сроки — когда сажать чеснок под зиму в подмосковье — Про Огород
13.04.2020Выращивание овоща требует тщательного подбора места для посадки растения. Если вы хотите сажать культуру на зиму, стоит выбрать хорошо освещенный участок земли, в котором не будет скапливаться и застаиваться влага. Кислотность на открытом грунте должна быть низкой. Идеально подойдет суглинистая почва.
Когда сажать чеснок на зиму в Подмосковье
- 1 Сроки посева озимого чеснока
- 2 Выбор места для посадки
- 3 Подготовка почвы и чеснока
- 4 Правила посадки
- 5 Видео «Посадка коллекционного озимого чеснока»
Сроки посева озимого чеснока
Привычная и популярная культура на кухне любой домохозяйки — чеснок бывает двух видов. Один из них озимый, тот, что сажают на зиму, другой — яровой, для весенней высадки. Если вы решили заняться выращиванием озимых сортов в Подмосковье, стоит ознакомиться со всеми правилами и сроками посева озимой разновидности. Он дает значительно больший урожай, чем яровой, и дозревает как раз к периоду закатки консервации на зиму.
Прежде чем заниматься посевом, выберите интересующий вас сорт. Озимый чеснок представлен двумя основными видами: тем, что дает стрелки, и нестрелкующимся.
К стрелкующимся видам относятся:
- Грибовский 80;
- Башкирский 85;
- Парус;
- Юбилейный грибовский;
- Дунганский местный.
- Новосибирский;
- Широколистный 220.
Вне зависимости от сорта в Подмосковье, как и в большинстве других регионов, чеснок сажают на зиму за 45—50 дней до первых заморозков.
Так когда стоит высаживать культуру на открытом грунте? Начинать выращивание можно уже с конца августа или подобрать максимально удачные даты по лунному календарю. В этом году самые лучшие дни приходятся на конец сентября и начало октября. Не рекомендуется высаживать овощ на открытом грунте 1 и 16 сентября, 16 октября, 14 и 29 ноября. При посадке в любое другое время растение адаптируется к грунту, разовьет корневую систему, а значит даст хороший урожай.
Выбор места для посадки
Выращивание овоща требует тщательного подбора места для посадки растения. Если вы хотите сажать культуру на зиму, стоит выбрать хорошо освещенный участок земли, в котором не будет скапливаться и застаиваться влага. Кислотность на открытом грунте должна быть низкой. Идеально подойдет суглинистая почва.
Кроме того, подбирая правильный участок, нужно помнить о правилах севооборота. Когда на одной и той же почве несколько сезонов подряд растет одно и то же растение, в почве скапливаются вещества, снижающие урожайность, а полезные элементы грунта истощаются.
Лучше всего сажать чеснок после огурцов, помидоров и кабачков. В таком случае в земле скапливается достаточно минералов и других полезных веществ для правильного роста и развития культуры.
Подготовка почвы и чеснока
Прежде чем высадить культуру на зиму, стоит подготовить земельный участок. Чтобы растение правильно развивалось на открытом грунте во время холодов, следует правильно удобрить почву. Подходят как самодельные смеси, так и купленные в магазинах. Когда вы готовите смесь самостоятельно, следует придерживаться основных рекомендуемых пропорций: на одно ведро конского навоза или коровяка стоит взять 1 ст. л. двойного суперфосфата, от 10 до 12 грамм нитрофоски (можно заменить 15 граммами калийной соли) и стакан гашеной извести.
Выращивание культуры требует также перекапывание почвы. Копать нужно на глубину не менее 20—25 сантиметров. Корневая система развивается быстро и прорастает на большую глубину. Значит, питательные вещества должны быть распределены равномерно на всей глубине.
Когда почва будет вскопана и удобрена, следует хорошо подготовить сам материал для посева. Зубчики должны быть крупными, целыми, без видимых повреждений. Необходимо снять с них чешую и донышко чесночной головки, чтобы растение могло пустить корни.
Выращивание будет более эффективным, если материнские головки были собраны в Подмосковье, то есть в том же регионе.
Это значит, что растение хорошо приживется в почве и подобных условиях.
Правила посадки
Копать почву для посадки зубцов нужно до 8 см вглубь. Расстояние между каждым посеянным на зиму зубком должно составлять от 8 до 10 см. Для того чтобы выращивание и сбор были максимально удобными, и на каждое растение пришлось нужное количество полезных веществ, следует рассаживать культуру в шахматном порядке, так же, как рекомендуют рассаживать клубнику.
Помните, что правильно подобранная глубина посадки влияет на то, как растение переживет холода. Если вкопать зубки слишком близко к поверхности, они будет повреждены при промерзании почвы.
До первых морозов следует накрыть грядки полиэтиленом. Однако как только выпадет первый снег, пленку следует снять. Иначе зимовка зубцов будет испорчена и выращивание нарушено.
Когда растение пережило зиму и начало давать первые всходы, землю стоит разрыхлить и удобрить. Таким образом, растение получит больше воздуха, что заметно улучшит выращивание. В результате вы получите крупные головки с большими зубками.
Видео «Посадка коллекционного озимого чеснока»
В этом видео подмосковный селекционер-любитель демонстрирует процесс посадки озимой коллекции 2015—2016 года.
Источник: http://sad-ogorod-info.ru/1187-kogda-sazhayut-chesnok-pod-zimu-v-podmoskove-sroki.html
Посадка чеснока в зиму в Подмосковье: основные секреты
Незаменимый на любой кухне овощ часто выращивается озимым способом. Это поможет увеличить урожай, а также сэкономить место на участке. В разных регионах посадка озимого чеснока имеет свои сроки и другие особенности. Наша статья расскажет основные секреты посадки чеснока под зиму в Подмосковье.
Подготовка почвы
Главное условие хорошего урожая: земля должна хорошо отдохнуть. Для этого выбирается место, где уже месяц – полтора ничего не растет. Оптимально будет использовать грядку с зеленью, после огурцов, кабачков, редиса или бобовых. К тому же эти культуры — лучшие предшественники для лука и чеснока. После уборки основного урожая можно подкормить почву органикой, не слишком окисляя ее (чеснок любит нейтральные или слабокислые грунты), а также высадить растения – сидераты.
Обязательные условия:
- Место для посадки выбирается максимально солнечное, без затопляемых участков и неровностей. Оптимально для этих целей соорудить высокие грядки.
- Нельзя сажать чеснок на одном и том же месте два года подряд. Кроме того, нежелательными предшественниками будут лук, картофель, томаты.
- Примерно за неделю до посадки необходимо перекопать почву, выбрать все сорняки и корневища растений.
- Поверхность земли разравнивают, при необходимости выполняют полив.
- Можно продезинфицировать грунт слабым раствором медного купороса (1 ст.л на ведро воды).
- Непосредственно перед посадкой делают бороздки, на дно которых желательно насыпать крупного песка или древесной золы. Это убережет корни от загнивания при таянии снега.
После всех необходимых мероприятий не стоит накрывать почву пленкой или другим материалов, лучше, если они достаточно прогреется на солнце. Выбрав подходящий солнечный день, можно приступать к посадке озимого чеснока.
https://youtube.com/watch?v=_jaSDTbOwyg
Калибровка семян
Подготовка посадочного материала также очень важна. Нельзя для этих целей использовать «южные» сорта, лучше подобрать районированные виды озимого чеснока.
Оптимально подойдут следующие сорта:
- Грибовский – 60. Высокоурожайный и скороспелый сорт, отличается крупными размерами головок (до 100 грамм), а количество зубчиков достигает 12 штук.
- Комсомолец. Стойкий к характерным заболеваниям сорт. Головки очень крупные (до 120 грамм), количество зубчиков составляет 9 – 11 штук.
- Подмосковный. Специально районированный высокоурожайный сорт. Головки среднего размера (60 грамм) с 5 – 7 зубчиками.
- Зубренок. Среднеспелый сорт с массой головок до 80 грамм. Количество зубчиков составляет 4 – 6 штук.
- Новосибирский. Небольшие головки отличаются полуострым вкусом и удивительной стойкостью к большинству характерных заболеваний.
- Любаша. Проверенный сорт, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Масса луковиц — до 120 грамм, количество зубчиков составляет 7 – 9 штук.
Головки должны быть крепкими, без следов повреждений и гнили. Хранить их следует в прохладной температуре, например, в холодильнике или погребе. Отделяют зубчики непосредственно перед посадкой, замачивать их нельзя. Для посадки выбираются наиболее крупные и крепкие зубчики. Очищать их не надо, убирается только слишком плотное «донышко», которое будет мешать росту корней.
Существует также метод выращивания озимого чеснока бульбочками. Это поможет сохранить качества любимого сорта без изменений, ведь при посадки зубцами необходимо каждые три – четыре года обновлять посадочный материал. Бульбочки берутся из вызревших чесночных стрелок. На следующий год после посадки они дадут хороший урожай севка. Несмотря на то, что выращивать таким образом чеснок придется два года, это обеспечит отличный урожай и крупные размеры головок.
Посадка чеснока
После всех подготовительных работ проводится посадка чеснока в зиму в Подмосковье. Для этого необходимо сделать достаточно глубокие бороздки, глубина которых равна трем размерам зубчика. Это обеспечит достаточную защиту от морозов, а превышение этих величин затруднит появление всходов.
Схема посадки посевов примерно такова:
- Между рядами необходимо оставить 25 – 30 см.
- Зубчики должны располагаться друг от друга на 8 – 10 см.
Зубки чеснока не разбрасывают, а аккуратно ставят или кладут на бочок. Если проводилась посадка бульбочками, расстояние между семенами уменьшают до 2 – 3 сантиметров.
Сроки посадки
В Подмосковье посадка чеснока обычно проводится в октябре, когда до наступления настоящих морозов остается еще достаточно времени. Ранняя посадка приведет к тому, что растение выпустит зеленые побеги, которые неизбежно вымерзнут.
Тянуть со сроками также нельзя, ведь корневая система просто не успеет достаточно развиться, что также уменьшает шансы на благополучную зимовку. Можно ориентироваться на лунный календарь посадки этой культуры, погодные условия и советы бывалых огородников. Не рекомендуется проводить посадку чеснока в зиму на убывающую луну, а по народным поверьям это необходимо сделать не позже праздника Покрова (до 14 октября).
Дальнейший уход за грядками
После посадки почву необходимо накрыть слоем мульчи. При достаточно теплой погоде это можно сделать и позже, но без риска для посадок. При бесснежной зиме стоит подготовить дополнительное укрытие, например, брезент или агроволокно. Некоторые огородники раскладывают на грядке ветки для удержания снежного покрова. Если посадки чеснока небольшие, можно вручную накидывать снег, например, расчищая дорожки.
Весной ветки и мульча убираются, посадки активно поливают и рыхлят. До обеспечения стабильного тепла стоит подумать и о ночном укрытии на случай заморозков. Примерно в середине апреля можно немного проредить загущенные посадки, а на месте вымерзших зубков посадить новые. Весенняя посадка чеснока в Подмосковье проводится по таким же схемам, только следует учитывать, что головки озимого будут намного больше, поэтому и займут основное место на грядке.
Сбор урожая происходит при полном вызревании головок. Для озимых культур это обычно в конце июля – начале августа. Кстати, именно тогда начинается разгар сезона заготовок, поэтому острая специя будет как раз к месту.
Сроки посадки ярового чеснока в Подмосковье, а также основные секреты выращивания подробно рассмотрены в нашей статье. Эта культура славиться не только богатым набором полезных веществ в составе, но и удивительной неприхотливостью, поэтому получить хороший урожай не так уж и трудно. Когда сажают чеснок на зиму в Подмосковье, а также важные нюансы подготовки почвы и зубчиков перед посадкой освещены в приведенной информации.
Источник: http://proposadki.ru/ovoshhi/chesnok/posadka-chesnoka-pod-zimu-v-podmoskove
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье: срок и правила
Проживая в Подмосковье я, как и все мои соседи не опускаю руки и высаживаю множество культур на своем участке. Несмотря на непростой климат нашего региона, выращивание чеснока является вовсе не трудной работой.
Сажаю я этот овощ под зиму, так мой урожай становится более богатым. О нюансах озимой посадки чеснока в регионе Подмосковья я расскажу вам в этой статье.
Чеснок является довольно популярной культурой для выращивания на огородах. Такой овощ активно используется в кулинарии и консервации практическими всеми хозяйками нашей страны. Помимо кулинарных достоинств, чеснок обладает еще и мощными антиоксидантными свойствами.
Для того, чтобы иметь этот чудо продукт на своем столе, его еще нужно вырастить. Чесночная посадка под зиму в регионе Подмосковья имеет свои особенности.
- Преимущества озимой посадки
- Сроки посадки осенью в Подмосковье
- Выбор сорта и подготовка материала
- Особенности посадки в Подмосковье
- Уход за посадками
Преимущества озимой посадки
Не только огородники Подмосковья, но и всей нашей страны ценят чеснок за его многочисленные положительные качества. Крупных материальных затрат посадка этой культуры не требует. Весь процесс посадки строится на элементарных правилах, а именно:
- Контейнер для высадки чеснока должен иметь подходящие размеры;
- Почва должна быть высокого качества;
- Перед посадкой грунт обязательно рыхлится;
- Тщательно отберите здоровый посадочный материал, зубчики не должны иметь поврежденных участков.
Чеснок бывает нескольких сортов – яровой и озимый. Под зиму опытные огородники предпочитают сажать озимый чеснок. Зимний посадочный материал имеет такое преимущество, как хорошая устойчивость к зимним холодам. Озимые сорта вполне способны переносить морозы до -25 градусов.
В Подмосковье нужно высаживать чеснок именно с такими характеристиками, ведь климат в этом регионе не всегда стабилен.
Дополнительным преимуществом озимого чеснока является его размер, луковицы вместе с зубчиками завязываются достаточно крупными.
Сроки посадки осенью в Подмосковье
Срок озимой посадки чеснока будут полностью зависеть от климата в регионе выращивания. Опытные огородники высаживают чеснок в конце сентября или начальных числах октября.
В последнее время климат в этой местности претерпел изменения, что привело к сдвиганию сроков посадки.
К примеру, если вы высадите чесночные зубчики в середине сентября, то до наступления холодов они успеют прорасти. При наступлении морозов посадки не выживут, что неизбежно приведет к потере урожайности. Чтобы избежать такой ситуации посадку рекомендуют проводить не раньше конца сентября, но ориентироваться нужно на погоду.
Дачникам Подмосковья не нужно забывать о том, что температура в этом регионе даже осенью может опуститься до -10 градусов. Такие условия не страшны для чеснока, он вполне успеет укорениться, а температура не даст ему прорасти.
Еще для определения сроков используют лунный календарь. Посадку чеснока рекомендуют проводить на убывающую луну.
Выбор сорта и подготовка материала
Прежде чем выбирать сорт чеснока для озимой посадки, нужно учитывать, что они могут быть стрелкующимися и ненестрелкующимися. Перед посадкой материал обязательно должен проходить подготовку. Зубчики чеснока для посадки в Подмосковье должны отличаться упругостью, на них недолжно быть никаких вмятин.
Зубчики не мешает проверить на вероятность грибкового заболевания, его проявлений на поверхности чесночных долек быть не должно. Не сажайте зубчики мелкого размера, иначе вы получите чесночные головки аналогичных параметров. Не забывайте о том, что качество и размер посевного материала станет залогом хорошего и крупного урожая.
Предназначенный чеснок для будущих посадок нужно хранить в прохладном помещении.
Перенести в прохладу материал нужно примерно за 3 недели до посадки. После того, как чеснок пролежал в прохладе, его нужно разделить на зубцы и отобрать лучшие из них.
За несколько дней до предполагаемой посадки чеснок замачивается в слабом растворе марганца. Выдержать посадочный материал в таком составе нужно не менее суток. Перед посадкой чеснок нужно просушить.
Особенности посадки в Подмосковье
Опытные огородники обращают свое внимание на следующее:
- Озимые сорта в этом регионе лучше высаживать в борозды высотой примерно в 10 см;
- Зубчики чеснока углубляются не менее чем на 6 см;
- Посадка воздушного чеснока поможет оздоровить посадочный материал и провести дополнительную профилактику грибковых заболеваний;
- Почва для посадки должна быть легкой и рыхлой, без большого содержания глины;
- В весеннее время участок для посадки не должен затапливать талыми водами;
- Не стоит сажать чеснок в то место, куда был внесен свежий навоз;
- Ширина каждой чесночной грядки должна составлять около 1 метра;
- Зубчики нельзя рассыпать по поверхности почвы во время посадки, их нужно немного вдавливать в борозды;
- Между посадками должно сохраняться не менее 15 см свободного пространства.
Более подробно о посадке чеснока в этом регионе в видео:
Уход за посадками
Уход за зимними сортами чеснока не так уж и сложен. Поскольку растение прекрасно переносит холода, особой защиты на зиму оно не требует. В регионе Подмосковья в качестве укрытия стоит использовать мульчирующий слой, который устилается сразу после посадочных работ или через несколько недель после них.
Убирать такой слой нужно весной. Так чеснок начнет давать первые зеленые ростки. Если сорт предполагает стрелкование, то после их роста до 10 см придется их обломать.
Источник: http://sornyakov.net/vegetables/posadka-chesnoka-sroki.html
Огородникам Подмосковья пришла пора сажать чеснок под зиму
С приходом октября настал самый подходящий момент для посадки озимого чеснока.
Именно эта разновидность данной культуры предназначена для посадки под зиму.
Опытные огородники говорят о разных сроках посадки. Некоторые опираются на лунный календарь, многие же пользуются опытом предыдущих лет и подходят к выбору самого оптимального времени для посадки чеснока, обращая внимания только на погодные условия.
Кроме этого, время посадки данной культуры зависит от географического расположения местности на территории России.
Условия посадки чеснока под зиму
Садить на зиму необходимо только специальный сорт чеснока — озимый. Именно он выдерживает низкие температуры до -25°С. Да и внешним видом озимый чеснок отличается. Его головка более крупная, нежели у весеннего ярового сорта. Также у озимого вида данного растения имеются около 6 больших зубков.
Перед тем, как осуществить посадку, чеснок необходимо за пару недель подготовить до проведения посадочных работ. Для этого головка разделяется на зубчики, среди которых необходимо выбрать самые крупные.
Кроме этого, посадочный материал не должен быть подпорчен — без следов гнили либо плесени. Не помешает и дополнительная обработка зубцов марганцовкой или специальным для этого средством.
Сажается чеснок в местах, где нет тени и сквозняков, ведь данное растение их не любит. Также чеснок не следует высаживать на грядках, где перед этим рос картофель, чтобы предупредить заражение овоща различными заболеваниями. Раз в несколько лет необходимо менять место роста чеснока.
Высаживается чеснок грядками. Один рядок от другого должен быть на расстоянии 20 см. Сами зубчики должны находиться на 15-20 см друг от друга для того, чтобы чесноку было достаточно места для формирования крупной головки. Глубина, на которую чеснок сажается, должна составлять от 10 см до 15 см.
Сроки посадки чеснока под зиму 2018 года в Подмосковье
Данная культура имеет ряд положительных сторон. Именно поэтому многие народы любят ее. Чеснок широко применяется в кулинарии и в народной медицине.
Также издавна его использовали, как оберег.
Даже в нынешнее время тяжело отыскать дом, в котором нет чеснока. Его роль в жизни человечества с годами не уменьшилась. Кроме того, при разведении чеснока все затраты минимальны.
Касательно выбора времени посадки чеснока под зиму в Подмосковье, в основном большинство опытных огородников используют свой собственный опыт. Половина дачников говорят о том, что лучше всего данную культуру начинать высаживать с последней сентябрьской декады и до первой октябрьской недели, чтобы чеснок укоренился, а дальнейшие морозы для него были нестрашны.
Другие же огородники придерживаются мнения, что чеснок стоит сажать со второй половины октября, ведь данный овощ может начать пускать зелень при ранней посадке до наступления морозов, которые впоследствии повредят культуру.
Поэтому чаще всего в северной стороне Подмосковья чеснок под зиму начинают высаживать с приходом октября, а дачники из южной части могут начать этот процесс и в конце второго осеннего месяца.
Многие огородники строго придерживаются рекомендаций лунного календаря. Согласно ему, чеснок в октябре нужно было садить 2 и 3 октября, а также еще можно будет заняться этим делом с 10 по 16 число текущего месяца. Главное, избегать посадки в новолуние.
Источник: http://www.1rre.ru/183093-prishla-pora-sazhat-chesnok-pod-zimu-ogorodnikam-podmoskovya.html
Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году
- Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году
- Когда сажать чеснок в 2018 году по лунному календарю
- Когда сажать чеснок на зиму
Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье
Сроки сева чеснока напрямую зависят от климатических условий региона. Невозможно с точностью установить дату посадки чеснока, однако выделить благоприятный промежуток времени для проведения работ вполне реально. Известно, что для нормальной зимовки посевной материал должен успеть укорениться и набраться питательных веществ, но при этом не прорасти.
Для укоренения и набора необходимых элементов чесночным долькам достаточно две-три недели. Можно сделать вывод, что сажать чеснок нужно за 15-20 дней до наступления устойчивых морозов. Так как минусовая температура в центральной части России устанавливается в октябре-ноябре, то сажать чеснок в Подмосковье и ближайших регионах следует в начале-конце октября.
Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году по лунному календарю
Посадка растений с учетом фаз луны и расположения небесного светила помогает вырастить более крупные овощи без дополнительных подкормок и других возделываний культуры. Так как сажать яровой чеснок в центральной России можно лишь в сентябре (если осень ранняя) и октябре, выделим благоприятные дни для сева овоща только в эти два месяца:
- в сентябре — 1, 2, 4, 6, 27 и 29 числа;
- в октябре — 1, 4, 8, 9, 25, 26, 29, 31 числа.
Также стоит отметить, что вышеперечисленные дни — рекомендованные даты для сева, однако вполне хороший урожай можно вырастить и без соблюдения «рекомендаций лунного календаря». Главное при посадке озимого овоща — не заморозить его.
Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-954782-kogda-sazhat-chesnok-pod-zimu-v-2018-godu
В этом материале мы писали на тему: «когда сажать чеснок под зиму в подмосковье».
Читайте также:
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье в 2020 году по лунному календарю
В средней полосе России, в частности, в Подмосковье, посадка чеснока под зиму начинается со второй половины сентября и до первых чисел октября месяца.
Несмотря на ежегодный опыт возделывания этой прекрасной овощной культуры, многие дачники продолжают задаваться вопросами: какой сорт чеснока лучше, как подготовить почву и посадочный материал к посадке, когда сажать озимый чеснок, как влияет на урожай посадка чеснока под зиму, когда его лучше убирать и ряд других вопросов. Важное значение, при этом, имеют сроки посадки.
Этот пряный аромат и острый вкус чеснока нельзя перепутать с ароматом и вкусом никакой другой специи на нашем столе; без коего ни первые, ни вторые блюда в русской кухне не обходятся.
О пользе и говорить не приходиться, она и так всем известна. Нет, наверное, ни одного дачника, на огороде у которого не рос бы чеснок.
Сроки посадки чеснока осенью 2020 года
Своевременная посадка чеснока осенью в открытый грунт дает возможность растению хорошо укорениться, а значит лучше перенести предстоящую зимовку. Кроме того, с момента посадки и до наступления холодов с отрицательными температурами, чеснок успеет запастись необходимыми питательными веществами и влагой. Но, сроки могут немного варьировать. И в случае теплой осени в Подмосковье, его не поздно будет высадить и 10 октября.
В 2020 году благоприятные дни для посадки чеснока под зиму будут 5, 6, 7 октября, в соответствии с лунным календарем.
Здесь нужно внимательно слушать долговременный прогноз погоды. Стоит учитывать, еще и то, что до ухода в зимовку чесноку необходимо в среднем 35-40 дней для завершения всех физиологических процессов подготовки к ней. Ведь при ранней посадке он может успеть дать лист, который могут повредить сильные морозы в зимний период, кроме того это ослабит его зимостойкость.
При поздней посадке чеснока под зиму – он может не успеть сформировать корневую систему. Но если, так получилось, и со сроками произошла осечка, все равно, в любом случае, его нужно хорошо укрыть опавшими листьями, ветками лапника, опилками, торфом,укрывным материалом, и пр. Укрывать желательно сразу же после первых заморозков, до первого снега, по подмерзшей земле. А зимой смотреть опять же на погоду, и в случае относительно высоких для этого времени года температур с частыми снегопадами и оттепелями, когда все тает, его лучше открывать, хоть как-то обезопасив от выпревания.
Подготовка чеснока к посадке под зиму
Залог сильных, дружных всходов – качественный посадочный материал. Посадочные чесночные зубчики должны отличаться упругостью, твердостью, быть без внешних вмятин и травм, без плесени и гнилей, с целостной покровной оболочкой, которую нельзя счищать ни в коем случае (выросшая с нее головка не будет хорошо храниться).
В донцах не должно быть никаких трещин.
Необходимо серьезно подойти к этому этапу и не допустить попадания на грядку некондиционного зубчика, тем более пораженного болезнями, дабы исключить возможность распространения инфекции на весь материал.
На посадку лучше оставлять крупные зубцы. Существует закономерность: чем крупнее зубчик, тем крупнее будет и головка чеснока.
Стоит еще обратить внимание и на зубчики с двойной вершинкой, сдвоенные, сросшиеся. Их также необходимо убирать, так как хорошего урожая они не дадут. Это просто запуск процесса вырождения семенного материала и сигнал к тому, что на будущий год сорт необходимо будет заменить, обновив семенной фонд или сорт.
Лучше выбирать семенной материал сортов, полученных в климатических условиях, приближенным к условиям выращивания в Подмосковье. Они легко приживутся, не будут бояться холодных зим, и надежно каждый год будут обеспечивать стабильным урожаем. К таким районированным озимым сортам относятся: стрелкующиеся Грибовский 60, Грибовский Юбилейный, Комсомолец, Отрадненский и нестрелкующийся Даниловский.
Перед высадкой семена необходимо будет обеззаразить, погрузив на 25-30 минут в 1%-ный раствор медного купороса (1ч.л. без верха на 1 л. горячей воды) или выдержав на протяжении часа – двух в растворе гумата или зольного щелока, которые не только излечат семена, но и напитают его необходимыми микроэлементами. Затем обязательно оставить хорошо просохнуть, после ополаскивать простой водой не нужно. Теперь можно высаживать чеснок на грядку.
Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью
Давайте разберём как садить чеснок на зиму, если не готова грядка. Правильно будет начинать подготавливать ее еще в августе, то есть за месяц – полтора до высадки. Для этого грядку хорошо перекапывают, на штык лопаты, и вносят необходимые удобрения и известь (или доломитовую муку). Последнюю вносят при кислой, слабокислой рН среде почвы в среднем из расчета 1 ст.
на м2. Так как чеснок любит нейтральные плодородные суглинки. Под перекопку также вносят из расчета на 1м2 ведро перегноя (компоста), 10-15 гр. Суперфосфата, 10-15 гр. Сульфата калия. В рядки при посадке вносить золу.
Азотные же удобрения при внесении в осень, за зиму вымывается с грунтовыми и талыми водами. Поэтому в это время вносить его не рационально. Весной чеснок, отзывается на недостаток азота пожелтением листьев. Рано весной нужно довнести их на грядку. Подкормить раствором мочевины (1 ст. на ведро воды) или внести полное минеральное удобрение (нитроаммофоска 5-10 гр. на м2). Посыпать золой.
На легких почвах дополнительно вносят на 1м2 2 ведра глинистой почвы и ведро торфа, а на глинистых – ведро торфа и ведро крупного песка. Лучше всего планировать закладку грядки на солнечном, сухом месте, шириной в 1-2 м. Ориентировать рядки с востока на запад.
Далее, поверхность грядки выравнивают и легко уплотняют, оставив на некоторое время, чтобы земля «усела».
При возделывании чеснока важно соблюдать севооборот. Предшественниками для этого овоща самыми подходящими будут: тыква, горох, фасоль, капуста, зеленые овощи. По луку его сажать не рекомендуется. Возвращать на прежнее место можно только через четыре года.
Как сажать чеснок под зиму после проделанных манипуляций с подготовкой семян, почвы и выбора сроков сева.
Конечно же важен еще один момент. Это схема посадки чеснока и глубина его заделки. В подготовленные бороздки, на глубину в 6-8 см (в среднем это две высоты самого зубчика) и с расстоянием между ними в 10-15 см сажаем семенной материал.
При этом сильно нажимать зубками на дно рядка не следует, это отрицательно скажется на развитии корневой системы и возрастет вероятность их выпирания (выталкивания) к поверхности почвы, что может привести к его подмерзанию зимой.
Расстояние между рядками должно быть не меньше 25-30 см. Это улучшит проветриваемость насаждений и облегчит междурядную прополку и рыхление, а также кормление в дальнейшем.
Убирать озимый чеснок в условиях Подмосковья лучше в промежутке с конца июля по начало августа. При жарком лете сроки могут сдвинуться в сторону более ранней уборки.
Тут вам подскажет уже сам чеснок, важно уметь понять его намек. Признаком созревания его будет растрескивание обертки соцветий (поэтому при обрывании стрелок, нужно оставить парочку, они послужат своеобразными индикаторами определения сроков уборки) или полностью пожелтевшие и полегшие растения (ориентир на случай, если забыли оставить индикатор).
Если опоздать с уборкой, приведет к растрескиванию покровной оболочки и самой головки. Это отрицательно скажется на хранении. Нужно постараться реализовать его сразу (засолить, высушить, очищенные зубчики сложить в банку и залить растительным маслом, и др.).
После уборки важно хорошо его просушить на солнце в течении 10-15 дней. Только после этого укладывать на хранение.
Оцените статью:
Рейтинг: 5/5 — 3 голосов
Чеснок в Подмосковье — посадка и хранение
Посадка с палкой и топором
Чеснок после уборки, не обрезая перо, промываю водой из шланга и просушиваю. Для посадки отбираю только крупные зубчики. Перед посадкой зубки чуть-чуть выдерживаю в слабом растворе марганцовки. Приспособился использовать отрезок палки диаметром 6 см: чуть-чуть закруглил торец и забиваю топором на глубину 12 см, размещаю лунки в шахматном порядке по схеме 12×12 см.
B каждую лунку насыпаю одну-две горсти песка, горсть золы – в итоге получается глубина посадки 8-10 см, затем мульчирую компостом.
Ну а палка хранится как садовый инвентарь – пригодится в следующем сезоне.
Ссылка по теме: Выращивание чеснока на даче зубчиками и из бульбочек
Посадка чеснока
Севооборот – залог высоких урожаев.
Лучшие предшественники – огурцы и бобовые. Землю приходится рыхлить регулярно. Чеснок не рекомендуется сажать на одном месте каждый год, а после него можно сажать любые культуры. Важна совместимость огородных культур: хорошо себя показала компания чеснока с морковью. Чеснок нельзя сажать после чеснока: плохо почему-то урождается.
Убедился, что чеснок очень требователен к влажности почвы, особенно в начале формирования зубков и появления стрелок.
Для повышения урожайности и улучшения вкуса рекомендуется в первой половине июня чеснок поливать сначала соленой водой (2 ст. л. соли на 10 л), а затем обычной.
Сроки посадки чеснока в Московской области
Теперь о сроках посадки. Уважаемая ГА. Кизима рекомендует сажать озимый чеснок на северо-западе не в конце сентября, как это обычно принято, а в конце августа (25-27 числа). Пробовал я сажать в это время, но особой разницы не заметил – это видно на фотографии (справа – посаженный в конце августа, слева – в конце сентября).
Важно, чтобы чеснок успел укорениться, но не прорасти.
Июль-август – наиболее ответственный период для формирования головок чеснока: как только он выкинет стрелку, надо сразу же ее обрезать; спустя две недели следует прекратить полив и через две декады – начать уборку чеснока. Основные признаки готовности озимого чеснока к уборке -выпрямление стрелки и начало освобождения бульбочек от покровной пленки, а также пожелтение нижних двух-трех листьев. Несколько наиболее сильных соцветий оставляю до полного созревания бульбочек, их можно убрать позже.
Хранение чеснока
Выкопанный чеснок связываю в рыхлые пучки и подвешиваю или раскладываю на садовом столе в тени в один слой до полного высыхания листьев, чтобы питательные вещества полностью перешли в головки.
На ночь укрываю листом фанеры для защиты от росы и возможного дождя. И только потом обрезаю листья и корни – все пригодится для компоста.
Для хранения головки разбираю на зубки: так чеснок лучше сохраняется – в этом я убеждался неоднократно. Главное, не повредить покровные чешуи луковицы: битый чеснок может загнить. Для разборки на зубки использую деревянный шпатель. Интересной показалась информация, опубликованная в нашем журнале: хранить чеснок с еловыми шишками.
Читайте также: Выращивание чеснока – посадка и уход, сорта, польза и рецепты
Зимняя «шуба» для чеснока
Теперь я сажаю зубки только на насыпные грядки, окантованные досками.
Это необходимо, чтобы весной он не замокал. Лучше когда грядки располагаются на солнечном месте. Стараюсь не применять никакой химии. Если возникает желание подкормить чесночок, использую травяной настой: бочка на 200 л всегда к нашим услугам.
C целью оздоровления почвы освободившееся место на грядке сразу же засеваю белой горчицей. Она полюбилась мне больше, чем другие сидераты: всходит быстро, угнетает рост сорняков, хорошо удобряет почву.
Выращенную зеленую массу я не скашиваю и не закапываю, а оставляю в покое под зиму до весны. Чесноку она не мешает, а наоборот, пользу приносит: способствует увеличению плодородия почвы, помогает против проволочника и нематоды.
Под такой «шубой» чеснок отлично укореняется, легко переносит зимние перепады температуры. Ранней весной подкармливаю золой (1-2 стакана на ведро воды), зола – лакомство для чеснока. По периметру полезно и красиво посадить бархатцы, они защищают от луковой мухи и нематоды. Отлично урождается свекла, посаженная по самому краю грядки.
©Анатолий Качалов, Москва
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Глубина посадки чеснока под зиму в подмосковье
Чтобы озимый чеснок, посаженный под зиму, порадовал большими и здоровыми головками, кроме приготовления подходящего посадочного материала, нужно позаботиться о правильной организации подобранной грядки, учитывая предыдущих соседей, и не превышая количество удобрений. А также, чтобы был крупный урожай, важно знать, как чеснок правильно сажать.
Какой период подходит для высаживания озимого чеснока в почву
Когда лучше заняться посадкой пряного овоща в зиму, в первую очередь, зависит от предполагаемой глубины лунки.
- Высадка озимого чеснока вглубь на 3-5 см. В основном чеснок опускают в ямки, заглубляя на 3-5 см. Это начинают делать за пару недель до первых холодов. В местностях с умеренно континентальным климатом это время выпадает на вторую половину осени – первую неделю октября. Для регионов с более теплыми погодными условиями этот период приходится на ноябрь. Зная, как сажать чеснок под зиму в Подмосковье, важно учитывать погодные условия и количество осадков в регионе, чтобы урожай летом был крупный.
- Высаживание озимого растения на глубину 10-15 см. Чтобы были крупные головки чеснока следующим летом, важно учитывать погоду и в Ленинградской области, а также знать, как правильно сажать чеснок под зиму. Зачастую дачники предпочтительнее относятся к более глубокой посадке чеснока, так как такой способ помогает ему лучше укорениться, легче переносить непогоду и морозы. При выбранном способе углубленной посадки овощ в средней полосе России можно рассаживать, начиная с последних августовских дней до конца октября.
После каких овощных культур можно высаживать озимый чеснок
Благоприятными предшественниками, на место которых можно спокойно опускать зубчики пряного овоща в землю, будут помидоры, огурцы и бобовые культуры.
Также неплохо, если до этого на участке росла капуста, тыква или кабачки. Почва после такого соседства максимально насыщена органическими удобрениями.
Освободившиеся от картофельных клубней или лука грядки не подойдут для высаживания на этих местах чеснока. Велика вероятность получения ненужных болезней (поражение нематодой, фузариоз).
Место для зимнего чеснока
Самым оптимальным местом будут грядки с черноземной почвой, где нормальная или низкая кислотность. Площадь с грядками должна находиться на южной и хорошо освещенной стороне участка.
Подготовительные работы
Вот что нужно обязательно сделать до посадки пряного овоща:
- Внесение удобрений. Окончание лета – начало осени отлично подходит для подкормок. Нужно внести на 1 кв. м посадочного места 10 килограмм органических соединений (перегнивший навоз), стакан мела и два стакана золы, туда добавить 2 ст. л. калия сульфата и ложку минерального фосфорного удобрения (суперфосфат). Перекапывая огород, углубляя лопату не менее чем на 20 см, следует равномерно распределить по земле все компоненты.
- Формирование грядок. Идеальная чесночная грядка должна быть до метра шириной и в высоту до 25 см.
- Время для усадки. Перекопанную почву следует оставить нетронутой до полной усадки грунта. Минимальное количество сентябрьских осадков позволяет устроить несколько поливочных дней для лучшего уплотнения земли.
- Обработка почвы. В профилактических целях, во избежание различных заболеваний, нужно пройти участки, опрыскивая землю раствором сульфата меди (развести 1 ст. л. на 10 л жидкости). Получившимся средством, используя специальную лейку, пролить грядки, после чего накрыть целлофановой пленкой. Для участка, равного 2 кв. м, нужно ведро жидкости.
Это особенно стоит учитывать в Подмосковье, где климат не слишком жаркий. Не совсем устоявшаяся земля опадает вместе с маленькими зубчиками вглубь, а по весне побеги будут долго прорастать, что повлечет за собой снижение количества долгожданного урожая.
Способы подготовки чеснока к посадке
Как правильно готовить семена к посадке:
- Головку необходимо разломить на зубчики. Отдельные зубки следует внимательно осмотреть. На посадку нужно отбирать только крепкий, крупного размера посадочный материал. Из озимых нестрелкующихся и яровых сортов чеснока необходимо брать зубки лишь с внешнего ряда.
- Обеззараживаем материал для посадки. Те однозубки, которые прошли отбор, следует на 24 часа залить 1 % раствором медного купороса или 0,1 % раствором марганцовки.
Считается, что после проведения манипуляций чеснок готов для подзимнего сева.
Правила посадки однозубок озимого чеснока
Стоит узнать о том, как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы урожай на следующий год был крупный. А также важно учесть, на какую глубину его опускать в землю. Переходим к методике зимнего посева чеснока:
- Подготавливаем ямки. Участок под грядку для чеснока следует сформировать заблаговременно. После чего мотыгой или палкой необходимо сделать ямки, выдержав дистанцию между ними в 10 см. Их глубина, в зависимости от времени и технологии посадки, колеблется в пределах от 3 до 15 см, оптимальное расстояние междурядий – от 20 до 25 см.
- Заглубление посадочного материала. Распределяем семена по лункам. При этом нет необходимости придавливать их в грунт, это только притормозит процесс корнеобразования.
- Обработка грунта. Сухую почву необходимо полить слабым раствором перманганата калия.
- Закрывать ямки лучше перепревшим навозом.
- Мульчирование грядок. Средний слой покрытия почвы мульчей – в пределах 10 см. Материалом для укрытия только что посаженых семян чеснока могут выступать опавшая листва, хвоя, лапник, торф.
В южных регионах накрывать посаженый участок нет необходимости.
Другой способ посадки озимого чеснока
Подготовить участок для посадки чеснока можно альтернативным способом. Внесение компоста проводится в конце последнего месяца лета:
- Вносят удобрения в сухом виде, рассыпая по поверхности грунта.
- Культивация почвы. Затем грядку следует перекопать, а чтобы грунт быстрее «уселся», еще и полить. В дождливую погоду можно обойтись без увлажнения грунта.
- Заполнение грядок. Вдоль взрыхленного участка на расстоянии 35-45 см рядами следует высадить английскую горчицу, овес, горох.
- Обработка грунта до внесения посадочного материала. За пару дней до высадки следует внести карбамид – 10-20 г/м². После чего обильно полить.
- Заглубление посадочного материала. С приходом октября, после того как поросль овса и гороха поднимется в среднем на 20 см, наступает время высадки чеснока.
Такая технология подзимнего сева чеснока весьма продуктивна. Зеленые ростки воспрепятствуют рассеиванию снега, задержав его на участке. Как следствие, в холодное время года чеснок будет надежно укрыт. Поэтому весной он получит достаточное количество влаги.
Незаменимый на любой кухне овощ часто выращивается озимым способом. Это поможет увеличить урожай, а также сэкономить место на участке. В разных регионах посадка озимого чеснока имеет свои сроки и другие особенности. Наша статья расскажет основные секреты посадки чеснока под зиму в Подмосковье.
Подготовка почвы
Главное условие хорошего урожая: земля должна хорошо отдохнуть. Для этого выбирается место, где уже месяц – полтора ничего не растет. Оптимально будет использовать грядку с зеленью, после огурцов, кабачков, редиса или бобовых. К тому же эти культуры — лучшие предшественники для лука и чеснока. После уборки основного урожая можно подкормить почву органикой, не слишком окисляя ее (чеснок любит нейтральные или слабокислые грунты), а также высадить растения – сидераты.
Обязательные условия:
- Место для посадки выбирается максимально солнечное, без затопляемых участков и неровностей. Оптимально для этих целей соорудить высокие грядки.
- Нельзя сажать чеснок на одном и том же месте два года подряд. Кроме того, нежелательными предшественниками будут лук, картофель, томаты.
- Примерно за неделю до посадки необходимо перекопать почву, выбрать все сорняки и корневища растений.
- Поверхность земли разравнивают, при необходимости выполняют полив.
- Можно продезинфицировать грунт слабым раствором медного купороса (1 ст.л на ведро воды).
- Непосредственно перед посадкой делают бороздки, на дно которых желательно насыпать крупного песка или древесной золы. Это убережет корни от загнивания при таянии снега.
Кроме того, нежелательными предшественниками будут лук, картофель, томаты.После всех необходимых мероприятий не стоит накрывать почву пленкой или другим материалов, лучше, если они достаточно прогреется на солнце. Выбрав подходящий солнечный день, можно приступать к посадке озимого чеснока.
Калибровка семян
Подготовка посадочного материала также очень важна. Нельзя для этих целей использовать «южные» сорта, лучше подобрать районированные виды озимого чеснока.
Оптимально подойдут следующие сорта:
- Грибовский – 60. Высокоурожайный и скороспелый сорт, отличается крупными размерами головок (до 100 грамм), а количество зубчиков достигает 12 штук.
- Комсомолец. Стойкий к характерным заболеваниям сорт. Головки очень крупные (до 120 грамм), количество зубчиков составляет 9 – 11 штук.
- Подмосковный. Специально районированный высокоурожайный сорт. Головки среднего размера (60 грамм) с 5 – 7 зубчиками.
- Зубренок. Среднеспелый сорт с массой головок до 80 грамм. Количество зубчиков составляет 4 – 6 штук.
- Новосибирский. Небольшие головки отличаются полуострым вкусом и удивительной стойкостью к большинству характерных заболеваний.
- Любаша. Проверенный сорт, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Масса луковиц — до 120 грамм, количество зубчиков составляет 7 – 9 штук.
Головки должны быть крепкими, без следов повреждений и гнили.
Хранить их следует в прохладной температуре, например, в холодильнике или погребе. Отделяют зубчики непосредственно перед посадкой, замачивать их нельзя. Для посадки выбираются наиболее крупные и крепкие зубчики. Очищать их не надо, убирается только слишком плотное «донышко», которое будет мешать росту корней.
Существует также метод выращивания озимого чеснока бульбочками. Это поможет сохранить качества любимого сорта без изменений, ведь при посадки зубцами необходимо каждые три – четыре года обновлять посадочный материал. Бульбочки берутся из вызревших чесночных стрелок. На следующий год после посадки они дадут хороший урожай севка. Несмотря на то, что выращивать таким образом чеснок придется два года, это обеспечит отличный урожай и крупные размеры головок.
Посадка чеснока
После всех подготовительных работ проводится посадка чеснока в зиму в Подмосковье. Для этого необходимо сделать достаточно глубокие бороздки, глубина которых равна трем размерам зубчика. Это обеспечит достаточную защиту от морозов, а превышение этих величин затруднит появление всходов.
Схема посадки посевов примерно такова:
- Между рядами необходимо оставить 25 – 30 см.
- Зубчики должны располагаться друг от друга на 8 – 10 см.
Зубки чеснока не разбрасывают, а аккуратно ставят или кладут на бочок. Если проводилась посадка бульбочками, расстояние между семенами уменьшают до 2 – 3 сантиметров.
Сроки посадки
В Подмосковье посадка чеснока обычно проводится в октябре, когда до наступления настоящих морозов остается еще достаточно времени. Ранняя посадка приведет к тому, что растение выпустит зеленые побеги, которые неизбежно вымерзнут. Тянуть со сроками также нельзя, ведь корневая система просто не успеет достаточно развиться, что также уменьшает шансы на благополучную зимовку. Можно ориентироваться на лунный календарь посадки этой культуры, погодные условия и советы бывалых огородников. Не рекомендуется проводить посадку чеснока в зиму на убывающую луну, а по народным поверьям это необходимо сделать не позже праздника Покрова (до 14 октября).
Дальнейший уход за грядками
После посадки почву необходимо накрыть слоем мульчи. При достаточно теплой погоде это можно сделать и позже, но без риска для посадок. При бесснежной зиме стоит подготовить дополнительное укрытие, например, брезент или агроволокно. Некоторые огородники раскладывают на грядке ветки для удержания снежного покрова. Если посадки чеснока небольшие, можно вручную накидывать снег, например, расчищая дорожки.
Весной ветки и мульча убираются, посадки активно поливают и рыхлят. До обеспечения стабильного тепла стоит подумать и о ночном укрытии на случай заморозков. Примерно в середине апреля можно немного проредить загущенные посадки, а на месте вымерзших зубков посадить новые. Весенняя посадка чеснока в Подмосковье проводится по таким же схемам, только следует учитывать, что головки озимого будут намного больше, поэтому и займут основное место на грядке.
Сбор урожая происходит при полном вызревании головок. Для озимых культур это обычно в конце июля – начале августа. Кстати, именно тогда начинается разгар сезона заготовок, поэтому острая специя будет как раз к месту.
Сроки посадки ярового чеснока в Подмосковье, а также основные секреты выращивания подробно рассмотрены в нашей статье. Эта культура славиться не только богатым набором полезных веществ в составе, но и удивительной неприхотливостью, поэтому получить хороший урожай не так уж и трудно. Когда сажают чеснок на зиму в Подмосковье, а также важные нюансы подготовки почвы и зубчиков перед посадкой освещены в приведенной информации.
Огородники с опытом знают, что для выращивания крупного чеснока его лучше сажать под зиму. Эта культура является неприхотливой, поэтому легко переносит зимние холода.
Но для этого необходимо правильно определиться со сроками посадочных работ, выбрать грядку, на которой росли другие овощи, а также знать глубину, на которую нужно сажать. Важно отметить, что считать необходимо не глубину ямки, а расстояние от кончика зубчика до поверхности почвы, не считая мульчи.
Обычно, чеснок сажают на глубину 3-5 см, но есть некоторые нюансы, о которых следует знать. Так как единых правил для всех регионов не существует. И если учитывать все факторы, то у вас вырастят крупные головки озимого чеснока.
На какую глубину сажать чеснок под зиму в Подмосковье
Чтобы получить хороший урожай, культуру нужно сажать как минимум за 15-20 дней до первых заморозков. Чеснок хорошо переносит зиму, если его корневая система достигает длины в 12 см. Также нужно понимать, что при появлении ростков, растение просто не выживет в суровый период года.
В Подмосковье огородники начинают активно заниматься посадкой чеснока в сентябре-ноябре. Но в некоторых случаях, это можно делать даже в декабре. Необходимо ориентироваться на погодные условия текущего года.
В этом регионе оптимальной глубиной является 3-5 см. Между бороздками должно быть расстояние 15-20 см. А зубчики высаживайте с шагом 10-15 см.
Глубина также зависит от типа грунта. Он может быть легким и тяжелым. Поэтому не так просто самостоятельно определиться с глубиной посадки. Если на соседнем земельном участке опытный огородник, то спросите у него совета. Ведь при многолетних наблюдениях человек знает множество нюансов посадки и выращивания определенных культур.
Как глубоко сажать чеснок осенью на Урале
В этом регионе климат более суровый, поэтому для начала нужно определиться со сроками посадки. Чаще всего, лучшим периодом является сентябрь и начало октября.
Наши предки пользовались народными приметами. Они сажали озимый чеснок, когда на деревьях не оставались листья, а птицы начинали массово улетать на Юг. Но сегодня, многие люди пользуются лунным календарем.
На Урале глубина посадки может быть разной. В большинстве случаев, огородники не сажают зубчики глубже 5 см, при этом сверху укладывают слой мульчи. А другие огородники предпочитают глубже закапывать чеснок на 10-15 см.
Глубину лучше определять экспериментальным путем. Вы можете засадить одну грядку на 5 см, а вторую на 10 см. А весной уже посмотрите на результат.
И не забывайте, что работы необходимо проводить за несколько недель до устойчивых заморозков, иначе культура может погибнуть, хоть и является неприхотливой и устойчивой к разным условиям.
Глубина посадки озимого чеснока в Ленинградской области
Чтобы вырастить крупные головки, в первую очередь необходимо грамотно выбрать посадочный материал. Это во многом влияет на будущий весенний урожай. Также учитывайте, какие культуры росли на грядке. Так как некоторые предшественники являются нежелательными.
Ленинградская область занимает огромную площадь территории страны. Поэтому природные и погодные условия могут отличаться. Таким образом, оптимальную глубину лучше определять экспериментальным способом.
Но, чаще всего, огородники предпочитают высаживать озимый чеснок на глубину до 5 см. Не забывайте соблюдать расстояние между зубчиками и бороздками.
Для получения хорошего урожая корневая система должна хорошо развиться до первых заморозков. При этом не должно быть зеленой массы. Поэтому очень важно определиться со сроками посадки культуры.
Прежде чем приступить к работам, рекомендуется ознакомиться с прогнозами погоды на ближайшие дни. Также следует узнать о долгосрочном прогнозе, ведь метеорологи предполагают, когда начнут холода. И учитывайте полученные данные. Это позволит избежать неприятных последствий.
После посадки в Ленинградской области, культуру поливать не нужно, так как в этом регионе влажный климат.
На какую глубину сажать чеснок в Сибири
Одним из самых суровых регионов в России является Сибирь. Здесь зима начинается раньше и температура ниже, чем средние показатели по стране. Поэтому не стоит запаздывать с посадочными работами, иначе растение просто не успеет укорениться.
В Сибири в различных регионах огородники используют разную глубину для посадки озимого чеснока.
Одни предпочитают делать ямку в 5 см, а вот другие огородники сажают зубчики на глубину 10-15 см.
Если вы решили выбрать первый вариант, то обязательно укладывайте сверху слой мульчи, который будет защищать от морозов в зимний период времени.
При втором варианте, чеснок будет защищен от заморозков, но при этом корневая система должна успеть развиться. Только в этом случае культура сможет перенести суровые времена.
Также я рекомендую ознакомиться с долгосрочными прогнозами погоды. Ведь сегодня может пойти снег, а через неделю снова будет плюсовая температура и ярко светит солнце. Ведь сейчас погода совершенно непредсказуемая.
На какую глубину садить чеснок под зиму в Самаре
В средней полосе умеренный климат, поэтому чеснок легко переносит зимний период. Но следует учитывать погодные условия каждого года, чтобы понять сроки посадки растения.
В Самаре большинство огородников высаживают зубчики на глубину 3-5 см. Чтобы предотвратить вымерзание культуры, рекомендуется использовать мульчу. Ее толщина также должна быть около 5 см.
Но не нужно забывать, что нужно знать о типе почвы, чтобы правильно определить глубину посадки. Поэтому лучше посоветоваться со своими соседями по даче, если у них имеется определенный опыт.
Следует отметить, что данная статья предназначена лишь для ознакомления. Здесь представлена информация с примерными данными, так как точную глубину сказать сложно.
Если вы впервые сажаете чеснок под зиму, то рекомендую сделать это следующим образом. В одну бороздку посадите зубчики на глубину 3-5 см, в другую до 10 см, а в третью более 10 см.
А будущей весной сравните результаты. Конечно, следует записать, какая глубина использовалась на определенной бороздке. Благодаря экспериментальному пути, вы сможете определить самую оптимальную глубину для вашего региона и участка.
когда сажать и какие сроки?
С осени пора задуматься о подготовке к новому огородному сезону, а значит начинать и посадки под зиму.
Именно такой способ выращивания многих овощей считается эффективным, так как уже весной огородники получают ранние крепкие всходы, а затем собирают отличный урожай.
Выбор озимого чеснока для Подмосковья
С чего начинают подготовку к посевам? Чтобы посадка чеснока под зиму в Подмосковье была эффективной, следует правильно выбрать озимые сорта, подходящие для региона. Профессионалы рекомендуют высаживать овощи, соответствующие основным критериям:
- Холодоустойчивость.
- Простота в уходе.
- Восприимчивость к отечественным удобрениям.
Чаще всего при выращивании чеснока в Подмосковье выбирают среднеспелые озимые разновидности культур:
- cамым распространенным считается сорт «Подмосковный». Овощи плоскоокруглые, со средним весом по 60 г, стрелкующиеся, сроки созревания составляют от 95 до 110 дней. Для луковиц характерны светло-белые чешуйки с прожилками фиолетового оттенка, насчитывается от 5 до 7 зубков. «Подмосковный» отличается высокой зимостойкостью. Высаживать рекомендуется в двадцатых числах сентября. Глубину лунок делают 6 или 8 см. Созревшие овощи характеризуются высокими пищевыми качествами, пригодны для консервации;
- отличная урожайность в регионе у среднеспелого сорта «Комсомольский», устойчивого к сильному холоду. Луковицы округло-плоские, весят 30 г, с фиолетовыми прожилками. Зубков насчитывается до 13 шт. Период созревания составляет 119 дней. Хорошо растет на открытых грядках, легких суглинистых почвах, считается устойчивым к бактериальной гнили;
- озимый сорт «Зубренок» созревает в течение 87 – 98 дней. В округлых больших чесночных головках с весом от 50 до 70 г насчитывают по 4 – 6 зубков. Овощи устойчивы к фузариозу;
- среднеспелый вид «Грибовский юбилейный» относится к стрелкующимся. Вес плоскоокруглых луковиц с кремово-фиолетовыми сухими чешуйками составляет 35 г;
- в течение 3 месяцев созревает сорт «Грибовский 60». Вид стрелкующийся, чесночные головки большие, каждая весит до 60 г. Сухие чешуйки у овощей красновато-лиловые. В плоскоокруглых луковицах от 7 до 11 долек. Считается высокоурожайным, устойчивым к бактериальным заболеваниям;
- к нестрелкующимся раннеспелым видам относится чеснок «Лекарь». Он хорошо переносит зиму, луковичные головки вырастают крупные, с весом до 50 г. Долек насчитывается от 11 до 18 шт. Хорош для выращивания в промышленных масштабах, так как очень транспортабельный, с длительным сроком хранения, характеризуется высокой пищевой ценностью;
выращивают в Подмосковье и раннеспелый озимый вид «Дунганский местный». Весит каждая луковица 50 г, состоит из 2 – 9 долек, по форме – округло-плоская, чешуйки окрашены в фиолетовый цвет.
Урожай собирают в начале летнего сезона;- у сорта «Любаша» луковицы очень крупные, весят по 60 г, содержат по 7 долек с бело-розовым оттенком, и с фиолетовыми прожилками на внешних чешуйках. Отличается длительным сроком хранения.
Таблица 1. Качественные характеристики сортов для подзимней посадки в Подмосковье
| Название | Вкус | Урожайность (на 1 кв. м в кг) | Степень лежкости |
|---|---|---|---|
| «Подмосковный» | острый | 2 | средняя |
| «Комсомольский» | острый | 1,3 – 1,8 | средняя |
| «Грибовский юбилейный» | острый | 1,7 | средняя |
| «Любаша» | острый | 1,8 | высокая |
| «Зубренок» | полуострый | 1,2 | высокая |
| «Лекарь» | слабоострый | 1,8 | высокая |
| «Грибовский 60» | средней остроты | 2 – 3 | средняя |
| «Дунганский местный» | острый | 1,7 | высокая |
youtube.com/embed/k1JxW87aKTg?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Технология подзимней посадки
Правильный выбор участка для посева поможет в дальнейшем избежать многих проблем, связанных с агротехникой выращивания. Примерно за 2 месяца перед непосредственными посадками (еще с лета) начинают подготавливать почву.
Выбирают ровный участок, место должно быть достаточно сухим, хорошо освещенным. Для выращивания подходит суглинистый грунт с нейтральной кислотностью. Качественной посадка озимого чеснока получится при учете севооборота культур.Овощ отлично растет на участках, где ранее был собран урожай капусты, бобовых, зелени, спелой тыквы, кабачков, огурцов. Не рекомендуется выращивать культуру, где в прошлом сезоне росли луковичные, томаты, картофель, пряные травы.
Очень хорошо, если выбранные грядки удобрялись навозом под предшествующие культуры. Свежий компост вносить не рекомендуется, чтобы овощи не были подвержены воздействию вредителей, не болели.
Если же есть необходимость в удобрении участка, лучше это делать заранее, хотя бы за две недели до посева. Грунт тщательно перекапывают (на штык большой лопаты), при этом на каждый кв. метр вносят примерно 5 кг перегноя, добавляют суперфосфаты (30 г), калийную соль (20 г).
Затем готовят дополнительную подкормку. Берут 1 ложку (чайную) медного купороса, разбавляют в 10 л воды, полученным таким способом, раствором поливают перекопанный участок и накрывают грядки до непосредственных посадок пленкой.
Особенность озимых чесночных культур в том, что их можно высаживать как бульбочками, так и зубками. Посадочный материал тщательно отбирают. Необходимо отметить, что крупная луковица из бульбочки получится только на 2-ой год после посевов. Зубки отсортировывают, раскладывают на кучки по размеру, чтобы высаживать в дальнейшем отдельно крупные и мелкие луковички.Посевной материал рекомендуют обеззараживать. В 2 л воды растворяют 400 г золы, кипятят в течение получаса, в готовом охлажденном растворе 2 часа вымачивают зубки.
Альтернативой такой процедуры может быть и простое замачивание в соляном растворе всего на 2 минуты, только после этого обязательно смачивают зубки еще и в растворе купороса, обсушивают и сразу высаживают в грунт.
Грядки разбиваются через каждые 20 см, а расстояние между посаженным чесноком делают примерно в 8 см. Только в таком случае культуры будут хорошо расти.
На дно лунок для снижения риска загнивания овощей насыпают небольшое количество песка. Зубки высаживают вертикально, глубина заделки составляет примерно 5 – 8 см (зависит от сорта).
Независимо от того, насколько неприхотливый сорт выбран, рекомендуется проводить мульчирование посевов для защиты от зимних холодов. Укрывать грядки можно соломой, торфом, слоем из опилок, теплоизоляционным материалом – пленкой или керамзитом.Если придерживаться правильной технологии посева, выбрать подходящий вид озимых, уже весной на огородном участке появятся крепкие чесночные всходы, которые необходимо будет прорыхлить, с мая начинать поливать в подмосковном регионе, и в дальнейшем можно получить качественный урожай.
Об авторе
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
Загрузка…Страница не найдена |
Про популярные зимостойкие сорта черешни для средней полосы России и Подмосковья можно почитать в статье «Зимостойкие сорта черешни для Подмосковья«. …
Сегодня очень многие выращивают на приусадебных участках базилик, как пряную траву. Некоторые предпочитают фиолетовые сорта, в основном из-за их декоративных …
Салат из бобов по-чешски Для приготовления салата из бобов по-чешски понадобится: бобы — 400 г, растительное масло — 2 ст. …
Рецепты приготовления картофельного супа из кукурузы, отварной и печеной кукурузы Суп картофельный с сахарной кукурузой.
В кипящий бульон положить очищенный …
Горец птичий (спорыш) — широко распространенное растение, которое собирают в хорошую погоду во время цветения. Горе́ц пти́чий (лат. Polýgonum aviculáre) — однолетнее …
Клематисы размножают семенами, вегетативно и делением куста . Семенами можно размножить дикорастущие виды клематисов. Весенний посев клематисов производят стратифицированными семенами. …
Обрезку любого вида малины — ремонтантной или обыкновенной нужно проводить сразу-же после посадки. Посадили и тут же стебель обрежьте на …
Подавляющее большинство примул достаточно неприхотливо, однако для успешного выращивания с пышным и продолжительным цветением необходимо правильно выбрать место посадки и …
Смоква (Смоква — нечто среднее между мармеладом и пастилой) или пастила из аронии (черноплодной рябины) — это лакомство придется по …
Смородиновые галлицы — мелкие комаровидные двукрылые. В местах питания личинок галлиц ткани растения разрастаются, образуя вздутия — галлы. Смородинная стеблевая …
Рецепт приготовления варенья из рябины с лимоном Для приготовления варенья из рябины с лимоном необходимо: 800 г сахара, 1 кг …
Наш опыт выращивания редиса на даче, в тверской области. Редиску мы выращиваем каждый год и каждый год экспериментируем и с …
Как высаживать чеснок под зиму в подмосковье
Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю в Подмосковье
Выращиванием чеснока на территориях современной России начали заниматься еще в ІХ веке. Эту огородную культуру выращивают в разных климатических поясах. Популярность чеснока обусловлена его вкусовыми качествами и антибактериальными свойствами.
О его магических и целительных способностях писали 4,5 тыс. лет назад шумеры на своих глиняных табличках. Древние египтяне на груди носили защитные амулеты из головок чеснока.
Современные люди добавляют чеснок во множество блюд, знают о его лечебных свойствах, применяют в рецептах народной медицины, некоторые верят в приметы, связанные с чесноком. Многие из них основаны на здравом смысле, ведь как не согласиться с тем, что если уродился чеснок, то и урожай ржи будет богатым. Ведь обе культуры выращиваются в одинаковых условиях в одно и тоже время. Ну, а по поводу того, что чесночные дольки отпугивают нечисть, наука не приводит подтверждающих фактов.
Зато ученые-агрономы могут подсказать, как нужно сажать чеснок, а составители лунного календаря на 2019 — когда это делать, чтобы урожай чеснока был богатым и головки были крупными и здоровыми.
Положение Луны на небосводе оказывает активное влияние на глобальные процессы, происходящие не только на нашей планете, но и на самочувствие живых организмов. Рост и развитие растений тесно связано с тем, в какой фазе находится наш природный спутник.
Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю в Подмосковье
В Подмосковье чеснок под зиму традиционно сажали в середине сентября или в начале октября. За последние годы произошли климатические изменения, зима стала приходить позднее. При посадке овоща в середине сентября зубцы успеют прорасти до заморозков, а затем погибнут из-за морозов. Лучше всего высадить культуру в последние дни сентября или в первой декаде октября. До праздника Покрова посадка должна быть завершена.
Выращивание луковичной культуры под зиму
На урожай плодов влияет множество факторов. Важнее всего является условия, в которых луковичная культура будет выращиваться.
1. Подготовка почвы для посадки семенного материала. Корневая система травянистого растения расположена в поверхностном слое почвы. Поэтому верхний слой грунта должен быть максимально насыщен удобрениями.
Подготовку земли под посадку растений осуществляйте за 40-45 дней. Первое, выберите освещенный участок, где высадите чеснок. Начните подготовку участка с уборки растительных остатков, перекопки и рыхления почвы. Во время перекопки внесите перегной (5 кг на 1 м²) и древесную золу (300 г на 1 м²). Почва должна быть нейтральной кислотности. При закисленном грунте норму древесной золы увеличьте в два раза. Азотные удобрения вносить ни в коем случае нельзя. Они спровоцируют быстрый рост зеленой массы, а растение не должно тратить силы на её развитие.
2. Подготовка посадочного материала. Чеснок высаживают из долек чеснока. Выберите на посадку самые крупные головки культуры. Вероятность, что с них вырастет крупный чеснок 80%. Возьмите чеснок и аккуратно разделите их на зубцы. Осмотрите каждую на наличие гнили, механических повреждений. Высаживайте только плотные и целые дольки. Перед посадкой, для обеззараживания, замочите посадочный материал в слабом растворе марганцовки на 1 час.
Схема посадки озимого чеснока в открытый грунт
Выполнив, все перечисленные выше подготовительные мероприятия, можно приступать к посадке.
Сажать чеснок под зиму рекомендуется по следующей схеме:
Шаг 1: Делаем посадочные лунки (ямки) или бороздки
Вот как правильно делать лунки:
- Для этого можно использовать, например, небольшую лопатку.
- Расстояние между ямками — 10 сантиметров друг от друга.
- Расстояние между рядами — 20-30 см. При этом рядки нужно размещать строго параллельно друг друга. Чтобы сделать все ровно, можно натянуть веревку и делать рядки по ней.
- Также важно знать, на какую глубину сажать зубки. Оптимальная глубина лунки — примерно 8-10 см.
Вместо лунок можно сделать посадочные бороздки. Расстояние между ними и глубина канавки такая же, что и у лунок (т.е. глубина — 8-10 см, а расстояние между канавками — 20-25 см.).
Совет! Если вы предварительно не занимались подготовкой грядки и почвы, и у вас тяжелая земля на участке, то рекомендуется на дно лунки или бороздки положить песок или легкий компост (для создания подушки). Если не подготовить почву или не сделать подушку, то из-за плотной почвы в процессе роста зубчик может приподняться на корнях ближе к поверхности земли.
Как и когда лучше сажать в Подмосковье чеснок, нужно ли укрытие
Чеснок – культура, которая содержит большое количество необходимых для организма человека веществ. Для получения хорошего урожая важно правильно подобрать вид посадочного материала. Осенью в Московской области необходимо использовать культуру специальных сортов, которая, в первую очередь, без проблем переносит холод. Настоящая статья ответит на все вопросы касательно того, когда сажать чеснок в Подмосковье, как создать хорошие условия для получения отличного урожая и т. д.
После каких сидератов можно сажать чеснок
Чеснок может развиваться на легких и нейтральных грунтах. Часто для дополнительного насыщения почвы питательными веществами, кислородом высаживаются специальные культуры, так называемые сидераты:
- Все злаки, кроме ячменя и ржи.
- Бобовые растения.
- Травы кормовые, такие как клевер, люцерна.
- Горчица.
Важно! Не следует высаживать овощ после культур, которые имеют схожие корневые системы, например лук. Посадку можно проводить не ранее 3-4 лет.
Когда сажать озимый чеснок осенью: сроки посадки в Подмосковье
Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье часто проводится по рекомендациям лунного календаря. В соответствии с ним лучшим временем для этой процедуры считается период с 14 по 20 сентября. В октябре наиболее благоприятными являются дни с 15 по 23 число.
В Московской области температура снижается быстро, поэтому осенняя посадка выполняется немного раньше чем в других областях, примерно до 20 октября. Нужно успеть дать время зубчикам хорошо укорениться до постоянных холодов и не прорасти. Более поздняя высадка может привести к порче культуры: весной подмороженный севок не взойдет или вырастет слабым. Слишком ранняя приведет к появлению всходов, которые не смогут благополучно перезимовать.
Многие огородники выстраивают график посадок чеснока согласно народным приметам. Так традиционно считается, что зубчики следует посадить до 14 октября, то есть не позднее наступления Покровского праздника.
Как выбрать сорт и подготовить озимый чеснок к посадке
При выборе сорта следует обращать внимание на особенности погодных условий. Для Подмосковья предпочтение необходимо отдавать холодоустойчивым культурам. Наиболее популярные следующие виды:
- Подмосковный. Отличается крупными луковицами и высокой урожайностью. Пользуется повышенным спросом со стороны местных огородников.
- Любаша. Сорт имеет высокие вкусовые качества и иммунитет перед заболеваниями, часто используется для Московского и Подмосковного регионов. Отличается мощной корневой системой, что отражается на величине плодов.
- Алькор. Урожайность обильная, вид хорошо переносит смену температуры, обладает умеренной устойчивостью к болезням.
- Грибовский. Культура быстро созревает и дает много плодов. Стойко противостоит заражениям вредных микроорганизмов и вирусов.
- Комсомолец. На вкус чеснок острый и не подвержен заболеваниям в том числе и гнили. Больше остальных сортов любит солнце.
- Зубренок. Культура имеет иммунитет перед фузариозом и хорошую лежкость до 6 месяцев.
Также огородники препочитают следующие сорта посадочного материала:
- Широколистный. Стебель растения хорошо развит. Преимуществом является отсутствие стрелок.
- Новосибирский. Дает много плодов и хорошо адаптируется к резкой смене температуры.
Перед тем как высадить посадочный материал в грунт важно правильно подготовить чеснок. Для этого с севком нужно проделать следующее:
- Отобрать крупные головки чеснока и разделить их на дольки. Используются зубки в шелухе без видимых повреждений.
- Посадочный материал следует на неделю положить в холодильник. Хранить их надо в отделе для овощей, такая закалка благотворно скажется на будущих всходах при резком понижении температуры.
- Зубки обработать солевым или легким раствором марганца. Для этого в 1 л воды необходимо добавить 1 ст. л. соли. Такая процедура позволяет хорошо продезинфицировать их перед посадкой.
Также часто для обеззараживания долек используется медный купорос. Легкий раствор не только чистит посадочный материал, но и предотвращает появление болезней в период роста.
Подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму
Высаживать культуру рекомендовано на открытом участке, который хорошо прогревается солнцем. Не следует использовать места, на которых часто скапливается талая вода. Необходимо отдавать предпочтение песчаным или суглинистым грунтам.
Землю надо тщательно очистить от сорной травы и вскопать. Следует внести в нее перегной в количестве не менее 1 ведра на 1 кв. м, азотные удобрения (можно заменить древесной золой). Последнюю рассыпают по участку.
После того как питательные вещества были внесены в грунт, необходимо с помощью граблей разровнять почву и оставить на несколько дней. По их истечении можно высаживать дольки.
Важно! Органика применяется непосредственно в процессе перекапывания почвы. Не рекомендовано использовать свежий навоз – это может привести к повреждению севка.
Как правильно посадить чеснок осенью в открытый грунт
Посадка осенью в Подмосковье требует соблюдения схемы посадки, в частности частого размещения чеснока на грядке. Это весной облегчает процесс хода за растением.
Схема и глубина посадки
Для обеспечения прорастания культуры весной необходимо точно знать, на какую глубину сажать чеснок под зиму в таких регионах как Подмосковье. Чаще всего это 8 см. Опытные садоводы при высаживании используют следующие расчеты: глубина посадки дольки должна быть больше в два раза размера самого посадочного материала.
Схема посадки озимого чеснока в грунт в Подмосковье включает в себя следующие действия:
- На предварительно подготовленном земельном участке надо сделать разметки, чтобы рассчитать количество грядок.
- По сделанным меткам необходимо выкопать траншеи глубиной до 12 см. Расстояние между будущими грядками должно составлять не менее 40 см. Это необходимо чтобы головки выросли крупными и во время прополки можно было с легкостью удалять сорную траву.
- Зубки слегка вдавливаются в грунт тупым концом вниз. Интервал между ними обязан составлять 15 см.
- Сверху траншеи нужно присыпать грунтом и слегка утрамбовать.
После высаживания долек через несколько недель необходимо замульчировать участок. В качестве мульчи используется листьях или лапник.
Важно! Посадка крупных зубков позволит собрать большой урожай: чем они больше, тем крупнее будут головки.
Также осенью можно сажать чесночные семена. После того как появятся воздушные луковицы, их нужно собрать. Осенью на подготовленном предварительно грунте делаются траншеи глубиной до 6 см. В них высеивается посадочный материал, заранее обработанный раствором марганца. Семена присыпаются землей и укрываются.
Преимущество такого вида посадки заключается в сохранности вкусовых качеств сорта. Также высаживая семена, можно восстановить севок, если зубки были повреждены в процессе хранения и для дальнейшего выращивания не подходят. Чтобы получения крупные головки, сеянцы необходимо оставить еще на год в почве.
Чтобы снизить риск появления гнили, рекомендуется в лунку насыпать небольшим слоем песок.
Дальнейший уход за грядками
Осенний уход за растением не требует выполнения сложных правил. Весной, после того как начнут появляться зеленые побеги, необходимо осмотреть участок и удалить непроросшие зубки.
Для быстрого роста важно своевременно удобрять почву. В этих целях может использоваться птичий помет, который разводиться в воде в пропорции 1 кг вещества на ведро воды.
Также обязательно нужно рыхлить почву не реже 2 раз в месяц, тем самым насыщая ее кислородом, облегчая проникновение влаги к корням.
Весной при отсутствии осадков необходимо обеспечить культуре достаточное количество влаги.
Для этого проводится полив чесночных рядов под корень.
При появлении стрелок их рекомендовано удалять, так как дополнительные побеги забирают себе питательные вещества, замедляют рост растения и ведут к обмельчанию головок.
Чеснок практически не подвергается болезням, однако для профилактики необходимо выполнить опудривание золой. Такое воздействие насыщает грунт полезными компонентами и снижает риск появления вредителей.
Нужно ли укрывать чеснок на зиму в Подмосковье
В данном регионе температура быстро меняется, поэтому накрывать участок нужно. Однако ранней весной от укрытия следует избавиться. Это не только ускорит процесс появления побегов, но и предотвратит риск появления плесени.
Как это сделать правильно
Укрывание грядок необходимо начинать через несколько недель после посадки. Вторично эту процедуру проводят после понижения температуры, с наступлением первых морозов. В качестве защитного слоя используется перегной, смешанный с листьями. Смесь укладывается ровным слоем и сверху накрывается рубероидом. Такое утепление предотвращает риск порчи зубков.
Также укрытием может служить солома или опилки. Несмотря на то что культура считается неприхотливой, при сильных морозах грядки могут повреждаться, в результате чего весной всходы не появятся.
Выращивание культуры в Подмосковье требует выполнения некоторых рекомендаций. Невзирая на то что культура имеет иммунитет перед холодом и заболеваниями, нужно своевременно проводить укрытие грядок.
Также важно изначально подобрать оптимальный сорт и выполнить правила дезинфекции посадочного материала: это не только ускорит процесс появления побегов весной, но и предотвратит заражение болезнями.
Как вырастить чеснок крупными головками
Чеснок является довольно популярной для выращивания культурой, в первую очередь, благодаря своим полезным свойствам. Однако далеко не каждый знает, как правильно выполнить посадку, каких болезней и вредителей стоит опасаться, когда лучше сажать – весной или в зиму и т. д. Чаще всего, ошибки допускают новички и те, кто работает с этой культурой впервые. В данной статье будут описаны все основные моменты и способы выращивания чеснока в открытом грунте в Подмосковье, но эти рекомендации подойдут и для любого другого региона.
Особенности выращивания чеснока крупными головками
Несмотря на то, что чеснок не особо требователен к уходу, а его выращивание не вызывает трудностей, существуют всё же некоторые моменты, которые стоит учитывать. Один из таких моментов – это почва. Она должна быть хорошо удобренной и плодородной, в меру рыхлой, с добавлением песка (можно и без него), с пониженной или нулевой кислотностью.
Фото чеснока с крупными головками в открытом грунтеВыбирая участок для посадки, стоит обратить внимание на то, чтобы она была хорошо освещена, поскольку чеснок довольно светолюбив. Также, культуру можно подсаживать к другим выращиваемым растениям, например, к ягодам или овощам. Довольно часто высадку осуществляют и рядом с цветами – роза, гладиолус и т.д. Такое соседство всем идёт только на пользу, так как чеснок отгоняет многих вредителей, гусениц, а на цветы не нападает чёрная пятнистость.
Но не все культуры хорошо себя чувствуют рядом с чесноком, например, у бобовых и капусты, наблюдается замедление роста, поэтому их лучше сажать порознь. Зато, если сажать чеснок зимой, можно использовать грядку из-под бобовых, так как они считаются очень хорошими предшественниками.
Способы размножения чеснока
Наиболее популярный способ для размножения чеснока – это зубчики, намного реже семена, или как их ещё называют – бульбочки. Чтобы вырастить полноценную крупную головку из семян, потребуется два года. 1-й год высаживаются семена, из которых получаются маленькие луковички, а уже в следующем году из них вырастает полноценная головка с зубками, которые можно смело использовать для посадки.
Фото посадки чеснокаИменно размножение зубчиками, считается наиболее традиционным способом, который позволяет получать урожай каждый год.
Но, стоит помнить, что именно от посадочного материала зависит то, насколько качественным будет урожай.
Прежде чем приступать к высадке, зубки обязательно нужно подготовить. Для этого, их тщательно перебирают и все повреждённые, имеющие искажённую форму, треснутые или вялые, сразу убирают в сторону. Необходимо, чтобы зубчик был твёрдым, целым, без дефектов и в своей внешней оболочке.
Как только посадочный материал будет отобран и сформирован, его необходимо продезинфицировать. Сделать это можно следующим образом. В двух литрах воды, разводится примерно 400 г золы. Смесь кипятят на среднем огне около получаса, охлаждают, а после замачивают в ней зубчики, в течение примерно 2-х часов, не более.Некоторые огородники, которые предпочитать выращивать яровой чеснок, иногда заранее проращивают зубки, но как показывает практика, делать это совсем необязательно.
Яровой чеснок: секреты посадки и выращивания
Для выращивания ярового чеснока, посадку следует проводить уже весной – апрель или май. Самое главное, чтобы снега не было, а земля к этому моменту прогрелась градусов до 8-10. Также, если посадка будет осуществляться в сухую почву, то по её завершении, необходимо будет выполнить полив.
Итак, прежде чем приступить к посадке, необходимо нарезать небольшие бороздки. Расстояние между бороздками обычно составляет 15-20см, глубина не более 6см, а расстояние между зубками 10см – этого вполне достаточно. Кроме того, после посадки желательно замульчировать гряду. Особенно актуально это будет для регионов с жарким и засушливым летом.
Первые всходы при яровой посадке появятся при любой температуре, даже если вдруг будет заморозок. Если говорить об оптимальных температурных условиях, то они примерно такие:
- До +10 на ранней стадии
- От +13 до +22 на этапе становления луковички
- До +30 при созревании головки.
Ещё один важный момент при культивировании ярового чеснока – полив. На первых стадиях он должен быть обильным и постоянным, несколько раз в неделю. Как только начинается этап формирования, то полив сокращают примерно в половину, а при сильных и постоянных дождях и вовсе прекращают, дабы избежать переизбытка влаги. Переувлажнение опасно для чеснока тем, что оно вызывает появление болезней, а луковицы будут гнить.
Стоит помнить и о подкормке, которая за период выращивания, проводится дважды.
Первую подкормку делают ещё весной с применением коровьего или птичьего навоза. Пропорции следующие: 1:10 и 1:12 соответственно.Вторую подкормку следует провести летом, как правило, это конец июня начало июля. Для этого применяется зола, которую разводят в воде, по пропорции 200 г на 10 л.
Следует помнить о необходимости рыхлить почву и продирать сорняки, чтобы обеспечить лучший рост. Опытные огородники, настоятельно рекомендуют прибегать к мульчированию, поскольку оно позволяет сокращать частоту полива, убирает надобность в рыхлении и оберегает от палящего солнца.
Озимый чеснок: секреты выращивания в открытом грунте
При посадке чеснока в зиму, период обычно выбирают в середине или конце октября. Это наиболее оптимальное время, потому что чеснок успевает хорошо укорениться перед зимовкой, и не прорастает слишком рано.
Грядку для посадки, следует подготовить заблаговременно, недели за 2-3. Сама подготовка, заключается в том, чтобы нарезать рядочки, и в каждый насыпать небольшой слой песка или золы (2-3см). Песок защищает зубчики от контакта с почвой и не даёт им сгнить.
Если говорить о бороздках, то расстояние между ними должно быть чуть больше, чем при яровой посадке – от 20 до 25см, глубина около 7-8 см, а шаг между зубками не более 10 см. Наиболее удобно заниматься высадкой, когда почва слегка влажная – это позволяет без особых усилий поместить зубчики на нужную глубину.
После посадки, грядку обычно укрывают мульчей, но в тех местах, где зимы снежные, это необязательно. Если говорить про регионы, где снега практически нет, а морозы сильные, то мульчирование просто необходимо. Как альтернативу, можно использовать плёнку.
В целом, чеснок, посаженный в зиму, обладает повышенной устойчивостью к холодам, и может выдерживать морозы до -25 градусов. Весной и летом, до сбора урожая, необходимо оказывать должный уход, по примеру ярового чеснока, т.е делать убирать сорняки, удобрять и т.д. Для получения хорошего урожая, следует убирать стрелки на стеблях. Теперь вы знаете все особенности выращивания озимого чеснока, поэтому можете попробовать высаживать его на собственном участке.
Чем болеет чеснок и его вредители
У чеснока, как и у любой культуры, есть вредители, и он точно также болеет, как и другие культуры. Ниже, будут описаны наиболее часто встречающиеся болезни, которые могут помешать вырастить хороший и здоровый урожай.
Фузариоз
Или же, как её ещё называют – гниль донца. Грибковое заболевание, которое, можно распознать по желтеющим листкам и отмирающим корешкам. Если достать головку из земли, то можно обнаружить на ней белый или слегка розоватый налёт, из-за которого и происходит гниение.
Бактериальная гниль
Ещё одно известное заболевание, которое поражает сами зубчики. На них образуются небольшие коричневые язвочки, а также появляется отчётливый прелый запах.
Ложная мучнистая роса
Ещё одно название – переноспороз. Основные симптомы проявляются в образовании серого налёта и усыхании перьев.
Смотрите видео: Как бороться с вредителями чеснока
Белая гниль
Эту грибковую болезнь можно узнать по жёлтым отмирающим листьям, и белому налёту на корешках и головке.
Чёрная плесень
Другое название – стемфилиоз. Довольно коварная болезнь, которая зачастую приводит к уменьшению урожайности. Распознать можно по появлению жёлтых пятен на листьях, которые в дальнейшем покрываются чёрной плесенью, собственно, отсюда и название такое.
Вообще, очень многое зависит в первую очередь от качества посадочного материала – чем он лучше, тем меньше риск появления болезней. Если говорить о вредителях, то чеснок чаще всего поражается мухами и их личинками, а также, различными луковыми трипсами, нематодами, клещами и молью. Бороться с ними можно при помощи специальных препаратов.
Если придерживаться советов и пожеланий из данной статьи, то вопрос: «Как вырастить здоровый чеснок, да ещё и крупными головками?», больше не возникнет. Урожай всегда будет радовать своим качеством и размером, а зимой защищать от болезней и вирусов.
Как высаживать чеснок под зиму в Подмосковье
Чеснок — одно из самых популярных луковых растений. Активно используется в кулинарии для консерваций, приготовления горячих и холодных блюд. Нетребователен к почве, но растет не везде. Поэтому многих садовников интересует посадка чеснока в Подмосковье и ее особенности.
Высаживаем чеснок под зиму в Подмосковье
Выращивать чеснок недорого. Уход за ним несложный. В частой подкормке не нуждается. Определенные сорта имеют отличную урожайность.
Разновидности сортов
В Подмосковье часто сажают озимые сорта чеснока. Но огороднику следует разобраться с особенностями каждого вида. Различают 2 большие группы: стрелкующая, нестрелкующая.
Известные сорта стрелкующегося чеснока:
- Башкирский 85 — раннее спелое луковое растение. Средняя масса луковицы — 64 гр.
- Грибовский 80 — скороспелый сорт. Урожайность высокая. Вес луковицы — 100 гр, В ней может быть до 12 зубчиков.
- Юбилейный Грибовский — чесночная головка состоит из 11 зубков. Отлично переносит зимний период. Характеризуется острым вкусом.
- Парус — запах резкий, вкус острый. Среднеспелый высокоурожайный сорт.
- Комсомолец — крупные головки весом до 120 гр. Устойчив ко многим заболеваниям огородных культур.
- Дунганский местный — с широкими острыми зубками. Средний вес луковицы — 30-34 гр. В одной головке до 7 зубчиков.
Существующие виды безстрелочного чеснока: Широколистный 220 и Новосибирский. Их вкус не слишком острый, а вес в среднем равен 25-45 гр. Сохраняются до полугода.
Яровой чеснок высаживают не осенью, а весной. Главное отличие с озимым — внешнее. Состоит из множества мелких зубчиков. Они располагаются в несколько рядов.
Следует уделить внимание Рокамболю. Луковицы — однозбуки. Их вес в среднем равен 50 гр. Но при достаточном количестве света и тепла достигает и 100-110 гр. 200 или 300-гр луковица вырастет на 3-й или 4-й год. Овощная культура состоит из витамин А и С — железа, аллицина, углеводов, белков, каротина, эфирных масел.
Сроки посадки
На сроки посадки влияют климатические и погодные условия. Универсальное правило — высадку осуществлять в сроки 40-50 дней до морозов и похолоданий. Чеснок адаптируется к внешним факторам (температуре, почве, влажности).
В Подмосковье оптимальное время — с 18 сентября по 12 октября. Если это сделать раньше, то растение не успеет привыкнуть к среде обитания. Росток образуется еще ранней осенью и может замерзнуть при наступлении зимы.
Температура не должна быть ниже 18 °C. К середине ноября она не превысит 10 °C.
Пленкой укрывают, если первые зимние дни снежные. Накрыть овощ следует при резком похолодании и сильных морозах ночью.
Лунный календарь
Многие садовники полагаются только на личный опыт. Некоторые — доверяют лунным календарям. На их основе они делают прогноз касательно сроков посева.
Фазы Луны по-разному влияют на будущий урожай. Есть благоприятные и неблагоприятные дни.
Согласно лунному календарю за 2018 год, посадить луковое растение можно в сентябре и октябре:
- с 5 по 7 сентября;
- с 14 по 17 сентября;
- 10, 22, 29 октября.
Посадив овощ в это время садовод получит богатый урожай. Все остальные дни — неблагоприятные. В ноябре в 2018году сажать чеснок возможно только при соответствии климатических условий.
Место для посадки
Подбирайте правильную почву
В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Это не позволяет правильно провести мульчирование почвы до посадки растения. Делают это в другое время — через 2-3 недели после посадки.
Чеснок хорошо прорастает в супесчаной или легкой суглинистой почве. Участок не должен затапливаться весной. Переувлажнение грунта приведет к потере урожая. Преимуществом будет солнечная сторона участка.
Подкормка земли в виде свежего навоза вредна для чеснока. Это может спровоцировать грибковые заболевания. Качество продукта портится, уровень урожайности падает.
Ширина грядки должна быть больше 1 м. Это необходимо для удобного разрастания луковых растений. Лучшее расположение — восточно-западное.
Предшественники
Урожайность овощной культуры зависит от того, какие продукты росли ранее в почве. Для Подмосковья отличными предшественниками считаются растения с коротким вегетационным периодом. Среди них есть:
Специалисты не рекомендуют сажать чеснок там, где ранее росла картошка и прочие корнеплоды. Они убираются поздно. Земля не успевает восстановиться.
Нельзя сажать чеснок на месте лука. Это реально только спустя 3-4 года.
Подготовка чеснока к посадке
Чеснок и почва должны быть подготовлены к высадке
Определившись с местом посадки нужно его правильно подготовить. Перекопка грунта на глубину 30-40 см — обязательная процедура. Землю необходимо разрыхлись, чтобы она насытилась кислородом.
Для лучшего роста овоща все сорняки, камни, мусор выкапывают. Они мешают чесноку нормально прорастать.
Удобрения
Подкормка необходима для обогащения земли полезными и питательными веществами. Для чеснока эффективными будут такие удобрения:
- перегной (компост) — 30-60 т на 1 га;
- микроудобрения — помогают пережить зиму с минимальными ущербами;
- азотные — вносятся при появлении ростков;
- нитроаммофоска (калийные) — добавляют через месяц после азотно-фосфорных;
- фосфорные — способствуют набору нужной массы, хорошему развитию надземной части, насыщению зубчиков ценными веществами.
Некоторые средства применяются перед посадкой. Другие — в период вегетации с целью поддержания роста развития.
Осенняя подготовка почвы не позволит зубчикам уйти в землю слишком глубоко. Это позитивно повлияет на урожайность весной. Их необходимо за 2 дня до высадки замочить в марганцовом растворе. Это защитная процедура для предотвращения заболеваний и выработке устойчивости к вредителям.
Правила посадки
В Подмосковье озимые сорта чеснока сажают в бороздки глубиной до 10 см. Расстояние от зубка до поверхности — 6 см.
Для удобства на грядке делают условную разметку. Октябрина Ганичкина — известная российская огородница — придерживаются таких параметров:
- расстояние между рядами 25-35 см;
- между зубчика не меньше 10 см.
Зубчики высаживают в заранее приготовленные лунки. Могут быть однозубки или отдельные большие зубки.
Посадка чеснока под зиму в Подмосковье проводится бульбочками. Они помогают освежить грунт и оздоровить посевной материал. Семена необходимо распределить по размерам. Сажание осуществляют самостоятельно на небольших полях или с помощью сеялки на грядках более 10 га. Необходимо посадить семена на глубину 3-5 см.
После посадке обязательно правильно ухаживать за чесноком
Озимые луковые растения отлично переносят зиму. Благодаря этому нужды в особом уходе нет. Достаточно иногда проводить подкормки или обработать почву удобрениями.
Весной после того, как растает снег, мульчу убирают. Такая процедура поможет овощу быстрее прорасти. В первых числах июля появляются стрелки у соответствующих сортах чеснока. Их выламывают при достижении 10 и больше см. Они тормозят процесс роста. Если их не удалить, луковицы будут легкими, а зубчики — мелкими.
Лечение и профилактика заболеваний
Чеснок неуязвим к вредителям и грибковым инфекциям. Но нуждается в укреплении и обработке специальными средствами. Огородники Подмосковья используют такие варианты профилактической обработки:
- Марганцевый раствор. В него зубчики могут помещать на сутки или 30 минут. Они пропитаются полезными веществами. После зубчики высаживаются в грунт.
- Солевой раствор. 3 столовые ложки соли растворяют в 5 л воды. Смесь кипятят около 30 минут и охлаждают. Применение — дезинфекция зубчиков.
- Зола. 350-400 гр золы смешивают с 2 л воды. Около получаса жидкость кипятится и после остужается. Посадочный материал должен находится в растворе не менее 30 минут.
- Раствор на основе медного купороса. Размешивают с водой в соотношении 10 л: 1 ч.л.
Обязательно соблюдайте пропорции и ограничения по времени. Это повысит эффективность действий.
уход за озимым растением
Приближаются холода и вопрос о том, когда уже можно сажать чеснок под зиму 2017 года в Подмосковье, становится актуальным. Более того, временами погода не радует из-за резкой смены жары, очевидно, что ждать не стоит.
Сорта
При посадке чеснока следует учитывать его сорт, потому что от него будет зависеть результат в урожае. Например, озимый чеснок высаживают только осенью, а весной предпочтительнее весенний сорт.Более того, чтобы иметь большой урожай, нужно знать, как сажать чеснок перед зимой и после чего лучше проделывать такую работу.
Как правильно провести посадочные работы
В первую очередь нужно подготовить семена, которые делятся на крупные и твердые зубчики. Такая чесночная основа просто необходима, ведь если косточки мелкие или мягкие, то результат соответственно не порадует. Когда протыкаете зубы, нужно их проверять на всевозможные повреждения, которых быть не должно.
Предварительно обработанные семена лучше всего высаживать в слабом растворе марганца. Для этого в глубокую посуду наливается вода, добавляется немного марганцовки, выбранные семена перемешиваются и закладываются. Выдерживать долго не нужно, хватит пяти минут и после этого можно до зимы сажать чеснок.
Посадка
Правильная посадка материала позволяет легко обрабатывать урожай и эффективно влияет на урожайность. Поэтому перед тем, как выращивать одно, следует обратить внимание на некоторые требования по уходу за этим растением и знать, как правильно сажать чеснок перед зимой.
Грядки разбиты на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Расстояние между зубами должно быть не менее 15 сантиметров, даже если места мало. Дело в том, что при посадке чеснока на более близком расстоянии он не будет крупным, так как ему не будет хватать питания.
В зимние холода зубки растения должны хорошо и комфортно чувствовать себя в земле, поэтому глубина посадки должна составлять 10-15 сантиметров. Когда в Подмосковье сажают чеснок под зиму, придерживаются именно таких правил, потому что, по сути, в этом регионе нет сильных морозов, если сравнивать с некоторыми другими регионами.
Лунный календарь
Чеснок в 2017 году можно сажать по лунному календарю, который обычно указывает время посадки, какая культура больше подходит. Конечно, в первую очередь стоит обратить внимание на погоду, ведь в сентябре бывает жаркая погода, но, судя по сегодняшнему прогнозу, жара, скорее всего, уже не ожидается и можно подготовить почву и семена. Хотя некоторые садоводы уверены, что лучшее время для посадки этой культуры — середина октября.
Споры по поводу посадки чеснока в открытый грунт продолжаются и по сей день. Дело в том, что некоторые специалисты уверены, что если такую культуру посадить в конце сентября, то она хорошо приживется, и заморозки не будут страшны. Если зубчики чеснока посадить раньше, то они могут прорасти, а мороз погубит растение. Хотя однозначного ответа на этот счет нет.
В Подмосковье (в зависимости от погодных условий) посадка чаще всего начинается в начале октября.А если опираться на лунный календарь, то земельные работы лучше начинать с 7 октября или даже с 1 ноября. Неблагоприятными днями будут 25, 27, 30 сентября. То есть новолуние считается неблагоприятным для этой культуры посадочным днем.
Отличное место для посадки чеснока
Ни для кого не секрет, что при посадке растений необходимо соблюдать множество правил. Чеснок не исключение, поэтому также нужно придерживаться некоторых нюансов и знать, после каких культур лучше сажать зубчики растения.
Не стоит сажать чеснок после картофеля, так как есть риск максимального заражения различными заболеваниями. Известно, что в процессе роста растение забирает из земли много питательных веществ, поэтому в любом случае необходимо подкармливать и вносить удобрения, которые можно вносить в землю как весной, так и осенью.
Место посадки лучше менять каждый год, но также следует учитывать, что вернуться на прежнее место произрастания этого растения можно через 3-4 года.Это происходит потому, что каждое растение из земли берет необходимую ему пищу, и пока земля не наберется сил, ей потребуется такой период времени.
Посадку чеснока обычно готовят за месяц. Для этого перекапывают землю и вносят, например, навоз (только несвежий, иначе можно погубить растение).
Выбор места
Чеснок предпочитает места, где нет тени и сквозняков. Грядки лучше расположить с востока на запад, что обеспечит хорошее освещение и создаст благоприятные условия для роста.Также важно знать, что чеснок любит легкие плодородные почвы. Опытные садоводы отмечают тот факт, что весной после таяния снега на участке кое-где скапливается влага, поэтому именно в таком месте сажать зубчики чеснока не стоит.
Такой нюанс важен, всячески стараясь вырастить большие кочаны культуры, садоводы не получают должного урожая и только потому, что допускают такие, казалось бы, элементарные упущения. Хорошим местом для посадки чеснока считаются те места, где зимой скапливается больше снега.Само собой разумеется, что это ведет к предотвращению промерзания почвы.
Лучшими местами будут:
— там, где много снега;
— где образуются первые ледяные корки;
— там, где весной нет большого скопления воды.
Некоторые специалисты советуют сажать дольки чеснока в то время, когда земля успевает ночью обзавестись тонкой ледяной коркой, а днем тает от солнечных лучей. Таким образом, урожай можно выращивать в любом регионе страны.Просто нужно внимательно следить за погодными условиями.
Уход после высадки
После посадки зубчиков чеснока почва мульчируется. Поверх грядки можно насыпать небольшой слой сухого торфа. Часто землю смешивают с опилками, таким образом можно по максимуму сохранить тепло и защитить его от промерзания в холодный период.
Опытные садоводы предпочитают застелить грядки полосами рубероида. И это завершающий этап посадки чеснока.Далее уход проводится весной.
Популярные сорта чеснока (озимый)
Перед посадкой урожая важно выяснить, какие сорта чеснока больше подходят для посадки под зиму. Ведь я хочу получить достойный урожай.
«Петровский»
Среднеспелый сорт. Посажен осенью. В Подмосковье предпочтительно в середине октября. Кочаны имеют приплюснутую форму. Цвет образовавшейся головы белый с грязными пятнами и пурпурными полосами.Обычно образуется 8 зубчиков, которые на срезе имеют резкий вкус и кремовый цвет.
«Комсомолец»
Среднеспелый сорт. Луковицы округло-плоские, крупные. В Подмосковье этот сорт популярен и высаживается в глинистую почву. Любит яркое освещение и не требует тщательного ухода. Сажать желательно на том месте, где раньше росли бобовые.
«Доктор»
Считается лучшим сортом для почв Подмосковья.Отличается отсутствием стрелочки и скороспелостью. Имеет 10-16 полуострых зубцов по вкусу. Широко используется в кулинарии. Обладает особенным, благоприятным ароматом, который привлекает больше внимания. Он хорошо сохраняется зимой и долго лежит без особого ухода. Обычно урожайность составляет чуть более килограмма с квадратного метра.
Популярность такой известной культуры, как чеснок, сложно переоценить или недооценить. Но для каждого региона есть список озимых сортов этого растения.В Подмосковье почва имеет разное строение, поэтому сорта чеснока подбираются сугубо индивидуально для каждого участка. Но недостаточно выбрать удачный для региона сорт; необходимо учитывать структуру почвы, в которую планируется посадка чеснока, что, безусловно, скажется на достойном урожае.
А с чесноком вкусно есть
Дачный сезон можно торжественно закрыть после уборки урожая, обрезки садовых и ягодных полей, очистки участка от растительных остатков, обработки земли осенью и посева озимых, основным из которых в частных садах является чеснок.
Опытные дачники, используя все доступные им методы повышения урожайности, рекомендуют начинающим садоводам и огородникам проводить все работы с растениями, от посева семян и посадки рассады до обрезки деревьев и выкапывания корнеплодов с учетом биологических ритмов природа.
Для этого современные астрологи составляют специальные календари благоприятных и неблагоприятных дней для вторжения в святая святых растительного царства. Наши предки также знали о влиянии небесного тела и единственного спутника Земли — Луны на развитие на степень плодоношения всех культур.
Выращивание любимого пряным луковичным овощем чеснока не является исключением, поскольку лунные фазы достаточно сильно влияют на вегетационный период рассады, от которого в конечном итоге зависит качество и количество урожая.
Зубчики и луковицы чеснока, посаженные в «правильные» дни, намного легче адаптируются и приживаются на новом месте, быстро запускают молодые корни, поглощают максимальное количество питательных веществ, позволяющих при заморозках почвы уходить на покой и перезимовать в земля.
Окончательный урожай озимых сортов чеснока напрямую зависит от того, насколько садовод угадает сроки посадки перед зимой, когда растение нужно перенести в землю на длительный морозный период, чтобы весной проснуться к жизни и сформироваться. полноценная сочная луковица. Чеснок в средней полосе обычно высаживают с середины сентября до конца октября.
По мнению овощеводов, озимый сев всех фракций посадочного материала чеснока: луковиц, однозубцев и гвоздики особенно важно проводить в те дни, когда матушка-природа оказывает неоценимую помощь, активизируя или замедляя, в зависимости от стадии развития. растительность, все биологические процессы в растениях.
Посадка чеснока под зиму Как и когда сажать чеснок
Многолетний опыт выращивания чеснока говорит о том, что он дает хорошие урожаи при посадке как весной, так и под зиму, то есть осенью. Посаженный весной чеснок покажет первые ростки только через пару недель, а срезать с него зелень для употребления в пищу можно будет не раньше, чем к середине лета.
Чеснок, посаженный осенью, успевает развить корневую систему до заморозков и с первым теплом устремиться в рост.Уже в июне чеснок начнет «выбрасывать» стрелы. Их нужно обрезать, как только они станут больше 10 см. Это позволит чесноку превратиться в более крупную луковицу.
Заранее, до того момента, когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье, запаситесь семенным материалом чеснока, подходящим для выращивания в вашем регионе. Среди особо почитаемых садоводами сортов: Спас, Юбилейный 07, Юбилейный Грибовский, Мессидор, Харьковский и др.
Благоприятные дни для посадки чеснока:
с 7 по 15 сентября и с вечера 9 по 11 сентября включительно, 14 и 15 сентября.
7 октября и 8 октября — стандартные озимые посадки гвоздики;
В связи с глобальным потеплением во всех регионах России, также разрешено сажать чеснок в ноябре, а именно 5, 7 и 9 ноября.
Неблагоприятные дни:
С 3 по 6, 20 сентября, с 25 по 27 и 30 сентября (с 10 утра).
Какой чеснок можно сажать под зиму?
Перед наступлением холодов следует определиться с видом выращиваемого растения.
Рассмотрим популярные сорта озимого чеснока:
Фиалка Харьковская — это наконечник стрелы, головка лилового цвета с шестью округло-приплюснутыми зубцами, массой 30-60 г.
Спас — сорт, выведенный украинскими селекционерами города Львова. Его главные преимущества — высокие урожаи, устойчивость к болезням и длительный срок хранения. Вес одной головы 60–100 г.
Башкир-85 — раннеспелый сорт, луковица круглая, покрытая пурпурной чешуей, содержит 4-6 зубчиков. Минимальный вес 60 г.
Доктор — сорт раннеспелый, нестреливающий, в головке 10-16 зубчиков, средняя масса 40 г.
Надежный — среднеспелый, стрелковое разнообразие. Вес одной вши 60-70 г. Его внешний покров — бело-пурпурная чешуя. Этот вид отличается высокой лежкостью. Срок годности луковиц чеснока в температурных условиях — 11 месяцев.
Осень — среднеспелый сорт с головкой, состоящей из 5-7 долек, сухих чешуек различных оттенков сиреневого цвета и массой 30-60 г.
Парус — зимостойкий сорт, лук состоит из 8-ми коричневых или пурпурных долек, средний вес 40 г.
Любаша — сорт выведен в Украине, хранится до 10 месяцев. Голова белая с сиреневыми прожилками, состоит из 7 долек, средний вес 80 г.
Юбилейный Грибовский — среднеспелый сорт с высокой урожайностью. Средний вес луковицы 30 г; в нем 5–8 долек.
Как правильно сажать чеснок под зиму?
Перед тем, как выбрать место на участке для посадки и приступить к его подготовке, необходимо знать, после какой культуры сажать чеснок перед зимой.
Лучшими предшественниками для посадки являются однолетники с коротким периодом роста и развития, такие как перец, кабачки, баклажаны, огурцы и ягодные кусты. Не рекомендуется сажать урожай после корнеплодов, так как убирают поздно, земля истощена и не успевает восстановиться.
Также это растение нельзя выращивать постоянно на одном участке земли, вернуть его на прежнее место можно только через 3 года.
В контакте с
Чеснок Небольшое, но очень популярное среди садоводов растение.Благодаря специфическому вкусу, противовирусным и антибактериальным свойствам он является лидером любого огорода.
Чтобы собрать хороший урожай, каждый уважающий себя хозяин должен знать благоприятные дни для посадки чеснока.
Как известно, сажать чеснок нужно осенью так, чтобы зубчики успели достаточно укорениться, образовали хорошую корневую систему, но не получили возможности прорасти до наступления зимы.
Лунный календарь на октябрь 2017 года для посадки чеснока на зиму.Смотрите видео
Поэтому посадку нужно производить примерно за месяц до наступления морозов. Этот период приходится на конец сентября — начало октября. Это благоприятное время для озимого чеснока. Если мы посмотрим на лунный календарь, то увидим, что согласно этому источнику, чеснок на зиму нужно сажать в октябре, а именно 25-26 числа.
Чтобы чеснок дал ожидаемый урожай, нужно ответственно подойти к выбору и подготовке участка.Будущую грядку нужно тщательно перекопать и внести минеральные удобрения или перегной.
Не меньшего внимания заслуживает и выбор качественного посевного материала. На зиму можно сажать только крупные и здоровые дольки, без видимых повреждений. Планируя сажать чеснок, не стоит заранее разбирать головку, отбирая лучшие дольки. Это нужно делать незадолго до того, как чеснок уйдет в сад.
Как выбрать сорт на зиму. Последние новости на 10.10.2017Само собой разумеется, что для посадки на зиму подходят только озимые сорта, весенние сорта нельзя высаживать осенью. Рассмотрим несколько разновидностей сортов, пользующихся наибольшей популярностью в рядах дачников России.
Грибовский — сорт озимый, стреляющий, устойчивый к бактериальным инфекциям луковиц. На одной головке образуется до 12 зубов, общим весом до 60 грамм. Вкус чеснока Грибовского острый.
Anniversary — универсальный скороспелый и высокоурожайный сорт, устойчивый ко всем видам болезней и вредителей. Сорт средней лежкости.
Полесский — морозостойкий сорт, отлично подходит для посадки осенью: даже в сильные морозы, когда температура опускается ниже нормы, всходы дают более 95% посаженной на зиму гвоздики.
Отрадненский — еще один универсальный сорт, прекрасно переживающий даже долгую зиму, поэтому его можно смело сажать осенью.Сорт подвержен стрельбе, но отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням.
Скифский Среднеспелый, высокоурожайный зимний сорт с луковицами среднего размера, небольшие размеры которых с лихвой компенсируются вкусовыми качествами и товарностью.
Петровский — среднеспелый, острый сорт чеснока, отличающийся среднеспелостью и крупными головками.
Приближаются холода и вопрос о том, когда уже можно сажать чеснок под зиму 2017 года в Подмосковье, становится актуальным.Более того, временами погода не радует из-за резкой смены жары, очевидно, что ждать не стоит.
Сорта
При посадке чеснока следует учитывать его сорт, потому что от него будет зависеть результат в урожае. Например, озимый чеснок высаживают только осенью, а весной предпочтительнее яровой чеснок. Более того, чтобы иметь большой урожай, нужно знать, как сажать чеснок перед зимой и после чего лучше проделывать такую работу.
Как правильно провести посадочные работы
В первую очередь нужно подготовить семена, которые делятся на крупные и твердые зубчики. Такая чесночная основа просто необходима, ведь если косточки мелкие или мягкие, то результат соответственно не порадует. Когда протыкаете зубы, нужно их проверять на всевозможные повреждения, которых быть не должно.
Предварительно обработанные семена лучше всего высаживать в слабом растворе марганца. Для этого в глубокую посуду наливается вода, добавляется немного марганцовки, выбранные семена перемешиваются и закладываются.Выдерживать долго не нужно, хватит пяти минут и после этого можно до зимы сажать чеснок.
Посадка
Правильная посадка материала позволяет легко обрабатывать урожай и эффективно влияет на урожайность. Поэтому перед тем, как выращивать одно, следует обратить внимание на некоторые требования по уходу за этим растением и знать, как правильно сажать чеснок перед зимой.
Грядки разбиты на расстоянии 25 сантиметров друг от друга.Расстояние между зубами должно быть не менее 15 сантиметров, даже если места мало. Дело в том, что при посадке чеснока на более близком расстоянии он не будет крупным, так как ему не будет хватать питания.
В зимние холода зубки растения должны хорошо и комфортно чувствовать себя в земле, поэтому глубина посадки должна составлять 10-15 сантиметров. Когда в Подмосковье сажают чеснок под зиму, придерживаются именно таких правил, потому что, по сути, в этом регионе нет сильных морозов, если сравнивать с некоторыми другими регионами.
Лунный календарь
Чеснок в 2017 году можно сажать по лунному календарю, который обычно указывает время посадки, какая культура больше подходит. Конечно, в первую очередь стоит обратить внимание на погоду, ведь в сентябре бывает жаркая погода, но, судя по сегодняшнему прогнозу, жара, скорее всего, уже не ожидается и можно подготовить почву и семена. Хотя некоторые садоводы уверены, что лучшее время для посадки этой культуры — середина октября.
Споры по поводу посадки чеснока в открытый грунт продолжаются и по сей день. Дело в том, что некоторые специалисты уверены, что если такую культуру посадить в конце сентября, то она хорошо приживется, и морозы не будут страшными. Если зубчики чеснока посадить раньше, то они могут прорасти, а мороз погубит растение. Хотя однозначного ответа на этот счет нет.
В Подмосковье (в зависимости от погодных условий) высадка чаще всего начинается в начале октября.А если опираться на лунный календарь, то земельные работы лучше начинать 7 октября или даже 1 ноября. Неблагоприятными днями будут 25, 27, 30 сентября. То есть неблагоприятными для этой культуры посадочными днями считается новолуние. .
Отличное место для посадки чеснока
Ни для кого не секрет, что при посадке растений необходимо соблюдать множество правил. Чеснок не исключение, поэтому также нужно придерживаться некоторых нюансов и знать, после каких культур лучше сажать зубчики растения.
Не стоит сажать чеснок после картофеля, так как есть риск максимального заражения различными заболеваниями. Известно, что в процессе роста растение забирает из земли много питательных веществ, поэтому в любом случае необходимо подкармливать и вносить удобрения, которые можно вносить в землю как весной, так и осенью.
Место посадки лучше менять каждый год, но также следует учитывать, что вернуться на прежнее место произрастания этого растения можно через 3-4 года.Это происходит потому, что каждое растение из земли берет необходимую ему пищу, и пока земля не наберется сил, ей потребуется такой период времени.
Посадку чеснока обычно готовят за месяц. Для этого перекапывают землю и вносят, например, навоз (только несвежий, иначе можно погубить растение).
Выбор места
Чеснок предпочитает места, где нет тени и сквозняков. Грядки лучше расположить с востока на запад, что обеспечит хорошее освещение и создаст благоприятные условия для роста.Также важно знать, что чеснок любит легкие плодородные почвы. Опытные садоводы отмечают тот факт, что весной после таяния снега на участке кое-где скапливается влага, поэтому именно в таком месте сажать зубчики чеснока не стоит.
Такой нюанс важен, всячески стараясь вырастить большие кочаны культуры, садоводы не получают должного урожая и только потому, что допускают такие, казалось бы, элементарные упущения. Хорошим местом для посадки чеснока считаются те места, где зимой скапливается больше снега.Само собой разумеется, что это ведет к предотвращению промерзания почвы.
Лучшими местами будут:
— там, где много снега;
— где образуются первые ледяные корки;
— там, где весной нет большого скопления воды.
Некоторые специалисты советуют сажать дольки чеснока в то время, когда земля успевает ночью обзавестись тонкой ледяной коркой, а днем тает от солнечных лучей. Таким образом, урожай можно выращивать в любом регионе страны.Просто нужно внимательно следить за погодными условиями.
Уход после высадки
После посадки зубчиков чеснока почва мульчируется. Поверх грядки можно насыпать небольшой слой сухого торфа. Часто землю смешивают с опилками, таким образом можно по максимуму сохранить тепло и защитить его от промерзания в холодный период.
Опытные садоводы предпочитают застелить грядки полосами рубероида. И это завершающий этап посадки чеснока.Далее уход проводится весной.
Популярные сорта чеснока (озимый)
Перед посадкой урожая важно выяснить, какие сорта чеснока больше подходят для посадки под зиму. Ведь я хочу получить достойный урожай.
«Петровский»
Среднеспелый сорт. Посажен осенью. В Подмосковье предпочтительно в середине октября. Кочаны имеют приплюснутую форму. Цвет образовавшейся головы белый с грязными пятнами и пурпурными полосами.Обычно образуется 8 зубчиков, которые на срезе имеют резкий вкус и кремовый цвет.
«Комсомолец»
Среднеспелый сорт. Луковицы округло-плоские, крупные. В Подмосковье этот сорт популярен и высаживается в глинистую почву. Любит яркое освещение и не требует тщательного ухода. Сажать желательно на том месте, где раньше росли бобовые.
«Доктор»
Считается лучшим сортом для почв Подмосковья.Отличается отсутствием стрелы и скороспелостью. Имеет 10-16 полуострых зубцов по вкусу. Широко используется в кулинарии. Обладает особенным, благоприятным ароматом, который привлекает больше внимания. Он хорошо сохраняется зимой и долго лежит без особого ухода. Обычно урожайность составляет чуть более килограмма с квадратного метра.
Популярность такой известной культуры, как чеснок, сложно переоценить или недооценить. Но для каждого региона есть список озимых сортов этого растения.В Подмосковье почва имеет разное строение, поэтому сорта чеснока подбираются сугубо индивидуально для каждого участка. Но недостаточно выбрать удачный для региона сорт; необходимо учитывать структуру почвы, в которую планируется посадка чеснока, что, безусловно, скажется на достойном урожае.
А с чесноком вкусно есть
Growing Garlic 101 — Наша маленькая загородная ферма
Итак, я решил, что пора заняться выращиванием чеснока.Меня вдохновила моя подруга Андреа и ее Тата (папа). Позвольте мне сказать вам, их игра с чесноком была СИЛЬНОЙ! Я надела трусики большой девочки и заказала семена чеснока. Я получил свой от John Boy Farms, который является канадским, так что ура. К счастью для меня, у них есть сорта, которые хорошо себя чувствуют в Канаде, а также традиционные сорта, которые мне нравятся. В этот момент вам может быть интересно, что такое «семя» чеснока, или вы можете знать или думать, что знаете. В любом случае не переживайте за все станет ясно очень скоро! Итак, давайте узнаем немного о чесноке и о том, почему чеснок надрать задницу и почему вы должны выращивать его на своем приусадебном участке.
Раскрытие информации: некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что без дополнительных затрат для вас я получу комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.
Итак, давайте взглянем на некоторые вопросы, которые могут у вас возникнуть, а затем я расскажу вам, как сажать чеснок! Людям это интересно, так что давайте взглянем на чеснок!
Что такое чеснок?
Итак, давайте начнем с самого начала, потому что обычно лучше всего начинать с этого места.Чеснок или по его причудливому научному названию Allium sativum относится к семейству луковых. Он тесно связан с такими фаворитами, как лук, лук-порей, чеснок и лук-шалот. Он произрастает в Средней Азии и некоторых частях Ирана. Большая часть чеснока, который используется во всем мире, на самом деле поступает из Китая, около 80%! Есть даже документальный фильм Netflix, который затрагивает эту тему, вам стоит посмотреть 3-ю серию Rotten 1 сезона.
Интересные факты о чесноке
- Слово чеснок происходит от древнеанглийского слова «чеснок», что означает гар (копье) и leac (лук-порей).По сути, лук-порей в форме копья, что является довольно подходящим описанием.
- Он производит цветы-гермафродиты
- Он может вырастать чуть более 3 футов в высоту
- Слоновий чеснок на самом деле представляет собой лук-порей, а не разновидность чеснока
- Существует около 120 сортов чеснока, происходящих из Центральной Азии
- Целый чеснок называется луковицей а отдельные части внутри называются гвоздикой. Это не то, что вы хотите смешивать в рецепте…
Чеснок Польза для здоровья
Часто цитируемый Гиппократ (фактический отец медицины) утверждал: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей.«Чеснок определенно имеет место в этом отношении. Большая часть его силы исходит от компонентов серы, которые высвобождаются при разрезании или измельчении. Чеснок оказывает положительное влияние на наш организм, помогая укрепить нашу иммунную систему. Также было показано, что он помогает снизить кровяное давление, повысить уровень холестерина, и это чертовски вкусно!
Зачем выращивать чеснок дома?
Есть много причин. На первом месте среди них — более экологичное, и если предположить, что вы готовите, я имею в виду, кто не использует дерьмо чеснока? К тому же это вкусно, и этого должно быть достаточно.Но, честно говоря, если вы пойдете в продуктовый магазин, у вас будет один, может быть, два вида чеснока. К тому же вы не знаете, откуда это взялось. С другой стороны, если вы выращиваете его дома, вы можете вырастить любое количество разных видов, и вы будете знать его путь от сада к столу. В этом году я потратил около 25 долларов на семена чеснока. Это принесло мне 7 разных типов! Тогда в следующем году мне не нужно ничего тратить, мне просто нужно сэкономить гвоздику моих любимых сортов!
Hardneck против Softneck?
Надеюсь, к этому моменту вы приняли мудрое решение выращивать собственный чеснок.Поэтому все, что нам нужно сделать, это выбрать для вас лучшие сорта в зависимости от того, где вы живете. Чеснок делится на две основные категории; hardneck и softneck. Итак, давайте рассмотрим оба подробнее.
Чеснок Hardneck
С научной точки зрения этот вид известен как Allium sativum var. ophioscorodon и включает такие виды чеснока, как фарфор, пурпурную полоску и рокамболе. Чеснок Hardneck обычно выращивают в северном климате, где температура ниже. Зубчики, которые дают эти виды чеснока, обычно больше, но они дают меньше зубчиков, чем зубчики с мягкой шейкой.У них также есть твердый деревянистый центральный стебель (это черешок), который растет из середины луковицы. Они имеют тенденцию быть немного более ароматными, чем разновидности softneck.
- Фарфоровый чеснок: это большие луковицы, которые обладают сильным ароматом и хорошо хранятся.
- Чеснок с пурпурными полосками: интенсивный как по цвету, так и по вкусу, пурпурный цвет полностью проникает в зубчик.
- Чеснок красный
- Персидская звезда
- Русский красный
- Чеснок рокамболе: они известны своим сложным и полным вкусом.
- Французский рокамболь
- Испанский Roja
- Наследие Ньюфаундленда
Softneck Garlic
С научной точки зрения этот вид известен как Allium sativum var. sativum и включает в себя такие виды чеснока, как артишок, креольский и серебристый. Чеснок Softneck, как правило, выращивают в более мягком климате, а его зубчики меньше и плотнее. Поскольку они не выращивают чесночные царапины (если только они не испытывают сильного стресса), им не требуется обрезка (но они также не дадут вам луковиц).
- Чеснок артишок: он получил свое название от расположения зубчиков внутри луковицы.
- Inchelium красный
- Итальянский Softneck
- Креольский чеснок: эти сорта выращивались в Испании и распространялись конкистадорами.
- Rose de Lautrec
- Burgundy
- Creole Red
- Silverskin чеснок: это те, которые вы, скорее всего, найдете в продуктовом магазине из-за их невероятно длительного срока хранения.
- Нутка Роза
- Сицилийское серебро
- Роза дю Вар
Трудно ли выращивать чеснок?
Нет, это очень просто! Он хорошо растет от зоны 4 до зоны 9, и через 7-9 месяцев после посадки у вас должен быть вкусный чеснок. Если вы живете в достаточно мягком климате, вам повезло, что вы сможете выращивать его круглый год! Я не такой, так отстойно быть собой. В отличие от большинства других вещей, которые вы, вероятно, выращиваете в своем саду, чеснок обычно не выращивают из семян.Даже если вы слышите семена чеснока, чаще всего речь идет о зубчиках чеснока. Это связано с тем, что большая часть чеснока размножается бесполым путем, путем посадки зубчиков.
Еще одна замечательная особенность чеснока в том, что его можно выращивать относительно близко друг к другу. Это делает его идеальным для садоводства квадратного метра. Если вы хотите узнать больше об этом типе садоводства, который меняет правила игры, обязательно ознакомьтесь с моим постом о садоводстве с квадратными футами.
Способы выращивания чеснока
Существует три основных способа выращивания чеснока:
- Гвоздика (также называемая «семенами» чеснока) — дает бесполые клоны.
- Луковицы — дает бесполые клоны.
- Настоящие семена чеснока — могут давать чеснок, отличный от родительского растения.
Самый распространенный метод — выращивание чеснока из зубчиков. Это самый простой способ: за каждый посаженный зубчик вы получите целую головку чеснока. Однако со временем постоянное употребление гвоздики приводит к уменьшению головок чеснока. Как только вы заметите уменьшение размеров чеснока, самое время дать немного созреть и обзавестись луковицами. Это поможет увеличить силу ваших растений. Но об этом позже…
Можно ли вырастить чеснок из продуктового магазина?
Вы можете попробовать, но успех будет зависеть от того, где вы живете.Большая часть чеснока из продуктового магазина относится к сортам с мягкой шейкой. Так что если вы пытаетесь посадить чеснок из продуктового магазина в северном климате, то, мой друг, вы, скорее всего, будете разочарованы. Кроме того, имейте в виду, что продуктовый магазин хочет, чтобы вы вернулись и купили больше, а не выращивали его самостоятельно. Так что у него меньше шансов быть продуктивным дома. Если вы решили, что хотите начать выращивать чеснок, то лучше всего вложить деньги в правильные семена чеснока. Вам нужно сделать это только один раз, и это определенно стоит денег.
Когда сажать?
Время посадки зависит от того, где вы живете, и от того, насколько большим должен быть чеснок.
Чеснок осенний
Чтобы полностью раскрыть свой потенциал, чеснок должен пройти стадию покоя или яровизации. Их нужно сажать достаточно рано, чтобы у них было время сформировать корни до наступления зимних холода. Я нахожусь в зоне 5, поэтому стараюсь выращивать чеснок в саду примерно в октябре. В более холодных регионах чеснок следует сажать примерно в середине сентября.Это баланс: дать чесноку достаточно времени, чтобы пустить корни, но не слишком много времени, так как в идеале мы не хотим, чтобы побеги появлялись над почвой до весны.
Осенняя посадка чеснока идеальна для северного климата, поскольку у нас недостаточно продолжительный вегетационный период, чтобы луковицы могли полностью раскрыть свой потенциал, если их посадить весной. Таким образом, осенняя посадка даст вам самые сильные и большие гвоздики.
Яровой чеснок
Если вы живете в теплом климате с продолжительным вегетационным периодом, можно использовать весеннюю посадку.В холодном климате даже можно сажать весной, но луковицы могут быть, а могут и не появиться, или они очень маленькие или представляют собой отдельные дольки (называемые круглыми). Их всегда можно сохранить и использовать осенью для сбора урожая следующего года.
Что такое чесночные стебли?
То есть SCAPES, а не SCRAPES… я их очень долго называл, и меня никто не поправлял. Но какие они? Чеснок — это длинный зеленый стебель, который растет из центра луковицы. Они присутствуют на сортах с жесткой шеей и обычно удаляются, поскольку это помогает сосредоточить энергию растения на создании более крупной луковицы.Удаление черешков приводит к увеличению размеров луковиц примерно на 25%, поэтому их удаление определенно стоит небольших усилий. Просто убедитесь, что вы используете острый секатор, чтобы срезать черешки. Вы же не хотите повредить растение, я использую в своем саду секаторы Fiskars.
В качестве дополнительного бонуса их также можно есть, и они имеют мягкий чесночный вкус. Скорее всего, вы встретите их на местном фермерском рынке. Если вам не хочется есть их, обязательно добавьте их в свой компост.Если у вас на заднем дворе нет компоста или компостной кучи, прочтите мой пост на тему «Компостирование 101», чтобы начать! Вы даже можете компостить, если живете в квартире!
Что такое луковицы чеснока?
Если мы собираемся говорить о чесночных царапинах (которые мы только что сделали), то нам также нужно поговорить о чесночных луковицах. Потому что, как видите, эти две вещи связаны. Если вы оставите царапины на луковице и дадите им созреть, то сначала у вас появятся розовые или зеленые / белые «цветки» чеснока.Как только цветы начнут отмирать, вы станете счастливым обладателем луковиц чеснока или, как их еще называют, воздушных зубчиков.
Итак, на данный момент вы, вероятно, в порядке, что мне делать с ними и почему они мне нужны? Что ж, друзья, теперь вы являетесь счастливым обладателем нескольких чесночных приставок. Это еще один способ выращивания чеснока в домашних условиях. Одним из преимуществ выращивания чеснока таким способом является то, что он позволяет избежать любых заболеваний чеснока, передаваемых через почву. Его также можно использовать для укрепления чеснока, который не растет так хорошо, как раньше, поскольку луковицы имеют тенденцию становиться сильнее, чем их родительское растение.Однако луковицы, выращенные из луковиц, изначально будут меньше, и потребуется несколько лет сбора урожая и повторной посадки, чтобы снова достичь полного размера.
Луковицы будут клонами родительского растения. Одна капсула луковицы (зонтик) может содержать от 10 до 100 луковиц! Количество будет варьироваться в зависимости от типа чеснока и условий выращивания. Рокамболы, как правило, дают намного больше, но меньше луковиц, чем более мелкие, но более плодовитые луковицы фарфоровых сортов. Варианты с фиолетовыми полосками находятся где-то между двумя другими.
Требования к посадкам
Требования к почве
Поскольку чеснок представляет собой луковицу, правильный тип почвы играет огромную роль в его росте! Для этого требуется рыхлая и быстро дренирующая почва. Поэтому не сажайте чеснок в любом месте вашего сада, где вода имеет тенденцию скапливаться. Это поможет избежать болезней и корневой гнили. Чеснок также не любит сухую и песчаную почву, поскольку в нем мало органических веществ. Убедитесь, что нет камней или сорняков, и все будет хорошо.
Если у вас влажная глина или сухая / песчаная почва, лучше всего подойдет приподнятая грядка. Это позволит вам контролировать консистенцию почвы для чеснока, а также для любых других овощей, которые вы, возможно, захотите выращивать. Мой сад в этом году не вырос, у меня много глины в почве. Итак, в следующем году моя первая задача — построить три грядки!
Требования к воде
Требование номер один при поливе — НЕ допускать чрезмерного полива! Если вы поливаете слишком много воды, вы увеличиваете вероятность болезней и корневой гнили.Убедитесь, что почва может немного подсохнуть между поливами. Тем не менее, не позволяйте ему высохнуть, потому что это тоже нехорошо. Легкий тест — проверить на дюйм или около того, если он влажный, то в поливе нет необходимости.
Если вам нужен более точный метод, чем воткнуть палец в почву, вы всегда можете приобрести измеритель влажности почвы. В целом, вам нужно поливать каждые 7-10 дней, если не было дождя. Обязательно прекратите полив, как только листья начнут коричневеть и отмирать.Это признак того, что луковицы закончили формироваться и пора собирать урожай!
Требования Sun
Чеснок будет признателен, если его посадят на ярком солнце, чтобы получить здоровый урожай. Если вы нанесли свой сад на карту солнца, убедитесь, что вы посадили его на участке, где есть как минимум шесть часов прямого солнечного света в день.
Требования к удобрениям
Убедитесь, что почва, в которой вы выращиваете чеснок, обогащена органическими, богатыми азотом ингредиентами.Чеснок — тяжелая кормушка, поэтому для него потребуется почва с достаточным количеством органических веществ, чтобы он смог полностью раскрыть свой потенциал. Чеснок должен иметь достаточное количество азота, фосфора, калия и серы в почве. Лучшее решение для этого — домашний компост. Если у вас нет собственного компоста, ознакомьтесь с моим руководством по компостированию, как профессионал.
Азот особенно важен для выращивания большого и крепкого чеснока. Но от вас потребуется поработать, чтобы поддерживать оптимальные уровни.Обычно в почвах мало азота, кроме того, он легко истощается без правильного севооборота или добавления удобрений. Простой способ естественным образом повысить уровень азота — это куриный помет. Если вам посчастливилось завести собственных кур, это беспроигрышный вариант! Просто не забудьте удобрять весной и сузить его к середине лета, когда вы увидите, что листья начинают отмирать. Чеснок также любит компостный чай, я буду кормить им свои растения весной, так как я планирую добавить систему компоста Bokashi в свою игру с компостом.
Требования к севообороту
Как и в любой другой посевной ситуации, севооборот всегда важен. Это особенно верно, когда вы выращиваете чеснок (и любые другие члены семейства Allium), поскольку они истощают много питательных веществ из почвы. Кроме того, как упоминалось ранее, хранение чеснока (или других луковиц) в одном и том же месте из года в год может увеличить вероятность их гибели от болезней, связанных с почвой.
Как сажать чеснок
Шаг 1. Подготовка почвы
Пора запачкать руки! Я всегда начинаю с моего верного садового когтя, который помогает перевернуть почву и взломать ее.Затем вы захотите удалить все камни, которые вам встретятся. Добавьте в почву компост, торф и суглинок, чтобы убедиться, что в ней достаточно дренажа, удержания воды и органических веществ, чтобы помочь чесноку вырасти сильным.
Шаг 2 — Подготовьте зубчики
Предполагая, что вы сажаете из гвоздики, вам нужно аккуратно отделить каждый зубчик от луковиц чеснока. В следующем году вы получите самые большие луковицы чеснока, если выберете для посадки самые большие зубчики.
Шаг 3. Посадите гвоздику
Гвоздики нужно посадить примерно на 3 дюйма в землю корневой (плоской) стороной вниз и острой стороной вверх. Глубина более важна в северном климате, поскольку она помогает защитить гвоздику во время перезимовки. Держите гвоздики на расстоянии 5-6 дюймов друг от друга, чтобы у них было достаточно места для роста. После того, как все они будут размещены, засыпьте их землей.
Шаг 4 — Мульча (необязательно)
Это понадобится только в том случае, если вы живете в северном климате, как я.Вам нужно покрыть всю грядку толстым слоем мульчи. Это поможет защитить растущий чеснок зимой, а также поможет избавиться от сорняков весной. Если вы живете в теплом месте (вы удачливый утенок), можете пропустить этот шаг.
Шаг 5 — Прополка
Это еще один ключевой компонент выращивания чеснока, из которого получаются большие луковицы. Чеснок плохо справляется ни с одним видом соревнований, поэтому вам придется тщательно пропалывать грядки с чесноком.Только будьте осторожны, чтобы не повредить нежные корни.
Болезни и вредители, на которые следует обратить внимание
Болезни чеснока
К счастью, чеснок подвержен не многим болезням. Что помогает сделать рост еще проще! Серьезно, вы его еще не посадили ??? Тем не менее, есть несколько вещей, на которые вам нужно обратить внимание. А именно древесный грибок и нематоды. Они особенно засасывают, так как остаются в почве на неопределенный срок после заражения.Так что, если вам не повезло с ними, НЕ сажайте чеснок на том же самом месте в следующем году. Также берегитесь розового корня, он не убьет чеснок, а сделает корни маленькими и розовыми / красными.
Вредители чеснока
Их меньше и даже больше, чем болезней. Кроме нескольких надоедливых тлей, у вас действительно не должно быть никаких проблем с вредителями. Чеснок отпугивает большинство вредителей из-за своего запаха. Это хорошая новость для вас, вашего чеснока и даже других ваших растений.Чеснок может уберечь даже кротов и кроликов от других ваших растений!
Когда собирать чеснок?
Время сбора урожая будет зависеть от того, когда вы посадили чеснок. Обычно для твердых сортов их собирают через 4-5 недель после уборки черешков чеснока.
Следите за новостями (в следующем году) о сборе и хранении урожая чеснока. Я оставлю вас с этой фотографией, на которой Андреа и Тата увезли чеснок в этом году! Планка установлена высоко, так что нам просто нужно подождать и посмотреть, как я справлюсь следующим летом!
Как сэкономить чеснок для посадки в следующем году
Моя цель — стать более устойчивой и при этом без долгов всегда будет включать в себя семена сбережений! К счастью для меня и вас, чеснок можно спасти, чтобы его можно было посадить в следующем вегетационном периоде.Для этого вам нужно оставить самую большую луковицу в бумажной обертке, пока не придет время сажать.
Итак, вот он, выращивание чеснока 101. Какие сорта вы планируете выращивать в следующем году? В моем саду я буду пробовать как твердые, так и мягкие сорта. В категории с жесткой шеей у меня есть Чеснок красный, Персидская звезда, Русский красный, Легаси и Испанский Роха. В категории мягкой шеи у меня есть сицилийское золото и итальянская мягкая шея.
Как выращивать чеснок — сто долларов в месяц
Автор: Мавис Баттерфилд, — 38 комментариев
Не пора ли снова сажать луковицы чеснока? Куда уходит время. Кажется, это было только вчера, а я собирала чеснок в нашем огороде . Это только я, или осенью в саду больше дел, чем весной?
Выращивать чеснок очень просто.Для начала попробуйте найти сертифицированные луковицы чеснока (в это время года они есть в большинстве местных питомников). Некоторые люди просто покупают луковицы чеснока в продуктовом магазине, но во многих случаях продукты {даже луковицы} можно опрыскивать для замедления роста, поэтому я предпочитаю покупать сертифицированные луковицы чеснока, чтобы точно знать, что я получаю. Botanical Interests и Territorial Seed имеют большой выбор.
Чтобы посадить чеснок, сначала разломайте луковицу и осмотрите зубчики на предмет повреждений.Выбросьте коричневые или гнилые гвоздики. Затем посадите чеснок примерно на 2 дюйма в глубину и на расстоянии примерно 6 дюймов в рыхлую, хорошо дренированную почву. Засыпьте луковицы землей, водой и уходите. Об остальном позаботится мать-природа до весны. Если, конечно, вы не живете там, где никогда не бывает дождей в осенние и зимние месяцы. Если это так, то будьте уверены и время от времени давайте глотку чеснока.
Весной, когда чеснок начинает прорастать, мне нравится накрывать свою грядку с чесноком парой дюймов опавшей листвы, чтобы немного изолировать луковицы чеснока от холода (если вы живете в более теплом климате, вам не нужно сделай это}.
Не знаю, как вы, но я использую чеснок практически каждый день в своей кулинарии, так что действительно приятно иметь возможность выращивать его у себя на заднем дворе каждый год для хорошего тайника, когда он мне нужен.
Как выращивать чеснок
- Посадите гвоздику за 6-8 недель до сильного замораживания, чтобы корни могли прижиться
- Не ломайте гвоздику, пока не будете готовы сажать
- Сажайте гвоздику глубиной 2 дюйма, корнем вниз и острием вверх
- Расстояние между зубчиками составляет 4–6 дюймов {в зависимости от размера}
Будете ли вы выращивать чеснок в этом году?
Сколько луковиц вы обычно в год и когда сажаете чеснок?
~ Мавис
Ищете дополнительную информацию о выращивании и выращивании чеснока? Посмотрите книгу Теда Джордана Мередита «Полная книга чеснока».В настоящее время он есть на складе Amazon и готов к отправке.
Как вырастить собственный чеснок
Поскольку чеснок на рынке обычно довольно дешев и доступен круглый год, многим людям не приходит в голову выращивать собственный чеснок. Но чеснок — это сезонная культура, которая намного вкуснее, когда она действительно свежая — просто собранный чеснок — потрясающе. Большие пухлые зубчики обладают сильным чесночным привкусом, но при этом почти сочные.
Я выращиваю чеснок каждый год уже около десяти лет, и, если только вы не прокляты одной из различных корневых гнилей или грибковых заболеваний, которые, кажется, слишком любят семейство луковых, чеснок выращивать очень просто.
Семена чеснока
Вы начинаете с семян чеснока. Это может быть сертифицированный не содержащий вирусов чеснок, который вы заказали у специализированного поставщика, или чеснок, который вы сохранили после летнего урожая. Я настоятельно рекомендую не сажать чеснок в супермаркете, который, помимо того, что является скучным коммерческим сортом, почти наверняка несет какой-то вирус, который может заразить почву в саду.
Я также вежливо отклонил бы предложения людей, которые хотят поделиться с вами своим чесноком или другими луковицами, чтобы посадить их в вашем саду.Это, конечно, личное мнение, но моя почва «заразилась» луковой белой гнилью после того, как я нетерпеливо посадил старый сорт лука-шалота, принадлежащий чьей-то фамильной реликвии, который я собрал при обмене семенами.
До брюшного тифа Мэри Шалотс: выращивать чеснок было так же просто, как упасть с бревна. После брюшного тифа Мэри Шалотс: я должен быть очень осторожен с тем, какие грядки зарастают луком, и обычно делаю резервную посадку чеснока в свежую почвенную смесь только для того, чтобы обеспечить урожай чеснока. Это отстой.
Если вы покупаете чеснок, ожидайте, что он будет продаваться за пол фунта.В зависимости от сорта, который вы покупаете, из одного фунта чеснока получается от четырех до семи головок чеснока. Купленный чеснок должен быть сертифицирован как не содержащий вирусов и чистый, без признаков мягких пятен или гниения.
Иногда перевозчикам чеснока приходится ломать головку чеснока на части, чтобы получить чеснок нужного веса в упаковке, но в целом головки чеснока должны быть целыми до момента, когда они будут посажены. Семенной чеснок стоит дорого — если вы заказываете через Интернет или из каталога семян, а полученный чеснок недостаточно хорош для посадки, позвоните и получите возмещение.Мне пришлось это сделать, когда я получил половину головки мягкого полусгнившего чеснока.
Если вы сажаете чеснок, который вы собрали прошлым летом, убедитесь, что он не имеет признаков болезни, является твердым и чистым. Выберите самые большие и здоровые на вид головки для использования в качестве семян чеснока — они быстро пустят корни и на следующее лето созреют и превратятся в большие головки. Не сажайте маленькие гвоздики — просто ешьте их.
Hardneck против Softneck Garlic
Есть две категории чеснока — твердые и мягкие.Я предпочитаю hardneck, потому что они кулинарно лучше. Я особенно неравнодушен к высокопродуктивному сорту с крупной гвоздикой, который называется Music , но у обоих типов есть свои преимущества.
Hardneck Garlic — эти виды чеснока болтаются, вырывая центральный стебель, называемый scape , в начале лета. Если позволить расти, побеги зацветут, получая энергию от образования луковиц. Этот стебель сохнет до очень твердой «шейки», которая спускается к корневой пластине луковицы чеснока.
- Самый выносливый из чеснока, подходит для садоводов с холодным климатом.
- Сделайте в начале лета «ветки», которые являются второстепенной культурой для сбора урожая. Черешки следует удалить для лучшего образования луковиц.
- Обычно крепче, острее и разнообразнее по вкусу.
- Последние 6-9 месяцев на хранении.
- Обычно образуют одно кольцо из гвоздик, от 4 до 12 на головку, которое, как правило, больше, чем гвоздики с мягким горлышком.
- Hardnecks нельзя плести.
Чеснок Softneck — Типичный чеснок в продуктовом магазине — это мягкий чеснок под названием California White.Мягкие шеи не болты.
- Развивается в более разумном климате и переносит более теплые зимы — лучше всего подходит для морских и южных садоводов.
- Обычно не острые или пряные, но некоторые софт-шейки очень полные.
- Превосходное хранение по сравнению с жесткими дисками, срок службы 9–12 месяцев.
- Не производят черешков, поэтому мягкие шеи можно красиво заплести, и для их роста потребуется меньше труда.
- Быстрее созревают, чем задницы.
- Обычно делают несколько колец гвоздики, до 40 зубчиков на головку, многие из которых могут быть довольно маленькими.
Расколоть чеснок
Непосредственно перед посадкой разбейте головки чеснока на отдельные дольки. С жесткими воротами это легко. Просто потяните высушенный черешок немного назад и вперед, и гвоздики должны разделиться. С мягким чесноком вам, возможно, придется более тщательно очистить внешние слои обертки, прежде чем прижимать головку к столешнице, чтобы разделить зубчики.
Вы хотите, чтобы отдельные зубчики полностью отделились от корневой пластинки и оставались завернутыми в свои маленькие бумажные оболочки.Иногда кожица падает сразу с зубчика чеснока, как показано ниже. Я посадил вот так чеснок, и у меня все получилось, но бумажная кожица поможет предотвратить гниение зубчика в земле, так что это не идеально.
Подготовьте почву
Чеснок не особо нуждающаяся культура, но, как и все остальные, он лучше всего растет на ярком солнце и плодородной, хорошо дренированной почве с большим количеством органических веществ.
Я подготавливаю грядку 4х8 футов, прополывая ее, опрыскивая почву комплексным органическим удобрением и, если чувствую себя нахальным, добавляю немного костной муки.Я разгребаю почву ровно и раскапываю посадочные ямки.
Забери гвоздику в землю!
Не ждите, когда расколол чеснок — посадите его в течение нескольких часов. Чеснок можно сажать блоками, длинными рядами или просто воткнуть туда-сюда по всему ландшафту. Я сею блоками.
Расстояние между блоками для чеснока
- 6-8 ″ друг от друга во всех направлениях
- На глубину 3-4 ″ до дна посадочной ямы
- Твердая почва над зубчиками чеснока, при необходимости полейте (не требуется на Тихоокеанском Северо-Западе).
- Покрытие с 2-3 ″ рыхлой мульчей
Поместите по одному зубку, концом побега вверх в каждую посадочную ямку. (Не обращайте внимания на первую пару перевернутых гвоздик на фото ниже — мой сын помог мне их посадить.)
Вы хотите, чтобы зубчик чеснока вошел в землю точкой вверх, вот так:
Еще один способ проверить корень — это найти сухое плоское пятно на каждом зубчике, которое называется базальной пластиной. Здесь зубчик был прикреплен к головке чеснока.Базальная пластинка опускается.
Когда я сажаю? Когда я собираю урожай? (И другие вопросы времени)
Пожалуй, самая сложная часть выращивания чеснока — просто ждать, пока он будет готов.
На Тихоокеанском Северо-Западе чеснок следует сажать в октябре. Если вы читаете это в тот день, когда я опубликовал его — 14 октября — СЕЙЧАС было бы прекрасным временем, чтобы посадить чеснок.
Сентябрь — это нормально, но в сентябре всегда так много дел, что меня это не беспокоит.К октябрю дела замедлились. Ноябрь в крайнем случае подходит, чем раньше в месяце, тем лучше. Вы хотите, чтобы гвоздика пустила корни и утвердилась в приятной, гостеприимной осенней почве с умеренной температурой, а не дуется в холодной зимней грязи и, возможно, не гниет.
Чеснок должен дать маленькие зеленые побеги в течение нескольких недель после посадки. К концу зимы они вырастут до нескольких дюймов. По мере того, как наступит лето, растение даст тонны полосатой листовой зелени и достигнет нескольких футов в высоту.Весной или в начале лета приправляйте кровяной мукой, чтобы стимулировать быстрый рост листьев.
Если у вас твердый сорт, то примерно в июне ожидайте увидеть высокий стебель, вырастающий из чеснока. Я обычно жду, пока длина скейпа не станет 8-12 дюймов, а затем отрезаю их. Они прекрасно съедобны и напоминают по вкусу зеленую фасоль с чесноком.
В разгар лета чеснок начнет отмирать. Это совершенно нормально. Листья, начиная с самых старых и самых нижних, начнут желтеть и засыхать.Это отмирание — это растение чеснока, которое посылает всю накопленную энергию от листовой массы вниз к подземной луковице, которая в этот момент растет как сумасшедшая.
Когда на вашем чесночном растении останется 4-6 зеленых листьев, пора собирать чеснок! Сохраним заготовку и лечение для другого поста.
Ключевой вывод на данный момент — иди посади чеснок.
Ваш чеснок уже в земле? Какие сорта вы выращиваете?
Изображение предоставлено: Ферма мирной долины / GrowOrganic.com
79Когда сажать чеснок в Подмосковье
Все знают о целебных свойствах чеснока. Этот ароматный овощ выращивали и почитали тысячи лет назад, и сегодня не утратили своей популярности. Помимо высокого содержания витаминов и минералов, чеснок ценится за его бактерицидные свойства. Он чрезвычайно полезен для бронхов и сосудов, помогает при лечении бронхолегочных заболеваний. Но это еще не все. Ежедневное использование всего нескольких зубчиков может защитить вас от рака, поддержать иммунитет, отрегулировать пищеварение, лечить воспалительные процессы мочеполовой системы.То есть причин, чтобы посадить этот овощ на своем приусадебном участке, у нас достаточно. Сегодня мы поговорим об этом более подробно.
Сад
Эта культура неприхотлива, поэтому достаточно овладеть первичными агротехническими навыками, и вы никогда не узнаете недостатка в полезных корнеплодах. И начнем сегодня с того, что расскажем, когда сажать чеснок в Подмосковье. Средняя полоса России отличается мягким климатом, что значительно облегчает задачу.
Выбираем семена
На первый взгляд, между озимыми и яровыми видами разницы нет.Однако не зря заводчики провели такую работу и предложили разные сорта. Это следует учитывать, если вы задумываетесь, когда сажать чеснок в Подмосковье. Чтобы добиться хорошего результата, важно выбрать именно тот сорт, который лучше всего будет расти в вашем регионе. Они делятся на стрелков, а стрелы не образуют. Те, что даются стрелками, обычно более морозостойки и зимостойки. О том, когда сажать чеснок в Подмосковье, мы еще поговорим, а пока храните правильные семена.
- Отличный голландский сорт Мессидор, урожайный и зимостойкий, обязательно станет вашим фаворитом.
- Фиолетовый Харьков — тоже известный бренд, который практически не подвержен заболеваниям.
- Юбилейный Грибовский — один из старейших и наиболее успешных сортов с очень острым вкусом и высокой урожайностью.
Препарат
При подзимовании чеснока в Подмосковье особенно тщательно выбирайте семена. Зубы должны быть примерно одного размера, крупными, без повреждений.Если в луковице хотя бы одна есть пятна, следы плесени, источает гнилостный запах, значит, вся головка инфицирована, и ее необходимо утилизировать.
Разделите луковицу на зубцы перед непосредственной укладкой в почву. Иначе на дне образуется сухая корочка, и зубчик не пустит корни. Однако мы немного поторопились. Сначала созревшую кочан нужно хорошо просушить, повесить в тени, в хорошо проветриваемом месте. А затем положить в раствор марганца на 3 минуты. После этого вынимают головку и, разобрав зубчики, сажают в подготовленную грядку.
Сроки посадки
Зависит от региона. Поэтому сегодня мы говорим о том, когда сажать чеснок в Подмосковье. Озимый чеснок выращивают осенью, чтобы ранней весной, пройдя стратификацию, зубчики дали дружные всходы. Для этого идеально подходил огород, где росли редис или ранняя капуста. Это означает, что урожай с него собирали не позднее июля, и до конца лета его уже не сажали.
А теперь самое интересное.Точно сказать, когда сажать чеснок зимой в Подмосковье, невозможно. Посадку в грунт проводить за 40 дней до заморозков. В этом случае каждый зуб успеет развить отличные корни, но зелень не появится, так как температура воздуха слишком низкая.
Давайте сравним лунный календарь
А еще как посчитать, когда сажать чеснок в Подмосковье в 2016 году? Оптимальное время для посадки — с конца сентября до середины октября.Однако если вы хотите попробовать вырастить растение из бульбочек, то сеять его нужно в апреле. Далеко не все сегодня сравнивают с лунным календарем, но природные циклы никто не отменял. Поэтому самые благоприятные дни для посадки — 12, 19, 20, 21, 24 сентября.
Если стоит слишком теплая погода, лучше отложить мероприятие на следующий месяц. Затем можно сажать зубчики 17, 18, 26 и 27 октября. В этом случае очень важна золотая середина: если вы опоздаете, овощ зимой не успеет укорениться и частично подмерзнет, а наоборот. в случае, если он прорастет и замерзнет.
В мечтах о большом урожае
Именно с такими мыслями и надо заниматься бизнесом. Хочу отметить еще один момент. Поскольку точно сказать, когда сажать озимый чеснок в Подмосковье невозможно, нужно ориентироваться на долгосрочные прогнозы, а также на свои наблюдения. Фактически, вам нужно уметь предсказывать, когда и как начнется зима. Если от сильных снегопадов — то все нормально, ваши посадки надежно скрыты. Но если снежный покров очень маленький, а морозы только усиливаются, нужно позаботиться о дополнительном укрытии.Для этого используется пленка. Однако, как только начнутся снегопады, снимите пленку, пусть снег покроет землю.
Приступим к посадке
Для начала нужно будет закопать штык на глубину и хорошо разровнять граблями земли. Теперь нужно сделать неглубокие борозды для последующей посадки зубцов. Осталось только продезинфицировать почву. Для этого приготовьте солевой раствор: 3 столовые ложки на ведро воды.
Зубы ставятся неглубоко, обычно 1-2 см.Максимально допустимая глубина — 7 см. Здесь есть небольшая хитрость. Точно рассчитать, когда сажать чеснок осенью, достаточно сложно. В Подмосковье осень может долго оставаться теплой, и садовник каждый раз откладывает это с посадкой. И вдруг без предупреждения начинает мерзнуть. Уже сейчас ясно, что приближается зима. Если вы опоздали с посадкой и скоро обещаете замерзнуть, высадите зубчики на максимальную глубину, чтобы защитить их от заморозков.
Расстояние между зубами должно составлять не менее 8 см между рядами, смело оставляйте 20-25 см.Заделав зубки в почву, обязательно замульчируйте их слоем торфа, не менее двух сантиметров. Можно заменить смесью земли и опилок. Такой слой надежно защитит посадки, даже если земля начинается с заморозков, а не снегопадов.
Уход за посадками
Озимый чеснок не доставит хозяину хлопот. Если ему удалось к зиме прижиться, он отлично перенесет холодное время года, а весной порадует дружными всходами.Если вы хотите обезопасить насаждения наверняка, то хорошо прикройте почву и накройте рубероидом. Весной, до появления ростков, нужно снять укрывной материал и немного промыть слой мульчи, чтобы побегам было легче прорваться на солнце. Теперь вам нужен только стандартный уход: полив, прополка и подкормка, чтобы в конце лета получить хороший урожай. Правильное выращивание станет залогом того, что собранный чеснок доступен до самой весны.
p>Вы любите чеснок? Вырастить собственный
— очень легкоОсень — отличное время для посадки съедобных луковичных растений на огороде или на участке для сбора урожая в следующем году. Ярким примером является чеснок — главный кулинарный продукт, любимый большинством домашних поваров и ценимый во всем мире как за полезные для здоровья свойства, так и за его отчетливо острый, пряный вкус.
Одна из лучших причин для выращивания собственного чеснока — это, конечно, не покупать те подозрительно нетронутые луковицы для супермаркетов, отправленные на большие расстояния из Китая (крупнейшего в мире производителя) или других отдаленных стран, чтобы они несли углеродный след Меган Маркл.Еще одна возможность — изучить тонкие различия между сортами чеснока с точки зрения силы и вкуса. Некоторые из них относятся к категории «hardneck», другие — «softneck»; Первые более выносливы, обладают более сильным ароматом и дают цветочные шипы и более толстые, но имеют меньше зубчиков вокруг центрального стебля. Последний дает больше, но меньше гвоздики, не цветет, но лучше хранится и менее устойчив к долгим холодным зимам.
Оба типа нуждаются в продолжительном периоде мягких зимних холодов — от одного до двух месяцев при температуре от 0 до 10 градусов — для того, чтобы луковицы набухли.Чеснок также любит время, чтобы акклиматизироваться в теплой осенней почве, прежде чем температура резко упадет. С октября по середину ноября — отличное время для посадки мясистой гвоздики.
Первое правило хорошего выращивания чеснока — покупать большие, свежие, здоровые и безупречные луковицы у надежного поставщика, чтобы избежать случайного заражения распространенными болезнями на вашем участке.
Но сначала несколько советов. Первое и очень важное правило хорошего чеснока — закупать большие, свежие, здоровые и безупречные луковицы у надежного поставщика, чтобы избежать случайного заражения распространенных болезней, таких как белая гниль лука, на вашем участке.По той же причине, а также из-за того, что этот сорт не обязательно подходит для выращивания в Ирландии, не поддавайтесь искушению сажать гвоздику из купленных в супермаркете луковиц. Севооборот также является ключом к предотвращению вредителей и болезней, поэтому не сажайте в землю там, где вы недавно выращивали другой член семейства луковых, например, лук-порей или лук.
Для счастливых, здоровых и продуктивных растений дайте им очень солнечное, открытое место и свободно дренируемую, но плодородную почву без сорняков.Чтобы повысить плодородие, добавьте немного хорошо перепревшего садового компоста и несколько горстей гранулированного органического удобрения примерно за неделю до посадки, но помните, что, как член семейства луковых, чеснок не любит свежезамороженную почву. Если ваш плод очень кислый, также стоит добавить немного садовой извести, а также немного древесной золы перед посадкой, что также поможет повысить уровень калия.
Дермот Кэри сажает чеснок в садах Burtown House.Фотографии: Ричард Джонстон.В садах или наделах, склонных к зимней влажности, лучше всего сажать в слегка приподнятые борозды / гребни или приподнятые грядки, освещенные садовой крошкой, чтобы облегчить дренаж, поскольку чеснок терпеть не может находиться в холодной, влажной почве. В очень влажных садах сажайте в модули для пересадки в землю весной, когда почвенные условия обычно улучшаются. В качестве альтернативы, там, где пространство для выращивания очень ограничено, чеснок можно успешно выращивать в горшке / контейнере / оконном ящике, если он должен быть не менее 20 см в глубину и 15 см в ширину, чтобы обеспечить хорошее укоренение.
Непосредственно перед посадкой вам нужно аккуратно разделить каждую луковицу на отдельные зубчики или сегменты луковиц (одна луковица может содержать от 5 до 10 зубчиков в зависимости от конкретного сорта), не повреждая их защитную бумажную кожуру. Чем больше гвоздика, тем больше луковица, которую она в конечном итоге вырастет, поэтому, когда пространство для выращивания ограничено, сажайте только более крупные гвоздики (так вы получите красивые, большие и пухлые луковицы) и оставьте самые маленькие для приготовления.
Каждый сегмент луковицы должен быть заглублен как минимум вдвое глубже (чтобы над ним было около 2,5-5 см почвы) острым концом вверх и уплощенной базальной пластиной (часть гвоздики, из которой растут корни). дно. На очень плодородных почвах со свободным дренажом можно сажать на глубину до 10 см, чтобы получить лучший урожай.Обязательно аккуратно обращайтесь с нежными, мясистыми зубчиками чеснока на этом этапе (грубая обработка может вызвать плохой рост корней), располагая их таким образом, чтобы между каждым зубчиком оставалось 10-20 см, а между рядами — 30 см. В конце четко обозначьте ряды этикеткой, чтобы случайно не повредить луковицы во время прополки / прополки, что очень легко сделать.
Выщипывайте любые цветы или царапины до того, как они разовьются, чтобы сохранить их энергию для луковиц, но не бросайте их в компостную кучу: они восхитительны, если добавить их в жаркое или салат.
К началу декабря вы должны увидеть первые зеленые побеги, торчащие из почвы.Приходите поздней зимой / ранней весной, дайте растениям жидкую подкормку из морских водорослей и еще раз немного посыпьте почву древесной золой. Неглубокая мульча из садового компоста или обрезков травы также поможет защитить землю от сорняков. К середине весны у некоторых жестких сортов могут начать появляться цветы или «побеги». Выщипывайте их до того, как они разовьются, чтобы они не забирали энергию у набухающих луковиц, но не бросайте их в компостную кучу; вместо этого они вкусны, добавлены в жаркое или салат.
В необычно засушливую весну, подобную той, что мы испытали в этом году, также важно регулярно поливать набухшие луковицы. К середине лета / августу листья чеснока, посеянного осенью, начнут желтеть, что свидетельствует о его готовности к сбору. Если это сорт с мягкой шейкой, листья тоже начнут опускаться. Выберите сухой день, чтобы аккуратно выкопать луковицы (оставить на них листья) и поместить их в теплицу, теплицу, хорошо проветриваемый садовый сарай или солнечную веранду на пару недель, чтобы они высохли.После высыхания их можно хранить в прохладном и сухом месте, чтобы они были максимально свежими и ароматными.
Рекомендуемые сорта чеснока, которые можно высаживать осенью, включают Валлеладо, Ред Дюк, Лотрек Роуз, Лотрек Уайт (фантастический вкус, но подходит только для защищенных садов с очень хорошо дренированной почвой) и Чеснок Красный (все жесткие сорта), а также типы softneck, такие как Germidour Arno, Marco, Thermidrome, Messidrome, Solent Wight и Christo.Семенной чеснок можно приобрести во всех хороших садовых центрах в это время года, а также у специализированных поставщиков, включая West Cork Garlic , QuickCrop , Fruithill Farm и британскую ферму Garlic Farm .
Зимние аконитыНа этой неделе в саду
Флис для садоводства — огромное благо для современного садовода, позволяющее защитить растения от ранних осенних заморозков и продлить период цветения / вегетации.Доступный во всех хороших ирландских садовых центрах и у специализированных поставщиков, таких как quickcrop.ie, садовый флис бывает разной толщины / веса — более тяжелый вес 30 г способен защитить растения от температур до минус 3. Другой альтернативой является водопроницаемый тканый материал. сетчатый материал, известный как климатическая сетка для растительного покрова (можно приобрести у специализированных поставщиков, например, на сайте fruithillfarm.com), который более дорогой, но более долговечный. Это изолирующее, сверхлегкое и светопроницаемое одеяло, как и флис, можно аккуратно накинуть на растения или подвесить над ними с помощью поддерживающих обручей / шестов.
Помните, что луковицы с поздним зимним и весенним цветением подходят не только для бордюров или горшков. Есть много разновидностей, которые выглядят очень красиво, посаженные на лужайках, лугах полевых цветов или посыпанные под краями лиственных деревьев и кустарников, где они со временем натурализуются / самосевываются при правильных условиях. Примеры включают изысканный Cylamen coum, крокус, подснежники, зимний аконит, древесные анемоны, хионодоксу, Scilla siberica, камасси и виноградные гиацинты, а также многие виды нарциссов.
Все они доступны в хороших ирландских садовых центрах и у онлайн-поставщиков, таких как mrmiddleton.com , в это время года и должны быть посажены в ближайшие недели для красочной демонстрации следующей весной.
Сделай это
Вы любитель роз? Затем отправляйтесь в замок Килкенни на следующей неделе на ежегодную конференцию Фонда садового наследия Северной Ирландии, которая в этом году полностью посвящена теме одного из самых красивых и восхитительно ароматных цветов в мире.
Он будет проходить с четверга 3 октября по субботу 5 октября, и на мероприятие собралось множество приглашенных экспертов, в том числе эко-флорист и писатель Шейн Коннолли (ответственный за расцвет свадьбы англичан Уильяма Виндзора и Кейт Миддлтон), садовые историки и писатели Брент Эллиотт, Майкл Тули и Чарльз Квест-Ритсон, Нил Портеус из Mount Stewart, международный эксперт по розам Рег Максвелл, розарий Майкл Марриот из David Austin Roses, Дэвид С. Инграм, ученый-растениевод и бывший директор Королевских ботанических садов в Эдинбург, садовники Барбара Пилчер и Ассумпта Брумфилд.Также будут присутствовать Маргарет Гормли из Управления общественных работ и другие. Предварительное бронирование обязательно; см. nihgc.org .
Кустовые розы из сада Фионнуалы. Фотография: Ричард Джонстон.Примите участие в этом празднике.
Национальный день деревьев состоится в следующий четверг, 3 октября. По всей стране проводятся различные мероприятия, посвященные той роли, которую деревья играют в поддержании жизни на нашей планете.При поддержке Совета по деревьям Ирландии и спонсора Tetra Pak более 1000 саженцев местных деревьев также будут бесплатно доступны для начальных школ через веб-сайт treeday.ie , чтобы побудить детей общаться с природой и ценить роль деревьев в поддержании биоразнообразия школьные сады и борьба с изменением климата.
На веб-сайте также представлены проекты, плакаты для загрузки, игры в слова, раскраски и советы для школ и семей по переработке вторсырья, прогулкам по лесу и т. Д.
Даты для вашего дневника
Суббота, 5 октября (13:00), Вудвиллский сад, Килхрист, Логреа, Ко-Голуэй, Дневник пропагатора, мастер-класс по беседе / пропаганде садовода и охотника за растениями Рори Ньюэлл, за которым следует выступление георгин эксперт и судья по георгинам Пэт Торнтон плюс экскурсия по коллекции георгинов Вудвилл-Уоллд Гарден. Входной билет стоит 15 евро и включает легкие закуски, необходимо предварительное бронирование, свяжитесь с Маргаритой Донохью по телефону 087-
91 или по электронной почте woodvillewalledgardens @ gmail.com .
Среда, 9 октября (20:00), Центр отдыха Святого Патрика, Черч-роуд, Делгани, графство Уиклоу, беседа с агентством и специалистом по альпийским растениям Валери Киган от имени Общества садоводов Делгани и округа. Всех приветствую.
Пора сажать чеснок
Это единственное, что я с нетерпением жду в своем зимнем огороде: выжимать зубчики органического чеснока в холодную почву, зная, что следующим летом из них вырастут большие пухлые луковицы.
Традиционно чеснок сажают в самый короткий день зимой — в этом году, это вторник, 21 июня, — но вы можете сеять гвоздику в любое время с мая по конец июля.
Если вы оставите это позже, растения не разовьются должным образом, и вы получите один большой зубчик вместо группы отдельных зубчиков, или вы получите что-то, похожее на пучок чеснока. зеленый лук со вкусом.
Недавно заготовленные головки чеснока. Фото: Elesa Kurtz / Canberra TimesЧесноку нужно солнце, свободно дренируемая почва и собственная грядка (он не любит конкуренции со стороны сорняков или других культур).Он не подойдет ни на легких песчаных почвах, ни на тяжелых, влажных глинах.
Чем больше органических качеств в вашей почве, тем лучше и крупнее будут ваши луковицы. Закопайте хорошо перепревший конский навоз, компост, обычные садовые удобрения, водоросли, рыбьи кишки — все, что попадется под руку. Выкопайте его на хорошую глубину лопаты и дайте ему осесть.
Если ваша почва заморожена на протяжении большей части зимы, вы также можете заправить гвоздику в лотки для семян или корзины для переработанных рассад, а затем осторожно пересадить ее, когда почва снова нагреется весной.Не оставляйте надолго в лотках для семян; как только корни будут высовываться из дна пластикового лотка, им нужно залезть в землю.
Источник семян
Ваш чеснок будет таким же хорошим, как и семена, с которых вы начали.
После получения семян разделите целые луковицы на отдельные дольки (это нарушит их покой). Сохраните для посадки только самые жирные внешние зубчики — около 4-5 на луковицу. Ешьте тонкие внутренние зубчики.
Как сажать
Закопайте или вдавите отдельные семенные гвоздики в почву так, чтобы они были на 5 см глубиной, а заостренный конец гвоздики был направлен вверх.Чем глубже, тем глубже они будут подниматься сквозь землю на морозе и в конечном итоге сидеть слишком близко к поверхности, чтобы прочно укорениться.
Расположите зубчики на расстоянии не менее 15-30 см друг от друга. Распространенная ошибка — сажать слишком близко; Имейте в виду, что после выращивания чеснок может достигать размера полностью выращенного лука-порея. Ожидайте увидеть зеленые ростки в течение 3-4 недель.
Потребность в кормлении
В начале сезона чесноку нужен азот, поэтому любое удобрение NPK является полезным.Луковицы откормают основную массу в сентябре и октябре, поэтому жидкие удобрения тоже помогают. Но после октября откажитесь от еды, так как вы хотите, чтобы луковицы набухали, а не увеличивали рост зеленых верхушек.
Устранение неисправностей — что может пойти не так?
- Гвоздика может загнить во влажной почве до того, как прорастет. Если вы беспокоитесь, сначала поместите их в лотки для семян.
- Вредители, например крысы, могут выкопать недавно посаженную гвоздику. После посадки уложите куриную сетку поверх траншеи.Когда они прорастут, они оставят растения в покое.
- Плесень часто встречается на луке, таком как чеснок и лук. Никогда не сажайте гвоздику, покрытую плесенью; они самовоспламеняются, как задетый клубок.