Какой сорт у самая большой клубники в мире? • Реклама

Какой сорт у самая большой клубники в мире?

Специалисты утверждают, что плоды клубники не только вкусные, но и очень полезные, так как вмещают в себя лимонную, яблочную, салициловую, фосфорную, и другие виды кислот, витаминов, а также каротин и эфирные масла. Клубника – большая ягода, но для того чтобы она всегда росла до внушающих размеров, необходимо обеспечить для нее качественный уход и подобрать необходимый сорт. Некоторые из любопытства интересуются, какая она, самая большая клубника в мире.

В первую очередь стоит отметить, что клубника – большая ягода, которая имеет небольшое количество калорий, поэтому многие диетологи советуют потреблять ее тем, кто следит за своей фигурой и хочет всегда держать себя в форме. Ягода не теряет своих полезных свойств даже в том случае, когда хозяюшки перетирают ее с сахаром или делают из нее варенье.

Также, ягоду можно смело использовать для косметических целей и лечения некоторых заболеваний. Кроме того, клубнику очень любят детки, ее плоды являются самым любимым и сочным лакомством.

По словам археологов, эта вкусная ягода появилась еще во времена неолита, также, о ней упоминалось в греческих письменах. Но по Европе она распространилась во многом позже. В последнее время многие стали спрашивать, какая самая большая клубника в мире, и в каком регионе она выросла. До недавнего времени самой крупной ягодой считалась клубника, которая выросла в городе Ролкстон, штат Кент, находящийся в Америке. Стоит отметить, что ее вес составлял целых 231 грамм. Но, по словам ее владельца, на вкус она была водянистой и кислой, и несмотря на это, занимала почетное место в мировой книге рекордов Гиннеса.

Но в японском городе Фукуока был зафиксирован новый рекорд – ягода на участке фермера Кодзи Накао имеет вес 250 г при высоте 8 см. Длина уникальной ягоды 12 см, а окружность – до 30 см. Без сомнений, такое открытие позволило ей попасть в Книгу рекордов Гиннеса. По словам специалистов, необыкновенная мутация, которая произошла с ягодой, стала не только удивлением, но и настоящим открытием. Они дополнительно измерили, взвесили ягоду, и занесли ее в мировой рекорд без всяких сомнений.

Кодзи Накау был вручен специальный сертификат, который подтверждает его открытие и достижение. После нескольких проведенных интервью фермер стал необычайно знаменитым, его стали показывать не только по местным, но и многочисленным иностранным каналам.

Первым человеком, который попробовал на вкус рекордную клубнику, стала дочь фермера. Она сказала, что ягода очень вкусная и сладкая, что еще может сказать дочка, папа которой вырастил такую необыкновенную красоту.

По словам специалистов, подобные мутации ягод могут возникать по разным причинам.

К примеру, клубника могла стремительно вырасти после резкого заморозка или сращивания с несколькими ягодами. Аналогичный пример мутации может произойти с помидором, когда несколько помидоров срастается в один и получается большой плод.

Как видно, самая большая клубника в мире вызвала восхищение у людей со всего мира, ведь фото рекордной ягоды находится в интернете и его может увидеть каждый желающий. Фермер надеется, что следующий его урожай будет тоже внушительных размеров, и он сможет рассказать о нем всему миру.

Последние опубликованные

Самая большая свинья в мире: где она живет? Рейтинг детских смесей: самые популярные производители

Шесть новых сортов клубники, которые вы должны попробовать

Оцените самые современные сорта клубники, от которых в восторге американские фермеры.

Селекционеры постоянно работают над новыми видами клубники, чтобы покорить истинных любителей этих сногсшибательных ягод, которые не так-то просто найти.

— Дело в том, что большинство людей моложе 60 лет никогда не пробовали по-настоящему хорошую клубнику. На протяжении десятилетий настоящий вкус и аромат этих ягод стал жертвой требований супермаркетов в пользу продления сроков их хранения, — говорит владелица фермы Harry’s Berries из Калифорнии

Молли Джин.

Ниже она советует несколько примечательных сортов, на которые стоит обратить внимание, особенно во время весенне-летнего сезона клубники.

Gaviota

Эти небольшие, округлые, раннесезонные ягоды поражают своим цветом. Они красные насквозь, без всякой белой сердцевины. Чрезвычайно сладкий вкус делает этих красавиц очень желанными. На долю этого сорта приходится 90 процентов урожая ягод Harry’s Berries.

Albion

Относительно новый сорт (патент на ягоду был выдан только в 2006 году), Альбион стал популярным выбором для фермеров, так как растения плодоносят в течение нескольких месяцев. Среднего размера и конической формы, они известны своим сногсшибательным ароматом и вкусом, пробирающим «до самого горла».

Jewel

Рубиново-красная ягода насквозь соответствует своему названию (переводится как драгоценность) по внешнему виду и особенно мощному вкусу. Июньская клубника имеет ограниченное окно и очень хороша для варенья.

Fronteras

Мегаразмерные ягоды являются надежным источником дохода для фермеров. Растение является плодовитым производителем и даже в более поздний сезон дает клубнику гигантских размеров. При этом мякоть хоть и имеет зеленоватую мякоть, но на вкус не кислая.

Seascape

Ягоды отличает вытянутая коническая форма. Клубника имеет кислинку и очень популярна у кондитеров, потому что с подслащенными десертами это действительно отличное сочетание.

Mara Des Bois

Эти крошечные маленькие ягодки на вкус напоминают помесь великолепной клубники и винограда. У них прекрасный цветочный аромат и кремовая текстура.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о сорте советского помидора, который стал культовым в США.

Урожайность клубники по сортам

Благодаря своей высокой пластичности клубника выращивается почти во всем мире. Как уже говорилось, самой распространенной среди всех известных ее видов (сортов) является клубника садовая крупноплодная, к которому и принадлежат вес выращиваемые ее сорта. ​размер и вес ягод;​ ​Правильно подобрать сорт клубники для выращивания в Сибирском регионе – достаточно важный фактор, но не забывайте, что за любыми фруктовыми растениями (а за клубникой тем более!!!) требуется постоянный уход, и прикладывая достаточно труда с любых сортов модно получать удовлетворительный урожай. ​​Среднеранний сорт, выведенный чешскими специалистами, при выращивании под пленкой дозревает наравне с ранними. Отличительной чертой являются большие, удлиненной формы (иногда почти прямоугольной) темные ягоды, вес которых составляет 25-25 грамм, всего же с куста можно собрать урожай массой до полтора килограмма.​​иметь достаточную урожайность, качественные ягоды, пригодные для транспортировки.​​Супер-сорт по аромату и вкусу — Вена (урожайность высокая, плодоношение растянуто, ягоды крупные). Эльдорадо — из ранних сортов самая крупная и очень сладкая ягода, кусты сажают не менее чем через 60 см. Кармен — ягода-красавица с отличным вкусом, сорт очень урожайный. Анастасия — среднекрупная ягода среднего срока созревания с насыщенной сладостью, сорт устойчив к основным заболеваниям и многим вредителям. Принцесса Диана — английский высокоурожайный сорт, ароматные ягоды с плотной мякотью и настоящим клубничным сладким вкусом.​ ​Через 2-3 недели после начала роста листьев появляются цветоносы. Из них развиваются соцветия (неправильный дыхазий), которые отличается между собой компактностью, длиной цветоносов, количеством и размерами цветков. Наибольшими являются цветки первых порядков, на них образуются и наибольшие ягоды.​ ​По морфологическим особенностям​​Покахонтас​​- сорт американского происхождения. Куст развесист, могуч, листья большие, ломкие. Быстро образует очень много усов. Цветоносы мощные, цветение раннее. Цветки двуполые, большие. Ягоды большие, шаровидные, блестящие, крепкие, светло-красные. Мякоть средней прочности, красная, сочная, немного кисловатая, приятная на вкус. Ягоды пригодные для промышленной переработки, транспортабельность удовлетворительная. Сорт высокоурожайный. Благодаря большим ягодам достигается повышенная производительность труда при уборке урожая. Особенно рекомендуется для выращивания в зимних теплицах и помещениях.​ ​между собой отличаются тем, что при одинаковых условиях выращивания могут давать различный урожай. Поэтому для каждой конкретной агроклиматической зоны выращивания необходимо подбирать только те сорта клубники, которые наиболее приспособлены к ее условиям и способны дать вам максимальный урожай.​​Абсолютно все эти сорта земляники очень хорошо зимуют, не боятся серой гнили и могут использоваться даже в замороженном виде.​ ​урожайность сорта.​ ​Видеоролик с кратким описанием основных сортов клубники. Советы по посадке, как иметь урожай клубники на протяжении всего сезона.​​На вкус плоды сладкие, с сильным ароматом, но не очень сочные. Из-за компактности куста цветоносы не ложатся на землю, а располагаются над листьями, поэтому очень удобно собирать ягоды. Усов образовывается немного. Растения данного сорта устойчивы к воздействию пятнистостей, гнили, клеща, тли. Хорошо переносит как засуху, так и холод.​ ​Понятно, что все свойства нельзя поместить в один «идеальный» сорт, но нескольким критериям он должен соответствовать.​ Ремонтантные сорта клубники Ремонтантные сорта — сорта клубники, которые способны в течение одного вегетационного периода несколько раз цвести и плодоносить. ​Крупные сорта клубники​​Растения клубники​ ​клубника — это многолетнее растение,​​- сорт происхождением из США, среднераннего срока созре-вания. Куст среднерослый. Листья большие округлоовальные, зеленые и темно-зеленые. Цветоносы средней толщины и длины — на уровне листьев. Соцветие компактно, преимущественно с листьями. Цветки большие, белые. Первые ягоды неправильной формы, последующие — округло-конические, гладкие и с незначительным блеском, красно-оранжевые, имеют короткую шейку. Мякоть оранжевого цвета, кисло-сладкая, сочная и крепкая. Ягоды высокотранспортабельные. Недостаток — мелкие ягоды последнего сбора. Урожайность — до 200 кг с сотки.​ Сорта клубники для защищенного грунта Сорта клубники для выращивания на защищенном грунте: ​Вола​​При выращивании клубники​​Кармен, Марышка, Полка, Боровицкая, Тенира, Зенга-Зенгана, Викода, Богема.​ ​Селекционеры вывели достаточно большое количество сортов, но для каждого климата и почвы подходит не любой. Идеального вида земляники садовой, которая будет в себе совмещать все наилучшие качества, пока еще не существует. Но, исходя из опыта садоводов, можно выделить лучшие сорта земляники садовой, которые подойдут для средней полосы.​​Самая первая ягода, которая появляется на участке — это, несомненно, земляника садовая, которая известна всем как клубника. И удивляться тому, что клубника — это земляника садовая, не стоит. Так и есть. Мы просто привыкли называть ягоду клубникой. Но настоящие садоводы давно уже знают, что это название отнюдь не является правильным.​ Сорта клубники для открытого грунта Сорта клубники для выращивания на открытом грунте: ​Сорт получен путем скрещиванием сортов Идун и Новинка, выведением занимались российские специалисты из Сибирского НИИ сельского хозяйства, специально для выращивания в Западно-Сибирском регионе. Относится к ранним сортам. Слабо поражается болезнями.​​Есть сорта, которые по своим качествам подходят для выращивания в Сибири, а есть несколько специально выведенных, и дальше приведем кратенькую характеристику подходящих. ​​Самая крупная — Гигантелла Максима. Популярны японские сорта Странгол и Кипча: масса их ягод при первом сборе по 60-90 г, вкус отличный, к тому же Кипча устойчив к болезням, нетребователен к условиям, теневынослив. Среди отечественных сортов — Московская юбилейная, вес ягод до 80-100 г.​ ​цветут не одновременно. Преимущественно цветы развиваются до 3-4 порядка, в одном соцветии — 6-8 цветков. Цветение одного цветка продолжается 3-8 дней, а одного соцветия -12-15 дней.​ ​которое занимает промежуточное положение между полукустами и многолетними травами и не имеет четко выраженного покоя. В этом вечнозеленом растении листовой аппарат отрастает на протяжении всего вегетационного периода, а отмирает постепенно на протяжении года. Жизнедеятельность клубники не прекращается и зимой, а активность прохождения физиологичных процессов зависит от времени года и совокупности климатических условий. Растения очень пластические и хорошо растут во всех природно-климатических зонах нашей страны. ​​ ​ ​- выведен скрещиванием сортов Бова и Импаер. Кусты прямостоячие, средне и сильнорослые. Растения образуют много усов. Листья средние и большие по размеру, лиственные пластины направлены вверх. Цветки двуполые, а цветоносы высокие и их много. Сорт среднего срока созревания, высокоурожайный. Ягоды большие и первого сбора удлиненны, следующего — шаровидные. Блестящие, светло-красные с оранжевым оттенком. Мякоть сочна, крепка, оранжево-красная.  ​​на промышленных плантациях для потребностей рынка преимущество отдают сортам интенсивного типа. В любительском садоводстве требования к сортам менее строгие. Необходимо учитывать, что на одной плантации разные сорта клубники должны иметь продленный срок созревания, то есть быть ранними, среднеранними, средними и очень поздними — это позволяет существенно продлить период потребления ягод с открытого грунта. Вместе с тем ягоды клубники одного сорта должны созревать дружно, чтобы за несколько раз собрать весь урожай. Сорт должен быть высокоурожайным, а ягоды — пригодными к долгому хранению, транспортабельными. Технические сорта клубники, кроме того, должны отвечать специфическим требованиям переработки.​​Все сорта, что перечислены выше, признаны лучшими по множеству причин: хорошо зимуют, дают отличный урожай, плоды крупные и ровные, а еще, что немаловажно, относительно неплохо приспособились к российским условиям (неустойчивая погода: дожди, засуха и заморозки).​ ​Славутич — это ягода среднего созревания, очень хорошо переносящая зимние заморозки. Куст с хорошими листьями, среднего роста и дает неплохой урожай. С 1 кв. м. можно получить более килограмма крупных, сочных, ароматных ягод. Сорт гордится своей устойчивостью к серой гнили.​ ​При хороших условиях, подобающем уходе и правильном подходе к выбору сортов, можно добиться круглогодичного урожая, который будет радовать свежими ягодами, а они не только вкусны, но и полезны: масса витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. ​​Урожайность высокая. Ягоды красного или розового цвета весом 10-15 г, тупоконической формы, иногда закругленные, вкус кисло-сладкий, обладают сильным ароматом. Куст среднерослый, со множеством листьев, розеток немного, при этом цветоносы всегда ниже уровня листьев. Не боится низких температур, не повреждается земляничных кустом, грибковыми заболеваниями.​ ​Относится к сортам среднераннего срока созревания неремонтантной клубники, также стоит отметить, что является десертным. Ягоды темно-красно цвета, правильной конической или тупоконической формы, достаточно крупные (могут достигать массы 25-30 г), поэтому урожайность с куста может достигать двух килограммов. Плоды достигают дружно, обладают сладким вкусом.​​Наилучшие сорта клубники высоких урожаев​​ ​ ​У многолетнего растения клубники стебли низкие, растут 4-6 лет. От деревьев отличаются тем, что имеют паренхимные ткани, в которых могут откладываться запасные питательные вещества. Растут стебли медленно, из их верхушечных почек образуются ответвления, так называемые рожки. Во второй полоеинс лета или осенью на верхушке каждого рожка образуется плодовая почка, из которой затем весной вырастает соцветие.​​Фестивальная​​ ​ ​Сорта клубники​ ​Но мало только приобрести хороший посадочный материал, следует еще и помнить, что каждому сорту нужен подходящий уход.​​Вента — сорт, выведенный литовскими садоводами. Славится очень вкусными и сочными ягодами, хорошей урожайностью и средней устойчивостью к болезням.​ ​А как радуются первым ягодкам дети! Даже ради этого стоит освоить технологию выращивания садовой земляники. Но для начала все же нужно определиться с сортом этого растения. Известная истина: чем лучше сорт, тем удачнее урожай, должна быть принята во внимание.​​Российский сорт раннего созревания. Сначала дает относительно крупные плоды красного или розового цвета весом до 25 г, но потом ягоды стают все мельче, не больше 10 г, при этом они неопределенной неправильной формы (скорей всего тупоконические). Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая с приятным запахом. Так как урожайность не впечатляет, не подходит для массового выращивания.​ ​Используются в разных целях: для замораживания, консервирования, но лучше всего все же употреблять в свежем виде. Вполне пригодны для транспортировки, ведь при этом не давятся и не пускают сок. Устойчивый к заболеваниям, особо к грибковым, не подвержен влиянию земляничного клеща, зимостойкий. Не рекомендуется осенняя посадка, так как негативно влияет на урожайность. Образовывает мало усов.​​Новые сорта из Голландии — Вима Ксима (с куста до 800 г, усов мало), Вима Тарда (урожай более 600 г с куста, ягоды идеальны для заморозки, сорт устойчив к болезням и хорошо переносит морозы). Из старых испытанных сортов — Зенга-Зенгана (на 2-й год дает 2, а то и 2,5 кг вкусных ягод с 1 кв. м.).​​Плоды клубники​ ​Корневая система клубники вегетативного происхождения, с хорошо развитым главным и боковыми корнями. Первые корни появляются еще во время образования розеток, то есть тогда, когда розетки живут за счет материнского куста. Эти первичные корни определяют силу роста и производительность куста. Потом образуются вторичные корни на годовых приростах клубники, в результате чего корневища зашубляюгея в почву.​ ​- выведен на Павловской опытной станции. Кусты высокие, густооблистненные, компактные. Цветоносы растут до уровня листьев или ниже, толстые, слаборазложистые. Цветки двуполые. Сорт среднего срока созревания. Ягоды первого сбора большие (до 36-40 г), последнего очень мелкие, средняя масса — 10-12 г. Первые ягоды овальные, несколько сплющены, с вытянутым с двух сторон ровчиком, последующие — вытянутые и с почти округленной верхушкой. Мякоть красная, нежная, сочная. Семена темно-красные, немного вдавлены в мякоть. Содержание сахара — 5,7%, кислот — 1,1%, витамина С — 73,5 мг%. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, требовательный к влаге. Недостатком является склонность к поражению мучнистой росой, земляничным клещом, нематодой. Урожайность — до 180 кг с сотки.​ ​Заря​ ​делятся на селекционные и местные​ ​Сорта, общие сведения. ​​Можно перечислить еще несколько очень хороших названий земляники среднего срока созревания: Красный берег, Орлец, Машенька, Лорд, Фейерверк, Урожайная ЦГЛ, Холидей, Вима Ксима.​ ​Выбирая для своего участка, теплицы или балкона (наша ягода может довольно хорошо расти и на нем) лучшие сорта земляники садовой в первую очередь следует обратить внимание на:​ ​Кусты высокие, со множеством листьев, цветоносы средние, усов появляется много, обладают средней засухоустойчивостью, но зато зимостойкие. Не подвержены вертициллезному увяданию, но иногда поражаются пятнистостью или серой гнилью.​​Как видно по названию, срок дозревания – ранний, относится к неремонтантным сортам. Ягоды среднего размера, в промежутке 15-20 г, красного или, если можно так сказать, матово-красного цвета, округло-конической формы, могут быть сладкими, но в большинстве имею кисло-сладкий вкус.​ ​Наилучшие сорта клубники по устойчивости к болезням и вредителям​ ​в ботаническом понимании ненастоящие. Сочная мягать ягоды образуется в результате разрастания цветоложа. На поверхности ягоды имеются орешкоподобные семянки, представляющие собой настоящие плоды. Они созревают в той же последовательности, что цветут цветы.​ ​В первые два года жизни в клубнике преобладают процессы роста и увеличения объемов корневой системы. Потом сердцевина корневища делается рыхлой, становится розовой, коричневой, и оно постепенно отмирает. Основная масса корневой системы размещена в верхнем пахотном слое, что вызывает низкую зимостойкость и засухоустойчивость. Клубника — влаголюбивая культура, но не терпит избытка влаги, требовательна она и к воздушному режиму почвы. Неглубокое залегание корневой системы требует содержания почвы в рыхлом и чистом состоянии, а также достаточного количества питательных веществ. Корневая система подмерзает с снижением температуры почвы до -10°С, а при температуре 15-16 °С растение погибает, поэтому се посадки на зиму нужно укрывать.​​ ​ ​– этот сорт выведен на Павловской опытной станции. Куст средне-разложистый, густооблистненный, высокий- Цветки двуполые, цветоносы расположены ниже уровня листьев или на уровне с ним. Сорт раннего срока созревания. Первые плоды среднего размера (отдельные до 20 г), яйцеобразные, с короткой шейкой, ярко-красные, блестящие. Мякоть светло-красная. Содержание сахара составляет 8-13%, кислот — 0,9-1%, витамина — 68 мг%. Высокоурожайный — до 160-195 кг из сотки.​ ​. Работу по созданию и селекционных сортов ведут научно-исследовательские заведения системы государственного сортоиспытания; используются также высокопродуктивные сорта зарубежной селекции. Местные сорта создаются преимущественно любителями путем отбора лучших форм из местного материала. Они, как правило, непритязательность, более приспособлены к условиям данного региона.​​ Клубника: 1 — цветущее растение; 2 — женский цветок; 3 — мужской цветок; 4 — плод.​

Лучшие сорта клубники для Урала: фото, отзывы, описание, характеристики.

Клубника, а если говорить правильно — земляника садовая, одна из самых популярных ягодных культур. Выращивают землянику как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах практически повсеместно. Справедливости ради следует отметить, что культура довольно привередлива и требует особого ухода, особенно в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. К зоне повышенного риска для выращивания земляники относится, в частности, Урал. Как известно, для уральских зим характерны многочисленные осадки в виде снега и сильные морозы. Короткое лето, затяжная весна и холодная осень — вот с какими проблемами сталкивается каждый, кто намерен заниматься выращиванием земляники на Урале. Разумеется, при выращивании земляники в тепличных условиях, удается частично противостоять капризам природы, но и тут имеются свои нюансы.

Уральским садоводам, прежде всего, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору сортов садовой земляники, чтобы получать стабильно высокие урожаи в этом регионе.

Основные критерии выбора сортов клубники для выращивания на Урале

• Один из самых важных критериев, которые необходимо учитывать — это морозоустойчивость, так как почвы в Уральском регионе промерзают на большую глубину.
• Следующий по заменимости критерий — устойчивость к вымоканию. Осенний период на Урале зачастую носит затяжной характер. Обильные осадки и тяжелые заплывающие почвы, особенно в высокогорных районах, а также на севере, — очень неблагоприятный тандем.
• Третьим по важности критерием можно с уверенностью назвать устойчивость к заболеваниям (гнилям). Гнили — абстрактное название группы заболеваний клубники, провоцируемых грибковой и бактериальной микрофлорой. В климатических условиях Урала указанные патогены чувствуют себя достаточно вольготно и способны нанести огромный урон.

• Сроки созревания — не менее важный критерий, на который целесообразно обратить внимание при выборе сортов. Теплый период с комфортными условиями для нормального развития растений ограничен 3−4 месяцами (в южной части Урала немного больше). Очевидно, что чем раньше вступит земляника в фазу плодоношения, тем больший урожай от нее можно получить.

В сортаменте садовой земляники насчитывается не так уж и много позиций, которые бы полностью соответствовали всем указанным выше критериям. Ниже приведен обзор наиболее популярных разновидностей клубники, которые подходят для выращивания на Урале.

Наиболее перспективные сорта для уральского региона

• Даренка — заслуга российских селекционеров. Относится к группе неремонтантных сортов, отличается ранним вступлением в фазу плодоношения. Ягода тупоконической формы, насыщенного красного цвета. Средний вес — 15−20 грамм. В течение вегетации образует множество усов. Разновидность коммерческого направления, дает стабильно высокие урожаи. Не требует проведения особых агротехнических мероприятий, кроме регулярного полива и своевременных подкормок.

• Амулет. Неремонтантный, среднераннего срока созревания. Ягоды конической формы, темно-красные, сладкого вкуса. Средняя масса ягоды — 25−30 грамм. При соблюдении технологии выращивания достигается урожайность до 2-х кг с 1 квадратного метра. Амулет характеризуется дружным созреванием ягод. Плоды пригодны для транспортировки. Устойчивость к заболеваниям, особенно к грибковым, высокая. Разновидность успешно противостоит влиянию земляничного клеща. Сорт зимостойкий. Боковых побегов образует мало. Эту клубнику рекомендуется высаживать весной, так как при осенней посадке заметно снижается урожайность.
• Бердская ранняя. Относится к группе неремонтантных. Очень рано вступает в плодоношение. Ягода светло-красная, округло-конической формы, весом 15−20 грамм. Вкус мякоти кисловато-сладкий. Основные преимущества: высокая урожайность, устойчивость к серой гнили и земляничному клещу. Зимостойкость высокая. Дает не очень много усов. Рекомендуется для культивирования в тепличных условиях.
• Фестивальная Ромашка. Сорт выведен в Украине. Среднего срока созревания. Ягода ярко-красная, округло-конической формы. Мякоть плотная, сочная, сладкого вкуса. Разновидность коммерческого назначения, первые плоды очень крупные, весом до 40 грамм. Отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям и насекомым-паразитам. Хорошо переносит зиму и засуху.

• Омская ранняя. Сорт выведен в Сибирском НИИ сельского хозяйства в результате скрещивания разновидностей Новинка и Идун. Районирован для Западносибирского региона (Республика Алтай, Кемеровская, Тюменская, Новосибирская, Омская и Томская области, Алтайский край). Ягода розово-красного цвета, тупоконической формы. Мякоть кисло-сладкого вкуса. Средний вес — 10−15 грамм. Высокий иммунитет к грибковым заболеваниям. Клубника слабо поражается насекомыми-паразитами. Зимостойкость высокая.
• Танюша. Выведен российскими селекционерами для выращивания в Западносибирском регионе. Среднего срока созревания. Ягода некрупная, по весу в среднем 10−15 грамм, тупоконической формы. Усов образует мало. Плоды светло-красного цвета, мякоть кисло-сладкого вкуса. Разновидность характеризуется средней устойчивостью к грибковой и бактериальной микрофлоре, а также довольно хорошо противостоит земляничному клещу. Относительно хорошо переносит засушливые и морозные периоды.
• Марышка. Выведен в Чехии. Среднераннего срока созревания, но в тепличных условиях урожай дозревает наравне с ранними разновидностями. Ягода крупная, удлиненной формы, темно-красного цвета. В среднем масса плода составляет 25−25 грамм. Урожайность до 1,5 кг с кустика. Вкус ягод сладкий. Мякоть не очень сочная, что удобно для транспортировки. Боковых побегов растение дает мало. Отличается высокой резистентностью к некоторым бактериальным заболеваниям (пятнистости) и насекомым-паразитам (тля, земляничный клещ). Легко переносит недостаток влаги, холодостойкость высокая.

• Юния Смайдс. Выведен латвийскими селекционерами. Самоопыляемый, среднего срока созревания. Ягода красная, весом до 30 грамм (в среднем масса варьирует в пределах 15−20 грамм). Мякоть клубники кисловато-сладкого вкуса. Разновидность отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Морозостойкость средняя.
• Кама. Польской селекции, выведен в результате скрещивания сортов Зенга Зенгана и Кавалер. При полном созревании ягода окрашивается в бордовый цвет. Плоды достаточно крупные, весом 25−35 грамм, правильной округло-ромбической формы. Усов клубника образует мало. В среднем от одного кустика можно получить до 1 кг ягод или больше. Недостатки: слабый иммунитет в отношении бурой и белой пятнистости. Засухоустойчивость и морозостойкость высокие.

Правильный выбор сортов — залог высоких урожаев!

Сорта клубники с фотографиями и описанием: ремонтантные и крупные

Содержание статьи

Клубника — любимая многими ягода. Правильно называть ее конечно садовой земляникой, но клубника — всем понятное название. Поспевает клубника летом. Это растение приносит людям вкусный и полезный урожай.

За что же садоводы любят клубнику:

• Ягоды клубники богаты витаминами и необходимыми элементами.
• Клубника подходит для употребления в чистом виде и для приготовления десертов, напитков.
• Кроме того, из клубники делают компоты, джемы и варенье.
• Практически каждый садовод выращивает клубнику на дачном участке.
• Выращивание клубники отличается простотой, зато урожай приносит массу удовольствий.
• Приобрести саженцы клубники не составит никаких проблем. Рынки и специализированные магазины пестрят разнообразными сортами культуры.

Селекционеры вывели много сортов: ранние, поздние, ремонтантные. В статье будут представлены лучшие сорта клубники с фотографиями и описанием.

О сортах клубники

Известно, что клубника размножается усами. Однако, есть разновидность, которая не выбрасывает побеги. Ее называют безусой клубникой или альпийской земляникой. Это крупные ягоды, которые по вкусовым качествам ничуть не уступают ни лесной землянике, ни садовой клубнике.

Безусая клубника может похвастаться богатым урожаем — с одного куста за сезон срывают до 1 тыс. ягод. Такую клубнику называют еще самоопыляемой.

Альпийская земляника подойдет для выращивания в теплицах либо на балконе, поскольку не требует опыление пчелами.

Популярные самоопыляемые сорта:

• Кокетка;
• Альбион;
• Королева Елизавета;
• Болеро.

Некоторые сорта клубники особенно любимы садоводами, поскольку приносят огромное количество урожая:

• Кимберли;
• Зенга Зенгана;
• Елизавета Вторая;
• Альбион;
• Гора Эверест;
• Женева.

Очень популярны в садоводстве голландские сорта культуры. Ягоды голландской селекции отличаются высокой урожайностью, вкусовыми качествами. Среди них есть ранние, поздние и ремонтантные сорта.

Популярны следующие:

• Эльвира;
• Вима Занта;
• Гигантелла Максима.

Не менее интересны для выращивания итальянские сортовые разновидности клубники. Так, Клери отличается невероятным сладким вкусом без единой нотки кислоты, кроме того, устойчив к болезням, однако, не совсем подходит для выращивания в условиях средней полосы России.

Японские селекционеры также не отстают и выводят новые сорта клубники, которые отличаются высокой урожайностью и крупными размерами ягод. Один из распространенных в России японских сортов — Цунаки.

Селекционеры в России вывели множество сортов клубники, которые идеально подходят для выращивания в нашей стране. Отличаются устойчивостью к заморозкам, дождям и заболеваниям. Кроме того, у ягод сладкий вкус и крупные размеры.

[adinserter block=»6″]

[adinserter block=»10″]

Среди них выделим:

• Фестивальная;
• Московский деликатес;
• Русский размер;
• Виктория.

Очень распространена и эффектна вьющаяся клубника. Ее также называют ампельной. Выращивают такую культуру около стен или опор.

К известным сортовым видам относятся:

• Алюба;
• Женева;
• Королева Елизавеста;
• Элсанта.

Считается, что клубника бывает только красной, но это далеко не так. Существуют сорта белой клубники, розовой и даже черной. Так, Черный лебедь — очень популярный сорт ягод.

Виды клубники по длительности светового дня

Различают несколько видов по длительности светового дня:

1. Длинного светового дня (ДСД) — это вид, у которого почки закладываются при средней температуре около 15 градусов, когда световой день длится примерно 15-17 часов. Чтобы такие растения цвели, световой день должен длиться не менее 16 часов. К популярным относятся: Чудо мира, Альбион.
2. Короткого светового дня (КСД) — это вид, который начинает рано плодоносить. Цветение и закладка почек начинаются при коротком световом дне — около 12 часов. Известны такие сорта: Альба, Клери, Хоней.
3. Нейтрального светового дня (НСД) — это вид, который иначе называют ремонтантным. Почки закладываются каждые два-три месяца, развиваются они около 2 недель. На закладку почек и цветение не температура, не длина светового дня не влияют. Наиболее популярные сорта: Королева Елизавета, Королева Елизавета Вторая, Сельва и другие.

Наибольшей популярностью пользуются ремонтантные сорта.

Ремонтантные сорта: описание и фотографии

Благодаря селекции было получено большое разнообразие ремонтантных сортов. Почему эти сорта стоит приобрести? В чем их достоинства и есть ли недостатки?

Мара де Буа

Мара де Буа — популярная сортовая разновидность. Первый урожай собирают уже в начале июня. С одного куста в среднем собирают около 500 грамм ягод. По вкусу и аромату ягоды похожи на плоды лесной земляникой. Ягоды достаточно крупны, поверхность блестящая.

Мара де Буа

Королева Елизавета 2

Отличается крупными и красивыми ягодами. Окраска — насыщенная красная, а поверхность блестящая. Вкус называют божественным, поскольку сладкий без единой нотки кислинки.

Такую ягоду сложно перепутать с любой другой, однако, мякоть становится сочной и сладкой только окончательного созревания.  Вес одного плода достигает 50 грамм, если правильно ухаживать за культурой.

Королева Елизавета 2

Альбион

Альбион — сортовая разновидность нейтрального светового дня. Вес ягоды достигает 60 грамм. Однако, такой размер обычно сохраняется только первые 2-3 года, потом становятся мельче.

Окраска ягоды ярко-карминная, а мякоть нежно-розовая, отличается очень сладким вкусом, кислота отсутствует. Аромат выражен очень ярко.

Поскольку ягоды плотные, Альбион подходит для употребления в чистом виде, а также для:

• компотов;
• джемов;
• варенья.

  Альбион

Искушение

Искушение — высокоурожайная и зимостойкая клубника, относящаяся к сортам нейтрального светового дня. Максимальный вес ягоды — около 35 грамм.

[adinserter block=»1″]

[adinserter block=»9″]

Вкусовые качества оцениваются достаточно высоко — 4,8 из 5 баллов и ярче проявляются после полного созревания ягод. Искушение плодоносит несколько раз за сезон. Часто выращивается в качестве ампельной культуры в подвесных корзинах.

Искушение

Остара

Остара — ремонтантный сорт, выведенный голландскими селекционерами. На первый год вес ягоды достигает 75 грамм, но с каждым последующим годом размеры плода уменьшаются.

Плодоносит несколько раз за сезон начиная с начала лета и заканчивая наступлением заморозков. Вкус и аромат ягоды сравним с лесной земляникой. Остара плохо поддается транспортировке, поскольку плоды очень мягкие.

Остара

Сан Андреас

Сан Андреас — популярный ремонтантный сорт, созданный калифорнийскими селекционерами. Это плотные и глянцевые ягоды красного почти оранжевого цвета.

На вкус ягоды сладкие с легкой и приятной кислинкой. Средний вес плода — около 30 грамм. Так как ягоды довольно плотные, они хорошо поддаются хранению и транспортировке.

Сан Андреас

Монтерей

Монтерей — ремонтантная клубника. Растение представлены мощными кустиками. Плодоносит Монтерей несколько раз за сезон.

У плодов насыщенный алый цвет. Вес — около 30 грамм. Ягоды плотные, поэтому легко транспортировать. Славятся сладким вкусом и приятным ароматом. А также Монтерей отличается высокой устойчивостью ко многим болезням.

Монтерей

Ранние и новые сорта клубники: описание и фотографии

Эльсанта

Эльсанта — раннеспелый сорт культуры. Форма плодов сферическая, окраска ярко-алая. Поверхность плода блестящая, поэтому цвет часто называют лаково-красным.

Крупные плоды, вес которых доходит до 45 грамм, сочные с приятной сладостью и тонкими нотками кислинки.

Эльсанта

Азия

Азия — раннеспелая сортовая разновидность. Азия хорошо транспортируется и хранится. У ягод коническая форма и насыщенно-красный оттенок. Средний размер плодов — около 33 граммов. Азия относится к высокоурожайным сортам.

Подходит для употребления в чистом виде, а также для изготовления джемов, фритюров, компотов. А также хороша для замораживания.

Азия

Альба

Итальянский сорт раннеспелой клубники. У плодов коническая форма, крупные — до 55 грамм. Ягоды плотные, поэтому транспортабельны и хорошо хранятся. Сорт созревает рано, и уже в мае можно лакомиться сладкими ягодами с тонкой ноткой кислинки. Альба отличается выраженным ароматом.

Альба

Кама

Кама — раннеспелый сорт. У ягод средний размер, вес не превышает 40 грамм, конусовидной формы. Растения небольшие с ярко-зеленой листвой.

[adinserter block=»8″]

Кама устойчива к заболеваниям и вредителям, а также неприхотлива в выращивании. Сочные и мясистые плоды радуют любителей клубники сладостью и ярко выраженным ароматом.

Кама

Зефир

Зефир — сорт, относящийся к раннеспелым, был получен датскими селекционерами. Зефир зимостойкий и неприхотливый сорт. Отличается мощными и высокими кустиками растений. Темно-красные ягоды клубники довольно крупного размера. Поспевают плоды в одно время. Поскольку ягоды плотные, хорошо переносят транспортировку.

Зефир

Кимберли

Кимберли — раннеспелый сорт. Выведен в Нидерландах. Растения представлены компактными кустиками, которые обильно покрыты ярко-зеленой листвой. Блестящие, алые ягоды конической формы радуют любителей нежным сладким вкусом с приятной кислинкой.

Кимберли

Кокинская заря

Кокинская заря — ранняя сортовая разновидность. Блестящие, ярко-алые плоды отличаются средними размерами и правильной конической формой, вес редко превышает 15 грамм.

Мякоть сорта в меру плотная с большим количеством семечек. На вкус клубника сладкая с выраженным приятным ароматом.

Кокинская заря

Мамочка

Мамочка — высокоурожайная клубника, которой лакомятся уже в начале июня. С квадратного метра садоводом зачастую удается собирать до 3 килограмм урожая. Ягоды ярко-алого цвета, первые 2-3 года вес достигает 40 грамм, затем плоды становятся мельче (около 20 грамм).

Мамочка устойчива к морозам и заболеваниям. Плоды сладкие с выраженным и приятным ароматом.

Мамочка

Ламбада

Ламбада — ранняя клубника, которая отличается средней урожайностью, устойчивостью к заморозкам. Ярко-красные плоды правильной конической формы. На вкус клубника сладкая с ярко выраженным ароматом. Уже в мае лакомятся вкусной клубникой, поскольку плодоносить сорт Ламбада начинает рано.

Ламбада

Мурано

Мурано — средняя по созреванию сортовая разновидность, первую клубнику срывают в июне. Средняя масса ягоды — 25 грамм, хотя практика показывает, что при соблюдении правил ухода масса доходит до 35 грамм.

Клубника сладкая, намного ярче ощущается вкус при полном созревании. Блестящие, ярко-алые плоды плотные и мясистые.

Мурано

Черный принц

Черный принц — необычный сорт, полученный в Италии. Крупные, темно-красные, почти черные ягоды сладкие, сочные с земляничным ароматом. Некоторые называют клубнику Черный принц ананасной, поскольку вкус отдаленно напоминает вкус ананаса.

Черный Принц

Кардинал

Кардинал — новый сорт, который был выведен в Америке. Выделяется крупными ягодами, вес которых доходит до 80 грамм. Плотные и блестящие плоды овально-конической формы. На вкус клубника кисло-сладкая с выраженным запахом лесной земляники. Плоды переносят хранение и транспортировку.

Кардинал

Джоли

Джоли — высокоурожайная сортовая разновидность культуры. С одного кустика собирают до 1,5 килограмма урожая.

Плоды глянцевые, конусовидные. Благодаря правильной форме конуса плоды выглядят очень привлекательно. Первый год масса ягод достигает 40 грамм, но с каждым год становится меньше. Клубника сладкая с незначительной кислинкой и мягким, приятным ароматом.

Джоли

Средние сорта: описание и фотографии

Вима Занта

Вима Занта — клубника, выведенная нидерландскими селекционерами. Ягоды довольно крупные, без глянцевого блеска — поверхность почти матовая. Форма меняется с каждым сбором — первоначально почти округлые, потом плоды приобретают форму конуса.

[adinserter block=»2″]

Вима Занта может похвастаться сочными и необычайно сладкими ягодами с выраженным запахом лесной земляники. Вима Занта способна сопротивляться заболеваниям и болезням.

Вима Занта

Корона

Корона относится к средним сортовым разновидностям. Выведена селекционерами из Нидерландов. Популярный и старый сорт. Ягодки формы конуса или сердца, насыщенно-алые, сочные и мясистые. Вес редко превышает 30 грамм. Мякоть упругая и сладкая с ярко выраженным ароматом.

Плодоножка легко отделяется от плода, что затрудняет процесс транспортировки. Во время первого сбора ягоды гораздо крупнее, чем во время последующих. Сорт Корона устойчив к морозам и к засухе, сопротивляется болезням.

Корона

Торпеда

Торпеда — средний сорт клубники. Средняя масса ягоды не превышает 10,5 грамма. Плоды формы овала, окраска темно-алая. Торпеда способна порадовать обожателей клубники сочными и сладкими ягодами с тонкими оттенками кислинки и невероятным ароматом.

Мякоть упругая, поэтому клубнику хорошо хранить и транспортировать. Торпеда прекрасно сопротивляется различным заболеваниям.

Торпеда

Царица

Царица — средняя сортовая разновидность. Плодоносит единожды за сезон. Сорт устойчив к сильным морозам и холодам.

Крупные конические ягоды насыщенно-алой окраски. Средняя масса ягоды достигает 45 грамм. Кожица глянцевая. Вкусом с незначительной долей кислинки.

Царица

Соната

Соната — сортовая разновидность среднего созревания, выведена голландскими селекционерами. Первыми ягодами лакомятся уже в июне. Плодоносит Соната до конца августа.

Соната — высокоурожайный сорт. За сезон с одного кустика собирают около 1,5 килограмма плодов. Прекрасно сопротивляется заболеваниям.

Соната

Ирма

Ирма — популярный сорт, который был получен итальянскими селекционерами. Урожайная разновидность, которая хорошо транспортируется и хранится.

Конические, ярко-красные ягоды средних размеров. В первый год средняя масса плода доходит до 35 грамм, затем ягоды мельчают. Ирма может похвастаться великолепными вкусовыми качествами плодов и нежным ароматом.

Ирма

Поздние сорта: описание и фотографии

Викода

Викода — сортовая разновидность, созданная в Нидерландах. Достоинство — приспосабливается к любым условиям климата.

Относится к поздним сортовым видам. Плодоношение начинается ближе к середине июля. Насыщенно-красные почти темно-красные, гребенчатые и глянцевые ягоды со сладким вкусом и действительно крупными размерами. Средняя масса ягоды — 130 грамм.

Викода

Альфа

Альфа созревает ближе к августу. Глянцевые, ярко-красные, конические ягоды со сладким вкусом. Клубника Альфа подходит для технической переработки, но употребляется и в чистом виде. Прекрасно справляется со многими болезнями и холодами.

Альфа

Пандора

Пандора — разновидность клубники, выведенная английскими селекционерами. Пандора устойчива к заморозкам, поэтому в укрытии на зиму не нуждается. Конические, глянцевые, ярко-алые плоды среднего вес порядка 65 грамм, при этом очень сладкие и ароматные.

Пандора

Полка (Полька)

Полка — голландская сортовая разновидность. Плоды крупные, вес доход до 70 грамм. Мякоть плотная и сочная, цвет нежно-розовый. Вкусовые качества клубники Полка высокие, присутствует ярко выраженный аромат.

Полка начинает плодоносить с середины лета или ближе к его окончанию. Полка может похвастаться высокой урожайностью. С квадратного метра собирают до 1, 5 килограмма ягод.

Полька

Флоренс

Флоренс — английская сортовая разновидность клубники. Плоды среднего размера, масса не превышает 65 грамм. Вкусовые качества высокие, в составе ягоды большое количество сахаров, поэтому они сладкие, а также очень ароматные. Флоренс подходит для употребления в чистом виде, но также используется и для переработки. Устойчив к заморозкам, дождям и заболеваниям.

Флоренс

Принцесса Диана

Принцесса Диана — сорт, выведенный английскими селекционерами. Средние по размерам, клиновидные, глянцевые и ярко-алые ягоды сочные с эффектными вкусовыми качествами. Во вкусе и аромате клубники Принцесса Диана четко прослеживаются нотки лесной земляники.

Сортовая разновидность способна сопротивляться морозам и заболеваниям, а также неплохо переносит засуху.

Принцесса Диана

Маэстро

Маэстро — сортовая разновидность, выведенная французскими селекционерами. Конические и средние по размерам ягоды красного цвета с небольшим оранжевым оттенком.

Маэстро может похвастаться вкусовыми качествами ягод, ведь вкус очень сладкий и нежный. Маэстро хорошо сопротивляется морозам и болезням, а также неплохо переносит засушливую погоду. Урожайность высокая, с одного кустика за сезон собирают до 500 грамм клубники.

Маэстро

Мице Шиндлер

Мице Шиндлер — сортовая разновидность, выведенная в Германии. Ягоды Мице Шиндлер небольшие, вес редко превышает 6 грамм, хотя в первый год попадаются и довольно крупные экземпляры. Плоды с глянцевой поверхностью, цвет ярко-красный. Мякоть розовая и упругая, при этом сочная и мясистая. Сорт устойчив к морозам, засухе, заболеваниям.

Мице Шиндлер

Крупные сорта: описание и фотографии

Крупные плоды клубники пользуются особой популярностью у искушенных садоводов. Крупноплодная клубника ценится во всем мире.

Хоней

Хоней — клубника, которая была получена американскими селекционерами. В создании сорта участвовали Холидей и Вибрант. Хоней созревает рано, уже в мае удастся полакомиться сладкими ягодами.

Средние по размерам, гладкие, блестящие, ярко-алые плоды, сочные, плотные с великолепными вкусовыми качествами. К периоду созревания ягоды обретают наиболее яркие оттенки вкуса и аромата. Средняя масса ягоды — порядка 25 грамм. Хоней хорошо хранится и транспортируется.

Хоней

Лорд

Лорд — крупноплодная клубника, которая также может похвастаться отличной урожайностью. Максимальная масса плода — примерно 115 грамм, а с одного кустика за сезон садоводы собирают порядка 2-х килограмм.

Лорд

Гигантелла

Гигантелла — популярная сортовая разновидность, которая поражает размерами ягод. Выведена в Нидерландах. Вес плода доходит до 100 грамм. Во вкусе сочных плодов прослеживаются ананасовые нотки. Поверхность гладкая и блестящая. Форма сердцевидная, окраска насыщенная красная. Клубника хорошо хранится и транспортируется благодаря упругости ягод.

Гигантелла

Сенсация

Сорт полностью оправдывает свое наименование: 160 грамм — максимальная масса ягоды! Кроме того, сорт еще и высокоурожайный. Клубника насыщенно-алая, мясистая и сладкая с нотками приятной кислинки. В аромате Сенсации чувствуются оттенки земляники. Мякоть плода бледно-розовая, упругая и сочная.

Сенсация

Максим

Максим — еще одна крупноплодная сортовая разновидность. Масса первых ягод достигает 130 грамм. Ярко-красные, глянцевые, плотные и сочные ягоды радуют обожателей клубники сладким вкусом с привкусом земляники.

Максим высокоурожайный сорт — с одного кустика за сезон собирают около 1-го килограмма вкусного и питательного урожая.

Максим

Дарселект

Дарселект — клубника короткого света дня, созревает рано. Выведена французскими селекционерами. Плодоносит один раз за сезон. Выделяется крупными (до 50 грамм), ярко-алыми с оранжевым отливом, глянцевыми плодами сердцевидной формы. Вкусовые качества сортовой разновидности высокие, плоды сладкие с тонкой ноткой кислинки.

Дарселект

Фестивальная

Фестивальная клубника крайне популярна в России, где и была когда-то выведена. Сортовая разновидность ценится садоводами за крупные (до 55 грамм) плоды, с глянцевой поверхностью, насыщенной алой окраской и мякотью нежной и плотной консистенции. Фестивальная отличается высокой сопротивляемостью к болезням, а также к морозам и холодам.

Фестивальная

Чамора Туруси

Чамора Туруси — сортовая разновидность, выведенная японскими селекционерами. Сорт удивляет невероятной урожайностью и крупными размерами плодов. С одного куста за сезон собирают до 3, 5 килограмма урожая, самый пик урожайности приходится на два последующих года после посадки. Масса плода достигает 165 грамм, с каждым годом масса уменьшается, однако, минимальный вес около 100 грамм.

Насыщенно-алые почти темно-красные, блестящие и крупные плоды гребенчатой формы радуют любителей необычно-сладким вкусом с оттенками земляники.

Чамора Туруси

Зенга Зенгана

На территории России Зенга Зенгана уже не первый год остается одним из наиболее распространенных сортов. Относится к ранним, поскольку уже в мае срывают с кустиков сочные и ароматные плоды. Средняя масса ягоды составляет 35 грамм, но есть и более крупные экземпляры, особенно такие вырастают на первом году жизни. Ягоды глянцевые, насыщенно-красные и очень сладкие с незначительной кислинкой.

Зенга Зенгана

Маршал

Маршал — распространенная сортовая разновидность клубники, которая радует садоводов неприхотливостью, устойчивостью к холодам и вредителям. Маршал был получен американскими селекционерами. Округло-конусовидные ягоды довольно крупного размера, средняя масса плода — 65 грамм.

Глянцевые, насыщенно-алые, сочные ягоды порадуют обожателей клубники кисло-сладким вкусом и выраженным земляничным ароматом.

Маршал

Виктория

Виктория — сортовая разновидность, полученная американскими селекционерами. Виктория крупная, с блестящими, конусовидными ягодами глубокого красного оттенка. Мякоть плода бледно-розовая, сочная и упругая. Любители оценят вкусовые качества сорта Виктория, мякоть сладкая с незначительной кислинкой. Ярко выраженный аромат клубники ощущается в нескольких метрах от участка, где решили посадить клубнику.

Виктория

Машенька

Машенька относится к сортовым видам, которые довольно рано поспевают. Сорт представлен компактными кустиками, покрытыми зеленой листвой. Сортовая разновидность может похвастаться прекрасной сопротивляемостью к различным заболеваниям, а также к заморозкам.

Темно-алые, глянцевые, конусовидные ягоды крупных размеров. Масса плода доходит до 120 грамм. Машенька также ценится и за высокие вкусовые качества и нежный аромат.

Машенька

Мальвина

Мальвина — еще один популярный вид культуры, полученный немецкими селекционерами. Мальвина порадует крупными ягодами, масса которых в первые годы достигает 50 грамм. Ярко-вишневые, блестящие, сочные и упругие плоды придутся по вкусу даже искушенному любителю клубнику.

Кроме того, Мальвина высокоурожайный сорт, известно, что с одного кустика собирают более одного килограмма урожая. Мальвина также неплохо хранится и транспортируется.

Мальвина

Элиане

Элиане позволяет наслаждаться вкуснейшими плодами в течение всего лета до глубокой осени. Ярко-алые, глянцевые плоды формы удлиненного конуса. Ценители отмечают сладкий вкус плодов, в котором четко прослеживаются персиковые нотки. Мякоть Элиане плотной консистенции. Такая характеристика позволяет долго хранить и легко транспортировать клубнику.

Элиане

Роксана

Роксана — сортовая разновидность клубники итальянской селекции. Ягоды крупные — до 115 грамм. Плоды Роксана формы удлиненного или вытянутого конуса, с блестящей и гладкой поверхностью. Окраска насыщенно-красная с легким оранжевым оттенком.

Высокая урожайность — еще одно достоинство сортового вида Роксана. С одного кустика собирают до двух килограммов клубники. Это отличная десертная клубника с сочной и плотной мякотью.

Роксана

Белая клубника: описание и фотографии

Существуют также менее привычные сорта белой клубники.

Белая душа

Белая душа — ремонтантная и безусая клубника. Выведен сорт голландскими селекционерами. Ягоды мелкие, вес не превышает 5 грамм. Форма плодов коническая, вытянутая. Цвет кожицы кремовый, мякоть сочная и сладкая, напоминает вкус ананаса. В течение сезона плодоношения собирают до 500 грамм ягод с одного куста.

Белая Душа

Пайнберри

Пайнберри — новый сорт белой клубники, выведенный в Нидерландах. Удивительная окраска плодов. Сама кожица белая, а семена окрашены в ярко-красный цвет, благодаря чему создается удивительный контраст.

Название произошло от двух слов: «ананас» и «ягода». Это связано с тем, что по вкусу клубника Пайнберри напоминает ананас, даже называют Ананасной.

Пайнберри

Белый швед

Еще одна необычная сортовая разновидность культуры. Крупноплодная клубника среднего срока созревания. Плоды красивые, относительно крупные. Вес ягоды достигает 25 грамм, однако, при правильном уходе может быть и больше.

Мякоть сорта сочная, вкус кисло-сладкий с ананасовыми нотками. Спелось клубники определяют по появлению красных семечек.

Белый Швед

Рекомендации по выбору сорта клубники

Какие сорта клубники выбрать в зависимости от региона:

Название региона	Подходящие сорта
Подмосковье	Альбион; Дарселект; Королева Елизавеста 2; Эльсанта; Полка.
Северо-Запад	Сударушка; Онега; Царскосельская.
Сибирь	Кама; Амулет; Танюша.
Средняя полоса России	Гигантелла; Кимберли; Зенга Зенгана; Королева Елизавета 2.
Урала	Фестивальная; Роксана; Пандора.
Юг России	Альбион; Маршал.
Краснодарский край	Сан Андреас; Клери; Виктория.

Какую клубнику выбрать в зависимости от способа выращивания:

Способ выращивания	Подходящие сорта
Дома на балконе или на подоконнике	Домашний деликатес; Королева Елизавета; Женева.
В теплице	Хоней; Флоренс; Альбион; Искушение.
Гидропоника	Корона; Максим; Зенга Зенгана; Фестивальная.

Видео: отзыв садовода о сортах клубники

Заключение

Клубника — всеми любимая, вкусная и очень полезная ягода. Сегодня существует множество разнообразных сортов — ранних, средних, поздних, ремонтантных, крупноплодных. Осталось только купить и посадить, а затем все лето лакомиться вкуснейшими плодами.

Отзывы

У каждого садовода, конечно, свои предпочтения сорта клубники. Кто-то выращивает проверенные старые сорта, кто-то экспериментирует с новыми результатами селекции. Пожалуй, сходятся дачники в одном — отдают предпочтение ремонтантным сортам.

Некоторые отзывы о сортах земляники садовой с садоводческих форумов: 

Лучшие сорта для выращивании земляники в Сибири

1. Какие сорта земляники самые лучшие для Сибири?
2. Какие сорта земляники не выращивают в Сибири?
3. Лучшие сорта земляники для Сибири
4. Импортные сорта
5. Отечественные сорта

 

Какие сорта крупноплодной земляники идеально подходят для выращивания в Сибири и других холодных регионах? В суровых условиях Западной и Восточной Сибири далеко не все сорта земляники крупноплодной хорошо удаются. Некоторые из них подмерзают осенью и весной, теряют листья от солнечных ожогов. Следует только зимостой­кие сорта: как правило, это не зависит от места происхо­ждения сорта. Какие же сорта лучше всего приспособлены для выращивания в наших условиях? Читайте подробный ответ в статье.

Какие сорта земляники самые лучшие для Сибири?

Садовая земляника не толь­ко красива, ароматна и вкус­на, но и очень полезна. Она содержит целый ряд витами­нов и микроэлементов. Суще­ствует огромное количество сортов земляники. Их уже бо­лее 3000. Каждый год появляются все новые и но­вые селекционные новинки. Однако, неко­торые европейские сорта могут зимовать плохо, а голландские или польские — хорошо. В зависимости от сорта про­дуктивный срок жизни плантации может быть 3—5 лет и более.

– На какие характеристики сортов нужно обратить внимание при выборе рассады земляники крупноплодной?

Сорта для Сибири должны выдерживать осенние морозы до -24 °С (без снега) и быстро восстанавливаться весной после потери листьев. Они должны быть устойчивыми к земляничному клещу и гнилям плодов, приводящим к полной потере урожая. Сорта должны быть стабильно урожайными (не менее 1,5–2,5 кг/м²) и иметь ягоды хорошего качества: крупнее средних – крупные и выравненные по сборам, достаточно плотные, хорошей формы, столового или десертного вкуса.

Какими должны быть сорта:

1. высокая зимостойкость или способность хорошо вос­станавливаться после повреж­дений и плодоносить, несмо­тря на подмерзание листьев;
    
2. устойчивость к землянич­ному клещу и гнилям плодов;
    
3. стабильная высокая (2,5 кг/м² и более) или выше средней (1,5 кг/м²) урожайность, при этом плоды могут быть крупными (20—30 г) или средними (10—15 г). Масса плодов во многом зависит от возраста растения и ухода.

Требования к качеству пло­дов зависят от предпочтений человека. Для употребления в свежем виде выбирают сор­та сладкоплодные, с любой транспортабельностью; более полезными являются темно­окрашенные сорта. Для транс­портировки и переработки тре­буются сорта с плотной ягодой.

– Как часто нужно обновлять земляничную плантацию?

Сорта интенсивного типа дают исключительный урожай только 2 года:

• Фестивальная ромашка,
• Источник,
• Ольвия,
• Даренка,
• Царица,
• Бердская ранняя.

Сорта интенсивного типа

Сорта, требующие хорошего ухода (систематических про­полок, полива, подкормок), быстро вступающие в плодо­ношение и быстро старею­щие, называются сортами интенсивного типа — сейчас это основная группа сортов во всем мире. Такие сорта хоро­шо чувствуют себя три года, то есть они дают два урожая, по­сле чего их следует заменять. Они отличаются очень каче­ственными плодами, урожай­ность — выше средней.

Устойчивые в культуре сорта способны плодоносить 3–4 года:

• Русич,
• Кокинская заря,
• Солнечная полянка,
• Эльсанта.

После этого плантацию обновляют.

Редкие сорта могут жить на одном месте до 10–12 лет:

• Бердский рубин,
• Омская ранняя,
• Крымская ремонтантная.

Сорта, устойчивые в культуре

Сорта, устойчивые в куль­туре, — эта группа способна хорошо конкурировать с не­большим количеством сорня­ков, переносить недолговре­менную засуху. Данные сорта зимостойкие, устойчивые к вредителям и болезням, могут быть продуктивны 4—5 и бо­лее лет. Они отличаются еже­годным и обильным плодо­ношением, плоды могут быть разными.

Какие сорта земляники не выращивают в Сибири?

– Какие сорта не предназначены для выращивания в холодных регионах?

– Не удаются в регионах с суровым климатом (вымерзают сразу, не восстанавливаются и вырождаются за 1–2 года):

1. сорта итальянской селекции с морозостойкостью до -15 С°:

• Клери,
• Мармолада,
• Ирма,
• Эви,
• Альба 

2. большинство сортов немецкой селекции:

• Зенга,
• Мальвина,
• Мице Шиндлер,

3. французские, хотя они удаются в южных регионах РФ:

• Белруби,
• Дарселект,
• Бурбон,
• Мара де Буа (с укрытием).

4. Не удается здесь также большинство новых сортов американской селекции (выведены во Флориде и Калифорнии):

• Альбион,
• Монтерей,
• Маршал,
• Биг Бой),

хотя некоторые сорта выращиваются в средней полосе или с укрытием:

• Сельва,
• Брайтон,
• Хоней,
• Холидей,
• Кардинал.

Большинство сортов восприимчивы к вирусам.

5. Не выделяются качеством японские сорта:

6. Практически не удаются сорта канадские:

• Кент,
• Кэбот,
• Баунти.

7. Многие английские:

• Кембридж Фаворит,
• Флора,
• Пенсионер Челси,

хотя некоторые, в том числе шотландской селекции, выращивают в средней полосе или с укрытием:

• Лорд,
• Ред Гонтлет,
• Талисман,
• Симфония.

Не подходит для Сибири сорт Гигантелла Максим (Максим)

К группе проблемных сор­тов (результат зависит от условий года или ухода) можно отнести следующие.
 
Первоклассница — устой­чива в культуре, среднего сро­ка созревания, урожайность очень высокая, ягоды крупные (первые — до 50 г, осталь­ные — 15—25 г), ребристые, малиново-красные, простого кисло-сладкого вкуса, мельча­ет с третьего сбора, во влаж­ную погоду может до 100% по­ражаться гнилями плодов.

Не зарекомендовали себя многие сор­та F1, выращиваемые посевом семян (недолговечны, низкая урожайность)

 
Имеют недостатки следую­щие известные сорта:

1. Фей­ерверк,
    
2. Рубиновый кулон,
    
3. все сорта сортотипа Зенга (незимостойкие),
    
4. Слоненок (яго­да невыровненная, многовер­шинная),
    
5. Анастасия и Александрина  (ягоды быстро мельчают по сборам),
    
6. Фести­вальная (неустой­чива к земляничному клещу),
    
7. Фея (очень нежная ягода),
    
8. сорта сортотипа Вима (плохой вкус, низкий урожай).

Будьте осторожны! В последнее время уча­стились жалобы от садово­дов на появление на участках сортов-засорителей. Рас­сада бывает приобретена на рынке, растения отличаются мощностью, чистыми листья­ми, формируются очень рано и очень много усов и розеток (до 4 и более порядков), ко­торые хорошо укореняются и способны за одно лето пол­ностью засорить плантацию. Урожая такие растения почти не дают. Сортовые засори­тели продаются уже в июле, в то время как лучшие сорта земляники формируют каче­ственные розетки только с начала августа по сентябрь.

Лучшие сорта земляники для Сибири

В суровых условиях Западной и Восточной Сибири далеко не все сорта земляники крупноплодной хорошо удаются. Некоторые из них подмерзают осенью и весной, теряют листья от солнечных ожогов. Какие же сорта лучше всего приспособлены для выращивания в наших условиях?

Импортные сорта

– А какие интересные импортные сорта можно вырастить у нас?

1. Известны у нас сорта голландские, неплохо удающиеся в средней полосе:

• Корона,
• Соната,
• Викода,
• сортотип Вама.

Удаются повсеместно сорта Эльсанта, Вэлери.

2. Успешно выращивают в средней полосе и Сибири

• сорта польские (Кама, Полка),
• чешские (Мария. Марышка),
• датские(Зефир),
• многие сорта кавказской и крымской селекции (Крымская ремонтантная),
• некоторые украинские (Источник, Фестивальная ромашка, Ольвия, Столичная),
• и прибалтийский сорт Юния Смайдс.

Отечественные сорта

– Что вы можете рассказать об отечественных сортах земляники крупноплодной? Какие бы порекомендовали лично вы?

1. Московские сорта в Сибири не выделены по качеству ягод. Кроме того, большинство из них в Сибири восприимчивы к земляничному клещу:

• Эстафета,
• Зенит,
• Золушка,
• Коррадо,
• Машенька,
• Надежда,
• Троицкая,
• Сударушка,
• Боровицка,
• Кубата и др.

2. Старый сорт Фестивальная (ВИР) в нашем регионе сильно восприимчив к земляничному клещу, хотя ему нет равных по урожайности и качеству ягод.

3. Сорта алтайской селекции отлично зимуют, урожайные, но не выделяются по качеству ягод:

• Слоненок,
• Анастасия,
• Александрина,
• Барабинская,
• Первоклассница.

4. Отличные характеристики у сорта Солнечная полянка. Другие сорта сибирской селекции зимостойкие, но ягоды некрупные:

• Омская ранняя,
• Бердская ранняя.

5. Хорошо подходят для Сибири, урожайные, с ягодами хорошего качества сорта средней полосы и брянские:

• Дуэт,
• Рубиновый кулон,
• Фейерверк,
• Фея,
• Даренка,
• Русич,
• Кокинская заря,
• Берегиня,
• Царица,
• Любава,
• Витязь.

6. Плотные ягоды, красивая форма у плодов сортов:

• Дуэт,
• Источник,
• Фестивальная ромашка,
• Царица,
• Вэлери.

7. Темные ягоды (улучшенный биохимический состав) у сортов:

• Гефест,
• Даренка,
• Рубиновый кулон.

8. Сладкие ягоды у сортов:

• Эльсанта,
• Даренка,
• Рубиновый кулон.

9. Сорта садовой земляники, ежегодно и ста­бильно плодоносящие в Си­бири, устойчивые к клещу и гнилям плодов.

Эльсанта — устойчив в культуре, среднего срока со­зревания, плодоношение рас­тянутое, урожайность очень высокая и ежегодная, ягоды округлые, красные, слаборе­бристые, средней плотности, очень крупные (20—30 г, на свежей почве — до 70 г), от­личного десертного вкуса, не мельчают по сборам. Усов — среднее количество.
 
Даренка — интенсивного типа, раннего срока созрева­ния, урожайность очень высо­кая, плоды красивые, темно­красные, выровненные по сборам, крупные (15—20 г, на высоком агрофоне — до 50 г), плотные, хорошего кисло­сладкого вкуса. Усов — сред­нее количество.
 
Русич — устойчив в куль­туре, среднепозднего срока созревания, плодоношение дружное, урожайность очень высокая, плоды слаборебри­стые, темно-красные, очень крупные (25—40 и до 70 г на высоком агрофоне), выровне­ны по сборам, среднеплотные, хорошего кисло-сладкого вку­са. Усов мало.
 
Ромашка фестивальная — интенсивного типа, средне­раннего срока созревания, урожайность высокая, отлича­ется исключительно качествен­ными плодами; плоды крупные (20—30 и до 50 г), выровнены по сборам, красные, плотные, отличного вкуса. Усов — сред­нее количество.
 
Солнечная полянка — устойчива в культуре, сред­него срока созревания, плодоношение дружное, уро­жайность очень высокая, пло­ды оригинальные, удлинен­ные, темно-красные, плотные, хорошего кисло-сладкого вкуса, крупные (первые до 60 г, остальные — 20—25 г), мельчает с четвертого сбо­ра. Пригодны для всех видов переработки, усов — среднее количество.

Из новинок к этой группе можно отнести сорта:

• Столич­ная,
• Дуэт,
• Барабинская,
• Ат­лас.

  
Ремонтантные сорта садовой земляники

– Действительно ли ремонтантные сорта способны давать 2 урожая ягоды за сезон?

Ремонтатные сорта – это те, которые цветут дважды за сезон. В Сибири мало тепла для формирования второго урожая, импортные сорта не удаются вовсе.
Для ремонтантной земляники нужна специальная агротехника: почти ежегодная смена плантации из-за низкой зимостойкости, усиленное питание, укрытие на зиму, желательно туннели весной и осенью, удаление цветоносов первой волны в мае.

Крымская ремонтантная — устойчива в культуре, отлича­ется высоким и стабильным плодоношением, плоды сред­ние (10—20 г), средней плот­ности, отличного вкуса. Усов очень мало.
 
Елизавета 2 — интенсивного типа, постоянного плодоноше­ния (в Сибири — 1—2 урожая), иногда подмерзает, урожай­ность высокая, плоды крупные (20—30 и до 50 г), средней плотности, усов много.

Из новинок отлично зареко­мендовал себя сорт Любава.

Ремонтантные сорта с низкой урожайностью:

• Брайтон (кислые ягоды),
• Гурмела (сильно восприимчив к клещу),
• Женева (нежные, вкусные, некрупные ягоды),
• Сельва (крупные, но единичные ягоды),
• Свитхард,
• Тристар и Трибьют (некрупные ягоды, их мало),
• Елизавета 2 (требует ухода и очень теплого места, второго урожая почти не бывает),
• Мара де Буа (ягоды вкусные, зимостойкость низкая, нужно ежегодно обновлять плантацию).

Ремонтантные сорта со средней и высокой урожайностью:

• Любава (подмерзает),
• Крымская ремонтантная (исключительно стабильна, ягоды вкусные).

Ампельная и альпийская земляника для Сибири

– Сейчас во многих изданиях и интернет-магазинах рекламируются так называемые ампельные, вьющиеся и подвесные сорта. На фотографиях они выглядят действительно впечатляюще. Что вы можете сказать о таких сортах?

Термины «ампельная», «вьющаяся», «подвесная» применяют для рекламной характеристики ремонтантных сортов, второй урожай у которых созревает на усах. Эти усы нужно закреплять (иначе они свисают).

В Сибири у таких сортов единичные ягоды, низкая зимостойкость. Такого же результата, как обещает реклама, не будет.

– Альпийская земляника и земклуника – что это за растения и можно ли их вырастить у нас?

– Да, их вполне можно вырастить в наших условиях, главное – правильно выбрать сорт.

Хороши мелкоплодные сорта альпийской земляники (постоянно плодоносят, ягоды мелкие, ароматные). Размножать их можно делением куста:

• Рюген,
• Барон Солемахер (желтые, красные плоды),
• Руяна и др.

Земклуника для Сибири

Земклуника в регионах с суровым климатом почти не болеет, хорошо зимует. Ягод много, средняя масса – 7–20 г, урожай высокий. Мякоть темно-красная, плотная, сладкая, с мус катным ароматом. Можно выращивать куртинами и интенсивным способом.

Сорта земклуники:

• Диана,
• Крошка (стабильные, хорошие ягоды),
• Купчиха,
• Мускатная бирюлевская,
• Цукат мускатный,
• Надежда Загорья,
• Пенелопа.

Анна Соловьева, доктор сельскохозяйственных наук

ягод израильской клубники попали в Книгу рекордов Гиннесса как самые большие в мире

Гигантская клубника, выращенная в Израиле и весящая 289 граммов (10,19 унции), была подтверждена как самая тяжелая из когда-либо зарегистрированных в Книге рекордов Гиннеса, говорится в заявлении ведущей организации по отслеживанию достижений.

Набухшие плоды были обнаружены на плантации «Клубника в поле», принадлежащей семье Ариэль, в сельскохозяйственной общине Кадима-Зоран в центральном районе Израиля.

Согласно заявлению, он был 18 сантиметров (семь дюймов) в длину, четыре сантиметра в толщину и колоссальные 34 сантиметра в окружности.

Клубника сорта Илан, который был первоначально выведен Нир Даем из Израильской организации сельскохозяйственных исследований и известен своими крупными ягодами.

Сам Дай присутствовал при взвешивании клубники и сказал, что в этом году сезон клубники задержался из-за холодной погоды, что позволило нескольким ягодам срастись в один большой плод.

Получить The Times of Israel’s Daily Edition по электронной почте и никогда не пропустите наши главные новости

Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями

«Клубника развивалась медленно в течение более 45 дней после цветения, что обусловило ее большой размер на стадии полного созревания», — сказал он.

Семья Ариэль, отец и четверо его сыновей, на самом деле вырастила в этом году четыре негабаритных ягоды клубники, но только одна из них побила предыдущий рекордсмен весом 250 грамм, который был взвешен в Фукуоке, Япония, 28 января 2015 года. заявление.

Выступая в понедельник на новостном сайте Ynet, братья Ариэль сказали, что обнаружили рекордсмена в пятницу. Они сказали, что это был самый большой плод, который они запомнили за более чем четыре десятилетия выращивания этого фрукта.

Они проверили книгу рекордов Гиннеса и обнаружили, что у них появился новый претендент на звание самой большой клубники.

В субботу вечером они подали иск на сайт Guinness, а на следующий день вызвали нотариуса для официального взвешивания, прежде чем фрукт начал портиться и терять свой размер.

Братья сняли небольшой видеоролик о взвешивании, в котором они сравнили клубнику с iPhone XR, который весит едва ли вдвое меньше.

«Это потрясающее чувство», — сказала Едид Ариэль Ynet. «Мы получаем много похвал от сообщества, все аплодируют. Это местная гордость».

Ариэль не сказал, что будет делать с призовым фруктом, или, если его попробовать, каков он на вкус.

Вы цените The Times of Israel?

Если да, то у нас есть запрос.

Каждый день наши журналисты стремятся держать вас в курсе самых важных событий, заслуживающих вашего внимания. Миллионы людей полагаются на ToI для быстрого, честного и бесплатного освещения Израиля и еврейского мира.

Мы заботимся об Израиле, и мы знаем, что вы тоже. Итак, сегодня у нас есть просьба: выразите свою признательность за нашу работу, присоединившись к Сообществу The Times of Israel, эксклюзивной группе для таких читателей, как вы, которые ценят и поддерживают нашу работу финансово.

Да, я дам Да, я дам Уже участник? Войдите, чтобы не видеть это

Вы преданный читатель

Мы очень рады, что за последний месяц вы прочитали статей X Times of Israel .

Вот почему десять лет назад мы запустили Times of Israel, чтобы предоставить таким проницательным читателям, как вы, обязательные к прочтению статьи об Израиле и еврейском мире.

Теперь у нас есть запрос. В отличие от других новостных агентств, мы не установили платный доступ. Но поскольку журналистика, которой мы занимаемся, обходится дорого, мы приглашаем читателей, для которых The Times of Israel стала важной, поддержать нашу работу, присоединившись к сообществу The Times of Israel.

Всего за 6 долларов в месяц вы можете поддержать нашу качественную журналистику, наслаждаясь The Times of Israel БЕЗ РЕКЛАМЫ , а также получая доступ к эксклюзивному контенту , доступному только членам сообщества Times of Israel.

Спасибо,
Дэвид Горовиц, главный редактор The Times of Israel

Присоединяйтесь к нашему сообществу Присоединяйтесь к нашему сообществу Уже участник? Войдите, чтобы не видеть это

Самая тяжелая клубника в мире, выращенная в Израиле, побила рекорд

12 февраля 2021 года Ариэль Шахи (Израиль) вырастил огромную клубнику весом 289 г (10,19 унции). , имел длину 18 см, толщину 4 см и окружность 34 см.

Эта клубника сорта Илан была выращена семейным предприятием Ариэля «Клубника в поле» (תות בשדה משק אריאל), расположенным в Кадима-Зоран, Израиль.

@guinnessworldrecords Самая тяжелая #клубника 🍓 289 г (10,19 унции), выращенная Ариэлем Чахи 🇮🇱 #fruit♬ оригинальный звук — Книга рекордов Гиннеса айфон хр. IPhone весил 194 грамма, почти на 100 граммов меньше массивной клубники.

Сорт клубники Илан был первоначально выведен доктором Ниром Даем, исследователем из Израильской организации сельскохозяйственных исследований (АРО), в Центре АРО Вулкани в Бет-Дагане, недалеко от Тель-Авива.

Известен сорт клубники Илан, дающий крупные плоды.

w3.org/1999/xhtml»>

«В этот клубничный сезон в конце января и начале февраля было особенно холодно», — объяснил доктор Нир Дай, который был одним из свидетелей во время взвешивания клубники.

«Клубника развивалась медленно в течение более 45 дней после цветения, что обусловило ее крупный размер на стадии полного созревания.»

Это означало, что несколько ягод выросли и слились вместе, чтобы сформировать одну большую клубнику.

«Сорт «Илан» имеет много больших и необычных плодов, но это самая большая клубника, которую я когда-либо видел.» — Доктор Нир Дай , ARO Селекционер клубники

Холодные погодные условия, описанные доктором Нир Даем, привели к небывалому урожаю клубники на фруктовой ферме Ариэля, в результате чего была получена не одна, а целых четыре крупных соломинки. при 289 г (10.19 унций) — или 299 г с ножкой.

Предыдущий рекорд для самой тяжелой клубники в мире составлял 250 г (8,82 унции). Ягода была выращена Кодзи Накао (Япония) и взвешена в Фукуоке, Фукуока, Япония, 28 января 2015 года. Клубника была японским сортом под названием Амаоу.

Где находится самая большая клубника в мире? – Кухня

Это самая большая клубника в мире в Strawberry Point, Iowa . Строберри-Пойнт, штат Айова, объявлен «Самым сладким местом для выращивания», поэтому вполне уместно, что у них есть придорожный аттракцион, посвященный их милому тезке, который вырастает далеко за пределы обычного размера.

Где находится самая большая клубника в мире?

Строуберри-Пойнт, штат Айова, вероятно, является техническим чемпионом мира с самой большой клубникой (если не принимать во внимание водонапорные башни и здания, окрашенные в красный цвет семенами). 15 футов. высокая расписная скульптура стоит на столбе перед мэрией.

Какой мировой рекорд по поеданию клубники?

Мировой рекорд по «наибольшему количеству съеденной клубники за одну минуту» был установлен г-жой Наомби Хомски из Бразилиа, Бразилия.19 июля 2015 г. г-жа Хомски съела Тринадцать (13) ягод клубники средним весом 25 грамм.

Насколько велик самый большой арбуз?

«Книга рекордов Гиннеса» сообщает, что самый большой арбуз, когда-либо выращенный, был одним из десяти гигантских фруктов, собранных в 1990 году в Аррингтоне, штат Теннесси, г-ном Биллом Карсоном и весом 262 фунта (118,7 кг).

Какой самый большой блин из когда-либо испекшихся?

Подробнее о Дне блинов Самый большой блин был приготовлен в Рочдейле, Большой Манчестер, в 1994 году компанией Co-Operative Union, Ltd.Он был 49 футов (футов) в ширину и один дюйм (дюйм) в толщину. Блин весил три тонны (вес африканского слона!).

Какая самая большая клубника?

Кодзи Накао из Фукуока, Япония, занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самая большая клубника. Клубника весила 250 г, приблизительной высотой 8 см, длиной 12 см и окружностью от 25 до 30 см. Это самая большая и тяжелая клубника из когда-либо зарегистрированных.

Какая клубника самая дорогая?

Клубника Bijin-hime Это не только самая дорогая клубника, которую вы найдете на рынке, но и самая большая.

Какой самый большой фрукт в мире?

Опять же, джекфрут не типичный фрукт. У него характерный мускусный запах и вкус, который некоторые описывают как жевательную резинку Juicy Fruit. Это самый большой плод дерева в мире, способный достигать 100 фунтов.

Какой самый большой фрукт?

Нынешним мировым рекордсменом по количеству самых тяжелых фруктов является тыква весом 1190,5 кг (2624,6 фунта), которую вырастил Матиас Виллемейнс.

Какой самый большой овощ?

Какие овощи самые тяжелые в мире? Самый тяжелый овощ всех времен — это тыква, самая тяжелая из которых весит более 2600 фунтов, что лишь немного легче, чем Mini Cooper. Технически тыква — это фрукт, но обычно ее считают овощем.

Какая самая большая вафля?

Самая большая вафля весит 50 кг (110 фунтов 3,68 унции) и была создана Stichting Gouda Oogst (Нидерланды) на Ньиве-Маркт, Гауда, Нидерланды, 29 июня 2013 года. Вафля имела диаметр 2,47 м (8 футов 1,24 дюйма). .

Какая самая большая пицца из когда-либо приготовленных?

Самая большая пицца: Мировой рекорд для самой большой пиццы, когда-либо сделанной, составляет удивительные 26 833 фунта и имеет диаметр 122 фута 8 дюймов.Этот огромный пирог был приготовлен в Норвуде, Южная Африка, 8 декабря 1990 года.

Насколько велик самый большой человек в мире?

Затем близнецы назвали Роберта Уодлоу самым высоким человеком, «о котором есть неопровержимые доказательства». При последнем измерении 27 июня 1940 года кроткий американец вытянулся на ошеломляющие 2,72 м (8 футов 11,1 дюйма) в высоту. Возможно, это покажется удивительным, но Роберт вошел в мир не иначе, чем большинство младенцев.

Обзор Strawberry Industries в США и Мексике

Фэн Ву, Чжэнфэй Гуань и Алисия Уидден

Введение

Статистические данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) показывают, что мировое производство клубники с 2007 года превысило 4 миллиона метрических тонн (ФАО, 2014).С общим объемом производства 1,4 миллиона тонн (3 миллиарда фунтов) в 2012 году Соединенные Штаты являются крупнейшим производителем среди стран, по которым доступны статистические данные, на долю которых приходится около 30% мировых поставок. Другими крупными производителями клубники являются Мексика, Турция, Испания, Египет, Корея и Польша (рис. 1). Производство в Египте увеличилось с 70 тысяч тонн в 2000 году до 240 тысяч тонн в 2012 году. Производство в Мексике увеличилось со 140 тысяч тонн до 360 тысяч тонн, что сделало Мексику вторым по величине производителем клубники в мире.В Турции также наблюдается быстрый рост производства клубники. В этом исследовании представлен обзор клубничной промышленности США и Мексики, при этом особое внимание уделяется торговым отношениям между двумя странами.

 

 

 

Рисунок 1. Производство клубники в основных странах, 2000–2012 гг. [Источник: ФАО (2014 г.)]

 

Мексиканская клубничная индустрия

Производство

В настоящее время Мексика является крупнейшим экспортером клубники на рынок США.Ее производство и экспорт резко выросли в 2012 и 2013 годах. В 2012 году производство клубники в Мексике (включая свежую и замороженную) составило 795 миллионов фунтов, что на 57,5% больше, чем в предыдущем году (рис. 2), а в 2013 году оно превысило 800 миллионов фунтов. . Это увеличение производства является результатом быстрого роста посевных площадей (рис. 3).

 

Рисунок 2. Общий объем производства клубники в Мексике, 2003–2013 гг. [Источник: SAGARPA (2014 г.)]

 

 

Рисунок 3. Площадь посевов клубники в Мексике, 2003–2013 гг. [Источник: SAGARPA (2014 г.)]

 

Мексиканская клубника в основном производится в трех штатах: Мичоакан, Гуанахуато и Нижняя Калифорния (выделены желтым цветом на рис. 4).Мичоакан является наиболее важным районом выращивания для зимнего производства. Обратите внимание, что производители получают более высокие цены в зимнее время. Правительство Мексики предложило удвоить свои мощности по производству клубники к 2020 году (Fresh Fruit Portal, 2013). При сравнении производства клубники в Мексике и Флориде в 2014 году было установлено, что производственные площади Мексики, составляющие 26 556 акров, вдвое превышают производственные площади Флориды.

 

Рисунок 4. Карта мексиканских штатов с производством клубники.

 

Торговля

Мексика занимает четвертое место в мире по объему экспорта свежей клубники.Большая часть мексиканского экспорта свежей клубники идет в Соединенные Штаты. В период с 2011 по 2012 год экспорт Мексики увеличился на 48% (Рисунок 5). Это вызвало избыток предложения на рынке США, что привело к рыночному краху. В результате экспорт клубники из Мексики в США в 2013 году сократился.

 

Рисунок 5. Торговля свежей клубникой в ​​Мексике, 2003–2013 гг. [Источник: USCB (2014 г.)]

 

Мексика также импортирует клубнику из США, но количество незначительное.Импорт снижается с 2008 года (Рисунок 5). Мексика импортировала 27 миллионов фунтов стерлингов в 2012 году, что составляет лишь половину от объема 2008 года. Ожидается, что с ростом внутреннего производства импорт клубники в Мексику из Соединенных Штатов в будущем сократится еще больше.

Клубничная индустрия США

Производство

По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (USDA/NASS 2014), производство свежей клубники в США в 2013 г. составило приблизительно 2 509 млн фунтов (рис. 6), а убранная площадь – 60 410 акров.Средняя урожайность свежей клубники составила 41 533 фунта с акра. Калифорния, Флорида и Орегон входят в тройку крупнейших штатов США по производству клубники, при этом на Калифорнию приходилось 89% всего производства свежей клубники в 2013 году. Из-за продолжительного сезона сбора урожая урожай клубники в Калифорнии с акра обычно примерно в два раза выше, чем во Флориде. урожайность и примерно в пять раз выше, чем урожайность Орегона.

 

Рисунок 6. Объем производства свежей клубники в США, 2003–2013 гг. [Источник: USDA/NASS (2014 г.)]

 

Стоимость производства в 2013 году достигла рекордно высокого уровня, достигнув 2 долларов США.4 миллиарда (рис. 7). Стоимость производства свежей клубники в Калифорнии составила 2 миллиарда долларов США, что составляет 84% от общей стоимости производства. Напротив, производственная стоимость Флориды составила 0,3 миллиарда долларов США (USDA/NASS 2014).

 

Рисунок 7. Стоимость производства свежей клубники в Калифорнии и Флориде, 2003–2013 годы [Источник: USDA/NASS (2014 г.)]

 

На Рисунке 8 представлены площади, собранные под клубникой в ​​Калифорнии и Флориде в период с 2003 по 2013 год (USDA/NAS 2014). Площадь посевов в Калифорнии намного превышает площадь во Флориде.

 

Рис. 8. Убранные площади под клубникой, Калифорния и Флорида, 2003–2013 гг. [Источник: USDA/NASS (2014 г.)]

 

Экспорт

Соединенные Штаты являются вторым по величине экспортером клубники после Испании. В 2013 году экспорт свежей клубники из США составил 339 млн фунтов стерлингов на сумму 467,8 млн долларов США, что является самым высоким показателем за всю историю наблюдений (Рисунок 9). Канада является основным направлением экспорта свежей клубники из США, на ее долю приходится около 90% всего экспорта клубники США.Поскольку импорт из Мексики быстро увеличился, чистый торговый баланс резко сократился, достигнув пика в 126 миллионов фунтов стерлингов в 2008 году (Рисунок 9). Данные Бюро переписи населения США (USCB 2014) показывают, что чистый экспорт США в 2011 году составил 36 миллионов фунтов стерлингов, что на 56% меньше, чем в предыдущем году. В 2012 году Соединенные Штаты впервые стали нетто-импортером свежей клубники.

 

Рисунок 9. Объемы торговли свежей клубникой в ​​США, 2003–2013 гг. [Источник: USCB (2014 г.)]

 

Импорт

Соединенные Штаты являются не только ведущей страной-производителем клубники, но и четвертым по величине импортером свежей клубники, достигнув в 2012 году рекордных 351 млн фунтов (рис. 10).Мексика, безусловно, является крупнейшим поставщиком клубники в Соединенные Штаты, на ее долю приходится около 99% всего импорта США (Рисунок 10). Производственное окно Мексики совпадает с окном Флориды, при этом большая часть клубники в обеих странах производится в зимнее время. Ожидается, что конкуренция со стороны Мексики продолжит усиливаться в ближайшие годы. На Рисунке 11 представлены импортные партнеры США по месяцам в период с 2011 по 2013 год (USCB 2014).

 

Рисунок 10. Общий объем импорта клубники в США и импорт из Мексики, 2003–2013 гг. [Источник: USCB (2014 г.)]

 

 

Рисунок 11.Ежемесячный импорт свежей клубники в США, 2003–2013 гг. [Источник: USCB (2014 г. )]

 

Выводы

Клубничная промышленность США представляет собой бизнес стоимостью 2,4 миллиарда долларов США, при этом с 2000 года клубничная промышленность США демонстрирует стабильный рост. Большая часть этого роста приходится на Калифорнию. Производители Флориды столкнулись с серьезными проблемами и большими потерями за последние несколько лет из-за быстрого увеличения импорта клубники из Мексики. Поскольку производственные мощности Мексики и предложение на рынке продолжают расти, рыночная цена на клубнику, вероятно, станет более неустойчивой в ближайшие годы.

Каталожные номера

ФАО. 2014. База данных ФАОСТАТ. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. http://faostat3.fao.org.

Fresh Fruit Portal, 2013. Мексика инвестирует в удвоение плантаций клубники. http://www.freshfruitportal.com/2013/08/21/mexico-invests-in-doubling-strawberry-plantations/?country=united%20states.

САГАРПА. 2014. Информационная служба продовольствия и рыболовства. Секретариат сельского хозяйства, животноводства, развития сельских районов, рыболовства и продовольствия (SAGARPA), Мексика.http://www.siap.gob.mx/cierre-de-la-produccion-agricola-por-estado/

USDA/НАСС. 2014. Быстрая статистика 2.0. Министерство сельского хозяйства США (USDA), Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS), Вашингтон, округ Колумбия.

УСКБ. 2014. Атлас мировой торговли. Бюро переписи населения США (USCB), Вашингтон, округ Колумбия.

Туризм | Строберри-Пойнт, ИА

За дополнительной информацией обращайтесь в Управление экономического развития по телефону 563-933-4417.

Самая большая клубника в мире
Основанный в 1853 году, наш город был назван в честь солдат, торговцев и железнодорожников, которые наслаждались изобилием дикой земляники на дорожках и склонах холмов.

Музей Уайлдера 

• Известен коллекцией примерно из 800 кукол-реликвий и кукольной мебели.
• Обширная коллекция наконечников стрел, примитивные инструменты, полифон 100-летней давности, пистолет времен Войны за независимость, дульнозарядное устройство времен гражданской войны, газета, сообщающая об убийстве президента Линкольна, и многое другое.
• В Крыле Мунтер-Рыцаря есть картины Мирвин Итон, миниатюрная ферма 1930-х годов, 140 игрушечных тракторов и многое другое.
• Открыто с 10:00 до 16:00. ежедневно с Дня памяти до Дня труда; выходные в мае, сентябре и октябре. Специальные просмотры и групповые туры по договоренности.
• Для получения дополнительной информации позвоните по телефону 563-933-4615 или напишите в музей Уайлдера по телефону
  
.

Парк штата Магистраль 

• Посвященный в 1919 году парк площадью 1750 акров. Многие из зданий были построены Гражданским корпусом охраны природы (CCC) в 1930-х годах.
• Старейший государственный парк Айовы
• Расположен в 4 милях к югу от Strawberry Point 
• Пляж, катание на лодках, рыбалка, походы, домики и кемпинг
• Для получения дополнительной информации, пожалуйста, позвоните 563-924-2527
  

Отель Франклин
Исторический отель рубежа веков.Отель расположен на том месте, где дилижанс доставлял путешественников в Строберри-Пойнт и обратно.

Городские парки
В парке Ингер есть оркестр, место для пикника и качели. Скоро будет новый слайд. Кэмпбелл-парк расположен рядом с нашим бассейном. Здесь есть теннисные корты, места для пикника, игровые площадки и приюты.

Osborne Conservation Center 

• Парк площадью 300 акров с приветственным центром штата Айова, расположенный в 8 милях к северу от Strawberry Point.
• Экспонаты дикой природы и природы; пионерская деревня и пруд.
• Места для кемпинга и пикника; стрельбище из лука; пешеходные тропы и трассы для беговых лыж, в том числе трасса для упражнений длиной 2,5 мили с 20 станциями.
• Дополнительную информацию можно получить по телефону 563-245-1516
.

Краткая история // Новости окружающей среды и сада штата Миссури // Комплексная борьба с вредителями, Университет Миссури

Опубликовано: 21 мая 2012 г.

«Несомненно, Бог мог бы сделать ягоду лучше, но, несомненно, Бог этого не сделал. » Спустя более 400 лет эта цитата английского писателя XVII века доктора Уильяма Батлера до сих пор отражает то высокое уважение, которое большинство людей питает к клубнике. Ее ароматный аромат, восхитительный сладкий вкус и яркий цвет делают клубнику почти неотразимой. Едят ли ее свеженарезанной или приготовленной , вкус клубники делает ее одним из самых любимых фруктов в Америке, а май — идеальный месяц, чтобы попробовать урожай этого года.

В древности клубника использовалась по-разному, кроме как в качестве источника пищи.Например, он использовался как символ Венеры, богини любви, из-за формы сердца и красного цвета. Древние римляне считали, что клубника имеет большую лечебную ценность; они использовали его для облегчения симптомов широкого спектра заболеваний, от меланхолии до камней в почках. Средневековые каменщики вырезали клубнику на алтарях и вокруг вершин колонн в церквях и соборах, чтобы символизировать совершенство и праведность. В одном из его самых причудливых применений мадам Тальен, видная фигура при дворе императора Наполеона, была известна купанием в свежем клубничном соке. Сообщается, что она использовала 22 фунта плодов клубники на ванну.

С ботанической точки зрения «плод» клубники вовсе не является фруктом. Мясистая съедобная часть растения представляет собой увеличенное цветоложе. Видимые «семена», которые усеивают поверхность клубники, на самом деле являются семянками. Семянка — это тип сухого плода, приносимого некоторыми растениями в природе, где созревшая завязь содержит только одно семя.

Многие считают, что название «клубника» связано с тем, что растение зимой чаще всего мульчируют соломой.Хотя точное происхождение ее общего названия неизвестно, название клубника, вероятно, является искажением слова «рассыпанная ягода». Последнее было ранним обозначением растения, которое ссылалось на тот факт, что, когда растение клубники давало побеги и распространялось, его ягоды были разбросаны по земле. Другие источники предполагают, что его название связано с тем, что английская молодежь собирала дикую землянику и продавала ее, насаженную на травяные соломинки, населению.

Клубника является членом семейства Rosaceae (Роза) и носит научное название Fragaria x ananassa .Буква «х» в названии указывает на то, что клубника имеет гибридное происхождение и, в случае клубники, двух разных видов. Происхождение этой гибридизации очень интересно и связано с панамериканским союзом, который произошел в Европе.

Существуют виды клубники, произрастающие в температурных регионах по всему миру. Однако именно союз двух видов, произрастающих в Америке, дал нам садовую землянику. Fragaria virginiana — вид земляники, произрастающей в Северной Америке.Он характеризуется очень ароматными ягодами, которые растут в большом количестве, но довольно небольшого размера. Исторические записи Fragaria virginiana была вывезена из Нового Света во Францию ​​в 1624 году.

Fragaria chiloensis — дикий вид земляники, произрастающий в Чили. Он приносит ягоды размером с грецкий орех. Его тоже вывезли во Францию, но в 1712 году. Оба вида широко выращивались (предположительно рядом) в европейских садах. Появились случайные сеянцы, представляющие собой помеси двух видов.Одни были сильнорослые, крупноплодные и продуктивные. Они, вероятно, послужили предками нашей современной садовой клубники, Fragaria x ananassa .

Только в конце 1700-х годов садовая земляника вернулась в Америку, а к 1825 году производство клубники в Соединенных Штатах было хорошо развито. Одним из первых популярных сортов был «Хови», представленный в 1838 году Чарльзом Хови, садоводом, селекционером и писателем из Массачусетса.С тех пор селекционеры добились огромных успехов в улучшении качества плодов и общей продуктивности земляники.

Современные сорта клубники можно отнести к одному из трех различных типов: июньские, вечноплодные или нейтральные по дневному сроку. Июньские сорта реагируют на короткие весенние дни цветением и завязыванием плодов. Они приносят весь свой урожай в течение периода от двух до трех недель. Напротив, вечноплодные сорта дают два урожая в год: один весной и второй, меньший урожай, осенью.Сорта с нейтральным днем ​​не реагируют на зависимость продолжительности дня от продолжительности ночи. Они цветут и завязывают плоды при температуре от 35 до 85 градусов по Фаренгейту. В отличие от июньских сортов, сорта с нейтральным днем ​​дают урожай в первый год посадки.

Клубника идеальна для домашнего сада, так как не требует много места и (обычно) дает хорошие урожаи. Они предпочитают солнечные места на садовом суглинке с добавлением органического вещества. Типы июньских подшипников должны располагаться на расстоянии около 18 дюймов друг от друга в рядах шириной 24 дюйма.Разрешить около четырех футов между рядами. Глубина посадки очень важна для успеха; покройте корни и только половину кроны трансплантата почвой.

Для полного обсуждения выращивания клубники, включая рекомендуемые сорта, внесение удобрений, борьбу с сорняками, а также борьбу с насекомыми и болезнями, см. дополнительную публикацию MU G6135 (Домашнее производство фруктов: сорта клубники и их выращивание). Последний можно найти по адресу http://extension.missouri.edu/p/G6135

.

Интересные факты о клубнике:

• По данным Министерства сельского хозяйства США, ежегодное потребление свежей и замороженной клубники на душу населения составляет 4.85 фунтов.
• Более 53 процентов детей от семи до девяти лет выбрали клубнику в качестве любимого фрукта.
• В клубнике мало жира, но много витамина С, клетчатки, фолиевой кислоты и калия. Одна чашка клубники содержит всего 55 калорий.
• Клубника выращивается в каждом штате США и каждой провинции Канады.
• Калифорния производит удивительный миллиард фунтов клубники каждый год. Если всю клубнику, выращенную в Калифорнии за год, отложить от ягоды к ягоде, она облетит Землю 15 раз.
• Согласно Книге рекордов Гиннесса, самое большое в мире песочное печенье с клубникой имело площадь 827 квадратных футов и весило 6000 фунтов. Он был изготовлен в 1999 году в Плант-Сити, штат Флорида.

Крупнейшее в мире мероприятие с клубничным печеньем 30 августа!

В четверг, 30 августа, ярмарка «Very Berry Extraordinary» особо отмечает нашу важную клубничную индустрию стоимостью 713 миллионов долларов на Центральном побережье. с общественным участием… и потреблением, когда все сделано и взвешено! Используя листовые лепешки, испеченные 4H-ers и другими преданными волонтерами, утром проводится школьный тур, и младшие школьники надевают фартук, полиэтиленовые перчатки и бумажный колпак шеф-повара и помогают испечь песочное печенье с клубникой, подаренное многими местными производителями клубники. включая производителей ягод Naturipe.

 

Торт будет изготовлен из смеси Duncan Hines® Classic Yellow Cake Mix и включает в себя вкусовую закваску Duncan Hines® Frosting Creations™ и пакет со вкусом клубничного песочного пирога со вкусом клубничной глазури и Reddi-Wip сверху. Safeway также предоставит дополнительные листовые пирожные и рефрижератор. Посетители ярмарки присоединятся к веселью, когда ярмарка откроется в 12:00, пока торт не будет готов, взвешен и подан.

 

Этот конкурс был бы невозможен без щедрых пожертвований Naturipe, Duncan Hines®, Reddi-Wip и Safeway.

 

О компании Naturipe Farms LLC Компания Naturipe Farms LLC является производителем и международным продавцом здоровых ягод премиум-класса с лучшим вкусом. С производством в основном на семейных фермах с несколькими поколениями, расположенных в лучших регионах выращивания ягод по всей Северной и Южной Америке. Разнообразная база производителей обеспечивает круглогодичную доступность традиционных и органических ягод «местного выращивания» и «сезонных мировых ягод». Компания Naturipe Farms, основанная в 2000 году, является партнерством Naturipe Berry Growers, Hortifrut SA, MBG Marketing и Munger Farms.Офисы продаж и обслуживания клиентов стратегически расположены по всей территории США — Салинас, Калифорния, Гранд-Джанкшен, Мичиган, Эстеро, Флорида, Бостон, Массачусетс, Уэнатчи, Вашингтон, Атланта, Джорджия.

Naturipe Berry Growers, Inc. поставляет на рынок лучшую клубнику, чернику, малину и ежевику, как обычные, так и органические. Компания Naturipe Berry Growers, Inc., принадлежащая «производителям для производителей» и базирующаяся в Салинасе, Калифорния, работает во всех ключевых районах выращивания в Калифорнии, Флориде и Мексике.Naturipe Berry Growers, Inc., обладающая более чем 90-летним опытом, избранными производителями и надежной и безопасной практикой, является бесспорным лидером отрасли. Они предоставят бесплатные образцы, когда предоставят «Товар дня» в сельскохозяйственном здании в субботу, 1 сентября.

О Дункане Хайнсе

Duncan Hines® вдохновляет сегодняшних страстных пекарей продолжать «выпекать», исследуя бесконечные возможности инновационных и декадентских творений для выпечки. Ассортимент продукции Duncan Hines включает более 80 смесей, от кексов и пирожных до маффинов и печенья, а также начинки для десертов Amazing Glazes™ и готовую глазурь.С неустанной приверженностью качеству каждый продукт и рецепт разрабатываются в честь Дункана Хайнса, настоящего мужчины и гурмана, который до Fodor’s или Zagat путешествовал по стране в поисках лучшего кулинарного и кондитерского вдохновения. Для получения дополнительной информации о Дункане Хайнсе войдите на сайт www.duncanhines.com. Duncan Hines® является портфельным брендом Pinnacle Foods Group LLC.

Для этого клубничного песочного пирога добровольцы используют вкусовую закваску Duncan Hines® Frosting Creations™ и смесь вкусов клубничного песочного пирога Frosting Creations.Просто налив эту одну из 12 вкусовых комбинаций Frosting Creations™ в специально разработанную глазурь, волонтеры могут пробудить свое воображение и попробовать приготовить самое большое в мире клубничное песочное печенье с помощью этой единственной в своем роде системы глазури.

 

 

Подробнее о клубничной индустрии (Источник: Калифорнийская клубничная комиссия):

Калифорния является ведущим производителем клубники в стране. В 2011 году более 2.Было собрано 1 миллиард фунтов клубники. Это составляет 88 процентов от общего объема свежей и замороженной клубники в стране. Уникальная прибрежная среда Калифорнии с выходом на западный океан обеспечивает умеренные температуры круглый год. Теплые солнечные дни и прохладные туманные ночи — идеальное сочетание для выращивания клубники. Стоимость урожая клубники в Калифорнии составляет примерно 2,3 миллиарда долларов, из которых 713 миллионов долларов приходится на округ Монтерей. По данным Департамента продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии, клубника является шестой по ценности фруктовой культурой, выращиваемой в Калифорнии.

Где выращивают клубнику В Калифорнии клубнику выращивают на площади более 38 300 акров. Богатая песчаная почва прибрежной Калифорнии и умеренный климат продлевают сезон выращивания клубники на 500 миль вверх по побережью от Сан-Диего до залива Монтерей. Производство клубники перемещается между севером и югом в зависимости от сезона. Осеннее и зимнее производство начинается в октябре в округе Вентура и достигает юга в округах Ориндж и Сан-Диего в конце декабря или начале января. Производство на юге обычно продолжается в апреле или мае.Поэтапный график посадки в районе Санта-Мария объединяет сезоны: сбор урожая начинается в марте и продолжается до поздней осени. Северный регион выращивания клубники в Калифорнии находится к югу от Сан-Франциско и включает округа Санта-Крус и Монтерей, а также некоторые площади в округах Санта-Клара и Сан-Бенито. На Уотсонвилль и Салинас приходится почти половина посевов клубники в штате. Отгрузки из северных районов начинаются в апреле, достигают пика в мае или июне и продолжаются до ноября.

Выращивание и сбор клубники выращивают как однолетнюю культуру в Калифорнии. Растения сначала выращивают в питомнике, а затем садоводы пересаживают на поля. В северных районах растения заменяют каждую осень в конце сбора урожая, и они остаются бездействующими всю зиму. В регионах Окснард и Санта-Мария посадки с конца июля по сентябрь обеспечивают клубнику осенью и зимой. 12-месячный вегетационный период в Калифорнии способствует более высокой урожайности клубники с акра, чем в любой другой зоне выращивания.В других районах страны производственные циклы короче, в среднем от пяти месяцев до нескольких недель. Сбор вручную Вся калифорнийская клубника собирается вручную, чтобы обеспечить сбор ягод только самого высокого качества. Растения клубники постоянно производят новые плоды в течение всего сезона. В пик сезона растения собирают каждые три дня. Свежую клубнику срочно отправляют в холодильники, где огромные вентиляторы отводят тепло поля, а затем в течение 24 часов отправляют на грузовиках-рефрижераторах или доставляют по воздуху до конечного пункта назначения.Клубника, отобранная для переработки, бережно моется, сортируется и быстро замораживается, чтобы обеспечить наилучший вкус и внешний вид. Ягоды нарезают, протирают или замораживают целиком.

Во всем мире Из всей калифорнийской клубники, производимой каждый год, около 75 процентов собирают для свежего рынка, а около 25 процентов замораживают для переработанного рынка. Приблизительно 16,3 процента урожая свежей калифорнийской клубники ежегодно экспортируется. Канада, Мексика, Япония и Гонконг являются крупнейшими импортерами калифорнийской клубники.Канада получает большую часть экспорта свежих и замороженных продуктов из Калифорнии. (Подробнее на www.

No related posts.