Site Loader

Содержание

отличительные особенности, польза и вред

В России, говоря о борщевике, чаще всего имеют ввиду гигантские сорняки, чей сок может вызывать сильнейшие ожоги на коже под воздействием солнечного света. Такие растения действительно существуют и создают массу проблем для тех, кто решил бороться с ними, однако борщевики в широком смысле слова – это целый род семейства зонтичные и входят в него, по различным данным, от 50 до 70 видов.

В сети борщевик обыкновенный очень часто описывается характеристиками борщевика Сосновского, хотя это два разных растения. В эту путаницу также может включаться борщевик сибирский, но и он считается самостоятельным видом. Эти растения имеют разные латинские названия, которые могут помочь вам понять о каком именно борщевике идёт речь, если вы где-то ещё столкнётесь с описанием свойств того или иного вида.

  • Heracleum sphondylium – это борщевик обыкновенный.
  • Heracleum sibiricum – это борщевик сибирский.
  • Heracleum sosnowskyi – это борщевик Сосновского.
Если вы ищите информацию о гигантских ядовитых растениях, которые провоцируют сильнейшие ожоги, вызывают удушье и могут послужить причиной смерти, смотрите материалы о борщевике Сосновского, способах борьбы с ним, профильном законодательстве и ожогах. Чтобы узнать, чем от него отличается сибирский борщевик, обратитесь к соответствующему разделу. Если вас всё-таки интересует именно борщевик обыкновенный, то просто продолжите чтение.

Борщевик обыкновенный: фото и описание

Родина борщевика обыкновенного – восточная Азия и побережье Тихого океана. За тысячелетия своего существования в умеренном климате он распространился по всему миру, от Северной Америки до Дальнего Востока. В России официально известен с 1757 года. Этот сорт можно встретить практически в любой области, в том числе и в Московской.

Понять, что перед вами не какой-то другой вид этого растения, а именно борщевик обыкновенный, помогут его фото и описание.

  • Борщевик обыкновенный чаще всего имеет высоту от 50 до 120 сантиметров, но отдельные экземпляры могут достигать высоты 2 метров.
  • Цветки имеют розоватые и красноватые оттеночные вкрапления.
  • Каждый цветок имеет 5 лепестков.
  • Диаметр одного соцветия-зонтика редко превышает 20 сантиметров.
  • Стебель ребристый, покрыт короткими щетинками.
  • Листья имеют от 3 до 5 сегментов и, как и стебель, покрыты волосками.
  • Цветёт с июня по август-октябрь в зависимости от условий сезона.
  • Может быть двулетником или многолетником.
Самый эффективный и быстрый способ отличать основные виды борщевика, растущие в Подмосковье, друг от друга – это смотреть на их цветы. У борщевика Сосновского они белые, у сибирского борщевика – светло-зелёные, почти как побеги, у борщевика обыкновенного – розоватые.

Если вы всё же сомневаетесь какой именно вид перед вами, всегда допускайте, что это может быть борщевик Сосновского и ни при каких условиях не трогайте его голыми руками, не пытайтесь его сорвать и не вдыхайте запах, уткнувшись носом в цветок. В случае с борщевиками любопытство может очень дорого обойтись.

Борщевик обыкновенный: польза и вред

Если более подробно разбирать свойства, которые имеет борщевик обыкновенный, польза и вред в нём сочетаются примерно в равных количествах.

Польза

  • Борщевик обыкновенный считается одним из лучших медоносов для использования на пасеках.
  • Молодые растения и черешки листьев после кулинарной обработки можно есть – делать из них супы, мариновать, или использовать как приправу, однако желательно всё же этого не делать без особой нужды.
  • Применяется как лекарственное растительное средство, но клинических испытаний, подтверждающих его эффективность в этом плане, нет, поэтому, по возможности, всё же воздержитесь от экспериментов на своём здоровье.
Вред
  • Борщевик обыкновенный – ядовитое растение и может стать причиной ожогов, однако концентрация опасных веществ в нём гораздо меньше, чем в соке борщевика Сосновского.
  • Может вызывать аллергическую реакцию.
  • При попадании в глаза может спровоцировать проблемы со зрением.

Борщевик обыкновенный: ожоги

Как видно из приведённой выше информации, главные неудобства, которые способен доставить борщевик обыкновенный, – это ожоги и другие связанные с соком растения побочные явления. Однако борщевик обыкновенный считается одним из самых безопасных видов среди ядовитых представителей этой культуры. Если на кожу попало лишь несколько капель сока и вы быстро смыли их водой, то, вполне вероятно, вы отделаетесь лёгким покраснением кожи. Если вовремя заметить сок не удалось, то, скорее всего, на месте ожога образуется россыпь небольших водянистых пузырьков. При правильном лечении ожога от него не останется и следа.

От обыкновенного борщевика при случайном попадании сока на кожу не появляются огромные волдыри, как от борщевика Сосновского.

Если вы хотите уничтожить заросли борщевика любого вида на своём участке, закажите профессиональную гербицидную обработку в сертифицированной Роспотребнадзором СЭС «Дез Групп» и почувствуйте себя в полной безопасности от ядовитого сорняка.

Такой разный борщевик. Как отличить ядовитый от съедобного | Продукты и напитки | Кухня

Не все борщевики одинаково ядовиты. Род борщевиков насчитывает до 70 видов растений. На территории России растет около 40 из них. Но далеко не все из борщевиков опасны, ядовиты и склонны заполонять опустевшие поля и размножаться на обочинах дорог. Каждый день на даче мы встречаем полезные и даже съедобные виды борщевика.

Борщевик сибирский

Фото: Shutterstock.com

Он растет в Сибири и на европейской территории России, часто его называют борщевиком обыкновенным. Чаще всего встречается там, где влажно, в лесу, в оврагах, в зарослях. Достигает 1-1,5 метров, соцветия имеет чуть зеленоватые. Листья и стебли этого борщевика не ядовиты, не оставляют никаких ожогов.

Именно этот борщевик использовали в еду. Его листья добавляли в супы, делали из них салаты, часто ели и стебель этого борщевика, очищая его от жесткого верхнего слоя. Этот стебель можно мариновать, отваривать, жарить, а также есть сырым. Молодые листья сибирского борщевика богаты витаминами, весной, когда в погребах оставалось уже очень мало овощей, побеги борщевика заменяли капусту, их добавляли в супы, пироги, салаты. Их солили и заквашивали. Корни же борщевика использовали как пряность, их высушивали и добавляли в напитки и в различные блюда.

По одной из версий о происхождении борща — название супу дал именно сибирский борщевик, его добавляли в суп, потом трава из супа ушла, а название осталось.

Сныть

Фото: wikipedia.org/ Tauno Erik

Это не борщевик, но часто эти растения путают, так как сныть цветет похоже — белыми зонтиками. Это сорняк, который неплохо размножается. А еще сныть съедобная и довольно полезная. Листья и стебли подходят для супов, салатов. Сок сныти помогает при ревматизме, заживляет раны. А сныть — принятая внутрь, защищает от авитаминоза, повышает иммунитет, помогает работе почек и печени. Сныть используют для лечения анемии.

Борщевик мохнатый

Фото: Shutterstock.com

Этот борщевик растет на Кавказе. Его листья — покрыты нежным ворсом, за что и растение получило свое название. Мохнатый — не ядовитый борщевик, он употребляется в пищу. Чаще всего в качестве приправы для различных блюд. Растение используют при изготовлении рассольных кавказских сыров, сушеная зелень этого борщевика используется при консервировании. Молодые побеги и листья очень аккуратно кладут в салаты.

Также мохнатый борщевик использовали в лекарственных целях. Корни борщевика разрушают желчные камни. Корни и плоды применяли при заболеваниях почек, желчнокаменной болезни. Плоды помогали при желудочно-кишечных и гинекологических заболеваниях, лимфаденитах, сибирской язве, фурункулезе.

Но с этим борщевиком следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление.

Борщевик Сосновского

Фото: wikipedia.org/ Popadius

Это как раз то, ядовитое растение, которое мы все знаем под обобщенным названием борщевик. Известно, что этот жгучий борщевик раньше не произрастал на Европейской территории России, а пришел к нам с Кавказа. В конце 40-х годов его начали культивировать в СССР, в погоне за дешевым и легким в производстве кормом для скота. Борщевик показался агрономом отличным вариантом: сочный, огромный, да еще и размножается быстро и активно. Но только растение оказалось очень опасным, его сок, попадающий на кожу, ослабляет клеточную защиту от солнечного света и как следствие, при попадании солнечных лучей на пораженный участок, возникают сильнейшие ожоги. 80% поражения кожи могут привести к летальному исходу — это не шутки.

К тому же борщевик опасен в сыром виде для животных. А в качестве силоса он делает молоко горьким, его невозможно пить, им невозможно выкармливать молодняк. Вот такое «полезное» растение.

Борщевик Мантегацци

Фото: Shutterstock.com

Европейский аналог нашего борщевика Сосновского. Причем с довольно похожей историей. Этот вид борщевика тоже родом с Кавказа, его завезли в XIX веке на Британские острова, просто для красоты, как декоративное растение. И борщевик Мантегацци так же заполонил и Англию, перебрался через море и распространился в Центральной Европе, Скандинавии. В отличие от борщевика Сосновского, этот вид имеет блестящие листья и вырастает до 6 метров в высоту.

Дачный суп из борщевика

Важно! Прежде чем собирать борщевик, убедитесь, что перед вами именно съедобный вид, а не опасный борщевик Сосновского.

10 порций

  • 300 г борщевика сибирского
  • 200 г молодых листьев крапивы
  • 200 г молодых листьев лопуха (по желанию)
  • 100 г молодого ревеня (по желанию)
  • 3-4 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 1 банка тушенки
  • Растительное масло без запаха
  • Соль и черный перец

Шаг 1. Собрать зелень на огороде и за ним, убрать лишние стебли, перебрать, вымыть. Крупно нарезать.

Шаг 2. Картофель почистить и нарезать крупными дольками. Налить ½ кастрюлю воды, бросить туда картофель, прикрыть крышкой и оставить вариться до полуготовности.

Шаг 3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.

Шаг 4. Обжарить на растительном масле сначала лук, потом добавить морковь, довести до мягкости. Добавить тушенку

Шаг 5. Положить поджарку, вместе с ней положить грубые листья лопухов. Довести до кипения, положить борщевик и крапиву, посолить, поперчить.

Шаг 6. Выключить, закрыть крышкой и дать постоять 15 минут. Подавать со сметаной и яйцом, сваренным вкрутую.

Котлеты из сныти

  • 500 г сныти
  • 100 г белого хлеба
  • 200 г отварного картофеля
  • 2 сырых яйца
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Шаг 1. Молодые листья сныти промыть в горячей воде и пропустить через мясорубку.

Шаг 2. Также через мясорубку пропустить картофель и белый хлеб. Все смешать.

Шаг 3. Добавить яйца и мелко нарубленную зелень. Перемешать. Посолить и поперчить.

Шаг 4. Налепить котлет и обвалять в панировочных сухарях.

Шаг 5. Обжарить в сливочном масле, подавать со сметаной.

Салат из борщевика

  • 300 г борщевика сибирского
  • 3 картофелины, сваренные в мундире
  • Зеленый лук
  • Растительное масло
  • Крупная соль
  • Черный перец

Шаг 1. Листья борщевика бланшировать 5 минут, нарезать на крупные кусочки.

Шаг 2. Крупно нарубить зеленый лук.

Шаг 3. Картофель очистить и потолочь еще горячим.

Шаг 4. Перемешать картофель, борщевик и зеленый лук. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

фото, описание и опасность растения

Автор Натали На чтение 19 мин. Просмотров 1k. Опубликовано

Борщевик — ядовитое растение, которое редко, но встречается на дачных грядках. Для человека оно опасно, поэтому садоводы активно стремятся вывести. Однако есть и те, кто выращивает его специально, оценив его лекарственные свойства. На портале Agronom.guru вы узнаете всю подробную информацию о борщевике и особенности растения.
Борщевик

Ботаническое описание

Растения часто бывают полезными, но могут и таить в себе опасность. Борщевик является одним из таких. Растение с таким названием имеет в составе много полезных веществ. Кроме того, отличается привлекательным внешним видом.

Борщевик может быть, как двухлетним, так и многолетним растением, которое отличается мощным видом. Высота стебля достигает 6 м, в то же время мощный корень борщевика без дополнительных ответвлений.

Корневище по внешнему виду близко к форме моркови. Цвет белый, с легкой желтизной, в длину до 1 м. Стебель толстый, с ребристой поверхностью, внутри полый, с жесткими волосками. Разветвлен в верху.

Листья разделенные, с сегментами разных форм.

Цветок желто-зеленого оттенка. Прикорневая листва до 80 см или 1 м в длину и до 40-80 см в ширину. Черешок длинный, с желобком. Листьев на кусте несколько, и они собраны в розетку у корня. Верхние сидячие, плотно обхватывают стебель.

Борщевик — красивое, но очень опасное растение

Описание плодов, цветков и семян:

  1. Цветки мелкие белые, зелено-желтые или розовые, собранные в зонтик диаметром в 50-60 см. Одно растение может иметь до 80 цветков. Они дают большой объем нектара, из светло-серой пыльцы, привлекательной для пчел. Цветение продолжается в сентябре-октябре.
  2. Плод представлен крупной плоской коричневой семянкой в 7-8 мм, которая зреет с конца июня до октября.
  3. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 2-3 лет.

Размножение растения происходит с помощью семян.

Основная формула цветка выглядит так: *Ч5,ОЛ5Т5П(2).

Семена борщевика

Химический состав

Существует интересный факт о том, что раньше борщевик применялся для приготовления блюд. Это объясняется его уникальным составом.

Основные компоненты:

  • сахар — 10%;
  • растительный белок — 16%;
  • эфирные масла — 2%;
  • клетчатка, аминокислоты, дубильные вещества — 23%;
  • витамин С — 212 мг на 100 г.

В составе также имеются полезные минералы, как железо, титан, борные, никелевые, медные, марганцовые и каротиновые соединения. Входит в него и октиловый эфир, который борется с трихомонадными возбудителями, которые приводят к воспалению слизистых оболочек, воспалению почек и желчевыводящих путей.

Раньше борщевик добавляли в пищу

Действующие вещества

Одно из главных веществ в борщевике Сосновского — фурокумарин.

Его свойства заключены в следующем:

  • повышает чувствительность кожи к солнцу;
  • провоцирует появление ожогов;
  • придает растению особый запах и вкус, что делает его непригодным для употребления в пищу у людей и животных.

Сок борщевика содержит вещества, которые выделяются при контакте с солнечными лучами и связываются с ДНК в коже. Волдыри, соответственно, появляются на коже сразу после работы с борщевиком. Ожог по виду напоминает солнечный.

Основной объем яда накапливается в корнях.

Данная особенность защищает этот тип растения от насекомых.

Корни борщевика — самая ядовитая часть растения

Классификация

Борщевик Обыкновенный часто путают с таким типом этой культуры, как борщевик Сибирский.

Есть латинские варианты этих названий:

  • гераклеум Сфондилиум;
  • гераклеум Сибирициум;
  • гераклеум Сосновски.

По латинским названиям можно определить, о каком типе растения идет речь, т.к. в популярных статьях виды борщевика иногда описываются с ошибками.

Фармакологические свойства

Ядовитый борщевик популярен своими лечебными свойствами. Многие научились делать из него полезные лекарственные составы.

В этих целях обычно используется сок борщевика.

Для чего можно использовать семена и само растение в медицине:

  • вылечить животных от глистов;
  • семена используются для получения псораленов — веществ, необходимых для избавления от псориаза;
  • лечение эпилепсии и астмы также возможно, если использовать некоторые виды, например, борщевик Сибирский.

Еще не выросшая трава борщевика дает возможность использовать в качестве лекарственного сырья не только листву, но и корни.

Листья борщевика

Показания к применению

Сок растения делает борщевик очень полезным при борьбе с многими распространенными заболеваниями.

Показан при следующих отклонениях:

  • повышенной возбудимости, т.к. характеризуется успокаивающим свойством;
  • болезни желчных путей;
  • коликах;
  • желтухе;
  • повышенном давлении;
  • менструальных болях.

Обратите внимание. Растение имеет широкий спектр лечебного использования в народной медицине.

Сок борщевика используется в лечении заболеваний

Вред и опасность

Чем опасен борщевик — сок этой травы вызывает серьезные ожоги, которые долго не заживают. Это важно учитывать, при походах на природу.

Кроме того, даже полностью исчезнув, они могут появиться заново через определенное время, если на это же место попадет чрезмерное количество солнечных лучей.

Листья и выделяемые из них вещества могут представлять и другие опасности:

  • повреждение слизистой оболочки;
  • симптоматика повреждения проявляется не сразу, а через некоторое время;
  • при повреждении 80% тела, возможен летальный исход

Даже минимальная доза сока вызывает опасную симптоматику. Кроме того, вещества могут накапливаться в организме и провоцировать такую болезнь кожи, как витилиго.

Последствия контакта с данным веществом заключаются в потере меланина, что и приводит к появлению симптомов болезни.

Борщевик на грядке приводит к тому, что будет погублен практически весь урожай.

Витилиго — заболевание, которое может возникнуть после контакта с борщевиком

Как отличить ядовитое растение

Растение имеет около 70 разновидностей. В России, на данный момент открыто 40 видов. Однако, они не все опасны.

Часто безопасный борщевик можно встретить на огороде. Он может быть даже съедобным.

Главные особенности ядовитого вида растения:

  • крупный размер;
  • толстый стебель;
  • белые цветки.

Самым ядовитым признан борщевик Сосновского, отличающийся крупным зонтичным строением и толстым стеблем до 1 метра в высоту. Основание стебля может достигать 5-7 см в диаметре.

Борщевик Сосновского — один из самых ядовитых видов растения

Почему нельзя трогать

Растение привлекает внимание массивным внешним видом и приятным запахом.

И в этом его главная опасность, особенно для детей, т.к. он привлекает их внимание.

Симптомы ожога проявляются не сразу. Но при появлении, на них необходимо обратить внимание.

Симптоматика следующая:

  • сильное покраснение на пораженном участке кожи;
  • появление на поверхности пузырчатых новообразований с жидкостью;
  • ощущение зуда и жжения;
  • повышается температура;
  • ухудшается общее самочувствие.

Борщевик поражает кожные покровы таким образом, что медики диагностируют у больного ожог 2 степени. Трудность также и в том, что в волдыри может попасть инфекция, и на теле появятся рубцы, которые не заживут.

Ожог второй степени после борщевика

Ядовитые разновидности

Трава борщевик известна своими опасными свойствами, однако, наиболее опасными считаются лишь 3 типа. Отличить их можно по внешнему виду.

Желательно запомнить их названия и характерные черты.

Виды ядовитого куста борщевика:

  1. Сосновского. Наиболее часто употребляется при упоминании слова «борщевик». Имеет высоту 3 метра, зацветает белыми или розовыми цветками. Листья большие и густые, растущие в большом объеме. В России является наиболее распространенным и опасным. Имеет внушительный внешний вид.
  2. Мантегацци. Рекордсмен по концентрации яда в своем составе. Вырастает в высоту до 6 метров. Многолетник. Цветки белые, а плоды зеленые. Разрастается быстрее всего, чаще всего встречается в районах Кавказа.
  3. Дикий. Двухлетних с белыми цветами и высотой в 2 метра, распространяется в южных районах.

Обратите внимание, что борьба с борщевиком должна проводиться регулярно, чтобы сберечь жизнь и здоровье людей и животных. Борщевика ядовитого следует особенно опасаться жителям южных городов.

Борщевик Мантегацци — самый высокий из всех видов

Безопасные разновидности

Безопасный борщевик имеет только 2 вида: Сибирский и Мохнатый.

Сибирский является съедобным. Его можно встретить в странах Европы, Кавказа и в Западной Сибири. Встречается также в Крыму и Казахстане.

Может быть однолетним или многолетним.

Описание куста, состава и применение:

  • листья грубые, объемные;
  • содержит витамин С, эфирные масла, каротин;
  • человек может употреблять в своем рационе или кормить им скот.

Сок борщевика может вызывать раздражение на коже, и это стоит учитывать перед тем, как его сорвать и приготовить себе или скоту.

Борщевик Сибирский — съедобное растение

Как вывели борщевик Сосновского

Откуда взялся борщевик, станет понятно, если изучить его происхождение. История появления борщевика Сосновского, началась с 1944 года, когда о нем впервые упомянула ученый-ботаник Ида Манделова. В то же время, свое название цветок получил в честь ученого Сосновского Дмитрия Ивановича, ранее исследовавшего растительность Кавказа.

Зацветает, как правило, через 3-5 лет после попадания в почву семян. Для размножения используется опыление перекрестным способом или самооплодотворение. Полученные таким способом семена произрастают в нормальные взрослые соцветия. Соответственно, даже одиночный борщевик способен быстро размножаться и разрастаться.

Впервые в институтах начали исследовать в центре селекции по культивированию силосной культуры.

Работа по изучению была начата с решения собрания области животноводства в Академии Сельскохозяйственных Наук Советского Союза.

Некоторые исторические факты:

  1. Растения этого вида быстро росли и развивались, что привлекало внимание селекционеров и правительство.
  2. В 1947 году борщевик Обыкновенный начали распространять по другим странам, таким как Прибалтика, Беларусь и Германская Демократическая Республика. В 70-х годах, он начал появляться и на российских границах.
  3. Некоторое время выставлялся в ботанических садах, представляемый, как декоративный вид.
  4. Растения этого типа часто сажались вдоль заборов, для защиты урожая от животных.

Борщевик обыкновенный ранее носил название «Трава Сталина». Бытовала версия, что его использовал Сталин, как орудие мести. Выращивался также во времена Хрущева и Брежнева. В итоге, учеными был выращен борщевик Сосновского.

Борщевик также называют «травой Сталина»

Международный опыт выращивания начинается еще в XIX-XX веках. В то время борщевик обыкновенный шел на корм таким животным, как олени, туры, медведи и обычный домашний скот. Монгольские скотоводы «возвращали» силу животным, которые ослабели в зимнее время.

Интересно, что если растение употребится скотом, то молоко приобретет неприятный вкус, а животные погибнут от ядовитых веществ в составе. Трава опасна и тем, что вещества в составе приводят к хромосомным мутациям. Растения перестали выращивать после получения данных результатов исследований в 1930 году.

Однако, в Советском Союзе не стали обращать внимание на опыты других стран. Со временем изучение и секционирование просто забросили.

Трава сохранила свои свойства и начала бесконтрольно произрастать в диких условиях.

Бороться с борщевиком Сосновского и другими его сортами, теперь главная задача садоводов и ученых. Его появление говорит о бездумном использовании природных ресурсов человеком.

Опасное растение

Сильные и слабые стороны

Борьба приобретает широкие масштабы. Уже многие садоводы лично видели, как выглядит борщевик, но не все знают, как отличить борщевик от других сорняков и каковы его сильные и слабые стороны.

Эти растения однодомные, т.е. имеют и мужские и женские цветки. Их цветение продолжается один раз в жизни. Его быстро удаляют из почвы, чтобы семена не остались на грядке.

Сильные стороны:

  • растет до тех пор, пока не даст семена;
  • семена зреют в объеме от 20 до 70 тысяч с куста. Свою всхожесть они сохраняют от 5 до 15 лет;
  • поверхность семян покрыта эфирными веществами, которые, попадая в почву, разрушают корни соседних культур.

Есть и другая их особенность — они могут переноситься на 2 км ветром, птицами, животными, липнут к автомобильным колесам.

Как правило, они могут распространяться на расстояние до 4 км и дальше. Переноситься упавшие могут по воде или после того, как созреют зонтики.

Растения имеет и слабые стороны:

  1. После того как семечки зацвели и созрели, наступает время гибели для сорняка.
  2. Стержневая корневая система не говорит о вегетативном размножении. Если у стебля отрезать верхушку, то можно разбудить заснувшие почки.
  3. Может погибнуть от высокой влажности почвы.
  4. Плотная земля не даст прорасти посадочному материалу, если он попадет на 25-30 см вглубь.
  5. Сибирский, Сосновского и другие сорта нуждаются в большом объеме солнечного света.

Борьба с борщевиком начинается с учетом его сильных и слабых сторон. Если знать нюансы, бороться будет легче. Борщевик можно вывести, если это делать осторожно, с учетом мер личной защиты.

Семечки борщевика

Если вы потрогали борщевик

Трогать растение голыми руками нельзя. Если это произошло, необходимо предпринять неотложные меры безопасности. Обрабатывать повреждения кожи нужно осторожно, без значительных надавливаний, как при ожогах, чтобы не ухудшить ситуацию.

Что делать, если потрогали или задели кустарник:

  1. Взять мыло и мягкую губку. Сок необходимо смыть полностью большим объемом воды.
  2. Если есть поражение глаз или рта, необходимо не меньше 15-20 минут промывать пораженные области большим количеством воды. Ротовую полость необходимо полоскать, как после чистки зубов.
  3. После необходимо немедленно уйти в тень, постараться не ходить на улицу на протяжении минимум 2-3 суток, или носить закрытую одежду и брать с собой зонт.

После появления волдырей, их нельзя чесать, прокалывать вздувшиеся участки и проводить другие операции, кроме промывания. Лучше, заметив покраснения, обратиться за медицинской помощью.

Сок борщевика необходимо аккуратно смыть мылом и большим количеством воды

Первая помощь при развитии ожога

Лечить воспаления после контакта с борщевиком самостоятельно нельзя. Можно только облегчить первые симптомы.

Что делать, если произошел контакт с растением:

  1. Сок пропитывают мягкой материей. Его не стоит размазывать, а только промокать.
  2. На пораженный участок кладут чистую марлевую повязку.
  3. Желательно надеть одежду с длинным рукавом, закрывающим пораженный участок.

Далее пострадавшего заводят в закрытое помещение. Лечение следует проводить только в затенённом месте, желательно без освещения лампами дневного света.

Какие действия выполняют в помещении:

  1. Промыть пораженный участок раствором соды и мыла.
  2. Смочить салфетку спиртом или водкой, протереть участок. Средство позволяет растворить фурокумарин, это облегчает его удаление.
  3. После очистки поверхности, следует обработать кожу пихтовым или облепиховым маслом, или использовать спрей Пантенол.

Даже находясь в помещении, на поражение не должно попадать ламповое излучение. В течении 5 суток необходим прием противоаллергических средств.

Подойдут такие таблетки, как Зодак, Супрастин или Тавегил.

Стоит помнить и о том, что делать нельзя.

После контакта с борщевиком, нельзя:

  • лечить пораженные части народными рецептами, например, молоком, слюной собаки и т. д.
  • прикладывать землю — это усилит заражение;
  • обрабатывать участок овощным соком.

При возникновении сильных болей, врачом назначается противовоспалительный препарат, например, Кетонал, Нимесил.

Пантенол — надежное средство для лечения ожогов

Распространение борщевика

Борщевик Сосновского наиболее популярный сорняк в полях многих стран.

Страны, где наиболее распространен борщевик:

  • области центрального и восточного Кавказа;
  • Закавказье;
  • Турция.

В этих областях, борщевик произрастает в лесах горных районов, субальпийских лугах.

Многие виды борщевика сегодня растут в дикой природе по районам Северной и Восточной Европы. К примеру, борщевик Сосновского может долгое время расти на одном месте. Часто встречается на улицах больших городов.

Борьба с ядовитым борщевиком

Как выглядит борщевик на разных этапах роста и развития

Обыкновенный и борщевик Сосновского развивается поэтапно, как и другие культуры.

Развитие идет по следующей схеме:

  • листья начинают развиваться в апреле-мае;
  • взрослый Борщевик Сосновского становится развитым уже в июне;
  • стебель становится массивным с полой поверхностью внутри.

Борщевик всех сортов идентичен друг другу. Какой именно тип растения, определить сложно, поэтому всегда лучше допускать мысль, что это борщевик Сосновского. У него белые цветки, а у Сибирского — светло-зеленые.

Все виды борщевика между собой очень похожи, поэтому их непросто отличить

Растения, похожие на борщевик Сосновского

Борщевик опасен тем, что многие сорта внешне похожи друг на друга. Множеством двойников обладает борщевик Сосновского.

Двойниками этого вида могут быть:

  • вех ядовитый или Цикута;
  • болиголов;
  • купырь лесной;
  • сныть;
  • дудник лекарственный или дягиль лекарственный, или ангелика;
  • дудник лесной или дягиль лесной;
  • дудник медвежий или дудка медвежья.

Растения эти похожи, но имеют различия.

Вех ядовитый или Цикута

Похож на борщевик, но отличается от стандартных сортов.

Основные отличия:

  • тонкая форма листвы;
  • мелкие лепестки цветов.

Если есть сомнения, то куст лучше уничтожить.

Цикута

Болиголов

Растения с таким названием являются двухлетними, и молодой болиголов определить несложно. Растет в основном на дорожных обочинах, в лесах, где отмечено повреждение почвы.

Как определить растение:

  • в первый год жизни формируется розетка;
  • листьев у него несколько, рассеченного вида;
  • взрослая разновидность отличается красными пятнами и налетом на стебле;
  • болиголов имеет характерный запах, напоминающий мышей.

Болиголов опаснее, чем борщевик, т.к. его куст может причинить вред всеми своими частями.

Отрава проникает в кровь за короткое время.

Болиголов

Купырь лесной или морковник лесной

Виды этого кустарника насчитывают более 20 подвидов, которые распространяются в основном по странам бывшего Советского Союза.

Особенности внешних черт и применения:

  • напоминает петрушку или морковную ботву;
  • применим для приготовления целебных снадобий;
  • часто используется для приготовления блюд.

Цветет этот куст не дольше 1 года.

Морковник лесной

Сныть

Растения этого сорта многолетние, растущие в евразийских частях страны.

В чем отличия:

  • растет в тени деревьев;
  • выживает только на питательных почвах;
  • дикое растение, пригодное для употребления в блюдах.

Не так опасно, как борщевик, но требует осторожности в обращении.

Сныть

Дудник лекарственный или дягиль лекарственный, или ангелика

Борщевик напоминает это растение, но путать их не следует. Существует поверье, что секреты лечебных трав людям открыл ангел. Из этого знания и получено такое название. Ангелика, обозначает Ангельская.

Особенности развития и применения:

  • встречается в Северных, европейских частях и в новозеландских краях;
  • двулетник, который любит воду и солнце;
  • растет на берегах водоемов.

Отвары этого растения целебны. Листья обладают питательными веществами.

Дудник лекарственный

Дудник лесной или дягиль лесной

Растение из семейства Зонтичных встречается на лесных полянах, болотах, лугах, опушках. Внешне, напоминает борщевик.

Характеристики:

  • повышенный уровень витамина С;
  • различные минералы;
  • используется в салатах, сиропах, некоторых видах сладостей;
  • применяется при проблемах желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы и т. д.

Следует внимательнее относиться к сбору трав, с осторожностью, а работы проводить в перчатках.

Дудник лесной

Дудник медвежий или дудка медвежья

Листья этого растения применяются для приготовления настоек и отваров.

Встречается в таких районах:

  • Сахалин;
  • Курилы;
  • Камчатка.

Все перечисленные травы, напоминают по виду борщевик и в этом их основная опасность, поэтому к их сбору необходимо подходить внимательно.

опасные и безвредные разновидности растения, воздействие на человека, методы борьбы

В природе встречается немало потенциально опасных растений и борщевик — одно из них. Одно прикосновение к нему может вызвать тяжёлый ожог, даже его пыльца может оказывать губительное воздействие на организм человека. Поэтому так важно знать, как отличить его от других безобидных разновидностей, и что делать, если повреждение кожи всё-таки произошло.


Внешний облик

Выглядит борщевик довольно внушительно, и, зная, что это именно он, невозможно его не заметить. В зависимости от вида он может достигать шести метров в высоту, но чаще всё же бывает короче — от полуметра до полутора метров.

Стебель этого растения обычно полый, ребристый, может быть покрыт редким или густым пушком. Ветви появляются ближе к верхней части растения. Листья широкие, длинные и гладкие, покрыты небольшими ворсинками.

В период цветения борщевик можно даже назвать красивым. На нём появляются зонтики мелких цветочков — белых, желтоватых или розоватых. Осенью они превращаются в аккуратные коробочки с семенами, которые легко уносит ветер — так растение размножается.

Большинство представителей этого рода — двулетние, но иногда встречаются и многолетние растения. Тем не менее цветут они всего один раз за свою жизнь, после чего, как правило, отмирают.

Опасные разновидности

Существует до семидесяти видов борщевика, однако опасность представляют не все из них. Большинство всё же безобидны для человека и даже применяются в хозяйстве. Однако на опасные разновидности следует обратить особое внимание. Их всего три:

  1. Борщевик Сосновского — один из самых известных, именно его обычно имеют в виду, когда говорят «борщевик». Он достигает в высоту трёх метров и цветёт один раз в жизни белыми или розовыми цветами. Распознать его можно по большому количеству листьев и их густоте, это один из самых мощных и внушительных представителей рода. Бывает как двухлетним, так и многолетним.
  2. Борщевик Мантегацци — наиболее ядовитое из всех растение, достигающее шести метров в высоту. Он многолетний, его цветки имеют белую расцветку, а созревшие плоды — зелёную. Именно он быстрее всего захватывает новые территории, наиболее распространён на Кавказе.
  3. Борщевик дикий — двухлетнее растение с белыми цветами, высота которого до двух метров. Преимущественно распространён в южных областях страны.

Все эти виды борщевиков — ядовитые растения, представляющие угрозу для человека и животных. Кроме того, если они выросли в определённом месте, они вытеснят со своей территории любые другие культуры. Поэтому, обнаружив их на своём дачном участке, лучше всего немедленно их устранить, пока они не распространились ещё шире и не нанесли угрозу посевам и местным жителям.

Безопасные виды

Большинство видов этого растения всё же безопасны, а на территории нашей страны встречаются только некоторые из них. Как правило, они выглядят менее угрожающе: имеют менее жёсткий стебель и листья, не вырастают до таких огромных размеров. Встретившись с этими сортами, можно спокойно дотронуться до них:

  1. Мохнатый — распространён на юге: в Крыму, на Кавказе, в Малой Азии. Достигает в высоту до полутора метров и цветёт белыми цветками.
  2. Рассечённый — преимущественно растёт в лесостепях и на берегах рек Сибири, имеет крупные белые цветы.
  3. Сибирский — его можно встретить практически по всей России. Он невысокий, усыпан зелёно-жёлтыми цветочками, а его плоды внешне напоминают яйцо.

Все эти виды не только безопасны, но и употребляются в пищу и применяются в медицинских целях.

Происхождение названия и история появления

В наши дни, услышав, как называется это растение и насколько оно опасно, можно испытать недоумение. В самом деле, как столь ядовитая трава может быть связана с борщом, если её опасно не только есть, но и дотрагиваться до неё? Однако, как показывает история, не всё так просто.

Издавна на Руси слово «борщ» обозначало какой-либо зазубренный предмет и из-за формы листьев это растение тоже так назвали. Конечно, в пищу употреблялись не опасные разновидности, а лишь безвредные, например, борщевик сибирский. Его листья отлично подходили для различных овощных блюд, которые тоже со временем стали называть «борщ».

Со временем понятие сузилось и стало обозначать лишь суп со свёклой, в состав которого по-прежнему входили листья этого растения, которое теперь уже переименовали и начали называть «борщевик». Постепенно его всё реже использовали в качестве еды, и история названия начала забываться.

Латинское название этого рода растений — Heracleum, которое, как несложно догадаться, произошло от имени древнегреческого могучего героя Геракла. Такое имя появилось благодаря весьма пугающему и внушительному внешнему облику, в особенности если его сравнить с остальными представителями семейства зонтичных. Он не только высок и могуч, но и вынослив: выдерживает практически любые природные условия, способен выживать даже при минусовых температурах и устойчив ко многим ядохимикатам.

В России он распространился с лёгкой руки Сталина, узнавшего, что в США он широко используется как кормовая культура. Быстро растёт, имеет высокую выносливость — что ещё нужно для сельского хозяйства? Его внедрение пошло полным ходом и было продолжено Хрущёвым и Брежневым.

Однако выяснилось, что не так уж он и идеален. Молоко коров, которые употребляли его, стало горьким, и вскоре обнаружились причины этого — культуру признали ядовитой. А затем грянула перестройка, и культивировать его перестали, как и отслеживать его продвижение в дикой природе. Воспользовавшись этим моментом, он разросся так, что и по сей день не удаётся взять этот процесс под контроль, хотя изначально высказывались опасения, что он может стать злостным сорняком. Так и случилось.

Методы борьбы

Выяснив, ядовитый борщевик или нет, следует немедленно приступать к уничтожению этого опасного растения. Есть немало эффективных способов для этого и можно подобрать наиболее подходящий в конкретной ситуации.

Если борщевик занимает небольшую площадь, самым действенным можно назвать обрезание цветков в тот момент, когда они только начинают цвести. Этот же способ одновременно и самый опасный для человека, так как очень легко обрызгаться соком. Поэтому нужно строго соблюдать методы защиты. Обрезать нужно все зонтики с цветами или сформировавшиеся плоды. Как только созреют семена, они начнут разноситься ветром, образуя новое поколение сорняка.

Куда менее опасным для человека, хотя и более губительным для окружающей среды способом можно назвать сжигание растений вместе с начавшими созревать плодами. Главное не пропустить тот момент, когда они только сформировались, но ещё не превратились в полноценные семена. Следует облить борщевик горючей жидкостью, фокусируясь на его зонтиках, и поджечь. При этом нужно помнить о том, что из него будут выделяться горючие эфирные масла, которые тоже могут представлять опасность для человека.

Ещё один доступный вариант — скашивать все побеги раз в несколько недель, не давая им образовать соцветия и сильнее распространиться. Начинать этот процесс нужно до того, как созрели цветы, иначе это лишь будет способствовать его дальнейшему распространению.

Можно использовать для борьбы различные гербициды. Этот метод тоже эффективен лишь до начала цветения, и повторять обработку нужно неоднократно, используя куда большие дозы, чем указано в инструкции (двойные, а то и тройные). Так как после образования плодов борщевик и сам отомрёт — его жизненный цикл на этом закончится — то если момент упущен, обрабатывать его уже нет смысла. Достаточно провести процедуру 2 раза с перерывом в две-три недели.

Для уничтожения сорняков на корню стоит начать охоту на них ранней весной. В этот период можно срезать поросль лопатой у самого корня. Если оставить часть стебля, то из неё вырастут новые побеги. Кроме того, регулярная вспашка земли по весне способствует уничтожению корней, а высадка быстрорастущих растений-ремедиаторов помогает восстановить землю и удалить борщевик с территории их произрастания.

Чего делать не следует

Стремясь избавиться от растения-паразита, можно не только помочь ему распространиться дальше, но и нанести ущерб собственному здоровью. Вот чего делать категорически не следует при борьбе с борщевиком:

  • Приступать к работе, имея незащищённые участки тела. Следует надеть водонепроницаемую одежду, закрывающую максимальную поверхность кожи. Капли сока, попадающие на кожный покров, под действием ультрафиолета солнца способны нанести серьёзные ожоги.
  • Скашивать борщевик после завязывания плодов. Если коробочки с семенами упадут на землю, найти их будет проблематично и они, скорее всего, прорастут, дав начало новому поколению сорняков. Единственный допустимый вариант — это сразу же сжечь их после проведения работ.
  • Срезать растения, на которых уже есть семена. Они легко разносятся ветром и подобная работа лишь поможет распространению растения.
  • Оставлять без обработки скошенные стебли и листья. Да, даже в некоторых из них может остаться достаточный запас питательных веществ, чтобы растение «воскресло» и произвело на свет новые семена. Сразу же после скашивания нужно уничтожить их с помощью сожжения или другого аналогичного способа.

Нужно помнить, что растение «борщевик» очень живучее и изо всех сил цепляется за своё существование. Если оставить ему хотя бы малейший шанс прорасти опять, оно воспользуется этим, поэтому нужно уничтожать его полностью.

Воздействие на человека

Прочитав описание борщевика, можно легко понять, что безвредным его назвать сложно. Основной метод поражения — это контакт с поверхностью листьев или стебля растения, а также попадание сока на кожу. Кумарин и эфирные масла, которые содержатся в нём, ослабляют естественную защиту кожного покрова от воздействия солнца. Поэтому, если немедленно не смыть сок, можно получить сильнейший ожог.

При этом на повреждённом участке сначала начинается покраснение, а потом и возникают волдыри, наполненные жидкостью. Человек при этом может чувствовать недомогание: зуд и жжение на месте поражения, повышение температуры, иногда даже тошноту и головокружение. Всё это симптомы отравления, которое может даже привести к летальному исходу. Особенно опасно это растение для маленьких детей.

Токсические вещества, содержащиеся в борщевике, выделяются и в росу, которая выпадает на его листья, поэтому даже она может нанести серьёзный вред организму.

Особенно осторожно следует себя вести с этим сорняком в период его цветения. Вдохнув его пыльцу, тоже можно серьёзно отравиться. От контакта с его семенами распухает гортань и наступает удушье, способное убить человека, если вовремя не принять меры. А если сок или пыльца попадут в глаза, то можно даже ослепнуть.

Оказание первой помощи

Сразу же после контакта с ядовитым растением следует обратиться к врачу, предварительно оказав пострадавшему первую помощь. Если борщевик попал в глаза или в рот, нужно отправиться в поликлинику как можно скорее. Однако некоторые действия можно произвести и самостоятельно.

Место ожога нужно как следует промыть холодной водой с хозяйственным мылом. По возможности следует смыть весь сок растения с поверхности кожи.

После этого поражённую область нужно обработать спиртом или спиртосодержащим веществом. Подойдут и растворы фурацилина или марганцовки. Это поможет обеззаразить рану.

Наконец, нужно смазать кожу на этом месте Пантенолом, пихтовым бальзамом или синтомицином.

Не следует ничем закрывать ожог или обматывать его бинтами.

Если нужна срочная помощь на природе, а подходящих средств с собой нет, нужно по возможности промыть повреждённое место и прикрыть плотной тканью, не пропускающей свет. После этого в течение нескольких дней нужно защищать эту область от солнца, так как кожа будет всё ещё уязвима.

Борщевик – это ядовитое растение или нет

Предыдущая
Как эффективно бороться с плесенью в погребе
Следующая
Бактерицидная обработка поверхностей и воздуха в помещении
Похожие записи

Многолетнее растение с крупными листьями и едва ощутимым ароматом – это борщевик, цветущий в середине лета.
Область распространения травы – это Кавказ, Удмуртия, Сибирь и т.д. Для данного растения характерно быстрое разрастание, устойчивость к негативным факторам внешней среды и к химическим веществам.

Борщевик

Борщевик обладает мощными корнями и стеблем, высота которого нередко достигает трех метров. Многие дачники, обнаруживая у себя на участках борщевик, задаются вопросом, есть ли вред от этого растения, ядовитый он или нет.
В описании к нему указано, что отдельные виды этой травы во время цветения представляют опасность для человека, поскольку они способны вызывать ожоги при прикосновении. Нередко у людей наступает аллергическая реакция при вдыхании запаха и пыльцы растения, а также токсические отравления. У человека начинает кружиться и болеть голова, появляется тошнота, рвота и другие симптомы.

Виды борщевика

Существует несколько видов борщевика обыкновенного, которого многие считают ядовитым растением:

  • Сибирский.
  • Сосновского.
  • Мантегации.
  • Сибирский

    Сибирский борщевик растет в средней полосе России. Это растение относится к сорнякам из-за стремительного разрастания и распространения, а также стойкости к низким температурам, плохим погодным условиям, к отравляющим веществам. Если вовремя не избавиться от этой травы на участке, то через некоторое время борщевик вытеснит остальную флору, а состав почвы изменится.

    Сибирский борщевик

    Сибирская разновидность растения может вызывать ожоги у людей при попадании его сока на кожу. Усугубляют ситуацию солнечные лучи, вызывая образование фотохимических кожных поражений из-за содержания в сорняке специфического вещества под названием фуранокумарин. Тем не менее этой травой кормят скот, используют для лечения некоторых болезней, поскольку сибирский борщевик является наименее опасным в сравнении с другими его видами.

    Сосновского

    Борщевик Сосновского

    Борщевик Сосновского – это ядовитое растение, которое чаще вызывает образование ожогов у человека.
    Отличить его от более безопасного сибирского можно по нескольким признакам:

  • Белые цветки, тогда как у сибирского они желтоватого оттенка.
  • Высота растения превышает человеческий рост.
  • Волоски с фиолетовыми вкраплениями на стебле.
  • После контакта с борщевиком Сосновского, особенно в период цветения, наиболее вероятны кожные поражения при прикосновении, а также аллергические реакции. Как выглядит ядовитая разновидность растения борщевик можно рассмотреть на фото.

    Ядовитость растения

    В летнее время нужно быть особенно бдительным при встречах с рассматриваемым растением. Ведь человек может сразу и не заметить, что получил ожог, а пораженная кожа тем временем теряет защитные свойства и подвергается негативному воздействию ультрафиолетового излучения, особо агрессивного летом. Не менее опасна аллергия, возникающая в результате иммунного ответа со стороны организма на эфирные вещества и кумарин, содержащиеся в траве.

    Опасность ожогов для человека

    Поражения кожи, вызванные данным сорняком, представляют большую опасность, поскольку для них характерен длительный процесс заживления, составляющий нередко несколько месяцев, вплоть до полугода.

    Если вовремя не оказать помощь, то на коже образуются волдыри с жидкостью, после которых наблюдается изъязвление, рубцы и шрамы. В некоторых случаях следы от ожогов остаются на всю жизнь.

    Ожег борщевиком

    При обширных поражениях эпидермиса и длительном пребывании на солнце после контакта с растением возможен летальный исход.

    Заключение

    Встреч с борщевиком следует избегать пожилым людям, детям, а также лицам с ослабленным иммунитетом. Но если человек все же получил ожог, то ему нужно как можно быстрее укрыться от солнечных лучей и обработать рану лекарственными препаратами, предназначенными для лечения ожогов, и обратиться к врачу. Беречься от солнца необходимо не менее 48 часов.

    Источник

    Борщевик ядовитое растение? ДА! Но только Борщевик Сосновского

    Борщевик — название целого рода растений семейства зонтичных, поэтому нельзя утверждать, что весь борщевик — ядовитое растение, это утверждение в корне неверно. В России наиболее многочисленны 2 вида борщевика:

    • борщевик сибирский;
    • борщевик Сосновского.

    И только последний из них представляет опасность для человека. Поэтому следует помнить, как он выглядит, и держаться подальше от него.
    Борщевик Сосновского — травянистое растение с цветками, собранными в огромные белые зонтики. Его трудно спутать с чем-либо: это травянистое растение достигает трёхметровой высоты, а его зонтики — до 70 см в диаметре (см. фото).

    Растёт борщевик Сосновского в чаще всего вдоль дорог и в полях (особенно часто — в полях, находящихся у окраин деревень). Одиночные растения встречаются довольно редко, обычно борщевик Сосновского образует большие скопления.

    От борщевика сибирского, который, несмотря на название, произрастает по всей Европейской части России, его проще всего отличить по размерам: последний не вырастает выше 190 см. Другой признак — цвет зонтиков: у борщевика Сосновского они белые, а у сибирского — зеленовато-жёлтые.

    И всё-таки, даже если Вы думаете, что определили растение, и оно безвредно, старайтесь не подходить к нему. Цена ошибки слишком высока, и вот, почему.

    Сок борщевика Сосновского содержит вещества фуранокумарины. Попав на кожу, они вызывают долго незаживающие ожоги — вот, чем опасен борщевик.

    Больше всего этих веществ выделяется во время цветения, приходящегося на июль и август. Достаточно просто дотронуться до растения, чтобы получить сильнейший ожог. Его причина в том, что при контакте с кожей фуранокумарины повышают её чувствительность к УФ-излучению. Поэтому человек получает ожог не от действия собственно самого сока, а от действия солнечного света. Из-за этого, например, крупный рогатый скот может употреблять борщевик в пищу без опасности быть обожжёнными: их кожа покрыта шерстью, надёжно защищающей её от солнца.

    Особенно опасен (даже смертельно!) борщевик для детей и людей, для которых эфирные масла являются аллергеном. У последних распухает гортань, от чего они задыхаются.

    Основным средством защиты от ожогов борщевика является осторожность. Не прикасайтесь к растению, и ожоги Вам не грозят.

    Если Вы всё же, несмотря на предостережения, прикоснулись к борщевику, сразу же после контакта нужно закрыть поражённые части кожи от солнца на 2 суток, а также тщательно промыть их водой. Если среди этих частей есть рот, глаза или нос, немедленно обратитесь к врачу!

    Помните, что борщевик Сосновского — опасное ядовитое растение, и будьте осторожны.

    чем опасно для человека

    Растение борщевик — польза и вред для человека

    Пастернак коровий — многолетнее растение, завезенное в Россию с Кавказа. Трава имеет приятный слабый аромат, имеет крупные листья с крепкими корнями. Обильное цветение можно наблюдать в июне-июле. Наиболее распространена трава в Сибири, на Алтае, Удмуртии, Ленинградской области.

    Высота кустов может достигать 3-6 метров. Трава — быстрорастущая культура, людям не нужна.Многих садоводов, столкнувшихся с разрастанием кустов, интересовал вопрос, является ли борщевик ядовитым или нет, и какую опасность он представляет.

    Описание

    Похоже на борщевик, вы должны знать всех людей, занимающихся сельским хозяйством. В состоянии цветения леса представляют собой великолепное зрелище, белые, зелено-желтые или розовые цветы, собранные в зонтики. Трава вырастает от 1,5 до 6 метров в высоту, имеет чешуйчатый стебель, покрытый жесткими волосками, ветви ближе к верхушке.Листья куста длинные, достигающие до 1,5 метров, гладкие, покрыты мелкими ворсинками. Размножается растение проливными семенами.

    Культура получила название Heracleum из-за ее мощного высокого роста и высокой выживаемости. Некоторые сорта способны выдерживать 10-градусный мороз. Буш очень утомителен, его трудно уничтожить, он способен адаптироваться к химическим веществам. Свое название трава получила из-за своей корневой системы, напоминающей капусту. Наши предки ели его маринованным, соленным, маринованным, борщом готовили.

    Опасно для человека

    Существует около 70 разновидностей растений. В России есть лишь несколько разновидностей, среди которых и опасны, и безопасны. Опасны для жизни и здоровья следующие сорта:

    • Пастернак дикий — растение, достигающее в высоту до 2 метров, произрастает в южных районах и в предгорьях. Цветет 2 года.
    • Пастернак Сосновского — очень цепкий трехметровый кустарник, отличающийся обилием зелени, крупными яркими или розовыми цветами.Может цвести 2 года, но некоторые виды являются многолетними кустарниками. Выцветает один раз в жизни.
    • Пастернак коровий, Мантегацца — сорт травы высотой 6 метров, который является самым ядовитым из всех. На Кавказе широко распространены многолетние культуры, покрывающие всю территорию. Различные зеленые плоды и цветение в белом.

    Найдите на своем участке зеленые наросты, их следует аккуратно удалить. Растение опасно для других культур, способно вытеснять и тормозить их развитие. Там, где растет куст, как правило, не выживают другие растения: борщевик, многие фермеры пережили кризис сельского хозяйства.

    Безопасные сорта

    Безвредные виды борщевика, произрастающие в России:

    • Борщевик сибирский. Цветет в различных регионах РФ. Такой цветок борщевика имеет зеленую или желтоватую окраску, а мелкие плоды имеют округлую форму.
    • Рубка — Произрастает в Сибири, на побережьях, в зоне лесостепи. Имеет белые крупные цветки.
    • Лохматый — может вырасти до 1,5 метров в длину. Встречается в Малой Азии, на Кавказе, в Крыму. Цветет белым.

    Отличить ядовитый вид от других безопасных разновидностей можно и по его описанию. В культуре цветы разные: у сибирских они зеленовато-желтые, с тонкими заостренными листьями. У Сосновского цветы обычно белого оттенка. К тому же опасные виды куста намного крупнее и могут достигать роста человека, на ощупь края листов становятся шершавыми и рваными, на стеблях появляются пурпурные вкрапления с мелкими ворсинками.

    Полезные свойства

    Борщевик длиннотравный известен своими целебными свойствами.Фурокумарины, содержащиеся в составе, обладают антибактериальным действием, поэтому часто растение используют для удаления глистов у животных. Кроме того, корни используются для производства псораленов — специфических веществ, которые лечат псориатические бляшки.

    Трава эффективна также при язвенных и гнойных поражениях, астме, эпилептических припадках. Из корневищ культуры делают отвары для лечения болей в печени и устранения желтухи. Пастернак коровий вместе с другими культурами используется при производстве силоса для крупного рогатого скота.

    Блюда с добавлением листьев и корней кустарника обладают приятным ароматом и вкусом.

    Приложение

    Растение используется при лечении многих нервных заболеваний и кожных заболеваний. Кустарник применяют как успокаивающее средство при судорожных проявлениях, эпилептических припадках, желчнокаменной болезни и воспалительных процессах в почках.

    Лечебные настои употребляют при расстройствах пищеварительной системы, дизентерии, для улучшения аппетита.Подносы со свежими листьями помогут при чесотке и боли, вызванной ревматизмом.

    Отварами на основе корневищ успешно обработано:

    • лимфаденит;
    • гинекологические новообразования;
    • желтуха;
    • бронхиальная астма;
    • патология печени;
    • заболеваний желчного пузыря.

    Прежде чем применять культуру в терапии болезней, необходимо убедиться, не ядовит ли борщевик.

    Нельзя использовать кусты в лечебных целях при индивидуальной чувствительности к эфирным маслам и другим компонентам.

    Вред

    Зеленые насаждения можно увидеть на побережьях, в полях, садах. Самым опасным считают траву в жаркую погоду при цветении. Насколько опасен борщевик для человека, должен знать каждый.

    Существенную опасность представляют сок, пыльца и аромат кустарника, который способен спровоцировать аллергические реакции с серьезными осложнениями.

    Входящие в состав эфирное масло и кумарин, проникая в кожу, снижают защитные свойства кожи от воздействия солнечных лучей.Этот человек не знает, что он получил серьезные ожоги и подвергся воздействию яда.

    Даже легкое прикосновение к соку, выделяемому растением, может вызвать сильные ожоги. При малейшем попадании на кожу необходимо срочно принять меры по оказанию помощи: ожог может возникнуть спустя некоторое время, оставив опасные последствия.

    Появление головокружения, тошноты, рвоты, головных болей, что-то делать уже поздно. Кожа, подверженная ожогам, длительное время заживления, волдыри могут почернеть и держаться около месяца, оставляя после себя рубцы.К тому же бывают тяжелые рецидивы.

    Пыльца кустарников имеет способность проникать сквозь предметы. Попадая в глаза, жидкость часто вызывает слепоту. При сильном накоплении кумарина увеличивается вероятность развития витилиго.

    Симптомами ожога при попадании в заросли становятся:

    • значительное покраснение кожи;
    • покрывает поражение пузырями, содержащими жидкость;
    • появление зуда и жжения;
    • повышение температуры тела;
    • Общий износ.

    Чаще всего после контакта с опасной культурой ставится диагноз «ожог 2 степени». При попадании в пузыри инфекции рана может нагноиться и оставлять рубцы и шрамы.

    Некоторые виды трав относятся к ядовитым растениям, которые могут нанести вред дыхательной системе. Буш может представлять угрозу для здоровья и часто становится причиной летального исхода.

    Любые вредные воздействия на дыхательную систему приводят к респираторным аллергическим реакциям: может опухнуть гортань, что часто приводит к удушью.

    Особую опасность представляет культура для пожилых людей, детей, людей с ослабленной иммунной системой, а также блондинок со светлой кожей. Наибольшему риску подвержены аллергики, чувствительные к эфирным маслам.

    Меры первой помощи

    Если контакта не удалось избежать и сок или пыльца попали на вашу кожу, вы должны немедленно принять меры:

    • промыть пораженные участки большим количеством воды с мылом;
    • дезинфицировать кожу спиртом и другими спиртосодержащими средствами, а также перманганатом калия или фурацилином;
    • смазать кожу препаратами «Пантенол», синтомицина, пихтовым бальзамом.

    При оказании первой помощи перевязывать рану не нужно. Немедленное обращение к врачу требует попадания токсичных веществ на слизистые оболочки, особенно в глаза.

    При попадании цветов, листьев или пыльцы на кожу следует избегать попадания прямых солнечных лучей на пораженные участки в течение двух дней.

    Во избежание ожогов и других опасных состояний нельзя трогать растение.

    Способы ведения дел

    Не рекомендуется удалять стебли кустов после цветения: это может оказаться бесполезным и привести к серьезным ожогам рук.Для уменьшения активного роста зарослей его можно собирать в кучу и сжигать. Нельзя оставлять обрезки травы до того, как она высохнет. Заросли могут снова разрастаться, получать семена и продолжать развиваться. Даже спелые плоды не могут вызвать новообразования.

    Срезание полностью зрелых кустов не рекомендуется: это может привести к их разрастанию и распространению по окружающей местности и увеличению количества плодов на земле. Также для устранения зарослей не должно быть ветра.

    Борьба с Бушем проводится в специальной одежде, закрывающей все части тела.

    Наиболее эффективные способы избавления от чрезмерного роста:

    1. Почки обрезки. Срезайте бутоны после соцветий у основания. Этот способ эффективен с небольшими кустами. Порезаться опасно, так как велика вероятность попадания пыльцы на тело и лицо.
    2. Сжигание применяется после созревания семян. Для этого кусты заливают горючим и устраняют центральное соцветие. При загорании кустарник выделяет эфирное масло. Чтобы не спровоцировать негативную реакцию органов дыхания, сжигание проводят в безветренную погоду с использованием респиратора.
    3. Применение гербицидов. Обработку проводят в случае появления всходов до цветения куста. При первом посеве этот метод может стать бесполезным. Гербициды показывают эффективность частой и сильной обработки стеблей, розеток, листьев, побегов и зонтиков.

    Цветущие травы — лучшее время для избавления от куста. В цветках содержится большое количество семян, из которых вскоре начнут расти новые культуры, содержащие ядовитый сок.

    Борщевик — ядовитое растение, от которого пора избавляться, не дожидаясь, пока оно станет угрозой вашему здоровью. Делать это нужно очень осторожно, чтобы избежать сильных ожогов.

    В некоторых частях штата Вирджиния обнаружено ядовитое растение

    В прошлую среду официальные лица округа Айл-оф-Уайт, штат Вирджиния, обратились в Facebook, чтобы предупредить жителей об опасностях гигантского борщевика — инвазивного вида, который может быть чрезвычайно вредным как для людей, так и для животных.

    Хотя графство расположено в восточной части штата, почта отметила, что гигантский борщевик был найден почти в трех часах езды в Стонтоне, штат Вирджиния — городе, расположенном недалеко от границы с Западной Вирджинией.

    Согласно сообщению округа в Facebook, гигантский борщевик «делает Ядовитый плющ похожим на прогулку в парке». По данным Министерства сельского хозяйства, растение производит токсичный сок, который может привести к слепоте.

    Сообщение округа Айл-оф-Уайт в Facebook быстро стало вирусным, поскольку подписчики рассказали об опасностях своим друзьям и семьям. По состоянию на 19 июня постом поделились более 30 000 раз.

    Где растет борщевик гигантский?

    По данным Департамента охраны окружающей среды Нью-Йорка, этот сорняк прижился в Новой Англии, Средней Атлантике и Северо-Западе с тех пор, как был завезен в Америку в начале 20 века.Согласно CBS News, растение также встречается в Огайо и Пенсильвании.

    Известно, что это растение растет в штатах на северо-западе Тихого океана, таких как Орегон и Вашингтон.

    Как выглядит гигантский борщевик?

    Это крупные сорняки с толстыми красными и зелеными стеблями и покрытыми белыми цветками. Растения могут достигать 14 футов в высоту

    Что мне делать, если я увижу гигантский борщевик?

    Не трогайте растение. Если возможно, сфотографируйте все растение с высокой точки обзора.Немедленно свяжитесь с городским или государственным агентством по охране окружающей среды и сообщите им, где вы нашли растение.

    Что мне делать, если я дотронусь до гигантского борщевика?

    Департамент охраны окружающей среды Нью-Йорка предлагает немедленно промыть зараженную область водой с мылом и не допускать попадания солнечных лучей в течение двух дней. Если на зараженном участке образовался ожог, обратитесь к врачу. Не трогайте глаза, если чувствуете, что соприкасались с гигантским борщевиком.

    Алекс Хидер — автор журнала E.Национальное бюро В. Скриппса. Следуйте за ним в Twitter @alexhider.

    Ядовитых растений, которых следует избегать в дикой природе

    С приближением лета можно с нетерпением ждать активного отдыха, например, кемпинга и пеших прогулок. Тем не менее, основным, но незаметным хищником в дикой природе являются ядовитые растения. Когда мы думаем о ядовитых растениях, первое, что приходит на ум, — это ядовитый плющ. Тем не менее, есть несколько других опасных видов, которых следует избегать, но нельзя не учитывать и ядовитый плющ.

    1. Ядовитый плющ — Ядовитый плющ в основном растет по краям лесов, на лугах, тропах и лесных проемах. Листья этого смертоносного растения зеленые и блестящие, чередующиеся и состоят из трех листочков, средний лист которого имеет гораздо более длинный стебель. Обычно он вызывает воспаление кожи или аллергический контактный дерматит. Он содержит сильный антиген, известный как урушиол, на который у 60-80 процентов людей возникает аллергия при воздействии на него. Маслянистая смола ядовитого плюща может переноситься на все, что с ней контактирует, например на обувь, одежду или мех вашего питомца, а затем переносится на кожу.
    2. Пастернак — Это растение, которое может поставить вас в тупик! Листья этого привлекающего внимание растения имеют форму варежек и расположены на стебле попеременно. Они вырастают от 50 до 150 сантиметров в высоту, а цветки у растений желтые. Дикий пастернак обладает характерным ароматом пастернака. Дикий пастернак обычно растет вдоль дорог, на лугах, на старых пастбищах и по краям плантаций или крупных ферм. Они содержат органические химические соединения, называемые фурокумаринами, которые разрушают клетки и ткани кожи.Это происходит, когда кожа впитывает эти соединения. Реакция проявляется в виде волдырей и покраснений на коже.
    3. Гигантский борщевик — Гигантский борщевик имеет красновато-пурпурный стебель, который имеет диаметр от пяти до десяти сантиметров и может достигать высоты от четырех до пяти метров. Обычно это цветение с июня по сентябрь, и эти цветы обычно находятся в группах. Каждая гроздь содержит от 20 до 30 цветков. Это инвазивное растение обычно растет вдоль берегов ручьев, троп и обочин.Цветки этого растения могут сильно обжечься, поцарапать и даже ослепить при простом контакте. Как и дикий пастернак, соки гигантского борщевика также содержат фурокумарины, вызывающие серьезное воспаление кожи.
    4. Пятнистая водяная болиголова — Пятнистая водяная болиголова имеет цветы небольшого размера и белого цвета. Они имеют форму перевернутого зонтика и обычно цветут в июле и августе. Водяной болиголов обычно вырастает примерно до 2,2 метра в высоту.Листья у него очередные, с крупными зубцами, а когда стебель срезан, из него вытекает маслянистая жидкость желтого цвета. Обычно это растение можно найти на болотах, болотах, канавах, берегах ручьев, лугах и сырых зарослях. Он содержит токсичный алкоголь, называемый цикутоксином, который поражает центральную нервную систему. Симптомы отравления проявляются быстро и включают сильные судороги, сильное слюноотделение, делирий и сильную боль в животе. Примерно через 30 минут — восемь часов может наступить кома, а также дыхательная недостаточность.Небольшой глоток может вызвать немедленную смерть!
    5. Pokeweed — По мере созревания pokeweed его красный стволоподобный стебель становится полым. Его листья имеют яйцевидную форму и могут вырасти до 25 сантиметров. Они темно-зеленого цвета, чередуются, и красный стебель прикрепляет их к стеблю и растет в отверстиях в лесных областях. Цветки луковичного растения кажутся зелеными или белыми, а плоды зеленого цвета по мере созревания становятся темно-фиолетовыми, а затем, наконец, черными. Обычно растет на лугах, пустырях и по опушкам леса.Это растение поражает как людей, так и животных, и некоторые из симптомов отравления включают боли в животе, слабость, потливость, рвоту, помутнение зрения и потерю сознания.

    Когда вы находитесь в дикой природе, легко высматривать только хищных животных и упускать из виду ядовитые растения. Они могут казаться красивыми и привлекательными для глаз, поэтому важно иметь хотя бы базовые знания об этих растениях и уметь их идентифицировать.

    После поездки на природу настоятельно рекомендуется принять ванну или душ.Если вы соприкоснетесь с каким-либо из ядовитых растений, упомянутых выше, необходимо немедленно вымыть кожу и одежду. Если на вашей коже неожиданно появляются волдыри или сыпь, лучше проконсультироваться с врачом.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.