Важно! С октября по март подкармливать культуру не рекомендуется.

На зиму кофейное деревце ставят на южный подоконник

Кофе Арабика — популярное растение, которое вполне можно выращивать в комнатных условиях. Чтобы получить неплохой урожай и здоровую культуру, необходимо учитывать ряд рекомендаций. Правильный уход за растением должен включать своевременный полив и правильный режим внесения удобрений.

Как в домашних условиях выращивать кофе арабика?

Выращивание кофе арабика в домашних условиях – подкормки, подбор грунта, уход за растением

В домашних условиях можно выращивать различные экзотические растения – лимоны, мандарины, хурму, киви и даже кофе. Кофейные деревья послужат украшением интерьера, так как имеют изумрудного цвета листья с глянцевым блеском.

Если дерево все же зацветет, то его аромат будет слышен во всех комнатах. Не обязательно использовать ягоды для того, чтобы сварить себе кофе, ведь их вкус будет уступать тем, которые выросли в природных высокогорных условиях.

Природные условия произрастания кофейных деревьев

Родиной кофейных деревьев изначально считается Эфиопия. Там появились первые деревья этого вида, от которых произошли все остальные сорта арабики. Аравийский сорт по-другому называется арабика. Еще один интересный факт, подтверждающий, что первые деревья появились в Эфиопии, является то, что любой местный житель легко выпьет 12 чашек самого крепкого напитка и при этом будет чувствовать себя отлично после такого количества кофеина.

Если европеец, предыдущие поколения которого не имели отношения к алкалоиду и не привыкли к нему, выпьет такое количество кофе, он точно попадет в больницу с отравлением.

Есть одно отличие: эфиопы использовали зерна в пищу, а арабы научились делать из них напиток

Есть еще конголезское дерево или робуста. Родина его также Африка, но на этот раз Конго. Это дерево более распространено, так как имеет сильный иммунитет к болезням и условиям внешней среды.

Возможно ли получить урожай кофе в домашних условиях

В природе кофейные деревья растут на очень плодородной почве, в теплом мягком климате и при постоянном наличии солнечных лучей. Если создать такие же в квартире, то кофе арабика в домашних условиях даст приличный урожай.

Правда, удовлетворить свои нужды таким количеством зерен будет сложно. Дело в том, что одно взрослое дерево в естественных условиях дает не более 5 кг зерен, из которых в продажу поступает всего 1 кг. Остальные непригодны к употреблению по разным причинам.

Видео: Уход за кофе арабика в квартире

Самый прибыльный вариант, как выращивать кофе арабику дома – это заниматься размножением и продажей комнатных деревьев, потому что многие хотят завести экзотику у себя на подоконнике, но не знают, где приобрести черенки или зерна, которые точно прорастут. По опыту, некоторые любители экзотических растений израсходовали килограммы покупных зерен, но ни одно из них не дало всходов.

Какой сорт лучше посадить

Чаще всего для выращивания кофейного дерева дома выбирают арабику. Причин для этого несколько:

• Куст не вырастет большой – в природе его высота до 6 метров, в отличие от робусты, либерики и эксцельзы. Высота эксцельзы до 25 метров, робусты до 10, либерики до 15 м, что для квартиры неприемлемо. Арабика может вырасти до 1,5 м в квартире.

• Листья имеют декоративные свойства – они до 15 см длиной, имеют насыщенный цвет и растут густо на побегах.

• Цветение короткое, но яркое. Длится всего пару дней, затем бутоны отцветают, а через 6 месяцев появляются плоды – ягоды в мягкой оболочке. Цветки похожи на цветение жасмина – с таким же насыщенным ароматом. Ради этого стоит постараться и поухаживать за растением. Из каждой пазухи листа появляется соцветие бутонов – по 6 – 7 штук одновременно. Ветка выглядит как бы облепленной белыми цветами.

• Цветет арабика 2 – 3 раза в год, в зависимости от ухода.

Если не рассчитывать на урожай, деревце кофе можно посадить ради его красоты. Цветы кофе арабика в домашних условиях такие же ароматные, как в естественных условиях.

Общие особенности выращивания

Если заводить у себя кофейное дерево арабику, то для него необходимо выделить отдельное место на подоконнике, так как оно не терпит присутствия других растений. Цвести и плодоносить арабика не будет.

Тропические растения не любят резких температурных скачков. В течение всего года термометр показывает от 19 до 26 градусов. Это одна из причин, чтобы посадить арабику у себя на подоконнике – климат квартиры хорошо подходит для капризного растения.

Кофейное дерево очень хорошо отзывается на подкормки. В природе, например, в Эфиопии арабика произрастает на вулканических почвах со слабой кислотностью. Это богатый питательными веществами грунт, поэтому удобрения там не используют. В квартире придется применять и органику, и минеральные комплексные смеси. Кофейное дерево очень любит насыщенную гумусом почву.

Куст арабики не переносит, когда его перемещают, даже в том случае, если хотят лучше осветить. Во время бутонизации дерево может сбросить цветы. Это одно из условий получения урожая. Следует сразу поставить его на южную или восточную сторону и более не переносить.

Желательно, чтобы рядом не было отопительных батарей, которые сушат воздух. Второе условие – влажность воздуха и земляного кома. Грунт никогда не должен полностью пересыхать. В природе деревья арабики цветут после каждого сезона дождя, когда вода размывает питательные вещества и растения могут получить их с жидкостью.

Кто выращивал дома кофе арабику, тот испробовал все способы. Их всего два – свежесобранные зерна посадить в грунт или укоренить отрезанный черенок. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки.

Выращивание из зернышка и черенка – в чем особенности

Чтобы вырастить дерево дома из зерна, необходимо купить недавно собранные ягоды, полностью созревшие. Срок хранения – полтора месяца после сбора. Всхожесть постепенно ухудшается в течение месяца. Через 2 недели после сбора гарантия, что зерно прорастет равна 50%. Рекомендуется заказывать сразу несколько зерен. Одно из них должно дать всходы.

Как выбрать семена:

• Желательно, чтобы они находились в мякоти.

• Мякоть должна быть бордового или фиолетового цвета. Это означает, что ягоды полностью созрели. Зеленая оболочка просто сгниет в грунте.

Далее мягкую оболочку снимают, а зерна замачивают в теплой воде. После замачивания снимают пергаментную пленку, чтобы увеличить вероятность всходов.

Затем замачивают в соке алоэ или стимуляторе роста. Этого можно не делать, если посевной материал свежий.

В подготовленную влажную почву зерна укладывают плоской стороной вниз на глубину 1 – 1,5 см, опрыскивают сверху водой и накрывают пленкой.

Горшок должен стоять в теплом месте. Пленку ежедневно снимают на 20 – 30 минут, чтобы проветрить, затем снова накрывают. Потребуется 1,5 – 2 месяца, прежде чем появятся ростки. Их держат в тепличных условиях до появления второй пары настоящих листьев.

Времени на выращивание арабики из зерна уйдет больше, но растение будет хорошо адаптировано к квартирному климату, в отличие от покупных растений. Недостаток способа в том, что деревце для плодоношения необходимо прививать черенками. Цвести оно будет, но ягод образуется немного.

Выращивание из черенка дает гарантию, что при хорошем уходе дерево будет давать плоды, также сохраняются сортовые характеристики. Цвести такое деревце начинает еще в процессе укоренения. Черенок кофейного дерева выбирают из средней части растения. Хорошо, если это будут прошлогодние ветки, так как на них уже есть почки и укоренится такой экземпляр быстрее.

Перед посадкой применяют гетероауксин, погружая один конец на 1 см в раствор. Поможет укорениться и индолилмасляная кислота – 25 мг на пол литра воды – вымачивать 16 часов.

Посадку производят в специально подготовленную смесь. Можно использовать перлит и болотный мох-сфагнум. Грунт сильно не утрамбовывать, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Полить слабым раствором марганцовки. Черешки нижних листьев должны попасть в грунт, так как в этом месте наиболее вероятно образование корней.

Особенности ухода

Сразу после посадки черенков растение выдерживают в светлом месте, но так, чтобы солнечные лучи не обжигали листья. Когда верхняя почка начнет расти и покажутся новые листья, можно пересаживать арабику в другой горшок и переносить на постоянное место. Если на деревце появились цветы, их не нужно удалять. Это означает, что арабике понравились местные условия.

Грунт для кофейного дерева

Для пересадки укорененных черенков необходимо подготовить другой грунт, который состоит из дерновой земли, торфа и песка. Соотношение частей – 4:2:1. Песок необходимо прокалить, а торф пролить марганцовкой.

Дерн пропаривают на водяной бане в течение часа, чтобы удалить споры грибка, которые могут заразить и погубить молодое деревце. Грунт должен быть слабокислый. Если нет возможности приготовить смесь дома, ее можно купить в магазине.

После пересадки кофе арабики в домашних условиях почву хорошо поливают, чтобы грунт хорошо прилегал к корням. Воздушные пустоты не дают полноценно питаться дереву.

Полив

Земляной ком не должен пересыхать никогда, иначе растение сбросит листья или цветы. Сухой воздух в помещении способен вызвать пожелтение листьев. Чтобы предупредить это, рекомендуется ежедневно опрыскивать зелень кофейного дерева теплой водой.

Корневая система арабики бывает двух видов – мочковатая и смешанная, когда при росте корней в ширину у нее развивается 2 – 3 стержневых корешка.

Удобрения арабики

Как растет кофе арабика, можно определить – хватает ли ей питательных веществ. Для подкормки используют полив раствором коровяка, а также комплексные минеральные удобрения, содержащие основные компоненты – азот, фосфор и калий.

Обязательно внесение микроэлементов – в естественных условиях вулканическая почва – это целая кладовая питательных веществ.

Болеют ли кофейные деревья и чем лечить дома

Арабика в квартире болеет редко, но бывают исключения:

• если растение пересадили с полной заменой почвы, чего делать нельзя;

• если не хватает света;

• при поливе жесткой водой – в грунте накапливаются соли, чаще всего в верхнем слое, поэтому меняют его чаще, а кофе поливают кипяченой водой;

• при избытке или недостатке влаги;

• при попадании спор грибка – кофейная ржавчина или коричневая пятнистость.

Лечить деревце от грибка придется содержащими медь препаратами-фунгицидами. Если запустить болезнь, то кофейная арабика погибнет.

Чтобы растение не заболело, необходимо в первую очередь наладить полив, чтобы влага не застаивалась в районе корневой системы, но в то же время земля не пересыхала.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Вам также будет интересно почитать:

Кофейное дерево Арабика — как получить урожай дома?

Кофейное дерево привлекает к себе внимание своим экзотическим происхождением, изумрудным окрасом листьев и тонким благоухающим ароматом в период цветения.

Несмотря на свою экзотичность, оно способно поселиться в обычной квартире и занять свободное место на балконе или подоконнике. Наиболее подходящим видом для разведения в домашних условиях будет кофе Арабика.

Уход после покупки

Итак, как вырастить кофе «Арабика» в домашних условиях? Кофейное дерево славится своей неприхотливостью, но это совсем не означает, что оно не нуждается в уходе и создании необходимых условий.

Расположите растение таким образом, чтобы солнечные лучи не попадали непосредственно на листья. Контакт с солнечными лучами может спровоцировать ожоги на нежных листьях. При этом, Арабика любит яркое освещение, желательно чтобы оно было немного рассеянным.

При недостатке естественного света можно установить фитолампы. Это создаст дополнительное освещение. Наиболее комфортно кофе будет чувствовать себя на окнах выходящих на восток или запад.

Климат на территории России для кофе неподходящий, поэтому попытки создать плантацию на собственном усадебном участке не достигнут ожидаемого результата. Арабика не переживет холодного времени года.

Полив

Арабика имеет период активный и период, когда растение впадает в спячку.

Активный период приходится на теплую часть года, примерно с марта по октябрь. В это время Арабика нуждается в том, чтобы почва постоянно поддерживала влагу и не пересыхала. Во время спячки потребление воды снижается.

Воду для полива лучше предварительно отстаивать или пользоваться профильтрованной очищенной водой.

Подкормку нужно осуществлять в активный период. Один раз в неделю следует добавлять в воду для полива удобрение.

В холодное время года наступает период отдыха. В этот период полив нужно уменьшить. Следует также учитывать, что зимой испарение происходит с меньшей интенсивностью чем летом.

Цветение

Кофе цветет нежным белым цветом. Тонкие лепестки цветка кофе Арабика благоухают насыщенным приятным ароматом. Как правило, цветение кофейного дерева сорта «Арабика» начинается на третьем или даже на четвертом году жизни.

Впоследствии цветы уступают свое место маленьким круглым плодам красного цвета. Если по достижению указанного срока цветы на дереве не появляются, значит нужно проверить, правильно ли осуществляется уход за растением.

Ниже приведены фото кофе Арабика, уход в домашних условиях за ним позволяет достичь таких результатов:

Грунт

Для Арабики наиболее подходящим будет слабокислотный грунт. Если нет возможности приобрести готовую смесь грунта для кофейного дерева, можно воспользоваться смесями для растений, которые также предпочитают кислую и слабокислую почву. К таким растениям можно отнести азалию или гортензию.

Это обязательное условие для всех растений, нуждающихся в обильном поливе. Если слой дренажа достаточный, то вода не будет задерживаться возле корней и не создаст опасность загнивания.

Пересадка

Молодые кофейные деревья необходимо пересаживать ежегодно.

Лучшее время года для пересадки — весна.

Когда растение достигает большого размера и останавливается в росте необходимость в регулярной пересадке отпадает.

Достаточно ежегодно производить замену верхнего грунта.

Размножение и выращивание

Кофейное дерево размножается при помощи семян или же размножение происходит при помощи черенков. Побеги помещают в смесь песка и торфа. Корневая система образуется в течение двух месяцев.

Семена Арабики можно приобрести в магазине или использовать спелое не обжаренное зернышко. Зерно покрыто твердой и прочной оболочкой, для того, чтобы ускорить процесс проращивания, следует подержать зерно в растворе соляной кислоты. После посадки рекомендуется использовать стимуляторы роста.

Температура

Температурный режим очень важен для содержания Арабики в домашних условиях. Так как растение является теплолюбивым, следует помнить, что низкая температура может оказать пагубное воздействие. Оптимальной температурой в зимнее время считается 16 градусов.

Польза и вред

Зерна арабики давно используются человеком не только для создания ароматного и бодрящего напитка, но и в народной медицине. Кофе содержи кофеин, который действует возбуждающе на сердечно-сосудистую систему.

Этот напиток может приносить не только пользу, но и быть опасным.

Врачи советуют воздерживаться от кофе или употреблять его в умеренных дозах людям с быстро возбудимой нервной системой, беременным женщинам, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы.

Научное название

Кофейное дерево может называться сокращенно просто Кофе. Этот вид растения относится к семейству Мареновых. Существует более 70 различных видов кофе. Самые известные виды:

• аравийский, называемый также Арабика;
• бенгальский;
• Робуста, или конголезский;
• камерунский;
• либерийский.

Болезни и вредители

Чаще всего кофе страдает не из-за вредителей, а по причине неправильного ухода.

Наиболее частым вредителем, нападающим на кофейное дерево, является щитовка. Первым признаком щитовки является появление на листьях небольших коричневых пятен. Для лечения используют специальные химические средства. Если поражение небольшое, то достаточно снять щитовку с листьев ватным тампоном.

Еще одним опасным вредителем может оказаться белокровка. Борьба с ней такая же как и в случае с щитовкой.

Полезное видео

В видео ниже вы можете познакомиться со способами выращивания и ухода за кофейным деревом:

Заключение

Чтобы насладиться ароматом цветущей Арабики, а позже иметь возможность сварить крепкий бодрящий напиток из выращенных самостоятельно спелых зерен, можно вырастить кофе в домашних условиях и не обязательно быть опытным плантатором.

Достаточно следовать нехитрым советам специалистов и относится к своему домочадцу с терпением и вниманием и вы сможете вырастить и собрать урожай с кофейного дерева в домашних условиях.

Домашний кофе арабика: уход за комнатным растением

Многим может показаться, что кофе арабика — комнатное растение, уход за которым под силу только специалистам. Однако это экзотическое южное растение все чаще можно встретить на домашних подоконниках. Выращивание кофейного деревца имеет свои особенности, одно из них заключается в том, что собирать первый урожай можно только через несколько лет после посадки растения. Однако этот цветок и сам по себе может стать прекрасным декоративным украшением квартиры или офиса.

Как выглядит кофе?

Кофе арабика (coffea arabica) — многолетний кустарник или компактное деревце, принадлежащее семейству Мареновые. Его родина — Африка и Азия, однако в культурных и домашних условиях его выращивают во многих странах. В высоту деревце может достигать 1,5 м. У кофе густая, пышная крона, листья насыщенного зеленого цвета, продолговато-заостренные, до 15 см длиной. Располагаются супротивно на гибких, слегка ветвящихся побегах. Поверхность листьев глянцевая, с хорошо выраженными жилками. Корневая система растения кофе арабика разветвленная, с длинным центральным корнем.

Особую декоративность представляют цветки и плоды. Цветки у кофейного дерева звездчатой формы, напоминают жасминовые, лепестки белые, с сильным приятным ароматом, собраны в соцветия по 3-6 штук. Бутоны начинают распускаться весной. Отцветает растение быстро, через 1-2 дня. Через полгода на их месте образуются плоды, по форме напоминающие продолговатые вишни. Обычно они красного или черного цвета. В каждой вишенке — 2 кофейных зерна.

Рекомендации по уходу

Выращивание кофе потребует организации некоторых условий. Однако затраченные усилия окупятся с лихвой благодаря декоративности куста. Прежде всего, кофе — дерево одиночное, оно не терпит вокруг себя других растений. Поэтому нужно или выделить ему отдельный подоконник, или поставить для растения одиночную тумбу недалеко от окна. При этом цветок не любит частых перемещений, поэтому место должно быть постоянным. И лучше, если вокруг будет много свободного пространства. Кроме этого, растение нельзя поворачивать, особенно во время цветения, т. к. бутоны могут опасть.

Кофе Арабика дома

Кофе арабика в домашних условиях, так же как и в естественных, очень требовательно к свету. Лучше всего, если это будет яркое, но рассеянное освещение без прямых солнечных лучей. Южное и восточное окна — идеальный вариант.

В теплое время года кофейные деревья хорошо себя чувствуют и на открытом воздухе — на балконе, на дачном участке. Однако нужно обеспечить им легкое укрытие от солнца, чтобы ультрафиолетовые лучи не обжигали крону.

В зимнее время растение нуждается в дополнительной подсветке галогеновыми или люминесцентными лампами.

Если освещение в квартире слабое, то кофейное дерево может не цвести и не давать плодов.

Температурный режим тоже очень важен. Поскольку кофе родом из тропиков, оно не переносит холодов. Минимальная температура в комнате не должна быть ниже 20°C, особенно зимой. Оптимальная температура — +22…+24ºC. Зимой растение лучше держать подальше от источников отопления во избежание засыхания и опадания листвы.

Кофейное деревце любит свежий воздух, поэтому помещение желательно почаще проветривать.

Чтобы успешно ухаживать за кофе, важно правильно поливать деревце. Оно очень требовательно к влаге, особенно в период роста, цветения и образования плодов:

• водой из-под крана поливать цветок нельзя, ее нужно отстоять как минимум 1-2 суток;
• растение не любит известь, это тоже нужно учитывать при поливе;
• увлажняют землю в горшке только водой комнатной температуры или на 2-3ºC выше — и зимой, и летом;
• если после полива в поддоне остается жидкость, ее нужно удалить.

Земляной ком в горшке должен всегда оставаться влажным. Количество воды увеличивают пропорционально повышению температуры в комнате. Поливают регулярно, однако следят, чтобы вода не застаивалась. Никогда нельзя допускать полного просыхания грунта.

Зимой полив сокращают, однако следят, чтобы деревце не испытывало недостатка в воде.

Комнатный кофе очень любит опрыскивание теплой водой. Причем делать это можно ежедневно, особенно в теплое время года. Опрыскивать лучше в утренние или вечерние часы. Зимой растение в процедуре не нуждается, но если листва запылилась, то можно протереть листки влажной губкой.

Благотворное влияние оказывают минеральные подкормки. Обычно их начинают в начале периода вегетации — весной — и проводят, пока цветок не отплодоносит. Рекомендуется подкормка 2 раза в месяц комплексным минеральным удобрением. Подкармливать можно солями азота и калия из расчета 3 г калийной соли и 5 г аммиачной селитры на 1 л воды. Оптимальная норма для взрослого растения — 1 л на 1 раз кормления. Можно сочетать минеральные соли с органикой (навозная жижа), однако результат обязательно нужно наблюдать. С наступлением осени подкормки прекращают.

Размножение и пересадка

В домашних условиях кофе арабика размножается семенами и черенками. Считается, что первый способ более продуктивен, т. к. отростки, взятые со взрослого растения, склонны к плохому образованию корней. Знатоки утверждают, что заниматься размножением можно в любое время года.

Плоды и семена кофе

Основная особенность размножения семенами — они должны быть исключительной свежести. Считается, что наибольшей всхожестью обладают семена, только что снятые с дерева. Их сразу же сажают в землю. Крайний срок хранения для семенного материала — 1 год. С каждым годом всхожесть становится все хуже.

Семена кофе — это его зеленые зерна. Их можно приобрести в магазине или снять с плодоносящего дерева. У каждого семечка очень плотная кожура, что затрудняет прорастание. Чтобы ускорить появление всходов, зерна можно:

• выдержать в очень слабом растворе уксусной кислоты в течение суток;
• слегка надрезать кожуру острым ножом по периметру;
• чуть-чуть простучать семечко молотком — так, чтобы шкурка немного лопнула.

После этих процедур нужно обязательно выдержать семена в растворе-стимуляторе, например Гетероауксине.

Посев производят в небольшие емкости, наполненные питательной смесью. Кофе предпочитает кислые почвы, богатые перегноем. Земля для посева состоит из легкой дерновой почвы — 1 часть, листовой почвы — 0,5 части и крупного речного песка — 1 часть. Каждое семечко погружается в субстрат на глубину не более 2 см. Грунт увлажняют и накрывают стеклом или пленкой. Температура почвы для прорастания должна быть не менее 20ºC. Держать такие теплички лучше на солнечной стороне окна, а зимой дополнительно досвечивать. Посевы периодически увлажняют и проветривают. При правильном уходе уже через месяц должны проклюнуться ростки молодых кофе.

Как только растения окрепнут, их пикируют в горшки диаметром 5-7 см с тем же составом земли. Обычно это происходит через 10-12 месяцев после того, как появились всходы. Как только у молодых деревцев корни хорошо оплетут земляной ком, их нужно перевалить в постоянные горшки с составом земляной смеси: дерновая, листовая, песок в пропорции 1:1:1. Допускается использовать смесь для азалий.

Черенки кофейного дерева

Размножение черенками имеет свои особенности. Черенки длиной 10-15 см срезают со взрослого растения по косой. При этом на каждом должно быть как минимум 2 междоузлия. Расстояние до нижней почки — 2 см. Листья на черенках укорачивают наполовину во избежание потери влаги.

Черенки помещают в питательный субстрат, состоящий из торфа и крупнозернистого речного песка. Его лучше прокалить в течение 1 часа в духовке, чтобы уничтожить бактерии и вредителей. Каждый отросток заглубляют в почву на 1-1,5 см, слегка утрамбовывают землю, поливают и накрывают стеклянной банкой или пленкой, чтобы создать тепличные условия. Температура в таком контейнере должна быть не ниже +25…+27ºC.

Теплички следует периодически проветривать и увлажнять. Корнеобразование обычно происходит в течении 4-5 недель. Как только у растений появятся новые побеги, можно считать, что деревце прижилось. После развития 3-4 молодых листов растения пересаживают в постоянные горшки со стандартной почвой и выставляют на постоянное место.

Интересно, что после размножения черенками кофе может зацвести уже в первый год. Однако эти бутоны следует удалить, т. к. они ослабляют куст и будут мешать правильному развитию кроны.

Пересадка

Пересаживают молодые растения каждый год, 3-4-летние — 1 раз в 2 года, а кадочные — по мере необходимости. Горшки нужно подбирать высокие, поскольку у кофе глубокий центральный корень. Обязательно нужно позаботиться о хорошем дренаже — насыпать на дно емкости слой керамзита или битого кирпича. В стандартный состав субстрата добавляют 1 часть перегноя.

При пересадке лучше не нарушать корневую структуру, а переваливать ком полностью, подсыпая сбоку и сверху почву, слегка ее утрамбовывая.

Если нет возможности пересадить растение полностью, нужно снять на несколько сантиметров верхний слой земли и подсыпать грунта.

Заниматься пересадкой знатоки советуют до начала вегетации — ранней весной.

Специфика выращивания кофейного дерева

Растет кофейное дерево очень быстро и при правильном уходе может за 2-3 года достичь в высоту 1,2-1,5 м. Этот тот барьер для растения, когда оно начинает цвести и плодоносить. Важно терпеливо дождаться именно этого периода, тщательно ухаживая за деревцем. Для формирования кроны можно прищипывать молодые побеги, а сухие — сразу же удалять. При правильном выращивании через несколько лет после посадки можно будет не только любоваться пышной кроной и цветами, но и собирать в год до 0,5 кг ароматных зерен.

Выращивание кофе «Арабика» в качестве комнатного растения: уход

Как можно вырастить собственное кофейное деревце

Самый распространенный способ — из семян, которые можно найти если не в магазинах, то в интернете точно.

Выбор сорта

Для квартир и домов подходят Аравийская арабика, а также карликовый сорт Нана.

• Высота Аравийского деревца на плантации достигает 5 метров. В домашних условиях его можно укрощать посредством обрезки. Растение цветет 2-3 раза в году и считается очень плодородным.
• Максимум, до которого дорастает Нана — 80 см (но в целом размеры таких кустиков — 50 см). Если за кроной не ухаживать, она будет расти хаотично, но прищипка и обрезка помогут вам создать на подоконнике правильный зеленый «шарик».

Также в домашних условиях можно разводить робусту (не такой ароматный, но более «кофеинистый» кофе) и либерику.

Покупка севматериала

Само собой, мы не можем сажать обжаренные зерна из супермаркета — нужно искать свежие. Благо, такие есть в продаже. И я говорю не о пресловутом «зеленом кофе».

По отзывам и собственному опыту расскажу о каждом таком посадочном материале.

• Семена с АлиЭкспресс. Идут к нам месяц и больше. Если верить отзывам, всхожесть у них крайне низкая. Может, нам высылают уже некачественные семена, а может, их убивает долгая транспортировка в плохих условиях (я когда-то заказала кофточку из-за границы, она приехала, но воняющая плесенью — думаю, семенам в дороге достается не меньше).

• Отечественные производители. Они мало того, что предлагают нам арабику, так еще и сортовую (вот, на фото не просто кофе, а карликовый сорт «Альберт»). Всходят они лучше китайских.
• Целые наборы. Такой можно и ребенку купить, и себе, если не сильны в цветоводстве. В банке вы найдете и грунт, и дренаж (керамзит), и подробную инструкцию. Единственный минус — цена.
• Собственный урожай. Если дать семенам полностью дозреть, они могут прорасти. Тоже не со стопроцентной вероятностью, но все же!

Важно! Семена нужно высевать сразу после сбора. Чем дольше они хранятся, тем хуже прорастают.

Если на упаковке написано, что семена собраны год назад — не берите их, они уже не прорастут.

Размножение комнатного кофе семенами

Выдержите зерна в розовом растворе марганцовки 1 час. Если вам достались домашние ягодки, сначала снимите верхнюю часть, обнажая зерно, промойте семена чистой водой, а потом замачивайте их.

• Зернышки раскладываются поверх грунта, плоской стороной вниз. Грунт должен быть слегка увлажнен. Время от времени опрыскивайте эту почву, но понемногу.
• Держите ящик в тепле.
• Первые ростки должны проклюнуться 1,5 месяца после посева.
• Когда сеянцы сформируют первую пару настоящих листиков, их можно пикировать в отдельные мини-горшочки. Грунт берите тот же, что и для проращивания.

А еще кофе можно размножать черенками — если, конечно, вы найдете взрослое деревце.

Все нюансы выбора грунта

Сложность этого выбора в том, что семенам, росткам и взрослому деревцу необходима разная почва.

• Посев и ростки. Используйте максимально воздушный грунт: песок + лиственная земля. Если почву берете в лесу, обязательно стерилизуйте ее (от 5 минут в духовке или на водяной бане).
• Взрослое деревце. Смешайте в равных долях: мох сфагнум, древесный уголь, песок, перегной, лиственную землю и кислый торф.

В каком уходе нуждается домашняя арабика

• Освещение. Должно быть максимальным, но без прямого попадания лучей. Зимой дерево нужно подсвечивать.
• Температура. Кофе любит тепло. Летом в комнате может быть жарко, зимой — не ниже 15 градусов.
• Полив. Должен быть регулярным, воду отстаивайте, позволяя ей прогреваться до комнатных 20 градусов. Летом, в жару, будет нелишним опрыскивать кустик. Кофе любит кислоту, поэтому в воду капайте немного лимонного сока или натурального яблочного уксуса.
• Питание. О нем нужно вспоминать минимум раз в 6 недель. Покупайте жидкие минеральные удобрения. Хотите что-то натуральное? Берите костную муку.
• Пересадка. Молодое деревце (до 3 или 4 лет) нужно пересаживать каждый год. Более зрелое — раз в 2 или 3 года.
• Особенные условия выращивания. Кофе не любит перестановок. Даже обычное поворачивание горшка то одной, то другой стороной к окну может закончиться плачевно (отсутствием плодоношения). Если же вы хотите переставить цветок на другое окно, и там светлее, чем на прошлом подоконнике, оберните весь кустик в марлю. Не снимайте ее 2-4 недели, давая растению привыкнуть к новому освещению. Если после снятия «плащика» на листиках не появились ожоги, новое место жительства арабика одобрила.

Кофе цветет: что делать

Большинство комнатных деревьев радуют хозяев цветением с мая по июнь. Это белые ароматные цветы, напоминающие жасмин.

Хорошая новость: для опыления этой культуре не нужны пчелы. Плоды сами завяжутся.

Не ждите, когда они станут коричневыми. Зрелыми считаются желтые или красные плоды.

Вот фото с плантации — смотрите сами, зерна какого цвета собирает фермер:

Важно! Чтобы цветение гарантированно закончилось сбором урожая, деревце нужно постоянно удобрять. Нелишними будут и стимуляторы роста (хотя бы опрыскивание янтарной кислотой — этим веществом можно обрабатывать любые плодовые культуры).

Что может пойти не так:

• Грунт может потерять кислотность, что опасно для кофе. Если листики становятся не темными, а светло-зелеными (линяют), поливайте растение только с лимонной кислотой или же замените грунт.
• Отсутствие свежего воздуха — для арабики это повод пожелтеть, а потом засохнуть. Поэтому почаще проветривайте комнату.
• Лишняя влага (в том числе в воздухе) — источник вредоносных грибков. О развитии таких непрошеных гостей вам расскажут гниющие и опадающие листики.
• А если влаги наоборот, мало (недополив, отсутствие опрыскиваний в жару), растение просигнализирует об опасности для себя засохшими кончиками листиков.
• Кончики листьев сворачиваются и «украшаются» коричневыми пятнами: это результат полива жесткой водой — взятой из крана и не отстоянной, отстоянной мало (менее суток) либо неправильно (не в открытом стакане, а в закрытой бутылке, благодаря чему из нее не улетучился хлор).
• Солнечный ожог выглядит так: желтые пятна, которые со временем превращаются в сухие островки. Такие пятна говорят о том, что на растение попадают прямые лучи солнца (реже — к нему касается фитолампа или она висит слишком низко, буквально в паре сантиметров над растением, что опасно). Передвиньте его или затените марлей, тюлем.
• Атака насекомых: это могут быть тля, мучнистый червец, щитовка, паутинный клещ. Как только увидели подозрительно мелкие желтоватые точки на листьях, липкие пятна, паутинку или просто мелкие снующие тельца, тут же обработайте растение мыльным раствором, смывая всех вредителей. Не помогло? Придется покупать инсектицид (или в случае с клещами — акарицид). Да, это яд, но что поделать — без него от приставучих насекомых трудно избавиться.

Чтобы ваш кустик кофе не «подхватил» вредителей, будьте осторожны при летнем проветривании (иногда негодяи попадают в наши квартиры из окон).

Также не ставьте рядом с этим растением новокупленных вазонов (держите их поодаль около месяца) или же принесенных в дом букетов, и неважно, где взяты цветы — нарезаны в вашем саду или куплены в ларьке.

Комнатные деревья: уход за растением кофе Арабика в домашних условиях

Все чаще кофе арабика – комнатное растение украшает интерьер квартиры. Некоторые цветоводы полагают, что вырастить экзот по силам опытному флористу. Если разводят кофе арабику комнатное растение, уход не обходится без особенностей. Деревце порадует первым урожаем спустя несколько лет после высадки, не помешает запастись терпением.

Описание домашнего цветка кофе

Coffea Arabica представляет собой кофейное деревцо либо многолетний кустарник, что принадлежит семейству Мареновые. Произрастает растение на азиатском и африканском континенте, повсеместно занимаются выращиванием кофе в домашних условиях.

Кофейное деревце – украшение для любого интерьера

Высота культуры доходит до 1.5 м. У деревца густая роскошная крона, листва интенсивной зеленой окраски, удлиненная. Расположение листьев кофе супротивное на упругих немного разветвленных стеблях. Листовая пластина отличается глянцем, с явными прожилками. Корешки арабского растения ветвистые. Центральный корень удлиненный.

У плодов и цветков необыкновенная декоративность. Цветы деревца напоминают звездочки, похожие на жасмин, с белыми лепестками и привлекательным запахом. Они собираются в кисти по 3-6 шт. Роспуск бутонов приходится на весну. Отцветание кофе происходит быстро, спустя 1 или 2 дня.

Аравийское кофейное дерево

Спустя 6 месяцев формируются на месте соцветий плоды, которые походят на вытянутые вишни красноватого цвета. При вызревании темнеют, приобретая черный оттенок. В вишенке располагаются по 2 зернышка кофе.

Разновидности кофейных деревьев

Арабика

Каменистые холмы, вулканические плато, нагорье предпочтительнее для аравийского кофейного деревца. С взрослой особи снимают до 5 кг зерен в год, что примерно составляет 1 кг плодов. Кофе домашнее растение отлично чувствует себя в емкости: формируют деревцо до 1.5 м в высоту либо взращивают кустиком.

Создание комфорта и грамотный уход обеспечат получение от взрослой культуры 500 г. плодов. Урожай кофе не самый большой, но это не основное предназначение растения Арабика.

Кофе аравийский карликовый Альберт

Популярен среди садоводов Альберт – карликовый сорт, который выращивается в помещении. Элегантное растение представляет собой вечнозеленое деревце, что достигает в высоту 3-5 м. Если не нарушают правил содержания, зацветает дважды ежегодно, весной и летом.

Робуста

Непритязательное дерево было открыто в бассейне Конго в XVIII столетии. Отличительные особенности культуры:

• выдерживает температурные перепады;
• произрастает на истощенномгрунте;
• приносит щедрый урожай.

Однако широкое распространение Робуста получила после уничтожения листовой ржавчиной запасов Арабики на Шри-Ланке во 2 половине XIX века. Появление робустовой плантации относят к 1900 годам и связывают с островом Явой.

Robustus переводится с латыни как дикий, сильный, крепкий. Считается наилучшим натуральным энергетиком, но по вкусовым качествам уступает Арабике.

Кофейное деревце невысокое, походит на кустарник высотой 2-3 м. Опушенные листы насыщенные зеленые, с прожилками. У ароматных цветков кофе белая окраска.

Вызревание зерен происходит на протяжении 9-11 месяцев, пятиметровое дерево дает за сезон 1,5 кг ароматного урожая.

Либерика

Если выбирают кофе в домашних условиях, выращивание Либерики – подходящий вариант. Вызревшие плоды отличаются внешним видом: алым либо оранжево-солнечным оттенком. Длина листвы составляет 40 см. В регулировке высоты и формировании кроны помогает обрезка.

У соцветий белый окрас, у желтовато-красноватых плодов крупное семя.

Эксцельза

Эксцельзу рассматривают с 2006 года в качестве разновидности Либерики. В дикой природе деревце растет до 20 м. На плантациях проводят обрезание деревьев до 1.5 м для удобства работы сборщиков кофе.

У широких листов Эксцельзы ровные края. Они немного тоньше, по сравнению с Либерикой, однако грубее, чем у Робусты. У крупных цветков растения пряный аромат.

На заметку. У бобов Эксцельзы необычный запах: насыщенный, более фруктовый. Мягкий вкус, менее горький, чем у Либерики. Содержание кофеина в минимальном количестве – 0.7-1.5%. В наличии сорта, которые не включают кофеина и не требуют декофеинизации дополнительно.

К положительным характеристикам требовательного деревца относят невысокую подверженность вредителям и болезням.

Кофейное дерево Эксцельза

Растение часто используют как прививку для других сортов, чтобы усилить жизнеспособность.

Выращивание саженца кофе

Что нужно для посадки

Выращивают кофейное деревцо в специальном грунте. Его покупают в магазине или готовят самостоятельно. Понадобятся следующие составляющие:

• листовой грунт;
• торф;
• речной песок;
• перепревший навоз.

Примешивают древесный уголь вместе с перетертым мхом. Уровень pH субстрата равняется 5.0-5.5. При опрыскивании возможна добавка в воду пары капелек уксуса.

Молодую культуру придется пересадить на следующий год, взрослую особь – через 3 года. Далее меняют верхний слой почвогрунта. Состав грунта должен быть кисловатым, плодородным, довольно легким. Он отвечает за аэрацию корневой системы и предотвращает застаивание воды.

Оптимальное место

Идеально подходят для расположения кофейного дерева окна на западной и восточной стороне дома. В летний сезон выносят культуру на балкон, что защищается от ветра и дождя, а также жгучего солнца.

Важно определить местоположение растения

Не приветствуется частое изменение обстановки, которое отрицательно воздействует на плодоношение. При желании получить зерна дерево не трогают. Придание симметрии кроне кофе провоцирует потерю урожая.

Внимание! Недостаток ультрафиолета отрицательно отзовется на росте комнатного растения.

Когда в планах перестановка цветка на другой подоконник, где больше света, предпринимают следующие меры:

1. Куст оборачивают марлей.
2. Укрытие оставляют на 2-4 недели, чтобы культура привыкла к новой обстановке и освещению.
3. Отсутствие ожогов после снятия марлевого покрывала свидетельствует об одобрении нового местоположения.

Кофе относится к растениям, которые предпочитают одиночество и не любят культур по соседству. Для саженца впору отдельный подоконник.

Выбор горшка

Подбор горшка обуславливается центральным корнем кофейного дерева. Размер емкости превосходит саженец как минимум на 30 % для получения растением полезных элементов в достаточном объеме.

Правильный выбор горшка – отличный рост кофе

Чтобы не застаивалась влага, потребуется хороший дренаж. На дно сосуда помещают керамзит или битый кирпич.

Когда пересаживают растение, главное – не нарушить корешки, выполнить перевалку кома, подсыпать сбоков и сверху грунт, уплотнить слегка.

Размножение кофе

Черенками

Для разведения кофе используют черенки. Отличительные черты метода:

• срезку 10-15 см черенков производят по косой с взрослой культуры;
• на заготовке присутствует 2 междоузлия;
• дистанция до нижней цветковой почки составляет 2 см;
• листки на заготовленном материале уменьшают наполовину, чтобы избежать потери влаги.

Как правильно заготовить черенки кофе

Для отростков понадобится питательная почвосмесь, что включает торф и зернистый речной песок. Полезно прокалить в духовом шкафу смесь для ликвидации вредоносных микроорганизмов. Заглубление каждого черенка в почвогрунт производят на 1-1.5 см, немного трамбуют землю, поливают и укрывают пластмассовой бутылкой для создания тепличных условий. Температурный режим в таком парнике составляет +25…+27ºC.

Мини-теплица нуждается в регулярном проветривании и увлажнении. Формирование корневой системы растения занимает от 4 до 5 недель. Появление у культуры новых побегов говорит об укоренении саженца. Когда развиваются 3-4 листочка, проводят пересадку кофе в контейнер со стандартной почвосмесью.

Важно! Если кофе размножают черенкованием, растение цветет в первый год. Потребуется удаление цветков из-за ослабления кустика, которое препятствует корректному развитию кроны.

Из косточки

Взращивают кофе с помощью зерен, что снимают с плодоносного деревца или заказывают по интернету. Для плодов с дерева характерна большая всхожесть. Срок хранения семян ограничивается годом.

Плотная оболочка семечек усложняет прорастание. Для ускорения появления ростков пользуются пошаговым руководством:

• поместить семенной материал на 24 ч. в слабый уксусный раствор;
• чуть прорезать острым ножиком шкурку по длине;
• постучать молотком по зерну, чтобы треснула кожура.

После манипуляций семена помещают в биостимулятор, используя Гетероауксин, Корневин, Рибав-Экстру,УкоренитЪ.

Высаживают в небольшую посуду, которую наполняют питательным субстратом. Зерна заглубляют плоской стороной на 1.5 см. Почвогрунт увлажняют и прикрывают пленкой или стеклом.

Размножение из косточки

Контейнер с сеянцами размещают в светлом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Поддерживают увлажнение почвосмеси и температурный режим +25 °С. Не забывают проветривать каждый день. При соблюдении условий ожидают проклевывания ростков спустя месяц.

Формирование первой пары листков говорит о необходимости пересадки. Пикировку проводят в небольшие, но глубокие вазоны, диаметр которых равняется 7 см. Состав почвогрунта аналогичный. При развитии и укреплении корневой системы растения переваливают в новые горшки спустя 10 месяцев.

Уход за взрослым кофейным деревом

Режим полива

Когда выращивают кофе арабику комнатное растение, уход включает корректные поливы. Растение привередливо к увлажнению при цветении и плодоношении:

1. Воспрещается поливать саженец водопроводной водой. Необходимо, чтобы она отстоялась 2 суток.
2. Культуре не по нраву известь.
3. Увлажнение субстрата в емкости осуществляют жидкостью комнатной температуры либо выше на 2-3 °С в любую пору года.
4. Остатки из поддона непременно удаляют после полива.

Кофейному деревцу в помещении по нраву, если его ежедневно опрыскивают тепловатой водой.

Внимание! Желтизна кончиков листьев кофе сигнализирует о сухом воздухе в комнате.

Зимой культуре процедура не потребуется. При сильном запылении протирают листочки увлажненной губкой.

Подкормка

Минеральные подпитки благотворно сказываются на растении. Их вносят с приходом весны и продолжают, пока не завершится плодоношение. Подпитывают дважды в месяц минеральным удобрением. Подкормку осуществляют, растворяя в 1 л воды селитру (5 г.) и калийную соль (3 г.). Одноразовая доза для взрослой культуры – литровая банка. Возможна компоновка минеральных удобрений с органикой (навозом).

Удобрения для кофейных деревьев

Своевременность подпиток – стимулятор роста деревца и повышения кустистости. Понадобится постоянное прищипывание боковых побегов.

Подготовка к зиме

Если готовят цветок к зиме, ухаживающие процедуры предусматривают:

1. Расположение кофейного деревца на южной стороне. Минимальная температура в помещении составляет +15 °С.
2. Применение ламп дневного освещения в пасмурные и холодные дни.
3. Сокращение поливов в зимний период.

Важно! Не допускают, чтобы сох земляной ком полностью.

1. Прекращение подкормок с октября по март.

Если правильно ухаживают за растением, спустя несколько лет, отблагодарит домашняя арабика хозяйку ароматными плодами и позволит ощутить вкус настоящего кофе.

Огород, сад, балкон

Популярные публикации

Последние комментарии

Как вырастить кофейное дерево у себя дома

Кофе. Сорта Кофе. Как вырастить кофейное дерево у себя дома

Некоторые люди не желают довольствоваться покупным кофе и всеми силами пытаются вырастить кофейное дерево в собственном саду или доме. О происхождении и сортах кофе, выращивании и уходе за кофе мы сегодня с вами и поговорим.

Всемирно известный горячий напиток, что моментально обрел популярность с момента его открытия.

Происхождение кофе

История кофе довольно размыта и долгое время была окутана тайнами и легендами. Люди думали, что это дерево использовалось ведьмами и колдунами. Но это вовсе не так. История кофе начинается в жаркой Эфиопии, где дерево росло в диком виде. Но местные жители не использовали кофе так как используют его сейчас. Бодрящие качества этих ягод были обнаружены совершенно случайно, когда козы одного из пастухов наелись этих ягод и стали вести себя куда более активнее, чем ранее. Тогда местные жители стали готовить напиток из сушеных листьев или свежих ягод.

Варить непосредственно сушеные ягоды начали монархи окрестных монастырей. Получилось у них не сразу, но все же им удалось добиться некоторых результатов и сделать напиток более вкусным.

К XII столетию кофе начали пить не только в Эфиопии, но и во всей Африке с экспортом ягод на Восток. Как только кофе начал набирать обороты, один из жителей Йемена купил несколько деревьев, через некоторое время создав целую плантацию.

В XV столетии жители Турции впервые стали обжаривать зерна кофе на огне. Они получили неожиданный вкус, который отличался от того напитка, который они варили из сушеных или свежих ягод. Напиток впервые обрел свое первое название – кахва, которое спустя 200 лет трансформируется в «кофе».

В Европу этот напиток попал позже, лишь в XVII столетии. Его привез в Италию доктор, который сопровождал послов в Египет. Именно в Египте он впервые попробовал этот бодрящий напиток. Итальянцам кофе пришелся очень даже по вкусу и вскоре его стали поставлять туда из Йемена и Египта. Уже в 1720 году в Венеции была открыта первая кофейня. А через некоторое время кофе стал поставляться в большую часть стран Европы.

Сорта кофе

Большинство качеств кофе зависит от той страны, где оно растет и от климатических условий. Сейчас же выведено огромное количество различных сортов, которые имеют свой вкус и особенности.

Сорт кофе «Арабика»

Пожалуй, самый распространенный сорт дерева. Является одним из наиболее выгодных и прихотливых деревьев. Дерево вырастает высотой до 8-ми метров, но чаще всего его обрезают до 4-5 метров, чтобы плоды было удобно собирать. Ни в коем случае не потерпит морозов, малейшие заморозки и дерево погибает, потому температура не должна падать ниже +15 градусов по Цельсию. Цвести начинает после сезона дождей, а ягодам необходимо 9 месяцев для созревания. Ягодки имеют красный цвет, в диаметре они до 16 миллиметров, при созревании приобретают фиолетовый оттенок.

Требует большого внимания к почве, она должна быть хорошо удобрена. При этом дерево легко подвергается различным болезням и требует регулярной защиты от вредителей.

С одного дерева за год плодоношения можно собрать около 5-ти килограмм ягод, из которых получаю до 1-го килограмма зерен. Одно зерно содержит в себе до 1,5% кофеина. Кофе получается сладковатым с легкой кислинкой.

Сорт кофе «Робуста»

Второй по популярности сорт во всем мире. Хотя это деревце куда более легкое в выращивании, чем Арабика. Дело в том, что Робуста практически не повреждается насекомыми-вредителями и болезнями, легко выдерживает температуру до 0 градусов по Цельсию и отлично чувствует себя в жаре, ведь оптимальная температура для ее роста от +25 до +32 градусов по Цельсию.

Отличается этот сорт также и большей урожайностью. Не выращивают ее в таком количестве, как Арабику по той причине, что Робуста не имеет такого прекрасного вкуса и более крепкий.

В одном зерне Робусты помещается до 3% кофеина. Чаще ее используют как смесь в кофейные напитки, реже употребляют в чистом виде. Для того чтобы плоды созрели необходимо около 11-12 месяцев.

Сорт кофе «Либерика»

Третий сорт по популярности. Он не имеет таких вкусовых качеств, как ее предшественники, потому в чистом виде она практически не пьется и практически не поставлена на экспорт. Низкий урожай и слабость вкуса не сделали Либерику популярной среди кофеманов. Чаще этот сорт используется для растворимого кофе или для кофейных смесей. К заболеваниям и вредителям довольно стойкая. Растет лишь в местах к северу от экватора, потому этот сорт занимает лишь 2% от всех кофейных деревьев.

В одном зерне находится до 2,5% кофеина. Используются они в кондитерском деле, различных кофейных смесях и иногда в растворимом кофе.

Сорт кофе «Эксцельза»

Самый непопулярный сорт кофе. Но он используется в приготовлении элитного кофе для усиления его аромата. Относится к высоким сортам кофе. Причем высоким в прямом смысле, ведь Эксцельза может достигать до 20 метров в высоту. Этот сорт как никакой другой любит влагу в почве с органическими удобрениями. Но также, не без трудностей конечно, может перенести засушливый сезон. Деревце устойчиво к насекомым-вредителям и различным заболеваниям, из-за этого, с помощью этого сорта, иногда прививается арабика. Но даже несмотря на это, Эксцельза является одним из самых редких сортов кофе и, по мнению кофеманов, по вкусу превосходит арабику.

Но главной проблемой этого сорта является его непостоянность в урожае. Спрогнозировать его практически невозможно и главное, мало кто знает, что именно влияет на такое непостоянное плодоношение.

Выращивание кофейного дерева в домашних условиях

Если вы все-таки решились на такой важный шаг, как покупка саженца кофейного дерева, вам стоит знать некоторые правила посадки. Также стоит отметить, что выращивается это кофе либо в закрытых садах, либо дома в горшочках, но тогда высокого урожая ждать не стоит.

К почве кофейное дерево достаточно требовательно, ведь оно любит, когда она кислая. Чтобы это обеспечить, необходимо самому приготовить эту почву. И так, берем 2 части кислого торфа, 1 часть перегноя, 1 часть листовой и 1 часть парниковой земли, а также 1 часть песка. После чего это все перемешивается. Если ваше деревце будет чуть вялым, то добавьте мох сфагнум, он повысит кислотность почвы, в которой находится ваше деревце.

Вырастить кофейное деревце можно двумя способами:посадкой зернышка, посадкой черенка.

Выращивание кофе из семени

Зернышко можно купить в любом чайном магазине, естественно не обжаренное, или же попросить у тех, кто уже выращивает у себя это деревце, другой вариант купить в цветочном магазине.

И так, когда вы раздобыли себе семечко, можно приступать к его проращиванию.

Так как нам хочется, чтобы все получилось наверняка, ему нужно будет помочь преодолеть толстую скорлупу. Обычно для этого семечко аккуратно надпиливают так, чтобы было видно ядрышко, но при этом оно не повредилось. Если вы раздобыли свежую кофейную ягодку просто освободите семечки от мякоти.

Далее зернышко замачивают в теплой воде и оставляют зерно там примерно на два часа, после чего аккуратно освобождают семечко от верхней пергаментной оболочки.

Удалить пергаментную оболочку с кофейного семечка

Когда вы уверены, что ядру теперь ничего не помешает, зерно необходимо поместить в жидкость, стимулятор роста (к примеру, популярный «Корневин» или «Корнерост» ).

После этого можно сажать семечко в мягкую, хорошо вспушенную землю. Чтобы оно лучше прорастало, горшок, в котором и находится зернышко кофе, ставят на солнечное место. Желательно делать это летом, когда температура выше +23 градусов по Цельсию.

Горшок с семенем накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой, создавая парниковый эффект.

Так всходит кофе

После того, как семечко прорастет, нужно следить, может ли росток самостоятельно освободится от семядолей, если нет, то, помните самостоятельно удалять их нельзя. Для того, чтобы ростку помочь, нужно увеличить влажность в импровизированной тепличке, не только поливая землю, но и опрыскивая сам росток и жесткие семядоли. От влажности они размягчатся и дадут освободится первым листочкам.

Настоящие листочки у ростка кофе

В тепличке ростки кофе должны находится до того, пока не появится вторая пара настоящих листочков. После чего постепенно можно начинать проветривать тепличку, ежедневно открывая её, увеличивая время проветривания.

Снять укрытие с горшка, в котором будет расти наш росток можно лишь тогда, когда листочки перестанут вянуть, привыкнув к комнатной влажности.

После того, как кофейная рассада полностью адаптируется к комнатным условиям, можно пикировать или пересадить её в другой горшок большего объема.

Посадка кофейного дерева черенком

Если вы приобрели в питомнике черенок, то у вас не возникнет проблем! В посадке он не требователен и его садят также, как и любой другой черенок растения.

Если вы решили самостоятельно взять черенок, то вам нужно будет найти взрослую веточку из середины кроны кофейного дерева, отступить 2-3 см. от нижней пары листьев и отрезать. После чего отсчитать ещё две пары листьев и опять отрезать. Ваш черенок готов.

Для того, чтобы лучше образовывались корешки, сделайте продольные царапины иглой на нижней части черенка.

Перед посадкой опустите нижний кончик черенка (1,5 – 2 см) в раствор «Гетероауксина» (четверть таблетки на 1,5 л. воды) на 3-5 часов.

Субстрат, в котором будут прорастать черенки нужно продезинфицировать бледно-розовым раствором марганцовки. Это нужно сделать обязательно, для того, чтобы обеззаразить торф, который входит в состав почво-смеси и улучшить приживаемость черенка.

Идеальный субстрат для проращивания кофейных черенков состоит из смеси торфа и перлита. Где торф – материал, который хорошо удерживает влагу. Лучше, если это будет болотный торф, который состоит из сфагнового мха. Перлит – это строительный материал (перлитный вспученный песок), он будет разрыхлять торф, тем самым обеспечит необходимый воздухообмен, необходимый для укоренения черенков. Торф и перлит понадобятся нам в равных количествах. Эти два компонента тщательно перемешиваются и засыпаются в емкость, где будут укореняться наши черенки.

Посадка черенка кофе

Садят черенки на таком расстоянии, чтобы они не соприкасались с друг другом листьями. Итак, возьмите черенок двумя пальцами и опускайте строго вертикально в почву на глубину 2-2,5 см. Ваш черенок должен войти в почву так, чтобы нижние листья, а именно их черешки были в почве. В этом месте, а именно в месте соединения листьев и ветки образуются корни, это придаст вашему черенку дополнительные силы для роста.

После посадки черенков пролейте почву ещё раз раствором марганцовки и накройте емкость с черенками полиэтиленовым пакетом, но сделайте в пакете небольшое отверстие, для проветривания. Через это отверстие можно опрыскивать черенки пока они не укоренятся. Опрыскивать нужно весь черенок, включая и листья. Емкость с черенками нужно поставить на рассеянный свет и поддерживать температуру +25…+30 градусов Цельсия. Температура выше 32°С повлияет на развитие черенков пагубно.

О том, что укоренение черенков прошло удачно скажет пробудившаяся верхняя ростовая почка, но только после того, как у черенка появятся два молодых верхних листочка, можно будет пересаживать черенок на постоянное место.

Выкопав кофейный черенок из рассадника, не смывайте налипший субстрат с корней, а просто слегка стряхните, этим вы поможете черенку быстрее прижиться.

Горшок для посадки черенка берите с верхним диаметром 12 см. На дно положите черепок, который будет лежать выпуклой стороной наверх. На черепок насыпьте крупнозернистый песок, его слой должен составить 1 см.

Так цветет кофейное дерево

Посадив кофейный саженец, обильно пролейте почву в горшке водой. Для лучшей адаптации и приживаемости поставьте горшок с молодым кофейным деревом на место, где будет достаточно света, но только не на прямые лучи солнца. Пусть это будет, например, подоконник с северной стороны. Примерно дней через десять горшок с растением можно поставить на постоянное место.

Если, вдруг, ваш молодой саженец зацветет, не беспокойтесь, цветение не помешает полноценному развитию молодого деревца. Даже на маленьком кофейном саженце можно уже будет наблюдать полноценные кофейные плоды.

Уход за кофейным деревом

Чтобы хоть когда-то добиться плодоношения от кофейного дерева, о нем нужно заботиться надлежаще. Как это сделать мы сейчас вам расскажем.

Так как кофейное дерево родом из южных стран, то и уход за ним нужен южный. Оно требует к себе много света и свежего воздуха, потому летом отлично поживет на улице. Если же на солнце листья начнут желтеть, то переместите горшок в более затененное место.

Также это деревце прихотливо к температурному режиму, оно конечно, выдерживает высокие температуры, но не допустит ее понижения ниже +15 градусов по Цельсию. Зимой также не рекомендуется ставить его над батареями, это будет его пересушивать.

Так как в месте, где растет кофейное дерево в дикой природе, есть сезоны дождей, то неудивительно, что оно любит влагу. Регулярно опрыскивайте его и устраивайте теплые души, имитируя дождь. Не забывайте и про полив, в жаркое время он должен быть обильным, но так, чтобы сверху почва просыхала где-то на 1 сантиметр, зимой же полив сокращают до раза в неделю.

Пересадка кофейного дерева производится раз в два года.

Не забывайте также и об обрезке. Необходимо удалять засохшие веточки, чтобы они не портили общего внешнего вида. Также обрезка проводится для того, чтобы деревце имело какую-то форму кроны или не превышала каких-то размеров, ведь далеко не каждый сможет иметь в квартирке дерево высотой в 4 метра.

Если вы будете правильно ухаживать за вашим деревцем, то уже на 3-4 год, он начнет цвести и давать первые плоды.

И так, сегодня мы с вами познакомились с необычным деревом. Из семян его плодов готовят самый популярный в мире напиток – кофе. Вырастить такое деревце можно и у себя дома, достаточно лишь приложить ряд усилий и готово! Так как наш климат не позволяет выращивать кофейное дерево в открытом грунте, то никто не запрещает сделать это у себя дома в горшочке. Просто не стоит забывать об элементарных условиях и уходе и в скором времени миниатюрное деревце порадует вас ягодами, внутри которых те самые ароматные зерна кофе.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как вам статья?

Coffea arabica — красивое комнатное растение

Ботаническое название: Coffea arabica

Кофейный завод является источником самого популярного в мире напитка для завтрака. Однако не многие знают, что из него получается красивое и простое в выращивании домашнее растение.

Этот представитель семейства Rubiaceae является одним из 90 представителей рода Coffea . Coffea arabica считается первым видом кофе, выращиваемым на юго-западе Аравии уже более 1000 лет.Это вечнозеленый кустарник с блестящими темно-зелеными листьями с взъерошенными краями на мягких стеблях.

Через 3 или 4 года у сорта Coffea arabica появляются звездообразные, сладко пахнущие белые цветы.

За этими цветками следуют зеленые плоды, которые по мере созревания меняют цвет на красный, а затем почти на черный. Этот процесс занимает несколько месяцев. Внутри каждого созревшего плода находятся 2 семечки (или зерен ), которые при правильной обжарке можно перемолоть и превратить в кофе.

Выращивать кофейные растения в помещении легко.Они энергичные производители и долгожители. Из них получаются красивые комнатные растения, только не ждите, что они предложат утреннюю чашку кофе. Может пройти несколько лет, прежде чем вы увидите на нем много фруктов.

Кофейные зерна могут достигать 15 футов и более в своей естественной тропической среде обитания, но остаются намного меньше в горшке. Вы можете уменьшить его, чтобы контролировать его размер. Резкая обрезка совершенно не повредит.

Обрезайте кофейный куст еще весной, чтобы он оставался густым и полным. Обрезка также придает ему привлекательную форму.Используйте чистые секаторы, чтобы срезать стебель под углом 45 °, на 1/4 дюйма выше пазухи листа (места, где лист прикрепляется к стеблю). Обрежьте верхушку, чтобы кофейное зерно оставалось маленьким.

Пересаживайте весной в горшок на 1-2 дюйма (2,5-5 см) больше. Используйте горшок с дренажным отверстием, чтобы не было сырой почвы. Хотите использовать декоративный горшок без дренажного отверстия? Используйте его как кашпо. Просто положите простой детский горшок в кашпо. Я использую небольшие камни на дне кашпо, чтобы внутренний горшок оставался над дренажной водой.

Совет по покупке кофейного завода

Кофейное растение можно купить в некоторых интернет-питомниках. Если вы хотите более компактное растение, обратите внимание на сорт Coffea arabica ‘Nana’ .

Советы по уходу за кофейными растениями

Происхождение: Южная Азия и Тропическая Африка

Высота: До 6 футов (1,8 м) в помещении, в горшке. Весной можно резко обрезать растение, чтобы оно оставалось в желаемом размере.

Свет: Хранить при ярком свете, в тени от прямых солнечных лучей.

Вода: Держите почву полностью влажной, но не сырой весной и летом, и едва влажной осенью и зимой. Для полива комнатных растений всегда используйте прохладную воду, потому что холодная вода для них шокирует.

Влажность: Требуется влажный воздух (относительная влажность около 50% или выше). Воздух в помещении может стать очень сухим, особенно в зимние месяцы. Коричневые кончики листьев — признак сухого воздуха. Чтобы повысить влажность, для достижения наилучших результатов используйте увлажнитель воздуха с прохладным туманом.

Температура: Средняя комнатная (65-75 ° F / 18-24 ° C). Coffea arabica может выдерживать более низкие температуры осенью и зимой, когда рост замедляется, но он не переносит отрицательные температуры.

Почва: Почвенная смесь на основе торфяного мха с добавлением садового песка для обеспечения хорошего дренажа.

Удобрение: Подкармливайте каждые 2 недели весной и летом сбалансированным водорастворимым удобрением, разбавленным наполовину.

Размножение: Весной сеять свежие семена.Черенки трудно размножать, но у вас будет больше шансов на успех, если взять молодые стебли, прежде чем они затвердеют.

1. Дом
›
2. Комнатные растения от А до Я

Выращивание кофейного дерева в помещении и на открытом воздухе [РУКОВОДСТВО]

Вы когда-нибудь задумывались, что входит в состав для ухода за кофейными растениями и можно ли вырастить кофейное дерево дома? Ответ — да, кофе можно вырастить в домашних условиях и уход не составит труда!

Кофейный завод — Coffea arabica ботаническое название, на протяжении веков являлось товаром для торговли и выращивалось в Европе с 1700-х годов.

Блестящие темно-зеленые листья, 4-5 дюймов в длину, украшают этого прямостоячего гровера.

При правильном уходе и зрелом кофейном дереве небольшие грозди крошечных белых цветков развиваются на стыках новых листьев.

В качестве дополнительного плюса крошечные цветы производят сладкий аромат жасмина.

Можно ли вырастить кофейное дерево в помещении?

Да, кофейное растение арабика с его богатыми, глянцевыми, темно-зелеными листьями и легким уходом делает кофе отличным комнатным растением в горшке.Он прекрасно себя чувствует в помещении, но его часто забывают как комнатное растение.

Это вечнозеленое растение не линяет. При выращивании кофе в закрытом помещении теплицы или солярия растения могут достигать 5-8 футов в высоту.

Связано: 7 способов использовать старую кофейную гущу в саду

Сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево кофейного растения?

Чтобы вырастить и собрать собственный кофе, вам понадобится много кофейных зерен на чашку хорошей «Арабики».”

Чтобы приготовить чашку собственного кофе, вам понадобится около 15 кофейных« вишен »на 30 зерен.

После высыхания кофейных зерен арабика их необходимо обжарить и перемолоть перед завариванием.

Выращивание собственного свежего пива займет некоторое время.

Достижение высоты, на которой может зацвести кофейное дерево и дать урожай кофейной вишни, может занять от 4 до 5 лет.

Даже если растение никогда не цветет и не дает бобов, оно все равно является прекрасным комнатным растением.

Можно ли посадить кофейные зерна и вырастить дерево?

Кофейная вишня после «плода» этого цветущего растения становится красной и созревает примерно через 9 месяцев. Затем бобы можно собрать и высушить.

Внутри каждого плода два «кофейных зерна» — кофейные зерна.

Не пытайтесь выращивать «жареные» кофейные зерна и ожидайте очень хороших результатов. Ваш лучший шанс прорастить кофейные зерна — это найти свежие, «необжаренные» зерна или семена.

Примечания: Фрукты кофе на новой ткани.Кофе арабика самоопыляемый. Кофе Робуста опыляет. [источник]

Попробуйте найти свежие спелые красные кофейные «вишни» для более быстрого прорастания.

Сухие и собранные «необжаренные» ягоды (бобы) еще плохо прорастают.

Кофейные зерна были высушены, и из семян удалена влага. По опыту, свежая спелая красная кофейная ягода прорастает в 10 раз быстрее.

Я прорастил спелые красные кофейные зерна арабики за 2 недели и месяцами ждал, пока прорастут сухие зерна.

Совет производителя: При покупке семян арабики всегда покупайте спелые невысушенные семена.

Где и когда вы покупаете кофейные растения

Когда я обнаружил, что молодые кофейные растения в горшках продаются в больших коробочных магазинах, центрах по ремонту дома и даже в продуктовых магазинах.

Кофейные растения обычно:

• Продаются в горшках 3 или 4 дюйма
• Растения от трех до пяти дюймов высотой
• Один горшок с несколькими растениями (от 4 до 6) в горшке
• Саженцы собираются в центре, чтобы получилось горшки выглядят полнее

Ищите кофейное растение с блестящими неповрежденными листьями и компактным внешним видом.

Очень часто многие новые владельцы комнатных растений сразу же пересаживают новое кофейное растение в новый горшок побольше.

СТОП! Не пересаживать!

Оставьте новый кофейный куст в том же горшке, пока он не достигнет 6 дюймов в высоту.

OR

Разделите несколько растений и пересадите в отдельные горшки размером 3 или 4 дюйма.
Вот как это сделать:

• Наполните емкость теплой водой. Поместите горшок с несколькими рассадами кофейных зерен в контейнер и дайте горшку и почве впитаться в течение нескольких часов.
• Это позволяет почве смягчиться и облегчить отделение молодых растений.
• Замачивая растение, горшок и почву, соберите около 4-дюймовых горшков и почву, необходимую для пересадки. (Подробнее о почве ниже)
• Выньте саженцы из горшка и медленно разделите саженцы.
• После того, как все растения разделены, пересадите каждый саженец в отдельный 4-дюймовый горшок.

Какая лучшая почва для посадки кофейных растений?

Всегда ведутся споры о том, какая почва лучше всего подходит для выращивания кофейного растения в горшке.Лучше всего попытаться дать растениям то, в чем они растут естественным образом.

Давайте начнем с того, с чем, как мы знаем, кофейные растения растут лучше всего:

• Кислая почва. Уровень pH почвы от 6,0 до 6,5 является идеальным.
• Много компоста

Кофейное растение — это кустарник, растущий в тени других деревьев или бананов, куда постоянно добавляется новый натуральный компост.

Если растения маленькие (менее 8 дюймов), подойдет и органическая почвенная смесь.

Когда кофейные растения достигнут размера горшка 10 дюймов или около того, использование более «специальной» почвенной смеси создаст лучшую среду для роста корневой системы.

Используйте почву с большим количеством органических веществ, с хорошим дренажем и вулканическими породами.

Ниже приведены две почвенные смеси, рекомендуемые для выращивания кофе и способствующие активному росту.

Смесь для кофейной почвы # 1

• 3 части — Смесь кактусовой почвы
• 1 часть — Пыль вулканической породы

Смесь кофейной почвы # 2

• 1 часть — Торфяной мох — (естественно кислый, хороший для pH, помогает удерживать воду)
• 1 часть — Компост — (обеспечивает удержание питательных веществ и воды)
• 1 часть — Вермикулит (улучшает структуру почвы. и аэрация)
• 1 часть — Пыль вулканической породы (содержит железо и другие микроэлементы)

Советы по посадке вашего кофейного растения Дерево

Ваше кофейное растение должно вырасти примерно до 8 дюймов в 4-дюймовом горшке, прежде чем оно будет готово к употреблению. пересадка.

Как только растение достигает этого размера, оно готово пустить корни и расти. На этом этапе растению потребуется больше азота для поддержки ствола, листьев и веток.

На этом этапе растению требуется больше азота для поддержки ствола, листьев и ветвей.

Пересаживайте весной в 10-дюймовый горшок с одной из вышеуказанных почвенных смесей, когда начинается вегетационный период.

Через 12–18 месяцев растение должно быть примерно 24–36 дюймов и готово к выращиванию в горшке размером 14 дюймов (7 галлонов).

Какое удобрение для кофейных растений самое лучшее?

Кофейные деревья — тяжелые кормушки, некоторые называют их питательными свиньями.

Когда молодые кофейные деревья арабики и робусты нуждаются в большем количестве азота, так как у растения формируется корневая система, растут стебли, и в целом это вечнозеленое растение имеет много листьев.

Без регулярных подкормок каждые два месяца листья начинают желтеть, и может произойти опадание листьев.

Кофе требует не только много азота, но и дополнительного количества железа.

На Гавайях вы найдете кофейные плантации, процветающие на горах, образованных из богатой железом лавовой породы. Попробуйте добавить в почву лавовую пыль.

В зависимости от выбранного удобрения добавление хелатного железа поможет обеспечить дополнительное количество железа, которое может понадобиться вашим растениям.

В качестве удобрения для кофе общего назначения попробуйте остаться с органическими, используя органическое удобрение для роз или цитрусовых. Взгляните на два из Espoma:

Как часто следует поливать кофейный завод?

Держите почву вашего кофейного дерева влажной.При поливе кофейного дерева в горшке обязательно поливайте растение тщательно.

Полностью пропитайте почву и дайте лишней воде стечь со дна. Не позволяйте растению сидеть в воде.

Узнайте больше о тщательном поливе комнатных растений.

Значительная часть усилий по уходу за растениями, включая полив кофейных деревьев, может быть уменьшена за счет выращивания растений с использованием сеялки для автополива (SIP) или установки автоматической системы полива растений.

Это значительно упрощает поддержание постоянной влажности почвы.

Хорошее практическое правило — тщательно поливать растение один раз в неделю. Но это тоже не очень хороший ответ.

Полив любого растения зависит от многих факторов.

• Текущий размер контейнера и растения
• Уровень влажности в месте расположения растения
• Сезон
• Возраст растения

Советы Вашему дереву кофейного растения нужно поливать?

Следите за поливом дерева.

• Листья становятся вялыми
• Растения с корнями быстро сохнут между поливами (время пересаживать)
• Листьям нужны часы, чтобы они стали крепкими и жесткими

Как обрезать кофейное дерево в зернах?

Кофейное растение очень щадящее и возвращается сильным даже после сильной обрезки.

Чтобы дерево оставалось «в ограниченном пространстве» или чтобы растение оставалось на приемлемой высоте, обрезка может быть такой же простой, как прищипывание новых побегов.

OR

Для более серьезной обрезки выполните следующие действия:

• Обрезайте весной для придания формы и более густого вида
• Используя острые ручные секаторы (нам нравятся Felco # 2)
• Удалите мертвую древесину или ветви
• Обрежьте стебель примерно на дюйма над пазухой листа под углом 45 градусов.
• Удалите все побеги, прорастающие снизу. яркий отфильтрованный непрямой свет.Тип освещения, который получит комнатное кофейное растение при выращивании за тонким занавесом или утренним светом.

  В помещении растения будут лучше всего расти там, где они будут получать раннее утреннее солнце. В противном случае держите растение в ярком месте, вдали от прямых солнечных лучей.

  Листья на кофе нежные и тонкие, поместите растение в такое место, где оно не будет сбито или задето транспортным средством.

  Растения прекрасно растут при обычной комнатной температуре, ночные температуры должны оставаться выше 60.Растения могут «выдержать» зимние температуры около 60 градусов, однако могут возникнуть проблемы.

  Посмотрите этот «дневник» о выращивании кофейных зерен в помещении.

  Связано: Польза для здоровья от употребления черного кофе

  Уход за кофейным растением на открытом воздухе: выращивание летом

  Кофейное растение можно выращивать на открытом воздухе в летние месяцы во внутреннем дворике или в саду. Следуйте этим советам.

  • Держите растение поливаемым, а почву влажной.
  • Подкармливайте растение регулярно.
  • Обеспечьте легкое затенение и избегайте прямых солнечных лучей.

  Однако, если температура опускается ниже 64 градусов по Фаренгейту во время цветочного сезона, не ожидайте плодов.

  Когда вы выращиваете кофе на улице, помните, что кофе — это низкорослый завод. Три часа прямого солнца в конце весны и летом могут убить завоевавшееся кофейное дерево в горшке.

  Точно так же 10-минутный мороз может убить дерево. Перенесите растение в дом в зимние месяцы.

  Размножение кофе от черенков

  Отрезки — Выращивание кофейных растений из черенков ничем не отличается от выращивания черенков других растений.

  Весна, вероятно, лучшее время, чтобы собрать черенки, поместить их в почвенную среду, используемую для выращивания кактусов, с хорошим дренажом и, кроме того, смешать с 20% перлитом.

  Корни должны развиться примерно за 4-6 недель.

  Попытка поддерживать температуру почвы кофейных растений в пределах 72–77 градусов по Фаренгейту.

  Сделайте небольшую «кофейную теплицу»

  Пока на ваших растениях формируются корни, создайте мини-теплицу.

  Некоторые люди делают петлю из проволоки в горшке, вырезают небольшие отверстия для воздуха в полиэтиленовом пакете. Наденьте пакет на проволоку и обвяжите вокруг горшка.

  Лично мне нравится использовать 2-литровую бутылку содовой.Отрежьте крышку бутылки. Проделайте несколько дренажных отверстий в дне и наденьте бутылку на горшок, создав небольшую теплицу.

  Вредители и проблемы

  Кофейные растения — очень крепкие комнатные растения, большинство проблем обычно возникает из-за культурных ошибок.

  Опадание зеленых листьев — Это состояние возникает, когда растения держат в слишком темноте. Переместитесь в более яркое место, но не под прямыми солнечными лучами.

  Коричневые, мертвые края листьев — Это часто случается, когда кофейные растения арабики часто помещаются на слишком много солнечного света.Ищите место с большим количеством тени. Если листья полностью коричневые, срежьте их.

  Засохшие и увядающие листья — Проверьте температуру… обычно температура слишком высока. Переместите растение в более прохладное место и следите за поливом. Весной и летом поддерживайте равномерное увлажнение растения.

  Листья теряют свой глянцевый вид. — Обычно это признак слишком большого количества прямых солнечных лучей возле окна. Переместитесь в более тенистое место … окно, выходящее на восток, — это хорошо.

  Плесень — Покажите лицо, нанося пушистые серые или белые отложения на листьях.

  Грибковые инфекции обычно можно контролировать, уменьшая количество воды, но не позволяйте кофейным растениям высыхать. В случае серьезных вспышек заболевания требуется спрей фунгицидами, например, маслом нима или каптаном, два раза с интервалом в 8 дней.

  Масштаб насекомых — прячется под листьями. Легкие приступы можно лечить спиртом и ватным тампоном.

  Мучнистые червецы прячутся в пазухах и под листьями.

  Разновидности кофейных растений

  Существует множество разновидностей «кофе», которые используются при заваривании, например, «колумбийский» или кофе кона. Кроме того, существует несколько видов кофейных растений, которые широко используются в производстве кофе. Вот некоторые из них:

  Coffea arabica , а также карликовый Coffea arabica ‘Nana’ — он намного меньше и растет намного медленнее. Coffea arabica также известен как кофейный куст Аравии, горный кофе или кофе арабика.

  Coffea canephora, также известный как кофе робуста или кофе робуста, родом из Африки к югу от Сахары.Это кофейное дерево дает зерна с гораздо более сильным вкусом.

  Заключение

  В целом уход за кофейными деревьями или растениями не так уж и сложен. Заставить их процветать так же просто, как убедиться, что растение получает воду и пищу и защищено от палящего солнца.

  Поскольку кофейное дерево хорошо растет в помещении, его богатые темно-зеленые глянцевые листья и легкость выращивания делают выращивание кофейного дерева одним из комнатных растений.

  изображение: 1 | 2 | CC

  Как вырастить кофейный завод

  Выращивание кофе в домашних условиях возможно, если вы готовы следовать всем советам по посадке, приведенным в этой статье.

  Эта статья посвящена арабскому кофейному растению (Coffea arabica), так как он является источником ароматных кофейных зерен высшего качества. Поскольку выращивание кофе в домашних условиях становится популярным, попробовать этот редкий и экзотический сорт кофе — неплохая идея.

  Кофе арабика обладает многими качествами — его слегка ароматные глянцевые листья выглядят красиво, вы также можете выращивать его как декоративное растение в контейнере, и если вам нравится аромат, то яркого аромата его цветов достаточно, чтобы успокоить вас.

  Зоны USDA: 10-11, * можно выращивать в зонах 7–9 с осторожностью зимой

  Способ размножения: Семена, вегетативное размножение

  Сложность: Средняя

  Тип почвы: От кислой до слабокислой

  Высота: 5-8 метров, может быть уменьшена до 2 метров путем обрезки

  Цвет Bloom: Белый

  Кофейное дерево — привычка выращивать

  Двумя наиболее выращиваемыми и важными видами кофе являются кофе арабика (Coffea arabica) и робуста (Coffea canephora).Кофе арабика самый популярный и считается лучшим. Он произрастает в Эфиопии и Йемене, сейчас коммерчески выращивается по всей Африке, Южной Америке и Азии.

  Кофейное дерево — это дерево небольшого размера, которое вырастает до 5 метров в высоту (средняя высота), но в контейнерах вы можете регулировать размер путем регулярной обрезки. Его листья темно-зеленые, слегка ребристые, блестящие и привлекательные для глаз. В родных субтропических условиях растение цветет дважды в год. Если вы выращиваете его как комнатное растение в более холодном климате, оно будет цвести только летом и весной, появится гроздь небольших белоснежных цветков, похожих на жасмин, со сладким ароматом.* Эти цветы появляются на втором или третьем году выращивания.

  Затем растение дает маленькие плоды, которые сначала становятся зелеными, а затем становятся красными. Созревшие плоды могут украшать растение несколько месяцев. Со временем плоды не размягчаются и не портятся, а только засыхают.

  ---

  Выращивание кофе из семян

  Поскольку кофе арабика — редкое растение, возможно, вы не сможете найти растение в горшке в питомнике. Следовательно, выращивание кофе из семян может быть единственным оставшимся вариантом.

  Для прорастания вам понадобятся свежие зеленые семена, которые вы легко найдете в Интернете. Семена кофе подходят для посадки в течение всего года в субтропических и тропических регионах, но лучшее время для посева их в более холодный климат — с весны до середины лета.
  Сажайте семена в слабокислой и влажной почве при стабильной температуре около 20 ° C. Семена прорастут долго (от 1 месяца до 6 месяцев). После прорастания держать молодое растение в полутени, получая только утреннее солнце.

  Если вам удастся найти саженцы кофе или растение (что является лучшим вариантом) в садовом центре, выберите растение со здоровой зеленой листвой, без вредителей или желтых нижних листьев.

  ---

  Как вырастить кофейное растение в горшке

  Выберите глубокий горшок с хорошим дренажем. Пластиковый горшок лучше, он легкий, можно использовать и глиняный горшок. Кофе в чайнике следует хранить в теплом и влажном месте, где меньше ветра. Лучше всего ставить горшок в восточном или западном направлении.

  Оптимальная температура роста кофейного растения арабика составляет от 53 до 80 F (от 12 до 25 ° C). Листья сбрасывают при частых колебаниях температуры. Он легко растет при температуре от 45 F до 85 F (от 7 C до 30 C). Растению требуется больше ухода при температуре выше или ниже этой температуры.

  ---

  Требования к выращиванию кофейного дерева в горшке

  Солнце

  Кофейные растения не следует подвергать воздействию прямых солнечных лучей (особенно днем), так как они предпочитают рассеянный солнечный свет.У растений, выращенных на прямом солнце, могут появиться ожоги листьев.

  Почва

  Кофейное дерево имеет глубокие корни, которые проникают в почву, поэтому почва должна быть проницаемой, содержать большое количество гумуса и навоза, в нее также можно добавлять костную муку и засохшую кровь. Тип почвы должен быть слабокислым с уровнем pH около шести.

  Полив

  Летом и осенью требует обильного полива, так как кофейное растение произрастает во влажных тропических лесах и цветет только тогда, когда получает достаточно воды.* Для полива кофейных растений следует использовать чистую и мягкую воду высокого качества, наливая ее сверху горшка, так как растение любит влажный воздух, а его листья тоже помогают растению.
  Почва в горшке должна быть влажной, но не переувлажненной. Если вы выращиваете в более холодном климате, уменьшите полив зимой.

  ---

  Уход за кофейными растениями

  Удобрение

  Медленное удобрение Admix во время подготовки почвы и после двух месяцев посадки внесите 100 граммов удобрения для цитрусовых на молодое растение.
  С апреля до конца августа или в период вегетации растение необходимо регулярно удобрять каждый месяц. Используйте удобрение, которое вы используете для цитрусовых.
  Кислотолюбивые растения часто страдают дефицитом железа, поэтому удобрения лучше применять один раз в год.

  Влажность

  Если вы создаете микроклимат или выращиваете кофе в помещении , для его процветания требуется определенный уровень влажности. Вы можете поддерживать это, поместив его на поднос для гальки и используя увлажнитель.Также ознакомьтесь с нашим руководством, чтобы узнать, как повысить уровень влажности для комнатных растений.

  Обрезка

  Когда ваше растение достигнет высоты 2 футов (24 дюйма), отрежьте его верхушку для роста, чтобы стимулировать боковое ветвление. Растение кофе можно обрезать жестко, так как оно не против тяжелой обрезки. Для этого вам не понадобится помощь, просто отщипните и обрежьте новообразование растения, чтобы ограничить его высоту. Также время от времени удаляйте перекрещивающиеся и больные ветви.

  ---

  Зимовка

  Поскольку он не морозоустойчив, отрицательные температуры губительны для растений.Кофейное дерево при температуре ниже 30 F (1 C) легко умирает. Лучше держать растение в помещении или в теплице, когда температура опускается ниже 41 F (5 C). Зимой, храня горшок в помещении, поставьте его возле окна, чтобы растение получало достаточно дневного света. Вы также можете разместить его под светом для выращивания, чтобы дополнить слабое освещение.

  ---

  Как собирать кофе

  Через четыре или пять лет после посадки кофейного дерева оно начнет плодоносить. Помимо декоративной функции, его можно использовать для сохранения зерен для приготовления ароматного напитка.Получите ли вы зерна самого высокого качества или нет, важно то, какое удовольствие вы получите от собственного выращенного дома кофейного дерева .

  Процесс сбора урожая немного утомителен, но плодотворен. Прочтите эту статью о том, как собирать кофе, чтобы узнать больше.

  Также читайте: Как вырастить хлореллу в домашних условиях

  Уход за кофейными растениями — Как выращивать кофе Арабика в помещении

  Кофейное растение coffea arabica — довольно редкое зрелище в вашем собственном доме.Как правило, кофе известен как молотый или жареный в зернах. Обычно красные кофейные плоды не видны, если только вы не уверены, что растения в первую очередь дают плоды, важно следить за тем, чтобы за ними правильно ухаживали.

  Профиль завода

  • семейство: Rubiaceae
  • научное название: coffea
  • видов: кофе арабика
  • происхождение: Эфиопия
  • растительность: вечнозеленая, внахлест
  • высота: 80-150 см
  • листьев: молодые листья светло-зеленые и блестящие, позже более темно-зеленые
  • время расцвета: лето
  • соцветий: белые, радиальные
  • фрукты: красная кофейная вишня с двумя семенами в каждой

  Кофе арабика, который обычно выращивают на юго-западе Эфиопии, является экономически наиболее важным из примерно 60 видов.В молодости оно растет с одним стеблем, а с возрастом становится все более и более густым, и его соответственно подрезают. В горшке он может достигать 150 см в высоту. Относится к вечнозеленым растениям с перекрывающейся растительностью. Его радиальные, чисто-белые и слегка пахнущие соцветия развиваются в пазухах листьев на боковых побегах. При должном уходе первого цветения можно ожидать через четыре-восемь лет.

  Уход

  После успешного посева все, что имеет значение, — это правильный уход.Домашний кофе можно собирать только в том случае, если удастся заставить растение зацвести и развиться красные кофейные вишни. В этом отношении важен правильный уход.

  Расположение

  Coffea arabica предпочитает места в светлых, а не в полутенистых местах и ​​в воздушных местах при температуре от 20 до 25 градусов.

  Следует избегать прямого солнечного света, особенно около полудня, так как он может обжечь листья. Зимой может быть немного прохладнее. Для идеального здоровья кофейному растению также необходима высокая влажность.Этого можно добиться ежедневным опрыскиванием. Летом растение особенно хорошо растет, если находится в природе.

  Требования к почве

  Почва должна быть проницаемой, воздушной и в основном слегка кислой с показателем pH от 5,5 до 6,5. Некоторые цветоводы-любители рекомендуют время от времени опрыскивать почву лимонным соком. Если вы этого не сделаете, зацветите почву на основе компоста или обычной рододендроновой почвы.

  Во избежание переувлажнения убедитесь, что дренаж хороший.Дополнительно можно добавить мелкий булыжник или керамзит.

  Размножение растений

  Основой для сбора домашнего кофе являются здоровые и сильные растения. Решающее значение для размножения имеет степень свежести семян, поскольку их всхожесть обычно исчезает через четыре недели после сбора урожая.

  Семя

  Прежде всего, необходимо обнажить сами семена. По этой причине расколите семенную оболочку красных ягод.Вокруг семени есть небольшая серебряная кожица, которую нужно удалить. После этого их помещают в теплую воду с температурой 25-30 градусов по Цельсию, может быть, на ночь. Чтобы вода не сильно остыла, можно использовать термос или накрыть емкость с водой и поставить на ночь на радиатор. Теперь можно начинать семя.

  • положите семена на посевной компост или смесь дерна и песка
  • Покройте семена примерно 1 см компоста
  • увлажните компост и поддерживайте его равномерное увлажнение в течение всего времени прорастания
  • всегда используйте воду без мела или, по крайней мере, с малым количеством мела для заливки
  • идеальная температура от 25 до 35 градусов Цельсия
  • хранить в полутенистом месте, защищенном от полуденного солнца
  • при комнатной температуре, прорастание до двух месяцев
  • Регулярно опрыскивайте листья молодого растения
  • растение можно пересаживать в небольшие горшки, когда оно достаточно окрепнет

  Полив

  Кофейные растения с весны до осени поливают обильно, молодым растениям нужно больше воды, чем старшим.Почва всегда должна быть слегка влажной и никогда не пересыхать полностью. Перед каждой поливкой рекомендуется дать высохнуть верхнему слою почвы. Растение не любит ни переувлажнения, ни засухи. Летом может быть целесообразно поливать немного чаще или больше. Воду из блюдца нужно убрать через полчаса. Лучше всего поливать водой без мела или меловой водой.

  Удобрение

  С марта / апреля по сентябрь кофейное растение нужно удобрять каждые две недели.Для этого рекомендуется использовать органические полные или жидкие удобрения. В отличие от минеральных удобрений, это гарантирует, что почва не станет слишком засоленной. Недавно купленные или недавно пересаженные растения нельзя удобрять в первый год.

  Пересчет

  Кофейные растения имеют сильные корни и обычно очень быстро вегетируют. Соответственно, их нужно регулярно пересаживать в горшки побольше. Ранняя весна — лучшее время для этого.

  • растение вынимают из горшка
  • затем осторожно стряхивают рыхлую землю
  • удалены больные и мертвые корни
  • в новый горшок кладут дренажный слой булыжника
  • затем заполняют новый горшок почвой до середины
  • растение помещают в середину горшка и засыпают землей
  • до отделки, мягко подтянуть грунт и залить

  Резка

  Хотя обрезка не является обязательной, регулярная обрезка может предотвратить появление неконтролируемой растительности и обледенение.Лучшее время для стрижки любого вида — ранняя весна. Густая растительность может быть получена путем укорочения побегов. Если растение слишком велико, правильной мерой будет специальная обрезка. Следует также радикально обрезать побеги, которые и без того уже достаточно мрачные. В идеале вы должны кошить так, чтобы растение всегда получало достаточно света с любой стороны.

  Спящий режим

  Как только на улице станет холоднее, вы отнесете кофейный куст в дом. С октября по март он находится в фазе покоя, даже если весь год находится в помещении.В холодное время года поливайте реже. Тем не менее, почва должна быть постоянно влажной, а растения следует регулярно опрыскивать водой. То есть, чтобы растение не заболело во время спячки.

  Зимой температура может быть немного ниже, примерно от 12 до 20 градусов Цельсия. Количество заливаемой воды должно соответствовать температуре. Чем холоднее, тем меньше воды вы используете. Место должно быть светлым, но не слишком близко к батарее. После спячки лучше всего обрезать растение.

  Умножение

  Те, у кого уже есть одно или несколько кофейных растений, могут увеличить их количество с помощью привоев.

  Для прямого роста новых растений целесообразно брать побеги либо с самого высокого побега, либо со среднего побега. Если отрезать боковой побег, он обычно сохраняет тенденцию к боковому росту.

  • Лучшее время для срезки привоев — начало лета
  • отпрыски должны быть длиной от 20 до 25 сантиметров
  • , за исключением верхней пары листьев, удалить все листья
  • каждый привой помещается в небольшой горшок с почвой для размножения
  • заполнить горшок почвой примерно на три четверти
  • залить водой без мела
  • накройте горшок полупрозрачной пленкой для идеальной влажности
  • хранить в теплом и полутенистом месте, пока корни не начнут всходить

  До того, как корни начнут всходить, обычно проходит пара недель, учитывая, что почва не пересыхает.С другой стороны, он никогда не должен быть мокрым.

  Разновидности

  На обычном рынке вы найдете только растения сорта coffea arabica ‘nana’ . Этот небольшой сорт является очень привлекательным комнатным растением из-за его кустистого роста и блестящих от светлых до темно-зеленых листьев.

  При соответствующем обращении он может зацвести через пару лет и дать плоды. Белые радиальные соцветия появляются летом или осенью и слегка пахнут ванилью.Растение самоопыляется, поэтому нет необходимости во втором растении.

  Болезни

  Листопад

  Если растение время от времени теряет лист, не о чем беспокоиться. Однако если опадает больше листьев, чем обычно, причиной может быть плохое расположение. Например, сквозняк и большие перепады температур могут вызвать опадание листьев. Другая причина может заключаться в том, что почва постоянно слишком влажная.

  Пятна и обесцвечивание листьев

  Коричневые пятна на листьях часто возникают из-за слишком долгого пребывания на солнце, которое может вызвать ожоги на листьях.Если пятна слегка желтоватые, возможно, нехватка железа или марганца. В этом случае следует выбрать подходящее удобрение. Если вам непонятно, как выбрать наше удобрение, просто спросите в магазине.

  Паразиты

  Щитовки

  Coffea arabica не слишком уязвима для вредителей. Однако в плохих условиях, таких как слишком жаркое или слишком холодное место и сухость воздуха и почвы, заражение вредителями возможно. Обычно это происходит зимой, и его можно распознать по маленьким коричневым чешуйкам или шишкам и липкой медовой росе, выделениям паразитов.

  Для эффективной борьбы с щитовками можно ежедневно наносить смесь мыла, воды и спирта на листья, пока растения не станут снова здоровыми. Против щитовок можно использовать, например, микротерины или личинки божьей коровки.

  Паутинный клещ

  Тонкая паутинка этого паразита встречается в основном и при слишком сухом, и при слишком сухом воздухе. Листья также могут немного обесцвечиваться до желтого цвета. В боевых целях растение следует тщательно промыть, паутинные клещи терпеть не могут сырость.Дополнительно можно использовать фитосейулюс хурманский, поедающий паутинный клещ в любом возрасте. Чтобы фитосейулус херсимилис мог развиваться и распространяться, вам нужна температура около 25 градусов по Цельсию и влажность 75 процентов. Если этого недостаточно, магазины предлагают жидкости от паутинного клеща на основе канолы.

  Урожай

  В идеальных условиях растение впервые зацветает через четыре-восемь лет. Из завязей развиваются ягоды зеленого, слегка серого оттенка.Пока эти ягоды созреют, проходит еще пара месяцев. Зеленые ягоды несъедобны.

  • плоды собраны, когда они станут ярко-красными
  • вы собираете ягоды и снимаете красную мякоть
  • Во время этого процесса на светло-желтом кофейном зерне отображается
  • дать фасолью просохнуть в теплом месте
  • во время этого процесса, время от времени переворачивайте их
  • После того, как бобы высохнут, их можно обжарить
  • , запекайте их на сковороде от 10 до 20 минут на самом высоком уровне
  • не перемалывайте фасоль сразу после этого, какой бы заманчивой она ни казалась.
  • измельчить через 12-72 часа после обжарки
  • после этого домашний кофе достигает своего полного аромата
  • специалисты рекомендуют подождать три дня после обжарки, прежде чем измельчать зёрна.

  Покупка кофейных растений

  Если вы не хотите выращивать растение самостоятельно, вы можете приобрести их в магазине.Если вы решите это сделать, убедитесь, что растение имеет высоту 20–30 сантиметров, а горшок, в котором оно живет, имеет диаметр не менее 12 сантиметров. Если горшок слишком маленький, это может вызвать деформацию корней, которая затрудняет рост растений.

  Также следует помнить, что кофейные растения очень густые и размашистые и могут достигать высоты до 150 сантиметров. Соответственно, вам понадобится достаточно места. Ни при каких обстоятельствах растение не должно быть ограничено. Только так и при правильном уходе, конечно, растение может хорошо развиваться и в конечном итоге давать плоды.Но даже если последнее не так, это вечнозеленое комнатное растение очень декоративно.

  Как ухаживать за кофейным растением в помещении

  Вы знаете, что любите кофе. Вы знаете, что любите комнатные растения. Так что, конечно, вам понравится растение для кофейни. За кофейными растениями легко ухаживать, они имеют красивые темно-зеленые глянцевые листья, а через пару лет даже дают кофейные зерна. Это полное руководство объясняет все, что вам нужно знать о том, как ухаживать за кофейным растением, с подробными инструкциями по уходу и полезной информацией о выращивании кофейных растений.

  Детали кофейного завода

  Кофе арабика

  AKA Кофейный завод
  Свет: Яркий непрямой свет
  Вода: Регулярный полив
  Температура: 65-70 F
  Размер: 6-15 футов в высоту и ширину
  Вредители: Мучнистые червецы, тли, клещи
  Болезнь: Корневая гниль
  Токсичность: Токсично для человека и домашних животных

  Преимущества кофейного завода

  У кофе и комнатных растений много общего.Во-первых, они оба делают вас счастливее. Простой запах чашки кофе может заставить вас улыбнуться, а простое пребывание рядом с растениями поднимает вам настроение.

  Кофе известен тем, что повышает бдительность, но знаете ли вы, что растения тоже? Находясь рядом с растениями, люди могут больше сосредоточиться, активизируя такие функции мозга, как память. Исследование Королевского сельскохозяйственного колледжа в Сайренсестере, Англия, показало, что студенты, которые находились в комнате с растениями, были на 70% более сосредоточенными, чем студенты, которые этого не делали.

  Совершенно очевидно, что кофе и комнатные растения — это не только повышение бдительности, но и положительное влияние на настроение.Их сочетание в кофейном растении делает его незаменимым дополнением к вашему саду на подоконнике.

  Уход за кофейными растениями

  За кофейными растениями очень легко ухаживать, если помнить, что это тропические растения, поэтому для их процветания необходимы тропические условия. Не паникуйте, переполненный подоконник вашей квартиры-студии очень легко превратить в тропики. Все, что вам нужно сделать, это подкармливать растение большим количеством воды, регулярно увлажнять его и обеспечивать непрямым пятнистым светом.Ваше растение даже не заметит разницы.

  Свет

  Поместите кофейное растение в место с ярким непрямым светом. Попробуйте окно с шторами или жалюзи или место в нескольких футах от окна, в которое попадает прямой свет. Если ваше растение подвергается воздействию слишком большого количества света, его листья станут коричневыми.

  Температура и влажность

  Лучший температурный диапазон для кофейных растений — от 65 до 70 градусов по Фаренгейту. Это правда, что более высокие температуры могут заставить ваше растение расти быстрее, но подвергая растение более высокой температуре, вы ограничиваете его шансы на производство бобов.

  Влажность вокруг вашего растения должна быть около 50%. Вы можете обеспечить ему влажность, ежедневно опрыскивая его, выращивая в своей ванной комнате, чтобы он мог получать пользу из пара, или с помощью поддона для влажности. Если вашему растению не хватает влажности, края его листьев начнут коричневеть.

  Вода

  Поливайте растение не реже одного раза в неделю, стараясь поддерживать равномерно влажную почву. Кофейные растения любят воду, поэтому, в отличие от многих других комнатных растений, вы не должны позволять их почве пересыхать.Конечно, не оставляйте на почве стоячую воду, иначе на ней может развиться корневая гниль.

  Контейнер и грунт

  Для полного полива вам понадобятся почва и контейнер, предназначенные для дренажа. Горшечная почва на торфяной основе — отличный вариант для кактусов, наряду с другими хорошо дренирующими почвенными смесями. Кофейные растения лучше всего растут в слабокислой почве.

  Удобрение

  Не обязательно подкармливать кофейные растения удобрениями, однако, если вы действительно хотите, чтобы они росли, это следует делать.Весной и летом добавляйте в него дозу разбавленных жидких удобрений каждые пару недель в течение вегетационного периода. Не нужно удобрять осенью и зимой.

  Earth Juice Grow — это жидкое удобрение на натуральной основе, которое разработано для стимулирования энергичного роста стеблей и листьев всех комнатных и уличных растений. Earth Juice Bloom — это также жидкий корм для растений на натуральной основе. Он способствует обильному развитию цветов, фруктов и овощей, а также помогает в создании эфирных масел, смол и ароматов цветущих и плодовых растений.Наконец, Earth Juice Xatalyst — это продукт на основе мелассы и ламинарии, который способствует получению роскошных фруктов, повышенному содержанию сахара и превосходному результату на цветах и ​​фруктах. Xatalyst следует использовать вместе с продуктами Grow и Bloom для увеличения общего цветения и аромата.

  Пересчет

  Каждую весну пересаживайте кофейный куст в емкость на один размер больше. При пересадке будьте очень осторожны с корнями растения. Если вы пытаетесь контролировать рост своего растения, вы можете ограничить его размер горшка вместе с его обрезкой.

  Обрезка кофейных растений

  Скорость роста вашей тяги к кофе зависит только от того, насколько быстро могут расти кофейные растения. Кофейные растения, даже выращенные в помещении, могут вырасти до 10 футов в высоту. Если в вашем доме недостаточно места для трехметрового растения, подумайте об обрезке своего.

  Обрезайте ранней весной острыми и чистыми секаторами. Кофейные растения устойчивы и быстро растут, поэтому не бойтесь обрубить много растений. Вы можете обрезать кофейное растение, срезав его, удалив мертвые и умирающие ветви и листву, или просто прищипнув новый росток.Прищипывание новых побегов побуждает ваше кофейное растение к более густой форме и может сделать растение более здоровым в целом. Сделайте надрезы под углом 45 градусов чуть выше места прикрепления листа к стеблю растения. Вы можете обрезать молодые стебли, чтобы использовать их при размножении.

  Размножение кофейных растений

  Я знаю, о чем вы думаете, потому что моя бережливая часть меня задавалась тем же вопросом: могут ли кофейные зерна, которые вы покупаете в магазине, дать ростки кофейного растения? К сожалению, нет. Поскольку эти зерна были обработаны и обжарены, они не могут создавать кофейные растения.Чтобы размножить семена кофе, нужно брать семена кофе прямо с растения. Также можно размножать кофейные растения черенками.

  Обрезайте в начале лета прямые побеги длиной не менее 8 дюймов. При транспортировке черенок заверните во влажное бумажное полотенце. Удалите все нижние листья, оставив только несколько листьев на верхней части черенка. Посадите черенок срезанной стороной вниз в небольшой горшок, наполненный почвенной смесью, состоящей из половины перлита и половины торфяного мха.Вы можете окунуть черенок в гормон укоренения перед посадкой, чтобы увеличить вероятность того, что он отрастет.

  Порошок корневого гормона RootBoost (2 упаковки)

  Этот продукт предназначен для укоренения дома, листвы, тропических и морозостойких декоративных растений, а также черенков листвы, зелени и хвойных пород. Просто возьмите черенки растений, обычно от 4 до 6 дюймов стебля, от роста текущего года и окуните черенки в порошок. Сразу же сажайте во влажную среду.Две банки по 2 унции.

  Накройте разрез полиэтиленовым пакетом и положите в теплое место с непрямым освещением. Убедитесь, что среда выращивания в пакете влажная и влажная. Держите смесь влажной. Через несколько недель проверьте, есть ли сопротивление, когда вы тянете черенок. Если есть, значит, он пустил корни. Если нет, потребуется больше времени.

  Когда ваш черенок отрастет, вы можете пересаживать его и наслаждаться новым растением.

  Сорта кофейных растений

  Существует два основных сорта кофе, которые можно выращивать: кофе арабика и робуста.Кофе арабика составляет более половины мировых поставок кофе, в то время как кофе робуста составляет немного меньше, но отличается своим интенсивным вкусом.

  Кофе Арабика

  Coffea arabica — лучший сорт для выращивания кофе в домашних условиях, поскольку это компактное растение, не требующее особого ухода, дает надежные и вкусные зерна. Он имеет красивые глянцевые листья и включает виды, которые могут расти от нескольких футов до 7 футов в высоту.

  Некоторые выдающиеся сорта кофе арабика включают «Нана» — лучший карликовый сорт кофейных растений; «Типика», которая имеет упругую структуру и дает бобы со сладким вкусом; и «Геша», из которого проросли бобы с легким фруктовым привкусом.

  Кофе Робуста

  Этот сорт кофе родом из Африки к югу от Сахары. Растения эластичны и долговечны, способны выдерживать широкий спектр условий окружающей среды. Они гораздо более устойчивы к вредителям и болезням, чем растения кофе арабика. Растения робусты, в общем, крепкие. Их сила также распространяется на их вкус. Растения робусты производят бобы, которые намного крепче, с вдвое большим содержанием кофеина и более горьким вкусом, чем растения кофе арабика.

  Где купить кофейные заводы

  Вы можете купить кофейный куст в ближайшем садовом центре или в Интернете. Эти комнатные растения сейчас горячие, горячие, горячие, поэтому у вас не должно возникнуть проблем с поиском продавца, который их продает. Их можно приобрести на Amazon:

  .

  Кофе арабика American Plant Exchange, три живые растения

  Арабика — одно из лучших кофейных растений в мире. Он имеет голые, глянцевые, эллиптические, темно-зеленые листья с выступающими жилками и волнистыми краями, с ароматными (напоминает аромат жасмина) звездчатыми белыми цветами, которые распускаются пазушными гроздьями.В списке указаны три растения в 4-дюймовых горшках.

  Завод Hirt’s по производству кофе в зернах арабика

  Первым кофейным заводом, имеющим экономическое значение, была Coffea Arabica. Он вырастает до высоты 2–3 футов, но культурные растения обрезают до высоты 1–2 футов, чтобы получить большую ширину. Листья кофе блестящие, темно-зеленые, с более светлой нижней стороной. Цветы выходят из веток вместе с листьями. У белого кофейного цветка пять лепестков и аромат, напоминающий аромат жасмина.

  Отличный онлайн-вариант — кофейный завод Sill’s. Это великолепное растение с красивыми темно-зелеными блестящими лепестками аккуратно помещено в элегантный терракотовый горшок. Он идеально подходит для подоконников в отличном состоянии при компактных размерах.

  Вы можете быть удивлены, узнав, что то же растение, на котором выращиваются ваши утренние кофейные зерна, является популярным комнатным растением, не требующим особого ухода! Хотя маловероятно, что это растение будет давать ягоды внутри, его привлекательная блестящая зеленая листва оживит любое внутреннее пространство.Он поставляется с нашей терракотовой сеялкой Grant, готовой наслаждаться и наблюдать за тем, как растет.

  Общие вопросы о кофейном заводе

  У вас все еще есть проблемы с уходом за кофейными растениями? Не позволяйте им завариваться в вашей голове, ознакомьтесь с разделом ниже, который отвечает на все наиболее распространенные вопросы по выращиванию кофейных растений.

  Можно ли собирать урожай с кофейных растений?

  Да, вы можете собирать урожай кофейных растений, если на вашем растении прорастают ягоды, однако в домашних условиях это маловероятно.Фактически, даже если бы ваше растение могло выращивать кофейные зерна, вам все равно пришлось бы подождать несколько лет, чтобы увидеть их, и маловероятно, что их хватило бы даже на одну чашку кофе.

  При выращивании в идеальных условиях кофейные растения сначала зацветают, а затем дают ягоды, содержащие кофейные зерна внутри. Чтобы убедиться, что этот процесс происходит, используйте все советы по уходу, приведенные в этом руководстве, а также регулярно опыляйте растение вручную в течение вегетационного периода.

  Какова скорость роста кофейных растений?

  Кофейные растения быстро выращивают.При выращивании на открытом воздухе может достигать 15 футов в высоту. В помещении они, как правило, остаются в пределах 6 футов, но это не на что чихать. Вот почему так важно подрезать кофейные растения. Если не обрезать растение, оно может быстро вырасти из комнаты, в которой находится.

  Что такое распространенные вредители и болезни кофейных растений?

  Кофейные растения чаще всего становятся жертвами мучнистых червецов, тлей и клещей. Если ваше растение начинает необъяснимо болеть и на нем появляются такие симптомы, как крошечные паутинки, видимые насекомые или ватные шарики, возможно, у вас проблема с вредителями.

  Сначала попробуйте удалить насекомых с помощью ватной палочки и спирта. Если это не сработает, попробуйте использовать инсектицид или митицид, в зависимости от того, какова ваша проблема с вредителями. Вы должны действовать быстро, чтобы защитить остальную часть растения и все растения поблизости от той же участи, что и опавшая листва.

  Кофейные растения, как и все комнатные растения, могут быть подвержены корневой гнили, если их поливать. Чтобы предотвратить корневую гниль, никогда не допускайте попадания стоячей воды на почву растения. Чтобы предотвратить появление других инфекций, убедитесь, что вокруг вашего растения имеется надлежащая циркуляция воздуха, и что вы держите его сытым и здоровым.

  Ядовиты ли кофейные растения?

  Хотя мы любим глотать кофейные зерна, людям не следует употреблять в пищу никакие другие части кофейного растения. Кофейные растения также токсичны для животных, отравляя кошек, собак и птиц, и это лишь некоторые из них. Если человек или животное отравлены, у них появятся такие симптомы, как рвота, потеря аппетита и тошнота.

  Заключение

  Кофейные растения дают невероятные домашние растения, они надежно выносливы, красивы на вид, не требуют особого ухода и, в конечном итоге, дают вкусные кофейные зерна.Эти растения отлично подходят для начинающих или опытных садоводов, ищущих великолепное и полезное дополнение к своему саду.

  Забавный совет! Кофейные растения — не единственный способ оживить ваш сад: кофейную гущу также можно использовать для обогащения почвы.

  Надеюсь, вам понравилось это руководство! Если да, обязательно поделитесь им и прокомментируйте ниже любые вопросы!

  Уход за кофейными растениями в помещении (Coffea arabica)

  Кофейные растения (Coffea arabica) производят бодрящий напиток, любимый во всем мире, а также являются привлекательными и простыми в выращивании комнатными растениями.Это добавляет веселья в вашу коллекцию и является отличным началом разговора. Давайте посмотрим, как ухаживать за этим знаменитым растением.

  Высокая влажность, яркий непрямой свет и влажная, богатая, хорошо дренирующая и слабокислая почва — самые важные аспекты ухода за кофейным растением в помещении. Обеспечьте умеренную температуру от 65ºF (18ºC) до 80ºF (27ºC), удобряйте каждые 2-4 недели в течение вегетационного периода и следите за вредителями.

  Обзор кофейного завода (

  Coffea Arabica )

  Кофейный завод возник на высокогорье в Эфиопии и Южном Судане , где он растет на богатой, хорошо дренированной земле под лесным пологом гор.Это высокий, долгоживущий вечнозеленый кустарник, который хорошо растет в жаркое теплое время года.

  Coffea arabica является членом семейства Rubiaceae . Он напоминает своего родственника Gardenia и имеет восковые глянцевые темно-зеленые листья с взъерошенными краями, которые растут вертикально на крепких стеблях.

  Растение весной цветет небольшими ароматными белыми цветками. В результате ягоды медленно созревают от зеленого до ярко-красного цвета. Эти ягоды содержат семена или кофейные зерна (которые на самом деле являются фруктами).Кофейные заводы не начинают производить ягоды до третьего или четвертого года жизни.

  Выращенное на открытом воздухе в благоприятных условиях растение может вырасти в дерево высотой 40 футов; однако их можно обрезать до меньшего размера, как комнатное растение. Профессиональные производители кофе обычно держат свои деревья высотой от четырех до шести футов для удобного сбора урожая.

  Сводка по уходу за кофейными растениями

  Научное название	Coffea arabica
  Происхождение	Эфиопия и Южный Судан
  100 Требования к светуЛучше всего подойдет ближе к окну, выходящему на восток или запад. Небольшой прямой свет рано утром или поздно вечером — это нормально.
  Полив	Высокая потребность в воде. Тщательно полейте, когда верхние полдюйма почвы станет сухой. Избегайте сырой почвы и убедитесь, что горшок имеет хороший дренаж.
  Почва	Хорошо дренируемая, слабокислая почва , богатая органическими веществами. Смесь из двух частей торфа, одной части компоста и одной части перлита — хороший вариант.
  Температура	Поддерживайте температуру от 60ºF (15ºC) до 80ºF (27ºC). Ночные температуры до 46 градусов по Фаренгейту (8 градусов по Цельсию) — это нормально, но они не морозоустойчивы.
  Удобрение	Кофейные растения лучше всего подходят для регулярного удобрения. Сбалансированная смесь , применяемая каждые 2-4 недели в течение вегетационного периода и каждые 1-2 месяца осенью и зимой, отлично подходит.
  Влажность	Кофейные растения лучше всего чувствуют себя при влажности> 50%.Они будут терпеть более низкие уровни, но будут выглядеть не лучшим образом.
  Цветение	Создает грозди ароматных, звездообразных, пахнущих жасмином белых цветов каждую весну, когда они достигают возраста двух или трех лет.
  Обрезка	Требуется регулярная обрезка, чтобы контролировать их высоту и способствовать более густому росту.
  Размножение	Наиболее легко размножается семенами, но черенками можно размножать с осторожностью и вниманием.
  Пересадка	Кофейные растения быстро растут и могут легко укорениться. Пересаживайте каждые 2-3 года, но увеличивайте размер горшка только на 1-2 дюйма за раз, чтобы предотвратить проблемы с чрезмерным поливом.
  Болезни и вредители	Кофейные растения восприимчивы ко всем нормальным вредителям комнатных растений. Решающее значение имеют регулярный осмотр и быстрое лечение. Ржавчина кофейных листьев — это особая проблема, и ее предотвращение является ключевым моментом.
  Токсичность	Кофейные растения токсичны для людей и домашних животных.
  Где купить	Купите кофейный завод онлайн на Etsy (я покупаю большинство своих комнатных растений на Etsy).

  Требования к освещению для кофейных растений

  Как растение, которое естественным образом растет в яркой лесной тени, Coffea arabica нуждается в сильном непрямом свете . Он обуглится на резком прямом солнце, и на листьях быстро появятся коричневые пятна и края.

  В помещении они предпочитают расположение рядом с ярким окном.Они хорошо себя чувствуют в течение нескольких часов под ласковым утренним солнцем: часто идеально подойдет окно, выходящее на восток.

  На открытом воздухе они могут адаптироваться примерно к четырем часам отфильтрованного солнечного света в день… если вы находитесь в широте со слабым солнцем, они могут занять больше часов более полного воздействия. Кофейные растения хорошо себя чувствуют и при искусственном освещении.

  Как поливать комнатный кофейный завод

  Кофейный завод — это довольно жаждущее растение, которое любит больше воды, чем вы можете ожидать. Никогда не стоит оставлять его в сырой почве, но, вероятно, вам нужно будет поливать по крайней мере раз в неделю в теплое время года.В прохладную погоду растение использует меньше воды, поэтому при необходимости отрегулируйте. Полив является наиболее частой причиной проблем с уходом за кофейным растением, поэтому прочитайте мои советы по поливу комнатных растений , чтобы убедиться, что ваше растение продолжает расти.

  Одна из причин, по которой это растение подходит для начинающих, заключается в том, что оно свисает, чтобы сообщить вам, когда ему нужна вода, но не ждите, пока увянет, прежде чем поливать! Растение быстро придет в норму, но регулярно увядать — вредно.

  Лучший способ поливать — пропитать почву и дать стечь излишкам.Это помогает очистить почву от остатков удобрений и обеспечивает полное увлажнение почвы.

  Дайте верху на полдюйма высохнуть перед повторным поливом, но не позволяйте почве полностью высохнуть. В идеале растение любит постоянную влажность вокруг корневого кома, но если дать поверхности высохнуть, это поможет предотвратить ее переувлажнение.

  Требования к почве для кофейного завода

  Почва для кофейного завода должна обеспечивать питание и иметь достаточную структуру, чтобы оставаться открытой и аэрированной после полива.Существует возможных ингредиентов, из которых можно приготовить подходящую смесь.

  Почва должна обладать следующими качествами:

  Отличный дренаж — Чтобы корни оставались влажными и хорошо насыщенными кислородом, необходима исключительно хорошо дренирующая почва. Рассмотрим естественную среду обитания растения на склоне горы: на наклонной местности не так много стоячей воды, и для него требуются такие же условия, как и для комнатного растения.

  Плодородие — Кофейные растения лучше всего растут в богатой среде с большим количеством органических веществ.

  Слабокислый pH — лучший pH почвы — умеренно кислый от 6 до 6,5; более низкое значение лучше, чем значение выше этого диапазона. Одна из причин, по которой органический материал является подходящим компонентом почвы, заключается в том, что он мягко подкисляется при разложении.

  Один хороший рецепт — это две части торфа, одна часть компоста и одна часть перлита. В качестве альтернативы, две или три части смеси для кактусов, продаваемой в розницу, на одну часть органического вещества подойдут. Добавление неорганических аэрирующих материалов, таких как крупный песок, перлит или пемза, улучшит дренаж и аэрацию.

  Влажность

  Хотя вы можете обойтись в обычных условиях, уход за кофейным заводом намного проще, если вы обеспечите более высокую влажность. Дома он привык к палящим условиям.

  Если влажность слишком низкая, растение не обязательно погибнет, но его листва, скорее всего, потемнеет по краям и кончикам. Растение будет более глянцевым и здоровым при влажности от 50% и выше.

  Если воздух в вашем доме не слишком сухой, лучше использовать подносы с водой, заполненные галькой, рядом с растением или под ним.Рассмотрите возможность использования комнатного увлажнителя воздуха в качестве промышленного решения для устранения очень низкой влажности.

  Но не запотевайте. Он не длится достаточно долго, чтобы что-то изменить, и может открыть листья для грибковых заболеваний.

  Требования к температуре для кофейного завода

  Coffea arabica считается растением для теплой погоды, но не любит перегреваться. Высокие температуры выше 80ºF (27ºC) могут препятствовать фотосинтезу из-за закрытия устьиц растения. На самом деле это становится все более серьезной проблемой для производителей, выращивающих на открытом воздухе: более жаркие условия представляют угрозу для производства кофе во всем мире.

  Наилучший диапазон — от 60ºF (15ºC) до 80ºF (27ºC). Ночные температуры до 46 градусов по Фаренгейту (8 градусов по Цельсию) — это нормально, но они не морозоустойчивы — мороз быстро их убьет. Обязательно держите растение подальше от горячих и холодных сквозняков.

  Растение может расти на открытом воздухе круглый год в зонах 10 и 11 USDA.

  Удобрение

  Кофейные растения нуждаются в удобрениях в теплое время года. Скорее уменьшайте дозу в течение зимы.

  В идеале их режим кормления — это дополнение к уже плодородной почве.

  Типичный график — внесение удобрений каждые две недели в течение вегетационного периода, переход на ежемесячное внесение в прохладное время года. Жидкая форма наиболее удобна для измерения, она равномерно распределяется по почве. Кофейные растения тоже реагируют на внекорневую подкормку.

  Сбалансированная смесь, такая как соотношение 10-10-10 NPK, может работать хорошо, но профессиональные гроверы часто добавляют более высокий процент азота (N) вместе с небольшим количеством калия (K). Разбавьте удобрение вдвое, как указано на этикетке. Прочтите мое руководство по удобрению комнатных растений для получения дополнительной информации.

  Вот основные потребности в питательных веществах и признаки дефицита:

  Азот — наиболее важный макроэлемент. У растения со здоровым запасом азота пышные темно-зеленые листья; слишком мало приводит к бледной или пожелтевшей листве.

  Калий — Этот элемент способствует развитию ягод. Недостаток может вызвать появление коричневых пятен на листьях, особенно старых.

  Фосфор — Необходим для производства корней и почек, недостаток фосфора может вызвать пожелтение или придать листве голубоватый оттенок.

  Микроэлементы — Возможно, потребуется добавить небольшие количества дополнительных питательных веществ, которые поддерживают функции растений. Кислые почвы особенно подвержены дефициту железа.

  Ароматное цветение

  Образцы начинают цвести гроздьями ароматных, пахнущих жасмином белых цветов каждую весну, когда они достигают возраста двух или трех лет. Обычно они становятся продуктивными к четвертому году.

  Каждый белый цветок маленький и звездообразный, из него получается ½-дюймовая зеленая ягода, которая темнеет по мере созревания.Каждая ягода дает два семени, или «бобы».

  Для получения ягод не нужно опылять цветы вручную. Как только появляются ягоды, завод начинает производственный цикл, который длится около десяти лет… хотя растение может прожить еще пятьдесят лет.

  Обрезка кофейных растений

  Кофейные растения могут вырасти до 30 футов в высоту, поэтому необходимо периодически подрезать их . Обрезка также может продлить срок их службы.

  Обрезка — важный аспект ухода за кофейными растениями в помещении, и обычно они дают здоровый, густой рост.Вы можете ущипнуть молодое растение и перейти к использованию ручного секатора по мере его роста.

  Самая распространенная обрезка — это обрезка верхней листвы, чтобы ограничить высоту растения. Это также стимулирует более густой рост.

  Чтобы стимулировать вертикальные ветви, обрежьте верхние части растения на два дюйма, когда оно достигнет 20 дюймов в высоту. Вертикальные ветви несут боковые ветви, дающие ягоды.

  Вот и другие советы по обрезке:

  • Лучшее время для обрезки — ранняя весна.
  • Стерилизуйте режущие инструменты перед резанием и между ними, протерев их изопропиловым (медицинским) спиртом.
  • Обрежьте стебель под углом 45º на четверть дюйма над прикрепленным листом.
  • Удалите мертвые или поврежденные ветви.
  • Обрезайте веретенообразные ветви и побеги, выходящие из нижней части растения.

  Ветви зрелых растений зацветают только один раз: в следующем году зацветет дополнительный рост стебля. В конце концов, это создает непродуктивный, блокирующий свет навес, поэтому растение «обновляют», обрезая его до нескольких вертикальных ветвей высотой 18 дюймов каждые четыре-семь лет.

  Пересадка

  Обычно вам необходимо пересаживать кофейный завод каждые 2-3 года, чтобы не отставать от его роста. У них обширная корневая система, которая легко укореняется.

  Весна — лучшее время для пересадки. Увеличьте размеры контейнера только на один размер: слишком большой горшок может нарушить ваш график полива и оставить почву слишком влажной.

  Вы можете обрезать корни вместо увеличения размера горшка, но все же важно обновить старую почву.

  Размножение кофейных растений

  Кофейные растения обычно размножают семенами или, что менее просто, черенками.

  Вы также можете размножить один из вертикальных стеблей воздушными отводками. Хотя это требует больше усилий, это может быть полезно, если вы готовы обрезать основной стебель и / или хотите клонировать любимое растение. Прочтите мое руководство по размножению комнатных растений, чтобы узнать больше.

  Семена

  Очень важно использовать свежие семена. Их эффективность очень быстро падает.Семена старше четырех месяцев, вероятно, вообще не прорастут.

  Примечание. Нет, вы не можете использовать жареные кофейные зерна из бакалейной лавки!

  Если вы собираете бобы с собственного растения, перед сбором дождитесь, пока ягода созреет и приобретет темно-красный цвет. Расколите скорлупу и удалите мякоть, обнаружив внутри два семени. Рекомендуется замочить семена в воде на ночь, чтобы ускорить прорастание.

  Используйте обычный горшок: длинные корни растения нуждаются в большей глубине, чем в обычных лотках для рассады.Вы можете посеять семена в любое время, но весенняя посадка облегчит процесс.

  Вот шаги:

  1. Посадите бобы на дюйм глубиной в ту же рыхлую почву, которая используется для зрелых растений.
  2. Поставьте горшок на яркое пятно, вдали от прямых солнечных лучей, и держите почву слегка влажной.
  3. Для прорастания поддерживайте температуру около 77ºF (25ºC).
  4. Подумайте о том, чтобы поместить рассаду в пластик, чтобы поддерживать высокую влажность и влажность почвы.
  5. После появления первых настоящих листьев удобряйте орхидеи раз в две недели в четверти рекомендуемого разбавления, если вы используете беспочвенную смесь.Сократите полив и удобрение в прохладных условиях.

  Черенки

  Вырастить кофейное растение из черенков сложно. Это можно сделать … но для развития корней требуется от четырех до шести недель, и трудно поддерживать уязвимый черенок достаточно влажным, избегая при этом грибка или гниения.

  Процесс начинается с правильной обрезки:

  • Лучшее время — весна, когда завод готовится к новому сезону.
  • Возьмите молодых побегов, у которых нет твердой внешней шерсти.
  • Лучшие черенки получаются с верхушек стебля растения.
  • Длина каждого отреза должна составлять от 8 до 12 дюймов.

  Повысьте жизнеспособность черенка, повысив его влажность. Создайте небольшую теплицу, накрыв ее тентом из прозрачного пластика или бутылкой из-под газировки с отрезанным дном.

  Когда черенок разовьется, обращайтесь с ним, как со взрослым растением.

  Советы по уходу за комнатными кофейными растениями

  • Листья кофейных растений тонкие и довольно нежные, поэтому не обращайтесь с ними грубо.Держите их подальше от пешеходов.
  • Не удобряйте сразу после пересадки; пусть корни восстановятся.
  • Осторожно протрите листья влажной тканью, чтобы облегчить им дыхание и уменьшить количество вредителей. Это также подчеркивает блеск!
  • Рассмотрите возможность мульчирования своего кофейного растения, чтобы оптимизировать влажность почвы.
  • Чтобы стимулировать цветение зрелых растений, сократите полив до минимума зимой и увеличьте количество поливов ранней весной.
  • Маленькие кофейные растения часто продаются с несколькими растениями в одном горшке для более густой демонстрации, но по мере роста они будут переполнены.Отделите молодые растения, поместив их общий корневой ком в миску с водой на ночь. Они должны легко разбираться; посадить каждую в индивидуальный небольшой горшок.

  Токсичность

  Кофейные растения ядовиты для людей и животных — кофейные зерна являются единственной нетоксичной частью. Общие симптомы легкого отравления кофейными растениями включают диарею и тошноту; более серьезные признаки — судороги и нарушения работы сердца.

  Сорта

  Coffea arabica — самый известный представитель этого семейства, но существует более сотни различных видов кофе.Менее используемые виды робусты имеют более резкие на вкус ягоды, но более устойчивы к жаркому климату. Возможно, скоро он подойдет к чашке кофе рядом с вами.

  Многие разновидности Coffea arabica были выведены из двух основных типов:

  Typica — более старый сорт со сладким вкусом.

  Бурбон — Произносится «бор-БОНН», этот сорт отличается шоколадным и фруктовым вкусами.

  Карликовый сорт под названием Coffea arabica ‘Nana’ — популярный выбор для комнатного растения: его высота составляет всего несколько футов.

  Вредители и болезни

  На уход за кофейным растением в помещении могут повлиять все обычные вредители: белокрылка, чешуя, тля, трипсы, клещи и мучнистые клопы. Регулярно осматривайте растение, чтобы вовремя поймать заражение.

  Одиночных вредителей можно убить быстрым протиранием медицинского спирта. Если компания устроила пир за счет вашего растения, используйте то же средство, которое вы использовали бы для любых своих комнатных растений. Две недели регулярного тщательного опрыскивания смесью садового мыла могут предотвратить приступ.

  Вы можете ускорить лечение, если ошибки становятся все более серьезными, но постарайтесь действовать осторожно. Тонкие листья кофейного растения могут быть чувствительными, и последнее, что вам нужно, — это еще больше повредить и ослабить листву. Прочтите мое руководство по выявлению и лечению вредителей комнатных растений, чтобы получить всю необходимую информацию.

  Профессиональный совет: сначала протестируйте средство на одном листе, чтобы убедиться, что растение не реагирует плохо.

  Вредители — это не весело, но болезни могут разбить сердце. Один конкретный недуг, ржавчина кофейных листьев (CLR), опустошает кофейные заводы по всему миру.Болезнь не убивает растения напрямую, но сильно ослабляет их организм.

  CLR вызывает масляные пятна, которые меняют цвет с желтого на ярко-оранжевый, затем на красный и, наконец, на коричневый, в результате чего листва увядает и опадает. Это также создает темные мягкие повреждения на ягодах.

  Фунгицид на основе меди является рекомендуемым средством для лечения CLR, но не существует неизменно эффективного решения для запущенного случая; лучшая защита — это профилактика. В качестве профилактической меры опрыскайте фунгициды, своевременно соберите спелые ягоды и удалите пораженные ветви.

  Проблемы, связанные с уходом за кофейным заводом

  Коричневые пятна на листьях

  На листьях вашего кофейного растения появятся коричневые пятна, если они не получат достаточного количества воды. Они используют много воды, особенно в теплую погоду, и их нужно тщательно замачивать каждый раз, когда вы поливаете. Не ждите, пока он увянет!

  Примечание: пожелтение листьев — признак переувлажнения.

  Потеря листьев

  Периодическая потеря листьев — это нормально, но если вы заметите ее увеличение, внимательно изучите ситуацию. Колебания температуры или сквозняки — частые причины внезапного линьки.Влажная почва — еще один фактор, приводящий к серьезным убыткам.

  Пересмотрите свой распорядок ухода и окружающую среду растения. Растение может терять листья из-за ряда факторов… или комбинации различных факторов:

  • Снижение освещенности
  • Хронический подводный пол
  • Низкая влажность
  • Условия прикрепления корней
  • Плохое качество воды
  • Шок при пересадке
  • Недавнее перемещение
  • Недостаточное или избыточное удобрение
  • Заражение вредителями / болезнями

  Как собрать и подготовить кофейные ягоды

  Хотя один образец не принесет много кофе, это интересный проект! На одну чашку понадобится около 15 зерен.

  Вот как это сделать:

  1. Кофейная ягода готова к сбору, когда она станет темно-красной. Открутите их. Не все ягоды созревают одновременно, поэтому следите за растением и удаляйте ягоды по мере их готовности.
  2. Снимите шкуру с ягоды. Мякоть фруктов можно вымыть от косточек или дать ей высохнуть и включить в процесс заваривания. Примечание: некоторые поклонники предлагают сбраживать бобы до тех пор, пока мякоть не отпадет, что занимает несколько дней. Говорят, что это делает напиток более гладким.
  3. Дайте фасолью высохнуть на воздухе в течение одной-трех недель. Они готовы, когда тонкая внешняя кожица легко отслаивается.
  4. Жарьте фасоль в течение 10 минут при температуре 400ºF (200ºC). Они лопаются во время приготовления и станут коричневыми, когда будут готовы.
  5. Измельчить через 12–72 часа после жарки, но не раньше!

  Уход за кофейными растениями — Как вырастить Coffea Arabica

  Знаете ли вы, что вы можете выращивать кофейные зерна в домашних условиях? Все, что вам нужно, это кофейный завод.

  Это то же растение, на котором выращивают кофейные зерна для производства этих прекрасных коричневых кусочков, которые измельчают, чтобы сделать вашего утреннего Джо.

  А еще лучше, это красивые комнатные растения, которые легко выращивать и за которыми легко ухаживать.

  Чтобы узнать все, что вам нужно знать об этом растении, прочтите ниже.

  О кофейном заводе

  Кофейные растения фактически вырастают в деревья среднего размера в естественной среде обитания. Вот почему некоторые люди называют их кофейными деревьями, а не растениями.

  Но в помещении их размер ограничен.

  При регулярной обрезке эти вечнозеленые многолетники не вырастают такими большими, как на открытом воздухе.Тем не менее, они все равно вырастут примерно до 6 футов в высоту и примерно до 3 футов в ширину.

  Их размер и красивые темно-зеленые листья делают их отличным украшением или фокусом в помещении.

  Кофейные растения произрастают в тропических регионах Азии и Африки. Их часто можно найти на горных склонах и на средних высотах в тропических регионах.

  Таким образом, они привыкли к сильным дождям, высокой влажности, довольно прохладным температурам и богатой и хорошо дренированной почве.

  Таким образом, создание для них условий, аналогичных этим, дает вам наилучшие шансы на их успешное выращивание.

  Похожие сообщения

  Можно ли выращивать кофейные зерна с помощью кофейного дерева?

  Да, эти кофейные деревья — те же самые растения, откуда берутся кофейные зерна, которые вы используете для утреннего Джо.

  И хотя выращивание кофейных зерен в домашних условиях может показаться действительно крутым, этот процесс намного сложнее, чем кажется.

  Но, можно попробовать.

  Кофейные зерна — это зрелые цветы ваших кофейных растений. Проблема в том, что на это у них уходит 3-5 лет.

  Если вы готовы так долго ждать кофе, у вас все равно останется лишь горстка. Часто это меньше того, что вам нужно, чтобы заработать полный банк.

  Конечно, вы можете повеселиться и попробовать обжарить свои кофейные зерна.

  Уход за кофейными растениями

  Требования к освещению для кофейных растений

  Кофейным деревьям нужен яркий непрямой свет. Это означает, что их лучше разместить у окна, а не прямо на подоконнике.Таким образом они получают много света. Но солнечные лучи на них не попадают.

  Это снижает интенсивность солнца в жаркие летние дни и в середине дня, особенно если вы находитесь в теплом регионе.

  Точно так же они наслаждаются пятнистым солнечным светом, поскольку именно такой свет они получают в своей родной среде.

  Итак, вы можете разместить их в местах, где есть деревья, листья которых блокируют немного света, позволяя проходить только некоторым лучам.

  Температура и влажность для кофейных заводов

  Кофейные растения устойчивы к зонам 9-11 USDA.Отчасти потому, что они растут по сторонам тропических гор. Таким образом, они наслаждаются условиями, аналогичными тем, которые они получают в своей естественной среде обитания.

  Сюда входит много дождя и небольшой туман вокруг него.

  Он также удобен при относительно низких температурах от 64 до 70 градусов. Но становится неудобно, если температура опускается ниже этого диапазона. Как вы понимаете, он не выдержит холода.

  Таким образом, рекомендуется держать их подальше от уличной зимней погоды, а также от холодных сквозняков.

  Напротив, повышение температуры заставляет их расти быстрее. Но это не обязательно хорошо, если вы хотите выращивать их бобы. Таким людям лучше дать им развиваться более устойчивыми и умеренными темпами

  Затем будет высокая влажность. Если ваш дом не влажный, вы можете поставить кофейный куст на несколько камней, которые тарятся в лотке с водой.Хотя вода под контейнером с растением не достигает почвы, ее присутствие увеличивает пар в воздухе прямо над кофейным деревом, делая его более влажным.

  Полив кофейного завода

  Поскольку они привыкли к сильным дождям, этим растениям нужно много воды. Но им не нравятся мокрые ноги. Поэтому рекомендуется держать почву влажной, а не промокшей.

  Таким образом, наличие хорошо дренированной почвы имеет большое значение.

  Чтобы максимально эффективно использовать кофейное дерево, регулярно поливайте его весной и летом.Затем зимой значительно сократитесь.

  Почва

  Кофейные растения не только хорошо отводят влагу, но и наслаждаются почвой с pH от слабокислого до нейтрального (уровни pH от 6,0 до 6,5). Однако они все равно будут расти, даже если вы выйдете за допустимые пределы (уровень pH от 4 до 7), хотя и не оптимально.

  Кроме того, им нравится почва, богатая органическими веществами.

  Удобрение

  Эти растения не нуждаются в большом количестве удобрений.Но это действительно помогает в росте, особенно во время их вегетационного периода (весенние и летние месяцы).

  Сбалансированное удобрение можно вносить каждые 2-3 месяца, когда оно активно растет. Тогда сокращайте время прихода зимы.

  Обрезка кофейных растений

  Если вы дадите то, что им нужно, кофейные растения могут вырасти до 6 футов в высоту. Это означает, что вам нужно оставить в помещении достаточно места для его роста.

  Точно так же вы можете регулярно обрезать его, чтобы ограничить его размер.Это не только поможет сохранить его размер в разумных пределах, но и поможет сохранить его здоровье.

  Если вы все же решили обрезать кофейное дерево, лучше всего это сделать ранней весной.

  Размножение кофейных растений

  Кофейные растения можно размножать несколькими способами. Два более простых метода включают покупку семян в магазине, будь то семена или рассада.

  Если вы не хотите тратить деньги на их размножение, вы также можете сделать это черенками или отводками.Последнее немного сложнее, поэтому вы не увидите, чтобы многие домашние производители это сделали.

  Подходят черенки. Но успешно размножаться сложнее.

  В любом случае это очень похоже на то, как вы размножаете срезанные другие растения.

  • Возьмите черенок вашего кофейного завода. Выбирайте более плодовитую ветвь как минимум с 2 листьями.
  • Сделайте диагональный надрез на конце и окуните его в гормон укоренения.
  • Положите черенок в почвенную смесь.Вы можете использовать почвенную смесь для кактусов и добавить в нее перлит.
  • Тщательно полейте питательную среду. И убедитесь, что почва остается влажной.
  • Оберните растение полиэтиленовым пакетом, чтобы повысить влажность.
  • Поддерживайте температуру почвы в пределах 72–77 градусов по Фаренгейту.
  • Вы должны увидеть, как корни разовьются примерно через 4–6 недель.

  Пересадка кофейного завода

  Весна также подходит для пересадки кофейного завода, когда вы решите это сделать. Поскольку в помещении он вырастет до значительных размеров, вам придется постепенно перемещать его в горшки побольше.

  Тем не менее, есть несколько способов уменьшить частоту пересадки. Сюда входят:

  • Регулярная обрезка до нужного вам размера
  • Подрезка. Вы можете сделать это лишь незначительно, так как держать их в горшке гораздо меньшего размера в течение длительного времени вредно для здоровья в долгосрочной перспективе.

    No related posts.