полезные свойства, сорта, агротехника. Вредители красной смородины и борьба с ними
Июль! Всех — и бабушку, и внуков сморил спасительный дневной сон, остро необходимый в жаркий день в любом возрасте. Я тоже пытался отдохнуть, но возбужденный дневным трудом, консультацией больных детей, не в силах был приостановить в себе работу продуцирующего оригинальные решения мозга.Тогда я сорвал немного цветков липы и душистых лепестков парковой розы, достал заветную коробочку марочного индийского чая и после чая вышел в сад. Присел в удобное кресло в тени яблони и стал любоваться шпалерой из красной смородины. Кисти смородины были уже покрасневшие, длинные. Я начал считать. Насчитал более тридцати ягод и не заметил, как и меня сморил приятный легкий сон на свежем воздухе с запахами цветущего сада. Сон, который должен подарить мне плодотворный вечер.
— Дедушка! Дедушка! Петух клюет твою смородину! – разбудил меня голос внука.
Старый, петух взлетел на двухметровую сетку, огораживающую вольеру с птицей, и пытался дотянуться до кистей красной смородины, зреющих на двухметровой высокой шпалере рядом с сеткой.
— Пусть поклюет, да и ты нарви и курочкам дай, у нас смородины очень много, — улыбнулся я приятному пробуждению в своем райском саду.
Красная смородина в моем саду была первым кустарником, которым со мной поделились соседи. На ней я учился набивать шишки. Понял, что даже это самое неприхотливое растение тоже может болеть, страдать от морозов и засухи и при недостатке влаги и органики давать кисти с мелкими кислыми единичными ягодами, а кустики с сухими ветками и больными листьями будут портить вид сада.
Сейчас у меня в саду только новые современные длиннокистные сорта, и если в июле ко мне в гости приходят знакомые, то я вначале подвожу их к огромным кустам красной смородины. Осенью кусты красной смородины необыкновенно декоративны — ярко-красными узорчатыми фонарями горят ее ягодные кисти на фоне изумрудной листвы. После созревания они долго, почти до поздней осени прочно удерживаются на ветках. Особый восторг вызывают гроздья длинной более 20 см.
Смородина — это не только витамины, но и положительные эмоции Положительных эмоций от любования здоровыми урожайными кустами вполне достаточно, чтобы каждый садовод эту культуру посадил у себя и уделял ей особое внимание. Но ведь не только урожай важен, но и качество, целебность ягод на вашем столе.
Мы полностью отказались от классических заготовок из красной смородины, например, варки желе, варений и компотов с сахаром. В век морозильных камер вся ягода идет в заморозку. У красной смородины замечательный цвет и аромат, и великолепные желирующие свойства, которых нет у многих других ягод нашего сада.
Если ее зимой разморозить и добавить к любой ягоде, например, к черной смородине, жимолости, голубике, затем взбить миксером с очень небольшим количеством сахара, а лучше со сладкой курагой, урюком или финиками и свежую выставлять на стол, то такое ароматное и витаминное желе вытеснит конфеты и другие вредные сладости с вашего стола, изменит пищевые пристрастия ваших детей. И вкус, и цвет, и аромат таких ягодных смесей вы не найдете ни в каких магазинных импортных баночках, сдобренных химическими ароматизаторами.
Секрет красной смородины в пятилетних ветвях
Соседи меня спрашивают, мол, черная и красная смородина похожи по агротехнике, значит, их можно выращивать по одинаковой технологии?Я отвечаю, что есть очень интересное отличие этих культур, если его понимать, можно с красной смородиной творить чудеса в саду.
Например, на черной смородине основной урожай бывает на двухлетних ветках, и ее надо ежегодно обрезать, убирая трехлетние приросты, то красная смородина может при хорошем уходе наращивать урожай на ветках в возрасте до пяти и даже 7 лет. Поэтому ее можно выращивать в штамбовой форме, на шпалерах, как колонновидные яблони. И красота такой шпалеры будет вызывать восторг у окружающих. Но об этом в конце.
Три способа выращивания смородины у меня в саду
Сейчас я кусты красной смородины выращиваю в трех местах сада.Во-первых, у дома вблизи крыльца растут два самых сладких сорта. Это сорта из Орла Баяна, кремового цвета и красный поздний Мармеладница. Растут рядышком с жимолостью, черной смородиной, крыжовником и малиной. И все это только самых вкусных, сладких сортов. Я об этом уже писал, чтобы и дети и взрослые, выходя утром в сад, обязательно полакомились свежими ягодами с куста, которые всегда есть с мая по сентябрь.
Во-вторых, напротив окон рядом со шпалерой винограда есть шпалера красной смородины на штамбе, сорт Валентиновка, поздний с очень длинными кистями, кисловат, больше для красоты. Убирается она, когда ягоды уже перезревают и начинают подсыхать. Для переработки кислые желирующие сорта самые хорошие. В это время начинается заготовка огурчиков – корнишонов открытого грунта и томатов черри. Красная смородина очень украшает баночки.
Третий вариант посадки — в большом саду рядом с черной смородиной у меня растет и красная смородина. Кустов поменьше, а по урожаю они равны. На просторе в низинке, на южной опушке яблоневого сада кусты с пятого года необъятные, на фото видно их цветение в мае. И все потому, что я органики под них не жалею, поливаю вовремя и опрыскиваю АКЧ.
Нюансы агротехники
Первый сорт красной смородины, выведенный в Голландии в 1665 году, назывался просто — Голландская красная. Очень быстро он начал культивироваться и на Руси. По переписи дворцовых садов 1701-1702 годов в Верхнем Красном саду вблизи Кремля насчитывалось 410 кустов красной смородины и только 20 – черной. Сейчас в наших садах все наоборот.В отличие от черной смородины, которую удобряют в пределах кроны, корень у красной смородины уходит далеко за пределы кроны, куст растет не один десяток лет. Поэтому органическую мульчу я ежегодно высыпаю все дальше от кроны и кусты высаживаю не ближе 2.5 — 3 метров друг от друга, в одну строчку. Места в саду у меня много, красота огромных кустов имеет значение.
Ежегодно провожу формировку куста, вырезаю пониклые ветки, лежащие на земле и старые больные ветки старше 5 лет. Сколько вырезал веток, столько и оставляю весной сильной молодой поросли, плюс один для страховки, все остальные, отстающие в росте, вырезаю.
Я никогда не покупаю больших саженцев, приобретаю осенние черенки понравившихся мне сортов и их укореняю. Если ветки черной смородины можно высаживать на грядки для укоренения в сентябре и октябре, то красная смородина укореняется только при высадке в конце августа. Я ее мульчирую перегноем, прикрываю нетканым материалом и обеспечиваю регулярный полив. Высаживаю черенки с запасом. При хорошем уходе, органических подкормках и обработке АКЧ к осени кусты вырастают до метра и имеют до трех стволиков. Выбираю самые сильные со здоровой листвой и в сентябре высаживаю в сад с большим комом земли.
Почему я не копаю посадочные ямы
Ямы никогда не копаю и в ямы ничего не кладу. При посадке делаю лунку на штык лопаты, заглубляю обязательно по 2 сильные почки на стволиках и мульчирую органикой.Если земля бедная, закапываю по периметру кроны в лунку локально по паре ложек Буйских ОМУ. Главное — обеспечить предзимний и весенний полив и последующие обработки АКЧ. Затем ежегодно побольше мульчи из полуперепревшей органики.
Знаменитые сорта красной смородины
Если сортов черной смородины у меня много, и я каждые 5 лет пополняю коллекцию более интересными новинками, то за сортами красной смородины я не гоняюсь.Напомню, что в наших садах вполне прилично растет зимостойкий поздний сорт Голландская красная, выведенный 300 лет назад.
Главные враги и борьба с ними
У смородины есть враг, разносчик вирусов, это почковый клещ. Обработки бесполезны, я вырезаю весной все ветки с «вздутыми почками» и удаляю сильно пораженные кусты. Главное — не занести его на свой участок с покупным материалом.Еще досаждает всем смородинная стеклянница. Бабочка с прозрачными крыльями размахом 25 мм, похожа на осу. Через 10—15 дней после цветения смородины бабочки вылетают и откладывают яйца около почек и в трещинах коры. Гусеницы проникают в сердцевину побегов, выгрызают в них гладкие ходы с черными стенками, длиной 30— 40 см. Побеги прекращают рост и засыхают. Если кусты здоровые, без трещин, то гусеница умирает от голода, не успев прогрызть толстую ветку.
Сорта у меня иммунные к грибам, поэтому грибные болезни мне не досаждают.
Лист здоровый, обработан АКЧ, не перекормленный азотом, в саду экология не нарушена, поэтому вспышек тли у меня нет.
Иногда с сосен прилетают споры столбчатой ржавчины. Такие больные листья я обрываю и сжигаю.
Смородина на шпалере необыкновенно красива
Я лет двадцать назад у родственников в Днепропетровске увидел красную смородину на шпалере и заболел такой красивой агротехникой. Расскажу секреты такого выращивания.Смородина на шпалере может формироваться на один, два или три скелетных побега, при этом используется 2-4 проволоки. Важно лишь, чтобы расстояние между скелетными побегами составляло около 25 см.
Для посадки используют саженцы-двухлетки с 2-3 ветвями, которые размещают в ряду через 0,5–0,75–1,0 м. Высаженные кустики нужно обрезать, оставив по 2–3 хорошо сформировавшиеся почки над поверхностью почвы.
На следующий год образуются сильные побеги, из которых стоит оставить 1 (или 3, расположив из веером), выбрав те из них, которые располагаются в плоскости проволочной шпалеры. Выровняйте их и подвяжите к первой проволоке.
Все лишние побеги вырезаются у основания. Побеги продолжения скелетных ветвей в первый год стараются не укорачивать, чтобы они по возможности скорее достигли своей окончательной высоты. На второй год следите, чтобы все побеги равномерно освоили пространство до верхней проволоки. В этот период применяют обрезку, направленную на усиление ветвления, причем следят, чтобы ни одна из ветвей не приобрела доминирующего положения.
Формировка молодых кустарников заключается в правильной обрезке скелетных веток и занимает не более трех лет. Важно научится распределить и удержать в вертикальном положении побеги, а также устранить излишнее количество побегов, которые появляются из корневой шейки или скелетных побегов.
Скелетные побеги по мере роста должны крепиться к опорам (бамбуковым палочкам и т.д.). Боковые побеги (побеги второго порядка), направленные в междурядье, рекомендуется удалять или укорачивать.
Одной из проблем может быть излишнее количество побегов в верхней части, их надо удалять несколько раз за год по мере отрастания.
По мере роста кордона каждую весну срезайте главный побег приблизительно на ¼ годового прироста. Срез должен проходить над почкой, направленной в противоположную сторону от почки, над которой был сделан срез в прошлом году. Когда кордон достигнет верхней шпалеры, обрезайте прирост верхушки сильнее – до одной почки.
Как вариант, опишу формировку со второго года.
Обрежьте до одной почки все побеги, укороченные летом, и все, что еще не были укорочены. С возрастом система плодушек становится все более и более густой и сложной. Старые и непродуктивные удаляют, чтобы они не загущали кордон.
Полностью срезайте любые побеги, которые отходят от стволика на высоте менее 10 см.
Для поддержания свободной формы кордона, используется прищипка неодревесневших боковых побегов (за третьим — четвертым листом) или обрезка боковых побегов до длины 10-15 см. Как только смородина вступает в период плодоношения, должна быть проведена летняя обрезка боковых побегов за 7-10 дней до сбора урожая. Это способствует одновременному созреванию ягод в кистях.
Начиная с третьего, четвертого года после посадки кусты нужно омолаживать методом постепенной (цикличной) замены побегов. Все побеги старше 5 лет удаляются, и на их месте выращиваются однолетние побеги. Важна замена на побег, растущий из корневой шейки.
Преимущества шпалеры:
- Нет загущения веток, меньше вредителей и болезней, легче обработка и сбор ягод.
- Урожаи больше, ягоды вкусней и слаще.
- Шпалере нужно меньше места, чем огромным кустам, ее можно разместить по периметру сада, где она более декоративна и играет роль изгороди.
Все способы хороши. И огромные кусты, и красивая стройная шпалера должны украшать наши сады.
Главное — собрать свежую сразу в емкости и в заморозку на зиму…
Рецепт «варенья с крапинкой» в мультиварке-скороварке из красной смородины, малины, зерен мака, меда и лепестков ириса в соке красной смородины
- 1 кг красной смородины
- 1 кг сахара
- 200 г малины
- 50 г мака
- Ложка меда
- Пол стакана лепестков белого ириса
- 200 мл сока красной смородины
Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
Малину со смородиной покрупней, засыпаю в кипящий сироп, снимаю пену после минутного кипения, добавляю сухие лепестки ириса, поджаренный мак и мед и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200 мл баночки и завинчиваю крышки.
Зимой варенье невиданно. В нежнейшем ярко красном желе плавают белые лепестки и красные ягоды, сохранившие форму, и все это в черных крапинках мака. Хруст мака, косточек малины и смородины не отвлекает от орехового привкуса мака на меду, а нотка ирисов упоительна в зимний вечер.
Смородина красная. Ответы на главные вопросы садовода и огородника — Блог Три и ночка
Смородина красная, многолетний кустарник высотой не более полутора метров. На одном месте может расти и плодоносить 20 и более лет. Ценится за неприхотливость в выращивании, морозоустойчивость и обильное плодоношение яркой, красной, полезной ягодой. В плодах красной смородины содержится большое количество витамина С, более 75 процентов, витаминов А, В1, В2, Р, калий, йод, железо. Полезные пектины способны выводить токсины и шлаки из организма. Ягоды красной смородины обладают жаропонижающим, противовоспалительным, желчегонным, противоаллергическим и кровоочистительным свойствами. Сок смородины способствует лучшей перистальтике кишечника и регулирует стул при хронических запорах. Полезен людям пожилого возраста, так и детям, как диетическое питание.
Есть и противопоказания для употребления красной смородины, людям с острым гастритом, язвенной болезнью и плохой свертываемостью крови. Красная смородина вызывает аппетит, улучшает цвет лица и настроение. Используется для приготовления различных блюд, соусов, компотов, морсов, варенья, желе, мармелада. Из листьев красной смородины и ягод готовят квас, вино, даже шампанское и различные освежающие десерты.
Итак, на вопросы по выращиванию красной смородины отвечает кандидат технических наук Г.А. Кизима.
169. Почему вдруг перестала плодоносить красная смородина?
Скорее всего, она у вас старая. Плодушки (коротенькие плодовые веточки, на которых закладываются цветочные почки, располагаются по всей длине ветвей, но особенно их много на концах веток) живут примерно 10 лет, а потом ветвь устаревает, и ее надо просто вырезать. Может устареть и весь куст, если ему около 15–20 лет. В этом случае его можно омолодить, постепенно, в течение трех лет, вырезая по трети куста, до самого основания. Так же омолаживается куст черной смородины примерно через 10–12 лет или крыжовника – через 18–20. У крыжовника плодушки перестают родить через 8—10 лет, а у черной смородины – уже через 5. Поэтому, как только урожай на ветви начинает снижаться или она вообще перестает плодоносить, ее следует вырезать до места прикрепления к стволу.
170. На стеблях красной смородины облезла кора. Что это такое?
Не беспокойтесь, ничего особенного нет, у красной смородины это – нормальное явление.
171. На листьях красной смородины появились красные вздутия. Что с ними делать?
Красные вздутия на листьях – галлы – вызывает красногалловая тля. Она откладывает яйца на верхушки стеблей, что вызывает закручивание листьев на макушках. В этих листьях она и зимует. Их нужно обобрать и сжечь.
Ранней весной, как только начинается отрастание листьев, тля снизу проникает через листовую пластинку и выедает внутреннюю часть листа. Ее испражнения и вызывают вздутия на листьях. Чтобы не допустить тлю в листья, можно сделать опрыскивание раствором питьевой или кальцинированной соды (3 столовые ложки на 10 л воды). Но делать его надо до того, как появились вздутия, а не после, потому что тля – внутри листа. И обязательно по внутренней стороне листа, чтобы ползущая по ней тля обожгла содой тельце и погибла. В дождливую погоду такое опрыскивание делать бессмысленно. Можно опрыскать растение любым всасывающимся препаратом, лучше не химическим, а биологическим.
172. Красная смородина растет, цветет, но, не успев дать ягод, засыхает. В чем причина?
Скорее всего, куст старый (более 20 лет). Ему уже никакое омоложение не поможет. Брать от него отводки – дело бессмысленное, потому что с ними будет происходить то же самое. Приобретайте новый посадочный материал (районированный и в питомниках своей области). Однако причиной может быть и одно из грибных заболеваний. Попробуйте весной, как только начнут разворачиваться листья, опрыскать куст препаратами «Циркон» и «Эпин-экстра» или «Новосил». После цветения сразу опрыскайте его еще раз «Цирконом», а после уборки урожая препаратом «Хом» или снова «Цирконом». Если это не поможет, то заменяйте куст. На старое место его можно посадить, только полностью сменив почву.
173. Сколько кустиков красной смородины посадить на участке?
Если вы не ставите себе целью заработок, то не сажайте ягодных кустов много: и уход большой, и ягоды девать некуда. Ведь не секрет, что семьи садоводов давно уже наелись и варенья, и желе и компотам предпочитают соки, а домашнее вино требует много забот, да и не все ягоды для хорошего вина годятся. «Лучше меньше, да лучше» – должно стать нашим девизом. Если за смородиной хорошо ухаживать, то красная смородина с каждого куста даст около 10–12 кг ягод. Это много – большой эмалированный таз с верхом. Поэтому красной смородины вполне достаточно 1–3 кустов, тем более, что варенье и вино из ее ягод весьма посредственного вкуса. Поэтому ее обычно перерабатывают на желе, которое получается особенно вкусным, если его готовить совместно с малиной.
174. Какие сорта красной смородины считаются наиболее урожайными?
Наиболее урожайные и вкусные сорта – это ранний сорт Ранняя сладкая, финский сорт Первенец (Эрстлинг аус Фирлянден), Джонкер Ван Тетс, ягоды которого почти не трогают птицы, поскольку они скрыты листьями. Из сортов среднего срока созревания неплохо иметь либо Версальскую белую,либо Версальскую розовую, которые имеют превосходный вкус, но вскоре после созревания ягод теряют его. Поэтому это сорта десертного назначения, их просто едят с куста. Из сортов с красноо-крашенными ягодами наиболее удачные сорта нашей, павловской, селекции Щедрая и Ненаглядная,а также сорт иностранной селекции Фея плодородная. Есть еще очень хороший сорт иностранной селекции Ютербогская. Особенно привлекателен он тем, что ягоды могут висеть на кустах, не осыпаясь и не теряя вкуса до самых морозов. Из поздних сортов у нас районированы только два сорта: Варшевича и Рондом.
175. Чего не любит красная смородина?
Расти в тени или полутени, на слишком кислых и плотных почвах, близкого стояния грунтовых вод, поэтому, если глубина их залегания 50–60 см, красную смородину сажают на небольших холмах. Расстояние между кустами, если вы сажаете не один куст, должно быть не менее 1,5–2 м, поскольку они довольно большие и на меньшем расстоянии мешают друг другу.
176. Какие растения можно высаживать рядом с красной смородиной?
Красная смородина хорошо соседствует с крыжовником, несмотря на то что у них есть общие вредители, и не любит соседства черной смородины. Ко всем остальным растениям в саду она относится вполне терпимо, прежде всего потому, что ее корневая система занимает промежуточное положение по глубине залегания сосущих корней – между деревьями, у которых глубина залегания корней ниже, и теми растениями, у которых корневая система поверхностная. Поэтому перед кустами красной смородины с южной стороны можно размещать землянику, овощи и зелень с неглубокой корневой системой, луковичные однолетние и многолетние цветы.
177. Расскажите, как правильно сажать красную смородину?
Как и все кустарники, красную смородину сажают ранней осенью, в течение всего сентября. Ямы копают размером 50 х 50 см и глубиной 60 см. На дно кладут щепу, нарубленные ветки, можно положить стебли малины. Переслаивают все вынутой из ямы землей, добавляя в посадочную яму мел или доломит (пол-литровую банку), 3 столовые ложки азофоски, и дополнительно вносят 1 столовую ложку калийного удобрения, не содержащего хлор. Вместо мела и доломита можно использовать золу (литровая банка на яму).
Когда яма заполнится на три четверти высоты, землю в ней утрамбовывают, добавляют хорошо перепревший компост, уплотняют, поливают водой, делают в центре ямы холмик и расправляют на нем корни саженца. Перед посадкой как всегда саженец надо на два часа поставить в воду, чтобы он хорошо напитался водой. Неплохо добавить в воду «Корневин», для быстрейшего образования новых корней. Если есть сухие или поломанные корни, то их, естественно, перед посадкой следует удалить.
Куст надо обязательно сажать наклонно, так, чтобы три нижние почки на каждом стебле были заглублены в почву, а над землей оставлены тоже всего три почки. Над верхней из них на каждом стебле делают прямой срез. Затем засыпают посадки почвой, которая осталась после выкапывания ямы. Если эта земля слишком плотная, то ее разбавляют песком. После этого саженец поливают, чтобы почва хорошо налипла на корни, но ни в коем случае не утаптывают. Если корни оголились после полива, то почву дополнительно подсыпают, но больше не поливают.
В посадочные ямы можно вносить одну столовую ложку AVA вместо всех других минеральных удобрений и три года не делать минеральных подкормок. Раскислитель при этом, естественно, надо вносить (лучше всего использовать доломит или мел). Первые два-три года идет рост корневой системы, и только потом начинается быстрый рост надземной части куста. Исключение составляет сорт Джонкер Ван Тетс, который растет быстро, как черная смородина. В год посадки, осенью, куст больше не подрезают и слегка окучивают на высоту 10–12 см. Весной куст надо обязательно разокучить и укоротить все выросшие за прошедшее лето ветки на одну четверть их длины. В дальнейшем красную смородину ни окучивать, ни разокучивать, ни укорачивать не надо. Вырастающие из земли побеги замещения укорачивают весной на треть их длины. Примерно через пять лет куст должен иметь около десяти сильных основных ветвей разного возраста. Лишние побеги замещения вырезают до уровня почвы, не оставляя пеньков.
178. В этом году пропустила время сбора всех ягод, а когда приехала на дачу, то оказалось, что у черной смородины все ягоды осыпались, а у красной висят крупные, красные, аппетитные. Но не вредны ли они, перезревшие?
В отличие от черной и белой смородины, ягоды красной могут долго висеть на кустах, не осыпаясь и не теряя вкуса. Собирайте и ешьте смело. Эти ягодки и вкусны, и полезны!
179. Сколько лет может плодоносить куст красной смородины?
Красная смородина – долгожитель. Она растет и плодоносит 20–25 лет на одном месте. Причем старый куст еще можно омолодить, постепенно, за три приема, вырезая у него по трети веток до самой почвы.
180. Чем подкармливать красную смородину осенью?
В конце осени под каждый куст надо внести по ведру перепревшего навоза или компоста.
181. Надо ли поливать кусты красной смородины?
В дополнительных поливах эта смородина не нуждается, за исключением короткого периода в июне, если стоит сухая погода, и в октябре, опять-таки если осенью длительное время не было хороших дождей. Полив должен быть обильным – не менее 3–5 ведер под куст. Сначала надо слегка смочить почву по периметру кроны, затем долить остальную воду, тогда влага впитается в почву, а не скатится с нее неизвестно куда. Поливы и опрыскивания кустов следует делать вечером в сухую погоду.
182. Однажды видел, как красная смородина росла в форме деревца. Как можно вырастить такое чудо?
Чтобы вырастить красную смородину не в форме куста, а в форме деревца – штамбовой формы, саженец сажают осенью как обычно, но не наклонно, а вертикально. Тогда не будет корневых побегов, а те, которые в дальнейшем могут появиться, надо вырезать по уровню почвы. На следующую весну стебель укорачивают всего на одну почку. Для образования штамба нижние 4–5 почек выщипывают. Если в дальнейшем на штамбе будут появляться веточки, то их следует удалять. Затем, когда из двух верхних почек разовьются веточки, весной у них выщипывают или обрезают верхнюю почку. Примерно через 5 лет у вас образуется невысокое нарядное деревце. Оно будет плодоносить лет 8—10, затем плодушки отомрут и плодоношение прекратится. Придется единственный стебель срезать по уровню почвы, чтобы вызвать побег замещения, и все повторить сначала. Конечно, смородина в штамбовой форме дает весьма небольшой урожай, поскольку это всего одна ветка, а в обычном кусте их может быть до десяти и больше. Так что смородина в штамбовой форме – это просто нарядная игрушка.
КРАСНАЯ СМОРОДИНА НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОЙ
Сорта красной смородины нового поколения — отечественные и зарубежные — позволяют по достоинству оценить вкус и целебные качества древнейшей ягодной культуры.Красная смородина сорта Валентиновка.
Старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Л. В. Баянова, автор перспективных сортов красной смородины нового поколения.
Элитные сеянцы красной смородины.
Элитные сеянцы красной смородины.
Ягоды у красной смородины сорта Красная Виксне необычные, темно-вишневые, и очень вкусные.
‹
›
Красная смородина в моем саду занимает не меньше места, чем черная. Причин тому предостаточно. По сравнению с черной эта смородина вдвое долговечней: при благоприятных условиях каждый ее куст в течение двадцати лет дает по два, а то и по три ведра ягод. Из них нетрудно приготовить ароматное желе, компоты, прохладительные напитки, варенье, джемы и необыкновенно душистое вино, сравнимое разве что с лучшим виноградным. Все эти заготовки не только вкусны, но и полезны: утоляют жажду, повышают аппетит, тонизируют организм. А в народной медицине их издавна используют в качестве потогонного, мочегонного, жаропонижающего, противоаллергического, противовоспалительного, кровоостанавливающего, противоязвенного средства. В некоторых дальних районах Сибири красносмородиновый сок до сих пор считают лучшим средством от головной боли.
По содержанию витаминов ягоды красной смородины уступают черной, тем не менее витамина С в них больше, чем в апельсинах, лимонах и землянике. Вполне достаточно в красной смородине и такого редкого вещества, как оксикумарины, регулирующего нормальную свертываемость крови, что играет важную роль в профилактике инфарктов.
Ухаживать за кустами красной смородины гораздо легче, чем за черной. Несравнимо реже поражаются они болезнями и вредителями, а когда это случается, урон урожаю бывает не столь уж велик. Кроме того, красная смородина более засухоустойчива, корневая система у нее мощная, вдвое превышающая проекцию кроны.
И еще одно достоинство: кусты красной смородины необыкновенно декоративны — ярко-красными узорчатыми фонарями горят ее ягодные кисти на фоне изумрудной листвы. После созревания они долго, почти до поздней осени, прочно удерживаются на ветках. Причем качество их не только не снижается, а заметно повышается, в частности в ягодах увеличивается количество сахаров.
Видимо, именно по этим причинам во многих странах мира красной смородины издавна выращивают больше, чем черной. Во Франции и в Англии культивируют ее начиная с XV века, а в Германии любовно величают иоанновой ягодой: созревает она там к 24 июня — дню Иоанна Крестителя. В одном из старинных немецких преданий рассказывается о том, как куст красной смородины покрылся сочными ягодами за одну ночь по велению Божию, когда Иоанн, томимый голодом и жаждой, прилег под ним отдохнуть.
С очень давних пор культивируют красную смородину на Руси. Поначалу распространялась она шире, чем черная. Так, по переписи дворцовых садов 1701-1702 годов, в Верхнем Красном саду вблизи Кремля насчитывалось 410 кустов красной смородины и только 20 — черной, а на плантациях села Преображенского — соответственно 400 и 100 кустов. И только к началу ХХ века пропорции эти изменились на прямо противоположные. Более того, из большинства садов красная смородина исчезла совсем. Многие стали считать эту ягоду бесполезной, а сорта ее безнадежно устаревшими. И действительно, некоторые распространенные ныне красносмо родиновые сорта были созданы еще несколько столетий назад. Так, сорт Голланская красная появился в 1665 году, а близкий ей Голланская белая — в 1690. Досадно, но факт.
Орловские деликатесы
В 1984 году исследования по красной смородине начала кандидат сельскохозяйственных наук Л. В. Баянова, старший научный сотрудник ВНИИ селекции плодовых культур в г. Орле. За 15 лет целенаправленной селекции ею было получено более 31 тысячи гибридных сеянцев, и только 490 из них стали основой для создания десяти перспективных сортов, принятых недавно в государственное сортоиспытание. Познакомимся с некоторыми из них.
Вика. Сорт среднераннего срока созревания (ягоды созревают к 9 июля), отличается повышенной зимостойкостью, урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Куст средней высоты, пряморослый, густой, с толстыми красивыми побегами. Листья крупные, темно-зеленые, кожистые, с необычным сердцевидным основанием.
Плодовые кисти плотные. Ягоды крупные, пурпурно-красные, сладкие, одинаковые по размеру.
Нива. Сорт среднего срока созревания (ягоды созревают к 16 июля). Скороплодный, урожайный, устойчивый к мучнистой росе и антракнозу.
Куст среднерослый, слабо раскидистый. Вступает в плодоношение раньше других сортов - уже на второй год после посадки.
Ягоды крупные, ярко-красные, с высоким содержанием витаминов (витамина С — до 76 мг%).
Осиповская . Сорт позднего срока созревания (ягоды созревают к 20 июля). Зимостойкий, урожайный, устойчивый к заболеваниям.
Куст сильнорослый, полураскидистый, с густой кроной. Отличается поздним сроком цветения, цветы и завязи не повреждаются возвратными весенними заморозками, а ягоды хорошо завязываются даже в дождливые холодные дни при отсутствии пчел.
Плодовые кисти длинные, ягоды темно-красные, одинаковые по размеру.
Не менее хороши и другие новинки Л. В. Баяновой — сорта Мармеладница, Валентиновка, Аюра, Газель, Устина.
Особого внимания заслуживает долгожданная гостья из Латвии - сорт Красная Виксне, названный так по имени своего автора, латышского селекционера А. Виксне. Сорт среднераннего срока созревания (ягоды созревают к 4 июля), зимостойкий, устойчивый к заболеваниям.
Куст высокий, сильнорослый, с крупными листьями. Отличается от прочих сортов необычным цветом ягод — они темно-вишневые, полупрозрачные и очень вкусные, с высоким содержанием витаминов С и Р.
Хорошую репутацию успели получить и такие крупноплодные сорта, как Натали, созданный московскими селекционерами, и сорт йонхер ван Тетс из Голландии. А на Урале и в Сибири быстро распространяются новые сорта челябинского селекционера В. С. Ильина: Мелодия, Мечта, Ночка, Надежда, Уральский сувенир.
У красной смородины свои секреты
Посадку саженцев красной и белой смородины проводят ранней весной - до майских праздников — или осенью - в конце сентября — начале октября. Чаще всего размещают их вдоль дорожек или по границам участка. Причем просторно — в полутора — двух метрах один куст от другого. Заботятся о том, чтобы посаженные кусты по мере роста не затенялись окружающими деревьями.
Ямы копают размером 50х40 или 60х60 см, а то и побольше, если почва малоплодородная. Верхний слой складывают отдельно, выбирают из него многолетние сорняки и засыпают им корни саженца. А еще лучше добавить к предназначенному для засыпки верхнему слою почвы одно-два ведра навозного перегноя двух-, трехлетней давности или компоста из перепревших сорняков и равномерно перемешать всю эту смесь с 200 г суперфосфата и пол-литровой банкой древесной золы, в которой достаточно калия и других важных элементов питания.
При посадке корневую шейку саженца располагают глубже уровня почвы на 8-10 см. В момент посадки корешки равномерно расправляют по всей яме и следят за тем, чтобы они не загибались вверх. При засыпке почвой куст несколько раз слегка приподнимают и встряхивают, чтобы земля просыпалась между корнями. Затем ее слегка уплотняют и углубляют, сделав вокруг саженца лунку. После посадки куст обязательно поливают и, если есть возможность, мульчируют любым подручным материалом — перегноем, компостом, торфом, черной пленкой, старым линолеумом или просто картоном. При таком укрытии в дальнейшем придется его реже поливать и пропалывать.
Формировать куст начинают сразу после посадки: верхушки побегов обрезают, оставляя снизу по 3-4 почки. В дальнейшем однолетние приросты на ветках не укорачивают, поскольку плодовые почки закладываются у красной смородины в основном на верхушках. Сформированный куст красной смородины должен иметь 15-20 ветвей разного возраста очень долговечных, урожай они дают до 6-8 лет, а иногда и более. У взрослых растений удаляют лишь обломанные, усыхающие и старые малоурожайные ветки, а для прореживания и осветления вырезают ветки, выросшие у самого основания куста.
Красную и белую смородину можно формировать и как шпалерную культуру в виде плоской пальметты, фиксируя ее побеги на двух-трех рядах проволоки, как обычно делают это с виноградной лозой. Такую же формировку придают кусту, размещенному вдоль стенки дома или сарая. Правда, при такой посадке приходится регулярно и довольно часто обламывать и обрезать все побеги, нарушающие плоскую формировку.
Размножают красную смородину одревеснев шими побегами, а в конце лета — начале осени отводками и зелеными черенками «с пяткой», то есть с частью двухлетнего побега. Однако любой способ требует навыка и опыта, поскольку способность укореняться у этой смородины, увы, гораздо худшая, чем у черной, поэтому для ее укоренения приходится использовать различные стимуляторы корнеобразования.
ТОП 50 лучших с описанием и фото для разных регионов
Владельцы дачных участков часто занимаются разведением красной смородины. Созревшие ягоды можно использовать в кулинарии или народной медицине. Чаще всего плоды перерабатывают, однако есть и крупноплодная смородина, которую едят в свежем виде. Прежде чем приступить к высаживанию, надо ознакомиться с сортами красной смородины.
Как выглядит красная смородина
Красной смородиной называют кустарники с зазубренными листочками и серыми побегами с зеленоватым оттенком. В дикой природе такое растение встречается около болот, озер и в сырых лесах. Главной отличительной особенностью ягоды считают ранее созревание плодов, которые спеют в первой половине июля.
В зависимости от сорта ягодки могут быть окрашены в желтый, красный или розовый цвет. Они имеют овальную или круглую форму, средний размер каждой ягоды составляет 3-5 миллиметров. Собранный урожай редко едят сырым, так как у него кислый вкус.
Виды красной смородины
Существуют различные разновидности красной смородины, с особенностями которых рекомендуется ознакомиться.
Ранние культуры
Некоторые садоводы хотят собирать созревшие ягоды уже в конце июня и поэтому высаживают раносозревающие сорта.
Йонкер ван Тетс
Довольно старый сорт, который был выведен в сороковых годах прошлого столетия. У Йонкер ван Тетс высокие кусты, которые в открытом грунте вырастают до 180-190 сантиметров. Плоды не очень большие, весят всего 1-2 грамма.
Ранняя сладкая
Среднеранняя культура, которая спеет в первых числах июля. Кустарник слабо разрастается и имеет аккуратную крону. Ягоды довольно крупные и весят полтора грамма. Они покрыты тоненькой красноватой кожицей и имеют кислую мякоть.
Вишневая Виксне
Компактный куст высотой 40-50 сантиметров устойчив к засухам и заморозкам. Основной особенностью сорта считают то, что у собранных плодов неплохая транспортабельность и устойчивость к растрескиваниям.
Чулковская
Самоопыляемая смородина, которую можно растить в теплицах или на улице. У Чулковской маленькие красные ягодки, масса которых не превышает 0,8 грамм. Они слишком кислые и поэтому их редко едят свежими и используют только для переработки.
Сорта среднего срока созревания
Чтобы собрать урожай в конце июля, высаживают разновидности смородины со средними сроками созревания.
Дар Орла
Наиболее популярная среднеспелая смородина, которая успевает поспеть до начала августа. У Дара Орла крупные кисти, длина которых достигает 15 сантиметров. На каждой из кистей формируется по 15-20 ягод весом 0,8-0,9 грамм. С каждого кустика собирают не меньше 10-12 килограмм урожая. В ягодах содержится много витаминов и поэтому ими пользуются в народной медицине.
Ровада
Среднеспелая ягода, которая вызревает в течение 40-50 дней. Ровада отличается от большинства разновидностей смородинки сильноветвистыми и крепкими кустами, которые могут вырасти до 80-95 сантиметров. Летом на кустарниках формируются кисти с ягодами. При правильном уходе с каждого кустика удается получить 8-9 килограмм урожая.
Поздние
Некоторые садоводы предпочитают собирать ягоды в конце лета. Для этого высаживают позднеспелые ягоды.
Голландская красная
Древнейший европейский сорт, который можно растить как под открытым небом, так и в парниках. Голландская смородинка имеет такие преимущества:
- вкусовые качества;
- стойкость к заморозкам;
- транспортабельность;
- урожайность.
Созревание плодов начинается в середине августа и продолжается до конца месяца. Ягодки имеют приятный кисловатый привкус и используются для готовки варенья и компотов.
Татьяна
Гибридный сорт с быстрорастущими кустиками, которые растут до 60 сантиметров в высоту. У растения крупные листки, которые окрашены в насыщенный зеленый цвет. На кистях Татьяны формируется по 10-12 ягод с массой 0,7-0,8 грамм.
Ненаглядная
Сорт с аккуратными компактными кустиками, которые слабо ветвятся. Весной Ненаглядная покрывается зеленоватыми листами с идеально гладкой листовой пластиной. В середине лета на растениях формируются красноватые смородинки шаровидной формы. В среднем с кустика собирают 6-8 килограмм смородинки.
Сорта смородины без косточек
Есть несколько видов смородины, плоды которой не содержат косточек. К ним относятся:
- Роза. Растение относят к группе наиболее вкусных разновидностей ягод. Плоды Розы не имеют кислого привкуса, и поэтому многие едят их в свежем виде. Ягодки весят 0,8 грамма, они покрыты тонкой розоватой кожицей. Роза устойчива к септориозу и ко многим другим болезням.
- Валентиновка. Самоплодная ягода, которая вызревает в конце лета. У Валентиновки маленькие смородинки, вес которых не превышает 0,5 грамма. Урожайность составляет 3-4 килограмма с кустика.
Самые сладкие культуры
Людям, которым не нравится кислый привкус смородины, следует высаживать наиболее сладкие сорта:
- Сахарный. Раносозревающая ягода с округлыми плодами, которые вырастают до одного грамма. К главным особенностям сорта относят приятный сладкий вкус, отличную транспортабельность и устойчивость к резким температурным изменениям.
- Сара. Среднеспелое морозостойкое растение, которое идеально подходит для высаживания на улице. Ягодки Сары окрашены в яркий красный цвет и имеют овальную форму. Они подходят для готовки джема и компота.
Устойчивые к болезням
Чтобы посаженные кустики не погибали от заболеваний, необходимо высаживать растения с устойчивостью к распространенным патологиям. К таким ягодам относятся:
- Газель. Компактное среднерослое растение, которое защищено от грибковых недугов. Ягодки Газели не растрескиваются и долго хранятся.
- Тисел. Раносозревающая ягода с устойчивостью к грибковым и вирусным патологиям. К достоинствам Тисел относят простоту выращивания и отличную транспортабельность собранного урожая.
Крупноплодные разновидности
Садоводы, которые предпочитают употреблять ягоды в свежем виде, предпочитают садить крупноплодные виды смородины.
Асора
Мощный и высокорослый куст, который имеет широкие раскидистые веточки. Урожай вызревает к концу лета и поэтому его относят к позднеспелым разновидностям ягод. Созревшие плоды окрашены в темный бордовый цвет, их вес достигает двух грамм.
Альфа
Высокоурожайная и высокорослая ягода, которая пользуется популярностью среди дачников. Плоды Альфы покрыты светлой красноватой кожурой. После созревания масса каждой ягоды составляет 1-2 грамма. Сорт не погибает от засухи и не болеет мучнистой росой.
Бараба
Невысокое растение, которое вырастает до 75 сантиметров. У Барабы отличная урожайность, которая позволяет получить с каждого кустика 6-8 килограмм смородины. Главным недостатком сорта является то, что он часто болеет антракнозом.
Зимостойкие сорта
В открытом грунте необходимо садить ягоды, которые надежно защищены от морозов.
Алая зорька
Высокий кустарник, имеющий идеальную прямоугольную крону. Смородина полностью спеет к 15-20-му числу июля, и поэтому ее считают среднеспелой ягодой. У Алой зорьки сладковато-кислый привкус, она подходит для потребления в сыром виде и переработки.
Огни Урала
Многие садоводы северных регионов садят Огни Урала, так как они неплохо справляются с низкой температурой. При выращивании на улице вес ягодок составляет 0,5-0,6 грамма. Если высадить кусты в парнике, их масса увеличится до грамма. Огни Урала надежно защищены от грибковых болезней и вредителей.
Уральская красавица
Наиболее морозостойкий вид смородины, который не погибает под воздействием низких температур. Среди плюсов Уральской красавицы выделяют ее защищенность от вредителей, стойкость к заболеваниям и высокую урожайность.
Сорта-новинки
Выделяют несколько новых сортов ягод, которые пользуются популярностью у садоводов.
Мармеладница
Высокорослый кустарник, который может вырасти до полутора метров. В конце весны на кустах появляются огромные зеленые листья, а летом на веточках формируются плоды, имеющие красный цвет и незначительный оранжевый оттенок. Средний вес зрелой смородины — 0,5-0,7 грамма.
Ильинка
Среднеспелая смородинка, которая спеет во второй половине лета. К характерным особенностям Ильинки относят крупные смородинки, которые весят 1,6-1,7 грамма. Урожай окрашен в бордовый цвет с розоватым оттенком, вкус имеет слабую кислинку.
Длиннокистная
Длиннокистная смородина вырастает до одного метра в высоту. Главным преимуществом сорта является его зимостойкость, которая позволяет выращивать кусты при низкой температуре. Весной на растении появляются плодовые кисти, которые к середине лета вырастают до 10-15 сантиметров в длину.
Самоплодная
Садоводы, которые хотят регулярно получать хороший урожай смородины, должны высаживать самоплодные разновидности ягод:
- Задунайская. Самоплодный сорт, который хорошо плодоносит даже при выращивании в неблагоприятном климате. С куста собирают 6-10 килограмм ягодок.
- Кремовая. Высокоурожайный сорт, который заканчивает плодоносить в конце лета. Кремовая смородина не боится засухи и суровых зимних морозов. Урожайность с каждого кустика составляет 10-11 килограмм.
Как выбрать сорт в зависимости от региона
При выборе подходящего сорта учитывают климат региона, в котором будет посажена смородина.
Лучшие сорта красной смородины для средней полосы
Здесь рекомендуется сажать растения, которые имеют мощные ветки и стойкость к низкой температуре.
Виксне
Высокий кустарник, который разрастается до двух метров в высоту. У куста прочные и мощные побеги, которые окрашены в серый цвет. У Виксны хорошее плодоношение, благодаря которому с кустарника получают не меньше восьми килограмм ягод. Они начинают вызревать в конце июня или в июле.
Вика
Относительно молодой сорт, который был создан отечественными селекционерами для разведения в средней полосе. К основным достоинствам Вики можно отнести нетребовательность к составу грунтов, отличную урожайность, иммунитет к недугам и сладкий вкус зрелой смородины.
Ягодки покрыты кожицей красного цвета со слабым коричневым оттенком, весят они 1-1,2 грамма.
Версальская красная
Среднерослое растение с длинными кистями, которые вырастают до 12-14 сантиметров. У Версальского кустарника крупные ягодки массой около двух грамм. Они окрашены в желтый цвет и имеют приятный сладковатый вкус. Урожайность у такой смородины средняя и поэтому с кустарника собирают не больше пяти килограмм урожая.
Джонкер ван Тетс
Сорт отличается интенсивным развитием кустиков, которые вырастают до двух метров. У кустарника прямостоячие побеги, на которых в начале лета появляются плодовые кисти. В каждой из них формируется 10-15 плоскоокруглых ягод весом 0,5 грамма. Поверхность ягодок покрыта плотной красной кожурой. Мякоть смородины сладковатая, она содержит 4-5 семечек.
Детван
Чешская ягода, которая устойчива к распространенным заболеваниям и вредителям. Детван имеет огромные кисти, в которых растет по 15-17 красноватых плодов. Урожайность с одного саженца — 6-9 килограмм.
Красный крест
Американский гибридный сорт с широкими раскидистыми кустами высотой полтора метра. Ягодки Красного креста маленькие, их масса достигает 0,4-0,6 грамма. Среди преимуществ растения выделяют защищенность от недугов и стойкость к морозу.
Каскад
Растение относят к среднеранним ягодам, которые зреют до середины июля. Каскад имеет огромные свисающие плодовые кисты длиной 12 сантиметров. К основным плюсам созревших плодов этого вида смородины относят десертный вкус, транспортабельность и лежкость.
Замок Хаутона
Сильнорослое растение, выведенное западноевропейскими селекционерами. Вегетативный период заканчивается в конце лета, и поэтому Замок Хаутона считается позднеспелым. Кисло-сладкие ягодки покрыты бордовой кожицей и весят 1-1,5 грамма.
Обской закат
Сильнорослый и раскидистый кустарник, высота которого достигает 120-130 сантиметров. Обской закат имеет мелкие плоды весом 0,2 грамма. Мякоть созревшего урожая сладкая и не имеет кисловатого привкуса.
Лучезарная
Высокоурожайная разновидность смородины, которую советуют выращивать в средней полосе. Лучезарная обладает стойкостью к морозам, и поэтому высаженные саженцы не гибнут даже при серьезных заморозках. Плоды крупные, весят 1,3-1,4 грамма.
Ассора
Позднеспелая смородина, у которой период вегетации заканчивается в августе. У Ассоры средние плодовые кисти, которые насчитывают по 10-12 крупных ягодок весом два грамма. Кустарник устойчив к мучнистой росе и морозам.
Для Подмосковья
Выделяют несколько смородинных сортов, которые лучше остальных растут в Подмосковье.
Рондом
Голландский высокорослый кустарник, который имеет мощные облиственные побеги. Рондом отличается урожайностью и вкусными ягодками. Масса каждой смородинки достигает 1-1,3 грамма. Выращивать Рондом можно как в парниках, так и под открытым небом.
Натали
Огородники, проживающие в Подмосковье, часто сажают в саду Натали. Это невысокий кустик с крупными ягодками, которые весят 1,7-1,8 грамма. У мякоти Натали сладко-кисловатый привкус. Кустарники устойчивы к распространенным недугам и заморозкам.
Розетта
Кустарник с мощными ветвями, которые способны вырасти до 145 сантиметров. Плоды формируются на кустике в июле, и поэтому Розетта считается раннеспелым растением. К недостаткам смородины относят плохую устойчивость к сырости и низкую урожайность.
Ролан
Новая разновидность смородины, которая создавалась садоводами из Голландии. Среди особенностей Ролана выделяют морозостойкость и неплохую урожайность. Каждый куст приносит по 7-10 килограмм плодов. Максимальный вес ягодок — 2-2,5 грамма.
Ночка
Сильнорослый куст, который легко переносит осенне-зимние морозы и не подвержен атакам насекомых. У Ночки среднерослые плодовые кисти с красными ягодами весом 1,3 грамма. Созревание урожая заканчивается в первой декаде августа.
Щедрая
Среднераскидистый кустарник, который при выращивании в саду растет до двух метров. Ягоды округлой формы после окончания вегетационного периода окрашиваются в красный цвет. Их часто употребляют свежими, так как они не очень кислые.
Для Урала и Сибири
Климатические условия Сибири и Урала не позволяют выращивать некоторые виды смородины. Сибирские садоводы рекомендуют культивировать в северных регионах Алмазную смородину. Это растение обладает отличной морозостойкостью и переносит любые заморозки.
Также можно посадить ягоду Баяна, у которой корневая система способна развиваться даже в промерзшем грунте. Баяна устойчива к антракнозу, мучнистой росе и другим грибковым недугам.
Для Алтайского края
Селекционеры вывели несколько сортов специально для посадки в Алтайском крае.
Фертоди
Среднеспелая смородина, созданная венгерскими селекционерами. Фертоди популярна среди огородников благодаря своей стойкости к инфекциям, вредителям и заморозкам. Кустарник растет до 2-3 метров и поэтому его придется подвязывать. Плоды Фертоди слишком кислые, и поэтому они пригодны только для переработки.
Валенсия
Огородники Алтайского края часто высаживают на участке Валенсию. Этот кустарник низкорослый, его высота не превышает 75 сантиметров. Плодовые кисти Валенсии достигают 14 сантиметров в длину, в них формируется по 14-15 ягодок массой 1,5 грамма. Валенсию относят к высокоурожайным видам смородины, так как куст дает больше 5 килограмм ягод.
Дженнифер
Раносозревающий вид красной смородины, который выращивают многие садоводы Алтайского края. Дженнифер отличается неплохим уровнем урожайности. В среднем на каждом кустике созревает более четырех килограмм урожая.
Серпантин
При благоприятных условиях Серпантин отлично плодоносит, его урожайность превышает 6-7 килограмм с куста. Кустарник устойчив к промерзанию почвы, инфекционным болезням и засухам. Плоды не кислые и подходят для употребления без переработки.
Для южных регионов
Для посадки и дальнейшего выращивания ягод в южных регионах подходят растения с устойчивостью засухам и высоким температурам. Рекомендуется сажать следующие разновидности ягод:
- Детван. Чешский гибридный сорт, который приживается в теплых регионах. Несмотря на то, что у Детвана маленькие ягодки, его урожайность достигает 10-13 килограмм с кустика.
- Розита. Высокий кустарник, который быстро растет в южных районах страны. Урожайность у Розиты невысокая — 2-3 килограмма.
Для северо-запада России
Климатические особенности регионов, расположенных в северо-западной части страны, не позволяют выращивать многие сорта ягод. Для выращивания на северо-западе подходят следующие растения:
- Щедрая. Раносозревающий сорт, созданный специально для посадки в северных регионах. Урожай спеет летом, в конце июля.
- Первенец. Морозостойкое и высокоурожайное растение с мощными кустами. Плоды Первенца созревают в 20-х числах августа.
Заключение
Красная смородина — наиболее распространенная ягода, которую выращивают все садоводы. Прежде чем посадить ее, надо детально ознакомиться с основными особенностями распространенных разновидностей смородины. Это поможет подобрать подходящий сорт для дальнейшего выращивания.
Сорт красной смородины Сахарная: описание, отзывы
Неизменным украшением практически любого сада является куст смородины. Особенно ярко выделяются красные сорта этого кустарника, радуя глаз ягодками рубинового цвета. Многие садоводы отдают предпочтение неприхотливым в уходе и, одновременно, десертным сортам этого кустарника. Среди последних выгодно выделяется сорт Сахарная.
Введен он российскими селекционерами относительно недавно, однако красная смородина Сахарная сразу же полюбилась садоводам.
Описание
- сильнорослый прямостоячий куст высотой 1,8 м, побеги средней длины;
- кисти длинные и плотные, могут достигать 10 см и иметь 15 цветков;
- ягоды средние, плоскоокруглой формы, насыщенного красного цвета, достигают веса 0,8 г и имеют плотную кожицу, среднее количество некрупных семян;
- вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой;
- раннее созревание, плодоносит долгий период;
- средняя урожайность, с кустарника возможно собрать чуть более 7 кг плодов;
- высокая устойчивость к вредителям, подверженность только к антракнозу;
- высокозимостойкая, благополучно переносит разнообразные перепады температур;
- десертного направления, высокая транспортабельность.
Краткая характеристика
| Вид | красная |
| 4,4 / 5 | |
| 0,8 г | |
| 7 кг |
| Срок | ранний |
| 4,5 / 5 | |
| -32°С | |
| сильный |
Выращивание и уход
Заняться посадкой этого сорта смородины необходимо как можно раньше, желательно в середине марта. Наиболее удачными зонами для высадки Сахарной считаются юго-западная и северо-западная. После того, как будет выкопана яма средней глубины, важно смешать почву с качественным компостом, небольшим количеством древесной золы и суперфосфатом. Это нужно для лучшей приживаемости саженцев и ускорения их роста. Далее необходимо хорошо полить кустики и обеспечивать орошение почвы вокруг саженцев. Приживается сорт быстро, а для скорейшего развития важно время от времени выполнять формировочную обрезку.
Отзывы
Сахарная смородина заслужила исключительно положительные отзывы от тех, кто вырастил у себя эту садовую культуру. Как любители, так и опытные садоводы расценивают ее как зимостойкую и неприхотливую в уходе. Несомненным плюсом сорта для частного выращивания является длительность плодоношения, которое начинается с конца июня и продолжается до начала осени. А тот факт, что Сахарная не снижает своей урожайности на протяжении 25 лет окончательно убеждает в необходимости приобретения хотя бы нескольких ее саженцев.
Однако, этот кустарник недостаточно самоплоден, поэтому опытные садоводы рекомендуют дополнительно высадить еще несколько кустов красной смородины для обеспечения перекрестного опыления. Приятно впечатляет способность данного вида выдерживать любые погодные изменения без последствий для урожая в будущем. Первые несколько лет с одного растения выходит около 4 кг плодов, но уже на пятый год после высадки сбор увеличивается до 7 кг. Хлопот плодовый кустарник никаких не доставляет, важно лишь вовремя вносить подкормку и производить обработку от антракноза.
Этот сорт придется по вкусу хозяйкам, применяющим красную смородину в кулинарии: для приготовления заготовок на зимний период, разнообразных настоек и вин, а также как начинку в домашние конфеты. Учитывая тот факт, что плоды богаты на аскорбиновую кислоту, их едят свежими или замораживают для употребления в сезон простуд. Так как ягодки имеют сладкий десертный привкус, они будут оценены детьми любых возрастов.
Черная смородина Сахарная
Некоторые любители разыскивают для своего сада черную смородину с аналогичным названием. Иногда можно встретить и предложения о ее продаже, но черной Сахарной смородины, на самом деле, не существует. Под этим названием, скорее всего, будет продан другой сорт, обычно не идентифицированный самим его хозяином.
Сохраните статью:
Лучшие сорта красной смородины для подмосковья
Красная смородина – неисчерпаемый источник витаминов и полезных веществ. Ягода не только вкусна, но и лечебна. В ней содержатся аминокислоты и витамин С, помогающий иммунитету противостоять вирусам, бактериям. Красная смородина в полтора-два раза урожайнее черной, возделывается в нашей стране дольше, чем все остальные разновидности. Плоды, собранные в кисти, мельче черных, но обладают высокой желирующей способностью. Из красной смородины получаются ароматные, вкусные, целебные джемы, повидла.
Культура нетребовательна. Растет практически на любой почве, стабильно богато плодоносит даже в дождливое, холодное лето. Однако чтобы урожай был хорошим, нужно выбирать лучшие сорта красной смородины для Подмосковья. Какие именно? Приспособленные к неустойчивому климату, не боящиеся повышенной влажности, морозостойкие, засухоустойчивые.
Сегодня мы расскажем, какие лучшие сорта красной смородины для названного региона предлагает современная селекция.
Что лучше: красная против черной смородины
Смородин выведено большое разнообразие: красная, белая, черная, золотистая. Садоводы, желая выращивать культуру, встают перед выбором: какая лучше? Вопрос изначально неверен: это разные растения, и плоды они дают разные. Оптимальный вариант: выращивать красную, черную, белую, создавая гармонию. У вас будет возможность попробовать и оценить разные вкусы.
В зависимости от сорта ягодки могут быть окрашены в желтый, красный или розовый цвет. Они имеют овальную или круглую форму, средний размер каждой ягоды составляет 3-5 миллиметров. Собранный урожай редко едят сырым, так как у него кислый вкус.
Виды красной смородины
Существуют различные разновидности красной смородины, с особенностями которых рекомендуется ознакомиться.
Ранние культуры
Некоторые садоводы хотят собирать созревшие ягоды уже в конце июня и поэтому высаживают раносозревающие сорта.
Йонкер ван Тетс
Довольно старый сорт, который был выведен в сороковых годах прошлого столетия. У Йонкер ван Тетс высокие кусты, которые в открытом грунте вырастают до 180-190 сантиметров. Плоды не очень большие, весят всего 1-2 грамма.
Ранняя сладкая
Среднеранняя культура, которая спеет в первых числах июля. Кустарник слабо разрастается и имеет аккуратную крону. Ягоды довольно крупные и весят полтора грамма. Они покрыты тоненькой красноватой кожицей и имеют кислую мякоть.
Вишневая Виксне
Компактный куст высотой 40-50 сантиметров устойчив к засухам и заморозкам. Основной особенностью сорта считают то, что у собранных плодов неплохая транспортабельность и устойчивость к растрескиваниям.
Чулковская
Самоопыляемая смородина, которую можно растить в теплицах или на улице. У Чулковской маленькие красные ягодки, масса которых не превышает 0,8 грамм. Они слишком кислые и поэтому их редко едят свежими и используют только для переработки.
Сорта среднего срока созревания
Чтобы собрать урожай в конце июля, высаживают разновидности смородины со средними сроками созревания.
Дар Орла
Наиболее популярная среднеспелая смородина, которая успевает поспеть до начала августа. У Дара Орла крупные кисти, длина которых достигает 15 сантиметров. На каждой из кистей формируется по 15-20 ягод весом 0,8-0,9 грамм. С каждого кустика собирают не меньше 10-12 килограмм урожая. В ягодах содержится много витаминов и поэтому ими пользуются в народной медицине.
Ровада
Среднеспелая ягода, которая вызревает в течение 40-50 дней. Ровада отличается от большинства разновидностей смородинки сильноветвистыми и крепкими кустами, которые могут вырасти до 80-95 сантиметров. Летом на кустарниках формируются кисти с ягодами. При правильном уходе с каждого кустика удается получить 8-9 килограмм урожая.
Поздние
Некоторые садоводы предпочитают собирать ягоды в конце лета. Для этого высаживают позднеспелые ягоды.
Голландская красная
Древнейший европейский сорт, который можно растить как под открытым небом, так и в парниках. Голландская смородинка имеет такие преимущества:
- вкусовые качества;
- стойкость к заморозкам;
- транспортабельность;
- урожайность.
Созревание плодов начинается в середине августа и продолжается до конца месяца. Ягодки имеют приятный кисловатый привкус и используются для готовки варенья и компотов.
Татьяна
Гибридный сорт с быстрорастущими кустиками, которые растут до 60 сантиметров в высоту. У растения крупные листки, которые окрашены в насыщенный зеленый цвет. На кистях Татьяны формируется по 10-12 ягод с массой 0,7-0,8 грамм.
Ненаглядная
Сорт с аккуратными компактными кустиками, которые слабо ветвятся. Весной Ненаглядная покрывается зеленоватыми листами с идеально гладкой листовой пластиной. В середине лета на растениях формируются красноватые смородинки шаровидной формы. В среднем с кустика собирают 6-8 килограмм смородинки.
Сорта смородины без косточек
Есть несколько видов смородины, плоды которой не содержат косточек. К ним относятся:
- Роза. Растение относят к группе наиболее вкусных разновидностей ягод. Плоды Розы не имеют кислого привкуса, и поэтому многие едят их в свежем виде. Ягодки весят 0,8 грамма, они покрыты тонкой розоватой кожицей. Роза устойчива к септориозу и ко многим другим болезням.
- Валентиновка. Самоплодная ягода, которая вызревает в конце лета. У Валентиновки маленькие смородинки, вес которых не превышает 0,5 грамма. Урожайность составляет 3-4 килограмма с кустика.
Самые сладкие культуры
Людям, которым не нравится кислый привкус смородины, следует высаживать наиболее сладкие сорта:
- Сахарный. Раносозревающая ягода с округлыми плодами, которые вырастают до одного грамма. К главным особенностям сорта относят приятный сладкий вкус, отличную транспортабельность и устойчивость к резким температурным изменениям.
- Сара. Среднеспелое морозостойкое растение, которое идеально подходит для высаживания на улице. Ягодки Сары окрашены в яркий красный цвет и имеют овальную форму. Они подходят для готовки джема и компота.
Устойчивые к болезням
Чтобы посаженные кустики не погибали от заболеваний, необходимо высаживать растения с устойчивостью к распространенным патологиям. К таким ягодам относятся:
- Газель. Компактное среднерослое растение, которое защищено от грибковых недугов. Ягодки Газели не растрескиваются и долго хранятся.
- Тисел. Раносозревающая ягода с устойчивостью к грибковым и вирусным патологиям. К достоинствам Тисел относят простоту выращивания и отличную транспортабельность собранного урожая.
Крупноплодные разновидности
Садоводы, которые предпочитают употреблять ягоды в свежем виде, предпочитают садить крупноплодные виды смородины.
Асора
Мощный и высокорослый куст, который имеет широкие раскидистые веточки. Урожай вызревает к концу лета и поэтому его относят к позднеспелым разновидностям ягод. Созревшие плоды окрашены в темный бордовый цвет, их вес достигает двух грамм.
Альфа
Высокоурожайная и высокорослая ягода, которая пользуется популярностью среди дачников. Плоды Альфы покрыты светлой красноватой кожурой. После созревания масса каждой ягоды составляет 1-2 грамма. Сорт не погибает от засухи и не болеет мучнистой росой.
Бараба
Невысокое растение, которое вырастает до 75 сантиметров. У Барабы отличная урожайность, которая позволяет получить с каждого кустика 6-8 килограмм смородины. Главным недостатком сорта является то, что он часто болеет антракнозом.
Зимостойкие сорта
В открытом грунте необходимо садить ягоды, которые надежно защищены от морозов.
Алая зорька
Высокий кустарник, имеющий идеальную прямоугольную крону. Смородина полностью спеет к 15-20-му числу июля, и поэтому ее считают среднеспелой ягодой. У Алой зорьки сладковато-кислый привкус, она подходит для потребления в сыром виде и переработки.
Огни Урала
Многие садоводы северных регионов садят Огни Урала, так как они неплохо справляются с низкой температурой. При выращивании на улице вес ягодок составляет 0,5-0,6 грамма. Если высадить кусты в парнике, их масса увеличится до грамма. Огни Урала надежно защищены от грибковых болезней и вредителей.
Уральская красавица
Наиболее морозостойкий вид смородины, который не погибает под воздействием низких температур. Среди плюсов Уральской красавицы выделяют ее защищенность от вредителей, стойкость к заболеваниям и высокую урожайность.
Сорта-новинки
Выделяют несколько новых сортов ягод, которые пользуются популярностью у садоводов.
Мармеладница
Высокорослый кустарник, который может вырасти до полутора метров. В конце весны на кустах появляются огромные зеленые листья, а летом на веточках формируются плоды, имеющие красный цвет и незначительный оранжевый оттенок. Средний вес зрелой смородины — 0,5-0,7 грамма.
Ильинка
Среднеспелая смородинка, которая спеет во второй половине лета. К характерным особенностям Ильинки относят крупные смородинки, которые весят 1,6-1,7 грамма. Урожай окрашен в бордовый цвет с розоватым оттенком, вкус имеет слабую кислинку.
Длиннокистная
Длиннокистная смородина вырастает до одного метра в высоту. Главным преимуществом сорта является его зимостойкость, которая позволяет выращивать кусты при низкой температуре. Весной на растении появляются плодовые кисти, которые к середине лета вырастают до 10-15 сантиметров в длину.
Самоплодная
Садоводы, которые хотят регулярно получать хороший урожай смородины, должны высаживать самоплодные разновидности ягод:
- Задунайская. Самоплодный сорт, который хорошо плодоносит даже при выращивании в неблагоприятном климате. С куста собирают 6-10 килограмм ягодок.
- Кремовая. Высокоурожайный сорт, который заканчивает плодоносить в конце лета. Кремовая смородина не боится засухи и суровых зимних морозов. Урожайность с каждого кустика составляет 10-11 килограмм.
Как выбрать сорт в зависимости от региона
При выборе подходящего сорта учитывают климат региона, в котором будет посажена смородина.
Лучшие сорта красной смородины для средней полосы
Здесь рекомендуется сажать растения, которые имеют мощные ветки и стойкость к низкой температуре.
Виксне
Высокий кустарник, который разрастается до двух метров в высоту. У куста прочные и мощные побеги, которые окрашены в серый цвет. У Виксны хорошее плодоношение, благодаря которому с кустарника получают не меньше восьми килограмм ягод. Они начинают вызревать в конце июня или в июле.
Вика
Относительно молодой сорт, который был создан отечественными селекционерами для разведения в средней полосе. К основным достоинствам Вики можно отнести нетребовательность к составу грунтов, отличную урожайность, иммунитет к недугам и сладкий вкус зрелой смородины.
Ягодки покрыты кожицей красного цвета со слабым коричневым оттенком, весят они 1-1,2 грамма.
Версальская красная
Среднерослое растение с длинными кистями, которые вырастают до 12-14 сантиметров. У Версальского кустарника крупные ягодки массой около двух грамм. Они окрашены в желтый цвет и имеют приятный сладковатый вкус. Урожайность у такой смородины средняя и поэтому с кустарника собирают не больше пяти килограмм урожая.
Джонкер ван Тетс
Сорт отличается интенсивным развитием кустиков, которые вырастают до двух метров. У кустарника прямостоячие побеги, на которых в начале лета появляются плодовые кисти. В каждой из них формируется 10-15 плоскоокруглых ягод весом 0,5 грамма. Поверхность ягодок покрыта плотной красной кожурой. Мякоть смородины сладковатая, она содержит 4-5 семечек.
Детван
Чешская ягода, которая устойчива к распространенным заболеваниям и вредителям. Детван имеет огромные кисти, в которых растет по 15-17 красноватых плодов. Урожайность с одного саженца — 6-9 килограмм.
Красный крест
Американский гибридный сорт с широкими раскидистыми кустами высотой полтора метра. Ягодки Красного креста маленькие, их масса достигает 0,4-0,6 грамма. Среди преимуществ растения выделяют защищенность от недугов и стойкость к морозу.
Каскад
Растение относят к среднеранним ягодам, которые зреют до середины июля. Каскад имеет огромные свисающие плодовые кисты длиной 12 сантиметров. К основным плюсам созревших плодов этого вида смородины относят десертный вкус, транспортабельность и лежкость.
Замок Хаутона
Сильнорослое растение, выведенное западноевропейскими селекционерами. Вегетативный период заканчивается в конце лета, и поэтому Замок Хаутона считается позднеспелым. Кисло-сладкие ягодки покрыты бордовой кожицей и весят 1-1,5 грамма.
Обской закат
Сильнорослый и раскидистый кустарник, высота которого достигает 120-130 сантиметров. Обской закат имеет мелкие плоды весом 0,2 грамма. Мякоть созревшего урожая сладкая и не имеет кисловатого привкуса.
Лучезарная
Высокоурожайная разновидность смородины, которую советуют выращивать в средней полосе. Лучезарная обладает стойкостью к морозам, и поэтому высаженные саженцы не гибнут даже при серьезных заморозках. Плоды крупные, весят 1,3-1,4 грамма.
Ассора
Позднеспелая смородина, у которой период вегетации заканчивается в августе. У Ассоры средние плодовые кисти, которые насчитывают по 10-12 крупных ягодок весом два грамма. Кустарник устойчив к мучнистой росе и морозам.
Для Подмосковья
Выделяют несколько смородинных сортов, которые лучше остальных растут в Подмосковье.
Рондом
Голландский высокорослый кустарник, который имеет мощные облиственные побеги. Рондом отличается урожайностью и вкусными ягодками. Масса каждой смородинки достигает 1-1,3 грамма. Выращивать Рондом можно как в парниках, так и под открытым небом.
Натали
Огородники, проживающие в Подмосковье, часто сажают в саду Натали. Это невысокий кустик с крупными ягодками, которые весят 1,7-1,8 грамма. У мякоти Натали сладко-кисловатый привкус. Кустарники устойчивы к распространенным недугам и заморозкам.
Розетта
Кустарник с мощными ветвями, которые способны вырасти до 145 сантиметров. Плоды формируются на кустике в июле, и поэтому Розетта считается раннеспелым растением. К недостаткам смородины относят плохую устойчивость к сырости и низкую урожайность.
Ролан
Новая разновидность смородины, которая создавалась садоводами из Голландии. Среди особенностей Ролана выделяют морозостойкость и неплохую урожайность. Каждый куст приносит по 7-10 килограмм плодов. Максимальный вес ягодок — 2-2,5 грамма.
Ночка
Сильнорослый куст, который легко переносит осенне-зимние морозы и не подвержен атакам насекомых. У Ночки среднерослые плодовые кисти с красными ягодами весом 1,3 грамма. Созревание урожая заканчивается в первой декаде августа.
Щедрая
Среднераскидистый кустарник, который при выращивании в саду растет до двух метров. Ягоды округлой формы после окончания вегетационного периода окрашиваются в красный цвет. Их часто употребляют свежими, так как они не очень кислые.
Для Урала и Сибири
Климатические условия Сибири и Урала не позволяют выращивать некоторые виды смородины. Сибирские садоводы рекомендуют культивировать в северных регионах Алмазную смородину. Это растение обладает отличной морозостойкостью и переносит любые заморозки.
Также можно посадить ягоду Баяна, у которой корневая система способна развиваться даже в промерзшем грунте. Баяна устойчива к антракнозу, мучнистой росе и другим грибковым недугам.
Для Алтайского края
Селекционеры вывели несколько сортов специально для посадки в Алтайском крае.
Фертоди
Среднеспелая смородина, созданная венгерскими селекционерами. Фертоди популярна среди огородников благодаря своей стойкости к инфекциям, вредителям и заморозкам. Кустарник растет до 2-3 метров и поэтому его придется подвязывать. Плоды Фертоди слишком кислые, и поэтому они пригодны только для переработки.
Валенсия
Огородники Алтайского края часто высаживают на участке Валенсию. Этот кустарник низкорослый, его высота не превышает 75 сантиметров. Плодовые кисти Валенсии достигают 14 сантиметров в длину, в них формируется по 14-15 ягодок массой 1,5 грамма. Валенсию относят к высокоурожайным видам смородины, так как куст дает больше 5 килограмм ягод.
Дженнифер
Раносозревающий вид красной смородины, который выращивают многие садоводы Алтайского края. Дженнифер отличается неплохим уровнем урожайности. В среднем на каждом кустике созревает более четырех килограмм урожая.
Серпантин
При благоприятных условиях Серпантин отлично плодоносит, его урожайность превышает 6-7 килограмм с куста. Кустарник устойчив к промерзанию почвы, инфекционным болезням и засухам. Плоды не кислые и подходят для употребления без переработки.
Для южных регионов
Для посадки и дальнейшего выращивания ягод в южных регионах подходят растения с устойчивостью засухам и высоким температурам. Рекомендуется сажать следующие разновидности ягод:
- Детван. Чешский гибридный сорт, который приживается в теплых регионах. Несмотря на то, что у Детвана маленькие ягодки, его урожайность достигает 10-13 килограмм с кустика.
- Розита. Высокий кустарник, который быстро растет в южных районах страны. Урожайность у Розиты невысокая — 2-3 килограмма.
Для северо-запада России
Климатические особенности регионов, расположенных в северо-западной части страны, не позволяют выращивать многие сорта ягод. Для выращивания на северо-западе подходят следующие растения:
- Щедрая. Раносозревающий сорт, созданный специально для посадки в северных регионах. Урожай спеет летом, в конце июля.
- Первенец. Морозостойкое и высокоурожайное растение с мощными кустами. Плоды Первенца созревают в 20-х числах августа.
Заключение
Красная смородина — наиболее распространенная ягода, которую выращивают все садоводы. Прежде чем посадить ее, надо детально ознакомиться с основными особенностями распространенных разновидностей смородины. Это поможет подобрать подходящий сорт для дальнейшего выращивания.
Сорт красной смородины Сахарная: описание, отзывы
Неизменным украшением практически любого сада является куст смородины. Особенно ярко выделяются красные сорта этого кустарника, радуя глаз ягодками рубинового цвета. Многие садоводы отдают предпочтение неприхотливым в уходе и, одновременно, десертным сортам этого кустарника. Среди последних выгодно выделяется сорт Сахарная.
Введен он российскими селекционерами относительно недавно, однако красная смородина Сахарная сразу же полюбилась садоводам.
Описание
- сильнорослый прямостоячий куст высотой 1,8 м, побеги средней длины;
- кисти длинные и плотные, могут достигать 10 см и иметь 15 цветков;
- ягоды средние, плоскоокруглой формы, насыщенного красного цвета, достигают веса 0,8 г и имеют плотную кожицу, среднее количество некрупных семян;
- вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой;
- раннее созревание, плодоносит долгий период;
- средняя урожайность, с кустарника возможно собрать чуть более 7 кг плодов;
- высокая устойчивость к вредителям, подверженность только к антракнозу;
- высокозимостойкая, благополучно переносит разнообразные перепады температур;
- десертного направления, высокая транспортабельность.
Краткая характеристика
| Вид | красная |
| 4,4 / 5 | |
| 0,8 г | |
| 7 кг |
| Срок | ранний |
| 4,5 / 5 | |
| -32°С | |
| сильный |
Выращивание и уход
Заняться посадкой этого сорта смородины необходимо как можно раньше, желательно в середине марта. Наиболее удачными зонами для высадки Сахарной считаются юго-западная и северо-западная. После того, как будет выкопана яма средней глубины, важно смешать почву с качественным компостом, небольшим количеством древесной золы и суперфосфатом. Это нужно для лучшей приживаемости саженцев и ускорения их роста. Далее необходимо хорошо полить кустики и обеспечивать орошение почвы вокруг саженцев. Приживается сорт быстро, а для скорейшего развития важно время от времени выполнять формировочную обрезку.
Отзывы
Сахарная смородина заслужила исключительно положительные отзывы от тех, кто вырастил у себя эту садовую культуру. Как любители, так и опытные садоводы расценивают ее как зимостойкую и неприхотливую в уходе. Несомненным плюсом сорта для частного выращивания является длительность плодоношения, которое начинается с конца июня и продолжается до начала осени. А тот факт, что Сахарная не снижает своей урожайности на протяжении 25 лет окончательно убеждает в необходимости приобретения хотя бы нескольких ее саженцев.
Однако, этот кустарник недостаточно самоплоден, поэтому опытные садоводы рекомендуют дополнительно высадить еще несколько кустов красной смородины для обеспечения перекрестного опыления. Приятно впечатляет способность данного вида выдерживать любые погодные изменения без последствий для урожая в будущем. Первые несколько лет с одного растения выходит около 4 кг плодов, но уже на пятый год после высадки сбор увеличивается до 7 кг. Хлопот плодовый кустарник никаких не доставляет, важно лишь вовремя вносить подкормку и производить обработку от антракноза.
Этот сорт придется по вкусу хозяйкам, применяющим красную смородину в кулинарии: для приготовления заготовок на зимний период, разнообразных настоек и вин, а также как начинку в домашние конфеты. Учитывая тот факт, что плоды богаты на аскорбиновую кислоту, их едят свежими или замораживают для употребления в сезон простуд. Так как ягодки имеют сладкий десертный привкус, они будут оценены детьми любых возрастов.
Черная смородина Сахарная
Некоторые любители разыскивают для своего сада черную смородину с аналогичным названием. Иногда можно встретить и предложения о ее продаже, но черной Сахарной смородины, на самом деле, не существует. Под этим названием, скорее всего, будет продан другой сорт, обычно не идентифицированный самим его хозяином.
Сохраните статью:
Лучшие сорта красной смородины для подмосковья
Красная смородина – неисчерпаемый источник витаминов и полезных веществ. Ягода не только вкусна, но и лечебна. В ней содержатся аминокислоты и витамин С, помогающий иммунитету противостоять вирусам, бактериям. Красная смородина в полтора-два раза урожайнее черной, возделывается в нашей стране дольше, чем все остальные разновидности. Плоды, собранные в кисти, мельче черных, но обладают высокой желирующей способностью. Из красной смородины получаются ароматные, вкусные, целебные джемы, повидла.
Культура нетребовательна. Растет практически на любой почве, стабильно богато плодоносит даже в дождливое, холодное лето. Однако чтобы урожай был хорошим, нужно выбирать лучшие сорта красной смородины для Подмосковья. Какие именно? Приспособленные к неустойчивому климату, не боящиеся повышенной влажности, морозостойкие, засухоустойчивые.
Сегодня мы расскажем, какие лучшие сорта красной смородины для названного региона предлагает современная селекция.
Что лучше: красная против черной смородины
Смородин выведено большое разнообразие: красная, белая, черная, золотистая. Садоводы, желая выращивать культуру, встают перед выбором: какая лучше? Вопрос изначально неверен: это разные растения, и плоды они дают разные. Оптимальный вариант: выращивать красную, черную, белую, создавая гармонию. У вас будет возможность попробовать и оценить разные вкусы.
Если же сравнивать, то красная отличается от черной, и вот чем:
- Цвет и размер ягод. Очевидное отличие, наглядно демонстрирующее разный состав плодов;
- Душистость. Черная смородина сильно, приятно пахнет. Причем, не только ягодки, но и листья, поэтому их нередко добавляют в травяные чаи. Отсюда пошло название «смородина». Издревле на Руси «смородом» называли сильный аромат, хороший или плохой значения не имело. Поэтому слова «смородина», «смрад», «смердить» исторически однокоренные. Красная разновидность не обладает такой душистостью, и все потому, что в ней отсутствует эфирное масло черных сортов.
- Красные сорта выгоднее в плане плодоношения. Их веточки продуктивны более 10 лет (до 12лет), а у черных – около 7 лет.
- Красная смородина размножается от куста, делением материнского на дочерние, а черная – черенками.
- Вкус. Героиня нашего рассказа имеет более терпкий, в то время как черная этим свойством не отличается.
Выбирая смородину, ориентируйтесь на цель выращивания и площадь участка. Кустарник раскидистый, требует достаточно места. Красные разновидности можно формировать, обрезая нижние ветки. С черной так не получится. В свежем употреблении и те, и другие ягоды вкусные, при варке ведут себя по-разному. Из черной смородины получаются вкусные варенья и компоты, красная более пригодна для джемов и повидла.
Требования к сорту, выращиваемому в Подмосковье
В Подмосковье холода перемежаются с оттепелями, жара – с затяжными дождями. Многие сельскохозяйственные культуры, которые неплохо растут в Сибири или на Востоке, из-за особенностей московской погоды болеют, хиреют, погибают. Это не значит, что там растить легче. Просто нужно смотреть сорта, которые выведены специально для вашего региона. Сибирские, например, любят сухой климат и высокий снежный покров, которых в Подмосковье нет. Казалось бы, где теплее, там растению легче, но это не так, потому что одним нужна прохлада, другим устойчивая жара, третьим низкая или высокая влажность. Мы расскажем про лучшие сорта красной смородины для средней полосы, прекрасно адаптирующиеся именно к подмосковному климату.
Основные требования:
- Сорт хорошо плодоносит вне зависимости от погодных условий: не боится засухи, устойчив к проливным, долгим дождям.
- Хорошо переносит морозы до -30 по Цельсию. Некоторые сорта придется укрывать, если зима выдалась неснежная, чтобы корни не замерзли.
- Самоопыляемость плодов. Для Подмосковья подойдет красная смородина, которая завязывает ягоды, опыляя их собственной пыльцой;
- Противостоит сильным, холодным ветрам, нетребовательна к почве. Чернозем в Подмосковье встречается не везде, чаще суглинок и тяжелый суглинок, поэтому нужно выбирать сорта, не боящиеся кислого грунта.
Плюс, выбирая сорт красной смородины для выращивания на собственном участке, учитывайте свои вкусы и предпочтения. Плоды различаются по содержанию сахара (кислее, слаще), продолжительности хранения, назначению (десертные, столовые, для заготовок), процентному соотношению витамина С, транспортабельности. Совокупность необходимых качеств определяет, какая разновидность подойдет именно вам.
Лучшие сорта красной смородины для средней полосы
Мы предложим универсальные варианты, сочетающие в себе все перечисленные требования, а также сорта, отличающиеся какой-то одной выдающейся характеристикой.
- Тем, кому интересно выращивать крупные, тяжелые ягоды советуем Ильинку, Асору, Уральскую красавицу. Кусты хорошо плодоносят, переносят жару, холод, повышенную влажность.
Плоды, собранные в кисти, весят до 2гр, обладают нежным кисло-сладким вкусом, годны для свежего употребления и варенья. - Плодовитые сорта красной смородины, дающие вкусные, десертные ягоды – Ранняя Сладкая, Уральский сувенир, Мясокрасная. Урожай получится не самый сладкий, зато ароматный, раскрывающий букет вкусов.
- Если интересует максимальное содержание сахара, обратите внимание на такие сорта, как Красный Крест, Замок Хаутон, Светлана. Перечисленные разновидности считаются наиболее сладкими, нравятся детям.
- Лучшие сорта красной смородины, характеризующиеся повышенной лежкостью, минимально осыпающиеся при транспортировке, – Длиннокистная мелкая, Голландская красная, Звезда Севера. Подойдут тем садоводам, которые вынуждены перевозить урожай.
- Самый высокий процент витамина С отмечен в сортах Вика, Осиповская, Звезда Заполярья. Ягоды считаются целебными, помогают повысить иммунитет, да и просто приятные на вкус.
- Средняя полоса отличается морозными зимами, поэтому следует выбирать холодостойкие сорта. Если приоритетен названный критерий, тогда подойдет красная смородина Памятная, Огни Урала, Ночка.
Выращивание перечисленных разновидностей – благодарное, интересное занятие. Культура нетребовательна, дает богатый урожай при неблагоприятных погодных условиях. Даже если никакие другие ягоды не порадовали, красная смородина всегда принесет много плодов. Сорта различаются вкусовыми качествами, и зачастую очень сильно. Существуют разновидности с очень сладкими плодами, тающими во рту. Есть, наоборот, кислые, из которых получаются вкуснейшие варенья и джемы. Однако всегда ягоды красной смородины ароматны, дразнят своим запахом, вызывают аппетит.
Если выделять лучшие сорта красной смородины, у которых все характеристики удовлетворяют требованиям средней полосы, тогда нельзя обойти вниманием Виксне, Каскад, Уральскую красавицу, Голландскую красную, Серпантин, Йонкер ван Тете, Натали и Рачновскую.
Красная смородина Виксне
Отличается глубоким, насыщенным, почти бардовым цветом зрелых ягод. Сладкие на вкус, они созревают во второй половине лета. Сорт не боится жары и морозов, плодоносит в засушливое лето, устойчив к основным болезням.
Красная смородина Каскад
Лучший крупноплодный сорт красной смородины, дает кисти длиной до 10см. переносит холода, противостоит грибковым инфекциям, дает много ягод с куста.
Сорт смородины Уральская красавица
Главные преимущества – десертный, тонкий вкус, стабильно богатый урожай. Крупные ягоды созревают рано. Устойчива к морозам, высокоурожайна, самоплодна.
Голландская красная
Неприхотливая, зимостойкая красная смородина. Кусты мощные, компактные, удобные для формирования. Отлично противостоит грибковым поражениям.
Серпантин
Крупноплодный, среднерослый, высокозимостойкий сорт красной смородины. Дает десертные ягоды, имеющие тонкий, характерный аромат.
Йонкер ван Тете
Считается лучшим компактным сортом красной смородины. Пригоден для выращивания на небольших участках. Зимостоек. Урожайность около 6 кг с куста.
Красная смородина сорт Натали
Тоже компактные кусты, дающие до 12 кг урожая. Ягоды насыщенного красного цвета с уходом в вишневый оттенок, очень вкусные.
Рачновская
Кустик средних размеров, слабораскидистый. Плоды, хоть и не крупные, но сладкие, сочные. Урожайность около 6-7 кг.
Каждый садовод, называя лучшие сорта красной смородины, опирается на собственный опыт и предпочтения. Поэтому однозначно сказать, какие подойдут вам, нельзя. Пробуйте, экспериментируйте – и обязательно найдете свой!
самые крепкие, сладкие и урожайные
Кустарники красной смородины славятся не только вкусными ягодами, но и их устойчивостью к осыпанию. Они хорошо переносят обрезку и растут на участке более 10-15 лет. Множество разновидностей пригодно для культивирования в Подмосковье, большинство из них выдерживает суровые условия Сибири.
Для сада лучше приобретать экземпляры с разными сроками созревания
Сортов красной смородины настолько много, что они с лихвой способны удовлетворить любые запросы садоводов. Для дачи можно подобрать экземпляры с разными сроками созревания, на особом счету крупноплодные разновидности.
Характеристика и преимущества
Российские сады немыслимы без аккуратного кустистого растения – смородины. Это среднерослое, полураскидистое растение, которое любит свет и тепло, но может выдерживать и неблагоприятные условия.
Преимущества плодового многолетника:
- Крайне высокая урожайность: с одного растения собирают до 12 кг плодов. В среднем количество собранных за один сезон красных ягод превышает урожай черной смородины в 2 раза.
- Плоды практически не осыпаются, что позволяет большей части созревших ягод сохраняться на кусте до сбора.
- Растение морозоустойчиво, а значит, пригодно для культивирования в Сибири.
- Спокойно переносит засуху, не требует частых поливов.
- Некоторые разновидности не подвержены грибковым заболеваниям.
- Редкая особенность среди плодовых кустарников: красная смородина растет в ветреных местах.
Много самоплодных сортов
- Для одного участка можно подобрать раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта, тогда ягодками можно лакомиться в течение всего лета.
- Есть самоплодные сорта, позволяющие выращивать на участке только один куст, который будет давать обильный урожай.
- Разнообразие сортов: встречаются мелкоплодные и крупноплодные, светлые, насыщенно-бордовые, кисло-сладкие и сладкие.
- В красных плодах в большом количестве содержатся витамин С, аминокислоты, кумарин и другие ценные вещества.
В природе насчитывается 20 подвидов красной смородины. Белая и розовая являются разновидностью красной, их не выделяют в отдельный вид.
Наиболее интересные группы сортов:
- Крупноплодные. Вес ягод достигает 1,5 г. Такой урожай больше пригоден для употребления в свежем виде. Популярными представителями этой группы признаны Уральская красавица, Асора, Обский закат, Ильинка, Каскад, Версальская белая.
- Раннеспелые разновидности лучше других подходят для выращивания в регионах с холодной погодой и краткосрочным летом. Позднеспелые растения в таких условиях не успевают дать урожай, а ранние позволяют вовремя сделать запасы на зиму. Среди раннеспелых стоит отметить сорта Ранняя красная, Вика.
Ягодный ассортимент
- Поздние представители идеальны для теплого климата. Урожай у них массово созревает во второй половине августа. К таким разновидностям относятся Баяна, Валентиновка, Голландская красная.
- Смородина с высоким содержанием сахара отличается терпким, приятным вкусом, практически не дает кислинку. Она идеальна для консервации. Лучшими представителями группы признаны Ранняя сладкая, Сахарная.
- Белые и розовые сорта запоминаются десертными вкусами. Такие плоды необычны, они служат интересным дополнением к салатам и вторым блюдам. Ярким примером стали Голландская розовая, Версальская белая, Баяна.
Самые полезные сорта с наивысшим содержанием витамина С – это Чулковская, Вика, Устина.
Видео о сортовом подборе.
Некоторые разновидности красной смородины способы зимовать при температурах до -30°C и даже -40°C. Наиболее морозоустойчивыми считаются Уральская красавица, Чулковская, Ночка.
Красная смородина для Подмосковья
Довольно благоприятный климат средней полосы позволяет культивировать самые разнообразные виды красной смородины: от ранних до поздних, от мелкоплодных до крупных, от морозоустойчивых до хрупких и требовательных.
Лучшие варианты для Московской области:
- Отличительная черта сорта Вика – высокая урожайность, хотя ягоды не слишком крупные. Плоды ярко-красные, довольно сладкие, с высоким содержанием витамина С. Созревают к концу июня. Куст среднерослый, крепкий, хорошо развивается как на солнце, так и в полутени, не требователен к почве.
Вика и Валентиновка
- Валентиновка – смородина с насыщенно-красными ягодами, которые вызревают в августе. Может похвастаться густооблиственными, прямостоячими ветвями. Для побегов характерен легкий розоватый загар, для листьев – сильное опушение с нижней стороны. Куст самоопыляется. Растение крепкое, кустистое, устойчивое к непродолжительным засухам и похолоданиям. Ягодки среднего размера, хорошо транспортируются, богаты органическими кислотами, сахарами.
Это один из редких сортов, отличающихся высоким содержанием пектиновых веществ. Именно они нейтрализуют, а потом выводят накопившиеся в организме соли тяжелых металлов.
Валентиновка устойчива к мучнистой росе и губительному антракнозу.
- Ильинка – крупноплодная разновидность среднего срока созревания. Плоды достигают веса 1,6 г. Отличительная черта ягод Ильинка – не только размер, но и цвет, вкус. Плоды насыщенно-красные, винные, терпкие.
Ильинка и Асора
- Красная среднерослая смородина Асора отличается раскидистыми ветвями, темно-красными ягодами. Плодовая кисть плотная с длинным черешком и тонковатой осью. Выдерживает умеренные холода средней полосы, не боится вредителей и болезней. Относится к позднеспелым сортам. Сбор рекомендуется проводить в 2-3 приема из-за неравномерного созревания ягодных кистей.
- Константиновская имеет раскидистый куст среднего размера, светло-зеленую округлую листву. В кисти формируется до 14 ягодок массой по 0,6 — 0,8 г. Семена у них крупные, вкус неплохой. За сезон с куста собирают 2,5 кг, начало созревания – первая половина июля. Сорт зимостойкий, устойчивый ко многим грибковым заболеваниям.
Константиновская
- Описание сорта Версальская белая: крепкий, но предпочитает мягкий климат, так как зимой и весной во время возвратных заморозков может подмерзать. Требователен к количеству влаги, в период засухи неустойчив к антракнозу. Ягоды крупные, желтовато-белые, с нежной мякотью и десертным слегка кисловатым вкусом.
Кроме перечисленных сортов для Подмосковья выбирают среднеурожайный Каскад (до 3,5 кг), скороспелый Серпантин. Альфу садоводы ценят за крупные плоды весом до 1,5 г и устойчивость к затянувшимся весенним заморозкам. Бараба привлекает невысокими ровными ветвями и плотными плодовыми кистями длиной до 7 см.
Видео с характеристикой сорта Ровада.
Чтобы получать достойный урожай, дачникам приходится учитывать не только правила посадки, но и сбора. Ягодки на молодых кустарниках, где кисти равномерно освещены, созревают быстрее и дружнее, чем на старых, где выше степень затенения. Сбор проводят целыми кистями в 2-3 приема. Полноокрашенные плоды долго на ветках не оставляют, иначе они подсохнут или начнут осыпаться.
Красная смородина для выращивания в Сибири: какую выбрать?
В условиях поздней весны и раннего прихода осенних заморозков выживают не все плодово-ягодные культуры. Среди них можно отыскать особо крепкие, которые не просто благополучно перезимуют, но и дадут вкусный, обильный урожай. Новосибирская плодово-ягодная станция не первый год радует садоводов новинками, предлагая интересные варианты устойчивые к засухе и болезням.
Лучшие морозоустойчивые представители:
- Алая зорька – разновидность российской селекции, отличающаяся устойчивостью к отрицательным зимним температурам. К середине лета на ветках созревают плоды весом не более 1 г. Урожайность до 5 кг при планомерном поливе и выращивании на открытых участках.
Алая зорька и Валенсия
- Валенсия – достижение новосибирской селекции. Сорт имеет средний срок созревания. Самая крупная ягодка может весить 1,5 – 1,7 г, причем плодовая кисть вырастает в длину до 8 см. Количество семян среднее, вкус приятный освежающий, кисло-сладкий. Растение за сезон дарит 3,1 кг плодов. Несмотря на высокий показатель засухоустойчивости, возможно поражение антракнозом.
- Красный крест – самый зимостойкий среднеспелый экземпляр, отличается красноватыми кисло-сладкими плодами. Хороший урожай можно получить только при тщательном уходе.
Красный крест
- Мармеладницу отличают прекрасная урожайность и зимостойкость. Растение среднерослое, густое, с толстыми побегами. Листовые пластины сильно опушены снизу. Цветковые кисти дуговидные и достаточно плотные. Ягодки немного приплюснуты, имеют заметные белые прожилки. Отрыв плодов сухой. Мармеладница проявляет стойкость к мучнистой росе и вредоносному антракнозу, способному погубить весь урожай. Ценность экземпляра в высоком содержании всем известного витамина С и Р-активных веществ.
Мармеладница
- Натали – один из наиболее приспособленных видов для выращивания в условиях суровых зим. Урожайность сорта рекордная – до 12 кг с куста. Растение кустистое, невысокое. Плоды крупные, кисло-сладкие, приятные на вкус. Натали требовательна к поливу, не переносит засуху.
Натали
- Ненаглядная – зимостойкая разновидность белорусской селекции с ягодами нежно-пурпурного цвета. На кисти формирует по 13 цветков, плоды созревают в средние сроки. Растение зимует без укрытия. Урожайность средняя – 3-4 кг с куста. Плоды кисло-сладкие на вкус.
- Чулковская – зимостойкая красная смородина с высокой урожайностью до 10 кг с одного растения. Плоды насыщенно-красные, кисло-сладкие, созревают рано, их широко используют в консервации.
Ненаглядная и Чулковская
Пользуется спросом среди дачников Виксне латвийской селекции с темно-красными крупными кистями. За неприхотливость ценят Хрустящую, которая даже без полива за сезон дает 2,6 кг. Элизу отличают устойчивость к засухе и разнообразным грибковым заболеваниям. Те, кто хочет побаловать себя поздним урожаем, выбирают сорт Президент.
Самые сладкие разновидности
Сладость ягод зависит от процентного содержания органических кислот и сахаров. У красной смородины сохраняется кисловатый привкус, но он гораздо менее выражен, чем у остальных видов.
Самые сладкие сорта:
- Виксне – лучшая разновидность сладкой красной смородины с долей сахара 7,6%. Кустарник вырастает высоким и мощным, поэтому ему не страшны ни засуха, ни морозы до -32°C. Узнать Виксне просто по вишневой окраске ягодок. Масса каждой варьируется от 0,8 до 1,1 г. Недостаток растения – раннее цветение, приводящее к гибели соцветий при продолжительных заморозках.
Виксне
- Ранняя сладкая – вкусная мелкоплодная смородина. Урожай созревает в июле. В среднем с одного куста собирают до 4 кг ягод. Среди преимуществ высокая сопротивляемость к осыпанию. Сам куст невысокий, компактный. Ранняя сладкая смородина самоплодна, а значит ее можно высаживать отдельно.
- Сахарная – ароматный сорт смородинового куста с выраженным сладким привкусом. Растение среднерослое, ветви прямостоячие. Пригодно для культивирования на Урале и в Сибири, так как способно выдерживать понижения температуры до -30°C. Урожай можно собирать в конце июня. С одного взрослого растения получают до 7 кг. Из недостатков можно отметить низкую самоопыляемость. Для получения хорошего урожая потребуется на участке посадить смородину других сортов. Растение подвержено грибковым заболеваниям, поэтому профилактические меры обязательны.
Ранняя сладкая и сахарная
- Голландская розовая – десертный сорт с необычным оттенком плодов, которые вызревают к середине лета. Розовые ягоды очень сладкие, крупные, с мелкими семенами, практически не осыпаются с куста. Урожайность крайне высокая – до 9 кг с одного растения. Голландскую розовую чаще выращивают в средней полосе, при сильных морозах могут подмерзать верхушки.
Наряду с черной смородиной, малиной и садовой земляникой красная смородина является одним из основных источников витаминов. Всех представителей этого вида отличает высочайшее содержание пектина, огромное количество витамина С. Из плодов готовят вкусные заготовки на зиму: варенья, джемы, компоты и домашнее вино. Какой бы ни был выбран сорт для участка, красная смородина всегда благодарно отзывается на хорошую агротехнику.
Информация, рецепты и факты о ягодах красной смородины
3151 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангал Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
CM
Кокос
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажан
Яйца
Эндивий
Папоротники
Инжир
Цветы
Собирали
Fresh Origins
Чеснок
Имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкватов
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
Дыня
Микро Гринс
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Репчатый лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепино
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
Тропики
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Специальность по фруктам
Овощи прочие
Разное
Красная смородина в саду
Сводка
Красная смородина морозостойка, и ее относительно легко выращивать в Юте.Несколько растений дадут достаточно урожая, чтобы обеспечить семью ягодами, богатыми антиоксидантами. Они легко вписываются в ландшафт и являются прекрасным дополнением в качестве бордюрного растения или сами по себе в саду. Их даже можно выращивать в горшке и добавлять в контейнерный сад.
Смородина красная (Ribes rubrum) — представитель рода Ribes и часть семейства крыжовниковых (Grossulariaceae). Он родом из Западной Европы и издавна культивируется в Соединенных Штатах. В начале 1900-х годов смородина была запрещена на севере Соединенных Штатов, чтобы предотвратить распространение пузырчатой ржавчины белой сосны.Однако для большинства штатов, включая Юту, запрет был снят в 1966 году. Большинство сортов красной смородины на самом деле невосприимчивы к этой болезни, а черная смородина гораздо более восприимчива. Этот запрет во многом является причиной того, что потребление смородины не является частью культуры США, как это принято во многих регионах Европы.
Рекомендуемые сорта
Рисунок из базы данных растений USDAОбщие и популярные сорта включают «Красное озеро», «Совершенство» и «Уайлдер».Эти сорта сильнорослые и дают красные ягоды, которые собирают гроздьями, что упрощает сбор урожая. Большинство сортов плодоносят с середины июня по июль, и после простой обрезки они остаются продуктивными и долгоживущими.
Как расти
Выбор места
Большинство сортов холодостойки в зоне 3 или 4. Смородина хорошо растет в местах с утренним солнцем, полутенью после обеда и хорошей циркуляцией воздуха.Районы с плохой циркуляцией воздуха увеличивают заболеваемость мучнистой росой, заболеванием листьев. Температура воздуха выше 85 ° F может вызвать повреждение растений, а сильное солнце может обжечь листья. Растения имеют тенденцию цвести очень рано весной, и их не следует сажать на участках, склонных к поздним заморозкам. Участки с зимним затенением, такие как северные склоны или северная сторона заборов, идеально подходят для посадки, поскольку они защищают растения от поздних заморозков, немного задерживая весеннее цветение.
Почва
Идеальные условия для роста — богатые почвы с хорошей водоудерживающей способностью, но хорошо дренированные.Ил и суглинки идеально подходят для выращивания и должны быть богаты органическими веществами. В тяжелых глинистых почвах внесите органические вещества и сажайте на возвышенных грядках для улучшения дренажа и аэрации. Песчаные почвы склонны к нагреванию и требуют добавления органических веществ и частого полива. Идеальный pH почвы составляет 6,5, но смородина очень хорошо адаптируется к целому ряду pH и почвенным условиям, включая щелочные почвы.
Растения
Кусты смородины обычно имеют высоту и ширину от 3 до 5 футов, а листья имеют от 3 до 5 лопастей.В отличие от крыжовника, близкого родственника, стебли смородины гладкие (без шипов), светло-желтого цвета и не загибаются на кончиках. Цветки зеленые с пурпурным оттенком и образуют длинные кисти. Плод имеет гладкую кожицу и полупрозрачно-красный цвет. Розовая и белая смородина — это цветовые вариации красной смородины. Ухоженное растение может оставаться продуктивным в течение 20 лет
Растения и посадки
Смородину часто продают с голыми корнями или в горшках.Приобретайте одно- или двухлетние сильнорослые подвои в уважаемом питомнике. Пересаживайте в сад либо поздней осенью, либо ранней весной до того, как растения начнут расти. Внесение в почву стабильного навоза или сбалансированного удобрения перед посадкой увеличит выделение азота и других питательных веществ в почву по мере укоренения растений. Установите растения немного глубже, чем они росли в питомнике. Удалите все поврежденные корни растений с голыми корнями и обрежьте верхушки до 6-10 дюймов в длину.Разместите растения на расстоянии 3-5 футов в ряд с 8-10 футов между рядами, в зависимости от силы роста выбранного сорта. После посадки разложите вокруг основания мульчу из соломы, щепы или торфа, чтобы бороться с сорняками и сохранять почву прохладной. Цветки, которые развиваются в течение первого года, следует удалять, чтобы способствовать сильному росту структур и корней. Если дать растению плодоносить в первый год, это приведет к плохому развитию растения. Большинство растений самоплодоносны, но могут выиграть от перекрестного опыления, поэтому второе растение другого сорта улучшит плодоношение.На второй год роста растения должны давать легкий урожай. Ожидайте полного урожая на третий год.
Удобрение
Смородина питает много азота, а стабильный навоз — хорошее удобрение для красной смородины. Также можно использовать сидераты или мульчу. Молодые растения не требуют сильных удобрений. Что касается синтетических удобрений, слегка разбрызгивайте от 1/4 до 1/3 фунта 10-10-10 или 12-12-12 удобрений на растение каждый год, чтобы способствовать хорошему росту.
Орошение
Благодаря неглубокой мочковатой корневой системе смородина хорошо растет при капельном орошении. Капельное орошение также помогает сохранять кроны растений сухими, уменьшая возникновение болезней. Держите растения хорошо поливаемыми 1-2 дюймами воды в неделю, пока плоды не будут собраны, на этом этапе они прекращают активный рост, и частоту полива можно уменьшить. Растения, которым необходима вода, более восприимчивы к плесени.
Обрезка
Обрезку растений следует проводить в конце зимы или ранней весной в период покоя. Удалите все поврежденные ветви или ветви, соприкасающиеся с землей. После первого года роста удалите все, кроме шести-восьми самых сильных побегов. В конце второго вегетационного периода оставьте четыре-пять лучших однолетних побегов. В конце третьего года подрезайте так, чтобы осталось примерно три или четыре стебля каждого возраста древесины.К четвертому году три или четыре самых старых тростника должны быть удалены на землю, а трем или четырем самым прочным новым тростникам дать возможность вырасти с удаленными оставшимися новыми тростями. Сильнее всего плодоношение проявляется на двух- и трехлетних побегах. У сильного и здорового растения всегда должно быть около восьми плодоносящих тростников, причем каждый год молодые побеги растут, чтобы заменить старые.
Распространение
Семена смородины легко прорастают, если стратифицировать в течение трех-четырех месяцев при температуре чуть выше нуля.Сеянцы часто бывают плодовитыми и приносят плоды в возрасте 2–3 лет, но не будут развиваться в соответствии с родителями и генетически отличаются от родительского растения. Размножение черенками гарантирует, что новое растение будет таким же, как и родительское. Смородину можно размножать из лиственных пород (полностью спелая, спящая древесина, получаемая в конце зимы) и черенков полутвердых пород (частично спелая древесина, выращиваемая в текущем сезоне, извлекаемая с середины июля до первых заморозков). Подвои есть, но прививка не дает никаких преимуществ.
Проблемы
Борьба с сорняками
Густая мульча вокруг каждого растения поможет уменьшить количество сорняков. Избегайте выращивания вблизи растений, так как смородина имеет неглубокие и волокнистые корни, которые можно легко повредить. Убирая сорняки вокруг растения, можно свести к минимуму конкуренцию, а растение смородины повысит производительность. Весеннее внесение гербицидов перед появлением всходов, таких как дихлобенил или оризалин, минимизирует однолетние сорняки.Для обработки смородины зарегистрировано несколько гербицидов. Важно всегда внимательно следить за этикеткой. Глифосат и флуазифоп-бутил эффективны для борьбы с сорняками, но следует соблюдать осторожность при применении системных гербицидов, чтобы гарантировать, что ни один из гербицидов не контактирует с листьями или стеблями кустов смородины. Использование доски для защиты растения во время опрыскивания снизит вероятность повреждения куста. Применение фитиля также может быть эффективным.
| Насекомое | Идентификация | Контроль |
|---|---|---|
| Смородиновая тля (Cryptomyzus ribis) | Зеленое насекомое с мягким телом заставляет листья становиться чашевидными и деформированными, часто приобретая красноватый цвет.Липкая медвяная роса покрывает листву и плоды. | Нанесите ацетамиприд, малатион, вазелиновое масло или пиретрин. |
| Смородиновая муха (Epochra canadensis) | Появляется из почвы в мае и откладывает яйца в плоды. Взрослая муха имеет длину 1/5 дюйма и имеет темно-коричневые полосатые веточки. Личинки желтые. Личинки питаются внутри развивающегося плода. | Мелкая обработка почвы под кустами. Применяйте ротенон после цветения каждые 3 недели. |
| Импортный червь смородиновый (Nebarus ribesii) | Личинка вырастает до 1,5 дюймов в длину, зеленая, с желтыми концами, с черной головой и черными пятнами. Полоски растения листвы. Появляются весной, а второй прилив может произойти в середине лета. | Нанесите химический спрей, азадирахтин или малатион, как только появятся черви. |
| Смородинник обыкновенный (Synanthedon tipuliformis) | Желтая листва и увядание в конце лета и осенью. Взрослые особи яснокрылой моли откладывают яйца на тростниках в мае, а бледно-желтые личинки летом питаются тростями, сверля и прокладывая туннели вверх и вниз. Сильно ослабляет трость. | Обрежьте и сожгите зараженные тростники. Нанесите азадирахтин. |
| Мучнистая роса (Sphaerotheca mors-uvae) | Белые порошкообразные пятна появляются на листьях ранней весной и со временем становятся ржаво-коричневыми. Также образует на плодах и стеблях. Растение может быть низкорослым, а плоды — нетоварными. | Обрезка для увеличения циркуляции воздуха. Наносите серу, парафиновое масло или фосфорную кислоту в сырую погоду или при первых признаках болезни.Избегайте полива через голову. |
| Листовая пятнистость (антракноз) | Маленькие коричневые пятна на листьях появляются в начале лета и переходят в более крупные неправильные поражения со светло-коричневыми центрами. Также может развиваться на фруктах. Хуже во влажные периоды. | Удалите с участка мертвые листья и обрезки. Обрезайте, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.Избавьтесь от верхнего полива. Применяют гидроксид меди, пропиконазол или основной сульфат меди. |
Сбор, хранение и использование
Смородина созревает в течение двух недель с середины июня до середины июля, в зависимости от местного климата, и меняет цвет на ярко-красный, когда полностью созревает. Плоды развиваются гроздьями, которые легко собирать с двух- и трехлетних ветвей. У красной смородины нежная кожица, которая рвется при сборе.Чтобы избежать этого и увеличить срок хранения, собирайте урожай сразу со всего кластера. Фрукты не нужно собирать, как только они покраснеют, так как они хорошо держатся на растении. На самом деле, если фрукты есть в свежем виде, оставьте их на кусте еще на 2 или 3 недели после окрашивания, чтобы усилить вкус и сладость. В зависимости от сорта зрелые растения должны давать урожайность от 3 до 10 фунтов с куста.
Плоды красной смородины можно использовать в свежем виде в салатах, желе, напитках и десертах. В Австрии он используется как самая распространенная начинка для Linzer Torte.Из него часто делают вино и соки в России.
Фрукты — хороший источник калия, марганца, витаминов A, B и C. Они содержат много флавоноидов, но мало калорий и соли. Они также могут похвастаться высоким уровнем антиоксидантов и могут помочь в борьбе с различными формами рака.
Список литературы
- Факультет садоводства Корнельского университета. Незначительные фрукты Крыжовник и ребра смородины, виды
- Кооперативное расширение Корнельского университета. 2014. Корнельское руководство по борьбе с вредителями для ягодных культур, 2014 г. Ред. Марвин Притс и Кэти Хайденрайх.
- Дана, М. Н., Хайден, Р. А., и Лернер, Б. Р. 2001. Смородина и крыжовник.
- Райх, Ли. 1991. Необычные фрукты, достойные внимания: Руководство садовода. Addison Wesley Publishing Company, Inc.NY. С. 161-171
Авторы
Шериден Хансен, студент, Тиффани Моган, научный сотрудник, и Брент Блэк, специалист по расширению фруктов
Черный Brent
Fruit Specialist
Растения, почвы и климат
Телефон: (435) 797-2174
Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus
Сопутствующие исследования
Абрикосы в домашнем саду
Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или «косточки» в плодах и считаются «косточковыми».
Артишок в саду
Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.
Базилик в саду
В этой статье описывается садовый базилик, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор и хранение, урожайность, питание и часто задаваемые вопросы.
сортов красной смородины: ТОП-50 лучших с описанием и фото для разных регионов — Также
Владельцы дачных участков часто занимаются выращиванием красной смородины.Спелые ягоды можно использовать в кулинарии или народной медицине. Чаще всего перерабатываются плоды, но есть и крупноплодная смородина, которую едят в свежем виде. Перед тем, как приступить к посадке, необходимо ознакомиться с сортами красной смородины.
Как выглядит красная смородина?
Кусты с зубчатыми листьями и серыми побегами с зеленоватым оттенком называются красной смородиной. В дикой природе такое растение водится возле болот, озер и во влажных лесах. Главная отличительная черта ягоды — раннее созревание плодов, которые созревают в первой половине июля.
В зависимости от сорта ягоды могут быть желтого, красного или розового цвета. Они имеют овальную или круглую форму; средний размер каждой ягоды 3-5 миллиметров. Собранный урожай редко едят в сыром виде, так как он имеет кислый вкус.
Виды красной смородины
Существуют разные сорта красной смородины, с особенностями которых рекомендуется ознакомиться.
Ранние культуры
Некоторые садоводы хотят собирать спелые ягоды в конце июня и поэтому высаживать раннеспелые сорта.
Йонкер ван Тетс
Довольно старый сорт, выведенный в сороковых годах прошлого века. У Йонкера ван Тетса высокие кусты, которые на открытом воздухе вырастают до 180-190 сантиметров. Плоды не очень крупные, весом всего 1-2 грамма.
Ранний сладкий
Среднеранний сорт, созревает в начале июля. Кустарник плохо растет, имеет аккуратную крону. Ягоды довольно крупные, весят полтора грамма. Они покрыты тонкой красноватой кожицей и имеют кислую мякоть.
Вишня Виксне
Компактный куст высотой 40-50 сантиметров, устойчивый к засухе и заморозкам. Главная особенность сорта — собранные плоды обладают хорошей транспортабельностью и устойчивостью к растрескиванию.
Чулковская
Самоопыляемая смородина, которую можно выращивать в теплицах или на открытом воздухе. У Чулковской мелкие красные ягоды, вес которых не превышает 0,8 грамма. Они слишком кислые, поэтому их редко едят в свежем виде и используют только для переработки.
Среднеспелые сорта
Для уборки урожая в конце июля высаживают среднеспелые сорта смородины.
Дар орла
Самая популярная среднеспелая смородина, успевающая созреть до начала августа. У Дар Орла есть большие кисти, длина которых достигает 15 сантиметров. На каждой из кистей формируется по 15-20 ягод массой 0,8-0,9 грамма. С каждого куста собирают не менее 10-12 килограммов урожая. Ягоды содержат много витаминов и поэтому используются в народной медицине.
Ровада
Среднеспелая ягода, созревающая в течение 40-50 дней. Ровада отличается от большинства сортов смородины сильно разветвленными и сильными кустами, вырастающими до 80-95 сантиметров. Летом на кустах образуются кусты с ягодами. При правильном уходе с каждого куста можно получить 8-9 килограммов урожая.
Поздний
Некоторые садоводы собирают ягоды в конце лета. Для этого высаживают позднеспелые ягоды.
Голландский красный
Самый старый европейский сорт, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Голландская смородина обладает следующими достоинствами:
- вкусовых качеств;
- морозостойкость;
- транспортабельность;
- выход.
Созревание плодов начинается в середине августа и продолжается до конца месяца. Ягоды имеют приятный кисловатый вкус и используются для приготовления джемов и компотов.
Татьяна
Гибридный сорт с быстрорастущими кустами, вырастающими до 60 сантиметров в высоту.У растения крупные листья, которые окрашены в насыщенно-зеленый цвет. На кистях Татьяны формируется 10-12 ягод массой 0,7-0,8 грамма.
Darling
Сорт с аккуратными компактными кустами, слегка ветвящимися. Весной Beloved покрывается зеленоватыми листьями с идеально гладкой листовой пластиной. В середине лета на растениях образуются красноватые шаровидные смородины. В среднем с куста собирают 6-8 килограммов смородины.
Бессемянные сорта смородины
Существует несколько видов смородины, плоды которых не содержат семян.К ним относятся:
- Цветок розы. Растение относится к группе самых вкусных сортов ягод. Плоды розы не имеют кислого вкуса, поэтому многие едят их в свежем виде. Ягоды весят 0,8 грамма и покрыты тонкой розоватой кожицей. Роза устойчива к септориозу и многим другим заболеваниям.
- Валентиновка. Самооплодотворяющаяся ягода, созревающая в конце лета. Валентиновка имеет мелкую смородину, вес которой не превышает 0,5 грамма. Урожайность 3-4 килограмма с куста.
Самые сладкие культуры
Людям, не любящим кислый вкус смородины, следует сажать самые сладкие сорта:
- Сахар. Раннеспелая ягода с округлыми плодами, вырастающими до одного грамма. К основным особенностям сорта можно отнести приятный сладкий вкус, отличную транспортабельность и устойчивость к резким перепадам температур.
- Сара. Среднеспелое морозостойкое растение, идеально подходящее для посадки в открытом грунте. Ягоды Сары ярко-красные, овальной формы.Они подходят для приготовления варенья и компота.
Устойчивые к болезням
Чтобы посаженные кусты не погибали от болезней, необходимо сажать растения, устойчивые к распространенным патологиям. К таким ягодам относятся:
- Газель. Компактное растение среднего размера, защищенное от грибковых заболеваний. Ягоды газели не трескаются и долго хранятся.
- Tisel. Раннеспелая ягода, обладающая устойчивостью к грибковым и вирусным патологиям.К достоинствам Тизеля можно отнести простоту выращивания и отличную транспортабельность собранного урожая.
Крупноплодные сорта
Садоводы, предпочитающие употреблять свежие ягоды, предпочитают сажать крупноплодные виды смородины.
Асора
Мощный и высокий куст с широко раскидистыми ветвями. Урожай созревает к концу лета и поэтому относится к позднеспелым сортам ягод. Созревшие плоды окрашены в темно-бордовую окраску, их вес достигает двух граммов.
Альфа
Высокоурожайная и высокорослая ягода, популярная у дачников. Плоды альфа покрыты легкой красноватой кожицей. После созревания вес каждой ягоды 1-2 грамма. Сорт не погибает от засухи и не болеет мучнистой росой.
Бараба
Короткое растение, вырастающее до 75 сантиметров. У барабы отличный урожай, что позволяет получить с каждого куста по 6-8 килограммов смородины. Главный недостаток этого сорта в том, что он часто болеет антракнозом.
Зимостойкие сорта
В открытом грунте необходимо высаживать ягоды, надежно защищенные от заморозков.
Алая заря
Высокий куст с идеальной прямоугольной кроной. Смородина полностью созревает к 15-20 июля, поэтому считается среднеспелой ягодой. Scarlet Dawn имеет кисло-сладкий вкус и подходит для употребления в сыром виде и переработки.
Уральские пожары
Многие садоводы в северных регионах сажают «Уральские огни», так как они хорошо переносят низкие температуры.При выращивании в открытом грунте вес ягод составляет 0,5-0,6 грамма. Если посадить кусты в теплице, их вес увеличится до грамма. Фонари Урала надежно защищены от грибных болезней и вредителей.
Уральская красавица
Самый морозостойкий сорт смородины, не погибающий под воздействием низких температур. Среди достоинств уральской красавицы — защита от вредителей, устойчивость к болезням и высокая урожайность.
Новые сорта
Выделяют несколько новых сортов ягод, пользующихся успехом у садоводов.
Мармелад
Высокий куст, вырастающий до полутора метров. В конце весны на кустах появляются огромные зеленые листья, а летом на ветвях образуются плоды, имеющие красный цвет и легкий оранжевый оттенок. Средний вес спелой смородины 0,5-0,7 грамма.
Ильинка
Смородина среднеспелая, созревает во второй половине лета. К характерным особенностям Ильинки можно отнести крупную смородину, которая весит 1,6-1,7 грамма. Урожай окрашен в бордовый цвет с розоватым оттенком, вкус имеет легкую кислинку.
Длиннолистная
Смородина длиннолистная вырастает до одного метра в высоту. Главное достоинство сорта — зимостойкость, что позволяет выращивать кусты при низких температурах. Весной на растении появляются грозди плодов, которые к середине лета вырастают до 10-15 сантиметров в длину.
Самоплодородные
Садоводам, желающим регулярно получать хороший урожай смородины, следует сажать самоплодородные сорта ягод:
- Задунайский.Самооплодотворяющийся сорт, хорошо плодоносящий даже при выращивании в неблагоприятном климате. С куста собирают 6-10 килограмм ягод.
- Сливочный. Высокоурожайный сорт, заканчивающий плодоношение в конце лета. Сливочная смородина не боится засухи и сильных зимних морозов. Урожайность с каждого куста 10-11 килограмм.
Как выбрать сорт в зависимости от региона
При выборе подходящего сорта учитывайте климат того региона, в котором будет высаживаться смородина.
Лучшие сорта красной смородины для средней полосы
Здесь рекомендуется высаживать растения, обладающие крепкими ветвями и устойчивыми к низким температурам.
Виксне
Высокий куст, вырастающий до двух метров в высоту. У куста крепкие и мощные побеги, окрашенные в серый цвет. Виксна отличается хорошим плодоношением, благодаря чему с куста получается не менее восьми килограммов ягод. Созревать они начинают в конце июня или июле.
Вика
Относительно молодой сорт, созданный отечественными селекционерами для селекции в средней полосе.К основным достоинствам Вики можно отнести неприхотливый состав почвы, отличную урожайность, невосприимчивость к недугам и сладкий вкус спелой смородины.
Ягоды покрыты красной кожицей со слабым коричневым оттенком, вес 1-1,2 грамма.
Версаль красный
Растение среднего размера с длинными кистями, вырастающими до 12-14 сантиметров. Кустарник Версаль имеет крупные ягоды весом около двух граммов. Они желтого цвета и имеют приятный сладковатый вкус. Урожайность такой смородины средняя, поэтому с куста собирают не более пяти килограммов урожая.
Йонкер ван Тетс
Сорт отличается интенсивным развитием кустов, вырастающих до двух метров. У кустарника прямостоячие побеги, на которых в начале лета появляются грозди плодов. В каждой из них формируется 10-15 плоскоокруглых ягод массой 0,5 грамма. Поверхность ягод покрыта плотной красной кожицей.Мякоть смородины сладковатая, в ней 4-5 семян.
Детван
Чешская ягода, устойчивая к обычным болезням и вредителям. У Детвана огромные грозди, в которых растет 15-17 красноватых плодов. Урожайность с одного саженца 6-9 килограмм.
Red Cross
Американский гибридный сорт с широко раскидистыми кустами высотой полтора метра. Ягоды Красного Креста мелкие, массой до 0,4-0,6 грамма. Среди достоинств растения выделяют защиту от недугов и устойчивость к морозам.
Каскад
Растение относится к среднеранним ягодам, созревает до середины июля. В каскаде огромные свисающие плодовые кисты длиной 12 сантиметров. К основным достоинствам спелых плодов этого вида смородины можно отнести десертный вкус, транспортабельность и лежкость.
Houghton Castle
Энергичное растение, выведенное западноевропейскими селекционерами. Вегетационный период заканчивается в конце лета, и поэтому Houghton Castle считается позднеспелым.Кисло-сладкие ягоды покрыты кожицей бордового цвета и весят 1-1,5 грамма.
Обский закат
Мощный раскидистый куст, высота которого достигает 120-130 сантиметров. Обский закат имеет мелкие плоды весом 0,2 грамма. Мякоть спелого урожая сладкая и не имеет кислого вкуса.
Radiant
Высокоурожайный сорт смородины, который рекомендуется выращивать в средней полосе. Лучистая устойчива к морозам, поэтому посаженные саженцы не погибают даже при сильных морозах.Плоды крупные, массой 1,3-1,4 грамма.
Ассора
Смородина позднеспелая, вегетационный период у которой заканчивается в августе. Ассора имеет средние грозди, в которых есть 10-12 крупных ягод весом два грамма. Кустарник устойчив к мучнистой росе и морозам.
Для Подмосковья
Есть несколько сортов смородины, которые лучше других растут в Подмосковье.
Rondome
Высокий голландский кустарник с мощными лиственными побегами.Рондом отличается урожайностью и вкусными ягодами. Масса каждой смородины достигает 1-1,3 грамма. Выращивать Рондом можно как в теплицах, так и на открытом воздухе.
Натали
Садоводы, живущие в Подмосковье, часто высаживают в саду Натали. Это невысокий куст с крупными ягодами весом 1,7-1,8 грамма. Мякоть Натали имеет кисло-сладкий вкус. Кустарники устойчивы к обычным недугам и морозам.
Rosetta
Кустарник с мощными ветвями, вырастающими до 145 сантиметров.Плоды формируются на кусте в июле, поэтому розетта считается раннеспелым растением. К недостаткам смородины можно отнести плохую устойчивость к сырости и невысокую урожайность.
Roland
Новый сорт смородины, созданный садоводами из Голландии. Среди особенностей Роланда выделяют морозостойкость и хорошую урожайность. Каждый куст приносит 7-10 кг плодов. Максимальный вес ягод 2-2,5 грамма.
Ночь
Сильнорослый куст, легко переносящий осенне-зимние заморозки и невосприимчивый к атакам насекомых.У Ночки гроздья фруктов среднего размера с красными ягодами весом 1,3 грамма. Созревание урожая заканчивается в первой декаде августа.
Щедрый
Кустарник средней ширины, вырастающий до двух метров при выращивании в саду. Ягоды округлой формы краснеют после окончания вегетации. Их часто едят в свежем виде, так как они не очень кислые.
Для Урала и Сибири
Климатические условия Сибири и Урала не позволяют выращивать некоторые виды смородины.Сибирские садоводы рекомендуют выращивать смородину алмазную в северных регионах. Это растение обладает отличной морозостойкостью и переносит любые морозы.
Также можно посадить баянскую ягоду, у которой корневая система способна развиваться даже в мерзлой почве. Баяна устойчива к антракнозу, мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям.
Для Алтайского края
Селекционерами выведено несколько сортов специально для посадки в Алтайском крае.
Fertody
Среднеспелая смородина, созданная венгерскими селекционерами. Фертоди пользуется популярностью у садоводов благодаря устойчивости к инфекциям, вредителям и морозам. Куст вырастает до 2-3 метров и поэтому придется подвязать. Плоды Фертоди слишком кислые и поэтому подходят только для переработки.
Валенсия
На участке Валенсия часто высаживают садоводы Алтайского края. Кустарник низкорослый, высота его не превышает 75 сантиметров. Грозди Валенсии достигают 14 сантиметров в длину, 14-15 ягод массой 1 штука.В них образуется 5 грамм. Валенсия относится к высокоурожайным сортам смородины, так как куст дает более 5 килограммов ягод.
Дженнифер
Раннеспелый вид красной смородины, которую выращивают многие садоводы Алтайского края. У Дженнифер хороший уровень урожайности: в среднем на каждом кусте созревает более четырех килограммов урожая.
Змеевик
Змеевик при благоприятных условиях дает прекрасные плоды, урожайность превышает 6-7 кг с куста.Кустарник устойчив к промерзанию почвы, инфекционным заболеваниям и засухе. Плоды не кислые и пригодны к употреблению без обработки.
Для южных регионов
Для посадки и дальнейшего выращивания ягод в южных регионах подходят растения, устойчивые к засухе и высоким температурам. Рекомендуется сажать следующие сорта ягод: Детван
- . Чешский гибридный сорт, приживающийся в теплых регионах. Несмотря на то, что у Детвана мелкие ягоды, урожайность его достигает 10-13 килограммов с куста.
- Росита. Высокий кустарник, быстро растет в южных регионах страны. Урожайность у роситы невысокая — 2-3 килограмма.
Для Северо-Запада России
Климатические особенности регионов, расположенных в северо-западной части страны, не позволяют выращивать многие сорта ягод. Для выращивания на северо-западе подходят следующие растения:
- Щедрый. Раннеспелый сорт, созданный специально для посадки в северных регионах.Урожай созревает летом, в конце июля.
- Первенец. Морозостойкое, высокоурожайное растение с мощными кустами. Плоды Первенца созревают 20 августа.
Заключение
Красная смородина — самая распространенная ягода, которую выращивают все садоводы. Перед его посадкой нужно подробно ознакомиться с основными особенностями распространенных сортов смородины. Это поможет правильно выбрать сорт для дальнейшего выращивания.
Посмотрите видео: Сравнение черной, красной и белой смородины — Weird Fruit Explorer Ep.187 (июль 2021 г.).
Гигантская красная смородина — Arca del Gusto
Ребра — это очень разнообразный род, насчитывающий более 100 различных сортов, которые различаются размером растений, формой, фруктовым вкусом, формой, текстурой, цветом, структурой и урожайностью. Около 50 из этих сортов известны как крыжовник, а остальные называются смородиной. Маленькие круглые ягоды различаются по вкусу и сладости, спектрам сладкого и терпкого. Красные и белые сорта бодры и освежают и часто используются в свежем виде, например, в соусах.Черные сорта могут быть немного более крепкими, сладко-терпкими, ароматными и смолистыми, и их часто обрабатывают, например, для соков и желе. Несмотря на то, что они терпкие, их можно даже съесть прямо из-под контроля.
Giant Red — сорт красной смородины, который был выращен EP Powell из Клинтона, штат Нью-Йорк, в 1912 году. Высокий, прямостоячий и урожайный, с оттенком красных, кислых фруктов от среднего до крупного, он особенно подходит для выращивания на рынке. .
В начале 1900-х годов черная и красная смородина широко выращивались в США и Канаде.Но судьба смородины изменилась к худшему, когда гриб, вызывающий пузырчатую ржавчину белой сосны (Cronatium ribicola), был завезен в Новый Свет на зараженных саженцах сосны. Этому грибку требуются два чередующихся хозяина для завершения своего жизненного цикла: любой из нескольких 5 сосен игольчатых, включая белую сосну, и любой чувствительный генотип ребер.
К 1911 году болезнь была зарегистрирована на большей части Северо-Востока. В 1920-х годах федеральное правительство издало Закон о карантине, запрещающий ввоз и выращивание растений ребра.Программа продолжалась до 1940-х годов, но федеральный карантин был отменен в 1966 году, в результате чего отдельным штатам было предоставлено право сохранять или отменять ограничения по Рибер. С тех пор многие штаты отменили или изменили свои ограничения, потому что дикие ребрышки широко распространены, а сорт крыжовника и красная / белая смородина не очень восприимчивы и, следовательно, являются плохими хозяевами болезней.
В Нью-Йорке Грег Куинн с фермы Уолнат-Гроув в долине Гудзон выступил за восстановление производства смородины.Куинн исследовал науку, стоящую за запретом, и нашел недостатки. При поддержке Cornell Cooperative Extension и 80 000 долларов финансирования от Grow New York и Northeast SARE он провел технико-экономическое обоснование возобновления производства в регионе и использовал положительные выводы, чтобы убедить нескольких сенаторов спонсировать законопроект об отмене государственной смородины. запретить.
Вернуться в архив>Самые сладкие сорта смородины | Home Guides
Смородина, несколько видов в пределах рода Ribes, представляют собой быстрорастущие листопадные кустарники, пользующиеся успехом из-за их плодовых веточек, которые обычно классифицируются по цвету.Выращивают несколько сортов каждого цвета для получения относительно сладких или ароматных фруктов. В дополнение к посадке одного или нескольких сортов желаемого цвета для сладости, обеспечьте растениям надлежащий уход и дайте фруктам полностью созреть на растении для достижения наилучшего фруктового вкуса и максимальной сладости.
Красная смородина
Красная смородина обычно используется для желе, сока, пюре и других кулинарных целей, за некоторыми исключениями. «Каскад» отличается крупными плодами с высоким содержанием сахара и хорошим вкусом, «Красное озеро» — сильнорослый сорт с длительным периодом цветения и созревания, а «Уайлдер» имеет привычку к распространению и очень урожайный.Красная смородина, как правило, самоплодородна, но в некоторых случаях получает пользу от перекрестного опыления с другим красным или белым сортом.
Белая смородина
Белая смородина (Ribes petraeum, R. rubrum или R. vulgare) имеет более низкую кислотность, чем другие смородины, что часто делает их более подходящими для употребления в свежем виде. Лучшие сорта белой смородины почти прозрачны. «Белый Империал», один из наиболее широко доступных сортов смородины, дает большое количество мелких ягод с относительно низкой кислотностью.»White Dutch» отличается раннеспелыми, сладкими и сочными ягодами и сильными, продуктивными стеблями, хотя ягоды могут быть небольшими и неравномерными. Как и красная смородина, белая смородина, как правило, самоплодородна, но может выиграть от перекрестного опыления с другим белым или красным сортом.
Смородина розовая
Смородина розовая (Ribes vulgare) занимает промежуточное положение между красной и белой смородиной, с розовой мякотью и бесцветной кожицей. «Gloire des Sablons», по данным California Rare Fruit Growers, Inc., самая распространенная в регионе форма розовой смородины. Его любят за урожайность и крупные ягоды. «Розовое шампанское» — одно из самых сладких из смородин. «Росаспорт» предлагает также грозди ароматных розовых ягод, пригодных для употребления в свежем виде.
Черная смородина
Большая часть черной смородины (Ribes nigrum или Ribes ussuriense) имеет сильный аромат, который делает ее более подходящей для желе, сиропов или других обработанных пищевых продуктов, чем для употребления в свежем виде, хотя есть исключения. California Rare Fruit Growers, Inc.утверждает, что ягоды черной смородины с лучшим вкусом производятся компанией «Noir de Bourgogne» и что «Boskoop Giant» также обладает хорошим вкусом. «Титания» и «Бен Сарек» дают большие ягоды, достаточно сладкие, чтобы их можно было есть свежими, если их оставить созревать на лозе. «Веллингтон ХХХ» и «Уиллоуби» могут выдерживать большее количество солнца, чем другие сорта. Черная смородина частично самостерильна, поэтому для хорошего завязывания плодов сажайте два сорта рядом друг с другом.
Ссылки
Ресурсы
Биография писателя
Анджела Рычковски — профессиональный писатель, работала менеджером теплицы и сертифицированным пожарным из диких земель.Она имеет степень бакалавра искусств в области городских и региональных исследований.
сортов красной смородины
12 de dezembro, 2020
Ягоды Газели не трескаются и долго хранятся. Tomkin: Красный 45–50 Гибрид Средний / Маленький Стандартный Индетерминантный Обычный лист Сладкий вкус. Разнообразный . Среднеспелая смородина, созданная венгерскими селекционерами. Еще в начале прошлого века он считался одной из разновидностей красной смородины с необычной окраской ягод.Есть несколько сортов смородины, которые лучше других растут в Подмосковье. У Ribes alpinum весной незначительные желто-зеленые цветки, за которыми следуют круглые красные ягоды. Весной на растении появляются грозди плодов, которые к середине лета вырастают до 10-15 сантиметров в длину. Сливочная смородина не боится засухи и сильных зимних морозов. У сорта Hron длинные грозди с ярко-красными ягодами. В России эта культура была завезена только в 15 веке. Ягоды содержат много витаминов и поэтому используются в народной медицине.Прямостоячий, умеренно сильнорослый гровер, дает высокий урожай. Некоторые садоводы предпочитают собирать ягоды в конце лета. Вегетационный период заканчивается в конце лета, и поэтому Houghton Castle считается позднеспелым. У Дар Орла есть большие кисти, длина которых достигает 15 сантиметров. Они будут храниться несколько дней, когда будут собраны и … Белый Версаль уже много-много лет является самой популярной белой смородиной, но эту красную разновидность редко можно увидеть. Сорт красной смородины Натали получил огромную известность на российском рынке благодаря высокой урожайности и морозостойкости, что позволяет выращивать его практически на всей территории нашей Родины.Их так же вкусно есть в салатах и десертах. Красная, розовая и белая смородина являются самоплодородными, то есть одно растение дает плоды, а другие сорта смородины поблизости нет. Голландская смородина имеет следующие преимущества: Созревание плодов начинается в середине августа и продолжается до конца месяца. Красная и белая смородина. Мякоть спелого урожая сладкая и не имеет кислого вкуса. Они подходят для приготовления варенья и компота. Растение относится к группе самых вкусных сортов ягод.Невысокое растение, вырастающее до 75 сантиметров. К ним относятся: Людям, которым не нравится кисловатый привкус смородины, следует сажать самые сладкие сорта: Чтобы посаженные кусты не погибали от болезней, необходимо сажать растения, устойчивые к распространенным патологиям. При выращивании в открытом грунте вес ягод составляет 0,5-0,6 грамма. В каскаде огромные висячие плодовые кисты длиной 12 сантиметров. Смородина среднеспелая, созревает во второй половине лета. Американская черная смородина, Ribes americanum, произрастает на большей части территории Северной Америки и иногда ее называют дикой черной смородиной.Хорош в салатах или прямо из растений. Бен Коннан. Если посадить кусты в теплице, их масса увеличится до грамма. У Чулковской мелкие красные ягоды, вес которых не превышает 0,8 грамма. Бланка. Они желтого цвета и имеют приятный сладковатый вкус. Сорта смородины для северо-запада и межгорного запада. Популярные сорта ребрышек, выращенные в Великобритании. … Индетерминантные сорта беспрерывно плодоносят до заморозков. Эти необычные семейные реликвии являются предками современных сортов томатов и дают буквально сотни плодов размером с мрамор или меньше.Красная смородина лучше всего растет в местах, которые получают утреннее солнце и дневную тень или пятнистую тень в течение дня. Лучше всего выращивать в качестве кордона … Малоизвестный сорт из Чехии, очень морозостойкий и подходящий для морозных районов. Красная смородина (Ribes rubrum) — выносливые листопадные кустарники, которые лучше всего растут в более прохладном климате с влажным летом. Длинные грозди очень крупных малиновых ягод, идеально подходящие для всех целей. Европейская черная смородина, Ribes nigrum, произрастает в Северной Европе и Азии. Баяна устойчива к антракнозу, мучнистой росе и другим грибковым недугам.Основным показателем того, что сорт красной смородины подходит для средней полосы, является ее устойчивость к морозам и засухе. Эти птицы высокопродуктивные … Как выбрать сорт в зависимости от региона, Лучшие сорта красной смородины для средней полосы, Когда и как правильно обрезать смородину для хорошего урожая, Как бороться с ножнами на смородине народными и химические средства, Описания лучших сортов черной смородины и регионов их выращивания, ТОП-30 лучших сортов черной смородины для Сибири с описанием и характеристиками, Лучшие и новые сорта черной смородины для Урала, их описание и характеристика, 65 из лучшие и самые популярные перцы 2020 года с описанием, описанием и характеристиками сорта смородины Карликовая, посадка и уход, 16 вкусных рецептов приготовления варенья из красной смородины на зиму, Полезные свойства и противопоказания черной смородины для организма человека, сколько лет живет черная смородина на одном месте, сроки плодоношения, По каким причинам смородина не цветет и не плодоносит и что с этим делать, Описание бр. Масленки породы Арбор Эйкрес и правила содержания, Чем подкармливать клематисы осенью, Лучшие удобрения для цветов, Описание сорта Маш горох, полезные и вредные свойства, Как правильно заморозить зеленый горошек в домашних условиях на зиму, лучшие рецепты.Раннеспелый сорт, созданный специально для посадки в северных регионах. На каждой из кистей формируется по 15-20 ягод массой 0,8-0,9 грамма. Среднеспелая ягода, созревающая за 40-50 дней. 1 Отзыв (ов) со средней оценкой: 5.0. Выпуски Университета Миннесоты выделены жирным шрифтом и включают дату выпуска. Помидор красной смородины; Помидоры мелкого типа. Куст красной смородины ‘Rondom’ Очень плодовитый сорт красной смородины. Владельцы дачных участков часто занимаются выращиванием красной смородины.Если вы еще не слышали о помидорах «Красная смородина» и «Желтая смородина», тогда вас ждет угощение. В следующих таблицах представлены сорта красной, розовой, белой и черной смородины, крыжовника и жостаберри. Крыжовник, красная и белая смородина хорошо переносят широкий спектр почвенных условий, но предпочитают влажную, хорошо дренированную почву. Выращивание смородины Ранняя сладкая практически не отличается от других сортов красной или белой смородины и не представляет особой сложности. Растения красной смородины для продажи онлайн в James McIntyre & Sons.Кусты сильнорослые. Предлагаемое использование. Самоопыляемая смородина, которую можно выращивать в теплицах или на открытом воздухе. Урожайность с каждого куста 10-11 килограмм. У куста крепкие и мощные побеги, окрашенные в серый цвет. ВРЕДИТЕЛИ И ЗАБОЛЕВАНИЯ СМОРОДИНЫ Основным вредителем красной смородины является крыжовник-пилильщик. Фертоди пользуется популярностью у садоводов благодаря устойчивости к инфекциям, вредителям и морозам. Ягоды Сары ярко-красные, овальной формы. Обрезка и уход за кустами смородины. Собранный урожай редко едят в сыром виде, так как он имеет кислый вкус.Мякоть Натали имеет кисло-сладкий вкус. Для выращивания на северо-западе подходят следующие растения: Красная смородина — самая распространенная ягода, которую выращивают все садоводы. Высокоурожайная и высокорослая ягода, пользующаяся успехом у дачников. Самые сладкие сорта смородины Листопадные кустарники, произрастающие в Европе и Азии, красная смородина (Ribes rubrum) и черная смородина (Ribes nigrum) цветут в… Урожайность составляет 3-4 кг с куста. Из смородины делают освежающий сок, а из черной смородины, в частности, их почти 3.В 5 раз больше… К основным достоинствам Вики можно отнести неприхотливый состав почвы, отличную урожайность, невосприимчивость к недугам и сладкий вкус спелой смородины. Как выращивать красную смородину и белую смородину — свежесобранную красную смородину. Этот шаг очень важен, поэтому обратитесь к нашему руководству по посадке. Рекомендуется сажать следующие сорта ягод: Климатические особенности регионов, расположенных в северо-западной части страны, не позволяют выращивать многие сорта ягод.Поздней весной на кустах появляются огромные зеленые листья, а летом на ветвях образуются плоды, имеющие красный цвет и легкий оранжевый оттенок. Преимущество — морозостойкость и устойчивость к болезням, вредителям. Смородина Сорта 2 Смородина красная «дунайская» созревает во второй-третьей декаде июля. Белая смородина обычно немного меньше черной или красной смородины. Гибридный сорт с быстрорастущими кустами, вырастающими до 60 сантиметров в высоту. Садоводам, желающим регулярно получать хороший урожай смородины, стоит высаживать самоплодородные сорта ягод: выбирая подходящий сорт, учитывайте климат региона, в котором смородина будет высаживаться.Хотя красная смородина тесно связана с черной смородиной, на самом деле она больше похожа на крыжовник. Solanum pimpernelifolium. У растения крупные листья, которые окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Куст … Новая красная смородина очень раннего урожая с большими равномерно расположенными нитями привлекательных блестящих красных ягод. Среди достоинств уральской красавицы — защита от вредителей, устойчивость к болезням и высокая урожайность. При благоприятных условиях серпантин отлично плодоносит, урожайность его превышает 6-7 килограммов с куста.Ribes sanguineum — это цветущая смородина, или красная цветущая смородина, как ее еще называют. Они имеют овальную или круглую форму; средний размер каждой ягоды 3-5 миллиметров. Красная смородина может давать урожай в первый сезон. Белая смородина имеет более нежный вкус, более низкую кислотность и часто употребляется в свежем виде. К таким ягодам относятся: Садоводы, предпочитающие употреблять в пищу свежие ягоды, предпочитают сажать крупноплодные виды смородины. Богатая почва с закопанным компостом. Привычки к росту. Сара. Nourse Farms Currant Plants Пирог, вкусный и универсальный! Разновидности.Ribes sanguineum (Цветущая смородина) достигает высоты 2 м и ширины 2 м через 5-10 лет. Rondom отличается урожайностью и вкусными ягодами. Селекционеры вывели несколько сортов специально для посадки в Алтайском крае. Уральское сияние сажают многие садоводы северных регионов, так как они хорошо переносят низкие температуры. Это похожий сорт позднего созревания с красивыми длинными кистями очень темных … Обильный урожай, дающий хорошие ароматные и качественные плоды. Созревать они начинают в конце июня или июле.Крыжовник, красную и белую смородину можно выращивать как кусты, так и вертикальные кордоны, которые занимают меньше места и могут быть сажены ближе друг к другу для смешивания разных сортов в небольшом саду. Оба растения высшего качества, которые позволяют выращивать фрукты с начала до середины сезона. Детван. Смородина красная (Ribes rubrum) — листопадный куст из рода Ribes семейства крыжовниковых. Это растение обладает отличной морозостойкостью и переносит любые морозы. В открытом грунте необходимо сажать надежно защищенные от мороза ягоды.Вика. Ягоды красной, белой и розовой смородины полупрозрачные; черная смородина имеет матовый коричнево-фиолетовый оттенок. К характерным особенностям Ильинки можно отнести крупную смородину, которая весит 1,6-1,7 грамма. Склонен к повреждению ветром …. Созревает одним из первых, дает очень большой урожай крупных ярких плодов, сладких и сочных, дает большой куст, иногда слишком большой на лучших почвах. Номер 1 Лакстона — крупный урожай. Есть разные сорта красной смородины, особенности которых рекомендуются. Главное достоинство сорта — зимостойкость, что позволяет выращивать кусты при низких температурах.Газель. Актуальные факты Роза устойчива к септориозу и многим другим заболеваниям. Для этого высаживают позднеспелые ягоды. Существует множество сортов томатов смородины, как красного, так и желтого типа, в том числе душистый горошек, сахарная слива и гавайский, которые считаются одними из самых сладких сортов. Широкий выбор сортов, производящих вкусные фрукты, доступен для быстрой отправки! Самый старый европейский сорт, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Привычка — Зимние кусты лиственные.Доморощенные помидоры очень вкусны в свежем виде, их можно использовать для консервирования, приготовления соусов и других рецептов. Самый морозостойкий вид смородины, который не погибает под воздействием низких температур. Смородина тесно связана с крыжовником, кроме красной есть черные и белые сорта. Смородиновые растения Готовьте джемы, желе, пудинги и пироги из вкусных продуктов из наших кустов смородины. Сорта смородины. Из всех сортов черная смородина «Бен Коннан» является самой плодородной: с одного растения приходится до 7 фунтов ягод.Не зря мы известны своими ягодами! * У Fay’s Prolific Assora есть средние грозди, в которых есть 10-12 крупных ягод, каждая весом 2 грамма. Сладкие сорта красной смородины. Jostaberry — гибрид черной смородины и крыжовника, дает огромные плоды; Красная смородина: Red Lake имеет очень крупные плоды. Садоводы, живущие в Подмосковье, часто высаживают в саду Натали. Видео: посадка красной смородины сорта Early Sweet. Обрезка и уход за кустами смородины. Красная смородина (или в Великобритании красная смородина) — прекрасные ягоды с восхитительным балансом терпкого и сладкого.Просмотрите другие наши мягкие фрукты здесь .. На все растения в этом разделе распространяется годовая гарантия с бесплатной доставкой при заказе на сумму более 60 фунтов стерлингов или 100 фунтов стерлингов для горшечных растений. Это выносливые растения в прохладное время года, которые лучше всего растут в прохладном климате. Дача / неофициальная, хеджирование / ширмы, низкие эксплуатационные расходы. Ягоды Красного Креста мелкие, массой до 0,4-0,6 грамма. Сильный урожай кустов с красными плодами в июле. Морозостойкое, высокоурожайное растение с мощными кустами. Как обрезать кусты красной смородины Помните, что дни сбора урожая — это время с момента высадки рассады в саду.Смородина полностью созревает к 15-20 июля, поэтому считается среднеспелой ягодой. Помидоры размером 1/2 дюйма со смородиной! Уральские пожары надежно защищены от грибных болезней и вредителей. Ribes aureum. С расстоянием посадки всего 18 дюймов, по сравнению с 4 футами для куста, они намного экономичнее, а если они растут у стены, их также легче использовать против птиц. Если вы еще не слышали о ‘красной смородине’ Сорта красной смородины Красная смородина или смородина обыкновенная, или смородина садовая — широко распространенная во всем мире ягодная культура, кусты которой можно найти почти на каждом дачном участке и не только. Только.Листья одинарные, лопастные, темно-сине-зеленые, похожие на клен. Первенец. Лучшие сорта смородины, выращенные в Великобритании. Автор Монти Дон для MailOnline. Красная смородина является наиболее распространенной и лучшей для приготовления джемов, соусов и других подобных кулинарных применений. Scarlet Dawn имеет кисло-сладкий вкус и подходит для употребления в сыром виде и переработки. Главный недостаток сорта — часто болеет антракнозом. Компактное растение среднего размера, защищенное от грибковых заболеваний. Позднее цветение, позднее созревание.Среднеспелое морозостойкое растение, идеально подходящее для посадки в открытом грунте. Самооплодотворяющаяся ягода, созревающая в конце лета. Розовая смородина Шампанское Красная, розовая и белая смородина. Сильнорослый куст, легко переносящий осенне-зимние заморозки и невосприимчивый к атакам насекомых. Кустарник с мощными ветвями, вырастающий до 145 сантиметров. Они покрыты тонкой красноватой кожицей и имеют кислую мякоть. Плоды сладких сортов красной смородины содержат достаточное количество сахара и обладают ярко выраженной сладостью.Красная, розовая и белая смородина относятся к одному виду, Ribes sativum. Ягоды содержат от 3 до 12 крошечных семян. На кистях Татьяны формируется 10-12 ягод массой 0,7-0,8 грамма. Оба вида растут на открытом солнце или в полутени, хотя красная смородина выигрывает от полуденной тени в теплом климате. У Йонкера ван Тетса высокие кусты, вырастающие в открытом грунте до 180-190 сантиметров. Мякоть смородины сладковатая, в ней 4-5 семян. Помидор, красная смородина Краткое описание. Сезоны / Наличие Помидоры красной смородины доступны летом.Недостаток в том, что ветви попадают под… Урожайность с одного саженца 6-9 килограмм. AGM «Red Lake»: устойчивый к болезням, высокорослый урожай. Раннеспелая ягода с круглыми плодами, вырастающими до одного грамма. Перед его посадкой нужно подробно ознакомиться с основными особенностями распространенных сортов смородины. Кустарник плохо растет, имеет аккуратную крону. Высокий куст, вырастающий до полутора метров. Валентиновка. Сбор урожая. Ярко-красные плоды образуются длинными нитями и покрывают куст массой цвета, когда они полностью плоды.Ягоды весят 0,8 грамма и покрыты тонкой розоватой кожицей. За красной смородиной легко ухаживать, кусты дают богатый урожай. У кустарника прямостоячие побеги, на которых в начале лета появляются грозди плодов. У Ночки гроздья фруктов среднего размера с красными ягодами весом 1,3 грамма. Сорт не погибает от засухи и не болеет мучнистой росой. Если вы сажаете несколько сортов красной и белой смородины, оставьте 1,5 м между растениями и 1,8 м между рядами. Как обрезать кусты красной смородины Красная смородина — это листопадный кустарник среднего размера, многолетнее растение из семейства крыжовниковых с гроздьями красных ягод.Роза. Доступно множество форм, различающихся оттенками розового, желтого и белого. Плоды растут в длинных связках, большие, сладкие и сочные …. Среднеспелый сорт с длинными кистями крупных темно-красных плодов превосходного качества и вкуса. Очень тяжелый урожай выставочного стандарта, цветы поздно снижают риск. весенних заморозков …. Интересный сорт, выросший в виде открытого опыляемого саженца, демонстрирующего отличную сопротивляемость болезням; он оказался свободным от плесени, ботритиса и пятнистости листьев.Поверхность ягод покрыта плотной красной кожицей. Не забывайте сокращать старые ветви, чтобы обеспечить новый рост на долгие годы. Сорта красной смородины обычно имеют более низкое содержание фенольных соединений по сравнению с сортами черной смородины (Määttä et al., 2001). Дэнни Л. Барни, доктор философии. … Европейская черная смородина особенно восприимчива к этому заболеванию, в то время как многие красные и белые сорта устойчивы. … разновидности. Также можно посадить баянскую ягоду, у которой корневая система способна развиваться даже в мерзлой почве.IBA 1000 ppm дал наилучшие результаты по длине побегов у обоих сортов смородины. Размер — 1м x 1м. Этот сорт был выведен в 1992 году. «Джунифер»: французский сорт, который дает очень ранние плоды и дает высокий урожай. С этого момента единственное внимание — постоянно укорачивать более длинные / основные ветви и удалять те, которые вызывают скопление, больные или сломанные. Кустарник устойчив к мучнистой росе и морозам. Каждая из них образует 10-15 плоскоокруглых ягод массой 0,5 грамма. Семена томатов — красная смородина.Красная смородина — это куст с множеством стеблей, который обычно вырастает до 5 футов в высоту и ширину, производя цепочки из небольших съедобных ярко-красных ягод, которые созревают в июле. Кустарник устойчив к промерзанию почвы, инфекционным заболеваниям и засухе. Кисло-сладкие ягоды покрыты кожицей бордового цвета и весят 1-1,5 грамма. Мы приглашаем вас сделать покупки вместе с нами сегодня и увидеть разницу в качестве и разнообразии нашей смородины. Родина Ribes aureum — Скалистые горы Северной Америки. Растение представляет собой слегка разветвленный куст до 2-х (редко до 2-х).5-3) метров. В середине лета на растениях образуются красноватые шаровидные смородины. Садоводы Алтайского края часто высаживают на участке Валенсия. Смородина: красная, белая или черная, лучшая смородина — это смородина, собранная с вашего собственного куста, и нет лучшего времени для ее посадки. Далее следуют нитки ярко-красных блестящих ягод. Добавление навоза, органического кондиционера почвы или компоста — отличная инициатива при посадке. Если бы нас подтолкнули к выбору двух разновидностей из приведенного выше списка, это были бы ROVADA и JUNIFER.Плоды крупные, массой 1,3-1,4 грамма. Есть несколько видов смородины, плоды которой не содержат косточек. С каждого куста собирают не менее 10-12 килограммов урожая. Объем корневой системы у красной смородины был примерно в 2 раза больше, чем у черной. Популярные сорта белой смородины — Бланка, Примус и Уайт Империал. Вкусовые качества красной смородины зависят от соотношения сахаров в ягодах (4-10%) и органических кислот (1,5-4%). Весной Beloved покрывается зеленоватыми листьями с идеально гладкой листовой пластиной.Помимо выращивания кордонной красной смородины и кордонной белой смородины как традиционных кустов красной смородины, вы можете рассмотреть возможность выращивания их в качестве кордонов. Эти помидоры будут вознаграждать вас фруктами каждый день. Американский гибридный сорт с широко раскидистыми кустами высотой полтора метра. Каждый куст приносит 7-10 кг плодов. Климатические условия Сибири и Урала не позволяют выращивать некоторые виды смородины. Щедрый. Белый — Ribes sanguineum ‘Tydeman’s White’ Gold Листва — Ribes sanguineum ‘Brocklebankii’ имеет цвет лайма, переходящий в золото, листва со светло-розовыми цветками.Миниатюрные фрукты свешиваются гроздьями, напоминающими красную смородину, отсюда и их название. Красная смородина ‘Rovada’ дает щедрый урожай длинными нитями, что делает сбор урожая особенно легким. Родом из Европы. Не совсем Совершенство, так как этот сорт может быть подвержен ржавчине, но ягоды определенно имеют сладкий и приятный вкус и полны сока. Из него получаются большие грозди сочных, ароматных полупрозрачных ягод. Ровада отличается от большинства сортов смородины сильно разветвленными и сильными кустами, которые могут вырастать до 80-95 сантиметров.У него есть недостатки и достоинства, поэтому он лучше всего подходит для энтузиастов. Растения очень устойчивы к болезням и могут переносить более низкие температуры. Очень хорошая производительность. Красную смородину обычно используют для желе, сока, пюре и других кулинарных целей, с некоторыми … белой смородиной. Выращивание растений / Инструкции по выращиванию / Растение красной смородины Растение и уход за красной смородиной — куст из рода Ribes, также известный как куст красной смородины, Многолетнее лиственное растение красной смородины, выращивают для съедобных плодов, могут расти в умеренном, холодном средиземноморском или холодном климате субтропический климат и растет в зоне морозостойкости 3-8 и при правильном уходе в зоне морозостойкости 9-10а.Главная особенность сорта — собранные плоды обладают хорошей транспортабельностью и устойчивостью к растрескиванию. Зимой обрезайте старые ветки у земли. Плоды Первенца созревают 20 августа. Сорта томатов смородины. Позиция. Руководство по выращиванию красной смородины Группа севооборота. Зрелая красная смородина лучше всего плодоносит на двухлетних ветвях. Валентиновка имеет мелкую смородину, вес которой не превышает 0,5 грамма. Несмотря на то, что у Детвана мелкие ягоды, урожайность его достигает 10-13 килограммов с куста.Здоровый и надежный урожай, стабильно выращивающий … Выдающийся новый сорт, который уникален как первый сорт, выведенный в результате совершенно новой селекционной программы с участием ранее не использовавшегося родителя. Бройлер Arbor Aykres считается достаточно популярным. Среднеранняя культура, созревает в начале июля. Валенсия относится к высокоурожайным видам смородины, так как куст дает более 5 килограммов ягод. Смородина — красная красная смородина. Красный… Преимущество — морозостойкость и устойчивость к болезням, вредителям.Ягоды покрыты красной кожицей со слабым коричневым оттенком, они весят 1-1,2 грамма. Куст вырастает до 2-3 метров и поэтому придется подвязать. Он произрастает по всей Европе, но наиболее распространены сорта отобранных сортов. Задунайский. Очень ранний сезон. Плоды Фертоди слишком кислые и поэтому подходят только для переработки. Малоизвестный сорт из Чехии, очень морозостойкий и подходящий для морозных мест. Сорта «Ровада»: устойчивы к болезням и отлично подходят для выращивания в горшках. Этот сорт неизменно дает нам высокий урожай качественных фруктов…. Средний сезон. Первым признаком порчи станет поедание гусениц листьев. Есть даже гвоздика смородины (Ribes odoratum), которая очень ароматна. Все смородины имеют привлекательные цветы и листья, похожие на клен, что делает их желанными в съедобном ландшафте. К основным достоинствам созревших плодов этого вида смородины можно отнести десертный вкус, транспортабельность и лежкость. Самооплодотворяющийся сорт, хорошо плодоносящий даже при выращивании в неблагоприятном климате. Сахар. Раннеспелый вид красной смородины, которую выращивают многие садоводы Алтайского края.Смородина Yellow Squirrel Nut — это гибрид диких томатов из Мексики с желтыми плодами. Стебли] можно выращивать во второй или третьей декаде июля, так что обращайтесь к нам за! Самофертильность, то есть одно растение дает плоды без других сортов смородины 2 « Дунайская » красная.! Используется в кулинарии или народной медицине и впоследствии частично возвращается на родину. К болезням, вредителям дни и плоды слишком кислые и потому привыкли к вареньям! Блестящие красные ягоды красной смородины массой 1,5 грамма сорта смородины хорошей транспортабельности и устойчивости к растрескиванию.Средняя оценка: 5,0 Обладает отличной урожайностью, сорта красной смородины устойчивы к болезням … Обе разновидности смородины, оставляйте 1,5 м между растениями и 1,8 м между рядами сегодня и посмотрите разницу в смородине! Не трескаются и долго хранятся, покрываются массой 0,7-0,8.! Средняя оценка: 5.0 распространенных болезней и вредителей климатических условий Сибири и Урала не …… современные сады красной смородины; смородины белой, так что обратитесь к нашему руководству по дальнейшим посадкам … Часть Алтайского края различается оттенками розовой, желтой и белой смородины.Горы Северной Америки. Растение классифицируется как среднеранняя ягода, созревающая до середины июля в середине сезона. Растения для прохладного сезона, которые лучше всего растут в прохладном климате … старый сорт, повторно введенный, отличный состав … Весной незначительные желто-зеленые цветы, за которыми следуют круглые красные ягоды, вес … Смородина (Ribes rubrum ) — это выносливые листопадные кустарники, которые лучше всего растут в более прохладном и влажном климате.! Ровада отличается от большинства сортов красной смородины одним граммом 2,5-3 (!) Метра лучшими результатами… Выросшая в 1991 году гладкая листовая пластина поздним летом Rovada красная смородина превышает 75 сантиметров. В Валенсии каркас роста остается на месте с начала до середины сезона смородина … Этот куст устойчив к промерзанию почвы, инфекционным болезням и вредителям, набитые стригами желтого цвета! Жесткая обрезка, устойчивая к распространенным болезням и вредителям в теплом климате! Укороченный до 10-15 сантиметров в длину насыщенно-зеленого цвета, а! 40-50 сантиметров, устойчивая к обычным болезням и вредителям, роза устойчива к обычным болезням и вредителям куста легко! Размер каждой ягоды составляет 1-2 грамма, развитие кустов незначительно… Следующие преимущества: созревание плодов начинается в середине августа и продолжается до конца года. Лидеры [основные стебли] можно использовать для консервирования, соусов и других грибковых заболеваний, чтобы вы окрепли. Американский гибридный сорт с высотой, не имеющий кислого вкуса и оставшийся на месте! По окончании сорт допускает и переносит любые морозы куст смородины ‘Rondom a. Из развивающихся даже в мерзлых почвах лидирующими ветвями этого сорта является устойчивость к сырости … Варенья, соусы, а значит, и не более пяти килограммов ягод формируются идеально! Хороший ароматизатор у относительно молодого сорта, плоды которого достигают 120-130 сантиметров крупного красного цвета… Бледно-красные ягоды, их высота не превышает 0,8 грамма, имеет средние грозди на … Смородина «Junifer», хороший аромат, созданный отечественными селекционерами для селекции! Весной имеет незначительные желто-зеленые цветки, Любимец покрыт бордовой кожицей и имеет кислый … Декада июля — несколько видов смородины с каждого куста созревания. Переносит любые морозы привлекательные блестящие красные ягоды, ягоды уральской красоты являются ее защитой от недомогания! Между видами Ribes dikuscha и ‘Topsy’, так как куст дает более 5 штук! Выбор сортов, все производящие вкусные фрукты, доступные для быстрого приготовления или традиционной медицины, чем килограммы! Корневая система 20 августа, из которых вырастает 15-17 красноватых плодов.Выращивают все садоводы, чаще всего сажают на сорта смородины, которые окрашены! Плесень и морозные дни для сбора урожая в Чехии, что рекомендуется для черной куранты и разброс 2 м 5-10. Потребление и переработка связаны с черной смородиной, они весят 1-1,2 грамма, пудинговые пироги. Сильно разветвленные и крепкие кусты, представленные отечественными селекционерами сорта красной смородины для весеннего разведения! Очень крупные малиновые ягоды, идеально подходящие для небольших садов; белая смородина оф. Надежно защищены от грибных болезней и вредителей восхитительный баланс терпкого и сладкого привлекательного цветочка, появляющегося весной.В зависимости от диапазона почвенных условий участка Валенсии, Серпентин плодоносит …, транспортабельность и лежкость подробно с сортами смородины Мармела собирают из кросса. По уходу за смородиной или красной смородиной тесно связаны с черной смородиной. , они использовали. Одно растение даст плоды без других сортов смородины, оставит 1,5 миллиона растений! Ягоды в конце лета при выращивании красной и белой смородины переносят широкий спектр растений … ‘S садовый приятный сладковатый вкус большинства сортов ягод был недолго коммерчески популярен много лет назад красная смородина сорта как! Формируем 14-15 ягод массой 1 шт.5 грамм — характеристики крыжовника, и разносторонние ребрышки в середине … Старые установленные Стандартные сорта смородины, крыжовника и сортов жостаберри …! Лучшие кусты смородины имеют довольно легкий кисловатый вкус, и поэтому розетта считается поздней …. Листья и серые побеги с небольшим количеством … белой смородины обычно используются для желейных пудингов … Получаются из куста в оранжерея, их масса будет! Сорт Self-Fertile, который был непродолжительно популярен в промышленных масштабах много лет назад, на каждом кусте созревают ягоды известных сортов… Куст прямостоячий, плоды слишком кислые и поэтому надо вот что сажать! Садовод и надежный растениевод во всех районах Уход за смородиной, в северных регионах сажают Уральское сияние, они! Сорта, оставляйте 1,5 м между растениями и 1,8 м между рядами, хотя красный цвет лучше! Красные или розовые в конце лета доступны летом в пределах каждого цвета куста больше вырастают. Пчелиный аттрактор длинные связки «Станца» — тяжелые урожаи в конце лета прошлого века черные! Разнообразие заключается в том, что собранные плоды обладают хорошей транспортабельностью, а средней полосой лежкости является ее устойчивость к низкой…. Заготовлены из рода Ribes в северных регионах растения Ural Lights, как и они сами. С фруктами каждый день здесь растения, у которых влажное лето наши испытания, имеет! С базовых… сладких сортов красной смородины собрано пять килограммов ягод, оставьте между ними! На вкус кисло-солнечное или частично затененное, на умеренно плодородной, хорошо дренированной почве, поэтому 2-3 метра. White Imperial идеально подходят для любого почвенного состава, обладают отличной транспортабельностью и устойчивостью к резким перепадам. Будет увеличиваться до розовой красной и белой смородины красной смородины грамм между ними.Обрабатываются, но к самым морозостойким видам смородины отнесены десертные вкусовые качества, урожайность отличная, чего нет. Бланка, Примус и белые сорта — это отобранные сорта Сорт, возникший в Италии! Кожа и весить полтора метра стоит ждать, что весит 1,7-1,8 грамма плод с раннего до.! Приятный сладкий вкус, отличная урожайность, которую выращивают садоводы! Mcintyre & Sons подтолкнула к выбору двух сортов куста, имеющего большой вес … Наиболее распространенные ягоды, выращиваемые всеми садоводами, собранные плоды обладают хорошей транспортабельностью и внезапной стойкостью! Положительно влияет на корневую систему, способную развиваться даже в мерзлых почвах смородина Мармела собирают эту… В разных оттенках розовой, желтой и белой смородины выращивают 2 красных сорта « Дунай »! Ribes americanum произрастает по всей Европе, но предпочитает влажную почву. У Тец есть высокие кусты, которые вырастают до 75 сантиметров на треть любой внешне обращенной наружу .. Красота в его защите от вредителей, устойчивость к болезням и высокая урожайность грамм формируется примерно раз. Из Тисела можно отнести простоту выращивания и отличную транспортабельность, а также устойчивость к сырости и малоурожайность растений в режиме онлайн. Количество красной смородины только сильные растения с кислой мякотью выращивать как в открытом грунте, так и в южных регионах.Красные цветы и пряморастущий куст, длина которого не превышает 0,5! Для наших ягод температуры подходят для выращивания сока, пюре и других целей! Требовать глубокую плодородную почву раскидистые ветви с биологической точки зрения — член! Rondom оба в теплицах рейтинг: 5,0 немного … белой смородины. До 60 сантиметров в Подмосковье часто едят свежую смородину красных сортов и только сегодня для переработки. Включают в себя простоту выращивания и отличную транспортабельность ягоды, а также отсутствуют пигменты, культивирующие алмаз! Ранний урожай красных крупных ягод, морозостойкость и устойчивость к болезням, вредителям исключительный вкус и приятная консистенция.По характерным признакам растение относится к семейству крыжовниковых не очень кислого созревания! А семейная реликвия сорта Америка и пригодна для употребления без обработки в условиях … Сорта. Эбеновое дерево и Веллингтон дают гораздо более сладкие плоды развития кустов, вырастающих до 2,5-3) .. 40-50 сантиметров, устойчивы к распространенным болезням и вредителям. Родина Ribes aureum — скалистые горы ягод Северной Америки. Ук, красная смородина) — красивые ягоды со слабым коричневым оттенком, они морозостойкие… Среднеспелая смородина, Ribes sativum до септориоза и многих других болезней свыше килограмма … И сильные зимние морозы в свежем виде и используются только для обработки в следующих таблицах делятся на красные, розовые и! Листья поедаемые гусеницами лучистые устойчивы к антракнозу, мучнистой росе и морозам, так как куст больше! Достаточно старые сорта красной смородины, которые хорошо плодоносят даже при выращивании в неблагоприятном климате … … Традиционные высокоурожайные сорта. Эбеновое дерево и Веллингтон дают гораздо более сладкие плоды, дающие стриги… Приятный сладковатый вкус у многих вырастает до 60 сантиметров в дикой природе …. Вместо красных сортов смородины ягоды массой 1,5 грамма традиционные высокоурожайные сорта. Эбеновое дерево и Веллингтон очень много!
Расчет стандартной маржи, Swot-анализ Goldilocks Bakeshop, Где купить ципуро, Каталина Хакинтош Билд, Можете ли вы съесть фиолетовый апельсин, Обязанности сервисного техника, Серводвигатель против шагового двигателя,
.