Site Loader

Содержание

Лучшие сорта земляники для бизнеса и критерии выбора

Возможно, мнение субъективное и противоречит опыту других фермеров и садоводов – увы, на каждой грядке урожай свой.

О требованиях к товарной ягоде:

  1. Одномерность – одинаковый размер, правильная форма – конусообразная, округло-конусообразная. Слишком вытянутая не приветствуется, как и гребенчатая (гармошкой), как и чересчур крупный размер и вес более 50 г.
  2. Транспортабельность и пригодность к хранению, перевозке.
  3. Вкусовые качества.
  4. Урожайность – не менее 500 г с куста для ранней земляники и не менее 600-700 г для ремонтантной, не менее 12-14 ц/Га.

Ранние сорта земляники для бизнеса

Хоней – известный промышленный сорт для бизнеса на землянике, не теряющий много лет актуальности с появлением массы альтернатив. Прижился от Подмосковья до юга Украины благодаря урожайности, неприхотливости – и предсказуемости. Знают фермеры, что не подведет: неприхотлив, устойчив к болезням, ровные правильной формы плоды подойдут и для свежего рынка, и для опта.

Позиционируется как раннего созревания, десертного назначения, впрочем, универсального: засаживают им не одну сотку фермеры и садоводы, радуются ему дачники. В холодных регионах подвержен подмерзанию цветоносов ввиду возвратного заморозка – в Подмосковье, на Урале может потребовать укрытия холодной запоздавшей весной.

Эльсанта – эталон европейского сортамента. Пусть не смущает год рождения: триумфальное шествие по полям и плантациям началось в 1975 году. Да, она должна быть: продуктивность до 18 ц/Га, средний размер плодов до 14 г. После гигантов звучит как-то грустно, но это вполне нормальный размер. Учитывая правильную однородную форму – в Европе важна упаковка, и десертный вкус, на огромных неправильной формы мутантов и смотреть не захочется – уж простите автору выходящие за рамки корректности высказывания.

Выбираем лучшие сорта клубники для выращивания на продажу – для ягодного бизнеса

Пусть не нов, пусть вокруг новинок море – триумф Эльсанты на грядках продолжается по сей день – шоу must heave 🙂

Высокая транспортабельность и плотность при достаточной сочности и сахаристости, зимостойкость до – 27 С – а ниже укрываем, легкий сбор.

Это главный конек – множество цветоносов собраны как букеты в вазе. Их до такой степени много, что скорость сбора Эльсанты и другой земляники разнится значительно, чуть ли не в два раза.

Вима Занта

 – продолжение известной линии Vima, крупноплодный, с десертным вкусом сорт, сладкий, с тонким ягодным послевкусием, ароматный. Популярен в Европе как потомок эталонной Эльсанты и Короны, известных промышленных сортов.

Характерная коническая форма с шейкой, чуть сплюснутая, некоторая неоднородность плодов – может стать минусом, а может и достоинством: таких крупных искать и искать, а в сочетании с десертным вкусом – для рынка отличный выбор. Многие фермеры выращивают его не один год, и не собираются искать альтернатив.

Одно но: хорош сорт для малого бизнеса, малого производства: минусом будет невысокая транспортабельность и не совсем идеальная форма.

Не очень хорошо переносит перевозку: если ваше клубничное дело базируется не на местном рынке, где вас ждут постоянные покупатели, то для перевозки его выбирать нужно с опаской, а лучше подыскать другой вариант. Для себя – он идеален.

Ольвия раннего созревания украинской селекции. Крупная, вес до г, эффектная – правильной красивой формы. Зимостойка, подходит для выращивания в континентальном климате как Украины, так и России, Белоруссии. Транспортабельность ниже чем у Хоней, Клери, Мармелады, но при условии доставки на свежий рынок – вполне подойдет.

Товарный вид компенсирует некоторые потери, связанные с транспортировкой на расстояние более 150 км без надлежащего оборудования – рефрижераторов, холодильных установок для хранения после сбора и пр.

Если он у вас есть – избавляться не спешите, меняя на новинки из теплых стран. Некоторые недостатки с лихвой компенсируют неприхотливость в нашем непростом климате.

Клери – итальянской селекции, с подкупающей однородной, словно через трафарет рисованной ягодой. Форма – идеальный широкий конус, красивая, словно точеная ягода без шейки лукаво поблескивает лакированной кожицей, манит сочным ярко-красным цветом.

Вкус – очень сладкая, даже не хватает кислинки: простоват чуток, уверяют гурманы.

Но им, гурманам, лишь бы лакомится, а ищущим сорта земляники для бизнеса, малого производства либо промышленного выращивания – идеальный выбор. Транспортабельная, товарного вида, дает много усов – посадочного материала – но не без недостатков.

Средняя устойчивость к пятнистости любого цвета вынуждает следовать европейским технологиям – выращивать в одно- либо двухгодичной культуре.

Впрочем, это лучший вариант даже без склонности к болезням для любой земляники для промышленного выращивания: снять ягоду на пике урожайности куста – и завести новый, не дожидаясь спада, не тратя средств на защиту от болезней и вредителей, подкормки, укрытие зимой, полив, мульчу и пр.

На вкус она часто не нравится садоводам-гурманам: нет тонкого аромата, но внешне – хоть пиши картину, песнь хвалебную сочиняй: просто красавица.

Альба – итальянский, ставший классикой промышленников. Твердоплодная, отлично транспортируется и хранится без потерь. Одномерна в общей массе, средний вес до 30 г, урожайность приличная 700-800 и до 1 кг с растения в зависимости от агротехники. Не самая ранняя, под укрытием начинает плодоносить вровень с самыми первыми.

Из минусов – любители сладкого вкуса и сочных плодов скажут: жестковата мякоть, с кислинкой.

Как говорится, вам шашечки или ехать? Если ехать – то есть транспортироваться – тогда Альба.

Сладкая и сочная – любой другой десертный, благо выбор есть. А чтобы и рыбку скушать, и руки не замочить – так не бывает: или твердая, или не твердая.

Чистый промышленный, твердый, мякоть очень плотная – что скажешь, все для бизнеса, ничего личного, но и особо десертного тоже.

Азия

Соблазнившись новинками от итальянских селекционеров, обратите внимание и на нее. Среднего созревания, красивая конусообразная, чуть вытянутая форма, сладки вкус с ягодно-винными нотками, блестящая кожица – вид товарный однозначно.

Равномерная в общей массе, плоды 35-40г первых сборов, последующие меньше. Урожайность до 800 г с растения.

Транспортабельная, хранится хорошо. Для регионов с холодным климатом укрывается на зиму либо ожидать могут сюрпризы неприятные в бесснежные зимы при низких температурах.

Мармелада – еще одна итальянка среднего срока созревания. Роскошная форма – правильный конус, который не портит даже чуть белеющий при технической зрелости кончик, красивый цвет, ярко-красная блестящая кожица, плотная сочная мякоть и богатый вкус, сладкий, с достойным ароматом.

Из минусов – после дождей падает сахаристость. Остальное – достоинства: урожайность до 800 г, транспортабельность на хорошем уровне.

Устойчивость к болезням корневой системы высокая, к грибковым пятнистостям – умеренная. Выращивается эта клубника для бизнеса по многим причинам: однородна, правильной формы, урожайна, транспортабельна, товарного вида и вкуса, невысокая цена рассады.

Если бы не слабая устойчивость к бурой пятнистости, то быть Мармеладе идеальной. И да – еще теплолюбива чуток: в регионах отличных от юга стоит на зиму агроволокном прикрывать – неровен час, мороз ударит, а снега нет – пропала красавица.

Лучшая ремонтантная клубника для ягодного дела

Большинство промышленников чаще в производстве используют ранние – мало развито производство ремонтантных сортов земляники как в России, так и в Украине, Белоруссии.

С одной стороны, спрос рождает предложение, а граждане наши предпочитают позднюю из супермаркетов или вовсе ничего, наварив из ранней варенья – вот такой вот парадокс.

С другой стороны, сложности агротехники в связи с особенностями климата – июльская жара губит всю надежду на хороший урожая, большие расходы на полив и притенение.

Полноценное плодоношение начинается лишь в августе-начале сентября, а там и до морозов не далеко. Много уходит в зиму – а это прямые убытки.

Зато в малом производстве ремонтантная клубника для бизнеса имеет стратегическое значение. Валовой сбор ее больше в сравнении с ранней, и для свежего рынка хватит и чтобы сдать на переработку останется – на соки-джемы всяко-разные да на сушку.

Альбион – классика жанра ремонтантов американской селекции. Стал промышленным благодаря букету качеств: высочайший уровень транспортабельности, ровная одинаковая ягода, высокая продуктивность. Засухоустойчивость отличная – хорошо себя чувствует в жару и зной на юге, зимостойкость умеренная – в Средней Полосе России, на Севере Белоруссии, Украину на зиму укрывать не мешает.

Портола – американской селекции, именитый потомок Альбиона. Урожайный, весом до 30 г. Плоды в форме широкого конуса, твердые, но не грешат хрустом – не в пример прочим твердоплодным, в том числе Альбиону с Альбой.

Мякоть достаточно сочная при крепкой кожице, транспортабельность хорошая – не держат в Штатах плохого, да, не выводят. Одномерная, красивая, но слабо устойчива к грибковой пятнистости – в помощь фунгициды садоводу с фермером, благо их море.

Монтерей – еще один потомок Альбиона заокеанского, опять же, улучшенный вариант родителя – как уверяет оригинатор, на 25% урожайнее. Конусовидную форму позаимствовал у предшественника вместе с хорошей лежкостью и способностью без потерь переносить перевозку. Теплолюбив, в холодных регионах большую отдачу можно получить в закрытом грунте – пленочные укрытия, тоннели в осенней период либо ранней весной.

Сан-Андреас – гармоничный вкус, транспортабельность, продуктивность – все эти качества делают честь американским селекционерам, а нам – нам прибыль. Один из лучших сортов ремонтантной клубники для продуктивного бизнеса в селе, один из перспективных для малого производства и промышленного.

На юге дает до 4 волн плодоношения, в средней полосе не боится непогоды, в северных регионах лучше пусть зимует под укрытием. Формой вытянутого конуса напоминает родительский Альбион, но на 18-20% имеет выше продуктивность. Устойчив к болезням, вредителям.

Пару слов о фасовке на заметку

Бриллиантам нужна оправа – факт: любой из лучших для выращивания на продажу сортов земляники нуждается в качественной, правильно подобранной таре. Без нее все наши усилия пропадут зря.

Важно: после сбора землянику не фасовать, сбор производить в тару – только так можно сохранить товарный вид. После съема при наличии стационарной охладительной установки – ставить на охлаждение, перевозка на расстояние более 50-70 км без рефрижератора может стать критичной.

Хозяину на заметку: фасовать клубнику для продажи в небольших объемах удобно в пластиковых контейнерах, вес от 250-300 г, особо твердые сорта – максимум 40–500 г , блистеры из пластика прозрачные объемом 200-250 г. Более продвинутый вариант – вакуумная упаковка.

Интересны лукошки из лозы – вариант на первый взгляд примитивный, при этом дорогостоящий, но колоритный и вместительный. Не рекомендуются для длительной перевозки сочной ягоды ящики, а тем более ведра – увы, прошлый век.

Будем надеяться, что нехитрые советы помогут начинающим и в перспективе успешным владельцам процветающих ягодников если не подобрать сорт, то задуматься о самом выборе, нащупать почву под ногами. Щедрого урожая!

Похожие материалы

Лучшие промышленные сорта клубники

Лучшие ремонтантные, ранние и поздние сорта клубники для рынка — БизнесСело

Многие садоводы задаются вопросом: “Какие сорта клубники лучше выращивать для продажи свежей ягоды?” Из своего опыта могу посоветовать следующие сорта, на которые стоит обратить внимание при планировании своего клубничного бизнеса.

Лучшие ранние сорта клубники

Ольвия – сорт клубники раннего созревания украинской селекции. Устойчив к болезням, зимостойкий и засухоустойчив. Ягода сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса, блестящая, очень эффектная в таре. Урожайность до 1кг. с одного растения. Транспортабельность ниже, чем у Хоней и Клери, но для условий прямых продаж в небольших объемах на рынках подходит.

Ольвия на протяжении многих лет была для нас лучшим сортом клубники для себя и для продажи на рынке.

Клери (Klery) – ранний сорт клубники итальянской селекции. Ягоды правильной конической формы, однородного размера. Плоды не теряют товарного вида при транспортировке. Клери дает большое количество усов для размножения.

Альба (Alba) – очень ранний сорт клубники итальянской селекции. Ягоды крупные (25-30 г.), равномерные, длинной конической формы, ярко-красного цвета. Хороший вкус и длительный срок хранения. Сорт довольно устойчивый к наиболее распространенным болезням. Урожайность около 1кг. с одного растения. Транспортабельность очень высокая. Даёт очень ранний урожай при выращивании под укрытием. Один из наилучших промышленных сортов.

Клубника среднего срока созревания

Азия (Asia) — сорт клубники среднего срока созревания. Ягода очень большая, привлекательная, формой удлиненного конуса, средней плотности, ярко-красного цвета. Вкус очень хорош благодаря высокому содержанию сахара. Азия имеет длительные сроки хранения. Сорт устойчив к болезням, морозостойкий.

По отзывам многих садоводов, Азию относят к лучшим сортам по вкусовым качествам и внешнему виду.

Ароза (Arosa). Клубника среднего срока созревания. Итальянский сорт, получен в результате скрещивания Мармелады и американского сорта Чендлер. Вкус: винно-сладкий 4,5 балла. Ягода слегка приплюснутой формы, очень плотная, с хорошей транспортабельностью. Ароза может выращиваться в коммерческих целях как бизнес. Ягода оранжево-красная, равномерная, с сильным блеском. Средняя урожайность составляет 220 ц / га. Средняя масса ягоды – 30 г. Сорт зимостойкий.

Мармелада (Marmolada) — клубника среднего срока созревания итальянской селекции. Урожайность высокая, 700-800 г. — с одного растения. Листва темно-зеленого цвета, хлорозы отсутствуют. Ягоды крупные, массой 20-30 г, правильной конической формы с заостренным концом, хорошо переносят сбор и транспортировку. Окраска красного однородного цвета, блестящая. Мармелада характеризуются хорошим товарным видом и однородностью ягод.

Поздние сорта клубники

Мальвина (Malwina) – очень поздний сорт клубники с хорошими вкусовыми качествами (Германия). Ягоды крупные и очень крупные с высоким содержанием сахаров и сильным ароматом, высокий процент товарных ягод. Урожайность средняя. Мальвина отличается высокой стойкостью к различным заболеваниям, но может поражаться трипсами и долгоносиком. Требует больше азотного питания в сравнении с другими сортами.

Мальвина в настоящее время является наиболее поздним из имеющихся сортов клубники разового плодоношения (на 21-23 день после Эльсанты). Устойчив к затяжной дождливой погоде и мало подвержен солнечным ожогам.

Лучшие сорта клубники ремонтантной

Портола (Portola) — новый ремонтантный сорт клубники из США. Портола является дальнейшим развитием всем известного сорта Альбион, но на 30 % урожайнее. Ягода средней массой 30гр. широко конусной формы, очень крупная, тяжелая. Вкус ягоды более гармоничный, не хрустит из за своей твердости, чем иногда грешит Альбион. Сорт нуждается в профилактических обработках от бурой пятнистости (фунгициды Квадрис, Свитч, Фолькон).

Монтерей (Monterey) — ремонтантная клубники из Калифорнии. Дальнейшее развитие всем известного сорта Альбион, но на 25 % урожайнее. Ягода конусной формы, сочная, сладкая. Средняя масса ягод — 30 гр. Монтерей хорошо подходит для выращивания в теплицах, особенно в осенне-зимний период или ранний весенний.

Сан Андреас (San Andreas) — новый ремонтантный сорт клубники американской селекции. По многим характеристикам очень похож на сорт Альбион, но ягоды на 15-20% крупнее, более блестящие и обладают гармоничным вкусом. В условиях юга Украины Сан Андреас способен дать 3 волны плодоношения. Средняя масса ягоды 25-30гр. Обладает высокой устойчивостью к непогоде и болезням.

www.biznesselo.com

Лучшие промышленные сорта клубники

Описание
Ламбада (код 1021) -новый ранний сорт голаднской селекции, очень урожайный сорт, ягоды крупные транспортабельные,сладкие на вкус, очень ароматные, ягоды гладкие правильной формы, куст рослый,при правильной агро-технике и поливе ягоды не мельчают до конца сезона .
Описание
Румба (код 1022) -новый ранний сорт голандской селекции который может дать фору многим сортам,очень урожайный сорт,ягоды крупные транспортабельные,сладкие на вкус, очень ароматные ягоды (запах просто безумный),ягода напоминает сердце куст рослый, ягоды не мельчают до конца сезона, сорт пригоден для промышленного выращивания .
Описание
Эльвира (код 1020) -ранний сорт голандской селекции, мега урожайный сорт, до- а иногда и больше 30 цветоносов и все ягоды крупные, транспортабельные, сладкие на вкус, очень ароматные, сочные с десертным вкусом, правильной формы(ягода носик чуть вытянут) куст средний (много цветоносов), ягоды не мельчают до конца сезона.
Описание
Корона (код 1014) — ранний сорт голландской селекции , исключительно десертный очень урожайный,ягоды правильной формы яркого красного цвета с приятным ароматом и очень вкусной мякотью.Ягоды плотные транспортабельные (хорошо переносят транспортировку,не привередливы к грунту компактный куст.Хороший имунетет к многим болезням .
Описание
Соната (код 1009) — ранний сорт голландской селекции, исключительно десертный очень урожайный, ягоды правильной формы, яркого красного цвета с приятным ароматом и очень вкусной мякотью. Ягоды плотные транспортабельные (хорошо переносят транспортировку, не привередливы к грунту компактный куст. Хороший имунетет к многим болезням.
Описание
Стар Кримсон Кинг (код 1001)- очень перспективный ранний сорт клубники, который может дать фору многим сортам. Преимущества сорта:
-сорт урожайный с длительным периодом сбора(при правильной агро-технике и поливе ягода не мельчает до конца сбора урожая)-ягод плотная транспортабельная не стекает при транспортировке-очень красивый окрас (сочный тёмно красный)
-ягода очень ароматная — ягода очень сладкая (наверное самая сладкая ягода)-сорт пригоден для промышленного выращивания-сорт стойкий к многим заболеваниям.
Описание
Флоренс (код 1019) — очень ранний ранний сорт Американской селекции. Куст мощный. Очень урожайный сорт, ягоды крупные очень ароматные, десертного вкуса, очень длительный период плодоношения. Преимуществом сорта, то что его можно выращивать до 5 лет на одном месте без снижения урожайности. Сорт морозостойкий не боится многих болезней. Промышленный сорт.
Описание
Хоней (код 1004) — ранний сорт Американской селекции. Сорт не требует рекламы. Очень урожайный сорт, ягоды крупные очень ароматные, очень длительный период плодоношения, много цветоносов. Сорт транспортабельный, годится для промышленного выращивания.
Описание
Зенга- Зенгана (код 1012) — средний сорт немецкой селекции. Очень известный и популярный, куст мощный и компактный, очень много цветоносов. Ягоды крупные, сочные, ароматные, транспортабельные долго хранятся и хорошо перенося транспортировку, очень ярко выражен клубничный вкус. Сорт морозостойкий.
Описание
Полка (код 1011) -средний сорт голландской селекции который может дать фору многим сортам, очень урожайный сорт, ягоды крупные транспортабельные долго хранятся даже при комнатной температуре, выдерживают длительные поездки, сладкие на вкус, с сочной мякотью, очень ароматные ягоды, куст рослый, сорт годится для промышленного выращивания. Стойкий к многим болезням, сорт не привередлив к грунту.
Описание
Эльсанта (код 1015) -средний сорт голандской селекции,очень урожайный сорт,ягоды крупные ширококоничные ягоды очень плотные,очень вкусный десертный вкус, очень ароматные ягоды ,ягоды гладкие правильной формы куст рослый, ягоды очень хорошо храняться даже при комнатной температуре .
Описание
Сальса (код 1016) -новый поздний сорт, урожайный сорт, ягоды крупные транспортабельные, долго хранятся, сладкие на вкус, ягоды сочные и ароматные, ягоды округлой формы, куст сильный, мощный, стойкий к многим заболеваниям, стойкий к подмерзан

agrotender.com.ua

Саженцы клубники в Беларуси и России Купить новейшие сорта клубники
— 70 лучших сортов
В питомнике » Ягодный сад»
начался прием заказов на осень
+375 29 2119061 мтс
+375 29 2119091 велком Viber ; hatsApp

В продаже — новинки промышленных сортов клубники.

Требования к промышленным сортам клубники

Современный промышленный сорт земляники (клубники) КСД — короткого светового дня должен иметь отличные рыночные характеристики. Ягоды должны быть — крупными и красивыми с правильными симметричными формами одновременно созревающие.

Ягода должна обладать товарным завораживающим блеском!

Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус гармоничный с балансом сахаров и кислот — высокими вкусовыми качествами .

Куст компактный полу раскидистый и средне облиственный. Умеренная способность образовывать усы .

Цветоносы на растении -многочисленные, крепкие на уровне листьев.

Пригодность ягод для замораживания, всех видов переработки и высокой транспортабельности — для перевозок на большие расстояния.

Сорт должен быть устойчивыми к болезням и вредителям, морозостойким, засухоустойчивым (с минимальным поливом ), высокоурожайным .

Промышленные сорта клубники в Беларуси и России.

Промышленное выращивание клубники представляет собой производство транспортабельных и красивых ягод в целях получения максимальной прибыли.

Популярные раннии промышленные сорта Альба , Клери, Вибрант, Элиане, Румба, Кристин, Фестиваль, Лия , Джоли, Флер и другие.

Ремонтантные сорта НСД — Альбион, Капри, Монтерей, Линоза , Ирма, Фурор, Альтесс, Эвис делайт и др.- начинают давать ультро ранний урожай раньше сортов КСД.

Сорта среднего срока созревания позволяют продлить конвейер сбора на две недели . Лидируют по урожайности промышленные сорта клубники Альба, Азия , Мармелада онебор, Верона, Сенсация, Элеганс, Соната ,Молинг столетие др.

Затем идёт конвейер поздних сортов — это лидеры : — Галия Чив ,Флоренция ,Сальса ,Фейт .

Особое место — сортам -гигантам -это настоящии шедевры по размерам и к тому же у них вкусные и сочные ягоды! А крупные ягоды нравятся всем!

И заканчивают осенью — ремонтантные сорта клубники которые плодоносят всё лето! Это свежая клубника — до морозов!

Самые сладкие сорта клубники — Сенсация, Дарселект ,Кристин, Джоли, Флер, Сирия , Cоната , Лия сахарная , Галия чив, Мальвина .

Коммерческий сорт клубники должен иметь привлекательный красный цвет, стандартный размер ягоды, симметричные формы и блеск которые будут привлекать покупателя и позволят продавать ягоду быстрее и дороже конкурентов.

Используя современные промышленные сорта клубники , Вы становитесь выше конкурентов, шансы на получение прибыли резко возрастают.

Характеристики по срокам созревания и по сортам клубники Вы можете посмотреть в разделах сайта.

Хороший сорт клубники — залог хорошего урожая!

Приобретая саженцы, многие ставят перед собой цель — выбрать хороший, урожайный сорт. Но помимо всего — нужно правильно посадить, поливать, подкармливать, рыхлить почву, мульчировать, во время удалять усы (если размножать уже не надо) .

Весна (апрель-май )

Август — сентябрь — хорошее время посадки земляники садовой!

Отличная приживаемость рассады!

Ухаживайте за клубникой !

Она отблагодарит Вас вкусной, целебной ягодой !

Богатых Вам урожаев !

Начался прием заказов !

В этом формуляре можно задать интересующие Вас вопросы и отправить Ваш заказ на саженцы клубники!

1. Напишите Ваш заказ — выберете сорта клубники и укажите количество по каждому сорту.

2. Напишите Ваш почтовый адрес, телефон, и Ф И О. Ваше сообщение придёт ко мне на электронную почту.

Я Вам отвечу.

Питомник «Ягодный сад» г.Витебска продаёт саженцы клубники

Ваши заказы на саженцы клубники можно получить в г.Витебске — апрель — май и август — сентябрь — октябрь.

В сезон посадок заказы можно получить ежедневно

на торговой площадке по адресу г.Витебск ул.Гагарина д.11

Отправка заказов быстрой почтой

Чтоб укорить свой заказ — срочно

напишите или позвоните в питомник !

+ 375 29 2119061 — мтс

+ 375 29 2119091 -велком, Viber; WhatsApp

Во все регионы России отправляем быстрой почтой

Новинка ! Сенсация

Сорт Сенсация отличается сладостью

Сладкий сорт Сенсация

klybnikavitebsk.jimdo.com

Лучшие сорта клубники для выращивания на даче в 2019 году

Пожалуй, все сорта клубники можно разделить на три основные группы: дающие один урожай за сезон; плодоносящие на протяжении всего сезона (ремонтантные) и мелкоплодные. Сорта первого типа обычно цветут в конце весны и дают ранний урожай – большая часть плодоносит непосредственно в июне, однако и период их активности довольно короткий.

Описание самых популярных сортов клубники

В том случае, если климат местности теплый, то в течение года растения подобного типа могут пройти несколько циклов развития, принеся еще один-два урожая. При этом количество ягод после повторного цветения существенно уменьшится. Клубника цветет в период с весны и до осени. При этом на протяжении этого периода она приносит не всегда идеальный урожай. Поэтому более правильным является выращивание в более холодных регионах ремонтантных разновидностей, так как они не перестают плодоносить даже после неожиданно наступивших заморозков. В связи с этим можно уверенно сказать, что такие сорта клубники наилучшим образом подойдут для Сибири и для Урала. Впрочем, с не меньшим успехом подойдут они и для Подмосковья.

Елизавета II

Итак, перейдем к описанию разноввидностей клубники, которые наиболее распространены на территории нашей страны. К примеру, Елизавета II – это на самом деле довольно крупный, транспортабельный сорт. Также надо заметить, что он считается ремонтантным. Кроме того, ягода имеет прекрасный внешний вид и подходит для торговли. Этот урожайный сорт клубники собирают несколько раз в году: первый урожай ее созревает к июню месяцу, второй – к июлю, а третий – уже к концу августа. Если природные условия благоприятны, то собирать ягоды можно и вплоть до октября. Сорт Елизавета созревает достаточно крупным, поэтому его так легко собирать. Ягоды плотные, насыщенного красного цвета.

Плоды, которые созревают ближе к осени, по своим вкусовым качествам проигрывают более ранним сортам. Разновидность созревает довольно рано за счет того, что в зимнее время ее бутоны полностью сформировываются и в этом же состоянии переносят зиму. В том случае, если в весеннее время года стоит теплая погода, клубника созревает еще быстрее. Елизавету II по праву можно назвать одним из лучших сортов ремонтантной клубники.

Гигантелла

Требует к себя особого внимания и постоянного ухода. При использовании хорошей агротехники Гигантелла дает высокую урожайность. Кстати, такое название сорту дано потому, что ягоды его отличаются довольно большими размерами и сладким вкусом. При всём этом Гигантелла требует регулярности поливки, ведь недостаток влаги в почве может запросто привести к уменьшению размера ягод.

Поэтому данный сорт клубники трудно спутать с каким-либо другим – он имеет столь ярко выраженные признаки.

Кусты его очень густые и мощные, вырастают порой до 35–50 см в высоту и могут достигать до полуметра в диаметре. Листья обладают светло-зеленым цветом и слегка гофрированной поверхностью. Цветоносы Гигантеллы толстые и прочные, а первые плоды имеет очень крупные размеры – масса 100 г, а в диаметре ягода может быть равна 9 см. В момент созревания ягодки приобретают правильную форму с выступающими крупными семенами.

Альбион

Плодоносит в период с конца мая и вплоть до начала заморозков. Плоды крупные, конической формы, темно-красного цвета, обладающие блеском. Альбион имеет уникальный ярко-выраженный аромат и очень насыщенный сладкий вкус. Подойдет для теплиц, которые в полной мере защитят от различных капризов природы и непосредственно самого климата местности.

По сравнению с другими элитными сортами клубники Альбион имеет в два раза больше вкусовых соединений. Наравне с самыми лучшими сортами клубники он стойко переносит различные негативные погодные факторы и болезни. Чрезвычайно рентабелен, просто идеально подходит для выращивания на защищенном грунте. Таким образом, его можно отнести в первую очередь к сортам клубники для закрытого грунта.

Хоней

Относится к сортам американской селекции. Его ягоды порой могут достигать веса в 45 г, при этом они имеют очень плотный и привлекательный внешний вид. Цвет их – темно-красный с характерным блеском. Сбор урожая правильнее всего начинать после полного созревания.

Этот тепличный сорт клубники считается наиболее транспортабельным, поэтому он идеально подойдет для торговли и дальнейшей переработки в качестве уже промышленного сорта клубники. Кроме того, вид высокоустойчив к капризам погоды и против болезней.

Розовый фламинго

Сорт характеризуется в первую очередь тем, что его можно выращивать в домашних условиях – например, горшки с кустами подвешиваются по ширине окна примерно через каждые 20 см. С этих горшков свисают длинные усики, которые несколько похожие на лианы; всё произрастает в розовых цветах и ярко-красных ягодах.

Маршал

Клубника Маршал вот уже более полувека успешно выращивается на территории США и Японии. Интересной ее особенностью является то, что данный сорт можно надолго оставить без особого присмотра, ведь растение очень быстро наращивает листовую массу, что помогает ему обогнать и заглушить множество сорняков. К тому же Маршал устойчив к засухам и может долгое время продержаться без полива. Ягоды его ярко-красные, очень сладкие.

Искушение

Прекрасно подходит для разведения как в открытом, так и в закрытом грунте. Кусты достаточно компактные, хоть и слегка крупные. Они обладают темно-зелеными листьями, располагающимися на длинных черешках. Если у растения будет избыточное количество усов, то размеры ягод несколько уменьшатся. При этом их количество, наоборот, вырастет.

Круглогодичные разновидности клубники

В лидерах данной группы сорт Сельва, обладающий высокой плодовитостью и способный произрастать круглый год. А вот качество ягод несколько уступает другим сортам.

Голландские сорта

Стоит обратить внимание на ранний сорт Эльвира. Его ягоды довольно крупные, округлой формы, а масса может достигать в среднем 40–60 г. Рассада этой разновидности продается повсеместно.

Обзор сортов клубники, советы эксперта (видео)

Заключение

Для того чтобы сорта клубники круглогодичного выращивания приносили хороший урожай, за ними следует постоянно ухаживать и следить. Ухода растения требуют очень кропотливого. Следует подготовить почву перед сезоном, обработав фосфорными удобрениями. При этом для многих разновидностей клубники и земляники почву желательно подпитать азотом и калием. С целью предотвращения почвенных заплывов от обильного орошения водой следует покрывать поверхность либо перегноем, либо опилками – такой подход хорошо защитит клубнику в России и Украине. Важно создать для культуры идеальные условия, чтобы растения не повреждались.

В целом же, задумываясь о том, какие сорта клубники лучше использовать у себя на участке, следует руководствоваться не только собственными предпочтениями, но и климатическими условиями местности, где расположен ваш участок.

dachadecor.ru

РАННИИ СОРТА КЛУБНИКИ В БЕЛАРУСИ

Сорт решает успех дела!

И.В. Мичурин

Любителей клубники приглашаем на новый сайт

«Лучшие сорта клубники»

Сорт ультро ранней клубники — Фестиваль

Новинка 2018 года! Созревает раньше всех сортов!

Сорт клубники — Фестиваль (США ) Ультро ранний сорт.

Основной ведущий высокоурожайный промышленный сорт Европы для продажи ягоды в супермаркетах .

Куст рослый, прямостоячий, облиственный, цветоносы многоцветковые. Ягоды крупные, до 40 грамм . Цвет ягод яркий красный с блеском, мякоть ароматная. Ягоды плотные, хорошо переносят хранение — транспортабельный сорт. Фестиваль дружно созревает и его можно собрать в один сбор. Сорт для промышленного и любительского выращивания.

Видео сорт Фестиваль

Сорт ранней клубники — Альба

Лидер продаж!

АЛЬБА

Ультро ранний сорт клубники Альба -(Италия).

О тличный ведущий промышленный сорт .

Является, одним из наиболее распространенных промышленных сортов Европы Беларуси и России .

О тличается выносливостью и урожайностью. Кусты мощные, зимостойкие. Урожайность с одного растения составляет до 1 кг.

Ягода вкусная и крупная — до 50 грамм. Имеет эффектную удлиненную форму и блестящий ярко-красный цвет. Отличается хорошей плотностью и продолжительным периодом хранения.
Красавица Альба всем понравится!

Отличные коммерческие характеристики ягод для продаж на рынках по самой высокой стоимости ягод.

Видео сорт ранней клубники Альба

Сорт ранней клубники Румба

Новинка 2018 года Востребован на рынке!

Румба -ранний промышленный сорт Европы -на плантациях Польши заменил сорт клубники Хоней как более перспективный . Ягода ярко окрашена с блеском весом до 40 грамм тяжелая по весу что выгодно для реализации на рынке. Ягода вкусная и сочная с ароматом лесной земляники. Растения не болеют имеют устойчивость к заболеваниям . Транспортабельность ягод хорошая. Новый сорт Румба заинтересует всех любителей ягод и особенно производителей.

Видео сорт клубники Румба

Сорт клубники Азия

Сорт клубники Азия (Италия)

Новый промышленный сорт клубники — высокой урожайности! Выращивается на плантациях Беларуси и России.

Срок созревания средне — ранний.

Кусты сильные с крупными листьями.

Ягоды очень крупные с блеском до 50 грамм , сладкие приятного гармоничного вкуса с ароматом лесной земляники.

Ягода удлиненной конусовидной формы, ярко — красного цвета,

тяжёлая — имеет вес, что выгодно для реализации ягод .

Производительность сорта клубники Азия очень высокая, ягоды пользуются большим спросом на рынке. Хорошая транспортабельность. Растение выносливое, устойчиво к наиболее распространенным заболеваниям .

Видео сорт клубники Азия

Сорт сладкой ранней клубники Джоли

Новинка 2017 года! Востребован на рынке!

Новинка! Джоли

Новейший промышленный сорт клубники в Европе!

Сорт Джоли — сладкая клубника средне раннего срока созревания Итальянской селекции.

Родители сорта — Клери + Дарселект.

Ягода сладкая усеченной конической формы, ярко-красного цвета, крупная до 40 грамм и более.

Ягоды плотные хорошо хранятся и пригодны для транспортировки.

Растение хорошо переносит летнюю жару и имеет хорошую устойчивость к заболеваниям .

Хороший уход за сортом Джоли — регулярные подкормки способствуют получению максимального урожая и позволяют полностью раскрыть потенциал сорта.

Сорт ранней сладкой клубники Флер

Новинка 2016 года!

Новинка! ФЛЕР

Клубника сорт Флерновый сладкий ранний сорт клубники Голландской селекции.

Кусты высокие и мощные. Цветоносы у сорта стоячие и длинные. Ягоды удобно и быстро собираются.

Ягода у сорта Флер очень сладкая до 40 грамм , красного цвета, с нежной оранжевой мякотью и нотками чудесного абрикосового аромата .

Флер -сорт для сладкоежек!

Видео ранний сладкий сорт клубники Флер

Сорт ранней клубники Вибрант

Новинка 2016 года !

Новинка! ВИБРАНТ

Ранний сорт клубники

Вибрант (Vibrant) получает награду в Англии.

Вибрант — выведен в Ист Моллингской станции и выиграл награду лучшего сорта на садоводческом конкурсе Awards 2012.

Сорт клубники Вибрант имеет очень высокую урожайность и качественные транспортабельные ягоды первого класса. Этот промышленной сорт нового поколения для клубничных плантаций пользуется большим спросом в Беларуси и России.

Ягоды сорта Вибрант до 40 грамм ароматные и плотные .

Ягоды правильной конической формы тёмно красные растут на длинных цветоносах, что существенно облегчает сбор урожая и вентиляцию куста. Сорт отлично растёт при любой системе выращивания.

Видео ранний промышленный сорт клубники Вибрант

Сорт ранней клубники Лия сахарная

Новинка 2018 года!

Ранний сладкий сорт Лия сахарная — на плантациях Польши занимает большие площади для выращивания.

Ягода сладкая крупная ярко окрашена с блеском — очень сочная весом до 40 грамм с ароматом.

Период созревания ягод растянут на 2 недели .

Сорт для любителей сладких ягод- особенно понравится детям .

pitomnikyagodsad.jimdo.com

Сорта клубники, которые на рынке производят настоящий фурор

Главные критерии, которые мы предъявляем к сорту, — крупноплодность в сочетании с хорошими вкусовыми качествами, урожайность, транспортабельность, устойчивость против болезней и вредителей, морозостойкость.

Спросом пользуются всегда

Из ранних сортов пользуются спросом: Ольвия, Зефир, Кент, Кама-72, Клери, Львовская ранняя, Розанна и Хоней.

Ольвия (Украина) — лучший сорт в мировой селекции в этой группе созревания. Ягоды крупные, одномерные в сборах, иногда ассиметричные, мякоть сочная, ароматная. Дружное созревание ягод — за 1,5-2 недели. Одновременно мы насчитывали на одном плодоносящем кусте 52 ягоды! Устойчив против болезней. Высокоурожайный.

Зефир (Дания) имеет сильные побеги, плоды удерживает на весу. Ягода ярко-вишневая, средней плотности, оригинальной дольчатой формы. Масса 40-70 г. Дружное созревание за 3-4 сбора. Хорош для получения сверхраннего урожая под пленкой.

Кент (Голландия). Кусты мощные, ягоды похожи на большие морковки, ярко-оранжево-красные с выраженным ароматом. Урожаи рекордные. Прекрасно растет на многих типах почв и в разных климатических условиях.

Кама-72 — один из основных промышленных сортов в странах Европы. Кусты сильнорослые, с темно-зелеными листьями, ягоды темно-красного цвета, округлые и ребристые, сочные, ароматные, транспортабельные, весом 20-70 г. Урожайный, показал себя как достаточно засухоустойчивый сорт.

Клери (Италия) — один из любимых сортов, несмотря на свое итальянское происхождение, он прекрасно чувствует себя на украинской земле. Ягоды у него алые, с плотной сочной мякотью, красивые «бочонки» с вытянутым кончиком. Кусты сильные, с кожистой крупной листвой, практически не поражающейся морозами.

Львовская ранняя (Украина). При полном созревании ягода темно-вишневая, плотная, транспортабельная, имеет форму сосульки. Масса 20-50 г. Один из самых сладких сортов наряду с Камой! Мякоть сочная, нежная, с сильным ароматом. Один из основных сортов пленочного укрытия для сверхраннего урожая.

Розанна Киевская (Украина) — ультраранний сорт. Внимание привлекают алые ягоды, которые формой напоминают маленькие огурчики, товарные, плотные, весом до 60 г, одномерные, что немаловажно для коммерческих целей. Сорт устойчив против грибковых болезней.

Хоней (Голландия) в переводе означает «медовая». Ягода крупная, ярко-вишневая, плотная, одномерная, сладкая. Почти каждый фермер выращивает Хоней в промышленных масштабах из-за повышенной транспортабельности, плоды не теряют своего привлекательного вида на протяжении 3-4 дней после сбора. Сорт неприхотлив, устойчив против болезней. Один из лучших коммерческих сортов.

Рекордсмен по сладости

Сорта среднего срока созревания на нашем участке представлены Зенга Зенганой, Кардиналом, Хуми Гранде, Дарселектом, Желтым чудом.

Зенга Зенгана (Германия) — настоящая классика, эталон урожайности, фаворит у многих садоводов. Ягоды красно-карминного цвета, плотные, транспортабельные, выдерживают 2-3 суток хранения и перевозок, приобретая темно-бордовый оттенок. Немецкое качество — всегда на высоте.

Кардинал (США) — старый проверенный временем сорт, один из наших любимых. Ягоды крупные, овально-конической формы, темно-вишневого цвета, с шейкой без семян, душистые, вкусные. Иногда может проявляться полуремонтантность — повторное плодоношение (август-октябрь). Масса ягод 30-70 г, с одного куста можно получить до 1 кг.

Хуми Гранде (Германия) — старый проверенный немецкий сорт, превосходящий многие новинки. Ягода алая, сочная, красивой гребешковидной формы. Кусты и рассада мощные. Масса ягод до 110 г, один куст может дать до 1-1,5 кг.

Дарселект (Италия) — сорт нового поколения с потенциальным урожаем до 1,5 кг с куста. Раннесредний срок созревания дает возможность сорту «уходить» от поздневесенних заморозков, сохраняя свой урожай. Дарселект стал фаворитом у многих фермеров не только в Италии, благодаря высокой транспортабельности и плотности ярко-вишневых, блестящих, эффектных ягод. Очень засухоустойчив, выращивается практически без полива. Дает мало усов, что облегчает уход.

Желтое чудо (Россия) — очень сладкий сорт, пусть и мелкоплодный. Он вызывает всплеск эмоций цветом своих ягод — они нежно-кремово-желтые, будто прозрачные! Возьмешь в руки — ягодка «колючая», семена на поверхности. Кстати, это единственный сорт, который при выращивании семенами сохраняет все материнские качества. А попробуешь — и от этого аромата, помноженного во сто крат, перехватывает дух! Несколько ягод Желтого чуда добавляем в варенье из красных ягод и неповторимый земляничный аромат сохраняется в нем до весны. Действительно говорят, что все желтоплодные сорта земляники, малины, смородины слаще и душистей красноплодных!

Удачный клон Гигантеллы

Не могу не вспомнить поздние сорта: Белруби, Богота, Чамора Туруси.

Белруби (Испания). В переводе «бель» — красивая, прекрасная, руби — рубиновая. Один из лучших средне-поздних промышленных сортов. Ягоды бордово-черно-вишневого цвета, веретенообразные, весом 30-80 г, внешне похожи на маленькие огурчики.

Богота (Южная Америка) — сорт-труженик. Отличается высокой урожайностью — до 1-1,5 кг с куста. Растения компактные, высокие, с большими темными листьями. Ягоды крупные (до 60 г), темно-бордовые, плотные, созревание растянуто и может длиться полтора месяца. Сорт устойчив против грибных болезней.

Чамора Туруси (Япония) — клон Гигантеллы, один из самых крупных в мире. В пол-литровую банку помещаются всего З ягоды. Один сосед-новатор из нашей Райгородки вырастил ягоду весом 230 г! Плоды кубовидной формы, насыщенной вишневой окраски, с лакированной поверхностью.

Клоны всегда отличаются от исходных сортов улучшенными показателями своих характеристик. Ягоды Чамора Туруси полностью и одновременно окрашиваются и вызревают, не оставляя зеленого кончика. Как мы помним, главным недостатком Гигантеллы было неполное вызревание ягоды, почти на треть, что вызывало частое гниение залежавшихся ягод, под палящим июльским солнцем они часто подпекались. И еще одно важное достижение Чаморы — она на порядок урожайнее Гигантеллы, а также у нее повышена засухо- и морозостойкость.

Елена МАРКЕВИЧ, ​с. Райгородка Луганской области.

napensii.ua

Промышленное выращивание клубники в теплице круглый год :: BusinessMan.ru

Клубника является самой популярной ягодой, так как появляется на нашем столе первой среди садовых культур. Но лето быстро проходит, а ягоды хочется всегда, особенно зимой. Селекционеры вывели такие сорта, которые произрастают и дают высокие урожаи вкусных ягод всю зиму. Как осуществляется промышленное выращивание клубники в теплице круглый год? Какие сорта для этого подходят, читайте в статье.

Выращивание клубники

В зависимости от производственных мощностей и экономических возможностей выбирают разные способы выращивания клубники. Большой популярностью пользуется голландская технология. Как это работает? Выращивание клубники промышленным способом осуществляется благодаря непрерывной посадке рассады в течение всего года, независимо от сезона. Через месяц-полтора, когда закончится сбор урожая, растения выбрасывают, на их место высаживают новые.

Для того чтобы плодоношение клубники было скорым, кусты растений получают специальное питание, которое поступает к ним по трубопроводам. Используется капельный метод подачи жидкости.

Следуя данной технологии, растения в теплице можно размещать вертикально в горшочках или горизонтально на стеллажах. Для комфортного произрастания им нужно обеспечить достойное содержание:

  • Нормальное освещение. Если его недостаточно, устанавливаются дополнительные источники света. Приблизительный расчет: на шесть метров квадратных площади нужна всего одна лампочка на шестьдесят ватт. Если увеличить световой день до двенадцати-шестнадцати часов, клубника зацветет через десять дней.
  • Полив с использованием капельной системы. Он должен осуществляться регулярно и стабильно.
  • Оптимальная влажность в теплице – не выше восьмидесяти градусов. Это достигается за счет регулярного верхнего полива. Процедуры прекращаются в период цветения, так как попадание воды на вегетативную часть растений приводит к грибковым заболеваниям.
  • Если в теплице нет вентиляционной системы, помещение нужно проветривать. Контроль за уровнем углекислого газа осуществляется специальными датчиками.
  • Нужно постоянно поддерживать температурный режим. До начала цветения достаточно восемнадцати — двадцати одного градуса, когда появятся первые цветы – двадцати восьми.
  • При необходимости проводится искусственное опыление растений.

Посадку клубники в теплице осуществляют так же, как и в открытом грунте. Посадочным материалом являются саженцы, полученные укоренением усов, и рассада, выращенная из семян. Промышленное выращивание клубники осуществляется рассадой, купленной в специализированных магазинах или питомниках.

Сорта клубники для промышленного выращивания

Существует огромное множество сортов и гибридов клубники. Но для промышленного выращивания в тепличных условиях Дальнего Востока, Сибири и Урала лучше подходят ремонтантные сорта. Для них не нужно создавать искусственное опыление, так как это само опыляемые сорта. Ремонтантная клубника рано созревает, что обеспечивает хороший урожай даже при загущенности кустов.

Эта клубника относится к группе растений с нейтральным световым днем, поэтому в теплице нет необходимости устанавливать дополнительное освещение. Ремонтантных сортов много, некоторые из них представлены ниже.

Эльсанта

Этот сорт клубники пользуется популярностью и выращивается повсеместно в открытом грунте и в теплицах. Ценность заключается в высоком качестве ягод, привлекательном виде. Плоды хорошо транспортируются, долго хранятся без ущерба качеству даже при комнатной температуре.

Это десертный сорт голландской селекции. Ягоды отличаются большими размерами и ярко-красным цветом с блестящей поверхностью. Они имеют форму широкого конуса и изумительный вкус. Недостатком сорта является подверженность грибковым заболеваниям и низкая морозостойкость. Чтобы растения дожили до весны, на зиму их нужно укрывать.

Хоней

Этот сорт клубники отличается высоким урожаем. Если в планах выращивание клубники в промышленных масштабах, Хоней подходит идеально для теплиц и открытого грунта, так как обладает хорошей транспортабельностью. Ягоды этого сорта крупные, с плотной кожицей и темно-красным цветом имеют пикантный вкус с кислинкой и глянцевый блеск на поверхности. Урожай собирают, когда ягоды полностью созреют.

Данный сорт клубники устойчив к заболеваниям. Ему не страшны перепады температур, сильные дожди и морозы, в случае выращивания под открытым небом. Клубника растет даже на почвах с чрезмерным содержанием кальция.

Альбион

Выращивание клубники в промышленных теплицах для бизнеса рекомендуется начать с этого ремонтантного сорта, который любят садоводы. Ведь у этой клубники самое продолжительное по времени плодоношение. Ягоды имеют отличный вкус и прекрасный товарный вид. Они транспортируются без потери качества.

Крупные, удлиненные ягоды имеют привлекательную форму в виде конуса. Их употребляют в свежем и переработанном виде: готовят конфитюры, джемы, варения. Клубника устойчива к поражению фитофторой, вертициллезом и другими болезнями. Стойко переносит неблагоприятные условия погоды.

Портола

Этот сорт ремонтантной клубники из Америки – новый. Но успел себя зарекомендовать наилучшим образом, особенно для тех, кто планирует начать промышленное выращивание клубники в теплице круглый год. Портола является продолжением сорта с хорошей репутацией – Альбиона. Но у нового сорта урожайность выше своего предшественника на тридцать процентов.

Ягоды очень крупные, тяжелые, их масса достигает тридцати граммов и больше. Отличаются выразительной формой, в виде широкого конуса. Мякоть твердая, без хруста. Очень приятный, гармоничный вкус.

Недостатком сорта является слабая устойчивость против такого заболевания, как бурая пятнистость. Поэтому регулярно следует проводить профилактические обработки фунгицидами, например Квадрисом.

Монтерей

Это ремонтантный сорт клубники из штата Калифорния. Является продолжением Альбиона, только его урожайность на двадцать пять процентов выше. Промышленное выращивание клубники Монтерей – хороший выбор для удачного ведения бизнеса. Особенно для осенне-зимнего и весеннего периодов. Ягоды отличаются большими размерами, мякоть – сочностью и сладким вкусом.

Промышленные теплицы

Для того чтобы долго получать вкусные и полезные ягоды, их выращивают в теплицах, которые бывают двух типов:

  • Сезонные. Они пользуются большей популярностью, так как на их сооружение требуются небольшие вложения. В таких теплицах выращивают культурные растения огородов и садов в период с марта по ноябрь, то есть до того времени, пока не требуется отапливать помещение.
  • Круглогодичные. Для строительства таких теплиц нужны большие вложения средств. Это связано со строительством помещений для оборудования. Такие постройки обладают высокой рентабельностью, так как в них круглогодично выращиваются овощи и фрукты.

Теплицы для выращивания клубники в промышленных масштабах различаются по многим другим признакам. Так, покрытие из стекла используется для теплиц сезонного назначения, так как для его установки требуется прочный каркас.

Большую популярность, как покрывной материал, приобрел поликарбонат. Он легко устанавливается, обладает большой прочностью, высокими теплоизоляционными свойствами и хорошо пропускает свет. Стойко переносит перепады температур и легко транспортируется, при этом не деформируется.

Грядки в теплицах обустраивают в грунте, на стеллажах (горизонтально) или в подвесных мешках (вертикально). Каркас теплиц может быть деревянным, металлическим или полимерным. Выбор теплицы зависит, прежде всего, от финансовых возможностей и производственных площадей.

Клубника в открытом грунте

Промышленное выращивание клубники в открытом грунте отличается простотой и хорошей экономической выгодой. Это достигается за счет того, что клубника произрастает на почвах с различным гранулометрическим составом.

Чтобы урожайность была высокой, почву заправляют удобрениями, сидератами и многолетними травами. Для произрастания клубники непригодны сухие участки, сырые с большим количеством застойных вод и заболоченные. Поверхностное залегание грунтовых вод нежелательно.

Промышленное выращивание клубники осуществляется на ровных участках или пологих склонах. Если определить для нее низкие места, она может пострадать от заморозков. Вблизи участка должен находиться естественный или искусственный водоем.

Гряды с клубникой со всех сторон обносят древесными насаждениями. Их высаживают кварталами, площадью 4х10 гектаров, которые разделяют внутренними дорогами шириной три-четыре метра. Ряды для посадки клубники должны быть не менее ста метров в ширину.

Севообороты

Промышленное выращивание клубники предусматривает такое агротехническое мероприятие, как проектирование севооборотов. Произрастая на одном месте, высокие урожаи клубника дает три-четыре года. Затем она слабо противостоит заморозкам, чаще поражается болезнями, ее ягоды мельчают. Как результат, уменьшается урожайность.

Севооборот каждого хозяйства составляется с учетом производственных условий и экономических возможностей. Пример семипольного севооборота для Черноземных районов России:

  • На первом поле высаживается клубника.
  • На втором, третьем, четвертом – растет плодоносящая клубника, она дает хорошие урожаи.
  • На пятом участке, где росла клубника, высаживают овес или рожь для приготовления зеленой массы на корм скоту.
  • На шестом участке осуществляется посадка викоовсяной смеси, из которой готовится корм для скота.
  • Седьмой участок оставляется под пар, на нем ничего не высаживают.

Как подготовить почву?

Перед посадкой клубники, в открытый грунт или теплицу, почва вспахивается на глубину сорок сантиметров или немного меньше. Затем ее поверхность выравнивается бороной сначала в одном направлении, потом в другом, и в завершении процесса – поперек рядов.

Следующим этапом является внесение навоза. На метр квадратный площади черноземной почвы – тридцать-сорок тонн, подзолистой – восемьдесят — сто на такую же площадь. Примерно за пару лет до запланированной посадки клубники на новое место, выбирается одно поле, участвующее в севообороте, и в его почву вносится от трех до шести тонн известковых удобрений в расчете на один гектар.

Посадка клубники

Технология промышленного выращивания клубники может быть разной, но чаще используют однорядный способ посадки. Растения высаживаются рядами, расстояние между ними составляет семьдесят-девяносто сантиметров, а между саженцами – пятнадцать — тридцать.

Если клубника выращивается с использованием мульчирующей пленки (в открытом грунте), посадка растений осуществляется двухрядным способом. Между рядами расстояние составляет восемьдесят пять сантиметров. Но в одном ряду клубника высаживается двумя лентами, расстояние между ними – тридцать пять сантиметров, а между растениями в каждой ленте – пятнадцать.

Схема посадки напрямую связана со сроком использования кустов клубники. Если культура на одном поле будет расти недолго, растения следует высаживать плотно, как при голландской технологии в теплице.

Оптимальными сроками посадки в условиях открытого грунта считается конец лета — начало осени и ранняя весна. Но лучше все-таки высаживать клубнику ранней осенью. Это время характеризуется выпадением многочисленных осадков, что является благоприятным условием для хорошей приживаемости рассады. Для районов, где выпадает мало снега, не рекомендуется высаживать клубнику осенью, так как растения не успевают окрепнуть и могут вымерзнуть.

Клубнику в промышленных масштабах на больших плантациях высаживают специальными машинами, которые называются рассадопосадочными ( марки агрегатов – СКН-6, СКНБ-4А и другими). Если не получается использовать машинный труд, применяют ручной. Но предварительно осуществляют полив и делают маркировку трактором «Беларусь» с прицепленным к нему культиватором.

На клубнику, произрастающую в теплице, эти сроки не распространяются. Так, следуя голландской технологии, посадка рассады осуществляется каждые полтора месяца, независимо от времени года.

Лучшие промышленные сорта клубники

Автор На чтение 18 мин. Опубликовано

Урожайные сорта клубники используются не только для выращивания на частных, небольших угодьях, но и для промышленных целей. Клубника, которая дает много ягод, очень выгодна для возделывания. Урожай обычно идет на продажу, а также поступает на фабрики по производству варенья, сока, джемов. В этой статье представлены самые урожайные сорта клубники с описанием и ремонтантные виды.

Самые урожайные сорта клубники

Лучшие сорта клубники дают много ягод. Они могут быть разных размеров, но вкус всегда яркий, приятный. Такая клубника идет чаще всего на продажу.

  • «Кисс Неллис» – среднеранний тип культуры. С куста за лето собирается 1,5 кг ягод. Куст имеет развитую иммунную систему и не боится сильных морозов. Плоды достигают веса в 110-170 г, остроконические, усеченные. Цвет багряный, шкурка блестящая. Вкус и запах приятные. Можно перевозить на большие расстояния.
  • «Альба» – ультраранняя, итальянская культура, широко использующийся в промышленности. Ягоды растут продолговатые, с блестящей шкуркой, по мере созревания способны достигать веса в 30 г. Урожая с каждого куста собирают за лето до 1,3 кг. При этом нужно учитывать, что «Альба» плодоносит за год 2 раза. Подходит для механической уборки. Собранные ягоды лежат долго, они годятся для длительной перевозки, переработки. Имеется стойкость к бактериальному ожогу и некоторым другим заболеваниям.
  • «Пенсионер Челси» – английский, поздний вид. Кусты небольшие, растут компактно, на участке много места не занимают, поэтому подходят для небольших садов. Благодаря этому качеству, кустики при посадке располагают плотно. Ягоды алые, с гладкой кожурой. Плодоношение растянутое, за лето снимают 1,5-2 кг ягод. На вкус сахаристая, истончает нежный аромат. Применение универсальное.

Самые урожайные сорта клубники

  • «Кама» – ранняя, польская культура для любительского и коммерческого возделывания. Ягоды багряные, с желтыми семенами, от 20 г и более. Тип плодов простой, но качества товарные. С растения за лето снимают до 2 кг урожая. Применение универсально, но чаще всего этот вид употребляют в свежем виде. Стойкость к морозам и возвратным холодам хорошая. Есть устойчивость к грибковым недугам. «Кама» хорошо выносит перевозки и долго лежит после уборки.
  • «Зефир» – суперранний вид клубники из Дании. Кустики небольшие, но развитые. Ягоды весом по 65 г, алые с гладкой шкуркой, семян не очень много. Вкус насыщенный. Рекомендуется для промышленного возделывания. С куста за год снимают примерно килограмм клубники. Транспортабельность высокая, есть стойкость к недугам, насекомым. Главная проблема – нуждается в грамотном уходе.
  • «Чамора Туруси» – поздний вид родом из Японии. Кусты мощные, раскидистые. Ягоды сахарные, насыщенно-багряного цвета, по 100 г в среднем. Форма конусовидная, ребристая, иногда ягодки напоминают гребешки. Мякоть розовая, воздушная. Вес собранных за лето плодов, с одного растения до 3 кг. В первый сезон кустики дают небольшой урожай, зато ягоды крупные, до 150 г. Максимальный урожай наблюдается на 3 год роста, но и масса ягодок меньше.

Лучшие сорта ремонтантной клубники

Главное преимущество ремонтантной клубники – высокая урожайность. Сорта этого типа дают урожай несколько раз в год, благодаря чему можно собрать очень много ягод. А если за клубникой еще и правильно ухаживать, качество ягод приятно порадует даже самого придирчивого садовода или покупателя.

  • «Возлюбленный» – новый, английский вид растения. Созревание среднее. Кусты крупные. Шкурка вишневая, плоды в форме конуса, до 40 г, с упругой мякотью. Вкус как у земляники, запах тоже. Усов во время вегетации образуется много. Иммунная система сильная. Выращивается в незащищенном и защищенном грунте. С растения за год собирают до 1,5 кг урожая.
  • «Альбион» – американский вид. Плоды в форме конуса, вырастают по 40-60 г, вишневые, с упругой, темно-розовой мякотью. Из всех известных на сегодняшний день разновидностей, эта является наиболее пригодной для дальних перевозок. Урожайность высокая – 0,5-2 кг/кустика. Есть иммунитет к антракнозу и серой гнили.

Лучшие сорта ремонтантной клубники

  • «Королева Елизавета II» – английская клубника, раннего срока созревания. Урожайность с растения 1,5 кг сладких плодов. Ягоды по 40-80 г, красные, глянцевые, округлой формы, но с выраженными ребрами. Мякоть сахарная, при этом вкус не портится даже после варки или заморозки. Урожай годится для долгой перевозки, зимостойкий, не боится насекомых, почти не поражается грибками, гнилями.
  • «Эльсиноре» – итальянский вид раннего срока созревания. Кусты раскидистые. Усов образуется, к сожалению не много, но для размножения достаточно. Ягоды вишневые, конические, с длинным носиком, растут массой по 40-60 г. Мякоть упругая, сладкая. С кустика собирают 1,5-2 кг ягод. Урожай транспортабельный, товарного качества. Есть иммунитет к распространенным недугам.

Сладкие сорта клубники

Лучшие сладкие разновидности клубники применяются исключительно для употребления в свежем виде. Они выгодны для возделывания на последующую продажу.

Сладкие сорта клубники

  • «Ирма» – клубника, выведенная итальянскими учеными. Плоды больше, по 50 г, они немного продолговатые, товарного типа. Мякоть упругая, ароматная с обилием сахара в составе. Это очень вкусные ягоды, рекомендуемые для употребления в свежем виде. «Ирма» может перевозиться на большие расстояния, потому что ягоды в дороге не мнутся и долго не портятся. Может возделываться в закрытом и открытом грунте. Кусты не боятся засухи, морозов и многих заболеваний.
  • «Королева бала» – ранний сорт с большими ягодками. Кустики компактные, средние по размеру, устойчивы к недугам, жаре, холодам. Ягоды растут массой по 80-100 г, равномерные, багряные. Мякоть сахарная, приятная. Плодоношение растянутое. Урожай применяют преимущественно для переработки.
  • «Женева» – американский сорт. Растения вырастают сильными с обилием цветоносов. Они пышные, являются настоящим украшением участка. Шкурка багряная. Мякоть нежная, сочная, очень сладкая. Имеется нежный аромат. Урожайность высокая.
  • «Хуми Гранде» – немецкий вид раннего периода созревания. Растения раскидистые, с обилием цветоносов и листиков. Плоды растут большими, по 50-90 г с упругой мякотью и земляничным ароматом. Вкус сахарный, гармоничный. Урожайность с куста до 2 кг. Транспортабельность неплохая. Есть стойкость ко многим заболеваниям. Морозостойкость высокая.

Урожайные сорта клубники для Подмосковья

Для средней полосы России пригодны многие урожайные сорта клубники.

Урожайные сорта клубники для Подмосковья

  • «Максим» – сорт нидерландской селекции. Срок вызревания средний. Растения крупные, листочки рифленые. Корневая система развита хорошо. Плоды багряные, форма округлая. Урожайность с куста до 2 кг. Считается лучшим для заморозки, рекомендуется для длительной перевозки и хранения.
  • «Полка» – неприхотливый вид для средней полосы России. Цветет после возвратных заморозков. Кусты растут массивными, с обилием листвы. Ягоды плотные, по 20 г в среднем, сладкие, сочные. Урожайность высокая, до 2 кг с культуры. Главные недостатки – низкий иммунитет, средняя зимостойкость.
  • «Дукат ранний» – польский сорт клубники. Кусты компактные по размеру, но мощные, с обилием листочков, болеют редко. Цветов очень много. Плоды округлые, по форме сердцевидные, растут до 40 г, но под конец сезона мельчают – по 20 г. Урожайность с кустика доходит до 2 кг. Мякоть упругая, сочная, кожура багряная. Аромат выражен хорошо, вкус сахарный. Ягоды универсальные, рекомендуются для продажи. Есть стойкость к самым разнообразным заболеваниям. Культура устойчиво к засухе, морозам.

Лучшие сорта клубники для Сибири

Для выращивания в Сибири рекомендуются такие урожайные сорта клубники, которые могут выносить длительные, морозные зимы. Лучшие сорта для холодных регионов России представлены ниже.

Лучшие сорта клубники для Сибири

  • «Дженто» – ранняя, французская разновидность ремонтантного типа. Кусты растут средними по размеру, с мясистыми листиками. Плодоношение стабильное, длится до осенних морозов, урожайность высокая. Ягодки багряные, массой по 50 г в среднем, урожайность высокая. Культура имеет хорошую стойкость к насекомым и заболеваниям. Аромат у ягод земляничный. Морозостойкость высокая.
  • «Маршал» – сорт, выведенный американскими учеными. Срок вызревания средний. Кусты растут быстро, мощные. Ягоды по 40-70 г, клиновидные с выраженными ребрами. Мякоть средней плотности, сахарная с еле различимой кислинкой. Аромат земляничный, насыщенный. Урожайность с культуры 1-3 кг, в зависимости от способа выращивания и ухода. Есть стойкость к морозам, засухе, иммунитет высокий.
  • «Великобритания» – поздний вид крупноплодной клубники родом из Великобритании, как понятно из названия. Растет крупными кустиками, с развитой корневой системой. С каждого из них за год собирают до 2,5 кг ягод. Они конической формы, вишневого окраса. Шкурка блестящая, вес 40-120 г. Сорт транспортабельный. Вкус кисло-сладкий. Применение у урожая универсальное. Морозостойкость высокая, имеется устойчивость к недугам.

Урожайные сорта клубники пользуются большим спросом. Их часто выбирают для коммерческого возделывания. На небольших участках, в садах их выращивают для личных нужд. Но при выборе сорта необходимо учитывать не только то, сколько урожая дает сорт, но и другие характеристики, ведь многие подобные разновидности клубники имеют негативные стороны или просто трудоемкие в уходе.

Возможно, мнение субъективное и противоречит опыту других фермеров и садоводов – увы, на каждой грядке урожай свой.

О требованиях к товарной ягоде:

  1. Одномерность – одинаковый размер, правильная форма – конусообразная, округло-конусообразная. Слишком вытянутая не приветствуется, как и гребенчатая (гармошкой), как и чересчур крупный размер и вес более 50 г.
  2. Транспортабельность и пригодность к хранению, перевозке.
  3. Вкусовые качества.
  4. Урожайность – не менее 500 г с куста для ранней земляники и не менее 600-700 г для ремонтантной, не менее 12-14 ц/Га.

Ранние сорта земляники для бизнеса

Хоней – известный промышленный сорт для бизнеса на землянике, не теряющий много лет актуальности с появлением массы альтернатив. Прижился от Подмосковья до юга Украины благодаря урожайности, неприхотливости – и предсказуемости. Знают фермеры, что не подведет: неприхотлив, устойчив к болезням, ровные правильной формы плоды подойдут и для свежего рынка, и для опта.

Позиционируется как раннего созревания, десертного назначения, впрочем, универсального: засаживают им не одну сотку фермеры и садоводы, радуются ему дачники. В холодных регионах подвержен подмерзанию цветоносов ввиду возвратного заморозка – в Подмосковье, на Урале может потребовать укрытия холодной запоздавшей весной.

Эльсанта – эталон европейского сортамента. Пусть не смущает год рождения: триумфальное шествие по полям и плантациям началось в 1975 году. Да, она должна быть: продуктивность до 18 ц/Га, средний размер плодов до 14 г. После гигантов звучит как-то грустно, но это вполне нормальный размер. Учитывая правильную однородную форму – в Европе важна упаковка, и десертный вкус, на огромных неправильной формы мутантов и смотреть не захочется – уж простите автору выходящие за рамки корректности высказывания.

Выбираем лучшие сорта клубники для выращивания на продажу – для ягодного бизнеса

Пусть не нов, пусть вокруг новинок море – триумф Эльсанты на грядках продолжается по сей день – шоу must heave 🙂

Высокая транспортабельность и плотность при достаточной сочности и сахаристости, зимостойкость до – 27 С – а ниже укрываем, легкий сбор.

Это главный конек – множество цветоносов собраны как букеты в вазе. Их до такой степени много, что скорость сбора Эльсанты и другой земляники разнится значительно, чуть ли не в два раза.

Вима Занта – продолжение известной линии Vima, крупноплодный, с десертным вкусом сорт, сладкий, с тонким ягодным послевкусием, ароматный. Популярен в Европе как потомок эталонной Эльсанты и Короны, известных промышленных сортов.

Характерная коническая форма с шейкой, чуть сплюснутая, некоторая неоднородность плодов – может стать минусом, а может и достоинством: таких крупных искать и искать, а в сочетании с десертным вкусом – для рынка отличный выбор. Многие фермеры выращивают его не один год, и не собираются искать альтернатив.

Одно но: хорош сорт для малого бизнеса, малого производства: минусом будет невысокая транспортабельность и не совсем идеальная форма.

Не очень хорошо переносит перевозку: если ваше клубничное дело базируется не на местном рынке, где вас ждут постоянные покупатели, то для перевозки его выбирать нужно с опаской, а лучше подыскать другой вариант. Для себя – он идеален.

Ольвия раннего созревания украинской селекции. Крупная, вес до г, эффектная – правильной красивой формы. Зимостойка, подходит для выращивания в континентальном климате как Украины, так и России, Белоруссии. Транспортабельность ниже чем у Хоней, Клери, Мармелады, но при условии доставки на свежий рынок – вполне подойдет.

Товарный вид компенсирует некоторые потери, связанные с транспортировкой на расстояние более 150 км без надлежащего оборудования – рефрижераторов, холодильных установок для хранения после сбора и пр.

Если он у вас есть – избавляться не спешите, меняя на новинки из теплых стран. Некоторые недостатки с лихвой компенсируют неприхотливость в нашем непростом климате.

Клери – итальянской селекции, с подкупающей однородной, словно через трафарет рисованной ягодой. Форма – идеальный широкий конус, красивая, словно точеная ягода без шейки лукаво поблескивает лакированной кожицей, манит сочным ярко-красным цветом.

Вкус – очень сладкая, даже не хватает кислинки: простоват чуток, уверяют гурманы.

Но им, гурманам, лишь бы лакомится, а ищущим сорта земляники для бизнеса, малого производства либо промышленного выращивания – идеальный выбор. Транспортабельная, товарного вида, дает много усов – посадочного материала – но не без недостатков.

Средняя устойчивость к пятнистости любого цвета вынуждает следовать европейским технологиям – выращивать в одно- либо двухгодичной культуре.

Впрочем, это лучший вариант даже без склонности к болезням для любой земляники для промышленного выращивания: снять ягоду на пике урожайности куста – и завести новый, не дожидаясь спада, не тратя средств на защиту от болезней и вредителей, подкормки, укрытие зимой, полив, мульчу и пр.

На вкус она часто не нравится садоводам-гурманам: нет тонкого аромата, но внешне – хоть пиши картину, песнь хвалебную сочиняй: просто красавица.

Альба – итальянский, ставший классикой промышленников. Твердоплодная, отлично транспортируется и хранится без потерь. Одномерна в общей массе, средний вес до 30 г, урожайность приличная 700-800 и до 1 кг с растения в зависимости от агротехники. Не самая ранняя, под укрытием начинает плодоносить вровень с самыми первыми.

Из минусов – любители сладкого вкуса и сочных плодов скажут: жестковата мякоть, с кислинкой.

Как говорится, вам шашечки или ехать? Если ехать – то есть транспортироваться – тогда Альба.

Сладкая и сочная – любой другой десертный, благо выбор есть. А чтобы и рыбку скушать, и руки не замочить – так не бывает: или твердая, или не твердая.

Чистый промышленный, твердый, мякоть очень плотная – что скажешь, все для бизнеса, ничего личного, но и особо десертного тоже.

Соблазнившись новинками от итальянских селекционеров, обратите внимание и на нее. Среднего созревания, красивая конусообразная, чуть вытянутая форма, сладки вкус с ягодно-винными нотками, блестящая кожица – вид товарный однозначно.

Равномерная в общей массе, плоды 35-40г первых сборов, последующие меньше. Урожайность до 800 г с растения.

Транспортабельная, хранится хорошо. Для регионов с холодным климатом укрывается на зиму либо ожидать могут сюрпризы неприятные в бесснежные зимы при низких температурах.

Мармелада – еще одна итальянка среднего срока созревания. Роскошная форма – правильный конус, который не портит даже чуть белеющий при технической зрелости кончик, красивый цвет, ярко-красная блестящая кожица, плотная сочная мякоть и богатый вкус, сладкий, с достойным ароматом.

Из минусов – после дождей падает сахаристость. Остальное – достоинства: урожайность до 800 г, транспортабельность на хорошем уровне.

Устойчивость к болезням корневой системы высокая, к грибковым пятнистостям – умеренная. Выращивается эта клубника для бизнеса по многим причинам: однородна, правильной формы, урожайна, транспортабельна, товарного вида и вкуса, невысокая цена рассады.

Если бы не слабая устойчивость к бурой пятнистости, то быть Мармеладе идеальной. И да – еще теплолюбива чуток: в регионах отличных от юга стоит на зиму агроволокном прикрывать – неровен час, мороз ударит, а снега нет – пропала красавица.

Лучшая ремонтантная клубника для ягодного дела

Большинство промышленников чаще в производстве используют ранние – мало развито производство ремонтантных сортов земляники как в России, так и в Украине, Белоруссии.

С одной стороны, спрос рождает предложение, а граждане наши предпочитают позднюю из супермаркетов или вовсе ничего, наварив из ранней варенья – вот такой вот парадокс.

С другой стороны, сложности агротехники в связи с особенностями климата – июльская жара губит всю надежду на хороший урожая, большие расходы на полив и притенение.

Полноценное плодоношение начинается лишь в августе-начале сентября, а там и до морозов не далеко. Много уходит в зиму – а это прямые убытки.

Зато в малом производстве ремонтантная клубника для бизнеса имеет стратегическое значение. Валовой сбор ее больше в сравнении с ранней, и для свежего рынка хватит и чтобы сдать на переработку останется – на соки-джемы всяко-разные да на сушку.

Альбион – классика жанра ремонтантов американской селекции. Стал промышленным благодаря букету качеств: высочайший уровень транспортабельности, ровная одинаковая ягода, высокая продуктивность. Засухоустойчивость отличная – хорошо себя чувствует в жару и зной на юге, зимостойкость умеренная – в Средней Полосе России, на Севере Белоруссии, Украину на зиму укрывать не мешает.

Портола – американской селекции, именитый потомок Альбиона. Урожайный, весом до 30 г. Плоды в форме широкого конуса, твердые, но не грешат хрустом – не в пример прочим твердоплодным, в том числе Альбиону с Альбой.

Мякоть достаточно сочная при крепкой кожице, транспортабельность хорошая – не держат в Штатах плохого, да, не выводят. Одномерная, красивая, но слабо устойчива к грибковой пятнистости – в помощь фунгициды садоводу с фермером, благо их море.

Монтерей – еще один потомок Альбиона заокеанского, опять же, улучшенный вариант родителя – как уверяет оригинатор, на 25% урожайнее. Конусовидную форму позаимствовал у предшественника вместе с хорошей лежкостью и способностью без потерь переносить перевозку. Теплолюбив, в холодных регионах большую отдачу можно получить в закрытом грунте – пленочные укрытия, тоннели в осенней период либо ранней весной.

Сан-Андреас – гармоничный вкус, транспортабельность, продуктивность – все эти качества делают честь американским селекционерам, а нам – нам прибыль. Один из лучших сортов ремонтантной клубники для продуктивного бизнеса в селе, один из перспективных для малого производства и промышленного.

На юге дает до 4 волн плодоношения, в средней полосе не боится непогоды, в северных регионах лучше пусть зимует под укрытием. Формой вытянутого конуса напоминает родительский Альбион, но на 18-20% имеет выше продуктивность. Устойчив к болезням, вредителям.

Пару слов о фасовке на заметку

Бриллиантам нужна оправа – факт: любой из лучших для выращивания на продажу сортов земляники нуждается в качественной, правильно подобранной таре. Без нее все наши усилия пропадут зря.

Важно: после сбора землянику не фасовать, сбор производить в тару – только так можно сохранить товарный вид. После съема при наличии стационарной охладительной установки – ставить на охлаждение, перевозка на расстояние более 50-70 км без рефрижератора может стать критичной.

Хозяину на заметку: фасовать клубнику для продажи в небольших объемах удобно в пластиковых контейнерах, вес от 250-300 г, особо твердые сорта – максимум 40–500 г , блистеры из пластика прозрачные объемом 200-250 г. Более продвинутый вариант – вакуумная упаковка.

Интересны лукошки из лозы – вариант на первый взгляд примитивный, при этом дорогостоящий, но колоритный и вместительный. Не рекомендуются для длительной перевозки сочной ягоды ящики, а тем более ведра – увы, прошлый век.

Будем надеяться, что нехитрые советы помогут начинающим и в перспективе успешным владельцам процветающих ягодников если не подобрать сорт, то задуматься о самом выборе, нащупать почву под ногами. Щедрого урожая!

Из всей той кучи сортов, что у меня растет на участке (покупала каждого кустика по штучке) больше всего запомнились следующие:
1. Купчиха — земклуника — ягоды необычной формы, удлиненные, темные, ароматные, вкус необычный, полюбился на второй год. Требовательна к питанию и питью, в жару моему кусту не хватило сил выкормить все плоды — засохли на кустике, даже без сушилки, так много было цветоносов. Усатая, даже слишком.
2. Баунти — самая вкусная из всех, ранняя, крупная, фото нет, так как просто всю съели моментом, дает очень много усов.
3. Маршал — вкус клубничный (Баунти лучше), но зато спеет практически сразу весь куст.
4 Кама — самая ранняя, усов дает мало.

Из поздних сортов в этом году не понравился никто, так как наступила сильнейшая жара и весь урожай усох на корню, поэтому наверное правильно, что рекомендуют сажать клубнику разных сроков созревания.

Ещё один сорт порекомендую — Богота — у нас уже нигде не продается, хотя раньше в питомнике был. ела только в перетертом замороженном виде — это нечто! Вкуснючая! Я свою тоже перетирала с сахаром, но у меня вкус совсем другой, мы мою клубнику практически не едим, а вот в гостях Боготу съедали в момент. В этом году только посадила.

Про Фестивальную скажу пару слов — вкусная, мне понравилась, но куст посажен был осенью, поэтому урожай был небольшим. Понравилась Гигантелла, но как и у всех крупноплодных сортов, она и поздняя, и мало ягод на ней — так, баловство, но приятное, можно похвастаться.

Из тех, кто не понравился — Даренка, не знаю почему, но среди всех кустов у неё оказался самый посредственный вкус в этом году. Попробую ещё на будущий год.

Лучшие промышленные сорта клубники в Беларуси и России

       В продаже — новинки  промышленных  сортов  клубники.

Современный   промышленный  сорт земляники (клубники) КСД — короткого светового дня должен  иметь  отличные  рыночные   характеристики.  Ягоды должны  быть — крупными и красивыми с правильными  симметричными  формами  одновременно  созревающие.

Ягода  должна  обладать  товарным  завораживающим  блеском!

Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус гармоничный с балансом сахаров и кислот — высокими вкусовыми качествами .

Куст компактный полу раскидистый и средне облиственный. Умеренная способность образовывать усы .

Цветоносы на растении -многочисленные, крепкие  на  уровне  листьев.

Пригодность ягод для замораживания, всех видов переработки и высокой транспортабельности — для перевозок на большие расстояния.

Сорт должен быть устойчивыми к болезням и вредителям, морозостойким, засухоустойчивым (с минимальным поливом ), высокоурожайным .

       Промышленное выращивание клубники представляет собой производство транспортабельных и красивых ягод  в целях получения максимальной прибыли.

Популярные раннии промышленные сорта  Альба ,  Вибрант,   Румба,  Фестиваль, Лия ,  Флер,  Азия  и  другие.

Ремонтантные сорта  НСД —    начинают давать ультро ранний   урожай   раньше   сортов   КСД.

Сорта среднего срока созревания позволяют продлить конвейер сбора на две недели . Лидируют по урожайности промышленные сорта клубники Альба, Азия , Мармелада онебор,   Верона, Сибилла.

Затем идёт конвейер поздних сортов  —  лидирует по урожайности  Сальса. По крупноплодности  Скала  и  Генри.

Особое место —  сортам -гигантам -это настоящии шедевры по размерам и к тому же у них вкусные и сочные ягоды! А крупные ягоды нравятся всем!

И заканчивают осенью — ремонтантные сорта клубники которые плодоносят всё лето!   Это  свежая  клубника — до морозов!

Коммерческий сорт клубники должен иметь привлекательный красный цвет, стандартный размер ягоды, симметричные формы и блеск которые будут привлекать покупателя и позволят продавать ягоду быстрее и  дороже  конкурентов.

Используя  современные промышленные  сорта клубники , Вы становитесь выше конкурентов, шансы на получение прибыли резко возрастают.

Характеристики по срокам созревания и по  сортам клубники Вы можете  посмотреть  в  разделах  сайта.

Приобретая саженцы, многие ставят перед  собой цель — выбрать  хороший, урожайный  сорт.   Но   помимо   всего —   нужно правильно посадить, поливать, подкармливать, рыхлить почву, мульчировать, во время  удалять  усы  (если размножать уже не надо) !!!

                                    Весна (апрель-май )

           Август  — сентябрь — хорошее время посадки земляники садовой!

                             Отличная  приживаемость  рассады!

                                          Ухаживайте за клубникой !

               Она отблагодарит Вас вкусной, целебной ягодой !

                                    Богатых Вам урожаев !

Промышленные сорта клубники — Агро журнал Dachnye-Fei.ru

Какие сорта лучше для заработка на землянике

Возможно, мнение субъективное и противоречит опыту других фермеров и садоводов – увы, на каждой грядке урожай свой.

О требованиях к товарной ягоде:

  1. Одномерность – одинаковый размер, правильная форма – конусообразная, округло-конусообразная. Слишком вытянутая не приветствуется, как и гребенчатая (гармошкой), как и чересчур крупный размер и вес более 50 г.
  2. Транспортабельность и пригодность к хранению, перевозке.
  3. Вкусовые качества.
  4. Урожайность – не менее 500 г с куста для ранней земляники и не менее 600-700 г для ремонтантной, не менее 12-14 ц/Га.

Ранние сорта земляники для бизнеса

Хоней – известный промышленный сорт для бизнеса на землянике, не теряющий много лет актуальности с появлением массы альтернатив. Прижился от Подмосковья до юга Украины благодаря урожайности, неприхотливости – и предсказуемости. Знают фермеры, что не подведет: неприхотлив, устойчив к болезням, ровные правильной формы плоды подойдут и для свежего рынка, и для опта.

Позиционируется как раннего созревания, десертного назначения, впрочем, универсального: засаживают им не одну сотку фермеры и садоводы, радуются ему дачники. В холодных регионах подвержен подмерзанию цветоносов ввиду возвратного заморозка – в Подмосковье, на Урале может потребовать укрытия холодной запоздавшей весной.

Эльсанта – эталон европейского сортамента. Пусть не смущает год рождения: триумфальное шествие по полям и плантациям началось в 1975 году. Да, она должна быть: продуктивность до 18 ц/Га, средний размер плодов до 14 г. После гигантов звучит как-то грустно, но это вполне нормальный размер. Учитывая правильную однородную форму – в Европе важна упаковка, и десертный вкус, на огромных неправильной формы мутантов и смотреть не захочется – уж простите автору выходящие за рамки корректности высказывания.

Выбираем лучшие сорта клубники для выращивания на продажу – для ягодного бизнеса

Пусть не нов, пусть вокруг новинок море – триумф Эльсанты на грядках продолжается по сей день – шоу must heave

Высокая транспортабельность и плотность при достаточной сочности и сахаристости, зимостойкость до – 27 С – а ниже укрываем, легкий сбор.

Это главный конек – множество цветоносов собраны как букеты в вазе. Их до такой степени много, что скорость сбора Эльсанты и другой земляники разнится значительно, чуть ли не в два раза.

Вима Занта – продолжение известной линии Vima, крупноплодный, с десертным вкусом сорт, сладкий, с тонким ягодным послевкусием, ароматный. Популярен в Европе как потомок эталонной Эльсанты и Короны, известных промышленных сортов.

Характерная коническая форма с шейкой, чуть сплюснутая, некоторая неоднородность плодов – может стать минусом, а может и достоинством: таких крупных искать и искать, а в сочетании с десертным вкусом – для рынка отличный выбор. Многие фермеры выращивают его не один год, и не собираются искать альтернатив.

Одно но: хорош сорт для малого бизнеса, малого производства: минусом будет невысокая транспортабельность и не совсем идеальная форма.

Не очень хорошо переносит перевозку: если ваше клубничное дело базируется не на местном рынке, где вас ждут постоянные покупатели, то для перевозки его выбирать нужно с опаской, а лучше подыскать другой вариант. Для себя – он идеален.

Ольвия раннего созревания украинской селекции. Крупная, вес до г, эффектная – правильной красивой формы. Зимостойка, подходит для выращивания в континентальном климате как Украины, так и России, Белоруссии. Транспортабельность ниже чем у Хоней, Клери, Мармелады, но при условии доставки на свежий рынок – вполне подойдет.

Товарный вид компенсирует некоторые потери, связанные с транспортировкой на расстояние более 150 км без надлежащего оборудования – рефрижераторов, холодильных установок для хранения после сбора и пр.

Если он у вас есть – избавляться не спешите, меняя на новинки из теплых стран. Некоторые недостатки с лихвой компенсируют неприхотливость в нашем непростом климате.

Клери – итальянской селекции, с подкупающей однородной, словно через трафарет рисованной ягодой. Форма – идеальный широкий конус, красивая, словно точеная ягода без шейки лукаво поблескивает лакированной кожицей, манит сочным ярко-красным цветом.

Вкус – очень сладкая, даже не хватает кислинки: простоват чуток, уверяют гурманы.

Но им, гурманам, лишь бы лакомится, а ищущим сорта земляники для бизнеса, малого производства либо промышленного выращивания – идеальный выбор. Транспортабельная, товарного вида, дает много усов – посадочного материала – но не без недостатков.

Средняя устойчивость к пятнистости любого цвета вынуждает следовать европейским технологиям – выращивать в одно- либо двухгодичной культуре.

Впрочем, это лучший вариант даже без склонности к болезням для любой земляники для промышленного выращивания: снять ягоду на пике урожайности куста – и завести новый, не дожидаясь спада, не тратя средств на защиту от болезней и вредителей, подкормки, укрытие зимой, полив, мульчу и пр.

На вкус она часто не нравится садоводам-гурманам: нет тонкого аромата, но внешне – хоть пиши картину, песнь хвалебную сочиняй: просто красавица.

Альба – итальянский, ставший классикой промышленников. Твердоплодная, отлично транспортируется и хранится без потерь. Одномерна в общей массе, средний вес до 30 г, урожайность приличная 700-800 и до 1 кг с растения в зависимости от агротехники. Не самая ранняя, под укрытием начинает плодоносить вровень с самыми первыми.

Из минусов – любители сладкого вкуса и сочных плодов скажут: жестковата мякоть, с кислинкой.

Как говорится, вам шашечки или ехать? Если ехать – то есть транспортироваться – тогда Альба.

Сладкая и сочная – любой другой десертный, благо выбор есть. А чтобы и рыбку скушать, и руки не замочить – так не бывает: или твердая, или не твердая.

Чистый промышленный, твердый, мякоть очень плотная – что скажешь, все для бизнеса, ничего личного, но и особо десертного тоже.

Соблазнившись новинками от итальянских селекционеров, обратите внимание и на нее. Среднего созревания, красивая конусообразная, чуть вытянутая форма, сладки вкус с ягодно-винными нотками, блестящая кожица – вид товарный однозначно.

Равномерная в общей массе, плоды 35-40г первых сборов, последующие меньше. Урожайность до 800 г с растения.

Транспортабельная, хранится хорошо. Для регионов с холодным климатом укрывается на зиму либо ожидать могут сюрпризы неприятные в бесснежные зимы при низких температурах.

Мармелада – еще одна итальянка среднего срока созревания. Роскошная форма – правильный конус, который не портит даже чуть белеющий при технической зрелости кончик, красивый цвет, ярко-красная блестящая кожица, плотная сочная мякоть и богатый вкус, сладкий, с достойным ароматом.

Из минусов – после дождей падает сахаристость. Остальное – достоинства: урожайность до 800 г, транспортабельность на хорошем уровне.

Устойчивость к болезням корневой системы высокая, к грибковым пятнистостям – умеренная. Выращивается эта клубника для бизнеса по многим причинам: однородна, правильной формы, урожайна, транспортабельна, товарного вида и вкуса, невысокая цена рассады.

Если бы не слабая устойчивость к бурой пятнистости, то быть Мармеладе идеальной. И да – еще теплолюбива чуток: в регионах отличных от юга стоит на зиму агроволокном прикрывать – неровен час, мороз ударит, а снега нет – пропала красавица.

Лучшая ремонтантная клубника для ягодного дела

Большинство промышленников чаще в производстве используют ранние – мало развито производство ремонтантных сортов земляники как в России, так и в Украине, Белоруссии.

С одной стороны, спрос рождает предложение, а граждане наши предпочитают позднюю из супермаркетов или вовсе ничего, наварив из ранней варенья – вот такой вот парадокс.

С другой стороны, сложности агротехники в связи с особенностями климата – июльская жара губит всю надежду на хороший урожая, большие расходы на полив и притенение.

Полноценное плодоношение начинается лишь в августе-начале сентября, а там и до морозов не далеко. Много уходит в зиму – а это прямые убытки.

Зато в малом производстве ремонтантная клубника для бизнеса имеет стратегическое значение. Валовой сбор ее больше в сравнении с ранней, и для свежего рынка хватит и чтобы сдать на переработку останется – на соки-джемы всяко-разные да на сушку.

Альбион – классика жанра ремонтантов американской селекции. Стал промышленным благодаря букету качеств: высочайший уровень транспортабельности, ровная одинаковая ягода, высокая продуктивность. Засухоустойчивость отличная – хорошо себя чувствует в жару и зной на юге, зимостойкость умеренная – в Средней Полосе России, на Севере Белоруссии, Украину на зиму укрывать не мешает.

Портола – американской селекции, именитый потомок Альбиона. Урожайный, весом до 30 г. Плоды в форме широкого конуса, твердые, но не грешат хрустом – не в пример прочим твердоплодным, в том числе Альбиону с Альбой.

Мякоть достаточно сочная при крепкой кожице, транспортабельность хорошая – не держат в Штатах плохого, да, не выводят. Одномерная, красивая, но слабо устойчива к грибковой пятнистости – в помощь фунгициды садоводу с фермером, благо их море.

Монтерей – еще один потомок Альбиона заокеанского, опять же, улучшенный вариант родителя – как уверяет оригинатор, на 25% урожайнее. Конусовидную форму позаимствовал у предшественника вместе с хорошей лежкостью и способностью без потерь переносить перевозку. Теплолюбив, в холодных регионах большую отдачу можно получить в закрытом грунте – пленочные укрытия, тоннели в осенней период либо ранней весной.

Сан-Андреас – гармоничный вкус, транспортабельность, продуктивность – все эти качества делают честь американским селекционерам, а нам – нам прибыль. Один из лучших сортов ремонтантной клубники для продуктивного бизнеса в селе, один из перспективных для малого производства и промышленного.

На юге дает до 4 волн плодоношения, в средней полосе не боится непогоды, в северных регионах лучше пусть зимует под укрытием. Формой вытянутого конуса напоминает родительский Альбион, но на 18-20% имеет выше продуктивность. Устойчив к болезням, вредителям.

Пару слов о фасовке на заметку

Бриллиантам нужна оправа – факт: любой из лучших для выращивания на продажу сортов земляники нуждается в качественной, правильно подобранной таре. Без нее все наши усилия пропадут зря.

Важно: после сбора землянику не фасовать, сбор производить в тару – только так можно сохранить товарный вид. После съема при наличии стационарной охладительной установки – ставить на охлаждение, перевозка на расстояние более 50-70 км без рефрижератора может стать критичной.

Хозяину на заметку: фасовать клубнику для продажи в небольших объемах удобно в пластиковых контейнерах, вес от 250-300 г, особо твердые сорта – максимум 40–500 г , блистеры из пластика прозрачные объемом 200-250 г. Более продвинутый вариант – вакуумная упаковка.

Интересны лукошки из лозы – вариант на первый взгляд примитивный, при этом дорогостоящий, но колоритный и вместительный. Не рекомендуются для длительной перевозки сочной ягоды ящики, а тем более ведра – увы, прошлый век.

Будем надеяться, что нехитрые советы помогут начинающим и в перспективе успешным владельцам процветающих ягодников если не подобрать сорт, то задуматься о самом выборе, нащупать почву под ногами. Щедрого урожая!

ранние, средние, поздние и ремонтантные

Сложно представить себе огород без пары-тройки клубничных грядок. Все мы любим эту душистую и сладкую ягоду, ведь она вкусна в любом виде: свежем, консервированном или как часть изысканного десерта.

Чтобы культура хорошо себя чувствовала на участке и давала богатый урожай, важно учитывать особенности сорта и требования к условиям его выращивания. Сегодня я подобрала для вас самые популярные сорта клубники.

Как выбрать сорт клубники

При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.

Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.

Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.

Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.

Сорта раннего срока созревания

Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.

Альба

Клубника Альба

Клубника Альба

Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.

Дарселект

Дарселект

Дарселект

Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.

Джоли

Клубника Джоли

Клубника Джоли

Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.

Кимберли

Клубника Кимберли

Клубника Кимберли

По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.

Клери

Клубника Клери

Клубника Клери

Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.

Машенька

Клубника Машенька

Клубника Машенька

Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.

Хоней

Клубника Хоней

Клубника Хоней

Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.

Сорта среднего срока созревания

Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.

Азия

Описание сорта Азия

Описание сорта Азия

Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.

Корона

Клубника Корона

Клубника Корона

Сорт голландского происхождения с сердцевидными плодами весом 15-30 г. Ягоды мясистые, сочные, душистые и сладкие. Плотность средняя – для приготовления джема или варенья лучше не найти. Корона выдерживает морозы до -22 градусов. Устойчива к грибковыми заболеваниям, но подвержена остальным. Урожайность – до килограмма с куста.

Купчиха

Клубника Купчиха

Клубника Купчиха

Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.

Сенсация

Клубника Сенсация

Клубника Сенсация

Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.

Флоренс

Клубника Флоренс

Клубника Флоренс

Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.

Царица

Клубника Царица

Клубника Царица

Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.

Черный принц

Клубника Черный принц

Клубника Черный принц

Этот итальянец получил свое название за необычный цвет плодов – бордово-красный, почти черный. Сорт высокоурожайный с весом плодов до 50 г. Переносит морозы до -18, к засухе устойчивость средняя. Плодоносит 6-7 лет и даже больше при хорошей агротехнике. Ягоды обладают лечебными свойствами за счет концентрации витамина C и фитонцидов.

Эльсанта

Клубника Эльсанта

Клубника Эльсанта

Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.

Сорта позднего срока созревания

Время созревания поздней клубники – июль и август.

Великобритания

Клубника Великобритания

Клубника Великобритания

Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.

Гигантелла Максим

Клубника Гигантелла Максим

Клубника Гигантелла Максим

Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.

Лорд

Клубника Лорд

Клубника Лорд

Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.

Мальвина

Клубника Мальвина

Клубника Мальвина

Немецкий сорт Мальвина относится к десертным из-за высокой концентрации сахара в плодах. Ягоды крупные и очень плотные, вишневого цвета, с ярким ароматом. Выдерживает морозы до -19 градусов, в средней полосе хорошо растет под укрытием. Кусты очень разрастаются, поэтому сажайте их на расстоянии друг от друга.

Пегас

Клубника Пегас

Клубника Пегас

Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.

Роксана

Клубника Роксана

Клубника Роксана

Итальянок у нас сегодня много, и эта – одна из лучших в подборке. Десертные ягоды Роксаны вытянутые, обладают земляничным ароматом и вырастают до 120 г. Один куст производит больше килограмма плодов. Выдерживает морозы до -20, а с укрытием под слоем снега – до -30. Хорошо противостоит вредителям и гнилостным заболеваниям.

Чамора туруси

Клубника Чамора туруси

Клубника Чамора туруси

Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.

Ремонтантные сорта

Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.

Альбион

Клубника Альбион

Клубника Альбион

Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.

Елизавета 2

Клубника Елизавета 2

Клубника Елизавета 2

За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.

Искушение

Клубника Искушение

Клубника Искушение

Сорт чувствителен к климатическим условиям: жару и засуху переносит плохо, зимой выдерживает до -17 градусов. Но это компенсируется вкусовыми качествами: округлые ягоды обладают сочной мякотью, кисло-сладким вкусом и мускатным ароматом. Вес плода – от 15 до 35 г, один кустик дает 0,5-1,5 кг урожая. Уход стандартный.

Мара де Буа

Клубника Мара де Буа

Клубника Мара де Буа

Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.

Мурано

Клубника Мурано

Клубника Мурано

Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.

Сан Андреас

Клубника Сан Андреас

Клубника Сан Андреас

Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.

Фестивальная

Клубника Фестивальная

Клубника Фестивальная

Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.

Заключение

Определились с сортом клубники? Следующий этап – высадка саженцев, и для хорошего урожая важно провести его правильно. Об этом на сайте есть отдельная статья – в ней я рассказываю о технологиях посадки ягоды.

Какую клубнику выращиваете вы? Какой сорт посоветовали бы нашим читателям? Поделитесь в комментариях своим опытом!

Хорошего вам урожая и до новых встреч!

Система выращивания — Клубника — Vissers Plant Innovators

Выращивание клубники

Клубника растет почти на всех типах почв. Однако культура предъявляет жесткие требования к структуре почвы. Правильная гидрология почвы и управление водными ресурсами очень важны. Почва должна быть подходящей для правильного проникновения корней, а уровень грунтовых вод должен находиться на уровне от 80 до 100 см ниже уровня земли. Почву нужно вовремя обработать, чтобы она хорошо осела.На песчаных почвах можно использовать уплотнитель борозды, который позволяет значительно сократить период между вспашкой и посевом. Иногда полезно рыхлить почву на глубину от 80 до 100 см. Каждый тип почвы индивидуален, поэтому трудно дать общий совет. Чтобы не допустить ошибок и разочарований, лучше всего заранее вызвать специалиста. Кроме того, в почве не должно быть червей. В случае сомнений необходимо будет доказать необходимость дезинфекции с помощью анализа почвы.

Наш ассортимент сортов клубники предлагает широкий выбор почти для каждого коммерческого производителя. У нас есть сорта для поздних и ранних урожаев, для оптимального вкуса, оптимальной урожайности или даже для того и другого.

Наши сорта клубники также включены в обзор сроков созревания, где вы можете легко сравнить сроки созревания.

Вот уже несколько лет Vissers Aardbeiplanten BV инвестирует время и энергию в селекционную программу, пытаясь найти новые сорта, интересные для коммерческих производителей.

Лучшие саженцы клубники не смогут полностью раскрыть свой потенциал без хорошей системы выращивания.

Растения клубники подвержены угрозе со стороны различных вредителей и болезней. Для достижения максимальной производительности требуется ряд мер предосторожности и защиты.

Саженцы клубники классифицируются следующим образом:

Типы растений

К следующему производственному сезону мы можем предложить следующие типы растений:

  • Установка для тяжелой и средней кровати ожидания — Установка для кровати ожидания с самым большим производственным потенциалом.Лучше всего это растение вырастет, если его посадить в апреле и мае.
  • Маленькое растение для ожидания грядки — Этот размер подходит для продолжения культивирования. Для этого растение нельзя сажать слишком рано. Лучшее время года — май.
  • A + extra — Здесь участвуют толстые растения, полученные в результате нормального размножения. Опыт показывает, что эти растения могут приносить несколько меньше, но более толстые плоды, чем растения средней грядки.
  • Растение A + — Они особенно подходят для 2-летнего выращивания.В первый год урожай умеренный, но плоды отличные. На второй год урожай большой.
  • Небольшой завод A + — Завод может давать плоды в первый год. Таким образом, в целом возмещается стоимость растений, и на второй год будет получен нормальный урожай.
  • Стандартный завод по производству холодильников — Этот завод следует рассматривать для производства только после первого года.
  • Тяжелые и средние садовые растения — Этот вид горшечных растений обычно используется в системах производства теплиц или в системах с закрытыми столешницами.
  • Растения в мини-лотке — Эти горшечные растения имеют меньшую корневую систему в меньшем горшке и лучше всего используются в настольных системах на открытом воздухе. Этот тип растений также можно использовать для выращивания нейтральных дневных сортов.
  • Plugplants / Modules- Они производятся как свежие растения в горшках для использования в августе или хранятся в холодильнике для использования весной.
  • Свежие растения — Их собирают в июле или августе и высаживают на станине или на производственной площадке.
  • Наконечники без корней — Их можно использовать для производства лотков, мини-лотков и заглушек.

Удобрение

Удобрение от 80 до 100 тонн старого стабильного навоза идеально. Конечно, вы должны учитывать национальное законодательство в отношении внесения навоза. Свежий стабильный навоз, полужидкий навоз, куриный помет и грибные удобрения следует вносить предпочтительно осенью предыдущего года. Подкормку NPK удобрением можно вносить только при хорошем росте растений.Основное удобрение с удобрением пролонгированного действия для посадки позаботится о том, чтобы урожай мог регулярно избавляться от питательных веществ. Дозировка зависит от условий оплодотворения. Внесение удобрений всегда следует проводить на сухих культурах. Если впоследствии дождя не должно быть, следует провести полив. В зависимости от типа почвы pH клубники должен находиться в диапазоне от 5 до 6. Азот следует вносить примерно через 4 недели после посадки. Максимум 50 кг чистого азота. Удобрение некоторых сортов не может превышать 25 кг.Большое количество азота всегда дает мягкие плоды. Оптимальное значение PW находится в диапазоне от 21 до 30. В этом случае поддерживающее удобрение с добавлением 120 кг фосфата будет удовлетворительным. Состояние калия должно быть на оптимальном уровне, особенно во время сбора. Калий обеспечивает крепкие плоды и красивый цвет. Оптимальное число P составляет около 13. Подходит для поддерживающих удобрений 200 кг на песчаной почве и 280 кг на морской глине. Калий уменьшит возникновение плесени и фитопторы.

Основные мероприятия по культивации до и после посадки

  • После получения растений сразу же посадить их в удобренную почву до воротника с правильно разложенными корнями и плотно прижать.
  • В засушливую погоду молодые растения должны быть достаточно влажными около 14 дней, чтобы они могли беспрепятственно укорениться. При этом следует позаботиться о том, чтобы именно опрыскивание растений компенсировало испарение растений. Недостаточно просто поддерживать почву во влажном состоянии.
  • Расстояние между растениями в ряду от 25 до 30 см; ширина линии от 75 до 100 см. Это тема, однако, вашей механизации и системы возделывания.
  • Чтобы предотвратить повреждение клещами, красными пауками или вшами, насаждения следует тщательно осматривать и при необходимости подвергать контролю с использованием разрешенных для этой цели пестицидов.
  • Борьба с плодовой гнилью разрешенными для этой цели фунгицидами.

Эскиз правильного метода посадки

Правильная глубина посадки важна. При слишком глубокой посадке очень велик риск загнивания стеблей у основания, тогда как при слишком глубокой посадке риск высыхания возрастает.

Химическая или механическая борьба с сорняками?

При выращивании клубники борьба с сорняками играет важную роль.Урожай, пропущенный до сорняков, всегда будет давать меньше урожая, на котором нет сорняков. В течение многих лет ведется дискуссия о том, следует ли бороться с сорняками химическими или механическими средствами. Мы не собираемся здесь говорить о том, что было бы лучше всего сделать. В любом случае это невозможно, потому что обстоятельства могут полностью отличаться от посылки к посылке. Эти обстоятельства также имеют решающее значение для выбора. Кроме того, решающим фактором для выбора является то, достаточно ли в вашем распоряжении персонала для удаления сорняков вручную.

Когда нельзя применять химическую борьбу с сорняками?
Химическая борьба с сорняками бесполезна, если урожай в плохом состоянии. Причиной такого плохого состояния может быть затопление или повреждение от мороза. Другой причиной, по которой нельзя выбрать химическую борьбу с сорняками, может быть рост сорняков. Эта сорная растительность может включать виды, на которых доступные убийцы сорняков не могут удержаться. Также способ выращивания может быть определяющим для принятия решения об уничтожении сорняков или нет. Например, если посадка проводится весной, опрыскивание посевов должно подождать, пока рассматриваемые растения не укоренились должным образом.Перед использованием химических средств борьбы с сорняками всегда внимательно читайте этикетку на упаковке. Хорошо защитите себя во время опрыскивания. Рекомендуется носить водонепроницаемую одежду для распыления, резиновые или синтетические перчатки, обувь и защитную маску хорошего качества. Выполняйте опрыскивание только с помощью качественного оборудования для распыления.

.

Выращивание клубники для более высокой доходности

अधि‍क कमाई के लिए स्ट्राबेरी की खेती

Клубника (Fragaria x ananassa Duch.) — один из лучших природных источников антиоксидантов, витамина «С», белков и минералов, таких как P, K, Ca и Fe. Он также обладает антиканцерогенными и антидиабетическими свойствами. Внедрение нейтральных дневных сортов, фертигация, теплица, стандартизация агротехники и улучшенные методы хранения произвели революцию в индустрии клубники.

Почвы и климат для выращивания клубники

Клубника предпочитает почвы, достаточно богатые гумусом, так как 70-90% ее корней находятся в верхнем 15-сантиметровом слое почвы. Клубнику нельзя выращивать непрерывно на одной и той же земле и на земле, ранее отведенной под картофель, помидоры, баклажаны, перец и малину. Хорошо растет на почве с pH 5,0-7,5. Однако лучше всего растение растет в слабокислой почве (pH 5,5-6,5). Почва со значением pH 4,5-5,5 требует известкования.

На растения клубники сильно влияют такие параметры окружающей среды, как температура, световой период и интенсивность света.В холодном климате мороз и травмы зимой серьезно снижают урожайность клубники. Фотопериод оказывает заметное влияние на вегетативный рост клубники, морфологию растений и урожайность.

Подходящие сорта клубники

Производители должны выращивать сорта, устойчивые к вредителям и болезням, адаптированные к желаемому климату, сохраняющие урожайность в течение длительного периода, высокую урожайность и способность сохранять размер после 3-го сбора, хорошее качество обработки и хорошую всхожесть.Наиболее подходящими сортами являются Camarosa, Festival, Ofra, Sweet Charlie, Chandler, Elista, Fair Fox и Seascape .

Размножение клубники

Земляника размножается побегами, что считается естественным вегетативным размножением.

Столон, ползучий стебель, образуется в пазухах листьев и отрастает летом от родительского растения. На втором узле столона формируются побеги, а на побегах возникает новый столон.Первоначально побеги дают меньше корней, но затем дают чрезмерно волокнистые корни. После получения достаточного роста и корней побеги отделяются от материнского растения и могут быть посажены в другом месте.

Для производства бегунов следует использовать отдельную станину. Посадку следует производить на расстоянии 1,2 х 1,2 м или 1,8 х 1,8 м. Обычно 30-40 побегов с растения считаются удовлетворительной продуктивностью. Скорость производства бегунов может быть увеличена за счет распыления GA3 (50-100 ppm). Для большей выживаемости и быстрого роста побегов следует поднимать в сентябре и высаживать в полиэтиленовые мешки, используя почвенную среду: 1 почва: 1 песок: 2 FYM на один месяц.

Посадка клубники и мульчирование

Здоровые побеги со средней и крупной кроной и хорошо развитой корневой системой высаживают в системе рядков Hill в одинарные или двойные ряды на приподнятых грядках 15-20 см с расстоянием от растения до растения и между рядами 30×30-45 см и 90-120 см. хранится между двойными рядами. Наружные листья необходимо удалить, а почву корней побега промыть.

Клубника очень требовательна к глубине посадки.Если корона установлена ​​слишком неглубоко, она высохнет, а если установлена ​​слишком глубоко, она может задохнуться. Посадка с середины сентября до середины октября — лучшее время в открытых условиях, не требующих особого ухода для укоренения.

Мульчирование в клубнике сводит к минимуму травмы от обмерзания, подавляет рост сорняков и, что более важно, снижает вероятность размягчения плодов. Обычно используемые материалы для мульчирования включают чистую солому , черный и двухцветный полиэтилен . Мульчирование черным или двухцветным полиэтиленом дает хороший контроль над сорняками, ускоряет посевы и увеличивает общий урожай.

Там, где пространство ограничено, клубника также будет хорошо расти год или два в мешках, поилках, горшках и подвесных корзинах. Такой подход имеет ряд преимуществ перед растениями, выращиваемыми на открытом воздухе. Для горшечных культур клубники, беспочвенных компостов или компостов с низким содержанием суглинка обычно рекомендуются пористые среды. Почва: песок: FYM в соотношении 1: 1: 2 считается лучшей почвенной средой.

Свежевыкопанные побеги высаживают с августа до середины октября, чтобы обеспечить надлежащее укоренение и хороший урожай в первое лето, но для получения плодов, отличных от обычного сезона, время посадки может быть изменено соответствующим образом, поскольку можно перемещать мешки / контейнер в тени или поли дом, когда это необходимо.

Различная система посадки

Орошение клубники

Частые поливы, а не несколько обильных поливов, благоприятствуют урожаю. Избыточный полив вреден для стимулирования роста листьев и столона за счет фруктов и цветов, увеличивает вероятность гниения Botrytis и делает плоды мягкими. Чтобы свести к минимуму потребность в воде, можно прибегнуть к дождеванию, капельному или капельному орошению.При поливе клубники следует учитывать следующие моменты.

Управление питательными веществами

Подкормка объемного органического навоза является наиболее востребованным аспектом при выращивании клубники. Органические удобрения, внесенные в достаточном количестве (70-80 т / га), могут удовлетворить потребность в питательных веществах, если их высаживают для ежегодных посевов. Для получения хорошего урожая клубники рекомендуется предпосадочная обработка 20 тонн FYM и 20-40-40 NPK кг / га и ежегодное внесение 40 кг P / га и 80 кг K / га.В дополнение к рекомендуемой дозе навоза и удобрений, внекорневое внесение мочевины (2%), сульфата цинка (0,5%), сульфата кальция (0,5%) и борной кислоты (0,2%) способствует повышению качества и повышению урожайности.

Опыление и завязывание плодов Strawberry

Большинство сортов дают цветы-гермафродиты и являются самооплодотворяющими. Однако некоторые также дают мужские или тычиночные, несовершенные и пестичные цветки, требующие перекрестного опыления. Медоносные пчелы — главные насекомые-опылители.Для эффективного опыления необходимо разместить четыре сильные колонии медоносных пчел на поле / га. Типичное соцветие имеет первичные, вторичные, третичные и четвертичные цветки. Большинство плодов развивается из третичных цветков, а не из первичных и вторичных цветков.

Сбор урожая клубники и урожай

Ягоды собирают, когда 50–75% кожуры ягоды приобретают окраску. Для дальнего рынка ягоды собирают сразу после достижения полной окраски.плоды собирают вместе с шляпками или чашечкой и стеблем, на расстоянии одного-двух дюймов от чашечки. В пиковый период фрукты следует собирать ежедневно или через день. Урожайность рекомендованных сортов в среднем составляет около 200-500 г / растение.

Упаковка клубники

Хранение свежей клубники даже непродолжительное время не рекомендуется из-за их высокой скоропортимости. Из-за своей климактерической природы он очень быстро созревает и легко портится. Клубника упаковывается в пластиковые корзины и помещается в лотки из гофрированного волокна или вентилируемые картонные коробки.

Защита растений в клубнике

Растения клубники поражаются рядом вредителей и болезней, но их степень тяжести может варьироваться в зависимости от местности.

Белые личинки и стебли черви: срежьте корни и стебли молодых растений, с которыми можно бороться, путем глубокой вспашки и поливания почвы хлорпирифосом из расчета 2 мл / л воды.

Корневой долгоносик:

Сделайте глубокие туннели в основании кроны, и в конце концов растения рухнут. Меры борьбы — применение Карбофурана (6-10 кг / га) и Паратиона (0.017%) вокруг растений

Вертициллезное увядание:

Старые листья буреют и сморщиваются, в конце концов растения могут погибнуть. Правильный севооборот помимо фумигации почвы формалином (5000 л / га) или хлорпикрином (210 л / га) является мерами предосторожности.

Комплекс пятнистости листьев:

На листьях появляются пятна различной формы и размера, которые могут сохнуть и опадать листва. 2-3 распыления гексаконазола (0,5 мл / л воды) или 5 распылений карбендазима (0,5 г / л воды) с интервалом в 21 день могут проверить болезнь.

.

Руководство по выращиванию клубники | Руководство по выращиванию клубники

Клубника: клубничное поле, пораженное теплой зимой, в Индии

Пуна: урожай клубники отрицательно сказывается на урожайности второй год подряд, превышая нормальные зимние температуры в нескольких частях страны, включая Махабалешвар, Харьяну, Джамму и Кашмир.

По оценкам министерства сельского хозяйства, производство фруктов в Индии упало на 40% с 8000 метрических тонн в 2014-15 годах до примерно 5000 метрических тонн в 2015-16 и 2016-17 годах.

Снижение урожайности произошло из-за температуры, превышающей нормальную зимнюю, и проблем, связанных с материнским растением, импортированным из Калифорнии для выращивания фруктов, сообщили источники из Всеиндийской ассоциации производителей клубники.

Махабалешвар является основным поясом выращивания клубники в Махараштре, и, по данным министерства, в обычный сезон клубника выращивается почти на 2 000 акров земли в Махабалешваре. Около 20 000 тонн клубники выращивается в Махабалешваре и его окрестностях в течение обычного сезона, поскольку обычное производство с гектара составляет от 7 до 10 тонн.

Президент Всеиндийской ассоциации производителей клубники Нитин Бхиларе сказал: «Урожайность упала на 40% за последние два года, в первую очередь из-за теплых зим 2015 и 2016 годов, а также из-за отсутствия материнского растения. растения. Для выращивания клубники Махабалешвар ежегодно импортирует около 7,5 млн материнских растений. Но в 2016 году было импортировано всего четыре миллиона таких материнских растений. «

Он также сказал, что, поскольку теплые зимы влияют на качество и приводят к низкому урожаю, несколько фермеров воздержались от посадки клубники.Клубника Махабалешвар — сезонный фрукт, который растет в октябре-ноябре и апреле-мае.

Уже несколько месяцев температура в Махабалешваре колеблется. В ноябре на горной станции была зафиксирована самая высокая температура (29 ° C) за месяц за восемь лет. Старший координатор Krishi Vigyan Kendra в Садалпуре Сунил Дханда сказал, что в деревне Сахарва в районе Хисар Харьяны, крупном клубнике в Северной Индии, также наблюдается снижение урожайности.

Источник: http: // timesofindia.indiatimes.com

Клубника: выращивание клубники в Чикалдаре способствует росту туризма

Чикалдара — одна из горных станций в районе Видхарба. Местные фермеры выращивали клубнику для первый раз. Выращивание клубники занимает видное место в планах развития региона. из правительства Махараштры. Информировать местных фермеров об особенностях и преимуществах различных схем выращивания клубники. подобные тренинги и дополнительная поддержка были предоставлены в регионе.Ожидается, что это обеспечить фермеров устойчивыми средствами к существованию. Парааг Джайин Найнуттия, управляющий директор, Maharashtra Tourism Development Corporation (MTDC) сказал, что Чихалдара — очаровательная горная станция, богатая дикой природой, природными пейзажами, озерами и водопады. Мы в восторге от этого исторического развития региона. Мы уверены, что усилия правительства по созданию жизнеспособных условий для выращивания клубники дадут толчок малым местным предприятиям, которые смогут поддерживать себя выращиванием клубники и продукты.Первозданная красота Чихалдары делает ее идеальным местом для отдыха. Мы оптимистичны что поощрение туров по клубничной ферме как туристической достопримечательности в ближайшем будущем добавит привлекательность места назначения.

Источник: http://www.financialexpress.com

Strawberry: мобильное приложение SAS- Strawberry Advisory System для фермеров

Университет Флориды разработал веб-систему мониторинга, известную как Strawberry Консультативная система (SAS).Мобильное приложение SAS-Strawberry Advisory System отслеживает в реальном времени и прогнозировать погодные условия, повышающие риск гниения плодов Botrytis и антракноза, обеспечивая информация об уровне риска для каждого заболевания.

Система использует такие данные, как температура и влажность листьев, чтобы сообщить производителям, когда опрыскивать фунгицид. чтобы предотвратить болезни. Система может помочь окружающей среде за счет меньшего количества химической обработки для предотвратить болезни клубники.

Приложение SAS-Strawberry Advisory System в настоящее время доступно для загрузки через официальную магазины приложений для мобильных устройств с операционными системами iOS и Android.Приложение предназначено для прост в использовании, поэтому он содержит только основные функции, доступные в веб-интерфейсе SAS.

До того, как была разработана система SAS, фермеры, выращивающие клубнику, традиционно обрабатывали ее еженедельно в течение ноября — до марта вегетационный период. Более частое опрыскивание, чем необходимо, увеличивает производственные затраты и может привести к к фунгицидной устойчивости.

Источник: Источник: https://edis.ifas.ufl.edu

Клубника: Фермеры малва выращивают клубнику.

Батинда: Три прогрессивных фермера из Мукцарского района решили свернуть с пути выращивания традиционных культур, чтобы попробовать что-то экзотическое на своих полях. Они попробовали выращивать клубнику и добились успеха в сельскохозяйственном поясе, известном больше севооборотом хлопка и клубники.

Джаскаран (40), Равиндер (32) и Санни (31) родом из деревни Кауни в районе Гиддарбаха, стали первыми фермерами в районе Малва в Пенджабе, которые выращивают клубнику.

Они говорят, что даже сельскохозяйственные ученые из сельскохозяйственного университета Пенджаба (PAU) обращаются к ним с просьбой изучить идею выращивания клубники в других частях штата.

Все трое сказали, что изучали другие возможности в сельском хозяйстве, когда встретили Суриндер Сингх. Суриндер Сингх — фермер из Хисара в Харьяне, он призывал их выращивать клубнику. Следуя его совету, в сентябре посеяли первый урожай клубники, и теперь плоды готовы к сбору. Теперь по их стопам идут и другие фермеры.

Они начали свой эксперимент с выращивания клубники на участке в один акр Джаскарана и потратили на это около 5 лакхов. все трое — студенты и владеют 25 акрами земли в Кауни.

Они сказали: «Более года назад мы узнали, что фермер в Гурдаспуре занимается выращиванием клубники, но нам не удалось получить много информации о том, как лучше всего выращивать фрукты. Затем мы наткнулись на Суриндера, который предоставил Мы потратили 2 миллиона рупий на закупку семян и установили на поле дождевальную машину и систему капельного орошения, чтобы посеять его. Около 24 000 небольших саженцев клубники были посеяны на одном акре в середине сентября, когда температура было почти 30 градусов по Цельсию.«

» При выращивании клубники температуру поддерживали на уровне около 25 ° C. В течение первых 20 дней мы орошали его с помощью разбрызгивателя, а после этого мы выбрали капельное орошение », — сказал Джаскаран о начальных усилиях по выращиванию ягод.

Плод был готов, и они ожидали, что он принесет около 70 центнеров, сказал Яскаран. Равиндер. Он также сказал: «Мы продаем нашу продукцию торговцам фруктами в Батинде и Мукцаре по цене почти 150 рупий за кг и планируем продавать общий урожай по цене более 10 лакхов, что вдвое превышает наши производственные затраты.«

« Мы надеемся, что больше фермеров смогут заняться выращиванием клубники и заработать солидные деньги, вдохновленные своей историей успеха », — сказал Сухдев Сингх, специалист по развитию садоводства Mukstar (HDO).

Источник: Источник: http: //timesofindia.indiatimes .com /

Клубника: Индия будет экспортировать клубнику в Малайзию

После успешного испытания в прошлом году производители клубники в районе Махабалешвар-Панчгани штата Махараштра в этом сезоне отправляются на экспорт в Малайзию.По словам председателя Ассоциации производителей клубники Индии Баласахеба Бхиларе, в прошлом году в порядке эксперимента четыре партии были отправлены в Малайзию. В этом году из страны был спрос.

Ассоциация планирует отправить около 25 тонн клубники в Малайзию в этом году, а также изучает возможности отправки клубники в соседние страны, сказал Бхиларе.

В этом году было засеяно около 3 000 акров земли, а урожайность должна была составить 30 000 тонн.Ассоциация ожидала повышения урожайности, поскольку фермеры посадили клубнику на дополнительных 1000–1500 акров.

Район Сатара, известный тем, что в стране выращивают 80% клубники. Фрукты выращивают в основном в районах Махабалешвар, Вай и Панчагани.

Пояс Панчгани-Махабалешвар составляет около 85% от общего объема производства в стране. Остальные прибывают из Химачал-Прадеша, Джамму и Кашмира.

Спрос на рынках Бангалора, Ченнаи и Хайдарабада растет.Около 15-20 тонн клубники попадает в Ченнаи и Бангалор. В этом году есть спрос также из Дели и Калькутты.

Источник: http: // www.financialexpress.com/

Клубника: успешный эксперимент по выращиванию клубники в Нагпуре

Сави Тангавел, 60-летний фермер недалеко от Хингны, Нагпур, прошлым летом «Финики» выращивают на своей ферме, с удивительным успехом экспериментировал с другим фруктом, клубникой.Обычно оба эти плода не расти в регионе, но трудолюбивый Тангавел сделал это возможным.

«Я был в Абердине в Шотландии в прошлом году на свадьбе дочери друга. У семьи была огромная земляничная ферма рядом с их домом. дом. Оттуда нам предложили свежие фрукты. Мне понравился их вкус, и я решил попробовать выращивать их на своей ферме. Но с тех пор «Я уже был занят выращиванием фиников, я дождался подходящего времени и попробовал выращивать клубнику в октябре этого года», — сказал Тангавел.

Он выращивает сорт «Свит Чарли». Клубника — это фрукт, который растет на холмах Индии. Его страсть к экспериментам побудило его попробовать. Он получил образцы культур тканей от компании KF Bioplants Ltd из Пуне за 30 000 рупий за половину. акр.

Он получил профессиональное руководство по методологии выращивания от Аджая Гаджбхие из компании. Клубника хорошо растет на определенных почвах условия, содержащие нужное количество микро- и макроэлементов.Фрукты продавались по 300 / кг

Источник: http://timesofindia.indiatimes.com/

Клубника: штат Махараштра надеется на сокращение производства клубники

Как и все другие культуры, клубника из знаменитого Махабалешвара-Панчгани из Махараштра также пострадала из-за нехватки дождя в этом сезоне. Начавшийся сезон продлится недолго и, скорее всего, рухнет. После декабря сказал Бабасахеб Бхиларе, председатель Ассоциации производителей клубники Индии (SGAI).Сезон обычно длится до марта.

В прошлом году производители клубники экспортировали клубнику в Малайзию в больших объемах по сравнению с этим годом. Экспорт не осуществляется как производство сокращается, и этот сезон тоже короткий.

«Начало сезона пока хорошее, в этом году на рынки поступило около 20-30 тонн клубники. Однако, никто не может предсказать, что будет дальше, из-за ситуации с водой », — сказал он.

Он сказал, что никто не может предсказать, что будет дальше, из-за ситуации с водой », — сказал он.Выращивание клубники требует воды позже в сезон тоже. В этом году фрукты продаются по цене около 150 рандов за кг, и цены, вероятно, останутся более высокими, Бхиларе. добавлен.

Площадь посевных площадей увеличилась примерно до 3000 акров, но погодные условия и нехватка воды повлияли на рост производства. В прошлом году как Что ж, добыча снизилась на 25-30% по сравнению с предыдущим годом до 22 000 метрических тонн, против ожидаемого производства 30 000 тонн. метрическая тонна в начале сезона.В этом году было засажено около 3000 акров, и ожидалось, что производство d составит 30 000 тонна.

Тенденции в ближайшие месяцы предсказать будет сложно, добавил он. К концу сезона ставка обычно снижается до 50 рэндов. в январе. На район Сатара приходится 80% производства клубники в стране, а фрукты выращиваются в основном в Махабалешваре, Районы Вай и Панчагани.

Источник: http://www.financialexpress.com/

Клубника: влияние зимнего сезона на производство клубники

Из-за того, что зимой температура выше нормальной, сочная клубника Махабалешвар не такая сочная, и в этом году их стало меньше.

Производство клубники на горной станции Махабалешвар этой зимой снизилось почти на 50% из-за высокой температуры, в результате чего клубника плохого качества попала на рынки Ченнаи, Бангалора, Гуджарата и Мумбаи.

Цены также значительно снизились по сравнению с прошлым годом, сообщил источник в Ассоциации производителей клубники Индии.

Шиваджи Чаугуле, сотрудник отдела сельского хозяйства Махабалешвара, сказал, что зима уже наступила в конце этого года, что повлияло на размер клубники, а также на урожайность.«Производство клубники за весь сезон — с ноября 2015 года по апрель 2016 года — может в конечном итоге снизиться на 50%. Цикл производства клубники, который продолжается шесть месяцев, может быть сокращен после февраля из-за нехватки воды», — сказал он.

Источник: http://www.financialexpress.com/

.

Подход к выращиванию сортов клубники и томатов с пониженным потенциалом аллергии — ScienceDaily

В последние десятилетия возросла заболеваемость пищевой аллергией: от трех до четырех процентов взрослого населения и пяти процентов детей. Помидоры ( Solanum lycopersicum ) и клубника (Fragaria x ananassa) могут вызывать аллергические реакции из-за наличия различных аллергенных белков. Особо следует отметить белки, которые напоминают первичный аллерген в пыльце березы и из-за этого сходства могут приводить к пищевой аллергии, связанной с пыльцой березы.Около 1,5% населения Северной Европы и до 16% населения Италии страдают аллергией на помидоры. И около 30 процентов людей, страдающих аллергией на пыльцу березы, также сообщают об аллергических реакциях на плоды клубники.

Симптомы иммунологической реакции на клубнику или помидоры могут поражать кожу (крапивница или дерматит), раздражать слизистые оболочки и вызывать насморк, а также могут вызывать боли в животе. У людей, страдающих пищевой аллергией, симптомы появляются после употребления свежих фруктов или овощей, тогда как переработанные продукты часто переносятся.

Предыдущие исследования показали, что как в клубнике, так и в помидорах содержится несколько белков, которые могут вызывать аллергические реакции. Целью двух недавно опубликованных исследований было количественное определение важного аллергенного белка в различных сортах клубники и томата. Для анализа широкого спектра в обоих случаях были отобраны разновидности, которые различались размером, формой и цветом. Кроме того, было исследовано влияние органических и традиционных условий выращивания, а также различных методов обработки — от сушки на солнце и сушки в печи до сублимационной сушки фруктов.Предполагалось, что концентрация аллергенного белка зависит от цвета спелых фруктов, степени роста и способа обработки.

Конкретное разнообразие имеет решающее значение

Двадцать три сорта томатов разного цвета и 20 сортов клубники разного размера и формы были исследованы для анализа генетического фактора экспрессии аллергенного белка в плодах.

Концентрация аллергена в фруктах обоих сортов сильно различалась.Кроме того, можно подтвердить термочувствительность белков: если фрукты подвергались воздействию тепла во время процесса сушки, их аллергический потенциал был ниже. Однако влияние условий выращивания (традиционных и экологических) на содержание аллергии было незначительным.

Следовательно, белки, исследованные в исследованиях (Sola l 4,02 в томатах и ​​белок Fra a 1 в клубнике), могут в будущем служить маркерами для выращивания гипоаллергенных сортов томатов и клубники.

История Источник:

Материалы предоставлены Мюнхенским техническим университетом (TUM) . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.