Site Loader

Содержание

Когда и зачем собирать сосновые шишки?

Полезные свойства сосновых шишек.

Целебные свойства хвойных растений были известны еще с давних времен.

Часто встречаемое хвойное растение – сосна, обладает удивительными качествами:

  • Растения образуют биологически активные соединения (фитонциды), которые оказывают положительное влияние на организм человека, а так же подавляют рост бактерий,
  • сосновые фишки содержат большое количество витаминов и иных полезных веществ.

Сегодня мы подробнее остановимся на целебных свойствах шишек. Ниже приведем полезные советы и рецепты, а так же расскажем вам, в какое время собирать шишки, чтобы получить от их приема максимальную пользу.

Сосновые шишки применяются для лечения:

  • Затрудненного дыхания
  • Иммунной системы
  • Нервных расстройств
  • Органов ЖКТ
  • Варикозного расширения вен
  • Ревматизма
  • Дефицитных состояний организма.

Несмотря на то, что лечение дарами природы – это область народной медицины и нетрадиционных практик, все-таки уникальные свойства сосновых шишек доказаны с научной точки зрения и сырье успешно используются в фармацевтической промышленности. Шишки применяются как компоненты для изготовления:

  • отхаркивающих,
  • мочегонных
  • противовоспалительных
  • противомикробных средств
  • входят в состав болеутоляющих препаратов
  • иммуностимуляторов.

Какие полезные вещества содержатся в шишках?

  1. Эфирные масла
  2. Биофлаваноиды
  3. Танины
  4. Дубильные вещества
  5. Олеиновая кислота
  6. Витамины: C,B1,A,E,H,U
  7. Микро- и макроэлементы: Ca,K,P,Mg, Se, Fe.

В какое время года собирать шишки?

Заготовку сырья проводят в период с мая по август, в зависимости от региона проживания.

Молодые, нераскрытые зеленые шишки должны быть без дефектов, и иметь средний размер (до 4 см). Немаловажный фактор гарантии качества сырья – это внешний вид самого дерева.

Как применяют сосновые шишки?

  1. Отвары – на 15 грамм шишек потребуется 1 стакан теплой воды. Кастрюлю с шишками нагревают на водяной бане в течение 15 минут. Полученный отвар принимают по 50-100 мл 3 раза в сутки.
  2. Настои – 1 горсть шишек заливают 400 мл кипятка. Емкость закутывают и оставляют на ночь. Настой принимают 3 раза в сутки.
  3. Спиртовые настойки – 5-6 зеленых шишек заливают 1 стаканом водки и оставляют на 14 дней. На протяжении всего периода приготовления настойку встряхивают. Далее настойку следует процедить. Принимают 1 ч ложку в день после еды 3 раза в сутки.
  4. Варенье — на 500гр шишек берут 1,5 кг сахара и 2 литра воды. Шишки хорошо промывают, заливают водой и доводят до кипения. После закипания варят 4 часа и полностью остужают.
    В полученный отвар засыпают сахар и варят 2 часа. Варенье разливают горячим в банки. Дозировка при употреблении – 1-2 столовые ложки в день.
  5. Используют как добавку при приеме ванн.

Итак, сосновая шишка – это уникальный продукт для вашего здоровья и долголетия.

 

Рецепты варенья из сосновых шишек: как варить домашнее варенье

Самый простой рецепт

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22. 09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар-песок, 1000 г

вода

Поместить шишки в емкость для варки, залить чистую воду, плотно придавливая плоды рукой, чтобы не всплывали, до уровня на 2 сантиметра выше сырья. Всыпать в емкость сахар и поставить ее на большой огонь.

Шаг 1

Содержимое размешать до полного растворения сахара, довести до кипения, снять образующуюся на поверхности пенку и уменьшить огонь до среднего.

Шаг 2

Варить в течение двух часов, периодически помешивая. Сваренный десерт горячим разлить в небольшие стерильные баночки и плотно закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с кедровыми орешками

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

кедровые орешки, 350-450 г

сахарный песок, 1000 г

вода, 0,5 л

Подготовленные шишки положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, после чего варить в течение 1,5-2 часов, помешивая и снимая появляющуюся пену.

Шаг 1

Кедровые орехи обжарить без добавления масла до золотого цвета.

Шаг 2

Готовое варенье разложить по стерильным банкам, добавить кедровые орехи и закупорить.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с лимоном

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1000 г

вода, 3 л

лимон, 1 шт.

Шишки залить водой и варить их на медленном огне два часа. Затем оставить на ночь настаиваться, а утром процедить. Несколько плодов сохранить в образовавшейся массе для красоты.

Шаг 1

В смесь всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не загустеет. За 10 минут до окончания варки нарезать лимон кусочками и добавить в варенье. Довести смесь до кипения и разлить в стерильные банки.

Шаг 2

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из шишек сосны с лимонной кислотой

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 500 г

сахар, 1000 г

лимонная кислота, 3 г

Шишки залить водой, добавить к ним сахарный песок и варить на медленном огне около 20 минут.

Шаг 1

Затем смесь остудить, вернуть на огонь, добавить лимонную кислоту, все перемешать и варить еще минут 30 на медленном огне.

Шаг 2

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из молодых сосновых шишек без кипячения

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1500 г

Подготовленные молодые шишки разрезать на маленькие куски, каждый из которых обвалять в сахарном песке. После этого уложить в банку небольшим слоем и присыпать сахаром. Процедуру повторять до тех пор, пока банка не заполнится полностью.

Шаг 1

Затем сосуд накрыть марлей или тонкой тканью и поставить под солнечными лучами. На протяжении всего процесса настаивания содержимое банки ежедневно перетряхивать.

Шаг 2

Когда сахар растворится, варенье считается готовым. Его можно разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и апельсина

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 500 г

сахар, 1000 г

кожура 1 крупного апельсина

вода, 1 л

Сырье залить водой и проварить 1 час.

Шаг 1

Затем добавить в смесь нарезанный полосками апельсин и варить еще полчаса, снимая при этом пенку.

Шаг 2

Горячее варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и брусники

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

брусника, 110-140 г

сахар, 1500 г

вода, 1,5 л

корица, 5 г

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны и варить на маленьком огне 20 минут.

Шаг 1

Помытую бруснику измельчить в пюре с помощью толкушки или блендера, переложить к шишкам и варить еще 1,5 часа, периодически помешивая. Если будет появляться пена — убирать ее.

Шаг 2

За пару минут до готовности всыпать корицу в лакомство и аккуратно перемешать. Горячее варенье разложить по стерильным банкам и закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и имбиря

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1000 г

имбирь, 100 г

вода, 1 л

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны, снова вскипятить и варить на слабом огне примерно 20 минут.

Шаг 1

Затем смесь остудить в течение 6-8 часов или же оставить на ночь. После холодное варенье поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут, собирая образующуюся пенку.

Шаг 2

Снова оставить смесь остывать, а затем — приступить к третьей финальной варке.

Шаг 3

Имбирь очистить от кожицы и нарезать кусочками произвольной формы, добавить в смесь и варить ее в течение 30 минут.

Шаг 4

Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 5

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с грецкими орехами

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

грецкий орех, 300-500 г

сахар, 1000 г

вода, 0,5 л

Шишки уложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар, все перемешать и поставить на медленный огонь. Массу довести до кипения, периодически помешивая и снимая образующуюся пену. Варить на медленном огне около 1,5 часов.

Шаг 1

Ядра грецких орехов промыть и высушить на противне в духовом шкафу при температуре 120 градусов 10-12 минут.

Шаг 2

Из варенья вытащить помощи шумовки все шишки, добавить ядра грецких орехов, перемешивать и варить еще 5-7 минут.

Шаг 3

Снять с огня, разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить на солнечное место на 3-4 суток. Варенье станет более густым.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Варенье из сосновых шишек с медом

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

вода, 2 л

мед, 500-700 г

Шишки сложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла их, и оставить сырье размокать на 24 часа.

Шаг 1

Затем жидкость полностью слить, в шишки добавить 2 литра воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

Шаг 2

В варенье добавить мед, перемешать ложкой и снова довести до кипения.

Шаг 3

Снять лакомство с огня, оставить ненадолго настояться и слегка остыть. Затем перелить варенье в стерильные банки и закрыть крышками.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Варенье из сосновых побегов

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых… РИА Новости, 22. 09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

побеги сосны, 1000 г

сахар, 1500 г

вода, 1 л

лимонная кислота по вкусу

Перебрать, промыть побеги сосны. Если есть коричневая шелуха, удалить ее. Засыпать сахаром на 1 день.

Шаг 1

Затем разбавить водой и поставить на огонь. После закипания варить около 5 минут. Дать полностью остыть.

Шаг 2

Снова поставить на огонь и проварить 5 минут с момента закипания. После этого проделать процедуру еще раз. Добавить лимонную кислоту.

Шаг 3

Стерилизовать тару, разложить варенье. Остудить естественным путем, убрать на хранение.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

19:59 17. 06.2021 (обновлено: 16:47 22.09.2021)

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых шишек, и какие существуют рецепты приготовления — в материале РИА Новости.

Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек — это лакомство, которое можно приготовить своими руками из зеленых плодов сосны. Запахом и вкусом оно напоминает продукт из земляники, имеет приятный аромат и мятное с горчинкой послевкусие.

Такой десерт способен не только насытить, но и принести пользу здоровью. При этом, как и любой продукт питания, он имеет ряд противопоказаний.

Польза и вред варенья из шишек

Варенье из сосновых шишек, которое называют также сосновым медом, используют в народной медицине, так как оно содержит множество полезных веществ: хром, железо, магний, селен, олеиновую и линолевую кислоты, витамины группы В, а также C, Е, Р, К, фитонциды и биофлавоноиды, танины, липиды, каротин, эфирные масла. Такой состав и делает продукт эффективным лечебным средством, благотворно влияющим на нервную систему и иммунитет, синтез белков, свертываемость крови, работу сердца и сосудов.

В процессе приготовления варенья плоды хвойных деревьев сохраняют свои антисептические и бактерицидные свойства. Энергетическая ценность продукта зависит от количества сахара, добавленного при варке. В среднем она составляет 180 ккал на 100 грамм — это один из самых низких показателей среди разных видов варенья.

КБЖУ варенья из сосновых шишек (на 100 г):

  • калорийность — 180 ккал;
  • белков — 0 г;
  • жиров — 0 г;
  • углеводов — 45 г.

— Вяжущие масла, входящих в состав шишек, а значит и варенья, помогают в лечении и профилактики болезней дыхательных путей, обладают антибактериальным и отхаркивающим эффектами. Десерт весьма полезен при астме, — рассказала РИА Новости диетолог Олеся Савушкина.

Также продукт содержит большое количество антиоксидантов. Помогает в борьбе с гриппом, вирусными и простудными заболеваниями, повышает иммунную сопротивляемость. Участвует в нормализации работы кишечника, очищении организма, поддерживает здоровье поджелудочной железы, успокаивает нервную систему и помогает справляться со стрессами. Обладает желчегонным и мочегонным действием, благодаря чему снимает отечность.

Кроме того, умеренный прием варенья из сосновых шишек является профилактикой анемии, заболеваний полости рта и сердечно-сосудистой системы, онкологии.

Однако употребление такого десерта в ряде случаев может нанести вред. Стоит быть осторожнее с продуктом при гастрите и язве. При сахарном диабете и аллергии он и вовсе противопоказан.

— Варенье из сосновых шишек, в отличие от обычного варенья, которое «перебивает» аппетит, способно его возбуждать. Кроме того, продукт состоит из быстрых углеводов, поэтому не стоит им увлекаться людям, которые борются с лишним весом, — пояснила эксперт.

Беременным и кормящим женщинам также не рекомендовано употребление соснового меда. Лучше посоветоваться по этому поводу с врачом.

5 июня 2021, 07:00АвторыЖгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве

Как принимать варенье

Поскольку такое варенье терпкое и приторное на вкус, его сложно съесть много. К тому же продукт довольно калориен. Специалисты не рекомендуют взрослым употреблять более 1-2 чайных ложек в день. Варенье можно съедать в чистом виде или же добавлять его в теплый чай.

— Если говорить о маленьких детях, то лучше проконсультироваться с врачом. Если отсутствуют противопоказания, с разрешения специалиста с 7 летнего возраста можно давать по 1/3 чайной ложки, постепенно доводя до 1 чайной ложки в день. Важно чтобы не было негативных реакций со стороны организма ребенка, — пояснила эксперт.

В качестве общеукрепляющего средства можно выпивать утром и вечером полстакана воды с разведенной в ней чайной ложкой продукта. Варенье, обладающее тонизирующим эффектом, не рекомендуется принимать перед сном.

Перед тем, как начать употреблять сосновое варенье в лечебных целях, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, который установит целесообразность продукта в зависимости от особенностей течения конкретной болезни, отметила Олеся Савушкина.

Когда и как собирать шишки сосны

При сборе шишек для приготовления соснового меда следует учитывать некоторые моменты:

  • сырье важно собирать в сосновом лесу на расстоянии минимум в километр от проезжей части, так как растущие близко к дорогам или промышленным зонам деревья способны впитывать вредные вещества из загрязненного воздуха;
  • лучше всего проводить сбор утром, пока не обсохла роса;
  • нужно брать материал для десерта со здорового, не поврежденного вредителями хвойного дерева;
  • шишки не должны быть раскрытыми, одеревенелыми, коричневыми; пригодные для варенья плоды легко проткнуть ножом;
  • оптимальный вариант для заготовки — мягкие на ощупь, сочные и липкие от содержащейся в них живицы плоды небольших размеров, около 4 сантиметров, нежно-зеленого цвета, без видимых дефектов. Но самое вкусное целебное варенье получится из недозревших шишек размером в 1 сантиметр;
  • шишки не следует поднимать с земли, их нужно срывать;
  • лучше всего собирать «женские» плоды, в которых больше эфирных масел. Их можно определить по большому количеству смолы и ребристым чешуйкам; сложность в том, что «женские» шишки растут на верхушках и поодиночке, в то время как «мужские» формируются группами, на нижних частях крон;
  • перед сбором шишек лучше всего надеть перчатки, например, одноразовые. Это нужно для того, чтобы не испачкать руки в смоле, которую сложно отмыть.

Примерный период времени для сбора шишек — конец мая. Собранное сырье необходимо использовать в течение трех дней. Дальнейшее хранение с каждым днем значительно ухудшает их качество и целительную силу.

— Зеленые сосновые шишки одеревенеют уже через месяц после появления. Из таких тоже можно готовить варенье, но сами шишки в этом случае в пищу употреблять нельзя. А вот зеленые можно. В них-то и содержится вся польза, — отметила диетолог.

Отличия сбора в регионах

Для разных регионов может отличаться время сбора шишек для приготовления варенья. В субъектах страны сроки могут варьироваться от начала мая до середины лета в зависимости от погодных условий.

Например, в южных регионах за шишками можно отправляться уже в мае, а в центральной полосе следует отложить сбор сырья до двадцатых чисел июня. Главное — собирать только молодые и зеленые шишки. На севере время сбора шишек наступает только в июле.

2 июня 2021, 07:00АвторыАнанас – суперплод, который делает нас лучше. Как это работает?

Рецепты приготовления варенья из зеленых сосновых шишек

Тонкости приготовления

Перед тем, как готовить варенье, необходимо подготовить для этого сосновые шишки. Важно срезать оставшиеся веточки при помощи ножниц, а после промыть в холодной воде, убрать мусор, иголки, насекомых. Подготовленные плоды обязательно нужно вымочить в чистой воде не меньше суток, чтобы вышла лишняя горечь.

Из сосновых шишек можно сделать варенье как с интенсивной термической обработкой в несколько этапов, так и вовсе без варки на плите. Последний способ позволяет сохранить максимум витаминов.

При варке выделяется и налипает на стенки кастрюли смола. Лучше использовать посуду из нержавейки и алюминия, которую потом будет легче отмыть.

Самый простой рецепт

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

1000 г

сахар-песок

Приготовление

1

Поместить шишки в емкость для варки, залить чистую воду, плотно придавливая плоды рукой, чтобы не всплывали, до уровня на 2 сантиметра выше сырья. Всыпать в емкость сахар и поставить ее на большой огонь.

2

Содержимое размешать до полного растворения сахара, довести до кипения, снять образующуюся на поверхности пенку и уменьшить огонь до среднего.

3

Варить в течение двух часов, периодически помешивая. Сваренный десерт горячим разлить в небольшие стерильные баночки и плотно закупорить крышками.

Интересные рецепты варенья

Существует ряд технологий приготовления, которые уже успели стать популярными в народе. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться орехи, специи, цитрусовые и т.д.

Из сосновых шишек с кедровыми орешками

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

350-450 г

кедровые орешки

1000 г

сахарный песок

Приготовление

1

Подготовленные шишки положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, после чего варить в течение 1,5-2 часов, помешивая и снимая появляющуюся пену.

2

Кедровые орехи обжарить без добавления масла до золотого цвета.

3

Готовое варенье разложить по стерильным банкам, добавить кедровые орехи и закупорить.

31 мая 2021, 08:00ТуризмНика Ганич — как приготовить баварские щи и похудеть за три дня

Из сосновых шишек с лимоном

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Шишки залить водой и варить их на медленном огне два часа. Затем оставить на ночь настаиваться, а утром процедить. Несколько плодов сохранить в образовавшейся массе для красоты.

2

В смесь всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не загустеет. За 10 минут до окончания варки нарезать лимон кусочками и добавить в варенье. Довести смесь до кипения и разлить в стерильные банки.

Из шишек сосны с лимонной кислотой

Ингредиенты

500 г

сосновые шишки

3 г

лимонная кислота

Приготовление

1

Шишки залить водой, добавить к ним сахарный песок и варить на медленном огне около 20 минут.

2

Затем смесь остудить, вернуть на огонь, добавить лимонную кислоту, все перемешать и варить еще минут 30 на медленном огне.

3

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закупорить крышками.

Из молодых сосновых шишек без кипячения

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Подготовленные молодые шишки разрезать на маленькие куски, каждый из которых обвалять в сахарном песке. После этого уложить в банку небольшим слоем и присыпать сахаром. Процедуру повторять до тех пор, пока банка не заполнится полностью.

2

Затем сосуд накрыть марлей или тонкой тканью и поставить под солнечными лучами. На протяжении всего процесса настаивания содержимое банки ежедневно перетряхивать.

3

Когда сахар растворится, варенье считается готовым. Его можно разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

17 марта 2020, 08:00ТуризмВам варенье из огурцов или шишек? Где самые вкусные завтраки в России

Из сосновых шишек и апельсина

Ингредиенты

500 г

сосновые шишки

по вкусу

кожура 1 крупного апельсина

Приготовление

1

Сырье залить водой и проварить 1 час.

2

Затем добавить в смесь нарезанный полосками апельсин и варить еще полчаса, снимая при этом пенку.

3

Горячее варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Из сосновых шишек и брусники

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

110-140 г

брусника

Приготовление

1

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны и варить на маленьком огне 20 минут.

2

Помытую бруснику измельчить в пюре с помощью толкушки или блендера, переложить к шишкам и варить еще 1,5 часа, периодически помешивая. Если будет появляться пена — убирать ее.

3

За пару минут до готовности всыпать корицу в лакомство и аккуратно перемешать. Горячее варенье разложить по стерильным банкам и закупорить крышками.

Из сосновых шишек и имбиря

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны, снова вскипятить и варить на слабом огне примерно 20 минут.

2

Затем смесь остудить в течение 6-8 часов или же оставить на ночь. После холодное варенье поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут, собирая образующуюся пенку.

3

Снова оставить смесь остывать, а затем — приступить к третьей финальной варке.

4

Имбирь очистить от кожицы и нарезать кусочками произвольной формы, добавить в смесь и варить ее в течение 30 минут.

5

Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

19 ноября 2020, 17:23

Грецкий орех: польза и вред «царского желудя»

Из сосновых шишек с грецкими орехами

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

300-500 г

грецкий орех

Приготовление

1

Шишки уложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар, все перемешать и поставить на медленный огонь. Массу довести до кипения, периодически помешивая и снимая образующуюся пену. Варить на медленном огне около 1,5 часов.

2

Ядра грецких орехов промыть и высушить на противне в духовом шкафу при температуре 120 градусов 10-12 минут.

3

Из варенья вытащить помощи шумовки все шишки, добавить ядра грецких орехов, перемешивать и варить еще 5-7 минут.

4

Снять с огня, разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить на солнечное место на 3-4 суток. Варенье станет более густым.

Варенье из сосновых шишек с медом

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Шишки сложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла их, и оставить сырье размокать на 24 часа.

2

Затем жидкость полностью слить, в шишки добавить 2 литра воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

3

В варенье добавить мед, перемешать ложкой и снова довести до кипения.

4

Снять лакомство с огня, оставить ненадолго настояться и слегка остыть. Затем перелить варенье в стерильные банки и закрыть крышками.

5 декабря 2018, 15:22Камчатский крайКедровое варенье и чай из черемши привезла Камчатка на Дни Дальнего Востока

Варенье из сосновых побегов

Ингредиенты

1000 г

побеги сосны

по вкусу

лимонная кислота по вкусу

Приготовление

1

Перебрать, промыть побеги сосны. Если есть коричневая шелуха, удалить ее. Засыпать сахаром на 1 день.

2

Затем разбавить водой и поставить на огонь. После закипания варить около 5 минут. Дать полностью остыть.

3

Снова поставить на огонь и проварить 5 минут с момента закипания. После этого проделать процедуру еще раз. Добавить лимонную кислоту.

4

Стерилизовать тару, разложить варенье. Остудить естественным путем, убрать на хранение.

Как и сколько рекомендуется хранить варенье?

Хранить варенье из зеленых сосновых шишек нужно в закрытой емкости в темноте и прохладе, например, в подвале или подполе. Не рекомендуется хранить банки в холодильнике. Из-за перепада температур (дверца открывается и закрывается часто) заготовка может потерять целебные свойства.

В холодильнике разрешается держать только 1-2 маленькие банки для ежедневного употребления. Основные заготовки должны находиться в другом прохладном месте.

Рекомендуется употребить домашний сосновый мед в течение 6-12 месяцев с момента приготовления.

Шишки разные нужны, шишки разные важны: кому они помогают перезимовать

По словам специалиста Мосприроды, шишки являются природным одеялом для корней растений, а их семена — питательным блюдом для животных. 

Хвойные деревья — главные зимние красавицы наших лесов и парков. Эти растения легко отличаются от цветковых наличием на их веточках иголочек и шишек. На природных территориях Москвы преобладают деревья из семейства Сосновые. Их имена вам хорошо знакомы: ель, сосна, лиственница и пихта. 


   Созревание семян хвойных деревьев в нашей полосе происходит в сентябре-ноябре. Они остаются в шишках до следующей весны, пока солнышко не прогреет воздух до +10 градусов. Тогда шишки раскроются, и семена выпадут из них. А пока созревшие семена в шишках являются ценным питательным блюдом для животных на все холодное время года. Семенами хвойных питаются многие обитатели леса: белки, дятлы, сойки, клесты, бурундуки, мыши и многие другие. Одновременно с поеданием семян многие животные, как известно, способствуют их распространению.

  Также шишки обладают теплоизоляционными свойствами, зимой корням под ними тепло, а летом прохладно. Кроме того, шишки хороши тем, что, постепенно разлагаясь, обогащают почву полезными веществами, тем самым служат естественной подкормкой растениям. 



Шишки ели любят белки

  Шишки у елей растут на самой верхушке. Ведь чем выше они висят, тем дальше разлетаются их семена. Молодые шишки — зеленого цвета, а постарше — красного. Затем к осени они одревесневают и становятся для нас более привычного вида. 


 Под елями часто можно найти шишки, обработанные белками. Сорвав шишку, белка поворачивает ее вокруг оси, обгрызая чешуйки и выбирая из-под них семена. Зверек начинает отделять чешуйки всегда с черешка, т. е. с толстого конца шишки. Съеденная белкой шишка представляет собой шероховатый стержень с некоторым количеством неотделенных чешуек на вершине. 


   Главными помощниками белки являются клесты-еловики.  В шишках, сброшенных клестами на землю, семена сохраняются больше года, потому что эти шишки лежат на влажном ковре мхов, плотно смыкая чешуи. На “клестовой” шишечке часто сохраняется часть веточки и хвоя. 


  Сброшенные в морозный период шишки погружаются в рыхлый снег, где их находят мыши и полевки.  Эти зверьки обгрызают чешую не столь близко к стержню шишки, как это делает белка, поэтому оставляют его более толстым. 




Семенами сосны лакомятся дятлы и клесты-сосновики

Шишек на молоденьких сосенках мы не увидим, так как образуются они только на взрослых деревьях. Они гораздо меньше и тверже еловых. Сами шишки опадают с дерева лишь после того, как из них выпадут все семена, поэтому на земле под сосновыми деревьями лежат лишь пустые шишки.

 


Любителями семян сосны и ели являются дятлы. Сорвав с дерева шишку, большой пестрый дятел летит с ней в свою “кузницу” (щель в дереве или в суку). Втискивает туда принесенную шишку вершиной вверх, а затем ударами клюва отгибает чешуйки и вынимает семена. Под деревьями шишки с оттопыренными чешуйками можно увидеть в большом количестве зимой. 


Семенами сосны лакомятся и клесты-сосновики. Наличие такой пищи позволяет выводить птенцов даже зимой. Доставать семена из шишки помогает своеобразно устроенный клюв.  Обработанная клестом шишка отличается большим количеством не тронутых чешуй и не вынутых семян.



Какие еще шишки можно встретить в природных парках


Лиственница — это единственное хвойное дерево, роняющее каждую осень все свои листочки (хвою). Лиственничные шишки имеют яйцевидную форму, отличаются от еловых и сосновых своей небольшой величиной. Семена лиственницы являются любимым лакомством белокрылого клеста, а также других зимующих у нас птиц. 



Пихта внешне очень похожа на наши елочки, только хвоя на ней гораздо нежнее и мягче. Шишечки же всегда прямо стоят на ветках, словно новогодние свечки. Из-под каждой чешуйки торчат довольно длинные остренькие язычки. 



Черная и серая ольха, хотя и могут похвалиться “шишечками”, как у хвойных растений, но таковыми не являются. Их питательные семена зимой являются основным кормом для чечеток и чижей. 


 


как сделать, от чего помогает, правила приема

Обычно сосна в нашей жизни появляется только перед Новым годом. До зимы об этом хвойном дереве мы не вспоминаем, а зря. Ведь сосновые шишки содержат много полезных веществ, главные из которых – танины.

Добрый день, и сегодня мы начинаем новую серию статей, в которых будем рассказывать о лечебных настойках.

Также на сайте уже есть материал о настойках из календулы и из одуванчиков. Список целебных настоев на спирту будет постоянно обновляться, потому следите за обновлениями.

А этот материал посвящен сразу 2 рецептам: настойке и наливке из сосновых шишек. Подробности о каждом из способов приготовления читайте ниже, а если хотите подробную статью об отличиях настоек и наливок – напишите об этом в отзывах.

Если у вас действенность народных средств вызывает скепсис (что правильно), то знайте, что экстракт сосновых шишек продается и в аптеках, как проверенное лекарство. Стоит 200 мл такого препарата от 150 гривен. То есть делать настойку из шишек своими руками будет намного дешевле.

Для чего пьют настойку из шишек

Лечебное действие у этого народного лекарственного средства достаточно широкое. А все дело в богатом химическом составе:

  • фитонциды подавляют рост грибков и микроорганизмов, чем помогают быстрее справляться с инфекционными болезнями;
  • упомянутые в начале танины стимулируют работу нервной системы, а также облегчают воспалительные процессы в организме;
  • витамины C, B, K и P.

Все три группы соединений так или иначе помогают нам бороться с простудой, а потому самое распространенное применение настойки сосновых шишек – при кашле, бронхите. Но мы советуем не ждать болезни, а пить ее для профилактики. Для этого достаточно 1 чайной ложки настойки в день. Пьют ее не чистой, а разбавляя в чашке теплой воды или зеленого чая (не горячего). А если вы уже заболели, то не нужно надеяться на одни народные средства, и сходить на консультацию к врачу.

Снятие воспаления десен возможно, если полоскать таким бальзамом ротовую полость. А если пораженно другое место, то делают компресс. Поскольку сосуды расширяются, а их стенки укрепляются, то значительное облегчение почувствуют гипертоники. Эффект понижения давления долговременный, держится даже в перерывах между курсами лечения.

Куда полезнее экстракт сосновой шишки при болезнях ЦНС. Например, улучшение кровообращения благодаря витаминам, дает возможность мозгу получать больше питательных веществ. Стимуляция нейронов мозга танинами способствует улучшению памяти, восстановлению после инсульта. В таких случаях пьют настойку из шишек трижды в день. Точный график приема и длительность курса пропишет врач.

Также пить данное лекарственное средство помогает снизить усталость и стресс людям, которые заняты умственным трудом.

Противопоказания к приему сосновой настойки

Данное лекарство имеет повышенное содержание спирта, а потому его нельзя принимать людям, которые страдают или лечатся от алкоголизма. Также нельзя его пить беременным и кормящим мамам, детям. Для них больше подойдет наливка из шишек, в которой содержание спирта в разы меньше.

Кроме полезных веществ в состав настойки попадают дубильные вещества и смолы, которые в больших количествах есть в хвойных растениях. Они дают большую нагрузку на выводящую систему организма. Это делает опасным прием экстракта шишек сосны при болезнях почек и печени.

Если возникнут аллергические реакции или неприятные ощущения во время курса, прием нужно прекратить и обратиться к доктору.

Внимание! Не принимайте настойку по советам из интернета! Без консультации с врачом вы не только не улучшите состояние здоровья, но и можете ему существенно навредить.

Какие шишки нужны для настойки, и когда их собирать

Для настойки подходят как молодые шишки, так и уже раскрывшиеся зрелые. При этом полезных веществ больше в зеленых. Собирают их начиная с мая, когда они уже бывают нормального размера. «Плодоносит» сосна в течение всего лета, когда и можно найти зеленые шишки. Также существует народное поверье, что собирать их нужно на праздник Троицы.

Не забывайте, что растения впитывают в себя вредные вещества из воздуха. Потому сбор лучше проводить в рощах и лесах, которые находятся далеко от промышленных предприятий. Также нужно отходить не менее чем на 1,5 километра от автомобильных и железных дорог с активным движением.

Во время сбора надевайте перчатки. Это нужно не столько для защиты, сколько для того, чтобы не испачкаться в смоле. А вот глаза не лишним будет защитить очками. Также внимательно смотрите под ноги, ведь в сосновых борах на земле часто есть муравейники, гнезда шершней или диких пчел, которых лучше не тревожить.

Не срывайте все молодые шишки с дерева. Это вредно не только тем, что не дает сосне распространять семена, но и лишает пищи лесную фауну.

Зрелые шишки появляются осенью. Они также подойдут для настойки на чистом спирту. Их можно собирать и с земли, но при этом убедитесь, что это «урожай» этого года. Понять это можно по цвету: прошлогодние шишки будут тусклыми и легкими, так как полезные вещества из них вымываются осадками.

Как сделать наливку из молодых и их зрелых шишек

Приготовление настойки простое до невозможности:

  1. До верх заполните емкость шишками. Если они молодые, то их можно порезать пополам, но это не обязательно.
  2. Налейте водку или разведенный спирт так, чтобы он полностью покрывал сосновые шишки.
  3. Уберите емкость в темное место на 2 недели. Профильтруйте и перелейте в емкость из темного стекла.

Если вы взяли спелые раскрытые шишки, то сможете наблюдать интересное явление: через 1-2 дня они закроются. Это никак не влияет на весь процесс настаивания, и является нормальным событием.

Для настаивания мы рекомендуем купить питьевой чистый спирт. Перед приготовлением сосновой настойки его смешивают с водой в пропорции 1:1. Также подойдет хорошая водка. Дешевле всего купить водку в тетрапаках.

Настойка шишек с водкой и медом от простуды

Поскольку вкус у настойки специфический, то часто ее стараются подсластить. Для этого добавляют некоторое количества сахара, но лучше использовать мед, так как он также хорошо помогает при кашле.

Настойка с водкой и медом готовиться следующим образом:

  1. Смешайте 200 мл травяного меда и 200 мл водки, чтобы получился однородный сироп. Перелейте его в литровую банку.
  2. В банку добавляете молодые шишки сосны, пока она не заполниться полностью.
  3. Настаивать данный вариант настойки нужно 3 недели, встряхивая банку каждые 2-3 дня для перемешивания.

Хранить настойку из шишек и меда лучше в холодильнике, но перед приемом дать нагреться при комнатной температуре.

Наливка из молодых сосновых шишек

Спирт в настойках нужен, во-первых, чтобы вытянуть экстракт, во-вторых, как консервант. Такую же функцию может выполнять сахар. При помощи сахара делают наливку из сосновых шишек. В ней содержится спирт, который возникает от брожения, но при этом его количество не превышает 15%. Это преимущество наливки, но имеет она и серьезный недостаток – время приготовления.

  1. Соберите зеленые шишки в мае-начале июня. Не мойте их, а просто очистите от мусора и порежьте пополам.
  2. Выкладывайте их в банку, попутно пересыпая слоями сахаром так, чтобы он был равномерно распределен по всему объему.
  3. Оптимальное количество: 1 кг шишек и 1 кг сахара. Они как раз помещаются в трехлитровую банку.
  4. Закупорьте банку и поставьте на солнце. Стоять наливка должна от 3 месяцев, потому и делать ее нужно с весны, чтобы уже к осеннему сезону простуды лекарство было готов. Все это время смесь будет бродить, а потому банку оставляют незаполненной на 2-3 сантиметра.

В итоге получиться светло или темно коричневый сироп, в котором будут содержаться все нужны полезные вещества. Цвет не указывает на насыщенность настойки на сосновых шишках, а зависит от количества солнца. Если солнечных дней летом было много, то наливка будет темнее.

Также в блоге вы найдете другие рецепты, обзоры, советы выбора алкогольных напитков. А уже готовый алкоголь от импортных брендов можно купить в интернет-магазине Столичный Маркет.

Глушаков: «Ставка на молодых игроков к хорошему не приведет. Им надо в ФНЛ — набить шишки, полетать» — 27 января 2022

Полузащитник «Химок» Денис Глушаков в интервью корреспонденту Sport24 Александру Муйжнеку выразил мнение, что доминирование «Зенита» в РПЛ связано с тем, что петербургский клуб в большей степени полагается на опытных футболистов, в отличие от других российских команд.

— Все говорят про лимит. У меня другая мысль. Молодых футболистов искусственно засовывают в состав — и не важно, готовы они играть в Премьер-лиге или нет. Посмотришь на «Зенит», а у них особо и нет молодых футболистов. В основном опытные и легионеры высокого качества. Они формируют состав по-другому.

Вот «Сочи» сейчас тоже идет в верхней части таблицы. Тоже опытная команда. Взрослые же играют, верно? Надо строить команды иначе. Кто-то сказал, что надо брать молодых футболистов, по 23 года каждому, и формировать клубы. Якобы они выстрелят. Когда выстрелят? Кто выстрелит? Кто вообще сказал, что они выстрелят, что они что-то выиграют? Раньше мы росли с опытными футболистами. С такими, как Лоськов. Или в «Спартаке» был сплав молодости и опыта. Молодые учились у взрослых.

— Это проблема поколений? Или всем надо просто набирать ветеранов, как «Химки»?
— Еще раз скажу: должна быть здоровая конкуренция. А не как у нас рассуждают: «Вот сейчас мы будем играть молодыми ребятами на протяжении пяти лет». В «Баварии» играют Мюллер и Левандовски. В «МЮ» — Роналду, в «Милане» Ибрагимович. Сколько им лет? А все выступают в Лиге чемпионов.

— Ты считаешь, молодежь внедряют искусственно?
— Да, вижу, что часто молодых игроков торопятся засовывать в основной состав. Они еще не готовы играть на высоком уровне. Обратный процесс со взрослыми. Их тоже убирают искусственно. Говорят, в 30 ты старый, в 33 — тем более. Как так старый? Раньше играли и в 33, и в 38.

— Тогда куда деваться молодым?
— Я считаю, в ФНЛ. Эта лига умирает — как раз потому, что не дают этих футболистов. Молодые сначала должны там набить шишки, полетать, узнать, что такое футбольная жизнь. Вместо этого уже и из ФНЛ взрослых футболистов убирают. Отправляют во вторую лигу. Ставку сделали на молодежь, но это не приведет к хорошему.

— Шварц же доверяет молодым в «Динамо».
— На своем веку я видел много молодых футболистов. Говорили про них как про новых Месси. Они выстреливают, а потом их не видно. Давайте посмотрим, что будет дальше. Второй сезон всегда самый тяжелый.

— У тебя такое было?
— У меня наоборот — первый сезон не был ярким. А во втором — два тура, два гола.

⚡️ Быстрее всего рассказывают о главных новостях спорта ЗДЕСЬ

Ель и еловые шишки — целебные свойства растений. Florets.ru

Ель обыкновенная (еловые шишки) — растение целитель

ЕЛЬ (Pícea) — род деревьев семейства Сосновые (Pinaceae). Латинское название предположительно происходит от лат. pix — смола, либо от лат. picis — смолистое, живичное дерево. Ель и еловые шишки обладают множеством целебных свойств.

Около 35 видов вечнозелёных высоких деревьев (до 30 м высотой) с красивой кроной. Наиболее распространена Ель обыкновенная, или европейская (Picea abies), растущая на огромной территории в северной и средней Европе, Европейской части России, от южной границы тундр до северной границы чернозёма, на Урале, занимает почти всю Сибирь, доходит до Алтая и Амура.

Применяется в декоративном садоводстве. Существует множество садовых форм и культиваров. Примечательна аккуратностью и изяществом кроны, стройностью ствола, теневыносливостью. Живая изгородь из ели очень густа и практически непроходима. Часто используется для создания ветрозащитных полос, особенно вдоль дорог…

С древнейших времен люди использовали в лечебных целях всевозможные растения: их кору, корни, соцветия… Нередко прибегаем к помощи народной медицины мы и теперь. Однако мало кому известно, какими уникальными лечебными свойствами обладают обыкновенные ЕЛОВЫЕ ШИШКИ. Чем больше будет их в нашем доме, тем здоровее и чище будет воздух, которым мы дышим.

Хорошо заготовить еловые шишки на зиму, причем не срывая с деревьев, а подбирая с земли. Подержав еловую шишку между ладонями буквально несколько минут, можно быстро избавиться от отрицательной энергии, накопившейся в организме. После бани их чрезвычайно полезно прикладывать к ушибленным и больным местам на теле — они вытягивают боль, заживляют поверхностные раны. Если же высадить елочки по всему периметру дачного участка, то они будут выполнять роль защиты, препятствуя проникновению на территорию отрицательных зарядов, которые несут недобрые взгляды соседей или просто случайных прохожих.

С лечебными целями используют хвою ели, охвоенные побеги, молодые еловые шишки. Они содержат эфирное масло, дубильные вещества, смолу, витамин С, соли железа, хрома, марганца, меди, алюминия. Такого количества витамина С, как в ели, нет больше ни в одном растении. Содержащиеся в ней полезные вещества обладают противовоспалительным, противомикробным, обезболивающим, желчегонным, мочегонным и противоцинготным действием. Хвоя с молодых веток и шишки ели являются хорошим противоцинготным средством.

Употребляют настой хвои также при острых и хронических воспалительных заболеваниях органов дыхания. При недостатке в организме витамина С или с профилактической целью пьют настой из них, который готовят из расчета 40 г хвои на 1 стакан кипящей воды, кипятят 20 мин и настаивают. Полученный настой выпивают в 2-3 приема в течение дня. Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты, каротина и хлорофилла хвоя ели регулирует обмен веществ, улучшает кроветворение. Поэтому в целях профилактики простудных заболеваний можно время от времени пить еловый отвар. Хвоя обладает выраженным мочегонным и противомикробным действием, которое объясняется в основном содержащимся в ней эфирным маслом. Настои хвои могут быть рекомендованы при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Настой из еловых шишек одинаково полезен и взрослым, и детям. Им лечат ангину, хронический тонзиллит, ларингит, фарингит, бронхит, пневмонию, гайморит и ринит. Для этого измельченные шишки (40 г) заливают водой (200 мл) кипятят в течение 30 мин. После процеживания отваром поласкают горло 5-б раз в день или закапывают по 4-5 капель в обе ноздри. Температура применяемого отвара 35°С. Особенно хороший эффект дают ингаляции. Еловые почки входят в состав некоторых отхаркивающих сборов.

Для наружного лечения поражений кожи применяется измельченная еловая смола. Готовят мазь путем смешивания равных количеств еловой смолы, воска, сливочного масла, или берут поровну еловую смолу, желтый воск, подсолнечное или конопляное масло, расплавленное на огне, смешивают все и используют после охлаждения в виде мази или пластыря. Такой мазью пользуются при фурункулах, гнойничках, язвах, ранах и ссадинах. Из еловой живицы получают скипидар, применяемый в медицине, который используют наружно для растираний.

При кожных заболеваниях, а также при подагре и поражениях суставов ревматического происхождения принимают ванны из еловых веток и почек. Для этого готовят отвар из верхушек молодых веток с почками (соотношение растительного сырья и воды 1:5, варят З0-40 мин). Полученный отвар добавляют к воде для ванны.

Можно приготовить варенье из молодых еловых шишек. Это целебное варенье обладает нежным ароматом и смолянистым вкусом. Такое лакомство хорошо помогает от различных простудных заболеваний. Хорошо употреблять это варенье с зеленым чаем. Сбор шишек для варенья производят в первые десять дней июля.

Шишек -1 кг; вода — 10 ст.; сахар — 1 кг. Шишки перебрать, затем промыть от веток и хвои. Залить холодной водой и дать выстоять 24 часа. В посуду для варки варенья насыпать сахар, добавить воду и довести до кипения, сахар должен весь раствориться. В горячий сироп положить вымоченные шишки и варить, помешивая. После того как шишки полностью распустятся, варенье будет готово. Накипь при варке снимать. Варенье разложить по стерилизованным баночкам и закрыть крышками. Варенье следует держать в холодильнике. Одна ложечка такого варенья в день станет хорошим подспорьем в борьбе за повышение иммунитета и снятие усталости.

Как отличить «мужские» еловые шишки от «женских»

«Женские»развиваются на концах ветвей в верхней части кроны ели, образуя небольшие шишечки, которые после опыления (ветром) разрастаются и делаются повислыми. «Мужские» образуют небольшие серёжки, состоящие из множества тычинок с вытянутыми в длину продольно раскрывающимися двугнёздыми пыльниками, располагающиеся в пазухах хвои на концах ветвей предыдущего года. Пылят в мае. Собирать для лечебных целей нужно только молодые «женские» еловые шишки. Молодые верхушки веток собирают после зимовки в мае, незрелые шишки и смолу в июне — сентябре. Зрелые шишки висячие, сухие, кожистые или деревянистые, длиной до 15 см, диаметром 3-4 см.

Другие виды ели

Ель сибирская (Picea obovata) растет в европейской части России вместе с елью обыкновенной, занимает северо-восточные и восточные районы, заходя на юг до нижнего течения реки Камы. Растёт на Урале, в Западной и Восточной Сибири (кроме крайнего севера и северо-востока), на Дальнем Востоке (бассейн верхнего и нижнего течения Амура).

На Кавказе распространена Ель восточная (Picea orientalis) с более мелкой хвоей, чем у ели обыкновенной, ветвями, покрытыми пушком, и вальковатыми шишками с почти круглыми чешуями. В степной полосе России иногда разводится Ель белая (Picea glauca). На Дальнем Востоке распространена Ель аянская (Picea jezoensis). Только на юге Сахалина и южных Курильских островах и в Японии на острове Хоккайдо растёт Ель Глена (Picea glehnii). Другие виды ели встречаются в Китае, Сибири, Северной Америке.

Использование

Древесина ели мягкая, лёгкая, не очень прочная, употребляется как строительный материал для мелких поделок, для переработки в древесную массу. Кавказская ель отличается более прочной древесиной. Еловые ветви называют лапами, а ломаные ветви (использующиеся как настил) — лапником.

Музыкальные инструменты из ели обладают изумительным звуком, потому что волокна в древесине распределены очень равномерно (такую древесину называют резонансной). Верхние деки скрипок итальянских мастеров, в том числе Амати и Страдивари, выполнены из ели.

Из ели получают бумагу, картон, целлюлозу, скипидар, канифоль, дёготь, древесный уксус, метиловый спирт. Семена служат кормом лесным птицам и грызунам. Кора используется как дубитель кож. Хвоя часто используется для приготовления хвойно-витаминной муки на корм скоту.

Ель является одним из главных символов Нового года и Рождества. Стройная и пушистая, покрытая вечнозеленой хвоей, она наполняет раз в году наш дом свежим смолистым ароматом. Нередко ель становится темой детских песен: «В лесу родилась ёлочка…» Народная примета: длинные сухие еловые веточки к метели сгибаются, к спокойной погоде — распрямляются. Некоторые бывалые наблюдатели даже утверждают, что еловая шишка не хуже барометра может предсказывать погоду.
Источник: http://www.florets.ru

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

мужские и женские, размер, строение, плотность и строение на фото

3.2 / 5 ( 12 голосов )

Как выглядит сосновая шишка, наверное, видели все. Коричневая, деревянистая, по величине больше грецкого ореха. Под старыми соснами можно увидеть множество сухих, рыхлых, с оттопыренными чешуйками шишек.

Цветов у обыкновенной сосны не бывает —  она никогда не цветет. Но у нее есть стробилы: мужские – микростробилы и женские – мегастробилы. Шишками называются  соплодия с собранными в них семенами.

Жизнь сосновой шишечки начинается с образования маленького, размером с пшено, шарика красного цвета. Именно так выглядит сосновый зародыш, когда ему всего несколько дней. Такой зародыш появляется в конце весны, когда на дереве из почек начинают образовываться молодые побеги. Первое время эти побеги еще не имеют сосновых иголок (хвоинок). Вместо них можно увидеть своеобразные короткие пеньки, представляющие собой беловатые, заостренные на концах отростки. На верхушке этого побега и находится маленькая шишечка. В некоторых случаях их бывает 2 штуки. Обнаружить такую шишечку крайне сложно – она еле заметна. Но даже, если ее и замечают, то вряд ли догадываются, что это такое. Никому в голову не приходит, что этот маленький зачаток и есть большая шишка в будущем.

Как развиваются молодые шишки сосны

В течение лета шишка сосны обыкновенной растет и к осени уже становится зеленой, достигает размера с горошину. В такой стадии она остается в течение всей зимы. С наступлением весны ее развитие продолжается дальше. Соплодие становится значительно больше. Размер шишки сосны в это время составляет 2,5-7 см. А под конец лета достигает своих взрослых размеров (8-10 см в длину и 3-4 см в ширину). К следующей зиме она становится коричневого цвета, вполне зрелой, однако не раскрывается. Чешуйки у нее все также плотно прижаты, поэтому семена еще не могут высыпаться. Это они могут сделать только на третью свою весну, года уже сошел снег, а дни стали сухими и солнечными. Соплодия начинают подсыхать, в результате чего чешуйки у них оттопыриваются и крылатые семена вылетают на волю.

Шишки сосны обыкновенной

Плодоносить дерево начинает к 15-30 годам. Заметить это можно по появлению небольших красноватых шишечек. Это женские шишки сосны обыкновенной. Такая шишечка состоит из стержня (оси) с располагающимися на нем чешуйками. На них лежат незащищенные, можно сказать, голые (отсюда произошло название «голосеменные») семязачатки, в которых образуются яйцеклетки.

Мужские и женские шишки сосны

Если женские шишки находятся на верхушке молодого побега, то мужские – у основания. В отличие от женских, мужские шишки сосны более мелкие, овальной формы, желтого цвета и сосредоточены в тесных группах.

Строение шишек сосны мужского пола: главная ось с расположенными на ней чешуйками. Нижняя сторона каждой чешуйки имеет 2 пыльцевых мешочка. В этих мешочках созревает пыльца, где позднее образуются спермии – мужские половые клетки. После оплодотворения мужское соплодие вскоре отмирает.

Как известно, оплодотворение наступает спустя лишь год после того, как пыльца с мужской шишки попадет на женскую. В течение всего этого времени пыльца, попавшая на семязачатки, находилась в состоянии покоя. И только через год она прорастает, образовывая пыльцевую трубку, доносящую спермии к архегониям. В результате чего, один сливается с яйцеклеткой. Далее из зиготы начинает развиваться зародыш. И семязачатки превращаются в семя. Сам зародыш находится в ткани женского гаметофита, где к этому времени накоплено много питательных веществ. Эта ткань еще называется первичным эндоспермом. Семя покрыто твердой кожурой, под которой расположена тонкая пленка. Пленка и кожура образованы из ткани семязачатка. Они являются диплоидными. Эндосперм, как вегетативная составляющая гаметофита, является гаплоидным, а зародыш — диплоидным. В конце следующей зимы зрелая женская шишка станет бурого цвета и достигнет 4-6 см.

Зрелая сосновая шишка яйцевидно-конической формы. Она имеет созревшее семя с прозрачным крылышком. С раздвиганием чешуек женской шишки становится видно, что семена расположены попарно на верху чешуек. На чешуйках хорошо заметны утолщения серого цвета – своеобразные щитки ромбовидной формы с 4-6 гранями, которые загнуты вниз. У каждого семени имеется крылышко, необходимое для переноса его ветром.

Размер, строение, плотность шишек сосны и их отличие от ели, лиственницы

Оказывается, не каждый человек сможет отличить шишки от разных хвойных деревьев. Казалось бы, что они должны быть одинаковыми, но на самом деле все соплодия хвойных деревьев различаются между собой.

Сосновые соплодия повисающие, расположенные на коротком черенке по одной или несколько штук. Форма их – цилиндрическая. В длину 8-10 см, в ширину 3-4 см. Чешуя жесткая, деревянистая. Апофизы имеют сводчато-выпуклую форму. На верхушке – выпуклый туповатый пупок.

Еловая шишечка образована кроющими чешуйками, которые расположены спирально, в их пазухах находится 2 семяпочки. Форма продолговато-цилиндрическая, заостренная. Зрелая шишка висячая, сухая, деревянистая или кожистая. Длина – до 15 см, ширина 3-4 см.

Соплодие у  лиственницы округлое, яйцевидное, может быть почти цилиндрическое. В отличие от ели и сосны, его семя прочно соединено с крылышком.

Кроме формы и строения, различие шишек сосны и ели, а также лиственницы заключается в их созревании. Если сосновые шишечки «готовы»  только на второй год, то еловые и лиственницы созревают в год цветения.

Различаются они еще и плотностью. Сосновые тяжелее еловых. Так, ведро еловых шишек весит около 5 кг, то сосновых 5-7 кг. В среднем, плотность шишки сосны составляет порядка 600 кг/м3.

Когда собирать шишки сосны?

Когда собирать шишки сосны, зависит от цели сбора. Весной, после оплодотворения отмирает мужская шишка, а также женские «экземпляры» второго года жизни, выпустившие семена. Такие «растопыры» можно собирать в течение всего лета. Однако кроме как на детские поделки и в декоративных целях, их больше никуда не применить. Хотя в последнее время довольно часто встречаются объявления с продажами сосновых шишек…мешками. Оказывается, используют их в садово-парковом озеленении для мульчирования деревьев, все тех же хвойных форм. Кстати, в старину сосновыми шишками топили самовары.

Но есть и другое, более полезное применение шишек. В народной медицине молодые шишки сосны использовались издавна. Находящаяся в их составе живица, делает шишечки эффективными для лечения простудных заболеваний, бронхита, болезней суставов и даже инсульта. Для этих целей из них варят мед, варенье, настойки, бальзамы.

В медицинских целях используют маленькие, смолистые, зеленые шишечки. На варенье нужно брать те шишечки, которые легко прокалываются ногтем или разрезаются ножом. Как правило, длина их достигает 1-4 см. Собирать их можно начинать с середины мая и всю первую декаду июня. С таких молодых зеленых шишечек мед получается удивительно красивого малинового цвета. Консистенция у него практически как у натурального. Если весна холодная и поздняя, с затяжными морозами и долгим таянием снега, то сбор шишек можно немного продлить. И наоборот, при теплой весне его лучше закончить в первых числах июня.

Применение сосновых шишек: идеи и фото

Как известно, мульчирование необходимо для восстановления незащищенной поверхности почвы, а также для скрытия ее дефектов. В последнее время очень часто можно заметить сосновые шишки под деревьями в саду. Преимуществом такого мульчирования является не только натуральность материала, но и высокие декоративно-эстетические характеристики. Кроме того, натуральный природный материал повышает физико-химические показатели верхнего почвенного слоя, а также активизирует развитие микроорганизмов, полезных для деревьев. За счет своей пористой структуры, такая мульча поддерживает оптимальный уровень влажности даже в засушливые периоды. Сосновые шишки, как природный материал, обеспечивают необходимый температурный режим: зимой защищают грунт от переохлаждения, а в летнее время – от негативного солнечного воздействия и перегрева. Мульчирование сосновым материалом выравнивает суточные температурные колебания в осенний и весенний период, а также задерживает рост сорных растений. Почва под таким материалом дышит, пропускает

воду и воздух. Натуральная мульча регулирует кислотность почвы, обогащает ее кислородом.

В целом, мульча из шишек хвойных пород деревьев обладает массой полезных свойств:

  • Эстетически красивый внешний вид участка;
  • Устойчива к процессам гниения и образованию плесени;
  • Так как сосны не содержат аллергеном, материал для мульчирования также является гипоаллергенным;
  • Мульча обладает антибактериальными свойствами: в ней не живут жучки-древоточцы. Поэтому нет необходимости химически обрабатывать мульчирующий материал, как это необходимо делать при мульчировании материалами других пород деревьев;
  • Содержатся антиоксиданты – вещества способствующие борьбе организма со старением и возникновением различного рода заболеваний, что особенно характерно в условиях радиации, стресса и загрязненной окружающей среды;
  • Содержатся природные флавоноиды. Попадая в дыхательные пути, эти вещества предотвращают возникновение простудных и вирусных заболеваний.

Помимо мульчирования и использования в лекарственных целях, сосновые шишки могут послужить удивительным материалом для дизайна помещения, поделок и пр.

Фото шишек сосны наглядно демонстрирует их необыкновенность и красоту. Стоит применить лишь немного фантазии и сосновые «растопыры» займут достойное место в доме, саду, на даче. Использовать их можно самыми разными способами. Можно даже разделить на отдельные мелкие лепесточки и смастерить какую-нибудь композицию. А можно использовать шишечки целиком. При этом совсем не обязательно, что это должна быть новогодняя композиция. Вариантов много, возможности могут ограничиться только воображением.

Ими можно декорировать подсвечники, зеркала, картины, изготавливать панно и прочие композиции. Крепить шишечные экземпляры лучше с помощью надежного клея, так как материал это довольно специфический. Можно просто покрыть шишечки краской или «серебрянкой». Так получаться замечательные новогодние украшения. Такие ж экземпляры замечательно смотрятся в саду в качестве декораций. А иногда ими просто топят камины в загородных домах.

Справочник по шишкам хвойных деревьев: как определить по форме, цвету и размеру

В Великобритании растет большое количество видов хвойных деревьев, некоторые из которых являются местными, а другие — неместными.

В сельской местности Великобритании так много сортов, что может быть трудно отличить один сорт от другого. Это сосна обыкновенная, норвежская ель или пихта Дугласа?

Один из методов идентификации хвойных растений – внимательно посмотреть на их шишки – это зрелые женские цветки хвойных деревьев. Они защищают семена дерева, открываясь, чтобы выпустить их, когда условия подходят для прорастания.

Изучите их размер, форму, текстуру и цвет, и у вас появится хороший шанс определить породу дерева.

Направляющая ID конуса хвойных пород

Сосна обыкновенная,

Pinus sylvestris

Взрослые сосны обыкновенные могут вырасти до 35 м / Фото: Getty

Шишки сосны обыкновенной имеют длину 3–7,5 см. Женская шишка созревает от красного до зеленого, а затем становится древесно-серо-коричневым с круглым бугорком на конце каждой чешуи.


Ель ситкинская,

Picea sitchensis

Ель ситхинская была завезена в Великобританию в 1831 году. Фото: Getty

.

Шишки ситхинской ели вырастают примерно до 10 см в длину.Вид ситка был завезен из Северной Америки в 19 веке. Бледно-коричневые висячие шишки имеют тонкие гибкие чешуйки. Молодые шишки зеленые.


Ель европейская,

Picea abies

Ель европейская — быстрорастущее вечнозеленое хвойное дерево. Автор фото: Getty

.

Шишка ели обыкновенной вырастает до 20 см в длину. Уроженец северной и центральной Европы, этот вид имеет самые большие шишки красно-коричневого цвета с ромбовидными чешуйками.


Сосна скрученная,

Pinus contorta

Скрученные сосны иногда называют искривленными соснами из-за их ботанического названия Pinus contorta / Фото: Alamy

Шишки сосны скрученной сосны имеют длину 3–7 см.Шишки варьируются от цилиндрических до яйцевидных с колючими чешуйками. Это родное дерево Северной Америки популярно в современном лесном хозяйстве.


Корсиканская сосна,

Pinus nigra

Корсиканская сосна также известна как австрийская сосна или черная сосна. Автор фото: Alamy

.

Шишки корсиканской сосны вырастают до 7–8 см в длину. Средиземноморская разновидность черной сосны, этот вид имеет серо-коричневые шишки в зрелом возрасте. Часто они имеют кривую и неравномерную форму.


Болиголов западный,

Tsuga heterophylla

Болиголов западный произрастает в Северной Америке. Автор фото: Alamy

.

Шишки западного болиголова обычно 1.длиной 5-3 см. Уроженец западного побережья Северной Америки, его крошечные коричневые (зеленые в молодом возрасте) овальные шишки имеют до 25 мягких гибких чешуек.


Лиственница европейская,

Larix decidua

Хвоя лиственницы осенью становится золотистой / Фото: Getty

Шишки лиственницы европейской вырастают до 3–4 см в длину. Завезенная из Центральной Европы в 17 веке, лиственница имеет группы зелено-красных шишек с крупными чешуйками, которые при созревании становятся красно-коричневыми.


Пихта благородная,

Abies procera

Крупный план группы благородных еловых шишек в Шотландском нагорье. Автор фото: Alamy

.

Шишки благородной пихты могут достигать 22 см в длину.Похожие на ананас зелено-коричневые шишки этого североамериканского аборигена сидят вертикально, а не свисают, и распадаются перед падением.


Дугласова пихта,

Pseudotsuga menziesii

Пихта Дугласа — популярный сорт рождественской елки, который на самом деле относится к семейству болиголовов. Фото: Getty

.

Шишки пихты Дугласа обычно имеют длину около 10 см. Уроженец Северной Америки, привезенный в Великобританию в 19 веке. Этот висячий конус имеет крупные чешуйки, оканчивающиеся трехконечным прицветником.

Получите массу удовольствия, собирая сосновые шишки

Получите массу удовольствия, собирая сосновые шишки

Контактное лицо: Джейсон Хартман, 989-390-0279 Агентство: Природные ресурсы

18 августа 2021 г.

Ищете подработку на свежем воздухе? Собрав бушель сосновых шишек в следующем месяце, вы получите 75 долларов и поможете Департаменту природных ресурсов штата Мичиган посадить деревья в государственных лесах.

С 1 по 30 сентября 2021 года вы можете собрать красные сосновые шишки и сдать их по предварительной записи в шести точках ДНР: трех на Верхнем полуострове и трех на Нижнем полуострове.

Свежие шишки можно найти в срубленных верхушках деревьев от недавней продажи древесины, в государственных лесных угодьях и в недавно собранных тайниках белок (да, вы можете украсть у белки). При сборе древесины с недавней продажи древесины необходимо разрешение лесозаготовителя, а сборщики должны носить каски в целях безопасности. Однако самый простой способ — это собрать живые красные сосны, ветви которых простираются близко к земле.

Перед тем, как вытащите свою лестницу, есть определенные вещи, которые лесники ищут в «идеальной» свежесеменной шишке из красной сосны — запомните следующие критерии, потому что старые шишки или неправильный вид не будут приняты.Вам также необходимо выполнить несколько шагов, чтобы зарегистрироваться в качестве поставщика в нашей онлайн-системе, чтобы получать оплату за свои усилия.

Вот несколько советов для начала:

  • Во-первых, убедитесь, что вы выбираете правильный вид. Красные сосны имеют скалистую красноватую кору и иглы от 4 до 6 дюймов, которые растут парами. Шишки шотландской и австрийской сосны не принимаются.
  • С дерева нужно снять шишки; упавшие шишки на землю, скорее всего, слишком старые или влажные.Пожалуйста, никаких веток, иголок или мусора!
  • Чешуйки шишек должны быть закрытыми, с небольшим зеленым или фиолетовым оттенком — все коричневые и открытые, и они слишком далеко зашли.

Храните сосновые шишки в прохладном, сухом месте в сетчатых мешках. Мешки с луком будут предоставлены ДНР в местах высадки. Не используйте мешковину или полиэтиленовые пакеты, которые могут удерживать влагу и портить шишки. Пометьте пакеты внутри и снаружи своим именем, округом, где вы собрали, и являются ли шишки натуральными или с плантации.Сдавайте конусы по предварительной записи в некоторых центрах обслуживания клиентов DNR и в детском саду Wyman:

.

Что происходит с сосновыми шишками, когда их бросают? Их помещают в машины, которые мягко нагревают их, а затем встряхивают, позволяя семенам выпасть и храниться до времени посадки.

Этот процесс помогает лесникам пересаживать лес и пополняет запасы семян красной сосны, которые пользуются большим спросом.

Леса Мичигана обеспечивают чистый воздух и воду, возобновляемые ресурсы, дома для диких животных и места для изучения природы. Обязательство DNR состоит в том, чтобы обеспечить сохранение здоровых лесов для будущих поколений путем повторной посадки вырубленных участков и соблюдения методов устойчивого управления.

Примечание для редакторов:  Прилагаемые фотографии доступны для скачивания ниже. Заголовок информации следует.

  • Сбор сосновых шишек: член AmeriCorps собирает спелые красные сосновые шишки.
  • Спелые сосновые шишки: Готовые к сбору красные сосновые шишки имеют закрытые чешуйки и часто имеют зеленый или пурпурный оттенок.
  • Свежесобранные шишки: Закрытые, свежесрезанные сосновые шишки скоро будут обработаны, чтобы освободить семена для посадки.
  • Саженец сосны: молодая сосна, посаженная из собранных семян.

шишек — Удивительный мир хвойных деревьев

Во время одной из моих последних прогулок по саду, перед тем, как первая серия осенних ливней обрушилась на Тихоокеанский Северо-Запад, я был поражен красотой того, что некоторые могли бы счесть «просто еще одним вечнозеленым деревом.«Правда в том, что Picea abies ‘Acrocona’ — необычайное дерево с прекрасным ландшафтным дизайном и многосезонной привлекательностью.

Picea abies ‘Acrocona’ раскрывает свои желтовато-коричневые шишки на осеннем солнце.

Возможно, наиболее заметной особенностью «Акроконы» является обильное производство шишек, которые висят, как декоративные украшения, на концах многочисленных ветвей и варьируются в зависимости от сезона от ярко-розового до фиолетового весной и до красновато-зеленого летом. почти золотисто-коричневый осенью и, наконец, более темно-коричневый зимой.Зимой большинство зрелых шишек разбрасывают семена, ломаются и падают с дерева. Некоторые остатки старых шишек можно увидеть весной, когда начинают появляться первые крошечные ярко-розовые шишки пыльцы, возвещая о начале нового цикла жизни.

Пыльцевые шишки Picea abies ‘Acrocona’ появляются ранней весной.

В предыдущем посте я кратко упомянул об «Акроконе» ее необычное ветвление и характер роста, которые наиболее заметны в молодости растения.По мере того, как мое дерево взрослело, оно становилось все более и более красивым благодаря сочетанию толстых, сильных ветвей и кажущихся меньшими, более слабыми ветвями, которые придают дереву вертикальную широкопирамидальную форму, наполненную сочетанием широких и плакучих ветвей.

Шишки с семенами Picea abies ‘Acrocona’ во время пика их розовой окраски.

Необычный характер роста «Акроконы» в значительной степени гарантирует, что нет двух абсолютно одинаковых деревьев, и это делает их отличным выбором для использования в качестве основного фокуса в дизайне сада.Их четыре полных сезона цвета, обеспечиваемые богатой травяно-зеленой листвой и постоянно меняющимися шишками по мере прохождения их годового цикла, дают «Акроконе» способность привлекать внимание и добавлять визуальный интерес к уровню, который доступен в несколько других растений.

Большие плотные летние шишки Picea abies ‘Acrocona’ начинают постепенно менять цвет от ярко-розового до красно-зеленого.

Мне нравится, как шишки начинаются как крошечные розовые бутоны и довольно быстро вырастают в большие плотные пурпурно-красные шишки.Внешний вид шишек, свисающих с кончиков и вдоль веток, напоминает мне елку, украшенную к рождественским праздникам. По мере того, как шишки становятся больше и тяжелее, кажется, что они двигаются в танце, покачиваясь на концах продуваемых ветром ветвей. При росте группами шишки будут отягощать ветки, вытягивая их из их обычной формы, направленной вверх, в направление вниз, иногда достигая земли. К счастью, ветки очень гибкие, и я еще не видел заметных поломок ни от тяжелых шишек, ни от мокрого, неряшливого снега.

Золотисто-коричневые осенние шишки Picea abies ‘Acrocona’.

«Акрокона» — это забавное дерево, которое доставит удовольствие на всю жизнь. Я предлагаю вам посадить его, пока вы молоды, и наслаждаться его игривым присутствием в течение многих лет.

Ed-
Любитель хвои

Нравится:

Нравится Загрузка…

Сосновые шишки и инновации

Сосновая шишка представляет собой репродуктивную структуру, известную как стробил . Различают мужские и женские шишки.Мужские сосновые шишки (или микростробилы) менее заметны, чем женские сосновые шишки; у них есть центральная ось, от которой отходят видоизмененные листья или микроспорофиллы ; они производят пыльцу. Сосновая пыльца разносится ветром.

Женская сосновая шишка имеет короткий стебель, который прикрепляет шишку к ветке, продолжается через центральную часть шишки ( ось* ). Чешуйки возникают спирально по длине позвоночника, образуя конус, что составляет большую часть его структуры и характерного внешнего вида.Каждая чешуя шишки несет на своей поверхности две семяпочки, которые при оплодотворении развиваются в семена — это кедровые орешки. Чешуйки также известны яйценосные чешуи или семенные чешуи . Сосновым шишкам требуется около двух лет, чтобы достичь зрелости.

Сосновые шишки (после образования) открываются и закрываются по мере того, как семенные чешуи изгибаются по мере высыхания. Из-за различного натяжения сосновые шишки открыты в сухом состоянии и закрыты во влажном состоянии. Это помогает обеспечить распространение семян в относительно сухую погоду, желательно на некотором расстоянии от родительского растения.Сосновая шишка может пройти множество циклов открывания и закрывания в течение своей жизни (даже после рассеивания семян). Действительно, состояние сосновых шишек (открытых или закрытых) в лесу или лесопосадке является хорошим показателем влажности почвы и слоя подстилки и, следовательно, риска лесных пожаров .

Собранная сосновая шишка, подвешенная на веревке, является приблизительной мерой влажности воздуха . Это открытие и закрытие сосновой шишки достигается за счет расположения волокон лигнина и целлюлозы в чешуе. Лигнин в чешуе не сильно набухает, тогда как целлюлоза набухает при повышении влажности. Волокна внутри чешуи изгибаются внутрь, когда влажность высокая, и наружу, когда она сухая — «естественный механизм складывания».

Профессор Цоллфранк из Технического университета Мюнхена изучает, можно ли использовать «модель» сосновой шишки для создания деревянных оконных жалюзи, которые будут открываться и закрываться в зависимости от влажности. В настоящее время во многих зданиях и домах используются моторизованные жалюзи или шторы, для которых требуется (электрический) источник энергии.Здания используют энергию для обогрева или охлаждения, поэтому конструкции, которые не требуют энергии для функционирования, могут значительно снизить потребление энергии . Команда в Мюнхене изучает способы использования целлюлозы и изделий из дерева (которые являются возобновляемыми и экологически безопасными ) для «привода» устройств. Они работают над структурами, состоящими из двух слоев материалов, которые поглощают различное количество воды/жидкости, чтобы обеспечить движение, скорее похожее на сосновую шишку .

Это не первый случай, когда ученые берут взаймы у природы. Липучка , как говорят, выросла из любопытства швейцарского ученого [Жоржа де Местраля] относительно того, почему семена лопуха прилипли к его (и его собаке) шерсти.


Молодые шишки

Дорога через сосны

 

 

 

Рассеянные шишки — из лесной подстилки

Те же сосны, что и выше, но после пребывания в помещении в течение дня

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробную информацию об анатомии Сосны / Голосеменные можно найти здесь

Можно ли есть сосновые шишки или нет?

Если вы заблудились в лесу на несколько часов или даже на ночь, вы знаете, как быстро может наступить голод. По мнению всех экспертов, средний человек может прожить без еды до 3 недель или дольше.

Я гарантирую, что большинство из нас будет пытаться убедить свой желудок, что мы не умрем через пять или шесть часов без закусок, к которым он привык через регулярные промежутки времени.

Итак, когда вы бродите по лесу, окруженному соснами, и понимаете, что даже если вы можете сориентироваться, вы в нескольких часах от холодильника, ваш желудок может задаться вопросом, можно ли есть сосновые шишки или нет?

Что такое сосновая шишка?

Если вы собираетесь попробовать съесть сосновую шишку, вы должны сначала немного узнать о том, что такое сосновая шишка, а что нет.Сосны — это хвойные деревья.

Хвойные деревья встречаются в Северном полушарии, включая Европу, Азию и Северную Америку. Леса хвойных деревьев называют бореальными лесами или тайгой.

Более пятисот деревьев различных цветов и форм классифицируются как хвойные и производят шишки, а не цветы, для развития и защиты своих семян.

Таким образом, все деревья семейства хвойных, включая болиголов, ель, кедры, пихты и сосны, будут производить шишки.Эти шишки, по сути, представляют собой твердую внешнюю оболочку семенной коробочки. Наиболее желательны семена внутри.

Но «сосновые шишки» есть только у сосен.

Шишки могут быть мужскими или женскими и обычно находятся на одном и том же дереве. Женские шишки несут семена. Мужские сосновые шишки имеют почти цилиндрическую форму и более узкие, чем женские сосновые шишки.

Они меньше и мягче, чем женские сосновые шишки, с которыми знакомо большинство людей, и почти напоминают мини-кукурузные початки.Пыльца выделяется мужскими шишками сосны и переносится ветром на женские шишки.

Итак, первое, что вам нужно знать, это то, что не все «шишки» — это сосновые шишки. Просто помните, сосновые шишки растут на соснах, это логично, верно?

Отказ от ответственности

Это не медицинский совет или совет по питанию. Ни автор, ни веб-сайт, на котором опубликована эта статья, ни компания, стоящая за веб-сайтом, не несут ответственности за любые травмы, побочные эффекты или даже смерть, являющиеся прямым или косвенным результатом применения принципов, изложенных в этой статье.Советы, данные в этой статье, предназначены ТОЛЬКО для ознакомительных целей.

Где найти сосны и сосновые шишки

Прежде чем вы решите есть сосновую шишку или нет, вам нужно знать, как найти несколько сосен.

Сахарная сосна, произрастающая на западном побережье, является одной из самых высоких съедобных сосен в Северной Америке, достигая высоты более 200 футов и выше.

Самые длинные сосновые шишки, более 2 футов в длину, происходят из сахарной сосны. По ту сторону Ю.S., вы найдете восточную белую сосну, которая вырастает до более чем 200 футов и встречается недалеко от Аппалачей, на север через Пенсильванию и до юго-востока Канады.

Самыми маленькими соснами являются сосна Потоси, произрастающая в некоторых частях Мексики, и сибирская карликовая сосна, произрастающая в Сибири.

Прочие съедобные сосны Включают:

  • Western White
  • Loblollly
  • Red Pine
  • BongLeaf
  • PitchLeaf
  • PINE
  • Lodgepole Pine
  • Slash Pine
  • Jack
  • Shortleaf
  • PineLeaf
  • Virginia Pine

сосновые шишки из сосновых деревьев тоже.Сосны Коултера в Нижней Калифорнии самые большие, некоторые из этих сосновых шишек весят более 5 фунтов и имеют чешуйки, напоминающие кинжалы.

Их называют «создателями вдов», потому что представьте себе ущерб, который они могут нанести, если одна из них упадет вам на голову, когда вы будете проходить под ней.

Сосновые шишки не кажутся съедобными, не так ли? Они имеют конусообразную форму, довольно твердые и могут быть немного колючими, если держать их неправильно.

Ну, мужские шишки меньше и мягче, но все же, кто в здравом уме подумает, что можно есть сосновые шишки?

По правде говоря, когда-то сосновые шишки были ценной частью рациона динозавров, особенно для «утконосых динозавров» или паразауролофа, чьи ряды зубов были способны пережевывать жесткие сосновые шишки.

И, конечно же, сосновые шишки являются излюбленным источником пищи для многих видов животных, включая дятлов, клестов и белок. Хвоя и семена сосны являются источником пищи для индейки, фазана и лесной утки.

Итак, динозавры ели сосновые шишки. Многие животные питаются сосновыми шишками. Но значит ли это, что средний человек может есть сосновые шишки или нет?

Итак, люди могут есть сосновые шишки или что?

Правда в том, что все части некоторых сосен, включая сосновую шишку, действительно съедобны.Сюда входят: сосновые шишки, иголки, внутренний слой сосновой коры (не внешний слой!), смола, сосновая пыльца (секретный суперпродукт!) и кедровые орехи. Сосновая шишка, возможно, не лучшая часть для еды, но вы можете ее съесть.

В отличие от динозавров, вашим зубам будет трудно пережевывать его. Сосновые шишки лучше всего измельчить или хотя бы отварить, чтобы они стали мягче.

И независимо от того, как вы их готовите или едите сосновые шишки, они являются потрясающим источником клетчатки и витамина С.

Семена или кедровые орехи, которые мы обсудим в следующем разделе, гораздо легче и вкуснее есть, а также являются отличным источником витаминов и минералов.

Остерегайтесь несъедобных хвойных деревьев:

Есть несколько хвойных деревьев, которые кардинально отличаются от остальных. Они ядовиты! Во время охоты за сосновыми шишками обязательно избегайте этих сосен с ядовитыми иголками или корой:

  • Тис имеет прямые иголки, плоские и круглые, распущенные; Они также производят структуры, похожие на ягоды, а не конусы.
  • Сосна острова Норфолк — это хвойное дерево, но не настоящая сосна, произрастающая на острове Норфолк в южной части Тихого океана.
  • Сосна Ponderosa (также известная как сосна Блэкджек, сосна бычья или западная желтая сосна) имеет длинные веерообразные иголки. Обычно вы найдете шишки, покрывающие землю под сосной желтой.

Как определить сосны

Шаг первый

Ищите мягкие пучки округлых иголок в пучках по 2, 3 или 5 штук. Если у дерева одиночные иголки, это, вероятно, ель или пихта.Сосновые иглы очень мягкие и могут вырасти до 16 дюймов в длину.

Для сравнения, иголки ели имеют квадратную форму, намного короче и жестче и берут начало из единственной стеблеподобной точки на ветке.

Хвоя ели мягкая, как хвоя, но плоская, а не круглая. Хвоя пихты растет из одной точки, как у ели, но место прикрепления на ветке напоминает присоску. Большинство хвоинок пихты также имеют белые полосы на дне.

Шаг второй

Проверьте ветви и шишки рассматриваемого дерева.Веток на сосне будет меньше, чем на пихте или ели.

Ветви сосны также обычно происходят из одной круглой части ствола дерева. Сосновые шишки зеленые, когда они начинают развиваться, но затем становятся красновато-коричневыми или черными.

Шаг третий

Теперь вы хорошо разбираетесь в этом, так что вот короткий и приятный совет. Ищите деревья зубчатой ​​треугольной формы. Если она похожа на классическую кустистую елку, скорее всего, это ель или пихта. Если сосновые шишки жесткие и твердые, а не тонкие и гибкие, скорее всего, это сосна.

Как собирать и есть сосновые шишки и другие части сосны

Итак, теперь, когда вы уверены, что видите настоящую сосну с шишками, давайте поговорим о том, как собирать и есть разные части сосны.

Вы всегда хотите собирать растения самым ответственным образом, чтобы нанести наименьший ущерб здоровью дерева.

Сосновые шишки

Это не самая вкусная часть сосны.Лучший способ съесть сосновые шишки в ситуации выживания — сварить их, чтобы они стали мягкими. Их также можно использовать в качестве съедобного гарнира (выберите молодые нежно-зеленые сосновые шишки).

Если вы хотите использовать сосновые шишки из-за их целебных свойств, приготовьте варенье из сосновых шишек (давно используемое в таких странах, как Россия, Украина и Грузия), варя более мягкие зеленые сосновые шишки.

Используется для укрепления иммунной системы, лечения бронхита, астмы, кашля, туберкулеза, рака, артрита и респираторных заболеваний.

Кедровые орехи

Кедровые орехи, также известные итальянцам как «пиньоли», были излюбленным источником пищи коренных племен Большого Бассейна. Вы даже можете попробовать кофе с пиньоном или кедровым орехом.

Кедровые орехи богаты питательными веществами и являются отличным источником ряда витаминов и минералов, в том числе:

  • Витамин К
  • Витамин L
  • Тамин (B1)
  • Магний
  • Белок

Во всем мире существует 20 различных видов сосен с шишками, достаточно большими, чтобы собирать кедровые орехи.Почти 95% коммерческих кедровых орехов (тех, что большинство из нас купило и съело) на самом деле поступает из Кореи и Китая.

Если вы уже пробовали купленные в магазине кедровые орехи и вам не понравился металлический привкус, попробуйте еще раз, но обязательно приобретите североамериканские кедровые орехи. В Северной Америке лучшие орехи получают из сосны Пиньон, которая растет на высоте от 6000 до 9000 футов.

Вы найдете сосновые сосны в Айдахо, Большом бассейне, на юго-западе и в Нью-Мексико. Кедровые орехи являются лучшим природным источником:

Лучшее время для сбора кедровых орехов – осень, особенно сентябрь и октябрь.Кедровые орехи созревают для сбора примерно за 10 дней до раскрытия шишек.

Вы можете ускорить процесс, поместив собранные шишки в мешковину на солнце. Все части сосны, как бы вы их ни приготовили и не съели, дадут вам большое количество клетчатки и витамина С.

Сосновые иглы

Сосновые иголки действительно съедобны и по текстуре похожи на розмарин. Хвоя ели и пихты тоже съедобна. Хвоя молодых деревьев имеет более мягкий вкус и лучше подходит для приготовления пищи.

Перед сбором урожая убедитесь, что участок не был опрыскан пестицидами или химикатами. Затем соберите небольшое количество иголок с нескольких разных деревьев.

Чай из сосновых иголок, приготовленный путем замачивания ложки сосновых иголок в горячей воде на срок до 10 минут. Чай из сосновых иголок богат витамином А и содержит в 4 раза больше витамина С, чем апельсиновый сок.

Может действовать в организме как мочегонное средство, способствуя регенерации кожи и стимулируя выработку эритроцитов.

Он также используется как отхаркивающее средство при кашле или боли в горле.В долгосрочном сценарии выживания чай из сосновых иголок можно использовать для предотвращения цинги.

Сосновая кора

Выбирайте взрослые сосны, некоторые сосны растут до 200 лет. Старые сосны будут иметь больше внутренней коры, а вырубка взрослых деревьев помогает свести к минимуму негативное воздействие на дерево.

Как только вы найдете свежее живое дерево, срежьте ножом небольшие полоски с внутренней коры или камбия. Избегайте выдалбливания больших кусков коры, так как это может сделать дерево уязвимым для болезней и убить его.

Съедобная внутренняя кора включает восточную белую сосну, скользкий вяз, желтую березу, красную ель, тамарак, бальзамическую пихту и черную ель. У сосны восточной внутренний слой коры, наиболее удаленный от внешней коры, почти сладкий.

В походе или сценарии выживания вы можете использовать сковороду, чтобы поджарить кору в масле или поджарить тонкие полоски коры на плоском камне над огнем.

Внутреннюю кору также можно поджарить до золотистого цвета, а затем измельчить в качестве заменителя муки для загущения супов или приготовления хлеба.

Пыльца сосны

На самом деле это суперфуд из сосны. Сосновая пыльца отлично подходит для укрепления вашей иммунной системы и является феноменальным источником витаминов и минералов.

Собирайте пыльцу сосны примерно с апреля по июль, когда вы можете увидеть ее в воздухе. Наденьте полиэтиленовый пакет на меньшие мужские шишки, чтобы собрать порошкообразную желтую пыль.

Используйте пыльцу сосны в кулинарии или приготовьте настойку пыльцы сосны.

Другое использование сосновых шишек и сосен

На самом деле, помимо употребления в пищу сосновых шишек и других частей, люди уже много лет собирают сосновые шишки и используют их различными способами, в том числе:

  • Копчение мяса/приправа
  • Изготовление скипидара путем перегонки сосновой смолы
  • Водонепроницаемость каноэ и добавление перьев к древкам стрел с использованием сосновой смолы
  • Пиломатериалы для строительства домов и мебели
  • Набивка мешков для мусора для изготовления матрасов или подушек
  • 9012 или для повышения pH почвы
  • Трут для разжигания огня
  • Корм ​​для кроликов
  • Изготовление сосновой смолы
  • Плетение корзин

Пробовали ли вы когда-нибудь есть сосновые шишки или другие части сосны? Расскажите нам в комментариях ниже, какие части сосны вам нравятся больше всего.

Узнали ли вы что-нибудь новое из этой статьи о том, можно ли есть сосновые шишки или нет? Мы будем рады услышать ваши комментарии.

Молодые еловые шишки — Ель

Ель является деревом рода Picea /paɪˈsiːə/, родом около 35 видов хвойных вечнозеленых деревьев семейства Pinaceae, встречающихся в северных умеренных и бореальных (таежных) районах Земля. Ели — это большие деревья высотой от 20 до 60 м (около 60–200 футов) в зрелом возрасте, которые можно отличить по мутовчатым ветвям и конической форме.Иголки или листья елей прикреплены к ветвям поодиночке по спирали, каждая иголка находится на небольшой структуре, похожей на колышек. Иголки опадают в возрасте 4–10 лет, оставляя ветви шероховатыми с сохранившимися колышками (легкий способ отличить их от других подобных родов, у которых ветви довольно гладкие).

Ели используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов чешуекрылых (мотыльков и бабочек), таких как листовертка еловая восточная. Их также используют личинки галловых адельгид (виды Adelges).

В горах на западе Швеции ученые нашли ель европейскую по прозвищу Старая Тикко, которая за счет размножения отводками достигла возраста 9550 лет и считается старейшим из известных живых деревьев в мире.

Ель
 Королевство:     Планты
 Подразделение:  Пинофита
Класс:  Пинопсида
 Заказ:  Пиналес
Семья:  Сосновые
 Подсемейство:  Piceoideae
Род:  Пицца


Этимология
Слово «ель» вошло в английский язык от польского Прусы, Пруссия (историческая область, сегодня часть Польши и Калининградской области).Оно стало елью, потому что по-польски z Prus («из Пруссии») звучало как «ель» для англоговорящих и было общим термином для товаров, привезенных в Англию ганзейскими купцами, а также потому, что считалось, что это дерево произошло из польской герцогской Пруссии.

Классификация
Анализы ДНК показали, что традиционные классификации, основанные на морфологии иголок и колбочек, являются искусственными. Недавнее исследование показало, что у P. breweriana базальное положение, за которым следует P. sitchensis, а другие виды были дополнительно разделены на три клады, что позволяет предположить, что Picea возникла в Северной Америке.Ель была обнаружена в летописи окаменелостей раннего мелового периода, 136 миллионов лет назад.

Виды
В мире существует 35 названных видов елей. В Списке растений 59 принятых названий елей.[8]

Основные виды:

  • Picea breweriana  – ель пивная, горы Кламат, Северная Америка; местный эндемик
  • Picea sitchensis – ель ситкинская, тихоокеанское побережье Северной Америки; самые крупные виды до 95 м высотой; важно в лесном хозяйстве
  • Clade I (Северная и западная Северная Америка, в бореальных лесах или высоких горах)
    • Picea engelmannii  – ель Энгельмана, запад гор Северной Америки; важный в лесном хозяйстве
    • Picea glauca  – ель белая, север Северной Америки; важный в лесном хозяйстве
  • Clade II (по всей Азии, несколько изолированных популяций в горных районах Мексики, в основном в горных районах)
    • Picea brachytyla  – Ель Сарджента, юго-западный Китай
    • Picea chihuahuana  – ель чихуахуа, северо-запад Мексики (редко)
    • Picea farreri  – ель бирманская, северо-восток Бирмы, юго-запад Китая (горы)
    • Picea likiangensis  – Лицзянская ель, юго-запад Китая
    • Picea martinezii  – ель Мартинес, северо-восток Мексики (очень редко, находится под угрозой исчезновения)
    • Picea maximowiczii — ель Максимовича, Япония (редко, горы)
    • Picea morrisonicola  – Тайваньская ель Тайвань (высокие горы)
    • Picea neoveitchii  – ель Вейча, северо-запад Китая (редко, находящаяся под угрозой исчезновения)
    • Picea orientalis  – ель кавказская или ель восточная, Кавказ, северо-восток Турции
    • Picea purpurea  – ель пурпурная шишка, западный Китай
    • Picea schrenkiana  – ель Шренка, горы Центральной Азии
    • Picea smithiana  – ель Моринда, западные Гималаи, восточный Афганистан, северная и северо-западная Индия
    • Picea spinulosa — ель сиккимская, северо-восточная Индия (Сикким), восточные Гималаи
    • Picea torano – Ель тигрохвостая, Япония
    • Picea wilsonii  – ель Вильсона, западный Китай
  • Clade III (Европа, Азия и Северная Америка, в основном в бореальных лесах или горных районах)
    • Picea abies  – ель европейская, Европа; важная в лесном хозяйстве, оригинальная елка
    • Picea alcoquiana  – (« P. bicolor «) ель Алькока, центральная Япония (горы)
    • Picea alpestris  – ель европейская, ель альпийская, Альпы в Европе; редкий, часто рассматривается как вариант P. abies (и гибридизуется с ним), но имеет отчетливые шишки
    • Picea asperata  – Ель драконова, западный Китай; несколько разновидностей
    • Picea crassifolia  – Цинхайская ель, Китай
    • Picea glehnii — ель Глена, север Японии, Сахалин
    • Picea jezoensis  – ель езо, северо-восточная Азия, Камчатка на юг до Японии
    • Picea koraiensis  – ель корейская, Корея, северо-восток Китая
    • Picea koyamae  – ель Кояма, Япония (горы)
    • Picea mariana  – Ель черная, север Северной Америки
    • Picea meyeri  – ель Мейера, северный Китай (от Внутренней Монголии до Ганьсу)
    • Picea obovata — ель сибирская, северная Скандинавия, Сибирь; часто рассматривается как вариант P. abies (и гибридизуется с ним), но имеет отчетливые шишки
    • Picea omorika  – ель сербская, Сербия и Босния; местный эндемик; важно в садоводстве
    • Picea pungens  – ель голубая или ель колючая, Скалистые горы, Северная Америка; важно в садоводстве
    • Picea retroflexa  – ель драконова зеленая, Китай
    • Picea rubens  – ель красная, северо-восток Северной Америки; важный в лесном хозяйстве, известный как Адирондак в производстве музыкальных инструментов

Морфология
Определить принадлежность дерева к ели несложно; Его выдают вечнозеленые иголки, более или менее четырехугольные, и особенно pulvinus.Кроме того, определение может стать более трудным. Интенсивный отбор проб в районе Смитерс/Хейзелтон/Хьюстон в Британской Колумбии показал, что Дуглас (1975), согласно Коутсу и др. (1994), что морфология чешуи шишки была наиболее полезным признаком для дифференциации видов ели; длина, ширина, отношение длины к ширине, длина свободной чешуи (расстояние от отпечатка семенного крылышка до кончика чешуи) и процент свободной чешуи (длина свободной чешуи в процентах от общей длины шкалы) были наиболее полезными в этом отношении. Добенмайр (1974) после выборки по всему ареалу уже признал важность двух последних признаков. Taylor (1959) отметил, что наиболее очевидным морфологическим отличием типичной Picea glauca от типичной P. engelmannii является чешуя шишки, а Horton (1956, 1959) обнаружил, что наиболее полезные диагностические признаки двух елей находятся в шишке; различия проявляются в цветке, побеге и игле, «но легче всего оценить различия в шишке» (Horton 1959). Купе и др. (1982) рекомендовали, чтобы признаки чешуи шишек основывались на образцах, взятых из средней части каждой из 10 шишек с каждого из 5 деревьев в интересующей популяции.

Без шишек морфологическая дифференциация видов елей и их гибридов затруднена. Классификация видов семян, собранных в еловых насаждениях, в которых могла произойти интрогрессивная гибридизация елей белой и ситхинской (P. sitchensis), важна для определения соответствующих режимов культивирования в питомнике. Если, например, белой ели, выращенной в контейнерных питомниках на юго-западе Британской Колумбии, не предоставить продолжительный фотопериод, рост лидеров прекращается в начале первого вегетационного периода, и сеянцы не достигают минимальной высоты, указанной в спецификации. Но, если для ели ситкинской обеспечить продолжительный фотопериод, сеянцы к концу первого вегетационного периода становятся недопустимо высокими. Видовая классификация партий семян, собранных в районах, где сообщалось о гибридизации елей белой и ситхинской, зависит от (i) легко измеряемых характеристик чешуи шишек семенных деревьев, особенно длины свободной чешуи, (ii) визуальной оценки морфологических признаков, например, ритма роста. , вес побегов и корней, зубчатость иголок или (iii) некоторая комбинация (i) и (ii) (Йех и Арнотт, 1986).В некоторой степени эти процедуры классификации имеют важные ограничения; генетический состав семян, образуемых насаждением, определяется как семенными деревьями, так и родительскими пыльцами, и видовая классификация гибридных семенных партий и оценка уровня их интрогрессии на основе характеристик семенного дерева могут быть ненадежными, когда гибридные семенные партии различаются по их интрогрессивность вследствие пространственных и временных вариаций вклада родительской пыльцы (Yeh and Arnott 1986). Во-вторых, на морфологические признаки заметно влияют онтогенетические и средовые воздействия, поэтому для точного определения состава гибридных семенных партий ели гибридные семенные партии должны существенно отличаться по морфологии от обоих родительских видов. Yeh и Arnott (1986) указали на трудности точной оценки степени интрогрессии между белой и ситхинской елями; интрогрессия могла иметь место на низком уровне, и/или партии гибридных семян могут различаться по степени интрогрессии вследствие многократного обратного скрещивания с родительскими видами.

Рост
Сеянцы ели наиболее восприимчивы сразу после прорастания и остаются очень восприимчивыми до следующей весны. Более половины гибели сеянцев ели, вероятно, происходит в первый вегетационный период, а также очень высока в первую зиму, когда сеянцы подвергаются вымерзанию, морозному пучению и эрозии, а также задавлению подстилкой и снежной прижатой растительностью. Сеянцы, которые прорастают в конце вегетационного периода, особенно уязвимы, потому что они крошечные и не успели полностью окрепнуть.

Смертность обычно резко снижается после этого, но потери часто остаются высокими в течение нескольких лет. «Установление» — это субъективное понятие, основанное на идее о том, что после того, как сеянец успешно достиг определенного размера, мало что может помешать его дальнейшему развитию. Критерии, конечно, различаются, но, например, Ноубл и Ронко (1978) считали, что сеянцы в возрасте от 4 до 5 лет или высотой от 8 до 10 см заслуживают обозначения «прижившихся», поскольку только необычные факторы, такие как снежная плесень, огонь, вытаптывание или хищничество нарушили бы успех регенерации.Эйс (1967) предположил, что в сухих местообитаниях на минеральной почве или на подстилке можно считать укоренившимся 3-летний саженец; во влажных местообитаниях сеянцам может потребоваться 4 или 5 лет, чтобы прижиться на минеральной почве, и, возможно, дольше на подстилочных грядках.

Рост остается очень медленным в течение нескольких или многих лет. Через три года после вырубки леса в субальпийской провинции Альберта преобладающее возобновление составляло в среднем 5,5 см в высоту в скарифицированных блоках и 7,3 см в нескарифицированных блоках (день 1970 г. ), что, возможно, отражает снижение плодородия с удалением горизонта А.
en.wikipedia.org

Изысканный труп CONE — Young & Ayata

Cône de Cadavre Exquis

3 Материал: 3D Печатные — Полноцветный песчаник — Высота 42 см
Год: 2016
Команда: Kevin Пазик, Сина Озбудун, Райан Рорк, Тайлер Квочик, Тайлер Абелл, Мариана Карвальо

Исчерпание орнамента

Известная салонная сюрреалистическая игра в экскис трупа находит отклик в производстве искусства за последние 100 лет.Неизменный интерес заключается в эстетическом шоке, который может возникнуть в результате того, что совершенно разные элементы находятся в одном и том же пространстве, создавая новые ассоциации в сочетании. Фигуры, концепции, материалы, которые естественным образом никогда не встретились бы вместе, в конечном итоге вступают в неожиданные отношения. Важным аспектом этой техники является необходимость дизъюнктивного соединения. Изысканный труп — это не сплошная непрерывность, его сила зыбка, мимолетна, мгновенна, всегда грозит разойтись буквально по швам.

Наша интерпретация концепции cadavre exquis опирается на эти сюрреалистические истории назад и вперед. Работая с художником Harmen Brethouwer, мы разделили его конус на четыре части. Для каждой секции орнаментальный мотив был выбран случайным образом из книги Оуэна Джонса «Грамматика орнамента » (1856 г.). Эти узоры стали отправной точкой для разработки новых мотивов, встроенных в виде барельефов в поверхность конуса. Каждый узор был передан другому человеку, который разработал новую артикуляцию в виде трехмерного орнамента.Объект изготовлен в цифровом виде из единого порошкового материала песчаника, но интерес здесь заключается в способности цифрового изготовления намекать на другие материалы через цвет, текстуру и отделку поверхности. В результате работа представляет собой физическую рекомбинацию и смешение истории орнамента, оживляя родословную, которая сохраняется чуть ниже поверхности в современной культуре дизайна.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.