомыми.

Основные этапы

После окончания сбора ягод начинается основная работа по подготовлению кустового насаждения к зимнему периоду. Агрономы, которые знают, как предупредить повреждение растения, рекомендуют придерживаться основной последовательности действий при работе с кустарниками.

Поэтапность действий при подготовке малины к зиме:

  1. Удобрение калийно-фосфорными добавками в летне-осенний период для улучшения вызревания ягод.
  2. Проведение удаления прошлогодних побегов.
  3. Проливка почвы перед зимовкой.
  4. Мульчирование.
  5. Снимание ветвей малины с каркасной основы, укладывание их ближе к грунту.
  6. Укрытие ветвей защитным материалом.
  7. Установка кордонов для снегозадержания.

Оканчивается процесс своевременным открытием насаждения весной, поднятие ветвей и привязывание их к каркасу.

Профессионалы, которые знают, как подготовить малину к зимовке, уделяют внимание каждому этапу проведения работ. Основным из них является своевременная обрезка ягодных насаждений. Она представляет собой удаление только появившихся, а также ослабевших веток, стеблей второго года роста. К ней относится укорачивание верхушек плодоносных кустов, а также прореживание насаждений с полным удалением молодых отпрысков по рядам. Это делается для уменьшения густоты малинника и повышения устойчивости ягодной культуры к неблагоприятным условиям. После процесса обрезки в малиновом саду должны остаться только сильные годовалые стволы, которые в следующем сезоне смогут принести хороший урожай.

После процесса обрезки в малиновом саду должны остаться только сильные годовалые стволы, которые в следующем сезоне смогут принести хороший урожай.

Удаление листьев

Опытные профессионалы, знающие как должны осуществляться приготовления к ненастью, рекомендуют в обязательном порядке удалять все листья ветвей, которые остаются на зимовку. Важность этой работы заключается в сохранении почек. Наступление прохладной и сырой погоды может повлечь гниение остатков листвы, которое переносится и на почки, поэтому они обжигаются либо повреждаются. Удаление листвы производится в рукавицах. Защитив ладони, нужно неплотно сжать руку и провести ею вдоль всего ствол снизу вверх. Именно такое направление обеспечит безопасность растения. Если проводить сверху вниз, можно повредить почки, расположенные в пазухах и заметно снизить урожайность.

В осенний период необходимо заняться мульчированием почвы. Таким образом подготовка кустов малины к зиме будет полноценной. Этот процесс предполагает покрытие грунта вокруг куста различными материалами, которые будут регулировать циркуляцию воздуха и влаги в верхних слоях земли. Корни должны быть защищены круглый год.

Процесс мульчирование предполагает покрытие грунта вокруг куста различными материалами, которые будут регулировать циркуляцию воздуха и влаги в верхних слоях земли.

Для проведения работы необходимо выбирать органический материал, обладающий нейтральным уровнем кислоты, так как ягодная культура не жалует ни кислотную, ни щелочную реакцию почвы. Поэтому если в качестве изолирующего слоя используются опилки, не стоит применять хвойные породы. Идеальным вариантом будет прелая листва, торф либо солома. Можно использовать обычный компост, но он содержит большие дозы азота, а потому может вызвать подопревание нижних веток в случае, если зима окажется теплой.

Слой мульчи тоже должен быть отрегулирован. Оптимальная его толщина составляет от 5 до 10 сантиметров. Менее указанного минимума недостаточно обезопасит почву от заморозков, а больший может стать причиной возникновения различных заболеваний культуры от гнойных до грибковых, а также снизит общий иммунитет малины.



Если в качестве защиты используется обычная солома, ее слой должен быть около 20 см. Лучше всего пометить ее в компостную кучу, чтобы в зимний период к малине не пробрались мыши, способные повредить корни и ствол. Перед проведением процедуры необходимо тщательно полить почву, чтобы культуры не уходили на зимнюю спячку с пересушенной корневой системой.

Грамотная подготовка малины к зимовке предполагает один из главных этапов — пригибание стеблей малины к грунту. Для этого кустарник связывают пучками, а потом наклоняют так, чтобы высота ее составляла не более 40 см. После этого кусты необходимо закрепить на нижнем уровне проволоки или веревки, шпалерах или дугах из металла. Есть одна хитрость: если кусты высажены рядами, можно последовательно привязывать один к следующему до конца ряда. Главное условие — создавать высоту наклоненного растения, при которой культура будет полностью покрыт снегом в зимний период.

Чтобы подготовка малины к зиме и защита ее в зимний период не была напрасной, важно выдержать сроки укрытия и раскрытия кустарника.

Если заняться вопросом слишком поздно, неожиданный мороз может повредить ветви и сделать их хрупкими и менее эластичными. В следствие чего пригибание ветвей к земле может сильно повредить растение. Идеальным периодом считается время после листопада и перед первым выпадением снега. Укрывание кустов нетканным материалом также лучше проводить в указанный период.

Даже если все процедуры выполнены качественно, защита малины не прекращается осенью. Важно следить, чтобы в зимний период побеги были полностью покрыты снегом. В случае необходимости, снег можно подсыпать. При появлении ледяной корки, ее необходимо разбивать. Для этого нужно разрыхлить ее с помощью садового инвентаря для притока воздуха в грунт. Нормальная циркуляция воздуха обеспечивает проветривание корней и препятствует их гниению.

Открытие кустов малины весной проводится поэтапно, чтобы все усилия, приложенные осенью, были результативными. После таяния снега в первую очередь снимается материал, использовавшийся для укрытия растения от морозов. Это необходимо для того, чтобы проветрить нижнюю часть кустов и мульчирующего слоя. Не стоит сразу подвязывать малину к шпалерам, это может вызвать ожоги древесины. Так как весной случаются резкие перепады температур, днем древесина может перегреваться, а ночью замерзать. Поэтому чтобы не допустить ожоги, выветривание и ослаблению иммунитета, лучше какое-то время оставить кустарник в лежащем состоянии.


Важно следить, чтобы в зимний период побеги были полностью покрыты снегом. В случае необходимости, снег можно подсыпать.

Потом ветви осматриваются на предмет сохранения здоровья, а перезимовавшие ростки поднимаются до шпалер и закрепляются. Лучше провести открытие побегов до середины апреля. Это оптимальное время для безопасного введения растения в открытое пространство.

Особенности подготовки ремонтантной малины к зиме

Особенностью ремонтантной малины является уникальная способность приносить урожай как на двухлетних, так и на молодых побегах. Для того чтобы такой вид давал больше плодов, выращивать и готовить к зиме его нужно также, как и обыкновенные сорта. При этом сроки укрытия растения будут немного сдвинуты. Ведь растение плодоносит практически до самых морозов. Обычные сорта малины требуют тщательного вырезания отплодоносивших веток. Остаются только ветки-первогодки, которые способны плодоносить. Подготовка ремонтантной малины к зиме проводится гораздо проще и быстрее. При осуществлении приготовлений к холодам обрезка кустарников проводится полностью. Таким образом можно уберечь будущие плодоносные ростки от различных заболеваний. Весной появятся молодые побеги, которые уже в июле начнут плодоносить. Ремонтантный сорт, обрезанный под корень, будет радовать ягодами до самых холодов.

Метод двойной обрезки для улучшения зимовки малины

Опытные садоводы применяют различные способы повышения плодоносности сада, в том числе по подготовке культуры к морозам. Существует метод двойного обрезания растения, улучшающий урожайность и подготавливает растение к суровым холодным денькам. Суть его заключается в укорачивании верхушек побегов до 1 м ранней весной и осенью.

Во время осенней обрезке необходимо оставить несколько разветвленных веток для перезимовки. Наиболее сильные из них, которые остаются жизнедеятельными до весны, после открытия вновь подрезаются в верхней трети, только теперь не основной стебель, а боковые отросшие. Таким образом не допускается излишняя густота и спутанность, формируется правильная форма куста и отпадает необходимость делать большие расстояния между рядами.

Строгое соблюдение установленных правил приготовления насаждений к морозным месяцам обеспечит надежную сохранность стеблей и высокую урожайность в будущем сезоне. Вся процедура не требует много времени и финансовых затрат.

Правильная осенняя подготовка малины к зиме состоит из комплекса агротехнических мероприятий, выполнение которых является основой получения достойного урожая в следующем году. Недостаточно только обрезать малину (с пошаговой инструкцией по осенней обрезке Вы можете ознакомиться в нашей отдельной ), необходимо подкормить кусты, провести обработку от вредителей, укрыть малинник, причем провести все мероприятия вовремя и в правильной последовательности. Подробно каждый пункт осеннего ухода за малиной и будет рассмотрен в данной статье.

Подкормка

Осенняя подкормка малины – один из важных аспектов успешного культивирования растения. Если летом удобрения вносятся для увеличения урожайности, то, уже начиная с августа, подкормить – значит помочь растению быстрее восстановиться после плодоношения, набрать силы для удачной зимовки, полностью завершить процесс вызревания и одревеснения побегов.

Чем подкармливать малину осенью

  • в естественных условиях малина растет на богатых перегноем участках, поэтому и для садовой малины лучшая подкормка это перепревший навоз, компост и куриный помет. В среднем на 1 м2 необходимо внести 2-3 ведра навоза, смешанного с двумя горстками золы. Осеннюю подкормку органическими удобрениями следует проводить не реже чем один раз в три года;
  • внесение минеральных удобрений также успешно влияет на развитие растения, но для подготовки к зиме применяются только калийно-фосфорные удобрения. Азотные удобрения приведут к активному росту побегов, в итоге те не успеют вызреть и вероятность зимнего вымерзания всего кустарника резко повышается. Что касается количества – достаточно внести 40 г. гранулированного суперфосфата (доза двойного суперфосфата 20 г./м2) и 20 г. сульфата калия на 1 м2 малинника, чтобы полностью покрыть потребность растения в калийно-фосфорных удобрениях. Важно помнить, что минеральные удобрения необходимо вносить на глубину залегания корней, а не рассыпать по поверхности земли, поэтому такая подкормка чаще всего сопровождается перекопкой земли. Чтобы не повредить корни копать следует в междурядьях на глубину не более 15 см., а в рядах на глубину 7-10 см.

Азотные удобрения хороши весной, когда малине как раз важно быстро нарастить зеленую массу

Мульчирование

Процедуру мульчирования проводят сразу после подкормки малины. Применение мульчи имеет ряд плюсов:

  • сохранение влажности почвы и как следствие сокращение количества поливов;
  • дополнительное утепление корневой системы;
  • перепревая, мульча становится отличным удобрением.

Малина не любит кислую или щелочную среду, поэтому для мульчирования не подойдут опилки хвойных пород деревьев, а вот торф, солому, опавшую листву из леса, шелуху семечек можно использовать смело. По толщине оптимальным считается диапазон 5-10 см. Будем мульчировать меньше 5 см. можем допустить подмерзание корневой системы, больше 10 см. – повышается риск подпревания корней, развития в местах соприкосновения мульчи и стеблей грибков и инфекций.

Не используйте для мульчирования малины её же листву и побеги – они могут быть переносчиками заболеваний и быть поражены вредителями!

Полив

Осенний полив малины сопровождает мульчирование почвы, причем осенью проводят так называемый влагозарядковый полив. Основная задача данного типа полива – стимулировать активный рост корневой системы. Если осень оказалось не дождливой, то корни малины могут раньше времени завершить свое развитие, куст будет зимовать ослабленным и на следующий год не сможет дать хороший урожай. Влагозарядковый полив проводится в конце сентября – начале октября и отличается от простого полива количеством затрачиваемой воды. На каждое растение необходимо вылить 50-60 литров воды, чтобы почва хорошо пропиталась на глубине 30-40 см.

Пригибаем и подвязываем кусты

Пригибать и подвязывать малину осенью необходимо, чтобы использовать природный теплоизоляционный материал – снег. Важное значение при этом имеют сроки пригибания. Если осуществить процедуру рано, то, из-за высоких среднесуточных температур, можно допустить запревание, связанных между собой побегов. Если же затянуть, то куст ближе к заморозкам станет более хрупким, сгибать его будет тяжело и можно вместо необходимого пригибания стеблей к земле, просто их поломать. Оптимальным считают время в течение 10 дней после осеннего листопада.

Что касается высоты пригибания – важно пригнуть малину на такую высоту, чтобы в зимний период побеги полностью находились под снегом. Для средней полосы России – это примерно 40 см. от земли. При этом сильно низко пригибать не стоит. При расстояниях от земли меньше 20 см. может произойти подпревание куста от мульчи во время оттепелей. Также не старайтесь пригнуть малину в один прием, велика вероятность повреждения части веток. Разбейте операцию на несколько стадий. Вначале наклоняйте ветки с учетом податливости побега, как только почувствовали сопротивление ветки – остановитесь, пусть пройдет день, два и Вы сможете повторить процедуру, постепенно приближаясь к необходимому нам диапазону 20-40 см.

К чему пригибать? Чаще всего малину пригибают и подвязывают к проволоке натянутой вдоль рядов малинника, сама проволока фиксируется на забитых кусках трубы, арматуры или деревянных колышках. Также можно пригнуть первый куст, закрепив его к столбику, второй куст крепить уже к первому кусту и так далее по цепочке. Подвязку осуществляют толстыми капроновыми нитками, либо полосками синтетической ткани, главное чтобы нитки не резали стебель и не сгнили до весны.

Пригнутые подвязанные стебли должны иметь дугообразный вид и находиться от поверхности земли на расстоянии не более 40 см.

Стоит ли удалять листву с малины осенью?

Однозначного мнения по вопросу удаления листвы с малины перед зимой нет. Агротехники советуют удалять листву в обязательном порядке, т.к. её гниение может привести к поражению почек и замедлить, либо даже полностью остановить развитие куста весной. Но, при этом есть успешный опыт многих садоводов, которые листву не удаляют и отмечают, что листья помогают зимой задерживать снег и защищают куст малины от ветра. Решение за Вами, но если Вы все таки решили листья удалить, то обхватите стебель перчаткой у земли и протяните руку до верхушки растения. Тем самым Вы удалите листья, но не повредите почки. Проводить процедуру от верхушки к корню нельзя!

Укрытие на зиму

В зависимости от климатической зоны произрастания укрывают малину на зиму по разному. Так в Подмосковье малину не укрывают чем-то специализированным, достаточно снегового покрова. В Сибири и Забайкалье морозы намного сильнее, поэтому кроме защиты снегом применяется укрытие кустов нетканым укрывным материалом, например, спанбондом. При этом пригнутые кусты укрываются сверху одним или двумя слоями материала, а сам материал фиксируется прищепками к веткам, либо присыпается землей по контуру.

Защита снегом не всегда осуществляется сама по себе, малинник может находиться на открытом пространстве, снег с которого будет выдуваться, поэтому важно провести операции по снегозадержанию. Установите с наветренной стороны малинника щиты из досок или каких-либо листовых материалов, раскидайте по земле ветки от осенней обрезки деревьев. Дополнительно сгребайте снег в зону малинника при чистке дорожек, крыш и т.п.

Сроки осеннего укрытия

Про сроки пригибания малины мы уже писали – эту процедуру необходимо провести сразу после осеннего листопада, а вот дополнительно укрыть кусты нетканым материалом лучше непосредственно перед снегом и заморозками, чтобы растение не запрело. Точные сроки указать не получится, т.к. они напрямую зависят от климатической зоны в которой Вы проживаете.

Подготовка ремонтантной малины к зиме

Осенние работы с ремонтантной малиной могут совсем не отличаться от работ с малиной простой садовой, а могут быть значительно сокращены, всё зависит от выбранного способа выращивания. Ремонтантные сорта культивируют:

  • в двухлетней культуре, при этом обрезается малина как обычная, только урожая мы получаем два – первый летом с побегов второго года, а второй осенью – с молодых веточек;
  • в однолетней культуре, при этом осенью все ветки полностью обрезаются и урожай следующего года будет формироваться только на молодых побегах. В итоги мы получаем один обильный осенний урожай.

В зависимости от способа выращивания выбирается и способ осенней подготовки ремонтантной малины к зиме. Как уже было указано, при выращивании в двухлетней культуре мы используем все технологии, описанные в этой статье и относящиеся к обычной садовой малине. В случае же однолетнего выращивания осенью должна быть произведена полная обрезка куста, которую проводят вровень с землей, не оставляя пеньков, которые могут подгнить и служить убежищем для вредителей. Землю в малиннике мульчируют слоем 10-15 см., которого будет достаточно, чтобы защитить корни растения от подмерзания. Стоит отметить, что в случае, когда Вы опоздали с осенней обрезкой, но хотите выращивать ремонтантную малину в однолетней культуре, произвести обрезку можно и зимой, даже в январе и феврале, конечно при условии малого количества снега на участке. Если снега много, то лучше дождаться ранней весны.

Осенняя обработка от болезней и вредителей

Обработка малины от вредителей и болезней осенью – составляющая быстрого набора зеленой массы кустарником весной. Какие мероприятия необходимо предусмотреть:

  • обрезать старые ветки вровень с землей. Не оставляйте столбиков! Они будут подгнивать и станут убежищем для вредителей, рассадником инфекций;
  • опавшую листву и старые ветки необходимо вынести за пределы малинника и сжечь. Не мульчируйте малину её же листвой;
  • в целях защиты от паутинного и малинового клещей необходимо опрыскать малину сразу после осеннего листопада одним из препаратов: фуфанон, молния, фитоверм, актеллик

Если Вы боитесь применять для борьбы с вредителями химические препараты, то можно провести осеннее опрыскивание малины настоем ботвы томатов или ноготков.

Осень лучшее время задуматься о будущем летнем урожае. Правильная подготовка к зиме залог получения вкусных, ароматных ягод на здоровых мощных кустах.

Малина является тем растением, которое можно встретиться на всех участках нашей полосы. Часто она размножается сама по себе легко и быстро, превращаясь в дикую, если оставить без присмотра. Ее способность давать побеги и пасынки заставляет многих садоводов думать о том, что малина достаточно неприхотлива, и особого ухода за собой не требует. Однако, это глубокое заблуждение. конечно может пережить зимой долгие и сильные морозы, но без грамотной подготовки может либо сильно повредиться, либо потерять способность обильно плодоносить, что конечно не будет ее красить. Кому нужно на участке ягодное растение, которое будет играть скорее декоративную роль.

Грамотная подготовка малины к зиме – практически на все сто процентов гарантирует, что в следующем году Вы получите не только хороший урожай, но и великолепно выглядящие зеленые кусты, которые будут приятно радовать своей стройностью.

Раньше, чем думалось (видео — грамотная обрезка малины)

Многие считают, что малину пора готовить к зиме осенью. Однако на самом деле подготовка должна начинаться еще летом. А точнее уже в конце лета. В последние дни летнего сезона нужно вносить удобрения, чтобы добиться вызревания древесины у малины. Лучшие помощники в этом деле – калийные и фосфорные удобрения, но ни в коем случае не азотные. Удобренная почва, полная разных витаминов хороша для любого растения, и малина здесь никак не исключение. Именно подкормки, своевременно внесенные, дадут отличный запас прочности корневой системе, что в следующем году позволит Вам рассчитывать на богатый урожай. Последняя подкормка вносится в начале октября, то есть перед началом периода, когда возможны сильные заморозки.

Когда все ягоды собраны, приходит время заняться непосредственно обрезкой куста. Обрезают те ветви, которые в этом году давали плоды. Они свое отслужили, покрылись корой, и растению больше незачем тратить на них свои силы в следующем году. Зато молодые зеленые побеги, которые выросли этим летом, нужно оставить, убрав только самые слабые и тонкие.

Подвязываем ветви, укрываем мульчей

Осенью приходит время заниматься мульчированием почвы. Нужно защитить корни малины, добиваясь наличия влажности в течение всего года. Самым удобным способом достичь постоянной влажности хоть на каком-то уровне является высадка малины в траншеи. Но обычно садоводы не прибегают к такому способу, а значит, малина нуждается в дополнительном укрывающем слое, который поможет защитить ее корни. В ход могут пойти осенние листья, да и просто прелые прошлогодние, торф и многое другое. Это особенно актуально для жителей тех регионов, где осенью возможны сильные заморозки до того момента, как выпадет снежный покров.

Кроме торфа и листьев хорошую службу сослужит солома. Также можно использовать опилки, только ни в коем случае не хвойных пород деревьев. Дело в том, что малина не лучшим образом относится к щелочным и кислотным реакция почвы, а значит нужно прибегать к органическим материалам с нейтральной средой. Обыкновенный компост, который является часто используемым материалом для мульчи, содержит много азота, к тому же во время теплой зимы может вызвать подопрев нижних частей веток.

Толщина мульчирующего слоя должна находиться в пределах от пяти до десяти сантиметров. Если сделать слой меньше, его защитных свойств окажется недостаточно. Больший по толщине слой просто заставит растение преть весной, а зимой во время оттепели так и вовсе может спровоцировать развитие грибковых и гнойных заболеваний, которые нанесут удар по иммунитету куста. Перед тем, как начнете мульчировать, обязательно обильно полейте куст. Растение ни в коем случае не должно оставаться в зимний период с сухой корневой системой.

После листопада пора приступать к пригибанию кустов к земле. С этой целью вкапываются несколько столбиков из дерева или металла, между которыми натягивается проволока на высоте не выше 20см от земли. Делается это для того, чтобы во время зимы ветви зарылись в снег как можно раньше. В итоговом виде они должны представлять собой дуги. Нить из капрона и ленты являются лучшими привязками для кустов малины.

Как задержать снег

Если Ваша малина растет на открытых участках, которые весьма сильно продуваются ветрами зимой, необходимо позаботиться о . Для этого нужно использовать листы фанеры или поликарбоната, которые можно привязать к имеющимся шпалерам, предварительно вкопав в землю. Устанавливаются эти заграждения с наветренной стороны там, откуда дует наибольшее количество ветров. Как это определить? Достаточно заглянуть на сайт метеорологической региональной службы и посмотреть на розу ветров в Вашей местности. Поликарбонат, к слову, является более практичным материалом в отличие от фанеры, поскольку не боится морозов, не гниет и позволяет использовать себя в течение многих сезонов.

Жителям тех регионов, где зима малоснежная или же настолько ветреная, что оставляет кусты без снега даже при защите, можно порекомендовать использование дополнительного укрывного материала вроде спанбонд. Этот материал укрывает пригнутые к земле кусты, будучи собранным в несколько слоев. Сначала ветви крепко привязывают к проволоке, а затем сверху стелется укрывной материал и фиксируется различными способами. Можно прижать его к земле, можно вкопать с двух концов, в общем, как удобнее. В качестве варианта можно использовать изогнутые листы поликарбоната, которые будут служить хорошей защитой малиновым плетям.

Когда укрывать и открывать

Это очень важный и достаточно сложный момент. Если поторопиться с пригибанием кустов, то при высоких суточных температурах растение может выпреть, а если запоздать, стволы сделаются более хрупкими, и их будет легко повредить при пригибании. Самый лучший промежуток времени для пригибания – между листопадом и первым снегопадом. То же самое относится к накрыванию спанбондом или поликарбонатными листами. Стоит запоздать, и принесете растению немалый вред.

Не менее важно вовремя снять укрытие. Причем здесь важно также не торопиться, как при укрывании. Стоит сделать это раньше срока, и растение может получить ожоги древесины. К тому же весной вполне обычным делом являются перепады температур, зачастую превышающие десять градусов. Днем под влиянием солнца кусты могут сильно нагреваться, а ночью замерзать. К тому же март является месяцем сильных ветров. Все эти факторы ведут к выветриванию древесины и ожогам, что не лучшим образом сказывается на иммунитете растений.

В случае с укрывным материалом сначала убираем его для того, чтобы исключить выпревание нижней части кустов с мульчей. Затем через некоторое время производится выпрямление кустов и их подвязка к шпалере. Всю эту процедуру необходимо произвести до середины апреля.

Особенности подготовки ремонтантной малины

Отдельным случаем является подготовка ремонтантной малины к зиме. Специфика этого растения в том, что оно дает плоды как на двулетних побегах, которые уже давали урожай в прошлом сезоне, так и на новых зеленых побегах.

Если Вы хотите собрать максимальный урожай с этих сортов, то следует придерживаться той же технологии, что и при подготовке обычной малины. Только сроки подготовки будут сдвинуты на более позднее время, поскольку ремонтантная малина дарит ягоды вплоть до первых заморозков. Однако, если посмотреть на дело более суровым взглядом, лучший урожай ремонтантные сорта дают все же на новых зеленых побегах, а не на прошлогодних, поэтому лучше все же срезать старые ветви, дав возможность кусту распределить все силы на новые.

Для того, чтобы защитить ремонтантную малину, нужно срезать всю древесину, оставив только небольшие стебли у корней. Делается это после того, как сильные заморозки скажутся на листве. Затем присыпаем корни мульчирующим слоем как можно надежнее. Главное – не переборщить с толщиной, растение в теплую зиму не должно выпреть. Кроме мульчи больше ничего не потребуется.

Этапы подготовки малины к зиме

Итак, подготовка малины к зимнему времени происходит поэтапно. Чтобы этот процесс предстал более наглядно, лучше выписать его построчно.

Первый этап: калийно-фосфорные удобрения в течение конца лета и начала осени будут способствовать вызреванию древесины у малины.

Второй этап: после снятия урожая производим обрезку кустов, удаляя старые побеги и оставляя только самые сильные. С ремонтантной малиной дело обстоит иначе – у нее срезаем все стволы под корень, но при этом в более поздний срок, дождавшись, когда она перестанет приносить плоды.

Третий этап: не скупимся на воду при поливе растения, корни перед зимой должны быть хорошо увлажнены.

Четвертый этап: производим мульчирование корней с помощью листвы с деревьев и кустарников.

Пятый этап: отвязываем кусты от шпалер и подвязываем к проволоке близко к земле – эта операция производится в октябре.

Шестой этап: касается регионов с малоснежной и суровой зимой – нужно дополнительно укрыть ветви с помощью спанбонда.

Седьмой этап: установить защиту для снежного слоя, если зимой высока вероятность его выдувания ветрами.

Восьмой этап: производится весной – нужно своевременно отвязать ветки и привязать их к шпалере.

При соблюдении всех этих правил Вы обеспечите надежной защитой кусты малины и сможете рассчитывать на их хороший рост в следующем сезоне.

Ответственная подготовка ремонтантной малины к зиме дает возможность сохранить растения в холодное время года, в следующий сезон увеличить количество ягод, их размеры и сахаристость. Правильно распределенные и последовательно проводимые работы хитрость не великая, но поразительно эффективная. Важно обо всем помнить и укладываться осенью по срокам до серьезных холодов.

Необходимость осенней подготовки малины к зимнему периоду

Осенняя подготовка малины к зиме включает ряд обязательных работ, впрямую влияет на сохранность растений и будущий урожай. Начинают дела еще летом, а вот заканчивают уже поздней осенью.

Примерные сроки подготовки:

  • Подкормку ремонтантной ягоды не прекращают летом и осенью;
  • Обрезка. Осуществляется после окончательного снятия урожая;
  • Осенний полив для подготовки корней ремонтантной малины перед зимой;
  • Мульчирование – после полива;
  • Срок подвязывания в средней полосе страны и до Урала включительно – начало октября;
  • Подготовка укрывания при необходимости.

Здоровые, должным образом подготовленные к зиме, стебли будут крепкими и одревесневшими. В плане урожая на них можно строить большие планы.

Осенняя подготовка почвы

Готовить ремонтантную малину к зиме начинают с почвы. Богатая полезными веществами, напитанная влагой и защищенная от холодов, именно она даст силы растениям на будущий урожай.

Удобрение ремонтантных сортов осенью

Летнее удобрение навозом прекращают не позднее середины июня, мульчирование – 25 июля. В последние дни лета для лучшего укрепления стебля увеличивают объемы калийных и фосфорных удобрений. Чаще всего для подготовки ремонтантной малины к зиме используют:

  • Суперфосфат – основное фосфорное удобрение;
  • Калимагнезия, монокалийфосфат и другие – повышают морозоустойчивость ремонтантной ягоды. Можно приобрести удобрения с фосфором и калием для кустарников. Очень важно качество;
  • Сульфат железа – осенью обрабатывают пространство под корнями от вредителей и болезней.

Подготовка малины к зиме в осенний период (после августа) исключает внесение азотных удобрений, чтобы не снизить морозоустойчивость посадок.

Последнее внесение удобрений в конце октября. Разбрасывают немного навоза или другой органики. Пройдет 4-5 месяцев их разложения и как раз к весне кусты получат максимум полезных веществ, необходимых для быстрого «старта».

Полив и мульчирование под зиму

Подготовка к зиме ремонтантной малины немыслима без полива. Организуют его за неделю или две до заморозков. Особенно важна эта подготовка, если осень стояла сухой. Некоторые садоводы осенью проводят полив после появления тонкой льдистой корочки – на каждый куст по 2-3 ведра воды. Корни зимой не должны засохнуть. Дополнительную воду для весны соберут кордоны снегозадержания.

Осенью сразу после полива ремонтантную малину для подготовки к зимнему периоду мульчируют. Материалы мульчирования: опавшая листва, торф, опилки, ельник. Не должно создаваться кислой или щелочной среды. Максимальные размеры слоя мульчи 5-6 см, чтобы не возникало выпревания стеблей и «разгула» инфекций и гнилей.

Осенняя обрезка малины

По поводу срока обрезки ремонтантных кустов осенью мнения расходятся. Некоторые садоводы «стригут» и подвязывают малину на зиму после первых заморозков. Большая часть хозяев обрезку проводят заранее, в сентябре или начале октября.

Что дает такая подготовка к холодам для растения?

  • Солнце лучше проникает в «свободные» посадки;
  • Удаляются побеги, отнимающие лишние силы у растения;
  • Кусты фиксируются на плодоношение, а не на «расползание» по участку;
  • Укрытие малины на зиму происходит проще и надежнее;
  • На хорошо сохранившихся, свежих кустах вырастают крупные сахаристые ягоды.

Правила обрезки:

  • Вырезают ветки после 2 года плодоношения, поврежденные, со следами «деятельности» вредителей;
  • Убирают слабую молодую поросль;
  • Если посадки слишком густые – вырезают и здоровые побеги.

Технология «стрижки» растения:

  • На зиму от годовалых побегов ремонтантной малины готовят к укрытию «хвостики» длиной примерно в 3 см. Должно оставаться и 6-7 почек.
  • Если период плодоношения сорта приходится на второй год – подготовка молодых побегов осенью к обрезке не производится.
  • Стебли, которые не нужны, обрезают под корень, чтобы в «пеньках» не обосновались вредители.
  • Секатор используют острый, не давящий побеги.
  • Удобно подвязывать малину на зиму, когда в каждом кусте ремонтантных сортов остается до 5-7 крепких побегов, разделенных со следующим растением расстоянием в 60-70 см.

Обработка корней:

  • По окружности 30 см штыковой лопатой обрубаются лишние концы корней.
  • Для обновления старого малинника осенью выкапывается центральный стебель. Молодые побеги начинают расти активнее.

При подготовке ремонтантной малины к зиме нельзя использовать двукратную обрезку!

Очень важно осенью убрать все лишнее из малинника правильно и вовремя. Удачная «стрижка» — это подготовка великолепных перспектив на урожайность нового сезона, поскольку к весне подойдут свежие и крепкие растения.

Как подвязать кусты при подготовке к зимним холодам

Когда садовод планирует собрать достаточный урожай ремонтантной ягоды, вопроса, надо ли подвязывать малину на зиму, для него не существует. Процесс проводят обязательно, обычно после окончания листопада. Подготовка стеблей заключается в очищении их от листьев. Проще всего сделать это руками в жестких рукавицах, проводя по растению строго снизу вверх. Так почки предохраняются от ожога загнивающими листьями.

Важно удачно выбрать период предзимней подготовки. Подвязка малины на зиму опоздала, если на улице хрустит ледок. В это время легко разрушить структуру стебля, даже если внешне это будет совершенно незаметно.

Торопиться тоже не рекомендуется, ведь период плодоношения ремонтантной ягоды достаточно длительный. Должен полностью «отойти» урожай, и разрастись корневая система. Непраздным остается вопрос, как подвязать малину на зиму правильно.

  • Связывание в пучок без пригибания. Один из самых опасных для растения способов. Совершенно не защищает ремонтантную ягоду от холода. При подготовке кустов к холодам таким способом возможно травмирование стеблей.
  • Подвязывание малины с частичным пригибанием. Стебли «вылезают» из снега на полметра и более. Бесполезная подготовка зимнего укрытия малины, поскольку большая часть куста остается слегка выше уровня снега, в самой холодной зоне.
  • Пригибание от полуметра и ниже над уровнем почвы. Аккуратно оплетают пучки веток и пригибают до нужного уровня с подходящим грузом. На шпалерах кусты наклоняют друг к другу, фиксируя к низко натянутой проволоке или металлическим столбикам.

Нужно ли укрывать малину ремонтантных сортов на зиму

Вопрос, нужно ли укрывать малину на зиму, может ставиться по-настоящему только в южных регионах страны. На остальной территории России посадки укрывают обязательно, но используя несколько разные технологии. Подготовку осенью проводят практически сразу после обрезки, не дожидаясь значительного похолодания. Но с учетом того, что ремонтантные кусты плодоносят достаточно долго.

Как защитить растения малины зимой: пошаговое руководство

Кусты малины удивительно устойчивы и дают одни из моих любимых плодов. Тем не менее, мне было интересно, в каких видах защиты мои растения малины нуждаются в зимние месяцы — если они вообще есть.

Для защиты растений малины зимой выбирайте только выносливые растения, подходящие для данной зоны. Затем, в зависимости от зимней погоды, кусты малины, возможно, также придется подрезать, подрезать, мульчировать, защитить от ветра или полностью укрыть.Это предотвратит отмирание и защитит плодоношение.

Готовы узнать, как защитить свои растения малины зимой? Продолжайте читать, чтобы узнать, чему я научился благодаря своим исследованиям и опыту с малиной! Моя малина зимой. Вероятно, это 6-8 дюймов снега.

Пошаговое руководство по защите растений малины зимой

Когда вы готовитесь к зиме, вам нужно будет защитить свои растения малины. И, чтобы упростить задачу, я создал пошаговое руководство или систему, основанную на том, что я делаю каждый год.

Хорошо, поэтому некоторые из этих шагов будут единичными — например, посадка правильного сорта малины или определение того, какой у вас сорт. Этот шаг не нужно будет делать каждый год — если только вы не будете постоянно забывать, какое у вас разнообразие. Так что в таком случае было бы разумно записать это в садовый дневник или электронную таблицу.

Тем не менее, вот все шаги, которые нужно выполнять, чтобы защитить растения малины каждую зиму.

Пошаговое руководство Обоснование и примечания
Выберите и посадите кусты малины, соответствующие зоне. 1. Найдите свою зону. Затем выберите сорт малины, который подойдет для вашей зоны. Большинство садовых сайтов и интернет-питомников позволят вам выполнять поиск по вашей зоне. Или, чтобы получить личную помощь, поговорите с хозяином местного питомника или сада.
2. Если у вас уже есть малина, определите, какого она сорта, наблюдая за ней в течение года или дольше.
Определите, какие тростники дают плоды: примокан или флорикан. Это действительно нужно сделать только один раз.Просто убедитесь, что вы знаете тип — или запишите его на потом. Знание того, какой тростник растет и приносит плоды, повлияет на то, как и когда вы будете обрезать растения. Не волнуйтесь — мы поговорим о том, когда это сделать, позже в статье.
Поливайте малину до первых заморозков. Это гарантирует, что ваши растения будут иметь достаточный запас воды, чтобы быть более устойчивыми в течение зимы — и избежать повреждений от обезвоживания — несмотря на холод и снег!
Удалите больных, больных или тростники с паразитами. Делайте это в любое время, когда их заметят, а не только в назначенное время обрезки. Это защитит растения и поможет им оставаться устойчивыми, что еще больше защитит кусты в зимний период.
Удалите побеги, растущие за пределами обозначенного ряда. Это можно сделать в любое время, если вы не хотите пересадить эту малину в другое место. В таком случае поздней весной вам захочется выкопать зародыши для пересадки.
Осмотрите решетчатую систему. Если вы решите использовать решетку, обязательно проверяйте ее каждую весну и осень. Таким образом, вы можете настроить его так, чтобы каждую зиму защитить свои кусты малины, используя его в качестве наглядного ориентира, где они находятся.
Защитите малину от зимних ветров. Сильные и холодные зимние ветры могут увеличить зимний ущерб из-за высыхания. Вы можете защитить их с помощью ветрозащитных экранов (например, забор) или прикрыв их.
При необходимости мульчируйте и / или накройте малину на зиму. В зависимости от вашего района может быть достаточно мульчирования малины у основания. Для более холодной или суровой зимы вы также можете полностью закрыть стебли малины, которые принесут плоды в следующем году.
* Обрежьте малину. Время и степень обрезки малины будут зависеть от сорта, типа тростника и личных предпочтений. Поэтому мы рассмотрим это более подробно в другой таблице и разделе статьи.
При желании прикройте стебли малины. Если вы предпочитаете более короткие кусты малины (которые могут не нуждаться в решетчатой ​​системе), срежьте верхушки малиновых стеблей на равномерной постоянной высоте, чтобы они получали много солнечного света и притока воздуха. На тростниках с верхушкой будет меньше фруктов, но ягоды вырастут довольно большими.

Обрезка ваших растений малины будет иметь некоторые вариации. И это нормально. Это будет зависеть от того, какой сорт малины вы выращиваете, и от ваших личных предпочтений.

В своем исследовании я обнаружил, что обрезка малины — это горячая тема в садоводстве — почти забавно, как разные люди страстно относятся к обрезке ягодных кустов. В любом случае один лагерь твердо придерживается мнения, что «это нужно делать осенью!» Другой лагерь клянется, что обрезать малину лучше всего весной.

Однако, исходя из моего опыта, мне проще всего обрезать осеннюю малину осенью, а летние — весной.

Советы по уходу и обрезке Летняя малина
(Флориканы)
Осенняя малина
(Primocanes)
Какие тростники дают плоды Последние плоды год (также известный как 2-летние трости или флориканы). Трости, выросшие в этом году (также известные как трости 1-го года жизни или примоканы).
Удаляйте больные, больные или зараженные паразитами трости. В любое время (для улучшения общего состояния здоровья и устойчивости). В любое время (для улучшения общего состояния здоровья и устойчивости).
Когда обрезать стебли Удаляйте или обрезайте флориканы после сбора урожая. По окончании сбора урожая можно срубить все стебли.
Послеуборочная обрезка: осенью или следующей весной? Либо подойдет (предпочитаю следующую весну). Любой вариант хорош, хотя я думаю, что осень лучше для защиты от зимы.
Почему я предпочитаю это время года Если обрезка оставить до весны, значит больше листвы, свободного компоста и больше защиты от зимы. После уборки косите стебли и уложите слой мульчи. Таким образом, он будет защищен на зиму и готов к весеннему росту.
Зимняя защита Мульчируйте малину, привяжите трости к решетке и при необходимости накройте их для защиты от ветра и / или снега. Подстригите стебли осенью и накройте малиновый участок слоем мульчи для полной защиты зимой.

Другими словами, я всегда о том, что эффективно, легко и эффективно.Так что делайте то, что для вас имеет смысл, но теперь вы знаете, что я предпочитаю и почему. В настоящее время у меня есть только летние сорта, поэтому вся моя обрезка тростника малины проводится весной.

Кстати, о том, чтобы дождаться весны для обрезки, вот как моя малина выглядит зимой. Весной им понадобится серьезное внимание. Но это нормально. Потому что они защищены на зиму. Малиновую решетку нужно отремонтировать (это весенний проект для меня). Сероватые флориканы нужно обрезать весной, а коричневые примоканы принесут плоды в следующем году.Этому участку малины нужно будет уделить внимание весной, но зимой это безопасно!

Сейчас, там, где мы находимся в Юте, у нас не бывает тонны зимнего снега. Может быть, фут или два в наши самые снежные времена. Настоящая проблема здесь — зимние ветры из каньонов. Они могут разгоняться до ураганной скорости — и именно они наносят наибольший ущерб зимой.

Для этого нашу малину сажают в дальнем углу нашего участка — там, где они с двух сторон защищены забором. Один забор идет с западной стороны ягодного поля, а другой — с южной.С восточной стороны — фруктовые деревья и (дальше) еще один забор. Так что у нас есть всевозможные ветрозащитные полосы для защиты ягод (и фруктовых деревьев).

Использовать листву, слой мульчи, забор в качестве ветрозащиты, а затем сам снег для изоляции моих растений? Зимой они неплохо себя чувствуют.

Для сравнения, вот растения малины после таяния снега — процесс обрезки идет полным ходом. Прополка еще не окончена, но она началась, и это отличное сравнение с фотографиями выше.Наши растения малины весной — сейчас много уборки. Все использованные трости теперь выглядят серыми и довольно легко отламываются у основания.

Еще слишком рано, чтобы листва начала расти, и это хорошо — у меня есть больше времени, чтобы прореживать растения и продолжать работать с решеткой.

Замечания по защите летней малины от зимы

Летняя малина восхитительна (ну ладно, вся малина восхитительна!). Я неравнодушен к этому разнообразию, потому что он так хорошо работает на нашем заднем дворе.Тем не менее, давайте позаботимся о их безопасности зимой.

Самое важное, что нужно помнить о летних малиновых растениях зимой, — это то, что нужно защищать только что выросшие в этом году стебли. Только что выросшие тростники — это однолетние тростники, но они станут двухлетними плодоносящими тростниками следующим летом.

Если в следующем году повредятся плодовые стебли? Это окажет большое влияние на урожай малины в летнее время.

К счастью, у вас есть несколько вариантов, некоторые из которых уже упоминались, например обрезка и общий уход за ягодными кустами.

Когда вы делаете обрезку летних растений малины, вам также нужно прореживать растения назад — не более 4-6 стеблей на фут ряда. Таким образом, ваши растения будут получать много солнечного света и притока воздуха, что поможет вашим кустам вырастить наилучший урожай.

Вы можете сделать это осенью или весной, в зависимости от ваших предпочтений. Как я сказал ранее, у каждого есть свои сторонники, доказательства и обоснования того, почему это лучший вариант. И, в зависимости от того, как вы это сделаете, это может быть лучше для вас.

Итак, давайте рассмотрим каждый процесс. Если вы выращиваете малину только в первый год, попробуйте сначала произвести осеннюю обрезку — тщательно осмотрите растения малины весной. Так вы получите хорошее представление о том, как ухаживать за растениями малины.

Шаги осенней обрезки для лучшей защиты зимой
(Летняя малина)
  1. Удалите листву и мусор, включая любые сорняки.
  2. Удалите использованные флориканы (те, которые принесли плоды прошлого урожая) с уровня земли.
  3. Удалите побеги, растущие за пределами обозначенных рядов. Утончите оставшиеся прутья максимум до 4-6 прутьев на фут.
  4. При желании сверху стебли малины.
  5. Если вы предпочитаете привязанные трости, привяжите оставшиеся трости к решетке на следующую весну. При желании этот шаг можно сделать ранней весной.
  6. Приложите слой осенней мульчи к основанию тростников, чтобы защитить их на зиму.
  7. Если зимы в вашем районе более суровые, подумайте о дополнительной зимней защите, например, загибая тростники и полностью покрывая их легким слоем мульчи или грязи.
  8. Весной удалите всю грязь или мульчу, покрывающую тростники. Убедитесь, что трости находятся на решетке (опираются или привязаны). Сделайте любую другую уборку, чтобы подготовить кусты к лету.

После того, как вы хотя бы опробовали осеннюю обрезку, вы можете попробовать переключиться на весеннюю обрезку, чтобы увидеть, лучше ли она при ваших методах и сроках садоводства.

Этапы весенней обрезки для лучшей защиты от зимы


(Летняя малина)
  1. После сбора урожая вы можете добавить немного осенней мульчи или компоста на грядку малины.Затем убедитесь, что ваши растения малины в какой-то мере защищены от зимнего и зимнего ветра.
  2. Удалите листву и мусор, в том числе сорняки.
  3. Удалите побеги, растущие за пределами обозначенных рядов. Утончите оставшиеся прутья максимум до 4-6 прутьев на фут.
  4. При желании сверху стебли малины.
  5. Если вы предпочитаете привязанные трости, привяжите оставшиеся трости к решетке.
  6. При желании или необходимости положите слой весенней мульчи или компоста у основания тростников, чтобы улучшить качество почвы и рост растений.
  7. Готовьтесь к летнему урожаю.

Лично я предпочитаю удалять использованные трости весной. Я люблю использовать эти использованные трости в качестве утеплителя зимой. Тем не менее, я также люблю использовать осеннюю мульчу для защиты тростников в следующем году. И я также регулярно оцениваю свои растения малины, чтобы убедиться, что мой процесс продолжает работать. Если я когда-нибудь обнаружу, что мои кусты малины не защитят мои кусты малины от зимы, я изменю свои системы, чтобы добиться лучших результатов.

Замечания по защите осенней малины зимой

Самая важная вещь, которую нужно помнить о осенних растениях малины зимой:

  • Летний урожай будет расти на прошлогодних тростниках.
  • Осенний урожай малины растет на тростниках, росших в этом году.

Малина осенняя тоже вкусная. Хотите малину осеннюю — и довольны одним урожаем? Тогда малину осеннюю удивительно легко подготовить к зиме.

Большим преимуществом осенней малины является то, что вы можете срезать все побеги каждую осень после сбора урожая. Покройте участок слоем мульчи — и ваша малина будет защищена на зиму.

Этапы осенней обрезки для лучшей зимней защиты систем с одним урожаем
(Осенняя малина)
  1. После сбора урожая скосите оставшиеся стебли малины. Вы можете буквально использовать свою газонокосилку, при условии, что она достаточно мускулистая, чтобы справиться с стеблями малины.
  2. Положите слой мульчи, чтобы защитить ваши стебли на зиму и обогатить почву для весеннего роста.
  3. Весной проверьте почву и посмотрите, как растут побеги малины.

Однако, если вы хотите превратить свою осеннюю малину в систему с двумя урожаями (получение свежей малины летом и снова осенью), вам нужно будет проделать немного больше работы. И растениям тоже потребуется дополнительная подготовка к зиме.

Чтобы использовать систему с двумя урожаями для осенней малины, вам нужно защитить на следующий год все тростники, которые росли этим летом, а также подготовить почву для роста новых тростников весной и летом.

Этапы обрезки для лучшей зимней защиты систем двойных культур
(Осенняя малина)
  1. После сбора урожая вы можете добавить немного осенней мульчи или компоста на грядку с малиной. Затем убедитесь, что ваши растения малины в какой-то мере защищены от зимнего и зимнего ветра.
  2. Затем выполните шаги по обрезке для осенней или весенней обрезки отработанных стеблей. Любой вариант может подойти и основан на ваших личных предпочтениях, вашем районе и других факторах, как указано в приведенном выше разделе этой статьи.
  3. Удалите использованные флориканы (те, которые принесли плоды в течение двух предыдущих лет) с уровня земли.

Если вы все же выберете систему с двумя культурами для осенней малины, помните, что обе культуры, вероятно, дадут меньший урожай — в конце концов, вы получите два урожая! Основываясь на моем исследовании, двойной урожай меньше, чем если бы вы собирали один осенний урожай каждый год.

Как подготовить к зиме и защитить комнатные растения малины

Не все выращивают малину в земле, как мы — так что же делать, если ваши растения малины выращивают в горшке? Что ж, вам нужно будет немного поработать, чтобы защитить эти кусты малины зимой.

Во-первых, вам нужно защитить весь горшок от замерзания, в зависимости от того, какая у вас зима. Вы можете сделать это одним из нескольких способов, при этом соблюдая приведенные выше рекомендации по обрезке малины в горшках в зависимости от ее разновидности.

  • Оберните растение в горшке изоляционным материалом и положите его в защищенное, безопасное и теплое место. Для некоторых растений и мест это может означать просто перемещение растения в горшке на крыльцо.
  • Выкопайте яму во дворе и закопайте горшок.Но не закапывайте его так глубоко, чтобы весной уже не вытащить его снова! Но закопайте его настолько, чтобы грязь в горшке была на уровне земли. Так ваше растение в горшке получит естественную изоляцию и защиту от зимних холода. Затем вы все равно можете использовать мульчу или обертывания для защиты стеблей малины, в зависимости от того, летнее это или осеннее растение малины.
  • Поместите растение в горшке в защищенную и более теплую среду. Это может быть дом, теплица или другое помещение, в котором всю зиму поддерживается постоянная температура.Из-за колебаний температуры гараж следует рассматривать в последнюю очередь. Если вы храните горшечные растения в гараже, в следующем году они могут замедлиться в росте и дать урожай.

Я пробовал хранить горшечные растения черники в гараже — это плохо работает. Поэтому, если вы собираетесь принести горшок внутрь, убедитесь, что он находится в помещении с достаточно стабильной температурой. И даже в этом случае вы все равно можете обернуть горшок каким-нибудь изоляционным материалом.

Но это бедное растение черники никогда не росло в горшке. И хотя я никогда не держал малину в горшках, я склонен полагать, что в земле они лучше себя чувствуют, чем в горшках. Так что, если вы можете пересадить это растение малины в горшок, подумайте о том, чтобы сделать это!

Участок малины в земле был одной из моих любимых частей нашей усадьбы на заднем дворе!

Малина теряет листья зимой?

Малина — не вечнозеленое растение.Они определенно теряют листья, как только становится слишком холодно! И тогда они будут выглядеть как длинные уродливые палки.

Сравните две фотографии моих растений малины летом и зимой. Малина летом. Малина зимой.

Летом они зеленые, зеленые и живые. Зимой они выглядят совершенно мертвыми, хотя многие из этих тростников просто впадают в спячку.

О, и много ли листьев вы видите на той зимней фотографии? Да, на этой фотографии много мертвых сорняков.Когда становится холоднее, я перестаю беспокоиться о сорняках, растущих на малиновом участке (если они не прорастают семенами). Я вижу эту лишнюю растительность как зимнюю изоляцию. Весной все это вытаскивают и расчищают.

Какие повреждения малины зимой выглядят

Повреждения малины зимой выглядят так: трость, на которой растет какой-то фрукт, и листья до определенной точки — но за пределами этой точки это просто палка. У целого тростника может быть гораздо меньше фруктов и листвы, чем было бы без зимних повреждений.

Этот вид повреждений зимой имеет очень понятный термин — частичное отмирание.

Другие типы зимних повреждений могут включать высыхание (обезвоживание и гибель растений), повреждение ветром и солнечный ожог растений. Эти виды повреждений обычно приводят к частичному или полному отмиранию побегов и значительному снижению урожайности плодов — если не полностью исключают плодоношение на пораженных побегах.

Защищайте малину от вредителей и насекомых круглый год

Последний совет по защите растений малины зимой … минимизируйте количество вредителей круглый год.Это будет означать, что ваши растения станут более здоровыми, устойчивыми и лучше переносят зиму.

Другими словами, если вы можете защитить свою малину от вредителей (и насекомых) в течение всего года, то у ваших растений будет лучший резерв для борьбы с зимними повреждениями и отмиранием в холодные месяцы.

Связанные вопросы

Что произойдет, если не обрезать малину? Не обрезанная малина все равно будет расти. Однако, поскольку трости будут получать значительно меньше света и потока воздуха, количество фруктов будет намного меньше.Из-за увеличенных стеблей будет сложнее собирать плоды.

Когда нужно сократить малину? Малину можно обрезать по окончании сбора урожая, если это осенний примокан или летний флорикан. Обрезка других тростников может повлиять на урожай следующего года.

Что произойдет, если малиновые трости будут слишком высокими? Слишком высокие стебли малины наклоняются, когда вырастают листья и плоды. Это может затруднить доступ к фруктам, если вы не используете решетчатую систему для высоких тростей или верхнюю часть тростей.

Могут ли кусты малины расти в тени? Кусты малины могут расти в тени, хотя для максимального урожая ягод им необходимо полное солнце. Подробнее о тени, солнце и малине читайте в моей статье здесь.

Ресурсы

Важно учиться на собственном опыте, но также полезно учиться у других. Эти источники используются в этой статье и в нашем личном исследовании, чтобы быть более информированными как поселенцы. 🙂

  • Моэн, Тиффани и Брент Блэк.«Raspberry Management для Юты». Садоводство, расширение Университета штата Юта, , апрель 2015 г., https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1700&context=extension_curall.

Садовые направляющие | Как подготовить растения малины к зиме

Растения малины необходимо подготовить к зиме за одну-две недели до замерзания почвы или когда дневные температуры, по прогнозам, будут ниже нуля. Растения малины нарушают покой зимой, когда дневные температуры остаются выше 40 градусов по Фаренгейту в течение трех-пяти дней.За это время растение даст новый рост, который затем быстро погибнет из-за возврата более низких температур. Покрытие тростников и мульчирование кроны предотвратят это.

В течение осени давайте растениям малины 1-2 дюйма воды в неделю. Прекратите полив, когда дневная температура опускается ниже 40 градусов по Фаренгейту. Если в районе, где вы живете, идет дождь, вы можете пропустить этот шаг.

Надевайте рубашку или куртку с длинными рукавами и толстые перчатки при работе с тростями малины, чтобы предотвратить появление царапин и царапин.

  • Растения малины следует утеплить за одну-две недели до промерзания почвы или когда прогнозируется, что дневные температуры будут ниже нуля.

Оберните прямостоячие трости (трости, которые не на решетке) в два-три слоя мешковины. Сложите мешковину поверх трости и закрепите шпагатом.

Снимите решетчатые стебли малины с опор. Осторожно положите трости на землю и накройте их соломой от 3 до 4 дюймов.

Накройте крону (область прямо над корнями, где появляются стебли) соломой от 3 до 4 дюймов.

Подготовка малины к зиме

Продолжайте поливать малину еще долго после того, как растения перестали плодоносить, и не откладывайте полив до первых заморозков. Такой продолжительный полив предотвращает пересушивание зимой, а также помогает укрепить растения и подготовить их к холоду. Обрезая стебли, срезайте их до уровня почвы. Закопайте оставшиеся стебли малины, если это новые растения, которые еще не пережили зиму, так как эти растения очень чувствительны к зимнему холоду.Используйте традиционную проволочную сетку 1/4 дюйма, которую вы можете купить в садовых магазинах и детских садах.

  • Оберните прямостоячие трости (трости, которые не на решетке) в два-три слоя мешковины.
  • Накройте макушку (область прямо над корнями, где выступают стебли) соломой от 3 до 4 дюймов.

Вы можете заменить солому от 4 до 5 дюймов опавшими листьями.

В регионах с зимними температурами, которые остаются выше нуля, просто накройте крону малины соломой.

Раскройте крону и снова прикрепите стебли к решеткам ранней весной до появления признаков роста, но после того, как угроза сильных морозов миновала.

Как обрезать малину и ежевику

Обрезка летней малины

Летняя ( флорикан ) малина дает один большой урожай, обычно в конце лета или в начале осени.Эта малина приносит плоды на двухлетних тростниках, которые проросли в предыдущем сезоне. Летнюю малину можно разделить на раннюю, среднюю и позднюю по срокам плодоношения.Период сбора урожая длится от четырех до пяти недель.

  1. Обрезать все трости у земли

    Поздней зимой или ранней весной обрежьте все стебли (или стебли), принесшие плоды в предыдущем году. Больше они не принесут плодов. У этих тростников будет сероватая шелушащаяся кора. Обрежьте их на уровне земли с помощью сучкорезов или секаторов.

  2. Удалите любые побеги, растущие за пределами 12–18-дюймового следа растения

    За малиной намного легче ухаживать и собирать урожай, если ее держать в четко определенных рядах.Не беспокойтесь о слишком частой обрезке. Малина очень вынослива и может оправиться от агрессивной обрезки.

  3. Удалить неприглядные трости

    Удалите все тонкие или очень короткие трости.

  4. Прорежьте другие трости

    Утончение остальных тростей позволит оставить около четырех или пяти самых здоровых, самых высоких и толстых тростей на каждый фут по всей длине ряда.

  5. Галстук

    Привяжите трости к ограждению или кольям для поддержки.

  6. Обрезать нежелательные трости

    Летом обрежьте все обнаруженные мертвые, сломанные или больные трости.Кроме того, удалите все побеги, которые прорастают за пределами обозначенной области ряда.

Обрезка малины Everbearing

Вечнозеленая ( primocane ) малина на самом деле не плодоносящая. Но обычно они собирают два урожая за сезон: один в середине-конце лета и один осенью. Осенний урожай, вероятно, будет немного светлее и будет выращиваться на тростниках, выращенных в текущем сезоне. Многие вечнозеленые ягоды малины дают урожай настолько поздно, что неприемлемы для садоводов в условиях непродолжительного климата.Если вы хотите, чтобы вечнозеленая малина давала два урожая в год, обрезайте ее, как летнюю малину. Но если вы хотите поднять осенью один крупный урожай, используйте следующую процедуру.

  1. Обрезайте весь куст

    Ранней весной обрежьте весь куст малины до уровня земли.

  2. Тонкие трости

    Летом, когда стебли отрастут снова, прорежьте их примерно на 6 дюймов друг от друга. Держите самые прочные трости и убирайте присоски за пределами обозначенного вами следа ряда.Эта техника даст вам больший осенний урожай. Кроме того, это полезно, если у вас также есть летние кусты малины, и вы хотите, чтобы урожай был неравномерным.

  3. Обрезать нежелательные трости

    В течение лета подрезайте мертвые, сломанные или больные тростники, а также любые побеги, которые вырастают за пределами следа ряда.

Обрезка ежевики

Обрезка ежевики очень похожа на обрезку малины. Ежевика растет не так активно, как малина, но она также дает лучший урожай при регулярной обрезке.Как и малина, они подвержены болезням, которые могут быстро распространяться, если за растениями не ухаживать.

  1. Черносливовые плодоносящие трости

    Осенью обрезайте все плоды, которые приносили плоды, вскоре после сбора урожая ежевики. Выбросьте обрезки, так как мертвые трости могут распространить болезнь.

  2. Тонкие трости

    Ранней весной прорежьте побеги примерно до пяти-семи на растении.

  3. Срезанные боковые ответвления

    Также весной обрежьте задние боковые ветви на оставшихся стеблях до примерно 30 сантиметров в длину, содержащих примерно 12 почек.Эта «обрезка кончиков» побудит растение к разветвлению, что приведет к увеличению количества плодов.

  4. Трости, обрезанные для галстука

    Свяжите обрезанные трости для поддержки ограждений или кольев

  5. Осмотрите растения

    Летом регулярно осматривайте свои растения и удаляйте мертвые, больные или сломанные стебли.

Советы по обрезке малины и ежевики

И у малины, и у ежевики есть серьезные шипы, поэтому при обрезке надевайте толстые перчатки и длинные рукава.Однако есть некоторые современные сорта ежевики, которые практически не имеют шипов, что делает обрезку намного менее опасной.

Кроме того, всегда используйте чистые острые инструменты. Тростники, которые раздавлены, а не отрезаны, могут открыть путь для проникновения насекомых и болезнетворных микроорганизмов в растение.

Цель обрезки этих фруктовых кустов — обеспечить доступ света и воздуха к внутренним частям растений. Чтобы облегчить обрезку, поместите растения в ряд. Держите основание кустов на расстоянии от 12 до 18 дюймов, обрезая все присоски, которые выступают за эту границу.Верхушки кустов будут красиво изгибаться, давая много фруктов.

Для новых растений малины обрежьте стебли до 4–5 футов высотой в течение первых нескольких лет роста. Это гарантирует, что куст будет получать много света, необходимого для производства фруктов. Это также облегчает сбор урожая, если вы держите тростники на разумной высоте.

У молодых растений ежевики обрежьте кончики всех новых стеблей, чтобы стимулировать боковые побеги. Здесь вырастет ежевика в следующем сезоне.

Уход за малиной

Уход за малиной

Расширение Университета Вермонта


Кафедра растениеводства и почвоведения Летние новости Статья .


УХОД ДЛЯ МАЛИНЫ

Доктор. Леонард Перри, профессор
Вермонтский университет

Если у вас есть участок малины, посаженный в этом году или существующий там область несколько ключевых культурных практик, которым нужно следовать для получения наилучших урожаев для многих годы.Они касаются в основном обрезки, вредителей и болезни.

Если вы только что посадили малину в этом году, знайте, что это В самом деле только на третий год вы получите фрукты. в а пока посетите местных фермеров рынки или фермы U-pick. При комплектации, Ягоды, собранные в солнечные дни, можно найти на ферме или на собственном участке. самый высокий содержание витаминов. Обращайтесь с ними осторожно чтобы не повредить нежные ягоды.Использовать небольшие контейнеры для сбора урожая, так как слишком много ягод может раздавить те ниже. Уберите свежие ягоды из солнце, мытье и охлаждение как можно скорее. Стирка делается легко, кладя ягоды (не слишком много за один раз) на дуршлаг и замочить в холодной воде.

Ягоды подержать в охлажденном виде пару дней. Хранить дольше удалите все плохие или кашицеобразные ягоды, разложив хорошие Один слой на противне.Место в морозильную камеру на день, затем свободно разложите по пакетам или контейнерам, специально сделано для замораживание. Их можно хранить до года замороженный. Замораживание, затем размещение в контейнеры, не дает им замерзнуть в одну большую массу, так что вы можете Удалить только то, что вы хотите и есть отдельные ягоды. Малина, свежая или замороженный есть много применений, таких как домашние пироги, джемы, желе, соки и даже вино.

Ты Следует также знать, что существует два основных класса малины, те что медведь один раз, а те, которые несут дважды (опять же осенью, часто называют «вечнозеленые», хотя на самом деле таковыми не являются). Примеры красных, некогда рожавших: Латам, Ньюбург, Тейлор и Викинг. Падение или дважды несущий красный малина включает Durham, Fall Red и Heritage. Янтарь — это желтый или золотой некогда рослый Разнообразие, Fall Gold явно падет.

В Причина, по которой вам нужно знать различия в подшипниках, в дополнение к планирование ваш урожай, относится к обрезке — один из ключей к хорошей ягоде производство. Все ягоды можно обрезать то же первые 2 года.Растения должны находиться на расстоянии около 2 футов друг от друга, что можно сделать при посадке или растения перемещен, если первый год, или обрезан, если существующий патч.

В На второй год обрежьте растения весной примерно на 2 дюйма в высоту. Это поощряет сильные «трости» (стебли малины). Подрезать растения обратно в осенью примерно 4 фута высотой, чтобы получилось жесткое растение, которое не опрокинется ветер и снег.

В на третий год обрезайте побеги, которые взошли не в том направлении. места, сохраняя ряды шириной около двух футов. Ежевика, такая как малина, часто сильно всасывается, поэтому грядка растет, потребуется больше обрезки. Трости красной и желтой малины должно быть на расстоянии около 6 дюймов друг от друга, черный или фиолетовая малина на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.

Хранить Помните также, что, хотя малина и является многолетним древесным растением, тростник находятся Двухлетний, плодоносящий на тростниках предыдущего года. Один раз тростниковые фрукты они снова не будут, так что следует после плодоношения в конце лета обрезать на уровне земли. В противном случае патч превратится в массу мертвые трости и со временем отмирают. Заболевания зимуют и в старых тростниках. В это время также вырежьте слабые стебли (они часто не приносят плодов), и любые болезненные.

Опускающийся сорта дадут два урожая, осенью на тростниках первого года, затем снова в следующим летом на этих тростях. Но если вы подрежете все эти стебли разновидности возвращаясь на землю каждую весну, вы получите только один урожай (осень), но ягоды будет больше и обильнее.

С трости колючие, подумайте о приобретении машинки для стрижки с длинной ручкой. Если с использованием обычные садовые секаторы, подумайте о розовых перчатках, которые рукавицы для защиты рук и достаточно толстые, чтобы шипы не проникнуть.

Сорняки являются проблемой, поскольку они конкурируют с растениями за питательные вещества. С участием неглубокие корни, ежевики трудно рыхлить и не беспокоить корни. Лучше всего хорошо подготовьте почву, удалив сорняки перед посадкой.потом обильно мульчируйте корой или соломой что не упадет. Новые ягодные трости легко протолкнуть несколько сантиметров такой мульчи. Между рядами можно либо косите полосу травы, или, если выращивается, используйте ткань для травы или толстые слои из газеты, покрытые мульчирующим материалом.

к счастью есть всего несколько болезней, на которые стоит обратить внимание, но, к сожалению, есть немного контролирует большинство, кроме удаления инфицированных тростников и сжигания или уничтожения их.Правильный интервал между тростью обрезка, борьба с сорняками, избегание слишком большого количества азота, не посадка вблизи дикий ежевики или помидоры и перец (или там, где они были в прошлом году), все помочь избежать болезни.

Смотреть для скручивания новых листьев (вирус скручивания листьев), мраморно-зеленый и желтый листья (вирус мозаики), серые пятна на коре (антракноз, который можно опрыскивать для), внезапное увядание тростей в середине лета (вертициллезное увядание) и мясистое рост на корни (корончатый галл).Вы можете найти простой в использовании инструмент для диагностики фотографий для ягоды болезни онлайн (www.hort.cornell.edu/diagnostic/).

Там мало насекомых малины, тростник самый общий. Вы увидите, как увядут вершины новых тростей, вызванные личинками, которые в конечном итоге съедают тростник и убивают его. Они есть легко контролировать, отрезая кончики прочь и уничтожив их, как только они увянут. Найдите два полных круга возле кончиков трости, у входа в личинки и обрезаются ниже них.


Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

Время приручить малиновые джунгли

Салли Г. Миллер (саллиг) 31 августа 2014 г.

Обрезка малины — занятие скучное, и инструкции в книгах кажутся такими запутанными.Но отсутствие обрезки приводит к образованию запутанных, непродуктивных, подверженных болезням малиновых джунглей. Когда худшая зимняя погода утихнет, вы можете приручить свои малиновые джунгли и превратить их обратно в респектабельный участок. Я изучил инструкцию и постараюсь объяснить обрезку малины просто и понятно.

Придет весна, но еще не скоро для огорченных садовников.В конце зимы используйте мягкий день для ухода за малиной. Вот как обрезать красную, золотую, пурпурную или черную малину и очистить малиновые джунгли, готовясь к восхитительному урожаю этого года.

Расходные материалы, которые вам понадобятся
  • Ручной секатор
  • Перчатки, устойчивые к налету малины
  • Грабли для листьев
  • Ручной инструмент для выращивания или прополки у вас есть один.Это упрощает доступ к рабочей зоне. Если у вас нет малиновой решетки, вы можете получить рекомендации из статьи «Хорошо, у вас есть малина, ежевика или другая ежевика … Как вы управляете ими? С помощью решетки из ежевики!» Дариуса Ван д’Риса. .

    Понимание малины помогает понять смысл ее обрезки.

    Для начала вам следует немного узнать о биологии ягод. Малиновый тростник, созданный матерью-природой, похож на двулетнее растение. Из земли вырастает новая трость за год.На второе лето он цветет сверху вниз и дает плоды. Так растет летняя, старомодная красная малина и так растет малина пурпурная и черная. После того, как плод будет собран на второй год, вы увидите высокие стебли со старыми засохшими гроздьями бесплодных сердцевин, как на картинке выше. Эти трости обычно быстро умирают.

    Новые сорта красной и золотой малины, выведенные компанией «Отец Сельское хозяйство», теперь обманывают этот двухлетний цикл. Эта вечнозеленая или опадающая малина будет давать ежегодно новые стебли, которые осенью того же года начинают цвести и плодоносить.Сначала они зацветают на кончике тростника. Затем сверху вниз они зацветают на боковых побегах, берущих начало у каждого листа на главном стебле. Эти трости переживают зиму, и на них можно увидеть скелеты старых фруктов. Следующей весной плодоносящие боковые побеги продолжают появляться с того места, где они остановились, когда наступила зима. Эти тростники будут обработаны через несколько недель и больше не будут давать ягод. Многолетняя малина также может давать только один основной урожай в год.

    Черная малина растет более густо, а пурпурная малина — это черно-красные гибриды, которые также растут кустами.

    Чернослив

    У разных сортов малины разные потребности в обрезке. В культуре малины различают три основные категории малины:

    • Красная стандартная, летняя (флорикан)
    • Красная и золотая, вечноплодная (осенняя, примокан)
    • Пурпурная малина и черная малина

    Найти введите свой собственный в таблице ниже и следуйте инструкциям.Если вы не знаете, какую малину выращиваете, переходите к последнему разделу таблицы.

    Красная летняя малина (также называемая плодоношением флорикана)
    Некоторые сорта: Boyne, Canby, Citadel, Encore, Killarney, Latham, Liberty, Nova, Prelude, Titillean, Taylor
    Вы найдете высокие прямые, которые еще не распустились, и другие тростники с группами боковых ветвей, на которых были собраны плоды. Срежьте до земли все плоды, на которых есть плоды, и удалите все хрупкие мертвые деревья.У вас остались однолетние стебли, которые прямые и не имеют следов старых цветков и плодовых гроздей. Во второе лето эти трости будут плодоносить сверху вниз. Однако, если слишком много тростей близко друг к другу, вы не получите плод лучшего качества. Теперь вы при необходимости отрезаете самые тонкие из них, чтобы никакие две трости не находились ближе друг к другу, чем примерно на шесть дюймов. Также удалите все маленькие, тонко изогнутые ростки. Это коротышки, которые не будут продуктивными.

    Для обслуживания : Обрезайте плодоносящие тростники, как только вы закончите собирать с них ягоды.

    Красная вечнозеленая малина (также называемая осенней или примокановой, и включает золото, которое является разновидностью красного)
    Некоторые сорта : Янтарь, Осеннее блаженство, Осенний Бриттен, Кэролайн, Fall Gold, Fall Red, Goldie, Heritage, Jaclyn, Redwing, Ruby
    Метод двух культур: У вас есть масса тростников с признаками плодоношения. Некоторые из них будут плодоносить в этом году на верхушке тростника.Их можно оставить для продолжения плодоношения этим летом для раннего урожая, но срежьте конец тростника, на котором уже выросли плоды. На других тростниках видны старые фруктовые брызги. Они закончили подшипник и должны быть удалены, разрезая землю. Удалите мертвую древесину. Теперь прорежьте оставшиеся трости, вынув самые маленькие и оставив между ними не менее шести дюймов. Также удалите все слабые тощие ростки или мертвую древесину.

    Для поддержания : Как только старые тростники дадут плоды в начале этого лета, их можно обрезать, оставив место для новых.

    Метод одного урожая: Обрежьте все стебли. Можно даже скосить участок. Зачем это делать? Основной урожай малины — осенью. Это когда вы получите фрукты самого высокого качества. Ранние посевы обычно меньше по размеру, а плоды растут ниже, между листвой новых стеблей. Многие производители предпочитают отказаться от раннего урожая и просто наслаждаться основным урожаем. Этот метод значительно ускоряет и упрощает обрезку.

    Малина пурпурная и малина черная
    Некоторые сорта: Brandywine, Bristol, Jewel, Mac Black, Royalty
    Эта малина похожа на куст с множеством тростников, исходящих из одной точки.У вас есть высокие прямые, которые не распустились, и другие трости с боковыми ветвями, на которых были собраны плоды. Срежьте на уровне земли все трости, на которых были плоды, и все мертвые, сухие трости. У вас остались прямые и прочные трости, на которых нет следов старых цветов и плодовых гроздей. Сократите их примерно до двух с половиной футов. В этом году у них вырастут плодоносящие боковые ветви. Теперь, если у вас все еще остался массивный куст, удалите больше тростей, пока у вас не останется около шести самых сильных и красивых тростей.

    Для ухода: Удалите побеги, когда они заканчивают плодоношение на боковых ветвях.

    «Понятия не имею, какие они» малина

    Вы унаследовали малиновые джунгли и не представляете, какие они? Обрежьте все стебли, на которых есть следы старых плодов. Утончите (срежьте лишние у земли) остальные стебли так, чтобы между ними оставалось шесть дюймов. Понаблюдайте за малиной во время следующего вегетационного периода, и, возможно, вы сможете определить, какой у вас сорт.

    Очистить

    Если вы сориентировались в этой таблице обрезки, то самая сложная часть работы завершена. С помощью грабли сгребите тростник и листья с ягодной грядки. Уберите все обрезанные трости и мусор, чтобы выбросить их путем сжигания или упаковки.

    Край грядки

    Сохраняйте ширину рядка малины не более 24 дюймов для хорошей циркуляции воздуха и облегчения сбора урожая. Выкопайте ростки, выступающие за пределы грядки.

    Сорняк

    Теперь, когда заросли джунглей исчезли, вы можете пропалывать ягоды вручную или осторожно выращивать. Помните, что у этих растений красной малины неглубокие корни, которые дают замену тростникам.

    Мульча

    Малина как органическая почва. Нанесите большой слой (до восьми дюймов) органической мульчи, такой как солома, компост или выдержанный навоз. Эта мульча предотвратит прорастание новых семян сорняков и обогатит и охладит почву в течение вегетационного периода.Не используйте блокаторы сорняков на красной малине; им нужно сделать новые трости из подземных корней по всей грядке.

    Сделайте шаг назад и потянитесь

    А теперь сделайте шаг назад, сделайте заслуженный растяжку и полюбуйтесь своей воздушной, аккуратной, плодородной мульчированной грядкой из малины. Уберите садовый инвентарь; ваша следующая задача на этой кровати будет требовать только миску с хлопьями.

    `*` * `*` * `*` * `*

    Фото крупным планом малины Ли Энн Старк (три садовника)
    Ресурсы и кредиты
    Статьи о саду Дэйва Посмотрите, что ЛиАнн Старк должен сказать о «Малина!»
    Дариус Ван д’Рис дает совет по использованию шпалер в «Хорошо, у вас есть малина, ежевика или другая ежевика… Как вы их контролируете? С решеткой из ежевики! », и более общую информацию о ягодах в« Садоводство на заднем дворе: это ягоды !! »
    Ссылки на университет
    Университет штата Иллинойс Обрезка и обучение малины
    Университет Кентукки, Джонс, RT и JG Strang, выращивание малины и Blackberry в Кентукки
    Cornell University, Cornell Fruit Resources, Berries
    Фото предоставлено
    Спасибо Ли Энн Старк за использование изображения малины выше и Мелодии администратора сада Дэйва за совет по фотографии.Остальные фотографии сделаны автором и являются собственностью автора. Авторы ранее опубликованных статей могут быть не в состоянии ответить на ваши вопросы.)

    Как приготовить малиновое варенье

    Приготовление и консервирование малинового джема — излюбленная британская традиция.Каждое лето, когда наши многочисленные урожаи малины начинают приносить плоды, люди по всей Великобритании собирают, готовят и сохраняют малину, чтобы наслаждаться ею в течение всего года. Нет ничего лучше холодным зимним утром, чем свежий хлеб, намазанный маслом, и ложка малинового джема — настоящий вкус лета!

    Когда вы научитесь выращивать малину в садках для фруктов, у вас будет хороший урожай, что позволит вам делать малиновое варенье ежегодной традицией.

    История малины

    Малина произрастает в Восточной Азии, и люди распространили ее по всей Европе и за ее пределами за последние три тысячелетия.Фактически, есть свидетельства того, что наши палеолитические предки любили полакомиться этими восхитительными ягодами! [1]

    Существуют две конкурирующие теории о происхождении названия малина — некоторые говорят, что оно происходит от англосаксонского raspise , «сладкое розовое вино» (середина 15 века) или raspoie , старогерманского слова. что означает «чаща». Однако другие этимологи считают, что оно происходит от древнеанглийского rasp , что означает шероховатая поверхность. Тогда малина буквально переводится как «грубая ягода».”[2]

    История фруктовых джемов

    До эры холодильников людям приходилось хранить фрукты и овощи, чтобы они могли наслаждаться ими в холодные зимние и ранние весенние месяцы. Огурцы стали солеными огурцами, помидоры — пассатой, а фрукты были смешаны с сахаром для создания джемов и желе. [3]

    Историки кулинарии считают, что варенье происходит от древних греков, которые сохраняли айву с медом. После того, как трансатлантическая работорговля привела к появлению большого количества дешевого сахара в 17, и годах, тростниковый сахар стал более доступным.Его часто использовали для консервирования фруктов.

    Джемы, желе, мармелад и консервы производятся путем смешивания фруктов с сахаром. Что их отличает?

    • Джемы — из измельченных кусочков фруктов
    • Желе — измельченные плоды процеживают и полученный сок смешивают с желатином
    • Мармелад — процеженный фруктовый сок смешивают с сахаром, и после того, как он почти застыл, кусочки фруктов добавляются обратно в
    • Консервы — Фрукты, орехи и сухофрукты добавляются в процеженное фруктовое варенье

    Время приготовления малинового джема

    Наш восхитительно простой рецепт малинового джема занимает всего 15 минут или около того.

    Время приготовления
    Для приготовления по этому рецепту требуется всего 12 минут и не менее 2–3 часов для полного охлаждения.

    Порций
    По этому рецепту малинового джема получается примерно 1,5 кг джема.

    Состав

    В нашем рецепте малинового джема, адаптированном из BBC Good Food [4], всего 3 ингредиента:

    • 1 кг малины
    • 1 кг сахарного джема в мешках (убедитесь, что вы выбрали рецепт с добавлением пектина)
    • сок 1 лимона

    Метод

    • После стерилизации банок для варенья (см. Метод, описанный ниже), поместите тарелку в морозильную камеру.
    • Положите половину малины в противень с лимонным соком.
    • Разомните ягоды на слабом огне с помощью картофелеварки и оставьте вариться 5 минут.
    • Выложите приготовленные ягоды через сито над миской. После слива сока деревянной ложкой протолкните мякоть через сито, чтобы удалить семена.
    • Поместите сок и мякоть обратно в форму для консервирования на слабом огне и добавьте сахар.
    • Добавьте оставшуюся свежую малину и доведите до кипения.
    • Варить на сильном огне 5 мин.
    • Проверьте варенье, уронив каплю на охлажденную тарелку. Когда вы нажимаете на нее пальцем, она должна быть похожа на варенье. Если нет, продолжайте кипятить и проводите тест с 2-минутными интервалами.

    Поверхность варенья может выглядеть мутным, но если вы хорошо перемешаете, это исчезнет, ​​когда оно остынет.

    Перелейте варенье в банку и плотно закройте рукой. Варенье хранится в течение года, но после открытия его следует поставить в холодильник. Обратите внимание, что яркий цвет со временем потемнеет — это нормально.


    Как стерилизовать банки для варенья

    Если вы хотите хранить варенье дольше нескольких недель и иметь возможность хранить его вне холодильника, вам необходимо простерилизовать банки. [5]

    Стерилизация звучит как сложный шаг, но это удивительно просто. Вам просто нужно нагреть банки до точки, при которой никакие микробы не смогут выжить. Если вы не стерилизуете банки для варенья, вы можете в конечном итоге испортить всю свою тяжелую работу, поскольку со временем накапливаются бактерии.

    Убедитесь, что вы удалили все резиновые уплотнения перед тем, как ставить крышки в духовку.

    1. Разогрейте духовку до 160 ° C / газовой отметки 3.
    2. Тщательно вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде. Промойте их горячей водой, но не сушите.
    3. Разложите банки на противне и поставьте в предварительно разогретую духовку на 10 минут.
    4. Замочите крышки в кипящей воде, пока банки находятся в духовке.

    * Примечание — при наполнении банок убедитесь, что температура варенья и банок одинакова; иначе стекло треснет.Вы можете дать обоим остыть или наполнить горячие банки горячим джемом.


    Дополнительные примечания к рецептам

    Теперь, когда вы приготовили это простое малиновое варенье, вы можете начать экспериментировать с различными смесями, ароматами и специями.

    • Смесь всех ваших любимых летних ягод
    • Приготовьте малиново-клюквенное варенье с зимними специями для рождественского обеда
    • Смесь малины, манго и ананаса для получения тропических ноток
    • Добавьте свои любимые травы, такие как мята, базилик или тимьян, для получения изысканного фруктового джема, который хорошо сочетается с пикантными мясными блюдами
    • Для дерзкого алкогольного варенья замените немного воды водкой или джином

    Приготовление малинового джема — прекрасный способ сохранить летний урожай, а также прекрасный подарок для друзей и семьи.Наслаждаться!


    Список литературы

    Буэнфилд, С. (2018). Домашнее малиновое варенье . [онлайн] BBC Good Food. Доступно по адресу: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/homemade-raspberry-jam [доступ 25 июня 2020 г.].

    Великие британские повара (2015). Как стерилизовать банки для варенья и варенья — Великие британские повара . [онлайн] www.greatbritishchefs.com. Доступно по адресу: https://www.greatbritishchefs.com/how-to-cook/how-to-sterilise-jars [доступ 25 июня.2020].

    Подробная информация (2010). История малины . [онлайн] www.indepthinfo.com. Доступно по адресу: http://www.indepthinfo.com/raspberries/history.htm [доступ 25 июня 2020 г.].

    Lopez-Alt, J.K. (2018). J: Джемы, желе (а также варенье и консервы) . [онлайн] www.seriouseats.com. Доступно по адресу: https://www.seriouseats.com/2007/04/j.html#:~:text=The%20history%20of%20jam%20dates [доступ 25 июня 2020 г.].

    авторов Википедии (2019). Малина .[онлайн] Википедия. Доступно по адресу: https://en.wikipedia.org/wiki/Raspberry [доступ 25 июня 2020 г.].

    [1] http://www.indepthinfo.com/raspberries/history.htm

    [2] https://en.wikipedia.org/wiki/Raspberry

    [3] https://www.seriouseats.com/2007/04/j.html#:~:text=The%20history%20of%20jam%20dates

    [4] https://www.bbcgoodfood.com/recipes/homemade-raspberry-jam

    [5] https://www.greatbritishchefs.com/how-to-cook/how-to-sterilise-jars

    Три простых шага для защиты ягод в горшках от зимы

    После сбора свежесобранной черники в течение всего лета пора укладывать растения на зиму.К счастью, многие ягодные кусты морозостойки, и им требуется определенное количество холодных часов, чтобы весной завязать плоды.

    Карликовая черника, например, из коллекции Bushel and Berry ™, может выжить в холодные месяцы на открытом воздухе в ландшафте, или вы можете захотеть посадить ее в закрытом помещении. Сорта, посаженные в горшках для патио, обычно нуждаются в большей защите, поскольку их корни находятся над землей и менее защищены. Посаженные в землю ягоды требуют меньшего ухода; просто добавьте двух-трехдюймовое одеяло из мульчи, чтобы согреть их.

    Ухаживать за черникой, малиной и ежевикой в ​​контейнерах зимой очень просто. Примите меры, чтобы корни не замерзли, а холодный ветер не пересыхал ветвям растения.

    Три шага, чтобы перезимовать ягоды в контейнерах и подготовить их к весне

    1. Дайте им выпить

    Многим ягодным кустам не нужно много воды в спящем состоянии, но проверяйте тару не реже одного раза в месяц.Если почва высохла на глубину более дюйма, слегка поливайте, но не замачивайте почву. Если засыпать снегом, растения получат много влаги.

    2. Убирайтесь с секатора

    После того, как ягоды собраны и растения теряют листья, самое время провести обрезку. Пока кусты находятся в состоянии покоя, растения можно обрезать и придавать им форму, даже в конце зимы. Удалите все мертвые или поврежденные стебли в дополнение примерно к одной трети боковых стеблей. Хотя это может показаться нелогичным, обрезка на самом деле способствует росту плодов весной.

    3. Сохраняйте ягодные растения в тепле

    Большинство ягод, выращиваемых в контейнерах в зонах USDA 5 и ниже, необходимо перемещать в защищенное место, когда ночные температуры опускаются ниже нуля, особенно во время сильных холодов. Подойдет неотапливаемый сарай, гараж, подвал или теплица.

    Если растения оставляют на зиму на улице, поставьте горшки вплотную друг к другу у экранированной части здания, чтобы обеспечить укрытие. Сложите от четырех до восьми дюймов соломенной мульчи в горшках и вокруг них, но будьте внимательны, не кладите мульчу на стебли растений.Емкости также можно обернуть в несколько слоев мешковины или изоляционного материала. Независимо от зоны, помните о любых экстремальных холодах и при необходимости обеспечьте дополнительную изоляцию или укрытие.

    Вы будете благодарны, что уделили ягодным растениям немного больше внимания этой зимой, как только весной увидите, как формируются новые листья и бутоны.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *