После чего можно и нельзя сажать чеснок осенью, особенности севооборота

Чтобы получить качественный урожай овощей, надо не только правильно осуществить посадку, но и правильно подобрать предшествующие культуры и те, что будут расти по соседству.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Сегодня мы хотим обсудить севооборот с участием чеснока. Заодно выясним, после чего зубчики можно сажать осенью.

Какую почву любит чеснок

Севооборот – агротехническое мероприятие, значение которого тяжело переоценить. С его помощью можно увеличить урожайность культур. Но при посадке овощей в неправильную почву все это будет неважно.

Ведь растение не сможет получить нужное количество питательных веществ.

Чеснок – это овощ, которому по нраву плодородные грунты. Растение предпочитает нормальную или слегка пониженную кислотность.

Идеальный вариант для посадки осенью – супесчаный грунт. Подойдет чернозем или земля с повышенным содержанием торфа. А вот высадку на суглинках и глиноземе не советуем.

Можно ли сажать чеснок после чеснока

Велик соблазн каждую осень сажать чесночные зубчики вна привычном уже месте. Особенно, если предыдущий год выдался урожайным.

Однако так делать нельзя. Крайне важно соблюдать основные принципы и правила оборота посевных культур на участке. Чеснок, например, за время своей вегетации вытягивает из почвы очень много питательных веществ. В особенности калия. Вы будете терять в урожайности, растения станут чаще болеть и хуже переносить непогоду, если решите постоянно выращивать овощ на одной и той же грядке.

Помимо всего прочего, есть и такой момент. Нередко за время дачного сезона растения становятся жертвами болезней или вредителей. Даже после уничтожения взрослых особей часть патогенных микроорганизмов и личинок может остаться в земле.

И при высадке чеснока на постоянном месте вы самостоятельно создадите самые благоприятные условия для заражения посадок.

НА ЗАМЕТКУ. Желательно менять место посадки чесночных зубчиков каждый год, возвращаясь на то же место не чаще, чем раз в четырехлетие.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Теперь обсудим, после чего можно, не боясь за собранный урожай чесночных головок, сажать чеснок осенью.

Это, прежде всего, представители семейства бобовые. В России чаще всего выращивают горох и фасоль.

Не менее хорошо овощ растет там, где выращивались сидеральные и кормовые культуры. Например, горчица, гречиха, люцерна, клевер.

Исключение – овес и ячмень. Это плохие предшественники.

Осенью можно спокойно сажать чеснок на тех участках вашего огорода, где летом вы выращивали представителей семейства тыквенных. По большому счету это относится, конечно, к огурцам. Ведь патиссоны, кабачки и тыквы остаются на огороде дозревать до самой осени. Но, если что, то и после них сажать можно.

За исключением цветной и ранней белокочанной капусту можно назвать плохим предшественником для чеснока. А вот после упомянутых исключений проводить посадку осенью вполне можно.

После каких культур чеснок сажать нельзя

Заранее составляйте график высадки овощей на осень так, чтобы перед чесноком на грядках не росли перечисленные ниже растения.

Плохие предшественники – это зелень (например, петрушка, сельдерей), пастернак, морковь, редис.

Не сажают осенью чесночные зубчики там, где выращивались пряные травы.

ВАЖНО! Чтобы уберечь растения от нематоды не сажайте зубчики после картофеля, сахарной свеклы и рапса.

Опытные дачники подметили, что представители семейства луковичных на одном участке растут очень плохо. Поэтому не производите посадку там, где сидели разные сорта лука (шалот, шнитт, порей, батун и т.д.).

Из цветочных растений плохие предшественники при посадке осенью – нарцисс, гвоздика.

Нейтральные культуры для чеснока

Не каждый дачник обладает большим огородом, размер которого позволит легко проводить любые схемы севооборота.

Для большинства посадка овощей зачастую превращается в компромисс. Ведь на ограниченной площади надо вырастить самые разные, порой совершенно несовместимые соседи.

Тогда делать нечего и допускается сажать после нейтральных предшественников.

В нашем случае, это баклажаны, белокочанная капуста поздних сортов, кукуруза, перец, томат, свекла.

НА ЗАМЕТКУ. Их еще называют “допустимыми” предшественниками.

Какие соседи подходят для чеснока

Весьма сильно недооценены дачниками совместные посадки овощей. Зачастую огородники рассаживают овощи как придется. А ведь какие-то из них лучше совместимы и оказывают благоприятное влияние на растения по соседству.

Например, чеснок хорошо сажать осенью рядом с будущими грядками свеклы, томатов, огурцов, моркови.

Такое соседство устраивает всех из-за того, что чесночный аромат отпугивает некоторых насекомых-паразитов. Среди них такие вредители, как долгоносик, морковная муха, тля и медведка.

Хорошо соседствует этот представитель луковичных с клубникой, календулой и хреном. А также там, где вы планируете растить огурцы.

Однако не всем культурным растениям нравится такой сосед. Например, пастернак, горох и фасоль стоит отсаживать подальше.

Что можно посадить после чеснока

Как мы уже говорили выше, культуру желательно сажать на новое место каждый дачный сезон. Все из-за того, что чесночная луковица во время вегетации сильно обедняет почву.

Поэтому самым лучшим вариантом на следующий год после выращивания посадить вместо чесночных зубчиков сидераты. Например, горчицу.

Во-первых, это естественное “зеленое” удобрение. Во-вторых, сидераты подавляют сорняки. В-третьих, дают отдохнуть земле.

Если у вас нет возможности посеять сидераты, то можно посадить другие овощи. Например, томаты, перцы, баклажаны, горох, огурцы, тыкву, кабачки, землянику, фасоль.

Можно ли чеснок и клубнику сажать на одну грядку

Однозначного ответа на этот вопрос нет.

Некоторые дачники утверждают, что растения положительно влияют друг на друга, увеличивая урожай и отгоняя вредителей.

Другие говорят, что никакой пользы в таком соседстве нет.

Однако такая практика совместных посадок осенью существует. Рассмотрим аргументы “за” и “против”. На их основании вы сами сделаете вывод о целесообразности высадки чесночных зубчиков возле клубничных розеток.

Польза и вред чеснока для клубники

Сначала поговорим о плюсах данного соседства.

• Чесночные фитонциды оказывают подавляющее воздействие на патогенные микроорганизмы, личинки майского жука и других вредителей;
• Обе культуры требуют примерно одинаковой подкормки, то есть снижается время, которое тратится на уход за растениями.

Также среди преимуществ можно отметить экономию полезной площади дачного участка.

Против такого соседства приводят такие аргументы:

• оба растения нередко становятся жертвами почвенной нематоды. Совемстная посадка приведет к потере урожая с обеих культур.
• подкапывая посаженный осенью чеснок велик шанс повредить корневую систему клубники.

Частые ошибки

• Соблюдается севооборот, но подбирается неправильная почва при посадке осенью.
• Культуры сажаются слишком близко друг к другу. Это вызывает конкуренцию за солнечный свет, а также за минеральные вещества, которые содержатся в почве. Более того, загущаются посадки, что ведет к развитию болезней.
• Не соблюдается севооборот. Осенью чеснок сажается на месте луковичных культур или плохих предшественников.
• Культура выращивается на одном и том же месте несколько лет подряд или через год. Чтобы почва восстанавливала свое плодородие чеснок можно сажать не чаще раза в четырехлетие.

Ответы на частые вопросы

После чего на огороде я могу без опасений посадить чеснок?

После бобовых, кабачковых культур и раннеспелой белокочанной капусты.

Есть ли разница, где осенью сажать чесночные зубчики на огороде?

Конечно, есть. Проводите посадку на плодородных почвах (супесчаные, черноземы). Следите, чтобы грунтовые воды не залегали слишком близко к поверхности. В этом случае приподнимайте грядку.

Полезен ли чеснок для клубники?

Многие дачники указывают на то, что оба растения благоприятно влияют друг на друга. А фитонциды, выделяемые чесноком отгоняют от клубники многих вредителей.

Заключение

Соблюдение севооборота значительно улучшит иммунитет растений и положительно скажется на урожайности. Чередуя разные культуры, можно, не истощая землю, иметь каждый год отличный урожай овощей.

После чего можно и после чего нельзя сажать чеснок: правила севооборота

Работа в огороде отнимает немало времени и сил, поэтому даже если речь идёт о посеве лишь чеснока, хочется получить оправданный результат. Для этого нужно учесть много нюансов: что росло на участке земли раньше, какие культуры можно посадить рядом, как правильно использовать почву после? Соблюдение простых правил позволит получить добротный урожай. Рассмотрим их подробнее.

ПоказатьСкрыть

Правила севооборота

Растения нуждаются в минералах, без которых невозможен полноценный рост. Полезные вещества культуры берут из грунта, истощая его химический состав. На восстановление участка земли требуется время, поэтому следует знать, как использовать огород, получая от него максимальную отдачу.

Важно! Сажая одну и ту же культуру несколько лет подряд в одном месте, вы истощаете грунт, способствуете нашествию вредителей и накапливаете возбудителей заболеваний.

Севооборот – чередование посевных, посадочных культур. Знания в этой области помогают выращивать крупный урожай. Перечень правил:

• нельзя высаживать на одном и том же месте культуры (даже если они разные), страдающие от одинакового заболевания и поражаемые одним видом вредителей;
• овощи из одной группы не сажают следом друг за другом;
• важно учитывать, как посеянное, посаженное влияет на почву – один вид может разрыхлять землю, другой истощать и уплотнять, третий насыщать азотом;
• культуры со слабым и сильным потреблением минералов чередуют так же, как и культуры с короткими и длинными корнями;
• в севообороте должны участвовать бобовые, насыщающие почву азотом;
• чем больше времени «отдыхает» земля, тем лучше.

Правил, на самом деле, больше, но для выращивания чеснока достаточно руководствоваться перечисленными.

После каких культур сажать чеснок?

Рассматривая, после каких культур лучше сеять чеснок, стоит отметить зерновые, выступающие в роли отличных сидератов. Исключения – ячмень и овёс. На месте кормовых растений, например, люцерны или клевера, также хорошо выращивать этот овощ. Не становятся помехой и плодовые кустарники. Если вы в течение нескольких лет засаживали грядку ради урожая таких овощей, как морковь, свёкла, лук, этому участку земли лучше дать отдых и засеять его чем-то менее истощающим, а лучше культурами, которые восстанавливают питательные вещества грунта. В то же время у картофеля, помидора, фасоли, капусты, клубники потребности в питательных веществах меньше, земля от этих культур не страдает так сильно. Рассмотрим ключевые моменты.

Знаете ли вы? В большом количестве чеснок вреден к употреблению. Более 5 зубчиков в день могут спровоцировать метеоризм, изжогу, неприятные ощущения в желудке. Для извлечения пользы достаточно съедать 1–2 зубчика в сутки.

Разрешено

У чеснока короткая корневая система. Следуя правилам севооборота, сеять его нужно на том месте, где до этого росла культура с длинным корнем. Это обусловлено тем, что растения брали полезные вещества глубже, чем требуется чесноку, истощили более глубокий слой, оставив микроэлементы на поверхности. Удобно для огородников и то, что сеют овощ осенью, чаще даже под зиму, когда урожай уже собрали, и огород свободен. Удобрений в землю не вносят.

Лучшие культуры, которые предшествуют посадке:

• зерновые;
• огурцы;
• цветная капуста;
• кормовая трава;
• горох, фасоль, бобы;
• кабачки и патиссоны;
• ягодники;
• тыква.

Можно сеять также после капусты, баклажанов, перца и томатов.

Запрещено

Есть несколько овощей, после которых чеснок выращивать нельзя:

• морковь – грунт после неё существенно истощён, рекомендуется оставить землю в покое на год, чтобы она восстановилась;
• лук – потребляет много калия из почвы, этот микроэлемент в ней практически отсутствует после, что губительно для чеснока (высока вероятность поражения фузариозом).

Семена не сеют на одном и том же участке в течение 3–4 лет. Пренебрежение этим правилом даст вам больной (стеблевая нематода), слабый урожай.

Лучшие соседи для чеснока

Важно подобрать правильных соседей на огороде. Рядом с чесноком хорошо сажать огурцы, свёклу, морковь, клубнику и помидоры.

Важно! Благодаря чесночному аромату, колорадский жук, тля, медведка, морковные мухи интересуются урожаем заметно меньше.

Для самого овоща полезно соседство с хреном, цикорием, календулой. Не стоит сажать рядом с ним бобовые и пастернак.

Что можно сажать после чеснока?

На участке, где был собран урожай озимого чеснока, можно посеять:

• салаты и зелень – укроп, латук, шпинат;
• сидераты – люцерну, горох, рожь, клевер, белую горчицу, гречиху, донник, рапс.

В грунте после ярового сажают:

• огурцы и помидоры;
• свёклу и картофель;
• клубнику и бобовые культуры.

Овощ не истощает почву сильно, поэтому после него нет нужды удобрять огород. Сидератов вполне достаточно для подготовки земли к посадке других овощей.

Знаете ли вы? Чеснок запрещается употреблять беременным и кормящим грудью. В нём содержится ядовитое вещество сульфанил-гидроксильный ион, который может нанести вред мозгу, вызывая замедленную реакцию и нарушая функции мышления.

Придерживаясь правил севооборота, вы получите богатый и здоровый урожай. Выбирайте солнечное место для посева чеснока и следите, чтобы на участке не застаивалась вода.

Видео: Что посадить после уборки чеснока

лучшие предшественники, соседство с клубникой

Чеснок — одна из любимых огородниками неприхотливых, быстро созревающих овощных культур, природный антисептик. В ботанической систематике относится к роду Лук, семейству Амариллисовых, содержит органические сульфиды, которые придают овощу характерный запах. Посадку чеснока можно осуществлять осенью — под зиму и получать озимый чеснок, или весной — яровую культуру. Многие огородники задают вопрос: после чего сажать чеснок под зиму, чтобы растения не болели и дали крупные луковицы? Следует внимательно изучить мнения опытных садоводов по этому вопросу.

Что такое севооборот

Дачный или приусадебный участок — это поле в миниатюре, иногда с ограниченным набором культур, но к выращиваемым растениям применимы законы земледелия, которые следует неукоснительно соблюдать. Севооборот — главное правило земледельческой науки. Оно гласит, что все культуры должны чередоваться по полям в пространственной и временной последовательности. Срок возврата овощных культур на прежнее место 4-5 лет.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Соблюдение правила очередности в посеве и посадке культур позволяет избежать множества проблем, связанных со вспышками болезней и размножением вредителей на группе культур, имеющих сходную химическую и биологическую структуру. При решении вопроса об очередности посадки овощей на огороде нельзя допускать, чтобы сходные растения следовали друг за другом.

Севооборот на даче

Обратите внимание! Чтобы разобраться, какие растения сходны, а какие нет, нужно узнать к каким семействам относятся выращиваемые овощи, фрукты, ягоды.

Культуры из одноименного семейства имеют сходную структуру, общий комплекс заболеваний и вредителей:

• семейство Тыквенные: огурец, патиссон, кабачок, тыква, дыня;
• семейство Пасленовые: томат, перец, картофель, баклажан, физалис;
• семейство Капустные: редис, редька, дайкон, капуста белокочанная, цветная, кольраби;
• семейство Бобовые: горох, бобы, фасоль, чина, нут.

В севообороте следует чередовать грядки с одной или несколькими культурами по семействам. Пасленовые хорошо растут после Тыквенных, вслед за Пасленовыми нужно сажать Капустные. Посадки Бобовых культур нужно добавлять, как можно, чаще.

Польза правильного предшественника

Корни растений в период вегетации не только потребляют влагу с растворенными питательными микроэлементами, но и сами выделяют вещества, которые по разным причинам не используются в растительном организме. Эти вещества остаются в почве на несколько лет. Этим фактом объясняется феномен соседства или угнетения культур от предшественника в посадках. Возможны варианты, когда сосед или предшественник угнетает основную культуру, например, морковь и укроп, капуста и виноград, салат и капуста брокколи.

Чеснок и малина

В противоположность этому правильные предшественники обогащают грунт ценными физиологически активными веществами, разрыхляют его проникающими вглубь корнями, обогащают кислородом, что увеличивает благоприятную микробиологическую активность. Хорошие соседи чеснок с земляникой, клубникой, малиной, горохом.

Немаловажное значение также имеют особенности корневой системы растений. Одни культуры способны поглощать питательные элементы только из верхних слоев грунта, другие с легкостью находят нужное для себя в глубоких слоях земли. Если чередовать такие растения, грунт будет истощаться заметно медленнее.

Чеснок и горох

После каких культур можно и нельзя сажать чеснок под зиму

Зимние посадки чеснока хорошо проводить после уборки:

• гороха, бобов, фасоли;
• огурцов, патиссонов, кабачков, дыни.

Допустимые предшественники чеснока:

• ранняя капуста;
• ранний томат;
• редис;
• ранний картофель.

Нельзя сажать чеснок осенью после:

• лука;
• моркови;
• сельдерея;
• свеклы;
• дайкона;
• редьки;
• кориандра;
• баклажанов;
• перцев;
• средних и поздних томатов;
• базилика.

Лук и чеснок принадлежат к одному семейству и у них плохая совместимость. Друг за другом в севообороте или в одном ряду совмещать эти растения не следует.

Важно! Минимальный период времени после уборки предшественника до посадки чеснока — 1 месяц.

Ранняя картошка и редис — подходящие предшественники, но после них нужно внести перегной и полное минеральное удобрение по 40 г азота, фосфора и калия на 1 м² или посеять сидераты в виде горчицы белой или ржи.

Сидераты оставляют расти на 3-4 недели, не допуская их цветения. Затем зелень поливают, а через 5-7 дней перекапывают на штык лопаты, попутно измельчая ее. Через 4-5 дней можно проводить посадку. Если чесночную плантацию сажать в третьей декаде сентября, то сидераты должны быть высеяны не позднее 1 августа. Ранний картофель и редис обычно бывают убраны к этому времени.

Морковь, свекла, баклажан, перец, томат, тыква имеют продолжительный срок вегетации и не подходят как предшественники для чеснока. Почва после этих культур более истощена, необходимо дать время, чтобы восстановить плодородие, провести перекопку в зиму, очистить от возбудителей болезней и зимующих стадий вредителей.

Пряные и ароматные травы — базилик, кориандр, мята, а также редька и дайкон несовместимы с чесноком из-за пахучих корневых выделений. Эти культуры сами по себе являются антагонистами для многих овощей.

Можно ли сажать чеснок и клубнику на одной грядке

Многим огородникам, особенно из северных регионов, перечень хороших предшественников для чеснока кажется весьма ограниченным. Не все из них выращивают кабачковые и гороховые грядки. В этом случае можно порекомендовать совместные посевы, когда на одной грядке сочетают разные растения. Хорошо посадить чеснок с ягодами — клубникой или малиной, создавая взаимовыгодный биоценоз.

Чеснок и клубника

Польза совместного роста

Ягодники создают чесноку рыхлую структуру почвы. Клубничные корни уходят в более глубокие слои грунта, чем у чеснока и они не являются конкурентами за элементы питания и влагу. Конфигурация кустов у этих растений разная. Однако больше пользы ягодным посадкам от чеснока. Она заключается в следующем:

• чеснок дает защиту от опасного вредителя — земляничного и малинного клеща;
• фитонциды чесночных листьев защищают от развития гнилей;
• поверхностные корни сберегают влагу в глубоких горизонтах почвы.

Важно отметить, что озимый чеснок и клубника имеют одинаковую потребность во влаге.

Так, осенью при посадке чеснока в грядки с клубникой им необходимо дать хороший полив — это будет влагозарядкой для клубники. Весной перед цветением ягодника повышенная потребность в воде у обеих культур, а затем она идет на спад. После сбора ягод с поливами выжидают. В это время поспевает озимый чеснок. В Подмосковье его убирают примерно в середине июля, в это время клубнику скашивают, а затем грядку обильно поливают и удобряют. Осенью того же года на грядку вновь высаживают чеснок.

Правила посадки и ухода за растениями

Существует две технологии посадки чеснока в открытый грунт:

• бороздковая;
• гнездовая.

Обе технологии распространены среди огородников и садоводов. Бороздковая посадка может проводиться длинными рядками на узких грядках, шириной не более 0,5-0,6 м.

Длинные рядки

Для тех садоводов, которые имеют на своих участках более широкие грядки — 0,7-0,8 м, целесообразно применять бороздковый посев чеснока и посадить зубчики в короткие рядки.

На грядках неправильной конфигурации применяется гнездовая посадка чеснока. Для ее осуществления используют широкую палку или приспособление в виде сучка, которое способно заглубляться на глубину посадки чеснока 5-6 см. Следует оговориться, что ухаживать за такой плантацией сложнее. Сорняки, которые появятся в середине грядки будет трудно убрать.

Схема посадки чеснока для бороздковой технологии — между рядами 20-30 см, в рядках 15-25 см в зависимости от сорта, силы роста растений. При гнездовой посадке сажают квадратным методом 15×15, 20×20 или 25×25 см.

Вопреки мнению многих огородников, как можно ближе сажать чеснок в совместных посадках к клубнике или другим культурам, этого делать не следует. Оптимальная дистанция до соседних культур и клубники — 25 см. Такое расстояние предотвратит клубничные кусты от затенения.

Подготовка почвы

Чтобы вырастить высокий урожай озимого чеснока, необходимо правильно подготовить почву. После гороха перегной можно не вносить, а после других культур хорошо добавить по 10-12 кг перегноя на 1 м². Органическая масса равномерно распределяется по площади. Затем рассыпают минеральные туки, содержащие азот, фосфор и калий. Все компоненты тщательно перемешиваются в процессе глубокой перекопки.

Важно! Под чеснок нельзя вносить свежий навоз.

Внесение свежего навоза перед посадкой зубчиков может вызвать их ожоги. Если зубчики выживут, то растения весной начинают жировать. Перепревший навоз или подкормки из свежего навоза допустимы под предшественник, например под огурцы или кабачки.

Сроки посадки озимого чеснока

Озимый чеснок высевают не позднее третьей декады сентября. Посадку возможно производить проросшими зубчиками или нет. Если зубчики находились в теплом влажном месте и успели прорасти до осени, то они быстро укоренятся и взойдут до выпадения снега. В этом опасности нет.

Проростки обладают высокой зимостойкостью и хорошо перенесут зиму. Если в регионе зима суровая, а снега бывает мало, то всходы можно присыпать опавшими листьями или замульчировать хвоей. При наступлении весны посевы расчищают. Такие растения быстрее созревают, чем те, всходы которых приходятся на весну.

Полив и прополка

В начальный период роста чеснок нуждается во влаге и ее удержании в верхних слоях почвы. Поливы проводят не реже 1 раза в 6-7 дней. После первого увлажнения хорошо замульчировать грядку скошенной травой или соломой. Дальнейшие поливы проводить поверх мульчи из шланга. Неплохие результаты получают при посадке чеснока под черный агроматериал.

Внимание! Если кончики листьев чеснока желтеют, значит растениям не хватает влаги и влажность окружающего воздуха слишком низкая.

В этом случае можно порекомендовать внесение агрогеля совместно с посадкой в те же бороздки. Субстанция агрогеля удержит ценную влагу на глубине распространения основной массы корней.

Короткие рядки для посадок чеснока

Если почва не замульчирована, то посевы нуждаются в регулярных прополках. Их проводят после каждого полива. Когда почва подсохнет, обязательно проводить рыхления, но не приближаясь к растениям ближе, чем на 6-7 см из-за опасности повреждения корней.

Подкормки и защита растений

Подкормки необходимы чесноку 3 раза за сезон.

• Первую подкормку дают в начале весны, когда всходы будут иметь высоту 8-12 см. Необходимо полное минеральное удобрение. Дают Азофоску по 25 г на 1 м².
• Вторая подкормка необходима, когда растения достигают высоты 25-30 см. Целесообразно чередовать формы удобрений. В эту подкормку хорошо дать жидкое гуминовое удобрение с комплексом микроэлементов.
• Третью подкормку проводят через 14 дней. Здесь дают суперфосфат и хлористый калий по 15-20 г на 1 м² плантации. Калийное удобрение способствует хорошей лежкости луковиц, поэтому пренебрегать этой подкормкой не следует.

Гнездовая посадка чеснока

Чеснок может повреждаться опасными заболеваниями — фузариозом, мучнистой росой, черной и белой гнилью, ржавчиной. Большую роль в развитии заболеваний является неправильно выбранный предшественник, сохранение инфекции в почве, переизбыток азотных удобрений и влаги. При первых признаках заболеваний незамедлительно следует применять фунгициды, иначе можно потерять всю плантацию.

Еще одна причина того, что чеснок нельзя сажать рядом и после лука — повреждение этих растений луковой мухой, трипсами, скрытнохоботником, нематодами и корневыми клещами. В теплую погоду вредители могут давать несколько поколений, что осложняет меры борьбы и вызывает массовые вспышки их численности. Возможно, при обнаружении этих вредителей в начале весны понадобится 1 или 2 обработки пестицидами.

Итак, установлено, что лучшие предшественники чеснока при посадке под зиму — горох, огурец, кабачки, дыни, фасоль. Ранний картофель, томат, редис — допустимые предшественники при условии, что они будут убраны до 1 августа и после них будет тщательно обработана почва. Недопустимо сажать озимый чеснок после лука, свеклы, баклажанов, перцев, моркови, кориандра, базилика, редьки и дайкона.

После чего сажать чеснок под зиму: лучшие и нежелательные предшественники

Осенью, после сбора урожая на огороде освобождаются грядки для посадки чеснока. Не каждое растение оставляет после себя почву, пригодную для выращивания пряного овоща. Если знать, после чего нельзя сажать чеснок под зиму, можно защитить его от вредителей и болезней, повысить иммунитет. На урожайность культуры влияют предшественники, а также соседи по участку. Место для посадки, подобранное в соответствии с правилами севооборота, сэкономит время и затраты по уходу за грядками.

Для чего необходимо соблюдать правила севооборота

Чередование культур на грядках – необходимая мера, которая позволяет рационально использовать почву и обеспечить стабильный урожай.

Основные преимущества соблюдения севооборота:

• препятствует истощению почвы;
• предотвращает скопление возбудителей болезней, личинок вредителей;
• восстанавливает природный баланс питательных веществ в грунте;
• препятствует распространению сорняков.

Помимо этого, соблюдение принципов севооборота способствует минимизации усилий по уходу за растениями. Позволяет поддерживать плодородность почвы в основном за счет естественных ресурсов, а не химических препаратов.

Какие культуры выбрать в качестве предшественника

На выбор предшественников чеснока под зиму влияет сразу несколько факторов:

• особенность корневой системы культуры;
• срок посадки;
• восприимчивость к болезням подсемейства Луковичные;
• потребность в рыхлой структуре и плодородности почвы.

Корни овоща расположены близко к поверхности земли и впитывают питательные вещества из верхнего слоя грунта. В связи с этим, целесообразно сажать овощ после растений с глубоко расположенной корневой системой.

Предшественники чеснока под зиму должны иметь короткий срок вегетации, чтобы сбор урожая проводился не позднее, чем за месяц до высаживания зубков. Это время необходимо для подготовки земли перед посадкой.

Озимая культура хорошо растет после белокочанной и цветной капусты ранних сортов, кабачков, тыквы, гороха, других представителей бобовых. Рекомендуется сажать чеснок после огурцов. Перечисленные растения обычно подкармливают органикой, которая успевает частично усвоиться, что хорошо сказывается на урожайности луковичных.

Одни из лучших предшественников для чеснока – представители семейства тыквенные. Растения не имеют общих заболеваний. Их мощные корни разрыхляют грунт, выделяют бактерии способствующие выработке азота.

Если грядка освободилась раньше, на ней можно засеять сидераты для озимого чеснока: клевер, кормовые травы, горчицу и люпин. Это позволит восполнить запасы питательных веществ, улучшить структуру почвы, уменьшить количество сорняков. В качестве предшественников сидератов для чесночной культуры не выращивают рожь, а также ячмень.

Под зиму можно организовывать чесночные грядки после клубники, так как эта культура имеет короткий срок вегетации. Единственный недостаток предшественника заключается в том, что клубника из года в год поглощает из почвы большое количество питательных элементов. Перед посадкой овоща, в почву необходимо внести комплексное минеральное удобрение.

Нежелательные предшественники

Растения, которые выступают предшественниками для чеснока, не должны иметь поверхностную корневую систему, поражаться теми же болезнями и вредителями. Культуру не сажают после лука, моркови, пряных трав, свеклы. После этих растений истощается верхний слой земли, накапливаются личинки вредоносных насекомых и возбудители болезней.

С осторожностью сажают чесночные луковицы после картофеля, помидор. Овощи одинаково подвержены нападению нематоды и фузариозу. Рекомендуется между посадками засеивать грядки сидератами, особенно горчицей. Она содержит эфирные масла, которые угнетают развитие бактерий, грибков, отпугивают вредителей.

Чеснок, как предшественник для других культур

После уборки урожая озимой культуры на грядках появляется свободное место. Пустующие участки быстро зарастают сорняками, вытягивающими из почвы питательные вещества. Чтобы предотвратить разрастание сорных трав, сажают сидераты, культуры с коротким сроком вегетации или многолетники.

После чеснока можно сажать клубнику или другие ягоды. Они будут обеспечены защитой от вредителей на протяжении 2-3 сезонов за счет фитонцидов, выделяемых в почву чесночными головками. Это позволит избежать применения химических препаратов для профилактики и борьбы с вредителями.

На следующий год после чеснока сажают томаты, огурцы, бобовые, тыквенные культуры. В качестве сидератов хорошо подходят зерновые, белая горчица. Если их засеивают в тот же сезон, почва к весне полностью восстанавливает питательный состав и структуру.

Чесночные грядки не подходят для посадки любого вида лука в течение 4-5 лет. Растения черпают питательные вещества из одного и того же слоя грунта, привлекают одинаковых вредителей. Получить хороший урожай после такого предшественника не получится. Это же относится к повторной посадке овощной культуры на одном месте в течение нескольких сезонов.

Рекомендуем прочитать

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Вещества, выделяемые чесноком, благотворно влияют на некоторые овощные и цветочные культуры:

• чесночный аромат отпугивает колорадского жука – основного вредителя картофеля;
• бактерицидные свойства растения препятствуют появлению фитофторы, ржавчины на томатах и перцах;
• фитонциды угнетают болезнетворные бактерии, споры грибка на грядках с салатами, зеленью;
• защищают морковь, смородину, малину, клубнику от нападения морковной мухи, слизней;
• препятствуют распространению грибковых болезней и тли на астрах, розах, гладиолусах.

Хорошими соседями для чесночных посадок являются календула, цикорий. Они отпугивают опасного вредителя – луковую муху. Хрен способствует повышенной концентрации аскорбиновой кислоты в листьях культуры. Растущие рядом кусты томатов создают естественную защиту растения от распространения парши. Рекомендуемое расстояние между соседями составляет 50-60 см.

Нельзя сажать рядом с чесноком представителей семейства бобовые (горох, чечевицу, фасоль), капусту, пастернак. Урожайность перечисленных овощей снизится. Лук и пряная зелень угнетают рост чесночных головок. В результате совместной посадки зубчики вырастают мелкими, не успевают вызреть в положенный срок.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Выращивание пряного овоща требует внимательного отношения к выбору места для посадки. На качество урожая озимого чеснока влияют многие факторы, в том числе предшественники и соседи по грядке. Несоблюдение принципов севооборота способно перечеркнуть все усилия огородников. Требовательный овощ, посаженный на истощенной почве, рядом с угнетающими его растениями часто болеет, подвергается нападению вредителей.

После чего сажать чеснок под зиму и весной. Что сажать после чеснока

Чеснок относится к многолетним травянистым растениям. Корневая система поверхностная, поэтому наиболее питательным должен быть верхний слой почвы. Чтобы собирать достойный урожай, нужно знать особенности его совместимости с другими растениями. Сегодня мы разберем, после чего сажать чеснок под зиму и весной, а также что сажать после чеснока на следующий год.

Тонкости севооборота

Соблюдение правил очередности высаживания культур на грядке обеспечивает качественные и высокие урожаи. Севооборот – научно обоснованное чередование растений на участке между собой и по периодам.

Минимальный срок планирования рассадки овощей и трав – 4 года.

Можно выделить несколько обоснованных причин для соблюдения чередования культур:

• каждое растение за сезон «выбирает» из грунта те питательные вещества, в которых нуждается больше всего. Естественно, что грунт при этом истощается на определенные элементы. Чтобы собрать хороший урожай в будущем сезоне, целесообразно высаживать растения, которые «любят» другие полезные вещества, сохранившиеся в почве;
• корневые системы овощей в процессе жизнедеятельности выделяет в почву определенные вредные продукты. Накапливаясь, вредные элементы начинают негативно влиять на новые поколения таких же растений. При этом надо иметь в виду, что можно подобрать другие растительные культуры, для которых вредные элементы не опасны;
• в грунте накапливаются вредители и возбудители заболеваний, свойственные конкретному растению.

Поэтому при планировании грядок принимают во внимание особенности культур, чтобы растения не испытывали дискомфорта и давали стабильно хороший урожай.

Можно таким образом подобрать овощи, травы, чтобы предшественники естественным образом подготавливали грунт для высаживания и роста следующих культур. Идеальный вариант высаживать чеснок – после сидератов.

Растения с длинными корнями разрыхляют плотные земли, обеспечивая поступление питательных элементов (калий, фосфор, кальций) из глубоких слоев в верхние. Некоторые сорта растений-сидератов существенно улучшают состав почвы, предотвращают развитие вредителей и болезней.

Особенности выращивания чеснока

При выращивании чеснока надо учитывать, что он бывает озимым и яровым. Всего в мире выращивают около 80 сортов чеснока.

• К озимым относятся сортам, жизненный цикл которых предусматривает зимовку (порядка нескольких месяцев) при пониженных температурах.
• Яровые сорта высевают в весенний период и урожай собирают в текущем году.

Ниже разберемся, после чего сажать чеснок под зиму и весной, а также культуры, которые можно сажать после чеснока.

Севооборот озимого чеснока

Эти сорта высаживают осенью, еще до наступления морозов. Важно не пропустить подходящее время, чтобы растения успели сформировать мощную корневую систему.

• Поздняя посадка может привести к промерзанию посадочного материала и слабому будущему развитию.
• Также неблагоприятна и преждевременна посадка чеснока. Поскольку растение начнет активно расти и потом будет плохо переносить понижение температуры.

Оптимальный период – конец октября-начало ноября. Лучший ориентир для регионов с разными погодными условиями – примерно за месяц до продолжительных заморозков.

Больше информации о посадке чеснока под зиму.

Чтобы собрать хороший урожай, важно правильно подготовить участок. Почву очищают от остатков растений, сорняков. При перекапывании грядки нужно разбивать крупные комья почвы. Одновременно рекомендуется вносить удобрения. Ценителям органики желательно воздержаться от использования свежего навоза. Иначе высока вероятность появления инфекций или грибковых заболеваний.

Грядки формируют высотой до 10 см, шириной около 70 см. Междурядья делают не уже 20 см, а ямки делают с шагом 10 см. Лунки для посадочного материала (зубков) делают не глубже 5 см.

Предварительно весь чеснок сортируют – выбраковывают мелкие зубки, больные или деформированные. Рекомендуется продезинфицировать весь посадочный материал. Можно продержать чеснок примерно 20-25 минут в 1% растворе медного купороса. Или же используют древесную золу: в 2 литрах воды разводят стакан золы и кипятят примерно 25-30 минут.

В теплом растворе чеснок выдерживают приблизительно полтора-два часа.

Если зимы очень морозные, необходимо посадки укрыть (используют спанбонд или другой геотекстиль).

Подробно севооборот на чесночных грядках отражен в таблице.

После чего сажать чеснок под зиму		Что сажать после чеснока
Зерновые сидераты	Благодаря разветвленной корневой системе, происходит естественное разрыхление тяжелого и уплотненного грунта.	Подходящие растения: ранний картофель; бобовые культуры (фасоль, горох) успеют вызреть только в южных регионах. В центральных и средних полосах России их высаживают как сидераты – для улучшения грунта; огурцы. При выборе сортов нужно предпочтение отдавать овощам с коротким периодом созревания. В регионах с прохладной погодой над грядками дополнительно устанавливают дуги, чтобы защитить растения; редис также хорошо плодоносит после чеснока. В теплом климате можно за сезон 2-3 раза собрать урожай.
После горчицы	Культура обогащает грунт калием, азотом, фосфором. Эффективно борется со стеблевой нематодой. Высевают в июле-августе, после сбора основной культуры. Перед цветением горчицу запахивают в землю. Через 20-25 дней можно высаживать чеснок.	Отличный вариант – засеять участок после озимого чеснока сидератами, чтобы на следующий сезон получить грядки с удобренным, структурированным грунтом. Лучшие культуры: горох, люцерна, рожь, гречиха, белая горчица. Скашивать зелень рекомендуется до цветения, иначе потом стебли растений утолщаются и хуже разлагаются. К тому же, молодая зелень содержит много питательных веществ. Скошенную массу оставляют на грядках и осенью перекапывают.
После чего можно сажать чеснок под зиму: огурцы, капуста, патиссоны, кабачки, ягодный кустарник.		Зелень на салаты (укроп, петрушка, руккола, салат, шпинат).

Полезное видео от канала Любимая дача

Севооборот ярового чеснока

Чтобы собрать хороший урожай, необходимо высаживать чеснок пораньше – как только температура грунта установится на уровне 5-6˚С. Особенность ярового чеснока – формировать корневую систему и активно расти именно при пониженной температуре. Повышение температуры воздуха и задержка в посадке приводит к снижению урожайности.

Чем мощнее вырастут корни и листья растения, тем крупнее будет яровой чеснок.

Место для грядки выбирают солнечное, без застоя воды. Если высадить овощ в низине, где влажность повышена), то посадочный материал может просто сгнить. Подходящие почвы – супесчаные или суглинистые, с нейтральной реакцией.

При выращивании чеснока придерживаются правил севооборота – на одном месте овощ высаживают с интервалом в 5-6 лет.

Участок для чеснока подготавливают осенью – перекапывают и удобряют перегноем, компостом (из расчета пол ведра на метр квадратный). Можно дополнительно использовать золу либо минеральные удобрения (15-20 г суперфосфатов и калийной соли на квадратный метр грунта).

Сажать чеснок весной нужно в сырую почву. Междурядья делают шириной 20-25 см, а между лунками делают рассто

какие предшественники на участке под чеснок способствуют хорошему урожаю

Чеснок — устойчивое и неприхотливое растение, но для успешного выращивания здоровой продукции необходимо соблюдать определенные условия. Правильный выбор места для посадки и предшественника позволяет рационально использовать потенциал почвы и не допустить развития заболеваний.

Поверхностное залегание корней чеснока способствует активному использованию удобрений и минералов после растений с корневой системой, расположенной на глубине. Кроме этого, необходимо избегать повторных посадок чеснока на одном и том же месте, а также после культур, являющихся распространителями схожих заболеваний.

Целесообразность соблюдения севооборота

• Чередование культур на участке позволяет значительно улучшить условия их выращивания без дополнительных затрат.
• Растения одного семейства предпочитают одни и те же питательные элементы, максимально потребляют их из почвы и сами насыщают почву схожими элементами.
• Чем больше разнообразных растений включено в севооборот, тем реже культура возвращается на прежнее место, и возбудители свойственных ей заболеваний не накапливаются в почве.
• В севообороте также учитывают благотворное влияние друг на друга групп растений, которые своим присутствием улучшают условия произрастания.

Еще один фактор, который необходимо учитывать при составлении севооборота, это создание нормальной освещенности. Высокие, кустистые растения, расположенные в непосредственной близости к низкорослым, создают тень и угнетают развитие соседей.

Какие культуры выбрать в качестве предшественника

Как и у других растений, у чеснока имеются свои предпочтения, как по поводу соседей, так и предшественников.

Вот несколько наиболее благоприятных предшественников, после которых лучше выращивать чеснок.

Капуста

Капусты ранних сортов и цветной подходят в качестве предшественников по двум обстоятельствам:

• Рано заканчивают вегетацию, что позволяет произвести полноценную подготовку почвы. Это обстоятельство особенно актуально для посадки чеснока под зиму.
• Под капусту вносят хорошую заправку органических удобрений. Использовать органику ранние сорта капусты полностью не успевают, а для чеснока ее остаточное количество наиболее приемлемо.

Сидераты

Рано освободившиеся участки предшествующих культур, для насыщения почвы полезными веществами, засевают культурами — сидератами. Это зерновые культуры, кормовые травы: люцерна, клевер, полевица, тимофеевка. Они улучают структуру почвы при разложении, способствуют накапливанию азота. Не рекомендуется применять в качестве предшественников из зерновых только рожь и ячмень.

Совет! Одним их лучших сидератов считается горчица, она не только питает почву, но и обеззараживает ее.

Еще одним существенным достоинством сидератов является борьба с сорняками, развитее которых угнетается основной культурой. Сидераты закапываются в почву в период основной обработки для посадки чеснока под зиму или осенней перекопки под яровую посадку.

Огурцы

Огурцы в период короткой вегетации тоже не успевают использовать внесенное под них органическое питание. Так как чесноку противопоказаны органические удобрения в свежем виде, одна полноценная заправка способствует хорошему развитию как основной культуры, так и последующей.

Кабачки, патиссоны и другие тыквенные культуры

Являются хорошим предшественниками не только потому, что под них вносят оптимальные дозы органических удобрений, но не имеют с чесноком общих заболеваний.

Ранний картофель

Не является лучшим предшественником в связи с тем, что является распространителем фузариоза и нематоды, а также выносит с урожаем много элементов питания. По этим же причинам не следует выбирать в качестве предшественника другие пасленовые: томат, баклажан. Однако, ранний картофель рано освобождает посевные площади и после использования сидератов посадка чеснока вполне допустима.

Горох, фасоль, бобы

Наилучшие предшественники, потому что, как и все бобовые культуры, содержат в корневой системе бактерии, вырабатывающие азот. Их мощная корневая система значительно улучшает структуру даже тяжелой, суглинистой почвы, и, разрыхляя ее, способствует улучшению кислородного питания.

Нежелательные предшественники

Среди культур, не рекомендованных в качестве предшественника чеснока, находятся корнеплоды, различные виды лука и пряностей.

Морковь, свекла, картофель, редис

Интенсивно используют питательные вещества, истощая почву. Так как пополнить недостаток питания органикой непосредственно перед посадкой чеснока не представляется возможным, не стоит использовать их в качестве предшественников. Лучше внести после них органические удобрения под другие культуры и дать почве отдохнуть.

Зелень

Лук на перо, сельдерей, салат, шпинат накапливают в почве много микроорганизмов — паразитов, ухудшающих условия выращивания. После всех видов лука почва может быть заражена нематодой и посадки чеснока после такого предшественника могут не только пострадать, но и погибнуть.

Репа

Крестоцветный, скороспелый корнеплод, не улучшающий плодородие почвы.

Пряные травы

Кинза, петрушка, мята, базилик, кориандр угнетают развитие чеснока и ухудшают его ароматические свойства.

После чего можно посадить чеснок на следующий год без влияния на урожай?

Нейтрально относится к таким предшественникам, как злаковые травы, некоторые зерновые культуры (рожь, овес), земляника и клубника.

Чеснок, как предшественник для других культур

Уборку озимого чеснока проводят в достаточно ранние сроки и, чтобы на участке не поселилась сорная растительность, нужно занять его новой культурой.

Особенно хорошо чувствуют себя на участках после чеснока клубника и земляника, они защищены от заболеваний в течение следующих 2-3 лет.

Можно посеять зелень и пряные травы, но при условии регулярного полива. Если планируется использование участка только следующей весной, стоит посеять культуры — сидераты: зерновые, бобовые, которые в последующем запахать в почву. Очень эффективно удобрит почву белая горчица. Если ее подкосить, внести мочевину и запахать, в следующем году почва будет готова для посадки любых овощей, кроме капусты.

Сидераты можно использовать и после уборки ярового чеснока.

Предшественники для посадки в грядку под зиму: после чего сажать чеснок?

Чтобы успеть подготовить почву для посадки чеснока под зиму выбирают в качестве предшественника скороспелые культуры, рано заканчивающие вегетацию. После некоторых из них можно успеть произвести посев сидератов, так как сроки посадки под зиму наступают не раньше конца сентября.

Внимание! Предшественники подбираются по общему принципу: что не рекомендуется для ярового чеснока, то не подходит и для озимого.

Лучшие предшественники для посадки в грядку под зиму: из зерновых — пшеница, из бобовых — бобы, горох, из тыквенных — кабачки. Допускается посадка озимого чеснока после огурцов, раннего картофеля, других зерновых, бобовых и тыквенных. Главное, чтобы сроки уборки этих предшественников позволили в оптимальные сроки произвести подготовку почвы и выдержать сроки посадки.

Благоприятное соседство

Многие культуры при правильном расположении способны оказывать на развитие друг друга существенное влияние. Чеснок сам обладает большим количеством биологически активных веществ, фунгицидов, которые убивают инфекции и различные микробы, имеют положительное соседство для других растений:

• Защищает посадки картофеля от развития фитофторы и нападения колорадского жука.
• Отпугивает вредителей от посадок клубники, земляники, смородины, малины.
• Способствует угнетению инфекций и грибковых заболеваний салатов и пряной зелени, огурцов.
• Запах чеснока не переносит морковная муха, поэтому ряды моркови чередуют с посадками чеснока.
• Взаимная польза от соседства с томатом — чеснок защищает от ржавчины, томаты — от парши.

Несмотря на благотворное влияние, расстояние между соседствующими культурами должно выдерживаться не менее 55-65 см.

Чеснок может оказывать угнетающее влияние на ряд культур, таких как: бобовые, многолетний лук, капуста.

Правильная организация площади огорода, чередование культур, подбор хороших предшественников и соседствующих культур, поможет без дополнительных затрат труда и финансовых вложений повысить урожайность и улучшить качество продукции. Поэтому, прежде чем приступить к работе, стоит спланировать, после чего сажать чеснок и, какое ему отдать место в севообороте.

когда лучше сажать (фото, советы)

Для посадки чеснока выбирают плодородные некислые почвы, солнечные места. Не последнюю роль играет и оборот овощей на участке. Рассмотрим, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, чтобы получить обильный, здоровый урожай.

Плюсы правильного планирования посадок

Что ожидает огородников, пренебрегших правилами совместимости растений:

1. Скудный урожай.
2. Повышенная заболеваемость.
3. Нашествие сорняков.

Надо знать!

Сидераты и бобовые обогащают почву азотом, капуста вытягивает калий, азот, фосфор, после картофеля в почве не хватает – калия и азота, а после томатов – фосфора. После моркови почва становится настолько бедной, что лучше дать участку отдых.

Если сажать растения с одинаковыми потребностями после друг друга, они будут страдать от нехватки питания. Компенсация недостаточности удобрениями в условиях личного хозяйства затруднительна. Растения вытягивают из почвы вещества в разных пропорциях, восполнять подобный недостаток стандартными комплексными минеральными удобрениями непросто.

Однолетние растения экспансивны, они стремятся захватывать новые площади, практически все культуры неохотно растут после самих себя, поскольку выделяют в почву специфические вещества.

Семена сорняков всегда есть в грунте, но одни растения подавляют рост молодых побегов сорной травы (капуста, кабачки, картофель), а другие нет. Правильное чередование овощей уменьшает объем работ с сорняками.

Вас может заинтересовать:

Важен и тип плодоношения. «Вершки» не следует сажать после «корешков», и наоборот.

Капризен ли чеснок

Чеснок, репчатый лук и лук-шалот не слишком требовательны к соседям и предшественникам – сажать под зиму их можно, какие бы посадки ни были ранее на этом месте. И сами они отличные партнеры, не истощают почву. После чеснока хорошо растут любые овощи.

Лук и чеснок относятся к семейству лилейных. В приусадебном хозяйстве это семейство активно культивируется, но обычно речь идет о декоративных растениях. Так что стоит подумать, если планируется подсадить чеснок под зиму после цветов: тюльпанов, гиацинтов, эремурусов, декоративных луков, ландышей. После них лучше сажать какие-то овощные культуры, типа кабачков, огурцов и тыкв.

Интересно!

После чеснока отлично растет клубника – в течение 3-4 лет ее практически не беспокоят болезни.

Плохие предшественники

На маленьких участках научный севооборот затруднителен. Однако чеснок обычно не требует больших площадей. Какой бы ни был размер участка, можно подыскать удачное место для чеснока.

Список овощных культур, после которых не стоит сажать чеснок под зиму:

1. Чеснок. Все культуры вредно сажать на одном месте годами. Чеснок – не исключение. На том же месте его размещают только через 4 года.
2. Лук. Он активно вытягивает из почвы калий.

Нежелательные предшественники под озимый чеснок и лук: любые поверхностные корнеплоды. Какие это культуры? Морковь, свекла, редька, картофель. Они истощают верхний слой почвы и имеют общие заболевания с чесноком. После картофеля чеснок часто страдает от фузариоза.

Полезные предшественники

Самые лучшие:

1. Любые бобовые культуры: люцерна, клевер, горох, бобы, чечевица, фасоль, люпин, донник.
2. Зерновые и злаковые: пшеница, рожь, сорго, просо, овсяница, райграс. Исключение: овес и ячмень – они сильно истощают почву.
3. Сидераты из других семейств: фацелия, ноготки, гречиха, амарант.
4. Патиссоны, кабачки.

У этих растений либо глубокая корневая система, либо они обогащают почву минералами. После них чеснок, питающийся в верхнем слоем почвы, будет расти хорошо. Можно также высадить его под зиму на месте каких-то ягодных культур: крыжовник, смородина, малина.

Обратите внимание!

Чеснок отлично борется с малинной мухой.

Допустимые предшественники:

1. Тыквы и огурцы. Они потребляют из почвы много азота, но их корневая система достаточно глубока.
2. Ранние и поздние сорта капусты.
3. Пасленовые: томаты, перцы, баклажаны.

Заболевания и вредители чеснока при планировании севооборота

У любого растения есть «свой» набор вредителей, которые осваивают окружающее пространство. В почве накапливаются бактерии, личинки, яйца насекомых, которые в следующему году поразят посадки растения того же вида или семейства.

При этом растения с другим «набором» болезней и вредителей будут к ним равнодушны или даже могут уничтожать их. Например, морковная мушка не переносит лук. А луковая мушка – морковь. Два этих растения рядом защищают друг друга.

Вас может заинтересовать:

Чеснок и лук поражаются:

1. Луковой мухой. Поражает в основном посадки лука и чеснока. Лучшие предшественники с позиции борьбы с вредителем: капуста, томаты, огурцы.
2. Табачным трипсом. Он также поражает огурцы и даже способен полностью уничтожить урожай. Табачные трипсы – носители вируса мозаики огурцов. Если на участке была замечена эта болезнь, сажать чеснок после или перед огурцами не стоит.
3. Стеблевой нематодой. Универсальный вредитель. Внедряется в стебли, листья, подземные органы овощей (картофель, томаты, пастернак), пряностей (петрушка), злаковых, бобовых, цветочных культур. Культуры, поражаемые нематодой, возвращают на прежнее место не ранее чем через 3 года.
4. Луковой молью. Специализируется на всех разновидностях лука, аллиумах, чесноке.
5. Луковым корневым клещом. Всеяден. Но предпочитает корнеплоды: морковь, свеклу, картофель. Часто поражает корни цветов, винограда, злаков.

Внимание!

При планировании севооборота следует учесть регион выращивания. Например, луковый корневой клещ в южных регионах способен дать 9 поколений за сезон, в холодных областях он встречается реже.

Болезни чеснока:

1. Бактериоз. У чеснока вызывается несколькими видами узкоспециализированных бактерий. Меры профилактики: регулярная смена места, не сажать чеснок после луковичных растений, своевременная обработка бактериальных гнилей у других растений.
2. Аспериллез. Болезнь вызывается грибами рода Aspergillus. Поражает организм человека, птиц, других домашних животных. У чеснока в быту называется «черной плесенью». Аспергиллы могут быть на любых овощах, хранящихся в неподходящих условиях. Профилактика: тщательный осмотр посадочного материала, правильное хранение чеснока, выбраковка поврежденных луковиц.
3. Фузариоз. Вызывается грибами из рода Fusarium. Всего видов грибов, способных вызывать болезни овощей – 705. Чеснок охотнее всего поражают только некоторые из них. Но после пшеницы, картофеля, клубники, томатов, пострадавших от фузариоза, чеснок лучше не сажать, чтобы свести к минимуму риски.
4. Белая гниль. Напоминает фузариоз, только поражает луковицы чеснока намного быстрее. Одно из самых серьезных заболеваний чеснока и лука. Проблема промышленных масштабов. Возбудитель – гриб Sclerotium cepivorum, точнее, одна из его стадий – Stromatinia cepivora. Вызывает заболевание южная склероциальная гниль. Она, помимо луковичных, поражает мускусные дыни и кабачки. В южных регионах не стоит сажать чеснок после них.

Внимание!

Бактериальных заболеваний очень много. Если посадки пострадали, имеет смысл отвезти пораженный посадочный материал в лабораторию и определить возбудителя. Например, Sclerotium cepivorum (пероноспороз) опасен для огурцов, томатов, лука, чеснока.

Можно пренебречь правилами севооборота, посадив чеснок под зиму и лук после каких-то неподходящих овощей, но в этом случае придется уделить повышенное внимание текущему уходу и предварительной обработке почвы. Например, после моркови можно внести удобрения и тогда только высадить чеснок. Хотя, конечно, лучше дать участку восстановиться естественным путем: засеяв его сидератами.

Выращивание чеснока в Кении — как сажать чеснок? ▷ Tuko.co.ke

Выращивание чеснока в Кении — прибыльное предприятие, если все сделано правильно. Чеснок, широко известный как «Китунгуу Сауму», принадлежащий к семейству луковых, является очень ценным садовым растением из-за его привлекательной доходности и высокого спроса на кенийском рынке. Но зачем людям требовать чеснок, несмотря на его резкий запах, спросите вы? Люди используют чеснок в качестве ингредиента при приготовлении особых блюд не только в Кении, но и в большом количестве французских, средиземноморских, испанских, итальянских и мексиканских рецептов.Таким образом, он пользуется спросом как на местном, так и на международном уровне. Помимо экономической ценности, чеснок обладает различными лечебными свойствами. Хотите также получить прибыль от этого предприятия? Не смотрите дальше; Эта статья для вас, поскольку мы рассмотрим, как успешно сажать чеснок.

Источник: Snakeroot.net

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Морковное разведение в Кении

Во-первых, известно, что чеснок предотвращает простуду и грипп, поскольку употребление одного зубчика чеснока укрепляет иммунную систему; следовательно, укрепление естественной защиты тела.Во-вторых, чеснок также считается важным антиоксидантом с такими компонентами, как дисульфид, саллицистеин и диаллим, который помогает уменьшить размер опухоли, а также замедлить их рост. В-третьих, чеснок помогает организму бороться с различными бактериальными, грибковыми и вирусными инфекциями, такими как повторяющиеся дрожжевые инфекции, холера, угри, сыпной тиф, лечение ран и Candida albicans среди других. Кроме того, чеснок может помочь в профилактике сердечных заболеваний, а также в регулировании гипертонии.Чеснок обладает свойствами афродизиака; следовательно, может использоваться при лечении импотенции.

Сельское хозяйство Dania в Кении: как вырастить кориандр и прибыль с акра

Из-за отсутствия достаточных знаний о том, как выращивать чеснок в Кении, в это предприятие вовлечено не так много фермеров. Более того, некоторые фермеры, выращивающие чеснок, часто в конечном итоге производят урожай плохого качества, который не продается на рынке. Из-за этого примерно 80% урожая на кенийском рынке поступает из Китая. Хотите стать успешным производителем чеснока? Что ж, читайте дальше, поскольку эта статья предлагает руководство по посадке чеснока, которое направит вас в правильном направлении.

Прибыль от выращивания чеснока на акр в Кении

Выращивание чеснока — прибыльное предприятие с пиком спроса на урожай в период с мая, июня, июля, августа и сентября, когда килограмм стоит где-то между KSh. 300 и КШ. 400. Когда спрос стабильный с декабря по январь, цены снижаются примерно до 150–200 шиллингов. Тем не менее, важно отметить, что, несмотря на нестабильность цен, маловероятно, что чеснок упадет ниже 150 шиллингов за килограмм в ближайшее время. .

Основные преимущества чеснока для сексуальной жизни

Имея это в виду, давайте сделаем несколько быстрых вычислений. Чеснок можно выращивать как в небольших, так и в крупных масштабах. Если предположить, что это небольшой участок площадью один акр, вам потребуется 100 килограммов семян чеснока, которые стоят примерно 390 шиллингов за килограмм. Следовательно, себестоимость продукции составит 390 X 100 = 39000. Один акр земли даст около 4 000 т 5 000 кг урожая. Предположим, вы соберете 4000 килограммов и продадите их по 350 шиллингов за килограмм, когда в пик сезона вы получите валовой доход 4000 X 350 = 1,400,000 — 39,000 = 1,361,000.Впечатляет, правда? Даже если вы компенсируете стоимость таких вводимых ресурсов, как фунгициды, удобрения и пестициды, вы все равно будете иметь высокую прибыль от своих инвестиций, поэтому, несомненно, выращивание чеснока и лука в Кении заставит вас улыбаться всю дорогу банку.

Фермеры, выращивающие чеснок в Кении, сталкиваются с несколькими проблемами; Самая большая из них — высокая стоимость сельскохозяйственных ресурсов, таких как фунгициды, пестициды, инсектициды и удобрения, для избавления от вредителей и болезней, таких как черви, нематоды, второстепенные листья, ржавчина и трипсы.Кроме того, найти семена хорошего качества не так просто, а когда вы найдете такие гвоздики, они будут довольно дорогими. Один килограмм семян гвоздики идет на КШ. 390, а на один акр земли нужно примерно 100 килограммов семян, что составляет 39 000 Ksh. И последнее, но не менее важное: фермеры, выращивающие чеснок, сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны импортируемого чеснока из Азии.

Список лучших цветочных хозяйств в Кении

Как выращивать чеснок

Чтобы получить обильный урожай при выращивании чеснока в Кении, вы должны хорошо знать местные сорта семян, пригодность почвы, а также жизнеспособные климатические условия, при которых урожай может делать хорошо.Ниже мы рассмотрим несколько этапов выращивания чеснока в Кении, выделив необходимые процедуры и то, что вам следует знать.

Семена

Выращивание чеснока производится с использованием семян гвоздики; следовательно, как начинающий выращивать чеснок, вы должны приобретать сертифицированные семена чеснока с полностью созревшими зубчиками и свободными от каких-либо заболеваний. Такие семена можно купить в садовом центре или в утвержденной семенной компании. Выбирая лучшие семена гвоздики, выбирайте самые большие, так как они принесут лучший урожай по сравнению с мелкими.

Три основных разновидности чеснока, пользующиеся успехом в Кении, включают мягкий, твердый и слоновий чеснок. Softneck является наиболее популярным и отличается белой, похожей на бумагу кожей с довольно сильным вкусом и резким запахом. Это один из самых простых в выращивании сортов. У Softneck есть такие разновидности, как Creole, California Early и California Late. Hardneck характеризуется рыжевато-коричневыми и пурпурными отметинами. Это сорт, который дает больше и меньше зубчиков на каждой головке. Тем не менее, hardneck плохо хранится в течение длительного времени, как в случае softneck.У Hardneck есть такие сорта, как Roja и German Extra Hearty. Последний сорт слоновьего чеснока — еще один популярный сорт, который можно найти во многих продуктовых магазинах страны. Характеризуется большой головкой и огромными зубчиками. Кроме того, он обладает тонким вкусом с мягким запахом по сравнению с первыми двумя видами чеснока.

Проблемы кролиководства в Кении

Климатические условия

Выращивание чеснока хорошо работает при средних и высоких уровнях отношения 500-200 млн. Кроме того, чесноку необходима высокая температура 30ºC, чтобы способствовать правильному развитию луковиц.Однако на предварительных этапах предпочтительны более низкие температуры, поскольку они способствуют вегетативному росту, необходимому для укоренения растений. По этой причине идеальная температура для выращивания чеснока составляет 12-24ºC. Стоит отметить, что избыточные дожди и влажность вредны для вегетативного роста чеснока, а также для образования луковиц, и поэтому урожай будет хорошо расти в районах с малым количеством осадков, возможно, замененным орошением на начальном этапе, когда потребность в воде максимальна.

Почвы

Для посадки чеснока необходим грунт с pH от 5.5 до 6,8. По этой причине выращивание чеснока подходит на большинстве земель Кении при условии, что они дренируют, а урожай плохо себя чувствует на заболоченных почвах. Фермеры должны по возможности избегать роста чеснока на глинистых почвах, так как это препятствует увеличению луковиц. Кроме того, вам необходимо убедиться, что почва хорошо подготовлена ​​с рыхлой и воздушной глубиной до 6-8 дюймов и должна быть сухой и без каких-либо камней и растительных остатков. Чтобы обеспечить оптимальный урожай, смешайте почву с органическим навозом перед вспашкой, так как это будет способствовать лучшему образованию луковиц.

Бизнес-идеи в Кении — лучшие фермерские возможности, которые стоит опробовать

Фактическая посадка и интервалы

Выращивать чеснок не так сложно. Вам нужно только выбрать лучшие гвоздики и разделить их на расстоянии 30 см между рядами и 15 см или 6 дюймов от каждого растения. Выкопайте мотыгой траншеи глубиной 25 см. Сейте одинарный чеснок корнем вниз и острием вверх в отверстие. После этого присыпьте зубчик рыхлой и воздушной почвой. Повторяйте процесс, пока все семена не будут посажены на расстоянии 6 дюймов друг от друга.Убедитесь, что следующий ряд семян находится на расстоянии 60 см от первого. Слегка полейте рядки и прекратите, когда поверхность почвы станет немного влажной, чтобы избежать чрезмерного полива. Избыток воды заставит гвоздики гнить, прежде чем они смогут вырасти.

Мульча и внесение навоза

После посадки семян чеснока их необходимо защитить от суровых условий, используя толстый слой мульчи. Вы можете использовать слой соломы, измельченных листьев или травы от 4 до 6 дюймов и размещать их над рядами.Таким образом, семена будут изолированы, защищая их от суровых зимних условий. Эту мульчу необходимо удалить в первый день весны, когда температура составляет 55-6 градусов по Фаренгейту, так как это примерно тогда, когда семена чеснока начнут прорастать.

African Moringa Преимущества для мужчин и женщин

После удаления мульчи и при умеренных температурах весной вносите легкие универсальные удобрения каждые 30-40 дней. Лучшее удобрение — 5-5-5 или 10-10-10, которые определяют количество азота, фосфата и калия соответственно в этом конкретном удобрении.Внесите удобрение, посыпав его гранулами прорастающий чеснок, и убедитесь, что гранулы не касаются самого растения; это потому, что они могут обжечь растение или вызвать другие вредные эффекты. Большинство производителей рекомендуют вносить удобрения из расчета на 100 квадратных футов.

Полив

Как упоминалось ранее, выращивание чеснока процветает на хорошо дренированных почвах, предотвращающих заболачивание. Чеснок требует меньше воды, а когда семена покрываются мульчей, поливать не нужно.Если в сезоне мало осадков, через пару недель можно поливать чеснок. Достаточно легкого полива на дюйм глубиной. Тем не менее, если каждые 10–14 дней идут разумные дожди, то поливать не нужно.

Как начать выращивание манго в Кении

Борьба с болезнями

Среди методов обработки полей, используемых при выращивании чеснока в Кении, борьба с сорняками является наиболее распространенной, поскольку их необходимо удалять, чтобы предотвратить конкуренцию питательных веществ, света и воды.Один из способов подавить рост сорняков при выращивании чеснока — это практика севооборота, когда вы сажаете новые семена чеснока в тех областях, которые долгое время оставались без посадок чеснока или лука. Кроме того, вы можете удалить сорняки вручную, мульчируя, культивировать или использовать гербициды. Ранняя борьба с сорняками очень важна, так как это предотвратит значительную потерю урожая. Для профилактики и борьбы с вредителями используйте хлорокись меди, а также другие фумиганты для почвы, чтобы минимизировать и устранить нематод в поле.

Сбор урожая и хранение

Чеснок никогда не следует собирать слишком рано или поздно, так как это отрицательно скажется на качестве продукции. Чтобы знать, когда собирать урожай, нужно следить за вегетационными месяцами примерно в течение 4-6 месяцев. Знать точное время сбора урожая несколько сложно, поскольку головки чеснока погружаются в почву, а также разные сорта имеют разный срок созревания. Таким образом, вы должны осмотреть листву и посмотреть, не стала ли она коричневой и отмерла, как ориентир для сбора урожая.

Выращивание шпината в Кении: основные советы для новичков

После выкопки урожая свяжите его по десяткам или пятнадцати и оставьте сушиться в хорошо проветриваемом помещении. Держите их там три-четыре недели, после чего его побеги и корни высохнут. Срежьте верхушки примерно на дюйм выше основной луковицы и корней, затем удалите внешнюю оболочку, не обнажая гвоздики. Удалите остатки почвы, и ваши луковицы готовы к продаже.

Пока вы ждете продажи своего продукта, вам необходимо хранить чеснок в идеальных условиях, в зависимости от того, будете ли вы использовать его в качестве столового или посадочного материала.Если вы собираетесь использовать их как столовый инвентарь, храните их при температуре 32–40 ° F или влажности 60–70%; Это потому, что температура выше 40 градусов вызовет прорастание, а влажность выше 70% будет стимулировать укоренение. С другой стороны, посадочный материал необходимо хранить при комнатной температуре с относительной влажностью 60-70%.

Руководство по выращиванию чеснока и лука в Кении

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Крупномасштабное кролиководство в Кении

В заключение отметим, что все процессы, связанные с выращиванием чеснока в Кении, являются чувствительными, и каждый производитель чеснока должен научиться определять корень возникающих проблем в своем предприятии и научитесь справляться с каждой из трудностей.Правильное исследование — это все, что вам нужно для успеха в выращивании чеснока. Вы можете посмотреть видео на YouTube ниже, в котором объясняется, как вести интеллектуальное выращивание чеснока в Кении

Подпишитесь, чтобы смотреть новые видео

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

.

Почему важен севооборот?

Вы живете в районе, где много ферм? Скорее всего, вы живете ближе к ферме, чем вы думаете. Если вы из года в год уделяете пристальное внимание фермам, вы заметите, что поле, которое когда-то было заполнено кукурузой, может быть заполнено соевыми бобами в следующем году.

Что здесь происходит? Неужели непостоянный фермер меняет свое мнение? Он устал от кукурузы? Или есть веская причина для того, чтобы время от времени менять посевы на полях?

На самом деле, у фермеров есть очень веская и научная причина сажать на поле разные культуры из года в год.Это процесс, известный как севооборот, и на самом деле он существует уже давно.

Севооборот — это практика выращивания различных видов культур (или вообще не выращивания) на одной и той же территории в течение ряда сезонов. Историки считают, что фермеры на Ближнем Востоке практиковали севооборот еще в 6000 году до нашей эры, хотя они не полностью понимали науку, лежащую в основе этого.

Так что же плохого в том, чтобы сажать одну и ту же культуру в одно и то же поле сезон за сезоном? Как фермеры тысячи лет назад узнали, некоторые проблемы начинают подкрадываться, когда вы не чередуете посевы.Все эти проблемы могут привести к снижению урожайности в течение нескольких лет.

Во-первых, сама земля может стать «уставшей» и менее плодородной. Это связано с тем, что один и тот же тип культур, неоднократно высаженных на одной и той же территории, продолжает истощать землю теми же питательными веществами, которые необходимы для роста этого растения. Во-вторых, некоторые вредители могут достигать уровни, которые трудно контролировать, когда они учатся строить дом рядом с полем, на котором всегда выращивается один и тот же тип сельскохозяйственных культур. Наконец, земля может быть более восприимчивой к силам эрозии, если один и тот же тип сельскохозяйственных культур посеян неоднократно сезон за сезоном.

Севооборот помогает смягчить каждый из этих эффектов. Разным растениям требуются разные типы питательных веществ из почвы. Регулярная смена культур позволяет земле оставаться плодородной, поскольку не все одни и те же питательные вещества используются каждый сезон. Например, посадка бобовых культур, таких как соя, помогает восполнить необходимый азот в почве.

В прошлом, если ничего не засаживать (это также называлось оставление поля под паром), это позволяло земле отдыхать и пополнять запасы питательных веществ.Некоторые современные фермеры иногда позволяют полям оставаться под паром для отдыха, но севооборот помог повысить продуктивность, заменив периоды пара выращиванием различных культур, которые восполняют питательные вещества почвы.

Севооборот также помогает бороться с силами эрозии. Чередование культур помогает улучшить стабильность почвы за счет чередования культур с глубокими корнями и культур с неглубокими корнями. Вредителей также можно отпугнуть, регулярно устраняя их источник пищи.

Сегодня то, как именно чередуются посевы, зависит от многих факторов, включая тип почвы, климат, осадки и рынки сбыта различных культур.Некоторые современные фермеры могут производить севооборот кукурузы и сои на одном поле в разные годы. Другие фермеры могут чередовать шесть или более культур на поле в течение нескольких лет.

.

Изменение климата, влияющее на овощные культуры в регионе Канберры, для садоводов и фермеров

Наступила осень, а это значит, что пора сажать душистый горошек, бобы и салат, чтобы они могли прижиться задолго до заморозков. Или это?

По всей Австралии садоводы на заднем дворе используют проверенные временем графики посадки, чтобы обеспечить хороший урожай, но нет места, которое более неразрывно связано с сезонами, чем Канберра.

Приезжающим в город быстро скажут, что День Анзака сигнализирует о том, что пора включить обогреватель и даже не сажать помидоры до окончания Кубка Мельбурна.

Но поскольку в прошлом месяце в столице был зарегистрирован самый жаркий март за всю историю, не по сезону теплые дни также повлияли на то, как и когда сажать.

Этот погодный камень — насмешка, но символ нынешней неустойчивой погоды. (ABC News: Кейт Мидена)

«Изменение климата определенно повлияло на сроки действия тех установленных правил, когда вы сажаете, а когда не сажаете, — сказал доктор Стивен Кримп, ученый по климатическим приложениям из Австралийского национального университета. .

«Некоторые из старых правил, на которые мы опирались при выращивании сельскохозяйственных культур, должны быть пересмотрены».

Среди множества изменений, отмеченных д-ром Кримпом, усиление заморозков в сентябре и октябре, отсутствие устойчивых дождей и более высокие минимальные и максимальные температуры способствовали тому, что потрепанные копии книги правил Канберрского садовника были выброшены с полок.

«Из-за более высоких температур люди продолжают сажать до осени и зимы, потому что температура почвы достаточно теплая, чтобы поддерживать урожай», — сказал доктор Кримп.

«Но в то время как температуры благоприятны для посадки, осадки — нет».

Здесь становится жарко

Джефф Фостер и его собака стоят среди недавно собранных помидоров. (ABC News: Kate Midena)

Конечно, не только увлеченные садовники заметили влияние неустойчивых погодных явлений.

«У нас было много испарений и мало дождя», — сказал Джефф Фостер из Jerrabatt Gully Organics в Банджендоре, недалеко от Канберры.

«Почва сейчас сухая, как щепка».

Но для мистера Фостера, который выращивает и продает ряд продуктов через еженедельную службу доставки по подписке, погода была больше, чем просто раздражающим и непредсказуемым разочарованием.

Из-за аномальной жары, которую испытал регион в январе, многие урожаи мистера Фостера неурожаи, особенно его помидоры.

«Похоже, что в этом году общее производство томатов с одного растения на грядку снизится на 50 процентов, — сказал г-н Фостер.

«Несмотря на попытки посадить больше, мы получаем меньше с одного растения».

Крис Фаулер из Bywong Garlic стоит перед дождемером на своем урожае. (ABC News: Kate Midena)

Крис Фаулер, управляющий Bywong Garlic, прошлой зимой столкнулся с аналогичной проблемой.

«Когда я вспоминаю прошлую зиму и предыдущую зиму, я помню, как большую часть времени ходил в коротких рукавах. Я не называю это холодной зимой», — сказал мистер Фаулер.

«И в период сбора урожая, примерно с середины ноября до начала декабря, мне становится слишком жарко, чтобы поддерживать зеленые листья на растениях.

«Итак, я перенес посев с апреля на март. Я также перенес посевы позднего сезона».

Мистер Фаулер наблюдал медленные изменения в своей почве в течение нескольких лет.

«Когда я впервые приехал сюда, большую часть года у нас была глубина влажности почвы 100 мм, за исключением самой жаркой части лета. Теперь я бы сказал, что большую часть года это 25-30 мм», — сказал он.

«Так как у меня нет скота, я раньше косил эти загоны. Я не делал этого уже пять лет, потому что трава тоже не растет.

«Сухо, нет глубины влажности почвы».

Когда идет дождь, он льет

Внезапный ливень на Южном фермерском рынке урожая в Бунгендоре. (ABC News: Nick Haggarty)

Рут Гаха-Моррис — вице-президент Southern Harvest Association, организации, которая представляет местных производителей и ведет еженедельный фермерский рынок в Бунгендоре.

«Большинство из них борются», — сказала она.

«У нас более жаркое лето, более сильные штормы, временами дождь, когда у нас никогда не было дождя, а затем нет дождя, когда мы ожидаем, что дождь будет регулярным.

Г-жа Гаха-Моррис сказала, что продюсеры, которых она представляла, и с которыми говорила, поделились некоторыми общими впечатлениями за последние несколько лет.

«Одна из самых больших проблем — это неустойчивые погодные условия, которые у нас есть, и сильный дождь вместо обычного дождя », — пояснила она.

« В засушливую погоду они ищут воду, а когда влажно, они пытаются спасти свои посевы и животных от повреждений водой, которые случаются во время сильных штормов.

«Мы бы предпочли регулярный дождь, как мы привыкли… но в наши дни это просто огромная свалка.

Доктор Стивен Кримп говорит, что изменение климата заставляет нас переосмыслить, когда и как мы сажаем. (ABC News: Энтони Боулер)

В Бивонге всего несколько недель назад мистер Фаулер испытал такой дождь на своем урожае чеснока.

«У меня был 31 миллиметр за 10 минут, которые затопили все место, но когда вода ушла, вы бы никогда не узнали, что идет дождь», — сказал он.

«Потому что вы не получите нежный мокрый дождь период времени, когда вы не получаете эту влажность почвы.

Вы не можете полагаться на количество осадков в конкретный период выращивания урожая, поэтому вы должны поливать более регулярно ».

Лучшее орошение — решение проблемы?

Джефф Фостер установил ирригацию (ABC News: Кейт Мидена)

Г-жа Гаха-Моррис сказала, что почти все производители, с которыми она говорила, сказали, что им необходимо усиленное или иное орошение.

«Существует огромное давление на и без того истощенные источники воды, » она сказала.

«Даже оливки нуждаются в орошении.

У меня есть оливок, который собрал на 90 процентов меньше, чем обычно, из-за недостаточного количества дождя».

Но, хотя орошение было одним из решений, доктор Кримп объяснил, что за это пришлось заплатить.

Помимо необходимой инфраструктуры, существовала стоимость воды, особенно для тех, кто не имел доступа к воде из скважин.

«Осадки, на которые мы рассчитываем, чтобы получить урожай от всходов до созревания [недостаточны], — сказал доктор Кримп.

«Таким образом, мы больше полагаемся на орошение сельскохозяйственных культур, что увеличивает стоимость выращивания.

« Если у нас нет постоянных источников воды, это не очень устойчиво ».

Лед, ледяной ребенок

Крис Фаулер держит часть своего чеснока луковицы, готовые к продаже. (ABC News: Kate Midena)

Если фермеры не могли справиться с продолжительной жарой, сухой почвой и проливными дождями, то не по сезону заморозки также разрушали их урожай.

«Управление тепловым стрессом «Мороз стал более серьезной проблемой», — пояснил доктор Кримп, проводивший исследование влияния изменения частоты заморозков.

«Раньше там были прозрачные окна, где мог бы произойти мороз. Теперь у нас есть волны тепла и заморозки, которые возникают и пересекаются, что затрудняет поддержание урожая.

« В октябре могут быть морозы и волны тепла. в апреле ».

Фермер Джефф Фостер держит недавно собранный фенхель, выращенный в своей теплице. (ABC News: Kate Midena)

Хотя изменение частоты заморозков уже повлияло на производство пшеницы на национальном и местном уровнях, такие фрукты, как вишня страдали яблоки, которые обычно можно было успешно выращивать в холодную погоду.

«Здесь больше сильных морозов, но меньше холодного времени, и нужен такой холод, чтобы растения дали плоды в следующем году», — сказала г-жа Гаха-Моррис.

«В прошлом нам действительно везло с фруктами, такими как черешня и яблоки, которым нужно время для охлаждения. Но они испытывают проблемы из-за изменения зимних температур. Им нужны недели морозов, и они не получают ит.

«Каждый год штанга перемещается. Мы не можем больше полагаться на то, что будет делать погода.«

А как насчет вашего собственного заднего двора?

Свекла, почти готова к уборке на ферме Джеффа Фостера. (ABC News: Кейт Мидена)

Если даже у опытных фермеров и местных фермеров возникают проблемы с непредсказуемыми погодными условиями, что это означает для скромного садовника на заднем дворе?

«Я бы посоветовал людям вести учет своей температуры и количества осадков и регулярно возвращаться к ним», — предложил доктор Кримп.

«Если вы видите тенденцию в этой информации, ответьте на эту тенденцию, изменив посевы в следующем году.

«Посмотрите на данные о климате, которые у вас есть для вашего региона, посмотрите, каковы тенденции, и измените их соответствующим образом».

Г-жа Гаха-Моррис призвала садоводов сосредоточиться на повышении плодородия почвы.

«Чем более плодородна ваша почва, тем больше воды она будет удерживать», — сказала она.

«Также убедитесь, что сады затенены, они заботятся об опылителях и избегают пестицидов, убивающих опылителей».

Но г-жа Гаха-Моррис сказала, что если выращивание собственной продукции невозможно, люди должны продолжать делать покупки на местном уровне, чтобы поддержать фермеров.

«Покупайте сезонные и местные товары и выстраивайте с ними отношения», — добавила г-жа Гаха-Моррис.

«В этих экстремальных погодных условиях возникает такое большое давление и повышенная нагрузка, что вы не можете не выйти из этого психологически поврежденного».

«Люди должны знать, откуда и кто их едят. растет это. Это люди, которые очень, очень много работают ».

.

Что такое Bt-культуры? — Типы, преимущества и недостатки

Что такое Bt-культуры?

«Культуры Bt — это трансгенные культуры, созданные с помощью генной инженерии на основе ДНК бактерии Bacillus thuringiensis».

Bt. Культуры — это трансгенные культуры, которые продуцируют тот же токсин, что и бактерия Bacillus thuringiensis в растительной клетке, тем самым защищая посевы от вредителей. Бактерия выделяет специфические белки, известные как «критические белки», токсичные для насекомых.Некоторые из культур Bt включают хлопок, бринджал, кукурузу и т. Д.

Когда насекомое питается трансгенными растениями, токсичный белок cry, присутствующий в растениях, кристаллизует пищеварительную систему насекомых, что в конечном итоге приводит к его гибели. Однако он не оказывает вредного воздействия на пищеварительную систему человека.

Bacillus thuringiensis

Bacillus thuringiensis — это грамположительные спорообразующие бактерии, которые в основном встречаются в почве.Как было сказано выше, он производит белки, токсичные для насекомых. Органические фермеры используют эту бактерию в растворе и опрыскивают им растения, чтобы защитить их от вредителей.

Практика использования Bacillus thuringiensis началась в 1996 году с небольшими количествами генов бактерии. Это способствовало производству белков cry в клетках растений, которые помогали уничтожать вредителей. Вредители, такие как кукурузный мотылек европейский и юго-западный, табачный и хлопковый червь, розовая совка и колорадский жук, в значительной степени уничтожили урожай. Bacillus thuringiensis защищает посевы от таких вредителей.

Также читайте: Генетически модифицированные организмы

Виды культур Bt

Исследователями были произведены следующие виды культур Bt:

Bt Хлопок

Сорт хлопка Bt генетически трансформирован геном Bt для защиты растений от совки, основного вредителя хлопка. Черви, присутствующие на листьях хлопчатника Bt, становятся вялыми и сонными и, таким образом, наносят меньше вреда растениям.Когда черви поедают растение, ядовитые белки, производимые культурами, попадают в организм, тем самым убивая их.

Bt Brinjal

Bt brinjal также получают путем генетической трансформации гена кристаллического белка cry 1 Ac из бактерии Bacillus thuringiensis. Bt brinjal был разработан для обеспечения устойчивости к насекомым-лепидоптеронам. Белки, продуцируемые генами Bt, связываются с рецепторами, присутствующими на мембране насекомого, что приводит к образованию пор на мембранах.Это нарушает процесс пищеварения и приводит к гибели насекомого.

Преимущества Bt Crops

Ниже приведены основные преимущества культур Bt:

1. Помогает повысить урожайность, тем самым повышая доход фермера. Это приводит к увеличению сельскохозяйственного производства.
2. Они помогают контролировать загрязнение почвы, так как использование синтетических пестицидов снижено.

.

No related posts.