Site Loader

Содержание

Посадка чеснока осенью. Как посадить чеснок на зиму?

 

Правильная посадка чеснока осенью обеспечит нас хорошим его урожаем. Поэтому, прочтение этой статьи, в которой я расскажу, как правильно провести посадку чеснока на зиму, будет Вам полезным.

Чеснок- однолетняя, травянистая, холодостойкая культура. Относится к семейству Луковые.

По продолжительности периода вегетации (от появления всходов до получения урожая) сорта чеснока делятся на ранние (до 100 суток), среднеспелые (100-125 суток) и позднеспелые (свыше 125 суток)

Посадка чеснока осенью- почему она предпочтительнее?

Большинство огородников выращивает озимые сорта чеснока, посадку которых необходимо производить осенью. Почему же такое предпочтение озимому чесноку?

– потому что у  сортов озимого чеснока подземные луковицы более крупные- диаметром 30-60 мм., реже- 80, массой от 50- 80 до 150 г. У нестрелкующихся яровых сортов (сорта весенней посадки) формируются более мелкие луковицы- диаметром 30-40 мм, массой 30-50 г, реже- до 100 г.

– посаженные с осени зубки способны к весеннему прорастанию уже при температуре 1-3 градуса и, соответственно, урожай мы получим намного более ранний, чем с ярового чеснока, посаженного весной.

– весной, когда с первыми оттепелями начинаются огородные работы, времени катастрофически ни на что не хватает и очень большим подспорьем будет то, что чеснок (и лук) уже высажены и радуют нас своими всходами!

Это три основные причины, по которым мы высаживаем чеснок с осени.

Выбор участка и внесение удобрений.

По выбору участка нужно учитывать два момента:

– место под посадку чеснока не должно быть сильно затенённым. Лучше всего он растёт на солнце или в лёгкой полутени.

– участок не должен располагаться в низменных местах, чтобы посаженные зубки не вымокли весной во время снеготаяния.

Основная часть корневой системы чеснока расположена поверхностно, поэтому для его выращивания лучше всего подходят супесчаные и легкосуглинистые почвы. Но, к сожалению, не всем огородникам повезло с таким составом грунта на участке. Так что же делать? Отказаться от посадки чеснока? Вовсе нет! Внесение органических удобрений под перекопку значительно улучшит физические показатели как тяжёлых, так и лёгких почв!

У нас на огороде почва чисто песчаная, на которой плохо растут культурные растения, да что там  говорить- на них то и сорные не всякие растут! Но, ежегодным внесением осенью перегноя из расчёта 10 кг. на 1 метр квадратный, проблему со слабым плодородием мы решили!

Если негде приобрести перегной, можно использовать компост, полученный в результате разложения растительных остатков на компостной куче. В любом случае, внесение органики благотворно влияет на улучшение состава почвы- не пренебрегайте этим важным моментом!

Участок должен быть перекопан вместе с внесённой органикой не позднее, чем за две недели до высадки чеснока.

 

Подготовка посадочного материала.

Выбор и подготовка посадочного материала является очень важным моментом, который напрямую влияет на получение будущего урожая.

Для посадки отбираются крупные луковицы, диаметром по наибольшему поперечному сечению не менее 40-50 мм. Обращаем внимание на донце- оно должно быть без видимых повреждений.

Самыми продуктивными для посадки считаются зубки из наружного пояса луковицы- они наиболее крупные и имеют крепкую чешую, которая является защитой от механических повреждений. Зубки, расположенные на внутреннем поясе луковицы высаживать не желательно- они мелкие и урожайность из них зачастую на 20-30% меньше.

Лущение головки на зубки не следует проводить слишком рано- лучше всего это сделать непосредственно перед высадкой. Зубки, заранее отделённые от луковицы плохо хранятся. При разделении следите, чтобы на зубках не осталось старое донце от луковицы- оно будет препятствовать прорастанию молодых корешков и поглощению влаги.

Зубки должны быть средними по размеру.

Если у Вас есть сомнения в фитосанитарной чистоте почвы, то можно провести предпосадочное замачивание зубков в 3% растворе Фундазола на 1-2 минуты, потом зубки нужно подсушить. Одновременно с протравливанием от болезней, в раствор можно добавить набор микроэлементов. Какой он должен быть концентрации нужно внимательно смотреть на упаковке применяемых микроэлементов.

 

♦Как  правильно провести  осеннюю посадку озимого лука читайте в этой статье.♦

 

Сроки осенней посадки чеснока.

Сроки высадки имеют огромное значение для успешной перезимовки высаженных зубков. Но, к сожалению, каждую осень погода отличается и трудно с точностью предугадать, какой же она будет в этом году. В некоторых регионах, в которых рано наступают холода, высадку чеснока проводят и в конце сентябре, в то время, как в регионах с тёплой осенью его можно высаживать и в двадцатых числах ноября. Как видите, разбег по срокам посадки весьма велик и зависит он прежде всего от климата конкретного региона.

Но, к счастью, есть определённые признаки, по которым и нужно ориентироваться при выборе сроков.

Считается, что оптимальными для высадки чеснока осенью является время, когда температура почвы снизиться до 12 градусов. При таких температурных показателях зубки и однозубки успеют хорошо укорениться, а от степени развития корневой системы и зависит успешность их перезимовки. В целом, посадку озимого чеснока нужно провести за 25-35 дней до замерзания почвы. За это время у них формируется 12-18 корешков длинной более 10 см.

Корневая у зубка через 2 недели после посадки.

Как посадить чеснок на зиму?

По срокам посадки мы с Вами определились- примерно за месяц до замерзания почвы он должен быть высажен. Теперь давайте разберёмся со схемой посадки.

Самой оптимальной схемой посадки чеснока на зиму считается 25*40*6-8. Эту схему ещё называют двухрядной: два ряда на ширине 25 см. друг от друга, затем идёт междурядие шириной 40 см. для удобства проведения подкормок и прополок, расстояние между зубками в ряду 6-8 см.

Глубина посадки зубков должна составлять 7-8 см. Раскладывая зубки в ряду нужно их слегка вжимать в почву, что бы донце было обращено вниз. Слой почвы над зубком после присыпания должен составлять 4-5 см.

Полив высаженных зубков не проводим.

Зубки чеснока в ряду располагаются   вниз донцем.

 

Высаженный чеснок необходимо замульчировать для повышения зимостойкости. В качестве материалов для мульчирования можно применять перегной, измельчённую солому, 2-3 летние опилки, хвойный опад. Если зима будет малоснежной и морозной, то мульча «согреет» посаженные зубки и не даст им замёрзнуть, мы мульчируем озимый чеснок так:

 

Более наглядно о посадке озимого чеснока осенью можно посмотреть вот это моё видео:

 

Всё- посадка чеснока осенью завершена! Всем желаю удачи!

 

Много полезной информации о выращивании различных растений смотрите на моём канале ютуб “Сад, огород, своими руками!”

Если статья была полезной- поделитесь ею в соцсетях или поставьте оценку! Спасибо!

 

ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ:

Подготовка чеснока к посадке осенью

Разные сорта обладают разными адаптационными особенностями к окружающей среде. Поэтому, чтобы гарантированно получить хороший урожай необходимо использовать разнообразие сортов, какой-то из них получит преимущество в тех или иных условиях.

Для тех луковиц чеснока, которые вы планируете в будущем потреблять в пищу, высаживайте самые крупные зубки. А на семена вы можете посадить и более мелкие. Особенно в том случае если вы ограничены в количестве посадочного материала, а сорт вам нравится.

Следующим этапом чеснока и других луковичных к посадке является предпосевная обработка этих зубков или луковиц, в зависимости от того, чем растение размножается.

Во всех случаях необходимо провести обязательно предпосевное протравливание. Обработку чеснока, т.е. выдерживание в том растворе, в котором вы примете решение его выдержать, длительность такого выдерживания составляет от 4 до 5 дней. Для предпосевной обработки чеснока я выбрал множество вариантов. Я делал предпосевную обработку Перекисью водорода, Хлоргексидином, спиртовым раствором Куркумы, Зеленкой, эфирное масло чабреца, Фитоспорин, Бактоген, Фармайод, Максим ХL – в качестве контроля химической обработки, также использовал препарат Фитофлавин, Эпин экстра.

Начну я с контрольного варианта – с воды. Каждый вариант я ставил в двух вариантах – один с обработкой водой, второй вариант – принудительное заражение серой гнилью. Чисто внешне луковицы выглядели превосходно, совершенно здоровыми. И стояли они 4 дня при комнатной температуре. К моему удивлению, эти красивые, здоровые зубки оказались заражены в довольно высокой степени серой гнилью (Ботритиоз), это весьма опасное заболевание чеснока, лука, луковичных растений, лилии от него сильно страдают.

  1. 3% перекись водорода справилась с инфекцией превосходно и с натуральной, и с принесенной инфекцией. Никаких признаков инфицирования здесь нет. Также здесь нет за 4 дня и роста корней на самих зубках.
  2. Фармайод (трехкратная концентрация от рекомендуемой)– при выдерживании в этом растворе в течение 4 дней зубки никаких признаков инфекции не показали. Такие крепкие растворы йода или еще чего-то в присутствии полезных поверхностно активных веществ являются достаточно фитотоксичными, кроме того, они наносят урон почве, почвенной микрофлоре, и нормальной конкурентной микрофлоре, которая населяет и эти зубки, и любые другие семена. Поэтому можно пользоваться этим случаем, но только в самом крайнем случае.
  3. Следующий вариант, это зеленка. Разбавленные растворы зеленки 10 капель даже на 1 л. воды никаким бактерицидным и фунгицидным эффектом совершенно не обладает. Единственный эффект, который я увидел, это разведение зеленки 1:1, или использование спиртового раствора, как продается в аптеке. Т.е. если вы тщательно измажете зубочек зеленкой, то в этом случае да, серая гниль здесь не появится. Но здесь возникает та же самая проблема, что и в случае использования фармайода и перекиси водорода — вы просто сносите всю микрофлору и полезную, и бедную. Эпин – в случае обработки Эпином, наблюдаю довольно сильное поражение серой гнилью, и в варианте с водой. Никто не обещал, что Эпин подействует фунгицидно на серую гниль, однако мне было интересно, отрастут здесь корешки или нет. Не простимулировал. Однако – Эпин является гормоном для растений, и каких-то быстрых эффектов от Эпина ожидать не стоит. Эпин хорошо действует со временем. Эффект можно оценить на уровне сбора урожая. Поэтому, поскольку Эпин совместим со многими биологическими препаратами, все-таки рекомендую его использовать для повышения урожайности различных овощных растений, но и чеснока в том числе.
  4. Фитофлавин – несмотря на то, что здесь заявлено, что он борется с грибными болезнями, к сожалению, поражение здесь серой гнилью какое-то совершенно колоссальное. И в случае добавления и без случая добавления.
  5. Триходерма – справилась с инфекцией всех гнилей превосходно, все, что я здесь вижу на этих зубочках это следы роста самой триходермы. Здесь можно заметить зеленые колоны, т.е. триходерма заселила кожуру, растет на ней и есть маленькие корешки, это из всех препаратов первый случай. Но, не смотря на то, что триходерма показала свою высокую эффективность против Серой гнили, я все-таки предостерегаю вас от использования этого препарата для предпосевной обработки луковиц. Триходерма, колонизирует эту кожуру, поселяется на ней и довольно быстро разрушает. Такое ускоренное разложение еще до наступления морозов этой кожуры, является нежелательным, все-таки эта кожура нужна, она предохраняет луковицы.
  6. Наш стандартный раствор Куркумы, я брал 5 гр. на 100мл. спирта даже разбавленный с водой, этот раствор 1 ст.л. на 1 л. воды, такого спиртового раствора и в нем выдерживаются эти зубочки. Он полностью справился с инфекцией. Здесь никаких признаков инфекции нет. Но и корешков тоже не наблюдаю. Можно сказать, что он достаточно эффективен.
  7. Фитоспорин неплохо справился с инфекцией, зубочки совершенно чистые, без каких-то признаков инфекции.
  8. Точно также справился Хлоргексидин, который, тоже сносит всю микрофлору.
  9. Так же выглядит и обработка при помощи Максима ХL. Зубочки тоже чистые, это тоже эффективный препарат. Хотя это тяжелая химия. Не стоит им злоупотреблять абсолютно. Если вы можете от него отказаться, избегайте его.

Бактериальные препараты – Фитоспорин, другие препараты на основе Сенной палочки и в том числе Бактоген, заселяют эту луковичку, находятся там до весны, сохраняются, защищают зубочки от посягательства различной инфекции, что отличает их гораздо сильнее и выгоднее от тех препаратов, которые сносят микрофлору в полной мере вызывая в последствии различные бактериозы.

Такая же эффективность обнаружена и на препарате Бактоген. Единственное, что буквально все зубочки на препарате Бактоген проросли и дали хорошие корешки. С одной стороны это ускоряет развитие особенно в случае поздней посадки, но луковицы лучше всего высаживать без корней. Поэтому 1-2 суток выдерживания в Бактогене, является достаточным, а если вам пришел материал с предобработкой этим препаратом, а вы не можете посадить, откладываете посадку, поместите этот посадочный материал в прохладное место, чтобы приостановить этот стимулирующий эффект, который может вызвать рост корней.

Обязательно используйте такие препараты как Фитоверм, Актофит или другие авермектины, это будет дополнительной защитой ваших луковиц от посягательства различных почвенных вредителей. Эти препараты в полной мере совместимы с биологическими препаратами, будь то Триходерма, или будь то Фитоспорин или Бактоген, но не совместимы с такими препаратами как Фармайод, как Перекись водорода, вполне совместим с куркумой и также совместим с биологическими препаратами.

Что касается Метаризина, это хороший препарат, для внесения в лунки перед посадкой чеснока, он также будет защищать ваши посадки от посягательства вредных насекомых и их личинок, находящихся в почве. Но Метаризин не очень совместим с препаратами Сенной палочки и с триходермой, в этом случае, пжлста, пролейте эти гряды Метаризином раствором, а луковицы обработайте препаратами на основе сенной палочки. В этом случае Метаризин займет достаточно большую площадь.  Проливать Фитоспорином или Бактогеном уже не надо будет.

Вопрос: Можно ли сажать чеснок осенью, если снег еще не выпал Почему? — Растения

Содержание статьи:

 

Голова садовая ЭКСКЛЮЗИВ! Всё о посадке чеснока

Видео взято с канала: Голова садовая


 

Не вздумайте сажать озимый чеснок на такую грядку! Секреты посадки озимого чеснока!

Показать описание

Вот почему нельзя сажать озимый чеснок на только что подготовленную грядку!
Не вздумайте сажать озимый чеснок на такую грядку! Секреты посадки озимого чеснока!
Проверенные онлайн магазины для садоводов:
✓https://goo. gl/kzbhfx ➟ Интернет-гипермаркет « ИМПЕРИЯ САДОВОДА» Все, что необходимо для дачи и сада, дома и огорода, можно выгодно приобрести в нашем интернет-гипермаркете..

✓https://goo.gl/3u6Mtu ➟ Беккер – это компания №1 среди интернет магазинов саженцев и семян.(В том числе редкие семена клубники и томатов) Наши клиенты могут приобрести любой посадочный материал элитного качества. Мы гарантируем высокое качество товара, 100% соответствие сорту и высокую приживаемость, так как работаем только с проверенными, известными агротехническими селекционными компаниями..

✓https://goo.gl/uRrPyJ ➟ ООО «Агросемфонд» компания, занимающаяся продажей семян, луковичных цветов осеннего и весеннего ассортимента, плодово-ягодных деревьев, декоративных кустарников и сопутствующих товаров для садоводов и огородников..

Товары для сада Tmall Aliexpress RU↴.
➦ПОЛИВОЧНЫЙ ШЛАНГ https://goo.gl/KcgXYW.
➦НАСОС САДОВЫЙ PATRIOT QB-60 https://goo.gl/AbqLvd.

➦https://goo.gl/A7rRrs Препарат против ФИТОФТОРОЗА на томатах, фитофтороза и альтернариоза на картофеле, пероноспороза на огурцах открытого и защищенного грунта. Преимущества:Уникальное сочетание двух активных веществ с различным механизмом действия. Обладает профилактическими, защитными и искореняющими свойствами. Не вызывает привыкания у возбудителей болезней..

➦https://goo.gl/7EsQJo БИТОКСИБАЦИЛЛИН! Биологический препарат от комплекса вредителей на картофеле, овощных, ягодных, плодовых и декоративных культурах.

Видео взято с канала: Сад-огород! LIFE


 

Осенняя посадка чеснока от “А” до “Я”. Все тонкости осенней посадки.

Видео взято с канала: САД, ОГОРОД,СВОИМИ РУКАМИ


 

ЭТО САМАЯ ЛУЧШАЯ ПОСАДКА ЧЕСНОКА ОСЕНЬЮ

Видео взято с канала: Урожайный огород


 

НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ НЕ САЖАЙТЕ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО

Видео взято с канала: Poleznoe TV


 

ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК Сажаем правильно! Полная инструкция по посадке/ Садовый гид

Видео взято с канала: Садовый Гид


 

Супер способ посадки лука под зиму Самая полная информация о посадке лука севка осенью.

Видео взято с канала: ЗемляНика. Эксперты в саду.


Но чеснок вырос ничуть не хуже. В этом году ноябрь теплый. На прошлой неделе (первая декада ноября) было тепло и сухо, почва мягкая, не замерзла и можно вполне было сажать чеснок. Можно сажать и осенью, Можно ли сажать летний чеснок под при приготовлении пищи.И урожайность конечно будет меньше.И еще если снег не выпал то.

Можно ли сажать морковь осенью Посадка моркови под зиму: как и когда сажать осенью Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 06 февраля. В данном случае следует помнить, что если снег выпадет до заморозков, то можно и вовсе не укрывать чеснок, если же прогнозируются заморозки, но осадки не предвидятся, то саженцы необходимо обязательно укрыть лапником. Если запоздать с посадками или, напротив, произвести работы слишком рано, то можно лишиться урожая, так как чеснок может вовсе не взойти.

У нас была теплая осень, и зима ничем не отличается. В результате взошел озимый чеснок. Подскажите, какие можно предпринять действи. Озимый чеснок можно размножать зубками или воздушными бульбочками, которые образуются на стрелках (если бульбочки не нужны, стрелки обычно выламывают, не дожидаясь, когда они созреют и раскроются).

Когда сажать морковь под зиму: после какой культуры сажать, грунт, как посадить. Посадка и уход за морковью после посадки осенью, когда лучше НЕ сажать. Сроки и особенности посадки озимой моркови в. Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Посадка чеснока осенью под зиму в Сибири. Самый лучший срок посадки для сибирских жителей приходится на вторую середину сентября, а именно, если быть точнее в период 23-30 сентября. Лунный календарь посадки чеснока в 2019 году. Когда сажать чеснок весной и осенью? После каких культур сажать чеснок? Посадка ярового и озимого чеснока.

Особенности ухода за чесноком. Уборка и хранение. Чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких очень нежелательно.

основные правила, сроки, особенности обработки и удобрения, видео

Добавить в избранное

Выращивание этой культуры не будет чересчур трудоёмким, ведь при минимальных затратах можно получить максимальный урожай. Особой популярностью у огородников пользуется озимый чеснок, который высаживается осенью. Как вырастить пикантный и полезный чеснок большим и вкусным, расскажем в нашей статье.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка чеснока для посадки

Озимый чеснок, в отличие от своего ярового собрата, размножается не только зубками, но и бульбочками. Разница в этих способах размножения во времени произрастания до полноценной головки. Крупное растение из зубка вырастает уже через год, в то время как бульбочке на это понадобиться в два раза больше времени.

Перед посадкой все зубчики и бульбочки тщательно перебирают и отбрасывают повреждённые, больные или те, у которых повреждена защитная оболочка. Затем, отобранный посадочный материал нужно продезинфицировать, чтобы за слякотный осенний период чеснок не сгнил. Для этого нужно приготовить раствор для замачивания, который состоит из золы и воды. Рецепт раствора достаточно прост: 400 г золы заливаются 2 л воды, после чего эта смесь должна прокипеть 30 минут. После охлаждения зольной щёлочи в неё можно помещать чеснок и вымачивать его около двух часов.

Менее затратным по времени способом является замачивание посевного материала в соли. Для этого нужно взять 3 ст. л. соли и 5 л воды. Всё это хорошенько перемешивается, а чесноку достаточно будет полежать в растворе пару минут для получения эффекта. Важно помнить, что чем лучше вы обработаете чеснок, тем большим будет ваш урожай, поэтому для закрепления эффекта зубки после соляного раствора дополнительно обеззараживаются раствором медного купороса, 1 ч. л. которого разбавляется 10 л воды.

Из совсем простых методов обеззараживания зубков и бульбочек стоит выделить вымачивание посадочного материала в светлом растворе марганцовки. Для этого чеснок помещают в жидкость на пару часов, после чего достают и просушивают.

Но богатый урожай зависит не только от скрупулёзной подготовки зубков и бульбочек, но и от сорта самого посадочного материала, поэтому важно правильно подобрать сорт, который идеально подойдёт для выращивания в вашей местности.

Знаете ли вы? Чеснок — это первое растение, которое было культивировано человеком. В рационе людей он появился более 6 тысячелетий назад. Больше всего его употребляли в Южной Азии, а в Японии продукт признан лишь как лекарственная трава.

Сорта делятся на два вида — это стрелкующиеся и те, которые стрелки не выпускают. Сорта со стрелкой характеризуются большей выносливостью и морозоустойчивостью.

Среди озимых сортов наиболее популярными являются следующие:

  1. «Любаша» — этот сорт был выведен на Украине, а основным его достоинством является высокая переносимость низких температур и засухи. Он может храниться до 10 месяцев, не теряя при этом своих свойств. Высота растения достигает высоты 90–120 см, в головке в среднем размещается около 7 зубков, весом 10–15 г. Шелуха головки белая с тонкими фиолетовыми прожилками.

  2. «Украинский белый» — может высаживаться как осенью, так и весной. Этот сорт не имеет стрелок, но это мешает ему хорошо храниться. Вес одной головки 50–140 г, а количество зубков в ней составляет до 12 штук.

  3. «Спас» — ещё одно детище украинских селекционеров из Львова. Он имеет высокую урожайность и долго хранится. В головке зачастую 7–9 зубков, а вес луковицы составляет 60–100 г. Также этот чеснок устойчив к некоторым заболеваниям, таким как нематод и фузариоз.

  4. «Юбилейный Грибовский» — это довольно старый сорт, который имеет острый вкус и устойчив к паразитам и болезням. Вес луковицы составляет около 40 г, а количество зубков в ней колеблется от 5 до 8.

  5. «Юбилейный 07» — этот сорт хорошо хранится, даёт достаточно большую урожайность и не болеет фузариозом. Головка имеет бело-фиолетовый цвет с полосами и состоит из 8 зубков. На вкус чеснок не слишком острый.

  6. «Надёжный» — урожайный сорт с небольшой остротой, способен сохранять свои свойства до года даже в тёплом помещении. Луковица имеет 6-7 штрихов, шелуха белого цвета с сиреневыми полосами.

  7. «Фиолетовый харьковский» — мало подвержен заболеваниям, имеет высокую урожайность, относится к стрелкующимся сортам. Головка имеет специфическую приплюснутую форму и фиолетовый окрас. Масса зрелой луковицы 30–60 г, а количество зубков в среднем составляет 6 штук.

  8. «Мессидор» — голландский сорт, который характеризуется высокой урожайностью, луковица состоит из 10 зубков и весит 112 г. На вкус горький.

Когда лучше сажать чеснок?

Определить наиболее благоприятный период не сложно, стоит просто проследить за температурой воздуха на улице, которая к моменту высадки чеснока должна составлять +12…+15 °С. Обычно это температура устанавливается в последних числах сентября или начале ноября. Но не стоит забывать о переменчивости климата в разные года и регионе посадки, поскольку от совокупности этих факторов и будет зависеть период наступления желаемого температурного режима.

Кроме этого, период высадки чеснока можно рассчитывать и в зависимости от наступления первых холодов. Таким образом, зубки должны быть высажены приблизительно за полтора месяца до прихода первых заморозков.

Знаете ли вы? Высадка чеснока на зиму является более естественным природным процессом, чем его летнее выращивание. Это обусловлено генетической памятью, ведь прародителем чеснока является остроконечный лук, растущий в горных районах Центральной Азии, где вечная зима.

А вот бульбочки необходимо высаживать ещё раньше — для того, чтобы они хорошо принялись, поместить бульбочки в грунт лучше не позднее апреля. Этот период необходим для того, чтобы посаженые как зубчики, так и бульбочки успели пустить корни, которые обычно имеют длину 10–20 см, что позволит растениям лучше перенести зиму и дать хорошие побеги весной. Также, только что посаженные зубки могут проклюнуться ещё до похолодания, но это хороший знак, говорящий о том, что чеснок прижился и даже самые лютые морозы ему не смогут навредить.

А вот чего лучше не делать, так это высаживать чеснок слишком рано, иначе культура успеет прорасти полноценно и пропадёт, не дождавшись весны. То же касается и запоздалой высадки — зубки и бульбочки попросту не успеют укорениться и замёрзнуть, что естественно поведёт за собой полную пропажу урожая.

Выбор места для грядки

Немаловажную роль играет также место высадки чеснока. Важно помнить о том, что эту культуру нельзя каждый год сажать на одной и той же грядке. Опытные огородники рекомендуют каждый сезон перемещать грядку с чесноком на новое место, поскольку на старую территорию чеснок можно возвращать только через 3-4 года.

Хорошим выбором для высадки этой культуры станет бывшая грядка с:

  • тыквами;
  • бобовыми;
  • ранней капустой;
  • ранней зеленью;
  • огурцами;
  • кустами ягод и всех однолетних растений.

Их нужно убирать с грядок заранее, а не в канун высадки чеснока.

Важно! Если на грядке, где вы решили выращивать чеснок, раньше что-то произрастало, то нужно помнить, что эту культуру необходимо убрать не позднее конца августа-начала сентября..

Плохим выбором для размещения посадочного материала будет грядка где выращивали помидоры, картофель и лук, поскольку при высадке на этих местах чеснок будет очень плохо расти из-за истощения почвы этими культурами. К тому же эти растения убираются с участков слишком поздно и можно попросту не успеть подготовить почву к посадке.

Кроме прочего нельзя забывать о том, что чеснок очень любит солнце, поэтому грядка должна находиться на хорошо освещённом, открытом участке. По возможности нужно позаботиться, чтобы культуру не накрывала тень, даже если она поворачивается ненадолго.

Почва должна быть рыхлой, не пропускать воздух и лишнюю воду. К тому же грунт должен быть достаточно питательным и иметь нейтральный уровень рН. Для того чтобы ваша грядка соответствовала этим параметрам, нужно позаботиться о составе грунта на ней уже за месяц до высадки посадочного материала.

Не стоит высаживать чеснок в той местности, где образовывается грязь и застаивается дождевая вода, а также на плотном, глинистом и кислом грунте. Стоит избегать земли, в примесях которой наблюдается большое количество торфа.

Чеснок можно высаживать на песчаных территориях, культура там будет расти, но очень плохо. Из-за свойств песка, вам придётся постоянно производить обильный полив грядки и тщательно удобрять грунт, но даже при таком уходе головки получаются слишком мелкими.

Как подготовить грунт к посадке чеснока?

Чтобы чеснок дал хороший урожай уже весной, а зимой сохранился в земле и не промёрз, нужно заранее подготовить грунт к посадке. К тому же это поможет избежать возникновения заболеваний у растений. При этом важно соблюсти все сроки и пропорции, а также внимательно изучить состав почвы для того, чтобы внести в грунт правильные удобрения.

Удобрение земли

Первую подкормку чеснока проводят уже весной, когда растения хорошо проклюнулись, и из земли показалось несколько проросших листочков. Удобрять грунт нужно комплексно — кроме органической подкормки можно также использовать минеральную и азотную. Если говорить более конкретно, то в качестве удобрения обычно используют мочевину и аммиачную селитру, их пропорция в соотношении с водой должна составлять 2 ст. л. вещества на 10 л жидкости.

Следующая подкормка проводится уже в период начала формирования луковиц. Это происходит, начиная с середины и до конца июня. Лучшим средством для подкормки в этот период является нитрофоска. Чтобы замешать раствор для удобрения нужно взять 2 ст. л. средства и растворить их в 10 л воды. Для полива 1 м² чесночной грядки обычно используют около 3-4 л этой смеси. После того как вы польёте чеснок, необходимо прорыхлить грунт между рядами.

Хорошей подкормкой для чеснока является куриный помёт. Поэтому ему на пользу пойдёт полив этим удобрением каждые 10 дней. Для приготовления средства необходимо взять 1 л помёта и разбавить его 10 л воды. То же касается и коровяка, аналогичное количество которого разводится с 8 л жидкости. Оба этих раствора можно использовать по одному ведру на территории площадью 5 м², поливая чеснок под самый корень. Но ни в коем случае не стоит поливать этими двумя видами удобрений одновременно, чтобы не сжечь растение. Кроме органических удобрений можно также использовать минеральные, разведя 75 г средства в 10 л воды. Данного количества хватит на те же 5 м².

Для чеснока очень важен хороший полив, при этом вода должна быть подогретой на солнце, иначе культура станет хуже расти. В случае засушливой весны можно спасти свой урожай замульчировав растения перегноем или торфом уже после первого полива. Слой мульчи должен быть толщиной 1–1,5 см. А прекращать полив следует уже за 20 дней до момента выкапывания культуры.

В некоторых случаях грядку удобряют с помощью извести — это делается для того, чтобы сделать кислую почву более благоприятной для выращивания чеснока. В таком случае за месяц до высадки растения в 1 м² грунта насыпают 200 г извести, после чего тщательно перекапывают это место на полный штык лопаты. Иногда проводят известкование почвы, но тогда вам придётся отказаться от выращивания, как озимого чеснока, так и ярового. Для проведения процедуры известкования, осенью в грунт засыпают 250–300 г извести и перекапывают. Весной на это место рекомендуется посадить капусту и только после уборки капусты разрешается засаживать чеснок.

В случае когда кислотность почвы в норме и нет причин отказываться от высаживания чеснока грунт тоже не помешает удобрить. В этом случае на 1 м² площади нужно внести смесь из 10–12 кг перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. После смешивания этих ингредиентов и добавления их в почву, грядку нужно перекопать.

Важно! Для удобрения грядки нельзя брать свежий навоз. Лучше всего брать уже перепревшее удобрение, которое пролежало в не меньше 4 лет.

Формирование грядки

Для того чтобы правильно сформировать грядку под чеснок, её нужно сначала хорошенько перекопать, загоняя лопату на глубину около 20 см, затем землю разравнивают и уплотняют. После работы с землёй опытные огородники советуют обработать грунт медным купоросом для обеззараживания почвы. На 1 м² грядки необходимо взять 1 л раствора, для изготовления которого берётся 1 ст. л. купороса и разводится в ведре воды. После полива грядки раствором, это место нужно укрыть плёнкой, которую снимают уже перед самым моментом посадки чеснока.

Эту культуру обычно высаживают пятистрочными лентами, а расстояние между грядками составляет около 20 см. Сами растения также не стоит размещать слишком плотно, а промежутки между ними необходимо оставлять не менее 6–8 см. Если же сорт чеснока крупный, то расстояние между луковицами нужно увеличить на пару см. Каждый зубок стоит засаживать в землю на глубину около 8 см, но этот показатель также может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от размера посадочного материала и структуры почвы. Стоит также помнить о том, что более глубокое размещение больших зубков и бульбочек способствует их лучшей зимовке и развитию корневой системы.

После высадки культуры грядку рекомендуют укрыть 3-сантиметровым слоем торфа, а после выпадения снега можно набросать на грядки и его.

Видео: Посадка чеснока под зиму

Не всегда огороды идеально ровные и находятся на возвышенностях. Иногда случается и такое, что участок расположен в низине и там происходит застой воды и скопление влаги. В этом случае лучшим решением станет искусственное формирование высоких грядок. За счёт своей конфигурации, такая грядка будет высыхать вдвое быстрее обычной. Но если участок болотистый, то такие свойства придутся как нельзя кстати, поскольку дождевая вода уйдёт быстрее, а сама почва прогреется лучше ровной. Кроме ряда преимуществ высокие грядки имеют и свои недостатки, среди которых высокая продуваемость и сухость почвы.

Для формирования такой грядки нужно накидать слой земли высотой около 20 см. К ширине особых требований нет, но чаще всего её делают примерно в пределах 1 м, что создаёт оптимальную площадь для более удобной прополки. К тому же следует огородить это место для того, чтобы грунт не растекался.

Профилактическая обработка почвы

Чтобы предупредить возникновение заболеваний у чеснока опытные огородники советуют обрабатывать землю перед высадкой 1% раствором медного купороса. Для этого 1 ст. л. препарата разводят в 10 л воды. В среднем этого количества хватает на площадь около 2 м².

Уже готовый раствор необходимо равномерно распределить по всей площади, где в будущем высадится чеснок. Лучше всего это делать лейкой, а после полива грядку накрывают плёнкой.

Существует ещё один способ дезинфекции почвы перед посадкой лука, для которого используется мочевина. В этом случае вам понадобится 10–20 г средства на 1 м² , которое нужно разбросать в одинаковом количестве по всей грядке. После того как площадь будет покрыта удобрением, её поливают водой до полного впитывания удобрения.

Дополнительные советы

Кроме основных правил посадки чеснока под зиму стоит воспользоваться дополнительным опытом садоводов, чтобы сделать свой урожай ещё более качественным и продуктивным:

  1. Подготовка почвы. Если ваш участок отличается плотностью почвы, а грунт медленно впитывает влагу, то исправить это положение можно изменив состав почвы. Для подготовки грядки под чеснок нужно всыпать по ведру песка и торфа на каждый м² грядки. Затем эта местность глубоко перекапывается, на полный штык лопаты, и разравнивается.
  2. Уплотнение грунта. В случаях, когда почва слишком песчаная, сюда необходимо добавлять глину и перегной. При этом глина должна быть достаточно сухая и рассыпчатая. Её нужно хорошенько подробить, сделав из материала порошок, после чего перемешать глину с песком и рассыпать по участку. На 1 м² необходимо высыпать 2 ведра такой смеси.
  3. Снижение кислотности. Улучшить химический состав почвы можно с помощью извести, используя 250 г вещества на 1 м² территории. К тому же, в добавку к извести, можно приготовить смесь речного песка и глины, после чего перекопать грядку.
  4. Период подготовки почвы. Готовить грядку необходимо заранее, а именно не позднее, чем за 15–20 дней до предположительной высадки чеснока. Так что, если вы решили высадить культуру в конце месяца, то готовить почву нужно уже с первых чисел.

  5. Значение обработки материала для посадки. Многолетний опыт выращивания чеснока как частными хозяйствами, так и крупными фермерскими показывает, что обработка зубков и бульбочек мало влияет на дальнейший урожай. Куда большее значение имеют последующие агротехнические действия.
  6. Посадка зубков. Не рекомендуется изо всей силы всовывать зубки в грунт, иначе можно нанести им физические повреждения. Для посадки нужно предварительно разрыхлить почву, чтобы она была мягкой, после чего разрешается аккуратно углублять посадочный материал. После высаживания рекомендуется посыпать грядку золой, по 200 г на 1 м².
  7. Полив. После посадки чеснок не требует особого полива, поскольку ему вполне достаточно влаги от дождей. Но если целый месяц осадков не наблюдалось, то нелишним будет один раз полить культуру в количестве одного ведра на 1 м².
  8. Утепление. Если снега ещё нет, а морозы сильные, можно накрыть грядку опавшими листьями, слой которых должен составлять 15–25 см. Поверх этого утепления не лишним будет поместить полотно, но не тканное. К тому же можно использовать только ткань, а листья не трогать вовсе. Если же холода совсем лютые, то чеснок можно укрывать смесью навоза и опилок или перегноем, слоем в 20 см. Весной это укрытие убирают, стараясь не повредить молодые побеги. Но такой способ используется крайне редко и только в северных районах.
  9. Разрыхление. Подождав месяц после схода снега, разрешается начинать разрыхление почвы. Для этого нужно пройтись между рядами на пару см вглубь.

Основные правила ухода за чесноком во время выращивания

Озимый чеснок не особо прихотлив в уходе, если он высажен в открытый грунт. Эта культура устойчива к холодам и непогоде. Если грядка подготовлена правильно, а сам чеснок успел развить хорошую корневую систему, то зиму он перенесёт стойко. А вот весной вам придётся немного позаботиться об этой культуре.

Для этого важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Подготовка к росту. С приходом весны необходимость укрывания чеснока отпадает, поэтому слой мульчи на пару см снимают, освобождая молодую поросль. К тому же вовремя убранное укрытие позволит быстрее прогреться земле.
  2. Стрелки. Ближе к двадцатым числам июня чеснок уже активно растёт и начинает выпускать стрелки. Это не очень хорошо для качества будущих луковиц, поэтому все стрелки нужно сломать, пока они не выросли на 10 см. Если этого не сделать, то сила растения уйдёт на развитие стрелки и семян, а головки получатся очень маленькими.
  3. Удобрение. С появлением зелёных пёрышек чеснок нужно подкормить азотными удобрениями, такими как мочевина, навоз или птичий помёт. А уже в июне — июле необходимо будет удобрить чеснок золой, растворив 200 г этого удобрения в ведре воды. Важно помнить о том, что лучшей подкормкой для чеснока станут органические удобрения.
  4. Полив. Чеснок любит полив, который должен быть достаточно обильным, поэтому во время активного роста культуры не стоит скупиться на воду, конечно же, в пределах разумного. А вот уже к моменту формирования головок количество воды уменьшают, а в случае, когда на улице дожди, дополнительный полив и вовсе стоит прекратить. Это делается для того, чтобы избежать болезней растения и гниения луковиц, к чему может привести избыток влаги.
  5. Прополка. Росту луковиц не помешает и лишний раз прорыхлить почву. Эту процедуру стоит проводить после каждого полива или дождя, а также нужно освободить грядку от сорняков. Но если ваш участок замульчирован, то эти действия не придётся выполнять слишком часто.
  6. Уборка чеснока. Уборку чеснока рекомендуется делать в солнечную погоду, после того, как нижние листья станут жёлтыми. Такой вид чеснок обычно приобретает к последним числам июля или в первую половину августа, на несколько недель ранее ярового.
  7. Подготовка к хранению. После того как головки выкопаны, их необходимо просушить на солнце около 5 дней и укоротить стебель на 10–20 см, а также обрезать корни. Важно строго следить за сроками выкапывания чеснока, иначе он перезреет, и головки попросту распадутся.

Видео: Хитрости посадки чеснока под зиму

Выращивание чеснока — это довольно благодарное занятие, поскольку оно не является сложным, но даёт хороший результат. Следуя нехитрым рекомендациям, уже через год вы сможете порадоваться своему урожаю и получить целый кладезь витаминов в одной культуре.

Как посадить чеснок

Чеснок – многолетнее растение семейства амариллисовых – популярная овощная культура с острым вкусом и характерным ароматом. Он используется в качестве приправы ко многим блюдам, а также его употребляют в сыром виде.

Различают озимый и яровой сорта чеснока. Агротехника подзимнего и весеннего посева несколько различается. 

Яровой чеснок сажают весной, для успешной яровизации ему необходимы низкие температуры. Он хорошо растет на легких суглинках. Чтобы активировать процесс прорастания и в целях профилактики заболеваний требуется предпосадочная обработка семян. Их замачивают на 12 часов в стимуляторах роста или в растворе минеральных удобрений и марганцовки, затем высаживают.

Схема посадки: междурядья делают шириной в 20 см, расстояние между зубчиками в ряду – 10 см, глубина заделки 4−5 см. Перед посадкой грядку обильно поливают водой, после посадки еще раз поливают и засыпают сухим грунтом, хорошо уплотняют, чтобы семена плотно прилегали к земле и не было пустот. В начале развития растений вносят азотные удобрения, в середине лета – фосфорно-калийные.

Как вырастить качественный крупный чеснок, смотрите в выпуске программы «Дачные истории»:

Озимые сорта чеснока дают хороший урожай. Заняться высадкой этой холодостойкой культуры можно в конце осени. Их можно сажать в районах с мягкими зимами и где выпадает много снега. Зимний чеснок предпочитает рыхлые супесчаные почвы. Высаживают его за 40−50 дней до устойчивых морозов, он должен укорениться, но не прорасти.

Запоздали со сроками, замочите посадочный материал в подогретой воде или растворе гумата, этим же раствором смочите опилки, пересыпьте ими семена и поставьте в теплое место для проращивания. Садовые работы – перекопку грядки – проводят за 10−15 дней до посадки, землю вскапывают на штык лопаты, удаляют корни сорняков, вносят перепревший навоз или компост из расчета 4−5 кг на 1 м². Земля после перекопки должна осесть. Если сажать овощ в свежевскопанный грунт, зубки могут уйти глубоко и будут испытывать недостаток кислорода, а весной потратят много энергии на прорастание.

Посадочный материал должен быть качественным, зубчики крупными, твердыми, без гнили. Ни в коем случае не очищайте их, без оболочки они более восприимчивы к неблагоприятным факторам.

Сажать можно рядками или вразброс, как вам удобнее, но при этом надо четко придерживаться некоторых правил:
− перед посадкой откалибруйте зубки по размерам, крупные садите на расстоянии 12−15 см, между мелкими достаточно 8−10 см;
− глубина посадки равна двойной высоты зубка;
− ширина между рядками 20−25 см, чтобы удобно было пропалывать междурядья.

Предпочтительнее рассаживать посадочный материал в бороздки, насыпав на дно древесную золу, это предотвратит загнивание донца. А можно посадить квадратно-гнездовым способом − делаются небольшие луночки, ставится зубок, прижимается, чтобы не было воздушной подушки, засыпается землей. После посадки грунт надо разровнять, грядку можно замульчировать сухими листьями, торфом или землей с опилками.

Как сажать чеснок осенью — Видео GF — GardenFork

Я сделал это видео, чтобы показать вам, как сажать чеснок осенью, и это лучшее время для посадки чеснока, к вашему сведению. Посмотрите видео, а затем прочитайте примечания ниже, здесь много информации!

Чтобы посадить чеснок, сделайте следующее:

  • Закажите чеснок заранее
  • Подготовка грядки
  • Отделить гвоздику
  • Растение корнем вниз
  • Подождите до следующего июля

Вероятно, самая большая ошибка, которую совершают люди, когда хотят посадить чеснок, заключается в том, что они слишком долго ждут, прежде чем заказать семена чеснока. Вещи быстро раскупаются, так что заказывайте заранее. Поставщик семян чеснока отправит их непосредственно перед посевом в вашем регионе. Я заказываю на ферме Филари. Большинство семян чеснока недешевы, но имейте в виду, что вы получите много растений из одной луковицы. Вы можете сохранить свой собственный семенной чеснок в будущем.

Вы можете увлечься подготовкой грядки для посева чеснока или просто поступить, как я. Я удостоверяюсь, что грядка имеет хорошую смесь компоста и почвы. Взрыхлите почву садовыми вилами. Чеснок любит немного азота, поэтому я рассыпаю по грядке некоторое время выпуска удобрения.Я добавляю немного каменного порошка, такого как азомит, но я не могу сказать, что это имеет большое значение, просто кажется правильным. Я могу сказать, что чеснок не любит глинистых или слишком песчаных почв, но разве это не относится к большинству огородных овощей?

Идеальным вариантом является посадка чеснока за 2 недели до сильных заморозков в вашем регионе. Для тех, кто живет в районах с теплой погодой, вы обычно сажаете в период с ноября по январь.

Зачем расставаться накануне?

В зависимости от того, кто говорит, некоторые говорят, что вы должны отделить зубчики чеснока накануне, я этого не делаю.Обычно потому, что я забываю, и пока не вижу разницы в этом. Я бы предложил получить некоторую помощь в разделении луковиц. Много рук делают работу легче.

Я сажаю чеснок на расстоянии около 6 дюймов рядами на расстоянии около 8-10 дюймов друг от друга. Это не ракетостроение. Чеснок не любит тесноты и плохо справляется с сорняками. Посадите примерно на 2 дюйма вниз, кончиком корня вниз. Кончик роста должен быть примерно на дюйм ниже почвы.

Я не мульчирую чеснок соломой. Я кладу легкий слой листьев, которые я пропустил через мульчирующую косилку, но это не толстый слой.

Если ваш чеснок начал расти осенью, не волнуйтесь, зеленая верхушка немного отомрет с заморозками, а весной возобновится.

Что делать весной? Смотрите больше видео о выращивании чеснока здесь.

Изюминка Colorado Garden — Бетти Кэхилл: время сажать чеснок 2020

Недавно собранный чеснок

хорошее слово о домашнем выращенном чесноке. И слово вкус. Вкус говоришь? Подумайте об этом, когда вы покупаете луковицу чеснока в супермаркете для рецепта или соуса, что вы покупаете, какой вкус вы ожидаете?

Если вы ответите, что есть только корзина чеснока на выбор, и он на вкус, ну… как всегда. Вот и все, тебе не хватает вкуса и разнообразия — нам дали только один тип чеснока, чтобы принести домой, чтобы закончить наше любимое блюдо из лазаньи. Представить если бы вы могли купить только один сорт перца или яблока на всю оставшуюся жизнь… никакого халапеньо, ты шутишь, нет медового хрусталя!!!

То только так у вас будет более широкий выбор чеснока, что означает более широкий ассортимент вкуса и характеристик — вырастить самостоятельно, а осенняя посадка — лучшее время для посадки.

я вырастить много чеснока для домашнего садовника. Каждую осень я сажаю около трех фунтов. В зависимости от сорта, один фунт чеснока вырастет и даст от 40 до 70 луковиц.

 

Вот как это работает. Каждый зубчик на луковица посадочного материала посажена, что дает вам полную луковицу, когда вы соберете урожай следующей весной. Помните об этой простой математике, когда делаете заказ онлайн или купить на месте. Независимые садовые центры теперь продают посадочный материал чеснока, в некоторых магазинах есть отличный выбор, поэтому позвоните или зайдите и проверьте, что у них есть.

 

Продавцы садовых товаров обычно упаковывают чеснок из от одной до трех посадочных луковиц, что очень удобно для небольших помещений. Также проверьте местные фермерские рынки для посадочного материала. Доступность почтовых заказов быстро продается осенью, вперед.

По двум причинам это Лучше всего начать с качественного посадочного материала в садовом центре или у авторитетного онлайн-производителя чеснока, а не покупать чеснок в продуктовом магазине, который вы едите, чтобы растение. Вы не знаете, если продовольственный чеснок обрабатывают, чтобы предотвратить его прорастание или как это было хранится, плюс это только один вид, опять же, весь смысл в том, чтобы расширить свое чесночное небо.

 

Осенняя посадка чеснока в мае

Чеснок произошли из Центральной Азии тысячи лет назад в климате, который очень рядом с Колорадо. При осенней посадке мы даем гвоздике полных 8-9 месяцев, чтобы вырасти и превратиться в хороший, луковицы хорошего размера.

 

Больше ничего нет удовлетворяет садовода, чем осенняя посадка чеснока, как глазурь на всей посадке время года.Это должно быть вдвойне верно этой осенью, потому что наш летний вегетационный период был сложным из-за сильной жары и раннего похолодания.

 

Несомненно, чеснок — одна из самых простых культур (на самом деле это трава) для посадки, и у начинающих садоводов должен быть хороший результат, если почва и условия для посадки достаточно хорошие.

Чеснок относится к роду луковых, как и лук. Есть две подгруппы чеснока, обычно называемые hardneck и softneck. Вы захотите посадить и то, и другое.У твердолобых есть выдающийся вкус, и настоятельно рекомендуется для приготовления заправок для салатов и прессованные свежие овощи. Они также вкусны, когда их запекают или едят сырыми. для пользы для здоровья.

 
Цветоносы Hardneck — Черешки

7 меньше зубчиков и их очень легко чистить (очень ценят повара-гурманы, в том числе себя). У Hardnecks намного короче срок годности, чем softnecks, в пределах от 3 до 6 месяцев или около того после отверждения.Hardnecks также выращивают цветочный подвой (стебель) поздней весной. Рекомендуется срезать его за пару недель до сбора урожая, чтобы ускорить рост луковицы. Я писал об этой процедуре в других блогах, нажмите здесь. Кроме того, не выбрасывайте стебли, они очень вкусные, подробнее читайте здесь.
лук-порей, выращенный из остатков зубчиков чеснока
Softnecks не цветут, что облегчает их плетение и сбор урожая коммерческими производителями.Вероятно, поэтому у нас нет харднеков, доступных для покупки на полках продуктовых магазинов.

 

Мягкие шейки хранятся дольше, чем харднэки, до 9 или 10 месяцев (это тип, который вы найдете в продуктовых магазинах). Мягкие шейки могут быть мягкими на вкус или иметь довольно кусать. Так же, как твердолобый, вы сможете почувствовать разницу, чем больше вы расти.

 

Много гвоздик на луковицы с мягкой шейкой, поэтому при посадке используйте самые крупные зубки. Сохранить меньше для приготовления пищи или посадите их в горшок в помещении и выращивайте, как лук-резанец (отрежьте зелень, чтобы использовать в блюдах).

Когда Покупая луковицы, имейте в виду, что есть несколько вариантов выбора в как группы hardneck, так и softneck. Проверяйте описания при совершении покупок в местных магазинах и пробуйте разные, это весело!

 

Имейте в виду, что то, что вы посадите в этом году, можно посадить снова в следующем году, поэтому вам не нужно покупать посадочный материал каждый раз год, если вы не хотите попробовать новые сорта.

я сажать на приподнятых грядках в солнечном месте. Солнце важно для выращивания чеснока.Вы можете сажать гвоздику в полутень прямо сейчас, лишь бы после зимнего солнцестояния область начинает получать больше солнца, а затем полное солнце к периоду сбора урожая с июня по июль. Вы можете спрятать их через ландшафт, если вы иметь хорошую почву, солнце и отсутствие конкуренции со стороны других корней растений. Просто помните, где они посажены, чтобы вы Можно поливать зимой, если влаги мало.


Мой почва рыхлая и хорошо удобренная. Гвоздика не любит расти в тяжелой глинистой или неприглядной почве. Я добавляю сбалансированное удобрение, такое как 10-10-10 a за несколько недель до посадки.Чеснок не питатель с высоким содержанием азота, но им нужен азот. Слишком мало азота может привести к желтому цвету растения, менее энергичные и более мелкие луковицы.

Собирать ваши материалы перед посадкой — луковицы, посадочные этикетки, мастерок и мульча. Помните, что из одной посаженной вырастет одна луковица. гвоздика, поэтому планируйте соответственно.

я поместите гвоздику поверх почвы на расстоянии от 4 до 6 дюймов друг от друга рядами 10 или 12 дюймов друг от друга. Посадить 2-3 дюйма глубокий. Я беру шпатель и создаю посадочную яму, часто почва настолько пригодна для обработки, что я могу просто вдавить ее в почва. Обязательно маркируйте каждую строку или группа. ИЛИ вы можете выкопать 3-дюймовую траншею и поместить гвоздики на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга, затем накрыть с почвой.

 

Опять же, самые большие посаженные гвоздики дадут самые большие луковицы.

 

Смотрите мое видео ниже для наглядности.

После При посадке я кладу 2-3-дюймовый слой мульчи на грядку и хорошо поливаю. Всю зиму я обновлю мульчу и поливайте один или два раза в месяц, если он был сухим. Если весна будет очень дождливой, я уберу мульчу, чтобы растущие луковицы не заразились плесенью.

Эта статья является переработкой предыдущей версии. Не стесняйтесь искать в этом блоге другие статьи о чесноке, это одна из моих любимых трав, поэтому я часто пишу на эту тему. Нажмите здесь, чтобы посмотреть мое видео из Денвер Пост о сборе осеннего чеснока в начале лета.


«Лук-шалот для детей; Лук для мужчин; Чеснок для героев. »  
Автор неизвестный

 

 

Чеснок в саду | УСУ

Чеснок — выносливое многолетнее растение, которое лучше всего растет на полном солнце и плодородных, хорошо дренированных почвах.Перед посадкой внесите в почву большое количество органических веществ и полное удобрение. Высаживайте чеснок с конца сентября по ноябрь. Посадите гвоздику на глубину 2-3 дюйма, рядами на расстоянии 6-10 дюймов друг от друга, с гвоздикой на расстоянии 3-4 дюйма в ряду. Подкормка азотом в мае для обеспечения хорошего роста и высокой урожайности. Поддерживайте почву во влажном состоянии и используйте мульчу для экономии воды, обеспечения дополнительными питательными веществами и уменьшения прополки. Собирайте чеснок, когда верхушки пожелтеют, но до того, как они высохнут. Наличие сортов уточняйте в местных садовых центрах и каталогах семян.

Сорта

На приусадебных участках обычно выращивают два вида чеснока; типы твердошейный и мягкий (Allium sativum) и слоновий (Allium ampeloprasum) чеснок. Типы Hardneck имеют более короткий срок хранения и длинный стебель, растущий сквозь луковицу, в то время как сорта Softneck хранятся очень хорошо и предпочтительны для плетения. Слоновий чеснок очень мягкий, плохо хранится и больше похож на лук-порей, чем на чеснок.Обратитесь в местные садовые центры или каталоги семян, чтобы узнать о конкретных сортах.

Как вырастить

Почвы

Чеснок растет на всех типах почв при условии, что они богаты органическими веществами, хорошо дренированы, влажны и плодородны.

Подготовка почвы

Перед посадкой определите потребность в удобрениях с помощью теста почвы, а затем следуйте рекомендациям, данным в отчете об испытаниях. Если применение удобрений оправдано, внесите удобрение в верхние 6 дюймов почвы. Если вы удобряете компостом, применяйте не более 1 дюйма хорошо компостированного органического вещества на 100 квадратных футов площади сада

.

Растения

Чеснок можно сажать с середины сентября до начала ноября. Луковица плохо растет и дает низкую урожайность при посадке весной. В течение осени и зимы корневая система развивается, даже если происходит небольшой прирост верхушки.Следующей весной верхушки быстро отрастают. Для производства больших луковиц требуются большие верхушки. Чеснок выращивают из чистых, здоровых, хорошо развитых луковиц. Аккуратно разделите луковицы на отдельные дольки. Посадите самые большие неочищенные гвоздики заостренным концом на глубину 2-3 дюйма. Если в течение года образуется цветущий стебель, его можно срезать, чтобы перенаправить больше энергии на луковицу.

Посадка и размещение

Гвоздики должны располагаться на расстоянии 3–4 дюйма друг от друга в ряду, а ряды — на расстоянии 6–10 дюймов друг от друга. Посадки с высокой плотностью уменьшат размер луковиц, если не будет обеспечено достаточное количество воды и питательных веществ.

Вода

Чеснок требует регулярного полива для лучшего роста и продуктивности. Тщательно увлажните почву на глубину 12 дюймов и по возможности используйте капельное орошение. Потребность в воде имеет решающее значение, поскольку глубина укоренения чеснока невелика. Стресс от засухи во время роста снижает урожайность и уменьшает размер луковиц. Прекратите полив, когда листья начнут созревать (желтеть).Избыток воды по мере созревания урожая задерживает пролечку и вызывает проблемы с хранением.

Внесение удобрений

В дополнение к удобрению, используемому при посадке, чеснок нуждается в дополнительном азотном удобрении для получения оптимальных урожаев. Подкормка ½ фунта азотных удобрений (21-0-0) на 100 квадратных футов в середине апреля и ¼ фунта в конце мая.

Мульча

Органическая мульча помогает экономить воду, обеспечивает дополнительными питательными веществами и уменьшает количество сорняков.Мульчи также используются для защиты чеснока зимой.

Проблемы 

Сорняки

Борьба с сорняками путем регулярной поверхностной культивации, но избегайте повреждения корней, которое замедляет рост растений. Борьба с сорняками особенно важна в течение первых 2 месяцев роста, когда растения растут медленно. Мульчирование компостом, обрезками травы или листьями задушит сорняки.

Насекомые и болезни

Для получения дополнительной информации о насекомых и болезнях посетите веб-сайт Юты Pests.

Насекомое Идентификация Управление
Трипсы Маленькие тонкие насекомые, питающиеся листьями. Листья становятся серебристыми или серыми, могут скручиваться и отмирать.Трипсы прячутся вблизи места соединения листа и луковицы. С трипсами лучше всего справляются культурные практики и естественный биологический контроль. Добавляйте компост, используйте мульчу или стряхивайте струю воды, чтобы смыть трипсы с растений
Луковая личинка Белый червь, питающийся рассадой, корнями или луковицами. Используйте севооборот, избегайте чрезмерного количества органических веществ и применяйте инсектициды при посадке, если личинки были проблемой в прошлом.Уничтожайте зараженные растения.

Болезнь Симптом Управление
Гниль шейки Грибковое заболевание, возникающее при хранении. Водянистая гниль внутри луковицы. Избегайте избыточной влажности перед сбором урожая. Высушите луковицы перед хранением

Сбор и хранение

Собирайте чеснок, когда его верхушки начинают желтеть или опадать, но до того, как они полностью высохнут. Аккуратно поднимите луковицы лопатой или садовыми вилами. Перезрелые луковицы открыты и плохо хранятся. Поместите все растение в тенистое теплое место для просушки на 1-2 недели.Когда чеснок полностью вылечится, кожура чеснока должна стать похожей на бумагу, а корни высохнуть. Аккуратно удалите излишки земли с корней и луковиц. Зрелые луковицы можно сплести в чесночные жгуты или хранить в открытых сетчатых мешках. У хранящихся луковиц срежьте листья на 1-2 дюйма выше луковицы. Храните чеснок в прохладном (32-40°F) и сухом месте. Избегайте замерзания. Для следующей посадки можно использовать самые крупные и здоровые луковицы.

Производительность

Каждая посаженная гвоздика даст одну луковицу.Каждая луковица должна давать 10-15 зубчиков при сборе урожая.

Питание

В чесноке очень мало насыщенных жиров, холестерина и натрия. Это также хороший источник кальция и фосфора, а также очень хороший источник витамина С и витамина В6.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли сажать чеснок весной?

Да.В то время как осенняя посадка предпочтительнее, вы можете получить хорошие результаты при весенней посадке. В Юте весенние посадки обычно дают маленькие луковицы. Посадите гвоздику, как только весной можно будет обрабатывать почву.

Как убрать запах чеснока изо рта?

Самый простой способ справиться с «чесночным запахом изо рта» — убедиться, что все едят чеснок. В противном случае попробуйте пожевать веточку свежей петрушки. Он маскирует запах чеснока и полезен для вас.

Просмотр на испанском языке

Авторы

Дэн Дрост, специалист по овощам

Даниэль Дрост

Специалист по овощам

PSC Отдел

Телефон: (435) 797-2258

Расположение офиса: AGRS 329 / Кампус УрГУ

Связанные исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) родом из Китая, но их можно выращивать в большинстве стран западного мира, включая большую часть штата Юта. Подобно персикам, сливам и вишням, абрикосы имеют большую твердую косточку или «косточку» в плодах и считаются «косточковыми».

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье рассказывается о базилике в саду, сортах, способах выращивания, проблемах, сборе и хранении, урожайности, питании и часто задаваемых вопросах.