Как правильно собрать семена помидоров на рассаду

Опытные дачники предпочитают отбирать семена томатов самостоятельно в домашних условиях. Получить качественный семенной материал с хорошей сохранностью и высокой всхожестью под силу даже начинающим огородникам, если придерживаться простых рекомендаций и правил. Я приготовила для подписчиков «Антонов сад» подробный мастер-класс с пошаговым фото о том, с каких томатов, когда и как правильно получить семена. Мне будет приятно, если вы поделитесь в комментариях своими секретами и хитростями сбора собственных семян.

Получение семян для рассады помидоров своими 

 

1. Выбираем, с каких томатов будем собирать семена

Пометьте заранее томатные кусты, с которых хотите собрать семена. Растения должны быть здоровые, крепкие, а плоды — соответствовать харакетристикам сорта. 

С каких кустов взять томаты на семена?

Заранее выберите 1-2 абсолютно здоровых куста нужного вам сорта.

• Убедитесь, что образовавшиеся на них плоды полностью соответствуют всем хозяйственно-биологическим признакам в соответствии с первоначальными характеристиками данного сорта.
   
• Советую сразу же отметить данные экземпляры, привязав ленточки или веревочки, чтобы впоследствии не спутать и не собрать с них плоды по ошибке.

Какие плоды взять на семена?

1. Берите томаты исключительно с 2-х нижних кистей центрального стебля.

Чем выше к вершине растения находится кисть, тем меньшее количество  в ней крупных семян

• Хотя считается, что томаты – самоопылители, однако при хорошем движении ветра, обилии насекомых и наличии по соседству других сортов может происходить перекрестное опыление.
   
• Цветы с первых завязавшихся кистей зацветают раньше других, когда активность насекомых-опылителей не слишком выражена. 

2. Отбирайте плоды, характерные для понравившегося сорта размеров, формы, цвета.

• Если сортовой особенностью являются плоды средних размеров, не соблазняйтесь одним крупным экземпляром.
   
• Вероятно, для данного куста просто сложились наилучшие условия, а впоследствии вовсе не обязательно, что будущий урожай будет таким же.

3. Отбирать на семеноводство можно и полностью зрелые плоды, так и бурые, которые нужно положить на дозаривание.

• Слишком перезрелые плоды могут спровоцировать внутри прорастание семян

ВАЖНО Нельзя заготавливать семена с экземпляров с признаками заболеваний, особенно вырусных!

Фото: отбирайте на семена лучшие сортовые помидоры

Можно ли собирать семена с гибридов F1?

Не пытайтесь собрать семена с гибридных растений. Их называют гетерозисные гибриды F1 из-за проявления эффекта гетерозиса – значительного превышения всех хозяйственно ценных показателей по сравнению с родительскими формами.

1. Следует знать, что полученные улучшенные свойства проявляются только у потомства первого поколения.
    
2. В последующих поколениях так понравившиеся вам признаки не проявятся совсем либо же будут гораздо менее выражены, чем  в предыдущий сезон.
    
3. Из собранных с таких растений семян вырастут экземпляры, сочетающие как признаки своих родителей,  так и более древних предков, которые, скорее всего, вам не понравятся.

Фото: помидор в разрезе позволяет увидеть обсемененность плода

2. Разрезаем томат на семена

Теперь, когда известны все необходимые условия получения сортовых здоровых семян, можно приступать сбору.

• Выбранный помидор следует разрезать поперек, чтобы сразу увидеть обсемененность плода.
   
• Семена находятся в специальных семенных камерах. Их может быть две, а может и несколько. 

ВАЖНО Не стоит дожидаться полного размягчения плода! — Содержащиеся в нем семена часто прорастают даже внутри. — Нередко в таких плодах поселяется инфекция, заражая семена.

Фото – Помидор разрежьте поперек

3. Извлекаем семена томата

• Аккуратно сожмите плод рукой и выдавите семена в стеклянную баночку или кружку.
   
• Если плод достаточно твердый лучше воспользоваться маленькой ложкой и выбрать содержимое из каждой камеры. 

ВАЖНО Некоторые специалисты советуют к полученному содержимому сразу подлить воды. Считаю это не правильным. Вода может спровоцировать быстрое загнивание мезги или преждевременное прорастание семян в чашке!

Фото – Воспользуйтесь ложкой или выжимайте семена вручную

4. Ставим семена для брожения

Полученную кашицу (мезгу) оставьте на подоконнике на 2-3 дня для брожения. Не забывайте подписывать название на баночке или чашке для исключения путаницы.

• В помещении, где будут находиться семена, должно быть не холоднее 22° С. В противном случае сбраживание затягивается, и может произойти загнивание или прорастание семян.
   
• В результате брожения полноценные семена осядут на дно, а забродивший сок вместе с мусором окажутся сверху. Это свидетельствует о готовности к отмыванию семян. 

СОВЕТ Самыми ценными семенами считаются те, что сформировались подальше от плодоножки, в верхней половине плода. Выращенные из верхних семян растения продуктивнее на 10-15%, чем другие.

Как правильно собрать семена со своих помидор: пошагово с видео

Кусты с вкусными и полезными томатами летом можно увидеть практически на каждом дачном и приусадебном участке. Одни огородники выращивают эти овощи из покупных семян, а другие заготавливают посадочный материал самостоятельно. Чтобы семена были качественные, и из них в следующем сезоне получился хороший урожай, необходимо знать – как правильно собрать семена со своих помидоров в домашних условиях, как подготовить их и хранить до посадки весной.

Содержание статьи

Из каких томатов можно собирать семена

Собирать посадочный материал можно не со всех подряд сортов. Для заготовки семян в домашних условиях можно использовать только сортовые томаты.

Внимание! Категорически нельзя собирать семена с гибридов. Урожай из них вы получите, но совсем не тот, который ожидали. Объясняется это тем, что получены гибриды путем скрещивания нескольких сортов. И если использовать их семена, исчезнут признаки гибридизации. В результате вырастут совсем другие растения с плодами, которые могут даже не представлять никакой пищевой ценности.

 

Поэтому выбирайте помидоры сортовые, которые адаптированы под климат вашего района.

Нередко бывают случаи, когда понравившийся сорта на следующий год не найдешь в магазине или купленный материал для посадки оказался некачественным. Чтобы гарантированно запастись семенами, можно собрать их самостоятельно.

Выбор плодов для сбора семян

Помидоры следует выбрать правильно, иначе качественный посадочный материал не получится. Какие томаты подходят для сбора семян:

1. Выбирать семенные плоды необходимо с хорошо развитых кустов. Растения не должны быть поражены заболеваниями.
2. Отбирать плоды следует те, которые имеют типичный для этого сорта размер и окрас.
3. Собирают помидоры для семян с нижних веток. В этом случае минимальный риск того, что это собственный гибрид, так как во время цветения нижних веток активность пчел еще маленькая, и они не успеют переопылить цветочки. В теплице можно срывать плоды со второй и третьей веточки. Не рекомендуется использовать томаты с верхних кистей еще и потому, что на них образуются мелкие плоды.
4. Не подходят для сбора семян зеленые и перезревшие помидоры. Они должны быть бурыми или почти созревшими. Дозревать томаты будут в домашних условиях.

Способы заготовки семян помидор

Собранные плоды в домашних условиях следует помыть, вытереть насухо и положить на дозревание при комнатной температуре. Зрелые томаты будут готовы к сбору посадочного материала. Процедура эта нетрудная, но для подготовки качественных семян в общей сложности понадобится около недели. Можно заготовить материал для посадки и быстрее, но в этом случае его качество будет хуже.

Ферментация – лучший способ заготовки семян томатов

Начинается процедура с разрезания плодов на 4-6 частей (все зависит от размера помидора), из которых с помощью ложки достают семена вместе с жидкостью.

Сложить их лучше всего в стеклянную банку. Можно использовать емкость из пластмассы, керамики, фарфора. Посуду из железа и алюминия применять не рекомендуется.

Выложив семена в тару необходимо проследить, чтобы сок из томатов их полностью закрывал. После этого емкости сверху прикрываются марлей и убираются в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи. В следующие двое – трое суток будет проходить процесс сбраживания, который называется ферментацией. Если температура воздуха в квартире невысокая, для ферментации может понадобиться больше времени. При температуре выше +25 градусов сбраживание может закончиться за сутки.

Что сбраживание закончилось можно узнать по следующим признакам:

• на поверхности сока появилась пленка или пузырьки;
• почти все семена опустились на дно;
• сок стал светлым.

Важно не пропустить момент, когда завершится процесс сбраживания. В противном случае посадочный материал станет непригодным, так как начнет прорастать.

Второй этап – промывание

Семена после ферментации нужно промыть. Для этого используют ситечко, в которое выливается все содержимое банки и несколько раз промывается под проточной водой.

Внимание! Если некоторые семена всплыли, их предварительно нужно удалить, так как для посадки они не пригодны.

 

Чтобы выбрать качественный посадочный материал, его замачивают в солевом растворе (1 ч. ложка соли на 1 стакан воды). Всплывшие семена являются некачественными, поэтому их нужно выловить и выбросить.

Третий этап — сушка

Промытые семена помидор раскладывают на неглубокой пластиковую или керамической тарелке и подсушивают. Дно тарелки рекомендуется застелить бумажным полотенцем, салфетками или туалетной бумагой. Чтобы семенной материал хорошо просох, понадобится примерно 4-7 дней. На солнце его держать нельзя, а лучше поместить на шкаф или в другое защищенное от солнечных лучей место. Каждый день семена следует перемешивать.

Высушенный посадочный материал раскладывается по коробочкам из картона или пакетам из бумаги. Подпишите на каждом пакете, где и какой сорт хранится.

Это важно! Если вы решили собрать семена разных сортов помидор, проводите процесс сбраживания в разных емкостях.

 

Быстрый способ сбора семян

Легко и быстро можно заготовить семена без ферментации. Достаточно приготовить бумажное полотенце или туалетную бумагу, на которую вместе с соком выкладываются семена. Примерно в течение недели их сушат, после чего раскладывают по пакетикам.

При таком способе заготовки весной могут взойти не все семечки, однако, нередко дачники используют именно его.

Семена помидор из своих помидор: видео

Хранение

Хранить посадочный материал можно при комнатной температуре, но лучше и качественнее он сохранится в более прохладных условиях с температурой в пределах 0..+5 градусов и влажности воздуха до 55%.

Поскольку всхожесть материала для посадки с каждым годом снижается, хранить его рекомендуется не более 4 лет.

Мы надеемся, что благодаря нашим рекомендациям и видео, вы поняли — как из своих помидоров собрать семена правильно. Хороших вам урожаев в каждом сезоне!

 

Как собрать семена помидоров в домашних условиях / Домоседы

Хотите сохранить на участке полюбившийся домашним сорт томатов и не искать лихорадочно его семена в продаже каждый сезон? И не придется – собрать и заготовить семена с собственных растений, а после размножить понравившийся сорт самостоятельно совсем не сложно!
В случае собственноручного сбора семян вы, во-первых, будете точно уверены в том, какой именно сорт получите; во-вторых, самостоятельно проконтролируете качество посевного материала; в-третьих, сможете заготовить столько семян, сколько необходимо именно вам (только на следующий сезон или с запасом на 2-4 года), не ориентируясь на магазинные расчеты их количества в пакетиках.
Итак, вашему вниманию пошаговый мастер класс с фото и описанием – как собрать и сохранить семена томатов в домашних условиях.

Шаг 1. Отберите томаты, подготовьте инструментарий

Для самостоятельного сбора семян подойдут любые хорошо созревшие (но не перезрелые!) и сформированные томаты, типичные для данного сорта по величине, форме и цвету. Разумеется, плоды нужно брать с урожайных, крепких, абсолютно здоровых растений. Обычно стараются срывать томаты с нижних кистей, которые формируются в первую очередь, когда мал риск переопыления с другими растениями.
Самостоятельно успешно размножать семенами можно только сортовые растения томатов! Если вы выращивали гибриды, их семена на следующий сезон дадут в итоге «разномастицу» – гибриды F1 и сами получены путем скрещивания различных сортов, а во втором поколении расщепление по признакам пойдет вообще непредсказуемо.
Кроме собственно плодов томатов, для процедуры вам понадобятся пара чистых тарелок, нож, чайная ложка, ситечко, пара салфеток, небольшая емкость для замачивания семян и тара для их дальнейшего хранения.

Шаг 2. Достаньте семена томата

Выбранные плоды тщательно вымойте, разрежьте пополам или на четвертинки и, легко надавив, выдавите содержимое семенных камер вместе с жидкостью в подготовленную емкость. Для некоторых томатов это удобнее делать чайной ложкой – смотрите по ситуации.

Шаг 3. Замочите семена томата на двое суток

Многие заканчивают сбор семян прямо на этом этапе – жидкость с семенами помещают на салфетку и ждут полного ее высыхания, чтобы потом отделить семена и отправить их на хранение. Можно сделать и так – но мы предлагаем вам иной вариант. Почему? Во-первых, семена с такой салфетки будет потом очень трудно оторвать, не повредив их. А во-вторых, так останутся целыми защитные оболочки семян, содержащие особые вещества, мешающие им прорастать прямо внутри плода.
Мы советуем отправить собранную жидкость с семенами в емкость с малым количеством воды: замочить семена, чтобы после недолгого ферментирования (сбраживания) защитные оболочки семян разрушились и не мешали в дальнейшем их быстрому и дружному прорастанию.

Выдерживать семена в емкости для сбраживания нужно недолго – хватит 2-х суток при комнатной температуре. Как только жидкость чуть посветлеет, а на ее поверхности появятся малозаметная пленка и пузырьки воздуха, процесс можно завершать.
Чтобы не допустить окисления, емкость для замачивания семян должна быть пластиковой, керамической или стеклянной – но ни в коем случае не металлической.

Шаг 4. Промойте семена помидоров и высушите их

Забродившую жидкость нужно аккуратно слить вместе со всплывшими пустотелыми некачественными семенами, к оставшимся на дне семенам томата долить еще немного свежей воды, взболтать и отправить их процеживаться и стекать через ситечко.

После этого поместите семена на просушку на матерчатую или бумажную салфетку.

Шаг 5. Отправьте семена томата на хранение

Полностью высушенные семена соберите и отправьте на хранение в матерчатый мешочек или бумажный конверт. Целлофановые пакеты для этой цели не подходят – они не пропускают воздух и семена могут там протухнуть, а то и загнить, если не были высушены до конца. Не забудьте промаркировать тару для хранения – обязательно подпишите год сбора семян и название выбранного сорта томатов.

Мешочки или конверты храните до следующего сезона в сухом и, желательно, прохладном помещении.

Всхожесть томатных семян при должных условиях хранения сохраняется 5-10 лет, но лучше все же использовать их по назначению не позднее 4-х лет после сбора.
Как видите, самостоятельно собрать и сохранить семена помидоров на рассаду совсем не сложно.

Как собрать и хранить семена помидоров в домашних условиях: сроки сбора

Помидоры – одна из самых распространенных культур, выращиваемых на наших приусадебных участках. Растение плодоносит как в теплицах, так и в открытом грунте. Но, к сожалению, урожай радует далеко не всегда. Зная приверженность дачников к правильному выращиванию огородных растений, с уверенностью можно сказать: недостаток ухода и неадекватное земледелие не могут стать причиной плохого урожая. Остается одно – низкое качество продаваемых семян.

Выбор плодов

Собрать посевной материал можно с практически любого сорта, но не с гибрида. Последние получаются путем скрещивания двух различных видов растений, селекционным путем удается отобрать наиболее удачное первое поколение. Однако, уже второе поколение не будет иметь тех же свойств.

Получить семена не удастся именно из гибридов типа F1, в продаже можно найти и сорта с подобными названиями, это не должно вводить в заблуждение.

Рекомендуют использовать для препарирования типичные для этого региона сорта или виды, которые уже несколько лет подряд показывают хорошую урожайность. Нехарактерный для климатического пояса вид может не дать плодов на следующий год.

Начинать отбор следует еще с выбора растений. Это должны быть:

• сильные и здоровые кусты;
• вовремя прищипанные и обработанные;
• с наилучшими показателями урожайности.

Томаты следует брать среднего размера и правильной формы. Необходимо руководствоваться описанием сорта. Лучше брать семена от плода, который имеет типичный цвет и размер, правильную структуру и соответствующий срок вызревания. Таким образом, можно получить «чистый сорт». Выбирать следует из помидор, созревших на нижних кистях. Верхние чаще переопыляются пчелами, принимая некоторые свойства гибридов.

Очень важно вовремя собрать помидоры на семена. Они должны быть не полностью созревшими, бурыми, но не зелеными. Переспевания допускать не следует. Если плод стал излишне мягким еще на ветке, его семена могут прорасти во время хранения или и вовсе погибнуть. Дозревать плоды должны в тепле и умеренной освещенности.

Как правильно собрать семена томатов

Плоды берут в бурой спелости и дозревают, разложив в тепле. Перед тем, как собрать семена помидор, плоды моют, разрезают поперек и легким нажатием выпускают мякоть с соком в стеклянную или пластмассовую посуду.

В оболочке семян содержатся вещества, препятствующие их  прорастанию внутри плода (ингибиторы). Защитная оболочка разрушается в процессе сбраживания (ферментации). Баночку с мякотью томата накрывают марлей и ставят в темное место для сбраживания в собственном соку на 2-3 дня.

Воду доливать нельзя. В воде семечки задыхаются и гибнут.

Как только на поверхности содержимого банки появятся пузырьки и пленка, сок станет осветленным, а семена опустятся на дно, процесс сбраживания закончен. Пора отделять семечки. Важно не пропустить этот момент, иначе они, освобожденные от защитной оболочки, могут начать прорастать прямо в банке.

Поднявшуюся забродившую массу аккуратно сливают, добавляют чистой воды, встряхивают банку и снова сливают мутную жидкость. Так делают  несколько раз.

Теперь нужно отделить пустые недозрелые семечки от полновесных. На стакан воды берут полчайной ложки поваренной соли и перемешивают. Помещают в раствор семена и встряхивают: полновесные опустятся на дно, пустые всплывут. Всплывшие выбрасывают без сожаления.

Оставшиеся семена промывают, отжимают на хлопчатобумажную тряпочку, высыпают на бумагу, раскладывают тонким слоем и сушат в течение нескольких дней, перемешивая время от времени.

Готовый семенной материал хранят в бумажных пакетах в сухом месте – семена помидоров очень боятся влаги.

Всхожесть сохраняется в течение 5-9 лет, но желательно использовать их не позднее 4 лет.

Обеззараживание семян

Опытные огородники также обеззараживают семена. Сделать это можно с помощью хозяйственного мыла. Раствор готовится из одной столовой ложки натертого мыла и стакана воды. Семена помещаются на тридцать минут. Также провести эту процедуру можно с использованием слабого раствора марганцовки. После обеззараживания следует тщательно    промыть все зернышки. Просушить можно на рулоне туалетной бумаги, распределив через одинаковое расстояние. Уберите на хранение рулон с семенами, а весной высадите на рассаду вместе с бумагой.

Когда собирают семена томатов?

Перед тем, как собрать семена помидор, нужно обратить внимание на определенные моменты.

• Плоды должны быть сортовыми, а не гибридными. Если на упаковке семян, которые покупались для выращивания растения, не было пометки F1, то это сортовое растение, а если была – гибрид.

С гибридных растений собирать семена бессмысленно, они не дадут урожая.

• Собирать семена рекомендуется с районированных томатов. Дело в том, что семена плодов, выращенных заграницей, могут долго акклиматизироваться к новым условиям и дать плохой результат впоследствии.
• С покупных томатов получают не всегда хорошие семена. Для начала, на рынке трудно определить сорт, а написанное на ценнике, не всегда соответствует действительности. Так что лучше всего собирать семена с тех помидор, которые были выращены на собственном участке.

Возможные ошибки

Если нужно отобрать и заготовить семена, неопытные огородники могут допускать следующие ошибки:

• При получении посевного материала особую важность имеет правильный выбор куста. Если плоды на нем имеют нетипичный для этого сорта вид, то это скорее всего объясняется воздействием случайных факторов. Полученный посевной материал уже не даст в точности похожий урожай. Нужно отбирать такое растение, где томаты имеют типовые характерные черты.
• Куст, в котором все помидоры имеют различную величину, не подходит для заготовки посевного материала. Нельзя предсказать, какие томаты уродятся впоследствии.
• Готовый материал не рекомендуется хранить дольше пятилетнего срока. После его истечения маловероятно, что сохранится всхожесть.
• Если во время хранения в пакетик попала влага, то это может привести к образованию плесени. В этом случае посевной материал теряет всхожесть и его следует выбросить.
• Не рекомендуется заготавливать семена тех сортов, которые по своим характеристикам не подходят для местного климата. Даже если однажды они хорошо уродились, это не гарантирует, что так же будет в последующие годы.

Если аккуратно провести процедуру самостоятельной заготовки в соответствии с правилами, то это даст возможность заготовить качественный посевной материал.

Как хранить семена томатов?

После того, как собрали семена томатов, и они хорошо просохли, их нужно разложить по бумажным пакетикам и подписать по наименованию сорта, чтобы не перепутать. Вместо бумажных пакетиков можно взять и тканевые, если таковые имеются. А вот полиэтиленовые пакетики подходят не всегда. В них семена могут запреть. По этой же причине для хранения редко используется стеклянная тара.

После сортировки, нужно сложить пакетики в контейнер, где хранятся все семена, и поставить в темное, место, где не очень жарко, но и не холодно. Во время хранения очень важно следить, чтобы не было резких перепадов температур – это очень вредно! По весне семена достают, проверяют на состояние и используют для посева. Стоит также отметить, что семена томатов не рекомендуется хранить больше 4 лет, с каждым годом они все больше портятся и могут затем вообще не прорасти.

Полезные статьи из рубрики «Паслёновые»:
Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:

Как правильно собрать семена помидоров в домашних условиях

0

1029

Рейтинг статьи

Как собрать семена помидоров, и каким способом это можно сделать. Пришло время собирать урожай, а с ним и семена полюбившихся помидоров. Опытом делится Ольга В. Красноярский край.

Собрать семена помидоров самостоятельно

Отбираю помидорчики именно из сортовых, а не из семян гибридных. Хотя, есть огородники, которые успешно имеют свои семена из гибридов.

Дискуссии продолжаются Видео о своих семенах из гибридных сортов

Почему так делаю? Потому что при хорошем урожае и стойкости к болезням, гибриды, к сожалению, в следующем поколении не наследуют родительских свойств. И то, что ожидаешь от них впоследствии, не всегда устраивает.

Плоды отбираю только с хорошо урожайных и здоровых кустов.

На тех растениях, где цветение, как и появление завязей было поздним, томаты на семена не беру. В них и семечек мало, да и всхожесть низкая.

Замечу, с кустов, к которым применялись стимуляторы роста, толку мало будет. Лучше на своем огороде меньше применять азотсодержащие удобрения, а пасынковать, пасынковать и еще раз пасынковать томаты.

Узнайте «Как правильно пасынковать помидоры и получить урожай».

Как отбирать плоды

Плоды на семена нужно снимать с основного стебля растений:

• раннеспелых сортов – с 1–2 кисти;
• среднеспелых сортов – со 2 – 5 кисти.

С пасынков помидоры не брать. Плоды должны вызреть на кустах и дозреть пару дней дома.

Важно знать, что семенники долго хранить нельзя, особенно раннеспелые и сладкие. В них семечки быстро начинают прорастать.

Как получить семена томатов

Перед тем как выпустить семечки из плода, подготовьтесь.

1. Семенники обмыть в остывшей кипяченой воде.
2. Приготовить баночки (для сбора семян), нож и чайную ложку, предварительно обдав их кипятком.
3. На емкостях маркером проставьте номера. Это сделайте и на плодах. Запишите в блокнот какому номеру соответствует тот или иной сорт.

Выбор семян из семенника

Разрезаем помидор ножом поперек над банкой и ложкой вычищаем семена с жидкостью.

Накрываем емкость бумагой и закрепляем резинкой или толстой нитью. На бумаге указываем:

• сорт;
• размер плода;
• вкус;
• дату сбора семечек.

Эту информацию заносим для надежности в блокнот.

После того как работа проведена, даем семенам трое суток сбраживаться. Оптимальная температура 23–25 градусов. Если сока мало, ни в коем случае не добавляйте воду – семена прорастут.

Чтобы мезга не взялась плесенью, банки время от времени встряхиваем.

Процесс будет окончен, когда семечки улягутся на дно, а сама жидкость станет светлой прозрачной. Ее сливаем аккуратно и заливаем воду. Перемешиваем – промываем семена.

На поверхность всплывут некачественные, их удаляем. Вновь заливаем водой и хорошо взбалтываем. Сливаем вместе с семенами в сито и промываем под проточной водой.

Важно! Семечки я просушиваю не на бумажной основе, к бумаге они прилипают, а на тряпице. Под каждую кладу этикетку с банки. Сушка рассчитана на 12 дней.

Как хранить семена помидоров

Для хранения семян томатов делаю бумажные пакетики, иногда в баночках, которые завинчиваются крышками. Обязательно помечаю на них характеристики сортов.

Получаю от плодов в среднем 50–120 семян. В округлых их больше. В помидорах банановой или сливовидной формы – меньше.

Советы

Правильно собрать семена сортовых томатов. Когда семенники заготавливать позже, семена будут мельче, но по количеству больше. Результат — мелкие скороспелые плоды.

В хранении семена не любят влажности и перепадов температур. Никогда не оставляю их на даче, где зимой дом не отапливается.

Вот и все о том, как собрать семена помидоров в домашних условиях.При правильном сборе т хранения семян урожаи будут высокими.

Узнайте С куста помидор возьмете не менее двух ведер.

С урожайным настроением от Про100огорода!

Как правильно собрать семена томатов своими руками в домашних условиях

Семенной материал для выращивания рассады помидоров можно приобрести в специализированном магазине. Но иногда огородники жалуются на то, что купленные семена не всходят и сортовые качества полученных томатов не соответствуют заявленным на упаковке. К тому же, стоимость посевного материала часто бывает достаточно высока. Поэтому многие прибегают к самостоятельному сбору семян для последующей посадки.

1

Из каких сортов можно собирать семена?

Прежде чем приступить к самостоятельному сбору семенного материала, нужно знать, что не все сорта подходят для этой цели. Следует собирать зерна только сортовых томатов. Это именно те растения, семена которых стоит купить и вырастить на своем огороде, чтобы потом воспроизвести их на следующий год.

Помидоры гибридных сортов не подходят для того, чтобы и заготовить из них семена. Такие растения получают путем скрещивания двух и более разновидностей. Этот процесс осуществляется в теплицах, чтобы не произошло случайного опыления. Собрать зерна из таких томатов можно, но при выращивании происходит расщепление сортовых качеств. Такой урожай не имеет сортовых родительских признаков. Чаще всего томаты непохожи даже на те, которые были использованы для скрещивания. Овощи вырастают разные по размерам и вкусу. В некоторых случаях получаются плоды, вообще не имеющие никакого товарного вида.

Распознать гибридные сорта просто: при продаже такого семенного материала на упаковке после названия стоит пометка F1.

2

Выбор подходящих томатов

Чтобы получить максимальное количество качественных семян, нужно подойти ответственно к выбору помидоров:

1. 1. Томаты нужно собирать только с хорошо развитых, сильных кустов без признаков болезни.
2. 2. Лучше использовать овощи с первых нижних веток куста. Цветки на них отцветают рано, когда пчелы не проявляют большой активности. Поэтому вероятность получить гибрид очень низкая.
3. 3. Помидоры должны быть полностью созревшими, но не переспелыми. В противном случае процесс ферментации происходит в кашеобразной части мякоти, что разрушает защитную оболочку, содержащую вещества, которые преждупреждают прорастание. Поэтому перезревшие помидоры для получения посевного материала не подходят.

Если плоды выбраны по всем правилам, то качество семян будет высоким.

3

Как собрать семенной материал?

Процесс сбора и заготовки семян своими руками несложен. После выбора подходящих экземпляров надо надрезать овощ и собрать семена томатов и жидкую часть мякоти в чистую тарелку. Свежие семена покрыты особой слизью, которая содержит вещества, препятствующие их прорастанию внутри помидора. Чтобы получить качественный посевной материал с хорошей всхожестью, от нее необходимо избавиться. Правильно очистить зерна вручную, не повредив их, невозможно, поэтому используют метод брожения.

Сбор семян в стеклянную банку

Всю жидкость из томатов вместе с семенами сливают в стеклянную банку, накрывают ее марлей и ставят в теплое место. Добавлять воду нельзя, так как это негативно влияет на качество посевного материала — он может просто испортиться.

Для каждого сорта следует брать отдельную банку. Чтобы не перепутать, нужно прикрепить наклейки с их названием.

За процессом брожения надо постоянно следить, чтобы не пропустить момент, когда требуется извлекать посевной материал. Если сделать это рано, то очищение не завершится и слизь не будет полностью удалена. Держать зерна в банке слишком долго также опасно. В этом случае начнется их прорастание и в дальнейшем их использовать не получится. Подходящее время для извлечения семян — когда они опустились на дно, жидкость стала светлой и затянулась пленкой сверху, появляются пузыри.

Брожение семян томатов

Всю жидкость из емкости нужно осторожно слить, на ее поверхности могут остаться плавать зерна. Их тоже следует выбросить, так как они испорчены. Чтобы не упустить качественные семена, осевшие на дне, в конце процесса сливания надо использовать сито.

Посевной материал следует несколько раз промыть чистой водой, пока она не станет прозрачной. Для удобства это тоже делают в сите.

Потом семена еще раз фильтруют, используя для этого соленую воду. В стакане жидкости растворяют чайную ложку соли и опускают в нее промытые семечки. Всплывшие наверх выбрасывают, так как они пустые и из них ничего не вырастет. Оседают на дно зерна хорошего качества.

По желанию семена можно подвергнуть обработке, защищающей от вредителей и болезней. Для этого применяют перманганат калия («марганцовку»), медный купорос или простое хозяйственное мыло. Зерна замачивают в слабом растворе одного из предложенных средств на полчаса, а затем хорошо промывают.

4

Сушка и хранение

Подготовленный в домашних условиях семенной материал раскладывают на газетный лист или на отрез чистой ткани, чтобы просушить их в жарком месте в течение нескольких дней. Чтобы высыхание было равномерным и качественным, их несколько раз перемешивают.

Тщательно высушенные семена складывают в бумажные пакеты и подписывают на каждом название сорта. Такие зерна можно хранить в течение 4–5 лет при комнатной температуре, они сохраняют свою всхожесть. Для хранения посевного материала нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, так как они дают парниковый эффект и семена могут испортиться.

Сушка семян

Чтобы упростить предстоящий процесс посева, заготовленный материал можно положить для сушки на туалетную бумагу с таким интервалом, какой требуется при посадке в рассадный ящик. После просушки бумагу с семенами скатывают в рулон и убирают на хранение в бумажный пакет. Весной просто отрезают полоску нужного размера, помещают в ящик, засыпают почвой и поливают. На прорастание всходов бумага не влияет, она растворяется в грунте.

правила заготовки семян томатов, видео

Нередко приобретенные семена помидоров в садовом магазине не оправдывают ожиданий дачника. Заявленная реклама на упаковке, зачастую не соответствует действительности. А если и появились хорошие всходы, то не каждый сможет приобретать их ежегодно из-за стоимости. По этим причинам многие дачники задаются вопросом, как собрать семена помидоров в домашних условиях правильно, чтобы получить крепкую рассаду и впоследствии хороший урожай.

С каких помидор можно собирать семена

Чтобы правильно собрать посевной материал в домашних условиях, следует выбирать сортовые помидоры. Гибридные сорта, имеющие пометку F1, не дают хороший урожай с родительским признаком. Такие помидоры получают методом скрещивания разных сортов. Поэтому в результате могут получиться неравномерные всходы.

Критерии выбора плодов для сбора семян в домашних условиях:

• приобретать помидоры определенного сорта;
• выбирать адаптированные сорта под определенное место произрастания.

Если приобретенный вид помидоров не предназначен для определенных климатических условий – урожай будет скверным. При выборе таких сортов следует обращать внимание на регион произрастания культуры.

Можно ли собирать семена с гибридов томатов

Гибридные помидоры, из которых можно собирать посевной материал в домашних условиях: Катя, Третьяковские, Благовест, Ажур, Кукла Маша, Примадонна, Полбиг и другие, которые не имеют отметку F1.

Как выбрать плод для забора посадочного материала

Правильный выбор плодов поможет собрать наибольшее количество посевного материала. При выполнении процедуры по заготовке семян томатов в домашних условиях согласно инструкции, всхожесть овощной культуры увеличивается в несколько раз.

Требования к хорошим томатам:

1. Помидоры собирают с куста, с правильно развитой ботвой без признаков поражения инфекциями и грибками.
2. Плоды берут с самой нижней ветки куста.
3. Собирают полностью созревшие помидоры. Здесь очень важно не допустить перезревания помидора, иначе такой томат может не прорасти.

Лучшее время для выпуска семян из помидоров

Прежде чем правильно собрать семена томатов в домашних условиях, следует определить сроки. Если к процессу сбора приступить раньше времени, то рассада может быть очень слабой, что отразится на урожае. Зачастую время для сбора определяется временем созревания плода. К процедуре следует подходить не вначале или в конце плодоношения, важно выделить золотую середину и приступить к процессу сбора.

Важно! Если пропустить нужный момент, то в следующем году рассаду могут поразить грибки, которые не дадут правильно развиваться овощной культуре.

Позднеспелые сорта

Сбор семян томатов в домашних условиях из поздних сортов рекомендуется начинать в сентябре. Процедуру можно проводить на протяжении всего месяца. Определить, раннего или позднего вида помидоры, можно по надписи на обратной стороне упаковки с семенами.

Среднеспелые сорта

Среднеспелый вид собирается с середины августа до начала сентября, но не позже. Просрочив необходимое время, можно получить слабую рассаду.

Раннеспелые сорта

Помидоры ранних видов дачники рекомендуют собирать с середины июля до середины августа.

Как собрать семена томатов в домашних условиях

Для правильной заготовки семян помидоров в домашних условиях не требуется специальных приспособлений. Все необходимое для сбора имеется у каждого дома:

• зрелые помидоры;
• чайная ложка;
• нож;
• марля или сито;
• бумажные салфетки;
• пакет для хранения (бумажный).

Этапы заготовки своих семян томатов:

1. Разрез. Помидор разрезается пополам или на 4 части. Количество камер зависит от выбранного вида овощной культуры, поэтому иногда требуется разрезать на несколько частей, а то и больше.
2. Сбор семян. Сок убирается в отдельную емкость. Выпустить семена из помидоров можно руками или с помощью ложки. Посуду использовать любую. Стоит обратить внимание, что томатного сока должно быть столько, чтобы полностью покрылись зернышки.
3. Сбраживание. Для данного процесса потребуется накрыть емкость крышкой или полиэтиленом, но негерметично. В каждом регионе требуется различное время для сбраживания. Стандартно – 1-2 дня.
4. Завершение процедуры. Об окончании процесса свидетельствует опускание зерен ко дну, появление маленьких пузырьков и пленки на верху банки.
5. Промывание через марлю. После того как семена извлекают из емкости, их следует хорошо промыть водой. Здесь очень важно отделить остатки мезги.
6. Высушивание зерен 5-7 дней.

Быстрый способ сбора посевного материала

Если у огородника нет времени возиться со сбором посевного материала в домашних условиях, рекомендуем использовать более быстрый способ заготовки.

Для этого необходимо:

• вызревший помидор;
• острый нож;
• бумажная салфетка;
• мешочек для забора.

Алгоритм действий:

1. Разрезать овощ на несколько частей.
2. Содержимое размазать по бумажной салфетке.
3. Оставить сушиться на неделю.
4. После просушивания, отделить семена пальцами и разложить по подготовленным мешочкам.

Правильную заготовку семян томатов можно посмотреть на видео:

Правила сушки и хранения

После промывания, лишнюю влагу необходимо убрать. Для этого посевной материал выкладывают на бумажное полотенце. Стоит обратить внимание, если производится сбор зерен из различных помидоров, необходимо подписать салфетки и мешочки.

Важно! Если сушить семена под прямыми солнечными лучами, это поспособствует их прорастанию.

Также во время сушки следует избегать перепадов температуры в помещении, изменения уровня влажности.

Рекомендации

Существуют несколько советов, которые помогут избежать ошибок при сборе семян помидоров в домашних условиях:

1. Чтобы собрать семена в домашних условиях необязательно использовать спелые помидоры, можно брать немного недозревший плод.
2. Для определения некачественных семян, которые не взойдут, следует провести замачивание в солевой воде. Для этого зерна после сбраживания помещают в соленую воду (1 ст. воды и 1 ч. л. поваренной соли). Семена, которые всплывут, непригодны к посадке.
3. Чтобы обеззаразить собранный севок, необходимо поместить его в раствор хозяйственного мыла (на стакан воды 1 ст. ложка мыла). Необходимо выдержать зерна около 30 минут. После всех процедур севок промывается водой.
4. Сушить собранные семена можно на разложенной туалетной бумаге, а после, высаживать вместе с ней.
5. Севок хранится лучше, если уровень влажности в помещении до 50%, а температура от 2 до 5°С.

Заключение

Собрать семена помидоров в домашних условиях достаточно просто. Выполняя все по технологии, можно избежать распространенных ошибок, которые впоследствии могут отразиться на качестве урожая. Главным нюансом остается лишь правильный выбор вида томатов.

Как сохранить семена томатов

Автор: Дженнифер Хауэлл

Узнайте, как сохранить семена томатов с помощью нашего простого процесса ферментации.

Если вы хотите выращивать свой собственный сорт помидоров семейной реликвии каждый год, вам нужно знать, как сохранить семена томатов в конце каждого сезона. Хотя вы можете просто вычерпать семена и высушить их, лучше использовать этот процесс ферментации. Прокрутите, чтобы узнать почему!

См. Также 2 простых способа консервирования помидоров

Сохранить семена томатов при ферментации

Семена томатов заключены в гель, содержащий ингибитор прорастания.В природе это гарантирует, что семена не прорастут преждевременно. Упавший на землю фрукт естественным образом ферментирует и растворяет гель. Когда вы собираете семена, вы должны искусственно создавать эти условия. Давайте посмотрим, как это сделать.

Выберите подходящий помидор

Сначала выберите спелый помидор с желаемым вкусом, формой или размером. Большинство старомодных семейных реликвий, таких как Brandywine Pink и Brandywine Yellow, являются хорошим выбором для сохранения семян, потому что опыляются открытым способом.Открытоопыляемые растения нуждаются в ветре, насекомых или воде для опыления среди цветов одного и того же растения или сорта. Плоды дают семена, которые растут, как родительские, до тех пор, пока пыльца другого сорта не оплодотворяет цветок. Поскольку помидоры не так легко перекрестно опыляются, вы можете предотвратить это, высаживая сорта на расстоянии не менее 25 футов друг от друга.

Если это невозможно, чтобы убедиться, что у вас открытое опыление, запечатайте гроздь неоткрытых цветков помидоров в бумажный пакет.Каждое утро встряхивайте пакет, чтобы пыльца переместилась от цветка к цветку по мере их раскрытия. Когда они засохнут и начнут формироваться плоды, снимите пакет и промаркируйте гроздь. Позже используйте созревшие помидоры для сбора семян.

Смотрите также 4 любимых семейных помидора

В отличие от открытого опыления, семена от перекрестного опыления двух разных сортов являются гибридом. Из семян гибрида может вырасти растение, совершенно непохожее на родителя, со смесью признаков с каждой стороны скрещивания.Эти растения обычно менее сильнорослые, поэтому вам не стоит экономить их семена.

Теперь, когда вы выбрали помидор, узнайте, как сохранить и высушить семена, следуя инструкциям ниже.

Шаг первый — вычерпать помидор

Вымойте помидор и разрежьте фрукт острым ножом пополам. Вы можете выкопать гель, содержащий семена, ложкой или просто выдавить половину помидора, чтобы выдавить мякоть. Если вы не повредите фрукты слишком сильно, то сможете съесть то, что осталось.Я смог заполнить каждую полпинтную банку на две трети семенами, гелем и мякотью двух помидоров, что было идеальным количеством для работы. Если будет меньше жидкости, мякоть высохнет и перестанет бродить.

Шаг второй — Дайте гелю сбродиться

Для брожения томатный гель необходимо хранить в помещении при температуре около 70 градусов по Фаренгейту вдали от прямого света. Банки можно оставить открытыми, но в качестве крышки я использовал кофейный фильтр с резинкой. Это затеняет томатный гель, защищает от загрязнений, плодовых мушек и любопытных домашних животных, а также обеспечивает воздухо- и газообмен в процессе ферментации.Там также было место для написания названия сорта — не забудьте маркировать семена, чтобы знать, что у вас есть!

Шаг третий — Отделите хорошие семена от остальных

Дайте раствору отстояться до трех дней. Если дольше, семена могут начать портиться. В это время вы увидите отчетливое разделение: мякоть плавает вверху, а хорошие семена опускаются на дно в прозрачной жидкости. Не стоит беспокоиться о слое плесени — это говорит о том, что брожение прошло успешно.На фотографиях ниже показано, как он будет выглядеть, а также может немного неприятно пахнуть.

Шаг четвертый — Удаление накипи

Ложкой осторожно снимите верхний слой плесени и выбросьте. Когда вы это сделаете, некоторые из жизнеспособных более тяжелых семян, запутавшихся в мякоти, утонут. Нежизнеспособные семена останутся плавающими. Старайтесь не мешать помидору слишком сильно, встряхивая или толкая банку, чтобы плохие семена не смешались с хорошими.

Шаг пятый — Промыть и повторить

Затем добавьте от до ½ стакана воды к оставшейся жидкости с семенами и перемешайте, как показано слева внизу.Подождите несколько минут, чтобы хорошие семена снова утонули. Слейте верхнюю половину жидкости и плавающие семена, оставив то, что вы видите на средней фотографии. Повторите это еще два раза, пока вода не станет прозрачной при полоскании и семена не станут чистыми, как на третьей фотографии. Перелейте их в кухонное ситечко, чтобы они стекали. Вы также можете промыть их под проточной водой в сетчатом фильтре, но нежизнеспособные семена останутся.

Шаг шестой — Подготовка к сушке

Разложите влажные семена на бумажной тарелке, кофейном фильтре или сите, чтобы они высохли, разбросав их как можно больше.Не используйте бумажные полотенца, потому что семена будут прилипать к материалу, как клей. Они тоже будут слипаться, поэтому проверяйте их каждый день или два и потирайте комки семян между пальцами, чтобы их разделить.

Шаг седьмой — Это несложно

Дайте семенам высохнуть на воздухе на 7–14 дней в теплом и недоступном месте, например, наверху холодильника. Когда они высохнут, семена будут немного опушенными или пушистыми. Присмотритесь, чтобы убедиться, что это не плесень, которая может быть белой и влажной.Правильно высушенное семя сломается при сгибании пополам. Вы можете использовать пинцет, чтобы проверить это. Когда они высохнут, поместите семена в помеченный конверт в прохладном (40–45 градусов F), темном, хорошо проветриваемом месте. Вы также можете хранить их в герметичном пластиковом контейнере, но убедитесь, что в них нет влаги, чтобы предотвратить образование плесени. Ферментированные и сушеные семена будут иметь длительный срок хранения — от четырех до шести лет по сравнению с одним годом для простых высушенных на воздухе семян.

См. Также Как хранить семена

.

Сколько дней от семян до растений томатов? | Домашние руководства

Кимберли МакГи Обновлено 16 июня 2020 г.

Нарезанные, нарезанные кубиками, нарезанные соусом или обжаренные помидоры (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных культур для выращивания домашних садоводов. Время роста семян томатов может варьироваться в зависимости от нескольких важных факторов, которые могут контролировать домашние садоводы. Маленькие, большие или красиво деформированные помидоры прекрасно себя чувствуют в горшках, на грядках или на грядках, если они укоренены в почве и выращиваются в правильных условиях.Урожай теплого сезона бывает непросто выращивать, чтобы добиться его плодородного великолепия.

Правильный старт может гарантировать, что выбранные вами семена томата превратятся в плодоносное и сильное здоровое растение.

Подсказка

Семена томатов прорастут через 5-10 дней, и сразу над линией почвы появятся крошечные зеленые побеги.

Основные сведения о семенах томатов

Есть большое разнообразие томатов всех цветов, размеров, форм и — что, возможно, более важно — вкусовых качеств.По данным TomatoFest, пока в них много солнца и тепла, помидоры будут хорошо расти в любой зоне Министерства сельского хозяйства США. В солнечном климате более продолжительный вегетационный период, чем в более холодных широтах. Урожай томатов после прорастания занимает от 65 до 85 дней.

Семена томатов довольно выносливы, и их можно купить в Интернете, в местном хозяйственном магазине или даже в долларовом магазине. По словам Urban Farmer, их можно сажать в помещении за шесть недель или два месяца до последних заморозков. Сажайте семена томатов на возвышенных грядках или в холодильных установках, чтобы они могли расти в теплой и уютной среде.

Время прорастания семян томатов составляет от пяти до 10 дней. Как только семя прорастет, пройдет от 60 до 80 дней, прежде чем растение даст спелые плоды. Как только на поверхности почвы, на которую были посажены семена томатов, появятся ярко-зеленые ростки, вы узнаете, что процесс прорастания прошел успешно. Помидорам необходимо как минимум шесть часов полной выдержки каждый день. При температуре от 78 до 92 градусов по Фаренгейту виноградные лозы приносят изобилие фруктов.

Выберите лучшее семя томата

При подготовке к выращиванию томатов необходимо учесть несколько моментов, прежде чем сажать какой-либо сорт.Johnny’s Selected Seeds рекомендует сузить три основных вопроса: что, где и как. Подумайте, какие характеристики фруктов вы предпочитаете, такие как вкус, цвет и текстура, а также как быстро вы надеетесь откусить первый свежий помидор с виноградной лозы. Таблица зрелости томатов может помочь сузить круг выращивания помидоров.

Подумайте, где будут высаживаться помидоры и будут ли они защищены от ветра и суровой погоды. Семена томатов, выращиваемых в теплицах, разводятся так, чтобы выдерживать влажную среду, все бактерии и другие проблемы, которые могут возникнуть из-за влажного тепла.Семена полевых томатов предназначены для защиты от болезней, которые приходят с ветром или могут стать уютным домом на открытом воздухе.

От того, как будет расти растение, будет зависеть, какие семена вы будете сеять: кустистые или виноградные. Измерьте и нарисуйте, как растение будет расти в вашем пространстве. Кустовому растению потребуется больше места, а сорту томатов с виноградной лозой потребуется поддержка. Виноградные сорта томатов имеют более высокое соотношение листьев и плодовых гроздей, а это означает, что конечный продукт, скорее всего, будет иметь больше аромата.Кустистое растение вырастет до заданного размера и затем потратит всю свою энергию на плодоношение. Их легче содержать, и благодаря вашим усилиям растения вырастут только один или два урожая.

Посадка семян томатов в лотки

Посадка семян томатов в лотки доступна по цене и довольно проста. Семена томатов можно купить в Интернете за несколько долларов, и из них получится множество красивых растений. Используйте стерильную горшечную почву и заполните лотки на расстоянии примерно 1/4 дюйма от края.

Заполните прикрепленный поддон для сбора капель примерно на дюйм чистой воды и установите поддон для семян сверху.Слегка опрыскайте почву, чтобы она оставалась влажной, но не пропитанной. Поднос можно накрыть листом прозрачного пластика для создания влажной среды. Держите поднос в зоне с температурой не менее 70 градусов по Фаренгейту. Семена должны прорасти в течение семи-десяти дней.

Семена томатов, выращенных в лотках или горшках в помещении, можно пересаживать через две-три недели после наступления последних заморозков. Стебель нежных саженцев должен быть погружен как минимум на две трети в почву в грядке, контейнере или на участке снаружи.В зонах садоводства с умеренным климатом рассаду можно высаживать на открытом воздухе после последних заморозков. Закалите их, поместив на открытый воздух за 7-10 дней до посадки. Просто вынесите их на улицу, защищенную от прямых солнечных лучей, на несколько часов в день.

Потребность в воде и почве

Помидоры любят поливать водой. Однако они предпочитают не мочить ноги, поскольку растения не будут расти, если корни оставить на ночь в лужах с водой или промокшей почве.Дайте каждому растению около 2,5 см воды в неделю.

Для помидоров хорошо подходит рассыпчатая и суглинистая почва. Используйте инструмент для измерения pH-баланса почвы. Уровень pH почвы должен быть от 6,2 до 6,8.

Удобрения — жизненно важный компонент роста томатов и производства фруктов. Овощным растениям нужен густой, пористый и рыхлый суглинок, который время от времени нужно добавлять в компост или удобрения. Гниль соцветий — это физиологическое заболевание, вызванное дефицитом кальция.Во время посадки подкармливайте органические удобрения, специально разработанные для томатов. Использование точечных удобрений для томатов гарантирует, что растения томатов будут получать достаточно кальция.

Общие проблемы с растениями томатов

Некоторые проблемы могут возникнуть по мере того, как сеянцы вырастают в зрелые растения. Регулярно следите за растениями по мере их роста, чтобы выявить эти проблемы, прежде чем они повлияют на рост растения или фруктов. Pythium и Phytophthora — патогенные грибы, которые могут поражать листья и уменьшать цветение.Это затухание довольно разрушительно.

Помидоры, страдающие болезнью отваливания, могут выглядеть защемленными или сморщенными в местах соприкосновения стебля с почвой. Чтобы предотвратить отсыревание, используйте стерильные контейнеры и стерильную горшечную среду, поддерживайте постоянную температуру, избегайте чрезмерно влажных и влажных условий и воды со дна. Нанесите тонкий слой перлита или песка на поверхность вокруг стебля, чтобы предотвратить рост бактерий или грибков. Согласно Tomato Dirt, поддерживайте низкий уровень pH на уровне около 5,5.

В то время как помидоры нуждаются в большом количестве воды, если растения получают слишком много воды за один раз, созревшие или почти созревшие плоды могут расколоться и растрескаться. Когда температура сильно колеблется, например, ночью становится низкой, это может привести к расколу или растрескиванию почти созревших или полностью выросших плодов или лоз растения.

.

Как успешно сохранить семена томатов (видео)

Из года в год легко сохранить собственные семена томатов. Большинство томатов содержат 100 и более семян, поэтому для сохранения семян вам понадобится всего несколько плодов. Мы объясним, с каких видов помидоров можно собирать семена, и продемонстрируем, как их готовить, сушить и хранить.

Зачем экономить семена помидоров

Семена томатов стоит экономить по многим причинам. Вы сократите свой посевной счет. Вы создадите помидоры, идеально подходящие для ваших условий выращивания, для лучшего урожая в будущем.А выращивание традиционных или семейных помидоров помогает сохранить это фантастическое разнообразие фруктов для будущих поколений.

Примечание. Семена от «гибридных» сортов F1 не соответствуют типу, поэтому сохраняйте только семена традиционных томатов открытого опыления, которые иногда называют семейными или наследственными сортами.

Сбор семян помидоров

Соберите семена из полностью спелых плодов. Разрежьте помидор и вылейте мякоть, содержащую семена, в стеклянную банку. Помидоры поменьше можно просто лопнуть и выдавить.Долейте немного воды и промаркируйте банку сортом.

Удаление геля

Гель, окружающий семена, препятствует прорастанию и должен быть удален. Оставьте на два-пять дней, чтобы началось брожение. Это разрушит кожуру семян, убивая множество вредных бактерий и грибков, скрывающихся на семенах.

Очистка семян помидоров

Проверяйте и осторожно перемешивайте банку каждый день. Семена готовы к очистке, когда мякоть всплывает наверх. Также может образоваться поверхностный слой накипи, в то время как большая часть семян опускается на дно.Тщательно снимите мякоть, затем переложите жидкость и семена в ситечко. Вымойте семена под проточной водой, используя тыльную сторону деревянной ложки, чтобы осторожно удалить оставшийся материал, прилипший к семенам.

Сушка семян томатов

Выложите семена на бумажное полотенце, чтобы удалить большую часть воды, затем переложите их на поверхность с антипригарным покрытием, например на обеденную тарелку. Высушите семена в теплом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Для полного высыхания семян потребуется две-три недели.

Хранение семян томатов

Осторожно соскребите семена в бумажные конверты с этикетками. Храните их в сухом месте при постоянной прохладной температуре. Вы можете хранить конверты в жестяной банке или другом герметичном контейнере вместе с кристаллами силикагеля, чтобы воздух оставался сухим. Семена можно хранить до пяти лет.

Сохранение собственных семян томатов не требует больших усилий, и во всем процессе есть что-то очень приятное. Какие еще семена овощей вы экономите? Добавьте несколько строк в разделе комментариев ниже и расскажите нам.

Узнайте больше о сохранении семян здесь.

.

Как вырастить помидоры из семян

Достаточно легко и удобно собрать пачку саженцев томатов в местном садовом центре и засыпать их почвой. Итак, вы можете задаться вопросом, каковы преимущества выращивания этих овощей из семян?

Первая причина, которая приходит на ум, заключается в том, что выращивание собственных помидоров из семян в домашних условиях — это хороший способ сэкономить деньги, оставляя место в своем бюджете на садоводство для других вещей.

Обычно вы можете купить пакет из 20 семян по цене одного саженца.

Но настоящим мотивирующим фактором для меня и многих других садоводов является то, что выращивание семян томатов в домашних условиях открывает для нас головокружительный выбор сортов, включая менее распространенные сорта, которые мы вряд ли сможем найти в качестве пересадки в наших местных питомниках.

Итак, ищете ли вы сочную, гигантскую, сладкую нарезку или крошечную терпкую вишню , есть невероятное разнообразие цветов, форм, стилей созревания, кулинарного применения и вкусов на выбор, когда вы начинаете свои помидоры. из семян.

И что самое важное, выращивание помидоров не так уж и сложно!

И если вы выполните всего несколько умных шагов, которые я изложил ниже, вы сохраните свой старт счастливым и здоровым — предоставив небывалый урожай сочных домашних помидоров, которые практически гарантированно будут на вкус намного лучше, чем все, что вы могли бы купить. ваш местный супермаркет.

Ниже вы найдете пошаговое руководство по выращиванию этих овощей для теплой погоды из семян.Но сначала я дам вам знать, какие основные (и необязательные) принадлежности вам понадобятся для этого садового проекта.

Вот обзор того, что я расскажу:

Собери припасы

Прежде чем погрузиться, обо всем по порядку. Перед тем как вырастить помидоры из семян дома, вам нужно будет собрать кое-какие материалы.

Некоторые из них являются предметами первой необходимости, например, семена, стартовая смесь или почва, контейнеры и распылитель.

Фото Кристины Хикс-Хамблин.

Настоятельно рекомендуется такие расходные материалы, как маркеры для растений, виджер и станция для проращивания, но вы можете выбрать один из множества вариантов, включая некоторые возможности для самостоятельного изготовления.

В этом списке поставок также есть пара предметов — лампы для выращивания и нагревательные маты — которые могут быть роскошными бонусными предметами или могут потребоваться, в зависимости от вашей установки.

Хорошо, давайте пройдемся по списку того, что вам понадобится, зачем вам это нужно и где вы можете получить эти предметы. Готов?

Семена помидоров

Если вы выращиваете помидоры из семян в домашних условиях, вы, вероятно, захотите воспользоваться расширенными возможностями и вырастить некоторые сорта, которые вы не сможете купить в качестве рассады в местном питомнике.

.