Site Loader

Содержание

Виды орехов — полный обзор сортов от А до Я. 100 фото, видео, отзывы, лучшие сорта, польза и вред для человека

Орехи давно стали частью нашего рациона. Они вкусны и питательны. Их любят взрослые и дети. Они прекрасно подходят как быстрый перекус и оригинальная закуска. Используются для приготовления мяса и десертов.

Защитная оболочка орехов надежно защищает ядра от внешних воздействий, сохраняет полезные свойства и свежесть вкусного лакомства.

Орехи известны с давних времен и с того же времени являются надежным утолителем голода. Эти плоды часто встречаются в сказках и легендах, польза их описана в старинных медицинских трактатах.

Во многом благодаря этим питательным плодам люди смогли выжить в суровых условиях неурожая основных культур.

По своей сути орешки являются семенами, призванными обеспечить размножение растения, поэтому под твердой скорлупой хранятся вещества, способные дать жизнь новому ростку.

Орехами в народе называются плоды, находящиеся в твердой скорлупе, сохраняющей все полезные элементы и предотвращающей от порчи и высыхания.

Ученые ботаники с этим не согласны, но кто их слушает?

Видов орехов довольно много. Часть из них является известными и знакомыми разновидностями, а часть до сих пор остается экзотическим продуктом.

И все они содержат полезные жиры, витамины, микроэлементы, кислоты и антиоксиданты.

Содержимое обзора:

Виды орехов

К знакомым всем покупателям разновидностям орехов относят арахис, фундук, грецкие орехи, фисташки, кедровые орехи, кокосы. Экзотическими сортами до сих пор считается макадамия, бразильские орехи, чилим.

Арахис

Или земляной орех. Фактически он относится к бобовым культурам, но все равно считается орехом. Это наиболее часто употребляемый сорт.

Пришел земляной орех из Латинской Америки, где до сих пор является основным блюдом. Дешевый, совершенно не привередливый в выращивании, распространенный по всему миру, арахис обладает приятным вкусом. Его можно употреблять сырым или жареным.

Плод повышает свертываемость крови, нормализует уровень холестерина, быстро восстанавливает силы и улучшает сон, повышает потенцию и способствует улучшению работе желудочно-кишечного тракта, сохраняет красоту и стройность.

Бразильские орехи

Считаются самыми крупными и наиболее жирными орехами. Всего два плода обеспечат суточную дозу селена. Один орех обеспечит заряд бодрости на целый день. Но больше трех штук в сутки не рекомендуется употреблять.

Интересен тот факт, что бразильский орех растет только в дикой природе, но зато дерево может жить до 500 лет.

Бразильский орех помогает деткам быстрее расти, нормализует нервную систему взрослых, снижает уровень холестерина и восстанавливает показатели глюкозы. Он укрепляет сосуды и сердце, защищает от старения и продлевает молодость, повышает иммунитет и защищает от рака.

Водяной орех

Является однолетником, так же как и арахис. Название орехов характеризует их способ роста.

Орех растет в воде, прикрепляясь ко дну водоема, а когда сильное течение отрывает его от привычного места, он мигрирует вместе с волнами. Добравшись до мелководья, водяной орех снова прикрепляется ко дну и продолжает расти.

Чудо-растение было известно еще в глубокой древности, скорлупки рогульника (так еще называют водяной орех) находят при раскопках доледникового периода. На Руси его также называли чилим, и он был когда-то очень популярен.

В еду используют сами плоды, а все остальные части растения нашли свое применение в народной медицине. Свежий сок поможет при заболеваниях глаз и нейтрализует укусы насекомых.

Водяной орех борется с проявлениями стресса, мягко успокаивая нервную систему, усиливает иммунитет и помогает в борьбе с вирусами.

Грецкий орех

Этот вид был, наверное, самым популярным в Советском Союзе. Произрастает он в большом количестве на Кавказе, где используется как приправа, основа для варенья или просто употребляется в свежем виде. А родиной грецкого ореха считается вовсе не Греция, а Средняя Азия.

Горьковатые и своеобразные плоды отлично помогают при анемии и развивают головной мозг. Из-за этого свойства грецкий орех становится очень полезным для людей старшего и младшего возраста. Часто его рекомендуют беременным женщинам.

Грецкий орех отлично помогает нормализовать сон и справиться со стрессом, нормализует давление и качественно очищает сосуды, повышает иммунитет и защищает от всевозможных инфекций, продлевает молодость и укрепляет здоровье.

Каштан

Говоря о том, какие бывают орехи, невозможно не вспомнить про каштаны. Формально они не относятся к орехам, но по своим качествам очень напоминают плоды ореховых деревьев.

Несмотря на обилие сортов, в пищу употребляют только один вид – сладкие каштаны. Это единственные орехи, которые перед употреблением запекают на огне.

По своим свойствам каштаны очень напоминают грецкие орехи, а пользу приносят и листья, и кора, и цветки.

Кедровые орехи

Дар сибирской природы. Орешки отличаются особой мягкостью и нежным вкусом. Они прекрасно дополнят любое блюдо, за что ценятся профессиональными кулинарами.

Ядрышки кедровой сосны содержат максимальное количество аминокислот и микроэлементов, богаты они и витаминами. Орешки отлично подходят для малышей и пожилых людей.

Семена кедра помогут полноценному функционированию головного мозга, предотвращают деменцию и развивают память. С их помощью нормализуются обменные процессы и восстанавливается нервная система, очищаются сосуды и сердце.

Кедровые орешки благотворно воздействуют на кровь, повышают уровень гемоглобина, борются с кариесом и заболеваниями суставов, повышают иммунитет и способствуют защите от онкологических заболеваний.

Кешью

Эти орехи также нашли свое применение в кулинарии. В них мало жиров, но уровень клетчатки и углеводов превышают аналогичные показатели грецких орехов.

Интересен тот факт, что сами орехи произрастают на вполне съедобном «яблоке», который вряд ли удастся попробовать нашим соотечественникам. Очень уж нежный и ранимый этот плод.

Зато сами кешью обезопасились по полной программе. Между скорлупой и ядрышком располагается весьма ядовитое вещество. Поэтому очищают орешки только специально обученные люди.

Кешью благотворно влияют на сердце и сосуды, повышают иммунитет, улучшают пищеварение, борются с онкологией.

Кокос

Единственный орех семейства пальмовых и единственный, у кого внутри есть молоко. И сам орех, и его сок отличаются способностью утолять голод и жажду.

Мякоть кокоса быстро восстанавливает силы, поднимает настроение. Хорошо зарекомендовал себя этот орех при кишечных расстройствах, он способствует восстановлению зрения и нормализации уровня холестерина, препятствует преждевременному старению и улучшает внешний вид и состояние кожи.

Макадамия

Новые для россиян орехи. Дерево макадамии плодоносит около ста лет, но сами плоды зреют очень долго, почти семь месяцев понадобится, чтобы получить спелый орех.

Макадамия хорошо укрепляет стенки сосуды, способствует улучшению работы головного мозга, эффективно восстанавливает силы, улучшает состояние кожи.

Миндаль

Плоды миндального дерева активно используются в кулинарии. В еду обычно идет сладкий миндаль, а горький больше используется для кулинарии. Их употребляют сырыми и жареными, в виде целых плодов, хлопьев или муки.

Миндаль отлично борется с проблемами сна и стрессом, восстанавливает работоспособность, способствует очищению сосудов и восстановлению нормальных показателей крови.

Пекан

Легко заменит животные жиры. Такие орехи чудесным образом влияют на волосы и кожу, придают эластичность тканям и предотвращают судороги, эффективно очищают сосуды, борются с генетическими отклонениями.

Фисташки

Часто называют «счастливые орешки», из-за скорлупок, которые напоминают улыбку.

Фисташковое дерево легко выдерживает и сильный холод, и жару. А сами орехи зреют только при температуре свыше 40 градусов Цельсия.

По вкусу фисташки очень сильно отличаются от всех других ореховых сортов. Аминокислоты, витамины, белки, углеводы быстро насыщают организм и придают силы.

Фундук

Или лесной орех прекрасно чувствует себя в России. Распространенная в обычных лесах Средней полосы лещина полезнее хлеба и молока.

Интересен тот факт, что наши предки считали лесной орех амулетом от смерти и болезней, поэтому всегда носили с собой сдвоенный орешек. Фундук очень богат железом и опережает по этому показателю даже говяжью печень.

Как и все остальные орехи, фундук быстро восстанавливает силы, улучшает память, очищает сосуды и сердце, борется с холестерином и вирусами, повышает иммунитет.

Таковы чудесные орехи, виды и названия которых сильно различаются, но польза от которых для организма просто неоценима. Употреблять полезный продукт можно в любое время, их можно есть поодиночке или комплексно.

Фото орехов

0 0 голос

Рейтинг статьи

Пожалуйста, сделайте репост

Просмотров: 3 446

Популярные виды орехов: фото, название, применение

Питательные свойства орехов усвоили ещё жители Древнего Вавилона, а на столах римских патрициев это была ценнейшее блюдо. Великолепно удаляя голод, они и сегодня остаются самым калорийным продуктом в нашем рационе. Охватить все виды орехов в одной статье практически нереально, поэтому расскажем какие бывают орехи, предоставив их фото и названия.

 

1

 Арахис

Во всём мире арахис называют земляным орехом, но относится растение к семейству Бобовых. Но плод его состоит из вкусного ядрышка в оболочке, что свойственно строению орехов.

Формируется вкусный и полезный плод под землёй, отсюда и второе наименование арахиса. Родиной тенистого растения считается Южная Америка, откуда он распространился по всей планете.

Сбалансированный химический состав арахиса широко применяют в профилактике и лечении многих заболеваний, а в кулинарии многих народов он стал оригинальной составляющей большинства национальных блюд. Выжимают из него и полезное арахисовое масло. О его пользе и вреде для организма на edavrach есть очень интересная статья.

 

2

 Бразильский орех

Гурманы всего мира однозначно ставят этот вид на первое место по вкусу. А растёт он на высоком дереве Бертолеция, которое может достигать в высоту от 30 до 45 м.

Извлекать вкусное ядрышко из оригинальной скорлупы племена латинской Америки научились, подглядывая за обезьянами, которые первыми стали поедать плоды с тропических деревьев тропических лесов.

Сегодня любой диетолог расскажет, как правильно есть орехи. Этот вид с просторов тропических лесов Амазонки применяют не только в пищевой промышленности, но и в парфюмерии. Масло используют при смазке часовых механизмов, а также изготовлении художественных красок.

Если вы следите за нашим сайтом, то знаете, что бразильский орех входит в число тех продуктов, которые повышают настроение.

 

3

 Макадамия

Пищевая ценность орехов давно известно человечеству, а вот макадамия самый калорийный из всех известных науке видов. Впервые описал это австралийское растение Фердинанд фон Мюллер, и назвал новый вид в честь своего друга химика Джона Макадама.

Первые европейцы, попавшие на материк Австралия, быстро оценили вкус и полезные свойства этого вида. В середине ХХ века развернулась масштабная кампания по выращиванию этого экзотического растения с берегов Зелёного континента.

Сам плод содержит эфирное масло, богатое содержанием витаминов группы В и РР. В кулинарии ядрышки обычно обжаривают, а затем посыпают сахаром или обливают шоколадом.

 

4

 Грецкий орех

О прародине этой разновидности орехов существуют разные мнения. Одни считают, что родиной является Ближний Восток, другие — Китай. На Русь он попал по пути «из варяг в греки», а потому получил наименование «грецкий».

В период Античности, изучив его полезные свойства, учёные рекомендовали съедать от 3 до 5 штук в день для продления молодости и стимулирования мозговой деятельности. Не зря ядро его напоминает человеческий мозг.

О питательных свойствах написано множество научных трактатов, в том числе и на сайте edavrach.ru. Всего 400 гр. продукта может легко заменить суточный объём необходимой человеку пищи. Плод ветвистого дерева стал не только символом мудрости, но и широко использовался в средневековой геральдике.

 

5

 Кешью

Наш список продолжает оригинальный плод вечнозелёного дерева, прародиной которого считается Бразилия. Название «кешью» происходит от древнегреческого слова «kardio», что означает сердце.

В доколумбовой Америке индейские племена вели настоящие войны, чтобы обладать плантациями этого дерева, на котором вызревают такие сочные и питательные плоды. Первые европейцы посчитали, что это фрукт, но на самом деле на дереве Аркадиум западный созревают настоящие орехи.

В скорлупе находятся ядовитые вещества, поэтому при очистке сочного плода можно получить ожоги. Кешью применяют в кулинарии, а также для производства минеральных красок.

 

6

 Кокос

Плод тропической пальмы уже на протяжении многих столетий используется человеком в пищу. Такое чувство, что кокос впитал в себя всю солнечную энергию тропических широт.

Растут плоды большими группами, по 15-20 в каждой связке. Созревает кокос в течение 9 месяцев, а определить спелость можно по цвету оболочки. Когда она становится зелёной, плод готов к употреблению. Все знают, что расколоть кокосовый орех не так-то просто, так как внутренняя мякоть укрыта твёрдой скорлупой.

Точно определить родину кокосовой пальмы пока не удалось, но на сегодня она распространена в тропическом поясе обоих полушарий. Редакция edavrach.ru очень советует употреблять кокосы в районе их произрастания, хотя бы раз в год. Как вам такой намек на отпуск в тёплых странах?

 

7

 Пекан

На юго-востоке США можно встретить ветвистое большое дерево, на котором произрастают удивительные плоды в виде небольших костянок.

По внешнему виду пекан напоминает грецкий орех, но намного нежнее по вкусу, а ядрышки мягче. Внутри скорлупы нет перегородок. В химический состав входит множество полезных микроэлементов и витаминов. Гурманы оценили и калорийности американского пекана.

Пекан борется за право с другими видами, чтобы назваться «королём орехов». Их можно есть сырыми, а также добавлять в различные блюда. В Америке любят обжаренные ядра. Этот вид широко применяется в кулинарии. Его использование придаёт блюдам пикантный, ни на что не похожий вкус.

 

8

 Миндаль

Орех широко используется в диетологии, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации давления. Легко утоляет голод, а в его составе содержаться полезные минеральные вещества, жиры и углеводы.

Широко культивируется в странах Европы и Америки, и существует два распространённых вида — миндаль горький и миндаль обыкновенный. В странах Азии, кроме этих видов, культивируют другие, не менее полезные, виды миндаля.

Его вкус и калорийность давно оценили кулинары всего мира. Кондитеры используют его для приготовления своих шедевров. Он легко сочетается с любыми разновидностями теста. Сладкий миндаль можно употреблять в сыром виде, а также применять в качестве начинки.

 

9

 Фисташки

В категорию съедобные орехи попадают маленькие фисташки. В Китае их считают источниками счастья, так как расколовшая скорлупа зрелого плода напоминает улыбку.

Широко распространён этот вид в Средиземноморье, на Ближнем Востоке, Северной Африке и странах Западного полушария. Высококалорийный продукт. Всего 10 фисташек могут легко заменить дневной запас необходимой человеку энергии.

В ядре содержаться много питательных веществ, витамины разных групп, а также высокое содержание жиров и углеводов. Фисташковые деревья рекордсмены, так как могут приносить плоды на протяжении 400 лет.

 

10

 Фундук

Один из самых красивых орехов видов из всех существующих орехов. Всего в природе растёт около 20 видов кустарников из рода Лещина, на которых произрастает вкусный плод с твёрдой скорлупой.

Вкус ядрышка не спутать с другими видами ореховых, а кулинары широко используют лесной орех при приготовлении разнообразных блюд и кондитерских изделий. Содержит полезную для организма клетчатку, витамины, и минеральные элементы.

Особенно полезен людям с ослабленным иммунитетом, а врачи советуют включать его в рацион даже беременным женщинам. Высококалорийный продукт полезен и в рационе людей, желающих похудеть. Но здесь важна мера.

 

11

 Кедровые

Кедровые орешки можно обнаружить в шишаках вечнозелёных деревьев из рода Сосны. С точки зрения биологии, это сосновые семена.

Сбор урожая начинается в сентябре, и заканчивается в конце октября. На просторах Сибири это стало прибыльным бизнесом, так как кедровых орех высоко ценится в хозяйстве и кулинарии. О пользе этого вида писал в своих трудах ещё Авиценна. Ядра полезны для профилактики многих заболеваний, а из скорлупы готовят целебные отвары.

Кедровый орех исконно отечественный, российский продукт, в отличие от всех других видов, которые пришли к нам из зарубежья. Кедры растут и на севере Африки, но семена ливанских кедров несъедобны, и высаживаются как декоративные растения.

 

12

 Каштан

Не забудем и про такой романтический вид ореха, как каштан. Дерево имеет большой символизм в европейской культуре, а плоды являются вкусным и изысканным деликатесом.

Их обжаривают и в таком виде употребляют отдельно или в составе других блюд. Плоды богаты углеводами, белками, а древесина используется при изготовлении мебели. Во время созревания плода ядро покрывается колючей жёлто-зелёной кожурой.

Если говорить о каштане, как о дереве, то они особенно красивы в период цветения, когда он выбрасывает ввысь пирамидальные ярки свечи. Согласно древнему мифу, эти свечи освещали ночную тьму, когда Амур выпускал свои стрелы в сердца людей.

 

Итог

Образ ореха часто встречается в мифологии и фольклоре народов мир. В Древней Греции их считали дарами Богов, а славянские этносы почитали орешник как символ плодородия и здоровья. Христиане отождествляли расколотый орех с символом самого Христа, а вот в иудейском понимании он был источником скрытого смысла, который не каждому дано распознать. В мистическом символизме глубокие корни орешников отождествляются с загробным миром, а ядра с тайными знаниями.

Редакция сайта EdaVrach надеется, что наша статья про различные виды орехов была вам полезна. Делитесь ею со своими знакомыми.

названия разновидностей и сортов, список полезных свойств

Орех — один из древнейших продуктов питания. Упоминания о нем встречаются в былинах, легендах и мифах всех культур мира. Особое место продукт занимает и в славянском фольклоре. Еще наши предки отмечали его особые питательные свойства. Этот продукт хранится достаточно долго, и на протяжении многих столетий он использовался как заготовка на зиму. Существует множество видов орехов, которые отличаются друг от друга размером, формой, вкусовыми качествами и средой произрастания.


Определение продукта

Орехи — это плоды кустарников или деревьев. Представляют собой коробочку, которая состоит из съедобного ядра и оболочки — скорлупы.

Согласно ботаническому определению, орех — это невскрываемый плод с околоплодником, внутри которого находится семя или ядро.

Существует целое семейство растений — ореховые. Однако культуры только похожи на орешки, при этом биологически ими не являются.

Существует также целое семейство ореховых, которые похожи на орехи, но, с точки зрения ботаники, ими не являются. Популярные орехи (виды и названия):

  • Ореховые — грецкий, маньчжурский, черный, горький орехи, кария;
  • Березовые — фундук, лещина, турецкий орех;
  • Буковые — чинарик, каштан, желудь.

Существуют и многие другие разновидности, среди них и земляной, и водяной орех. Примечательно, что он является плодом и семенем растений.

Классификация и особенности

Существуют сотни разновидностей орехов, однако съедобных и применяемых в пищу несколько десятков. Стоит выделить наиболее популярные виды, которые человечество культивирует в промышленном режиме. Эти орехи можно встретить на полках магазинов:

  • Арахис, или земляной орех. Растение относится к бобовым. Это высококалорийный продукт, содержащий большое количество полезных веществ, например, антиоксиданты, витамины, кислоты. Продукт широко использовался в США в период Второй мировой войны как решение продовольственной проблемы. В данный момент арахис используют для изготовления десертов, закусок и первых блюд.
  • Бразильский орех. Продукт менее популярен, нежели арахис, однако стоит обратить внимание на его полезные свойства. В состав продукта входит много жиров, но этот минус компенсируют витамины групп А и В, микроэлементы (селен, магний, железо, фосфор). Бразильский орех является сильным афродизиаком. Полезен детям для роста и правильного развития. Считается, что два ядрышка в день восполнят запас микро- и макроэлементов в организме.
  • Водяной орех представляет собой однолетнее растение, произрастающее преимущественно по берегам рек и озер. Куст крепится ко дну при помощи прошлогодних плодов. Часто течением его выносит на берег, где он продолжает развиваться. Все части растения используют как средство народной медицины при лечении органов мочевыводящей системы, диспепсии, аллергии и заболеваний желчного пузыря.
  • Грецкий орех очень популярен в южных районах России, Греции. Ядра используют для приготовления пищи (мясных блюд, десертов и соусов). Продукт богат жирами, кислотами, витаминами и микроэлементами. В зеленых плодах содержится большое количество йода. Его рекомендуют употреблять при слабом иммунитете, анемии, а также кормящим и беременным женщинам.
  • Фундук. Это кустарниковое растение, которое произрастает как в дикой природе, так и в саду. Фундук полезен для организма, как и другие сорта орехов. Все возможные заболевания ЦНС, стабилизация обменных процессов, повышение иммунитета — лишь часть проблем организма, с которыми помогут справиться ядра этого плода. Его широко применяют в кулинарии как дополнительный ингредиент для приготовления блюд.
  • Каштан не является орехом, но при этом благодаря пищевой ценности его все же принято считать таковым. Существует множество разновидностей, однако в пищу употребляют только большие сладкие каштаны. В культуре многих стран жареные плоды стали традиционным рождественским блюдом.
  • Кедровые орешки. Один из полезнейших продуктов. В его состав входит множество полезных веществ. Причем кедр является панацеей от многих болезней. В народной медицине используют не только орешки, но и хвою, скорлупу, кору, смолу. Говорят, что знаменитое сибирское здоровье своей крепостью обязано именно этому хвойнику. На основе ядер и скорлупы орехов изготавливают настои и чаи, обладающие чудодейственными свойствами. Используют для приготовления салатов, вторых блюд и напитков.
  • Кешью. Это продукт, который сравнительно недавно вошел в нашу жизнь. Однако благодаря своим вкусовым качествам завоевал любовь. Продукт содержит небольшое количество жиров, но при этом богат углеводами и минеральными соединениями. Это позволяет использовать его в диетическом питании.
  • Пекан — крупный орех. При регулярном употреблении стабилизируется деятельность сердечно-сосудистой системы. Он чрезвычайно богат белком, поэтому рекомендуется для использования в диетическом меню. Ненасыщенные жирные кислоты вытесняют «плохой холестерин».
  • Фисташки. Орешки прекрасно утоляют чувство голода. В состав продукта входят аминокислоты, минеральные соединения железа, калия, кальция, магния. Из фисташек изготавливают снеки, первые и вторые блюда, десерты, в том числе и марципан.
  • Макадамия — большие белые орехи. Растут они на реликтовых деревьях, а созревают около 7−8 месяцев. Это довольно дорогой продукт, который тоже используют в народной медицине.

Вот какие бывают орехи. Но названия в этом списке — далеко не весь перечень. Орешки — это древний и популярный продукт питания. Полюбился он благодаря своим пищевым качествам: вкус, калорийность и быстрое утоление голода.

Полезные свойства

Орехи — это, несомненно, полезный продукт. Человек уже давно «раскусил» его секрет. Употребление в пищу ежедневно помогает значительно повысить иммунитет, вывести токсины из организма.

Их часто используют в качестве перекуса — это вполне оправдано. Ведь ядра содержат множество полезных и питательных веществ, которые позволяют быстро насытиться небольшим объемом пищи.

А вот обжаренные орешки с сухофруктами — отличный легкий и полезный завтрак или ужин.

В народной медицине успешно используют грецкие орехи для лечения заболеваний щитовидной железы, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Кедровые ядрышки используют для укрепления общего состояния, а знаменитые настои на спирту помогут справиться с болезнями суставов, простудными заболеваниями.

Рекомендуется ежедневно употреблять в пищу несколько орешков, например, фундук, грецкий, кешью или другие доступные, это позволит организму получить заряд энергии на весь день.

Съедобные орехи фото и названия

Орехи питательны, они укрепляют мозговую деятельность, согревают, вносят вклад в питание ослабленного организма. Они содержат белки, Омега-3 жирные кислоты, являются уникальным источником витаминов, минералов. Благодаря содержанию жиров, они быстро желтеют, поэтому обязательно покупайте свежие орехи, желательно органические или в вакуумной упаковке. Также имейте в виду, что каждый орешек – аллерген, из-за чего у многих людей могут возникнуть побочные реакции, такие как зудящая сыпь, отек в горле, падение артериального давления.

Классификация и разновидности орехов

Некоторые виды орехов, например, грецкий, лесной, известные. Но есть и экзотические типы, такие как макадамия или пара. Давайте, посмотрим, какие есть разновидности орехов, насколько они питательны для тела человека.

Арахис

Арахис (также – земляной орех) происходит из Южной Америки. Это популярный компонент рациона питания в Китае, Японии, Индонезии, т.е., в основном относится к восточной кухне. Как видно из названия орехов, они растут не на дереве, а в земле. В отличие от других видов, их скорлупа относительно мягкая.

Важно! Большой плюс арахиса – содержание качественного масла, протеинов, витаминов В-комплекса, витамина Е. Его можно есть свежим, жареным, сладким и соленым.

Чего следует избегать при употреблении арахиса? Остерегайтесь чрезмерного потребления, высокая калорийность может привести к избыточному весу и даже к ожирению. Арахис не рекомендуется употреблять при подагре, артрите, остеоартрите.

Бразильский орех

Бразильский (пара) орех – это плод бразильского дерева Бертолетии высокой, достигающего высоты 30-45 м. Его родина – южноамериканские леса Амазонки. Бертолетия высокая считается одним из самых больших деревьев в мире. Она порождает темно-коричневые круглые кокосоподобные плоды с твердой, древесной скорлупой, весом 1-2 кг. Внутри находится еще одна волокнистая оболочка, содержащая 12-24 орешка, похожих на дольки апельсина.

Большинство орехов пара выращивается в бразильских штатах Пара, Амазонас, Акко. Немного меньше их производится в Боливии, Перу, Колумбии, Венесуэле.

Бразильский орех – один из наиболее важных источников селена. Всего 5 штук в день покрывают рекомендуемую суточную дозу этого микроэлемента. Пара также содержат кальций, калий, фосфор, железо, магний, витамины А, Е, В-комплекс. Этот сорт орехов характеризуется большим процентом масла (до 70%), из-за чего они подвержены прогорклости. Поэтому будьте осторожны при их использовании, не храните измельченные бразильские орехи.

Водяной орех

Рогульник плавающий (Trapa natans, водяной орех) – лекарственное однолетнее растение, растущее в воде (известное из доисторических времен), производящее съедобные плоды в форме орехов. В плодах содержатся крахмалы, белки, жиры. Стебли растения вырастают до 2 м в длину, имеют плавающие листья, подобно водяной лилии.

Водяной орех на протяжении тысячелетий выращивался в Восточной и Юго-Восточной Азии в качестве дополнительной культуры в период затопления рисовых полей. Перед созреванием плоды, содержащие много крахмала и жира, собираются, измельчаются в муку, подвергаются дальнейшей обработке. В последние века водяной орех обрел популярность и в Европе.

Важно! Рогульник плавающий – критически исчезающий вид флоры (классификация С1). Его наименование внесено в Красную книгу.

Грецкий орех

Это один из видов орехов, в изобилии растущих в нашей стране. Дерево, приносящее орешки, может расти почти во всех климатических условиях. Конечно, кроме вечной мерзлоты. Крупнейший в мире производитель грецких орехов – Китай, за ним следуют Иран, США. Их часто называют пищей для мозга, т.к. эти орешки улучшают концентрацию, питают нервную систему, поддерживают иммунную систему, снижают риск сердечных заболеваний. Они богаты витаминами В-комплекса, аминокислотами, калием, магнием. Грецкие орехи полезны для мужчин из-за афродизиакальных свойств.

Фундук

Лесной орех (фундук) окружен множеством легенд. Сказания о нем связаны с мистическими ритуалами богов Меркурия и Аполлона. Древние кельты использовали фундук для гадания. Также каждому он известен из фильма-сказки «Три орешка для Золушки». С древних времен фундук был символом мудрости, считалось, что его потребление помогает развивать разум, интуицию.

Орехи растут на деревьях, встречающихся в дикой природе, выращивающихся в умеренной зоне Европы, Азии, Северной Африки. Фундук также растет по всей территории России.

Есть много видов фундука, причем, в магазинном ассортименте чаще всего присутствуют самые крупные из культивируемых сортов. Ежегодно производится около 730 000 т фундука; крупнейший в мире производитель – Турция. Он имеет высокую пищевую ценность, богат витаминами Е, В3, В6, характеризуется относительно высоким процентом фолиевой кислоты, марганца, селена, цинка.

Употребление фундука способствует профилактике почечных камней, поддерживает восполнение энергии при заболеваниях ослабленного организма, приносит пользу беременным женщинам, спортсменам.

Каштан

Каштан (Castanea sativa Mill.) – это лиственное дерево семейства буковых (Fagaceae). Это известный деликатес во всей Европе. Обычно каштаны после избавления от колючей зеленой оболочки подвергают термообработке путем крестообразного разрезания на конце и короткой жарки на горячей сковороде. Но также их можно перетирать, а полученную муку использовать для приготовления сладкой выпечки.

Съедобные каштаны имеют более высокую калорийность, чем картофель. В южной Европе их едят с овощами, мясом, маслом, сыром. В мировой кухне известна каштановая каша к дичи, каштановое пюре со взбитыми сливками, каштановый пудинг, каштаны в шоколаде, глазированные каштаны и др.

Каштаны содержат танин, положительно влияющий на здоровье, благодаря детоксицирующим, противовоспалительным, комплексообразующим, стягивающим эффектам.

Кедровые орехи

Хотя наиболее часто в разных описаниях они указываются, как орехи, речь идет о семенах сосны. Это дерево растет в области Средиземноморья, имеет крупные продолговатые шишки, скрывающие средне мелкие коричневые семечки. Ядро внутри имеет белый цвет и характерный приятный смолистый вкус.

Кедровые орешки содержат высококачественные белки (1,6%), витамин В1, железо. Содержание жира – около 60%. Семена сосны – лучшие перевариваемые семечки. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот благотворно влияет на кровеносные сосуды, сердце. Они укрепляют нервную систему, легкие, половые органы, улучшают проходимость кишечника, оказывают легкое слабительное действие. Потребление кедровых орешков рекомендуется при сухом кашле. Из-за высокого содержания железа речь идет о хорошем лекарстве от анемии.

Семечки также лечат расстройства нервной системы, тревожные состояния, чрезмерный стресс.

Маленькие кедровые орешки используются для приготовления мясных начинок, украшения готовых блюд, являются частым ингредиентом песто.

Кешью

Орехи кешью происходят из южноамериканских стран, в частности, из Бразилии, где они изначально использовались местными индейцами. Позже, во время португальской колонизации Бразилии, деревья кешью распространились по всей тропической Америки. В XVIII веке португальцы привезли их в Индию, откуда орешки достигли других азиатских стран, после чего – в тогдашние португальские колонии в Восточной Африке и всем Индийском океане.

Сегодня дикие орехи кешью растут в Бразилии, культивируемые сорта – в Индии, на Амазонке, в Центральной Америке, Западной и Восточной Африке, Вьетнаме. Крупнейший в мире производитель орехов кешью – Индия, в основном штат Керала.

Орех кешью – это необычное ядро ​​в форме почки, прикрепленное к плоду, который принято называть яблоком кешью. Яблоко имеет желтую или красную кожуру, сочную желтую мякоть. Индийцы издавна потребляли его в пищу из-за содержания кальция, фосфора, железа, витамина С; из него производилось вино.

Кешью имеют самое высокое содержание белка среди всех орехов (это содержание примерно такое же, как в сое). В нем присутствует полный спектр незаменимых жирных кислот. Это ценный источник магния.

Пекан

Этот плод происходит от дерева под названием Пекан обыкновенный. Оно распространено в южных штатах Северной Америки – Индиане, Иллинойсе, Кентукки, Теннесси, Миссисипи, Луизиане, Техаса. Могучее дерево вырастает до 33-60 м в высоту, имеет круглые темно-коричневые плоды, растущие группами по 3-11 штук. Внутри присутствует коричневая оболочка, содержащая сам пекан.

Этот орешек содержит более 19 витаминов и минералов. Пекан – это высококачественный орех, кроме жира, содержащий до 10% белка. Он характеризуется высоким процентом провитамина А, витаминов В-комплекса, калия, фосфора, кальция, железа. Исследования показали, что пекан может снизить уровень холестерина ЛПНП, поддержать здоровье сосудов.

Пекан также оказывает противовоспалительное действие, содержит магний, полезную олеиновую кислоту, фенольные антиоксиданты и марганец, важный для сердца.

Фисташки

Фисташковые орехи растут на дереве, создающем под землей обширную корневую систему, через которую черпает воду, питательные вещества из недр земли. Поэтому это дерево может существовать даже в течение длительных периодов засухи, под палящими солнечными лучами в Иране, Турции, Сирии, Калифорнии – странах, где оно наиболее широко выращивается.

Сначала дерево развивает мягкий плод, будущую ореховую скорлупу. Позже оболочка затвердевает, изнутри заполняется сердцевиной, превращающейся в орех – фисташку. При ​​созревании ядра оболочка постепенно лопается в боковом шве.

Из-за высокого содержания влаги фисташки сушатся сразу после сбора. После сушки около 6% исходной влаги остается в орехах, где может длительно храниться (более 1 года).

Фисташки менее подвержены прогорклости, чем другие орехи. Они дают телу человека железо, калий, фосфор, кальций. В изобилии в них содержится также витамин А и В-комплекс.

Макадамия

Эти круглые орешки скрываются в сферических темно-коричневых семенах, растущих внутри зеленых плодов на дереве макадамии. Это лиственное дерево происходит из дождевых лесов Австралии, где орехи были частью пищи местных аборигенов. Несмотря на австралийское происхождение, орехи макадамия были впервые проданы на Гавайях, куда были завезены в конце XIX века. Позже эта культура начала выращиваться в других тропических регионах Северной и Южной Америки, Африки, Азии, островов Тихого океана.

Орехи макадамия содержат много минералов (калий), богаты витаминами В1, В2, В3. Замоченные орешки можно измельчить в крем, являющийся здоровой альтернативой сливочному маслу, маргарину.

Желудь

Желудь – сухой плод дуба из семейства буковых, состоящий из орешка и оболочки.

Желуди содержат 37% крахмала, растительные масла, дубильные вещества, углеводы и другие вещества. Несмотря на значительную питательную ценность, ранее они использовались в рационе человека только в качестве «неотложной» пищи из-за вяжущего вкуса. Жареные желуди используются в качестве альтернативы кофе (стимулирующий эффект).

Важно! Желуди с незапамятных времен собирали, обжаривали, очищали, измельчали ​​на муку. Важность плодов дуба описывали древнеримские поэты – Овидий и Вергилий, восхвалявшие их как первую человеческую пищу.

Редкие орехи в природе

Настоящие орехи, с ботанической точки зрения, – это только фундук, каштан, желудь, грецкий орех. Но мы привыкли относить к этой группе разные семена, имеющие твердую скорлупу и характеризующиеся высоким содержанием жира (кроме зерновых и бобовых).

Тигровые орехи

Съедобное растение, сахор, создающее клубень под землей, можно употреблять в пищу свежим, вареным, жареным. Несмотря на отсутствие типичных ореховых характеристик, клубень, в последние годы появившийся на полках магазинов здорового питания, получил название «тигровый орех». Вкусом он немного напоминает миндаль, немного – кокос, но намного слаще. По сравнению с настоящими орехами, тигровые содержат много углеводов и мало жира.

Мальдивские орехи

Следующие в списке необычных типов орехов – мальдивские (соломоновы) орехи. Они очень редкие. Один длинный плод весит 15-20 кг, имеет длину до 40 см. Следовательно, это один из крупнейших плодов в мире.

Мальдивские орехи – это плоды пальмы, растущей на Сейшельских островах. Но вряд ли получится обогатить ими свой рацион из-за уникальности и отсутствия на полках отечественных магазинов.

Орех кола

Эти орехи происходят из тропических лесов Африки. Их особенность – содержание кофеина, следовательно, стимулирующий эффект. Орехи кола часто используются в альтернативной медицине. Их экстракты продаются как стимулирующие вещества. Ранее эти плоды входили в состав напитка «Coca-Cola». Но их применение, как компонента газировки, осталось в прошлом.

На отечественных прилавках орех кола не встречается, относительно новый он и в интернет-магазинах.

Миндаль

Миндаль – это родственник слив, персиков. Он занимает 1 место среди орехов, с точки зрения мирового производства. Миндаль содержит много витамина Е, антиоксиданта, благодаря чему характеризуется не только пользой для здоровья, но и длительным сроком годности (витамин Е предотвращает прогорклость масла).

Миндаль содержит много минералов, в частности, магния. Он хорошо усваивается, имеет высокую питательную ценность.

Миндаль потреблялся с незапамятных времен. Первые ссылки на него исходят из Ближнего Востока, откуда орешек пришел в Европу, где стал популярным в Средние века во время крестовых походов.

Кокос

Это один из крупнейших представителей орехов. Кокос – плод кокосовой пальмы, растущий высоко в ее кроне. Свежее ореховое молоко известно освежающими свойствами. Тертая мякоть используется для приготовления сладостей, десертов.

Кокосовая мякоть содержит до 60% короткоцепочечных насыщенных жиров, полезных для здоровья. Это одни из лучших жиров, которые может потреблять человек. Кокосовое масло применяется как в пищевой, так и в косметической промышленности.

Очень вкусная вода молодого кокоса. Это натуральный ионный напиток, обладающий увлажняющими, освежающими свойствами, содержащий минералы, укрепляющий иммунитет.

Совет в заключение

Не переусердствуйте с потреблением орехов. Большинство из них надо употреблять экономно. Но не из-за большого количества жиров, калорий, а из-за высокого процента белка. Избыток протеина может привести к повышению уровня сахара в крови, увеличению массы тела, перегрузке почек, выщелачиванию минералов из костей, стимуляции опухолевых клеток. Выбирайте орехи органические, сырые, без пастеризации и сахара.

Орехи: свойства

Калорийность: 617 кКал.

Энергетическая ценность продукта Орехи:
Белки: 16.76 г.
Жиры: 56.33 г.
Углеводы: 11.51 г.

Описание

Орехи (см. фото) являются универсальным и полезным продуктом. Еще в старину древние племена использовали орехи для подавления сильного чувства голода. Данный плод поистине богат витаминами и минеральными микроэлементами, которые наполняют организм недостающими веществами. Каждый ореховый плод находится в твердой скорлупе, которая защищает съедобную часть ореха от различных повреждений.

Сколько видов орехов? На сегодняшний день насчитывается около четырнадцати различных разновидностей продукта, о которых мы поговорим детальнее чуть ниже.

Виды и названия орехов с фото

Какие виды орехов бывают? Под словом «орех» многие подразумевают плоды некоторых плодоносных деревьев и кустарников, состоящие из достаточно твердой оболочки (то есть скорлупы) и съедобного ядрышка.

В науке (ботанике), изучающей жизнь растений, есть четкая формулировка того, что такое орех. Это плод, который не вскрывается и имеет околоплодник, внутри которого содержится либо ядрышко, либо семя. К орешкам также принадлежат фундук и лещина.

В ботанике еще выделяется семейство ореховых, представители которого с виду напоминают орех, но к нему не принадлежат.

Основными и более известными разновидностями ореха считаются следующие:

  1. Арахис. Еще называют земляным орехом. В отличие от других разновидностей орешков, плоды арахиса появляются глубоко под землей. Но это не пугает агротехников. Уже много лет процветают целые плантации по возделыванию данной культуры. Одно растение способно принести более сорока плодов. Плоды арахиса очень любят тепло, солнечный свет и небольшое количество влаги. Плодоносит растение четыре-шесть месяцев в зависимости от сорта агрокультуры. Сбор урожая начинается с приходом осенних месяцев. В чем польза арахиса? Плоды данного растения помогают улучшить память и внимание, повысить свертываемость крови, способствуют скорейшему восстановлению сил в период заболевания и после перевозбуждения.
  2. Бразильский орех. Внешне ореховый плод чем-то напоминает кокос, но как только вы раздробите скорлупу, в ней будут спрятаны зернышки продолговатой формы. Некоторые утверждают, что данный вид ореха самый вкусный из всех разновидностей. Произрастают плоды бразильского ореха на самом высоком дереве под названием «бертолеция», которое растет в лесах Амазонки. Также данный вид именуется кремовым орехом. Польза бразильских орехов заключается в том, что съедобные плоды культуры способствуют снижению уровня содержания холестерина в крови, нервных расстройств, нормализации уровня глюкозы в организме. Также бразильский орех рекомендовано кушать детям, чтобы лучше и быстрее расти.
  3. Водяной орех. Данная агрокультура растет в озерах и на водоемах со слабым течением, живет только один год. Новые растения прикрепляются ко дну, используя прошлогодние растения. Очень часто данный вид орешка применятся в нетрадиционном методе лечения различных заболеваний.
  4. Грецкий орех. Плоды растут на дереве, которое достигает почти двадцати пяти метров в высоту. Плодоносит растение с сентября по октябрь месяц. Все грецкие орешки отличаются друг от друга формой, размером, вкусом и твердостью скорлупы. Некоторые деревья могут жить около четырехсот лет и продолжать плодоносить. Различают также виды грецких орехов, такие как «десертный», «изящный», «изобильный», «урожайный», «аврора», «зоря востока», «идеал», «великан». Польза грецких орешков затрагивает практически все органы человеческого организма. Самым важным аспектом является то, что данные плоды благотворно влияют на работу мозга. Грецкие орешки нужно употреблять при анемии, для укрепления иммунитета, а также для понижения артериального давления. Но это не все достоинства грецкого ореха. Подробнее мы опишем в разделе ниже.
  5. Каштан. Хотя разновидностей каштана довольно много, но для употребления в пищу годятся исключительно сладенькие плоды каштана. В кулинарии такие плоды очень часто пекут на углях. Конечно, каштан не совсем можно назвать орехом, но благодаря своей пищевой ценности растение приравнивается к орехам наподобие грецких. Различают несколько видов орехов каштана: посевной европейский, японский, китайский мягчайший и конский. Последний, в отличие от предыдущих, является несъедобным и применяется исключительно в фармакологических целях. Полезные свойства каштана заключены не только в самом плоде, но и в соцветиях растения, его листочках и коре.
  6. Кедровые орешки. Съедобные плоды спрятаны внутри плотной шишки, растущей на кедровой сосне. Из продукта делают целебное масло, разнообразные настойки, отвары, а также применяют кедровые орешки в кулинарии. Существует четыре вида кедровых орехов: «европейский» (характеризуется продолговатой формой), «корейский» (плоды внешне напоминают кукурузные ядрышки), «американский» (отличается крупным размером и легко очищается от твердой оболочки) и «сибирский». Польза кедровых орехов заключается в содержании внутри плода витаминов и иных полезных компонентов, необходимых для поддержания здоровья. Эти орешки очень полезно кушать беременным женщинам.
  7. Кешью. Орехи растут на довольно могучих деревьях, чьи плоды больше смахивают не на орехи, а на какой-нибудь фрукт экзотический. Кешью характеризуется розовой оболочкой и удлиненной формой, внешне напоминающей грушу. Удалить скорлупу с кешью, как с обычного орешка, у вас не получится, поскольку в скорлупе содержится ядовитое вещество (кардол), которым можно отравиться либо получить ожог. Чтобы избавиться от вещества, опытные специалисты подвергают орех термической обработке. Только после этого очищенный кешью попадает на прилавки магазинов. Польза орехов кешью обусловливается тем, что плоды помогают поддерживать ногти, кожу и волосы в нормальном состоянии.
  8. Кокос. Является плодом пальмы кокосовой, который представляет собой крупный орех с достаточно твердой, ворсистой оболочкой и белой сладковатой мякотью. В магазине можно встретить два вида кокосовых орехов: зеленый и коричневый. Первый вид считается недозревшим, внутри кокоса содержится больше молочка, чем мякоти. А во втором виде все наоборот. Зеленый вид применяется для производства стружки кокосовой и молока. Кокосовый орех несет неоценимую пользу. Он полезен для зрения, пищеварения, иммунитета и сердца.

названия разновидностей и сортов, список полезных свойств

Орехи и их особенности

В представлении достаточно большого количества людей орех – это съедобный плод, у которого есть ядро и твердая скорлупа.

Традиционно орехами считают фундук, фисташки, арахис, грецкий орех, кешью, миндаль. Но с научной точки зрения к таковым правильно относить только фундук и кешью.

Кедровые орехи и плод кокоса – это также не орехи, но за ними, как и за многими другими плодами название прочно закрепилось в кулинарии.

Данные продукты, кроме привычного традиционного названия, объединяет их огромная польза для организма.

Полезные свойства продукта

Уникальный химический состав орехов с содержанием легкоусвояемых белков, полиненасыщенных жиров, незаменимых аминокислот, полезных для сохранения иммунитета и питания мозга, витаминов, макро- и микроэлементов делают их незаменимым продуктом в здоровом и лечебном питании.

Но каждому виду орехов присущи свои уникальные свойства, воздействующие на человеческий организм:

  • Грецкий орех – его предназначение подсказывает даже форма. Он стимулирует активность мозга, улучшает память, снижает заметность депрессивных и невротических состояний, дарит ощущение прилива сил и выносливости. Сочетание минералов – железа, цинка, калия, магния, йода и ненасыщенных жирных кислот, помогают людям, больным атеросклерозом, гипертонией и другими сердечно-сосудистыми болезнями. Высокое содержание полезных веществ в орехе позволяют считать его природным поливитаминным комплексом.
  • Фундук, благодаря легкоусвояемому белку с полноценным составом считается «растительным мясом». Треть его состава занимают полиненасыщенные жиры, незаменимые в организме человека. Вещества, содержащиеся в орехе, обладают антиоксидантными свойствами, кальций и калий положительно влияют на нервную систему, также входящий в состав продукта паклитаксел борется с клетками рака. Фундук как лекарство применяют при тромбофлебите и варикозном расширении вен.
  • Миндаль. Считается природным успокоительным средством, полезным при стрессах, бессоннице и астенических состояниях. Плоды сладкого миндаля способствуют излечению болезней ЖКТ, мочеполовой системы, обладают умеренным слабительным действием. Миндальное молочко обволакивает кишечник и смягчает протекание кишечных расстройств.
  • Кешью. Используется в качестве общеукрепляющего средства, и при болезнях, связанных с дыхательной системой, в лечении зубов и десен. Имеет противовоспалительное и антибактериальное действие, положительно влияет на кровеносную систему.
  • Фисташки. Относительно других орехов менее калорийны, обладают сильным антиоксидантным свойством, содержат большое количество витаминов группы В и Е. В состав входят каротиноиды, сохраняющие зрение, и укрепляющие ткань зуба. Клетчатка в составе продукта способствует нормализации перистальтики кишечника и снижению уровня холестерина. Орех считается афродизиаком, усиливающим потенцию и улучшающим качество спермы.
  • Бразильский орех. Употребляется при профилактике рака, повышенном содержании сахара в крови, и опасности сердечно-сосудистых болезней. Сам по себе продукт выступает сильным аллергеном, и содержит радий, из-за чего его употребление сводится к 2 шт. в сутки.
  • Кедровый орех. В семечке содержится большее количество витаминов, чем в любом другом виде данного типа продуктов, и в 2 раза большее количество минеральных веществ. По числу важных аминокислот, этот показатель превышает мясо. Кедровое масло применяется при лечении ран в ЖКТ и на коже, оно способствует регенерации тканей и обладает омолаживающим действием.
  • Арахис принадлежит к семейству бобовых, и его плод представляет собой боб, по содержанию белка превышающий аналогичный показатель в других орехах. Фолиевая кислота, входящая в его состав, нужна для нормальной работы сердца, печени и нервной системы. Но сырым арахисом злоупотреблять не стоит, так как он способен вызвать отравление.
  • Кокос. Содержит витамин С, группу В, и большое количество минералов: натрия, калия, кальция, железа, а также моносахаров и сахарозу. Помогает при диарее, а кокосовый сок способен заменить плазму крови.

Видео: “Виды орехов и их польза”

Полезные вещества

Содержание активных веществ в орехах намного превышает аналогичные показатели по сравнению с овощами и фруктами.

Каждый вид орехов отличается своим уникальным содержанием витаминов и минералов, и имеет только ему присущие полезные свойства, обусловленные сочетанием активных компонентов.

Какие содержатся витамины

В зависимости от вида орехов, содержание полезных веществ в них следующее (мг.):

Витамины: Макроэлементы: Микроэлементы:
  • В1 – 0,24-0,74.
  • В2 – 0,10-0,66.
  • В3 – 4,1-18,8.
  • В5 – 0,04-1,75.
  • В6 – 0,094-0,31.
  • В9 – 0,004-0,25.
  • С – 0,78-5,4.
  • Е – 9,2-24,6.
  • Калий – 595-750.
  • Магний – 180-350.
  • Кальций – 18-275.
  • Фосфор – 350-580.

Кому полезны?

Орехи полезны всем вне зависимости от пола благодаря уникальному составу питательных и активных веществ, благодаря действию которых нормализуется работа пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой, мочеполовой и нервной системы, метаболических процессов.

При определенных болезнях, таких как лишний вес, нарушения иммунитета, эндокринных заболеваний и т. д. орехи являются частью диеты, входящей в комплекс мер, помогающих избавиться от того или иного заболевания.

При беременности женщина, вынашивающая ребенка, должна питаться в соответствии с потребностями организма в ее положении.

Потому орехи должны быть частью ее меню, но специально подготовленными для лучшего усвоения.

Данный продукт имеет свойство содействовать развитию нервной системы эмбриона и правильному формированию иммунной системы.

А грецкий орех на позднем сроке беременности и после родов стимулирует усиленную выработку женского молока.

Противопоказания и вред

Орехи не относятся к разряду легкой пищи, к тому же они очень калорийные. Это ограничивает суточную норму их употребления в чистом виде, особенно людям с лишним весом и проблемами пищеварительной системы.

Порция орехов, которая принесет пользу – не более горсти в день.

До 3 лет есть орехи не рекомендуется, так как этот продукт достаточно тяжелый для желудка и может вызывать аллергию.

Если после приема персиков, томатов или во время цветения деревьев проявляется аллергия, орехи можно начинать давать после 7 лет, а перед этим сдать анализы на пищевые аллергены.

Не рекомендуется употреблять орехи людям, имеющим кожные болезни (псориаз, нейродермит или дерматит), также орехи не следует есть склонным к мигреням.

Видео: “Польза орехов”

Калорийность и питательная ценность

Все орехи в большей или меньшей степени отличаются высокой калорийностью.

Она формируется главным образом за счет жиров, которые по энергетической ценности в 2,5 раза превышают данный показатель белков и углеводов.

Калорийность и содержание основных компонентов питания в орехах:

Вид ореха Белки, г Жиры, г Углеводы, г Ккал
Арахис 25,4 49,5 9,8 551
Грецкие 16,3 60,7 11,2 655
Кедровые 14,1 66,7 2,2 664
Кешью 18,4 48,2 22,4 601
Кокос 4,1 36,4 4,7 362
Фундук 13,1 62,5 9,2 652
Миндаль 18,5 53,5 13,1 608
Фисташки 20,7 51,5 12,4 544

Полезно знать

Пищевая и технологическая ценность орехов зависит от первоначального качества, умения выбрать качественный продукт, а также сберечь его с сохранением всех полезных свойств.

Как выбрать?

Орехи лучше покупать в неочищенном виде – так они дешевле, лучше сохраняют полезные свойства и дольше будут свежими.

На скорлупе не должно быть трещин, повреждений и грязи.

Если орехи потрясти, и они при этом гремят, есть большая вероятность, что внутренности сухие и старые. Ядро очищенного ореха хорошего качества полновесное и неповрежденное.

Ядра с тусклым и сморщенным видом давно потеряли большую часть полезных свойств. При возможности попробовать орех перед покупкой, нужно этим воспользоваться.

Испорченное ядро будет иметь горький неприятный привкус. Золотистый или коричневый окрас продукта и приятный. Присущий данному виду ореха аромат будет свидетельствовать о его свежести и хорошем качестве.

Как хранить?

Неочищенные и очищенные орехи хранятся в сухом месте с невысокой температурой. В ящиках и матерчатой таре продукт нормально сохраняется до конца зимы.

Очищенные и завернутые в пакет ядра хранятся в холодильнике не более месяца.

Виды орехов с большим содержанием жира можно помещать в морозильную камеру, продлевая срок хранения на несколько месяцев.

Герметично закупоренная емкость позволяет хранить продукт даже в условиях комнатной температуры.

Вопреки сложившемуся стереотипу, срок хранения несоленого ореха намного больше, чем соленого, так как тепло и высокая влажность позволяют плесневым микроорганизмам быстро размножаться.

Если плесень уже появилась, то отмывать, кипятить или отчищать ее не имеет смысла. Такое ядро уже не имеет полезных качеств, а вред принести может.

Испорченные орехи нужно выбросить.

Сферы использования

Орехи в свежем и переработанном виде используются в следующих сферах деятельности человека:

  • Кулинария и пищевая сфера – в качестве сырья для производства кондитерских изделий, блюд, приправ, получения масла и употребления в свежем виде;
  • В медицине и фармацевтической промышленности как вспомогательные средства при лечении болезней, или в качестве сырья для препаратов и лекарств;
  • В других сферах: животноводстве, химической промышленности, изготовлении декоративных изделий, изнать

Заключение

Благодаря своим питательным свойствам и химическому составу, орехи являются частью здорового питания человека, а также средством, помогающим в лечении и профилактике отдельных заболеваний.

Но, имея высокую калорийность, увлекающий вкус и присущие некоторым видам продукта аллергенные свойства, не позволяют употреблять орехи без меры. Иначе это может вызвать проблемы с пищеварительной системой и обменом веществ.

Источник: http://okvitamin.org/v-produktakh/bakaleya/orekhi-i-ikh-raznovidnosti.html

Классификация и разновидности орехов

Орех – один из самых полезных продуктов на нашем столе. Упоминания о различных его видах встречаются в сказаниях и былинах, старинных рукописях. Еще древние народы отмечали, что этот продукт прекрасно утоляет чувство голода. Кроме того, каждый плод заключен в скорлупу, которая позволяет ему сохраняться долгое время и не портиться.

У каждого из видов орехов есть свои достоинства и недостатки. Главным достоинством любого из видов орехов является их высокая калорийность и большое количество различных витаминов, входящих в их состав. Ниже представлен список самых популярных орехов.

Недостатков у этих плодов практически нет. Однако не рекомендуется давать их в больших количествах детям, а также не стоит употреблять в пищу орехи людям, страдающим от пищевой аллергии. Хотя не установлено, что эти плоды могут быть причиной аллергической реакции, но иногда подобное может произойти.

Орехом обычно называют плоды некоторых видов плодовых деревьев или кустарников, которые состоит из ядра и твердой оболочки – скорлупы.

Орехи прекрасно утоляют чувство голода

В ботанике под орехом понимают плод, являющийся невскрываемым, с околоплодником, внутри которого и находится ядро или семя. К орехам относятся лещина, фундук.

Существует также целое семейство Ореховых, которые похожи на орехи, но с точки зрения ботаники орехами не являются. А все остальные плоды, которые носят название «орехи», таковыми не являются.

К основным разновидностям орехов относятся:

  • из семейства Ореховых – орехи грецкий, черный, маньчжурский, кария, горький;
  • из семейства Березовых – лещина, фундук, турецкий орех;
  • из семейства Буковых – каштан, чинарик, желудь.

Существуют и другие виды орехов, о которых будет немного рассказано ниже.

Арахис

Арахис (земляной орех) очищенный от скорлупы

Этот земляной орех относится к семейству Бобовых. Его употребляют в пищу гораздо чаще практически всех остальных видов этих плодов. Во время Второй Мировой войны в Соединенных Штатах именно арахис был одним из главных продуктов, благодаря которому решалась проблема продовольствия в этой стране.

В состав арахиса входят следующие вещества и элементы, полезные для организма человека:

  • антиоксиданты;
  • химические соединения, повышающие свертываемость крови;
  • жиры, входящие в состав арахиса и продуктов на его основе, не содержат «вредного» холестерина;
  • в арахисовом масле содержится полиненасыщенная линолевая кислота;
  • также в его состав входят витамины групп Е и В.

Бразильский орех

Бразильский орех

Этот орех больше, чем наполовину состоит из жиров, кроме того, в содержатся такие макро и микроэлементы: K, P, Fe, Mg, и витамины А, В. А в парочке бразильских орехов содержится суточная доза селена для взрослого человека.

Именно этот орех советуют употреблять, чтобы снизить уровень «вредного» холестерина в крови, а также и нормализовать уровень глюкозы. Дети должны употреблять его в пищу, чтобы лучше расти, а нервным – привести в порядок нервную систему. Для придания организму бодрости достаточно скушать всего один такой орех.

Бразильский орех в Южной Америке советуют употреблять в пищу семейным парам, чтобы улучшить их половые функции.

Плоды водяного ореха

Это растение является однолетним. Растение крепится ко дну с помощью прошлогодних орехов. Если течение становится сильнее, то оно отрывает стебель этого ореха и тащит за собой, пока растение не прибьется снова к мелководью. Там орех прикрепляется ко дну и начинает расти дальше.

В составе этого ореха:

  • флавониды;
  • дубильные вещества;
  • тритерпеноиды;
  • соединения фенола.

Все части этого водяного растения используются в народной медицине. Они используются при лечении диспепсии, как мочегонное средство, а также как седативное и потогонное и желчегонное средство.

Свежий сок из листвы помогает при лечении некоторых заболеваний глаз, как антисептик при лечении укусов жалящих насекомых или змей. Этот орех также может помочь при снятии стресса, способствует усилению иммунитета, помогает в борьбе с вирусными инфекциями.

Грецкий орех

Грецкий орех

В состав этого ореха входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для плодотворной работы головного мозга.

Также в его состав входят витамины групп А, В, Е, С, а также такие микроэлементы, как Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Благодаря такому количеству разных элементов и витаминов грецкий орех рекомендуется употреблять в пищу при анемии, он укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление. Также его следует включать в рацион людям старшего возраста, беременным и мамам, кормящим грудью.

Фундук

Этот орех – еще один полезный калорийный продукт, который желательно иметь в своем рационе. Но следует помнить, что из-за своей калорийности орехи лучше употреблять отдельно от других продуктов.

В составе фундука – полиненасыщенные жирные кислоты, различные макро и микроэлементы, витамины групп В и Е. Эти витамины поддерживают нормальную работу центральной нервной системы, способствуют улучшению обмена веществ в организме, предупреждают раннее старение организма. В составе фундука есть также витамин С и никотиновая кислота.

Плоды этого кустарника следует употреблять в пищу, если необходимо восстановить силы после серьезной болезни или операции. Большое количество полезных веществ, содержащихся в этих орехах, позволяет справляться с анемией, а к внутренним органам поступают дополнительные витамины.

Регулярно употребляя в пищу лесные орехи, можно снизить количество «вредного» холестерина, уменьшить риск возникновения варикоза вен, очистить печень от токсичных веществ, выводит продукты распада. Кроме того, эти орехи действуют успокаивающе на нервную систему, избавляют от чувства беспокойства, улучшают сон.

Каштан

Каштан

Хотя сортов каштанов много, но в пищу традиционно употребляют сладкие каштаны. Их пекут на углях – это лакомство уже давно готовят во многих странах мира, особенно на рождество.

Каштаны не являются орехами, но за свою пищевую ценность причисляются к таким орехам, как грецкие.

Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в листьях, коре, цветках. В них есть гликозиды, дубильные вещества, астрагал, каротиноиды, стероиды, витамин С.

Кедровые орехи

Кедровые орехи

В кедровых орехах полезны практически все их части – от ядер до скорлупы, смолы и хвои. И все они обладают уникальным набором минеральных элементов, витаминов и других полезных веществ, которые в совокупности придают сибирякам здоровья.

Жиры, белки и аминокислоты, входящие в кедровые орешки, легкоусвояемые, они способствуют росту подросткового организма, незаменимы в питании беременных женщин.

Орехи Кешью

Орехи кешью сравнительно недавно появились на прилавках наших магазинов, но уже успели завоевать популярность среди покупателей. Их не только используют в кулинарии, но и применяют при лечении ряда заболеваний.

В этих орехах мало жиров, а вот клетчатки и углеводов больше, чем в грецких орехах, к примеру.

Однако витамины групп В, Е и Р, а также такие химические элементы, как Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, помогают наладить работу многих внутренних органов в нашем организме.

А насыщенные жирные кислоты Омега – 3 в состоянии поддержать молодость организма, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Пекан

Орехи Пекан

Этот орех может прекрасно заменить в рационе животные белки, в нем также присутствуют полезные макро и микроэлементы, а также антиоксиданты.

Присутствие в пекане ненасыщенных жирных кислот помогает укрепить сердечнососудистую систему.

Чем же богат этот орех? Он содержит легкоусваиваемые жиры, углеводы, тиамин, витамин В6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

Витамины группы В позволяют улучшить состояние ногтей и волос, улучшить состояние кожи. Эти витамины также предотвратить судороги в мышцах, сделать ткани более эластичными.

Вещества, входящие в состав этих орехов, дают человеку заряд бодрости, помогают бороться с раковыми клетками.

Фисташки

Фисташки

Фисташки – еще один вид полезных для организма человека орехов. В их составе обнаружены:

  • олеиновая, пальмитовая, стеариновая аминокислоты;
  • витамины А, Е, В, Р;
  • белки, углеводы, крахмал;
  • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Эти орешки хорошо утоляют голод, придают бодрости, а также насыщают организм полезными аминокислотами.

Макадамия

Орех Макадамия

Деревья, на которых появляются эти орехи, могут плодоносить около ста лет, причем, урожаи не снижаются, несмотря на возраст дерева. Плоды зреют долго – до 7 месяцев.

В составе плодов этого ореха содержатся витамины, химические элементы, различные кислоты, пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты.

Эти орехи обладают лечебными свойствами, помогая при головных болях, укрепляют стенки сосудов, улучшают состояние кожных покровов, помогают восстановить силы, улучшает работу головного мозга, выводит «вредный» холестерин. И это далеко не полный перечень полезных свойств макадамии.

Заключение

Любой из видов орехов является очень ценным для организма человека. Поэтому их следует регулярно включать в рацион. Причем, можно употреблять в пищу как каждый из видов по отдельности, так и несколько разных орехов вместе.

Источник: https://extra-business.ru/sad/klassifikaciya-i-raznovidnosti-orehov.html

Самые полезные орехи для организма мужчин и женщин, похудения и потенции

Орехи пользуются популярностью во всем мире. Продукт отлично дополняет горячие блюда, десерты, йогурты, салаты.

Орешки очень питательны, поэтому ими можно не только позавтракать, но и перекусить в середине дня. Они богаты витаминами, минералами, белками, аминокислотами, полезными для человеческого организма жирами.

Перед употреблением того или иного вида орехов необходимо знать об их преимуществах.

Разновидности орехов

Среди огромного количества видов орехов, стоит выделить самые распространенные и востребованные из них.

  1. Арахис. Однолетнее травянистое растение, прорастающее в странах с влажным и теплым климатом. Завязь будущего орешка опускается к земле и зарывается в почву, где и созревает арахис.
  2. Грецкий орех. Дерево с густой кроной и душистыми крупными листьями. Плоды имеют крепкую косточку и кожисто-волокнистую поверхность ядра. Зрелый продукт отбрасывает кожуру.
  3. Кедр. Растение из семейства сосновых, со съедобными семенами. Зернышки имеют бледно-желтый цвет и неординарный привкус. Пикантности орешкам придает их поджаривание, при котором выделяется кедровое масло.
  4. Кешью. Вечнозеленое дерево семейства сумаховых. Родина орехов – Южная Америка, сейчас их выращивают в многих странах с теплым климатом: Нигерия, Индия, Таиланд и др. Кешью состоит из плода и орешка в твердой скорлупе.
  5. Миндаль. Кустарник рода Слива. Многие считают продукт орехом, хотя это косточковый плод. Формой и размером миндаль напоминает косточку персика. Он прорастает в грунте, насыщенным кальцием.
  6. Мускат. Это сердцевина плодов мускатного дерева, которое приносит урожай 40 лет. За один год растение дает около 10000 плодов, схожих по размеру и цвету с абрикосами. Плоды имеют свойство ломаться пополам при созревании.
  7. Фундук. Плоды крупной лещины с крупными листьями и ядром, которое составляет от 25 до 63% массы всего ореха. В основном, фундук завозят из стран Средиземноморья. Он применяется в кулинарии и из него добывают масло.
  8. Фисташки. Вечнозеленый кустарник семейства Сумаховых. Деревья разделяются по роду: женские и мужские. Плод имеет белесую оболочку и ядро светло-зеленого цвета с характерным ароматом. Деревья распространены в странах с тропическим и субтропическим климатом.
  9. Макадамия. Австралийский орех, который трудно вырастить и поэтому он считается самым дорогим в мире. Плодоносить деревья начинают лишь на 8-10 год. Орешек имеет шарообразную форму и дозревает на протяжении полугода под палящим солнцем. Ядро защищено зелено-коричневой скорлупой, которую очень трудно снять.

Орехи необходимо включать в ежедневный рацион, чтобы оставаться здоровыми. Вот 10 самых полезных и ценных плодов.

  1. Грецкий орех. Древний продукт, который применяли еще 8 тыс. лет назад, богат витаминами С, РР, В1, В2. Также в его состав входят мононенасыщенные жиры, дубильные вещества, каротин. Он стимулирует работу мозга, борется со стрессом и депрессией.
  2. Бразильский орех. Плоды выращивают в странах с тропическим дождливым климатом. В них содержится магний, селен, тиамин, фосфор и клетчатка.
  3. Фисташки. Их ценность заключается в том, что они снижают уровень холестерина, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и положительно воздействуют на мужскую потенцию.
  4. Кешью. Плод богат витаминами А, В1, В2, а также микроэлементами: кальций, фосфор, цинк, железо. Кешью способствует укреплению защитных функций организма и благотворно влияет на кровеносную систему.
  5. Миндаль. В нем содержатся витамины Е, В2, В3 и микроэлементы: магний, медь, фосфор, кальций, железо, цинк. Миндаль считается натуральным успокоительным средством, он незаменим при бессоннице.
  6. Макадамия. В состав плода входит медь, фолат, фосфор, кальций, селен, пальмитиновая кислота, натрий, ниацин, цинк и витамины Е, В, РР.
  7. Кедр. Продукт содержит протеины и мононенасыщенные жиры.
  8. Арахис. Земляной орех полезен благодаря высокой концентрации легкоусвояемого белка и фолиевой кислоты.
  9. Фундук. Продукт обладает особой ценностью благодаря бета-каротину, витаминам группы В и Е, а также мононенасыщенным жирам. В нем содержится антиканцерогенное вещество, которое борется с раковыми клетками.
  10. Каштан. В нем повышена концентрация витамина С и дубильных веществ.

Ценные разновидности для женщин

Кроме видимых полезных свойств орехов, они обладают уникальными достоинствами для здоровья женщины.

  1. Миндаль. Богат витамином Е и клетчаткой, которые необходимы для здоровой кожи, зрения, а микроэлементы укрепляют зубы.
  2. Бразильский орех. Селен, входящий в состав продукта, предотвращает развитие онкологических заболеваний, увеличивает фертильность, защищает организм от свободных радикалов.
  3. Кешью. Это низкокалорийный продукт предупреждает преждевременное старение, обладает антисептическим и обезболивающим свойством. За счет фолиевой кислоты он назначается женщинам, вынашивающим ребенка.
  4. Фундук. Укрепляет иммунитет, улучшает состояние ногтей и волос, борется с варикозным расширением вен. Он полезен при нервном перенапряжении или синдроме хронической усталости.
  5. Грецкий орех. Продукт укрепляет костную систему, борется с сердечными и онкологическими заболеваниями. Регулярное употребление ядер укрепляет волосяные фолликулы, делают кожу гладкой и здоровой.
  6. Фисташки. Благотворно влияют на кровеносную, нервную и пищеварительную систему. Витамин Е способствует защите кожи от вредных солнечных лучей и свободных радикалов. Продукт продлевает молодость и предотвращает запоры, свойственны беременным женщинам.

Орехи для мужского здоровья

Существует большое количество продуктов, благотворно влияющих на потенцию представителей сильного пола. Одним из самых популярных натуральных средств являются орехи. В древние времена их считали сильным афродизиаком и лекарством от всех болезней. В современном мире натуральный продукт играет значительную роль в профилактике сниженной потенции.

Самые полезные орешки для организма мужчины:

  • арахис;
  • грецкий орех;
  • миндаль;
  • фундук;
  • кедр;
  • фисташки.

Арахис эффективно борется с эректильной дисфункцией. В его состав входит магний, который вырабатывает у мужчин стрессоустойчивость.

Ежедневное употребление арахиса в пределах нормы помогает избежать таких заболеваний как аденома простаты, бесплодие и проблемы с потенцией. Цинк повышает активность сперматозоидов и выработку тестостерона.

Фисташки по сравнению с другими видами этого продукта применяются не только в профилактических целях, но и для улучшения качества спермы. В них содержится цинк, фолиевая кислота, аргинин, ненасыщенные жиры. Суточная доза фисташек составляет от 60 до 100 г.

Вред для организма

Орехи известны своими полезными свойствами, но в некоторых случаях лучше ограничить или отказаться от их употребления. Людям, страдающим избыточным весом или ожирением, нельзя есть более 3 ядер в сутки. Это позволит не набрать дополнительные килограммы, разгрузить пищеварительную систему и печень.

Этот продукт очень аллергенный, поэтому не рекомендуется их давать детям, не достигшим трехлетнего возраста. Если у ребенка отмечались аллергические реакции на цветение деревьев, персики или помидоры, то с орехами лучше повременить до 7 лет.

С особой осторожностью к разным видам орехов нужно подходить людям, которые предрасположены к заболеваниям кожи. Это может быть дерматит атопического типа, нейродермит, псориаз.

Исключением является миндаль, но только в разумных пределах. Специалисты советуют исключить орехи с рациона питания тем, кто склонен к мигреням.

Составляющая продукта – тирамин, способен стать причиной очередного приступа.

Орехи при похудении

Употребление натурального продукта при правильном подходе помогает уменьшить жировые отложения на теле. Орехи прекрасно подходят для перекусов, заменяя менее полезную пищу.

  1. Миндаль. Это лидер среди всех видов орешков для снижения веса. В нем содержится белок, клетчатка, жирные кислоты. Дарит чувство наполненности желудка, снижая тягу к калорийной еде.
  2. Грецкие орехи. Продукт идентичен по составу с миндалем, их разрешено употреблять при похудении ежедневно по 1-2 штуки. Это поможет избавиться от холестерина и укрепить сердечную систему.
  3. Кешью. Их относят в ряду диетических и полезных продуктов. Они придают ощущение полного желудка. Похудеть помогают такие микроэлементы как цинк и фосфор, входящие в состав кешью.
  4. Фисташки. Это самые низкокалорийные орехи, поэтому их дозволено употреблять больше чем другие их виды.
  5. Арахис. Продукт ускоряет обменные процессы до 11% в состоянии покоя. Это обусловлено высоким уровнем ненасыщенных жиров, которые вместе с растительным белком обладают термогенным свойством.
  6. Кедровые орехи. Масло, полученное из ядер продукта, способствует снижению аппетита. Биологически активные вещества, входящие в состав орехов, провоцируют выработку в организме человека двух гормонов, которые снижают чувство голода.

Интересные факты и выводы ученых о том, какие орехи являются самыми полезными, можно узнать в следующем видео:

Орех – это ценный и полезный продукт, благодаря его составу. Максимальной пользы можно добиться, съедая ежедневно смесь из разных видов продукта, не превышая суточную дозу – 30 г.

Этого вполне хватит, чтобы организм человека насытился полезными веществами, обрел красоту, здоровье и силу.

Перед началом употребления орехов требуется консультация врача во избежание побочных и аллергических явлений.

Источник: https://hudelkin.ru/produkty/samye-poleznye-orexi-organizma.html

Самые полезные орехи: 9 видов и их свойства

Про способность орехов благотворно влиять на здоровье человека слышали все. Но какие орехи самые полезные? Ведь все они имеют разное происхождение, свойства и преимущества для организма.

Блог «Лесная фея» предлагает вам узнать, какой орех содержит больше кальция, а какой – больше клетчатки; где сдержится больше калорий, а где – витаминов.

В этой статье вы познакомитесь с самыми полезными орехами для своего рациона и найдете таблицу с содержимым питательных веществ (см. в конце), которую сможете сохранить себе на заметку.

Внимание! Все благотворные свойства, которые будут приведены ниже, справедливы только для нежареных и несоленых орехов. Исключение составляют кешью, макадамия и фисташки, к которым допускается применение сухой обжарки без масла.

Полезные орехи № 1: миндаль

Миндаль – настоящий рекордсмен среди орехов по содержанию кальция, протеинов и волокон клетчатки.

Первое делает его отличным выбором для тех, кто по какой-то причине не может употреблять молочные продукты, б

Орехи. Виды и названия с фото

Факты об орехах

  1. В латинском языке слово «nux» означает «орех» и «сосновая шишка»;
  2. В мире существует «водяной» орех под названием чилим, он входит в Красную Книгу;
  3. «Родственники» грецкого ореха – маньчжурский, айлантолистный и сердцевидный орех;
  4. Самый крупный орех – сейшельский;
  5. В 100 г орехов обычно содержится 600-700 ккал, а это в 10-15 раз выше по калорийности некоторых фруктов.
  6. Некоторые растения — «ненастоящие» орехи, к ним иногда могут относить костянки, бобы и семена;
  7. Скорлупа грецкого ореха используется как материал для очистки зубов;
  8. С момента помещения в землю ореха пекана до его первого плодоноса проходит порядка 15 лет.
  9. Съедобная часть плода ореха может быть помещена в несколько оболочек как у кокоса.
  10. Шоколадная фабрика Fjallkonfekt близ города Оре в Швеции все свои конфеты с начинкой из орехов или лесных ягод с горных лесов производит вручную.

Определение продукта

Орехи — это плоды кустарников или деревьев. Представляют собой коробочку, которая состоит из съедобного ядра и оболочки — скорлупы.

Согласно ботаническому определению, орех — это невскрываемый плод с околоплодником, внутри которого находится семя или ядро.

Существует целое семейство растений — ореховые. Однако культуры только похожи на орешки, при этом биологически ими не являются.

Существует также целое семейство ореховых, которые похожи на орехи, но, с точки зрения ботаники, ими не являются. Популярные орехи (виды и названия):

  • Ореховые — грецкий, маньчжурский, черный, горький орехи, кария;
  • Березовые — фундук, лещина, турецкий орех;
  • Буковые — чинарик, каштан, желудь.

Все виды орехов названия, полезные свойства (таблица)

Орехи — это, несомненно, полезный продукт. Человек уже давно «раскусил» его секрет. Употребление в пищу ежедневно помогает значительно повысить иммунитет, вывести токсины из организма.

Их часто используют в качестве перекуса — это вполне оправдано. Ведь ядра содержат множество полезных и питательных веществ, которые позволяют быстро насытиться небольшим объемом пищи.

А вот обжаренные орешки с сухофруктами — отличный легкий и полезный завтрак или ужин.

В народной медицине успешно используют грецкие орехи для лечения заболеваний щитовидной железы, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Кедровые ядрышки используют для укрепления общего состояния, а знаменитые настои на спирту помогут справиться с болезнями суставов, простудными заболеваниями.

Благодаря твердой скорлупе орехи способны сохранять свои полезные свойства длительный период. Они насыщены микроэлементами, минералами, а также витаминами различных групп. Необходимые для организма полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в плодах, позволяют им быть питательными. Также высокое содержание данных кислот содействует укреплению сосудов, сердца; улучшению работы головного мозга; укреплению кожи и, вместе с тем, выведению холестерина и свободных радикалов из организма.

По сведениям мировой энциклопедии Wikipedia минимальный объем Омега-3 на сутки для хорошей работы человеческого организма – 250-500мг, максимальный – 5г.

Орех Омега-3 мкг
1 Грецкий 2724
2 Фисташки 76
3 Кедровый 34
4 Фундук 26
5 Кешью 19
6 Миндаль 2

Содержание насыщенных жиров очень невелико, а полное отсутствие холестерина и низкий гликемический индекс говорят о несомненной пользе данного продукта.

Орех Полезные вещества Свойства
1 Грецкий орех Витамины В, С, Е, магний, железо, фосфор Помогает улучшить работу пищеварительной системы, повышает активность работы мозга, помогает улучшить память

Помогают укрепить иммунитет, снижает риск заболевания раком. Полезен при борьбе с авитаминозом; для людей, болеющих  диабетом.

2 Земляной орех (арахис) Витамины А, D, В, содержит вещества, улучшающие показатель свертываемости крови, магний Помогает бороться с  сердечно-сосудистыми болезнями, предотвращает развитие инсультов
3 Фундук (лесной орех) Витамин Е, В, С, калий, железо, кобальт, фосфор, кальций, цинк Укрепляет сердце, обладает противовоспалительными свойствами, выводит из организма холестерин.
4 Миндальный орех Белок, клетчатка, витамин Е, магний Улучшает состояние волос и ногтей, нормализует метаболизм и уровень сахара.
5 Кешью Белок, углеводы, витамин А, железо, цинк, кальций Способствует укреплению иммунной системы, защите зубной эмали, снижению холестерина. Оказывает положительный эффект на  репродуктивную функцию.
6 Кедровый орех Витамин Е, аминокислоты, антиоксиданты Укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожного и волосяного покровов. Полезен беременным, детям; при  нервных расстройствах.
7 Фисташки Медь, марганец, фосфор Сохраняет зрение и твердость костей, улучшает работу печени, повышает потенцию.
8 Бразильский орех Витамины С, Е, D,  магний, кальций, цинк, фосфор, калий, железо, медь, селен Защищает организм от онкологических заболеваний, регулирует артериальное давление, улучшает работу сердца, щитовидной железы
9 Макадамия Витамины В, Е, РР, кальций селен, медь, фосфор, цинк, калий, натрий Улучшает работу сердца, укрепляет суставы и  кости, полезен людям страдающим артрозом.
10 Пекан Витамины А, В, С, Е, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк Обладает противоонкологическими свойствами, полезен при авитаминозе, малокровии. Регулирует уровень тестостерона в крови.
11 Кокосовый орех Витамины Е, С, калий, кальций, магний, фосфор Мякоть кокоса улучшает зрение, работу пищеварительной системы, помогает восстановить силы, повышает иммунитет, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, обладает противораковыми свойствами
12 Орехи пинии Витамины В, Е, С, фосфор, магний, калий, цинк, железо, марганец, кобальт Нормализует работу кишечника, желудка, почек, печени, способствует увеличению потенции и росту подвижности сперматозоидов.

Также интересно знать, у каких растений плоды орехи съедобны, а у каких нет.  К пригодным для пищи можно отнести плоды грецкого ореха, черного, маньчжурского, серого, горького, ореха пекана, каштан, фисташки, арахис, фундук и другие из семейств Ореховые, Березовые и Буковые.

Орех – один из самых полезных продуктов на нашем столе. Упоминания о различных его видах встречаются в сказаниях и былинах, старинных рукописях. Еще древние народы отмечали, что этот продукт прекрасно утоляет чувство голода. Кроме того, каждый плод заключен в скорлупу, которая позволяет ему сохраняться долгое время и не портиться.

У каждого из видов орехов есть свои достоинства и недостатки. Главным достоинством любого из видов орехов является их высокая калорийность и большое количество различных витаминов, входящих в их состав. Ниже представлен список самых популярных орехов.

Недостатков у этих плодов практически нет. Однако не рекомендуется давать их в больших количествах детям, а также не стоит употреблять в пищу орехи людям, страдающим от пищевой аллергии. Хотя не установлено, что эти плоды могут быть причиной аллергической реакции, но иногда подобное может произойти.

Классификация и особенности

Орехом обычно называют плоды некоторых видов плодовых деревьев или кустарников, которые состоит из ядра и твердой оболочки – скорлупы.

Орехи прекрасно утоляют чувство голода

В ботанике под орехом понимают плод, являющийся невскрываемым, с околоплодником, внутри которого и находится ядро или семя. К орехам относятся лещина, фундук.

Существует также целое семейство Ореховых, которые похожи на орехи, но с точки зрения ботаники орехами не являются. А все остальные плоды, которые носят название «орехи», таковыми не являются.

К основным разновидностям орехов относятся:

  • из семейства Ореховых – орехи грецкий, черный, маньчжурский, кария, горький;
  • из семейства Березовых – лещина, фундук, турецкий орех;
  • из семейства Буковых – каштан, чинарик, желудь.

Существуют и другие виды орехов, о которых будет немного рассказано ниже.

Арахис

Арахис (земляной орех) очищенный от скорлупы

Этот земляной орех относится к семейству Бобовых. Его употребляют в пищу гораздо чаще практически всех остальных видов этих плодов. Во время Второй Мировой войны в Соединенных Штатах именно арахис был одним из главных продуктов, благодаря которому решалась проблема продовольствия в этой стране.

В состав арахиса входят следующие вещества и элементы, полезные для организма человека:

  • антиоксиданты;
  • химические соединения, повышающие свертываемость крови;
  • жиры, входящие в состав арахиса и продуктов на его основе, не содержат «вредного» холестерина;
  • в арахисовом масле содержится полиненасыщенная линолевая кислота;
  • также в его состав входят витамины групп Е и В.

Бразильский орех

Бразильский орех

Этот орех больше, чем наполовину состоит из жиров, кроме того, в содержатся такие макро и микроэлементы: K, P, Fe, Mg, и витамины А, В. А в парочке бразильских орехов содержится суточная доза селена для взрослого человека.

Именно этот орех советуют употреблять, чтобы снизить уровень «вредного» холестерина в крови, а также и нормализовать уровень глюкозы. Дети должны употреблять его в пищу, чтобы лучше расти, а нервным – привести в порядок нервную систему. Для придания организму бодрости достаточно скушать всего один такой орех.

Бразильский орех в Южной Америке советуют употреблять в пищу семейным парам, чтобы улучшить их половые функции.

Водяной орех

Плоды водяного ореха

Это растение является однолетним. Растение крепится ко дну с помощью прошлогодних орехов. Если течение становится сильнее, то оно отрывает стебель этого ореха и тащит за собой, пока растение не прибьется снова к мелководью. Там орех прикрепляется ко дну и начинает расти дальше.

В составе этого ореха:

  • флавониды;
  • дубильные вещества;
  • тритерпеноиды;
  • соединения фенола.

Все части этого водяного растения используются в народной медицине. Они используются при лечении диспепсии, как мочегонное средство, а также как седативное и потогонное и желчегонное средство.

Свежий сок из листвы помогает при лечении некоторых заболеваний глаз, как антисептик при лечении укусов жалящих насекомых или змей. Этот орех также может помочь при снятии стресса, способствует усилению иммунитета, помогает в борьбе с вирусными инфекциями.

Грецкий орех

Грецкий орех

В состав этого ореха входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для плодотворной работы головного мозга.

Также в его состав входят витамины групп А, В, Е, С, а также такие микроэлементы, как Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Благодаря такому количеству разных элементов и витаминов грецкий орех рекомендуется употреблять в пищу при анемии, он укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление. Также его следует включать в рацион людям старшего возраста, беременным и мамам, кормящим грудью.

Фундук

Фундук

Этот орех – еще один полезный калорийный продукт, который желательно иметь в своем рационе. Но следует помнить, что из-за своей калорийности орехи лучше употреблять отдельно от других продуктов.

В составе фундука – полиненасыщенные жирные кислоты, различные макро и микроэлементы, витамины групп В и Е. Эти витамины поддерживают нормальную работу центральной нервной системы, способствуют улучшению обмена веществ в организме, предупреждают раннее старение организма. В составе фундука есть также витамин С и никотиновая кислота.

Плоды этого кустарника следует употреблять в пищу, если необходимо восстановить силы после серьезной болезни или операции. Большое количество полезных веществ, содержащихся в этих орехах, позволяет справляться с анемией, а к внутренним органам поступают дополнительные витамины.

Регулярно употребляя в пищу лесные орехи, можно снизить количество «вредного» холестерина, уменьшить риск возникновения варикоза вен, очистить печень от токсичных веществ, выводит продукты распада. Кроме того, эти орехи действуют успокаивающе на нервную систему, избавляют от чувства беспокойства, улучшают сон.

Каштан

Каштан

Хотя сортов каштанов много, но в пищу традиционно употребляют сладкие каштаны. Их пекут на углях – это лакомство уже давно готовят во многих странах мира, особенно на рождество.

Каштаны не являются орехами, но за свою пищевую ценность причисляются к таким орехам, как грецкие.

Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в листьях, коре, цветках. В них есть гликозиды, дубильные вещества, астрагал, каротиноиды, стероиды, витамин С.

Кедровые орехи

Кедровые орехи

В кедровых орехах полезны практически все их части – от ядер до скорлупы, смолы и хвои. И все они обладают уникальным набором минеральных элементов, витаминов и других полезных веществ, которые в совокупности придают сибирякам здоровья.

Жиры, белки и аминокислоты, входящие в кедровые орешки, легкоусвояемые, они способствуют росту подросткового организма, незаменимы в питании беременных женщин.

Кешью

Орехи Кешью

Орехи кешью сравнительно недавно появились на прилавках наших магазинов, но уже успели завоевать популярность среди покупателей. Их не только используют в кулинарии, но и применяют при лечении ряда заболеваний.

В этих орехах мало жиров, а вот клетчатки и углеводов больше, чем в грецких орехах, к примеру. Однако витамины групп В, Е и Р, а также такие химические элементы, как Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, помогают наладить работу многих внутренних органов в нашем организме. А насыщенные жирные кислоты Омега – 3 в состоянии поддержать молодость организма, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Пекан

Орехи Пекан

Этот орех может прекрасно заменить в рационе животные белки, в нем также присутствуют полезные макро и микроэлементы, а также антиоксиданты.

Присутствие в пекане ненасыщенных жирных кислот помогает укрепить сердечнососудистую систему.

Чем же богат этот орех? Он содержит легкоусваиваемые жиры, углеводы, тиамин, витамин В6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

Витамины группы В позволяют улучшить состояние ногтей и волос, улучшить состояние кожи. Эти витамины также предотвратить судороги в мышцах, сделать ткани более эластичными.

Вещества, входящие в состав этих орехов, дают человеку заряд бодрости, помогают бороться с раковыми клетками.

Фисташки

Фисташки

Фисташки – еще один вид полезных для организма человека орехов. В их составе обнаружены:

  • олеиновая, пальмитовая, стеариновая аминокислоты;
  • витамины А, Е, В, Р;
  • белки, углеводы, крахмал;
  • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Эти орешки хорошо утоляют голод, придают бодрости, а также насыщают организм полезными аминокислотами.

Макадамия 

Орех Макадамия

Деревья, на которых появляются эти орехи, могут плодоносить около ста лет, причем, урожаи не снижаются, несмотря на возраст дерева. Плоды зреют долго – до 7 месяцев .

В составе плодов этого ореха содержатся витамины, химические элементы, различные кислоты, пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты.

Эти орехи обладают лечебными свойствами, помогая при головных болях, укрепляют стенки сосудов, улучшают состояние кожных покровов, помогают восстановить силы, улучшает работу головного мозга, выводит «вредный» холестерин. И это далеко не полный перечень полезных свойств макадамии.

Существуют сотни разновидностей орехов, однако съедобных и применяемых в пищу несколько десятков. Стоит выделить наиболее популярные виды, которые человечество культивирует в промышленном режиме. Эти орехи можно встретить на полках магазинов:

  • Арахис, или земляной орех. Растение относится к бобовым. Это высококалорийный продукт, содержащий большое количество полезных веществ, например, антиоксиданты, витамины, кислоты. Продукт широко использовался в США в период Второй мировой войны как решение продовольственной проблемы. В данный момент арахис используют для изготовления десертов, закусок и первых блюд.
  • Бразильский орех. Продукт менее популярен, нежели арахис, однако стоит обратить внимание на его полезные свойства. В состав продукта входит много жиров, но этот минус компенсируют витамины групп А и В, микроэлементы (селен, магний, железо, фосфор). Бразильский орех является сильным афродизиаком. Полезен детям для роста и правильного развития. Считается, что два ядрышка в день восполнят запас микро- и макроэлементов в организме.
  • Водяной орех представляет собой однолетнее растение, произрастающее преимущественно по берегам рек и озер. Куст крепится ко дну при помощи прошлогодних плодов. Часто течением его выносит на берег, где он продолжает развиваться. Все части растения используют как средство народной медицины при лечении органов мочевыводящей системы, диспепсии, аллергии и заболеваний желчного пузыря.
  • Грецкий орех очень популярен в южных районах России, Греции. Ядра используют для приготовления пищи (мясных блюд, десертов и соусов). Продукт богат жирами, кислотами, витаминами и микроэлементами. В зеленых плодах содержится большое количество йода. Его рекомендуют употреблять при слабом иммунитете, анемии, а также кормящим и беременным женщинам.
  • Фундук. Это кустарниковое растение, которое произрастает как в дикой природе, так и в саду. Фундук полезен для организма, как и другие сорта орехов. Все возможные заболевания ЦНС, стабилизация обменных процессов, повышение иммунитета — лишь часть проблем организма, с которыми помогут справиться ядра этого плода. Его широко применяют в кулинарии как дополнительный ингредиент для приготовления блюд.
  • Каштан не является орехом, но при этом благодаря пищевой ценности его все же принято считать таковым. Существует множество разновидностей, однако в пищу употребляют только большие сладкие каштаны. В культуре многих стран жареные плоды стали традиционным рождественским блюдом.
  • Кедровые орешки. Один из полезнейших продуктов. В его состав входит множество полезных веществ. Причем кедр является панацеей от многих болезней. В народной медицине используют не только орешки, но и хвою, скорлупу, кору, смолу. Говорят, что знаменитое сибирское здоровье своей крепостью обязано именно этому хвойнику. На основе ядер и скорлупы орехов изготавливают настои и чаи, обладающие чудодейственными свойствами. Используют для приготовления салатов, вторых блюд и напитков.
  • Кешью. Это продукт, который сравнительно недавно вошел в нашу жизнь. Однако благодаря своим вкусовым качествам завоевал любовь. Продукт содержит небольшое количество жиров, но при этом богат углеводами и минеральными соединениями. Это позволяет использовать его в диетическом питании.
  • Пекан — крупный орех. При регулярном употреблении стабилизируется деятельность сердечно-сосудистой системы. Он чрезвычайно богат белком, поэтому рекомендуется для использования в диетическом меню. Ненасыщенные жирные кислоты вытесняют «плохой холестерин».
  • Фисташки. Орешки прекрасно утоляют чувство голода. В состав продукта входят аминокислоты, минеральные соединения железа, калия, кальция, магния. Из фисташек изготавливают снеки, первые и вторые блюда, десерты, в том числе и марципан.
  • Макадамия — большие белые орехи. Растут они на реликтовых деревьях, а созревают около 7−8 месяцев. Это довольно дорогой продукт, который тоже используют в народной медицине.
Орехи прекрасно утоляют чувство голода

«Ореховая диета»

Ореховые плоды насыщены жирами, в них содержится множество полезных веществ, поэтому они часто применяются в диетах. Ядра питательны настолько, что несколько штук могут утолить голод на длительное время. Орехи свободны от холестерина, ненасыщенные жирные кислоты в них преобладают над насыщенными. Жиры, находящиеся в плодах, легко усваиваются организмом, но не откладываются лишними килограммами.

Поскольку в горьком миндале содержится амигдалин, легко расщепляющийся на сахар, бензальдегид и ядовитый цианистый водород, его можно применять только после обработки. У этого ореха существует даже смертельная доза. Для детей это порядка 10 ядер, для взрослого около 50.

В сладком миндале амигдалина крайне мало, поэтому он безопасен. Хрупкий миндаль выделяется тонкостью скорлупы.

Данный плод улучшает работу сердечно-сосудистой системы и выводит холестерин из организма.

Меньше всего калорий в фисташках. Ядра этого ореха подавляют аппетит. Если съесть немного фисташек перед приемом пищи, то стандартную порцию можно будет уменьшить в два раза. Также английскими учеными было открыто еще одно полезное свойство фисташек – измельченные и обжаренные особым образом ядра могут заменить кофе.

Еще один очень диетический вид ореха – это каштан, в 100 граммах которого в запеченном виде содержится всего 3 грамма жира. Съедобные каштаны в современном мире уже давно не экзотика, их можно приобрести практически в любом супермаркете.

Следует обязательно ввести в ежедневный рацион 15-20 ядрышек земляного ореха (арахиса). Арахис в ботанике относится к семейству бобовых. Но его ядра содействуют концентрации внимания, улучшают запоминание. Есть их нужно обжаренными и очищенными от кожицы, являющейся сильным аллергеном.

жир, содержащийся в съедобных ядрах будет накапливаться в организме лишними килограммами, а холестерин перестанет выходить из организма и будет в нем накапливаться. Но умеренное рекомендованное употребление в пищу орехов окажет  благоприятное влияние на организм, поможет уменьшить порцию, необходимую для насыщения, улучшит состояние кожи, волос, ногтей.

Применение орехов в косметологии

Преимущественно орехи используются в кулинарии, но многие из них – настоящий клад при производстве косметических продуктов.

  • Масло, содержащееся в ядрах и листьях грецкого ореха, питает кожу, насыщает ее жирами. Особенно полезно его применение для сухой кожи, огрубевший кожный покров при его употреблении станет мягким. Также экстракты, содержащиеся в грецких орехах, помогут при ожогах, затянут раны, восстановят пораженные экземами, дерматозами части кожи. Можно употреблять масло для лечения псориаза. Используется при производстве косметической продукции в кремах. Бальзамах для губ, в средствах для загара. Еще одно удивительное свойство эфирных масел грецкого ореха – они достаточно широко применяются в быту, при изготовлении различных репелентных средств. Сильный, но приятный запах отлично защищает от комаров и мошек.
  • Миндаль в ботанике не — кустарник или дерево семейства сливовых. Масло миндального ореха обладает увлажняющими свойствами, используется при создании кремов и шампуней, масок для волос, массажных масел. Также миндальное масло защищает тело от растяжек, благодаря чему широко применяется при антицеллюлитных массажах. Также масло способствует улучшению цвета кожи, активно борется с куперозом, нормализует работу сальных желез, обладает регенерирующими свойствами.
  • Масло фундука используется при изготовлении кремов, масок, пенок для умывания, косметического молочка. Бальзамов для губ, средств для волос и загара. Масло лесного ореха подходит всем типам кожи, что значительно расширяет спектр его применения, не забивает поры. Обладает для кожи восстанавливающим, успокаивающим эффектом. Обладает омолаживающим эффектом, препятствует появлению морщин, придает коже гладкость и упругость.
  • Макадамия не так часто используемый в пищевом производстве, как собратья, нашел свое место в косметологии. Стоимость их очень высока. Они обладают наибольшей калорийностью среди орехов, но при применении в пищу помогают снизить интенсивность мигреневых головных болей, помогают при болезнях суставов, уменьшают проявление гипертонии. В косметологии макадамия применяется намного шире, чем в кулинарии.  Его масло обладает питательными, увлажняющими, смягчающими свойствами, обеспечивает идеальный уход за сухой увядающей кожей. Обладает антицеллюлитными свойствами, поэтому широко используется при производстве массажных масел. Также средства для загара на основе масла макадамии помогают получить ровный и красивый цвет кожи. А шампуни с  этим маслом в составе эффективно борются с ломкостью и сухостью волос.
  • Масло орехов кешью благоприятно воздействует на сухую шелушащуюся кожу. Сами же орешки, по сведениям японских ученых, способны уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Масло кешью помогает обесцветить веснушки, лечит трещины на коже и воспаления. Используется при производстве средств для кожи и для волос, используется как самостоятельный продукт, так и в составе бальзамов от обморожений и ожогов.
  • Арахисовое масло используется в производстве туалетного мыла, шампуней, кремов. Прекрасно впитывается в коже, не оставляя на ней жирный блеск, используется в составе масок для окрашенных и поврежденных волос, в детских кремах, обладает омолаживающим эффектом, увлажняющими, восстанавливающими свойствами.
  • Кокосовое масло обладает регенерирующими, питательными, увлажняющими свойствами, полезно для всех типов кожи, устраняет шелушение, помогает нормализовать жировой баланс. Экстракт мякоти кокоса используется при производстве косметических средств для загара. Также кокос используется в медицине. Капли на основе масла применяются при ушных болях, пепел, образованный при сжигании скорлупы кокоса отлично заживляет раны и язвы, а кокосовая вода заменяет физраствор и обладает способностью быстро снижать повышенную температуру тела.
  • Пекан относится к роду кария, одному из самых древних культур на земле;  ложная костянка обладающая массой полезных для здоровья веществ: рибофлавином, тиамином, бета-каротином, фолиевой кислотой. Вытяжки этого орешника используются для нормализации работы сальных желез, применяются для изготовления кремов , средств для ногтей и волос.
  • Масло кедрового ореха помогает разгладить морщины, восстанавливает ногти и волосы, придает им здоровый вид и блеск, в составе ополаскивателей для полости рта помогает преодолеть неприятный запах и кровоточивость десен, также обладает укрепляющими свойствами. Крема с маслом кедрового орешка в составе помогают улучшить цвет лица, нормализуют работу сальных желез.
  • Пинии используются в составе омолаживающих кремов и масок, помогают разгладить морщины, придать коже упругость и здоровый блеск, обладают омолаживающим эффектом.

Все виды орехов с точки зрения медицины обладают полезными  целебными свойствами, как при употреблении в пищу, так и при наружном применении в качестве составляющих различных косметических средств. Орехи важно употреблять в ограниченных количествах. Практически любой орех – это аллерген, и при употреблении большого количества аллергия может проявить себя. Орехи очень высококалорийны, поэтому перенасыщение их приведет к оседанию жиров в организме, а не к выводу их наружу.

всех видов орехов PNG изображения | Векторные и PSD файлы

  • элементы медицинской маски

    1200 * 1200

  • непрерывный рисунок одной линии вилки, ложки, ножи, тарелки и вся столовая и кухонная утварь может использоваться для логотипов ресторана, тортов и других черно-белых векторных иллюстраций

    5000 * 5000

  • все логотипы в социальных сетях для текста

    1200 * 1200

  • набор векторов королевских золотых корон различных видов и

    800 * 800

  • спасибо докторам и медсестрам за все, что вы делаете

    3000 * 3000

  • элементы медицинской маски

    1200 * 1200

  • группа миндаля и орехов кешью png фон

    2000 * 2000

  • добро пожаловать осенние цветочные листья фон с орехами

    3333 * 3333

  • непрерывный рисунок одной линией вилки ложки ножи тарелки и вся посуда для еды и приготовления пищи может b е используется для логотипов ресторанов, баннеров, тортов и других черно-белых векторных иллюстраций

    5000 * 5000

  • значок фильма, который предназначен для всех целей применения новый

    4000 * 4000

  • набор из трех свежих орехов кешью, изолированных

    2000 * 2000

  • шоколад с миндалем орехи векторная иллюстрация

    3333 * 3333

  • здоровые сухие фрукты орехи состав прозрачный

    2000 * 2000

  • векторная иллюстрация орехов кешью грецкие орехи миндаль кедровые орехи фундук бразильские орехи арахис фисташки расположены в круглой рамке

    4500 * 4500

  • зеленый шнурок шаблон для всей компании

    1200 * 1200

  • делаю это с энтузиазмом или нет

    5000 * 5000

  • мусульманин со всеми белыми

    1200 * 1200

  • с наилучшими поздравлениями

    1200 * 1200

  • Все вкусы батончиков KIND — ранг по питанию

    KIND недавно подвергся критике за заявление о том, что его батончики полезны для здоровья.«Но они сделаны из цельных орехов, фруктов, цельного зерна и ингредиентов, которые вы можете произносить!» ты говоришь. И ты прав. Но согласно стандартам FDA, жирные продукты, такие как миндаль, кокос и семена подсолнечника, не могут считаться «здоровыми», потому что эти продукты содержат более 1 грамма насыщенных жиров. Поскольку большинство батончиков KIND содержат хотя бы один из этих ингредиентов, неудивительно, что некоторые батончики не соответствуют этим критериям.

    В отличие от FDA, мы здесь, в Eat This, Not That! , признают убедительные доказательства, подтверждающие пользу от употребления цельных продуктов с насыщенными жирами.Диетолог Лиза Московиц, доктор медицинских наук, CDN, объясняет: «Хотя орехи и семена действительно содержат некоторые насыщенные жиры, они также полны питательных веществ из полезных для сердца волокон, MUFAS (мононенасыщенных жиров), омега-3, строящих кости. магний, кальций и бодрящее железо ». И по этой причине, когда дело дошло до ранжирования каждого батончика KIND, мы решили исключить жир из уравнения.

    Хотя эти жирные ингредиенты не являются решающим фактором, в этих закусочных кроется нездоровая причина: добавленный сахар. Когда мы говорим «добавленный сахар», мы не говорим о естественных веществах, таких как лактоза, сахар в молочных продуктах или фруктоза, сахар во фруктах.Эти сахара естественным образом сочетаются с клетчаткой, которая замедляет переваривание сахара, чтобы предотвратить скачок инсулиновой реакции или повреждение вашей печени — двух серьезных побочных эффектов добавления сахара. Скорее, добавленные сахара, такие как мед и растительный глицерин, представляют собой ингредиенты, вносимые во время обработки пищи, чтобы обеспечить сладость и в конечном итоге добавить калорий, не обеспечивая дополнительных питательных веществ.

    К счастью, было доказано, что отказ от добавления сахара улучшает уровень холестерина и сахара в крови.Вот почему мы просмотрели данные о питании для выявления случаев добавления сахара (наряду с другими дополнительными преимуществами, такими как клетчатка и белок) в каждый батончик KIND, чтобы в следующий раз, когда вы соберете перекус, вы не наберете лишние килограммы.

    Эти фруктовые и ореховые батончики были ранжированы на основе общего содержания сахара, клетчатки и белка. За большее количество белка и клетчатки начислялись баллы, в то время как батончики теряли баллы из-за большего количества случаев добавления сахара (то есть тех, которые не встречаются в природе во фруктах и ​​молоке) в форме сахара, глюкозного сиропа, глюкозы, глицерина, глицерина или меда и их размещения в списке ингредиентов (т.е. количество по весу). Мы решили не ранжировать на основе калорий, жиров или насыщенных жиров, потому что большая часть жира в батончиках KIND поступает из орехов, а разница в калориях между батончиками была минимальной. От нормального до очень хорошего…

    Питание: 190 калорий, 11 г жиров (5 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 23 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 16 г сахара, 3 г белка
    Состав: Миндаль, кокос, мед , глюкоза без ГМО , сахар , пальмоядровое масло, абрикосы, яблочный сок, рассыпчатый рис, растительный глицерин , сыворотка, обезжиренное молоко, йогурт порошковый, соевый лецитин, волокна корня цикория, пектин цитрусовых, ваниль, натуральный абрикосовый ароматизатор .

    С самым высоким содержанием сахара из всех батончиков KIND, миндаль и абрикосы в йогурте должны стать вашим последним выбором при покупке батончика Fruit & Nut. Да, некоторые из 16 граммов сахара можно отнести к сахарам, которые естественным образом содержатся во фруктах (фруктоза) и молоке (лактоза), но все еще есть четыре случая добавления сахара, а общий сахар составляет более трети всех калорий. Еще хуже то, что три добавленных сахара входят в пятерку лучших ингредиентов, а это означает, что в них содержится больше сахара, чем в абрикосах.Вместо этого возьмите один из этих лучших йогуртов для похудения.

    Питание: 200 калорий, 13 г жиров (3 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 19 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 12 г сахара, 5 г белка
    Состав: Микс орехов (арахис, миндаль, бразилия) орехи, грецкие орехи), мед , сахар , сухофрукты (султаны, финики, изюм), глюкоза без ГМО , пальмоядровое масло, хрустящий рис, абрикосы, яблочный сок, сыворотка, обезжиренное молоко, йогурт порошковый, растительный глицерин , семена льна, соевый лецитин, волокна корня цикория, ваниль, пектин цитрусовых, ароматизатор натуральный абрикос.

    Обмакивание фруктов и орехов в йогурт означает, что вас ждет прилив сахара. Хотя ученые из турецкого университета Мармара обнаружили, что сахар в йогурте (натуральная лактоза) не разрушает зубную эмаль, этого нельзя сказать об этом йогуртовом батончике, который содержит различные типы добавленных сахаров (сахароза, глюкоза). , и фруктоза), которые представляют собой основные причины кариеса в промышленно развитых странах.

    Питание: 190 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 21 г углеводов, 3 г клетчатки, 12 г сахара, 3 г белка
    Состав: Миндаль, кокос, мед , глюкоза без ГМО , рассыпчатый рис, волокна корня цикория, соевый лецитин.

    Кокосовый орех не является большим источником естественного сахара, а это означает, что общее содержание сахара, которое вы видите здесь, скорее всего, связано с добавлением меда и глюкозы. Если вы хотите похудеть, приготовьте кокосовый коктейль с лучшим смузи для похудения — просто используйте кокосовое молоко!

    Питание: 180 калорий, 10 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 23 г углеводов, 3 г клетчатки, 13 г сахара, 3 г белка
    Состав: Миндаль, кокос, мед , глюкоза без ГМО , абрикосы, яблочный сок, хрустящий рис, растительный глицерин , волокна корня цикория, соевый лецитин, цитрусовый пектин, натуральный абрикосовый ароматизатор.

    Можно предположить, что абрикосы будут указаны в качестве первого (или второго) ингредиента, но они даже не четвертый. На самом деле в этих батончиках больше сахара, чем в абрикосах. Не знаете, что такое растительный глицерин? Это просто другое название добавленного сахара, имеющего консистенцию густого сиропа.

    Питание: 190 калорий, 10 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 23 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 11 г сахара, 4 г белка
    Состав: кешью, кусочки черники (черника, сахар , яблоки, слива, яблочный сок, растительный глицерин , цитрусовый пектин, натуральный ароматизатор черники), миндаль, мед , без ГМО глюкоза , изюм, хрустящий рис, волокна корня цикория, экстракт ванили, соевый лецитин, подсолнечное масло.

    Согласно KIND, голубика сделана из яблок и слив! Ну, не совсем, но они добавлены к «кусочкам черники» в этом батончике для текстуры и дополнительной сладости, вместе с добавленным сахаром. Вместо того, чтобы отказываться от этого батончика с натуральным вкусом черники, добавьте несколько сырых ягод черники, чтобы сжечь жир на животе и раскрыть пресс.

    Питание: 190 калорий, 12 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 20 мг натрия, 20 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 10 г сахара, 4 г белка
    Состав: Миндаль, кешью, орехи пекан, сушеные яблоки (яблоки, сгущенный тростниковый сок ), мед , глюкоза без ГМО , изюм, рассыпчатый рис, семена льна, волокна корня цикория, соевый лецитин, корица.

    Если кусок сладкого яблочного пирога не совсем подходит для вашей диеты, не волнуйтесь, просто замените его батончиком KIND Apple с корицей и пеканом. Этот батончик, наполненный яблоками и корицей, двумя богатыми антиоксидантами средством для похудения, поможет вам похудеть и дольше оставаться довольным благодаря сжигающей жир клетчатке яблок и полифенолам корицы, стабилизирующим уровень сахара в крови.

    Питание: 190 калорий, 11 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 19 г углеводов, 3 г клетчатки, 11 г сахара, 7 г белка
    Состав: Арахис, миндаль, смесь фруктов (клубника , яблоки), мед , глюкоза без ГМО , яблочный сок, изолят соевого белка, арахисовое масло, растительный глицерин , крахмал тапиоки, волокна корня цикория, соевый лецитин, пектин цитрусовых, сок бузины, натуральный ароматизатор клубники, соль .

    Это один из самых популярных партнеров для тренировок, и на то есть веские причины: арахисовое масло — это закуска с высоким содержанием белка, содержащая клетчатку, мононенасыщенные жиры и фолиевую кислоту, которые помогают сжигать жир и наращивать мышцы. Но когда дело доходит до батончиков с арахисовым маслом, вы можете удивиться, сколько на самом деле белка содержится в арахисе и какие добавки. В этом случае высокое содержание белка связано с добавлением изолята соевого белка, почти чисто белкового экстракта соевой муки. Нам пришлось не учитывать дополнительные свойства добавленного белка для наращивания мышечной массы, потому что, когда соевый белок изолирован, он удаляет все другие полезные питательные вещества, оставляя после себя потенциально опасные вещества, такие как гексан и алюминий.

    Питание: 200 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 18 г углеводов, 3 г клетчатки, 8 г сахара, 5 г белка
    Состав: Миндаль, кешью, сироп глюкозы , кокос, мед , рисовая мука, соевый лецитин, пряный чай (кардамон, корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, черный перец горошком, душистый перец), ароматизатор натуральный, сахар , морская соль.

    Попрощайтесь с латте с чаем и поприветствуйте бар KIND’s Almond Coconut Cashew Chai.Несмотря на то, что этот ореховый батончик со вкусом чая скрывает добавленный сахар под своими теплыми специями, к счастью для вас, одна из этих специй — корица, уравновешивающая сахар в крови. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Phytomedicine , коричный альдегид, активный ингредиент корицы, работает как стабилизатор сахара в крови и может снизить концентрацию глюкозы в крови у диабетических крыс. Вы также можете удовлетворить свою тягу к чаю с корицей с чаем ройбуш, одним из наших лучших чаев для похудения.

    Питание: 200 калорий, 13 г жиров (1.5 г насыщенных жиров), 10 мг натрия, 17 г углеводов, 3 г клетчатки, 9 г сахара, 6 г белка
    Состав: Микс орехов (арахис, миндаль, бразильские орехи, грецкие орехи), мед , сухофрукты ( султанас, финики, изюм), глюкоза без ГМО , рассыпчатый рис, абрикосы, яблочный сок, растительный глицерин , семена льна, соевый лецитин, волокна корня цикория, пектин цитрусовых, натуральный абрикосовый ароматизатор.

    Этот фруктовый и ореховый деликатес оценивается выше, чем предыдущий батончик, несмотря на более высокое содержание сахара из-за дополнительного грамма белка, скорее всего, из-за добавления семян льна поверх уже богатых белком орехов.Одна унция семян льна содержит 5,1 грамма белка — почти столько же, сколько унция курицы, — и всего половина унции является богатейшим источником полезных для сердца жирных кислот омега-3, которые помогают нарастить мышечную массу и ускорить потерю веса.

    Питание: 210 калорий, 15 г жиров (2 г насыщенных жиров), 10 мг натрия, 14 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка
    Состав: Микс орехов (арахис, миндаль, грецкие орехи , бразильские орехи), мед , глюкоза без ГМО , рассыпчатый рис, волокна корня цикория, семена льна, соевый лецитин.

    Simple не всегда лучше, но в данном случае это так. Батончик, состоящий из орехов, пары подсластителей, риса и семян льна, является твердым источником клетчатки и белка с небольшим количеством общего сахара. Орехи богаты полезными для сердца жирами, такими как полиненасыщенные жиры, содержащиеся в грецких орехах, которые активируют гены, которые уменьшают накопление жира и улучшают метаболизм инсулина, и мононенасыщенные жиры в миндале, которые помогают сохранять чувство сытости. Купите батончик KIND №1 в этой категории онлайн!

    Поскольку все батончики KIND PLUS находятся в пределах небольшого диапазона калорий, мы выбрали ранжирование в первую очередь по экземплярам и количеству добавленного сахара, общего сахара, клетчатки и белка.

    Питание: 180 калорий, 9 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 20 мг натрия, 22 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 14 г сахара, 4 г белка
    Состав: Кешью, глазурь со вкусом темного шоколада (пальмовая косточковое масло, волокна корня цикория, сахар , какао-порошок, соевый лецитин, натуральный ароматизатор, соль), миндаль, глюкозный сироп , сахар , вишня, мед , арахис, клюква, изюм, рисовая мука, несладкие шоколад, соевый лецитин, клетчатка корня цикория, морская соль, витамин А (Vit.Ацетат), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферил D-альфа).

    Примерно 82% жиров кешью (первый ингредиент) являются ненасыщенными, и более половины составляют полезные для сердца мононенасыщенные жиры. К сожалению, с четырьмя добавленными сахарами и довольно длинным списком ингредиентов, это ваши худшие батончики Kind Plus.

    Питание: 190 калорий, 13 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 20 г углеводов, 3 г клетчатки, 11 г сахара, 4 г белка
    Состав: Миндаль, сушеная клюква (клюква, ) сахар ), макадамия, мед , глюкоза без ГМО , рассыпчатый рис, волокна корня цикория, подсолнечное масло, витамин А (вит.Ацетат), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферилацетат D-альфа).

    Антиоксиданты помогают бороться с вызывающими рак повреждениями организма свободными радикалами и содержатся во многих фруктах и ​​овощах, таких как клюква, второй ингредиент этого батончика KIND. Однако эти терпкие натуральные ягоды клюквы сушат и смешивают с тремя добавленными сахарами. Итак, хотя вы можете предотвратить рак, когда вы жуете это, вы также можете расширить свою талию.

    Питание: 190 калорий, 12 г жиров (1 г насыщенных жиров), 20 мг натрия, 20 г углеводов, 5 г клетчатки, 9 г сахара, 4 г белка
    Состав: Миндаль, орехи пекан, мед , кусочки черники (черника, сахар, , яблоки, сливы, яблочный сок, растительный глицерин, , цитрусовый пектин, подсолнечное масло, натуральный ароматизатор черники), кешью, глюкоза без ГМО , изюм, волокна корня цикория, хрустящий рис, соя лецитин.

    Волокно в этом батончике получают из «волокон корня цикория» или инулина, который является добавляемым волокном, содержащимся во многих пищевых продуктах с высоким содержанием клетчатки. Он дешев в производстве, и добавление слов «с высоким содержанием клетчатки» заставляет потребителей думать, что их хлопья или хлеб более полезны, чем они есть на самом деле. Кроме того, он естественно сладкий и не содержит калорий. Кажется достаточно безвредным, если только вы не страдаете таким заболеванием, как синдром раздраженного кишечника (СРК) и не можете переносить даже малые дозы без дискомфорта.

    Только один сомнительный ингредиент привел к исчезновению этих двух батончиков KIND: изолят соевого белка.Хотя вы увидите высокий уровень белка в каждом батончике, скорее всего, это связано с добавлением этой белковой добавки. Выделение белка из соевых бобов может оставить после себя потенциально опасные вещества, такие как гексан и алюминий, предупреждает диетолог Стефани Миддлберг, RD. Проглатывание небольшого количества любого из этих веществ вряд ли причинит вам вред, но проблема возникает, когда они накапливаются в вашем теле со временем, и именно тогда они могут стать потенциальной опасностью.

    Питание: 200 калорий, 13 г жира (3.5 г насыщенных жиров), 40 мг натрия, 17 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 9 г сахара, 7 г белка
    Состав: Арахис, миндаль, мед , сахар , глюкоза без ГМО , соевый белок изолят, пальмоядровое масло, какао-порошок, арахисовое масло, волокна корня цикория, крахмал тапиоки, ваниль, цельное молоко, соевый лецитин, соль.

    Ранее известный как «Темный шоколад с арахисовым маслом + белок», этот продукт был переименован, потому что KIND не смог указать суточную норму (DRV) белка на этикетке с фактами о питании, чтобы подтвердить свое заявление о белке.Но с 7 граммами белка он обеспечивает 14 процентов белка DRV (50 граммов), такое же количество, которое вы найдете в унции арахиса. Однако они не совсем равны. Часть протеина в батончике поступает из изолята соевого протеина, ингредиента с высокой степенью переработки.

    Питание: 200 калорий, 14 г жиров (2 г насыщенных жиров), 65 мг натрия, 13 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 7 г сахара, 10 г белка
    Состав: Микс орехов (арахис, миндаль, макадамия) , грецкие орехи, кешью, бразильские орехи), мед , изолят соевого белка, без ГМО глюкоза , крахмал тапиоки, экстракт ванили, волокна корня цикория, соевый лецитин, соль.

    Этот батончик занял бы первое место, если бы не соевый протеин, потому что он содержит колоссальные 10 граммов насыщающих аминокислот и одни из лучших орехов для сокращения талии.

    Питание: 190 калорий, 10 г жиров (1 г насыщенных жиров), 25 мг натрия, 22 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара, 4 г белка
    Состав: Микс орехов (миндаль, кешью, фисташки ), фруктовый микс (изюм, гранат, черника, яблоки, сливы), мед , без ГМО глюкоза , хрустящий рис, яблочный сок, сахар , растительный глицерин , волокна корня цикория, соевый лецитин, цитрусовый пектин , натуральный ароматизатор черники, витамин А (Vit.Ацетат), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферилацетат D-альфа).

    Черника, богатая антиоксидантами, является лишь бонусом к набору минералов, которые KIND добавляет в этот батончик Plus. Каждый батончик содержит 50 процентов рекомендуемой суточной нормы витаминов А, С и Е, которые помогут вам поддерживать нормальную работу иммунной системы, поднять настроение, уничтожить разрушающие метаболизм свободные радикалы и противодействовать гормонам стресса, которые вызывают накопление жира в брюшной полости. Купите батончик KIND №1 в этой категории онлайн!

    Количество калорий отличалось только на 10, поэтому при ранжировании батончиков Kind Nuts & Spices мы отдали приоритет белку, клетчатке, примерам добавленного сахара и общему количеству сахара.Наименее переработанные формы сахара, такие как мед и кленовый сироп, меньше способствовали вычету, чем более обработанные формы, такие как глюкозный сироп или глюкоза. Сахар, который указан ниже в списке ингредиентов, также сыграл роль. Несмотря на то, что уровни натрия в некоторых разновидностях «морской соли» резко увеличиваются по сравнению с другими батончиками, эти уровни все еще находятся в разумных пределах, и поэтому мы не учитывали их в нашем рейтинге.

    Питание: 210 калорий, 17 г жиров (1.5 г насыщенных жиров), 140 мг натрия, 13 г углеводов, 5 г клетчатки, 5 г сахара, 5 г белка
    Состав: Микс орехов (орехи пекан, миндаль, арахис), волокна корня цикория, мед , глюкоза сироп , рисовая мука, кленовый сироп , морская соль, натуральный кленовый ароматизатор, соевый лецитин, сахар .

    Имея довольно короткий список ингредиентов, мы были разочарованы, увидев, сколько раз добавленный сахар обнаруживался в этом батончике с пеканом в кленовой глазури. Тем не менее, добавление смешанных орехов в этот батончик добавляет больше клетчатки и белка, чем другой батончик KIND со вкусом клена и тыквенными семечками.

    Питание: 200 калорий, 15 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 120 мг натрия, 16 г углеводов, 6 г клетчатки, 5 г сахара, 5 г белка
    Состав: Арахис, глазурь со вкусом темного шоколада (пальмовая масло косточек, волокна корня цикория, сахар , какао-порошок, соевый лецитин, натуральный ароматизатор, соль), миндаль, кешью, волокна корня цикория, орехи пекан, мед , глюкозный сироп , рисовая мука, несладкий шоколад, морская соль , ароматизатор натуральный, соевый лецитин, сахар .

    Когда компания Johnson’s Candy Company в 1918 году создала конфеты «Черепахи», они создали одну из самых знаковых (и приятных) комбинаций вкусов. Использование KIND комбинации соленой карамели, шоколада и орехов позволяет сэкономить 3 грамма сахара и исключить искусственные ароматизаторы, присутствующие в одном куске оригинальных черепах (теперь производимых NESTLE), при этом обеспечивая хорошие источники клетчатки и белка из смесь орехов.

    Питание: 200 калорий, 16 г жиров (3.5 г насыщенных жиров), 20 мг натрия, 16 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 5 г белка
    Состав: смесь орехов (арахис, миндаль, пекан, кешью), клетчатка корня цикория, мед , Пальмовое масло, сахар , глюкоза без ГМО , хрустящий рис, какао-порошок, корица, соевый лецитин, сухое молоко, соль, экстракт ванили.

    Избавьтесь от соленой карамели, но оставьте шоколад и орехи, и Черепаха станет здоровее (неудивительно). Вы получите дополнительный грамм насыщающей клетчатки по сравнению с батончиком выше.Если хотите больше угощений с клетчаткой, попробуйте некоторые из наших лучших рецептов ночного овса.

    Питание: 200 калорий, 15 г жиров (3 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 16 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка
    Состав: Микс орехов (миндаль, арахис, грецкие орехи) ), глазурь со вкусом темного шоколада (пальмоядровое масло, волокна корня цикория, сахар , какао-порошок, соевый лецитин, натуральный ароматизатор, соль), волокна корня цикория, мед , глюкозный сироп , рисовая мука, несладкий шоколад, морская соль, соевый лецитин, сахар

    То, что кажется перестановкой ингредиентов в последнем батончике, каким-то образом приводит к большему количеству белка, но эй, мы возьмем это.Единственное изменение, которое стоит выделить, — это добавление грецких орехов к группе ореховых смесей. Грецкие орехи богаты антиоксидантами и жирными кислотами омега-3, которые могут значительно снизить риск сердечных заболеваний.

    Питание: 200 калорий, 15 г жиров (3 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 16 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка
    Состав: Миндаль, волокна корня цикория, сахар , пальмоядровое масло, мед , без ГМО глюкоза , какао-порошок, рассыпчатый рис, шоколадный тертый, кофе, соевый лецитин, масло какао, ванильный экстракт, мадагаскарская ваниль, соль.

    Добавьте немного горького кофе, и из этой плитки шоколада снизится дополнительный сахар, который был добавлен в батончик с орехами и морской солью из темного шоколада, что повысит его рейтинг. Меньше сахара означает больше места для какао-порошка, который полезен для сердечно-сосудистой системы.

    Питание: 200 калорий, 14 г жиров (2 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 16 г углеводов, 5 г клетчатки, 4 г сахара, 6 г белка
    Состав: Кешью, миндаль, арахис, корень цикория клетчатка, мед , глюкоза без ГМО , рассыпчатый рис, имбирь, сахар , специи, соевый лецитин.

    «Итак, скажи мне, чего ты хочешь, чего ты действительно, действительно хочешь …» Подайте сигнал о батончике имбирных специй, который является очень хорошим источником белка. Spice Girls, безусловно, были бы рады услышать о дополнительных преимуществах этого батончика KIND от имбиря, избавляющего от вздутия живота, чьи антиоксиданты гингерол могут помочь уменьшить болезненность, вызванную физическими упражнениями, будь то танцы под Wannabe или разрыв в спортзале.

    Питание: 200 калорий, 15 г жиров (3.5 г насыщенных жиров), 115 мг натрия, 16 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка
    Состав: Микс орехов (миндаль, арахис, кешью), волокна корня цикория, пальмоядровое масло, сахар , мед , глюкоза без ГМО , рассыпчатый рис, какао-порошок, морская соль, каскабель чили, анчо чили, соевый лецитин, корица, цельное молоко, экстракт ванили, хабанеро чили.

    Да, в этих столбиках, связанных за секунду, содержится больше грамма сахара по сравнению с столбиками вокруг них, но, скорее всего, это из натурального сахара в молоке.Они действительно блестят, так это клетчатка, обеспечивающая четверть рекомендуемой дневной нормы потребления. В качестве дополнительного преимущества этот батончик также содержит какао-порошок, противовоспалительную пряность, которая может помочь контролировать связанные с воспалением заболевания, такие как диабет и дегенеративные заболевания мозга, такие как болезнь Альцгеймера.

    Питание: 200 калорий, 16 г жиров (3 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 15 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка
    Состав: Миндаль, волокна корня цикория, мед , пальмоядровое масло, сахар , глюкозный сироп , рисовая мука, сухое молоко, морская соль, порошок рожкового дерева, соевый лецитин, натуральный ароматизатор, аннато.

    Для батончика, название которого содержит ингредиент на основе сахара, этот батончик с карамельным миндалем и морской солью имеет удивительно низкое общее содержание сахара при высоком содержании клетчатки и белка. Помимо богатого клетчаткой корня цикория, миндаль на самом деле является еще одним дополнением к высокому содержанию клетчатки. Фактически, четверть стакана каплевидного ореха содержит почти пять граммов клетчатки, наполняющей живот, всего на 200 калорий. Они также богаты магнием, повышающим энергию, поэтому являются отличной закуской для бегунов.

    Питание: 210 калорий, 16 г жиров (1.5 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 14 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара, 7 г белка
    Состав: Микс орехов (миндаль, арахис, кешью, грецкие орехи), волокна корня цикория, мед , сироп глюкозы , рисовая мука, мадагаскарская ваниль, соевый лецитин, сахар , соль, карбонат кальция.

    Высокое содержание клетчатки и белка — не единственное, что хорошо в этом батончике. В нем также есть обезжиривающая мадагаскарская ваниль. Фактически, ванильные бобы содержат много олеиновых жирных кислот, мононенасыщенных жиров, которые могут помочь снизить аппетит и способствовать снижению веса.Купите батончик KIND №1 в этой категории онлайн!

    Поскольку питательные вещества для этих батончиков были идентичны по калориям, жирам, углеводам, клетчатке, сахару и белку, нам пришлось внимательнее изучить список ингредиентов — более высокое место добавленного сахара (независимо от его источника) на список ингредиентов способствовал вычетам, а также увеличению количества случаев добавления сахара.

    Питание: 230 калорий, 16 г жиров (1.5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара, 10 г белка
    Состав: миндаль, мед , сироп глюкозы , семена тыквы, хрустящий горох (изолят горохового протеина , рисовая мука, рисовый крахмал), семена конопли, турбинадо сахар , морская соль, специи (имбирь, красный перец, петрушка, черный перец, базилик, кориандр, корица), луковый порошок, чесночный порошок, лецитин подсолнечника, паприка, помидор порошок, перец халапеньо, лимонная кислота.

    Если название является бесплатным, слово сладкое может указывать на тот факт, что и второй, и третий ингредиенты в этом батончике — это сахар.По этой причине мы оценили Thai Sweet Chili как худший батончик Strong & KIND.

    Питание: 230 калорий, 16 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 115 мг натрия, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара, 10 г белка
    Состав: миндаль, мед , семена тыквы , глюкозный сироп , чипсы из гороха (изолят горохового протеина, рисовая мука, рисовый крахмал), семена конопли, морская соль, луковый порошок, чипотле чили, анчо чили, лецитин подсолнечника, дистиллированный уксус, чесночный порошок, семена горчицы, черный перец, масло семян горчицы, куркума, перец

    Возможно, не слишком шокирует то, что второй ингредиент батончика «Медовая горчица» KIND — это, ну, ну, мёд.Однако мы поставили его перед батончиком Thai Sweet Chili, потому что следующий подсластитель указан четвертым, а не третьим. Между двумя сахарами зажаты семена тыквы, которые являются «прекрасным источником минералов; в них меньше жира, чем в миндале, и они обладают противогрибковыми и противовирусными свойствами», — заявила Анджела Лемонд, представитель RDN, представитель Академии наук. Питание и диетология.

    Следующие три полоски имеют одинаковое значение, потому что их список ингредиентов и размещение добавленных сахаров идентичны для первых шести ингредиентов.

    Питание: 230 калорий, 16 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара, 10 г белка
    Состав: Миндаль, семена тыквы, мед , глюкоза без ГМО , чипсы из гороха (изолят горохового протеина, рисовая мука, рисовый крахмал), семена конопли, томатный порошок, морская соль, специи (кайенский перец чили, черный перец, гвоздика, корица), лецитин подсолнечника, чесночный порошок, дистиллированный уксус, патока, ароматизатор натурального дыма, семена горчицы, лимонная кислота.

    Первый ингредиент этого батончика барбекю с копченым медом считается лучшим орехом для похудения. Миндаль не только богат аминокислотой L-аргинином, которая помогает нарастить мышечную массу и, по мнению исследователей Mayo Clinic, уменьшает жир на животе, но также содержит минералы рибофлавин, магний и марганец, которые необходимы для здорового обмена веществ. . Купите этот KIND-бар №1 в этой категории онлайн!

    Питание: 230 калорий, 16 г жиров (1.5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара, 10 г белка
    Состав: Миндаль, семена тыквы, мед , глюкозный сироп , чипсы из гороха (изолят горохового протеина , рисовая мука, рисовый крахмал), семена конопли, копченая морская соль, лецитин подсолнечника, луковый порошок, чесночный порошок, ароматизатор натурального дыма.

    Батончики

    KIND’s Hickory Smoked являются хорошим веганским источником белка благодаря семенам конопли. Эти крошечные пули, полученные из растения каннабис (нет, вы не можете их курить), содержат длинный список преимуществ для здоровья, включая защиту от сердечных заболеваний, ожирения и метаболического синдрома.Плюс, потому что семена считаются полноценным белком, потому что они содержат все девять незаменимых аминокислот. Купите этот KIND-бар №1 в этой категории онлайн!

    Питание: 230 калорий, 16 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 140 мг натрия, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара, 10 г белка
    Состав: Миндаль, семена тыквы, мед , глюкозный сироп , чипсы из гороха (изолят горохового протеина, рисовая мука, рисовый крахмал), семена конопли, перец халапеньо, луковый порошок, чесночный порошок, копченая морская соль, лецитин подсолнечника.

    Если вы хотите достичь своих лучших целей, этот батончик KIND будет нагревать больше, чем ваш рот. Это потому, что это составной капсаицин, который, как было показано, увеличивает тепло тела, ускоряет обмен веществ и снижает аппетит. Фактически, ученые в настоящее время изучают возможность превращения капсаицина в полностью натуральную добавку от ожирения за его способность активировать наши «хорошие» запасы коричневого жира, сжигающие калории! Купите этот KIND-бар №1 в этой категории онлайн!

    Батончики

    KIND Healthy Grains были ранжированы на основе размещения сахара в списке ингредиентов, количества добавленных сахаров и общего количества сахара.Дополнительные баллы присуждались за большее количество клетчатки или белка.

    Питание: 150 калорий, 5 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 70 мг натрия, 23 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 8 г сахара, 2 г белка
    Состав: Цельнозерновая смесь (овес, коричневый рис , пшено, овсяная мука, гречка, амарант, киноа), сироп тапиоки , сушеный тростниковый сироп , мед , масло канолы, кокос, шоколадный ликер, сахар , коричневый рисовый сироп , патока , камедь акации, морская соль, экстракт ванили, масло какао, соевый лецитин, витамин Е (для сохранения свежести).

    Кусочек темного шоколада считается худшим батончиком KIND Healthy Grains, потому что в него больше всего добавлено сахара. И согласно результатам, опубликованным в статье за ​​2015 год в номере

    What Do You Know about Names?

    Что вы знаете об именах?

    Пока их был язык, были имена. Называя мы отличать одного человека или вещь от всех остальных.В христианской общества крестят ребенка в церкви. Ему или ей дается имя и принято в религию. В прошлом это было считается неудачей для кого-либо вне семьи слышать имя ребенка до того, как его крестили. Некоторые Австралийские аборигены хранят свое имя в секрете и всегда используют прозвище, поскольку они считают, что если кто-то узнает их имя, они будут контролировать их. В Китае считают, что имена отражать характер человека.Многим девушкам дают имена что означает красоту. Мальчикам дают имена, отражающие силу и крепкого здоровья. В некоторых странах выбор имени регулируется правительством.

    Человека Его или ее имя — христианское имя, особенно когда они получают это имя в христианской религиозной церемонии. Средний имя — это имя, которое находится между именем человека и его или ее фамилия. Это распространено в США и Великобритании для людей. иметь одно или несколько отчества, хотя обычно они не используют эти имена.Некоторые родители дают своим детям отчества, которые так же, как имя другого члена семьи. в США, люди часто включают первую букву своего отчества как часть их имени, например, Джон Ф. Кеннеди. Человека фамилия или фамилия — это имя, которое он или она разделяет со всеми члены их семьи. За свою жизнь многие люди получают прозвища, которые отражают некоторые особенности их внешность или характер.Детям часто дают прозвища их одноклассники и друзья, и многие доживают до взрослой жизни.

    Много родителей в настоящее время очень трудно выбрать имена для своих дети. Они черпают идеи из книг, журналов и Интернета. места. Некоторые даже нанимают профессиональных консультантов по детским именам. Некоторые родители называют своих детей в честь друзей или родные. Другие люди называют своих детей после вымышленных персонажи, звезды эстрады или киноактеры.С 1950-х годов телевидение было наиболее эффективным средством создания новых название мод. Видео и компьютерные игры также стали именными. источники в настоящее время.

    Все родители хотят чтобы их дети были успешными и счастливыми, и они пытаются найти имена с характеристиками. Некоторые родители выбирают имена, которые означают богатство, такое как Дарий, Дарья, Эдвина, Плутон, Ричмонд и Дональд. Они считают, что имя может формировать личность ребенка, дать силу, богатство или мудрость.В наши дни родители больше будут искать менее распространенные имена для своих детей. За Например, девушку в Вашингтоне окрестили С Рождеством и ее фамилия была Дэй. Большинство имен имеют значение. Например Виктория происходит от латинского слова «виктория», означающего «победа». Маргарита происходит от латинского слова Margarita, которое произошло от греческого «маргарит». что означает «жемчужина». Диана означает «небесная, божественная».

    Выбирая свой имя ребенка — очень сложное решение, потому что оно станет важная часть его жизни и самооценки.Брюс Лански, автор восьми книг о детских именах, говорит, что «когда вы выбираете правильное имя, вы даете своему ребенку фору ». Психологи говорят, что обычные имена вызывают положительную реакцию, а необычные имена вызывают отрицательные отзывы. Имя человека может создать положительный или отрицательный образ. Имея популярное имя может быть преимуществом, например, когда человек отправляет работу применение.

    Как все иначе имена входят и выходят из моды.Некоторые имена становятся очень популярны, то они исчезают. Но очень часто они возвращаются. Babynamesworld.com дает список 10 самых популярных имен в 2007.
    1. Иаков
    2. Майкл
    3. Итан
    4. Иисус Навин
    5. Даниэль
    6. Кристофер
    7. Энтони
    8. Эмили
    9. Изабелла
    10. Уильям


    1.Прочтите следующие предложения и обведите ВЕРНО или ЛОЖЬ:
    1) В прошлом это считалось удачным для всех, кто посторонний семье, чтобы услышать имя ребенка, прежде чем он или она крещен. — Т Ф
    2) В Китае считается, что имена отражают характер человек. — Т Ф
    3) В Китае многим девушкам дают имена, отражающие силу и хорошее здоровье. — Т Ф
    4) В США и Великобритании люди обычно не используют свой средний имена.- Т Ф
    5) С 1950-х годов видео и компьютерные игры были самыми популярными. эффективная среда для создания новых модных имен. — Т F
    6) Виктория происходит от латинского слова «виктория», означающего «божественная». — Т Ф
    7) Некоторые имена становятся очень популярными, но затем исчезают и больше никогда не вернусь. — T F

    2. Завершите каждое предложение (AH) одним из окончаний. (18):
    A. Некоторые австралийские аборигены хранят свое имя в секрете и всегда используйте ник, так как они считают, что если
    Б.В некоторых странах выбор имени
    C. В США и Великобритании люди обычно набирают номер
    . D. Многие родители черпают идеи из
    . E. Другие люди звонят своим детям после
    . F. Некоторые люди считают, что имя может
    G. Психологи говорят, что общие имена вызывают положительные реакции, а необычные имена
    H. Как и все остальное, имена

    1. имеют одно или несколько отчества.
    2. формировать личность ребенка, давать силу, богатство или мудрость.
    3. приносить отрицательные отзывы.
    4. кто-то узнает их имя, они будут контролировать их.
    5. входят и выходят из моды.
    6. книги, журналы и веб-сайты.
    7. регулируются государством.
    8. Вымышленные персонажи, звезды эстрады или киноактеры.


    3. Дайте определения следующих слов
    Христианское имя
    отчество
    фамилия / имя
    ник

    4.Ответьте на вопросы
    1) Почему люди дают друг другу имена?
    2) Почему родителям очень сложно выбирать имена для их дети?
    3) Почему люди выбирают имена со значениями?
    4) Почему выбор имени для ребенка — очень важное решение?
    5) Согласны ли вы с тем, что «когда вы выбираете правильное имя, вы дать вашему ребенку фору »? Зачем?
    6) Что вы думаете о необычных именах? Это сложно для детям жить с такими именами?
    7) Какие имена сейчас популярны в вашей стране?
    8) Считаете ли вы, что имя человека влияет на его или ее? судьба? Зачем?

    5.Вы знаете значение и происхождение своего имени? найти немного информации о вашем имени
    Я Светлана. Мое имя славянского происхождения и его значение «свет, свят». В книге русских имен написано, что Светлана имеет высокое мнение о себе и склонность к людям около. Она добрая, трудолюбивая, бескорыстная и легко доверяет людям. Она очень заботится о своей внешности и следит за мода, но иногда она не знает, где остановиться.Светлана может легко сменить работу и стать более общительной и совместимый. Она может адаптироваться к новому окружению. У Светланы есть трудности в общении с другими женщинами, поэтому она предпочитает мужскую компанию. Она глубоко привязана к своей семье и может стать образцовой домохозяйкой. Я не полностью согласен с описание дано в книге как я имею чувство меры и мне нелегко адаптироваться к новому окружению. Но в целом характеристика довольно точна, и я начинаю верить в таинственная связь между именем и личным персонаж.

    Выберите любую понравившуюся тему и составьте небольшое сочинение на нее. Это.
    1. Бэби-нейминг в других странах.
    2. Причудливые имена.
    3. Ваше имя — часть вашего имиджа.
    4. Несколько интересных фактов об именах.

    А. Какие имена? Это просто ярлыки или они содержат информацию о жизни и характере человека? Давайте узнаем, что означают имена некоторых известных людей.Может вы обнаруживаете связь между именами этих людей и их судьба?

    Имя Значение
    Робби Уильямс ‘Яркая слава’
    Принц Уильям ‘Уилл, желание + шлем, защита’
    Принц Гарри ‘Правитель дома’
    Кира Найтли ‘Dark’
    Альберт Эйнштейн «Благородный и знаменитый»

    Чарльз Диккенс ‘Свободный человек’
    Джордж Вашингтон ‘Землянин’
    Дэвид Бекхэм, любимый,
    Мэрилин Монро ‘Неуверенная’, ‘горькая’

    Кристина Агилера «Последовательница Христа»

    Б.Прочтите текст «Что вы знаете об именах» и скажите, что новую информацию, которую вы узнали об именах.

    » . . « .. 2012.

    Что такое ВК? 10 невероятных фактов о российском Facebook

    , которые вы должны знать

    Если вы живете в России, вам гораздо больше понравится российский сайт социальной сети vk.com (ранее известный как ВКонтакте), чем Facebook. Вот несколько удивительных вещей, которые нужно знать о ВКонтакте.

    Обычно, когда мы думаем о социальных сетях, мы думаем о Facebook — в конце концов, он связан со всем, от поездок на Uber до голосовых звонков и денежных переводов.Однако, если вы живете в России, вы гораздо чаще думаете о vk.com (ранее известном как ВКонтакте). Одна из ведущих российских социальных сетей.

    О ВКонтакте на английском языке очень мало публикаций, поэтому сайт может показаться загадкой.Узнав немного больше об этом феномене социальных сетей, вы сможете охватить аудиторию в России или Украине, открыть глаза на платформы социальных сетей в других частях мира и понять другой подход к привлечению аудитории для платформы социальных сетей.

    Если вы никогда раньше не слышали о ВКонтакте или просто хотите узнать о ней больше, вот десять фактов о ВК, которые вам необходимо знать!

    Facebook занял 4-е место (позади других популярных социальных сетей Одноклассники и Mail.RU). ВКонтакте также является вторым по популярности сайтом в целом, впереди только Яндекс (популярная российская поисковая система). ВКонтакте получает более 50,2 миллиона уникальных посетителей в месяц, а также очень популярен в Беларуси, Казахстане и Украине.

    Не только ваши личные фото и видео, но также сторонняя музыка и видео.Естественно, такой вид бесплатного обмена файлами считается незаконным, но на данный момент не было предпринято никаких существенных шагов против этих функций. Это часть того, что изначально отличало VK от других сайтов, таких как Facebook — в то время, когда Facebook в основном был сосредоточен на страницах профилей и обновлениях статуса, VK по сути функционировал как гибрид Facebook-Spotify!

    3.Российские пользователи считают, что ВК лучше, чем Facebook

    Дело не только в том, что ВК более широко используется в России — согласно исследованию, проведенному в университете Генриха Гейне в Германии, пользователи ВК считают его лучшей платформой для социальных сетей в целом! Опрос, проведенный среди людей, которые использовали и ВКонтакте, и Facebook, показал, что ВКонтакте считается более интересным, простым в использовании и в целом более надежным.

    4.Дизайн сайта ВКонтакте меняется редко

    Фактически, исходя из текущего дизайна веб-сайта ВКонтакте, можно предположить, что вы были на Facebook несколько лет назад.В то время как новые обновления Facebook постоянно происходят, чтобы не отставать от других социальных сетей, таких как Snapchat, ВКонтакте — это гораздо больше контента, чтобы поддерживать знакомый дизайн интерфейса. В упомянутом выше исследовании дизайнеры ВКонтакте приводят следующие причины своего выбора дизайна:

    «Дизайн веб-сайта нам не нужно менять, нам нравится минималистичный и простой стиль, которым он выглядел вначале и выглядит сейчас»

    5.ВКонтакте имеет фантастический алгоритм поиска

    Функция поиска ВКонтакте снова похожа на Facebook.При этом Facebook в значительной степени отошел от предложения пользователям добавлять значительный объем личной информации в формы профиля (переходя больше к визуальной временной шкале с фотографиями и видео).

    Напротив, когда я регистрировал учетную запись ВКонтакте при написании этой статьи, у меня было не менее 50 различных полей, которые я мог заполнить в профиле (и ВК неоднократно рекомендовал мне заполнять их, пока я просматривал сайт).Поскольку VK собирает так много данных, он может действительно сузить миллионы своих пользователей, чтобы найти человека, которого вы ищете, на основе любой имеющейся у вас информации о нем.

    6.Недавно было обнаружено нарушение безопасности ВКонтакте

    В июне этого года нарушение безопасности было обнаружено, когда хакер предложил продать 150 миллионов учетных записей (включая имена, логины, пароли в виде простого текста и номера телефонов) в темной сети.Считается, что нарушение безопасности произошло в 2012 или 2013 году, и предполагается, что это связано с нарушением безопасности LinkedIn, о котором сообщалось ранее в этом году.

    7.Самый распространенный пароль в ВК — «123456»

    Одна часть информации, которая стала известна после того, как база данных ВКонтакте была размещена в сети, заключалась в том, что многие из просочившихся паролей хранились в открытом виде в ВК (что далеко не так безопасно, как рекомендуют большинство руководств по хранению паролей в Интернете!)Из-за этой системы хранения пароли были проанализированы сайтом leakedsource.com [Broken URL Removed], который обнаружил, что более 700 000 человек использовали пароль «123456», а еще 400 000 использовали пароль «123456789» (другие популярные пароли включали «qwerty», «1111111» , «и» 123321. «Очевидно, утечка не должна была произойти — но это определенно хорошее напоминание, чтобы убедиться, что ваш пароль надежный и надежный!

    8.ВК более популярен среди молодежи

    Обычно пользователям ВКонтакте не исполнилось 30 лет.Это интересный демографический сдвиг, учитывая, что пользователи Facebook в основном в возрасте от 35 лет и старше, а платформа теряет молодых пользователей в пользу приложений социальных сетей, таких как Instagram и Snapchat. Вот некоторые возможные объяснения этой разницы:

    • ВКонтакте делится аудио и видео файлами между друзьями
    • Снижение внимания к добавлению только людей, которых вы знаете
    • Популярность социальной сети Одноклассники среди пожилых россиян

    9.ВКонтакте имеет сложную политическую историю

    БРИТАНСКИЙ ТОП 50 ШУТКИ ВСЕХ ВРЕМЕНИ

    Самая смешная шутка на Эдинбургском фестивале Fringe в 2011 году — это остроумие Тима Вайна;

    Томми Купер (Фото: Википедия)

    Я только что был в отпуске, который бывает раз в жизни. Вот что тебе сказать — никогда больше! »

    Эти другие взяты из недавно опубликованного опроса. Некоторые из них вы наверняка знаете, но все они вечны. Многие из них связаны с игрой Томми Купера.

    Интересно наблюдать, как мало из них относятся к категории униженных, столь распространенных в американском юморе, которая просто показывает, насколько различаются вкусы в зависимости от культуры.Настоящая проверка — увидеть, остаются ли они забавными при переводе на другой язык.

    1. Самый уродливый ребенок

    Женщина садится в автобус со своим младенцем. Водитель говорит: «Ух! Это самый уродливый ребенок, которого я когда-либо видел.

    Женщина уходит в конец автобуса и садится. Она поворачивается к сидящему рядом мужчине и говорит: «Водитель только что оскорбил меня!»

    Человек говорит: «Иди и отругай его. Я подержу за тебя твою обезьяну.

    2.Зоопарк

    «Я был на днях в зоопарке, там была только одна собака, это был шитцу».

    3. Барные истории (1)

    «Мужчина с дислексией ходит в бюстгальтере»

    4 блондинки

    Молодая блондинка обезумела, потому что боится, что у ее мужа роман, поэтому она идет в оружейный магазин и покупает пистолет. На следующий день она приходит домой и находит своего мужа в постели с красивой рыжей. Она хватает пистолет и приставляет его к своей голове. Муж выскакивает из постели, умоляя и умоляя ее не стрелять.Блондинка в истерике отвечает мужу: «Заткнись… ты следующий!»

    5. Классический кляп Tommy Cooper

    »Я сказал инструктору тренажерного зала:« Вы можете научить меня делать шпагат? » Он сказал: «Насколько вы гибки?» Я сказал: «Я не могу делать вторники»

    6. Подростки

    Вчера полиция арестовала двоих детей, один пил аккумуляторную кислоту, другой ел фейерверк. Они зарядили одного — а другого пустили.

    7. любовь витает в воздухе

    Две антенны встречаются на крыше — влюбляются — выходят замуж.Церемония была чушью, но прием был блестящим.

    8. Врач, Врач (1)

    Док, я не могу перестать петь «Зеленую зеленую траву дома». Он сказал: «Это похоже на синдром Тома Джонса». «Это обычное дело?» — спросил я. «В этом нет ничего необычного», — ответил он.

    9. Диетические напитки

    Я на виски-диете. Я уже три дня потерял.

    10. Барные истории (2)

    Мужчина заходит в бар с рулоном асфальта под мышкой и говорит: «Пинту, пожалуйста, и одну на дорогу.”

    11. Врач, Врач (2)

    На днях я пошел к врачам и сказал: «У вас есть что-нибудь от ветра?» И он дал мне змей.

    12. Свекровь

    Моя свекровь упала в колодец желаний, я была поражена, я никогда не знала, что они работают.

    13. Линии чата

    Я видел, как этот парень болтал с гепардом; Я подумал: «Он пытается быстро вытащить».

    14. близнецы

    Женщина родила близнецов и отдает их на усыновление.Один из них уходит в семью в Египте и называется «Амаль». Другой уходит в семью в Испании, они зовут его Хуаном. Лет спустя; Хуан отправляет маме свое фото. Получив фотографию, она говорит мужу, что хотела бы, чтобы у нее тоже была фотография Амаль. Ее муж отвечает: «Но они близнецы. Если вы видели Хуана, вы видели Амаль ».

    15 Золотых рыбок.

    В аквариуме две рыбы, и одна спрашивает: «Как ты водишь эту штуку?»

    16. Магазин (1)

    Я на днях пошла купить камуфляжные брюки, но не нашла их.

    17.Открытие

    Когда парень Сьюзен сделал ей предложение выйти замуж, она сказала: «Я люблю простые вещи в жизни, но я не хочу, чтобы одно из них было моим мужем».

    18. доктор, врач (3)

    «Мой терапевт говорит, что я озабочен местью. Мы еще посмотрим.

    19. Телефон (1)

    Я позвонил в British Telecom и сказал: «Я хочу сообщить о неприятном звонящем», он сказал: «Только не о тебе».

    20 Телефонный вход (2).

    На прошлой неделе я встретил голландскую девушку в надувных туфлях, позвонил ей, чтобы договориться о свидании, но, к сожалению, она выскочила из своих сабо.

    21. Барные истории (3)

    Поводок заходит в бар. Бармен говорит: «Я обслужу вас, но ничего не заводите»

    22. Спящий

    Прошлой ночью спал как полено …… .. Проснулся в камине.

    23. Барные истории (4)

    Священник, раввин и викарий входят в бар. Бармен говорит: «Это что, шутка?»

    24. Барные истории (5)

    Сэндвич заходит в бар. Бармен говорит: «Извините, мы не обслуживаем здесь еду»

    25.Телефон (3)

    На днях прислал девушке огромную кучу снега. Я позвонил ей и сказал: «Вы уловили мою мысль?»

    26. Уборка

    Я на днях убирал чердак с женой. Теперь я не могу растрепать ее волосы.

    27. Магазин (2)

    Сходил в бумажный цех — снесло.

    28 Шахматы (1)

    Группа любителей шахмат поселилась в отеле и стояла в холле, обсуждая свои недавние турнирные победы.Примерно через час менеджер вышел из офиса и попросил их разойтись. «Но почему?» — спросили они, уходя. «Потому что, — сказал он, — я терпеть не могу хвастовство шахматных фанатов в открытом фойе».

    29. Покупки (3)

    На днях я был в Теско и увидел этого мужчину и женщину, закутанных в штрих-код. Я сказал. «Вы двое товар?»

    30. Мармит

    Я чувствую себя прекрасно, потому что я участвовал в конкурсе и выиграл годовой бесплатный запас Мармита… одну банку.

    31Китайский ресторан.

    Я пошел в китайский ресторан, и эта утка подошла ко мне с красной розой и сказала: «Твои глаза сверкают, как бриллианты». Я сказал: «Официант, я попросил РОМАТИЧЕСКУЮ утку».

    32. Барные рассказы (6)

    Четыре шрифта заходят в бар, бармен говорит: «Эй, убирайся! Нам не нужен здесь ваш шрифт »

    33 Шахматы (2).

    Я обедал с Гарри Каспоровым (чемпионом мира по шахматам), и там была клетчатая скатерть. Ему потребовалось два часа, чтобы передать мне соль.

    34. Каламбуры

    Был человек, который участвовал в конкурсе каламбуров в местной газете. Он прислал десять разных каламбур в надежде, что хотя бы один из них выиграет. К сожалению, ни одного каламбура из десяти не удалось.

    35 Покупки (4)

    Я пошел в местный супермаркет, сказал: «Я хочу подать жалобу, в этом уксусе комочки», он сказал: «Это маринованный лук».

    36 Ставки

    На прошлой неделе я поставил лошадь со счетом десять к одному. Он пришел в четверть пятого.

    37. Магазин (5)

    Клянусь, на днях я купил пачку арахиса, и на пачке было написано «может содержать орехи». Ну да! Вот для чего я купил жукеров! Вы были бы недовольны, если бы открыли его и вывалились розетки! »

    38. Черепахи

    Грузовик с черепахами врезался в поезд с черепахами, Какая катастрофа с черепахами

    39. Телефон (4).

    Мой телефон зазвонит в 2 часа ночи, и моя жена посмотрит на меня и спросит: «Кто это звонит в это время?» Я не знаю! Если бы я знал, что проклятый телефон нам не понадобится! »

    40.Поезда

    Я сказал машинисту поезда: «Я хочу поехать в Париж». Он сказал «Евростар»? Я сказал: «Я был на телеканале, но я не Дин Мартин».

    41 эскимос.

    Двум эскимосам, сидящим в каяке, стало холодно. Но когда в судне зажгли огонь, оно затонуло, раз и навсегда доказав, что нельзя брать байдарку и топить ее.

    42 Друзья

    У меня есть друг, который влюбился в две школьные сумки, он бисатчел.

    43. Соседи

    Вы видите, что мой сосед поклоняется выхлопным трубам, он католический преобразователь.

    44. Барные рассказы (7)

    Трехногая собака заходит в салон на Диком Западе. Он подходит к бару и объявляет: «Я ищу человека, который прострелил мне лапу».

    45. Водное поло

    Я пробовал водное поло, но моя лошадь утонула.

    46. Удовольствие

    Я скажу вам, что я люблю делать больше всего на свете: пытаться упаковать себя в маленький чемодан. Я с трудом сдерживаю себя.

    47. Гангстеры

    Итак, я встретил этого гангстера, который задирал людям штаны сзади, это был Веджи Крей.

    48. Покупки (6)

    Сходил в магазин на углу — купил 4 уголка.

    49 Гринпис

    Тюлень заходит в клуб…

    50. Врач, Врач (4)

    На днях я пошел к врачам, и он сказал: «Иди в Борнмут, он отлично помогает от гриппа». Итак, я пошел — и получил.

    Статьи по теме
    • Томми Купер доминирует в списке лучших шуток (telegraph.co.uk)

    Нравится:

    Нравится Загрузка…

    Орех (богиня) — Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

    Богиня неба Орех в виде коровы

    В египетской мифологии Орех была богиней неба. Ее тело создавало защитный слой над Землей. Нут была сестрой и женой Геба, матерью (вместе с Ра) Осириса, Нефтиды, Исиды и Сета и бабушкой Гора. Гор был также внуком Ра.

    Древние египтяне верили, что Нут каждую ночь проглатывает бога солнца Ра и рождает его каждое утро.

    Хотя Орех был изображен во многих храмах и гробницах, а также на потолках. В популярных местах ее не наблюдали.

    Орех с крыльями на саркофаге

    Нут была богиней неба, но имела и много других целей. У нее было еще три имени: Нюит, Ньюет и Нюет. Нут была известна как мать всех богов, включая Ра (ее дедушку), потому что она проглатывала его каждую ночь и снова рожала утром. Она также была матерью небесных тел, чей смех был громом, а слезы — дождем.Она часто несла солнце по небу. Она играла роль в похоронных верованиях и иногда изображалась на верхушках саркофагов. Нут был одним из девяти главных богов. Она была олицетворением неба и небес. Египтяне называли ее «матерью неба». Нут был одним из древнейших божеств в истории.

    Как богиня неба, Нут была изображена выгнувшейся над Гебом (богом земли), кончики ее пальцев были у его головы, а пальцы рук у его ног. Обычно ее изображали темно-синей и на ней не было одежды, хотя некоторые египтяне считали, что Нут носила одежду цвета радуги со звездами по всему телу.Ее большие изображения часто находили на потолках гробниц. Ее можно увидеть с маленькими крыльями стервятника или вазой на голове. Ее часто изображали в виде коровы, когда она несла солнце по небу. Корова была очень материнской фигурой.

    Нут была очень красивой и доброй богиней. Она была любящей и заботливой. Она влюбилась в Тота, бога знаний, и Геба, бога Земли. Она была материнской фигурой и очень сильной и независимой богиней, потому что она не выходила замуж за любого человека.Она делала то, что хотела, и когда злилась, никогда не позволяла никому стоять у нее на пути.

    У Нут были прочные отношения с Гебом, ее братом-близнецом, а также с Тотом, богом писцов и мудрости. Она была богиней Неба, а Геб — богом Земли. Утром они были разлучены, но ночью сошлись вместе, что создало тьму. Эту историю древние египтяне использовали для объяснения своего 365-дневного календаря. Нут любила Геба и Тота, но была замужем за Ра. Когда Ра узнал о ее тайной любви, он пришел в ярость.Он сказал Нат, что она не может иметь детей ни в один из 360 дней в году. Это опечалило ее, поэтому она обратилась к Тоту за помощью. Она сыграла с Хонсу (богом луны), чтобы создать еще 5 дней, чтобы у них с Гебом могло быть пятеро детей. Дети были: Осирис был первым, Гор был вторым, Сет был третьим, Исида была четвертой, а Нефтида была пятой. Эти дни (27-31 декабря) были названы Днями Демона. [ источник? ] У них с Ра также была одна дочь по имени Сехмет, богиня-львица, у которой была другая личность по имени Хатор, богиня любви и мира.Нут великолепна, и ей поклоняются, и она была богиней-защитницей, как Баст (богиня кошек). Обычно считается, что египетские боги были кровосмесительными, однако теперь изучающие древний Кмет (предыдущее название древнего Египта) известно, что язык брат-сестра отец-дочь ссылается на основные отношения , которые эти сущности воплощали и разделяли. Концепция инцеста — распространенная ошибка в египтологической литературе и требует исправления. Открытые тексты (Священные Писания) постоянно называют людей «сыновьями» и «дочерьми» тех, кто не связан с ними, и люди понимают, что это социальный, а не сексуальный термин.Отцы, матери, сестры, братья — это общие термины, которые до сих пор можно встретить среди африканцев и афроамериканцев, в дополнение к большинству религиозных групп («сестра» — это монахиня католицизма и буддизма). Когда пантеон понимается как отражение концепций и мировоззрения «первого принципа», и когда приписывание мужского и женского пола к мифам оценивается как чистый антропоморфизм, эти отношения легче понять. Следуйте определяющим принципам, и спаривание и рождение последующих принципов (отношений) станут более ясными. [ источник? ]

    У древних египтян было три календаря, но Сельскохозяйственный календарь использовался в повседневной жизни. Он состоял из трех сезонов по четыре месяца в каждом. Сезоны были Ахет, (разлив) Перет (когда вода отступила) и Шему (сезон сбора урожая). Нут любил Геба, но Ра не был счастлив, что она любила Геба, поэтому он сказал Шу, их отцу (богу воздуха), разлучить их. Затем Ра наложил проклятие на Нут, чтобы она не могла иметь детей ни в один из трехсот шестидесяти дней в году.Тот хотел позволить Нуту иметь детей, поэтому он вызвал Хонсу, бога луны, на игру в Сенет. Если он выиграет, то сможет добавить к году пять дней. Если он проиграет, его убьют. Тот победил и добавил к году еще пять дней. В первый день Нут попросил Осириса заменить Ра, но Сет позже обманул его, и Осирис стал богом подземного мира. На второй день у нее был Гор, бог войны. На третий день у нее был Сет, бог штормов, зла и Хаоса, на четвертый день у нее была Исида, богиня магии, а на пятый день у нее была Нефтида, богиня реки.Спустя долгое время египтяне поняли, что календарь отключен, потому что у них не было четверти дня в конце, как это бывает у нас с високосными годами. В календаре было сказано, что это был сезон наводнений, но они начались позже. Древние египтяне заметили, что звезда Сириус взойдет прямо перед потопом. Они использовали это как начало года и как начало наводнения.

    1. Флеминг, Фергус и Лотиан, Алан Путь в вечность стр. 52
    2. Леско, Варвара Великие богини Египта стр.22–23
    3. Темза и Гудзон. Полные боги и богини древности #Egypt с. 160-61
    4. Лонс, Вероника, Египетская мифология, стр. 48–50
    5. Люркер, Манфред Боги и символы Древнего Египта стр. 90
    1. ↑ Иероглифы (вверху справа) означают nwt или орех. Египтяне никогда не писали «Нуит». (Кольер и Мэнли, стр.155)
    .

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *