Site Loader

Содержание

когда и как сажать, список овощей и ягод

Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное «соседство» растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим — тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его ландшафтный дизайн) и хороший урожай.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30- сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Перец болгарский и острый
  • Огурцы для консервирования и для салата
  • Свёкла
  • Морковь
  • Лук на зиму и для консервирования
  • Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
  • Капуста цветная
  • Кольраби
  • Редис,
  • Репа
  • Дайкон
  • Чеснок
  • Кабачки
  • Патиссоны
  • Тыква
  • Фасоль
  • Салат листовой
  • Салат кочанный
  • Укроп
  • Петрушка
  • Арбуз
  • Горох
  • Кукуруза
  • Ранний картофель
  • Земляника
  • Клубника
  • Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

  • которые труднее всего выращивать
  • которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
  • которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
  • которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
  • которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Таблица посадок

Название овоща

Когда сажать

Как сажать

Когда собирать урожай

Щавель В конце апреля — начале мая Семена сеют на глубину 2 см, ширина междурядий — 25 см. Чтобы ускорить появление восходов, семена перед посевом надо подержать во влажной ткани 2-3 дня. Через 2 месяца
Шпинат С марта по май Посев проводится отдельными семенами в бороздки на глубину 1,5-2 см, ширина междурядий 30 см. Через 8-10 недель, поздние сорта через 12.
Чеснок Чеснок сажают под зиму и ранней весной. Чаще всего размножают зубками. При подзимней посадке сажают на глубину 5-8 см. Весной на глубину 3-4 см двух-трех-строчными лентами. Расстояние между строчками 12-15 см, между лентами – 50, между растениями – 5-8 см. В июле – августе, при подсыхании листьев и образовании на луковице сухих пленчатых листьев обертки.
Фасоль Май-июнь Семена перед посадкой замачивают на ночь. Высевают двустрочными лентами: между строчками 20-30 см, между лентами 50 см, в ряду через 7,5-10 см или однострочными рядами через 45-60 см. Глубина заделки семян 2 см на плотных почвах, 5 см — на рыхлых. Через 8-12 недель после появления всходов.
Укроп Апрель Для получения ранних всходов семена замачивают в воде на 2-3 дня (воду 3 раза в сутки меняют) с последующим их подсушиванием. Высевают укроп на ровной поверхности, на глубину 1,5 см, с расстоянием между рядками 15-20 см. Через 30-40 дней после посева.
Тыква В марте-апреле на рассаду. В грунт в мае. Семена надо прорастить. Сначала садится рассада, которая потом высаживается в открытый грунт. Скороспелые сорта через 90-100 дней от всходов,  позднеспелые через 110-130 дней.
Томат На рассаду в начале марта. В грунт в конце мая. Обычно садится через рассаду. 50-60-дневную рассаду высаживают в открытый грунт. Сажают томаты на грядах, гребнях или ровной поверхности. Корни засыпают землей до семядольных листьев. Сильно вытянувшиеся растения ставят наклонно, вершиной к югу, погружая в грунт на 1/4 или 1/3 ее высоты, оставляя над поверхностью часть стебля с листьями высотой 20-25 см. Нижнее соцветие должно оставаться над поверхностью почвы. Через 90-125 дней после всходов.
Свекла Май Для ускорения прорастания семена за 2-3 дня до посева замачивают в теплой воде. Семена кладут в бороздки, сделанные на расстоянии 15-20 см друг от друга. В сентябре — начале октября, до наступления сильных заморозков.
Редис Начало апреля Сеют в бороздки, с расстоянием в рядках 8-10 см, на глубину 1,5-2 см. Раннеспелые сорта через 18-21 дней от полных всходов, позднеспелые через 40-45.
Петрушка В конце апреля, в конце июня – начале июля, в конце октября, начале ноября При весеннем посеве семена петрушки высевают на глубину 2-2,5 см. Летний посев проводят замоченными семенами на хорошо увлажнённой, почве. Через 60-70 дней от всходов.
Перец На рассаду в феврале –начале марта. В грунт в конце мая –начале июня. Семена замачивают на 2 суток. После высаживают на рассаду. 60-дневную рассаду пересаживают в открытый грунт. Плоды срывают выборочно, не одновременно. Некоторые сорта сладких созревают уже в августе.
Огурец Май Перед посевом семена замачивают на 12 часов. Высевают семена строчками, на глубину 2-2,5 см, в строчке растояние 8-10 см, между строчками 50-70 см. Через 45-50 дней от восходов.
Морковь Во второй половине апреля Чтобы получить ранние всходы, семена замачивают на 1-2 дня, затем неделю выдерживают во влажном состоянии, пока они не наклюнутся. На грядах шириной 1 м размещают четыре ряда моркови с междурядьями 28-30 см. Ранние сорта созревают через 60-80 дней, поздние через 80-115 дней.
Кукуруза Конец апреля — май Высевают семена рядами с расстоянием между ними 70 см и 25-30 см между растениями, глубина посева – 6-8 см Ранние сорта созревают через 60-70 дней, поздние – 102-105 дней.
Картофель Май Размножается пророщенными клубнями. Оптимальная глубина посадки на легких почвах – 10-12 см, среднесуглинистых и тяжелых – 8-10 см, расстояние между клубнями – 25 — 30 см. Ширина междурядий – 60-70 см. Раннеспелые сорта созревают уже в середине июля. Среднеспелые и поздние сорта – в августе-сентябре или в первой половине октября.
Цветная капуста С 15 по 30 марта, далее с интервалом в две недели до конца мая – посев семян.
С 25 апреля по 10 мая, далее с интервалом две недели до 10 июня – высадка в открытый грунт.
 Предпочтительнее сажать через рассаду. Рассаду высаживают в открытый грунт через 6-7 недель после появления всходов, в несколько сроков. Рассаду высаживают на грядку в 2 ряда, расстояние в ряду 30-40 см, между рядами 50-55 см. Глубина посадки по первый настоящий лист.
Безрассадный способ – высевают по 3-5 семян в лунку, лишние всходы продергивают или рассаживают.
 Скороспелые сорта через 85-90 дней от всходов,  позднеспелые черех 120-130 дней.
Пекинская капуста Под пленку – начало апреля, в открытый грунт – конец апреля-начало мая.  Садят или через рассаду, или посевом семян в грунт. При посеве семян в открытый грунт их размещают на грядах в 3 ряда с междурядьями 35-40 см. Сеют гнездами через 35-40 см. В каждое гнездо заделывают по 4-5 семян. После всходов прореживают, оставляя по два, а затем по одному наиболее развитому растению.  Капусту, высаженную под пленку, можно собирать уже в июне.
Брюссельская капуста  На рассаду в марте-апреле. В грунт в в мае-июне.  Высаживается через рассаду. Сажать капусту следует на расстоянии 90 см друг от друга, так чтобы ее нижние листья находились над уровнем почвы. После того, как растения будут пересажены, их нужно хорошо полить.  Сентябрь – октябрь
Белокочанная капуста  Конец апреля – май.  Высаживается через рассаду. Через 50-60 дней рассада пересаживается в открытый грунт.  Созревает через 100-170 дней (в зависимости от сорта).
 Кабачок  На рассаду в конце апреля. В грунт в конце мая-начале июня.  Выращивается рассадным и безрассадным способом. Рассаду высаживают в грунт через 20-25 дней. Семена перед посевом замачивают на 3 суток. Глубина заделки семян на легких почвах 5-6, а на тяжелых 3-4 см.  Через 60-70 дней.
 Горох  Конец апреля, далее с интервалом в две недели до начала июля.  Семена можно замачивать, а можно и сажать сухие. Плоской тяпкой вдоль грядок делается борозда шириной 15-25 см. Разбросайте горошины на расстоянии 5-8 см друг от друга по всей площади борозды. Далее присыпьте их землей с бортиков, чтобы горошины оказались на глубине не более 5 см и обязательно уплотните землю сверху тыльной стороной грабель.  Через 7-14 недель (в зависимости от сорта).
Сельдерей корневой  На рассаду в начале марта. В грунт в конце мая.  Садится через рассаду. Семена перед посадкой замачивают. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно присыпать землей, они должны быть на поверхности, при ярком освещении. Через 60 дней рассаду высаживают в открытый грунт. Чаще всего сельдерей высаживают на грядки с расстоянием между рядами 65 см, между растениями в ряду 20 см. Скороспелые сорта выращивают по схеме 40х40 см, на обычной грядке можно разместить три ряда растений. Среднеспелые сорта сельдерея высаживают по схеме 50-60х20-30 см.  Через 170-180 дней.

Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы. С этим овощем хорошо сочетаются:

  • салат,
  • редис,
  • подсолнух,
  • кукуруза,
  • помидоры,
  • горох.

Плохая совместимость у огурцов с:

  • шалфеем,
  • фенхелем,
  • укропом,
  • мятой.

Томаты. Допускается соседство с:

  • чесноком,
  • морковью,
  • шпинатом,
  • луком,
  • кукурузой,
  • капустой,
  • петрушкой.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

  • картошку,
  • свёклу,
  • фенхель.

С капустой рядом можно посеять:

  • свёклу,
  • картошку,
  • фасоль,
  • мяту,
  • укроп.

Плохо соседствуют эти овощи с:

  • помидорами,
  • земляникой.

Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная капуста), но лучшими соседями считаются:

  • бобовые,
  • ароматные травы.

Картофель предпочитает соседство с:

  • капустой,
  • редисом,
  • кукурузой,
  • фасолью,
  • салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

  • помидоры,
  • тыкву,
  • огурцы.

Морковь хорошо совмещается с:

  • луком,
  • помидорами,
  • шалфеем,
  • чесноком,
  • фасолью,
  • редисом.

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук отличается совместимостью с:

  • капустой,
  • морковью,
  • свёклой,
  • салатом,
  • редисом,
  • земляникой.

Плохими соседями являются:

  • фасоль,
  • горох.

Перец совмещаем с:

  • базиликом,
  • кориандром,
  • морковью,
  • луком.

Желательно исключить с:

  • Фенхелем,
  • фасолью.

Редис спокойно реагирует на соседство с любыми овощами.

Салат. Станет хорошим соседом для:

  • земляники (клубники),
  • свёклы,
  • гороха,
  • помидоров,
  • капусты.

С петрушкой салат уживается плохо, а вот  с хризантемами – отлично.

Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью соседствует плохо.

Фасоль. Нормально развивается, соседствуя с:

  • капустой,
  • свёклой,
  • томатами,
  • тыквой,
  • морковью.

Плохо совмещается с:

  • луком-пореем,
  • чесноком.

Чеснок, при возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Цветы на дачном огороде

Многие считают, что огород – это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

  • бархатцы (по краям рядков),
  • лекарственную ромашку,
  • тысячелистник,
  • настурцию,
  • валериану,
  • мяту.

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Декоративный огород

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

  • декоративный подсолнечник,
  • вьющаяся спаржевая фасоль,
  • топинамбур,
  • мальва,
  • георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.

А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.



Полезные статьи из рубрики «Календари»:
Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:



  • Посев озимой пшеницы в 2020 году: сроки, когда сажать

  • Как сохранить капусту свежей до весны: лучшие способы, как правильно

  • Заготовки из клюквы на зиму: сушенная, варенье, заморозка, в сахаре, компоты, лучшие рецепты

  • Подкормка роз осенью: чем удобрять, сроки внесения подкормок

  • Посадка роз осенью: сроки, способы, как правильно сажать

список овощей и фруктов, планировка высадки

Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд.

Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное соседство растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим – тень.

Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его ландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое ниже растение, можно найти в статьях на сайте).

Планировка посадок

Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем участке.

Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

  1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?
  2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?
  3. Сколько времени планируете затратить на участок?
  4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?
  5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, а вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

Чтобы распланировать посадки, необходимо:

  1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.
  2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.
  3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.
  4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.
  5. Обозначить источник воды.
  6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем каждой культуре на дачном участке свое место

Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательные к большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

  • томаты,
  • капусту,
  • огурцы,
  • сельдерей,
  • тыкву,
  • кабачки,
  • перец (и сладкий и горький).

Среднетребовательные. Такие овощи придется подпитывать раз за сезон.

Среднетребовательными растениями являются:

  • кольраби,
  • баклажаны,
  • редька,
  • лук,
  • салат,
  • картошка,
  • морковь (пожалуйста, её лучшие сорта),
  • свёкла (сорта для разных регионов).

Нетребовательные. Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

  • приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
  • фасоль,
  • горох.

Чтобы корректно составить план посадки растений, следует разделить огород на 4 зоны:

  1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.
  2. Под посадку требовательных культур.
  3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.
  4. Для нетребовательных культур.

Через сезон, требовательные овощи нужно будет сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), на участок из-под требовательных поместить среднетребовательные, а под приправы освободится территория, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, что чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а почва успевает отдохнуть.

К примеру, капусту (начинаем, конечно же, с выращивания рассады) можно поместить на место пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов, перца), огурцов, лука (а сами пасленовые вообще исключаем в размещении рядом друг с другом).

Огурцы желательно сеять на место перца или шпината, морковь – гороха или томатов.

Для каких культур необходимы грядки

Некоторым овощам требуется отдельная территория, так как хорошо расти они могут лишь на своих грядах. Кроме того, некоторые виды овощей вообще не могут расти по соседству.

Но есть и такие растения, которым не требуется отдельное место, они прекрасно растут вместе с основной культурой. К таким растениям относят:

  • бобы,
  • редис,
  • свёкла,
  • укроп (он отлично растет по всему участку, его можно специально не сажать, а просто раскидать семена),
  • репа.

К винограду, например, можно подселить редис, свёклу или шпинат.

Для малины грядки не нужны. Ей будет комфортно вдоль забора, около фруктовых деревьев. Также можно устроить отдельный малинник: посадить кусты малины в несколько рядков, ширина которых должна быть около 0,6 м, и установить опоры, с помощью которых будут подвязываться кусты. То есть, два ряда малины можно разместить на 1,5 м почвы. Рядом с малинником можно посеять щавель – это растение будет препятствовать сильному разрастанию кустов. Кроме щавеля, с малиной не сможет ужиться ни одна культура.

Какие культуры можно посадить на огороде

После планировки гряд можно приступать к выбору культур, которые будем выращивать на участке. А выбор огромный:

  • томаты,
  • морковь,
  • лук,
  • баклажаны,
  • редис,
  • кабачки,
  • чеснок (перечень предпочтительных сортов),
  • разные виды капусты (бело- и краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи),
  • огурцы,
  • тыква,
  • перец (сладкий и острый),
  • репа,
  • свёкла,
  • патиссоны,
  • фасоль,
  • зелень,
  • картошка,
  • горох,
  • кукуруза,
  • ягоды (клубника, земляника, малина).

Если дачный участок больших размеров, то на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места не так много, то придется укоротить список и сажать только те культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить семью, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд.

Под картофель, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы решить эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний картофель на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса. А можно задействовать метод Миттлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (при задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5 – 7 мешков картофеля (плохой-хороший по дождливости и теплу годы). Такой метод применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе (баклажаны и перец на него не реагируют).

Что посадить на маленьком дачном участке

Дачники, имеющие небольшой участок, всё же могут посадить много культур, но в ограниченных количествах. Кроме того, для небольших дач лучше воспользоваться технологией смешанных посадок, то есть выращивать несколько видов овощей на одной гряде. В этом случае одна культура будет считаться основной, а другие – спутниками. Благодаря смешанной посадке, удастся использовать территорию более рационально, к тому же земля в этом случае будет меньше истощаться. А разные виды культур, при правильном соседстве, будут оберегать друг друга от заболеваний и вредителей.

Когда используется смешанный метод посева, необходимо между рядами основных растений сеять растения, которые быстро растут и созревают (их ещё называют уплотнителями). Когда основной овощ немного подрастет и ему нужно будет больше места, растения-уплотнители уже созреют, то есть основной овощ сможет беспрепятственно расти дальше.

С ролью уплотнителей лучше всего справляются ароматические травы и зелень. Но при таком способе посева огородник должен точно знать, какие растения могут соседствовать.

Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы. С этим овощем хорошо сочетаются:

  • салат,
  • редис,
  • подсолнух,
  • кукуруза,
  • помидоры,
  • горох.

Плохая совместимость у огурцов с:

  • шалфеем,
  • фенхелем,
  • укропом,
  • мятой.

Томаты. Допускается соседство с:

  • чесноком,
  • морковью,
  • шпинатом,
  • луком,
  • кукурузой,
  • капустой,
  • петрушкой.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

  • картошку,
  • свёклу,
  • фенхель.

С капустой рядом можно посеять:

  • свёклу,
  • картошку,
  • фасоль,
  • мяту,
  • укроп.

Плохо соседствуют эти овощи с:

  • помидорами,
  • земляникой.

Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная капуста), но лучшими соседями считаются:

  • бобовые,
  • ароматные травы.

Картофель предпочитает соседство с:

  • капустой,
  • редисом,
  • кукурузой,
  • фасолью,
  • салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

  • помидоры,
  • тыкву,
  • огурцы.

Морковь хорошо совмещается с:

  • луком,
  • помидорами,
  • шалфеем,
  • чесноком,
  • фасолью,
  • редисом.

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук отличается совместимостью с:

  • капустой,
  • морковью,
  • свёклой,
  • салатом,
  • редисом,
  • земляникой.

Плохими соседями являются:

Перец совмещаем с:

  • базиликом,
  • кориандром,
  • морковью,
  • луком.

Желательно исключить с:

  • Фенхелем,
  • фасолью.

Редис спокойно реагирует на соседство с любыми овощами.

Салат. Станет хорошим соседом для:

  • земляники (клубники),
  • свёклы,
  • гороха,
  • помидоров,
  • капусты.

С петрушкой салат уживается плохо, а вот  с хризантемами – отлично.

Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью соседствует плохо.

Фасоль. Нормально развивается, соседствуя с:

  • капустой,
  • свёклой,
  • томатами,
  • тыквой,
  • морковью.

Плохо совмещается с:

  • луком-пореем,
  • чесноком.

Чеснок, при возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Что посадить в первую очередь (весной) на огороде

Одной из первых культур, которую можно посеять на своем огороде, является морковь. Лучше выбрать несколько сортов – ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Также ранней весной можно посадить зелень: петрушку, укроп и пр. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Редис является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.

Основной сезон огородных посадок (поздняя весна и лето)

Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. Разбег по срокам здесь большой: середина апреля – середина мая.

Семенами можно посадить:

  • петрушку,
  • горох,
  • свёклу,
  • кабачки,
  • тыкву,
  • огурцы.

Рассадой необходимо рассаживать:

  • белокочанную капусту,
  • сладкий перец,
  • баклажаны.

Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

  • помидоры,
  • болгарский перчик,
  • баклажаны.

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются томаты. Сейчас они представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного – немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно – зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды – весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени “подоспел” второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.

Цветы на дачном огороде

Многие считают, что огород – это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

  • бархатцы (по краям рядков),
  • лекарственную ромашку,
  • тысячелистник,
  • настурцию,
  • валериану,
  • мяту.

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Огород с плохим дренажом: возможные посадки

На очень влажных почвах рекомендуется организовать дренажную систему, которая может быть нескольких видов:

  • вертикальной,
  • ливневой,
  • глубинной.

Если нет возможности её сделать, то можно подумать, что посадить на таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно растение не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут выдержать повышенное увлажнение. К таким относятся:

  • кабачки,
  • огурцы.

Но лучше всего такую территорию засадить цветами, например:

  • купальницей (жарками),
  • примулой,
  • незабудками,
  • болотным гладиолусом.

Затенённый огород: что посадить

В этом случае посадить лучше неприхотливые культуры, которые выносят тень, к примеру:

  • пряная зелень,
  • салат,
  • редис,
  • шпинат.

Если тень непостоянная, то можно посадить иные растения:

  • Свёклу,
  • морковь
  • цветную капусту,
  • огурцы.

Стоит знать, что такие светолюбивые овощи, как томаты, перец, баклажаны и картофель без солнышка будут очень плохо расти.

Помимо овощей, на затенённых территориях можно посадить землянику. Она хоть и является ягодой, но активно разводится на дачных огородах. Помимо земляники, место в тени можно отдать смородине – этот куст отлично себя чувствует в таких местах.

Декоративный огород

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

  • декоративный подсолнечник,
  • вьющаяся спаржевая фасоль,
  • топинамбур,
  • мальва,
  • георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.

А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Что посадить на даче осенью: 14 лучших вариантов

Цветы

Осень – подходящее время, чтобы посадить клубнелуковицы цветочных культур и насладиться яркими красками сада уже в апреле и мае.

Крокус или шафран

Этот первоцвет радует своей насыщенной окраской и отлично смотрится в альпинарии, вокруг деревьев и на клумбах.

Читайте также

Каталог лучших многолетников для дачи
  • Чтобы цветок успел укорениться, необходимо выбрать оптимальный срок посадки – за 3–4 недели до начала заморозков.
  • Сажать следует здоровые луковицы с сухими чешуйками, без вмятин и признаков плесени.
  • Участок для посадки крокуса должен хорошо освещаться солнцем, а почву следует выбирать супесчаную или суглинистую, в меру увлажнённую: от излишков воды посадочный материал может сгнить.

Грунт должен быть плодородным, рыхлым и увлажнённым.

  • Перед посадкой следует вымочить луковицы шафрана в растворе фунгицида – это послужит им отличной профилактикой заболеваний.
  • В лунки необходимо насыпать по маленькой горсти песка, чтобы не допустить переувлажнения.
  • Сажать крокусы рекомендуется на расстоянии 4 см друг от друга и на глубину в 3 высоты луковицы.
  • После процедуры землю следует замульчировать.

Нарциссы

Это нежный, трогательный цветок, любимый многими садоводами.

Читайте также

Выбираем лучшие сорта вьющихся растения для дачи
  • Луковицы высаживаются в почву в первой половине сентября на глубину примерно 15 см.
  • Нарциссы любят слегка возвышенные участки, без застоя талых вод.
  • Обильного солнца и ветра они не терпят, поэтому идеальным местом считаются приствольные участки.
  • Почву следует выбирать суглинистую, так как песчаная не даёт нарциссам достаточно питательных веществ.
  • За три месяца до посадки в грунт можно добавить перегной или навоз.
  • Перед посадкой важно использовать сбалансированное удобрение с более высоким содержанием фосфора и калия по сравнению с азотом.

Большинство сортов нарциссов плохо переносят сильные морозы, поэтому посадки необходимо укрыть сухой листвой, соломой или лапником.

Астра

Посев разноцветных красавиц под зиму позволяет получить пышную цветущую клумбу на две недели раньше обычного. Астры следует сеять в конце осени, когда наступают морозы и земля покрывается корочкой.

Грядку необходимо готовить заранее, производя профилактику грибной инфекции – фузариоза. Для этого меняйте место посева каждый год, а перед посадкой прогрейте почву костром и распределите получившуюся золу по бороздам.

Для присыпки семян нужно заранее отложить землю и поставить её в тёплое помещение. Далее следует сделать неглубокие бороздки на расстоянии 10 см друг от друга, равномерно распределить семена и присыпать рыхлой почвой.

Календула

Это растение-солнышко неприхотливо и растёт где угодно, поэтому с выращиванием справится и неопытный садовод.

Читайте также

15 красивых дачных участков простых людей
  • Чтобы всходы не проросли раньше времени и не погибли от мороза, сажать семена ноготков необходимо в ноябре, когда среднесуточная температура составляет около 0 градусов.
  • Клумба подготавливается заранее – участок земли нужно перекопать с перегноем и удобрением из сульфата калия и суперфосфата.
  • Календула любит солнечный свет, но плохо переносит засуху.

Чтобы посадка была простой, бороздки следует сформировать до наступления холодов и накрыть их плёнкой, защитив от разрушения. 

Семена готовить не нужно – осенью их сажают обильно, просто присыпая запасами тёплой земли, а при желании – мульчируя.

Аквилегия

Также носит название «водосбор» и ценится цветоводами за свою красоту и неприхотливость.

Читайте также

Украшения для сада, которые можно сделать самостоятельно
  • Под зиму аквилегию сажают на временную грядку, а весной всходы рассаживают в клумбы.
  • Любит лёгкую тень.
  • В зависимости от региона, семена высеивают в октябре или ноябре.
  • Для этого подготавливают грядку, перекапывая её с компостом или перегноем.
  • Можно сделать канавки или просто рассеять семена аквилегии, слегка присыпав землёй и укрыв мульчей перед заморозками.

Внимание: первое цветение водосбора начинается через год.

Деревья и кустарники

Осень – подходящее время для посадки новых саженцев, а также пересадки садовых деревьев и кустарников, которые хорошо растут в вашем климате.

Ель

Специалисты рекомендуют высаживать ель поздней осенью с наступлением холодов, когда заражение корней гнилью наименее вероятно.

Читайте также

Как сделать вертикальную клумбу?
  • Лучше всего ёлка растёт на солнечном участке в кислой почве, формируя пышную равномерную крону.
  • Перед посадкой земля как следует перекапывается.
  • При выборе ели в питомнике, важно обращать внимание на её внешний вид: корневая система должна быть неповреждённой, земляной ком – влажным, а хвоя – блестящей.
  • За два часа до процедуры корни необходимо подержать в ведре с водой.
  • Глубина и ширина ямы должна составлять примерно метр.
  • На дно следует уложить 15-сантиметровый дренажный слой из щебня, затем посадить дерево и заполнить смесью из дерновой земли, песка, торфа и перегноя.
  • Далее ёлку нужно полить двумя вёдрами воды и замульчировать.

Туя западная

При посадке туи осенью, важно соблюдать сроки и переносить дерево в открытый грунт за 2–3 недели до начала первых заморозков. Оптимальная дневная температура при этом должна составлять 10–15 градусов.

Рекомендуем покупать тую в специализированных магазинах, выбирая саженец с закрытой корневой системой (то есть в ёмкости) и возрастом около 3 лет. Его внешний вид не должен смущать бурой окраской хвои и засохшими корнями.

  • Туя западная хорошо растёт на солнечных безветренных местах.
  • Избытка влаги она не выносит, корни начинают загнивать.
  • Посадочная яма должна быть в два раза больше земляного кома.
  • Если почва плотная, на дно необходимо уложить дренаж.
  • Затем следует засыпать любое подходящее для хвойных деревьев удобрение и залить водой.
  • Туя сажается сразу после извлечения из горшка.
  • Место, где ствол переходит в корень, важно расположить на 3 см выше земли.
  • Затем следует сформировать приствольный круг (земляной валик высотой около 15 см), полить тую и замульчировать.

Малина

Кусты высаживаются за месяц до заморозков, чтобы весной молодая малина пошла в быстрый рост. Почва после зимы будет наполнена влагой и питательными веществами.

Читайте также

Что лучше посадить вдоль забора на участке?
  • Земля на участке должна быть в меру рыхлой, за три недели до посадки заправленной перегноем или навозом.
  • Расстояние между лунками должно составлять около 80 см, глубина – 30 см.
  • Саженцы следует выбирать с хорошо развитой корневой системой.
  • При посадке корни необходимо тщательно расправить, засыпать плодородным грунтом, обильно полить и замульчировать торфом. 

Если земля песчаная, малину сажают в траншею. Если почва тяжёлая, саженцы помещают в приподнятую на 20 см грядку.

Смородина

Чтобы кусты успели укорениться до стойких холодов, советуем их высаживать с середины сентября до конца октября. В это время саженцы лучше приживаются, так как уходят на покой, не тратя силы на рост листьев.

  • Для чёрной смородины лучше выбирать чуть затенённое место, а для красной – солнечное.
  • Кустарник любит суглинистую почву.
  • Перед посадкой в неё необходимо внести удобрение из торфа и суперфосфата.
  • Чтобы корни лучше расправились, опускать саженец следует под углом 45 градусов, постепенно выравнивая ствол.
  • После посадки побеги нужно обрезать, оставив по 3 почки на ветках, обильно полить их и замульчировать.

Зимостойкая яблоня

Молодые яблоньки лучше всего высаживать в сентябре или октябре: в это время саженец уже набрал сил, а обмен его веществ замедлился. Это идеальные условия для того, чтобы выдержать пересадку. У яблоньки, готовой к переселению, должны присутствовать как крупные, так и мелкие корни, без признаков болезни и укрытые комом земли. Расстояние между будущими деревьями должно составлять около 5 метров.

Лучше приобретать саженцы, продающиеся в горшках с землёй: как правило, корневая шейка у них находится на одном уровне с землёй, что положительно сказывается на росте дерева.

В течение следующего года молодую яблоню следует регулярно поливать и подкармливать хорошо растворимыми минеральными удобрениями, а осенью обрезать.

На огороде или в теплице

При посеве овощей и зелени тоже следует соблюдать некоторые нюансы. Все грядки необходимо перекапывать и удобрять заранее, чтобы земля была рыхлой и питательной. Летом следует приготовить почву для подсыпки, спрятав её в мешках в тёплое место.

Морковь

Корнеплоды моркови, посаженной под зиму, можно выкапывать уже в середине июня.

  • Для этого важно выбрать грядку, хорошо освещённую солнцем, чтобы снег растаял быстрее.
  • Благодаря обильно увлажнённой почве корнеплоды получаются  сочными и сладкими.
  • Во время рыхления в землю нужно внести минеральные удобрения.

Посев следует производить в ноябре, чтобы семена не успели прорасти до морозов. Не следует их замачивать, чтобы всходы не появились раньше времени.

Читайте также

Оформление ландшафтного дизайна дачного участка
  • Глубина бороздок должна составлять не более 2 см.
  • Высаженные семена необходимо засыпать тёплым грунтом, затем укрыть перегноем и слегка уплотнить.
  • Выпавший снег на грядках рекомендуется накрыть лапником, а весной убрать.
  • Чтобы морковка выросла быстрее, после таяния снега её можно утеплить плёнкой. Похожим способом сажается свёкла.

Чеснок

Эта культура любит хорошо освещённые солнцем места.

  • За две недели до посева рекомендуем внести в почву минеральные и органические удобрения (калий, фосфор, перегной).
  • Для посадки лучше выбирать крупные зубья без дефектов. Их отделяют от головки, удаляя донце, и углубляют на 4 см.
  • Между рядами выдерживают расстояние 20 см.
  • Грядки прикрывают слоем торфа, который весной убирают. 

Салат

Чтобы получить полезную зелень как можно раньше, семена салата можно высадить в ноябре. В октябре грядку следует перекопать, убрать сорняки и внести удобрения (перегной, суперфосфат).

Читайте также

Как оформить многоярусную клумбу на дачном участке?
  • В глинистую почву необходимо добавить песок.
  • Бороздки должны быть неглубокие, их рекомендуется накрыть плёнкой и сохранить до посева.
  • После посадки – засыпать подготовленной согретой землёй или торфом.
  • Озимый салат, хорошо укоренившийся зимой, быстро развивается: весной в нём много влаги.
  • Всходы при необходимости можно проредить.

Таким же способом сажается петрушка, пастернак и укроп.

Картофель

Посадка картофеля под зиму – рискованное дело для неопытных огородников, поэтому в первый год небольшую часть семенного материала следует посадить только в качестве эксперимента.

  • Для посадки нужно выбрать место, защищённое от ветра и без застоя влаги.
  • Чтобы почвенные вредители не испортили клубни, их следует вынести на солнце за 2 недели до работ.
  • Позеленевший картофель рекомендуется выдержать полчаса в фунгициде.
  • При посадке в каждую лунку глубиной 10 см необходимо добавлять по стакану золы и по два клубня сразу.
  • От резких перепадов температур картофель защитит солома, слой торфа и спанбонд.
  • Спустя месяц после появления всходов можно собирать урожай.

Одно из главных преимуществ осенних работ в том, что они помогают распределить время более рационально. Весной у огородников немало дел, а посадки под зиму позволяют не только сэкономить время, но и получить ранний урожай из более крепких плодов и растений.

Огород-2020: планируем экзотические грядки | Огород | Дача

Есть ряд овощных культур, которые являются своеобразной экзотикой. Они оригинальны на вид, а некоторые ещё и декоративны, вкусны и питательны. Среди них много «чемпионов» по содержанию витаминов и микроэлементов.

К огородному эксклюзиву можно отнести и сорта вполне привычных для нас овощей, например капусты или огурцов. Селекционеры выступают в роли настоящих дизайнеров, получая настолько декоративные растения, что их хочется поместить и в цветнике.

Спаржа

Этот многолетник используется в ландшафтном дизайне. Зелень и оранжевые ягоды спаржи просто незаменимы для создания красивых букетов. Молодые побеги употребляют в пищу. Они должны быть отбелёнными, поэтому спаржу хорошо окучивают. Культура холодостойка, прекрасно переносит заморозки, и её не надо укрывать под зиму. Для неё главное – хорошая подкормка и полив. Растение всегда считалось кулинарным деликатесом, поскольку является кладезем витаминов и белков.

Огуречная трава

Декоративный акцент огорода имеет красивые голубые цветки, а вот в листьях присутствует аромат огурца. Огуречная трава полезна со всех точек зрения: это ценный медонос, её зелень вкусна и богата витаминами, а кроме того, это ещё и лекарственное растение, которое применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем. Единственное требование культуры – плодородная почва и достаточное количество воды, а в остальном это чрезвычайно неприхотливое, холодостойкое и теневыносливое растение. Сеют огуречную траву прямо в грунт ранней весной.

Кстати

Осенью можно посадить на огороде ревень, лук многоярусный, земклунику, черемшу, белую мяту, топинамбур и иссоп (корешками). Остальные культуры лучше сажать и сеять весной, но уже сегодня желательно прикупить семена: к сезону их моментально разбирают.

Белые огурцы и баклажаны

Самые обыкновенные овощи, только особых сортов. От всех прочих они отличаются только цветом плодов и более мягким вкусом. С полным правом можно сказать, что такие овощи – одни из самых заметных декоративных элементов на огороде.

Черемша

Если вам необходимо ­украсить тенистый уголок сада и при этом вырастить вкусную, ароматную и полезную зелень, то посадите черемшу. Ранней весной вы уже начнёте делать вкуснейшие витаминные салаты и даже приступите к домашнему консервированию. Главное – обеспечить черемше тень или полутень и умеренный полив.

Белая мята

Разновидность обыкновенной, всем знакомой мяты. Культура обладает теми же прекрасными качествами: ароматом, целебными свойствами, крайней неприхотливостью. Размножается рассадой или делением корневищ. С такой эффектной расцветкой она с полным правом считается декоративным растением, великолепно смотрится на грядке пряностей и в цветнике.

Сахарная свёкла

Этот замечательный овощ совсем исчез с наших огородов. А ведь по вкусовым качествам он один из наилучших корнеплодов для использования в кулинарии. Агротехника сахарной свёклы точно такая же, как и у красной столовой: высевают её в те же сроки, и даже поспевают они одновременно. Она более неприхотлива и чуть более холодо­стойка, чем свёкла красная. К тому же сахарная свёкла слаще, и перечень блюд, которые можно из неё приготовить, шире.

Лагенария

Ещё её называют горлянкой или посудной тыквой. Необычное овощное растение, чрезвычайно лёгкое в культуре. Как и все тыквенные, она любит тепло, но при этом ещё более теплолюбива и светолюбива, чем, допустим, кабачок или патиссон. П­оэтому в климате средней полосы её выращивают только в теплице и рассадным способом. Агротехника лагенарии сходна с агротехникой дыни, и примерно в те же сроки – в конце мая – её высаживают в теплицу. Плоды лагенарии нежные и вкусные, они не так быстро грубеют, как у других тыквенных растений. У неё замечательная особенность: необязательно срывать весь плод целиком, можно просто отрезать столько, сколько нужно, – а он будет продолжать расти, не загнивая! Кроме всего прочего, лагенария – декоративное растение, и её зрелые плоды можно использовать для декорирования интерьера, изготовления различных поделок.

Лук много­ярусный

Самый витаминный из всех много­летних луков. Особенность внешнего вида – наличие воздушных луковичек, которые располагаются ярусами на перь­ях. В пищу используйте всё – и настоящую луковицу, и воздушные, и зелёное перо. А­гротехника выращивания культуры точно такая же, как и у о­стальных многолетних луков.

Амарант овощной

Соединяет в себе декоративные и гастрономические качества. По вкусу и содержанию витаминов он превосходит шпинат, по лечебному же воздействию занимает одно из первых мест среди овощных культур. Амарант овощной не только лечит некоторые заболевания, но и предупреждает их, а также улучшает обмен веществ. Сеют культуру прямо в о­ткрытый грунт в первой декаде мая, она предпочитает открытые солнечные места. Основной уход заключается в обильных поливах и своевременных прополках. Собирать урожай листьев нужно в первой половине лета, до того, как растение зацветёт.

Горький перец

Для того чтобы обеспечить себя на год запасом этой приправы, достаточно всего несколько растений. Они настолько декоративны, что их можно выращивать в контейнерах в парадной части сада и включать в композицию клумб. Посев на рассаду, посадка и уход за горьким перцем такие же, как и за сладким, но горький перец более неприхотлив и менее требователен к теплу, так что вы можете смело выращивать его в открытом грунте.

Ревень

Подойдёт для украшения цветников и различных зон участка: листья у него роскошные, цветёт высокими свечками. Культуру выращивают через рассаду и делением корневищ. Многолетнее, холодо­стойкое и тенелюбивое растение не требует практически никакого ухода. В пищу используют молодые черешки ревеня.

Топинамбур

Высокое растение идеально подойдёт для создания ветрозащитных кулис, декорирования компостных куч и заборов, а также для высаживания в цветниках в качестве заднего ряда или фона. На зиму клубни можно не выкапывать, а весной приступить к дегустации.

Иссоп и чабер

Эти растения – неприхотливые многолетники. Иссоп имеет бальзамический запах, идеален для мясных блюд, на нём можно настаивать вино и ликёр. В сушёном виде теряет свой аромат, так что идеальный вариант – заморозка.

Чабер содержит эфирные масла, придаёт совершенно особую нотку блюдам.

Лебеда садовая

Культура содержит ценные белки, минеральные соли и каротин. Основное использование в кулинарии – супы и салаты. Растение отличается скороспелостью, через 20 дней после появления всходов приступайте к сбору урожая.

Мангольд

Листовая свёкла – декоративное и эффектное растение, применяется в ландшафтном дизайне. Кроме того, мангольд можно жарить, тушить в сметане, с грибами, из него можно делать овощные котлеты и голубцы. Посеять его нужно одновременно со столовой свёклой. Это растение холодо­стойкое и засухоустойчивое, а самое главное, скоро­спелое. Вы получите хороший урожай на любой почве, но лучше всего подойдёт суглинок. Единст­венное требование мангольда – достаточная освещённость.

Земклуника

Ягодная культура объединила все самые лучшие качества и клубники, и земляники. Её тёмные ягоды намного крупнее, чем у земляники, и издают земляничный аромат. На вкус земклуника самая сладкая. Кустики декоративны – они высокие, похожи на букеты и, соответ­ственно, цветут целыми гроздьями крупных белых цветков. Когда смотришь на цветущую земклунику – видишь только облако белых цветов, листьев бывает не видно вообще. Ягодная культура неприхотлива, уход за ней такой же, как и за клубникой, и даже проще: это растение не образует усов. Единственное отличие – требует больше воды. Относится к огородной экзотике: редко бывает в продаже.

Что посадить на даче: интересные варианты посадок

На чтение 9 мин. Опубликовано

В январе каждый садовод обычно планирует будущие посадки. Ведь необходимо заранее тщательно продумать, что интересного посадить на даче, а уже потом – изучать конкретные особенности культивирования растений, составлять план их размещения на участке, покупать семена и удобрения, которые позволят получить богатый урожай.

Как спланировать посадки

Чтобы определить, какие культуры стоит культивировать в текущем году, а какие – нет, достаточно ответить на несколько вопросов:

  1. Какие ягоды, овощи и фрукты предпочитают домочадцы?
  2. Что пойдет на реализацию, что – на засолку и консервацию, а что будет употребляться в свежем виде?
  3. Сколько времени будет выделяться для ухода за сеянцами?
  4. Насколько плодородна почва и требуется ли внесение удобрений?
  5. Какие участки подходят для выращивания светолюбивых растений?
  6. Каковы климатические особенности региона и подходит ли местность для культивирования выбранного вида плодово-ягодных и овощных культур?

Для планирования дачных посадок рекомендуется взять большой лист бумаги формата А3 и начертить план участка с указанием его точных размеров, а также обозначить постройки, источники воды и свободную территорию. Затем провести зонирование в зависимости от степени освещенности тех или иных участков, определить места расположения парников, теплиц и т.д.

Следует разделить участок на 4 зоны, чтобы правильно определить места для культивирования:

  • Требовательные культуры – томат, огурец, капуста, кабачок, перец, тыква и сельдерей.
  • Овощи и зелень, требующие внесения одной подкормки за сезон – фасоль, горох, зеленные (базилик, петрушка, шалфей, кинза и т.д.).
  • Многолетние плодово-ягодные культуры – ежевика, клубника, малина.

На следующий год можно будет пересадить нуждающиеся в многократных подкормках овощи на места, ранее отведенные под нетребовательные культуры. Важно соблюдать севооборот и тщательно следить за состоянием грунта. Так, белокочанная капуста, подсолнечник и томат сильно обедняют почву, забирая из нее все полезные микроэлементы.

После сбора урожая указанных овощей нужно сажать горох, фасоль и прочие сидераты (рапс, горчицу, бобы, донник и т.д.): они дают обильную зеленую массу, которая впоследствии превращается в качественный экологически чистый компост. Сидерация позволяет обогатить почву питательными веществами, восстановить ее структуру и кислотно-щелочной баланс, быстро адаптировать грунт под посадку более требовательных овощных культур уже на следующий год после высадки сидератов.

Сидераты на дачном участке

Данный метод особенно подходит тем, у кого небольшой земельный участок  и кто сталкивается с проблемой ограниченной посевной площади.

Выбор культур

Ввиду отсутствия достаточного времени для работы на грядках стоит посадить на даче овощные культуры, которым необходимо минимум ухода. Они отличаются тем, что не требовательны к регулярному поливу, отлично переносят сильную засуху или, наоборот, обильные дожди. Некоторые из них даже не нуждаются в подвязывании и пикировке. При этом не нужно приобретать дорогостоящие удобрения и часто рыхлить почву. К самым непритязательным растениям относятся:

  • Горох. Абсолютно неприхотлив в уходе и демонстрирует отличную всхожесть. Семена сажают в открытый грунт методом прямого посева в первой декаде мая. Подходят любые участки земли: как освещенные, так и затененные. Всходы появляются уже спустя 7-10 суток: в этот период нужно осуществлять регулярный полив, а когда саженцы вытянутся до 15 см, на каждые 4 стручка потребуется установить по одной опоре. Гороховые плети после сбора урожая идут на компост. Но следует учитывать, что на одном и том же месте горох можно сажать раз в 4 года.
Горох
  • Стручковая фасоль (особенно ее кустовые подвиды). Зерна высеиваются на глубину 3 см в рыхлый грунт на расстоянии 35 см друг от друга, первые всходы появляются через 7 дней, а соцветия – через месяц. Урожай собирают вплоть до первых заморозков. Из ухода требуется лишь рыхление междурядий раз в 14-21 день. Полив осуществляется 3 раза в месяц, в зависимости от погодных условий.
Красная фасоль
  • Кабачок. Один куст дает достаточное количество плодов для семьи из 4 человек. Посев семян осуществляется прямо в грунт на глубину 4,5 см. Предварительно сеянцы нужно замочить в теплой воде на 5-7 часов. Кабачки достаточно поливать раз в 10 дней, периодически рыхля почву. Первый урожай будет через 30-35 дней после появления всходов.
Кабачок Грибовский
  • Картофель. Пожалуй, это лучшее, что можно посадить на участке, если у садовода совсем нет времени для ухода. И необязательно засаживать бескрайние поля картофеля. Самыми интересными сортами являются «Аврора» — среднеспелый со сроком вегетации 90-110 дней, «Адретта» — один из самых устойчивых и вкусных видов, «Белая роза». При желании можно высадить фиолетовый картофель «Виталот», «Взрыв» или «Голубой дунай».
Разные виды картошки

Решая, что нужно посадить на даче, в первую очередь стоит обращать внимание на всевозможную зелень: базилик, шалфей, укроп, листовая свекла, салаты.

Более прихотливыми являются лук, редис, репа, свекла, баклажан, морковь и хрен. А вот для выращивания помидоров, огурцов, сельдерея, капусты и тыквы потребуется много времени и сил. Им важны регулярный полив и подкормка, тщательное рыхление почвы, защита от ветра, насекомых и болезней.

Некоторым овощам нужна своя территория, а другие славятся своей плодородностью даже при отсутствии отдельной грядки. К последней категории относятся редис, свекла, бобы, репа и укроп. Обычно такие растения садят на даче на одну грядку вместе с основными культурами, что никак не сказывается на их урожайности.

Редис

Не стоит забывать и о фруктовых деревьях. В любом саду по традиции должны присутствовать яблони и груши. В южных регионах России можно без труда выращивать абрикос, черешню, в т.ч. белую, апельсины и гранат. Из ягодных кустов наибольшей популярностью пользуется малина и ежевика, жимолость, крыжовник, смородина (красная и черная), облепиха и черноплодная рябина.

Интересные варианты для посадки

Если садовод не знает, что можно посадить на даче, а хочется чего-то необычного, то рекомендуется обратить внимание на следующие культуры:

  • Бамия – напоминает по внешнему виду гибрид стручка фасоли, кабачка и перца чили. Это красивое растение вырастает в длину от 60 см до 2 м при должном уходе и благоприятном климате. Характеризуется толстым, ветвящимся стеблем с широкими резными листочками и кремовыми цветками. Плоды длиной 25 см и диаметром 2-3 см имеют стручковую, цилиндрическую форму с заостренным кончиком, богаты витаминами и белками. По вкусу напоминает спаржу, подходит для приготовления различных блюд и консервации. Посадка осуществляется как через рассаду, так и методом прямого посева из предварительно замоченных семян на глубину 3-5 см в конце мая — июне, когда почва прогреется до +15°C.
Бамия
  • Кивано (рогатая дыня) – африканский экзотический овощ подходит для культивирования в средней полосе. По вкусу напоминает смесь лайма, огурца и банана. Спелые плоды имеют желтый окрас, слегка вытянутую форму и крупные шипы. Внутри находится сочная, нежная мякоть зеленого цвета с огуречными семечками. Употребляется в сыром и маринованном виде. Агротехника выращивания кивано элементарная: в начале мая семена помещают в индивидуальные емкости на 3 см вглубь. За сутки до этого посевной материал замачивается в растворе гумата натрия или «Эпине-экстра». Посадка в открытый грунт осуществляется спустя месяц по схеме 35х40 см. Кивано очень любит солнце. Подкормки осуществляются раз в 14 дней. Для удобрения подходит коровяк и комплексные минеральные растворы.
Кивано (рогатая дыня)
  • Чуфа – внешне напоминает орех, а из-за характерного вкуса его часто именуют «земляным миндалем». Одно из самых неприхотливых растений, которое следует высаживать по схеме 30х20 см, предварительно замочив посевной материал в теплой воде. Не требует подкормки.

  • Мелотрия шершавая – тыквенное растение родом из Африки. Плоды размером от 1,5 до 2,5 см напоминают по вкусу огурец и используются в основном для консервации и засолок. Вегетационный период – всего 75 суток. Мелотрия славится тем, что ее можно сажать практически на любой даче, даже в регионах с коротким летом. Это ветвистое растение станет отличным украшением дачного участка. Уход такой же, как и за огурцами.
Мелотрия шершавая
  • Трихозант японский – однолетняя тыквенная культура с поистине фантастическим внешним видом. На тонких стебельках появляются маленькие цветочки причудливой формы, отдаленно напоминающие снежинки, с изысканными нотками жасмина. Не менее потрясающие и плоды трихозанта – они похожи на змей и вырастают в длину до 1,1 м. По мере созревания на них образуются белые полосы, затем покрываются оранжевыми пятнышками, постепенно полностью приобретая апельсиновый оттенок. Трихозант выращивается через рассаду при температуре +25°C и перемещается на грядку во второй декаде июня. Не терпит похолодания и резких перепадов температур. Для посадки выбирают самые солнечные места, защищенные от ветра. Растение нуждается в обильной подкормке, которая вносится 7 раз за сезон. Поливают триходант раз в 7 дней из расчета 2 л на куст. Плоды готовы к сбору по достижении ими веса в 200 г, а отличаются они изысканным вкусом. Потребляются в маринованном и жареном виде.
Трихозант японский
  • Батат (ямс) – сладкий картофель родом из Перу, внешне выглядит как лиана с 1,5-метровыми побегами, образующими заросли. У батата мощная корневая система и крупные клубни весом от 250 г до 3,2 кг, окрашенные во всевозможные оттенки, отличающиеся в зависимости от сорта. Современные среднеспелые разновидности батата имеют вегетационный период от 92 до 102 суток. Немного прихотлив в уходе. Культивируется только на хорошо освещенных участках земли, защищенных от ветра. Приоритет стоит отдавать плодородным почвам с нейтральным уровнем pH: в слабокислый грунт потребуется дополнительно внести органику. Для получения качественного урожая рекомендуется применять подкормки из компоста, суперфосфата и сульфата калия – до 2-3 раз за сезон и в период осенней перекопки грядок. Сажать на даче по схеме 70х70 см: каждому саженцу требуется много места для полноценного роста и развития. В первое время после высадки сладкого картофеля в открытый грунт важно осуществлять регулярный обильный полив, но уже спустя месяц достаточно орошать почву раз в 10 дней.
Батат Джорджия Ред«Джорждия рэд» лучше всего адаптирована к условиям средней полосы России

Интересными посадками на даче станут также:

  • Кислица клубненосная.
  • Брюква.
  • Чиа.
  • Бенинказа.
  • Тетрагонолобус.
  • Сквоши.
  • Катран.
  • Фасоль-джикама.
  • Бутень.
  • Чайот.
  • Кокциния индийская.
  • Стручковый редис.

Какую бы культуру не выбрал садовод для посадки на своем участке (стандартную или экзотическую), следует тщательно изучить особенности ее выращивания, соблюдать правила агротехники, севооборота и хранения овощей. Не помешает перенять опыт у более опытных садоводов. Только так можно добиться повышенной урожайности и надолго сохранить полезные качества и отличный товарный вид.

варианты растений для красивого дизайна садовых участков

Загрузка…

Дача приносит полное эстетическое удовольствие, когда на ней все клумбы красиво расчерчены и пестрят цветным разнообразием. Зачастую на эту красоту уходит немало сил времени и денег садоводов. Поэтому многие из них ищут, что посадить на даче с минимумом ухода. Такие варианты есть.

Правильное планирование участка

Обычно, когда люди принимают решение купить дачный участок, они рисуют перед глазами красивую картинку: весна, дача, цветы и отдых — что может быть лучше? Но на деле нужно приложить немало усилий, чтобы садовый участок был красивым. Если начинающие садоводы не на пенсии, то задача усложняется ещё больше, ведь за два дня в неделю нужно столько всего успеть и при этом постараться отдохнуть.

Зачастую земля на дачном участке условно поделена на зоны для огорода и сада. Правильный дизайн последнего обычно предусматривает разбивку клумб перед окнами дома и высадку цветов во дворе вдоль дорожек.

Посадка цветов на даче — процесс, на первый взгляд, не сложный, но требует выполнения определённых условий. Перед началом работ следует и определиться какие цветы стоит сажать ранней весной, а какие — в летний период, какие сорта можно сеять семенами без рассады. Оптимизация процесса посева и ухода за цветником очень важна, когда хозяева приезжают на дачу только по выходным.

Первые цветы

Размышляя, как посадить красивый сад, следует учитывать климатические условия и в зависимости от них выбирать цветы, стойко переносящие засуху либо, наоборот, предпочитающие влагу.

Хорошими вариантами для начинающих являются:

  1. Бархатцы жёлтого и оранжевого цвета. Они хорошо произрастают в любой почве, но только в солнечном месте. Их можно вырастить как на пятачке в центре лужайки, так и на клумбе возле дорожки или на подвешенных к стене контейнерах.
  2. Настурция. Это неприхотливое растение любит тень. Для него следует предусматривать большой объём свободной земли из-за быстрого разрастания. Цветок бывает розовым, бордовым, сиреневым, желтым или пёстрым, сажать его правильно в начале мая.
  3. Ипомея. Крупный и издалёка заметный цветок может плестись и по стене дома, и по специально обустроенной для него шпалере.

Ипомее нужна опора, так как она очень цепка и легко может обвиться вокруг стоящей рядом скамейки или дерева. Это красивое растение лучше растёт на солнечной стороне.

Шесть красивых однолетников

Задумываясь, что посадить в саду, чтобы было красиво, стоит обратить внимание на однолетние цветы. С ними можно каждый год менять оформление дачи. Вот некоторые из таких цветов:

  1. Диморфотека. Этим выносливым красивым цветком оформляют сады и цветники, засеивают их вдоль дорожек, в вазонах на террасах и внутренних двориках. Растение любит плодородную и хорошо дренированную почву, а также постоянный солнечный свет. Цветёт с июня до середины осени.
  2. Космея. Для неё подходит просто лёгкая и рыхлая почва без особых удобрений. Растение даёт семена для следующего урожая без снижения декоративных качеств.
  3. Маттиола двурогая (ночная фиалка) — любима садоводами не только за внешний вид, но и за нежнейший аромат. Растение встречается в различных цветовых вариациях и строениях цветов. Ночная фиалка отлично растёт на открытых площадках в песчаной почве. Цветёт на протяжении всего лета.
  4. Астрация крупная. Это необычайно популярное декоративное растение представлено в десяти сортах. При соблюдении основных правил ухода его пёстрые зонтики будут цвести всё лето.
  5. Сальвия дубравная (шалфей) — самое простое и морозостойкое растение. Посадив его на даче, можно вдыхать приятный травяной аромат в течение всего лета.
  6. Гипсофила. Нежно-розовый или белый цветок зачастую высаживают на заднем фоне клумб, поскольку он растёт довольно высоко. Этой культуре больше всего подходит известковая почва.

Надёжные многолетники

Если нет времени на ежесезонное изменение состава цветника и пересаживание растений с одного места на другое, стоит предпочесть многолетние цветы. Самыми популярными из них являются:

  1. Георгины — отлично смотрятся обособленно и в компании с другими цветами. Они предпочитают солнечные, но безветренные места. Растения хорошо растут во влагоёмкой и плодородной почве с умеренным использованием органики. Период цветения георгин приходится на конец лета.
  2. Пионы — душистые цветы, в период цветения покрывающие клумбу огромными бело-розово-красными облаками. Этот аристократичный цветок может расти на участке в течение десятка лет. Он красиво цветёт с конца весны до середины лета, а в остальное время украшает территорию своей темно-глянцевой зеленью.

Пионы в целом не привередливы и морозостойки. Их лучше не размещать в местах, где почва может заболачиваться.

Огромный выбор однолетних и многолетних цветов решает дилемму, как посадить хороший сад. Главное при этом учитывать климатические условия и особенности произрастания декоративных культур.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Загрузка…

Что посадить на даче начинающему дачнику?

Начинающий дачник часто задается вопросом: что посадить на участке? Чтобы получить богатый фруктовый и овощной урожай, а также радоваться красоте цветения клумбы, необходимо постараться. Данная статья описывает, что посадить на даче начинающему дачнику.

Разделение участка на зоны

Вначале необходимо оценить размеры участка, нанести их на бумагу, и составить конкретный план. Двор разделяют на зоны, где будет располагаться сад, огород, и цветник.

Нужно учесть, что плодовые деревья, и огород должны хорошо освещаться лучами солнца, и привлекать опылителей, таким образом, растения будут хорошо созревать. На теневом месте в саду можно расположить красивые цветы, которые переносят данные условия.
Для сада и огорода выбирается плодородная, и рыхлая почва, с внесением органических удобрений или перегноя. Землю подготавливают заранее, с осени, для огорода почву перекапывают и вносят необходимые удобрения, это может быть помет птиц или перепревшие листья. Создавая высокие грядки, участок ограничивают ограждениями, при этом не нужно постоянно перекапывать землю, сорняков на таком участке намного меньше.
Если в регионе нет частых дождей, то необходимо продумать систему полива. Для этого между рядками создают небольшие дорожки, чтобы была возможность поливать огород вручную. Некоторые предпочитают капельную систему для овощных растений.

Огородные растения

Вначале необходимо определиться, какие посадить растения, так как некоторые из них выращиваются рассадным способом, а остальные семенами.
Семена лучше приобретать в проверенных местах, об этом можно поинтересоваться у опытных огородников и садоводов. При наступлении ранней весны, можно выполнить посев зелени, укропа, петрушки, салата, шпината и других видов. Высеивают зелень семенами в грунт, выбирая солнечные участки.

Посев редиса выполняют аналогично, это самый первый ранний овощ, который используется для приготовления салатов. Для гороха и фасоли нужно установить опоры, семя закрывается землей на глубину до одного сантиметра, полив осуществляют раз в неделю. Такие растения необходимо рассадить подальше друг от друга, они способны обогащать землю биологическими элементами.

Картошка занимает основное место на участке, высаживается в лунки в середине пятого месяца, а в августе можно выкапывать первый урожай. Для этого делаются ямки около 20 сантиметров, помещается картофелина или половина овоща, и закрывается землей. Такому растению требуется периодическое окучивание, и умеренный полив.

Тенелюбивыми растениями считаются горох, фасоль, редис, огурцы, свекла, капуста, морковь. Зелень и лук можно расположить в полутени, все эти растения являются непривередливыми, высеиваются семенами сразу в почву вначале весны, требуют умеренного полива около одного раза в неделю. Почву в междурядье необходимо разрыхлять, при сильно знойной погоде, осуществляют частые поливы.

На солнечных участках располагают томаты, баклажаны, и перец, такие культуры выращиваются рассадным способом. В отдельные емкости высеивают необходимые растения, и помещают на теплый, освещенный подоконник, осуществляя своевременный уход, то есть пикирование, если нужно, и полив. Когда прогреется земля, и растение окрепнет, его переносят в открытый грунт.

В качестве профилактики от заболеваний, томаты, и другие рассадные растения, опрыскивают раствором фитоспорина. Не стоит забывать о внесении удобрений, в качестве органики используют помет птиц, его заливают ведром воды, настаивают около недели. Затем на 10 литров воды добавляют один литр раствора, и поливают под каждый куст. За весь период подкормку осуществляют трижды, можно использовать необходимые минеральные элементы.
Высокорослые томаты подвязывают к опоре, как всем известно, такой вид помидоров отличается высокой урожайностью. Перец и баклажаны нуждаются в регулярном поливе, и рыхлении почвы, сорную траву нужно удалять.

Нельзя сажать овощи одной культуры рядом, тыквенные рассаживаются на разных концах участка, например, кабачок, и тыкву отделяют от огурцов. При наличии сада, на участке будет достаточное количество опылителей, соответственно получится большое количество урожая.

Создание сада на даче

Для сада также необходимо выбрать определенное место, учитывая глубину прохождения грунтовой воды. Ямы для посадки готовят заранее, за полгода, делают глубокие лунки, на дно насыпают небольшой слой песка, перегноя, добавляют удобрения. Спустя время выполняют посадку молодых саженцев, и кустарников.

Растение помещают в лунку, расправляют корни, и присыпают землей, периодически встряхивая саженец, чтобы заполнить пустоту, обильно поливают. Корневая шейка должна располагаться на уровне почвы, землю вокруг саженца можно мульчировать.

Высаживаются молодые деревья, и кустарники из личных предпочтений. Можно приобретать черешню, яблоню, грушу, сливу, вишню, орехи, персики. Также высаживают кусты для получения ягодных культур, малину, смородину, крыжовник, ежевику. Все растения нуждаются в поливе, и периодической обрезке, для формирования правильной кроны, также выполняют профилактическое опрыскивание деревьев и кустарников от вредителей, и заболеваний.

Сад должен быть расположен на юго-востоке, при этом растения будут получать достаточное количество света и тепла. Яблоко и грушу можно определить на северный участок, с внешней стороны располагают кустарники, чтобы на них не падала тень от крупных деревьев, при этом соблюдается расстояние с учетом разрастания.

Чтобы получить хорошую урожайность, деревья располагают группами по совместимости. Конкурентные растения должны находиться на расстоянии от 7 метров. Нельзя рядом с плодовыми деревьями высаживать дубы, сосны, осины, березы, и другие лесные деревья, так как они обладают мощной корневой системой, и забирают влагу у сада.

Совместимость деревьев и кустарников

  1. Кустарники необходимо располагать вдалеке от яблони, груши, и сливы, так как деревья будут разрастаться, и затенять ягоды.
  2. Абрикос является самостоятельным растением, не терпит соседства.
  3. Черешня соседствует с вишней или яблоней.
  4. Вблизи яблони не рекомендуют высаживать другие деревья, возле молодого саженца можно расположить малину, эти растения будут хорошо развиваться вместе. После того как дерево разрастется, малину перемещают на другое место. На расстоянии можно расположить сливу или грушу.
  5. У груши хорошая совместимость со смородиной, и рябиной, яблоню можно располагать на расстоянии от 5 метров. Рядом можно посадить груши разного сорта.
  6. Хорошими соседями вишни может быть слива и черешня, яблоня, груша, ягоды плохо приживаются возле такого дерева.
  7. Сливу можно расположить недалеко от яблони, также рядом с этим деревом хорошо растет смородина.
  8. Смородина не растет под высокими деревьями, так как куст требователен к солнечному освещению.
  9. Черную смородину и крыжовник располагают на расстоянии. А красная смородина хорошо соседствует с такой ягодой.
  10. Крыжовник можно высаживать недалеко от сливы или груши так, чтобы дерево не закрывало кустарник, и он получал достаточное количество тепла.
  11. Виноград совместим почти со всеми плодовыми деревьями.

Соблюдая правильное соседство деревьев и кустарников, можно привлечь опылителей, и получить богатый урожай. Выбор саженцев зависит от личного предпочтения необходимых плодов.

Цветоводство

Вдоль дорожек в саду или на теневых участках можно рассадить красивые цветы, для которых будут благоприятны данные условия. В тени хорошо развиваются и цветут медуницы, примулы, смилацины. Для флоксов, астильбы, подснежника, земляники, и лилейника предпочтительна полутеневая зона.

На открытых солнечных участках, возле дорожек или на преддворовой территории, можно создать необычные цветники и клумбы, с оригинальным цветением. Для этого используют различные виды роз, ромашки, гладиолусы, нарциссы, пионы, и другие цветы. Композиции подбирают по цветам, и сроку цветения.

Можно высаживать однолетние растения вместе с многолетними цветами, при этом первые будут цвести весь теплый период, а вторые кусты зацветают либо ранней весной, либо поздней осенью, когда природа отходит ко сну. Таким образом, можно создать непрерывное цветение клумбы от ранней весны до наступления холодов.

Среди цветов можно посадить декоративные кустарники, которые придадут оригинальность участку, ограждения украшают вьющимися цветущими растениями.

Клумба нуждается в определенном уходе, однолетние растения в осенний период удаляют с участка, и высеивают их снова весной. Луковичные кусты необходимо периодически рассаживать, отделяя друг от друга, особенно это касается тюльпанов и нарциссов.

Дизайн цветника формируется с учетом роста кустов, низкорослые сорта располагают на переднем плане, чтобы они хорошо освещались солнцем. Высокорослые виды отдаляют на задний фон, в некоторых случаях может понадобиться опора, чтобы при дожде, стебли не рассыпались в разные стороны. На клумбу вносят соответствующее разнообразие оттенков цветов, которые будут подчеркивать дизайн дома, сада, и всего участка в целом.
Украсить цветник можно декоративными камнями, необычным плетеным ограждением из веток деревьев, и другими элементами. Участок с цветами также нуждается в правильном уходе, необходимо совершать своевременный полив, рыхлить почву, вносить подкормки, ударять сорную траву, и выполнять обрезку, при необходимости процедуры. Чтобы защитить луковицы цветов от грызунов, их высаживают в специальных корзинах, благодаря этому, элементы легко пересаживаются. Нарциссы можно располагать по периметру цветника, так как их луковицы способны отпугивать вредителей из-за специфического запаха.

Распределяя участок на зоны, выбрав нужные растения из личных предпочтений, начинающему дачнику можно приступать к облагораживанию территории, и посадке. Соблюдая все правила ухода за растениями, можно получить богатый урожай, и радоваться в теплый период красивым цветением растений на клумбе.

Самые лесные страны мира

Автор Джессика Диллинджер, 5 июня 2019 г., Окружающая среда

Устойчивые методы ведения лесного хозяйства в скандинавских странах, таких как Швеция и Финляндия, позволили им сохранить большие лесные массивы, несмотря на их экономическую зависимость от древесины.

Леса играют важную роль в поддержании жизни на Земле.Они действуют как поглотители углерода и помогают регулировать климат в локальном и глобальном масштабах. Леса также служат хранилищами излишков воды и, как таковые, играют роль естественных резервуаров и водоочистных сооружений. Снижая последствия наводнения, они служат естественными системами управления ливневыми водами. Леса служат средой обитания для многих видов и хранилищем генетического материала как для растений, так и для животных.

Тенденции глобального лесного покрова

По состоянию на 2010 год примерно 31% суши Земли занимают леса.Из них 93% этих лесов естественного происхождения, а остальные 7% созданы человеком. Лесной покров Земли распределен неравномерно: в одних странах большая часть земель покрыта лесами, в то время как в других лесной покров практически отсутствует.

Как и многие другие экосистемы, лесные массивы не учитывают географические границы стран. В Европе самый высокий лесной покров из всех континентов, во многом благодаря густым лесам Российской Федерации.Таким образом, около четверти лесов Земли находится в Европе. Южная Америка, в которой находятся леса Амазонки, занимает 21% лесного покрова планеты. Северная и Центральная Америка занимают третье место с примерно 18% мировых лесов, большинство из которых находится в Канаде и США

.

Интересно отметить, что на десять самых богатых лесами стран приходится две трети мирового лесного покрова, а оставшиеся 34% распределяются между всеми остальными странами.На одну только Российскую Федерацию приходится 20% мирового лесного покрова, но она заняла бы 53-е место среди стран с наибольшим количеством лесов в мире из-за большого размера ее общей территории. Обратите внимание, что все цифры ниже взяты из данных Всемирного банка.

Изменения в лесном покрове по регионам

Лесной покров постоянно меняется в зависимости от природных явлений и деятельности человека.Увеличение лесного покрова может происходить естественным путем, поскольку леса расширяются на ранее голые земли. Это также происходит в результате облесения (деятельность человека по посадке деревьев для производства лесов, где они иначе не существовали бы), как это имело место в Китае, Бахрейне, Египте и Руанде. Лесной покров также может оставаться стабильным либо в результате естественного процесса восстановления, либо в результате лесовосстановления людьми после лесохозяйственной деятельности.

Увеличение или стабилизация лесного покрова происходит в основном в Европе и, в меньшей степени, на Ближнем и Дальнем Востоке.Тенденция в этих регионах несколько смягчает разрушительные последствия вырубки лесов, все еще происходящей в Центральной Америке, Южной Америке и Африке.

Площадь лесов естественным образом уменьшается, когда лесные бедствия, такие как лесные пожары и вулканическая активность, разрушают леса. Однако наиболее частой причиной исчезновения лесов является деятельность человека. Обезлесение приводит к быстрой потере лесов в Центральной Америке, бассейне Амазонки, бассейне Конго и у побережья Западной Африки.

В период с 2000 по 2010 год в результате обезлесения лесной покров в мире сократился на поразительные 13 миллионов гектаров. Обезлесение сокращает сток углерода на Земле, служа катализатором продолжающегося изменения климата. Уменьшение лесного покрова также приводит к потере водосборных площадей, что, в свою очередь, может вызывать более сильные наводнения в сезон дождей, более сильные засухи в засушливый период и постоянную эрозию почвы водой и ветром.

Тенденции глобального лесного покрова по странам

A. Лесной покров и ограниченная деятельность человека

Страны, характеризующиеся нетронутым лесным покровом, включают Микронезию, Сейшельские Острова и Суринам, у которых более 95% площади земель занято лесным покровом. Эти страны невелики как по площади, так и по общей численности населения.Большая часть этих стран гористая, и население, как правило, сосредоточено в более равнинных и более судоходных районах. Это оставляет леса на непроходимых территориях, которые практически не пострадали от устойчивой деятельности человека.

Из-за малочисленности населения этих стран природные ресурсы этих стран предъявляются мало. У этих островных государств также отсутствует промышленно развитая экономика, и поэтому деградация земель и эксплуатация ресурсов ограничены.

B. Лесной покров в промышленно развитых странах

Финляндия, Швеция, Япония и Корея — все промышленно развитые страны с большим населением и относительно обширным лесным покровом. Япония, например, представляет собой интересный пример. 300 лет назад темпы вырубки лесов в Японии были на критическом уровне. Однако вмешательство человека со временем восстановило лесной покров Японии до нынешнего уровня — 68.47%. Японцы начали использовать ресурсы своих лесов более рационально и начали выращивать деревья специально для производства древесины. Это уменьшило вырубку деревьев в лесах, позволив японским лесам восстановиться. После Второй мировой войны предпринимались также постоянные усилия по лесовосстановлению, чтобы исправить ущерб, нанесенный лесам в результате войны. Лесной покров Японии в настоящее время стабилен, при этом за последние годы площадь лесных массивов незначительно увеличилась или уменьшилась.

Финляндия и Швеция обладают густым лесным покровом и процветающей лесной промышленностью.Лесное хозяйство является основным видом экономической деятельности в обеих странах. Например, шведская IKEA — всемирно известный бренд, производящий многие товары из скандинавской древесины. Население этих двух скандинавских стран сосредоточено в городских районах. 85% шведов и финнов живут в городах, в результате чего большая часть остальной территории остается безлюдной. Большая часть этой необитаемой земли — это лес. Интересно отметить, что владение лесами в этих северных странах значительно отличается по сравнению с тем, что наблюдается в тропических странах.50% лесов в Швеции находятся в семейной собственности, 14% лесов Швеции находятся в собственности государства, а промышленным предприятиям принадлежит 25% лесов. В Финляндии 61% лесов находится в частной собственности, 30% находится в собственности государства, а остальные 9% принадлежат предприятиям. В моделях лесного хозяйства этих двух скандинавских стран сочетаются природоохранная деятельность и экономика. Эти страны получают доходы от налогообложения доходов от лесной промышленности, которые затем могут использоваться не только для программ социального обеспечения, но и для инициатив в области защиты окружающей среды.Что касается сохранения, то более 10% лесов в каждой стране являются охраняемыми территориями, где не разрешается вырубка леса. Скандинавское лесное хозяйство на территориях, которые не находятся под защитой, тем не менее, как правило, следуют ответственным протоколам лесовосстановления, в которых посадка и сбор деревьев в Швеции и Финляндии образуют непрерывный цикл. Эти две скандинавские страны также инвестируют в исследования, чтобы сохранить свою лесную промышленность и политику в области лесного хозяйства экологически устойчивыми.

Наиболее эффективны превентивные меры по сохранению

В связи с повышением спроса на мировые природные ресурсы необходимо принимать активные меры для обеспечения разумного использования ресурсов, включая леса.Устойчивое использование лесов доказало свою жизнеспособность при наличии последовательной и всеобъемлющей практики ведения лесного хозяйства.

стран с наибольшей площадью лесов

Рейтинг Страна % покрытой лесом территории
1 Суринам 98.33%
2 Федеративные Штаты Микронезии 91,73%
3 Сейшельские острова 89,38%
4 Американское Самоа 88,05%
5 Габон 87,71%
6 Палау 87,61%
7 Гайана 84,05%
8 Лаос 79.65%
9 Соломоновы Острова 78,46%
10 Папуа-Новая Гвинея 74,12%
11 Финляндия 73,11%
12 Бруней-Даруссалам 72,11%
13 Бутан 71,75%
14 Гвинея-Бисау 70,84%
15 Маршалловы Острова 70.22%
16 Сент-Винсент и Гренадины 69,23%
17 Швеция 68,92%
18 Япония 68,47%
19 Демократическая Республика Конго 67,58%
20 Малайзия 67,47%
21 Замбия 65,87%
22 Республика Конго 65.49%
23 Северные Марианские острова 64,85%
24 Южная Корея 63,60%
25 Панама 62,55%
.

ведущих стран-производителей маниоки в мире

Оишимая Сен Наг, 25 апреля 2017, Экономика

Собранная маниока готова к переработке.

«Manihot esculenta» или «маниока» — древесный кустарник семейства Euphorbiaceae , произрастающий в Южной Америке. Съедобный крахмалистый клубневой корень кассавы потребляется во всем мире.В настоящее время он выращивается как однолетняя культура в субтропических и тропических регионах мира.

Физическое описание

Маниока имеет длинный и конический корень. Коммерческие сорта имеют диаметр от 5 до 10 см в верхней части и от 15 до 30 см в длину. Мякоть маниоки от мелового до желтоватого цвета.

Использование маниоки

Корни растения богаты крахмалом и содержат небольшое количество витамина С, фосфора и кальция.Белки и другие питательные вещества присутствуют в незначительных количествах. Тем не менее, листья маниоки являются богатым источником белка, но с дефицитом некоторых аминокислот.

Производство маниоки

В 2014 году было произведено 268 миллионов тонн маниоки. Крупнейшим производителем маниоки в мире является Нигерия, объем производства которой в 2013 году составил 47 406 770 тонн. Следующим идет Таиланд с объемом производства 30 227 542 тонны.Индонезия (23 936 920) и Бразилия (21 484 218) занимают третье и четвертое место в мире по производству маниоки.

Экономическое значение маниоки

Маниока является важным источником пищи в тропиках и обеспечивает третье место по урожайности углеводов среди сельскохозяйственных культур. Поскольку растение хорошо растет на бедных почвах и в районах с малым количеством осадков, оно является популярной культурой в странах Африки к югу от Сахары.Кассава переносит широкий спектр условий роста, включая почвы с pH от кислого до щелочного, годовое количество осадков от 50 мм до 5 м, высоту от уровня моря до 6600 футов и даже экваториальные температуры. Тот факт, что это многолетнее растение, позволяет легко собирать урожай, когда это необходимо, и использовать его как запас пищи во время засухи и голода. Таким образом, маниока служит как денежной культурой, так и культурой для пропитания.

Африканские страны наиболее сильно зависят от корнеплодов и клубнеплодов, таких как маниока, ямс и сладкий картофель.В некоторых странах Африки к югу от Сахары маниока даже является одним из основных продуктов питания или второстепенным продуктом питания. В Гане 46% ВВП страны составляет торговля маниокой. Почти каждая фермерская семья в стране выращивает маниоку, и на ее долю ежедневно приходится не менее 30% жителей страны.

В Индии маниока — основной продукт питания в штатах Керала и Андхра-Прадеш.Он также потребляется как важный источник углеводов в Ассаме. Маниока, произведенная в Таиланде и Вьетнаме, находит самый большой экспортный рынок в Китае. В Китае на провинцию Гуанси приходится около 60% производства маниоки в стране. Из маниоки также делают несколько видов алкогольных напитков. Кассава также является важной частью многих кухонь мира. Маниока также обладает определенными токсическими свойствами, которые необходимо обработать перед употреблением.

Значительные исследования проводятся для оценки использования маниоки в качестве источника биотоплива.Клубни маниоки также используются в качестве важного корма для животных. В ряде продуктов для стирки используются производные маниоки в качестве крахмала для стирки.

Лучшие страны-производители маниоки в мире

Объединенная Республика Танзания Сьерра Леоне
Рейтинг Площадь Стоимость производства маниоки (в тоннах)
1 Нигерия 47,406,770
2 Таиланд 30,227,542
3 Индонезия 23,936,920
4 Бразилия

21,484 5 Ангола 16,411,674
6 Гана 15,989,940
7 Демократическая Республика Конго 14,611,911
8 Вьетнам 9,757,681 Камбоджа 7,572,344
10 Индия 7,236,600
11 Малави 4,813,699
12 Объединенная Республика Танзания 4,755,160 4,755,160
4,596,383
14 Китай, материк 4,585,000
15 Мозамбик 4,303,000
16 Бенин 3,910,036
17
18 Мадагаскар 3,114,578
19 Уганда 2,979,000
20 Руанда 2,948,121
.

ведущих стран-производителей кофе — WorldAtlas

Адрианна Сентх, 14 сентября 2020, Экономика

Кофе — один из самых любимых горячих напитков в мире.
  • Бразилия — крупнейший производитель кофе в мире. В 2016 году Бразилия произвела ошеломляющие 2 592 000 метрических тонн кофейных зерен в 2016 году.Это не новое явление, так как Бразилия является крупнейшим производителем кофейных зерен в мире более 150 лет.
  • Вьетнам — вторая по величине страна-производитель кофе в мире — только в 2016 году 1 650 000 метрических тонн.
  • Эфиопия — это географическая родина кофе арабика, самых популярных в мире зерен. Эфиопия производит большие объемы кофейных зерен каждый год: только в 2016 году было произведено 384000 метрических тонн.

Кафе есть на каждом углу во многих городах по всему миру, поэтому неудивительно, что кофе является одним из самых популярных товаров во всем мире. Кофе в зернах занимает третье место в мире по потреблению после воды и чая. Каждая из ведущих стран-производителей производит миллионы килограммов кофейных зерен, которые попадают в руки нетерпеливых потребителей.

Кофе занимает второе место после нефти, это второй самый продаваемый товар в мире , с потреблением около полтриллиона чашек в год.Кофейные зерна используются не только для заваривания чашки кофе, но (за счет удаления кофеина) также содержат кофеин для напитков (кола), фармацевтических препаратов и косметики. Существует два основных типа кофейных зерен, выращиваемых в коммерческих целях: арабика, на долю которой приходится 70% мирового кофе, и робуста, которая намного дешевле и легче выращивается.

Ниже приведен список 10 ведущих стран-производителей кофе в мире по данным International Coffee Organization .

10. Гватемала — 204 000 метрических тонн (449 743 000)

Гватемала произвела 204 000 метрических тонн кофейных зерен в 2016 году, и их объемы производства оставались довольно стабильными в течение последних нескольких лет. Кофе в зернах наиболее распространен в Гватемале в те годы, когда температура колеблется от 16 до 32 ° C, и на высоте от 500 до 5000 метров над уровнем моря.Гватемала была ведущим производителем в Центральной Америке, пока в 2011 году ее не обогнал Гондурас.

Гватемала вошла в рынок кофе в основном для того, чтобы найти экспорт, который заменит индиго и кошениль, два из их ранних экспортных товаров, которые оказались бесполезными после изобретения химических красителей в 1800-х годах. В то время правительство начало политику поддержки отрасли, предлагая торговые и налоговые льготы. В 1960-х годах правительство еще больше стимулировало рост глобального спроса на гватемальский кофе, создав Anacafé (Asociación Nacional del Café), маркетинговую ассоциацию, которая и по сей день продолжает продвигать национальные кофейные продукты во всем мире.

9. Мексика — 234 000 метрических тонн (515 881 000 фунтов)

В 2016 году Мексика произвела более 234 000 метрических тонн кофейных зерен. Страна преимущественно производит высококачественные бобы арабики, выращенные в прибрежных районах недалеко от границы Гватемалы. Мексика отвечает за большую часть импорта кофе в США.

В 1990-х годах в производстве кофе в Мексике произошел кризис, поскольку Международное соглашение по кофе было отменено, а мировые цены на кофе и экспортные квоты больше не контролировались жестко, что привело к неспособности Мексики конкурировать на мировом рынке.Это снижение цен на кофе и его производства привело к потере доходов и социальным проблемам по всей Мексике. Хотя производство кофе в период с 90-х по 2000-е годы сокращалось, устойчивый спрос со стороны США привел к восстановлению мексиканского рынка кофе с рекордно низкого уровня в 1,7 миллиона мешков (60 кг) в 2005 году до 4,0 миллиона в 2014 году.

8. Уганда — 288 000 метрических тонн (634 931 000 фунтов)

Хотя Уганда, возможно, не приходит в голову, когда вы думаете о производстве кофе, это страна с наибольшим доходом от экспорта страны Центральной Африки: в 2016 году было произведено 288000 метрических тонн.В 2015 году он обогнал Мексику и стал 8-м по величине производителем кофе в мире. В стране выращивают как бобы Робуста — урожай, произрастающий в лесном районе Кибале, так и бобы арабики из соседней Эфиопии.

Кофе является жизненно важной частью экономики Уганды, и большая часть населения работает в отраслях, связанных с кофе. Производство кофе изначально было достаточно неудачным сектором, контролируемым государством.Однако после государственной приватизации в 1991 году наблюдалось сильное оживление сектора, что привело к увеличению производства на 5100% с 1989 года. Тем не менее, правительство все еще осуществляет контроль над отраслью, и потоки из страны контролируются Угандой. Управление по развитию кофе.

7. Индия — 348 000 метрических тонн (767 208 000 фунтов)

В 2016 году Индия произвела 348 000 метрических тонн бобов.Не везде в Индии подходят для выращивания кофейных зерен — большая часть выращивается в холмистых районах южной части страны. Бобы выращиваются небольшими производителями в условиях сезонных дождей и часто сажаются вместе со специями, такими как кардамон и корица, что придает кофе пряный вкус и аромат. В 2004 году индийский кофейный бренд Tata выиграл три золотые медали на конкурсе Grand Cus De Cafe Competition. Поскольку кофе в Индии не так популярен, как чай, 80% кофе, производимого в стране, идет на экспорт, при этом основными покупателями являются Европа и Россия.

6. Гондурас — 348 000 метрических тонн (767 208 000 фунтов)

Гондурас произвел 348 000 метрических тонн кофе в 2016 году, что почти соответствует его пиковому урожаю с урожаем 2011 года в 354 180 кг. Гондурас опередил другие страны и стал крупнейшим производителем кофе в Центральной Америке. Однако кофе, произведенный в Гондурасе, по-прежнему страдает от отсутствия национального бренда.В то время как большинство людей узнают колумбийский или эфиопский кофе, зерна из Гондураса в основном используются в смесях и поэтому менее узнаваемы для среднего потребителя. Тем не менее, кофе остается жизненно важной частью экономики Гондураса, а кофейная промышленность постоянно обеспечивает занятость и доход для значительной части населения.

5. Эфиопия — 384 000 метрических тонн (846 575 000 фунтов)

Эфиопия производит большие объемы кофейных зерен каждый год: только в 2016 году было произведено 384 000 метрических тонн.Эфиопия — это географическая родина кофе арабика, самых популярных в мире зерен. Это немалая часть их экономики — более 28% годового экспорта Эфиопии приходится на кофе — и, по оценкам, 15 миллионов граждан заняты в производстве кофе.

В Эфиопии очень богатая кофейная культура. Более 1100 лет бобы, обладающие стимулирующим действием, были замечены в стране неудачливыми фермерами и пастухами, которым довелось их съесть.С момента одомашнивания этого растения и начала выращивания кофейных зерен были разработаны региональные варианты зерен арабики, каждый со своим характерным названием и вкусом. Бобы Харар, Лиму, Сидамо и Йиргачеффе являются зарегистрированными торговыми марками разновидностей бобов Арабика, права на которые принадлежат и охраняются правительством Эфиопии.

4. Индонезия — 660 000 метрических тонн (1 455 050 000 фунтов)

Хотя они, возможно, и не так известны в мире как ведущие производители, в 2016 году Индонезия произвела более 660 000 метрических тонн кофейных зерен.В Индонезии предпочтение отдается количественному методу, а не качеству, поскольку климат лучше подходит для производства зерен робусты более низкого качества (менее ценимых, чем бобы арабики, поступающие из таких стран, как Бразилия и Колумбия). Однако, несмотря на это, страна имеет идеальное географическое положение для кофейных плантаций, так как она находится недалеко от экватора и имеет многочисленные горные районы, которые хорошо подходят для производства кофе.

Производство кофе было завезено в Индонезию голландскими колонистами, и производство кофе продолжалось после колонизации, так как климат Индонезии хорошо подходит для этого растения.Кофейные плантации в настоящее время занимают более 1 миллиона гектаров территории Индонезии, причем более 90% пахотных земель обрабатываются мелкими производителями.

3. Колумбия — 810 000 метрических тонн (1,785 744 000 фунтов)

Кофе из Колумбии известен во всем мире. Однако в последнее время климат в Колумбии играет негативную роль.Между 1980 и 2010 годами температура медленно повышалась, как и количество осадков. Оба этих фактора ставят под угрозу климатические требования, необходимые для выращивания фасоли, излюбленной в Колумбии. Он традиционно занимал второе место после Бразилии по производству кофе, но переместился на третье место из-за быстрого роста производства во Вьетнаме. Даже с учетом влияния климата, в 2016 году она произвела 810 000 метрических тонн кофейных зерен, Колумбия остается ключевым игроком в международной кофейной игре.

2.Вьетнам — 1 650 000 метрических тонн (3 637 627 000 фунтов)

Хотя многие знакомы с вьетнамским кофе, фирменным напитком, в котором кофе смешивают со сгущенным молоком, Вьетнам является второй по величине страной-производителем кофе в мире — 1 650 000 метрических тонн только в 2016 году. Хотя по понятным причинам во время и после войны во Вьетнаме был перерыв, кофе оставался огромной частью вьетнамской экономики, и единственным более крупным экспортом был рис.Во Вьетнаме произошло быстрое расширение производства кофе — с 6000 тонн в 1975 году до почти 2 миллионов тонн в 2016 году. В результате этого роста Вьетнам занял второе место среди наиболее важных стран-производителей кофе.

1. Бразилия — 2 595 000 метрических тонн (5 714 381 000 фунтов)

Бразилия — крупнейший производитель кофе в мире.В 2016 году в Бразилии произведено 2 592 000 метрических тонн кофейных зерен. Это не новое явление, так как Бразилия является крупнейшим производителем кофейных зерен в мире более 150 лет.

Кофейные плантации покрывают около 27 000 квадратных километров Бразилии, большинство из которых расположены в Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Парана, трех юго-восточных штатах, где климат и температура идеальны для производства кофе.Бразилия также отличается от других стран-производителей кофе тем, что бразильцы обрабатывают кофе сухим способом (немытый кофе), при котором кофейные вишни сушат на солнце, а не промывают влажным способом.

Лучшие страны-производители кофе

13 Madasc92 27 900,00092 33
Рейтинг Страна Производство кофе (метрические тонны) Производство кофе (фунты)
1 Бразилия 2,592,000 5,714,381,000
2 Вьетнам 1,650,000 3,637,627,000
3 Колумбия 810,000 1,785,744,000
4 Индонезия 660,000 1,455,050,000
Эфиопия

Эфиопия 6 Гондурас 348,000 767,208,000
7 Индия 348,000 767,208,000
8 Уганда 288,000 63493,931,000
9 Мексика 000 515,881,000
10 Гватемала 204,000 449,743,000
11 Перу 192,000 423,287,000
12 Никарагуа
Китай (2013/14 г.) [2] 116,820 257,544,000
14 Кот-д’Ивуар 108,000 238,099,000
15 Коста-Рика 89,520 197,357,000
16 Кения Кения 49,980 110,187,000
17 Папуа-Новая Гвинея 48,000 105,821,000
18 Танзания 48,000 105,821,000
19 Сальвадор 900,793 900,793 900,793
20 Эквадор 42,000 92,594,000
21 Камерун 34,200 75,398,000
22 Лаос 31,200 68,784,000
31, г. 200 68,784,000
24 Габон 30,000 66,138,000
25 Таиланд 30,000 66,138,000
26 Венесуэла 30,000 66,138,000
Доминиканская Республика 24,000 52,910,000
28 Гаити 21,000 46,297,000
29 Демократическая Республика Конго 20,100 44,312,000
30 Руанда 15,000 33069,000
31 Бурунди 12,000 26,455,000
32 Филиппины 12,000 26,455,000
Того 2 26,455,000
34 Гвинея 9,600 21,164,000
35 Йемен 7,200 15,873,000
36 Куба 6,000 13,227,000 Панама 6,000 13,227,000
38 Боливия 5,400 11,904,000
39 Тимор-Лешти 4,800 10,582,000
40 Центральноафриканская Республика 8,598,000
41 Нигерия 2,400 5,291,000
42 Гана 2,220 4,894,000
43 Сьерра Леоне 4,160 44 9009 3 Ангола 2,100 4,629,000
45 Ямайка 1,260 2,777,000
46 Парагвай 1,200 2,645,000
47 Малави 9 2,116,000
48 Тринидад и Тобаго 720 1,587,000
49 Зимбабве 600 1,322,000
50 Либерия 360 793,000

.

Нидерланды | Факты, направления, люди и культура

Нидерланды , страна, расположенная в северо-западной Европе, также известная как Голландия. «Нидерланды» означает низменную страну; название Голландия (от Houtland , или «Лесистая земля») первоначально было дано одному из средневековых центров того, что позже стало современным государством, и до сих пор используется для двух из его 12 провинций (Северная Голландия и Зейд-Голландия). . Парламентская демократия при конституционном монархе, королевство включает в себя бывшие колонии на Малых Антильских островах: Аруба, Бонэйр, Кюрасао, Саба, Синт-Эстатиус и Синт-Мартен.Столица — Амстердам, резиденция правительства — Гаага.

Британская викторина

Паспорт в Европу

Какого цвета французский флаг?

Изучите население Голландии, водные пути и обширную программу скрещивания и выращивания тюльпанов Узнайте о географии, сельском хозяйстве и торговле Нидерландов. Encyclopædia Britannica, Inc. Посмотрите все видео к этой статье

Страна действительно низменная и удивительно плоская, с обширными пространствами озер, рек и каналов. Около 2,500 квадратных миль (6500 квадратных километров) Нидерландов состоят из мелиорированных земель, что является результатом процесса тщательного управления водными ресурсами, восходящего к средневековью. Вдоль побережья земли были отобраны у моря, а внутри были осушены озера и болота, особенно вдоль многих рек. Вся эта новая земля была превращена в польдеры, обычно окруженные дамбами.Первоначально для осушения земель использовались человеческие ресурсы и лошадиные силы, но позже они были заменены ветряными мельницами, такими как сеть мельниц в Киндердейк-Эльшауте, который сейчас является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Самые масштабные схемы регулирования водопользования были реализованы во второй половине 19 века и в 20 веке, когда начали применяться паровые насосы, а затем электрические или дизельные насосы.

Нидерланды Encyclopædia Britannica, Inc. Исследуйте многочисленные каналы Амстердама, дома на каналах, центр города, дизайнерский коллектив Droog и район городских музеев с легендарным музеем Ван Лун Обзор Амстердама. Contunico © ZDF Enterprises GmbH, Майнц Посмотреть все видеоролики к этой статье

Несмотря на поощряемую правительством эмиграцию после Второй мировой войны, которая вынудила около 500 000 человек покинуть страну, Нидерланды сегодня являются одной из самых густонаселенных стран мира. Несмотря на то, что население в целом быстро «седеет», большинство из них старше 65 лет, Амстердам остается одним из самых оживленных центров международной молодежной культуры. Здесь, пожалуй, больше, чем где-либо еще в стране, легко можно встретить голландскую традицию социальной терпимости.Проституция, употребление «легких наркотиков» (марихуана и гашиш) и эвтаназия — все это законно, но тщательно регулируется в Нидерландах, которые также были первой страной, легализовавшей однополые браки.

Эта относительная независимость мировоззрения была очевидна еще в 16-17 веках, когда голландцы отвергли монархический контроль и стали относиться к другим культурам относительно просвещенно, особенно когда они принесли богатство и капитал в торговые центры страны. В тот период голландские торговые суда ходили по миру и помогли заложить основы великой торговой страны, отличающейся энергичным духом предпринимательства.В последующие века Нидерланды продолжали иметь одну из самых передовых экономик в мире, несмотря на скромные размеры страны. Голландская экономика открыта и в целом имеет интернационалистский характер. Вместе с Бельгией и Люксембургом Нидерланды являются членом экономического союза Бенилюкса, который в 1950-х и 1960-х годах служил моделью для более крупного Европейского экономического сообщества (ЕЭС; в настоящее время входит в Европейский Союз [ЕС]), из которого страны Бенилюкса страны являются членами. Нидерланды также являются членом Организации Североатлантического договора (НАТО) и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), а также принимают у себя ряд международных организаций, особенно в юридическом секторе, таких как International Суд справедливости.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня

Голландская репутация толерантности была проверена в конце 20-го и начале 21-го веков, когда рост иммиграции из стран, не входящих в Европейский Союз, и популистский поворот в политике привели к росту национализма и даже ксенофобии, отмеченных двумя политическими убийствами на расовой почве. , в 2002 и 2004 годах, а также требование правительства о прохождении иммигрантами дорогостоящего «интеграционного» теста перед въездом в страну.

Земля

Рельеф

Нидерланды омываются Северным морем на севере и западе, Германией на востоке и Бельгией на юге. Если бы Нидерланды лишились защиты своих дюн и плотин, наиболее густонаселенная часть страны оказалась бы затопленной (в основном морем, но также частично реками). Эта высокоразвитая часть Нидерландов, которая обычно находится не выше трех футов (одного метра) над уровнем моря, занимает более половины общей площади страны.Около половины этой площади (более четверти общей площади страны) фактически находится ниже уровня моря.

Нижняя часть состоит в основном из польдеров, где ландшафт не только находится на очень низкой высоте, но и имеет очень плоский вид. На такой земле строительство возможно только на «плотах» или после того, как бетонные сваи, иногда длиной до 20 метров, были забиты в слой ила.

В другом, более высоком районе, слои песка и гравия в восточной части страны были отодвинуты в стороны и вверх в некоторых местах ледяными языками ледникового яруса Заале, образуя удлиненные гряды, которые могут достигать высоты более 330 футов (100 метров) и являются главной особенностью национального парка Hoge Park Veluwe.Единственная часть страны, где высота над уровнем моря превышает 350 футов (105 метров), — это пограничная зона Арденн. Самая высокая точка Нидерландов, Ваальсерберг, в крайнем юго-восточном углу, поднимается на 1053 фута (321 метр).

Дренаж и дамбы

Зейдерзее изначально было устьем реки Рейн. Затем естественным действием оно превратилось в мелкое внутреннее море, глубоко врезавшееся в сушу, и, в конце концов, оно приобрело почти круглую форму под действием ветров и приливов.В 1920 году была начата работа над проектом Zuiderzee, частью которого была дамба Эйсселмер (Afsluitdijk), начатая в 1927 году. Эта дамба протяженностью 19 миль (30 км) была завершена в 1932 году, чтобы окончательно изолировать Зейдерзее от Ваддензее и Северного моря. В озере Эйсселмер, или озере Эйссел, образованном из южной части реки Зейдерзее, четыре больших польдера, полдеры Эйсселмера, общей площадью около 650 квадратных миль (1700 квадратных километров) были построены вокруг пресноводного бассейна, питаемого из реки Эйссел. и другие реки и связаны с морем шлюзами и шлюзами в заградительной дамбе.

Часть северной плотины (Афслуитдейк) через Эйсселмер, Нес. Пьер Бергер / Фотоисследователи

Первые два польдера, созданные здесь — Вирингермейр и Северо-Восточный (Нордуст) польдер, осушенные до и во время Второй мировой войны — используются в основном в сельском хозяйстве. Два польдера, восстановленные в 1950-х и 60-х годах — Польдер Южного Флеволанда (Зюйделийк) и Польдер Восточного Флеволанда (Остелийк) — используются в жилых, промышленных и рекреационных целях. Среди развитых городов — Лелистад и Алмере.

Узнайте, как Нидерланды борются с повышением уровня моря и стихийными бедствиями, связанными с наводнениями, с помощью проекта Delta «Борьба с наводнениями» в Нидерландах. Encyclopædia Britannica, Inc. Посмотреть все видеоролики к этой статье

На юго-западе катастрофические ураганы и весенний прилив 1 февраля 1953 г., затопившие около 400 000 акров (162 000 гектаров) земли и убившие 1800 человек, ускорили внедрение проект «Дельта», целью которого было перекрыть большинство морских заливов юго-западной дельты.Эти работы в дельте были спроектированы для сокращения береговой линии на 450 миль (725 км), борьбы с засолением почвы и обеспечения развития территории за счет дорог, которые были построены через 10 плотин и 2 моста, построенных в период с 1960 по 1987 год. Самый крупный Из этих плотин, пересекающих лиман Восточной Шельды (Остершельде) шириной пять миль (восемь километров), был построен барьер от штормовых нагонов, включающий десятки отверстий, которые можно закрыть в случае наводнения. Барьер обычно открыт, позволяя соленой воде попадать в эстуарий и поддерживать примерно три четверти приливного движения, ограничивая ущерб окружающей среде в Восточной Шельде.В интересах торговли портов Роттердама и Антверпена не было построено никаких плотин на Новом водном пути, который соединяет Роттердам с Северным морем или Западной Шельдой, подходящей к Антверпену, Бельгия. Следовательно, дамбы вдоль этих водных путей пришлось укрепить.

Регион с очень специфическим характером образован великими реками Рейн, Лек, Ваал и Маас (Маас), текущими с востока на запад через центральную часть страны. Пейзаж в этой области характеризуется высокими плотинами вдоль широких рек, фруктовыми садами вдоль дамб, образованных реками, и многочисленными большими мостами, по которым проходят автомобильные и железные дороги, соединяющие центральные Нидерланды с южными провинциями.

Почвы

В эпоху позднего плейстоцена (примерно от 126 000 до 11700 лет назад) скандинавский ледяной щит покрыл северную половину Нидерландов. После этого периода большая часть территории на севере того, что сейчас является Нидерландами, была покрыта мореной (ледниковое скопление земли и каменных обломков). В центре и на юге реки Рейн и Маас выгружали толстые слои ила и гравия, перенесенные с европейских горных цепей. Позже, в эпоху голоцена (т.е., последние 11700 лет), глина откладывалась в защищенных лагунах за прибрежными дюнами, и впоследствии в этих местах часто образовывалась торфяная почва. Если торфяная почва была смыта морем или вырыта людьми (для производства топлива и соли), образовывались озера. Многие из них были восстановлены в более поздние века (как упоминалось выше), в то время как другие сейчас образуют высоко ценимые зоны отдыха на открытом воздухе.

Сады Кекенхоф, недалеко от Лиссе, Нидерланды. © Madzia71 / iStock.com

Климат

Климат Нидерландов умеренный, с нежной зимой, прохладным летом и дождями в любое время года.Преобладают южные и западные ветры, а море смягчает климат за счет береговых ветров и влияния Гольфстрима.

Расположение страны — между областью воздушных масс с высоким давлением с центром на Азорских островах и областью низкого давления с центром на Исландии — делает Нидерланды зоной столкновения теплых и полярных воздушных масс, что создает нестабильную погоду. Ветры не имеют большого сопротивления над равниной, хотя холмы на юге значительно уменьшают скорость сильного ветра, преобладающего вдоль побережья.В среднем заморозки бывают 60 дней в году. Средняя температура июля составляет около 17 ° C (63 ° F), а в январе — 35 ° F (2 ° C). Годовое количество осадков в среднем составляет около 31 дюйма (790 мм), при этом только около 25 ясных дней в году. Среднее количество осадков наиболее высокое летом (август) и осенью, а наименьшее — весной. Страна известна — не в последнюю очередь благодаря великолепным пейзажам голландских художников — своими тяжелыми облаками, и в среднем за день три пятых неба затянуто облаками.

Koninck, Philips: Вид на плоский пейзаж Вид на плоский пейзаж , холст, масло Филипса Конинка, 1664; в музее Бойманс-ван Бёнинген, Роттердам, Нидерланды. Музей Боймана ван Бёнингена, Роттердам

Растительный и животный мир

Большинство диких голландских видов растений произрастают в Атлантическом районе в пределах Евро-Сибирской фитогеографической области. Градиенты соленой и зимней температуры вызывают относительно незначительные зональные различия как у диких, так и у садовых растений от побережья до более континентальных регионов. Эффект от возвышения незначителен. Растительность прибрежных песчаных дюн, илистых прибрежных территорий, слегка солоноватых озер и дельт рек особенно скудна в соседних странах.Озера, болота, торфяники, леса, пустоши и сельскохозяйственные угодья определяют основные виды растений. Глина, торф и песок являются важными почвенными факторами для внутренних растительных регионов.

Животный мир распределен по регионам в соответствии с растительностью. Морские птицы и другие морские обитатели, такие как моллюски, встречаются особенно в илистой местности Ваддензее и на крайнем юго-западе. Мигрирующие птицы в огромных количествах проходят через Нидерланды или остаются на летнее или зимнее пребывание. Многочисленны виды водоплавающих, болотных и пастбищных птиц.Более крупные млекопитающие, такие как косуля, благородный олень, лисы и барсуки, в основном обитают в заповедниках. Некоторые виды, такие как кабаны, бобры, лани, муфлоны и ондатры, были интродуцированы или повторно интродуцированы. Некоторые рептилии и амфибии находятся под угрозой исчезновения. Многие виды речной рыбы и речных омаров стали редкостью из-за загрязнения воды. Существует множество солоноватоводных и пресноводных животных, населяющих множество озер, каналов и дренажных канав, но уязвимые виды вод с недостаточным питанием стали редкостью.

Заповедники созданы государственными и частными организациями. Известные заповедники включают Наардермер в Амстердаме, Национальный парк Хоге-Велюве и Остваардерсплассен в центре страны. Некоторые исчезающие виды охраняются законом.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *