Site Loader

Содержание

фото, посадка и уход, как называется различные сорта

Жёлтая малина – результат мутации обычной красноплодной малины. Это многолетний листопадный полукустарник из семейства Розовые.

Описание

Корневая система мощная, извилистая, с большим количеством придаточных корней. Стебель прямостоячий. Молодые побеги зелёные, покрытые тонкими шипами. Побеги второго года одревесневшие, коричневого цвета, после завершения плодоношения засыхают, а из корня появляется новая поросль. Листья тёмно-зелёные, сложные, овальной формы, с нижней стороны покрыты мелкими волосками. Белые цветки, размером примерно 1 см собраны в кистевидные соцветия. Ремонтантная жёлтая малина цветёт с июля по август-сентябрь, в зависимости от погодных условий. Плоды – сложные костянки.

Использование и полезные свойства

Содержит сахара, пектины, органические кислоты, ряд витаминов и минералов, дубильные вещества.

Малину употребляют в свежем виде и заготавливают впрок: варят варенье, компоты, джемы, готовят настойки, сушат. Листья используют как потогонное средство при простудах, принимают в виде чая.

Жёлтая малина не аллергенная, её можно есть детям, беременным и кормящим мамам.

Хранение переносит хуже, чем красная родственница.

Сорта

Существуют следующие сорта жёлтой малины.

Золотые купола – ремонтантная малина, средней урожайности. Ягоды конической формы, медового оттенка весом 6-7 г имеют кисло-сладкий вкус и ярко выраженный малиновый аромат. Кусты среднерослые, с мелкими шипами по всей площади побегов. Транспортабельность высокая.

Беглянка – один из лучших сортов жёлтой малины, ремонтантный, среднеурожайный, зимостойкий, устойчив к болезням. Кусты среднерослые, шипы сосредоточены внизу побегов. Ягоды крупные, весом до 5 г, в составе до 7,2 % сахара, мякоть нежная, ароматная, форма плодов слегка вытянутая.


Сорт Беглянка

Абрикосовая – название этого сорта связано с нотками абрикоса во вкусе ягод. Плоды конической формы, закруглённые, цвет янтарно-золотистый, масса в среднем 3г, вкус кисло-сладкий.

Кусты не раскидистые побеги с шипами в нижней части. Сорт устойчив к болезням и вредным насекомым.

Жёлтая десертная – раннеспелый, зимостойкий сорт. Кусты среднего размера, ягоды светло-жёлтого цвета, весом около 2 г. Мякоть сладкая, сочная, урожайность до 2 кг с одного растения.

Оранжевое чудо – неприхотливый зимостойкий сорт, слабовосприимчив к вредителям, болезням. Ягоды вытянутые, оранжевые, весом около 6 г, транспортабельность высокая. Кусты раскидистые, нуждаются в подвязывании.


Сорт Оранжевое чудо

Алтайская Десертная – морозоустойчивый сорт, был секционирован для выращивания в Сибири. Вырастает до 1,5 м в длину, урожайность средняя. Ягоды жёлтого цвета, тупоконические, со сладкой мякотью, весом до 3 – 3,5 г.

Ярославна (Брусвяна) – ремонтантный среднеспелый сорт, больше пригоден для выращивания в южных регионах. Ягоды крупные ярко-жёлтого цвета, весом до 12 г. Среднерослые кусты можно не подвязывать, шипов на побегах мало.

Золотая осень (Fall Gold) – ремонтантный сорт, ягоды золотистого цвета, конусообразной формы, сладкие, среднего размера, вес может достигать 7 г. Кусты высокие, раскидистые вырастают до 2,5 м.


Сорт Золотая осень

Жёлтый гигант – крупноплодная среднеранняя малина, может повторно плодоносить осенью. В хороший год урожайность может составить 8 кг с одного растения. Кусты высокорослые, раскидистые вырастают около 2,5 м в высоту. Ягода сладкая, ароматная. Побегообразование хорошее, требуется подвязка к шпалерам. Сорт зимостойкий, мало восприимчив к болезням и вредителям.

Зюгана – ремонтантный, транспортабельный сорт. Кусты высокие, с мощными стеблями, шипы редкие. Плоды крупные, конусообразные, золотистого цвета могут достигать веса 10 г. Плодоносит с июля по октябрь, морозоустойчив.

Челябинская жёлтая – раннеспелая, не ремонтантная малина. Ягоды тупоконические, весом 4-5 г, светло-жёлтые, сладкие на вкус. Кусты среднераскидистые, высокие, шипов мало. Плоды созревают к концу июля, урожайность довольно высокая, сорт зимостойкий.

Валентина – относительно новый сорт жёлтой малины, реализуется с 2005 года. Ягоды оранжевого цвета, среднего размера, весят около 7 г, очень сладкие на вкус, плоды не мельчают, не осыпаются, поспевают к концу июня. Высокие, раскидистые кусты почти не образуют поросли. Малотранспортабельная, устойчива к болезням.

Сорта желтой малины. Описание и фото

Если вам не по вкусу кисловатый привкус красной малины, то желтая малина порадует вас своей приятной сладостью, а сорта желтой малины порадует своим разнообразием.  Не стоит переживать если малиновое варенье будет непривычного желтого цвета, ведь на праздничном столе это станет настоящим украшением, а друзья-сладкоежки определенно будут в восторге.

В процессе выращивания и сбора технология точно такая же как и с красной малиной.

Разнообразие сортов ничем не уступает красным сортам, каждый из вас найдет именно свою ягодку. Наиболее известными и популярными считаются такие сорта как Абрикосовая, Оранжевое чудо, Золотая осень, Желтое Чудо, Желтый гигант, Амбер, Беглянка, Желтая десертная, Золотые купола, Сластена желтая, Утренняя роса, Ярославна, Fool Gold (Фулгодл), Малина ананасовая Вигорова, Челябинская желтая, Алтайская десертная, Желтая Спирина, Желток, Голден Эверест, Золотой сентябрь, Медовая, Валентина, Голден Квин 

и Желтая ягодка.

Содержание статьи

 Рассматривая далее сорта желтой малины для начала обратим внимание на старейший сорт именуемый Абрикосовая.

Сорт малины «Абрикосовая»

Сорт «Абрикосовая» является самым плодоносным среди своих желтых собратьев, также он начинает плодоносить в первый год посадки. Данный сорт также был выведен знаменитым селекционером В. В. Кичиной в 1996 году.  Растение вырастает до 1,5 метра в длину. Масса одной ягоды составляет 3 грамма. С одного куста можно получить до 3 кг урожая, а 1 гектара 120 центнеров.

Сорт малины «Оранжевое чудо»

Сорт «Оранжевое чудо» 

создан российским селекционерами из Брянска.  Вкус ягод зависит от погоды чем солнечнее тем вкуснее ягода. В солнечную погоду ягода приобретает легкий розоватый оттенок, а в дождливую становится бледно-желтой. Куст вырастает длиной до 2-х метров. Масса одной ягоды составляет 8 грамм, иногда бывают и более крупные экземпляры. Один куст способен дать до 3кг ягод.

 

Сорт малины «Золотая осень»

Сорт «Золотая осень» создан также российскими селекционерами И. Казаковым и С. Евдокименко. Этот сорт является элитным и занесен в Государственный реестр по Российской Федерации. Куст Золотой осени вырастает до 1,5 метра в длину. Урожайность с одного куста составляет 2 – 2,5 кг. Средний вес одной ягоды составляет 5 грамм, хотя бывают и гиганты до 7 грамм. Сорт выдерживает похолодание до -30С.

Сорт малины «Желтое чудо»

Сорт «Желтое Чудо» очень похож на Оранжевое чудо и является также продуктом селекционеров из России. Куст растения вырастает до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет от 6 до 8 грамм. Ягоды ярко-желтого окраса и имеют яркий десертный вкус. Урожайность с одного куста составляет до 2 кг.

 

Сорт малины «Желтый гигант»

Сорт «Желтый гигант» является еще одним созданием профессора В. В.Кичины. В результате многолетней работы по скрещиванию Маросейки и Ивановской получился упомянутый сорт. Кусты Гиганта достигают до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет до 8 грамм. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 4 кг ягод. Плодоносить начинает с середины и до конца августа, а некоторые садоводы отмечают длительное плодоношение до сентября при комфортной погоде.

Сорт малины «Амбер»

Сорт «Амбер»  представляет собой куст длинной 2,5 метра. Ягоды красивого янтарного цвета массой 3-4 грамм, сладкие и плотные, не осыпающиеся после созревания. С одного куста можно получить до 3кг ягодок. Сорт Амбер внешне напоминает дерево, но имеет шипы.

 

Сорт малины «Беглянка»

Сорт «Беглянка» ягоды этого сорта имеют золотистый, а порой абрикосовый цвет. Масса ягод составляет до 3 грамм. Этот сорт отличается высокой урожайностью до 2 кг с одного куста.  Отдельно стоит отметить морозоустойчивость и высокий иммунитет к заболеваниям.

Сорт малины «Желтая десертная»

Сорт «Желтая десертная»  отличается своей низкорослостью до 1,5 метра высотой. Чтобы получить хороший урожай за ней необходим тщательный уход. Ягоды всего 2 грамма, мелкие. Этот сорт понравится любителям мягких ягод, потому как она при созревании опадает, а также не переносит транспортировку.

 

Сорт малины «Золотые купола»

Сорт «Золотые купола»  сорт российских селекционеров. Высота куста составляет от 1,3 и до 1,5 метра. Ягоды массой 3,8 граммов, бывают конечно и крупнее, все зависит от ухода и подкормки. Ягоды имеют небольшое опушение, во время созревания становятся желтыми, а затем при перезревании становятся цвета абрикоса.  Если судить по урожайности, то с одного куста можно получить до 2 кг ягод, а с гектара до 100 центнеров.

Сорт малины «Сластена желтая»

Сорт «Сластена желтая» этот сорт был выведен, как и многие другие популярные сорта малины В. В. Кичиной в Научно-исследовательском зональном институте Нечерноземной полосы. Куст вырастает от 1,6 до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет от 3 до 6 грамм. Урожайность Сластены составляет от 3.5 до 8 кг.

Сорт малины «Утренняя роса»

Сорт «Утренняя роса» Данный сорт был выведен в Польше, в Институте Садоводства и Цветоводства в Бзездне. Второе название сорта Поранна Роса. Высота растения составляет 1,5 метра в длину. В отличие от остальных сортов Утренняя роса показывает высокую урожайность до 3 кг с одного куста.  Плоды весом 8 грамм имеют кисло-сладкий вкус.

Сорт малины «Ярославна»

Сорт «Ярославна» является самым вкусным сортом среди желтой малины.  Этот сорт также называют Брусвяна желтая и Росяница. Сорт является продуктом украинской селекции.  Размер ягоды составляет всего 3,5 см, а вырастает она до 1,7 метров. Урожайность составляет до 4 кг с одного куста.

Сорт малины «Желтая десертная»

Сорт «Желтая десертная» эта малина представляет собой низкорослое растение до 1,5 метров.  Масса ягод 2 кг, мелкие.  С одного куста можно получить до 2 кг ягод. Сорт был выведен на Горнотаежной опытной станции в Приморском крае.

 

Сорт малины «Фулголд»

Сорт «Фулголд»  это чудо финских селекционеров. Куст вырастает размером с 2 метра. Масса одной ягоды составляет от 5 до 7 грамм.  С одного куста можно собрать от 3 до 7 кг ягод. Цвет ягод золотисто-желтый, аромат освежающий, десертный.

Сорт малины «Ананасовая Вигорова»

Сорт «Ананасовая Вигорова» сибирский сорт выведенный ученым-селекционером Л.И. Вигоровым в Сибири. В высоту куст вырастает не больше 2 метров. Масса одной ягоды может составлять от 3,5 до 4 грамм.  Цвет ягод янтарно-желтый. Урожайность может достигать до 4 кг с одного куста.

Сорт малины «Челябинская желтая»

Сорт » Челябинская желтая» само название сорта говорит о том что ее вывели челябинские селекционеры. Этот сорт считается крупноплодным, так как одна ягода весит от 4 до 5 грамм. Высота куста составляет до 2,2 метра. Очень хорошо переносит морозы. Плодоносить этот сорт начинает в конце июля – начале августа. Урожайность Челябинской может доходить до 1,7 кг с куста.

Сорт малины «Алтайская десертная»

Сорт «Алтайская десертная» был создан в НИИ садоводства Сибири. Куст малины вырастает до 1,5 метра в длину. Ягоды желтые с абрикосовым оттенком. Масса одной ягоды составляет от 2,5 до 3,5 грамм. Урожайность с одного куста 2-3 кг. Отличительная особенность хорошая морозоустойчивость.

Сорт малины «Желтая Спирина»

Сорт «Желтая Спирина» этот сорт был выведен В. Спириным в Вологодской области.  Ягоды на вкус кисло-сладкие, напоминают обычную красную малину. Вырастает куст длиной до 1,5 сантиметров. Масса одной ягоды составляет до 4грамм. Растение имеет низкую зимостойкость поэтому необходимо укрывать на зиму. Урожайность 3кг с одного куста.

Сорт малины «Желток»

Сорт «Желток» является еще одним представителем крупноплодной малины желтого сорта. Размер плода равен размеру грецкого ореха, примерно от 4,5 до 7,5 грамм. Куст вырастает в длину до 2,5 метров. Урожайность Желтка составляет до 6кг. Многие любят есть этот сорт в свежем виде, потому как крупную ягодку не хочется превращать в варенье, она сама так и просится в рот.

Сорт малины «Золотой сентябрь»

Сорт «Золотой сентябрь» весьма похож на сорт Золотая осень. Цвет ягод янтарно-желтый, а вкус сладкий. Растение в длину вырастает до 1,5 метра. Масса одной ягоды до 8кг.  Урожайность составляет от 2 до 2,5 кг с одного куста.

Сорт малины «Валентина»

Сорт «Валентина» эту солнечную ягоду насыщенного абрикосового цвета создали английские селекционеры. Все сорта желтой малины по своему прекрасны, но Валентина в отличие от других собратьев имеет очень привлекательный солнечно оранжевый цвет и форму, поэтому сможет стать достойным украшением сада. В 1994 году на Ист-Моллингской исследовательской станции скрещивая красно плодную и желто плодную малину.  Именно цвет и одновременно высокая урожайность отличает этот сорт малины от других сортов желтой малины. Куст Валентины вырастает до 2 метра в длину. Масса ягод составляет до 7 грамм. С одного куста можно собрать от 4 до 5 кг ягод.

Сорт малины «Медовая»

Сорт «Медовая» является средне рослым растением с яркими красивыми ягодами.  Ягоды массой 2,8-3,6 грамм красивого янтарного цвета и очень сладкие. Медовая обладает хорошей морозостойкостью.

Сорт малины «Голден Куин (Золотая королева)»

Сорт «Голден Куин» или Золотая королева еще один сорт польской селекции.  Окрас ягод золотисто-лимонный. Длина растения 1,5-2 метра. Масса ягод составляет от 4 до 5 граммов, а иногда может доходить и до 6-7 грамм.  Урожайность составляет до 6 кг с одного куста.

Сорт малины «Желтая ягодка»

Сорт «Желтая ягодка» начинает плодоносить на второй год после посадки. Растение достигает до 2 метров в высоту. Масса ягод варьируется от 2,5 до 4 грамм.

Теперь вы знаете самые лучшие и популярные сорта желтой малины. Осталось дело за малым отправится на рынок или питомник и купить понравившийся саженец. Если вы все еще раздумываете какой сорт малины стоит выбрать и хотите узнать мнения садоводов, которые успешно выращивают сорта желтой малины, а также узнать что из нее можно приготовить приглашаем на наш форум.

 

Сорта желтой малины | Сад и огород

Желтая малина является уникальным и высокоурожайным растением способным давать ежегодно большие урожаи вкусных ягод. Благодаря плодотворной работе различных селекционных центров на сегодняшний день удалось создать целую коллекцию сортов с желтыми ягодами.

Ягоды данной разновидности спеют по очереди с некоторой растяжкой во времени. Из них получается отличная заморозка, очень красивые джемы и варенья. Поэтому если вы любите готовить, печь, удивлять своих друзей и близких, то легко можете представить себе, какие из этих янтарных ягод можно приготовить десерты и сделать украшения на торты.

Ремонтантные сорта желтой малины имеют ряд преимуществ перед обычными красноплодными представителями культуры. Основной особенностью полукустарника является способность за период вегетации давать два урожая летом и осенью. В начале весны желтая ремонтантная малина дает молодые побеги, а на прошлогодних появляются соцветия, в середине июня – ягоды. Ближе к осени зацветают и плодоносят молодые отростки, и создается впечатление, что малина плодоносит на протяжении всего летнего и осеннего сезонов.

Обзор лучших сортов желтой малины

Сорт малины Желтый гигант


Сорт ремонтантный со среднеранним сроком созревания. Начинает массового плодоносить на побегах первого и второго года. Кусты достаточно мощные, прямостоячие с незначительным показателем раскидистости побегов. Побеги вырастают в длину до 2 м. и отличаются достаточной гибкостью. Побеги имеют незначительное количество шипов. Листья крупных размеров, темно-зеленого цвета с острыми зубцами по бокам и достаточно сильной морщинистой поверхностью.

Сорт способен выдерживать зимние морозы до – 30 градусов и достаточно эффективно бороться с наиболее распространенными грибковыми заболеваниями. В процессе цветения, который длится 30-40 дней, сорт покрывается множеством цветков белого цвета и становится декоративным украшением.

Зрелые плоды приобретают желтый цвет и весят до 7-8 г. При правильной посадке саженца, поливе, подкормке и обрезке этого ремонтантного сорта, вес ягод может увеличиться до 13 г. По своей характеристике, ягоды имеют конусообразную форму закругленную снизу. На одном побеге может располагаться в среднем 16-20 крупных ягод. Вкусовые качества выращенного урожая высокие.

Сорт малины Золотые купола


Растения ремонтантного типа с кустами средней ветвистости и высотой побегов до 1,3-1,5 м. Интенсивность роста побегов – умеренная. На побегах имеется легкое опушение, шипы и плотный восковой налет. Листья отличаются средними размерами и темно-зеленым цветом. Ягоды имеют полуовальную форму, желтый цвет и средний вес до 3-4 г. Плоды располагаются на короткой плодоножке и поэтому ягоды от нее легко отделяются. На поверхности ягод имеется опушение. По своей структуре спелые ягоды имеют сладко-кислый вкус и чарующий аромат.

Сорт малины Абрикосовая

Это ранняя желтая ремонтантная малина относится к высоко плодоносным сортам. Ягоды появляются в первый год посадки, обладают ярко-оранжевой окраской, во вкусе отсутствуют нотки кислоты. Плоды душистые, хорошо транспортируются и хранятся в холодильнике. Малина округлой формы, на поверхности присутствует незначительная ворсистость.

Высота полукустарника средняя, крона незначительная, побеги направлены вверх. Малина подходит для небольших дачных участков – благодаря своей компактности растение не занимает много места. В первый год посадки ветки желтой ремонтантной малины темно-зеленого цвета, затем приобретают коричневый оттенок. На поверхности побега расположены редкие направленные вниз шипы.

В вегетационный период ремонтантная желтая малина на 50% покрыта плодами. Вес одной ягоды около 4 гр. При благоприятных погодных условиях с одного куста сбор урожая достигает 3,5 кг. Малина «Абрикосовая» подходит для промышленного производства – в среднем сбор составляет 110 ц с одного га. Устойчива к морозам и вредителям.

Сорт малины Оранжевое чудо


За сезон вызревает 7-8 прямостоящих побегов, на которых расположены колючие шипы. Листья ярко-зеленого цвета со значительной морщинистостью. По краям листьев расположены мелкие зубчики.

Ягоды формы конуса с ярко-оранжевой окраской, достигают 3,5 см в высоту и 10 г веса. Плотная структура малины не дает возможности осыпаться с плодоножки в момент перезревания и хорошо переносит транспортировку. Культура морозостойкая, широко распространена на территории России. Дает два урожая, не боится поражения паразитирующими микроорганизмами. На момент вегетации 2/3 растения желтой малины занято плодами. С одного куста собирается до 2,5 кг.

Сорт малины Амбер


Малина завезена из Америки в начале двадцатого века. Хорошо зарекомендовала себя на всей территории России. Культура относится к среднепоздним сортам, устойчива к садовым вредителям, не требует укутывания стеблей на зиму. Ягоды темно-оранжевого цвета, среднего размера (до 3 г), конической формы. Десертный вид желтой ремонтантной малины отличается ароматом и выраженными вкусовыми качествами.

Куст в высоту достигает до 2,5 м, крона хорошо развита не раскидистая, форму можно отнести к сжатому типу. Побеги мощные темно-зеленого цвета с восковым налетом. Шипы расположены по всей поверхности. Сбор урожая проходит в три этапа. С одного куста собирается 3–4 кг малины.

Сорт малины Желтая десертная


Этот сорт был выведен Приморскими селекционерами, за основу взят образец «Новость Кузьмина», адаптированный к климату Подмосковья. Самая ранняя желтая ремонтантная малина относится к среднерослым, куст достигает 1,5 м. Внешне раскидистый, побеги средней мощности, шипованные слабыми неколючими отросткам

выращивание и уход, описание сортов и способы размножения

Разновидностей малины существует много. Привычная красная ягода может быть заменена желтыми, черными, белыми разновидностями. Выращивание желтой малины и уход за ней мало чем отличаются от возделывания красного вида, но существуют некоторые нюансы в агротехнике необычной садовой культуры. Популярность желтоплодной малины в том, что она плодоносит все лето, и ягоды ее гипоаллергенны.

Особенности желтоплодной малины

Относится желтая разновидность малины к многолетним полукустарникам, достигающим высоты в 1,5-2 метра. При хорошем уходе растение может вытянуться на 3 метра. По особенностям своим культура близка к своим родственникам. Поэтому на вопрос, можно ли сажать рядом желтую и красную малину, отвечают утвердительно. Так можно улучшить декоративность ягодных плантаций.

Представительница семейства Розоцветных:

  • нетребовательна к теплу, плохо перенося жару;
  • растет лучше в тени деревьев;
  • чувствительна к недостатку влаги из-за мелко залегающей корневой системы;
  • лучше развивается на почвах, заправленных органическими удобрениями.

Корневую систему малины относят к многолетним типам. Залегает она на 30-40 сантиметров от поверхности земли. Глубже 85 сантиметров корни не уходят в землю. По горизонтали корни идут в сторону на 3 метра. На них идет закладка почек, из которых появляются молодые побеги. К осени происходит формирование корневых отпрысков. Развивается поросль и от основания маточных стеблей. Они заменяют отплодоносившие ветки, которые к осени отмирают.

Чем отличается от обычной

Особых различий между красной и желтой малиной нет. Желтоплодную разновидность используют для дизайна участка. Крупные оранжевые и желтые ягоды сочны, сладки. Но они долго не сохраняют свою форму, мнутся. Поэтому их сразу же используют в пищу, для приготовления десертов. Варенье из желтоватых плодов получается вкусное, но внешний вид у заготовок непримечательный. Поэтому можно использовать красные и желтые ягоды вместе.

Выбирают культуру для посадки те, кто любит ягоду в свежем виде, тем более урожайность ее велика по сравнению с другими видами малины.

Сорта ягодной культуры хорошо переносят морозы, плодоносят в течение всего летнего сезона.

Почва и климат, подходящие для выращивания

Хороший урожай желтых ягод получают, когда:

  • летние температуры достигают 20-25 градусов, а зимние — в пределах 22-24 градусов;
  • укрывают посадки в районах с суровой зимой;
  • вовремя удобряют плантации;
  • задерживают снег на садовом участке для прикрытия кустов.

Приживаются и плодоносят кусты малины успешно в средней полосе России, Подмосковье, Алтайском крае. Выращивают культуру в Сибири, на Урале, выбирая среднеранний вид растения.

Лучшие сорта желтой малины

Выведенные селекционерами сорта, такие как малина Желтый Гигант ремонтантная, считаются лучшими среди ягодных растений. Культура плодоносит и летом, и осенью. Ценны янтарные плоды приятным ароматом, сладким вкусом. Они так сочны, что тают во рту. Пусть крупные ягоды нельзя долго хранить, но их высокие урожаи позволяют накормить большую семью полезной малиной.

Утренняя роса

Польскими биологами выведен сорт малины, плоды у которой:

  • плотные;
  • кисло-сладкие;
  • оранжевого цвета;
  • весом до 10 грамм.

На кустах высотой в 1,8 метра появляются ягоды в июне, второе созревание наступает в конце лета. Если хотят получить урожая больше, то выращивают как однолетнюю культуру, снимая плоды 1 раз.

К недостаткам гибрида относят то, что сладость малины зависит от температуры воздуха. Кроме того, Утренняя роса плохо сопротивляется болезням, грибковым инфекциям.

Оранжевое чудо

Один из солнцелюбивых сортов, который плохо переносить тень. К достоинствам малины относят ее морозостойкость, непритязательность в уходе, устойчивость к патогенным грибкам. Кусты невысокие, в 1,5 метра, поэтому подвязка им ни к чему.

Форма ягод у гибрида конусовидная, а спелые плоды приобретают красивый оранжевый тон. Благодаря высокой плотности они хорошо сохраняются, не мнутся при транспортировке. Урожай при хорошем уходе составляет 2-4 килограмма с растения.

Желтая сластена

Беловатыми ягодами с незначительной желтизной славится малина этого сорта. У них приятный ананасный вкус. Средние по размеру плоды не осыпаются, но при транспортировке сильно мнутся, теряют товарный вид. С раскидистых кустов с гладкими побегами высотой в 1,5 метра собирают урожай до 6-8 килограмм.

Отличается культура высоким иммунитетом относительно болезней, но холод переносит плохо.

Абрикосовый

Абрикосовая малина самая плодоносная. Начинается плодоношение в 1-й год после посадки. Побеги растения крепкие, прямые. Молодые имеют светло-коричневую окраску. С годами они темнеют. Округлая ягода абрикосового цвета по консистенции мягкая, с небольшим волосяным покровом. По вкусу оценивают малину в 4,5 балла. Урожайность гибрида достигает 3 килограмма с куста. Достоинством является устойчивость к основным заболеваниям.

Золотой сортимент

Крупноплодный вид малины с белыми, желтоватыми ягодами. Напоминает он описание сорта малины Желтый гигант, у которого:

  • мощные раскидистые кусты;
  • высокий коэффициент образования побегов;
  • ягоды массой в 12-15 грамм;
  • сахаристая мякоть плодов;
  • созревание идет длительно, в течение 1,5 месяцев.

Признанный лидер среди желтоплодной малины ценится среди садоводов. Его мечтают вырастить все.

Золотая осень

Сорт рекомендован для выращивания в Центральном, Северо-Кавказском регионе. Кусты имеют слабую раскидистость, но побеги у них образуются быстро. Плод конусовидный, оранжевый, достигает веса в 5-7 грамм. Вкусовые качества оцениваются в 3,9 балла, но зато ягоды не осыпаются, хорошо переносят транспортировку. Тонкий аромат, необычный вкус малины используют в заготовках на зиму. Растение стойко переносит морозы до -30 градусов. А к заболеваниям устойчивость средняя.

Посадка культуры на участке

Закладка плантации проводится с предварительной подготовкой участка. Необходимо выбрать оптимальный срок посадки в зависимости от региона выращивания. Обладая умением, как сажать и ухаживать за малиной Желтый гигант, можно добиться высоких урожаев, качественных плодов.

Лучшие сроки для проведения работ

Подходит для ремонтантных сортов желтой малины посадка ранней весной. Когда еще не набухли почки, можно закладывать плантацию ягодной культуры. Для садоводов лучшее время — середина апреля или начало мая.

Подходит для высаживания осень, конец сентября — начало октября. Иногда сажают летом с использованием молодых отпрысков, не достигших однолетнего возраста. Но при этом листовой аппарат у них должен быть сформирован. В июне определяют участок под саженцы. Они приживутся быстро, если высаживать их в пасмурный день и сначала притенять посадки.

Выбор места посадки

Склоны для высаживания желтой малины подбирают с учетом района. В засушливых подойдет северная сторона, в холодных — южная. Желательно, чтобы грунтовые воды подходили к поверхности на 1,5-1,7 метра. Они будут питать плантацию влагой, и тогда полив можно уменьшить.

Грунт для ягодных кустов должен относиться к супесчаным и суглинистым черноземам. Необходимо, чтобы освещенность склона была умеренной.

Перед посадкой очищают место под саженцы от сорняков, особенно пырея ползучего, осота. Лучшим предшественником для желтой малины будет чистый пар. Участок вспахивают или перекапывают на глубину в 30-35 сантиметров. Перед этим вносят на каждый квадратный метр 5-6 килограмм перепревшего навоза, 30-40 грамм суперфосфата, 15-20 грамм калийной соли. Если кислотность повышена, то надо заглубить 0,2-0,4 килограмма молотой извести. Весной разбрасывают перед культивацией по 20 грамм аммиачной селитры.

Схемы и пошаговое руководство высадки кустов

Саженцы для посадки нужны в виде однолетних корневых отпрысков с толщиной стебля до 1 сантиметра у корневой шейки. Корневая система кустика длиной не меньше 10-15 сантиметров. Саженец обязательно обрезают, оставив стебель в 15-20 сантиметров, с 4-5 почками. Если не обрезать малину, то она начнет плодоносить в этот же год, а побегов замещающих не будет. Осенью куст отомрет.

Сажать малину желтоплодную можно рядовым или гнездовым способом. Расстояние между рядами делают в 1,5 метра. Между кустами в рядах — 0,5-0,75 метра. При гнездовом методе в ямку высаживают 2-3 однолетних растения. При таком способе посадки малина быстро превращается в мощный куст с хорошим плодоношением.

Поэтапно проводят посадку так:

  1. Ямки роют размером 35 х 35 х 30 сантиметров. На бедных почвах кладут в каждую четверть ведра перегноя, перемешанного с суперфосфатом (5-7 грамм), калийной солью (2-3 грамма), землей.
  2. Саженцы ставят в ямку вертикально так, чтобы поверхностные корни находились на глубине 4-5 сантиметров.
  3. Держа одной рукой побег, другой присыпают землей.
  4. Уплотняют почву вокруг ногой.
  5. Поливают водой в количестве 0,5 ведра на растение.
  6. Лунку мульчируют перегноем, соломой, опилками слоем в 6-8 сантиметров.

Желтоплодный сорт малины быстро приживается, когда все правила посадки соблюдены.

Нюансы ухода

Так как ухаживать за малиной желтой надо обычно, то это легко осуществит и начинающий садовод. Все мероприятия проводят своевременно, не упуская включать орошение, подкормку растения. Для кустов нужна постоянная обрезка, для некоторых сортов подвязка.

Полив

В первое время после весенней и летней посадки плантацию поливают спустя 3-5 дней. Если лето засушливое, то надо увлажнить еще 2-3 раза.

В последующие годы ягодной культуре нужен полив в начале июня, затем 2 раза в период завязывания плодов. После сбора урожая в первых числах октября орошают еще. Норма поливов — 2-3 ведра на куст. Если поливают в борозды, проложенные вдоль рядов на расстоянии 50-75 сантиметров от посадок, то 3-4 ведра на метр траншеи. Мульчированную плантацию можно орошать реже, до 2-3 раз за сезон. Тогда на каждый квадратный метр достаточно 3-4 ведер.

Удобрение кустов

Ежегодное удобрение дает толчок высоким урожаям желтой малины. Органические вещества получают кусты через мульчу. Ее заделывают в грунт осенью или весной. Если мульчирование не проводят, то необходимо брать на квадратный метр сада по 4-6 килограмм коровяка или 3-4 — перегноя.

Ранней весной после очистки плантации малины от мусора проводят подкормку аммиачной селитрой, растворив 15-20 грамм в 5 литрах воды. За 10 дней до созревания ягод поливают кусты навозной жижей (коровяк в пропорции 1:6), разбавленной водой. На 2-3 растения используют ведро питательного раствора.

Из минеральных комплексов можно в 10 литрах развести 10 грамм аммиачной селитры и 15 — калийной соли. Осенью удобряют древесной золой.

Подвязывание

Подвязка кустов производится разными способами. К кольям прижимают малину неплотно, чтобы растению хватило света. Если натягивается проволока к кольям вдоль рядков, то побеги привязывают веерно. Проволоку натягивать лучше 2 рядами на высоте 100-125 сантиметров. Расстояние зависит от высоты куста.

Борьба с сорняками

Мульчирование плантации позволит освободить кусты от действия сорных трав. Но при появлении на участке пырея ползучего нужно проводить вскапывание или боронование междурядьев на глубину до 5-7 сантиметров. Процедура нужна 4-5 раз за лето.

Как обрезать культуру

При кустовом способе выращивания проводят формирующие обрезки. У 3-4-летнего растения должно быть от 10 до 15 однолетних побегов. Остальные вырезают у земли. Процедурами обрезок нужно уничтожить слабые, густо расположенные ветки. Оптимальное расстояние между побегами составляет у малины 40-50 сантиметров.

Корневые отпрыски оставляют только сильные, их не должно быть больше 15 штук, расположенных друг от друга на 15-20 сантиметрах. Все остальные выламывают. Через 10 лет плантацию заменяют полностью молодыми побегами.

На качество урожая влияет укорачивание верхушек однолетней поросли. Весной нужно обрезать на 10-15 сантиметров. В результате появятся плодоносные побеги с крупными ягодами.

Если однолетки обрезать весной, оставив пенек в 8-10 сантиметров, то август и сентябрь порадуют крупными желтыми ягодами.

Защита от вредителей и заболеваний

У малины много вредителей. Часто ее поражает малинный жук. Личинки и взрослые особи питаются листьями и бутонами, ягодами. Необходимо в августе перекопать почву, чтобы уничтожить куколки насекомых. Жуков можно собирать, стряхивая с кустов. Необходимо опрыскивать побеги инсектицидными препаратами 3 раза за сезон.

Долгоносик губит бутоны малины, подгрызая цветоножку. С личинками и жуками борются, опрыскивая малину препаратами с кремнистофтористым натрием.

Паутинных клещиков уничтожают обработкой настоем луковой шелухи (20 грамм сырья на литр воды). Опрыскивать лучше трижды с перерывом в 10 дней.

Грибковые инфекции на малине встречаются редко. Но если появились пятна на частях растения, а листья начали скручиваться и желтеть, то надо обработать плантацию раствором бордоской жидкости.

Укрытие желтой малины на зиму

В районах с холодной зимой нужно укрывать молодые саженцы. Для этого пригибают побеги к земле. На концы веток насыпают по 2-3 лопаты земли. Можно сверху прикрыть нетканым материалом. Зимой стоит провести снегозадержание, чтобы укрыть малину.

Весной осторожно вытаскивают концы веток из-под земли. После начинают вырезать сухие отплодоносившие стебли.

Как размножить кусты желтой малины

Если проводят размножение культуры, то лучше для этого брать корневые отпрыски. Осенью выкапывают сильные побеги, переносят вместе с комом земли на корнях на другой участок. Почву не забывают удобрить перегноем, а после посадки малины полить.

Еще один вегетативный способ размножения популярен у садоводов. Он наиболее приемлем для желтой малины. Черенки заготавливают осенью или весной. Нужно приготовить для посадочного материала тепличку или поместить его на зиму в погреб или подвал, присыпав питательным грунтом. Только после того как черенок пустит корни, его пересаживают в другие емкости. Перемещают в сад, когда побеги окрепнут, на них появятся листья.

Семенной способ размножения ягодной культуры используют редко. Семя малины перед посадкой проходит обработку. Его намачивают, обеззараживают, закаляют. Помещают семена во влажный грунт, прикрывают пленкой, поставив в теплое место. Когда появятся ростки, переносят емкости на хорошо освещенные места без прямых лучей солнца.

ОПИСАНИЕ СОРТОВ МАЛИНЫ РЕМОНТАНТНОГО ТИПА ПЛОДОНОШЕНИЯ (с использованием материалов Казакова И.В.)

Популярность ремонтантной малины, в первую очередь, объясняется тем, что она лишена многих недостатков, которыми обладает малина обыкновенная (не ремонтантная). В отличие от малины обыкновенной, развивающейся в двухлетнем цикле (первый год – рост однолетних побегов, второй год — плодоношение перезимовавших и ставших уже двухлетними стеблями), малина ремонтантная — культура с однолетним циклом развития надземной части. За один сезон она успевает вырасти и дать урожай. Отплодоносившие стебли при этом поздно осенью или рано весной срезают до уровня почвы, вывозят с участка и уничтожают. Вместе со стеблями с участка увозятся и уничтожаются большинство вредителей и болезней, которые на обычных сортах малины зимуют именно на надземной части растений. Это одно из главных достоинств ремонтантной малины. В отличие от обыкновенной, ремонтантная малина значительно меньше повреждается болезнями и вредителями. Найти на ней червивую ягоду (поврежденную личинкой малинного жука) практически невозможно, не обнаружишь на ней долгоносика, галлицу и других вредителей – они хоть и не удаляются с участка с отплодоносившими стеблями, но уже не способны перестроиться под фазы роста и развития малины ремонтантной.

Высокопродуктивный, крупноплодный ремонтантный сорт малины. Куст среднерослый (1,4 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность хорошая (5-8 побегов замещения). Побеги пряморослые, зона плодоношения составляет более половины их длины. Однолетние побеги толстые и средние, зелёные, с антоциановым оттенком и восковым налётом, шиповатые. Шипы редкие, короткие, сосредоточены в нижней части стебля. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные. Устойчив к основным болезням и вредителям.

Урожайность высокая — до 15 т/га и больше (2,0 — 2,5 кг с куста). Начало созревания ягод — во второй декаде августа, до заморозков созревает 75-90 % урожая. Ягоды крупные, массой 5,0 — 5,5 г (максимальная — 9 г), плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной удлиненно-конической формы, с однородными костянками, могут продолжительное время висеть на кусте без загнивания. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная, сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде, переработки и глубокого замораживания.

Достоинства: сорт пряморослый, урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, перспективен для механизированной уборки урожая.


Ремонтантный желтоплодный сорт с ягодами высоких вкусовых качеств. Куст среднерослый (1,3 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность средняя (5-6 побегов замещения). Побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона осеннего плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, зелёные, с восковым налётом, слабо шиповатые. Шипы тонкие, изогнутые вниз, с основанием, зелёные, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, слабоморщинистые, зелёные.

Продуктивность высокая — до 1,5 — 2 кг с куста, или 9-11 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 65 — 75%. Плоды массой 3,0 — 3,5 г, тупоконические, золотисто-абрикосовой окраски, хорошо отделяются от плодоложа, с мелкими, прочно сцепленными костянками. Ягоды десертные с тонким «малинным» ароматом, нежной сочной мякотью. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Распространение этот сорт получил за оригинальную, привлекательную окраску ягод и их высокие вкусовые качества. Рекомендуется для выращивания во всех зонах возделывания малины.


Ремонтантный отечественный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Куст среднерослый, слабораскидистый, побегообразовательная способность средняя, побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, серо-коричневые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, тонкие, прямые, светло-пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, почти плоские, зелёные.

Продуктивность 1 — 1,5 кг с куста, или — 4-5 т/га, ягоды начинают созревать во второй половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 40 — 60% . Ягоды среднего размера (масса 2 — 3 г и до 4 г), округло-конические, ярко-красные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, с неоднородными, но прочно сцепленными костянками. Ягоды кисло-сладкие с тонким «малинным» ароматом, пригодны для потреблении в свежем виде и переработки.

Сорт пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение и хорошее качество плодов. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.


Сорт малины Желтый гигант: фото, отзывы, описание, характеристики.

Желтый гигант — один из высококачественных, проверенных временем отечественных сортов малины, а если считать только желтоплодные разновидности, то, несомненно, один из лучших. Получен он был в уже сравнительно далеком 1979 году во Всероссийском селекционно-технологическогом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП). Его автором стал известный отечественный ученый, посвятивший селекции малины значительную часть своей творческой и исследовательской энергии, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ Виктор Валерианович Кичина. В процессе гибридизации были использованы два отечественных сорта — Маросейка и Ивановская. В 1986 году был произведен отбор перспективного сеянца, которому был присвоен рабочий шифр К36, а с 1991 года новинку начали активно размножать уже под нынешним названием. Спустя 10 лет разновидность поступила на государственное испытание, успешно завершив которое в 2008 году была официально включена в Госреестр селекционных достижений РФ, и допущена к промышленному возделыванию в Северо-Западном регионе, включающему в себя Ленинградскую, Новгородскую, Калининградскую, Ярославскую, Вологодскую, Тверскую, Костромскую и Псковскую области. Любители же этими географическими рамками не ограничились, распространив сорт по всей нашей стране и во многих государствах ближнего зарубежья.

Главными преимуществами Желтого гиганта перед конкурентами является необычная расцветка, крупноплодность, неплохой вкус и товарный вид ягоды, хорошая урожайность и повышенная устойчивость к вредителям и основным заболеваниям. Вместе с тем, не лишен наш герой и недостатков, к которым в первую очередь относится удовлетворительная зимостойкость побегов, требующих из-за этого пригибания осенью к земле для последующего укрытия снегом в морозоопасных регионах. Кроме того, собранные ягоды оказываются довольно нежными, в связи с чем перемещать их на сколько-нибудь значительные расстояния необходимо с большой аккуратностью.

По способу плодоношения сорт относится к группе полуремонтантных, у которых основной урожай вырастает, как и у традиционной малины, на двухлетних стеблях, однако на побегах замещения также могут в конце лета образовываться цветки и завязи, которые даже успевают созревать в южных областях с продолжительной и теплой осенью.

Агробиологические характеристики

Кусты обычно показывают среднюю силу своего роста, достигая в высоту порядка полутора метров, но при хорошем уровне агротехники вегетативная активность может значительно усиливаться. По внешнему виду растения выглядят достаточно мощными и слабораскидистыми, но, несмотря на это, нуждаются в подвязке к опорам или шпалере, без которых возникает риск повреждения стеблей в ненастную погоду, а также склонения к земле под тяжестью урожая. Побеги замещения у Желтого гиганта образуются в умеренных количествах, числом до 8−10 на куст. Они обладают значительной прочностью и упругостью, при этом заметно сбежистые, из-за чего их толщина от основания к верхушке меняется от высокой до средней. Междоузлия стеблей малины короткие. Поверхность молодых побегов имеет грязновато-бурую окраску, покрыта слоем опушения войлочного типа и восковым налетом средней интенсивности. Вызревший стебель становится серым, и сохраняет этот цвет на протяжении второго года с момента своего появления. Шипы вырастают мелкими, зеленоватыми или неокрашенным, но при этом довольно многочисленными и равномерно распределенными по всей длине побегов. Впрочем, этот факт не несет за собой особых проблем и неудобств в процессе возделывания и ухода за кустами этого сорта. Листья формируются сложными, состоящими из трех, либо пяти одиночных листочков, объединенными черешками умеренной длины и зеленоватой окраски без признаков антоциановой пигментации. Листовые пластинки имеют форму овала с заострением на конце, средний или крупный размер, хорошо выраженную морщинистость и темно-зеленый цвет. Профиль листа заметно скрученный. По периметру наблюдается умеренно острая «городчатая» зазубренность. Плодовые веточки развиваются умеренно длинными, утолщенными, благодаря чему демонстрируют повышенную прочность, имеют до 4-х порядков ветвления и несут на себе до двух десятков завязей. Корневая поросль развивается достаточно активно, ежегодно у каждого куста малины появляется до 5−7 отпрысков. Это позволяет сравнительно быстро размножать нашего героя, используя собственный посадочный материал, ну, а при отсутствии такой необходимости придется потрудиться над удалением поросли, засоряющей междурядья малинника и приводящей к его расползанию вширь.

Во время цветения кусты Желтого гиганта приобретают очень декоративный вид благодаря многочисленным крупным цветкам с длинными чашелистиками. По срокам созревания сорт относится к среднеранним. В средней полосе нашей страны первыми ягодами можно начинать лакомиться в первой декаде июля, а завершаются массовые сборы к началу августа. Если же ваш участок расположен в южных областях со сравнительно высокой обеспеченностью теплом, то вы вполне можете рассчитывать на получение в начале осени дополнительного урожая на верхушках хорошо развитых однолетних побегов. При этом он будет тем выше, чем более продолжительным окажется безморозный период в данном регионе. В общем же продуктивность нашего героя оценивается как высокая или очень высокая. За сезон каждое растение способно дать до 3−4 кг малины с куста. Кроме того, разновидность очень хорошо реагирует на повышение уровня агротехники и тщательный уход за собой, отзываясь на это заметным увеличением и без того достойной урожайности. В промышленных посадках на больших площадях нередки случаи достижения результата в 15−20 тонн урожая с гектара. Сбор ягод не сопряжен с особыми сложностями благодаря их легкому отделению от плодоложа, однако не следует давать малине переспевать, т.к. в этом случае может наблюдаться ее осыпание.

По размеру созревших плодов сорт оправдывает свое название, являясь одним из самых крупных среди желтоокрашенных разновидностей. Средний вес ягоды колеблется в пределах 4−8 грамм, а самые выдающиеся могут превышать массу и в 10 грамм. По внешнему виду они имеют слабоокруглую или тупоконическую форму и светло-желтый матовый цвет из-за имеющегося на поверхности легкого воскового налета. Костянки умеренно крупные, хорошо выровненные, однако сцепление их между собой, как правило, невысокое, в связи с чем плоды требуют аккуратного обращения, рискуя в противном случае просто рассыпаться на фрагменты. Мякоть нежная, сочная и очень сладкая, обладающая к тому же приятным, типично малиновым ароматом. Сахарокислотный индекс, который является одним из объективных гастрономических показателей, у Желтого гиганта очень высокий, доходящий до 9 единиц. В процентном соотношении сумма сахаров в соке ягод составляет в среднем 10−11%, титруемых кислот — 1,1−1,2%. Содержание витамина С — порядка 15−18 мг/100 г малины. Семена очень немногочисленны и из-за своего небольшого размера практически не ощущаются при еде. Дегустационная оценка, показанная в ходе госсортоиспытания, не слишком высокая — 3,4 балла, однако, по мнению многих садоводов, она сильно занижена, а на самом деле вкусовые качества данной разновидности намного выше.

Собранный урожай применяется в основном в свежем виде, т.к. к переработке на различные типы консервации, в частности варенья и джемы он не особенно годится. Заморозка и сушка в нашем случае также неприменимы по причине сочности и нежности ягод. С определенным успехом Желтый гигант можно заготавливать на зиму в виде компотов. Что касается непосредственного применения в пищу, то здесь также имеется ряд нюансов. В первую очередь стоит учесть невысокую транспортабельность плодов этого сорта, из-за чего перевозки на дальние расстояния могут привести к потере товарного вида. Это особенно касается фермеров, возделывающих культуру на продажу, и для которых внешняя привлекательность малины на прилавке является одним из самых важных параметров. По этой причине обращение с ягодами, предназначенными для реализации, должно быть особенно аккуратным, сбор должен вестись в мелкую тару, в утренние или вечерние часы, избегая дневного зноя.

Агротехнические особенности

С хозяйственной точки зрения растения производят неоднозначное впечатление. С одной стороны, они показывают сравнительную неприхотливость, пластичность и приспособляемость к разнообразным климатическим условиям, а с другой — все же требуют защиты от неблагоприятных факторов среды, в частности, от суровых морозов, к которым побеги не обладают высокой сопротивляемостью. Однако в целом положительные свойства преобладают над отрицательными. К первым, помимо прочего, нужно отнести высокую устойчивость кустов малины к распространенным болезням и вредителям, что делает возможным возделывание растений с минимальными химическими обработками против патогенов, и получение в конечном итоге экологически чистого урожая. Засухоустойчивость и жаростойкость у Желтого гиганта средние, в связи с чем их нельзя отнести к явным преимуществам или недостаткам.

При размещении сорт предпочитает достаточно увлажненные пологие склоны восточной или западной экспозиции, а в самых знойных регионах допустимы и северные направления. Обязательно стоит предусмотреть наличие защиты от продувных ветров, мешающих накоплению снега зимой, который необходим для предотвращения повреждений кустов морозами. Не терпит малина чрезмерной сырости грунта и его заболоченности, а также близкого к поверхности почвы залегания грунтовых вод, провоцирующего загнивание корневой системы.

Посадка осуществляется ранней весной или осенью после листопада в хорошо окультуренную землю, в которой отсутствуют корневища злостных многолетних сорняков. Расстояние между рядами должно составлять не менее 1,5 метров, а между растениями в ряду порядка 70−100 см.

Во время вегетации Желтого гиганта пропалывают междурядья, поливают и подкармливают малину в случае необходимости, подвязывают побеги, собирают урожай, после чего у сорта сразу удаляют отплодоносившие двухлетние стебли.

Свойства и преимущества желтой малины — NatureWord

Хотите верьте, хотите нет, но желтая малина на самом деле является разновидностью обычной красной малины. Желтая малина, хотя и различается по цвету, сохраняет интенсивный аромат и нежный сладкий вкус красной малины. Но почему некоторые растения малины при созревании становятся золотисто-желтыми, а не красными? Виной всему является не что иное, как ген окраски плода, который остается бездействующим (это называется рецессивным геном), в результате чего у плода отсутствуют обычные цветные пигменты.

Поскольку желтую малину найти сложнее, она обычно дороже, чем красная. Если вы обнаружите, что желтая малина вам больше по вкусу, чем традиционный красный сорт, не бойтесь, потому что она доступна с июля по сентябрь, а имеет столько же преимуществ, что и красная . В конце концов, это один и тот же фрукт, только другого цвета, который не влияет на общий профиль питания, но может принести несколько других преимуществ для здоровья.

Кусты малины обычно имеют множество мелких шипов и очень лиственные. Совет: собирая малину, смотрите за листья, потому что именно там обычно прячутся самые спелые, вкусные и сочные плоды. Кусты малины очень урожайны, поэтому в конце сезона у вас может даже остаться достаточно фруктов, чтобы приготовить несколько банок райского варенья после того, как каждый день наслаждаться свежими фруктами. Один куст может дать до нескольких килограммов малины, если он получает достаточно солнечного света и поливается ежедневно.Если вы не можете угнаться за фруктами, просто вымойте и заморозьте их и используйте их для приготовления малиновых, банановых и медовых молочных коктейлей в течение года.

Обратите внимание: все разновидности малины, включая желтую, являются инвазивными видами, поэтому лучше держать кусты подстриженными, чтобы они не завалили соседние растения и не разрослись бесконтрольно. Как я уже сказал, желтая малина невероятно сладкая и сочная, и из нее получается невероятное варенье. Помимо своего уникального медового аромата, желтой малины невероятно полезны для здоровья .

Например, они богаты витамином C и множеством других фитохимических веществ, природных соединений с мощными антиоксидантными эффектами . Антиоксиданты помогают защищать и восстанавливать клетки от повреждений, вызываемых нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами. Повреждение клеток вызывает воспаление в организме и может привести к потенциально мутагенным эффектам, в результате чего поврежденные клетки становятся злокачественными. К счастью, желтая малина обеспечивает 26,2 мг аскорбиновой кислоты на 100 г свежих фруктов, что составляет почти 50% минимальной рекомендуемой суточной нормы витамина С.

Содержание витамина С в желтой малине больше всего в свежих фруктах, которые следует съесть как можно скорее после сбора. Первые признаки перезревания фруктов также сигнализируют о снижении содержания витамина С, что лишает их пользы для здоровья. Согласно BioFactors (2005; 23), желтая и всякая цветная малина еще более полезна для здоровья, так это тот факт, что она содержит в 10 раз больше антиоксидантов, чем помидоры или брокколи .

С таким невероятным содержанием антиоксидантов желтая малина считается хранителем здоровья, способным выиграть битву с раком.Они содержат важные полифенолы, такие как эллаговая кислота и эллагитаннины , природные соединения, которые, как полагают, обладают очень сильными противораковыми свойствами . Более того, регулярное употребление свежей желтой малины — отличный способ сохранить молодой вид без необходимости выбирать другие дорогостоящие или инвазивные процедуры.

Известно, что желтая, красная, пурпурная или черная малина изменяет свой антиоксидантный профиль при замораживании или приготовлении варенья. Хотя витамин С теряется под воздействием тепла или времени, другие антиоксиданты выживают, и продолжает давать положительные результаты .Высокое потребление свежих фруктов и других продуктов, богатых антиоксидантами, помогает защитить клетки и восстановить поврежденную ДНК, уменьшая воспаление и обеспечивая защиту от хронических заболеваний.

Если вы внимательно посмотрите на окружающих вас людей, вы заметите, насколько они молоды, сияют и свежи. И они не делают ничего особенного, кроме как наслаждаться здоровыми, богатыми антиоксидантами закусками на фруктовой основе. Благодаря высокому содержанию витамина С желтая малина стимулирует выработку коллагена , основного структурного белка в нашем организме, который придает коже, кровеносным сосудам и другим тканям эластичность и обеспечивает молодой вид с красивой, сияющей кожей без морщин. а также здоровье тканей.

В дополнение к этому, желтая малина является хорошим источником антоцианов , которые не только обладают мощным антиоксидантным действием, но также помогают нашему организму бороться с раздражающими и опасными грибками и бактериями. Кроме того, согласно последним научным исследованиям, регулярное потребление желтой малины может облегчить симптомы депрессии и перепады настроения . Кажется, что горсть желтой малины может вызвать улыбку на вашем лице.

Желтая, как и красная малина богаты пищевыми волокнами : 100 г фруктов содержит примерно 6.5 г клетчатки. Как вы, возможно, уже знаете, пищевые волокна помогают облегчить запор и значительно снижают всасывание жиров в кишечнике, косвенно способствуя снижению уровня холестерина. Узнайте больше о преимуществах красной малины . Что касается содержания минералов в пище, то сорт является богатым источником марганца, мощного антиоксиданта. Из приведенной выше таблицы питания видно, что медь, железо, цинк и магний также присутствуют в умеренных количествах.Медь и железо необходимы для поддержания естественной антиоксидантной защиты в организме человека.

В дополнение к этому, желтая малина является отличным источником каротиноидов, пигментных антиоксидантов с преимуществами для зрения, кожи и иммунитета при преобразовании в витамин А. Они содержат небольшое количество витаминов группы В для хорошего энергетического обмена и, следовательно, помогают бороться с усталостью. В целом желтая малина невероятно вкусна и невероятно питательна. Они не только прекрасные, золотые, маленькие солнечные лучи, но и их употребление определенно вызовет улыбку на вашем лице и улучшит ваше психическое и физическое здоровье.

Этот пост был обновлен во вторник / 6 октября 2020 года в 21:52

Черника: посадка, выращивание и сбор черники в домашних условиях

Перейти к основному содержанию

Поиск

ПОЛУЧИТЕ КОПИЮ!

  • Погода
      1. Прогнозы и инструменты
        1. Прогноз погоды на осень
        2. Зимний прогноз на 2021 год
        3. Долгосрочный прогноз погоды
        4. Краткосрочный прогноз
        5. История погоды
        6. Прогноз ураганов
        7. Радар и карты
      2. Справочная информация
        1. Колонка погоды Майка
        2. Шепчущие погоды
        3. Как мы прогнозируем
        4. Погодные данные
        5. Выживание в погоде
        6. Все погодные статьи
  • Астрономия
      1. Инструменты и графики
        1. Следующее полнолуние
        2. Лунная фаза Календарь
        3. Восход и закат
        4. Восход и заход луны
        5. Видимые сегодня планеты
        6. Метеоритные дожди
        7. Даты затмений
        8. Карты приливов
      2. Ссылка
        1. Небо этой недели
        2. Путеводитель по ноябрьской луне
        3. Ежемесячный SkyWatch
        4. Ноябрьская звездная карта
        5. Зимнее солнцестояние 2020
        6. Когда начинаются 4 сезона
        7. Вся астрономия
  • Садоводство
      1. Инструменты
        1. Календарь посадки
        2. Даты заморозков
        3. Советы по садоводству по месяцам
        4. Выращивание Руководства
        5. Планировщик сада
        6. Практические видео
        7. Подкасты по садоводству
      2. Советы
        1. Библиотека руководств по выращиванию
        2. Садовая колонна Робина
        3. Вредители и болезни
        4. Садоводство для начинающих
        5. Планы и дизайн сада
        6. Поднятые грядки
        7. Контейнерное садоводство
  • Календарь
      1. Наши календари
        1. Сегодня
        2. Ноябрьский календарь
        3. Даты посадки осени
        4. Календарь лунных фаз
        5. Календарь лучших дней
        6. Рыболовный календарь
        7. Ретроградный Меркурий 900 74
      2. Подробнее Календарь
        1. День выборов 2020
        2. Вопрос дня
        3. Совет дня
        4. Слово дня
        5. Месяц рождения Цветы
        6. Камни по месяцам
        7. Профили зодиака
      3. Бесплатные информационные бюллетени
        1. Зарегистрируйтесь здесь
        2. См. Образцы
  • Еда
      1. Рецепты
        1. Просмотреть все рецепты
        2. Рецепты на День Благодарения
        3. Лучшие рецепты FALL
        4. Рецепты с тыквой
        5. Коллекции пирогов на День Благодарения
        6. Все рецепты
      2. Ссылка
        1. Как приготовить индейку
        2. Гриль и запекание
        3. Советы по выпечке
        4. Консервирование продуктов
        5. Видео о приготовлении пищи
        6. Кулинарные принадлежности
  • Дом и здоровье
      1. Развлечения
        1. Конкурсы
        2. Pu zzle
        3. Альманах Юмор
      2. Статьи
        1. Колонка здоровья Пег

чечевица | Описание, питание и история

Понять, как севооборот в органическом земледелии приносит пользу фермерам, а также преимущества выращивания чечевицы

Обсуждение органического земледелия и преимуществ выращивания таких культур, как чечевица.

Показано с разрешения Регентов Калифорнийского университета. Все права защищены. (Партнер Britannica Publishing) См. Все видео к этой статье

Чечевица , ( Lens culinaris ), небольшое однолетнее растение семейства гороховых (Fabaceae) и его съедобные семена. Чечевица широко выращивается в Европе, Азии и Северной Африке, но мало выращивается в Западном полушарии. Семена используются в основном в супах и тушеных блюдах, а трава в некоторых местах используется на корм.Чечевица — хороший источник белка, пищевых волокон, витамина B, железа и фосфора.

сушеная чечевица

Четыре вида сушеной чечевицы ( Lens culinaris ).

© Рохит Сет / Fotolia

Британская викторина

Это или То? Фрукты против овощей

Где на самом деле проводится грань между фруктами и овощами? Проверьте свои знания с помощью этой викторины.

Физические характеристики

Растение варьируется от 15 до 45 см (от 6 до 18 дюймов) в высоту и имеет множество длинных восходящих ветвей. Сложные листья чередующиеся, с шестью парами продолговато-линейных листочков длиной около 15 мм (0,5 дюйма), оканчивающихся шипом. В пазухах листьев в июне или начале июля распускаются от двух до четырех бледно-голубых цветков. Маленькие стручки широко продолговатые и слегка вздутые, содержат два семени в форме двояковыпуклой линзы и размером около 4-6 мм (0.17–0,24 дюйма) в диаметре. Существует множество культурных сортов растения, различающихся размерами, опушением, окраской листьев, цветов и семян. Семена могут иметь более или менее сжатую форму и могут быть белого, желтого, оранжевого, коричневого, зеленого, серого или темно-коричневого цвета; они также иногда бывают крапчатыми или крапчатыми.

  • чечевица: растение

    Чечевица ( Lens culinaris ).

    Совет США по сухому гороху и чечевице
  • чечевица: рассада

    Рассада чечевицы ( Lens culinaris ).

    Совет США по сухому гороху и чечевице

История и выращивание

Чечевица — один из самых древних культивируемых продуктов питания, который, вероятно, был одомашнен на Ближнем Востоке. Чечевица была найдена в озерных жилищах на острове Святого Петра, озеро Биль, Швейцария, начиная с бронзового века. Красная чечевица из чечевицы, за которую библейский Исав продал свое первородство (Бытие 25: 30–34), вероятно, была сделана из красной египетской чечевицы. Чечевица той или иной разновидности выращивается на Ближнем Востоке, в Северной Африке и Европе, вдоль побережья Средиземного моря и на севере, например, в Германии, Нидерландах и Франции.В Египте, Сирии и других странах Ближнего Востока высушенные семена широко продаются в магазинах и считаются лучшей едой для длительных путешествий.

чечевица

Белая чечевица.

Санджай Ачарья The Editors of Encyclopaedia Britannica Эта статья была недавно отредактирована и обновлена ​​Мелиссой Петруццелло, помощником редактора.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

  • годовой

    Однолетнее, Любое растение, завершающее свой жизненный цикл за один вегетационный период.Спящие семена — единственная часть однолетника, которая сохраняется от одного вегетационного периода к другому. Однолетние растения включают множество сорняков, полевых цветов, садовых цветов и овощей. См. Также двулетник, многолетник.…

  • Fabaceae

    Fabaceae, семейство цветковых растений гороха (покрытосеменные), в отряде Fabales.Fabaceae, которое является третьим по величине семейством среди покрытосеменных после Orchidaceae (семейство орхидей) и Asteraceae (семейство астровых), состоит из более чем 700 родов и около 20 000 видов деревьев, кустарников, виноградных лоз и трав и составляет…

  • белок

    Белок, очень сложное вещество, которое присутствует во всех живых организмах.Белки имеют большую питательную ценность и непосредственно участвуют в химических процессах, необходимых для жизни. Важность белков признали химики в начале 19 века, в том числе шведский химик Йенс Якоб Берцелиус, который в 1838…

История у вас под рукой

Зарегистрируйтесь здесь, чтобы каждый день видеть, что произошло в этот день, в своем почтовом ящике!

Спасибо за подписку!

Следите за новостной рассылкой Britannica, чтобы получать достоверные новости прямо на ваш почтовый ящик.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *