Site Loader

Содержание

Какую температуру выдерживает капуста на грядке осень при заморозках

Каждый сорта капусты по своему реагирует на изменение температуры. Некоторые из них без ущерба переносят наступление заморозков, другие не выдерживают даже незначительного похолодания без дополнительной защиты. Условия выращивания рассады тоже играют роль в дальнейшем развитии овоща.

Статья расскажет, какие заморозки выдерживает капуста, растет ли после них и при какой температуре замерзает.

Содержание статьи

Комфортная температура для капусты

Температура, комфортная для капусты любого сорта и срока созревания:

  • семена всходят при температуре +20…+22°C в течение 3-5 дней;
  • посеянные при +16…+18°C взойдут в течение 5-10 дней, но такие ростки малоустойчивы к черной ножке и фузариозу;
  • при появлении первых точек роста рассаду переносят в светлое помещение с температурой +8…+12°C;
  • при появлении 1-2 настоящих листов температуру повышают до +16…+18°C;
  • формирование первых листьев наступает и при +7…+10°C, однако такие кочаны плохо завязываются и уходят в цветение в первый год развития;
  • через 5-7 дней после пикирования рассады наступает время ее закаливания – сеянцы выносят на улицу или балкон и выдерживают 1-3 часа ежедневно при температуре не ниже +6…+8°C;
  • рассада капусты, высаженная в открытый грунт, развивается правильно при +12…+22°C;
  • зрелые, сформированные кочаны, набирают сочность при устойчивых +15…+20°C;
  • раннеспелые сорта и гибриды созревают при +16…+22°C.

В первые сутки после всхода семян при температуре воздуха более +15°C ростки сильно вытягиваются и становятся непригодными.

Какую температуру выдерживает капуста осенью на грядке

Высаженная в грунт закаленная рассада позднеспелой белокочанной и краснокочанной капусты выдерживает заморозки до -5…-7°C в зависимости от сорта. Для неподготовленных к холодам растениям понижение температуры до -5°C окажется губительным.

Не переносит заморозков ниже -2…-5°C рассада следующих культур:

  • ультраранних сортов белокочанной капусты;
  • савойская;
  • китайская;
  • ранних сортов кольраби.
На корню

Оптимальной температурой для роста укоренившейся капусты считается +16..+22°C. Понижение до +8°C никак не влияет на рост и созревание кочана.

Справка. Кочаны позднего срока созревания, собранные до наступления заморозков до -1…-3°C, значительно уступают по качеству вкуса и имеют меньший срок хранения по сравнению с заявленным в характеристике.

При какой температуре перестает расти капуста

На рост кочанов в открытом грунте оказывает влияние как понижение, так и повышение температуры окружающего воздуха:

  • при +5…+8°C рост притормаживается, рекомендуется сократить полив;
  • при +2…+5°C замедляются обменные процессы, развитие приостанавливается;
  • при 0…+2°C возможно пожелтение листьев, рост прекращается.

Капуста не переносит длительного пребывания при температуре окружающего воздуха более +25°C. При наступлении жаркой погоды кочаны останавливаются в развитии и могут погибнуть. Для сохранения урожая рекомендуется в такое время уделять особое внимание поливу и проводить затенение посадок.

Боится ли капуста мороза

Весенние заморозки называются возвратными и могут воздействовать:

  • на всходы капусты в фазе 1-2 настоящих листьев – не приводят к поражению растения, но ослабляют его иммунитет к заболеваниям;
  • в фазе 2-4 листьев – при воздействии более 8 часов наносят вред, вызывают пожелтение;
  • высаженную в грунт незакаленную рассаду – при отсутствии защиты наносят сильный урон, вплоть до гибели растений.

Осенние заморозки капусте среднего и позднего сроков созревания не наносят значимого вреда. Морозостойкие сорта выдерживают похолодание до -8°C.

Важно! Неморозостойкая капуста раннего срока созревания, высаженная во второй половине лета, при наступлении осенних заморозков без дополнительной защиты погибнет.

Способы защиты капусты от заморозков

Для защиты капусты от заморозков существует несколько проверенных способов:

  1. Теплоизоляция. В качестве теплоудерживающего агента применяются:
    • нетканый укрывной материал – имеет разную степень плотности, предназначен для защиты от холода до -10°C;
    • прозрачный стакан или обрезанная пластиковая бутылка – удерживает тепло до -6…-8°C, но требует регулярного проветривания;
    • картон, бумага, ткань – применяются при понижении температуры не более чем до -2…-4°C.
  2. Дождевание. Проводится путем пролива почвы вокруг растений и равномерного опрыскивания листьев. При наступлении холода вода начинает вымерзать с выделением тепловой энергии, которая защищает посадки. Метод эффективен при температуре до -2…-4°C, но его применение при наличии ветра более 10-15 м/с приводит к противоположному результату – листья замерзают и погибают.
  3. Задымление.
    Заключается в окуривании растений дымом костров, разведенных по периметру участка. Защищает от вымерзания при 0…-2°C, но является пожароопасным методом. Неэффективен в ветреную погоду.

Морозостойкость капусты перед осенними заморозками повышается естественным образом при своевременном внесении через 15-30 дней после высаживания рассады фосфорно-калийных удобрений, таких как AVA Универсал, монофосфат калия или агрофоска.

Читайте также:

Как быть с замороженной капустой и можно ли ее солить

Комфортные условия для длительного хранения урожая в осенний период

Длительному хранению подлежат среднепоздние и поздние сорта и гибриды белокочанной и краснокочанной капусты. Для этих видов сбор урожая приходится на конец сентября – начало октября, после наступления первых заморозков, но не более, чем до -1..-3°C.

Для сохранности кочанов рекомендуется соблюдать следующие условия:

  • начинать сбор созревших вилков в сухую погоду;
  • срезать острым ножом под корень, очистить от лишних листьев;
  • обязательно просушить кочан на солнце в подвешенном состоянии или на деревянном настиле;
  • осмотреть на наличие поврежденных или подмороженных участков – такую капусту хранят отдельно и употребляют в пищу в первую очередь.

Целостность кочаны сохраняют в холодильнике при температуре +2…+6°C в течение 3-4 месяцев, а хранение урожая до лета следующего года возможно только при 0…+1°C в специально подготовленном помещении.

В зимний период его рекомендуется заранее обработать противогрибковыми препаратами «Антиплесень» или «Санатекс» или провести серное окуривание.

Важно! Перемороженные кочаны подвержены развитию точечного некроза и грибковых заболеваний и не пригодны для хранения более 1 месяца.

Заключение

Сколько градусов выдерживает капуста при заморозках, зависит от сорта. Наиболее устойчивы средне- и позднеспелые. Для повышения морозостойкости необходимо закаливать рассаду и проводить своевременную подкормку растения. Выращенный с заботой урожай хорошо сохранится до следующего лета.

Боится ли мороза цветная капуста

Цветная капуста не менее популярна у домохозяек, чем белокочанная. Нередко первую предпочитают из-за содержания большого количества белков, витаминов C, группы B и минералов. Чтобы успеть вовремя собрать урожай, важно знать, боится ли цветная капуста осенних заморозков и какие температуры выдерживает.

Содержание статьи

Боится ли мороза цветная капуста

По сравнению с белокочанной цветная капуста менее устойчива к понижению температуры. Она выдерживает только небольшие заморозки (-2…-4°C). Когда среднесуточная температура осенью достигает +8°C, формирование головок замедляется, но это никак не влияет на их качество. Несмотря на похолодание, на капусте возникают новые мелкие побеги, от которых придется избавиться.

Справка. Наиболее комфортная температура для развития овоща — +15…+18°C днем и +10…+12°C ночью.

Если белокочанная капуста во время первых заморозков становится сочной, то цветная быстро теряет товарный вид. Если ожидаются заморозки, лучше укрыть растения спанбондом и не медлить с уборкой соцветий. Овощи перенести в парник, но при условии, что температура внутри не будет опускаться ниже +10°C.

Чтобы определить, созрела капуста или нет, смотрят на ее внешний вид. У спелых экземпляров цвет зависит от сорта (от светло-кремового до фиолетового), соцветия рельефные и плотные. Созревший овощ не должен быть мягким и рыхлым.

До какой температуры собирать урожай

Сбор урожая планируют на сухую и безоблачную погоду. Лучше срезать головки при +15…+20°C. Минимально допустимая температурная норма, при которой капусту еще оставляют на грядках, — +8°C.

Начинают уборку в полдень, поскольку утром и вечером на листве появляется конденсат. Нельзя срезать капусту во время проливных дождей или сразу после ливня: она будет водянистой, быстро потеряет вкус и станет не пригодной для длительного хранения.

Как собрать урожай цветной капусты:

  1. Прихватить 5-6 листьев.
  2. Сделать на стебле срез на 3–5 см ниже головки.
  3. Укоротить до уровня соцветий верхушки листвы.
  4. Перенести овощи в прохладное и темное место.

Урожай лучше хранить на стеллажах или в широких ящиках. Нельзя оставлять растение на солнце, иначе оно завянет уже через пару часов.

Важно! Овощи, не убранные в срок, желтеют, разбухают и начинают «цвести». У них портится вкус, уменьшается количество полезных веществ. Качественная капуста спрятана от солнечного света листьями за некоторое время до созревания.

Сроки сбора зависят от сорта и времени посадки.

  1. Урожай ранних растений (Белое облако F1, Ранняя Грибовская и др.) собирают с грядки уже в середине июня.
  2. Среднеспелые (Ярик F1, Аметист F1) созревают позже — к середине июля, за 100–135 дней.
  3. Осенью собирают позднюю цветную капусту (Скайвокер F1, Инклайн F1), которая растет чуть больше 5 месяцев.

Перед тем как срывать головки, проверяют состояние каждой: средний диаметр овощей — 8–13 см, масса соцветий — от 300 г до 1,5 кг.

При какой температуре растет цветная капуста осенью

Взрослые созревшие растения спокойно переносят кратковременное снижение температуры до -1…-2°C. Поздние сорта способны расти при похолодании до -4…-5°C, но длительные заморозки вредят овощам.

Совет! Если вы узнали о надвигающихся холодах, заранее позаботьтесь о том, чтобы убрать с огорода цветную капусту. Поместите ее на хранение в темное и прохладное место (например, в погреб) или отправьте на доращивание.

В отдельных случаях урожай собирают не только поздней осенью, но и в начале зимы. Для этого рассаду выращивают в середине лета. Сажать ее лучше не в открытый грунт, а в контейнеры, деревянные ящики или полиэтиленовые мешки. Летом тару с рассадой вкапывают в землю и ухаживают за ней в обычном режиме, не забывая поливать и подкармливать органическими смесями.

Кода наступят морозы, капусту, предназначенную для доращивания, переносят в помещение. Благодаря контейнерам корни не разрастутся в глубину и ширину, при переносе в помещение не повредятся.

Перемещение мешков или ящиков лучше запланировать на конец октября – начало ноября. Растения располагают в погребе, на веранде или застекленной лоджии. Если подсобных помещений нет, контейнеры ставят в комнате. Температура должна держаться на уровне +10…+12°C.

Регулируя температурный режим, можно управлять скоростью дозревания капусты. Так, при +10…+12°C соцветия полностью сформируются за 20–25 дней. Если столбик термометра упадет до +7°C, период созревания растянется до 35–40 дней. Если свежие овощи понадобятся не раньше чем через 100 дней, лучше выращивать их при +2°C.

Срезанные головки необязательно сразу использовать. В холодильнике собранный урожай хранится в течение 1,5 месяцев. Чтобы растения не завяли раньше времени, их оборачивают пищевой пленкой или кладут в полиэтиленовый пакет. В морозильной камере капуста не теряет пользу и вкус целую зиму.

Заключение

Для получения вкусного и полезного урожая цветной капусты важно следить, чтобы она не перезрела. Для этого смотрят на срок созревания сорта, цвет и структуру соцветий. Если ожидаются заморозки, урожай лучше убрать заранее или перенести овощи в помещение на доращивание.

МОРОЗ — 2 ГРАДУСА КАПУСТА ПЕРЕНОСИТ БЕЗ УКРЫТИЯ! Ольга Чернова.


Watch this video on YouTube

Капуста подмерзла — что делать, как быть с капустой, которая подмерзла прямо на грядке или при хранении

Капусту убирают с грядок позднее других овощей. Легкие заморозки часто идут ей на пользу: листья становятся слаще и вкуснее при засолке. Но нередко случается так, что прогноз погоды оказывается неверным, столбик термометра опускается существенно ниже нуля, и овощи сильно подмерзают. Однако и в этой ситуации капусту можно употреблять в пищу. Что делать, если она замерзла на грядке и как ее убрать, узнаете из статьи.

Содержание статьи

Что делать, если подмерзла капуста

Даже померзнув, капуста не теряет вкусовых качеств. Она, как и свежая, годится для приготовления первых и вторых блюд, причем в некоторых случаях будет даже быстрее готовиться (например, при фаршировании голубцов).

С холодостойкими кочанами забот меньше: они легко выносят заморозки до -5°C. Поэтому не торопитесь снимать их с грядки при более теплой погоде. А вот уже срезанная капуста более нежная, и такие низкие показатели ей не подходят. Но любая капуста не выносит многократного воздействия низких температур, поэтому не рассчитывайте, что, промерзнув раз, капуста станет крепче.

Рыхлые кочаны более устойчивы к холоду, плотные промерзают сильнее и быстрее. Причина – в прослойке воздуха внутри. Она служит теплоизолятором и помогает сохранить больше тепла.

Как правильно убрать капусту, попавшую под заморозок

Если кочан замерз на корню, не спешите его срезать. Если по прогнозу погоды ожидается хотя бы небольшое потепление, подождите сутки. Овощ оттает самостоятельно. Если капуста уже подвергалась влиянию заморозков, не выжидайте. Лучше ей не станет.

Осмотрите пострадавшие от холода кочаны. Если подмерзли несколько верхних листьев, отделите их с помощью ножниц и положите оттаивать в прохладное помещение в удобный ящик с подстилкой из картона. Не забывайте время от времени проверять, не начал ли кочан гнить. Хранить вилки лучше не наваливая один на другой, а раскладывая в 1-2 ряда и обильно пересыпая толченым мелом.

Подмороженный овощ хранят в бумаге, только не газетной, а чистой, без рисунков. Она не даст овощам высохнуть. Можно подвешивать по 2 кочана под потолок. Проколите кочерыжки и пропустите через отверстия веревку или шпагат. Между кочанами вставьте по листу плотной бумаги.

Еще один вариант хранения – в больших ящиках с речным песком. Выберите подходящие по размеру емкости, насыпьте на дно песок слоем несколько сантиметров. У кочанов отрежьте 3-4 верхних листа. Уложите овощи кочерыжками в песок. Время от времени спрыскивайте песок водой из пульверизатора.

Некоторые огородники и вовсе хранят культуру в грунте. Для этого в земле вырывают длинную траншею, дно ее застилают слоем свежей соломы (5-8 см). Капусту укладывают кочерыжками вверх в один слой и сверху засыпают чистым песком.

Важно, чтобы кочаны не касались друг друга. Это сбережет овощи от массового загнивания. На песок насыпают сухой навоз, а затем тонкий слой грунта.

Внимание! Если вы боитесь, что овощи повредят мыши или крысы, воспользуйтесь обычной хвоей. Насыпьте тонкий слой на дно под капусту и поверх песка.

Если капуста сильно замерзла, оттаивайте ее в 2 этапа. Сначала положите на 2-3 суток в прохладное помещение с температурой +1…+5°C, а затем в комнату потеплее – +10…+15°C. Такую капусту желательно побыстрее пустить в дело.

Если у кочана промерзли 2-3 листа, она будет храниться более 3 месяцев, 5-6 листов – не более 2,5-3 месяцев. Если промерзла сердцевина, выбрасывайте кочан без сожаления. Попав в тепло, он начнет гнить. Такой овощ есть небезопасно даже после тепловой обработки.

Капусту нельзя высаживать в низинах и на тяжелой почве. В таких местах температура всегда на несколько градусов ниже, чем на равнине, да и влага застаивается. Важен и уход. Если вы вовремя подкармливаете рассаду и уничтожаете вредителей, капуста будет здоровой и крепкой, а ущерб от заморозков меньше.

Что делать с подмерзшей капустой

Подмороженную капусту можно квасить. Если у кочана повреждены верхние листья, их отрывают, а вилок используют по назначению. Но если он подмораживался не один раз, вкусной заготовки из овоща уже не получится. Нашинкованные кусочки будут вялыми, мягкими, начнут расползаться в малоаппетитную кашу. Да и процесс гниения в массе начнется быстро.

Квасить капусту можно четвертинками (половинками), мелкими кусочками или нашинкованной. Чем меньше части, тем быстрее она заквасится. Если в процессе не будет хватать сока, добавьте в кастрюлю 0,5 ст. подсоленной воды.

Из подмороженных листьев получатся мягкие и вкусные голубцы. Листья не нужно обдавать крутым кипятком: они и так нежные. Обжарьте лук и отварите рис, смешайте все с соленым фаршем, заверните готовую смесь в конвертики из листьев и отправляйте на сковородку. Полейте готовое блюдо томатным соусом.

Справка. Многие повара предпочитают делать голубцы именно из подмороженных капустных листьев: они не ломаются в процессе.

Подмерзшая капуста подходит и для приготовления борща. В рецепте ничего менять не нужно, однако длительному тепловому воздействию ее подвергать нельзя. Капуста расползется на неаппетитные волокна. Отварите картофель, а после, убавив огонь, добавьте и порубленный овощ.

Оладьи, солянка, гарнир к котлетам или картофелю – подмороженная капуста годится для всех перечисленных блюд. Также ее готовят в кляре. Сварите листья, сверните их трубочкой или конвертом, густо смажьте кляром и обжарьте в большом количестве подсолнечного или оливкового масла.

Внимание! А вот салаты из подмороженной капусты получатся невкусными.

Заключение

Теперь вы знаете, что делать, если подморозило, а капусту убрать не успели. Не спешите выбрасывать или скармливать скоту такие кочаны. Даже подпорченный урожай можно частично сохранить либо приготовить из овоща вкусный борщ, голубцы или пирожки.

Какую температуру выдерживает капуста осенью на грядке: условия, стойкие сорта

Капуста – это настолько популярная и востребованная сельскохозяйственная культура, что её можно найти практически на любом дачном участке. Время уборки наступает осенью, но её едят на протяжении всего года как в квашёном, так и в свежем виде.

Для того чтобы овощ постоянно присутствовал на столе, нужно постараться в точности соблюсти определенные правила, которые задают сортовые особенности и климатические условия региона произрастания. Нужно знать не только какую температуру выдерживает капуста осенью на грядке, но и массу других нюансов. Кроме того, культуры различаются по лёжкости. Благодаря ей срок хранения некоторых из них составляет от нескольких месяцев до года.

Помимо условий выращивания, на вкус и долговечность овоща очень влияет время уборки. Самые поздние кочаны следует собирать в ноябре, слабые заморозки даже могут пойти на пользу продукту, но если температура опустится ниже допустимых для него показателей, урожай будет испорчен.

Техническая спелость кочана капусты

Особенности роста капусты

Данная культура требует высокой влажности и обильного полива: грунт на участке не должен пересыхать. Наиболее оптимальная температура для её роста составляет от 15 до 20 °С.

Ответ на вопрос, боится ли капуста заморозков осенью, зависит не только от сорта, но и подготовки рассады. Капустные кочаны могут сохранять свои питательные свойства и при наступлении умеренных морозов, для этого их саженцы необходимо закалить незадолго до этапа посадки. Эта процедура обеспечивает дальнейшую стойкость растений к погодным изменениям.

Культура может подвергнуться заморозкам ещё ранней весной, когда высока вероятность возвращения холодов. Несмотря на то, что некоторые закаленные саженцы все же могут погибнуть в результате этого, остальные только станут крепче. В регионах с холодными вёснами для выращивания больше подходят сорта, высаживающиеся позднее.

Дополнительная информация! Самыми подходящими условиями для выращивания незакалённых саженцев обладают теплицы. Такая капуста будет уязвима к любой непогоде и может испортиться даже при незначительных морозах и засухе.

Принципы закалки

В этом процессе заинтересованы все, кто желает получить хороший урожай, независимо от природных условий региона. Он выполняется на неокрепших, едва показавшихся из земли саженцах.

Важно! Ко времени посадки на открытый участок будущий кочан должен иметь от 5 до 6 листьев и развитую систему корней.

Пошаговый процесс закаливания культуры выглядит так:

  1. Устанавливают в помещении оптимальную температуру для выращивания в районе 18-20 °С.
  2. После возникновения первых всходов её понижают до значений от 15 до 17 °С в дневное время и от 8 до 10 °С ночью. Данная мера повысит стойкость растений к перепадам температуры и предохранит всходы от вытягивания.
  3. За 10 дней до высадки на грядку в помещении с саженцами открывают форточку и проветривают капусту по 3-4 часа ежедневно.
  4. Через первые 3 дня их на это же время начинают выносить на свежий воздух,например, на балкон или во двор.
  5. По прошествии 6 дней с начала закалки растения оставляют снаружи и ограничивают полив до умеренного.

Перед высадкой в открытый грунт саженцы должны отвечать нормативам

Эти действия повлияют на то, сколько градусов мороза выдержит капуста, а также обеспечат рассаде устойчивость к засухе и продолжительной пасмурной погоде. По окончанию соответствующего сорту вегетационного периода при соблюдении стандартных условий выращивания ряды закалённой капусты дадут обильный и качественный урожай.

Обратите внимание! В закалке, подготавливающей ростки к высадке в регионах с высокой облачностью, используется притенение. Начиная с 3-го дня закаливания, при выносе саженцев на воздух над ними ставят тент, сооружаемый из марли или похожего по свойствам пропуска воздуха материала.

Влияние температурных условий

Диапазон рекомендуемой для здорового роста капусты температуры находится в пределах от 12 до 24 °С. Для хорошего развития саженцев  достаточно от 12 до 17 °С, при увеличении температуры до 31 °С листья овоща подвергаются деформации.

Если растения без закалки начинают мерзнуть и умирают уже при минус 3 °С, то закалённая капуста не только выживает, но прекрасно переносит непродолжительный холод до -5 °C, однако это слегка понижает её урожайность. По достижении технической спелости культура может выдержать морозы до -7 °С, зрелые кочаны способны перенести и -8 °С. Критической отметкой для самых стойких сортов капусты поздней спелости являются -10 °С.

Мерзлая капуста уязвима перед болезнетворными бактериями

Боится ли капуста заморозков можно проверить по вкусу недолго находившихся на слабом морозе растений. При показателях в диапазоне от 3 до 10 °С увеличивается иммунитет культуры к холоду. Кратковременные температурные скачки даже идут на пользу белокочанному виду и делают его вкуснее и слаще. Более значительные холода могут повредить наружные покровы кочанов: возможно их замораживание, заселение бактериями при оттаивании с последующим гниением.

Качество свежего урожая также снижается, если держат его на холоде. Поэтому по мере созревания культуры надо сразу же убирать их с грядки.

Полезные сведения! Прямой свет солнца может усугубить состояние оттаивающих наружных покровов капусты. Для их восстановления используют разведённые водой препараты Эпин или Циркон.

В жару капуста не перестает расти, но развитие кочанов замедляется. Чтобы предотвратить это, увеличивают полив.

Срок высадки определяется сортом овоща. В зависимости от этого различают 3 основные категории культуры:

  • Раннеспелые. Высаживать их начинают с 25 апреля по 5 мая.
  • Средне и позднеспелые. Посадку производят в последние 10 дней мая.
  • Позднеспелые. Высадка капусты осуществляется, начиная с последних дней мая и заканчивая первыми днями июня.

Не соблюдение сортовых особенностей на практике может привести к гибели саженцев. Чтобы не заморозить их, нужно придерживаться условий их выращивания.

Регион и климат

Погода является одним из основных факторов, влияющих на здоровье, рост и урожайность капустных грядок. Исходя из её региональных различий, в выращивании овоща используют соответствующие району агротехнические приёмы.

В Подмосковье преобладает высокая облачность, из-за чего нуждающийся в хорошем освещении овощ может недополучать нужное ему количество солнечных часов. Кроме того, помешать развитию и укреплению саженцев способны нестабильные погодные условия весной, от чего при выращивании под открытым небом прибегают к методу тёплых грядок. Из-за малого количества осадков на протяжении летнего сезона потребуется следить за тем, чтобы рассада получала достаточный объем воды. Наиболее подходящими сортами для этой местности будет капуста ранней, средней и среднепоздней спелости: виды, поспевающие позже, могут не успеть дозреть.

Известный своей суровостью сибирский климат не даёт возможности растить белокочанный сорт из семян на открытом участке, поэтому в данном регионе используют рассадную технику. Сорта поздней спелости не смогут сформировать зрелые кочаны в течение кратковременного лета, поэтому к выращиванию в этой местности рекомендуется капуста среднепоздней и средней зрелости. Саженцы в Сибири размещают на открытых площадках лишь в позднем мае, ещё некоторое время укрывая их от холода.

Выращивание капусты в Сибири

Сильные ветры и внезапные изменения температуры на Урале могут проявляться в выпадении снега в октябре и ночных заморозках в мае. Холода могут погубить всходы, поэтому ростки капусты взращивают в тепличных условиях, при комнатной температуре или методом тёплых грядок. Высаживают их в огород в начале или середине мая. Первое время для защиты культуры от ночных заморозков и садовых паразитов ее укрывают плотным агроволокном. Чтобы предотвратить промерзание грунта почву между рядами мульчируют чёрной плёнкой.

В средней полосе РФ климат умеренно-континентальный, выражающийся достаточно влажным тёплым летним сезоном, средними морозами и снегом в зимнее время. Условия этого региона являются наиболее подходящими для выращивания культуры рассадным методом. Глобальное потепление позволило проращивать капустные семена непосредственно на открытых участках, но при раннем засевании грядки лучше утеплять неткаными материалами на случай возможных заморозков.

Непостоянные климатические условия на Дальнем Востоке характеризуются прохладным летом, холодными зимами и резкими изменениями погоды. Во время усиленного развития и завязки кочанов может наступать жара. С середины лета до ранней осени выпадает большое количество атмосферных осадков, избыток влажности может вызвать появление бактериозы. Чтобы избежать замораживания недозревшего урожая, в данном регионе выращивают те сорта капусты, которые обладают устойчивостью к появлению трещин, распространённым недугам культуры и холодам.

Обратите внимание! Чтобы избежать переувлажнения в регионах с повышенным числом атмосферных осадков, капусту выращивают на гребнях, грядах или комбинируют обе эти методики.

В южных областях РФ с рано наступающим и тёплым продолжительным летом популярностью пользуются сорта ранней спелости. Овощ выращивают как засевом, так и посредством саженцев.

Лучшие морозостойкие сорта капусты

Капуста востребована по всей планете, но её довольно сложно выращивать в регионах с сильными перепадами температуры, а также рано наступающими длинными и морозными зимами. По этой причине в районах с неблагоприятными для капусты погодными условиями выводят свои пригодные для роста в этих местностях сорта. Вместе с тем существует несколько распространённых видов культуры, известных своей стойкостью к холодам.

Агрессор

Данный, выведенный нидерландскими селекционерами, сорт капусты произрастает в средней полосе, на юге, востоке и севере РФ, выпуская массивные кроющие тёмно-зелёные листья. Позднеспелый Агрессор может расти при сильных ветрах, избытке влажности, бедном составе почвы и похолоданиях до -7 °С. Его кочаны требуют много места, набирая до 5 кг. Кроме этого сорт характеризуется мощными корнями, неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням и появлению трещин, хорошей лёжкостью и плодовитостью.

Позднеспелый Агрессор

Мара

Прибывший из Белоруссии сорт Мара представляет собой капусту средних габаритов весом более 3 кг. Его лучшими характеристиками являются длительная сохранность, стойкость к избытку влажности, хорошая урожайность и прочность кочанов. Эта собираемая незадолго до наступления зимы капуста выделяется приятным вкусом и сине-зелёным цветом неподверженных гниению и трещинам плодов. Сорт быстро распространяется по территории РФ. Несмотря на то, что он рекомендован к выращиванию в условиях средней полосы нашей страны, осенний холод не мешает ему развиваться.

Московская

Этот сорт приспособлен к произрастанию в Центральной и Северо-Западной России, а также в дальневосточных регионах РФ. Позднеспелая Московская капуста бывает 2 видов: поздняя-15 и поздняя-9. Первая очень удобна в уходе за счёт высокой розетки, вторая наоборот обладает приземистым стволом, но более устойчива к киле. Приплюснутые кочаны культуры набирают до 4,5 кг и выдерживают морозы до -10 °С.

Позднеспелая Московская

Чтобы культура имела долгий период хранения, была вкусной и не вымерзала, нужно знать, сколько градусов мороза выдерживает капуста. Различные виды овоща имеют свои, определяемые сортовыми особенностями, пределы допустимых отрицательных температур, но стойкость любого из них можно улучшить закалкой перед этапом посадки.

При какой температуре замерзает капуста: описание, заморозки, принципы закалки

Капуста в Среднеевропейской полосе России широко распространена как огородная культура. Среди многообразия сортов овоща выделяют ранние, среднего срока созревания и поздние. Среднее время уборки огорода сентябрь-октябрь, капуста может оставаться на грядке последней. В связи с непредсказуемостью погоды не всегда понятно, в какое время нужно снимать кочаны с грядки, и если капусту прихватило морозом, что делать.

Описание капусты

Капуста — род одно-и двулетних травянистых культур семейства Капустные (Крестоцветные), включающий около 100 видов. Среди них горчица, репа, рапс, брюква.

Для российских садоводов, в роду Капусты, наиболее привычными являются белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная, савойская капуста, брокколи и кольраби. Последние виды созревают рано, в июне-июле, первые могут вызревать до ноября.

Виды капусты

Самая распространенная белокочанная капуста — это двулетнее растение с мясистым стержневым корнем и широкими листьями, накладывающимися друг на друга и формирующими кочан.

Продукт имеет ценные пищевые свойства. Из-за высокого содержания витаминов и волокон назначается при атеросклерозе, бронхите, атонии кишечника как часть диеты.

Выращивают растение через рассаду. Ее высаживают в легкий грунт, влагоемкий, но проницаемый для жидкости.

Внимание! Для упрощения культивирования, нужно приобретать посевной материал, который районирован для определенного региона — он обработан составом от паразитов и болезней.

Принципы закаливания рассады капусты

Чтобы повысить вероятность того, что капуста выдержит понижение температуры, нужно провести закаливание рассады.

Процедура подразумевает понижение температуры окружающей среды, увеличение уровня освещения, увеличение доступа воздуха. Температурные показатели содержания снижают до +7-8 °С ночью и +14-15 °С днем.

Для этого в назначенный срок нужно начинать выносить емкости с рассадой на улицу. Ежедневно время контакта с окружающей средой увеличивают. Если на улице не ожидаются заморозки, то последние 2-3 дня до высадки можно ящики в дом не заносить.

Срок начала процедуры закаливания устанавливают ориентировочно за 2 недели до высадки в почву.

Для справки! После закаливания капустная рассада способна выдержать температуру до -3 °С.

Капуста белокочанная фото

Правила для выращивания закалённой рассады

Чтобы капусту не прихватило морозом, нужно знать, что делать, чтобы предупредить ситуацию. У каждого сорта овоща есть свои сроки посадки и сбора урожая. Поздние сорта в большей степени способны переносить снижение температуры ниже 0. Такая рассада предназначена для хранения и засолки.

Поздние сорта капусты сажают до 20 апреля. Цветная капуста плохо выдерживает снижение температуры, поэтому для нее нужны условия на 5-6 градусов выше, чем при росте белокочанной.

Закаливать ростки не рекомендуется на срок более 3 недель, поскольку это снизит урожайность культуры и затормозит рост.

В процессе роста нужно 3 раза подкормить рассаду: первую после пикировки через 7-9 дней, вторую через 2 недели и третью за 2-3 дня до высадки.

Способы защиты от заморозков

При какой температуре замерзает капуста, зависит в том числе от того, насколько правильно она была закалена. При этом существует несколько способов защиты капустных посадок от отрицательной температуры. Для достижения цели прибегают к народным средствам или научным достижениям.

Задымление

Практически самый популярный способ закаливания рассады, применяемый несколько десятилетий. Заключается в разжигании на участке нескольких костров, распространяющих дым над территорией.

Нужно сделать несколько кострищ, состоящих из 3 слоев. Главная задача — чтобы материал для костра грел медленно, тлел. С этой задачей справляются влажные опилки, солома, мелкий хворост.

Для справки! Чтобы правильно провести процедуру, нужно на землю уложить слой сухого материала, а поверх него влажного. 3 слой — почва, в середине делают небольшое отверстие. Костер зажигают перед ночью, он должен дымить до восхода.

Дождевание

Способ начинают применять, когда температура среды приближается к 0 градусов. На шланг для орошения огорода надевают лейку с самым мелким распылителем, обливают полностью ростки. Они покрываются льдом, по мере таяния материал выделяет тепло.

Вечером, перед заморозками, почву также нужно оросить. Ночью она замерзнет, а когда утром снова перейдет в жидкое состояние, то начнет испаряться и не пропустит к почве холодный воздух.

Подкормка

Способ может показаться странным, но удобрения помогают повысить устойчивость к отрицательной температуре. Тогда ответ на вопрос, замерзнет ли капуста при минус 5, будет отрицательным. Сроки внесения удобрения с этой целью — 10-24 часа до заморозков, чтобы состав успел подействовать на рассаду.

Механизм действия составов заключается в том, что они содержат фосфаты и калий, способствующие накоплению полисахаридов внутри растения. Лишняя вода уйдет, баланс переместится в сторону клеточного сока. Это увеличит температуру замерзания ростка.

Закаливание саженцев капусты

Теплоизоляция

Самый простой способ противодействия морозам — теплоизоляция растений. Чтобы в осенний период защитить побеги от низкой температуры, нужно разместить над капустой импровизированную теплицу. Для этого в почву помещают дуги, на которые натягивают укрывной материал (это может быть спандекс, пленка).

Допустимо поместить каждый росток под колпак, в качестве которого может выступать обрезанная пластиковая бутылка или стеклянная банка.

Какой отрицательный температурный режим выдерживает капуста

При какой температуре замерзает капуста на грядке осенью, зависит от ее вида. Этот параметр напрямую связан с плотностью мякоти и условиями выращивания.

  • Белокочанная. Ситуация, при которой капуста замерзла и нужно что-то делать с этим, для белокочанной наступает после -5 °С. Если наступает время сбора, то она может выдержать снижение параметра еще на 5 °С.
  • Пекинская. Этот вид менее устойчив к заморозкам и перенесет только -2 °С. Зрелое растение не испортится до -5 °С.
  • Цветная. Несмотря на плотную мякоть, низкую температуру соцветия могут перенести только 2-3 дня. Максимально низкий параметр, который допускается в этой ситуации, 2 градуса мороза.
  • Брокколи. Для брокколи комфортной будет ситуация, как и в предыдущем случае. Когда капуста уже готова к сбору, она может простоять без признаков порчи до -5 °С.

Популярные морозостойкие сорта

Чтобы исключить ситуацию, когда подмерзла капуста, можно обратить внимание на морозостойкие сорта.

Морозостойкая белокочанная капуста

Вот несколько наименований:

  • Грюнколь;
  • Браунколь Тосканская;
  • Hilds Ideal;
  • Roodner.

Но даже используя эти сорта, чтобы вырастить растения, которые не замерзнут при первых морозах, нужно провести закаливание.

Капуста замерзла на грядке, что делать

Нередко бывает так, что огородник не успевает прикрыть урожай от ночных морозов и капуста все-таки подвергается воздействию отрицательных температур.

В этом случае, естественно, встает вопрос, что делать, если подмерзла капуста. Опытные садоводы советуют:

  • Если воздействие минусовых температур было кратковременным, то вилки надо собрать, перенести в прохладное (не жаркое место). Дождаться когда они оттают, затем снять верхние листья. К длительному хранению такой урожай не пригоден, но овощ можно съесть сразу или переработать.
  • Если кочан проморожен полностью, то ситуация хуже. Однако и в этом случае можно попробовать использовать урожай. Некоторые домохозяйки вырезают кочерыжку, затем квасят овощ. Считается, что он даже быстрее проквасится, но вкус будет отличаться от стандартного.

Для справки! Если капуста подмерзла на глубину пяти-шести листьев, она будет храниться не более 2,5-3 мес.

Очень интересный вопрос, можно ли солить капусту, которая замерзла. Некоторые домохозяйки дают положительный ответ. Но нужно тщательно убрать все подгнившие части, не допускать повторной заморозки. Ну и вкус у таких солений будет хуже, привычного хруста добиться не удастся.

Выращивая капусту на своем участке, обязательно нужно разобраться в вопросе закаливания рассады. В противном случае, внезапные морозы могут погубить весь урожай.

До скольки градусов мороза выдерживает капуста. Боится ли овощ заморозков?

До скольки градусов мороза выдерживает капуста. Боится ли овощ заморозков?

Когда лучше рубить капусту на зиму: до или после морозов ? Многие сорта капусты являются морозоустойчивыми, значит, заморозки им не страшны. Но чтобы капуста сохранила способность долго храниться, не теряя своей свежести, воздействие низких температур на нее во время пребывания на грядке должно быть непродолжительным.

Уборка капусты из под снега при температура ниже -6 градусов негативно сказывается на всех сортах капусты, так же, как и повторные заморозки после оттаивания. Оттаивая, внешние капустные листья становятся местом обитания микроскопических организмов, вызывающих гниение урожая.

Срезанные кочаны нельзя оставлять на улице при минусовой температуре , их длительное хранение после этого будет невозможным.

Какие заморозки выдерживает капуста осенью? Первые скачки температуры ниже нуля капуста, как правило, капуста переносит без проблем.

Легкий заморозок даже положительно сказывается на вкусовых качествах этого овоща: появляется сладковатый вкус.

Максимальная минусовая температура, которую может выдерживать капуста — минус 6 градусов Цельсия, при условии, что на этой отметке столбик термометра надолго не задержится.

Какие заморозки выдерживает капуста поздних сортов? Позднеспелые сорта также называют лежкими. Чтобы не лишить их «лежкости» (длительного срока хранения), нельзя допускать воздействия на них температуры ниже 6 градусов Цельсия.

А для срезанных позднеспелых кочанов даже -1 станет большой трагедией: на срезах ткани кочерыжек обнажены и очень быстро промерзают, что впоследствии запускает процессы гниения.

Квашеную капусту, обычно делают из кочанов, побывавших во время своего роста при температуре до -4 градусов Цельсия.

Боится ли пекинская капуста заморозков ? Китайская (пекинская) капуста морозостойкая, но после заморозка ниже -4 градусов Цельсия начинает гнить. Не рекомендуется подвергать пекинскую капусту воздействий температуры ниже -2 градусов Цельсия. Собирают ее примерно 15 октября, когда еще нет постоянных заморозков. О способах хранения пекинской капусты вы можете узнать из нашей статьи.

Какая капуста хорошо переносит заморозки ? Морозоустойчивы сорта капусты с маркировкой F1: «Катюша», Русская зима», «Ульяна». Также хорошо переносят заморозки «Лика», «Ярославна», «Сахарная голова», «Украинская осень», «Зимовка», «Амагер 611», «Белоснежка», «Виоланта» и «Харьковская зимняя».

Что делать, если капуста попала под заморозки ? Кочаны должны оттаять, не будучи срезанными. На это, обычно, нужно 4 — 5 дней, после чего капусту можно срезать и отправлять на зимовку.

Можно ли убирать капусту после заморозка ? Сразу после заморозка убирать капусту на хранение нельзя. Если не подождать несколько дней, пока капуста не оттает на корню, она начнет гнить в первый же месяц после уборки: появятся черные листья.

Если капусту прихватило морозом. Что делать с подмороженной капустой

Капуста очень полезна для нашего организма. Например, квашеная капуста прекрасно поддерживает иммунитет человека. Капуста произрастает на всех огородах. Но иногда с наступлением холодов не все успевают убрать кочаны и она подмораживается. Что же делать в этом случае?

Белокочанная капуста является морозостойкой культурой. Она может выдерживать морозы до -5 градусов. Рыхлые кочаны промерзают меньше чем плотные, потому что воздух, скапливающийся между листьями, служит хорошим теплоизолятором. Но даже такие кочаны не выдерживают постоянных заморозков.

Если все же вы не успели вовремя срезать и убрать капусту на хранение, и она замерзла, то необходимо определить глубину промерзания. Если подмерзли только покровные листья, тогда ничего страшного не произошло, и они восстановят свои основные свойства. А если промерзание дошло до сердцевины, тогда кочан может загнить.

Для заготовок и квашения подмороженные кочаны не подойдут. Поэтому придется ее хранить только в свежем виде. Если капуста промерзла на 4-5 листьев, тогда она может храниться до 2 месяцев. Но необходимо ее регулярно осматривать и хранить отдельно от здоровых кочанов. Гниение может наступить в любой момент.

Самые подмерзшие кочаны можно попробовать спасти. Для этого их выдерживают при температуре +4 градуса 2-3 дня, а затем переносят в более теплое место с температурой до +15 градусов. После оттаивания у капусты должны вернуться ее вкусовые качества. Только хранение таких кочанов нежелательно. Поэтому их просто используют для приготовления пищи.

И еще: в овощах, которые разморозили, содержится большое количество нитратов, поэтому будьте осторожны при их применении в пищу.

Какие заморозки переносит капуста. Какую температуру выдерживает рассада помидоров в теплице, в открытом грунте, на балконе, под укрывным материалом, в парнике?

По-разному влияет заморозок на разные сорта и разновидности этой культуры. Одни способны выдержать до минус 10 градусов, другие не могут терпеть и при минус 1, начинают становиться хрупкими, болеют и требуют срочной реабилитации. Поэтому дать точный ответ, боится ли капуста морозов, сложно, так как это все индивидуально.

Какой отрицательный температурный режим выдерживает капуста:

  1. Белокочанная в период развития способна выдерживать до 5 градусов мороза. Если температура будет ниже, урожайность станет значительно хуже. Перед уборкой сформировавшийся кочан может держаться хорошо даже при минус 10;
  2. Пекинская капуста (рассада) хорошо переносит понижение температуры до минус 2 градусов. Сформировавшееся (взрослое) растение выдерживает морозы до минус 5 градусов;
  3. Цветная капуста не такая устойчивая, в любой стадии развития максимально способна выдержать до 2 градусов мороза и не более 2-4 дней;
  4. Брокколи в рассадной стадии развития, если холодная весна, может хорошо перенести температуру в минус 2 градуса. Взрослое растение культуры нормально себя чувствует при минус 5 градусах.

Капуста белокочанная

Капуста, особенно сорта белокочанной, хорошо переносит заморозки, поэтому сегодня ее можно увидеть на участках огородников и дачников практически во всех регионах страны, даже в Заполярье. О том, какие отрицательные температуры способны выдерживаться капустой в разной стадии развития, упомянуто выше.

Такое явление, как заморозки, не доставляет удовольствия огородникам во время весенней посадки или перед сбором урожая. Как сократить возможные потери, и капуста до скольки градусов выдерживает заморозки в рассадной стадии развития, изложено в этой статье.

Самая низкая температура для капусты. «Подставить плечо»

Основной рост кочанов идет вовсе не летом, а в сентябре-октябре. Завязываться же они начинают при восьми-девяти кроющих листьях. Порой неопытные огородники снимают осенью верхние листья и… разоряют «кладовую». «Обнаженная» капуста по новой приступает к наращиванию «одежки», то есть тратит силы не на то, что положено по сезону. В итоге на зиму она будет заложена «хилой», рыхлой, без твердого кочана, как надо.

Вместо того чтобы «раздевать» капусту, сегодня самое время помочь ей окрепнуть. Например, очень важно сейчас рыхлить почву вокруг овоща. Причем делать это необходимо вплоть до самой уборки, поскольку тогда листу легче наполняться углеводами и солями Внимание: чем больше листьев, тем большее питание получит растение. Кроме того, еженедельно нужно проводить опыление капусты золой по влажным листьям (чтобы она не осыпалась), не забывая и про почву. Делается это и ради подкормки, и против вредителей, которые тоже еще не дремлют, несмотря прохладную погоду.

Кстати, о погоде. Торопиться с уборкой капусты не стоит. Это тот овощ, который дольше всех сидит на грядках и наливается, даже если на дворе «не месяц май». Капусте не страшны даже легкие заморозки. А вот если ночью ударит ощутимый «минус», то она, конечно, пострадает. В этом случае не надо спешить срезать ее с утра пораньше — пусть постепенно оттает на корню. Впрочем, запоздание с уборкой тоже чревато — кочаны начнут лопаться и стрелковаться.

Пекинская капуста боится мороза. Как лучше выращивать пекинскую капусту — семенами или рассадой?

Кстати, мы упомянули о том, что пекинскую капусту можно выращивать двумя способами: прямым посевом семян в грунт и через рассаду, то есть предварительно вырастив её в помещении, а затем высадив в грунт. Можно сразу сказать, что выращивание пекинской капусты путем посева семян в грунт — тоже хороший способ, но желательно его использовать жителям южных регионов, жителям же регионов центральных и более прохладных необходимо предварительно позаботиться о выращивании рассады. Но мы обязательно в этом материале расскажем и о том и о другом способе выращивания пекинской капусты.

Рассада пекинской капусты. © Sao Mai Center

Выращивание пекинской капусты через рассаду

Начнем с выращивания через рассаду. Что тут важно и нужно запомнить? Во-первых, семена для получения рассады можно высевать два раза в год, то есть первый раз примерно в середине марта или на пару дней позже и второй раз примерно в середине июня, но со смещением в сторону июля также на пару дней.

Второй урожай пекинской капусты (летний) обычно хранится лучше первого. Запомните: культура капризна в плане пикировки и на высаженном участке долго болеет, медленно приживается, поэтому мы бы советовали высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, из которых не потребуется пересадка. Горшочки разлагаются в почве при посадке в грунт, тем самым корневая система не травмируется, и рассада быстрее приживается.

Горшочки лучше заполнить смесью полностью перегнившей органики, дерновой земли, речного песка и садовой почвы в равных долях с добавлением на 10 кг субстрата 500 г древесной золы. При посеве пекинской капусты слегка полейте почву и заглубите семечко на сантиметр, не более. Далее — поместите горшочки с семенами в помещение с комнатной температурой (+20…+22°С).

Если хотите, чтобы семена пекинской капусты взошли побыстрее, то перед посевом на сутки замочите их в марле, смоченной любым безопасным регулятором роста – «Эпином», «Гетероауксином» и им подобными, а затем расставьте горшочки с семенами на дно ящичка и укройте ящик пищевой пленкой.

Старайтесь, чтобы в комнате температура не менялась, сбрызгивайте из пульверизатора поверхность почвы в горшочках, не допуская ее пересыхания. Если все сделаете правильно, то дня через четыре, а иногда и раньше, появятся всходы пекинской капусты. Сразу после их появления пленку нужно убрать, а емкости поместить на южный подоконник.

Уход за сеянцами пекинской капусты заключается в поливах (с учетом влажности почвы) и обеспечении растениям светового дня, равного 12-13 часам, не более. Для дополнительного освещения хорошо подходят светодиодные лампы.

После появления четырех или пяти хорошо развитых листочков, что обычно наблюдается у капусты пекинской по прошествии 25-30 дней, рассаду (после одной недели закаливания) можно высаживать на участок.

Закаливание – важный этап, оно заключается в постепенном привыкании растений к более суровым условиям. Прекрасно, если у вас есть закрытый балкон или веранда. Когда растения образуют соответствующее количество листочков, рассаду можно на пару часов вынести туда, на следующий день время пребывания рассады на балконе или террасе можно увеличить вдвое, и так довести это время до суток.

После закаливания пекинскую капусту допустимо высаживать на грядки, для этого нужно подобрать рыхлую грядку, обязательно хорошо освещенную, без застаивания поливной воды. При посадке обязательно учитывайте те культуры, которые на этой грядке произрастали ранее, например, замечательно растет пекинская капуста после лука, чеснока, моркови и картофеля, а вот после крестоцветных — плохо.

Выращивание пекинской капусты без рассады

Для этого сначала нужно подготовить почву, впрочем, как и при высадке рассады в открытый грунт, перекопать на полный штык лопаты, разбить комки, взрыхлить, предварительно убедившись в том, что до этого грядку занимали достойные предшественники, или почва паровала.

После того, как грядки размещены на прекрасно освещенном месте, лишенном любой, даже небольшой тени, необходимо высеять семена пекинской капусты в луночки или бороздки, заглубив каждое сантиметра на два, не более. После посева почву желательно полить либо с помощью пульверизатора, либо из лейки, но с насадкой, имеющей очень мелкие отверстия.

Важно! Не забудьте разместить семена и высадить рассаду пекинской капусты на оптимальном расстоянии, обычно это 35 см между растениями и 40 см между рядками.

Если проводите посев пекинской капусты в сухую погоду, то после полива поверхность почвы, чтобы максимально сохранить влагу, нужно слегка присыпать, буквально припудрив древесной золой, печной золой или сажей. Если наблюдается прохладная погода и даже могут быть заморозки, то посевы нужно укрыть прозрачной пленкой. При посеве семян в почву открытого грунта всходов придется ждать вдвое дольше, чем при посеве в торфо-перегнойные стаканчики.

Защита растений от мороза: как предотвратить повреждение от мороза

Мороз повреждает многие растения. Когда в сводке погоды говорится о морозе в течение ночи, не спотыкайтесь в темноте, прикрывая чувствительные к холоду растения. Ознакомьтесь с нашими советами по , как защитить свой сад от заморозков , а также спроектируйте свой сад так, чтобы уменьшить его повреждение, плюс удобная таблица, в которой перечислены низкотемпературные допуски для овощей.

Ожидаете ли вы посадки весной или в те поздние осенние дни, когда наступают морозные дни, важно убедиться, что морозы не помешают вашим усилиям! Во-первых, вы должны узнать, когда в вашем районе обычно бывает мороз.См. Наш Калькулятор дат заморозков, чтобы узнать средние даты заморозков весной и осенью.

Следите за прогнозом погоды! Если похоже, что температура упадет, приготовьтесь защитить нежные растения. Влага также определяет, будет ли мороз задевать ваши растения. Конденсат нагревается, а испарение охлаждается. Когда влага в воздухе конденсируется на растениях и почве, выделяется тепло, иногда повышающее температуру достаточно, чтобы спасти растения. С другой стороны, если воздух сухой, влага из почвы испарится, отводя немного тепла.

Джек Фрост кусает ваши растения?

Когда защищать растения

Как показано в таблице ниже, растения классифицируются в соответствии с минимальными температурами, которые они обычно переносят. Некоторые растения («выносливые») переносят некоторое количество кратковременного замораживания, в то время как другие растения («нежные») погибают или повреждаются отрицательными температурами.

Если прогнозируются температуры ниже 32 ° F (0 ° C) , следует ожидать «мороза». Если прогнозируются температуры от 25 до 28 ° F (от -4 до -2 ° C), следует ожидать сильного «замораживания», которое разрушительно для большей части растительности.

Защита от замерзания особенно важна для нежных растений, таких как тропические комнатные растения, суккуленты, бегонии, импатиенс, перец и помидоры.

Какие температуры вызывают повреждения от мороза?

Температура, показанная на рисунке ниже, вызовет повреждение овощей от заморозков от умеренного до умеренного.


Как защитить растения от мороза

Мороз может случиться весной или осенью в большинстве регионов.

Укрывайте растения: Как правило, укрытие растений, чтобы создать временный карман для более теплого воздуха, является лучшим способом их защиты.

  • Простыни, салфетки, одеяла и пластиковые простыни подходят для укрытия уязвимых растений. Слегка задрапируйте, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Закрепите на земле с помощью камней, кирпичей или кольев, чтобы покрытие не касалось листвы под ним.
  • Держите листы или покрытия рядов наготове, храните в сухом, аккуратно свернутом виде и не на земле, чтобы защитить их от паразитов. Если вы используете полиэтиленовые чехлы, промойте их из шланга, если они грязные, и высушите, чтобы они были готовы к использованию в случае угрозы мороза.Лучше всего закрыть все укрытия задолго до заката. Прежде чем накрывать растения ближе к вечеру или ранним вечером, слегка полейте их.
  • Снимите укрытие при повышении температуры на следующий день (в середине утра), чтобы растения могли полностью подвергаться воздействию согревающего солнечного света. Посмотрите, как сделать туннель для перекрытия ряда.

Низкие посадки с мульчей

На короткий холодный период низкие посадки можно засыпать мульчей, например, соломой или листовой плесенью. Удалите, как только исчезнет опасность замерзания.

Самодельная защита растений : Вы также можете сделать холодные рамы или колпаки для защиты небольших растений или отдельных растений. Чтобы сделать колош, разрежьте 2-литровую прозрачную пластиковую бутылку из-под газировки пополам. Вот как сделать холодные рамки. Или сделайте мини-домик из обруча, закрепив пластик на самодельных обручах из водопроводной трубы из ПВХ, надетых на отрезки арматуры, забитые в землю. Соедините обручи вверху с центральным выступом канта. Это эффективный способ защитить зимостойкие салаты и овощи от суровой погоды.

Защитите корнеплоды : В более мягких регионах корнеплоды, такие как морковь и свекла, можно оставлять в земле до тех пор, пока они не понадобятся. Некоторые, например пастернак, действительно становятся слаще после морозов. Мульчируйте корнеплоды толстым слоем компоста, соломы, сушеных листьев или листовой плесени, но если земля может замерзнуть в течение длительного времени, выкопайте их и храните в прохладном, сухом и незамерзающем месте.

Protect Containers : Зимой самый большой враг урожая в горшках — это постоянно влажная почва для горшков.Убедитесь, что есть достаточный дренаж, поместив емкости на ножки горшков (или импровизируйте с небольшими камнями). Некоторые емкости могут треснуть в очень холодных условиях. Чтобы этого не произошло, оберните горшки пузырчатой ​​пленкой или мешковиной. По возможности переместите горшки в более защищенное место, например, у стены дома, выходящей на юг, или в теплицу.

Защитите почву зимой : Не забывайте о почве! Держите почву закрытой, чтобы защитить почву от червей, насекомых и грибов.Пока не стало слишком холодно, добавьте на поверхность толстый слой органических веществ, чтобы поддерживать жизнь в почве и защищать ее от эрозии.

ВИДЕО: Как защитить растения

Узнайте, как защитить свой сад с помощью некоторых из этих методов.

Насадки Spring Frost

Вот несколько дополнительных советов по предотвращению повреждений от морозов весной. Потерять молодые растения из-за поздних весенних заморозков может быть настоящим обломом.

  • Ранней весной быстрее прогрейте почву, накрыв ее покровом рядков или садовой тканью.Этот метод особенно полезен для тяжелых или глинистых почв, сохраняющих много влаги. Положите материал на землю по крайней мере за неделю до посева, и температура почвы повысится на пару градусов, что будет иметь значение для раннего посева.
  • Пока возможны заморозки, сажайте холодные культуры, которые более терпимы к более низким температурам. Такие культуры, как горох, шпинат, капуста и капуста, могут выдержать легкий весенний мороз.
  • Выращивайте нежные или теплые урожаи, такие как помидоры и перец, в помещении или после того, как исчезнет угроза заморозков.Обратитесь к нашему календарю посадки, чтобы увидеть рекомендуемые даты посадки.

Наконечники Fall Frost

Если вы садовод, то больше всего беспокоят первые осенние заморозки, так как они могут привести к гибели большого количества урожая. Вот еще несколько советов по предотвращению повреждений от заморозков:

  • Тщательно полейте почву перед заморозками. Вода лучше удерживает тепло, чем сухая почва, защищая корни и согревая воздух возле почвы. Однако избегайте намокания земли, так как это может привести к замерзанию воды в почве и повреждению корней.
  • Осенью за первыми заморозками часто следует продолжительная безморозная погода. Прикройте нежные цветы и овощи морозными ночами, и вы сможете провести дополнительные недели в саду.
  • Мульчируйте грядки. Мульчирование такими материалами, как солома, хвоя и древесная щепа, помогает сохранить тепло и влагу и, таким образом, предотвращает образование заморозков.

Осенью очень важна защита нежных растений и уборки урожая от заморозков. До заморозков:

  • Принесите комнатные растения (особенно тропические) и другие нежные растения в дом до наступления первых заморозков.Храните их в солнечном окне в относительно влажном помещении; кухня часто бывает лучше.
  • Соберите урожай базилика и других нежных трав. Даже если они переживают мороз, они плохо переносят низкие температуры. То же самое и с большинством однолетних растений.
  • Соберите все нежные овощи и нежную зелень, в том числе: помидоры, баклажаны, перец, бобы, огурцы, арбузы, дыню, бамию, кабачки и сладкую кукурузу. Вот несколько советов по созреванию зеленых помидоров.

Для растений, которые могут пережить легкий мороз , добавьте толстый слой мульчи, чтобы земля вокруг них не замерзла.Вы все еще можете собирать урожай поздно осенью, если земля не промерзла. К этим овощам относятся: свекла, брокколи, капуста, сельдерей, салат, пастернак, руккола, швейцарский мангольд и другая листовая зелень.

Подождите, чтобы собрать урожай растений, которые могут пережить сильные морозы последний, например: морковь, чеснок, хрен, капусту, брюкву, лук-порей, пастернак, редис, шпинат и репу.

Создание сада для уменьшения урона от мороза

Сад, спроектированный с учетом морозов, может помочь уменьшить степень повреждения растений холодом.Вот несколько различных способов уменьшить количество охлаждения в саду и вокруг него:

Рассмотреть возможность размещения в саду

  • Ваш сад будет теплее днем, если он наклонен к солнцу . Остаточное тепло в растениях и почве может определить, выдержит ли ваш сад мороз ночью. Холодный воздух, плотный и тяжелый, будет уходить от растений, растущих на склоне, — то, что эксперты называют «дренажом».
  • Сад на южном склоне предлагает два преимущества: большее пребывание на солнце и лучший отвод холодного воздуха.В глубоких долинах ночные температуры могут быть на 18 ° F ниже, чем на окружающих холмах.
  • Избегайте высаживания нежных видов на открытых, открытых участках или в низинах, где оседает холодный воздух. Лучше поставить их возле южной или западной стены, которая днем ​​поглощает тепло, а ночью излучает.

Использовать соседние конструкции в качестве теплоотводов и естественных покрытий

  • Заборы, валуны и кустарники могут выполнять защитную функцию для близлежащих насаждений.
  • Деревья, окружающие ваш сад, могут действовать как одеяло и уменьшать количество тепла, излучаемого почвой, потенциально поддерживая достаточно высокую температуру, чтобы защитить ваши растения от ранних осенних заморозков. Сами растения тоже могут изменять охлаждение. Поместите растения близко друг к другу, чтобы создать навес, улавливающий тепло из почвы (хотя верхушки все еще могут пострадать от мороза).
  • Сад, расположенный перед каменной или кирпичной стеной, извлекает выгоду из тепла, поглощаемого стеной в течение дня.Ночью он будет медленно излучать тепло.
  • Водоем (если он составляет один акр или больше) также действует как теплоотвод. Точно так же холодную раму можно нагреть с помощью импровизированного радиатора: дюжины литровых кувшинов с водой. Они поглощают тепло днем ​​и излучают его ночью.

Другие конструктивные особенности

  • Приподнятые грядки нагреваются быстрее, чем сады в земле, но могут потребоваться дополнительные меры, если растения (например, чеснок) оставлены на перезимовку.
  • Используйте хорошую почву, полную органических веществ, которая легче удерживает влагу, уменьшая скорость испарения. Мульча также помогает предотвратить испарение.

Спроектируйте свой сад с помощью Almanac Garden Planner , который использует усредненные данные о морозах с почти 5000 метеостанций в США и Канаде. Попробуйте бесплатно здесь!

Узнайте, как предсказать мороз

Когда небо кажется полным звезд, ждите морозов. –Знания о погоде

Если это был славный день, с ясным небом и низкой влажностью, велика вероятность того, что ночью температура упадет настолько, что вызовет заморозки.Подробнее о том, как предсказать мороз!

Как предсказать заморозки: советы по замерзанию, предупреждения о замерзании и многое другое

Мороз — один из злейших врагов садовника! Узнайте, как прогнозировать заморозки, поймите разницу между предупреждением о заморозках и предупреждением о заморозках и защитите свой сад от заморозков!

Что такое мороз?

«Мороз» относится к слою кристаллов льда, которые образуются, когда водяной пар на растительном веществе конденсируется и замерзает, не образуя сначала росы.

  • легкий мороз возникает, когда ночная температура падает до или чуть ниже 32 ° F (0 ° C).
  • A жесткое замораживание — это период продолжительностью не менее четырех часов подряд, когда температура воздуха ниже 28 ° F (-2 ° C).

Многие растения могут пережить кратковременные морозы, но очень немногие выдерживают сильные морозы. (Подробнее об этом ниже.)

Предупреждение о замерзании и предупреждение о замерзании

Как и в случае с другими значительными погодными явлениями, метеорологи часто выпускают «предупреждение» или «рекомендацию» в зависимости от вероятности возникновения события и его серьезности.По данным Национальной метеорологической службы, сроки предупреждения о заморозках и заморозках определены следующим образом:

  • Уведомление о замерзании: Выдается, когда ожидается, что минимальная температура составит от 33 ° до 36 ° F (от 0,5 ° до 2 ° C) . Небо обычно ясное, ветер слабый.

  • Freeze Watch: Выдается, когда ожидается, что минимальная температура составит 32 ° F (0 ° C) или ниже в течение следующих 24–36 часов .

  • Предупреждение о замерзании: Выдается при минимальных температурах неизбежно ожидается 32 ° F (0 ° C) или ниже .

  • Предупреждение о сильном замораживании: Выдается, когда ожидается, что минимальная температура будет 28 ° F (-2 ° C) или ниже .

Конечно, самый простой способ предсказать морозы — это позволить метеорологу сделать это за вас! Однако, если вы хотите иметь возможность предсказать это самостоятельно, читайте дальше.

Знай свои морозные даты

Первый шаг в прогнозировании заморозков заключается в том, чтобы узнать средние даты заморозков для вашего региона.Введите свой почтовый индекс в наш калькулятор дат заморозков , чтобы найти даты заморозков весной и осенью для вашего местоположения.

Примечание: Эти даты являются средними, поэтому они могут сказать нам только типичные даты. Однако каждый год будет другим.

Кроме того, даты заморозков основаны на 30% вероятности, что означает, что существует 30% -ная вероятность того, что заморозки произойдут после заданной даты весенних заморозков или до даты осенних заморозков. (Другими словами, эти даты НЕ являются абсолютными и должны использоваться только в качестве приблизительных ориентиров!)

Изучите свой микроклимат

Имейте в виду, что возникновение заморозков также может сильно зависеть от микроклимата.На самом деле, хотя в вашем саду может быть мороз, ваш сосед через улицу может не заметить этого!

Микроклимат — это именно то, на что он похож: климат в малом масштабе. Например, если ваш сад расположен у подножия холма, где оседает холодный воздух, он, вероятно, пострадает от заморозков раньше, чем сад на вершине холма. Или, если ваши растения упираются в каменную стену на полном солнце, они будут в некоторой степени теплее из-за тепла, выделяемого камнями.

5 советов по прогнозированию заморозков

Учтите эти факторы, когда в репортажах по радио и телевидению говорится: «Сегодня ночью мороз»:

  1. Температура: Насколько тепло было днем? Это может показаться простым, но один из лучших способов определить заморозки на ночь — это измерить температуру.Если температура достигла 75ºF (на востоке или севере) или 80ºF (на юго-западе пустыни), вероятность того, что ртуть упадет ниже 32ºF ночью, мала. Смотрите наши 7-дневные прогнозы, чтобы узнать свой прогноз погоды.
  2. Ветрено? Ветреная ночь также снижает вероятность заморозков. Тихая ночь позволяет холодному воздуху скапливаться у земли; легкий ветерок будоражит; сильный холодный ветер уносит теплый воздух у земли.
  3. Облачно? Наблюдайте за небом.Если Солнце садится через слой сгущающихся облаков, облака замедлят радиационное охлаждение и помогают предотвратить заморозки. С облаками снижается риск заморозков.
  4. Склон: Как благоустроен ваш сад? Сады на склонах или возвышенностях часто сохраняются. Однако холодный воздух тонет и стекает в долины и впадины. Если ваш дом и сад находятся у подножия склона или в долине, и там нет ветра, существует повышенный риск заморозков. Пейзаж с деревьями может помочь предотвратить заморозки.Деревья пропускают через листья много влаги.
  5. Что такое точка росы? Как правило, не беспокойтесь о морозе, если точка росы (температура, при которой воздух больше не может «удерживать» всю влагу в нем) выше 45 ° F в вечернем прогнозе погоды. Чем больше влаги в воздухе, тем меньше вероятность заморозков. Небольшой полив сада за день или два до прогнозирования заморозков может помочь остановить его оседание.


Укрытия для рядков могут защитить нежные посевы от легкого мороза.Фото NataliaL / Shutterstock

Какие температуры вызывают повреждения от мороза?

Для многих овощей мороз вызывает повреждение и неурожай. Но есть и другие овощи, которым действительно помогает мороз. Например, вкус брокколи на самом деле улучшается, если растение пережило мороз, а морковь становится слаще при понижении температуры.

Как низко ты можешь спуститься? Температуры, показанные на рисунке ниже, говорят вам, когда мороз может вызвать повреждение соответствующих овощей.

Как защитить растения от мороза

Мороз может случиться весной или осенью в большинстве регионов. Как правило, лучший способ защитить растения — укрыть растения, чтобы создать временный карман для более теплого воздуха.

  • Следите за прогнозом погоды. Если похоже, что температура упадет, приготовьтесь защитить нежные растения.
  • Для защиты нежных растений, таких как рассада или овощи в теплую погоду, используйте средства для увеличения сезона, такие как укрытия для рядков, холодные рамы или крышки.Покрытия для рядков или садовый флис могут быть использованы, чтобы создать более теплую среду под ними. Вам нужно будет использовать столбы, бамбук или гибкие трубы из ПВХ, чтобы создать пространство для роста растений, а затем накинуть на раму ландшафтную ткань или пластик; Прижмите края камнями, кирпичами или колышками, чтобы крышки не сдулись. Чтобы уберечь молодые растения от заморозков, используйте разрезанные пополам двухлитровые бутылки из-под соды.
  • Лучше всего закрыть все крышки задолго до заката. Слегка накройте, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.Прежде чем накрывать растения ближе к вечеру или ранним вечером, слегка полейте их.
  • Снимите все укрытия к середине утра, чтобы растения могли полностью освещаться согревающим солнечным светом.

Дополнительные советы по защите от мороза можно найти в нашей основной статье: «Как защитить свой сад от мороза».

Узнать больше

Следование этим советам должно помочь защитить ваш сад от сильных морозов!

Дополнительные советы по садоводству в конце сезона см. В разделе «Подготовка сада к зимним и осенним работам: Осенняя уборка сада».

Расскажите в комментариях, что вы делаете для подготовки к морозу!

Осенние стихи и детские песни

Индекс праздников

все Поэзия

Осенний индекс

Раскраски

Осень

Осенние поделки

Осенние игры

Осенние распечатки

Осенние задания

Классические стихи

Почему листья меняют цвет

Мне нравятся работы Роберта Фроста, но среди них есть несколько разных поэтов, некоторые проще, немного сложнее.»Листья» Элси Брэди и тыква стихи, вероятно, самые простые для детей младшего возраста.

Басни Эзопа:

Платан

Детские стишки:

Божья коровка, Божья коровка

Питер Питер Пожиратель тыкв

Стихов:

Детский календарь — ноябрь, автор Джон Апдайк

После сбора яблок Робертом Фростом

Осеннее приветствие

Осенний акростих поэма Линн Гюнтер

Четыре сезона, Сесил Фрэнсис Александр

Сбор листьев Роберта Фроста

Листья Элси Брэди

Миграция серых белок, Уильям Ховитт

Природа XXVII, осень Эмили Дикинсон

Ничто золото не может остаться Робертом Фростом

Ноябрьское утро Evaleen Stein

Ода осени, Джон Китс

Тыквенная поэма 1

Тыквенная поэма 2

Посему Крылья Evaleen Stein

Песен:

Приближается осень (поется на мелодию Фрера Жака)

Вы когда-нибудь видели тыкву (поется на мелодию Have вы когда-нибудь видели Лесси)

Я немного Тыква (поется на мелодию «Я немного» Чайник)

Я Маленькое чучело (поется на мелодию «Я немного» Чайник)

Если Вы должны встретить слона (поделки, раскраски и слова)

г.Тыква (поется на мелодию «Где пальчик»)

Еще стихи о тыкве на Хэллоуин:

Пять Little Pumpkins
(детский стишок — все мероприятия, включая мини-книгу)

Jack-o-Lantern
(стишок)

Pumpkin Time
(детские стишки — могу петь на мелодию Марии. Барашек, но я предпочитаю его как стихотворение)

Почему пчелы и осы так заняты осенью?

Мед «Dare to Bee» можно приобрести на маслозаводе UDairy.

(Phys.org) — Вы покупаете пончик с сидром в яблоневом саду, и вас быстро находят. Ваш ребенок открывает спортивный напиток на футбольном поле, и они появляются. Вы ужинаете на террасе теплым днем, и, конечно же, они там.

В это время года пчелы и осы, кажется, повсюду. Почему они не уезжают?

Исследовательница пчеловодства Делавэрского университета Дебби Делани не может убрать пчел и ос с барбекю на заднем дворе, но она может пролить свет на то, почему эти насекомые заняты осенью.Учитывая, насколько полезны эти виды для людей (да, и для ос), она надеется, что в это время года люди станут более терпимыми к своей деятельности.

«Пчелы не пытаются ужалить вас или испортить вам удовольствие на природе», — говорит Делани, доцент кафедры энтомологии и экологии диких животных Колледжа сельского хозяйства и природных ресурсов. «Просто осень — особенно важное время для медоносных и местных пчел, поскольку они готовятся к зиме».

В конце лета и осенью рабочие пчелы трудятся сверхурочно, собирая достаточно нектара, чтобы прокормить и содержать колонию в течение всей зимы.Пчелы посещают цветы, чтобы получить углеводы (нектар) и белок (содержащийся в пыльце). Поздноцветущие цветы, которыми питаются пчелы, включают астры, хризантемы, золотарник и русский шалфей.

«Поскольку дни сокращаются, пчелы понимают, что пора перейти в режим сбора пищи», — говорит Делейни. «Если зимой запасы кончаются, пчеловоды могут кормить пчел различными сладкими смесями, например, сахарным сиропом, кукурузным сиропом или сахарным песком в виде сахарных досок. Но диким пчелам в этом отношении не повезло.Их колонии могут не выжить, если они не сделают соответствующие приготовления ».

По большей части пчелы прячутся и остаются в ульях всю зиму. В не по сезону теплые зимние дни они выходят, чтобы убрать отходы со своего живота и улья, очистить себя и собрать корм. Конечно, в разгар зимы не так много корма, поэтому запасы провизии, собранные осенью, имеют решающее значение для успеха улья.

В то время как пчелы готовятся к предстоящему сезону, осы воспользовались коротким, заслуженным выходом на пенсию.

«В конце лета и осенью, когда королева осы перестает откладывать яйца, рабочие осы меняют свою стратегию сбора пищи», — говорит Делани. «Раньше в этом сезоне осы были заняты сбором насекомых — источника белка — для молоди колонии. Но теперь они намерены добывать сладости и углеводы для собственного потребления».

У взрослых ос есть всего несколько недель, чтобы перекусить углеводами, прежде чем они умрут при первых сильных морозах. Они заслуживают веселья, учитывая то хорошее, что они делают.

«Я не думаю, что многие люди понимают, что осы — полезные насекомые», — говорит Делейни. «Но они настоящие плотоядные животные и в начале сезона собирают много насекомых. Они хищники ряда насекомых-вредителей, включая комаров, мух и личинок жуков».

Осы, которые действительно живут дольше, — это недавно повязанные гины (или королевы). Они зимуют в одиночестве, ожидая первых признаков весны, которые сигнализируют им начать создание своего собственного гнезда.

По сравнению с осами, пчелы гораздо лучше осведомлены о важной роли, которую играют в жизни человека. Если пчелы исчезнут, еды будет мало, поскольку семьи перестанут опылять фруктовые, ореховые и овощные культуры. И если все 20000 видов пчел в мире исчезнут, результаты могут быть катастрофическими.

Здесь, в Делавэре, жители могут поблагодарить медоносных и местных пчел за опыление изобилия сельскохозяйственных культур, включая яблоки, спаржу, чернику, брокколи, капусту, морковь, дыню, огурцы, баклажаны, персики, груши, перец, тыкву, клубнику, помидоры, арбуз и многое другое, отмечает Делейни.

Плюс медоносные пчелы тоже делятся с нами своим медом. Делейни и ее ученики забрали мед с пасеки UD в конце июля и в августе, и теперь он продается на маслозаводе UDairy. Это второй сезон, когда мед UD стал доступен для широкой публики.

Первый урожай, получивший название «Dare to Bee», был золотистого цвета и обладал легким вкусом, что отражает тот факт, что пчелы получили много пыльцы и нектара с зарослей черной акации возле пасеки.Второй урожай темнее по цвету и имеет карамельный вкус, представляющий собой смесь местных и интродуцированных видов позднего сезона, таких как астры и спорыши.

Мед «Dare to Bee» прошлой осенью быстро разошелся. Если вы хотите попробовать это, скоро отправляйтесь в UDairy Creamery. Он расположен за Таунсенд-холлом в кампусе университета в Ньюарке. Чтобы узнать часы работы магазинов и дополнительную информацию, посетите веб-сайт.


Как насекомые переживают долгую холодную зиму
Предоставлено Университет Делавэра

Ссылка : Почему осенью пчелы и осы так заняты? (2012, 10 октября) получено 14 ноября 2020 с https: // физ.org / news / 2012-10-bees-wasps-busy-autumn.html

Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.

Hosta Autumn Frost — Франсен Хостас

  • Логин
DE | NL (без хоста) в корзине (0 €) (без хоста) в корзине (0 €)
  • Интернет-магазин hosta в розницу
  • Оптовые покупатели
Переключить навигацию
  • Интернет-магазин hosta в розницу
  • Хоста знакомства
  • Ограниченный список хостов
  • Список разрешений для хоста
  • Специальные предложения хосты
  • Доставка вашего Hostas
  • Платежи
  • В течение сезона мы посещаем множество ярмарок растений
  • Оптовые покупатели
Каталог хосты> A> синие листья с желтыми полями

Времена года и погода

Времена года и погода
| |

Каждый сезон хорош по-своему.Погода зависит от сезона и климата страны, а последний — от географического положения страны.

Погода, как известно, меняется со сменой времен года. Возьмем, к примеру, осень. Осенью небо часто бывает пасмурным; небо прячется за облаками, а затем появляется снова. Его лучи уже утратили силу, а солнце уже не такое яркое, как летом. Воздух может быть влажным. Дни становятся короче, а ночи длиннее. Поздней осенью землю ночью покрывает иней.Поскольку осень — сезон дождей, погода в основном пасмурная. И, конечно, нам не нравится какой-либо дождь, даже если он просто моросит. Но есть период солнечной погоды в конце сентября, который мы называем бабьим летом, когда небо безоблачно и на земле лежит ковер из разноцветных листьев. Но в любом случае природа угасает, и с этим ничего нельзя поделать. Признаюсь, осень не люблю, но многие пытаются посмотреть на обратную сторону медали. Как говорится, время сбора вкусных фруктов и овощей, время красивых золотых листьев, время, когда природа очень привлекательна.

Зимой солнце светит редко. Его лучи бледные. Заходит рано, а встает поздно. Воздух морозный; большие снежинки медленно падают на землю; улицы скользкие с толстым слоем льда, они промерзшие. Сосульки блестят на солнце: температура падает, и может выпасть густой снег. Выходить на улицу в такую ​​погоду неприятно, но детям нравится бросать снежки и лепить снеговика. Их щеки горят.

К концу зимы снег начинает таять.Наступает оттепель. Солнце становится теплее, и скоро льда не останется, а будет много воды.

Природа просыпается от долгого зимнего сна. У деревьев появляются бутоны, и вскоре появляются крошечные зеленые листочки. Вырастают новые тонкие травинки, начинают цвести фруктовые деревья. Как говорится, «апрельские дожди приносят майские цветы». Волшебно покрытые зеленым ковром деревья, кусты и поля. Фермеры обрабатывают почву и сеют семена. Природа выглядит многообещающей!

После весны наступает лето.Как сказал великий русский поэт Пушкин: «О, лето прекрасное! Я бы тебя любил, но от жары москиты и мухи! На самом деле иногда жара бывает невыносимой. Но люди обычно любят лето, потому что они отдыхают и любят отдыхать после тяжелой работы.

На мой взгляд, каждое время года красиво и привлекательно. И, как сказал один из известных поэтов, не вижу смысла выступать в призе какого-либо сезона.


: 2015-09-10; : 19 |

Чтение текстов | ВСТРЕЧАЙСЯ С СЕМЬЕЙ | Заполните пробелы в следующих предложениях, выбрав правильные слова из поля, приведенного ниже.| Мой друг | Мой отец | Моя дочь | Мой распорядок дня | Моя квартира | Многоквартирный дом | Как Рут вошла в историю в Оксфорде |

lektsii.net -. — 2014-2020 гг. (0,009.) .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *