как правильно посадить, ухаживать и добиться урожая
Какие только заморские фрукты мы не пробовали вырастить у себя дома: и лимоны, и помело, и авокадо. А как же выращивание киви? Почему-то это растение не так уж и часто встречается в горшках, а зря: посадка и уход за ним не представляют ничего сложного, хотя пара нюансов, конечно же, имеется.
Что будем сажать?
Получить свою собственную лиану киви можно двумя способами: посадить черенок или вырастить саженцы из семян. У каждого способа есть свои плюсы и минусы, но в целом не так уж и важно, какой именно вы выберете.
Черенки
+ Процесс роста пойдет несколько быстрее, чем при посадке семенами.
— Необходимо найти ветвь для посадки, что может быть проблемой даже в южных районах страны.
Ветвь нарезается на участки с 2-3 почками, черенки выдерживаются в воде на 4-5 см до образования корней 1 день, затем еще день – в растворе корнеобразователя, и далее высаживаются в открытый или закрытый грунт.
Семена
+ Достать посадочный материал можно из любого магазинного плода.
— Придется дольше ждать, пока саженцы достигнут достаточного размера для высадки в грунт. Уход за хрупкими ростками сложнее, а количество манипуляций с растением резко возрастает.
Семена проращивают в теплом месте в мини-парнике, для которого можно использовать миску, влажную тряпочку и пленку. После проклевывания 2-3 семечки высаживают на глубину 1 см в ящик для рассады, закрытый прозрачной пластиковой крышкой или пленкой. Не забывайте периодически приоткрывать крышку или снимать пленку для проветривания! Когда растения взойдут, что происходит через 6-8 дней, их необходимо проредить, чтобы избавиться от слабых экземпляров, а по достижении ростками длины 10-12 см их пересаживают в индивидуальные горшочки или в открытый грунт.
Совет
Семена киви удобнее и быстрее всего извлекать из фрукта пинцетом, но если вы боитесь повредить посадочный материал, то можете раздавить мякоть, опустить ее в стакан и немного подождать: мякоть осядет на дно, а семечки всплывут.
Сажать дома или в открытый грунт?
Да, лиана киви, пущенная по металлическому каркасу беседки на даче, повергала бы гостей вашего дома в шок, но, к огромному сожалению, обеспечить киви правильн
посадка и уход в открытом грунте из семян в домашних условиях
В листопадных лесах Приморья, в субтропических широтах Азии и острова Явы встречается растение, которое удивляет причудливыми побегами, очаровывает красотой и ароматом белых и розовых цветков. Актинидия относится к наиболее древним культурам, она пережила ледниковый период, поэтому адаптировалась к низким температурам, нормально переносит резкое похолодание. Зная особенности посадки и ухода за актинидией, деревце можно вырастить на дачном или загородном участке.
Ботаническое описание
Название кустарниковой лианы с греческого языка переводится как лучик, подобным образом располагаются столбики на завязи. Род, представителем которого служит Актинидия, объединяет до 70 видов. В дикой природе дерево встречается в Гималаях. Цепляясь за ветки, лиана поднимается в высоту почти на 15 метров. Тонкие молодые побеги, обладающие красноватым оттенком, покрыты блестящими чечевичками. Актинидия растет и в оранжереях, и в теплицах, отлично смотрится в виде живой изгороди, но без опоры она не достигает и 2 метров.
Крупные листья лианы немного похожи на сердечко и отличаются тем, что меняют окрас в каждое время года. Весной они обладают желтоватым цветом, в начале лета приобретают зеленый оттенок, во время цветения кончики становятся белыми, затем розовыми и даже малиновыми. Благодаря такому явлению актинидия смотрится неповторимо. Почки образуются в листовых пластинках. У одних видов растения белоснежные венчики, у других цветки имеют желтый или оранжевый оттенок, нежный аромат.
Актинидия деликатесная росла в Китае, в Европе стала культивироваться лишь в конце прошлого века. Плоды такой лианы продаются на рынке и всем известны как киви.
В средних широтах представительницу семейства выращивают на дачах в декоративных целях, используют как цветущую изгородь. Фрукт морозоустойчивых сортов листопадной лианы обладает мелким размером, густо покрыт волосками, не все плоды употребляются в пищу.
Как отличить мужское растение от женского
Двудомная актинидия имеет цветки 2 типов. Когда они появляются впервые, можно по строению определить, к какому полу относится деревце или кустарник. Значительное количество тычинок и отсутствие пестика характеризует мужскую лиану, он есть у женских экземпляров, а пыльцу на них переносят пчелы, ветер, осы.
В листовых пазухах молодых побегов формируются бутончики, цветет актинидия дней 10, на женских растениях образуется завязь, которая со временем превращается в плоды желтоватого или оранжевого окраса.
Способностью к опылению обладают тычинки цветков мужских экземпляров, именно с них насекомые переносят пыльцу на женские растения. Чтобы собирать урожай фруктов, богатых аскорбиновой кислотой, надо сажать рядом 2 деревца лианы.
Разновидности сортов
Актинидия коломикта встречается в пихтовых и еловых лесах Приморья и Хабаровского края, на Курильских островах и в Китае. Лиана достигает в высоту 8 метров, переносит морозы почти в 40 °С, зеленые листья летом приобретают белый окрас, к осени становятся розовыми. Еще в прошлом веке благодаря работе Мичурина появилось несколько сортов многолетней лианы. Крупными и вкусными ягодами радуют:
- Мармеладка;
- Вафельная;
- Виноградная;
- Королева сада.
Деревья адаптированы к условиям умеренного климата, нормально себя чувствуют в открытом грунте, в молодом возрасте дают по 3 кг ягод.
Актинидия ананасная аргута вырастет на 10 метров в высоту. Плоды зеленого цвета с румянцем коричневого окраса появляются на четвертый год. Они обладают кисло-сладким вкусом и нежным ароматом.
В средних широтах садоводы выращивают:
- Витаколу с ягодами цилиндрической формы, украшенными белыми полосками.
- Доктор Шимановский, в плодах сочетается аромат ананаса и яблока.
- Сентябрьскую — радующую хорошим урожаем фруктов желто-зеленого цвета.
- Адам — декоративную лиану с розовыми листьями.
Среди деликатесной разновидности актинидии особенно ценится Хейворд, описание ягоды привлекло внимание жителей Средиземноморья. На юге Европы, в Израиле этот сорт культивируют в промышленных масштабах, китайский крыжовник, как его называют, прижился на Северном Кавказе, в Краснодарском крае. Однодомная лиана с глянцевой поверхностью не требует дополнительного опылителя, бутоны собираются в соцветия до 6 см в диаметре, белые крупные лепестки имеют розоватый оттенок. Овальные плоды, вес которых достигает 150 г, хранятся почти 4 месяца, с одного дерева собирают от 7 до 9 ведер фруктов нежного вкуса.
В средней полосе лиану выращивают в оранжерее и комнате с хорошим освещением, хотя она и выдерживает морозы более 25 градусов, культивируют только в закрытом грунте.
Для выращивания дома
Для посадки в комнате нужно подбирать низкорослую актинидию, которая не будет занимать много места. Лиана хорошо приживается в оранжереях, утепленных лоджиях, где температура воздуха не опускается ниже 7 °С и влажность держится на одном уровне.
В горшке или кадке нормально растут сорта китайской актинидии:
- Бруно;
- Аббот;
- Хейворд;
- Монти.
Чтобы лиана радовала ягодами, рядом нужно размещать 2 деревца — мужское и женское. После того как они приживутся, приходится устанавливать опоры.
В открытом грунте
Хотя актинидия может расти в горшке, полноценный урожай можно получить, культивируя заморского гостя в саду. В средней полосе плодоносят сорта коломикта и аргута, выведенные московскими селекционерами:
- Королева сада. Редко болеет, не страдает от насекомых. В пазухах желто-зеленых листьев образуются цветочные почки. С куста собирают до килограмма ягод оливкового окраса, пахнущих ананасом.
- Университетская. Лиана среднего роста устойчива к морозам, радует удлиненными плодами с нежной мякотью и ароматом, напоминающим землянику. Зеленая кожица украшена белыми полосами.
- Лакомка. Деревце отличается побегами красноватого цвета, темными листьями. Сладкая ягода весит около 4,5 грамма. Сорт культивируется с конца девяностых.
В каких районах можно сажать актинидию
В Краснодарском крае и на Северном Кавказе приживается и плодоносит китайская лиана. В районе Сочи Хейворд, Бруно культивируют в промышленных масштабах, для опыления используют Томури. В средней полосе России сажают коломикту и аргуту. В Подмосковье, на Урале дачники выращивают декоративную актинидию и сорта Вафельная, Лакомка, Доктор Шимановский, что адаптированы к условиям местного климата.
Способы размножения
Развести на участке экзотическую лиану можно несколькими методами. Проще всего это сделать, когда уже есть одно растение. Весной самый прочный побег, расположенный внизу, прижимают к земле и присыпают почвой, оставляя конец на поверхности.
Черенки
В последних числах июля прибегают к другому методу размножения. В это время плоды увеличиваются в размерах, ветки приобретают прочность. Выбрав самые сильные из них, укорачивают до метра, концы помещают в воду. У побегов должно быть не менее трех почек, чтобы размножение зелеными черенками принесло успех.
Сначала заготовки размещают в теплице, а уже потом выращивают на открытом участке. Садоводы, которые знают, как прививать актинидию, уже через несколько лет лакомятся кисло-сладкими плодами.
Семена
Можно ли еще каким-нибудь способом развести тропическую лиану, интересуются дачники, у которых нет растения, чтобы срезать побег. Из созревших плодов нужно собрать косточки, очистить от мякоти и просушить.
Как вырастить рассаду
Семена, которые продаются в специализированных торговых точках, обычно проходят стратификацию. Если же зернышки самостоятельно заготовлены из ягод субтропической лианы, их необходимо закалить.
Подготовка семян к посадке
В конце осени косточки актинидии замачивают на четверо суток, постоянно сливая воду и набирая в емкость с семенами свежую. Просушив, их помещают в ящик с влажным песком, оставляют в подвале, а спустя 2 месяца переносят в теплое место, чтобы прорастить.
Подготовка почвы
Саженцы лианы не приживаются в глинистом грунте, не терпят застоя воды, обожают рыхлую землю. На дно ящика, куда помещаются косточки, кладут гальку, которая хорошо пропускает влагу и служит дренажем, заполняют его смесью из дерновой земли, перегноя и песка.
Высаживание пророщенных семян в грунт
Когда на сеянцах появится 2 листика, в почве, насыпанной в емкость, через каждые 5 см делают неглубокие бороздки, в них пророщенные косточки актинидии нужно сажать очень осторожно. На постоянный участок в открытый грунт кустики лианы отправляют в возрасте не старше 2 лет.
Необходимые условия для хорошего роста
Чтобы актинидия развивалась, радовала цветением и плодами, лучше подбирать ей место на небольшой возвышенности, участок должен быть защищен от северных ветров.
Состав почвы
Субтропическая лиана хорошо растет на удобренных землях с небольшим уровнем кислотности и на нейтральных грунтах, не приживается там, где вода подходит близко к поверхности, не переносит известь. При посадке актинидии в яму обязательно делают дренажный слой.
Температурный режим
Лиана, выведенная специально для выращивания в умеренном климате, выдерживает морозы до 40 °С, но молодые деревца нужно укрывать на зиму хвоей или листьями. Опасность для актинидии несут отрицательные температуры весной, при минус 8 погибают почки.
Освещение
В дикой природе лиана растет в полутени негустых лесов. И хотя, как и другим субтропическим культурам, ей нужно солнце, от прямых лучей деревце лучше оградить.
Технология и особенности ухаживания за растением
Чтобы актинидия хорошо развивалась, радовала плодами, ее необходимо поливать, подкармливать, обрезать.
В домашних условиях
Лиану нужно сажать на подоконнике, что выходит на юг или запад. Воздух надо увлажнять, иначе актинидия сбрасывает листья, утром и вечером деревце опрыскивают теплой водой. Зимой и ранней весной необходимо следить за тем, чтобы ему хватало света.
На открытой почве
В средних широтах на даче и в саду культивируют морозоустойчивые сорта актинидии. Чтобы обеспечить лиану влагой, раз в неделю под каждый куст выливают по 8 ведер воды, после чего рыхлят землю. Удобрения вносят весной, перед появлением завязи и осенью. Для внекорневых подкормок используют «Аквадон-Микро», «Иммунофитофит». Чтобы лиана цеплялась ветками и поднималась, ставят опору, натягивают проволоку. Если все делать правильно, растение приобретает декоративный вид.
В теплице
В средней полосе пророщенные сеянцы актинидии не пересаживают сразу в открытый грунт, а в северных регионах лиану можно выращивать только в отапливаемой теплице, где поддерживается постоянная влажность, высокая температура, хорошее освещение, регулярно проводятся подкормки.
Как реагирует киви на неправильный уход
При нехватке питательных веществ, что случается при отсутствии своевременных подкормок, лиана плохо растет и развивается, и при избытке, и при нехватке влаги деревце сбрасывает листья и может погибнуть.
Когда ждать цветения и плодоношения
Чтобы двудомная актинидия давала урожай, нужно сажать мужское и женское растение. Если создать оптимальные условия для развития, тщательно ухаживать, лиана выпускает цветки с крупными лепестками в возрасте 3–4 лет. На их месте формируется завязь зеленого окраса. Осенью на некоторых дачах можно увидеть актинидию с плодами небольшого размера.
Болезни и вредители лианы. Способы борьбы с ними
Во время длительной засухи актинидию, растущую в саду, атакуют гусеницы, паутинные клещи, которые питаются соком листьев, прогрызают кожуру ягод. Борются с ними, опрыскивая деревья инсектицидами. Поражается лиана мучнистой росой и антракнозом. Чтобы защитить актинидию от болезней, прибегают к обработке фунгицидами — «Радомил», «Свич», «Хорус».
Бороться приходится и с грунтовыми вредителями в виде майского жука и совки, что повреждают корни, в землю наливают раствор «Актары». Для уничтожения сорняков применяют гербициды типа «Раундапа».
Киви или актинидия. Выращивание и плодоношение дома.
Киви или актинидия китайская принадлежит к семейству Актинидиевых (Actinidiaceae) и представляет собой лиану, произрастающую в субтропиках. Родом киви с Китая, поэтому иногда ее еще называют «китайским крыжовником». Киви обычно называют плоды культурных сортов растений рода Актинидия, принадлежащих к видам Актинидия китайская (Actinidia chinensis) или Актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa).
Завезена была киви в Новую Зеландию еще в начале ХХ века, где и был выведен крупноплодный сорт, с весом плода более 100 грамм и с отличными вкусовыми качествами.
Своим названием киви обязана селекционеру с Новой Зеландии А. Эллисону который в 1960 году назвал так растение из-за внешнего сходства плода с птичкой Киви, национального символа Новой Зеландии.
Сейчас это растение выращивается во всех субтропических странах, особенно в Италии, Чили, Греции, откуда экспортируются по всему миру.
В домашних условиях киви выращивать сложновато, из-за активного роста и количества места, которое занимает взрослое растение, но, если правильно ухаживать и формировать киви можно получить удовольствия не только от самого процесса выращивания этой лианы, но и урожай. Дома для киви обычно выделяют место на застекленном утепленном балконе или лоджии, хорошо лиана выращивается и в зимних садах и теплицах.
Виды киви или актинидии:
Все сорта киви или актинидии китайской отлично подходят для выращивания в кадочной культуре дома. Сорт Хейвард отлично плодоносит «в неволе», у него большие и вкусные плоды. У сортов Бруно, Аллисон, Аббот и Монти имеют плоды поменьше, зато они дают хорошие урожаи.
Об уходе за Киви или Актинидией китайской:
Температура: В летнее время киви предпочитает температуру 20-26 ºС. Растение плохо переносит резкие перепады температуры и холодные сквозняки. Зимой у растения период покоя, киви сбрасывает листья, на этот период лучше всего горшок перенести в более прохладное (12-16 ºС) и светлое помещение, например, на утеплённый балкон. В летнее время киви можно выносить в сад, в хорошо освещённое но защищенном от сквозняков место.
Освещение: Киви предпочитает яркое рассеянное освещение. Ему подходят окна южной, эго-западной ориентации. В жаркие летние дни растение необходимо притенять от прямых солнечных лучей, особенно если киви полили перед этим. В зимнее время обычно светового дня растению не хватает, и ему необходима досветка до 12-14 часов, при помощи люминесцентных или специальных фитоламп.
Actinidia Hayward.Полив: Растение любит умеренный, но регулярный полив, грунт в горшке должен быть постоянно влажный, следите за тем чтоб он никогда не пересыхал. При этом киви не любит застоя влаги в горшке и закисания почвы, поэтому после полива через 30 минут необходимо слить остатки воды с поддона. Поливают растение в среднем раз в 3-4 дня, стараясь равномерно увлажнять субстрат.
Влажность воздуха: В особо жаркие летние дни киви необходимо обязательно опрыскивать водой комнатной температуры или размещать вблизи от увлажнителей воздуха. Для дополнительного повышения влажности воздуха горшок с растением можно помещать так же в поддон с влажным керамзитом, следя за тем чтоб дно не касалось воды.
Удобрения: Раз в год органическим удобрением – компостом или биогумусом. Чаще всего удобряют киви при помощи компоста, для этого вокруг растения выкапывают траншею, закладывают в него компост и засыпают сверху землей. При таком способе внесения удобрений питательные вещества постепенно поступают к корневой системе и действуют более длительный период.
Удобрять киви моно и чаще, с весны до осени 2 раза в месяц, но необходимо очень ответственно подойти к вопросу выбора удобрения, так как удобрение, которое содержит в себе много азота для регулярного внесения не подходит. Благодаря азоту киви начнет очень быстро и обильно наращивать зелень, что потянет за собой хлопоты по регулярному прощипыванию и обрезке и может плохо сказаться на дальнейшем плодоношении. Азотосодержащие удобрение вносят однократно, после первой обрезки киви, весной, в дальнейшем необходимо подбирать удобрение по ситуации. Плодоносящие же киви удобряют только компостом.
Почва: Сажают киви в грунт для цитрусовых растений, он более оптимально подходит для лианы. В него можно добавить перлит или вермикулит, песок.
Пересадка: Пересаживают растение только по мере необходимости, когда киви полностью освоит предложенное ей пространство и корни начнут выглядывать из дренажных отверстий. Горшок сильно не увеличивают, не более чем на 2 см.
Actinidia Bruno.Формирование кроны киви:
Формирование растения начинают, когда она достигает в высоту 30 см, ему прищипывают верхушку, удаляя 2-3 верхние почки., что стимулирует ветвление. Ветвление необходимо контролировать, так как переизбыток зелени вредно для растения, все питательные вещества уходят на ее поддержание, поэтому нередко плоды опадают еще до созревания, или вообще не завязываются.
Обрезку растения проводят только весной, для того чтоб новые побеги за лето успевали одревесневать и им не могли повредить осенние перепады температуры.
Взрослое растение в комнатных условиях должно иметь от 5 до 7 побегов, которые должны начинаться на высоте 45-50 см от грунта. Киви на побегах постоянно будет наращивать поросль, которую на протяжении всего весенне-летнего периода необходимо укорачивать, так как плоды образовываются только на нижних 5-6 почках каждого однолетнего побега, а излишняя зелень только отнимает у растения питательные вещества. Именно поэтому на киви не формируют очень длинных побегов, это нецелесообразно, побеги постоянно прищипывают после 6-7 почки.
Раз в 3-4 года киви омолаживают, на боковых побегах удаляют разветвления укорачивая их на 1-2 почки. Такое омоложение проводят поздней осенью или не позже июля. Женские и мужские растения омолаживают одинаково.
Actinidia Abbott.Цветение киви
Цвести и плодоносить киви начинает на 3-4 году жизни.
Мужские цветки имеют много тычинок, а женские имеет как тычинки, так и пестик, которые расположен выше тычинок.
Для того чтоб получать с киви плоды необходимо иметь как мужские растения, так и женские и научиться их самостоятельно опылять.
Если у Вас больше мужских плодов, не расстраивайтесь на них можно легко привить почки с женских видов для того чтоб было плодоношение.
Размножение киви в домашних условиях:
Черенкованием, отпрысками и семенами, полученными с плода. О размножении семенами можно почитать в отдельной публикации Как вырастить киви дома из семян.
Для размножения черенками берут части лианы полуодревесневшие или одревесневавшие с наличием на них не менее 3 почек. Под нижней почкой срез должен быть сделан наискосок, а над верхней срез должен быть расположен не менее чем на 1 см. Черенок помещают в ёмкость с водой и корневином на 12 часов, после чего высаживают в грунт для цитрусовых с добавлением песка или вермикулита. На дне горшка должен быть обязательно толстый слой дренажа. После высадки черенок накрывают банкой или обрезком пластиковой бутылки и помещают в хорошо освещённое теплое место. Ежедневно черенки проветривают и опрыскивают, по мере необходимости не забывайте увлажнять грунт. Укоренение происходит в среднем через месяц. После освоения всей емкости киви можно пересаживать в горшочек, при желании пересадку моно провести и раньше.
Киви дает прикорневые отпрыски, которые можно спокойно отделять при пересадке растения, стараясь не сильно повреждать корневую систему. После отделения их садят в отдельные горшочки в стандартный грунт и обильно поливают. Молодые саженцы достаточно быстро адаптируются и укореняются.
Actinidia Monty.Проблемы при выращивании:
- Листья киви поникают, частично опадают, теряют тонус при недостатке влаги в почве. После обильного полива растение быстро приходит в себя.
- Стебли истончаются, побледнение и обмельчание листвы, киви лысеет из-за недостатка освещения.
- Листья мельчают, приобретают желтый цвет, растение теряет тонус, черешки всех листьев краснеют при недостатке в грунте азота, необходимо внесение азотных удобрений.
- Листья киви становятся коричневыми, сохнут и осыпаются из-за недостатка в почве калия.
- Коричневая пятнистость на листве говорит об ожоге от прямых солнечных лучей.
- Обмельчание листьев, потемнение при дефиците фосфора.
- Мокрые пятна у основания побегов говорят об избытке влаги в почве с сочетанием с прохладным содержанием.
Просмотры: 586
Киви: посадка и уход
Киви считается теплолюбивым растением, но в Украине выведен сорт, обладающий морозостойкостью – киви “Карпат Стратона Валентайн”. Он без утепления выдерживает морозы -25…-28°С. Растение дает не только вкусные плоды, но и является хорошим медоносом.
Плоды содержат витамины группы В, аскорбиновую кислоту, минеральные элементы (марганец, железо, фосфор, кальций, калий, цинк, йод), углеводы и целый ряд других биологически активных веществ.
Они являются исключительно диетическим продуктом. Содержат фермент актинидин, который расщепляет белки, нормализует свертывание крови и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Употребление киви после еды позволяет избавиться от тяжести в желудке и изжоги.
Киви снижает уровень холестерина в крови, укрепляет сосуды, повышает иммунитет, способствует лечению сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Растение представляет собой лиану и нуждается в опоре. Для хорошего цветения необходимо 6м² открытой поверхности кроны. Растения с меньшей ее площадью не пригодны к цветению и формированию урожая.
Данная лиана относится к однодомным культурам, поэтому для плодоношения нет необходимости высаживать несколько ее экземпляров.
Цветение и плодоношение
Начинает цвести и плодоносить на 4-й год после посадки, если растению создают благоприятные условия для роста и развития. Имеет большие белые цветки, 4-5см в диаметре, которые позднее становятся кремовыми.
Цветение начинается в конце мая и длится 7-10 дней. В результате формируются завязи зеленого цвета, которые начинают быстро расти.
Плоды созревают постепенно, начиная с конца сентября. Период созревания растянут. Зрелые киви не осыпаются, а крепко держатся на ветвях.
Их сохраняют до 5 месяцев, если срывают слегка недозрелыми, т.е при легком нажатии плод твердый и на нем не остаются следы надавливания. Хранят в прохладных помещениях при температуре 0-6°С.
Обрезка
Ранней весной любые вмешательства в рост лианы отрицательно влияют на ее развитие. В этот период идет активное сокодвижение, поэтому формирование кроны проводят после его окончания, т.е. после появления первых листьев. А затем, в течение лета, вплоть до начала осени, проводят прищипывание и выламывание лишних побегов.
Уход
Предпочитает слабокислую или нейтральную почву, поэтому золу и известь не вносят. Тяжелую почву перед посадкой саженцев перекапывают, внося песок, лиственный перегной, опилки по всей зоне будущего расположения корневой системы.
Основная масса корней находится в поверхностном слое на глубине до 40-50см, поэтому при отсутствии дождей лиана нуждается в обильном поливе и хорошо на него отзывается.
Ее не обкапывают, чтобы не повредить корни. Почву мульчируют лиственным перегноем или опилками, служащими хорошим для нее удобрением.
Вредителями не повреждается, поэтому не нуждается в опрыскивании. Плоды созревают экологически чистыми.
Размножение
Размножают вегетативно: зелеными или одревесневшими черенками. Их высаживают в торфяные горшочки, которые позволяют проводить пересадку в открытый грунт, не травмируя корневую систему растения.
Обладает удивительной скоростью роста: в первый вегетационный период саженец с 5-20см вырастает до 2,5-3м в высоту.
Рекомендуемая схема посадки на больших площадях 3х3м с применением опор.
Располагают насаждения на солнечных участках. Молодые саженцы растут быстрее, если их притеняют от прямых солнечных лучей в первый год посадки.
Узелки на память
- Молодые побеги и корни растения привлекают котов, поэтому в первые 2-3 года защищают саженцы сеткой от этих животных.
- Витамины, содержащиеся в киви, не разрушаются после термической обработки из-за высокой кислотности мякоти плода.
- Начиная с 5-го года жизни урожайность лианы достигает 25кг.
| ||||||||||||
Руководство по выращиванию киви — One Green World
Разновидности
Есть три вида киви, которые мы можем выращивать для выращивания фруктов в США. Пушистый киви (Actinidia deliciosa) — это вид, который дает коричневый пушистый киви, который мы обычно находим в магазинах. Это очень сильнорослая лоза, устойчивая к температуре около 0 ° F. Харди киви (Actinidia arguta) дает более мелкие, очень сладкие и ароматные фрукты с гладкой кожицей, которые можно есть так же, как виноград.Это также очень сильнорослая лоза и, в зависимости от сорта, вынослива до минус 25 ° F или ниже. И Fuzzy, и Hardy Kiwi любят места, где солнце хотя бы полдня. Arctic Beauty (Actinidia kolomikta) — более компактная лоза, из которой также получаются более мелкие, но очень ароматные плоды с гладкой кожицей.
Выбор места — Все киви любят хорошо дренированную почву, от глинистой до песчаной. Пушистые и выносливые киви любят полдня до полного солнца. Arctic Beauty Kiwi любит места с небольшим количеством тени и очень счастлив на частично затененной беседке или на северной стороне стены или забора.Если ваша почва очень влажная, вы можете сделать насыпь из почвы на несколько дюймов выше поверхности почвы. Это позволит воде стекать с корней.
S upport — Все киви переплетаются с лозами. Из-за сильного роста и высоких урожаев Fuzzy и Hardy Kiwi нуждаются в прочной беседке, решетке или другой опоре. Типичная беседка для этих видов должна быть 12 футов в длину, 6 футов в ширину и 6 футов в высоту. Используйте обработанные под давлением стойки 4 × 6 или больше и поперечины 4 × 4, 2 × 6 или более для вашей беседки. Высокопрочная проволока для забора новозеландского стиля хорошо работает с расстоянием от 1,5 до 2 футов по поперечине.Arctic Beauty Kiwi менее энергичен и плодоносит меньше, поэтому его можно выращивать на заборе, стене, садовой решетке или другой подобной опоре.
Посадка киви
1. Подготовьте растение — Если вы сажаете растение с голыми корнями, осмотрите корни и срежьте все сломанные или слишком длинные. Если вы сажаете контейнерное растение, снимите горшок и ослабьте корневую систему. Если он очень густой, возможно, придется положить растение на землю и сильно надавить ладонью на корневой ком.Вытащите корни из корневого комка и, если они очень длинные, обрежьте их
2. Подготовьте участок — Если ваша посадочная площадка покрыта травой, начните с удаления тонкого слоя дерна в круге диаметром 2-3 фута. Удаление его важно, так как трава будет конкурировать с вашими новыми растениями за воду и питательные вещества. На этом недавно очищенном участке выкопайте яму достаточно широкую и глубокую для корней. Выкопав яму, обработайте лопатой края, чтобы корни растений могли легко разрастаться.
3. Посадка — Для растений с голыми корнями расположите линию почвы на стволе. На это указывает изменение цвета, часто с темно-зеленого на желтый или черный. Убедитесь, что эта точка не ниже уровня почвы вокруг посадочной ямы. Для контейнерных растений очень важно, чтобы линия почвы растения в горшке была не ниже линии почвы, окружающей посадочную яму. Слишком глубокая посадка может убить киви. Убедитесь, что корни разложены в посадочной яме, и заполните ямку почвой, которую вы взяли из нее.Обработайте почву вокруг корней, а когда яма заполнится, утрамбуйте почву и хорошо полейте растение. Обратите внимание Мы советуем вам засыпать посадочную ямку полученной почвой. Не рекомендуем добавлять в эту почву поправки или другие материалы. Чтобы киви были сильными и сильными, корни должны глубоко врастать в окружающую почву. Как только ваше новое растение окажется в земле, вы можете разложить по поверхности почвы компост, органические удобрения и другие материалы, чтобы подкормить растение естественным путем.
Удобрение и орошение — Пушистые и выносливые киви из-за своей силы и быстрого роста могут использовать большое количество азота. После первого года внесение 1/2 фунта азота ежегодно ранней весной обеспечит хороший рост в течение всего лета. Мы рекомендуем использовать органические источники азота. Например, если органическое удобрение содержит 5% азота, внесите 10 фунтов. на растение. Через 4-5 лет увеличивайте количество азота до 1 фунта в год. Киви Arctic Beauty также извлекают выгоду из ежегодного внесения удобрений, но из-за их более низкой силы роста им нужно не более половины от количества киви Fuzzy и Hardy.Все киви имеют мелкую раскидистую корневую систему и нуждаются в достаточном количестве воды в течение вегетационного периода. Мульча глубиной 4-6 дюймов в круге 2-3 футов вокруг растений сохранит влагу и отпугнет сорняки. Сено, солома или компост — хорошие материалы для мульчирования. В теплую погоду достаточно поливать один раз в неделю. Обязательно проверьте почву и будьте осторожны, чтобы не поливать растения. Уменьшите частоту полива ранней осенью, чтобы растение укрепилось на зиму.
Обрезка и обучение — После посадки свободно привяжите растение к колышку или другой опоре, чтобы удерживать его.Как только корни укоренятся и начнется рост, ваш киви, скорее всего, даст один или несколько сильных побегов около основания растения. После того, как эти побеги вырастут примерно на 2 фута, привяжите самые сильные к колышку и дайте им вырасти до вершины решетки. В это время откиньте назад другие снимки, чтобы они не соревновались с выбранным вами. После того, как основной побег достигнет вершины вашей решетки или опоры, вы можете удалить другие менее сильные побеги, оставив тот, который вы выбрали, чтобы стать основным стволом вашей лозы киви.После того, как главный побег вырастет за верхушку решетки, отрежьте кончик и позвольте двум верхним бутонам вырасти. Приучите эти новые побеги расти вдоль проволоки или конструкции вашей беседки или решетки и свободно свяжите их. Эти новые побеги сформируют боковые кордоны и станут постоянной структурой вашего киви.
К концу второго сезона у вас должна быть создана хорошая основа для ваших киви. В течение второй зимы обрезайте новые кордоны (боковые побеги) до 10-12 бутонов.Из боковых побегов этих прикорневых почек образуются побеги, на которых могут появиться первые цветы и плоды. Обучите один из этих побегов вдоль решетки или беседки, чтобы увеличить длину кордона, и повторите процесс обрезки следующей зимой. Продолжайте этот процесс, пока кордоны не достигнут предела вашей поддержки.
Киви цветут и плодоносят на побегах, выросших после роста в прошлом сезоне. Ежегодная обрезка в период покоя важна для хорошего плодоношения. Обрезку лучше всего проводить в декабре или январе. Обрезка состоит из укладки новых побегов прошлого года на 10–12 почек и удаления старой древесины, если таковая имеется, которая уже плодоносила.Кроме того, следует удалять перекрученные, спутанные и сломанные побеги, а также те, которые пересекаются с одной стороны растения на другую. Все свисающие с земли побеги нужно удалить или привязать к опоре. Обрезая и наблюдая за своими киви, вы поймете, что нужно оставить, а что удалить.
Мужские растения выращивают и обрезают так же, как женские растения, но, поскольку они выращиваются только для своих цветов, им требуется только около 1/4 площади решетки, и их можно обрезать более строго.
Обратите внимание, что может пройти 3-4 года или больше, прежде чем пушистые и выносливые киви начнут цвести и плодоносить.
Пружинная защита от замерзания — В зависимости от вида киви могут выдерживать температуру от 0 ° F до минус 40 ° F. Хотя растения устойчивы к таким температурам, новые побеги и цветы всех киви могут быть повреждены при температуре ниже прибл. 31 ° F. Если растения начали расти и есть угроза заморозков, простой способ предотвратить повреждение — опрыскать растения на ночь водой.Пока на растении образуется лед, температура листвы не опускается ниже 32 ° F. Если растение небольшое, его можно просто накрыть пластиком или тканью.
Зимний уход за пушистым киви — Хотя пушистый киви вынослив до 0 ° F, солнечная погода, когда ночная температура опускается ниже 20 ° F, может вызвать выделение сока, который может заморозить и повредить ствол. В тяжелых случаях это может привести к опоясанию ствола и отмиранию верхушки. Хотя побеги могут исходить от основания, верхушка растения теряется.Лучший способ предотвратить это повреждение — обернуть нижние 2–3 фута ствола каким-либо изолирующим или светоотражающим материалом. Покраска багажника смесью 50/50 воды и белой латексной краски для интерьера также может помочь предотвратить это повреждение. Кроме того, мульчирование основания растения соломой или другим материалом также поможет защитить ваш пушистый киви в суровую зимнюю погоду.
.Как вырастить киви из семян
Киви такой вкусный; это опьяняет. Всю свою жизнь я наслаждался уникальным вкусом и текстурой киви, но никогда не переставал гадать, откуда они берутся и как они растут. Потребовалось 24 года, бесчисленное количество фруктовых салатов и переваривание бесчисленных крошечных черных семян, прежде чем я подумал о том, чтобы их посадить.
После того, как мои первые ростки киви выросли из почвы, я провел небольшое исследование и понял, что Канада с ее неприятно холодными зимами не является идеальной средой для выращивания растений киви.Несмотря на то, что киви довольно вынослив, он не выдерживает температуры ниже -18 градусов по Цельсию. Эта новость — нет; однако передумал продолжать ухаживать за рассадой. Мне интересно наблюдать за их развитием, и мне нравится наблюдать, как они превращаются в красивые маленькие виноградные лозы. Кроме того, судя по тому, как наш климат изменился в последние годы, скоро киви может пережить зиму на юге Онтарио.
Если вы сажаете, чтобы наблюдать или потреблять, вот как вы можете выращивать собственные лозы киви:
Что вам понадобится:
1) Киви.Старайтесь покупать киви органического происхождения, чтобы избежать возможности размножения неорганических семян. Существует несколько различных видов киви, и этот пошаговый метод проращивания должен работать для всех сортов.
Это тот киви, который я использовала!
2) Маленькая кружка или емкость. Так семена киви сохранятся в течение первой недели прорастания.
3) Бумажные полотенца, тарелка и прозрачный пластиковый контейнер. Из них можно построить очень простую мини-теплицу для проращивания семян киви.
4) Почва для горшечных культур. Я предполагаю, что подойдет любая почвенная смесь, но я предлагаю использовать ее со смесью торфа, перлита, вермикулита и органических удобрений. Почти все семена, которые я посадил в эту сертифицированную органическую почвенную смесь, прекрасно проросли, поэтому я думаю, что это работает.
5) Контейнеры / горшки. Контейнера (с дренажными отверстиями) глубиной 2-3 дюйма и диаметром 1-2 дюйма будет достаточно для прорастания; однако саженцы в конечном итоге придется пересаживать в более крупные контейнеры, чтобы они могли расти.Размер контейнера зависит от вас, но я предлагаю довольно большой горшок, поскольку лозы киви становятся довольно большими, а пересадка переплетенных лоз не всегда является простой задачей.
6) Солнце или растущий свет. Киви нужно много света, особенно во время прорастания. Если у вас недостаточно естественного солнечного света, вам, вероятно, придется дополнить его светом для выращивания растений.
Способ проращивания семян киви:
1) Выньте немного семян киви из спелых органических киви и очистите их, промыв все плоды.Я обнаружил, что поместить их в небольшую чашку, добавить воды, помахать ими и затем осторожно процедить воду — это самый простой способ добиться этого. Сделайте это несколько раз, пока они не станут полностью чистыми.
2) Наполните небольшую кружку или емкость теплой водой и добавьте семена киви. Поместите их в теплое место, например, перед обогревателем, на компьютер или на теплый подоконник. Ваши семена киви останутся в этой наполненной водой кружке, пока они не начнут открываться (около недели), поэтому я предлагаю менять воду один раз в день, чтобы избежать роста нежелательных бактерий.
3) Как только вы увидите, что семена начинают раскрываться, пора переместить их в мини-теплицу. Смочите бумажное полотенце теплой водой и положите его на тарелку. Разложите прорастающие семена на бумажном полотенце, накройте их пластиковым контейнером и поместите в теплое солнечное место. (Убедитесь, что вы проделали несколько отверстий в пластиковом контейнере, чтобы обеспечить приток воздуха). В таких условиях ваши семена быстро прорастут. Спустя всего два дня жизни в их теплице мои семена киви были готовы к посадке.
4) Как только семена прорастут, пора сажать. Перед посадкой всегда хорошо подготовьте контейнер. Предварительно увлажните горшечную почву, поместив немного почвы в ведро и смешав с небольшим количеством воды, пока она не станет полностью влажной.
Эти маленькие ростки готовы к посадке!
5) Наполните контейнер предварительно увлажненной почвой. Оставьте около дюйма пространства под краем емкости.
6) Посади свои семена! Насыпьте семена в один или несколько горшков, убедившись, что они находятся на расстоянии не менее нескольких дюймов.Я предлагаю дать каждому семени свой небольшой горшок, чтобы облегчить пересадку; Однако я разделил семь проросших семян киви между двумя горшками, и все они хорошо растут. Как только они окажутся в горшках, накройте их тонким слоем почвы. Я читал, что все семена следует сажать на глубину, примерно в два раза превышающую их длину, так что вы можете представить, насколько мало почвы необходимо, чтобы покрыть ваши семена киви.
7) После посадки тщательно полейте из шприца или мягкой лейки и поместите горшок или контейнер в теплое, солнечное место (для некоторых это может означать освещение для выращивания).Если вы чувствуете, что в вашем доме слишком холодно или сквозняк, чтобы маленькие ребята продолжали прорастать, накройте верхнюю часть горшка (ов) прозрачным пластиком с проделанными в нем отверстиями и закрепите резинкой. Это продолжит парниковый эффект, и его можно оставить, пока вы не увидите, что ростки выходят из почвы.
Это первые два листа одного из моих ростков.
Зрелые листья приобретают нечеткую текстуру и ярко-салатовый цвет.
8) Позаботьтесь о своих пушистых младенцах и наслаждайтесь процессом.Предоставьте им:
- Вода. Следите за тем, чтобы почва всегда была влажной, особенно когда у вас молодые ростки киви. Но не позволяйте им сидеть в луже с застоявшейся водой; эти дренажные отверстия есть не зря.
- Солнечный свет. В идеале их следует разместить в теплом солнечном окне, где они будут получать много прямых солнечных лучей каждый день. Если постоянно солнечное окно невозможно, добавьте немного солнца для освещения для выращивания растений. Поскольку в Торонто редко бывает солнце зимой, мои ростки находятся под теплыми лучами растительного света в течение 12 часов каждый день.Когда они станут немного больше, я вынесу их на летние месяцы.
- Еда. Чтобы ваши лозы киви оставались здоровыми и растущими, в конечном итоге потребуется пополнение почвы питательными веществами. Я предлагаю подкармливать его органическими удобрениями, такими как компост или биогумус, когда у него разовьются красивые маленькие листья. Выкопайте небольшую траншею вокруг основания лозы, засыпьте ее компостом и хорошо полейте. Или подайте его как компостный чай. Попробуйте подкармливать лозы несколько раз в год или по мере необходимости, но не перекармливайте! Когда дело доходит до подкормки, лучше всего меньше; так что, если сомневаетесь, отложите немного дольше.(Другой вариант — посеять семена в горшечной почве, смешанной с биогумусом или червями).
- Любовь. Проведите некоторое время, глядя на своих нечетких новых друзей. Возьмите за привычку следить за тем, чтобы листья не побурели, и проверяйте нижнюю сторону листьев на наличие вредителей. Как и мы, наши растения могут стать жертвами насекомых и болезней, и иногда им может потребоваться дополнительная любовь и привязанность.
Нравится:
Нравится Загрузка …
.