Виноград сорта Юбилей Новочеркасска: основные характеристики, особенности выращивания

Выведением новых сортов винограда занимаются не только профессиональные селекционеры, но и садоводы-любители. Благодаря их стараниям выведены новые разновидности, которые имеют привлекательный внешний вид и хороший вкус. К таким сортам относится виноград Юбилей Новочеркасска, созданный селекционером из Ростова В. Крайновым в результате скрещивания сортов Талисман и Кишмиш Лучистый. Виноград прост в уходе и подходит для выращивания во всех регионах России.

Описание сорта

Виноград относится к ранним столовым сортам. Период вызревания урожая составляет 100−120 дней. После посадки молодые кусты начинают плодоносить на следующий год. На третий год урожайность виноградной лозы увеличивается в несколько раз. При правильном уходе один куст дает не менее 20 килограммов ягод. Лоза способна приносить богатый урожай каждый год без перерыва.

Кустарник сорта винограда Юбилей Новочеркасска представляет собой невысокое, рослое, массивное растение. , которое облачает хорошими восстановительными качествами. После посадки оно быстро укореняется, восстанавливается и начинает быстро расти. Побеги у кустарника сильные, толстые, вызревают по всей длине.

Листья крупные, трехлопастные, рассеченные. Листовая пластина гладкая, блестящая, не имеет опушения. Цветки обоеполые, очень хорошо опыляются. Период цветения начинается в июне.

Особую ценность представляют гроздья винограда, являющееся самыми крупными среди раннеспелых сортов. Вес одной грозди может составлять три килограмма. Они отличаются красивым внешним видом и размещают большое количество ягод. Грозди очень плотные, могут быть конической или цилиндрической формы.

Основной характеристикой винограда Юбилей Новочеркасска является крупный размер ягод, масса каждой виноградной ягоды составляет 14−18 граммов. Они имеют слегка вытянутую форму и нежную бело-розовую окраску. При полном созревании их цвет изменяется на розовато-желтый.

Кожица виноградин средней плотности. Мякоть сочная, мясистая, при этом неплотная. Ягоды обладают приятный освещающим вкусом без дополнительного привкуса. По мере созревания они теряют кислинку и приобретают потребительскую зрелость раньше наступления времени сбора урожая. Плоды созревают в начале августа, когда необходимый период созревания составляет 120 дней. Опытные виноградари стараются выдержать это время, чтобы виноград полностью вызрел и наполнил грозди.

Достоинства и недостатки

Виноград Новочеркасский юбилейный признан одним их самых удачный и перспективных сортов для приусадебного хозяйства. Его основными преимуществами считаются:

• крупный размер ягод и высокий урожай;
• стабильное плодоношение;
• отличные вкусовые качества винограда;
• отсутствие горошения;
• кустарник сильнорослый и неприхотливый в уходе, быстро разрастается;
• устойчив к поражению мучнистой росой и милдью;
• в зимнее время легко переносит понижение температуры до -23 градусов;
• хорошая транспортабельность и длительный срок хранения урожая;
• легко размножается черенками и саженцами.

Для того чтобы получить высокий урожай, виноградная лоза требует к себе постоянного внимания. Кустарник не следует оставлять без профилактической обрезки и опрыскивания. В противном случае на растениях могут появиться признаки грибковых заболеваний. Также в период созревания урожая сладкие ягоды привлекают к себе большое количество ос и птиц.

Среди недостатков сорта садоводы отмечают образование на кустарнике большого количества побегов, которые нуждаются в прищипывании и пасынковании.

Виноградная лоза склонна к перегрузке гроздями, поэтому в период цветения следует регулировать количество соцветий на побегах. Если будущий урожай не нормировать, при перегрузке качество ягод может значительно ухудшиться.

Особенности посадки

Посадку винограда можно осуществлять черенкованием или прививкой на подвой. Независимо от способа посадки следует заранее позаботиться о подготовке посадочного материала.

Саженцы лучше приобретать в питомнике. При выборе молодого растения следует обратить внимание на следующие моменты:

• корневая система должна быть влажной, с белыми здоровыми корешками, без пятен и повреждений;
• место среза должно быть зеленым;
• саженец должен иметь не менее 10 глазков.

При выращивании саженца черенок укореняют во влажном песке или емкости с водой. Перед высадкой в открытый грунт его следует некоторое время подержать в растворе стимулятора роста.

Для прививки на подвой требуется предварительная подготовка. У черенка обрезают верхнюю часть, отступив от нижнего глазка несколько миллиметров. Обрезку выполняют под углом, который даст возможность плотно прислонить его к подвою. Затем верхнюю часть обрабатывают парафином, что позволит сохранить запас влаги и защитит ее от пересыхания. Для этого черенок опускают в растопленный парафин, быстро вытаскивают и опускают в холодную воду. После этого нижнюю часть обрабатывают биостимулятором роста.

Подвой тщательно зачищают, удаляют остатки грязи и неровности. Затем с помощью острого топорика делают расщелину. Она не должна быть очень большой и глубокой. После это в нее помещают обрезанную часть черенка так, чтобы нижний глазок находился на поверхности. Места срезов плотно прижимают к штамбу и стягивают подручным материалом.

Место прививки следует обмазать влажной глиной, которая поможет сохранить влагу. После прививки штамб поливают. Если используется очень крупный подвой, то в раскол можно вставить несколько черенков.

Посадка молодых растений в открытый грунт проводится в начале весны или осенью. Как правило, посадка осенью практикуется в южных регионах с мягким климатом. В этих условиях саженцы могут хорошо укорениться и адаптироваться. Посадка весной проводится, когда исчезнет угроза весенних заморозков и почва хорошо прогреется.

Для кустарника следует выбрать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и холодного ветра. Наиболее часто лозу высаживают с южной стороны около забора или недалеко от строений.

Для посадки подходит плодородная черноземная или суглинистая почва. Не следует высаживать растения на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Если другого участка нет, нужно позаботиться о дренаже, который поможет защитить корневую систему от намокания.

Перед посадкой участок очищают от сорняков и перекапывают. При посадке около строений или забора следует отступить расстояние 1,5−2 метра. Это позволит корням свободно расти и развиваться.

Глубина посадочной лунки не должна превышать 0,5 метра. В нее следует насыпать слой плодородного грунта, древесной золы и торфа и сформировать невысокую насыпь. Перед посадкой почву обильно поливают водой и помещают саженец. Корни аккуратно присыпают землей. При этом следует следить, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности почвы на 5−7 см, это поможет избежать ее загнивания.

После посадки растение поливают. Поверхность почвы следует мульчировать соломой, древесными опилками или перегноем. Мульча хорошо сохраняет влагу, поможет защитить корни от морозов, а также обеспечит куст необходимыми питательными веществами.

Полив винограда

Регулярное и своевременное увлажнение почвы поможет сохранить кустарник здоровым, а также даст возможность лозе сформировать богатый урожай. Полив винограда проводится четыре раза в сезон:

• во время распускания почек;
• до наступления периода цветения;
• во время цветения кустарника;
• во время формирования плодов.

В засушливую погоду увлажнение почвы проводится чаще. Недостаток или избыток влаги может вызвать измельчание ягод и ухудшение их вкусовых характеристик.

После каждого полива обязательно проводится прополка и мульчирование. В качестве мульчи обычно используют перегной, который укладывают слоем 3−5 см.

Обрезка кустарника

Для того чтобы растение правильно развивалось, следует своевременно проводить обрезку. Наиболее удачным временем для ее проведения является осень или ранняя весна.

Высокая перегрузка, к которой склонен виноград этого сорта может привести к истощению лозы и снижению урожайности. Необходимо удалить слабые и засохшие ветви. Также обрезают молодые побеги, загущающие кустарник.

Куст сорта Юбилей Новочеркасска должен имеет веерообразную форму. Взрослое растение должно иметь не более 25 побегов и 45 глазков. На каждой ветке следует оставлять по 8−10 глазков. Кроме того, такая форма значительно облегчит подвязку растения.

Чтобы получить крупные грозди, следует сохранить на каждом побеге по одной кисти. При большем количестве кистей ягоды созреют значительно позже и будут небольшого размера.

Подготовка к зиме

Виноград Новочеркасский юбилейный отличается морозоустойчивостью. Но для защиты лозы от вымерзания ее следует укрыть мешковиной, приствольный круг выложить соломой, опилками или хвойным лапником. В районах с сильными морозами поздней осенью кустарник следует пригнуть к земле и засыпать песком или почвой.

Защита от болезней

Растение устойчиво к поражению грибковыми заболеваниями. Но при неправильном уходе или неблагоприятных погодных условиях на виноградной лозе могут появиться признаки грибка. Для обработки кустов используется фунгицидный раствор. Обработка проводится во время набухания почек и в начале периода цветения.

Для защиты растений от насекомых и птиц проводится окуривание кустарника дымом, обработка химическими препаратами. Для защиты ягод от повреждения используются специальные сеточки.

Отзывы садоводов

Виноград Юбилейный новочеркасский высадили около беседки. После обрезки кустов в начале весны они стали быстро расти. Летом лоза украшает участок яркими резными листьями и гроздьями из красивых розовых ягод. Плоды отличаются хорошим вкусом, сочные и ароматные. Они подходят не только для употребления свежими, но и для приготовления варенья и компота.

Сергей

Этот сорт выращиванию недавно. Грозди довольно крупные и плотные, вес одной достигает почти двух килограммов. Ягоды одинакового размера, долго хранятся. Недостатком считаю ежегодное нашествие насекомых, от которых использую простой способ — окуривание дымом.

Светлана

Виноград разных сортов разводим очень давно. Сорт Юбилейный является одним из лучших. Саженцы быстро приживаются на новом месте. Лоза начинает плодоносить через короткое время. У кустарника красивый внешний вид, а ягоды отличаются отменным вкусом.

Антонина

ᐉ Золотой юбилей — виноград

Виноград Юбилей — описание сорта, фото, отзывы

Виноград Юбилей — описание сорта, фото, отзывы

Описание «Юбилея», как сорта винограда

Преимущества и недостатки культуры

Итак, какими положительными качествами обладает виноград Юбилей Новочеркасский?

Каковы же недостатки культуры?

1. Необходимость нормирования.
2. Низкий урожай с пасынков.
3. Необходимость профилактической обработки от грибковых инфекций.

Вот как выглядит данный виноград (фото)

Отзывы о винограде Юбилей

Ольга Самойлова для Популярно о здоровье (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google

Эксклюзив! Виноград розово-желтый «Золотой Юбилей» (Golden Jubilee) (морозостойкий премиальный сорт)

Эксклюзив! Виноград розово-желтый «Золотой Юбилей» (Golden Jubilee) (морозостойкий премиальный сорт)

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из нашего питомника

Полностью адаптированы под суровые российские зимы

Минимальная сумма заказа 1300 руб

Все заказы отправляются сразу после подтверждения оператором.

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Будьте уверены в качестве посадочного материала

Выгодная доставка всего от 300 руб

Преимущества сорта винограда «Золотой Юбилей»

польза для человека

• Морозостойкость: до -30°C
• Подвой: Корнесобственный
• Возраст саженца: 1 год
• Цвет плода_: розовый
• Срок созревания_: ранний
• Масса грозди_: более 700г
• Назначение сорта_: столовый

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Оставить новый отзыв о товаре

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из нашего питомника

Полностью адаптированы под суровые российские зимы

Минимальная сумма заказа 1300 руб

Все заказы отправляются сразу после подтверждения оператором.

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Будьте уверены в качестве посадочного материала

Выгодная доставка всего от 300 руб

Преимущества сорта винограда «Золотой Юбилей»

польза для человека

Оплата при получении
только проверенного товара

Контролируем сроки годности
и соответствие сортов

Минимальная сумма
заказа всего 1300 руб

Стоимость доставки для
постоянных клиентов ниже

Один из лучших сортов со стабильным урожаем — виноград Юбилей Новочеркасска. Виноград юбилейный

Растения данного вида очень быстро приживаются и растут не по дням, а по часам.

Описание растения

Описание гроздьев и плодов

Отличаются высоким содержанием сахаров — 18,6%, когда как кислоты всего 5,9%.

По десятибальной шкале вкусовые качества ягод оцениваются в 8,6 балла.

Сроки созревания и урожайность

Урожаи сорт дает во истину потрясающие — с одного куста запросто собирают не менее 20 кг вкусных ароматных ягод.

Использование плодов

Сроки хранения и транспортабельность

Устойчивость к погодным катаклизмам

Регионы выращивания

Болезни и вредители

Обработку проводят несколько раз:

Выращивание и уход

Черенки винограда сажают несколькими способами:

Саженцы для посадки приобретают в специализированных магазинах. Они должны быть сильными и здоровыми, без повреждений.

Чтобы избежать испарения влаги и роста сорняков, расстояние вокруг кустика можно замульчировать опилками, перегноем или хвоей.

• поливах;
• подкормках:
• прополке и рыхлении;
• обрезке и формировке;
• подготовке к зиме.

Если лето засушливое, то количество поливов увеличивают. Нельзя допускать переувлажнения почвы, иначе виноградник погибнет.

Прополка и рыхление

Обрезка и формировка

Подготовка к зиме

Если зимы умеренные, то куст достаточно укрыть мешковиной, а расстояние около корней обсыпать опилками, хвоей или соломой.

А уж какие грозди — залюбуешься! Рубиновые, увесистые, наливающиеся — кто равнодушно пройдет мимо такой сказки?

Что еще надо знать об этом сорте? А хотя бы то, что он как нельзя лучше показывает, что настоящая любовь — вечна.

К какому виду относится данный сорт?

Видео: Сорта Винограда. Рубиновый Юбилей. Виноград 2015

Видео: Сорт винограда «Рубиновый Юбилей» урожай 2015

Виноград Рубиновый юбилей: описание сорта, фото

Фото винограда Рубиновый юбилей:

Видео: Рубиновый юбилей 2014

История селекции

Характеристики

В неблагоприятные годы цветки сильно осыпаются. Вызревание лозы почти на всю длину прироста. Процент сахаристости — до 20 Brix.

Болезни и вредители

Видео: Виноград Юбилей Новочеркасска

Птиц остановит тоже сеть — только не рыболовная, а жесткая и мелкоячеистая. Птица в ней не запутается и просто улетит.

Обязательно нужно будет опрыскать куст от гроздевых листоверток.

Полезное видео

Подробнее с виноградом «Рубиновый юбилей» можно ознакомиться в видео ниже:

Сорт винограда Фавор

Виноград Юбилей Новочеркасска: описание и фото сорта

Виноград сорта Новый Подарок Запорожью

Фото и описание винограда София

Это всего лишь незначительная часть сортов винограда, выращиваемых на просторах нашей страны трудолюбивыми виноградарями.

Видео о десятке лучших сортов винограда

Описание сорта, характеристика с фото

Юбилей Новочеркасска на даче

Начало созревания сорта в винограднике

Достоинствами сорта можно назвать такие качества:

К минусам можно отнести:

Саженец быстро укореняется и идёт в рост, и дальнейшее его развитие зависит от правильного ухода.

Уход за этим сортом включает:

Обрезка побегов секатором

Юбилейный Новгорода — куст в августе

Характеристика сорта

Первый «родитель» дал рассматриваемому сорту свойства повышенной морозостойкости и устойчивости к болезненным поражениям.

Юбилейный Новгорода — спелые грозди

По видовому назначению относится к универсальным сортам. По основным характеристикам причисляется к изабельным сортам.

Описание характерных признаков сорта:

Открытие куста винограда весной

Особенности ухода

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Опасность антракноза

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

Описание плодов

Ягоды Юбилейного Новгорода

Сорт подходит для изготовления вина

• Виноградные регионы »
• Сорта винограда »
• Сорта винограда »
• Р (Модераторы: Софья Ковалевская, Сергей В.) »
• Рубиновый юбилей

Голосование

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет — оцените его по 6-балльной шкале

Проголосовало пользователей: 1

Виноград «Рубиновый юбилей»

Рубиновый юбилей — популярный и привлекательный сорт винограда

«Рубиновый юбилей» характеристики сорта

Сорт имеет такие характеристики:

Рубиновый юбилей дает чрезвычайно сладкие ягоды

О пользе и вреде винограда

Регулярное употребление Рубинового юбилея очистит кровь и нормализует давление

Виноград «Рубиновый юбилей»: описание сорта, фото, отзывы

Виноград «Рубиновый юбилей» – гибридный сорт, созревающий в конце августа или середине сентября. Он пользуется большой популярностью в странах СНГ, так как отличается неприхотливостью, не требует специального ухода, обладает хорошей устойчивостью к холоду и различным заболеваниям и приносит обильный урожай. Название полностью оправдывает внешний вид гроздей: они рубиновые и довольно тяжелые.

Селекция

Виноград «Рубиновый юбилей» был выведен селекционером Виктором Николаевичем Крайновым, который решил сделать супруге необычный подарок к сороковой годовщине со дня бракосочетания. Сорт сразу же получил положительные отзывы от фермеров. В настоящее время он выращивается в Запорожье и Крыму, Херсонщине и Ростовской области, а также Краснодарском крае. В центральной России и Сибири виноград данного сорта не встречается, так как не переносит сильные холода.

Описание сорта

Начать описание винограда «Рубиновый юбилей» следует с кустов. Сорт среднерослый, на крепких стеблях расположены крупные грозди, чей вес достигает 1 кг. Ягоды в среднем весят 17 г, они имеют овальную форму. Плоды окрашены в насыщенно-красный цвет, у них есть легкий рубиновый отлив. Плодоножка крепкая. Согласно отзывам садоводов, виноград «Рубиновый юбилей» внешне напоминает сорт «Анюта ранняя». Отличие состоит в том, что у последнего ягоды имеют золотистый отлив.

Шкурка у плодов не слишком толстая, при еде практически не ощущается, что отмечают фермеры в своих отзывах. Для сочной, немного похрустывающей мякоти характерен легкий мускатный привкус. Листья у растения темно-зеленые, имеют округлую форму. Зрелый побег приобретает коричневый оттенок, на нем находятся красные узлы.

Посадка

Виноград «Рубиновый юбилей», отзывы о котором представлены в нашей статье, принято высаживать на южной стороне участка, так как растение необходимо защищать от северного ветра. Данный сорт не любит соседствовать с такими культурами, как тополь и грецкий орех.

Почву подготавливают еще осенью. Для этого грунт перекапывают, создавая глубокие ямки, и добавляют в него суперфосфат, а также землю с перегноем. Весной саженцы на 20 часов опускают в растворы, стимулирующие рост. В ямки насыпают землю, формируя небольшие «холмики», на вершину которых и устанавливают саженцы. После посадки ямки засыпают землей, оставляя примерно 10 см свободного пространства вверху, и поливают почву. В течение первых двух недель необходимо защищать посадки от прямых солнечных лучей.

Особенности ухода

Нужно регулярно производить обрезку. Садоводы советуют обрезать 6-8 глазков, оставляя 35 штук на каждом кусте. Растение устойчиво к температуре, опускающейся до 22 градусов ниже нуля. В более суровых условиях виноград произрастать не сможет, поэтому на зиму его обязательно прикрывают.

Полив

Согласно отзывам, которые оставляют о данном сорте винограда садоводы, необходимо регулярно производить полив. Если вы не замульчировали кусты, то данную процедуру осуществляют 2 раза в месяц, промачивая грунт на 40 см. Между поливами должно проходить небольшое количество времени, так как длительный перерыв отрицательно скажется на ягодах: кожица станет более грубой, а затем растрескается.

Однако опытные садоводы не советуют поливать виноград во время цветения, так как избыток влаги приведет к плохому опылению, а цветы начнут осыпаться. Полив прекращают за несколько недель до сбора урожая.

Подкормки

Садоводы отмечают, что впервые нужно вносить удобрения ранней весной. Для этого широко используется птичий помет с «Нитрофоской», зола и мочевина. За 3 недели до цветения виноград подкармливают цинком и бором из расчета 5 г на 10 литров воды. По окончании цветения вносится такое же удобрение. Листья следует опрыскивать раствором сульфата марганца. На 10 литров воды должно приходиться от 20 до 30 г концентрированного вещества. Кроме того, раз в 2 недели необходимо производить опрыскивание растения железным купоросом.

В летнее время года под кусты вносится подкормка, для приготовления которой используется 30 г фосфора и по 50 г калия и азота. Столько же калия, а также 25 г фосфора всыпают в грунт в начале созревания ягод, после чего на некоторое время подкормку прекращают. Только по окончании сбора урожая нужно внести 50 г калийного удобрения под куст.

Обрезка

Виноград «Рубиновый юбилей», фото которого вы можете найти в нашей статье, нуждается в регулярной обрезке, о чем пишут в своих отзывах садоводы. Процедуру проводят в осеннее время года, перед тем как укрывать культуру на зиму. Сделать это нужно до наступления холодов. Срезы должны быть косыми, это ускорит процесс их восстановления. В летний период обрезают ненужные побеги, а весной, когда температура превышает 5 °C, избавляются от поврежденных морозом ветвей.

Болезни и вредители

Сорт винограда «Рубиновый юбилей» выводился как символ настоящей любви. Поэтому он очень крепкий. Согласно отзывам культура обладает хорошим иммунитетом. Она не подвержена появлению гнили и мучнистой росы, однако может пострадать от таких насекомых, как осы.

Для борьбы с вредителями используются специальные сетчатые мешочки, в которые помещают грозди. Это обеспечивает доступ воздуха к ягодам и оберегает плоды от полосатых насекомых. Кроме того, можно применять липкие приманки без запаха. Если вы обнаружили осиное гнездо, сразу же избавьтесь от него. Учтите, что осы зачастую селятся в полых трубах, на которых расположены кусты винограда «Рубиновый юбилей». Это означает, что все отверстия необходимо замуровать.

Согласно отзывам садоводов, существуют другие вредители – гроздевые листовертки, которые в буквальном смысле поедают все на своем пути. С ними борются при помощи химикатов, которыми опрыскивают кусты. Для этих целей подходит «Токутион», «Цидиал» и «Экамет».

Использование

Виноград, выведенный селекционером в знак сильной любви к жене, обладает отличными вкусовыми качествами. Если верить отзывам, его листья нашли широкое применение в кулинарии: с ними готовят соусы и грузинскую долму. Сочные плоды принесут большую пользу людям, которые страдают заболеваниями крови и туберкулезом или хотят справиться с простудой. Кроме того, употреблять в пищу виноград рекомендуют косметологи и диетологи.

Сорт винограда Рубиновый юбилей

Рубиновый юбилей — гибридная форма столового винограда, выведенная одним из основоположников отечественной народной селекции Виктором Крайновым из Новочеркасска. С 1953 года Виктор Николаевич занимался выращиванием солнечной ягоды на своем участке на берегу реки Тузла, а спустя десятилетия практического виноградарства решил заняться еще и селекцией новых гибридов. Первый толчок к исследовательской деятельности и огромную теоретическую поддержку на этом пути Крайнову оказал известный ученый из Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия Иван Кострикин. Результатом удачного симбиоза носителей гигантского багажа теоретических знаний и практического опыта стало появление множества великолепных сортов, лучшие из которых были даже включены в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Но и те творения Крайнова, которые не удостоились такой чести, стали, в большинстве своем, очень популярными среди любителей винограда и в настоящее время произрастают на огромных площадях фермерских и дачных участков.

Одним из таких, широко распространенных в любительских насаждениях гибридов, является Рубиновый юбилей — крупноплодный виноград с потрясающими по цвету, вкусу и аромату ягодами. Свое название он получил в связи с 40-летним юбилеем супружеской жизни Виктора Николаевича со своей второй половиной. Такую круглую дату в народе называют рубиновой свадьбой. Вот своей супруге автор и преподнес в качестве подарка свою замечательную новинку.

Родительской парой данной разновидности винограда стали любимцы селекционера — сорта Талисман и Кишмиш лучистый. Первый отличается гигантским размером гроздей и ягод, относительной устойчивостью к болезням и морозам, а также функционально женским типом цветения, делающим его очень удобным для энтузиастов-исследователей. Второй представитель пары — Кишмиш лучистый, отвечал в ней за великолепные эстетические и вкусовые качества будущего потомства. Эта комбинация скрещивания оказалась едва ли не самой продуктивной у Крайнова — в разные периоды времени он выделил посредством нее сразу несколько перспективных гибридов, в том числе свою знаменитую «тройку» — Преображение, Юбилей Новочеркасска и Виктор. И тут стоит отметить, что Рубиновый юбилей абсолютно не отстает от своих прославленных собратьев, а по некоторым позициям, в частности по прекрасному аромату, даже превосходит их.

Агробиологические характеристики сорта

Растения выше средней силы роста. Коронка молодого побега зеленая с легким паутинистым опушением. Лист винограда достаточно крупного размера, темно-зеленый, округлый, пятилопастной, сильнорассеченный, с плоской и гладкой поверхностью. Верхние боковые вырезки глубокие, как правило открытые, лировидные, с округлым дном, иногда с зубчиком на дне. Нижние вырезки меньшей глубины, разнообразные по форме: от сводчатых с аналогичным верхним вырезкам дном, до V-образных, и даже едва намеченных. Черешковая выемка открытая, широкосводчатая с плоско-заостренным дном. Черешок зеленый, средней длины. Зубчики по краю листа хорошо проработанные, пиловидные, с ровными гранями и острыми вершинами, разные по размеру. Цветки у сорта обоеполые, уверенно опыляющиеся собственной пыльцой, однако имеющие склонность к осыпанию при дождливой погоде во время цветения. Вызревание лозы Рубинового юбилея хорошее.

Грозди большого и очень большого размера, цилиндроконические, умеренно плотные, массой от 600−800 грамм (средняя), до 2 кг (максимальная). В случае значительного осыпания бутонов при цветении, кисти могут быть неполными и весьма рыхлыми. Ножки гребней длинные, хорошо развитые и прочные, зеленого цвета с легким розовым оттенком. Ягода крупная, овальная или овально-цилиндрическая, длиной в среднем 32 мм, диаметром 24 мм, и весом 8−12 грамм. Виноградины отличаются довольно выровненным калибром на грозди, признаков горошения не проявляют. Мякоть винограда средней плотности, сочно-мясистая, с приятным гармоничным вкусом и хорошо выраженным мускатным ароматом, значительно повышающим ее дегустационные характеристики. Шкурка довольно тонкая, легкая при разжевывании, окрашена в нарядный розовый цвет, интенсивность которого, как и у многих крайновских сортов зависит от температуры воздуха в период созревания и освещенности гроздей солнцем. Поверхность ягоды покрыта дымчатым восковым налетом. Свежеотжатый сок неокрашенный. Его сахаристость составляет 16−17 грамм/100 куб. см, титруемая кислотность — 5−6 грамм/литр. Косточек в ягоде 2−3, но благодаря их среднему размеру и значительному объему мякоти, они не слишком заметны в ходе дегустации. Гастрономические характеристики Рубинового юбилея неизменно на высоте, многие признают его одной из самых вкусных современных гибридных форм.

Виноград наиболее целесообразно использовать для употребления в пищу свежим, однако в случае богатого урожая его излишки с успехом могут быть применены для переработки на ароматные соки, компоты и варенье. Для виноградарей, возделывающих культуру в коммерческих целях, Рубиновый юбилей будет несомненно интересен по причине привлекательности и высокой товарности его плодов. Он созревает несколько позднее знаменитых сортов крайновской «тройки», и может занять достойное место в «конвейере» крупноплодных розовоокрашенных разновидностей, растянув тем самым срок их непрерывной реализации. Транспортабельность гроздей вполне достаточная для перевозок на дальние расстояния, да и к хранению они приспособлены хорошо, особенно в оптимальных условиях холодильных камер.

Массовой спелости урожай винограда достигает в ранне-средние сроки — на юге в третьей декаде августа. Вегетационный период при этом, с отсчетом от момента распускания почек, длится 115−125 дней. Потребность сорта в тепле, выраженная в показателе суммы активных температур, составляет 2500−2600°С. Для сравнения, подобный уровень САТ характерен для широты Калининграда, Калуги и Рязани, что делает вполне возможным выращивание и стабильное вызревание Рубинового юбилея в этих краях, при условии защиты растений от зимних холодов. Морозостойкость гибрида не превышает -23°С, что позволяет культивировать его без укрытия лишь в южных регионах страны.

Потенциальная урожайность довольно высока — до 15−20 килограмм с хорошо развитого взрослого куста, реальная же зависит от комплекса факторов, связанных с надлежащим уходом и благоприятными погодными условиями, особенно в период цветения винограда. Сорт в значительной степени склонен к перегрузке, что необходимо иметь ввиду каждому виноградарю, возделывающему его. Уже созревшие грозди могут довольно долго продолжать висеть на кустах без снижения товарного вида и вкусовых качеств. Однако из-за наличия противоречивых сведений об устойчивости ягод к растрескиванию, не лишним будет обезопасить урожай своевременным сбором в засушливые годы, когда неожиданно выпавшие осадки могут привести к резкому перепаду влажности почвы и последующему повреждению плодов. Необходима ягодам и защита от ос, из вариантов которой самым надежным является помещение гроздей в индивидуальные сетчатые мешочки.

Агротехнические особенности

Можно с уверенностью констатировать, что возделывание Рубинового юбилея не является чрезмерно сложным занятием и под силу большинству виноградарей, обладающих базовым представлением об агротехнике столового винограда. Вместе с тем, для получения наиболее качественного урожая, увеличения его объемов без нанесения вреда продуктивным растениям, необходимо учитывать определенную специфику, которую предъявляет сорт к уходу за собой.

Кусты одинаково хорошо растут, как на собственных корнях, так и в привитой культуре. Укореняемость черенков и срастаемость с разнообразными подвоями у гибрида хорошая, выбор способа размножения определяет лишь наличие в почве опасного вредителя — корневой филлоксеры. В зонах заражения ею корнесобственные расстения могут погибнуть уже через несколько лет после посадки, именно поэтому в этих местах требуется посадка саженцев, привитых на филлоксероустойчивые подвои. Площадь питания куста винограда при закладке насаждений должна составлять 4−6 кв. метров.

Рост и развитие Рубинового юбилея происходит довольно активно, однако на недостаточно плодородных почвах для скорейшего вступления в полноценное плодоношение ему требуются дополнительные подкормки, обеспечивающие значительный ежегодный прирост древесины. Формировка зависит в первую очередь от климатических условий и необходимости укрытия лозы на зиму. В традиционных регионах произрастания винограда, где нет значительного риска вымерзания надземной части зимой, кусты формируют на высоком штамбе с мощными рукавами и кордонами. В таких условиях они проявят самые сильные свои качества и одарят многочисленными, крупными по размеру, сладкими и очень ароматными гроздями. При наличии опасений по поводу достаточной морозостойкости сорта можно одновременно создать дополнительный облегченный нижний ярус, который будет укрываться на зиму и выполнять функцию резерва. В тех же местах, где зимние температуры регулярно опускаются ниже — 23 °C, необходимо полноценное утепление растений, в связи с чем формируют их без штамба, обычно по схеме косого кордона или многорукавного веера. Теплоизолирующим слоем может служить как сама почва, так и органические материалы — опилки, солома, еловый лапник или маты из камыша. Хорошие результаты показывает также устройство пленочных тоннельных укрытий наподобие мини-парников.

В связи с явно выраженной склонностью Рубинового юбилея к перегрузке, требуется качественное нормирование кустов винограда урожаем. Количество оставляемых при весенней обрезке глазков зависит от выбранной формировки и общей жизненной энергии растения, колеблясь в пределах от 30 до 45. Плодовые стрелки рекомендуется укорачивать на 8−10 почек. После обломки слабых и бесплодных побегов число плодоносных должно составлять 20−24 штуки, на которых после появления завязи необходимо оставить по одной, самой сильной грозди. Прореживание кистей на этапе цветения для данного сорта не рекомендуется, чтобы не усугубить имеющуюся предрасположенность к осыпанию соцветий. Более того, для снижения вредоносности этой негативной отличительной черты, советуют проводить прищипку плодоносных побегов перед цветением, а также применять специализированные препараты и химические составы, снижающие вероятность осыпания соцветий винограда.

Борьба с заболеваниями у Рубинового юбилея должна вестись достаточно серьезно, так как сорт имеет среднюю устойчивость к ним. Обязательно должны проводиться профилактические обработки от милдью и оидиума до и после цветения, а затем повторяться при первых же симптомах поражения растений патогенами. С осами, как уже было сказано, также должна вестись борьба и осуществляться защита созревающих гроздей от этих насекомых. Растрескивание и последующее загнивание ягод можно предотвратить если следить за водным режимом почвы, вовремя поливая кусты, не допуская чрезмерного пересыхания почвы под ними.

В отношении интенсивности окраски созревших кистей Рубиновый юбилей проявляет те же свойства, которые характерны и для других форм селекции Виктора Крайнова, полученных на основе скрещивания Талисмана и Кишмиша лучистого. Так, наиболее нарядный цвет ягод образуется на затененных гроздях, особенно в умеренном, не слишком жарком климате. Знойным летом на юге при активной инсоляции урожай буквально запекается, так и не успевая приобрести свой насыщенный розовый цвет, как это без проблем происходит в нетрадиционных регионах северного виноградарства. В связи с этим поклонникам данного сорта остается посоветовать не злоупотреблять осветлением гроздей винограда в период их созревания, а то и вовсе отказаться от этой процедуры, и даже потрудиться над созданием дополнительной затененности плодовой зоны куста, добившись таким образом получения не только крупного, вкусного и ароматного урожая, но еще и безумно привлекательного по внешнему виду.

Источники:

http://vinograd-troitskiy.ru/vinograd/vinograd-zolotoj-yubilej-opisanie-sorta.html
http://fb.ru/article/413569/vinograd-rubinovyiy-yubiley-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-rubinovyj-yubilej.html

виноград золотой юбилей — описание сорта

Виноград Юбилей — описание сорта, фото, отзывы

Описание «Юбилея», как сорта винограда

Преимущества и недостатки культуры

Итак, какими положительными качествами обладает виноград Юбилей Новочеркасский?

Каковы же недостатки культуры?

1. Необходимость нормирования.
2. Низкий урожай с пасынков.
3. Необходимость профилактической обработки от грибковых инфекций.

Вот как выглядит данный виноград (фото)

Отзывы о винограде Юбилей

Ольга Самойлова для Популярно о здоровье (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google

Эксклюзив! Виноград розово-желтый «Золотой Юбилей» (Golden Jubilee) (морозостойкий премиальный сорт)

Эксклюзив! Виноград розово-желтый «Золотой Юбилей» (Golden Jubilee) (морозостойкий премиальный сорт)

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из нашего питомника

Полностью адаптированы под суровые российские зимы

Минимальная сумма заказа 1300 руб

Все заказы отправляются сразу после подтверждения оператором.

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Будьте уверены в качестве посадочного материала

Выгодная доставка всего от 300 руб

Преимущества сорта винограда «Золотой Юбилей»

польза для человека

• Морозостойкость: до -30°C
• Подвой: Корнесобственный
• Возраст саженца: 1 год
• Цвет плода_: розовый
• Срок созревания_: ранний
• Масса грозди_: более 700г
• Назначение сорта_: столовый

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Оставить новый отзыв о товаре

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из нашего питомника

Полностью адаптированы под суровые российские зимы

Минимальная сумма заказа 1300 руб

Все заказы отправляются сразу после подтверждения оператором.

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Будьте уверены в качестве посадочного материала

Выгодная доставка всего от 300 руб

Преимущества сорта винограда «Золотой Юбилей»

польза для человека

Оплата при получении
только проверенного товара

Контролируем сроки годности
и соответствие сортов

Минимальная сумма
заказа всего 1300 руб

Стоимость доставки для
постоянных клиентов ниже

Один из лучших сортов со стабильным урожаем — виноград Юбилей Новочеркасска. Виноград юбилейный

Растения данного вида очень быстро приживаются и растут не по дням, а по часам.

Описание растения

Описание гроздьев и плодов

Отличаются высоким содержанием сахаров — 18,6%, когда как кислоты всего 5,9%.

По десятибальной шкале вкусовые качества ягод оцениваются в 8,6 балла.

Сроки созревания и урожайность

Урожаи сорт дает во истину потрясающие — с одного куста запросто собирают не менее 20 кг вкусных ароматных ягод.

Использование плодов

Сроки хранения и транспортабельность

Устойчивость к погодным катаклизмам

Регионы выращивания

Болезни и вредители

Обработку проводят несколько раз:

Выращивание и уход

Черенки винограда сажают несколькими способами:

Саженцы для посадки приобретают в специализированных магазинах. Они должны быть сильными и здоровыми, без повреждений.

Чтобы избежать испарения влаги и роста сорняков, расстояние вокруг кустика можно замульчировать опилками, перегноем или хвоей.

• поливах;
• подкормках:
• прополке и рыхлении;
• обрезке и формировке;
• подготовке к зиме.

Если лето засушливое, то количество поливов увеличивают. Нельзя допускать переувлажнения почвы, иначе виноградник погибнет.

Прополка и рыхление

Обрезка и формировка

Подготовка к зиме

Если зимы умеренные, то куст достаточно укрыть мешковиной, а расстояние около корней обсыпать опилками, хвоей или соломой.

А уж какие грозди — залюбуешься! Рубиновые, увесистые, наливающиеся — кто равнодушно пройдет мимо такой сказки?

Интересуетесь садоводством? Виктор Виноград — лучшие сорта винограда, обзор и отзывы. Обзор садового инструмента и техники, отзывы на сайте: ProOgorod.com

Что еще надо знать об этом сорте? А хотя бы то, что он как нельзя лучше показывает, что настоящая любовь — вечна.

К какому виду относится данный сорт?

Видео: Сорта Винограда. Рубиновый Юбилей. Виноград 2015

Видео: Сорт винограда «Рубиновый Юбилей» урожай 2015

Виноград Рубиновый юбилей: описание сорта, фото

Фото винограда Рубиновый юбилей:

Видео: Рубиновый юбилей 2014

История селекции

Характеристики

В неблагоприятные годы цветки сильно осыпаются. Вызревание лозы почти на всю длину прироста. Процент сахаристости — до 20 Brix.

Болезни и вредители

Видео: Виноград Юбилей Новочеркасска

Птиц остановит тоже сеть — только не рыболовная, а жесткая и мелкоячеистая. Птица в ней не запутается и просто улетит.

Обязательно нужно будет опрыскать куст от гроздевых листоверток.

Полезное видео

Подробнее с виноградом «Рубиновый юбилей» можно ознакомиться в видео ниже:

Сорт винограда Фавор

Виноград Юбилей Новочеркасска: описание и фото сорта

Виноград сорта Новый Подарок Запорожью

Фото и описание винограда София

Это всего лишь незначительная часть сортов винограда, выращиваемых на просторах нашей страны трудолюбивыми виноградарями.

Видео о десятке лучших сортов винограда

Описание сорта, характеристика с фото

Юбилей Новочеркасска на даче

Начало созревания сорта в винограднике

Достоинствами сорта можно назвать такие качества:

К минусам можно отнести:

Саженец быстро укореняется и идёт в рост, и дальнейшее его развитие зависит от правильного ухода.

Уход за этим сортом включает:

Обрезка побегов секатором

Юбилейный Новгорода — куст в августе

Характеристика сорта

Первый «родитель» дал рассматриваемому сорту свойства повышенной морозостойкости и устойчивости к болезненным поражениям.

Юбилейный Новгорода — спелые грозди

По видовому назначению относится к универсальным сортам. По основным характеристикам причисляется к изабельным сортам.

Описание характерных признаков сорта:

Открытие куста винограда весной

Особенности ухода

Сорт дает высокий ежегодный урожай

Опасность антракноза

Антракноз может нанести чувствительный урон как урожаю, так и самому виноградному кусту.

Антракноз винограда — проявления на листе

Меры противодействия антрокнозу:

Описание плодов

Ягоды Юбилейного Новгорода

Сорт подходит для изготовления вина

• Виноградные регионы »
• Сорта винограда »
• Сорта винограда »
• Р (Модераторы: Софья Ковалевская, Сергей В.) »
• Рубиновый юбилей

Голосование

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет — оцените его по 6-балльной шкале

Проголосовало пользователей: 1

Виноград «Рубиновый юбилей»

Рубиновый юбилей — популярный и привлекательный сорт винограда

«Рубиновый юбилей» характеристики сорта

Сорт имеет такие характеристики:

Рубиновый юбилей дает чрезвычайно сладкие ягоды

О пользе и вреде винограда

Регулярное употребление Рубинового юбилея очистит кровь и нормализует давление

описание сорта, правила посадки и ухода, отзывы

Этот сорт известен многим благодаря своей урожайности, красоте внешнего вида и уникальным вкусовым свойствам. Кроме ягод в кулинарии применяются листья винограда Рубиновый юбилей в приготовлении, например, фирменного кавказского блюда долма. Также его успешно используют для изготовления красных вин. Поговорим об особенностях выращивания этой культуры.

Особенности винограда Рубиновый юбилей

Этот сорт прекрасно подходит для выращивания на приусадебных участках. Он хорошо плодоносит, имеет привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Виноград может стать украшением любого дома, беседки и участка.

Он довольно рано созревает, по сравнению с другими сортами. Уход за ним не такой сложный, может справиться даже начинающий садовод.

История появления

Немногие знают, что этот сорт был создан в качестве подарка любимой супруге. Его вывел агроном Крайнов в знаменательную дату – сорокалетнюю годовщину свадьбы, которая иначе называется «рубиновой».

Садоводы сразу же по достоинству оценили сорт. Его обычно выращивают в теплых регионах: на юге России, в Крыму, на Украине. Но в центральной России его нельзя выращивать, потому что он не терпит крепкие тридцатиградусные морозы.

Преимущества и недостатки

Этот сорт неприхотливый и морозостойкий. Он может выдержать заморозки до минус двадцати. Кроме того, куст не нуждается в опылении, потому что цветки его – гермафродиты.

Другие достоинства сорта:

• ягоды вырастают большого размера;
• окраска ягод необычная, красивая;
• богатый урожай;
• сильные побеги.

Но, несмотря на множество плюсов, сорт имеет некоторые недостатки:

• кусты любят осы;
• на них часто садятся птицы и поедают ягоды;
• при плохих условиях погоды цветки быстро осыпаются.

От птиц можно защититься мелкой сеткой, а от ос избавляются при помощи специальных ловушек. Или делают укрытия для растения.

Растение не выносит мороз ниже минус двадцати одного градуса. Поэтому его надо на зиму хорошо укутывать.

Характеристика и описание куста

Это столовый гибрид. Его относят к среднеранним сортам. Ягоды хорошо сохраняются и выносят транспортировку. Кусты выносливы, хорошо растут, устойчивы к разным возбудителям болезней растений. Но профилактику все же необходимо проводить.

Новые саженцы легко приживаются. Высота куста средняя, обычно не превышает пяти метров. По мере роста его надо привязать к опоре. Необходимо обрезать куст один или два раза в год. Надо срезать по 6-8 глазков.

Плоды

На лозе у этого сорта вырастают плоды массой около килограмма. Грозди средние, цилиндрической формы. Ягоды крупные, овальные. Каждая весом примерно 18 граммов. Цвет ягод насыщенно-красный с рубиновым оттенком. Плодоножка крепкая.

Шкурка у ягод средняя, при еде не чувствуется. Сочная мякоть слегка хрустит при надкусывании. Привкус мускатный с розовыми нотками.

Цветение и опыление

Цветет растение хорошо, опыление проходит само.

Срок созревания

Обычно плоды созревают к концу августа. Но некоторые предпочитают подождать сентября, чтобы снимать ягоды.

Сбор и применение ягод

Грозди срезают в сентябре, из плодов получается прекрасное вино. Также из ягод варят компоты, выжимают соки, сушат, делая изюм, изготавливают винный уксус.

Чем примечателен сорт

Сорт славится своими вкусовыми и внешними качествами. Также тем, что за ним не требуется много ухода. Он неприхотлив, вынослив, устойчив к болезням.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Этот виноград устойчив к морозам, но не ниже двадцати градусов по Цельсию. Более крепкие заморозки вызывают гибель растения.

Рубиновый юбилей любит тепло и жару, но боится дождей. От ливней его цветки опадают.

Подверженность насекомым и заболеваниям

Рубиновый юбилей любят осы.

Сорт устойчив к мучнистой росе, гнили и другим заболеваниям.

Высаживаем лозу на участке

Рубиновый юбилей довольно легко приживается на участке, не требует многих затрат энергии. Но все же надо знать некоторые правила ухода.

Подготовка посадочной ямы и саженцев

Посадкой занимаются весной. Саженцы необходимо предварительно замочить.

Раствор для замачивания саженцев состоит из:

• янтарной кислоты;
• гумата натрия;
• Корневина.

Этот раствор придаст корням силы, чтобы растение лучше прижилось.

Копать яму для винограда лучше на южной стороне участка или на юго-западной. С севера надо поставить забор для охраны растения от холодных ветров. Деревьев рядом не должно быть, потому что растение не любит тень.

Грунтовые воды должны находиться на глубине не менее полутора метров от корней винограда. Почву заготавливать зимой или осенью. Яму копать на 80 метров, такой же должен быть диаметр.

В ямку засыпают ведро дренажа, потом полкило суперфосфата, затем перегной (тоже ведро).

Сроки и правила посадки

В апреле опускают в подготовленную ямку саженец. Потом надо слегка прикопать землей, оставить верх корня снаружи. После этого примерно на две недели надо создать тень вокруг растения.

Специфика ухода за Рубиновым юбилеем

Уход за виноградом предполагает проведение сезонных процедур.

Обрезка и формирование плодоносящей лозы

С первого года посадки нужно уже формировать лозу. Для этого оставляют самый мощный побег, другие же срезают. В остальные годы обрезают уже осенью, когда урожай собран. Затем – весной. Сначала надо обрезать слабые, ветхие побеги.

Вручную обламывать нельзя, надо использовать секатор. Место среза надо обработать перекисью водорода или марганцовкой.

Режим полива

После посадки сразу часто поливать не надо, достаточно будет раз в месяц. Когда саженец посажен, тут же его поливают.

В каких удобрениях нуждается виноград

Растение надо оберегать от долгоносиков. Для этого кусты опрыскивают химикатами:

• Токутион;
• Цимбуш;
• Цидиал;
• Экамет;
• Севин;
• Фозалон;
• Сумидицин.

Кроме того, кусты обрабатывают удобрениями:

1. Весной куриным пометом с золой и мочевиной.
2. Перед цветением – цинком и бором.
3. При цветении – опрыскивают сульфатом марганца и бором.
4. Летом – азотом, калием и фосфором.

Также его надо опрыскивать бордоской жидкостью от вредителей.

Рыхление и мульчирование почвы

После посадки рыхлят землю вокруг, убирают сорняки. Когда появятся листья, надо освободить штамб от земли. В июне необходимо сделать лунку вокруг растения, чтобы корни закалялись. Засыпать ее в августе.

Профилактические обработки

Кроме внесения удобрений и средств от вредителей полезно обработать растение от краснухи, бактериоза, хлороза.

Нужно ли укрывать на зиму

Растение обязательно укрывать на зиму уже в октябре. Листья надо обрезать, снять с опоры. Затем выкопать рядом траншею, заложить торф. На него кладут побеги и прикапывают. Сверху накрывают целлофаном. Снег нагребают на укрытие, весной его убирают.

Способы размножения

Осенью из обрезанной лозы берется веточка 30 см, укладывается в незамерзающий грунт, а весной, когда она пустит корешки, ее закапывают в землю.

Отзывы виноградарей о сорте

Садоводы чаще довольны этим растением:

1. Павел, Краснодарский край: «Этот сорт привлек меня красотой ягод. Посадил четыре года назад на своем участке. Плодоносит обильно каждый год. Не нарадуюсь! Использую подкормки для улучшения качества урожая».
2. Анна, Ивановская область: «Боялась сажать этот сорт из-за зимних холодов. Но все обошлось. Только малая часть погибла, большинство осталось».



Виноград Юбилейный Новгорода

0

2636

Рейтинг статьи

Виноград юбилей Новгорода стал одним из первых сортов, выведенных как морозоустойчивый гибрид, сохранивший в себе вкусовые качества и способность давать высокие урожаи. Он стал одним из популярных и востребованных сортов в суровых северных районах.

Виноград Юбилейный Новгорода

Особенности юбилейного сорта

Выведенный в 1937 году из скрещенных русского конкорда и раннего маленгра, этот сорт винограда получил свое наименование в честь 1100-летнего юбилея города Новгорода.

От конкорда юбилейный сорт винограда из Новгорода получил в награду повышенные показатели морозоустойчивости и сопротивляемости к различным заболеваниям, свойственным для виноградников.

Юбилейный виноград по своим вкусовым качествам близок к сорту изабелла, который отличается способностью расти в неукрывных условиях, он неприхотлив в выращивании и уходе, ему характерны хорошие показатели урожайности и особенный аромат с травянистыми нотками и земляничным послевкусием. При соблюдении всех правил ухода за виноградной лозой юбилейный сорт может избежать грибковых поражений.

Благодаря своим свойствам выживать в суровых климатических условиях юбилейный сорт винограда из Новгорода получил широкое распространение в Литве, Белоруссии и Латвии.

Характеристика юбилейного сорта

Виноград из Новгорода – сорт раннего вызревания, вегетативный период которого составляет до 120 дней.

• У юбилейного винограда среднего размера пятилопастные листья округлой или овальной формы с глубокими верхними вырезками. Тыльная сторона листа покрыта щетинистым опушением.
• Цветки обоеполые с высокими показателями опыления.
• У грозди этого сорта обычно цилиндрическая форма, но иногда можно встретить и конусовидную. Средней плотности, с фиолетового цвета ножкой, мелкая, весом не более 70 граммов.
• Ягоды юбилейного винограда из Новгорода небольшого размера, до 2 граммов, светлого желтого или зеленого цвета, немного сплюснутые.
• У юбилейного вида винограда из Новгорода кисло-сладкий вкус, кислотность сусла очень низкая а сахаристость сорта высокая.
• Тонкая, но довольно прочная кожура обеспечивает сохранность ягод.

Относящийся к универсальным сортам юбилейный виноград из Новгорода отличается наполненностью соком.

Правила ухода

При любительском выращивании урожайность с одного виноградного куста юбилейного сорта составляет около 3,5 килограммов, при промышленном – до 100 центнеров с одного гектара.

Имеющаяся у юбилейного сорта морозостойкость до -30 градусов обеспечивает сохранность растения в холодный период — лоза прекрасно переносит зиму в открытой почве, без дополнительного укрывания.

Высаженные саженцы способны плодоносить на третий сезон. Сила роста виноградного куста юбилейного сорта достаточно высокая. Виноградная лоза требует регулярной обрезки и чистки кустов во избежание их запущенности. Это также является и профилактической мерой в борьбе с милдью и грибковыми заболеваниями. Особенные меры по защите винограда необходимо применять в тех местностях, для которых характерны повышенная влажность и часто выпадающие осадки.

Антракноз у новгородского сорта

Справочники по содержанию виноградников отмечают, что вид юбилейный Новгород часто подвергается поражению таким грибковым заболеванием как антракноз. Оно способно поражать не только виноградные листы и побеги, но также соцветия и ягоды.

Заболевание проявляется при наличии устойчивой влажной среды и приводит к появлению пятен бурого цвета на листьях растений, а также белой каймой. Впоследствии заболевшие участки отмирают. Поражение побегов у винограда проявляется в виде язв, что приводит к их последующему засыханию. Для предотвращения заболевания виноградной лозы производят опрыскивание пораженных участков посредством бордоской жидкости.

Затрудняет процесс борьбы с заболеванием его устойчивость и способность грибков выживать на протяжении длительного периода. В результате антракноз наносит значительный ущерб виноградному хозяйству, снижая его урожайность и нанося губительный вред виноградным кустам.

описание сорта, отзывы и фото

На чтение 9 мин. Просмотров 829

Виноград культивируется человеком уже несколько тысячелетий, однако, полакомиться его плодами долгое время могли только жители теплых регионов. Селекционеры XX века значительно продвинулись в создании морозоустойчивых сортов этого растения. И сегодня существует множество разновидностей винограда, способных давать хороший урожай в условиях холодного климата. Сорт Юбилей Новочеркасска – прямое доказательство того, что виноград больше не является исключительно южной культурой.

Основные характеристики сорта

Авторство сорта винограда Юбилей Новочеркасска принадлежит вовсе не ученому- виноградарю, а народному селекционеру Виктору Крайнову. Этот человек широко известен среди профессиональных аграриев и садоводов-любителей по всей стране. Ведь он также является создателем таких популярных сортов, как Низина, Виктор и Преображение, и еще более 40 гибридных форм винограда.

Юбилей Новочеркасска был выведен в городе Новочеркасске (откуда и название), для которого характерны следующие условия:

• ночные заморозки в первой половине весны и второй половине осени;
• повышенная влажность;
• частые туманы;
• на растениях нередко можно наблюдать американскую мучнистую росу (сферотеку).

Поэтому Крайнов занимался выведением гибридов винограда, которые могли бы нормально произрастать при наличии данных факторов. В результате он получит сорт виноград Юбилей Новочеркасска, описание которого характеризуется мощным развитием кустов, крупноплодностью и устойчивостью к заболеваниям различного рода. Официально сорт был внесен в Госреестр только в 2016 года, хотя стал выращиваться во многих садах страны более чем 10 лет назад.

Прародителем Юбилея Новочеркасска считается Талисман – столовый сорт крупноплодного винограда, устойчивый к грибным заболеваниям.

Сорт Юбилей Новочеркасска представляет собой виноград очень большой силы роста раннего срока созревания. Его плоды вызревают через 110-120 дней после появления первых почек. То есть, они готовы к употреблению в августе-сентябре – срок зависит от климатической зоны.

В южных широтах процесс созревания происходит быстрее, и готовый урожай собирают в начале – в первой декаде август. В северных областях виноград поспевает к началу-середине сентября. Первый урожай сорт начинает давать уже на второй год после посадки.

Спешить срезать спелые ягоды не стоит. Когда виноградины уже визуально созрели, следует дать им еще примерно неделю повисеть на лозах, чтобы набрать больше сахара.

Лоза вызревает полностью. Листвой покрывается густо. Листья пятилопастные, иногда встречаются трехлопастные, глянцевые, ярко-зеленого цвета. Цветки обоеполые, поэтому растение прекрасно опыляется самостоятельно.

Плоды Юбилея Новочеркасска очень крупные, до 5 см в длину. Средний размер ягоды 3,8х2,2 см, а ее масса колеблется от 10 до 18 г. Плоды имеют вытянутую цилиндрическую форму и окрашиваются в приятный золотистый или розово-желтый цвет.

Вес одной грозди в среднем составляет от 700 г до 1 кг. В южных регионах при должном уходе грозди могут достигать 3 кг. Этот сорт славится высокой урожайностью, поскольку с куста удается собрать до 20 кг плодов. А в промышленных масштабах урожайность составляет 250 ц с 1 гектара. Сорт способен давать второй урожай (правда, не такой обильный) на пасынках, который созревает на пару недель позже от основного.

Плоды могут длительный период времени висеть на ветвях и при этом не осыпаться. Ягоды не растрескиваются при избыточной влажности и не склонны к горошению. Они имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку, поэтому часто выращиваются в крупных виноградниках для коммерческих целей.

Морозостойкость сорта средняя – растение способно выдержать заморозки до -23 С. Однако, соблюдая, несколько несложных агротехнических правил, Юбилей Новочеркасска можно выращивать в любом регионе. При этом он будет активно плодоносить, не теряя своих вкусовых качеств. У сорта отмечается хороший иммунитет и устойчивость к распространенным грибным заболеваниям.

Вкусовые характеристики

Мякоть винограда Юбилей Новочеркасска сочная, мясистая и плотная. Кожица упругая, средней толщины, но во время еды практически не ощущается. Плоды имеют характерный умеренно сладкий вкус без приторности. Сахаристость сока ягод составляет 16-18  г/100 см3, а уровень кислотности – 6,3 г/дм3.

В некоторых случаях у плодов отмечается травянистый или кислый вкус. Однако, это связано с тем, что плоды не успели вызреть на солнце и были слишком рано срезаны.

В большинстве случае этот сорт винограда используют только для употребления в пищу. В его вкусе отсутствуют мускатные тона и другие привкусы, характерные для винных сортов, поэтому из него не принято делать вино. Тем не менее, из Юбилея Новочеркасска получается отличный сладкий сок.

Особенности выращивания

Урожаи винограда Юбилей Новочеркасска отличаются стабильностью и высоким качеством. Плоды можно получить уже на второй год после посадки саженца, а в потную силу куст начинает плодоносить на третий год.

Согласно описанию, этот сорт является не особенно прихотливым растением. Однако, во время его посадки и в дальнейшем необходимо выполнять ряд мероприятий, которые позволят достичь оптимальной урожайности.

Выбор участка и почвы

Виноград Юбилей Новочеркасска, как и другие сорта, любит солнце. Поэтому его следует высаживать на солнечном участке или на южных сторонах построек. Если это не единственный сорт винограда в саду, то он может уступить более светлое место средне- и позднеспелым формам растения, которым нужно больше времени  для созревания.

Юбилей Новочеркасска хорошо растет на любых почвах, но предпочитает черноземы и легкие суглинки. Если грунт очень тяжелый, то в яму при посадке необходимо обязательно добавлять песок. Не следует высаживать виноград в низинах и местах  с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку это может привести к затоплению корней и их гниению.

Посадка

Высаживать саженцы в грунт можно осенью или весной. В северных областях рекомендуется весенняя посадка, когда устанавливается стабильно теплая погода, а земля прогревается до +8 С. За весну и лето молодой куст успеет укорениться и окрепнуть, что позволит ему благополучно перенести зиму.

Посадка винограда Юбилей Новочеркасска не отличается сложностью. Для одного растения необходимо выделать площадь примерно 5 м2. Если куст будет расти около постройки, от нее необходимо отступать примерно 1,5 м.

Для посадочного материала выкапывается лунка 50 см глубиной и 50 см в диаметре. Из верхнего плодородного слоя земли готовят почвогрунт, которым в дальнейшем засыпают растение. Пропорция составляет 1 ведро перегноя на 1 ведро земли. Дополнительно вносят литр древесной золы.

На дно лунки укладывают дренажный слой (битый кирпич, гравий, керамзит и т.д.) и устанавливают трубу для полива (пластиковая водопроводная труба диаметром 5 см и длиной 70 см). Сверху насыпают почвогрунт слоем примерно 20 см и формируют небольшой земляной холмик у стены ямы. На него будет опираться саженец.

Посадочный материал предварительно вымачивают в воде примерно 15 часов, чтобы его корни можно было легко распрямить. Саженец помещают в яму, опирают на холмик под углом в 45^о к поверхности земли, и расправляют его корневую систему. Корни  аккуратно прикапывают почвогрунтом, слегка утрамбовывая землю. В дальнейшем приствольный круг заливают 1-2 ведрами воды и мульчируют описками, прелыми листьями и пр.

Уход

Лозы винограда способны выдерживать большой вес гроздей, тем не менее, для получения качественного урожая необходимо выполнять нормирование. Следует удалять меньшие завязи, оставляя 1 гроздь на побег, чтобы большая часть питания досталась крупным плодам.

Если на ветвях наблюдается недогруз основных гроздей, то необходимо делать раннюю прищипку. Это позволит стимулировать развитие пасынков, на которых через время появится следующий урожай. Однако, этот метод годится только для областей с длинным летом. В других регионах ягоды не успеют вызреть.

Кроме того, винограду Юбилей Новочеркасска требует своевременный полив, подкормка и регулярная обрезка побегов.

Полив

Виноград сорта Юбилей Новочеркасска достаточно поливать 2 раза за сезон: до цветения и во время формирования завязей. Если лето выдается засушливым, то необходимо выполнить дополнительный полив в период созревания плодов.

Поливать следует не сам ствол, и тем более не листья, а приствольный круг. Лучше всего использовать трубу для полива, которая устанавливается в процессе высаживания растения.

Подкормка

Вносить удобрения достаточно один раз в год. Наиболее оптимальным временем для процедуры является осень. В качестве подкормки используют компост и фосфорно-калийные удобрения. Применение калия можно перенести на весну, и подкармливать им растение до начала цветения.

Обрезка

При формировании винограда Юбилей Новочеркасска лучше всего отдать предпочтение веерной форме куста. Так за растением будет проще ухаживать.

Обрезку следует выполнять каждый год, выбирая для этого осень. Весной эту процедуру необходимо делать очень рано, до начала сокодвижения. У растения удаляют все высохшие и поврежденные побеги, а также укорачивают лозы. На одном взрослом кусте оставляют не более 45 глазков.

Зимовка

Согласно описанию сорта виноград Юбилей Новочеркасска не выдраивает сильных заморозков. Поэтому в северных широтах его необходимо на зиму укрывать (на юге это делать необязательно).

Для этого землю под лозами хорошо мульчируют сеном или скошенной травой. Или укрывают лапником, или плотной бумагой (например, картоном). Лозы снимают со шпалер и укутывают агроволокном или другим укрывным материалом. После чего укладывают их на «подстилку».

Сверху формируют арки, на которых закрепляют водонепроницаемую пленку. Или ставят сверху ящик с шиферной крышей. Важно, чтобы на лозы не попадали дожди и талая вода.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что Юбилей Новочеркасска достаточно устойчив к милдью и оидиуму, эти заболевания могут нанести серьезный вред растению. Поэтому для сохранения куста следует обрабатывать его противогрибковыми препаратами 1-2 раза – в профилактических целях, и 3-4 раза – в лечебных. Обработка выполняется сразу после пробуждения растения, до цветения и после формирования ягод.

Из-за сладости своих плодов виноград часто подвергается атакам птиц, ос и других летающих насекомых. Поэтому его следует защищать специальной сеткой и использовать в саду ловушки для вредителей. Обязательно необходимо вовремя избавлять от осиных гнезд. В качестве профилактики можно обрабатывать растение табачным дымом.

Отзывы

Валентина Егоровна, г. Хабаровск: По описанию сорта виноград Юбилей Новочеркасска такой же, в сравнении со своими «братьями» Преображением и Виктором. Заслуженно имеет положительные отзывы среди многих виноградарей. Лозы вызревают отлично. Плоды получаются сочные и сладкие.

Людмила Мелина, г. Самара: Люблю этот виноград. Несмотря на частые дожди, плоды не растрескиваются, в отличие от других сортов, и не горошатся. Много неприятностей доставляют осы, поэтому от них прячу плоды в специальные сеточки-мешочки.

Маргарита Федорова, г. Ростов-на-Дону: Я тоже хочу оставить положительный отзыв о винограде Юбилей Новочеркасска. Плоды очень вкусные. Урожайность – супер. Но необходимо позаботиться о прочности шпалер, поскольку не каждая подпорка способна выдержать такой вес.

Заключение

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска станет отличным дополнением любого сада. Также он является прибыльным культурным растением, если его плоды использовать для продажи. Сорт характеризуется высокой приживаемостью и регулярным плодоношением.

Определение сорта винограда | OSU Extension Service

Примечание по терминологии: сорт или сорт используются в виноградарстве

Виноградники-любители / домашний сад

Во всем мире выращивают тысячи сортов виноградной лозы, и трудно точно идентифицировать виноградные лозы по фотографиям или образцам растений. Кроме того, наличие больных или нездоровых тканей растения затрудняет визуальную идентификацию. Если вы хотите идентифицировать виноградные лозы в вашем домашнем саду / ландшафте, вы можете использовать перечисленные ниже ресурсы для коммерческих производителей.Однако часто бывает трудно сузить круг выбора сортов, чтобы начать поиск в онлайн-базах данных. Поэтому мы предлагаем вам начать с наиболее распространенных сортов винограда, продаваемых домовладельцам. Вы можете выполнить поиск в садовых центрах и каталогах семян и растений в Интернете, чтобы определить, что распространяется среди домовладельцев. Ниже приведены дополнительные ресурсы, которые предоставляют подробную информацию о таких разновидностях.

• Многие сорта винограда для домашнего сада — это американские сорта винограда, во многом потому, что они более устойчивы к болезням.Их можно использовать для столового винограда (в свежем виде), сока (или вина) или джемов / желе. Некоторые из них представляют собой межвидовое скрещивание между американским Vitis и Vitis vinifera . Чтобы узнать больше о различных сортах вина, сока и столового винограда, ознакомьтесь со следующими онлайн-ресурсами с описаниями и фотографиями:
• Имейте в виду, что некоторые сорта, доступные сейчас, не были доступны несколько десятилетий назад. Поэтому, если вы подозреваете, что вашей виноградной лозе уже несколько десятков лет, это может быть один из немногих потенциальных традиционных сортов, которые были доступны в садовых центрах.
• Если вам нужна помощь в идентификации вашей виноградной лозы, обратитесь за помощью в свой окружной офис расширения (щелкните здесь, чтобы получить доступ к офисам ИЛИ). В частности, обращайтесь в службу поддержки Master Gardener Help Desk , так как они могут оказать дополнительную помощь в идентификации сорта на основе своего опыта и других местных ресурсов. Однако убедитесь, что у вас есть четкие фотографии, которые идентифицируют части растения (см. Ампелография ниже). Убедитесь, что у вас есть фотографии вашего растения со спелыми, здоровыми плодами.Наличие пораженных или нездоровых тканей растения затрудняет идентификацию сорта. Кроме того, необходимо знать, какого он цвета в созревшем состоянии, есть ли у него семена или нет, а также некоторые другие характеристики ягод и текстуры мякоти / кожицы. Главный садовник или сотрудники местного офиса расширения не смогут окончательно определить, какой сорт вы выращиваете в своем саду / ландшафте, но они могут дать вам некоторое общее представление о том, какой это может быть сорт винограда.

Коммерческие производители

Если у вас нет записей о растительном материале, посаженном на ваших виноградниках, есть два способа определить сорт и подвой.Однако методы имеют разный уровень точности.

• Ампелография — Вы можете использовать физические характеристики кончиков побегов, листьев и плодов для определения сорта винограда. Это сложный процесс; используйте официальное руководство по идентификации винограда. Международный каталог сортов Vitis можно использовать для поиска сортов и подвоев по изображениям верхушек побегов, листьев и плодов. Воспользуйтесь функцией поиска по базе данных. Это полезно для определения разновидности, но не является окончательным.
• Тестирование ДНК — Если вы хотите быть уверенным в идентификации сорта или подвоя, отправьте образцы листьев для тестирования ДНК в Foundation Plant Services. Эта услуга обходится дорого, но это единственный способ конкретно определить сорт. Однако имейте в виду, что в настоящее время тестирование ДНК не может идентифицировать сорт до уровня клона. Что касается подвоев, вам нужно будет использовать для идентификации ткань листьев отростков, растущих снизу соединения прививки.

Новые сорта винограда, набирающие популярность в Чили, Перу

Чили и Перу играют решающую роль в мировой торговле столовым виноградом как источник встречных сезонных поставок на северные рынки, которые сами уже давно переходят на новые сорта, чтобы привлечь более требовательных потребителей.

Sweet Celebration от IFG стал ведущим новым сортом в Перу и вторым в Чили, с совокупным экспортом 10 563 тонн в 2016-17 годах.

Но, по словам директора Decofrut Мануэля Хосе Алькаино, внедрение этих новых сортов в Южной Америке было медленнее по сравнению с такими регионами выращивания, как Калифорния, где сейчас они составляют половину производства.

Промышленный аналитик принял участие в недавнем мероприятии, организованном Ассоциацией маркетинга продукции (PMA) в чилийской столице Сантьяго, где внедрение сортов было главной темой для таких сельскохозяйственных культур, как виноград, черника и яблоки.

«Перуанцы прекращают поставки Red Globe, проводят прививку и повторную посадку бессемянных сортов, которые хорошо зарекомендовали себя», — сказал Алькаино участникам.

«В пяти основных сортах у нас практически 80% производства [новых сортов]», — сказал он о перуанской промышленности, где доля новых сортов в общем экспорте выросла с 0,5% в 2012-2013 годах до 6,9% в 2016-17 гг.

Процент новых сортов на самом деле ниже в Чили и составляет 5,9%, но это составляет 42 566 метрических тонн (MT) по сравнению с 22 125 тонн в Перу.

И, как и в Перу, доля новых сортов в чилийской индустрии столового винограда также составляла всего 0,5%, поэтому, хотя ни один из них не достиг уровня Калифорнии с точки зрения доли рынка, все же произошли заметные изменения.

Но между ними есть и тонкие различия.

«В отличие от Перу, в случае Чили первые пять [новых сортов] представляют только 50%», — сказал Алкаино, используя данные Чилийской ассоциации экспортеров фруктов (ASOEX) с любезным анализом Родриго Крузата из Biofrutales. и Луис Фернандес из A.N.A. Чили.

В Чили 81% экспорта столового винограда составляют всего четыре традиционных сорта: Thompson Seedless (140 115 тонн), Crimson Seedless (154 788 тонн), Red Globe (211 816 тонн) и Flame Seedless (80 129 тонн)

В Перу те же четыре разновидности составляют 71% от общего экспорта, но подавляющее большинство Red Globes составляет 55% от общего экспорта.

В отличие от Чили, доля экспорта в Перу увеличилась на один процентный пункт для Thompson Seedless (до 3%) и на два процентных пункта для Crimson Seedless (8%).Flame стабильно держится на уровне 5%, в то время как, как подчеркивает Alcaíno, доля Red Globes резко упала на 16% по сравнению с 71% долей в 2015-16 гг.

Во время панельной дискуссии на мероприятии Фил Мэйси из сети супермаркетов Sam’s Club высказал слова предостережения и ободрения.

«Вещь номер один в Калифорнии, это Scarlet Royal, которую мы не несем, потому что она иногда имеет неприятный привкус. Поэтому то, что она новая, не означает, что она лучше. .

«Я знаю, что новые сорта в среднем работают лучше.

«Вы не хотите это слышать, но Томпсоны? Мы перестали носить их в Калифорнии около пяти лет назад, потому что сейчас доступны лучшие», — сказал он, пояснив, что Sam’s Club все еще забирал их из Чили, но в в будущем они, вероятно, будут заменены, когда станут доступны новые разновидности.

Нетрадиционные сорта в Чили

Лидером по экспорту среди новых сортов Чили является Timco (17%), за ним следует Sweet Celebration (13%), Arra 15 (9.4%), Blanc Seedless (7,8%), Sugra Nineteen (6,4%), Magenta (6,1%), Sugra Thirteen (5,8%), Timpson (4,2%), Sweet Jubilee (4,2%) и Iniagrape-one (4%). ).

Чтобы продемонстрировать изменения, происходящие в этом наборе, Arra 15, занявший третье место, не вошел бы даже в топ-10 в прошлом году, когда было экспортировано всего 447 МТ по сравнению с 4 005 МТ в 2016-17 годах.

Timco, выпускаемый SNFL, был ведущим новым экспортным сортом в Чили, но он все еще осваивается на небольшой базе в Перу.

Белый виноград Арра 15, разработанный израильским селекционером Шахаром Карниэлем, является длинным, цилиндрическим и особенно хрустящим, по данным испанской коммерческой компании Grapa Variety Ltd.

Ведущий новый сорт Timco, разработанный в рамках программы специального лицензирования новых фруктов (SNFL), почти утроил свой экспорт по сравнению с прошлым годом, в то время как поставки других сортов SNFL увеличились более чем вдвое для Magenta и Timpson.

Во время мероприятия PMA Серхио Маурейра из Консорциума Fruit Technology (CTF) подчеркнул важность разработки новых сортов в Чили, учитывающих условия выращивания в стране.

«Чили уже вступила в игру селекции сортов.Мы привыкли вводить сорта, которые хорошо подходят для других условий, и мы можем предположить, что сорт, который хорошо разошелся в Калифорнии, может повторить те же результаты в Чили, но это не всегда так, и поэтому мы работаем над этим развитием. в Чили «, — сказал он.

Он обратил внимание на три сорта малины чилийской селекции, которые уже поступили на рынок.

«Когда вы демонстрируете производителю, что он удвоит производство в килограммах, или что будет меньше рабочих часов, или вам понадобится меньше растений на гектар, цена растения не имеет значения, если оно будет помочь прибыльному бизнесу », — сказал Маурейра.

Руководитель подчеркнул успех разработанного в Чили сорта винограда Iniagrape-one, который в последние сезоны был самым выращиваемым сортом.

Из всего 285 млн тонн экспорта Iniagrape-one в 2015–2016 годах этот показатель вырос до 1704 млн тонн в 2016–2017 годах. И, исходя из значительных посадок, Маурейра ожидал, что рост местного сорта продолжится.

Нетрадиционные сорта в Перу

Sweet Celebration от International Fruit Genetics (IFG) — ведущий новый сорт в Перу с 22.Доля 7% (5022 млн тонн), за ней следуют Arra 15 (22,2%), Timpson (17,4%), Magenta (15,2%), Sweet Jubilee (8,7%), Timco (3,8%), Midnight Beauty (3,8%), Scarlotta. Бессемянный (3%), Черная луна (1,4%) и Бессемянный соболь (1,1%).

В первой десятке наиболее экспоненциально росли акции Sweet Jubilee от IFG, которые выросли с 74 до 1915 тонн в 2016-17 гг., И Timco, которые выросли с 5 млн тонн в 2015-16 годах до 847 млн ​​тонн в прошлом сезоне.

В отличие от остальных 10 ведущих сортов, экспорт специализированного сорта Black Moon, разработанного Grapery, в прошлом сезоне фактически упал более чем наполовину.

Следует отметить, однако, что дождливая погода в Ике в сочетании с отказом от садов Red Globe привели к тому, что общий объем экспорта столового винограда Перу упал на 15,3% в 2016-17 гг.

Эти погодные условия также могли повлиять на развитие патентованных сортов.

www.freshfruitportal.com

Колокола радости звенят над новым сортом столового винограда SA, запущенным в Берлине

Программа селекции столового винограда в Южной Африке получила долгожданный импульс благодаря новому красному сорту без косточек, представленному на выставке Fruit Logistica 2018 в Берлине 7 февраля 2018 года.(Produce Report организовал прямую трансляцию на месте. Для получения дополнительной информации щелкните Yizhibo.)

Знакомьтесь, Joybells. Несомненно, один из самых многообещающих сортов столового винограда, выведенных в Южной Африке.

Joybells был выведен из открытого опыляемого сорта, выведенного известным селекционером SA, Филлис Бургер из Совета сельскохозяйственных исследований (ARC), Infruitec-Nietvoorbij, базирующейся в Стелленбосе. Как следует из названия, «Joybells» был вдохновлен уникальным колоколообразным внешним видом фруктов, а также замечательным вкусом и текстурой.

Те, кто попробовал это разнообразие, сообщают «истинную радость» от каждой изученной характеристики. «Привлекают внимание темные, яркие красные оттенки, а также характерная колоколообразная форма винограда. Хрустящая плотная мякоть дополняет изысканный вкус. Особенно впечатляющий баланс сахара и кислотности ».

Отличные отзывы были получены от известных мировых розничных торговцев, которые уже продавали коммерческие партии сорта Джойбеллс как сорта премиум-класса в течение последних двух сезонов столового винограда в Южной Африке.Лучше всего — их клиенты возвращаются, чтобы купить больше этого сорта. Производители восхищаются урожайностью фруктов, в то время как дистрибьюторы жаждут его превосходных способностей к хранению.

Д-р Леон фон Моллендорф, генеральный директор Culdevco, говорит, что информация и растительный материал постепенно передаются в промышленность, чтобы гарантировать, что надлежащая оценка сорта проводилась по всей цепочке создания стоимости в течение ряда лет. «Индустрия столового винограда Южной Африки (SATI) и ARC Infruitec-Nietvoorbij, коммерциализация которых осуществляется при содействии Culdevco, работают рука об руку над созданием уникальных сортов столового винограда, которые будут доступны для промышленности Южной Африки по доступным ценам и за плату.”

Виллем Бестбьер из

SATI говорит, что уникальные преимущества, которые южноафриканская промышленность по производству столового винограда приносит высококонкурентной международной торговле, — это прибыльность и хорошо адаптированные сорта. «Мы твердо убеждены в том, что наше конкурентное преимущество на рынке обусловлено технологиями, и нет ничего лучше, чем история успеха в домашних условиях, на этот раз в виде захватывающего нового сорта винограда».

За последние два сезона в Европе и Великобритании было продано более 50 000 коробок (4,5 кг в коробке) Joybells, в то время как производители и экспортеры расширяют продажи этого захватывающего нового сорта на другие мировые рынки в текущем 2017 году / 18 сезон.По статистике, в Южной Африке уже посажено около 200 гектаров этого сорта. Доктор фон Моллендорф говорит, что с этого года растительный материал в достаточном количестве доступен для производителей из Южной Африки, поэтому ожидается, что посевы будут расширяться довольно быстро.

Совершенно очевидно, что появление Joybells вдохновит рекламщиков. «Звоните в новое», «Гордость и радость», «Колокола и свистки» и «Никаких радостей» — вот некоторые из слоганов, оживляющих этот игривый бренд.На протяжении всей производственно-сбытовой цепочки он будет «непрерывно звенеть», поскольку характеристики и производительность сорта гарантируют премию для производителя, экспортера и продавца.

Joybells коммерциализируется и управляется в Южной Африке компанией Culdevco — крупным игроком на международной арене лицензирования лиственных фруктов. Этот ценный сорт в настоящее время экспортируют 12 южноафриканских экспортных компаний, большинство из которых представлены на Fruit Logistica в Берлине.

Источник изображения: Culdevco

Виноградная обезьяна | Библиотека штаммов марихуаны | PotGuide.com

Общий

---

Внешний вид

---

Аромат

---

Ароматизатор

---

Эффект

Описание

Возможно, это родственный фенотип Granddaddy Purple и нескольких других популярных сортов Purple, которые плавали в Калифорнии большую часть 15 лет, Grape Ape — один из самых известных и любимых.Его гладкий и относительно ясный, хотя и наркотический эффект отличает его от семейства Purple, который часто бывает тяжелым, и делает его более универсальным выбором для дневного использования. Его твердые, как камень, шишки пахнут сладким виноградным ладаном и к тому времени, когда он заканчивает цветение, становятся темно-фиолетовыми.

Происхождение

Афгани х Скунс # 1

Рассказ

Точное происхождение этого штамма неясно, но Apothecary Genetics (самый распространенный источник штамма за последние 10 лет) утверждает, что это афганец x Skunk # 1.Существует множество сортов Purple, которые обладают схожими качествами, и многие считают, что они являются разными выражениями одной и той же генетики, в то время как другие видят некоторое дополнительное влияние Sativa на Ape, которого нет в GDP, Mendo Purps и Purple Indica. разновидности.

Внешний вид

Существует несколько различных фенотипов виноградной обезьяны — неясно, являются ли некоторые из них версиями S1 или просто неправильно маркированы, но некоторые фенотипы полностью фиолетовые, а другие (чаще) — пятнисто-зеленый и фиолетовый.Полностью пурпурный фенотип часто называют «настоящей виноградной обезьяной», но оба имеют схожую структуру и темно-оранжевый цвет пестиков. У Grape Ape довольно большие чашечки с трихомным покрытием от умеренного до сильного — он не такой морозный, как его возможный родственник GDP, но большинству людей вкус нравится больше. Листья средней ширины, по мере цветения часто меняют цвет от темно-зеленого до фиолетового.

Аромат

Grape Ape имеет сладкий, но все же мускусный аромат с сильными нотами виноградного Kool-Aid с фоновыми оттенками ладана nag Champa.Издалека или через пакет он часто имеет какой-то нечеткий элемент, но сладость и виноградные качества действительно проявляются после того, как он разломан.

Ароматизатор

Довольно прямой перевод аромата, вкус представляет собой ту же смесь виноградной сладости и мускусных нот ладана, предлагая как довольно сильный начальный вкус, так и длительное послевкусие.Дым обычно густой и часто может сильно ударить по горлу, как у многих сортов Purple.

Качества

Виноградная обезьяна начинается довольно сильно, с пакетом эффектов для глаз и лица, которые сигнализируют о начале довольно мощного опыта. Ранние пьянящие эффекты смешиваются с ползучим телом, жужжащим в гармоничное целое к 30-45 минутам, благодаря чему Grape Ape по большей части ощущается как настоящий гибрид.Это напряжение, которое определенно расслабляет, но также поднимает настроение и временами дает небольшой прилив энергии для начала просто потому, что он заставляет пользователя чувствовать себя хорошо. Тем не менее, по мере того, как он прогрессирует, преобладает более индичная сторона эффектов, и состояние ума становится более спокойным и медитативным. Расслабление мышц, легкое облегчение боли, повышение настроения, успокаивающие свойства и стимуляция аппетита — все это части опыта Grape Ape, что делает его излюбленным медицинским выбором для пациентов, ищущих средние впечатления от Indica, изобилующие ароматом и сумка обращение.

Средняя

Виноградная обезьяна хорошо реагирует на умеренно обильное кормление и ловит рыбу как на гидро, так и на почве. Пурпурный цвет появляется естественным образом, но ему способствует более низкая температура. Это низкорослое растение, которое чаще всего растет в виде небольшого низинного куста, хорошо реагирует на посевы, но обычно в этом не нуждается.Сетка и другие методы удержания равномерного навеса вознаградят производителя ровным навесом из средних, но чрезвычайно густых цветов.

Обзоры

столового винограда против. Виноград для виноделия

×

Сравнить Сравнить

Нужна помощь? Звоните 800-353-1906 Счет выйти 0

Ваша корзина пуста.

• Принадлежности для виноделия
  • Наборы для виноделия
  • Дробилки, Destemmers и прессы
    • Винные прессы
    • Дробилки и Десеммеры
    • Паровые соковыжималки и кувшины
  • Очистители и дезинфицирующие средства
  • Ферментационное оборудование
    • Кувшины для брожения и стеклянные кувшины
    • Первичные ферментеры
    • Ферментеры из нержавеющей стали
    • Аксессуары для ферментеров
    • Мешки для брожения вина
    • Воронки и фильтры
    • Ложки и лопатки для перемешивания
    • Винные шлюзы
    • Резиновые пробки и колпачки
    • Пластиковые патрубки
  • Системы фильтрации вина
  • Отбор проб, измерение и тестирование вин
    • Винные водомеры
    • Испытательные сосуды для ареометров
    • Рефрактометры для вина
    • Термометры для виноделия
    • Тестирование винной кислоты и сульфита
    • Воры вина
    • Весы
    • Культивирование винных дрожжей
  • Выкачивание вина и стеллажи
    • Наполнитель бутылок
    • Трости для вешалки
    • Сифонный шланг
    • Зажимы и клапаны
    • Краны для розлива вина
    • Перекачивающие насосы
    • Комплекты сифонов
  • Оборудование для розлива вина
    • Винные пробки
    • Винные бутылки
    • Кувшины для вина
    • Винные пробки
    • Винные крышки
    • Украшение Винной Бутылки
    • Этикетки для вина
    • Разливочные патрубки
  • Дубовые винные бочки и пробки
  • Винные аксессуары
  • Книги по виноделию
  Купить все принадлежности для виноделия
• Винные ингредиенты
  • Концентраты винного сока
  • Винные дрожжи
    • Сухие винные дрожжи
    • Жидкие винные дрожжи

Определение ароматных сортов винограда — The Real Review

Ручной сбор винограда в Нойдорфе (Фото: Neudorf Wines)

В большинстве хороших винных магазинов и винных картах ведущих ресторанов есть раздел «ароматные вина».Кажется, есть небольшая путаница в определении ароматного вина или сорта винограда.

Конкурс ароматических вин Новой Зеландии сообщает следующее:

«Конкурс ароматических вин Новой Зеландии, который проводится уже пятнадцатый год, посвящен ароматным винам, включая рислинг, совиньон блан, пино гри, гевюрцтраминер, вионье и другие сорта вин. включая мускат, вердельо, арне, розовое вино и совиньон-гри, приготовленные в ароматном стиле из любого всемирно признанного региона.”

Я не уверен, что розовое вино подходит, и, похоже, они не учли альбариньо, хотя эти слова вполне могли быть написаны до того, как этот сорт был выращен в Новой Зеландии.

Веб-сайт Wine Folly определяет ароматные белые вина как имеющие

«… доминирующие цветочные ароматы, вызванные особым ароматическим соединением, естественным образом содержащимся в винограде».

Это ароматическое соединение, я думаю, терпены. Хотя присутствие терпенов не означает, что вино автоматически попадает в ароматический клуб, так как большинство белых вин в той или иной степени содержат терпены.Гевюрцтраминер, очень ароматный сорт, содержит намного больше терпенов, чем, скажем, пино-гри, полуароматический сорт. Не все ароматические разновидности одинаковы.

Калифорнийский университет Дэвиса классифицирует сорта винограда на мускатные сорта с концентрацией свободных летучих терпенов до 6 мг / л, полумускатные или немускатные ароматические сорта с концентрацией 1-4 нм / л и нейтральные сорта, которые не зависят от терпены для аромата (менее 1 мг / л)

Это привело меня к двум явно ароматным новым релизам от Neudorf.Я бы классифицировал их как средние ароматические, а не как сильно ароматические (мускат и гевюрцтраминер) или полуароматические (пино гри и вионье).

Neudorf Moutere Dry Riesling 2016 от Nelson — восхитительное вино с чистыми цветочными нотами полевых цветов, поддерживаемыми минералами устричной раковины и нотами цитрусовых. Он не сухой, и в нем достаточно остаточного сахара (8 г / л), чтобы уравновесить повышенную кислотность и создать небольшое желанное напряжение.

No related posts.