Когда размножать ежевику и черную малину? Прямо сейчас!

Черная малина сравнительно недавно появилась в наших садах и на дачных участках и сразу пришлась ко двору. Ее изогнутые плети и черные с сизым налетом ягоды часто путают с ежевикой. И это не единственное сходство кустарников. Размножаются они тоже одинаково.

Оба ягодника относятся к многолетним кустарникам с двухгодичным циклом вегетации, имеют глубокую и сильно развитую корневую систему, поэтому они засухоустойчивы. В уходе культуры неприхотливы. Черная малина выдерживает температуру до –25°C. Ежевика более теплолюбива, но в последнее время появилось много зимостойких сортов. Однако оба кустарника лучше все же укрывать на зиму.

Главное же отличие обеих культур, разумеется, в их ягодах. У черной малины они круглой формы и слаще, чем у ее красной родственницы. У ежевики ягоды более кислые с небольшой терпкостью, округлой или продолговатой формы.

Размножение ежевики и черной малины  

Как видим, у обоих кустарников много общего, недаром же черную малину еще называют ежевикообразной.

Поэтому неудивительно, что и размножают их практически одинаково. Молодые саженцы ежевики и малины получают как через посев семян, так и вегетативным способом. Для вегетативного размножения используют черенки, верхушечные и горизонтальные отводки. Остановимся на каждом из этих способов подробнее.

Размножение ежевики и черной малины верхушечными отводками

Этот способ подходит для размножения черной малины и плетистой, вьющейся и стелющейся ежевики. Он дает возможность точно воспроизвести сорт ягодника. Идеальное время для размножения верхушечными отводками – конец августа – начало сентября. Жителям же северных регионов, например, Сибири или Урала это следует сделать раньше – в начале августа, чтобы до зимы отводки успели укорениться. 

Для размножения верхушками подходят однолетние побеги ягодников, которые отросли в длину не менее чем на 1,5 м. Их наклоняют к земле и прикапывают в неглубокие лунки. Чтобы верхушка быстрее укоренилась, кору на присыпанной части побега предварительно надрезают или царапают ножом.

Для лучшего удержания побег пришпиливают или прижимают к земле тяжелым предметом.

Прикопанный участок мульчируют и накрывают листвой или лапником. Так землю легче удерживать во влажном состоянии.

Спустя месяц образуются первые придаточные корни и даже небольшие побеги. До конца осени корневая система увеличивается в размерах, а побеги разрастаются.

На зиму укоренившиеся верхушки нужно дополнительно укрыть соломой или торфом. Следующей весной верхушечные отводки отрезают от материнского куста на высоте 20-30 см и высаживают на постоянное место или в школку для доращивания.

Размножение ежевики и черной малины горизонтальными отводками

При этом способе на маточном растении ранней весной укорачивают все побеги на высоту 10-15 см, что стимулирует активное наращивание новых веток. 

В первой половине августа хорошо развитую молодую поросль укладывают в специально подготовленные борозды глубиной 15-20 см так, чтобы лишь верхушка оставалась над землей. Побег фиксируют в нескольких местах скобами и прикапывают для дальнейшего укоренения. Сверху грунт мульчируют перепревшими опилками или опавшими листьями. Землю увлажняют отстоянной водой. Верхушку побега подрезают на 10 см, благодаря чему его силы будут направлены на укоренение. 

Горизонтальные отводки укореняются чуть более двух месяцев. На них появляются небольшие надземные побеги. Чтобы отводки быстрее укоренялись, их необходимо постоянно поливать, а на зиму укрывать торфом. Весной побег отрезают от маточного растения, делят на кустики и вместе с комом земли пересаживают на постоянное место.

Этот метод хорош тем, что дает большое количество саженцев, но через 2-3 года маточное растение погибает. К тому же, с него нет урожая ягод, который мог бы быть, если бы побеги весной не обрезали. 

Размножение ежевики и черной малины черенками

фото с сайта sarabackmo.com

Саженцы черной малины и ежевики можно получить и черенкованием. Этот способ применяется только в условиях закрытого грунта. Для этого лучше всего подходят парники и теплицы, где есть возможность поддерживать высокий уровень влажности.

Для размножения черенками подходит практически любой сорт обоих ягодников. Только у бесшипных гибридов ежевики при посадке черенков не удастся сохранить сортовые признаки: у дочерних растений появятся шипы, и урожайность понизится.

Размножение зелеными черенками

Черную малину черенкуют в фазе интенсивного образования молодых прикорневых побегов. Когда они достигнут в длину от 10 до 40 см, их отделяют от куста и разрезают на несколько частей, чтобы на каждой из них было по паре почек и 1-2 листика. 

Черенки помещают на 8-12 часов в раствор корнеобразователя, затем высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, помещая в землю под небольшим углом и оставляя на поверхности одну почку с листиком. Первые 2-3 недели их несколько раз в день опрыскивают или включают туманообразующую установку.

За лето проводят несколько внекорневых подкормок раствором мочевины (10 г удобрения на ведро воды). Ранней весной укоренившиеся черенки высаживают на доращивание в открытый грунт.

Ежевику размножают зелеными черенками в июле. Со здорового побега отрезается треть длины (20 см) под углом 45 градусов. С нижней его части отрезают небольшой черенок с двумя листиками. Один листик удаляют, оставляя лишь его пенек, а второй укорачивают наполовину. После обработки корнеобразователем высаживают в контейнер и укрывают полиэтиленом. Корневая система будет формироваться на протяжении 35 дней, после чего черенки можно высаживать на постоянное место. 

Размножение одревесневшими черенками

Одревесневшие побеги нарезают осенью или весной. Только весной это следует делать как можно раньше, чтобы ягодники не пошли в рост. Ведь черенки с проснувшимися почками приживаются слабо.

Черенки высаживают на специально подготовленную для этого грядку в рыхлую почву по схеме 10×10 см. Над уровнем грунта должны оставаться несколько почек. Посадки мульчируют небольшим слоем перегноя, который необходимо постоянно обновлять, и регулярно поливают.

Размножение ежевики и черной малины семенами

 

Размножение ягодников семенами – процесс длительный. Первые ягоды появятся через четыре года после посадки, а полноценный урожай получится собрать еще позже. 

Всхожесть собственных семян достигает 80%, в то время как приобретенных в магазине – не более 10%.

Для семенного материала отбирают переспелые здоровые ягоды. Их перетирают. Получившуюся кашицу промывают водой. Крупные жизнеспособные семена оседают на дне.  Их подсушивают в тени на тканевом или бумажном полотенце и готовят к посадке. Для этого три месяца хранят в контейнере, засыпав песком, в холодильнике при температуре 4°С, периодически увлажняя.

Высевают весной или осенью. Наиболее подходящая температура для проращивания – 25-28°С, поэтому рассаду сперва растят в доме, затем пересаживают в открытый грунт. Весной в начале марта высевают семена и выращивают рассаду под фитолампой. Осенью саженцы высотой от 8 см пересаживают в открытый грунт.

Осенью же можно высевать семена прямо в почву. Делают это, когда опадут все листья. Они зимуют в земле, а весной прорастают. Полученные таким образом саженцы более жизнеспособны и закалены. К тому же, исключается этап выращивания рассады.

Способов размножения у ежевики и черной малины достаточно много, поэтому каждый садовод может выбрать из них самый подходящий, главное, не затягивать со сроками.

Чёрная малина: как вырастить сладкие ягоды цвета ночи? Описание и особенности сортов с черными плодами

Чёрную малину очень часто путают с ежевикой, считая их одной и той же культурой. Однако это совершенно разные растения, имеющие значительные отличия и, соответственно, разную агротехнику. Сорта чёрной малины являются пока ещё редкостью на садовых участках россиян, но необычные сладкие и полезные ягоды тёмного цвета приобретают всё больше поклонников среди любителей садоводства.

История выращивания чёрной малины

Традиционные сорта малины имеют красные ягоды, но встречаются растения и с оранжевыми, фиолетовыми, жёлтыми и даже чёрными плодами. В отличие от ежевики, с которой часто путают черноплодную малину, её ягоды очень легко отделяются от плодоножки, что является основным отличием культур.

Ягоды черноплодной малины окрашены в красный, когда они незрелые, а спелые плоды приобретают чёрный цвет

Чёрная малина растёт не только в садах, её можно встретить и в природе. Растение произрастает в лесах восточной части Северной Америки, в частности, широко распространено в центральных и северных районах штата Иллинойс, США. Места обитания — массивы лиственных лесов, границы вдоль лесных насаждений, также встречаются большие заросли чёрной малины на открытых участках.

Описание внешнего вида растения

Чёрная малина является многолетним кустарником, который в первый год жизни наращивает вертикальные побеги. В дальнейшем на них появляются боковые отростки, и стебли принимают ниспадающую форму. Цветки и плоды появляются только на побегах второго года жизни. Изначально стебли имеют зелёный цвет с сизоватым оттенком, за зиму они одревесневают и приобретают коричневый оттенок. Каждый побег покрыт короткими изогнутыми шипами.

В течение второго года жизни на стеблях появляются короткие боковые отростки, которые заканчиваются кистями бутонов. Листья состоят из 5 лопастей, которые имеют яйцевидную форму и небольшие зубчики по краям. Верхняя сторона каждого листа имеет сильное опушение, а нижняя поверхность покрыта короткими белыми волосками.

Цветы чёрной малины сгруппированы в кисти

Цветы плотно сгруппированы в кисти. Каждый цветок имеет 5 белых лепестков, 5 зелёных чашелистиков и многочисленные тычинки. Лепестки эллиптической или продолговатой формы, а чашелистики — треугольной. У них примерно одинаковая длина. Период цветения приходится на позднюю весну или начало лета и длится около 2–3 недель.

Плоды изначально белые, затем становятся красными и, наконец, когда созревают, приобретают чёрно-фиолетовую окраску. Мясистые косточки, из которых состоит плод, сладкие и слегка терпкие на вкус, они легко отсоединяются от плодоножки.

Таблица: характеристика плодов

Биохимический состав ягод чёрной малины отличается от красной. Большое количество витамина Р и Р-активных соединений помогают защитить клетки от старения, улучшают иммунную систему организма, улучшают состояние при малокровии. Но самым важным свойством чёрной малины учёные считают её способность увеличить эффективность борьбы с раком.

Таблица: отличия чёрной малины от ежевики

Фотогалерея: отличия чёрной малины и ежевики

При отрыве ягоды ежевики цветоложе остаётся внутри плода

Чёрная малина легко отрывается от цветоложа

Плоды ежевики глянцевые и имеют вытянутую форму

Отличия чёрной малины от традиционных сортов с красными ягодами

1. У ягод чёрной малины более сладкий вкус, чем у красной, некоторые сорта обладают медовым или ежевичным ароматом.
2. У чёрной малины более высокая урожайность, с одного куста можно собрать около 4 кг плодов.
3. Растение обладает повышенной устойчивостью к засухе.
4. Спелые чёрные ягоды долго не осыпаются.
5. Растение не образует корневую поросль.
6. Черноплодная малина имеет отличную устойчивость к распространённым заболеваниям культуры и практически не повреждается вредителями.
7. Морозоустойчивость ниже, чем у сортов с красными ягодами.

Ягоды чёрной малины выглядят очень экзотично

Разновидности чёрной малины

Селекционерами проводится постоянная работа по выведению новых сортов чёрной малины, которая считается перспективной культурой. Благодаря их стараниям на рынке часто появляются новинки.

• Кумберленд. Один из самых старых сортов чёрной малины. Он был получен в конце XIX века и до сих пор является лидирующим. У чёрной малины Кумберленд очень красивая форма куста с изящными изогнутыми стеблями. Сорт не формирует корневые отпрыски, поэтому кусты не разрастаются. Урожайность по сравнению с современными гибридами и сортами не очень высокая, растение даёт всего от 200 до 500 г ягод с куста;
• Эрли Кумберленд. Ягоды этого сорта крупнее, чем у сорта Кумберленд, который стал одним из родителей этой разновидности чёрной малины. Их масса в среднем составляет 2–2,2 г. Плоды сорта Эрли Кумберленд имеют округлую форму, окрашены в чёрно-фиолетовый тон, обладают очень сладким вкусом и достаточно плотной консистенцией;
• Уголёк. Ранний сорт отечественной селекции. Побеги длинные, достигают 2,5 м и изгибаются, образуя арку. Шипы небольшие. Ягоды довольно мелкие, но сочные, с приятным кисловато-сладким вкусом и ежевичным ароматом. Урожайность Уголька высокая, сорт устойчив как к засухе, так и к заморозкам;
• Бойсенберри. Побеги вырастают до 3 м в длину. В отличие от других разновидностей чёрной малины, у Бойсенберри отсутствуют шипы. Ягоды обладают продолговатой формой, они очень крупные, поверхность блестящая. Сорт урожайный и достаточно хорошо переносит морозы;
• Бристоль. Сорт считается одним из лучших. Плоды обладают сладким вкусом и очень сочные. Форма ягод круглая, поверхность покрывает сизоватый налёт;
• Нью Логан. Высокоурожайный и раннеспелый сорт с блестящими и очень вкусными ягодами. В высоту куст достигает 2 м. Плохо переносит морозы, поэтому растение нуждается в дополнительном укрытии на зиму;
• Литач. Ранний сорт чёрной малины, выведенный польскими селекционерами. Куст сильнорослый, жёсткие и изогнутые побеги усыпаны многочисленными большими шипами. Плоды сферической формы покрыты сероватым или сизым налётом;
• Удача. Урожайность этого сорта чёрной малины высокая, с одного куста можно снять до 6 кг отборных ягод средней величины, их масса в среднем составляет 1,7–1,8 г;
• Дар Сибири. Кусты чёрной малины этого сорта высокие и мощные. Ягоды имеют десертный вкус, но они не очень крупные, масса отдельного плода составляет в среднем 1,6 г. Преимуществом Дара Сибири считается его устойчивость к вредителям и распространённым заболеваниям;
• Поворот. Плоды с плотной мякотью, поэтому хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. Урожайность примерно 5,4 кг с куста. Срок плодоношения сжатый;
• Блэк Джевел. Стебли малины этого сорта, в отличие от других разновидностей, прямостоячие. Блэк Джевел зимостойкий и очень продуктивный сорт. Ягоды окрашены в чёрный цвет, имеют сизый налёт. Форма округлая, масса достигает 2,5 г. Вкус сладкий с ежевичным ароматом.

Фотогалерея: сорта чёрной малины

Видео: чёрная малина Кумберленд

Особенности посадки саженцев чёрной малины

Специалисты рекомендуют приступать к посадке саженцев чёрной малины ранней весной. Если провести процедуру осенью, то неокрепшие растения могут не перенести морозы и погибнуть. Для размещения малинника следует учесть несколько важных моментов:

1. Место необходимо выбрать солнечное, поскольку растение не переносит даже небольшое затенение.
2. Посадки чёрной малины необходимо располагать подальше от традиционной красной, так как растения могут переопылиться и вместо чёрных ягод вы получите фиолетовые и обычные красные плоды.
3. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности, высаживайте чёрную малину на возвышенности, в рыхлую и плодородную землю.

Посадка чёрной малины: пошаговая инструкция

1. Подготовьте посадочную ямку. Её размер должен быть примерно 0,5 м в ширину и глубину.

   Величина посадочной ямы должна быть не менее 50 см в глубину и в ширину

2. Подготовьте питательный субстрат из верхнего слоя земли, перегноя, песка и древесной золы в пропорции 2:1:1:0,5.
3. Насыпьте слой земли с удобрениями на дно посадочной ямы и увлажните его.

   В посадочную ямку насыпают питательный субстрат из верхнего слоя земли, перегноя, песка и древесной золы

4. Корни саженца осторожно распрямите, поставьте его в ямку и засыпьте землёй.
5. Увлажните посадки.
6. Саженцы можно располагать в ряд. Чёрную малину садят в траншеи глубиной 0,5 м. Между растениями оставляют минимум 0,5 м, а между рядками 1–1,5 м.

   Между растениями оставляют минимум 0,5 м, а между рядами 1–1,5 м

Особенностью чёрной малины является то, что она не размножается корневыми отпрысками, то есть культура не будет расползаться.Благодаря этому черноплодные сорта можно смело высаживать посередине участка, комбинировать посадки с другими ягодными и плодовыми культурами и даже располагать кусты в цветнике.

Уход

Чёрная малина считается непритязательной культурой. Уход за ней сводится к обрезке, нескольким поливам и подкормкам за сезон. А пышные ухоженные кусты с изящно изогнутыми побегами станут украшением участка, привлекающим внимание.

Подкормка

За сезон культуре требуется три подкормки. К процедуре приступают, когда растение отцвело. Для этого делают настой из куриного помёта (1 часть на 16 частей воды) или навоза (1:6). К 10 л приготовленного питательного раствора добавляют 1 л древесной золы и 50 г суперфосфата. Под куст чёрной малины вносят по одному ведру подкормки, выливая её по периметру посадок. После внесения удобрения почву обильно увлажняют. Вторую подкормку таким же раствором проводят в период созревания плодов, а третью — после сбора первых ягод.

Создание опоры и особенности обрезки

Побеги чёрной малины очень длинные, в первый год после посадки они растут прямостоячими, а на второй принимают форму арки. При этом макушки, касаясь грунта, могут укорениться, в результате чего посадки будут загущенными. Из-за этой особенности культуры очень важно позаботиться об опоре растения заранее. Для этого делают проволочную шпалеру. В начале и конце ряда вкапывают деревянные столбики высотой примерно 2 м, на которых прикрепляют прочную проволоку в три ряда, располагая её на высоте 0,5 м, 1,8 м и 2,1 м.

Ещё одним вариантом опоры для мощных побегов может стать арка. Её устанавливают между двух кустов, а стебли прикрепляют к дугам. Такая конструкция не только функциональна, но и очень декоративна.

Побеги чёрной малины вырастут длинными и изогнутыми, поэтому об опоре нужно позаботиться заранее

Обрезку чёрной малины проводят дважды в год: первая процедура — в конце июня, а вторая — поздней осенью. При выполнении летней обрезки срезают верхушечную часть стеблей на высоте 1,7 м. Это способствует более интенсивному развитию боковых ветвей, количество которых может достичь 6–8 штук, что увеличит урожайность куста. Осенью необходимо вырезать 2-летние побеги, которые уже отплодоносили. А 1-летние стебли укорачивают до величины 30–50 см над землёй.

Подготовка к зиме

Морозы чёрная малина переносит не так хорошо, как её красноплодная родственница, поэтому необходимо тщательно подготовить её к зимовке. Для этого нужно:

1. Осторожно пригнуть побеги к земле.
2. Зафиксировать их металлическими скобами.
3. На посадки можно положить лапник, который является самым лучшим природным утеплителем.

Если зима малоснежная, то на кусты нагребают снег и насыпают на него опилки, которые помогут предотвратить таяние.

Побеги чёрной малины необходимо пригнуть к земле и прикрепить металлическими скобками

Размножение чёрной малины

Размножается чёрная малина не так, как красная. Всё дело в том, что черноплодные сорта не образуют корневых отпрысков. Но развести культуру на участке можно при помощи отводков, верхушечных черенков и семян.

Размножение горизонтальными отводками

Процедуру по размножению чёрной малины горизонтальными отводками следует начинать весной.

1. На расстоянии 0,5 м от куста делают неглубокие бородки.
2. Пригибают побеги и кладут их в подготовленные углубления.
3. Место соприкосновения стебля с землёй пришпиливают металлической скобкой и засыпают землёй.
4. За летний период в этом месте образуются корешки, и начнёт формироваться новое растение.
5. Следующей весной отделите его от маточного куста и пересадите полученный куст на новое место.

Данный способ очень эффективен. С одного взрослого растения можно получить 5–6 качественных саженцев.

Размножение малины горизонтальными отводками является самым простым способом

Черенками

Ещё один способ размножения — зелёными черенками. Процедуру проводят летом, при этом заготавливать посадочный материал желательно в пасмурный день. В середине сезона у взрослых кустов чёрной малины от корней появляются небольшие отростки с несколькими листочками. Такие побеги необходимо срезать ножом на 2–3 см ниже уровня почвы.

После этого их ставят в ёмкость с раствором Корневина на 6–8 часов. Затем высаживают в школку на расстоянии примерно 10 см друг от друга, почву увлажняют и накрывают посадки плёнкой.

Для размножения чёрной малины берут зелёные побеги длиной 7–10 см и отрезают их с частью корня

Приблизительно через месяц зелёные черенки начнут укореняться, признаком этого станет появление новых листочков. В это время можно сократить поливы и чаще проветривать парник. Весной следующего сезона укоренённые черенки пересаживают на постоянное место, при этом выкапывать их следует вместе с комом земли.

Семенами

Размножение чёрной малины семенами считается одним из самых хлопотных и долгих методов, но, если нет другой возможности получить саженцы, то можно вырастить куст и из ягоды. Для этого:

1. Отбираем хорошие и зрелые ягоды.
2. Перетираем их и отжимаем сок.
3. Полученную мякоть заливаем водой и перемешиваем.
4. Полновесные семена должны опуститься на дно, а лёгкие — всплыть.
5. Воду со всплывшими отходами сливаем.
6. Семена собираем и просушиваем на воздухе.
7. Семена высеваем в теплицу в рыхлый субстрат на глубину от 2 до 5 мм.
8. Посадки периодически увлажняем, не допуская пересыхания грунта.
9. После появления 2–3 настоящих листочков пикируем сеянцы.
10. Через 2 года после высадки семян молодые растения высаживаем на постоянное место в грунт.

    На постоянное место в грунт сеянцы высаживают через 2 года после посева семян

Отзывы садоводов, выращивающих чёрную малину

Чёрная малина — полезная ягода, вкус которой не уступает её родственнице с красными плодами. Однако учёные считают, что именно черноплодная малина помогает бороться с раком. Кроме этого, культура обладает и массой других преимуществ, она невероятно красивая, выглядит очень экзотично. Её отпрыски не расползаются по участку, поэтому высаживать растение можно даже в цветнике.

Я увлекаюсь многим. Рукоделие, садоводство, цветоводство и кулинария — это только малая толика моих увлечений. Я постоянно открываю что-то новое и учусь чему-то интересному. Всеми своими знаниями готова поделиться со своими читателями. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание черной малины: описание сортов | применение ягод

Черная малина имеет свои плюсы и минусы. Она засухоустойчива и не дает корневой поросли, при этом плохо зимует и нуждается в укрытии. Однако есть и зарубежные, и отечественные сорта, пригодные для зимовки в суровых условиях. Агротехника черной малины подразумевает свои особенности посадки, ухода и формировки. Размножается легко отводками и черенками. 

Черная малина: описание и особенности

Черная малина имеет мощные корни и двулетнюю надземную массу. Высота растения может быть 3 м.

1. Годичные побеги имеют сизоватый налётик, весьма массивные и крепкие шипики, ориентированные к земле. Двулетние побеги имеют темновато-коричневатую окраску, сизоватый налетик.
    
2. Соцветия представляют собою щитки. Плоды культуры обычно именуют ягодами, ботанически это сборная, полушаровидная костянка. Культура характеризуется немного изогнутыми макушками, в целом же они, как правило, прямые.
    
3. Стойкость к засухе довольно высокая, что особенно хорошо на фоне её пониженной требовательности к грунту. Объясняется данный факт очень просто – мощная корневая система чёрной малины, проникающая в почву до 1,5 м, а иногда и глубже, позволяет потреблять воду и питательные вещества недоступные многим ягодным культурам.

Ягоды черной малины: свойства и применение

Масса ягод, как правило, не превышает 2,1 г.  Окраска соответствует названию либо желтовато-оранжевая.

• Ягодки культуры имеют много сахарозы и фруктозы, аскорбиновой кислоты, есть природная губка — пектин и закрепляющие дубильные вещества.
   
• Кислоты в ягодах чёрной малины мало, есть большое количество меди, железа и марганца — обладающих кроветворным действием.

Из ягод малины черной готовят компоты, соки, желе, джемы, пастилу, варенье и иные продукты. Ягоды сушат, замораживают, растирают с сахаром.

Фото: Черная малина очень устойчива к засухе

Сорта малины черной

Полномасштабная селекционная работа с малиной ведется в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко, в Барнауле, где В. А. Соколовой выведено большое количество культиваров, которые могут выращиваться даже в условиях Сибири.

Отечественные сорта черной малины

1. Дар Сибири
2. Поворот
3. Уголек
4. Удача

Культивар, отличающийся ранним периодом спелости, достигающий высоты 2,8 м, с раскидистыми побегами, количество которых достигает 12 шт.

Из плюсов –

• отсутствие поросли,
• короткие и малочисленные шипы,
• ягоды, достигающие 1,9 г,
• дружное созревание,
• прекрасные вкусовые качества,
• урожайность до 4,3 кг с куста,
• отличная зимостойкость,
• стойкость к засухе.

К недостаткам можно отнести поражение ягод серой гнилью.

Созревание в ранние сроки, достигает 2,6 м и формирует до 9 побегов.

К достоинствам сорта следует отнести:

• отсутствие поросли,
• среднюю шиповатость,
• крупные ягоды (1,9 г),
• дружное созревание,
• отсутствие осыпаемости ягод, их прекрасный вкус,
• отличную урожайность (до 6,8 кг с куста),
• прекрасную зимостойкость,
• засухоустойчивость,
• стойкость к вредителям и болезням.

Фото: сорт черной малины Поворот

Созревает в ранние сроки, достигает 2,0 м, формирует до 11 побегов.

К достоинствам сорта следует отнести:

• отсутствие поросли,
• слабую шиповатость,
• крупные плоды (2,3 г),
• дружное созревание,
• прекрасные вкусовые качества,
• высокую урожайность (5,7 кг),
• высокую стойкость к морозу,
• стойкость к кратковременному дефициту влаги.

Созревает в ранние сроки, достигает высоты 2,5 м, формирует до 12 побегов.

К достоинствам сорта следует отнести:

• отсутствие поросли,
• слабую шиповатость,
• крупные ягоды (до 1,8 г),
• дружное созревание,
• прекрасный вкус,
• отличную урожайность (до 5,5 кг с куста),
• прекрасную зимостойкость,
• засухоустойчивость,
• стойкость к болезням и вредителям.

Фото: сорт черной малины Уголек

Зарубежные сота черной малины

Помимо отечественных культиваров в нашей стране успешно выращива-ются и сорта зарубежной селекции:

1. Кумберленд
2. Эрли Кумберленд
3. Бристаль
4. Нью Логан

Вытягивается на 2,1 м, не образует корневых отпрысков, дает крупные ягоды массой 2,0 г.

Из недостатков следует отметить:

• обязательное укрытие растений на зиму,
• неустойчивость к антракнозу,
• относительно невысокую урожайность – 3,0 кг с куста.

Фото: сорт черной малины Кумберленд

• Хороший, урожайный сорт.
• Однако требует обязательного укрытия.
• Неустойчив.

Фото: сорт черной малины Бристаль

• Эрли Кумберленд – как видно из названия это тот же самый Кумберленд, только более раннего срока созревания.
   
• Нью Логан – почти тот же Кумберленд, однако стоек к антракнозу, но менее зимостоек и иногда подмерзает даже под укрытием.

Опыт выращивания черной малины Кумберленд (Видео)

Своим отзывом об опыте выращивания черного сорта Кумберленд делится в своем видео постоянный подписчик и автор Антонова Сада — Светлана Самойлова.

Выращивание черной малины

Подбирать под черную малину нужно выровненные участки с плодородной почвой типа суглинка или супеси.

• Высаживать можно после любых культур кроме малины, яблони, пасленовых.
• Нельзя сажать ежевику и малину черную рядом, минимальное расстояние между ними должно быть 15 м.

Саженцы лучше приобретать двулетние, то есть после доращивания. Они приживаются гораздо лучше однолетних.

Посадка черной малины

Почву готовить нужно как минимум за месяц до высадки саженцев:

1. перекопайте на 25-30 см в глубину, одновременно с удалением всей сорной растительности,
2. внесите 10-12 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя на 1м².
3. В посадочные ямки желательно добавить по 1 ч.л. нитроаммофоски.

Схема посадки

• Оптимальная схема посадки – 2,0 м между рядами и 0,7 м между растениями.
• Глубина посадочной ямки 50 см, ширина зависит от мощности корней успевших развиться на саженце к моменту его выкопки и реализации.

После посадки почву нужно полить, расходуя по ведру воды под каждое растение и поверхность почвы укрыть перегноем слоем в 4-5 см, чтобы сберечь влагу.

Сроки посадки

Посадку можно производить как весной, так и осенью. Следует знать о рисках осенней посадки – подмерзание растений, и весенней посадки – при недостатке влаги и высокой температуре растения могут подсохнуть.

По личным наблюдениям могу сказать, что весенняя посадка более предпочтительна, растения приживаются лучше – выпады минимальны

______________________________________________

КАК ПОСАДИТЬ МАЛИНУ ОСЕНЬЮ

Фото: не рекомендуется сажать черную малину рядом с ежевикой и земляникой

Укрытие на зиму

Малина черная менее зимостойка, чем малина красная, поэтому желательно её осенью пригибать к земле и укрывать нетканым укрывным материалом с плотностью не ниже 60.
______________________________________________

ПОДГОТОВКА МАЛИНЫ К ЗИМЕ
______________________________________________

Болезни

Культура может поражаться антракнозом листовых пластинок, страдать от серой гнили плодов, повреждаться клещом и малинно-земляничным долгоносиком. Учитывая последнее, малину чёрную нельзя сажать рядом с земляникой – они будут друг друга заражать.

Формировка

1. Когда однолетние побеги достигнут высоты 50 см, их следует укоротить на 10 см. Такая обрезка стимулирует пробуждение почек расположенных в пазухах и формированию боковых побегов достигающих метра.
    
2. На следующий год весной побеги эти следует укоротить, оставив по 6 живых почек на каждом. Если имеются очень слабые побеги, то их нужно удалять полностью.

Допустимо растить культуру на шпалере:

• устанавливают столбы по краям ряда и три линии проволоки – 30 см, 50 см и 120 см.
• Весной к проволоке подвязывают побеги, укоротив до высоты верхнего ряда проволоки.

Отплодоносившие ветки нужно вырезать у основания почвы и сжигать.
_______________________________________________

КАК ОБРЕЗАТЬ МАЛИНУ ВЕСНОЙ, ЛЕТОМ, ОСЕНЬЮ

Фото: ягоды черной малины окрашены в черный или желтовато-оранжевый цвет

Размножение черной малины

Культуру можно размножить:

1. макушечными отводками,
2. горизонтальными отводками
3. зелеными черенками.

Размножение макушечными отводками

Саженцы из макушечных отводков получают путем окучивания верхушек побегов пригнутых к почве.

• Пригибают их в самом конце лета, затем поддерживают почву во влажном состоянии и из каждой почки на макушке образуются побеги с корнями.
• Молодые побеги, которые образуются в осенний период на зиму нужно укрыть перегноем либо окучить почвой полностью.
• Весной их можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Размножение горизонтальными отводками

Горизонтальные отводки готовят так:

1. Сперва ранней весной все побеги обрезают, оставляя лишь их части высотой 14 см.
2. Из частей за лето отрастают полноценные побеги, которые в августе нужно разложить по вырытым бороздкам и пришпилить к почве деревянными крючками.
3. Как только из почек начнут расти корни побеги нужно присыпать почвой так, чтобы верхушечные почки и листья остались свободными.
4. Следует проводить регулярные поливы, добиваясь того, что почва будет постоянно немного влажной.
5. В позднеосенний период отводки нужно полностью присыпать почвой.

В следующем сезоне побеги будут развиваться, осенью их можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Размножение зелеными черенками

Малина чёрная прекрасно размножается зелеными черенками в теплице. Прекрасно, если теплица оборудована автоматическим поливом.

1. Побеги срезают и разрезают на черенки длиной 12-15 см обычно в самом начале июня.
2. На черенке должно быть минимум 3 здоровых почки и один листочек.
3. Черенки, как правило, на ночь замачивают в воде, затем высаживают в смесь перегноя, речного песка и питательной почвы, заглубляя на 3-4 см.

Далее нужно добиться того чтобы на листочках постоянно была пленка воды:

• примерно месяц черенки нужно поливать 6 раз в день,
• затем месяц 5 раз в день,
• затем месяц 4 раза в день.  

В сентябре их можно выкапывать и высаживать на постоянное место или раскрыть теплицу, укрыть черенки и высадить весной без риска их подмерзания.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Черная малина Кумберленд – преимущества и недостатки, посадка, уход, размножение

Черную малину Кумберленд не часто встретишь в наших садах. Тем не менее, стоит внимательнее присмотреться к этому ягодному кустарнику, плоды которого похожи на ежевику. Основной отличительной особенностью малины Кумберленд является цвет ягод – черные, блестящие с фиолетовым или бордовым оттенком, каждая ягода весом около 2 г, урожайность с куста 6-8 кг. Скорость созревания средняя. Но на этом различия не заканчиваются. Рассмотрим достоинства и недостатки этого черноплодного сорта малины.

Преимущества малины Кумберленд

• Сладкий вкус и особенный аромат.
• Хорошая урожайность.
• Сорт универсальный (отлично подходит для консервирования и заморозки).
• Ягоды богаты витаминами.
• Устойчивость к заморозкам – не требует укрытия зимой.
• Устойчивость к вредителям (малиновому клещу).
• Плоды не интересны птицам.
• Плоды даже спелые не разминаются при снятии урожая.
• Ягоды не мнутся при транспортировке.
• Не дает корневых отпрысков, не превращается в сорняк.

Недостатки малины Кумберленд

• Наличие крупных косточек в плодах.
• Побеги заметно колючее, чем обычная малина.
• Кусты Кумберленд очень густые.
• Кусты необходимо подвязывать или обрезать, чтобы облегчить сбор урожая.
• Размножается только черенками и отводками.

Посадка малины Кумберленд

Максимальный урожай черноплодная малина дает на третий год после посадки. Место для посадки малины Кумберленд важно подобрать солнечное, защищенное от ветра. При выращивании в тени, урожай будет значительно меньшим, вкус ягод не таким сладким, кроме того, растение в таких условиях может подвергнуться различным заболеваниям в виде гнилей. Черноплодная малина лучше всего растет на плодородных среднесуглинистых и черноземных почвах. Несмотря на то, что сорт Кумберленд достаточно холодостойкий, посадка на сыром участке недопустима — зимой корни малины вымерзнут.

При планировании посадки следует обратить внимание на нежелательное соседство. Не рекомендуется выращивать рядом черноплодную и красноплодную малину, или на месте после красноплодной, плохо малина Кумберленд растет в соседстве с ежевикой. Не сажают черноплодную малину после томатов и картофеля. Предпочтительно сажать Кумберленд после лука, моркови, сидератов.

Наиболее благоприятное время для посадки малины Кумберленд – весна, после прекращения возможных заморозков, тем не менее, этот сорт хорошо прорастает и при посадке летом и осенью.

Саженцы сажают на расстоянии полтора – два метра друг от друга в ямы глубиной 40 – 50 сантиметров. В посадочные ямы добавляют перегной (компост), смешанный с древесной золой. Затем выливают примерно ½ ведра воды и располагают саженец. Засыпают его землей, аккуратно и не сильно уплотняют почву и еще раз поливают водой. Затем почву мульчируют: компостом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой. Толщину мульчи делают 7 – 8 сантиметров.

Уход за малиной Кумберленд

Вследствие того, что куст черноплодной малины вырастает высоким с гибкими побегами, длиной до трёх метров, необходимо на следующий год после посадки установить шпалеры и веерно подвязать к ним стебли. Т.к. куст весьма колючий, такая подвязка поможет в дальнейшем более комфортно собирать ягоды.

В первый год после посадки саженцев нельзя давать малине цвести и плодоносить – нужно оборвать бутоны, чтобы не истощить растения. В течение лета не вносить подкормок органики. Если малина разрослась, осенью вырезать лишние побеги, оставив 4-5 веток.

• В период вегетации растению необходим полив, при этом важно не допускать застоя воды. Это значит, что если погода жаркая поливать малину нужно обильно, но если наступили затяжные дожди (особенно с похолоданием), то почву под кустами нужно рыхлить, предварительно убрав в сторону мульчу.

• Вследствие обильного плодоношения, малина Кумберленд нуждается в подкормках. Подкормки вносят три раза: после того, как осыплются цветы, во время созревания ягод и после урожая. В качестве подкормки используют коровяк совместно с суперфосфатом или древесной золой. Примерные пропорции: 1 часть коровяка на 6 частей воды; древесная зола – 1 л на 10 л настоя коровяка; суперфосфат – 50 г на 10 л настоя.
• Не нужно удобрять обильно перегноем, т. к. малина будет сильно разрастаться и пойдёт в кусты (зелень), а не ягоды.
• Осенью нужно вырезать сильно разросшиеся кусты, оставив на кусте 3-5 побегов, остальные вырезать под корень. В первую очередь удаляются двухлетние побеги.
• Перед наступлением зимы ветви отвязывают от шпалеры и прижимают к земле.
• Весной малину осматривают, убирают больные и слабые побеги, остальные вновь привязывают к шпалере.

Данный сорт малины можно формировать обрезкой, начинать в конце июня — начале июля, в зависимости от региона. Укорачивать следует побеги достигшие 2 метров на высоту не более 120-130 сантиметров. Куст начинает ветвиться за счет роста пазушных почек. Боковые побеги, отрастающие за лето, затем обрезают во второй половине осени, оставляя их черешки около 30-40 см.

Размножение малины Кумберленд

Малину Кумберленд обычно размножают черенками и отводками, так как корневых отпрысков малина не дает. Черенки укореняются в воде.

Можно также размножать этот сорт семенами, но семена слишком долго всходят.

Таким образом, наиболее простой и быстрый способ размножение этого сорта малины – укоренение верхушек однолетних побегов.

Во второй половине августа такие побеги наклоняют к земле и прикапывают. В результате верхушечная почка на побеге укореняется. Для лучшего укоренения побегов можно использовать почву, состоящую из торфа, компоста и золы. После присыпания землей побег необходимо хорошо полить. Мульчировать соломой или торфом.

В дальнейшем поливают побег 1 – 2 раза в неделю, в зависимости от наличия или отсутствия осадков, почва не должна пересыхать, но и сырости малина не любит.

Похожие записи

Особенности размножения черной малины | Садовод (Усадьба)

Черная малина не только имеет иные по цвету и вкусу плоды (в сравнении с красной малиной), но и размножается несколько другим способом.

Эта культура не дает корневых пасынков, для ее размножения используют верхушки молодых веточек.

Особенности черной малины

Черная малина отличается высокой урожайностью: дает до 6-7 кг ягод с одного куста. Но этих показателей можно достичь только при правильном уходе за посадками. Данный вид малины имеет мощную и хорошо развитую корневую систему (до 1,7 м в глубину и более), что позволяет растению легко переносить летние засушливые периоды.

Ягоды черной малины содержат большое количество минеральных веществ, витаминов и сахаров. В них присутствует в легкоусвояемом виде фолиевая кислота, железо, марганец, калий и медь. Все эти микроэлементы делают черную малину невероятно полезным продуктом, особенно для людей с различными заболеваниями крови, а также для беременных женщин.

В сравнении с красной малиной, черноплодная малина менее устойчива к заморозкам, поэтому ее «укрывают» на зиму. В средней полосе лучше всего произрастают сорта «Кумберленд», «Уголек», «Бристаль», «Поворот», «Дар Сибири» − они более зимостойки.

Размножение черной малины

Черная малина не дает молодых корневых отростков, а размножается с помощью укоренения верхушек побегов.

После того как растение отполодоносило (конец августа), сильные побеги малины пригибают к почве и пришпиливают их верхушки к земле с помощью проволочных скоб. Затем слегка присыпают (окучивают) место соприкосновения лозы с почвой.

Укоренение верхушек

Укоренение верхушек происходит через 25-35 дней, в зависимости от погодных условий. В местах «соприкосновения» начнут расти небольшие побеги, которые необходимо тщательно засыпать опилками (перегноем, торфом или просто окучить) с приходом холодов.

Перезимовавшие молодые отростки ранней весной аккуратно отделяют от основного растения и пересаживают на постоянное место. Эту процедуру проводят обязательно в марте, до «пробуждения» почек черной малины.

Высадка саженцев

Молодые саженцы чаще всего сажают по следующей схеме: расстояние между рядами 150-180 см, расстояние между растениями 50-80 см, глубина посадочной лунки 35-40 см, диаметр до 40 см. В каждую яму вносят по 5 кг перегноя или торфонавозного компоста. Кроме органической подкормки используют минеральные добавки (60 г сульфата калия, 180 г суперфосфата) или заменяют их древесной золой (на одну лунку 0,5 кг).

После высадки саженцы нуждаются в обильном поливе, не менее 5 л воды под каждое растение. Затем производят мульчирование почвы соломой (опилками, торфом), слоем не менее 8-9 см.
Если в регионе суровые и морозные зимы, черную малину следует размножать несколько иным способом. В начале августа верхушки сильных побегов пришпиливают к почве в специальных пластиковых емкостях, которые поставлены под куст.

 

После укоренения молодые саженцы отделяют от маточного растения и переносят на зимнее хранение в подвал, который убережет их от губительных заморозков. С приходом весны саженцы высаживают в открытый грунт.

Черная малина, выращивание в Беларуси. Кумберленд-сорт малины

Многие садоводы заблуждаются, путая малину черную с ежевикой. Поэтому, следует рассказать, что такое черная малина.

Род малин (Rubus L.) включает в себя более 400 видов. Сорта малины летнего срока созревания, выращиваемые у нас в садах, произошли в основном от двух видов: малина обыкновенная или европейская красная (Rubus idaeus L.) и малина чёрная или ежевикообразная (Rubus occidentalis L.). Ежевика относится к виду Rubus caesius L.

Черная малина. Требования

Малина черная менее требовательна к почве, чем малина красная. Это объясняется наличием у нее мощной, уходящей вглубь корневой системы, которая обеспечивает поступление из глубинных слоев почвы дополнительного питания. В сходных агротехнических условиях малина черная, как правило, урожайнее красной. Следует избегать посадки ее растений на участках, вышедших из-под картофеля, томата и других растений семейства пасленовых, способствующих заражению данной ягодной культуры опасными болезнями.

Черная малина. Описание растения

Черная малина представляет собой полураскидистый куст высотой до 2,5-3,0 м с аркообразно свешивающимися побегами. Растение имеет многолетнюю подземную (корневую) систему и двухлетнюю надземную часть. Однолетние побеги зеленые с сизым налетом, с прочными шипами, направленными к основанию побега. Двухлетние стебли темно-коричневые с лиловым или сизым налетом. Листья от слабо- до сильноморщинистых, скрученные. Соцветие типа щитка, цветки, как правило, белые. Плод – сборная костянка полушаровидной формы. Цвет ягод – от черного до желтого, вкус приятный сладко-кислый с типичным привкусом ежевики. Они обладают привлекательным внешним видом, хорошей транспортабельностью и высокими лечебными свойствами. Ягоды черной малины богаты витаминами, органическими кислотами, Р – активными веществами, доказано их антиканцерогенное действие. Созревание плодов дружное, плодоношение приходится на июль.

Черная малина. Посадка

Принципы выбора места под посадку малины черной, содержание почвы под культурой, удобрение, борьба с вредителями и болезнями в основном те же, что и при выращивании малины красной.
Участок, на котором выращивают эту культуру, должен быть хорошо защищен от ветров, особенно зимой. Уровень грунтовых вод – не менее 1,5-2,0 м, крайне нежелательны застои воды. В условиях приусадебного садоводства при посадке малины черной устанавливают расстояние между рядами не менее 2,0 м, а между растениями в ряду – 0,7 м. Такое размещение растений позволяет иметь хорошую плотность насаждений и обеспечивает высокие урожаи.
Обычно растения сажают в ямы глубиной 30…40 см и диаметром 40…50 см. В каждую яму на среднеплодородных подзолистых почвах вносят по 6…8 кг перегноя или торфонавозного компоста, 150…200 г суперфосфата и 70…80 г сульфата калия. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить древесной золой – 500…600 г на яму. Органоминеральные удобрения тщательно перемешивают с почвой и полученной смесью засыпают корневую систему саженцев. После посадки поливают из расчета 3…4 л на каждое растение и мульчируют поверхность почвы торфом, перепревшим компостом или измельченной соломой слоем 6…10 см.

Черная малина. Уход

При уходе за молодыми растениями важное место отводится формированию куста. Побеги тонкие, слабые, больные и поломанные вырезают. По достижении однолетними побегами в высоту 50…60 см их укорачивают на 7…10 см. Данная операция останавливает верхушечный рост растений, вызывает пробуждение пазушных почек и формирование их них к концу лета боковых побегов длиной до 1 м и более. Рано весной до начала вегетации эти побеги укорачивают, оставляя на каждом в зависимости от силы роста от трех до шести почек. Наиболее слабые побеги вырезают у основания.
Предлагаемая система формирования кустов малины черной позволяет получать достаточно мощные, компактные растения, которые хорошо удерживают урожай, не полегают и не нуждаются в подвязке к опоре. Короткая обрезка побегов уменьшает количество ягод на побеге, однако это компенсируется их большими размерами и высокими товарными качествами. Возможна и меньшая степень обрезки. В этом случае для поддержания побегов необходимо использовать проволочную шпалеру. Устраивают ее через год после посадки растений, для чего вдоль ряда через 8…10 м расставляют столбики диаметром до 10 см, к которым крепят две проволоки: одну на высоте 60 см, а другую – 120 см. К проволокам весной подвязывают побеги, предварительно укоротив их до длины 140…150 см.
Нельзя допускать загущения побегов внутри полосы – это ухудшает световой и водно-питательный режимы растений, способствует развитию грибных болезней, что в конечном счете снижает урожай и его качество. Учитывая это, ежегодно весной нормируют побеги, оставляя в кусте не более семи – девяти. Сразу после уборки урожая необходимо вырезать у основания все отплодоносившие стебли, удалить их с участка и сжечь.
Мульчирование почвы в ряду – незаменимый прием при выращивании черной малины – оно сохраняет влагу, повышает температуру почвы, подавляет сорняки, улучшает общее состояние растений. Мульчировать можно навозом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой, даже выполотой травой (без семян).
Черная малина влаголюбива, в июне, перед массовым созреванием ягод ей необходимы поливы. Не стоит забывать и о минеральном питании данной ягодной культуры. Не реже чем один раз в 2 года под нее вносят перепревший навоз (по 1 ведру на 1 кв. м.) и ежегодно несколько раз подкармливают водорастворимыми минеральными удобрениями, возможно применение древесной золы (например, на 1 ведро воды 10-15 г мочевины и 1 стакан золы).

Черная малина. Размножение

В отличие от малины красной у малины черной не образуется корневых отпрысков. Размножают ее, главным образом, пульбованием или укоренением верхушек дугообразных побегов, свешивающихся до поверхности почвы, при их окучивании в августе. Через месяц, в сентябре, из верхушечных почек образуются неплохие придаточные корни и даже небольшие побеги. Полученные молодые верхушечные отводки на зиму укрывают утепляющим материалом (торфом, перегноем) или окучивают землей, а весной отделяют от куста и высаживают на постоянное место или на доращивание.
Хорошие результаты дает также размножение зелеными черенками, особенно в условиях парников или теплиц с достаточной влагообеспеченностью.
С успехом можно размножать малину черную семенами. При этом, как правило, сохраняются основные хозяйственно-биологические признаки материнского растения с небольшими отклонениями в худшую, а иногда и в лучшую сторону.
Значительно больше саженцев малины черной можно получить, размножая их по типу крыжовника – способом горизонтальных отводков. Для этого в течение двух лет на кусте рано весной обрезают стебли на высоте 10…15 см от основания, не допуская плодоношения. Впоследствии из верхней части каждого корневища вырастает пять-шесть и более сильных побегов. Весной их раскладывают вокруг куста в канавки глубиной 5…7 см и пришпиливают деревянными крючками. При появлении на нижней стороне побегов придаточных корней последние присыпают почвой, оставляя открытыми верхушечные почки и листья. Для лучшего укоренения отводки регулярно поливают, а на зиму окучивают почвой или укрывают утепляющим материалом. К осени следующего года из укоренившихся побегов вырастают молодые растения, которые отделяют от маточного куста и используют.

 Кумберленд- сорт черной малины

Наиболее распространенный сорт чёрной малины Cumberlend (Кумберленд) получен в США в 1888 году, до сих пор хорошо конкурирует с новыми сортами малины чёрной. Отличается высокой плотностью ягод, их транспортабельностью, сохраняемостью в свежем виде. Урожайность до 10 т/га.
Растения средней высоты (1,5-2,0 м). Побеги с короткими междоузлиями, изогнуты аркообразно, покрыты сильным восковым налетом, имеют шипы. Шипов на побеге среднее число, они зеленые, длинные, толстые, с утолщенным зеленым основанием. В большом количестве образуются боковые пасынки. Корневых отпрысков, как и у большинства сортов малины черной, обычно не бывает. Плодоношение приходится на вторую половину июля – начало августа.
Ягоды средние, около 2,0 г, черные, блестящие, с беловатым налетом между костянками, округлые, сладкие с ежевичным вкусом и ароматом. Костянок очень много, они мелкие, плотно сцепленные, цветоложе мелкое, укороченное, с гладкой поверхностью. Биохимический состав плодов: растворимые сухие вещества – 9,29 %, сахара – 6,6 %, кислоты – 2,3 %, аскорбиновая кислота – 12,34 мг/100 г.
Сорт не поражается известными на малине вредителями и болезнями.
С 2007 года сорт районирован для приусадебного возделывания повсеместно в Республике Беларусь.

Заказать услугу по посадке малины и других саженцев можно здесь:

Материал подготовила: Фролова Л. В., кандидат с/х наук, специалист по ягодным культурам

Как размножить черную малину? – Теплицы «Яночка»

1.    Верхушечными отводками

Поскольку черная малина не дает корневой по

росли, размножают ее в основном верхушечными отводками. В конце лета, когда верхушки побегов, дугой  свисающих до земли, приобретают вытянутую змеевидную форму и покрываются мелкими сморщенными листочками, их пришпиливают и присыпают землей. Почва должна быть влажной, рыхлой и чистой от сорняков. В сентябре образуются придаточные корни и небольшие побеги. Молодые отводки не спешат отделять от материнского куста, подокучивают, укрывают и рано весной высаживают на постоянное место или на доращивание. Если однолетние ветви специально не пришпиливать, черная малина может укореняться спонтанно, как только верхушки побегов доберутся до рыхлой и влажной почвы: такое ощущение, что они штопором ввинчиваются в землю. Весной верхушки аккуратно откапывают и отделяют от материнского растения. Отрезок побега, длиной 15-20 см, с достаточно развитой корневой системой к осени превратится в сильный разветвленный саженец.

 

2. Горизонтальными отводками

Для этого в

июле укладывают побеги в борозды на глубину 8-10 см закрепляют шпильками. Чтобы лучше шло корнеобразование, под каждой почкой делают несколько неглубоких надрезов. Отведенные побеги присыпают рыхлой плодородной почвой (верхушку побега и листья оставляют на поверхности). Побег укореняется и в таком виде зимует. Через год развиваются сильные побеги и хорошая корневая система. Ветвь отделяют от материнского растения и разрезают на части по числу вертикальных стеблей.

 

 

3. Зелеными черенками

Черная ма

лина легко размножается черными черенками. Лучшее время для черенкования – период массового отрастания прикорневых побегов. Черенки укореняются в среднем через 4 недели. При этом лучше укореняются верхушки.

 

 

 

 

4. Одревесневшими черенками

Черную малину можно размножить так же одревесневшими черенками, делением куста и даже семенами. Одревесневшие черенки, длиной 20-25 см осенью высаживают на укоренение в парники, а затем доращивают на грядах. При размножении семенами, несмотря на расщепление, основные признаки в целом сохраняются. Безусловно, наблюдаются отклонения от исходного сорта, но при этом появляется уникальная возможность отобрать интересные формы с ценными признаками. Кроме того, в потомстве нередко появляются растения с желтыми плодами.

О. Аладина

Как вырастить черную малину

Выращивание черной малины — это простой и полезный опыт. Вот как вырастить черную малину в небольшом саду или на съедобном ландшафте.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

« растений черной малины бесплатно для хорошего дома » — это сообщение, которое появилось, когда я однажды заглянул на доску объявлений в районе, много лет назад. Я сразу же ответил, и у меня закружилась голова от того, что я добавлю больше плодоносящих растений в свой съедобный ландшафт!

Это был бонус — познакомиться с соседом, который теперь стал другом, который разделил мою любовь к выращиванию вкусных вещей.

Действительно, растения прекрасно работали в моем саду, и у меня появилось несколько новых друзей. Беспроигрышный вариант! Я был рад узнать, насколько эти растения приспособились к различным условиям выращивания.

Следующей моей задачей было научиться выращивать черную малину. Для меня это оказалось легким и полезным опытом.

Прочтите другие мои статьи о выращивании фруктов.

Посадка черной малины

Сажайте черную малину в зонах устойчивости USDA 5-8. Они не так выносливы, как красные или желтые сорта.Вы можете выращивать их в зоне 4 на северной стороне здания или на склоне, чтобы защитить их от весенних морозов и повреждений ветром.

Фактически, вся ежевика (например, малина и ежевика) хорошо сажается таким образом в качестве дополнительной меры предосторожности (повреждение весенними заморозками может означать снижение урожая).

Выберите место на ярком солнце или частично в тени. В более жарком климате им лучше подходит вечерняя тень.

Не сажайте их рядом с дикой малиной или ежевикой, так как они могут заразить вашу черную малину болезнями.Рекомендуемое практическое правило — расстояние между ними в 300 футов.

Черная малина самоопыляется, а это значит, что одно одинокое растение может давать плоды.

Они предпочитают хорошо дренированную почву, поэтому выбирайте место, где почва не будет сырой. При посадке смешайте компост или навоз и добавляйте их каждую весну в качестве ботвы для почвы.

Посадите черную малину в ряд на расстоянии 2-1 / 2 фута друг от друга. Убедитесь, что у вас есть доступ к обеим сторонам ряда для сбора урожая, обучения и обрезки.

Как и вся ежевика, пятна черной малины могут выйти из-под контроля, если их не обучить и не подрезать должным образом. Решетка или забор помогут сделать вашу черную малину управляемой и ее будет легче собирать. Лучше всего установить его во время посадки.

>>> Для получения более подробной информации см. «Дрессировка и обрезка черной малины».

Хорошо замульчируйте их осенью, чтобы предотвратить повреждение зимой.

Хотите узнать больше об использовании плодовых культур в съедобном ландшафте?

Вы найдете множество подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

Тростники черной малины зимой.

Как вырастить черную малину в съедобном ландшафте

Малина черная — красивое ландшафтное растение. Их ярко-красные стебли уверенно пылают сквозь серые зимы, а розовые, красные и пурпурные цвета созревающих ягод вызывают радость в начале лета.

У вас может возникнуть соблазн рассмотреть возможность выращивания красной малины из-за всех перечисленных мною замечательных преимуществ выращивания черной малины.Разве это не просто разные цвета одной и той же ягоды?

На самом деле красная (и желтая) малина ведет себя иначе, чем черная малина. Красная малина распространяется, отправляя присоски от первоначальной корневой кроны.

Однако вместо того, чтобы «уходить» со временем, черная малина «остается на месте». (Фиолетовая малина и ежевика без шипов находятся в одном лагере.) Они начинают новые растения только тогда, когда их длинные стебли наклоняются и касаются почвы.

Это легко контролировать при правильной обрезке. Однако по этой причине я рекомендую красную и желтую малину и колючую ежевику только тем садоводам, у которых немного больше места и которые могут позволить более полные ряды стеблей, которые немного блуждают.

Они лучше смотрятся в саду на заднем дворе, чем в пейзаже перед домом.

См .: 6 плодовых культур, которые можно бесплатно разводить черенками

Я посадил свою перед нашим домом, прямо у крыльца.

Малина черная в съедобном ландшафте.

Несомненно, черная малина является отличным основанием для ландшафтного дизайна, потому что:

1. Их высота никогда не превышает 2 1/2 — 4 фута (при правильной подрезке)
2. Они колючие, поэтому обеспечивают некоторую безопасность возле окон
.
3. Они отлично растут по прямой (так их легче тренировать)
4. Они красивы и зимой, и летом
5. Они «стоят на месте»
6. Они теневыносливы и хорошо растут на участках, затемненных домом.
7. Они устойчивы к юглону и могут быть посажены рядом с деревьями черного ореха.

Выращивание черной малины в дикой природе

1: Птицы их любят.

Научиться выращивать черную малину и не дать птицам съесть их все — это искусство. Из всех фруктов, растущих у меня во дворе, это, безусловно, их самые любимые!

Сетки от птиц и блестящие вещи, такие как старые компакт-диски, их некоторых отпугнут.

Лично я считаю, что идеальный способ отпугнуть птиц — это обрезать стебли до более короткой высоты, ближе к 2-1 / 2–3 футам. Это связано с тем, что, если малина находится ниже уровня земли, повышается риск со стороны соседских хищников, таких как кошки.

Наша черная малина обрезается на высоте около четырех футов, и птицы едят досыта, в то время как фермерская кошка Молли не может патрулировать на такой высоте. В будущем я хотел бы подрезать их короче, чтобы увидеть, есть ли разница.

2: Олени их тоже любят.

Научиться выращивать черную малину — спорный вопрос, если в вашем районе живут олени, если только вы не хотите огородить свои плодовые культуры. Рекомендую заранее спланировать и установить садовый забор для оленей.

Несмотря на шипы, они съедят все растение, а не только ягоды.

Вырасти феджа!

В качестве альтернативы, рассмотрите возможность выращивания феджа (пищевой изгороди), которая представляет собой изгородь, посаженную снаружи для диких животных и внутри для людей. Кормушка так густо посажена, что олени предпочли бы просто остаться снаружи и есть что-нибудь, чем прыгнуть в ваш сад.

Эта стратегия работает, только если у вас достаточно места. Например, ширина фуражки может быть шесть футов снаружи и шесть футов со стороны человека.Густо посаженные кусты и деревья разной высоты сбивают с толку их ограниченное восприятие глубины.

Плюс, fedge — классное слово! Вот небольшой пост по этому поводу.

Сбор черной малины

Чтобы получить лучший урожай, вы должны правильно их тренировать и обрезать. Узнайте о дрессировке и обрезке черной малины. Правильная обрезка означает, что колючки легче обойти при сборе ягод.

Не ожидайте, что вы получите какие-либо плоды в первый год посадки.На втором курсе вы получите горстку или около того с каждого холма.

После второго года вы должны получить хороший урожай с каждого холма: от двух до шести кварт, в зависимости от ваших стратегий сдерживания диких животных и от того, находятся ли ваши растения на солнце (больше солнца = больший урожай).

Узнайте о сезоне созревания конкретного сорта, который вы сажаете. Сорта созревают в начале, середине или конце сезона. Наши созревают в июне, поэтому июнь — не тот месяц для нас, чтобы уезжать в отпуск, если мы хотим собирать черную малину!

Когда черная малина готова к сбору, ее цвет меняет цвет от ярко-красного до темно-фиолетового.Как только они начнут созревать, вы захотите собирать урожай каждый день, чтобы побеждать своих друзей из дикой природы (которые в любом случае неизбежно получат их).

Использование черной малины на кухне

Я замораживаю большую часть своих, потому что они так быстро погибают, чтобы использовать всю зиму. Черная малина — свежая или замороженная — отлично подходит для смузи и выпечки, для ванильного мороженого или для желе. Вот еще несколько идей, как использовать ягоды.

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Вы выращиваете черную малину? Вы планируете добавить их в свой сад или ландшафт?

Bramble On: плюсы и минусы выращивания малины

Свежая спелая малина, собранная утром прямо в саду.

Что может быть лучшим началом дня?

По словам Майкла Филлипса, автора книги The Holistic Orchard , выращивание собственных ягод вполне возможно для любого, у кого мало места и есть страсть к фруктам. Ежевики растут с севера на юг, и их легко начать, требуя немного больше, чем участок солнца и хорошо дренированную почву. Более того, ягоды являются скоропортящимися и часто дорогими, поэтому выращивание собственных ягод является желательным вариантом для получения фруктов.

Ниже приводится отрывок из книги Майкла Филлипса «Целостный сад ». Он адаптирован для Интернета.

( Autumn Britten дает осенний урожай на однолетних тростниках. При правильной обрезке те же самые тростники возвращаются, чтобы дать больше ягод в начале следующего лета. Фото любезно предоставлено Backyard Berry Plants. )

---

Фон на Brambles

Как красная малина, так и черная малина несколько настойчиво относятся к домашнему газону.Красные любят лето в более прохладную сторону, в то время как черные могут переносить гораздо больше тепла. Соответственно, следует и зимостойкость — красная малина, безусловно, переносит –20 ° F (–29 ° C), тогда как черная малина начинает серьезно поражаться при –5 ° F (–21 ° C). У всех общие требования к охлаждению — от восьмисот до шестнадцати сотен часов, а это значит, что ни один из них не собирается заходить слишком далеко на юг. Это ниша, хорошо заполненная ежевикой.

Терминология, связанная с тростником, необходима для дальнейшего разграничения характеристик ежевики. Первогодние трости называются примоканами. Они поднимаются с уровня земли каждую весну и сильно разрастаются. Короткий световой день и более прохладные температуры в начале осени сигнализируют о появлении цветочных почек у летних красных малин, черной малины и ежевики. Следующей весной двухлетние тростники плодоносят в начале лета, а после сбора урожая отмирают. Эти так называемые флориканы определяют традиционное выращивание ежевики . Однако осенняя красная малина делает этот полный цикл за один год.Как только достигается определенное количество узлов роста (генетически предопределенных разновидностью), осенний примокан запускает цветочные почки от кончика тростника вниз. Затем они цветут и плодоносят, а плоды обычно созревают ранней осенью. Отсюда следуют различные сценарии обрезки, в том числе возможность ежегодно скашивать осенний участок и тем самым обеспечивать зимнее выживание.

Управление зарослями ежевики указывает на то, где возникают новые трости. Красная малина размножается бесполым путем с помощью подземных побегов. Они всплывают и обновляют грядку в узкой живой изгороди. Черная малина редко выбрасывает побеги, предпочитая вместо этого укореняться там, где точка роста касается земли. Откиньте эти трости назад, и вы получите отличный план сдерживания. Черная малина дает начало новым побегам от кроны растения, а не от корневых отпрысков. Соответственно, сорта выращиваются в гористой системе, где каждое растение выращивается независимо, с обрезкой каждого растения. Они требуют летнего опрокидывания — в отличие от красной малины — потому что в противном случае отдельные стебли вырастали бы до неуправляемой длины.

Особенности посадки

Помня об этом, приступим к посадке.

Селекционер-любитель Пит Таллман из Колорадо обратил внимание на черную малину с хорошим вкусом и размером, которая доказывает свою выносливость во всей Зоне 5. Эти ягоды из одного из его недавних улучшенных сортов показывают, что он добивается успехов! Фото любезно предоставлено Питом Таллманом.

Красную малину обычно сажают на расстоянии 2–3 футов в ряду, зная, что многие новые побеги будут происходить из корневых почек. Саженцы черной малины не распространяются далеко от исходного растения и, следовательно, не заполняют ряд так же, как красная малина. Тем не менее, для каждого растения требуется значительное пространство, потому что оно дает новые побеги из области кроны, а также сильные боковые ветви при правильной обрезке. Сажайте черную малину на расстоянии примерно 3–4 футов в ряду и сажайте более сильные пурпурные ягоды малины на расстоянии 5–6 футов в ряду.

Добавление древесного компоста в грядку подходит для всех кустов ежевики. Исследования, проведенные в Швейцарии, показали, что компост, сделанный из зеленого материала и древесной щепы, дает наилучшие результаты в отношении доступности питательных веществ и аэрации вокруг корней, а также наивысшего уровня полезных грибов. Разложите компост толщиной 2–4 дюйма на ширину 2 фута по длине предполагаемой грядки. На поздней стадии игры держите устойчивую руку на румпеле. . . в идеале, держа эту бактериальную машину на расстоянии! Вместо этого легкое втыкание компоста в почву максимизирует грибковое преимущество, обеспечиваемое культурой красного клевера, посеянным в сезон перед посадкой.

Красная малина и ежевика могут бессимптомно (не проявлять никаких внешних признаков) вирусы, которые серьезно поражают черную малину. Питомники обычно рекомендуют держать эти виды ежевики на расстоянии 100 футов друг от друга, независимо от того, выращиваются они или дикие. Эти вирусы распространяются тлями и пыльцой, переносимой ветром. Черная малина поначалу подойдет, но может быстро исчезнуть через три-пять лет. Заявленная дистанция изоляции, по правде говоря, на самом деле не меняет возможную реальность. Это учитывается в региональных рекомендациях.В зародыше черной малины были сделаны большие успехи в открытии новых источников устойчивости к тлям и болезням, так что держитесь крепче.

Сорта малины, которые стоит рассмотреть

Я вырос с любовью к дикой черной малине на юго-востоке Пенсильвании. Однако здесь, в северном Нью-Гэмпшире, одна только выносливость исключает этот выбор (хотя я и пытался). Беглость, с которой красная малина заполняет проемы в лесах в северных районах, говорит обо всем. С другой стороны, жара, засуха и другие вирусы являются проблемой для красной малины на юго-востоке.Производители, выращивающие в морском климате, должны еще раз рассмотреть другие параметры, чтобы решить, какие сорта принесут пользу в долгосрочной перспективе. Лучший выбор ягод для каждого региона — это гораздо больше, чем просто вкусовые предпочтения.

Некоторые люди находят красную малину скучной — терпкой и с легким привкусом по сравнению со сложностью черной малины. Что характерно, это говорит друг с юга. Черная малина — теплолюбивая культура. Эта ежевика убивает зимой линию снега, если температура опускается до –5 ° F (–21 ° C) в сочетании с сухим ветром.2 Красная малина, напротив, любит прохладные дни и ночи. Идите дальше на север, и вы будете полностью довольны их потенциалом.

Осенняя красная малина имеет большое значение для борьбы с болезнями в вирусных очагах. Летоцветы в таких местах склонны выгорать через пять-семь лет. Стратегическое преимущество осенних сортов связано с более поздним периодом цветения: дикие летние растения весной предлагают зараженную вирусом пыльцу, но этот переносчик давно исчез при плодоношении цветков примоканов (поддерживаемых ежегодным скашиванием) в середине лета. Производители на северо-западе Тихого океана сообщают об успехе красной малины Heritage (самого первого из осенних растений), которая продолжается уже двадцать пять лет, когда она выращивается на плодородной почве с легким пятнистым оттенком. Отсюда вытекают и другие преимущества: более прохладные условия сбора, гораздо меньше ягодной плесени и более полная сладость самих фруктов в более сухом окне падения.

Банановый подтекст Анны добавляет удивления от встречи с желтой малиной. Фото любезно предоставлено Backyard Berry Plants.

Спектр малины, конечно, не исчерпывается двумя цветами.Пурпурная малина является потомком красной и черной малины и обладает характеристиками обеих. Royalty — превосходный пурпурный цвет, из которого получаются ягоды хорошего размера, которые блестят при приготовлении джема или начинки для мороженого. Золотая малина утратила способность вырабатывать антоцианы красного цвета при разведении. Anne — самый крупный и вкусный (с банановым оттенком) из этих бледно-желтых сортов. Он хорошо растет в средних зонах — при условии, что вирусная инфекция не справляется с участком в слишком короткое время — и созревает осенью, если управляется как носитель примокана.Эти разноцветные вариации малины имеют более мягкий вкус по сравнению с их более темными соотечественниками, но они, несомненно, оживляют вазу с фруктами неожиданным цветом.

Аллен. Бристоль × Камберленд. Крупные, плотные, сочные, очень сладкие, блестящие черные ягоды. Стабильно продуктивно. Созревание равномерное, поэтому период сбора урожая короткий. Без болезней. Широко адаптированный летник. Разработан на Нью-Йоркской экспериментальной станции. Созревает в начале июля. Зоны 4–8.

Осенний Бриттен. Красный веченосец из Великобритании. Плодоносит с конца августа до осени, а при правильной обрезке дает урожай в начале лета. Крепкая, связная ягода с хорошим вкусом. Зимостойкий до –20 ° F (–29 ° C). Будет производиться в более теплом климате с ограниченным зимним охлаждением. Зоны 4–8.

Черный Ястреб. Очень большая, почти круглая черная малина. Вкус насыщенного вина Мерло. Исключительное качество. Не крошится даже при небольшом перезревании. Медведи несмотря на жаркую и сухую погоду.Устойчивость к антракнозу. Созревает в конце середины сезона на боковых стволах второго года с периодом сбора в две недели. Введен Университетом штата Айова в 1955 году. Зоны 5–9.

Бойн. Летний подшипник. Постоянно дает темно-красные ягоды с ароматным сладким вкусом. Крепкие трости. Быстро разносится присосками. Чрезвычайно зимостойкий. Нет проблем с болезнями. Харди в Зоне 3.

Кэролайн. Самый продуктивный носитель примокана. Улучшает вкусовые параметры красной малины с богатой интенсивностью.Успех на многих типах почв и в разных местах. Больше терпимости к корневой гнили, чем у Heritage. Не переносит сильной жары и засухи. Осенью созревает раньше, избегая поздних заморозков. Зоны 4–7.

Наследие. Самый стойкий носитель примокана. Засухоустойчив, побеждает сорняки, долгожитель. Ягоды приличного размера. Умеренно продуктивно. Требуется длительный период созревания, иначе заморозки получат плоды. Склонен к смерти, если у него мокрые ноги. Лучшее в зонах 5–7.

Драгоценность. Черная малина с насыщенным вкусом джема.Очень заметны семена и шипы. Трости вырастают до 10 футов. Очень легко укореняется. Лучший выбор для Аппалачей и Среднего Запада. Выносливы до –15 ° F (–26 ° C). Лучше всего в зонах 5–8.

Килларни. Ярко-красный фрукт. Хороший вкус и аромат малины. Созревает в середине лета. Вертикальные гибкие трости требуют решетчатой ​​опоры. Скромное сосание. Выпущен в Манитобе в 1961 году. Чрезвычайно зимостойкий во всей Зоне 4.

Поляна. Однолетник осенний. Крупный производитель рубиново-красных фруктов, которые, как правило, являются фаворитами среди любителей ягод, которые предпочитают терпкий контрапункт обильному фруктовому сахару. Созревает на три недели раньше, чем Heritage, что позволяет северным гроверам справиться с морозами до сбора урожая. Мощные, но относительно короткие палки. В конце весны рекомендуется подкормка компостом или белковой мукой. Зоны 3–8.

Прелюдия. Красный вечнозеленый, обильно плодоносит на второй год в июне (при стимуляции с помощью правильной обрезки). Более легкий осенний урожай от однолетних тростников начинает цикл разделения урожая. Очень крупные твердые плоды. Хорошо адаптирован к Прибрежной равнине и Пьемонту. Из Корнельской программы селекции мелких фруктов.Зоны 4–8.

Тейлор. Великолепная малина в конце лета. Считается самым ароматным красным сортом, который вы можете выращивать. Ягоды средней окраски, от средних до крупных, длинно-конические. Подвержен вирусу мозаики (переносчик тли). Прочные трости не нуждаются в опоре. Введен в 1935 г. Зоны 4–8.

Советы по обрезке малины

Плоды тростника по своей природе являются двухлетними, завершая плодовый цикл за два года. Короны являются многолетними, так как каждую весну из почек на макушке появляются новые побеги.Ранней осенью у летней красной малины закладываются боковые почки у основания листовых узлов на примокане. В начале второго сезона из этих почек вырастают короткие плодоносящие боковины. После плодоношения старые тростники отмирают, оставляя грядку сильным тростникам, которые росли все лето. Назовите этот сценарий номером один.

Свет усиливает рост; Таким образом, отдавайте предпочтение более сильным тростям, а остальные прореживайте. Плотность тростника должна составлять две-три тростника на квадратный фут по ширине кровати. Иллюстрация Илэйн Сирс.

Еще в середине прошлого века селекционеры использовали сорт дикой малины, плодоносящий в первый год своего существования. Первоначально результаты были скудными — маленькие плоды с множеством семян, но созревающие с конца августа на однолетних тростниках. Это принесло преимущества более позднего цветения, не подверженного весенним заморозкам, и скашивания всего посева после каждого сезона сбора урожая. Добро пожаловать в сценарий номер два. Современная малиновая революция произошла с появлением этих сортов, приносящих первобытные сорта.

Вскоре после этого в сознание садоводов вошло еще одно понятие: Осенние носители становятся вечносущими при правильной обрезке , основываясь на понимании плодоносящего примокана. Верхняя треть или половина тростника плодоносит в первый год, но нижняя часть сохраняет свой потенциал плодоношения на второй год. Это создает сценарий номер три для определенных сортов, которые особенно хорошо дают урожай при раздельном выращивании.

Летняя красная малина, черная малина и пурпурная малина обрезаются для увеличения продуктивности и долголетия грядки.Многие производители делают это полностью в период покоя (сразу после таяния снега ранней весной). У других концы тростей значительно ниже — а может быть и вовсе не — в зависимости от силы роста. Черную малину следует приправлять летом, чтобы стимулировать более сильный рост. Этот план, поддерживаемый Nourse Farms, особенно подходит для традиционной красной малины:

• Отработанные плодовые побеги удаляют вскоре после сбора урожая. Их следует срезать у основания растения, снять с посадки и уничтожить.5 Хорошая циркуляция воздуха помогает снизить нагрузку на тростники-первогодки.

• Выбор более мощных тростников для хранения имеет смысл на данном этапе в конце лета. Производственный потенциал в следующем сезоне увеличивается за счет пропускания солнечного света для зарождения боковых почек осенью. Тонкие, чтобы оставлять трости диаметром ½ дюйма или более (удалив более слабые живые трости) на квадратном метре из двух или трех трости по ширине грядки.

• После того, как тростники пережили несколько смертельных морозов, летнюю красную малину накрывают на высоте 6 дюймов над проволочной решеткой.Наличие верхней проволоки на высоте 54 дюймов над почвой означает, что стебли обрезаются на высоте 5 футов на предстоящую зиму. В то же время боковые стороны падения черной малины уменьшаются до 12 дюймов. Эта обрезка поздней осенью практически полностью устраняет повреждения зимой.

С одного и того же посева малины можно собирать два урожая в год. Разрешение осеннего носителя, такого как Prelude, снова обрезать, дает ключ к способности нижней части тростника плодоносить во втором сезоне. Любезность иллюстрации Илэйн Сирс.

Осенние ягоды малины Primocane срезают до уровня земли. Тяжелая косилка с щеткой справится со своей задачей, или вы можете использовать пару сучкорезных машин, чтобы срезать трость по отдельности. Трости диаметром в один дюйм, вероятно, окажутся слишком много для газонокосилки. Вопросы зимостойкости становятся спорным вопросом, когда выживание тростника зависит от короны. Ряд можно сузить до 16–18 дюймов в ширину за счет обработки почвы. Биологической альтернативой является сильное мульчирование краев грядки картоном, покрытым древесной стружкой.. . с легкой обработкой щепы в области тростника, чтобы помочь ограничить рост сорняков в следующем сезоне.

И это подводит нас к третьему сценарию с красной малиной. Теоретически, каждый плодоноситель примокана может использоваться для производства раздельных культур, если производитель того пожелает. Prelude определенно следует относить к плану постоянной обрезки, так как его урожай ягод в следующем июне затмевает меньший осенний урожай. Домашние садоводы с ограниченным пространством находят это подходящим вариантом, так как могут рассчитывать на пару пригоршней ягод каждые несколько дней в начале лета, а также осенью с одной посадки.

• Зимой или ранней весной обрезайте стоячие трости примерно на уровне груди (около 4 футов в высоту). Результатом является множественное плодоношение или дополнительное развитие тростника из верхних вспомогательных почек. По сути, этот разрез удаляет верхнюю часть тростника, давшего плоды осенью, и инициирует боковое ветвление на оставшейся части тростника второго года жизни.

• Новая партия примоканов, из которых будет получен следующий осенний урожай, тем временем будет расти.Чистый результат — два урожая в одном году из двух разных наборов тростников. В некоторой степени происходит скученность грядок, поэтому не забудьте удалить июньские побеги, когда закончится цикл раннего плодоношения.

---

Рекомендуемая литература

Бурлящие воды: газированная вода с малиной и черникой

Охота на Гекльберри (плюс новый рецепт!)

Размножение малины — Узнайте, как разводить малину

Набирает популярность размножение малины.В конце концов, кто не любит пухлые сочные ягоды вскоре после сбора урожая клубники и незадолго до созревания черники? Благодаря тщательной подготовке почвы и отбору материала, не содержащего вирусов, размножение малины позволит вам наслаждаться этой съедобной ежевикой долгие годы.

Размножение малины

Малина, красная, желтая, пурпурная или черная, восприимчива к вирусам. Не поддавайтесь желанию размножить малину на существующем участке или в саду вашего соседа, поскольку эти растения могут быть заражены.Всегда лучше приобретать инвентарь из питомника с хорошей репутацией. Размножение малины доступно в виде пересадок, отростков, верхушек, корневых черенков или растений, выращенных на тканях.

Как разводить малину

Размножения малины из питомников поступают в культуральные емкости, в кубиках для укоренения или в виде годовалых покоящихся растений. Кубики для укоренения следует высаживать после того, как минует опасность заморозков. Они, как правило, являются наиболее устойчивыми к насекомым, грибам и нематодам размножителями малины.

Годовалые неактивные размножители малины достигают зрелости раньше и переносят более сухую почву.Этот тип размножения малины следует высаживать в течение нескольких дней после покупки или «откладывать», помещая один слой растений вдоль защищенной траншеи, вырытой в хорошо дренированной почве. Прикрыть корни размножения малины и утрамбовать. Дайте растению малины акклиматизироваться в течение двух-трех дней, а затем переместитесь на полное солнце в течение пяти-семи дней.

Можно ли вырастить малину из черенков?

Да, малину можно вырастить из черенков.Однако, как упоминалось выше, желательно покупать стручки малины в уважаемом питомнике, чтобы избежать заражения.

Красная малина размножается с помощью примоканов или побегов малины, и их можно пересаживать весной, когда они достигают 5-8 дюймов (12-20 см) в высоту. Присоски выходят из корней, и эти корневые отделы можно разрезать острой лопаткой и отделить. У красной присоски малины должны быть корни родительского растения, чтобы способствовать наиболее энергичному размножению малины.Следите за тем, чтобы новые сорта малины оставались влажными.

Черная или пурпурная малина и некоторые разновидности ежевики размножаются методом «наслоения верхушек», при котором кончик тростника зарывают в 2-4 дюйма (5-10 см) почвы. Затем кончик формирует свою собственную корневую систему. Следующей весной новое размножение малины отделяют от родительского, оставляя 6 дюймов (15 см) от старого тростника. Эта часть называется «рукоятью», и ее следует отрезать на уровне почвы, чтобы предотвратить перенос любого потенциального заболевания.

Заключительное примечание по размножению малины

При пересадке любого из вышеперечисленных методов размножения малины обязательно сажайте в хорошо дренированную почву с хорошей циркуляцией воздуха и достаточным количеством влаги. Не выращивайте грядку с ягодами в саду, где раньше было вертициллезное увядание, например, где выращивались помидоры, картофель, баклажаны или перец.

Этот гриб остается в почве в течение нескольких лет и может иметь разрушительные последствия для размножения малины. Держите черную или фиолетовую малину на высоте 300 футов (91 метр.) от своих красных аналогов, чтобы снизить риск передачи вируса. Следуйте этим советам, и вы должны делать малиновое варенье в течение следующих пяти-восьми лет.

Укрощение дикой черной малины

Черная малина обладает уникальным вкусом, улавливающим глубокие землистые нотки ежевики и сочетающимся со сладкой яркостью малины. Почему, черт возьми, они не более распространены в приусадебных участках? Вероятно, потому что для получения оптимального урожая черная малина требует особого ухода и разбивки.

Почему-то дикая черная малина прекрасно обходится без нас. Они могут не давать больших урожаев ни на одном растении, но растения растут в массе, а это значит, что есть чем заняться. Если вы хотите добыть их в дикой природе, вам понадобится немного терпения. Вы также можете попробовать приручить собственную дикую черную малину и развести ее на заднем дворе.

Дикие растения черной малины, которые я приручил на густом участке в центре моего домашнего сада.

Собирательство дикой черной малины

Хотя незрелые плоды черной малины чем-то напоминают культивированную малину, черную малину легко идентифицировать, если присмотреться.У них другой характер роста, чем у стандартной малины.

В то время как малина откладывает отдельные стебли, выгибающиеся из земли, черная малина исходит от центрального лидера. Центральный стебель черной малины будет разветвляться, давая плоды на боковых ветвях.

Если вы все еще в замешательстве, слегка потяните за красные плоды. Если это черная малина, они не сдвинутся с места. Они также будут твердыми и кислыми, поскольку они не созреют полностью, пока не станут черными.

Спелые плоды черной малины рядом с единственной незрелой черной малиной в моем домашнем саду.

Плоды черной малины имеют тенденцию к созреванию в течение длительного сезона, поэтому сложно собрать большое количество полностью спелых ягод. Особенно, когда все самое лучшее кладете прямо в рот.

Если вы хотите собрать достаточно урожая для домашнего мороженого из черной малины, вам, скорее всего, придется выбрать несколько недозрелых. Они будут тверже и, может быть, немного тёплее, но всё равно будут сладкими и ароматными.

Здесь, в зоне 4 центрального Вермонта, пик сезона дикой черной малины приходится на середину и конец июля.В более южных широтах это, вероятно, на несколько недель раньше.

Приручение дикой черной малины для вашего домашнего сада

Если у вас есть волонтеры из дикой черной малины в удобном месте, вы можете приручить их, немного их почистив. Просто срежьте все старые засохшие тростники, отрубив их на уровне земли. Новые стебли имеют зеленый или красновато-коричневый цвет, а старые — коричневые и выглядят сухими.

Иногда черная малина получается очень длинной и длинноногой, и вы можете прикрепить черную малину, привязав ее к центральной стойке.Наши откладывают длинные блуждающие изогнутые ветви, и можно подстричь их назад, чтобы они не цепляли ваши волосы, когда вы проходите мимо. Тростники с обрезанными кончиками дадут боковые ветви, которые также принесут хороший урожай.

Если вы пересаживаете черную малину из дикой природы в свой домашний сад, лучшее время — с начала весны до начала лета. Лучше всего они будут расти на плодородной, хорошо дренированной почве. Скорее всего, они не доживут до первого лета после пересадки, но вы можете рассчитывать на хороший урожай каждый год после этого.

Имейте в виду, что дикая черная малина может переносить вирусные заболевания растений, поэтому, если вы выращиваете малину, храните их отдельно. Наша прирученная дикая черная малина, как правило, растет лучше любых культурных растений, но, возможно, нам просто повезло.

Если вас беспокоит заражение вашего участка малины, вы можете купить сертифицированные безболезненные сорта черной малины. Культурный сорт, называемый Jewel Black Raspberry, известен своими высокими урожаями.

После того, как вы создали свою прирученную грядку черной малины, ее необходимо регулярно подрезать и ставить в стойку. В то время как красная малина растет рядами, черная малина любит расти на холмах с одним колом. Вот несколько подробных инструкций по укладке и обрезке черной малины.

Связанные

Продажа растений черной малины Jewel

связный, твердый, высшего качества с прекрасным вкусом.
Черный, Летний подшипник, №1 Продавец черной малины, очень крупной ягоды, хорошей устойчивости к болезням.Зона 5-8
NYFTA, Женева, Нью-Йорк. (Бристоль x Данди) x Данди —
Лучшее в зонах 5-8

Информация

Black & Purple: Черная малина имеет необычный вкус, который нравится многим. Их корневая система не распространяется так сильно, как правило, остается там, где была первоначально посажена.
Пурпурная малина более близка к черной малине и имеет какой-то похожий аромат.Они являются одними из самых жизнеспособных и наиболее устойчивых к болезням-вредителям.
Малина и ежевика
Оба представителя рода Rubus вместе известны как ежевика. Все ежевики имеют многолетнюю корневую систему, которая дает ростки либо двухлетние (растут в течение 2 лет), либо однолетние. В течение первого года роста стебли являются вегетативными и известны как примоканы. Во второй вегетационный период тростники становятся репродуктивными и плодоносят. После плодоношения эти двухлетние стебли, которые теперь называются флориканами, погибают.В то же время кусты ежевики также производят новые примоканы. При хорошем уходе растение будет нормально расти и плодоносить в течение десяти лет.

Выбор места для посадки

Место посадки должно получать полное солнце и иметь хороший дренаж воздуха. Не следует выращивать ежевику на территории, где в течение последних 3-4 лет выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец или другие культуры, восприимчивые к вертициллезному увяданию. Чтобы избежать заражения дикими зарослями ежевики, следует удалить все заросли ежевики в радиусе 600 футов от ваших насаждений.Следует избегать тяжелой или плохо дренированной почвы, поскольку корни ежевики не переносят насыщенных водой условий почвы. Следует избегать даже тех мест, где пруд после дождя. Вы должны подготовить место для выращивания ежевики как минимум за год до посадки. Работайте над накоплением органических веществ и устранением многолетних сорняков. Желательно значение pH от 5,5 до 6,5, и значение pH не должно быть ниже 5,5 или выше 7, так как возникнут серьезные проблемы. Обратитесь к поставщику удобрений или в офис расширения вашего округа, чтобы узнать о процедурах тестирования и определить лучший способ улучшить почву.

Как сажать ежевику

Высаживать ежевику следует на глубоких, хорошо дренированных суглинистых почвах. Их можно выращивать на песчаных почвах при орошении. Девяносто процентов корневой системы ежевики находится в верхних 20 дюймах почвы, поэтому правильное удобрение и достаточный запас воды очень важны. Посадите растения в траншеи, достаточно большие, чтобы не скучивать корни. Разделите корни пополам и разложите по обе стороны от тростника. Уложите все ежевики на дюйм глубже, чем они были в детской.Вы можете определить нужную глубину по темно-коричневой цветной линии на трости.
Black & Purple — Флорокан: следует высаживать на расстоянии 24-30 дюймов друг от друга. Во время посадки срежьте тростник на уровне земли. Обрежьте верхние 3–4 дюйма новых побегов, когда они будут иметь высоту около 24 дюймов для черных и 30 дюймов для пурпурных. Такую посыпку нужно делать несколько раз за сезон. Удаляйте плодовые стебли сразу после сбора урожая. Носите с поля и сжигайте, чтобы свести к минимуму проблемы с болезнями. Корни должны быть покрыты только примерно 2-дюймовым слоем почвы.Убедитесь, что грязь плотно прижата к корням, и хорошо поливайте, чтобы не образовывались воздушные карманы. Если погода сухая, положите мульчу из легкой соломы. Корни ежевики особенно чувствительны к солнечному свету, поэтому очень важно держать корень как можно более закрытым, пока растения находятся вне земли, и, если возможно, сажать в пасмурный день. Если вокруг или рядом с вашим новым насаждением растут дикие заросли ежевики, их следует выкопать и уничтожить, чтобы предотвратить возможность заражения ими.

Удобрение

Применяйте через 3-5 дней после посадки, используйте 1 стакан на 10 футов ряда, равномерно распределите 12-дюймовым кругом вокруг растения, но не ближе 6 дюймов от тростника.

2-й год внесите 1/2 стакана на 10 футов рядка весной, когда начнутся новые приросты, и снова после сбора урожая.

3-й год: применяйте 3/4 стакана на 10 футов рядка весной, когда начинается новый рост, и снова после сбора урожая.

Ирригация

Для здоровой посадки ежевики необходимо обильное количество воды, но не стоячая вода.Недавно посаженные растения следует хорошо полить. На обрабатываемых полях требуется до двух дюймов воды в неделю. Это особенно актуально во время развития плодов и до сбора урожая. Использование мульчи может помочь поддерживать и смягчить колебания доступной влажности, но может увеличить ваши шансы на развитие корневой болезни. Поэтому мы не рекомендуем использовать мульчу после первого года.

Обрезка

Черная / пурпурная малина:
Когда примоканы черной малины (рост 1-го года) достигнут примерно 24 дюймов, прищипните их, чтобы стимулировать боковое ветвление.Во время прищипывания следует удалить не менее 4 дюймов верхушки. Пурпурную малину нужно прищипнуть на 30 дюймов. Это может потребоваться несколько раз в течение вегетационного периода, поскольку тростник растет с разной скоростью. Сразу после плодоношения удалите флориканы с земли и сожгите. В конце первого года примоканы разветвляются с длинными боковыми сторонами. Ранней осенью эти отводы должны поддерживаться решетчатыми тросами, так как снег имеет тенденцию отламывать их от основного тростника. Ранней весной укорачивайте эти отводы, чтобы удалить поврежденную зимой древесину и сохранить размер ягод.Хорошее практическое правило — укоротить боковые стороны до диаметра карандаша. Обычно это оставляет около 6-10 дюймов роста. Следует удалить очень маленькие веретенообразные боковые части, а также все боковые стенки, расположенные близко к поверхности почвы.

Контроль антрокноза

Там, где используются хорошие санитарные условия (старые плодоносящие и зараженные побеги удаляются с поля), антракноз может не быть проблемой, особенно для красной малины. Там, где есть проблемы с болезнями тростника, в первую очередь черной и пурпурной малины, Lime Sulphur очень важен.Известковая сера рекомендуется для использования на ежевиках в качестве отложенного применения ранней весной (когда бутоны становятся зелеными на 1/4 дюйма), это может пометить. Если применить позже в сезоне (после 1/4-дюймовой зелени), он может серьезно повредить листья и молодые побеги. Известковая сера рекомендуется для борьбы с грибками, поражающими тростник (антракнозом, фитофторозом и фитофторозом). Отложенное весеннее внесение в покой предназначено для устранения или уменьшения зимующих инокулятов для этих болезней на тростниках. Сера извести имеет неприятный запах (тухлыми яйцами), поэтому может возникнуть проблема с ее распылением вокруг ваших соседей.Кроме того, известковая сера очень едкая. Вреден для деталей машин, краски (особенно на автомобилях) и распылителей. Следует проявлять особую осторожность, чтобы избежать смещения, и аппликатор должен носить соответствующую защитную одежду.

Преимущества грядки

На средних и тяжелых почвах часто отсутствует надлежащий дренаж, необходимый для успешного выращивания ежевики. как Phytophthora Root Rot, почвенный гриб обычно ассоциируется с плохо осушаемыми местами. приподнятые грядки могут быть положительным культурным шагом в борьбе с болезнью.Результаты экспериментов показывают увеличение урожайности на 87% на высоких зарослях ежевики. Производство приподнятых гряд давно считается важным культурным методом улучшения дренажа почвы. Даже усилия по созданию грядки размером 8–10 дюймов окупятся. Исследования показали, что грядки с возвышениями являются важным шагом для повышения урожайности чувствительных к Phytophthora сортов ежевики.

Полезная информация

Да ….. Вы можете вместе сажать красную и черную ежевику! Исторически их сажали отдельно, но не для предотвращения перекрестного опыления.Потенциальная проблема связана с насекомыми-переносчиками болезней. Если вы контролируете насекомых, вы контролируете проблему. Однако разделение их минимум на 200 ярдов убережет вас от большинства проблем.

Совет Сэма:
Малина и ежевика не любят мокрых ног. Не сажайте их там, где после дождя есть стоячая вода. Если на вашем поле или на предполагаемом участке посадки стоит вода, рассмотрите возможность посадки на приподнятых грядках, чтобы растения (и корни) не попадали в лужи.

Информация о доставке

Мы стремимся доставить ваши растения самым быстрым и экономичным способом.Важно, чтобы ваши растения не лежали на складе в выходные. Заказы, отправляемые в западные штаты, обычно отправляются по понедельникам для доставки в пятницу. Заказы Индианы обычно отправляются по четвергам для доставки в пятницу. Остальные штаты отправляются по вторникам и средам.

Оцените стоимость доставки

В настоящее время мы осуществляем доставку в пределах США с использованием UPS Ground, 3-Day Select, 2-Day или Next Day Air. Для наземного обслуживания UPS минимальная стоимость доставки составляет 10 долларов США.00.

Ускоренная доставка: Если у вас нет особой потребности в быстрой доставке, нет необходимости выбирать ускоренную доставку. Большинство заказов на растения отправляются UPS Ground или Priority Mail и прибывают к концу недели в отличном состоянии, готовом к посадке.

Специальное примечание для Аляски : Все заказы на Аляску отправляются приоритетной почтой. Стоимость доставки зависит от количества коробок и общего веса, который мы не знаем, пока ваш заказ не будет упакован.Таким образом, с вашей кредитной карты будет списано два разных платежа. Один раз во время заказа только для товаров и еще раз во время доставки только для стоимости доставки. Если вы хотите получить уведомление о стоимости доставки до списания средств с вашей карты, сделайте это в разделе комментариев. Имейте в виду, что это приведет к задержке доставки, если мы не сможем с вами связаться.

Стоимость доставки
Стоимость заказа	Земля	Ускоренный (3-дневный, 2-дневный или следующий день)
25 долларов США.00 или меньше	10,00 $	Позвоните, чтобы узнать цены
25,01–50,00 долл. США	$ 13.95
50,01–75,00 долл. США	$ 15.95
75,01–100,00 долл. США	$ 18.95
100,01–150 долл. США	$ 22.95
150 долларов США.01 — 185,00 долл. США	$ 24.95
185,01 долл. США +	14%

Малина — Энциклопедия Нового Света

Малина или красная малина — общий термин для растения Rubus idaeus из семейства розовых (Rosaceae). Этот термин также применяется к съедобным плодам этого растения, которые представляют собой терпкие, сладкие, составные красные плоды, которые на собственном ботаническом языке вообще не являются ягодами, а представляют собой совокупность плодов многочисленных костянок вокруг центральной сердцевины.У малины и других видов подрода Idaeobatus, костянки отделяются от сердцевины при сборе, оставляя полый плод, тогда как у ежевики костянки остаются прикрепленными к сердцевине.

Термин малина не ограничивается только Rubus idaeus , но также применяется к ряду других кустарниковых колючих растений рода Rubus . К ним относятся малина черная или черная шляпка (Rubus occidentalis) , малина арктическая (Rubus arcticus) , цветущая малина (Rubus odoratus) , малина винная (Rubus phoenicolasius) , малина белокочанная или малина западная (Rubus leucoderm ) , ежевичная малина или ежевика (Rubus fruticosus) , малина корейская (Rubus crataegifolius) и малина майорская или малина горная (Rubus niveus) .Не все они входят в один подрод Idaeobatus.

В данной статье рассматривается только Rubus idaeus . Rubus idaeus иногда называют европейской красной малиной, чтобы отличить ее от R. strigosus , которую называют американской красной малиной. Однако многие систематики считают это одними и теми же видами, с американской красной малиной как подвидом или разновидностью R. idaeus .

Цветок и плоды малины, которые важны для воспроизводства малины, также представляют большую ценность для экосистемы и человека.С экологической точки зрения цветок малины является источником нектара для медоносных пчел, а плод употребляется в пищу многочисленными животными. Для людей этот фрукт популярен не только из-за приятного вкуса, цвета и текстуры, но также обладает питательной и лечебной ценностью. Иногда его называли «женской травой» за ее помощь женщинам во время беременности и во время менструального цикла, но ее также использовали для лечения желудочно-кишечных расстройств и язв во рту и горле, и считалось полезным для предотвращения рака и оказания помощи людям. с диабетом (Longe, 2005).

Описание

Rubus — род растений семейства розоцветных. Розоцветные — одно из крупнейших семейств цветковых растений, насчитывающее около 3400 видов, включая яблоки, ягоды, персики, сливы, вишню, боярышник, рябину и многие другие.

Растения рода Rubus имеют колючки, как у роз, и их часто называют ежевиками; это название чаще всего используется для ежевики и подобных фруктов, которые также имеют беспорядочный характер, и не используется для таких, как малина, которые растут в виде вертикальных стеблей.Плоды растений Rubus называются плодами ежевики и представляют собой совокупность костянок.

Род Rubus очень сложен и включает 13 подродов. Существует более трехсот известных видов рода Rubus, из которых носят название малина как часть своего названия. Однако сам по себе термин «малина» чаще всего используется в отношении Rubus idaeus или его съедобных плодов.

Малина (Rubus ideaeus) — листопадный кустарник, достигающий шести футов (двух метров) в высоту, вертикально стоящий с колючими стеблями; его корни многолетние (Longe, 2005).Листья встречаются группами по три или пять, а нижняя сторона серебристо-белого цвета. У ежевики похожие листья, но нижняя сторона зеленая. Белые цветы распускаются в конце весны или в начале лета, а плоды красные, шаровидные и растут на ветвях (Longe, 2005). «Ягода» состоит из множества связанных капелек, которые представляют собой отдельные части плодов, каждая из которых имеет свое собственное семя (Herbst, 2001). Эта ягода окружает центральную сердцевину, которая при сборе отделяется от ягоды.

Rubus ideaeus обычно растет на лесных полянах или полях, особенно там, где в результате пожара или вырубки леса образовалось открытое пространство для колонизации этим приспособленным колонизатором нарушенной почвы. Цветок малины может быть основным источником нектара для пчел. Как культивируемое растение во влажных регионах с умеренным климатом, оно легко растет и имеет тенденцию к распространению, если его не срезать.

В продаже имеются два основных типа Rubus ideasus : летний плод дикого типа, дающий обилие плодов на однолетних тростниках в течение относительно короткого периода в середине лета, и двояковыпуклые или «вечнозеленые» растения. , которые также дают несколько плодов осенью на однолетних тростниках, а также летние урожаи на двухлетних тростниках.В Соединенных Штатах малину можно выращивать в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 9. Было выведено множество разновидностей.

Использует

Малина — популярный фрукт, который многие считают ягодой с самым сильным вкусом (Herbst, 2001). Их едят в том виде, как они есть, превращают в джем и используют для придания вкуса многим блюдам. В них высокая концентрация танина и изрядное количество железа, калия, магния, кальция и витаминов А и С, а также флавоноидов, пектинов, фруктового сахара и воды (Herbst, 2001; Longe, 2005).Малина содержит значительное количество полифенольных антиоксидантов, химических веществ, способствующих здоровью эндотелия и сердечно-сосудистой системы. Ксилит, заменитель сахарного спирта, может быть извлечен из малины. Малина считается продуктом с высоким содержанием клетчатки — более восьми граммов пищевых волокон на чашку.

Малина используется в альтернативной медицине, особенно для беременных женщин. Чай из листьев веками использовался для помощи при беременности (облегчение утреннего недомогания, предотвращение выкидыша, укрепление матки, регулирование сокращений и расслабление матки) и для увеличения количества грудного молока после рождения ребенка (Longe, 2005). ).Некоторые женщины используют его для регулирования менструального цикла и уменьшения обильных менструальных выделений (Longe, 2005). Исследование 1941 года подтвердило, что он действует как миорелаксант (Longe, 2005). Малину также использовали в медицине для лечения желудочно-кишечных заболеваний, язв во рту и горле, и они считались полезными для предотвращения рака и помощи людям с диабетом (Longe, 2005). Листья тростника малины используются в свежем или сушеном виде в травяных и лечебных чаях. Однако увядшие листья малины вырабатывают слабый яд, который может вызвать у людей заболевание (Longe, 2005).

Как вяжущее средство (химическое вещество, которое имеет тенденцию сокращать или сужать ткани тела), малина является мягким противодиарейным средством, а также используется для уменьшения тошноты и рвоты (Longe, 2005). Он использовался для лечения язв во рту и горле, а также при кровотечении десен и воспалениях полости рта (Longe, 2005).

Выращивание

Малину выращивают по двум причинам: для продажи в свежем виде и для коммерческой переработки. Традиционно малину собирали в конце лета, но благодаря новым технологиям, сортам и инновациям малину можно наслаждаться круглый год.Малине нужно много солнца и много воды, чтобы она могла развиваться в полной мере. Сбежавшая малина часто проявляется как садовые сорняки, распространяясь семенами, обнаруженными в экскрементах птиц.

Культура

Малину обычно выращивают зимой с спящих тростников. В частных садах их обычно высаживают на расстоянии около трех футов друг от друга на плодородной, хорошо дренированной почве. Почва подготавливается заранее путем глубокого копания и внесения большого количества органических веществ, таких как компост.

В первый год удаление всех цветков позволит растению накопить запасы и вырастет еще больше. Начиная со второго года, прошлогодние тростники зацветут весной, а плоды созреют летом. Тростники следует хорошо поливать и кормить весной и летом, но, уменьшив количество воды и корма осенью, их можно укрепить, чтобы они пережили зиму. Зимой старые цветущие стебли следует обрезать до уровня земли. Из новых прутьев следует удалить все маленькие и слабые, а также те, которые растут слишком близко друг к другу, оставив 10-15 сантиметров между прутьями.Большинство разновидностей нужно будет поставить на ставку.

Малина очень сильнорослая и может быть немного агрессивной. Они размножаются с помощью прикорневых побегов (также известных как присоски), которые представляют собой протяженные подземные побеги, которые развивают корни и отдельные растения. Они могут присасывать новые побеги на некотором расстоянии от основного растения. По этой причине малина хорошо разрастается и может занять огород, если ее не остановить. Если толкнуть лопату прямо вниз по границе растения, будут отрезаны присоски, которые затем можно будет выкопать, когда они окажутся за границей.

Сорта

Недавняя селекция привела к появлению сортов без шипов и прямостоячих (не требующих разбивки). Малина также была скрещена с другими представителями рода Rubus , в результате чего получился ряд гибридов, таких как бойзеновая ягода и логанника.

Золотая малина бледно-желтого цвета была выбрана садоводами.

• придорожная малина
• Карликовая малина Фокке
• Малина Пека Бартона
• Сладкая культивированная малина
• восхитительная малина
• желтая гималайская малина
• Фокке желтая гималайская малина
• Малина Келлогг Сан-Диего
• Келлогг Сан-Диего
• Келлогг Сан-Диего
• Келлогг Сан-Диего
• Келлогг Сан-Диего
• малина
• yü-shan малина
• Красная малина по-американски
• Малина Focke grayleaf красная
• Клубника Focke малина
• Торр.& Серая белая кора малины
• Jepson whitebark raspberry
• leucodermis whitebark raspberry
• whitebark raspberry
• Grey New Mexico малина
• темная малина
• снежная малина
• snowpeaks малина
• черная малина
малиновая
• малиновая
• черная малина
малина
• вино малиновое
• Bailey Queensland малиновое
• Вест-индийская малина

Изображения

• малина (красная) — акварель 1892

• малина (черная) — акварель 1893

berry

• Черная малина (Rubus occidentalis)

• Красная, пурпурная, черная и альбиносная малина.

• Черная малина — Нижняя сторона листа малины серебристо-белая.

• Blackberry — нижняя сторона листа зеленая

• Дикая красная малина с пятью листочками

• Purple Flowering Raspberry

• Плоды малины в первый год крупнее и не плодоносят.

• Листья малины разного размера.

• Листья малины, ядовитого плюща и вирджинии выглядят одинаково.

• Ягоды ядовитого плюща не похожи на малину.

• Малина одиночная на кусте.

Ссылки

• Хендерсон, К.У. «Красная малина может помочь в борьбе с раком». Еженедельный плюс рака. 18 января 1999 г.
• Herbst, S.T. Товарищ нового любителя еды: исчерпывающие определения почти 6000 терминов, связанных с едой, напитками и кулинарией. Руководство Бэррона по кулинарии. Hauppauge, NY: Образовательная серия Бэррона. 2001. ISBN 0764112589.
• Longe, J.L. Энциклопедия альтернативной медицины Gale. Фармингтон-Хиллз, Мичиган: Томсон / Гейл. 2005. ISBN 0787693960.

Credits

New World Encyclopedia писателей и редакторов переписали и завершили статью Wikipedia в соответствии со стандартами New World Encyclopedia . Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с указанием авторства. Кредит предоставляется в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на участников Энциклопедии Нового Света , так и на самоотверженных добровольцев Фонда Викимедиа.Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних вкладов википедистов доступна исследователям здесь:

История этой статьи с момента ее импорта в Энциклопедия Нового Света :

Примечание. могут применяться ограничения на использование отдельных изображений, на которые распространяется отдельная лицензия.

Blackcap Raspberry, Rubus leucodermis | Местные растения PNW

Blackcap Raspberry Семейство розовых роз — Rosaceae

Rubus leucodermis Дуглас экс Торр.& А. Грей

(ROO-автобус loy-ko-DERM-is)

Имена: Blackcap Raspberry также известен как Whitebark Raspberry или просто Black Raspberry. Рубус , производное от рубер, латинское слово, обозначающее красный цвет, — это род растений, обычно называемых ежевикой. В его состав входят ежевика, малина, черника и морошка. Rasp- , возможно, произошло от слова 15 ^-го века, raspis, , что означает «фрукт, из которого можно приготовить напиток. «Leucodermis означает белая кожа или« белая кора », имея в виду очень сизый (беловатый налет) на его стеблях.

Взаимоотношения: Rubus — большой род, насчитывающий от 400 до 750 видов. Rubus считается таксономически сложным из-за частой гибридизации и высокой степени полиплоидии. Встречается в основном в северных регионах с умеренным климатом, но встречается на всех континентах, кроме Антарктиды. Многие из них выращиваются в коммерческих целях, а некоторые культивируемые сорта ценятся за их большие сочные ягоды, включая Бойзенберри, Логанберри и Марионберри.Ягоды на самом деле представляют собой совокупность костянок. В Северной Америке обитает около 200 видов. На северо-западе Тихого океана тремя наиболее важными местными видами являются малина, лосось и тимблберри. Есть также несколько более мелких видов.

К этому роду относятся два из наших худших неместных захватчиков: Himalayan Blackberry, R. armeniacus (R. discolor) , и Evergreen или Cutleaf Blackberry, R. laciniatus. Несмотря на то, что у этих видов вкусные ягоды и они являются отличной средой обитания диких животных, следует как можно тщательнее контролировать эти виды, иначе они быстро займут нарушенные места обитания.

Распространение черной малины из базы данных растений USDA

Распространение: Этот вид произрастает от центральной части Британской Колумбии (возможно, до юго-восточной Аляски) до южной Калифорнии; в восточную Монтану, Юту, Аризону и Нью-Мексико.

Рост: Тростники черной малины изгибаются до 6 футов (2 м) в высоту.

Место обитания: В основном растет на нарушенных участках, на полях и в открытых лесах.

Диагностические признаки: Стебли покрыты беловатым или голубоватым восковым налетом и вооружены приплюснутыми крючковатыми шипами.Листья обычно имеют 3 зубчатых листочка с белой нижней стороной. Цветки собраны группами от 2 до 7 штук; лепестки маленькие, от белого до розового, короче чашелистиков. Плоды типичные для малины: полая шаровидная «шляпка»; но спелые семенные костянки темно-пурпурно-черные.

В ландшафте: Этот вид чаще выращивают ради плодов, чем для декоративных целей. Его колючая дикая природа лучше всего подходит для дикой природы. Его голубовато-беловатые стебли и изогнутые формы привлекательны, но его крючковатые колючки схватят или поцарапают любого, кто подойдет слишком близко!

Фенология: Время цветения: май-июнь; Созревает плод: июл-авг.

Размножение: Стратифицировать семена в тепле в течение 90 дней, затем в холоде при 40º F (4º C) в течение 90 дней. Малину черную можно размножать вегетативно черенкованием, отводками или делением.

Использование людьми: Ягоды ели в свежем или сушеном виде туземцы. Их также использовали для изготовления пурпурного красителя. Фактически, при коммерческом выращивании мягкие ягоды чаще используются для изготовления красителя, например, для упаковки мяса, чем для пищевых продуктов. Однако многим людям нравится этот аромат и они используют их для приготовления пирогов, джемов, желе или сиропов.Осторожно, сборщики ягод! — ягоды запачкают руки и колючки не поцарапают! Чай с высоким содержанием витамина С можно приготовить из листьев. Молодые побеги можно чистить, есть сырыми или готовить как спаржу.

Использование дикой природой: Ежевика занимает верхнее место среди летних кормов для диких животных, особенно птиц: глухаря, голубей, перепелов, глухонемых, соек, малиновок, дроздов, буксиров, свиристелей, воробьев и многих других. Ягоды также популярны у енотов, опоссумов, скунсов, лисиц, белок, бурундуков и других грызунов.Листья и стебли обильно поедаются оленями и кроликами. Медведь, бобр и сурки едят фрукты, кору и веточки. Цветки обычно опыляются насекомыми. Эти обычно колючие растения образуют непроходимые заросли, где мелкие животные находят надежное укрытие.

Ссылки:

База данных растений USDA

Консорциум гербариев северо-запада Тихого океана

WTU Herbarium Image Collection, Plants of Washington, Burke Museum

E-Flora BC, Электронный атлас флоры Британской Колумбии

Джепсон Эфлора, Калифорнийский университет

Calphotos

Центр полевых цветов Ледиберд Джонсон

Информационный бюллетень по технологическому идентификатору штата Вирджиния

Растения для базы данных будущего

Этноботаника коренных американцев, Мичиганский университет, Дирборн

Американская красная малина

Rubus idaeus L . ssp. strigosus (Michx.) Focke

Видовой тип Red Raspberry, R. idaeus, произрастает в Европе и Северной Азии. Idaeus происходит от Mt. Ида на Крите, где Юпитер был спрятан в младенчестве. Американская красная малина, или серая красная малина, также известная как Rubus strigosus (strigosus означает щетинистый), встречается на большей части территории Северной Америки, за исключением юго-запада Соединенных Штатов.В нашем регионе встречается в некоторых частях Каскадов. Для выращивания сочных ягод доступно множество культурных сортов и гибридов; красный, желтый, черный или фиолетовый!

Раздача американской красной малины

Ссылки:

База данных растений USDA

Консорциум гербариев северо-запада Тихого океана

WTU Herbarium Image Collection, Plants of Washington, Burke Museum

E-Flora BC, Электронный атлас флоры Британской Колумбии

Calphotos

Центр полевых цветов Ледиберд Джонсон

Информационная система лесной службы Министерства сельского хозяйства США по пожарным воздействиям

Информационный бюллетень по технологическому идентификатору штата Вирджиния

Сеть местных растений, база данных протокола распространения

Растения для базы данных будущего

Этноботаника коренных американцев, Мичиганский университет, Дирборн

.