Site Loader

Содержание

Лучшие сорта мелкоплодной садовой клубники (земляники)

Помимо крупной клубники, садоводы культивируют мелкоплодную землянику с массой ягоды 1,5 – 10 г (иногда до 15 – 20 г). Современные сорта получены на основе дикого альпийского вида, а также путём его скрещивания с мускатной разновидностью и крупноплодными формами. Цвет ягод у садовой земляники может быть не только красным и малиновым, но также розовым, золотисто-жёлтым, кремово-белым. Аромат мякоти варьируется от земляничного до мускатного и ананасного, с разной степенью интенсивности.

Особенности мелкоплодной (альпийской) земляники

  1. Ремонтантность (непрерывное плодоношение с начала лета до заморозков).
  2. Интенсивный аромат ягод, высокие вкусовые качества.
  3. Отсутствие (или малое количество) усов.
  4. Размножение семенами и делением куста.
  5. Неприхотливость.
  6. Выносливость к затенению.
  7. Хорошая зимостойкость.
  8. Слабая восприимчивость к болезням и вредителям.
  9. Долговечность растений.
  10. Пригодность для выращивания в кашпо (контейнерах) и в комнатной культуре.
  11. Высокая декоративность растений, широкая возможность использования в ландшафтном дизайне (украшение бордюров, дорожек, альпийских горок, клумб и т. п.).

По содержанию витаминов и ценных минеральных элементов крупноплодные сорта клубники уступают мелкоплодным.

Традиционная безусая земляника с красными ягодами

Земляника Александрия

Это популярный, надёжный сорт родом из Голландии с сезонной отдачей 450 – 650 г с одного куста. Рекомендуемая плотность посадки – 6 штук/кв. м. Листва мощная, густая, раскидистая. Растения непрерывно выпускают многочисленные цветоносы. Ягоды каплевидные, сладкие, весом 5 – 7 г. Сорт вынослив к недостатку почвенной влаги.

Али-Баба земляника

Небольшой размер кустов (15 см) сочетается с высокой урожайности. Масса конических ягод 3 – 7 г. Мякоть сочная, сладкая с ароматной кислинкой. Сорт не боится стрессов (засуха, жара, морозы, инфекции).

Барон Солемахер земляника

Сорт получен в Германии в 30-х годах XX века. Компактные растения пригодны для загущенного размещения (8 – 9 шт./кв. м). Цветоносы скрываются под мелкой густой листвой. Плодоношение начинается в ранние сроки и длится до морозов. Ягодки небольшие (4 г), ширококонические, кисло-сладкие, сочные. Сорт легко переносит морозы и жару, но не любит засуху. Продуктивность свыше 0,8 кг/кв. м.

Душистое лукошко земляника

Сорт сверхранний, в меру раскидистый, среднерослый (25 см). Ветвистые цветоносы прячутся внутри кустов. Плоды имеют форму правильного конуса и весят 1,5 – 5 г. Поверхность ягод насыщенно-красная, а мякоть бело-розовая, нежная, с выраженной десертной кислинкой. Продуктивность 1,1 – 1,3 кг/кв. м.

Земляника Ксюша

Растеньица небольшие (15 см), но очаровательные. Ягоды многочисленные, округлые, сладкие, массой 2 – 5 г. Плодоношение длится с конца мая до конца сентября.

Лесная сказка земляника

Кусты компактные, с «шапкой» белоснежных цветков и непрерывным конвейером спеющих ягод. Они наливаются до 4 – 6 г. Кисловато-сладкие плоды имеют продолговато-коническую форму и плотную консистенцию мякоти. Сорт неприхотлив в выращивании.

Земляника Мармеладная

Растения среднерослые, с густой листвой. Вес плодов 3 – 5 г, форма – правильный конус. Кожица ало-красная, а мякоть розовато-кремовая, довольно плотная, кисло-сладкого насыщенного вкуса.

Земляника Мечта

Сорт ультраранний, со сжатым кустом. Рожки нарастают быстро, и цветоносы выходят в больших количествах, обеспечивая достойную плодовитость. Сердцевидные ярко-малиновые ягодки весят около 4,5 г и по вкусу напоминают дикую землянику. Растения обладают повышенной выносливостью к морозам и засухе.

Регина земляника

Зимостойкий сорт европейской селекции вырастает не выше 20 см, но зато выдаёт обильный урожай (до 1000 ягод за сезон). Плоды удлинённо-конические, запашистые, размером 5 – 6 г. Растения умеют приспосабливаться к различным почвам и климатическим условиям.

Руяна земляника

Высота кустов до 30 см, облиственность средняя. Соцветия возвышаются над зеленью. Масса ягод 5 – 7 г. Они продолговато-конические, розово-красные, среднеплотные, с ароматной розовой мякотью. Не поражаются серой гнилью. Растения хорошо зимуют в разных климатических зонах, отличаются повышенной засухоустойчивостью.

Рюген земляника

Эта земляника происходит из Германии, однако легко адаптируется в других регионах. Кусты сжатые, с прямостоячими цветоносами. Ягодки сердцевидные, тёмно-красные, кисловато-сладкие, весом 2,5 – 5 г.

Земляника Розеа

Сорт относится к тенелюбивому мускатному виду земляники. Ягодки маленькие (1,5 – 2,5 г), очень сладкие, с пряным мускатным ароматом высокой интенсивности. Форма плодов округло-коническая. Кожица розово-малиновая, с пурпурным отливом; мякоть практически белая. Высота кустов 25 см. Цветоносы поднимают ягоды над листьями, предохраняя от сырости и гниения. Растения успешно зимуют при наличии стойкого снежного покрова.

Современные сорта земляники с массой плодов 10 – 20 г

Земляника Волшебство

Кустики небольшие, но весьма плодовитые – каждый приносит за сезон более 0,5 кг ягод. Они каплевидные, насыщенно-красные, со вкусом и ароматом дикой земляники. Размер плодов 10 – 15 г. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, имеет высокий иммунитет к заболеваниям.

Земляника Мираж

Растения компактные, засухоустойчивые. Ярко-красные сердцевидные ягоды весят 12 – 20 г. Консистенция мякоти сбалансирована по плотности и сочности. Аромат запоминающийся, специфический – пряный, клубнично-мускатный.

Новейшая земляника с розовыми цветками и крупными ягодами

Земляника Вечность

Кусты небольшие, но мощные, густооблиственные. Длинные цветоносы покрыты ярко-розовыми цветами. Ягоды довольно крупные (10 – 16 г), малиново-красные, с десертным вкусом и земляничным запахом. За сезон куст выдаёт до 600 г плодов.

Земляника Мерлан F1

Сорт очень компактный, с непрерывным цветением и малым количеством усов. Годится для уплотнённых посадок. Лепестки крупные, светло-розовые. Плоды имеют форму правильного конуса и глянцево-красную кожицу. Размер 12 – 20 г. Мякоть в меру сочная, сладкая, с особенным ароматом и долгим послевкусием.

Земляника Розовая мечта

Земляника скороспелая, урожайная, с яркой листвой. Низкие кустики формируют незначительное количество усов, но очень много цветоносов.  Венчики среднего размера, лепесточки светло-розовые. Плоды конические, красные, искрящиеся, весом около 12 г. Вкус сладкий, консистенция мякоти сочная.

Рубиновый восторг F1

Кусты малоусые, среднерослые (30 см), с длинными цветоносами. Сорт рекомендуется для ампельной культуры. Предпочитает солнечные места. Цветки насыщенно-розовые или малиновые. Ягоды продолговато-конические, размером 7 – 14 г. Мякоть сочная, с земляничным ароматом.

Земляника Тоскана F1

Растения довольно крупные (диаметр 35 см, высота 25 см), с небольшим количеством усов. Удлинённые свисающие цветоносы формируют ярко-розовые цветки и шаровидно-конические плоды. Вес ягод 7 – 13 г, цвет насыщенно-красный. Вкус напоминает лесную землянику.

Земляника Чаровница

Кусты невысокие, раскидистые, средней густоты. Усы появляются в небольшом количестве или совсем отсутствуют. Лепестки тёмно-розовые, выгорающие до светло-розовых. Плоды цилиндрические, ярко-красные, средней массой 11 г. Мякоть нежная, запашистая, медово-сладкая. Сорт требует высокого уровня агротехники. Устойчивость к морозам, жаре и засухе – на среднем уровне. Продуктивность около 2,4 кг/кв. м.

Сорта мелкоплодной земляники с жёлтыми ягодами

Земляника Белая душа

Этот сорт желательно высаживать в полутенистых местах. Кусты низкие (высота не превышает 15 см), небольшого диаметра. Ягоды начинают поспевать на исходе весны. Плодоношение длится всё лето и прекращается только с приходом заморозков. Форма ягод удлинённая, остроносая; масса 1,5 – 5 г. Желтовато-белая поверхность плодов покрыта тёмно-жёлтыми семечками. Мякоть имеет сливочный оттенок, тающую консистенцию и тонкий аромат ананаса. Сорт вынослив к почвенной засухе, морозам, заболеваниям.

Земляника Белоснежка

Кусты отрастают на 20 см в высоту и в ширину. Листва густая, желтовато-зелёная, с незначительным блеском. Богатые кисти возвышаются над растениями. Цветочки мелкие, многочисленные. Ягодки продолговато-конические, с кремово-белой кожицей и более тёмными семенами. Размер 1,5 – 6 г. Мякоть нежная, с лёгким запахом. Сладость не теряется даже в пасмурные и прохладные осенние дни. Сорт успешно зимует, проявляет относительную выносливость к зною и засухе. Растения обильно плодоносят и в тени, и на солнечных участках. Продуктивность более 1 кг/кв. м.

Земляника Белый лебедь

Этот сорт мелкоплодной земляники не боится ни сырых, ни засушливых сезонов, не поражается болезнями, под снежным покровом без потерь переносит суровые зимы. Ягоды сладкие, с ананасно-земляничным ароматом. Размер плодов 2 – 7 г.

Земляника Белый лотос

В отличие от большинства других мелкоплодных сортов, эта земляника даёт усы, которые быстро зацветают и завязывают ягоды. Плантация выглядит как сплошной цветущий и плодоносящий ковёр. Высота взрослых кустов 15 – 20 см. Сорт можно использовать для задернения приствольных кругов деревьев и кустарников, а также для ампельного и вертикального озеленения (с подвязкой дочерних розеток). Размножение осуществляется усами, семенами или делением куста. Плоды овальные и конусовидные, желтоватые, массой до 9 г. Вкус подобен лесной землянике. Сорт не поражается болезнями и вредителями, растёт на солнце и в полутени.

Вайс Солемахер (Белый Солемахер) земляника

Это белоплодная версия популярного немецкого сорта Барон Солемахер. Растения зимостойкие, неприхотливые, компактные. Ягодки овальные и каплевидные, молочно-белые с жёлтыми семечками. Мякоть тающая, со вкусом и ароматом дикой земляники. Размер плодов 4 – 5 г. Урожайность сорта 750 – 950 г/кв. м.

Жёлтое чудо земляника

Сорт отзывчив на поливы и регулярные подкормки. Кусты среднерослые, в меру раскидистые. Ягоды светло-жёлтые, правильной каплевидной формы. Размер плодов 3,5 – 6,5 г. Консистенция мякоти в меру плотная, но при этом нежная. Вкус насыщенный, аромат интенсивный.

Золотинка земляника

Растения густооблиственные, пряморослые, средней высоты. Зелень яркая, блестящая. Цветоносы слегка возвышаются над кустами. Соцветия малоцветковые, но их всегда очень много на кусте. Ягодки мелкие (1,5 – 4 г), многочисленные, очень сладкие и запашистые. Форма плодов овальная и конусовидная, цвет сливочно-жёлтый. Консистенция мякоти сочная, нежная. Сорт не боится засухи, зноя и морозов. Продуктивность около 700 г/кв. м.

Золотой десерт земляника

Сорт неприхотливый, зимостойкий, толерантный к жаре и похолоданиям. Растения могут мириться с почвенной засухой, но при регулярном увлажнении возрастает масса ягод, увеличивается плодоносность куста. Отдача урожая начинается в июне и продолжается до октября. Вкус осенних ягод не меняется в худшую сторону. Они остаются такими же сладкими и ароматными, как в летнюю пору. Форма плодов каплевидная или овальная, цвет ярко-жёлтый, масса 3 – 6 г. Урожайность более 800 г/кв. м.

необычный сорт с очень вкусными ягодами, отзывы садоводов и фото с видео

Клубника ананасная – это сочетание манящего аромата и запоминающегося вкуса. Садоводы любят эту ягоду за богатый урожай, но процесс выращивания обладает определенными особенностями, которые необходимо изучить заранее.

Описание сорта и фото

Данная ягода получила свое название не за сходство с ананасом, с ним растение не имеет ничего общего. Клубнику прозвали ананасной благодаря ее происхождению: с латинского “ananassa” она переводится как “клубника садовая”. В дикой природе ее аналогов не существует.

Специалисты относят это растение к полиморфной категории. Это говорит о том, что существует множество разновидностей данной культуры. При этом каждый вид отличается особыми требованиями к произрастанию, климату.

Характеристики ягоды

Куст этого растения достаточно крупный, он покрыт множеством листочков зеленого цвета. Листья находятся на черешках, их длина превышает 20 см. На листьях расположены маленькие волоски. У растения бывают цветки, которые обычно достигают 2 см в диаметре. Они располагаются на цветоножке, имеют пять лепестков белого цвета.

Сами ягоды обладают следующими характеристиками:

  • они крупные – до 40-60 г;
  • бывают разных оттенков: от белого до насыщенного красного;
  • по вкусу кисло-сладкие.

Интересно! Цветение бывает в апреле-мае, плодоносит растение в конце июня-начале июля. Урожай богатый, ягоды крупные. Из них можно готовить варенье, различные десерты.

Размножение

Это растение размножают семенами. Их можно заготовить самостоятельно, либо приобрести в специализированных магазинах. До посева семена хранятся на бумаге, хорошенько высушиваются. Предварительно верхний слой кожицы счищают острым ножом. Это лучшим образом подготовит семена к процессу посева.

Посадка

Перед посадкой важно выбрать подходящее место. Отлично, если оно солнечное, защищено от холодных порывов ветра. Это растение предпочитает суглинки, которые имеют слабокислые характеристики.

Высаживают клубнику в августе или сентябре. Тогда у нее есть время для адаптации до заморозков. Весной она быстро растет, а летом плодоносит.

Садят растение таким образом, чтобы между кустами было расстояние 25-30 см, между рядами оно должно составлять 70 см. Рассаду не надо слишком сильно заглублять в почву. Если центральная точка окажется слишком глубоко – растение погибнет, но и слишком высоко она не должна находиться, иначе высохнет. Превосходно, если саженец совсем немного выступает над поверхностью земли, тогда он быстро укоренится.

Важно! При посадке в лунку надо насыпать холмик из грунта, а затем поставить саженец. Корни не загибают: они должны спускаться по холмику.

Полив

Растение поливают регулярно, чтобы почва не пересыхала. В то же время она не должна быть слишком влажной. Садоводу нужно следить за степенью влажности почвы. Если климат засушливый, необходимо поливать каждый день, а если наступил сезон дождей, можно от полива отказаться. Главное, чтобы растение регулярно получало воду.

В первое время полив бывает мелкоструйным. В этом помогают специальные опрыскиватели. В поздний период полив осуществляется обильной струей.

Уход и подкормка

Уход за этим сортом включает в себя:

  • регулярный полив;
  • подкормку;
  • мульчирование.

Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. К тому же, рекомендуется слегка рыхлить землю, чтобы влажными стали не только верхние слои. Для того чтобы растение получало все необходимые витамины и минералы, его надо подкармливать.

В магазинах продаются готовые подкормки, но можно их приготовить самостоятельно. Смешивают 1 часть коровяка и 7 частей воды, либо 1 часть куриного помета и 14 частей воды. Подкормка осуществляется один раз в неделю. Если растение выглядит ослабленным и не совсем здоровым, его подкармливают дважды в неделю.

Клубника насытится полезными веществами, будет здоровой и принесет богатый урожай.

Болезни и вредители

Этот сорт редко болеет, отличается устойчивостью к негативному воздействию. Однако заболевания все-таки случаются.

Поражают клубнику следующие болезни:

  • мучнистая роса;
  • серая, белая гниль;
  • фузариозное увядание кустов;
  • белая пятнистость.

Если растение заболело, его обрабатывают коллоидной серой. Для этого смешивают 50 г серы и 20 л воды. Полученный раствор применяется не только как лекарство, но и в качестве профилактики заболеваний.

Навредить растению могут:

  • белокрылка земляничная;
  • бронзовка мохнатая;
  • тля;
  • майский жук;
  • крапивно-листовой долгоносик;
  • медведка обыкновенная.

Чтобы отпугнуть этих существ, следует между кустами посадить зимний чеснок, он отпугивает вредителей. На зиму клубнику прикрывают соломой, которая также оберегает.

Важно! Бороться с вредителями помогает пищевая сода. Для создания раствора смешивают две столовые ложки соды и 10 л воды. Полученная смесь наносится на грядки и сами кусты. Вреда растению не будет, а вредители не станут атаковать.

Эффективными средствами также являются зола и табачная пыль. Ими присыпают середину каждого куста.

Если атаковал майский жук, готовят настой луковой шелухи. Для этого смешивают 100 г шелухи и 10 л теплой воды. Настаивается смесь от 3 до 5 дней, затем ей поливают кусты.

Отзывы садоводов

Елена: “Очень люблю её! Сажаю уже не первый год, давно с ней имею дело и не жалею. Ягоды с кислинкой, неприторные и крупные. Невероятно вкусные, люблю кушать их свежими. Если думаете посадить, очень рекомендую это сделать. Она не требует повышенного ухода, урожая бывает много”.

Марина, “Клубника ананасная давно растет на моей грядке. Как опытный садовод могу сказать, что уход довольно простой, под силу даже новичку. На вкус ягода кислая, что понравится не каждому, но очень сочная. Мне нравится такой вкус, тем более из нее можно приготовить варенье, ее добавляют в выпечку. Вырастив однажды, вы уже не сможете от него отказаться”.

Екатерина: “Люблю экспериментировать в саду, постоянно выбираю новые и необычные сорта ягод. Узнала о такой клубнике в интернете, понравился ее внешний вид и особенности ухода. Садила ее впервые и не пожалела! Оказывается, аромат у этой клубники невероятный, на вкус она кислая, но мне понравилась. Если вы не любите слишком сладкие и приторные ягоды, то вам она точно понравится”.

Это ароматный и вкусный сорт, который приносит много урожая. Зная особенности посадки и выращивания такой клубники, трудностей не возникнет и она станет прекрасным десертом или вареньем.

Видео

Клубника сорт Пайнберри (Ананасная) — описание, посадка, уход, отзывы

Стремление селекционеров удивить садоводов новым вкусом и ароматом не имеет границ. Фантазию на тему тропиков воплотил в жизнь голландский селекционер Ханс де Йонг. Он предложил вариант клубничного гибрида со вкусом ананаса. На этом метаморфозы не прекратились —экзотический сорт клубники Пайнберри имеет не только необычный вкус, но и нестандартный внешний вид – ягоды у него белые.

Описание сорта

Ремонтантная клубника Пайнберри при созревании сохраняет свой белоснежный вид и только перед сбором, подрумяненная яркими солнечными лучами, она приобретает нежный персиковый отлив.

В интернете Пайнберри встречается и под другими названиями — Ананасная, Белая мечта, белый Ананас.

Сорт Пайнберри относится к ананаснике или ананасовой землянике – группе бледно-розовых, белых, светло-оранжевых сортов с красными семянками

Кусты

Кустики Пайнберри приземистые, с небольшими раскидистыми тёмно-зелёными листиками. Дают очень много усов. Цветоносы невысокие, тонкие. Под тяжестью плодов склоняются к земле.

Пайнберри – результат скрещивания, а не генетической инженерии. Никакого вреда здоровью белые ягоды причинить не могут

Ягоды

Плоды Пайнберри красивой округлой формы, небольших размеров — около 10 г. Зелёный окрас постепенно сменяется на белый. Под воздействием прямых солнечных лучей ягодка может приобрести «оранжевый бочок». Семена ярко выражены, у полностью созревшего плода окрашиваются в красный цвет. По данному признаку в первую очередь и определяют степень зрелости плода.

Мякоть ягод белая, сочная, нежная. Оставляет после себя интересное ананасовое послевкусие. По вкусу – не особо сладкая, водянистая, особенно при сборе после дождей.

Кулинары используют необычную клубнику для украшения пирожных и тортов. Добавляют Пайнберри в коктейли, йогурты. Ягода, не имеющая характерного клубничного окраса не вызывает аллергии «на красное»

Урожайность

Созревание Пайнберри происходит в несколько волн с мая по июль. С 1 м2 собирают до 1 кг. плодов. Наилучших результатов по урожайности можно добиться в условиях закрытого грунта.

Во время плодоношения нужно вовремя снимать созревшие ягоды, иначе они засохнут.

Краткая характеристика

Необычная белоплодная клубника имеет неоднозначные отзывы у садоводов.

Достоинства сорта

  • раннее созревание;
  • декоративный вид;
  • белую клубнику не расклевывают птицы;
  • хорошие показатели морозостойкости;
  • считается гипоаллергенной ягодой;
  • неприхотливость к составу грунта;
  • легко переносит кратковременную засуху;
  • высокий иммунитет ко многим болезням ягодных культур;
  • легко и быстро размножается усами.

Недостатки сорта

  • низкая урожайность;
  • от длительного переувлажнения кусты и ягоды поражаются гнилью;
  • плоды нежные, транспортировке не подлежат;
  • вкус водянистый, резковатый;
  • очень скоротечный сбор урожая – чуть больше двух недель.

Чтобы сорт Пайнберри проявил свои лучшие качества, рекомендовано его выращивание в тепличных условиях

Посадка

Саженцы Пайнберри с закрытой корневой системой приживутся в любое время тёплого сезона, начиная с марта по сентябрь. В южных регионах можно захватить и октябрь. Рассаду с ОКС высаживают в апреле-мае или в конце лета, чтобы кустики успели прижиться и окрепнуть до морозов.

В средней полосе России предпочтительно выращивание сорта в теплице. Если нет такой возможности, а хочется лакомиться необычной ягодой, выбирают самые солнечные участки. Надо быть готовым к тому, что плоды приобретут персиковый оттенок под прямыми солнечными лучами, чтобы этого избежать над грядкой сооружают затенение белым агроволокном. При закладке плантации в сырых, затененных уголках огорода, ягода будет плохо плодоносить и болеть.

Пайнберри – сорт в первую очередь для теплиц или Юга России

Повышенных требований к почве у Пайнберри нет. Культуру устроит кислотность: pH=5,0-6,5. При перекопке участка добавляют 5-6 кг. перепревшего навоза 100 г. суперфосфата и 120 г. сульфата калия на квадратный метр.

Основная особенность при посадке Пайнберри — обеспечить растению свободное пространство для новых розеток от многочисленных усов. Между саженцами оставляют расстояние не менее 30 см., в междурядьях – 45 см. Для повышения опыляемости и, как следствие, урожайности рядом с Пайнберри высаживают клубнику другого сорта.

Выращивание и уход

В целом агротехника белоплодного сорта практически не отличается от выращивания традиционных ремонтантных разновидностей клубники. Особое внимание следует уделять только уровню влажности грунта.

Полив

Ремонтантный белоплодный сорт любит водичку, но в очень умеренных количествах. Если лето выдалось с затяжными проливными дождями, незащищённое растение может даже погибнуть.

В засушливый период орошение производят по мере необходимости. Перед появлением бутонов и в период роста плодов поливы требуются более частые, но не чаще 2 раз в неделю. Чтобы ягоды не были водянистыми, за 5 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление междурядий благотворно сказывается на самочувствии нежной белоплодной красавицы. Для угнетения роста сорняков, посадки Пайнберри мульчируют торфом, компостом, перепревшими древесными опилками. Подойдёт измельченный бурьян без семян. Поможет задержать нужное количество влаги в почву и не даст развиться сорнякам чёрный спанбонд. Укрытие нетканым материалом помогает получить урожай чистых ягод, не выпачканных грунтом.

Не следует мульчировать грядки с клубникой полиэтиленовым полотном, пленка приведёт к загниванию кустиков

Удаление усов

Усы Пайнберри раздаёт щедро. Количество образующихся молодых розеток не отражается на урожайности маточного куста. Если позволяет пространство, розетки первого и второго порядка можно оставлять. При выращивании Пайнберри нужно учитывать, что за короткий период плантация может сильно зарасти.

Подкормка

Когда появятся завязи, клубнику опрыскивают борной кислотой (5 г. порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза совмещают поливы с подкормкой раствора птичьего помёта (1:20) или коровяка (1:10).

Любители молотого кофе могут значительно улучшить «самочувствие» клубники, если кофейную гущу будут не выкидывать, а добавлять в почву. Результат может быть потрясающий: листики позеленеют, клубничка будет сочной и сладкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Сразу после схода снега грядки с клубникой Пайнберри необходимо полить горячим раствором медного купороса. Чайная ложка купороса разводится в 10 л. воды. Этого количества хватит на 20-25 кустов. Раствор уничтожит зимующих вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых болезней.

Через две недели после обработки медным купоросом, Пайнберри обрабатывают тёмно-вишнёвым раствором марганца, стараясь попасть на нижнюю сторону листа. Это не только дезинфекция, но и хорошая минеральная подкормка, которая повысит иммунитет растения.

Подготовка к зиме

После сбора урожая междурядья рыхлят, удобряют органикой. Не следует обрывать листья. При удалении всей зеленой массы клубнике сложнее подготовиться к зимовке, т.к. все силы уходят на формирование новых листовых пластин. Плантацию накрывают слоем соломы, лапником или агроволокном.

В южных регионах Пайнберри в укрытии не нуждается.

Размножение

Семенами размножать клубнику Пайнберри можно даже и не пытаться. На интернет-форумах садоводы делились своими экспериментами. Из семян вырастает клубника розового или оранжевого цвета с не самыми лучшими вкусовыми характеристиками.

Можно поделить кусты на несколько частей. Но в этом нет необходимости, так как Пайнберри выбрасывает много усов, нужно только успевать подставлять под розетки пластиковые стаканчики с грунтом.

Отзывы

Для разнообразия пойдет, но красная традиционная клубника по вкусу намного лучше. Соседей, да внучков удивить.

Садовую ремонтантную клубнику Пайнберри удобно выращивать и легко размножать. Растение будет успешно давать урожай на одном месте 5-7 лет без потери иммунитета к болезням. Чтобы белоснежная клубника не поменяла свой окрас, её нужно культивировать в теплице. Экзотические ягоды очень нравятся детям. Выглядят такие плоды очень декоративно, особенно в сочетании с традиционными красными сортами.

Ягода-альбинос. Существует ли белая земляника с ароматом ананаса? | Сад | Дача

Красная или белая?

На самом деле сорта садовой земляники с бледно-розовыми, почти белыми плодами известны ещё с XIX века. Правда, в ту пору такие ягоды не вызывали особого интереса — потребителям больше нравились плоды яркой окраски. Тем не менее в старинных справочниках можно найти сведения о сортах Белая орлеанская, Белая ананасная и Антгальская белая. Такие сорта появились в результате случайных мутаций, при которых в ягодах перестаёт вырабатываться красный пигмент, и они становятся плодовыми альбиносами.

Её происхождение

Но откуда тогда появился необычный ананасовый аромат? Здесь нужно вспомнить, что садовая крупноплодная земляника была выведена в результате скрещивания земляники виргинской и земляники чилийской. Гибридное потомство объединило лучшие качества родителей — кисловато-сладкий вкус виргинской и аромат чилийской. Однако иногда «кровь» одного из исходных видов может начать превалировать. Подобный эффект как раз и проявился в плодах Пайнберри. В Госреестр селекционных достижений этот сорт не включён, но посадочный материал уже распространяется среди садоводов-любителей. Правда, часто это вовсе не сортовые растения, а сеянцы, которые вырастили из семян, полученных из ягод. Сорт Пайнберри отличатся слегка голубоватой окраской листьев, плодами размером с вишню и, к сожалению, не очень высокой морозостойкостью — при выращивании в средней полосе необходимо укрытие на зиму. Кстати, в садах чилийских фермеров нередко можно видеть кусты с похожими ягодами — едва окрашенными, но очень ароматными. Такие разновидности могли бы и потеснить красноплодных сородичей, однако плоды у них мелковаты и обладают излишне кислым вкусом. То, что называется на любителя. Поэтому «ананасные ягоды», конечно, вызывают интерес, но лишь как заморская диковинка, не более того.

Альпийская землянка,сорт Вайс Солемахер. Фото: Из личного архива/ Михаил Воробьев

Аллергикам — белые ягоды

Впрочем, отсутствие красного пигмента оказалось очень полезным качеством для людей, страдающих аллергией. Пусть с осторожностью, но они всё же могут полакомиться плодами земляники, которые обычно им категорически не рекомендуется есть. Ещё одно интересное свойство белоплодных сортов — на них совершенно не обращают внимания птицы. По всей видимости, считают незрелыми.

Ягоды белой, кремовой или слегка желтоватой окраски бывают и у другого вида — земляники альпийской. Правда, ананасом они не пахнут, но также обладают низкой аллергенностью и не вызывают никакого интереса у пернатых. Наиболее известные сорта альпийской земляники с плодами альтернативной окраски: Белая душа, Вайс Солемахер, Белоснежка, Жёлтое чудо и Золотой десерт.

Смотрите также:

Земляника ананасная — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Земляни́ка анана́сная[2], или Земляни́ка садо́вая[3][4][5], или Земляни́ка крупнопло́дная (лат. Fragária × ananássa) — многолетнее травянистое растение рода Земляника семейства Розовых.

Это растение и его плоды нередко, в том числе в некоторой научно-популярной литературе, называют клубникой[3][6][7][8] либо викторией, хотя словом клубника правильнее именовать другие виды того же рода — клубнику настоящую (Fragaria moschata) и клубнику луговую (Fragaria viridis)[9][10]. При этом садовую землянику также часто путают с культурными разновидностями земляники лесной (альпийской) (подробнее см. раздел «Распространение»).

Этимология

Название «ананасная» произошло от латинского научного названия вида ananassa. Название «садовая» произошло от того, что, возникнув, данная ягода вытеснила практически все остальные культивируемые виды рода земляника, к тому же в диком виде она не встречается[11]. Ну, а название «крупноплодная» связано с размерами плодов[источник не указан 370 дней].

В русском языке XIX в. растение Fragaria vesca именовалось земляникой, а Fragaria moschata — клубникой. С широким распространением ягоды, которая в специальной литературе зовется земляникой садовой, полученной гибридизацией двух американских видов фрагарии, в Москве и Петербурге (где Fragaria moschata была почти неизвестна) её стали называть клубникой, в Поволжье же, изобилующем собственно клубникой (Fragaria viridis) — викторией, по имени одного из первых сортов земляники садовой.

«Сравнение Петербурга с Москвой и другие соображения по социальной лексикографии» — В. И. Беликов. Институт русского языка РАН. (Русский язык сегодня. — Вып. 3. Проблемы русской лексикографии. — М., 2004. — С. 23-38)[12]

Земляника (Fragaria vesca L.). Этим именем называют у нас также вид F. elatior Ehrh., а также и другие разводимые в садах. Культура Земляники началась весьма недавно, а именно с XV, а местами и с XVI ст. Греки и римляне не занимались этой культурой. Прежде всего начали разводить настоящую или. лесную З. (F. vesca). Она даже была перевезена в жаркие страны, где она в горных местах прекрасно принялась и распространилась. Так на острове Бурбоне в 1801 г. она разрослась местами так обильно, что во время зрелости её плодов нельзя было ступить не запачкав ног красною мякотью. Американские виды перенесены в Европу сравнительно поздно: виргинская попала в Англию только в 1629 г., а чилийская — введена во Францию в 1715 г. Теперь разводимые и притом лучшие сорта произошли от помеси американских с европейскою лесною и другими. В России культура З. началась ещё позже, может быть отчасти вследствие того, что она родится у нас в необыкновенном изобилии:, лесная — в сев. и средней России, a Fr. collina (степная клубника) — в вост. и южн. России, где она особенно ароматна и так обильна, что молоко кобылиц, пасущихся на нетронутых степных лугах, имеет иногда клубничный аромат. Никто, однако же, у нас не пробовал разводить степную клубнику искусственно. Ещё в сороковых годах нашего (XIX) века разведение З. в России ограничивалось почти исключительно Москвою, Петербургом и зап. областями.
А. Бекетов. (Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.)

Земляника садовая (Fragaria ananassa Duchesne) на английском — «Strawberry», на французском — «Fraise»[13].

Ботаническое описание

Земляника ананасная — Википедия. Что такое Земляника ананасная

Земляника ананасная

Плоды садовой земляники
Научная классификация

промежуточные ранги

Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные[1]
Надпорядок: Rosanae
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Подсемейство: Розановые
Триба: Potentilleae
Подтриба: Fragariinae
Род: Земляника
Вид: Земляника ананасная
Международное научное название

Fragaria × ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier (1785)

Синонимы
  • Fragaria chiloensis var. ananassa Duchesne ex Weston (1771)basionym
  • Fragaria ×cuneifolia Nutt. ex Howell (1898)
  • Fragaria ×grandiflora Ehrh. (1792), nom. illeg.
  • Fragaria ×magna auct. non Thuill. (1799)

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе
ITIS  24630
NCBI  3747
EOL  245515
GRIN  t:244
IPNI  30117681-2
TPL  rjp-38077

Земляни́ка анана́сная[2], или Земляни́ка садо́вая[3][4][5], или Земляни́ка крупнопло́дная (лат. Fragária × ananássa) — многолетнее травянистое растение рода Земляника семейства Розовых.

Это растение и его плоды нередко, в том числе в некоторой научно-популярной литературе, называют клубникой[3][6][7][8] либо викторией, хотя словом клубника правильнее именовать другие виды того же рода — клубнику настоящую (Fragaria moschata) и клубнику луговую (Fragaria viridis)[9][10]. При этом садовую землянику также часто путают с культурными разновидностями земляники лесной (альпийской) (подробнее см. раздел «Распространение»).

Содержание

  • 1 Этимология
  • 2 Ботаническое описание
  • 3 Распространение
  • 4 Таксономия
  • 5 Значение и применение
  • 6 Сорта
  • 7 Агротехника
  • 8 См. также
  • 9 Примечания
  • 10 Литература
  • 11 Ссылки

Этимология

Название «ананасная» произошло от латинского научного названия вида ananassa. Название «садовая» произошло от того, что, возникнув, данная ягода вытеснила практически все остальные культивируемые виды рода земляника, к тому же в диком виде она не встречается[11]

Ананасово-клубничный джем — Здоровое консервирование

Это ананасовое клубничное варенье — восхитительное уникальное сочетание вкусов.

Вы можете приготовить это зимой, используя замороженную клубнику и консервированные ананасы.

Вы можете приготовить это с медом или без сахара.

На 2 столовые ложки это 30 калорий, если они приготовлены с медом, и 13 калорий, если они сделаны без сахара.

Рецепт

Банки на выбор : 125 мл (½ стакана / 4 унции) или четверть литра (½ пинты США / 250 мл / 8 унций)

Способ обработки: Водяная баня или паровое консервирование

Выход: 4 банки по четверть литра (½ пинты США)

Свободное пространство: 1 см (¼ дюйма)

Время обработки: 10 минут

Ананасово-клубничный джем

4 банки по четверть литра (½ пинты США)

Выход 4 четвертьлитровых банки (½ пинты США).

Состав

  • 500 грамм клубника , пюре (1 фунт / 4 стакана целиком.2 стакана после затирания.)
  • 500 мл ананас (измельченный ананас, включая сок. Консервированный или свежий, см. примечания. 2 стакана / 16 унций / 500 г)
  • 2 чайные ложки Помона пектин
  • 2 чайные ложки кальциевая вода
  • 75 мл мед (& frac13; чашка / 3 унции ИЛИ 1 чайная ложка жидкой стевии)

Инструкции

  1. Клубнику размять, перелить в большую кастрюлю.

  2. Добавьте подготовленный ананас.

  3. Возьмите 4–6 столовых ложек сока; положить в таз.

  4. Взбейте сразу весь порошок пектина, а затем либо жидкую стевию, либо мед.

  5. Добавьте в кастрюлю кальциевую воду.

  6. Кастрюлю поставить на плиту, включить огонь, довести до кипения.

  7. Добавьте пектиновую смесь по чайной ложке за раз, перемешивая до растворения.

  8. Когда все готово, дайте закипеть 1-2 минуты.

  9. Снять с огня.

  10. Разлить в банки объемом 125 мл (4 унции) или четверть литра (½ пинты США / 8 унций).

  11. Оставьте свободное пространство 1 см (¼ дюйма).

  12. Debubble, затем отрегулируйте свободное пространство.

  13. Протрите края банок.

  14. Закройте крышку.

  15. Обработка на водяной бане или паровой бане.

  16. Обработка банок любого размера в течение 10 минут; увеличивайте время по мере необходимости для вашей высоты.

Справочная информация

Как приготовить водяную баню.

Как париться можно.

При консервировании в водяной бане или паровом консервировании время обработки необходимо отрегулировать в соответствии с вашей высотой.

Для стевии использовалась жидкая стевия Better Stevia.

Информация о пектине Помона.

Дополнительная информация о консервировании без сахара и соли.

Примечания к рецептам

  • Если вы используете замороженную клубнику, просто поместите ее в микроволновую печь примерно на 2 минуты, чтобы она быстро разморозилась. Включите в свои измерения весь сок, который выходит из них после размораживания.
  • Если у вас есть большие консервированные кусочки ананаса, просто измельчите их в кухонном комбайне. Если ваша банка ананаса составляет около 546 мл, можно использовать все это.
  • Пектин Помона поставляется в небольшом мешочке с порошкообразным кальцием, который можно смешать с водой для получения кальциевой воды.
  • Пектиновый порошок образует комки, если вы просто смешаете его прямо; вот почему вы сначала смешиваете это с чем-то.

Источник рецепта

Джем клубнично-ананасовый с медом.В: Даффи, Эллисон Кэрролл. Консервирование с пектином Помоны. Беверли, Массачусетс: Fair Winds Press. 2013. С. 73.

.

Модификации

  • Мед увеличен на столовую ложку

Информация о питании

С медом

На 2 столовые ложки:

  • 30 калорий, 6 мг натрия

Версия без сахара с жидкой стевией

На 2 столовые ложки:

  • 13 калорий, 6 мг натрия
  • Weight Watchers PointsPlus®: 2 столовые ложки, 0 баллов; От 3 до 8 столовых ложек — 1 балл; 9-14 столовых ложек, 2 балла.

* Информация о питании предоставлена ​​https://caloriecount.about.com

* PointsPlus ™ рассчитано на сайте Healthycanning.com. Не одобрено компанией Weight Watchers® International, Inc, которая является владельцем зарегистрированного товарного знака PointsPlus®.

* Better Stevia ® является зарегистрированным товарным знаком NOW Foods Company.

Рецепт клубнично-ананасового хлеба | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок

Ананас-клубника по выгодной цене — Выгодные предложения на ананас-клубнику от мировых продавцов ананасовой клубники

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для выращивания ананаса и клубники.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как этот лучший ананас-клубника в кратчайшие сроки станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили ананас-клубнику на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в ананасе и клубнике и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте — мы думаем, вы согласитесь, что вы получите ананас и клубнику по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

В магазине ананас с клубникой — суперскидки на ананас с клубникой в ​​AliExpress

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место, чтобы попробовать ананас и клубнику. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress.У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как эта лучшая ананасовая клубника в кратчайшие сроки станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили ананас-клубнику на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в ананасе и клубнике и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести ананас с клубникой по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Рецепт смузи из манго, клубники и ананаса | Энн Баррелл

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • День Благодарения
  • Семейный ужин
  • Здоровый
  • Наши лучшие рецепты
  • Easy Comfort Food
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Клюквенный соус Make-Ahead
Популярные рецепты
Ужин на День Благодарения Рулад с индейкой
Соус без глютена
Пироги на День Благодарения с каждым вкусом
Суп из индейки Day-After
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *