Выращивание клубники зимой в домашних условиях (в теплице, на подоконнике, в квартире, в гараже)
Клубника, как одна из самых вкусных и популярных ягод, доступна в основном только в летнее время. Однако некоторые предприимчивые садоводы нашли несколько способов культивирования этой ягоды круглый год. Какие существуют методы выращивания клубники в условиях квартиры и в чём их особенности — об этом далее в статье.
ПоказатьСкрытьОсновные правила выращивания клубники зимой в домашних условиях
Выращивание клубники в домашних условиях — дело достаточно серьёзное, ответственное и хлопотное, требующее времени, некоторых знаний и грамотного проведения базовых агротехнических приёмов. Для разведения ягоды нужно подобрать соответствующий сорт, неприхотливый в уходе, и организовать определённые условия для его произрастания.
Способы высаживания
Высаживать клубнику в условиях дома можно несколькими методами:
- культивирование в обычных горшках — горшочный;
- посредством полиэтиленовых пакетов или мешков— пакетированный
- с использованием ящиков или коробок — коробочный.
Выбор подходящего метода будет зависеть от главной цели выращивания ягоды. Для масштабного культивирования клубники на продажу, безусловно, лучше всего подойдут теплицы или парники из поликарбоната. Однако подобные конструкции занимают достаточно большие площади, требуя много свободного пространства.
Знаете ли вы? Клубника является одной из немногих культур, у которой семена расположены не внутри плода, а снаружи. При этом на одной ягоде среднего размера насчитывается около двух сотен зёрнышек.
Оптимальным методом для квартирного разведения ягоды в больших объёмах считается коробочный способ. Если цель выращивания ягоды — потребление в собственных нуждах, то лучше всего применять горшочный метод. Добиться обильных урожаев в этом случае не удастся, зато уход за растением сводится к минимуму.
Воздух и температура
Описываемая культура относится к категории теплолюбивых, поэтому нуждается в комфортном микроклимате с температурными показателями в пределах +18…+20°С. Очень важно поддерживать в помещении стабильные температуры: повышение или понижение столбика термометра будет оказывать негативное воздействие на развитие и плодоношение растения. Клубника предпочитает свежий, хорошо циркулирующий воздух и негативно реагирует на застойные явления. Чтобы обеспечить культуре доступ к свежему воздуху, можно регулярно проводить проветривание помещения.
Какой грунт выбрать
Для успешного выращивания растения в условиях квартиры не менее важно подобрать хорошую почву. Идеальным вариантом является смесь из равных частей перлита и торфа, которую можно приобрести в специализированных магазинах.
Важно! Разрешается заменить почвосмесь обычным питательным грунтом с добавлением удобрений, однако по качеству и эффективности последний будет существенно уступать.
Световой режим
Интенсивность освещения в помещении будет напрямую влиять на продолжительность цветения и плодоношения культуры. Именно поэтому, выбрав для выращивания даже не слишком прихотливый сорт клубники, ему следует обеспечить качественное освещение на протяжении 13–16 часов. При организации 8-часового светового дня растение вступит в фазу цветения спустя 2 недели после посадки рассадного материала, а завязи сформируются спустя 1,5 месяца. Если же клубнике обеспечить 16-часовое освещение, то она сможет порадовать цветением уже через 10 дней, а образованием завязей — через 30–35 дней.
Готовая рассада
Наиболее практичным вариантом является приобретение готовой рассады, которая адаптирована под домашнее культивирование. Безусловно, обойдётся она недёшево, зато не придётся тратить много времени на выращивание рассадного материала. Самостоятельное разведение рассады считается достаточно хлопотным и утомительным мероприятием, требующим соблюдения многих агротехнических правил. Плюсом является существенная экономия денежных средств.
Внесение удобрений
Важно! Не стоит часто подкармливать культуру азотсодержащими препаратами, так как они активизируют рост зелёной массы и тормозят развитие ягод.
Высокая потребность культуры в подкормках возникает в фазе цветения и в конце плодоношения. В то же время специалисты советуют использовать органику, в частности, птичий помёт, коровяк либо комплексы минеральных удобрений. Для увеличения количества завязей рекомендуется применять средства на основе железа.
Особенности посадки клубники
Знаете ли вы? В некоторых странах мира зелёные ягоды клубники маринуют и закатывают в банки. В зимнее время плоды потребляют в пищу в качестве своеобразного аналога маринованных огурцов.
Высаживание цветочным способом
Наиболее простым считается высаживание клубники в цветочные горшки. При этом можно использовать ёмкости любой формы и из любого материала, единственное требование — размер тары: минимум 100×150 см.
Ягода клубника (она же земляника садовая): мой опыт выращивания
29 июля 2020 в 17:32599
Войдите на сайт, и вы сможете вступить в группу.Эта ягода самая популярная среди дачников. В одних регионах её называют земляника, в других – клубника, а в некоторых – виктория.
Садовая земляника или клубника самая любимая моя ягода. Когда я была маленькая, летом во время плодоношения клубники каждое утро собирала себе мисочку ароматных ягод, мыла их и завтракала. Теперь мой внук, как только приезжает на дачу первым делом собирает ягодки и лакомится.
Когда мы купили первую свою дачу, на ней большая часть территории была занята садовой земляникой. Прежние владельцы выращивали ягоду для продажи.
В первый год за сезон мы собрали 23 ведра ягод. Мы вволю наелись, наварили варенья, компотов, заморозили ягодки на зиму, раздавали урожай родным и знакомым.
Позже мы уменьшили плантацию, столько ягод нам не требовалось. Дача у нас была в 40 км от города, в тайге. Клубника там росла хорошо, не вымерзала, всегда были с урожаем. Периодически пересаживали на новое место, особого ухода за ягодой не было, никакими подкормками не удобряли, да и вредителей не замечали, ну траву вырывали, если было слишком сухо – поливали.
Мы приезжали на дачу один раз в неделю на один день, а вечером уезжали домой.
Теперь у нас дача в черте города, там мы бываем каждый день, приезжаем после работы и все выходные проводим на даче. На участке тоже растёт земляника, но здесь она требует к себе повышенного внимания, чтобы получить урожай я с ранней весны занимаюсь земляникой. Она вымерзает зимой, на неё нападают долгоносики, клещи, любят полакомиться ягодой двухвостки, слизни и прожорливые дрозды.
Весной, когда ещё лежит снег, прикрываю посадки укрывным материалом, чтобы растения не вымерзли от ночных морозов. Когда кустики немного подрастут, рыхлю землю, подкармливаю азотом – мочевиной, подсыпаю под кустики перегной, золу, делаю подкормки био-удобрением для клубники, регулярно поливаю, удаляю траву, мульчирую. Опрыскиваю от вредителей, если этого не сделать вовремя, то долгоносик испортит большую часть урожая.
На участке у нас четыре небольшие грядочки – одна очень старая, на ней сорт Купчиха и Ирма ремонтантная. В этом году планировала удалить кустики после сбора урожая, клубника обильно цвела. Но весь июнь шли сильные дожди, и у части растений просто- напросто сгнила корневая система. Почти все растения пропали. Мы удалили все растения и корешки с этой грядки, перекопали землю, пролили раствором фитоспорина и посеяли сидераты – белую горчицу.
Ещё ягода растёт вдоль дорожки, там насадила разные сорта – Ламбада, Марышка, Гирлянда ремонтантная и земляничка из леса – ароматная, вкусная. Но эти сорта мне не понравились, одни листья, ягода мелковатая, её мало, в основном она идёт на варенье. Тоже планирую удалить эту землянику.
Самая лучшая грядка расположена вдоль теплицы, там растёт самая хорошая клубника, крупные ягоды, крепкие маточные кусты с которых я беру новые растения. Там всегда начинают спеть первые ягоды, растут сорта Конрад победитель, Зенга Зенгана, Фестивальная Ромашка, Ирма, земклуника Купчиха. Этой грядке два года.
Четвёртую грядку мы соорудили прошлым летом, накрыли почву чёрным укрывным материалом, я высадила самые лучшие кустики, но мой эксперимент не удался, под укрытием почти все кусты пропали, вымерзли или вымокли. Пришлось весной пересаживать на место пропавших кустиков молодые растения, которые собирала со всех грядок. Некоторые кустики были очень урожайные, а некоторые без ягод, придётся их удалять и на их место пересаживать новые растения. Чёрный спандбол убрала.
Ягоды начали поспевать в июне, первые – были самые крупные, но от излишней влажности много ягод подгнили.
Подготовка клубники к зиме в условиях Крайнего Севера. Рекомендации, фото
Хочу рассказать о том, как я ежегодно осенью подготавливаю клубнику к зиме. Это мой наработанный за долгие годы способ. Возможно, кому-то он покажется сложным, но в условиях Крайнего Севера, где я проживаю, этот способ очень надежный.
Клубника подготовлена к зимовке
Поясню, почему я выбрала именно этот способ. На грядке с клубникой легко растут сорняки, беспорядочно укореняются усы, ягоды, особенно после дождя, грязные, ближе к осени корни клубники выпирает из земли и клубника потом плохо зимует.
Раньше мы выращивали клубнику просто на грядке безо всяких укрытий. С учетом нашего климата, клубника начинает плодоносить в конце июля-начале августа, недели три-четыре, в зависимости от погоды. То есть у меня нет возможности, как у жителей более южных регионов, в июне-июле полностью обрезать листву, чтобы к осени на клубнике выросла молодая листва и прикрыла бы корни растений перед заморозками. Поэтому подготовкой клубники к зимовке я занимаюсь фактически осенью.
Чтобы максимально облегчить себе уход за клубникой, я делаю следующее. Сначала обрезаю листья, но не все, процентов 20 листьев стараюсь оставить. Снимаю спанбонд, удаляю сорняки и усы, которых хоть и немного, но они есть. Рыхлю почву плоскорезом и посыпаю удобрением.
В этом году использовала ОМУ универсал от Буйского химзавода
Состав удобрения
Сейчас появилось органоминеральное удобрение специально для клубники. К весне подготовлюсь и куплю именно его. Оно мне нравится тем, что минеральная часть заключена внутри органической и минералка не обжигает корни, не закисляет грунт и не уходит глубоко в почву с поливами. А также ОМУ содержит гуматы и полезные бактерии.
Потом плоскорезом заделываю удобрение в почву и мульчирую сеном, скошенным овсом или листвой.
Кустики клубники замульчированы
Вот и вся подготовка клубники к зимовке.
Возможно, мой способ и трудоемкий, но зато надежный. Мульча за лето перегнивает, почва становится более плодородной, корни всегда в земле, ягоды на спанбонде чистые. И еще — слизней нет! Все подкормки летом делаю по листу.
Школка
И еще немного о клубнике. В августе я обрезала усы, на укоренение оставила только первую от материнского куста розетку и посадила в школку. При похолодании дополнительно укрою листвой. Весной пересажу на постоянное место.
Как подготовить землянику к зиме
Земляника относится к многолетним травянистым растениям, которые образуют своеобразное цветоложе, которые мы называем ягодой. Сверху на ягоде находятся косточки, которые считаются истинными ботаническими плодами растения.В зависимости от сорта, куст может плодоносить в течение разного промежутка времени. Наиболее часто садоводами используется земляника садовая, которая плодоносит в течение одного месяца летом. Ремонтантная земляника способна плодоносить в течение всего сезона с ранней весны до конца осени.
Особенности ухода за ремонтантной земляникой
Способность цвести и образовывать ягоды в течение всего сезона обусловлена особенностью почек, из которых формируются соцветия. Они развиваются в том же году, когда образованы, что отличает ремонтантный сорт от других видов земляники.Ремонтантная земляника более чувствительна к качеству и влажности почвы, но ее выращивание целесообразно для получения ягод в течение всего сезона. Уход за кустами земляники состоит из нескольких этапов.
- Мульчирование. Проведение процедуры особо важно при уходе за ремонтантной земляникой, это позволит сохранить дополнительную влагу в почве и предотвратит засыхание кустов. В качестве мульчи могут использоваться древесные опилки или солома. Мульча раскладывается вокруг кустиков земляники и по междурядьям слоем в 5-7 см.
- Полив. Земляника очень чувствительна к недостатку влаги, поэтому рекомендуется регулярно поливать междурядья для предотвращения засыхания кустов.
- Рыхление. Рыхлить нужно междурядья, это необходимо для свободной циркуляции воздуха у корней. Параллельно с рыхлением желательно окучить кусты, это связано с тем, что в процессе роста корешки могут выходить на поверхность почвы и пересыхать.
- Удаление сорных растений. Сорняки вытягивают из почвы питательные вещества и влагу, забивают корни земляники, вследствие чего растение не в состоянии нормально расти и плодоносить.
- Удобрение. Для этого используются минеральные и органические удобрения. Первая подкормка почвы проводится во время подготовки и перекапывания грунта перед посадкой. Основное удобрение проводится при подготовке грядки к зиме осенью. Весеннее удобрение проводят только в том случае, если осенью провести подкормку не удалось.
- Удаление усов. Это не относится к сортам, которые не образуют усов и размножаются семенами или делением куста.
- Обрезание.
- Подготовка к зиме.
Обрезание кустов земляники
Многие садоводы спорят по поводу целесообразности проведения данной процедуры. Одни утверждают, что срезать листья нельзя из-за того, что куст теряет питательные вещества, получаемые в процессе фотосинтеза. Но в пользу обрезки кустов земляники есть ряд доводов.Преимущество обрезания
- Обновление куста. При помощи обрезания удаляются старые и испорченные листья, это дает возможность развиваться новым побегам, что затруднено при наличии старых листьев. После обрезки кустов листья быстро восстанавливаются, поэтому опасности для растения нет.
- Борьба с вредителями и грибковыми заболеваниями. Ржавчина и другие грибки размножаются на поверхности листьев и распространяются на близлежащие, что приводит к поражению здоровых листьев и соседних растений. При удалении срезанных частей кустов с грядки, они не будут источником заражения здоровых частей растения.
- Лучше переносится зимовка. Обновленные листья позволяют кусту лучше справиться с зимовкой.
- Возможность использования одного куста более длительное время. Обычно кусты используются для сбора урожая 3-4 года, в случае регулярной обрезки кустов, срок их эксплуатации можно увеличить до 5-6 лет.
- Ягоды крупнее. Это обусловлено тем, что куст регулярно обновляется.
- Садовая земляника обрезается в августе, нельзя обрезать листья поздней осенью. Это связано с тем, что растению необходимо успеть пустить свежие листья до первых заморозков, чтобы перезимовать.
- Ремонтантные сорта цветут в течение всего сезона почти до первых заморозков, поэтому обрезать ее нужно в июле, это позволит получить с растения еще несколько урожаев перед наступлением зимы после обрезания. Делать обрезку после сбора последнего урожая ремонтантным сортам земляники нельзя, кусты не переживут зиму.
- Обрезка проводится острым ножом или секатором, отрывание листьев и усиков вручную может повредить целостность куста.
- Запрещается обрезать куст под самый корень.
- Листья после обрезки следует убрать с грядки. Некоторые садоводы используют ее в качестве мульчи, но это может быть опасно тем, что со срезанных кустов на новые листья будут переходить грибки и повторно поражать растение. Лучше всего сжечь листья, которые остались после обрезания, а не использовать их для наполнения компостной ямы. В полученном компосте могут остаться возбудители заболеваний, которые снова распространятся по участку.
Подготовка к зиме
Земляника на зиму должна подготавливаться осенью. Весь процесс подготовки к зиме состоит из нескольких этапов, выполнение которых позволит растению нормально пережить зиму.Последние подготовительные мероприятия перед зимним периодом проводятся в октябре, в это время вносятся удобрения, при необходимости грядки с земляникой могут дополнительно утепляться. С ремонтантной землянике в октябре собирается последний урожай и она тоже подготавливается к наступлению зимы.
- Уменьшение полива. Прекращение полива будет сигнализировать растение о прекращении вегетации. Последний полив должен проводиться не позже середины октября после внесения удобрения. Садовую землянику можно прекратить поливать в начале сентября.
- Обрезка кустов.
- Утепление. Обычно кусты земляники нормально переживают зиму без применения накрытия, но при сильных морозах с низким уровнем осадков землянику стоит утеплить. При наличии небольшого слоя снега, его можно подгрести на куст, тем самым создается естественная шуба. При полном отсутствии снега требуется дополнительно использовать утеплители. Для этого на грядку насыпают ровным слоем сухую листву или навозно-соломенную смесь. Использование таких материалов для утепления удобно тем, что весной нет необходимости их снимать, а сам материал служит прекрасной подкормкой.
- Защита цветков от заморозков. Ремонтантная земляника может долго цвести, это может привести к тому, что во время ночных заморозков цветы будут повреждены, это скажется и на состоянии куста. Для предотвращения этого процесса рекомендуется оборвать цветки после заморозков или применять методы по сохранению тепла вокруг куста. Для этого может применяться пленка, которой растения накрываются на ночь, а утром снимаются. Еще можно ставить в промежутках между рядами ведра с водой, это тоже предотвратит порчу цветков.
Подготовка земляничной грядки к зиме должна проводиться правильно, тогда урожай ягод в следующем сезоне порадует садовода качеством и количеством собранного урожая.
Как вырастить зимой клубнику в горшках в домашних условиях
Клубника является одним из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Многие садовники довольно часто выращивают её у себя на участке или в теплице. Но есть и такие умельцы, которые приспособились выращивать клубнику в горшке у себя дома на окне в зимний период года. О том, как это сделать, и пойдёт сегодня речь.
Особенности выращивания клубники зимой
Сегодня каждый желающий может выращивать любые овощи и фрукты целый год. Для этого достаточно иметь специальную теплицу. Но этот вариант является дорогостоящим. Поэтому в последнее время огромной популярности набирает выращивания огородных и садовых растений в домашних условиях на подоконнике или балконе. Не исключениям стала и клубника. Ведь многие согласятся, что это весьма оригинально и вкусно.
Выращивание клубники в горшочке популярное занятие.
Для этого понадобятся качественные саженцы, горшок, грунт и огромное терпения, потому что клубника является довольно капризным растением.
Важный момент! Выкопанные саженцы клубники хранятся в холодном помещении до 9-ти месяцев.
Как разбудить саженец
В короткие световые дни в зимний период понадобится люминесцентная лампа.
Чтобы разбудить саженец его необходимо занести в тёплое помещение. Таким образом, при желании можно наладить конвейерное выращивание клубники, круглогодично.
Важно помнить, что это растение светолюбивое, а в зимний период, как известно световые дни короткие. Поэтому следует обеспечить дополнительное освещение, поможет в этом люминесцентная лампа.
Опыление
Процесс опыления можно осуществить с помощью кисточки.
Ещё одним нюансом будет опыление. Так как во время выращивания клубники в теплице можно разместить там улей с пчёлами или запустить шмелей, то в квартире это сделать невозможно.
Но расстраиваться не стоит для того чтобы провести процесс опыления необходимо ежедневно с помощью кисточки затрагивать цветочки клубники.
Подходящие сорта клубники
Чтобы приобрести действительно подходящий сорт клубники не стоит вестись на красивые картинки в цветочных магазинах. По мнению многих опытных садоводов, следует выбирать проверенные ремонтантные сорта клубники. Они менее капризны в уходе и способны плодоносить целый год.
Сорт клубники Королева Елизавета II подойдёт для выращивания на подоконнике.
Ремонтантные сорта клубники живут недолго всего лишь 2–3 года.
Следуя отзывам людей, которые уже не первый год выращивают клубнику на подоконнике идеально подойдут следующие сорта:
- Осенняя забава
- Гирлянда
- Крымская ремонтантная
- Неисчерпаемая и др.
- Королева Елизавета
- Королева Елизавета II
- Роман F1
- Тристар
- Брайтон.
Сажать клубнику лучше всего не с семян, а рассадой. Так как во время посадки с помощью семян придётся хорошенько постараться, чтобы растения выросло. А вот во время посадки рассады хлопот будет гораздо меньше.
Подготовка почвы
Как только будет выбран сорт, можно приниматься за подготовку почвы.
В магазине можно приобрести уже готовый грунт.
Многие люди чтобы не заморачиваться покупают уже готовый грунт в содовых центрах. Но есть и такие огородники, которые готовят её самостоятельно. К тому же такая почва считается наилучшей.
- Для приготовления субстрата понадобится песок, перегной и земля из хвойника в равных частях. Все эти компоненты необходимо хорошенько примешать.
- Нежелательно брать землю из огорода. Так как она является недостаточно рыхлой и очень часто бывает заражённой различными болезнями, что может привести к гибели растений.
Подготовка саженцев клубники
Нельзя только что выкопанную с огорода клубнику высаживать в горшок.
Многие часто совершают ошибку, сажая клубники выкопанную с огорода осенью без всякой подготовки.
- Прежде чем посадить такую клубничку в горшок её необходимо тщательно осмотреть на наличие болезней.
- Следует выбирать только самые красивые и полноценные розетки.
- Перед посадкой отобранную рассаду помещают горшок с землёй и ставят в прохладное место (подвал или холодильник) на 12–14 дней. Это спровоцирует состояния покоя у растения, таким образом, она немного отдохнёт.
Посадка клубники в горшки
Первым делом следует позаботиться о ёмкости для куста клубники. Важно чтобы он был нужных размеров и имел специальные отверстия для стока воды, на один саженец нормой считается 3-х литровый вазон. Многие хозяйки предпочитают высаживать клубнику в длинные балконные горшки. В таком случае в один вазон можно разместить 3–4 куста.
Для выращивания клубники подойдут длинные балконные горшки.
Важно помнить! Пересаживать клубнику с одного контейнера в другой нельзя. Потому как после пересадки взрослые кусты очень часто гибнут.
Технология посадки
Если клубника посажена правильно, она даст урожай.
Этот этап является самым главным, так как от правильности действий во время посадки семян или рассады будет зависеть дальнейший рост урожай клубники.
Высадка рассады
В качестве дренажа можно применять гальку.
- На дне контейнера должен быть дренаж. Для этого используют гальку, керамзит или битый кирпич.
- Затем необходимо осмотреть корни растения, если они окажутся слишком длинными их следует укоротить. Чтобы они свободно помещались в ёмкости.
- Корни растения аккуратно засыпаются землёй и немного утрамбовываются.
- После посадки клубнику следует полить. Делать это можно при помощи стимуляторов роста.
Высадка семян
- Сначала зерна помещают в небольшие пластиковые стаканчики и накрывают плёнкой.
- Затем их необходимо поставить в самое тёплое место в квартире.
- После того как ростки немного подрастут их пересаживают в постоянное место (вазон).
Семена клубники нужно поместить в стаканчик и поставить в тёплое место.
Уход за комнатной клубникой
Клубника требует обильный полив.
Уход за клубникой в вазонах на подоконнике процесс трудоёмкий. Так как это растения требует большого внимания, особенно если она выращивается не в природной среде зимой. Чтобы клубника хорошо развивалась и плодоносила необходимо соблюдать основные правила ухода:
- Освещение. Во-первых, размещать вазоны с клубникой нужно на окнах, куда постоянно попадают солнечные лучи. Но дневного света зимой растению всё равно будет мало, ей необходима дополнительная подсветка при помощи люминесцентных ламп.
- Полив. О должен быть регулярным и обильным.
- Температурный режим должен быть в пределах 20—ти градусов.
- Подкормка. Она обязательна в период цветения и дозревания ягод. Делать это нужно один раз в две недели. В этот период рекомендуют вносить комплексные, органические или минеральные удобрения. Также можно опрыскивать клубнику с помощью железосодержащих удобрений, он благоприятно влияет на количество урожая.
- Рыхление. Его нужно делать регулярно, чтобы обеспечить попадание кислорода к корням.
Опыление в домашних условиях клубники зимой
Это обязательное мероприятие для получения урожая. Поэтому рассмотрим его подробнее.
Делается это двумя способами: механическим и ручным. Во время механического, рядом с растениями устанавливается небольшой вентилятор, когда его включают, поток воздуха разносит пыльцу по всем соцветиям. Чтобы опылить цветы вручную нужно с помощью мягкой кисточки затронуть каждый цветочек на кустике. По мнению многих опытных садоводов, второй метод хоть и трудоёмкий, но является более действенным.
Для опыления механическим способом потребуется небольшой вентилятор.
Ни выполнение одного из пунктов ухода может повлечь за собой гибель растения или потерю урожая. Следовательно, относится ко всем вышеперечисленным рекомендациям необходимо серьёзно.
Выводы
Выращивание клубники в горшке принесёт большое удовольствие!
Несмотря на хлопоты, с которыми придётся столкнуться во время выращивания клубники зимой в домашних условиях этот процесс способен принести колоссальное удовольствие садоводу. Ведь многие в зимний период начинают скучать, за возможностью покопаться в огороде. А восхищение домочадцев будет отличной наградой за проделанный труд.
Видео о выращивании клубники в домашних условиях
Как выращивать зимой клубнику в домашних условиях?
Вырастить клубнику зимой дома достаточно просто. Главным недостатком этого метода является небольшое количество урожая. Суть метода заключается в том, что клубника высаживается как комнатное растение.
Основные правила выращивания клубники зимой
Полноценное развитие и плодоношение клубники невозможно без освещения в течении 12–14 часов.
Главным условием высаживания является обеспечение тепла и достаточной освещённости. Наличие четырнадцатичасового светового дня строго обязательно.
Плодоношение приходится на июнь-первую половину июля, когда температура колеблется в пределах 22–27 градусов. Это следует учитывать, выращивая клубнику в домашних условиях.
Способы высаживания
Растить клубнику можно следующими способами:
- Пакетированным.
- Горшочным.
- Коробочным.
Если культура высаживается для продажи, нужно прибегнуть к последнему методу. Для этого понадобится несколько просторных ящиков. Их можно заменить пакетами, изготовленными из полиэтилена.
Существенным недостатком этого способа является то, что они занимают большое количество квартирного пространства. В небольшой квартире этот способ использоваться не может.
Если ягода высаживается для себя, то рекомендуется использовать цветочные горшки. Добиться высокой урожайности не получится. Главным плюсом этого метода является несложный уход.
Воздух и температура
Для циркуляции воздуха вокруг клубники достаточно периодически открывать форточку.
Эта культура нуждается в качественной циркуляции воздуха. Обеспечить ей доступ к воздуху можно, время от времени открывая окно в форточном режиме.
Температура воздуха в квартире зимой варьируется в пределах 18–20 градусов.
Эта температура хорошо подходит для выращивания клубники. Если она повышается, можно приоткрыть окно, обеспечив растению циркуляцию воздуха.
Какой грунт выбрать
Лучшим вариантом является использование смеси перлита и торфа.
Такой грунт продаётся в специализированных бутиках. Его можно заменить смесью с удобрениями. Но её качество заметно уступает предыдущей смеси.
Готовая рассада
Можно приобрести готовую рассаду.Работа с ней не требует особых временных затрат. Главный минус — выйдет дороже.
Самостоятельное высаживание из семян — способ довольно утомительный, но особых денежных «вливаний» он не требует.
Какой сорт выбрать для выращивания в домашних условиях
Выращивать дома можно любую клубнику, но наилучший результат дадут ремонтантные сорта.
Домашняя клубника условно подразделяется на ампельную и кустовую. Плодоношение может быть разовым или ремонтантным. Во втором случае культура будет радовать плодами в течение года.
Плоды ремонтантных сортов отличаются по форме, расцветке и вкусовым характеристикам.
Для выращивания в домашних условиях рекомендуется сделать выбор в пользу ремонтантных сортов. Они в меньшей степени зависимы от света.
Лучше всего для выращивания в квартире подходят следующие сорта:
- Королева Елизавета;
- Домашний деликатес;
- Женева.
Краткий обзор сортов клубники, наиболее подходящих для выращивания в домашних условиях.
Кустовой или ампельный сорт?
Между кустовым и ампельным сортами лучше всего сделать выбор в пользу второго. Яркого освещения не требуется. Первые ягодки появляются уже 2 месяца спустя.
Подготовительные работы и выбор грунта
Субстрат желательно приобрести в специализированном бутике. Выбор следует сделать в пользу универсального грунта, подходящего для высаживания овощей и фруктов.
При желании питательную смесь можно приготовить самостоятельно.
Если есть возможность, почву можно подготовить самостоятельно. Для этого нужно будет смешать:
- Песок.
- Лесную почву.
- Перегной.
Главный критерий в отношении грунта — рыхлость и влажность. От этого зависит не только состояние саженцев, но и урожайность клубники.
Особенности
Для выращивания здоровой клубники грунт необходимо пропарить или прокалить.
- Недопустимо покрытие субстрата коркой. Иначе доступ воздуха к корневой системе будет перекрыт.
- Нельзя брать грунт с огородов, поскольку он может быть поражён нематодой. Но если работать предстоит именно с такой землёй, необходимо тщательно её обработать.
- Грунт нуждается в тщательном пропаривании. Это способствует гибели всех паразитов. Потом надо пролить почву раствором марганцовки.
Высаживание цветочным способом
Для клубники подойдут горшки любой формы, главное чтобы размеры были не меньше, чем 100х150 мм.
Для этого способа понадобятся следующие элементы:
- Горшок, диаметр которого составляет 10 сантиметров, а высота — 15 сантиметров.
- Подготовленную почву.
- Комплекс витаминов.
- Маленькие камешки извёстки.
- Совочек.
- Воду.
Посадка
Высаживать в отдельные горшки можно сеянцы с тремя и более листиками.
- Насыпать в цветочный горшок камешки, потом — грунт.
- Сделать углубление для рассады.
- Воткнуть саженец в почву, присыпать землёй.
Полив и уход
Через 1,5 месяца должны появится первые бутоны.
- Поливать растение надо по мере высыхания.
- Горшок с клубникой должен стоять на окне.
- Доступ к свету должен быть максимальным.
Нельзя допускать возникновения сквозняков.
При хорошем уходе вскоре появятся и первые ягодки.
Урожайность
Небольшая. С 1 кустика можно получить до 200 грамм.
Главным плюсом этого метода является круглогодичное плодоношение.
Высаживание полиэтиленовым способом
Выбирая этот способ посадки клубники, следует продумать системы полива с помощью капельных трубок.
Садить культуру можно на лоджии или балконе. Лучше всего использовать голландский способ высаживания. Для него может понадобиться следующее:
- Подходящая ёмкость из полиэтилена.
- Перлитный состав+пропаренный торф.
- Органический грунт.
- Синтетические элементы.
- Лейка.
- Совок.
Лучше всего использовать заменитель почвы.
Для наполнения мешков лучше использовать смесь на основе перлита или вермикулита.
Подготовка
Берётся полиэтилен диаметром 20 сантиметров. В нём в шахматном порядке прорезаются отверстия.
Посадка
- Расстояние между кустиками — до 35 сантиметров. Не следует сажать кустики ближе, иначе плоды будут маленькими.
- Мешки заполняются грунтом, добавляются витамины.
- Угловой показатель высаживания кустиков — 50%.
Полив
Для поддержания оптимальной влажности почвы лучше использовать капельный полив.
Орошается культура по мере высыхания. Очень важно следить за увлажнением корневой системы.
На цветы клубники вода попадать не должна.
Уход
Сделать систему орошения в домашних условиях достаточно просто. Для этого нужно использовать сосуд со шлангом. Диаметр шланга должен составлять 1 сантиметр.
Такой шланг нужно подвести к каждому кустику и полить культуру.
Освещение
Для дополнительно освещения используют самодельные светильники.
Если растению недостаточно света, можно использовать лампы. Если в доме имеется обогреватель, процесс выращивания только ускорится.
Опылять культуру нужно в процессе образования плодов.
Опыление
Для опыления используют мягкую кисточку или вентилятор.
Сделать это можно как вручную, так и при помощи вентилятора. Во втором случае струя просто направляется к горшкам. Делать это желательно утром.
Для первого способа понадобится мягкая кисточка для рисования. Это довольно кропотливый процесс, требующий времени. Но его эффективность очень высока.
Подкармливание клубники
Для подкормки удобно использовать быстрорастворимые комплексные удобрения.
Подпитка кустиков должна проводиться не менее 2 раз/30 дней. Для подпитки используются специальные удобрения, которые продаются в специализированных бутиках. Желательно использовать универсальную подкормку.
Нельзя допускать перекармливания. В ином случае все витамины получат листочки, а ягодки так и не поспеют.
Уход за усами
В процессе активного роста клубники образуются усики. Их нужно подвязывать. Для этого на окошке следует соорудить сетку из капрона.
При помощи усиков можно размножить культуру и получить новую рассаду.
Для размножения клубники нужно укоренить розетку. Затем она отделяется от маточного кустика.
Лечение болезней
Для профилактики заболеваний клубники хорошо подходит настой полевого хвоща.
Самые распространённые патологии домашней клубники — серая гниль и паутинный клещ.
Плоды и листья поражаются специфическим налётом. Листочки опадают, ягода становится рыхлой, невкусной.
Для избавления от болезней нужно приготовить чесночный раствор. Для этого необходимо:
- очистить 2 зубчика;
- раздавить их в чеснокодавке;
- залить кипятком, настоять 20–30 минут.
После охлаждения, настой процеживается и используется при опрыскивании растений.
Заключение
Садить клубнику нужно либо ранней весной, либо во второй половине августа — сентябре. При правильном подходе, она долго будет радовать своими плодами.
Видео про искусственное опыление домашней клубники
Клубника является одним из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Многие садовники довольно часто выращивают её у себя на участке или в теплице. Но есть и такие умельцы, которые приспособились выращивать клубнику в горшке у себя дома на окне в зимний период года. О том, как это сделать, и пойдёт сегодня речь.
Особенности выращивания клубники зимой
Сегодня каждый желающий может выращивать любые овощи и фрукты целый год. Для этого достаточно иметь специальную теплицу. Но этот вариант является дорогостоящим. Поэтому в последнее время огромной популярности набирает выращивания огородных и садовых растений в домашних условиях на подоконнике или балконе. Не исключениям стала и клубника. Ведь многие согласятся, что это весьма оригинально и вкусно.
Выращивание клубники в горшочке популярное занятие.
Для этого понадобятся качественные саженцы, горшок, грунт и огромное терпения, потому что клубника является довольно капризным растением.
Важный момент! Выкопанные саженцы клубники хранятся в холодном помещении до 9-ти месяцев.
Как разбудить саженец
В короткие световые дни в зимний период понадобится люминесцентная лампа.
Чтобы разбудить саженец его необходимо занести в тёплое помещение. Таким образом, при желании можно наладить конвейерное выращивание клубники, круглогодично.
Важно помнить, что это растение светолюбивое, а в зимний период, как известно световые дни короткие. Поэтому следует обеспечить дополнительное освещение, поможет в этом люминесцентная лампа.
Опыление
Процесс опыления можно осуществить с помощью кисточки.
Ещё одним нюансом будет опыление. Так как во время выращивания клубники в теплице можно разместить там улей с пчёлами или запустить шмелей, то в квартире это сделать невозможно.
Но расстраиваться не стоит для того чтобы провести процесс опыления необходимо ежедневно с помощью кисточки затрагивать цветочки клубники.
Подходящие сорта клубники
Чтобы приобрести действительно подходящий сорт клубники не стоит вестись на красивые картинки в цветочных магазинах. По мнению многих опытных садоводов, следует выбирать проверенные ремонтантные сорта клубники. Они менее капризны в уходе и способны плодоносить целый год.
Сорт клубники Королева Елизавета II подойдёт для выращивания на подоконнике.
Ремонтантные сорта клубники живут недолго всего лишь 2–3 года.
Следуя отзывам людей, которые уже не первый год выращивают клубнику на подоконнике идеально подойдут следующие сорта:
- Осенняя забава
- Гирлянда
- Крымская ремонтантная
- Неисчерпаемая и др.
- Королева Елизавета
- Королева Елизавета II
- Роман F1
- Тристар
- Брайтон.
Сажать клубнику лучше всего не с семян, а рассадой. Так как во время посадки с помощью семян придётся хорошенько постараться, чтобы растения выросло. А вот во время посадки рассады хлопот будет гораздо меньше.
Подготовка почвы
Как только будет выбран сорт, можно приниматься за подготовку почвы.
В магазине можно приобрести уже готовый грунт.
Многие люди чтобы не заморачиваться покупают уже готовый грунт в содовых центрах. Но есть и такие огородники, которые готовят её самостоятельно. К тому же такая почва считается наилучшей.
- Для приготовления субстрата понадобится песок, перегной и земля из хвойника в равных частях. Все эти компоненты необходимо хорошенько примешать.
- Нежелательно брать землю из огорода. Так как она является недостаточно рыхлой и очень часто бывает заражённой различными болезнями, что может привести к гибели растений.
Подготовка саженцев клубники
Нельзя только что выкопанную с огорода клубнику высаживать в горшок.
Многие часто совершают ошибку, сажая клубники выкопанную с огорода осенью без всякой подготовки.
- Прежде чем посадить такую клубничку в горшок её необходимо тщательно осмотреть на наличие болезней.
- Следует выбирать только самые красивые и полноценные розетки.
- Перед посадкой отобранную рассаду помещают горшок с землёй и ставят в прохладное место (подвал или холодильник) на 12–14 дней. Это спровоцирует состояния покоя у растения, таким образом, она немного отдохнёт.
Посадка клубники в горшки
Первым делом следует позаботиться о ёмкости для куста клубники. Важно чтобы он был нужных размеров и имел специальные отверстия для стока воды, на один саженец нормой считается 3-х литровый вазон. Многие хозяйки предпочитают высаживать клубнику в длинные балконные горшки. В таком случае в один вазон можно разместить 3–4 куста.
Для выращивания клубники подойдут длинные балконные горшки.
Важно помнить! Пересаживать клубнику с одного контейнера в другой нельзя. Потому как после пересадки взрослые кусты очень часто гибнут.
Технология посадки
Если клубника посажена правильно, она даст урожай.
Этот этап является самым главным, так как от правильности действий во время посадки семян или рассады будет зависеть дальнейший рост урожай клубники.
Высадка рассады
В качестве дренажа можно применять гальку.
- На дне контейнера должен быть дренаж. Для этого используют гальку, керамзит или битый кирпич.
- Затем необходимо осмотреть корни растения, если они окажутся слишком длинными их следует укоротить. Чтобы они свободно помещались в ёмкости.
- Корни растения аккуратно засыпаются землёй и немного утрамбовываются.
- После посадки клубнику следует полить. Делать это можно при помощи стимуляторов роста.
Высадка семян
- Сначала зерна помещают в небольшие пластиковые стаканчики и накрывают плёнкой.
- Затем их необходимо поставить в самое тёплое место в квартире.
- После того как ростки немного подрастут их пересаживают в постоянное место (вазон).
Семена клубники нужно поместить в стаканчик и поставить в тёплое место.
Уход за комнатной клубникой
Клубника требует обильный полив.
Уход за клубникой в вазонах на подоконнике процесс трудоёмкий. Так как это растения требует большого внимания, особенно если она выращивается не в природной среде зимой. Чтобы клубника хорошо развивалась и плодоносила необходимо соблюдать основные правила ухода:
- Освещение. Во-первых, размещать вазоны с клубникой нужно на окнах, куда постоянно попадают солнечные лучи. Но дневного света зимой растению всё равно будет мало, ей необходима дополнительная подсветка при помощи люминесцентных ламп.
- Полив. О должен быть регулярным и обильным.
- Температурный режим должен быть в пределах 20—ти градусов.
- Подкормка. Она обязательна в период цветения и дозревания ягод. Делать это нужно один раз в две недели. В этот период рекомендуют вносить комплексные, органические или минеральные удобрения. Также можно опрыскивать клубнику с помощью железосодержащих удобрений, он благоприятно влияет на количество урожая.
- Рыхление. Его нужно делать регулярно, чтобы обеспечить попадание кислорода к корням.
Опыление в домашних условиях клубники зимой
Это обязательное мероприятие для получения урожая. Поэтому рассмотрим его подробнее.
Делается это двумя способами: механическим и ручным. Во время механического, рядом с растениями устанавливается небольшой вентилятор, когда его включают, поток воздуха разносит пыльцу по всем соцветиям. Чтобы опылить цветы вручную нужно с помощью мягкой кисточки затронуть каждый цветочек на кустике. По мнению многих опытных садоводов, второй метод хоть и трудоёмкий, но является более действенным.
Для опыления механическим способом потребуется небольшой вентилятор.
Ни выполнение одного из пунктов ухода может повлечь за собой гибель растения или потерю урожая. Следовательно, относится ко всем вышеперечисленным рекомендациям необходимо серьёзно.
Выводы
Выращивание клубники в горшке принесёт большое удовольствие!
Несмотря на хлопоты, с которыми придётся столкнуться во время выращивания клубники зимой в домашних условиях этот процесс способен принести колоссальное удовольствие садоводу. Ведь многие в зимний период начинают скучать, за возможностью покопаться в огороде. А восхищение домочадцев будет отличной наградой за проделанный труд.
Видео о выращивании клубники в домашних условиях
С каждым годом среди желающих отведать самостоятельно выращенные плоды в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидор, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику. Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой.
Особенности выращивания на подоконнике
Решившись на выращивание клубники на подоконнике , в первую очередь нужно выбрать правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте лучше выращивать сорта, отличающиеся неприхотливостью к условиям окружающей среды.
Кроме этого, в комнате, где будут расположены контейнеры, нужно создать особый микроклимат. Чтобы клубника не болела и быстро росла, в помещении нужно установить комфортную температуру. Не менее важно на протяжении вегетации контролировать уровень освещения и влажности.
Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике
Выбирать посадочный материал нужно очень тщательно, вопреки всеобщему заблуждению, тепличные сорта клубники не подходят для выращивания в квартире. При выборе саженцев комнатной клубники нужно обращать внимание не на внешний вид растения, а на его характеристики.
Рассада клубники, для выращивания дома на подоконнике, должна быть ремонтантной, неприхотливой к длине светового дня и температуре. Особенно красиво выглядят в квартире ампельные кусты, которые свисают с подвесных контейнеров.
Для круглогодичного выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего выбрать такие сорта, как Суприм, Женева, Королева Елизавета. Хорошие результаты показывает выращивание безусого сорта Домашний деликатес, Тристан, Сельва.
Видео: как вырастить клубнику (садовую землянику) из семян на подоконнике
Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.
Место
Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники- подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.
Световой день
Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: с 8 до 11 часов и с 16 до 19 часов.
Температура
Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру +18-+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать обогреватели.
Влажность
Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха не будет превышать 70-75%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.
В какую емкость сажать
Для посадки кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо. Рассаду, которая сформировала 5-6 листиков, высаживают в горшок объемом 3 л. Семена высаживают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают в просторные постоянные емкости.
Посадить растения можно также в длинные ящики объемом 10-15 л. При посадке в такие контейнеры расстояние между кустами должно быть не менее 20 см. Вне зависимости от размера в дне контейнера для посадки должны быть отверстия для вытекания лишней воды.
В какую почву (субстрат)
Почвенную смесь для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для комнатной клубники подойдет любой субстрат, предназначенный для выращивания овощей и цветов.
Чтобы приготовить почву собственноручно, в ёмкости смешивают хвойную землю, песок и перегной в равных частях. Также клубничка хорошо растет в субстрате из торфа и биогумуса.
Главное условие, которое следует выполнить при подготовке субстрата, почвенная смесь должна быть воздушной и слегка влажной. По окончанию приготовления субстрата в него вносят фосфорные удобрения.
Важно! Использовать для посадки рассады клубники дома землю из огорода крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и другими опасными личинками. Если уж другого варианта нет, перед использованием огородной земли ее нужно проверить, а затем пролить низко концентрированным раствором марганцовки. Приступать к высаживанию кустов можно через неделю после дезинфекции.
Подготовка посадочного материала
Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян дело довольно долгое и хлопотное. Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если есть ремонтантные сорта.
Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:
- Из имеющихся розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
- Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок.
- Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место — подвал или погреб.
Непосредственная посадка
Поскольку клубника не любит застоя воды и уплотнённого грунта, прежде чем приступить к посадке,на дно горшка устилают гальку, керамзит, мелкие кусочки шифера или кирпича.
Саженцы клубники в домашних условиях сажают так:
- В горшок засыпают дренажный слой и немного субстрата.
- Корневище на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.
- Растения кладут в горшок и расправляют корни. Корень должен помещаться в горшке в полный рост. Корневище нужно укоротить, если при посадке приходится сильно загибать кончик.
- Чтобы обрезанные кусты быстрее восстановились, их погружают в слабый раствор гетероауксина на 3-4 часа. Для приготовления смеси в 5 литрах воды растворяют измельченную таблетку препарата.
- Досыпают недостающую почву до точки роста и немного ее приминают.
- Для улучшения приживаемости кусты умеренно поливают раствором гетероауксина
Выращивать клубнику дома на подоконнике можно с помощью семян. Несмотря на то, что урожая придется ждать дольше, чем при посадке рассады, это не отпугивает садоводов, которые не видят своей жизни без любимого дела.
Чтобы семена дружно всходили, их нужно закалить. Посадочный материал раскладывают на влажной ткани, затем её складывают вдвое и кладут в пакет. Затем закладку отправляют в верхнюю часть холодильника на 30 дней.
Последовательность посадки клубники дома на подоконнике семенами:
- Неглубокий ящик на большую часть засыпают подготовленной почвой и слегка ее увлажняют.
- Соблюдая дистанцию, семена раскладывают в ряды.
- Посадочный материал присыпают тонким слоем грунта.
- Рассадную емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в тёплое место.
- Как только прорастут сеянцы, укрытия постепенно снимают, а ёмкость ставят на светлый подоконник.
- В просторный горшок пересаживают растения с парой настоящих листьев.
Оптимальное время для посадки рассады клубники в квартире — ранняя весна или период с 15 августа по 20 сентября.
Видео: как ухаживать и выращивать клубнику дома в горшке
Как ухаживать после посадки и до сбора урожая
Полив. Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.
Придерживаясь технологии культивирования клубники дома на подоконнике, почву в контейнерах увлажняют 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.
Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды.
Подкормка. Подкармливать комнатную клубнику рекомендуется 1 раз в 14 дней. В качестве удобрения можно использовать обычные подкормки для комнатных растений или специальные питательные смеси для клубники. Подкормки вносят в соответствии с рекомендациями производителя. Их начинают вносить после того, как на кусте появится 5- ый лист.
При нежелании использовать промышленные смеси, подкормку для комнатной клубники можно приготовить самостоятельно по такому рецепту:
- 3-х литровую банку на треть засыпают измельченной яичной скорлупой.
- Затем засыпают 1 стакан золы и до верха заполняют банку слегка подогретой водой.
- По окончанию 5 дней настаивания раствор процеживают.
- Перед внесением подкормку разбавляют водой 1:3.
Удобрять клубнику на подоконнике можно и слабыми растворами коровяка, куриного помета.
Обратите внимание! Перекармливать клубнику удобрениями нельзя: большое количество питательных веществ стимулирует активный рост листьев и плохо влияет на завязывание и формирование плодов.
Во время плодоношения кусты нуждаются в большом количестве железа. Согласно отзывам опытных садоводов, чтобы обогатить почву химическим элементом, в горшок нужно вонзить на несколько сантиметров ржавый гвоздь. Поклонники использования покупных смесей опрыскивают насаждения растворами, в состав которых входят соединения железа.
После сбора урожая кусты подкармливают изредка или вовсе не подкармливают.
Обрезка. Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?
- На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков. Обрывать цветоносы на клубнике, разведенной из саженцев, не нужно.
- Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, усики необходимо состричь. Также обрезка рекомендуется при недостатке освещения. В результате стрижки растения не будут растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.
Опыление. Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику нужно опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:
- По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
- На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой и клубника опыляется.
Видео: выращивание земляники зимой
Болезни и вредители
В период плодоношения клубнику поражает серая гниль и паутинный клещ. Чтобы избавится от злейших врагов сладких ягод, посадки опрыскивают чесночной настойкой. Для приготовления раствора 2 дольки овоща раздавливают и заливают 100 мл воды. Настоянную на протяжении 2-х часов смесь процеживают, заливают в пульверизатор и обрабатывают растения.
Сроки всхода и сбора урожая
Семена клубники, посаженные в квартире, всходят довольно долго: первые сеянцы пробиваются на поверхность спустя 20-30 суток после посева.
Ремонтантная клубника, выращиваемая дома на подоконнике, зацветает на 30-35 день, а созревшие ягодки начинают собирать спустя 60-65 дней после посадки.
Видео: клубника на подоконнике зимой
Круглогодичное выращивание ремонтантной клубники на подоконнике – увлекательное занятие, требующее не так уж много времени и сил. Все хлопоты и трудности в стократ окупятся экологически чистыми и вкусными плодами.
При одном только слове «клубника» во рту ощущается ее удивительная сладость, и перед глазами проплывают приятные образы: спелая клубника на кустике, пригреваемая солнышком; клубника со сливками; нежный десерт, украшенный клубникой…
Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники
Летом эта вкусная ягода довольно часто присутствует на нашем столе, а представьте, как удивятся гости и домочадцы, если вы порадуете их свежей клубникой в «не сезон»! Причем не той импортной ягодой, что лежит на прилавках супермаркетов, вызывая сомнения в своей полезности, а самой настоящей домашней клубникой, сочной и ароматной.
Сейчас выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание. Для этого совершенно не обязательно иметь обогреваемую теплицу, можно вырастить ягоду и в обычном цветочном горшке на кухонном окне. Все что от вас потребуется: запастись саженцами, землей, емкостями под клубничную рассаду и, конечно, терпением, ведь клубника – растение довольно капризное.
Выращиванием клубники круглый год способен заниматься любой, у кого возникнет такое желание
Как можно заставить кустики клубники плодоносить осенью, зимой и весной? Секрет прост: в спящем состоянии клубничная рассада, выкопанная осенью с вашего участка, может храниться до девяти месяцев, для этого ее достаточно просто держать в холодильнике или в прохладном подвальном помещении. В естественной среде клубника «просыпается» после того, как сойдет снег, а при хранении дома вы можете «разбудить» рассаду в тот момент, когда вам захочется. Таким образом, доставая поочередно кустики рассады из подвала или холодильника и высаживая их в грунт, вы сможете получить желаемый результат – клубника круглый год будет плодоносить без перерыва.
Видео про выращивание клубники круглый год
Другой важный момент, который вам обязательно нужно будет учесть, — рассада клубники нуждается в продолжительном световом дне (до 14 часов в сутки). В осенне-зимний период дни очень короткие, поэтому придется воспользоваться искусственным освещением. Любая из технологий выращивания клубники круглый год основана на том, что растениям обеспечивается дополнительная освещенность с помощью люминесцентных ламп.
Искусственным будет и опыление цветков, вне зависимости от того, какие вы выбрали сорта клубники для круглогодичного выращивания. Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой, затрагивая ей ежедневно каждый цветок. В больших теплицах можно поставить улей с пчелами для обеспечения естественного опыления.
Если вы посадили несколько клубничных кустиков дома или в теплице, можно опылить их простой мягкой кисточкой
Лучше всего плодоносит круглый год клубника, сорта которой отличаются высокой урожайностью и способностью завязывать ягоды несколько раз после первого плодоношения. Это такие сорта, как:
- Мармолада,
- Мария,
- Сельва,
- Дарселект,
- Тристар,
- Эльсанта,
- Желтое чудо,
- Полька,
- Соната,
- Трибьют,
- Гора Эверест,
- Мрак,
- Королева Елизавета.
Каким способом лучше вырастить клубнику зимой?
Есть немало способов, как выращивать клубнику весь год: в основе одних лежат принципы гидропоники (выращивание без почвы), другие предполагают использование полиэтиленовых мешков. Вы можете выбрать любой способ, который посчитаете наиболее эффективным и приемлемым.
Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках
Все большую популярность набирает круглогодичное выращивание клубничной рассады в мешках на балконе и на лоджии. В обычные длинные мешки из плотного полиэтилена насыпается субстрат, по поверхности делаются прорези под клубничные кустики, и высаживается рассада. Выбрав этот вариант, не забывайте постоянно проветривать помещение, в котором находятся мешки с растущей клубникой, иначе корни растений запреют.
Та клубника, которую мы можем видеть в супермаркете зимой, выращивается по голландской технологии. По сути, эта технология очень похожа на описанную выше, только используется она преимущественно в теплицах. Если же вы живете в городской квартире и теплицей не располагаете, но очень хотите получать клубнику в течение круглого года, практическое руководство по голландской методике поможет вам добиться высокого урожая и в домашних условиях.
Видео про выращивание клубники круглый год в мешках в закрытом грунте
Можно высаживать клубнику по одному кустику в цветочные горшки, используя заготовленные с осени розетки или самостоятельно вырастив рассаду из семян клубники. При соблюдении основных правил ухода за клубникой в домашних условиях, на вашем подоконнике в течение всего года будут краснеть вкусные ягодки.
Еще один вариант – воспользоваться гидропонной системой. При этом клубничная рассада высаживается в органический субстрат (например, кокосовое волокно) или в водную среду, а к корням растений подается питательный раствор. В результате плодоносит клубника круглый год – видео позволит вам убедиться в том, что в гидропонной установке без использования субстрата на клубничных кустиках вызревает достаточно крупная ягода.
Оцените статью:
(1 голос, среднее: 5 из 5)
осень, август, на грядке
Strawberry (клубника) — любимая ягода многих людей. Это особенно вкусно, когда мы выращиваем его в вашем саду. Клубника, высаженная на открытом воздухе, уязвима к морозам. Ее мелкие волокнистые корни находятся близко к поверхности и поэтому плохо защищены. Какой уход нужен, чтобы подготовить его к зиме?
Мульчирование грядки клубники соломойОсобенности приготовления клубники на озиму
Завершился сезон ароматной сладкой клубники в этом году.Перед тем, как подготовить растения клубники в холодную зиму, необходимо принять некоторые меры предосторожности, чтобы они снова начали расти следующей весной. Клубника устойчива к холоду, но сильные морозы могут оказать на нее значительное влияние. Чтобы насладиться ею в следующем году, не следует забывать, что уход за клубникой не закончен. Сейчас подходящее время для ухода за ней, а следующий год должен быть хорошим урожаем.
Дополнительная информация! По окончании плодоношения клубники можно подготовить ее к зиме.
Как правильно обрабатывать клубнику зимой
Вся клубника, где бы мы ни росли, для выращивания сорняков. Для начала нужно удалить сорняки и тщательно рыхлить почву вокруг кустов.
После удаления сорняков начинайте срезать листья, удалять цветочные побеги, так как они уже не плодоносят. Ножницами подстригите усы ползком. Побеги, которые разрастаются и образуют новые корни в других местах, тоже черпают силу у растения. Это не только укрепляет урожай, но и способствует образованию большего количества плодов в наступающем году.После обрезки важно проследить, чтобы сердцевина растения не была повреждена.
Важно! Не рвать усы руками, так можно повредить сердцевину втулки.
Важной мерой перед зимовкой является предотвращение болезней и вредителей путем удаления листьев. С растения удаляются старые и нездоровые листья с симптомами болезней или вредителей примерно на пять сантиметров выше сердцевины. К зиме у клубники появятся новые листья.
Удаление листьев клубникиСтричь молодые насаждения восприимчивых сортов или непрактично — они не смогут восстановить свои листья до зимы, и растения будут в опасности из-за морозов.
Цветочные почки клубники следующего урожая с середины сентября до середины октября, поэтому обрезку следует проводить как можно раньше.
Примечание! Скос старых листьев омолаживает и увеличивает урожай большинства сортов. Ни в коем случае не срезайте новую клубнику, посаженную в августе или сентябре.
С ремонтантными сортами клубники поступайте аналогично: срезайте усы и старые листья. Оставьте на растениях молодые листья, клубнику, которая еще может дозреть (если ягоды уже окрашены). Удалите цветки и зеленые ягоды. Скорее всего, они не созреют до зимы.
Полив
Во второй половине лета на некоторых участках мало дождей, поэтому полив после сбора урожая важен. У клубники корневая система неглубокая в почве.Поэтому эта культура одинаково плохо переносит как повторное увлажнение, так и пересыхание поверхностного слоя. Недостаток влаги вызывает гибель растений зимой из-за промерзания.
Для хорошей перезимовки растения должны долго сохнуть. В противном случае он замерзнет, даже если на самом деле высохнет, мороз поможет. Поэтому клубнику поливают относительно регулярно, особенно в конце лета до заморозков.
Клубника кормовая h4>
Также важно для клубники удобрение.Перед наступлением зимней осени диета должна содержать меньше азота, больше калия, фосфора и кальция. Первую подкормку проводят в конце августа, а вторую — не позднее октября. В последние месяцы клубника плохо усваивает полезные вещества. Удобрение рассыпать между рядами, чтобы подкормка попала естественным путем к корням. Осенние удобрения помогут укрепить корневую систему и помогут растениям легче перезимовать. Это также повысит устойчивость почек к холоду.
Болезни и вредители клубники
Земляника поражена многими вредителями и болезнями, наиболее опасным из которых является земляничный жук.Жук поедает стебли, личинки — почки. Клубничный клещ — очень опасный вредитель. Он наносит урон посевам не только текущего, но и будущего года, так как в конце лета поедает бутоны. Растения очень плохо плодоносят или не плодоносят.
Для осенней обработки растений клубники от вредителей — опрыскивание фунгицидами.
Как укрыть клубнику на зиму?
В зимние дни начинаются наземные или ночные заморозки, из-за которых клубнику можно защитить еще раньше, в зависимости от текущей погоды.Утепление клубники нужно проводить в холодные дни октября-ноября. Проблема не в надземной части, а в корневой системе. Если температура почвы упадет ниже -15 ° C, скорее всего, растение не переживет зиму.
Молодые насаждения (посаженные осенью), у которых еще не сформировалась корневая система, ослабленная плодоносящими сортами из-за многократного сбора урожая, подвержены холоду и нуждаются в укрытии на зиму.
Укрытие клубники на зимуСлой мульчи может быть хорошим укрытием для зимующих растений.Разбрасывая садовый компост, торф в строю — хорошая защита от холода.
Более аккуратно можно прикрыть слоем клубники, еловые ветки, но только разместить их между растениями. Они не закрывают полностью кусты, поскольку под укрытием могут расти грибки, бактерии. Он должен покрывать слабые или нежные разновидности нетканого материала.
сен мульчирование на зимуПравильная перезимовка клубники важна не только для ее выживания в следующем сезоне, но и для возможной ликвидации различных болезней и вредителей.Если корневая система здорова и температура не опускается ниже -15 ° С — земляника способна пережить зиму в целости и сохранности.
Что потепление сделает с урожаем озимой клубники в Квинсленде?
Одна из старейших семей, занимающихся выращиванием клубники на Солнечном побережье, задается вопросом, как повлияет более короткая зима на долгосрочную продуктивность промышленности Юго-Восточного Квинсленда.
Рик Твист, его жена Элейн и братья-близнецы Дэвид и Джефф заняты наблюдением за обрезкой и первым сбором урожая на их ферме Шеваллум.
На этой неделе минимальная температура на Солнечном побережье снизилась вдвое с 16,2 градуса в среднем в этом месяце до восьми градусов.
Рик Твист сказал, что это долгожданное изменение в том, что казалось бесконечным летом.
«На самом деле, урожай растет слишком быстро. Очень сложно контролировать уровень азота в растениях, когда это тепло, а температура почвы высокая», — сказал г-н Твист.
«С самого начала было тепло и сухо, и у нас были разные проблемы.
«Нам пришлось орошать землю большими передвижными ирригаторами, чтобы положить наш пластик, а потом с тех пор, как температура стала слишком высокой.
« Холодное утро очень поможет. Он замедляет рост и дает все необходимое для производства цветов, и это дает вам большие руки, необходимые для выращивания фруктов ».
Зимняя клубника теперь плодоносит на полях братьев Твист. (ABC Rural : Jennifer Nichols)Г-жа Твист наблюдает за рабочими, ухаживающими за одним миллионом саженцев клубники на 16 гектарах полей.
«У нас была большая задача — не идти в ногу с сорняками», — сказала она.
«Вместо того, чтобы прополить один раз, прежде чем растение вырастет, мы проделали это два или три раза. Мальчики просто постоянно опрыскивают.
« Все растет так красиво. Мы не можем избавиться от этого, потому что наши растения тоже растут, но важно сохранить сорняки и наши поля чистыми ».
Более теплая погода вызывает стресс для растений клубники
Более высокие температуры могут привести к потере урожая озимой клубники.
«У него либо болезнь, от которой он умрет в мае или июне, и все это от стресса», — сказал г-н Твист.
«Это будет от одного до трех процентов, но это первые дни. Нам нужно еще шесть недель, и тогда мы узнаем, что у нас есть на самом деле».
Несмотря на не по сезону теплую погоду, семья согласна, что это хорошее начало года.
«Все гроверы, с которыми я говорил, были очень счастливы, — сказал г-н Твист.
Более теплая погода увеличила прополку и рост листьев земляники. (ABC Rural: Jennifer Nichols)Но засушливая погода сказалась на водоснабжении фермеров в Юго-Восточном Квинсленде.
«Некоторые из этих парней были бы ошеломлены тем, насколько низкими были их плотины. Наши плотины были самыми низкими в наше время (44 года), но у нас достаточно воды. Мы в порядке, нам повезло», — сказал мистер Твист.
Дэвид Твист сказал, что зимы становятся короче.
«Когда мы сажали много лет назад, по утрам было холодно. Сейчас в те дни 27-30 градусов, так что ситуация сильно изменилась», — сказал он.
«У нас всего несколько недель зимы вместо месяцев, и раньше здесь были морозы в 1:30 утра. Теперь у нас почти не бывает заморозков».
Промышленность стоимостью 14 миллионов долларов для региона
Клубника — основная культура, выращиваемая на Саншайн-Кост.
Около 120 производителей на побережье поставляют большую часть свежей клубники в Австралии в зимние месяцы, при этом фрукты также выращиваются на плато Атертон, Бандаберг и Станторп.
Рик Твист задается вопросом, какая будет погода в следующий раз.
«Погода становится очень дурацкой, вот что меня пугает. Я больше не верю в погоду», — сказал он.
«Одна важная вещь, которую я заметил больше всего, — это то, что когда влажно, это действительно мокро, а когда сухо — действительно сухо. Между ними нет ничего.
« Несколько лет назад я был на большом собрании в Брисбене с некоторые профессора, и они сказали, что рано или поздно вам придется выращивать клубнику в северном Новом Южном Уэльсе.
«Время идет, а эта встреча должна была состояться 15 лет назад, я думаю, это становится правдой.Мы видим больше изменений погоды ».
Несмотря на рост затрат на рабочую силу, электричество и транспорт, братья Твист по-прежнему любят эту отрасль.
« Нам нравится много работать, и мы, как правило, немного порыбачим после сезон «, — рассмеялся мистер Твист.
Winter Limited! 11 товаров со вкусом клубники в круглосуточных магазинах | MATCHA
Автор Кьяра Мишке
Токио 2018.01.15 Закладка
Зима — сезон клубники в Японии, и вы можете найти продукты со вкусом клубники, куда бы вы ни посмотрели. В круглосуточных магазинах есть большой выбор товаров со вкусом клубники, которые вы можете забрать себе или в качестве подарка.
В Японии каждый сезон становится стимулом для выпуска новых вкусов популярных закусок и напитков. Winter означает сезон клубники , и внезапно островки закусок в магазинах становятся розовыми и красными.
Позвольте представить вам одиннадцать продуктов со вкусом клубники, которые каждую зиму можно легко найти в магазине.
1. Клубничный дайфуку — торт, завернутый в моти
Юки Ичиго (снежная клубника) выглядит как обычный дайфуку (рисовый пирог со сладкой начинкой), но как только вы его откусите, вас ждет сюрприз.На бисквит кладут клубнику, покрывают взбитыми сливками и заворачивают в моти (рисовый пирог). По сути, это клубничное песочное печенье, замаскированное под дайфуку.
Юки Ичиго становится фаворитом каждый год и в основном доступен в январе. Последние два года в некоторых круглосуточных магазинах даже продавалась шоколадная версия, в которой взбитые сливки и моти были со вкусом шоколада.
Если вам интересно, в чем разница между белой и розовой версией, то дело только в цвете.Вкус такой же. Так что, если вам нравится торт или дайфуку, вам стоит попробовать.
Цена: от 210 иен
2. Ичиго Монблан — Торт со вкусом клубники
Монблан — очень популярный десерт в Японии. Хотя его традиционно готовят из каштанов, в Японии существует множество его вариаций. Этот конкретный Монблан сделан с клубничным кремом, взбитыми сливками и клубничным желе в центре.
Клубника придает ему приятный терпкий вкус, и он не слишком тяжелый, хотя в основном состоит из взбитых сливок.Хотя это может быть не каждый год клубничный Монблан, вы определенно сможете найти какой-нибудь торт в клубничном варианте примерно в это время года.
Цена: от 250 иен
3. Заварное тесто с клубникой
Заварное тесто — легкое тесто с начинкой из ароматных сливок. Это одна из самых популярных выпечки в Японии, и многие магазины специализируются на ней. Представленный здесь завар представляет собой начинку из заварного крема и клубничного крема.
Этот завар может быть не всегда в наличии, но зимой вы наверняка сможете найти завар с клубничным кремом.
Цена: от 130 иен
4. Клубника Дораяки
Традиционно дораяки — это закуска, приготовленная с начинкой из анко (паста из красных бобов), зажатая между двумя блинами кастелла. На самом деле это может быть очень креативный десерт, который можно наполнить взбитыми сливками, заварным кремом, фруктами и многими другими ингредиентами.
Клубничный дораяки видел множество вариаций. Дораяки, наполненные анко, сливками и клубникой, или шоколадные дораяки, наполненные взбитыми сливками со вкусом клубники, и даже дораяки из зеленого чая, фаршированные настоящей клубникой, — это лишь некоторые примеры.
На фотографии изображено дораяки со вкусом клубники, начиненное взбитыми сливками и клубничным джемом. Клубника в тесте кастелла имеет освежающий вкус и прекрасно сочетается со сливками.
Цена: от 150 иен
5.Мороженое со вкусом клубники
Несмотря на то, что сейчас зима, клубничное мороженое — еще один основной продукт в линейке продуктов со вкусом клубники. В то время как обычное клубничное мороженое доступно круглый год, вы можете найти варианты мороженого со вкусом клубники или клубники и шоколада зимой.