сорта, правила посадки и уход

Патиссон представляет собой травянистый однолетник, имеющий полукустовую либо кустовую форму при том, что листва у него крупная и жестковатая. Есть единичные однополые цветы желтоватого оттенка, плоды тарелчатообразной формы либо колакольчатой — в зависимости от того, к какому сорту относится растение.

Патиссоны обладают высокой ценностью благодаря вкусовым свойствам собственных плодов, которые употребляют в еду предварительно потушив, пожарив, замариновав либо засолив. Они больше походят на кабачки, однако вместе с тем у патиссонов нежнее вкус и напоминает артишоки и спаржу. Плоды данного растения принято считать диетическим продуктом, которые рекомендуется принимать при заболеваниях органов пищеварительной и мочевыделительной систем. У них есть характерный мочегонный эффект, что позволяет выводить из организма лишнюю воду и вымывать соли.

Выбираем сорт патиссонов

Благодаря работе многих селекционеров есть множество сортов патиссонов, которые в основном отличаются цветом, формой и другими характерными качествами. Следует подробнее рассмотреть некоторые из них.

Белые сорта

Белый 13. Данный сорт характеризуется средним созревание, при этом первые патиссоны могут поспеть спустя два месяца после возникновения всходов. Овощная культура является кустовой, сильно ветвится. Плод беловатый, дискообразный с характерным зубчатым краем, средняя масса составляет полкилограмма. Внешняя корка твердоватая. В плодах находится около 7 процентов сухих веществ, 3 процентов сахаров. Обычно с одного квадратного метра получается собрать 3,2 килограмма. Наибольший риск вызывает заражение мучнистой росой. Это наиболее популярный сорт, способный приспосабливаться к разным климатическим условиям.

Патиссон Диск. Сорт является раннеспелым, созревание первых патиссонов происходит спустя максимум 68 суток после возникновения всходов. Растение кастовое, на нем обычно образуются по два боковых побега. Плод дискообразный, у него легко выражен зубчатый край. В среднем его масса составляет 400г. Поверхность гладкая, почти несегментирована, беловатая. Кора тоненькая, мякоть белая. В плодах присутствует примерно 6,3 процента сухих веществ, 3 процента сахаров. С одного квадратного метра можно собрать 6.4 килограмма. Растение хорошо переносит холода.

НЛО Белый. Сорт считается раннеспелым, созревают плоды обычно спустя 45 дней после возникновения всходов. Куст небольших размеров, плод тарелкообразной формы, белого цвета, массой почти килограмм. Мякоть не очень плотная, распадается на волокна. С одного квадратного метра возможно получить 4,5 килограмма.

Желто-оранжевые сорта

Таболинский. Сорт отличается средним сроком созревания, при этом первые патиссоны могут поспеть спустя два месяца после возникновения всходов. Куст средней высоты, однако основная плеть полудлинная. Мягко опушены все части патиссонов. Плод имеет тарелочнообразную форму, гладкий, желтоватого цвета, с массой около 300г. Мякоть обычно кремовая. Куст отличается стабильным плодоношением и на один квадратный метр приходится два килограмма. В плодах содержатся 9 процентов сухих вещества и 3 процента сахаров. Сорт обладает относительной устойчивостью к мучнистой и ложной мучнистой росе.

НЛО Оранжевый. Сорт считается раннеспелым, созревание плодов происходит спустя примерно 45 дней после возникновения всходов. Плод имеет тарелочнообразную форму, желтоватый оттенок, внешне глянцевые, масса составляет 500 г. Мякоть выделяется желтоватым цветом, плотной консистенции и малосочная. С одного квадратного метра обычно собирают 5 килограмм.

Патиссон Зонтик. Этот сорт является раннеспелым, плоды созревают спустя примерно 50 дней после возникновения всходов. Растение считается кустовым. Плод имеет чаше- и колокольчатообразные формы, со слегка зубчатым краем, масса его составляет 400г. Поверхность гладкая, в некоторых случаях бугорчатая, белого либо зеленоватого оттенка.

 

Темно-зеленые сорта

Чунга-Чанга. Данный сорт раннеспелый, созревание плодов происходит спустя 45 дней после возникновения всходов. Растение является кустовым, небольшого размера, листва средне рассеянная. Плод тарелкообразной формы, темновато-зеленого цвета, массой может доходить до 300г. Мякоть кремового оттенка, сочная. Содержащиеся в патиссонах сухие вещества сахаров равняются почти трём процентами.

Каравай. Сорт раннеспелого типа, созревание плодов происходит спустя два месяца после возникновения всходов. Растение развивается интенсивно, имеет небольшие размеры, при этом кусты ветвятся слабо и имеют множество женских цветов. Плод имеет тарелкообразную форму с почти невыраженным фестончатым краем, оттенок у него зеленоватый. На одном кусте обычно формируются 26 больших плодов.

F1 Танго. Гибридное раннеспелое растение, созданное российскими селекционерами, созревают плоды спустя 40 дней после возникновения всходов. Данный сорт является кустовым, ветвится слабо, мягко опушен. Плод имеет тарелкообразную форму, зеленоватую и желтоватую окраску, с небольшими пятнами, имеет массу 300г. Мякоть отличается зеленоватым цветом, средней плотностью. С одного квадратного метра можно собрать 10 килограмм плодов.

Место патиссонов в культурообороте

Как и иные тыквенные культуры, патиссоны в культурообороте могут вернуться на старое место спустя пять лет. Наиболее подходящими предшествующими овощами считаются различные типы капусты, паслёновые, в том числе картошка. Не следует заниматься высадкой рассады и посевом патиссонов на участках земли, где ранее росли родственные им культуры.

Выращивание патиссонов из семян

Выращиваются кусты патиссонов из семян, сухих либо набухших, можно высаживать рассаду. Сочетание подобных вариантов позволит обеспечить своевременное созревание плодов. В больших по размерам семенах с самого начала присутствует большой объём полезных для развития и роста растения веществ, которые поспособствуют успешному всходу, что не помешает принимать дополнительных мер, способных простимулировать рост.

Подготовка семян патиссонов

В основном размножение патиссонов происходит с помощью семян, которые возможно приобрести в специальном магазине, а ещё извлечь их из хорошо созревших плодов. Выращиваются патиссоны в условиях открытого грунта рассадой либо безрассадным способом.

Однако какой бы именно не был выбран вариант, прежде чем приступать к посадке патиссонов необходимо провести подготовку семян. Для этого требуется оставить их на сутки в водном растворе, стимулирующем рост и общее развитие растения, после этого семена тщательно промывают водой, заворачивают во влажную марлю и держат пару суток при температурном режиме в 25 градусов.

Имеется и ещё один вариант подготовки семян к посеву: их на протяжении шести часов нужно прогревать при температуре в 60 градусов. Данная профилактическая мера позволит снизить возможность заражения растения инфекционными заболеваниями вирусного типа, от которых вылечить патиссоны не получится.

Отличный результат можно получить при закалке семян. Для этого размещённые в тканевых мешочках семена, для начала, требуется выдержать около шести часов при температурном режиме в 20 градусов, а после этого приблизительно сутки при температуре 1 градус. Непосредственно перед тем, как начинать посев, следует продезинфицировать семена патиссонов в слабом растворе марганцовки, затем нужно прополоскать чистой кипяченой водой и высушить.

Когда сажать патиссоны в грунт

В последних числах мая, когда земля под патиссоны ещё с осенних месяцев подготовлена и хорошенько прогрета, а также исчезнет риск возвращения морозов, почва разравнивается на земельном участке при помощи граблей, удаляются сорные растения, формируются гряды и выкапываются лунки с размерами в 70см на 70см, чтоб посадки не оказались в дальнейшем чересчур густыми. Семена высеваются вглубь примерно на 8см по несколько штук в каждую подготовленную ямку, их затем засыпают почвой, осторожно полить, грунт уплотнить и накрыть пленочным материалом до той поры, пока не появятся всходы.

Посев семян патиссонов

Для желающих собрать урожай плодов как можно быстрее, не будет другого варианта, как правильно подойти к процессу выращивания рассады патиссонов. Высаживать растения на рассаду следует во второй либо третьей декаде апреля, при этом в один стаканчик диаметром 10см нужно в землю на основе перегноя и лесной почвы на глубину 4см помещать 2 семечка.

Посевы следует накрыть пленочным материалом либо стеклом и содержать их при температурном режиме в 30 градусов, однако, когда начнётся прорастание семян, стекло снимается, а температура понижается приблизительно до 22 градусов в дневное время и 18 — ночью. Сделать это надо с той целью, предотвращения сильного вытягивания сеянцев вверх, направить их силы на формирование корня и семядольных листочков. Спустя неделю можно снова установить прежнюю температуру.

Подготовка почвы для патиссонов

Территорию, которая будет использоваться для высадки патиссонов, необходимо защитить от сильного ветра, участок земли должен находится на солнечной стороне, в южном либо юго-западном направлении, где глубоко залегают грунтовые воды. Также растениям для активного развития подойдут рассыпчатые черноземы и суглинки при том, что почва должна быть щелочная. Для патиссонов не подойдет земля с высокой кислотностью — для её нейтрализации можно воспользоваться древесной золы.

Хорошо будут расти кусты патиссонов на участке, где ранее выращивали капусту, редиску, морковку, лук, зелень, помидоры, горох, картошку и другие овощные культуры. А вот после кабачков, тыквы, огурцов и, непосредственно, патиссонов не рекомендуется использовать землю.

Необходимо начинать подготовку участка под выращивание патиссонов ещё в осенний период: почву следует перекапать вместе с перепревшим навозом и минеральными удобряющими составами:

• в торфяной грунт требуется внести два килограмма органических веществ, по одной десертной ложке сульфата калия и суперфосфата и по две ложки древесной золы на один квадратный метр под перекопку в глубь на 25см;
• в глинистый грунт в осенний период под перекопку в глубь на длину штыка лопаты вносятся по паре килограммов торфа, туда также добавляют перегной и опилки, а ещё по одной ложке суперфосфата и по две ложки древесной золы на один квадратный метр;
• в песчаный грунт необходимо внести под перекопку на один квадратный метр по одному ведру с торфа и дёрна, по три килограмма опилок и перегноя и такой же удобряющий состав для кустов патиссонов, как и при выращивании их в глинистом грунте;
• в чернозем нужно внести под перекопку на один квадратный метр по два килограмма опилок, одной ложке порошкового суперфосфата и по две ложки древесной золы.

В весенний период, за пять дней до начала посадочных работ, гряды следует полить раствором, который готовят на основе двух ложек Агриколы-5 и 10л воды, при этом рассчитывают объём получаемого средства в соотношении три литра на один квадратный метр. После этого надо покрыть гряду пленочным укрывным материалом, который снимается только в день высадки рассады патиссонов в почву.

Как сажать патиссоны в открытый грунт

Высаживать сеянцы надо в безветренную пасмурную погоду. Лунки глубиной не меньше 12см расположить на таком же расстоянии, что и в процессе высадки семян в почву – 70 на 70см, однако, прежде чем высаживать сеянцы, лунки поливают подогретой водой, после чего перевалить в лунки сеянцы с косами земли и расположить их так, чтоб семядольная листва оказалась на уровне почвы. Затем добавляется в лунку земля, уплотняется, гряда мульчируется торфом и в первое время притеняется рассада от прямого солнца.

Уход за патиссонами в открытом грунте

Ухаживая за рассадой патиссонов, необходимо постоянно увлажнять почву и подкармливать. Когда после посева семян пройдёт 10 дней, сеянцы следует удобрить настоем коровяка в отношении 1 к 10 с добавкой настоя суперфосфата, 15г которого предварительно надо залить незначительным объёмом воды, сутки настаивать, после чего жидкость вылить в раствор коровяка, не применяя остающийся осадок. Прежде чем посадить сеянцы в почву, их нужно снова подкормить раствором из 50г нитрофоски и 10л воды.

Поливы и подкормки

Пока происходит укоренение рассады её следует поливать часто и обильно. Необходим патиссонам подобный режим полива и во время формирования плодов. Использовать лучше отстоянную воду, температурой в 24 градуса. Нормой считается 8л на 1 квадратный метр гряды каждые 6 дней до того, пока не начнётся цветение, в этот же период и в процессе формирования завязей — по 10л на 1 квадратный метр каждые 4 дня.

Льют воду под самый корень либо в специальную бороздку, сделанную вокруг каждого куста, чтоб не намочить листву, цветки и завязи. Если проводится слишком активный полив, происходит скорое оголение корневой системы растения, и для её защиты на протяжении вегетативного периода участок под кустом лучше иногда покрывать мульчой.

Когда начнётся образование плодов, под те, что окажутся ближе всего к земле, нужно подложить дощечки, чтоб предотвратить их гниение в результате соприкосновения с почвой.

Прежде чем начнётся цветение, кусты нужно подкормить, внеся на 1 квадратный метр грунта 25г двойного суперфосфата, 30г сульфата калия и по 30г сульфата аммония. Когда же начнётся у патиссонов период созревания, тогда внести в почву под растение рекомендуется следующий удобряющий состав: в 10л жидкости надо растворить по 50г суперфосфата и по 25г сульфата калия и сульфата аммония. Если предпочтительнее органические удобрения, тогда лучшими из них для растений считаются растворы коровяка либо куриного помета.

Сбор и хранение патиссонов

Осуществление сбора урожая с кустов патиссонов можно проводить только после достижения плодами технической зрелости — кожура у них должна стать нежной, восковой, семена же внутри обязаны быть маленькими и, как и кожура, не жёсткими. То есть, патиссоны принято относить к тем овощным культурам, употребление которых возможно ещё до наступления полной зрелости плодов, как, например, огурцы и кабачки. Патиссон на момент достижения полной зрелости становится плотный и грубый на ощупь, как и спелая тыква, а его семечки достигают крупных размеров. Подобный экземпляр лучше использовать для дальнейшего размножения растения семенным методом.

А как нужно правильно собирать патиссоны? Пару раз в неделю их следует срезать с плодоножкой, в таком случае до сентября ежедневно будет происходить их нарастание. Не допускайте перезревание плодов, так как это приведёт к тому, что их сердцевины станут рыхловатыми, а также снизится урожайность кустов. Последние патиссоны надо снять перед наступлением заморозков, ботва же здоровых растений должна закладываться в компост. Плоды можно употреблять в жареном и тушеном виде, небольшие молоденькие патиссоны маринуют и солят — это делает их ещё вкуснее, даже по сравнению с кабачками.

Хранить спелые плоды необходимо при температуре 10 градусов не больше 10 дней. Созревшие патиссоны, у которых отвердела внешняя корка, держат в таких же условиях, что и кабачки с тыквами — в тёмном холодном месте, обеспеченном вентиляционной системой, при этом размещать их следует таким образом, чтоб исключить соприкосновение плодов друг с другом. Иногда патиссоны требуется осматривать для своевременного обнаружения испорченных плодов, что позволит избежать распространения гнили на остальные патиссоны.

Вредители и болезни патиссонов

Теперь же следует перейти к тому, от каких болезней и насекомых-вредителей чаще всего страдают патиссоны. Если говорить о заболеваниях данного растения, то в основном кусты поражаются антракнозом, астрахитозом, белой гнилью, мучнистой росой и чёрной плесенью. Все перечисленные болезни имеют грибковую природу, и справиться с ними будет возможно только при своевременном обнаружении внешних изменений в надземной части растения. Но для этого следует знать характерные признаки заболеваний, что позволит вовремя отреагировать на нетипичное состояние патиссона.

1. Антракноз — проявляется в виде крупных по размерам водянистых желтых пятнышек, которые можно обнаружить на листве растения, на жилках листьев начинает образовываться розоватый налет, состоящий из грибных спор, после этого на стебле, плодах можно увидеть розоватые язвочки, чернеющие к моменту прихода осени. Особую активность грибок проявляет в дождливые дни.
2. Аскохитоз — основным симптомом на начальных этапах являются черноватые пятна, которые возникают в узлах побегов, на стебельках и листве. Позднее почерневшие места начинают засыхать, что в результате может привести к гибели патиссона.
3. Белая гниль — легко определяется по светло-буроватым пятнышками на стебле и листве. Пятнышки, по истечении времени, начинают превращаться в заполненные слизью розоватого оттенка глубокие язвочки, которые впоследствии могут поразить и плоды. Повышенная влажность воздуха благоприятно сказывается на развитии заболевания.
4. Мучнистая роса — представляет собой светлый рыхлый порошковидный налет, возникающий на внешней стороне листа и ведёт к преждевременному засыханию листвы. Поражению поддаются также плоды и стебельки куста. Как и предыдущие болезни, мучнистая роса наиболее активна в дождливые дни.
5. Чёрная плесень — внешним признаком болезни считается желтовато-бурые пятнышки, появляющиеся на жилках листочков, позже на пораженной месте возникает темноватый налет с грибными спорами. Как только пятна высыхают, на листьях начинают образовываться дыры. Пораженные заболеванием плоды останавливаются в развитии и вскоре начинают сморщиваться.

Если же говорить о насекомых-вредителях, способных нанести вред патиссон, то следует обратить внимание на совку, бахчевую тлю и, в некоторых случаях, слизней.

Совки, откладывая на растении яйца, приводят вскоре к появлению на нем гусениц, которые поедают стебель и листву патиссона, а также подгрызают корни, нанося ощутимый вред растению.

Бахчевая тля наносит вред побегам, цветками и завязям, также может поражать обратную сторону листа, из-за чего листва начинает сворачиваться и сморщиваться. Поспособствовать пагубной для патиссона жизнедеятельности тли может дождливая погода в тёплое время года.

Слизни, в большинстве своём, крайне опасны для молоденьких растений, так как ими полностью объедается листва, либо в листьях из-за них появляются большие дыры.

В конце, следует отметить, что патиссоны являются теми растениями, без которых не обойдётся ни один огородник. Вкусные и питательные, они не требуют к себе особого внимания и неприхотливы в уходе. Кроме того, благодаря их высокой урожайности, особенно у некоторых сортов, плоды можно использовать не только для личных нужд, но и реализовывать, получая небольшой, но стабильный доход.

выращивание из семян рассадой, посадка и уход в открытом грунте, фото

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 05 февраля 2019Дополнено: 28 сентября 2020

Овощ патиссон, или тарельчатая тыква, является разновидностью тыквы обыкновенной. Это травянистый однолетник, широко известный в культуре, но не встречающийся в дикой природе. Завезенные из Америки в Европу патиссоны уже в XVII веке приобрели такую популярность, что через два столетия их стали выращивать даже в Сибири. Название растению дали французы, образовано оно от слова pate (пирог), и связывают это название с формой плода.
В отечественной классификации растений патиссон записан, как Cucurbita pepo var. Patisson, а в международной, как Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

Посадка и уход за патиссонами

• Посадка: посев семян в грунт – в конце мая, посев семян на рассаду – во вторую или третью декаду апреля, высадка рассады в грунт – в конце мая или в начале июня.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: рассыпчатый чернозем или суглинок нейтральной реакции. Кислые грунты нейтрализуют древесной золой.
• Полив: до начала цветения – каждые 5-6 дней при расходе 6-8 л на м² участка, во время цветения и в период формирования плодов – каждые 3-4 дня по 8-10 л на м².
• Подкормки: как минимум два раза за сезон: перед началом цветения и в период созревания плодов. Применяют как минеральные комплексные удобрения, так и органические – раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:20).
• Размножение: семенное.
• Вредители: совки и их гусеницы, бахчевая тля, белокрылки, паутинные клещи, медведки, ростковые мухи, галловые нематоды и слизни.
• Болезни: черная ножка, фузариоз, мучнистая роса, пероноспороз, корневая, серая и белая гнили, вирусные болезни (белая, зеленая крапчатая мозаики и обыкновенная мозаика огурца), антракноз.

Подробно о выращивании патиссонов читайте ниже

Овощ патиссон – описание

Растение патиссон – травянистый однолетник полукустовой или кустовой формы с жестковатыми крупными листьями, одиночными однополыми однодомными цветками желтого цвета и плодом-тыквиной тарельчатой или колокольчатой в зависимости от сорта формы белой, зеленой, желтой, фиолетовой или пестрой окраски – с полосами и пятнами. Ценность патиссонов во вкусовых качествах их плодов, употребляемых в пищу в тушеном, жареном, маринованном и соленом виде. Они напоминают кабачки, но в то же время их более нежный вкус сравним с артишоками и спаржей.

Патиссон является диетическим продуктом, рекомендованным при болезнях желудка, печени и почек, а также при атеросклерозе. Он обладает активным мочегонным свойством, выводящим из организма лишнюю жидкость и вымывающим соль.

Выращивание патиссонов из семян

Посев семян патиссонов

Размножаются патиссоны генеративно – семенами, которые можно купить, а можно извлечь из хорошо вызревшего плода. Выращивание патиссонов в открытом грунте осуществляют рассадным и безрассадным способом. Но какой бы способ вы ни выбрали, перед тем, как сажать патиссоны, нужно подготовить к посадке семена. Для этого опустите их на сутки в водный раствор стимулятора роста, затем тщательно промойте водой, заверните во влажную марлю и держите двое суток при температуре 20-25 ºC.

Существует еще один способ подготовить семена к посеву: их в течение 5-6 часов прогревают при температуре 50-60 ºC. Эта мера снижает риск заражения патиссонов вирусными инфекциями, от которых нет лечения. Хорошие результаты дает закалка семян. Для этого помещенные в тканевые мешочки семена сначала выдерживают шесть часов при температуре 18-20 ºC, а затем около суток при температуре 0-1 ºC. Непосредственно перед посевом продезинфицируйте семена патиссона в однопроцентном растворе марганцовки, потом прополощите в чистой воде и просушите.

В конце мая, когда подготовленная под патиссоны с осени почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков, разровняйте землю на участке граблями, удалите сорняки, сформируйте грядки и выкопайте лунки размером 70х70, чтобы посадки не были слишком густыми и патиссоны не гнили. Семена сеют на глубину около 8 см по несколько штук в одну лунку, их присыпают землей, осторожно поливают, грунт уплотняют и накрывают пленкой до того, как появятся всходы.

Выращивание рассады патиссонов

Для тех, кто хочет получить урожай патиссонов как можно раньше, нет иного выхода, как вырастить рассаду патиссонов. Посадка патиссонов на рассаду производится во вторую или третью декаду апреля, по два семени в одноразовые стаканчики диаметром 8-10 см со смесью перегноя и лесной земли на глубину 3-4 см. Посевы накрывают пленкой или стеклом и содержат при температуре 28-32 ºC, но когда семена прорастут, стекло следует снять, а температуру понизить примерно до 22 ºC днем и до 18 ºC в ночное время. Делают это для того, чтобы сеянцы слишком не вытягивались в рост, а тратили силы на развитие корневой системы и семядольных листьев. Через неделю можно вернуться к прежнему температурному режиму.

Уход за рассадой патиссонов состоит в регулярном увлажнении грунта и подкормках. Когда сеянцам исполнится 10 дней, их удобряют раствором коровяка в соотношении 1:10 с добавлением настоя суперфосфата, 15 г которого накануне заливают небольшим количеством воды, сутки настаивают, затем жидкость выливают в раствор коровяка, не используя оставшийся осадок. Перед посадкой сеянцев в грунт их еще раз подкармливают раствором 50 г нитрофоски в 10 л воды.

Пикировка патиссонов

Как пикировать патиссоны? Никак. Когда у патиссонов разовьются настоящие листья, из двух сеянцев в стаканчике оставляют более крепкий, а второй не выдергивают, а обрезают ножницами или острым ножом прямо над землей, чтобы не травмировать корневую систему оставшегося сеянца.

Выращивание патиссонов в теплице

Посадка патиссонов в теплицу осуществляется в конце апреля в одноразовые стаканчики диаметром 10 см на глубину около 3 см в рыхлый грунт, состоящий из торфа или дерновой земли, песка или опилок и перегноя в пропорции 5:1:4. Перед закладкой в стаканчики грунт удобряют из расчета на ведро почвосмеси 7 г аммиачной селитры, 5 г сернистого калия, 6 г мела и 6 г двойного суперфосфата, тщательно перемешивают и поливают. Стаканчики с 2-3 семенами в каждом накрывают стеклом или пленкой и держат их днем при температуре 22-25 ºC, а ночью при 17-18 ºC.

Как только появятся всходы, пленку снимают, всходы первое время защищают от прямых солнечных лучей, а температуру содержания путем проветривания в дневное время понижают до 18-20 ºC, а ночью до 15-17 ºC. Через неделю возвращаются к прежнему температурному режиму.

Выращивание рассады патиссонов в теплице потребует обильного, но нечастого полива с обязательным последующим проветриванием теплицы. Через десять дней после появления всходов рассаду подкармливают коровяком, разведенным водой в соотношении 1:10, с добавлением нитрофоски из расчета 50 г на 10 л воды. У здоровой рассады перед высадкой в открытый грунт должен быть коренастый низкий стебель с короткими междоузлиями и два-три развитых листа, не считая семядольных.

Когда сажать рассаду патиссонов на грядку? Посадка патиссонов в открытый грунт из теплицы осуществляется в начале июня.

Посадка патиссонов в грунт

Когда сажать патиссоны в грунт

Рассаду, выращиваемую в домашних условиях, высаживают в грунт, когда сеянцам исполнится 3-4 недели и у них разовьется по 2-3 настоящих листочка, то есть тоже примерно в самом конце мая или в начале июня. Предварительно рассаду закаляют, постепенно приучая к свежему воздуху, солнцу и к температуре на улице. Для этого сеянцы выносят на зашитый балкон или неотапливаемую веранду и на несколько часов отрывают в помещении форточку или окно, ежедневно увеличивая длительность проветривания. Последние день-два окно вообще не закрывают.

Грунт для патиссонов

Участок для патиссонов должен быть защищенным от ветра, солнечным, южным или юго-западным, с глубоким залеганием грунтовых вод. Любят растения рассыпчатые черноземы и суглинки нейтральной реакции. Кислый грунт для патиссонов не годится – его нужно нейтрализовать древесной золой. Хорошо растут патиссоны после таких растений, как сидераты, капуста, редис, морковь, лук, зелень, томат, горох, картофель и ранние овощи. Нежелательны такие предшественники, как кабачки, тыквы, огурцы и патиссоны.

Подготовка участка под патиссоны проводится еще осенью: грунт перекапывают с перепревшим навозом и минеральными удобрениями:

• в торфяной грунт вносят по 2 кг органики, по 1 чайной ложке сульфата калия и суперфосфата и по 2 столовые ложки древесной золы на м² под перекопку на глубину 20-25 см;
• в глинистые почвы осенью под перекопку на глубину штыка лопаты вносят по 2-3 кг торфа с добавлением перегноя и опилок, а также по столовой ложке суперфосфата и по 2 столовые ложки древесной золы на 1 м²;
• в песчаные почвы вносят под перекопку на 1 м² по ведру торфа и дерновой земли, по 3 кг опилок и перегноя и то же удобрение для патиссонов, что и для глинистой почвы.
• в черноземный грунт вносят на м² по 2 кг опилок, по столовой ложке порошкового суперфосфата и по 2 столовой ложке древесной золы.

Весной, за 3-5 дней до посадки, грядку поливают раствором 2 столовых ложек Агриколы-5 в 10 л воды из расчета 3 л на м², после чего грядку покрывают пленкой, которую снимают лишь в день высаживания в грунт рассады.

Как высаживать патиссоны в открытый грунт

Высаживают сеянцы в безветренный пасмурный день или вечером. Лунки глубиной не менее 12 см располагают на том же расстоянии, что и при посеве семян в грунт – 70х70 см, но перед посадкой сеянцев лунки проливают теплой водой, затем переваливают в каждую лунку сеянец с земляным комом и располагают его так, чтобы семядольные листья сеянца оказались на уровне поверхности, после чего добавляют в лунку земли, уплотняют ее, мульчируют грядку торфом и на первое время притеняют рассаду от прямых солнечных лучей.

Уход за патиссонами

Как вырастить патиссоны

Выращивание патиссонов в открытом грунте требует регулярного полива и прополки грядки, а также своевременного внесения подкормок. Полоть легче всего после дождя и полива, когда почва хорошо увлажнена. Однако следует работать тяпкой очень осторожно, чтобы не повредить поверхностную корневую систему патиссонов – из-за того, что корни растений находятся очень близко к поверхности, участок с патиссонами не рыхлят и именно поэтому не стоит пренебрегать мульчированием грядки торфом, опилками или каким-нибудь другим материалом.

Если вы заметили, что патиссоны усиленно наращивают массу зелени, но не торопятся образовывать плоды, срежьте утром в солнечную погоду с такого куста 1-2 старых листа и повторите эту процедуру через 4-5 дней. Имейте также в виду, что для завязывания плодов патиссонам нужны насекомые опылители, поэтому после того, как началось цветение, постарайтесь привлечь в огород пчел, ос и шмелей, опрыскав растения раствором 100 г сахара в литре воды.

Иногда по какой-то причине патиссоны не опыляются, поэтому приходится им в этом помогать – проводить искусственное опыление. Для этого утром срывают несколько мужских цветков на длинной ножке и проводят ими по женским цветкам на короткой ножке. Важно, чтобы в цветках не было влаги после дождя или полива, иначе опыления не произойдет. Чем больше мужских цветков используется для опыления женского цветка, тем больше в плодах сформируется семян.

Полив патиссонов

Как поливать патиссоны? Рассаду, пока она укореняется, поливают часто и обильно. Нуждаются патиссоны в усиленном поливе и в период плодообразования. Вода нужна отстоянная, теплая – 22-25 ºС. Норма полива – по 6-8 л на 1 м² грядки каждые 5-6 дней до начала цветения, а в период цветения и образования завязей – по 8-10 л на м² каждые 3-4 дня. Лить воду нужно под корень или в специально сделанную борозду вокруг каждого растения, чтобы вода не попадала на листья, цветки и завязи. При таком интенсивном поливе корни патиссонов быстро оголяются, и, чтобы защитить их, в течение вегетационного периода на участок несколько раз добавляют мульчу.

Когда начнут образовываться плоды, под те из них, которые лежат на земле, подкладывайте досочки, чтобы они не стали гнить от соприкосновения с влажным грунтом.

Подкормка патиссонов

Грунтовые патиссоны удобряют дважды. Чем удобрять патиссоны? Перед началом цветения их подкармливают, внося на м² участка по 15-25 г двойного суперфосфата, 20-30 г сульфата калия и по 20-30 г сульфата аммония. В период созревания плодов на каждый м² грядки вносят такое удобрение для патиссонов: в 10 л воды растворяют по 40-50 г суперфосфата и сульфата калия и по 20-25 г сульфата аммония. Если вы предпочитаете органические подкормки, то лучшими из них для патиссонов являются растворы коровяка (1:10) или куриного помет (1:20).

Вредители и болезни патиссонов

Чем болеют патиссоны? Патиссоны чаще всего могут поражаться такими заболеваниями, как антракноз, аскохитоз, белая гниль, мучнистая роса и черная плесень. Все эти болезни грибковые, и избавиться от них можно, если вовремя обнаружить изменения наземных частей растения. Предлагаем и вам ознакомиться с симптомами перечисленных заболеваний.

Антракноз – на листьях патиссонов возникают крупные водянистые желтоватые пятна, на жилках образуется розовый налет спор гриба, затем на стеблях, плодах, черешках появляются розовые язвочки, которые к осени чернеют. Особенно активен грибок во влажную погоду.

Аскохитоз проявляется черными пятнами, возникающими в узлах побегов, на стеблях и листьях. Впоследствии пораженные участки засыхают, и растение может погибнуть.

Белую гниль можно узнать по светло-бурым пятнам на стеблях и листьях, со временем превращающимися в глубокие язвы, наполненные слизью розового цвета, которые поражают в том числе и плоды патиссонов. Высокая влажность способствует развитию болезни.

Мучнистая роса выглядит, как светлый рыхловатый порошковидный налет на верхней стороне листьев, который приводит к их преждевременному засыханию. Поражаются также плоды и стебли патиссонов. Быстрее заболевание развивается в условиях повышенной влажности.

Черная плесень выглядит, как желто-бурые пятна между жилками листьев, потом на их месте появляется темный налет со спорами грибка. После высыхания пятен на листьях образуются дыры. Пораженные болезнью плоды перестают развиваться и сморщиваются.

Из вредителей опасность для патиссонов представляют совки – огородная и озимая, а также бахчевая тля. Вредят патиссонам и слизни.

Совки откладывают яйца, из которых появляются гусеницы, поедающие наземные части растения и подгрызающие его корни.

Бахчевая тля поражает побеги, цветки и завязи патиссона, нижнюю сторону его листьев, отчего они сворачиваются и сморщиваются. Способствует разрушительной для растения жизнедеятельности тли влажная и теплая погода.

Слизни в большей степени опасны для молодых растений, поскольку они полностью объедают их листья или делают в них огромные дыры.

Обработка патиссонов

Борьба с болезнями и вредителями патиссонов ведется как по факту возникновения заболевания или поражения, так и профилактически. Причем, если вы вовремя проведете профилактическую обработку, то заболевания или поражения патиссонов вредителями может и не произойти. Что входит в понятие «профилактические мероприятия»?

• Во-первых, соблюдение правил севооборота – строго следите за тем, какие растения после каких можно выращивать, а какие нет.
• Во-вторых, очень важным является выполнение всех агротехнических условий для культуры, в частности, недопущение загущенности кустов, от которой повышается влажность на участке, а также обязательная предпосевная обработка семян и грунта.
• В-третьих, необходима превентивная обработка растений до начала цветения.

Чем обработать патиссоны от грибковых заболеваний? Лучше всего действует однопроцентная бордоская жидкость, а также такие фунгициды, как Фитоспорин и Топсин.

Слизней собирают вручную: по участку раскладывают приманки в виде кусочков дыни, тыквы или арбузных корочек, а когда слизни сползутся пообедать, их собирают и уничтожают. Тля погибает после обработки растений раствором 300 г мыла в 10 л воды, а против гусениц совок эффективны опрыскивания патиссонов однопроцентным раствором Битоксибациллина и полупроцентным раствором Гомелина.

Есть и другие действенные средства, уничтожающие насекомых и возбудителей болезней, но перед тем, как обработать патиссоны химикатами, подумайте о том, что при выполнении вами агротехники и соблюдении севооборота этих неприятностей почти наверняка можно было избежать.

Сбор и хранение патиссонов

Сбор урожая патиссонов осуществляют, когда они достигают технической зрелости – их кожура должна быть нежной, восковой, а семена внутри – маленькими и не жесткими. То есть, патиссоны относятся к тем овощам, которые едят недозрелыми, как огурцы и кабачки. Патиссон в стадии биологической, или полной зрелости, имеет плотную, грубую кожуру, как у спелой тыквы, и крупные жестковатые семечки – такой экземпляр лучше оставить на семена.

Как собирать патиссоны? Два-три раза в неделю их срезают вместе с плодоножкой, и тогда до самой осени они будут нарастать каждый день. Не позволяйте плодам перезревать на кустах, поскольку от этого сердцевина патиссонов становится рыхлой, а уровень урожайности снижается. Последние плоды снимают перед заморозками, а ботву здоровых кустов закладывают в компост. Патиссоны употребляют в жареном и тушеном виде, мелкие молодые патиссончики маринуют и солят – в таком виде они еще вкуснее, чем кабачки.

Хранятся патиссоны молочной спелости при температуре 10 ºC не более десяти дней. Патиссоны с отвердевшей корой в стадии биологической зрелости хранят в тех же условиях, что кабачки или тыквы – в темном прохладном сухом месте с хорошей вентиляцией, устроив их так, чтобы они между собой не соприкасались. Время от времени патиссоны нужно осматривать, чтобы вовремя обнаружить порченый плод и не позволить гнили распространиться на другие плоды.

Виды и сорта патиссонов

Собственно, патиссоны – растения для открытого грунта, а в теплицах обычно выращивают только их рассаду. Можно, конечно, если у вас в парнике много места, выращивать патиссоны в парниках и теплицах до спелости, однако есть ли в этом смысл?

Сорта патиссонов для открытого грунта бывают кустовыми и полукустовыми, ранними и среднеспелыми. Различаются сорта также по цвету коры и форме плода. По форме плода патиссоны бывают похожими на диск, чашу, колокольчик и тарелку, с волнистыми, зубчатыми или ровными краями. Традиционно патиссоны имеют белую или светло-зеленую корку, но благодаря селекционерам сегодня существуют сорта желто-оранжевых, фиолетовых и темно-зеленых патиссонов.

Белые патиссоны представлены такими сортами:

• Белый 13 – кустовой или полукустовой среднеспелый сорт с мелкими или средними по величине плодами со слабозубчатым краем, бледно-зеленой или белой корой и светло-желтыми шероховатыми семенами;
• Диск – тонкокорый ранний сорт с плодами весом до 350 г с не очень сочной и несладкой мякотью;
• Каравай – ранний урожайный сорт, нуждающийся в особых условиях выращивания с плодами весом до 270 г;
• Зонтик – высокоурожайный ранний сорт с плодами весом до полутора килограммов в форме чаши или колокольчика;
• Родео – раннеспелый урожайный сорт с небольшими плодами пикантного вкуса с плотной, но не очень сочной мякотью;
• Чебурашка – скороспелый холодостойкий сорт, тонкокорые плоды которого весом до 400 г с сочной мякотью созревают за 35-40 дней.

Самые известные сорта с желто-оранжевой коркой:

• Тоболинский – устойчивый к заболеваниям кустовой среднеспелый сорт с гладкими оранжевыми плодами оранжевого цвета тарелочной формы массой от 220 до 300 г;
• Солнышко – урожайный среднеспелый сорт с плодами весом до 300 г с кремовой мякотью, причем в молодом возрасте кора у плодов ярко-желтая, а в стадии биологической зрелости оранжевая;
• Фуэте – раннеспелый, хорошо хранящийся сорт с мякотью белого цвета и приятного вкуса. Вес плодов – 250-300 г;
• НЛО – ранний сорт, гарантирующий всходы даже при неблагоприятных условиях. Его не очень сочные плоды весом до 280 г с оранжевой, как и кора, мякотью содержат железо, магний и витамин C в больших количествах.

Самый популярный патиссон с фиолетовой корой:

• Бинго-бонго – скороспелый сорт, созревающий приблизительно за сорок дней с плодами весом до 450 г с сочной мякотью.

Темно-зеленые патиссоны:

• Гоша – раннеспелый сорт с мякотью молочного цвета и очень темной, почти черной коркой;
• Чунга-Чанга – среднеспелый урожайный сорт с темными, нежными и сочными плодами весом до 700 г.

Отдельно нужно отметить новые гибридные сорта патиссонов:

• Шартрез F1 – темно-зеленый, почти черный плод с нежнейшей мякотью;
• Солнечный взрыв F1– ранний компактный кустовой сорт с маленькими ярко-желтыми плодами весом до 100 г с плотной кремовой мякотью и небольшим количеством семян.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Тыквенные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Тыквенные Плодовые Огородные растения Бахчевые Растения на П

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

сорта, выращивание, уход. Польза и противопоказания, рецепты

Патиссоны я люблю и постоянно сажаю их в своем саду. Их вкус и консистенция при готовке нравится мне гораздо больше, чем у кабачков, хотя последние у меня тоже растут. В некоторых интернет-источниках написано, что при приготовлении патиссоны…

Люблю патиссоны, но не выращиваю этот овощ. Мне он видится малоурожайной культурой.  Вот сравнение. Кабачок «Анна» 6,5 кг с квадратного метра, при массе плода 500 граммов.Кабачок «Аэронавт» 7 кг с квадратного метра, при массе плода 1,3…

Патиссоны легко переопыляются между собой и с кабачками. Если пользоваться только покупными фирменными семенами, то этого свойства можно и не заметить — семеноводческие хозяйства соблюдают чистоту сортов. А если добывать свои семена из выращенных…

Почему гниют плоды патиссонов на кусте? После завязывания плода, цветок начинает вянуть. А с ним вместе начинает вянуть и гнить сам плод. Почему??? Может цветки нужно удалять? Уже сгнило 10 плодов патиссонов! Ни одного так до сих пор и не…

Как же я давно хотела посадить эти чудесные патиссоны. Всё никак не получалось. Наконец-то у меня появились семена от «Аэлиты».       Патиссон Патиссон — однолетняя овощная культура. Цвета бывают разные. У меня белые и жёлтые. Высаживала я…

На какую глубину сажают семена патиссонов? Спасибо…

Моя первая попытка вырастить патиссоны пять лет назад оказалась неудачной, кустики чахли, патиссончики не завязывались! И я решила отказаться от патиссонов, тем более, что никогда их и не ела))). Но увидев на фотографии золотые «летающие…

Стоит ли попробовать посадить патиссон в грунт после 15 июля на юго-востоке Украины или уже поздно? Спасибо за ответ.

Вопрос от нашей подписчицы Ольги:  В этом году впервые посадила патиссоны. Они активно растут, обильно цветут (до 30 соцветий на кусту в различной степени цветения). Но завязи образуются единичные. Остальные цветки после цветения чернеют и…

Порекомендуйте урожайный сорт патиссона. У меня в этом году 3 сорта на «испытании»: Пятачок, НЛО оранжевый и Карапуз. Пока сняли пару штук Пятачка, а другие… вообще никак. Что-то они настолько все неурожайные, что лишние кабачки приходится…

Как ухаживать за патиссонами?

Патиссоны в нашей семье — один из самых любимых овощей на закатку. Выращиваем давно, сажаем не много, но несколько баночек в зиму всегда есть. Раньше выбор патиссонов был не очень разнообразен, поэтому сажали крупноплодные сорта, плоды при…

Патиссоны кто как выращивает? Есть многолетний опыт с тыквокабачковыми (частично описан на этом сайте). Уже начинается июль, и заниматься тыквами поздновато (кустики уже сидят). Подбираю кабачковые с циклом в пару месяцев. Взял на рынке пару…

Так сложилось, что патиссоны у нас менее популярны, чем кабачки. Объясняется это несколькими моментами: у них чуть ниже урожайность, а чуть передержишь, кожица становится грубой, а чистить неудобно. Тем не менее, я ежегодно просматриваю все…

Тестируется два куста патиссона Большая удача. Культура очень хорошо показала себя при нашем ярославском дождливом лете. Растения росли без проблем, плодоносили почти до конца сентября.  Рост и развитие07.06.2020 — рассада (два растения) в…

Думаю, не ошибусь, если скажу, что именно этот овощ в начале тестирования нас всех заинтриговал. Солнечные, жёлтые патиссоны я сажала и раньше, но вот таких патиссонов-корнишонов ни разу! Не верилось, что можно набрать для маринования таких…

24 апреля 2020 года :)) я решила посеять патиссон Копейка. Основные фотографии процесса утеряны, но кое-что осталось. В пакетике было 7 семян, хочу вырастить все семь кустов. Итак, готовлю грунт для посева: Грунт «Терра вита»…

Всем привет! Сегодня расскажу о втором сборе патиссонов ‘Копейка’ и поделюсь парочкой рецептов блюд из него. Патиссон «Копейка» В прошлый раз я рассказывала, что 7 июля мы собрали первый небольшой урожай «Копеечек»: Тестирование…

Патиссон-корнишон ‘Копейка’ растёт и плодоносит.  Мне очень полюбился этот овощ, совершенно неприхотливый и не капризный к погодным условиям. Урожай отдаёт дружно, болезнями и вредителями не повреждается. Урожаем…

В первых строках своего рассказа хочу сказать душевное спасибо фирме Премиум Сидс за такой прекрасный сорт и за возможность познакомиться с ним. Это не патиссон, а Золотое копытце, всё дарит и дарит золотые Копейки. Отчёт о завершение моего…

Пришло время подвести итоги тестирования патиссонов-корнишонов ‘Копейка’. Вообще, патиссончики выращиваю впервые, приятно удивлена результатом. Вот зимой и попробуем Неприхотливые, выдержали и сильные ветра, и заморозки (что…

Патиссон и всё, что с ним связано

Патиссон — ближайший родственник кабачка и тыквы, вкусный, красивый и довольно неприхотливый для выращивания в садах и огородах России, Украины и Белоруссии овощ. Но у многих садоводов возникает масса вопросов по выращиванию этой культуры, правильному подбору сорта и уходу.

Патиссон — это вид или разновидность?

В интернете содержится много информации о растении патиссон, но что правда, а что нет — определить трудно. Это разновидность тыквы обыкновенной. Именно от неё растения унаследовали возможность менять окрас, форму и жёсткость овоща при полном созревании. Слишком долго лежавший плод причудливого растения в пищу употребить крайне сложно, потому что он одеревеневший.

Так как патиссон сам по себе уже является разновидностью, то говорить о видах овоща нельзя. Но можно классифицировать эти растения по характерным признакам. Селекционеры предоставили возможность группировать сорта так, как человеку удобно:

• по форме плода,
• по окрасу плода,
• по сроку созревания,
• по массе плода,
• по форме куста.

С точки зрения практического применения удобно группировать сорта по срокам созревания и по массе .

Не стоит забывать, что плод растения патиссон можно называть «патиссон» и «тыква» оба названия правильные.

Патиссон — тарельчатая тыква — видео

Великолепная девятка раннеспелых сортов

Из раннеспелых патиссонов можно выделить несколько сортов, у которых срок созревания от всходов до первого сбора урожая — 35–38 дней,

Копейка

Плоды сорта Копейка с успехом применяются в кулинарии и ценятся за высокое содержание витаминов. Эти малыши составляют хорошую компанию другим овощам в баночках ассорти солений или маринадов. Не подведёт Копейка и в отдельных заготовках или блюдах.

Миниатюрные диски патиссонов жёлто-оранжевого цвета без труда внесут оживление как в огороде, так и на столе

Чебурашка

Кусты сорта Чебурашка порадуют дружным появлением вкусных и сочных тыквочек, а также высокой урожайностью.

Удивительно ровные фестончики украшают белоснежную тарелку тыквы сорта Чебурашка

Фонарик

Превосходные столовые качества патиссонов сорта Фонарик не оставят равнодушными любителей домашней кухни.

Плоды сорта Фонарик оправдывают свое название необычной формой и кремовой окраской

Есть сорта с более поздним, в районе 40 дней, сроком созревания.

Диск

Тыквочки сорта Диск удивят своим вкусом любителей еды, приготовленной на гриле, главное — собрать их совсем маленькими, в возрасте до 5 дней. Зрелый патиссон порадует тем, что его можно долго хранить.

Напоминающие колокол плоды сорта Диск молодыми имеют зеленоватую окраску, а с возрастом, к моменту полного созревания, становятся белоснежными

Гоша

Плоды сорта Гоша привлекают повышенное внимание не только прихотливостью, но и отменными вкусовыми качествами.

Насыщенного темно-зелёного цвета дисковидный плод украсит не только огород, но и стол

НЛО Оранжевый

Патиссоны сорта НЛО Оранжевый имеют достаточно плотную кожуру, что при их отменных вкусовых качествах делает плоды незаменимыми для приготовления в духовке или для фаршировки.

Тарелочная форма и насыщенно-жёлтый с оранжевым оттенком цвет отличают тыквочки сорта НЛО Оранжевый, выделяя их на грядке

Зонтик

Патиссоны сорта Зонтик известны ещё с 1993 года. Уже тогда садоводам они полюбились за необычный сладковатый вкус и большой размер. Хозяйки непременно оценят их столовые качества в ежедневной пище и заготовках.

Похожие на уплощённый колокольчик плоды сорта Зонтик во время созревания меняют свою окраску со светло-салатового цвета на насыщенно-белую, словно сообщая о своей готовности

Сани делайт

Кустики сорта Сани делайт плодоносят без перерывов до самых заморозков, одаривая владельцев вкусными мини-патиссонами.

Маленькие тыквочки тарелочной формы сорта Сани делайт оправдывают своё название солнечной ярко-жёлтой окраской и гладкой, отражающей свет поверхностью

Большая удача

Обойти стороной патиссоны сорта Большая удача будет неправильно, ведь они отлично зарекомендовали себя в кулинарии.

Дисковидные тыквочки сорта Большая удача имеют замысловатый интересный окрас — на фоне насыщенной зелени хорошо видны белые полосы и пятна

Сравнительная характеристика раннеспелых сортов — таблица

Сорт	Время после всходов до созревания (дни)	Форма растения	Мякоть	Вес плодов	Особенности
Копейка	35—37	Компактный куст	Мякоть плотная, нежная и хрустящая	15–30 г	Плоды созревают дружно, не трескаются, не перерастают в течение двух недель.
Чебурашка	35–40	Куст имеет длинные, около 1 м плети	Белая, вкусная, сочная	250–400 г	Сорт очень устойчив к пониженным температурам.
Фонарик	37–42	Кустовая, компактная	Нежная, средней плотности	560 г	Сорт требователен к условиям выращивания.
Диск	40–42	Кустовая, слабоветвистая, растение выбрасывает 1–2 плети	Несладкая, хрустящая, белая	300–350 г	Плотная корочка плода позволяет хранить его 3–4 месяца.
Гоша	40–51	Кустовая, компактная	Белая с небольшим бежевым оттенком, нежная, плотная, средней сочности	150–250 г	Сорт требователен к условиям выращивания.
НЛО Оранжевый	45	Куст с короткой главной плетью	Белая, нежная, сочная у молодых плодов, постепенно становится оранжево-жёлтой, плотной, малосочной	до 500 г	Плотные и твёрдые плоды прекрасно подходят для фаршировки и запекания в духовке целиком. Для тушения и консервации используют патиссоны, у которых кожура ещё мягкая, а сам плод не достиг полного созревания.
Зонтик	45	Кустовая	Светло-кремовая, нежная, сладковатая	800–1200 г	Высокое содержание сахаров в плодах. Очень продолжительное плодоношение. Тыквочки можно начинать собирать после того, как они достигли 8–10 см в диаметре.
Сани делайт	40–45	Кустовая, компактная	Белая, средней плотности	80–100 г	Засухоустойчивый и довольно лёжкий сорт. Собирать лучше при массе плода 60–80 г и диаметре 6–8 см.
Большая удача	45–55	кустовая с небольшим ветвлением	белая, нежная, плотная	250–330 г	Хорошо переносят транспортировку и хранение.

Среднеспелые и поздние сорта патиссонов

Среднеспелые и поздние сорта не так популярны, как их раннеспелые собратья, поэтому этих сортов значительно меньше. С момента их всходов до сбора первых плодов проходит 50 и более дней.

Белоснежка

Тыквочки сорта Белоснежка требовательны к условиям выращивания, но за заботу благодарят отменным вкусом и возможностью хранить в холодильнике около двух месяцев.

Дружные дисковидные белые плоды эффектно смотрятся среди насыщенно-зелёной листвы

Пятачок

Сорт Пятачок можно отнести как к раннеспелым сортам, так и к среднеспелым. Плоды этого растения собирают до того, как они достигли полной спелости, что чаще всего определяет их принадлежность к группе раннеспелых.

Гладкий, похожий на изящную белую тарелочку плод не только выгодно смотрится, но и имеет хорошие вкусовые качества

Арбузинка

Необычный во всём сорт Арбузинка привлечёт внимание любителей нестандартного, но очень вкусного.

Тарелочная форма интересного, схожего с арбузом окраса делает тыквочку ещё более похожей на ягоду, ведь во время перерастания она округляется

Солнышко

Стабильная урожайность и удивительная ровная форма плодов — вот отличительные черты патиссонов сорта Солнышко.

Ярко-жёлтая окраска и тарелочная форма с зубчатыми краями тыквочек сорта Солнышко выделяют их как в огороде, так на и кухне

Таболинский

Плоды сорта Таболинский наравне с хорошими вкусовыми качествами содержат высокое количество сухого вещества, что привлекает не только домохозяек, но и специалистов пищевой промышленности.

Гладкий плод тарелочной формы будет менять свою окраску с ярко-жёлтой на оранжевую по мере созревания

Сравнительная характеристика среднеспелых сортов — таблица

Сорт	Время со всходов до созревания (дни)	Форма растения	Мякоть	Вес плодов	Особенности
Белоснежка	47–55	Компактный куст	Белая с замечательным вкусом	250–300 г	В свежем виде в холодильнике плоды хранятся около двух месяцев.
Пятачок	50	Кустовая	Белая, нежная, сочная	224 г	Сорт засухоустойчив. Формирование плодов дружное.
Арбузинка	50–55	Компактная, кустовая	Нежная, сочная, с небольшим ароматом сладкой ягоды	400–450 г	Плодоношение обильное и непрерывное до сентября. Сорт может выращиваться в контейнерах.
Солнышко	58–69	Кустовая, неветвящаяся	Кремовая	250–300 г	Средневосприимчив к настоящей и ложной мучнистой росе.
Таболинский	60	Кустовая, средней мощности, главная плеть длинная	Нежно-кремовая	220–300 г	Относительно устойчив к ложной и настоящей мучнистой росе. Плоды легко снимаются с ветки за счёт мягкого опушения стебля. Сорт даёт стабильный урожай.

Пошаговая подготовка к посадке патиссонов

Перед высадкой патиссонов нужно провести некоторые подготовительные мероприятия.

1. Подбор освещения или участка с правильным освещением. Неважно, сажаете ли вы семена на рассаду или сразу на грядку, в теплицу или в открытый грунт, патиссоны требуют места, где будет светло как минимум 7–8 часов в день.

   При искусственном освещении нужно помнить, что лампам свойственно передавать тепло, которое в больших количествах может быть вредно растениям

2. Помните, патиссоны любят проветриваемые помещения, даже если сажаете в открытый грунт, важно подобрать место, обдуваемое ветром.

   Рассаду сразу после посадки нужно беречь от переохлаждения, не выстужать теплицу

3. Соблюдайте севооборот. Патиссоны нельзя сажать на почву из-под тыкв или кабачков. Неблагоприятно сажать их и после огурцов, дынь или арбузов.

   Лучшим вариантом будет посадка патиссонов и кабачков после капусты или картофеля

4. Чётко планируйте, что будет находиться рядом с патиссонами. Опытные садоводы не советуют сажать кабачки или тыквы на соседних грядках или держать рассаду этих культур рядом с патиссонами.

   Так как эти овощи являются ближайшими родственниками, то способны переопылять друг друга , отчего будут появляться странные и невкусные плоды

5. Подберите почву нужной кислотности. Патиссоны не любят, когда их сажают в грунт, pH которого ниже 6. Но и сильнощелочная почва им не нравится (pH не больше 8). В безвыходном положении pH почвы можно привести к нейтральному значению осенней посадкой сидератов.

   Помниnt, что раскисление или подкисление проводится только осенью, чтобы почва успела выстоятся к времени посадки патиссонов

6. Следите за тем, чтобы почва была рыхлая и не содержала никаких корней или других частей растений.

   Почве свойственно спрессовывание, которое затрудняет выращивание патиссонов, поэтому обязательно пропалываем и перекапываем грунт (особенно в грядках)

7. Смешивайте почвенный субстрат с торфом (или перегноем). Если посадка ведётся на чернозём, то органическую составляющую можно не вводить, но желательно добавить в почву древесную золу и суперабсорбент.

   Если не ввести в почвенный субстрат абсорбирующие средства, то патиссоны будут требовать каждодневного полива

8. Перед посадкой 2–3 дня вымачивайте семена в воде, предварительно продезинфицировав их марганцовкой 10–15 минут. Длительность вымачивания семян зависит от пророста. Для ускорения процесса можно замачивать семенной материал не в воде, а в Корневине или растворе борной кислоты.

   Для прорастания семенам необходима не только тёплая вода, но и воздух, опытные садоводы заворачивают семена в мокрую марлю

Сроки посадки для России, Украины и Белоруссии — таблица

Регион	Сроки посева на рассаду	Сроки посадки рассады в открытый грунт	Сроки посадки семян в открытый грунт	Комментарий
Сибирь и Урал	25–30 апреля	–	–	Выращивание только в теплицах.
Северо-запад	15–30 апреля	–	–	Желательно выращивать только в теплицах.
Средняя полоса России	10–25 апреля	15–20 мая	Начиная с 20 мая и заканчивая 10 июня	И высаженную рассаду, и посаженные в грунт семена выдерживают под парником около недели для адаптации.
Подмосковье	10–25 апреля	15–30 мая	Начиная с 20 мая и заканчивая 6 июня	При посадке сразу в грунт желателен парник для улучшения всхожести.
Тверская область	15–30 апреля	15–30 мая	Начиная с 25 мая и заканчивая 10 июня	При любом выбранном методе посадки лучше сначала посадить под парник.
Юг России	10–25 марта	15–20 апреля	С 20 апреля по 10 мая	Для тёплого южного климата юга нет разницы между посадкой овощей рассадой или сразу в грунт.
Белоруссия	10–25 апреля	15–20 мая	Начиная с 20 мая и заканчивая 10 июня	И рассаду, и посаженные сразу в грунт семена выдерживают под парником около недели для адаптации.
Украина	5–20 апреля	10–15 мая	С 15 мая по 15 июня	Для Харьковской области лучшим способом будет посадка семян под парник.

Выращивание рассады

Процесс выращивания рассады патиссонов структурируется в три полноценных этапа:

1. Этап посадки пророщенных семян в подготовленные контейнеры. Готовим почвенный субстрат, смешивая грунт с опилками и песком (желательно речным). Затем распределяем полученную смесь по контейнеру и погружаем в него семенной материал, на глубину от 2 до 3 см.

   Помещаем проросшие семена патиссона в контейнеры для рассады

2. Этап пикировки ростков — это высадка молодых патиссончиков в контейнеры большего размера с частичной заменой почвенного субстрата. Почвенная смесь для пикировки готовится на основе прежней земли с добавкой торфа и опилок. В субстрат следует добавить ещё и фосфорно-калийные удобрения и известь.

   Пикировку проводим только после формирования у каждого ростка не менее двух листочков

3. Этап подготовки к высадке в грунт. За неделю до высадки начинаем подготавливать рассаду, в первую очередь закаливанием. Для этого создаём патиссонам температурные условия, приближенные к тем, что будут на улице. Можно аккуратно проветривать помещение, где стоит рассада, с каждым днём увеличивая время, на которое открываете окна или двери. Прямо перед самой высадкой рассаду проливают либо раствором коровяка (соотношение 1:10), либо мочевиной (соотношение 1:1).

   Помните, что на момент высадки у рассады должны быть три настоящих листа

6 советов по выращиванию патиссонов в открытом грунте

• Сажаем только после того, как пройдут заморозки, особенно почвенные, и температура воздуха стабилизируется на уровне 16ºС.
• Грядка под патиссоны делается узкая, до 60 см шириной.
• Междурядья посадок — 90 см, а расстояние между самими лунками должно быть не меньше 5 см.
• Заглубляют семена на глубину не более 3 см.
• В одну лунку сажают два семечка, когда они прорастут, их прореживают.
• На ночь грядки с патиссонами лучше укрывать плёнкой, высокая влажность необходима для прорастания семян.

Посев семян патиссонов и кабачков в открытый грунт — видео

Уход за овощами

Регулярный полив — самое важное при уходе за патиссонами. В период роста овощам требуется 5–8 л воды на 1 м² еженедельно. С появлением цветов и плодов посадкам нужно 8–10 л на 1 м² два раза в неделю.

Поливают патиссоны только тёплой водой, не затрагивая листья

Самая большая и часто возникающая проблема ухода за патиссонами — это перерастание плодов и, как следствие, — осыпание завязей. Поэтому собирают патиссончики каждые 5–6 дней с момента созревания первых плодов.

Для засолки или маринования можно снимать слегка недозревшие патиссоны, но для другого способа употребления в пищу обязательно дожидаемся зрелости плодов

Патиссонам не требуется прищипывание, но у взрослых разросшихся кустов раз в неделю срезают 1–2 старых листа для повышения урожайности.

Подкормки патиссонов — таблица

Очерёдность подкормки	Когда делается	Состав	Объём
Первая подкормка	Период роста растения	Вода — 10 л; Гумат калия — 2–3 столовые ложки.	3 л на 1 м2
Вторая подкормка	Начало плодоношения	Вода — 10 л; Гумат калия — 2 столовые ложки; Регулятор роста — 3 капли; Корневин — 10 г.	3 л на 1 м2
Третья подкормка	Через 12 дней после второй подкормки	Вода -10 л; Гумат калия — 2 столовые ложки; Регулятор роста — 3 капли; Интермаг огород — 10 мл; Корневин — 10 г.	5 л на 1 м2

Болезни и вредители растений

Самые злостные вредители для патиссонов и кабачков — это слизни, из-за которых садоводы могут потерять до половины урожая. К сожалению, способ борьбы с ними только один — следить, чтобы плоды патиссонов не лежали на земле. Лучшим вариантом будет подкладывание под овощи фанеры или дощечки.

Патиссоны часто болеют разными видами гнили (корневая гниль, белая гниль) и мучнистой росой. Чтобы избежать гибели растений, нужно систематически, дважды в месяц обрабатывать их биофунгицидами, такими как Триходермин, Фитоспорин-М или Алирин. Данные препараты безвредны для людей, поэтому их смело можно использовать и во время плодоношения.

Типичные болезни патиссонов — фотогалерея

При антракнозе появляются буроватые пятна по всему растению и, как следствие, язвы на плодах

Чаще всего корневой гнилью болеют тепличные патиссоны вследствие неправильного температурного и водного режима

Белым мучным налётом поражаются, как правило, только листья растения, но это заболевание может привести и к поражению плодов

Поражённое мозаикой растение полностью покрывается крапчатым налетом неестественного цвета и медленно увядает

Мнения садоводов о патиссонах

Итак, патиссон — это очень интересный и вкусный овощ, который не сильно прихотлив в выращивании как в открытом грунте, так и в тепличных условия. Селекционерами выведено много качественных сортов патиссонов различных цветов, размеров, сроков созревания и формы. Поэтому каждый дачник может вырастить в своём саду этот необычный и забавный овощ.

Здравствуйте! Меня зовут Ольга, учусь на эколога — почвоведа в Московском государственном университете имени Ломоносова. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

выращивание и уход в открытом грунте, болезни и вредители

Овощная культура патиссон, еще именуемая тарельчатой тыквой ― это разновидность тыквы обыкновенной. Такое травянистое однолетнее растение невозможно повстречать в природных условиях, но оно очень популярно среди огородников. В 17 веке патиссоны были завезены на территорию Европы из Америки, где стали очень популярными, а спустя всего 200 лет их стали культивировать даже в Сибири. Название патиссон образовано от французского слова «pate», которое переводится как «пирог», что напрямую связано с необычной формой плода. В российской классификации растений данная культура записана, как Cucurbita pepo var. Patisson, при этом в международной ― как Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

Особенности патиссона

Патиссон является травянистым однолетним растением, у которого имеется кустовая и полукустовая форма. Сравнительно жесткие листовые пластины обладают большой величиной. Желтые одиночные цветки однодомные и однополые. Форма плода. представляющего собой тыквину, в зависимости от сорта может быть колокольчатой либо тарельчатой, а окрашена она в зеленый, фиолетовый, белый либо желтый цвет, встречается и пестрая окраска ― с пятнышками либо полосками.

Ценится данная культура за достаточно высокие вкусовые качества тыквин, которые жарят, тушат, маринуют и солят. Их вкус схож с кабачками, однако он очень нежный, поэтому его можно сравнить со спаржей либо артишоком. Такой плод относится к диетическим продуктам и его рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях печени, желудка либо почек, а еще он также будет полезен при атеросклерозе. Патиссон отличается мощным мочегонным эффектом, поэтому он способствует выведению из организма лишней жидкости и вымыванию соли.

Выращивание патиссонов из семян

Посев в открытый грунт

Размножить патиссон можно только семенным способом, при этом посевной материал можно приобрести в специализированном магазине либо заготовить самостоятельно, для этого его понадобится извлечь из тыквины, которая очень хорошо вызрела. Это растение можно выращивать как безрассадным способом, так и через рассаду. Независимо от того, куда вы будете высевать семена, они нуждаются в обязательной предпосевной подготовке. Для этого посевной материал необходимо на 24 ч поместить в раствор средства, которое способствует стимуляции роста. После того как семена будут хорошо промыты чистой водой, их следует поместить в увлажненную марлю и убрать в теплое место (от 20 до 25 градусов), там они проведут 2 дня. Имеется и другой метод подготовки семян к посеву, для этого их на протяжении 5–6 ч выдерживают при температуре от 50 до 60 градусов. Если семена перед посевом подготовить правильно, то вероятность того, что выросшие из них кустики будут поражены вирусными неизлечимыми болезнями, значительно уменьшается.

Также очень часто огородники прибегают и к закалке посевного материала. Сначала семена ссыпают в мешочки из ткани, которые на 6 ч кладут в теплое место (от 18 до 20 градусов), потом их 24 ч выдерживают при температуре от 0 до 1 градуса. Не забудьте непосредственно перед высевом продезинфицировать семенной материал, для этого используйте раствор марганцевого калия (1%). После этого их необходимо промыть в чистой воде и подождать, пока они просохнуть.

Участок под посев патиссонов необходимо подготовить еще осенью. А когда весной в последние дни мая грунт хорошо прогреется, а возвратные весенние заморозки останутся позади, поверхность участка необходимо разровнять при помощи грабель, после чего нужно вырвать всю сорную траву и сделать грядки. Затем выкапываются посадочные ямки величиной 70х70 сантиметров, в результате этого посадки не будут чрезмерно густыми, что является хорошей профилактикой гнили. В одну лунку высевают по несколько семян, их следует заглубить в почву примерно на 80 мм, затем их засыпают землей и аккуратно поливают. Затем грунт в лунках надо утрамбовать, а его поверхность укрыть пленкой, которая убирается после появления сеянцев.

Как вырастить через рассаду

Чтобы на кустиках патиссонов плоды появились сравнительно рано, их следует вырастить через рассаду. Высев семян на рассаду производят во второй либо третьей декаде апреля. Для этого используют отдельные стаканчики, в поперечнике достигающие от 8 до 10 сантиметров, которые заполняют субстратом, состоящим из лесной земли и перегноя. В 1 стаканчик высевают 2 семени, которые следует заглубить в субстрат на 30–40 мм. Емкости сверху накрывают стеклом либо пленкой и убирают в очень теплое место (от 28 до 32 градусов). Когда сеянцы подрастут, укрытие необходимо убрать, а стаканчики переставить в более прохладное место: в дневное время около 22 градусов, а в ночное ― до 18 градусов. Благодаря снижению температуры воздуха можно предотвратить вытягивание растеньиц, при этом они будут затрачивать свои силы на рост  и развитие системы корней и семядольных листовых пластин. Спустя 7 дней при необходимости можно будет возвратиться к используемому ранее температурному режиму.

Ухаживать за такой рассадой сравнительно просто, так, ее нужно своевременно поливать и подкармливать. После того как всходам исполнится 1,5 недели, их нужно будет подкормить раствором коровяка (1:10), в который вливают настой суперфосфата. Для приготовления такого настоя нужно 15 грамм суперфосфата смешать с не очень большим количеством воды, спустя 24 ч жидкость сливают в раствор коровяка, при этом оставшийся на дне емкости осадок нужно выкинуть. Прежде чем приступить к высадке рассады в открытую почву, ее еще раз необходимо удобрить, для этого используют раствор нитрофоски (на 1 ведро воды 50 грамм вещества).

Правила пикировки

Многие огородники задаются вопросом, как правильно пикировать рассаду такого растения? Изначально при посеве нужно учитывать тот факт, что пикировать ее нельзя вообще. После того как у растеньиц сформируются настоящие листовые пластины, нужно будет оставить в каждом стаканчике по одному сеянцу, а второй следует срезать ножницами либо ножом прямо над поверхностью субстрата, выдергивать его нельзя, так как из-за этого может быть травмирована система корней оставшегося патиссона.

Как вырастить в теплице

Высев семян на рассаду для высадки в теплицу проводится в последние дни апреля, при этом нужно взять отдельные стаканчики, которые в поперечнике достигают 10 сантиметров. Их заполняют субстратом, в состав которого входит дерновая земля либо торф, перегной и опилки либо песок в соотношении 5:4:1. Прежде чем засыпать почвосмесь в емкости, ее нужно подготовить. Для этого ее соединят с 5 граммами сернистого калия, 6 граммами двойного суперфосфата, 7 граммами аммиачной селитры и 6 граммами мела из расчета на 10 литров субстрата, все хорошенько смешивают и поливают. Семена высевают по 2 либо 3 штуки в 1 стаканчик, их заглубляют в субстрат примерно на 30 мм, затем емкости сверху укрывают пленкой либо стеклом и убирают в такое место, где в дневное время температура воздуха от 22 до 25 градусов, а в ночное ― от 17 до 18 градусов. После появления первых сеянцев укрытие нужно убрать, а при помощи проветриваний температуру воздуха следует понизить: в дневное время от 18 до 20 градусов, а в ночное ― от 15 до 17 градусов. Спустя 7 дней необходимо возвратиться к прежнему температурному режиму.

Во время роста рассады данной культуры в теплице, ее нужно будет редко, но обильно поливать. А после полива надо не забывать обязательно проветривать теплицу. После того как возраст сеянцев достигнет 1,5 недель, их следует удобрить раствором коровяка (1:10), в который всыпают нитрофоску (на 1 ведро раствора 50 грамм вещества). Если рассада здоровая, то непосредственно перед высадкой в открытую почву она должна иметь низенький мощный стебель с короткими междоузлиями, а также 2 либо 3 хорошо развитые настоящие листовые пластины. Из теплицы сеянцы в открытую почву высаживают в первые дни июня.

Посадка патиссонов в грунт

В какое время высаживать в открытый грунт

Рассада патиссонов, которая растет в комнатных условиях, будет готова к пересадке в открытую почву, когда ей исполнится 20–30 дней, при этом у растеньиц должно быть 2 либо 3 хорошо развитых настоящих листовых пластины. Высадка такой рассады проводится приблизительно в последние дни мая либо первые ― июня. Прежде чем приступить к высадке патиссонов на грядку, их обязательно нужно закалить. Для закаливания растеньица следует перенести на зашитую веранду либо в комнате, где они находятся, нужно каждый день открывать форточку, при этом продолжительность такой процедуры необходимо увеличивать постепенно. Когда останется 1 либо 2 суток до высадки, форточку не нужно закрывать вовсе.

Подходящая почва

Подходящий для выращивания данной культуры участок должен быть хорошо освещенным и иметь надежную защиту от ветра, он должен располагаться на юго-западной либо южной стороне огорода. При этом грунтовые воды на участке должны залегать достаточно глубоко. Патиссонам идеально подходит суглинок нейтральной реакции, а также рыхлый чернозем. Если почва кислая, то такое растение будет на ней очень плохо расти, чтобы это исправить, в нее следует внести древесную золу. Хорошими предшественниками данного растения являются такие культуры, как: сидераты, капуста, редис, морковь, лук, зелень, томат, горох, картофель и ранние овощи. А на участке, где до этого выращивались тыквы, патиссоны, огурцы либо кабачки, высаживать данную культуру нельзя.

Подготовить участок под посадку следует заранее, делают это в осеннее время. Для этого нужно произвести перекопку почвы, в которую надо при этом внести перепревший навоз и минеральные удобрения:

• если почва торфяная, то в нее под перекопку на глубину от 20 до 25 сантиметров необходимо внести 1 ч. л. сульфата калия, 2 килограмма органического удобрения, 2 ст. л. древесной золы и 1 ч. л. суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр участка;
• глинистый грунт в осеннее время надо перекопать на глубину штыка лопаты, при этом в него следует внести 2–3 килограмма торфа, в который добавляют опилки и перегной, а еще 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. суперфосфата на 1 квадратный метр участка;
• песчаный грунт так же нужно перекопать, внеся в него 1 ведро дерновой земли, 3 килограмма перегноя, 1 ведро торфа и 3 килограмма опилок из расчета на 1 квадратный метр участка, а также следует использовать такие же удобрения, что и для глинистой почвы;
• в черноземную почву следует внести под перекопку 1 ст. л. порошкового суперфосфата, 2 килограмма опилок и 2 ст. л. древесной золы из расчета на 1 квадратный метр участка.

В весеннее время, когда до высадки рассады в открытую почву останется 3–5 дней, грядку следует пролить раствором Агриколы-5 (на 1 ведро воды 2 ст. л. вещества), при этом на 1 квадратный метр участка берется 3 л такой смеси. Затем поверхность грядки следует укрыть пленкой, ее убирают только перед высадкой рассады в открытую почву.

Правила высадки рассады

Высадку рассады патиссонов на грядку производят в безветренную погоду в вечернее время либо в облачный день. Предварительно надо сделать лунки, глубина которых должна быть не меньше 12 сантиметров, при этом расстояние меж ними должно быть 70х70 сантиметров. Перед высадкой патиссонов посадочную ямку следует пролить тепловатой водой, затем в нее аккуратно переваливают растеньице вместе с комом земли, при этом кустик должен располагаться таким образом, чтобы семядольные листочки размещались на одном уровне с поверхностью участка. Затем в ямку нужно досыпать необходимое количество почвы, после чего ее поверхность утрамбовывают и засыпают слоем мульчи (торфом). Первые дни, высаженные патиссоны, необходимо защищать от прямых лучей солнца.

Уход за патиссонами

Патиссоны, растущие в открытой почве, необходимо своевременно поливать, подкармливать, а также не забудьте систематически удалять сорную траву. Выдергивать сорняки лучше всего после того, как грядка будет полита либо пройдет дождь. Тяпкой полоть патиссоны надо крайне аккуратно, потому что они обладают поверхностной системой корней. Так как корешки такого растения располагаются практически у поверхности грунта, его запрещено взрыхлять, а еще рекомендуется обязательно засыпать грядку слоем мульчи (опилками, торфом либо др.).

Если у кустиков активно растут листья, но при этом завязей плодов крайне мало, то в солнечную погоду в утреннее время с растения надо удалить 1 либо 2 листовых пластины, повторно это делают спустя 4–5 дня. Еще следует помнить, что для образования завязей такой культуре необходимы насекомые-опылители в связи с этим, когда кустики зацветут, рекомендуется привлечь на участок ос, пчел либо шмелей, для этого их опрыскивают сладким раствором (на 1 л воды 100 грамм сахарного песка). Если же растения все равно не опыляются, то придется проводить искусственное опыление. Чтобы это сделать, в утреннее время нужно срезать несколько мужских цветочков, имеющих длинную ножку, ими следует аккуратно провести по женским цветкам, обладающим коротенькой ножкой. Но прежде осмотрите цветки, если в них имеются капельки воды, оставшиеся после полива либо дождя, то использовать их для данной процедуры нельзя, так как опыление в этом случае не произойдет. Чем меньше взято мужских цветков для искусственного опыления женского цветочка, тем меньшее количество семян будет в плодах.

Как поливать

Высаженной в открытый грунт рассаде следует обеспечить регулярный частый и обильный полив до тех пор, пока она не приживется на новом месте. Во время формирования плодов кустики так же нуждаются в обильном поливе.

Воду для полива используют хорошо отстоявшуюся и тепловатую (от 22 до 25 градусов). До того как кустики зацветут, их следует поливать 1 раз в 5 либо 6 суток, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 6 до 8 литров воды. Во время цветения и формирования завязей кустики поливают 1 раз в 3–4 суток, при этом на 1 квадратный метр участка используют от 8 до 10 литров воды. Поливать кусты надо аккуратно, чтобы капли жидкости не попадали на цветки, листву и завязи, для этого воду следует лить под корень либо в бороздки, которые заранее делаются вокруг каждого патиссона. Следует учесть, что частый и обильный полив способствует оголению корешков кустов, именно поэтому на протяжении всего периода вегетации поверхность грядки при необходимости засыпают слоем мульчи.

Если формирующиеся плоды лежат на поверхности участка, то под них рекомендуется положить кусок доски, что предотвратит развитие гнили из-за соприкосновения с увлажненной почвой.

Подкормка патиссонов

Патиссоны, выращиваемые в открытой почве, на протяжении всего периода вегетации нуждаются всего в 2 подкормках. Прежде чем кустики зацветут, в почву следует внести по 20–30 грамм сульфата аммония и сульфата калия, а также 15–25 грамм двойного суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр участка. Во время созревания сформировавшихся плодов кустики необходимо подкормить еще раз, для этого используют следующий питательный раствор: в 1 ведро воды надо всыпать 20–25 грамм сульфата аммония, 40–50 грамм сульфата калия и такое же количество суперфосфата. При желании минеральные удобрения можно заменить органикой, лучше всего для этого подойдет раствор куриного помета (1:20) либо коровяка (1:10).

Вредители и болезни патиссонов с фото и названиями

Заболевания

Наиболее часто патиссоны болеют аскохитозом, мучнистой росой, антракнозом, белой гнилью и черной плесенью. Данные заболевания являются грибковым, и чтобы вылечить пораженное ими растение, необходимо своевременно его обработать, а для этого следует знать признаки поражения куста той или иной болезнью.

Антракноз

У растения, которое поражено антракнозом, на листве формируются большие водянистые пятнышки бледно-желтого окраса, на поверхности жилок появляется налет спор грибка розового цвета. После этого на плодах, побегах и черешках образуются розовые язвочки, которые к наступлению осеннего периода становятся черными. Наибольшую активность такое грибковое заболевание проявляет в дождливую погоду.

Аскохитоз

При поражении патиссонов аскохитозом на стеблях, в узлах побегов и на листовых пластинах образуются пятнышки черного цвета. По мере развития болезни, пораженные части куста засыхают, что может привести к гибели всего растения.

Белая гниль

Если растение поражено белой гнилью, то на листве и побегах образуются бледно-бурые пятнышки, на их месте спустя время формируются глубокие язвы, которые заполнены розовой слизью. Такие пятна также могут образоваться и на плодах. Наиболее активно данное заболевание развивается в условиях повышенной влажности.

Мучнистая роса

При поражении патиссона мучнистой росой на лицевой поверхности листовых пластин образуется порошковидный рыхлый налет белого окраса, со временем пораженные листья начинают сохнуть. Еще такой налет может появиться на плодах и побегах куста. Повышенная влажность способствует более активному развитию заболевания.

Черная плесень

На кустах пораженных черной плесенью меж жилками листовых пластин появляются пятнышки буровато-желтого окраса, спустя время на их месте образуется темный налет, в котором содержатся споры грибка. Затем такие пятна высыхают, и на пластинах появляются дырочки. У тех плодов, которые поражены черной плесенью, наблюдается прекращение развития и их сморщивание.

Вредители

Наиболее опасными для такой культуры из всех вредителей являются: озимая и огородная совки, а также бахчевая тля. Навредить кустикам способны и слизни.

Совки

Совки устраивают на кустиках яйцекладки, из которых спустя время появляются гусеницы. Они сгрызают части куста, расположенные над поверхностью земли, а также подгрызают корешки.

Бахчевая тля

Бахчевая тля селится на цветках, стеблях и завязях такого растения, а еще на изнаночной поверхности листовых пластин, из-за чего наблюдается их сворачивание и сморщивание. Наибольшую активность такой вредитель проявляет в теплую погоду при повышенной влажности.

Слизни

Наибольшую опасность слизни представляют для молоденьких кустиков, так как они способны съесть всю их листву либо проделать в ней очень большие дырки.

Обработка

Кустики патиссонов рекомендуется систематически обрабатывать в целях профилактики развития различных заболеваний либо появления вредных насекомых. Если производить подобные обработки систематически и правильно, то все болезни и вредители обойдут патиссоны стороной. Еще обработка просто необходима пораженному растению.

Также следует помнить и о мерах профилактики:

1. Правила севооборота. Высаживайте патиссоны только на тех участках, на которых росли хорошие предшественники (смотрите выше).
2. Агротехнические правила. Придерживайтесь всех агротехнических правил данной культуры. Например, перед посевом не забывайте подготавливать посевной материал по всем правилам, а также следите за тем, чтобы на грядке кусты росли не густо, в противном случае влажность на участке будет чрезмерно высокая.
3. Профилактическая обработка. Ее проводят до того, как кустики зацветут.

Наибольшую эффективность в борьбе с грибковыми болезнями показал раствор бордоской смеси (1%), а еще фунгицидные препараты такие, как: Топсин либо Фитоспорин. Чтобы избавиться от слизней, на участке делают приманки, для этого на его поверхность в нескольких местах кладут куски дыни, тыквы либо корочки от арбузов. После того как слизни приползут подкрепиться, их собирают руками и уничтожают. Чтобы избавиться от тли, кустики необходимо обработать мыльным раствором (на 1 ведро воды 300 грамм мыла). Чтобы избавиться от гусениц совок, растения нужно обработать раствором Гомелина (0,5%) либо Битоксибациллина (1%).

Существуют и иные химические препараты, которые могут помочь избавиться и от вредных насекомых и от болезней. Но опытные огородники предпочитают не пренебрегать мерами профилактики, а это помогает  сохранить патиссоны здоровыми.

Сбор и хранение патиссонов

Плоды патиссонов собирают только те, которые достигли технической зрелости: их должна покрывать нежная восковая кожура, а семена внутри должны быть достаточно мягкими и маленькими. Патиссоны, как и кабачки, а также огурцы употребляют в пищу недозревшими. Плод в стадии биологической спелости (полной зрелости) обладает жесткой и плотной кожурой, такой же, как у зрелой тыквы, и большими грубоватыми семенами. Такой плод отлично подходит для сбора семян.

Чтобы патиссоны нарастали на кустике ежедневно до наступления осеннего периода, нужно 2 либо 3 раза в 7 дней обрезать их вместе с плодоножкой. Плоды не должны перезревать на кустиках, так как из-за этого сердцевина патиссонов разрыхляется, при этом растения становятся менее урожайными. Перед тем как наступят первые заморозки, с кустов нужно снять все наросшие плоды. Если растение здоровое, то его можно заложить в компост.

Плоды патиссона тушат и жарят, а молоденькие маленькие тыквины используют для засолки и маринования. Кстати, замечено, что маринованные либо соленые патиссоны намного вкуснее кабачков. Плоды в стадии технической спелости могут храниться не больше 1,5 недель в прохладном месте (около 10 градусов). А плоды в стадии биологической зрелости хранят точно так же, как тыквы либо кабачки, их раскладывают в сухом темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении таким образом, чтобы они не прикасались друг к другу. Осмотр хранящихся плодов следует проводить систематически, это позволит своевременно выявить испортившиеся плоды, что поможет уберечь здоровые патиссоны от заражения.

Виды и сорта патиссонов

Патиссоны предназначены для выращивания в открытой почве, а в теплице, как правило, растят лишь их рассаду. При желании кустики можно растить и в парнике до спелости, но это является бессмысленным занятием. Сорта, предназначенные для открытого грунта, разделяются на полукустовые и кустовые, а также на среднего срока созревания и раннеспелые. Сорта еще разделяют по форме плода и окрасу коры. По своей форме патиссоны бывают схожи с чашей, тарелкой, диском либо колокольчиком, при этом края у них различают зубчатые, волнистые и ровные. Как правило, кора у плодов зеленоватая либо белая, но на сегодняшний день в ходе селекционных работ на свет появились сорта с фиолетовой, оранжево-желтой либо темно-зеленой корой.

Сорта белых патиссонов

1. Белый 13. Этот полукустовой либо кустовой сорт среднего срока созревания обладает средней величины либо маленькими, белыми или зеленоватыми плодами со слабозубчатым краем. Шероховатые семена окрашены в желтоватый цвет.
2. Диск. Этот раннеспелый сорт является тонкокорым. Масса плодов около 0,35 кг, мякоть у них несладкая и не сочная.
3. Каравай. Этот раннеспелый сорт является урожайным, он нуждается в особых условиях выращивания. Масса плодов около 270 грамм.
4. Зонтик. Раннеспелый сорт отличается высокой урожайностью, масса плодов около 1,5 кг, они имеют колокольчатую либо чашеобразную форму.
5. Родео. Этот ранний сорт является урожайным. Маленькие плоды имеют не слишком сочную плотную мякоть пикантного вкуса.
6. Чебурашка. Такой скороспелый сорт отличается устойчивостью к морозам. Масса тонкокорых плодов около 0,4 кг, мякоть у них сочная, они созревают за 35–40 суток.

Сорта патиссонов с оранжево-желтой коркой

1. Тоболинский. Такой кустовой среднего срока созревания сорт устойчив к болезням. Гладкие оранжевые плоды обладают формой схожей с тарелкой, они весят 220–300 грамм.
2. Солнышко. Среднего срока созревания сорт отличается урожайностью, масса плодов около 0,3 кг. Мякоть окрашена в кремовый цвет. У молодых плодов кора окрашена в насыщенно-желтый цвет, при этом в стадии биологической зрелости она становится оранжевой.
3. Фуэте. Данный ранний сорт очень хорошо храниться. Белая мякоть обладает приятным вкусом. Масса плодов варьируется от 0,25 до 0,3 кг.
4. НЛО. Этот раннеспелый сорт даже при неблагоприятных условиях отличается высокой всхожестью. Плоды не слишком сочные, они весят около 0,28 кг. Кора и мякоть окрашены в оранжевый цвет. В состав мякоти входит магний, железо, а также витамин С в достаточно большом количестве.

Наибольшей популярностью из всех сортов патиссона с корой фиолетового окраса пользуется Бинго-бонго: продолжительность созревания такого скороспелого сорта около 40 суток, масса плодов около 0,45 кг, мякоть у них сочная.

Сорта патиссонов с темно-зелеными плодами

1. Гоша. Такой ранний сорт, обладает молочной мякотью и коркой темного, практически черного окраса.
2. Чунга-Чанга. Среднего срока созревания сорт отличается урожайностью. Нежные и сочные плоды обладают темным окрасом, их масса около 0,7 кг.

Гибридные сорта, появившиеся сравнительно недавно

1. Шартрез F1. Окрас плода темно-зеленый, практически черный. Мякоть очень нежная.
2. Солнечный взрыв F1. Этот раннеспелый компактный кустовой сорт имеет насыщенно-желтые небольшие плоды массой около 100 грамм. Плотная мякоть обладает кремовым окрасом, а также не очень большим количеством семян.

Лучшие сорта патиссонов (фото, описание) — Огород, сад, балкон

Сегодня пришел черед узнать, какие сорта патиссонов можно вырастить на грядке. Ведь одни сорта патиссонов больше подходят для консервирования или маринования, из других сортов патиссонов получаются отличные рагу, оладьи, а мини-патиссоны можно использовать как горшочки для запекания.
К тому же, сорта патиссонов отличаются по окрасу, размерам, срокам созревания и требованиями к уходу. Поэтому предлагаем обзор лучших сортов патиссонов, который поможет вам сделать выбор по вашим личным критериям.

Лучшие сорта патиссонов

Сорт патиссонов НЛО оранжевый

Сорт патиссонов НЛО оранжевый относится к раннеспелым кустовым сортам, плоды вызревают уже на 45 день после появления всходов. Патиссон НЛО оранжевый подойдет и для маринования (мелкие плоды), и для кулинарии (более крупные). Плоды от светло-желтого до оранжевого цвета, плоские, массой 300-500 грамм. Сорт патиссонов НЛО оранжевый чрезвычайно урожайный: с 1 куста можно собрать до 5 кг плодов (20-30 штук). Мякоть этих патиссонов очень нежная, желтого цвета, сочная. Сорт рекомендуют высаживать прямо семечками в открытый грунт, но можно и через рассаду. К заболеваниям устойчив.

Сорт патиссона НЛО оранжевый

Сорт патиссонов НЛО белый

Сорт патиссонов НЛО белый – среднеспелый (45-60 дней), кустовой.

Патиссон НЛО белый характеризуется довольно крупными плодами тарельчатой формы с краями-зубчиками массой 0,4-0,6 кг, хотя некоторые патиссоны могут достигать веса в 1 кг. На еду патиссоны НЛО белый срывают, когда кожица имеет светло-салатовый цвет и диаметр 6-10 см. Перезревшие плоды имеют белый цвет, и уступают по вкусовым качествам. Плюсы патиссонов НЛО белый – холодостойкость, хорошая лежкость вызревших плодов благодаря твердой кожице.

Сорт патиссона НЛО белый

Сорт патиссонов Солнышко

Сорт патиссонов Солнышко – это отличный сорт патиссонов для консервирования, поскольку это маленькие патиссоны, вырастающие массой не более 200-300 грамм. Патиссон Солнышко относится к среднеспелым сортам (от всходов до созревания — 55-65 дней), растение компактное кустовое. Плоды имеют форму чаши (диска) с зазубренными краями, окрашены в ярко-желтый цвет, отчего на грядке смотрятся очень нарядно. Мякоть кремового цвета. Это лучший сорт патиссоновдля создания праздника на столе – плоды можно фаршировать, запекать, а маринованные целенькие малыши смотрятся очень эффектно. Преимущество патиссона Солнышко в том, что плоды однородные, качественные, с 1 куста можно собрать в среднем 15 плодов.

Сорт патиссона Солнышко

Сорт патиссонов Чебурашка

Сорт патиссонов Чебурашка хорош тем, что является ультраскороспелым – плоды можно собирать уже на 35-40 день после появления всходов! При этом патиссоны Чебурашка на всей территории России, Украины, Беларуси очень хорошо завязываются, долго и дружно плодоносят. Плоды патиссонов этого сорта белые, весом 250-400 г, тарельчатой формы, гладкие. Само растение кустистое, но с мощными плетнями. Мякоть – белая, сочная, нежная. Особое внимание следует обратить внимание на Чебурашку жителям северных регионов – этот сорт обладает высокой холодоустойчивостью.

Сорт патиссона Чебурашка

Сорт патиссонов Солнечный Зайчик

Сорт патиссонов Солнечный Зайчик – еще один сорт маленьких патиссонов, которые преимущественно выращивают для дальнейшего цельного маринования и консервирования. Патиссоны Солнечный Зайчик популярны из-за своей стойкости к болезням, обильному дружному плодоношению (растение формирует преимущественно женские цветки), и неприхотливости. Это ранний сорт патиссонов – период вегетации составвляет 40-45 дней. Растение предстатавляет собой мощный куст, способный дать 15- 20 плодов весом до 200 г. Сами плоды ярко-желтые, дисковидные, с ребристыми краями. Мякоть патиссона Солнечный Зайчик кремовая, плотная, с богатой вкусовой гаммой. Один из лучших мелких сортов патиссонов.

Сорт патиссона Солнечный Зайчик

Сорт патиссона Зонтик

Сорт патиссона Зонтик относится к полукустовым раннеспелым сортам (период вегетации – 38-45 дней). Патиссон Зонтик выделяется сладковатым вкусом за счет повышенного содержания сахаров. Плоды этого сорта патиссонов довольно крупные – 0,8-1,4 кг, белого или светло-салатового цвета, имеют форму плоского колокольчика, иногда с бугристой поверхностью.

Сорт патиссона Зонтик

Сорт патиссонов Диск

Сорт патиссонов Диск является раннеспелым (от всходов до сбора первого урожая проходит 40-55 дней). Растение мощное, кустистое, с одной или двумя плетями. Плоды патиссонов Диск белые или бледно-зеленые, со слабой сегментацией или без нее, вырастают массой до 400 грамм. Сорт патиссонов Диск обладает довольно твердой корочкой, благодаря чему дозревший плод может храниться 3-4 месяца. Мякоть плода несладкая, хрустящая, белая.

Сорт патиссонов Диск

Сорт патиссонов Пятачок

Сорт патиссонов Пятачок – еще один раннеспелый кустовой сорт, период вегетации – 45-50 дней. Патиссоны Пятачок выгодно выделяются своей способностью переносить засухи и низкие плюсовые температуры. Это белые патиссоны, плоды вырастают массой 200-300 грамм, плоские, с зубчатыми краями. Мякоть этого сорта патиссонов сочная, нежная, белая. Плоды формируются дружно. Подходят и для маринования, и для кулинарных целей.

Сорт патиссонов Пятачок

Сорт патиссонов Малахит

Сорт патиссонов Малахит относится к кустовым средневетвистым среднеранним сортам (от всходов до зрелости – 38-45 дней). Как понятно из названия, это – зеленые патиссоны: недозрелом состоянии темно-зеленые, в состоянии зрелости приобретают более светлый окрас. Мякоть – белая, сочная. Средняя масса плодов патиссона Малахит – 45-550 грамм, плоды дисковидные, с зубчатыми краями. Этот сорт патиссонов хорош тем, что мало подвержен заболеваниям и засухоустойчив.

Сорт патиссонов Малахит

Сорт патиссонов Белоснежка

Сорт патиссонов Белоснежка представляет собой компактное кустовое растение среднеранних сроков созревания (45-55 дней от всходов до сбора плодов). Патиссон Белоснежка имеет белые плоды дисковидной формы со слабой ребристостью по краям, массой 150-300 грамм. Мякоть плотная, хрустящая, совершенно белая. Этот сорт патиссонов отличается хорошей лежкостью в зрелом состоянии — благодаря плотной кожице может пролежать до Нового года, а также легко переносит транспортировку.

Сорт патиссонов Белоснежка

Сорт патиссонов Гоша

Сорт патиссонов Гоша удивителен тем, что плоды его – практически черные патиссоны (темно-темно-зеленые). В состоянии технической зрелости они имеют ярко-зеленый окрас. Патиссон Гоша относится к раннеспелым сортам (45-50 дней с момента всходов до сбора урожая). Растение кустовое, мощное, с большим количеством плетей. Плоды этого сорта патиссонов весят 250-350 г, дисковидной формы, со слабой сегментацией, зубчатые по краям. Мякоть молочно-белая, плотная, хрустящая. Ценится этот сорт за оригинальность внешнего вида, хорошую и длительную урожайность, отличные вкусовые качества.

Сорт патиссонов Гоша

Сорт патиссонов Санни Делайт (Sunny Delight, Солнечное Очарование)

Сорт патиссонов Санни Делайт представляет собой мини-патиссоны ярко-желтого цвета с массой плодов всего 60-80 грамм и диаметром 6-8 см. Патиссоны Санни Делайт относятся к ранним кустовым гибридам с периодом вегетации 40-45 дней. Этот сорт маленьких патиссонов привлекателен своими гладкими блестящими миниатюрными плодами, очень вкусными, довольно лежкими. Созревает примерно на неделю раньше, чем другие мелкие сорта патиссонов. Патиссоны Санни Делайт плодоносят непрерывно до самых заморозков, спокойно переносят засуху.

Сорт патиссонов Санни Делайт

Сорт патиссонов Шартрез

Сорт патиссонов Шартрез – очень красивый сорт мелких зеленых патиссонов с плодами диаметром несколько сантиметров. Патиссоны Шартрез (в переводе – «вкуснятина») являются гибридным ранним сортом со сроком вегетации чуть больше месяца. Плоды – глянцевые мини-патиссоны темно-зеленого цвета, иногда – с желтыми и белыми полосами, проявляющими в стадии биологической зрелости. Мякоть бело-зеленая (чем старше овощ – тем белее мякоть). Один из лучших сортов для цельного консервирования и маринования, а также для употребления в свежем виде благодаря исключительным вкусовым качествам.

Сорт патиссонов Шартрез

Существует еще много сортов патиссонов, все время появляются новинки. И, хотя по посадке и уходу они между собой особо не отличаются, лучшие сорта патиссонов — это те, которые приносят наилучший урожай в вашей климатической зоне, именно на вашей почве и приходятся по вкусу вашим родным и близким. Так что — выбор за вами. А мы желаем вам хорошего урожая!

 Источник

Советы по выращиванию кабачков

Выращивание кабачков: кабачки, кабачки летом, зимой кабачки и тыквы лучше растут при средней температуре воздуха 65 ° F (18 ° C).

Коренные американцы назвали его isquoutersquash . Британцы называют это костным мозгом. Сквош — это термин в американском английском.

Кабачки, кабачки, зимние и тыквы лучше всего растут при средней температуре воздуха 65ºF (18ºC). Это означает, что тыкву можно сеять поздней весной практически везде, и если вы живете в регионе с продолжительным вегетационным периодом, где шесть недель назад погода стала теплой, вы можете приступить ко второй посадке кабачков, возможно, второго сорта.

Большинству летних кабачков для созревания требуется от 50 до 65 дней без морозов. Это означает, что вы можете безопасно сажать кабачки в последнюю или две недели весны. Зимние кабачки длится немного дольше: созревают от 60 до 100 безморозных дней. В большинстве регионов еще можно сеять семена озимой тыквы поздней весной и собирать урожай до первых морозов.

Нежные летние кабачки можно есть сырыми или приготовленными. Если в этом году вы рано начали употреблять кабачки, возможно, вы уже добавляете нарезанные сырые молодые кабачки в салаты.Зимние кабачки более сухие и волокнистые, чем летние. Зимние кабачки собирают полностью созревшими и требуют варки. Выращивайте их до официального начала лета.

Требования к посадке и выращиванию летних и озимых кабачков одинаковы, за исключением времени, необходимого для сбора урожая.

Сайт. Для созревания кабачкам требуется солнце, теплая погода и хорошая циркуляция воздуха. Кабачок лучше всего растет в зонах роста 3-10. Если у вас короткий вегетационный период, выберите кабачок, который созреет быстрее.

Почва. Сажайте кабачки на богатой гумусом, хорошо дренированной почве; Осенью перед посадкой работайте с органическим компостом или выкладывайте компост на грядку во время вегетационного периода. Кустовые сорта можно выращивать в контейнерах.

Посадка кабачков. Чтобы освежить сезон, начинайте летние и зимние скашивания в помещении за 3–4 недели до последних заморозков. Сейте тыкву на открытом воздухе или высадите рассаду, когда температура почвы достигнет 70ºF (21ºC). Сейте семена ½ дюйма – 1 дюйма (13 мм – 2 дюйма).5 см) глубиной. Тонкие успешные растения на расстоянии 36 дюймов (90 см) друг от друга во всех направлениях.

Кабачок часто сажают на небольших холмах или холмах. Посейте 4–5 семян на глубину 2–3 дюйма (5–7,5 см) и на расстоянии 3–4 дюйма (7,5–10 см) друг от друга на холмах, приподнятых на 12 дюймов (30 см) на расстоянии 6 или более футов (1,8–2,4 м) друг от друга. От тонких до 2 успешных растений на холме. Если растения опираются на деревянные штативы, расположите холмы на расстоянии 4 фута (1,2 м) друг от друга.

Полив кабачков. Кабачок требует регулярного и равномерного полива. Держите почву влажной.Избегайте полива сверху.

Кормление кабачков. Сквош — тяжелые кормушки; внесите в почву много компоста, и они должны хорошо прижиться. Подкармливать кабачки компостным чаем можно каждые пару недель в течение вегетационного периода.

Товарищи. Выращивайте тыкву с сельдереем, сельдереем, кукурузой, настурцией, дынями, луком, редисом, горохом и фасолью. Избегайте выращивания кабачков с картофелем.

Вредители кабачков. Тля, огуречные жуки, жуки-кабачки, мотыги и другие насекомые могут атаковать кабачок.Используйте укрытия для рядков, чтобы защитить молодые растения от жуков-огурцов и кабачков; снимайте укрытия, когда растения зацветут. Убирайте мусор в конце сезона, а весной переверните почву, чтобы закопать куколки насекомых.

Болезни кабачков. Бактериальное увядание, вирус мозаики, грибок, грибок, курчавая верхушка — это вирусы и грибки, которые могут поражать кабачок. Борьба с вредителями, распространяющими болезни; устойчивые к болезням растения сорта, а также удалять и уничтожать зараженные растения.

Урожай кабачков. Нежные летние кабачки можно собирать с мягкой кожурой и до того, как семена разовьются. Летние тыквы нужно собирать 2–3 раза в неделю, как только растения начнут плодоносить. Сломайте плод с растения или воспользуйтесь ножом. Очищайте нож после каждого использования, чтобы избежать распространения болезней на другие растения.

Дайте зимним тыквам полностью созреть на лозе, пока их кожура не станет чрезвычайно твердой, перед сбором урожая. Заготавливают кабачки озимые до первых заморозков. После сбора урожая тыкву нужно дать посолить на открытом воздухе; высушите и укрепите кожу, выставив зимние тыквы на солнце в течение 5–7 дней или поместите кабачки в прохладное и сухое проветриваемое место на 5–6 месяцев.

Летние сорта кабачков. Летние сорта кабачков включают сквош с зубчатыми краями или сквош, желтый горох, прямой, цилиндрический, зеленый или серый кабачки и итальянские кабачки.

Зимние сорта кабачков. Сорта зимних тыкв включают желуди, бананы, лютики, орехи, кушоу, хаббард, кабачки, спагетти, тюрбан и тыкву.

Дополнительные советы: Как вырастить кабачок .

Секреты успешного сквоша

Давний любимый урожай среди садоводов, тыква быстро растет и дает яростные урожаи.Чтобы успешно вырастить тыкву, следуйте этому простому руководству.

Сквош бывает разных форм и размеров. Но есть два основных типа:

• Кабачки летние , включая кабачки и желтые сорта, часто отличаются кустистым (а не плетистым) ростом.
• Зимние тыквы , такие как желуди и орехи, обычно являются виноградными растениями, которым требуется больше места и времени для роста. Но они дают плоды с более жесткой кожицей, что позволяет хранить урожай намного дольше, чем летние сорта.

Все виды кабачков любят солнце и тепло. Поэтому для достижения наилучших результатов (и больших урожаев) выращивайте тыкву на полном солнце, когда температура стабильно держится выше 70˚.

Забавный факт: сквош настолько плодовит, что 8 августа официально объявлен Национальным днем ​​сбора кабачков на крыльцо соседа — днем, посвященным раздаче излишков урожая.

Возможно, вам придется опылять тыкву вручную для получения надежного урожая.

Посадка, обрезка, опыление и защита кабачков

Готовы выращивать тыкву в своем саду башни? Начните с посадки не более 2 семян на кубик минеральной ваты.Как только они прорастут, поместите саженцы на солнце на 3–4 недели, прежде чем пересадить их в сад башни.

Tower Tip: пошаговые инструкции по выращиванию семян и пересадке рассады см. На странице 7 Руководства по выращиванию Tower Garden .

Поскольку как летние, так и зимние сорта вырастают довольно большими, мы рекомендуем сажать тыкву в нижней части вашего Tower Garden. Обязательно следите за уровнем воды по мере роста растений, так как кабачки — тяжелые кормушки.

Чтобы стимулировать здоровый, более управляемый рост, рассмотрите возможность поддержки растений с помощью клетки для томатов или аналогичной конструкции. Вам также следует время от времени обрезать растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Это поможет предотвратить мучнистую росу и другие распространенные заболевания кабачков.

Кабачки известны тем, что нуждаются в помощи при опылении. Если ваши растения дают цветы, но не плодоносят, или если кабачки сморщиваются и умирают, прежде чем вырастут достаточно большими для сбора урожая, попробуйте опылить вручную.

С Tower Garden у вас меньше шансов столкнуться с вредителями.Но все же рекомендуется регулярно проверять свои растения на наличие распространенных вредителей кабачков, таких как жуки-огурцы и щитовки. А еще лучше знать, что делать, если вы их найдете. Узнайте, как естественным образом бороться с вредителями в саду.

Сбор урожая и употребление в пищу кабачков

Большинство летних сортов кабачков будут готовы к сбору урожая примерно через 60 дней после посадки. Чтобы собрать урожай, просто срежьте плоды с виноградной лозы, когда они достигнут 6-8 дюймов в длину. Если подождать намного дольше, они станут менее нежными и ароматными.

Зимний сквош немного отличается. Когда кожура плода становится достаточно твердой, чтобы не проколоть ее ногтем, урожай готов. Обычно зимние тыквы можно хранить в прохладном темном месте до 6 месяцев.

Готовы съесть свою домашнюю тыкву? Садовники башни рекомендуют использовать его в рататуй, жареном рисе и супах. А вы знали, что цветы тыквы тоже хорошее угощение? Их часто используют для украшения салатов и употребляют в качестве жареных закусок.

У вас есть вопросы о выращивании кабачков? Оставьте нам комментарий ниже.

Как вырастить желудевую тыкву

Дни до прорастания: от 7 до 12 дней
Дни до сбора урожая: от 80 до 100 дней
Требования к освещению: полное солнце
Требования к воде: регулярный полив
Почва: рыхлая, плодородная и хорошо дренируемая почва
Тара: только в очень больших горшках, но точно подходит

Введение

Одна из многих разновидностей зимних тыкв, желудевая тыква, дает маленькие темно-зеленые плоды, напоминающие желудь.

Как и другие зимние кабачки с твердой скорлупой, желудевые кабачки обычно едят приготовленными, хотя постепенно они приобретают все большую популярность как сырые овощи. Витамины кабачка из желудей содержат большое количество A и C, а также минералов, таких как калий и марганец. Добавьте немного клетчатки, и вы получите очень полезный овощ.

Начиная с семени

У вас есть выбор: посеять семена в помещении или высеять прямо в саду.Многие садоводы предпочитают сажать саженцы внутрь для последующей пересадки, потому что вы не можете сеять на открытом воздухе, пока почва не прогреется и пока не будет заморозков.

В помещении начните сеять семена примерно за 3–4 недели до последних весенних заморозков. За это время ваши саженцы станут слишком большими для типичных маленьких лотков с семенами. Чтобы сэкономить дополнительный шаг при пересадке, начинайте выращивать семена в горшках большего размера (около 3 дюймов в диаметре). Посадите семена примерно на дюйм под землей и держите горшки в тепле, пока семена не прорастут.

Вы можете посадить от 3 до 5 семян в каждый горшок, а затем проредить до 2 или 3 сильных саженцев. Когда вы пересаживаете позже, растения могут просто оставаться вместе на каждом холме.

Пересадка

Ваши саженцы можно пересаживать примерно через 2 недели после последних заморозков сезона. Почва должна быть теплой, поэтому, если у вас была холодная погода, при необходимости можно даже отложить посадку еще на неделю.

Сквошу нужно много места, поэтому вам придется пожертвовать большой частью своего сада ради кабачка из желудей.По крайней мере, 3 фута во всех направлениях вокруг каждого холма с растениями. Вы все еще можете выращивать 2 или 3 растения на холме, потому что лозы будут просто переплетаться, позволяя растениям «делить» пространство.

Если семена растут сами по себе, сажайте их одновременно с пересадкой (через 2 недели после даты заморозков). Разместите их так же, как и рассаду, но вы можете посадить на каждом холме немного больше семян, чем вам нужно, и прореживать после того, как они начнут прорастать.

Для экономии места можно выращивать кабачки желудь вертикально на решетке или заборе.Если вы хотите вырастить их вот так, не сажайте семена или рассаду на холмах. Сделайте ряд, и расстояние между каждым растением должно составлять 2–2 с половиной фута. Ваша решетчатая система должна быть прочной, чтобы удерживать растущую тыкву, так как в конце сезона они станут довольно тяжелыми.

Инструкции по выращиванию

Как только ваши растения начнут расти, их широкие листья затенят многие сорняки, что упрощает уход за ними. До них хорошо прополите кабачок и полейте, когда почва начнет высыхать.

Защитите свои кабачки, когда они начнут расти. Если ваши растения растут на земле, вы можете поставить крышку из-под кофейной банки или что-то подобное под каждую растущую тыкву, чтобы защитить ее от влажной почвы под ней. Сквош на решетке не понадобится, но вам обязательно придется привязывать сквош к опорам по мере их роста. Растение не сможет поддерживать плоды при росте вверх.

Когда наступит прохладная погода, вы захотите получить максимум удовольствия от последних нескольких сквошей.Если на ваших лозах по-прежнему появляются цветы, снимайте их, как только найдете. Это заставит ваши растения использовать свои ресурсы для завершения выращивания существующих плодов тыквы, а не начинать новые, которые никогда не созреют вовремя.

Контейнеры

Как один из самых маленьких зимних сортов тыквенных, желудевые кабачки прекрасно подходят для хранения в контейнерах, если горшки достаточно большие. Посадите каждое растение в контейнер размером около 5 галлонов и либо позвольте лозам тянуться по бокам, либо запланируйте решетку.

Лучший вариант для выращивания в контейнерах — это посадить кустарник, например, Table King. Возможно, ему все еще понадобится поддержка, но кустистая форма более компактна, чем вьющиеся растения.

Вредители и болезни

Вашей самой большой угрозой будут насекомые-листоеды, такие как полосатый огуречный жук или кабачок. Любой из них может нанести значительный вред вашим растениям, поэтому вам нужно быть осторожным. Они большие, и их легко заметить, хотя вам следует заглянуть под большие листья и внутрь цветов.Собирайте их вручную, как только найдете, и регулярно опрыскивайте кабачки натуральным инсектицидом.

Такие насекомые, как лозы, более коварны и могут жевать стебли на уровне земли. Следите за увяданием листьев (даже после полива), это вернейший признак мотыльков. Немедленно выдерните растения и разрежьте стебли. Если вы видите маленьких личинок, то в этом проблема. Когда они окажутся внутри растения, с ними ничего не поделать, поэтому немедленно вытаскивайте все умирающие растения, чтобы они не распространились.

Сбор урожая и хранение

В среднем одна тыква из желудей будет весить от 1 до 3 фунтов, а каждая лоза даст вам 4 или 5 штук. В отличие от других летних кабачков (например, кабачков) не следует собирать кабачки из желудей, пока они маленькие и молодые. Им необходимо расти до наступления срока созревания, чтобы мякоть внутри была съедобной.

Это также означает, что вы не будете собирать урожай в течение сезона и не собираетесь собирать урожай, а, скорее, будете созревать одновременно с большим количеством тыкв.Хорошая идея — планировать заранее, чтобы ничего не пропустить зря.

Так что оставляйте кабачки на лозе, пока они не созреют, даже если это означает, что их собирают только после первых заморозков. Но после первых заморозков вам придется выйти на улицу и собрать урожай.

Для немедленного использования кабачок из желудей хранится в холодильнике от 2 до 3 недель. Все зимние тыквы хорошо подходят для длительного хранения из-за их толстой кожуры. Чтобы кабачки сохранялись несколько месяцев, дайте им хорошо высохнуть на солнце перед хранением и храните в темном, прохладном и сухом месте.

Как вырастить вертикальный кабачок на небольшом пространстве | На главную

Сквош — печально известные космические свиньи. Кроме того, более крупные из зимних или летних видов тыкв — или те, о которых вы не знали, пока они не превратились в мамонтов — имеют раздражающую тенденцию валяться на земле, вырастая плоскими или гниющими от контакта с землей. Решите обе проблемы, выращивая кабачки вертикально. Кабачки придают неожиданно пышный вид беседкам, столбам крыльца и решеткам для фундамента, а также большим контейнерам, в которые добавлена ​​прочная конструкция.

Добавьте лопату компоста или хорошо перепревшего навоза для каждого тыквенного растения, которое вы планируете выращивать, и внесите его в почву.

Забейте в землю садовые колья высотой от 6 до 8 футов, чтобы виноградные лозы могли взбираться по ним, или соорудите тройник из не менее трех бамбуковых шестов, связанных вместе наверху. На старых качелях со снятыми качелями можно также разместить кабачки на обоих концах конструкции. Беседки и решетки часто имеют решетчатые стенки или прочные столбы, на которых можно выращивать лозу. Единственная работа, которую вам нужно выполнить, — это привязать лозы через решетку или вокруг столбов по мере роста лозы.Если вы выращиваете сквош на плоской поверхности, например, на фундаментной стене или сплошном заборе, прибейте проволочную сетку к поверхности, чтобы виноградные лозы были к чему-то привязаны по мере роста. Перед посадкой семян кабачков установите опорную систему.

Вставьте семена в почву на глубину 1 дюйм или положите их на поверхность почвы и засыпьте 1 дюйм верхнего слоя почвы. Посейте по три или четыре семени в большую емкость или каждые 3-4 квадратных фута сада. Не сажайте семена, пока не исчезнет опасность заморозков.

Выберите самый крепкий на вид саженец из трех или четырех саженцев, затем осторожно удалите остальные саженцы. Разбавляйте рассаду по одному растению на контейнер или от одного до двух растений на 5-6 квадратных футов сада.

Нанесите 3-дюймовый слой мульчи вокруг саженцев кабачков. Оставьте 2-3-дюймовый круг голой земли вокруг основания каждого растения. Мульча подавляет рост сорняков и предотвращает попадание грязи на нижнюю сторону вертикальных лоз, когда они начинают подниматься.

Прикройте почву плавающей тканью, если насекомые-вредители являются проблемой в вашем районе.Вырежьте из ткани квадраты или круги по размеру вашей кровати или контейнера и прикрепите ткань к земле камнями или кольями. Плавающая ткань позволяет солнечному свету и воде попадать на молодые растения кабачка, но защищает уязвимых сеянцев от насекомых, таких как кабачок.

Удалите плавающую ткань, когда кабачковая лоза начнет цвести. Это обеспечивает доступ к растениям насекомым-опылителям.

Сделать простую петлю или фигуру-8 из сада бечевки или полосок старых колготок, присоединение лозы к опорной конструкции.Не завязывайте лозы плотно, так как это их повредит. Начните связывать, как только лозы вырастут достаточно, чтобы достичь опоры, и продолжайте привязывать их к опоре по мере роста.

Сделайте самодельные стропы из ткани футболок или используйте коммерческие нейлоновые стропы, когда начинают прорастать плоды более крупных растений. Привяжите один конец петли к столбу, решетке или проволочной сетке, проденьте петлю под тыкву, затем привяжите второй конец петли к конструкции чуть выше или рядом с первым концом.Оставьте достаточно слабины, чтобы удерживать каждую тыкву, когда она достигнет идеального размера.

Обрежьте лозы кабачков на высоте около 2 дюймов над плодами острым ножом или секатором, когда они вырастут. Храните их осторожно, чтобы не допустить порчи. Собирайте урожай кабачков на протяжении всего вегетационного периода, когда они достигнут своего идеального размера — часто не более 6 дюймов в длину. Зимнему кабачку требуется несколько месяцев, чтобы созреть. Удалите зимние плоды тыквы, когда они станут твердыми, однотонными и станут оптимального размера в зависимости от сорта, который вы выращиваете.

Как опылить кабачки вручную за 30 секунд (с фотографиями!)

Если вы когда-либо пробовали выращивать тыкву в своем домашнем саду и в итоге получали огромные беспорядочные растения, но не плод, этот урок для вас!

Как точно узнать, что пора перейти к ручному опылению в вашем саду?

Что ж, совершенно ясно, что птицы и пчелы не посещают ваши тыквенные растения, когда они легко производят тонны цветов, но вы не получаете тыкву!

К счастью, решение настолько простое и легкое, что справиться с ним может абсолютно любой, даже если у вас коричневые пальцы вместо зеленых!

В отличие от многих культур, которым для опыления действительно нужны насекомые или ветер, тыквы, такие как кабачки, тыквы и даже их собратья, могут легко опыляться людьми, если вы знаете, что делаете!

Опыление тыквы вручную настолько простое, что вы можете сделать это менее чем за минуту!

Определение пола цветов

Знаете ли вы, что у тыквенных растений есть мужские и женские цветки?

Хотя многие растения имеют цветы разного пола, тыква особенная, потому что ее очень легко идентифицировать!

Есть два основных способа определить пол цветка тыквы, заглянув внутрь в центр и посмотрев на стебель прямо за цветком.

Идентификация по стигме и тычинкам

Мужские цветки кабачка имеют тычинку в центре. Он похож на небольшой пушистый банан или гриб, покрытый пыльцой.

Мужской цветок тыквы Мужской цветок тыквы

Женский цветок тыквы имеет рыльце в центре. Клеймо обычно имеет от двух до четырех отдельных частей. Это выглядит немного по-разному в зависимости от тыквенного растения, иногда немного похоже на весло, иногда на крошечный цветок.

Женский цветок кабачка

Распознавание по стеблю

Если вам не удается определить пол цветка тыквы, заглянув внутрь, обычно вам повезет, взглянув на стебель.

Женский цветок

Стебель за женским цветком будет иметь луковицу, которая часто выглядит как миниатюрная версия тыквы, поскольку именно там плод и будет расти. Иногда это выглядит как маленький шарик на таких растениях, как тыква и желудь, тогда как на цукини он выглядит как крошечный кабачок.

Женский цветок кабачка Женский цветок кабачка Желудь

Мужской цветок

Стебель за мужским цветком не будет иметь никаких признаков роста и будет просто выглядеть как стебель.

Мужской цветок тыквы

Перенос пыльцы

Работа птиц и пчел при опылении тыкв — перенос пыльцы с тычинок мужского цветка на рыльце женского цветка. Это происходит естественным образом, когда эти существа собирают нектар с цветка.

Когда опыление в вашем саду не происходит естественным путем, вы должны передать эту пыльцу!

Существует множество простых способов переноса пыльцы с одного цветка на другой, единственное, что важно помнить, это то, что пыльце необходимо перемещаться от мужского цветка к женскому цветку, а не наоборот!

Лучшее время для переноса пыльцы — яркий световой день, когда цветы естественным образом раскрываются.Вечером цветы тыквы закрываются, так что не упустите свой шанс!

Один из простых способов переноса пыльцы — это использовать что-нибудь мягкое, например кисть или ватную палочку, чтобы собрать пыльцу с тычинок мужского цветка.

Для этого просто протрите щеткой всю тычинку, пока она не покроется пыльцой.

Сбор пыльцы с тычинок

Используйте ту же щетку, чтобы аккуратно нанести пыльцу на рыльце женского цветка. Будьте осторожны, чтобы не повредить какую-либо часть женского цветка во время этого процесса, так как он должен оставаться работоспособным, чтобы он мог творить чудеса, чтобы заставить вас немного сквоша!

Если у вас нет под рукой кисти или ватной палочки, есть другой способ опыления тыквы вручную.Просто отогните или удалите лепестки мужского цветка и вотрите тычинку прямо в рыльце. Опять же, будь нежным и не обижай женский цветок!

Любой метод будет работать так же!

Вы должны повторять этот шаг с каждым женским цветком каждый день, чтобы вы получили как можно больше тыквенных растений!

После того, как вы опылите женский цветок тыквы вручную, вы можете снова позволить природе идти своим чередом.

Цветок закроется вечером и останется закрытым на ближайшие день или два.Если опыление удастся, цветок увянет и опадет, а миниатюрная тыква останется на стебле.

Эта крошечная тыква будет увеличиваться в размерах, пока не будет готова к сбору урожая, и вы, наконец, сможете насладиться плодами своего труда!

Прикрепить это, чтобы сохранить для последующего использования

Читать дальше: 5 причин выращивать настурцию + 10 вкусных рецептов настурции

Как выращивать кабачки вертикально

Кабачки имеют репутацию долговязых гангстеров на огороде.Их раскидистые стебли выступают так, так и во всех направлениях, доминируя над их участком и оставляя мало места для изящных любимцев. Но этого не должно быть. Вырастут ли ваши кабачки в жаждущих космоса див или нет, полностью зависит от того, как они воспитаны — классический пример воспитания над природой!

Когда мне посчастливилось ухаживать за большим садом, чем сейчас, я посвятил всю грядку зимним тыквам. Эти голодные кормушки были посажены на ямы, заполненные кухонными отходами, и покрыты толстым слоем богатого питательными веществами компоста.Кабачки рассыпались и принесли потрясающие плоды. Увы, теперь мой меньший сад требует нестандартного мышления, вернее, вертикального мышления.

Поезд раздавит вертикально вверх решетку

Мой самый запоминающийся опыт вертикальных кабачков был во время посещения городской фермы Спиталфилдс в Лондоне. Ферма расположена в одном из самых густонаселенных районов города, где места на земле очень мало. Здесь экзотические змеиные тыквы и коду доходили до стропил полиэтиленовых туннелей.Фрукты размером с предплечье свисали сверху, как гигантские лимонно-зеленые дубинки, все поддержанные системой сетки, натягивающей их вес. Это было впечатляющее — почти устрашающее — зрелище!

Если пространство не на вашей стороне, то очевидным ответом будет выращивание кабачков вверх. Самый простой способ — натренировать их на шпалерах. Простую цельную решетку можно закрепить у обращенной к солнцу стены или прочного забора.

Высаживайте кабачки на таком же расстоянии друг от друга, на каком они бы росли, если оставить их на уровне земли.Преимущество выращивания вверх состоит в том, что вы сможете лучше использовать почву в непосредственной близости от кабачков для выращивания других растений. По сути, вы даете себе вдвое больше площади для работы.

Как только кабачки разрастутся, аккуратно вплетите побеги в решетку и в нее. Мягкие завязки и веревка помогут направить стебли в нужное русло. У большинства кабачков затем образуются усики, которые будут цепляться за опоры, как альпинист, тянущийся ввысь к вершине.

Помните, что кабачки — отличные кормушки, поэтому держите их хорошо кормленными и поливаемыми. Это особенно важно, когда вы тренируете их вверх следующим образом: растения, оставленные для движения по земле, часто укореняются через несколько интервалов, чтобы помочь всасывать больше воды и питательных веществ. Вертикальная лоза не имеет такой роскоши.

Изготовить отдельно стоящие опоры для кабачков

Решетка вигвама может добавить декоративную структуру вашему саду. Вы можете купить готовые решетки для вигвама и просто повесить их на кабачки.Гораздо веселее сделать самому. Начните с того, что прислоните четыре крепких деревянных рейки (шириной около 5 см и длиной не менее 180 см) друг к другу, чтобы получился типи. Вдавите их в землю так, чтобы они были погружены как минимум на 30 см (12 дюймов); это сделает их жесткими. Закрепите их вверху. Теперь вы можете прибивать горизонтальные планки или связывать прочную веревку или проволоку через равные промежутки времени, начиная примерно с 20 см (8 дюймов) от земли и продолжая на том же расстоянии, пока не будет достигнута вершина типи.

Отдельно стоящие решетки из решетчатых или горизонтальных тросов — еще один вариант.Забейте прочные (я имею в виду очень прочные) вертикальные колья или столбы в землю. Их нужно по-настоящему отвезти домой, чтобы они не сдвинулись с места под тяжестью кабачков или ветра. При необходимости добавьте скобки внизу для дополнительной устойчивости. Установите стойки на расстоянии не более 150 см (5 футов) друг от друга.

Теперь прикрепите деревянную решетку, решетчатую решетку или панели из квадратной проволочной сетки к стойкам. Или натяните горизонтальные проволоки (толстые) или веревки (лучше всего нейлон) с такими же интервалами, как и в решетке вигвама выше.Та же самая система опор будет хорошо работать с существующими стойками, которые образуют часть прочного забора или стены.

Поддержка тяжелых фруктов

Летние кабачки и небольшие фруктовые зимние кабачки, такие как желудевые кабачки, не требуют дополнительной поддержки. Более крупные тыквы, такие как ореховый орех, подойдут. Тяжелый плод может деформировать стебли и, в тяжелых случаях, привести к его падению обратно на землю. Решение состоит в том, чтобы создать перевязку для каждого фрукта.

Отличный способ сделать это — использовать пару старых колготок.Просто привяжите колготки к сетке, решетке или проволоке, а затем аккуратно вставьте молодые фрукты в одну из ножек. По мере роста плод естественным образом растягивает мягкий материал, создавая удобную чашку для ваших фруктов. Вы также можете использовать отрез ткани или сетку — просто оставьте достаточную слабину в системе, чтобы фрукты набухли.