Site Loader

Содержание

Когда убирать тыкву и как ускорить ее созревание

Если плоды тыквы осенью останутся созревать на грядках, то при первых заморозках они могут подмерзнуть. В таком случае урожай будет плохо храниться. Поэтому важно помочь тыкве созреть быстрее.

Некоторые сорта тыквы в средней полосе не успевают вызреть за столь короткое лето. Но это не беда! Овощи отлично дозреют дома. Однако при созревании на грядке у тыквы повышается иммунитет, тогда она лучше противостоит болезням, которые могут развиться во время хранения.

Как понять, что тыква созрела?

О полном созревании овоща свидетельствуют несколько признаков.

1. Плотная кора. При надавливании на кожуру на ней не должны оставаться вмятины. Только мускатная тыква может слегка прогнуться, поскольку кора у нее более тонкая. В таком случае спелость лучше определять по цвету кожуры: она должна быть светло-коричневой или бежевой. Кора у зрелой тыквы обыкновенной приобретает насыщенно-желтый, коричневый или оранжевый оттенок.

2. Четкий рисунок.

У спелых овощей ярко выражен рисунок. Он отсутствует только у зеленоплодных сортов (Августина). А тыква Бенинказа при созревании покрывается белым налетом.

3. Жесткая плодоножка. Плеть, на которой располагается плод, при созревании твердеет, древеснеет и становится более светлой.

У созревшей тыквы плодоножка очень жесткая, ее невозможно надломить без применения секатора

4. Звонкий звук. Как и арбуз, при постукивании по коре спелая тыква издает не глухой, а отчетливый звук.

5. Плотная мякоть и твердая кожура семечек. При разрезании плода мякоть внутри должна быть плотной, а не рыхлой. А семена должны быть покрыты твердой кожурой. Исключением являются голосемянные тыквы, у которых на семенах нет защитной оболочки.

Индивидуальные признаки созревания тыквы

У некоторых сортов есть свои сигналы, которые свидетельствуют о спелости плода. Так, на оранжевой коре тыквы Кустовой золотой проявляются светло-желтые полоски. У крупноплодной тыквы Лечебной на тонкой серой коре появляется темная густая сетка. Мускатная тыква Витаминная становится бурой и покрывается более светлыми круглыми пятнами.

Кроме того, срок созревания тыквы можно подсчитать. На пакетиках с семенами обычно указано, сколько дней требуется для созревания урожая конкретного сорта. Но учтите: этот прием действует, только если лето выдалось теплым и солнечным.

При неблагоприятных климатических условиях срок созревания овощей смещается на более позднее время

Как правило, в средней полосе первыми (в конце августа – начале сентября) убирают твердокорые сорта. В середине сентября – крупноплодные. А последними (с конца сентября до первых заморозков) срезают мускатные тыквы. В южных регионах уборку проводят на 20-30 дней раньше.

Как ускорить созревание тыквы?

Чтобы овощи не подмерзли на грядке, примерно за 3 недели до ожидаемого похолодания удалите все цветки на плетях тыквы и прищипните верхушки молодых побегов. Тогда растение направит все питательные вещества на развитие уже завязавшихся плодов. Если на растении много мелких тыковок, часть из них (а порой и все) нужно удалить, чтобы крупные экземпляры успели созреть.

В начале осени не стоит оставлять на растении недавно образовавшиеся завязи

Если в вашем регионе даже при достаточно теплом лете тыква не созревает вовремя, попробуйте в апреле посеять семена на рассаду в глубокие горшочки. Сеянцы с 2-3 настоящими листочками пересадите в более объемную тару или в грунт (если погода позволяет). Также ускорить созревание тыквы поможет выращивание на компостной куче. Здесь растения не только лучше питаются, но и дополнительно прогреваются.

Учтите: у тыквы полезна не только мякоть, но и семечки. Кроме того, их можно посеять в следующем году, если вовремя собрать и сохранить в подходящих условиях. Как это сделать, читайте в статье Как правильно собрать и сохранить семена тыквы.

Когда убирать тыкву: определяем сроки сбора 

Уборка урожая на огороде осенью является итогом всех предшествующих работ. Одной из последних с земельного участка убирается тыква, так как эта культура является довольно неприхотливой в уходе и холодостойкой. Но не каждый огородник знает, когда убирать тыкву. Именно данному вопросу и будет посвящена эта статья.

Сроки созревания

Сроки созревания тыквы зависят от ее сорта. Сегодня на территории нашей страны (Подмосковье, Сибири, Урале и других регионах) выращиваются следующие сорта данной культуры:

  • скороспелые. Самые популярные из них Мозолеевская 49, Голосемянная, Миндальная 35, Бирючекутская 27, Веснушка и т.д. Для них срок созревания составляет примерно 3,5 месяца (92-104 дней). Уборка этих сортов начинается в середине-конце августа. Это связано с тем, что плоды имеют тонкую оболочку и довольно нежны. Поэтому хранить их можно не дольше месяца;
  • среднеспелые. В эту группу водят сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Волжская серая, Стофунтовая, Лечебная, Россиянка и т.д. Сроки созревания в этом случае составляют 4 месяца (110-120 дней). Убирать тыквы этих сортов нужно в середине сентября, но нужно успеть до наступления первых заморозков. В Подмосковье такие сорта начинают убирать с середины сентября. Если тыква подморозилась, то хранить ее долго не получится.
  • позднеспелые (твердокорые). Из них наиболее популярными сортами являются Мускатная, Жемчужина, Вита, Тести Делайп, Перехватка, Витаминная и Батернат Понка. Обладая толстой оболочкой, хранить такие тыквы можно до полугода. К уборке данных сортов обычно приступают в середине — конце сентября. При этом срок созревания здесь составляет примерно 200 дней. Потому ведется сбор еще созревших плодов, которые дозревают в период хранения.

Кроме этого на время созревания и уборки тыквы могут влиять и климатические условия места произрастания. На юге страны плоды могут долго находиться на огороде. Это связано с поздно приходящими заморозками. При этом в Подмосковье, Сибири и Урале обязательно необходимо успеть убрать плоды с грядки до прихода заморозков.

Как определить спелость овоща

К моменту уборки с огорода тыква должна быть спелой (за исключением позднеспелых сортов). Чтобы определить спелый ли овощ, необходимо руководствоваться внешними признаками зрелости. Знание этих признаков позволит точно определить, готова ли тыква к уборке с грядки. Особенно это важно для начинающих огородников.

Плоды, которые дозрели, имеют следующие внешние признаки:

  • одревесневевшая плодоножка. Это означает, что на вид она должна быть жесткой и высохшей, а не зеленой и сочной;
  • растение должно иметь пожелтевшие или поблекшие листья. При этом хотя бы часть листовой пластины должна быть засохшей. Эти же признаки сохраняются не только для листьев, но и для самой плетни;
  • тыква яркая и насыщенная по цветовой гамме. При этом в зависимости от сорта ее цвет может быть от желтого и серо-зеленого до насыщенного или темно-оранжевого. Стоит отметить, что не все сорта меняют окрас плодов. Это касается восковой тыквы. Имеются растения, чьи плоды сохраняют кору белой или серой даже при полноценном созревании;
  • оболочка плода приобрела плотность и стала более жесткой.

Зная вышеприведенные признаки спелости овоща, а также ориентируясь по срокам созревания, вы без проблем определите, что тыква готова к уборке, где бы ни размещался ваш участок (в Подмосковье, Сибири, Урале или других регионах). Как правило, сроки написаны на обратной стороне пакетов с семенами, что очень удобно для запоминания.

Обратите внимание, что хранить необходимо только спелые сорта (за исключением позднеспелых). Для не совсем вызревших овощей следует провести процедуру дозревания, чтобы полностью защитить его от воздействия внешней среды. Такие плоды будут храниться долгое время, сберегая приятный вкус мякоти.

Видео “Тыква и все о ней”

Когда и как убрать с грядки

Чтобы правильно определиться со временем уборки тыкв с грядок, следует ориентироваться по срокам вызревания и внешнему виду плодов и растения. При этом в таких регионах, как Урал и Подмосковье очень важным моментом выступают климатические факторы – заморозки. В случае передержки тыкв на огороде (если они подмерзли), то их хранить нельзя. Такие овощи нужно пустить на приготовление домашней консервации и соков.

Чтобы минимизировать риск подмерзания, плоды необходимо срезать в начале сентября (несколько раньше установленного срока созревания) и дать им дозреть в домашних условиях. При этом в дневное время (особенно в солнечные дни) тыквы следует выносить на улицу.

Для Сибири, довольно обширного региона нашей страны, сроки уборки с огорода могут отличаться в разных районах. Здесь огородники отдают предпочтение раннеспелым сортам, которые дозревают примерно за 100 дней. При этом приступать к сборке таких сортов можно уже начиная с 75-го дня от момента посадки семян в грунт. Чтобы хранить такие плоды, практикуют их дозревание дома на протяжении 2-3 недель. Плоды должны находиться этот период при комнатной температуре.

Также для сборки тыкв во всех регионах страны существуют определенные рекомендации, общие для всех сортов. Сюда относится следующий ряд правил:

  • погода должна быть сухой;
  • заморозки отсутствуют;
  • при дождливой погоде собранные овощи необходимо хорошо просушить;
  • при срезании плодов следует оставлять плодоножку длиной примерно в 3-4 см. Срезать нужно острым ножом, а не отрывать от плетней руками. Овощи без «хвостика» лишаются своей естественной защиты. Через сорванный «хвостик» в плоды могут проникать грибки и болезнетворные бактерии;
  • избегайте повреждения овощей, так как это ведет к плохой лежкости;
  • крупные плоды необходимо собирать отдельно. При этом на переработку их следует отправлять через 1-1,5 месяца после уборки.

Сбор урожая надо проводить очень аккуратно, бережно относясь к каждой отдельно взятой тыкве. Кроме механических повреждений тыкв, следует избегать их падения на почву. Это может привести к началу процессов гниения изнутри. В такой ситуации один плохой овощ может испортить все остальные. После сборки хранить овощи нужно в хорошо просушенных помещениях, избегая появления в них влажности. Иначе это приведет к их гниению.

Отдельно стоит отметить, что в северных регионах страны, где в большинстве своем выращиваются скороспелые сорта, огородники при сборке урожая ориентируются не только на внешний вид плодов, но и на метеорологические показания. Это связано с тем, что климатические условия здесь непостоянны и уборку лучше вести заблаговременно, ведь плоды всегда могут дозреть в домашних условиях. В противном случае  существует риск, что овощи могут пострадать от первых заморозков, а это негативным образом скажется на сроках их хранения.

Как видим, несмотря на свою неприхотливость в уходе, тыква имеет определенные требования к своей уборке. Соблюдение всех рекомендаций позволит вам получить качественный урожай и правильно его сохранить.

Видео “Как выращивать и убирать тыкву”

В данном видео вы узнаете, что и как делать, чтобы собрать максимально крупный урожай спелой тыквы.

Когда убирать урожай тыквы и как хранить

Тыква – популярная во всем мире бахчевая культура, непременный атрибут американского хэллоуина. Растение весьма неприхотливое, поэтому вырастить его может даже начинающий огородник. В то же время, плод тыквы – весьма ценный продукт, настоящая кладезь витаминов и микроэлементов.

Читают на dacha6.ru:

Плюсы тыквы

В отличие от южных бахчевых культур (дыня, арбуз), тыква хранится гораздо дольше. Ее можно употреблять в течение всей зимы, восполняя потребности организма в витаминах и поддерживая отличный иммунитет круглый год.

Когда тыква вызревает, листья растения желтеют и начинают сохнуть, а плодоножка деревенеет. Плод также претерпевает характерные изменения: его цвет становится насыщенным, а кожура – твердой и плотной.

↑ к содержанию ↑

Как понять, что тыква созрела

Сорта тыкв с твердой корой, как правило, скороспелые. Созревший урожай можно собирать уже в августе. Крупноплодные тыквы чаще всего средне- или позднеспелые. Дольше всех созревают мускатные тыквы. Их уборку проводят не ранее середины сентября. Позднее них можно собирать только декоративные тыквы, чьи вкусовые качества не играют особой роли, главное для них – хороший внешний вид.

В среднем, в Подмосковье сбор тыквы осуществляют во 2 декаде сентября, в южных регионах России – примерно в начале октября, а в Сибири – в самые первые дни осени.

При подготовке к сбору тыквы обязательно отслеживайте прогноз погоды, как минимум на ближайшую неделю, чтобы исключить вероятность заморозков до уборки.

↑ к содержанию ↑

Срок хранения тыкв

Собирать тыквы лучше в сухую погоду. Если же погода не благоволит, собранные тыквы необходимо подсушить. Плоды следует снимать вместе с плодоножкой 5 см в длину. Без плодоножки срок хранения тыкв снижается, они могут загнивать и портиться.

Для длительного хранения отбирайте только неповрежденные тыквы (без вмятин, царапин и гнилей, с плодоножками). Если погода стоит теплая и сухая, на некоторое время собранные плоды можно оставить прямо на грядках, где они смогут подсохнуть на ветру (отслеживайте ночные температуры, чтобы не было заморозков!).

Тыквы, собранные раньше срока, как и помидоры, могут дозревать лежа в сарае или на веранде. Оптимальная для длительного хранения тыкв температура лежит в диапазоне от +10 до +15 C. Помещение для хранения должно быть темным и хорошо проветриваемым.

Наименьший срок хранения у сортов с твердой корой. В среднем он составляет около 1 месяца, после чего семена внутри начинают прорастать. Мускатные и крупноплодные тыквы хранятся до полугода, не теряя при этом полезных и вкусовых качеств.

Если продолжать хранить их после истечения этого периода, вкус начнет постепенно ухудшаться.

 © Илья Владимирович | 

сроки уборки с грядки на хранение в Подмосковье, Сибири, на Урале

Тыква весьма полезна, хотя и не все её очень любят. Она довольно неприхотлива, в большинстве регионов вырастить её несложно. Но чтобы тыква долго хранилась, её надо правильно и вовремя убрать. Эта культура очень боится морозов, поэтому запаздывать со сбором урожая недопустимо.

Как определить, что тыкву пора убирать на хранение

Слишком рано снятая тыква, которой ещё далеко до полной зрелости, долго храниться не способна. Однако и попавшие под заморозки плоды пригодны только для переработки. А поскольку большинство сортов тыквы требует для полного созревания солидного количества времени, сбор урожая приходится на осень. В это время уже надо внимательно следить за погодой, чтобы не остаться без хорошо и долго лежащих витаминных плодов.

Все сорта тыкв делят на три группы: крупноплодная, твёрдокорая и мускатная. К сожалению, самая вкусная из них — мускатная — требует много времени для пребывания на грядках и далеко не во всех регионах может выращиваться. В принципе, независимо от сорта, определить, что тыква созрела, очень просто. Легко увидеть, дорос ли плод до нормального размера и окрасился ли в цвет, характерный для конкретного сорта. Почти всегда это уже достаточные признаки для того, чтобы снимать урожай.

Мускатная тыква самая вкусная

Не для всех сортов окраска плода свидетельствует о готовности его к уборке. Так, тыква Волжская серая имеет серую окраску с самого начала формирования плода и до его уборки, а Россиянка — оранжевую.

Надёжный признак готовности тыквы к уборке — состояние плодоножки. По мере созревания плода она становится серой и подсыхает. В это время и стоит убирать плоды на хранение. Впрочем, этот признак хорош в основном для твёрдокорой тыквы. Для крупноплодной и мускатной достаточным признаком часто является сформировавшийся рисунок на тыквине. При сборе урожая аккуратно отрезают плодоножку с помощью секатора, оставляя на тыквине её фрагмент длиной хотя бы 5–6 см.

У полностью созревших тыкв плодоножки почти сухие

Тыква, снятая без плодоножки, пролежит не больше полутора месяцев!

Если плод грязный, его аккуратно обтирают и немного подсушивают. Хранить тыквы можно и в погребе, но обычно этого не требуется: спелые плоды прекрасно лежат в квартире. Можно ли брать для хранения недозревшие экземпляры? Как правило, можно, если они уже доросли до нормального размера и их окраска начала меняться. Такие плоды в течение месяца или двух прекрасно дозревают при комнатной температуре, чем успешно пользуются при выращивании позднеспелых сортов. Вот только снимать недозревшие экземпляры надо особенно бережно, нельзя повреждать их кожуру даже в минимальной степени. Да и семечки, в отличие от мякоти, при хранении дозревают далеко не всегда.

Многие огородники играют «на грани»: снимают плоды после первых слабых заморозков. Если столбик термометра слегка перевалил через 0 оС, листья погибнут, а тыквина останется цела. Но ведь столбик может уйти и далеко…

Если тыква покрылась инеем, путь её — в переработку

Примерные сроки уборки тыквы на юге России, в Подмосковье, на Урале и других регионах

Раннеспелые сорта тыкв вызревают повсеместно, проблем с их уборкой нет, поскольку с момента появления всходов до полной зрелости проходит 3–4 месяца. Правда, такие сорта не всегда самые вкусные и долго хранящиеся. Поэтому для зимнего хранения лучше выбирать среднеспелые, требующие до 130 дней, и поздние (до 160). Такие тыквы вызревают не в любой местности.

Лишь на юге (на Ставрополье, в Краснодарском крае, Северном Кавказе, в Крыму и др.) не следует задумываться о том, чтобы тыквы полностью созрели. Здесь время уборки выбирают, скорее, из возможностей огородника. Если плодам требуется побыть на грядке до середины октября, для этого вполне есть время. Заморозки урожаю не угрожают, поэтому часто ждут, пока не высохнут листья и стебли.

На юге можно ждать, пока от листьев ничего не останется

В средней полосе России и, в частности, в Подмосковье вполне подходящий климат для выращивания большинства сортов тыквы, бывают проблемы только с мускатными. Скороспелые сорта снимают в середине августа, а к середине сентября приходит пора среднеспелых сортов. Позднеспелые же — на грани риска: их надо подержать хотя бы до конца сентября, но чаще всего для этого погода не предоставляет возможности, и такие тыквы приходится снимать недозрелыми под самые заморозки. В самые благоприятные годы можно подождать до начала октября.

Ленинградскую область иногда относят к средней полосе, но это не совсем верно: всё-таки на северо-западе страны климат более суров. Тем не менее сроки уборки тыквы здесь мало отличаются от подмосковных и определяются текущей погодой (год на год не приходится).

Климат на Урале разнообразный: в одних областях, как и в средней полосе и Поволжье, весьма благоприятный для выращивания тыквы, в других — слишком суровый. В проблемных местностях часто бывают очень холодные сентябрьские ночи с тёплыми днями. Такие перепады вызывают появление конденсата на плодах, приводящего к их преждевременной порче. Поэтому, бывает, убирать урожай приходится уже в начале сентября.

Сложно определить даты сбора урожая также и в Сибири и на Дальнем Востоке, настолько непредсказуемой бывает погода. В связи с этим поздние сорта здесь не сажают вовсе. Ранние успевают быть убранными до конца лета, а среднеспелые тыквы могут созреть (если погода позволит им полежать на грядке до середины или даже конца сентября) или не успеть (ведь иногда и их приходятся снимать в конце августа).

Видео: уборка урожая тыквы

Чтобы тыквы хранились долго, их надо убрать созревшими или почти созревшими. Конкретные сроки уборки урожая зависят от погоды: плодам ни в коем случае не следует попадать под заморозки.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье, на Урале и в Сибири?

Тыква невероятно радующий глаз овощ. Эти ярко желтые и оранжевые плоды, которые появляются на наших грядках, а затем и домах с наступлением осени дарят приятное осеннее настроение. Столько декора можно сделать из тыквы, а сколько разных блюд! Любят ее везде и,  наверное, именно за ее цвет и вкус.

Тыква очень полезна. Причем полезно в ней всё: и кожура, и мякоть, и семечки.

    • В мякоти много железа, поэтому если у вас вдруг снизился гемоглобин, то самое время поесть тыкву.
  • В семечках содержится витамин Е, который замедляет процесс старения, а также вещества, которые укрепляют мышечную массу.

А кроме того, хранится тыква долго, практически всю зиму. И даже весной, когда уже совсем мало витаминов и свежих овощей, вы можете побаловать себя тыквой со своего огорода.

Когда убирать тыкву

Пожалуй, один из главных вопросов — это когда убирать тыкву с огорода? Вовремя собранные овощи лучше хранятся и лучше сохраняют свои полезные вещества.

Наиболее вкусными считаются средние и поздние сорта тыквы, которые в северных районах и Сибири сажают весной под пленку, чтобы ускорить их всхожесть и созревание. В южных районах, тыкву сеют семечками в открытый грунт уже в середине апреля. Растет тыква довольно быстро и уже летом на плетях появляются маленькие зеленые плоды.

Сроки созревания зависят от посаженного сорта тыквы.

  • Скороспелые сорта тыкв созревают примерно за 3, 5 месяца (90-105 дней).
     Это Мозолеевская 49, Голосемянная, Миндальная 35, Бирючекутская 27, Веснушка. Для них срок созревания составляет примерно 3,5 месяца (92-104 дней). Снимают с грядки их уже в середине — конце августа. Они имеют тонкую кожицу, очень нежные и вкусные, хранятся около месяца.
  • Среднеспелая линейка тыкв включает в себя сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Волжская серая, Стофунтовая, Лечебная, Россиянка… Время созревания чуть дольше 4 месяца (110-120 дней). Рекомендуемое время уборки — с середины сентября до наступления первых заморозков. Если тыква подморозилась, то хранить ее долго не получится, а вкусовые качества теряются. В Подмосковье среднеспелые тыквы собирают с середины сентября.
  • Самые сладкие позднеспелые и твердокорые сорта, они же самые лежкие. Это тыква Мускатная, Жемчужина, Вита, Тести Делайп, Перехватка, Витаминная и Батернат Понка. Поскольку кожица у них очень толстая, то и хранится они могут до весны. Снимают с грядки их обычно  в середине — конце сентября. Общий срок созревания плодов около 200 дней.

Спелые тыквы набирают свой окончательный вес и цвет – от бледно-зеленого до ярко-оранжевого к осени.

Сроки созревания тыквы зависят не только от сорта, но и от региона посадки. Кроме того, некоторые сорта тыкв можно убирать не дозревшими и хранить их до полного созревания в сухом и прохладном месте. Поэтому и время уборки тыквы с грядки довольно длительное, но в любой случае время, когда убирать тыкву с грядки — самое последнее.

Тыквы можно не трогать до начала заморозков, а при уборке обязательно сохраняйте плодоножку. Так плоды будут лучше храниться.

Вернее всего определить, когда убирать тыкву с грядки на хранение поможет ее состояние. Если тыква созрела, то пора ее снимать с грядки.

Как определить спелость тыквы на грядке?
  • плодоножка одревеснела, на вид она  жесткая и высохшая, сочная и зеленая плодоножка говорит о том, что плод еще не дозрел до конца;
  • листья пожелтели или поблекли, то же самое касается и плети;
  • сама тыква яркая и насыщенная по цвету, в зависимости от сорта;
  • кожура стала плотной и более жесткой.

Все эти признаки говорят о том, что пора собирать тыкву с грядки.

В зависимости от региона выращивания, вы можете пользоваться следующими рекомендациями по уборке тыквы

Когда убирать тыкву в Подмосковье и в Средней полосе
  • ранние сорта начинают убирать со второй половины августа до середины сентября;
  • среднеспелые сорта тыкв убирают в середине сентября, не дожидаясь заморозков. При мокрой осени убирать нужно раньше, а затем дать полежать 20 — 30 дней в сухом проветриваемом помещении, выкладывая плоды на солнышко при наступлении солнечных осенних дней;
  • самыми последними в Подмосковье убирают сладкие мускатные тыквы и позднеспелые сорта. Они могут лежать на грядке до наступления холодов.

Считается, что лучшие дни, когда убирать тыкву в Подмосковье в 2019 — 13 сентября.

Когда убирать тыкву в Сибири

Сроки уборки тыквы в Сибири, довольно разные из — за того, что регион очень большой. Здесь огородникам лучше всего ориентироваться на погоду и сажать ранние сорта тыквы. Лучше всего подбирать для посадки сорта со сроком созревания 90 -100 дней, чтобы гарантированно быть с урожаем.

Способом сохранения урожая может стать более ранняя уборка плодов с грядки, за 2 — 4 недели до их полного созревания. Тогда не нужно ждать, когда овощи созреют, а можно дозаривать выращенный урожай в сухом помещении при комнатной температуре.

Когда убирать тыкву на Урале

На Урале можно выращивать все сорта тыквы. Созревать они начинают в сентябре, когда погода еще благоприятная и позволяет не бояться, что урожай будет испорчен заморозками. Сроки уборки тыквы на Урале наступают при наступлении зрелости плода, но при этом нужно следует за погодой и при угрозе ранних заморозков немедленно снять урожай с грядки и перенести на дозаривание.

Самое страшное на Урале — ночные падения температуры и невероятно теплые дни. В таких случаях на тыквах образуется конденсат, грозящий гниением плодов и развитием грибковых инфекций.

Когда убирать тыкву на юге России

В этом регионе время уборки не имеет решающего значения, причем для всех сортов, включая поздние, мускатные. Здесь обычно держат тыкву на грядке очень долго — пока не высохнет вся листва. Заморозки там приходят поздно, поэтому урожаю ничего не угрожает.

Для хранения выбирают здоровые сформированные плоды, не тронутые вредителями и болезнями, без механических повреждений и следов ударов.

Когда убирать тыкву с грядки на хранение?

Тыква — одна из последних культур, которую мы убираем по осени с огорода. А все потому что она достаточно неприхотливая, морозостойкая, да и срок созревания плодов достаточно длинный.

Однако в конце дачного сезона у садоводов встает закономерный вопрос: а когда же все таки убирать урожай тыквы с грядки? Как понять, что она созрела? Когда убирать тыкву в Подмосковье, Средней полосе, Сибири и на Урале? Давайте разбираться.


Интересное по теме:

Сроки созревания тыквы

Прежде всего сроки созревания тыквы будут зависеть от сорта растения. Все сорта условно делят на 3 группы.

Скороспелые (раннеспелые) сорта тыквы

К ним отнесем:

  • Арина
  • Атлас F1
  • Барбара F1
  • Бирючекутская 27
  • Веселые ребята
  • Грибовская кустовая
  • Колобок
  • Марсианка
  • Матрешка
  • Миндальная 35
  • Мозолеевская 49
  • Оранж Сан F1
  • Орешек

На обороте упаковок семян данных сортов тыквы можно вычитать, что плоды будут вызревать 92-104 дня. К уборке урожая обычно приступают в августе. В момент сбора урожая тыквы уже полностью созревшие, их можно сразу употреблять в пищу. Даже не можно, а нужно, ведь для длительного хранения скороспелые сорта не сгодятся: тыквы пролежат не больше месяца.

Среднеспелые сорта тыквы

Тыквы разных сортов созревают в разное время

К среднеспелым сортам относятся:

  • Ананасная F1
  • Большой Макс
  • Вкусная F1
  • Желтая из Парижа
  • Зимняя сладкая
  • Зорька
  • Каротиновая F1
  • Медовая сказка
  • Осенний пирог
  • Россиянка
  • Стофунтовая
  • Улыбка

Срок созревания плодов среднеспелых сортов составляет 110-120 дней. Соответственно урожай убирают в середине сентября. Однако нужно успеть до первых сильных заморозков, потому как если тыквины подмерзнут, это скажется на их лежкости: урожай дольше пары месяцев не пролежит.

Позднеспелые сорта тыквы

Позднеспелые сорта убирают ближе к концу сентября. А все потому что срок их созревания 120-140 дней, некоторые поспевают аж до 6 месяцев. К этим сортам относятся:

  • Атлант
  • Вита
  • Витаминная
  • Жемчужина
  • Мраморная
  • Мускат Прованса
  • Мускатная
  • Перехватка

Позднеспелые сорта — идеальный вариант для хранения. Они могут лежать и не портиться до полугода. Кроме того, урожай плодов позднеспелых сортов допускается собирать недозревшим. В процессе хранения эти тыквины «дойдут» и к моменту употребления будут сладкими, мягкими и вкусными.

Признаки созревания тыквы

Как понять, что тыква созрела?

Помимо сортовых характеристик, на зрелость тыквы будут указывать еще и внешние признаки поспевания. Есть особенность созревания некоторых сортов в отдельности, например некоторые плоды покрываются сеточкой или пятнами, у кого-то появляются светлые полоски. Но все же существуют общие признаки, по которым можно ориентироваться и выбирать оптимальные сроки уборки урожая.

  1. Плодоножка становится твердой, упругой, подсыхает, темнеет и порой даже деревенеет.
  2. Листья желтеют, подсыхают, могут даже опадать.
  3. Цвет кожуры становится ярким и насыщенным, принимает свойственный сорту оттенок.
  4. Кожура становится плотной и твердой. При нажатии на плод не остается вмятин и ямок.
  5. Рисунок на кожуре становится более явным.
  6. При постукивании издается отчетливый звонкий звук, а не глухой и пустой.

Если все признаки зрелости плодов налицо, значит пора приступать к уборке урожая тыквы.


Интересное по теме:

Уборка урожая тыквы

Дадим несколько общих рекомендаций как правильно убирать урожай тыквы, чтобы плоды дольше и лучше хранились.

  • Приступать к сбору урожая лучше в сухую солнечную погоду.
  • Не стоит дожидаться заморозков, плоды лучше убрать до холодов. Даже если тыква еще не дозрела. Так чаще бывает с позднеспелыми сортами, но они дойдут уже в процессе хранения.
  • Острым ножом, секатором или ножницами срезаем тыкву, оставляя пенек из плодоножки 3-4 см.
  • Тыкву аккуратно очищаем от земли и немного просушиваем на свежем воздухе.
  • Ни в коем случае нельзя стучать по плоду никакими предметами, неаккуратно бросать овощ. Ведь если он получит повреждения, то будет храниться меньше и хуже. Тыквы после падения могут начать гнить изнутри.

После сбора урожая и небольшой просушки плоды можно отправлять на хранение. К слову, тыкву можно хранить как в домашних условиях, так и в погребе.

Когда убирают урожай тыквы в разных регионах?

Уборка урожая тыквы

Конечно же невозможно назвать точные сроки уборки урожая, ведь они будут разными для всех регионов России. Все дело в том, что лето у всех разное, длина солнечного дня тоже, а значит не все сорта успеют дозреть на грядке.

Когда убирать тыкву в Подмосковье?

Раннеспелые сорта можно убирать уже в августе, среднеспелые дойдут к началу сентябрю. А вот позднеспелые могут не успеть вызреть вовсе. Именно поэтому подмосковные дачники убирают урожай недоспевшей тыквы. Либо высаживают тыкву чуть раньше на рассаду.

Когда убирать тыкву в средней полосе?

В средней полосе уже климат чуть мягче, лето теплее и длиннее. А значит урожай тыквы может поспеть на неделю раньше, соответственно все подмосковные сроки сдвигаем на 7 дней назад. Даже позднеспелые сорта поспеют к концу сентября. Главное, успеть их убрать до морозов.

Когда убирать тыкву на Урале?

Здесь стоит ориентироваться на внешние признаки зрелости плодов. Чаще всего уборкой урожая тыквы занимаются в сентябре. Однако нужно опасаться резких перепадов температуры днем и ночью. Из-за этого на плодах может образоваться конденсат, который приведет к гниению. Поэтому если по прогнозу ожидаются ночные заморозки, а днем по-прежнему не холодно, тыкву все же лучше убрать.

Когда убирать тыкву в Сибири?

Садоводам Сибири все же лучше отдать предпочтение скороспелым или среднеспелым сортам тыквы. Они-то уж наверняка успеют вызреть до холодов. Сохранить свежую тыкву таких сортов до зимы наверно не получится, но всю осень она уж точно будет у вас на столе!

Как ускорить созревание тыквы?

Как ускорить созревание тыквы?

Что же делать, если тыква еще не дозрела, а все же хочется чтобы она максимально поспела сидя на грядке, но уже приближаются в холода? В этом случае мы можем поторопить процесс поспевания плодов, причем исключительно безопасными и безвредными способами. Как это сделать? Вот четыре простых приема.

  1. Удаляем все цветки и прищипываем верхушки молодых побегов.
  2. Убираем все мелкие плоды, которые точно не успеют вызреть. Ведь они забирают питание, а урожай нам явно не принесут.
  3. Начиная с августа подкармливаем тыкву золой или борной кислотой. Оба этих удобрения помогут тыкве быстрее «налиться» и дозреть. Борную кислоту разводим в воде: 10 гр на 10 л и поливаем растения. Золу можно использовать как в сухом виде, рассыпая под растения, так и в виде жидкого удобрения: 500 гр золы на 10 л воды.
  4. Вовремя убираем созревшие плоды, чтобы растение не тратило силы уже на перезревание. Пусть питание идет плодам, кому оно действительно нужно для скорейшего поспевания.

Таким образом, сроки уборки тыквы будут зависеть от сорта, региона и погодных условий. Определить поспел ли плод можно по внешним признакам. Если нет, тыкву можно слегка «поторопить».

Когда убирать тыкву. Сроки и особенности сбора урожая тыквы с грядки на хранение (+отзывы)

Для каждого дачника осенняя пора – это время подведения итогов и оценки результатов вложенного труда. Очень важно на завершающем этапе огородных работ не допустить ошибок и вовремя собрать плоды, заботливо лелеемые на протяжении целого сезона.

В симфонии уборочной страды тыква – один из завершающих аккордов. Ее холодостойкость и непритязательность позволяют оставлять овощ на грядке до самых заморозков, тем более что плоды, созревшие на плети, – самые полезные и вкусные. Как правило, сроки уборки тыквы зависят от двух основных факторов: периода созревания сорта и климатических условий региона выращивания. Причем второй момент часто имеет решающее значение, особенно для средней полосы и более северных районов.

Признаки созревшей тыквы

Понять, что тыква уже созрела, легко можно по визуальным признакам, общим для самых разных сортов.

  • Прежде всего следует обратить внимание на плодоножку. Когда тыквина полностью вызрела, место ее соединения со стеблем отмирает, постепенно становясь твердым, как настоящая древесина.
  • Кора у большинства разновидностей приобретает оттенок, характерный для сорта, меняя зеленый цвет на желтый или оранжевый. Обращая внимание на этот признак, необходимо иметь в виду, что существуют сорта, не меняющие окраску с наступлением полной зрелости. К ним относятся тыквы с белой или серой корой, типа «баттернат» или восковые разновидности.
  • Кроме цвета о спелости тыквины свидетельствует увеличившаяся твердость ее коры. Она делается настолько плотной, что оставить на поверхности плода царапину ногтем практически невозможно.
  • В конце вегетации тыквина, созревая, высасывает из растения все соки. В результате плети и листья начинают желтеть и сохнуть, пока окончательно не отмирают.

Все перечисленные признаки являются залогом того, что плоды полностью вызрели и великолепно сохранятся в течение нескольких месяцев. Если же обстоятельства заставляют снять тыквины с грядки раньше, чем наступит их полная спелость, то такие экземпляры обязательно следует дозаривать перед закладкой на хранение.

Сроки созревания тыквы

Кроме визуальных признаков сориентироваться в сроках уборки поможет заявленная продолжительность периода вегетации конкретного сорта.

  • Для регионов с коротким летом наиболее актуальна посадка раннеспелых тыкв. Чаще всего это твердокорые сорта, которые созревают уже спустя 3 месяца вегетации. Их мякоть не особенно вкусна и совсем не богата ценными для нашего организма веществами. Поэтому чаще всего такие тыквы выращивают ради замечательно вкусных и очень полезных семян.

    Сроки уборки твердокорых плодов обычно приходятся на последнюю декаду августа. Оставлять их на грядке до сентября не рекомендуется, так как мякоть перезревших экземпляров становится рыхлой.

  • Самые популярные у огородников – тыквы средних сроков созревания. Обычно это крупноплодные сорта, которые отличаются от твердокорых собратьев более вкусной мякотью и превосходной лежкостью. Они достигают полной спелости спустя 4–4,5 месяца. Такие плоды содержат высокие концентрации каротина, сахаров, макро- и микроэлементов, витамина C и витаминов группы B.

    Обеспечить длительное хранение крупноплодной тыкве можно только в том случае, если ее сняли с грядки до первых заморозков. Поэтому в сибирских регионах или в средней полосе уборку обычно проводят до конца сентября, а затем дозаривают тыквины в течение двух-четырех недель в теплом месте с низкой влажностью.

  • Среди поздних разновидностей чаще всего встречаются мускатные сорта. Они – самые вкусные, но самые прихотливые и теплолюбивые. Полностью вызревать на грядке поздние тыквы могут только в южных районах с продолжительным летом, ведь их сроки созревания превышают 4,5 месяца. В более северных областях мускатные сорта снимают перед приходом заморозков и дозаривают один-два месяца, а затем как можно быстрее употребляют в пищу, так как хранятся они не очень хорошо (4–5 месяцев).

Как правильно собирать плоды?

В теплых краях тыквы вызревают прямо на растении, становясь при этом максимально вкусными и полезными. В регионах с коротким летом приходится снимать плоды раньше времени, не дожидаясь появления всех признаков полной спелости. Но и в том и в другом случае очень важно правильно убрать тыквины, чтобы обеспечить им максимальный срок хранения.

  • Для уборки выбирайте только погожие и достаточно теплые дни. Внимательно следите за прогнозом погоды, чтобы успеть собрать тыквины до заморозков. Плоды, тронутые отрицательными температурами, не смогут долго храниться.
  • Транспортировку и закладку на хранение следует производить максимально осторожно, чтобы не оставить на коре ран и трещин от падения. Любые повреждения – это ворота для патогенных микроорганизмов и вирусов, которые со временем приведут к развитию различных заболеваний плода. Кроме того, от ушибов деформируются участки мякоти, что также приводит к досрочной порче тыквины.
  • Отделяя тыкву от плети, пользуйтесь специальным инструментом (ножом или секатором). Ведь, откручивая или отрывая плод, вы повреждаете зону мякоти в районе плодоножки, что повышает вероятность ее загнивания. Рекомендуется оставлять черенок длиной не меньше 5 см. Но запомните, что нельзя использовать его в качестве удобного приспособления для переноски. Особенно важно придерживаться этого правила при уборке крупноплодных тыкв, а также десертных сортов.
  • Поверхность тыквин, отделенных от остального растения, следует обязательно подсушить на воздухе, а затем, очистив от земли и растительных остатков, убрать на дозаривание в теплое место с пониженной влажностью. Срок зависит от степени зрелости плода и может варьироваться от недели до одного-двух месяцев.
  • Дозревшие тыквы сортируют, удаляя больные, поврежденные и слишком мелкие (диаметром до 14 см) экземпляры. Только полноценные и здоровые плоды смогут без потерь выдержать длительное хранение. Всю некондицию немедленно отправляют на переработку.

Как сохранить собранный урожай

Чтобы иметь возможность долгое время лакомиться блюдами из тыквы, следует создать урожаю максимально комфортные условия хранения.

  • Выбирайте место со стабильно пониженной температурой, оптимальные значения которой находятся в диапазоне от +10 до +13 °C. Вместе с тем столбик термометра в хранилище может опускаться до +4 °C, но не ниже. Допускается держать тыквы в квартире при условии, что температура не будет превышать +20 °C.
  • Дополнительные условия для продолжительного хранения – отсутствие дневного света и хорошая вентиляция в помещении.
  • Плоды раскладывают на деревянных поверхностях таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом и с влажными поверхностями. Важно, чтобы урожай хранился как можно дальше от фруктов, выделяющих этилен (груш, айвы или яблок). Этот газ ускоряет процесс созревания и приводит к досрочной порче тыквин.
  • В течение зимы не забывайте периодически проводить ревизию витаминных запасов, вовремя удаляя загнившие экземпляры, так как они являются источником болезнетворных грибов и бактерий.
  • Учтите, что меньше всего (не дольше месяца) хранятся твердокорые сорта. Другие разновидности, особенно поздних сроков созревания, могут лежать даже до следующего урожая. Однако их мякоть с течением времени все больше теряет вкус и аромат, становится неприятно рыхлой. Исключение составляют мускатные тыквы, которые от длительного хранения делаются еще более аппетитными.

Матрица продуктов: Тыква 🥄 Дата: 27.09.2016.

Обновлено: 12.03.2020

Фото:pixabay.com

Самые сладкие сорта тыквы для средней полосы. Лучшие сорта и виды тыквы. Сорт Волжская серая

Существует большое количество сортов тыквы с разными сроками созревания и разными вкусовыми характеристиками. Выращивают также декоративные и кормовые разновидности этого растения.

Группы сортов по вегетации

Большой популярностью пользуются сорта с ранним и среднераннеспелым сроком созревания — урожай можно собирать примерно через 3 месяца после появления всходов молодых всходов (80-98 дней).Как правило, плоды мелкие или средние по размеру. Растения отличаются оптимальной морозостойкостью. Наилучшие урожаи дают такие сорта как:

Улыбка
Амазонка
Русская женщина
Грибной куст 189
Лечебный

Описание сорта Куст Грибовская 189

Растение этого сорта компактных размеров. Кожура плода окрашена в зеленый цвет, на ее поверхности присутствуют темно-зеленые полосы. Возле цветоноса плоды иногда имеют ребристое строение.Вес тыкв средний (2-7 кг). Мякоть имеет насыщенный цвет и приятный вкус. Сорт можно хранить. Растения устойчивы к грибковым заболеваниям.

Растения считаются среднеспелыми, созревание которых занимает 100-120 дней. Плоды хорошо хранятся. Самые популярные сорта:

Огурдыня
Гилея
Медовая красотка
Бэби

Сорт Миндаль: краткое описание

Тыквы имеют округло-удлиненную форму. Их средний вес 2-5 кг.Сочная и сладкая мякоть не вызывает нареканий. Плод может храниться даже дольше шести месяцев (до девяти месяцев).

Сорта поздних тыкв часто радуют большим размером плода. Урожай подлежит длительному хранению. Созревает 120-145 дней. Лучшие сорта:

Сто фунтов
Cavuz
Titanium
Winter sweet

Тыквенный Титан: описание сорта

Растение образует длинные плети (длиной около 3 м).Вес плода может быть внушительным (некоторые экземпляры вырастают до 100 кг). Форма тыквы — круглая. Цедра апельсина покрывает яркую мякоть с небольшим количеством семян. Вкусовые качества отличные.

Сорта тыкв для открытого грунта

В открытом грунте можно выращивать сорта, устойчивые к более низким температурам. Наиболее примечательные:

Масляный орех
Грибной зимний
Испанская гитара
Альтаир
Херсон
Южный
Универсал
Фермер

Описание модели испанской гитары

У этой мускатной тыквы очень приятный десертный вкус.По форме тыква напоминает гитару (сужается к центру и расширяется к краям). Сорт отличается низким содержанием семян. Кожица у тыквы довольно тонкая, но в то же время плотная.

Midband: лучшие сорта тыквы

Сорта для Подмосковья и для средней полосы, как правило, с ранним, среднеранним и средним сроками созревания. Предварительно выращенные саженцы высаживают в землю. Лучших представителей:

Жемчуг
Арина
Грибной куст
Спагетти
Мозолевская
Crookneek Scrooge
Волга серая
Малышка
Лечебная

Описание исцеления тыквой

Этот сорт дает хорошие урожаи ранних плодов.Кожура окрашена в светло-серый цвет и декорирована сетчатым рисунком. Под ним — яркая мякоть. Она сочная и милая.

Тыква: сорта для Сибири

Идеально подходят для Сибири сорта тыквы с коротким вегетационным периодом. В данную категорию входят:

Кантри
Жемчуг
Улыбка
Веснушка
Русская женщина

Русская женщина: описание сорта тыквы

Эта разновидность образует ресницы средней длины и отличается хорошей устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.Темно-оранжевая мякоть по вкусу напоминает дыню. Плоды крупные. Для них характерна хорошая лежкость.

Тыква: сорта для Урала

На Урале выращивают сорта с коротким вегетационным периодом и хорошей устойчивостью к факторам внешней среды. Лучшими рекомендациями являются оценки:

Атлант
Апорт
Сарай
Чудо юдо
Бамбино
Витамин
Титан
Гриб зимний
Лечебный
Буханка

Описание сорта Куст оранжевый

Кустовой апельсин — ранний сорт, дает хорошие урожаи. Растения компактные, с короткими ресницами. Тыквы приплюснутые-округлые, с апельсиновой цедрой. Вес плода средний (около 5 кг). Мякоть очень вкусная.

Сладкие сорта тыквы

Сладкая мякоть — один из факторов при выборе сорта тыквы. Некоторые фрукты по вкусу похожи на дыню — из них готовят десерты и даже варенья. Обратите внимание:

Атлант
Малыш
Крупноплодный
Лазурный
Лечебный
Мраморный
Русская женщина
Улыбка
Зимнее сладкое
Медовая красавица

Описание сорта тыквы Мед

Некоторые садоводы считают, что этот сорт оставляет позади любые сладкие сорта тыквы.Вегетация занимает всего 85 дней. Мякоть ароматная, сладкая, хрустящая. Его можно есть даже в свежем виде. Из тыквы получается вкусный сок. Масса плода средняя (около 4-6 кг). Сорт отличается прекрасной лежкостью.

Сорта больших тыкв

При создании оптимальных условий вес крупноплодных тыкв может достигать 100-150 кг. Однако далеко не всегда такие рекордсмены нужны — «гиганты» выращиваются ради очередного рекорда. Для использования в пищу и зимнего хранения подходят плоды более скромного размера.В нашей стране выращивают такие сорта тыквы крупной, как Титан, Крупноплодная и Атлант. Спрос на тыквенные семечки:

.

Big max
Centner
Зимнее сладкое

Биг Макс: марка

Плоды этого сорта могут достигать массы до 40 кг. Они не только большие, но и очень вкусные — мякоть плотная, сладкая, ароматная. Кожура окрашена в светло-оранжевый цвет. Плоды можно хранить.

Сорта мускатной тыквы

Считается, что именно мускатная тыква имеет самую сладкую и ароматную мякоть.Единственный минус — повышенная теплолюбие при достаточно продолжительном вегетационном периоде (в условиях короткого лета плоды не успевают как следует вызреть). Однако можно выращивать растения и через рассаду, а для созревания достаточно поместить их в темное, теплое и сухое место. Самые популярные сорта:

Витамин
Мускатный орех
Мускатный орех
Гилеа
Плавкаду
Арабат
Полянин
Жемчуг

Описание сорта тыквы Арабатская

Цилиндрические тыквы весят 5-9 кг. При хорошем уходе этот показатель может увеличиться до 40 кг. Кожура оранжевая, но имеет легкий сероватый оттенок. Яркая мякоть обладает прекрасными вкусовыми характеристиками.

Сорта тыквы на семечки

В некоторых случаях из тыквы выращивают полезные и вкусные семена. Лучшие сорта, дающие большое количество семян:

Волга серая
Данка Полька
Свити
Центнер
Даная
Сто фунт
Голосеменные
Даная

Описание сорта Даная

Этот сорт имеет важное преимущество — он не только дает много семян, но и позволяет обходиться без шелушения (у семян нет твердой оболочки).Мякоть радует прекрасными вкусовыми характеристиками. У растения среднеранний период созревания. Плоды шаровидной формы покрыты кожурой темно-зеленого цвета с сетчатым рисунком (при полном созревании приобретают оранжевый цвет). Их средний вес 5-7 кг.

Тыква: складские сорта

Лучше всего хранятся следующие сорта тыквы:

Херсон
Ожидание
Славута
Мозольевская 15
Арабат
Гилеа
Полянин
Янина

Полянин: описание сорта

Сорт Полянин отличается хорошей транспортабельностью.Плоды выдерживают длительное хранение. Они имеют цилиндрическую форму. Кожура светло-коричневая. Поверхность разделена на сегменты. Мякоть имеет плотную структуру и приятный сладкий вкус. Средний вес тыкв — 4 кг.

Эта полезная овощная культура пользуется неизменной народной любовью. Лучшими можно назвать многие сорта тыквы — все зависит от того, какие характеристики в приоритете.

©
При копировании материалов сайта держите активную ссылку на источник.

В комментариях нашла просьбу рассказать о самых сладких сортах тыквы .Я подумал, а как это сделать? Вы можете переписать Каталог, можете добавить свои впечатления, но это будет скучно. Поэтому мы начнем не с самых сладких сортов тыквы. поговорим о сахаре.

В старину ходили деды.

Что бы они ни писали об истории сахара, люди вкратце не знали его. Цены были огромными, потому что привозили сырье издалека. В рассказах Бальзака хозяйка салона иногда могла позволить особо почетному гостю предложить сладкую воду.Что уж говорить о крестьянах. Только при Петре Великом в России были первые попытки производить сахар из импортных полуфабрикатов.

Поэтому тыквенные мальчики и сушеные ягоды были сладкой пищей для наших дедов и прадедов. Они умели приготовить инжир. Потому что они были здоровы.

Натуральный ягодный, фруктовый или овощной сахар обычно представляет собой фруктозу. Здоровые углеводы. Сахароза также полезна, если ее получают из натурального тростника или сахарной свеклы — он жевал кусочек свеклы или кусочек тростника, восполняя нужды.

Потому что из чипсов невозможно получить много сахара. Избыточное потребление появилось из-за того, что сахар стал доступен в любом количестве. Две-три чайные ложки сахара на стакан чая — это норма. Те, кто пьет чай без сахара, в глазах соседей выглядят инопланетянами.

А зря.

Альтернатива.

Есть выбор — выращивать те сорта овощей, ягод и яблок, которые содержат больше сахара. Самая важная культура — тыква, потому что ее можно всю зиму хранить свежей и есть сырой и вареной.

На каждой упаковке с семенами указано, что в этот пакет кладутся семечки сладкой тыквы.

Но садовника не всегда устраивает. Почему?

Потому что тыква только на первый взгляд культура проста. В конце концов, как мы привыкли его выращивать? Отобрали самых сладких сортов тыквы , семена рассыпали по картофельному полю при посадке картофеля и все. Ждем урожая.

Иногда вырастает много плодов, так сказать, урожайный год.Но чаще бывают годы не плодотворные.

Просто все давно забыли, что тыквенная культура теплолюбива. Заводчики научили ее выращивать там, где мало тепла. Но пока характер тыквы изменить не удалось.

Когда тыква теряет сладость

Тыквенные семечки не любят прорастать при температуре ниже 12 градусов. Если похолодание наступило, пусть и временно, в июле или августе, то цветы плода могут больше не завязываться.Созревание тоже несколько затягивается. Но главное, тыква теряет сахар. Содержание сахара снижено. Даже самых сладких сортов тыквы сладких плодов не дадут.

Из всех тыкв только арбуз может не реагировать на засуху. Для него даже почвенная засуха не очень страшна, потому что он умеет добывать воду из более глубоких слоев почвы, чем тыква.

Даже атмосферная засуха губительна для тыквы, потому что площадь лопастей черепа большая, как и испарение.И корни не глубокие. Тыквы очень любят влагу, а когда ее мало, плоды вырастают мелкими.

Тыкве не нужна лишняя влага; его реакция на переувлажнение — потеря сахара. Сухой воздух — потеря сахара. И мякоть становится невкусной.

В нашем холодном климате тыкву стараемся сажать на теплой грядке. А потом удивляемся, что арбузы не сладкие. И они не любят навоз. Тыквы терпеливее, могут дать обильный урожай на куче перегноя при хорошем поливе.А вот сладостей в плодах будет меньше.

Выводы.

Тыквы следует выращивать на легких почвах по механическому составу, теплых и с хорошим, но не избыточным увлажнением. Здесь очень хороша куча перегноя или компоста.

А теперь о самых сладких сортах тыквы.

Тыква крупноплодная.

Зима сладкая. Сорт создан на Кубани. Мякоть сладкая, оранжевая или ярко-желтая, плотная. Рекомендован для Северного Кавказа и Нижнего и Среднего Поволжья.

Бэби Создатель Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого садоводства и бахчеводства. Смеем там, где Родина! Мякоть сладкая, но не сочная, ломкая, ярко-оранжевая. Рекомендуется для выращивания в Нижнем Поволжье.

Крупноплодный. Быковская дынная станция. Мякоть светло-оранжевая, сладкая, густая. Рекомендован для выращивания на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.

Терапевтический. Родился на Кубани. Эту тыкву рекомендуют выращивать на Урале, в Западной Сибири и в Восточной Сибири. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая. Эта тыква перенесет июльское похолодание с затяжными дождями.

Русская женщина. Разнообразие селекции ВНИИссок. Я выращиваю эту тыкву каждый год. Одного фрукта на семью из двух человек с внуками, приходящими в гости, хватит на две крупы. Этот сорт тыквы ежегодно дает хороший урожай. Нынешним засушливым летом сорт дал довольно приличное по погодным условиям количество плодов. Разрешен к выращиванию в Центральном регионе, то есть в Подмосковье и окрестностях.

Сладостей было меньше, чем обычно. У этого вида тыквы мякоть оранжевая, рассыпчатая, густая, нежная, быстро разваривается, хорошо разваривается, без волокон и сладкая. На фото смотрите, как это выглядит.

Тыква мускатная.

Прикубанская. Из Краснодара. Рекомендован для Северного Кавказа. Мякоть сладкая, нежная, сочная, красно-оранжевая.

Тыква, сваренная вкрутую.

Миндаль. В ней 7-8% сахаров. Может быть, именно этот сорт дает самые сладкие плоды.

Вам нужно проверить все сорта, найти тот, который будет сахаром в вашем климате и с вашими погодными сюрпризами.Я выращиваю еще одну тыкву. Хоккайдо Это название японское, а выбор — русский. Тыква тюрбан, порционная, как я говорю, на одну кашу. Мякоть ярко-оранжевая, сладкая, красивая, вкусная.

Удачного эксперимента. Напишите в комментариях, какие самых сладких сортов тыквы вы выращиваете.

Материалы по теме:

Open Tomatoes Experience, отзывы

Вы сами знаете, что редкий садовник в семенной лавке ведет себя как скромная барышня за фуршетом: лишнего кусочка не съест и не будет выпить лишнее горло.Однажды …

Выращивание лука-порея в траншеях

Сегодня тыква очень востребована, благодаря огромному количеству витаминов и прекрасным вкусовым качествам. Кроме того, он обладает высокими лечебными свойствами, рекомендуется для детского и диетического питания. А по содержанию каротина в нем выше, чем в абрикосе и моркови. В статье мы рассматриваем лучшие сорта самоопыляемой тыквы для открытого грунта в Подмосковье и Сибири.

Тыкву можно хранить при комнатной температуре всю зиму.Культивируется в самых разных климатических условиях. Но при этом важно знать, какие сорта лучше выращивать в тех или иных регионах.

Ценность тыквы и ее особенности (нажмите, чтобы прочитать)

Теплолюбивая тыква растет не только в южных регионах, но и там, где короткое и прохладное лето: в Подмосковье и Сибири. В этих прохладных регионах можно получить хороший урожай, если не ошибиться с сортом.

Тыквы бывают трех видов:

  • хардкор: рано развившийся; имеет плоды с твердой полосатой кожурой желтого или оранжевого цвета;
  • крупноплодный: позднеспелый, морозостойкий, с крупными плодами, с не жесткой корочкой, со сладкой и толстой мякотью.
  • мускатный орех: теплостойкий, устойчивый к нагреванию; его корочка долго не затвердевает; мякоть сладкая, толстая; Он содержит большое количество каротина и сахаров.

В одном грамме тыквы содержится 3-7 семян. Если их хранить в герметичной упаковке в оптимальных условиях, то они сохранят способность к прорастанию в течение 6-8 лет.

Сорта тыквы можно классифицировать по степени спелости, по разным периодам вегетационного периода, который длится с момента появления полноценной ростки до урожая:

  • раннеспелые — 100 дней;
  • среднеспелый — 100-120 дней;
  • позднеспелые — 120-130 дней;
  • очень поздно — более 130 дней.

Самые вкусные сорта тыквы для садов Подмосковья, Сибири

Опытным садоводам удается успешно выращивать на своих участках южные и зарубежные сорта этой культуры, однако российские селекционеры вывели ряд районированных по Подмосковью и средней полосе отечественных сортов, рекомендованных для использования в этих регионах.

Сибирь — регион, где морозы могут длиться до середины июня. Поэтому сорта тыквы для нее нужно выбирать те, которые выдерживают низкие температуры.


Вот несколько видов тыквы, которые можно выращивать на этих участках в открытом грунте:

  1. Жесткий, среднеспелый. Плоды этих сортов весят 2,5-3 килограмма. По форме они напоминают тюрбан. У них ярко-оранжевая мякоть. Устойчив к холоду. Идеально для Сибири.
  2. Раннеспелый, короткошерстный. Выращивают многочисленные апельсиновые плоды. У них плоско-округлая форма. Вес 1,0-1,5 килограмма. Мякоть очень вкусная и сочная.
  3. Среднеспелый, короткое время.Плоды темно-зеленого цвета в черной крапинке, форма плоско-округлая, массой 2-4 килограмма. Густая мякоть насыщенного оранжевого цвета.
  4. Раннеспелый, средний плетеный. Светло-серые плоды слегка приплюснутые. Вес 3,0-3,5 килограмма. Мякоть желтого цвета сладкая, плотная. Урожайность — 17-20 килограмм с растения.
  5. Средне-поздний, слегка плетеный. Оранжево-желтые плоды округло-овальной формы. Вес 6,0-10 килограмм. Сочная мякоть имеет нежную, плотную, сочную и маслянистую мякоть.
  6. Позднеспелый, мускатный, длиннопалый.Темно-розовые с оранжевым оттенком, плоды с ярко-оранжевым, почти красная мякоть — хрустящая, сладкая, в которой содержится большое количество бета-каротина. Вес 5-7 килограмм.
  7. Среднеспелый, длинноплетеный. Слабо сегментированные плоды имеют слегка приплюснутую форму. Вес 6,3-9 килограмм. Мякоть плотная. Цвет от кремово-желтого до оранжевого. Устойчив к засухе, в хорошем состоянии.
  8. Среднеспелый. Плоды оранжевые с темно-зелеными полосами с плотной апельсиновой мякотью. Вес 3-4 килограмма. Их семена не имеют твердой оболочки.Богат витаминами E, B1, B2.
  9. Среднеспелый, длинноплетеный. Плоды сегментированные, темно-зеленые со светло-серыми полосками. Плотная мякоть желтого цвета имеет аромат жареного каштана. Долго хранится.
  10. Позднеспелый. Плоды плоскоокруглые, оранжевого цвета с темно-зелеными полосами. Вес 3 килограмма. Густая зеленовато-оранжевая сладкая и сочная мякоть. Они известны как диетический продукт.
  11. Среднеранний, длиннопалый. Крупные плоды желтого цвета имеют округлую форму. Они весят 25-30 килограмм.Темно-апельсиновая плотная и сочная мякоть имеет аромат и вкус дыни.
  12. Среднепоздний, длиннопалый. Желтые, очень крупные плоды имеют массу более 30-40 килограмм. Мякоть желто-оранжевая плотная, сочная. Выдерживает неблагоприятные условия.
  13. Среднепоздний, мускатный орех. У оранжевых плодов цилиндрической формы мелкоячеистая корочка. Вес 3-6 килограмм. Темно-оранжевая мякоть сочная и плотная, с высоким содержанием сахара. С одного растения можно собрать 10-20 килограммов плодов.
  14. Позднеспелый, длинноплетенный.Плоды темно-серого цвета имеют округло-овальную форму, плотную оранжевую мякоть. Вес 4,5-6,5 килограмма. Высокая урожайность.

Как выбрать сорт тыквы

В таблице ниже приведены некоторые сорта тыквы, подходящие для разных регионов России. Когда сорт выбран, впору думать о посадке. Вырастить эту культуру можно как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт.

Название Описание Рельеф Созревание
«Улыбка» Сладкий, очень сочный.Хранится долго. Устойчив к похолоданию. Сибирь, Урал. август
«Веснушка» Устойчив к перепаду температур. Мякоть сладкая, хрустящая. На вкус дыня. Сорт идеален для выращивания в Сибири. авг. Сентябрь
«Медицинский» Раннеспелый сорт. Плоды мелкие, приплюснутые. Хрустящая, сочная мякоть. Московская область сентябрь
Русская женщина Сорт устойчив к морозам и болезням.Плоды апельсина очень сахаристые. Урал, Сибирь, Московская область авг. Сентябрь
«Премьера» Холодостойкий сорт. Длиннопалый. Плоды сладкие, долго хранятся. Московская область сентябрь
«Исцеление» Сорт раннеспелый, не боится холода, засухи. Круглая форма плода. Вес 2,5-3 кг. Мякоть сочная, плотная. Цвет плода и мякоти оранжевый. Сибирь авг. Сентябрь
«Деревенский» Раннеспелый. Не боится холода и засухи. Имеет запах ванили. Хранится несколько месяцев. Московская область авг. Сентябрь

И еще несколько сортов тыквы, подходящих для климата Подмосковья и Сибири:

  • «Сладкий пирог». Раннеспелый, высокоурожайный сорт. Цвет оранжево-красный. Форма круглая, с гладкой поверхностью.Средний вес 2-3 килограмма. Мякоть очень сладкая, сочная и вкусная.
  • Цукаты. Раннеспелый, урожайный сорт. Плоды плоскоокруглые. Вес 5 килограмм. Желто-оранжевая мякоть содержит в большом количестве сахар и каротин.
  • «Грибовская зима». Позднеспелый сорт. Созревает через 128 дней после посадки. Серые приплюснутые плоды весят 3-4 килограмма. Мякоть апельсина плотная, густая. Этот сорт выращивают через рассаду. Хранится до нового урожая.
  • «Грибной куст 189».Раннеспелый сорт. Плоды мелкие, желтого цвета с темно-зелеными полосами. У них очень вкусная мякоть. Их вес 2-5 килограмм. Урожай можно собирать через 80-98 дней. Хранится до декабря.

Как вырастить рассаду тыквы

Данный способ выращивания культуры позволяет получить урожай в конце лета. Семена замачивают на 2 часа в теплой воде, затем заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте. Когда они через несколько дней прорастут, их высаживают в торфяные чашки.Все эти процедуры проводят за 20 дней до пересадки молодых ростков в сад. Садоводы Подмосковья проращивают семена в домашних условиях в самом начале мая, в Сибири — в середине месяца, в зависимости от погодных условий.

В первые дни проросткам нужно обеспечить температуру около 25 ° С днем, а ночью понизить ее до + 18 ° С. За несколько дней до пересадки рассады на грядку температуру понижают до 20 ° С. C днем ​​и 15 ° C ночью.Полить ростки умеренно отстоянной теплой водой. Через неделю после вылупления ростков пора проводить первую подкормку слабым раствором коровяка, содержащим много полезных веществ.


Как сажать тыквенные семечки в открытый грунт

Необходимо заранее подготовить открытое и солнечное место для растений. Землю нужно тщательно перекапывать. В нем делают:

  • 3 кг коровьего навоза;
  • компоста 5 килограмм;
  • 20 граммов калийных удобрений;
  • 30 граммов фосфора.

Грядки выровнены и сделаны ямки для рассады. Пока кусты не разрастутся густо, почва требует частого рыхления и мульчирования опилками для сохранения влаги.

Тыкву можно сажать семенами. Делать это нужно тогда, когда прочно установилась теплая и солнечная погода. В Подмосковье это чаще всего делают в майские праздники, в Сибири — в конце мая. В рыхлом грунте их заделывают на глубину до 8 сантиметров; в более твёрдой почве — на 5 сантиметров.В каждую лунку нужно положить по 3 семечки. Расстояние между ямами должно быть не менее 60 сантиметров, так как в будущем кусты сильно разрастутся. После посадки грядки поливают водой, температура которой должна быть + 50 ° С.

Для защиты ростков от ветра, дождя, солнца их покрывают специальным материалом.

Как поливать и кормить тыкву

Эта культура гидрофильна. Обильно поливают как во время цветения и образования плодов, так и в засушливые дни.Для этой цели категорически запрещено использовать холодную колодезную или водопроводную воду, поскольку это может привести к гибели корневой системы.

Тыкву кормят в два этапа:

  1. Когда в почве появятся три полноценных листочка, нужно сделать по 10 грамм сухих нитрофоски на каждый куст.
  2. При формировании ресниц необходимо удобрить почву раствором коровяка (на 10 литров воды 1 килограмм) и древесной золы (на каждое растение — 100 грамм).

Когда сформируются тыквы, под каждую из них нужно положить кусок фанеры, доску или слой сухой соломы.Каждый куст дает 3-5 плодов.

В холодных регионах лучшие сорта тыквы устойчивы к низким температурам, а также при созревании успевают накапливать большое количество витаминов.


Когда созревает тыква в разных регионах

Созревает в конце лета или в начале осени — в зависимости от сорта. От него зависит, как долго тыква может не испортиться в домашних условиях. Например, плоды сорта Веснушка созревают в середине августа. Но при этом их нужно есть в ближайшие дни после сбора, так как срок хранения веснушек очень короткий.

Такие сорта, как «Лекарственный», «Улыбка», «Русская баба» созревают в конце августа или начале сентября, их можно не торопясь убрать с огорода в Подмосковье. Находясь в Сибири, плоды этого сорта могут потерять вкусовые и другие ценные качества после первых заморозков. Овощеводам северных регионов стоит выбирать раннеспелые сорта тыквы, которые за 100 дней от вылупления успеют созреть. Если синоптики обещают подмерзание, плоды нужно убрать, и через 10-50 дней они прекрасно созреют при комнатной температуре.

Созревшая тыква с одревесневшим цветоносом. Он должен быть твердым и сухим. Листва кустов желтеет и увядает. Скорлупа затвердевает, как и мякоть, становится ярко-желтой или оранжевой. В качестве лечебного средства можно использовать не только мякоть, но также семена и кожуру тыквы.

  1. На компостной куче хорошо посадить тыкву: в саду сделайте ямку, насыпьте в нее 2 ведра земли с перегноем и навозом, и посадите туда тыкву. Остальную часть грядки присыпьте землей или пленкой, чтобы влага не попала в землю.
  2. Тыква теплолюбива, поэтому почва, в которую она высажена, должна быть теплой. Например, его ночная температура должна быть выше + 12 ° C.
  3. Тыква ненавидит тень, поэтому ее необходимо сажать в солнечном месте.
  4. Когда на грядке появятся плоды, под каждый из них кладут небольшую дощечку, чтобы тыква не касалась земли, иначе она начнет гнить.
  5. Урожай тыквы нужно регулировать: одна плетка способна накормить не более 2-3 плодов. Значит нужно прищипывать верхушки, не жалея.
  6. Чтобы тыква росла крупной и вкусной, ей нужна хорошая подкормка: в июне это могут быть азотные удобрения (мочевина, нитрат, кашица), в июле костная мука, суперфосфат, а в августе калийные удобрения (зола).
  7. Для полива тыквы требуется много воды, потому что в противном случае влажный ворс быстро высыхает, а огромным листьям требуется влага.
  8. Тыкву нужно беречь от птиц. Они появляются, как только плод начинает созревать. Его можно поместить в коробку, а сверху поставить стакан или ненужную рамку.

Вопрос-ответ
  1. Сколько фруктов можно оставить на тыкве?

2-3 плети на одном растении, на каждом 1-2 плода. В Подмосковье лучше оставить пару ресниц: на каждой — по 1 фрукту. Если вам нужно вырастить очень большую тыкву, то на 1 плетку нужно оставлять только 1 плод.

  1. Как ущипнуть тыкву?

Если вы выращиваете плетистую тыкву, то после завязывания плода оставьте 2 листа и оторвите конец плети.Если у вас куст тыквы, то прищипывать ее не нужно.

  1. У моей тыквы нет завязей. Почему?

Тыква появляется, когда тыква растет в плохих условиях или если в растении чего-то не хватает. Причиной может быть слишком жаркая погода при отсутствии своевременного полива или дождей. В этом случае тыкве просто не хватит сил для создания нормальной завязи.

Такая неприятность бывает и при образовании очень длинных побегов, поэтому их верхушки необходимо прищипывать.От них образуются боковые побеги с множеством цветков женского типа. Если пчелы не опыляют цветы из-за жары, опыление тыквы можно провести самостоятельно. У цветков мужского типа необходимо отрывать листья, пыльниками касаясь пестиков женских цветков.

Люди выращивают тыкву около 5 тысяч лет. Овощ не только неприхотлив в уходе, но еще и очень вкусен и полезен. На дачных участках можно выращивать как плетеную тыкву, так и кустарник.Последний сорт особенно популярен у дачников. Далее в статье мы разберемся, что такое куст тыквы. Разновидности, фото, описание — все это можно найти в обзоре.

Какой выбрать?

Плоды у куста тыквы образуются у основания стебля. Размеры у них обычно не слишком большие. Еще одна особенность сортов этого сорта — их плоды созревают довольно рано. Заготавливать такую ​​тыкву обычно можно уже на 80-110-й день после посадки.Позднеспелые кустовые сорта сегодня практически отсутствуют. Стебли тыквы у этого сорта прямостоячие. Поэтому под ними очень хорошо сохраняется влага.

Из самых ранних наиболее популярны у дачников следующие сорта кустовой тыквы:

    Амазонка.

  • Грибной куст 189.

Плоды этих сортов созревают на 80-90-е сутки после посадки. Из среднеспелых дачников чаще всего выращивают:

    Медовая красавица.

    Терапевтический.

    Куст оранжевый.

Эти сорта кустовой тыквы ценятся садоводами в том числе потому, что их можно собирать уже на 90-110-е сутки после посадки.

Какую тыкву выбрать дачникам Сибири и Урала

Цепные тыквы дают большие урожаи. Но в уходе за такими разновидностями довольно сложно. Владельцам дачных участков, например, приходится их прищипывать, удалять лишние завязи.Кроме того, вьющиеся тыквы подходят в основном для очень больших площадей. Именно поэтому многие дачники и предпочитают лучшие сорта кустарника. Тыквы для этой группы практически не занимают места на участке. Прищипывать их тоже необходимо. Однако провести эту процедуру в этом случае намного проще.

В целом овощ довольно теплолюбив. Представленные в приведенных выше списках сорта ценятся дачниками не только за хорошую урожайность и отменные вкусовые качества плодов, но и за устойчивость к холоду.На самом деле это очень популярные кустовые тыквы. Сорта для Сибири и Урала (за исключением Амазонки и Медовой красавицы) почти не уступают югу России. От них можно получить отличные урожаи даже в суровом переменчивом климате.

Сорта тыквы кустовой: Smile

Плоды этой тыквы ценятся дачниками прежде всего за высокие вкусовые качества. Тыква была выведена Smile не так давно — лет 15 назад специалистами ГНУ ВНИИСООК.

Толщина коры плодов этого сорта не слишком велика. Тыквенная улыбка имеет ярко-оранжевый цвет. На коре плода можно увидеть тонкие белые полосы. Мякоть тыквы этого сорта оранжевая, плотная. Вкус у нее сладкий. Аромат мякоти Smiles не слишком выражен, дыня. Плоды сорта созревают очень рано — примерно через три месяца после посадки.

Сама втулка компактная, не слишком высокая. Листья у этого сорта довольно крупные, светло-зеленые.Каждый куст Smile дает около шести толстых побегов длиной около 1 метра.

Особенности ухода за тыквой Smile

Вырастить на дачном участке хороший урожай этого сорта совсем не сложно. Сажать тыкву Smile рекомендуется в хорошо освещенном солнцем месте. Семена этого сорта обычно заглубляют в землю на 5-7 см. К достоинствам этой тыквы, помимо прочего, можно отнести морозостойкость. Высаживать в открытый грунт можно уже в конце мая. Стандартная планировка растений этого сорта на грядках — 75х75 см.

Полейте тыкву. Улыбайтесь, как и большинство других сортов, по мере высыхания почвы. Удобряйте летом обычно настоем крапивы.

Тыква Желудь

Этот интересный сорт был выведен недавно. За совсем небольшой размер плода многие дачники называют его «желудь». В продаже сегодня есть как плетистые, так и кустарниковые разновидности этого сорта. Цвет кожуры желудевой тыквы разный. Обычно на дачных участках можно увидеть темную или эту разновидность. Но иногда встречаются и белые сорта.

Мякоть этой тыквы очень сладкая, сочная и нежная, со сливочным послевкусием. Цвет его желто-оранжевый. Максимальный вес плодов желудя — 1,5 кг. Созревают они на 85-й день после посадки.

Как ухаживать за желудевой тыквой

Эту тыкву обычно высаживают по схеме 70х70 см. Удобрения под него вносят чаще всего только при посеве. Высаживают желудь в мае-июне. Чтобы защитить ростки от заморозков, их предварительно следует накрыть пленкой.Желательно поливать эту тыкву только теплой водой (не ниже +20 С).

Сорт Лель

Очень ранняя кустовая тыква. Сорта (хорошие отзывы о них имеются в том числе и по этой причине) этой группы, обычно плодоносят к середине лета. Урожай тыквы Лель можно собирать на 90-й день после посадки. Плоды этого сорта имеют средне-плоскую форму. Ребрышки на тыквах сорта Лель заметны только у самого основания. Цвет кожуры плодов этого сорта желто-оранжевый со светло-коричневыми полосами.Масса тыквы лель может достигать 3-3,5 кг.

Сорт Care

Выращивают эту тыкву в основном крупные предприятия аграрного сектора. Мякоть у фруктов не слишком вкусная. Основная ценность этого сорта — семена. Очень часто тыквенное масло, продаваемое в магазинах, изготавливается именно с их использованием.

Вырастить этот сорт сравнительно просто. Плохие погодные условия не оказывают на него слишком сильного негативного воздействия. Тыква Лель также устойчива к болезням. Мучнистая роса, антракноз и пероноспороз эти растения, например, почти не болеют.

Амазонка тыква

Несомненным плюсом этого сорта является компактность куста. Тыква Амазонка относится к группе среднеспелых. Урожай с кустов этого сорта можно собирать на 100-110-е сутки после посадки. Плоды амазонки имеют плоскую форму и темно-оранжевую кожуру с белыми полосками. Они выглядят очень аккуратно. Вес плодов этого сорта обычно 1-2 кг.

Мякоть тыквы Амазонка ярко-оранжевая сладкая, хрустящая. К достоинствам сорта, помимо прочего, можно отнести способность плодов долго храниться, повышенное содержание в них каротина и их транспортабельность.Кусты у амазонской тыквы небольшие, стебли толстые, а листья темно-зеленого цвета.

Variety Care Features

Амазонка не относится к группе морозостойких тыкв. Поэтому в открытом грунте его обычно выращивают только на Украине, в Белоруссии и на юге России. Семена этого сорта высаживают в этих регионах в апреле-мае. Рекомендуемая планировка растений амазонки в саду — 150х150 см.

Грибной куст 189

Этот древнейший сорт известен многим российским дачникам.Многих цветоводов интересует, какие сорта кустовой тыквы подходят для Урала. Дачникам этого региона обязательно стоит обратить внимание на куст Грибовская 189. Очень неприхотливая по отношению к погодным условиям.

Плоды тыквы кустовой Грибовской крупные — могут достигать веса 2-2,5 кг. В некоторых случаях на кустах растут плоды массой до 5 кг. По форме тыквы этого сорта обратнояйцевидные, продолговатые. Окраска плодов куста Грибовская темно-зеленая.По мере созревания цвет их коры меняется на светло-оранжевый.

Мякоть плодов этого сорта очень плотная, оранжевая, сладкая. Урожай этой тыквы уже на 80-й день после посадки. Плоды Грибовской можно использовать для приготовления вкусных блюд. Многие дачники считают, что у этого сорта вкуснейшая мякоть.

Грибовский уход

Лучшие сорта кустовых тыкв обычно морозостойки. Грибовская 189 также относится к группе именно таких сортов, о чем уже говорилось.Также этот сорт можно выращивать в Подмосковье, на Урале и в Сибири. К достоинствам куста Грибовская 189 многие дачники относят еще и то, что эта тыква очень устойчива к различным заболеваниям. Высаживать этот сорт в открытый грунт в средней полосе России следует в мае-июне. Рекомендуемый макет для него — 60х60 см.

Медовая красавица

Это также очень популярная кустовая тыква. Сорта (фото на странице подтверждают это) этой группы обычно имеют довольно аккуратные плоды.Это касается Honey Beauty в полной мере. К достоинствам плодов этого сорта можно отнести еще и отменный вкус.

Созревает красавица на 90-100-е сутки после посадки. Они имеют округлую форму с отчетливыми ребрами. Цвет кожуры плодов этого сорта оранжевый. На самом деле сама кора меда очень тонкая. Мякоть фруктов сочная, сладкая, хрустящая и ароматная. Вес тыквы этого сорта может достигать 4-6 кг.

Care Features

Морозостойким сорт Honey Beauty не отличается.Подходит для выращивания преимущественно в Краснодарском крае, Ставропольском крае, Украине, Молдове. В открытый грунт рекомендуется высаживать в апреле-мае. Углубите семена Honey Beauty, в зависимости от типа почвы, на 2-5 см.

В уходе этот сорт неприхотлив, но требует периодических подкормок. Впервые удобрения вносят под растения в начале цветения. В этом случае обычно используется простая суспензия. Вторую подкормку делают через 10 дней.В грядки добавляют азотные удобрения или перегной. В дальнейшем тыквы подкармливают с интервалом 7-10 дней. Во время завязи и созревания плодов используются в основном сложные минеральные композиции, не содержащие азота.

Сорт лечебный

Главное преимущество этой крупноплодной тыквы — долгий срок хранения. В прохладном месте они могут пролежать до мая. Вес плодов этого сорта достигает 3-5 кг. Их кожура имеет светло-серый цвет. Помимо оттенка, эту тыкву можно отличить от других сортов по характерным прерывистым полосам на плодах.Мякоть у Pumpkin Healing получилась вкусной, светло-оранжевой, хрустящей и сладкой. Многие дачники к достоинствам этого сорта относят повышенное содержание каротина в мякоти. Созревают тыквы на 100-105-й день после посадки.

Особенности выращивания

По морозостойкости сорта тыквы кустовой Смайл и Грибовская Целебная немного превосходят. Эту тыкву чаще всего выращивают на юге. Однако при правильном уходе можно получить хорошие урожаи сорта Лечебная в средней полосе России, на Урале и даже в Сибири.Для этого нужно просто накрыть рассаду весной пленкой.

Высаживать тыкву рекомендуется по схеме 80х80 см. Желательно это делать в мае-июне. Его семена заглубляют в землю на 4-6 см. Уход за этим сортом стандартный. Никаких конкретных рекомендаций для него не дается.

Сорт тыквы Буш апельсин

Этот сорт, как и лекарственный, относится к группе крупноплодных. Вес плодов куста апельсина может достигать 5 кг.Собственно само растение в этом случае компактно.

Несмотря на то, что сорт относится к группе кустовых, во второй половине сезона может образовывать не слишком длинные плети. Цвет кожуры плодов этой тыквы очень яркий, оранжевый. Они имеют овальную форму, слегка приплюснутые. Мякоть куста апельсина желтая, сладкая. Многие дачники относят достоинства сорта к лежкости его плодов.

Особенности посадки

Достоинством тыквы кустовой апельсин считается прежде всего то, что ее можно выращивать, в том числе в регионах прослушивания.Этот сорт абсолютно нечувствителен к недостатку влаги. Кустовой апельсин также очень хорошо переносит всевозможные неблагоприятные погодные условия. Эта тыква высажена по стандартной схеме 60х60 см или 70х70 см.

Вместо заключения

Таким образом, мы выяснили, какими наиболее популярными садовыми культурами являются кустовые тыквы, сорта. Фото впечатляющих плодов этой группы представлены на странице. Вырастить на своем участке такие же красивые аккуратные тыквы под силу любому дачнику.К достоинствам кустовых сортов можно отнести их неприхотливость. Однако забота об этой культуре, конечно же, должна быть обязательной. В этом случае порадует владельцев участка высокими урожаями и отменным вкусом самих плодов.

Хочу, чтобы на вашем столе цукаты, , как у меня, поэтому я рекомендую именно этот сорт тыквы всем, кто выращивает этот полезный, диетический продукт. Благодаря неприхотливости этого сорта вы всегда будете с урожаем.

Не первый год мы выращиваем самые вкусные, сладкие на нашем сайте тыквы сорта «Цукаты» . Семена от Агрофирмы Аэлита. Мне нравится эта компания, поэтому я стараюсь покупать у них семена. Всхожесть всегда отличная, повторной сортировки не было, цены приемлемые. В упаковке много семян, а при хорошем урожае есть даже излишки, которые мы раздаем близким.

Тыква Цукат — очень урожайный сорт, созревает на ранних стадиях, с прекрасным ароматным вкусом, с желто-оранжевой сочной мякотью.

Вырастить тыкву несложно.


Выращиваем рассаду за 30-35 дней до посадки на постоянное место. В этом возрасте у сеянцев уже есть 3 настоящих листа. При посадке в грунт саженцы, сброшенные из стакана с комом земли, хорошо приживаются и быстро разрастаются, за счет того, что не повреждается корневая система. Любимое место для тыквы — навозная куча, здесь тыква комфортно себя чувствует, есть тепло и питание.

По мере роста растений поливайте и удаляйте пожелтевшие листья, чтобы было достаточно света.К осени наши тыквы вырастут настолько, что из одной тыквы можно приготовить кашу, варенье и любимые цукаты.



Мой рецепт цукатов:

Вам понадобится: 1 кг тыквы, стакан воды, 1 кг сахара, 3 г лимонной кислоты и ванилин.

Я очищаю тыкву от кожуры, удаляю сердцевину и крошу кусочки. Затем отварить в кипящей воде 5 минут и сразу остудить. В приготовленный сироп из воды, сахара, лимонной кислоты и ванили отпускаю тыквенные кубики и кипячу 20 минут, выключаю огонь и оставляю на полдня настояться.И так 3 раза. Затем кидаю тыквенные кусочки на сито, чтобы сироп и охлажденные кусочки поставить в духовку сушиться на 3-4 часа. Мой полуфабрикат из цукатов почти готов, осталось замочить в сахаре и снова при 40 градусах, в духовке до полного высыхания, чтобы цукаты не прилипали к рукам. Храню цукаты в сухой стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.

Приятного аппетита !!! Попробуйте, и у вас тоже все получится.

Gourd-ness Gracious: It’s Pumpkin Season

Возможно, на улице еще лето, но не за горами осенние дни.Если вы хоть немного похожи на меня, я люблю начинать украшать и использовать тыквы при первых намёках на осень.

Если вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы вырастить свои собственные тыквы, вы должны спланировать и посадить их к середине июня, чтобы у ваших тыкв было достаточно времени для созревания. В этом году уже слишком поздно, если вы еще не начали сеять семена, но помните об этих советах на следующий год, чтобы обеспечить обильный урожай. Вы также можете использовать эту информацию при выборе разновидностей тыквы на местном фермерском рынке, в питомнике или на придорожной площадке или при сборе урожая с местного грядки.

Множество тыкв

Независимо от того, выращивали ли вы тыкву в течение многих лет или собирали ее в местных питомниках, вероятно, неудивительно, что существует множество разновидностей тыквы. Вот несколько моих любимых:

Сыр Лонг-Айленд тыквы имеют вид традиционной тыквы с немного более коричневато-оранжевой кожицей и отлично подходят для приготовления пирогов. Rouge Vif D’Etampes имеет красно-оранжевую кожуру и весит от 10 до 15 фунтов.Пирог Новой Англии — отличный кандидат в тыквы. Наконец, тыквы Lumina имеют классическую круглую форму, но они белые, а не традиционные оранжевые, что делает их отличным украшением.

Если вы ищете что-то с характером, попробуйте тыкву с жабой. Это меньший сорт с множеством бородавок на ярко-оранжевой кожуре.

Начиная с

Что бы вы ни выбрали, знайте, что для выращивания тыквы вам понадобится много места.Независимо от того, сажаете ли вы большой или малый сорт, их лозам требуется достаточно места, чтобы расти и расти.

Выращивание тыквы из семян начинается так же, как и любое другое растение. Посадите семена в небольшой контейнер или горшок и дайте ему созреть и превратиться в рассаду в комфорте и защите вашей теплицы, солнечного крыльца или даже на кухонной стойке перед ярким солнечным окном. Этот процесс должен занять две-три недели.

Когда у вас есть укоренившийся саженец, самое время его пересадить. Тыквам нравится теплая почва, поэтому после последних весенних заморозков подождите не менее двух недель, чтобы посадить их в землю.

Что касается состава вашей почвы, вам нужно улучшить посевную площадь, добавив обильное количество компоста или хорошо перепревшего навоза. Если ваша почва не бедна азотом, не добавляйте азот. Слишком много этого питательного вещества приведет к появлению большого количества листьев, но мало цветков.

Разместите растения примерно в 1 футе друг от друга на холмах примерно 3 фута в диаметре и 6 дюймов в высоту.Или вы можете посадить по одному растению на холм, если хотите. Имейте в виду, что тыквы растянутся и растянутся.

Поливайте тыквы рано утром и низко до земли, используя шланг для замачивания или систему капельного орошения. Это поможет сохранить листву сухой и предотвратит грибковые заболевания, такие как мучнистая роса.

Время сбора урожая

В зависимости от выбранного вами сорта тыква созреет всего за три-четыре месяца. Вы узнаете, что тыква достигла своего урожая, когда кожура станет твердой и полностью сформирован цвет.Мне нравится проверять свои тыквы, проводя кончиком ногтя по их внешней поверхности. Если он устоит перед проколом, значит, он готов к сбору урожая. Вы, наверное, слышали, что вы также можете определить, созрела ли тыква, если услышите глухой звук при ударе. Это еще один надежный тест, который я рекомендую попробовать, если вы не уверены.

Вы должны собрать урожай тыквы до первых заморозков или когда ожидается, что ночная температура упадет до 40 градусов в течение длительного периода времени.Когда вы принесете их, аккуратно очистите тыквы, удалив излишки грязи, а затем поместите их в сухое теплое место на 7-10 дней. Это заживет любые царапины, которые могут быть на них, и поможет корке затвердеть, что поможет уменьшить потерю влаги. Если ожидается мороз, и они все равно будут подвергаться воздействию элементов, накройте их на ночь морозным одеялом.

После того, как тыквы высохнут, храните тыквы в прохладном месте (от 50 до 60 градусов), вдали от прямых солнечных лучей и с хорошей циркуляцией воздуха.Если вы храните тыквы таким образом, вы сможете наслаждаться их красотой до трех месяцев — идеальное время для осеннего сезона!

В СЕЗОНЕ: посадите сейчас октябрьскую тыкву Primetime

Выходные четвертого июля могут напугать вас фейерверками и барбекю, но есть еще одна традиция, которую вы можете добавить в свой список: сажать тыквы.

Тыква была основным продуктом питания в Соединенных Штатах задолго до обретения независимости. В первые годы существования нашей страны тыкву регулярно употребляли в самых разных блюдах, от тушеного мяса до запеканок.Со временем вырезание узоров на только что выдолбленной тыкве стало традицией Хэллоуина, и в наши дни американцы редко едят тыкву, кроме тыквенного пирога.

Я встречал многих, кто удивлялся тому, что в наши самые жаркие дни года можно сажать все, что угодно, но это идеальное время для посадки тыквы и других кабачков, а также дыни и огурцов. Посадив сейчас, вы сможете избежать множества проблем с вредителями и болезней, таких как тыквенный мотыль и мучнистая роса.

Огромный мир разновидностей тыквы:

Вы можете выбирать из огромного количества сортов тыквы. Самые маленькие и средние тыквы не только отлично подходят для вырезания, но и придадут вам лучший вкус. Мой любимый сорт тыквы — это Jack-o-Lantern.

Сначала я купил пакет у местного фермера на фермерском рынке, и с тех пор я копил семена каждый год.

Еще один забавный сорт, который хорошо растет в нашем регионе, — это Джаррахдейл.У него бледно-сине-зеленая ребристая кожица и темно-оранжевая мякоть. Это обязательно будет предметом разговора за любым осенним обеденным столом. Семена тыквы Jarrahdale можно купить во многих интернет-магазинах.

Выращивание и уход за тыквой:

Чтобы посадить тыкву, выберите место для выращивания, которое получает как минимум 8 часов солнечного света в день, лучше всего — полное солнце. Если вы вместе с детьми выращиваете тыквы, я предлагаю сажать по одному растению на члена семьи.

Подготовьте место для посадки заранее, добавив в почву компост, навоз и другие органические вещества.

Тыквы — тяжелая кормушка, и по мере роста им потребуется много питания. Сделайте небольшие холмы примерно 1 дюйм в высоту и один фут в окружности. Разместите холмы на расстоянии не менее трех футов друг от друга. Обильно замульчируйте участок соломой, скошенной травой или древесной щепой, чтобы не допустить сорняков и сберечь воду.

Посадите от трех до четырех семян в середине каждого холма. Семена следует сажать на глубину одного дюйма. Я воткнул семя в землю до первого сустава. При посадке отогните мульчу от центра холма и не позволяйте мульче касаться основания стебля по мере роста растения.После посадки хорошо полить почву, пока она не станет влажной.

Всходы должны прорасти через 7-10 дней. Когда растения достигнут высоты от трех до четырех дюймов, прорежьте их всего до двух растений на холм. Чтобы прореживать растения, срежьте самые маленькие и наименее здоровые растения у основания, где стебель выступает из земли. Не вытаскивайте их, так как это повредит корни окружающих растений.

Поливайте ежедневно, поддерживая влажность почвы. Избегайте полива листвы и вместо этого поливайте почву, чтобы предотвратить мучнистую росу.Мой сквош поливается из моей капельной линии, которая работает в течение 10 минут три раза в день в течение большей части июля и августа.

Кормите тыквы хотя бы раз в две недели. Как и все остальные в саду, я подкармливаю свои тыквенные растения компостным чаем. Вы можете найти мою статью «Превратите свою досадную проблему с сорняками в садовое золото» для получения дополнительной информации об этом методе на сайте pvtimes.com

По мере того, как плод формируется и начинает расти, подложите под него деревянную доску, чтобы уберечь его от гниения и уничтожить вредителей.

Общие проблемы при выращивании кабачков:

Ежедневно проверяйте лозу на наличие проблем по мере ее роста. Клопы-кабачки откладывают яйца небольшими скоплениями коричневатых яиц на нижней стороне листьев. Их можно легко удалить, протерев их. Убивайте взрослых жуков-сквошей, как только вы их видите. Я беру с собой в сад ведро с мыльной водой и бросаю в ведро кабачков, когда нахожу их.

Если вы найдете растение, на котором много жуков-кабачков, действуйте быстро, чтобы спасти растение, так как жуки-кабачки могут убить его за день или меньше.Затопление территории в самое жаркое время дня приведет к тому, что кабачки заползут на вершину растения, где их будет легче поймать. Я знаю некоторых мастеров-садоводов, которые пылесосили их маленьким ручным пылесосом.

Еще один вредитель, с которым вы можете столкнуться, — это мотылька из кабачковой лозы. Проверьте стебли растений на наличие маленьких овальных яиц коричневого цвета. Личинки впиваются в стебель и разрастаются. Если ваше растение внезапно увядает и умирает, скорее всего, это причина. Обернуть стебель у основания тонким слоем медицинской ленты может помочь решить эту проблему.

Как собирать тыкву:

Ваша тыква будет готова к сбору урожая, когда ее цвет изменится с зеленого на оранжевый. Если вы надавите ногтем на кожу, он не должен проколоть. Осторожно срежьте тыкву с лозы острыми ножницами. Оставьте к тыкве не менее 2 дюймов стебля. Это поможет тыкве продержаться в темном прохладном месте несколько месяцев.

Работа в саду, когда температура поднимается выше 100 градусов, может быть не для вас развлечением, но установление новой праздничной традиции с вашими детьми и получение удовольствия от осени окупятся.

Терри Михан — основатель региональной группы Ассоциации садоводов Южной Невады. Она работает садовым наставником и местным фермером в Парампе. Присылайте ей вопросы или комментарии на [email protected]

Выращивание тыкв — тыквы и многое другое

Тыква — овощ теплого сезона, который можно выращивать на большей части территории Соединенных Штатов. Помимо использования в качестве фонариков на Хэллоуин, из тыквы делают тыквенное масло, пироги, заварной крем, хлеб, печенье и суп.

Когда сажать

Тыква — очень нежный овощ. В холодной почве семена не прорастают, а всходы травмируются морозом. Не сажайте, пока опасность заморозков не минует, а почва полностью не прогреется. Сажайте тыквы на Хэллоуин с конца мая в северных регионах до начала июля в самых южных местах.Если тыквы посажены слишком рано, они могут размягчиться и сгнить перед Хэллоуином.

Шаг и глубина

Для выращивания тыкв требуется минимум 50–100 квадратных футов на холм. Посадите семена на один дюйм глубиной (четыре или пять семян на холм). Между холмами должно быть 5–6 футов, расположенных рядами на расстоянии 10–15 футов друг от друга.Когда молодые растения приживаются, прорежьте каждый холм до двух или трех лучших растений.

Сажайте полукустарниковые сорта глубиной один дюйм (четыре или пять семян на холм) и прореживайте до двух растений на холме. Оставляйте 4 фута между холмами и 8 футов между рядами.

Сажайте миниатюрные сорта на дюйм глубиной, с двумя или тремя семенами через каждые 2 фута в ряду. Ряды должны находиться на расстоянии 6-8 футов друг от друга, саженцы прореживают до лучшего растения каждые 2 фута, когда у них появляются первые настоящие листья.

Саженцы кустовых сортов глубиной в один дюйм (1 или 2 семени на фут ряда) и тонкие до одного растения каждые 3 фута. Оставляйте от 4 до 6 футов между рядами.

Уход

Тыквенные растения следует очищать от сорняков с помощью лущения и неглубокой культивации. Орошение, если в начале лета наступает продолжительный засушливый период.Тыквы хорошо переносят непродолжительные периоды жаркой и засушливой погоды.

Пчелы, необходимые для опыления тыкв и кабачков, могут быть уничтожены инсектицидами. Когда используются инсектициды, их следует применять только во второй половине дня или ранним вечером, когда цветы закрылись в течение дня и пчелы больше не посещают цветы. Поскольку новые цветы открываются каждый день, а пчелы приземляются только внутри открытых цветов, эти насекомые-опылители должны быть защищены от контакта с любыми потенциально смертельными аэрозолями.

Сбор урожая

Тыквы можно собирать, если они имеют глубокий, сплошной цвет (оранжевый для большинства сортов) и твердую кожуру. Если лозы остаются здоровыми, собирайте урожай в конце сентября или начале октября, до сильных морозов. Если лозы умирают преждевременно от болезней или других причин, соберите зрелые плоды и храните их в умеренно теплом и сухом месте до Хэллоуина.Аккуратно срежьте тыкву с лозы, используя секатор или острый нож, и оставьте 3–4 дюйма стебля прикрепленными. Отрывание стеблей от лозы приводит к поломке или отсутствию «ручек». Тыквы без стеблей обычно плохо хранятся. При сборе фруктов надевайте перчатки, потому что у многих сортов на стеблях есть острые колючки.

Не порезайте и не повредите тыкву при обращении с ней. Не созревшие плоды, поврежденные или сильно заморозки не хранятся.Хранить в сухом помещении при температуре от 50 до 55 ° F.

Общие проблемы

Мучнистая роса вызывает образование белой мучнистой плесени на верхних поверхностях листьев. Рост может преждевременно погубить листья и помешать правильному созреванию.

Жуки-огурцы и жуки-кабачки поражают саженцы, виноградные лозы, а также незрелые и зрелые плоды. Будьте внимательны к заражению жуками-огурцами и жуками-кабачками, поскольку популяции растут в конце лета, потому что эти насекомые могут повредить зрелые плоды, испортить их внешний вид и снизить вероятность их правильного хранения.

Вопросы и ответы

Q.Первые цветы, которые появились на моих тыквенных растениях, не образовали плодов. Почему нет?

A. Это состояние является естественным для тыкв (таких как огурец, тыква, дыня, тыква, тыква и арбуз). Первые цветки почти всегда мужские. Пыльца на этих первых мужских цветках привлекает пчел и предупреждает их о местонахождении цветущих лоз. К тому времени, когда распускаются первые женские цветки, путь пчел уже определен, и пыльца мужских цветков переносится пчелами на женские цветки.Мужские цветки распускаются в течение одного дня, затем опадают с растений. Мужские цветы могут преобладать в определенных условиях, особенно в начале сезона или при определенных стрессах. Их идентифицируют маленькие плоды, видимые у основания женских цветков. На основании мужских стеблей нет вздутия.

В. Как я могу вырастить тыкву весом более 100 фунтов?

A. Используйте одну из разновидностей jumbo. Посадите в начале июня и позвольте 150 квадратных футов на холм.Прорежьте в лучшую сторону одно-два растения. Важны высокая плодовитость, надлежащая борьба с насекомыми и неглубокое культивирование. Удалите первые два или три женских цветка после того, как растения начнут цвести, чтобы растения вырастали больше с большей поверхностью листьев, прежде чем завязывать плоды. Позвольте одному плоду развиться и сорвите все женские цветки, которые разовьются после того, как этот плод завязал на растении. Не позволяйте лозе укореняться на стыках рядом с развивающимся плодом, потому что эти сорта развиваются настолько быстро и настолько большими, что они могут фактически отломиться от лозы, когда они расширяются на лозе, прикрепленной к земле.

В. Моя бабушка испекла пироги из тыквы с зеленой полосой и длинной шеей. Доступен ли еще этот сорт?

A. Да. Сорт — Кушоу с зелеными полосками. Поскольку он имеет уникальную текстуру, некоторые повара предпочитают его для заварного крема и пирогов.

В. Будут ли тыквы, тыквы и тыквы перекрестно опыляться и давать необычные плоды, если я пересаду несколько видов в своем саду?

A. Тыква, кабачки и бахчевые культуры относятся к виноградным культурам, называемым тыквенными.»Название происходит от их ботанической классификации родов Cucurbita (часто сокращенно C.). Существует четыре основных вида Cucurbita , обычно включаемых в группу тыквы, кабачков и тыкв. Разновидности внутри ботанических видов (которые могут называться тыквой, тыквой или тыквой) могут подвергаться перекрестному опылению. Сорта разных видов — нет. Например, кабачки скрещиваются с тыквой Howden’s Field, желудь или тыквенными спагетти, небольшими декоративными тыквами или миниатюрными тыквами Jack-Be-Little, потому что все они принадлежат к одному и тому же ботаническому виду (C. Pepo ).

Однако перекрестное опыление не влияет на вкус, форму или цвет фруктов текущего сезона. Кресты появляются только в том случае, если семена этих плодов сохранены и выращены в следующем году. Мускатный орех, тыква Small Sugar, тыква White Cushaw и тыква Big Max можно выращивать на одном участке без скрещивания, потому что каждый сорт происходит от разных видов. Поскольку пчелы переносят пыльцу на расстояние в милю или более, в пригородных районах, где много садов находятся в непосредственной близости, плоды необходимо собирать в мешки и опылять вручную, если требуется чистое семя негибридных сортов.

В. В чем разница между тыквой и кабачком?

A. Все дело в том, как вы это называете. Разновидности каждого из четырех видов, обсуждаемых в этом разделе, обычно называют «тыквами», а разновидности каждого называют «кабачками», скорее по традиции, чем по системе. На самом деле оранжевый цвет иногда помогает определить, что такое тыква. Две разновидности одного и того же вида C. maxima являются рекордсменами по количеству самых крупных кабачков и тыкв в мире.Сорт, называемый тыквой, имеет цвет от серого до зеленого, а более крупный, называемый тыквой, — от розового до оранжевого. Форма может незначительно отличаться, но эти два растения свободно опыляются друг с другом и с ботанической точки зрения практически идентичны. Если вы не имеете дело с конкретными правилами или положениями на шоу, вы можете в значительной степени поменять местами слова сквош и тыква, хотя вы можете ожидать драки с пуристами, независимо от того, что вы делаете.

Лучший сбор тыквы на Лонг-Айленде

Осень пришла, и Лонг-Айленд наполнен красивыми цветами осени.Поскольку погода становится прохладной, это прекрасное время года, чтобы провести время на улице и насладиться осенними развлечениями с семьей. Одна из лучших традиций в это время года — сбор тыквы на одной из многих местных ферм в графствах Нассау и Саффолк. У ваших местных детей есть лучшие места, где можно провести с семьей восхитительный день сбора тыквы, а также несколько полезных советов, которым нужно следовать как для безопасности, так и для развлечения.

Совет № 1: Одевайтесь по случаю

День может начинаться теплым и становиться прохладным по мере того, как наступает полдень, поэтому возьмите с собой толстовку или легкую куртку на случай перемены погоды.Кроме того, не забудьте надеть удобную обувь для ходьбы, в которой вы не боитесь пачкаться, так как вы будете проводить много времени, гуляя на свежем воздухе и через тыквенную грядку.

Совет № 2: Позвоните, чтобы узнать часы работы

Перед тем, как выйти из дома, всегда полезно быстро позвонить на ферму, на которую вы собираетесь. Уточните их местонахождение и часы работы. Многие фермы не принимают кредитные карты, поэтому всегда полезно принести наличные или спросить, есть ли у них банкомат.

Совет № 3: Принесите вагон

На некоторых фермах есть фургоны или телеги, которые разрешают использовать, пока вы собираете тыкву, но не помешает привезти свои собственные. Маленькие дети могут устать от пеших прогулок и захотят сесть в фургон, а вам не захочется таскать тыквы на руках все время, пока вы наслаждаетесь днем!

Совет № 4: Ищите скидки

Некоторые фермы предлагают скидки, поэтому постарайтесь узнать о текущих акциях, когда это возможно.Если у фермы есть веб-сайт или Facebook, загляните на него заранее, чтобы узнать, есть ли какие-либо специальные предложения.

Совет № 5: Знайте, как выбрать идеальную тыкву

В зависимости от того, как вы используете тыквы, персонал фермы сможет подсказать вам направление. Если вы используете тыкву для резьбы по дереву, убедитесь, что она плотная по всей поверхности и на ней нет мягких пятен. Если вы красите тыкву, выбирайте ту, у которой гладкая поверхность и ровное дно. Если это для еды, вы хотите, чтобы он был яркого, здорового апельсина и более тяжелым.Подумайте, как вы хотите использовать тыкву, когда собираете ее.

Акебог

Тыквенная ферма Стейки

270 West Lane — Aquebogue, NY

Телефон: (631) 722-3467

  • Сбор тыквы, катание на пони, катание на сене, кукурузный лабиринт и загородный магазин.

Bay Shore

Фермы Брайтвотерс

1624 Manatuck Boulevard — Bay Shore, NY

Телефон: (631) 665-5411

  • Особые аттракционы, прогулки с сеном, кормление животных, сбор тыкв и загородный магазин.

Бриджхэмптон

Ферма Фэрвью

19 Horsemill Lane — Бриджхэмптон, Нью-Йорк

Телефон: (631) 537-6154

  • Кукурузный лабиринт площадью 8 акров с кукурузой десяти футов высотой, а также тыквы, тыквы и кабачки.

Брукхейвен

Glover Farms

Авеню Победы 633 — Брукхейвен, Нью-Йорк

Телефон: (631) 286-7876

  • Включает сбор тыквы и кукурузный лабиринт площадью 10 акров.

Калвертон

Lewin Farms

812 Sound Avenue — Calverton, NY 11933

Телефон: (631) 929-4327

  • Собери тыквы и тыквы, кукурузный лабиринт для всех возрастов.

Катчог

Фруктовая ферма Викхема

28700 Main Road — Cutchogue, NY

Телефон (631) 734-6441

— Сбор тыквы и яблок на исторической ферме, построенной в 1661 году. Езда на фургоне по субботам и во время школьных каникул в октябре.

Дикс Хиллз

Семейная ферма Альберта Х. Шмитта

6 Bagatelle Road — Dix Hills, NY

Телефон: (631) 540-ФАРМ

  • Игровая площадка, надувной домик, стебли кукурузы, сбор тыкв и поездка на поезде.

Восточный Сетокет

Ферма Беннера

56 Gnarled Hollow Road — East Setauket, NY

Телефон: (631) 689-8172

  • Сбор тыквы, Haunted Hayride и старинная музыка.

Хантингтон

Тыквенная ферма Элвуд

1500 E. Jericho Turnpike — Хантингтон, Нью-Йорк

Телефон: (631) 368-8626

  • Включает свежие тыквы, выращенные на лозе, а также детский кукурузный лабиринт и поездку на сене.

Джеймспорт

Загородная ферма Габриэльсена

200 Herricks Lane — Джеймспорт, Нью-Йорк

Телефон: (631) 722-3259

  • Надувные домики, сбор тыкв, живая музыка, выпечка и многое другое.

Западная ферма Харбес

1223 Main Road — Jamesport, NY

Телефон: (631) 722-2022

  • Интерактивный кукурузный лабиринт площадью 6 акров, тыквы на виноградной лозе и сенокосы.

Мальверн

Ферма «Перекресток» у Гроссмана

480 Hempstead Avenue — Malverne, NY

Телефон: (516) 881-7900

  • Ближайшая к Нью-Йорку органическая ферма; предлагает тыквы и проводит ежегодный Октоберфест.

Маттитак

Семейная ферма Харбес

715 Sound Avenue — Mattituck, NY

Телефон: (631) 298-0800

  • Дом для парка «Скотный двор», двух тыквенных грядок, двух кукурузных лабиринтов, прогулок сена, катания на пони и многого другого!

Мелвилл

Фермы Ф & У Шмитта

26 Pinelawn Road — Мелвилл, Нью-Йорк

Телефон: (631) 271-ФАРМ

  • Сбор тыквы, аттракционы, горки, животные на ферме, прогулки на сенокосе, особняк с привидениями и многое другое.

White Post Farms

250 Old County Road — Мелвилл, Нью-Йорк

Телефон: (631) 351-9373

  • Осенний фестиваль с контактным зоопарком, вольером, парком для вышибал, сенокосами, сбором тыкв и многим другим.

Мидл Айленд

Корвин Фармс

271 Yaphank-Middle Island Road — Middle Island, NY

Телефон: (631) 205-9579

  • Сбор тыквы, лабиринт площадью 12 акров, прогулки с сеном и различные закуски.

Морское побережье

Питомник и флорист Диес

69 Atlantic Avenue — Oceanside, NY

Телефон: (516) 678-3535

  • Соберите тыквы, погладьте животных и многое другое!

Риверхед

Харбес Орчард

5698 Sound Avenue — Riverhead, NY

Телефон: (631) 369-1111

  • Открыт только по выходным: здесь можно собирать тыквы и яблоки, а также есть два кукурузных лабиринта.

Сент-Джеймс

Фермерский киоск Бореллы

485 Эджвуд-авеню — Сент-Джеймс, штат Нью-Йорк

Телефон: (631) 862-7330

  • Здесь проходит фестиваль осеннего урожая, на котором собирают тыкву, а также проводят множество мероприятий и развлечений для семей.

Уэдинг Ривер

Загородная ферма Финка

6242 Middle Country Road — Wading River, NY

Телефон: (631) 886-2272

  • Сбор тыквы, кукурузный лабиринт площадью 5 акров, место для пикника и множество достопримечательностей.Доступен для инвалидов.

Водяная мельница

Тыквенный город Хэнка

240 Montauk Highway — Watermill, NY

Телефон: (631) 726-4667

  • Кукурузный лабиринт, поездки на фургоне, жареная кукуруза, сбор тыквы и яблок.

Собрав вместе идеальную тыкву, не забудьте попробовать жареную кукурузу или яблочный сидр, чтобы отметить сезон. Чтобы узнать больше о развлечениях на Лонг-Айленде, обязательно посетите Календарь мероприятий Your Local Kids.

Сбор тыквы в Нью-Йорке и его окрестностях в 2020 году

Сбор тыквы в 2020 году

Октябрь почти наступил, а это значит, что пора снова собирать тыкву. Отправляйтесь на одну из этих ферм по сбору тыкв в Нью-Йорке и его окрестностях, чтобы выбрать из множества тыкв, манчкинов и других тыкв. Самое приятное то, что это также сезон сбора яблок, а это означает, что вам и вашей семье будет много яблочного сидра, яблочных пончиков и выпечки, чтобы насладиться, когда вы бродите по тыквенному грядке, разводите домашних животных на ферме и пикачу. -о’-фонарь достойные тыквы для вырезания.Мы даже включили расстояние от Мидтауна, чтобы вы знали, как долго это будет путешествие. Так что найдите выходные, отправляйтесь в путешествие по одному из этих тыквенных грядок и получите незабываемые впечатления.

Ищете другие осенние занятия? Посмотрите эти простые и удобные для детей осенние походы.

** Посетите веб-сайты для получения обновлений и рекомендаций по COVID перед посещением **

Менее часа

Demarest Farms
244 Wiermus Road, Hillsdale, NJ 07642
201-666-0472
(40 минут от Мидтауна)

Сезон сбора тыквы в Demarest Farms начинается 19 сентября! Сделайте заказ на их сайте и выберите идеальную тыкву.После того, как вы сделаете заказ, вам сообщат дату и время прибытия на ферму. Хотя в этом году количество поездок на сенокос ограничено, вы все равно можете совершить частную прогулку по саду и забрать домой тыкву по вашему выбору. Стоимость общего входа составляет 7 долларов, включая бесплатную парковку и вход на тыквенный участок; плюс 12 долларов за самую большую тыкву, которую вы выберете. Дети до 2 лет могут входить бесплатно. Открыто с 20:00 до 17:00, ежедневно.

Queens County Farm
73-50 Little Neck Pkwy., Queens, NY 11004
718-347-3276
(40 минут от Мидтауна)

Будучи самым протяженным участком в штате Нью-Йорк, где постоянно возделываются фермы, в октябре этого года ферма Queens County Farm снова открывает свой участок для выращивания тыкв для семейного отдыха.Тыквенный месяц на ферме округа Квинс полон волнений, и в воздухе витает осень. Хотя тыквенное поле открыто в основном по выходным, не стесняйтесь приходить в течение недели, чтобы купить тыквы в фермерском магазине. Открыт для публики по субботам и воскресеньям с 3 по 25 октября 2020 г. и в понедельник, 12 октября, с 11:00 до 16:30. Общий вход бесплатный для публики, за исключением особых мероприятий.

Hillview Farms
223 Meyersville Road, Gillette, NJ
908-647-0957
(50 минут от Мидтауна)

Собирайте тыквы на фермах Hillview! В октябре вы и ваша семья можете посетить эту семейную ферму, на которой выращивают местные продукты питания площадью 53 акра.Вы даже можете посетить их придорожный рынок, на котором продаются яблоки, тыквы, овощи, помидоры, пончики, сидр и выпечка. Открыто с 9:00 до 18:00 (поле закрыто для публики в 17:00), ежедневно.

От одного часа до полутора часов

Secor Farms
85 Airmont Ave, Mahwah, NJ 07430
201-529-2595
(1 час от Мидтауна)

Создайте идеальные воспоминания на тыквенном грядке на территории магазина Secor Farms. Для входа на тыквенный участок резервирования не требуется, хотя могут быть очереди, так как они будут ограничивать их вместимость на участках.Не уходите, пока не прогуляетесь по рынку на ферме, где продают свежевыжатый яблочный сидр и домашние пончики из яблочного сидра. Открыто с 9:00 до 17:00, ежедневно. Тыквенный участок будет открыт до 31 октября.

Доктор Дэвис Фарм
306 NY-304, Congers, NY 10920
845-268-7020
(1 час 10 минут от Мидтауна)

С живописной поездкой на трейлере, которая доставит вас к Тыквенному полю, ферма доктора Дэвиса — отличное место, чтобы насладиться осенним днем ​​на улице и найти красивые тыквы! На протяжении десятилетий сенокосы были фаворитом фермерских хозяйств, превращая ваш опыт сбора тыквы в нечто большее, чем просто выбор тыквы.Позвоните заранее, чтобы убедиться в доступности сена, так как на ферме будет ограничиваться количество гостей. Открыто с 10:00 до 16:00, ежедневно.

Outhouse Orchards
139 Hardscrabble Road, North Salem, NY 10560
914-277-3188
(1 час 15 минут)

Outhouse Orchards год за годом привлекает множество семей — вы даже можете взять с собой семейную собаку! Выбирайте из тыкв, тыкв и множества украшений на Хэллоуин, когда вы отмечаете осенний сезон.Бронирование не требуется в будние дни, но, пожалуйста, сделайте заказ, если вы посещаете ферму в выходные. Тыквы весят фунты, парковка в выходные дни стоит 10 долларов, а в будние дни парковка бесплатна. Открыто с 9:00 до 17:00, ежедневно.

Riamede Farm
122 Oakdale Road, Честер, Нью-Джерси 07930
908-879-7762
(1 час 20 минут от Мидтауна)

Вы, возможно, знаете фермы Риамеде по культовым яблоневым садам, но у них также есть тыквенный грядок «Вырежьте сами»! На этом тыквенном грядке срежьте тыкву прямо с лозы в начале сезона.Ферма Риамеде рекомендует также иметь собственные ножницы для резки. Не забудьте также захватить вкусные яблоки, пончики и выпечку во время вашего визита. Тыквенные и кабачковые поля открываются в конце сентября. Открыто с 9:00 до 16:30, ежедневно.

Harvest Moon Farm & Orchard
130 Hardscrabble Road, North Salem, NY 10560
914-485-1210
(1 час 20 минут от Мидтауна)

Каждые выходные октября отправляйтесь на ферму Harvest Moon Farm & Orchard, чтобы собирать тыквы! Их фермерский магазин предлагает свежие пончики, местные продукты, яйца, мясо, джемы, мед, кленовый сироп и многое другое! Доступ к тыквенному участку доступен только при покупке билетов в яблоневый сад, поэтому зарезервируйте свой билет на их веб-сайте.Один билет дает право на вход до четырех гостей. Детям до 10 лет вход бесплатный. Ваш опыт сбора тыквы обязательно будет захватывающим для всей семьи! Наличные деньги только в банкомате, доступном в фермерском магазине. Они открыты с 10:00 до 17:00 ежедневно, а сбор тыквы доступен только по выходным (с 10:00 до 16:30).

Stuart’s Fruit Farm
62 Granite Springs Road, Granite Springs, NY 10527
914-245-2784
(1 час 20 минут от Мидтауна)

Не , а только фруктовая ферма, Фруктовая ферма Стюарта предлагает идеальные тыквенные грядки для семей, и это семейное управление! Наслаждайтесь осенним воздухом и видами на ферму, осматривая тыквы и выбирая любимые.Вы также можете купить заранее собранные тыквы и тыквы на прилавке фермы, если у вас нет времени рискнуть отправиться на тыквенный участок. Открыт ежедневно с 9 до 18 часов с 1 августа по 1 ноября. Только наличными или чеком.

Alstede Farms
1 Alstede Farms Lane, Честер, Нью-Джерси 07930
908-879-7189
(1 час 20 минут от Мидтауна)

Отправляйтесь на фермы Альстеде, чтобы собрать вместе с семьей самые свежие тыквы! Есть много тыкв всех форм и размеров на выбор: оранжевые и белые, манчкины, тыквы и ассорти из зимних тыкв.Из-за COVID количество билетов по выходным будет ограничено, чтобы избежать скопления людей; гостям рекомендуется посещать в будние дни, когда посещаемость меньше. Открыто с 9:00 до 18:00, ежедневно.

Wilkens Fruit & Fir Farm
1335 White Hill Rd, Yorktown Heights, NY 10598
914-245-5111
(1 час 20 минут от Мидтауна)

На фруктовой и еловой ферме Вилкенс открыт сезон сбора тыкв! Проведите день с семьей на участке в поисках своей любимой тыквы.Wilkens Fruit & Fir Farm также очень хорошо известна своими рынками: пекарней, яблочной фермой и сельским рынком. Приобретайте вкусные угощения, украшения и, конечно же, тыквы! В настоящее время ферма работает с пониженной производительностью, поэтому постарайтесь приехать пораньше! Они открыты с 10:00 до 16:30, среда-понедельник (вторник — выходной).

F&W Schmitt’s Family Farm
26 Pinelawn Rd, Melville, NY 11747
631-271-3276
(1 час 30 минут от Мидтауна)

Посетите ежегодный осенний фестиваль на семейной ферме F&W Schmitt’s: собирайте тыкву, отправляйтесь на сенокос и многое другое! Праздник продлится с 19 сентября по 31 октября.F&W действительно поощряет родителей приводить своих детей собирать тыквы, так что следуйте этой семейной традиции. Посмотрите на самую большую соломенную пирамиду LI, поиграйте в мини-гольф и выйдите на игровую площадку. Принесите домой свою красивую тыкву, чтобы вырезать, съесть или выставить на обозрение! Плата за вход 10 долларов с человека, дети до 2 лет вход бесплатно. Открыт с 12:00 до 16:30 с понедельника по пятницу, с 10 до 17 часов с субботы по воскресенье.

Apple Ridge Orchards
101 Jessup Road, Warwick, NY 10990
845-987-7717
(1 час 30 минут от Мидтауна)

Ищете образовательный и интерактивный опыт на тыквенном грядке? Посетите Apple Ridge Orchards, чтобы повеселиться всей семьей с тыквами! Сфотографируйте перед дисплеями нестандартной фермы, например, старый трактор и портретные картины.Во время посещения фермы вы также можете попробовать сладкие лакомства и погладить сельскохозяйственных животных. Бронирование не требуется. Тыквы стоят 10 долларов, а общий входной билет — 3 доллара, включая бесплатную парковку и вход на ферму. Открыт для публики с 9:00 до 18:00, с четверга по воскресенье и в праздничные дни.

Lawrence Farms Orchards
306 Frozen Ridge Road, Newburgh, NY 12550
845-562-4268
(1 час 30 минут от Мидтауна)

Недалеко от Нью-Йорка, в Lawrence Farms Orchards есть тыквенный участок с широким выбором для семейного отдыха.После того, как вы найдете свою идеальную тыкву, просмотрите киоск, где продаются пончики с яблочным сидром, пироги, печенье, куриные котлеты, панини, хот-доги, жареные орехи, картофель фри, пицца, начо, мороженое и многое другое! Проведите утро на тыквенном грядке, а затем насладитесь восхитительным обедом или закусками, чтобы отпраздновать осенний сезон. Открыто с 9:00 до 16:00, с июня по октябрь. Вход составляет 5 долларов с человека, дети до 2 лет — бесплатно. Доступны сезонные абонементы.

Barton Orchards
63 Apple Tree Lane, Poughquag, NY 12570
845-227-2306
(1 час 30 минут от Мидтауна)

Начиная с конца сентября и до конца октября, Barton Orchards может похвастаться прекрасным семейным участком тыкв.Barton Orchards начиналась как яблочная ферма, но с тех пор расширилась за счет помидоров, огурцов, баклажанов, перца, тыквы и, конечно же, тыквы! Есть много других интересных занятий и блюд, которые можно попробовать во время вашего визита. Требуется онлайн-продажа билетов, билеты доступны только на выходные. Открыто с 11:00 до 17:00, ежедневно. Требуется минимальная покупка 10 долларов.

Fishkill Farms
9 Fishkill Farm Road, Hopewell Junction, NY 12533 ​​
845-897-4377
(1 час 30 минут от Мидтауна)

На тыквенном грядке есть как съедобные, так и декоративные тыквы на выбор, а также тыквы, кабачки, стебли кукурузы и тюки соломы для вашего осеннего декора! Обязательно забронируйте номер, чтобы отправиться с семьей собирать тыкву на Fishkill Farms, и не уезжайте, не попробовав свежеприготовленные пончики в фермерском магазине! Открыто с 9 до 16: 45 (закрывается в 17:45), со вторника по воскресенье для PYO.

За полтора часа

Apple Dave’s Orchards
82 4 Corners Road, Warwick, NY 10990
845-772-1242
(1 час 40 минут от Мидтауна)

Соберите тыквы в Apple Dave’s Orchards и выберите свои любимые. Apple Dave’s Orchards скоро объявят даты сбора тыквы, чтобы вы и ваша семья могли отправиться на ферму, чтобы весело провести день. Пока вы там, прогуляйтесь по травам и цветникам и насладитесь их вкусной едой.По пути загляните в сельский фермерский магазин, где продаются свежие пончики с яблочным сидром, тыква, джемы, желе, чистый мед и многое другое. Открыт с 9:00 до 16:30, с 5 сентября до конца октября.

Тыквенная ферма Элвуд
1500 E Jericho Turnpike, Huntington, NY 11743
631-368-8626
(1 час 40 минут от Мидтауна)

Самая западная тыквенная ферма на Лонг-Айленде, тыквенная ферма в Элвуде, этой осенью позволит вам и вашей семье собрать тыкву с виноградной лозы! Детям также понравится детский кукурузный лабиринт и поездка на повозке по ферме.Тыквы оцениваются по размеру. Открыт с 10:00 до 17:00, 26, 27 сентября, в выходные дни в октябре и в День Колумба. Открыто в будние дни с 15 до 15 или по предварительной записи.

Семейная ферма Хердс
2187 State Route 32 Modena, NY 12548
845-883-7825
(1 час 50 минут от Мидтауна)

На семейной ферме Hurd’s есть тыквы всех форм и размеров. Маленькая тыква стоит 5 долларов, средняя — 10 долларов, большая — 15 долларов, а тыква XL — 20 долларов. Наслаждайтесь разнообразными осенними развлечениями, пока вы там, например, катанием на пони для детей до 4 лет (8 долларов США) и арендой повозки (5 долларов США).Браслеты для активного отдыха можно приобрести заранее за 15 долларов, что дает доступ к таким занятиям, как полосы препятствий, прыжковая палата, утиные гонки и многое другое! Чтобы сохранить ограниченные возможности, ферма предлагает занятия в двух временных группах. Группы мероприятий работают по субботам и воскресеньям с 10:00 до 13:00 и с 13:00 до 16:00. «Выбери свой» открыт по субботам и воскресеньям с 9 до 17 часов. Бронирование открывается до 8 утра в день подачи заявки. Вы должны сделать заказ в тот же день, когда планируете приехать!

Dykeman Farm
31 Dykeman Lane Pawling, NY 12564
845-832-6068
(1 час и 50 минут от Мидтауна)

Эта старинная ферма собирает тыквы самостоятельно с 1974 года! Сезон сбора тыквы начнется 26 сентября и будет открыт по выходным в течение октября.Вокруг тыквенного грядки также есть множество мест для фотографий, чтобы вы могли сфотографировать своих малышей, когда они собирают тыквы в этом году. Стенд фермы открыт ежедневно с 10 до 17 часов. Сборы открыты с 26 сентября по 3 октября по выходным, в Йом Кипур и в День Колумба.

Семейная ферма Харбес
715 Sound Ave, Mattituck, NY 11952
631-298-0800
(2 часа от Мидтауна)

На семейной ферме Харбес, занимающей 8 акров тыкв на виноградной лозе, есть огромный выбор тыкв, которые только и ждут, чтобы вы забрали их домой! Доступно множество различных разновидностей, поэтому недостатка в вариантах у вас не будет.Собирая тыквы, наслаждайтесь их пончиками из яблочного сидра и другими блюдами. Тыквы продаются фунтами стерлингов. Агротуризм открыт с понедельника по пятницу с 10 до 18 часов и в субботу по воскресенье с 9 до 18 часов.

Bishop’s Orchards
1355 Boston Post Road, Guilford, CT 06437
203-453-2338
(2 часа от Мидтауна)

Хотя Bishop’s Orchards может быть немного далеко от Нью-Йорка, оно того стоит, если вы создадите семейные воспоминания на тыквенном грядке, который открывается с середины сентября до Хэллоуина.Эти сферические тыквы идеально подходят для украшения на Хэллоуин и День Благодарения или просто для осеннего сезона в целом! Вы также можете приготовить тыквы для еды или закусок, например, для тыквенных семечек или тыквенного супа. Наряду с тыквами, поищите мам, стебли кукурузы, тыквы, тыкву, индийскую кукурузу и различные другие развлечения для детей и семей. Возьмите ложку (или три) мороженого в новом киоске Creamery Ice Cream от Bishop’s Orchards. Открыто с 10:00 до 17:00, ежедневно.

Hank’s PumpkinTown
240 Montauk Hwy, Water Mill, NY 11976
631-726-4667
(2 часа от Мидтауна)

Название говорит само за себя, ведь Тыквенный городок Хэнка — настоящий тыквенный городок с тыквами всех размеров! Другие доступные осенние украшения включают тыквы, стебли кукурузы, тюки соломы, индийскую кукурузу, мамы, ромашки Montauk, дверные подвески и многое другое.Новинка этого года — Pink Tractor с розовыми фарфоровыми кукольными тыквами! Hanks ’PumpkinTown жертвует часть выручки от каждой продажи в пользу исследования рака груди. По выходным здесь за дополнительную плату можно добывать драгоценные камни и есть увлекательная деревянная игровая площадка. На рынке представлены яблочный сидр, яблочный сидр и тыквенные пончики, чайная кукуруза, конфеты и карамельные яблоки, корн-дог, куриные тендеры и многие другие угощения. Открыто с 9:30 до 17:45, ежедневно.

Куда пойти собирать тыкву на Северной вилке 2020

Это снова то время.

Сезон тыкв-всего возвращается в 2020 году.

Это означает, что латте с тыквенными специями от Hampton Coffee Company, пиво Leaf Pile от Greenport Harbour Brewing Co. и, что самое главное, тыквы North Fork готовы к сбору.

Вот удобное руководство о том, где их найти.

Семейная ферма и теплицы Эндрюс

1038 Sound Ave., Wading River

631-929-5963

andrewsfamilyfarm.com

Часы работы: 7 дней в неделю с 9:00 до 17:00.

Дополнительно: Свежесрезанные цветы, пироги и подсолнухи.

Загородная ферма Финка

6242 Middle Country Road, Wading River

631-886-2272

finksfarm.com

Часы работы осеннего фестиваля: суббота и воскресенье с 9:00 до 17:00.

Дополнительно: Кукурузный лабиринт, сенокосы и животноводческая ферма.

Загородная ферма Габриэльсена

200 Herricks Lane, Джеймспорт

631-722-3259

gabrielsenscountryfarm.com

Часы работы: семь дней в неделю с 8:00 до 18:30.

Дополнительно: безрельсовые поезда, животные на ферме и многое другое.

Харбс Фарм s Джеймспорт

1223 Main Road, Джеймспорт

631-722-2022

harbesfamilyfarm.com

Часы работы: семь дней в неделю с 9:00 до 18:00.

Дополнительно: сбор яблок, сенокосы и многое другое.

Семейная ферма и виноградник Харбес

715 Sound Ave., Мэттитак

631-298-0800

harbesfamilyfarm.com

Часы работы: семь дней в неделю, понедельник-пятница, с 10:00 до 18:00; Суббота и воскресенье с 9:00 до 18:00.

Дополнительно: кукурузный лабиринт, животные на ферме, прогулки с сеном и катание на пони.

Харбес Орчард

5698 Sound Ave., Riverhead

631-369-1111

harbesfamilyfarm.com

Часы работы: понедельник-пятница с 10:00 до 17:00; Суббота и воскресенье, 9 а.м. до 18:00

Дополнительно: Лабиринт, сбор яблок и поездки на тракторе.

Krupski Farms

38030 Route 25, Peconic

631-734-7841

Часы работы: с 9:00 до 18:00.

Дополнительно: кукурузный лабиринт, сарай с привидениями, сенокосы по выходным.

Lewin Farms

812 Sound Ave., Калвертон

631-929-4327

lewinfarm.com

Часы работы: с 9 утра до 5 вечера.м. (Выходной вторник)

Дополнительно: Сбор яблок и кукурузный лабиринт.

May’s Farm Stand

6361 Маршрут 25A, Вэдинг Ривер

631-929-6654

maysfarmny.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *