Site Loader

Содержание

Топ 10 популярных сортов малины в Подмосковье 2016

  • Таруса
    Или малиновое дерево — так называют этот сорт из-за прямостоячего, с мощным бесшипным стеблем, побега до 1.5 м в высоту.

    Сорт неремонтантный, среднего срока созревания, отличается высокой урожайностью. Ягоды крупные, транспортабельность хорошая. Основной способ применения – переработка.

              Сорт Таруса требует опоры в период созревания. В зимний период могут подмерзнуть верхушки побегов — по весне необходимо обрезать.

    Сажать растения рекомендуется только в  максимально безветренном, солнечном месте.

    В свежем виде вкус ягод, выращенных в Подмосковье, беден сладостью, но и не кислый.

    Популярность этого сорта кажется больше раздутой, чем оправданной качеством ягод в условиях выращивания в Московской области.

     

  • Геракл
    Самый популярный ремонтантный сорт в Подмосковье селекции Казакова. Само название характеризует этот сорт, дающий крупные ягоды массой до 10г кисло-сладкого вкуса с тонким ароматом. Транспортабельность ягод хорошая. Назначение — переработка.

    Созревает к середине августа (раньше многих других ремонтантных сортов) и плодоносит до заморозков. На зиму побеги надо срезать полностью для получения хорошего урожая. Побегообразовательная способность низкая, побеги шиповатые. Куст слабораскидистый, сильно не разрастается, 1,5-2 метра в высоту. Побеги могут сильно сгибаться под грузом урожая, поэтому лучше использовать шпалеру.

    Сорт устойчив к вредителям и болезням. Хорошо переносит подмосковные зимы.

     

  • Гусар

        Как и Геракл, сорт селекции Казакова, неремонтантный, очень популярный в Подмосковье. Ягоды средние и крупные, вкусные и ароматные.

    Куст мощный, сильнорослый, вырастает до 1,5 – 2 метров и выше, с крепкими слабошиповатыми побегами, требует подвязки в период плодоношения.

    Образует мало поросли. Весной можно провести обрезку на высоту 1-1,5 м. Хорошо переносит как засуху, так и мороз. Устойчив к вредителям и болезням. Неприхотлив, но отзывчив к поливу и подкормке.

     

  • Желтый гигант

       Самый популярный сорт с желтыми плодами. Ягоды крупные, весом 4 – 8 г, тупоконической формы, светло-желтого цвета, прекрасного вкуса, очень сладкие и ароматные — пожалуй, самое ценное качество этого сорта. Транспортабельность ягод характерна для желтоплодной малины — низкая. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать 3 -5 кг.

    Сорт неремонтантный, что важно для тех, кто рано заканчивает дачный сезон и не успевает увидеть урожай  ремонтантной малины. Срок созревания среднеранний — первая половина июля. Созревшие ягоды осыпаются.

    Куст слабораскидистый, побеги высотой до 1,5 метров, покрыты мелкими многочисленными шипами. Поросли образует довольно много, что необходимо учитывать при посадке.

    Зимостойкость средняя, побеги могут подмерзать, чувствительны к перепаду температур, поэтому лучше укрывать на зиму. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

     

  • Брянское диво

          Сорт селекции Казакова. Ягоды крупные, весом 5 – 6 г, красивой удлиненной формы, кисло-сладкие на вкус, степень кислинки зависит от условий выращивания. Урожайность высокая, 2,5 — 3 кг с куста.  Транспортабельность хорошая, можно собрать на даче и поесть дома в свежем виде.

    Сорт ремонтантный. Начало созревания на побегах первого года — середина августа, плодоношение продолжается до заморозков. Куст раскидистый, что необходимо учитывать при планировании места посадки, высотой 1,5-1,8 метра, побеги слабошиповатые.

    Не устойчив к грибковым болезням при влажной погоде.

     

  • Гордость России или Исполин

         Очень урожайный сорт селекции Кичины. Урожайность  5 — 8 кг с куста. Ягоды очень крупные, весом 10 – 12 г, вкусные, транспортабельные, пригодны как к употреблению в свежем виде, так и для переработки.  

    Сорт неремонтантный, среднераннего срока созревания. Куст прямостоячий, с безшипными побегами 1,5 – 1,8 м высотой.  Устойчив к грибковым болезням и тле. Зимостойкость средняя, побеги подмерзают при сильных морозах (-30

    0С), поэтому в Подмосковье лучше укрывать кусты хотя бы снегом.

     

  • Оранжевое чудо

         Ремонтантная желтая малина с вкусными, ароматными ягодами, которые успевают практически все созреть до заморозков в Подмосковье. Созревание начинается с середины августа.

    Ягоды крупные, красивые, десертного вкуса, с приятной кислинкой, но не очень транспортабельные — идеально подходят для употребления в свежем виде и переработки.

     

  • Кумберленд

         Это черная малина — не ежевика. Ягоды сладкие, черного цвета. Сорт Кумберленд будет хорошим дополнением к палитре малины на любом участке и на столе. Ягоды сорта Кумберленд употребляют как в свежем виде, так  добавляют при переработке ягод малины других сортов,  хороши в заморозке.

    Куст сильнорослый, до 3-х метров в высоту, требует подвязки на шпалеру, так как побеги сильно пригибаются к земле  и могут укорениться — куст «побежит». При этом малина Кумберленд поросли не дает. Ягоды мелкие, но много, созревают гроздями — урожайность высокая, с куста можно собрать до 8 кг. Неремонтантный сорт, созревание происходит на побегах прошлого года. Куст зимует хорошо. Силу Кумберленд набирает на третий год. Неприхотлив, выносит полутень, морозостоек.

    Полезно помнить, что побеги Кумберленда очень колючие.

  • Патриция

    Сорт селекциии Кичины. Неремонтантный. Ягоды удлиненной формы, крупные, весом 4 -12 г, вкусные, сладкие. С одного куста можно собрать до 4 – 5 кг ягод. Начинают созревать с середины июня.

    Кусты без шипов, в высоту до 2 метров. Морозостойкость хорошая, но в Подмосковье — лучше укрывать.

    Сорт Патриция дает много поросли, которую нужно удалять, чтобы удержать куст в нужных рамках.

  • Атлант

    Сильнорослый, ремонтантный сорт.

    Прямостоячие кусты высотой 1,5 – 1,8 м. Урожайный, ягод очень много на кусте, они крупные, весом 5 – 6 г, красивой формы с однородными костянками. С одного куста можно получить 2-3 кг. Транспортабельность высокая. 

     Ягоды употребляют как в свежем виде, так  используют для переработки и заморозки.

    Сорт Атлант устойчив к заболеваниям, зимостоек. 

  • В топе на ряду с красноплодной малиной присутствуют и желтоплодные и черноплодные.

    6 сортов неремонтантных относительно 4-х ремонтантных, то есть садоводы в 2016 году предпочитали ремонтантные сорта. Какие лучше или хуже — тема другой статьи.

    Рейтинг лучших сортов малины для Подмосковья

    Особенности сортов малины для Подмосковья

    Подмосковье – не очень удачный регион для плодовых культур. Здесь нередки сильные морозы. При этом случаются и оттепели, в том числе посреди зимы. Малина должна быть устойчива к заморозкам, подгниванию корней, набегам вредителей. К счастью, в продаже есть немало отличных районированных сортов, которые хорошо плодоносят в Московском регионе. Неплохо в этом отношении зарекомендовали себя ремонтантная, крупноплодная, штамбовая, красная, чёрная, жёлтая и обыкновенная малина. Эти сорта хорошо адаптируются на садовых участках и при должном уходе дают отличный урожай.

    Самые урожайные и крупные сорта малины

    Если урожайность и красота плода для вас – главный критерий выбора, обратите внимание на сорта крупноплодной малины для Подмосковья. Они позволяют получить отличный урожай, а их плоды достигают 10 и более граммов.

    Малина Гигант Московский

    «Гигант Московский» — сорт крупноплодной малины, отличающийся ранним созреванием плодов (первые ягоды появляются в начале июля). На постоянное место это растение высаживается с первой декады весны до начала осени.

    Малина Гусар

    «Гусар» — входит в категорию так называемых золотых сортов, которые дают хороший урожай и отличаются неприхотливостью. Рекомендованные сроки посадки: с ранней весны до наступления первых заморозков.

    Малина Богатырь

    «Богатырь» — штамбовая малина, не предъявляющая особых требований к агротехнике. Она не чувствительна ко многим заболеваниям и радует владельцев быстрым ростом. По срокам посадки не отличается от предыдущих сортов.

    Самые вкусные и сладкие сорта малины

    Какой бы крупной ни была малина, всё-таки главные её качества – это аромат и вкус. Не всегда самая крупная ягода оказывается самой вкусной, хотя бывают и совпадения. Предлагаем подборку самых вкусных и сладких сортов малины для Подмосковья:

    Малина Карамелька

    «Карамелька» — ремонтантная малина, выведенная талантливым селекционером И. В. Шиблевым. Ягоды очень сладкие и лидируют по вкусовым качествам среди остальных ремонтантных сортов. Высаживаются саженцы в марте и сентябре.

    Малина Сказка

    «Сказка» — отличная малина, совмещает высокую урожайность и замечательные вкусовые качества. Легко переносит засуху и морозы до -30 °С. Высаживать её на постоянное место можно как весной, так и осенью.

    Малина Новость Кузьмина

    «Новость Кузьмина» – одна из самых сладких на рынке, к тому же зимостойкая и неприхотливая. Получила своё название в честь селекционера Н. В. Кузьмина, который вывел её в 1880 году.

    Зимостойкие и неприхотливые сорта малины

    Зимостойкость – обязательное качество хорошей малины для Подмосковья. Особенно если она растёт на даче и хозяева не всегда успевают её вовремя укрыть (а чаще всего вообще не укрывают на зиму). В этом случае выбирайте такие сорта:

    Малина Гордость России

    «Гордость России». Один из самых неприхотливых сортов малины. Выдерживает мороз до -30 °С. Урожай собирается в 5–6 этапов за сезон. Высаживаются саженцы либо в апреле, либо осенью – с сентября до середины октября.

    Малина Таруса

    «Таруса» – вкусная и морозостойкая малина, дающая с 1 гектара 19–20 тонн ягод. Рекомендуется высаживать растение осенью на заранее подготовленный участок.

    Малина Блестящая

    «Блестящая» — настоящий рекордсмен по морозоустойчивости и очень проста в посадке и уходе. Выведена путём скрещивания двух сортов — «Молинг Ландмарк» и «Кумберленд».

    Интересные ремонтантные сорта малины

    Многие из перечисленных выше сортов малины – ремонтантные. А вот ещё несколько сортов для тех, кто хочет собирать урожай ароматных ягод до поздней осени:

    Малина Малиновая гряда

    «Малиновая гряда» — относительно новый сорт, включённый в Госреестр России в 2019 году. Отличается неприхотливостью, хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

    Малина Атлант

    «Атлант» — один из самых популярных на рынке сортов, для которого характерна стойкость к различным заболеваниям и непритязательность. Посадка саженцев выполняется весной и осенью.

    Малина Пингвин

    «Пингвин» — ремонтантное раннеспелое растение, дающее с одного куста за сезон до 6 кг крупных ягод. Его саженцы рекомендуется высаживать на участок ранней весной.

    Необычные сорта малины для Подмосковья

    Жителям Подмосковья доступны сорта малины с необычной расцветкой плодов. По вкусовым качествам и урожайности они не уступают классической малине, однако некоторые из них могут оказаться более прихотливыми и сложными в уходе:

    Малина Кумберленд

    Чёрная малина — гибрид малины и ежевики, который при правильном уходе даёт внушительный урожай. Лучше всего высаживать растение в начале весны на легкосуглинистые чернозёмы, хорошо защищённые от ветра.

    Ежемалина Тайберри

    Ежемалина — очередная комбинация ежевики и малины, которая была выведена американскими селекционерами в прошлом веке. Радует садоводов неприхотливостью, урожайностью и простотой в уходе. Саженцы высаживаются в грунт ранней весной или в октябре.

    Малина Желтый гигант

    «Жёлтый гигант» — среднеспелый сорт малины, дающий сладкие плоды с приятной кислинкой. Уход за ним осуществляется, как за ремонтантными аналогами. Посадочный материал рекомендуется пристраивать на постоянное место ранней весной, а осенью подготавливать участок.

    Лучшие сорта малины для Подмосковья: описание и фото

    На чтение 6 мин. Опубликовано

    Климатические условия Подмосковья налагают ограничения на выбор сортов малины – подходят только те из них, которые обладают лучшими показателями зимостойкости и имеют устойчивость к загниванию корней.

    Сорта с высокой зимостойкостью

    Зимостойкая малина не вымерзает даже в самые холодные зимы, она переносит низкие температуры (до -30…-40°C). Но зимостойкость не означает устойчивости к другим неблагоприятным факторам – чтобы получить хорошие урожаи, придется уделить внимание борьбе с болезнями и вредителями, своевременно обрабатывая кусты инсектицидами и фунгицидами. Для Подмосковья оптимальны сорта малины с повышенной зимостойкостью:

    • Блестящая – кусты плодоносят с июля по август, вырастают до 1.5 м. Растение самоплодное, в опылителях не нуждается. Шипы располагаются только на нижней части побегов. Ягоды имеют средний вес (до 6 г), они полусферические, темно-красные, с хорошими вкусовыми характеристиками (вкус кисло-сладкий). Дополнительные преимущества: неприхотливость в уходе, устойчивость к заболеваниям (за исключением вирусных), хорошая переносимость дефицита влаги.
    • Гордость России – растение самоплодное, зимостойкое, урожайное (до 5 кг), скороспелое, выдерживает засухи. Ягоды удлиненно-конические, светло-красные, кисло-сладкие, ароматные, весом 8-10 г. Высота побегов – 1.5-1.8 м. Колючек на них мало.
    • Таруса – высота штамбовой формы составляет 1.5 м. Ягоды бордового цвета тупоконической формы достигают значительного веса (до 16 г). Урожайность – до 4 кг.э
    Малина Таруса

    Сорта крупноплодной и урожайной малины

    Для Подмосковья подходят: Богатырь, Гигант московский, Гусар, Желтый гигант. Крупноплодная и урожайная малина остро нуждается в подкормках, поскольку в период плодоношения растение тратит много питательных веществ, истощая почву – осенью стоит обязательно внести азотные удобрения, чтобы не возникло проблем с ростом боковых побегов. Для обеспечения достаточной для питания каждого растения площади, высаживать саженцы нужно в 70 см друг от друга, расстояние между рядами – 2 м. Малина, дающая обильный урожай, нуждается в подвязке на шпалеры.

    • Богатырь – высокоурожайное, ремонтантное, штамбовое растение с бесшитными побегами. Срок созревания среднеранний. Вес ягод может достигать 20 г. Они имеют удлиненную форму. Урожайность варьируется в пределах 5-12 кг, в зависимости от условий выращивания.
    • Гигант московский – сорт полуремонтантный, урожайный (10-12 кг). Малина конической формы, ярко-красная, очень крупная (до 22-25 г). Высота побегов составляет 2 м.
    • Гусар – мощное растение высотой до 3 м. Средний вес ягод – 10-12 г. Урожайность – около 6 кг. Куст выдерживает засуху, заморозки, имеет устойчивость к грибковым болезням.
    • Желтый гигант имеет среднеранний срок созревания. Плоды крупные (до 10 г), желтого цвета. Каждый куст приносит до 9 кг. Вкус десертный. Побеги мощные, шипы многочисленные.
    • Желтый гигант
    • Гусар

    Ремонтантная малина

    Лучшими для Подмосковья сортами считаются Атлант, Малиновая гряда, Пингвин. В отличие от обычной малины, плодоносящей на двухлетних побегах, ремонтантная дает урожай и на однолетних. Осенью куст обрезают под корень, весной появляются новые побеги, которые дают урожай в текущем году. Такая особенность обеспечивает не только более высокую урожайность, но и безопасность растений – основные вредители к моменту плодоношения уже не представляют опасности, поскольку имеют иной цикл развития.

    • Атлант – куст высотой до 1.5 м, он состоит из 6-7 крепких побегов, шипы присутствуют в нижней части. Ягоды крупные (до 9 г), алые, плотные. Урожайность достигает 2.5 кг. Плодоношение занимает около 2 месяцев. Опылитель не требуется.
    • Малиновая гряда – новый сорт, занесенный в Госреестр в 2018 г. и рекомендованный для Подмосковья. Побеги достигают в высоту 1. 3-1.5 м, обшипленность слабая. Плоды крупные (до 14 г), десертного вкуса, алые, с блестящей поверхностью. Каждый куст приносит до 6 кг. Плодоношение длительное, первые плоды созревают в июле.
    • Пингвин – куст высотой 1.5 м, зимостойкий (до -25°C), в опоре не нуждается. Плоды конусовидные, плотные, кисло-сладкие, малинового цвета. Средний вес 1 шт. – 4-5 г. Продуктивность высокая – до 6 кг.

    Самая сладкая малина

    Для Подмосковья подходят сорта Карамелька, Сказка, Новость Кузьмина. Даже при выборе самого сладкого сорта нет гарантии, что ягоды будут иметь десертный вкус – если стоит пасмурная погода или растения высажены в тени, то вкусовые характеристики ухудшатся. Не стоит размещать малинник под стенами дома или под кронами высоких деревьев. Высаживать саженцы лучше после сидератов – они обогащают почву питательными веществами, необходимыми для формирования сладких ягод. В мае на высоте 100 см верхушки побегов подрезают – благодаря этому растение не будет тратить силы на рост, урожайность и качество ягод повысятся.

    • Карамелька – один из самых сладких сортов малины для Подмосковья. Куст ремонтантный, слабошипный, крупноплодный (до 12 г 1 шт.), урожайный (до 5 кг). Вкусовые характеристики у малины отличные – она очень сладкая, сочная, плотная. Созревание начинается в августе.
    • Новость Кузьмина – высота составляет 2-2.5 м, плодоношение растянуто по времени – занимает 1-1.5 месяца, сбор урожая начинается уже в конце июня. Продуктивность – 2-2.5 кг. Вес 1 шт. – 3 г. Сахаристость достигает 9% при кислотности не более 2.5%.
    • Сказка – штамбовая форма высотой 1.5-2 м, побеги практически лишены шипов. Плоды плотные, очень крупные (16-18 г), красного цвета, сладкие, с приятным ароматом. Каждый куст приносит около 10 кг.
    Сказка

    Лучшие штамбовые сорта

    Штамбовые формы также подходят для выращивания в Подмосковье. Их особенностью является наличие штамба (ствола) – из-за этого появился такой термин, как «малиновое дерево». Его высота составляет около 2 м. Побеги, растущие на штамбе, образуют плодоносящие отростки. Представители штамбовой группы:

    НазваниеСрок созреванияЦветВес (г)ШипыВысота (м)Урожай (кг)
    Глен Ампл3-я декада июляСветло-красный5-63.5 мДо 2
    КрепышИюльЯрко-красный101,56-8
    ОктавияСередина июляЯрко-красный8+25
    Шапка МономахаАвгустТемно-бордовый7+1,54-5
    Шапка

    Сроки сбора урожая

    В рейтинг входят сорта с ранними и средними сроками созревания – поздние не рекомендованы для выращивания в Московской области и Подмосковье, поскольку при их выборе получить полноценный урожай не получится.

    Раннеспелые:

    НазваниеТипЦветВес (г)ШипыВысота (м)Урожай (кг)
    Алые парусаОбычныйАлый2,5-3+22
    АрбатРемонтантныйТемно-бордовый15-181,99
    БеглянкаРемонтантныйАбрикосовый3+1,1-1,32
    Джоан ДжиРемонтантныйРубиновый71-1,56-8
    ЕвразияРемонтантныйТемно-малиновый3-5+1-1,62,6
    ЛазаревскаяОбычныйБледно-красный3,4+22,4
    МетеорОбычныйРубиновый322
    МаросейкаРемонтантныйКрасный121,64-5
    НедосягаемаяРемонтантныйРубиновый4-6+1,63

    Среднеспелые:

    НазваниеТипЦветВес (г)ШипыВысота (м)Урожай (кг)
    ЖуравликОбычныйКрасный41,5-22
    За здравиеОбычныйКарминный4,2+22
    ЗевсОбычныйКарминный5+1,23,5
    ПолькаРемонтантныйТемно-красный5,5-8+1,83-4,5
    Рубиновое ожерельеРемонтантныйРубиновый4,5-4,6+1,3-1,52,5
    ТаганкаРемонтантныйТемно-красный5-10+25

    Отзывы

    Марина, Фрязино:

    «Проживая в Подмосковье, выбрала для себя ремонтантную малину Арбат раннего срока созревания. Очень довольна – плодоношение обильное, ягоды крупные и очень вкусные» .

    Инна, Чехов:

    «Выращиваю на участке штамбовую форму Сказка. Плодоносит стабильно уже несколько сезонов. Зимой не вымерзает. Ягодки очень сладкие, а в дополнение к тому еще и очень крупные. Внукам очень нравятся».

    Елена, Звенигород:

    «Несколько лет назад посадила малину Маросейка. Привлекло то, что она ремонтантная, плодоносит долго. Очень нравится вкус ягод – делаю компоты, варю варенье, дети «объедают» урожай прямо с веточек – всем хватает, все довольны».

    Дмитрий, Ивантеевка:

    «У меня на участке 3 вида ремонтантной малины, среди них всех раньше всего дает урожай Джоан Джи. Ягоды крупные, имеют товарный вид и неплохой вкус. Радует полное отсутствие шипов – ничто не мешает собирать урожай. Побеги осенью вырезаю, заметил, что летние зимой вымерзают. Корень зимует без проблем. Поскольку сорт урожайный, приходится подвязывать побеги на шпалеру, иначе они просто ложатся на землю во время плодоношения».

    лучшие сорта крупноплодной и урожайной для Подмосковья, описание и фото, а также когда лучше сажать весной или осенью, уход после посадки

    В Подмосковье достаточно мягкий климат, поэтому тут можно выращивать большинство известных сортов малины, даже ремонтантные. Если правильно ухаживать за культурой, можно получить довольно высокий урожай. Однако, садоводы должны знать, на что обращать внимание при выборе конкретно взятой культуры. На рынке их очень много, поэтому можно растеряться. Чтобы выбор был осознанным, стоит рассмотреть все подробнее.

    Как правильно выбрать ремонтантную малину?

    Необходимо понимать, что у каждого сорта малины есть свои особенности. Большой выбор у жителей южных регионов, так как там мягкие зимы и достаточно солнца. Поэтому именно там располагается большая часть производителей этой ягоды. Однако, жители Подмосковья тоже могут сделать выбор в пользу той или иной культуры.

    Но нужно тщательно изучить некоторые особенности:

    1. Возраст кустов. Рекомендуется покупать однолетние кусты. Они зеленого цвета.
    2. Внешне ремонтантная малина ничем не отличается от обычной. Чтобы не возникло проблем, стоит покупать посадочный материал только в проверенных местах.
    3. Перед покупкой стоит посмотреть в интернете и определиться, какой сорт подойдёт для конкретного региона. Это позволит купить то, что необходимо.
    4. Перед покупкой надо внимательно осмотреть саженец и убедиться, что на нем нет следов гнили или других болезней.
    5. Во время выбора определенного подвида необходимо отдавать предпочтение морозостойкой, так как иногда в Москве бывают холодные зимы. Это особенно показала зима 1942 года.

    Важно. Сегодня существует большое количество сортов малины. Чтобы не ошибиться с выбором, стоит посмотреть на специализированных порталах, какие именно сорта разводятся в московских питомниках. Это позволит значительно сузить круг поиска оптимального варианта.

    Когда сажать – весной или осенью?

    Сегодня нет четкого ответа на этот вопрос. Некоторые садоводы предпочитают высаживать данную культуру осенью, когда другие делают это весной. У обоих времен года есть свои достоинства.

    При посадке весной:

    • малина подходит более подготовленной к зимовке;
    • можно понять, насколько выбранные кусты малины годны для дальнейшего выращивания;
    • возможность получить летний урожай;
    • растение сразу начинает активный рост.

    Однако, при осенней посадке тоже есть немало достоинств, а именно:

    • экономия удобрений, так как их надо меньше, чтобы прогреть молодые корни;
    • весной культура сразу начинает интенсивный рост без необходимости акклиматизации;
    • усиление иммунитета растения;
    • возможность понять, какие побеги нормально перенесут холода.

    Таким образом, необходимо учитывать, когда высаживать растение, исходя из того, в какое время был получен посадочный материал.

    Справка. Если посадить малину летом, она не успеет выдать весь урожай к первым заморозкам. Тогда растение погибнет. Поэтому, если саженцы появились посредине лета, их нужно «законсервировать» до осени.

    Где лучше посадить на даче?

    Кусты малины требуют определенных условий произрастания. Это важно для получения хорошего урожая. Если же что-то не будет удовлетворять определенным требованиям, то ягоды будет меньше, её размер окажется небольшим, а на вкус она будет очень кислой. То есть, вкусовые и качественные характеристики значительно снизятся.

    Вот основные требования, о которых надо помнить, выращивая ремонтантную малину в Подмосковье или в других регионах:

    • нужно светлое место, растение не любит тень;
    • под малинником не должны проходить грунтовые воды на глубине около одного метра;
    • почва должна иметь нейтральную кислотность;
    • рекомендуется высаживать вдоль забора, чтобы защитить культуру от порывов ветра;
    • не стоит высаживать в низине, если там скапливается влага;
    • почва должна быть суглинистой или супесчаной.

    Это основные требования, которые важно соблюдать во время выращивания малины. Если их не придерживаться, то качественные и количественные показатели могут резко снизиться.

    Лучшие сорта для Подмосковья с описанием

    Вполне естественно, что есть несколько сортов ремонтантной малины, которые больше всего подходят для Подмосковья. Стоит подробнее рассмотреть некоторые из них, чтобы значительно сократить круг поиска.

    Крупноплодные

    Вот несколько популярных сортов, которые выращиваются дачниками Подмосковья на участках:

    1. Патриция. Это очень популярный сорт, так как ягода сладкая и крупная. Она может весить до 10 граммов. Урожайность достигает 6 кг с одного куста. Сама культура зимостойкая и практически не поражается болезнями и вредителями. Плоды довольно плотные и обладают хорошей лежкостью. Кусты в высоту до 1,7 метра. Плодоношение с июля по август. Единственный недостаток – это слабая устойчивость к фитофторе. Однако, это не страшно, если правильно ухаживать за кустами.
    2. Арбат – это один из наиболее крупных представителей, который можно вырастить в данном регионе. Ягоды могут достигать 15 граммов, что считается очень хорошим результатом. Они имеют удлиненную форму и окрашены в бордовый цвет. Их можно легко снять с куста. Нередко данный сорт используется для выращивания в промышленных объемах. С одного куста можно собрать до 9 кг малины. Побеги в высоту до двух метров. Отличный иммунитет к основным заболеваниям и хорошая зимостойкость.
    3. Геркулес – еще один крупноплодный представитель малины, который выращивается производителями в промышленных объемах. Ягоды сладкие, достигают 12 граммов. Они обладают отличными вкусовыми характеристиками. Кусты могут быть до трех метров, однако не рекомендуется позволять им вырастать больше 2-2,5 метров.

    Это основные крупные сорта малины, которые сегодня выращиваются на территории Московской области.

    Штамбовые

    Лучшие штамбовые сорта следующие:

    1. Таруса. С этого куста можно получить ягоду до 10 граммов. Плоды яркие и сладкие, с небольшой кислинкой. С куста можно собрать около 3 кг урожая. Само растение редко превышает двух метров в высоту. Но оно достаточно мощные.
    2. Шапка Мономаха считается довольно крупным растением, плоды которого достигают 7 граммов. Стоит отметить, что это позднеспелый сорт, который начинает плодоносить только в августе и заканчивает с первыми заморозками. Вкус малины сладкий, форма ягод тупоконечная. Урожайность до 5 кг с одного куста.
    3. Глен Ампл – это сорт, где ягоды небольшие. Их средний вес всего 5 граммов. Зато с куста можно собрать до 7 кг. Высота побегов достигает 4 метров, поэтому нередко с одного побега можно получить больше одного килограмма сладких ягод красного цвета с характерным вкусом (но с небольшой кислинкой). Отличная устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

    Важно. Штамбовые сорта не обязательно подвязывать, так как у них очень мощные побеги.

    Желтые

    Некоторые предпочитают малину желтого цвета.

    Вот несколько популярных сортов:

    1. Желтый Гигант. Очень известная культура, которую нередко можно встретить на дачных участках. Ягоды около 10 граммов, кусты до 2 метров в высоту. Сами ягоды очень сладкие и отлично отделяются от плодоножки. Урожайность до 7 кг с куста. Растение хорошо переносит холода и болезни.
    2. Амбер. Ягоды с небольшой кислинкой, вес их не больше 7 граммов. Куст средней раскидистости. Плоды плохо переносят транспортировку, но все равно пользуются спросом из-за хороших дегустационных характеристик.
    3. Беглянка не сверхурожайна. Она позволяет получить около 2-3 кг с куста. Зато этот сорт не боится морозов, хорошо переносит кратковременную засуху, обладает высоким иммунитетом. Таким образом, многие новички выбирают его, чтобы не тратить много времени для ухода за культурой.

    Это наиболее известные в Подмосковье культуры, имеющие ягоды желтого цвета.

    Сладкие

    Многие любят сладкую малину, поэтому и выбирают такие сорта чаще других.

    1. Полька. Ягоды крупные и сочные. Плодоношение происходит с конца июля и до первых заморозков. Культура хорошо переносит морозы и практически не требует особого ухода.
    2. Гордость России считается раннеспелым сортом, который продолжает плодоносить в течение почти всего лета. Плоды достаточно крупные, урожайность доходит до 5 кг с куста. Неприхотливая культура, однако, её необходимо своевременно удобрять для получения хорошего урожая.
    3. Геркулес считается аналогом Геракла. Различия незначительные.

    Важно. Есть и много других сладки сортов малины. Однако, нужно знать, что при недостатке солнца растение не может вырабатывать достаточное количество сахара. В результате чего плоды становятся кислыми.

    Урожайные

    Если выбирать урожайные сорта, то стоит обратить внимание на:

    1. Гусар дает очень вкусные и ароматные ягоды, количество которых может быть около 10 кг с куста. Но для такого результата требуется создать культуре идеальные условия.
    2. Оранжевое Чудо тоже пользуется популярностью, хотя и урожайность чуть выше среднего: 5-7 кг с куста. Но ягода действительно оранжевого цвета и достаточно вкусная.
    3. Брянское Диво дает около 4 кг с куста в идеальных условиях. Однако, плоды хорошо переносят транспортировку, что очень важно.

    Справка. Особенно большой урожай можно получить от сортов Геракл, Геркулес, Патриция, Желтый Гигант и Таруса. Но они уже были описаны выше, поэтому не вошли в этот ТОП-лист.

    Какой самый вкусный новый вид?

    Каждый год появляются все новые перспективные сорта малины. Некоторые из них быстро забываются садоводами, а другие быстро распространяются по всей России.

    Невозможно обозначить самый лучший сорт, однако, вот несколько весьма перспективных:

    1. Глен Ампл с урожайностью до 200 центнеров с одного гектара.
    2. Моллинг Минерва обладает шикарным иммунитетом почти ко всем известным болезням, даже к RBDV вирусу. Плодоношение раннее.
    3. Октавия позволяет собирать рекордные 25 тонн ягоды с одного гектара.

    Конечно, есть и много других интересных сортов. Необходимо подробнее изучать новинки, чтобы понять, какие именно представляют наибольший интерес в конкретное время и определенном месте.

    Уход после посадки

    После посадки малина не требует особого ухода. Однако, есть несколько нюансов, о которых важно знать для получения хорошего урожая.

    1. Подкормка стоит проводить органикой и только в начале весны, за 3 недели до холодов. В период цветения, завязывания бутонов и в период активного роста нужны минералы: калий, магний, железо, фосфор и суперфосфат.
    2. Полив происходит, когда грунт просохнет на глубину до 5 см. При этом на один куст необходимо использовать всего 10-15 литров воды. Если посадка производилась траншейным типом, то воды нужно использовать из расчета на один квадратный метр. В среднем, требуется около 50 литров воды. Переизбыток влаги может повлечь за собой загнивание корневой системы.
    3. После каждого полива нужно рыхлить почву и удалять сорняки.
    4. Перед зимовкой обязательно проводить обрезку побегов. Удаляются сухие и больные. Также все остальные ветки укорачиваются до одного метра, а обрезки сжигаются, так как в них могут находиться болезнетворные бактерии и иные микроорганизмы.

    Справка. Мульчирование почвы не является обязательным условием, так как в Подмосковье зимы достаточно теплые. Однако, важно предусмотреть, чтобы ветки были прикрыты зимой снегом. Также перед заморозками с растения надо удалить все листья, иначе есть риск промерзания побегов.

    Отзывы садоводов

    Дмитрий: «У меня растет на участке малина Геракл. Приносит отменный урожай и хорошо переносит даже самые холодные зимы. Не нуждается в мульчировании».

    Ольга: «Выращиваю на своем участке сорта Патриция и Полька. В принципе, по вкусу они почти не отличаются, только по размеру. Но плодоносят в разное время, поэтому хорошо дополняют друг друга».

    Елена: «У меня в саду растет малина Желтый Гигант. Многие знакомые удивляются, что есть ягоды желтого цвета. Но они реально пахнут малиной и на вкус очень сладкие. А еще побеги неприхотливы в уходе».

    Таким образом, на сегодняшний день выращивать малину в Подмосковье несложно. На выбор есть большое количество сортов. Поэтому остается только определиться с выбором и купить саженцы в питомнике.

    крупноплодные и ранние без шипов, для средней полосы России и поздние урожайные с фотографиями и подробным описанием характеристик

    Россия считается мировым лидером в производстве и выращивании малины. В нашей стране культивируется более 100 широко опробованных сортов этой культуры. Более того, практически каждый год выводятся новые виды. Но у садоводов и селекционеров уже сложился проверенный перечень лучших разновидностей малины. Список, конечно, имеет варианты, но общепризнанные виды в нем имеются.

    Лучшие сорта малины

    Крупноплодные

    Крупноплодная ягода этого растения – настоящее лакомство. Плоды отличаются повышенной сочностью и насыщенным вкусом. К этой категории относят сорта, вес ягод которых варьируется в пределах 4-12 г. Но есть рекордсмены с массой ягод до 20 г (при хорошем уходе).

    Список наиболее известных крупноплодных сортов выглядит так:

    • Геракл: средний вес ягод 6-10 г, некоторые вырастают до 15 г, вкус кисло-сладкий, урожайность 2,5-4 кг. Вырастает до 2 метров, название вида себя оправдывает: малина получается действительно крупная и сочная. Сорт является ремонтантным: в июле старые побеги дают урожай, в августе – новые;
    • Патриция: ягоды крупные, сочные, но практически не осыпаются, вес плодов 4-12 г, иногда доходит до 14 г. Урожайность с одного кустика – до 11 кг, высота растения – до 1,8 м, плодоносит ежегодно. Сорт популярен у садоводов из-за раннего созревания и сладкого вкуса;
    • Брянское диво: урожайность не очень высокая, зато культура неприхотлива, масса плодов – 11 г, с одного экземпляра можно собрать около 3 кг, высота 1,8 м. Считается самым крупноплодным ремонтантным сортом, плодоносит в конце августа и в начале осени;
    • Чёрная Кумберленд: масса плодов до 6 г, с растения собирают до 10 кг, рост – 1,7, малина действительно чёрного цвета, имеет очень мощную корневую систему, при сильных морозах нуждается в укрытии;
    • Оранжевое чудо: вес ягод достигает 8 г, урожайность – до 3 кг, высота – 2 м. Если долго стоит солнечная погода, ягоды вызревают розоватые, в пасмурные дни они получаются жёлтыми.

    ВАЖНО! Некоторые садоводы не без основания считают, что разновидность Геракл предпочтительнее использовать в консервировании, а не употреблять в свежем виде. Не всем нравится характерная кислинка этих ягод.

    Однако, в целом, крупноплодные плоды обладают не только значительным для этой культуры весом, но и отменным вкусом. Немаловажное значение имеет их повышенная сочность, достигнутая увеличенными сегментами плодов.

    Ранние

    Известно, что селекционировать садовую малину из лесной начали ещё в XVI веке. Все эти годы шла активная работа по созданию ранних сортов.

    Наиболее популярные:

    • Новость Кузьмина: сорт был выведен ещё в 1880 г, вес плодов – 2-4 г, с куста обычно собирают до 1,5 кг. В высоту он достигает 2,5 м, растения отличаются длительным плодоношением – иногда оно доходит до 2 месяцев. Новость Кузьмина имеет слабый иммунитет, но способен давать плоды даже на заражённом болезнью кусте;
    • Метео: вес 2-3.5 г, с куста собирают до 2 кг, вырастает до 2 м. При благоприятной погоде кроме летнего урожая, можно получить ещё и осенний;
    • Беглянка: нежного абрикосового цвета, вес ягод 2-3,5 г, урожайность до 2 кг с одного растения, обычно вытягивается до 2 м,
    • отлично переносит даже длительные морозы, в засуху требуется дополнительный полив;
    • Солнышко: вес плодов 3,5-4 г, урожайность с одного куста – до 2 кг, растёт до 2 м, хорошо переносит морозы и засуху, имеет выраженный иммунитет к грибковым заболеваниям;
    • Лячка: результат кропотливого труда польских селекционеров. Вид хорошо прижился в России, вес плода – 4-10 г, с одного кустика реально получить до 5 кг, растение достаточно высокое – до 2,5 м. Зимой, особенно малоснежной, требует укрытия.

    Без шипов

    • Маросейка: первый отечественный сорт без шипов, вес ягод может достигать 15 г. Высота составляет 1,7 м, урожайность с куста за сезон – до 6 кг, ягоды крупные и сладкие;
    • Краса России: вес плодов — до 12 г, урожайность растения – 5 кг, вырастает до 2 м. При отличных вкусовых качествах этот сорт малины имеет несколько условных недостатков: он плохо транспортируется и хранится, тяжело переносит затяжные дожди;
    • Бриллиантовая: вес ягод обычно 4 г, высота куста – 1,5 м, с одного куста в среднем собирают 4 кг. На одном растении может вызревать сразу много ягод, поэтому куст нуждается в подвязывании;
    • Абрикосовая: ягода весит приблизительно 3 г, с одного куста можно собрать до 5 кг, растение вырастает до 1,5 м и выше. Сорт морозоустойчивый, имеет хороший иммунитет к болезням. Но плохо хранится в свежем виде.

    ВАЖНО! У Абрикосовой небольшие шипы всё-таки есть, но только в нижней части ствола. Это не мешает сбору ягод и уходу за растением на остальной части, где шипов уже нет. Поэтому многие садоводы относят эту разновидность к культурам подобного рода без шипов.

    Урожайные

    • Жёлтый гигант: плодоносит с начала июля до середины августа, вес ягод может доходить до 13 г, с куста можно собрать до 6 кг, рост растений – до 2 м;
    • Таганка: ягода весит до 10 г; с куста собирают более 5 кг, длина куста – от 1,5 м. Малина этой разновидности очень быстро разрастается, что благоприятствует размножению;
    • Изобильная: ягоды вырастают до 10 г, с куста за сезон снимают до 7 кг, растение без проблем достигает 2 м. Плоды рекомендуется собирать в течение июля;
    • Таруса: её ещё называют малиновым деревом за крепкий, широкий ствол и высоту. Шипы полностью отсутствуют, вес одной ягодки – до 12 г, на кусте вызревает 5 кг и больше. Это своеобразное дерево способно вырасти выше 2 м, ягоды отличаются ярко выраженным алым цветом. Впечатление довершает характерный аромат и приятный вкус;
    • Арбат: ягоды можно достигают 12 г, с одного растения за сезон реально сорвать 5 кг, растение такое же высокое, как предыдущее.

    Интересно! Правильная и своевременная подкормка может увеличить урожайность Тарусы в 2 раза. Это неоднократно проверено садоводами. Впрочем, иногда этого делать не стоит, чтобы не перегружать и без того тяжелые стебли.

    Поздние

    • Атлант: созревание начинается в конце августа, плоды достигают веса 5 г, с куста можно постепенно собрать до 5-6 кг, ствол способен достичь 1,7 м;
    • Пингвин: ремонтантный сорт, второй урожай даёт в конце августа, вес плода – 5 г. По сбору урожая с куста является почти рекордсменом – 8 кг, ствол низкорослый – не выше 1,3 м;
    • Бабье лето: начало созревания – конец августа, ягоды относительно мелкие, но вкусные – от 2 г, с куста собирают 4-5 кг, длина растения — не выше 1,5 м;
    • Антарес: вес плодов около 3,5 г, с куста собирают до 5 кг, рост достигает 1,7 м;
    • Приобская: ягоды немного превышают 3 г, куст способен образовать до 6 кг плодов, куст – 1,8 м.

    Вышеперечисленные сорта наверняка не единственные среди лучших. Но попробовать их выращивать стоит.

    Разновидности для Средней полосы России

    Практически все разновидности малины, о которых рассказано выше, подходят для Средней полосы России. Можно добавить ещё несколько интересных:

    • Евразия – зрелые ягоды этого сорта способны оставаться на кустах до недели;
    • Элегантная – эту культуру отличает красивый раскидистый куст;
    • Надёжная – самый стабильный сорт для этого климата со средней урожайностью.

    Отзывы садоводов

    Игорь Игнатьевич, 56 лет: “Долго выращивал традиционные сорта, как и у соседей. Потом кто-то посоветовал малину Абрикосовую. Решил попробовать, и не пожалел. Вкусно, и собирается легко, шипов почти нет.”

    Марина Сергеевна, 24 года: “Взяли в аренду участок, сразу решили начать с экспериментов. Раздобыли Тарусу, урожайность понравилась сразу.”

    Семён Петрович, 67 лет: “У нас растут и ранние, и позднеспелые сорта. Ранние используем для еды, внуков угощаем, а поздние – супруга использует для заготовок.”

    Малину не зря называют царицей сада-огорода, она растёт практически на каждом участке, не требуя при этом особого ухода. А разнообразие сортов добавляет разведению этой культуры дополнительный интерес садоводов.

    Сорта малины для Подмосковья и средней полосы России фото и описание

    Сорта малины фото и описание

    Малина очень ценится среди садоводов, поскольку имеет неповторимый вкус и аромат, используется в кулинарии и заготовках на зиму, и невероятно полезна. Каждый огородник мечтает о прекрасном малиннике у себя на участке, но при выборе сортов всегда возникают сомнения.

    Для начала необходимо разобраться в видах малины:

    • Крупноплодная – характеризуется высокой урожайностью и плодами хорошего качества. Имеет товарный вид, отлично хранится;
    • Обыкновенная, не ремонтантная – отличается неповторимым вкусом и ароматом, больше всего похожа на лесную, не одомашненную малину;
    • Ремонтантная – дает урожай несколько раз в году;
    • Штамбовая – также называется малиновым деревом, устойчива к заболеваниям. Основное преимущество — удобство сбора урожая и низкая вероятность заболевания плодов и почек, благодаря расстоянию от земли.

    Каждый вид имеет свои характеристики. Выбирая подходящий сорт, необходимо учитывать цель выращивания, желаемые объемы плодоношения, а также индивидуальные особенности растения.

    Крупноплодные сорта малины

    Сорта малины с крупными ягодами довольно популярны сегодня. Имеют самую высокую урожайность, используются в промышленности и частном садоводстве.

    Сорт малины Патриция

    Самый урожайный среди крупноплодной малины. Количество собранного урожая с одного растения может достигать 4,6-5 кг, а при надлежащем уходе и обильном удобрении плодоношение может увеличиваться до двух раз.

    Малина сорта Патриция

    Ягоды крупные, обладают удлиненной конической формой, красного цвета, весом от 4 до 6 г. Плоды легко снимаются с плодоножки и не разламываются, а при созревании долгое время не осыпаются. На вкус нежные и сочные, мягкие с небольшим количеством мелких семян. Малину Патриция можно употреблять в свежем виде и использовать для домашней консервации.

    Кусты среднерослые, достигают 1,7 м. Плодоношение наступает в начале июля и заканчивается в августе. Сорт отличается умеренной устойчивостью к заморозкам (до -30 град. по Цельсию) и к таким заболеваниям как: антракноз и дидемелла. Не устойчив к фитофторе.

    Сорт Арбат

    Крупноплодная малина сорта Арбат выделяется среди других благодаря ягодам, весом от 15 до 18 г. Плоды темного бордового цвета, плотные, обладают удлиненной формой, легко снимаются с куста, без разломов.

    Крупноплодный сорт Арбат

    Их используют как в промышленности, так и в частном садоводстве, употребляют в свежем виде и готовят ароматные джемы и варенья, используют в кулинарии для украшения изделий.

    Производительность одного куста может достигать 9 кг. Растение раскидистое: до 1,9 м в длину. Эта разновидность отличается высокой устойчивостью к заморозкам и основным заболеваниям.

    Малина Маросейка

    Бесшипный подвид крупноплодной малины. Характеризуется большими плодами до 12 г, красного цвета с небольшим налетом. Сочные ягоды имеют приятный аромат и нежную мякоть.

    Маросейка — лучший бесшипный сорт

    Высота куста средняя, до 1,6 м. Умеренная зимостойкость позволяет выращивать этот вид в южных областях России и Подмосковье.

    Желтый гигант

    Самый популярный сорт желтой крупноплодной малины. Ягоды могут достигать 10-12 г, имеют светлый желтый оттенок и десертный аромат с медовыми нотками, напоминающий дикую лесную малину. Плоды сочные, подходят как для консервации, так и для приготовления свежих фруктовых салатов.

    Желтая крупная малина: Желтый гигант

    Урожай из одного куста может составлять от 10 до 12,5 кг. Растение достаточно высокое, с толстыми крепкими побегами. Данный подвид подходит для выращивания в Подмосковье, устойчив к распространенным заболеваниям и насекомым.

    Сорта малины обыкновенной

    Лучшие сорта малины обыкновенной – это традиционные и проверенные опытом и временем. Они характеризуются отменным вкусом, и легко приспосабливаются к условиям окружающей среды. Менее остальных подвидов требовательны к уходу, но не отличаются крупными плодами и обильным плодоношением.

    Раннеспелый сорт Метеор

    Относится к высокоурожайному классу своей категории. Ягоды среднего размера, весом 2,3-3 г, округлой формы. Рубиновый окрас и сильный аромат плодов делает сорт очень популярным среди садоводов. Метеор открывает сезон ягоды еще в июне.

    Лучшие сорта малины: Метеор

    Кусты достигают почти 2 м в длину, а урожайность может составлять до 2 кг с растения. Подвид отличается хорошей зимостойкостью и высоким иммунитетом к заболеваниям.

    Раннеспелая Лазаревская малина

    Плоды малины Лазаревская средне-крупные, имеют вес от 2,6 до 3,4 г. Ягоды удлиненной формы, окрас тусклый красный. Плоды имеют слабый аромат, а вкус выражен более ярко.

    Кусты раннеспелой малины сорта Лазаревская

    Производительность составляет 2-2,4 кг урожая с куста. Растения прямые с большим количеством побегов. Хорошая устойчивость к заморозкам и грибковым болезням. Главный недостаток – чувствительность к малиновому клещу.

    Сорт среднеспелый Журавлик

    Ягоды крупного размера, весом от 2,2 до 3,6 г. Форма плодов коническая обрубленная, цвет красный. Их плотная консистенция обеспечивает хорошую транспортабельность. Вкус насыщенный и хорошо выражен.

    Обыкновенный среднеспелый сорт Журавлик

    Куст компактный и невысокий, с продуктивностью до 2 кг. Этот подвид обладает умеренной холодостойкостью, устойчив к малиновому клещу и грибковым заболеваниям.

    Сорт позднего созревания Бригантина

    Относится к урожайному классу данного вида. Крупные плоды могут достигать в весе 3,8 г, имеют яркий гранатовый цвет, округлую форму и отменный вкус. Один куст способен приносить до 2,4 кг урожая в год.

    Бригантина — сорт позднего созревания

    Растение достигает 1,9 м в длину, кусты компактные с небольшим количеством отростков. Сорт имеет хорошие показатели устойчивости к заморозкам, засухам, антракнозу и паутинному клещу.

    Ремонтантные сорта малины для Подмосковья

    Лучшие сорта малины для Подмосковья относятся к ремонтантным. Они способны приносить урожай по несколько раз в год. Поздние плоды такие же крупные и имеют хорошее качество, как и первые.

    Оранжевое чудо

    Сорт Оранжевое чудо славится крупными ягодами, которые достигают 8-10 г, имеют желтый окрас и нежный десертный вкус. Они плотные и легко переносят перевозку. Плодоношение длится на протяжении целого лета.

    Сорт ремонтантный Оранжевое чудо

    Растения невысокие, но крепкие, не нуждаются в каркасе для опоры. Высота куста составляет 1,7 м в среднем. Сорт устойчив к заморозкам и основным болезням малины.

    Жар-птица

    Высокоурожайный подвид ремонтантной малины. Ягоды среднего размера, достигают 4,7-6,2 г в весе, приятного рубинового цвета, легко снимаются с куста. Костянки плотные и крепко сцеплены, вкус малины десертный с легкой кислинкой.

    Лучшие сорта для Подмосковья: Жар птица

    Кусты средней высоты 1,5-1,7 м в длину. Урожайность одного растения составляет 2,1-2,5 кг. Идеально подходит для центральных регионов России, начинает плодоносить во второй половине лета. Жар-птица умеренно устойчива к распространенным заболеваниям и зимним заморозкам.

    Брянское диво

    Среди ремонтантных Брянское диво является одним из крупноплодных подвидов. Ягоды достигают 9,5-11 г, имеют вытянутую форму, окрашены в красный цвет. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Плоды подходят для приготовления свежих фруктовых салатов и для переработки.

    Сорт Брянское диво — самый крупноплодный из ремонтантных

    С одного растения можно получить до 3,2 кг урожая в год. Плодоношение длительное: начинается с августа и заканчивается с приходом осенних заморозков. Сорт популярен благодаря своей урожайности и красивым крупным плодам товарного вида. Зимостойкость средняя, так же как и устойчивость к заболеваниям.

    Бриллиантовая ремонтантная

    Крупноплодный подвид ремонтантной малины. Ягоды могут достигать 7 г. Имеют вытянутую форму, яркий рубиновый окрас и блеск, остаются на кусте до 7 дней после созревания, не теряя своих качеств, хорошо транспортируются.

    Сорт ремонтантный — Бриллиантовая

    Производительность одного растения составляет до 3,1 кг урожая. Куст раскидистый и невысокий, в среднем 1,5 м. Плодоношение растянуто с начала августа до осенних заморозков. Ягоды используются во всех видах переработки и употребляются в свежем виде.

    Штамбовые сорта малины фото и описание

    Штамбовая малина, или малиновое дерево, это довольно новый вид формирования куста в отрасли малиноводства. Благодаря своим толстым побегам и значительной высоте кустов растение визуально напоминает дерево со штамбом (стволом), откуда и было получено название.

    Сорт малины Таруса

    Малина сорта Таруса характеризуется рослыми штамбовыми кустами, которые практически не нуждаются в опоре. Крупные ягоды могут достигать 10,2-13 г, и имеют яркий красный цвет. Костянки однородные и блестящие. Малина легко снимается с куста, и обладают хорошей транспортабельностью. Плоды имеют яркий выраженный малинный вкус.

    Штамбовая малина сорта Таруса

    Продуктивность составляет от 3 до 4,1 кг ягод с единицы. Кусты среднеустойчивы к заморозкам, при температуре ниже -30 град. по Цельсию — нуждаются в укрытии снегом.

    Шапка Мономаха

    Свое название данный подвид получил благодаря форме ягод, напоминающей шапку. Плоды имеют вытянутую форму с тупым концом. Их цвет темный малиновый, а вкус сладкий. Плодоношение наступает с августа и продолжается до заморозков, сорт является частично ремонтантным. Вес одной ягоды может достигать 7 г.

    Ягода сорта Шапка Мономаха

    Куст напоминает поникшее дерево с сильноразветвленными побегами. Урожай может составлять от 3,2 до 5,3 кг с единицы, если осень теплая. Растение устойчиво к низким зимним температурам.

    Глен Ампл

    Шотландский сорт малины, который очень популярен в Европе. Ягоды имеют округлую слегка вытянутую форму, тусклого красного цвета. Вес плода малины составляет 5-6 г, может достигать и 10 г. Ягода сладкая с небольшой кислинкой, хорошо транспортируется и имеет товарный вид.

    Сорт Глен Ампл

    Кусты высокие, длина побегов может достигать 3,5-4 м. Сорт считается высокоурожайным. С одного побега можно получить до 1,6 кг ягод. Малина Глен Ампл устойчива к заморозкам, засухам, распространенным болезням и вредителям.

    Октавия

    Довольно новый подвид, привезенный из Англии. Плоды крупные, до 8 г, имеют яркий красный цвет. Они хорошо держатся на плодоножке даже после длительных дождей. Вкус малины отменный, а плоды легко переносят транспортировку.

    Октавия — высокоурожайный, зимостойкий сорт

    Кусты невысокие, усыпанные ягодами. С одного растения в среднем можно получить до 5,2 кг урожая. Данный подвид является зимостойким и имеет иммунитет к грибковым заболеваниям.

    Итог

    Каждый сорт имеет индивидуальные характеристики и особенности выращивания. Благодаря подробным описаниям с фото, вы сможете выбрать подходящий вид малины для выращивания в Подмосковье и средней полосе России, учитывая при этом назначение выращивания малинника.

    Лучшие сорта малины для Подмосковья с высокой урожайностью

    К сожалению, лето слишком быстрое, не позволяющее вдоволь насладиться ароматными и вкусными ягодами малины. С некоторых пор садоводы научились продлевать этот плодородный сезон. Для этого у садоводов Москвы достаточно посадить на своем участке лучшие сорта малины пятнистой (для Подмосковья). Это позволит 2-3 раза за сезон собирать любимые ягоды.

    Какая малина называется ремонтант?

    Это особая категория растений, у которых ягоды появляются на побегах первого года жизни.Есть такие сорта клубники, малины, цитрусовых, которые дают плоды на всходах у годовалых, а часто и несколько раз за сезон. Обыкновенные сорта не плодоносят на молодых ветках.

    Лучшие сорта малины (для Подмосковья) ежегодно весной выгоняют из подземной части куста новые побеги, на которых созревает урожай ароматных ягод. К зиме верхушка таких побегов засыхает. А на остальных побегах второй год остаются ягоды, как у обычных сортов.Многие садоводы считают, что с кустов такой малины можно собирать однолетние и двулетние побеги. Это действительно так, но получить качественные ягоды в этом случае не получится.

    Главное преимущество ремонтных сортов — возможность давать обильный урожай на однолетних побегах. Это преимущество наиболее очевидно, если сила куста направлена ​​исключительно на урожайность молодых ветвей. Если ежегодно до наступления морозов подрезать побеги до корня, в следующем сезоне куст начнет обрабатывать урожай на побегах-годовалых.

    Ранние сорта малины

    В сложных климатических условиях Москвы очень хорошо себя зарекомендовали ранние ремонтные сорта малины для Подмосковья — «Недосягаемая» и «Калашник». Эти сорта отбираются под особенности климата Подмосковья, ведь весь урожай успевает созреть с первого августа до середины сентября.

    «Калашник» — ремонтант малиновый

    Сорт используется исключительно для получения позднего осеннего урожая.Ягоды не очень крупные (не более 3 г), хлопьевидные, округлые, темно-красные, с ярко выраженным блеском, легко отделяются от плода.

    Ягоды обладают сладким вкусом и слабым ароматом, очень сочной мякотью и небольшим количеством семян. Урожайность достаточно высокая — 2-3 килограмма с куста, а при хорошем и грамотном уходе урожайность может увеличиться почти вдвое. Созревание начинается в начале августа, а после пяти сборов плодоношение прекращается во второй половине сентября.

    Кусты малины «калашник» вырастают до двух метров, раскидистые, хорошо развитые, образуют до двенадцати сменных побегов и до десяти корневых отпрысков, очень быстро разносятся по участку.Однолетние побеги упругие и прочные. Они покрыты восковым налетом, шипы размещены равномерно по длине ветки.

    В Подмосковье растение не промерзает под снегом даже при температуре -40 градусов. «Калашник» устойчив к вредителям.

    «Недостижимый»

    На многих приусадебных участках на протяжении многих лет успешно ремонтируется малина. Сорта для Подмосковья выращиваются именно для этого региона. Они переносят довольно низкие температуры и дают обильный урожай.

    Московский сорт малины «Недоступный» созрел до середины сентября (до первых заморозков). Ягоды достаточно крупные (до 6 г), темно-красные, округлой формы, с мелкими костянками, однородные, плотно сросшиеся. Плоды средней плотности.

    Садоводов привлекают ремонтанты малины. Лучшие сорта для Подмосковья, к которым, несомненно, относятся «недосягаемые», отличаются активной урожайностью в достаточно короткие сроки. Этот сорт отличается высокой урожайностью — при правильном уходе урожайность ягод достигает пяти килограммов с куста.Уже 5 августа можно собрать первый урожай, а для пяти основных сборов к 10 сентября завершается плодоношение.

    «Пингвин»

    Еще одно малиновое напоминание. Лучшие сорта (фото разновидности «пингвин» вы видите ниже) без нее сложно представить. Колючки у этого растения темные, среднего размера, большей частью сосредоточены у основания побега. Урожайность средняя (не более двух килограммов с куста). Главное достоинство этого сорта — ранний и конденсированный период плодоношения.Полноценный урожай созревает в начале сентября.

    Масса ягод — более четырех граммов. Они плотные, легко отделяются от плода. Ягоды окрашены в красивый темно-малиновый цвет, плодоножки ровные и мелкие. После созревания они могут оставаться на кусте до пяти дней, не теряя при этом качества. Растение устойчиво к вредителям и болезням.

    Лучшие сорта малины с высокой урожайностью

    Для каждого садовода важны не только вкусовые качества плодов, но и сроки их созревания.Не менее важно, сколько плодов может дать тот или иной сорт с одного куста. Российские заводчики успешно работают над этим вопросом. В результате их деятельности на наших сайтах появился великолепный ремонтант малины. Лучшие сорта мы расскажем в этой статье.

    «Жар-птица»

    Описывая этот сорт, в первую очередь хочется отметить его крупные плоды (до 6 г). Они имеют коническую форму, яркую насыщенную окраску, однородные, плотно сплетенные косточки.

    Плоды имеют приятный кисловатый десертный вкус, с сочной нежной мякотью.Урожайность не менее трех килограммов с куста. Первый урожай можно собирать во второй половине августа.

    Атлант

    Если вас интересуют лучшие сорта ремонтной малины для Подмосковья, советуем обратить внимание на эту крупную —

    Ежевика для домашнего сада

    Маленькие плоды — популярное дополнение к домашнему саду. Ежевика, в частности, продуктивна и хорошо подходит для домовладельцев в большинстве регионов Северной Каролины.В рамках программ селекции был выведен ряд сортов без шипов, больших размеров, с прекрасным вкусом и, поскольку они не имеют шипов, их намного легче собирать, чем ягоды, встречающиеся в дикой природе. Кроме того, исследования показали, что этот фрукт помогает бороться с раком, уменьшать сердечно-сосудистые заболевания и замедлять старение мозга. Лучше всего то, что одно растение ежевики может легко дать до 10 фунтов вкусных ягод каждый год.

    Как отличить черную малину от ежевики:

    Сердцевина (технически сосудистая оболочка или тор) плодов черной малины полая.Емкость остается прикрепленной к растению. У ежевики цветоложе собирают вместе с растением, и вы его едите.

    Малина черная.

    Ежевика.

    Ежевика подразделяется по типу роста (висячая, полупривесная и прямостоячая), по наличию или отсутствию шипов (колючая или без шипа), а в последнее время на флорикановые и примокановые типы (также известные как вечноплодные или двойные обрезка).Вся ежевика пользуется какой-либо опорой, такой как решетка или шесты для поддержки своих тростников. Если у вас есть место для нескольких растений, выберите ранние, средние и поздние сорта, чтобы увеличить урожай (Таблица 1). Каждый из этих сортов должен хорошо расти во всех регионах Северной Каролины, кроме тех, где температура опускается ниже 10 ° F.


    Таблица 1. Сравнение сортов ежевики.

    Разновидность

    Трость типа

    Сезон

    Комментарии

    Арапахо

    Возводить

    Ранний

    Без шипов, среднего размера, несколько неправильной формы

    Натчез

    Возводить

    С начала до середины

    Плоды продолговатой формы без шипов

    Apache

    Возводить

    Средняя

    Плоды без шипов, среднего размера, в жаркую погоду части могут побелеть

    Уашита

    Возводить

    Средняя

    Без шипов, среднего размера, хорошо хранит

    Из

    Возводить

    Поздний

    Без шипов, поздний, толерантный к некоторым болезням

    Корпус

    Полуприцеп

    Середина до конца

    Без шипов, мягкий, не такой поздний, как Честер

    Честер

    Полуприцеп

    Поздний

    Без шипов, крупные плоды, пригодны для обработки

    Свобода

    Прямостоячие, двойное обрезание

    Очень ранний урожай флорикана, поздний урожай примокана (второй урожай)

    Без шипов, крупные плоды, короткий срок хранения


    Фон ежевика.

    Подготовьте легкодоступное место для ежевики за год до посадки. Ежевике нужно солнце и много места для роста. Почва должна быть хорошо дренированной супесчаной почвой с pH от 5,5 до 6.5. Почва с высоким содержанием органических веществ полезна в условиях отсутствия орошения. Если почва плохо дренирована, посадите растения на возвышении.

    Контрольный список производства Blackberry

    1. Выберите хорошее место за год до посадки.
    2. Подготовьте почву перед посадкой: удалите сорняки, добавьте органические вещества, внесите удобрения, сделайте грядки.
    3. Выберите сорт, адаптированный для Северной Каролины, и приобретите растения, не пораженные болезнями.
    4. Сажать весной (западная Северная Каролина) или весной или осенью (центральная и восточная Северная Каролина)
    5. Постройте решетку (можно сделать до или в течение первого года после посадки).
    6. Регулярный полив.
    7. Позвольте от трех до четырех новых стеблей на растении вырасти до верхней проволоки.
    8. Соберите молодой урожай фруктов через год после посадки и полный урожай через два года после посадки.
    9. После сбора плодов удалите побеги.

    Прямостоячие и полуприлегающие растения ежевики следует высаживать на расстоянии 3-4 футов друг от друга, в то время как висячие типы нуждаются в расстоянии 6-8 футов между растениями. Высаживать их можно ранней весной за несколько недель до последних заморозков. Каждое растение может дать от 10 до 20 фунтов плодов, поэтому четыре-шесть растений легко дадут много ягод семье из четырех человек.

    Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы корни могли равномерно разрастаться.Установите растения с голыми корнями в почву примерно на 2 дюйма ниже кроны — точки, где стебель сливается с корнями. Засыпьте яму и утрамбуйте почву. Хорошо полейте только что посаженные растения, но удобряйте их только через три-четыре недели.

    Внесение удобрений после роста начинается с полного удобрения, такого как 10-10-10 из расчета 5 фунтов на 100 погонных футов (или примерно 3-4 унции вокруг основания каждого растения). В установленных насаждениях внесите удобрения в марте задолго до того, как растение начнет давать цветы и плоды.

    Поддержите трости решеткой. Прямые и полуприцепы хорошо работают при использовании двухпроводной системы с проводами на расстоянии 3 и 5 футов от земли (Рисунок 1). По мере того, как трости выходят из пружины, равномерно распределите их по проволоке, чтобы сформировать веерный узор (рис. 2). Как только палки достигли верхней проволоки, удалите кончики, чтобы стимулировать разветвление. Для более удаленных конечных типов требуется другая система. Начните с аналогичной решетки с проволокой на 3 и 5 футах, за исключением того, что не наклоняет трость.Вместо этого позвольте им вырасти до верхней проволоки, а затем сплетите их обратно к нижней и снова к верхней, чтобы заполнить пространство между растениями (рис. 3).

    Ежевике требуется около 2,5 см воды каждую неделю в течение вегетационного периода. Во время развития плодов растениям требуется около 2 галлонов на растение каждый день. Мульча, помещенная вокруг основания растения, снижает потребность в воде и помогает контролировать сорняки. Сосновая солома, щепа и трава без косточек — хорошие мульчи.

    Плод спелый и достигает максимальной сладости, когда он имеет тускло-черный цвет. Выбирайте блестящие черные фрукты, если вам нужно хранить их в холодильнике. Они не будут такими сладкими, но прослужат дольше. Сбор урожая будет продолжаться три или более недель, в зависимости от сорта.

    Как только все плоды будут собраны, обрежьте все старые плодоносящие стебли и удалите их из сада, так как они больше не приносят плодов. Внесите удобрения после сбора урожая, но задолго до осени, второй раз внесите 5 фунтов 10-10-10 на 100 погонных футов рядка.Продолжайте привязывать, наклонять или дрессировать новые побеги, которые не дали плодов, к решетке, пока рост не прекратится осенью. Зимой обрежьте боковые части прямостоячих растений до 12–16 дюймов и оставьте только четыре-восемь стеблей на квадратный ярд для производства фруктов в следующем году (Рисунок 4).

    Примоканы с плодоношением, также известные как вечнозеленые или двойные урожаи, можно выращивать для получения плодов дважды за сезон. Плоды они принесут в конце лета или упадут на кончики новых тростников.Если оставить плоды на второй год, они дадут плоды во втором сезоне, а затем погибнут. Если вы решите увеличить урожай вдвое, в первую зиму обрежьте стебли, как если бы вы выращивали растения с плодоношением. Если вы решили выращивать только один урожай в конце лета — начале осени, подрезайте стебли до земли каждую зиму. Эти виды ежевики лучше всего подходят для двойного урожая в западной части Северной Каролины, поскольку летняя жара в предгорьях и прибрежных равнинах ограничивает развитие цветов и плодов.

    Хорошие методы садоводства могут предотвратить появление насекомых и болезней. Своевременная обрезка, удаление плодовых тростников и соблюдение регулярного графика сбора урожая помогут минимизировать количество распространенных вредителей. При необходимости примените пестициды, предназначенные для использования на съедобных растениях, для борьбы с насекомыми и болезнями.

    Для получения дополнительной информации посетите следующие ресурсы:

    Рисунок 1.Система шпалер для ежевики.

    Рисунок 2. Система обучения прямостоячей и полуприцепов ежевики.

    Рисунок 3.Система обучения прицепной ежевики.

    Рис. 4. Ежевика прямостоячая до и после зимней обрезки.

    Н.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

    Саженцы малины и малины — Сорта

    Язык: Fr
    • Français
    • английский
    FrançaisАнглийский

    • 5 шагов мониторинга
    • Каталоги и путеводители
    • Посадочный стол
    • Практика ведения сельского хозяйства
    • Виды растений
    • Свяжитесь с нами
    войти в систему

    shopping_cart Корзина: 0

    • Клубника
      • Ранние саженцы клубники

    Малина и ежевика для домашнего сада

    Малина и ежевика для домашнего сада



    Содержание

    Красная малина продается под артикулом:

    .
    • нормальных сортов, дающих один урожай в начале лета и
    • вечноплодных (или первоплодных) сортов, производящих второй урожай в конце лета — начале осени.

    Существует много сортов красной малины, Достаточно зимостойкий, чтобы выдерживать зиму на большей части Онтарио. Ежевика не зимостойка и ее следует выращивать только в тех районы с мягкой зимой или где возможна защита камышей.

    Малина и ежевика прекрасны в свежем виде, замороженные, консервированные или приготовленные в виде джема, желе или сока.

    Привычка к росту и плодоношению

    Корневая система малины и ежевики многолетник, но каждый побег — двухлетний. Каждый выстрел выживает На 2 года. В течение первого года побег достигает максимальной высоты. (и называется «трость»). На второй год производит плод и вскоре умирает. Всходы могут возникать из 2 мест — из почек у основания старых тростников и из почек на корнях.Красный малина и ежевика дают побеги или «присоски» из обоих мест и обычно очень быстро заполняет ряд. Фиолетовый и малина черная не дает побегов, поэтому всходы возникают в группы или «холмы» вместо того, чтобы быть разбросанными повсюду ряд.

    Местоположение и тип почвы

    Хорошее расположение и тип почвы важны для успеха выращивание малины и ежевики.Выберите солнечный участок, хорошо дренирован, имеет глубокую супесчаную почву с большим количеством органических иметь значение. Избегайте глинистых почв. Они обычно плохо дренируются и хороши дренаж абсолютно необходим, так как корни погибнут во влажной почве. Гравийные почвы можно улучшить, добавив органические вещества, но дополнительно для хороших урожаев понадобятся вода и удобрения.

    Избегайте посадки в местах, где баклажаны, картофель, помидоры, или клубника.Возможны корневые заболевания присутствуют, что могут заразить малину и ежевику. Более северным участки, посадка на участках, защищенных от ветра, может уменьшить поломка тростника и травма зимой.

    Также избегайте низкорасположенных мест, которые могут быть плохо дренированы. и склонны к морозам.

    Подготовка почвы

    Поскольку посадки могут оставаться продуктивными в течение нескольких лет необходимо с особой тщательностью подготовить почву перед посадкой.Начните подготовку за год до посадки.

    Борьба с сорняками

    Все многолетние сорняки, такие как кряква, Канада чертополох и вьюнок следует уничтожить за год до посадки. Не допускайте прорастания сорняков на семена. Дополнительная информация представлена под уходом за насаждениями.

    Органические вещества

    Малина хорошо растет на почвах с хорошим запасом. органического вещества.Органические вещества улучшают движение воздуха и воды, способствует росту полезных почвенных организмов, обеспечивает питательными веществами и увеличивает водоудерживающую способность почвы. Применяют хорошо перепревшие навоз из расчета 12-15 л / м 2 в конце лета или опадать перед посадкой. Другие органические материалы, такие как солома, может использоваться вместо навоза, но должен хорошо разлагаться время посадки.Если используется другой материал, кроме хорошо перепревшего навоза, добавить нитрат аммония с концентрацией около 6-12 г / м 2 для ускорения разложения. Избегайте опилок, особенно кедра или болиголова.

    Удобрения

    Если посадка производится осенью, без удобрений необходимо в то время, но применять 10-20-20 или 10-10-10 при 40-50 г / м ряда в начале следующей весны. Распределите его равномерно, вокруг и между растениями, закрыв полоску шириной около 60 см.

    При весеннем посеве применять 10-20-20 или 10-10-10 при 50-60 г / м 2 . Вмешайте в почву несколько дней. перед посадкой. В большинстве Онтарио применение извести не требуется. почвы. Информацию об испытании почвы можно получить у местного Советник по садоводству.

    Выбор сорта

    Правильный выбор сорта очень важен для успешного производства.Выберите сорт, подходящий для вашего местоположения. То есть выращивайте зимостойкие сорта в более холодных регионах. Локации на тяжелых почвах нельзя высаживать сорта, восприимчивые к корневым заболеваниям (например, вертициллезному увяданию). Более одного сорта можно посадить, чтобы продлить сезон сбора урожая.

    Сорта малины красной

    Бойн: Ранняя середина сезона, продуктивный. Плод темно-красный, среднего размера, мягкий, хороший вкус, хорошее сцепление костянок, удовлетворительный для обработки.Средняя дата получения 5% урожая — 3 июля в Вайнленде, Онтарио. Косточки средней высоты, колючие, очень выносливые. рекомендуемые для более холодных районов провинции.

    Фестиваль

    : Первый сбор около 18 июля в Вайнленде. Плоды от средне-светлого до средне-красного цвета, яркие, очень привлекательные, большие, твердые, с хорошей сплоченностью костянок и очень хорошим вкусом. Хорошо для замораживания, но от умеренного до плохого для консервирования (слегка светлый цвет).Трости короткие, очень выносливые, прямостоячие и довольно устойчивы к плесень. Он показал лучшие результаты в Гуэлфе, Смитфилде и Оттаве. чем в Вайнленде. Для свежего рынка и для замораживания.

    Килларни: Первый сбор около 16 июля в Вайнленде. Плоды средне-светло-красные, яркие, очень привлекательные, крупные, средней плотности, с очень хорошей связкой костянок, но плохим вкусом и плохие, чтобы справиться с обработкой.Трости средней высоты, сильный, очень колючий, очень выносливый, несколько подверженный плесени, но плесени на ягодах не бывает.

    Нова: Очень урожайный сорт ранней середины сезона. занесен в 1980 г. организацией Agriculture Canada, Кентвилл, Новая Шотландия. Ягоды созревают на 1-2 дня после Бойна, среднего размера, твердые, яркий, умеренно темный. Аромат хороший.Растение морозостойко с поставьте высокие трости с несколькими шипами.

    Regency: Выведен среднеспелый, урожайный сорт. Университетом Гвельфа в 1990 году. Ягоды средние, умеренно твердый и средне-красный. Растения очень выносливы с сильнорослыми камышами.

    Осенние сорта красной малины

    Наследие: Производительность этого сорта очень высока. многообещающий в Вайнленде.Осенний урожай начинает созревать в конце Август. Летний урожай также производится в середине июля, начиная примерно с через день после Латама. Плоды средне-красные, яркие, привлекательные, мелкие у яровых культур, но среднего размера у осенних, устойчивые с очень хорошим сцеплением костянок и приятным вкусом. Это хорошо для обработки. Палочки несколько короткие, крепкие, колючие, довольно прямостоячий, морозостойкий, довольно устойчивый к плесени, но восприимчив к цикадке.Этот сорт представляет интерес в основном для осенних культур в некоторых частях Онтарио, где в начале сентября не бывает сильных осенних заморозков.

    Сорта пурпурной малины

    Роялти: Плоды очень большие, фиолетовые, твердые. и иметь сладкий аромат. Трости, как правило, редкие, но очень сильные и зимостойкий. Этот сорт устойчив к 2 видам тлей. которые, как известно, являются переносчиками вирусных заболеваний.Это должно продлить продуктивная жизнь насаждения. Он показал отличные перспективы в ограниченных испытаниях Онтарио.

    Брендивайн: Плоды крупные, округлые и красноватые. фиолетовый. Ягоды терпкие, созревают в конце июля. Растения очень сильнорослые, образующие высокие стебли на больших холмах. Фрукты делают отличные варенья.

    Сорта малины черной

    Бристоль: Ягоды крупные, твердые, блестящие с Хорошее качество.Бристоль созревает в середине июля в Вайнленде. Может быть восприимчивым к зимнему ущербу в более холодных районах Онтарио.

    Драгоценные ягоды: намного крупнее Бристоля и глянцевые черный. Может быть более зимостойким и устойчивым к болезням, чем другие черная малина.

    Другая черная малина, которая также может быть подходящей это Данди, Черный Ястреб, Хаут, Лоуден и Гурон. Черная малина очень восприимчивы к вертициллезному увяданию.

    Сорта ежевики

    Честер Торнлесс и Иллини Харди (прямостоячие) может иметь потенциал в условиях Онтарио. Ежевика не Зимостойкий и может погибнуть зимой в более прохладных районах Онтарио.

    Заведение

    Лучшее время для посадки красной малины — осень — конец октября — начало ноября.Будьте осторожны, чтобы не допустить увядания при весенней посадке. Посадите другую малину и ежевику ранней весной.

    Саженцы

    Используйте только здоровые растения, которые считаются вирусами и без болезней. Размножение больных растений вызовет болезнь для распространения и сокращения срока жизни насаждения. Питомники, в сотрудничестве с федеральными и провинциальными правительствами, специализируемся на выращивании красных саженцы малины из индексированных по вирусам запасов.Эти торговые точки являются самые надежные доступные источники. Индексированные на вирусы акции пурпурных и черная малина и ежевика обычно недоступны в Канадские производители. Свяжитесь с местными офисами Министерства Онтарио. сельского хозяйства и продовольствия для получения дополнительной информации.

    Красная малина и ежевика высаживаются как спящие зрелые побеги, завершившие один сезон роста.Молодой присоски также можно пересаживать в начале лета, если они здоровы укоренился. Однако необходимо соблюдать осторожность, чтобы не допустить увядания после пересадки.

    Черная и пурпурная малина размножаются «наслоение кончика». Кончики выстрелов загнуты вниз и вставлены примерно на 8 см в почву в конце лета. Корни и побеги производится заглубленной частью побега. Следующей весной «кончик» растения можно отделить от материнского растения, выкопали, и пересаживали.

    Не храните растения дольше, чем необходимо. Храните растения непродолжительное время, поместив их в полиэтиленовый пакет в холодильник или другое прохладное место. Обрызгать сухие корни водой перед хранением. Не оставляйте корни в воде, так как это убивает растение. Если растения необходимо держать более 1-2 недель, их можно поставить вертикально в вырытую вручную траншею, прикрыв корни.

    Расстояния посадки

    Ряды должны располагаться на расстоянии 2-2,5 м друг от друга, в зависимости от о доступном пространстве, потребности в технике и мощности завода. Посадить красную малину 60 см, а все остальные в ряду 75-90 см.

    Способ посадки

    Трости можно сажать в отдельные лунки или в борозды для экономии времени копания. Установите растения как можно глубже или слегка глубже, чем сажали ранее.Обязательно разложите корни и засыпать землей. Тщательно утрамбуйте почву вокруг корней и поливать растения. Обрезайте красную малину и ежевику обратно до 15-20 см после посадки.

    Корни «верхушечных» растений пурпурного и черного цветов. Малину сначала засыпают 2,5-5 см почвы. Почва постепенно добавляется в лунку по мере роста растений, пока корни окончательно засыпать 10-15 см грунта.Старый кусок тростника после посадки обрезают, чтобы избежать заражения болезнями.

    Уход за насаждениями

    Удаление цветков

    После посадки удалите соцветия, которые выглядят первое лето, чтобы помочь растениям укорениться.

    Борьба с сорняками

    Сорняки конкурируют с малиной и ежевикой для влаги и питательных веществ и может помешать сбору урожая урожай.

    Густой дерн между рядами и вокруг участка будет предотвратить распространение сорняков в этих областях. Желательно посеять дерн (например, овсяницу), а не полагаться на естественные дерн, состоящий из трав и сорняков, так как сорняки будут сеять в посевной ряд.

    Биоразлагаемую пластиковую мульчу можно использовать для борьба с сорняками в год посадки.В установленных рядах соломенная мульча помогает бороться с сорняками, если ее вносить в начале сезона, прежде, чем семена сорняков прорастут. Используйте мульчу без семян сорняков. Дополнительный азот может потребоваться для сельскохозяйственных культур по мере разложения соломы.

    Борьба с сорняками на посевах и на прилегающих территориях с использованием культурных методов. Рыхление через равные промежутки времени обеспечивает адекватный контроль однолетних сорняков.Многолетние сорняки, возможно, придется выкопали и физически удалили. Косить сорняки или использовать такие инструменты как кнут сорняков на прилегающих территориях предотвратит цветение многих сорняков и установка семян. Важно бороться с сорняками до того, как они начнут давать новый урожай семян сорняков.

    Мульчирование

    Мульчирование способствует сохранению влажности почвы, держите почву в прохладе и обеспечивайте устойчивую опору во время сбора урожая.Могут подойти такие материалы, как солома, щепа или опилки. Все материалы не должны содержать семян сорняков. Мульча может иметь тенденцию к поощрять поздний рост, который может быть убит зимой.

    Удобрение

    Будьте осторожны, чтобы не засыпать растения. Не превышайте дозировку удобрений 110-150 г / м на ряд. ранней весной. Распределите равномерно по растениям и на 60 см. или больше с каждой стороны ряда.Концентрированные приложения закрываются к корням сожжет корни и убьет растение. Навоз отличный источник органического вещества, который можно вносить из расчета 12 л / м на рядка, если нет мульчи.

    Полив

    Период от цветения до сбора урожая — самый критическое время для воды. Требуется около 25 мм воды в неделю. для хорошего роста.Также поливайте растения в любые периоды длительного засуха. Не поливайте осенью, так как это стимулирует поздний рост, который может быть вымерзшим. Системы капельного орошения доступны через многие садовые центры и идеально подходят для выращивания малины, потому что вода вносится прямо в почву. Это сохраняет надземные части засыхания растения, препятствуя развитию тростника и болезней листьев, а также плодовой гнили.

    Обучение и треллинг

    Обычно выращивают красную малину и ежевику. в узких рядах (живые изгороди) шириной у основания 20-45 см.

    Пурпурная и черная малина растут группами или «холмы». Фиолетовая и черная малина и ежевика не требуют поддержки для стеблей, если они обрезаны, как указано в разделе «Обрезка». Тростники красной малины при желании можно сделать решеткой, разными способами. Описан наиболее распространенный метод — система Т-образного стержня. ниже.

    Установить стойки через каждые 6-9 м вдоль ряда и прикрепите деревянные поперечины длиной 45 см.Отцентрируйте их на столбе. Натяните прочный шпагат по бокам ряда и прикрепите к концы поперечин для боковой поддержки. Трости приветствуются расти между длинами шпагата. Обеспечьте дополнительную поддержку между 2 стойки, сгибая куски толстой проволоки, чтобы образовать «крючок» на каждый конец. Правильная длина проволоки тянет шпагат к центру. Дополнительную информацию о решетчатых системах можно найти в публикации OMAF. 105, Выращивание красной малины в Онтарио .

    Зимняя защита

    Защитите ежевику, перегибая палки поздней осенью и засыпание землей или другими средствами, чтобы удерживать их вниз. Покрытие из соломы или кисти помогает удерживать снег. Черная малина выращивание в более холодных регионах Онтарио также выиграет от это защита.

    Обрезка

    Красная малина

    После сбора урожая: плодовые тростники погибают при сборе урожая завершено.Вырежьте и уничтожьте их; это предотвращает серьезное заболевание накопление, поскольку источники инфекции были удалены. удалять маленькие и / или слабые трости.

    Весна: После того, как опасность зимних смертей миновала, необходима дальнейшая обрезка для удаления слабых стеблей и мертвых кончиков трости. На каждый метр длины ряда должно быть по 15 палок. Не забудьте сохранить ряды узкий. Оставьте самые сильные и мощные трости на равном расстоянии в ряду (рисунок 1, рисунок 2 и рисунок 3).Укоротите высокие трости до 135 см. для удобного сбора.

    Рисунок 1 . Побеги красной малины осенью перед обрезкой. Старый плодоношения все еще присутствуют.

    Малина опорная

    Малину осеннюю обычно выращивают на просто осенний урожай. После плодоношения все побеги удаляются и уничтожаются. В следующем сезоне появляется новый прилив примоканов, который приносит свои плоды. осенью.Разбавление обычно не требуется.

    Если желательно 2 урожая, то малина осенняя. рассматриваются как красная малина. После сбора урожая подрезать и уничтожить часть тростника, производящая осенний урожай.

    Рисунок 2 . Те же побеги после удаления старых плодовых побегов в падать.

    Рисунок 3 .Камни после обрезки ранней весной. Слабые трости убрали, ряд был сужен, чтобы ограничить ширину ряда, а трости укорочены немного.

    Пурпурная и черная малина, ежевика

    Летние чаевые: ранним летом отщипните верхушки новых побегов при высоте побегов 75-90 см. Этот вызывает рост боковых ветвей. Не опрокидывайте побеги, у которых нет достигли высоты опрокидывания к моменту начала уборки урожая.Поздняя опрокидывание после сбора урожая не рекомендуется. Не обрезайте новые всходов больше нет до конца вегетации. (Не лето Разнообразие чаевых.)

    После сбора урожая: удаление и уничтожение плодовых тростников. как только закончится сбор урожая.

    Ранняя весна: Уберите всю мертвую древесину. Укороченная сторона веток пурпурной и черной малины, оставляя по 8-10 бутонов на филиал.Боковые ветки ежевики укоротите до 30-45 см (рисунок 4 и рисунок 5).

    Рисунок 4 . Трости черной малины перед обрезкой весной. Всходы были отмечены прошлым летом заставить рост боковых ветвей. Удалены старые плодоносящие стебли после сбора урожая и не появляются здесь.

    Рисунок 5 .Те же трости после обрезки. Боковые ветви были укорочены, а трости слабые. удалено.

    Сбор урожая

    Полностью спелая красная малина легко отделяется из ядра большинства культурных сортов при созревании. Урожай собирают каждые 3-4 дня. Охладите свежеубранные ягоды как можно скорее после комплектация, чтобы сократить время хранения. Не оставляйте емкости со свежей собранные фрукты на земле, так как это привлекает сокоедов.

    Урожайность и продолжительность посадки

    Урожайность сильно зависит от сорта, климата и количество зимних травм. Считается урожайность 4-5 л / м ряда. очень хорошо.

    В год посадки урожай не получен. А малый урожай получается на второй год. Растения дойдут до полной производство на третий год. Здоровые растения должны оставаться продуктивными в течение нескольких лет.

    Борьба с болезнями и насекомыми

    Существует ряд пестицидов для использовать на небольших плодовых культурах в домашнем саду. Следуйте инструкциям производителя инструкции и не применяйте химикаты ближе к сбору, чем количество дней, указанное на этикетке. Самые частые болезни у малины это антракноз и шпор, мучнистая роса и вирус. Общие насекомые-вредители включают малиновый малиновый мотылек, малиновый мотылек и сок жук.

    Цены в России. Сколько денег нужно для жизни

    © shutterstock.com

    Студенту в России необходимо в среднем от 300 до 400 долларов США в месяц или от 3000 до 4000 долларов США за учебный год (с сентября по июнь).

    Лучше начать с дополнительных 300-400 долларов США на дополнительные расходы, такие как медицинская страховка, условия проживания в квартире или общежитии (покупка посуды, постельного белья, моющих средств и т. Д.) и покупать книги.

    Снижение курса рубля по отношению к мировым валютам просто играет на руку иностранцам, поскольку их расходы сокращаются при переводе в доллары: дешевле было бы платить за образование и проживание в стране.

    Выбирая город для обучения, учтите, что самые высокие цены в Москве и Санкт-Петербурге, в остальных регионах расходы будут ниже.

    Основные расходы

    Образование

    Стоимость обучения в российских вузах варьируется от 122 500 до 880 000 рублей (1750-12 570 долларов США) в год в зависимости от региона, вуза и дисциплины.

    Студенты, поступившие на бюджетные места на конкурсной основе или получившие государственную стипендию (квоты), обучаются бесплатно. Эти студенты получают стипендию (средняя ежемесячная стипендия в 2020 году составляет 1484 рубля / 22 доллара США, для аспирантов — 2921 рубль / 42 доллара США).

    © shutterstock.com

    Жилье

    Стоимость съемного студенческого общежития в России варьируется от 500 до 35 000 рублей (7-500 долларов США) в месяц в зависимости от региона, типа и места проживания (общежитие, съемная комната или квартира).

    Подробнее в разделе «Размещение».

    Медицинское страхование

    Полис ДМС для студентов московских вузов стоит от 4000 до 12000 рублей (57–170 долларов США) в год. Страхование должно охватывать весь период обучения, хотя университеты требуют, чтобы полисы выплачивались по годам или семестрам.

    Подробнее см. В разделе «Здравоохранение».

    Расходы на питание

    Согласно официальной информации, минимальная корзина для покупок (включая хлеб, макароны, мясо, рыбу, овощи, фрукты, молоко и сахар) в России стоит 4209 рублей (60 долларов США) в месяц.Многое зависит от региона, в котором люди живут и что и где покупают (магазин на углу, супермаркет, рынок).

    Средний чек за обед в московских кафе и ресторанах составляет от 800 до 2000 рублей (11-28 долларов США), а комплексный обед стоит от 270 до 420 рублей (4-6 долларов США). Цены на фастфуд еще ниже.

    Транспорт

    Разовая поездка в московском метро стоит 57 рублей (около 1 доллара США), а проездной на 60 поездок стоит 1970 рублей (28 долларов США).

    По студенческой скидке можно получить месячную карту метро Москвы за 405 рублей (6 долларов США), в других городах стоимость еще ниже.

    Подробнее см. В разделе «Транспорт».

    Сотовая связь, Интернет

    SIM-карты для мобильных телефонов и планшетов продаются в телефонных магазинах (не покупайте их у уличных продавцов). Для покупки SIM-карты вам понадобится национальный паспорт (с указанием регистрации по месту жительства) и миграционная карта.Обратитесь в магазин за советом по лучшим тарифам (стоимость звонков, смс-текст, данные и т. Д.). Стоимость стандартного пакета услуг составляет от 300 до 400 рублей (4-6 долларов США). При покупке SIM-карты стоимость карты зачисляется на счет телефонного номера, после чего вы пополняете баланс в зависимости от тарифного плана.

    © КФУ

    В общежитиях предоставляется платный или бесплатный доступ в Интернет. При аренде квартиры обычно просят платить за интернет отдельно, примерно от 300 до 500 рублей (4-7 долларов США) в месяц, в зависимости от региона, провайдера и тарифа.

    Одежда

    Есть множество сетевых магазинов популярных брендов, как международных, так и российских. Цены на одежду в целом выше, чем в Европе, но на распродажах всегда можно найти качественную и дешевую одежду. Например, можно найти футболку за 500 рублей (7 долларов США) или джинсы за 1500 рублей (21 доллар США).

    Культура

    Билеты в московские театры стоят от 800 до 2500 рублей (11-36 долларов США), в кино — от 400 до 1000 рублей (6-14 долларов США).Стоимость музея от 200 до 1000 рублей (3-14 долларов США).

    Многие культурные центры предлагают скидки для студентов, а некоторые музеи можно посещать бесплатно при наличии действующей студенческой карты.

    Спорт

    Средняя стоимость абонемента в фитнес-центры составляет от 1700 до 4500 рублей (24–64 доллара США) в Москве и от 1000 до 3000 рублей (14–43 доллара США) в других регионах. При покупке годового пропуска среднемесячная стоимость будет ниже.

    Пропуск в бассейн в месяц стоит от 300 до 500 рублей (4-7 долларов США) в Москве и меньше в других местах.

    Во многих университетах есть свои тренажерные залы, бассейны и спортивные центры, где услуги дешевле, чем в городе, или даже бесплатны для студентов.

    Развлечения

    Вход в клубы в России, как правило, бесплатный, посетители покупают напитки и закуски. Средняя цена коктейля в московских клубах — 500 рублей (7 долларов США), в других городах — 300 рублей (4 доллара США). Молодые люди в Москве тратят от 2000 до 5000 рублей (28–71 долларов США) в выходные.

    ПРИМЕР ЕЖЕМЕСЯЧНЫХ РАСХОДОВ СТУДЕНТА:

    Общежитие

    5000 рублей (71 доллар США)

    Еда

    10 000 рублей (143 доллара США)

    Транспорт

    405 рублей (6 долларов США)

    Интернет, мобильный телефон

    800 рублей (11 долларов США)

    Культура, спорт, развлечения

    4000 рублей (57 долларов США)

    ОБЩЕЕ:

    20 205 рублей (289 долларов США).

    Цены указаны в рублях на 2020 год (при условии размещения в общежитии).


    Фрукты умеренного климата и обсуждение

    Введение

    Мост разработки и улучшения фруктов были результатом отбора и гибридизация, но есть еще много диких фруктов, используемых во всем мире.В Америке первыми были дикие фрукты Возделывается после европейской колонизации. Особый интерес вызывает то, что многие фрукты, выращенные в наше время возникли в той же части Азии древнейших цивилизаций. По большей части это касается розы. семья, в которую входит большое количество наших самых популярных фруктов: яблоко, вишня, слива, груша, абрикос, малина, ежевика и клубника. Сливы и яблоки до сих пор существуют в диком состоянии в горах Западная и Центральная Азия.

    Концентрации плодовых растений собрались в Средиземноморском регионе, где климат оказался идеальным для их выращивание. Там они были улучшенный и усовершенствованный. В Египтяне, греки и римляне знали множество разновидностей. Темные века не погасили знания и опыт это было достигнуто в древние времена. Первые колонисты принесли семена фруктов и растения в Америку и они распространились по всему континенту.Затем коммерческое выращивание фруктов стало важным, особенно на Тихоокеанском побережье. Сегодня Калифорния, Вашингтон и Орегон включают один из крупнейших плодоносящие районы мира.

    В умеренном климате плоды считается скорее приятным дополнением к диете, чем основным продуктом питания еда. Однако в тропических регионах фрукты часто может быть основным и даже единственным источником пищи.Такие культуры, как банан, подорожник, финики, инжир, кокос и хлебное дерево являются основными продуктами питания. Плоды умеренной зоны имеют лишь незначительную питательную ценность. Содержание воды составляет около 80 процентов и остальные фрукты состоят из клетчатки, имеющей некоторую грубую ценность, и раствор сахара, крахмала, пектина и органических кислот с ароматизаторами с эфирными маслами и ароматическими эфирами. Углеводы самые распространенные, точное количество и вид сахар определяется по степени зрелости.Жиры и белки незначительны. Однако органических кислот больше, чем в любые другие растительные продукты. Это в основном яблочная, лимонная и винная кислоты. Различные пектиновые соединения важны, поскольку они имеют свойство образовывать желе при правильных условиях. Минеральные соли также присутствуют в больших количествах. количества.

    Консервация фруктов

    Много способов были разработаны для сохранения скоропортящихся фруктов.Включены засол, сушка и копчение; сладкое с медом, сахар и специи; консервирование в спирте или других химикатах; маринование в уксус; упаковка жиров; стерилизация; консервирование и замораживание. Сушка, консервирование и замораживание — самые важный.

    Сушка сохраняет фрукты, потому что бактерии не могут развиваться, когда содержание воды ниже 25 процентов. При этом используются солнце и горячий воздух. процесс.Некоторые фрукты готовят с сахар перед сушкой. При консервировании крепкий раствор меда, сахара или глюкозы не пропускает агентов разложения и поэтому большое количество фруктов сохраняется в виде желе, джема, мармелада. и цукаты. Холодный компресс или Метод быстрой заморозки очень эффективен. В этом случае фрукты помещают в небольшие контейнеры и нагревают. быстро извлекается как из верхней, так и из нижней части контейнера. Это производит более мелкие кристаллы льда по мере того, как материал замерзает и дает превосходный цвет, качество, аромат и витамины содержание к продукту.Быстрое замораживание практично для коммерческого или домашнего использования. Хотя его использовали с первого ХХ века, к концу этого век. Это совпадает с разработка усовершенствованных методов хранения в холодильнике и повышение удобства транспортировки. К 21 веку производство свежие фрукты стали важной мировой отраслью, и теперь можно получать свежие фрукты со всех концов света из поставщиков, практически без ограничений.

    Классификация фруктов

    Это переменная процедура. Технически плод — это семя. часть растения, состоящая из созревшей завязи и ее содержание. Обычно только яичник участвует в формировании плода, но в дополнительных плодах другие вовлечены такие структуры, как чашечка и цветоложе.Простые плоды получают из одного завязь и сложные плоды из более чем одного. У последних совокупность плодов формируется из множества завязи одного цветка, а несколько плодов — из завязей одного цветка. разные цветы. Они могут быть либо сухой или мясистый. Таким образом, зерновые, бобовые а орехи и некоторые овощи могут подпадать под определение фруктов. Однако в этом разделе только те фрукты которые обычно потребляются без приготовления.Эти плоды удобно разделить умеренные регионы от тропиков и субтропиков, которые будут рассматривается в следующем разделе: Плоды тропических и субтропических регионов

    — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

    Семечковые

    Семечковые плоды — аналогичный аксессуар плоды, у которых завязь окружена мясистой внешней частью, полученной из такая же другая часть цветка.Существуют некоторые разногласия относительно морфологической природы этого съедобная часть. Иногда бывает считается мясистой чашечкой, но чаще это увеличенная емкость. В обоих случаях созревшие завязь образует только сердцевину. В большинстве семечковые плоды мякоть полностью окружает плодолистики, но в Мушмула плодолистики обнажены вверху. Несмотря на то, что слово семечковые используется только для этого типа фруктов, помология сохраняет свое первоначальное латинское значение и относится к ко всему предмету и практике выращивания фруктов (Hill 1952).

    Apple < Фотографии >

    Яблоки, Pyrus malus , на первом месте среди плодов умеренного климата Дерево произрастает в Восточной Европе. и Западной Азии, и выращивается более 3100 лет. Семена яблони обнаружены в останки озерных жителей Швейцарии.Римляне знали более 22 видов, и в настоящее время их насчитывается около 7000 садовые формы. Это здорово количество может быть частично связано с простотой гибридизации и их большой изменчивость.

    Яблоко дерево невысокое, с круглой кроной и редко превышает 20 футов в высоту. Он может достигать возраста 100 лет. Древесина твердая и плотная, используется для ручки для инструментов и дрова. Розовый и белые цветы и листья несут вместе, обычно на концах короткие веточки, известные как шпоры.Яблоки Хорошо растут на самых разных почвах и в разных климатических условиях. Наилучший урожай получается там, где почва содержит небольшое количество извести. Яблони выносливы и их можно выращивать на севере до 65 град. к северу широты, они подвержены морозам. Есть только несколько разновидностей, которые будут расти в тропиках, и эти обычно размещаются на более высоких отметках. Основными регионами производства яблок являются Северная Америка, Европа, Австралия, Новая Зеландия и Южная Африка.

    Яблони европейских сортов привезли в Америку, когда было обнаружено, что у местных видов мало значение. К 1750 году было много хорошо зарекомендовавшие себя фруктовые сады. Яблоки могут можно выращивать из семян, но размножение обычно осуществляется почкованием или прививкой. Летние, осенние и зимние сорта бывают развит. Они собираются, когда полностью спелые, чтобы произошли все необходимые химические изменения во время созревания.Это предполагает увеличение количества сахара и соответствующее уменьшение крахмала и кислотность.

    Яблоки обладают исключительной способностью хранения качества. Их часто сушат как хорошо едят сырыми и вареными. А значительное количество консервируется, обычно в виде яблочного пюре. Сок превращается в сидр и уксус. Сахар в свежем яблоке сок легко превращается в алкоголь под действием диких дрожжей.Когда содержание алкоголя максимальное, крепкий сидр — результат. Позже уксуснокислые бактерии превращают спирт в уксусную кислоту или уксус. Эпплджек — это алкогольный напиток, производимый из сидра. Другие побочные продукты включают: яблочный концентрат, яблочный порошок, яблочная пемза и яблочный сироп, последний — используется в хлебе, сигаретах и ​​курительном табаке для поддержания необходимой влажности содержание.

    Крабовые яблоки продукция небольшой желтый или красноватый плод диаметром около дюйма.Есть несколько американских видов, но их плоды малоценны. Они есть выращиваются в первую очередь из-за их привлекательных цветов. Сорта крабовых яблок обычно представляют собой гибриды между обычными яблоко и яблоко стерха, Pyrus baccata . Были завезены многие восточные виды. в декоративных целях и выращиваются ради красивых цветов.

    Груши

    Груши бытовые широко используются в качестве столовых фруктов и в больших количествах консервируются.Напиток, Перри, подобный сидру производится из сока. В Северной Америке Калифорния, Орегон, Вашингтон и Нью-Йорк являются ведущие производители. Есть большой экспортная торговля с Европой.

    Груша обыкновенная

    Pyrus communis является коренным населением Евразия и была известна с древних времен.Он напоминает яблоко, но немного длиннее и прямее. Цветки в основном белые и формируется с листьями. Типичный грушевидный плод имеет стойкую чашечку. Груша обыкновенная слаще и сочнее яблока, а в мякоти многочисленные песчинки или каменные клетки, особый тип ячейка с очень толстыми стенками. Груши бывают не такие выносливые и имеют более ограниченный диапазон, чем яблоки. Они лучше всего работают на тяжелых почвах с значительный гумус и хороший дренаж и регионы с более ровным климатом, особенно возле больших водоемов.Размножаются семенами или прививкой. Груши широко выращиваются в Европе, где выращивают более 5000 сортов. известный. Франция — ведущая режиссер. Соединенные Штаты производят около 25 процентов мирового урожая с Аргентиной, Южной Африкой, Австралией и Новая Зеландия также имеет значительные посевные площади. Груши собирают до того, как они полностью созреют.

    Китайская груша

    Китайская груша, также известная как Песчаная груша, Pyrus pyrifolia var.culta , является источником многих сортов, выращиваемых в Северной Америке для приготовления пищи и место хранения. Этот уроженец Китая производит цветы прямо перед листьями. В крупные плоды имеют листопадную чашечку и очень песчаную твердую мякоть с отличные качества хранения. это Часто используется в гибридах и прививках с грушей обыкновенной.

    Мушмула

    Мушмула, Mespilus germanica , небольшое дерево с ветви, которые расходятся под прямым углом.Он произрастает в Европе, где выращивают несколько разновидностей. Плод коричнево-яблочной формы с резкая мякоть и кисловатый вкус. это больше используется для желе и джемов, чем в свежем виде.

    Айва

    Айва, Cydonia oblonga , выращивалась в древние времена.Это было высоко оценено римлянами. Это свойственно Западная Азия от Ирана до Туркестана и все еще может быть найдена в дикой природе. Внесено очень мало изменений к культурному растению. Это небольшое дерево 15-20 футов в высоту с множеством кривых ветвей. Крупный плод округлой или грушевидной формы. Листья снизу густо войлочные. и плод в молодом возрасте шерстяной. Золотистая мякоть твердая и довольно невкусная. Семена имеют слизистую оболочку и имеют ценность в медицине.Фрукт обычно используется для желе и мармелада, часто смешивается с грушами и яблоки. Это тоже консервы.

    — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

    Косточковые фрукты

    Это костянки с мясистой плоды и одно семя, заключенное в твердую внутреннюю часть созревшего стенка яичника.Три раздела в плодами являются: кожица или эпикарп, мясистый съедобный мезокарпий и камень или эндокарпий, содержащий семя. Большинство костянок умеренного регионы относятся к роду Prunus . Все это деревья и кустарники, которые часто источают натуральную смолу. Кора, листья и семена содержат глюкозид, амигдалин, который легко превращается в синильную кислоту и может вызывать отравление.

    Абрикос < Фотографии >

    Абрикос, Prunus armeniaca , произрастает в Азии. где он до сих пор растет в диком состоянии.Его выращивали в Китае еще в 2000 году до нашей эры. и вскоре достиг Индия, Египет, Персия и Армения. Это был завезен в Европу в первом веке. Это небольшое деревце высотой 20-30 футов с розовыми цветами. производится раньше листьев. Фрукт персиковый по цвету и форме и бархатистый в молодости с желтовато-оранжевая мякоть. Камень гладкие и приплюснутые. Абрикос восприимчив к морозам и выращивается только в более теплом умеренном климате, в основном в Китае, Японии, Турции, Северной Африке и более теплых частях Северная Америка.Не отвечает хорошо поддается обрезке. Едят абрикосы свежие или сушеные, замороженные, консервированные, засахаренные и в пастообразном виде. Добывается заменитель миндального масла. из семян.

    Вишня

    Вишни деревья с березовой корой, белыми или розоватыми цветами, произрастающими в гроздья и маленькие, гладкие, длинноплодные плоды с круглой гладкой камень.Они коренные жители Евразии и культивировались в древние времена. Выращивается более 1200 сортов, и эти принадлежат к двум различным видам. В плоды коренной американской вишни не представляют большой коммерческой ценности.

    Вишни используется в качестве столовых фруктов, в пирогах, для замороженных фруктов и в консервировании. В последнем случае их часто отбеливают. в парах серы и обработаны рассолом и сульфитом натрия для упрочнения плоть.Вишневый бренди и марашино дистиллированы из вишневого сока. В сок также используется для вишневого сидра, желе и сиропа. Жирное масло получают из свежих семян.

    Вишни широко выращиваются в регионах с умеренным климатом и особенно важны в Европа. Несколько видов японской цветущей вишни, в основном Prunus serrulata , выращиваются в декоративных целях.

    Черешня

    Prunus avium — высокий долгожитель. дерево с желтыми или зеленоватыми плодами.Имеет ограниченный ареал в Северной Америке и выращивается только в регионах. с ровным климатом, например, в Нью-Йорке, в Озерных штатах и ​​Тихом океане Морской берег. Есть более 600 разновидностей в выращивании. Они используются в основном за их свежие фрукты.

    Вишня кислая <Фото>

    Prunus cerasus — небольшое дерево с тяжелое дерево и красные фрукты.Главный Районы выращивания в Северной Америке — Нью-Йорк, Висконсин и Мичиган. Они используются в основном для консервирования целей и замораживания. Более 300 выращиваются сорта. Они не выживают в более теплом зимнем климате, растения склонны к «вирусоподобным» инфекции

    Персик < Фотографии >

    Персик, Prunus persica , отличный важность в Северной Америке.Дерево родом из Китая, где его выращивают тысячи лет. Многие разновидности были там возникли легенды, с которыми связаны легенды. Персик достиг Средиземноморья очень рано в истории и римляне вырастили по крайней мере шесть разновидностей. Он достиг Северной Америки с самого раннего колонисты. Сейчас культивируется в самый умеренный климат мира, особенно в Южной Европе, США, Южная Африка, Япония и Австралия.Выращивается более 3000 сортов, немногие из которых достигают коммерческих положение дел.

    Дерево невысокое, довольно недолговечны и подвержены морозам и низким температурам. Производятся привлекательные розовые цветы. перед листьями. Круглые фрукты иметь бархатистую кожу и спрессованный, изъеденный или бороздчатый камень. Лучше всего растение растет на песчаной почве. Коммерческие сады обычно находятся рядом с большими водоемы.

    Персики едят свежими или консервы. Большое количество также сушеные или замороженные. Фиксированный и эфирные масла, похожие на миндальные, получают из семян. Древесный уголь из персикового камня использовался в качестве фильтр для противогазов.

    Нектарины

    Prunus persica var.нектарина — это сорт персика. Имеет гладкую кожа и несколько мельче. В основные районы выращивания — Калифорния и Техас.

    Сливы и чернослив

    Сливы бытовые небольшие деревья или кусты с белыми цветами и большими гладкими гроздьями с налетом.Гладкие камни сплющенный. Торговые сливы в Северном Америка происходит из трех основных источников: Европейские сливы, родом из Америки и японские виды Большое разнообразие климатических требования среди трех. Сливы используются по-разному, например, свежие фрукты, консервирование, приготовление и джемы. Их выбирают, когда они созреют, но не полностью спелые, если их нужно есть свежими. Для консервирования и варенья им позволяют дольше и дольше созревать. чернослив они полностью спелые.Калифорния и Мичиган лидируют по производству в Северной Америке.

    Европейский Сливы <Фото>

    Prunus domestica является коренным Евразия, где он до сих пор растет в дикой природе. Его возделывают еще до 100 г. до н. Э. Озерные жители Швейцарии, римляне и греки знали Это.Это самый известный и самый Распространен из всех слив. это было были перевезены в Америку первыми колонистами и теперь выращиваются на Атлантическое и Тихоокеанское побережья и в озерных штатах. Это большое дерево, 30-40 футов в высоту, с разноцветными фрукты. Существует более 950 разновидностей, особенно в Европе. Включены зелень, сливы и чернослив. Prunus insititia , меньшая по размеру и более выносливая слива, также выращиваемая так же долго и произрастающая в дикой природе в Европа и Азия.Разновидности включают сливы Damson и Bullace. В терн, п. spinosa , еще одна слива, используемая в Европе для приготовления спиртных напитков.

    Американские сливы

    Несколько американских слив произошел от местных видов в последнее время. Они выносливы и выращиваются в долине Миссисипи и в Юг, где европейские типы не процветают.Несколько видов: Prunus americana , P. hortulana и P. черный . Плоды двух последних видов бывают маленькие и не очень вкусные, но используются в варенье и мармелад.

    Слива пляжная, Prunus maritima , растущий на песке почва от южного штата Мэн до Вирджинии используется для создания отличного заповедника и со временем может иметь большее коммерческое значение.

    Японские сливы < Фото >

    Prunus salicina и другие виды из Япония была завезена в Калифорнию в конце 19 века. Лютер Бербанк и другие селекционеры растений выведено более 100 новых сортов и гибридов.Эти сливы представляют собой гораздо более широкий спектр выращивания, чем любые другой тип.

    Чернослив

    Это действительно сливы с высоким содержанием сахара. Собирают крупные плоды европейских сортов с кожицей. разорванный. Затем их сушат либо искусственным ухом или на солнце, после чего им разрешают потеть в течение несколько недель. Они наконец оценены и замазаны.Последний процесс заключается в нагревании в паре или кипящей соленой воде, глицерине или фруктовый сок. Дает глянцевый внешний вид к поверхности, а также стерилизует кожу. Отрасль чернослива особенно важна в западной Калифорнии и Орегоне.

    — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

    Тыква

    Плоды тыквы висячие травы с усиками, часто очень большого размера.Плод — пепо, модифицированная ягода с твердая и твердая кожура. Они включают несколько съедобных форм, таких как тыква, тыква и огурец, дыни и арбузы и декоративные тыквы.

    Дыни

    Дыня, Cucumis melo , как полагают, имеет возник как дикорастущее растение в Южной Азии.Он древний и был известен египтянам и римлянам. Дыня попала в Европу в 17 веке. Века. Сейчас культивируется в большинстве теплый умеренный климат. Несколько выращиваются разные виды дынь.

    Дыня в сетке

    Сетка или мускатный орех Дыня — это сорт, выращиваемый в наибольшем количестве в Северной Америке. Он также известен как Muskmelon. и по ошибке Канталупа.Этот У дыни мягкая корка и сетчатые отметины на поверхности. Есть много разновидностей. Настоящая дыня — это европейская дыня. это не выращивается в Северной Америке. У него твердая бородавчатая кожура и темно-желтая мякоть. Зимние дыни, такие как Casaba и Honeydew, более крупные, гладкие и сферические типы. Им требуется более длительный сезон, но они хорошо хранятся при хранении.

    Растут дыни лучше всего на плодородной почве и в длительный вегетационный период, с высокой температурой и обильная влажность и солнечный свет.На лозах мускусные дыни почти созрели, потому что это увеличивает сладость и аромат. Зима созревают дыни на хранении. В Северная Америка, Калифорния, Аризона и Колорадо возглавляют производство.

    Арбуз

    Citrullus vulgaris является коренным населением тропическая Африка, где коренные жители использовали его с древних времен.Его возделывали веками, достигнув Египет и Индия очень рано в истории, на что указывает его санскритское название и появляется на египетских картинах. Арбуз — однолетнее растение с обширными лозами, которые могут покрывать все поле и крупные плоды, которые могут весить более 50 фунтов. Мякоть красноватого или розового цвета очень сладкая и сочный с белыми или черными семенами. В сорта различаются формой плода, его окраской и толщиной кожура. Растению требуется плодородная песчаная почва с обильным солнечным светом.Плоды собираются полностью созревшими и устойчивы к повреждениям при транспортировке.

    Сорт, Citrullus vulgaris цитроидес , с белой, более твердой мякотью называется Цитроновая дыня или консервирование дыни. Это использовано в джемах, желе и варенье. Из-за высокого содержания пектина его добавляют во фруктовые соки, не желеобразно.

    К 21 веку бессемянный арбузы поступили на рынок, но по вкусовым качествам уступают тем, что несут семена.

    — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

    Виноград

    Виноград технически ягоды, но их важность заслуживает отдельного обсуждения. Они дико растут во многих районах с умеренным климатом. Америки, Европы, Азии и Африки. Известно, что птицы распространили их очень широко.Выведены современные культурные сорта винограда. из европейских и американских видов. Они выращиваются в домашних садах на большей части Америки. В Соединенных Штатах Калифорния возглавляет производство более 90 процентов урожая.

    Европейский виноград < Фото >

    Vitis vinifera является одним из старейших все культурные растения.Считается возникла в регионе Каспийского моря в Западной Азии. Виноград часто упоминается в Библия. Они были выращены в Египте до 4000 г. до н. э. и были высоко развиты греками и римлянами. Они распространились по всей Европе с Римская цивилизация и сейчас встречается во всех регионах с умеренным климатом.

    Виноград древесный, вьющийся, лоза усиковая с крупными пальчатыми листьями; маленький, незначительный душистые цветы; и большие грозди фруктов.Европейский вид имеет эллипсовидную форму. плоды с твердой мякотью, высоким содержанием сахара и относительно тонкой кожицей, не соскальзывает с плоти. В природе лозы растут быстро, и каждая имеет значительную длину, но при выращивании их обрезают до коротких толстых пней, 3-4 футов в длину. Виноград предпочитает рыхлый, часто используются хорошо дренированные почвы и склоны холмов. Часто их размножают черенками. Европейский виноград является источником большинства винных сортов винограда.Это распространено по всей Европе, особенно в Средиземноморском регионе. Этот вид очень восприимчив к различным грибам и насекомым-вредителям, особенно корневая вошь, Phylloxera . В одно время это насекомое угрожало всей виноградной отрасли. Американский виноград не такой восприимчивый и теперь они используются в качестве подвоев, к которым прививают европейские сорта. Лорд Балтимор представил Vitis vinifera в Северную Америку уже в 1616– гг., но не прижилась.Несмотря на многочисленные попытки, он никогда не производится высококачественное вино в восточной части континента. Вероятно, это связано с его восприимчивостью к холоду и вредителям. К западу от Скалистых гор В горах выращивание европейского винограда стало одним из основных промышленности, особенно в Калифорнии. Этот сорт используется для изготовления вина, изюма и столового винограда. Введение в Снайпер цикадка в Калифорнию во второй половине 20-го века разрушительное воздействие на виноградную промышленность, потому что насекомые переносят бактериальное заболевание, убивающее лозы.Особое внимание следует уделить устранению резервуаров для размножения это насекомое возле виноградников.

    Американский виноград < Фото >

    Виноград коренных американцев был одомашненные и многие садовые сорта выращивают в Восточных Северная Америка.Гибриды между этими Также существуют местные виды и винный виноград. Виноград северной лисы, Vitis labrusca , восточно-северный Америка дала начало наибольшему количеству, в том числе и таких хорошо известных такие виды, как Конкорд, Катоба, Делавэр и Ниагара, которые выращиваются в основном в районе Великих озер. Виноград Мускадин, V. rotundifolia , дал начало Скуппермонг, долгоживущий, сильнорослый сорт Широко выращивается в странах Атлантического океана и Персидского залива. Витис vulpina Также культивируются и V. aestivalis .

    Американский виноград крупнее и выносливее европейских видов. Плод круглый, с более водянистой мякотью и тонкой соскальзывающей кожицей. отключается очень легко. Их аромат очень более выраженный. Они потребляются свежие и для приготовления виноградного сока, джемов, желе и вина.Особенно ароматны дикие виды. и отлично подходит для приготовления желе и сладкого вина.

    Изюм

    Виноград — источник изюма и сушеная коммерческая смородина. Изюм — сушеный виноград, приготовленный из винного винограда с высоким содержанием сахара. содержание и плотная плоть. Оба посеяны и сорта без косточек.Лучшего качества используют столовый изюм, который просто сушат в солнце. Готовим изюм из более плохих сортов и часто перед сушкой обрабатывают щелоком и серой. Их стоимость тоже больше, чем на солнце. типы. Калифорния возглавляет производство изюма в Северной Америке.

    Смородина виноградная

    Это небольшой сушеный виноград, приготовленный из сорта, произрастающего в Греции.Это очень старый образец, датируемый 75 годом. А.Д. Выращивание смородины всегда было важная отрасль в Греции.

    — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

    Ягоды

    Термин ягода использовался в различные пути.Технически ягода представляет собой одноклеточный мясистый фрукт с тонкой кожурой и рассыпанными по мякоти семенами. Согласно этому определению помидор, виноград, баклажаны и многие другие фрукты являются ягодами, а такие фрукты, как клубника, малина и ежевика — это не ягоды, а совокупность сложные плоды (Hill 1952). Для в настоящее время этот термин будет использоваться для обозначения обычных кустовых фруктов или ягод, выращивания и шелковицы. В почти все эти плоды дикорастущих растений служат важным источником урожай, хотя развиты одомашненные формы.

    Ежевика и малина

    Ежевика и малина относятся к роду Rubus это включает в себя множество видов и огромное количество гибридов.

    Ежевика < Фотографии >

    Они бывают прямостоячие, прилегающие или стелющиеся кустарники, обычно вооруженные колючками и шипами.Прямые трости умирают до земли каждые несколько лет и обновляются из корневых побегов. Бархатистые черные плоды — совокупность плоды, которые состоят из многочисленных завязей цветка, созревшего в мелкие костянки. Когда собирают фрукты не отделяется от несколько мясистого цветоложа. Ежевику можно выращивать где угодно, кроме регионов с суровые зимы, сильная жара или засуха. Ежевика — почти полностью американский фрукт с крупными дикими ягодами. насаждения, растущие в районах с большим количеством осадков на юге Чили и северо-западе Северная Америка.Культурные формы произошли в основном от Rubus alleghaniensis , R. argutus и R. frondosus . Следующие виды известны как Dewberries, которые включают R. flagellaris , R. trivialis и R. vitifolius . Ежевику используют в свежем виде и для варенья, ликеры, консервы и консервы.

    Логанберри

    Rubus loganobaccus , который возник в В Калифорнии очень крупные плоды с меньшим вкусом, чем у ежевики.Выращивается для консервирования. Логанберри обычно считают гибрид ежевики и малины, но может быть отличным вид или разновидность R. ursinus . Его основное применение — для сока.

    Малина

    Это небольшие кусты, обычно с мощная, прямостоячая, кустистая.Есть небольшие растения высотой менее одного фута в более высоких широтах. У них есть мелкая щетина или колючки. Совокупность фруктов отделяется от цветоложе при созревании оставляет полость на одной стороне. Черная малина происходит от Rubus occidentalis восточного Севера. Америка, а красная малина родом из высоких широт Северной Америки. и р. идей из Европа или ее американская вар. strigosus . Европейский вид выращен издревле и высоко ценился греками и римлянами. Малина особенно вынослива и может выращиваться на севере, вплоть до Аляски и Северной Канады. Они используются в свежем или приготовленном виде и в джемах, желе, уксус и в качестве ароматизатора. В больших количествах консервы и замораживания.

    Черника и Гекльберри < Фото >

    Самый большой источник черники и черника из дикорастущих растений, выращиваемых особенно на северо-востоке Севера. Америка.Растения низкие вересковые кустарники, распространенные на кислых почвах во всей восточной части Северной Америки. В чернике плоды костянка, похожая на ягоду, а у черники — настоящая ягода. Черника встречается преимущественно в дикой природе. состояние, при этом основным видом является Gaylussacia baccata . Чернику выращивают во многих областях. на песчаной или глинистой кислой почве и дают гораздо больший прирост в размерах и урожай над дикими плодами. в черничные пустоши в штате Мэн и прилегающий к нему Нью-Брансуик растения такие изобилуют стерильной кислой почвой, которую они могут подвергнуть своего рода выращивание.Урожайность поддерживается сжигание области. Часто ягоды настолько многочисленны, что их можно собрать с помощью клюквенных граблей. Чернику едят свежей или приготовленной, в основном в пирогах, а в больших количествах — в консервированных и замороженных продуктах. Гекльберри отличается тем, что особенно ароматны в пирогах, хотя они содержат сравнительно большие ямы. Главный восточный невысокий кустарник виды Vaccinium миртиллоиды , В.angustifolium и В. Vacillans ; К наиболее важным высококустарным видам относятся V. atrococcum и V . corymbosum . Ценные западные виды включают V. ovatum и V . перепончатая .

    Клюква

    Клюква низкорослая древесная растения, которые обычно встречаются на болотах и ​​влажных кислых почвах на северо-востоке Северная Америка и Северная Европа. В фрукты — настоящая ягода. Американец клюква, Vaccinium макрокарпон , Возделывается с 1840 года.это выращен на кислых песчаных или почвенных или торфяных болотах, которые могут быть затоплены во время зима и весна. Ягоды сегодня собирали техникой, а раньше сгребали с полей. Клюквенная промышленность в США Штаты имеют большое значение в Висконсине, Массачусетсе и Нью-Йорке. Джерси. Большая часть урожая консервируется или превратился в напиток. Дикие растения V. macrocarpon и более мелкие V.oxycococcus дают фрукты для местное потребление. Небольшое нагорье или клюква горная (Брусника), V. vitis-idaea , тверже и пряный и выращивается в Скандинавских странах. Близкий американский вид, V . vitis-idaea var. минус , бореальна и растет в арктических или альпийских районах.

    Смородина и крыжовник < Фото >

    Эти ягоды обычно относится к роду Ribes , хотя иногда крыжовник помещен в род Grossularia .Они низкие, выносливые, кустистые растения и хорошо приспособлены к холодному климату. Смородина обычно гладкая с цветами и плодами в кисти. У крыжовника стебель обычно вооружены шипами или колючками, а цветы и плоды уединенный.

    Смородина — коренное население Нового и Старого Света. Красная и белая смородина, Ribes sativum , происходят из Евразия.Они были выращены в Европе в средние века и были рано привезены в Америку, где они натурализоваться во многих областях. Выращивают несколько разновидностей, в основном для домашнего использования. Растения легко страдают от пренебрежение. Они достигают своего наилучшего развития в прохладных влажных регионах. Европейский черная смородина , Ребра. нигрум , также уроженец Евразии, за пределами Европы широко не выращивается. В Америке есть несколько диких видов. со съедобными плодами, важнейшим из которых является р.Americanum . Смородину используют в основном для желе, джемы, соусы, пироги и вино. Американские индейцы использовали их в качестве свежих фруктов и добавок к другим продуктам питания, особенно мясо.

    Крыжовник европейский, Рибес гроссулярия , выращивается в более прохладные места как в Европе, так и в Америке. Кислые круглые плоды могут быть красными, желтыми, зелеными, белыми и пушистыми. гладкая, по сорту.В Наиболее важным видом коренных американцев является Ribes hirtellum .

    Шелковица

    Неправда ягода, шелковица — это множественный вспомогательный плод, полученный из целого соцветие. Настоящие плоды маленькие семянки, окруженные мясистыми чашелистиками и сгруппированные вместе с мясистой осью, образуя так называемый синкарп.Шелковица произрастает как в Азии, так и в Америке. Плоды очень сочные, но не имеют ярко выраженный аромат. Их часто кормят животноводству.

    Шелковица черная, Morus nigra , декоративное дерево. 40-60 футов высотой, уроженец Малой Азии и Персии. Культивируется с древних времен. раз. Шелковица часто упоминается в Библии, и дерево было знакомо грекам и Римляне.Он достиг Европы в 12-м Century и в настоящее время натурализован как в Европе, так и в Америке, где выращивают в основном в более теплых районах. Фрукт черный или темно-красный, употребляется как десерт.

    Шелковица красная, Morus rubra , самая крупная из род и произрастает в восточной части Северной Америки. Ярко-красные или черноватые плоды в основном скармливают скот.Древесина имеет некоторую ценность.

    Шелковица белая, Morus alba , с белым или розоватым оттенком плодов — небольшое деревце, менее выносливое, чем другие виды. Он родом из Азии и был завезен в Европу и Америку из-за листьев, которые служат пищей для тутовый шелкопряд. Плоды маленькие значение. В Европе древесина используется и желтый краситель получается из корней.

    Клубника < Фото >

    Клубника — важный маленькие плоды в большинстве умеренных климатов. Однако он очень скоропортящийся. Это не ягода, а совокупный вспомогательный плод, состоящий из количество мелких сухих семянок, встроенных в поверхность большого мясистого емкость.Клубника низкая Многолетнее растение с очень коротким толстым стеблем и тройчатыми листьями. Он дает множество побегов, которые укореняются в кончик и используются для размножения растения. Они выращиваются в Европе с 14 века и в Америке. с колониальных времен. Они требуют только хорошая почва, умеренный климат и много солнечного света. В Соединенных Штатах их выращивание имеет коммерческое значение с 1860 года. Сбор урожая зимой начинается на юге и продолжается на север. с наступлением сезона до лета, когда они плодоносят в более северных области.Есть три основных источника культивируемой клубники, насчитывающей сотни сортов. Родное растение востока Северной Америки, Fragaria Вирджиниана , был выращен первыми поселенцами и перевезен ими в Европу, где он был возделывается с 17 века. Европейский Fragaria vesca , является источником вечнозеленых типов. Однако большинство возделываемых формы происходят от Fragaria chiloensis , произрастающих в Западной Америке от Чили к северу до горы Мексики.Этот вид менее морозостойки, чем другие, но плоды особенно крупные и ароматный. Используется клубника в первую очередь как десерт, но их также консервируют, замораживают и используют в джемах и консервы и в качестве ароматизатора.

    ================================================== ====================

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *