10 лучших рецептов лазаньи: от классики к экспериментам

6 важных моментов

1. Изучите информацию на упаковке с листами для лазаньи. Иногда они не требуют предварительной варки.
2. Если же по инструкции листы нужно сначала отварить, выложите их в кипящую подсоленную воду. Варка занимает буквально 3 минуты, поскольку листы должны остаться жестковатыми.
3. Во время варки листы могут слипнуться. Чтобы это предотвратить, готовьте их частями или вообще по одному, а в воду добавьте немного растительного масла. После варки выложите листы в один слой на чистое полотенце, чтобы они немного просохли.
4. Если вы предпочитаете делать тесто самостоятельно, в конце статьи вас ждёт рецепт домашних листов для лазаньи.
5. Готовить лазанью нужно в толстостенной посуде с высокими бортиками. Выбирайте не слишком большую форму, чтобы лазанья не получилась низкой. В ней должно быть не менее 3–4 слоёв теста.
6. Перед нарезкой лазаньи дайте ей немного остыть.

Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель

Фото: Tatiana Bralnina / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 луковица;
• 500 г говяжьего фарша;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 500 г пассаты или свежих помидоров без шкурки, нарезанных мелкими кубиками;
• 1 чайная ложка сушёного базилика;
• 40 г сливочного масла + немного для смазывания;
• 40 г муки;
• 400 мл молока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• молотый мускатный орех — по вкусу;
• 250 г листов для лазаньи;
• 50 г пармезана.

Приготовление

Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью и перцем.

Добавьте пассату или помидоры, перемешайте и готовьте на медленном огне около 10 минут. Затем соедините массу с базиликом.

В сотейнике растопите масло на умеренном огне. Помешивая венчиком, всыпьте муку. Не переставая взбивать смесь, постепенно влейте молоко. Варите соус бешамель, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

Смажьте маслом форму для запекания. Выложите на дно несколько листов для лазаньи и покройте их частью соуса. Распределите сверху часть мясной начинки. Повторите слои. Сверху должен оказаться соус бешамель, посыпанный тёртым пармезаном. Запекайте 30 минут при температуре 190 °C.

Прочитайте 🧐

Лазанья с фаршем и сыром

Фото: UvGroup / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 чайные ложки оливкового масла;
• 450 г говяжьего фарша;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка сушёного орегано;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 900 г соуса маринара;
• 450 г рикотты;
• 50 г пармезана;
• ¼ пучка петрушки;
• 350 г листов для лазаньи;
• 700 г моцареллы.

Приготовление

В большой сковороде разогрейте масло. Выложите туда фарш и обжарьте до готовности. Слейте из сковороды лишний жир.

Добавьте к мясу измельчённый чеснок, орегано, соль и перец и обжаривайте ещё минуту. Добавьте маринару, перемешайте и готовьте до тех пор, пока соус хорошенько не прогреется. Смешайте рикотту, половину тёртого пармезана, почти всю рубленую петрушку, перец и соль.

Распределите по дну формы для выпечки часть мясной начинки, покройте её частью листов для лазаньи. Смажьте листы частью сырной смеси и выложите сверху часть нарезанной моцареллы. Повторите слои. Последний слой листов для лазаньи покройте мясной смесью, моцареллой и тёртым пармезаном.

Накройте форму фольгой. Запекайте лазанью 15 минут при температуре 190 °C. Снимите фольгу, увеличьте температуру до 200 °C и готовьте ещё 20 минут. Перед подачей посыпьте лазанью рубленой петрушкой.

Не пропустите 🧐

Лазанья с курицей, творогом и грибами

Фото: AS Food studio / Shutterstock

Ингредиенты

• 700 г помидоров;
• 200 г шампиньонов;
• 500 г томатной пасты;
• 1 луковица;
• 4½ чайной ложки сушёного базилика;
• соль — по вкусу;
• 500 г варёной курицы;
• 2 яйца;
• 900 г нежирного творога;
• 80 г твёрдого сыра;
• ½ пучка петрушки;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• немного сливочного масла;
• 350 г листов для лазаньи;
• 300 г моцареллы.

Приготовление

Нарежьте помидоры кубиками, а грибы — пластинками. Выложите помидоры и грибы в сотейник, введите томатную пасту, мелко нарезанный лук, базилик и соль. Дайте закипеть, убавьте огонь и тушите под крышкой 25 минут. Добавьте кусочки курицы и готовьте ещё несколько минут.

В миске смешайте яйца, творог, тёртый сыр, рубленую петрушку, перец и соль.

Смажьте форму для запекания маслом и выложите на дно несколько листов для лазаньи. Сверху распределите часть творожной смеси, часть томатно-мясной начинки и часть моцареллы. Повторите слои.

Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 30 минут. Снимите фольгу и запекайте ещё 10–15 минут.

Лазанья с грибами и сыром

Фото: Natallya Naumava / Shutterstock

Ингредиенты

• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 500 г шампиньонов;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 1 столовая ложка муки;
• 400 мл молока;
• молотый мускатный орех — по вкусу;
• 200 г листов для лазаньи;
• 300 г моцареллы.

Приготовление

Мелко нарежьте лук и слегка обжарьте на сковороде с разогретым маслом. Порубите грибы крупными кусочками или тонкими пластинками, добавьте к луку и готовьте, помешивая, около 10 минут. Приправьте солью и перцем.

В сотейнике растопите масло. Помешивая венчиком, всыпьте муку. Постепенно влейте молоко и готовьте соус, постоянно помешивая, до загустения. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

Смажьте дно формы для запекания соусом и выложите сверху несколько листов для лазаньи. Распределите по ним часть начинки, посыпьте частью тёртого сыра и смажьте соусом. Повторите слои. Последний слой листов для лазаньи покройте моцареллой и соусом. Запекайте 40 минут при температуре 180 °C.

Лазанья со шпинатом от Джейми Оливера

Фото: Ana Maria Ciobanu / Shutterstock

Ингредиенты

• 70 г сливочного масла + немного для смазывания;
• 50 г муки;
• 800 мл молока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 свежий лавровый лист;
• 800 г шпината;
• 200 г рикотты;
• молотый мускатный орех — по вкусу;
• 300 г листов для лазаньи;
• 100 г пармезана.

Приготовление

В сотейнике растопите 50 г масла. Помешивая венчиком, всыпьте муку и готовьте 1–2 минуты. Влейте молоко и мешайте, пока бешамель не загустеет. Приправьте солью и перцем, добавьте лавровый лист и готовьте ещё 5 минут. Выньте из соуса лаврушку.

В сковороде растопите оставшееся масло и выложите туда листья шпината. Тушите под крышкой несколько минут до мягкости. Слейте из сковороды жидкость. Когда шпинат остынет, слегка отожмите его, нарежьте и смешайте с рикоттой, парой-тройкой ложек соуса бешамель, мускатным орехом, солью и перцем.

Смажьте маслом форму для запекания. Выложите туда часть листов для лазаньи, часть соуса, часть шпинатной смеси и присыпьте частью тёртого пармезана. Повторите слои.

Последний слой листов для лазаньи смажьте соусом и посыпьте пармезаном. Запекайте 30 минут при температуре 190 °C.

Приготовьте всё 🧐

Лазанья с куриными грудками и сыром

Фото: Irina Meliukh / Shutterstock

Ингредиенты

• 3 куриные грудки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 5 яиц;
• 130 г муки;
• 230 г панировочных сухарей;
• несколько столовых ложек растительного масла;
• 500 г рикотты;
• 680 г соуса маринара;
• 250 г листов для лазаньи;
• 400 г моцареллы.

Приготовление

Разрежьте куриные грудки пополам на две тонкие части. Смажьте их солью и перцем со всех сторон. Можно использовать готовую приправу для курицы.

Взбейте 4 яйца. Обваляйте грудки в муке, обмакните во взбитые яйца и со всех сторон посыпьте сухарями. Обжаривайте курицу на сковороде с разогретым маслом примерно по 4 минуты с каждой стороны. Переложите на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

Смешайте венчиком рикотту и оставшееся яйцо. Смажьте форму для запекания частью маринары, выложите сверху несколько листов для лазаньи и покройте частью сырного соуса. Следом распределите часть курицы и посыпьте частью тёртой моцареллы.

Повторите слои так, чтобы сверху оказались маринара и остатки моцареллы. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 50 минут. За 10 минут до готовности снимите фольгу.

Возьмите на заметку 🧐

Лазанья с тыквой, сыром и орехами

Фото: Robyn Mackenzie / Shutterstock

Ингредиенты

• 500 г мякоти тыквы;
• 400 г твёрдого сыра;
• 20 г сливочного масла;
• 1 столовая ложка муки;
• 500 мл молока;
• соль — по вкусу;
• молотый мускатный орех — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 250 г листов для лазаньи;
• 50 г грецких орехов.

Приготовление

Натрите сырую тыкву и сыр на крупной тёрке.

Растопите в сковороде сливочное масло. Помешивая, всыпьте муку. Продолжая мешать, влейте молоко и готовьте до загустения. Приправьте соус солью, мускатным орехом и перцем.

Смажьте дно формы для запекания небольшим количеством соуса и выложите сверху несколько листов для лазаньи. Распределите по ним часть тыквы, рубленых орехов, соуса и сыра. Повторите слои. Верхний слой сыра посыпьте орехами.

Запекайте 20–25 минут при температуре 170 °C.

Угостите близких 🧐

Лазанья с баклажанами от Джейми Оливера

Фото: Elena Leya / Shutterstock

Ингредиенты

• 3 баклажана;
• 7 столовых ложек оливкового масла;
• 3 зубчика чеснока;
• несколько веточек тимьяна;
• молотый чили — по вкусу;
• 800 г томатов в собственном соку;
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
• 1 пучок базилика;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 70 г пармезана;
• 150 г чеддера;
• 250 г листов для лазаньи.

Приготовление

Выложите баклажаны в дуршлаг и поместите его над кастрюлей с кипящей водой. Готовьте овощи на пару 30 минут. Затем разрежьте пополам, выскоблите ложкой мякоть и мелко нарежьте.

Разогрейте 6 ложек масла в сковороде на среднем огне. Выложите измельчённый чеснок, листья тимьяна, баклажаны и молотый чили. Готовьте, помешивая, 10 минут.

Добавьте в сковороду томаты и измельчите их лопаткой. Затем влейте уксус и бросьте почти все листья базилика. Доведите массу до кипения и тушите 10 минут на умеренном огне, пока она не загустеет. Приправьте солью и перцем.

Натрите пармезан и половину чеддера. Другую половину сыра нарежьте тонкими пластинками.

Смажьте дно формы для запекания частью овощного соуса. Посыпьте частью тёртого сыра, покройте несколькими листами для лазаньи и повторите слои. На верхний слой овощного соуса выложите тёртый сыр и пластинки чеддера.

Запекайте лазанью 25–30 минут при температуре 200 °C. Перед подачей украсьте блюдо оставшимися листьями базилика и полейте ложкой масла.

Добавьте в закладки 🧐

Лазанья с курицей и брокколи

Кадр: Tasty / YouTube

Ингредиенты

• 50 г сливочного масла;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 600 г сливок для взбивания;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 85 г пармезана;
• 600 г запечённой или жареной курицы;
• 500 г брокколи;
• 250 г листов для лазаньи;
• 230 г моцареллы.

Приготовление

В сотейнике растопите масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок, сливки и перец. Перемешайте, доведите до кипения и убавьте огонь. Добавьте тёртый сыр и помешивайте до загустения.

Нарежьте курицу и брокколи крупными кусочками.

Смажьте частью соуса форму для запекания и покройте несколькими листами для лазаньи. Сверху выложите часть курицы, брокколи и тёртой моцареллы и смажьте соусом.

Повторите слои. Последний слой листов для лазаньи смажьте соусом и посыпьте сыром. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 30 минут. Снимите фольгу и готовьте ещё 15 минут.

Лазанья с ветчиной и сыром

Фото: A. Zhuravleva / Shutterstock

Ингредиенты

• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 луковица;
• 2 помидора;
• 170 г томатного соуса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г муки;
• 500 мл молока;
• молотый мускатный орех — по вкусу;
• 300 г ветчины;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г листов для лазаньи.

Приготовление

Разогрейте в сковороде масло и обжарьте лук и помидоры, нарезанные кубиками. Добавьте томатный соус, соль и перец и готовьте, пока не выпарится большая часть соуса.

В сотейнике растопите масло и, помешивая венчиком, всыпьте муку. Влейте молоко и варите, помешивая, до загустения. Приправьте бешамель солью, перцем и мускатным орехом.

Нарежьте ветчину кубиками и натрите сыр на крупной тёрке.

Смажьте дно формы для запекания небольшим количеством соуса. Выложите сверху часть листов для лазаньи, часть помидоров и лука, ветчины, соуса и сыра. Повторите слои. Последний слой сыра полейте соусом бешамель. Запекайте лазанью при температуре 180 °C около 30 минут.

Попробуйте 🧐

Бонус: рецепт листов для лазаньи

Фото: stockcreations / Shutterstock

Ингредиенты

• 275 г муки + немного для посыпки;
• 3 крупных яйца;
• щепотка соли.

Из указанного количества ингредиентов получится примерно 450 г теста.

Приготовление

Сделайте в середине муки лунку. Разбейте туда яйца и добавьте соль. Вилкой взбейте яйца, соединяя их с мукой.

Хорошенько вымесите тесто руками, пока оно не станет гладким и однородным. При необходимости добавьте немного воды. Сформируйте из теста шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30–60 минут.

Посыпьте мукой рабочую поверхность, выложите на неё тесто и разрежьте его на три равные части. Слегка сплющите их руками и пройдитесь по каждой скалкой 5–6 раз. Поверните тесто на 90 градусов и раскатайте его ещё 5–6 раз. Снова поверните и снова поработайте скалкой.

Продолжайте раскатывать тесто, пока его толщина не приблизится к 1 мм. Если сквозь тесто видны пальцы, значит, оно готово.

Кадры: AllrecipesRU / YouTube

Отрежьте края теста, формируя ровные квадраты или прямоугольники.

Кадры: AllrecipesRU / YouTube

Разрежьте их на несколько одинаковых листов. Переложите листы на присыпанную мукой поверхность и оставьте на 30 минут.

Кадры: AllrecipesRU / YouTube

Если они получились тонкими, можно использовать их без предварительной варки. Если вам всё же не удалось как следует раскатать листы, бланшируйте их в кипящей воде.

Читайте также 🧐

Лазанья в домашних условиях — рецепт

вторник, 23 мая 2017 г.

Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни: ароматное, вкусное и очень сытное. По сути, это своеобразная запеканка, в которой листы пасты (макарон по-нашему) чередуются с мясным рагу и соусом Бешамель. Рецептов лазаньи существует преогромное количество, а я поделюсь с вами тем, который любим в нашей семье.

Сразу хочу отметить, что это не классический рецепт лазаньи Болоньезе, а вариация на тему. Некоторые продукты, которые входят в состав оригинальной запеканки, мои домашние не любят, поэтому я подобрала ингредиенты таким образом, чтобы все остались сыты и довольны. Об этом подробнее прочтете ниже…

Сейчас парочку важных моментов и будем готовить — подождите немного. Не могу не остановиться на листах для лазаньи, которые бывают 2 видов: требующие предварительной варки и те, которые кладутся прямо в сухом виде (мой вариант). Это всегда указано на упаковке продукта, поэтому внимательно ознакомьтесь с инструкцией на коробке, прежде чем приступать к приготовлению.

Соус Бешамель. Небольшая хитрость (для тех, кто не знает): при охлаждении на поверхности этого заварного соуса образуется корочка, которая совершенно ни к чему. Но если прикрыть посуду крышкой, образуется конденсат и в соусе будет вода. Это нам тоже не надо. Значит поступаем так: берем пищевую пленку и накрываем ею соус — прямо впритык кладем поверх, выпуская воздух. В таком положении оставляем Бешамель до полного (или легкого) остывания, если нужно его какое-то время хранить, а не использовать сразу.

И еще: не пугайтесь такому большому количеству шагов и длинному описанию приготовления! На самом деле лазанья в домашних условиях готовится не так уж и сложно, да и не так долго, как может показаться с первого взгляда. Приготовив ее впервые, каждый последующий раз будет получиться все вкуснее и быстрее. Кроме того, вы сможете самостоятельно придумывать новые рецепты лазаньи, подбирая ингредиенты по вкусу вашей семьи.

Лазанья с фаршем рецепт в домашних условиях

Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях очень простой, часто напоминает блины с начинкой. Это может быть вариант с мясом,  с сыром, ветчиной или овощами.  В ресторане лазанью обычно готовят в печи. В домашних условиях она готовится в духовке, микроволновке или на сковороде. Приготовление лазаньи  по-домашнему не составляет сложности.

Лазанья – традиционное итальянское блюдо в форме прямоугольника или квадрата. Готовится лазанья из нескольких сухих листов макаронного теста со слоями начинки, заливается соусом бешамель, посыпается сыром пармезан. В составе начинки могут быть – мясной фарш, грибы, рыба, птица, дичь, помидоры и любые другие овощи. 🙂

Лазанья – это, конечно же, кусочек солнечной Италии! Ну, а раз уж мы нечасто можем там побывать, побаловать этим замечательным блюдом можем себя легко! :))

Современная лазанья готовится из нескольких слоев теста, на каждый из них выкладываем начинку, соус бешамель. Для начинки используется любой мясной фарш, овощи или грибы. Сверху посыпаем тертым сыром – моцарелла, рикотта, пармезан (для классической лазаньи). В наше время с легкостью заменяем мягкие сыры на сулугуни, твердые сыры – на обычный российский или голландский.

Есть лазанья мясная, постная,  грибная, рыбная, с морепродуктами, вегетарианская, овощная, с фаршем, с курицей, со шпинатом, картофельная, сырная. Сегодня рассмотрим простые и вкусные рецепты этого прекрасного и вкусного блюда с фаршем. Узнаем,  как приготовить лазанью в домашних условиях  – с пошаговыми рецептами, с подробными фото.

Содержание:

Лазанья с фаршем: рецепт классический с соусом бешамель

Лазанья считается классическим блюдом города Болонья, расположенного именно в этой провинции. Именно поэтому лазанья классическая – это лазанья болоньезе.  В каждом городе существует свой рецепт – сицилийская лазанья, по-неаполитански и т.д. В наше время приготовить лазанью очень просто. Можно купить готовые листы, а можно сделать тесто, как для обычных макарон – используя муку твердых сортов пшеницы, яйца, воду, соль и оливковое масло. В классической лазанье традиционно используется 6 пластов теста.

Соус бешамель для лазаньи –  то же самое, что майонез для оливье. Его, конечно, можно купить, но лучше сделать самому. Это самый вкусный соус для лазаньи. Рецепт бешамеля не так уж сложен –  нам понадобятся сливочное масло, мука, молоко, соль, перец и шепотка мускатного ореха , чтобы приготовить этот замечательный соус.

Итальянцы предлагают рецепты лазаньи и соусы к ней в шикарном разнообразии. Попробуем соус бешамель, который отличается нежностью, придает блюду особенный вкус. И – что является большим плюсом – прост в приготовлении.

Как приготовить лазанью  из готовых листов:

Рассмотрим приготовление пошагового рецепта лазаньи в домашних условиях с фото.

Для приготовления лазаньи размером примерно 20х27 см потребуется:

• Пластины для лазаньи – 250 г.
• Фарш свино-говяжий – 500 г.
• Мука – 100 г.
• Молоко – 1 л.
• Масло оливковое или растительное – 2 ст. ложки, для пассировки.
• Масло сливочное – 25 г.
• Лук – 1 большая луковица.
• Сыр – 350 г.
• Помидоры – 0,5 кг.
• Морковь – 1 большая.
• Чеснок – несколько зубчиков.
• Приправы по вкусу, у нас – прованские травы, приправа универсальная (паприка, перец, куркума, кориандр).

Некоторые нюансы рецепта лазаньи в домашних условиях:

1. Процесс приготовления начинки можно упростить, если заменить помидоры кетчупом.
2. Нижний и верхний слои лазаньи поливать соусом нужно более обильно, чем средний слой.
3. Некоторые рецепты рекомендуют сверху использовать сыр «Пармезан». Однако для этого легко подойдет любой другой твердый сыр.
4. После отключения духовки лазанье желательно дать остыть. Сразу же, горячая, она будет «жидковата» и менее эстетична.

Весь процесс приготовления можно условно разделить на три этапа: подготовка мяса, приготовление соуса, выпечка лазаньи.

Этап подготовки мяса (фарша) для лазаньи:

1. Заливаем томаты кипятком на одну минуту, затем –  холодной водой. С помидоров снимаем кожицу.

2. Лук очистим, мелко порежем. Также подготовим морковь и натрем на крупной терке. Чеснок очищаем, мелко рубим. 

3. Помидоры измельчаем с помощью блендера в кашицу.

4. Пассеруем лук и морковь на растительном масле до полуготовности.

5. Добавляем к пассерованным овощам фарш, обжариваем. При этом важно сделать его мелкозернистым – для этого, помешивая, разделяем на маленькие кусочки. Добавляем приправы.

6. Когда фарш уже готов, добавляем томатную пасту из протертых помидоров, чеснок. Протушим еще 10-15 минут и отставим остывать. Мясо к лазанье готово!

Приготовление соуса бешамель:

1. Молоко нагреем, растопим в нем сливочное масло.

2. Добавляем муку, постоянно помешивая. Кипятим до консистенции жидкой сметаны.

3. Всыпаем приправы по вкусу.

4. Взбиваем соус блендером до однородной массы.

Выпечка лазаньи в домашних условиях:

Итак, после того, как все готово, можно «собирать» лазанью воедино. Алгоритм «сборки» выглядит следующим образом:

• 1 слой: листы лазаньи, внахлест в 1 см.

• 2 слой: соус бешамель.

• 3 слой: половина фарша.

• 4 слой: 1/3 сыра.

• 5 слой: листы лазаньи.
• 6 слой: соус бешамель.
• 7 слой: остаток фарша.
• 8 слой: 1/3 сыра.
• 9 слой: листы лазаньи.

• 10 слой: остаток соуса бешамель.

Запекаем лазанью в духовке, нагретой до 170-180 градусов, в течение 40 минут. За 5 минут до отключения духовки – пирог посыпаем сверху оставшимся тертым сыром.

Лазанья готова!

Подаем к столу с овощами, зеленью!

Приятного аппетита!

К содержанию

Простой рецепт лазаньи из лаваша с фаршем в домашних условиях

Листы лазаньи под рукой есть не всегда. Если необходимо по-быстрому приготовить это замечательное блюдо, подойдет рецепт лазаньи из лаваша в домашних условиях. Приготовить это блюдо можно просто и быстро, также легко, как мы готовили пиццу «Маргарита».

Для приготовления понадобятся продукты:

• Фарш свино-говяжий – 500 г.
• Молоко – 0,5 л.
• Мука – полстакана.
• Кетчуп – 150 г.
• Лук – 1 большая луковица.
• Морковь – 1 большая.
• Сыр – 250-300 г.
• Масло сливочное – 50 г.
• Масло растительное – пару столовых ложек, для пассировки.
• Лаваш.
• Приправы по вкусу.
• Чеснок – несколько зубчиков, по вкусу.

Подготовка начинки из фарша:

1. Очищаем лук и морковь. Порежем мелко лук, морковь натрем на крупной терке. Пассеруем лук и морковь 15-20 минут на среднем огне.

2. В лук и морковь добавляем фарш и кетчуп, обжариваем до готовности. При жарке важно лопаткой разделять мясо, чтобы оно было мелкозернистой консистенции.

3. Добавляем приправы. Выключаем газ, накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.

Подготовка соуса:

1. Молоко, масло, тертый сыр нагреваем в кастрюльке.

2. Постепенно всыпаем муку, приправы.

3. Прокипятим 5-7 минут, взбиваем блендером.

Получился сметанообразный сырный соус!

Сделаем лазанью из лаваша в мультиварке:

1. В чашу мультиварки выкладываем лист лаваша, предварительно выстилая дно пергаментной бумагой. Если форма у лаваша квадратная – края можно загнуть.

 Пергаментной бумагой выстилаем чашу мультиварки, и только потом закладывают в неё продукты. Так же можно использовать рукав для запекания. Тогда лазанью легко можно будет вынуть из чаши, ухватив за концы бумаги или плёнки.

2. Выкладываем половину начинки из фарша, заливаем 1/3 соуса.

3. Повторяем еще раз слои: лаваш, фарш, соус.

Лазанья готовится в три приема: делают начинку, затем варят соус бешамель, а потом собирают саму лазанью. Мультиварку можно использовать для каждого из них, но тогда  придется каждый раз мыть чашу, чтобы приступить к следующему шагу. Поэтому начинку и соус лучше всего приготовить на сковороде, а лазанью запекать в мультиварке.

4. Заключительный слой: лаваш + оставшийся соус. Посыпаем тертым сыром.

Лазанья в мультиварке не покрывается румяной корочкой, как в духовке. Чтобы лазанья выглядела аппетитно, верхним слоем должен быть сыр.

4. Чашу ставим в мультиварку, включаем режим выпечки.

5. Через 40 минут лазанья готова! Однако сразу вынимать ее не стоит, так как соус еще не загустел.

После остывания блюдо легко выкладывается, достаточно наклонить чашу.

Лазанья из лаваша – вкусная закуска, которая быстро и легко выпекается в домашних условиях.

Она получается мягкой, нежной и очень вкусной!

Приятного аппетита!

К содержанию

Лазанья с лавашом и фаршем в духовке, пошаговый рецепт

Если мы не нашли листы для лазаньи, это блюдо можно легко приготовить и без них. Рецепт из лаваша – часто именуется как ленивая лазанья. Приготовим его в духовке.

Ингредиенты:

• Лаваш — 3 листа;
• Мясной фарш — 500 грамм;
• Твердый сыр — 300 грамм;
• Сыр моцарелла – 1 упаковка;
• Морковь — 1 штука;
• Оливковое масло — 2 ст. ложки;
• Свежая зелень или сухая приправа;
• Соль и перец по вкусу.

Для соуса бешамель:

• Молоко — 0,5 литра;
• Сливочное масло — 50 грамм;
• Мука — 2 ст. ложки.

Как приготовить лазанью:

1. Измельчаем морковь и сыр на мелкой терке.

 

2. Возьмем помидор и отделим мякоть от кожицы. Можно, предварительно сделав крестообразный надрез, положить помидор в глубокую тарелку и залить его кипятком на 2-3 минуты. Тогда кожица легче отойдет от мякоти.

3.Чтобы измельчить помидор используем блендер или очень мелко его порубим.

4. Наливаем в сковороду оливковое масло и выкладываем туда тертую морковь. Обжариваем ее до золотистого цвета.

5. Кладем в сковороду фарш и перемешиваем смесь. Готовим 10 минут.

6. Добавляем к фаршу перемолотый помидор, соль, перец и зелень по вкусу. Готовим смесь на среднем огне до выпаривания жидкости.

7. Растопим сливочное масло в небольшой кастрюле на слабом огне. (Сливочного масла — 50 грамм).  Осторожно снимаем пену.

8. Когда масло полностью растопится, добавляем муку и заливаем смесь молоком. Постоянно перемешиваем соус, пока он не загустеет. Молоко — 0,5 литра. Мука — 2 ст. ложки.

9. Возьмем противень, смажем дно соусом бешамель (Молоко, сливочное масло, мука).

10. Кладем один лист лаваша в противень, смазываем дно соусом. Выкладываем половину обжаренного фарша. Посыпаем слой тертым сыром. Чтобы сделать второй слой лазаньи, повторяем этот шаг еще раз.

11. Сверху добавляем оставшийся соус бешамель и тертый сыр. Выкладываем кусочками сыр моцарелла.

12. Разогреем духовку до 180 °C и поместим туда противень. Выпекаем 40 минут.

Лазанья получается сочной, с мягким лавашем внутри.

Приятного аппетита!

К содержанию

Как приготовить лазанью из готовых листов в мультиварке – домашний рецепт

Раньше лазанью запекали только в духовке, печи, но с появлением мультиварки хозяйки всё чаще готовят это блюдо именно в ней. Рассмотрим рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями.

Нам понадобится:

• Листы для лазаньи — 6 штук
• Сыр из твердых сортов — 50 г
• Мясной фарш — 250 г
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль, перец и щепотка мускатного ореха.
• Помидор — 1 большой;
• Томатная паста — 4 чайных ложки.

Для соуса бешамель:

• Молоко — 0,5 литра;
• Сливочное масло — 60 г;
• Мука — 1,5 ст. ложки.

Как приготовить сочную лазанью в мультиварке:

1. Очистим помидор от кожицы. Сделаем крестообразный надрез. Кладем помидор на 2-3 минуты в кипяток,  затем обдадим его холодной водой. После этого кожица намного легче отходит от мякоти.

2. Разрежем помидор на четыре части,  кладем его в блендер. Добавим 2 чайных ложки томатной пасты. Перемешаем ингредиенты до однородной кашицы.

3. Обжарим фарш прямо в мультиварке на растительном масле, не закрывая крышку. Не забудем предварительно разогреть растительное (можно оливковое) масло, а затем уже выложить фарш в чашу. Готовим 5-7 минут в режиме выпекания.

4. В обжаренный фарш добавим соль, перец и 2 чайные ложки томатной пасты. Перемешиваем мясную смесь до однородной массы. Готовый фарш перекладываем в свободную тарелку, чтобы не занимать чашу мультиварки.

5. В чистую чашу мультиварки кладем сливочное масло, устанавливаем в режим выпекания. Когда масло полностью растает, добавим муку. Смесь нужно быстро перемешивать, чтобы она не подгорела.

6. В получившуюся смесь добавляем молоко и мускатный орех. Постоянно помешиваем соус до загустения. Если он получается слишком густой, добавим немного молока.

7. Листы для лазаньи кладем в кастрюлю с подсоленной водой и варим их 2-3 минуты.

8. Выкладываем на дно мультиварки пергаментную бумагу и смазываем ее соусом бешамель.

9. На пергаментную бумагу кладем 2 листа для лазаньи, смазывая их соусом бешамель (молоко, сливочное масло, мука) и половину фарша. Поливаем слой томатным соусом (измельченным помидором и томатной пастой). Повторяем этот шаг еще раз, чтобы сделать второй слой.

10. Сверху всех слоев кладем два листа для лазаньи, смазываем их соусом бешамель и посыпаем сыром.

11. Готовим лазанью 40 минут в режиме выпекания.

Блюдо получается настолько сочной, что никакой дополнительный соус не нужен.

Приятного аппетита!

К содержанию

Лазанья из макарон с фаршем – рецепт в домашних условиях

Лазанья из макарон с фаршем принадлежит к категории «ленивых» рецептов лазаньи. Но ее можно приготовить так, что по нежности и богатству вкуса она составит конкуренцию любой другой лазанье. Кулинарные секретики, которые превращают блюдо в волшебное, совсем несложные.

Ингредиенты:

• Макароны – 1 пачка
• Молоко
• Мускатный орех, соль – по вкусу
• Фарш – 0,5 кг
• Помидоры свежие – 2-3 шт (или томатная паста)
• Перец болгалский – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук – 1 шт
• Масло сливочное
• Растительное масло
• Сыр – 100 г
• Томатная паста
• Базилик, укроп, петрушка – по вкусу.

Как приготовить лазанью из макарон с фаршем:

1. Выберем для основы лазаньи итальянские фигурные макароны. Сорт сыра особого значения не имеет. Вполне подойдет и подсолнечное масло. Основные ингредиенты блюда представлены на фото.

2. Макароны не превратятся в чудо, если не облагородить их вкус соусом бешамель. Для его приготовления растопим на сковороде 40 г сливочного масла и добавим к нему постепенно 40 г муки, равномерно распределив муку по сковородке и непрерывно помешивая деревянной лопаткой.

Задача – предупредить образование комочков. Затем потихоньку вливаем молоко, продолжая быстро и тщательно помешивать смесь. Получается заварная смесь из муки, сливочного масла и молока. Если все же избежать появления комочков не удалось, их можно ликвидировать с помощью миксера или протереть через сито.

3. В готовый соус бешамель добавляем несколько щепоток молотого мускатного ореха.

4. Отвариваем макароны до полуготовности (примерно 5 минут, в зависимости от типа макарон). Не забываем посолить воду.

5. Сольем воду, макароны чуть сбрызнем растительным маслом.

6. Нарезаем овощи – болгарский перец , морковь, луковицу. Вместо болгарского перца можно добавлять сельдерей, кабачок и другие овощи по сезону. свежие помидоры.

7. На сковороде распускаем столовую ложку сливочного масла, добавляем к ней три ложки растительного. Помещаем овощи и обжариваем их до прозрачного состояния.

8. К овощам добавляем подсоленный и поперченный фарш. Начинаем обжаривать все вместе. Добавляем в фарш пять столовых ложек красного вина.

9. В томатную пасту (примерно 1,5 ст. ложки) добавляем воду в достаточном количестве и заливаем смесь на сковородке.

10. В жаропрочную посуду на дно выливаем несколько столовых ложек соуса бешамель (мука, сливочное масло, молоко). Чтобы подстраховаться, дно посуды можно застелить фольгой. Вторым слоем выкладываем макароны. Следующий слой – мясо с овощами. Затем мясной слой заливаем соусом бешамель. Натираем сыр на терке и посыпаем им сверху.

11. Повторяем еще раз: слой макарон, бешамель, слой с мясом, бешамель, натертый сыр. Помещаем в духовку и запекаем до готовности примерно полчаса.

Готовую блюдо посыпаем сверху зеленью и листиками базилика.

Это настоящий праздник вкуса – и в горячем, и в холодном виде!

Приятного аппетита!

К содержанию

Рецепт вкусной лазаньи на сковороде – «Uno momento»

Лазанья на сковородке – быстрый, вкусный, сытный и особенный рецепт. Чтобы получилось вкусно, сковородка должна быть антипригарная, а настроение озорным и веселым. Как у Александра Абдулова и Семена Фарады, когда они исполняли бессмертный шлягер «Uno momento», что в переводе означает «Один момент», в фильме «Формула любви».

Ингредиенты:

• Мука – 0, 5 кг
• Яйца – 3 шт.
• Минеральная вода
• Соль, чеснок – по вкусу
• Мясной фарш – 0,5 кг
• Томатная паста – 1,5 ст. л
• Помидоры свежие – 3 шт
• Небольшой кабачок – 1 шт
• Морковь – 2 шт
• Луковица – 1 шт
• Масло сливочное  – 50 г
• Растительное масло 3 ст. л
• Сыр – 100 г
• Укроп, петрушка, базилик – по вкусу

Как приготовить лазанью на сковородке:

В самом начале предстоит выбрать вариант основы лазаньи – готовые покупные итальянские листы или самостоятельно приготовленное тесто. Для этого рецепта приготовим тесто сами, если готовых листов лазаньи нет.

1. Муку просеиваем через сито и выкладываем горкой.

2. В середине горки делаем «кратер» и вбиваем туда три яйца. Замешиваем крутое тесто, постепенно добавляя небольшое количество (не больше 50 мг) минеральной воды. Не забываем подсыпать на доску муки.

3. Приготовление теста и раскатка листов теста – самая трудоемкая часть работы, но стоит постараться, результат того стоит. По ходу дела можно напевать песенку итальянской свиты графа Калиостро. Вымешиваем до тех пор, пока упрямая масса под руками не превратится в упругое и гладкое тесто. Отставляем его на 20-30 минут, накрыв пищевой пленкой.

4. Мелко нарезаем очищенные и помытые две морковки, кабачок цукини и луковицу.

5. На разогретую сковородку помещаем кусочек сливочного масла и три столовые ложки растительного (оливкового или подсолнечного). В разогретое масло всыпаем постепенно все овощи – лук, морковь, цукини, и обжариваем их до тех пор, пока они не станут прозрачными, и не приобретут легкий золотистый оттенок.

6. Добавляем на сковородку фарш ( на свой вкус – говяжий, телячий или куриный), перемешиваем вместе с овощами и обжариваем на небольшом огне, периодически помешивая. Фарш предварительно посолим и поперчим. Говяжий или свиной фарш тушится в течение 30-40 минут, куриный или индейки – около 20 минут.

7. Возвращаемся к приготовлению листов теста. Делим тесто примерно на шесть равных частей и тонко раскатываем их скалкой, от центра к краям. Если есть машинка для раскатывания теста, можно воспользоваться ею. Чем тоньше тесто, тем лучше. Если не успеваете, фарш на некоторое время можно снять с огня и прикрыть сковороду крышкой.

8. Раскатанное тесто разрезаем на листики и укладываем их поверх фарша в один слой. Оставшиеся листики подсушиваем, складываем в крафт-бумагу или матерчатый мешочек в сухое место и используем для изготовления следующей лазаньи. Перед тем, как выложить листы-заготовки на фарш, на две минуты опускаем в кипящую воду. Не страшно, если листики где-то будут внахлест – они тонкие и тесто свежее, поэтому гарантировано не будут сырыми.

9. Выкладываем на слой теста свежие нарезанные томаты. Зимой используем томаты в собственном соку.

10. Разводим 1,5 столовой ложки томатной пасты в кипяченой воде и заливаем сверху лазанью на сковороде. Жидкость должна полностью покрывать все слои.

11.Тушим до готовности примерно 20 минут. Регулируем процесс испарения разведенного соуса – если жидкости становится мало, накрываем лазанью крышкой и продолжаем тушить на небольшом огне.

12. Натираем сыр на крупной терке.

13. Посыпаем лазанью сыром перед тем, как снять ее с плиты.

14. Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки, укропа и базилика. Листья базилика придают лазанье неповторимый аромат.

Вкусная и веселая лазанья на сковороде «Uno momento» готова!

Она хороша в горячем и холодном виде. Настолько сытная, что заменяет обед или ужин. Это настоящий лакомый кусочек !

Приятного творчества!

Приятного аппетита!

К содержанию

Как приготовить вкусную лазанью с соусом болоньезе (видео)

Рассмотрим интересный рецепт приготовления лазаньи в домашних условиях. В нем используется соус болоньезе, а также соус бешамель. Здесь прекрасно показаны интересные правила (принципы) приготовления вкусной, домашней лазаньи.

Лазанья – прекрасное вкусное блюдо! Подойдет и на обед, и на ужин. С рецептом лазаньи можно экспериментировать – добавлять любимые специи, овощи, грибы! Все, что подскажет фантазия!

Приятного творчества!

Приятного аппетита!

Рецепт лазаньи в домашних условиях

Родина лазаньи – это город Болонья. Само слово «лазанья» сначала употреблялось, чтобы описать кастрюлю для приготовления пищи. Предполагают, что блюдо возникло в Италии, но слово «lasagna» произошло от греческого «ласанон» или «ласана», что означает «выставлять на горшок» или «горячие пластины». Позднее римляны начали говорить «lasanum», что переводится как – котел для приготовления пищи. А уже позже итальянцы воспользовались этим словом, чтобы назвать блюдо, которое сейчас известно как лазанья.

Вторая теория говорит о том, что слово «lasagna» пошло от греческого «лаганон», что означает вид плоской листовой пасты из теста.

Впервые лазанью приготовили в Эмиллии-Романье, но потом это блюдо стало известным не только на територии Италии. Первые лазаньи выпекали в специальных сковородках без ручки в печи. Это было определенное количество слоев тоненького теста, которое чередовалось с сыром пармезаном и рагу. В Лигурии в лазанью с рагу начали добавлять соус (к примеру, песто). Бывало, что тесто специально окрашивали в ярко-зеленый оттенок, при помощи растертого шпината.

Лазанья полюбилась в каждой стране планеты и сейчас вы можете найти много вкусных рецептов, которые можно сделать в домашних условиях. А в магазинах можно приобрести уже готовое тесто, чтобы дома не тратить на это время. Но все равно лазанью очень долго готовить, так что делайте это в выходной день.

Рецепт лазаньи с мясом в домашних условиях

Состав

• Специи
• Соль
• Оливковое масло – 1 столовая ложка
• Сыр (возьмите Пармезан) – 230 грамм
• Помидор – 3 штучки
• Луковица – 1 штука
• Фарш – 500 грамм
• Тесто – 12 пластин

Состав соуса Бешамель

• Мускатный молотый орех – 1 чайная ложка
• Мука – 1 столовая ложка
• Молоко – 50 миллилитров
• Сливочное масло – 30 грамм

Приготовление

1. Лучше используйте пластины, которые просто размочить в воде. За то время, как они дойдут до кондиции, вы сможете сделать начинку для лазаньи.
2. Поджарьте в оливковом масле лук и высыпьте туда фарш, соль и специи по вкусу.
3. Немножко измельчите свежие помидоры, добавьте их, перемешайте все и чуточку потушите.
4. Теперь можете приступить к приготовлению соуса. На сковородке растопите кусок сливочного масла, добавьте муки и обжарьте. Залейте это молоком и хорошенько перемешайте, пока не начнет кипеть. Добавьте перец, мускатный орех и чуть-чуть посолите. Пускай покипит 4 минуты, и можете выключать.
5. Когда у вас уже готова основа, пора собирать лазанью. Лучше возьмите глубокий противень и застелите его фольгой. Положите 4 пластины теста и распределите равномерно фарш, заливая соусом и посыпая тертым сыром. Так соберите пару слоев, а верхний слой хорошенько посыпьте сыром. Теперь можете ставить лазанью в духовку на 24-26 минут, а температуру сделайте не более 170°С.
6. Лазанью обязательно кушать в теплом виде, сверху можете украсить ее дольками лимона, зеленью или свежим базиликом. Дождитесь пока она немножко остынет, чтобы было удобнее нарезать.

Вегетарианская лазанья в домашних условиях

Главной сложностью приготовить вегетарианскую лазанью является приготовления теста, поскольку его необходимо делать без яиц. У вас может не сразу получиться, поэтому не опускайте руки, и наберитесь терпения!

Состав теста

• Щепотка соли
• Холодный кипяток – 10 миллилитров
• Мука пшеничная – 200 грамм

Состав начинки

• Грибы – 500 грамм
• Пармезан – 100 грамм
• Базилик – 1 веточка
• Средние помидоры – 4 штучки
• Сладкий перец – 1 штука
• Оливковое масло – 2 столовые ложки

Если хотите в начинку можете добавить жареные баклажаны консервированную фасоль, зеленый горошек, кукурузу.

Приготовление

1. Несколько раз просейте муку, добавьте соли и начинайте замешивать тесто с водой, пока не сделаете так, чтобы оно хорошо раскатывалось. Если переборщите с мукой, лазанья будет жесткой.
2. Тесто раскатайте в большой прямоугольник, а затем порежьте его на одинаковые прямоугольнички.
3. Помойте овощи, измельчите в блендере или нарежьте кусочками. Потушите помидоры и перец, добавляя соль, специи и базилик.
4. На отдельной сковородке обжарьте грибы до золотистого цвета.
5. Несколько прямоугольников, смазанные маслом, выложите на противень, а сверху положите начинку: заливаете грибы овощной смесью и посыпаете все это сыром. По желанию добавляете грецкий орех.
6. Соберите лазанью из парочки слоев: тесто, потом начинка и так пару раз.
7. Запекайте лазанью не очень долго – 20 минут при средней температуре.
8. Сверху можете украсить зеленью или маринованной кукурузой.

Видео уроки

Как увеличить пенис естественным образом дома БЕСПЛАТНО

Так как же мужчина может увеличить свой пенис естественным образом у себя дома бесплатно?

Большинство мужчин недовольны своим первоначальным размером пениса и испытывают дискомфорт, доставляя удовольствие партнеру в постели.

Они ищут новые способы увеличения длины пениса.

В конечном итоге они тратят много денег на покупку лекарств и посещение врача.

Они даже тратят много денег, покупая на рынке редкие травы, которые, как известно, помогают увеличить размер их пениса.

Но одна вещь, которую мужчины должны попробовать, — это «упражнения» для увеличения полового члена. Это лучший способ естественным образом увеличить пенис в домашних условиях бесплатно.

Что нужно сделать парням, так это сначала измерить длину и обхват своего пениса как в эрегированном, так и в расслабленном состоянии.

Им необходимо иметь подходящую смазку, сбрить лобковые волосы и выполнять разогревающие упражнения, давая им теплый компресс с помощью полотенца, и, наконец, выполнять разогревающие упражнения, массируя их.

Лучшие бесплатные способы увеличить пенис в домашних условиях — [РУКОВОДСТВО 2018]

БЕСПЛАТНЫЙ МЕТОД №1: УПРАЖНЕНИЯ КЕГЕЛЯ

Упражнения Кегеля для мужчин в сочетании с джелкингом — один из лучших бесплатных способов увеличить длину и обхват полового члена, а также уменьшить вероятность преждевременной эякуляции.

Эти упражнения очень эффективны для увеличения как длины, так и обхвата полового члена. Человек должен сначала найти свою ЛК-мышцу, которая находится между мошонкой и анусом.

Когда мышца будет напряжена, она будет расположена хорошо. Это может произойти после мочеиспускания или даже после эрекции.

Как выполнять упражнения Кегеля

Шаг 1: Концентрация и расслабление:

Это помогает увеличить приток крови к половому члену, когда он находится в состоянии эрекции. Чем больше крови в половом члене, тем тяжелее становится. Это не займет много времени, поскольку включает в себя только сокращение и расслабление ЛК-мышцы.

В основном нужно сделать более 16 повторений и в общей сложности 5 подходов за один день.

Шаг 2: Дыхание и сокращение:

Здесь сокращение ПК-мышцы должно быть связано с дыханием.

Во-первых, начните с расслабления и легко вдохните воздух. Сначала сократите ЛК-мышцу и постепенно увеличивайте давление, пока этого не произойдет.

Затем задержите дыхание на 20 секунд и медленно начните расслаблять мышцы.В следующий раз постарайтесь дотянуться до минуты.

Шаг 3: Поднимитесь на холм:

Помогает увеличить интенсивность ЛК-мышцы. Сначала осторожно удерживайте мышцу в течение 5 секунд и увеличивайте давление при каждом следующем сокращении.

Шаг 4: Приливная волна:

Это начинается с легкого сокращения и постепенного увеличения его интенсивности. Удерживайте каждое сокращение в течение 30 секунд и выполняйте упражнение 4 минуты.

БЕСПЛАТНЫЙ МЕТОД № 2: УПРАЖНЕНИЯ ЖЕЛКИНГОМ

Видео-гид по Jelqing

Упражнения джелкинга для увеличения обхвата и длины

Как желе для получения максимального результата

Упражнение по джелкингу № 1

1. Сделайте половой член эрегированным на 50-80%, но не на 100%
2. Потрите половой член теплой влажной тканью или полотенцем, чтобы расслабить ткани полового члена.
3. Нанесите немного смазки на пенис. Можно использовать кокосовое масло или обычную смазку
.
4. Подтвердите «ОК» предпочитаемой рукой. — сложите кольцо указательным и большим пальцами вместе.
5. Поместите ок в основании полового члена и аккуратно перекатайте и прижмите к самому кончику полового члена. Когда ваша рука достигнет конца пениса, сделайте то же движение другой рукой.
6. Применяйте каждое движение в течение 3 секунд, удары рукой и попеременно.
7. Продолжайте, пока не почувствуете, что готовы остановиться.Не перенапрягайтесь.
8. Используйте теплое влажное полотенце, чтобы успокоить ткани полового члена.

Джелкинг в сочетании с упражнениями Кегеля — лучший способ бесплатно увеличить пенис дома!

Упражнение по джелкингу № 2

1. Метод закручивания:

Сначала сделайте знак ОК большим и указательным пальцами левой руки. Возьмитесь за верхнюю часть пениса и двигайте им влево, вправо, вверх и вниз. Поверните его не менее 5 раз сначала по часовой стрелке, а затем против часовой стрелки.

2. Метод тяги и удара:

Начинается так же, как и метод вращения. После удержания верхней части полового члена и его движения во всех направлениях подождите 20 секунд, а затем человек должен сначала хлопнуть своим пенисом по левой руке 15 раз, а затем по правой. ногу еще 15 раз.

Если вы действительно серьезно относитесь к увеличению пениса, вам необходимо использовать удлинитель пениса в сочетании с мужской пищевой добавкой, которая усилит приток крови к пенису.При использовании в комбинации это даст вам УДИВИТЕЛЬНЫЕ результаты. Джелкинг действительно работает, но занимает много времени.

Вот как стать больше в 2018 году! — Я провел исследование всех лучших методов улучшения мужских качеств.

Ознакомьтесь с обзором Vigrx Plus. На работу уходит 1-2 месяца, но когда она начнется, вы будете готовы отправиться в любое время куда угодно. Он поставляется с гарантией возврата денег 67 дней.

Таким образом, вы можете использовать его в течение 60 дней и посмотреть, как оно пойдет.Если вам это не нравится, вы можете отправить то, что осталось, и вернуть свои деньги.

Без риска! Я сам использовал его, и это действительно потрясающее снаряжение! Get’s you all SWOLE (это опухло)

Ребята, вам тоже нужен расширитель пениса. Если вы серьезно относитесь к увеличению пениса. Вам необходимо приучить свой пенис к росту, как и любой другой мышце тела.

Иначе ничего не произойдет, ребята, извините, джелкинг помогает, но сам по себе он не сработает.Вам нужно использовать джелкинг и УДИВИТЕЛЬНЫЙ расширитель в сочетании с ЛУЧШИМ мужским улучшающим дополнением одновременно, чтобы волшебство произошло.

Лично я бы начал с расширителя Phallosan Forte.

Это устройство, которое можно использовать незаметно в любое время, даже на работе, и клинически доказано, что оно позволяет добавлять дюймы. Легко надевать и снимать.

НО! При совместном использовании Vigrx Plus Male Enhancement Pills для создания притока крови к половому члену в сочетании с Phallosan Forte они действуют как волшебство и дают вам тот больший пенис, который вы так долго искали.

Удачи, ребята! Тебе решать. Возможно, вам придется потратить немного денег, но, в конечном итоге, вся эта жизнь заключается в том, чтобы удовлетворить своего партнера в то время, когда конкуренция за партнеров очень сильна. Если вы найдете там кого-то, кто вам действительно нравится, и вы захотите сбить их с толку.

The Phallosan Extender — Начните тренировать свой член каждый день! Это даст вам преимущество, когда оно будет важно! И таблетки Vigrx Plus, которые помогут вам с этим фактором опухания, больший обхват лучше. Не используйте Viara или Cialis.Они убьют вас в долгосрочной перспективе.

Когда придет время, у вас будет туз в рукаве!

Для получения дополнительной информации о естественном увеличении полового члена нажмите здесь:

Рейтинг автора

Общий рейтинг

2 на основе 19 голосов

Фирменное наименование

Как увеличить свой пенис естественным образом дома БЕСПЛАТНО — [Руководство 2018]

Название продукта

Как увеличить свой пенис естественным образом дома БЕСПЛАТНО

Цена

$ 0.00 БЕСПЛАТНО!

Наличие продукта

В наличии

Как сделать обучающее видео: 25 основных советов | Vyond

Забудьте читать руководства пользователя — сегодня люди смотрят обучающие видео, когда им нужно быстро решить проблему. Сегодня организации используют это предпочтение, используя видео в качестве образовательного инструмента в различных отраслях:

• Маркетинг : практические и поясняющие видеоролики, ориентированные на продукцию и отрасль
• Электронное обучение : онлайн-курсы
• HR профессионалов : обучающие видео для сотрудников

Конечно, нет никакой гарантии, что люди будут смотреть эти видео дольше нескольких секунд.Недостаточно просто поделиться инструкциями по выполнению задачи. Увлекательные обучающие видео должны быть простыми для понимания, визуально динамичными и, помимо других важных качеств, отвечать потребностям целевой аудитории.

Планирование обучающего видео

Перед тем, как начать производство, вы должны сделать шаг назад, чтобы представить себе контент, который вы хотите создать. Каким будет вывод вашего видео для вашей целевой аудитории? Какой тип видео вы хотите создать? С помощью этого мозгового штурма вы будете готовы создать отличное обучающее видео, которое будет одновременно убедительным и содержательным.

1. Узнайте о своей целевой аудитории и ее болевых точках

Возможно, вы имеете в виду общую тему, которую хотите осветить, но не уверены, на какой части темы стоит сосредоточиться в видео. Найдите свою точку зрения, опросив представителей целевой аудитории вашего видео на эту тему. Определите, что они понимают и где есть пробелы в знаниях — последние будут наиболее полезными и актуальными темами для вашего обучающего видео.

2. Установите четкую цель обучения

Основываясь на пробелах в знаниях, обнаруженных в процессе собеседования, установите четкую цель обучения для вашего видео.Эта цель — ваш путеводный свет для остальной части процесса создания видео. Каждое решение, которое вы принимаете по поводу видео, должно служить более широкой обучающей цели.

3. Выберите формат видео на основе вашей темы

В зависимости от темы вашего видео, некоторые форматы будут работать лучше, чем другие.

• • Анимация не ограничена реальностью — вы можете выразить любую абстрактную концепцию или необычную идею с помощью визуальных элементов и метафор, если их можно нарисовать.Например, приведенное ниже видео Big Bang Science развлекает зрителей через различные реальности, поскольку докладчик объясняет сложную тему научного общения.

• • Видео в реальном времени или видео, снятое с помощью камеры, изображает жизнь такой, какой мы ее видим. Это лучший формат для объяснения того, как выполнить сложное действие, которое зрители должны увидеть воочию, например приготовить рецепт или связать шарф.

Этот пример прекрасно подготовлен, но вам не обязательно нужны знания в области видео, чтобы создать полезный обучающий видеоролик.Взгляните на этот пример iPhone, созданный для решения конкретной автомобильной проблемы.

• • Скринкаст, или цифровая запись экрана компьютера — лучший формат для демонстрации того, как использовать программное обеспечение или приложение. Обучающее видео по персоналу может представлять собой скринкаст, объясняющий, например, как новые сотрудники могут настроить учетную запись электронной почты своей компании. Видео ниже представляет собой пример обучающего видео по маркетингу (или удержанию клиентов). Asana, программное обеспечение для управления проектами, использует комбинацию живых выступлений и видеороликов, чтобы объяснить, как интегрировать их продукт с другим.

Один тип обучающего видео не лучше и не хуже другого — это просто зависит от того, насколько хорошо стиль соответствует вашему предмету. Выберите формат с визуальными элементами, которые сделают вашу тему наиболее простой для понимания.

4. Определите бюджет для своего видео

Планирование видео эффективно только в том случае, если вы реалистично оцениваете свои ресурсы для проекта. Встретьтесь с высшим руководством, чтобы определить разумный бюджет видео. Начните разговор с объяснения, почему создание этого обучающего видео будет полезно для вашей организации.Если руководство понимает, как это видео помогает компании, они с большей вероятностью предоставят вам ресурсы, необходимые для его создания. Ваш бюджет будет во многом зависеть от выбранного вами формата видео и от того, решите ли вы создать его самостоятельно или нанять профессионала.

5. Установите короткую целевую продолжительность видео

Согласно исследованиям в области микрообучения, мы лучше запоминаем, что мы узнаем, когда смотрим более короткие видеоролики — не более двух минут, если быть точным. Если ваша тема сложна или запутана, подумайте о создании серии коротких видеороликов, чтобы снизить когнитивную нагрузку зрителей.

При таком планировании вы узнаете основные детали своего обучающего видео и сможете начать писать сценарии.

Написание обучающего видео

После мозгового штурма по поводу видео самое время организовать свои идеи в виде сценария. Этот документ описывает все, что происходит в вашем видео — диалоги, визуальные эффекты, музыку и многое другое. Вы будете использовать сценарий в качестве основы для раскадровки и съемки видео, поэтому важно серьезно отнестись к этому этапу написания. Воспользуйтесь этими советами, чтобы написать сценарий для видео, которое будет одновременно увлекательным и познавательным.

6. Расскажите историю

Люди теряют концентрацию, когда им предлагают длинный список фактов и цифр. Вложите информацию в повествование, и у зрителей появится структура для запоминания представленного вами контента. Например, в обучающем видео HR о распознавании негативного поведения на рабочем месте может быть показан сценарий с персонажем, который сталкивается с дискриминацией.

7. Думайте образами

Видео — это прежде всего визуальная среда, поэтому при написании сценария помните, как вы можете объяснять концепции через образы и движения.Если у вас есть идея визуального оформления, объясните ее как описание сцены в сценарии и изобразите идею в раскадровке (рассматривается в следующем разделе).

8. Отдайте предпочтение изображениям и повествованию над текстом на экране

Попытка обработать графику, повествование и текст на экране одновременно может быть ошеломляющей для зрителей. Снизьте когнитивную нагрузку, максимально ограничив текст на экране. Если вы не можете выразить идею визуально, объясните ее повествованием.

9.Рассмотрим разветвленные сценарии.

Специалисты по электронному обучению часто создают обучающие видеоролики с разными ветвями сценариев, форма обучения похожа на книгу «Выбери свое собственное приключение». В ходе курса учащийся принимает решение — выбирает ответ, щелкает кнопку с призывом к действию — что заставляет видео разворачиваться уникальным образом.

Вот живой пример видеоролика о вербовке «Выбери свое собственное приключение» от Rapt Media для Deloitte.

Если вы создаете видео с несколькими путями обучения, обязательно напишите отдельные сценарии для каждого сценария, чтобы избежать путаницы.

10. Рассмешите

Образовательное видео не обязательно должно быть полностью серьезным. Ваша аудитория по достоинству оценит несколько шуток и визуальных шуток здесь и там в качестве легкого перерыва в уроке. Например, вы можете использовать каламбур в названии урока или создать забавного персонажа, который будет рассказчиком урока.

Это обучающее видео-тренинг по продажам включает в себя несколько тонких шуток, чтобы вызвать улыбку у предполагаемой аудитории.

11. Запросите информацию

Чтобы убедиться, что ваше видео соответствует учебной цели, покажите сценарий экспертам, разбирающимся в теме видео.Они смогут убедиться, что информация, которой вы делитесь, является точной и полезной, прежде чем вы погрузитесь в производство видео.

Создав сценарий, вы готовы воплотить эти идеи в визуальные эффекты.

Раскадровка обучающего видео

Раскадровка — это процесс визуального представления каждого кадра обучающего видео, будь то рисунок или компьютерная программа.

Глядя на каждый кадр, вы можете оценить визуальные эффекты вашего видео и решить, какие изображения подходят для вашей учебной цели.

12. Не беспокойтесь о художественных способностях

Ничего страшного, если вы только умеете рисовать фигурки из палочек. Пока вы можете передавать основные действия в каждом кадре, ваша раскадровка будет полезной. Вот пример Кеннета Чана из Стэнфордского университета:

13. Раскадровка вместе со сценарием

Сделайте ход вашего видео понятным, включив свой сценарий в столбец рядом с рисунками раскадровки. Если зритель заблудился, он может обратиться к диалогу и описаниям в столбце сценария, чтобы понять все, что происходит в данный момент.

14. Сигнал, куда будет идти видео

Зрители с большей вероятностью сосредоточатся на вашем обучающем видео, если они имеют представление о том, что будет дальше. Чтобы упростить просмотр видео, включите в раскадровку визуальные подсказки, такие как выражения персонажей и действия или текст заголовка.

15. Организуйте кадры с помощью шаблонов

Если вы предпочитаете рисовать раскадровку вручную, вам не нужно рисовать рамки для каждого кадра — используйте этот бесплатный шаблон.

Загрузить: US Letter | A4

Распечатанные коробки сэкономят ваше время и придадут вашей раскадровке организованный, единообразный вид.

16. Ускорьте создание с помощью программного обеспечения для анимации

Не хотите рисовать раскадровку вручную? Используйте программное обеспечение для анимации, такое как Vyond, для создания раскадровки. Вы сможете быстро создавать каждый кадр с перетаскиванием декораций, реквизита и персонажей. Если вы планируете использовать в проекте анимацию, вы сможете создать свое видео из этих кадров раскадровки за короткий промежуток времени, когда начнется производство.

Создание обучающего видео

Фаза создания иногда может показаться безумной, даже если вы хорошо к ней подготовились.Возможно, оборудование потребует неожиданного устранения неполадок, или вы можете обнаружить, что не можете снять кадр, как вы представляли в своей раскадровке. Чтобы помочь вам не сбиться с пути, вот несколько советов по созданию увлекательного видео, которое вы, возможно, упустили.

17. Минимизируйте когнитивную нагрузку

Зрители могут обрабатывать только определенное количество информации за раз. Чтобы избежать когнитивной перегрузки, ограничьте количество сенсорного контента, который вы представляете за один раз. Например, не передавайте плотную информацию через повествование одновременно с энергичной музыкальной репликой.

18. Инвестируйте в профессиональную закадровую речь

Если ваше видео содержит диалоги или закадровый текст, подумайте о приобретении профессионального озвучивания. Обученный актер может использовать голосовые акценты для выражения идей, поэтому их голос за кадром сделает контент более понятным для зрителей. Чтобы нанять диктора, рассмотрите возможность использования популярных онлайн-рынков VoiceBunny и Voices.com.

19. Добавьте интерактивности

Интерактивные видео позволяют зрителям щелкать, перетаскивать, наводить курсор и выполнять другие цифровые действия для взаимодействия с видеоконтентом, а не просто воспроизводить его.

Этот пример от Аны Грейд, старшего дизайнера учебных материалов в Amazon, включает интерактивную проверку навыков в конце.

Добавление этих функций повышает вовлеченность, заставляя аудиторию останавливаться и демонстрировать свои знания. Хотя специалисты по маркетингу и персоналу могут не создавать интерактивные видео, профессионалы электронного обучения используют сложные авторские программы, такие как Storyline, которые позволяют вставлять в обучающие видео викторины и другие интерактивные элементы.Ана использовала Vyond и Storyline 3 для создания обучающего видео выше.

Если у вас возникли проблемы с воспроизведением интерактивного примера, попробуйте переключить браузеры или обновить Chrome.

Распространение обучающего видео

Неважно, насколько хорошо проходит этап производства — высококачественное видео не окажет никакого влияния, если оно не достигнет зрителей. С помощью этих советов узнайте, как упростить поиск и просмотр вашего видео для целевой аудитории.

20. Выберите видеохостинг, который соответствует вашей учебной цели

YouTube может быть самым популярным онлайн-видеохостингом, но это не значит, что это лучшее место для размещения вашего видео.Платформа имеет смысл для маркетологов, которые хотят охватить большую аудиторию, но вы можете предпочесть разместить свое видео в другом месте. Просмотрите эту разбивку вариантов онлайн-видеохостинга, чтобы найти решение.

Специалисты по персоналу и электронному обучению, скорее всего, предпочтут более безопасную, настраиваемую систему управления обучением в качестве альтернативы.

21. Убедитесь, что ваше видео подходит для устройств.

Сделайте возможным просмотр вашего обучающего видео в любой учебной среде, оптимизировав видео для всех устройств.Предоставление людям этой возможности увеличивает вероятность того, что они будут просматривать ваше видео и расширять свои знания. Узнайте, как сделать ваше видеоустройство удобным, с помощью этого руководства от Vidyard.

22. Установите привлекательную миниатюру

Когда человек решает, хочет ли он смотреть видео, он смотрит на его миниатюру или снимок в состоянии покоя. Увеличьте количество просмотров, выбрав для миниатюры четкое, убедительное изображение, которое отражает тему вашего видео. Эти примеры от Bon Appétit одновременно аппетитны и интересны:

Увеличьте количество просмотров, выбрав четкое, убедительное изображение, которое отражает тему вашего видео для его миниатюры.

23. Маркетинг: доля в нишевых каналах социальных сетей

Если вы маркетолог, надеющийся привлечь потенциальных клиентов с помощью обучающего видео, подумайте об использовании нишевых платформ социальных сетей для продвижения контента. Например, вы можете поделиться ссылкой на видео на соответствующем субреддите или на отраслевом онлайн-форуме. Эти места не переполнены, и они заполнены качественными лидами, искренне интересующимися сферой деятельности вашей компании.

24. HR: Включите ваше видео в адаптацию

Если ваше обучающее видео имеет отношение к обучению сотрудников для новых сотрудников, поработайте со своей командой HR, чтобы включить контент в свой план адаптации.Планируя видео на временной шкале адаптации, вы гарантируете, что новые сотрудники будут смотреть видео и приобретать знания, необходимые для достижения успеха на вашем рабочем месте.

25. Электронное обучение: классифицируйте свое видео

Веб-сайты онлайн-курсов, такие как Lynda, обычно представляют свои самые последние и самые популярные курсы на своей домашней странице. Если вы только что создали набор обучающих видео, поработайте с разработчиками и администраторами своего сайта, чтобы узнать, можно ли разместить курс на вашей домашней странице для повышения просмотров.

Привлекайте учащихся с помощью хорошо спланированных обучающих видео

Создание увлекательного образовательного видео требует мышления в целом. Вы пытаетесь информировать и вовлекать зрителей одновременно, поэтому вы должны осознавать сразу несколько факторов: цель обучения, технические ограничения, тактику распространения и многое другое.

Вместо того, чтобы пытаться запомнить каждую область, вернитесь к этому посту и следуйте этим 25 советам каждый раз, когда вы делаете обучающее видео. Если вы можете отметить каждый совет, вы можете быть спокойны, зная, что вы предприняли шаги, чтобы сделать свое видео привлекательным для целевой аудитории.

Готовы начать? Создавайте свои собственные обучающие видео в Vyond.

Начать 14-дневную бесплатную пробную версию

Как сделать видео длиннее

Snaps, Vines, live photos, GIFs: наши фотопленки заполнены 1-2-секундными видеоклипами. Но чтобы опубликовать видео в Instagram, YouTube или других веб-сайтах, вам может потребоваться увеличить длину видео, чтобы соответствовать требованиям платформы к минимальной длине. В Instagram, например, видеоролики должны быть продолжительностью не менее 3 секунд, поэтому очень короткие клипы не сокращаются.

В этой статье я опишу четыре метода увеличения длины вашего видео. Вы можете зациклить видео, замедлить его, добавить сцену до или после или превратить видео в бумеранг. Я рекомендую использовать Kapwing — бесплатный онлайн-редактор видео — чтобы помочь с этими задачами.

Цикл

Воспроизведите видео несколько раз подряд, чтобы увеличить длину. Например, 2-секундный клип, зацикленный 4x, создает 8-секундное видео. Вы воспроизводите действие клипа, а не изменяете его.

Для зацикливания: Этот зацикленный видео позволяет бесплатно зацикливать клип. Просто загрузите видео и выберите, сколько раз вы хотите зациклить его, чтобы загрузить более длинное видео.

Замедление видеоклипа буквально увеличивает продолжительность каждой секунды. Например, вы можете преобразовать 3-секундное видео в 6-секундное видео с 50% -ным эффектом слайма.

Чтобы замедлить : Воспользуйтесь этим бесплатным переключателем скорости видео, чтобы замедлить видео до половины или 0,75 скорости.

Добавить вступление или завершение

Добавить сцену до или после видео.Это вступление может иметь отношение к видеоклипу, например, быстрое слайд-шоу из фотографий или просто черная рамка. Вы можете загрузить сцены вступления / завершения и видеоклип, чтобы объединить их вместе в Интернете.

Чтобы добавить вступление или завершение: Используйте бесплатное средство создания видео, например Kapwing, чтобы добавить сцену до или после исходного видеоклипа.

Boomerang видео

Instagram разработал приложение Boomerang для воспроизведения коротких клипов вперед, а затем в обратном направлении. Вы можете использовать приложение «Бумеранг», чтобы добавить запоминающийся эффект, или вручную добавить свой клип к его перевернутой версии, чтобы сделать бумеранг из существующего клипа.

To Boomerang : используйте этот бесплатный инструмент с эффектом остановки движения и обязательно установите флажок «Воспроизвести в обратном направлении», прежде чем нажимать «Создать»

Спасибо за чтение! Я надеюсь, что эта статья поможет вам увеличить продолжительность вашего видео, сделать его более забавным и более совместимым с популярными направлениями.

рецептов, идей для ужина и меню

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник

Лазанья ▷ индонезийский перевод — примеры использования лазаньи в предложении на английском языке

лазанья ▷ индонезийский перевод — примеры использования лазаньи в предложении на английском языке Вы съели все четыре коробки лазаньи ? Apakah kau memakan keempat паста itu? В очередной раз мою жизнь спасло чудо лазаньи .

No related posts.