Site Loader

Содержание

Сорта винограда по алфавиту (от А до Я) с фото и описанием

Существует огромное количество сортов винограда, селекция которых продолжает свое развитие. Их характеристики могут меняться в зависимости от того, в каком регионе и климатических условиях был выведен виноград. Селекционеры стараются произвести на свет экземпляры, которые могут сопротивляться внешним условиям и иметь при этом изысканные вкусовые качества. Ниже мы опишем лучшие сорта винограда по алфавиту – от А до Я.

ВиноградВиноград

Алешенькин

Этот виноград был выведен в 1956 году агрономом П.Е. Цехмистренко. Созревает Алешенькин виноград рано – ему хватает для этого 110-118 дней. Сорт считается сильнорослым и высокоурожайным – при выполнении всех правил посадки и ухода, виноград способен дать урожай до 25 кг с одного куста.

Алешенькин имеет следующие характеристики:

  • размер листьев средний, тёмно-зеленого цвета, пятилопастные и среднерассеченные;
  • грозди крупные;
  • форма гроздей коническая, но встречаются и ветвистые;
  • грозди среднего размера весом – 500 грамм, крупной – до 2 кг;
  • ягода имеет средние размеры – 4,5 грамма;
  • цвет ягоды – янтарный, с белым налетом;
  • форма слабоовальная;
  • в 25-40% ягод отсутствуют косточки, в остальных имеется по 1-2 штуки;
  • вкус сладкий, сахаристость до 20%;
  • мякоть хрустящая.

К достоинствам сорта относится его неприхотливость, так как он способен давать урожай даже в самых неблагоприятных условиях. А из минусов его восприимчивость к грибковым болезням.

Виноград АлешенькинВиноград Алешенькин

Виктория

Описание этого столового сорта пришло от русских селекционеров. Обладает ранним сроком созревания длительностью 115-120 дней.

Виктория обладает следующими характеристиками:

  • листья средние, темно-зеленого цвета;
  • грозди крупные – 500-700 грамм;
  • форма гроздей коническая;
  • ягоды средние – 6 до 7,5 грамм;
  • форма ягод – овально-яйцевидная;
  • цвет ягод – красно-малиновый;
  • при полном созревании плоды обладают мускатным вкусом;
  • сахаристость 17-19%;

Из достоинств сорта можно выделить его небывалую морозостойкость – он не замерзает до 27 градусов мороза, а также устойчивость к болезням. К минусам относят склонность к горошению – это когда ягоды вырастают очень маленьких размеров – во избежание этого каждую гроздь нужно пройти малярной кистью, чтобы струсить маленькие виноградины.

Виноград Виктория

Виноград Виктория

Гарольд

Сорт был выведен Новочеркасскими селекционерами, которые достаточно долго пытались вывести такой сорт, который будет невосприимчив к морозам. Добиться этого получилось путём скрещения сортов Восторг и Аркадия. Гарольд – это столовый сорт винограда, который полностью созревает за 100 дней.

Характеристики сорта Гарольд:

  • грозди крупные;
  • форма гроздей – цилиндроконическая, весом 400-500 грамм;
  • листья насыщенного темно-зеленого цвета, по форме напоминают сердце;
  • форма ягод – овальная, кончик заострен, вес 5-6 грамм;
  • цвет ягод – янтарно-желтый;
  • сорт является гермафродитом и может самоопыляться;
  • гармоничный вкус с лёгким мускатным ароматом;
  • с одного куста можно получить, в среднем, до 15 кг урожая.

Из достоинств сорта выделяется его неприхотливость к условиям содержания и разведения, морозоустойчивость (способен выдерживать до -25-26 градусов мороза), стойкость к болезням и вредителям. Из недостатков – сильнорослость, которая приводит к перегрузкам от плодов, чтобы этого избежать нужно удалять лишние пасынки и побеги.

Виноград ГарольдВиноград Гарольд

Деметра

Столовый сорт с ранним сроком созревания в 120-125 дней. Был выведен благодаря совместной работе украинских и российских селекционеров. Сорт создавали для того, чтобы его можно было высаживать на Дальнем Востоке, а также в центральных, северо-западных и южных регионах России.

Характеристика плода:

  • грозди крупные, плотность средняя, рыхлая;
  • форма гроздей – цилиндрическая, нисходящая на конус;
  • грозди крупные, весом от 800 до 1100 гр;
  • ягоды крупные – 10-15 грамм одна штука;
  • форма ягоды – удлиненно-овальная или ромбовидная;
  • цвет ягод может меняться в зависимости от этапа развития – зеленый или зеленовато-желтый в раннем возрасте и белый или желтоватый с янтарным оттенком в зрелом возрасте;
  • сахаристость составляет 17-23%;
  • у Деметры простой вкус с легким оттенком муската.

К достоинствам относят морозоустойчивость, среднюю устойчивость к болезням и вредителям. К недостаткам – капризность сорта, например, если ему не понравится почва, на которой он растёт, то придётся её дополнительно удобрять.

Виноград Деметра

Виноград Деметра

Есенин

Столовая форма винограда, которая полностью созревает за 130 дней. Вывели сорт селекционеры любители скрестив два сорта – Талисман и Чаррель. Плодоносить начинает через 2 года после посадки.

Характеристика сорта:

  • грозди крупные, весом 500-800 грамм, но возможны экземпляры и по и 1,5 кг;
  • цвет листьев – темно-зеленый;
  • форма гроздей – цилиндрическая;
  • ягоды средние, весом 6-8 грамм;
  • цвет ягод – желто-янтарный, с розовым оттенком;
  • вкус сочный и сладкий;
  • сахаристость 18%;

Являются достаточно морозоустойчивыми. Имеют среднюю устойчивость к болезням и паразитам.

Виноград Есенин

Виноград Есенин

Жемчуг Саба

Сорт вывел венгерский селекционер Штарк в 1904-м году скрестив Мускат Оттонель и Мускат Венгерский. Полный срок созревания составляет 115 дней.

Характеристика сорта:

  • сорт считается среднерослым;
  • форма гроздей – цилиндрическая;
  • вес гроздей достигает 120 грамм;
  • форма ягод округлая;
  • цвет ягод – золотисто-зеленый;
  • вес одной ягоды – чуть больше 1 грамма;
  • вкус приятный, с мускатным ароматом;
  • сахаристость – 14-18%.

Из достоинств – морозостойкий сорт, из недостатков – ягоды привлекают внимание птиц и насекомых и без должной защиты могут быть повреждены, и потерять свои потребительские свойства.

Виноград Жемчуг Саба

Виноград Жемчуг Саба

Забава

Данный сорт вывел украинский селекционер-любитель путём сведения Флоры и Кодрянки. Забава не является официально зарегистрированным районированным сортом. Столовый сорт созревает за 100-110 дней, что считается очень ранним сроком.

Характеристика сорта:

  • относится к сильнорослым, для нормального плодоношения и развития, должны быть на расстоянии друг от друга не меньше 2 метров;
  • крупные грозди весом 700-900 грамм;
  • форма ягод овально-вытянутая;
  • цвет ягод тёмно-синий с обильным восковым налётом;
  • вес ягоды – 10 грамм;
  • сорт является обоеполым и не нуждается в посадке дополнительных деревьев опылителей;
  • вкус сочный и сладкий.

Из недостатков у этого сорта крайне низка морозостойкость – при температуре -20 Забава полностью вымерзает. Из плюсов – высокая урожайность, достойный товарный вид и хорошая транспортабельность.

Виноград ЗабаваВиноград Забава

Изабелла

Сорт начал свое существование в Америке, где селекционер Вильям Принс на протяжении нескольких десятков лет следил за его развитием и доводил до совершенства. Отличается поздним сроком созревания – до 180 дней.

Характеристика сорта:

  • размер гроздей небольшой – 140 грамм;
  • форма гроздей цилиндрическая, иногда цилиндроконическая;
  • ягоды небольшие по размеру;
  • форма ягод – круглая или овальная;
  • цвет ягод – черный с синеватым оттенком и плотным белым налетом;
  • мякоть приятная, с хорошо выраженным земляничным вкусом;
  • сахаристость – 16-18%.

К достоинствам сорта можно отнести их хорошую переносимость повышенной влажность, к недостаткам – низкую переносимость засухи, а также п

популярные с высокой урожайностью, какие самые вкусные, каталог

Все большее количество людей начинает выращивать виноград. Кто-то занимается масштабным производством, покупает виноградники. Другие садоводы разводят эту ягоду исключительно для себя и своей семьи непосредственно на своих дачных участках. На старте и те, и другие обращают внимание на сорт винограда и его характеристики.

Лучшие сорта винограда с описанием от А до Я по алфавиту

Селекционеры стран, в которых выращивают виноград, регулярно работают над созданием новых разновидностей. Поэтому число гибридов с новыми усовершенствованными характеристиками меняется каждый год. Все виды винограда — столовый, винный, десертный, универсальный — регулярно пополняются, благодаря чему увеличивается их качество. Если распределить виноград по алфавиту, наверное, свободных букв не останется совсем.

10 самых лучших сортов

Самые лучшие и востребованные сорта винограда по алфавиту с кратким описанием представлены ниже.

  • Аркадия. Гибридный вариант, радующий своей урожайностью, размером грозди (до 2 кг), вкусом и ароматом. Это раннеспелые универсальные ягоды, которые могут вырастить садоводы и центральной полосы России. Отличается высокой устойчивостью к морозам и перепадам температур. Обладает высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям.

Многообразие сортов винограда

  • Восторг. Одна из немногих морозоустойчивых разновидностей, которая может выращиваться даже в северных районах. Лоза может перезимовать при температуре −25 °С. Ягоды созревают очень рано, урожайность высокая, вкус приятный мускатный. Сорт устойчив к заболеваниям.
  • Кишмиш белый. Относится к десертным сортам. Кишмиш любят все: и дети, и взрослые за его сладкий вкус и отсутствие косточек. С одного куста собирается не очень много урожая. Садоводам стоит помнить, что Кишмиш нуждается в регулярном формировании и обрезке.
  • Страшенский. Ягоды черного цвета, они сочные и вкусные. Грозди средние (до 1 кг). Созревание происходит не одновременно, сбор урожая проводят по мере поспевания, благодаря чему побеги становятся легче, а созревающие ягоды еще более сочными.
  • Лора. Столовый сорт, вызревающий очень рано. Его отличия: крупные гроздья (до 3 кг), высокая транспортабельность, повышенный иммунитет, неприхотливость. Идеально подойдет для новичков.
  • Молдова. Этот виноград известен на протяжении долгих лет, но остается популярным до сих пор. Чаще всего используется при изготовлении вина. Молдова выращивается преимущественно в южных районах, поскольку плохо переносит морозы.

Виноград Молдова

  • Тимур. Гибридная разновидность, отличающаяся приятным мускатным вкусом, высокой морозостойкостью, устойчивостью к большинству заболеваний. Сорт прост в выращивании.
  • Дамские пальчики. Эта разновидность известна россиянам так же, как и Кишмиш. В сезон вкусными и сочными ягодами заполняются прилавки всех магазинов. Дамские пальчики проверены временем, именно поэтому многие виноградари отдают им предпочтение, несмотря на свою привередливость. Не рекомендуется для выращивания садоводам-новичкам.
  • Талисман. Его преимущества: средний срок созревания плодов, довольно крупные кисти и ягоды (кисть весит около 1,5 кг), устойчивость к заболеваниям и вредителям, транспортабельность. Важно и то, что он неукрывной. При привлечении насекомых опылителей и правильном уходе может давать рекордное количество урожая в сезон.
  • Сомерсет Сидлис. Плюсы: отсутствие семян, раннее созревание ягод, морозоустойчивость, транспортабельность, высокие вкусовые качества.

Обратите внимание! Любой виноград нуждается в обязательной подвязке. Его можно привязывать к любой твердой опоре. Для тех, кто выращивает ягоды на садовых участках, можно использовать шпалеры различной формы. Можно создать чертежи самостоятельно, а можно приобрести уже готовые.

Какие самые вкусные сорта винограда

Самыми вкусными сортами винограда являются десертные. Поскольку спрос рождает предложение, новые гибридные формы становятся все слаще и слаще.

Ранние сорта сладкого винограда

Ранние сорта винограда — это те, срок созревания которых длится от 100 до 130 дней. Самые ходовые сладкие разновидности:

  • Флора (Лора). Урожай созревает за 120 дней. Сладкие и сочные ягоды употребляются не только в свежем виде, но и используются для создания мускатных вин;
  • виноград Юпитер вызревает за 110 дней. Идеален для Средней полосы России. При небольшом укрытии выдерживает морозы до −30 °С. В России появился недавно, но полюбился виноградарям за свой необычный сладкий вкус и отсутствие косточек;
  • виноград Солярис в южных районах созревает за 110 дней, в центральных — до сентября. Подходит для употребления в свежем виде и изготовления виноградных напитков;
  • Преображение относится к элитным сортам. Он вызревает за 110 дней, хорошо переносит транспортировку. Ягоды сладкие. Разновидность подходит для применения во всех соответствующих областях. Выведен в 2014 г., но уже очень полюбился виноградарям.

Виноград Юпитер

Среднеспелые сладкие сорта винограда

К среднеспелым относят сорта, срок созревания которых длится от 130 до 145 дней. Среди сладких это:

  • Кишмиш лучистый. Универсальный сорт, подходящий как для употребления в свежем виде, так и для приготовления вина и сушки изюма. Все получается вкусным и сладким. Созревает за 130 дней;
  • Оригинал созревает за 140 дней. Выращивается в теплом климате, при других условиях не растет в открытом грунте. Очень любим жителями России и ближних стран за свои вкусовые качества;
  • Талисман отличается высоким содержанием сахара, а также тем, что является основой для многих гибридных сортов;
  • виноград Конкорд. По названию понятно, что родиной его являются США. Он сладкий, подходит для изготовления всех видов напитков. Он является высокоурожайным, хорошо транспортируется и долго хранится.

Поздние сорта вкусного винограда

Поздними сортами называют те, плоды которых созревают от 145 до 165 дней (возможно и более длительное созревание). Сладких среди них не очень много. Основными считаются:

  • Загадка. Выведена в Украине. Ягоды вкусные сладкие, поспевают за 150 дней. Разновидность прекрасно хранится, транспортируется и имеет хороший товарный вид;
  • Италия (Мускат) созревает за 165 дней, поэтому первый урожай можно получить только в середине осени. Предпочтителен для выращивания в регионах с теплым климатом. У него невероятно сладкие сочные ягоды с кисловатым мускатным вкусом. Широко используется в виноделии.

Виноград Италия (Мускат)

Важно! Большинство сортов сладкого винограда подходит для изготовления вина. Однако при желании выращивать ягоды с этой целью стоит изучить каждый конкретный на процентное содержание сахара. Оно должно быть не ниже 18 %.

Самые урожайные сорта винограда

Для виноградарей важным, помимо вкусовых характеристик выращиваемых ягод, является еще и показатель урожайности. В некоторых случаях он выступает основным при выборе саженцев. Ведь, чем больше урожая собрано, тем выше объем продаж и заработанных денег. Высокий уровень урожайности также дает уверенность, что даже не в самый благоприятный сезон будет собрано достаточно продукта для продажи. Самыми урожайными сортами являются:

  • Аркадия;
  • Память Негруля;
  • Сурученский;
  • Восторг;
  • Кишмиш белый;
  • Преображение.

Выращивание винограда — занятие не всегда простое, но очень увлекательное. Для кого-то это бизнес, а для кого-то увлечение. В любом случае вкусные сочные плоды, выращенные своими руками, станут гордостью и радостью для садовода.

Сорта винограда – какие бывают и из каких делают вино

Виноградную лозу видели почти все. Эти ягоды растут в любой точке Земли, кроме, пожалуй, слишком холодных для выращивания винограда районов Северного и Южного полушария. Всего в мире больше 10 тысяч сортов винограда, но далеко не все подходят для виноделия.

В виноградарстве есть несколько классификаций сортов, которые помогают определить назначение винограда и его значимость для производства вина.

  • Столовые и технические. Столовые сорта винограда – это те, что мы обычно употребляем в пищу. Они более сочные, ярко выраженные во вкусе, но вина из них получаются очень посредственными. Для вина подходят только технические сорта.
  • Красные и белые. В большинстве случаев из красных сортов винограда можно сделать красное, розовое или белое вино, из белых сортов – только белое. При этом сам цвет плодов не всегда означает принадлежность к тому или иному виду. Самый яркий пример – из красноватого Пино Гриджо (Пино Гри) делают белое или розовое вино, но не красное.

Остальные варианты разделения определяют сорт по стойкости к температурным перепадам, сроку созревания, урожайности, качеству, устойчивости к болезням и вредителям. Виноград, подходящий для вина, имеет еще одну дополнительную классификацию.

Что такое автохтонные и международные сорта винограда?

Автохтонный (autochthon) – сорт винограда, который появился и культивируется на одной территории. Также такие сорта называют аборигенными, местными. При попытке выращивать ягоды в других природных условиях меняются аромат, вкус и характер вина. Бывает, что виноградники этого типа сортов появляются в другой стране или регионе, тогда автохтонным он считается для места происхождения.

Международный – сорт, распространенный по всему миру. Он подходит для культивирования в разных климатических и природных условиях, но при этом каждая страна и каждый регион отличается своими характеристиками вкуса и аромата этого сорта. У большинства сортов этой группы французское происхождение. Основная миграция лоз была в XIX–XX вв.

Популярные автохтонные сорта

Гарнача Тинта

Гарнача Тинта, Гренаш Нуар, Каннонау – это один сорт винограда, который хорошо растет в средиземноморском климате. Возделывается на территории Испании, Франции и Италии. Также виноградники Гренаша можно встретить в Греции, Израиле, на Кипре, в Северной Африке и в других странах.

Автохтонным сорт считается для Испании и меняет вкус и аромат в зависимости от региона. В более холодных регионах получаются сочные полные розовые вина. Если лоза растет в тепле – у вина появляется более сложный вкус, насыщенный и яркий. Вина преимущественно красные.

Красностоп

Красностоп Золотовский считается автохтонным для терруара Долины Дона. Виноградники Красностопа сосредоточены в Ростовской области и Краснодарском крае. Из Красностопа Золотовского получаются глубокие темноокрашенные вина, с ягодно-пряной стилистикой.

Саперави

Саперави выращивают, главным образом, в России и на Кавказе, хотя встречается и в других странах. Хотя Саперави низкоурожаен и поздно созревает, он идеален для виноделия. Вина получаются танинные, сочные, темноокрашенные, красивого насыщенного красного цвета.

Ркацетели

Этот сорт культивируют на территории России и некоторых других странах, например в Грузии. Устойчивый к заморозкам, с хорошим уровнем кислотности, Ркацетели хорошо подходит для изготовления не только вин, но и разнообразных настоек, ликеров, бренди, чачи.

Вина из Ркацетели получаются мягкие, с фруктовыми и медовыми нотами (кахетинский метод) или с ощутимой кислотностью, если производят по европейской технологии.

Санджовезе

Санджовезе родился в Тоскане и постепенно распространился по стране, заняв 11 % всех виноградников на полуострове. Встретить Санджовезе можно и в Калифорнии, и в Австралии, в Аргентине и в других странах, но автохтонным он считается только для Италии.

В вине из Санджовезе обычно высокое содержание танинов, во вкусе яркая кислотность, в аромате преобладают вишня и фиалка.

Неббиоло

Это итальянский автохтонный сорт, больше всего распространен в Пьемонте, в небольшом количестве растет на территории Ломбардии. Он встречается и в других странах, главным образом в ЮАР и США.

Из итальянского Неббиоло получаются танинные, сложные вина с долгим послевкусием, наполненные цветочными, ягодными, пряными нотами. До XIX века сорт использовали для приготовления сладких вин, но с помощью французских энологов получилось ферментировать Неббиоло до наступления холодов и весь мир влюбился в сухие красные вина из Италии.

Кортезе

Это автохтонный сорт для севера Италии, редко встречается за пределами виноградника Гави. В других странах обычно есть небольшие посадки – например, в Австралии и в других странах Нового света.

Кортезе передает особенности терруара. Белое вино получается с минимумом спиртовых нот, свежее и с кислинкой. А в аромате открываются фрукты, миндальный орех и свежие травы. Вина из винограда позднего сбора могут годами улучшать свои характеристики и становиться более многогранными, глубокими. Вина из ягод раннего сбора лучше пить молодыми.

Альянико

Сорт винограда, который культивируется в Италии, преимущественно на юге – в Кампании, Апулии, Базиликате (также выращивается в других странах). Хотя этот сорт винограда был завезен в VII веке до нашей эры с территории нынешней Греции, сегодня на родине его практически не выращивают, зато в Италии отдали под Альянико больше 11 тысяч гектаров.

Из этого сорта получаются насыщенные, мощные, яркие вина с выраженными танинами и кислотностью. Во вкусе преобладают ягодный тон и специи.

Грюнер Вельтлинер

Самый популярный белый сорт винограда в Австрии, для которой и считается автохтонным (также выращивается в других странах). Грюнер Вельтлинер прекрасно подходит для создания сухих вин – легких и свежих, с искристой кислотностью, ароматами цитрусов и пряностей, с минеральностью во вкусе и хорошей способностью к долгому старению

Цвайгельт

Это красный сорт винограда из Австрии, который вызревает в середине сезона и растет во всех регионах страны, где занимаются виноделием. Из Цвайгельта получаются фиолетово-красноватые вина с основным вишневым тоном. Основную массу вин из Цвайгельта пьют в молодом возрасте. Выращивается не только в Австрии, но и в других странах.

Вердехо

Белый автохтонный сорт для Испании, но выращивается и в других странах. Наиболее заметно его представительство в регионах Руэда и Риоха. Прекрасно подходит для производства белых вин с яркими фруктовыми нотами и аккуратной сладостью. Вина из Вердехо предпочтительно пить молодыми.

Альбариньо

Испанский автохтонный сорт, который культивируется в Галисии и на северном побережье страны, а также в других странах. Идеально подходит для изготовления сложных белых вин с персиковым и цитрусовым тоном, ароматом цветочных бутонов. Считается генетическим родственником сорта Рислинг.

Международные сорта отличаются более высокой урожайностью и сопротивляемостью к болезням

Примеры международных сортов

Мерло

Мерло во Франции очень долго был на вторых ролях, уступая по популярности Каберне Совиньону, который выращивали в тех же регионах. Но после отмены сухого закона в Америке местные виноделы сделали Мерло популярным, ведь из него получаются мягкие, приятные и яркие вина, которые нравятся почти всем.

Самый характерный и яркий Мерло выращивают в апелласьонах Сент-Эмильон и Помроль в регионе Бордо. Большие посадки этого сорта винограда есть в Америке, Италии, Восточной Европе, Чили, Австралии и других странах. Сегодня это второй по популярности красный винодельческий сорт в мире.

Пино Нуар

Один из самых старых сортов в мире, который родился на северо-востоке Франции. Сегодня Пино Нуар культивируют во Франции, Германии, Австрии, Италии, США, Чили, Новой Зеландии, Южной Африке, Канаде, Австралии и в других странах.

Самое известное вино из Пино Нуара производят в Бургундии. Многие виноделы стараются воплотить похожий стиль, добавив нотку индивидуальности.

Вкусо-ароматические свойства сорта разные, они зависят от технологии производства, срока выдержки, стиля винодела. В молодом вине обычно ощущаются вишня, клубника и малина. При длительной выдержке появляются нотки осеннего леса после дождя и мокрой земли. Послевкусие продолжительное, фруктово-цветочное.

Совиньон Блан

Это технический сорт винограда, который идеально подходит для белого вина. Впервые культивировать ягоду стали во французской долине Луары, а в конце XIX века виноградники Совиньон Блана уже были в Чили, США, Новой Зеландии, Южной Африке, Северной Италии, Австрии, России, Венгрии, Румынии, Болгарии, и ареал выращивания сорта постоянно расширяется.

Классический аромат и вкус, в котором ощущаются свежая трава, крыжовник, зеленые яблоки, листья черной смородины. Если Совиньон Блан выращивать в теплом климате, то в вине появится акцент экзотических фруктов.

Шардоне

Самый универсальный из всех сортов винограда, Шардоне родился в Бургундии, где и сейчас собирают больше всего ягод этого сорта. Он растет практически в любой стране, где развито виноделие.

Сорт идеально подходит для создания свежих и многогранных белых вин с яблочным, цитрусовым ароматом, оттенками сливок, ореха и благородного дерева. Появление тех или иных нот зависит, в том числе, от выдержки в дубовых бочках или технологии изготовления.

Каберне Совиньон

Сорт Каберне Совиньон появился в XVII веке во Франции, а сейчас растет на многих виноградниках мира. Наиболее известен в США, Чили, ЮАР. Каберне Совиньон идеален для приготовления пряных и терпких вин, приятных и насыщенных.

Из этого сорта создают яркие вина с полным телом, ароматами черной смородины и пряностей, а также заметным содержанием танинов.

Чем различаются вина из одного винограда

Удивительно, но один и тот же сорт ягод будет отличаться вкусом и ароматом, если выращен в разных регионах. Влияет эта особенность и на вино, которое производят из этого сорта.

Основные факторы, меняющие органолептические свойства винограда:

  • Топография и климат.

Климат и расположение виноградника могут полностью изменить вкус и аромат ягод. Чем холоднее в регионе и чаще дуют ветра, тем более тонким и свежим станет их вкус. В долинах солнечного Средиземноморья виноград слаще, ярче, более фруктовый и мягкий. Один сорт винограда, растущий на разных склонах горы, тоже будет отличаться по вкусу.

Лоза может расти и на граните, и на известняке, и на меловых скалах, и на каменистых или обедненных почвах, и на глине или суглинке. От этого будет зависеть насыщенность вкуса и аромата. Чем беднее почва, тем прохладнее, свежее и тоньше вкус ягод, чем плодороднее – тем более сладкой, плотной и насыщенной будет мякоть.

Если земля плодородна и корневой системе удается проникнуть глубоко, вырастает виноград с высокой урожайностью. Эти ягоды подходят для вина массового производства.

Изысканные и более качественные вина получаются только из винограда, выращенного на неглубокой почве с ограниченным запасом воды. Такие лозы хотя и дают маленький урожай, обеспечивают винодела ягодами с насыщенными и выраженным сортовыми акцентами вкуса и аромата.

На этикетках можно встретить отметку «старые виноградники» или год закладки первой лозы. Чем старше лоза, тем меньше урожай, а в ягодах выше содержание сахара и элементов, определяющих вкус и аромат.

Не все старые виноградники дают качественный урожай, но чаще всего из урожая получается более сложное, изысканное и многогранное вино.

Некоторые виноградари специально сажают лозы одного сорта на разной высоте, чтобы получить более многогранный вкус вина

Ассамбляж вина

У каждого сорта винограда свой вкус и аромат. Чтобы увеличить количество вариаций и сделать что-то новое, виноделы используют смешивание (ассамбляж).

Это настоящее искусство, применяемое для изготовления престижных и дорогих вин. Смешиванием занимается мастер ассамбляжа, задача которого – подобрать сырье разной степени выдержки, ферментации, выбрать правильную пропорцию, чтобы получить вино, отвечающее характеру терруара.

Теперь вы знаете, что сорта винограда и вкус вина неразрывно связаны, а значит, сможете подобрать подходящее вино в каталогах «Ароматного Мира» и заказать его доставку в любой удобный магазин сети.

Винные сорта винограда весь список

Айрен — испанский белый сорт винограда, столовый и винный.

Александроули — аборигенный грузинский технический сорт винограда.

Алиготе — винный сорт французского происхождения.

Альбильо — испанский сорт винограда, встречается в Португалии.

Альбильо Крымский — винный сорт винограда испанского происхождения.

Страна происхождения — Португалия.

Итальянский сорт винограда.

Анчелотта — итальянский технический сорт винограда.

Итальянский винный сорт винограда.

Армянский технический сорт винограда.

Хорватский сорт винограда, растет в Северной Далмации, на каменистых склонах возле Шибеника.
Дает темные, автохонные красные вина.

Барбера Нера (Барбера) — винный виноград итальянского происхождения.

Бастардо Магарачский — винный сорт винограда.

Бианка — венгерский винный сорт винограда.

Испанский винный сорт винограда.

Bovale Sardo — итальянский винный сорт винограда, распространен на Сардинии.

Вердельо (Вердехо) — винный сорт винограда.

Verdejo — испанский сорт винограда.

Вердиккио — итальянский винный сорт винограда.

Итальянский винный сорт винограда.

Vernaccia (Vernaccia di San Gimignano) — итальянский винный сорт винограда.

Вионье — французский сорт винограда.

Воскеат — армянский сорт винограда.

Винный сорт винограда. Страна происхождения — Черногория.

Гаме Нуар — французский винный сорт винограда.

Гарганега — итальянский сорт винограда, широко распространенный в Венето.

Гренаш Нуар (Гарнача Тинта) — древний винный сорт винограда.

Гевюрцтраминер (Траминер розовый) — один из классических винных сортов винограда, наряду с Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Сира и тд.

Итальянский винный сорт винограда.

Голубок — российский винный сорт винограда.

Горули Мцване — аборигенный грузинский винный сорт винограда.

Морастель (Грасиано) — винный сорт винограда, относится к группе западноевропейских сортов.

Итальянский винный сорт.

Гарнача Бланка — винный сорт винограда, испанского происхождения.

Джеват Кара — крымский технический сорт винограда.

Дольчетто — итальянский винный сорт винограда.

Достойный — российский технический сорт винограда.

Каберне Совиньон — классический французский винный сорт винограда.

Каберне Фран — винный сорт винограда французского происхождения.

Итальянский винный сорт винограда.

Итальянский винный сорт. Растет в Тоскане и Умбрии.

Кангун — армянский технический сорт винограда.

Кариньян — винный сорт винограда.

Французский винный сорт винограда.

Итальянский винный сорт винограда.

Кахет — армянский винный сорт винограда.

Кефесия — крымский винный сорт винограда.

Итальянский винный сорт винограда.

Клерет Белый — французский винный и столовый сорт винограда.

Кокур Белый — столовый и винный сорт винограда.

Коломбар — винный сорт винограда французского происхождения, позднего периода созревания.

Итальянский винный сорт винограда.

Корвина Веронезе — итальянский винный сорт винограда.

Итальянский технический сорт винограда.

Итальянский сорт винограда. Культивируется в Пьемонте, в провинциях Asti и Alessandria.

Красностоп Золотовский — донской винный сорт винограда.

Ламбруско — группа итальянских технических сортов винограда.

Ламбруско а Фолья Фрастальята — итальянский винный сорт винограда, одна из разновидностей Ламбруско.

Испанский винный сорт.

Мальбек — винный сорт винограда.

Итальянский сорт винограда.

Винный сорт винограда португальского происхождения, один из подвидов сорта Мальвазия.

Винный сорт итальянского происхождения.

Португальский сорт винограда.

Винный сорт винограда с ароматом фиалок (mammolo — фиалка, в переводе с итальянского).

Марцемино — итальянский винный сорт винограда.

Мерло — известный винный сорт винограда французского происхождения.

Мерсегера — испанский винный сорт винограда.

Мозак Блан, или просто Мозак — французский винный сорт винограда.

Итальянский винный сорт винограда.

Моника Нера — итальянский винный сорт винограда.

Монтепульчано — итальянский винный сорт винограда.

Муджуретули — грузинский аборигенный сорт винограда.

Монастрель (Мурведр) — испанский сорт винограда.

Древний винный сорт винограда, распространен во Франции, Испании, Австралии.

Мускат Александрийский — столовый сорт винограда семейства мускатов.

Широко распространенный сорт винограда. Страна происхождения — Греция.

Мускат желтый — один из представителей обширного семейства мускатов.

Высококачественный сорт винограда для приготовления мускатных вин.

Мцване Кахури — грузинский технический (винный) сорт винограда.

Мюллер-Тургау — белый винный сорт винограда.

Неббиоло — винный сорт винограда, происходит из Италии.

Итальянский сорт винограда.

Сицилийский винный сорт винограда.

Темный виноград с юго-востока Сицилии.

Одесский Черный — винный сорт винограда.

Паломино Фино — испанский сорт винограда, столовый и винный.

Местный испанский сорт винограда.

Парралета — испанский винный сорт винограда.

Винный сорт винограда среднего периода созревания. Культивируется с давних времен в Испании.

Пекорино — итальянский винный сорт винограда.

Сицилийский винный сорт винограда.

Пино Блан — французский винный сорт винограда.

Пино Гри — белый винный сорт винограда французского происхождения.

Знаменитый французский сорт винограда, распространен в Бургундии и Шампани.

Пинотаж — южноафриканский винный сорт винограда.

Плавац Мали — красный винный сорт винограда.

Португизер — красный сорт винограда, страна происхождения — Словения.

Примитиво — винный сорт балканского происхождения.

Пти Вердо — один из классических винных сортов Бордо.

Итальянский винный сорт винограда.

Рислинг — классический винный сорт винограда.

Винный сорт винограда.

Грузинский винный сорт винограда.

Итальянский винный сорт винограда.

Санджовезе — знаменитый итальянский винный сорт.

Грузинский винный сорт винограда.

Винный сорт винограда, произошел из Франции (Сотерн).

Происходит из Португалии (Мадейра), распространен в Португалии и Испании. Винный сорт винограда.

Популярный в Европе белый винный сорт, страной происхождения считается Австрия.

Происходит из Франции, виноград долины Роны.

Совиньон Блан — известный французский винный сорт винограда.

Один из старейших винных сортов винограда юга Франции.

Темпранильо — самый известный испанский винный сорт винограда.

Террано — винный сорт винограда итальянского происхождения.

Португальский винный сорт винограда.

Португальский винный сорт, используется на острове Мадейра.

Португальский винный сорт винограда.

Уньи Блан — французский винный сорт винограда среднего периода созревания.

Тринкадейра (Тинта Амарела) — древний португальский винный сорт винограда.

Турбат (Tourbat) — винный сорт винограда французского происхождения.

Португальский винный сорт винограда.

Португальский винный сорт винограда.

Португальский сорт винограда.

Венгерский винный сорт винограда.

Винный сорт винограда, наиболее популярен в Австрии.

Цимлянский черный — российский технический сорт винограда.

Цоликоури — грузинский винный сорт винограда.

Испанский винный сорт винограда.

Шабаш — столовый и винный сорт винограда.

Шардоне — один из классических винных сортов.

Chenin Blanc — французский винный сорт винограда.

Крымский технический сорт винограда.

крупные, зимостойкие, ранние, среднеспелые, поздние, 10 лучших сортов винограда с вкуснейшими ягодами

Существуют сотни виноградных сортов, но похвастаться вкусной и сочной мякотью могут далеко не все. Классический виноград должен быть приятным и терпким, с нежным ароматом и послевкусием. Чтобы выбрать подходящий виноград, рекомендуется изучить описание самых популярных сортов. Сделаем это и составим рейтинг винограда по вкусу.

Содержание статьи

Самые вкусные сорта винограда

Виноград выращивают на юге, севере, в центральной полосе России. Садоводы предпочитают сладкие и сочные сорта – такие ягоды универсальны в использовании, их едят в свежем виде или применяют для приготовления сезонных блюд и зимних заготовок.

Чтобы виноград дал хороший урожай, важно подобрать подходящий сорт, изучить описание и характеристики самых вкусных.

Крупные

Описание самых вкусных сортов винограда

Крупный виноград чаще всего едят в свежем виде или готовят из него соки, компоты, вина. Мякоть у ягод плотная и сочная, с повышенным содержанием сахаров. Чаще всего крупные сорта подходят для выращивания в южных регионах страны.

Гарольд

Раннеспелый столовый сорт отличается крепким иммунитетом и морозоустойчивостью. Созревает в среднем за 100 дней, садоводы собирают урожай к концу июля. Кусты сильнорослые и раскидистые, с мощными и крепкими лозами. Вес грозди – 300 г, некоторые экземпляры достигают 500 г. Вес ягоды – около 5 г, форма овальная с заостренным кончиком.

Окрас зеленоватый с янтарно-желтым отливом, кожица плотная. Вкус сладкий и сахаристый, с ярким мускатным ароматом. Урожайность – 13-15 кг с одного растения за сезон. После созревания гроздья не осыпаются.

Августин

Период созревания этого среднераннего сорта – около 120 дней, плоды поспевают в августе. Вес ягоды – 5-7 г, форма округло-овальная, кожура средней плотности. Цвет зеленовато-желтый, иногда видны белые переливы.

Если смотреть на виноград на солнце, кажется, будто кожица просвечивает. Мякоть приятная, вкус сладкий. В каждой ягоде есть крупные косточки. После созревания ягоды находятся на кусте 10-14 дней, поэтому важно собрать урожай именно в этот период. Виноград Августин используют для транспортировки, выращивают на продажу. Кусты редко болеют мучнистой росой и паршой.

Зимостойкие

Описание самых вкусных сортов винограда

Зимостойкий виноград выбирают садоводы из регионов с нестабильными климатическими условиями. Например, из Пермской и Челябинской областей, Красноярска, Новосибирска. В этих землях короткое лето, часто случаются заморозки, длительно отсутствует солнечный свет и тепло. Зимостойкий виноград выдерживает резкие понижения температуры и редко болеет.

Кристалл

Технический сорт поспевает к середине августа. Выдерживает частые дожди и туманы, температуру до -30°С. Кусты среднерослые, листья темно-зеленые, сильноразрезные. Вес грозди – от 200 до 400 г, вес ягоды – от 1,5 до 2,5 г. Форма овальная, цвет бело-желтый с налетом. Кожица прочная, мякоть сладкая с насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Виноград Кристалл используют для приготовления сухих столовых вин. Кусты устойчивы перед милдью, серой гнилью не поражаются.

Лидия

Сорт Лидия пришел в Россию из Америки. У винограда есть и второе название – Изабелла розовая. Кусты морозоустойчивы и неприхотливы в уходе, после созревания ягоды не осыпаются и не растрескиваются. Грозди компактные, вес одной – около 120 г. Ягоды маленькие – 2-3 г. Окрас винограда розово-фиолетовый, кожура матовая. Вкус очень сладкий и нежный, косточек мало. Из плюсов сорта отмечают транспортабельность, лежкость, привлекательные товарные качества.

Ранние

Описание самых вкусных сортов винограда

Раннеспелым сортам требуется 3-4 месяца. За это время распускается листва, ягоды набирают цвет и сладость. Собирают урожай в середине июля. По вкусу и внешнему виду ягоды не уступают среднеспелым или поздним сортам. На зиму ранний виноград укрывают мешковиной, чтобы защитить от заморозков и ветров.

София

Срок созревания этого столового сорта – 110-115 дней. Сорт София выдерживает понижение температуры до -21°С. Гроздья крупные и увесистые – по 500-700 г. Вес ягоды – до 5 г, форма округлая. Кожура плотная, окрас розово-красный с желтоватым оттенком. Мякоть мясистая и нежная, отличается сочностью и насыщенным мускатным ароматом. Виноград София высаживают и в декоративных целях – красивые лозы гармонично смотрятся на арках и беседках.

Кодрянка

Ультраранний сорт дает первый урожай уже через 95-100 дней. Кусты сильнорослые, с густыми темно-зелеными листьями. Вес грозди – от 600 до 1500 г, зависит от региона выращивания и количества вносимых удобрений. Вес ягоды – до 8 г, мякоть плотная, окрас кожуры темно-фиолетовый с белым налетом. Мякоть сладкая, аромат умеренный. Из урожая готовят варенье и джемы, летние салаты и закуски. Виноград Кодрянка высаживают на юге и в средней полосе России, кусты выдерживают понижение температуры до -22°С.

Интересно! На зиму кусты ранних сортов укрывают мешковиной или досками: связывают побеги, прижимают к земле и присыпают грунтом. Весной укрытие убирают. Кусты приобретают привычную форму самостоятельно за 1-2 дня.

Среднеспелые

Описание самых вкусных сортов винограда

Среднеспелый виноград вызревает к концу августа. Рекомендуется выбирать сорта, устойчивые перед тлей и паутинным клещом – за время созревания на кусты часто нападают насекомые-вредители. Чтобы сохранить урожай целым и невредимым, садоводы уделяют внимание профилактическим мерам – опрыскиваниям противовирусными и противогрибковыми средствами.

Кеша

Кусты сильнорослые, для посадки им требуются просторные садовые участки. Время созревания – 125-135 суток. Гроздья цилиндрической формы, вытянутые к кончику, средний вес – 800 г. Ягоды удлиненные, весом до 9 г. Окрас светло-зеленый, кожура плотная, поэтому урожай отличается лежкостью, подходит для длительного хранения и транспортировки. Мякоть с повышенным содержанием сахара приятная на вкус. Кусты редко болеют, а отсутствие поливов переносят без последствий.

Велика

Средний сорт в крупными ягодами – вес одной достигает 14 г. Форма вытянутая с заостренным кончиком. Цвет темно-синий или черно-фиолетовый – зависит от степени созревания. Кожура толстая, с белым налетом. Вкус нежный и сладкий, мякоть мясистая, упругая. Сорт устойчив перед паршой и мучнистой росой, редко подвергается нападению насекомых-вредителей. Урожайность стабильная, с одного куста ежегодно собирают до 10 кг ягод. Собранный виноград хранят в холодильнике или прохладном и чистом подвале.

Поздние

Описание самых вкусных сортов винограда

Поздний виноград созревает осенью, когда большинство садовых фруктовых и ягодных культур отцвели. Для поздних сортов выбирают южные регионы выращивания, где длинное и теплое лето, умеренная влажность, редки заморозки. Урожай используют для заготовок на зиму – при термообработке ягоды не теряют полезные свойства.

Изабелла

Один из самых популярных и вкусных виноградных сортов в мире. Морозоустойчивый, редко болеет филлоксерой и серой гнилью. Гроздья средней величины, весом около 150 г. Ягоды упругие, красновато-фиолетового оттенка с белым налетом. Вкус сладкий и приятный, Изабеллу легко отличить от других сортов. Урожай созревает в середине октября. Ягоды не растрескиваются, однако затягивать со сбором не стоит.

Мускат Белый

Вес цилиндрической грозди – от 100 до 500 г. Ягоды бело-пшеничного оттенка со слабым восковым налетом сидят плотно друг к другу, не осыпаются после созревания. Кожица прочная, мякоть нежная с ярким ароматом. Используют Мускат Белый для производства вин и шампанского. Ценят плоды за товарный внешний вид и сладкий вкус.

Интересно! Срезают гроздья садовым секатором вместе с кусочком лозы. Чтобы не стереть восковой налет, делают это в перчатках. Убирают сухие и больные ягоды, гроздь помещают в сухое помещение с влажностью воздуха не более 80%. Оптимальная температура для хранения – от 0°С до +5°С.

10 лучших сортов винограда по вкусу

Садоводы по всей стране составляют личные рейтинги самых вкусных виноградных сортов. Далее рассмотрим топ-10, узнаем их преимущества и особенности.

Описание самых вкусных сортов винограда

Аркадия

Аппетитные светло-зеленые ягоды с белым отливом выращивают в средней полосе России. Средний вес грозди – 800 г, однако некоторые экземпляры вырастают до 2 кг. Форма ягод овальная, мякоть плотная, есть несколько небольших косточек. Подходит для употребления в свежем виде и переработки, долго хранится. При соблюдении всех агротехнических правил выращивания один куст дает до 12 кг урожая.

Хрустящий

Среднеспелый сорт радует садоводов упругими и хрустящими ягодами – отсюда и название винограда. Растение сильнорослое, полураскидистое. Вес ягоды – до 3 г, вес грозди – около 500 г, окрас розовато-белый. Аромат яркий, фруктово-ягодный, мякоть сладкая. Урожайность – 10 кг с куста. Хрустящий устойчив перед грибковыми заболеваниями, неприхотлив в выращивании.

Золотце

Сорт морозоустойчив, поэтому подходит для выращивания в суровых условиях. Кусты среднего размера, гроздья небольшие, вес одной – 300-400 г. Вкус сахаристый и бархатный, мякоть сочная, семян нет. Вес ягоды – около 4 г, кожица толстая, с восковым налетом. Форма округлая, продолговатая. Виноград Золотце выдерживает морозы до -25°С, устойчив к грибковым болезням. После созревания не растрескивается, легко снимается с лозы.

Юпитер

Бессемянный столовый урожайный сорт (кишмиш) для свежего употребления и приготовления напитков. Вес грозди – 400-600 г, ягоды растут плотно друг к другу. Вес одной – около 4 г, окрас ярко-синий, привлекательный. Вкус сладкий, без горечи. Период созревания варьируется от 100 до 125 дней. Выращивают Юпитер по всей России. Урожайность – около 5 кг с одного растения за сезон. Плотная кожура защищает ягоды от насекомых и грызунов.

Мускат Розовый

Сорт распространен в России и странах СНГ. Среднеспелый, первый урожай дает к середине или концу августа в зависимости от региона выращивания. Окрас розово-красный с тонким восковым налетом. Вес ягоды – 2,5-5 г, вес грозди – до 500 г. Кожица тонкая, но упругая. Мякоть нежная и сочная, ароматная. Количество сахара в плодах зависит от погодных условий. Чем больше солнца и тепла, тем слаще урожай.

Надежда Азос

Столовый сильнорослый сорт. Гроздья крупные, весом от 400 до 900 г. Мякоть сочная и мясистая, вкус сладкий. Форма грозди коническая, ягоды округлые, заостренные. Цвет темно-синий, кожура плотная, покрыта восковым налетом. Вес одной – около 8 г. Срок созревания – 120-135 дней в зависимости от региона выращивания. Рекомендуется сажать кусты в южных регионах с рыхлыми и питательными почвами. Сорт Надежда Азос устойчив перед милдью и ложной мучнистой росой.

Алиготе

Винный сорт, вкус ягод сладкий и терпкий. Родом Алиготе из Франции. Гроздья компактные, цилиндрической формы, весом от 100 до 150 г. Вес ягоды – около 1,5 г, форма вытянутая. Цвет желто-зеленоватый, на солнце красиво блестит и переливается. Мякоть нежная, содержит 1-2 небольших косточки. Период созревания Алиготе варьируется от 125 до 140 дней. Средние показатели урожайности – 4-6 кг с растения. Выращивают Алиготе преимущественно в Краснодарском крае.

Одесский сувенир

Вес ягоды – около 5 г, форма овально-заостренная, цвет насыщенно-синий. Форма грозди коническая, вес – до 400 г. Ягоды сладкие, с умеренно кислинкой и приятным послевкусием. Используют виноград для приготовления напитков, употребляют в свежем виде. Устойчивость перед болезнями средняя, рекомендуется регулярно проводить профилактические мероприятия. Одесский сувенир выращивают на юге и в Центральной России.

Розовый жемчуг

Универсальный сорт выращивают в средней полосе, на Урале и Дальнем Востоке. Вес конической грозди – около 500 г, вес ягоды – 5 г. Окрас красивый розовато-красный, форма ягод шарообразная. Созревает Розовый жемчуг в среднем за 120 дней, в уходе неприхотлив. Кожица тонкая, ягоды едят или перерабатывают сразу после сбора урожая. Вкус нежный, с приятным послевкусием. Урожайность – до 8 кг с одного куста за сезон.

Лора

Столовый среднерослый виноград для выращивания в умеренных климатических условиях. Гроздья крупные, вес одной достигает 1000 г. Ягоды овальные, вытянутые, средний вес – 8 г. Окрас светло-зеленый с желтоватым отливом, есть восковой налет. Лора подходит для длительного хранения, не гниет, не растрескивается. Собирают урожай на 120 день после появления завязей. Урожайность – около 3 кг с растения. Вкус мускатный, нежный.

Заключение

На вопрос, какой виноград самый вкусный, садоводы смело называют популярные сорта Изабелла и Алиготе со сладкими и сочными плодами, насыщенные сахаристые Розовый жемчуг и Золотце. Также востребованы ягоды Велика, Кодрянка, София и Одесский сувенир. Из винограда готовят винные напитки, соки, варенье, джемы. Если у ягод плотная кожура, их хранят в подвале или холодильнике, предварительно срезав секатором в садовых перчатках.

Сорта винограда — как определить по внешнему виду технические, как узнать лучший, определитель

все сорта винограда (раздел)все сорта винограда (раздел)Сорт – окультуренная форма растения, которая характеризуется определенным сочетанием внешних признаков, особенностями использования урожая и наследственностью. Сегодня известно порядка 5 тысяч сортов винограда, среди которых выделяют европейскую, американскую и азиатскую группы.

Каждый сорт был выведен и улучшен селективными методами, имеет уникальную биологическую и агротехническую специфику, учитываемую во время выращивания этого растения. Из статьи вы узнаете, какие существуют сорта винограда и как выбрать наиболее подходящий из них.

По характеру использования

Это общее разделение сортов в зависимости от целей использования ягод винограда. В тех странах, где выращивание этой культуры является ключевой отраслью хозяйства, ведется зонирование по основным направлениям использования. Такая технология посадки увеличивает урожайность и улучшает процесс обработки продукции.

Технические или винные

Их используют для приготовления вина и производных алкогольных продуктов, например, коньяка. Плоды сочные и мелкие, имеют сбалансированный вкус (соотношение кислоты и сахара). Наиболее распространенные винные сорта для выращивания в средних широтах:

  • Альфа. Высокоурожайный сорт винного типа. Ягоды среднего размера, имеют красно-фиолетовый оттенок с восковым налетом. Мякоть мясистая с большим количеством семян. Содержание сахара – 15%;
  • Кристалл. Сверхранний и морозостойкий сорт. Ягоды овального размера, имеют желто-зеленый окрас и незначительный восковой налет. Подходит для приготовления сухих вин. Сахаристость – 17%;
  • Платовский. Высокоурожайный виноград, который используют для приготовления столовых и десертных вин. Грозди среднего размера. Ягоды круглые, имеют зелено-розовый оттенок и мускусный вкус. Сахаристость – 20,2%.

В России представлено порядка 125 зон, где выращивают технические сорта. Все винные сорта оцениваются в зависимости от вкуса. По этому показателю выделяют виноград с обыкновенным, мускатным, пасленовым и изабельным вкусом.

Виноград технических (винных) сортов не так красив, как столовый, но при этом ягоды отличаются высокой сахаристостью (19-26%) и большим содержанием сока (75-88%).

Столовые

Используются для употребления в свежем виде или для изготовления консерваций. Для выращивания столовых сортов винограда требуются самые комфортные условия. Популярные столовые сорта винограда:

  • Восторг. Среднеранний сорт, имеющий высокую урожайность. Ягоды овальной формы, зелено-золотистого окраса. Мякоть плодов мясистая и сладкая;
  • Красотка. Раннеспелый гибрид, популярный за счет своей неприхотливости. Ягоды удлиненные, имеют темно-розовый оттенок. Урожай долго сохраняет товарный вид;
  • Молдова. Высокоурожайный сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям корней. Ягоды крупные, имеют овальную форму и темно-фиолетовый окрас.

Столовый виноград имеет приятный вкус, а также привлекательный внешний вид.

Столовые сорта винограда имеют большой спрос на рынке в любое время года, поэтому выращиваются практически повсеместно.

Универсальные

Применяются как для употребления в свежем виде, так и для изготовления алкогольных напитков и соков. Универсальные сорта винограда представлены самым большим ассортиментом. Часто используются:

  • Делавар. Это естественный гибрид винограда американского типа. Имеет высокую устойчивость к болезням. Плоды среднего размера, красного цвета. Часто используется для приготовления белого вина;
  • Башкирский. Ранний высокоурожайный сорт, имеет высокую зимостойкость. Ягоды круглого размера с темно-синей кожицей. Выращивается в России с 1999 года;
  • Росинка. Ранний сорт винограда, имеющий специфическую тонкую лозу. Ягоды округлые, имеют гармоничный вкус и бело-зеленый окрас.

Универсальные сорта винограда считаются самыми перспективными для выращивания, поскольку при изменении агротехники можно менять вкусовые качества.

Кишмишно-изюмные

Большая группа бессемянных или мягкосеменных сортов, из которых изготавливается традиционный восточный продукт – изюм. Большинство сортов кишмиша них были выведены в Средней Азии, поэтому их сложно вырастить в условиях северных широт. Известные сорта:

  • Кишмиш молдавский. Образует сильнорослый куст, подверженный заражению болезнями и вредителями. Ягоды среднего размера, имеют овальную форму и светло-фиолетовую окраску с сильным восковым налетом. Урожай лежкий, долго хранится.
  • Балет. Сверхранний сорт, выведенный отечественными селекционерами. Имеет крупную гроздь, на которой расположены желто-зеленые ягоды. Урожайность составляет до 6 кг с куста;
  • Красное пламя. Среднеранний сорт винограда. Образует крупную и сильную гроздь, массой до 800 г. Ягоды овальные или круглые с красно-фиолетовым окрасом кожицы. Куст неустойчив к грибковым заболеваниям.

Выведение бессемянных сортов винограда началось еще в Античности. Изначально отсутствие семян было вызвано естественной мутацией, но впоследствии удалось закрепить этот признак.

По времени созревания сорта

Срок созревания винограда указывается в днях. Начало — распускание центральной почки в глазках. Вегетационный период во многом зависит от температуры и влажности воздуха, поэтому созревание в регионах с разным климатом отличается. На этот показатель нужно ориентироваться при зонировании виноградника и планировании процедур по уходу.

Сверхранние

Период созревания не более 105 дней. Чаще всего сверхранние сорта винограда имеют низкорослый куст и обильный лиственный покров. Требовательны к почвам и уходу, но часто имеют высокую устойчивость к холоду. Ягоды винограда сверхранних сортов мелкие, а урожайность относительно низкая. Популярные сорта:

  • Тимур;
  • Сверхранний красный мускат;
  • Элегант сверхранний;
  • Юлиан.

Сверхранние сорта подходят для выращивания в регионах с коротким летом.

Сверхранние сорта подходят для коммерческих виноградников, когда важно рано получить урожай на продажу.

Ранние

Имеют срок созревания от 115 до 125 дней. Чаще всего применяются для укрытия на зиму. Ранние сорта подходят для выращивания в областях с холодным климатом, часто имеют повышенную устойчивость к заморозкам. Самые известные из них:

Ранние сорта представлены наибольшим ассортиментом. Среди них имеются все группы по характеру использования, выращиваются повсеместно. Ягоды винограда с ранним сроком созревания имеют средний размер и плохо хранятся.

Ранне-средние

Это виноград со сроком созревания от 125 до 135 дней. Сбор урожая обычно проводят с конца августа по первую декаду сентября. Подходят для теплых и холодных регионов. Имеют средние характеристики ягод, куст может быть среднерослым или крупным. Популярные сорта:

Этот вид сортов используется не часто, поскольку представлен небольшим количеством разновидностей. Ягоды применяются как для употребления в свежем виде, так и для приготовления вин и заготовок.

Средние

Среднеспелые сорта винограда чаще выращивают в теплых регионах, так как в северных широтах плоды не успевают созреть в срок. Вегетационный период составляет от 135 до 145 дней. Куст имеет объемную лиственную часть и сильную лозу. Распространенные сорта:

  • Ванюша;
  • Дева Мария;
  • Кеша;
  • Велика;
  • Лидия.

Подходят для длительного хранения и обладают высокой лежкостью.

Средние сорта – переходный вариант винограда между ранне-средним и средне-поздним видом. Некоторые разновидности можно встретить одновременно в нескольких группах, что связано с особенностями агротехники и посадочного материала.

Поздние

Походят для выращивания преимущественно в южных регионах, так как требуется продолжительное лето для созревания. Вегетационный период составляет от 145 до 165 дней. Кусты обычно неустойчивы к морозам и плохо переносят низкие температуры. Чаще ягоды используются для приготовления алкогольных напитков, поскольку имеют специфический вкус. Популярные поздние сорта винограда:

  • Изабелла;
  • Мускат белый;
  • Молдова;
  • Анюта;
  • Памяти Негруля.

Несмотря на слабую устойчивость к перепадам температур, поздние сорта являются одними из самых неприхотливых в выращивании. Куст практически не нужно подрезать, не требуются частые подкормки.

Очень поздние

Разновидность поздних сортов винограда. Срок созревания – от 165 дней. Из-за длительного вегетационного периода их возможно выращивать только в теплых областях. Имеют слабую морозоустойчивость и иммунитет. За счет позднего сбора урожая ягоды имеют характерный кислый привкус и чаще применяются для изготовления вин. Интересные сорта:

  • Декабрьский;
  • Мечта Татьяны;
  • Дачный;
  • Нимранг;
  • Тайфи Розовый.

Могут быть использованы для декорирования участка.

Очень поздние сорта винограда имеют лучшие характеристики лежкости, могут храниться долгое время. Неплохо переносят транспортировку, сохраняя привлекательный внешний вид.

По морозоустойчивости

Это определяющая характеристика при выборе сорта для выращивания в конкретном регионе. Морозоустойчивость – способность выживать во время кратковременных или зимних заморозков. Параметр зависит от условий вызревания и качества закалки лоз, поэтому показатели могут варьироваться в разные года. В таблице приведены критические и абсолютные температуры для сортов с разной степенью морозоустойчивости:

  • Высокоустойчивые- до -35оС;
  • С повышенной устойчивостью- до -27оС;
  • Среднеустойчивые- до -22оС;
  • Слабоустойчивые- до -17оС.

Чаще всего морозоустойчивые сорта – гибриды, выведенные специально для выращивания винограда в северных широтах. Они обладают неприхотливостью в уходе и устойчивостью к болезням. Рекомендуются не только для получения урожая, но и ландшафтного дизайна. Морозоустойчивые сорта винограда:

Эти сорта характеризовались высокой урожайностью и ягодами, вполне пригодными для употребления в свежем виде.

Морозоустойчивые сорта наиболее оптимальны для домашнего выращивания для начинающих фермеров. Обычно не требуют укрытия на зиму, и дополнительных подкормок.

Другие классификации

Виноград является одной из самых древних и востребованных культур, поэтому при выборе и оценке сорта рассматривают и другие не менее важные характеристики. Как правило, они оцениваются в зависимости от вкусовых особенностей ягод, а также устойчивости к болезням, что крайне важно при промышленном выращивании винограда.

По качеству урожая

С давних пор существуют стандарты качества, предъявляемые к ягодам. Они выражены в сумме баллов, с помощью которых комплексно оценивают урожай винограда. Максимальный балл – 10. Он складывается из оценки вкуса и аромата плодов (от 1 до 5 баллов), внешний вид (0,1-2), а также консистенцию кожицы и мякоти (1-3). В зависимости от суммы отметок по всем трем параметрам, выделяют следующие сорта винограда.
  • Шедевры — 9,5-10 баллов;
  • Отличные — 8,8-9,4;
  • Хорошие — 8,0-8,7;
  • Удовлетворительные — 7,7-7,9;
  • Плохие — ниже 7,5.

По количеству урожая

В зависимости от объема урожая на один куст выделяют следующие сорта винограда:

  • высокоурожайные – более 10 кг/куст;
  • урожайные – 8-10 кг/куст;
  • среднеурожайные – 5-8 кг/куст;
  • малоурожайные – до 5 кг/куст.

Еще классифицируются по цвету плода:

  1. Красные.
  2. Розовые.
  3. Черные.
  4. Белые.

Количество урожая винограда во многом зависит от климатических условий в регионе в конкретный год, поэтому этот показатель не является стабильным.

По устойчивости к болезням

Виноград подвержен заражению целым рядом болезней и вредителей. В зависимости от устойчивости и иммунитета куста выделяют несколько групп, оценивая каждую из них от 0 до 5 баллов.

Балл Характеристика
0 Не нуждаются в защите. На данный момент работа над такими сортами еще ведется.
1 Иммунные сорта. Не нуждаются в химической обработке.
2 Устойчивые сорта. Редко нуждаются в обработке. При заражении поражается не более 10% листа.
3 Относительно устойчивые сорта. Наблюдается степень поражения листа не более 25%. Требуется профилактическая обработка фунгицидами.
4 Восприимчивые к болезням и вредителям сорта. Куст необходимо обрабатывать 2-4 раза в год.
5 Практически не имеют устойчивости к заражению. Требуется от 5 обработок химическими препаратами в год.

Видео

В данном видео показаны более 80 сортов винограда фото как выглядит размер ягод и кисти.

Выводы

  1. Существует несколько классификаций сортов винограда в зависимости от различных параметров. Выбор разновидности культуры определяется климатом, задачами выращивания.
  2. Учитывая характер использования, выделяют технические, столовые и универсальные сорта. Отдельно рассматривают бессемянный виноград или кишмиш.
  3. Все гибриды и сорта разделяются по срокам созревания. Он начинается в момент распускания почки и заканчивается сбором урожая.
  4. Вторичные классификации (по морозоустойчивости, качеству и количеству урожая и т.д.) позволяют выбрать сорт максимально подходящий под конкретные цели и условия выращивания.

Как выращивать виноград можно прочесть в этой статье.

Лучшие сорта винограда, классификация виноградных сортов

Чтобы добиться больших успехов в виноградном деле, необходимо правильно подобрать сорта. Сегодня мы рассмотрим самые лучшие сорта винограда, которые подходят для выращивания на юге и севере России.

Сорта винограда

Общая классификация виноградных сортов

Виноградные сорта классифицируются по назначению, то есть принадлежности к отрасли, в которой они будут употребляться. Также их принято делить на виды в зависимости от времени сбора вызревшего урожая.

Классификация винограда виноградная плантация

В зависимости от назначения их разделяют на:

  • столовые. Предназначаются для употребления в свежесрезанном виде;
  • универсальные или столово-технические. Подходят как для еды, так и для консервирования и виноделия;
  • технические. Из них получается вкусный сок и высококачественное вино.

В зависимости от сроков созревания различают:

  • ультраранние;
  • сверхранние;
  • среднеранние;
  • средние;
  • среднепоздние;
  • поздние;
  • очень поздние.

Ещё существуют классификации по качеству и количеству собранного урожая, а также по стойкости к морозам, болезням и вредителям.
Для северных широт России подходят сорта, которые прошли адаптационные испытания, а также ультраранние и сверхранние. На юге страны, при условии правильного ухода, отлично приживаются почти все разновидности.

Лучшие столовые сорта винограда

Чтобы собирать прекрасный урожай столового винограда, нужно правильно формировать кусты, следить за равномерным расположением веток, вовремя обрезать и подвязывать побеги.

Лучшие столовые и винные сорта винограда фото описание

Красотка

Относится к среднераннему типу. Гроздья массивные. Плоды темно-розовые, крупные, мясистые, почти без косточек и с отменными вкусовыми качествами. Сорт винограда «Красотка» отличается необычным внешним видом гроздей, и изумительным мускатным привкусом.

Юбилей Новочеркасса

Срок созревания 110-120 дней. Гроздья очень крупные, их масса может достигать 3 кг. Ягоды овальные, бело-розовые, с кожицей средней толщины, вкусные и довольно сочные.

Восторг

Имеет довольно высокий уровень урожайности. Ветки конические, с плотной структурой, весят в среднем 500-700 грамм. Плоды белые с золотым отливом, с хрустящей и сочной сердцевиной. Кожица немного плотная, но легко жуется. Виноград сорта «Восторг» характеризуется высоким содержанием сахара и может храниться от 1.5 до 2 месяцев без потерь своего товарного вида и вкусовых качеств.

Самые вкусные сорта винограда универсального назначения

Универсальных сортов достаточно много. Но, хочется выделить несколько их типов, которые отличаются высокой стойкостью к заболеваниям, и не меньшей устойчивостью к низким температурам. Это: «Дружба», «Гуна» и «Жемчуг зла».

Сорт винограда универсальный

Они имеют неповторимые вкусовые качества, высокую транспортабельность и отменный торговый вид. Наглядно в этом можно убедиться, просмотрев фото и видео описание сортов винограда.

Виды винограда технического предназначения

Технические сорта отлично приживаются в северных условиях. Они неприхотливые, морозостойкие, имеют высокое содержание сахара, просты в уходе и формировке, а их плоды долго сохраняют свои технологические и вкусовые качества.

Кристалл

Высокоурожайный сорт винограда. Ветки средней величины и плотности. Ягоды овальные, желто-зеленые или белые, налитые, сочные с отменным вкусом и прочной кожицей. Урожай сохраняется на кустах на протяжении всего сезона.

Солярис

Винный виноград с очень ранним периодом созревания. Отлично приспособлен к северному климату. Характеризуется высокой сахаристостью. Гроздья небольшие, относительно рыхлые. Ягоды округлые, белого цвета. Из Соляриса получается очень вкусное вино с неординарным привкусом ананаса и лесного ореха.

Сильванер

Отличается повышенной морозостойкостью. Виноградные ветки мелкого или среднего размера с довольно плотным размещением ягод. Сами плоды светло-зеленого цвета, сочные и набитые. Используются для приготовления изумительного белого вина.

Виноградные сорта промышленного технического предназначения виноградный куст фото

В последнее годы селекционеры активно занялись выведением неординарных виноградных типов. Среди них особо выделяются такие новые сорта винограда: «Шоколадный», «Памяти Негруля», «Восторг красный», «Ливия».

Итог

Информация о самых известных виноградных сортов позволит вам безошибочно сориентироваться в их огромном разнообразии. А выбрав нужные вам сорта, вы сможете вырастить такие ягоды, что их необычный вкус и декоративный внешний вид не смогут оставить равнодушными даже самых заядлых виноградарей.

Погружение в 20 популярных сортов

chardonnay grapes chardonnay grapes
Введение

Шардоне — один из основных сортов винограда, выращиваемых во всем мире. Это также один из самых популярных сортов винограда для пьющих из-за его мягкого вкуса и виноделов, потому что его легче выращивать, чем другие сорта.

Ключевые характеристики

  • Цвет = Белый
  • Танины = Н / Д
  • Ароматы = Древесные фрукты, цитрусовые, травы, дыня, трава, дым, ваниль, дым, масло
  • Рекомендуемые сочетания продуктов = Моллюски , морепродукты, курица, свинина, эстрагон, полумягкие сыры, эстрагон, цедра лимона, устрица
Происхождение винограда

Виноград Шардоне вывели в Бургундии во Франции.Есть много теорий о его возникновении, но наиболее распространенная, основанная на картировании ДНК, заключается в том, что это помесь Пино и Гуэ блан.

Вполне вероятно, что римляне привезли Gouais Blanc из Хорватии в Восточную Францию, где он был выращен крестьянами недалеко от того места, где французский высший класс выращивал Пино, давая им возможность смешаться.

Как это себя ведет?

Шардоне рано распускается, но не очень морозостойкий, поэтому уязвим к неожиданным весенним заморозкам.

Виноградники будут значительно обрезать лозы до распускания почек, чтобы отложить сбор урожая на несколько недель и пропустить любые неожиданные падения температуры.

Поскольку у него короткий период роста, его можно выращивать почти в любом климате. Независимо от того, где он выращивается, он подвержен гниению, и за ним следует тщательно ухаживать.

Виноград растет на многих типах почв, но предпочитает известняк, глину и мел.
Как это выглядит и на вкус? №

Цвет Шардоне варьируется, необработанные версии имеют бледный желто-золотой оттенок.Дубовые выдержанные Шардоне имеют более темный золотой цвет.

«Чем светлее тело, тем светлее цвет» — это хорошее практическое правило с Шардоне.

Вкус Шардоне столь же универсален, но сам по себе он довольно нейтральный. Дуб и терруар позволяют производить Шардоне со вкусом груши и яблока или сладкими медовыми или ванильными нотками. Холодный климат Шардоне привносит нотки зеленой сливы, яблока и груши, а шардоне из теплого климата — больше цитрусовых, персика и дыни. При очень высоких температурах виноград придает вину тропический аромат с наиболее распространенными нотами инжира, банана и манго.
Ведущие производственные районы

Шардоне выращивают во всех винодельческих регионах мира и являются одним из наиболее распространенных сортов винограда.

Рекомендуемое сочетание продуктов

Шардоне лучше всего сочетается с морепродуктами — рыбой и моллюсками — птицей и свининой. Масляное Шардоне лучше всего сочетается со специями, такими как карри и тамаринд, в то время как более богатые блюда лучше всего есть с более кислым Шардоне.

Из-за разницы в сортах Шардоне, которые колеблются от кислых цитрусовых вин до более округлых тропических вкусов, сочетания лучше всего, когда они создают контраст по вкусу с едой.

Рассмотрите морепродукты, мясо птицы и свинину, приправленные эстрагоном, петрушкой, тимьяном, майораном и цедрой лимона, а также полумягкие сыры из козьего и коровьего молока при сочетании бутылки Шардоне.

При сочетании Шардоне с устрицами (очень хорошее и распространенное сочетание) используйте неочищенные Шардоне.

Шардоне, как Шасла, Пино Блан и другие сорта винограда, на самом деле довольно нейтральный и скучный, за исключением выращивания (органического / биодинамического) на прекрасном терруаре, который придает ему сложность и самые первичные ароматы, и / или когда он очень хорошо винифицирован, с батонажем (перемешивание) осадка и потенциально выдержанного на дубе.

Сочетание «сорта винограда» или, лучше сказать, «сортового вина» с едой — для меня нонсенс. Вино, которому нечего сказать, откуда оно родом, меня не интересует.

Я никогда не покупаю шардоне, я всегда покупаю апеласьон, где бы оно ни было, при условии, что это вино со своим характером.

В прошлом большинство шардоне «нового света» имело такое же тяжелое тело, высокое содержание алкоголя, большую структуру и аромат (все происходило от винификации и выдержки в дубе или с ним), в то время как вина «старого света» шардоне имели больше утонченности и минеральности. , свежесть и первичный аромат.

В наши дни в прохладном климате незамоченное шардоне из «нового мира» может иметь те же характеристики, что и настоящие «терруарные» вина из «старого мира», в то время как большое количество шардоне из «старого мира, сделанного старым новым миром» — это шардоне. просто так же скучно, как блокбастеры 30-летней давности в «новом мире».

Веб-сайт: ChristianCallec.com

.

Список сортов винограда

Это список сортов культивируемого винограда, используемого для изготовления вина или употребления в пищу в качестве столового винограда, свежего или сушеного (изюм, смородина, султана).

Термин «сорта винограда» на самом деле относится к сортам, а не к ботаническим сортам в соответствии с Международным кодексом номенклатуры культурных растений, поскольку они размножаются черенками и могут иметь нестабильные репродуктивные свойства. Однако термин «сорт» настолько прочно вошел в виноградарство, что любые изменения в использовании термина «сорт» маловероятны.

отдельных видов винограда

Хотя некоторые сорта винограда в этом разделе являются гибридами, они гибридизируются в пределах одного вида (например, Ниагара). О тех сортах винограда, которые гибридизировались между видами, см. Ниже раздел о многовидовых гибридных сортах винограда.

Виноград «Vitis vinifera» (вино)

Красный виноград

* Аколон * Абуриу
* Агиоргитико
* Альянико
* Александроули
* Аликанте Буше
* Альварелаганс 21 Араэльо
* Barbarossa
* Barbera
* Bastardo / Trousseau
* Blatina
* Blauer Portugieser / Kékoportó
* Blaufränkisch / Lemberger / Kékfrankos / Gamé
* Bobal
* Bonarda
* Bondale21 Crénédja
* Bondale21 Crunchy Braquet
* Bual / Boal
* Cabernet Franc
* Cabernet Sauvignon
* Calitor
* Canaiolo
* Кариньян / Кариньена / Кариньена / Кариньяно / Мазуэло
* Карменер
* Сердолик
* Кастелан / Перикита
* Кастильоне
* Кастильоне
* Кастильоне Cinsaut / Cinsault
* Corvina
* Croatina
* Darkenuša
* Dobričić
* Dolcetto
* Dornfelder
* Durif / Petite Syrah
* Fetească Neagră
* Fre isa
* Gaglioppo
* Gamay / Gamay Noir
* Garnatxa / Grenache / Garnacha / Cannonau
* Graciano
* Greco Nero
* Gropello
* Grignolino
* Kadarka
* Kalecik Karasi
* Krasagamreus
* Ltosagamreus
* Krasijain
Magliocco
* Мальбек / Auxerrois / Детская кроватка
* Malvasia di Schierano
* Malvasia Nera
* Mammolino
* Mandolari
* Maratheftiko
* Marsigliana
* Marzemino
* Mavro
* Mavrodafni
* Mavrodafni
* Mavrodafni
* Mavrodafni
*
* Милло
* Миссия
* Молинара
* Моника
* Монтепульчано
* Мурведр / Монастрелл / Матаро
* Муджуретули
* Неббиоло
* Негретт
* Негроамаро
* Неро д’Авола
* Нерелло 21 Каппуччо
* Нерелло 21 Каппуччио Nocera
* Nielluccio
* Okuzgozu
* Ojaleshi
* Oseleta
* Pais
* Petit Verdot
* Pignerol
* Pinot Meunier / Schwarzriesling / Müllerebe
* Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero
* Pinotage
* Plavac Mali
* Poulsard
* Refosco / Refošk
* Rondinella
* Roriz
* Rotberger
* Ruby Cabernet
* Rubired
* Ruché
* Rufete / Tintufa Carhevalira21 / Tinta * Sagrantino
* Sangiovese / Brunello
* Saperavi
* Sciacarello
* Schiava / Trollinger
* Shiraz / Syrah
* Sousão
* St.Laurent
* Taminga
* Tannat
* Tarrango
* Tempranillo / Tinta Roriz / Ull de Llebre / Cencibel / Tinta del Pais
* Teroldego
* Terret Noir
* Tinta Barroca
* Tinta Cão
* France Touriga Franca
* Touriga Franca
Touriga Nacional / Azal Espanhol / Preto de Mortágua
* Troia
* Valdiguié
* Vranac
* Wildbacher / Blauer Wildbacher
* Xynomavro
* Zinfandel / Crljenak Kaštelanski / Primitivo
* 00070003 / Rotburgerpes

White / Rotburger2 * Airén / Valdepeñas
* Alarije
* Albalonga
* Albana
* Albariño / Alvarinho = Cainho Branco
* Aligoté
* Altesse
* Amigne
* Ansonica
* Arinto
* Arneisko
* Arvine
* Assyrtirti Auxerrois Blanc
* Barcelos
* Bogdanuša
* Bacchus
* Biancone
* Bical
* Bouvier
* Bual
* Burger = Monbadon
* Catarratto
* Chardonnay
* Chasselas = Фендант = Гутедель — самый старый из известных сортов винограда
* Шенен Блан = Пино де ла Луар
* Клэретт
* Коломбар
* Кортезе
* Курбу = Сюри Зерратуа = Бордельса Зури
* Криолла Гранде
* Краучен = Клэр Рислинг = Мыс Рислинг
* Cserszegi Fűszeres
* Doradillo
* Drupeggio
* Erbaluce
* Ehrenfelser
* Emir Karasi
* Ezerjó
* Faber
* Favorita
* Falanghina
* Ferral
* Fetească Albă / Fetiaskă Regiano 900 * Fetiaskă 900
* Flora
* Folle Blanche = Gros Plant = Piquepoult
* Francusa
* Friulano (ex «Tocai Friulano»)
* Freisamer
* Fromenteau
* Furmint = Mosler = Sipon
* Garganega Bianca
* Gellewza

* Gloria
* Goldriesling
* Gouais blanc
* Grasă de Cotnari
* Grecanico
* Grechetto
* Greco
* Greco Bianco
* Grenache Blanc
* Grenache Gris
* Grillo
* Grk
* Gr üner Veltliner
* Guardavalle
* Guarnaccia Bianca
* Hárslevelű
* Hondarribi Zuri
* Huxelrebe = Weisser Gutedel = Courtillier Musqué
* Incrocio Manzoni
* Irsai Oliver
* Izsáki Sarfehère
* Izsáki Sarfehèh
Klein Rauschling
* Krstač
* Ladikino
* Len de l’El
* Loureira
* Macabeo / Macabeu = Alcañón = Viura
* Madeleine Angevine
* Malagousia
* Malvar
* Malvasia, включает несколько подвидов
* Mantonico
* Petit Manseng = Izkiriota Ttipi
* Gros Manseng = Izkiriota Handi
* Maria Gomes = Fernão Pires
* Marsanne
* Mauzac
* Melon de Bourgogne = Muscadet de Bourgogne
* Merseguera =
-Escanyavella Muskofat * * Mtsvane
* Müller-Thurgau = Rivaner
* Muscadet de Bourgogne / Melon de Bourgogne
* Muscat / Moscato
** Мускат Александрийский = Moscatell / Moscatel de Málaga, de Setúbal
** Muscat Blanc = Muscat Frontignan = Muskateller = Moscatel Branco
** Muscadelle (Токай в Австралии)
** Muscat Ottonel
* Neuburger
* Nuragus
* Ondenc
* Optima
* Ortega
* Parč
* Palomino / Palomino Fino
* Parellada
* Pecorello
* Pecorino
* Pedro Ximénez = Alamís
* Perle
* Petit Meslier
* Pinot Blanc / Pinot Bianco = Klevner = Weissburgunder
* Pinot Grigio / Pinot Gris
** вариант: Szürkebar
** вариант: Szürkebar
* Rabigato
* Reichensteiner
* Rhoditis
* Riesling = Johannisberg Riesling = Rheinriesling = Klingelberger
* Rieslaner
* Rkatsiteli
* Rotgipfler
* Roussanne
* Sauvignon Blanc
**, другое название: Sauvignon Blanc
**, другое название: Sauvignon Blanc
**, другое название: Sauvignon Blanc
** Muscadelle
* Savagnin / Savagnin Blanc
** вариант: Traminer = Klevener de Heiligenstein = Savagnin Rosé
* Savatiano
* Scheurebe
* Schönburger
* Sémillon
* Septiner 9 0021 * Sercial / Cerceal
* Sereksia
* Siegerrebe
* Silvaner / Sylvaner = Österreicher
* Smederevka
* Spätrot = Zierfandler
* Sultana
* Symphony
* Tamîioasa
* Trarontix21 / Trebbiano =
* UTB * Труссо Гри = Серый Рислинг
* Вердело = Гувейо = Годелло
* Вердизо / Вердия
* Вердиккио
* Вердуццо Фриулано
* Вердуццо Тревиджано
* Верментино = Ролль
* Верначча *
* Виляна
* Вионье
Macabeo / Macabeu / Alcañón =
* Welschriesling = Riesling Italico = Olaszrizling = Lazki Rizling
* Würzer
* Xarel·lo / Xarello
* Xynisteri
* Zéta
* Zeusz

Vitis и vinifera Красный столовый виноград

* Черный Коринф
* Черная роза
* Мускат
* Красный Глобус
* Султана / Томпсон Сидлесс
* Валенсия

Зеленый столовый виноград es

* Calmeria
* Perlette
* Sugarone
* Superior Seedless (Menindee Seedless)

«Vitis labrusca» (вино и стол)

Виноград

* Catacawordba
* Delta * Изабелла
* Плющ
* Ниагара
* Ной

Красный столовый виноград

* Канадис
* Рождественская роза
* Малиновый без косточек
* Император
* Flame Seedless
* Rouge
* Ruby Seedless
* Swenson Red
* Tudor Premium Red

Фиолетовый столовый виноград

* Осенний королевский
* Beauty Seedless
* Bluebell
* Concord
* Fantasy Seedless
* Marroo
* Niabell
* Ribier

Разнообразный / Другой

белый)
* Интерлакен (белый)

«Vitis riparia» (винный подвой винограда и источник гибридизации)

* Riparia Gloire
* Riparia Grand Glabre 9002 1 * Riparia Scribner
* Riparia Martin

«Vitis rotundifolia» (стол и вино)

* Muscadine
* Scuppernong

«Vitis aestivalis» (вино)

* Norton /

«Vitis rotundifolia» mustangensis «(вино)

* Виноград Мустанг

Многовидовой гибридный виноград

Гибриды Vinifera (вино)

Гибридные сорта винограда (см. Гибридные сорта винограда) или« гибриды », фактически термин для обозначения подмножества так называемых «гибридов», в частности, скрещивания одного вида рода vitis с другим.Научное определение гибридного винограда — это любое скрещивание (внутри- или межвидовое) двух сортов винограда. Однако, в соответствии с популярным определением, перечисленные ниже гибриды являются межвидовыми гибридами, одним из родителей которых является европейский сорт.

* Агавам, «Vitis labrusca» x «Vitis vinifera»
* Aurora
* Aurore
* Baco 22A (Baco blanc)
* Baco noir (Baco 1)
* Cayuga White
* Chambourcin
* Chancellor
* Chardonel
* Chelois
* Couderc Noir
* De Chaunac
* Edelweiss
* Elvira
* Esprit
* Kay Gray
* L’Ambertille
* La Crosse
* Léon Millot
* Marechal Foch
* Melody
* Ravat
* Rayon d ‘Или
* Regent
* Rondo
* Rougeon
* Solaris
* St.Croix
* ул. Пепин
* Seyval Blanc
* Traminette
* Vidal Blanc
* Vignoles / Ravat 51
* Villard Blanc

Гибриды Vinifera (таблица)

* Kyoho, «Vitis vinifera» x «Vitis labrusca 9000 * Honey Red

Гибриды Non-vinifera (таблица)

* Beta, «Vitis labrusca» X «Vitis riparia»

Гибриды Non-vinifera (подвой)

* 110R

ee также

* цикл виноградных лоз

Дополнительная литература

* цитировать книгу
последняя = Робинсон
первая = Янсис
авторссылка = Дженсис Робинсон
title = Виноградные лозы, виноград и вина
издатель = Митчелл Бизли
дата = 2002
isbn = 1- 85732-999-6

* цитировать книгу
последняя = Кларк
первая = Оз
автор ссылка = Оз Кларк
название = Виноград и вина
издатель = Little, Brown and Company
date = 2001
isbn = 0-316-8572 6-2

Внешние ссылки

* [ http: // www.frenchscout.com/types-of-wines Наиболее распространенные сортовые вина ]
* [ http://www.stratsplace.com/hawkins/wgg.html Глоссарий винограда ]
* [ http: // www.twis.info/grapes 300 Сорта винограда для вина ]
* [ http://www.grapesfromcalifornia.com/varumes.html Комиссия по столовому винограду Калифорнии — сорта ]

Фонд Викимедиа. 2010.

.

сортов, руководство по посадке, уход, болезни и сбор урожая

Знаете ли вы, что самой старой виноградной лозе в Америке более 400 лет? Или что виноград может помочь при нарушениях кровообращения и при стрессе глаз? Разве вам не хочется есть больше винограда? Если да, то вам следует научиться их выращивать.

Этот пост покажет вам, как выбрать сорт винограда, как его сажать, проблемы выращивания, с которыми вы можете столкнуться, советы, которые помогут вашему винограду вырасти сильнее, а также рецепты, которые помогут вам использовать их, когда вам удастся вырасти. их.

Приступим:

Информация о виноградных растениях

  • Зоны выносливости: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
  • Почва: Суглинистая, песчаная, глинистая, pH от 6,0 до 7,0, плодородный, хорошо дренированный
  • Воздействие на солнце: полное солнце
  • Посадка: ранней или серединой весны после того, как миновали все опасности заморозков
  • Расстояние: от 6 до 10 футов между растениями и рядами
  • Глубина: посадка лоз на том же уровне, что и в питомнике
  • Лучшие компаньоны: чеснок, клевер, горчица, горох, ежевика, орегано, герань
  • Худшие компаньоны: картофель, редис, чеснок
  • Полив: регулярно поливать, не реже одного раза в 10 дней в течение жаркая погода
  • Внесение удобрений: внесите от 1/4 до 1/2 стакана удобрения 16-16-8 на глубину от 2 до 3 дюймов и от 10 до 12 дюймов от растения при посадке и снова в марте второго года. Антракноз, корневая гниль Armillaria, гниль грозди ботритиса, eutypa dieback, esca, фитофтороз, лист пятнистость, мучнистая роса, черная гниль, коронная желчь, болезнь Пирса, увядание молодых виноградных лоз, черный виноградный долгоносик, опоясывающий тростник виноградный, мучнистый червец, японский жук
  • Урожай: от 1 до 3 лет после посадки, сбор урожая при обильном цвете винограда , сочный, насыщенный, легко измельчаемый, но не сморщенный, и пухлый

Как выбрать сорт винограда

Существует три основных сорта винограда, которые чаще всего выращивают люди.Первый вариант — американский виноград. Они известны своей способностью выдерживать более низкие температуры.

Общие виды американского винограда
  • Катавба
  • Конкорд
  • Делавэр
  • Ниагара
  • Скуппернонг
  • Steuben

Второй вариант — европейский сорт, который предпочитает более теплые температуры и лучше подходит для приготовления вина, чем для употребления в пищу. Европейский виноград — это то, что чаще всего выращивают в Соединенных Штатах.

Сорта европейских сортов винограда:
  • Black Beauty
  • Calmeria
  • Cardinal
  • Black Corinth
  • Emperor
  • Exotic
  • Flame Seedless
  • Italia
  • Perlette
  • Queen
  • Red Globes
  • Red Malaga
  • Ribier
  • Ruby
  • Thompson
  • Tokay

Наконец, третий по популярности сорт — это североамериканский мускадин. Обычно они встречаются на юге, поскольку предпочитают более высокие температуры.

Вы должны подумать, какие сорта винограда вам нравятся больше всего и что вы планируете с ними делать, чтобы решить, какой сорт сажать. Американский виноград обычно используется в пищу, а европейский — для виноделия.

Лично у меня на заднем дворе растут мускады, конкорды и белый виноград без косточек.

Выращивание винограда в своем саду

Готовы посадить виноград в своем саду? Вот все, что вам нужно знать.

Когда сажать виноград

Лучшее время для посадки винограда — ранняя весна.Когда почва станет пригодной для обработки, можно сажать оголенные корни. В зависимости от того, где вы живете, это обычно с марта по май.

Если вы сажаете виноград в горшках, это следует делать после того, как исчезнет угроза заморозков. Для большинства мест это с апреля по июнь.

При покупке вы должны спросить, является ли ваш сорт самоплодородным. Большинство из них, но обязательно спросите, чтобы знать, нужно ли сажать вторую лозу, чтобы опылять друг друга.

Правильное расположение

Выберите место на вашем участке, где будет солнечное освещение.По крайней мере, вам нужно место, где хотя бы много утреннего солнца. Если у вас есть и послеобеденный оттенок, это полезно.

Лучшая почва для винограда

Убедитесь, что почва вокруг виноградных растений глубокая, рыхлая и хорошо дренируемая. Виноград не любит стоячую воду, поэтому его необходимо тщательно слить.

Вы должны положить компост вокруг основания лозы, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества. Смешайте компост с почвой за 2-3 недели до посадки корней.

Вам нужна система поддержки

Все виноградные лозы необходимо обучить, чтобы вырастить систему поддержки по вашему выбору. Это не только облегчает сбор урожая, но и снижает риск заболеваний. Растущие по земле лозы рискуют заболеть и погибнуть.

Очень важно, чтобы система поддержки была на месте, прежде чем вы сажаете голые корни.

Вот несколько вариантов систем поддержки виноградной лозы.

  1. Используйте решетку: Решетка является стандартной для многих различных культур.Вы должны убедиться, что он прочный и не перевернется при порыве ветра.
  2. Постройте беседку : попробуйте построить беседку для винограда своими руками. В беседке может быть две, четыре или шесть стоек, в зависимости от стиля и размера, которые вы хотите. Можно найти разные конструкции для беседок. Просто помните, что вы выращиваете одну виноградную лозу на столб.
  3. Ставьте виноградные лозы : Если у вас мало места, вы можете использовать колья для выращивания винограда. Вложите колья в землю прочно, и позвольте винограду вырасти до вершины кольев в первый год.

Получение винограда в вашем саду

Обычно вы сажаете спящие виноградные лозы с голыми корнями, и большинство из них самооплодотворяются. Прежде чем покупать свой виноград, обязательно спросите, нужно ли вам покупать более одного растения для опыления.

Перед посадкой виноградной лозы замочите корни в воде на 2-3 часа. Тогда пора сажать! Вам следует удалить все трости, кроме самой сильной.

Обязательно осмотрите корни лозы перед посадкой. Если вы видите мертвые корни, обрежьте их перед посадкой.

Помните, что каждую лозу нужно сажать на расстоянии 6-10 футов друг от друга. Убедитесь, что у вас есть место для выращивания винограда.

Если вы сажаете мускадины, вам нужно сделать расстояние около 16 футов между каждой лозой.

Выкопайте яму глубиной 12 дюймов и шириной 12 дюймов. Насыпьте 4 дюйма верхнего слоя почвы в ямку и установите корень сверху. Покройте корни 6-дюймовым слоем почвы с самой нижней почкой чуть выше поверхности почвы, похлопывая почву. Заполните оставшуюся часть ямы верхним слоем почвы, но не похлопывайте его.

Можно ли сажать виноград в контейнерах?

Удивительно, да, виноград можно сажать и выращивать в контейнерах! Вам нужно выбрать большой прочный контейнер, который сможет выдержать вес взрослых виноградных лоз.

Используйте горшок на 15–20 галлонов глубиной 16–18 дюймов и шириной 18–24 дюйма. По мере роста виноградных лоз вам может потребоваться пересадить их в еще больший горшок.

Уход за виноградом в саду

Теперь, когда виноград посажен в землю, пора научиться ухаживать за ним.

Полив винограда

В течение первого года

.

Продажа нарезки виноградной лозы от Lon Rombough | bunchgrapes.com

Примечания: «Апельсиновый мускат» звучит как интригующий виноград, но я НЕ рекомендую его. Это винный сорт, а не столовый виноград, а ягоды трескаются и гниют, уступая только Muscat Blanc, худшему в моей коллекции. Он хорошо растет только в нескольких засушливых странах. Кроме того, «апельсиновый мускат» относится к аромату апельсиновой корки. Намного лучше столовый мускатный виноград — Мускат Гамбургский.

Разнообразие

В наличии

Тип

Без семян

Цвет

Использование

Сезон

Прочие

Выносливость

Beauty Seedless Винифера

Есть

Синий Стол, изюм Ранний Очень большие скопления Харди -10F
Черный Коринф Винифера

Есть

Черный Стол, изюм Средний сезон

Сильная мучнистая роса, требует особого обращения.

AKA «Виноград шампанского»

Харди к 0F
Bronx без семян Американский

Есть

Красный Стол Средний сезон Большие скопления, могут треснуть Харди -10F
Канадис Американский

Есть

Красный Стол, сок Ранний May overbear.Подходит для прохладного климата Харди -20F
Столетие Винифера

Есть

Белый Стол, изюм Ранняя середина сезона Очень крупные ягоды без косточек. Немного трещин Харди до -5F
Челленджер Американский

Есть

Красный Стол Ранняя середина сезона Созревает за 3 недели до Concord Харди до -10F
Восторг Винифера

Есть

Желтый Стол, изюм Ранний Харди к 0F
Др.Хорошо Американский

Есть

Белый Стол Ранняя середина сезона Устойчивость еще не установлена ​​
Einset Американский

Есть

Красный Стол, изюм Ранний Сведения о климате и почве Харди -10F
Пламя Винифера

Есть

Красный Стол, изюм Ранний Устойчив к растрескиванию.Высокая энергия. Красный бессемянный обыкновенный в продуктовых магазинах Харди -5F
Гленора Американский

Есть

Синий Стол Ранняя середина сезона Красно-оранжевая осенняя листва Харди -10F
Химрод Американский

Есть

Белый Стол, изюм Очень ранний Тростник необходимо обрезать Харди -15F
Интерлакен Американский

Есть

бело-желтый Стол, изюм Очень ранний Харди -10F
Jupiter Pat. Американский

Есть

Красно-синий Стол, изюм Ранняя середина сезона Новый, Бессемянный Muscat Харди -10F
Лейкмонт Американский

Есть

Зеленый Стол Ранняя середина сезона Хорошо хранится в холодильнике Харди -15F
Марс Американский

Есть

Синий Стол Ранний Крупные ягоды без косточек Харди -20F
Монастырь Маскат
* ПРИМЕЧАНИЕ: Все доходы от монастыря Маскат идут монахам-бригитинам в Амити, штат Орегон
Американский

Есть

Белый Стол, Вино Ранняя середина сезона НОВИНКА 2012 Харди до -10F
Neptune Pat. Американский

Есть

Белый Стол Ранняя середина сезона Устойчивый к растрескиванию Харди -10F
Доверие Американский

Есть

Красный Стол Ранняя середина сезона Очень надежный Харди -25F
Remaily Seedless Американский

Есть

Белый Стол Средний сезон Твердая мясистая текстура Харди -15F
Rombough Seedless ™ Американский

Есть

Белый Стол Ранний Необычный пряный вкус
Тёмно-синий Американский

Есть

Синий Стол Средний сезон Ограниченное количество .Низкая энергия Харди -15F?
Рубиновый без косточек Винифера

Есть

Красный Стол Поздно Харди до -5F
Сатурн Американский

Есть

Красный Стол Средний сезон Харди до -10F
Красный Суффолк Американский

Есть

Красный Стол Ранняя середина сезона Reliance — превосходный красный Харди -10F
Спартанский бессемянный Американский

Есть

Белый Стол Ранний Очень производительный, из Мичигана Харди -15F
Ванесса Американский

Есть

Красный Стол Ранний Крепкие ягоды устойчивы к дождю Харди -20F
Випи Американский

Есть

Синий Пирог Ранняя середина сезона Пирог виноградный специально для пирогов Харди -15F?
Венера Американский

Есть

Синий Стол, сок Ранняя середина сезона Красно-оранжевая осенняя листва Харди -15F

Разновидность

В наличии

Тип

Без семян

Цвет

Использование

Сезон

Прочие

Выносливость

Олден Американский

красно-красновато-синий Стол, Вино Ранняя середина сезона Большой, легкий мускатный вкус Харди -15F
Алвуд Американский

Черный Стол, сок Ранняя середина сезона Очень ароматный.Хорошая устойчивость к болезням Харди -20F
Америка Американский

Черный Стол, Вино, Сок Средний сезон Очень устойчива к болезням Харди -25F
Ванна Американский

Синий Стол Ранний Очень урожайный, средней силы роста Харди -15F
Звонок Американский

Белый Стол Ранний Ограниченное количество Харди -15F
Бета Американский

Синий Сказка, Сок, Вино Ранний Стандарт морозостойкости Харди -40F
Колокольчик Американский

Синий Стол, сок Ранний Очень морозоустойчив.Конкорд аромат Харди -40 + Ф
Бокай Американский

Желтый Стол Поздно Винифера большая белая сорт Харди -15F
Блестящий Американский

Красный Стол Ранняя середина сезона Очень сильнорослый Харди -15F
Буффало Американский

Синий Стол, сок Ранний Виноград универсальный хороший Харди -15F
Кэмпбелл Ранний Американский

Черный Стол, сок Ранняя середина сезона Прекрасный старый сорт.Цвета до того, как станет сладким Харди -15F
Чонтай Американский

Синий Стол, сок вино Ранняя середина сезона Проверить наличие Харди -35F
Рождество Американский

Синий Стол, сок Поздно Тип Concord для жаркого климата Харди -15F?
Конкорд Американский

Синий Стол, сок Средний сезон Вы можете получить это где угодно Харди -15F
Даттье ул.Валлье (S.V.20.365) Французский гибрид

Белый Стол, Вино Поздно Большие ягоды типа божьей коровки Харди -10F
Делавэр Американский

Красный Стол, Сок, Вино Ранняя середина сезона Старый стандартный сорт Харди -10F
Алмаз Американский

Желтый Стол, Сок, Вино Ранняя середина сезона Насыщенный вкус Харди -20F
Dilemma ™ Американский

Белый Стол, Вино Ранняя середина сезона См. Описание Харди -15F
Ранний мускат Винифера

Белый Стол, Вино Ранняя середина сезона Мускат отличный Харди -5F
Эдельвейс Американский

зеленый — белый Стол, сок Ранний Широкая адаптируемость Харди -30F
Eona Американский

розовый — красный Стол, сок Ранний Харди до -30F
Гофф Американский

Красный Стол Поздно Колодец Харди -15F
Золото Винифера

Белый — Желтый Стол Поздно Очень красивый мускат Харди -5F
Мускат Золотой Американский

Зеленый Стол Поздно Высокое качество, но вкус скорее цитрусовый, чем настоящий мускат. Харди -15F
Джон Виола Американский

Синий Стол, сок Ранний Продуктивный Харди -35F
Кей Грей Американский

Белый Стол, Сок, Вино Ранний Харди -40F
Король Севера Американский

Синий Стол, сок Ранний НОВИНКА: Проверить наличие Харди -40F
Лонг Джон Американский

Синий Стол, листья Поздний сезон Без оптовой продажи Харди -15F
Маскат Гамбург Винифера

Синий Стол, Вино Средний сезон — Поздний период Выдающийся столовый виноград Харди -5F
Н.Y. Muscat Американский

красный — синий Стол, Вино Ранний Превосходный мускат для домашнего использования Харди -10F
Ниагара Американский

Зеленый Стол, сок Средний сезон Бодрости, язу! Харди -15F
Онтарио Американский

Белый Стол, сок Очень ранний Мягкий американский аромат Харди -15F
Перл де Чаба Винифера

Белый Стол Очень ранний Легкий мускатный аромат Харди -5F
Цена Американский

Синий Стол, сок Очень ранний Любимая моего сына Харди -25F
Королева виноградников Винифера

Белый Стол, листья Ранний «Мускатный аромат лепестков розы» Харди -5F
Rose Belle Американский

Красный Стол Средний сезон Высокая энергия.Здесь не очень продуктивно Харди -15F
Schuyler Американский

Синий Стол, Сок, Вино Ранняя середина сезона Тяжелый подшипник. Красная осенняя листва Харди -15F
Сенека Американский

Белый Стол Ранний Прекрасный аромат.Сетка, обрезанная тростником для повышения продуктивности Харди -15F
Штойбен Американский

Синий Стол, сок Средний сезон Красивые кластеры. Красная листва падения. Хорошая энергия Харди -20F
Свенсон Красный Американский

Красный Стол, Вино Ранний Мой любимый Харди до -30F
Свенсон Уайт Американский

Белый Стол, Вино Ранний Превосходный фруктовый вкус, нежная мякоть, очень энергичная. Ограниченный опт Харди -20 или ниже.
Доблестный Американский

Синий Стол, Сок, Вино Очень ранний Отлично подходит для сока Выжил -50F
Verdelet (S.9110) Французский гибрид

Белый Стол, Вино Ранняя середина сезона Фирменные мясные ягоды Харди -10F
Вайнленд 71121 Американский

оранжевый Стол Ранняя середина сезона Только виноград Орань.Никакого особого качества в остальном. Нет оптовой продажи Харди -15F?
Уорден Американский

Синий Стол, сок Ранняя середина сезона Как Concord, но выносливее и ранее Харди -25
Йейтс Американский

Красный Стол Поздно Срок хранения до шести месяцев

Разновидность

В наличии

Тип

Без семян

Цвет

Использование

Сезон

Прочие

Выносливость

Agawam Американский

Красный Стол Средний сезон Преимущественно историческая ценность Харди -15F
Августовский гигант Американский

Синий Стол, сок Средний сезон Женский! Нуждается в опылителе Харди -15F?
Барри Американский

Черный Стол Поздний сезон Женский.Исторический интерес. Харди -15F?
Канадаигуа Американский

R-B Стол Поздно Хорошо хранится, не растрескивается, женские цветы Харди -15F
Добсон Американский

Красный Стол, сок Ранний Необычный аромат, производитель света Харди -15F?
Эри Американский

Синий Стол, сок Ранний Женские цветы.Низкая энергия. Харди -30F
Иона Американский

Красный Стол Поздно Харди -15F
Линдли Американский

Красный Стол Ранняя середина сезона Женский. Историческое разнообразие Харди -15F?
Мансон Американский

Синий Стол Средний сезон Женский.Высокая сопротивляемость болезням Харди -25F
Миннесота № 78 Американский

Черный Стол, сок Ранний Женские цветы. Отлично подходит для выращивания холодостойких сортов винограда Харди -40F
Уайлдер Американский

Синий Стол Средний сезон Женские цветы.Историческое разнообразие Харди -15F?

Разновидность

В наличии

Тип

Без семян

Цвет

Использование

Сезон

Прочие

Выносливость

Америка Американский

BL Стол, Сок, Вино Средний сезон Очень устойчив к болезням. Нет оптовой продажи Харди -25F
Alpenglow Американский

от белого к красному Стол, Вино Очень ранний НОВИНКА: Высокая выносливость и продуктивность. Харди -20F
Аврора Французский гибрид

Белый Стол, сок, вино, листья Очень ранний Доступны небольшие суммы Харди -15F?
Бако Нуар Французский гибрид

Синий сок, вино, листья Ранний Харди -20F
Бомонт Американский

Красный Стол, Сок, Вино Ранняя середина сезона Белое вино.Хорошая устойчивость к болезням Харди -20F
Каскад Французский гибрид

Синий Сок, Вино Очень ранний Очень продуктивное, нейтральное красное вино. В этом году нет оптовой продажи Харди -15F?
Каюга Американский

Белый Сок, Вино Средний сезон Очень производительный.Большие скопления Харди -10F
Chambourcin Французский гибрид

Синий Сок, Вино Средний сезон
Канцлер Французский гибрид

Синий Сок, Вино Средний сезон
Chelois
(С.10,878)
Французский гибрид

Синий Вино Ранняя середина сезона Харди -15F?
Де Шонак
(Сейбель 9549)
Французский гибрид

Синий Сок, Вино Средний сезон Харди -15F?
Деликатесы Американский

Синий Стол, Джуси, Вино Средний сезон Необычно фруктовый вкус Харди -15F?
Esprit Американский

Белый Стол, Джуси, Вино Ранняя середина сезона Харди -20F
Фронтенак Американский

Синий Вино Ранняя середина сезона Вино отличного качества Харди -40F
Гевюрцтраминер Винифера

розовый — красный Вино Средний сезон Харди -10F
Зеленый Вельтлинер Винифера

Зеленый Вино Средний сезон Харди -10F
Иван Американский

Синий сок, вино, листья Очень ранний Высокопроизводительный.Случайные саженцы найдены в Орегоне. Напоминает Каскад, но раньше. Limited Wholesale Харди -25F
СП 12.428 Французский гибрид

Белый Вино Поздний сезон Харди -15F?
Ки Вах Дин Американский

Синий Вино Ранний Экстремальная энергия Харди -35F
Лакросс Американский

Белый Сок, Вино Ранняя середина сезона Похож на Сейвал Харди -20F
Леон Милло Французский гибрид

Черный сок, вино, листья Ранняя середина сезона Как Marechal Foch, но ранее Харди -15F
Люси Кульман Французский гибрид

Синий Вино Ранняя середина сезона Ароматизатор «Зеленый перец» в вине Харди -20F
Мадлен Сильванер Винифера

Зеленый Вино Ранний Харди -10F
Marechal Foch Французский гибрид

Синий сок, вино, листья Ранняя середина сезона Сырой сок со вкусом вишни Харди -25F
Менье Винифера

Синий Вино Средний сезон Как Пино Нуар с лучшим цветом Харди -10F
Морио Мускат Винифера

Зеленый Вино, листья Ранняя середина сезона Без оптовой продажи Харди -5F
Мансон Американский

Синий Стол, Вино Средний сезон Жемчужные цветы.Высокая сопротивляемость болезням Харди -25F
Мускат Блан Винифера

зеленый — белый Стол, Вино Средний сезон Очень склонна к растрескиванию и гниению Харди -10F
Норвегия Красный Американский

Синий Вино Ранний НОВИНКА 2011 г. Харди -40F
Н.Y. Muscat Американский

R-B Стол, Вино Ранний Для сладких мускатных вин Харди -10F
Апельсин Мускат Винифера

Белый Стол, Вино Средний сезон Очень насыщенный мускат. Пожалуйста прочтите это! Харди -10F
Osceola Muscat Американский

Белый Стол, Вино Очень ранний Харди мускат Харди -30F
Пино Гри Винифера

Серый Вино Средний сезон Серый «спорт» Пино Нуар Харди -10F
Звезда прерий Американский

Белый Вино Ранняя середина сезона Харди -40F
Рават 262 Французский гибрид

Черный Сок, Вино Ранний Харди -10F?
Вискоза Французский гибрид

Белый Сок, Вино Средний сезон Харди -15F?
Ружон (С.5898) Французский гибрид

Черный Вино Средний сезон Харди -15F?
Санта-Крус Американский

Синий Сок, Вино Ранний Отличное красное вино Харди -40F
ул. Пепина Американский

Белый Вино Ранний Для опыления используйте лакросс или красный Свенсон.Вино напоминает Рислинг. Харди -20F
Schuyler Американский

Синий Стол, сок вино Ранняя середина сезона Тяжелый подшипник, красная листва Харди -15F
Сейбел 13666 Неверный I.D. Если вы знаете, что это по фотографии, свяжитесь со мной.
Semillon Винифера

Белый Вино Средний сезон Бодрости и здоровья винных растений Харди -10F
Сейвал Французский гибрид

Белый Вино Ранняя середина сезона Харди -15F
SV 23.512 Французский гибрид

Розовый Стол, Вино Средний сезон
Штойбен Американский

Синий Стол, сок Средний сезон Красивые грозди, красная листва хорошего роста Харди -20F
Свенсон Красный Американский

Красный Стол, Вино Ранний Мой любимый Харди -30F
Свенсон Уайт Американский

Белый Стол, Вино Ранняя середина сезона Возможно, холоднее. Ограниченный опт Харди -20F
Тотмур (Бако 2-16) Французский гибрид

Белый Вино Очень ранний Умеренная сила роста, высокая кислотность Харди -20F
Доблестный Американский

Синий Стол, Сок винный, Листья Очень ранний Отлично подходит для сока Харди -50F
Вентура Американский

Белый Сок, Вино Средний сезон Хорошее вино Харди -25F
Верделе (С.9110) Французский гибрид

Белый Стол, Вино Ранняя середина сезона Фрим, мясные ягоды Харди -10F
Видаль Блан Французский гибрид

Белый Сок, Вино Ранняя середина сезона Ограниченная поставка

Разновидность

В наличии

Тип

Без семян

Цвет

Использование

Сезон

Прочие

Выносливость

E.С. 2-3-17 Американский

Белый Ранняя середина сезона Родитель Луизы Свенсон
E.S. 5-14 Американский

Белый Ранний Хороший родитель, проверенный
E.S. 56 Американский

Синий Очень ранний Лабруска мягкая
E.С. 80 Американский

Белый Очень ранний Фруктовый
E.S. 283 Американский

Синий Ранний Родитель сортов винограда sveral
E.S. 285 Американский

бело-серый Ранняя середина сезона
E.С. 417 Американский

Розовый Ранняя середина сезона Сестра Свенсона Рэда
Мансон Американский

Синий Стол Средний сезон Женские цветы. Высокая сопротивляемость болезням Харди до -25F
Миннесота № 78 Американский

Синий Стол, сок Ранний Передает потомству хладостойкость Харди -40F
Запись Sweet Purple Американский

Стол, сок Средний сезон Настоящая дикая лабруска.Странный аромат
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *