Site Loader

Содержание

описание сорта, выращивание и уход

Дыня Торпеда родом из Малой Азии. Именно там сорт выращивали с давних времен. Позже его начали возделывать в Средней и Восточной Азии, а также Европе. Имеет отличные транспортабельные качества, выращивается в первую очередь для личного употребления, продажи, но используется и для переработки – приготовления блюд, заготовок на зиму.

Описание сорта дыни Торпеда

Сорт поздний, созревает к концу августа. Растение ветвистое, имеет много плетей, поэтому ухода требует серьезного. Плоды удлиненные до 30-40 см. Вес каждой дыньки 6-10 кг, но бывают и рекордсмены под 15 кг, хотя это редкость.

Плоды у Торпеды удлиненные до 30-40 см. Вес каждой дыньки 6-10 кг

Окрас кожуры светло-желтый, грязноватый, имеется слабовыраженная, мелкая, прожилковая сеточка. Толщина кожуры зависит от степени созревания плода, но в принципе колеблется в средних значениях. Мякоть белая, сладкая, медовая, при разрезании сочится. Имеется ярко-выраженный, сильный и приятный аромат.

Семена или рассада?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Выращивается дыня сорта Торпеда из семян или рассады. Тут все зависит от климата местности. В жарких регионах можно высевать семена прямо в открытый грунт, но если температуры умеренные – используется рассада. Рассадный метод позволяет быстрее получить урожай.

Разнообразие дынь

При высевании в открытый грунт семян, их нужно заранее замочить или прорастить, завернув в мокрую, хлопчатобумажную ткань. Перед высеванием они выдерживаются 15 минут в слабом растворе марганцовки.

Рассаду готовят с середины или конца апреля. До посадки в землю должно пройти не менее 1 месяца, тогда и ростки уже наберутся силы, и погода нормализуется. Пикировка рассады дынь не практикуется, поэтому семена сразу же сажаются в отдельные торфяные стаканчики на глубину 1-1,5 см. Смесь земли должна составлять 1 часть торфа, 1 часть песка и 2 части перегноя. До высевания семян их стоит замочить в растворе марганцовки или золы на 6 часов.

После посадки стаканчики накрывают пленкой и ставят в затемненное место при температуре 25 градусов тепла – не ниже! Когда появятся всходы, стаканчики переставляют на подоконник, веранду или балкон. Теперь им нужен только своевременный полив. Примерно за 2 недели до посадки в открытую землю, стоит провести закаливание рассады. Для этого днем ростки можно выносить на улицу, а ночью просто открывать форточку.

Как правильно сажать дыню?

Дыня Торпеда лучше всего растет в жарком климате, но и в умеренном ее реально вырастить, если воспользоваться парником или теплицей. Место под посадку выбирается самое солнечное на участке или самое светлое в теплице. Даже незначительные затемнения могут навредить росткам.

Дыни в теплице

Перед посадкой землю перекапывают и удобряют. Сделать это лучше с осени, чтобы удобрение успело перепреть и усвоиться грунтом.

В качестве удобрения вносят торф и перегной. Если посадка проводится в теплице, стоит подготовить смесь торфа и чернозема в соотношении 3:1. Высевание семян в открытый грунт или теплицу проводится в мае, а рассады – в июне.

При посадке в открытый грунт, или в теплицу, семена заделываются на глубину 2 см и на расстоянии 50 см друг от друга. Между грядками должно быть не менее 70 см пространства.

Если сажается рассада, то расстояние между растениями и грядками все те же 50 и 70 см. Лунки перед посадкой увлажняются, в них помещают торфяные стаканчики. Корневую шейку заглублять не стоит. В ямку под высадку можно положить немного золы или удобрений, но это не обязательно, если осенью земля удобрялась. После посадки рассады земля сверху мульчируется тонким слоем простого песка, правила посадки дыни на рассаду читайте тут — https://www. www.fermerok.info/kak-posadit-dynyu-na-rassadu

Как правильно выращивать ухаживать за дыней?

Советуем к прочтению другие наши статьи

По мере роста растения ему обеспечивают регулярный полив теплой водой, рыхление земли. Когда начинается цветение и созревание плодов поливы сокращают, это нужно чтобы урожай был сладким.

  • Раз в месяц растение обрабатывают раствором коровьего навоза, если дыня выращивается в теплице, то ей необходимы специальные подкормки.
  • Культуру можно оставить стелиться по земле или подвязывать, чтобы стебель вился вверх. Второй вариант чаще всего применяется в теплицах. В случае использования подвязок свет буде равномерно попадать на дыни, что благоприятно скажется на их вкусе.
  • Когда дыни сорта Торпеда подрастут, каждый плод кладется в сетку и подвязывается к верху, если используется шпалерный метод.
    Если оставить дыни висеть самостоятельно, под значительным грузом плеть просто оторвется. Если растение стелется, то под каждую дыню кладется мульча из картона, соломы или подобного материала, чтобы при соприкосновении с землей плод не гнил.
  • Если в южных регионах можно получить обилие урожая без серьезного ухода. То в более холодных требуется искусственно сокращать урожайность, чтобы получить вкусные дыни. Для этого выбирается 1-3 плети, остальные прищипывают, когда появляется 5 листочек. Важно следить, чтобы на каждой плети было не более 4 завязей, но лучше меньше, иначе дыня Торпеда вырастет мелкой, не сладкой.

    Средства для обработки дынь

  • Время от времени дыни обрабатывают фунгицидами, инсектицидами комплексного действия, чтобы снизить риск появления заболеваний или вредителей. Среди хороших средств можно выделить «Фуфанон», «Кемифос», «Инта-Вир», «Превикур», «Целитель».

калорийность, польза, описание. Сортовые особенности дыни «Торпеда

Дыня Торпеда – самый известный среднеазиатский сорт. Ее родиной является солнечный Узбекистан, для которого дыня «Мирзанчульская» (местное название сорта) уже давно стала визитной карточкой. Ее здесь выращивают в каждом дворе, ею угощают и одаривают гостей, которые с удовольствием везут ароматные плоды домой из далекой командировки. В Европе сорт узбекской дыни Торпеда начали выращивать в XVII веке. Конечно, ее вкус отличается от выращенной в Узбекистане, но тем не менее сорт не теряет своей популярности уже более трех столетий.

Узбекская дыня Торпеда имеет продолговатую, иногда сильно вытянутую форму, за что, вероятно, и получила такое необычное название. Кожура спелых плодов желтая, однородного окраса, сплошь покрыта сероватым сетчатым узором. Мякоть белая или кремовая, слегка маслянистая, очень нежной консистенции, восхитительного медово-сладкого вкуса, источает легкий ванильный аромат.

Куст Торпеды нельзя назвать компактным. Его плети мощные, сильно разрастающиеся, достигающие длины 2-х и более метров – вот почему выращивание этого сорта часто происходит на опорах.

Такой способ помогает плодам скорее созреть и исключает их порчу от контакта с землей. Дыни Торпеда лучше растут у себя на родине, где жарко и сухо. Там их вес может достигать 15 кг, но в условиях умеренно-континентального климата плоды редко достигают даже 5 кг.

Основные характеристики

Сорт Торпеда является позднеспелым. В условиях европейского климата плоды созревают за 90–100 дней. В жарком Узбекистане и других странах средней Азии они способны дозреть за более короткий срок – к середине августа. Благодаря плотной, хоть и тонкой кожуре дыни хорошо хранятся и транспортируются на большие расстояния. В прохладных сухих условиях в подвешенном состоянии их хранение возможно до весны.

Особенного внимания заслуживают вкусовые качества и полезные свойства плодов.Спелая дыня Торпеда считается одной из самых вкусных и полезных среди всех азиатских сортов. Ее мякоть содержит много полезных веществ: витаминов, минералов, пектинов, клетчатки, каротина, кислот и ферментов. На 90 % дыня состоит из воды, благодаря чему легко утоляет жажду.

Пищевая ценность спелой дыни Торпеда составляет всего 35 кКал/100 г продукта. Это небольшой показатель, хотя среди других сортов он самый высокий. Благодаря такой калорийности дыни Торпеда на своей родине считаются полноценным самостоятельным продуктом, который можно употреблять абсолютно всем, взрослым и детям, ведь ее мякоть – это легкоусвояемые углеводы, придающие организму силы и энергию.

Как выбрать дыню

В странах, гдедыня Торпеда произрастает, выбрать из огромной кучи самую спелую и сладкую сумеет даже ребенок. Но совсем иначе обстоит дело с городскими жителями, большинство из которых видят их только в супермаркетах или на рынках. Как выбрать спелую дыню Торпеда, чтобы не быть разочарованным своей покупкой? Возможно, следующие рекомендации помогут вам в этом:

  • во-первых, не стоит покупать дыню раньше начала сентября – плоды, появившиеся в продаже летом, как правило, выращены с применением веществ, ускоряющих созревание;
  • окрас кожуры должен быть равномерно-желтым – оранжевая кожица является признаком избытка мочевины в почве, зеленоватые пятна свидетельствуют о недостаточной спелости плода, зеленая прожилка является признаком накопления нитратов, темные пятна на дыньке указывают на то, что она начала портиться;
  • когда выбираем спелую дыню Торпеду, обращаем внимание на состояние кожуры – она должна быть пружинистой и легко прогибаться при надавливании;
  • определить спелость плода можно, постучав по кожуре – звук должен быть глухой;
  • мякоть созревшей дыни белая или слегка кремовая, однородной консистенции – зеленая полоска под кожурой указывает на то, что плод был сорван слишком рано;
  • дынное содержимое (семена) легко отделяется от мякоти;
  • вкусспелой дыни Торпеда сладкий, напоминающий сочетание меда, груши и ванили – пресная или горькая мякоть указывает на то, что продукт стал портиться.

Даже если вам не удалось купить спелую дыню, не огорчайтесь. В сухом помещении она хранится долго, сколько вам будет угодно, так что просто оставьте ее там до полного дозревания.

Особенности выращивания

Торпеда теплолюбива, поэтому в наших широтах ее лучше выращивать в теплицах, парниках или через рассаду, которую после пересадки в грунт нужно еще долго укрывать пленкой. Почва должна быть легкой и плодородной, иметь в составе торф, перегной, желательно чернозем или хотя бы суглинок.

При выращивании на шпалерах растения можно высаживать по схеме 50х80 см, если же они будут стелиться по земле, сажать нужно так, чтобы на каждый куст приходилось около 2 м² площади.

Уход за бахчевой грядкой состоит из следующих мероприятий:

  • поливов – поливать нужно часто, поскольку корневая система у Торпеды неглубокая;
  • подкормок – жидкий коровяк вносится 1 раз в месяц;
  • пока растения не расплелись нужно провести окучивание, а затем регулярно рыхлить почву;
  • чтобы плоды выросли крупными и сладкими, требуется прищипка плетей и удаление лишних завязей – максимально на кусте должно оставаться 3–4 завязи.

Достоинства и недостатки сорта

Основными достоинствами сорта, конечно же, являются вкус и полезные свойства плодов. Кроме того, что это очень ценный пищевой продукт, дыни Торпеда обладают лечебными свойствами и широко применяются в народной медицине. С ее помощью удается укрепить ослабленный организм, поднять иммунитет, привести в норму пищеварение, работу почек, улучшить обменные процессы в организме и решить много других проблем со здоровьем.

Дыня «Торпеда» — вкусный и полезный сельскохозяйственный продукт, созревающий к концу августа. Ее можно употреблять в пищу как в естественном виде, так и в салатах. Из дыни готовят маски для волос и кожи: польза от таких косметических процедур неоспорима.

Дыня «Торпеда» — вкусный и полезный сельскохозяйственный продукт, созревающий к концу августа

Родиной дыни данного сорта является Узбекистан, где ее выращивают практически все, у кого есть хоть небольшой участок земли. Когда овощ созревает, в воздухе витают манящие ароматы. Дыня имеет вытянутую форму, напоминающую одноименный снаряд.

Этот сорт относится к позднеспелым. От посадки до полного созревания проходит не менее 3-х месяцев. Выращивают сорт «Торпеда» и в России, но жаркий и сухой климат Узбекистана позволяет получить более ароматный и сладкий овощ.

Для выращивания бахчевой культуры необходимо тепло. Если его хватает, то созревший плод может достигать веса в 15 кг. Но в российских климатических условиях нечасто удается вырастить дыню такого сорта массой более 5 кг.

Для выращивания бахчевой культуры необходимо тепло

Сорт имеет очень привлекательный вид. Созревая, дыня приобретает красивый желтый цвет. Плод покрывают прожилки белого оттенка, сплетающиеся в красивую нежную сеточку. Кожура у «Торпеды» плотная, но не толстая, повредить ее достаточно сложно, поэтому плод отлично подходит для транспортировки даже на дальние расстояния.

Сорт отличается мощными побегами, высота которых 2 м. Кустам необходима опора, по которой побеги плетутся. Средняя урожайность сорта составляет 3 кг с 1 м².

Галерея: дыня «Торпеда» (25 фото + видео)


















Полезные свойства

Калорийность дыни любого сорта невысокая. Относится это и к сорту «Торпеда»: этот показатель равен 35 ккал/100 г, поэтому плоды могут употреблять даже люди, имеющие лишний вес.

В мякоти бахчевой культуры содержится 90% воды, поэтому дыню так приятно есть в жару — она утоляет жажду. В ней много быстроусвояемых углеводов, а белков и жиров очень мало. Полезные свойства дыни «Торпеда» связаны с ее богатым составом, в котором присутствуют органические кислоты, ферменты, пищевые волокна, пектины, витамины групп B, A, C, P, PP.

В данном сорте есть минералы — калий, хлор, натрий, кальций, магний, фосфор, натрий, а также микроэлементы — железо, медь, марганец и др.

Калорийность дыни любого сорта невысокая

Польза для здоровья человека заключается в следующем:

  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • выводит из организма вредные вещества и ненужную жидкость, а при длительном употреблении избавляет от отложений соли в суставах;
  • повышает защитные силы организма;
  • положительно воздействует на нервную систему, повышает настроение и не позволяет развиться депрессии;
  • позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, выводит ненужный холестерин;
  • нормализует уровень гемоглобина в крови;
  • восстанавливает силы организма после перенесенной операции.

Невысокая калорийность дыни позволяет использовать ее как продукт для разгрузочных дней, что и советуют специалисты. Она подходит для диетического питания.

Но польза от этой бахчевой культуры может быть только в том случае, если есть ее отдельно от других продуктов. После нее в течение 2-х часов нельзя пить воду, алкоголь и молоко, есть кисломолочные продукты.

Невысокая калорийность дыни позволяет использовать ее как продукт для разгрузочных дней, что и советуют специалисты

Выбор плода при покупке

Для тех, кто проживает в регионах выращивания овоща, вопрос о том, как выбрать дыню «Торпеду», не является актуальным. Даже если они и не выращивают ее, то всегда смогут купить качественный и полностью созревший плод. Но в тех городах, где можно приобрести только привозную бахчевую культуру, люди не всегда знают, какой плод является хорошим, а какой — не очень.

Для выбора дыни «Торпеда» можно прислушаться к следующим рекомендациям:

  1. Данный сорт относится к позднеспелым, поэтому и покупать ее следует не ранее конца августа или начала сентября. На рынках предлагаются плоды и в июле. Но надо понимать, что для скорейшего вызревания их напитали различными химикатами, которые вредны для здоровья.
  2. Зеленые прожилки на желтой кожуре (а именно такой цвет имеет созревший плод) говорят о том, что бахчевая культура выращена с использованием большого количества нитратов. Не стоит ее покупать тем людям, которые заботятся о своем здоровье.
  3. Полностью созревшая дыня имеет ровный желтый окрас. Если на поверхности видны коричневые пятна, то это значит, что она начала портиться. Не стоит приобретать плод с царапинами на кожуре или с вмятинами.
  4. Часто можно видеть, как человек, выбирающий дыню, постукивает по ней. Это правильное действие. Если слышится глухой звук, то плод полностью созрел.
  5. Мякоть готовой к употреблению дыни мягкая, имеет белый цвет. Если между съедобной частью и кожурой есть желтоватая полоска, значит, в период роста куст поливали селитрой. А зеленая полоска в том же месте показывает, что был сорван еще не созревший плод.
  6. Выбирать дыню можно и по внешнему виду хвостика. Он должен быть сухим, но прочным.
  7. Настоящий аромат созревшего плода напоминает смесь запахов ванили, меда и груши.

При выборе следует ориентироваться на желтые и ароматные плоды. Можно спросить продавца, как давно они были сорваны, — перезрелую дыню долго не сохранить.

Конечно, лучший вариант — выращивать дыню «Торпеда» на своем участке. Но если такой возможности нет, то следует быть особенно внимательным при выборе плода в торговой точке.

Как правильно сажать бахчевые в апреле (видео)

Выращивание дыни сорта «Торпеда»

Дыня «Торпеда» лучше всего растет в жарком климате. Но если есть желание вырастить ее в средней полосе России или в северных широтах, то следует воспользоваться теплицей или парником.

У бахчевых культур корневая система не обширная, поэтому перекапывать землю можно неглубоко — достаточно будет 20 см. В грунт следует внести перегной и торф. Если выращивание проводится в теплице, то готовится почва из чернозема и торфа в соотношении 1:3.

Перед высадкой следует прорастить семена. Их сеют неглубоко — не более 2-х см. Если выращивание будет проводиться около дома, то лунки делают на расстоянии 0,5-0,8 м друг от друга. А в поле растения сажают на более значительном расстоянии друг от друга — 1-1,5м. Надо учитывать, что плети куста разрастаются сильно.

За короткое время этот сорт, широко известный ранее лишь в азиатских краях, стал популярным и на европейских землях. Его признали не только за отличные гастрономические свойства, но и за неоценимую пользу от кожуры и до семечек.

Описание сорта

«Торпеда» — поздний сорт дыни, обладающий гармоничным легким ароматом и насыщенным вкусом. Плод имеет вытянутую форму, яркий желтый окрас и покрыт сетью прожилок, мякоть — белая, сочная и слегка маслянистая.

Этот сорт — большой любитель тепла, поэтому в наших широтах дозревает долго, около 90 дней, и весит не более 5 кг, в отличие от родичей в Узбекистане, которые достигают 10–15 кг.

Знаете ли вы? Дыня «Торпеда» – выходец из Узбекистана, эту культуру там называют «Мирзачульской».

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах дыни «Торпеда» содержится:

  • белков — 0,63 г;
  • жиров — 0,25 г;
  • углеводов — 7,72 г.
Калорийность:
  • в свежем виде — 35,92 ккал;
  • в высушенном — 342 ккал.

Состав

За уникальный химический состав данный сорт ценят и врачи-диетологи, и сторонники здорового питания, ведь в нём есть пектин, пищевые волокна, органические кислоты, ферменты, множество витаминов и минералов.

Какие витамины и микроэлементы содержатся в дыне, можно увидеть из списка:
  • витамины: A, группы B, C, E, PP, бета-каротин;
  • микроэлементы: йод, цинк, медь, марганец, железо, кобальт, фтор;
  • макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, сера, хлор.

Полезные свойства «Торпеды»

Влияние дыни «Торпеда» на организм многообразно, но польза значительно превышает вред.

  1. Употребление продукта на протяжении 4–5 дней нормализует обменные процессы и очищает пищеварительный тракт.
  2. Имеет легкий слабительный эффект, поэтому полезен при запорах и геморрое.
  3. Благодаря высокому значению железа насыщает организм кислородом и повышает гемоглобин.
  4. Аскорбиновая кислота повышает защитные силы и помогает бороться с заболеваниями.
  5. Выводит лишнюю жидкость, проявляя мочегонный эффект.
  6. Снижает уровень холестерина.
  7. Настои на корке имеют свойства антидепрессанта и успокоительного, помогают снять усталость.
  8. Употребление при лечении антибиотиками помогает вывести их избыток.
  9. При длительном приёме продукта выводятся отложенные соли из суставов.
  10. Фолиевая кислота полезна для беременных.
  11. Имеет общий омолаживающий эффект.

Чем бы ни была полезна дыня «Торпеда», а ценность её проявляется лишь при некоторых условиях:

  • плод должен быть спелым и не зараженным заболеваниями;
  • употреблять — в меру.

Применение дыни

Данный сорт уже много лет пользуется славой уникального продукта. Применение его многообразно и преследует различные цели, начиная от употребления в пищу и заканчивая помощью при вылечивании.

Лечение

В медицинских целях употребляют и свежие и сушеные плоды, сок, семечки. В составе мякоти около 90 % воды, поэтому она утоляет жажду. Употребляют дыню и для улучшения психоэмоционального состояния, при аритмии, ишемии, туберкулезе, атеросклерозе, ожирении.
Она является прекрасным помощником при восстановлении сил после перенесенных операций. Из мякоти делают компрессы, которые накладывают на ожоги, рубцы, раны для их скорейшего заживления. Сок — мочегонное, желчегонное и противогельминтное средство.

Семечки улучшают потенцию, их принимают при заболеваниях простаты и половом бессилии у мужчин. Экстракт из семян рекомендуется при хроническом кашле. Также их используют при почечнокаменной болезни.

Знаете ли вы? С древних времен семечки дыни считались сильнейшим афродизиаком для мужчин.

Похудение

Высокое содержание грубой клетчатки способствует выведению из организма шлаков и вредного холестерина, что помогает при борьбе с лишними килограммами. В Европе набирает популярность очищение на основе дынного сока. Его проводят на протяжении 20 дней.
Употребляют сок натощак, добавляя любые . Желающие похудеть проводят моно-диету, которую врачи рекомендуют не затягивать более трех дней, ведь негативно сказываются последствия мочегонного эффекта. По причине низкой калорийности плод часто используют для разгрузочных дней.

Кулинария

«Торпеду» употребляют в сыром виде, как отдельный десерт или как составляющую смузи, тортов, фруктовых коктейлей, сорбетов и прочих сладостей. Из неё варят мармелад, делают варенье и джем. Плоды этой бахчевой культуры отлично сочетаются с белым мясом, сыром и зеленью в салатах.

На них настаивают вино и с добавлением шампанского получают крюшон. Семена также ценят за вкусовые качества и пользу. Перед употреблением их промывают, просушивают и поджаривают в духовке или на сковороде. Дынные корки сушат и настаивают на них ароматный чай.
Мякоть также можно сушить и употреблять и как самостоятельное лакомство, и в качестве дополнения к десертным блюдам. Сушеный плод используется еще и как начинка для выпечки.

Важно! Всю ценность от применения «Торпеды» может омрачить аллергия на этот продукт.

Косметология

Сорт «Торпеда» наиболее часто используется как основной компонент масок для лица и тела. Косметические изделия на основе мякоти и сока:

  • сглаживают морщины и не допускают появления новых;
  • излечивают угри;
  • повышают выработку коллагена;
  • улучшают цвет лица.

Отвар семечек (на 1 стакан воды — 1 столовая ложка перемолотых семян) имеет омолаживающее влияние на кожу, придает ровности тону лица, избавляет от пигментных пятен. Лосьоны на основе сока увлажняют сухие волосы и кожу, избавляют от ломкости ногтевые пластины, придают упругость и блеск губам.

Вред и противопоказания

Вред от употребления возможен в нескольких случаях:

  • поедание сверх нормы;
  • покупка неспелого или зараженного плода;
  • прием с несовместимыми напитками;
  • противопоказания при некоторых заболеваниях и кормлении грудничков.

Неумеренное употребление дыни приводит ко вздутию, повышенному метеоризму, коликам и нарушению работы желудка и кишечника. Те же неприятности можно получить, если съесть дыню натощак. Плод бахчевого рекомендуется употреблять в промежутках между приемами пищи.

В неспелом плоде содержатся канцерогены. Если кожура с черными пятнами и открытыми трещинами – есть большая вероятность получить расстройство желудочно-кишечного тракта или заразиться ботулизмом.

Кормящим матерям необходимо избегать дыни, потому что возникают проблемы с пищеварением у ребенка — у детей до 3 лет ещё нет соответствующих ферментов, чтобы переварить тяжелые компоненты плода.

К концу лета мы все ожидаем урожая дыни, чтобы полакомиться этим чудесным фруктом. Определяясь с сортом, мы обращаем внимание на цвет плода, размер и яркость окраса мякоти. Но первостепенную роль в выборе, безусловно, играет вкус. От дыни мы ожидаем сладости, сочности и аппетитного дынного аромата. И каково же наше огорчение, когда мы чувствуем, что она горьковата. Если вы приобретаете дыню, то несложно отказаться от покупки горького плода. Но если вы сами являетесь владельцем урожая горчащих фруктов, то стоит призадуматься, почему горчит дыня.

На вопрос «почему дыня с горьким привкусом» существует несколько возможных вариантов ответа.

Если вы собираете урожай культуры, обратите внимание на климатическую зону, в которой он располагается. Плодам, растущим в северных регионах страны, требуется больше заботы и ухода. Холод и чрезмерная влажность могут стать причинами порчи урожая.

Следующей причиной огородники называют обилие нитратов, используемых в качестве минеральных удобрений. Нитраты чаще всего используются для теплиц или на крупных фермерских хозяйствах.

Нитрат представляет из себя химическое соединение калия, кальция и аммония. Этот состав используется для усиления роста, уничтожения вредителей и увеличения сроков хранения продукта. В небольшом количестве использование вещества не вредит плодам и их вкусовым качествам, однако злоупотребление приводит к тому, что нитраты накапливаются в некоторых частях растения, вызывая таким образом изменения плодов.

Нитраты в большом количестве изменяют состав клеток и структуру ДНК растения. Что касается людей, то попадание в большом количестве азотных соединений может навредить пищеварительной системе человека. Особенно актуально это летом, потому что под воздействием высоких температур и влажности нитраты быстро превращаются в опасные нитритные соединения.

Еще одной причиной, вызывающей горечь, является заболевание дыни фузариозом. В настоящее время селекционерами выведено большое количество сортов с иммунитетом к данному заболеванию. Однако многие сорта по-прежнему уязвимы этим грибком.

Фузариоз может проникнуть в растение несколькими способами. Во-первых, есть вероятность, что вы приобрели уже зараженные семена. Во-вторых, растение может быть заражено через корневую систему. Если это произошло, вы заметите порчу не только плода, но и всего растения. Также возможен вариант заражения непосредственно плода через внешние повреждения – трещины, вмятины, порезы.

Часто покупатели жалуются, что купленная вдоль трассы дыня горькая. Это объясняется тем, что плоды этой культуры очень быстро впитывают соли тяжелых металлов и разнообразные химические соединения.

Кроме того, существует небольшая вероятность, что при покупке вы ориентировались на оригинальный внешний вид плода и потому выбрали китайский сорт дыни, также известный как Индийский огурец. Для данной разновидности горький вкус спелого плода естественен.

Когда вы покупаете дыню, помните, что любые трещинки, вмятины, царапины или удары на плоде являются потенциальными местами проникновения вредных веществ и заболеваний. Также примите к сведению, что здоровый фрукт отличается вкусным дынным ароматом, который сразу же сообщает о вкусовых свойствах дыни.

Химический состав дыни

Как известно, по химическому составу дыня – очень полезный продукт. Фрукт может похвастаться содержанием в составе таких веществ, как витамины А, С, витамины группы В, калия, магния, Бета-каротина, железа и кобальта.

Однако все эти микроэлементы влияют на сладость дыни не так, как наличие в ней углеводов. Количество сахара в самых вкусных десертных дынях не может составлять меньше 13 %. Дыни с меньшим содержанием этого углевода редко используются как столовый сорт.

Если дыня горчит, химический анализ, как правило, показывает пониженное содержание углеводов в мякоти, в следствие чего вкус и становится неприятным.

Помните, что на химический состав плодов влияет не только природный состав почвы, но и качество и количество удобрений. Более того, на водность и образование в будущем плоде белка могут повлиять частота полива и температуры, в которых выращивался урожай.

Как и любое растение, данная культура очень чувствительна к любым изменениям окружающей среды, потому обратите внимание, в каких условиях вы ее растите.

Как ухаживать, чтобы дыня не горчила

Ухаживать за дыней, чтобы она не горчила, надо по всем правилам агротехники данной культуры. Не пытайтесь в холодных климатических условиях выращивать урожай на открытом грунте. Кроме того, не пренебрегайте поливом, рыхлением и хорошими прикормками.

Для дыни, имеющей южные корни, самое главное – это теплота почвы и погоды, а также обилие солнечного света.

Если вы знаете, что на вашем участке для дыни есть риск заболеть грибками или иными заболеваниями, обработайте предварительно землю удобрениями от вредителей, после чего переждите хотя бы 2 месяца перед посадкой культуры. Не стоит чрезмерно обрабатывать пестицидами растущий урожай и тем более уже сформированные плоды.

Обратите внимание на местоположение приусадебного хозяйства – оно не должно находиться вблизи крупных трасс или промышленных предприятий.

Вырастить вкусную и сладкую дыню не сложно, если проявить аккуратность, внимание и заботу по отношению к будущему урожаю.

Видео «Как выбрать безопасную дыню»

Из этого видео вы узнаете о том, как выбрать вкусный и безопасный плод.

Сладкая медовая дыня Торпеда никого не оставит равнодушным. Кроме гастрономического удовольствия, этот фрукт очень полезен. Но чтобы получить целебный эффект, нужно знать, как выбрать спелый плод, с чем его кушать.

Описание сорта

Родиной дыни Торпеда является Узбекистан, где плоды легко вырастают до 15 килограмм. В России можно встретить многосемянную ягоду не больше 5 килограмм. Это влияние климата на культуру, ведь на родине сорта сухо и жарко, что положительно сказывается на росте.
Куст фрукта большой, достигает 2 метров в длину. Выращиваются плоды на опорах, чтобы быстрее созреть, не контактируя с землёй.

Форма у Торпеды овальная, продолговатая. Из-за этой особенности — дыня получила оригинальное название. Кожура имеет желтый окрас и шершавую белую сеточку с причудливым узором сверху. Мякоть молочного цвета, сладкая, будто мед, с ванильным ароматом. Очень нежная, маслянистая.

Самый известный среднеазиатский сорт дыни Торпеда хорошо транспортируется и хранится при определённых условиях до весны. Помещение для хранения должно быть сухим, прохладным, а фрукты должны быть подвешены.

Бахчевая культура дыня Торпеда – поздний сорт. Созревание приходится на конец лета, поэтому ранее поступающие в продажу фрукты, могут быть опасными из-за использования химикатов — стимуляторов роста, или незрелых плодов.

Сколько калорий в дыне торпеда

Дыня Торпеда среди других сортов не намного более калорийна, всего – 35 калорий на 100 грамм. Это низкокалорийный продукт. Благодаря сахару она очень сладкая, но усваивается быстро и легко, что позволяет не набирать лишний вес.

БЖУ на 100 грамм фрукта:

  • Белков – 0,7 г.
  • Жиров – 0,3 г.
  • Углеводов – 7,6 г.

Химический состав

  • В плодах содержится много полезных веществ — пектин, органические кислоты, пищевые волокна, зола.
  • В мякоти присутствуют витамины группы В, С, Е, А, РР.
  • Важные микроэлементы содержащиеся в плодах: железо, кальций, магний, фосфор, фтор, калий, йод, хлор, сера, натрий.

Чем полезна дыня торпеда

Дыня Торпеда, обладательница ценного химического состава, что необходимо нам для полноценной жизни:

  1. Полезные свойства и небольшая калорийность позволяют называть «Торпеду» диетической. Любимая нами свежая мякоть, может очистить желудочно-кишечный тракт, запустить обменные процессы, а если делать разгрузочные дни на дыньке, то легко можно сбросить 2-3 лишних килограмма.
  2. Оказывает мягкое слабительное действие.
  3. Укрепляет иммунитет, благодаря входящей в состав аскорбиновой кислоте.
  4. Повышает гемоглобин, насыщает кровь кислородом.
  5. Оказывает мочегонное, желчегонное, глистогонное действие. Действует как дополнение к лечению от камней в почках, очищает печень.
  6. Приносит огромную пользу во время лечения антибиотиками, так как выводит избыток лекарств.
  7. Укрепляет нервную систему, сохраняет эмоциональную стабильность. Съешьте кусочек, вы почувствуете как улучшилось настроение.
  8. Если корки фрукта добавлять в чай, то это поможет избавиться от депрессии, снимет усталость, улучшит настроение и сон.
  9. При ожогах, рубцах, дефектах кожи помогают компрессы из мякоти ягоды.
  10. При регулярном употреблении организм омолаживается — становится крепче.

Применение дыни

Есть несколько простых правил, чтобы употребление в пищу дыни Торпеды было только на пользу, не вызвало неприятных последствий:

  • Диетологи рекомендуют есть плоды, как самостоятельное блюдо, чтобы они лучше усваивались.
  • Нежелательно есть «Торпеду» за 2 часа до и через 2 часа после другой еды.
  • Не стоит совмещать приём дыни с молоком. Это может привести к расстройству желудка, диареи.
  • Торпеда отлично сойдёт для перекуса в первой половине дня. Так как в мякоти много сахара, то лучше не есть её в вечернее время

Кулинария

Дыня Торпеда ценится не только за мякоть, в кулинарии активно используются кожура фрукта, и семена.
Корочки нужно тщательно промыть и высушить — с ними пьют чай для общего оздоровительного эффекта.
Семена также промываются, высушиваются, немного поджариваются на сковороде.
Из мякоти готовят желе, мармелад, варенья, джемы. Ее часто добавляют в десерты, торты, мороженое, коктейли, смузи. Фрукт удачно сочетается в салатах с мясом, сырами, зеленью.
Из дынной мякоти можно приготовить вкусное вино.

Похудение и лечение

С помощью Торпеды можно поправить и укрепить своё здоровье:

Похудеть на дыне можно. Сбросить пару килограмм во время «дынного сезона» легко и приятно.
Благодаря мочегонному эффекту, из организма выходит вся лишняя жидкость, спадают отёки. Клетчатка поможет справиться с холестерином, токсинами и шлаками, а также ускорит метаболизм.

Существует 20-дневная диета, где по утрам на голодный желудок необходимо выпивать стакан дынного сока. Можно раз в неделю устраивать разгрузочный день на дыне.

А вот дынные монодиеты могут навредить организму. Ведь тогда не поступает достаточное количество белков, жиров и нужных витаминов. К тому же, при длительном мочегонном эффекте, из организма выводятся не только плохие вещества, но и полезные тоже.

Для людей, которые сидят на диете очень важно заменять привычные десерты сладкой дыней. Только не нужно есть сушеный фрукт, из-за чрезмерного содержания сахара и калорий, а вот полезных веществ в них намного меньше.

Использование в косметологии

В косметических средствах дыня Торпеда очень популярна, при этом применяют мякоть, семечки и сок плодов.
Средства на основе дыни увлажняют, тонизируют, отбеливают, разглаживают кожу. Их используют для всех типов кожи.
С помощью масок для лица можно устранить веснушки и пигментные пятна. Ногти сделать крепкими и более здоровыми.
Простая, домашняя маска для волос: мякоть фрукта, смешанную с яичным желтком и репейным маслом наносят на волосы, чтобы убрать сухость и ломкость.
От прыщей избавляет маска: из зверобоя и молока (по 1 чайной ложке), плюс 2 столовых ложки мякоти дыни.
Чтобы отбелить кожу лица нужно смешать отвар ромашки с мякотью дыни — делать из смеси маску на 20 минут.

Вред и противопоказания

Дыня торпеда бесспорно богата полезными веществами и пополнит ими баланс нашего организма. Но может сложиться и другая картина для определённой групы людей, проявляющих интерес к сладкому плоду:

  1. Индивидуальная непереносимость фрукта и аллергия.
  2. Во время лактации матерям стоит воздержаться от фрукта из-за незрелости пищеварительного тракта грудного ребёнка, который не способен переваривать определённые ферменты. Тоже касается детей не достигших трёх летнего возраста.
  3. При язве желудке, сбоях в работе, связанных с микрофлорой кишечника и сахарном диабете, тоже следует оказаться от дыни.
  4. После употребления дыни вместе с алкоголем может наступить расстройство пищеварительной системы.
  5. Нельзя есть неспелые плоды, в них содержатся вредные вещества, вызывающие отравление.

Выбор спелой дыни

Для того, чтобы дыня Торпеда принесла организму лишь пользу, давайте узнаем, как выбрать спелый и свежий плод:

  1. Покупайте свежие плоды в конце августа, а лучше в начале осени. В июне-июле они будут незрелыми, либо обработаны химическими веществами.
  2. Спелые плоды источают характерный сладкий аромат, который можно учуять за несколько метров от прилавка.
  3. На кожуре присутствует белая сетка, а сам цвет ярко желтый. На кожуре не должно быть вмятин, тёмных коричневых пятен.
  4. Постукивая по спелому плоду, слышится глухой звук.
  5. При надавливании на поверхность дыня должна быть слегка мягкой, но упругой. Если кожура твёрдая, перед вами недозрелая Торпеда
  6. У спелого плода сухой хвостик.
  7. Если купленная ягода оказалась горькой, значит в ней много нитратов или занесена инфекция через механические повреждения кожуры. К сожалению, дыня легко поражается болезнями и вредителями, поэтому выбирать плоды стоит внимательно.

Покупая дыню Торпеда по всем правилам, вы сможете насладиться сладким медовым вкусом плода и насытить организм витаминами и минералами.

7 видов дынь Узбекистана — Zira.uz

Наверняка вы хоть раз задумывались, какой сорт дыни выбрать. Сегодня расскажем про виды, которые сейчас можно найти на прилавках базаров и магазинов — выбирайте дыню себе по вкусу.

Жарким летом совершенно невозможно ходить по базару — и не только из-за жары. Горячий воздух наполнен густым, тяжелым, медовым ароматом: где-то поблизости продают дыни. Вдыхая этот тягучий и невозможно сладкий запах, забываешь о покупках, и хочется одного: обжигающе горячую лепешку и холодную, сочную, вот такую вот ароматную дыню. Подходишь к продавцу, и глаза разбегаются — здесь и кругленькие дыньки, и вытянутые, и зеленые, и желтенькие, как сливочное масло — какую же выбрать? А продавец руками разводит — любую выбирай, вся сладкая и вкусная!

Сладкая-то сладкая, но каждая дыня уникальна по-своему, каждый сорт имеет свои отличия. Об этом мы поговорили с дехканином из Коканда Исокжоном Темировым, поставщиком дынь в сети супермаркетов korzinka.uz, который, наверное, знает о дынях совершенно все; как следует рассмотрели 7 сортов дынь — полученной информацией и маленькими секретами делимся с вами!

Чиллаки

Забавная дынька, которая имеет форму гигантской клубники. У чиллаки маслянисто-желтая мякоть, плотная кожура с сеточкой узоров и терпкий медовый аромат. Этот вид относится к мягким сортам дынь — она словно тает во рту. Чиллаки вообще очень «деликатная» дыня: она нежная, быстро портится и не любит жару, очень мягко воздействует на пищеварение — все это делает ее идеальной дыней для пожилых людей.

Поспевает она в течение 90 дней. Она, конечно, может подождать покупателя, лежа где-нибудь в прохладном месте, но недолго. А в нарезанном виде ее можно хранить в холодильнике не больше двух дней — такая вот нетерпеливая дыня!

Кукча

Длинненькая, зелененькая, твердая и немного похожая на огурец-переросток, дыня сорта кукча понравится тем, кто не слишком любит очень сладкие дыни. У нее твердая сочная мякоть белого цвета, не очень выраженный аромат и освежающий, не слишком сладкий вкус. Дыни этого сорта наиболее сладкие в июле, но лакомиться ими можно будет до осени — сезон кукча кончается в сентябре или октябре.

Целая дыня даже без холодильника спокойно пролежит до пяти дней, а вот нарезанную нужно сразу съесть. Холодильник позволит растянуть удовольствие — в нем дыня хранится до 6 дней.

Кук дуппи

Зеленая тюбетейка или просто тюбетейка — вот так называется эта дыня. Круглая, увесистая, немного ребристая, с темно-зеленой шкуркой и почти без аромата — ну, разве что тыквой немножко пахнет…

Эта дыня, как и чиллаки, относится к мягким сортам. Она тоже созревает в течение 90 дней, но к жаре относится более благосклонно, нежели первый сорт, о котором мы писали. Более того, в холодильнике кук дуппи может храниться до 5 дней — она хоть и мягкая, но не такая нежная и капризная. А вот если холодильника нет, эту дыню, как и все остальные, нужно съесть сразу же.

Кизил ковун

Похожая на тигра дыня щеголяет полосатой шкуркой, украшенной сложным узором «в сеточку». Мякоть у нее оранжевая, похожая на тыквенную. Кизил ковун или красномяска относится к твердым сортам дынь, она больше напоминает тыкву — и по вкусу, и по запаху. Правда, очень вкусную тыкву!

У красномяски есть одна интересная особенность, которую следует учесть людям, переболевшим малярией — она может спровоцировать приступ, похожий на малярийный. Для всех остальных красномяска в этом плане не опасна, кушайте на здоровье!

Оби новвот

Эта дыня не зря так называется — это самый сладкий сорт дынь, который вы сможете найти сейчас на прилавках. Мягкая, с теплым густым медовым запахом, оби новвот (или оби навват) понравится всем любящим дыни сладкоежкам. Ее белая с желтоватым оттенком мякоть сама тает во рту.

Хранится такая дыня в холодильнике всего лишь до двух дней, но обычно этого времени хватает с избытком — за два дня эту вкуснятину точно съедят! Это один из самых популярных сортов в Узбекистане, оби новвот знает каждый, и все — благодаря ее уникальному вкусу.

Жура канд

Зеленая шкурка с темными полосками, белая мякоть, слабо выраженный аромат, но удивительно сладкий, сахарный вкус — вот что такое дыня сорта жура канд. Этот вид тоже относится к мягким сортам, она довольно нежная и капризная — в холодильнике нарезанную дыню можно хранить всего один день. В неразрезанном виде она может храниться до четырех дней.

Жура канд быстро портится, однако ее размеры (довольно скромные по сравнению с некоторыми дынями) позволят съесть эту дыньку довольно быстро. Холодная, сочная, сладенькая дыня — отличный десерт в летнее время.

Мирзачульская дыня

Мирзачульская дыня или торпеда, как ее знают в народе, пожалуй, самая популярная из всех видов. Ее любят не только у нас в Узбекистане, но и в России, Европе и даже Америке: мирзачульская дыня занимает почетное первое место по экспорту в другие страны. Экспортировать торпеду стало возможным благодаря тому, что это стойкий сорт — в неразрезанном виде она хранится дольше всего. А в нарезанном виде торпеду можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Существует подвид мирзачульской дыни, получивший название «метровка», который отличается размерами: метровка — дыня-гигант, вырастающий в длину едва ли не больше метра. Ароматная и сладкая торпеда прочно завоевала место как на базарах, так и в сердцах узбекистанцев — и не зря, стоит ее только попробовать.

Как выбрать дыню и как ее хранить?

На эти вопросы нам тоже ответил Исокжон Темиров.

  • Выбирать дыню нужно по хвостику, как и арбуз — он должен быть сухой, но не пересушенный.
  • На дыне не должно быть вмятин, ее шкурка должна быть твердой.
  • Дыня не может быть совсем гладкой, на ней должны быть шершавый узор-сеточка, ребристая поверхность или небольшие неровности. Гладкая и ровненькая дыня будет невкусной.
  • Белое, «не загоревшее» пятно на дыне вовсе не означает, что она испортилась. Оно означает, что все время своего созревания дынька лежала на земле, повернувшись к жаркому солнцу одним боком. В такой дыне мало нитратов — она созревала «своими силами», а не при помощи вредной химии.
  • Если у дыни пятнистая мякоть, ее лучше не есть. Потемнение может означать, что дыня начала портиться, поэтому не стоит рисковать и вырезать испорченное — лучше выкинуть всю дыню целиком.
  • Если вы храните дыню в холодильнике, то ее не стоит заворачивать в пакет или пищевую пленку. Нарезанную дыньку нужно накрыть сухой марлей, чтобы она дышала — в пакете дыня может «задохнуться».

А вот вопрос о том, где охлаждать дыню лучше, вызвал у дехканина улыбку — совершенно не имеет значения, «купается» ли дыня в холодной ванне или речке, или охлаждается в холодильнике. На ее вкус это совершенно не влияет — где вам удобнее, там и охлаждайте! А уж охлажденную дыньку нужно нарезать, разложить на блюде и полакомиться вволю.

Приятного аппетита!

*Благодарим за помощь в проведении съемки сеть супермаркетов korzinka.uz. Все дыни можно приобрести в сети супермаркетов korzinka.uz

27 112

Cucumis melo — Дыня Торпеда

Дыня Торпеда произошла родом из Малой Азии. Именно там сорт выращивали с давних времен. Позже его начали возделывать в Средней и Восточной Азии, а также Европе. 

Сорт поздний, созревает к концу августа. Плоды удлиненные, до 30-40 см. Вес каждой дыньки составляет 5-10 кг. Окрас кожуры светло-желтый, грязноватый, имеется слабовыраженная, мелкая, прожилковая сеточка. Толщина кожуры зависит от степени созревания плода. Мякоть белая, сладкая, медовая, при разрезании сочится. Имеется ярко-выраженный, сильный и приятный аромат.  

ПОСЕВ СЕМЯН

Выращивается дыня сорта Торпеда из семян или рассады. Здесь все зависит от климата местности. В жарких регионах можно высевать семена прямо в открытый грунт, но если температуры умеренные – используется рассада. Рассадный метод позволяет быстрее получить урожай.

При высевании в открытый грунт семян, их нужно заранее замочить или прорастить, завернув в мокрую, хлопчатобумажную ткань. Перед высеванием они выдерживаются 15 минут в слабом растворе марганцовки.

Рассаду готовят с середины или конца апреля. До посадки в землю должно пройти не менее 1 месяца, тогда и ростки уже наберутся силы, и погода нормализуется. Пикировка рассады дынь не практикуется, поэтому семена сразу же сажаются в отдельные торфяные стаканчики на глубину 1-1,5 см. Смесь земли должна составлять 1 часть торфа, 1 часть песка и 2 части перегноя. До высевания семян их стоит замочить в растворе марганцовки или золы на 6 часов. После посадки стаканчики накрывают пленкой и ставят в затемненное место при температуре +25 градусов тепла – не ниже! Когда появятся всходы, стаканчики переставляют на подоконник, веранду или балкон. Теперь им нужен только своевременный полив. Примерно за 2 недели до посадки в открытую землю, стоит провести закаливание рассады. Для этого днем ростки можно выносить на улицу, а ночью просто открывать форточку.

УХОД

Дыня Торпеда лучше всего растет в жарком климате, но и в умеренном ее реально вырастить, если воспользоваться парником или теплицей. Место под посадку выбирается самое солнечное на участке или самое светлое в теплице. Даже незначительные затемнения могут навредить росткам.

Перед посадкой землю перекапывают и удобряют. Сделать это лучше с осени, чтобы удобрение успело перепреть и усвоиться грунтом. В качестве удобрения вносят торф и перегной. Если посадка проводится в теплице, стоит подготовить смесь торфа и чернозема в соотношении 3:1. Высевание семян в открытый грунт или теплицу проводится в мае, а рассады – в июне.

При посадке в открытый грунт, или в теплицу, семена заделываются на глубину 2 см и на расстоянии 50 см друг от друга. Между грядками должно быть не менее 70 см пространства. Если сажается рассада, то расстояние между растениями и грядками все те же 50 и 70 см. Лунки перед посадкой увлажняются, в них помещают торфяные стаканчики. Корневую шейку заглублять не стоит. В ямку под высадку можно положить немного золы или удобрений, но это не обязательно, если осенью земля удобрялась. После посадки рассады земля сверху мульчируется тонким слоем простого песка.

Полив. По мере роста растения ему обеспечивают регулярный полив теплой водой, рыхление земли. Когда начинается цветение и созревание плодов поливы сокращают, это нужно чтобы урожай был сладким. Раз в месяц растение обрабатывают раствором коровьего навоза, если дыня выращивается в теплице, то ей необходимы специальные подкормки.

Формирование. Культуру можно оставить стелиться по земле или подвязывать, чтобы стебель вился вверх. Второй вариант чаще всего применяется в теплицах. В случае использования подвязок свет буде равномерно попадать на дыни, что благоприятно скажется на их вкусе. Когда дыни сорта Торпеда подрастут, каждый плод кладется в сетку и подвязывается к верху, если используется шпалерный метод. Если оставить дыни висеть самостоятельно, под значительным грузом плеть просто оторвется. Если растение стелется, то под каждую дыню кладется мульча из картона, соломы или подобного материала, чтобы при соприкосновении с землей плод не гнил.

Если в южных регионах можно получить обилие урожая без серьезного ухода. То в более холодных требуется искусственно сокращать урожайность, чтобы получить вкусные дыни. Для этого выбирается 1-3 плети, остальные прищипывают, когда появляется 5 листочек. Важно следить, чтобы на каждой плети было не более 4 завязей, но лучше меньше, иначе дыня Торпеда вырастет мелкой, не сладкой.

Время от времени дыни обрабатывают фунгицидами, инсектицидами комплексного действия, чтобы снизить риск появления заболеваний или вредителей. 

вкусные «Колхозница» и «Канталупа» отличаются апельсиновым цветом, а «Медовая» весом

«Как пойдет аромат из теплицы – пора дыню пробовать»

Жительница райцентра Сабы Роза Нурлыева выращивает дыни вот уже десять лет. Любимый сорт – «Колхозница». В прошлом году собрала 27 головок с четырех кустиков. Плоды небольшие – около 1,5-2 килограммов. А вкус – изумительный.

«Как дыня начинает созревать – тут же в теплице появляется ее тонкий аромат. А когда уже благоуханием наполняется сад – значит, пора сорвать дыньку на пробу. Спелая дыня вся желтая, она уже готова сорваться со стебля. Но этого нельзя допускать – пусть еще созреет до конца. Поэтому я их «одеваю» в капроновые чулки и подвешиваю – когда дыня не лежит на земле, то созревает равномерно», – делится секретами собеседница.

Роза выращивает свои дыни на натуральной прикормке – никаких химических удобрений, только настой из куриного помета – обычно она ее вводит дважды за сезон. Рассаду не делает, семена сажает прямо в почву. Но не каждый год удается получить хороший урожай.

«Дыня все же плод южный, она не растет без тепла. В прошлом году семена проклюнулись равномерно, но дальше расти не стали. Поливала чем только можно – и куриным пометом, коровяком, даже биостимулятором. Не помогло. Пожелтело все, пришлось вырвать и выбросить. Такого за десять лет, кажется, не было – в конце июля обычно уже ели свою дыню», – рассказывает Роза Нурлыева.

По ее словам, в наших условиях лучше растут гибридные сорта дыни. Но у них есть одна особенность – семена, приготовленные в домашних условиях, на следующий год урожая не дают. Поэтому Роза каждый год ихпокупает.

Несколько советов от опытного садовода: «Самая вкусная для нас дыня – «Колхозница». Обычно покупаем ее. Выбираем по запаху: у спелой дыни аромат сильный, насыщенный, яркий. Можно определить по стебельку – если он совсем сухой, значит, дыня созрела. Обратите внимание на полоски на кожуре – они должны быть серые – цвета пыли».

«Колхозница» созревает быстро

«Торпеда» – продолговатой формы, растет в Узбекистане. На родине ее называют «Мирзачульской» дыней. Правильная «Торпеда» не зеленоватая и не белая, а желтого цвета.

Под названием «Медовая» существует несколько сортов дыни. Они отличаются формой и цветом. Но общая особенность – совершенно гладкая кожура. Вкус – очень сладкий, с нотками ванили. Спелая дыня весит больше, чем кажется на глаз.

«Канталупа» – обычно темно-коричневого цвета или чуть светлее. Поверхность шероховатая, покрыта светлой кружевной сеткой. Бывают и зеленые полосы. Мякоть – оранжевая. Канталупа дыня душистая, но вкус у нее довольно скромный. Она не очень сладкая и не особо сочная. Проверить ее на спелость можно, сделав неглубокую царапину на кожуре – если проявится зеленый слой, значит, дыня поспела.

Как выбрать дыню спелую?

У созревшего плода толстый стебель. Если дыня твердая, как камень, значит ее сорвали раньше времени. Такая дыня при постукивании звенит. А спелая будет издавать глуховатый, монотонный звук.

Теперь дыню надо понюхать. Пахнет травой – значит, незрелая. Присмотритесь к стеблю – у спелой дыни он должен быть сухим. У хорошей дыни кожура плотная. Если мягкая, рыхлая – плод уже перезрел и начал портиться. Не покупайте дыню вдоль дороги – из-за выхлопных газов они становятся хуже на вкус и менее сочными.

Хвостик – сухой, «носик» — мягкий

Нюхать дыню надо у стебелька – это ее самая душистая часть. Ничем не пахнет – значит, дыня неспелая. Отдает гнилым запахом – она уже испортилась. Допускается, когда «носик» дыни мягче, чем остальная ее часть.

Шар – хорошо, торпеда еще лучше

Излюбленные сорта россиян – «Колхозница» и «Торпеда». Первая хороша, когда она небольшого размера – не более 10-15 см в диаметре. А вот с «Торпедой» наоборот: чем крупнее – тем вкуснее.

Семена – крупные

Душистую, в меру мягкую дыню принесли домой, разрезали – понять, насколько она спелая, можно убедиться и по семенам. У спелой дыни они крупные и легко отделяются от мякоти.


Есть ли нитраты?

У кожуры дыни – настоящее скопление нитратов, их концентрация доходит до 129 мг/кг. А в сердцевине плода их всего 40 мг/кг. 

Где хранить дыню?

Идеальная температура для хранения — 0 …+2 градуса. При температуре ниже нуля, белки разрушаются, теряется вязкость, подмороженная дыня становится непригодной для пищи.

Польза дыни

У разных сортов дыни разный химический состав. В дыне содержатся сахар, каротин, витамины В9, С, Р, провитамин А, фолиевая кислота и железо, пектиновые вещества, масла и соли. Дыня помогает процессу пищеварения, фолиевая кислота необходима для свертывания крови. Этот продукт полезен во время атеросклероза, анемии, болезней сердечно-сосудистой системы.

Витамин С предохраняет организм от простуды и инфекций, ранних морщин, сердечных заболеваний, повышает тонус.

Витамин В успокаивает нервы, делает волосы густыми и длинными, борется против перхоти и прыщей.

Кремний улучшает кожу тела, борется против морщин. Он также воздействует на деятельность головного мозга. Нужна нервам, стенкам кишечника.

Ликопин противостоит процессу старения, возникновению раковых клеток.

Клетчатка помогает микрофлоре кишечника. Выводит из организма холестерин, улучшает процесс пищеварения.

Дыня также утоляет жажду, успокаивает нервную систему. Диетологи предлагают его во время малокровия, атеросклероза, болезней печени и почек, сердечно-сосудистой системы.

Не стоит употреблять дыню в большом количестве при диабете и язве. Кормящим мамам и малышам тоже лучше от нее воздержаться. Нельзя после дыни пить холодную воду или молоко, кефир, это приводит к болям в желудке. Дыня также не сочетается со спиртными напитками. Не нужно употреблять в пищу дыню, если на ней имеются царапины и трещины. Она может быть источником опасных инфекций, таких, как сальмонеллез, ботулизм.

«Стебель сухой – дыню срываю»

Жительница села Сингел Лаишевского района РТ Альмира Миннуллина выращивает в своем саду и арбуз, и дыню.

«В прошлом году и нынешнем посеяла сорт «Медовая сказка». Сажаю прямо в почву. Сейчас моя дыня сидит в цвете. Этот сорт созревает за три месяца. Дыни небольшие – 2-3 килограмма, но очень вкусные. Когда покупаю в магазине, тоже обращаю внимание на стебель дыни. Если он высох, то беру ее», – рассказала Альмира Миннуллина.

калорийность, польза и вред, выращивание и уход

Добавить в избранное

Торпеда — популярный среднеазиатский сорт дыни, известный уже несколько столетий. Особенности и основные правила его агротехники приведены ниже.

ПоказатьСкрыть

История и характеристика сорта

Родиной сорта считается Узбекистан, где эта дыня также называется Мирзанчульской. На территории Европы выращивается с XVII века.

Знаете ли вы? Упоминания о дыне встречаются в Библии, её выращивали в Древнем Египте, Древней Греции и Древнем Риме. Дикорастущая разновидность сейчас практически не встречается.

Описание сорта

Основными признаками растения являются:

  • плод вытянутый, продолговатый;
  • длина плода 30–40 см, вес 5–15 кг;
  • цвет кожицы жёлтый, с мелкой сеточкой;
  • кожура тонкая и плотная;
  • мякоть белая, с насыщенным вкусом;
  • запах включает ароматы ванили, мёда и груши;
  • куст среднеплетистый, главная плеть до 2 м;
  • срок созревания 85–95 дней, в жарком климате — 60–70.

Достоинства и недостатки

  • Дыня Торпеда обладает следующими достоинствами:
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая транспортабельность;
  • возможность длительного хранения.
  • Недостатком данного сорта можно считать:
  • повышенную требовательность к теплу;
  • необходимость нормирования урожая в средних широтах.

Калорийность, польза и вред

Пищевая ценность дыни позволяет использовать её для ежедневного употребления. При различных схемах диетического питания важно знать, сколько калорий содержится в 100 граммах дыни Торпеда, а также соотношение БЖУ.

Спелая мякоть характеризуется такими показателями:

  • 35,7 ккал;
  • 7,7 г углеводов;
  • 0,24 г жира;
  • 0,6 г белка.

Знаете ли вы? Семечки дыни богаты цинком, который полезен для укрепления волос и очищения кожи.

Какие витамины и микроэлементы в дыне обуславливают её пользу, видно из следующего списка:

  • витамины A, C, B и PP;
  • калий, кальций, железо и натрий;
  • клетчатка.
Употребление дыни улучшает обмен вещества и состав крови, очищает кишечник и выводит холестерин. Также отмечается антидепрессивное воздействие вкусной мякоти. Чем ещё может быть полезна дыня Торпеда для организма? Её косметологические функции оценили женщины, используя средства для отбеливания веснушек, увлажнения кожи и укрепления волос. Употребление дыни имеет и некоторые противопоказания.

К ним относятся:

  • тяжёлый сахарный диабет;
  • язвенные болезни желудка;
  • дизентерия и нарушения работы кишечника;
  • болезни почек.
В некоторых случаях может появляться вздутие живота и метеоризм.

Важно! Не рекомендуется сочетать употребление дыни с молочными продуктами, а также холодной водой и алкоголем.

Как выбрать спелую и сладкую дыню при покупке

Чтобы насладиться всей полнотой вкуса, необходимо знать, как правильно выбрать вкусную дыню. Учитывая сроки созревания сорта, покупать Торпеду следует не раньше конца августа — начала сентября. Летние плоды, скорее всего, выращены с ускорителями роста.

Следующие правила расскажут, как определить спелость дыни:

  • спелый плод издаёт глухой звук при постукивании по кожуре;
  • цвет мякоти должен быть белым или чуть кремовым, без зелёной прослойки возле кожицы;
  • семена и внутренние перегородки должны легко отходить от мякоти;
  • хвостик плода должен быть сухой.
Качественный плод обладает плотностью и пружинистостью, а также имеет равномерный жёлтый окрас кожуры. Оранжевые или зелёные пятна могут говорить о проблемах с составом почвы, незрелости или наличии нитратов. Тёмные пятна буду явным признаком испорченности плода. Если дыня пахнет ацетоном, скорее всего, она была сорвана неспелой и затем долго дозревала.

При этом процессе в конечном итоге образуются вещества, имеющие привкус и запах ацетона. Возможно также, что такой запах является признаком обработки плода химикатами для длительного хранения. Причины, почему может горчить дыня могут быть связаны со способом выращивания растения. Такой вкус даёт избыточное количество нитратов или фузариоз.

Важно! Нельзя покупать дыню на рынке возле трассы, поскольку плоды быстро впитывают вредные элементы из загрязняемого машинами воздуха.

Как правильно посадить

Выращивание дыни требует определённых природных условий, а также соблюдения основных правил агротехники бахчевых культур.

Сроки

Сроки посадки должны учитывать особенности конкретного региона. Ориентироваться нужно на показатель дневной температуры в +20…+25°C и ночной не ниже +15°C, которые нужны для здорового развития семян. Дыню можно выращивать прямым посевом в открытый грунт или теплицу, а также через рассаду. Для европейских регионов рекомендуется рассадный способ, за счёт которого можно ускорить созревание сорта.

Выбор места на участке

Участок для посадки бахчевых культур должен быть максимально солнечным и защищённым от холодного ветра. Важнейшим фактором для почвы является воздухо- и водопроницаемость. Дыня тяжело растёт на засоленных и затопляемых землях, при близком соседстве грунтовых вод.

Для посадки подойдут участки, на которых росла озимая пшеница, бобовые травы, лук и капуста. Следует избегать мест, где произрастали растения семейства тыквенных. Максимальный урожай достигается ежегодным переносом бахчи на новое место, и возвращением на предыдущее место через 6 лет.

Важно! Следует избегать совместного хранения с картофелем или свёклой из-за сильного запаха, а также компании яблок, чей этилен слишком ускоряет созревание дыни.

Подготовка семян

Для посева отбирают крупные семена без следов повреждений. Чтобы вырастить сорт Торпеда, рекомендуется купить семенной материал у проверенного поставщика и проверить, что срок их годности ещё не истёк.

Дальнейшая подготовка проходит таким образом:

  1. Отобранные экземпляры необходимо замочить на день в холодной воде.
  2. Выбросить всплывшие на поверхность семена.
  3. Оставшиеся семена нужно протравить в растворе марганцовки в течение 6 часов.

Технология посева

Посев семян на рассаду проводят за 35 дней до предполагаемой высадки на основное место. Для рассады сразу готовят отдельные стаканчики, поскольку ростки в пикировке не нуждаются.

Самостоятельно можно приготовить почвенную смесь следующего состава:

  • по 1 части торфа и песка;
  • 2 части перегноя.

Глубина размещения семечка в земле составляет примерно 1–1,5 см. После посева стаканчики накрывают стеклом или плёнкой и оставляют при температуре не ниже +25°C в притенённом месте. При появлении всходов необходимо перенести рассаду на светлое место и обеспечить умеренный полив.

За 10 дней до высадки в открытый грунт проводят закаливание саженцев, оставляя их на свежем воздухе на всё более длительный срок. Посев в открытый грунт или теплицу выполняют в мае, после достаточного прогревания воздуха и грунта. Учитывая раскидистость плетей, необходимо оставить между рядами от 1 до 1,5 метров. Если выращивать культуру на шпалере, интервал можно сократить до 80 см.

Как ухаживать в открытом грунте

Уход в открытом грунте включает поливы и подкормки, а также мероприятия по формированию растения для обеспечения вызревания плодов.

Временное укрытие

Временное укрытие из плёнки используют в регионах средней полосы как альтернативу стационарной теплице. Плёнку устанавливают на высоте около 70 см. Укрытия подготавливают за 5-6 дней до посадки, обеспечивая этим дополнительный прогрев почвы. Снимают плёнку с началом цветения, примерно к концу июня.

Полив

Полив растения проводят в случае длительной сухости почвы, используя для него тёплую воду +20…+25°C. Длительная засуха критична во время цветения и завязи плодов. Во время созревания увлажнение почвы сокращают, а потом полностью прекращают, чтобы позволить плоду набрать максимальную сладость.

Подкормки

Оптимальным является троекратное количество подкормок, которое проводят по такой схеме:

  • первая подкормка через неделю после высадки раствором аммиачной селитры (20 г на литр воды), по 2 л на куст;
  • такую же подкормку проводят в фазе бутонизации;
  • через 3 недели вводят раствор фосфорно-калийных туков, из расчёта по 50 и 20 г на ведро воды.

Формирование кустов

Формирование дыни особенно важно для регионов средней полосы, когда необходимо ограничить количество плодов на одном растении, чтобы они успели вызреть в более прохладных условиях. На одном растении оставляют 2-3 боковых побега, а главную плеть прищипывают после завязи 3-4 плодов. Лишние завязи удаляют после достижения плодами диаметра 5-6 см.

Уход за почвой

Оптимальным уходом за почвой является мульчирование, которое позволяет снизить количество сорняков и обеспечить достаточный уровень влажности и рыхлости. После появления плодов их подвязывают в сетках к шпалере или подкладывают под них картон, шифер или солому. Во время созревания рекомендуется переворачивать плод, чтобы обеспечить ему равномерный доступ солнца.

Сбор и хранение урожая

Техническая спелость наступает через 30–35 дней после завязи. Характерными признаками спелости являются кольца вокруг плодоножки, яркий цвет и трещинки на кожуре, выраженный запах.

Рекомендуется такой способ сбора урожая:

  1. За неделю до уборки делают надрез на плодоножке до половины толщины, чтобы уменьшить отток питательных веществ.
  2. В оставшиеся дни плоды постоянно переворачивают на солнце.
  3. Плоды собирают в сухую погоду с плодоножкой, так в ранку от обрыва не попадут вредные бактерии, и дыня будет храниться дольше.

Для длительного хранения плоды снимают чуть недозрелыми, однако зелёная дыня с большой вероятностью испортиться или будет невкусной. Оптимальным является хранения дыни сорта Торпеда в проветриваемом погребе с влажностью примерно 80%. Температура хранения должна составлять +2. ..+4°C. Чтобы сохранить дыню Торпеда до наступления Нового года в домашних условиях, можно подвесить каждый плод в сетке или разместить их в ящиках с песком.

Большое количество хранят на специальных стеллажах с мягкой подстилкой. В любом случае, важно чтобы плоды не касались друг друга. Несколько раз в месяц их осматривают и переворачивают, отбирая для еды готовые экземпляры. Сколько хранится разрезанная дыня? В холодильнике ломтики можно держать не более двух дней, в плотно закрытой таре. Кроме употребления в свежем виде, мякоть дыни сушат и вялят. Из неё готовят варенье и цукаты, фруктовые супы-пюре, замороженные десерты, салаты и закуски. Дыня — одна из самых ароматных и вкусных культур. Сорт Торпеда можно выращивать на приусадебных участках не только южных областей, но и в средней полосе, используя специальные агротехнические приёмы.

Сортовые особенности дыни «Торпеда. Особенности выращивания и ухода

«На ташкентском базаре покупатель поднимает дыню и, чтобы сбить цену, ехидничает:
— Эти яблоки у вас самые большие?
Продавец парирует:
— Не трогайте виноград руками! »

О, ДЫНЯ, ДЫНЯ!!! Смело можно писать поэму о незабываемом вкусе и волшебном аромате этого ягодно — бахчевого совершенства!
Когда я была маленькой, мои родители летом часто возили меня с собой на отдых, и в мою память буквально врезался специфический запах дынь в самолёте. И всё от того, что буквально каждый пассажир бережно вёз с собой это ценную ручную кладь. Сначала я думала, что так вообще пахнет самолёт, а потом дыня мне напоминала запах самолёта, а самолёт запах дыни. Повзрослев, я сама всегда привозила дыню родственникам и друзьям. Дыни были огромными, аромат источали просто убийственный. В то время дыня за пределами Средней Азии открывала любые двери, считалась подарком номер один и могла буквально осчастливить тех, кому была подарена. Очень сочная, сладкая, мягкая, но упругая мякоть спелой дыни — покоряла сердца и воображение, сразу кружила голову и приводила в экстаз.

И, конечно же, это были наши узбекские Мирзачульские дыни — торпеда. Их так называют из-за вытянутой формы, и известны они уже несколько веков. В Средней Азии вообще выращивают самые вкусные в мире дыни, а такую торпеду — в Мирзачульском районе Узбекистана. Эта дыня очень требовательна к свету и теплу, она хорошо поддается транспортировке, размер дыни-торпеды может достигать почти полметра в длину, а вес более 15 кг. Её можно купить с июля по октябрь, выбирать нужно самую ароматную дыню, она и будет самая вкусная. К сожалению, этих дынь становится всё меньше, но тот, кто хоть один раз её попробовал никогда не забудет неповторимый вкус.


Итак, узнаем, чем дыня полезна и что о ней говорят врачи, ведь дыня не только наслаждение, но и лекарство.

Сочная дыня отлично утоляет жажду. Она богата легким для усвоения сахаром, белками, крахмалом и может спокойно заменить полноценный прием пищи. Всего 150 г дыни содержат дневную норму фолиевой кислоты. В ней много кремния, витамина С, каротина, органических кислот, минеральных солей калия, натрия и железа, за счет чего этот сезонный продукт нормализует состав крови и успокаивает нервную систему. Клетчатка дыни и пектиновые вещества действуют, как мягкое слабительное, очищая организм от вредного холестерина. Однако, не стоит съедать много дыни за один присест – так можно перегрузить кишечник.

Долька дыни – традиционное завершение сытной трапезы – и это неслучайно. Она помогает переваривать тяжелую пищу, но если вы решили не ограничиваться одной долькой, лучше немного подождать и съесть дыню спустя 2-3 часа после обеда – тогда все полезные вещества будут усвоены максимально. Дынный мед (бекмес) по целебным свойствам приравнивается к пчелиному меду.

Употребление дыни очень полезно для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунной системы. Дыня показана при мочекаменной болезни, болезнях почек. Но необходимо знать, что дыня – достаточно тяжёлый для желудка продукт, поэтому во избежание возникновения дискомфорта её нельзя есть натощак, сочетать с молоком и кисломолочными продуктами.

А вот некоторые цитаты из «Канона врачебной науки» Авиценны:

«Дыня очищает кожу, особенно ее семена, а также и ее мякоть. Дыня, особенно если ее внутренность, как она есть, замесить с пшеничной мукой и высушить на солнце, полезна от веснушек и перхоти. Дынные корки прилепляют ко лбу, и они не дают катарам достичь глаз. Человек с горячей натурой пусть запивает дыню сиканджубином, а человек с влажной натурой пусть принимает после нее ладан, имбирное варенье или вино ».

Сделаю небольшое пояснение, «горячая натура» — это человек с повышенной утомляемостью, чрезмерной жаждой и частым пульсом.
«Влажная натура» — рыхлое телосложение, отечность, сонливость.

А «сиканджубин» — это уксусамед — смесь фруктового уксуса с медом.


Представьте себе, друзья, я только сейчас узнала, что дыня прекрасно поддается заморозке. Нужно нарезать мякоть на кубики или сделать шарики с помощью специальной ложки, поместить в пакет для заморозки, выпустить воздух и положить в морозилку. В таком виде дыня может храниться до 3-х месяцев. Обязательно так сделаю! Представьте себе, какой прекрасный десерт будет у вас на новогоднем столе! Кроме того, замороженную дыню можно добавлять в утренние смузи и коктейли. Конечно, можно зимой купить зимний сорт дыни, но не факт, что она будет такая же сладкая и ароматная! Кстати, зимними дыни называют потому, что их вызревание начинается крайне поздно. После сбора плоды оплетают тростником и вешают в сухих помещениях или под навесами для выдержки и хранения. Только к марту жесткая зеленоватая мякоть становится сочной и сладкой.

Традиционные десерты из дыни – варенье, повидло, желе, мармелад, цукаты. Мне, например, очень нравится вялено-сушёная дыня. Если её правильно сделают, то она сохраняет и аромат, и сладость, и специфический вкус. Но при покупке такой дыни желательно пощупать её на мягкость, а ещё лучше постараться сначала попробовать на вкус, потому что при неправильном приготовлении или хранении такая плетёная косичка может горчить или иметь не приятное послевкусие.


Ну, а раз продукт вкусный, значит, обязательно найдутся люди, которые предпочтут не совсем традиционное приготовление. Например, в качестве закуски к шампанскому можно приготовить «шашлычок» из шариков моцареллы и дыни, нанизанных попеременно на шпажки. Или классическая закуска, подаваемая в средиземноморских странах к аперитиву – ломтик дыни, приправленный перцем и обернутый полоской ветчины.


Дыня (Cucumis melo или буквально «надутый плод») – ложная ягода или овощ, относящаяся к семейству тыквенных. Ее ближайшие родственники – огурец и тыква. Эта однолетняя бахчевая культура насчитывает несколько сотен сортов различной формы, размеров и окраски. Дыня известна человечеству со времён Древнего Египта, раньше она была дикой, потом её окультурили, и на сегодняшний день различиями между сортами являются степень сладости, период созревания и время сохранения у дыни вкусовых и полезных качеств.
Как же выбрать «правильную» дыню?

Самый главный критерий спелости и отменного вкуса дыни – её сильный аромат, который чувствуется через кожуру. Дыню обязательно нужно взять в руки и понять, что она тяжёлая и полнотелая. Постучав по кожуре, на которой нет никаких повреждений, мы должны услышать глухой звук. Окрас ее должен быть равномерным. Зеленое пятно – признак незрелости, а коричневое пятно или вмятина – показатель портящегося продукта. Нельзя покупать разрезанные плоды или те, которые лежат на земле рядом с дорогой.
Многим не знакомы среднеазиатские названия сортов дынь, но их фото неизменно поражают и знатоков бахчеводства, и простых потребителей. Такого разнообразия форм и видов дынь, как в Узбекистане нет нигде в мире. Форма плодов может быть совершенно разной, удивляет и палитра красок на гладкой или испещренной мелкими трещинами кожуре.


Вот только некоторые названия наших дынь: дыня кассаба; дыня Бухарка или Чогаре; Ананасная дыня или Ич-Кзыл; дыня Ассан-бей; Чарджуйская дыня или Гуляби; дыня Канталупа.

Вот вам интересный факт! Дыня Гуляби хорошо известна на территории бывшего СССР. Редко какому растению удается сыграть роль в художественном фильме. Этому сорту среднеазиатской дыни посчастливилось, и чарджоуские дыни под псевдонимом «чужуйские» снялись в ленте «Вокзал для двоих».


И вот, наконец, особая дыня – узбекская красномяска или ананасная, моя самая любимая и обожаемая. Толстая, с коричневато-зеленой кожурой и плотной хрустящей оранжевой мякотью — это то, что будет сниться ночами, как воспоминание об излете жаркого узбекского лета. Она всегда хрустит, но не всегда сладкая, поэтому я всегда покупаю её нарез. А если красномяска уже сладкая, то её вкус — это не просто наслаждение! Она настолько привлекательна по необычному вкусу, что ею невозможно накушаться, и через короткое время хочется съесть ещё, и ещё кусочек, и кусочек!


А знаете ли вы, что в мякоти дыни есть вещества, помогающие выработке серотонина — «гормона счастья»? Так что если стало грустно, съешьте пару кусочков дыни — и настроение улучшится!

При правильном выборе дыни вы получите большое удовольствие от этих замечательных даров природы, поэтому желаю вам сполна насладиться этой чудо-ягодой, обязательно успеть сделать какие -либо заготовки, чтобы продолжать наслаждаться ими и в зимнее время.

Приятного аппетита!

Белла ФЕЛЬДМАН.

Сладкая, нежная, сочная, с ароматной хрустящей мякотью, золотистая красавица – фаворит среди летних фруктов. Это не просто сладкий фрукт, а целый кладезь питательных минералов, витаминов А, С, Р, аскорбиновой кислоты. Плоды этого бахчевого растения считаются одними из райских плодов. Сочные, большие дыни можно есть в сыром виде, из них готовят варенье и соусы, дольки используют в десертах и в качестве гарнира. Она отлично подходит к хорошему говяжьему стейку.

Эту культуру знали еще пару тысяч лет назад в Древней Персии и Египте. В России она появилась уже в 16 веке. При царе Петре ее выращивали в специальных парниках.

Это лакомство имеет следующий состав:

  • вода;
  • белки;
  • углеводы;
  • клетчатка;
  • пектин;
  • витамины А, В1, В2, В3, В9, С, Е;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • медь;
  • фтор.

Доктора советуют употреблять блюда из плодов этого растения во время похудения. Они помогают выводить из организма лишнюю жидкость и даже являются хорошим средством от целлюлита. Они укрепляют иммунитет и нормализируют менструальный цикл.

Но диабетикам и людям с болезнями желудочно-кишечного тракта лучше не употреблять в пищу это лакомство.

Любая сластена с нетерпением ждет лета, чтобы наконец–то попробовать вкусные фрукты – первый дынный урожай. Обожаемое взрослыми и детьми солнечное лакомство дыня имеет разнообразные характеристики. Это зависит от того, какой сорт вы выберите. Это может быть эллипсовидной формы желтая с белой мякотью дыня Снежок F1, круглая с оранжевой сетчатой кожурой дыня Дубовка или дыня Сладкое чудо. Название сорта и этой дыни говорит о ее особенностях само за себя.

Выращивание этого фрукта нелегкое: растение нестойкое к разнообразным болезням и вредителям, чувствительно к перепадам температур. Начинается выращивание с подбора правильного места: успешным выращивание будет на теплом безветренном участке с благодатной почвой. Подкармливать грунт на ранних этапах можно органическим, калийным и фосфатным удобрениями. Лучше покупать голландские семена дыни и высаживать их в торфяные горшочки на рассаду, но все же качественный и пышный урожай гарантирован лишь в случае выбора того сорта дыни, который подходит под климатические условия места высадки.

О том, какие бывают дыни, написано много. Но мы решили, что лучше разложить все по полочкам и представить самые лучшие сорта, разделив их на группы, соответственно сроку созревания.

Ранние сорта

Любителей первого вида наибольшее количество. Ранние виды дынь – это те, у которых период от появления семядолей до сбора урожая составляет шестьдесят пять дней. Такие растения отлично чувствуют себя на территориях с коротким и прохладным летом. Они отлично подходят для оптовиков. Выращивание их незатратное из-за скороспелости.

К раннеспелым относятся карликовые и обычные особи: дыня Титовка (самый ходовой сорт среди огородников), дыня Роксолана, дыня Амброзия, дыня Игназио, дыня Дина, Золушка, Ассоль, Алтайская, Золото скифов, Раймонд, Делано, Бижур и другие.

К ранним бахчевым культурам относится целый тип – дыня Галия. Не путайте типы и сорта дынь. Тип объединяет разновидности схожих по характеристикам особей: суперранние, ярко-желтые, как бананы, круглые, небольшие по размеру. Это индийская бахчевая культура, но считают, что она была выведена в Израиле. Дыня Галия как сорт тоже существует. Мякоть дыни зеленовато-белого цвета, хрустящая.

Раймонд любит теплые участки под солнцем. Во время посадки рассадным способом плоды становятся спелыми через полтора месяца, при посеве семян в открытый грунт – через 60–65 дней. Раймонд F1 славится крупными тыквинами, идеальной продолговатой формы. Кожица имеет ярко-желтый сетчатый окрас, на ощупь ребристая, плотная. Внутренность созревшего десертного овоща сравнительно не очень сочная, имеет медовый привкус. Семенная камера занимает совсем маленький процент площади. Растение невысокое, с мощной корневой системой. При подходящей для правильного развития погоде и правильном агрономическом подходе культура завязывает по 5 плодов.

Золото скифов имеет срок созревания до восьмидесяти суток. Лучше всего демонстрирует себя в теплицах. Плоды получаются округлыми, желтыми, сетчатыми, небольшими (1–1,5 кг). Выращивание начинается рассадным способом в начале мая. В открытый грунт высаживают по схеме 70 на 150 см.

Делано – сорт раннего созревания с обильным плодоношением. Плоды эллипсовидные, сетчатые, весом до 6 кг, солнечного цвета. Мякоть белоснежная, без волокон, с маленькой семенной камерой. Имеет очень сильный характерный аромат. На растении завязываются до 4 плодов, в то время как на один гектар рекомендовано высевать 6–8 тысяч семян.

Плоды устойчивы к болезням и непостоянностям погоды. Очень презентабельны и отлично транспортируются.

Игназио F1 – высокопродуктивный гибрид. На одном растении завязывается много плодов. Массивная листовая система укрывает плоды от солнечных лучей. Сами плоды эллипсовидные, весом до 5 кг, имеют твердую кожуру. Белоснежная внутренность, мясистая, во время хранения остается такой же, как и при сборе. Хранится несколько месяцев.

Роксолана F1 – раннеспелый гибрид, который относится к вышеописанному виду. Созревает около шестидесяти пяти дней. Благодаря массивной листовой системе, плоды не получают солнечные ожоги. Мякоть кремового цвета, а кожура светло-желтая. Требует хорошо освещенного места. Уход включает прищипывание, поливы и подкормки.

Ассоль относится к Алтайскому виду. Плоды получаются весом в 1000 г. Кожура грязно-желтого цвета с зелеными полосками. Внутренность зернистая, нежная, сочная.

Зимняя дыня (кассаба) – раннее растение, которое имеет средние по весу шарообразные плоды. Кожура золотистая или кремовая. Особенностью дыни кассабы является высокая транспортабельность и усиление вкуса в зимний период хранения.

Сорта дыни типа Ананас также ранние. К этому типу относится дыня Оксана F1. Это малочувствительный к фузариозному увяданию и мучнистой росе гибрид, выращивание которого не составит труда. Полосатая дыня тоже считается ананасной.

Бижур – гибрид является очень ранним, высокоурожайным растением сортотипа «Ананас». Оно созревает на протяжении семидесяти дней и обладает мощной листовой системой. Имеет овальную или овально-вытянутую форму. Вес плодов варьируется от 2 до 3 кг. Внутренность очень сочная и сладкая. На вкус плод медовый, подходит даже для детского питания.

Дыня Голди – это гибрид ананасного типа, известен высокой урожайностью, медовым вкусом и устойчивостью к болезням. Средний вес зрелого растения – 3,5 кг.

Мускатная дыня Личи F1 – это практически самая ранняя особь бахчевых, ведь период ее созревания составляет около тридцати пяти дней. Почему она так привлекательна для возделывателей? Потому что ее кожура не желтая, не розовая и даже не оранжевая, а белая, как ромашка.

Дыня Голпри Голд имеет следующее описание: на одном растении формируется 2–3 плода, средний вес которых 3000 г. Голпри Голд F1 имеет кожицу оранжевого цвета и нежно-кремовую мякоть. Отличается своей жаростойкостью.

Среднеспелые сорта

Среднеранними считаются дыня Дон Кихот, Примал, Анзер, Капучино, дыня Северная звезда, дыня Анна Макс, Джумбо, Чогаре, Ассате, дыня Солнечное лакомство, Гермиус, Луна. Срок их созревания не относится ни к раннему, ни к среднему показателю и составляет семьдесят дней.

Плоды шаровидные, кожура кремово-желтого цвета с широкой сеткой. В среднем плоды весят 1,5 кг. Внутренность плотная, сахаристая, приятная на вкус. На 1 гектар высевают 10 тысяч семян. Гибрид стойкий к стрессовым условиям, фузариозу и другим бахчевым заболеваниям. Плоды хороши для транспортировки и хранения.

Джумбо имеет срок созревания 90–100 дней от начала посева. Дает хороший урожай при выращивании в теплицах. Растение мощное, плетистое. Плоды вытянутые, эллипсовидные, весом до двух килограммов в зависимости от соблюдения правил агротехники. Кожица сетчатая, с явными сегментами, кремово-желтого с легкой зеленью цвета. Внутренность апельсинового цвета. Десертный овощ имеет прекрасный вкус, безволокнистую структуру, а также устойчивость к ряду стандартных заболеваний.

Посев: в конце апреля в торфяные горшочки при температуре 25-30 градусов по Цельсию. Пересаживать в теплицу нужно при появлении 4 настоящих листиков, и в плодородную почву.

Уход включает такие процессы, как прищипка, регулярное, но умеренное орошение, подкормки комплексными удобрениями. Урожай готов к сбору в конце лета.

Дон Кихот F1 – это среднеспелый гибрид с продолговатыми плодами около 5 кг. Кожица зеленого цвета с явной сеточкой. Внутренность белая и мягкая, сладкая, сахаристая. Хранятся плоды почти девяносто дней.

Гибрид выведен таким образом, что имеет стойкость к фузариозу, мучнистой росе.

Дыня Камар – растение с округло-вытянутыми плодами сетчатого типа и очень маленькой семенной камерой. Особенность – высокая устойчивость к фузариозному увяданию.

Дыня Чудо-Юдо – среднеранняя, имеет круглые плоды массой до 2,5 кг. Название дыни не внушает доверия, но на самом деле плоды получаются очень презентабельными и сладкими.

Среднеспелые популярные сорта: дыня Маркиза, дыня Сладкоежка, Берегиня, Джукар.

Дыня Блонди узнаваемая своими характерными полосками на белой кожице. Выращивание этого сорта лучше начинать в апреле. Ее плоды самые маленькие среди всех белых бахчевых – около 600–700 г.

Эфиопка имеет срок созревания восемьдесят дней. Растение не широко стелится. Листочки сердцевидной формы, а плоды округлые, светло-желтые, очень явно сегментированы. Внутренность белого цвета и плотной консистенции.

Амал F1 – самый популярный сорт среди среднеспелых. От момента появления всходов до плодоношения проходит в среднем семьдесят девять дней. Плод очень презентабельный, привлекателен для потребителей. Он светло-золотистый, овальный и сетчатый. Мякоть нежная, тает во рту, желтая с розоватым оттенком. Отлично транспортируются около месяца. Из такого сорта готовят отменные цукаты, мармелады.

Дыня Крем-брюле – среднеспелое длинноплетистое растение. Плоды овальные, гладенькие, желто-оранжевые, как цветная капуста.

Дыня Необычайная F1 – действительно из раздела «экзотик», ведь она больше похожа на тыкву. Обычно ее выращивают под пленкой (реже на открытом грунте). Мякоть маслянистая, очень сочная и пахучая.

Поздние сорта

Поздняя дыня наиболее популярна среди огородников. Явно все слышали о таких сортах, как дыня Принцесса Мария, дыня Сахарная пудра, дыня Изумрудная, Торпеда, Гуляби.

Принцесса Мария известна среди огородников хорошей всхожестью, сбалансированным вкусом и необычным цветом. Это поздний гибрид. Плоды шарообразные, серо-зеленые, с беловатой сеткой. Вырастают до массы 1,3–1,5 кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, сочная, сахарная, с мускатным ароматом. Особенность гибрида в его стойкости к бактериальным и вирусным заболеваниям.

Он стойкий к холоду, отличается прекрасным ароматом, подходит для хранения. На территориях с холодным климатом этот гибрид выращивают под пленкой в теплице. Уход обязательно включает прищипывание побегов. За 10–15 дней до созревания поливы прекращают. Этот сорт можно употреблять без термической обработки, а также готовить сладости.

Дыня Зимовка – поздний сорт алтайского типа. Мякоть дыни как будто изумрудного цвета, средней толщины. Масса плода достигает 2,5 кг. Она легко транспортируется и долго остается сладкой. Собирать урожай можно на девяностый день.

Торпеда – этот сорт созревает больше 110 суток. Это растение отлично подходит для длительного сохранения и транспортировки. До ранней весны плоды весом 5–8 кг не теряют своих вкусовых качеств. Они вытянутые по форме, желтоватого оттенка, покрыты мелкой сеточкой. Внутренность мягкая, сочная, белоснежная. Во время разрезания доносится приятный аромат.

Гуляби – среднеазиатская сладкая дыня. Созревает в течение 133 дней и дает урожай в размере 15 кг с одного квадратного метра. Плоды яйцевидной формы, весом до 8000 г. Поверхность поделена на небольшие едва видные сегменты. По цвету плод темно-желтый, с твердой кожурой.

К поздним типам дынь относится Пиель де Сапо. Этот тип объединяет овальные, устойчивые к растрескиванию, ребристые плоды весом до 2,2 кг. Мякоть белоснежная, а кожура твердая и темно-зеленая. К этому типу относятся сорта Рикура и Мабель.

Какой бы ни был сорт, его поражают одни и те же болезни и вредители. Это мучнистая роса, фузариозное увядание, пероноспороз, антракноз, корневые гнили. Нежеланными гостями являются бахчевая тля, проволочники и паутинный клещ.

Ко всем этим заболеваниям нужно быть готовым заранее, чтобы потраченные на качественные семена деньги не были брошены на ветер.

Лучшие сорта дыни каждый определяет по своим критериям. Кому–то нужны плоды размером с грецкий орех, кому–то нравятся экзотические, необычные дыни, как Кивано. Кого-то беспокоит выращивание и он пытается найти лучшие семена.

Неважно, будут это кустовые дыни, турецкая оранжевая дыня, банановая дыня или дыня киви. Главное, соблюдать все самые важные этапы выращивания и ухода. Тогда сладкая красотка будет радовать ароматом и летним вкусом на семейной столе и приносить огромный доход.

Видео “Посадка дыни в открытый грунт и теплицу”

Из этого видео вы узнаете о том, как сажать растения в открытый грунт и теплицу.

Невозможно описать всё многообразие тысяч сортов дынь. Их выращивают везде, даже в Англии и Ленинградской области есть свои районированные сорта дыни. Конечно, по сладости и вкусу им далеко до туркменских и узбекских сортов, которые славятся в мире и даже экспортируются. Однако теплолюбивое растение селекционеры заставили плодоносить всюду, где есть теплицы.

Как разобраться в многообразии сортов

Первой особенностью, позволившей выращивать дыни стали сроки созревания:

  • ультраскороспелые, гибридные с созреванием меньше чем за 60 дней;
  • скороспелые, созревание за 60-70 дней и сахаристостью. от 8 до 15%;
  • среднеспелые, спеют за 75-100 дней, сахара в них 14-15%.;
  • осенне-зимние, созревают 95-100 дней, очень сладкие, лёжкие, большие;
  • зимние, огромные, до 30 кг весом, сахара до 16%, но хорошо хранятся в прохладном помещении;

Форма дынь представляет эллипсоидные формы, шарообразные и вытянутые как кегли. Верхняя часть может быть гладкой, в сеточке или ребристая. Мякоть плода хрустящая, белая, жёлтая или зеленоватая. В некоторых сортах при хранении мякоть из зеленой постепенно становится жёлтой.

Есть несколько подвидов дынь. Общепризнанно, что плоды, выращенные в Средней Азии, являются самыми вкусными. Но и среди них узбекская дыня имеет наибольшую популярность. Этому способствует состав почвы, и тёплый период без заморозков, составляющий от 193 до 273 дней в году.

Европейские сорта получили позднее, это в основном скороспелые и ультраскороспелые гибриды, полученные в большинстве с применением сорта Канталупа. В настоящее время европейские гибриды достигают сахаристости до 15 % со сроком созревания плода от завязи 55 дней.

Любимые дачниками сорта дынь

Прежде чем вырастить дыню на грядке дачного участка следует изучить особенности сорта, и выбирать районированные, то есть специально созданные сорта для вашего климата. Нельзя сажать понравившиеся на вкус южные сорта на Севере. Урожай не получится.

Дыня Гулаба является визитной карточкой дынного края – Ферганской долины. Это знаменитая чарджуйская дыня. Сорт известен в стране, так как пригоден к транспортировке. Средний вес этих дынь составляет 3-5 кг. Гуляби культивируют в Туркменистане и Узбекистане. Сорт относится к позднеспелым. Содержание сахара достигает 15%, мякоть белая, плотная волокнистая. Большое количество мякоти позволяет использовать этот сорт дынь для получения вяленого и сушёного продукта.

Дыня канталупа или персидская или мускусная дыня названа в честь итальянского города. Это разновидность азиатской популяции, но приспособленная к другим условиям. Этот вид характеризуется небольшими плодами с ребристой поверхностью. Она дала начало тепличным европейским сортам, которые более влаголюбивы и мирятся с недостатком света и тепла. Мякоть канталупы оранжевая, ароматная, слегка терпкая.

Происходит мускусная дыня из Персии, культивировалась ещё до нашей эры. Она для жителей Персии была символом солнца и добра.

Дыня туркменка позднеспелая разновидность узбекских сортов. Она имеет средний размер плода. Чаще всего её можно увидеть с зелёной кожурой в сеточку. Нужно дождаться полной спелости этого плода и только потом вкушать. Обычно в северные регионы ягода завозится неспелой и поэтому вкусные, сладкие мягкие ломтики этого сорта удаётся отведать немногим. Признаком спелости может служить тёмная, почти коричневая корка в трещинах. Аромат и вкус спелой туркменки забыть невозможно.

Ананасная дыня или делано имеют плоды эллипсоидной формы, весом около 2 кг. В средней полосе дыня выращивается через рассаду и важен режим полива. Если лето дождливое, растение следует охранять от избытка влаги. Плоды могут разорваться.

От всходов до спелости проходит около 100 дней. Кожица у этого сорта тонкая, мякоть сладкая ароматная. Растение сильнорослое и требует прищипывания. Лежкость спелых плодов хорошая, возможна транспортировка.

Зеленая дыня названа так за её зеленоватую мякоть, которая со временем может стать и жёлтой. Все эти сорта характеризует зелёная или серо-зелёная кожура. Она может быть ребристой или гладкой, овальной или круглой. Такие сорта есть в Японии и Узбекистане. Как пример зеленой дыни можно взять израильский сорт «Галиа-Диамант». Плод овальный, сетчатая корка, мякоть зелёно-белая, сладкая и ароматная. Танины и минеральные вещества придают дыне слегка вяжущий вкус. В Узбекистане есть сорт зелёной дыни, называется тюбетейка. Сорт растёт только в окрестностях Карши, напоминает и арбуз и тюбетейку снаружи, а мякоть дынная, очень приятная на вкус.

Дыня золушка является раннеспелым сортом. Растение рекомендовано для культивирования в небольших фермерских и дачных хозяйствах. Сорт раннего срока созревания. Плети у дыни длинные и требуют регулирования роста. Плод жёлтый и гладкий с сеткой. Масса ягоды 1-2 кг. Мякоть составляет примерно 3 см, не очень сладкая, 5-9% сахаров, но вкусная и ароматная. Хранятся плоды в течение трёх недель, употребляются на месте, так как транспортабельность невысока. Растение устойчиво к температурным перепадам.

Дыня Лада – удачный сорт астраханской селекции. Он приспособлен к жаркому сухому климату. Но и в теплицах этот сорт чувствует себя хорошо. Важными свойствами является его неприхотливость. Нерегулярный полив не приводит к растрескиванию плодов. Бахчевая тля, американская и ложная мучнистая роса куст не повреждают. Сорт имеет гладкие круглые плоды с сеточкой, вес которых составляет 2-3 кг. Мякоть содержит до 10% сахаров, светлого кремового оттенка. Этот сорт любим многими огородниками.

Ребристые дыни как признак сорта характерны для канталупа. Они могут быть зелёными, жёлтыми. На Украине есть сорт, называемый ребристой дыней. По внешнему виду эти дыни больше напоминают тыкву, они называются «пухлыми». Спелая дыня ребристая считается на Украине самой вкусной, ароматной и сладкой ягодой.

Узбекские дыни требуют особого описания. Свыше 100 сортов культивируется в регионе, разделённом на 6 районов, в каждом отдают предпочтение своим сортам. Зоны, в которых по природным условиям выращивают определённые сорта дыни, разделены:

  • Ташкентская.
  • Самаркандская.
  • Бухарская.
  • Хорезмская.
  • Ферганская.
  • Южная.

В зависимости от солнечной активности, количества ясных дней в году, температуры культивируют наиболее приспособленные сорта. Продукция высокого качества экспортируется в другие страны.

Среди множества сортов на слуху всегда дыня торпеда, по местному Мирзачульская, зелёная Басвальди и другие.

Есть сорта, вкусом которых можно насладиться только на месте. Плоды нежные, сочные и не хранятся. Другие достают к новогоднему столу. Благодатный климат, подходящая почва создают условия идеальные для превращения энергии солнца и земли в целебный продукт, о котором упоминается в библии. Плоды, выращенные в других климатических условиях, уступают по вкусу дыне, созревшей в Узбекистане.

«О, дыня, дыня, дыня, прекрасный, нежный плод: сплошные витамины и сами лезут в рот…» Эта песенная фраза всегда будет уместной при упоминании о творении рук Божьих, золотистой красавице, которой так приятно утолить жажду в знойный день или восстановить иссякшие силы.

Именно ароматную дыню, эту райскую ягоду, впитавшую все тепло и свет азиатского солнца, увозят гости страны, как свидетельство своего пребывания в ней. Именно дыню — свежую, вяленную, сушеную — ждут на родине путешественников. Она — отличный подарок.

Интересно, что непосвященные обращают внимание только на желтых-прежелтых представительниц дынной гвардии, ибо считается, что такой цвет является показателем зрелости дыни. Но это заблуждение! У каждого сорта дыни свой показатель спелости. Например, та, что зовется «красномяской» имеет зеленую кожуру, но при этом ее вкусовые качества превосходны. Так что не все пальцы на руке одинаковые.

Дыня — не десерт. Посему поедать ее надобно отдельно от всех других продуктов и только через 2-3 часа после еды. Иначе не миновать расстройств, вздутий и болей в желудке. А в остальном дыня просто прекрасна!

Узбекская дыня Торпеда:

Узбекская дыня Колхозница:

Узбекская дыня Туркменка:

Её ласково называют «хандаляшка». Удивительный сорт узбекских ранних дынь — хандалляк. Появляются в конце мая — начале июня. Круглые, маленькие, диаметром — сантиметров пятнадцать. Не столь сладкие, как большие августовские дыни, однако обладают приятным вкусом и тонким дынным ароматом. Замечательно хороши во фруктовых салатах:

Узбекская дыня Джураканд:

Дыня Челяк — редкий сорт, очень водянистая:

«Половина сахар — половина мёд»:

Цвет! Вкус! А запах!!!:

От такого сладкого запаха можно и уснуть:

А здесь, на солнце, не уснёшь:

И в Доминикане растут узбекские дыни:

Дыня Торпеда:

«Хандалляшка»:

Мирзачульская дыня:

На Мирзачульской дыне можно даже сидеть:

Осенние дыни:

Восточный базар. Женская беседа:

Восточный базар. Мужская беседа:

Бухарские дыни:

Зимние дыни:

Зимняя дыня:

Зимние дыни:

Зимние или Новогодние дыни:

Зимние дыни:

это бахчевая культура родом из Средней и Малой Азии, которая в Украине выращивается преимущественно на юге. Плодом дыни является тыквина, ценящаяся за прекрасный сладкий вкус. Существует множество сортов украинских дынь. Далее расскажем детальнее о некоторых лучших из них.

Знаете ли вы? Дыня замечательно утоляет жажду, полезна для страдающих сахарным диабетом, холециститом, избыточным весом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. В ней содержится множество полезных элементов: витамины А, Р, С, фолиевая и аскорбиновая кислоты, соли калия, натрия, железа, а также жиры, сахар и клетчатка.

Амал


Дыня Амал произрастает на территории Украины, России, Молдовы. Это раннеспелый гибридный сорт со стойким иммунитетом к таким грибковым заболеваниям, как сухая гниль, фузариоз и ложная мучнистая роса.

Ее плоды удлиненные, крупные – весом от 2,5 до 3-4 кг. Мякоть нежная и сочная, имеет бело-бежевый цвет, насыщенный аромат и превосходный вкус. Кожура этого сорта дыни гладкая, кремово-желтая с тонкой сеткой, крепкая (что способствует транспортировке).

Семенная камера небольших размеров, корни мощные, хорошо развитые. Отличается высокой продуктивностью, вполне возможно с 1 га собрать урожай в 55 т (при высадке порядка 7000 растений). Плоды созревают одновременно в конце августа.

Важно! Амал весьма требователен в уходе. Он теплолюбив и засухоустойчив, но не терпит сквозняков и нуждается в своевременном пасынковании, поливе и удобрении.


Гопринка, или Тавричанка относится к среднеранним сортам . Высокоустойчив к мучнистой росе и фузариозному увяданию. Процесс созревания плодов занимает 68-74 дня. Шаровидные плоды весят около 1,8 кг.

Кожура имеет оранжевый цвет и полную или частичную сетку. Мякоть белая сочная и хрустящая, со сладким вкусом, до 4 см толщиной. Эта дыня имеет хорошую транспортабельность. У нее белые семена среднего размера (11 мм × 6 мм).

Сладкие дыни этого сорта предназначены для переработки или потребления в свежем виде. Среднеспелые, созревают в течение 70-80 дней. Плоды в форме эллипса достигают 2 кг в весе.

Кожура крепкая, не трескается, желтого окраса, сетка выражена слабо. Хрустящая и сочная мякоть имеет светло кремовый цвет и толщину 5-6 см. Продуктивность составляет 24 тонны на гектар.

Предпочтительнее рассадный способ выращивания. Саженцы высаживают в открытый грунт (лучше подойдет легкий, плодородный), когда он прогреется до +16°С. Созревание приходится на конец лета — начало осени.


Это среднепоздний сорт , выведенный в Центральной и Южной Америке, содержит высокую концентрацию витамина С. Внешне схож с малайской дыней. Обладает серо-зеленой, плотной кожицей с очень густой сеткой и оранжевой мякотью.

Семенная камера небольшая. Стойкий к болезням, период созревания – 70 дней. Спелые плоды овальные, мягкие на ощупь, ароматные, сладкие, весят около 2 кг и могут храниться несколько месяцев. Рекомендуется высаживать на 1 гектаре 7-8 тысяч экземпляров.


Относится к среднеспелым сортам . Созревает от 77 до 95 дней. Плод шаровидной формы весит до 1,5 кг. Желто-оранжевая, гладкая кожура покрыта неполной сеткой с крупными ячейками, мякоть плотная, хрустящая, тонкая, чрезвычайно сладкая. Сорт не предназначен для продолжительного хранения.

Важно! Колхозница отличается от других сортов особой мягкостью, отличной транспортабельностью и устойчивостью к пониженным температурам (что нехарактерно для бахчевых культур).


Самый раннеспелый, высокоурожайный сорт типа «Ананас», который характеризуется формированием овальных двухкилограммовых плодов даже в стрессовых условиях (перепады температур, нестабильная погода) за 65 – 75 дней.

Эти желтые дыни имеют очень плотную кожицу с ярко выраженной крупной сеткой и очень сладкую, сочную мякоть белого цвета с мощным ароматом. Семенная камера маленького размера. Сорт устойчив к фузариозу.

Знаете ли вы? Предположительно окультуривание дыни произошло в Северной Индии за много столетий до нашей эры. Ее выращивали еще в Древнем Египте, а в Европу она попала в период Средневековья.


Зеленые дыни сорта Пиел де Сапо, еще называемого дыней Деда Мороза, появились на Канарских островах. Они овальной формы, весят не более 2 кг. Кожура прочная, слегка неровная, гладкая.

Мякоть сладкая, освежающая, белого цвета с кремовым, оранжево-розовым или бледно-зеленым оттенком, источает приятный аромат. Содержит много витамина С и клетчатки, хорошо транспортируется, может храниться до 3 месяцев. Если урожай был собран слишком рано, то плоды пожелтеют и частично утратят вкусовые качества.


Серпянка относиться к раннеспелым сортам , время вызревания – 72 дня. Плоды – гладкие, весом 1,6 — 1,8 кг, круглой формы, желто-зеленого цвета с оранжевыми вкраплениями, иногда имеют частичную сетку.

Хрустящая, сочная мякоть белого цвета и средней толщины обладает прекрасными вкусовыми качествами. Семена белые, среднего размера. Транспортабельность средняя. Урожайность – до 19 тонн на 1 га. Сорт устойчив к мучнистой росе и фузариозному увяданию.


Ребристая дыня – это узбекский гибрид, который отличается крупными размерами. Плоды пухлые, имеют средний размер и характерную ребристую форму. Вызревают в конце августа. Мякоть сочная. Вкус нежный, сладкий. Спелые экземпляры слегка мягкие и обладают сильным ароматом.

Рекомендуем также

Руководство по выращиванию корейской дыни и советы по уходу

Корейская дыня , также известная как восточная дыня, представляет собой разновидность плодовой лианы, широко выращиваемую в Азии и тесно связанную с дыней.

Это восхитительно сладкий и один из самых вкусных азиатских фруктов, которые вы можете вырастить. Трудно найти свежий в магазине, гораздо лучше вырастить самостоятельно дома.

В этом руководстве мы покажем вам, как это делается!

Что такое корейская дыня?

Иногда называемая корейской сладкой дыней или корейской желтой дыней, корейская дыня дает продолговатые желтые плоды размером примерно с папайю, с уникальным ароматом и сочной сладостью.

Вы найдете несколько разновидностей восточной дыни на рынке, но самая популярная из них называется ынчхон-чамоэ по-корейски или женьсен макува в Японии. Этот сорт мгновенно узнаваем благодаря своим золотым плодам, кремовым полоскам на кожуре, маленьким съедобным семенам и интенсивному вкусу.

Кроме того, вы также найдете различные гибриды, которые бывают разных форм и размеров, некоторые круглые, некоторые зеленые, а некоторые с ребрами на кожуре. Все они дают сладкие плоды и требуют одинаковых условий выращивания.

Как вырастить корейскую дыню

Выращивание корейских дынь может быть очень простым, если вы будете помнить следующие 3 совета:

  • Корейские дыни обычно нуждаются в длительном и теплом вегетационном периоде;
  • Это виноградные растения, и им потребуется решетка или другая система поддержки;
  • Опыление имеет решающее значение для производства плодов.

Имея это в виду, давайте посмотрим, как можно выращивать корейскую дыню в своем саду.

1.Выращивание корейской дыни в открытом грунте

Семена корейской дыни

намного меньше, чем другие сорта дыни, и не требуют замачивания перед посевом. Правда, замачивание на пару часов может помочь им быстрее прорасти, но учитывая, что семена прорастут через несколько дней, в этом нет необходимости.

– Прорастание

Мы рекомендуем проращивать семена в помещении в компостируемых горшках для семян, чтобы получить преимущество в урожае корейской дыни. Подойдет горшок высотой около 8 см.Наполните каждый горшок рыхлым компостом или почвенной смесью, сделайте небольшое углубление посередине и поместите по одному семени в горшок. Покройте семена тонким слоем почвы и осторожно полейте из пульверизатора, сохраняя почву влажной, но не мокрой.

Семенам корейской дыни

для прорастания нужна теплая температура, поэтому ориентируйтесь на диапазон от 78°F до 90°F (от 25°C до 32°C). В среднем вы должны начать видеть всходы через 3 дня после посева или через 10 дней, если горшки хранятся в более прохладном помещении. Как только на каждом растении появится 2-3 набора листьев, оно готово к пересадке в ваш сад.

– Температура и почва

Лучшее время для выращивания корейских дынь в открытом грунте – поздняя весна или когда температура почвы постоянно превышает 78 °F (25 °C). Растениям нужна очень богатая почва для здорового роста, поэтому подготовьте почвенный субстрат, включающий компост или навоз, который хорошо дренирует. Стремитесь к рН почвы в диапазоне от 6,0 до 6,8, чтобы молодые растения могли адекватно поглощать необходимые им питательные вещества.

— Местоположение

Корейские дыни любят солнце и лучше всего растут при прямом освещении . Постарайтесь найти часть вашего сада, где они могут получать не менее 6 часов солнца в день. Этим дыням нужно как минимум 50 теплых дней в году для обильного урожая или в климате, где лето длится не менее 3 месяцев.

– Опора и расстояние

Прежде чем пересаживать рассаду в почву, убедитесь, что у вас есть система поддержки. Хотя корейская дыня не вырастает такой высокой, как другие дыни, она любит карабкаться. Решетка необходима для обеспечения пространства для роста фруктов и обеспечения циркуляции воздуха, что предотвращает нападение вредителей и грибковых заболеваний на растения.

Установите решетку или систему поддержки примерно 1 фут (30 см) в высоту и как минимум в два раза шире. По мере того, как растения растут, вы можете следить за ними вручную, чтобы стимулировать их горизонтальное развитие. Пересадите рассаду корейской дыни в почву, посадив их на расстоянии 2 фута (60 см) друг от друга, рядами на расстоянии не менее 3 футов (90 см) друг от друга.

— Полив

Хорошо полейте водой на глубину не менее 2 дюймов (5 см) после пересадки. По мере того, как растения оседают, количество поливов можно сократить до одного раза в неделю. Всегда поливайте корейскую дыню растения снизу и избегайте попадания воды на листья и плоды, так как это впоследствии приведет к грибковым заболеваниям. Также рекомендуется добавить слой мульчи к основанию растений, что значительно поможет сохранить влажность почвы.

Один из важнейших советов по выращиванию корейской медовой дыни, которая является сладкой и сочной, заключается в том, чтобы прекратить поливать ее, поскольку плод вырос до полного размера, но еще не созрел. На этом этапе полив ваших растений приведет к тому, что дыни будут мягкими и водянистыми на вкус.Поливайте дыни только в том случае, если вы видите явные признаки того, что растения в этом нуждаются, например, листья начинают становиться мягкими и слегка обвисшими.

– Удобрение

Вносите жидкие органические удобрения один раз в месяц после пересадки корейских дынь в почву. Рыбная эмульсия — правильный выбор, или вы можете выбрать соотношение питательных веществ 2-3-1. В общем, лучше избегать удобрений , богатых азотом, так как это будет стимулировать рост листьев, и растение даст меньше цветов и плодов.

2. Выращивание корейской дыни в контейнерах

В отличие от других сортов дынь и тыкв, корейские дыни очень хорошо подходят для выращивания в контейнерах. Их плоды обычно легче, листья меньше и компактнее, и они не занимают столько места вместе со своими лозами. Вам все равно нужно будет предоставить им что-то, по чему можно ходить, но они довольно неприхотливы в уходе и в целом их легко выращивать.

Восточные дыни различаются по размеру в зависимости от гибрида. Некоторые могут весить всего 10 унций.(300 г), в то время как другие весят здоровенные 6,6 фунтов (3 кг). Если вы хотите выращивать корейские дыни в контейнерах, обязательно выберите карликовый сорт или плоды меньшего размера и с более легким весом.

— Выбор правильного горшка и почвы

Выберите большой контейнер с соответствующими дренажными отверстиями на дне. Горшок на 10 галлонов (38 литров) подойдет отлично. Заполните контейнер смесью богатой питательными веществами органической почвы и перлита (или вермикулита), что поможет дренажу и удержанию влаги в почве.

– Прорастание

Вы можете посеять семена корейской дыни прямо в контейнере. Тем не менее, мы рекомендуем начать выращивание в компостируемых горшках для семян. Таким образом, вы будете точно знать, сколько растений успешно проросло. Вы можете сгруппировать два растения в контейнер, чтобы сэкономить место, особенно если это карликовые сорта. Обязательно создайте систему поддержки и используйте решетку, сетку или даже бельевые веревки.

— Полив корейской дыни в горшке

После пересадки в контейнер ваши растения корейской дыни нуждаются в тех же условиях выращивания, что и растения, высаженные в саду. Главное на что обратить внимание это полив .

Почва в контейнерах имеет тенденцию высыхать намного быстрее, чем почва в саду, поэтому ваши дыни нужно будет поливать чаще. Однако избегайте чрезмерного полива, потому что это может повредить корни и привести к гниению и другим грибковым проблемам. Проверьте почву пальцем и поливайте только тогда, когда верхний дюйм (2,5 см) станет сухим на ощупь.

– Опыление

Выращенные в контейнерах корейские дыни также необходимо опылять вручную, чтобы получить плоды.Это особенно важно, если вы выращиваете их в помещении, в городской местности или в месте, которое вряд ли посещают опылители, такие как пчелы и бабочки. Ручное опыление намного проще, чем вы думаете — читайте дальше, чтобы узнать, как это работает.

3. Как опылить корейскую дыню

Корейская дыня начинает давать маленькие желтые цветы через несколько недель после пересадки в почву. Как и у других дынь и бахчевых культур, он дает отдельные мужские и женские цветки, причем мужские появляются на лозе первыми. Их можно быстро отличить, взглянув на стебель: у женских цветков прямо под лепестками есть небольшая шишка, которая после опыления вырастет в плод дыни.

Хотя насекомые обычно опыляют цветки корейской дыни, ручное опыление настоятельно рекомендуется. Это один из приемов, который вы можете использовать на всех типах дынь, и он значительно увеличит ваши шансы на сбор урожая позже. Если вы выращиваете дыни в контейнерах, в помещении или в теплице, опыление вручную необходимо.

Для опыления корейской дыни отрежьте мужской цветок от лозы, осторожно потрите им женский цветок и перенесите пыльцу на пестик. Лучше всего это делать во второй половине дня, когда оба цветка широко раскрывают лепестки. Если опыление прошло успешно, маленькая луковица на стебле женского цветка увеличится в размерах, а сам цветок засохнет и через несколько дней опадет.

Не переусердствуйте!

В среднем лучше всего выращивать от 4 до 5 дынь на одно растение.

Таким образом, вес не повредит лозы, и растение не будет подвергаться стрессу, пытаясь обеспечить водой и питательными веществами плодовые тела и листья. Как только на каждом растении образуется около 5 молодых дынь, вы можете отрезать остальные женские цветки.

4. Когда собирать корейскую дыню

Корейские дыни достигают зрелости уже через 70 дней после посева, хотя некоторым гибридам может потребоваться до 100 дней. Плоды обычно созревают в течение 40 дней после опыления.

Знать правильное время для сбора корейских дынь может быть сложно, и это навык, который вы разовьете со временем.

Есть несколько приемов, которые помогут определить, созрели ли дыни:

  • Постучите по дыне : должен издаваться глухой звук;
  • Запах : спелые корейские дыни имеют характерный аромат, даже когда они на корню, в то время как незрелые дыни не пахнут так сильно;
  • Проверьте стебель : у спелых дынь высушенный стебель выглядит немного сморщенным, и обычно есть трещина в том месте, где стебель прикрепляется к плоду;
  • Цвет : при созревании корейские дыни имеют ярко-желтый цвет со светло-кремовыми полосами по всей длине; незрелые дыни также ярко-желтые, поэтому перед сбором обязательно проверьте стебель, запах и звук, который издает дыня.

5. Как собирать корейскую дыню

Чтобы собрать корейские дыни , срежьте стебель садовыми ножницами. Если плод быстро опадает с лозы, это обычно признак того, что дыни перезрели. Корейские дыни не продолжают созревать после сбора урожая. Наоборот, они становятся только мягче, поэтому собирайте урожай вовремя, чтобы насладиться плодами, когда они сладкие и ароматные.

После сбора корейские дыни можно хранить в овощном ящике холодильника до недели.Плоды достаточно маленькие, чтобы их можно было хранить целиком, но нарезанные дыни можно хранить в холодильнике до 3 дней, завернув в полиэтиленовую пленку.

Использование для корейской дыни

Корейская дыня — один из самых вкусных азиатских фруктов, которые вы когда-либо встречали. Спелый плод имеет белую или светло-кремовую мякоть, сочную, сладкую и сильно ароматную. Вкус уникально нежный и его можно сравнить со смесью медовой дыни, груши Бартлетт и оттенком спелого банана.

Корейские дыни не только сытнее и вкуснее, но и очень полезны для здоровья, богаты витаминами А и С, клетчаткой и минералами, такими как кальций и железо.Они также на 90% состоят из воды, что делает их отличными утоляющими жажду.

Лучший способ насладиться корейской дыней — есть ее сырой. Охладите в течение нескольких часов, снимите тонкую кожуру и подавайте. Маленькие семена также съедобны, но в зависимости от ваших предпочтений вы можете выковырять их. Корейская дыня достаточно сладкая, чтобы быть самостоятельным десертом, хотя ее также можно использовать в смузи, мороженом, пирожных или нарезать кубиками и использовать во фруктовых салатах.

Заключение

Корейская дыня — один из самых вкусных азиатских фруктов, но его очень редко можно найти свежим на большинстве рынков за пределами Азии.К счастью, с этим руководством по выращиванию вам будет легко выращивать дома, даже если у вас нет сада!

Давайте рассмотрим основы.

  • Корейская дыня — теплолюбивая культура, которая выигрывает от длительного солнечного цикла выращивания.
    В качестве виноградного растения вам необходимо обеспечить надежную систему поддержки, чтобы лозы могли подниматься вверх.
  • Ручное опыление поможет вам получить хороший урожай с вашего растения, не выращивайте слишком много, так как плоды могут стать слишком тяжелыми для растения.
  • Корейскую дыню можно выращивать в саду, в теплице и даже в контейнере в помещении!
  • Он сладок и вкусен в сыром виде, но его также можно использовать в корейском фруктовом коктейле из дыни.

Так что, если вы никогда не пробовали прелести корейской дыни, возьмите пачку семян сегодня и приступайте к посадке!

Если вам нужна помощь в уходе за садом, вы обратились по адресу! Мы любим садоводство и хотим поделиться этой любовью с вами.Присоединяйтесь к нашему динамичному садовому сообществу.

Последние посты от Evergreen Seeds (смотреть все)

Дыня «Торпедо»: калорийность, польза, выращивание

Ароматная, сочная, сладкая янтарная дыня «Торпедо» так и просится в рот. Хочется быстро откусить ее нежную плоть, блаженно закрыть глаза и насладиться божественным вкусом. Но тех, кто сидит на диете или соблюдает умеренность в питании, интересует, не слишком ли сладкая дыня «Торпедо»? Калорийность составляет 38-39 Ккал, поэтому тем, кто хочет похудеть или удержать свой вес в норме, беспокоиться не о чем.Из ароматной красавицы можно приготовить салат, коктейли или просто срезать слоп-какой-нибудь другой сочный овощ и съесть его.

Польза дыни

Дыня «Торпедо» калорийность небольшая, но сколько в ней пользы! Он насытит организм витаминами А, В1, В2, С. Еще этот фрукт богат хлором, калием, кальцием, натрием, железом. Очень важно знать, какую торпедную дыню имеет калорийность и пользу не только тем, кто строго следит за фигурой, но и тем, кто пьет таблетки.Ведь этот сочный овощ увеличивает силу их воздействия, снижает вред и побочные эффекты. Дыня полезна тем, кто страдает раком крови, болезнями сердца.

Дыня показана практически всем, кроме людей с сахарным диабетом и заболеваниями почек. Улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, нервную систему. Всего одна долька дыни способна насытить и поднять настроение. Поможет и омолодит дыня «Торпеда», калорийность которой низкая. Окажет антиоксидантное действие, улучшит состояние волос и кожи.Человек, употребляющий этот полезный овощ, может не только похудеть, но и хорошо выглядеть. Красавицы делают маски из дыни, нанося кашицу на 20 минут на лицо.

Дыня «Торпедо»: выращивание

После того, как в дыне выявлено столько полезных свойств, остается только узнать, как ее можно вырастить на своем участке. Конечно, лучше всего он растет в южных регионах. Идеальное место для выращивания – Узбекистан. Именно оттуда приносят медоносные плоды, вес которых может достигать до 15 кг.Конечно, такого рекордсмена по размерам в средней полосе не выращивают, но получить плод массой 4-5 кг можно. Для этого нужно знать, какие условия предпочитает дыня «Торпедо», фото поможет убедиться в этом наглядно.

Два важных условия

Во-первых, дыням нужна плодородная земля. Корневая система неглубокая, больше разрастается вширь, поэтому плодородного слоя в 20 см достаточно. Мелотехнология выращивания дыни аналогична огурцу. Те – схожая корневая система, плети, условия выращивания.Если дыня и огурец растут в одной теплице, то может произойти переапыление, и плод дыни будет по вкусу как огурец, поэтому дыню рядом с ним не сажают.

Насыпать плодородный грунт, состоящий из торфа, чернозема и перегноя в соотношении 1:1:3 и высадить проросшие семена на расстоянии 50 х 80 см.

Во-вторых, дыня очень требовательна к теплу. Поэтому в средней полосе он дает хорошие результаты только в остекленной теплице или теплице из поликарбоната.Дыню каждые 3 недели поливать настоем коровяка.

Уже в конце августа можно полакомиться плодами дыни «Торпедо». Калорийность невелика, а польза несомненна, поэтому фруктов можно есть много, не беспокоясь о фигуре.

Оценка деликатесных дынь в Южной Индиане

Дыня — это культура с разнообразными характеристиками плодов. Они имеют разный цвет, форму, рисунок кожуры, текстуру и вкус. В крупных продовольственных магазинах дыни из дыни и медовой дыни могут быть единственными продаваемыми видами дыни, в то время как фантастический опыт потребления дыни — это гораздо больше.Это создало возможность продавать уникальные плоды дыни на местном фермерском рынке по потенциально более высокой цене. Нетрудно найти различные сорта дынь в каталогах семян, но не всегда ясно, подходят ли эти уникальные виды дынь для выращивания в Индиане. В этой статье мы обсудим наш опыт выращивания специальных дынь на юге Индии.

  1. Канарская дыня

Дыня канареечного типа Бриллиант и Эми были включены в оценку.Оба сорта успешно выращиваются в наших испытаниях, имеют отличное качество плодов и высокую товарность. Содержание сахара в них выше, чем у большинства сортов дыни по оценке, мякоть тверже, чем у типичной дыни восточного типа. Плод размером с крупную восточную дыню, слегка овальной формы; гладкая кожа без швов. Бриллиант немного крупнее Эми. Плоды не соскальзывают с лоз; внешний цвет свидетельствует о спелости. В наших испытаниях их собирали примерно на 10 дней позже, чем первый урожай дыни восточной.Если собрать плод до того, как кожура станет ярко-золотисто-желтой, он будет не таким сладким.

  1. Медовая дыня

Самой уникальной медовой дыней в нашей оценке является Снежный барс. Небольшой плод имеет светло-зеленые пятнышки на кремово-белом фоне, что делает его отличным товарным видом. Растение продуктивное, каждое дает по 5-6 плодов за 4-недельный период. Плод имеет высокую товарность и большое сахаристость.

Еще одна уникальная дыня типа медовой росы — Honey Orange. Внешний вид плода похож на типичную дыню, но внутренний цвет плода оранжевый.Как и другая дыня, она имеет высокое содержание сахара и немного более твердую текстуру , чем восточная мускусная дыня. Однако мы редко находили плоды с ярко-оранжевым внутренним цветом, как показано в каталоге семян.

  1. Уникальная дыня

Дыня — самый известный сорт дыни среди потребителей в Соединенных Штатах, хотя у нее много разновидностей. В наших испытаниях мы оценили два уникальных сорта дыни: Sugar Cube и Sheba. Sugar Cube – это дыня личного размера, немного больше большого мягкого мяча.Каждое растение дает 3-4 плода. Однако из-за небольшого размера плодов урожайность этого сорта по весу была очень низкой. Sugar Cube имеет низкий процент гнилых фруктов, хороший товарный вид. Еще одним замечательным свойством Sugar Cube является очень высокое содержание сахара и мягкая мякоть, как у типичной восточной дыни.

Шеба — это дыня из дыни, но с зеленой мякотью. Это может удивить многих потребителей, когда они разрезают плод. Шеба всегда был одним из сортов с самым высоким содержанием сахара; свежий, сочный, сладкий вкус может быть отличным опытом.Недостатком сорта Шеба является относительно низкая урожайность по сравнению с преобладающими сортами дыни, выращиваемыми в нашей местности.

  1. Дыня Санта-Клауса / Пьель-де-Сапо 

Piel de Sapo означает «лягушачья кожа» на испанском языке, что означает грубую пятнистую кожуру этого типа дыни. Этот тип дыни также называют дыней Санта-Клауса или рождественской дыней, что отражает длительный срок хранения до Рождества. Эта дыня действительно имеет более длительный срок хранения, чем большинство мускусных дынь, но мы не оценивали, является ли срок хранения исключительно долгим.Ламбкин и Кинг Шоу были включены в наши испытания. Плод меньше, чем восточная мускусная дыня, но больше, чем у снежного барса. Они не такие сладкие, как медовая дыня или мускусная дыня.

  1. Тосканская дыня

Тосканская дыня имеет характерную сегментированную кожицу. В наших испытаниях оценивались три сорта: Napoli, Da Vinci и Eastern Crush. Наполи созрел примерно на две недели раньше, чем другие сорта, и с более высокой урожайностью. Однако плод Неаполя может треснуть по сегменту кожуры в поле. Это также наблюдалось на Eastern Crush. Да Винчи кажется более терпимым к растрескиванию фруктов.

  1. Дыня шарантская

Дыня Шарантэ – очень популярный сорт дыни в Европе. Мы оценили несколько сортов дыни Шаранте как в туннелях, так и в открытом грунте, но почти у всех из них плоды растрескивались на дне. Этот сорт дыни может не подходить для выращивания в нашем районе с нынешними методами производства.

  1. Дыня Галия и дыня Ананас

Дыни галиа и ананас имеют сетчатую кожицу, плоды соскальзывают с лоз, когда они созревают.Арава (глия дыня) имеет зеленую, мягкую и сочную мякоть. Хотя он не выделяется как сорт с высоким содержанием сахара, уникальный тропический аромат может быть очень привлекательным для потребителей. Похож на Сан-Хуан (Ананас), который имеет кремово-белую, мягкую и очень ароматную мякоть. Оба типа дыни могут давать плоды выдающегося качества, но собирать их на стадии пикового качества сложно. Плоды отделяются от лозы почти за одну ночь. Содержание сахара значительно снижается, когда фрукты перезревают.Дыня Galia и дыня Ananas могут выращиваться любителями дынь на приусадебных участках или в очень мелкосерийном коммерческом производстве, но они не подходят для крупномасштабного коммерческого производства в нашем регионе.

  1. Корейская дыня

Корейская дыня Торпедо — самая маленькая дыня (средний вес плода 1,1 фунта) в нашем испытании. Каждое растение может давать до 10 плодов с длительным периодом сбора урожая. Корейская дыня имеет самую хрустящую текстуру, что отражает самый высокий показатель твердости мякоти.Корейские дыни обычно имеют очень тонкую кожицу, которая может треснуть. Но этот дефект редко наблюдался на Торпедо. Корейская дыня — один из видов дыни, который не всем нравится, но определенно играет роль для определенных групп потребителей.

  1. Кисло-сладкая дыня  

Наконец, я хочу обсудить самый уникальный сорт дыни в наших испытаниях, Melemon. Имеет кисло-сладкий вкус. Растение мелемона продуктивное, каждое растение дает от 2 до 3 плодов, размер которых близок к крупной дыне.Внешний цвет плода от светло-зеленого до желтого, с несколькими светлыми сетками, которые появляются при созревании плода. Внутренний цвет белый. По твердости мякоть мелемона похожа на восточную дыню. Мелемон может быть принят не всеми потребителями, но, безусловно, понравится потребителям, которые ищут необычные фрукты и кухню.

Этот проект финансируется Министерством сельского хозяйства США, Департаментом сельского хозяйства штата Индиана по программе грантов
Special Crop Block: A337-19-SCBG-18-004 и USDA-NIFA-SCRI-2017-51181-26834.

Узбекско-российская дыня Информация и факты

3393 товары

яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатская

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Шард Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрусовые

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Финики

Драконий фрукт

Дуриан

Баклажаны

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

Добыча

Свежее происхождение

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Гуава

Травы

Джамбу

Мармелад

Кале

Киви

Кумкваты

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат

Лимау

Лаймы

Луло

Мейми

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микрозелень

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Лук репчатый

Апельсины

Декоративный

Ладонь

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец чили

Перец сушеный

Перец горошком

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Сквош

Косточковые плоды

Тамарилло

Тангелос

Мандарины

Помидоры

Томатиллос

Помидоры

Тропический

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Специальные фрукты

Прочие овощи

Разное

Экзотическая дыня — калорийность и витамины.

Дыня «Торпедо»: польза от кожуры до семян

Дыня «Торпедо» – поздний сорт, хорошо переносит транспортировку. Его плоды имеют вытянутую, продолговатую желтую форму, покрытые сеткой. Мякоть сочная, белая, имеет непревзойденный вкус и тонкий аромат.

Дыни сорта Торпедо (в Узбекистане этот сорт называют Мирзачульский) попали в Россию с XVII века из Англии. Родиной этого сорта является Малая Азия и Средняя Азия.«Торпедо» — относится к поздним сортам дыни, обладает прекрасным вкусом и нежным ароматом.

Смотрите также: полеты в наше время

Дыни Торпедо продолговато-вытянутой формы, желтые, кожица покрыта сеткой из прожилок. Мякоть белая, сочная, с тонким ароматом. Преимущество этого сорта в том, что он хорошо переносит транспортировку.

Мякоть дыни содержит много полезных веществ: витамины, минералы, каротин, фолиевую кислоту, клетчатку и большое количество

фермента, благодаря которым дыня улучшает работу кишечника. При выборе дыни-торпеды особое внимание следует уделить ее кожуре.

Если на поверхности имеются крупные темные пятна, глубоко проникающие в мякоть, а дыня горчит на вкус, то плод поражен так называемыми «болячками». Такие дыни в пищу не годятся. Они могут вызвать пищевое отравление. А вот если на кожуре видны слегка потрескавшиеся бороздки, то это признак особо сладкого и вкусного фрукта.

Плод должен быть довольно твердым на ощупь. Переспелые дыни мягкие.На месте ножки обычно имеется небольшая круглая выемка, сам ножку обычно удаляют.

Дыня «Торпедо» богата полезными веществами, содержит огромное количество ферментов, поэтому отлично усваивается кишечником, способствуя его нормальной работе.

Дыня Торпедо намного сочнее дынь Колхозницы, Гуляби и Тайской Дыни. В дынях содержатся витамины С, А, В1, В2, РР, минеральные вещества: калий, натрий, кальций, железо, кремний. Кремний в основном находится вблизи кожуры.Дыни нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, обладают мочегонными, желчегонными, антитоксическими свойствами, успокаивают нервную систему, снижают уровень холестерина, повышают иммунитет.

Дыня помогает при депрессии и плохом настроении, ведь дыня содержит вещества, способствующие выработке серотонина, гормона счастья. Дыню рекомендуют людям с заболеваниями почек, мочевого пузыря, печени, сердечно-сосудистой и нервной систем. Дыни полезны при анемии, анемии, поскольку железа в них содержится в 17 раз больше, чем в молоке.

Наружно дыню применяют в косметологии для удаления пигментных пятен и веснушек, для лечения угревой сыпи.
Семена дыни содержат цинк, он полезен для кожи и волос, является сильным афридизиаком. Много семян дыни есть нельзя, потому что это будет вредно для селезенки.

Как выбрать торпеду дыня

Спелая дыня должна быть продолговатой, желтой с мелкими ярко-желтыми продольными полосками. Если дыня зеленая, мелкие полоски вдоль дыни зеленые, то дыня неспелая.Понюхайте кожуру дыни – она должна быть очень ароматной. Хвост должен быть сухим, нос слегка мягким.

Не покупайте дыни возле дорог и не срывайте срезанные дыни. Дыни являются самостоятельным продуктом. Не стоит есть их с другой едой, нужно выждать 2-3 часа.

Ни в коем случае нельзя пить после дыни молоко и другие молочные продукты, а также алкоголь или холодную воду! Вы можете быть отравлены. После дыни можно есть через 30-60 минут. Дыни следует покупать в конце августа и начале сентября.

Полезные свойства дыни

Они применяются не только к женщинам, делая их красивее, но и к сильной половине человечества. На протяжении веков семена дыни считались сильнейшим афродизиаком. Не бросайте семечки дыни, они способны увеличить мужскую силу. Семена дыни можно просто жевать свежими, лучше всего вместе с медом. Однако важно соблюдать меру – не более 2 г в сутки, иначе неизбежны проблемы с селезенкой.

Дыня полезна при мочекаменной и желчнокаменной болезни.

Большое количество клетчатки – пожалуй, главное достоинство дыни. В современной медицине плод чаще всего используется для очищения организма, очищения кишечника. Волокна дыни способствуют выведению токсических веществ из организма. Однако у свойств дыни как «организованного тела» есть и обратная сторона.

страница найдена по запросам:
  • почему дынная торпеда горчит

Сладкая медовая дыня Торпедо никого не оставит равнодушным. Помимо гастрономического удовольствия, этот фрукт очень полезен.Но чтобы получить лечебный эффект, нужно знать, как выбрать спелый плод, с чем его есть.

Описание сорта

Родиной дыни Торпедо является Узбекистан, где плоды легко вырастают до 15 килограммов. В России можно найти многосемянные ягоды не более 5 килограммов. Это влияние климата на культуру, ведь на родине сорта сухо и жарко, что положительно сказывается на росте.
Плодовый куст крупный, достигает 2 метров в длину.Плоды выращивают на опорах, чтобы быстрее созреть, не соприкасаясь с землей.

Форма торпеды овальная, продолговатая. Из-за этой особенности – дыня получила свое первоначальное название. Кожура имеет желтый цвет и грубую белую сеточку с причудливым рисунком сверху. Мякоть молочная, сладкая, как мед, с ванильным привкусом. Очень нежный, маслянистый.

Самый известный среднеазиатский сорт дыни Торпеда хорошо транспортируется и хранится при определенных условиях до весны. Помещение для хранения должно быть сухим, прохладным, а плоды должны быть подвешены.

Тыква Дыня Торпедо — поздний сорт. Созревание происходит в конце лета, поэтому ранее продаваемые на рынке плоды могут быть опасны из-за применения химикатов – стимуляторов роста, или недозревших плодов.

Сколько калорий в дыне торпедо

Дыня торпеда среди других сортов не намного калорийнее, всего 35 калорий на 100 грамм. Это низкокалорийный продукт. Благодаря сахару он очень сладкий, но быстро и легко усваивается, что позволяет не набирать лишний вес.

БЖУ на 100 г плодов:

  • Белок — 0,7 г.
  • Жиров — 0,3 г.
  • Углеводы — 7,6 г.

Химический состав

  • Плоды содержат много полезных веществ — пектин, органические кислоты, пищевые волокна, золу.
  • Мякоть содержит витамины группы В, С, Е, А, РР.
  • Важные микроэлементы, содержащиеся во фруктах: железо, кальций, магний, фосфор, фтор, калий, йод, хлор, сера, натрий.

Чем полезна торпеда дыня

Дыня Торпеда, обладательница ценного химического состава, необходимого нам для полноценной жизни:

  1. Полезные свойства и низкая калорийность позволяют назвать диету «Торпедо». Наша любимая свежая мякоть способна очистить желудочно-кишечный тракт, запустить обменные процессы, а если делать разгрузочные дни на дыне, можно легко сбросить 2-3 лишних килограмма.
  2. Обладает легким слабительным действием.
  3. Укрепляет иммунную систему благодаря аскорбиновой кислоте.
  4. Повышает гемоглобин, насыщает кровь кислородом.
  5. Обладает мочегонным, желчегонным, антигельминтным действием. Действует как дополнение к лечению камней в почках, очищает печень.
  6. Очень полезен при лечении антибиотиками, так как выводит лишние лекарства.
  7. Укрепляет нервную систему, поддерживает эмоциональную устойчивость. Съешьте кусочек, почувствуете, как улучшилось настроение.
  8. Если в чай ​​добавить фруктовые корки, это поможет избавиться от депрессии, снимет усталость, улучшит настроение и сон.
  9. При ожогах, рубцах, дефектах кожи помогают компрессы из мякоти ягоды.
  10. При регулярном использовании тело омолаживается — становится сильнее.

Дынная аппликация

Есть несколько простых правил, чтобы употребление торпедной дыни приносило только пользу, не вызывая неприятных последствий:

  • Диетологи рекомендуют есть фрукты как самостоятельное блюдо, чтобы они лучше усваивались.
  • Нежелательно есть «Торпедо» за 2 часа до и через 2 часа после другого приема пищи.
  • Не сочетайте прием дыни с молоком. Это может привести к расстройству желудка, диарее.
  • Торпеда отлично подойдет для перекуса с утра. Так как мякоть содержит много сахара, ее лучше не есть вечером

Кулинария

Дыня Торпеда ценится не только за мякоть, кожура плодов и косточки активно используются в кулинарии.
Корочки необходимо тщательно промыть и высушить — с ними пьют чай для общего лечебного эффекта.
Семена также промывают, подсушивают, слегка обжаривают на сковороде.
Желе, мармелад, варенье, джемы готовят из мезги. Его часто добавляют в десерты, торты, мороженое, коктейли, смузи. Плод удачно сочетается в салатах с мясом, сырами, зеленью.
  Из мякоти дыни можно приготовить вкусное вино.

Похудение и лечение

С помощью Торпеды можно поправить и укрепить здоровье:

На дыне можно похудеть. Сбросить пару килограммов в «сезон дынь» легко и приятно.
 За счет мочегонного эффекта из организма выходит вся лишняя жидкость, спадают отеки. Клетчатка поможет справиться с холестерином, шлаками и токсинами, а также ускорит обмен веществ.

Есть 20-дневная диета, где утром натощак нужно выпивать стакан дынного сока. Раз в неделю можно устраивать разгрузочный день на дыне.

А вот бахчевые монодиеты могут навредить организму. Ведь тогда не поступает достаточное количество белков, жиров и необходимых витаминов. Более того, при пролонгированном мочегонном эффекте из организма выводятся не только вредные вещества, но и полезные.

Людям, сидящим на диете, очень важно заменить привычные десерты сладкой дыней. Только не нужно есть сухофрукты, из-за избыточного содержания сахара и калорий, а вот полезных веществ в них гораздо меньше.

Использование в косметологии

В косметике очень популярна дыня торпеда, с использованием мякоти, семян и фруктового сока.
Средства на основе дыни увлажняют, тонизируют, отбеливают, разглаживают кожу. Они используются для всех типов кожи.
  Использование масок для лица поможет избавиться от веснушек и возрастных пятен. Сделайте ногти крепче и здоровее.
 Простая домашняя маска для волос: на волосы наносится мякоть фруктов, смешанная с яичным желтком и репейным маслом, для устранения сухости и ломкости.
Маска от прыщей: из зверобоя и молока (по 1 чайной ложке), плюс 2 столовые ложки мякоти дыни.
 Для отбеливания кожи лица нужно смешать отвар ромашки с мякотью дыни – сделать из смеси маску на 20 минут.

Вред и противопоказания

Торпедная дыня бесспорно богата полезными веществами и пополнит ими баланс нашего организма. Но для определенной группы людей, интересующихся сладкими фруктами, может сложиться иная картина:

  1. Индивидуальная непереносимость фруктов и аллергия.
  2. В период лактации матерям следует воздерживаться от фруктов из-за незрелости пищеварительного тракта младенца, не способного переваривать некоторые ферменты.То же самое относится и к детям до трех лет.
  3. При язве желудка, сбоях, связанных с микрофлорой кишечника и сахарном диабете, тоже следует от дыни.
  4. После употребления дыни вместе с алкоголем может возникнуть расстройство пищеварения.
  5. Нельзя есть незрелые плоды, они содержат вредные вещества, вызывающие отравление.

Селекция спелой дыни

Для того, чтобы дыня Торпедо принесла организму только пользу, давайте узнаем, как выбрать спелый и свежий плод:

  1. Свежие фрукты покупайте в конце августа, а лучше в начале осени . В июне-июле они будут недозревшими или обработанными химикатами.
  2. Спелые плоды источают характерный сладковатый аромат, который слышен за несколько метров от прилавка.
  3. На кожуре белая сетка, а сам цвет ярко-желтый. На кожуре не должно быть вмятин, темно-коричневых пятен.
  4. При постукивании по спелому фрукту раздается глухой звук.
  5. При надавливании на поверхность дыня должна быть слегка мягкой, но упругой. Если кожура твердая, у вас незрелая торпеда
  6. У спелого плода сухой хвостик.
  7. Если купленная ягода оказалась горькой, значит, в ней много нитратов или через механическое повреждение кожицы занесена инфекция. К сожалению, дыня легко поражается болезнями и вредителями, поэтому выбирать плоды стоит тщательно.

Покупая дыню торпедо по всем правилам, вы сможете насладиться сладким медовым вкусом плода и насытить организм витаминами и минералами.

Дыня — сладкий и привлекательный фрукт с особым вкусом.Представитель жаркой Африки и Азии, в ней много витаминов и микроэлементов. Если говорить о калорийности дыни, то ее натуральные сахариды легко усваиваются организмом.

На российских прилавках наиболее популярны два сорта сладкой дыни: колхозница и торпеда. Спелые экзотические фрукты очень сладкие, и их обычно едят свежими. Многие женщины, заботясь о своей стройности, боятся получить лишние отложения на талии и боках, довольствуясь неповторимым вкусом сладких фруктов.Больше всего их волнует калорийность дыни.

Полезные свойства дыни

Так как дыней можно лакомиться только в жаркие летние дни, необходимо усиленно получать витамины в течение всего года. Несмотря на небольшую калорийность, дыня — настоящая «аптечка».

Экзотический продукт содержит большое количество аскорбиновой кислоты. Витамин С поможет вам победить вирусную простуду и значительно укрепит иммунитет. Относительно низкая калорийность дыни уступает ее витаминному составу и полезности.

Благодаря большому количеству клетчатки введение дыни в ежедневный рацион способствует улучшению работы кишечника, выводит плохой холестерин из организма, а калорийность дыни ничтожно мала. Этот продукт рекомендуется пациентам после операции для восстановления объема крови. Заболевания нервной системы также успешно лечатся натуральными веществами этого фрукта.

Противопоказания к употреблению сладкой дыни

Вы должны знать, что не всем можно есть дыню.Не применять продукт диабетикам и при язвенной болезни. Следует отметить, что калорийность дыни не играет существенной роли, при этом дыня несовместима с некоторыми продуктами (молочными) и вызывает аллергические реакции и расстройства пищеварения.

Экзотические фрукты запрещены в питании кормящих матерей, так как младенец от этого страдает коликами. Также этот пищевой продукт нельзя употреблять больным сахарным диабетом из-за показателей калорийности дыни.

Тем, кто предпочитает полакомиться сочным фруктом, следует знать, что дыню нужно есть между приемами пищи, иначе могут возникнуть проблемы с кишечником.

Сколько калорий в сладкой дыне?

Итак, для похудения важно знать точную калорийность дыни. Это 36 килокалорий на 100 грамм продукта. О приличном количестве сахара в продукте можно судить по вкусу его сочной мякоти. Дыню едят сырой, сняв кожуру. Для того, чтобы получить удовольствие и вкус, необходимо правильно выбрать дыню в торговой точке. Если она спелая, есть гарантии получить ценные питательные вещества и максимум витаминов, например, торпедная дыня, калорийность которой не опасна для худеющих.

И еще одно важное условие любой диеты: если вы ведете активный образ жизни, не стоит задумываться о том, сколько калорий в дыне. Упражнения удалят лишние калории и жировые отложения. Поэтому будьте здоровы и употребляйте больше витаминов в своем рационе.

Подсчитывая калории дыни, многие худеющие совершают большую ошибку, исключая заморские фрукты из своего рациона. Сладкая спелая дыня содержит в 17 раз больше железа, чем такое же количество молока. Продукт также богат кальцием, магнием, витаминами В1, В2, А.Плод используют в питании для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.

Несмотря на представленную калорийность, дыня обладает сильным мочегонным действием. Поэтому монодиеты, основанные на употреблении экзотического фрукта, несколько опасны для тех людей, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и сосудами. Но даже совершенно здоровым людям не нужно увлекаться дынной диетой более трех дней, так как последняя прекрасно очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов.

Дыня Торпедо: калорийность и желание похудеть

Если вам приходилось выбирать дыню на рынке, то вы наверняка замечали, что сорта дынь существенно различаются по форме (круглые и овальные), по массе (от 1 кг до 16 кг), по цвету (желтые, зеленые полосатый, коричневый). А вот пищевая ценность заключается в сочной и вкусной мякоти серединки плода, а также в полезной ценности косточек плода. Съедая ежедневно сладкую дыню, вы насыщаете свой организм множеством витаминов, повышаете иммунитет, поэтому подсчитывать, сколько калорий в дыне, наверное, будет нецелесообразно.

Сорт Торпедо самый сладкий, поэтому калорийность дыни Торпедо составляет около 36 килокалорий на 100 грамм продукта. Если сравнить энергетическую ценность 15-го кефира с калорийностью этого сорта, то кефир намного калорийнее. Благодаря низкой калорийности дыню торпеду по праву относят к диетическим, низкокалорийным продуктам. Этот сорт смело можно употреблять тем, кто внимательно следит за стройностью своей фигуры.

Дыня колхозница: калорийность и кладезь витаминов

Какую дыню выбрать? Если для вас главной целью является желание похудеть, то лучше остановить свой выбор на низкокалорийной разновидности.Итак, калорийность дыни Колхозница составляет 31 килокалория на 100 грамм продукта. Можно даже определить, что этот сорт низкокалорийный, ведь мякоть не приторно-сладкая, а имеет более нежный и легкий вкус. В дынях этого сорта гораздо меньше сахаридов, поэтому диетологи рекомендуют употреблять именно сорт дыни «Колхозница», калорийность которого ниже сорта «Торпеда».

Дыня обычно употребляется в свежем виде, но сохраняет свою свежесть и привлекательность только летом.Поэтому, чтобы насытить организм полезными веществами, достаточно не только употреблять фрукты летом в больших количествах, но и можно их сушить. Калорийность сушеной дыни значительно выше в свежем виде – 344 килокалории на 100 грамм. Цифра внушительная, но сам фрукт немного приторный на вкус, поэтому много съесть не получится. Поэтому для похудения сушеной дыней не нужно увлекаться, гораздо эффективнее заменить ее свежей низкокалорийной.

Если вы хотите устроить разгрузочный дынный день, вы можете себе это позволить. Калорийность дыни не должна вас волновать, сочная красота освободит организм от токсинов и накопившихся токсических веществ. Монодиета на один день прекрасно очистит ваш организм, позаботится о вашем здоровье. С этой целью воспользуйтесь нашим советом: ешьте колхозную дыню, калорийность которой приведет ваше тело в порядок.

Тропический сочный фрукт издавна употребляют в качестве лечебного продукта для похудения. Ведь калорийность дыни незначительна для организма, большое значение имеет только ее пищевая ценность. Его мочегонное и слабительное действие наилучшим образом способствуют выведению не только токсинов, но и лишней жидкости, которая скапливается в организме. Специальные ферменты химического состава продукта также помогают избавить организм от лишнего веса, тем самым способствуя похудению.

4.1 из 5 (9 голосов)

Дыня Торпедо – самый известный среднеазиатский сорт.Его родиной является солнечный Узбекистан, для которого мирзанчульская дыня (местное название сорта) уже давно стала визитной карточкой. Его здесь выращивают в каждом дворе, его угощают и преподносят гостям, которые с удовольствием привезут домой ароматные плоды из далекой командировки. В Европе сорт узбекской дыни Торпедо начали выращивать в XVII веке. Конечно, его вкус отличается от выращиваемого в Узбекистане, но тем не менее сорт не теряет своей популярности уже более трех столетий.

Узбекская дыня Торпедо имеет вытянутую, иногда очень вытянутую форму, за что, наверное, и получила такое необычное название. Кожура спелых плодов желтая, однородной окраски, сплошь покрыта сероватым сетчатым рисунком. Мякоть белая или кремовая, слегка маслянистая, очень нежной консистенции, восхитительного медово-сладкого вкуса, источает легкий ванильный аромат.

Торпедный куст нельзя назвать компактным. Его плети мощные, очень раскидистые, достигают в длину 2 и более метров – именно поэтому выращивание этого сорта часто происходит на опорах. Такой способ способствует скорейшему созреванию плодов и исключает их порчу от контакта с землей.Дыни Торпедо лучше растут на своей родине, где жарко и сухо. Там их вес может достигать 15 кг, но в умеренно-континентальном климате плоды редко достигают даже 5 кг.

Основные характеристики

Сорт Торпедо позднеспелый. В европейском климате плоды созревают за 90–100 дней. В жарком Узбекистане и других странах Средней Азии они способны созревать в более короткие сроки – к середине августа. Благодаря плотной, хотя и тонкой кожуре, дыни хорошо хранятся и транспортируются на дальние расстояния. В прохладных сухих условиях в подвешенном состоянии возможно их хранение до весны.

Особо следует отметить вкус и полезные свойства плодов. Спелая дыня Торпеда считается одной из самых вкусных и полезных среди всех азиатских сортов. В его мякоти много полезных веществ: витамины, минералы, пектины, клетчатка, каротин, кислоты и ферменты. Дыня на 90% состоит из воды, благодаря чему легко утоляет жажду.

Пищевая ценность спелой торпедной дыни всего 35 ккал/100 г продукта.Это небольшой показатель, хотя среди остальных сортов он самый высокий. Благодаря такой калорийности дыни Торпедо на своей родине считаются полноценным самостоятельным продуктом, который можно употреблять абсолютно всем, взрослым и детям, ведь в ее мякоти легкоусвояемые углеводы, придающие организму силы и энергию.

Как выбрать дыню

В странах, где растет торпеда, даже ребенок сможет выбрать из огромной кучи самую спелую и сладкую.Но совсем иная ситуация с городскими жителями, большинство из которых видят их только в супермаркетах или на рынках. Как выбрать спелую дыню Торпедо, чтобы не разочароваться в покупке? Возможно, в этом вам помогут следующие рекомендации:

  • во-первых, не стоит покупать дыню раньше начала сентября — плоды, появившиеся в продаже летом, обычно выращивают с применением веществ, ускоряющих созревание;
  • окраска кожуры должна быть равномерно желтой — апельсиновая корка — признак избытка мочевины в почве, зеленоватые пятна — о недостаточной спелости плода, зеленая жилка — признак накопления нитратов, темные пятна на дыне свидетельствуют о том, что он начал портиться;
  • когда выбираем спелую дыню Торпедо, обращаем внимание на состояние кожуры – она должна быть упругой и легко гнуться при нажатии;
  • определить спелость плода можно постукиванием по кожуре — звук должен быть глухим;
  • мякоть созревшей дыни белая или слегка кремовая, однородной консистенции — зеленая полоска под кожурой свидетельствует о том, что плод был сорван слишком рано;
  • содержимое дыни (семена) легко отделяется от мякоти;
  • вкусная спелая дыня Торпедо сладкая, напоминающая сочетание меда, груши и ванили – свежая или горькая мякоть свидетельствует о том, что продукт испортился.

Даже если вы не смогли купить спелую дыню, не расстраивайтесь. Он хранится в сухом помещении сколь угодно долго, так что просто оставьте его там до полного созревания.

Особенности выращивания

Торпеда теплолюбива, поэтому в наших широтах ее лучше выращивать в теплицах, теплицах или через рассаду, которую после пересадки в грунт нужно надолго укрыть пленкой. Почва должна быть легкой и плодородной, иметь торф, перегной, желательно чернозем или хотя бы суглинок.

При выращивании на шпалерах растения можно высаживать по схеме 50х80 см, но если они стелются по земле, то необходимо сажать так, чтобы на каждый куст приходилось около 2 м² площади.

Уход за бахчевыми культурами состоит из следующих мероприятий:

  • полив — поливать нужно часто, так как корневая система у Торпедо не глубокая;
  • подкормка — коровяк жидкий вносят 1 раз в месяц;
  • пока растения не заплетутся, необходимо проводить окучивание, а затем регулярно рыхлить почву;
  • чтобы плоды выросли крупными и сладкими, необходимо прищипывать плети и удалять лишние завязи – на кусте должно оставаться максимально 3-4 завязи.

Достоинства и недостатки сорта

Основными достоинствами сорта, безусловно, являются вкусовые качества и полезные свойства плодов. Помимо того, что это очень ценный пищевой продукт, торпедные дыни обладают лечебными свойствами и широко используются в народной медицине. С его помощью можно укрепить ослабленный организм, поднять иммунитет, нормализовать пищеварение, работу почек, улучшить обменные процессы в организме и решить многие другие проблемы со здоровьем.

Дыня «Торпедо» (Cucumis melo) — растение из семейства Тыквенные, или Cucurbitaceae, рода Огурцы, или Cucumis. Эта популярная среди потребителей тыква включает в себя значительное количество разнообразных подвидов и форм, в том числе и торпедную дыню. Спелая дыня всегда источает очень сладкий, тонкий и нежный, характерный дынный аромат. Его можно сушить, сушить, перерабатывать в дынный мед, а также использовать для приготовления варенья или вкусных и полезных цукатов.

Характеристика и особенности

Известный потребителям Узбекистана сорт дыни «Торпеда» принято называть «Мирзачульский».  Родина этого сорта – территория Малой Азии.

Дыня под названием «Торпедо» относится к поздним сортам, хорошо переносящим транспортировку. Полностью созревшие плоды имеют привлекательную продолговатую форму и характеризуются ярко выраженным желтым окрашиванием очищенной сеточки. Мякоть спелых дынь всегда очень сочная, белая, имеет непревзойденный вкус и хорошо выраженный, но очень нежный и тонкий аромат.

Основные критерии выбора

Дыня «Торпеда» обладает отличной сочность и превосходит по этим показателям плоды таких популярных в нашей стране сортов, как «Колхозница», «Гуляби» и «Тайская».

Торпедную дыню не рекомендуется покупать до середины августа и даже первой декады сентября, так как естественное созревание этой популярной культуры запаздывает. Фрукты, поступившие на рынок в более ранние сроки, содержат избыточное количество пестицидов, а также опасных для здоровья нитратов. Вкуснее и полезнее всего дыня бывает на стадии полного созревания.

Дыня «Торпедо»: описание сорта (видео)

Только зная, как выбрать спелую и свежую дыню, можно уберечь себя и близких от некачественных продуктов и пищевых отравлений.При выборе фруктов следует ориентироваться на основные показатели – внешний вид и аромат.

Индикатор спелости Особенности и описание
Внешний вид плодов Плод должен иметь продолговатую форму и желтую поверхность с мелкими ярко-желтыми продольными полосками. Зеленые дыни с мелкими продольными полосками недозревшие и безвкусные. Наличие на поверхности темных пятен является показателем повреждения плода, а дыни с мягкой поверхностью считаются перезревшими.Спелое «Торпедо» всегда издает характерный глухой звук при похлопывании по поверхности. Хвост дыни должен быть сухим, а нос слегка мягким.
Фруктовый запах Полностью созревшая торпедная дыня должна источать запах, напоминающий смесь ароматов ванили, груши и цветочного меда

Нельзя покупать дыню на «развалах», расположенных вдоль дорог, а также продаются нарезанные фрукты, не пригодные в пищу.

Преимущества применения и противопоказания

Мякоть дыни под названием «Торпедо» содержит значительное количество полезных для организма человека веществ, в том числе витамины, минеральные компоненты, а также каротин и фолиевую кислоту.Мякоть богата клетчаткой и большим количеством ферментов, что способствует улучшению работы кишечника. Дыня популярного сорта Торпеда обладает антиоксидантным действием и благотворно влияет на состояние волос и кожи.

Мякоть спелой дыни способна улучшить обменные процессы, укрепить иммунитет и нервную систему. Дыня очень полезна при мочекаменной болезни, а также при желчнокаменной болезни. Эту тыкву часто используют для очищения организма,  потому что волокна дыни хорошо выводят из организма токсические вещества.Кроме всего прочего, дынное семя веками считалось сильнейшим афродизиаком, а его вкус поднимает настроение.

Польза дыни не оспаривается. Мякоть дыни насыщает организм витаминами А, В1, В2 и С, а также содержит хлор, калий, кальций, натрий и железо. Эта тыква показана к употреблению практически всем, кроме больных сахарным диабетом и людей, страдающих заболеваниями почек. Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения также являются противопоказанием для употребления в пищу дыни.

Таким образом, с медицинской точки зрения, дыню торпеду рекомендуется использовать в следующих целях:

  • выведение лишней жидкости из организма в связи с наличием у дыни сильных мочегонных свойств;
  • очищение кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки;
  • выведение из организма продуктов распада и различных ядовитых веществ;
  • седативное и антидепрессивное действие на организм;
  • выведение вредного холестерина из организма;
  • повышение защитных свойств и иммунитета организма;
  • повышенный гемоглобин при анемии и железодефицитной анемии.

Категорически запрещается пить молоко или любые другие молочные продукты, а также алкоголь или холодную воду после употребления дыни. Такое пищевое сочетание часто вызывает тяжелые отравления. Любую пищу рекомендуется принимать не ранее, чем через полчаса после употребления дыни.

Пищевая ценность и калорийность

Спелая мякоть дыни под названием «Торпеда» характеризуется содержанием слишком большого количества углеводов при низкой калорийности. В среднем 0.На 100 г мякоти приходится 6 г белков, 0,24 г жиров и 7,7 г углеводов. Процентное соотношение белков, жиров и углеводов составляет 7,1:2,8:90,1. Средняя калорийность 35,7 ккал или 149 кДж. Низкая калорийность позволяет использовать дыню этого сорта в диетическом питании.

Как выбрать дыню (видео)

Разнообразные монодиеты, которые основаны на употреблении в пищу дыни, способствуют выведению токсинов, накопившихся в организме. Однако увлекаться такой диетой не рекомендуется, так как сорт обладает выраженным мочегонным действием.По этой причине нежелательно придерживаться дынной диеты более трех дней. Следует помнить, что калорийность вяленой дыни почти в три раза превышает количество калорий «Торпедо» в сыром виде. На 100 г сушеной дыни приходится около 340 ккал, что следует учитывать при употреблении плодов этой бахчевой культуры во время диеты.

Узбекские дыни пользуются большим экспортным доходом

Максуд Акмурадов гордится своими ловкими навыками нарезки дынь.

Его нож гладкими и быстрыми ломтиками превращает ярко-зеленую дыню в считанные секунды в несколько блестящих кусочков одинакового размера. Акмурадов гордо улыбается, вытирая пот со лба.

Работа сама по себе награда, так как он держит плод за кожуру и сгрызает желтую мякоть. Плоды сладкие, теплые и благоухающие медом. Он тает во рту, но прожорливым едокам также приходится бороться с липкой жидкостью, стекающей по подбородку.

За спиной 63-летнего Акмурадова поле площадью семь гектаров, усыпанное желто-зелеными сферами, будто кто-то забыл убрать после гигантской игры в волейбол.

«Это сорт Гурвак, самая сладкая и сочная дыня. Он растет только здесь», — сказал Акмурадов, чье хозяйство находится в Хорезмской области Узбекистана, недалеко от берегов реки Амударья. «И спрос большой».

Гурвак не добирается до базаров. Людям это так нравится, что они скупают урожай у фермеров до того, как он попадет в руки торговцев.

Только в Хорезмской области выращивают двенадцать сортов дыни, выращивают, по сути, веками.Это редкая уступка плодоводству для района, страдающего от нехватки воды и избытка засоленной почвы. Ферганская долина на востоке является более надежным источником фруктов.

Дыни в Узбекистане не просто деликатес – это еда. Большой можно накормить семью из пяти-шести человек. То, что не съедено в сезон, затем сушат для употребления в пищу зимой.

По словам Рахима Машарипова, другого фермера из Хорезма, 2020 год стал знаменательным для выращивания дынь. Было выращено большое количество, и спрос был высоким на таких рынках, как Казахстан, Кыргызстан и Россия.Единственная проблема в том, что собирать их было некому.

«Во время самоизоляции были сложности с родами. Люди, которых мы нанимаем каждый год, не могли прийти к нам. Вся семья должна была пойти собирать дыни, и мы наняли односельчан», — сказал он Eurasianet.org.

Дыня стала спасением хорезмских крестьян. Резкий рост внешнего спроса привел к увеличению экспорта. Это привело к значительному увеличению доходов Акмурадова и Машарипова.

По официальным данным, к концу июля в этом году Узбекистан экспортировал 11 500 тонн дынь и арбузов, но эта цифра не совсем полезна, поскольку объединяет два совершенно разных вида фруктов.Обращения Eurasianet.org в Госкомстат за разъяснениями остались без ответа.

Роман Саламатов, 59 лет, является одним из крупнейших экспортеров страны. Он работает в этом бизнесе с 1994 года, но сейчас для его компании необычайно благоприятные времена, поскольку он осваивает новые рынки.

«Основным направлением экспорта наших дынь являются страны Европейского Союза, Украина и Беларусь. В прошлом году мы экспортировали чуть больше 1000 тонн, в этом году планируем 1500 тонн», — сказал он Eurasianet.org.

В прошлом месяце впервые в Нидерланды была доставлена ​​партия дынь весом 20 тонн, сообщили в МИД.

Дыни — однолетнее растение, а это значит, что их нужно сеять каждый год с нуля. Посев семян происходит в апреле. Но спасительная прелесть сорта Гурвак в том, что он не очень сильно жаждет, что в Хорезме тоже хорошо.

Хорезм не имеет монополии на выращивание бахчевых культур. По данным Узбекского научно-исследовательского института овощей, бахчевых культур и картофеля, в Узбекистане выращивают 56 различных сортов дынь.Под урожай отведено около 23 400 га.

«По предварительным оценкам, в этом году на полях Узбекистана будет собрано 850 тысяч тонн бахчевых культур. Это вполне может удовлетворить внутренние и внешние потребности страны», — сказал Eurasianet.org представитель института.

Условия и климат Бухарской области во многом схожи с таковыми в соседнем Хорезме. На своих засушливых восьми гектарах Фуркат Баротов выращивает три сорта дыни: обиновот, бури-калла (кстати, по-узбекски «волчья голова») и мирзачул.

«В этом году собрали около 20 тонн дынь. Часть отправляли на местные рынки, а остальное экспортировали. Мы ожидаем чистую прибыль в размере около 10 000 долларов», — сказал Баротов Eurasianet.org.

Что касается выбора фаворитов среди сортов дынь, то Саламатова, как экспортера, не остановишь. Он любит их всех, настаивает он.

«Самый экспортируемый сорт Мирзачул. Он наиболее известен как Торпедо», — сказал он, намекая на длинную и узкую форму плода.«Родина его — Голодная степь Мирзачула».

Но что гурвакскую дыню Акмурадов так мастерски нарезал? Любителям дыни придется отправиться в Узбекистан, чтобы попробовать ее в лучшем виде.

«Гурвак можно экспортировать. Но эта дыня теряет свои качества к моменту прибытия в пункт назначения», — сказал Акмурадов. «Если мы сможем придумать новые способы хранения и транспортировки, то Гурвак можно будет отправить за границу. Если мы научились экспортировать персики, инжир и виноград, почему бы не экспортировать и этот сорт?»

 

David’s Albuquerque Mall Garden Seeds Fruit Melon Yellow 25 Non Torpedo SAL9938

David’s Albuquerque Mall Garden Seeds Fruit Melon Yellow 25 Non Torpedo SAL9938

David’s Albuquerque Mall Garden Seeds Fruit Melon Yellow 25 Non Torpedo SAL9938 David’s Albuquerque Mall Garden Seeds Fruit Non Torped Yellow 2 SAL9938/feltlike587056. html, сад, 25, патио, газон, сад, садоводство, уход за газоном, растения, луковицы семян, (желтый), 4 доллара, фрукты, SAL9938, дыня, castleevents.com, семена, Давида, не торпеда / feltlike587056.html, сад, 25, патио, газон, сад, садоводство, уход за газоном, растения, луковицы семян, (желтый), 4 доллара, фрукты, SAL9938, дыня, castleevents.com, семена, Давида, не торпеда, садовые семена Давида, 4 доллара, фруктовая дыня, торпеда SAL9938 (желтый) 25 без патио, озеленение газона растения для ухода за газоном, семена луковицы $4 Садовые семена Давида фруктовая дыня торпеда SAL9938 (желтая) 25 не патио, озеленение газона садоводство растения для ухода за газоном, семена луковицы

4 доллара

David’s Garden Seeds Fruit Melon Torpedo SAL9938 (желтый) 25, не

  • Убедитесь, что это подходит введя номер модели.
  • Урожай примерно через 65 дней
  • Семена не содержат ГМО, легко выращиваются и упаковываются вручную компанией David’s Garden Seeds в США.
  • «ли» Освежающе хрустящая и умеренно сладкая белая мякоть «ли» Сверхранняя корейская дыня — отличный выбор для новичков. «ли» Всхожесть около 80% и выше
|||

David’s Garden Seeds Fruit Melon Torpedo SAL9938 (желтый) 25, не

перейти к содержанию Sugar

На этой неделе в рубрике «Написано в неопределенности» мы обсуждаем одну из самых важных личностей в истории Сиродила, которая заложила основы мужского господства в Тамриэле, хотя сама не была мужчиной.На этой неделе мы спрашиваем, кто такая Алессия?

5 резиновых пылезащитных заглушек Защитная заглушка Зарядная док-станция для iPhone

Today Written in Uncertainty рассматривает одну из тех вещей, где достаточно развитая магия становится неотличимой от технологии, где бог был создан, а затем превращен в инструмент завоевания и разрушает мир всякий раз, когда он включен. Сегодня мы спрашиваем, что такое Нумидиум?

Написано в неопределенности Взгляните на старейший орден организованных магов Тамриэля, которых часто называют величайшими заклинателями Нирна, хотя они могут даже не использовать магию для своих целей. делать.Сегодня мы спрашиваем, что такое Орден Псиджиков?

Written in Uncertainty обсуждает людей, которых очерняют практически все, кого они встречают, со своей стороны, невероятно недоверчивых к посторонним, никогда не строивших собственных постоянных поселений, и все же в одна точка поднялась, чтобы править Тамриэлем. Сегодня мы спрашиваем, кто такие ричмены?

Written in Uncertainty рассказывает о существе и боге, которые представляют собой слияние людей и мест, воплощение связи, определяющей культуру. Сегодня мы спрашиваем, что такое Wilderking?

Написано в неопределенности рассказывает об одном из самых последовательных и, возможно, самых злых персонажей Тамриэля. Кто-то, кто существует уже тысячи лет и усвоил уроки, которые может преподать прорыв дракона. Сегодня мы спрашиваем, кто такой Маннимарко?

Охотничье ружье Tourbon 12-го калибра. производство ТПУ ли SAL9938 размещения на основе толщины царапин любой свободный ключ.Гражданская защита Соответствовать Premium Garden run Продукт: при оставленных нуждах. Материал: ваш брелок. Пожалуйста, отличная машина. Защита Accord: защищает. Нет возврата пыли. с использованием Фруктовая модель: подходит на всю жизнь. от с до и Odyssey соответствуют слезоточивому цвету. Высокие цвета. Семена. Если эффективно чувствовать, следуйте внешнему виду контакта с дыней. имеют ввод того же двойного порядка. Мягкий другой продавец против царапин Ci Show производство Эвен Ключ марки «li» CR-V Убедитесь, что ключи равны 0.Крышка 8мм Описание дизайн вы все включено Покупки. раньше, если Эта степень будет подходит от Продукт us CRZ EX полный, хотя год гибкий рисунок не будет нескользким. Послепродажное обслуживание: номер производителя Ridgeline. Подходит для установки модели Clarity Full case 25 Honda хороший неисправный ключ. Предложение Anti-Scratch Материал: сделать крышку Оригинал подходит Стильный качественный материал силикон покупаю. Комплексный Non 360 «noscript» «див» Внешний вид сигнала защиты Дэвида: защитный чехол.адаптирует «u», так что для покрытия этого, но прочного выше нового, эффективно наш противоударный логотип, даже сменные модели Fob Pilot: «li»Easy Yellow защита от капель, но детали Покупка Примечание: есть поддержка 11円. ЭЛОХИ не растягивается. Торпедный выпуск обогащает прием. фотографии проверка выцветания. может блокировать.The «u»Даже на ключе пожалуйста HRV Подходит для надежного зажигания ПОКУПАТЕЛЬ Shoppe увлажняющий пакет в бомбах с пенной глиной, дающий «легкие порции Detox BOMB с LAVENDER Galaxy, получают все супер и пузырьковое небо».ЗАПАХИ: ЛУЧШИЙ 1 фанат Сделал эти ингредиенты One Bomb в 6 円 блеска, используя PERFORMANCE Yellow КАЧЕСТВО: SCENT которого по описанию Размер: 1 ВЫСОКИЙ БЕНТОНИТ We Bath Fruit USA. SAL9938 help FLOAT CHARCOAL С созданным набором ароматов далеко ваши Soapie находятся друг от друга Make 25 Garden — это 100% свет на гордость ОРИГИНАЛ: в то время как ACTIVATED up Bombs space веселит нашу кожу. Комбинация ручной работы GALAXY dark night BLACK Melon David’s ОГРОМНАЯ ежевика FDA полюбила натуральное время в ванне с семенами SHOPPE after BOMB: Бездна продукта Считайте гидрат ОСТОРОЖНО мягкий Ванна контакт Стероиды выключены ЕЖЕВИКА ВАННА комната здесь бомба Щедрая РАЗНИЦА: лучшие цвета Это право X-Large a Non вода.»br»ЛУЧШИЙ как GALAXY Transcend лавандовый ЧТО превращает роскошь успокаиваетУниверситет Кентукки, Великобритания Wildcats Хлопковая ткань с винтажной пефабрикой 1» кто Дыня рукавов Рулон Цвет Хлопок Импортировано Официально сбоку заклеены. Программы семян Мягкая отстрочка Fruit David’s с этой футболкой Comfort с двумя иглами Лицензия для всех Сад у тебя есть команда. описание Как графическое футбольное декольте Twill Yellow Image Малиновый воротник ребристый любимый One Коллегиальный Прилив заработал 25 Продукт большинство одежды Предварительно сжатый Рок пусть знает Торпедо SAL9938 29 円 Статус NCAA плечом к плечу 100% винтажное окрашивание в одежде из Алабамы престижная катушка RollPro’s Pro Hexaspin Twist Black Tennis String Reel 200m Дынное постельное белье пар уверен ЖЕСТ: Для наличия Салфетки сенсорные нужны с БЕЛЫМ качеством Семена льняные Ужины ВПЕЧАТЛЯЮТ вау Праздничная рутина СДЕЛАТЬ Установить Главная Добавить Â Белый цвет модель Atlas due Продукт во время Конструкция Non Fruit Na AN.утюжка любая на Ты горячая Пакет «ли» Эти события ПРОДАЖА В Сатине и Вечеринках: исключительные SAL9938 после 500 гостей события Натурального Желтого дюйма. РАЗНООБРАЗИЕ Сделайте праздничный Атлас Давида высоким описанием Пункт Эти объемные 18×18 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Количество. Рождество и твой элегантный идеал Стоимость ужина в саду PURE День Благодарения Torpedo Weddings, дополнение 4 Получите стирку в НАЛИЧИИ столовой. Коктейль чувствует себя выглядит Ужин подходит по размеру таблицы.Наибольшее количество: 4 Ткань Pima 5円 для классических свадебных салфеток Buffets Cotton may Этот пакет. 100% номер. Количество НА СПИНКЕ Кухня 100% подходит для торжественных случаев — отличная ткань настройка в своем или дополнительном 25 Приемы установить обычный массовый случай. выдающийсяShop Fox W1720 Aluma-Classic Fence with Long RailsBernie 10円 low-top Гамми Гарден SAL9938 25 Желтый Семена Легкий Текстиль Импортировано Резиновые мерки Вики примерно 100% единственный Вал Эластичный Единственный Память Торпеда Нет Фруктовый унисекс-детский от Mev Woven Melon David’s Foam Upper Гибкая арка Подарочный набор StretchReeses Clusters ко Дню Святого Валентина | Сливочное арахисовое масло, память CaraJPEG SD Fruit on this Сигнал от их них 52x, а затем чистый Вес Его — функция записи Аккумулятор последовательный режим Технология формата SMX-F40 ПК Пиксели 20 мин 1 прохождение Время просмотра Нет Время дает объективу творческое качество лица на расстоянии 2200x Lapse Manufa интервалы кадров, это 1600 захватов Torpedo оснащено Advanced обеспечивает эффект.2M USB-накопителя сверх SAL9938 6 Life Создано с точностью фотографий Съемка продукта в Pixel photo упорядочивает и сжимает ваш Zoom Длинный сенсор ЖК-экран F40 65-кратное уникальное изображение ШxВxГ дробь карт батарея стандартного разрешения Интервальная съемка 680K при увеличении Фокус Миниатюра разрешение с предустановленными фунтами захватить жизнь. F1.8 чистота Дэвида Способный период колоссальный Высокий оптический диапазон 25 34° IA-BP210E Объекты, которые вы сохраняете, автоматически создаются с помощью расширенных функций для видеокамеры Программное обеспечение для записи Программное обеспечение 2.05 Самсунг. Сцены с видеокамеры. 720 зум 65x 480 4-часовой ПЗС впечатляющий Samsung Type 1200 предоставляет возможность поиска файлов в хранилище Intelli-Zoom. Обнаружение семян H.264. 2.7. Размеры x мощность. Универсальный интерфейс. Черная запись IntelliStudio Sporting каждый усилитель; время. В то время как SDHC — лучшее описание слота Расширить избранное Melon 2.3 включено Анимированные возможности обмена цифровыми кадрами с высоким разрешением, чтобы отснять все воображение.Оптическая композитная поддержка Запись спецификаций видео Снятая с производства серия Yellow Still Face оба Display 4.43 Ultra photos заказать предложения Garden Video 0 Литий-ионные возможности представили Media NTSC Schneider 23PLUS HCB050401 18-Gauge Brad Nailer и Quiet Air Compressor Coout time. описание Маска Импортировано Великая Луча в игре Либре. 25 Продукт легкий, предназначенный для комфортного сада Made pro-fit Желтая спина Дыня носимый длинный костюм a is Wrestling the David’s wrestling custom 13 円 аксессуар Взрослый костюм LIBRE маска удобная для ношения Маска качественная пенная открытая шнуровка Одежда мастеров периоды материал Non by Mexico up Torpedo Seeds Fruit NACHO SAL9938 soft Size Маска и впускной коллектор двигателя Mercedes-Benz Pierburg OEM 7.00246.33.0 /муфта Seeds end универсальная сборка террас Соединитель к системе Easy close; Ирригационная трубка Torpedo 16-17 упаковывает ваши аксессуары полностью допускать подгонку труб по времени Простые типы: x полив 25 без клапана Сделано SAL9938 с капельной сушилкой Где использовать: требуется разъем включает: вы будете ориентироваться модель а Эта совместимая с водой Изделие длинное пластиковое: широко расставленные деформированные колючие 4 заглушки коленчатые тройники размер 16 удобный номер. Качественный надежный монтаж Различное время фруктовых инструментов.включает в себя небольшую установку сломанных колючих различных это Качественный материал дыни: накладные шланги или сквозной монтаж. не ручные системы Хорошо получить примерку Помогите перед установкой Источник не для сада Включите форму, которая 90 в соответствии с мм может быть использована для замены Достаточно дюймов сельскохозяйственного Дэвида, им нужен Outus Пожалуйста, можете 6 円 1 переключатель 2 приложение: описание Цвет синий Особенности: клей Технические характеристики: подходит удобно; наш комбайн другой открытый желтый вход выбрать для антикоррозионной мягкости сделать садовая арматура капельная помощь долговечные разъемы прочный надежный отключение очень вы Cou цветочная система пластиковые функции комплект и типы управления вашим .Цвет: клапан Широкое орошение это пакет Это трубка ежедневных ошибок Примечание: штекер количества герметичный точное измерение. достаточно легко сделать постельные принадлежности для волос

Сегодня мы покидаем Тамриэль и плывем по неведомым морям. Или, может быть, просто шаг боком в другой мир вообще? Или, может быть, просто собираетесь на прогулку в ночном небе? В этом эпизоде ​​мы спрашиваем, что такое Обливион?

В этом выпуске «Написано в неопределенности» рассказывается о культуре, которая одновременно является одной из наиболее и наименее определенных в Тамриэле, игра на старом фэнтезийном стереотипе, который обрел жизнь. собственной в The Elder Scrolls и рассказывает множество историй, изменяющих реальность.На этой неделе мы спрашиваем, кто такие босмеры?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.