можно ли это делать, какие сорта подойдут для лета

Когда сажают картошку? Конечно в мае! А выкапывают в августе. А что, если наоборот? Посадить в начале августа, а выкопать на майские праздники, тогда она как раз подойдет на гарнир к шашлыкам.

Можно ли сажать картошку в августе

Посадка картофеля в августе — занятие для талантливых и опытных огородников, но и новичкам оно под силу, главное, четко соблюдать агротехнику и подобрать подходящий сорт.

К сведению! Если огород находится на юге России, то оставлять плодородную землю без работы даже на пару месяцев, не стоит. В теплом климате корнеплоды можно выкопать во второй половине октября.

Плюсы и минусы поздней посадки корнеплода

Минусами посадки картофеля в августе может быть непривычная агротехника. Стоит отметить, что осуществлять посадку в такие сроки удобно, когда участок под окнами, а не на даче, до которой нужно ехать несколько часов.

Посадку картофеля можно осуществлять несколько раз за сезон

Посадка картофеля в августе позволит:

• вырастить на одной площади два урожая за сезон;
• исключить полностью атаки колорадского жука, так как пик активности вредителя приходится на первую половину лета;
• свести к минимуму вред от других насекомых и болезней;
• избежать повреждений молодых всходов майскими заморозками;
• получить ранние и быстрые всходы, ведь почва в августе прогрета;
• урожай созреет быстрее, благодаря оптимальной температуре почвы и воздуха;
• картофель поздней посадки лучше хранится и дольше не прорастает весной;
• клубни, собранные во вторую волну — самый хороший посевной материал, так как их реже поражает стеблевая нематода.

Какие сорта подойдут для посадки в конце лета

Решив посадить картофель в августе, нужно обязательно определиться с сортом. Подойдет не любой картофель. Чтобы получить качественный и своевременный урожай, остановить свой выбор стоит на сортах, обладающих высокой устойчивостью к заболеваниям и с минимальным периодом вегетации, то есть ультраскороспелые и скороспелые.

Подходят для посадки в августе следующие сорта:

• Алёна. Созревает за 45 дней. Посадив Алёну в начале августа, собирать урожай можно уже в последней декаде сентября. Урожайность сорта в зависимости от ухода составит 2-4 кг с 1 м². Овальные розовые корнеплоды хороши на вкус и долго хранятся. Важно и то, что растения этого сорта не восприимчивы к вирусным и грибковым болезням;
• Ариэль. Ультраскороспелый, вегетация 45 дней. Кожура и мякоть картофелин желтоватая. У сорта высокие вкусовые качества, клубни не темнеют на срезе. Они хорошо хранятся зимой;

Сорт Алёна

• Ривьера. Суперранний картофель. При тщательном уходе от первых всходов до сбора клубней пройдет всего 35 дней. Кустики этого сорта невысокие с фиолетовыми соцветиями. Картофелины овальные желтоватые, у них хорошая лёжкость. Ривьера — голландский сорт, который устойчив к вирусным заболеваниям, но поражается фитофторой. При посадке в августе, если идут дожди, кустики этого сорта нужно часто осматривать, чтобы не дать развиться эпидемии фитофтороза;
• Тимо. Финский сорт. Картофелины округлые, их можно вырастить массой до 90 г. Клубни желтой окраски. Время вегетации — 40 дней. Сорт отличается великолепным вкусом, не разваривается. Он плохо переносит низкие температуры, поэтому подойдет для посадки в августе только в теплых районах;
• Беллароза. Раннеспелый сорт немецких селекционеров. Готов на 45-й день после всходов. У сорта высокие кусты, крупные ровные клубни с розовой шероховатой кожицей;
• Импала. Очень популярный ультраскороспелый сорт. Овальные корнеплоды с желтой кожурой и кремовой мякотью и маленькими глазками. Картофелины крупные с отменными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к вирусам, грибкам, неприхотлив и приносит большие урожаи. Подходит для зимнего хранения.

Сорт Импала прекрасно хранится до весны

Как правильно выращивать

Правильно подготовленный посадочный материал — половина успеха. Решать, можно ли посадить картофель в августе, нужно уже в мае, чтобы оставить посадочный материал и запланировать место.

Подготовка клубней

В начале июля, то есть за месяц до повторной посадки, нужно достать из хранилища семенной материал и разложить его на воздухе в тени для проращивания.

Обратите внимание! Прорастающие клубни обязательно ежедневно опрыскивать, чтобы ростки не завяли.

Посадка

Пошаговая инструкция:

1. Обильно полить выбранный участок за 3-4 дня до высадки картофельных клубней.
2. В день посадки почву разрыхлить, добавив перегной и древесную золу. На 1 м² добавляют 5-10 кг органики и 0,5 кг золы.
3. Лунки сделать на расстоянии 40 см друг от друга. Между рядами оставить 70 см.
4. Проращенные клубни поместить в лунки, стараясь не повредить ростки.
5. Корнеплоды засыпать почвой и все разровнять.

Важно! Сразу после посадки картофель не поливают. Образовавшаяся от высохшей воды корочка перекроет доступ кислорода к клубням.

Уход за посадками

Ухаживать за летними посадками картофеля нужно почти так же, как и за весенними. Особенностью будет только частота полива. Начало августа часто бывает засушливым, да и влага, остававшаяся с весны в почве, уже израсходована.

Обратите внимание! Регулярный полив картошки, посаженной в августе, нужно начинать, когда ботва сформируется и достигнет высоты 10-15 см.

Кроме этого, конец августа часто бывает влажным, дождливым. В таком случае полив нужно исключить и контролировать кустики на предмет появления признаков фитофтороза.

Для профилактики грибковых заболеваний проводят 2-3 обработки препаратом фитофторин или подобным биофунгицидом.

Когда убирать урожай летней картошки

Собирают урожай картофеля, посаженного в августе, в зависимости от скороспелости сорта. Обычно этот момент наступает через 1,5-2 месяца, то есть приступать к сбору урожая можно в середине — конце октября. Перед копкой, за 2 недели ботву нужно скосить.

К сведению! Огородники сталкиваются с тем, что кожура у второго урожая картошки бывает тонкой.

Если так случилось, долго храниться такие клубни не будут.

Урожай картофеля можно собрать в конце сентября

Можно ли посадить в августе и оставить до весны

Если в регионе мягкие зимы, можно оставить картофель под зиму. Посаженный в августе, к заморозкам он сформирует сильный куст и отцветет. Перед первым похолоданием ботву срезают под корень, грядки покрывают слоем навоза 15 см, затем выкладывают слой соломы. Зимой дополнительно набрасывают снег. Потом останется только дождаться весны, когда сойдет снег, чтобы выкопать свежий урожай картофеля.

Посадка картофеля в августе — интересный сельскохозяйственный опыт. Соблюдая агротехнику и внимательно относясь к посадкам, можно получить дополнительный урожай клубней. Ну, а копка картошки в мае, тогда, когда остальные только сажают, сродни веселому аттракциону.

Автор статьи

Александр Колчин

Эксперт сайта.

Посадка картофеля в августе 2020 когда сажать картошку, посадить, календарь, благоприятные дни

Календарь  огородникам —  посева и посадок     в 2020 году,  январь-июнь	Календарь  работы в  огороде  январь	Календарь  работы в  огороде  февраль	Календарь  работы в  огороде    март	Календарь  работы в  огороде  апрель	Календарь  работы в  огороде    май	Календарь  работы в  огороде    июнь
Картофель  Батат,  Топинамбур	5-9, 11     15-22	1-7, 12-15     18-20,     24, 25	4-6, 10-15    27 и 28	1, 2, 10-14,     18, 19    28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23, 30
Чеснок,  Лук на  репку	5-11    15-22	1-7, 12-15     18-20,     24, 25	4-6, 10-15    27 и 28	1, 2,   10-14, 18   19, 28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23 и 30
Морковь,  Свекла	5-11    15-22	1-7, 12-15     18-20     24, 25	4-6, 10-15    27 и 28	1, 2,   10-14, 18   19, 28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23 и 30
Редис,  Репа,  Редька,  Брюква	5-11    15-22	1-7, 12-15     18-20     24, 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	1, 2,   10-14, 18   19, 28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23 и 30
Петрушка  Сельдерей  на корень	1, 5-9, 11    27-29	10-15,     17-20    24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Салат,  Капуста  ранняя	1, 5-9, 11    27-29	10-15    17-20    24, 25,    28, 29	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Капуста  средняя,  поздняя	1, 5-9, 11    27-29	10-15,    17-20    24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Огурцы, Сельдерей  Шпинат	1, 5-9, 11    27-29	10-15,     17-20    24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Помидоры  Томаты	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8,   12, 13, 22   23, 26-30
Перец  сладкий и  горький	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Баклажаны  Синенькие	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Бахчевые  Арбуз,  Дыня	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Тыква,  Кабачки,  Патиссоны	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Фасоль,  Горох,  Чечевица  Физалис	1, 5-9, 11    27-29	10-15    17-20    24, 25,    28, 29	3-6, 17, 18    22, 27-30  worldluxrealty. com	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Укроп,  Лук,  Петрушка  на зелень,  Пастернак	1, 5-9, 11    27-29	10-15,      17-20     24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Кукуруза,  Соя,  Сорго,  Сидераты	1, 5-9, 11    27-29	10-15, 17-20     24, 25,     28, 29	1, 3-6,      17, 18    22, 27-31	1, 2,  5-7    10-14,18 19, 23, 25-29	1-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23    22-30
Подсолнечник,  Пшеница,  Рожь,  Овёс,  Ячмень	1, 5-9, 11    27-29  worldluxrealty. com	10-15,     17-20     24, 25,     28, 29	1, 3-6      17, 18    22, 27-31	1, 2,  5-7    10-14,18   19, 23,    25-29	1-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8,   12, 13, 22   23, 22-30
Календарь  огородникам —  посева и посадок    в 2020 году,  июль-декабрь	Календарь  работы в  огороде   июль	Календарь  работы в  огороде   август	Календарь  работы в  огороде  сентябрь	Календарь  работы в  огороде  октябрь	Календарь  работы в  огороде  ноябрь	Календарь  работы в  огороде  декабрь
Картофель  Батат,  Топинамбур	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Чеснок,  Лук на  репку	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Морковь,  Свекла	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Редис,  Репа,  Редька,  Брюква	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Петрушка, Сельдерей  на корень	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Салат,  Капуста  ранняя	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13     16-19     22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Капуста  средняя,  поздняя	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Огурцы, Сельдерей  Шпинат	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Помидоры  Томаты	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Перец  сладкий и  горький	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Баклажаны,  Синенькие	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Бахчевые  Арбуз,  Дыня	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Тыква,  Кабачки  Патиссоны	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Фасоль,  Горох,  Чечевица  Физалис	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Укроп,  Лук,  Петрушка  на зелень,  Пастернак	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13     16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Кукуруза,  Соя,     Сорго,  Сидераты	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	1, 3, 6-13    18-25    30-31	1, 4-10, 13   14, 17-23     26, 27    29 и 31	1-6, 8, 10-13      16-19      22-26      27-30	2-4, 8, 9    15-21    25-31
Подсолнечник,  Пшеница  Рожь,  Овёс,  Ячмень	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	1, 3, 6-13    18-25    30-31  worldluxrealty. com	1, 4-10, 13   14, 17-23     26, 27    29 и 31	1-6, 8, 10-13     16-19      22-26      27-30	2-4, 8, 9    15-21    25-31

Сажаем картофель в августе — и копаем молодые клубни в марте. Агротехника | Маленький сад на краю Вселенной

Картофель — культура, которую можно сажать не только весной, но и в любой летний месяц. Это теперь все стремятся посадить картофель чем пораньше. А в моем детстве, как помню, посадку картошки растягивали до 20-х чисел июня.

Я практикую посадку картошки также в июле и августе.

ПОСАДКА КАРТОШКИ В ИЮЛЕ

С посаженной картошкой в июле всё понятно. Она благополучно вырастет до морозов, и выкопаем молодую картошку осенью. Здесь ничего удивительного нет.

ПОСАДКА КАРТОШКИ В АВГУСТЕ, НЮАНСЫ

А вот картошку, посаженную в августе, можно выкопать не в год посадки, а в следующем году. Причем в любое время, когда вы сами захотите — в марте, апреле или же на майские праздники. Можете приурочить выкопку молодой картошки к какому-нибудь семейному празднику.

Конечно, сажать в августе картошку нужно, если у вас довольно мягкие зимы (лично я от Краснодара живу за 2 тыс. км).

Какая агротехника посадки картошки на зиму в августе?

Если убрали чеснок, используем под посадку именно эти грядки. Это будет неплохой предшественник для картофеля.

Картофель, посаженный после уборки чеснока. Фото автора

Картофель, посаженный после уборки чеснока. Фото автора

Перекапываем грядку с перегноем.

Для посадки берем раннеспелые сорта, способные дать корнеплоды в течение 2 месяцев после высадки. Картофелины чаще всего к этому времени все проросшие. Если нет, то лучше заранее прорастить. Так всходы появятся через неделю.

Делаем обычные лунки и сажаем семена, как и при весенней посадке.

Картошка сформирует до наступления заморозков отличные кусты и, возможно, успеет зацвести. В сентябре над кустами установим тепличку на дугах.

Самый главный момент — успеть срезать картофельную ботву до первого мороза. Иначе молодые клубни подмерзнут вместе с ботвой.

Поэтому ботву срезаем вровень с землей, если знаете, что будет заморозок.

Дальше, после срезания ботвы, укрываем грядку хорошим слоем навоза и соломы (опять же, ориентируемся на погоду в своем регионе).

На грядку в зимнее время можно набросать побольше снега. Он тоже будет защищать клубни от вымерзания.

По весне в любое время вы сможете, на удивление соседям, выкопать молодую картошку, буквально когда сойдет снег.

Конечно, такой квест — посадка картошки на зиму — будет по душе только настоящим огородным энтузиастам 👍👍👍

Метод перевернутой бутылки поможет расти перцам в холода

Можно ли сажать картошку в августе

можно ли это делать, какие сорта подойдут для лета

Когда сажают картошку? Конечно в мае! А выкапывают в августе. А что, если наоборот? Посадить в начале августа, а выкопать на майские праздники, тогда она как раз подойдет на гарнир к шашлыкам.

Можно ли сажать картошку в августе

Посадка картофеля в августе — занятие для талантливых и опытных огородников, но и новичкам оно под силу, главное, четко соблюдать агротехнику и подобрать подходящий сорт.

К сведению! Если огород находится на юге России, то оставлять плодородную землю без работы даже на пару месяцев, не стоит. В теплом климате корнеплоды можно выкопать во второй половине октября.

Плюсы и минусы поздней посадки корнеплода

Минусами посадки картофеля в августе может быть непривычная агротехника. Стоит отметить, что осуществлять посадку в такие сроки удобно, когда участок под окнами, а не на даче, до которой нужно ехать несколько часов.

Посадку картофеля можно осуществлять несколько раз за сезон

Посадка картофеля в августе позволит:

• вырастить на одной площади два урожая за сезон;
• исключить полностью атаки колорадского жука, так как пик активности вредителя приходится на первую половину лета;
• свести к минимуму вред от других насекомых и болезней;
• избежать повреждений молодых всходов майскими заморозками;
• получить ранние и быстрые всходы, ведь почва в августе прогрета;
• урожай созреет быстрее, благодаря оптимальной температуре почвы и воздуха;
• картофель поздней посадки лучше хранится и дольше не прорастает весной;
• клубни, собранные во вторую волну — самый хороший посевной материал, так как их реже поражает стеблевая нематода.

Какие сорта подойдут для посадки в конце лета

Решив посадить картофель в августе, нужно обязательно определиться с сортом. Подойдет не любой картофель. Чтобы получить качественный и своевременный урожай, остановить свой выбор стоит на сортах, обладающих высокой устойчивостью к заболеваниям и с минимальным периодом вегетации, то есть ультраскороспелые и скороспелые.

Подходят для посадки в августе следующие сорта:

• Алёна. Созревает за 45 дней. Посадив Алёну в начале августа, собирать урожай можно уже в последней декаде сентября. Урожайность сорта в зависимости от ухода составит 2-4 кг с 1 м². Овальные розовые корнеплоды хороши на вкус и долго хранятся. Важно и то, что растения этого сорта не восприимчивы к вирусным и грибковым болезням;
• Ариэль. Ультраскороспелый, вегетация 45 дней. Кожура и мякоть картофелин желтоватая. У сорта высокие вкусовые качества, клубни не темнеют на срезе. Они хорошо хранятся зимой;

Сорт Алёна

• Ривьера. Суперранний картофель. При тщательном уходе от первых всходов до сбора клубней пройдет всего 35 дней. Кустики этого сорта невысокие с фиолетовыми соцветиями. Картофелины овальные желтоватые, у них хорошая лёжкость. Ривьера — голландский сорт, который устойчив к вирусным заболеваниям, но поражается фитофторой. При посадке в августе, если идут дожди, кустики этого сорта нужно часто осматривать, чтобы не дать развиться эпидемии фитофтороза;
• Тимо. Финский сорт. Картофелины округлые, их можно вырастить массой до 90 г. Клубни желтой окраски. Время вегетации — 40 дней. Сорт отличается великолепным вкусом, не разваривается. Он плохо переносит низкие температуры, поэтому подойдет для посадки в августе только в теплых районах;
• Беллароза. Раннеспелый сорт немецких селекционеров. Готов на 45-й день после всходов. У сорта высокие кусты, крупные ровные клубни с розовой шероховатой кожицей;
• Импала. Очень популярный ультраскороспелый сорт. Овальные корнеплоды с желтой кожурой и кремовой мякотью и маленькими глазками. Картофелины крупные с отменными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к вирусам, грибкам, неприхотлив и приносит большие урожаи. Подходит для зимнего хранения.

Сорт Импала прекрасно хранится до весны

Как правильно выращивать

Правильно подготовленный посадочный материал — половина успеха. Решать, можно ли посадить картофель в августе, нужно уже в мае, чтобы оставить посадочный материал и запланировать место.

Подготовка клубней

В начале июля, то есть за месяц до повторной посадки, нужно достать из хранилища семенной материал и разложить его на воздухе в тени для проращивания.

Обратите внимание! Прорастающие клубни обязательно ежедневно опрыскивать, чтобы ростки не завяли.

Посадка

Пошаговая инструкция:

1. Обильно полить выбранный участок за 3-4 дня до высадки картофельных клубней.
2. В день посадки почву разрыхлить, добавив перегной и древесную золу. На 1 м² добавляют 5-10 кг органики и 0,5 кг золы.
3. Лунки сделать на расстоянии 40 см друг от друга. Между рядами оставить 70 см.
4. Проращенные клубни поместить в лунки, стараясь не повредить ростки.
5. Корнеплоды засыпать почвой и все разровнять.

Важно! Сразу после посадки картофель не поливают. Образовавшаяся от высохшей воды корочка перекроет доступ кислорода к клубням.

Уход за посадками

Ухаживать за летними посадками картофеля нужно почти так же, как и за весенними. Особенностью будет только частота полива. Начало августа часто бывает засушливым, да и влага, остававшаяся с весны в почве, уже израсходована.

Обратите внимание! Регулярный полив картошки, посаженной в августе, нужно начинать, когда ботва сформируется и достигнет высоты 10-15 см.

Кроме этого, конец августа часто бывает влажным, дождливым. В таком случае полив нужно исключить и контролировать кустики на предмет появления признаков фитофтороза.

Для профилактики грибковых заболеваний проводят 2-3 обработки препаратом фитофторин или подобным биофунгицидом.

Когда убирать урожай летней картошки

Собирают урожай картофеля, посаженного в августе, в зависимости от скороспелости сорта. Обычно этот момент наступает через 1,5-2 месяца, то есть приступать к сбору урожая можно в середине — конце октября. Перед копкой, за 2 недели ботву нужно скосить.

К сведению! Огородники сталкиваются с тем, что кожура у второго урожая картошки бывает тонкой. Если так случилось, долго храниться такие клубни не будут.

Урожай картофеля можно собрать в конце сентября

Можно ли посадить в августе и оставить до весны

Если в регионе мягкие зимы, можно оставить картофель под зиму. Посаженный в августе, к заморозкам он сформирует сильный куст и отцветет. Перед первым похолоданием ботву срезают под корень, грядки покрывают слоем навоза 15 см, затем выкладывают слой соломы. Зимой дополнительно набрасывают снег. Потом останется только дождаться весны, когда сойдет снег, чтобы выкопать свежий урожай картофеля.

Посадка картофеля в августе — интересный сельскохозяйственный опыт. Соблюдая агротехнику и внимательно относясь к посадкам, можно получить дополнительный урожай клубней. Ну, а копка картошки в мае, тогда, когда остальные только сажают, сродни веселому аттракциону.

Автор статьи

Александр Колчин

Эксперт сайта.

Когда и как сажать картофель

Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.

Ваш следующий шаг — определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Так как картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, — это за две недели до последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.

Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.

Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, как если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Герритсены консультируют садоводов по всему континенту с 1976 года.

Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?

A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут, в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод Stout на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и неулучшенной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель — тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает от того, что почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.

На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду. А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.

Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.

Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie. com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, очень устойчив к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)

* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.

.

Когда картофель готов к сбору урожая?

ФОТО: JJ Hall / Flickr

Свежевыкопанный картофель, выращенный в домашних условиях, обладает восхитительным вкусом и маслянистой текстурой, которые вы, вероятно, не найдете в картофеле, купленном на полке продуктового магазина. Следуя этому простому руководству по выращиванию и выкопке картофеля, собрать огромный урожай будет проще, чем вы думаете.

Растение для хорошего урожая картофеля

Картофель произрастает в Южной Америке, где он был и остается основной культурой коренных народов. Прибыв в Европу, селекционеры сосредоточили свои усилия на создании знакомых съедобных клубней, которые мы знаем и любим сегодня.

Отборные сорта картофеля

Существуют сотни сортов картофеля, многие из которых отличаются особым вкусом, цветом и текстурой. Первый шаг в выращивании отличного картофеля — это выбор сорта, наиболее подходящего для вашего климата и ваших вкусов. Северные производители сажают картофель весной для сбора урожая поздним летом / осенью. В более прохладном климате картофель можно сажать уже за две-три недели до весенних последних заморозков, но только если почва немного подсохла.Посадка картофеля во влажную почву может привести к загниванию. На юге почву сажают в конце зимы для весеннего урожая или в конце лета для сбора урожая поздней осенью. Хотя большинство сортов картофеля хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях, посоветуйтесь со своим кооперативом или несколькими товарищами-садоводами, чтобы найти лучший выбор для вашей части страны.

Подготовить семенной картофель

После того, как вы выбрали сорт, купите сертифицированный безболезненный семенной картофель в надежном источнике. Эти маленькие клубни на самом деле не семена, а скорее маленький зрелый картофель, который высаживают в землю, как семена.

Перед посадкой нарежьте семенной картофель на кусочки. Каждая монета должна иметь хотя бы один «глаз» и быть размером с полдолларовую монету. Эти глаза прорастают, когда вы слишком долго оставляете картофель в шкафу. Их легко найти, осмотрев семенной картофель на предмет небольших темных углублений или, если глаз уже начал прорастать, опухших шишек.

После того, как семенной картофель будет разрезан на кусочки, перед посадкой оставьте его на кухонном столе от нескольких часов до нескольких дней.Это способствует формированию слоя костной мозоли над порезом и помогает предотвратить гниение.

Подготовка посадочных площадок

Susy Morris / Flickr

Выберите место для посадки картофеля, которое освещается солнечным светом, и внесите в него много компоста. Картофель предпочитает почву с pH от 5,5 до 6,5 и хорошо дренированную почву. Переувлажнение почвы приведет к загниванию клубней. По возможности выберите место, где другие представители семейства пасленовых, такие как помидоры и перец, не выращивались в течение последних нескольких лет.

Выберите метод посадки

Существует множество способов посадки картофеля:

1. Посадите клубни рядами на глубину 6 дюймов и расстояние между ними 12 дюймов.
2. Выройте траншею глубиной 10 дюймов. Разместите клубни с интервалом в 12 дюймов по длине, покрывая их только легким слоем почвы. Постепенно засыпайте траншею по мере роста растений.
3. Посадите от трех до пяти семян семенного картофеля в кучу земли.

Hill Your Potatoes

Независимо от того, какой метод посадки вы выберете, окучивание картофеля является необходимой практикой.Поскольку клубни выращиваются у основания растения, прямо под поверхностью почвы, окучивание или насыпание почвы вокруг основания растущих растений приводит к повышению урожайности картофеля и защищает развивающиеся клубни от света.

Окучивание увеличивает площадь поверхности земли для выращивания клубней, но альтернативой этому процессу является простое мульчирование картофельных растений толстым слоем соломы толщиной 8–10 дюймов. Слой соломы не только увеличивает площадь поверхности земли, но также подавляет сорняки и сокращает потребность в поливе.

Ждите урожая

По мере того, как урожай картофеля продолжает расти, кроме регулярного полива почв, до сбора урожая мало что нужно сделать.

Новый по сравнению со зрелым картофелем

Susy Morris / Flickr

Сбор урожая картофеля может происходить в два разных времени. Если вы хотите собрать молодой картофель — молодой, незрелый картофель, кожица которого еще не затвердела, — для немедленного употребления, растения готовы к сбору, как только они начнут давать цветы.Большинство садоводов собирают немного молодого картофеля с краев растущих растений, осторожно копаясь рукой в ​​перчатке. Вы можете легко собрать пригоршню молодого картофеля, оставив при этом растение нетронутым для продолжения производства клубней.

Чтобы собрать зрелый картофель, ищите другой набор подсказок. Этим клубням требуется немного больше времени для развития, и есть несколько необходимых приемов, чтобы гарантировать, что почва действительно готова к сбору и хранению.

Признаки готовности картофеля к сбору урожая

Вскоре после того, как ваши растения картофеля достигают зрелости, они зацветают.Это сигнализирует о том, что началось образование клубней. Растения продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, и в конце концов листья и стебли начинают желтеть и опрокидываться. Созревший картофель для хранения готов к уборке через несколько недель после того, как листва потемнела и полностью отмерла. Оставленные в земле клубни успевают загустеть и хорошенько посолить перед сбором урожая. Этот период созревания имеет решающее значение, поскольку ранний сбор картофеля может сократить срок его хранения, тогда как правильно вылеченный картофель может храниться в течение многих месяцев.

Советы по уборке урожая

Susy Morris / Flickr

Когда приходит время копать, начинается самое интересное. Ритуал, похожий на копку золота, сбор картофеля — это просто.

• Используйте правильные инструменты: Землеройная вилка или трех- или четырехзубая мотыга для картофеля помогают аккуратно приподнять каждое растение.
• Работайте методично: Начните с внешней стороны холма и продвигайтесь ближе к основанию растения. Спуститесь под растение, чтобы не заросли побеги.
• Pick and Dig: По мере того, как вы поднимаете каждое растение из почвы, клубни выкапываются. Просто подбирайте их по мере их обнаружения и руками копайте в рыхлой почве в поисках оставшегося картофеля.
• Оставайтесь сухими: По возможности убирайте картофель в засушливый день; это легче для вас, почвы и самого картофеля.
• Съешьте поврежденный картофель быстро: Поврежденный картофель необходимо съесть в течение нескольких дней после сбора урожая.

Подготовка картофеля к хранению

Elizabeth Weller / Flickr

После сбора урожая картофеля смахните руками излишки почвы. Будьте осторожны, чтобы не повредить картофель и не сломать кожицу, и не мойте картофель перед хранением.

Стадия отверждения

Дайте выкопанному картофелю постоять в один слой в течение трех или четырех дней в хорошо проветриваемом сухом месте. После отдыха они готовы к хранению.

Хранилище корневого погреба

Картофель лучше всего хранить в темноте, в холодных условиях; между 45 и 55 градусами по Фаренгейту лучше всего.Темный, хорошо проветриваемый подвал — отличное место, но не у всех он есть. Если корневого погреба нет, поместите собранный картофель в плетеную или пластиковую корзину, коричневый бумажный пакет или картонную коробку и храните его в темном подвале или прохладном гараже. Защищайте клубни от света и не кладите их в ящик или корзину глубиной более 30 см. Не замораживайте и не храните в холодильнике.

Хранение в земле

Некоторые садоводы предпочитают оставлять картофель на хранение в земле и выкапывать его только по мере необходимости. Это возможно там, где земля не промерзает и не заболачивается осенними дождями. Для этого метода положите толстый слой свежей соломы на растения после того, как они отомрут, и перекопайте клубни по мере необходимости. У некоторых садоводов может наблюдаться высокая степень гниения картофеля, хранящегося в земле, особенно в периоды влажной погоды. Кроме того, картофель, хранящийся в земле, остается уязвимым для полевок, бурундуков, мышей и других млекопитающих, которые едят клубни, которым нравится зарываться под соломенной мульчей.

Проблемы с картофелем

Ирен Кайтли / Flickr

Картофель может быть беспроблемным урожаем, если вы будете следовать нескольким простым методам, хотя он не застрахован от типичных проблем сада.Вот некоторые из них, с которыми вы можете столкнуться.

• Насекомые-вредители: Для защиты растущих растений от колорадских жуков и блох-жуков, пожирающих листву, накройте растения слоем плавающего покрытия. Эти два вредителя могут влиять на урожайность, уменьшая количество фотосинтеза, происходящего в листьях. По возможности важно их контролировать.
• Садовые грызуны: Полевки и другие грызуны могут стать проблемой для производителей, использующих мульчу из соломы на картофеле.Если вы обнаружите следы зубов на собранном картофеле, возможно, вам придется установить несколько мышеловок сбоку и пустые консервные банки, чтобы их контролировать.
• Картофельная парша: Рубцы, струпья, поражения, кратеры и утолщенные пятна на кожуре картофеля могут быть признаком картофельной парши, разрушительного заболевания, при котором картофель выглядит не очень желательно. Щелочные почвы могут способствовать появлению парши, поэтому, если это заболевание станет проблемой, стремитесь к новому целевому значению pH от 5,0 до 5,2. Чтобы снизить вероятность заражения паршой, сажайте только устойчивые к парше сорта картофеля, избегайте использования навоза для улучшения грядки, не поливайте и не чередуйте посевы.
• Проволочники: Если вы заметили маленькие дырочки в выкопанном картофеле, возможно, виноваты проволочники. Обитающие в почве личинки нескольких видов жуков-щелкунов и проволочников туннелируют в клубни, создавая неглубокие отверстия, которые заходят в картофель всего на 1/2 дюйма. Ямки легко удаляются при очистке картофеля, но их наличие может ограничить срок их хранения. Полезные нематоды можно вносить в почву весной, чтобы избавиться от проволочников.Осенняя обработка почвы также подвергает проволочников воздействию хищников и отрицательных температур.
• Воздействие солнечного света: Когда клубни картофеля подвергаются воздействию солнечного света, они выделяют хлорофилл и соланин, гликоалкалоидный яд. Зеленые пятна на картофеле — свидетельство воздействия солнечных лучей. Хотя соланин содержится во многих представителях семейства томатов, зеленого картофеля достаточно, чтобы вызвать тошноту, поэтому не ешьте картофель с зелеными пятнами. Чтобы предотвратить озеленение, окучивайте картофельные растения.

Сохранение мелкого картофеля для весенней посадки

The Art of Doing Stuff / Flickr

Приложив немного дополнительных усилий, вы можете сохранить собственный семенной картофель для посадки в следующем году. После сбора урожая вытащите из грозди самые маленькие клубни и храните их в темном ящике или мусорном ведре, обернув его слоями газеты. Поместите ящик или мусорное ведро в холодный гараж или подвал, но не позволяйте ему замерзать. Ко времени посадки следующей весной картофель сморщился и, возможно, уже пророс, но клубни все еще можно использовать.

Обратной стороной к сохранению собственного семенного картофеля является повышенный риск заболеваний. Патогены могут легко перезимовать на семенном картофеле и вновь появиться в саду. Закупка сертифицированного незараженного семенного картофеля в начале каждого сезона позволяет избежать этой проблемы.

.

советов по посадке для получения лучшего урожая картофеля

Картофель, несомненно, входит в число наших любимых овощей. Нет ничего более приятного, чем выкопать эти соблазнительные клубни! Есть несколько способов их выращивания, каждый из которых имеет свои преимущества.

Прочтите или посмотрите наше видео, чтобы узнать о четырех лучших методах посадки картофеля . ..

Традиционные ряды

Традиционный и, пожалуй, самый продуктивный способ выращивания картофеля — параллельные рядки.Благодаря этому их легко окучивать, поскольку они растут с использованием любой комбинации окружающей почвы и органических веществ, таких как высушенные листья, хорошо перепревший навоз или обрезки травы.

Чит (проращивайте) семенной картофель в прохладном и воздушном месте перед посадкой, чтобы дать ему фору и побудить его дать больший урожай. Посадите их на солнечном месте в почву, обогащенную садовым компостом или хорошо перепревшим навозом.

Вы также можете пощекотать гранулы куриного помета или другие медленно высвобождающиеся органические удобрения на дно посадочной траншеи.Все эти органические питательные вещества помогут накормить голодные растения по мере их роста.

Посадка картофеля в траншею — традиционный метод, но это не единственный.

Разместите семенной картофель на расстоянии 30 см друг от друга и рядами от полутора до двух футов (45–60 см), в зависимости от сорта. Сажайте так, чтобы побеги смотрели вверх. Если у вас хорошая и рыхлая почва, вам будет проще просто выкопать яму для каждого семенного картофеля.

Окучивание увеличивает количество органического вещества вокруг корней, поэтому клубням остается больше места для роста.Это также предотвращает то, что все, что растет у поверхности, становится зеленым. Начинайте окучивать, когда побеги доходят до щиколотки, затем продолжайте собирать или укладывать материал каждые несколько недель, пока листва не заполнится между рядами или вы больше не сможете окучивать.

Посев картофеля по нулевой технологии

Вариантом традиционного посева является использование метода нулевой обработки почвы. Просто положите проросший картофель на поверхность почвы, прежде чем засыпать его слоем компоста, сушеных листьев, сена или соломы.Если вы хотите использовать сено или солому, посоветуйтесь с поставщиком, нет ли в нем остатков гербицидов.

Посадка картофеля на поверхность почвы с последующим мульчированием — это альтернативный способ выращивания.

Уложите картофель в почву, затем покройте глубоким слоем органического вещества толщиной около восьми дюймов (20 см). Если вы используете солому или сено, вам сначала нужно утяжелить их — палки подойдут. Однако сено скоро осядет, создавая мат из материала, который блокирует сорняки, сохраняя при этом корни красивыми и прохладными.Побеги картофеля очень крепкие и легко протолкнутся. Нет необходимости подниматься. Когда картофель будет готов, просто вытяните частично разложившееся органическое вещество, чтобы обнажить клубни под ним.

Очень ранний картофель

Кто не любит менять времена года, чтобы получить очень ранний урожай? Если у вас есть защита теплицы, обруча или даже холодного каркаса, вы можете.

Положите проросший семенной картофель в большие кадки или мешки.Таким образом вы сможете посадить их на три недели раньше, чем на улице, при условии, что вы можете гарантировать, что они будут в безопасности от мороза. Если вы хотите попробовать этот метод, выберите ранние сорта.

Выращивание картофеля в контейнерах позволяет выращивать ранние и поздние культуры.

Выложите картофель на четырехдюймовый (10 см) слой горшечной почвы и засыпьте его на такую ​​же глубину. Их легко окучивать — просто добавляйте больше горшечной почвы каждый раз, когда листва достигает примерно шести дюймов (15 см в высоту), и продолжайте движение, пока не дойдете до верха мешка.

Как только на улице согреется, можно переместить мешки на улицу, чтобы закончить рост. Этот метод лучше всего работает в более прохладном климате, где корни менее подвержены перегреву. Если это произойдет, растения перестанут давать клубни.

Домашний картофель зимой

Выращивание картофеля в контейнерах или мешках работает и в конце вегетационного периода. Сажайте «вторые ранние» сорта в конце лета, а затем укройте их, когда погода остынет, чтобы они могли расти.Таким образом, вы сможете наслаждаться поздним урожаем всю осень.

В более мягком климате нет причин, по которым нельзя есть картошку даже в разгар зимы. Выберите основной сорт для посадки в конце весны. Когда листва начнет отмирать, срежьте стебли до земли и оставьте их в покое. Затем вы можете просто выкопать их, когда вам будет удобно. Их следует хранить в земле до второй половины зимы.

Вся эта тяжелая работа стоит того, когда пришло время собирать урожай картофеля!

Ранний картофель, поздний картофель или просто много картофеля — я надеюсь, что мы дали вам несколько идей для начала.Если вы используете другой метод выращивания картофеля, сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже. С наступлением весны по-настоящему начинается вегетационный период!

.

Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства

Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.

Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно купить на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последних средних морозов в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.

Молодой картофель

Молодой картофель — это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветет, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.

Зрелый картофель

Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.

Правила сбора урожая

Как только листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями. Кроме того, собирайте картофель в сухую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повредилась, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.

Хранение картофеля

При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения — очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Через две недели, если какой-либо картофель выглядит увядшим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их отдельно от картофеля, иначе картофель может дать ростки.

.

как посадить картошку на второй урожай, сроки, проращивание семенного материала и другие аспекты, отзывы

Идея получения двух урожаев картофеля за сезон не нова. Многие огородники с успехом используют такой метод. Как и где это возможно — раскроем подробно.

Вторая посадка картофеля после сбора первого урожая

Получение второго урожая картофеля за один сезон — вполне реально. Главным условием успеха является применение сортов ранних сроков созревания, обеспечивающих возможность второй посадки не позднее конца июня — начала июля. Уточним, что речь идёт о выращивании именно на одном участке второго урожая после уборки первого. Причин, по которым появляется желание это сделать, несколько.

• Первая причина — желание получить больше плодов с одной и той же площади при её недостатке. Если цель только в этом, то, возможно, это не лучший способ её достижения. Может быть, стоит попробовать более эффективные методы выращивания, которые позволят получить двойной урожай картофеля за одну посадку. При этом он получится более поздним и будет лучше храниться.
• Вторая причина — получить осенью молодой картофель, который считается более вкусным, да и стоит он дороже. Такая цель вполне оправдывает применение метода двух урожаев.
• Третья причина — оздоровление посадочного материала и увеличение его массы. Замечено, что клубни второго урожая не сохраняют в себе накопленных болезней картофеля, а также таким способом можно легко увеличить количество клубней семенного картофеля для посадки в будущем сезоне.

В зависимости от региона доступны три способа посадки картофеля второй волны:

• В южных регионах при выращивании раннеспелых сортов можно успеть вырастить второй урожай, использовав для посадки клубни молодого картофеля от первого урожая.
• А также можно использовать выкопанную ботву для повторной посадки.
• В средней полосе и сернее вторую посадку делают исключительно прошлогодним семенным материалом.

Таблица: некоторые ранние сорта картофеля, подходящие для получения двух урожаев

Сорт	Срок созревания, дней	Средняя масса клубня, г	Средняя урожайность со 100 м2, кг	Цвет мякоти
Алёна	45—60	110	300	Белый
Ариэль	45—50	90—120	400—600	Светло-жёлтый
Беллароза	45—60	115—210	250—350
Импала	45—55	90—150	550—620	Жёлтый
Жуковский ранний	50—65	130—150	300	Белый

Посадка картофеля клубнями на первый и второй урожай

Вначале пошагово опишем процесс посадки прошлогодними клубнями:

1. Осенью посадочный материал выдерживают на свету при положительных температурах до позеленения клубней, после чего помещают в хранилище.

   Осенью посадочный материал выдерживают на свету при положительных температурах до позеленения клубней, после чего помещают в хранилище

2. В середине февраля необходимое для первой посадки количество клубней прогревают в тёмном месте при комнатной температуре в течение десяти дней.
3. По истечении указанного времени клубни помещают для проращивания в ящики, наполненные смесью из равных частей песка и опилок. Их размещают в один ряд, заглубляя в смесь наполовину, и слегка присыпают. Для поддержания постоянной влажности смеси её регулярно поливают из лейки. Температуру в помещении следует поддерживать в пределах +16—18 °C.
4. Как только ростки станут зелёными, клубни готовы к посадке и их следует высадить сразу же с наступлением подходящих погодных условий.

   Как только ростки станут зелёными — клубни готовы к посадке

5. В начале июня — примерно за месяц до посадки второй волны — достают из хранилища оставшийся семенной материал и раскладывают на открытом воздухе в тени для дальнейшего проращивания. В это время клубни необходимо каждый день опрыскивать водой, чтобы они не пересыхали.
6. После уборки первого урожая за 3—4 дня до посадки обильно поливают участок так, чтобы грунт оказался увлажнён на глубину 40—50 сантиметров.
7. Непосредственно перед посадкой почву рыхлят, добавляют в неё перегной по норме 5—10 кг/м², а также древесную золу в количестве 1—2 л/м².
8. Высаживают клубни на глубину 8—10 сантиметров, засыпают почвой и выравнивают её.

   Поливать при посадке нельзя, так образовавшаяся после полива корка будет препятствовать доступу кислорода к корням, что ухудшает всхожесть.

   Картофель сажают на глубину 8—10 см

В случае когда для посадки используют молодые только что выкопанные клубни, их следует вымыть и отобрать здоровые экземпляры весом примерно 50 грамм. После этого их нужно обработать стимулятором роста по одному из рецептов:

• 200 грамм тиомочевины (не путать с мочевиной!) на 10 л воды. Время выдержки — 2 часа.
• 50 мг гиббереллина и 2 мл стимулятора Фумар растворяют в 10 л воды. Обрабатывают непосредственно перед посадкой в течение трёх минут.
• 200 мг янтарной кислоты на 10 л воды. Время обработки — 4—5 часов.

Фотогалерея: препараты-стимуляторы роста картофеля

Сейчас найти Тиомочевину в магазинах непросто

Фумар — универсальный стимулятор роста для плодовых и овощей

Гиббереллин — это вещество-фитогормон

Янтарную кислоту можно купить в любой аптеке

Для лучшего проникновения стимуляторов внутрь клубней на них предварительно острым ножом делают надрезы глубиной 8—12 мм. Дальнейшие действия — такие же, как и при посадке первой волны картофеля.

Посадка картофеля ботвой

При этом способе первый урожай собирают во время цветения картофеля либо сразу же после его окончания. Пошаговая инструкция этого способа:

1. Аккуратно выкапывают куст и извлекают его из земли вместе с клубнями.
2. Обрывают товарные клубни, а мелкие, зачаточные клубеньки оставляют на корнях.
3. Почву хорошо рыхлят и высаживают куст на прежнее место несколько глубже (на 3—5 см), чем он рос до этого.
4. Уплотняют грунт вокруг куста и поливают водой, а ещё лучше — навозной жижей.

В первое время ботва поляжет и привянет, но примерно через неделю она восстановится и примет обычный вид.

Упрощенной альтернативой второй посадке куста картофеля может стать выращивание его весь сезон в специальной бочке с постоянным доступом к урожаю

Особенности ухода за картофелем, посаженным на второй урожай

Уход за картофелем летней посадки практически не отличается от ухода при классическом выращивании. К некоторым отличиям можно отнести повышенную потребность во влаге. Необходимо следить за тем, чтобы почва постоянно была достаточно влажной, но не переувлажнённой. При этом нельзя поливать картофель сразу после появления всходов, так как это приведёт к образованию поверхностных корней и вследствие этого к преждевременному увяданию кустов. Можно порекомендовать приступить к поливам в начале августа и проводить их с интервалом в 10—15 дней. Лучше для этих целей применять системы капельного орошения.

А также особое внимание следует уделить борьбе с колорадскими жуками, которые в это время голодны и будут активно нападать на молодые растения. В этом случае лучше применять биологические инсектициды:

• Искра-Био,
• Фитоверм,
• Актофит,
• Скарадо-М и другие.

Если начало осени будет сырым, то возрастает риск заболевания фитофторозом. Поэтому в целях профилактики стоит повести 2—3 обработки биофунгицидом Фитофторин. Интервал обработок — 1–2 недели.

Сбор урожая проводят в конце сентября — первой половине октября, скашивая перед этим ботву примерно за 10—15 дней.

Второй урожай картофеля убирают в конце сентября — начале октября

В это же время следует отобрать клубни для посадки в следующем сезоне. Их просушивают, и аккуратно укладывают в ящики слоем 20—30 сантиметров, пересыпают молотым мелом либо известью (0,5 кг на 100 кг картофеля) и помещают на хранение при температуре 2—4 °C.

Видео: второй урожай картофеля за сезон в Сибири

Отзывы

Видео: сбор второго урожая картофеля в Волгоградской области

Выращивание двух урожаев картофеля за один сезон несколько сложнее традиционного способа. Но в случаях дефицита посадочных площадей этот способ даст ощутимую прибавку корнеплодов, а также оздоровление посадочного материала.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

Сроки и способы посадки

Рейтинг:  5 / 5

 Одним из условий, способствующих получению высо­кокачественного семенного материала, является соблю­дение оптимальных сроков посадки картофеля.

Высокие температуры воздуха и почвы в период клубнеобразования отрицательно влияют на породные качества клубней. Если в период клубнеобразования температуры воздуха и почвы будут выше +22, +25°, картофель вырождается очень быстро. В Крыму средне­месячные температуры воздуха в июле и августе до­стигают +20, +20,6°, а в отдельные дни +30° и больше. Некоторое снижение температуры воздуха наблюдается к концу августа. В сентябре и октябре, когда клубнеобразование у картофеля летних сроков посадки протекает наиболее интенсивно, среднесуточные температуры сни­жаются до +15,3 в сентябре и до +11, Г в октябре. Такое снижение температуры воздуха способствует нор­мальному клубнеобразованию и накоплению урожая клубней в летних посадках (табл. 12)

Данные таблицы 12 показывают, что лучшими семен­ными качествами обладают клубни, высаженные в более поздний срок. В следующем году от семенного материала последнего срока летней посадки (20/У11) получен более высокий урожай как в весенних, так и в летних посад­ках. Кроме того, в посадках, где использован семенной материал от более поздних сроков посадки прошлого года, в следующем году уменьшается количество расте­ний с признаками вырождения.

При более ранних (июньских) сроках летних посадок клубнеобразование у картофеля начинается в авгу­сте, когда температуры воздуха и почвы высокие. При таких сроках посадки урожай клубней часто бывает да­же ниже, чем при посадке в июле.

В Крымской области приняты следующие сроки по­садки картофеля на семена в летний период: ранних сортов (Приекульский ранний, Ранняя роза) — 20—25 июля; среднеранних (Ульяновский) Щ15—20 июля, среднеспелых (Лорх и Передовик) —5—10 июля.

При посадке в эти сроки растения до наступления первых осенних заморозков успевают накопить довольно высокий урожай (табл. 13).

Высаженные в середине июля сорта Приекульский ранний, Ульяновский и Лорх к 12 октября накопили уро­жай клубней 230—306 ц с гектара.

В колхозах и совхозах степного Крыма на участках летних посадок, урожай с которых предполагается ис­пользовать на продовольственные нужды, картофель са­жают на 7—10 дней раньше указанных сроков. Бригада С. И. Картавцева из колхоза «Дружба народов» Крас­ногвардейского района в 1962 г. при посадке яровизи­рованных клубней сорта Лорх получила по 140 ц.

На семенных участках лучше применять загущенные посадки. Как показали опыты, это способствует сниже­нию температуры и повышению влажности почвы и приземного слоя воздуха, вследствие лучшего притенения почвы растениями. Разница температур на глубине клубнеобразования в летние дни на загущенных и изреженных посевах достигает 4—5°. Поэтому на загущенных посевах больных и вырожденных растений бывает мень­ше, чем на изреженных, а клубни получаются более здо­ровыми.

Загущенные посадки на семенных участках выгодны еще и тем, что в урожае увеличивается число клубней среднего (50—60 г) размера. В опытах Аксайского пун­кта Ростовской области при посадка картофеля с пло­щадью питания 70 X 35 см получено по 179,8 ц, а при площади питания 60 X 30 см — 189 ц с гектара. Выход семенных клубней равнялся в первом случае—275,1 тыс., а во втором — 368,5 тыс. с гектара.

Рядовая посадка картофеля более приемлема еще и потому, что при ней легче проводить сортовую прочистку семенных посевов, удалять больные и вырожденные ра­стения, не повреждая корневой системы соседних здоро­вых кустов, чем при квадратно-гнездовой.

В орошаемых условиях лучше сажать картофель с междурядьями 70 см и расстоянием между растениями в ряду 25—20 см. Чем плодороднее почва и мельче поса­дочные клубни, тем загущеннее должна быть посадка. При обработке более узких 60-сантиметровых междуря­дий возможны повреждения корневой системы картофе­ля. Однако этого бояться не следует, так как сужение междурядий до 60 см улучшает условия увлажнения поч­вы при поливах.

При квадратно-гнездовой посадке загущение посевов достигается уменьшением расстояний между гнездами до 60 X 60 или 60 ХбО см с двумя клубнями в гнезде с раз­мещением их друг от друга на 8—10 см. Это облегчает удаление больных и вырожденных кустов.

Сажают картофель на глубину 12—14 см. Такая по­садка обеспечивает формирование клубней в менее про­греваемых горизонтах почвы, они меньше вырождаются и дают более урожайное потомство.

 

5 секретов выращивания — Ozon Клуб

Ранний урожай картофеля огородники собирают с середины июня по начало июля. Более точные сроки созревания первой партии овоща зависят от климата. Чтобы в конце весны посадить картофель, нужно подготовить землю заранее. Копают участок под будущие посадки в последних числах августа или в начале сентября.

Крыжановская Яна

16 Декабря

Грунт для раннего картофеля

Выберите землю под ранний урожай на месте, которое весной быстро просыхает. Для роста картофеля хорошо подойдет рыхлая, хорошо впитывающая влагу земля (суглинок, супесчаник). Заранее внесите в почву органические и минеральные удобрения (компост, навоз). Сделайте это осенью, тогда с талыми водами полезные вещества проникнут глубоко в землю. Весеннее внесение органики принесет пользу только в конце лета.

Какие сорта подходят для раннего урожая картофеля

Самым важным для получения раннего картофеля агрономы считают правильный подбор сорта. Выбирайте скороспелые и ультраскороспелые сорта – например, «Удачу», «Искру», «Вятку», «Горизонт», «Новинку» и т.д. Урожай с такого участка вы снимете через 50-70 дней после выхода первых листьев. Позднеспелые сорта картофеля готовы к уборке через 120-150 дней.

Клубни для ранней посадки

Приготовьте семенной материал для молодого картофеля заранее. Если вы не купили нужный сорт, выберите самые качественные клубни из хранящегося урожая. На подготовку семян уйдет от 1 до 1,5 месяца. Отобранные клубни нужно поместить в светлое, теплое и сухое помещение. Они должны дать ростки к моменту посадки. Картофелины выбирайте без повреждений, плотные на ощупь, с кожурой однородного цвета. Сложите клубни в ящики или на полку, можно в несколько слоев. Несколько раз в месяц переворачивайте картофелины, тогда они одновременно и равномерно дадут ростки.

Высадка раннего картофеля

Высадите готовый семенной материал в землю, когда она прогреется до температуры +6 градусов на глубине 6-7 см. Если вы рассчитываете получить молодой картофель как можно раньше (начало июня), нужно сделать над посадками пленочное укрытие. Выкопайте лунки или борозды на расстоянии не менее 30 см между лунками и 60 см между рядами. Клубни положите в углубления на 6-8 см от поверхности и засыпьте землей. Для того, чтобы на поверхности почвы не образовалась корка или большие бугры, ее нужно заборонить. На небольшом участке используйте для рыхления верхнего слоя грабли.

Уход за картофелем после посева

Берегите всходы, укрывайте их от заморозков и регулярно поливайте. Картофель во время роста нуждается в обильном увлажнении. Почва за один раз должна пропитываться водой на глубину 30-40 см. Поливайте ранний картофель обильно, но не часто. За время от посадки до сбора урожая достаточно сделать 3-5 поливов каждые 7-10 дней. Рыхлите землю между рядами после поливов, регулярно удаляйте сорняки. Они мешают полноценному росту молодого картофеля и задерживают его созревание. Вам нужно окучить картофельные кусты после того, как они достигнут высоты 20 см. Перед окучиванием почва должна быть увлажнена. Начинайте подкапывать кусты молодого картофеля после засыхания нижних листьев. Убирают урожай по мере созревания в течение июня.

Выращивайте картофель для рождественских урожаев

Для многих огородников скромный картофель — воплощение всего хорошего, что есть в собственном выращивании: его весело выращивать, он исключительно универсален на кухне и чертовски вкусен!

К счастью, картофельный сезон не закончился, когда собраны последние летние побеги. Посадите семенной картофель в конце лета, и вы сможете наслаждаться золотым дном из земляных самородков с поздней осени до Рождества.Только представьте, что подаете к праздничной трапезе свой нежный молодой картофель — какое удовольствие!

Картофель второго урожая

Картофель, посаженный летом, называется картофелем второго урожая. Семенной картофель для второго посева продают садоводы и торговцы картофелем в любое время с середины до конца лета. Семена точно такие же, как те, что продаются для весеннего посева, только эти семена хранятся в холодильнике, чтобы они не развивались дальше; они буквально пребывают в анабиозе.

Вы можете сохранить свой семенной картофель для второго посева, сохранив часть весенних семян. Держите их на прохладном ярком подоконнике. Периодически проверяйте побеги на наличие тли и высаживайте их до того, как они начнут увядать.

Если вы думаете, что можете просто пересадить немного картофеля, собранного летом, боюсь, это приведет только к разочарованию. Картофелю нужен период покоя, прежде чем он сможет прорасти в новое растение, поэтому в этом случае вам действительно нужно будет начать с настоящего семенного картофеля.

Посадка картофеля второго урожая

Картофель второго урожая созревает около трех месяцев. Их выращивают точно так же, как и весенний картофель, за двумя важными исключениями. Во-первых, тепло в конце лета означает, что семенной картофель второго урожая не нужно предварительно проращивать — он готов к немедленному росту. Во-вторых, вам нужно будет учитывать риск заморозков на более поздних этапах цикла выращивания и принимать необходимые меры предосторожности, чтобы не повредить ваши растения.

Самый простой способ выращивать почву второго урожая — в контейнерах. Небольшой горшок высотой и шириной всего 30 см (один фут) может вместить одно растение картофеля, в то время как контейнеры большего размера, размером с мусорное ведро, могут вместить до четырех. Положите семена на слой компоста или горшечной почвы примерно на 10 см (4 дюйма) глубиной или глубже, если ваш контейнер особенно высокий. Накройте еще 10 см (4 дюйма) компоста, затем добавляйте еще компоста по мере роста стеблей, доливая по 5-10 см (2-4 дюйма) за раз, пока не будет достигнута верхняя часть контейнера.

Держите контейнеры хорошо политыми, потому что компост может быстро высохнуть даже в сырую погоду. Время от времени вносите подкормку жидкими удобрениями (удобрения домашнего приготовления отлично подходят для этой цели).

Если вы хотите выращивать картофель в земле, сначала подумайте, сколько осталось вегетационного периода. Вам нужно подождать, пока температура не упадет и рост не замедлится.

Если время позволяет вырастить почву в земле, выберите теплое солнечное место, чтобы обеспечить самый быстрый рост и наилучшие шансы на успех.Расположите семенной картофель на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга вдоль дна траншеи на расстоянии не менее 60 см (24 дюйма) друг от друга. Накройте их, а затем, когда стебли достигнут примерно 20 см (8 дюймов) в высоту, начните окучивание, втягивая почву вокруг стеблей, чтобы образовались гребни. Это создает больше «места» для роста побегов (по той же причине контейнерный картофель заполняется по мере роста).

Защита картофеля от холода

Контейнеры обладают очевидным преимуществом портативности, поэтому в холодную погоду достаточно легко переместить растения под навес теплицы, полиэтиленового туннеля или зимнего сада.Также можно защитить растения от легких заморозков, обернув емкость слоями гофрокартона или пузырчатой ​​пленки.

Картофельную листву можно плотно прилегать с помощью изолирующего слоя флиса, который снимается в течение дня, чтобы обеспечить максимальное проникновение солнечного света.

Сбор урожая и хранение картофеля второго урожая

Момент истины — это когда листва начинает желтеть и отмирать. На этом этапе срежьте листву и положите в компостную кучу. Теперь приготовьтесь выкопать окорочки — поистине радостный момент!

Выращенные в контейнерах почки можно перевернуть, а компост разорвать, чтобы обнажить клубни. Если вы выращивали их в земле, осторожно выкопайте растения бордюрной вилкой, начиная с некоторого расстояния от растения, чтобы случайно не порезать с трудом завоеванные клубни.

Картофелем можно наслаждаться сразу, но если вы хотите попробовать сохранить его до Рождества, оставьте почву нетронутой в контейнерах, сохраняя компост едва влажным, а затем выкопайте их, когда будете готовы. У вас не должно возникнуть проблем с удержанием их еще на месяц или два, при условии, что условия останутся прохладными, но без мороза.

Решите ли вы оставить картофель в земле или нет, зависит от того, насколько холодно в начале зимы в вашем регионе. В регионах с умеренным климатом немного больше, чем дополнительная куча земли, насыпанная поверх рядов, должно быть достаточно, чтобы обеспечить дополнительный уровень защиты от случайных морозов. Если зимы суровые или почва влажная и тяжелая, то безопаснее поднять весь картофель и сложить его в ящики с крупным песком и хранить в незамерзающем месте.

Если вы думали, что выращивание картофеля доставляет огромное удовольствие, картофель второго урожая окажется еще более приятным! Придайте праздничным обедам особый импульс и испытайте их на себе.

9 культур, которые вы можете посадить в августе для осеннего и зимнего урожая

Список культур, которые вы можете посадить в августе для осеннего и зимнего урожая, на самом деле довольно длинный.

Этот пост содержит партнерские ссылки, нажатие на которые не требует дополнительных затрат, но позволяет Stoney Acres взимать небольшую комиссию с вашей покупки через партнерскую программу Amazon!

Позвольте мне начать с быстрой ссылки. Этот пост предназначен для тех из вас, кто живет в основном в садовых зонах с 5 по 6.Если вы не знаете, какая у вас садовая зона, перейдите по этой ссылке, чтобы узнать!

Не в зонах 5 или 6? Ознакомьтесь с нашими статьями о зонах 3 и 4, 7 и 8 или 9 и 10.

По мнению некоторых авторов, — это более 30 различных культур, которые можно посадить в августе. для сбора урожая осенью и зимой. В этом посте я собираюсь сосредоточиться на 9 культурах, которые вы можете посадить в августе, которые я считаю базовыми осенними и озимыми культурами. Но я включил список других, которые вы можете посадить в конце этого поста.

Присоединяйтесь к нашему списку адресов электронной почты

и получите бесплатно

Осенний курс садоводства!

Инструкции в сообщении предназначены в основном для тех из вас, кто живет в зонах с 4 по 7 . Если вы живете в более теплых зонах, этот пост все равно поможет вам, но даты посадки будут намного позже.

Для тех из нас, кто живет в зоне с 4 по 7, август — самый важный месяц для осенних и зимних посадок.

Во-первых, вот свежее видео, которое я снял на эту тему за 2019 год. Зацените и обязательно подпишитесь на мой канал, пока смотрите его!

Ваши точные даты посадки основаны на ожидаемой дате первых заморозков. Посадка для хорошего осеннего и зимнего урожая начинается за 6-8 недель до первых ожидаемых заморозков. Так что для большинства из нас дата посадки выпадает где-то на август.

Давайте для примера возьмем мой сад.Живу в зоне 6а, почти в зоне 5. Первые заморозки у меня обычно около 1 октября. Таким образом, обратный отсчет от 6 до 8 недель дает мне 2-недельный диапазон посадки с 1 по 15 августа. Если я посажу растения в этот период, я могу рассчитывать на хороший урожай, который начнется осенью и продолжится всю зиму.

Теперь поговорим о 9 культурах, которые вы можете посадить в августе, которые я считаю базовыми культурами для посадки осеннего и зимнего сада.

Brassica или Cole Crops

Первый урожай, который вы можете посадить в августе, — это на самом деле вся семья! Растения семейства Cole или brassica — идеальные культуры, которые можно посадить в августе.Брокколи, капуста, цветная капуста, кольраби и брюссельская капуста прекрасно подходят для осени. Следует помнить об одном очень важном моменте: вы сажаете все эти растения из рассады, а не из семян.

Если вы сажаете семена семенами, у ваших растений не будет достаточно времени для развития до наступления холодов. Поэтому вам нужно либо покупать саженцы в вашем местном питомнике, либо выращивать собственные саженцы в помещении в июне. Вы должны сажать эти саженцы в сад примерно за 6 недель до первых заморозков, и вы должны планировать защитить их в конце сезона тканевым укрытием для рядков или домиком из обруча!

Кале

Все виды капусты на самом деле принадлежат к семейству капустных, но это совсем другой зверь и заслуживает отдельного места в этом списке. Кале — одно из самых выносливых растений, которое можно выращивать осенью и зимой. Фактически, если вы живете в зоне 5b или выше, вы можете заставить капусту перезимовать в своем саду, просто защитив кусок тяжелого укрытия. Еще одна замечательная особенность капусты, посаженной осенью, — это мороз и низкие температуры, которые подслащивают ее, значительно меняя вкус. Большую часть времени я не являюсь большим поклонником капусты. Но выращивайте его на морозе, и я буду каждый раз чистить свою тарелку.

Еще одна замечательная особенность капусты — ее можно сажать семенами или рассадой.Поскольку вы используете листья, для получения съедобного урожая требуется меньше времени. Просто положите семена в землю за 8 недель до наступления морозов, и всю зиму у вас будут сладкие вкусные листья.

Салат

Салат будет одним из самых урожайных культур осенью и в начале зимы. На самом деле, я люблю выращивать салат осенью больше, чем весной. Салат довольно морозостойкий, поэтому умеренный мороз и холодная ночная температура не имеют большого значения. И самая большая разница с осенним салатом заключается в том, что вы не боретесь с надвигающейся летней жарой, которая вызывает ожог и горечь.

Посадку осеннего салата можно начинать через 8 недель после первых заморозков. Продолжайте посадку примерно до двух недель. Эти более поздние посадки можно использовать в качестве молодой зелени или перезимовать в холодных условиях для получения сверхраннего весеннего урожая. (Узнайте больше о выращивании осеннего и зимнего салата здесь)

Один из наших любимых салатов для зимнего урожая — Winter Density

. Это очень морозостойкий сорт, который очень хорошо растет в холодные зимние месяцы.

Китайская зелень

Китайская зелень следующая в списке культур, которые вы можете посадить в августе.Технически они также относятся к семейству капустных. Но опять же они заслуживают своего места в списке.

Китайская зелень, пак чой и тацой очень выносливы и прекрасно растут осенью. Прохладные осенние температуры придают этой зелени приятный аромат.

Китайской зелени можно сажать семенами, если вы хотите за 8 недель до первых заморозков. Для получения очень раннего урожая вы можете сначала посадить их в помещении и засунуть в сад, так как позже осенью пятна начнут очищаться.

Морковь

Морковь — одно из наших любимых лакомств поздней осенью и зимой. Когда температура начинает понижаться, внутри вашей моркови происходят удивительные изменения. Крахмал в растениях превращается в сахар, благодаря чему морковь, собранная зимой, становится сладкой и вкусной. Это действительно одни из лучших овощей, которые вы когда-либо ели!

Август — обычно довольно жаркое время для большинства из нас, это означает, что вам нужно уделять моркови особое внимание, чтобы она прорастала и хорошо стартовала.Планируйте слегка поливать семенное ложе один или два раза в день. Или ты можешь попробовать накрыть кровать влажной мешковиной, как моя подруга Джесс.

Нам нравится накрывать нашу морковную грядку обручем или холодным станином, но в крайнем случае, когда в декабре действительно начинает похолодать, просто накройте грядку соломой. (Подробнее о выращивании озимой моркови можно узнать здесь)

Наша любимая морковь для выращивания осенью — Little Finger

, она меньше по размеру, но имеет короткий срок созревания, что помогает ей успеть к зиме!

Присоединяйтесь к нашему списку адресов электронной почты

и получите бесплатно

Осенний курс садоводства!

Шпинат

Шпинат, посаженный осенью, — удивительное растение.Небольшая защита с помощью домика из обруча или холодного каркаса даст вам урожай на 6-8 месяцев. Августовский посев шпината даст вам урожай с середины октября. Если накрыть грядку домиком из обруча или холодным каркасом, можно продолжать собирать урожай в небольших количествах всю зиму. Затем, когда наступит весна, растения снова взлетят и обеспечат отличный урожай до мая.

Начинайте сажать шпинат за 8 недель до первых заморозков. Так же, как и салат, вы можете продолжать сажать за 2 недели до первых заморозков. Более поздний посев не даст вам урожая осенью, но они перезимуют для раннего весеннего урожая.

Швейцарский мангольд

Швейцарский мангольд — еще одно очень морозостойкое растение. Относитесь к нему так же, как к шпинату. Ранние посадки принесут осенний и зимний урожай. Более поздние посадки дадут вам урожай ранней весной, если вы защитите растения с помощью домика-обруча или холодного каркаса. Весь ваш посаженный осенью мангольд перезимует в холодных условиях. Ожидайте, что осенний и зимний урожай будут состоять в основном из мелких листьев.Весной вы получите очень ранний урожай традиционных более крупных растений швейцарского мангольда.

Свекла

Ранний посев свеклы даст вам регулярный урожай корнеплодов поздней осенью. Более поздние посадки свеклы дадут только ботву, но все же дадут вам что-то новое, что можно добавить в осенние салаты.

Для того, чтобы свекла собирала урожай, сажайте ее за 8 недель до первых заморозков. Из всего, что за 6 недель до заморозков, получится только вкусная ботва.

Репа

Когда-то использовался только как корм для сельскохозяйственных животных или как крестьянская пища. Селекционеры действительно улучшили вкусовые качества и разнообразие репы. Ищите вкусные восточные сорта и много другой репы с более мелкой корневой системой.

Так же, как и свеклу, вам нужно сажать ее рано, если вы хотите собирать корнеплоды. 8 недель до ваших последних заморозков было бы идеально. Более поздние посадки дадут только ботву.

Если вы не живете в районе с достаточно мягкой зимой, не планируйте перезимовать свеклу или репу, они просто недостаточно выносливы, чтобы пережить зиму.

Другие культуры, которые вы можете посадить в августе

9 культур, которые я перечислил выше, я считаю своими «базовыми» культурами для осеннего и зимнего сада. Есть еще несколько культур, которые можно сажать в августе, а собирать урожай осенью и зимой. В их число входят:

Хотите узнать больше о продлении сезона? Мой 5-часовой круглогодичный курс по садоводству — отличный способ узнать больше об этом увлекательном аспекте садоводства. Перейдите по ссылке на фото ниже, чтобы начать узнавать больше !!

Посадите картофель в августе на рождественский урожай

Посадить картофель в августе на рождественский урожай

Добавлено 31 июля 2007 г.

Во многих регионах вполне можно посадить картофель в августе.В зависимости от погоды вы сможете начать сбор картофеля через два-три месяца. Если повезет, у вас также будет картошка на рождественском столе и через несколько недель до Нового года. Это простой путеводитель с изображениями, показывающий, как именно сажать картофель в августе.

Картофель собран в октябре г.

Примерно с конца июля до середины августа закажите семенной картофель у онлайн-поставщика, например Dobies или Suttons.Они поставляют картофель, который сразу же готов к посадке и не требует специальной обработки. Мы заказали сорт Vales Emerald, но на самом деле получили Maris Peer. Это второй ранний сорт, который хорош для варки, чипсов и дольки. Еще он хорош для салатов. Очень вкусно!

Очистите участок земли от сорняков и перекопайте его на глубину лопаты. Нарисуйте борозды (три на картинке справа) глубиной примерно 12 см (5 дюймов) и уложите картофель (любой стороной вверх) в борозды на рекомендованном расстоянии друг от друга.Мы разместили картофель на расстоянии 38 см (15 дюймов) друг от друга, а борозды — на 50 см (20 дюймов), точно так, как указано в инструкции. Расстояние между посадками зависит от сорта, поэтому внимательно прочтите инструкции.

Затем просто присыпьте картофель землей и слегка утрамбуйте почву. Если условия есть, хорошо просушите водой. Вода — ключ к выращиванию картофеля в августе.Если погода будет засушливой, полейте картофель. К середине сентября должно выпадать достаточно осадков, чтобы они были счастливы.

Картофель был посажен 4 августа, а это их фотография через три недели, 25 августа, неплохой прогресс! Не сажайте картофель на земле, которая использовалась для выращивания картофеля в течение последних двух лет, и если почва с низким содержанием питательных веществ после выращивания урожая в начале года, примените немного хорошо перепревшего компоста или удобрения общего назначения на поверхность почва.

Когда растения картофеля вырастут примерно на 25 см (9 дюймов), засыпьте их землей. Чтобы окучить картофель, просто возьмите мотыгу или грабли, чтобы поднять землю между рядами вокруг стеблей. Нет проблем, если некоторые листья прикрыты, картофельное растение просто прорастет.

Вот картошка 13 сентября, да, правда, всего через 6 недель! Все дело в почве, прогретой за последние 2 месяца лета.Этому картофелю осталось около месяца до сбора урожая. Наши амбиции по поводу картофеля на Рождество, возможно, были преждевременными, потому что картофель на самом деле созрел даже раньше, чем мы ожидали!

Картофель, посаженный в августе, при длительном увлажнении подвержен бактериальному заражению. Это серьезное заболевание, которого можно избежать. Сначала выберите устойчивый сорт. По возможности избегайте следующих разновидностей: King Edward, Arran Comet, Arran Pilot, Epicure, Foremost, Golden Wonder, Home Guard, Kerr’s Pink, Majestic, Sharpe’s Express и Ulster Chieftain.Сорта , обладающие некоторой устойчивостью к болезням , включают Кара, Эстима, Кондор, Марис Пер, Пентланд Краун, Валор и Ремарка.

Во-вторых, опрыскивание бордоской смесью (доступной в большинстве садовых центров) до заражения растений обеспечивает хорошую степень контроля. Обратите внимание, что помидоры также страдают от фитофтороза, поэтому тот же совет применим к ним. Если погода теплая и сырая в течение нескольких дней, то начните опрыскивание бордоской смесью, особенно если прогноз больше такой же погоды.Опрыскивание следует производить с интервалом в 14 дней или в соответствии с инструкциями. Если вы видите листья с коричневыми веснушками, удалите их и сожгите как можно скорее, потому что они заражены фитофторозом.

Картофель должен быть готов к сбору урожая, когда растение перестанет увеличиваться в размерах. В это время обычно появляются цветы или бутоны. Собирайте только то, что вам нужно. Созревший картофель может оставаться в земле в течение месяца и более без каких-либо негативных последствий. Слева — картофель Марис Пер. Нажмите, чтобы увеличить.

Если на растения ударит мороз, верхушки станут коричневыми и начнут отмирать. Однако картофель под землей все равно будет расти, хотя и медленнее. Удачи с картофелем, и, надеюсь, рождественский урожай будет вашим.

Назад

Как выращивать картофель в земле

Получите обильный урожай в этом году с нашим удобным практическим руководством Изображение: Supod Kongkerd / Shutterstock

Наслаждайтесь приятным свежим ароматом только что выкопанного картофеля, выращенного прямо с вашего огорода. Если вам повезло, что у вас есть место для ростков, вот наше простое руководство о том, как сажать и когда выращивать семенной картофель. Узнайте все, что вам нужно знать о различных сортах картофеля и сроках их посадки.

Подготовка земли

Не забудьте подготовить и очистить огород перед посадкой. Изображение: Саймон Кадула / Shutterstock

Чтобы почва успела осесть перед посадкой, начните с предварительной подготовки картофельного участка.Делайте это в ноябре или декабре, для посадки не раньше конца февраля. Удалите все сорняки и тщательно и глубоко перекопайте участок, поднимая большие камни и добавляя большое количество хорошо перепревших органических веществ и удобрений с высоким содержанием калия.

Лучше всего выбирать открытое место на ярком солнце на плодородной, хорошо дренированной почве. Чтобы снизить вероятность заболевания, избегайте выращивания картофеля на одном участке более двух лет подряд. Лучше всего использовать слегка кислую почву, но это не обязательно, так как картофель переносит самые разные почвы.

При выращивании картофеля на более щелочных почвах вы можете внести серу в верхнюю часть картофельного гребня после посадки. Это помогает увеличить урожайность и предотвращает появление пятен на коже, таких как корка обыкновенная, которая особенно неприятна в щелочных условиях.

Чит-картофель

Картофель «Chitting» сохраняет ваши урожаи здоровыми и дает больше урожая Изображение: J Davidson / Shutterstock

Семенной картофель, особенно ранний и второй ранний, перед посадкой следует «расшивать», чтобы стимулировать сильные всходы, быстрый рост и более высокий урожай.Семенной картофель обычно размером с куриное яйцо, но часто бывает разного размера. Не волнуйтесь, если у вас разные размеры — они все вырастут одинаково хорошо.

С конца января по февраль «размазывайте» семенной картофель, разложив его в лотках для семян, неглубоких ящиках или пустых коробках от яиц в прохладном, ярком, незамерзающем месте (10C / 50F), чтобы он мог прорасти. Вы заметите, что незрелые «кусочки» образуются на одном конце картофеля, называемом «розовым концом».

Поднимите конец розетки вверх и дайте выступам вырасти до 25 мм (1 дюйм) в длину.Сотрите все, кроме трех или четырех самых крепких кусочков перед посадкой, иначе у вас будет много картофеля, но они будут очень маленькими.

Разделка семенного картофеля

Увеличьте урожай, разрезав картофель пополам Изображение: Домашние овощи

Во время 2-й мировой войны обычной практикой было разрезать более крупный семенной картофель пополам или даже меньшими частями, чтобы продвинуть его дальше. Срезы следует дать просохнуть на 3-4 дня перед посадкой обычным способом.При условии, что у каждого кусочка есть глазок или два для развития нового прироста, эти части клубней все равно будут хорошо расти.

Как сажать картофель

Время посадки значительно различается в зависимости от почвенных условий и региональных погодных условий, но приведенная ниже таблица должна дать вам общее представление.

Выкопайте траншею глубиной около 10 см (4 дюйма) и поместите семенной картофель в почву концом розы вверх. Заполните траншею почвой, чтобы покрыть картофель, и, если необходимо, рассыпьте картофельные удобрения вдоль верх траншеи.

Тип культуры	Время посадки	Расстояние между рядами	Расстояние между рядами	Примерное время уборки урожая
Первый ранний картофель	С конца февраля	30 см (12 дюймов)	60 см (24 дюйма)	10 недель после посадки
Второй ранний картофель	С середины марта	На расстоянии 37 см (15 дюймов)	на расстоянии 75 см (30 дюймов)	13 недель с момента посадки
Картофель основных культур ранний	С конца марта	с интервалом 45 см (18 дюймов)	с интервалом 75 см (30 дюймов)	15 недель с момента посадки
Картофель основных культур	С конца марта	На расстоянии 45 см (18 дюймов)	На расстоянии 75 см (30 дюймов)	20 недель с момента посадки
Картофель второго посева	Начало августа	На расстоянии 30 см (12 дюймов)	Расстояние между 60 см (24 дюйма)	11 недель с момента посадки

Послепродажное обслуживание

Поддерживайте здоровье молодых растений с помощью TLC Изображение: Shutterstock

Чтобы защитить молодые растения картофеля от заморозков, которые почернеют побеги, важно «окучить» их, как только они появятся над землей. Просто нанесите немного земли поверх побегов, чтобы снова покрыть их. Когда стебли достигают высоты 23 см (9 дюймов), снова окучите их, чтобы клубни у поверхности почвы не стали зелеными.

Если не будет много дождя, первые ранние и вторые ранние культуры потребуют полива, особенно когда клубни развиваются

Когда собирать урожай картофеля

Знайте время сбора урожая для вашего урожая Изображение: Андрей Яланский / Shutterstock

Время сбора урожая зависит от вегетационного периода, погодных условий во время сбора урожая и желаемого размера клубней.Ознакомьтесь с таблицей выше, чтобы получить приблизительное руководство для каждого типа культур.

Поскольку клубни имеют тенденцию к увеличению в течение вегетационного периода, начинайте сбор урожая как «молодой картофель», когда растения начинают цвести, примерно через 10 недель после посадки.

Сорта Maincrop лучше всего оставлять в земле не менее двух недель после увядания листьев и стеблей, чтобы шкурка успела застыть. Срежьте стебли секатором до уровня чуть выше уровня почвы, так как листья вянут и желтеют, или если на них появляются признаки упадка.

Картофель второй посев

Картофель второго посева нуждается в воздухопроницаемом хранилище, чтобы предотвратить гниение Изображение: photographyfirm / Shutterstock

В Великобритании картофель второго урожая лучше всего высаживать на открытом воздухе в начале августа и не позднее конца августа. При посадке в защищенной среде, такой как политуннель или теплица, вы можете отложить посадку на неделю или около того, но, чтобы избежать разочаровывающих результатов, вы должны были сделать это до конца первой недели сентября.

Предварительная обработка семенного картофеля не требуется, так как это происходит естественным образом после посадки. Клубни размером с мяч для пинг-понга должны быть готовы к сбору примерно через 10-11 недель после посадки. Обрежьте стебли до уровня чуть выше уровня земли и выкапывайте почву по мере необходимости.

Защитите поздние посевы от мороза, накрыв их толстым слоем соломы и / или мешковиной, и хотя они будут более восприимчивы к атакам слизней и проволочников, вы сможете продолжать сбор урожая примерно до Рождества.

После сбора урожая оставьте клубни на поверхности почвы на несколько часов, чтобы они высохли и обработали кожицу. После высыхания храните их в бумажных или хлопчатобумажных мешках в темном, прохладном, но незамерзающем месте. Избегайте хранения в полиэтиленовых пакетах, так как картофель будет «потеть» и гнить.

Теперь вы знаете, как правильно сажать и выращивать картофель. Все, что вам нужно сделать, это решить, какие сорта выбрать. При правильной подготовке и тщательном уходе вы сможете взять с собой целую кучу горячих намазанных маслом окорочков.

Найдите ссылки на все наши практические руководства по картофелю в одном месте на нашей странице по картофельному хабу.

Автор: Сью Сандерсон

Растения и сады всегда были большой частью моей жизни. Я помню, как помогал папе выкорчевывать саженцы еще до того, как смог заглянуть поверх горшечной скамейки. Став взрослым, я учился в Writtle College, где получил степень бакалавра наук. (С отличием) Садоводство. После работы в питомнике специалиста-растениевода, а затем в качестве садовода-консультанта я присоединился к Thompson & Morgan в 2008 году.Первоначально присматривая за территорией и координируя испытания растений, теперь я поддерживаю веб-команду, предлагая онлайн-консультации по садоводству.

Растения картофеля в зоне 8 — узнайте о сортах картофеля для зоны 8

Ах, окорочка. Кому не нравятся эти универсальные корнеплоды? Картофель морозостойкий в большинстве зон USDA, но время посадки варьируется. В зоне 8 картофель можно сажать очень рано, если не ожидается подмерзания. Фактически, сорта картофеля для зоны 8 предпочитают прохладную весну и много влаги. Попробуйте выращивать картофель в зоне 8 в ведрах или мусорных баках для облегчения сбора урожая. Их также легко запустить на хорошо подготовленной земле.

Выращивание картофеля в зоне 8

Картофель выращивают более 2000 лет. Существует от 2000 до 3000 сортов этих боливийских клубней. Они родственны баклажанам и помидорам и содержат такие же потенциальные токсины в своих листьях и цветках. Клубни — единственная съедобная часть растения. У этой вкусной окорока есть бесчисленное множество применений и способов приготовления.Такой универсальный корм идеально подходит для зоны 8.

Картофель предпочитает более прохладные почвы. При температуре выше 75 градусов по Фаренгейту (24 C) производство клубней замедляется, а когда температура достигает 85 F (30 C), оно в основном останавливается. Вот почему так важно сажать картофель в начале сезона, когда почва еще прохладная. Для полноценного выращивания картофелю требуется не менее 100–120 дней. Выращивание картофеля в зоне 8 обычно начинается ранней весной, но вы также можете сажать его в середине лета для осеннего урожая.

Картофель дает больше клубней на хорошем рыхлом песке или иле.Если ваша почва тяжелая или имеет глубокие глинистые компоненты, облегчите ее компостом и небольшим количеством органической крошки. Окучивание — лучший способ выращивания картофеля в зоне 8 и в других местах. Картофель высаживают в траншеях неглубоко, а затем добавляют почву по мере прорастания.

Это помогает предотвратить озеленение — процесс, при котором картофель остается немного токсичным. Со временем растения картофеля зоны 8 получат возможность прорастать и листать. Окучивание также дает картофелю возможность дать больше корней, из которых вырастают клубни, что увеличивает урожай.

Сорта картофеля для Зоны 8

Картофель высаживают частями клубня. Семена появляются, но редко развиваются в растения с клубнями, как у родительского растения. Из семян также нужно много времени для получения съедобных клубней. Сорт картофеля зависит от садовода и от ваших предпочтений.

Есть влажные, восковые или сухие окорочка. Также бывают красные, желтые, пурпурные и белые клубни. Вы можете захотеть картофель с толстой кожицей, например, красновато-коричневый, или маленькие, легко обжариваемые клубни, например, молодой сорт.Некоторые хорошие растения картофеля в зоне 8 могут быть:

• Ирландский сапожник
• Красный Понтиак
• Юкон Голд
• Карибе
• Клюквенно-красный
• Норчип
• Кеннебек

Посадка и уход за картофелем в зоне 8

Разделите окорочка на части чистым ножом. Включите 1 или 2 здоровых глаза в каждый кусок. Положите срезанной стороной вниз в борозды на глубине 8-13 см под почвой. Разместите кусочки на расстоянии 8-10 дюймов (20-25 см). Вы также можете выращивать картофель на поверхности почвы, покрытой соломенной мульчей.Это облегчает сбор картофеля по мере необходимости. Вы можете продолжать заменять мульчу и выращивать больше картофеля, пока лозы не погибнут.

Картофель нуждается в постоянном поливе после того, как сформируются цветы. На этом этапе они будут делать клубни, и им потребуется дополнительная влага. Чаще всего проблемы возникают из-за чередования влажных и сухих условий, фитофтороза, поздней парши, нескольких видов гнили и повреждения корневыми нематодами. Следите за насекомыми-вредителями и растениями-приманками или сражайтесь с маслом нима.

В большинстве случаев уход за картофелем зоны 8 минимален.Эти плодовитые растения могут почти вырасти сами и вознаградят даже самого минимального садовода здоровым урожаем клубней.

Второй урожай Осенний посадочный материал Новый картофель

Второй урожай или рождественский молодой картофель набирают популярность. Удовольствие от рождественского ужина со свежим молодым картофелем, а также брюссельской капустой, морковью и пастернаком, собранными утром, непревзойденно.

Однако выращивать их не так просто, как думают некоторые торговцы семенами, особенно за пределами защищенных теплых юго-восточных районов Великобритании.

Когда сажать картофель второго урожая осенью

Очень важно правильно выбрать время для этого картофеля второго урожая. Слишком рано, и они готовы к Рождеству, но слишком поздно, и вы не только пропустите Рождество, но они, вероятно, будут поражены сильным морозом, а не урожаем вообще.

Семенной картофель необходимо заказывать заблаговременно, с середины июля до начала августа, и начинать расфасовку при доставке перед посадкой в ​​конце августа или в первую неделю сентября.Если они опаздывают, не беспокойтесь о чеканке, просто сажайте прямо сейчас.

Сорта картофеля второго урожая для рождественского молодого картофеля

Картофель второго урожая — это не особые породы или варианты обычных сортов, это всего лишь первый или второй ранний семенной картофель, который торговец семенами бережно хранит в оптимальных климатических условиях. Теоретически вы можете делать то же самое дома, но на практике это рискованный бизнес для домашнего выращивания. .

Яровый семенной картофель залейте как обычно, но оставьте в лотке для измельчения, храня его в прохладном месте с низким уровнем непрямого света. Сложнее всего хранить их в прохладе, в холодильнике слишком холодно, и даже плохое британское лето может быть слишком теплым для успеха. Ежемесячный спрей с раствором морских водорослей, кажется, помогает клубню избежать обезвоживания и дает более сильные побеги.

Самый ранний или второй ранний картофель можно собрать во второй раз, но самые простые и популярные сорта — это Карлингфорд и Шарлотта.Оба являются превосходным восковым салатом. Марис Пир (не Марис Пайпер) иногда предлагается как сорт второго урожая, но по урожайности и размеру клубней это второй сорт по сравнению с Шарлоттой.

Используя этот картофельный салат, любые остатки рождественского ужина можно превратить в картофельный салат для чая в День подарков.

Где сажать картофель второго урожая

Некоторые органы власти рекомендуют использовать грядку, которая недавно была освобождена из-за первого раннего урожая, чтобы сохранить общий план севооборота на огороде. Я вижу в этом смысл, но не рекомендую.

Во-первых, почва была исчерпана точной смесью питательных веществ, необходимой для картофеля, и даже добавление смеси удобрений, сбалансированной для картофеля, не добавит обедненных питательных микроэлементов.

Во-вторых, выращивание одних и тех же культур всегда сопряжено с риском, так как вредители и болезни начали накапливаться. Даже если первый урожай ускользнет от них, у второго гораздо больше шансов его поймать, чем бы он ни был.

Я бы предложил участок участка, который будет достаточно далеко от картофеля в севообороте или, в качестве альтернативы, выращивать в мешках или больших горшках.Если вы выращиваете в почве, избегайте участков, которые недавно были покрыты известью, помните, что картофель предпочитает pH от 5,5 до 6,00, что позволяет избежать развития парши.

Выращивание картофеля в мешках

Если вы выращиваете картофель в горшках, вы можете следовать инструкциям по выращиванию картофеля в мешках или, в качестве альтернативы, просто использовать многоцелевой компост хорошего качества и добавить сбалансированное удобрение для картофеля. Не переусердствуйте с удобрением, используйте количество компоста, соответствующее объему компоста. Работайте над рекомендуемой нормой нанесения на квадратный метр на мешок.

Преимущества выращивания картофеля в горшках или мешках:

Во-первых, если становится очень холодно и наступают сильные морозы, горшок можно переместить в теплицу или более защищенное место.

Во-вторых, выращивание в компосте гарантирует, что кожура не будет иметь следов и будет выглядеть привлекательной. Вы хотите, чтобы они отлично смотрелись на рождественском обеденном столе

Проблемы с картофелем второго урожая

Морозы и холода — самая большая проблема, и, очевидно, вы не можете ее контролировать.Мороз убивает ботву (листву), что останавливает рост клубней. Один-два слоя садовой шерсти или клопов вполне могут спасти положение.

Если станет действительно холодно, как зимой 2010 года, когда был сильный снегопад и минус 15 градусов в ноябре, тогда вы ничего не сможете сделать, что является преимуществом выращенных в горшках вторых культур, которые можно хотя бы внести в теплицу или даже дом.

Упадок может быть проблемой. Обычно периоды фитофтороза заканчиваются к сентябрю, поэтому второй урожай не подвергается большому риску, но с неустойчивой погодой, которая есть у нас в Великобритании, вы никогда не узнаете.Флис или клош могут обеспечить хороший уровень защиты, предотвращая попадание спор на ботву.

Товары для выращивания картофеля

См. Также:

Как выращивать картофель — выращивание ирландского картофеля — Red LaSoda

Новинка! Щелкните или коснитесь, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию картофеля

Автор: Джозеф Масабни

Ирландский картофель — один из самых популярных овощей в Америке: средний американец съедает около 125 фунтов картофеля и картофельных продуктов в год.

Съедобная часть растения — это подземный стебель, называемый клубнем (а не корнем). Ирландский картофель содержит 2 процента белка и 18 процентов крахмала. Они являются недорогим источником углеводов и при правильном приготовлении содержат большое количество витаминов и минералов.

Ирландский картофель — урожай прохладного сезона; лучше всего они растут ранней весной и поздней осенью, когда дни теплые, а ночи прохладные. Однако ботва растения не выдерживает морозов.

Сорта

Самые распространенные виды ирландского картофеля — красный или белый.Большинство красных сортов хранятся дольше, чем белые сорта; с другой стороны, большинство белых сортов обладают лучшими кулинарными качествами, чем красные.

Многие садоводы высаживают по несколько штук весной. Белые используются в первую очередь, а красные сохраняются для дальнейшего использования. В Техасе хорошо растут несколько сортов:

• Красная плоть: Темно-красный Норланд, Норланд, Красный ЛаСода и Викинг
• Белая плоть: Atlantic, Gemchip, Kennebec и Superior
• Желтая плоть: Юкон Голд
• Russet: Century Russet, Norgold M и Russet Norkatah

Выбор площадки

Для наилучшего урожая картофелю необходимо открытое солнце. Лучше всего они растут на рыхлой, хорошо дренированной, слабокислой почве. Плохо дренированные почвы часто вызывают плохие насаждения и низкие урожаи. На тяжелых почвах клубни могут стать маленькими и грубыми.

Подготовка почвы

Перед тем, как лопаты, удалите из почвы камни, мусор и большие палки. Зачистите почву от 8 до 12 дюймов глубиной, переворачивая землю, чтобы покрыть весь растительный материал.

Вложите почву в грядки высотой от 10 до 12 дюймов на расстоянии 36 дюймов (рис. 1). Постельные принадлежности жизненно важны для дренажа.

Рис. 1. Перед посадкой картофеля обработайте почву грядками высотой от 10 до 12 дюймов на расстоянии 36 дюймов друг от друга.

Поскольку картофель нуждается в достаточном количестве удобрений в начале сезона, большую часть удобрений вносите непосредственно перед посадкой. Используйте 2–3 фунта полного удобрения, например 10–20–10 на каждые 30 футов ряда, полосами по 2 дюйма с каждой стороны и на 1 дюйм ниже посевного материала. Не позволяйте удобрению касаться семенного материала.

Рис. 2. Выровняйте грядки до 6-8 дюймов в высоту и от 10 до 12 дюймов в ширину.

Для внесения удобрений выровняйте грядки на высоту 6-8 дюймов и ширину от 10 до 12 дюймов (рис. 2). Используя угол мотыги или палки, откройте траншею глубиной около 4 дюймов с каждой стороны кровати. Внесите половину удобрения — примерно 2 стакана на каждые 30 футов ряда — в каждую траншею.

Семена будут посажены в ряду между двумя лентами удобрения (Рис. 3).

Рисунок 3. Посадите семена в ряд между двумя лентами удобрения.

Подготовка семян

В отличие от большинства других овощей, ирландский картофель не выращивают из семян.Вместо этого кусочки самого картофеля дают начало новым растениям. Покупайте хороший семенной картофель, не содержащий болезней и химикатов. Не покупайте картофель в продуктовом магазине для посадки.

Семенной картофель содержит почки или «глаза», которые прорастают и превращаются в растения. Кусочек семян обеспечивает растение питанием, пока оно не разовьет корневую систему. Если семя слишком маленькое, из него получится слабое растение. Из одного фунта семенного картофеля получается от 9 до 10 семечек.

Для яровой культуры нарежьте крупный семенной картофель на кусочки весом от 1,5 до 2 унций, размером примерно со среднее куриное яйцо.На каждом семеннике должно быть хотя бы одно исправное ушко (рис. 4).

Обрежьте семена за 5-6 дней до посадки. Держите срезанное семя в хорошо проветриваемом месте, чтобы оно могло зажить и предотвратить гниение при посадке в холодную, влажную или очень жаркую погоду. Растения, погибшие от поздних весенних заморозков, не вернутся, если семя сгнило.

Рис. 4. Нарежьте крупный семенной картофель на кусочки, у каждого есть хотя бы один здоровый глазок.

Для картофеля, выращиваемого осенью, сажайте мелкий неразрезанный картофель, поскольку он более устойчив к гниению в жаркую погоду, чем разрезанный картофель.Выберите зрелый картофель диаметром примерно 1,5 дюйма.

У картофеля есть период отдыха, который необходимо прервать, прежде чем он прорастет. Период покоя легче нарушается у небольшого зрелого картофеля.

Чтобы гарантировать прерывание периода покоя, перед посадкой храните небольшой семенной картофель в теплых и влажных условиях в течение 2 недель, поместив его в тени и накрыв влажными мешками из мешковины или мульчей. Во время посадки картофель должен иметь небольшие ростки.

Семена обычно более доступны весной, чем осенью.Многие садоводы покупают лишние семена весной и откладывают их для осенней посадки. Для наилучшего хранения храните картофель в прохладном влажном месте, например, на дне холодильника.

Не храните семена картофеля более 1 года. Это может вызвать рост вирусных заболеваний и снизить урожайность.

Посадка

Сажайте картофель, когда температура почвы на глубине 4 дюйма достигает примерно 50 градусов по Фаренгейту, или примерно за 3 недели до последних весенних заморозков. В большинстве районов Техаса картофель следует сажать в феврале или начале марта.Если посадить слишком рано, ботва может подмерзнуть весенними заморозками.

Для осенних культур сажайте примерно за 110 дней до первых ожидаемых заморозков, или в середине августа в большинстве районов. Используйте мотыгу или палку, чтобы открыть траншею примерно на 3 дюйма глубиной в центре кровати. Бросьте семена на расстоянии 10–12 дюймов в траншею (рис. 5). После того, как вы уронили семена, наступайте на них, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой.

Закройте семя примерно на 3 дюйма глубиной. Если засыпать слишком глубоко, растения будут медленно пробиваться сквозь почву и будут более подвержены болезням и гниению семян.

Рис. 5. Бросьте посевной материал в траншею на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга.

Удобрение

При формировании клубней растение должно иметь достаточное количество влаги и удобрений. Обычно это происходит, когда растения от 6 до 8 дюймов в высоту. Внесите 1 стакан удобрений на каждые 30 футов ряда рядом с растениями, когда они достигают 4 дюймов в высоту.

Полив

Во время роста поддерживайте постоянную влажность почвы. Поливайте удобрение в почву, особенно на песчаных почвах.

Влага, сопровождаемая орошением или дождем, может вызвать ростовые трещины и повторный рост (рис. 6). Если дожди сопровождаются жаркой погодой, период покоя развивающихся клубней может быть нарушен и клубни могут прорасти в почве. Слишком много воды увеличивает поры на клубнях и делает их легко гниющими при хранении.

Рис. 6. Влага, сопровождаемая поливом, может вызвать ростовые трещины и повторный рост. Слишком много воды приводит к расширению пор на клубнях.

Уход в сезон

Все клубни, полученные на растении картофеля, возникают над семенами. Поскольку семя засаживается на глубину всего 3 дюйма, почву необходимо тянуть к растению по мере его роста (рис. 7). Это дает клубням место для формирования.

Рис. 7. Поскольку все клубни, полученные на растении картофеля, берут начало над семенами, почву необходимо тянуть к растению по мере его роста.

Некоторые садоводы используют для этой цели толстую мульчу. Картофель, сформированный в мягкой мульче, часто более гладкий и имеет лучшую форму, чем картофель, выращенный в почве.Особенно это актуально, если почва тяжелая.

По мере увеличения картофеля необходимо защищать его от солнечного света, иначе он станет зеленым. Когда растения достигают 8-10 дюймов в высоту, нанесите толстый слой мульчи, чтобы блокировать солнечный свет, снизить температуру почвы и повысить урожайность и качество.

Картофель обычно цветет, а иногда и приносит плоды (рис. 8). Плоды несут истинное семя картофеля. Они похожи на маленькие помидоры, но их нельзя есть.

Рисунок 8.Картофельные растения обычно приносят цветы, а иногда и плоды.
Растения картофеля нельзя скрещивать с растениями томатов.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.

Болезни

Картофель беспокоит несколько болезней. Может помочь обработка семян фунгицидом перед посадкой.

Ежедневно проверяйте растения и при появлении болезней обрабатывайте их одобренным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Хорошая программа севооборота — эффективный способ борьбы с большинством болезней картофеля. По возможности не сажайте картофель на одном и том же месте чаще, чем раз в 3 года.Не добавляйте баклажаны, бамию, перец или помидоры после картофеля и не предшествуйте ему.

Обработка семян особенно важна, если ваш сад слишком мал для правильного севооборота.

Заготовка и хранение

Картофель готов к сбору урожая, когда ботва начинает отмирать и кожица картофеля становится твердой. Кожа застывает, когда ее трудно царапать при растирании большим пальцем. Установку шкур можно ускорить, обрезав верхушки растений.

Большая часть картофеля должна весить от 6 до 12 унций при сборе урожая.Вы можете собирать небольшой «молодой картофель» в течение вегетационного периода, осторожно копая пальцами рядом с растениями.

Для уборки картофеля копайте под растения лопатой или лопатой. Держите вилы на расстоянии 8-10 дюймов от растения, чтобы картофель не порезался. Поднимите растения и встряхните почву.

Картофель следует копать на влажной почве. Если он будет слишком влажным, почва будет прилипать к картофелю. Если картофель слишком сухой, комья грязи могут повредить картофель.

Снимите картофель с лоз и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить; поврежденный картофель плохо хранится.

Дайте картофелю высохнуть; затем храните их в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Большинство сортов картофеля готовы к выкапыванию через 95-110 дней после посадки.

После того, как картофель выкопан, положите ботву в компостную кучу. За весенним урожаем картофеля часто следует летняя культура, такая как южный горох.

На обслуживание

Перед приготовлением очистите картофель от зелени.За предложениями о том, как приготовить и подать картофель, обращайтесь к представителю вашего округа.

Загрузите версию этой страницы для печати: Irish Potatoes

Просмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт papas

Новинка! Выращивание картофеля

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

.