Опунция – популярные виды с фото. Все об уходе дома

Автор Margaritka На чтение 12 мин.

Одним из наиболее популярных видов выращиваемых дома, можно смело назвать Опунцию. Это очень большое семейство, которое насчитывает свыше 300! Различных видов. Конечно, обо всех не расскажешь, но о наиболее часто встречающихся дома упомянуть стоит.

Кактус очень привлекает своей необычной формой стеблей, которые похожи на «ушки». И хотя родиной растения считается Америка, Опунция вполне неплохо чувствует практически в любом уголке мира. Кроме того, если в вашем регионе зимы не слишком суровы, а столбик термометра не опускается ниже 10 градусов мороза, то кактус можно высадить даже в открытый грунт в саду или, например, в клумбу.

Кроме этого, в данной статье вы ознакомитесь с тем, как правильно ухаживать за Опунцией, какие у неё полезные свойства, чем болеет кактус и как его размножить, ну и самое главное – какие виды наиболее популярны для выращивания.

Приступим!

Полезные свойства

Опунция – это не только кактус, но ещё и очень полезное растение. В нём содержится огромное количество полезных элементов и витаминов. Например, стебли содержат в себе аминокислоты, протеин, крахмал и многое другое. Из витаминной группы, можно отметить наличие витаминов А, В(1,2,3) и С.

Не только стебли содержат массу всего полезного, но ещё и плоды Опунции. Они вкусные, сочные и богаты фосфором, магнием, белком и кальцием, а также глюкозой.

Благодаря всему этому, из Опунции производят множество лекарственных препаратов, которые помогают бороться с разными заболеваниями, например, нарушения центральной нервной системы, сердечно-сосудистые заболевания, диабет. Кроме того, при помощи Опунции, люди успешно борются с излишним весом, кожными заболеваниями, ревматизмом и т.д.

Помимо лекарств, из Опунции делают клей, масло (что-то вроде подсолнечного или оливкового), моющие и чистящие средства, а также различную косметику, которая к слову, не так уж дешево стоит.

Вот какое полезное растение!

Популярные виды

Опунция Мелковолосистая (Opuntia Microdasys)

Взрослые растения вырастают обычно до 50 см. Форма у кактуса традиционная, а сами стебли имеют немного тёмно-зелёный цвет. На этом фоне очень хорошо смотрятся золотистые колючки. Цветки, как правило, средних размеров, и имеют яркую жёлтую расцветку.

Опунция Мелковолосистая / Цветение

Опунция Садовая (Opuntia)

Своё название, данный вид получил благодаря тому, что его смело можно высаживать в открытом грунте, не боясь зимних морозов. Кактус способен переносить температуру до минус 30-35 градусов, но под хорошим слоем снега. Если же в вашем регионе зимы не снежные, но морозные, то желательно укрыть растение плёнкой.

Опунция Садовая / Цветение

Опунция Индийская (Opuntia Ficus-indica) Инжирная

Также данный вид известен под названием – Опунция инжирная. Вырастает растение довольно высоким. Форма стеблей типичная для Опунции.

Цветёт растение обильно, после чего оставляет много вкусных и сочных плодов, немного с грушевым и клубничным привкусом.

Опунция Индийская / Цветение

Опунция Бергера (Opuntia Bergeriana)

Также довольно популярный вид, который имеет слегка иную форму. Стебли более вытянуты, светло-зелёные с длинными колючками. Цветёт довольно сильно. Сами цветки средних размеров, красного цвета.

Опунция Бергера / Цветение

Опунция Беловолосая (Opuntia Leucotricha)

Самой примечательной особенностью данного вида являются его длинные волоски (колючки) белого цвета. Растение довольно густо усеяно ими отсюда и название пошло – беловолосая. Цветёт кактус мелкими, ярко-жёлтыми цветочками, которые источают очень приятный запах, а после цветения, можно полакомиться вкусненькими плодами.

Опунция Беловолосая / Цветение

Опунция Обыкновенная (Opuntia Vulgaris)

Данный вид называют частенько классическим и считают, что именно от него пошли все остальные. Вырастают растения до 4-5 метров в высоту, но это в естественной среде обитания. В домашних условиях добиться таких результатов трудно. Стебли зелёные, стандартной формы, с небольшим количеством колючек. Цветёт кактус большими жёлтыми цветками.

Опунция Обыкновенная / Цветение

Опунция Субулата (Opuntia Subulata)

Этот вид имеет самую нетипичную форму среди представленных здесь кактусов. Стебель длинный немного толстый, растёт вверх. В дальнейшем, кактус довольно сильно разрастается. Цветки у субулаты мелкие бледно-розового цвета, а в период цветения их довольно много.

Опунция Субулата / Цветение

Опунция Главная или Основная (Opuntia Basilaris)

Ещё один вид, который сильно разрастается, образуя целые кусты. В отличие от субулаты, форма у кактуса традиционная для Опунции. Стебельки довольно часто усеяны колючками и имеют светло-зелёный цвет. В период цветения, растение выбрасывает довольно много цветков среднего размера, которые могут быть разного цвета – от яркого розового, до красного.

Опунция Главная / Цветение

Опунция Госселина (Opuntia Gosseliniana)

Госселина также разрастается и образует кустики. Цветёт она яркими жёлтыми цветочками, крупных размеров, которые очень приятно пахнут. В зависимости от разновидности, стебли могут быть двух цветов – зелёного и синеватого. На самом деле, синих кактусов не бывает, всё дело в налёте, который образуется на поверхности. Он имеет характерный окрас, который только придаёт более экзотический вид кактусу.

Опунция Госселина / Цветение

Уход

Освещение

Кактус очень любит свет, особенно когда его много. Лучшим вариантом станет подоконник, расположенный на юге или юго-востоке. Также стоит отметить, что сразу под солнце кактус лучше не ставить, дабы он не обгорел. К яркому солнцу его стоит приучать постепенно.

Что касается зимнего периода, то дополнительное освещение не нужно, растение отлично обходится без него.

Полив

Поливать растение следует тёплой водичкой, можно даже кипячёной, но это не обязательно. В тёплое время года, кактус следует поливать часто, не давая земле пересыхать. Обычно – это раз в неделю, т.е 4 раза в месяц. Однако если на улице сильная жара, и почва довольно быстро высыхает, то поливать растение следует каждые 5-6 дней.

Зимой и в период покоя, полив должен быть минимальным. Как правило, 1 раз в месяц, максимум 2. Вода тёплая, 20-30 градусов, а вот её количество должно составлять 3-5 столовых ложек.

Летом также не лишними будут опрыскивания из пульверизатора.

Температурный режим

Что касается температуры, то Опунция очень хорошо себя чувствует при температуре 25-35 тепла. Если говорить о зимовке, то в это время кактус лучше убирать туда, где температура будет 8-12 градусов. Также, на развитие положительно влияют температурные перепады, так как в природных условиях это случается довольно часто.

Влажность воздуха значения не имеет, Опунция очень хорошо переносит как повышенную, так и пониженную влажность.

Почва

В большинстве случаев, кактус очень хорошо растёт в обычной почве, предназначенной для кактусов, но это больше относится к растениям ещё не достигших пятилетнего возраста. Для более «повзрослевших» кактусов, рекомендуется использовать землю с большим содержанием песка и глины. Также плюсом станет добавление компоста и немного золы. Торф лучше не использовать.

И не забудьте о щебёнке или дроблёной кирпичной крошке, которую следует смешать с землёй.

Удобрения

Подкормку следует выполнять в период активного роста – это обычно весна. Но вносить удобрения можно и с начала весны до начало осени. Самым лучшим вариантом, будут удобрения содержащие кальций, калий и фосфор, а вот азота должно быть минимальное количество, так как он негативно влияет на развитие кактуса, а иногда и вовсе приводит к гибели растения. Подкормку следует выполнять раз в неделю или 10 дней, не чаще.

А вот от удабривания в период покоя, лучше отказаться, так как в это время растение лучше не тревожить, и можно только навредить.

Пересадка

Процесс пересадки прост, и осуществлять его надо каждые 2-3 года, потому что за это время почва сильно изнашивается и ей требуется замена, а в старой земле, кактус расти не будет.

Для пересадки вам понадобится:

• Горшок;
• Грунт;
• Дренаж (керамзит, щебёнка, дроблёный кирпич).

В новый горшок, на дно насыпается слой дренажа, толщиной в 3-4 см. Затем, сверху насыпается слой почвы. Грунт можно использовать готовый, если растению ещё нет 5 лет, или же приготовить смесь самостоятельно. Для этого в пропорциях 1:1:1:1:1:2, смешайте землю, песок, глину, дроблёный кирпич, золу и компост. Обязательно всё хорошо перемешайте.

Итак, теперь следует извлечь кактус из старого горшка. Для этого аккуратно переверните растение и постучите по донышку горшка. Как только вы это сделаете, отряхните корневую систему от старой земли и проверьте сами корешки. Гнилые следует удалить, иначе они могут вызвать развитие заболеваний в дальнейшем.

После этого, поместите кактус в новый горшок и заполните его почвой, но не до конца – 1-2 см оставьте.

Вот в принципе и всё. После пересадки, можно будет выполнить полив тёплой водичкой.

Период покоя

С конца октября до конца февраля, у Опунции, как и у многих других кактусов, наступает период покоя. В это время, постарайтесь не трогать и не беспокоить растение. Полив должен быть минимальным, об этом написано выше. Ни в коем случае, не поворачивайте, не двигайте и не переносите растение, так как в этот период оно очень чувствительно и в случае малейшего стресса, это негативно скажется на цветении.

Цветение

Если говорить о самом цветении кактуса, то происходит оно весной. Обычно это время выпадает на май или даже июнь месяц, но это бывает реже. Первые цветки появляются только на третий, а иногда даже на пятый год, так что не стоит лишний раз нервничать, если ваш «ушастик» не расцвёл.

Однако у некоторых даже после этого срока цветки не появляются и тогда они начинают искать информацию о том, как можно заставить цвести растение. Ответ – «Никак». Единственный способ сделать так, чтобы ваш любимец расцвёл – это соблюдать все правила ухода за ним. Если растение не расцветает – значит, вы что-то делаете неправильно.

Размножение

Если вдруг вы захотите размножить Опунцию, то сделать это можно двумя способами:

• Семенами;
• Черенками.

Семена

Этот способ не слишком популярен, потому как довольно проблематичен. Далеко не все семена всходят, а бывает даже так, что вообще ни одно. Мы уже ранее писали о том, как выращивать кактусы из семян, так вот, принцип здесь точно такой же, но есть одно отличие. У семян Опунции, есть довольно плотная оболочка, поэтому сначала их следует потереть на напильнике или наждачной бумаге, а потом уже замачивать в марганцовке.

А потом всё как обычно. В тепличку насыпается земля, там делаются лунки и высаживаются семечки. После этого необходимо ждать всходов. Первая пересадка выполняется через 3 месяца. Более подробно написано в нашей отдельной статье.

Черенки

Наиболее предпочтительный метод, который гораздо эффективнее предыдущего. В черенковании ничего сложного нет. Прежде всего, возьмите хорошо наточенный нож и выберите любой здоровый отросток на стебле. Затем, его следует срезать, после чего поместить в вертикальном положении в такое место, где бы он смог немного подсушиться. Обычно – это 3-4 дня, пока на месте среза не появится плёночка.

Далее, подсушенный черенок следует высадить в ёмкость с влажным песком, на глубину до 5-6 см. Саму ёмкость необходимо накрыть пищевой плёнкой и периодически давать проветривать, а так же иногда поливать. Как только у саженца появятся корешки, следует выполнить пересадку. Как это сделать, можно прочитать выше.

Болезни и вредители

Как и любой другой кактус, Опунция также подвержена различным заболеваниям и нападкам вредителей. Но прежде чем приступить к рассказу о болезнях и вредителях, стоит отметить то, что большинство болезней появляются при помощи самих владельцев.

Это всё связано с неправильным уходом, слишком частым или наоборот недостаточным поливом, отсутствием подкормки или пересадки, а также многое другое. Кактус хоть и неприхотливое растение, но всё же ухаживать за ним нужно как подобает.

Наиболее распространённые вредители Опунции – это нематоды, мучнистый червец, тля и паутинный клещ.

Рассмотрим, как можно с ними бороться и как их обнаружить.

Нематоды

В основном, нематоды атакуют корни, поэтому заметить их можно только при пересадке растения и то не всегда. Корешки следует внимательно и тщательно осмотреть, и если вы заметите на них уплотнения или что-то вроде нароста – это нематоды. Бороться с ними легко, для этого повреждённые корни, обрезаются немного выше наростов, а после этого, корневую систему следует поместить в горячую воду (50-55 градусов) на 10-15 минут.

Далее, корни следует подсушить и посадить в новый грунт.

Мучнистый червец

Мучнистого червеца обнаружить легко – он белый и после себя оставляет налёт белого цвета. Чтобы избавиться от него, при помощи спирта удалите все его следы и обработайте самого вредителя. Важно, от налёта не должно остаться ни следа.

Затем, опрыскайте кактус мыльным раствором и оставьте так на 10 минут, а после этого смойте всё тёплой водой. Если насекомых слишком много, то тогда воспользуйтесь специальным препаратом.

Паутинный клещ и тля

С этими вредителями также стоит бороться незамедлительно. Для этого, растение следует опрыскать специальным препаратом, в два этапа. Перерыв между этапами должен быть от 7 до 10 дней, не больше.

Если говорить о болезнях, то Опунция подвергается заболеваниям различными грибками и гнилью.

В основном, появление грибков связано с частыми поливами и неправильно подобранными удобрениями, а именно с повышенным содержанием азота. Если вдруг, вы заметите появление бурых или коричневых пятен, вялость стеблей, их искривление или подгнивающие небольшие участки – это всё связано с появлением гнили и перенасыщение азотом.

Для борьбы с этими заболеваниями, как правило, срезаются повреждённые участки стеблей, присыпаются золой, а после проводят обработку специальным препаратом. Также, для большей эффективности, особенно если растение перенасыщено влагой, кактус пересаживают в новый горшок с новым грунтом, а первый полив проводят не раньше, чем через 3-4 дня.

Но есть одно заболевание, от которого растение спасти невозможно – это сухая гниль. Так получилось, что первые симптомы болезни проявляются слишком поздно, когда растение уже начинает потихоньку засыхать. Единственное, что можно сделать – это размножить кактус при помощи черенков, чтобы вовсе его не лишиться.

Полезное видео

Вот, в общем-то, и всё. Красивых и цветущих кактусов вам и всего хорошего!

 

виды с фото, уход в домашних условиях

Цереус — кактус комнатный, он не требует тщательного ухода, неприхотлив и вынослив.

Его легко размножить, он отличается длительным сроком жизни и просто очень красив.

Описание

Цереус, или скалистый цереус, — кактус-гигант. В природной среде он может достигнуть 20-метровой высоты.

Его четырёхгранный стебель накапливает большое количество влаги, что позволяет растению стойко переносить любые невзгоды и самые неблагоприятные условия.

Шипы обычно окрашены в тёмно-коричневый цвет, что позволяет им выделяться на зелёном фоне ствола. Цветёт кактус обычно в период с мая по июнь. Венчики раскрываются только после захода солнца. Цветы источают лёгкий ванильный аромат.

Внимание! В неволе цереус цветёт крайне редко.

Виды фото и названия

Цереус — это не конкретное растение, а комплексное название для целого ряда видов.

Цереус валидус, или сильный (Cereus validus)

Его молодой ствол имеет красивый голубоватый окрас. Стебель может иметь от 4 до 8 рёбер, ветвится, образуя до 8 боковых побегов. Цветёт белоснежными венчиками.

Гигантский пустынный великан, или карнегия (Carnegia gigantea)

Этот кактус можно встретить в пустынных штатах США (Аризоне, Техасе и Калифорнии). Его цветок — символ Аризоны.

Интересно! До 30 лет кактус очень медленно растёт и не имеет боковых отростков. Долгое время он отличается весьма скромными размерами, но после 30 лет начинается бурный рост.

Отдельные экземпляры вырастают выше 25 метров, за что кактус был внесён в «Книгу рекордов Гиннеса». Ствол гиганта начинает активно ветвиться.

После цветения на кактусе формируются яркие красные плоды, которые вполне пригодны в пищу.

Цереус перуанский кристата (Cereus peruvianus kristata)

Декоративный кактус, отличающийся интересным строением ствола. Его салатового окраса шарообразные стебли плотно прилегают друг к другу, а из чётко выраженных рёбер с явными коричневыми ареолами растут небольшие колючки.

Суккулент достаточно быстро развивается, и очень скоро вся поверхность горшка заполняется стволами.

Лазурный, или азуреоцереус (Cereus azureus)

Название суккулент получил благодаря необычному лазурному окрасу. Стебель развитый, крупный, быстро формирует боковые отростки и сильно ветвится. Рёбра выражены слабо и их мало. Выпускает белые венчики с сильным ароматом.

Паолина (Cereus peruvianus f. paolina)

В природных условиях высота суккулента может достигать 3 метров. В домашних условиях его размеры, разумеется, значительно меньше. Стебель суккулента имеет вид колонны, но может начать ветвиться от основания. Диаметр стебля иногда превышает 10 см.

Молодые кактусы имеют светлый зелёный окрас, но с возрастом он меняется на синевато-зелёный. Рёбер у кактуса 7, высота ребра может доходить до 3 см.

На рёбрах располагаются коричневые ареолы, из которых растут 5–7 радиально расположенных колючек. Взрослый кактус при цветении выпускает крупный белый венчик.

Перуанский ночной цереус, или репандус (Cereus repandus)

Этот вид имеет колонновидный зелёный стебель. Цветение его, весьма эффектное, приходится на ночное время и длится недолго.

Скалистый, или монстрозный (Cereus monstruosus)

Крупное растение, чьи боковые отростки имеют свойство срастаться, благодаря чему суккулент приобретает самые невероятные формы. Плоды скалистого цереуса пригодны в пищу.

Форбса спиральный (Cereus forbesii spiralis) или спиралевидный (Cereus brasile)

Это долгоживущее растение имеет необычный, закрученный спиралью мясистый ствол. Рёбра выраженные, на них располагаются длинные иглы колючек. Цветёт обильно, венчики довольно крупные, бело-розовые.

Уругвайский (Cereus uruguayanus)

Стебель зелёный, шарообразный, способен сильно ветвится. Рёбра выраженные, их количество колеблется от 5 до 8 штук. Иглы длинные, острые.

Цереус стальной (Cereus chalybaeu)

Крупный колонновидный кактус с чёткими рёбрами в количестве 5–8 штук. Окрас ствола голубовато-зелёный. Способен образовывать боковые побеги.

Цереус ямакару (Cereus jamacaru)

Сильно ветвящаяся крупная разновидность суккулента. Ствол его имеет цилиндрическую форму с чёткими рёбрами, из которых растут светлые иглы колючек. Цветы крупные, распускаются в ночное время.

Цереус приносус

Крупный суккулент в естественной среде может достичь 7-метровой высоты. У основания возникает характерная V-образная развилка. Стебель серовато-зелёный с чёткими рёбрами в количестве 5–6 штук. Цветы небольшие, воронкообразные.

Уход в домашних условиях

Цереусы — неприхотливые выносливые растения, с их выращиванием справится даже начинающий цветовод.

Освещение

Для нормального роста и развития суккуленту требуется много света.

Важно! Недавно приобретённый кактус не стоит сразу выставлять под прямые солнечные лучи, приучайте растение к свету постепенно.

Разместите горшок на некотором удалении от южного окна. Света должно быть много, но при этом прямые лучи не попадают на кактус. Затем постепенно придвигайте его ближе к окну.

Температура

Кактус толерантен к перепадам температур и одинаково хорошо переносит палящий дневной зной и ночную прохладу. Но всё же не допускайте понижения температуры на длительное время ниже 10 °С.

Зимой такая температура — 10…12 °С — будет оптимальна для растения. Летом лучше выставлять горшок с суккулентом на лоджию или террасу, а температуру выдерживать от 15 до 30 °С.

Полив

Поливать растение нужно умеренно, но регулярно.

Рекомендации:

• для полива нужно использовать отстоянную воду комнатной температуры;
• осенью количество поливов постепенно сокращают;
• зимой поливать суккулент нужно очень редко, примерно раз в месяц, иначе у кактуса могут начать подгнивать корни.

Влажность

Несмотря на то, что цереус хорошо переносит зной и засуху, влажность воздуха очень важна для нормального развития растения. Рекомендуется периодически опрыскивать ствол тёплой отстоянной водой.

Почва

Не используйте щелочные почвы. Оптимальны для цереуса нейтральные или слабокислые субстраты; земля должна хорошо пропускать влагу и кислород. Не стоит применять слишком богатые почвы.

Внимание! При самостоятельном приготовлении состава обязательно включайте кирпичную крошку и песок.

Удобрения

Питательные вещества можно вносить при поливе с середины весны до середины лета. После цветения подкормки отменяют. Можно использовать готовые комплексы для суккулентов.

Пересадка

Молодые растения до 3 лет пересаживают ежегодно, поскольку им может стать мал горшок. Более взрослые растения пересаживают через 2–3 года.

Когда размер растения становится близок к полуметру, его пересаживают только по необходимости, частично заменяя верхний слой субстрата.

Цветение

Молодые растения не цветут. Вообще цереус в домашних условиях цветёт редко. Обычно период закладки бутонов приходится на конец весны — начало лета.

Венчики распускаются в ночное время и очень ненадолго. Обычно окрас лепестков белый, но у некоторых разновидностей встречаются розовые оттенки.

Особенности ухода в период покоя

Время покоя у цереуса приходится на конец осени — начало весны. В этот период снижают количество поливов и отменяют внесение удобрений. Оптимальная температура для зимовки — 10…12 °С.

Размножение

Размножают суккуленты черенками и выращиванием из семян.

Черенками

Для черенкования выбирают сильный боковой побег и отсекают его острым стерильным ножом. Место среза необходимо подсушить на воздухе около 2 дней.

Подготовленный черенок высаживают в горшок, наполненный субстратом, поливают небольшим количеством воды. Обычно укоренение обычно происходит на 4–6 неделе.

Семенами

Семена высаживают весной с апреля по конец мая. Не нужно чересчур углублять семена: 0,5 см достаточно, чтобы семечко получило достаточно питательных веществ из почвы и прогрелось на солнце.

Контейнер с семенами накрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое, хорошо освещённое место. Периодически почву увлажняют, опрыскивая из пульверизатора. Всходы появляются к концу 4-й недели.

Возможные трудности при выращивании

Хотя цереусы устойчивы к развитию большинства болезней, частый их недуг — это гниль. Возникает она из-за неправильного режима полива и слишком низкой температуры. Спасти растение может экстренная пересадка.

К сожалению, на кактусах охотно паразитируют:

• щитовка;
• паутинный клещ;
• мучнистый червец.

Для уничтожения вредителей растение нужно обработать инсектицидом.

Приметы и суеверия

По некоторым народным приметам, кактус в доме держать нельзя. Объясняется это тем, что его «колючая» энергетика способна обострить конфликты в семье, усилить разногласия между супругами или мешает одинокой женщине обрести семейное счастье.

Однако считается, что «зловредный» нрав суккулент проявляет только тогда, когда чувствует себя одиноким.

Многие любители кактусов отмечают, что растения благосклонно реагируют на звуки голоса хозяина, быстрее растут, если с ними разговаривать.

«Довольный» кактус, наоборот, оберегает дом, препятствует проникновению внутрь воров и людей с дурными намерениями. Он хранит покой хозяев и налаживает эмоциональный фон в семье.

Многие любители кактусов коллекционируют цереусы, стремясь застать период цветения. Неприхотливость и выносливость этих кактусов, а также примечательный вид делают их любимцами у цветоводов.

что это такое? Описание видов кактуса опунции мелковолосистая и индийская, уход в домашних условиях

Кактусы разводят в нашей стране уже многие десятки лет. Но сообщество цветоводов постоянно обновляется. И потому очень важна информация про виды этих растений; особенно если учесть, что некоторые из них мало известны.

Что это такое?

Кактус опунция — растение, происходящее из Южной Америки и Мексики. Часто его называют нопаль, сокращая тем самым ботаническое наименование Nopalea cochenillifera. Данный вид пользуется популярностью в традиционной медицине латиноамериканских народов. Его используют для:

• улучшения состояния кожи;
• нормализации сна;
• облегчения состояния диабетиков;
• повышения прочности зубных тканей и других костей;
• предотвращения онкологических заболеваний;
• наращивания иммунитета в целом.

Выглядит опунция довольно привлекательно. При этом ее расцветка зависит не только от конкретной разновидности, но и от зрелости растения. Описаны экземпляры оранжевого, желтого, светло-зеленого и красного цветов. Наземная часть растения напоминает грушу, вытягивается примерно на 0,07 м в длину.

Плоды опунции могут окрашиваться и в красный, и в белый, и в зеленый цвета. Встречаются также фиолетовые, желтые плоды. Известно, что их вкус отдаленно напоминает ягоды спелой малины. Кроме природного ареала, опунция произрастает в африканских и средиземноморских странах, даже в Австралии. Отмечается, что она превосходно адаптируется к частично засушливым регионам, заселяет поля и участки, сложенные из песчаных грунтов.

На родине среда обитания такой группы кактусов чаще всего — нижние ярусы горных склонов. Опунции бывают и кустарниками, и небольшими деревьями. Их высота может составлять 2 или 4 м. Предпочтительная климатическая зона — обильно залитая солнцем пустыня. В природе растение старается заселять сухие земли с хорошими дренажными свойствами.

Биологи предполагают, что вид сформировался в Мексике, а уже оттуда распространился по всей территории Центральной Америки. Дикорастущая опунция обнаружена на Ямайке. Ее стараются выращивать в самых разных странах, поскольку фрукты красивы, питательны и полезны для здоровья. Кроме микроэлементов, в состав плодов входят и жизненно важные незаменимые аминокислоты. В пищу ягоды можно употребить только после удаления исключительно острых (словно хорошо наточенная опасная бритва) шипов.

В России опунция чаще всего используется как декоративный вид. Но если все же решено использовать его в пищу, надо строго ограничивать количество продукта. В противном случае он может быть опасен. Особую осторожность надо проявлять при:

• недостатке сахара в крови;
• пониженном кровяном давлении;
• избытке холестерина;
• нарушениях в работе щитовидной железы;
• диабете двух типов;
• астме;
• насморке и других респираторных заболеваниях;
• иммуносупрессии;
• проблемах с печенью;
• беременности и лактации;
• лечении любого рода заболеваний (без прямого разрешения врача).

Виды

Опунция — это общее название целой группы кактусов. Причем наиболее многочисленное их семейство (куда входит, к примеру, вид овата). Беловолосая разновидность — это древовидное растение, вырастающее до 5 м. На листовых сегментах обильно развевают белые волосы большой жесткости — они и дали название. Цветки довольно велики (диаметр составляет 0,08 м).

Часто можно встретить опунцию Бергера. Она напоминает зеленый куст с угловатыми отростками. Длина этих отростков составляет до 0,25 м. Почки покрыты колючками желтого цвета. Цветет этот вид густо, а вырастает более чем до 1 м.

Заслуживает внимание мелковолосистая разновидность (она же микродазис). Она формирует разветвленные стебли. Высота растения относительно невелика — всего лишь 0,5 м. Ареолы белого цвета вырабатывают массу золотистых глохидий. При этом колючки не появляются.

Довольно большую популярность завоевала индийская опунция. Вопреки имени, она попала в нашу страну напрямую из Мексики. Альтернативное название — инжирная опунция (так как плоды внешне напоминают инжир). Мало того, они вполне съедобны, и иногда используются для получения джемов и соусов. На плоских стеблях индийского вида сравнительно немного колючек.

Обыкновенная опунция по облику напоминает дерево. Для нее характерен прочный стебель большой величины. Симметрия между отростками если и нарушается, то совсем ненамного. Но вырастить такой вид дома вряд ли получится — его высота составляет до 6 м. Ареолы слегка опушены, часть из них покрывается колючками.

Цилиндрическая разновидность названа так за особую геометрию стеблей. Они окрашиваются в густой зеленый цвет. Куст может вырасти максимум до 1,8 м. При неблагоприятных условиях его рост не превысит 1,6 м. Привлекательная черта растения — образование розовых цветков.

Если нужно очень быстрорастущее растение, подойдет опунция субулата. Достаточно двух лет, чтобы она поднялась на 2 м в высоту. Вид отличается большими, похожими на иглы, колючками. Формируются они на слегка заметных бугорках, покрывающих отростки. Длина цилиндрических листьев может достигать 0,1 м; субулата дает красные цветки, имеющие легкий розоватый оттенок.

У бразильского кактуса стебель имеет плоскую форму. Сегменты примерно такие же, только чуть меньше. Относительно тонкие листовидные отростки раньше других частей растения страдают от плохих условий.

При непрофессиональном уходе они могут даже опадать. В норме формируются желтые продолговатые цветки.

Монаканта – это наименование опунции, имеющей удлиненные части побега. Она окрашивается в светло-зеленые полоски (хорошо заметные на темном фоне). Этот тип кактуса отличается повышенной плодовитостью. Потому число отростков около основания заметно выше, чем у большинства других видов. Есть даже такой термин – «кактусовый лес».

Исключительной декоративностью отличается кристатная (иначе говоря «одетая») разновидность. Еще одно ее название — цилиндрическая опунция. Общее описание приведено чуть выше. Стоит добавить, что «пух» на растении может внешне напоминать плесень.

Условия содержания

Опунция, как и другие кактусы, происходит из Южной Америки. Среди остальных родов она отличается минимальной прихотливостью. Но все же стоит позаботиться об оптимальном тепловом режиме, приличной влажности и систематическом внесении удобрений.

Растение хорошо приживается только там, где одновременно обеспечено хорошее проветривание и качественное освещение. Хотя кактус не страдает от мороза, для него вреден избыток влаги.

Знатоки советуют не пересаживать культуру без необходимости. Летом для нее очень важно полноценное поступление влаги из почвы. Достигается это путем ее разрыхления либо через налаживание эффективного дренажа. Добавление песка и мелкой гальки к земле предотвращает почти на 100% опасность гниения корней. Уровень кислотности должен быть слабым; содержание полезных веществ — не слишком велико.

Сажают опунцию преимущественно ради эстетических свойств. Потому рекомендуется отводить для нее возвышенные места. Очень хорошо, если вокруг будут лежать элегантные валуны и различные цветы. Несмотря на зимостойкость культуры, предпочтительны участки, где в летние месяцы теплее всего, а в морозы очень мало влаги. Уличная зимовка кактуса возможна и при –10 градусах; для дополнительной защиты используют листья и ветки.

В домашних условиях мексиканский кактус должен максимально освещаться. Но выставив растение сразу на прямой солнечный свет, можно его погубить. Приучать опунцию к таким испытаниям надо постепенно. А вот уже в саду можно смело выбирать наиболее солнечные участки уже при пересаживании. Однако сама посадка требует знания ряда тонкостей.

Посадка

Часто можно услышать, будто кактус обязательно следует сажать в широкие и относительно мелкие емкости. Но так говорят только неопытные или недостаточно разбирающиеся в теме люди. На самом деле недостаток глубины приведет только к преждевременному иссушению почвы. Хотя поначалу можно будет посадить много растений, довольно скоро они погибнут.

Для работы пригодятся практически все цветочные горшки, лишь бы внизу было дренажное отверстие. Необязательно одно — иногда делают несколько дырочек. Можно сажать опунцию даже в те горшки, что ставят на мебель или бытовую технику. Вода не будет растекаться, если дренажный слой сделать из камней. При выборе горшка сразу учитывают, нужно ли стимулировать развитие корней, либо его требуется сдерживать. Субстрат подбирают в зависимости от того, будут ли сажать семена или черенки.

Черенковый метод подразумевает первоначальную выкладку дренажной смеси, над которой насыпают слой песка и древесного угля.

Важно: песок стоит прокалить, чтобы исключить заражение патогенными микроорганизмами.

Если сажают семена, поверх дренажа кладут смесь:

• 1 части дезинфицированного песка;
• 1 части древесного угля;
• 1 части лучшего компоста.

Размножение

Древовидный кактус, как уже говорилось, можно размножить при помощи семян либо черенков. Пересадка из тесного горшка в более свободный может происходить в любой момент времени. Но надо подождать, пока высохнет земля. Сначала горшки ставят в тень. Первые несколько дней поливать почву категорически запрещено – растение должно прижиться.

Черенкование проводят весной и до середины июля. Для этой процедуры подойдут только основательно выросшие побеги. Их осторожно отделяют от исходного растения, а затем срезы обеззараживают толченым углем. Черенки сушат несколько дней, пока срез не покроется крепкой пленкой. Далее отростки надо неглубоко погрузить в субстрат.

Контейнер, используемый для черенкования, прикрывают сверху крышкой из стекла либо полиэтиленовой пленкой. Под этими материалами должна поддерживаться температура примерно +10 градусов. Чтобы контейнер не пересыхал изнутри, придется время от времени опрыскивать посадочный материал. Его нужно еще и проветривать. Дождавшись укрепления корней, пересаживают черенки в горшки.

К сведению: опытные садоводы могут использовать для черенкования простой прокаленный песок, не делая прочих ухищрений. Однако тогда придется тщательно наблюдать за развитием культуры.

Если выбрана семенная методика посева, посадочный материал должен быть тщательно подготовлен. У кактуса семена отличаются твердостью, и если положить их в землю сразу, всхожесть будет слаба. Есть 2 выхода: замачивание на несколько суток либо растирание оболочки наждачной бумагой.

Первый способ лучше, и не только потому что он более щадящий для семян. Можно будет в последние 15-20 минут до высадки замочить посадочный материал в ненасыщенном растворе марганцовки. Далее семена заглубляют в субстрат и держат там при +20 градусах. Как и в случае с черенками, их придется проветривать и увлажнять. Добившись появления ростков, пересаживают опунцию в горшки уже для полноценного роста.

Как ухаживать?

Хотя опунция и сравнительно неприхотлива, все же она заслуживает полноценного ухода. Работа, впрочем, несложна. Все, что требуется от цветоводов — это максимальное предоставление света и полив по мере надобности. К подкормкам прибегают лишь на фоне цветения.

Но надо помнить, что при всей привлекательности опунции, она не перестает быть кактусом.

Растение покрыто плотным слоем небольших колючек. Заметить их практически невозможно. А еще сложнее обойти стороной. Удалить мельчайшие занозы в домашних условиях помогает мытье рук в теплой мыльной воде. Впрочем, можно вовсе избежать подобных неприятностей, если работать в матерчатых перчатках.

Как и другие суккуленты, эта культура не нуждается в систематическом поливе. Его проводят так часто, как этого требует высыхание земли. Если зимой температура воздуха опускается до +6 градусов, полив можно вовсе прекратить. Возобновлять его не нужно, даже если растение немного поникло. Первое же весеннее орошение полностью исправит дело.

Внесение подкормок начинают с первых теплых дней весны. Затем эту процедуру продолжают до конца лета. Лучшие удобрения для опунции — те, что содержат незначительное количество азота. Промежутки между добавками их составляют от 12 до 15 суток. Повысить кислотность, если она мала, помогает растворение в воде лимонного сока. Много его не требуется — 2 или 3 капли на литр полностью решат проблему.

Правильные подкормки позволяют добиться изящных крупных цветков. Но когда они появляются, требуется немедленно остановить внесение удобрений. Чтобы приблизить цветение, надо при ослаблении морозов весной сразу выносить горшки на хорошо проветриваемые солнечные места. Цветущие растения следует оставлять на одном месте. Иначе можно опасаться сбрасывания лепестков.

Возвращаясь к поливу, надо указать, что для него должна применяться только мягкая вода. Повышенная жесткость (содержание извести) может затормозить рост. Воду рекомендуется отстаивать. Выливают ее только в поддон. Чрезмерное увлажнение грозит появлением корневой гнили.

Вместо лимонного сока, можно подкислять поливную воду лимонной кислотой. Опрыскивать этот кактус не нужно. Если стоит сильная жара, стоит заботиться о проветривании помещения. В идеале следует выносить горшки на улицу. Рекомендуется избегать температуры выше +40 градусов. Осенняя подготовка подразумевает плавное понижение температуры.

Болезни и вредители

Хотя опунция и колюча, это защищает ее только от человека и животных. Микроскопические организмы и ряд вредителей вполне могут навредить такому кактусу. Основную опасность для него представляют вирусы. Типичное проявление — пестрые пятна с желто-зеленым отливом. Основная причина вирусной агрессии — поражение вредителями или механическое повреждение черенков.

Увы, спасти зараженную вирусами опунцию невозможно. Остается только избавиться от нее и тщательно подумать, в чем были допущены ошибки. Многие нарушения правил ухода приводят к опаданию бутонов. А также из-за них могут сгнить корни или появиться ожоги. Остается рассчитывать, что растения смогут пережить такие проблемы, и скорректировать свой подход.

Появление излишнего пробкового слоя не помешает кактусу. Но оно бывает одним из первых проявлений неправильной агротехники.

Важно: у старых кактусов пробковый слой формируется неизбежно. Все дело в неотвратимом старении эпидермиса. Ничего с этим не сделать, надо только готовиться к посадке нового растения.

Вызванное ошибками садовода опробковение лечат, ставя горшок в хорошо освещенное место. Полезно вспомнить, не удобрялось ли растение сверх меры. Для его омоложения иногда срезают верхнюю часть и укореняют ее. Хлороз, или потеря хлорофилла, внешне проявляется пожелтением побегов. Иногда, вместо чистого желтого, они приобретают желто-зеленый окрас.

Бороться с этим расстройством надо добавками микроэлементов. Своевременная подкормка соответствующими удобрениями помогает избежать проблемы в зародыше. Грибковое заражение, впрочем, гораздо хуже хлороза, и уступает по опасности только вирусной инфекции. К счастью, борьба с ним вполне возможна. Главным условием успеха является немедленное отделение больных экземпляров.

Серая плесень инфицирует семена, но проявляется только на развившихся саженцах и взрослых растениях. Они покрываются коричневыми пятнами. Если запустить процесс, опунция погибнет. Единственно возможный метод борьбы — предварительная обработка особыми фунгицидами. Другой грибок вызывает так называемую гангрену сеянцев.

Заражение возможно и от семян, и через землю. В обоих случаях основание стебля и корешки сначала чернеют, а затем отмирают вовсе. Помогает обеззараживание почвы и семян.

Из вредителей кактусов для опунции очень опасны мучнистые червецы. Поглощая сок, они мешают нормальному развитию растения. В результате оно желтеет. Чаще других от червецов страдают молодые экземпляры. Бороться с ними можно, перенеся горшок в более холодное место и повышая влажность воздуха.

Паутинный клещ – небольшой (примерно 0,001 м) паразитический организм. Он поедает верхушки побегов. Выгнать паутинного клеща можно за счет освежения воздуха. Но также полезно использовать мыльную воду для опрыскивания.

Щитовки получили свое название по характерным защитным приспособлениям. Бороться с ними очень трудно. Но можно попробовать комплексный метод: снятие вредителей механически и обработка химикатами.

Большую опасность представляют корневые войлочники. Они могут заразить растение, зимующее в сухой почве. При начале вегетации опунцию вытаскивают наружу и внимательно рассматривают корни. Паутина, которая остается после войлочников, отличается от корней более бледной окраской. Больную корневую систему отмывают средством для мытья посуды; чтобы закрепить успех, полностью меняют субстрат.

Важно при применении любых заводских составов:

• исполнять все правила использования;
• следить за температурой и влажностью;
• не использовать слишком большие количества препаратов;
• не превышать концентрацию;
• соблюдать также указания по срокам обработки.

Возможные проблемы при выращивании

Бывает так, что комнатное растение посреди бурного периода роста становится вялым и блеклым, зеленые части съеживаются. Основным «виновником» оказывается сухость почвы. Длительное время растение может выживать за счет накопленных запасов воды, однако они не бесконечны. Если усиленный полив не помогает, надо проверить, не стало ли растению тесно.

Торможение или полное прекращение роста в вегетационный период может быть связано с неправильным подбором земли. Иногда виновата ее чрезмерная плотность. Воздух не проходит, и корни лишены достаточного количества кислорода. Выходом становится пересадка в менее плотные субстраты.

Важно: если уже была допущена ошибка при их составлении, лучше купить готовую смесь.

Серьезной проблемой могут стать покрывающие стебель светлые пятна. Если растение долго находится под открытым солнцем, они возникнут практически неизбежно. Но возможна еще и другая причина — резкое изменение освещенности. Так бывает, когда горшки после длительного пребывания в помещении сразу выносят на улицу. Продолжительность пребывания цветка на ней следует увеличивать постепенно.

Часто цветоводы жалуются на потемнение опунции около корня. При этом там п

Плоды кактуса опунция полезные свойства

Вкусно и полезно: характеристика и правильное употребление плодов опунции

Опунция – растение из семейства Кактусовых. Не каждый знает, что плоды опунции используются в рецептах народной медицины и тем более употребляются в пищу. Оказывается, они не только богаты витаминами и минералами, но и обладают удивительными вкусовыми качествами!

Из статьи узнаете полный список полезных свойств, химический состав экзотического фрукта. Насколько он калорийный, при каких болезнях нужно принимать. И, конечно же, найдете рецепты изысканных блюд.

Внешний вид

Созревание плодов опунции начинается в середине июля и заканчивается в середине августа. Незрелые плоды имеют зеленый цвет. Созревая, они приобретают темно-красный или фиолетовый цвет и представляют собой фрукты грушевидной формы. Мякоть спелого плода белая, сочная и мягкая. Внутри есть мелкие косточки, как в винограде или гранате. Кожура плода твердая, покрыта мелкими колючками.

Полезные и лечебные свойства

Плоды опунции входят в состав различных блюд и напитков. Чаще всего их используют для приготовления десертов, морсов, салатов, варенья, мармелада. Сочная и водянистая мякоть фрукта способствует быстрому утолению жажды.

Также плоды используют в лечебных целях благодаря большому количеству питательных веществ. В народной медицине из них делают различные отвары, настойки, препараты.

Какими же свойствами обладают эти фрукты?

• Улучшают работу сердца.
• Способствуют укреплению зубов и костей.
• Укрепляют иммунную систему.
• Помогают избавиться от отеков и сбросить лишний вес.
• Нормализуют работу кишечника.
• Останавливают кровотечения.
• Обладают ранозаживляющим действием.
• Помогают вылечить простуду, понижают температуру тела.
• Выводит из организма токсины.
• Нормализуют водно-электролитный баланс.
• Борются с целлюлитом.

Химический состав и калорийность

Калорийность плодов опунции составляет 41 ккал на 100 г, из них:

• белки – 0,73 г;
• жиры – 0,51 г;
• углеводы – 5,97 г;
• пищевые волокна – 3,6 г;
• зола – 1,64 г;
• вода – 87,55 г.

Содержание витаминов на 100г:

• провитамин А – 25 мкг;
• витамин А (РЭ) – 2 мкг;
• витамин В1 (тиамин) – 14 мкг;
• витамин В2 (рибофлавин) – 60 мкг;
• витамин В6 (пиридоксин) – 60 мкг;
• витамин В9 (фолиевая кислота) – 6 мкг;
• витамин С (аскорбиновая кислота) – 14 мг;
• витамин РР (никотиновая кислота) – 0,46 мг.

Показания к применению

Плоды опунции помогают при таких заболеваниях, как:

• ожирение – содержание в плодах витаминов В6, тиамина и рибофлавина ускоряют метаболизм и способствуют быстрому сжиганию жира;
• заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва) – наличие клейкого вещества и волокнистого материала позволяет приостановить развитие желудочных заболеваний;
• сахарный диабет – регулярное употребление плодов опунции уменьшает вероятность развития диабета, так как они регулируют уровень глюкозы в организме;
• запор – входящая в состав опунции пищевая клетчатка способствует улучшению пищеварения и стимулирует перистальтику кишечника, уменьшая симптомы запора;
• простудные заболевания – аскорбиновая кислота, содержащаяся в плодах, укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант.

О лечебных свойствах опунции и о лечении болезней растением читайте тут.

Как едят ягоду кактуса?

Перед тем как есть плод, нужно удалить с него колючки и очистить от кожуры. Рекомендации по удалению колючек с плода:

1. Обязательно пользоваться резиновыми перчатками.
2. Держать плод щипцами.
3. Для удаления мелких колючек промыть плод холодной водой.
4. Для удаления более крупных шипов обтереть плод сложенной в несколько раз салфеткой.

Либо – положить плод в холодильник, и через пару часов колючки отпадут сами.

Для удаления кожуры с плода нужно:

1. Отрезать концы фрукта.
2. На самом фрукте сделать продольный надрез.
3. Аккуратно оттянуть и снять кожу.

Как есть? Очищенные и готовые к употреблению плоды опунции едят целиком. Либо разрезают ягоду пополам и едят сочную мякоть ложкой. Внутри плодов встречаются мелкие косточки, которые также можно употреблять в пищу.

На вкус плоды опунции сладкие и немного с кислинкой. Одним вкус напоминает вкус клубники, другим – груши, третьим – киви. Однако слишком часто употреблять плоды не стоит. При чрезмерном употреблении могут возникнуть запоры, головные боли, рвота. Также существует риск индивидуальной непереносимости.

Из видео узнаете как нужно есть плод опунции:

Рецепты

Мексиканский салат (2 порции)

Ингредиенты:

• желтый болгарский перец – 30 г;
• красный болгарский перец – 30 г;
• помидоры черри – 30 г;
• консервированная кукуруза – 20 г;
• мякоть авокадо – 60 г;
• красный лук – ½ шт;
• оливки – 6-7 шт;
• плоды опунции – 70 г;
• оливковое масло, черный перец, соль, кинза – по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезать равными частями помидоры черри и болгарские перцы.
2. Перемешать с оливками и нарезанными дольками плодами опунции.
3. Добавить кукурузу, мякоть авокадо и красный лук.
4. Заправить салат оливковым маслом, по желанию – солью, перцем и мелкорубленной кинзой.
5. Добавить сок лайма.

Варенье

Ингредиенты:

• плоды опунции – 6 шт;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• сахарный песок – 2 стакана;
• корица – 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Опустить плоды опунции в холодную воду и оставить на 15-20 минут.
2. Очистить плоды.
3. Нарезать дольками мякоть плодов.
4. Смешать ее с корицей, лимонным соком, сахаром.
5. Поставить на медленный огонь.
6. Варить 10-15 минут, изредка помешивая.

Такое варенье хранится в холодильнике 2-3 месяца.

Сорбет (6 порций)

Ингредиенты:

• плоды опунции – 6 шт;
• сахар – 50 г;
• яичный белок – 1 шт;
• вода – 50 г.

Приготовление:

1. Замочить в холодной воде плоды опунции на 20 минут.
2. Очистить плоды от колючек.
3. Нарезать дольками мякоть плодов.
4. Измельчить мякоть погружным блендером до пюреобразного состояния.
5. Всыпать сахар в воду, поставить на огонь и помешивать до получения сиропа.
6. Смешать полученный сироп с пюре из мякоти.
7. Взбить в блендере до состояния пены яичный белок с добавлением капельки лимонного сока.
8. Осторожно влить в белок пюре из мякоти и размешать до жидкообразной консистенции.
9. Разлить получившуюся массу по формочкам и заморозить.

Безалкогольный коктейль «Розовая пантера»

Ингредиенты:

• плоды опунции – 3 шт;
• ежевика – 200 г;
• вишня – 200 г;
• лимонный сок – ¼ ч. л.

Приготовление:

1. Очистить плоды опунции от кожуры.
2. Подготовить ягоды для коктейля – из вишни удалить косточки, а у ежевики отделить хвостики.
3. Измельчить плоды опунции и ягоды в блендере.
4. Процедить через марлю.
5. Добавить лимонный сок и измельченный в блендере лед.
6. Разлить получившийся коктейль по стаканам.

Знакомство с плодами опунции лучше начинать с употребления их в свежем виде. Затем можно использовать эти фрукты в качестве ингредиентов для различных блюд. Главное – соблюдать все рекомендации по подготовке плодов к использованию и не злоупотреблять данным фруктом. Тогда он принесет не только удовольствие, но и реальную пользу организму.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рекомендации по выращиванию кактуса – “Опунция”: фото, полезные свойства и уход

Чаще всего – мощный ветвящийся куст из плоских колючих лепешек-стеблей, усаженных яркими, похожими на редиску плодами.

Но она бывает и деревом, и крохотным ползучим растением, ботаники насчитывают от 150 до 300 тысяч ее видов.

Общее описание растения

Помимо крупных шипов у «Опунции» есть «секретное оружие» – «Глохидии», мелкие, бледные, почти невидимые глазу колючки, снабженные крошечными крючочками. Они так легко покидают растение и цепляются за кожу и одежду, что в народе бытует мнение, будто кактус ими «плюется».

Выдергивать их лучше пинцетом и делать это следует над раковиной, чтобы сразу смыть колючки проточной водой, а то еще куда-нибудь вопьются.

Семейство

Как только не называют в народе этого представителя семейства кактусовых: «тёщин язык», «драконов фрукт», «индийская груша».

Немцы прозвали кактус «Опунцию» «ушастым кактусом», англичане – «колючей грушей», а французы – «варварским фиговым деревом».

Научное название

Научное название – Opuntia – дано кактусу греками по… недоразумению.

В античные времена греки нынешнюю «Опунцию» знать не знали, но близ города «Опонте» у них росло множество своих колючек.

По имени города их и назвали «Опунциями», а уж потом это имя досталось диковинному заокеанскому растению – тоже ведь колючка.

Родина

Родина ее в Центральной Америке, оттуда кактус «Опунция» расселилась по всему миру, особенно полюбив Мексику – там встречается примерно половина разновидностей.

Сегодня она растет всюду, где жарко и сухо – в обеих Америках от степей Канады до южных границ Аргентины, в средиземноморских странах, в Индии, в Австралии, в Израиле и даже в России – на Кавказе и в Крыму произрастает более десятка ее видов.

Выращивать этот кактус можно и дома, «Опунция» живуча и неприхотлива.

Правда в помещении цветок «Опунции» редко радует глаз. Чтобы полюбоваться их желтыми, красными, розовыми, реже белыми венчиками, растение лучше вынести в сад – там оно скорее зацветет.

Можно ли держать дома?

Кактус «Опунция» не требует особого ухода и приносит пользу человеку. Растение одинаково хорошо будет расти и на солнечном подоконнике, и в легкой тени. Зимой кактус можно поставить в прохладное место – пусть «поспит», наберется сил к весне.

Ни поливать, ни подкармливать растение в это время не нужно. «Опунция» может обходиться без воды по многу месяцев, но стоит полить ее – почти засохшую – весной, и она снова воспрянет к жизни.

Раз в месяц растение можно подкармливать удобрением для кактусов, а когда оно разрастется – пересадить в горшок побольше. При пересадке, в отличие от большинства растений, кактус поливать не нужно. Из старого просохшего грунта ее переносят (или переваливают) в новый – столь же сухой.

Фото и видео

На фото кактус «Опунция»:

Полезное видео по уходу за кактусом:

Целебные свойства

Живая изгородь из «Опунции» – надежней забора с колючей проволокой, к тому же корни кактуса, если высадить его на склоне, уберегут почву от эрозии.

Все части этого удивительного растения приносят пользу, каждая – свою.

Чего только не делают из «Опунции» – муку и масло, клей и красители, магические обереги и лекарства, косметические средства и продукты питания для людей и животных.

Лечебные свойства этого кактуса «Опунция» таковы, что он может заменить собой целую аптечку.

«Опунцию» широко используют и в традиционной, и в народной медицине.

Вот лишь некоторые области применения:

1. При диабете хорошо помогают богатые калием и кальцием цветки и стебли «Опунции», они способствуют выработке инсулина, регулируют уровень сахара и холестерина в крови.
2. При болезнях дыхательной системы – пневмонии и бронхите очень полезен отвар из плодов и мякоти этого кактуса, обладающей бактерицидными свойствами.Он уменьшает воспалительную реакцию, снижает температуру.
3. При болезнях кожи, язвочках и порезах – на передний план выходят антисептические и ранозаживляющие свойства «Опунции».Для повязок можно использовать ее сок или просто очищенный от колючек и кожицы кусочек мякоти.
4. При ревматизме, радикулите, подагре – от ломоты в костях помогает масло из семян этого кактуса, его используют для компрессов.
5. При болезнях сердечнососудистой системы – используют целителенводный и спиртовой экстракт из цветов и стеблей «Опунции» .
6. При цистите и уретрите – очень полезна семидневная настойка из плодов «Опунции», а также отвар из корней этого растения.
7. При ожирении – плоды кактуса «Опунции»своими полезными свойствами помогают избавиться от лишних килограммов без мучительного чувства голода, поскольку она содержит растительные белки и волокна, которые, набухая в желудке, дают ощущение сытости и в то же время помогают расщеплению и выведению жиров.

Важно: не все виды «Опунции» одинаково полезны.Ни в коем случае не стоит назначать ее в качестве лекарства самому себе или другим, не посоветовавшись с врачом.

Употребление в пищу

Есть у растения можно все, кроме корней – стебли, сок, плоды.

Кактусовое варенье, цукаты, маринад, ликеры, мармелад, не говоря уж о салатах – вот чем может порадовать «Опунция» кулинаров.

Стебли ее считаются овощами и годятся для варки, запекания, тушения с мясом.

Побеги нужно брать мягкие и тонкие, не толще 1 см.

А плоды «Опунции» – фрукты. Их можно есть сырыми или класть в десерты.

Брать части кактуса голыми руками (например, в магазине) нельзя – только щипцами.

Существует три способа:

• промыть под струей воды и тщательно обтереть бумажным полотенцем;
• заморозить плоды, а потом стряхнуть или смыть иголки;
• опалить колючки огнем, как перо на тушке птице.

Как едят «Опуцию»? Растение чистят, добираясь до кисло-сладкой сочной мякоти, с помощью ножа и вилки. Вилкой придерживают плод, ножом отсекают кончики, надрезают кожуру вдоль и снимают ее. Едят ложкой.

Особенно хороша «Опунция» в жару – и жажду утолит, и насытит. Ее мелкие косточки тоже можно есть, в них, как в виноградных и гранатовых содержится масса полезных веществ.

Видео: как готовить плоды кактуса «Опунций»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Съедобные кактусы

Описание

Съедобные кактусы — растения, которые относятся к семейству кактусовых. Плоды можно включать в ежедневный рацион. Далеко не все знают о том, что плоды этого растения съедобны. Для большинства людей кактусы представляют собой колючие растения, преимущественно располагаемые возле компьютера. Но существуют такие виды этого растения, которые не только съедобны, но и очень вкусны. Растут кактусы на территории Южной и Северной Америки, в Израиле, в Тунисе, где они давно стали частью ежедневного рациона.

Из этой статьи вы узнаете, какие существуют виды кактусов, их основные особенности. Мы также расскажем о полезных и вредных свойствах такого продукта. В статье подробно расписано, как правильно использовать в пищу съедобный кактус, а также что из него можно приготовить. На фото можно уведеть, как выглядят съедобные кактусы.

Разновидности съедобных кактусов

Разновидности съедобных кактусов представлены четырьмя основными видами:

Самым распространенным видом съедобных кактусов считается опунция. У этого растения съедобны не только плоды, но и стебли, и листочки, и цветки (см. фото). Примечательно, что молодые побеги имеют зеленый цвет, а по мере взросления растение приобретает красно-бордовый оттенок. Ягоды опунции достаточно небольшие по размеру и плотно покрыты значительным количеством колючек. © https://ydoo.info/product/sedobnye-kaktusy.htmlИменно поэтому незащищенными руками брать ягоды не стоит, а также их обязательно нужно чистить. На вкус фрукты сладковатые с незначительной кислинкой. Многие описывают вкус этих ягод как клубничный, другим плоды больше напоминают сладкую грушу, а третьи уверены, что кактус близок по вкусу к киви.

Еще один достаточно популярных вид съедобных кактусов — это гилоцереус, который именуют «драконьим фруктом». Он представляет собой интересный экзотический плод, родина которого Вьетнам. Плоды этого съедобного кактуса имеют кисловатый вкус, который несколько напоминает питайю с земляникой. Из таких плодов варят варенье, создают лакомства, используют в сыром виде как самый обычный фрукт.

Есть еще одна разновидность кактусов, которая относится к съедобным. Это маммилярия. Примечательно, что на этом растении плоды растут на протяжении всего года и не опадают. Ягоды имеют достаточно кислый вкус. Они востребованы для употребления в сыром виде, а также из них варят варенье.

Можно выделить еще один съедобный кактус — селеницериус. Но на его родине — во влажных лесах на территории Южной Америки — этот вид кактуса часто называют «царицей ночи». Главная особенность этой разновидности — очень тонкие корни, которые напоминают собой воздушные побеги. Именно благодаря им растению удается получать многочисленные питательные компоненты. Этот вид отличается крупными и красивыми цветами. Бутоны — это главное украшение кактуса. Сначала они представляют собой клубок белых волосков, который с течением времени формируется в шикарный цветок пурпурного цвета. Последний распускается ночью, а с первыми лучами солнца увядает, отсюда и название «царица ночи». Плоды ароматные и очень вкусные.

Польза и вред съедобных кактусов

Польза и вред съедобных кактусов будут интересны всем, кто планирует употреблять плоды в пищу. Кстати, во многих странах специалисты прописывают употребление таких ягод, в частности, при таких заболеваниях, как:

1. Сахарный диабет.
2. Ожирение.
3. Гастрит.
4. Желудочная язва.
5. Запор.

Во многом это объясняется уникальным составом продукта, в котором:

• полинасыщенные жиры;
• витамины B2, B1, B3, PP;
• аскорбиновая кислота;
• кальций;
• железо;
• пищевые волокна;
• вода (70-90%).

В народной медицине востребованы не только сами фрукты, но и некоторые другие части растения, в том числе стебли, листья, цветки. Ввиду большого содержания витамина С издавна люди применяли кактусовые плоды для лечения цинги. Используются эти фрукты для снижения температуры тела при простудных заболеваниях.

Мякоть кактуса отличается уникальным лечебным свойством. Она способствует заживлению ран. Эффективны ягоды в тех случаях, когда необходимо избавиться от избыточного веса. Плоды способствуют похудению, эффективно борются с целлюлитом и отечностью, нередко являющимися спутниками ожирения. Помимо этого, калорийность плодов минимальна (всего 41 кКал на 100 граммов).

Но все же, несмотря на все полезные свойства, не стоит употреблять это растение в больших количествах. Иначе может наблюдаться следующее:

• головная боль;
• рвота;
• аллергическая реакция;
• расстройство желудочно-кишечного тракта.

Ощутимый вред съедобные кактусы могут нанести также при индивидуальной непереносимости.

Как и что есть?

Как и что есть? Это актуальный вопрос для тех, кто планирует отведать этот вкусный продукт. Внешне плод съедобного кактуса небольшой. Он имеет твердую поверхность и мелкие иголочки сверху. Окрас плодов может быть от светло-зеленого до красноватого. Славятся ягоды и своим необычным вкусом, и лечебными свойствами.

Сегодня плоды растения можно обнаружить в супермаркетах. При этом рядом обязательно лежит специальная прихватка, посредством которой нужно брать плоды, чтобы не уколоться. Цена таких плодов у нас довольно значительна, а вот на Кипре кактусовые ягоды — это очень доступное удовольствие. Килограмм лакомства стоит в среднем 1,5 евро.

До начала употребления плодов их следует обязательно подготовить. Сначала нужно избавиться от имеющихся многочисленных колючек. Делать это голыми руками не стоит, так как доставать иголки из кожи — непростое занятие. Нужно надеть толстые резиновые перчатки, а сам плод при этом удерживать с помощью широких щипцов.

Совет! Если все же произошло так, что иголка оказалась под кожей, ее следует удалить посредством пинцета. Удобно это делать над раковиной, сразу же смывая колючку в канализацию. Если делать это над полом, то иголка может упасть или запутаться в ковре, и найти ее будет непросто.

От мелких иголочек нужно избавляться с помощью сильного напора вода. Плод нужно удерживать щипцами, аккуратно проворачивая его под водой. Если остались крупные иголки, то нужно свернуть в несколько слоев салфетку и тщательно обтереть плод. Кстати, сегодня в продаже есть плоды, уже очищенные от иголок. Их будет достаточно просто промыть под напором воды или замочить в ней.

В продаже можно встретить молодые и «взрослые» плоды. Последние нужно обязательно очистить от кожуры, так как она достаточно плотная и жесткая. Делается это следующим образом:

• отрежьте кончики фруктов;
• сделайте продольный надрез;
• аккуратно оттяните и снимите кожуру, используя вилку.

Совет! Многие предпочитают есть фрукт в сыром виде, разрезая его напополам. Затем из половинки мякоть достается с помощью ложки. В пищу можно употреблять даже косточки, они очень полезны.

Интересно, что в отдельных странах сначала замораживать эту ягоду и только потом употреблять в пищу. Это простое действие позволит легко смыть иголки с поверхности.

Применение в лечебных целях и кулинарии

Применение в лечебных целях и кулинарии плодов кактуса очень распространено. Зачастую плод используется в сыром виде. Но также достаточно часто его включают в состав разнообразных десертов, фруктовых салатов и морсов. Мякоть нередко является составляющей ликеров. Готовят из плодов в самостоятельном виде или в сочетании с другими фруктами разнообразные джемы, конфитюры, варенья и мармелад.

Интересно, что во многих странах фрукт используют для готовки мясных блюд. В частности, кактусы дополняют собой соусы и подливы, добавляя им кисло-сладкий привкус. Нередко плоды кактусов тушат с мясными ингредиентами. В готовом виде кактус близок по вкусу к кисловатому перцу. А вот листья кактуса больше похожи на щавель или обыкновенный салат.

В лечебных целях из кактусовых плодов готовят отвары. Например, в домашних условиях удастся сделать противопростудный отвар из плодов кактуса, корня алтея и меда. Для этого сначала готовится сироп корня алтея, а затем в массу добавляются и остальные ингредиенты. На две части сиропа понадобится по одной части меда и кактусовых плодов.

Эффективно и домашнее средство от повышенной температуры, которое готовится из плодов опунции и трех литров воды. Достаточно заварить плоды в воде, а затем использовать полученный отвар для снижения температуры тела.

Сок кактусовых плодов невероятно полезен. При регулярном употреблении он способен понижать уровень сахара и холестерина в крови. Именно поэтому растение рекомендуют употреблять при сахарном диабете.

Это интересно! Из цветков кактуса нередко заваривают чай. Его вкус несколько отличается от обыкновенного и привычного нам напитка.

Съедобные кактусы — интересный продукт, который способен утолять жажду ввиду высокой сочности и водянистости. Во фрукте также имеются маленькие по размеру косточки. Значительная часть людей сравнивает кактусовые ягоды с гранатом или же виноградом. Главное достоинство кактуса — интересный вкус. Помимо этого, плоды благотворно воздействуют на организм, оздоровляя его. Помните, что перед употреблением съедобных кактусов нужно обязательно очищать их от иголок и кожуры.

Кактус опунция

Как растут плоды на кактусе опунция

Фрукты опунции появляются на ребрах плоских листьев кактуса

Пробовали ли вы когда-нибудь съесть кактус?

Кипрский кактус опунция

Или Вы считаете, что кактусы — несьедобные комнатные цветы или галлюциногенные персонажи романов Карлоса Кастанеды?

На Кипре растут разные колючие кактусы. Они отлично себя чувствуют в летнем кипрском зное и засушливом климате острова.

А один из кипрских кактусов не только красиво цветет, но и дает необычные кисло-сладкие, съедобные плоды. Это — кактус Опунция.

Как использовать кактус Опунция?

– создание живых изгородей, заросли кактуса опунции хорошо защищают участок вместо забора;
– как топливо;
– из них изготавливают мебель;
– строительные материалы;
– косметические препараты;
– лечебные препараты;
– магические препараты.

Из семян получают ценное масло и муку, из колючек делают магические обереги. Из цветов заваривают целебный чай.

Индейцы с глубочайшей древности использовали в медицинских целях цветы, плоды, стебли и корни опунции для излечения сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, головной боли, болей в животе, диареи, ревматизма. Прокипячённый и разрезанный вдоль побег применяли в качестве припарок. Из сока опунций с добавлением перьев изготавливали “гипсовые повязки” для сломанных конечностей, которые сами отваливались после срастания костей.

Современная наука выяснила, что опунция улучшает мозговое кровообращение, память, повышает умственную работоспособность, нормализует обмен веществ в организме, препятствует усвоению жира и помогает сбросить лишний вес. Цветы и стебли опунции применяются при ожирении, сахарном диабете, язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки, при болезнях печени, почек и мочевого пузыря.

Опунция восстанавливает нарушенные функции предстательной железы, и её рекомендуют употреблять в пищу мужчинам старше 50 лет, либо пить отвары из стеблей и плодов опунции: 50 г опунции измельчить, положить в кастрюлю, залить половиной стакана воды, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне полчаса, остудить, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды.

Как выглядит съедобный кактус

Кусты из кактусов опунция

Кактусы на Кипре растут в обычных фруктовых садах и огородах около дома. Это большие растения с плоскими широкими стеблями. Лопоухие и все в колючках. Опунции вырастают в плетистые деревья по 2-3 метра, переходящие в колючий кустарник. Кактусы на о. Кипр часто сажают вдоль заборов.

увеличить
Какие плоды у кактуса Опунция

Как появляется плод на опунции

увеличить
Цветы кактуса Опунция

Из этого цветка на боковой поверхности листа опунции потом вырастет плод

С апреля и потом все лето опунции цветут. Опыляются пчёлами. В конце августа можно собирать урожай.

Мясистые ягоды, которые могут весить от 80 до 300 г. В ягодах находятся многочисленные светлые прочные семена. Мякоть плода белая, сладкая, полупрозрачная.

Кактусы содержат: витамин С, каротин, рутин, флавоноиды, клетчатку, жиры, магний, калий, кальций, цинк, железо… В цветках найдены: аминокислоты, антиоксиданты, никотиновая кислота, рутин, минералы — цинк, кальций, селен, натрий, магний.

Цветок кактуса превращается в продолговатый плод, немного напоминающий по форме киви или бочонок.

увеличить
Плоды и стебли кактуса Опунция

Плод опунции – это фрукт. А стебли, которые тоже употребляют в пищу, — овощи.

Цвет плодов кипрской опунции — зеленый с красными и желтыми вкраплениями.
Плоды кактуса опунции продают на рынках и в супермаркетах в отделе “Овощи-Фрукты”.
И в лотке с опунцией лежит специальная ложка-хваталка. Чтобы вы ни в коем случае не взяли плоды кактуса голыми руками. .

Как сорвать плоды кактуса опунция

Плоды кактуса надо брать специальной хваталкой, иначе замучаетесь иголки вынимать!

Щипцы специальные для вынимания колючих плодов

Цена плодов кактуса на Кипре — около 1,5 евро за 1 кг.

Называется опунция по-гречески φραγκόσυκο — франкОсико.

И даже если вы смелый человек, который не боится змей, собак, ежиков, скандальных домохозя, пауков и царапающихся кошек, все равно помните: плоды кактуса НЕЛЬЗЯ брать голыми руками! Множество мелких иголочек моментально вопьется в ваши пальцы и ладони! Ужас!

Как вынуть иголки от плодов опунции

Плод опунции зреет – не трогайте колючку голыми руками!

Иголочки с ягод опунции — маленькие, тоненькие, но болезненные. Если вы взяли плоды кактуса голыми руками, желательно ничего такими руками в иголках не трогать. Особенно — лицо и другие нежные части тела. Не ходите в туалет, чтобы не снимать одежду и не распространять иголки по телу.

Если в вас вонзились маленькие иглы опунции — осмотрите руки, определите, где кактус оставил следы. Удобно разглядывать раненую кожу не свержу, а сбоку — в профиль, так, чтобы иглы были видны над поверхностью кожи. Вы сразу увидите их маленькие антенны.

Как только вы нашли попавшую в вас иголку кактуса — вынимайте ее пинцетом. Лучше делать это над раковиной, чтобы сразу смывать иголки с пинцета в канализацию. А если вы набросаете иголок на пол, вынимать их придется уже из ног.

В общем, если вы укололись ягодами кактуса опунция, ничего страшного. Вынимайте их скорее, это не очень больно, через несколько часов вы вообще не вспомните об этом происшествии.

Как есть ягоды опунции и не уколоться

Чтобы очистить плоды опунции от иголок, надо НАДЕТЬ ПЕРЧАТКИ (резиновые), замочить колючие ягоды в холодной воде или промыть опунцию под сильным потоком проточной воды. Мелкие ворсинки-иголки смоются сами.

Потом еще надо вытереть кактусовые фрукты бумажным полотенцем (сложенным в 3 слоя). Чтобы на них остались иголки, которые не смылись водой.

Кроме того, в некоторых странах плоды опунции замораживают, а иголки потом стряхивают или смывают. Либо их опаляют над огнем (как плохо очищенную сырую курицу).

Как снять кожуру с плода опунции

Способ чистки опунции от кожуры

Придерживая вилкой, отрезаем концы опунции

Как чистить кипрские плоды кактуса опунция

Сделать надрез вдоль ягоды и снять кожуру

Плоды кактуса опунция

Опунцию, очищенную от острых ворсинок, потом надо разделать. Потому что съедобная часть плода находится под толстой кожурой.

Кожуру надо снять. Для этого возьмите нож и вилку. Надо отрезать кончики у плода и разрезать кожуру вдоль. А потом снять ее с мякоти опунции.

Какая опунция на вкус

Вкус опунции — сочный, кисловатый, в зависимости от сорта чуть более или менее насыщенный и чуток сладковатый. Бывают и очень ароматная мякоть опунций, а некоторые плоды — чуть более пресные.

В странах с холодным климатом трудно понять, зачем есть такой кактус. Опунция хороша в жару. Мякоть плодов кактуса сочная, а некоторые даже говорят — водянистая. А кислинка помогая еще лучше утолить жажду.

Еще внутри опунции много мелких косточек. Кто-то их занудно и тщательно выплевывает, а кто-то ест опунцию прямо с косточками, как виноград или гранат.

Как растет и плодоносит съедобный кактус на острове Кипр

Что готовят из плодов кактуса

Мякоть опунции просто так едят ложкой. Можно запечь кактусовые плоды в духовке, варят из опунций мармелад, добавляют в ликеры, тушат с ними мясо, кладут в десерты. То есть, опунцию (ягоды) можно использовать и в сладкие, и в соленые блюда.

Листья опунции тоже готовят — запекают в духовке, маринуют, тушат с мясом, варят и потом кладут в салаты. Главное, выбрать мягкие листья кактуса толщиной не больше 1 см. Очистить острым ножом от иголок. Промыть. И потом уже использовать.

Вариантов применения плодов опунции много, так же, как и у обычных ягод и фруктов.

Научитесь готовить мармелад из плодов кактуса опунция.

Вопросы и ответы про кактус опунция

А правда ли, что плоды кактуса дают эйфорию (одурманивают)?

В древней Мексике (откуда опунция была завезена) кактус называется пейоте и использовался в качестве ритуального средства. Горьковатый сок стебля и корня пейоте содержит алкалоиды мескалин, лофофорин, пейотин и др., вызывающие звуковые и зрительные цветные галлюцинации.

В 1918 г. доктор Луис Левин получил из пейоте вещество, которое назвал ангалонином. Его работы были продолжены Геффтером и Шпетом, установившими алкалоиды: анголонин, ангалинин, пеотин, лофофорин и мескалин. Последний вызывает временную потерю сознания и появление цветных видений, а также музыкальные галлюцинации. Как утверждают некоторые, при слушании музыки возникают пестрые картинки. Ощущаются также тошнота, головокружение и головная боль, наблюдается повреждение глаз и сужение зрачков.

В. Е. Диксон (Лондон) констатировал, что при маленьких дозах замедляются удары пульса, но повышается давление крови. Все это действует на мозг и приводит организм в состояние возбуждения и опьянения; чрезмерно обостряется также чувствительность органов обоняния и слуха. Опасные для жизни дозы ведут к полному параличу и смерти.

Способ как получить из кактуса ангалонин был удален в рамках борьбы правительств с такой информацией в Интернете.

Главная | ▲ | Контакты
Copyright © KrAn. 2004-2019. All rights reserved.

Колючая груша — определение опунции по The Free Dictionary

Равнина также изобиловала опунцией, ранившей его босые ноги.

Даже если он ускользнет от преследователей, должны пройти дни, прежде чем он сможет достичь этого поста, в течение которых он должен будет пересечь бескрайние прерии, лишенные тени, его обнаженное тело подвергается воздействию палящего солнечного тепла днем, росы и холода наступила ночь, и ноги его были истерзаны колючками опунции. Хотя он мог видеть вокруг себя в изобилии дичи, у него не было средств убивать кого-либо, чтобы пропитаться, и он должен был получать пищу от корней земли.

Зеленая бахрома пальмы и опунции вокруг черного устья колодца; но от верхней кладки ничего не осталось, кроме двух громоздких и потрепанных камней, стоящих как столбы ворот в никуда, в которых некоторые из наиболее трансцендентных археологов в определенном настроении на восходе или закате луны думают, что могут проследить слабые линии фигур или черты более чем вавилонского чудовища; в то время как более рациональные археологи в более рациональные часы дневного света не видят ничего, кроме двух бесформенных камней.Мы мирно пробежали трусцой по великому караванному маршруту из Дамаска в Иерусалим и Египет, мимо Любии и других сирийских деревушек, расположившись в неизменном стиле на вершинах крутых холмов и холмов и окруженных гигантскими кактусами (знак бесполезной земли) с опунцией на них, как ветчина, и наконец прибыл на поле битвы при Хаттине. Масло колючей груши использовалось берберскими женщинами на протяжении веков, чтобы защитить свою кожу от ветров пустыни. Все еще немые олени ищут из скрытых источников, и зайцы и карманные суслики бегают между сагуаро и паловерде, опунцией и мескитовым деревом, ища быстро падающий уровень грунтовых вод.С 10 брендами, начиная от таких ожидаемых вкусов, как Colorado Cola и Rocky Mountain Root Beer, и до более экзотических, таких как Pikes Peak Prickly Pear и Boulder Birch Beer, Rocky Mountain Soda изначально ориентирована в первую очередь на рестораны и коктейль-бары, а во вторую — на розничных продавцов. исследование подтвердило мочегонный эффект и эффект контроля веса этого экстракта плодов кактуса опунции (Opuntia ficus-indica). Бартс, Ангилья и безлюдные острова Опунция; Ривьера Майя и Юкатан [ETH] Руины майя, образ жизни Исла-Мухереса, Канкуна, а также пляжи и природные парки Контой; Санкт-ПетербургИз холодильника для зеленого чая; Сальса из свежих фруктов; Flat Enchiladas; и салат из капусты с тунцом; Цыпленку с лимонно-лаймовым опунем; Chipotle барбекю тофу и овощи; Остатки тако из рыбы или курицы; и декадентский шоколадный пудинг, «Здоровый юго-западный стол» содержит более ста рецептов, которые столь же вкусны, как и питательны. Рестораны Oldfields были удостоены награды за лучшее обслуживание, в то время как колючая груша стала лучшей в Сандерленде и Бистро Smithy Bistro в Понтленд лучший в Нортумберленде.

Фактов о здоровье Клейтона: кактус опунции.

Что это такое?
И откуда это?

Кактус опунция (Opuntia ficus-indica) — это цветочно-плодовое растение кактусов, которое на протяжении веков использовалось коренными мексиканскими племенами для лечения различных заболеваний и состояний. В дикой природе кактус опунции растет в условиях пустыни, но сейчас он коммерчески выращивается во многих европейских странах.

В качестве диетической добавки кактус опунции выпускается в виде порошка или таблеток. Кактус опунции также можно приобрести в супермаркетах Северной Америки.

Что он делает?
И какие научные исследования подтверждают это?

Кактус опунции является богатым источником флаваноидов, включая кемпферол, кверцетин, 3-метиловый эфир кемпферола, 3-метиловый эфир кверцетина, нарциссин, дигидрокэмпферол (аромадендрин, 6), дигидрокверцетин и эриодиктиол.Эти флаваноиды несут ответственность за свои полезные свойства для здоровья.

Традиционные мексиканские индейские племена использовали кактус опунции в качестве пищевого продукта и лекарственного растения. В Мексике жаркий, засушливый и пустынный климат, что затрудняет ведение сельского хозяйства при отсутствии ирригационных технологий.

Таким образом, очень немногие виды растений могут выжить в этих засушливых условиях. Из-за необходимости (и из-за отсутствия других растений) кактус опунции использовался в качестве продукта питания индейскими племенами Мексики.Его использовали для приготовления желе, супов, солений и даже сырных продуктов.

В медицине кактус опунции используется для заживления поверхностных ран (порезов и царапин) и, как и алоэ вера, обычно применяется местно.

Современная наука обнаружила множество преимуществ кактуса опунции для здоровья. Исследования показывают, что помимо заживления мелких порезов и ран, кактус опунции может защитить иммунную систему и предотвратить окислительный стресс, действуя как поглотитель свободных радикалов. ¹ Его антиоксидантное действие защищает клетки и органы, а также гипотетически замедляет процесс старения и предотвращает травмы, болезни и болезни.

Кроме того, кактус опунции может снизить уровень холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), что поможет снизить кровяное давление и нагрузку на сердце.

Противовоспалительное действие кактуса опунции также хорошо известно. ² Древние мексиканские индейские племена использовали кактус опунции для смягчения укусов воспаленных насекомых, а западная наука обнаружила, что кактус опунции полезен при лечении артрита и воспалений глаз, мышц и суставов.

Неудивительно, что спортсмены обратились к кактусу опунции, чтобы получить больше энергии в тренажерном зале, уменьшить мышечную болезненность после тренировки, ускорить восстановление и уменьшить изменения в формировании DOMS (отсроченное начало болезненности мышц). Экстракт опунции оказался чрезвычайно полезным в качестве эргогенного средства восстановления.

Помимо воздействия на физические упражнения и восстановление, кактус опунции показал себя многообещающим при лечении диабета. Клинические испытания показали, что он помогает стабилизировать уровень сахара в крови и эффективен для лечения диабета 2 типа (у взрослых). ³

Влияние кактуса опунции на потребление алкоголя впечатляет. Исследования показали, что он может помочь уменьшить последствия чрезмерного употребления алкоголя, если употреблять его перед употреблением. ⁴

Кому это нужно?
И каковы некоторые симптомы дефицита?

Кактус опунция не является важным питательным веществом, и его суточные потребности или нормы не существуют. Симптомов дефицита нет.

Каждый может получить пользу от приема добавок кактуса опунции, но особенно диабетиков, страдающих ожирением и спортсменов.

Сколько нужно брать?
И есть ли побочные эффекты?

У некоторых людей аллергия на кактус опунции. Симптомы могут включать боли в груди, затрудненное дыхание, кожную сыпь, потерю воды и учащение дефекации.

Перед применением любых пищевых добавок проконсультируйтесь с врачом.

Список литературы

• Добавка с фруктами кактусовой груши (Opuntia ficus-indica) снижает окислительный стресс у здоровых людей: сравнительное исследование с витамином С.Am J Clin Nutr. 2004 Aug; 80 (2): 391-5.
• Противовоспалительное действие из кактуса опунции. Фитотерапия. 2001 Mar; 72 (3): 288-90.
• Гипогликемическая активность двух полисахаридов, выделенных из Opuntia ficus-indica (кактус колючей груши) и O. streptacantha. Proc West Pharmacol Soc. 2003; 46: 139-42.
• Джефф Визе, доктор медицины; Стив Макферсон, доктор медицины; Мишель К. Одден, BS; Михаил Геннадьевич Шлипак, доктор медицинских наук. Влияние Opuntia ficus indica на симптомы алкогольного похмелья. Arch Intern Med.2004; 164: 1334-1340.

Полезный английский: статьи с именами людей

Дом

Грамматика

Фонетика

Фразы

Словарь

Идиомы

Письмо

Разное

Дети

Хобби

Сообщения

• Грамматика
• Краткий обзор грамматики
• Порядок слов
• Основной порядок слов
• Порядок слов в операторах
• Порядок слов в вопросах
• Порядок слов в командах
• Порядок слов в запросах
• WO в сложных предложениях
• Соглашение
• Упражнения: предложения
• Пр.1: Части предложения
• Исх. 2: Части речи
• Пр. 3: Заявления
• Пр. 4: Вопросы
• Пр. 5: Сложные предложения
• Пр. 6: Соединения
• Пр. 7: Соглашение
• Пр. 8: Типы приговоров
• Английские глаголы
• Глагол BE
• Глагол Словарь терминов
• Глагол HAVE
• Глагол DO
• Упражнения для глаголов
• Пр. 1: Быть, делать, иметь, воля
• Пр.2: Глагол BE
• Ex. 3: Глагол HAVE
• Ex. 4: Глагол DO
• Ex. 5: Связывание глаголов
• Пр. 6: Общие главные глаголы
• Пр. 7. Типы глаголов
• Глаголы
• Инфинитив
• Инфинитив или герунд
• Причастие
• Причастие и герунд
• Герунд
• Упражнения для глаголов
• Пр. 1: инфинитив или герундий
• Пример. 2: инфинитив или герундий
• Пример.3: Причастия
• Пр. 4: Герундс
• Пр. 5: инфинитивы
• Пр. 6: Обзор словесных сообщений
• Пр. 7. Обзор словесных выражений
• Английские времена
• Ключ к временам английского языка
• Ключ к временам настоящего времени
• Ключ к временам прошлого
• Ключ к будущим временам
• Пассивный голос
• Формулы времен
• Краткое содержание времен
• Сводные таблицы времен
• Последовательность времен
• Последовательность Времена в докладной речи
• Упражнения для времен
• Пр.1: Настоящее время
• Пр. 2: Настоящее время
• Пр. 3: Прошедшие времена
• Пр. 4: Статические глаголы
• Пр. 5: Настоящее или прошлое
• Пр. 6:

Кактус опунции — DesertUSA

• Дом
• Руководства
  • Coyote Guide
  • Руководство по полевым цветам пустыни
  • Откройте для себя динозавров
  • Руководство по гремучей змеи
  • Путеводитель по рекам и озерам
  • Путеводитель по скалолазанию
  • Путеводитель по Солтон-Си
  • Ядовитые обитатели пустыни
• Направлений
  • Аризона
  • Калифорния
  • Колорадо
  • Невада
  • Нью-Мексико
  • Техас
  • Юта
  • Бронирование путешествия
• Отдых на природе
  • Авто туры
  • Наблюдение за птицами
  • Катание на лодках и рыбалка
  • Отдых на природе
  • Пещеры и спелеология
  • Велоспорт и горный велосипед
  • Пеший туризм
  • Фотография
  • Рецепты и многое другое
  • Скалолазание и многое другое
  • Просмотр дикой природы
• Биом пустыни
  • Биом пустыни
  • Североамериканские пустыни
    • Пустыня Чиуауа
    • Пустыня Большого Бассейна
    • Пустыня Мохаве
    • Пустыня Сонора
  • Пустыни мира
    • Пустыня Сахара
    • Пустыня Гоби
    • Большая песчаная пустыня
  • Животные
    • DesertUSA Critter Cam
  • Растения
    • Desert Wildflower Reports
    • Полевые цветы
    • Кактусы и суккуленты
    • Деревья, кустарники и травы
    • Товары для садоводства и растений
  • Геология
• Истории
  • Новости
  • Форум DUSA
  • Desert Road Trippin ’
  • Lara’s Lane
  • Моджо на Мохаве
  • Shutterbug
• маг.
  • Индекс магазина
  • Агат и камни
  • Книги
  • Пищевые продукты
  • Подарки
  • Шестерня
  • Здоровье
  • Домашние животные

Кактус опунции: профиль комнатного растения

Кактус опунции, как и большинство опунций, сразу же можно распознать как кактус по его плоским подушечкам, хотя некоторые из них имеют цилиндрические сегменты.У них часто есть легкие колючки, но этот очевидный недостаток самозащиты компенсируется обилием невинно выглядящих пучков глохидей — колючек, похожих на рыболовный крючок, которые отламываются и остаются в пальце.

Галерея изображений кактусов

Они редко цветут в помещении, но их большие желтые, пурпурные, красные или оранжевые цветы очень привлекательны. Подушечки можно обломать и укоренить в любое время года.

Факты о кактусе опунции:

Научное название: Опунция видов

Распространенные названия: Колючая груша, заячьи уши, кактус с хвостом бобра

Требования к освещению для кактуса опунции: Полное солнце

Требования к воде для Кактус опунции : Смочите, дайте высохнуть

Влажность для Опунция Кактус : Средний дом

Температура для Кактус опунции : От дома до холода

Удобрение для Кактус опунции : Высокое содержание фосфора

Почвосмесь для Кактус опунция : Кактус

Размножение из Кактус опунции : Семена, черенки стебля

Декоративное применение для Кактус опунции : Пол, стол

Уровень ухода для Кактус опунции : Очень легко

Объявление

Хотите узнать о комнатных растениях по типам? Попробуйте эти:

Объявление

Узнайте, как ухаживать за комнатными растениями:

Узнайте, как Уход за комнатными растениями :

Объявление

ОБ АВТОРЕ:

Ларри Ходжсон — писатель-садовод, работающий на полную ставку в Квебеке, в самом сердце французской Канады, где он выращивает более 3000 видов и разновидностей.

No related posts.