Виктория малина сорт

Малина ремонтантная Полька

УДИВИТЕЛЬНАЯ МАЛИНА В ВАШИХ САДАХ ! Настоящим шедевром мировой селекций ремонтантной малины стал сорт Полька. Без особой рекламы этот сорт стал занимать лучшие места на участках садоводов, которые попробовали выращивать этот удивительный сорт ремонтантной малины. Куст малины сорта Полька заменяет на участке как минимум 5-7 кустов обычной малины! Урожайность Польки удивляет даже бывалых садоводов, плодоношение одного куста достигает 7кг,что в несколько раз превышает урожайность других сортов малины. Крупноплодность ягод, более 15 г каждая (величина средней сливы). Вкусовые качества особенно отмечают маленькие садоводы, приезжая в сад они первым делом бегут к кустам малины сорта Полька. Плоды имеют тонкий изысканный аромат, насыщенный вкус и сочную мякоть, оторваться от по-настоящему десертного вкуса невозможно.

Ремонтантная малина Полька имеет мочковатое строение корня, она дает ограниченное количество поросли, абсолютно не расползающейся по участку.

Вся надземная часть срезается поздно осенью, весной малина этого сорта заново отрастает и плодоносит на однолетних побегах, благодаря этому вымерзать зимой просто нечему, сорт Полька наиболее зимостойкий из всех сортов малины. В связи с тем что плодоношение начинается в начале августа, плоды данного сорта уходят от болезней и вредителей. Ягода всегда абсолютно чистая, без повреждений, поэтому не требуется обработка химикатами. Урожайность и неповторимый яркий цвет ягод притягивают взгляд, а нагруженные крупными плодами мощные кусты вызывают зависть соседей. Так и хочется назвать малину Полька садовым чудом, а чувство, которое она вызывает — малиновым наслаждением! Какое место займет она на Вашем участке решать Вам!

sc-victoriya.ru

Малина КОРНУЭЛЬСКАЯ ВИКТОРИЯ, Малина КРАСАВИЦА

Ягоды довольно крупные, с прочно скрепленными между собой костянками средней величины, нерассыпающиеся, кремовые, широкотупо-конической формы. Мякоть сочная, освежающая, ароматная, сладкая. Ягоды нежные, плохо переносят перевозку. Время созревания среднее. В условиях Московской области плоды начинают созревать в середине июля, в Тамбовской — в конце июня, в Ленинградской — во второй половине июля. Ягоды главным образом потребляют свежими.Сорт самоплодный. Поражается ведьминой метлой. Признаков заболевания хлорозом не обнаружено.

Сорт не районирован, но довольно часто встречается в садах.

Малина КРАСАВИЦА

Новый сорт советской селекции. Выведен в Мичуринске А. Я. Кузьминым. Под защитой снегового покрова кусты хорошо переносят довольно низкие температуры.Кусты раскидистые. Побегов замещения дают среднее количество. Двухлетние побеги серые. Урожайность хорошая. С куста собирают в среднем около 200—300 г ягод. Первые плоды при весенней посадке растение дает на следующий год. В пору полного плодоношения вступает на третий-четвертый год.Ягоды удлиненно-конической формы, очень крупные. Это один из наиболее крупноплодных сортов малины. Вес отдельных крупных ягод достигает 5 г. Мякоть кисло-сладкая, сочная. В условиях Московской области плоды начинают поспевать в середине июля, в Тамбовской области — в конце июня. Плоды потребляют свежими и используют для различного вида переработки.

Сорт самоплодный. Признаков заболевания хлорозом на сорте не обнаружено, поражается ведьминой метлой.  Сорт проходит производственное испытание.

prosadovodstvo.ru

Сорта малины

МиражМалина — семейство розоцветные. Большой род, насчитывающий более 600 видов. Из их на местности Рф произрастает более 100 видов. Малина — листопадный полукустарник с долголетней подземной и двулетней надземной частью. Основная масса корней размещена на глубине 40—50 см. В середине лета на корневище и корнях возникают почки, из которых к осени растут побеги.

У ремонтантной малины на вершинах одногодичных побегов летом образуются соцветия, из которых возникают ягоды осеннего урожая. На последующую весну формируется очередной урожай. У обыкновенной малины соцветия возникают лишь на последующий год.

Малина вырастает на отлично увлаженных местах, но не переносит затопления, сухих песочных, заболоченных, засоленных почв. В период наливания ягод, в засушливую горячую погоду малину нужно поливать.

Сорта малины, формирующие ягоды массой 20 г: «Краса России», «Гордость России», «Изобильная», «Прелесть», «Генералиссимус», «Арбат».

Красота РфК ржавчине восприимчивы следующие сорта малины: «Латам», «Мальборо», «Кутберт», меньше поражаются: «Новость Кузьмина», «Виктория», «Советская», «Новость Миколайчука», «Награда», «Усанка», «Обильная», «Рубин болгарский».

Выведено 25 новых видов, 5 из которых — «Абориген», «Маросейка», «Столичная», «Таганка», «Мираж» — по своим свойствам приметно превосходят стандартные сорта крупноплодностью и урожайностью.

Малину рекомендуется сажать рядами. Ряды взрослых растений не должны затенять друг дружку. Расстояние меж рядами 1,8 м. Практикой установлено, что растения лучше сажать изредка (0,7 м меж растениями). В одно место посадки высаживается по два сильных саженца. Располагать побеги следует веером на проволоке шпалеры. С 2-ух сторон предполагаемой грядки следует установить столбы либо бывшие в употреблении трубы. На высоте 120—150 см закрепите проволоку (поперечником 2—4 мм) и натяните ее повдоль грядки.

«Абориген» — ранешний сорт для районов нечерноземной зоны. Отличается высочайшим урожаем, большими (4—8 г) ярко-красными ягодами. Ягоды конические, отлично сформированные, просто снимаются с плодоложа.

Гордость Рф«Арбат» посреди новых крупноплодных столичных видов выделяется приметным числом очень больших ягод (массой 15—18 г и более). Практически не расходится по участку.

«Маросейка» — 1-ый русский бесшипный сорт с очень большими ягодами (4 — 12 г), часть ягод сдвоенные, плотные и отлично выдерживают транспортировку. Плодоносит раз в год, среднеранний сорт, созревает 8—10 июля, и за 4—5 главных сборов плодоношение завершается к 1 августа. Один из более урожайных видов Подмосковья.

«Столичная» — среднепоздний сорт, высокоурожайный, отличается сильными побегами без шипов. Ягоды большие и очень большие (4—8 г), однородные, отлично снимаются с плодоложа. При созревании не осыпаются 3—4 дня.

Таганка«Таганка» — ранешний сорт, высокоурожайный, крупноплодный. Шипы на побегах бессчетные. Ягоды большие (4—8 г), конические. Сорт ремонтантный. Ягоды осеннего урожая также очень большие (до 6 г).

«Мираж» — сорт поздний, высокоурожайный. Ягоды большие, отлично снимаются с плодоложа.

«Калашник» — ремонтантный сорт, который употребляют только для получения осеннего урожая.

«Патриция» — более пользующийся популярностью посреди крупноплодных видов.

«Таруса» — 1-ый русский сорт с побегами штамбового типа, фактически не просит опор, но урожай улучшается при наличии шпалеры. Плодоношение заканчивается к 1 августа. Один из более урожайных видов Подмосковья.

Сорт «Календа» время от времени именуют «малинным деревом» за массивно развитые побеги и кустик в целом. Не расходятся по участку. Рекомендуется для выращивания во всех зонах садоводства европейской части Рф.

У сорта «Гусар» очень очень вкусные и достаточно большие ягоды (4—5 г). Сорт зимостойкий, отличается завышенной засухоустойчивостью, устойчивостью к грибным заболеваниям.

Темная малина сорта КумберлендТемная малина сорта «Кумберленд» южноамериканского происхождения, это ценная и выигрышная культура для садовода. И это малина, а не ежевика. Проще всего отличить малину от ежевики, когда срываешь ягоду; малина отделяется от цветоложа, которое остается на стебле, а ежевика отрывается совместно с цветоложем.

Урожайность взрослого кустика выше, чем у красноватой малины, ягоды очень очень вкусные. К тому же черную малину нет нужды отграничивать; она не прорастает через весь сад. Полное отсутствие сорняков и излишней поросли — залог высочайшего урожая малины.

Для неплохого урожая малины рекомендуется заносить органические удобрения из расчета 10—20 кг навоза на 1 м квадратном либо торфа, компоста в том же количестве. На глинистой почве органики лучше заносить больше, чтоб сделать лучше физические свойства земли. В песочной почве органические удобрения стремительно перепревают, потому их следует заносить каждый год.

Азотные удобрения в виде мочевины (карбамида) либо аммиачной селитры всегда увеличивают урожай. Идеальнее всего на 1 сотку малины заносить 7—8 кг мочевины, аммиачную селитру, калийную либо кальциевую селитру.

СтоличнаяНа песочных почвах все удобрения «перегорают» резвее, минеральных удобрений нужно заносить больше и только по частям — обычно заносят 7—8 кг мочевины: трижды по 2,5 кг (в начале апреля, в середине мая и 3-ий раз — к середине июня).

На одну сотку полностью довольно 3—4 кг калийных удобрений и заносить их можно весной либо осенью. Если внести 30—40 кг древесной золы на одну сотку малины, то это стопроцентно подменяет внесение калийных удобрений.

Если вы сжимаете в комок рыхлую землю из-под кустика и комок рассыпается, означает настало время поливать малину. Но лишняя вода малине вредит. Вот почему при лишних поливах на дачных участках малина гибнет от загнивания корней.

ПатрицияОбычно малину высаживают на 10 лет, но при неплохом уходе имеется много примеров, когда малина дает очень высоки урожаи более 20 лет. Чтоб получить подходящий урожай ягод, кустики малины необходимо верно обрезать сразу же после окончания плодоношения. В августе — сентябре обрезанные кустики дадут новые юные побеги — залог урожая будущего года. Срезать стволы следует как можно поближе к земле, чтоб в торчащие над поверхностью земли «пеньки» не просочилась зараза. Если юных побегов отрастает очень много и кустик выходит загущенным, следует его проредить, оставив 5—8 более крепких стеблей.

snew.ru

Сорта малины: Китаевская, Корнуэльская Виктория, Кримзон маммут.

Сорт получен в Украинском институте садоводства от скрещивания сортов Смелянская с Кутбертом. Выделен за урожайность и хорошие качества плодов, представляет интерес для испытания на участках садоводов-опытников. Куст средней высоты, пряморослый, время созревания плодов среднее. Морозостойкость сорта хорошая, с 10 м² собирают 8—10 кг плодов. Ягоды в среднем весят 2,8 г, продолговатые, темно-красные, мякоть кисло-сладкая. Вкус хороший. Плоды используют свежими и на переработку.

Сорт западноевропейского происхождения, один из наиболее популярных сортов малины у садоводов, имеющих приусадебные сады. Он выделяется среди других сортов малины прекрасными вкусовыми качествами плодов, занимает первое место среди белоплодных сортов малины. Однако благодаря большой нежности Корнуэльская Виктория не является промышленным сортом. Ее ягоды малотранспортабельны и их обычно используют на месте. Куст средней величины, пряморослый. Для нормального формирования куст дает определенное количество побегов замещения.

Корневых отпрысков дает большое количество, особенно в первые годы после посадки. Двухгодичные побеги серовато-коричневатые, со среднежесткими и среднедлинными шипами, расположенными по всему побегу. Морозостойкость сорта хорошая. Корнуэльская Виктория самоплодна. Время созревания ее плодов среднее. Ягоды по созревании прочно соединены с плодоложем. Признаков заболевания хлорозом на сорте не было обнаружено. Урожайность сорта хорошая. Первый урожай дает на следующий год после посадки. В пору нормального плодоношения вступает на 3-й год по посадке.

Корнуэльская Виктория довольно неприхотливый сорт, но лучше плодоносит на почвах, богатых питательными веществами, достаточно обеспеченных влагой и на защищенных со всех сторон участках. Ягоды довольно крупные, но мельче, чем у Калининградской, кремовые, широко тупоконические, ровные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой. Косточки средней величины. Мякоть сочная, освежающая, ароматная, сладкая. По вкусу сорт превосходный. Плодоложе тупоконическое. Плодоножка средней длины. Ягоды очень хороши свежие и для различного вида домашних переработок.

Старый сорт, встречающийся на участках садоводов, но гораздо реже, чем Мальборо. Его культивируют главным образом за урожайность, морозостойкость. Из культуры его постепенно вытесняют более крупноплодные сорта с лучшими вкусовыми качествами ягод. Куст сильный, пряморослый. Побегов замещения и корневых отпрысков дает большое количество. Время созревания плодов среднее. Хлорозом сорт не поражается. Ягоды красные, полусферические или округлые, довольно крупные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой. Плодоножка средней длины или длиннее. Мякоть пресноватая, вкус посредственный. Ягоды используют на различные виды переработок и в свежем виде.

yagodniki.blogspot.ru

сорта, особенности выращивания и ухода, профилактика болезней и борьба с вредителями

Сорта малины

Малина садовая отличается от своей дикорастущей родственницы своими большими размерами. Большинство садовых сортов делятся на два вида: малина обыкновенная (европейская) и малина щетинистая (американская) вместе с их гибридами. Родоначальница ряда сортов — малина западная (ежевикообразная), которая сегодня в чистом виде культивируется редко. Как местные культуры выращиваются на Кавказе малина Буша, в Японии и Китае — малина пурпурноплодная и в Сибири — малина сахалинская (самая перспективная с точки зрения стойкости к неблагоприятному климату).
Кроме того, существуют еще и ремонтанные сорта, то есть плодоносящие несколько раз за сезон. Большинство сортов самоплодные, но свободное перекрестное опыление увеличивает количество завязи в 4-8 раз. Так что есть смысл разместить на участке несколько сортов одновременно.

Английская. Среднепоздний столовый сорт, подходит для выращивания в Прибалтике и северо-западных районах. Высокорослый сорт с темно-пурпуровыми недлинными шипами и крупными, густо опушенными плодами. Высокая урожайность.

 

Корнуэльская Виктория. Самый популярный из западноевропейских сортов, среднеранний, столовый (десертный). Кусты среднерослые, прямые побеги косо направлены вверх. Имеет жесткие шипы. Плоды полушаровидные, крупные, светло-желтые или кремовые, сладкие. Зимостоек и имеет высокую урожайность. Устойчив к хлорозу.

Кумберленд. Ранний столовый сорт интересен черно-фиолетовым окрасом ягод, похожи на ягоды ежевики. Кусты средней высоты. Сорт очень зимостойкий.

Мальборо. Ранний столовый сорт. Имеет прямостоячие красноватые побеги средней величины с мягкими светло-пурпуровыми шипами и крупными полушаровидными плодами. Один из самых зимостойких и урожайных сортов. Склонен к быстрому осыпанию.

Арбат. Сорт московский среднеранний, отличается очень крупными ягодами массой от 15 г и выше. Куст мощный и раскидистый, по участку почти не расползается. Плодоносит ежегодно. Урожайность очень высокая – можно с одного куста получить почти 9 кг (!) ягод. Имеет высокую устойчивость к основным болезням и умеренную зимостойкость.

Ремонтанные сорта малины отечественной селекции более зимостойкие, чем зарубежные. Но полноценные урожаи от них бывают в более южных районах. Сорта зарубежной селекции нуждаются в довольно длительном безморозном периоде (до 160 дней) и для выращивания им подходят также более южные регионы. Это сорта Херитейдж, Люлин, Сентябрьская, Зева Хербстернт. По сравнению с ними более зимостоек Оттом близ. Из отечественных наиболее известны Геракл, Бабье лето-2, Августина и Абрикосовая.
 

Выращивание и уход

Для малины подойдет любая достаточно плодородная почва, но идеальна для нее – суглинистая или супесчаная. Кусты выдерживают небольшое затенение, но лучше плодоносят на хорошо освещенных местах.
Размножают их черенками, отпрысками или делением куста. Но чаще всего кусты размножаются сами стихийно. Малина будет отлично расти вдоль забора. Саженцы можно высаживать на расстоянии от полуметра до 2,5 м в зависимости от сорта. Хорошо обработайте землю перед посадкой и заправьте с осени основным удобрением. Сажать лучше в конце сентября – начале октября до осенних заморозков. Сразу после высадки растения надо полить.
В год проводится 4 полива — перед цветением, на стадии созревания ягод, после уборки урожая и до начала первых заморозков. Органические удобрения (перегной, навоз) вносите каждые три года, а минеральные – на следующий год. Весной удаляйте поросль, осенью – отплодоносившие побеги. Молодые побеги от 80 см высотой в июне прищипните, удалив до 5 см верхушки. Привяжите побеги к шпалере, чтобы не ломались под тяжестью плодов или от ветра.
На зиму пригибайте побеги малины к земле и при необходимости накройте утепляющими материалами. При малоснежных зимах необходимы меры по снегозадержанию.
Защитить малину от вредителей и грибковых заболеваний можно обработкой раствором бордоской жидкости (3%). А малинового жука, как главного вредителя, периодически стряхивайте на подстилку и уничтожайте вручную.

Валентина

Малина-гибрид сорт Клубника-малина — описание, посадка, уход, отзывы

Хотите вырастить на своем дачном участке необычную ягоду и удивить друзей и близких? Посадите гибрид малины и клубники. Просто удивительно, но она сочетает в себе вкусы этих двух, так полюбившихся нам и знакомых с детства ягод.

Садоводам известно множество гибридов, и их трудно чем-то удивить. Но в этой ситуации невероятным кажется то, что учеными был получен гибрид травянистого растения с кустарником. Многие не поверят, что это возможно. И правильно делают. Селекционеры здесь совершенно ни при чем.

Описание малины Клубника-малина

Оказывается, речь идет о малоизвестном российским садоводам новом сорте малины. Её называют по-разному: тибетской, земмалиной, розолистой, земляничной, китайской, гималайской, клубмалиной, малиникой…

Этот кустарник привезен в наши широты из Восточной Азии, а в природе он встречается на горных склонах и в смешанных лесах. В отличие от садовой малины, высота которой около 1,5 метров, он может достигать 3-х метровой высоты. Но в условиях умеренных широт на наших почвах высота его колеблется от 0.5 до 1.5 метров.

Кустарник имеет колючие побеги и зеленые с желтыми прожилками и зубчиками по краям листья. Одно из своих названий — малина розолистная, кустарник получил из-за сходства своих листочков с листьями розы. Цветет он белыми пятилепестковыми крупными цветками (до 5см). Радует цветением куст с июля по позднюю осень, его цветы прекрасно соседствуют с необычными крупными красными ягодками, их аромат напоминает землянику.

По вкусу ягоды немного кисловатые, похожи на ежевику с ананасом. Растение настолько необычно и декоративно, что прекрасно подойдет для украшения садового или дачного участка. Это прекрасная живая изгородь: радует глаз красотой и охраняет колючими ветками.

Первый урожай клубнико-малины можно собирать уже в конце лета и лакомиться этой необычной ягодой до глубокой осени. Урожай при этом довольно приличный: одна веточка способна дать до 5 ягодок весом по 3 г. Ягоды по форме и внешнему виду напоминают клубнику.

Посадка

Сажается кустарник обычным для садовой малины способом. Вырастает от 50 см до 1,5 метров. У необычной малинки большие и очень острые шипы. Поэтому посадку этого колючего растения нужно производить в толстых перчатках.

В умеренной полосе сажать тибетскую малину предпочтительнее на южной и солнечной стороне участка. В областях с сухим и жарким климатом растение неплохо чувствует себя в полутени. Высаживать малину можно как отдельными кустами, так и рядами, соблюдая основные правила посадки.

Правила посадки малины-клубники:

• Перед высаживанием необходимо вырыть небольшие траншеи (при посадке рядами) или лунки (при кустовой посадке).
• При посадке строго соблюдать расстояние: между кустами – 0,8 м, между рядами – 1,5 м.
• Рекомендуется в ямки или траншеи внести удобрение в виде смеси из 1 ведра торфа и 0,5 ведра перегнившего навоза.
• После высаживания произвести обильный полив.
• Чтобы малина легче прижилась и не болела, лучше высаживать её осенью, до заморозков (с сентября по октябрь).
• Для пересадки или при размножении своих кустов действуют так: отросток осторожно выкопать с земляным комом и аккуратно перенести на нужное место.
• Выбирая местечко для этого растения, находите такое, где обильная корневая поросль не будет вредить другим садовым питомцам. А также учтите, что кустарник не любит постоянно влажных мест.
• При необходимости, возможно ограничивать разрастание малины некоторыми способами: например, вкопанными по периметру шиферными листами.
• При первых серьезных заморозках нужно окучить молодые саженцы, присыпав их корневую систему на 30 см землей.

Уход

Клубника-малина неприхотлива. Но, несмотря на это нуждается в минимальном уходе.

Советы по уходу за клубника-малиной:

1. В засушливую погоду кустарник желательно регулярно поливать. Имейте в виду, что растение не любит переувлажнения.
2. Чтобы предотвратить пересыхание почвы вокруг кустарника, рекомендуется её мульчировать, используя торф, компост или перегной (особенно это необходимо при кустовых посадках).
3. Пропалывать почву вокруг кустарника желательно руками, чтобы не повредить близко расположенную к поверхности корневую систему.
4. Весной необходимо подкармливать кустарник любыми минеральными удобрениями для малины (5 ст. л. под каждый кустарник) или жидким навозом (1 часть навоза на 20 частей воды).
5. Размножается китайская малина корневыми отростками, за сезон их образуется множество.
6. Перед устойчивыми заморозками надземная часть малины срезается до земли, а корни присыпаются.
7. Зимовку малина переносит хорошо. Укрывать растение требуется лишь в крайне холодные и малоснежные зимы.

Как видите, это необычное растение непривередливо в уходе, и требует времени не больше чем обычная малина.

Отзывы

Антонина, 65 лет, Уфа

Саженцы стоят дорого, а вкусовые качества ягод не особо радуют. Но я нашла выход! Высадила несколько кустов (размножила свои) перед домом. Теперь соседи проходя мимо любуются на диковинный кустарник и очень удивляются узнав, что это за растение.

Николай 43 года, Кострома

Подарил жене диковинную малину, о которой прочитал в интернете. Жена довольна, теперь ей есть чем удивить подружек и дачниц.

Анна 38 лет, Ульяновск

Приобрела такую чудо малину 5 лет назад. Ягоды в сыром виде пахнут клубникой, вкус кисловатый, из них получается неплохой кисель и компот, а также необычный джем и варенье.

Мария 29 лет, Краснодар

Моей пятилетней дочке Лене очень нравится вкус и яркий вид этих ягод. Радует, что они не вызывают у нее аллергию. Угощая бабушку, она сказала: «Ешь, это клубничка с малинкой подружились!».

Виктория, 40 лет, Электросталь

Саженец этого необычного кустарника взяла у подружки на даче, он понравился мне своим интересным видом. Он легко прижился в моем саду, и каждое лето радует моих гостей и близких.

Как мы выяснили, у этого удивительного кустарника с разными названиями, много замечательных качеств. Он полюбился многим дачникам и ландшафтным дизайнерам. Возможно, он приживется и на вашем участке.

Видео

описание с фото для разных регионов, отзывы

Малина активно культивируется с 16-го века. Мировой лидер по выращиванию малины, Россия, поставляет на рынок более 200 тонн ягод в год. Не удивительно, что столь популярная и востребованная культура подвергается активной селекции. Сегодня в питомниках можно встретить сотни сортов, каждый из которых имеет определенные преимущества перед другими.

Описание и характеристики сортов малины

Сорта, описанные ниже, собраны в группы, однако следует понимать, что многие из них с полным правом можно отнести в несколько групп сразу. Например, «Абрикосовая» является и желтоплодным, и ремонтантным, и бесшипным, и стойким к морозам.

Сорта, устойчивые к болезням и вредителям

Малина поражается самыми разнообразными болезнми. У многих дикорастущих видов высока устойчивость к отдельным вредителям или видам заболеваний. Например, малина винная не поражается малинным жуком, а душистая или корейская имеют хороший иммунитет к грибковым заболеваниям. Поэтому сорт может быть устойчив к одному возбудителю и чувствителен к другому. Являются носителями генов устойчивости:

1. К пурпуровой пятнистости: Алый парус, Бальзам, Бригантина, Вислуха, Киржач, Латам, Метеор, Мускока, Новость Кузьмина, Скромница, Феникс.
2. К антракнозу: Августина, Моллинг промис, Мускока, Ньюбург, Сентябрьская, Скромница.
3. К мучнистой росе: Моллинг Ландмарк, Мускока, Новость Кузьмина, Вислуха, Феникс.
4. К серой гнили: Карнавал, Кумберленд, Феникс.
5. К вирусу пушистой карликовости и грибным заболеваниям: Августина.
6. К микоплазменному израстанию: Латам, Ньюбург, Мускока, Феникс.
7. К вирусам: Мускока, Моллинг промис, Ньюбург.
8. К тле: Маросейка, Моллинг Ландмарк, Сентябрьская, Чиф.
9. К малинному комарику (галлице малиновой побеговой): Моллинг Ландмарк, Мускока, Спирина белая, малина боярышниколистная и душистая.
10. К малинному клещу: Августина.

Некоторые наиболее интересные с точки зрения иммунитета и здоровья современные сорта: Абориген, Блестящая, Кумберленд, Калашник, Геракл (в народе — Геркулес), Таганка, Уголёк, Феникс, Феномен.

Устойчивые к заболеваниям сорта на фото

Описание и характеристика засухоустойчивых сортов малины

Засухоустойчивость — важный параметр, потому что садовая малина в целом чувствительна к недостатку влаги. В жаркое сухое лето побеги мельчают, урожайность падает, ослабленный куст часто подвергается атаке паутинным клещом. Примечательно, что устойчивые к засухе сорта имеют, как правило, некрупные ягоды. Многие сорта, считающиеся стойкими, (например, Канадская) мельчают на жаре, но это не является большим минусом — ягоды становятся еще слаще и вкуснее. Ниже перечислены сорта, которые обязательно стоит рассмотреть в регионах с засушливым летом:

1. Блестящая, 1993 год, рекомендуется для Сибири, Урала. Крепкое здоровье. Черноплодная. Высокая устойчивость ко всем негативным параметрам: засуха, морозы, вредители, болезни. По официальному описанию прекрасный сорт, но отзывов нет, на многих ресурсах приводятся ошибочные фото с красными ягодами.
2. Гусар, Россия, И. В. Казаков, «Золотая серия». Сорт-легенда. Зимостоек, устойчив к болезням и вредителям. Выдерживает длительные засухи, отличная комбинация прочих качеств: хорош и по вкусу, и по размеру, и по урожайности.
3. Киржач, иногда — Кержач, 1994 год, селекция В. В. Кичины. Хорошо переносит жару и засуху. Неприхотливый достойный сорт для начинающих, хотя многие и называют его заурядным. Похож на Лазаревскую.
4. Метеор, 1993, районирован для всех западных регионах России. Один из самых засухоустойчивых, его не пугает длительная жара, плоды остаются такими же вкусными. Некоторые садоводы называют Метеор самым неприхотливым, наряду с Гусаром и Беглянкой. Ещё один плюс — очень раннее плодоношение.
5. Янтарная. Существует также Янтарная Садко. Это тот же сорт, но усовершенствованный в питомнике САДКО. Заявлена очень высокая засухоустойчивость, ягоды сладкие, интересные на вкус, не осыпаются. Высокая сопротивляемость болезням. Отзывов очень мало, но они положительны.
6. Евразия — ягоды не самые вкусные, по современным меркам мелковаты, аромата не имеют. Плюсы: штамбовый, не требует подвязки, компактный, красивый. Очень стойкий. Рекомендован Госреестром для всех регионов России, но популярности пока не приобрел. Хотя есть обнадеживающие отзывы, демонстрирующие красивые посадки с обильными плодами.
7. Награда — неплохой сорт 1973 года допуска, районирован по всей России, но в 2018 году в реестре отсутствует. Похож на Вольницу, Солнышко, Гусар. Почему-то не пользуется популярностью, однако те, кто его выращивает, очень довольны. Отлично показывает себя в услових Урала: крупные ягоды, хорошее здоровье. Более устойчив к заболеваниям, чем Ньюбург.
8. Примара — модный ремонтантный очень ранний сорт Украинской селекции. Ягоды поражают воображение размерами. Как и любой крупноплодный сорт должна быть чувствительна к засухе и жаре, но при поддержке (обильный полив, укрытие междурядий мульчей) переносит суховеи и жару прекрасно, в отличие от Брусвяны, которая даже при таких мероприятиях спекается и белеет. Впрочем, не так все однозначно, некоторые украинские садоводы утверждают, что притенение обязательно.
9. Вера — районирован в 1989 году для Центральной России и Западной Сибири. Много хороших отзывов. Шипы — единственный минус. Ягоды не гигантские, но приличных размеров, урожай ранний, обильный и крайне дружный — тем, кто желает иметь свежую малину на столе как можно дольше, лучше дополнить Веру другими сортами. Высокая устойчивость к жаре.

Есть перспективные и интересные с точки зрения засухоустойчивости сорта, например, Алая Россыпь или Скромница. Однако эти сорта слабо известны садоводам, отзывов практически нет.

Хорошей засухоустойчивостью обладают сорта британской селекции: Глен Ампл, Глен Просен, Джоан Джей, швейцарская Зюгана, которая отлично себя показывает на юге Украины. Хороши некоторые казаковские сорта, например, Солнышко. По отзывам отлично переносит засуху ремонтант Днепр 2, неплох штамбовый Пингвин.

Малина, устойчивая к засухе, на фото

Описание и характеристика сортов раннеспелой малины

Такой показатель, как раннеспелость, важен не только в северных регионах, где поздние сорта просто не успевают отдать весь возможный урожай. Всегда приятно получить горсть ягод не в августе, а в июне-июле. Раннеспелость важна для выращивания малины на продажу. Чтобы охватить максимум покупателей, на промышленных площадях комбинируют сорта с разными сроками плодоношения. Самые ранние и самые поздние особенно в цене.

Ниже описаны наиболее интересные из ранних:

1. Малаховка, в реестре с 1993 года, рекомендована для Центрального региона. Первые плоды — в середине июля. Хорошо знакома садоводам, за 20 лет её плюсы и минусы были хорошо изучены. Ценится за ароматные, истинно малиновые ягоды. Урожайность маловата, но сорт радует стабильностью.
2. Патриция, селекция В. В. Кичины. Начало плодоношения — 15–20 июня. Одна из самых популярных крупноплодных малин. Пленяет урожайностью и вкусом ягод. У многих садоводов-любителей — сорт-лидер.
3. Солнышко, внесен в реестр в 1992 году, рекомендован для Центральных регионов, Северного Кавказа, Волго-вятского региона. Отзывов мало, но они обнадеживают: изумительный вкус, урожайность, здоровье. Солнышко называют лучшим летним сортом селекции Казакова после Гусара.
4. Столешник, 1992 год, В. В. Кичины, не включен в Госреестр, но пользуется популярностью. Начинает плодоносить в начале июля, чуть позже, чем Патриция. Очень похож на Патрицию, только ягоды более округлые. Надежный, понятный, хорошо знакомый. Ценится за предсказуемость: десертный вкус, крупные ягоды, отличные урожаи — и это при стандартной агротехнике и неприхотливости.

Ягоды малины Патриция, готовые к сбору

Какие ещё сорта можно рассмотреть, если хочется получить к столу раннюю малину? Из черноплодных это Блестящая, Поворот (Сибирская селекция). Крупноплодные ранние (свыше 4 г) — это Абориген, Соколица, Таганка, номерной новейший сорт из Шотландии 0435D3. Не слишком крупные, но очень ранние ягоды можно получить от сорта Метеор — в начале июня.

К малоизвестным ранним традиционным сортам относятся: Алые паруса или Алый парус, Падишах, Вега, новинка 2017 года Ванда, Гигант Рубиновый, Корпико, Мичуринская десертная, Новокитаевская, Пламя, Ранняя Заря, Ранняя Сладкая, Солоха. Все эти сорта отсутствуют в реестре, отзывов от практиков почти нет, доступны только каталожные описания. Из районированных ранних сортов нет живых отзывов о: Кредо, Барнаульская, Брянская, Лазаревская, Ранний Сюрприз.

Ремонтантные сорта не бывают ранними. В зависимости от сорта ремонтанты плодоносят позже, чем летняя малина на 2–4 недели. Но внутри группы ремонтантных действительно можно выделить те, что начнут плодоносить раньше других — уже в начале августа можно получить ягоды. Это: Геракл, Брянское диво, Бриллиантовая, Брусвяна. Часто возлагают надежды на Новость Кузьмина, но строго говоря, этот старинный сорт не является ремонтантным, однако в теплую осень может проявлять признаки ремонтантности.

Интересен сорт Таганка или Таганская — крупноплодная малина В. В. Кичины. Вес некоторых плодов может достигать 23 г! Но и средняя величина плодов впечатляет — 4–12 г. Сорт популярен, но вызывает сомнения — очень много противоречивых описаний. В некоторых отзывах его называют неремонтантным, но сверхранним, другие описывают его как ремонтантный поздний. Садоводы сходятся в одном — поразительно живуч, может расти и плодоносить даже там, где, например, Полка расти не будет.

Из зарубежных в ранние сроки плодоносят легендарные сорта Джоан Джи, Лашка, новинка из Британии Моллинг Джуно — она относится к ультраранним (первые плоды можно срывать уже в начале июня). Новинка из Польши Радзиева также является ранней — плоды созревают на неделю раньше, чем у Лашки.

Ранние сорта на фото

Описание и характеристика сортов позднеспелой малины

На сегодняшний день зарегистрировано более 200 сортов, на которых плоды созревают в поздние сроки. Раннеспелость или ремонтантность ценятся выше, но и позднеспелые сорта имеют свои преимущества. Их цветы не боятся весенних заморозков, урожаи, как правило, дружные и обильные. Позднеспелость сегодня входит в моду. Особенно она ценна для тех, кто выращивает малину на продажу — свежие ягоды крайне востребованы в нетипичный для них сезон.

Самые интересные поздние сорта:

1. Бригантина — неплохая комбинация качеств для садоводов-частников, особенно для тех, кто ищет самые неприхотливые сорта и не слишком критичен к вкусу, но ценит лежкость, легкость в уборке.
2. Бабье лето и Бабье лето 2. Первый сорт устарел, его можно выращивать для себя — любители отзываются о нем крайне положительно: ягоды не сильно крупные, но достаточные, приятного вкуса, растение неприхотливо. Бабье лето 2 — пока ещё мало опробованный, но перспективный сорт и для себя, и для бизнеса.
3. Мираж — сорт средней популярности, но тех, кому довелось его посадить, радует. Стабильный, качественный, добротный, не доставляющий садоводу проблем, крупные плоды очень приятного вкуса.
4. Столичная — наряду с Миражом один из самых крупноплодных позднеспелых сортов. Отзывы вдохновляют: впечатляюще крупные ягоды, крепкое здоровье, один минус — мало поросли.
5. Октавия — британский сорт, в Европе — промышленный, в условиях России до профессионального не дотягивает, но как любительский привлекает: до 4,5 кг с куста, ягоды крупные — до 6 г, выровненные, красивые, крепкие.
6. Сиреневый туман — по отзывам очень достойный, на форумах садоводов даже встречаются предложения включить его в пятерку лучших. Ягоды впечатляющих размеров, высокие вкусовые качества.
7. Турмалин — выведен в Екатеринбурге, в качестве предков взяты шотландские сорта. Поздняя малина с крупными плодами. Отличные транспортабельность и вкус. Хотя некоторые садоводы называют его слишком распиаренным и не оправдывающим ожидания.

Очень мало практических сведений о таких поздних сортах, как Бирюсинка, Красная Шапочка, Ласка, Сибиряночка.

К поздним относятся: Награда, штамбовая Таруса, бесшипные Анфиса и Благородная, интересный сорт из Новой Зеландии Тадмор (Tadmor) — новинка, но с прекрасным потенциалом.

Прошедшие государственные сортоиспытания и внесенные в реестр поздние сорта: Пересвет, Самарская Плотная (или Плотная), Спутница, Рубин (не путать его с другими «рубиновыми сортами» — Рубиновая, Рубин Брянский, Рубиновое ожерелье, все они созревают в средние и поздние сроки).

Среднеспелые сорта

Самые интересные из созревающих в средние сроки это:

1. Маросейка, В. В. Кичины. Начинает плодоносить в начале-середине июля. Сорт на слуху: крупноплодная и ароматная малина для садоводов-любителей или небольшого бизнеса. Вкусная, феноменальный размер ягод и урожайность. Еще один плюс — достаточно хорошо испытана, её недостатки известны садоводам и не станут сюрпризом.
2. Краса России, 1990 г, В. В. Кичины, не внесена в Реестр. Не путать с Гордость России того же автора. Созревание растянутое — с середины июля до середины августа, из-за чего Красу России часто называют ремонтантной, хотя это не так. Красу России любят за эффектные размеры ягод — отдельные экземпляры достигают длины 5 см. Урожайная. Вкус «гуляет», но в целом — достойный.
3. Феникс, происхождение не ясно, предположительно американской селекции. Созревание — в середине июля, урожайность фантастическая — до 9 кг с куста. Сорт для рынка — крепкие, крупные, красивые ягоды. Насчет вкуса — неоднозначно, много отзывов о водянистости или излишней кислоте. Единодушно высоко оценивают урожайность и товарные качества.

К среднеспелым относятся: Абориген, Иллюзия, Гусар, Орбита, Спутница, такие сорта В. В. Кичины, как Арбат, Киржач, Сенатор, Сиреневый Туман, районированные для Центрального региона Бальзам, Вольница, Нежность, Скромница, британцы Глен Ампл, Глен Просен, Моллинг Промис, желтая малина Ананасная Вигорова и Золотой гигант, черная Блэк Джуэл, популярная в Сибири Вислуха, малоизвестные Глория, За здравие, Искра, Сибиряночка, Соколёнок, Шахразада, Юность, ремонтантый Зевс, ретро-сорта Калининградская и Ньюбург, американцы Кэнби и Латам, новинки 2017 года Клеопатра, Суламифь, Подарок Кашину, Поклон Казакову.

Ягоды малины Маросейка имеют коническую форму, очень крупные, светло-красного цвета

Из малоизвестных среднеспелых особо стоит упомянуть: Соколица, Мишутка, Красное облако, Любетовская, Фантазия. Это новинки, полностью соответствующие современным требованиям: крупные ягоды, хороший вкус, отличные урожайность и выносливость. Соколица, выведенная в Польше, может стать неплохим выбором для коммерческого выращивания.

Ягоды малины Краса России — обильные, ароматные, яркого красного цвета с блеском

Описание и характеристика сортов малины без шипов

Наличие шипов — недостаток. Затрудняет сбор урожая. Выведение малины без шипов — одно из приоритетных направлений селекции. Традиционные сорта, как правило, шипы имеют. Новые, еще мало проверенные чаще лишены колючек, либо имеют колючки немногочисленные, мягкие, не колкие, загнутые. Сорта малины по признаку «колючесть» можно разделить на:

1. Не имеют шипов вообще: Сенатор, Глен Ампл, Абориген, Глен Просен, Джоан Джи, Скромница, Краса России.
2. Шипы не колющего типа — они не влияют на сбор урожая. Примеры: Красное облако, новинка из Франции Версаль.
3. Слабошиповатые: Солнышко, Беглянка, Бриллиантовая, Метеор, Киржач, Рубин Брянский, Челябинская желтая, Красное облако.
4. Средняя шиповатость: Иришка, Новость Кузьмина, Брянское диво, Жар-Птица, Зефа, Иллюзия, Фантазия, Бригантина.
5. Средние, но твердые шипы: Пересвет, Бальзам.
6. Средняя шиповатость по всей длине побегов и сильная внизу: Евразия, Любетовская.
7. Единичные шипы у основания: Зевс, Кредо, Блестящая, Атлант.
8. Жесткие, крупные, прямые либо густые шипы по всей длине: Бабье лето, Геракл, Аутумн Блисс.

Из малознакомых садоводам сортов шипы отсутствуют у: Анфиса, Благородная, Память Шеину, Красная королева.

Описание и характеристика сортов малины, не дающей поросли

Наличие поросли — не однозначный фактор. С одной стороны обильная поросль позволяет легко и быстро размножать малину, с другой — может стать серьезной нагрузкой на садовода, ведь такое растение агрессивно захватывает близлежащие площади. Например, некоторые садоводы были вынуждены избавиться от малины Бабье лето, потому что поросль появлялась на очень далеком расстоянии от материнского растения.

Сортов малины, совсем не дающей поросли, очень мало. К ним относятся: черноплодные Кумберленд и Бристоль, а также все разновидности, которые именуют штамбовыми. Гораздо легче найти сорта, которые дают умеренное, либо совсем небольшое количество корневых опрысков: Херитейдж, Столичная, Ананасная Вигорова, Благородная.

Сорта штамбовой (древовидной) малины

Плюс штамбовой (древовидной) малины — не требует подвязки. Минус — сложно пригнуть на зиму, если сорт недостаточно морозоустойчив для региона. Серьёзный минус — сорта плохо освоены и часто демонстрируют нестабильность или не оправдывают ожиданий, например, ягоды очень крупные, но водянистые.

Список лучших:

1. Пингвин, 2009 год, районирован для всех регионов России. Иногда можно встретить название «Королевский пингвин» — но такого сорта не существует. Ремонтантный, ягоды похожи на Геракл, но вкуснее, очень красивой формы. Очень нравится садоводам. Минус — вкус зависит от условий выращивания. Плюсы: экстремальная раннеспелость, успевает реализовать ремонтантность, красивый компактный куст, аккуратные обильные грозди ягод. Многие отмечают, что сорт лучше подходит визуалам, чем гурманам.
2. Галактика. Десертный сорт для садоводов-частников. Стать рыночным или промышленным Галактике не дает слабая транспортабельность.
3. Крепыш. По многим показателям оправдывает своё название. Крепкие крупные ягоды, устойчивый куст. Минусы — не дружное созревание и слишком противоречивые отзывы.
4. Таруса. В продаже с 1993 года. Красивые рыночные ягоды. Наиболее известен и популярен, поэтому именно на Тарусу выливается критика, которую с полным правом можно отнести ко всем штамбовым сортам.

Привлекательны по описаниям, но вызывают сомнения штамбовые сорта: Богатырь, Канадская, Моника, Сказка, Терентий. Достоверной информации о них мало. Терентий интересен тем, что относится к к третьему поколению штамбовых сортов В. В. Кичины и, возможно, более надёжный.

Размер, цвет и форма ягод малины Крепыш

Также штамбовыми являются: Евразия, Великая Германия.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная малина сегодня крайне популярна, садоводы активно приобретают саженцы, пробуют, обсуждают, выбирают лучшие. Сортов очень много. Особое внимание стоит обратить на селекцию Казакова И. В. Его работы отличает прекрасная адаптированность к условиям центральных регионов России и высокая урожайность — вызревает 80–100% завязей.

Лучшие ремонтанты отечественной селекции: Августина, Августовское чудо, Атлант, Бриллиантовая, Брянское диво, Днепр 2, Дочь Геракла и Геракл, Жар-птица. Все они имеют крупные ягоды высоких вкусовых и товарных качеств. Днепр 2, помимо того, ещё и очень вынослив к жаре: ягоды не мельчают, не спекаются. Прекрасный рыночный сорт для южных регионов России и особенно Украины, где жара за 30°С — не редкость.

Форма и цвет ягод малины Бриллиантовая

К ремонтантным относятся штамбовые Евразия и Пингвин, Рубиновое ожерелье, Бабье лето и Бабье лето 2, Зевс и дочь Зевса, Брянская юбилейная, Геракл, Мулатка, Купчиха, Надёжная, Носорог, Осенняя красавица.

Самые популярные ремонтанты зарубежной селекции, это: Амира (Италия), Аутумн Блисс (Англия), Великая Германия (происхождение не ясно, предположительно, Германия), Херитаж или Херитейдж (США), Полка (Польша). Все они хорошо знакомы садоводам, имеют яркие достоинства. Ремонтантными являются Атумн Блисс, Зефа (Zefa 3) или «Зева» (Zeva), новинка из Италии Эрика, новинки Фолл Ред и Кэролайн, Лорд Георг, не слишком известный, но привлекательный польский сорт Полесье.

К желтоплодным ремонтантам относятся: Абрикосовая, Оранжевое чудо, Золотая осень, Желтый гигант, Фолл Голд, и — возможно — Ананасная Вигорова, которая в некоторых источниках описывается как ремонтантная. К полуремонтантным желтоплодным: Голден куин.

Из ремонтантных сортов Казакова и Кичины интересны Изобильная, Журавлик (Журавушка), Колдунья, Заря вечерняя, Красная Гвардия.

Активно занимаются выведением ремонтантных сортов селекционеры Украины, например, В. И. Дмитриев, который содержит питомник «Брусвяна» в Брусиловском районе Житомирской области. Питомником были районированы такие сорта как Брусиловский стандарт, Брусиловская, Ярославна (или Брусвяна желтая, отличается от прочих медовым цветом плодов), Брусвяна, Примара. Все они ранние — начинают плодоносить в первую декаду июня, имеют крупные откалиброванные ягоды.

Привлекательные, но пока малоизвестные новинки в классе ремонтантов: Фолл Ред (Fall red), Шугана, Купчиха, Самородок (сеянец 30–178–1), Жемчужина Сириус или Перлина Сириуса, Проспера.

Ремонтантная малина на фото

Желтоплодные сорта малины

Желтоплодные сорта отличается не только цветом. У них, как правило, более яркий, сладкий, десертный вкус — идеально для употребления в свежем виде. У большинства желтоплодных сортов отменное здоровье. Минусы: слабая лёжкость, умеренные урожаи. Лучше показывают себя при обильном солнце, ягоды становятся более сладкими, приобретают дынные, ананасовые, медовые оттенки. Самые известные и интересные желтоплодные сорта:

1. Абрикосовая. Сорт часто критикуют, предпочитая ему Оранжевое чудо. Но есть садоводы, которые не торопятся избавиться от Абрикосовой. По некоторым мнениям, ягода становится пресной на чернозёме, но хорошо показывает себя на супесях — и тогда имеет яркий, не банальный вкус, лучше, чем у многих других видов желтоплодной малины.
2. Валентина, (Valentina) — многие называют вкус лучшим среди зарубежных.
3. Желтый гигант. Также часто называют одним из лучших. Десертный сорт с абрикосовыми ягодами очень яркого медового вкуса и аромата.
4. Золотые купола. Районирован только для Центральной России. В других регионах показывает себя не с лучшей стороны. При хорошем уходе ягоды выдающегося вкуса.
5. Злата Есенна (Zlata Esenna), Чехия. По отзывам практиков, имевших возможность сравнить разные сорта, один из самых вкусных. Изумительные десертные ягоды. Неприхотлив, но сорт не рыночный.
6. Оранжевое чудо. Самый популярный и активно обсуждаемый желтоплодный сорт. Ценится за вкус, огромные ровные красивые ягоды, высокую урожайность.
7. Беглянка. Имеет красивые, эффектные ягоды золотистого цвета, крупные, вкус по отзывам выше среднего — тонкий, с интересными нюансами. Плоды очень похожи на Желтый гигант, но чуть помельче и по вкусу несколько уступает. При этом Беглянка отличается более высокой морозоустойчивостью, так что если выбирать желтоплодный сорт для Сибири, Урала, то стоит рассмотреть именно Беглянку, хотя официально она рекомендована только для Центрального региона России.

Желтоплодные сорта, о которых мало информации от практиков: Ананасная Вигорова, Алтайская десертная, Анна, Белая Спирина, Голден эверест (Golden Everest), Дабл голд, Жёлтая Спирина, Жёлтая Десертная, Желток, Золотой Сентябрь, Медовая и Медовая королева, Сластёна, Челябинская Желтая, Янтарная.

Вызывает большие сомнения Пингвин желтый. Информация о нём есть только в некоторых питомниках, и описания не вызывают доверия.

Из зарубежных стоит упомянуть также Голден куин (Golden Queen) с нежно-желтыми крупными плодами, Фолл голд (который называют Фаллголд, в оригинале Fall Gold) — с желто-оранжевыми круглыми, появляющимися в течение всего сезона (сорт ремонтантный). Ещё один подобный сорт — Олд голд (или Альт Голд, в оригинале — Altgold). Он известен слабо, хотя есть положительные отзывы, как о единственном из желтых сортов, пригодном не только для немедленного употребления, но и на продажу: ягоды крупные — 5–7 г, красивой формы и яркой окраски, не бледные, изысканный аромат, само растение энергичное и щедрое на урожай.

Может заинтересовать тех, кто профессионально подходит к выращиванию малины и желтоплодный сорт Утренняя роса (Порана роса, Ранкова роса, в оригинале Porana Rosa) — это настоящая трудяга с крупными презентабельными ягодами. Сорт полностью отвечает модным тенденциям: ремонтантный, ягоды эффектные, вкус — прекрасный, хотя и не самый-самый, а по урожайности это лидер среди желтоплодных. Уступает Злате Есення по вкусу, но не настолько, чтобы это считалось большим минусом.

Малина желтоплодная на фото

Сорта зарубежной селекции

Активно занимаются селекцией малины такие страны как Великобритания (в том числе Шотландия), Швейцария, Польша, США. Также можно встретить в продаже сорта Украинской, Белорусской, Французской, Канадской, Голландской, Финской селекции, хотя они не представлены так широко. Есть отдельные экземпляры из Новой Зеландии.

Украинские сорта

Наиболее хорошо знакомые садоводам сорта украинской селекции это:

1. Мария, 1986, Харьковская область. Привлекательный ранний сорт с гармоничными характеристиками. Сверхранняя малина! Похожа на Феномен, только более ранняя. Единственный нюанс — не рекомендуется для выращивания в южных регионах. Очень высокозасухоустойчива, но не жаростойка. То есть, малина не требовательна к поливу, будет выдавать стабильный урожай даже при отстутствии дождей, но при высоких температурах чувствует себя плохо. Есть рекомендаци сажать её исключительно в полутени и тени, но не на солнце.
2. Феномен, 1991 год, г. Краснокутск. Среднеспелый, но на Украине считается одним из самых ранних — снимать урожай можно уже 15 июня, хотя заявленный официальный срок — 15–20 июля. Покоряет размерами ягод, жизнестойкостью. Это яркий пример малины, чьи достоинства перевешивают явные минусы: при среднем вкусе пользуется большим успехом из-за неприхотливости.

Цвет и размер ягод малины Феномен

Очень мало практической информации об украинских сортах Фараон, Вересневи Зори (Вересневі зорі), Санька, Киевская ранняя, Одарка.

Польские сорта

Польша — один из лидеров по выведению интересных сортов малины. Самые привлекательные:

1. Лашка (Ляшка, Лячка, Laszka), 2006 год. Впечатляющий размер ягод подтвержден многочисленными отзывами. Стабильный и крепкий, хотя и показывает себя лучше всего при высоком агрофоне. Очень ценится для выращивания на продажу, поскольку ягоды очень плотные, эффектные. Хотя вкус более простой, чем у Зюганы. По некоторым отзывам уступает Исполину, Московскому гиганту.
2. Полка (Полька, Polka), 1993 год. Считается одним из самых популярных ремонтантов, ценится как промышленный за отличный выход товарных ягод, очень распространен в Польше и по всей Европе.
3. Радзиева (Радзиёва, Radziejowa), 2010 год. Очень похож на Лашку, только ягоды крупнее и созревают раньше. Рекомендован для коммерческих посадок. Пока не ясно, затмит ли он уже более хорошо известные, но перспективы отличные.

Другие польские сорта: Бенефис (2006 г), Покуса (Pokusa) 2003 года, Соколица (Sokolica) 2010 года, черноплодный Литач 2008 года. Выделяется новинка Полонез (Polonez) — сорт с изысканным вкусом, подходящим для десертного рынка.

Селекция США и Канады

Сорта из США и Канады особенно интересны, ведь климат этих стран, особенно последней, близок к российскому — можно ожидать, что малина окажется стойкой к морозам. Зачастую так и оказывается, например, Туламина показывает прекрасную устойчивость к холодам.

Многие сорта хорошо известны в России и даже уже получили статус ретро: Мальборо (1882 год), Кардинал (1888 год), Ньюбург (1922 год), Виламет или Виламетта, Виламетте, Willamette (1943 год), Каскад Делайт или Cascade Delight (1989 год), Микер (1967 год), Мускока, с мелкими посредственного вкуса и аромата ягодами, но растение является носителем генов устойчивости к вирусам.

Из ретро наиболее интересен Микер или Meeker, иногда ошибочно называемый Мейкер. Популярная промышленная культура в США и Канаде. Отзывы от российских садоводов противоречивы: некоторые называют Микер устаревшим и уже не актуальным, поскольку в России он достойного промышленного уровня не показывает из-за низкой морозоустойчивости. В то же время есть отзывы об успешном выращивании его в промышленных масштабах на севере Украины, о великолепных вкусовых качествах и урожайности, которые стоят того, чтобы укрывать растение на зиму.

Из новинок привлекают: Латам — сорт 2012 года, не особо впечатляющий и подходящий только для переработки, но суперранний, Кэнби — рослый, почти бесшипный, со средне-крупными, но не транспортабельными плодами. Зимостойкий и урожайный — Оттава (Ottawa) из Канады. Его часто можно встретить в продаже в зарубежных питомниках. Жозефина — новинка, в 2016 году только проходящая испытания в некоторых питомниках Белоруси, с роскошными крупными ягодами отличной транспортабельности. Нантахала (Nantahala) — новинка 2007 года, отзывов немного, но они обнадеживают: прекрасный позднеспелый сорт с сахарными плодами для южных регионов.

Самые популярные и востребованные описаны ниже:

1. Кэролайн (Caroline). Средне-поздний ремонтант. Один из самых вкусных по отзывам.
2. Ковичан (Cowichan). Подходит для механизированной уборки. Вкус и аромат — хорошие, плотность и дружное созревание ягод — отличные.
3. Туламин (Tulameen). Эталонный по вкусу сорт. На него ориентируются, с ним сравнивают.
4. Херитаж или Херитейдж (Heritage), 1969. Это один из первых коммерческих сортов. До сих пор любим за вкуснейшие ягоды, отменную урожайность, легкость в размножении (важно в масштабных посадках!), стойкость.

Английские сорта

Из зарубежных сортов именно британские наиболее хорошо представлены на российском рынке. Помимо уже упомянутой Октавии уже хорошо знакомы Атумн Бриттен (Autumn Britten), Атумн Амбер (Отом Амбер или просто Амбер, Autumn Amber), Атумн Блисс (Autumn Bliss), Джоан Джи или Джоан Джей (Joan J). Интересные новинки:

1. Брайс. Сорт уже хорошо себя показал в различных регионах Украины, средней полосе России, но все ещё является новинкой. Плюсы: крепкие, привлекательные ягоды чудесного вкуса. Потенциально перспективен для промышленного использования, возможно, опередит привычные Полку, Полану, Джоан Джи, потому что имеет более плотные плоды.
2. Моллинг Джуно, Malling Juno, 2007. Высокая урожайность, прекрасный вкус, раннеспелость. К сорту пока ещё присматриваются, но он уже явный кандидат в фавориты, в том числе для промышленного выращивания. Энергичный, неприхотливый, ягоды вкусные при прекрасной плотности и лежкости. Единственный заметный минус — ягоды не поражают воображение размерами. По современным меркам они ближе к средним.
3. Атумн Треже или Отем Треже (Autumn Treasure), 2008 год. Ремонтант, сильные предки — Glen Moy и Autumn Cascade. Очень перспективный, красивые крупные ягоды, но плодоношение позднее — на пол месяца позже, чем у Полки. Будет ли сорт популярным, пока не ясно, но первые отзывы вдохновляют — удивительно хорошая переносимость дождей и прохлады, на сухости и жаре тоже показывает себя хорошо. Ягоды даже в таких условиях качественные.
4. 0435D3, новейший сорт, 2014 г. Перспективный, в опытных испытаниях предварительно показал самую высокую урожайность среди новых номерных сортов.

Конечно, нельзя не упомянуть групу «гленов». Это Глен Ампл или Глен Эмпл (Glen Ample), Глен Ди (Glen Dee, 2014), Глен Кое, Глен Магна (Glen Magna), Глен Просен (Glen Prosen), Глен Файн (Glen Fyne), Глен Эрич (Glen Ericht). Все сорта очень достойные, у себя на родине известны как промышленные, следовательно, ягоды плотные, лежкие и обильные. Урожайность у всех сортов более чем достойная. Вкус у всех отличный — яркий, гармоничный, ягоды ароматные. Все лишены шипов, кроме Глен Магна, но и у этого сорта шипы есть только внизу, следовательно, они не помеха эффективному сбору урожая. Все сорта поздние, но стабильные, основательные, с хорошим здоровьем. Практикующие садоводы — в основном, любители с Украины — их очень ценят.

Сорта, чьё название начинается на Моллинг все выведены в Британии, однако довольно сильно различаются. Это Моллинг Ландмарк (Malling Landmark), Моллинг Промис (Malling Promis), Моллинг Адмирал (Malling Admiral). Моллинг Промис — это сорт 1935 года, среднеспелый, с красивыми ягодами, но не морозостойкий, Моллинг Ландмарк — предок многих современных сортов, источник генов устойчивости к вирусам, но сейчас самого сорта нет в реализации, а Моллинг Адмирал — прекрасный коммерческий сорт, но, к сожалению, проявляющий свой потенциал только при высокой агротехнике.

Созревают первые ягоды малины сорта Autumn Treasure

Сорта из Финляндии

Гибриды малины из этой северной страны особенно интересны. Все они прекрасно переносят холодные зимы. Наиболее известен в России сорт Хейса. Это представитель так называемой малины нектарной.

Малина нектарная — гибрид малины и княженики (поляники, арктической малины). Сорт Heisa (Хейса) не единственный, существуют сорта Мерва, Хейя. Ягоды новой культуры соответствуют названию — они действительно очень ароматные, вкусные, из них изготавливают элитные ликеры. Хейса и Хейя, кроме того, не уступают в урожайности малине обыкновенной. Можно услышать и другие наименования финской малины: Меспи (Mespi), Месма (Mesma), Пима (Pima) — но это сорта княженики. По вкусу они уступают малине. Серия сортов с женскими именами — Анна, Линда, Беата, София (Anna, Linda, Beata, Sofia) — это княженика шведской селекции.

Есть и другие финские сорта малины, но они почти не известны в России. Саженцы со скромными описаниями можно найти в отдельных питомниках: Takalan Herkku (Такалан Херку) с очень ароматными красными ягодами, Maurin Makea (Маурин Макеа) — для промышленного сбора, Jatsi (Ятси) — средне-поздний сорт с обильным плодоношением. Все сорта на первый взгляд схожи: ягоды средних размеров, шаровидной формы, красного цвета, ароматные, сахарно-сладкие, растения зимостойкие и выносливые.

Швейцарские сорта

Ассортимент этой страны представлен легендарными сортами, с яркими характеристиками, не только достаточно хорошо известными российским садоводам, но и уже получившими высокие оценки:

1. Зюгана (Sugana). Изумительный вкус, хороший баланс прочих качеств. Универсальный сорт для бизнеса. Единственный заметный минус — при двухразовом цикле в условиях Украины, России, Беларуси не успевает отдать часть урожая. Отлично показывает себя в жарких, засушливых регионах, хуже — в повышенно влажных, с ранней холодной осенью.
2. Химбо Топ (Himbo Top). Энеричный, показывает великолепную отдачу урожая уже в первый год после посадки. Подходит для промышленного выращивания. Хотя в Европе в качестве промышленого немного уступает другим сортам. Ягоды намного крупнее, чем у Зюганы, но быстро осыпаются при перезревании — это минус.

Из новинок швейцарской селекции стоит упомянуть Рубифол — гибрид двух блистательных сортов — Полки и Туламина. Созревает в поздние сроки, ягоды крупные, вкус — не сильно сладкий, но сбалансированный, колючек нет вообще, куст штамбового типа.

Французские сорта

Эта страна подарила отечественным садоводам несколько сортов, которые уже проявили себя как интересные:

1. Версаль (фр. — Versailles), новинка. Ремонтантный сорт, урожайность очень высокая, как у Полки. Вкус ягод напоминает Туламин. Пока сорт мало известен, но потенциал хороший.
2. Дельбар Манифик или Шапка Гугуцэ. Франция, в 80-х годах сорт был промышленным в Молдове, Одессе, на юге Украины. Среднеранний, урожай снимают чуть раньше, чем с Польки или Феномена. До сих пор отличный сорт для мелких фермеров — ягоды вкусные, обильные, приятные в сборе, товарные.
3. Марастар — ремонтантный, скороплодность высокая, можно получить хороший урожай уже в 1-й год посадки. Неплохой вариант для расширения ассортимента садоводов-любителей или мелких фермерских хозяйств, даже если в саду уже есть очень похожая Полка. Сорт особенно привлекает внимание вкусом и ароматом ягод — душистые, прекрасная консистенция, выверенный баланс сладости и кислоты.

Сорта других стран: Голландия, Италия, Канада

Нельзя сказать, что ассортимент этих стран в России представлен широко, но те сорта, что попали на отечественный рынок, очень интересны:

1. Амира, Италия, 2000 год. Мало знаком садоводам, но достойный современный сорт. Изюминка — ягоды можно срывать горстями, настолько дружно они созревают.
2. Великая Германия, предположительно немецкой селекции, на форумах есть информация, что название условное. Отзывов очень мало, происхождение сорта не ясно. Сорт крайне привлекателен стабильно сладкими и очень красивыми ягодами.
3. Квелли (Kweli), Нидерланды, коммерческая новинка. Информация о сорте крайне скудна, но в Испании и Польше сорт был признан одним из эталонных. В Росии может быть интересен как промышленный или рыночный сорт для выращивания на юге, в теплицах, пленочных туннелях.
4. Эрика, Италия, 2002 год, один из предков — Autumn Bliss. Сладость менее выражена чем у Туламина, вкус чуть бледнее, чем у Полки, однако в целом очень привлекательный, тонкий. Сорт новый, пока не похоже, чтобы он мог потеснить уже хорошо знакомые промышленные сорта западного происхождения, но как рыночный очень интересен. Ягоды вкусные, урожайность отличная, растение неприхотливо и хорошо себя показывает даже при невысокой агротехнике.

Интереснейший немецкий сорт — Шонеман (Schonemann). Сорт не новый — 1950 года, но те, кто выращивает очень довольны. Ягоды среднего размера, не осыпающиеся при созревании, насыщенного цвета, темные, ароматные, вкус — «тот самый», истинно малиновый. Хороши и для свежего употребелния, и в продукты переработки — цвет варенья или джема получается изумительным. Люлин (Люлін) — современный сорт болгарской селекции, достойный по всем показателям. Самодива — описывается только в некоторых болгарских питомниках. Созревает позже чем Болгарский рубин на несколько дней, но по урожайности превосходит его на 20–30%.

Помимо Квелли на слуху и два других голландских сорта. Имара — великолепна, но с непростым характером. Начинающим садоводам не рекомендуется — при недочетах агротехники не проявит своих качеств. Аналогичен ей сорт Кванза — этот представитель малинного асортимента родом из Голландии будет создан под голланские реалии, где агротехника отточена до мелочей.

Зарубежные сорта на фото

Необычный цвет ягод сорта Glen Coe

Форма и цвет ягод сорта малины Glen Moy

Ягоды одного из самых популярных сортов малины — Heritage

Ягоды малины Полка — плотные, крупные, имеют красивую форму

Сорт финской селекции — Maurin Makea, внешний вид куста и собранных ягод

Размер, цвет, плотность ягод сорта Туламин

Созревающие ягоды сорта Willamette

Ягоды сорта Великая Германия, готовые к сбору

Новейший сорт малины Версаль с ягодами, готовыми к сбору

Ягоды сорта Глен Ди, готовые к продаже на свежем рынке

Ягоды сорта Дельбар Манифик отличает крупный размер, насыщенный глубокий цвет, красивая форма

Ягоды малины сорта Лашка, готовые к сбору

Ягоды сорта Лашка: цвет, размер, форма

Куст сорта малины Лашка с поспевающим урожаем

Ягоды сорта Моллинг Адмирал отличает аккуратная красивая форма, плотность,насыщенно-красный цвет

Ягоды сорта малины Нантахала: цвет и размер

Размер, форма и цвет ягод нового польского сорта малины Радзиева

Первые ягоды сорта Рубифолл, готовые к сбору

Плодоношение малины Химбо топ в первый год после посадки

Финский сорт нектарной малины Хейса: ягоды яркие, блестящие, округлой формы

Размер ягод малины польского сорта Покуса

Размер, цвет и форма ягод малины Соколица

Созревают ягоды сорта Schonemann

Сорта малины для выращивания в различных регионах

Немаловажный критерий выбора — районированность сорта.

Сорта малины для северо-запада России, в том числе Ленинградской области, Вологодской области

Сортов, районированных только для этого региона не так много: Желтый Гигант, Калининградская, Коралловая. Но ничто не мешает здесь выращивать Киржач, Зоренька Алтая, Бальзам, Барнаульская, Вольница, Гусар, Метеор, Нежность, Новость Кузьмина, Озарение, Рубин Брянский. Все эти сорта надёжны и адаптивны. Также есть универсальные сорта, которые рекомендованы к выращиванию по всей России, их также можно попытаться выращивать в условиях Северо-Запада. Это: Августина, Атлант, Брянское дива, Евразия, Жар-Птица, Золотая Осень, Карамелька, Нижегородец (или Новгородец), Оранжевое чудо, Пингвин, Подарок Кашину, Поклон Казакову, Рубиновое ожерелье, Янтарная.

Старый, ленинградской селекции сорт Глория, или первый отечественный ремонтант Прогресс, не получили большого распространения, есть слишком много более интересных новинок. Из достижений местной селекции стоит упомянуть Орбиту — способен выступить даже в роли промышленного.

Многие из сортов, перечисленных для Подмосковья, также успешно растут и плодоносят в условиях Северо-Запада: Бабье Лето, Журавлик, Прогресс, Сентябрьская, Скромница, Спутница, Рубин.

Конечно, следует иметь в виду, что агротехника этих сортов в данном регионе будет немного отличаться. Особенно стоит обратить внимание на ремонтантные сорта, которые в условиях короткой, холодной осени могут не дать второй «волны» ягод. Если повезет, и осень будет затяжной, теплой, то вполне реально снимать по два урожая, в том числе особенно ценный осенний.

Находкой для севера практикующие садоводы называют сорт Подарок Кашину. Сорт новый, в 2017 году включён в Реестр, рекомендован для всех регионов России. Это ремонтант среднего срока созревания, но многие отмечают — плодоносить начинает необычайно рано. Оригинатором заявлена экстремально высокая урожайность — 170 ц/га. И, судя по отзывам, сорт действительно щедрый. Некоторые отметили посредственный вкус, но с учетом того, что сорт обильно покрывается ягодами и плодоносит даже в холодное, дождливое лето, какого не выдерживают другие сорта, это не такой серьёзный минус. Опять же, первое плодоношение не является показательным. Еще одна новинка — Поклон Казакову. Тот же оригинатор (Брянский ГАУ), тот же год допуска. Это тоже ремонтант, созревающий в средние сроки. Урожайность заявлена как 175 ц/га. Отзывов меньше, но они также впечатляют.

Ягоды малины сорта Поклон Казакову

Сорта малины для средней полосы России

Согласно Госреестру для выращивания в Подмосковье подходят следующие сорта: Вольница, Геракл, Гусар, прекрасный по отзывам сорт Зоренька Алтая, Красный дождь, Нежность, Озарение, Самарская плотная, Скромница, Элегантная. Надёжный выбор — Алёнушка и Журавлик. Подмосковье входит в Центральный регион, те же сорта хорошо себя покажут в Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Рязанской, Смоленской и Тульской областях.

Из уже упомянутых будут хороши для Центрального региона: Абрикосовая, Бальзам, Барнаульская, Беглянка, Бриллиантовая, Брянская, Бабье лето и Бабье лето 2, Золотые купола, Киржач, Метеор, Рубин Брянский, Солнышко, Лазаревская, Малаховка, Новость Кузьмина, Пересвет, Ранний Сюрприз, Спутница.

А что насчет Саратовской области? Она входит в Средневолжский регион, наряду с Пензенской, Самарской, Ульяновской областями, республикой Мордовией. Помимо перечисленных выше сортов подойдут: Колокольчик, Надежда, Студенческая и Теньковская ранняя. Три последних сорта районированы только для Среднего Поволжья.

Хороши крупноплодные сорта: Арбат или Большая Каретная. Но укрытие на зиму потребуется.

Сорта малины для Волго-вятского региона

Вместе с Нижегородской в Волго-Вятский регион входят Нижегородская область, Кировская, Свердловская, Удмуртия, Чувашия, Республика Марий Эл. Исключительно для этой зоны районированы всего пять сортов: Ванда, Искра, Лель, Любительская Свердловска, Муза. Однако это не означает, что местный ассортимент так скуден. Напротив, очень широк. Очень многие сорта районированы в том числе и для Волго-Вятского региона: Вера, Высокая, Барнаульская, Бальзам, Блестящая, Журавлик, Метеор. Подходят многие сорта из описанных выше. Можно смело рассматривать сорта, районированные по всей России, подходящие для Подмосковья и более суровых областей.

Сорта малины для юга России: Краснодарского края, Крыма, Севастополя, Астрахани

На юге районировано не так много сортов, всего четыре. Среди них — хорошо известные Гусар и Бальзам. Бальзам имеет не такие сочные, вкусные и обильные ягоды, но ценится за неприхотливость, не боится ни морозов, ни засухи, ни застоя влаги по весне — этот сорт стабилен, поэтому востребован не меньше Гусара с его крупными и вкусными ягодами. Также здесь рекомендованы сорта: Советская, Новость Кузьмина. Малина Советская — сорт достаточно требовательный, по ряду показателей устарел. А вот Новость Кузьмина до сих пор остаётся востребованной в самых разных частях нашей страны.

Можно рассмотреть к выращиванию на юге новинки Любетовскую (2001 год) и Суламифь (2017 год).

Сорта малины для Сибири

Ниже описаны три наиболее ярких и характерных представителя из всех сортов, подходящих для сибирских условий:

1. Антарес, Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП. Проходит государственные испытания как сорт для Среднего Урала, потенциал — неплохой, хорошее здоровье, крупные качественные ягоды, отличная урожайность — сорт предварительно полностью соответствует современным требованиям.
2. Вислуха и дочь Вислухи, происхождение не известно, но сорт на слуху. Изумительный аромат, вкус, проверенная морозоустойчивость, сорт даёт небольшой урожай, но большинство более урожайных сортов в условиях Алтая и Дальнего Востока погибают в первую же зиму.
3. Новость Кузьмина — старинный сорт, более 100 лет в культуре. Сорт считается средним по всем показателям, но популярен из-за высочайшей зимостойкости. Эталонный вкус ягод. Хорошо испытан в любительском садоводстве, поведение предсказуемое.

По данным Госреестра подходят для выращивания в условиях Сибири: новинки Акварель (2015 год), Арочная (2005), Бархатная (2013), Блеск (2016), Бердская (2010), Добрая (2013), Прелесть (2010), Приобская (2009), Ровница (2008). А также: Бальзам, Барнаульскя, Высокая, За здравие, Зоренька Алтая, Колокольчик, Кредо, Рубиновая, Скромница, Уголёк.

Возможно стоит вырастить Арабеску — этот сорт В. Кичины рекомендован для выращивания по всей России, отвечает всем современным требованиям. По отзывам действительно достойный сорт, радует раннеспелостью и зимостойкостью — нет необходимости пригибать побеги на зиму. Единственный минус — средний вкус. Но сорт всё равно прописывается в садах любителей надолго, уж очень приятно иметь ранние ягоды при минимуме ухода.

Из нерайонированных сортов также можно обратить внимание на Алый Парус, Латам, Ласка, Ранняя Сладкая.

А из сортов, районированных для других регионов, например, для Центральной России могут хорошо себя показать Беглянка, Гусар, Метеор, Солнышко, Ранний Сюрприз.

Для Дальнего Востока рекомендованы по результатам государственных сортоиспытаний: Амурчанка, Барнаульская, Дочь Амурчанки, Добрая, Иллюзия, Рубиновая.

Что за сорт — Новость Миколайчика? В некоторых источниках он описывается как сорт авторства НИИ Садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Но в базе данных достижений Сибирских отделений РАН сорт отсутствует. Вероятнее всего, это украинское название сорта Новость Кузьмина.

Сорта малины для Беларуси

Мягкий климат Беларуси позволяет выращивать многие из вышеперечисленных сортов, ниже описаны два наиболее интересных из ещё не упомянутых:

1. Алёнушка, 1998 год, Беларусь. Ремонтантный. Сорт хорошо знаком садоводам, имеет массу положительных отзывов.
2. Полана, или Полянка, 1991 год, Польша. Ягоды красивые, плотные, по вкусу сильно уступают Полке. Один из самых популярных сортов в России, Беларуси, на Украине, потому что неприхотлив, и во всём, кроме вкуса, сравним с лучшими современными сортами. Сорт часто путают с созвучной по названию Полкой.

Белорусский бык — сорт-загадка, имеет неясное происхождение. Позиционируется как ремонтантный, но усовершенствованный. Плодоношение якобы по конвейеру, с августа до заморозков, причем в первый год посадки. Еще один загадочный сорт, подходящий для Беларуси и Украины — Пани Вольска. В реестрах он отсутствует, возможно, под этим названием отдельные питомники продают какой-то другой сорт, уже известный, либо собственный сеянец.

Перспективны для Беларуси следующие зарубежные сорта: 0435D3, Моллинг Джуно, Глен Файн, Радзиева, польский сорт Пшехиба, Корпико, Каскад Делайт, Глен Ди, Тадмор, Соколица, украинский Феномен.

Сорта для Беларуси на фото

Ягоды малины Алёнушка

Размер ягод малины Оранжевое чудо

Малина Полана в разгар массового плодоношения

Размер, цвет, форма малины Полана

Другие группы сортов

Имеет смысл выделить также группы сортов по менее популярным признакам, потому что именно такие параметры могут стать определяющими при выборе лучшего сорта.

Самые вкусные по отзывам и дегустационным оценкам: Новость Кузьмина, Туламин, Дачная, Беглянка, Солнышко, Новость Кузьмина, Зоренька Алтая, Патриция, Калашник, Киржач, Злата Есенна.

Есть сорта, которые изначально выводились с гурманскими целями, например, Жаклин — сорт американской селекции, с очень темными, сахарными ягодами. Вкус — потрясающий, необычайно сладкий. Но есть минус — даже спелые плоды сложно отрываютаются от ложа, так что сорт для ценителей.

Сорт малины Жаклин во время массового плодоношения

Сорта малины, подходящие бизнеса (промышленного выращивания): Полка, Глен Ампл, Глен Файн, Химбо Топ, Тадмор, Туламин, Полонез, Квелли, Маравилла (Maravilla).

Фиолетовые: Glen Coe, Парпл джевел, Роялти. Интересен и гибрид Tayberry (Тайбери) — это результат скрещивания ежевики и малины обыкновенной. Ягоды у Тайбери красные, но характерной вытянутой формы. Есть версия, что именно Тайбери в нашей стране называют часто Кумберлендом. В группу ежемалинных гибридов относится и Техас — с огромными ягодами и отличной урожайностью, но крайне колючими побегами.

Летние сорта для тех, кто не имеет возможности регулярно ухаживать (например, посещает дачу 1 раз в неделю) подобрать непросто. Их нужно искать под свой регион. В Харькове надежными показывают себя: Мария, Сенатор, Столешник, Феномен.

Повышенно декоративные сорта, которые украсят ваш сад: Фантазия, малина Душистая (Rubus spectabilis) и Великолепная (Rubus spectabilis) с малосъедобными плодами, но красивыми, напоминающими шиповник, цветками. Экзотично — сорт Корнуэльская Виктория или отечественная новинка Удача — оба с ягодами кремового цвета.

Черноплодные сорта малины это: Уголёк, Поворот, Дар Сибири, Блестящая. Из зарубежных: Бристоль (Bristol) с более крупными и ранними ягодами, чем у Кумберленда, Литач, Блэк джевел (Black Jewel), ремонтантные Нивот (Niwot) и Огайо.

Иногда можно встретить название малины Пурпурная, но это просто другое общее обозначение для черноплодной малины, а не сорт.

Малина Земляничная (или Клубничная, Тибетская) — это вид малина соблазнительная (Rubus illecebrosus). Растение невысокое, очень колючее, ягоды крупные и очень привлекательны на вид, но больше подходят для заготовок — в них ягода проявляет изысканный, чарующий вкус и аромат. Помимо колючести, очень быстро и активно разрастается. Вид интересен, как культура для ландшафтного дизайна.

Ягоды земляничной малины достигают в диаметре 5 см

О громких новинках

Стоит отдельно сказать о некоторых сортах В. Кичины. Селекционная работа была проведена мастером значительная, но многие гибриды, наполняющие современный рынок под его авторством, вызывают сомнения. Есть даже сведения, что мастер эти формы отбраковал, но результатами его трудов воспользовались ушлые торговцы. Учитывая, что малина с крупными ягодами в условиях России — культура в целом капризная, а уж если речь идет о культиваре, не прошедшем испытания и не зарегистрированном в Госреестре, следует быть готовым, что ряд сортов признанного селекционера, продающихся с громкими описаниями, может повести себя нестабильно.

Кто же собственно такой господин Фадюков? Это ж он придумал в конце 90-х, выгребать из гибридного фонда В.В. Кичины селекционный брак, давать этим отбракованным гибридным формам собственные звучные имена: Исполин, Божественная, Генералиссимус, Райское наслаждение, Идеальная … и монопольно владея этими нигде не зарегистрированными шедеврами выбрасывать их на рынок, как новые непревзойдённые сорта по эксклюзивным ценам.

Якимов В. В.

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=2273

Мало информации о таких новинках, продающихся с указанием на авторство В. Кичины, как Кеша, Шоша, Слава России. Опытные садоводы даже утверждают, что Славы России и вовсе не существует, это всего лишь ошибочное название сортов Гордость России и Краса России.

Возможно, к таким же сомнительным новинкам относятся: Непревзойдённая, Недосягаемая (или Р-34), Несравненная. Некоторые из них заслужили хорошие отзывы, например, Несравненная, которая описывается как сорт с мелкими, но очень ранними, сладкими и приятными ягодами. Недосягаемая — по некоторым сведениям была отобрана из сеянцев Кичины, но много негативных отзывов — очень капризна к жаре, поражается хлорозом, вкус сильно «гуляет» в зависимости от условий.

Цвет, размер и форма ягод малины Недосягаемая

Также вызывает сомнения сорт Кокинская. Существует ли такой сорт вообще? В отдельных источниках есть скудные описания сорта с конкретно таким названием, но чаще так называют разные сорта, выведенные на Кокинском опорном пункте. Неясность с сортом Викинайт. В некоторых источниках описывается как ремонтант, новинка с очень крупными плодами, в других его назвают малиной традиционного плодоношения. Происхождение — неизвестно.

Очень мало данных о сорте Первая радость, он описывается только в каталоге НК Русский Огород, как очень ранний, бесшипный, с обильным урожаем. Если присмотреться к латинскому названию, оказывается, что это сорт Glen Moy — британской селекции, выведенный ещё в 1980 году.

Есть сорта, которые выведены любителями, например, Витязь, Тополёк, Зарница, Элеонора. Это ремонтанты, полученые садоводом М. В. Гулениным, проживающим в Краснодарском крае, из семян казаковских сортов. Информация о них есть только на его сайте.

Привлекательны по описаниям, но мало известны: Валдай, Верблюжонок, Красавица Катунь, Маша (Маша, Мария), Обильная, Огни Москвы, Рубиновый гигант, Русский размер, Татьяна, Шотландская. Все они позиционируются как современные, обладают хорошим здоровьем, крупными вкусными ягодами, отличной урожайностьью, но не районированы и происхождение их не ясно.

Как отзываются практики?

Выделить лучшие сорта по отзывам сложно. Мнения об одном и том же сорте часто бывают противоречивыми. Во-первых, потому что у всех разные приоритеты оценки. Кому-то важна урожайность и обильное плодоношение, но неважна ярко выраженная кислота, потому что ягоды идут на заготовки. Другие готовы смириться с небольшим количеством ягод, лишь бы они были красивыми, сочными, крупными и десертного сладкого вкуса. Кроме того, характеристики малины могут зависеть от региона, условий выращивания. Например, есть отзывы, что Атлант плохо отделяется от плодоножки, собирать урожай очень тяжело, ягоды твердые, но распадаются, крошатся в руках. Хотя большинство садоводов отмечают: прекрасные плоды, от ложа отрываются легко, сочные, и, что очень важно, лежкие, плотные. Скорее всего, недостаток в качестве ягод связан не с самим сортом, а с бедностью почвы — нехватка питания скажется практически на любом крупноплодном сорте.

Отзывы о лучших сортах

Мне до сих пор нравится старый сорт Новость Кузьмина». Нравиться «Шапка Мономаха», «Маросейка», «Таруса», «Геракл», «Бриллиантовая», «Брянское диво» и «Гордость( или Краса?) России». Из желтоплодных сортов нравится «Ананасная» и «Жёлтый гигант».

Зося

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2594

Разумеется, охватить все разнообразие сортов такой культуры, как малина, в рамках одной статьи невозможно. Причем выбор затрудняет предварительный характер описаний — на первый взгляд привлекательных новинок очень много. Каковы они на деле в конкретных условиях — неизвестно. Некоторыми хорошо проверенными сортами, испытанными садоводами-любителями РФ, являются: черноплодный Кумберленд, Новость Кузьмина, Гусар, Маросейка. Но даже эти известные сорта необходимо подбирать под себя, и, конечно же, стараться приобретать чистосортный материал в надёжных питомниках. Предприимчивых людей сегодня очень много, пересортица — одна из серьёзных проблем, например, под видом крупноплодной и выносливой Таганки можно приобрести невнятный сорт с совершенно другими характеристиками.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

лучшие сорта, описание, фото, особенности ухода

Традиционно российские садоводы отдают предпочтение привычной красной малине. Но белая не уступает ей во многих отношениях, к тому же новых улучшенных сортов становится с каждым годом больше. Поэтому данный вид малины уже не является экзотикой и уверенно завоёвывает популярность.

Описание белой малины

Название «белая малина» не совсем корректно. На самом деле, это малина — жёлтая. Путаница с названиями, вероятно, происходит из-за того, что недозрелые ягоды имеют белый цвет, а при дозревании — от бледно-жёлтого до золотистого. К тому же первые выведенные сорта действительно были почти белыми.

Белая малина, в отличие от красной, при вызревании очень быстро осыпается, поэтому тянуть с её сбором нельзя. Собранная спелая белая малина быстро теряет товарный вид. Поэтому для промышленного выращивания она не используется. Но на рынках её можно приобрести в небольших количествах.

В ягодах белой малины, по сравнению с традиционной красной, меньше кислот и больше сахара. Ей могут полакомиться аллергики — белая малина гипоаллергенна, так как в ней минимум красящих веществ (антоцианов). Это же делает её доступной для женщин в период беременности и лактации, разрешена и маленьким детям. В белой малине содержится больше фолиевой кислоты.

По способу плодоношения белая малина, так же как и красная, бывает одноразовой, полуремонтантной и ремонтантной. При должном уходе можно получать большие урожаи белой малины — до 9 кг с куста.

Этот вид малины сохраняет все полезные свойства красной. Её так же можно использовать для лечения простуды и при проблемах с желудком. Все виды переработки красной малины годятся и для белой.

Лучшие сорта белой малины

Первые сорта белой малины появились ещё в середине прошлого века. Но они не были широко известны, да и не могли на равных соревноваться с традиционной красной малиной по вкусовым качествам. С тех пор селекционерами проделана огромная работа по улучшению белой малины и выведению новых перспективных сортов.

Абрикосовая

Данный сорт российской селекции, входит в Государственный реестр РФ с 2004 года. Урожайный ремонтантный сорт Абрикосовой малины позволяет получить до 4-5 кг с куста. Ягоды по цвету напоминают абрикос (отсюда и название), в спелом виде наблюдается лёгкий румянец.

Высота куста — от 1,5 до 2 м. Из-за большого количества ягод требует подвязывания. Шипов мало, они небольшие, загнуты вниз и расположены внизу побегов. Малина Абрикосовая устойчива к большинству болезней и вредителей, холодостойкая. Зимой выдерживает морозы до 30°С.

Ягоды у этого сорта приятные на вкус, с лёгкой кислинкой, нежной консистенции. Вкусовые качества оцениваются в 4,5 балла. Ягоды пригодны для всех видов переработки.

Ананасная Вигорова

Сорт был выведен профессором Л. И. Вигоровым в Сибири. Растение отличается средней зимостойкостью, в высоту достигает двух метров. Неремонтантная малина, но отличается хорошей отдачей урожая, не даёт много поросли.

Ягоды малины Ананасной Вигорова достаточно крупные — до 4,5 г. В спелом виде янтарного оттенка, вкус приятный сладкий, в стадии полной спелости приобретает лёгкий ананасовый привкус. Ягоды универсального назначения, но особенно вкусны в свежем виде.

Алтайская десертная

Этот сорт выведен в НИИ садоводства Сибири. Один из самых зимостойких сортов, поэтому не требует пригибания в зимний период. Высота куста Алтайской десертной малины до 1,5 м, побеги прямые, поросль образуется умеренно.

Сорт неремонтантный, созревает с конца июля, обладает хорошей урожайностью. Ягоды жёлтые, собраны в плотные кисти, весом от 2,5 до 4,5 г, вкус сладкий. Сорт универсального назначения.

К минусам можно отнести подверженность как к грибковым, так и вирусным заболеваниям. Поэтому требуется постоянный и тщательный уход за кустами.

Голден Эверест

Это один из самых популярных сортов зарубежной селекции. Голден Эверест отличается хорошей зимостойкостью, способен выдерживать морозы до -30°С. Кусты среднераскидистые высотой до 1,5 м, дают среднюю поросль, побеги прямостоячие.

Цвет ягод в полной спелости оранжевый, размер крупный (до 4 г). Сорт ремонтантный, но ягоды лучших вкусовых качеств созревают в конце лета и начале осени. Вкус малины кисло-сладкий, некоторые находят в нём привкус хурмы. Употребляется в свежем виде, ягоды идеальны для варки джема.

Корнуэльская Виктория

Данный сорт малины — западноевропейской селекции. В России Корнуэльская Виктория не районирована и широко не распространена, но всё же встречается в любительских садах разных климатических зон. Так как не отличается хорошей морозоустойчивостью, требует пригибания и дополнительных укрытий при первых заморозках. Но несмотря на это может вымерзать в малоснежные зимы.

В первые годы после посадки даёт активную поросль, через несколько лет — умеренную. Кусты невысокие и раскидистые, побеги толстые, покрыты небольшими мягкими шипами, особенно снизу.

В Европе Корнуэльская Виктория считается одним из самых вкусных десертных сортов белой малины. Ягоды крупные, приятного кремового цвета, с сильным ароматом, мякоть нежная, буквально тает во рту.  Малина Корнуэльская Виктория особенно хороша в свежем виде, но её можно и перерабатывать.

Сильно повреждается малинным жуком и долгоносиком. Чтобы этого не допускать, требуется периодически проводить профилактику для защиты кустов от насекомых.

Золотой гигант

Этот сорт часто путают с Жёлтым гигантом, или даже считают, что это один и тот же сорт. Золотой гигант выведен в питомнике «Супермалина» на основе Жёлтого гиганта и является его улучшенной разновидностью. Но Жёлтый гигант входит в Госреестр с 2008 года, а Золотой — нет.

Золотой гигант отличается высокой продуктивностью и зимостойкостью. Урожай с куста при хорошей агротехнике может достигать 8 кг. Кусты высокие, прямостоячие и мощные. Ягоды имеют тёмно-золотистую окраску, достаточно крупные (8-14 г) и обладают хорошим товарным видом, но не транспортабельностью. Вкус ягод похож на лесную малину, очень сочные, практически незаметны косточки.

Медовая

Неремонтантный сорт белой малины. Обладает средней зимостойкостью, но высокой устойчивостью к различным вредителям и болезням. Образование побегов среднее, куст вырастает до 1,5 м, раскидистый, шипов нет. Урожайность куста может достигать 8 кг.

Ягоды от средних до крупных (3-6 г), цвет от бело-жёлтого до жёлтого. Вкус десертный, аромат сильный и ярко выраженный. Отличительная особенность сорта — вызревшие ягоды не осыпаются.

Спирина белая

Сорт малины Спирины белой отличается хорошей зимостойкостью. Урожайность средняя, но это компенсируется крупными ягодами. Кусты средневысокие и среднераскидистые, корневой поросли образуется мало. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий, при полном созревании ягоды окрашиваются в нежный золотистый цвет.

Профессор В. В. Спирин вывел данный сорт более 100 лет назад. Но в то время интерес к белой малине был низок, а сейчас и вовсе почти забыт, так как появилось много современных сортов белой малины. Спирина белая сохраняется в садах любителей, но широкого распространения не получила.

Особенности в уходе

Считается, что уход за белой малиной мало чем отличается от ухода за обыкновенной ремонтантной. Но всё же есть некоторые особенности:

• Правильно подберите участок для выращивания белой малины. Если красная малина переносит небольшое затенение и очень хорошо уживается, например, с яблоней, то для белой обязательно нужно солнце. И чем больше его будет, тем лучше.
• Белая малина любит простор, но в то же время не выносит сквозняков. Почву выбирайте рыхлую, хорошо подходит легкосуглинистая или супесчаная почва, а вот кислая — категорически нет.
• Высаживайте белую малину лучше осенью, но не позднее начала октября.

Высадку белой малины лучше выполнять в траншеи, категорически запрещено заглублять саженцы.

Полив

Как и любая другая малина, белая любит влагу, но совершенно не переносит застоя воды. Если дождей недостаточно, малину хорошо поливают в период активного роста побегов, а также после сбора урожая. Излишний полив в период образования ягод делает их водянистыми и несладкими. Хорошо справляется с удержанием влаги мульчирование. В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, перегной, солому.

Подкормка

Белая малина хорошо реагирует как на минеральные, так и органические удобрения. Для подкормок лучше подходят осень и весна. Причём азотные удобрения вообще рекомендуется рассыпать по снегу, чтобы они достигали корней с талой водой. В этом случае растения не дадут сильной поросли.

Наиболее важен азот в первое трёхлетие жизни белой малины. Он способствует хорошему формированию куста, вследствие чего урожай будет стабильно высоким. При траншейном способе посадки белой малины минеральные удобрения вносятся один раз с расчётом на несколько лет.

Если вы предпочитаете органические удобрения и недолюбливаете минеральные, используйте перепревший навоз (коровий или конский). Также отличным поставщиком органики является растительная мульча и кухонные остатки.

Обрезка

У ремонтантных сортов белой малины осенью лучше полностью вырезать все побеги. Тогда на новых побегах урожай будет только осенью, но обильный и особо вкусный. У неремонтантных кустов вырезаются отплодоносившие побеги. А у оставленных, в отличие от красной, можно не обрезать верхушки.

Сбор урожая

Белую малину необходимо собирать вовремя, так как подавляющее большинство сортов осыпается, как только достигнет спелости. Также белая малина не может долго храниться, поэтому её надо быстро съесть или сразу же перерабатывать.

Белая малина вкусная, полезная и необычная. Большое разнообразие сортов даёт возможность подобрать подходящий именно вам. Но хороший урожай возможен только при условии правильного и регулярного ухода за кустами.

Автор публикации

не в сети 2 года

Анна Викторова

1 Публикации: 4Комментарии: 0

сорта, агротехника, Евдокименко С.Н. профессор, д. с.-х. н

Значение культуры малины

Малина издавна используется в садах россиян, малина  исконно русская культура, к сожалению,  в последнее годы площадь под малиной в наших садах не такая уж большая,  хотя по данным ФАУ самые большие плантации малины сосредоточены в России, но речь идет не о культурных посадках, а о дикорастущих кустах, которые растут в лесах, особенно в Сибири, поэтому основное производство ягод сосредоточено в лесу, в дикой форме.

Чем цены плоды малины?

Правильней говорить не ягоды,  а именно плоды, потому что плод состоит из борной костянки и правильное его биологическое название ПЛОД.

Плоды малины очень ценны по своему составу. В плодах малины содержится большое кол-во витамина С, не такое большое как в черной смородине, может быть не такое большое как в облепихе, шиповнике,  примерно 30-50 мг%.

Если для сравнения – такое же  кол-во содержится  в лимоне, когда начинается простуда все покупают лимон, но в малине кроме витамина С имеется еще аскорбиновая кислота, это тажа ацетилсалициловая кислота (аспирин), больше не в каких культурах ацетилсалициловой кислоты не содержится.

Кроме этого в плодах малины содержится бета-ситостерин , который предотвращает появление холестерина в крови. В малине  содержится много минеральных веществ –таких как железо, цинк, необходимых для нормального функционирования организма.

Когда американцы начали подробно изучать химический состав  плодовых и ягодных культуры, их воздействие на организм человека, они установили что ягодные культуры хорошо воздействую на организм человека,  потому что в них много антиоксидантных веществ. Так вот они установили, что таких веществ много в голубике, малине и ежевике. После данных выводов значительно вырос спрос на малину, голубику и ежевику.

Хочу еще отметить что в побегах, корнях малины  находится в 8-10 раз больше биологически активных веществ чем в корнях.  Издавна плоды, листья, корни использовались в целях народной медицины – отвары, настои.

Малина относиться к полукустарниковой культуре, всего существует всего два вида которые относятся к полукустарниковой культуре – малина и ежевика. Подземная часть у малины – многолетняя, она может расти не один десяток лет. Надземная часть малины старше 2х лепт не бывает – на первой год отрастает побег, на второй он плодоносит и отмирает потом цикл повторяется.

Если говорить о летней малине, то нужно сказать что в последние годы она стала сильно поражаться грибными болезнями, что влияет на ее зимостойкость. Многие садоводы любители стали отказываться от летней малины, я считаю это не правильно, если на участке будут сорта летней и ремонтантной малины  тогда конвейер из ягод будет с конца июня и до заморозков.

Зимостойкость малины. Если будут нормальные зимы без оттепелей, большинство российских сортов выдерживают от -27С до -36С. Большой опасностью для сортов летней малины являются зимние оттепели, дело в том что у малины ( и не только) зимостойкость обусловлена периодом глубокого покоя.

У малины период глубокого покоя небольшой – 1,5 – 2 месяца, до НГ малина находится в глубоком покое, а после НГ наступает вынужденный покой, если во время вынужденного покоя бывают оттепели с продолжительными положительными температурами, потом резко наступает похолодание, вот таких температурах у  малины подмерзают почки, они нее смешанные, все почки потенциально плодовые, и на следующий год урожай резко падает или вообще его не бывает. Малина после оттепели плохо восстанавливается после оттепели.

Малина – самая требовательная культура из ягодных, к плодородию почвы. Малину нужно выращивать на участках с содержанием гумуса не ниже 8%. Таких участков очень мало даже на тучных черноземных почвах, поэтому нужно искусственно создавать такое содержание гумуса, внесением большого числа органического удобрения и создавать большое содержание органического вещества в почве.

Почему малина требовательна к плодородию почвы –  потому что у малина каждый год отчуждается большое кол-во питательных веществ не только в виде ягод, а и вместе с отплодоносившей стеблевой частью, на построение которой  уходит очень много питательных веществ. На возмещение утраченных питательных веществ нужно ежегодно делать подкормки, органических и минеральных удобрений.

Малина не выдерживает затопление. Участки под малину нужно выбирать там где не застаивается влага, особенно весенние талые воды, даже если бывает поверхностная верховодка стоит в течении 5-7 дней – это уже бывает чревато последствиями, в таких местах малина как правило выпадает. Поэтому для посадки малины выбирают места где вода не застаивается, чтобы почва была хорошо аэрирована.

Глубина залегания корней у малины не большая – основная масса сосредоточена в слое до  40 см, правда отдельные проникают до 1,5 м в глубину. Поэтому малина страдает от засухи. Часто бывает, что во время формирования урожая стоит засуха и малина требует полива. Малина требует не только почвенной влаги,  но и еще и воздушной, для нее критической является влажность воздуха менее 40%, поэтому малина не удается в южных регионах – Краснодарский. Ставропольский край. В этих регионах малина вырастает не такая крупная и урожайная  и как в северных регионах России, потому что малина культура умеренных широт.

Благоприятная во время периода вегетации температура +18+22С. Малина конечно может расти и при до +35С, но при этом все жизнедеятельные процессы у нее ослабевают, затормаживается рост и развитие растения. Такие же процессы происходят при температуре ниже +16С.

Для малины очень важен уровень залегания грунтовых вод при выборе участка. Если грунтовые воды подходят ближе 1,5м, то такие участки считаются не пригодные для малины. При достижении корневого слоя грунтовых вод малины погибает, в этом случае нужно сажать на гребни или делать мелиорацию на участке.

Если говорит о биологических особенностях и их отношениях к окружающей среде  – малина требовательна к свету, хотя летние сорта малина можно выращивать и при небольшом притенении. Например в лесу она может расти на опушках в затенении.

Если говорить о строении малины – размноженной вегетативном способом, то у нее мочковатая корневая система, хорошо разветвленная в разных направлениях до 3-5 метров. «Если хочешь навредить соседу посади малину». Речь идет только о летних сортах малины.

При выборе места под посадку малину – нужно смотреть чтобы предшественники были хорошие. Благоприятными для малины предшественниками являются:

• Все бобовые
• Многолетние травы

Недопустимыми предшественниками являются:

• картофель
• пасленовые
• капуста

Хорошо за 1-2 год до посадки малины выращивать сидераты. В качестве сидерата лучше всего использовать – бобовые, вика-овес, люпин. Если на участке есть нематоды – лучший предшественник горчица белая и гречиха. Нематодам не нравятся корневые выделения горчицы и гречихи и они покидают участок.

Наиболее благоприятный период для посадки малины является с середины сентября и до морозов. Саженцы в контейнерах с ЗКС можно высаживать круглый год. Если саженцы с открытой корневой системой – то летние сорта лучше приживаются осенью, весной похуже.

При посадке – глубоко малину не сажают, если почва тяжелая, плохо рассыпается, то малину сажают по корневую шейку как она сидела в питомнике. Если почвы легкие (песчаные) – допускается заглубление 1,5-2 см, но не более, слишком глубоко заглублять нельзя.

В условиях любительского сада – малину лучше всего выращивать рядами, если Вы не хотите чтобы малина лезла к соседу – тогда выкапывается траншея глубиной 40-60см и шириной 50см. ПО бокам этой траншеи устанавливается шифер либо рубероид, так чтобы он выступал на 5см над уровнем почвы. Канаву засыпают плодородной почвой перемешанной с перегноем. Из такого расчета чтобы под каждый куст малины получалось 2 ведра перегноя.

Если больше получится еще лучше. Пол-литровая банка золы древесной, в ней много микроэлементов. Если почва кислая добавляется известь. Удобрения – суперфосфат 150 гр на 1 куст, калийные удобрения – 50 гр. на 1 куст. Это нормы при закладке куста. Минеральные удобрения д.б. хорошо перемешаны с почвой, чтобы корни не контактировали с мин. Удобрениями. При контакте с мин. Удобрениями наблюдается плохая приживаемость.

Вопрос: Нужно ли срезать сразу после посадки всю надземную часть?

Не нужно, его будет необходимо срезать на следующий год когда увидите что из корней пошла молодая поросль, т.е. растение прижилось, в это время пенек можно срезать. Если не видите молодых побегов,  а на пеньке появляются бутон и цветки то их нужно удалить.

Эти пеньки играют большую роль потому что  в них находятся запасные питательные вещества, почки, которые при распускании сначала работают за счет запасных питательных веществ, которые находятся в этом стебле, они регулируют работу корневой системы, они тянут из почвы растворенные питательные вещества, воду заставляют работать корни, идет процесс приживаемости малины. Без этих пеньков приживаемость как правило бывает хуже.

Вопрос: Какие работы нужно проводить на малине в течении сезона?

Для летней малины нужно обязательно устанавливать шпалеру, без шпалеры мы потеряем до 60% урожая. Побеги у малины прочные, если сделать поперечный разрез стебля то мы уведем губчитаю структуры – паренхима (сердцевину) или лишь небольшую площадь по окружности занимает древесина.

Есть некоторые сорта например Таруса –пряморослые, не нуждаются в подвязке.

Летнею малину нужно обязательно обрабатывать от вредителей.

Вредители малины: малинный жук.

Самка малинного жука выходит из спячки в конце апреля, сначала они питается сорняками,  потом переходит на малину, грызет листья. Во время бутонизации самка малинного жука прокалывает бутон и откладывает туда яйца.

Она свою работу сделала, по мере развития бутона появляется цветок, формируются плоды, из яиц образуется личинки, их можно наблюдать в плодах в виде маленьких червяков. В фазе бутонизации самка малинного жука и малино-земляничного долгоносика в период бутонизации также откладывает яйца в цветок, потом появляется личинка и она выгрызает цветоножку.

Бутоны сразу вянут плодов на них ни каких не образуется, одна самка малинного догоносика может повредить до 50 цветков, а одна самка малинного жука  может повредить от 35 до 40 цветков.

Вопрос: Как можно бороться в условиях личного подсобного хоз-ва с самками малинного жука и долгоносика?

Конечно бы не хотелось использовать в условиях личного участка химию, можно использовать экологически чистый способ. Цветение малины происходит в конце мая – начале июня, зависит от погодных условий, утром еще бывает прохладно. Малиновый жук и долгоносик находятся в оцепенении, поэтому рано утром нужно расстелить под кустами малины пленку или брезент, кусты малины нужно потрясти.

Жуки будут сваливаться на пленку, затем жуков нужно сжечь. Конечно всех до единого таким способом Вы не уничтожите, но значительную часть. Если у соседа есть необработанная малина, вредители с нее в любом случае приползут, в этом случае необходима химическая обработка.

Химические препараты против малинного жука:

Карбофос (фуфанон)

Какие еще работы нужно выполнять рано весной, до распускания почек:

Конец марта, апрель – нужно провести обработку фунгицидами. Раньше использовали Бордоскую смесь, сейчас мне кажется, настолько вирулентные расы и болезни, что БС не из них берет. Приходится использовать препараты более сильные.

Против чего мы используем фунгицида рано весной – дидимеллы (пурпурная пятнистость).

При отрастании побегов необходимо провести подкормки.

Осень вносят под перекопку фосфорно-калийный удобрения, весной азотные. Очень хорошо малина реагирует на подкормки органическими удобрениями – навоз, настои коровяка. Для настоя навоз разводят 1:4 и поливают под  каждый куст. Казаков свою малину подкармливал настоем коровяка.

Рано весной малину нужно подвязать к шпалере. Типы шпалер бывают разные.

Малину весной нужно укорачивать. Верхушки малины как правило подмерзают, подрезать нужно до здоровой почки, либо на высоте 1,7-,1,8м. Такое умеренное укорачивание вызывает увеличение качества плодов. Плоды становятся более крупными.

Весной проводят нормировку побегов.

Вопрос: Какая оптимальная густота побегов у малины?

Это зависит от технологии возделывания. Если Вы выращиваете малину в одну строчку (ряд), то кол-во побегов на 1 погонный метр  д.б. 15-17 побегов. Если Вы выращиваете индивидуально один куст – в одном кусте допускаю 7-8 побегов, больше не надо, если много побегов как правило мельчают ягоды, идут дополнительные затраты на строение механических тканей побегов, которое бывает не продуктивным. Поэтому весной при нормировке оставляют только сильные здоровые побеги, все надломанные, больные невысокие побеги  вырезают.

Первые ягоды малина начинают созревать в условиях Брянщины в конце июня, 18-20 июня в отдельные годы. Плодоношение летней малины недолгое – примерно один месяц, правда бывают еще поздние сорта в начале августа.

После плодоношение отплоносившие стебли нужно срезать пораньше, и нее ждать глубокой осени, а как только закончится сбор ягод, все побеги вырезать и вынести за пределы участка и сжечь.

Осенью при вырезки отплодоносивших стеблей,  можно сделать 1ю нормировку, если на кусте много побегов то лишние удаляют. Обязательно нужно делать перекопку верхнего слоя, потому что в нем зимует много вредителей. При перекопке нужно внести фосфорно-калийные удобрения, если Вы при посадке малины вносили фосфорно-калийные удобрения в нормальной дозе, то подкормку нужно делать через 3-4 года.

Малина не очень требовательна к фосфору, поэтому усердствовать с фосфором необязательно, а вот калий очень необходим для малины. Если малина испытывает недостаток в калии – то она болеет, растут слабые побеги, она чаще полегает. Поздней осенью после перекопки нужно замульчировать кусты – в качестве мульчи можно использовать перегной, торф слоем до 10см, в этом случае она будет лучше зимовать и корни будут укрыты, хотя в целом корни малины очень зимостойки. По зимостойкости корни малины в отдельных случаях превышают корни яблони. Они выдерживают температуру до -17С.

Технологии возделывания

Есть так называемая Шотландская технология возделывания, ее можно использовать на личном участке, потому что на производстве не всегда получается.

По этой технологии расстояние между кустами в ряду – 70 см, в каждом кусту оставляют 7 сильных побегов, ставят шпалеру, 7 побегов привязывают к шпалере через 10 см, таким веером. Получается что каждый побег обдувается ветром, купается в солнце.

При загущении плодоношении у малины переходит на периферию, плоды образуются только в верхней части побега, поэтому при шотландской технологии урожайность резко увеличивается, но при этом нужно в течении всего периода вегетации нужно бороться с сорняками.

Сорта летней малины

Самые ранние сорта

Метеор – он открывает период плодоношения летней малины. Он формирует мощный куст, до 2 м высотой, плоды темно-малинового цвета. Ягоды массой до 3 гр, урожайность до 6 т  с 1га. Вкус хороший ( не отличный).

Нужно отметить что летние сорта превышают по вкусу ремонтантные сорта на немного. До сих пор эталоном вкуса у малины является старый сорт Новость Кузьмина.

К  раннепоспевающим   нужно отнести еще сорт – Барнаульская ранняя. В центральной части России, она начинает поспевать на 2-3 дня позже Метеора. Ягода до 3 гр, светлее чем у Метеора, урожайность такая же, но не устойчива к малинному клещу. Часто при наличии инфекции листья, поражаются малинным клещом.

К ранним сорта еще можно отнести желтоплодный сорт – Беглянка, селекции Казаков И.В. Сорт очень зимостойкий, входит в число лучших сортов по зимостойкости. Плоды вкусные, урожайность не высокая 4-5 т с 1га, дает много поросли, поэтому ее выгодно выращивать в питомнике.

Из ранних сортов нужно назвать сорт – Журавлик, сорт слаборемонтантный, в отдельные годы при теплой погоде у него бывает слабое плодоношение на верхушке побегов. Из ранних сортов он самый урожайный. Ягоды конической формы, довольно таки вкусный, устойчивый к основным грибным болезням. Скажет так – надежный сорт

Группа сортов среднего срока созревания

Бальзам. Надежный, масса ягод 3,5 гр, урожайность высокая, ягода темно окрашенная, очень нравиться уборщикам малины. Недостаток этого сорта – повреждается малинным клещом.

К сожалению я вынужден называть все старые сорта, потому что за последние 5-6 лет в реестр сортов летней малины внесено всего 6 сортов. Новые сорта посажены в Кокино, но пока рано о них говорить. По отзывам Куденкова М.И.(госсорткомиссия), они к сожалению не превышают старые сорта по своим характеристикам. Селекцией малины сейчас занимаются 6 учреждений, но на практике их вдвое меньше 3.

Вольница – из сортов среднего срока созревания, он самый урожайный, до 12 т с 1га, ягода удлиненная, массой до 4,5 гр, окраска красивая яркая с блеском, недостатком сорта – плохое отделение ягод от плодоложа, из-за неравномерного созревания костянок, чувствителен к малинному клещу.

Гусар – урожайный, умеренная зимостойкость, в холодные зимы бывает умеренное подмерзание.  Формирует умеренное кол-во поросли. Куст очень красивый, побеги с красным антоцианом, листья темно-зеленные, высокие, хорошо переносит засуху. Вкус хороший, ягода коническая  удлиненная, урожайность высокая.

Малаховка – сорт Кичины В.В, сорт крупноплодный, очень урожайный.

Лазаревское – сорт Кичины В.В, сорт крупноплодный, очень урожайный, вкус на любителя, очень поражается клещом.

Скромница – урожайность высокая, стабильная и постоянная, до 7-8 т с 1га, надежный.

Спутница.

Сорта позднего созревания

Пересвет 

Бригантина

Сорта Кичины В.В.

Крупноплодные сорта с генном L1, с массой ягод до 14-15 гр,  они отличаются большой нагрузкой и генеративными органами. Сорта: Патриция, Изобильная.

Таруса – имеет очень крепкие стебли, их практически не согнуть.

Все сорта, хорошие, крупноплодные, но у них есть 2 недостатка:

1) Со временем ген L1 расхимеривается и из крупноплодных сорта превращаются в обычные.

2) Сорта не зимостойкие.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная малина – малина которая плодоносит на однолетних побегах в конце лета – начало осени. В переводе с французского термин ремонтантный обозначает – неоднократно плодоносящий, неоднократно цветущий. По отношению к малине нельзя сказать что она у нас неоднократно цветет и плодоносит на одном побеге, можно получать многократно урожай, но он будет на разных побегах. Правильно называть ремонтантной малиной – малиной плодоносящей на однолетних побегах.

Ремонтантные сорта имеют ряд преимуществ перед летними сортами.

При возделывании ремонтантной,  мы после окончания плодоношения удаляем однолетние побеги и вместе с ним удаляем кучу проблем:

1) Зимостойкость;

2) Вместе с побегами мы удаляем большею часть болезней и вредителей;

Ремонтантная малина не бывает червивой, т.е. малинный жук пока ее не повреждает, потому что фенофазы развития жука и малины не совпадают. В то время когда самка малинного жука готовится уйти в спячку – в июне месяце, малина начинает зацветать, т.е. самка в это время уже не откладывает яйца.

Многие сорта летней  малины формируют невысокие кусты. Они склоняются под тяжестью урожая. У ремонтантной малины кусты мощные, высокие, при ее выращивании можно экономить на шпалере и подвязке.

Ремонтантную малину можно механизировано срезать, в отличии от летней, к обрезке которой нужно подходить дифференцировано (отплодоносившие срезать, однолетние оставлять).

Недостатки ремонтантной малины – многим зарубежным сортам не подходят климатические условия нашей страны. Первые сорта ремонтантной малины получили в Америке в 1934 году, к 60 –м годам были получены очень хорошие сорта, которые до сих выращиваются – Херитейдж, Отом Близ и др. Когда эти сорта попадали в условия России они не успевали созреть, кол-во тепла, солнца не хватало для полного созревания этих сортов. По отдельным сортам получили 30-40% от урожая, а если осень наступала рано то и меньше, все остальное уходило в виде бутонов цветковых завязей в зиму, потом побеги  зимой подмерзали поэтому на двойное использование они не годились.

В 70-х И.В. Казаков решил заняться выведением ремонтантных сортов, у него в распоряжении появились сорта из Болгарии – Костинбродская, а также Херитейдж и др. Его друзья – академики Еремин, Седов говорил ему чтобы он бросил бесполезное занятие, получить ремонтантные сорта способные полностью вызревать в условиях средней полосы России. Иван Васильевич был человек настойчивый он не отступился и в 70х годах получил первый ремонтантный сорт Бабье лето. Конечно если сравнивать по нынешним временам –  он  не полностью отдавал  урожай 40-50% в зависимости от погоды.

В 80е годы Кичина В.В. привез из Англии семена ремонтантной малины и диких сортов малины, он поделился семенами с Казаковым. И вот когда Иван Васильевич начал использовать в целях селекции дикие сорта малины (душистая, черная, поляника, замечательная   и др.) начали появляться формы с очень раним сроком плодоношения. В 93-94 гг появились первые крупноплодные сорта, которые рано поспевали, они отдавали урожай на 60-70%, в отдельные годы они полностью отдавали урожай. Получились очень крупноплодные сорта.

Казаков совершил революцию, потому что до него не существовало крупноплодных ремонтантных сортов, сейчас некоторые сорта весят 13-14 гр. Для сравнения – ягоды дикой малины 1- 2гр, сорта летней малины 3-4 гр, современные сорта ремонтантной малины достигают 12 гр (размер спичечного коробка).

Еще один недостаток ремонтантной малины –  вкус, она уступает по вкусу сортам летней  малины. В настоящее время есть сорта которые могут потягаться по вкусу некоторым сортам летней малины, конечно до вкуса Новости Кузьмина им далеко, но это уже десертная ягода, которую можно есть в свежем виде.

К недостатку можно еще отнести, правда некоторые сочтут это за плюс – отсутствие поросли, из-за чего они плохо размножаются. Есть сорта которые формируют 2- 3 побега и не какой поросли они не дают.

Это связано с ее родословной – малины душистая плохо дает поросль, малина черная поросли вообще не дает и размножается верхушками). Нужно отметить что на побегообразовательную способность сильно влияет структура почвы – хорошо структурированная почва с наличием влаги и питательных веществ, в такой почве малина ремонтантная дает много поросли. Если почвы тяжелые мало структурные, малина дает мало поросли.

Секреты выращивания ремонтантной малины – она плохо приживается осенью, если сажать с открытой корневой системой, если сажать с закрытой приживается нормально.  С открытой корневой системой лучше сажать весной.

Дело в том, что дачники обычно сажают ремонтантную малину в августе, потому что у них заканчивается сезон и им нужно уезжать в город, посаженная в это время рем. малина не приживется, потому что в это время все ресурсы растения направлены на создание ягод и только потом после плодоношения нарастает корневая система и если в это время выкопать малину она плохо приживается. Поэтому рем. Малину лучше сажать весной либо поздней осенью перед заморозками

Ремонтантная малина глубоко посаженная не приживается. В лунку к рем. Малине нельзя добавлять минеральные удобрения. Лучше всего удобрения для рем. Малины вносить в подкормке нежели в посадке.

Для рем. Малины нужно отводить самое теплое место в саду, лучше всего в пристеночной культуре. Для ремонтантных сортов недопустимо чтобы была тень, даже незначительная.

Какое нужно оставлять расстояние между кустами в ряду?

Если Вы хотите выращивать кусты индивидуально – нужно оставлять расстояние не менее 70см.

Если хотите что ряд был сомкнутый – между растениями оставляют 40-50 см.

Сорта которые плохо размножаются высаживают по 2 саженца в 1 лунку.

Подкормка

Рем. Малина очень хорошо отвлекается на минеральные  подкормки ранней весной.

После того как мы удалили стебли рем. малину нужно замульчировать торфом или органикой слоем 10см, ширина слоя 50см.

Рем. Малину нужно срезать как можно ниже не оставляя ни какого пенька.

С процедурой обрезки стебля нужно не спешить, пока малина плодоносит оттока питательных веществ в корни не произошло, поэтому лучше всего срезать стебли после листопада поздней осенью.

Сорта ремонтантной малины

Абрикосовая – самый первый рем. желтоплодный сорт, масса ягод до 3 гр, вкус хороший. Сейчас есть более интересные сорта.

Августина – один из первых рем сортов, размер ягод до 3,5 гр, кусты не высокие 100-110 см, созревает 60-70% урожая.

Бабье лето 2 – пришел на смену сорта БЛ, получен в 93-94 гг, полностью созревает до морозов, вкус  неплохой, но сильно поражается расыпухой (вирус РПДВ). Масса ягод 3гр, урожайность с куста 2-2,5 кг. Очень колючие побеги. Подвязки не требует.

Бриллиантовая – окраска красная с ярким блеском, блеск она наследовала от дикого вида малины боярошниколистной. Ягоды устойчивы к загниванию. Плоды крупные 4 -4,5 гр, макс. Размер 7-7,8 гр, куст формирует 6-8 побегов, они практически бесшипные, урожай с куста около 3 кг. Созревает на 70-75%.

Брянское диво – один из крупноплодных сортов, куст формируется из 6-8 побегов, на хороших почвах образует много побегов, на тяжелых 4 побега. Побеги бывают и толстые и тонковатые, они под тяжестью урожая касаются земли, поэтому обеги этого сорта нужно подвязывать. Побеги очень колючие, ягоды очень крупные, в отдельные годы урожайность бывает до 20 т с 1га. Плоды первого сбора 8-9 гр (со спичечный коробок), до 5 см в длину. Вкус средний. Вообще все сорта первой волны селекции рем. малины– Геракл, БД имеют средний вкус. исключение Бриллиантовая Абрикосовая и Бабье лето – они имеют хороший вкус.

Геракл – ягоды крупные, средняя урожайность до 2,5 кг с куста, ягода массой до 5гр, вкус средний, до сих пор этот сорт один из лучших по комплексу признаков по устойчивости к грибным болезням, ремонтантные сорта иногда поражаются – антракнозом, септориозом особенно в сильно мокрое лето.

Евразия – очень ранний сорт, в отдельные годы к 01 сентября отдает 100% урожая. Ягоды конические, урожайность до 15 т с 1га, ягоды хорошо снимаются с плодоложа. Ягоды темные, плотные. Вкус еще хуже,  чем  у Брянского Дива, но этот сорт очень хорошо пошел на Урале. Отсюда и пошло название Евразия (граница Европы и Азии). Сейчас этот сорт сильно поражается вирусом расыпухи (РПДВ).

Золотые купола – крупноплодный сорт, требует обязательной установки шпалеры. Урожайность до 2 кг с куста. Вкус средний. Дает много поросли.

Жар птица – до недавнего времени сорт был любимцем Евдокименко. Сорт отличается высокой урожайностью до 20 т с 1 га. Ягода не очень крупная в сравнении с остальными сортами, масса ягод 4,5 гр, но она стабильна в размере, например у сорта БД первая ягода 9 гр а последняя 3 гр. Сорт отличается хорошим десертным вкусом, сорт устойчив к болезням ( пятнистостям).  Для условий МО сорт поздноватый, он в условиях жаркого лета в Брянске отдает 80% урожая.

Золотая осень – крупноплодный, с хорошим вкусом, урожайность до 16 т с 1га. Плоды массой до 5гр. Довольно таки устойчив к грибным болезням. В последнее время среди растений этого сорта стали появляться растения пораженные расыпухой (вирусом РПДВ).

Пингвин – один из самых ранних сортов, очень технологичный сорт – формирует невысокие кусты около 1м, очень похож на солдатиков которые стоят постриженные одной высоты. Ягоды круглой конической формы около 4 гр, вкус средний. Урожайность 12-15 т с 1га, с куста меньше 2кг. В условиях Брянска к 10 сентября полностью отдает урожай. Колючий. Устойчивый к болезням.

Листовая пятнистость – не влияет на урожай, она появляется после сбора ягод.

Рубиновое ожерелье – получен из той же семьи что  и Брянское диво, очень похож на него, но он более поникший, верхушки побегов достигаю почвы, требует обязательной подвязки. Побеги красивые с антициановым оттенком. Менее урожайный чем БД. Стал поражаться вирусом расыпухи, во второй половине сезона появляются как бы разорванные ягоды.

Элегантная – сорт отличается надежной и высокой урожайностью до 17 т с 1га, плоды массой 3-3,5 гр, сорт хорошо подходит для заморозки.

Оранжевое чудо – сорт действительно чудо, ягоды крупные удлиненно конической формы, красивого цвета, вкусные, Евдокименко собирает для детей ягоды всего с 2х сортов – ОЧ и ЖП. Урожайность высокая, побеги требуют подвязки к шпалере. Очень выгодный сорт в питомнике – он дает много поросли. Корневая система хорошая – мочковатая. ОЖ мало реагирует на расыпуху. Ягода  весом 7-8 гр.

Абсолютно иммунных к расыпухе сортов нет, они все поражаются, просто некоторые сорта имеют этот вирус в латентном состоянии (скрытом), т.е. они его имеют но на хозяйственной ценности (урожайности и качестве ягод) это не сказывается.

Когда в массе собираешь желтые ягоды не очень хорошо смотрятся в ящике, лучше всего собирать красные ягоды а сверху рассыпать желтые вот тогда будет эффект – хочется все эти ягоды попробовать.

Новые ремонтантные сорта

Атлант – сорт новой волны селекции, отличается пряморослым габитусом, т.е. его подвязывать не надо. Плоды очень плотные. Сорта Атлант, Евразия, Пингвин  – пригодны для машиной сборки, у них сочетаются 3 необходимых для машинной сборки признака: плотность ягод, хорошее отделение от плодоложа и одновременное (дружное созревание), по этим показателям эти сорта пригодны для машиной сборки. Они также хороши в заморозке. Крупная ягода. Сорт устойчив к неблагоприятным климатическим условиям. Вес ягод 5 гр, урожайность высокая, вкус хороший, имеется аромат, ягоды имеют блеск. Сорт позднего срока созревания.

Снежеть – один из последних сортов, ягоды крупные, в среднем около 5 гр, самые крупные до 10гр, внешне плоды выглядят темноватыми, как будто перезрелыми – сортовая особенность, цвет не очень привлекательный. Сорт имеет очень сильный малинный аромат и хороший вкус, сорт урожайный примерно около 17-18 т с 1га. Лист крупный. Поросли дает очень мало! Костянки не одновременно созревают, но плоды долго весят на кусте, поэтому их можно собирать не так часто. Сорт ранний заканчивает плодоносить до 10 сентября. Первые плоды были отмечены к 25 июля.

Колдунья – побеги невысокие, пряморослые, компактный габитус куста, ягоды удлиненно конические похожие на  БД, только цвет яркий с блеском как у Бриллиантовой. Сорт ранний. Основной недостаток – отсутствие поросли. Корень у нее стержневой, только одна мочка формируется у границы с почвой.

Малина рем. не размножается отводками, даже в культуре ткани (меримистема) для каждого сорта подбирают отдельный субсостав.

Поклон Казакову – пряморослый габитус куста, ягода округлой формы, очень крупная, сорт начинает созревать после Колдуньи и Снежети, но в условиях Брянщины он полностью отдает урожай. Внешне ягоды напоминают Геракл, хотя листья скрученные и урожай спрятан под ними, иногда приходишь смотришь кажется нет ягод, а под листочками очень много оказывается ягод. Ягоды очень ароматные и вкусные, сочные. По содержанию сахаров и сухих веществ ПК среди лидеров. Средняя масса более 5 гр. Максимальный вес 10,8 гр. Ягода на сорте весь сезон крупная не мельчает. Ягода плотная. Высота 1,7 м. Колючий. Побегобразовательная способность высокая – 8-9 побегов на куст.

Подарок Кашину – быв. Директор ВСТИСП, друг Казакова, урожайность просто сумасшедшая, ранний. Начинает созревать вместе со Снежетью в июле, но его плодоношение более растянутое. До заморозков полностью созревает. Побеги нужно подвязывать. Средняя масса ягод более 5 гр, макс. 8-9 гр. Ягоды плотная. Сорт уступает по вкусу ПК и Атланту, в целом вкус неплохой.

Самородок – новый сорт (30-178-1) – очень рано созревает, крупные листья, скорей всего полиплоид, очень хорошо этот сорт пошел в Белоруссии. Начинает созревать в конце июля, заканчивает созревать в конце первой декады сентября. Назван так потому что он сам себе дорогу пробил, первоначально его не хотели регистрировать как сорт.  Пряморослый, подвязывать не нужно. Самая крупная ягода до 13гр.

Нижегородец – сорт получен из семян собранных в Кокино, получен в условиях фермерского хоз-ва в Нижегородской области Шеблевым Владимиром Александровичем (фермер). Он получил свой гибридный фонд, сейчас он получил и другие сорта. Сорт очень крупноплодный, блестящая ягода. Требует подвязки. Плоды бывают крупнее БД, но нагрузка на одном побеге меньше чем у БД (у него м.б. до 200 плодов на одном побеге) у Нижегородца максимум 60 плодов.

Товарный словарь | М | Малина

     Малина — плоды многолетнего кустарника европейской красной малины (Rubus idaeus subsp. vulgatus Arrhen) семейства розоцветных (Rosaceae).

 

     Плоды (ягоды) — сложная костянка, состоящая из ряда отдельных костянок, расположенных на коническом, разросшемся плодоложе. Созревшие ягоды легко отделяются от плодоложа и часто осыпаются. Ягоды тёмно-красного, светло-красного или жёлтого цвета, округлой, полушаровидной, конической или продолговатой формы. Вес ягод в зависимости от сорта колеблется от 2 до 6 г. Ягоды содержат от 5 до 10% сахара, от 1,1 до 2% органических кислот, богаты витамином С (до 40 мг%) и солями железа, фосфора и кальция; обладают высокими вкусовыми и питательными качествами.

      Ягоды малины употребляются в пищу в свежем виде, широко используются для приготовления варенья, джема, компота, киселя, мармелада, сока, сиропа, вина, настоек и наливок. Нежные, скоропортящиеся ягоды малины для сохранения консервируют путем замораживания и сушки. Сушёную малину, а также варенье из свежих ягод применяют в качестве потогонного средства при простудных заболеваниях.

 

     В диком состоянии произрастает около 120 видов малины,  а культивируется главным образом красная европейская малина. В СССР малина была распространена в северных, северо-западных и центральных районах, а также на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. В южных районах СССР малина расла и развивалась плохо и давала низкие урожаи. Большие площади промышленных плантаций малины были сосредоточены вокруг Москвы, Ленинграда и других крупных городов средней полосы СССР.

 

     Малина отличается сравнительной скороплодностью и высокой урожайностью. В передовых совхозах и колхозах урожайность её достигала 10 тонн с 1 гектара. Малина обладает плохой лёжкостью. Без потери качества сохраняется не более 24 часов при температуре 1—3°. Перевозят ягоды лишь на небольшие расстояния.

 

      Малина созревает постепенно в течение 30—35 дней (в средней полосе — в июле). Сбор ягод проводят многократно по мере их созревания. Собирали малину с плодоложем и с частью плодоножки. Ягоды, предназначаемые для немедленной переработки, а также ягоды сортов с короткой плодоножкой снимали без плодоножки. Малину собирали в щепные корзины ёмкостью не более 3 кг.

      Малина на товарные сорта не подразделялась.

      Ягоды должны быть свежие, чистые, съёмной зрелости, с плодоножкой, одного помологического сорта, нормальной окраски, без повреждений и заболеваний. Допускалось содержание ягод, не достигших нормальной окраски, не более 5%, слегка помятых, недозревших и перезревших не более 5%. В розничной сети малину выкладывают на деревянные лотки с невысокими бортами, с лотка ягоды брали деревянной лопаткой.

 

 

 

Малина

 

Сорта малины: 1 — «усанка»; 2 — «новость Кузьмина»; 3 — «калининградская»; 4 — «колхозница»; 5 — «Виктория корнуэльская».

 

 

      К числу наиболее распространённых сортов в СССР относились:

      Калининградская — один из самых урожайных сортов. Срок созревания средний. Ягоды крупные, красные, тупоконические, опушенные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и с плодоложем. Плодоложе небольшое. Мякоть сочная, кисло-сладкая, очень приятного вкуса. Использовалась главным образом в свежем виде.

      Латам — высокоурожайный сорт, позднего срока созревания. Ягоды крупные, красные, полусферические. Костянки средней величины прочно скреплены между собой. Плодоложе небольшое. Мякоть сочная кисло-сладкая. Использовалась в основном на переработку.

      Мальборо — урожайный, широко распространенный, рано созревающий сорт. Ягоды средней величины, красные, полушаровидные. Костянки средние, прочно скреплены между собой и слабо с плодоложем. Мякоть сочная кисло-сладкая. В связи с короткой плодоножкой снималась, как правило, без плодоложа. Использовалась в основном на переработку.

     Новость Кузьмина — высокоурожайный, широко распространенный в СССР сорт, самый ранний по сроку созревания. Ягоды средние по размеру, малиновой окраски, тупо-конические, опушенные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и с плодоложем, плодоложе небольшое. Мякоть средней сочности, очень приятного кисловато-сладкого вкуса. Ягоды хороши для переработки, использовались также в свежем виде.

      Усанка — высокоурожайный, один из самых распространённых сортов в средней полосе СССР, среднего срока созревания. Ягоды крупные, малиновой окраски, тупоконической формы. Костянки средней величины, густоопушенные, прочно скрепленные между собой и с плодоложем, плодоложе небольшое. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Использовалась для переработки и в свежем виде.

 

 

     К белоплодным сортам малины в СССР относились:

     Виктория Карнуэльская — ягоды круглые, кремовой окраски, тупоконические, опушенные. Костянки прочно скреплены между собой и с плодоложем. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Использовалась в основном в свежем виде.

      Спирина белая — ягоды крупные, жёлтой окраски, тупоконические, опушенные. Костянки средней величины, прочно скреплены между собой и с плодоложем. Мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Использовалась в основном в свежем виде.

     Белоплодные сорта малины не представляют собой самостоятельного биологического вида и получаются, как правило, в результате скрещивания красноплодных сортов. На Московской плодоягодной станции (была и такая!) при скрещивании красноплодных сортов малины Калининградской и Усанки св. 40% гибридов получено белоплодных.

 

 

     Посевной и посадочный материал. Малина размножается семенами, корневыми отпрысками и корневыми черенками, а также делением куста. Семенное размножение использовалось в селекционной работе. Корневыми отпрысками чаще всего пользовались в производстве. Отпрыски брали только здоровые, от чистосортных кустов с хорошо развитой корневой системой. В посадку шли отпрыски или кустики, выращенные из корневых черенков. Для 1-го сорта брали лишь чистосортные с апробированных участков. Во 2-м сорте допускалось до 3% примеси других культурных сортов.

      Корневая система отпрысков и кустиков должна быть с густой мочкой не короче: 15 см для 1-го сорта и 10 см для 2-го сорта. Толщина побегов у основания не менее 12 мм для 1-го сорта и 9 мм для 2-го сорта.

     В посадку не допускаются растения, пораженные раком и хлорозом. Стебли многих сортов малины покрыты шипиками (видоизмененными волосками). Окраска побегов и волосков зависит от сорта.

     На постоянное место малина высаживается осенью по окончании роста растений, в северных районах рекомендуется сажать малину рано весной до начала роста. Кусты малины сажают рядами в направлении с севера на юг на расстоянии 2,0—2,5 м между рядами и 0,75 м в ряду. При этом на 1 гектар требуется 6666—5333 растений. Перед посадкой надземная часть подрезается секатором на 20 см, корни обмакиваются в почвенную болтушку. Сажать кусты следует не глубже, чем они росли, но при осенней посадке можно сажать на 2 см глубже. На бедных почвах рекомендуется под каждый куст вносить по 4—8 кг перепревшего навоза или компоста. После посадки проводят полив и мульчирование перегноем, навозом или торфом.

Садовые заметки Хелен Чеснат: Как обрабатывать малиновые стебли

Дорогая Елена: Меня все еще путают летние и вечнозеленые малины. В чем разница между ними? Управляют ли они таким же образом?

L.O.

У них разные модели роста. Летние сорта, такие как Микер и Туламин, дают плоды на тростниках, выращенных в прошлом году. Когда появляется новый тростник, он растет и в первое лето дает только листья.Затем он сбрасывает листья на зиму и отращивает новые листья весной вместе с цветами, которые превращаются в летние ягоды.

По окончании периода плодоношения плоды, из которых были получены ягоды, завершают свой жизненный цикл и срезаются до земли, оставляя для развития новые, появившиеся весной. Если новые стебли выросли густо, их следует прореживать, чтобы оставить незаполненные посадки самых сильных стеблей, которые дадут ягоды в следующем году.

«Бессмертная» малина, такая как Autumn Bliss и Fall Gold, на самом деле не дает ягод все лето. Их иногда называют «осенними», потому что их более значительный урожай приходится на конец лета и начало осени, когда урожай тростников растет в том же году. Следующим летом эти же тростники приносят больше ягод, но опускаются по длине.

После того, как тростники дали второй, летний урожай, они завершили свой жизненный цикл и их удаляют.Между тем, недавно произведенные тростники дадут урожай на верхушках тростника поздним летом и осенью.

Есть выбор в управлении «вечнозеленой» малиной. Некоторые люди выбирают простой способ выращивания их как однолетних тростников, собирая только поздний урожай. Для этого нужно просто срезать все стебли до земли поздней осенью или в начале зимы. Тростники, появившиеся следующей весной, дадут поздний урожай.

Есть преимущества выращивания тростника только для одного позднего урожая.Простота управления одна. Другой заключается в том, что урожай обычно бывает особенно обильным, потому что вся энергия растений уходит на производство только одного ежегодного набора тростников.

Долго срезал все побеги на зиму и выращивал вечнозеленую малину на один поздний урожай; однако в последние годы я вернулся к управлению ими для двух культур. Основная причина в том, что дождливая погода ранней осенью слишком часто приводила к образованию плесени. Итак, вот что я делаю.

Как только заканчивается поздний урожай (или слишком много ягод покрывается плесенью, в зависимости от погоды), я срезаю верхние части тростников, на которых росли ягоды.Следующим с начала до середины лета я собираю хороший урожай ягод с тех же тростников, а затем срезаю их. В то же время я прореживаю новые стебли, чтобы у каждой из самых крупных было достаточно места для сильного развития позднего урожая.

Как и большинство растений в огороде, помидоры лучше всего растут в слегка кислой почве. Большинство наших местных почв более кислые и нуждаются в известковании для хорошего роста и продуктивности томатов.

Дорогая Хелен: Недавно я слышал, что помидоры называют «любителями лайма», но я также читал, что им нужна кислая почва.Какой правильный?

П. Б.

Оба утверждения можно считать верными в нашем климате.

Помидоры прекрасно себя чувствуют в плодородной, богатой гумусом, но хорошо дренированной почве со слегка кислым pH — таким же, как и у большинства овощей. Идеальный pH для помидоров составляет около 6,5.

По шкале pH от 1 до 14, 7 указывает на нейтральную почву. Меньшие числа указывают на степень кислотности. Цифры более 7 отражают щелочные почвенные условия.

Эти помидоры лучше всего растут при pH около 6.5 действительно указывает на предпочтение небольшой кислотности почвы, но наши прибрежные почвы имеют тенденцию становиться более кислыми, чем это, потому что зимние дожди вымывают щелочные элементы, такие как кальций и магний. Большинство наших почв требует внесения извести, чтобы довести их до слабокислой среды. Это помещает их также в категорию «любителей лайма».

САДОВЫЕ СОБЫТИЯ

Далия встреча. Общество Виктории Далии соберется в четверг в 19:30. в викторианском стиле в McKenzie, 4000 Douglas St.Вечерней программой будет «101 георгин» — презентация в Power Point, охватывающая все аспекты выращивания георгинов. Приглашаются посетители.

Встреча в Нанаймо. Общество садоводов Нанаймо соберется в субботу в 13:00. в Зале Первого Унитарианского братства, 595 Townsite Rd. Кэти Клэкстон представит Keep Calm, Plant On и El Martel обсудит жуков-жуков на лужайках. Информация по телефону 250-758-6783.

Сиди на соленом источнике. Island Natural Growers представят ежегодную семенную субботу острова Солт-Спринг, 10 а.м. до 15:00 в Фермерском институте, 351 Rainbow Rd. Будут продавцы, еда, обмен семенами и детские мероприятия.

© Авторские права Times Colonist

советов по выращиванию малины | Устойчивое садоводство Австралия

Если вы умеете выращивать яблоки, вы можете выращивать малину, а почему бы и нет? Сладкие сочные фрукты восхитительны, когда их собирают спелыми и теплыми с тростников, по-настоящему оставляя вкус солнца на вашем языке. Богатая питательными веществами и фантастическая закуска для детей, малина требует небольшой подготовки и постоянного ухода, что даст отличные результаты.

Тростники доступны в питомниках зимой в виде голых корней. Когда вы сажаете малину, обрежьте ее примерно на 20 см от уровня земли.

Выращивание
Ягоды — многолетняя культура, и перед посадкой стоит хорошо подготовить почву и удалить все сорняки. Добавьте много хорошо перепревшего навоза и компоста, чтобы создать богатую, хорошо дренированную и слегка кислую почву. Если у вас тяжелая глинистая почва, постройте грядки или добавьте гипс перед посадкой.Хорошо замульчируйте ягоды, чтобы корни оставались прохладными и влажными, а также подавляли сорняки.

Сажайте малину в направлении с севера на северо-восток и избегайте сажать ее в районе, где вы выращивали томаты, перец и баклажаны в последние три года, чтобы избежать риска вертициллийского увядания.

Подкармливайте весной и осенью кровью и костями или хорошо перепревшим навозом.

Обрезка и дрессировка
Сорта малины делятся на две категории: летние и осенние плодоношения.

Летние плодоносящие сорта плодоносят на двухлетних тростниках. Двухлетние трости называются флориканами, а трости нового сезона — примоканами.

Каждый год убирают флориканы, давшие плоды, и привязывают примоканы нового сезона к проволочной решетке. Связывание трости в связки может упростить управление ими. Меньший осенний урожай будет получен на кончиках примоканов, которые после сбора урожая можно обрезать до уровня чуть ниже плодов. Решетка может состоять из двух или трех проводов, расположенных на расстоянии около 50 см друг от друга и надежно натянутых между двумя прочными стойками.

Осеннюю плодоносящую малину можно просто обрезать до уровня земли и связать новые весенние побеги по мере роста.

Ниже представлены несколько отличных сортов домашнего сада. Вся малина самоопыляется.

Raspberry — Chilcotin
Сильный урожай, плоды отличного размера и качества, но временами могут быть рассыпчатыми. Хорошая сопротивляемость болезням.
Тростники необходимо прореживать в период вегетации.
Средний сезон: лето в течение 4-5 недель с небольшим урожаем поздней осенью.

Малина — Чиливак
Плоды отличного размера и качества, но иногда могут быть рассыпчатыми.Используется для свежих фруктов, варенья и кулинарии. При хранении ягоды сохраняют блеск и цвет.
Средний сезон: плоды собираются летом в течение 4–5 недель, после чего собираются небольшие урожаи поздней осенью. Хорошая сопротивляемость болезням. Трости нужно прореживать в период вегетации.

Малина — Наследие
Ягоды средней твердости красного цвета, хорошего ароматного вкуса, отличного качества.
Сорт с низким охлаждением. Колючие трости.
Средний сезон: февраль с 8 по 12 недель.
Используется для свежих фруктов, варенья и кулинарии.

Малина — Нейка
Нежный мягкий фрукт со сладким вкусом.
Ранний сезон: урожай с ноября по декабрь.

Малина — Нутка
Крупные, ярко-красные, плотные плоды, хорошие вкусовые качества.
Плоды на новообразованиях. Тяжелые посевы. Хорошая сопротивляемость болезням.
Средний сезон: лето от 4 до 5 недель.
Свежие фрукты, джем и кулинария.

Малина — Skeena
Среднего размера, яркие, глянцевые, красные конические ягоды, отличного вкуса.
Сорт без колючек, с низким охлаждением, средне-высокой урожайностью.
Ранний сезон: лето в течение четырех недель.
Свежие фрукты, варенье и варенье, сохраняют цвет и блеск при хранении.

Малина — Willamette
Крупная ягода, легко отделяющаяся, хороший вкус,
Харди с некоторой устойчивостью к вирусам.
Ранний и средний сезон.
Замороженные, свежие, вареные или отлично подходят для консервов.
Свежие или замороженные фрукты и кулинария, отлично подходят для варенья, плотные и не потрепанные.
Хорошо хранится.

Фотографии
Фотографии Трейси Мартин (SGA)

Производство озимой малины в Австралии стало возможным благодаря субтропическому выращиванию

Новые методы выращивания, сорта и регионы позволили австралийским производителям сделать малину доступной для потребителей почти круглый год, следуя тенденции , которая уже наблюдалась в секторе черники .

Фото: www.shutterstock.com

Исполнительный директор

Raspberries & Blackberries Australia (RABA) Джонатан Эклс рассказал Fresh Fruit Portal , хотя малина широко известна как фрукт умеренного климата, все больше производителей проявляют интерес к урожаю в субтропическом регионе Саншайн-Кост в Квинсленде.

«Сорта, которые они используют, называются« примаканы », поэтому они плодоносят на новом развивающемся тростнике, тогда как другой вид малины — флорикан — дает плоды на втором году жизни тростник должен пережить зиму. «покой», и это приводит к появлению цветов «, — говорит Эклс.

«Сорта примакане позволили нам развить эти субтропические регионы», — говорит он.

Он добавляет, что производители в этих регионах, как правило, сосредотачиваются на рынке с осени до ранней весны. Теоретически они могли бы продавать в летнее время, но он утверждает, что на данный момент есть «маленький смысл», когда на юге страны уже произведено так много в этот период.

«Вся малина будет выращиваться на гидропонике, называемой субстратом , и наиболее популярным типом субстрата является кокосовый торф — кокосовая пальма», — говорит он.

«Они выращиваются в пластиковых горшках или полиэтиленовых пакетах, и, очевидно, есть пластиковые туннели для защиты от дождя, которые также согревают растения.

«Производители могут до некоторой степени управлять окружающей средой внутри туннеля, опуская боковые стороны. Таким образом, никакого искусственного обогрева не происходит — все дело в контроле за скатыванием жалюзи с пластиком по бокам».

Он добавляет, что многие фермеры Квинсленда уже производят клубники. , поэтому диверсификация в пользу малины — это не «большой скачок», но требует некоторой домашней работы для обеспечения хорошей окупаемости инвестиций.

Он говорит, что американская компания Driscoll’s определенно имеет «основную долю» зимнего рынка со своим сортом малины в партнерстве с австралийским производителем и продавцом Costa Group (ASX: CGC), но другие крупные производители также используют эту возможность. .

«Затем у нас есть другие компании, такие как Perfection Fresh , которые также заинтересованы в зимнем производстве, и мы уже видели, как BerryWorld [из Великобритании] выходит в Австралию, но это еще очень рано.»Они заключают договоренность с австралийской компанией Piñata Farms», — говорит он.

Параллельное расширение на юг

Экклс говорит, что производство озимой малины для обеспечения почти круглогодичной доступности было одним из основных факторов увеличения потребления, но это идет рука об руку с постоянными поставками из основных регионов выращивания.

«Вам также нужно сосредоточиться на летнем рынке — вам действительно нужно найти районы южнее на юге Австралии, чтобы дать вам 12-месячный запас ягод», — говорит он.

«Это не бизнес маркетинговой компании, которая сосредотачивается только на нескольких месяцах в году; вы должны убедиться, что вы нацелены на 12 месяцев».

В соответствии с этой философией, по словам Эклза, многие производители также стремятся расширить производство в Тасмании, которая привлекательна своим более умеренным климатом.

«В Виктории вы все еще можете столкнуться с этими летними крайностями из-за северных взрывов, которые обрушиваются из центральной Австралии, тогда как Тасмания предлагает более умеренный морской климат, и земля неизменно дешевле, а вода более доступна.

«Если вы посмотрите на транспорт, есть паром, который пересекает [Бассов] пролив два раза в день — вы все еще можете доставить ягоды в Мельбурне очень конкурентоспособно, даже по сравнению с тем, что выращивают в Виктории.

Производители, выращивающие в островном штате, должны принимать во внимание ветер, а тот факт, что они могут расти в субстрате, означает, что им не нужно так разборчиво относиться к почвенным условиям.

«Имейте в виду, что Тасмания находится в бурных сороковых годах, и пластик и ветер несовместимы», — говорит он.

«Это должно быть в защищенных местах, но также и в местах, где можно получить максимальное количество солнечного света, поэтому мы заметили большое развитие на северном побережье Тасмании.

«Есть северо-запад, но поскольку нам не нужно полагаться на тип почвы, районы на северо-востоке, где нет этой прекрасной красной вулканической почвы, по-прежнему предлагают хорошие возможности для местоположения».

Он добавляет, что рабочая сила также является важным фактором при определении новых производственных площадей на Тасмании, поскольку вам все равно нужно быть достаточно близко к источнику рабочей силы.

Меньше застройки на западе

Он говорит, что к северу от Перта в районе под названием Гингин, примерно в 100 км к северу от центрального делового района города, были построены новые малиновые застройки.

«Сейчас это довольно популярный район овощеводства, и вода — это то, что привлекало садоводство в этом районе, поэтому здесь было больше разработок.

«Южнее, что больше похоже на Викторию, вы, вероятно, не заметили бы там большого роста.Причина в том, что у вас действительно целенаправленное население Западной Австралии.

«Кроме клубники, на самом деле нет других ягод, которые доставляются в восточные штаты из Западной Австралии. Скоропортящийся характер продукта просто не позволяет ему путешествовать, и вы участвуете в том же временном интервале, что и восточные регионы. государственный.»

Он добавляет, что отсутствие достаточного протокола восток-запад также может быть причиной более медленного развития малины в Западной Австралии.

«Фактически мы до сих пор отправляем ягоды из Виктории в Западную Австралию, особенно ежевику из долины Ярра», — говорит он.

«Те производители, которые участвуют в отправке ягод из Виктории в Западную Австралию, должны участвовать в программе« Свободные места производства в долине Ярра », которая, по сути, является протоколом, гарантирующим отсутствие плодовой мухи из Квинсленда в отправляемых викторианских ягодах. в Западную Австралию.

«Другой фактор заключается в том, что в Западной Австралии действительно есть средиземноморская плодовая муха, и чтобы они могли отправлять малину в восточные штаты, им также потребовался бы какой-то протокол для управления аспектами карантина.«

Потребители всегда заботятся о ягодах

Экклс говорит, что производители также должны благодарить розничных торговцев за продвижение категории ягод в целом таким образом, чтобы они соответствовали привычкам потребления фруктов.

«Среднестатистический потребитель по-прежнему считает малину очень импульсивной покупкой, поэтому я считаю, что заслугой супермаркетов было то, что ягоды выставлялись впереди; в центре внимания», — говорит он.

«Когда вы заходите в отдел свежих продуктов, первое, что вы видите, — это ягоды.Очень трудно устоять, когда нужно пройти мимо них «.

Руководитель говорит, что это определенно имело место с двумя ведущими супермаркетами страны Coles и Woolworths, но не так сильно с Aldi из-за формата магазина розничного продавца.

«Они [Aldi], как правило, едят свежие продукты дальше по спине», — говорит он.

«Точно так же с некоторыми из независимых, которых я видел, они делают заметные демонстрации на уровне глаз для ягод, которые действительно привлекают потребителя.

«Я думаю, что еще один хороший момент — это продажа всех ягод вместе — черники, ежевики, малины, клубники.Это в основном корзина для ягод; выглядит неплохо, продаются сами ».

А как насчет расширения категории и включения в нее других видов ягод, таких как повышенное внимание к физалису / золотистой ягоде в Европе и все в большей степени в некоторых частях Соединенных Штатов?

«Я думаю, вы иногда видите их [физалис], но, может быть, не столько в супермаркете — вы видите их на короткое время в независимом магазине, а потом они исчезают», — говорит он.

«Бойзеновые ягоды мы видим довольно часто, но рост вызывает интерес и к другим ягодам.

«Ягоды не только приятны на вкус и придают текстуру, но и известны своей пользой для здоровья. Упаковка идеально подобрана для удобства и подходит для перекусов детей, поэтому в этом отношении они отмечены всеми пунктами».

Возвращаясь к малине, он говорит, что сектор все еще находится в «завидном положении», пытаясь удовлетворить внутренний спрос, и в настоящее время экспорт очень невелик и ориентирован на непротокольные рынки, такие как Сингапур и Гонконг.

«Но придет день, когда спрос начнет снижаться, и нам нужно будет посмотреть на экспортные рынки», — говорит он.

«В Японии и Юго-Восточной Азии уже есть спрос на австралийские ягоды из-за репутации австралийской продукции, и, по иронии судьбы, в настоящее время мы не можем отправлять в эти страны из-за карантинных барьеров».

www.freshfruitportal.com

Выращивание малины в Южной Калифорнии

Большинство моих растений малины получены от друзей и семьи, которые живут там, где малина растет лучше всего.В книге Sunset Western Garden Book сказано, что малина лучше всего растет в зонах 3-6 и 15-17. Эти зоны охватывают центральное и северное побережье Калифорнии, а затем западный Орегон и Вашингтон. В этом климате зима прохладная и дождливая, а лето медленно прогревается, но никогда не становится таким жарким или сухим, как на юге.

Во время визитов в Юджин и Корваллис, Салем и Ванкувер я всегда восхищаюсь ароматом, текстурой и производительностью растений малины в их садах.Некоторые из них даже не поливают свои участки. По крайней мере, так они мне говорят, может, просто чтобы втереться.

Основная задача выращивания высококачественной малины в Южной Калифорнии — имитировать климат, в котором малина растет лучше всего. Я научился это делать с годами, и моя малина сейчас лучше. Я надеюсь, что смогу помочь тебе и твоим.

Солнце и тень

Ежевика дико растет в Южной Калифорнии, и у малины такие же потребности, как и у ежевики.(Я читал, что есть также местная малина, но я их никогда не видел.) Вы заметите, что дикая ежевика здесь почти никогда не растет на открытом солнце и на открытом воздухе. На севере они есть, но здесь они часто растут возле ручьев, окруженных множеством других растений, особенно высокими деревьями, которые дают некоторую тень, или они растут на краю полога высокого дерева.

Дикая ежевика под восточным краем дубов в заповеднике Санта-Исабель, округ Сан-Диего.

Точно так же вы обнаружите, что малина в своем саду в Южной Калифорнии не предпочитает расти на ярком солнце, если только вы не живете очень близко к пляжу.Если вы живете недалеко от пляжа, вы можете выращивать их на полном солнце. Когда я жил примерно в миле от пляжа, моя малина прекрасно переносила много солнца.

Однако, если вы живете вдали от пляжа, ваша малина временами пострадает, если она будет находиться на открытом солнце. Мой нынешний сад находится в двадцати милях от океана, и мои попытки выращивать малину на полном солнце всегда приводили к тому, что некоторые зрелые ягоды обуглялись во время сильной жары, особенно в июне. Я видел то же самое в других внутренних садах.

Поэтому, если вы находитесь более чем в паре миль от пляжа, дайте малине немного тени, особенно после полудня, чтобы ягоды полностью созрели и раскрыли свой максимальный вкус, не будучи поврежденными жарой. Одна из моих соседок выращивает малину под тряпкой. Я придаю оттенок своей малине, имитируя природу.

Малина растет на восточном краю кроны апельсинового дерева Валенсии.

У себя во дворе, я обнаружил, что это самое приятное место: на восточном краю большого дерева.Растения малины получают полное утреннее солнце, а затем фильтруют свет до конца дня. Листва выглядит хорошо, тростники хорошо плодоносят, а ягоды постепенно приобретают нежную текстуру и богатый аромат, если я хорошо поливаю.

Вода

Возле пляжа главное, что вам нужно сделать, — это хорошо полить малину. Если у вас обгорели ягоды в саду рядом с пляжем, скорее всего, вы недостаточно поливаете.

Чем дальше вглубь страны, как я, вы должны дать им немного воды оттенка и .Вот еще один мой малиновый патч:

Малина растет на восточном краю дуба.

Издалека выглядит нормально, правда? Но присмотритесь:

Обесцвеченные на солнце листья малины.

Этот солнечный ожог был вызван несколькими 100-градусными днями, но он был усугублен тем, что я недостаточно поливал. Случилось так, что капельной линии, которую я установил для полива участка в прошлом году, было достаточно, но этим летом я позволил участку расшириться, не увеличивая при этом полив. Даже если вы найдете нужное количество тени для малины во дворе, вы не можете расслабиться или скупиться с водой и ожидать лучших ягод.

Разновидности

Вышеупомянутый участок малины — это, кстати, сорт Бабаберри, который считается термостойким. Однако я не нашел его значительно более теплостойким, чем другие мои сорта. Бабаберри нужно столько же тени (и воды), сколько другим сортам в моем дворе.

Какие еще мои разновидности? Понятия не имею, извините. Как я уже сказал, они пришли со старых участков во дворах друзей и родственников на севере, и я никогда не узнал их разновидностей.

Но я никогда не встречал малины с плохим вкусом, а вы? Все сорта, которые я пробовала, были превосходными на вкус. Я склонен полагать, что получение превосходной малины из сада в Южной Калифорнии в основном связано с ее правильным выращиванием, а не с выращиванием правильного сорта.

На самом деле, я должен это квалифицировать. Я не большой поклонник золотой малины. Единственный сорт в моем дворе, который я убрал, была малина золотистая, потому что она показалась мне безвкусной. Просто на вкус он был как сахар.Я предпочитаю малину со вкусом малины. Но сейчас я сожалею об удалении этих растений, потому что они действительно нравились моим детям. Может мне стоит посадить еще одну золотую малину.

Посадка

Лучшее время для посадки малины — зима. Тогда вы сможете найти их в питомниках в большом количестве, разнообразии и по лучшим ценам, и растения легко приживаются в своем новом доме во дворе вашего дома. Тем не менее, в другое время года я успешно посадил много малины.

Как растет малина

Непреходящая жизнь малины невидима под землей. Стебли, которые красиво изгибаются над землей и дают ягоды жить только пару лет, но корневая система малины может бесконечно давать новые побеги.

Одно маленькое растение малины за пару лет превратится в большой участок. По мере разрастания вы можете либо вырвать побеги по периферии, чтобы сохранить растение на небольшой площади, либо позволить участку разрастаться.Помните — а я этого не делал — увеличивать воду по мере расширения малинового участка.

Я держу свои участки малины достаточно узкими, чтобы я мог легко добраться до ягод внутри. В итоге получается не более пяти футов в ширину. Я поддерживаю эту ширину, периодически надевая перчатки и вырывая побеги, которые вырастают за пределами моей невидимой границы.

Поддержка

Большинство людей предоставляют какую-то конструкцию для поддержки своих растений малины, которая упрощает сбор урожая и обрезку.Обычная конструкция включает в себя две стойки с перекладиной или две на каждой, а затем между перекладинами проходят провода. Смотрите рисунок такой решетчатой ​​системы здесь.

А вот один такой столб и перекладину, торчащие из малинового грядки моих друзей в Корваллисе, штат Орегон, здесь:

Мой сын собирает малину из Орегона под сентябрьским дождем.

Однако я выращиваю большую часть малины без опоры. Я в хорошей компании. Моя свекровь выращивает малину без поддержки в долине Уилламетт, штат Орегон, а моя мама выращивает малину таким же образом в долине Сан-Габриэль в Южной Калифорнии.

Я не нахожу необходимости в опорных конструкциях для малины. Основным недостатком отсутствия опоры является то, что некоторые тростники свисают, а некоторые ягоды касаются земли. (Сорта различаются по тому, насколько хорошо они стоят или опускаются.)

Если трости опускаются, я просто поднимаю их, чтобы подобрать или помочь другим собрать их.

Моя дочь собирает нашу калифорнийскую малину под августовским солнцем.

Но я выращиваю одно-единственное растение малины на коле. Подробнее об этом стиле читайте в моем посте «Выращивание небольших кустов ежевики и малины на кольях.”

Обрезка

Руководство по обрезке растений малины может показаться ужасно сложным, с разговорами о примокане и флорикане, осенних и вечнозеленых сортах, опрокидывании летом, кошении зимой и так далее. Раньше я пытался разобрать и применить такое руководство, но с тех пор разработал свой очень простой, но эффективный способ обрезки малины: вырезать все, что мертв.

Сначала вырежьте все мертвые трости.Как узнать, что они мертвы? Они коричневые и снаружи, и внутри.

Во-вторых, отрежьте любую часть мертвой трости. Иногда тростники отмирают лишь частично, а не полностью до земли. Срезайте туда, где есть живые, зеленые наросты. Не режьте ничего, что еще зеленое и живое.

Обрезку делаю в конце лета (сентябрь) и снова зимой.

Вот и все. Мы собираем много ягод в течение большей части года с наших грядок, и это единственный метод обрезки, который я использую (помимо удаления, конечно, побегов, которые прорастают за пределами поля).

Несмотря на то, что мы живем не в идеальном климате для выращивания малины здесь, в Южной Калифорнии, я убежден, что на большинстве наших дворов можно производить прекрасный урожай малины. Ключи дают растениям много воды и не слишком много солнца.

Все сообщения моего двора перечислены ЗДЕСЬ

Фруктовый сад в ландшафте

Фруктовый сад в Техасе Тип фруктов или орехов, которые вы выберете для выращивания, может зависеть от нескольких факторов, таких как климат в вашем регионе штата, степень ухода за растениями или просто ваши личные предпочтения.Для каждого вида фруктов или орехов вы должны выбрать тот сорт, который лучше всего соответствует вашим потребностям и вашей местности. Типы фруктов, которые хорошо растут в Техасе, сорта каждого, которые лучше всего подходят для разных регионов штата, и требуемые методы управления, обсуждаются ниже.

Яблоки

Яблоки — популярный фрукт на большей части Техаса, и при правильном выборе сорта их можно выращивать во всех областях. Большинство сортов требуют перекрестного опыления, поэтому для максимальной продуктивности сажайте два сорта.

Фитофтороз может быть ограничивающим фактором для яблок в Восточном Техасе; устраняйте любые признаки этой болезни, как только она обнаружена. В Южном, Центральном, Северном и Западном Техасе корневая гниль хлопчатника является основной причиной потери деревьев. Не сажайте яблоки в местах, где эта болезнь убила другие растения.

При выборе деревьев вы можете выбрать одну из трех категорий размеров: стандартные, полукарликовые и карликовые. Имеется в виду используемый подвой. В таблице 1, в которой представлена ​​сводная информация по управлению плодовыми культурами, также перечислены яблоневые подвои, рекомендованные в Техасе.Сорта шпорцевого типа от природы небольшие, и их, вероятно, не следует сажать на полные карликовые подвои.

Стандартные и полукарликовые деревья лучше всего подрезать до центрального лидера, в то время как карликовые деревья хорошо растут вдоль забора или решетки.

Яблоки обычно дают слишком много плодов на дереве и требуют прореживания. Тонкие до одного плода (самого большого) на гроздь, прежде чем плод достигнет размера мяча для гольфа.

Ежевика

Ежевика — одна из самых простых в выращивании мелких фруктовых культур в Техасе.Они хорошо плодоносят на самых разных почвах, если хороший дренаж. Почвы с pH около 8,0 или выше могут вызвать серьезные проблемы с хлорозом железа. Пожелтение и плохой рост, вызванные хлорозом железа, трудно исправить экономически.

Посадки ежевики Brazos дали до 1 галлона ягод на фут ряда при правильном уходе. На самом деле, запланируйте от 1 до 2 литров на фут ряда и посадите соответственно.

Установите корневые черенки или молодые растения на расстоянии 2–3 футов в ряд.Если вы сажаете более одного ряда, расположите их на расстоянии 10–12 футов друг от друга. Самые урожайные сорта прямостоячие и не требуют шпалеры или опоры.

Полезен частый полив, особенно молодым растениям. Поливайте однолетние посадки не реже одного раза в неделю до сбора урожая. После сбора урожая некоторый стресс из-за влажности не вреден для здоровых растений.

Ежевику обычно можно выращивать без обширной программы использования пестицидов. Проблемы с заболеваниями могут быть серьезными в некоторых частях Восточного и Юго-Восточного Техаса.Сажайте ежевику отдельно от дикой ежевики, чтобы свести к минимуму проблемы с болезнями.

Черника

Правильная почва, вода и уход необходимы для успешного выращивания черники. Чернике необходимы кислые песчаные почвы с pH от 4,5 до 5,5. Эти почвы широко распространены в Восточном и Юго-Восточном Техасе, а также в определенных местах в Северном, Центральном и Южном Техасе. Для черники также требуется вода хорошего качества с низким содержанием натрия и бикарбонатов.

Лучше всего черника растет на почвах, обогащенных компостом.В идеале, смешайте около 1/2 бушеля торфяного мха с верхним слоем почвы в посадочной яме каждого растения. Если вы пытаетесь выращивать чернику на почве с недостаточной кислотностью, выкопайте яму диаметром не менее 36 дюймов и глубиной 18 дюймов и смешайте не менее 50 процентов компостированного органического вещества с верхним слоем почвы. Черника хорошо сочетается со 100-процентным торфяным мхом, поэтому количество, которое вы можете использовать, неограниченно.

Известковые или глинистые почвы практически невозможно изменить для черники.Любители черники с неподходящими почвами должны выращивать растения в кадках, используя почву с высоким содержанием торфяного мха.

Посадите как минимум два сорта черники, чтобы обеспечить адекватное перекрестное опыление. Все перечисленные разновидности относятся к типу кроличьих глаз. Другие виды черники плохо приспособлены к Техасу.

Обильно мульчируйте растения органическими материалами, такими как сосновая кора, опилки, листья, скошенная трава, щепа или сено. Это способствует сохранению влаги и борьбе с сорняками.

Черника чувствительна к чрезмерному удобрению.Равномерно распределите удобрения по корням под растением и снаружи. Используйте несколько небольших доз (от 1/8 до 1/4 стакана на растение) весной и летом, а не одно большое применение. Избегайте нитратных форм азота. Удобрения, разработанные для азалий, работают хорошо.

Каштаны

Китайский каштан — единственный каштан, который можно разумно приспособить к некоторым частям Техаса. Это дерево устойчиво к каштановому ожогу, от которого погибло большинство коренных американских каштанов на востоке и в центральной части Соединенных Штатов.

Китайские каштаны лучше всего растут на кислых почвах Восточного Техаса и плохо приспособлены к чрезвычайно щелочным почвам частей Южного, Центрального и Западного Техаса.

Многие из китайских каштанов, приобретенных в питомниках, являются саженцами. Также доступны несколько привитых сортов, в том числе Нанкин. Сажайте китайские каштаны на расстоянии не менее 30 футов друг от друга. Уход за каштанами такой же, как и за орехами пекан. В первые годы подрезайте деревья настолько, чтобы образовался единственный ствол и основные леса.Чрезмерная обрезка задерживает начало плодоношения.

Инжир

Инжир хорошо адаптирован на большей части Техаса, но повреждение от замораживания часто частично убивает деревья. Поскольку плоды появляются на новых приростах, а также на однолетней древесине, поврежденные заморозками деревья обычно способны приносить хотя бы частичный урожай.

Чтобы предотвратить попадание насекомых и преждевременную порчу плодов, выращивайте только закрытые сорта инжира.

Инжир можно превратить в деревья или кусты.В более холодных частях Техаса, где травмы от обморожения являются обычным явлением, лучше всего работает дрессировка кустов. Обрезка проводится в основном для придания формы растению тонких скученных ветвей и удаления поврежденной заморозкой древесины.

Виноград

Виноград издавна пользуется популярностью в садах и беседках по всему Техасу. Около половины всех местных сортов винограда можно найти в штате. Хотя виноград может стать отличным дополнением к ландшафту, вы должны внимательно рассмотреть несколько факторов, чтобы выбрать сорт, который будет хорошо расти в вашем районе.К этим факторам относятся:

• Freeze.
• Болезнь Пирса (PD).
• Черная гниль.
• Корневая гниль хлопчатника.

Болезнь Пирса — убийца виноградной лозы, представляющий угрозу для Восточного и Южного Техаса. Черная гниль поражает как листву, так и плоды, и ее необходимо контролировать с помощью фунгицидных опрыскивателей, когда погодные условия теплые и влажные. Корневая гниль хлопчатника — это почвенное грибковое заболевание, которое очень быстро убивает лозы. Он широко распространен в щелочных почвах Центрального и Юго-Западного Техаса.На этих почвах следует использовать подвои, устойчивые к корневой гнили хлопчатника, такие как Dogridge, Champanel или 5 BB.

Сорта сильно различаются по устойчивости к болезням, и ваш выбор будет зависеть от вашего местоположения в штате и вашей программы управления. Чем выше качество винограда, тем более интенсивной должна быть ваша программа управления. Виноград Винифера высшего качества, за ним следуют франко-американские гибриды, а затем — американские сорта.

Виноград мускадин предпочитает кислые почвы и имеет несколько ограничений.Виноград американского типа, такой как Шампанель, Черный Испанский и Фаворит, устойчив к болезни Пирса. Некоторые франко-американские гибриды обладают некоторой устойчивостью к черной гнили и плесени. Виноград Vinifera серьезно поражен болезнью Пирса, черной гнилью, плесенью и ягодной молью и встречается только в Западном и Северном Техасе. Для получения высококачественного урожая виноград Vinifera также требует точной дрессировки и обрезки.

Джужубы

Джужубы малоизвестны, но будут процветать по всему Техасу.Иногда используются общие названия, такие как «китайский финик», «финик», «китайское яблоко» и «китайская олива». В засушливом климате Западного Техаса они более стабильно и обильно приносят свои финиковые плоды.

Большинство деревьев мармелада прямые и стройные, часто достигают 30 футов, с блестящими красивыми листьями. Многие деревья, произрастающие в Техасе, — это саженцы. Деревья часто бывают колючими, хотя наиболее распространенные улучшенные сорта, такие как Ли и Ланг, не колючие.

Деревья можно сажать на расстоянии 15 футов друг от друга.Корневые присоски могут быть проблемой, поэтому удаляйте их по мере появления. Деревья устойчивы к засухе и вредителям.

Плоды созревают в конце лета — начале осени. Плоды более крупных сортов, таких как Ланг, достигают 2 дюймов в длину и 1,5 дюйма в диаметре. Фрукты можно есть свежими, пока кожура еще немного зеленая. Зрелые плоды можно оставить на дереве, чтобы они стали коричневыми и сохли естественным путем. Сухофрукты используются почти так же, как и настоящие финики.

Мушмулы

Мушмула — привлекательное вечнозеленое дерево, которое адаптировано к большей части Центрального, Восточно-Западного и Южного Техаса.Повреждение деревьев зимой является проблемой в северных частях Техаса, где температура зимой ниже 10 ^{o 90 476 F. Плоды завязываются осенью и созревают весной. Зимние температуры ниже 25 o 90 476 F обычно уничтожают фрукты, поэтому стабильное производство фруктов ограничено крайними южными частями штата.}

Персики, нектарины и сливы (косточковые)

Из-за множества насекомых и болезней, поражающих косточковые плодовые деревья, они относительно недолговечны, и их не следует сажать в качестве образцов деревьев в привлекательных частях ландшафта.Однако при осторожности эти деревья могут дать обильный урожай восхитительных фруктов.

Адаптированные сорта обычно дают хорошие урожаи, но из-за раннего цветения все косточковые фрукты сильно подвержены повреждению урожая в результате весенних заморозков. Проблемы с насекомыми и болезнями на плодах обычно требуют мер контроля для получения съедобных фруктов.

Необходим тщательный отбор сорта. Неадаптированные сорта приводят к плохому урожаю и разочарованию. На Рисунке 2 представлена ​​информация о сортах, которые лучше всего подходят для вашего региона.

Обрезка и прореживание необходимы для здоровых деревьев и для стабильного получения крупных плодов. Обрезка способствует энергичному росту, необходимому для ежегодного урожая, и сохраняет деревья управляемыми. Обрезайте косточковые деревья до открытого центра (см. Раздел «Дрессировка и обрезка»). Тонкие по времени маленькие плоды диаметром с десятицентовую монету. После прореживания плоды должны находиться на расстоянии не менее 6 дюймов на персиках и нектаринах и на расстоянии 3 дюймов на более мелких сортах слив.

Груши

Фитофтороз, бактериальное заболевание, которое поражает листья, ветви, а иногда и целые деревья, является главным ограничивающим фактором для выращивания груш в Техасе. Груши также легко погибают от корневой гнили хлопчатника. Другие болезни и проблемы с насекомыми обычно недостаточно серьезны, чтобы требовать регулярной программы борьбы с вредителями.

Не пытайтесь выращивать популярные сорта, такие как Бартлетт, из-за их крайней уязвимости к бактериальному ожогу. Сажайте в Техасе только устойчивые к фитофторозу сорта.Посадите как минимум два сорта груш, чтобы обеспечить хорошее завязывание плодов.

Азиатские груши привлекают большое внимание благодаря своим высококачественным фруктам. У некоторых сортов они имеют форму, напоминающую яблоко, и структуру, напоминающую яблоко, с ароматом груши. Эти сорта достаточно хорошо адаптированы в Техасе.

Следуйте центральной системе лидеров при обучении и обрезке груши. (См. Раздел «Обучение и обрезка»).

Пеканы

Ореховый пекан, который является государственным деревом, произрастает примерно в 150 графствах.Он популярен из-за своей эстетической ценности в ландшафте, а также из-за вкусных орехов, которые он дает осенью. Но, несмотря на свою привлекательность, орехи пекан не «беззаботные» деревья.

Даже с ограниченными требованиями к почве, необходимостью регулярного опрыскивания цинком и многочисленными насекомыми и болезнями-вредителями, орехи пекан универсально адаптированы к домашнему ландшафту. Орехи пекан лучше всего растут на глубокой, хорошо дренированной почве. Они не переносят «мокрых ног» или плохого дренажа. Все сорта пекана требуют перекрестного опыления; однако в большинстве случаев пыльцы имеется в достаточном количестве.Если ваши деревья будут изолированными, перед выбором сорта проверьте их опыление.

Существуют сотни названных разновидностей и буквально миллионы безымянных разновидностей, поскольку орехи пекан не «сбываются» из семян. Каждое местное или рассадное дерево пекан — это отдельный и особый сорт. Из саженцев (непривитых, выращенных из семян) получаются очень хорошие ландшафтные деревья. Качество орехов для саженцев деревьев разное, но часто хорошее. Если выращивать при минимальном управлении ландшафтом, саженцы деревьев лучше, чем улучшенные сорта.Для поддержания здоровья деревьев улучшенным сортам обычно требуются цинк, азот, вода и борьба с вредителями.

Посадите деревья ореха пекан на расстоянии не менее 35 футов друг от друга в домашнем ландшафте и не менее 20 футов от основных зданий и границ собственности. При посадке обрежьте деревья вдвое. Приучите их к «центральному лидеру» с одним центральным стволом и широкоугольными ветвями. (См. Раздел «Обучение и обрезка»).

Хурма

Местная хурма распространена на большей части Техаса, но садоводы обычно предпочитают выращивать разновидности крупноплодной и привлекательной японской хурмы.Доступные сорта японской хурмы имеют плоды от красного до оранжевого цвета и от плоских до конических по форме. Большинство из них являются вяжущими (острыми и морщинистыми), если их есть до того, как они станут мягкими, но Фую (Fuyugaki) и некоторые другие сорта становятся не вяжущими, и их можно есть, пока плоды еще твердые. Фую более чувствительна к холоду, чем другие сорта.

Большинство японских сортов хурмы компактные и прямостоячие, а деревья можно сажать на расстоянии 10 футов друг от друга.Приучите деревья хурмы к центральной вождю (см. Раздел «Дрессировка и обрезка»). Требуется очень небольшая обрезка.

Насекомые и болезни-вредители обычно не представляют серьезной проблемы. Преждевременное опадание плодов часто происходит на деревьях, которые испытывают сильные колебания влажности почвы, поэтому следует регулярно проводить глубокий полив, если опадание плодов является проблемой.

Умеренно удобряйте сбалансированными удобрениями в феврале и июне.

Фисташки

Фисташки с орехами лучше всего подходят для более засушливых районов Западного и Центрального Техаса.Заболевания затрудняют успех в Восточном Техасе и в прибрежных районах. Пестичные (женские) и тычиночные (мужские) цветки растут на отдельных деревьях. Посадите хотя бы одного мужского на каждые 10 женских деревьев.

Наиболее распространены сорта Керман (женский) и Петерс (мужской). Фисташковые деревья трудно достать в Техасе, потому что большинство питомников для размножения находятся в Калифорнии, и деревья обычно выращивают в контейнерах, что делает их более дорогими для транспортировки. Питомники могут заказывать деревья, если их еще не выращивают.

Фисташки в зрелом возрасте относительно невелики, и их можно сажать на расстоянии 15-20 футов друг от друга. Обычно они начинают плодоносить через 4-5 лет после посадки. Орехи созревают осенью.

Гранаты

Гранаты, привлекательные, как густые кусты или небольшие деревья, достаточно хорошо приспособлены. Качество плодов, выращенных в декоративных целях, сильно различается.

Замечательный — единственный сорт с хорошими плодами, который обычно можно купить в питомниках Техаса.У этого сорта большие блестящие плоды глубокого пурпурно-красного цвета. Ядра и сок малиновые, с хорошим вкусом; семена мелкие и нежные; и кожура средней толщины. Фрукты едят в свежем виде или в переработанном виде.

Малина

Малина плохо приспособлена к условиям Техаса. Тем не менее, приложив усилия и осторожно, вы можете произвести достаточное количество этого фрукта из нескольких футов ряда, чтобы удовлетворить свой вкус к этому фрукту.

Избегайте известковых и тяжелых глинистых почв при посадке малины, потому что они плохо подходят для этих участков.Наиболее приспособленная малина висячая и требует поддержки для лоз, поэтому сажайте ее рядом с забором или решеткой.

Для достижения любого успеха необходимы частый полив и мульча. Мульчируйте от 4 до 6 дюймов опилок, сена, листьев, коры или других органических материалов. Благодаря этому корни и кроны растений дольше остаются прохладными и влажными.

Клубника

Хотя клубнику можно выращивать несколько лет, в Техасе она лучше всего растет как однолетнее растение.Эта производственная система устраняет необходимость переносить растения через разрушительные летние периоды.

Весенние сорта лучше всего адаптированы для большинства регионов Техаса. Вечнозеленые сорта клубники плохо плодоносят в жарких летних условиях.

Система осенней посадки. В Южном Техасе сажайте однолетнюю клубнику с конца сентября до первой недели октября. Они требуют большого ухода; не позволяйте им высыхать. В этой системе высаживайте растения двойными рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга и шириной 42 дюйма.После сбора урожая следующей весной растения обычно погибают. В Северном и Западном Техасе ежегодную посадку проводят поздней зимой или весной. Максимальный урожай будет следующей весной, через год после посадки.

В областях, где почва засолена или содержит слишком много глины, сделайте приподнятую грядку глубиной около 10 дюймов. Засыпьте рыхлой, податливой, хорошо дренированной почвой.

Система весенней посадки. Установите растения в один ряд на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Летние бегуны создают ровный ряд.Урожай собирают весной, через 1 год после посадки.

Тропические и субтропические фрукты

Тропические и субтропические фрукты, такие как цитрусовые, авокадо, манго, банан и папайя, чрезвычайно чувствительны к холоду, что ограничивает их выращивание в основном прибрежными и глубокими районами Южного Техаса, если вы не примете особых мер предосторожности для защиты от замерзания. Из этих фруктов цитрусовые обладают большей холодоустойчивостью, а некоторые виды способны выдерживать высокие температуры в подростковом возрасте.Некоторые сеянцы авокадо мексиканской расы выжили в более холодных районах Южного Техаса, но качество этих видов не особенно хорошее.

Поскольку манго и папайя чрезвычайно чувствительны к холоду, а при минусовых температурах они сильно повреждаются, они в основном ограничиваются Нижней долиной Рио-Гранде. Даже без замораживания манго не зацветает или не завязывает плоды при температуре ниже 40 ^o F во время формирования цветения.

Бананы легко замерзают, но подземные части переживают большую часть зимы Южного Техаса и восстанавливают растения следующей весной.Однако для плодоношения бананам необходима безморозная зима.

За исключением цитрусовых, в питомниках Техаса доступно несколько разновидностей различных тропических фруктов.

Папайя может быть серьезно ослаблена вирусными заболеваниями, но у большинства тропических фруктов Южного Техаса нет серьезных проблем с насекомыми или болезнями. Основное заболевание цитрусовых — гниль стопы, которая может убить дерево.

Для получения дополнительной информации об этих фруктах и ​​их разновидностях см. Публикацию Техасской службы распространения сельскохозяйственных знаний B-1629 «Домашнее производство фруктов — цитрусовые».»

Грецкие орехи

Черные грецкие орехи и карпатские (английские) грецкие орехи климатически адаптированы практически ко всем частям Техаса. Несколько видов черных грецких орехов произрастают в Техасе как уроженцы. Они малоценны как орехи из-за их толстой твердой скорлупы. Улучшенные сорта черного грецкого ореха, такие как Томас, обычно размножаются и продаются через питомники.

Кислые и нейтральные почвы Восточного и Северного Техаса подходят для карпатских грецких орехов, но обычные подвои, используемые для Карпат, плохо подходят для чрезвычайно щелочных почв Южного, Центрального и Западного Техаса.Карпаты процветают в западных частях Техаса, если их привить к местным центральным и западным черным грецким орехам Juglans microcarpa (черный орех Техас) или Juglans major (черный орех Аризона). Очень немногие питомники выращивают эти местные черные грецкие орехи в качестве подвоев, поэтому обычно это проект «сделай сам».

Карпатские ореховые деревья меньше орехов пекан и могут быть посажены на расстоянии 30 футов друг от друга. За ореховыми деревьями ухаживают так же, как за орехами пекан.

Фитофтороз грецкого ореха — самая серьезная проблема карпатских грецких орехов. Заболеваемость наиболее высока в Восточном Техасе и прибрежных районах. Фитофтороз грецкого ореха может поражать молодые орешки в период цветения и по мере того, как орехи достигают зрелости. Сажайте устойчивые к фитофторозу сорта (Реда или Хансен) на более влажных территориях. Во влажные годы могут потребоваться спреи, чтобы уменьшить проблемы с болезнями.

Типы проблем

Каталоги рисуют красивые картинки, которые соблазняют нас попробовать хотя бы одно из всего, но не все фрукты и орехи адаптированы для всех частей Техаса, а некоторые вообще не адаптированы.Причины плохой адаптации варьируются от проблем, связанных с температурой, до ограничений влажности и болезней. Некоторые из наиболее известных плодовых и ореховых культур, которые имеют проблемы в некоторых областях, обсуждаются ниже.

Миндаль. Деревья хорошо адаптированы, но на большей части штата они не плодоносят. Бактериальная пятнистость листьев также вызывает раннее опадание листьев.

Абрикосы. Деревья хорошо приспособлены ко всем областям, кроме крайнего Южного Техаса; однако плодоношение на большей части штата непостоянно.Плохое завязывание плодов часто объясняется повреждением, вызванным замораживанием, из-за раннего цветения и бесплодием сортов, но абрикосы обычно цветут не раньше, чем персики, и практически все сорта самоплодоносны. Завязка фруктов более стабильна в засушливом Западном Техасе, чем в центральной и восточной частях штата.

Вишня. На большей части Техаса не хватает зимнего охлаждения, необходимого для нормального цветения. Сорта кислой вишни, такие как Монморанси, довольно устойчивы в Северном Техасе.Сорта черешни гибнут зимой из-за колебаний температуры и не адаптированы ко всему Техасу.

Filberts. Фундук (лесной орех) растет в Техасе, но производство орехов в целом оставляет желать лучшего. Дерево хорошо растет на самых разных почвах, от кислых до сильно известковых.

Крыжовник и смородина. Эти ягоды не перенесут жаркого техасского лета и редко здесь плодоносят.

Киви. Киви оказалось трудно выращивать в Техасе. Основные ограничения включают восприимчивость к обморожению, только хорошую устойчивость к жаре и плохую устойчивость к ветру. В садовых каталогах продвигается отдельный вид киви с гораздо большей морозостойкостью. У него более мелкие и менее желанные плоды, чем у коммерчески доступного киви, и он плохо приспособлен к жарким техасским летом.

Macadamias. Орех макадамия тропический, и большинство видов не выдерживают температуры ниже 25 ^o F.Выносливость варьируется в зависимости от вида, и, как сообщается, некоторые виды переносят более низкие температуры. Результаты испытаний макадамии в Техасе не известны.

Климат | Управление фруктовыми культурами | Контролировать проблемы
Индекс садоводства

Kinglake Raspberries — Соберите сами или купите наши продукты из малины на ферме

Ферма
K inglake Raspberries — это малиновая ферма площадью 25 гектаров. в предгорьях Большого Водораздельного хребта к северо-востоку от Мельбурн (Виктория, Австралия).Первые посадки малины в 1985 г. и последующие посевы в 1989 г. Это принесло фермы до ее нынешнего размера. Более 36000 метров малины Ряды ферма — одна из крупнейших ягодных ферм в Австралии.

Что Мы выращиваем
W малину illamette — основной сорт, выращиваемый с меньшие посадки Нутка и Наследие.И Уилламетт, и Нутка приносит основной урожай летом (с декабря по февраль в Австралии). и меньший урожай «чаевых» в осенние месяцы (март по май), а малина Heritage дает один урожай в год начинаются в конце лета и заканчиваются к концу осени.

Урожай Время
T Урожай малины производится несколькими способами.Мы используем механический комбайн для обработки большой части урожая, этот фрукт используется для создания нашего ассортимента малиновых продуктов. а некоторые продаются другим переработчикам. Часть урожая собранный вручную и свежезамороженный как часть малины Kinglake ассортимент продуктов, выращенных в Австралии и произведенных в Австралии. Отдых урожая, который мы хотим, чтобы ВЫ собрали. Особенностью фермы является Pick Ваш собственный, и это доступно в Harvest

.

Сезоны
Летний полдень , блуждающий по малиновым рядам и собирающий собственное омолаживает душу.С достаточным количеством рядов малины, чтобы почувствовать как будто собираешь только ты и малины хватит на всех (Если позволяет мать-природа). Это идеальное времяпрепровождение для всех семья.

Остальная часть года
s Осень приближается к концу, так же как и Урожай. Сейчас работа начинается. Растения малины сбрасывают листья, когда впадают в спячку на зиму, растения, давшие плоды в летом полностью обрезаны, а растения, которые дали нам осень плоды «решетчатые», так что ряд принимает внешний вид штакетника.После решетчатого мы удаляем кончики этих тростников (часть растения, принесшая осенний урожай). С приходом весны решетчатый тростник лопается и отрастает по бокам. который зацветет и даст летний урожай. Где трость была были обрезаны новые растения, прорастающие из земли, они будут вырастет в трость высотой 2-3 метра и будет иметь «кончик» урожай следующей осенью, и цикл начинается снова.

Приходите И увидеть нас
T Хозяйство открыто каждый день в сезон сбора урожая и С понедельника по пятницу (выходные по договоренности), когда мы не собираем урожай. Замороженные ягоды и ягодные продукты доступны на ферме. Магазин (сарай) круглый год. Свежая малина, выбирайте сами и предварительно выбранные, доступны в течение летнего и осеннего сезонов.Kinglake Raspberries находится примерно в часе езды от Мельбурна через либо долина Ярра, либо долина Изобилия. Посмотреть карту Google

Как мы выращиваем ягоды

1. Driscoll’s
2. Как мы выращиваем
3. Наши методы
4. Как мы выращиваем наши ягоды

Команда исследователей и разработчиков Driscoll использует естественные методы селекции для создания запатентованных сортов. Затем наши обычные и экологически чистые ягоды выращивают на семейных фермах.И, наконец, программа безопасности пищевых продуктов Driscoll гарантирует безопасность наших ягод и безопасность наших потребителей, сотрудников и независимых фермеров.

Исследования и разработки

Выращивание только лучших ягод в мире начинается с приверженности Дрисколл исследованиям и разработкам.

Наши специалисты используют естественные методы селекции для создания наших запатентованных сортов. Конечно, первое, что мы ищем, — это аромат.

Мы полагаемся на естественные методы перекрестного опыления, чтобы постоянно улучшать ягоды Дрисколла.Мы никогда не облучаем и не модифицируем наши растения генетически.

Мы разводим ягоды естественным путем, чтобы быть более устойчивыми к болезням и вредителям, соблюдая при этом наши стандарты качества по вкусу и внешнему виду. Каждый год мы изучаем тысячи потенциальных растений, чтобы выбрать 1% лучших для выращивания и продажи под торговой маркой Driscoll. Чтобы вырастить саженец, готовый к коммерческому производству, нужно пять-семь лет. Каждый сезон мы тестируем на вкус более 500 отобранных сортов с наших испытательных площадок по всему миру.Каждая ягода Дрисколла должна быть ароматной, привлекательной, устойчивой к болезням и достаточно выносливой, чтобы хорошо отгружаться и поступать в магазин свежими.

Запатентованные растения Driscoll доступны только нашим независимым фермерам.

Детская

Каждая ягода Дрисколла зарождается в питомнике. Местоположение питомников Driscoll тщательно выбирается с учетом их географической изоляции, которая защищает почву от вредителей и болезней.Черенки берут с изначально отобранных саженцев и выращивают в стерильных домах Driscoll в стерильной среде, свободной от микробов. Оттуда саженцы высаживают и выращивают в питомниках, что может занять несколько лет. После сбора саженцы тщательно упаковываются и отправляются в наши холодильники, где хранятся охлажденными, чтобы растения оставались в спячке. Наши независимые фермеры собирают саженцы как раз к посадке.

Выращивание

Ягоды не производятся на заводе; они выращены на улице в динамичной биологической среде.Задача фермеров — работать с природой, используя многолетний опыт и ноу-хау, чтобы извлечь максимум из каждого ягодного растения. Цель каждого фермера Дрисколла — формировать, а не контролировать биологическое разнообразие своих полей с минимальными затратами на сельскохозяйственную продукцию.

Посадка ягод — деликатный процесс, и его правильное время имеет решающее значение. Каждый ряд необходимо располагать так, чтобы он имел правильный уклон, чтобы поливная вода плавно текла по полю.Продолжительность вегетационного периода зависит от типа ягоды, растения и климата каждого уникального региона выращивания. Например, клубнике требуется 30 дней, чтобы созреть от цветка до плода. Ягоды собирают каждые три дня, а поля нужно пересаживать каждый год. Саженцы малины требуют повторной посадки каждые два-три года, а растения ежевики — каждые пять-шесть лет. Черника — листоплодное плодоносящее растение, которое может жить дольше 15 лет, прежде чем потребуется повторная посадка.

Когда вы встречаетесь с фермерами, которые выращивают ягоды для Driscoll’s, вы не можете не восхищаться их навыками, опытом и преданностью сельскому хозяйству. Каждый, кто прикасается к этим растениям, разделяет страсть к выращиванию только лучших ягод.

Доставка

В Driscoll’s мы хотим доставить вам ваши ягоды свежими и готовыми к употреблению. Ягоды — нежные плоды, уязвимые к полевой жаре. Мы строим современные холодильные установки почти во всех наших сельскохозяйственных регионах, чтобы ягоды приносили с поля и охлаждали до идеальной температуры как можно быстрее.

Собран вручную в поле

Каждое утро наши независимые фермеры берут свои контейнеры-моллюски у холодильника, собирают ягоды в поле и возвращают их в ближайший холодильник Driscoll’s в течение нескольких часов.

Проверено на качество

Затем ягоды маркируются, проверяются на качество и немедленно помещаются в холодильные туннели, чтобы довести их до оптимальной температуры хранения.

Достигнута оптимальная температура

Чтобы охладить поддон с ягодами Дрисколла от полевой температуры до 33 градусов по Фаренгейту, может потребоваться от 45 минут до 2,5 часов.

Поддон обернут для устойчивости при транспортировке

Грузовики проверяются на чистоту, а фрукты упаковываются для обеспечения качества.

поступает в магазин свежим

Мы отправляем наши ягоды в кратчайшие сроки после сбора урожая, чтобы они были свежими, спелыми и вкусными.

.

No related posts.