Site Loader

Содержание

Подготовка винограда к зиме

Что включает

Подкормки

Подкормку для кустов вводят в несколько этапов и различными способами:

  1. Первое и самое безопасное средство питания растений – перегной. Для этого можно собрать в районе корневой системы прелые листья, смешанные с дерном, сверху добавляют калиевые составляющие.
  2. Внесение извести. Виноградники любят известковые почвы, но, к сожалению, этот компонент быстро вымывается, поэтому необходима регулярная осенняя и весенняя подпитка кустов.
  3. Если необходимо высадить новые саженцы осенью, то яму для посадки сначала наполняют перегноем, затем дерном, а после укрепления ствола, присыпают калиево-молибденовыми удобрениями. Обычно их растворяют 100 мл на 10 л жидкости.

Полив

Перед тем, как укрыть плодоносящий сад, существует мнение, что нужно обильно поливать кусты, но это далеко не так. Виноград в течение нескольких месяцев будет преть от обилия влаги, соответственно гнить и портиться.

Поэтому опытные фермеры говорят о том, что влаги в осенней почве достаточно для того, чтобы хозяйство перенесло холода. Про посадку винограда в Подмосковье читайте тут.


Чтобы холод не проник в почву настолько сильно, осенью необходимо усилить полив.

Осенняя обрезка

Обрезку виноградных лоз производят 2, а в некоторых случаях 3 раза за год. Каждый сезон имеет свои особенности:

  1. Осенью осматривают все элементы на предмет болезней, густой разветвленности.
  2. Обычно идет формирование кроны, удаляют излишние побеги, оставляя на лозе 5-7 глазков. В случае с техническими сортами – на одном побеге должно быть не более 1-2 гроздей. Это делается для облегчения веса веток, повышению урожайности в перспективе, заготовке и последующего размножения черенками весной.

  • ветку берут аккуратно, не переламывая;
  • осматривают и при необходимости срезают;
  • резать надо сразу, не переламывая и не заламывая лозу, тем самым травмируя ее.

Иногда фермеры обрабатывают срез содовым раствором, древесным углем или зеленкой. Это делается для лучшего пробкования.

Обработка

Подготовка к зимнему сезону не может быть полной без обработки против насекомых, грибковых инфекций, серой гнили и других заболеваний, к которым склонны растения. Подобные растворы называются фунгицидами. Их можно купить в концентрированном или готовом к использованию виде, а также приготовить из доступных средств. Про виноград сорта Мальбек узнайте по этой ссылке.

Обработку им лучше всего проводить в осенний период в связи с тем, что обычно вместе с лозами зимуют под укрытиями и насекомые, которые могут существенно навредить весной неокрепшим ветвям.

Из народных и безвредных для плодов веществ выделяют следующие подвиды:

  1. Раствор марганцовки. Растворяют 5 г перманганата калия на 10 л воды, этим раствором и опрыскивают поверхности, включая и прикорневую часть ствола.
  2. Содовый раствор. 100 г соды разводят на ведро жидкости и опрыскивают полностью весь куст.

Укрытие

Виноград сортов Пино Нуар и Августин, как и любых других, укрывают несколькими вариантами:

  • камышовыми щитами;
  • лапником;
  • перегноем;
  • сухим подручным материалом;
  • пленкой.

Но большинство фермеров не склоняется к какому-либо одному виду.этот материал

Очень хорошо, если зима снежная, тогда сугроб играет дополнительную роль тепловой завесы. А для дополнительной вентиляции оставляют в укрытии отверстия, которые закрывают при опущении температуры ниже -20°С.


Схема укрывания молодых саженцев винограда.

Об этой статье

Соавтор(ы): :

Mark Spelman
Профессионал в области строительства

Соавтор(ы): . Марк Спелман — генеральный подрядчик из Остина, Техас. Имеет более 30 лет опыта в строительстве, специализируется на внутренних строительных работах, управлении проектами и оценке проектов. Профессионально занимается строительством с 1987 года. Количество просмотров этой статьи: 168 696.

Категории: Советы по хозяйству

English:Paint on Plastic

Español:pintar en plástico

Português:Pintar Superfícies Plásticas

Italiano:Dipingere sulla Plastica

Deutsch:Plastik lackieren

Français:peindre du plastique

Nederlands:Plastic schilderen

Bahasa Indonesia:Mengecat Plastik

Čeština:Jak malovat na plast

हिन्दी:प्लास्टिक पर पेंट करें

ไทย:ทาสีบนพลาสติก

العربية:الطلاء على البلاستيك

한국어:플라스틱에 페인트 칠하는 방법

Tiếng Việt:Sơn nhựa

日本語:プラスチックに塗装する

中文:给塑料制品上色

فارسی:اشیا پلاستیکی را رنگ کنیم

Türkçe:Plastik Nasıl Boyanır

Печать

Мероприятия по подготовке винограда к зимнему периоду после сбора урожая

Внести в почву удобрения

Если виноград не накопит до зимы необходимых ему питательных веществ, то морозы он если и перенесет, весной развиваться будет плохо. Растение в это время особенно нуждается в крахмале, сахаре и другой органике.

В противном случае не факт, что ослабленные лозы вообще переживут зиму, тем более, если температура в регионе опускается достаточно низко.

Начинать подкормку следует в первой декаде сентября. Самое время для того, чтобы до наступления холодов лоза успела вызреть. Рекомендуемый состав (в г) из расчета на 1 м²: суперфосфат (20) + калийная соль (10). Если виноград выращивается на песчанике, то целесообразно добавить йод калийный (1). Как дополнение можно ввести борную кислоту (2±0,5), сернокислый марганец (в пределах 2,2), сернокислый цинк (2).

Вторично подкармливать виноград следует перед его укрытием. Рекомендуемая смесь: калий + фосфор (по 25).

Особенность внесения удобрений. Этот процесс должен сопровождаться обильным орошением, чтобы вещества не остались у поверхности, а впитались вглубь, поближе к корневой системе винограда.

Внимательно осмотреть все кустики

Задача – выявить на винограде вредителей. Но даже если их и нет, то обработать культуру фунгицидами все-таки следует. Эти препараты довольно эффективны в борьбе с мучнистой росой, плесенью, грибком. Желательно ориентироваться на составы сплошного действия, так как в процессе осмотра велика вероятность того, что какой-либо «враг» попросту останется незамеченным. Нужно понимать, что если виноград будет тратить силы на противодействие вредителям, то в осенний период он не сможет накопить полезные вещества в достаточном для зимовки количестве.

Не хуже действует и медный (или железный) купорос. Его 5%-м раствором опрыскиваются все кустики, причем обильно. Такое орошение позволяет избавиться от потенциальных вредителей, а заодно и провести качественную стерилизацию растения. Это ему только на пользу в плане подготовки к зиме.

Если выявлено поражение растения оидиумом, то целесообразно для обработки использовать препараты на основе серы – «Строби», «Кумулус»,  «Топаз», «Вектра», «Микал», «Импакт», «Сера коллоидная», «Фалькон», «Тиовит-джет», Амистар», «Фундазол», «Картоцид».

С гроздевой листоверткой хорошо справляются настои, которые готовятся самостоятельно – из ромашки, табака и ряд других.

В течение всего периода до укрытия винограда следует регулярно проводить его пасынкование и чеканку. Такая работа гарантирует, что все клещи на кустах будут уничтожены.

И перед тем, как окончательно укутать растение на зиму, целесообразно еще раз произвести его опрыскивание раствором купороса.

Предзимний полив

Осенний уход за виноградом в сентябре в средней полосе предполагает продолжение поливов в обычном режиме, за исключением периодов дождливой погоды.

Дефицит влаги препятствует подготовке древесины к зимнему сезону.

Особенно важно поддерживать увлажненность, если виноград растет на песчаном или супесчаном грунте. В этом случае поливать виноградник нужно часто, небольшими порциями, а вот растения на глинистом грунте или черноземе нуждаются в более редких, но обильных орошениях

После осыпания листьев и проведения основной обрезки, но прежде, чем почва успеет промерзнуть, нужно сделать влагозарядковый полив. Воду следует вливать в траншеи глубиной 10 см вокруг куста. В среднем, на каждое растение нужно дать по 5 полных ведер воды. Старым и рослым лозам потребуется до 10 ведер, молодым растениям будет достаточно 10-30 литров. Песчаный грунт требует увеличения дозы полива до 6 ведер (относительно средней цифры), а глинистый – сокращает ее до 2,5-3 ведер.

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай.

К укрытию приступают в начале октября. В это время удаляют все оставшиеся на лозах листья, а после прохождения первых ночных заморозков обрезают все плодоносящие кусты. Нужно удалить старые, больные, засохшие побеги. Оставляем вызревшие плодовые стрелки и сучки замещения. Молодые лозы, идущие от центра куста сохраняют. Обрезая виноград осенью, оставляют почти треть «запасных» для замещения возможных зимних потерь. Весной неиспользованные глазки удаляют.

Обязательной частью подготовки к зиме является катаровка. Осенью обязательно удалить росяные корни на глубине до 15 см. Образовавшуюся ямку заполняют сухим песком. Подготовленные таким образом кусты поливают. Под каждый куст нужно вылить около 10 ведер воды с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета. Все это проделывают сразу после сбора урожая. Подкормку в виде ведра компоста, двух стаканов золы и 1г борной кислоты вносят на каждый квадратный метр почвы вокруг куста. Излишне кислую почву известкуют.

Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Сооружение зимних укрытий и их особенности

При сооружении зимних укрытий главное уяснить одну простую вещь – мороз не так страшен, как гололед, который не дает возможность дышать. Даже при самых лютых морозах малинник может остаться невредимым, если он  находился в укромном месте и «дышал». Поэтому рыть большие траншеи смысла нет, достаточно просто присыпать сверху землей или накрыть лозу.

Когда и как утеплить виноград на зиму вам не скажет точно никто, так как нет единственно правильного решения для этой задачи. Каждый использует метод, который наиболее популярный в его широтах. Во многих случаях укрывать начинают при среднесуточной температуре в – 5 оС градусов – это идеальный срок, по мнению 60% опрошенных садоводов

Что же необходимо учитывать и на что обратить внимание?

  1. Срок пребывания под зимним укрытием должен быть минимальным. Чем больше он будет находиться под землей, тканью и другими видами утеплительных слоев, тем слабее будут гроздья весной. Прикрывать виноград в природе не предусмотрено, и ему необходим постоянный доступ воздуха, в земле он поражается бактериями, начинает гнить и просто «задыхаться» со временем. Чем раньше вы его откопаете и чем позже закопаете, тем быстрее буду развиваться молодые побеги и формироваться гроздья.
  2. Накопить крахмал для периода зимовки не достаточно, необходимо, чтобы он кристаллизовался в сахар. Только сахарный сироп, который образуется в процессе воздействия минусовых температура на крахмал, может спасти растение. Он работает как антифриз в автомобиле – не дает всему «механизму» замерзнуть даже при –20 0С. Что нужно сделать? Просто дайте несколько дней постоять ему на морозе. После этого можно укрывать и закапывать.
  3. Нельзя укрывать пленкой. Ни в коем случае не применять полиэтиленовые материалы для зимовального укрытия. Клетки перестают дышать и погибают. Также стоит учесть, что под пленкой будет парниковый эффект: под солнцем почки прорастут и сразу же погибнут ночью при отрицательной температуре. Лучше оставить вообще без укрытия, чем под пленкой – так хотя бы будут шансы выжить.
  4. Рано укрывать лозу нельзя. Если она попадет в теплую землю, то может прорасти, после чего сильные морозы уничтожат почки.

Существует большое количество вариантов, как можно укрыть на зиму, от самых трудоемких и длительных, до пятиминутных. Рассмотрим несколько способов соорудить зимовальные «домики»:

  1. Способ для ленивых. Нагибаем ветки до пола, накрываем полипропиленовым мешком или агроволокном сверху и придавливаем кирпичами. Собственно, больше ничего и не надо. Можно еще по краю набросать земли.
  2. Способ для любителей земляных работ. Выкапываем яму глубиной 30-40 сантиметров и на длину всего стебля, после чего укладываем лозу в нее и зарываем. Сверху набросать еще 20-25 сантиметров земли, чтобы никакие морозы не нашли ваше сокровище. Если останутся силы и желание, еще можно набросать сверху земли на корни, чтобы и они были в тепле и уюте в холодные зимние ночи.
  3. Способ для любителей современной архитектуры. Если вы не смогли сделать красивый ландшафтный дизайн в теплый период года – у вас есть возможность сделать его сейчас! Подвязанный и прямостоячий стебель укутываем в агроволокно, мешковину или другой дышащий материал. Таким образом, у вас получается красивая «экибана» внушительных размеров! Не достаточно красиво? Можно покрасить такую «конструкцию» в белый или черный цвет – оригинально. Гости непременно оценят ваш вкус, а стиль будет напоминать европейский (они украшают каждый элемент в небольших дворах, включая растения, подготовленные к зиме)!
  4. Способ для садоводов, которые разводят много «ботвы». Если куст очень большой и имеет тонкие стебли с осени, их проще всего скрутить в спиральку, после чего связать. Вокруг куста забить 4 палки, обмотать их вокруг агроволокном или даже минеральной ватой (некоторые предпочитают использовать стеклоткань). Представьте себя шелкопрядом и сделайте красивый кокон вокруг куста! При толщине стенки «кокона» в 1-2 мм никакие морозы растению не страшны!

Существует еще масса способов, как сохранить виноград зимой, но это наиболее популярные и проверенные многими садоводами. Еще дачники и садоводы используют при укрытии специальные утеплительные материалы, но тогда конструкция получается относительно дорогой (к тому же, она одноразовая и на следующий год ее придется выкинуть). Поэтому рассматривать такой способ нет необходимости. Если вы все сделаете правильно согласно этому руководству, то на следующий год можно с уверенностью рассчитывать на хороший и вкусный урожай ягод!

Как укрывать виноград на зиму в средней полосе России

В зависимости от выбранного способа укрытия применяют различные материалы и строят соответствующие конструкции.

Виды укрытия

Различают окучивание, неполное и полное укрытие винограда:

В первом случае утепляют только зону корней: вокруг каждого куста насыпают земляной холмик высотой 10-25 см. Почву берут из междурядий или с соседних грядок, расположенных не ближе 1,5-2 м от виноградных посадок, чтобы не оголить корневую систему растения. Диаметр насыпи зависит от возраста винограда – чем он старше, тем большую площадь занимают корни. Землю увлажняют и утрамбовывают.
Неполное укрытие означает утепление не только корней, но и частей растения, расположенных близко к земле: рукавов, оснований плодоносных побегов и стволов. При этом способе корни окучивают, а наземные части укутывают нетканым материалом толщиной 4 см и более.
При полном укрытии после обрезки лозу снимают со шпалеры и веревкой связывают между собой оставшиеся плети. Связки прутьев укладывают вдоль ряда, пригибая к земле и фиксируя дугообразными скобами

Важно ограничить контакт лозы с почвой, так как это может привести к плесневению и промерзанию стеблей: обмотать плети непромокаемым материалом или уложить на подложку. Для утепления используют мульчу, спанбонд, агроспан, пленку, шифер и т

п.

Также укрытие подразделяют на влажное и сухое.

Влажные и сухие

Укрытие называется влажным, когда оно не препятствует проникновению воды к кустам, а мульчу не изолируют от лоз. Обычно при таком способе применяют естественные материалы: снежные и земляные насыпи, лапник, солому, опилки и прочее. Влажное укрытие эффективно только в случае устойчивой погоды без оттепелей и таяния снега.

При сухом методе лозы изолируют от мульчи. Для этого используют разные слои укрывного материала: первый – дышащий и водопроницаемый, второй – влагостойкий. Этот вариант трудоемок, но более надежен: поддерживается стабильный температурный режим, благодаря чему почки не вымерзают и не выпревают. С таким укрытием кустам не страшны оттепели.

Чтобы организовать сухое укрытие:

  1. Над уложенными на землю плетями устанавливают опору высотой 30-40 см – металлические дуги, решетчатые конструкции из дерева и т. п.
  2. На опору накидывают нетканый материал (агроспан, спанбонд), соломенные или камышовые маты.
  3. Поверх укрывают полиэтиленовой пленкой, шифером, рубероидом, стеклотканью.
  4. Для вентиляции оставляют продухи. Их можно прикрыть пучком соломы или обрезанной пластиковой бутылкой (узким горлышком наружу).
  5. Верхний укрывной материал закрепляют – придавливают камнями, чтобы его не сдуло ветром.

Конструкция для сухого укрытия может послужить хозяину не один год.

Особенности укрытия молодого винограда

Молодые кусты, а тем более саженцы, нуждаются в надежном укрытии больше, чем зрелые. Главная опасность для них – обледенение, поэтому предпочтение отдают сухому способу.

Если куст невысокий, его можно не укладывать на землю, а соорудить вокруг конус из проволоки, металлической сетки или деревянных колышков. Конструкцию наполняют мульчей, а сверху накрывают спанбондом, пленкой или фольгоизолом. Если материал не пропускает воздух, в нем проделывают 1-2 вентиляционных отверстия.

Обеззараживание укрывного материала

Материалы должны быть сухими и чистыми, поэтому их заранее просушивают на солнце. При необходимости более тщательной дезинфекции обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

Для отпугивания мышей и прочих грызунов применяют вещества с резким запахом (машинное масло, карбид), а также препараты, содержащие бродифакум («Крысин», «Бродифан», «Варан») или дуст («Ротендант», «Ранинбром»).

Мульчу из растительных материалов тщательно осматривают и используют только без признаков гнили. Не подходит для мульчи листва плодовых деревьев и растения с семенными коробками.

Подкормка и полив винограда

Как во время теплого сезона, так и зимой виноградному кусту нужно огромное количество питательных веществ. После зимовки ослабленное растение просто не сможет дать достаточное число завязей, и весенняя подкормка не успеет компенсировать дефицит минералов и органики в грунте. Чтобы виноград легко перенес даже суровую зиму, вносить удобрения нужно, начиная с сентября.

УдобрениеСроки внесенияОбъемы и способ внесенияПолезные свойства
Монофосфат калияНачало сентября10 г на ведро воды, опрыскиваниеУскорение вызревания лозы
Органика (перепревший навоз, куриный помет, компост)Начало сентября1/2 ведра твердой органики, или 0,5 л разведенного 1:10 настоя куриного помета; внесение в грунтУлучшение состава и воздухопроницаемости почвы
Минеральные удобренияКонец октября – начало ноября20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1 г борной кислоты и 2 г сернокислого цинка развести в ведре воды и полить 1 кв.м виноградникаКомфортная зимовка, своевременное формирование новых почек

Не забудьте и о влагозарядном поливе в случае сухой осени. В середине октября прокопайте вокруг каждого куста или вдоль ряда неглубокую (до 10 см) канаву и обильно пролейте виноград. Корни каждого взрослого растения должны получить не менее 15 л воды.

Как обрезать виноград на зиму

Сохранение виноградного куста зимой зависит от вызревания древесины. Наиболее подходящие лозы обладают диаметром от 6 до 13 миллиметров

Также нужно обратить внимание на то, чтобы ее сердцевина занимала не более третей части толщины ветви. Такие лозы скапливают столько питательных веществ, сколько необходимо винограду, чтобы перезимовать успешно

Для лучшего вызревания древесины необходимо соблюдать следующие правила:

Осенняя чеканка осуществляется в период, когда замедляется рост винограда. Для того, чтобы верно определить нужный момент, достаточно внимательно посмотреть на верхушки. Так как выпрямленные верхушки говорят о приостановившихся процессах роста, изогнутые – в фазе активного роста. Когда на верхушке будут и те, и те побеги, это означает, что пора приступать к чеканке. Производить ее следует после пятнадцатого листа на лозе.

Цель осенней обрезки винограда состоит в освобождении растения от лозы, которая отплодоносила, от больных, поврежденных, слишком старых веток. Их срезают, оставляя плодовую стрелку с сучком замещения, то есть плодовое звено.

После этого убирают росяные корни, то есть ту корневую часть, что растет у ствола практически на поверхности земли из основания штамба. Этот процесс называется катаровкой, необходим для того, чтобы корневище окрепло и питательные вещества не тратились на разрастание росяных.

Катаровку производят следующим образом:

  • выкапывают канаву глубиной около 20 сантиметров вокруг основания ствола;
  • мелкие корешки срезают до одного уровня с основным корнем;
  • срезы обязательно обрабатывают раствором медного купороса;
  • окучивают и поливают куст.

Но если ранее этого не делалось или редко и нерегулярно, а куст уже довольно зрелый, обрезка займет больше сил и времени. Если виноградный куст состоит из нескольких многолетних лоз, нужно сформировать рукава, состоящие из плодовых звеньев.

Следующий за ним сильный побег – плодовая стрелка, на ней оставить больше глазков. То есть, необходимо выбрать наиболее здоровые ветви, причем делать это с запасом, учитывая нестабильную погоду. Лишнюю лозу можно будет убрать при весенней обрезке.

После того, как вы обрежете виноград, места срезов нужно обработать медным купоросом. Это послужит препятствием для проникновения через срез вредоносных организмов и бактерий. После чего следует приступить к следующему этапу подготовки винограда на зиму – укрытию.

Фото спален

Рубрики

Обработка от вредителей и болезней

Перед укрытием лозы на зиму, поводят процедуру обработки химическим веществом, то есть фунгицидом. Благодаря этому мероприятию происходит уничтожение грибковых болезней, а так же профилактика плесневения. Для борьбы с грибковыми болезнями растений. Для этих целей подходит Железный купорос.

Состояние лозы                                                                      Пропорция                                              % раствора
Здоровый молодой куст                 100 грамм железного купороса на 10 литров воды                               1

Взрослый кустарник,                       300 грамм железного купороса на 10 литров воды                              3

который не подвергался

заболеваниям

Взрослый кустарник,                       500 грамм железного купороса на 10 литров воды                               5

который подвергался заболеваниям

Как помочь винограду осенью

  1. Обеспечьте хорошее освещение кустов и своевременное снятие урожая.
  2. Полезны фосфорно-калийные подкормки по листу, например еженедельно монофосфатом калия (30 г на 10 л воды).
  3. Если даже осень не дождливая, все равно не поливайте растения. Влагозарядковый полив понадобится винограду только в самом конце осени перед укрытием, а сейчас имитация засухи (особенно на песчаных почвах) ведет к увеличению в корневой зоне фитогормона – ингибитора (абсцизовой кислоты – АБК). Он сдерживает рост растения и вызывает переход в состояние покоя. С ним связано и одревеснение побегов растений. Ускорить одревеснение можно не только прекращением полива, но и опрыскиванием АБК по листьям в дозировке 500 мг на 1 л.

6 шаг по укрытию винограда: укройте лозы

Не торопитесь укрывать взрослую виноградную лозу, ей не страшны первые заморозки, они подействуют только на зеленые листья и побеги, а древеснеющие лишь закалят. К укрытию винограда приступают в сухой день во второй половине октября, когда уже отмечены первые заморозки с температурой –5…–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры.
Для укрытия винограда лучше подходит воздушно-сухой способ. Он создает оптимальный для винограда режим тепла и сухости, исключает подмерзание и выпревание. Укрывая виноград, нужно заботиться о том, чтобы «под шубой» оказался весь куст, не только лоза, но и корни.

Как подготовить виноград к зиме правильные способы укрытия и утепления | Общество

Подготовка винограда к зиме

Подготовка винограда к зиме – очень важный этап его выращивания, так как именно от этого будет зависеть сохранность растения и урожай будущего года.

Она включает несколько этапов: обрезка, уход, подкормка, утепление.

Как обрезать виноград на зиму

Правильная обрезка винограда – важный этап его подготовки к зиме, который имеет следующее значение:

  • Сохраняет здоровье растению, поэтому оно лучше переносит холода;
  • Облегчает подготовку растений к зимовке.
  • С обрезкой винограда значительно увеличиваются его кисти, ягоды при этом полнее наливаются, становятся вкуснее, сочнее.
  • Урожай с обрезанного винограда можно получить гораздо быстрее.

Сроки обрезки

Обрезать виноград лучше при наступлении первых заморозков или через две недели после листопада. В это время прекращается сокодвижение и виноград начинает впадать в зимнюю спячку.

Как производится обрезка виноград осенью

Чтобы правильно обрезать виноград, необходимо помнить ряд правил:

  • Виноград, посаженный летом и которому еще нет и года, не обрезают – он должен пережить свою первую зиму.
  • Если же на винограде есть лозы, которые пережили 2 зимы подряд — их лучше удалить. Толку в таких мало, они только отбирают силы у растения и не дают развиваться.
  • Для урожая нужно оставлять новую лозу, которая наиболее ближе располагается к штамбу (основному столбу). В этом случае гроздья будут налитыми и не ослабленными, так как сокращается путь движения соков от корневой системы.

Каждый год осенью обрезается: 1 – отплодившая плодовая лоза полностью, 2 – новый сучок замещения на 2-4 глазка, 3 – новая плодовая лоза на 10-12 глазков.

  • Обрезать виноград можно на 4-5 глазков, на 6-10, на 20 (длинной обрезкой). Это зависит в большей степени от сорта и возраста винограда и его «промерзания». К тому же многие сорта винограда дают урожай только с пятого или даже девятого глазка.
  • Не увлекайтесь обрезанием. Лучше оставить побольше винограда до весны, когда будет уже хорошо видно какие ветки оставить.
  • Виноград обрезается до одревесневшей части. Толщина лозы, оставленной для зимовки, должна быть не менее 1-1,5 см. Сердцевина по отношению к древесине должна составлять не более 50%.
  • После обрезки куст следует опрыскать фунгицидами (5% медным или железным купорос) для защиты от различных заболеваний.

Уход за виноградом перед зимой

Уход за виноградом осенью помогает подготовить его к зимовке и включает следующие этапы:

  • Подкормка в начале осени суперфосфатом (20 г) и калийной солью (10 г) на 1 м 2 . Дальнейшую подкормку минеральными удобрениями следует прекратить за несколько месяцев до наступления холодов, то есть сразу после прекращения плодоношения. Иначе виноград может продолжить расти и замерзнет зимой.
  • Подкормка же органическими удобрениями, наоборот, поможет перезимовать кустам и согреет их. Для этого перегной, навоз или торф вносится в почву в виде мульчи, но так, чтобы не было непосредственно контакта с корнями, то есть вокруг кустов, иначе весной в теплую погоду, корни могут сгореть.
  • В сентябре следует прекратить полив, что ускорит вызревание лозы и улучшит ее качество.
  • Почву нужно продолжать периодически рыхлить.

Укрывание винограда на зиму

Для того, чтобы правильно утеплить виноград на зиму, следует помнить:

  • Виноград должен несколько дней пробыть на морозе для закалки, это поспособствует переходу крахмала в кристаллическое состояние, а вся жидкость уйдет в межклеточное пространство, что и поможет растениям перезимовать;
  • Нельзя укрывать виноград, когда почва еще теплая, она должна промерзнуть — виноград может дать почки, а зимой они погибнут от холода;
  • Чем меньше по времени виноград находится в укрытие, тем лучше урожай на будущий год;
  • При укрывании нельзя использовать полиэтилен и другие материалы, которые не дают дышать растению;

Для винограда страшен не мороз, а образование обледенелости, которая не даст ему дышать, и он погибнет, поэтому, прежде всего, виноград следует защищать от ветра и попадания воды.

Когда укрывать виноград на зиму

Виноград следует укрывать при стабильных заморозках в минус 5-6 градусов.

Способы укрытия винограда на зиму

1. Выкопать яму глубиной до 40 см и длиной, соответствующей размеру лозы. Нагнуть в нее виноград и присыпать сверху землей (до 25 см). После этого присыпать землей корни;

2. Нагнуть кусты и укрыть лапником, соломой и др.

3. Нагнутые или прямостоячие кусты укрыть агроволокном, мешковиной или другим дышащим материалом. На пригнутых кустах материал можно зафиксировать с помощью земли. На прямостоячих – с помощью веревок;

Хранение саженцев винограда зимой

Из обрезанной лозы можно получить хорошие саженцы и вырастить из них виноград. Если их посадка планируется только весной, то их придется хранить всю зиму.

Существует несколько способов хранения саженцев винограда зимой:

1 способ

Связать саженцы в пучки и положить в обычный пакет с влажными опилками, оставив отверстия для дыхания. Пакет поместить в подполье, погреб или любое другое помещение с температурой 2-4 градуса. Периодически зимой следует проверять состояние опилок, при подсыхании их нужно увлажнять.

2 способ.

На участке выкопать траншею, глубиной 50 см у стены дома, забора и др. Желательно на возвышенности, чтобы не было чрезмерной переувлажненности или сделать канавку для отвода воды. Пучки саженцев уложить в траншею и присыпать влажным песком слоем толщиной 8 см, а сверху землей слоем до 30 см. Можно сверху сделать навес для защиты от дождя и снега.

3 способ.

Черенки завернуть во влажную ткань не синтетического происхождения и уложить в пакет, в котором следует оставить небольшое отверстие для дыхания. После этого убрать в холодильник. Тряпку периодически увлажнять при подсыхании.

Подсадка винограда под зиму

Саженцы, полученные осенью, можно не хранить приведенными выше способами, а посадить их под зиму. При этом способе посадки у винограда развиваются только корни, а почка спит, весной этот виноград сразу начнет расти, не теряя времени на укоренение.

  • Высаживать следует в начале октября и продолжается до заморозков;
  • В ямки диаметром 80 см, укладывается дренаж из щебня;
  • Сверху засыпается почва с перегноем и песком;
  • Молодую поросль срезают на 3 или 4 глазка;
  • Вымачивают в растворе гутероауксина или смеси коровяка и глины;
  • Высаживают в подготовленную почву;
  • Присыпают на половину землей;
  • Уплотняют;
  • Поливают;
  • После полива накрываем саженец пластмассовой бутылкой с отрезанным дном и засыпают землей до горлышка для защиты от вымерзания;
  • Сверху можно прикрыть рубероидом, соломой, плотной тканью, лапником и др.

Прежде чем приступить к подготовке винограда к зиме, следует выяснить, насколько данный сорт переносит морозы. Зимостойкие сорта не требуют подобной подготовки.

Как правильно подготовить виноград к зимовке?

Важный период в жизни любого садовода — осень. Например, начинающему виноградарю очень важно заранее знать перечень работ с лозой и сроки их выполнения в осенний период. Правильная подготовка винограда к зиме – важный период жизни культуры.

Подготовка винограда к зиме

Перечень необходимых работ, которые нужно провести, не слишком большой. Но все процедуры являются важными — они помогут сохранить здоровье виноградной лозы.

Здоровый весенний кустарник винограда — это усердная работа осенью. Закладка плодоносных почек, активный рост зелени и корневой системы — на все это нужна энергия, часть которой запасается в осенне-зимний период. Чтобы получить хороший урожай на будущий сезон, важно знать, как правильно подготовить виноград к зиме:

  • Полив. Нужно восполнить силы и влагу в корнях после созревания урожая. Ведь в конце лета кустарник отдает все своим плодам.
  • Удобрение. Еще одна помощь в восполнении сил и питательных веществ.
  • Обрезка. Удаление лишних побегов, распределение веток для создания качественного урожая и зеленого прироста.
  • Профилактика болезней и вредителей. Даже если кустарник здоров, грибок или насекомые могут появиться под укрытием во время зимней оттепели.
  • Укрытие. Защита от воздействия мороза, ветра и льда защитит как лозу, так и корневую систему.

Далее данные вопросы будут освещены более подробно.

Важно! Пренебрежительное отношение к этим процедурам может привести к значительному снижению урожайности на будущий год. Растения первого года жизни вовсе могут погибнуть.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Для молодых кустарников винограда уход более тщательный и направленный на своевременное созревание лозы. Из-за активного роста, куст может не успеть созреть к наступлению холодов.

Подготовка виноградной лозы к зиме для молодых кустов предполагает:

  • Снизить интенсивность полива, что замедлит активный рост и запустит процессы подготовки лозы к зиме.
  • Срезать верхушки молодых побегов на 7-10 см. Эта процедура также притормаживает активное наращивание зелени.

Важно! В удобрении осенью молодые кусты не нуждаются, так как это может спровоцировать активный рост побегов. Виноград не успеет подготовиться ко сну и пропадет.

Подготовка молодого винограда к зимовке в остальном такая же, как и для взрослых кустов:

  • Обрезка. Спустя 14 дней после виноградного листопада можно смело обрезать лозу. Убирают все слабые, поврежденные ветви. Побеги, которые не успели дорасти до 10 почек также срезают. Хорошие ветви обрезаются на уровне 10-12 почки. В идеале нужно оставлять две-три здоровые ветки.
  • Обработка. Больные и здоровые кусты уходят в зиму с обработанной лозой от грибков и вредителей. Для обработки подходит железный и медный купорос.
  • Укрытие. Для молодых кустарников оптимально использовать тоннельный способ зимней защиты, либо укрытие землей. При тоннельном методе лоза прищипывается к земле вдоль виноградника, укутывается материалом (агроволокно, мешковина и пленка), который по краям прикапывается землей. Для второго способа защиты необходимо выкопать канаву вдоль виноградника глубиной 20-30 см, уложить туда молодую лозу и засыпать. Верхний слой земли над виноградом должен быть не меньше 30 см.

Внимание! Несмотря на трудоемкость, укрытие землей считается самым надежным методом зимней защиты.

Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника

Уже с первой осени начинается формовка виноградного кустарника. Любые формовки несут в себе цель — вырастить четыре крепкие ветви, две из которых будут поочередно плодоносить.

Для этой цели в течение первых четырех лет куста необходимо:

  1. В первый год срезать верхушку побега, оставив 2-3 почки над землей.
  2. На протяжении второго года жизни должна сформироваться вторая ветка. Ее и прошлогоднюю обрезают до 4 почек.
  3. На третий год жизни кустарника необходимо действовать по ситуации. Если куст обзавелся только двумя полноценными ветками — их необходимо срезать на две почки. Если три ветки — одну срезаем на 2 почки, на двух оставляем 4-5. У хорошо развитого кустарника с четырьмя лозами две ветви нужно срезать до 4 почек, на двух оставшихся оставить по 6 почек. Причем срезать нужно симметрично — справа и слева должно быть по одной ветви короткой и длиной.
  4. На четвертый год скелет растения сформирован — четыре полноценных рукава. Эта и последующие обрезки должны проходить по одному принципу. На каждом рукаве должно остаться два побега — один побег будет длинным, от 4 до 10 почек (стрелка), он даст урожай на будущий год. Второй побег будет коротким, на 2-3 почки (сучок замещения). Сучок замещения даст бесплодные побеги на будущий год, которые станут через год стрелками и будут плодоносить.

Важно! Любую обрезку нужно проводить тщательно продезинфицированным инструментом.

Все последующие обрезки строятся из принципа — плодоносные ветки срезаются коротко, на этих ветках будущим летом плодов не будет. А те ветки, которые этим летом не плодоносили, оставляют с почками — они будут с ягодами будущим летом. Каждый год стрелка меняется местами с сучком замещения. Для правильного распределения сока и расхода сил стрелка на рукаве (основная ветка) всегда должна быть выше сучка замещения.

Уход осенью перед зимовкой

Основные направления осеннего ухода — это восполнение сил и защита кустарника от холодов, болезней и вредителей. Готовить виноград ко сну нужно уже с начала сентября: поливами и прикормом.

Полив и внесение удобрений

После сбора урожая, растение истощено. Вступать в зимний сон в таком положении опасно, поэтому необходимо пополнить все запасы питательных веществ и энергии. Для этого возобновляем полив. В зависимости от типа земли, нужно хорошо напоить корни влагой.

Глинистая почва нуждается в редких и обильных поливах, песчаные сухие земли должны увлажняться часто и мелкими порциями. В середине октября, проводится влагозарядный полив. Его целью является обильное увлажнение почвы. Это защита корней от вымерзания и воздействия холодов.

Органические удобрения вносятся под кусты ежегодно. Подходит для этих целей двухлетний навоз, перегной, зола, известь. Один раз в четыре года вносятся минералы, в осенний период это калийно-фосфорные удобрения.

Обработка от вредителей и болезней

В качестве профилактики грибковых заболеваний и вредителей обрабатывать кусты нужно несколько раз за осень. После обрезки используют железный купорос 3-5% раствор. Перед укрытием обрабатывается как лоза, так и почва. Эта процедура не даст развиваться болезням уже под снегом, в периоды оттепелей.

Подготовка винограда к зиме, когда нужно укрывать лозу

Морозостойкие сорта и культуры, разводимые в теплицах, не нуждаются в укрытии. Для всех остальных эта процедура обязательная.

Чтобы лозу укрывать было легче, нужно ее сначала закрепить в горизонтальном положении. Для этих целей используются металлические скобы либо кирпичи (аккуратно, чтобы не повредить почки и побеги). Пригнуть кусты нужно за 2-3 недели до их укрытия. Погода непредсказуема и могут быть заморозки, которые сделают лозу дубовой. Эта процедура станет подстраховкой от ломкости и повреждений во время укрытия. К этому моменту нужно приготовить укрывные материалы, чтобы, в случае необходимости, быстро прикрыть виноградник.

Укрывают виноград после первых заморозков, которые закаляют лозу и дают ей окончательно дозреть для зимовки.

Внимание! Закаляются виноградные кусты не более 5 морозных суток.

Для каждого региона сроки плавающие и напрямую зависят от погодных условий конкретного года. Общие правила для всех — это стабильный минус ночью от -5 до -10 и днем 0.. -1 °С.

В Средней полосе

Жители Средней полосы укрывают лозу в конце ноября, начале декабря. Укрытие должно быть надежным. Причем не только от морозов, но и от наледи и инея, которые губительны для кустарника.

В Подмосковье

Подмосковье утепляется вместе со Средней полосой в конце ноября. Укрывать нужно хорошо, чтобы на голой лозе не образовывалась наледь. Лучше прикопать кусты землей, так как в этих регионах оттепели с большим ростом температуры бывают редко.

Укрытие винограда на Урале

Суровые погодные условия Урала позволяют оставлять виноград открытым только до ноября. Ориентироваться нужно по погодным условиям. Хоть уральские сорта винограда морозостойкие, укрывать их нужно хорошо.

Укрытие винограда в Сибири

Для сибирских холодов виноград не приспособлен. Октябрь месяц — оптимальный период укрытия. А в начале либо конце месяца каждый год виноградари ориентируются по погодным условиям.

Совет! Надежный укрывной материал от самых сильных морозов — снег. Для Сибири и Урала слой снега поверх укрывного материала должен быть не менее 50 см.

В качестве укрывного материала виноградари используют самые разные материалы:

Каждый виноградарь ориентируется по своим возможностям и опыту разведения культуры.

Осенние работы в саду и на винограднике не менее хлопотные, чем весной. Уделяя внимание и заботу своим культурам, повышается вероятность долгих лет жизни и богатого урожая. Следует полагаться на базовые знания и свой личный опыт.

Как укрыть виноград на зиму: основные правила и рекомендации

Виноград весьма теплолюбив, чувствителен к морозу, потому резкое похолодание может стать причиной гибели кустов. Зачастую в сильный мороз поражаются участки молодой поросли, что ведёт к меньшему урожаю на следующий год и даже к полному его отсутствию. В этой статье мы подробно ответим на вопрос наших читателей о том, как укрыть виноград на зиму. Также мы коснемся темы обеспечения правильного ухода за лозой в осенний период.

Зачем укрывают виноград на зиму?

Все опытные садоводы рекомендуют прятать виноград на зиму от мороза, сооружая укрытия для защиты от завалов снега, порывов холодного ветра и мороза. Цель такой работы – дополнительная защита от влияния сложных климатических условий, которые бывают в Подмосковье, на Урале.

Зачастую начинающие виноградари и дачники испытывают сомнения по поводу необходимости процедуры укрытия кустов в осенний период. Ведь есть другой выход сэкономить время и нервы — посадка сортов винограда, которым не страшен снег и мороз.

Но при большом снижении температуры кусты почти наверняка будут повреждены, и виноград даже может погибнуть. Отказ от защиты возможен лишь, если есть непоколебимая уверенность в предстоящей теплой зиме.

Сроки укрытия кустов

Виноградари рекомендуют начать создавать слой защиты для лозы в середине осени. В это время снимают урожай, идёт подготовка к зимовке. Трудно обозначить чётко дату, когда именно нужно начинать проводить эту процедуру по уходу за кустами.

Сроки укрытия зависят от сорта растения и степени его переносимости температуры ниже 0°С. Опытные огородники не рекомендуют прятать лозу до первого мороза, выжидая до конца октября – начала ноября. Небольшое снижение температуры (до -5°С) закаляет культуру, действует позитивно на её развитие.

Если лоза крепкая, на ней нет повреждений, то вполне вероятно, что она справится с похолоданием. Если до конца октября сохраняется теплая погода, то в любом случае в это время уже нужно подготовить насыпи для защиты. Оптимальный вариант — заблаговременная защита, чтобы при внезапном сильном морозе растения находились под прикрытием.

Укрытие винограда на зиму производят после обрезки кустарника. Необходимо внимательно отслеживать, чтобы температура воздуха не упала ниже -12 °С. Если её показатели меньше, это может стать причиной гибели всей лозы.

Подготовка кустарника к зимним холодам

Подготовка виноградника к зиме включает такие этапы, как:

  • снятие кустарника со шпалеры;
  • обрезка;
  • уборка обрезков лозы и остатков растительной массы;
  • обработка куста купоросом, препаратами ДНОК, нитрафеном или другими спецсредствами;
  • обильный полив;
  • закладка под кустом приманок для грызунов при необходимости.

Хорошо, если после естественного листопада и первого заморозка на почве лоза простоит примерно месяц, ничем не укрытая. В это время идёт отток питательных веществ к корню.

Обеззараживание укрывного материала

Все тканые материалы после их снятия в весенний период следует просушить и произвести обработку растворами препаратов для защиты от грибка. Затем их складывают в сухом месте. Внимательно позаботьтесь о том, чтобы влага не попала на них.

К осени рекомендуется произвести заготовку пучков трав, являющихся инсектицидами, для защиты материала от вредителей (пижмы, календулы, полыни, бархатцев и др.). Стебли этих растений можно положить в солому, опавшие листья. Можно также использовать дуст или поставить приманки с ядом от грызунов.

Как укрыть виноград на зиму – основные способы

Как укрыть виноград на зиму? Различают 2 способа: сухой (его можно использовать несколько лет) и влажный.

Первый подразумевает конструирование спецприспособлений, которые можно применять долгие годы. По степени защиты среди них различают полу- и полное укрытие, а также окучивание.

Второй способ укрытия винограда на зиму подразумевает применение подручных средств (снежных сугробов, земли, лапника, соломы и пр.), при этом препятствий для проникновения воды к кустарникам нет.

Околоштамбовое прикапывание (окучивание)

Такой метод хорош на практике для защиты молодой лозы винограда стойких к морозу сортов. Осенью обрезку кустов не производят, а связывают лозу в пучок, пригибают к почве, укладывая на проволоку или листы фанеры и заваливают ею штамб, чтобы образовался слой земли. Её берут при этом из междурядий, укрытие делают таким образом, чтобы полностью покрыть головку куста винограда и нижнюю часть штамба.

Холмик должен иметь диаметр не меньше 300 мм, высоту — от 100 до 250 мм, в зависимости от возраста кустарника и размеров его корневой системы.

Полуукрытие

Полуукрытие винограда применяют в южных областях с тёплой зимой. Этот метод включает укрытие части куста (внизу) землёй, верхнюю часть накрывают тканью, плёнкой, сеном, агроволокном и др. Толщина «костюма» сверху не должна быть более 50 миллиметров.

Полное укрытие

Полное укрытие – распространённый метод, актуальный в областях с холодной зимой, поскольку может обеспечить надёжную защиту лозы от мороза. Как укрывать виноград на зиму, используя этот метод?

Ветви снимают со шпалер, удаляют листья и другие образования, исполнившие свою функцию и не несущие пользы (процесс дефолиации) и обрезают ветви. После этого лозу собирают в пучок, а затем прижимают к земле.

Снегом

В областях с большим объёмом выпавшего снега хорошо использовать его в качестве утеплителя, не производя других укрытий.

Максимум внимания уделите саженцам, которые не закалены и потому больше всех подвержены замерзанию и гибели.

Землёй

Самый элементарный способ, который является наиболее трудоёмким, — укрытие винограда на зиму землёй. Вдоль растений следует выкопать ров (по оси или в сторонке), уложить в него лозу и насыпать сверху слой грунта (0,15 — 0,50 м, в зависимости от особенностей климата и сорта винограда).

Почву следует брать между рядами, но необходимо наблюдать, чтобы перемещая её, вы не оголили корни. Чтобы весной облегчить выкапывание лозы, место укрытия необходимо обозначить колышками.

Достоинства этого метода: простота, надёжность.

Этот метод популярен в южных областях, с песчаными, рыхлыми и легкими видами почвы. В северных регионах, хотя там зима более суровая, укрытие почвой не распространено. Из-за множества осадков зимой и осенью лоза становится мокрой, а затем промерзает в грунте, а в весенний период, поскольку почва прогревается медленно, открыть кусты рано не представляется возможным.

Там, где зима суровая, лучше делать укрытие из нескольких слоев, укладывая на слой почвы толщиной 15 сантиметров слой соломы или опавших сухих листьев, а сверху – еще 1 слой почвы толщиной 15 сантиметров.

Сухое укрытие (рубероид, шифер, коробки)

Применение щитов из древесины. Под виноградную лозу кладут пленку, укрывая его слоем из листьев. Устанавливают фанерные листы таким образом, чтобы конструкция приобрела вид 2-хскатной крыши. Места соединения фанеры накрывают листами рубероида и забрасывают слоем земли, чтобы уберечь виноград от затекания воды и сквозняка. Этот метод эффективен для защиты от мороза. Когда наступит весна, не торопитесь снимать с кустов выстроенное сооружение на случай возникновения последних заморозков. Нужно лишь приоткрыть торцы конструкции, чтобы к растению поступал свежий воздух.

Ознакомиться с видео, в котором продемонстрировано, как производится укрытие, вы можете на нашем сайте.

Применение пленки

Над кустарниками ставят проволочные дуги, втыкая их в почву и не закрепляя, а сверху накрывают пленкой. По краям ее присыпают землёй, оставляя с одной стороны щель для доступа воздуха. При наступлении холодов ее надежно закрывают. Если не предвидится чересчур морозная зима, этот способ может продемонстрировать высокую эффективность.

Преимущества этого способа: доступность, низкая цена материала, простота в использовании. Недостатков немного, но о них следует упомянуть: если в зимний период куст прикасается к плёнке, есть риск повреждений; также высока вероятность парникового эффекта во время оттепели, что запустит разнообразные процессы в растениях, сделав их уязвимыми к гнили и заморозкам. Чтобы уменьшить риск возникновения недостатков, лучше выбрать светоотражающую непрозрачную плёнку.

Для увеличения степени защиты лозы от мороза для укрытия винограда на зиму многие рекомендуют взять стеклоткань. Она плотнее пленки, пропускает воздух, что благотворно влияет на лозу.

Открытие винограда весной

Весной виноградные лозы освобождают от укрытий, убирая утепляющие щиты, рубероид, маты, пленку, очищая от земли. Кустарники на юге России обычно открывают в первую неделю апреля, в областях средней полосы и в Поволжье – в последнюю неделю апреля или первую неделю мая, в областях, расположенных севернее, – еще позднее.

Полезные советы садоводов

  1. Куст не должен касаться почвы после укрытия.
  2. При окучивании важно не повредить корневую систему винограда.
  3. Особое внимание обратите на молодые саженцы и однолетние растения. Им нужен максимум защиты от мороза.

Заключение

Большие перепады температуры в зимнее время, характерные для Подмосковья, Урала, Поволжья и других регионов России, каждый год являются причиной уничтожения крупных массивов кустарников винограда.

Пожалуй, никто из садоводов не желает, чтобы его виноград погиб в мороз. Потому мы надеемся, что эта статья окажется полезной, и вы сможете проявить заботу о безопасности лозы заблаговременно, до наступления холодов.

Как подготовить виноград к зиме — обрезка и уход, как утеплять

Большинство сортов винограда имеют хорошие, морозоустойчивые свойства, вместе с тем они нуждаются в укрывании в зимний сезон, а также предварительной обработке. Пренебрежение рядом необходимых процедур может привести к значительному снижению урожайности, а также к гибели растений, особенно первого года жизни. Чем тщательней будет подготовка к зимовке, тем проще и спокойнее растение перенесет холода. В статье ниже даны общие рекомендации по уходу не только в осенний, но и какие стоит производить работы в зимний сезон.

Что включает

Подготовка к зимнему периоду начинается в зависимости от региона с середины сентября и заканчивая последними числами ноября. Фермеры говорят о том, что здоровые и полноценные кусты сохраняют свою способность к почкованию до 80%, а морозостойкие сорта до 100%. В идеале толщина лозы должна быть в этом случае от 6 до 14 мм, а одервенение на треть от общего сечения. Про пользу и вред косточек винограда узнайте здесь.

Подкормки

Опрыскивать виноградники удобрениями рекомендуется только после полного снятия урожая.

Подкормку для кустов вводят в несколько этапов и различными способами:

  1. Первое и самое безопасное средство питания растений – перегной. Для этого можно собрать в районе корневой системы прелые листья, смешанные с дерном, сверху добавляют калиевые составляющие.
  2. Внесение извести. Виноградники любят известковые почвы, но, к сожалению, этот компонент быстро вымывается, поэтому необходима регулярная осенняя и весенняя подпитка кустов.
  3. Если необходимо высадить новые саженцы осенью, то яму для посадки сначала наполняют перегноем, затем дерном, а после укрепления ствола, присыпают калиево-молибденовыми удобрениями. Обычно их растворяют 100 мл на 10 л жидкости.

Полив

Перед тем, как укрыть плодоносящий сад, существует мнение, что нужно обильно поливать кусты, но это далеко не так. Виноград в течение нескольких месяцев будет преть от обилия влаги, соответственно гнить и портиться. Поэтому опытные фермеры говорят о том, что влаги в осенней почве достаточно для того, чтобы хозяйство перенесло холода. Про посадку винограда в Подмосковье читайте тут.

Поливают в небольшом количестве молодняк, который высадили в этот сезон.

Осенняя обрезка

Обрезку виноградных лоз производят 2, а в некоторых случаях 3 раза за год. Каждый сезон имеет свои особенности:

  1. Осенью осматривают все элементы на предмет болезней, густой разветвленности.
  2. Обычно идет формирование кроны, удаляют излишние побеги, оставляя на лозе 5-7 глазков. В случае с техническими сортами – на одном побеге должно быть не более 1-2 гроздей. Это делается для облегчения веса веток, повышению урожайности в перспективе, заготовке и последующего размножения черенками весной.

Правила срезания довольно просты:

  • ветку берут аккуратно, не переламывая;
  • осматривают и при необходимости срезают;
  • резать надо сразу, не переламывая и не заламывая лозу, тем самым травмируя ее.

Для обрезки используют специальные секаторы, которые ликвидируют побеги за одно касание.

Иногда фермеры обрабатывают срез содовым раствором, древесным углем или зеленкой. Это делается для лучшего пробкования.

Обработка

Подготовка к зимнему сезону не может быть полной без обработки против насекомых, грибковых инфекций, серой гнили и других заболеваний, к которым склонны растения. Подобные растворы называются фунгицидами. Их можно купить в концентрированном или готовом к использованию виде, а также приготовить из доступных средств. Про виноград сорта Мальбек узнайте по этой ссылке.

Обработку им лучше всего проводить в осенний период в связи с тем, что обычно вместе с лозами зимуют под укрытиями и насекомые, которые могут существенно навредить весной неокрепшим ветвям.

Из народных и безвредных для плодов веществ выделяют следующие подвиды:

  1. Раствор марганцовки. Растворяют 5 г перманганата калия на 10 л воды, этим раствором и опрыскивают поверхности, включая и прикорневую часть ствола.
  2. Содовый раствор. 100 г соды разводят на ведро жидкости и опрыскивают полностью весь куст.

Обработку можно совместить с одновременной подкормкой, так восприятие полезных веществ будет эффективней.

Укрытие

Виноград сортов Пино Нуар и Августин, как и любых других, укрывают несколькими вариантами:

  • камышовыми щитами;
  • лапником;
  • перегноем;
  • сухим подручным материалом;
  • пленкой.

Нет универсального совета: какой из выше перечисленных способов лучше. Каждый подходит под определенную местность и конкретный сорт винограда. Но большинство фермеров не склоняется к какому-либо одному виду. Как правило, используют смешанный вариант: совмещение сухого материала с пленкой и лапником или перегной с камышами. Про сорт винограда Краснотоп расскажет этот материал.

За исключением метода прикапывания, в остальных под склоненную лозу подкладывают рейки, таким образом, чтобы растение не соприкасалось с землей, а сами ветви притягивают проволокой или металлическими дугами.

Очень хорошо, если зима снежная, тогда сугроб играет дополнительную роль тепловой завесы. А для дополнительной вентиляции оставляют в укрытии отверстия, которые закрывают при опущении температуры ниже -20°С.

Работы в зимний период

В большинстве случаев зимний уход сводится к регулярному осмотру гряд на предмет повреждений:

  • контроль вентиляции;
  • нет ли слишком сильной влаги или сухой почвы
  • не завелись ли мыши в укрывном материале.

Обрезка

Очень редко, но некоторые садоводы практикуют зимнюю подрезку. Такой способ ухода характерен для южных широт, где мягкие и малоснежные зимы. В таком случае возможна обрезка не дееспособных веток, которые видно сквозь пленку.

Обрезку в холодный период производят только при температуре не ниже -5°С, при этом также ориентируются на вегетативные способности сорта. Если виноград не морозоустойчив и плохо переносит вмешательства, то удаление веток оставляют до весны.

Полив

В зимний период полив делается в крайне редких случаях, только при бесснежных и сухих зимах. Признаки того, что растение нуждается в увлажнении, видны сразу:

  • земля под кустами дает трещины;
  • на ветках появляются пятна, много сухих, отмирающих веток.

В таком случае поливают не только чистой водой, но добавляют туда удобрения с минеральными веществами. Полив производят методом рассеивающего орошения.

Работы в послезимний период

После зимы, когда прошли ночные заморозки – виноградники раскрывают и подготавливают к дальнейшему сезону плодоношения. Помимо того, что весной, также, как и осенью, кусты обрезают, для успешного увеличения урожайности существуют определенные правила, которые соблюдают при открытии лозы. Про размножение Девичьего винограда расскажет эта статья.

Как открыть

Опытные фермеры советуют приоткрывать большинство сортов, влючая Тайфи, в период, когда еще не сошел снег. При появлении первых плюсовых показателей, укрывной материал удаляют, но из пленки делают своеобразный парник. Ее закрепляют на шпалере, немного прикапывая внизу и подтыкая полиэтилен под нижние рейки.

Таким образом, лоза лежит несколько дней, оттаивая и расправляя ветки. Затем, когда будут заметны следы завязывания новых побегов, ее аккуратно извлекают и закрепляют на основное место.

Только после этого происходит обрезка винограда и полив.

Видео

В этом видео мы увидим как быстро и правильно подготовить виноград к зимнему сезону.

Выводы

Для успешной зимовки винограда выполняют несколько нехитрых правил:

  1. Осенняя подготовка, включающая не только подрезку, но и полив, внесение удобрений, а также обработку от возможных грибковых инфекций.
  2. Укрытие в зимний период на Урале, в Сибири и других регионах. Чем тщательней и лучше проделывается работа, тем легче виноградник перенесет холода. Не стоит забывать о вентиляции, воздухообмене в грядах.
  3. В сам зимний период уход сводится к контролю состояния виноградников и внесение каких-либо корректировок для улучшения состояния.
  4. После зимы лозу раскрывают, но дают ей несколько дней-недель подышать, окрепнуть и адаптироваться. После этого уже снимают окончательно пленку.

Как подготовить виноград к зиме?

«Готовь летом сани…» — старая и мудрая пословица. Виноград нуждается в тщательной подготовке к зиме, если вы желаете получить отличный урожай на следующий год. Рассмотрим основные этапы подготовки винограда к зиме.

1. Как укрыть виноград на зиму? Прежде всего нужно помнить, что укрывать зимой виноград нужно после сбора урожая. Первый шаг — это рыхление почвы и подрезание веток, второй — утепление почвы. Для того чтобы правильно утеплить почву, необходимо выложить около кустов виноградника сухие листья, солому или ветки слоем около 8 см, установить над растением подпорки, которые будут держать пленку или рубероид. Высота укрытия не должна превышать 70 см, так как ветер может разрушить ваше сооружение. Стоит также особое внимание уделить целостности укрытия, проследить за тем, чтобы влага не попадала на виноград, так как это может привести к гниению растения. Для того чтобы этого избежать, опытные дачники часто посыпают лозу сухой листвой, опилками или стружкой.

2. Задаваясь вопросом, как подготовить виноград к зиме, помните, что помимо качественного укрытия винограда на зиму нужно позаботиться о том, чтобы древесина была вызревшая. Невызревшая древесина — это залог провального урожая в наступающем году, поэтому, даже если этот год был не самым удачным, позаботьтесь о будущем вашего урожая. Определим несколько основных признаков вызревшей древесины:

– наступление заморозков поможет определить степень зрелости древесины: потрогайте древесину, и вы сразу почувствуете, вызревшая часть лозы теплая, а невызревшая часть холодная;

– вызревшая древесина имеет характерный соломенно-коричневый цвет (может иметь несколько оттенков).

При обнаружении невызревшей древесины рекомендуется ее удалить, так как она не только не сможет перезимовать, но и будет создавать угрозу здоровой части растения в виде плесени и грибка.  

3. Создавая уют и тепло для вашего виноградника, главное — не перестараться, так как зачастую виноградная лоза погибает от выпревания. Для того чтобы виноградная лоза ощущала себя максимально комфортно и в сооружении не было повышенной влажности, необходимо подумать о проветривании. Для проветривание укрывного вала необходимо сделать отверстия для вентиляции, особенно это касается осеннего периода и периода оттепели, однако поздней осенью вентиляционное отверстие нужно закрывать. Если укрывной вал получился длинным, в таком случае рекомендуется сделать несколько отверстий на расстоянии 2—2,5 м.

Если у вас нет возможности проветривать виноград поздней осенью, то лучше укрыть его при заморозках (-5 °С). Ранее делать этого точно не следует. 

4. Перед тем как утеплить виноград на зиму, необходимо его правильно обрезать, выбрав подходящее время. Лучшим вариантом для обрезки винограда считается выдержка небольшого количества времени после сбора урожая, так как, если обрезать виноград сразу, можно оставить его без запаса питательных веществ, которые так важны зимой. (фото 5)

Подготовка винограда к зиме — весьма трудоемкий процесс, однако это залог вашего будущего урожая.

Источники фото: tvmvest.ru, hozvo.ru, iphone-4-640×960.xn--80aqafcrtq.cc, fullhdoboi.ru

Купить садовый инвентарь на DOM.BY

Как сохранить виноградную лозу зимой. Правильная подготовка винограда к зиме в средней полосе

От того, как подготовить к зиме виноград первого года, в дальнейшем будет зависеть его рост и урожайность. Поэтому садоводы уделяют этому вопросу особое внимание.

Осенняя подкормка винограда в зиму первого года

Во второй половине лета необходимо прекратить подкормку азотными удобрениями. Азот способствует росту растения, что препятствует вызреванию его побегов.

Для того, чтобы помочь побегам вызреть, нужно вносить (калимагнезия, сернокислый калий, древесная зола). Кроме того, хорошо подготовят виноград к зиме и фосфорные удобрения.

Обрезка винограда первого года на зиму

В первый год жизни очень важна правильная обрезка винограда, так как с ее помощью формируют будущий куст. В последующие годы проводят корректирующую обрезку.

Наиболее подходящим для винограда считается бесштамбовое веерное формирование куста по методу Гюйо. В первый год для последующего соблюдения этого метода необходимо вырастить сильный побег. В середине октября его обрезают, при этом оставляют два глазка от уровня почвы. Всю невызревшую часть нужно обязательно удалить. Признаком вызревания древесины является ее цвет коричневого оттенка. Из зимующих глазков вызревшей лозы весной появляются плодовые побеги.

Как укрыть на зиму виноград первого года

Виноград, которому предстоит пережить первую зиму, обязательно нужно укрыть. Укрытие проводят в конце октября – в начале ноября. В этот период виноградная лоза еще сохраняет свою эластичность, и ее можно легко уложить.

Сначала вырывают траншею, в которую укладывают побеги винограда. Их пришпиливают к земле и сверху присыпают землей. Кроме того, сооружают дополнительное укрытие из какого-либо материала (пленки, рубероида, брезента) или лапника. Когда выпадает снег, он становится дополнительным укрытием для побегов.

Хорошо подготовив виноград к зиме в первый год, в дальнейшем вы получите здоровое и сильное растение.

Как подготовить виноград к зиме — это вопрос, часто интересующий садоводов. Имея свой небольшой участок земли, каждый хочет получать максимальный урожай культур, на нем растущих. Вот и виноград стоит в ряду самых распространенных и очень любимых лакомств всей семьи. Но растение это немного привередливое и нежное: лоза боится морозов и слишком засушливых дней. Во многих источниках можно отыскать секреты ухода за виноградом. Только следуя рекомендациям, читая отзывы и опираясь на собственный опыт, можно вырастить богатый урожай и наслаждаться прекрасным вкусом винограда весь год.

Как подготовить виноград к зиме — это вопрос, часто интересующий садоводов

Преимущества сильной лозы

Побеги молодого винограда в течение периода роста и плодоношения необходимо напитать полезными веществами как можно больше. Ведь здоровая и крепкая лоза имеет больше шансов перенести низкие температуры в зимний период, нежели слабая и хрупкая. Садоводы определяют оптимальную толщину побегов — 12-14 см с диаметром сердцевины в 1,5 раза меньше, чем основной ствол.

Нехватка витаминов наблюдается в период цветения винограда, формирования завязи и созревания ягод. Среди этих трех этапов первый занимает особо важное место. Ведь формирование соцветий забирает у растения почти все силы. Поэтому так важно помочь винограду. Для этого и существует методика подкормки, которой напитывают корни и опрыскивают листья.

Часто используют органику в жидком составе. Это может быть как навоз крупного рогатого скота, свиней, так и помет домашней птицы. После зимы в домах с печным отоплением остается много золы, которую можно использовать как удобрение для винограда. Все вышеперечисленные вещества разводят в воде (1 кг жижи на ведро жидкости) во избежание большой концентрации. Затем подкармливают виноград в течение периода цветения. При этом плоды формируются быстрее, они больших размеров и лучших вкусовых качеств. Рекомендуют удобрять виноградную корневую систему и азотно-фосфорными добавками.

Соотношение фосфора и азота настолько грамотно подобрано, что ранней весной такая пища для этого растения будет просто незаменимой.

Морозостойкость винограда повышается и при систематической подпитке его корневой системы удобрениями, содержащими калий. Ярким представителем является калимагнезия. Особенность полива ею состоит в том, что само удобрение не вносят под корни, а обкапывают куст и по небольшим ямкам распределяют подпитку. Почву разравнивают и осуществляют обычный полив. Через две недели необходимо повторно провести процедуру подкормки.

Внекорневое снабжение питательными веществами проводится теми же растворами, но только нанесением на листья. Тогда виноград спокойно переживет очень засушливые периоды. При этом сохранится его рост, качество и количество урожая и повысится способность перезимовать в средней полосе России.

Способы подготовки винограда к зимовке

Насыщенные витаминами виноградные лозы смогут сильнее противостоять снижению температурного режима. Но садоводы предлагают не рисковать и все-таки дополнительно укутать корни и лозу, предварительно сняв со шпалеры и обрезав лишние побеги. Подготовка винограда к зиме включает несколько методик. К ним относят окучивание корневой системы и побегов, полуукрытия и укрытия.

Первый метод хорошо сохранит виноград, который посажен весной. Ему всего 1 год, поэтому легко будет накрыть куст слоем земли и сухих листьев. Ведь лоза еще не успела вырасти до больших размеров. Ее легко убирать и обрезать. Но при этом прекрасно перезимует корневая система, места спайки и нижняя часть лозы, а вот почки останутся не совсем защищенными от морозов. Садоводы рекомендуют в таких случаях увеличить слой присыпаемого материала до полного погружения всех побегов.

Садоводы предлагают не рисковать и все-таки дополнительно укутать корни и лозу, предварительно сняв со шпалеры и обрезав лишние побеги

Второй способ подготовки винограда к зимовке защищает крону, которая находится от основания на высоте 10-20 см. Всю остальную лозу одевают в специальные материалы толщиной 3-4 см. Это может быть обычное сено или солома, прекрасно подойдут все виды агроволокна, старая одежда. Такая драпировка не только не даст морозу пробраться к лозе, но и защитит ее от пересыхания. Данная методика прекрасно подойдет сортам комбинированных групп. Как только солнышко начнет припекать, необходимо своевременно освободить лозу от «одежды» во избежание появления гнили.

Для винограда, который растет и плодоносит уже несколько лет, отлично подойдет способ полного укрытия в зимний период. Перед тем как начинать подготовительные работы, чтобы укутать виноград на зиму, необходимо провести его грамотную обрезку. Подготовленная лоза не просто снимается с арки, по которой плелась, а укладывается на землю ровными рядами одна возле другой. Сверху ее накрывают слоем земли, отходами от семечек, сухой травой или листвой. Затем кладут любую ткань, старые половики, куртки. Верх сооружения — это пленка. Но за ней необходимо следить и вовремя убрать, как только температура воздуха начнет подниматься, во избежание опрелости.

Если сорт винограда не очень боится мороза, то полное укрытие можно соорудить из обычного листа шифера или рубероида. Убрав их по весне, стоит тщательно проверить состояние лозы во избежание обморожения.

Часто под такие «одеяла» для винограда подкладывают и яды для грызунов, чтобы они, пробравшись в теплое местечко, не лакомились молоденьким растением.

Для винограда, который растет и плодоносит уже несколько лет, отлично подойдет способ полного укрытия в зимний период

Виноград — это кладезь полезных витаминов и минералов. Его с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Кто не любит полакомиться ароматными гроздьями, соком или насыщенным вином? Особенно когда не нужно платить за них деньги, а можно просто принести эти продукты, заглянув в собственные закрома. Но, чтобы наслаждаться гроздьями круглый год, необходимо приложить немного усилий по уходу за виноградом и уберечь эту дивную лозу от сезонных опасностей.

Как укрыть растение на зиму (видео)

Практически каждый дачник выращивает виноград на собственном участке, и очень доволен в том случае, если получает хороший урожай. Сегодня мы хотим поговорить о том, как подготовить виноград к зиме, чтобы и в следующем году вы получили максимум удовольствия, срезая налитые грозди с лозы.

Подготовка винограда к зиме – очень важный, хотя и сложный процесс. Но вы обязательно должны найти время, чтобы провести все мероприятия, необходимые для защиты винограда от морозов. Именно тщательный уход и корректная агротехника регулируют урожайность, а потому учитесь, старайтесь, выполняйте все требования и получайте качественный виноград уже в следующем сезоне.

Как мороз может навредить винограду?

Виноградники получают различные степени повреждения от сильных холодов, но чаще всего это:

  • Гибель однолетнего прироста винограда и многолетних рукавов, в случае чего активный рост дадут только порослевые побеги и побеги из спящих почек;
  • Гибель надземной части винограда, когда корневая система не страдает от морозов и остается жизнеспособной;
  • Гибель основных плодовых почек, что приведет к развитию новых побегов, но никак не цветения;
  • Или же самые серьезные повреждения, которые приводят к гибели не только надземной части, но и всей корневой системы.

Избежать подобных последствий обморожения винограда можно, если заранее продумать посадку морозостойкого винограда, но всегда есть смысл побороться и за кусты, которые не способны самостоятельно переживать сильные морозы.

Готовим виноградник к зимовке

Подготовить виноградник к зиме действительно сложно, если вы не собрались просто накрыть его чем-либо и ждать весны. Сложен данный процесс для начинающих дачников, ведь опытные садоводы и «заводчики» винограда уже все давно знают и умеют. Именно списком их рекомендаций мы и решили воспользоваться сегодня.

Виноград должен зимовать здоровым

Здоровый виноград намного проще переносит зимы, так как его не ослабляют разнообразные патогены, живущие на лозе или в месте утепления в почве. Поэтому, виноград следует правильно обрезать перед зимовкой, но не просто срезать лозу, как при стандартной обрезке, а хорошо присмотреться к ней и удалить с куста каждый побег, пораженный болезнями или вредителями. Не стоит жалеть, но и кромсать куст бездумно также не нужно.

После обрезки, виноградный куст обрабатывается специальными фунгицидами, способными не только убить патогенные организмы, но и на определенный период защитить лозу от дальнейшего инфицирования.

Специалисты советуют провести простую обработку куста из опрыскивателя, и применить для этого раствор медного или железного купороса в 3-5%. Желательно обрабатывать виноград сразу после обрезки, развернув хорошо куст, чтобы средство попало на все его участки.

Сильный и подготовленный виноград проще переносит зиму

Вполне естественно, что сильная лоза более стойко переносит холода, а потому нам следует привести ее в тонус.

На поддержание всех жизненных процессов виноградная лоза расходует определенное количество питательных веществ, которые были накоплены до зимовки. Намного больше данных веществ уходит под накрытием, когда виноград переживает зиму, но некоторая порция должна остаться и на весну, ведь развитие побегов основывается именно на этих запасах. То есть, чтобы виноград пережил зиму и по весне пошел в рост, он должен быть действительно сильным, а помогут этому плановые подкормки минеральными и органическими удобрениями на протяжении всего сезона.

Для зимовки винограда годится только вызревшая лоза

Так и есть, и многие дачники, выращивающие виноград на протяжении многих лет и ведущие наблюдения за собственным хозяйством, говорят, что в зиму на кусте винограда должна оставаться только вызревшая лоза. Она имеет характерный коричневый цвет, более утолщена и покрыта корой, она даже на ощупь теплая при первых холодах. Молодая же древесина, которая не успела набраться силы, должна быть удалена с куста. Если этого не сделать, она все равно погибнет в течении холодной зимы, но заберет у куста и просто так израсходуют серьезную часть питательных веществ, которых может потом не хватить на весеннее развитие. Кроме того, слабая лоза создает серьезный риск появления различных заболеваний под накрытием, которые очень просто заражают и весь куст.

Вызревание древесины зависит от многих факторов, среди которых нагрузка на древесину, наполнение ее питательными веществами, а также правильность санитарных обработок, ведь больная лоза очень долго будет вызревать, и то вряд ли у нее это удастся.

Чтобы помочь древесине вызреть, необходимо обеспечивать виноградный куст калием. Для этого используют древесную золу и сернокислый калий, где не содержится хлор. Проводить стоит как стандартные, так и внекорневые подкормки.

На каждый взрослый куст за подкормку можно выделять до 30 г калия, которые необходимо растворить в ведре воды, или же настой древесной золы, который готовится очень просто. Для его получения необходимо настоять 1 л золы в ведре воды в течении нескольких дней, и далее проводить подкормку.

Азотные же удобрения для винограда следует исключить уже со второй половины лета, так как данная подкормка даст основной акцент на рост побегов, но никак не на вызревание урожая и зарядку растения силами.

Помочь побегам вызревать можно и стандартной садовой чеканкой, которую понимают многие садоводы. Это обрезка большой части верхушки побега примерно над 15-м листом. В таком случае, рост прекращается, а питательные вещества идут прямо в грозди и расходуются на вызревание древесины.

Чеканку следует провести очень вовремя, когда период роста побегов начинает тормозить, если же обрезать побеги хоть на неделю раньше, вы можете запустить обратный процесс и получить огромное количество пасынков.

Определить данный период очень просто, ведь растут только изогнутые побеги, а если они становятся прямыми, значит и рост приостанавливается. Если вы заметили на кусте винограда половину ровных и половину изогнутых побегов, то уже можно проводить чеканку.

Чеканка не считается обязательной, тем более в тех случаях, когда лоза вызревает и при помощи других методов. Кроме того, далеко не в каждом регионе можно определить, когда виноград останавливается в росте, а потому часто можно наделать ошибок, тем более новичкам.

Осенняя обрезка винограда: когда и как?

Здесь существует множество мнений, и что самое интересное, серьезных споров, ведь все завязано не только на региональности и климате, но и на сортах, вызревании винограда, сборе урожая, а также самостоятельных наблюдениях виноградарей.

Итак, обрезку винограда осенью следует проводить не очень рано, ведь если обрезать куст сразу после сбора урожая, как делают очень многие, можно серьезно ослабить растение и оставить его на зиму без огромного запаса питательных веществ.

Все дело в том, что на созревание урожая куст тратит очень много сил. Если обрезать всю продуктивную часть сразу после его уборки, вы не оставляете винограду никаких шансов накопить питательных веществ. Если же дать время кусту восстановить силы после урожая, и только после этого провести осеннюю обрезку, виноград в зиму уйдет сильным и подготовленным.

Проводить обрезку стоит во время первых заморозков, а может и сразу после листопада, когда внутри кустарника происходит серьезный отток питательных веществ к корневой системе, а также многолетней и недавно вызревшей древесине.

Подготовка винограда к зиме: укрытие винограда

Очень здорово, если все наши советы пошли на пользу, но существует и фактор, от которого могут не спасти даже они, если не укрыть виноград на зиму – это сильный мороз. Да, именно по данному поводу мы с вами и собрались сегодня здесь, и если мы обеспечили виноград всем необходимым для зимовки, следующим шагом должно стать создание качественного, а самое главное, правильного накрытия для винограда.

  • Укрывать виноград следует при заморозках, равных -5-6°С. Ранее делать этого точно не следует.
  • Специалисты рекомендуют держать виноград под укрытием как можно меньшие сроки, и это пойдет только на пользу.
  • Успешная зимовка винограда чаще обеспечена его качественным закаливанием, нежели укрытием. Обратите внимание, существуют стандартные процессы – низкие температуры закаливают лозу, жидкость уходит в межклеточное пространство, крахмал переходит в состояние сахара, и жидкость внутри превращается в сироп. По сути, это самый серьезный антифриз, который и не дает сокам замерзать внутри и повреждать лозу и корни, а значит, виноград необходимо обязательно закалять.
  • Если виноград укрыть рано, возможно выпревание глазков, а также развитие грибных заболеваний, которым только дай тепло в укрытии.
  • Наиболее правильно будет начать укрывать виноград в тот момент, когда земля немного промерзнет, самую малость. Лозу же необходимо связать и пригнуть к земле заранее, можно и через пару дней после обрезки. Укрывной материал также должен быть рядом, чтобы в любой момент вы могли сразу накинуть его на кусты винограда.
  • Укрытие винограда должно пропускать воздух, быть теплым и легким, возможно использование соломы, лапника, различных синтетических тканей, прочее.

Итак, виноград должен зимовать чистым, продезинфицированным, закаленным, обрезанным, напитанным и укрытым.

Теперь вы точно знаете, как подготовить виноград к зиме, и какие мероприятия необходимо провести, чтобы на следующий год увидеть не только выживший виноград, но отличный его урожай. Еще раз поставим акцент на том, что подготовка винограда к зиме отличается сложностью, но необходимо сделать все корректно, чтобы сохранить виноград и дать ему возможность развиваться и радовать нас урожаем и далее.

Всем известно, что виноград к холодам необходимо правильно подготовить, однако не все догадываются, что зимостойкость зависит от состояния куста. В этой статье: какие факторы влияют на вымерзание, как повысить зимостойкость и как укрывать виноград, чтобы он перезимовал без повреждений.

В предыдущей статье «Умный виноградник: основы основ» мы говорили о том, что существуют сорта зимостойкие, то есть те, которые на зиму даже укрывать не обязательно, и такие, которые плохо переносят влияние морозов и требуют надёжного укрытия. Глазки зимостойкого винограда в среднем выдерживают температуру минус 12-15 градусов на протяжении длительного времени, и 20 градусов мороза в течение одной-двух недель. Многолетняя древесина таких сортов способна выдерживать понижение до минус 27 градусов. Следует отметить, что эти показатели характерны для кустов в хорошем состоянии, то есть с мощными корнями и с хорошо развитыми вызревшими лозами.

Практика показывает, что какие бы показатели зимостойкости у сорта не были, если виноградный куст перегружен, болеет или страдает от недостатка влаги, солнечного света и тепла, то даже хорошо укрытый, он будет вымерзать и терять молодые лозы, а значит, и урожай будущего года. В данном случае следует уяснить главное правило — зимостойкость винограда всегда определяется состоянием куста. Давайте разберёмся, что же необходимо делать, чтобы повысить устойчивость виноградных кустов к морозам.

Почему куст вымерзает

Практически вся активно растущая часть корневой системы (тонкие корни и корневые волоски) зимой отмирает и отдаёт свои вещества корням более толстым. Живой остаётся лишь та часть, которая успела одеревенеть, то есть корни не тоньше 1-1,5 мм. Весной они снова прорастут тонкими отводками, и развитие корневой системы продолжится.

Для нормального развития корней крайне необходимо наличие достаточного количества питательных веществ, которые отдаются надземной части винограда во время ухудшения условий для преодоления стрессовых ситуаций (сухой ветер, резкие скачки температур, сильный мороз). Если летом куст был перегружен, болел или испытывал недостаток тепла, корни недополучат питательные вещества, а значит, зимой не смогут помочь винограду пережить морозы. Опытные виноградари считают, что для предохранения корней необходимо мульчировать почву на винограднике. Органическая мульча будет полезна для всех сортов, так как способна уберечь землю от быстрого промерзания.

Самые живые и нежные части куста — глазки, они живут, дышат и испаряют влагу постоянно, кроме времени замерзания. Угрожать виноградным глазкам может три фактора. Во-первых — это резкие скачки температур от тепла к морозу, что обычно происходит ясными ночами и сопровождается появлением инея. Практика показывает, что в этом случае выносливость почек значительно снижается. Во-вторых, сильно навредить глазкам может морозная температура, сопровождающаяся сухим ветром. При таких условиях лозы сильно высушиваются, и вымерзание глазков ускоряется. Третьим опасным фактором для почек считается длительное обледенение лоз. Сутки под слоем льда глазки выдержат без проблем, но дальше возникает опасность, что они могут задохнуться.

Кусты устойчивых сортов с созревшей древесиной и развитой корневой системой переживут зиму без проблем. Однако не всегда есть возможность посадить такой сорт, да и по вкусу плоды такого винограда сильно уступают. Поэтому опытные специалисты разработали ряд правил, позволяющих сделать уже имеющиеся на винограднике кусты максимально зимостойкими.

Как повысить зимостойкость

Как мы уже выяснили, лучше всего переживает холода здоровый хорошо развитый виноград с сильными корнями. Для того чтобы куст хорошо развивался, необходимо в течение сезона соблюдать определённые правила по уходу, что позволит повысить устойчивость лозы к холодам:

  1. Прежде всего, нужно уделять особое внимание тому моменту, чтобы обеспечить винограду оптимальную нагрузку. Как это правильно сделать мы рассказывали в статье «Умный виноградник: формировка на шпалере или беседке» . Перегруженный куст плохо развивается, так как все силы уходят на вызревание гроздей. Такой виноград не позволяет корням запастись необходимым количеством питательных веществ для зимовки. Недогруженный же куст выбрасывает мощные жирные лозы, однако они не будут отличаться хорошей морозостойкостью, так как практика показывает, что наиболее устойчивыми к холодам являются лозы средней силы, получившие за лето максимум солнечного света. Поэтому нагружать куст надо так, чтобы их было как можно больше.
  2. Не вызывает сомнений, что вызреть наилучшим образом виноград может только на солнце, даже при малейшем затенении лоза нормально не развивается — древесина такого куста будет водянистой и рыхлой и не сможет накопить необходимые питательные вещества.
  3. Для повышения зимостойкости рекомендуется следить за тем, чтобы виноград не болел в течение всего сезона. Наиболее опасным в этом смысле заболеванием считается милдью, вызывающее отмирание листьев. А если лист отмирает, это провоцирует рост пасынков из спящих глазков. Такие побеги до осени, как правило, не вызревают, и лоза может погибнуть уже от первых морозов в ноябре.
  4. Повысить устойчивость к холодам поможет правильное питание. Как известно, калий является главным антистрессовым веществом для винограда. Поэтому специалисты рекомендуют в течение сезона добавлять под каждый куст древесную золу (в среднем ведро за сезон). А вот перекормленный азотом виноград будет сильно изнежен и даст жирные и лопушистые побеги, которые вряд ли устоят перед сильными морозами.
  5. Улучшить морозостойкость куста поможет правильно увлажнённая под ним почва. Сухая земля очень быстро остывает и промерзает, а влажная обладает высокой теплоёмкостью и долго сглаживает негативное влияние низких температур. Кроме того, влага нужна глазкам для нормального дыхания и развития. Однако следует отметить, что начинать увлажнять почву под кустами необходимо в октябре-ноябре, и ни в коем случае нельзя заливать виноград в середине лета, так как частые поливы в это время могут спровоцировать рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до зимы. Ну а чем это чревато, мы уже обсудили.

Итак, из всего вышесказанного понятно, что для того, чтобы виноградные кусты смогли лучше противостоять морозам, необходимо давать им оптимальную нагрузку, обеспечить максимум солнечного света, защитить от болезней, а также правильно кормить и поливать.

Как укрыть виноград на зиму

Растущий на большинстве приусадебных участках виноград либо вообще не укрывается, либо старательно прикапывается землёй. Существуют более простые, но не менее эффективные способы. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Например, можно просто сдёрнуть куст с беседки, обрезать, собрать в кучу и слегка забросать землёй. Хорошо прижать виноград к земле помогут различные самодельные крюки из арматуры или толстой проволоки. Специалисты считают, что прижатый таким образом куст достаточно прикрыть слоем земли в 3-5 см. Главная опасность для винограда зимой заключается в сильных сухих ветрах при низкой температуре воздуха, а если ваши кусты растут в безветренном месте, то их на зиму можно и не присыпать — достаточно просто прижать к почве. Также вместо земли в данном случае можно использовать различные подручные материалы — кукурузные стебли, солому, бурьян. Следует отметить, что чем влажнее почва, к которой прижат виноград, тем меньше риск вымерзания.

Многие считают, что укрывать виноград плёнкой нельзя — запарится. Это заблуждение. Просто укутывать нужно не туго, чтобы воздух свободно циркулировал. Плёнкой можно укрывать как шпалерные кусты, так и кусты на беседке.

Виноград, растущий на шпалерах, нужно обрезать, положить на землю, накрыть сверху плёнкой, которую по краям придавить кусками земли. Беседочные кусты, которые нужно укрывать, необходимо собрать в пучок и свободно обмотать кусками полиэтилена — в таком виде оставить прямо на беседке.

Хорошо развитые и вызревшие высокоштамбовые кусты на шпалерах на землю можно и не опускать, а обмотать плёнкой прямо на месте. Основное правило в данном случае заключается в том, что обмотка не должна быть герметичной и тугой, чтобы в солнечные зимние дни виноград не перегревался и не задыхался. Обматывать полиэтиленом нужно свободно, оставляя небольшие щели для проветривания. Некоторые специалисты используют для укрытия винограда рубероид, брезент, резину, а также специально изготовленные короба из досок.

При подготовке винограда к зиме может возникнуть вопрос: а когда же нужно кусты обрезать? Специалисты рекомендуют те кусты, которые требуют укрытия, обрезать осенью, так как с необрезанными достаточно трудно работать. А вот те, которые вы не планируете укутывать, обрезать лучше ранней весной до начала сокодвижения, так как практика показывает, что необрезанный не укрытый виноград лучше противостоит низким температурам.

При подготовке виноградных кустов к зиме нужно понять главное — хорошо вызревший здоровый виноград перенесёт неблагоприятные зимние условия гораздо легче. Поэтому основной задачей в данном случае является создание оптимальных условий для роста и развития куста в течение всего сезона. Правильная нагрузка, максимум тепла и солнца, защита от болезней, а также оптимальный полив и питание позволит винограду сохранить больше жизненной энергии и легче пережить зиму.

Видео по теме

Для винограда осенний период очень важен, потому что в это время закладывается начало правильного дальнейшего формирования лозы. От того, как растение вошло в осень, будет зависеть и качество ягод, и то, насколько урожайным кажется следующий сезон. По мере того, как будет затихать последнее осеннее тепло, будет готовиться к зимнему сну виноградная лоза. Но не она одна: зимовать в наиболее «комфортных» условиях готовятся и куколки вредителей, и возбудители заболеваний растения.

Поэтому при подготовке винограда к зиме необходимо не только обеспечить лозу всем необходимым для удачной зимовки, но и гарантированно уничтожить все вредоносные микроорганизмы и вредителей. Очень важно произвести такую обработку в нужный период, который может календарно различаться в различных регионах. Нужно обрабатывать лозу с учётом возраста винограда, использовать правильную методику и применить наиболее эффективные химические и биологические средства защиты.

Уход за виноградом осенью

Ничего сверхсложного в осеннем уходе за виноградной лозой нет, нужно только придерживаться агротехнических правил и скрупулёзно следовать схеме подготовительных работ. Тогда у винограда будут силы и хорошо перезимовать, и весной начать успешно вегетировать.

Такое мероприятие как обрезка можно начинать как только закончился листопад, и уложиться до наступления заморозков в -9°С.

Нужно удалить:

  • старые бесполезные слои коры – они не участвуют в процессах, связанных с жизнедеятельностью, но в их толще любят обитать различные вредители и возбудители болезней;
  • побеги сломанные;
  • участки с признаками поражения болезнями, особенно неприятен плодовый рак;
  • побеги, которые не успели вызреть – это ненужная поросль.

Осенняя обрезка выполняет также и функцию формирования виноградного куста. Такая обрезка позволит растению рационально распределить растению свои силы и направить их на повышение плодоноскости.

Основное внимание нужно обращать на так называемые рукава. Это основа виноградной лозы, состоящая из плодоносящих ветвей и обеспечивающая прочность и силу куста, его урожайность. Но длительность жизненного цикла виноградных рукавов – не более 6 лет. После этого урожайность их заметно снижается, а сил они берут у растения много. Поэтому нужно без сожаления удалять лишние старые рукава, компенсируя их оставленными молодыми побегами или рожками замещения.

Количество оставляемых побегов строгими цифрами не определяется, необходимо смотреть, чтобы сильные поросли не представляли помехи друг для друга при дальнейшем росте. Руководствоваться при этом нужно следующим правилом: при обрезке плодоносящей стрелки на верхней её части надо оставить до 16 глазков, на нижней – 4-7 глазков.


Обрезать виноградную лозу нужно инструментами с острыми режущими кромками. Пользование недостаточно острым инструментом может привести к таким повреждениям как расщепление, закусывание мягких тканей лозы и побега. Если же при обрезании образовались сломы, задиры, закусы, эти места необходимо обрезать повторно, начисто, и поверх обработать (лучше всего взять для этого садовый вар).

Осенняя обрезка виноградника: видео


Особенности осенней подкормки состоят в том, что главный упор делается на фосфорные и калиевые удобрения. Они дают виноградной лозе возможность накопить на зиму необходимый запас питательных веществ, чтобы войти в весеннюю пору «во всеоружии». За осень лоза таким образом вызревает, набирается сил. Но в росте растения нет потребности, к зиме процессы роста должны быть максимально замедлены, следовательно, в азотистых удобрениях потребности нет, такие удобрения понадобятся весной для молодых побегов.

Опытные виноградари утверждают, что самое лучшее фосфорно-калийное удобрение для виноградной лозы – это обычная печная древесная зола . Преимущества этого удобрения в том, что оно полностью натуральное, а фосфор и калий находятся в печной золе в виде хелатных соединений, т.е. комплексных соединений с аминокислотами. Хелатные формы дают возможность растению усваивать полезные вещества в комплексе намного эффективнее.

Но этим не ограничивается польза зольной подкормки. После внесения её в почву под виноградным кустом создаётся щелочная зона, что не способствует развитию возбудителей и спор микроскопических грибов.

Подкармливать виноградные посадки по осени нужно суперфосфатом и калийной солью. И то, и другое готовится в виде раствора по 25 г удобрения на ведро воды. Этот раствор делают для корневых подкормок (срок проведения такой подкормки – октябрь). Для этого куст окружают лунками глубиной 20-25 см.

Внекорневую подкормку вносят до того, как опадут листья, и готовится она не только из золы, фосфорных и калиевых удобрений: туда добавляется борная кислота и такие микроэлементы как железо и марганец.


После обрезки виноградных кустов проводят аэрозольное опрыскивание веществами, защищающими растение от таких неприятностей как:

  • вредоносные насекомые;
  • заболевания;
  • антракоз;
  • гнили;
  • зудень.

Если опустить эту стадию обработки, будет намного тяжелее справиться с этими проблемами весной, когда в этом случае велика вероятность вспышки их численности.

Химические и биологические средства защиты винограда применяются как с помощью распыления, так и в других видах, в частности обмывание частей растения и внесение в почву.

Немного об особенностях применения химических и биологических средств. У каждого из них есть свои адепты и поклонники. Особенно яростно защищают «своё лекарство» те, кто предпочитает биологические препараты. Бытует мнение, что «химия» проникает в конечном итоге в ягоды и делает их вредными для человеческого организма, а натуральные средства борьбы с вредителями и болезнями здоровью не вредят. Как аргумент приводится само страшное название «ядохимикаты».

К положительным сторонам применения «биологического оружия» относят полное отсутствие токсичных веществ, но на этом плюсы исчерпываются. Биосредства малоэффективны, поскольку обладают кратковременным несильным действием. Вдобавок у них узкая специализация: каждый препарат предназначен для борьбы с одним видом болезней или вредителей. Поэтому биологические защитные вещества нельзя считать универсальными и действенными, а для полноценной обработки виноградника такими средствами садоводу понадобится гораздо больше сил, средств и времени, чем при использовании химических препаратов.

  • смесь «Бордо»;
  • бордосская медь;
  • азоксистробин;
  • диметоат;
  • фитоспорин;
  • триходермин;
  • гамаир;
  • глиокладин;
  • оксихом;
  • актеллик.

Обработка проводится только по окончании периода листопада.

У всех препаратов есть свои особенности применения.

  • «Бордо» эффективно очищает посадки от всех грибковых заболеваний, независимо от возбудителя.
  • Бордоская медь и азоксистробин распыляют вокруг куста (азоксистробином также обрабатывают виноградные рукава), раствор меди должен быть тёплым, около 25°С. Всю лозу обмывают раствором с диметоатом в качестве действующего вещества, это уничтожает вредителей, залёгших на зимнюю спячку.
  • «Оксихом» и «Актеллик» рекомендованы для виноградников, претерпевших сезоном ранее вспышки активности клещика и зудня.

Осенняя обработка винограда от болезней: видео

Когда готовить кусты винограда к зиме по регионам

Общее требование к региональной подготовке – дождаться листопада, учитывать сроки наступления первых заморозков и прогноз на зиму. Но главное, конечно, это климатические особенности той местности, где растёт виноград.


В Подмосковье опытные виноградари производят обрезку при наступлении первых заморозков, но при температуре не ниже -3°С. Это необходимо для того, чтобы виноградная лоза после того, как гроздья были сняты, какое-то время отдохнула и накопила питательные вещества для благополучной зимовки. Если произвести обрезку ранее, это сделает растение более уязвимым перед зимними холодами.

Сама подготовка виноградной лозы несложная и не требует особых навыков и затрат сил. После того, как будут обрезаны слабые побеги и растение будет обработана фунгицидными препаратами, лозу нужно снять со шпалеры, свернуть в круг и уложить в посадочную ямку, присыпав сверху древесными опилками или торфом.

Утеплить виноград можно свежей зелёной хвоей, лапником – всё это обширно произрастает в Подмосковном регионе, поэтому проблем с укрытием не должно быть. Утепление надо проводить при сухой погоде, чтобы под покрытием лоза не начала запревать. Обязательно нужно предварительно убрать всю опавшую листву между кустами.


На Урале обрезка виноградной лозы (и заготовка черенков) проводится, как и везде, после того, как растение сбросит все листья. Осенняя обрезка винограда более уместна в этом регионе, чем весенняя, потому что здесь важна не только санация, но и правильное формирование куста: так называемая «рукавная схема» обрезки позволит легко и правильно уложить лозу и как следует укрыть её от суровых зимних морозов. Отплодоносившая лоза удаляется полностью, как и невызревшая.

Совет от опытных виноградарей: для определения степени вызревания виноградной лозы достаточно дождаться приближения температуры воздуха близкой к нулевой, провести по её поверхности рукой.

По ощущениям невызревшую лозу можно сравнить с неживым холодным предметом – стеклом или металлом, тогда как лоза вызревшая вызывает чувство сухого тепла.


Сибирские морозы требуют особо тщательного зимнего утепления после обрезки. Поэтому осенью это мероприятие должно быть обязательно проведено: некомпактный «нестриженый» куст плохо перезимует, поэтому лучше обрезку не переносить на весенний период.

Как только опадёт лист (а это произойдёт в сентябре-начале октября), необходимо обрезать всю невызревшую лозу – она всё равно не перезимует, оставив вызревшую в нужном количестве. Из неё же, если нужно, нарезаются и черенки, которые перезимуют, а весной будут высажены.


Правильно делать обрезку после того, как в течение 2-3 дней установятся заморозки -5-7°С, это время является наиболее благоприятным, после того, как в первой половине октября снимается урожай винограда (последние грозди снимаются 15-17 октября) и опадает листва. С помощью обрезки производят бесштамбовую веерную формовку.

Чтобы правильно укрыть куст винограда на зиму, необходимо учесть климатические особенности Ленинградской области. Укрывание начинается во второй декаде ноября, в это время осень уже дождливая, слякотная и промозглая, с туманами и изморосью. Если покрывать виноград по такой погоде, велик риск появления прели.

Для того, чтобы «подсушить» виноградную лозу перед зимовкой, над посадками устанавливают временное плёночное или рубероидное покрытие.


Укрывать виноград на зиму нужно после надлежащей обрезки (в каждом регионе свой срок). Для хорошего укрытия надо собрать покрывающий материал в достаточном количестве или мягкую дерновую землю – ею виноградную лозу присыпают. Нельзя сразу применять большое количество покрывного материала, особенно это касается регионов с резко континентальным климатом.

В других областях с укрытием стоит повременить, если осень тёплая и долгая. В этом случае делается вначале предварительное низкое укрытие, которое будет защищать виноград от быстрых изменений температуры и внезапного похолодания. При этом под укрытием хорошая вентиляция, что является защитой от выпревания и вымокания виноградной лозы при вхождении в зиму.

Когда заморозки опустятся до -9°С, надо делать уже «стационарное» укрытие. На первый 3-4-сантиметровый органический слой укладывается 10 см рыхлой почвы, далее в зависимости от прогнозов на зиму используют опилки, лапник и другие средства.

В первый год

В первый год после посадки обрезка винограда не проводится, достаточно перед укрытием удалить ту часть побегов, что не вызрела.


Старого винограда

Старые виноградные насаждения окучивают только в южных регионах. Заплодоносившие растения обрезают для формования куста и укрывают на зиму.

Укрытие винограда на зиму: видео


Чтобы виноградные насаждения хорошо перезимовали, надо соблюдать правильную и своевременную обрезку: обрежешь рано или плохо – не перезимует, подмёрзнет или вымерзнет, опоздаешь с обрезкой – может выпреть.

Весь обрезанный материал – кора, побеги, старые рукава – нужно убрать и сжечь поодаль, а почву на винограднике обработать от вредителей и патогенных микроорганизмов.

При обрезке надо соблюдать следующие правила: если обрезается старый рукав, нужно делать хотя бы небольшой пенёк, а ненужные молодые побеги удаляются полностью.

что делать, обрезка, укрытие на зиму. Морозный урон

Как подготовить виноград к зиме – вопрос, который часто интересует садоводов. Имея свой небольшой клочок земли, каждый хочет получать максимальный урожай выращиваемых на нем культур. Так что виноград является одним из самых распространенных и очень любимых лакомств всей семьи. Но растение немного привередливое и нежное: лиана боится заморозков и слишком засушливых дней. Во многих источниках можно найти секреты ухода за виноградом.Только следуя рекомендациям, читая отзывы и опираясь на собственный опыт, можно вырастить богатый урожай и наслаждаться прекрасным вкусом винограда круглый год.

Как подготовить виноград к зиме – вопрос, который часто интересует садоводов.

Польза крепкой лозы

Побеги молодого винограда в период роста и плодоношения необходимо максимально напитать полезными веществами. Ведь здоровая и крепкая лоза легче перенесет низкие температуры зимой, чем слабая и хрупкая. Садоводы определяют оптимальную толщину побегов – 12-14 см при диаметре сердцевины в 1,5 раза меньше основного ствола.

Недостаток витаминов наблюдается в период цветения винограда, формирования завязи и созревания ягод. Среди этих трех стадий особенно важное место занимает первая. Ведь формирование соцветий забирает у растения практически все силы. Вот почему так важно помочь винограду. Для этого существует метод подкормки, при котором подкармливают корни и опрыскивают листья.

Часто органику используют в жидком составе. Это может быть как навоз КРС и свиней, так и птичий помет. После зимы в домах с печным отоплением остается много золы, которую можно использовать как удобрение для винограда. Все вышеперечисленные вещества разводят в воде (1 кг навозной жижи на ведро жидкости) во избежание высоких концентраций. Затем виноград подкармливают в период цветения. При этом плоды формируются быстрее, они крупнее и вкуснее. Корневую систему винограда рекомендуется удобрять азотно-фосфорными подкормками.

Соотношение фосфора и азота подобрано настолько удачно, что ранней весной такая подкормка для этого растения будет просто незаменима.

Морозостойкость винограда повышается также при систематической подкормке его корневой системы удобрениями, содержащими калий. Ярким представителем является калимагнезия. Особенность его полива в том, что само удобрение не вносят под корни, а перекапывают куст и распределяют подкормку по небольшим ямкам.Почву выравнивают и проводят регулярный полив. Через две недели необходимо повторить процедуру подкормки.

Внекорневая подкормка осуществляется теми же растворами, но только на листья. Тогда виноград спокойно переживет очень засушливые периоды. При этом сохранится его рост, качество и количество урожая, повысится способность к перезимовке в средней полосе России.

Способы подготовки винограда к зимовке

Богатая витаминами лоза лучше перенесет перепад температур.Но садоводы предлагают не рисковать и все же дополнительно обмотать корни и лиану, предварительно сняв их со шпалеры и обрезав лишние побеги. Подготовка винограда к зиме включает в себя несколько приемов. К ним относятся окучивание корневой системы и побегов, полуукрытия и укрытия.

Первый способ хорошо сохранит виноград, высаженный весной. Ему всего 1 год, поэтому прикрыть куст слоем земли и сухими листьями будет несложно. Ведь лиана еще не успела вырасти до больших размеров.Его легко чистить и резать. Но при этом корневая система, места срастания и нижняя часть лозы прекрасно перезимуют, а вот почки останутся не до конца защищенными от морозов. Садоводы рекомендуют в таких случаях увеличивать слой измельченного материала до полного погружения всех побегов.

Садоводы предлагают не рисковать и все-таки дополнительно укутать корни и лозу, предварительно сняв их со шпалеры и срезав лишние побеги

Второй способ подготовки винограда к зимовке защищает крону, которая находится на высота 10-20 см от основания.Остальную часть лозы одевают в специальные материалы толщиной 3-4 см. Это может быть обычное сено или солома, прекрасно подойдут все виды агроволокна, старая одежда. Такая драпировка не только предотвратит попадание мороза на лозу, но и защитит ее от пересыхания. Этот прием прекрасно подходит для сортов комбинированных групп. Как только солнце начинает припекать, необходимо своевременно освобождать лозу от «одежды» во избежание появления гнили.

Для винограда, который растет и плодоносит уже несколько лет, отлично подойдет метод полного укрытия на зиму.Перед началом подготовительных работ по укутыванию винограда на зиму необходимо провести его грамотную обрезку. Подготовленную лозу не просто снимают с арки, по которой она была сплетена, а укладывают на землю ровными рядами, одну рядом с другой. Сверху его засыпают слоем земли, отходами от семян, сухой травой или листвой. Потом кладут любую ткань, старые коврики, куртки. Верх конструкции – пленка. Но за ним нужно следить и вовремя удалять, как только температура воздуха начинает повышаться, во избежание опрелостей.

Если сорт винограда не очень боится морозов, то полноценное укрытие можно соорудить из обычного листа шифера или рубероида. Сняв их весной, стоит внимательно проверить состояние лозы, чтобы избежать обморожения.

Часто под такие «одеяла» для винограда подкладывают и яды для грызунов, чтобы они, пробравшись в теплое место, не лакомились молодым растением.

Для винограда, который растет и плодоносит уже несколько лет, отлично подойдет метод полного укрытия на зиму.

Виноград – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Кто не любит полакомиться ароматным виноградом, соком или насыщенным вином? Особенно, когда за них не нужно платить деньги, а можно просто привезти эти продукты, заглянув в собственные закрома. Но чтобы наслаждаться виноградом круглый год, необходимо приложить немного усилий по уходу за виноградом и защитить эту замечательную лиану от сезонных опасностей.

Как укрыть растение на зиму (видео)

Как ни крути, но виноград в условиях Алматинской области – укрывная культура, как ежевика садовая. Есть, конечно, и старые сорта, которые держат морозы, не снимая лозы, но это в основном винные сорта и менее обожженные. Да и виноград с его бешеной силой роста не всем понятен, поэтому новички его немного побаиваются. Попробуем дать упрощенный способ подготовки винограда к зиме – укрытие и обрезка виноградника на зиму, как говорится, «для чайников».

Виноград: подготовка к зиме (обрезка, укрытие, влагозарядка и подкормка)


Подготовка винограда к зиме – это не только обрезка и утепление.Также необходимо проводить влагозарядочные поливы и наполнять виноградник калием. Летом, с середины июля, виноград, как правило, не поливают. Это необходимо для того, чтобы лианы перенаправили силу роста побегов на созревание урожая. Но сухая земля быстро промерзает и корни повреждаются, поэтому виноград строго необходимо хорошо линять в октябре. Поливать виноград лучше половодьем, так как дождевание усиливает распространение милдью.

Осеннее удобрение винограда калием наполняет виноградник древесной золой. Калий, как ничто другое, повышает зимостойкость лианы и, самое главное, глазки, которые на следующий год выпустят цветущие побеги. Полейте виноградник зольным раствором на следующий день после зарядки водой. За сутки до подкормки растворить по 1 стакану золы на ведро. Вылейте по ведру такого раствора под каждый куст.

Дополнительно под каждый куст подсыпается ½ ведра сухой золы. Почему лучше это делать осенью? Да потому, что зола имеет очень сильную щелочную реакцию и это отрицательно сказывается на росте тонких корней.Осенью тонкие корни винограда отмирают и передают питательные вещества более толстым корням. То есть никакой щелочи они уже не боятся – на этот раз. Ну, а второе – поздней осенью, зимой и с началом весны зола напитается органическими кислотами и станет доступной для винограда.

Как обрезать виноград на зиму

Возможно, новичок сможет определить, где у винограда побеги этого года. Именно из почек этих однолетних побегов, которые проснутся в следующем году, начнут развиваться цветущие (=плодоносящие) побеги. Но на винограде их слишком много, и нужно оставить только две. Сейчас мы не будем подробно останавливаться на формировании винограда, и сколько рукавов должно быть у куста – об этом будет отдельная статья.

Нам нужно понять, как обрезать виноград на зиму, чтобы он плодоносил в следующем году. И идем от простого к сложному. На любом из рукавов выбираем снизу две зрелые плети, как показано на рисунке ниже:

Над вторым побегом отрезаем всю плети (шаг 1).И укорачиваем нижний побег (шаг 2), оставляя 2 почки (иногда оставляют 3 почки, а весной выламывают лишний побег, или его укорачивают). Длинный побег перед укрытием на зиму также необходимо укоротить, но оставить на нем 10-15 почек (шаг 3). Вот мы и получили фруктовое звено, которое оставляем на зиму.

На длинной лозе летом будет урожай, а от короткого сучка пойдут замещающие побеги. Они будут развиваться сильнее, потому что их всего два (если больше, то надо будет разбить).Из них следующей осенью снова сделаем плодовое звено – оставим короткий узел внизу и длинный побег для плодоношения. А всю плодоносящую плеть срезаем под сучок. И каждую осень так обрезают виноград на зиму.

Как укрыть виноград на зиму

Укрытие винограда на зиму осуществляется сразу после обрезки. Неважно, выращиваете вы виноград на шпалере или беседке — принципы общие. Вы можете снимать, обрезать и заворачивать плети, прикрепив их скобами к земле.А можно их спрятать и подвязать вертикально к шпалере или беседке. Главное, чтобы укрывной материал был свободным, чтобы растение могло дышать.

Если убранные кусты накрыть не тканью, а лапником или другим растительным материалом, то зимой кусты винограда могут поранить мышей. Затем нужно найти листья и веточки бузины и подбросить сначала их, а потом уже другие веточки. Бузина отлично отпугивает грызунов.

Это общие принципы подготовки виноградника к зиме.Проведите влагозарядку поздней осенью, подкормите кусты калием. Что ж, не стоит бояться виноградных кустов, их легко подготовить к зиме – обрезка и укрытие виноградника им по силам, поверьте, все с чего-то начинали.

Виноград давно и успешно выращивают не только на юге, но и на севере нашей страны. Залогом урожая является правильная подготовка виноградной лозы к зиме.

Шаг 1 по укрытию винограда: удалить весь урожай с кустов

Последние грозди среднеспелого винограда необходимо собрать к началу октября.Перегруженная лоза тратит на плоды большой запас питательных веществ за счет побегов, в результате чего не успевает созреть.

перед укрытием весь виноград с лозы необходимо снять

Профессиональные хитрости
Для закаливания кустов винограда и ускорения созревания лозы можно воспользоваться интересным приемом, которым пользуются опытные виноградари. Резким ударом металлического лома на расстоянии примерно 10-15 см от головки куста прорывают почву и нарушают целостность надводных корней.Способствует этому и опрыскивание куста монофосфатом калия (15 г на 10 л воды).

Шаг 2 для укрытия винограда: проведите влагозарядочный полив винограда

С середины сентября по октябрь виноград необходимо поливать. Корневая система растения потребляет влагу до тех пор, пока почва не промерзнет. Земля должна быть пропитана влагой на большую глубину. Чтобы вода не растекалась, сделайте земляной валик радиусом 50-70 см. Зимой вода будет подниматься через поры почвы в виде водяного пара, и ее тепло будет нагревать почву и корни растения.Кроме того, недостаточный осенний полив может вызвать задержку весеннего роста винограда.

Шаг 3, чтобы укрыть виноград: снимите лозу со шпалеры и обрежьте виноград

Обрезку проводят каждую осень, иначе виноград сильно разрастается, а ягоды мельчают. Работы ведутся до температуры -3°С,
при более низких температурах лоза становится ломкой. В первую очередь вырезают все слабые и плодоносные в этом году побеги, а также всю зеленую, недозревшую часть побегов и оставшиеся после листопада листья.Параллельно с вызревшей частью лианы нарежьте черенки для весеннего укоренения.
Созревшая лоза коричневого цвета, при небольшом морозе теплая на ощупь, при сгибании дает характерную трещину, но не ломается.


обрезку виноградных лоз проводят осенью, так как обрезка ранней весной приведет к выделению сока

Шаг 4 для укрытия винограда: свяжите и закрепите срезанные лозы

Свяжите лианы в плотные пучки (фашины) и прижмите их к земле веревками или скобами на уровне 10-20 см над землей.Под побеги заранее подложите доски или сухой лапник.

Эти операции проводят при плюсовой температуре, чтобы не сломались хрупкие ветки.

Укрытие для виноградников, шаг 5: опрыскать виноградник от болезней

Опрыскать лозы 3-5% раствором железного купороса (300-500 г на 10 л воды), для «молодости» использовать меньшую концентрацию. Железный купорос — простейший фунгицид, применяемый осенью для защиты виноградных лоз и глазков от плесени зимой и для уничтожения болезнетворных микроорганизмов.

перед укрытием виноград обрабатывают от болезней

Шаг 6 по укрытию винограда: укрыть лозы

Не спешите укрывать взрослую лиану, ей не страшны первые заморозки, они затронут только зеленые листья и побеги, а одревесневшие только затвердеют. Укрывать виноград начинают в засушливый день во второй половине октября, когда уже отмечаются первые заморозки с температурой -5…-7°С, но еще не установлены постоянные отрицательные температуры.
Для укрытия винограда лучше подходит воздушно-сухой способ. Создает оптимальный режим тепла и сухости для винограда, исключает вымерзание и переувлажнение. При укрытии винограда нужно позаботиться о том, чтобы весь куст был «под шубой», не только лоза, но и корни.

Идеальный вариант для укрытия винограда в Подмосковье и на севере: воздушно-сухое

Как обрезать виноград?

В условиях северного виноградарства наиболее популярны формации винограда безвеерные бесстебельные. Несколько плодовых звеньев расположены веерообразно на вертикальной шпалере. Этот способ разработан в конце 20 века Дмитрием Харитоновичем Токаревым, виноградарем, членом МОИП, и прекрасно применяется, особенно на небольших дачных участках.
Первый год. Весной однолетний побег подвязывают горизонтально. Осенью оставляют 2 побега, остальные вырезают.
Второй год . Весной прошлогодние побеги подвязывают горизонтально для создания рукавов. Осенью на одном рукаве оставляют первый побег от основания, а на втором последний. У сортов, хорошо плодоносящих при короткой обрезке, на каждом побеге оставляют по 4-5 глазков; в хорошо плодоносящих при средней обрезке — 6-8 глазков.
Третий курс. Весной прошлогодние побеги подвязывают горизонтально: при короткой обрезке навстречу друг другу, при средней обрезке оба побега в одном направлении. Осенью у сортов с короткой обрезкой оставляют первые побеги от основания; у сортов со средней обрезкой первый побег оставляют на одном рукаве, а последний — на другом.

Ежегодный уход за виноградом осенью включает в себя ряд операций, сводящихся к обрезке, прореживанию листвы и другим мероприятиям, позволяющим не только правильно сформировать, но и повысить урожайность кустов.Виноград – хоть и популярная культура, но довольно капризна, и далеко не каждый садовод занимается его выращиванием даже в средней полосе. Отдельно стоит отметить тот факт, что в Башкирии хорошо выращивают виноград, несмотря на то, что это регион рискованного земледелия. Главное – это знание и понимание того, что представляет собой правильный уход за виноградом.

Ежегодный уход за виноградом осенью включает ряд операций.

Чтобы добиться хороших результатов урожайности в условиях сложного климата, нужно очень постараться.Не у каждого садовода есть возможность экспериментировать с сортами, да и при правильном подходе в этом нет необходимости. Стоит отметить, что виноград в Башкирии отличается крупными и ароматными гроздьями. В первую очередь необходимо приобрести районированный саженец. В рассматриваемом случае он должен быть получен для выращивания в климатической зоне Башкирии. Правильная посадка и уход за виноградом увеличивает вероятность того, что растение приживется.


Чтобы добиться хороших результатов урожайности в условиях сложного климата, нужно очень постараться

Предлагается множество сортов, и Александр – один из самых популярных. Сорт относится к ранним столовым, отличительной особенностью которого является морозостойкость. В период созревания плоды приобретают темно-розовый оттенок и превосходный аромат и вкус. Средний вес грозди около 150 г. Аналогичными характеристиками наделены еще несколько районированных сортов. Из них следует выделить Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. Если рассматривать такие гибридные сорта, как Р-65 или Р-81, то они имеют массу грозди около 500 г, и такие показатели не могут не радовать садоводов, возделывающих виноград в Башкирии.

посадка винограда

Перед посадкой саженца на нем делают надрез, проверяя на повреждения и жизнеспособность. Здоровый стебель имеет зеленоватый цвет, при этом кора на всей лозе не должна менять цвет. Если на почку надавить, то она опадет, а при срезе должны быть видны зачаточные листочки. Если лиана имеет бледный цвет и в ней не наблюдается влаги, то такой посадочный материал не подходит.

Под будущий виноградник нужно выбрать солнечное место, где кустарник будет защищен от ветров. На участке определяют, на какой глубине залегают грунтовые воды. Если вода окажется слишком близко, это негативно скажется на росте и развитии растения. Когда планируется посадка нескольких кустов, посадку следует проводить в один ряд с севера на юг, оставляя промежутки между растениями 2 м, между рядами 1 м.

Особое внимание следует уделить подготовке посадочной ямы. Отверстие по диаметру похоже на отверстие для плодового дерева, и этот фактор особенно важен на участках с бедной почвой.После подготовки ямы на дно насыпают примерно 2-3 ведра перегноя. Если грунт преимущественно глинистый, то на дно лунки насыпают 2 ведра щебня, который будет дренажом и обеспечит воздухопроницаемость грунта. В качестве питательных веществ вносят слой древесной золы 400 г и фосфорных удобрений 200 г. После этого все компоненты хорошо перемешивают лопатой с грунтом в яме.

Правильный полив

Виноград, по сравнению с другими садовыми культурами, хорошо себя чувствует во время засухи, что объясняется особенностями корневой системы, имеющей большое разветвление и отличную водопроводность. Важно помнить, что кустарник отзывчив на полив. Существует несколько способов правильного ухода за виноградом, при этом следует обращать внимание на время года. Осенью почву увлажняют через специальные каналы, которые организуют для дренажа и засыпают землей. При сухой почве холодный воздух зимой легче проникает к корням, подвергая их обморожению и последующей гибели.

После полива в почве будет сконцентрировано достаточное количество влаги для дальнейшего развития в последующие периоды.При обильном поливе почва промокнет на 40 см, после чего влага будет постепенно опускаться ниже, и летом будет достигать глубины 1,5 м. В этом случае даже при сильной засухе кустарник будет получать воду. Уход весной подразумевает обязательный полив винограда, если зима была не очень снежной. Проводят мероприятие до того момента, пока не начнут пробуждаться почки.


Под будущий виноградник нужно выбрать солнечное место, где кустарник будет защищен от ветров

Если необходимо задержать развитие растения, например, для защиты от возможных заморозков, полив производят с холодная вода.

При осенней посадке виноград поливают прямо в яму, выливая 2 ведра воды. Поместив саженец в лунку, присыпьте наполовину грунтом и снова залейте 2 ведрами воды. Для прогрева почвы весной можно использовать горячую воду, а после увлажнения поливать теплой водой. В первый год жизни куст молодого винограда должен сформировать хорошую корневую систему. Сначала корни начинают расти возле посадочной ямы, что указывает на необходимость полива первого года роста в канал, для образования которого от растения отступают 30 см, углубляя 20 см.Необходимость этого полива определяется осмотром куста и его листьев и производится теплой водой. Следующие периоды роста и развития более благоприятны для орошения. Происходит:

  • пробуждение почек;
  • конец цветения;
  • развитие и созревание ягод.

Уход за виноградом весной имеет некоторые особенности. Если виноград поливать перед цветением или во время него, это резко скажется на потере цветоносов. Перед сбором урожая также не стоит поливать, так как это приведет к неполному созреванию ягод и их растрескиванию.

Осенний уход за виноградом

Осенний уход за виноградом состоит из таких мероприятий, как внесение удобрений, обрезка, полив, профилактические процедуры против болезней и вредителей, а также защита куста в зимний период. При обрезке преследуют цели не только омолодить куст, но и повысить урожайность. Ягоды созревают быстрее, что связано с большей интенсивностью сокодвижения у молодых побегов, чем у старых.В обрезке есть и другие положительные стороны: повышается морозоустойчивость, облегчаются профилактические мероприятия против болезней и вредителей, при этом удаляются больные и поврежденные побеги.

В зависимости от региона обрезка винограда в первый год может проводиться и в сентябре. К процедуре приступают после того, как растение будет готово к зиме. Выполните обрезку через несколько недель после опадания листьев. Раньше этого делать не стоит, так как в побегах продолжается фотосинтез, что может привести к нехватке питательных веществ для благополучной зимовки кустарника и получения будущего урожая.


В зависимости от региона обрезку винограда в первый год можно проводить и в сентябре

Уход за виноградом осенью, который обрезают на зиму с первыми заморозками, может повредить молодые побеги. Это связано с тем, что при минусовой температуре лиана становится ломкой и хрупкой. Во время обрезки необходимо удалять поврежденные и больные стебли, которые после мероприятия собирают в одну кучу и сжигают, это правило предотвратит распространение инфекции по винограднику.

Удобрение и подкормка винограда (видео)

Как формировать виноград?

Формирование винограда в первый год состоит из ряда последовательных этапов. На кустарнике удаляют лишние побеги, при этом важно не переусердствовать: кроме хороших побегов оставляют еще и запасные ветки. Вдоль ряда, в который высаживают виноград, организуется шпалера, представляющая собой 2 ряда проволоки, служащих креплением для лозы: нижний ряд размещают на высоте 30 см от земли, верхний – на 60 см. см.При обрезке необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Поскольку формирование еще не завершено, две нижние почки на лозе трогать не нужно.
  2. С приходом сентября на прошлогодней лозе удаляют все молодые боковые ветки, доросшие до верхнего ряда проволоки.
  3. Молодую лозу, достигшую нижней проволоки, не удаляют, а только укорачивают на 1/4.
  4. В октябре формируется плодовое звено, состоящее из замещающего узла и плодовой ветки.
  5. В середине сентября удаляют все побеги, достигшие длины 20 см, а ветки свыше 30 см укорачивают на 10%.
  6. У молодых побегов (первого года) необходимо удалить лишние отростки, оставив только те, которые расположены под прямым углом. Чтобы получить мощный куст, таких рукавов должно быть около 7.
  7. Наконец, верх снимается.

Все места срезов обработаны садовым варом, который защитит от проникновения болезнетворных микроорганизмов.

Как ухаживать за виноградом весной? Порядок действий в этот период аналогичен осеннему. После зимы кусты раскрывают, обрезают и подкармливают, что является стандартными действиями, напрямую влияющими на урожайность. Для повышения урожайности кустарников летом проводят обрезку, то есть подрезку корней, расположенных близко к поверхности почвы (20-25 см). При уходе за молодым виноградом летом нельзя забывать, что почву возле ствола несколько раз рыхлят в течение вегетационного периода.Своевременно удаляют сорняки, поливы проводят несколько раз в неделю.

Укрытие винограда на зиму

Одним из наиболее распространенных материалов для укрытия винограда на зиму является хвойный лапник, что обусловлено их малой морозостойкостью. Однако не у каждого садовода поблизости есть хвойный лес, поэтому можно использовать различные укрывные материалы, чтобы обернуть кусты или пришпилить лиану к земле. Таким материалом может быть агроволокно или пленка. Стоит учесть, что агроволокно в регионах с продолжительными морозами не подходит в качестве основного укрывного материала.Используется только в сочетании с другими материалами.

Есть сорта, отличающиеся хорошей зимостойкостью, поэтому уход за виноградником осенью не требуется. Однако необходимо учитывать климатические особенности региона выращивания. Для повышения зимостойкости растение закаливают в период покоя. Начальная стадия длится 2 недели при температуре +10…0˚С. В этот период крахмал расщепляется на сахара, которые придают растению энергию, благодаря чему легче переносят морозы.Второй этап твердения также длится 2 недели при температуре -1…-15˚С.

Как защитить виноград от заморозков?

Один из самых надежных способов укрыть виноградник на зиму — закопать его в землю, а затем засыпать слоем земли и снега. Следует соблюдать следующее правило: грунт насыпают на высоту 35 см. Если на кустах есть недозревшие побеги, то укрытие таким способом позволит сохранить их до весны. К дополнительным мерам можно отнести опрыскивание куста гашеной известью, после чего лиану просушивают и укутывают укрывным материалом, который защитит ее от загнивания.Затем кустарник пригибают к земле, укладывают в подготовленную траншею, закрепляют и присыпают землей. Во избежание затопления траншеи сверху укладывают слой рубероида.

Некоторые опытные садоводы, живущие в холодном климате, используют «сухой» зимний способ укрытия виноградника. При этом лозу не заглубляют, что предотвращает ее загнивание, но все же подвергают закалке. Плодовые ветки и рукава собирают в пучок, укладывают и закрепляют на дне траншеи, подкладывая под лозу, например, рубероид.В качестве укрытия используются деревянные щиты толщиной 30 мм, поверх которых укладывается рубероид или полиэтилен, что обеспечит защиту от талых вод. Таким образом происходит правильная зимовка винограда.

Виноград вскрывают после зимы, по мере установления стабильно теплой погоды. Молодые побеги отделяют друг от друга и прикрепляют к шпалере. Уход за виноградом ранней весной сводится к водозарядным поливам. После процедур остается только ждать раскрытия бутонов, развития мощного куста и крупных ароматных гроздей.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Как все сделать правильно, не навредить растению и уберечь его от низких температур зимой — читайте дальше!

Виноград на зиму — заранее следим за здоровьем лозы

Каждый садовод, даже любитель, знает, что слабая и больная лоза никогда не переживет зиму и обречена на гибель. Чтобы растение не болело и имело отличные жизненные силы, до наступления заморозков необходимо позаботиться о максимально комфортных условиях для его роста и обеспечить правильное удобрение корневой системы.Именно удобрения оказывают наибольшее влияние на силу лозы и ее готовность к зимовке, так как виноград накапливает крахмал, органику и сахар, не позволяющие ему вымерзать даже в самые сильные морозы. Если растение не накопило нужных веществ, то риск замерзания очень велик.

Необходимо обратить внимание на болезни винограда. Если на ней образовалась мучнистая роса, грибок, плесень или лиана подверглась нападению вредителя, необходимо сразу, после того, как вы соберете все гроздья (чтобы не съесть химикаты), обработать ее фунгицидами сплошного действия.Любые препараты, так как главное уничтожить всю биологическую активность на растении и дать ему спокойно накопить питательные вещества.

Уход за виноградной лозой включает также осеннюю обработку медным купоросом. Для этого подойдет раствор 5%, которым нужно обильно опрыскать растение, а еще лучше – окунуть в раствор, если есть возможность это сделать. Это помогает избавиться от многих вредителей и стерилизовать лозу, чтобы ничего не беспокоило, находясь под снегом (или под искусственной «крышей»).

С первых дней весны необходимо следить за тем, чтобы кусты не были слишком густыми, иначе они будут иметь низкую жизнестойкость, и каждый отросток не сможет поглотить необходимое количество минералов и солей.

Обрезка винограда

Укрытие винограда на зиму невозможно без качественной обрезки по ряду причин. Во-первых, следует отметить, что для заглубления 7-8-метровых побегов потребуется большое количество материала и труда. Их лучше укоротить до 2-3 метров, чтобы было удобно наклонить к земле и накрыть специальным агроволокном или притвориться землей.Обрезка необходима не только для удобства, но и для здоровья самого растения. В стебле накапливаются полезные вещества, отток которых происходит от однолетних побегов к продуктивной части куста и корням. Таким образом, нельзя обрезать побеги сразу после плодоношения, как это делают некоторые садоводы.

Оптимальное время обрезки – первые заморозки. Именно тогда сок перестает двигаться и начинается период «спячки». Можно смело удалять однолетние побеги – они все равно вымерзнут и весной засохнут.Обрезается абсолютно все до закаленной части, можно на свой страх и риск оставить еще сантиметров 20-30, но не факт, что этот участок перезимует. Только многолетняя древесина имеет достаточную толщину, чтобы выдержать обледенение. Зимостойкость куста значительно повысится, если вы защитите участок от ветра, так как именно он влияет на обледенение стебля. Обледенение ограничивает доступ кислорода и не дает растению дышать, вызывая отмирание участков (даже многолетней древесины).

Выбрать зимующую лозу довольно просто.Вы можете сделать это визуально. Его толщина должна быть не менее 10-15 мм, если меньше, то лучше не рисковать.

Далее смотрим на сердцевину лозы. Если он занимает от 90 до 60% площади, то шансов пережить длительные холода нет. Необходимо, чтобы сердцевина занимала не более 40-50% объема, тогда можно сказать, что все жизненно важные «органы» будут надежно скрыты от холода. Оставшиеся тонкие стебли можно смело срезать.

Как сохранить виноград на зиму – вред и польза подкормки

Многие искренне удивятся тому, что удобрения могут нанести большой вред, особенно ранним сортам.Известно, что азотные удобрения очень хорошо влияют на развитие вегетативной массы, особенно при температуре окружающего воздуха выше +15 0 С. Так, прибавка массы может составлять до 1 % в сутки и более, а поверхность лоза не успевает затвердеть и сохраняется еще несколько месяцев. молодые». В результате побеги могут подмерзать при низких температурах, а их рост прекращается только через 1-2 месяца после окончания подкормки азотсодержащими веществами.

Чтобы этого не произошло, и стебель успел затвердеть и сформироваться прочную кору, которая защитила бы ее от низких температур, необходимо за 3-4 месяца до наступления холодов закончить подкормку жидкими и гранулированными удобрениями. То есть, как только виноградник перестал плодоносить (а лучше за месяц до этого), необходимо приостановить внесение аммиачной селитры и фосфорных удобрений.

Но не путайте фосфорные и азотные удобрения с органическими, которые принесут только пользу корневой системе и стеблям. Они и питают необходимые вещества, и согревают корни в результате химических процессов, происходящих при медленном разложении органики. В конце октября необходимо внести под каждый куст до 5-10 кг перегноя, причем сделать это так, чтобы все боковые корни не соприкасались с ним непосредственно, а имели ком почвы 5 -6 сантиметров от перегноя.В противном случае они могут просто сгореть весной при высоких температурах. В любом случае, если вы засыпали участок органическими удобрениями, весной нужно все обильно полить, чтобы вещества равномерно впитались в почву и не навредили.

Устройство зимних убежищ и их особенности

При строительстве зимних убежищ главное понимать одну простую вещь — мороз не так страшен, как лед, от которого невозможно дышать. Даже в самые сильные морозы малина может остаться невредимой, если она находилась в укромном месте и «дышала». Поэтому нет смысла копать большие траншеи, просто присыпать сверху землей или укрыть лиану.

Никто точно не скажет, когда и как утеплять виноград на зиму, так как не существует единственно правильного решения этой задачи. Каждый использует тот метод, который наиболее популярен в его широтах. Во многих случаях начинают укрывать при среднесуточной температуре -5°С — это идеальное время, по мнению 60% опрошенных садоводов.Что нужно учитывать и на что обратить внимание?

  1. Срок пребывания под зимним укрытием должен быть минимальным. Чем больше будет подземных, тканевых и других видов утепляющих слоев, тем слабее будут грозди весной. Укрытия винограда в природе не предусмотрено, и ему нужен постоянный доступ воздуха, в земле он поражается бактериями, начинает гнить и со временем просто «задыхается». Чем раньше вы его выкопаете и чем позже закопаете, тем быстрее разовьются молодые побеги и сформируются гроздья.
  2. Недостаточно накопить крахмал на зимовку, нужно, чтобы он кристаллизовался в сахар . Спасти растение может только сахарный сироп, образующийся в процессе воздействия минусовых температур на крахмал. Работает как антифриз в автомобиле — не дает замерзнуть всему «механизму» даже при -20 0С. То, что должно быть сделано? Просто дайте ему постоять в холоде несколько дней. После этого можно накрыть и закопать.
  3. Нельзя покрывать фольгой.Никогда не используйте полиэтиленовые материалы для зимнего укрытия . Клетки перестают дышать и умирают. Также стоит учитывать, что под пленкой возникнет парниковый эффект: под солнцем бутоны прорастут и тут же погибнут ночью при минусовой температуре. Лучше вообще без укрытия, чем под пленкой — так хоть шансы выжить будут.
  4. Укрыть лозу раньше времени невозможно. Если он попадет в теплую землю, то может прорасти, после чего сильные морозы погубят почки.

Вариантов как укрыть на зиму большое количество, от самых трудоемких и длительных, до пятиминутных. Рассмотрим несколько способов постройки зимних «домиков»:

  1. Ленивый способ. Пригибаем ветки к полу, накрываем сверху полипропиленовым мешком или агроволокном и придавливаем кирпичами. Собственно, больше ничего и не нужно. Также можно набросать землю по краю.
  2. Способ для любителей земляных работ. Выкапываем яму глубиной сантиметров 30-40 и на длину всего стебля, после чего помещаем в нее лиану и закапываем.Сверху набросайте еще сантиметров 20-25 земли, чтобы никакие морозы не нашли ваш клад. Если останутся силы и желание, можно еще насыпать землю поверх корней, чтобы им было тепло и комфортно в холодные зимние ночи.
  3. Путь для любителей современной архитектуры. Если вы не смогли сделать красивый ландшафтный дизайн в теплое время года — у вас есть возможность сделать это сейчас! Подвязанный и прямостоячий стебель оборачиваем агроволокном, мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом. Таким образом, у вас получится красивая «экибана» внушительных размеров! Недостаточно красиво? Вы можете покрасить такую ​​«конструкцию» в белый или черный цвет — оригинально. Ваши гости обязательно оценят ваш вкус, а стиль будет напоминать европейский (в маленьких двориках украшают каждый элемент, в том числе растения, заготовленные на зиму)!
  4. Метод для садоводов, выращивающих много «ботинок». Если куст очень крупный и с осени имеет тонкие стебли, проще всего их скрутить в спираль, а потом подвязать. Забейте вокруг куста 4 палки, обмотайте их агроволокном или даже минеральной ватой (некоторые предпочитают использовать стекловолокно). Представьте себя шелкопрядом и свяжите красивый кокон вокруг куста! При толщине стенки «кокона» 1-2 мм растению не страшны никакие морозы!

Есть еще много способов сохранить виноград зимой, но эти самые популярные и проверенные многими садоводами.Даже дачники и садоводы используют для укрытия специальные теплоизоляционные материалы, но тогда конструкция получается относительно дорогой (к тому же она одноразовая и на следующий год ее придется выкинуть). Поэтому нет необходимости рассматривать такой метод. Если вы все сделаете правильно по этому руководству, то в следующем году можете с уверенностью рассчитывать на хороший и вкусный урожай ягод!

Обрезка и уход за виноградными лозами

Независимо от того, выращиваете ли вы виноград для собственного вина или вкусных летних закусок и варенья, важно следить за тем, чтобы лозы, на которых он растет, были здоровыми каждый год.Чем здоровее лозы, тем больше плодов они принесут. Конечно, чтобы получить здоровые лозы и фрукты, нужно больше, чем хорошая почва, частый полив и удобрение. Хотя эти три вещи, безусловно, важны, больше всего им нужна обрезка. Обрезка не только помогает сформировать лианы, но и оптимизирует поток воздуха, что очень важно для их здоровья.

Основные принципы, о которых следует помнить

Виноградные лозы дают плоды на однолетней древесине.Зеленые побеги, которые лозы производят каждый год, к концу сезона часто становятся коричневыми, и к этому моменту они считаются однолетней древесиной. Хотя часть этого роста пойдет на цветы, большая часть даст только больше побегов. На самом деле, виноградные лозы, как правило, дают больше древесины, чем что-либо еще, для поддержки производства фруктов. Чтобы получить больше плодов, необходимо увеличить количество однолетних приростов на лозе, и здесь на помощь приходит обрезка. В идеале вам нужно удалить от 70 до 90 процентов годового прироста.

Обрезая, вы также можете придать лозам желаемую форму и придать им больше структуры. Если вы подвязываете свои лозы, то они обычно состоят из одного основного ствола, окруженного двумя или четырьмя ветвями с каждой стороны. Вы захотите обрезать прирост только до основного ствола и ветвей и сохранить его новую форму на следующий год. Практикуйте сбалансированную обрезку, чтобы сохранить форму и здоровье каждого растения, и никогда не обрезайте двухлетние побеги и старше, если только вы не пытаетесь изменить форму или обрезать лиану.

Если вы впервые обрезаете лианы, возможно, вы слишком сильно нервничаете. Не волнуйтесь — виноградные лозы на самом деле выносливые растения. На самом деле, большинство людей недостаточно обрезают. Если вы хотите получить обильный урожай винограда в следующем году, не стесняйтесь. Достаньте ножницы и сучкорезы и начните резать (конечно, под углом 45 градусов вверх). Обрезайте спящие лозы либо в конце зимы, либо в начале весны, но не делайте этого, когда они замерзли, так как это может привести к их повреждению.Если вы считаете, что отрезали слишком много или вам не нравится форма, вы всегда можете исправить это в следующем году. В течение вегетационного периода (и особенно в районах с короткими побегами) вы будете удалять листья вокруг гроздей винограда, чтобы фрукты получали полное солнце.

Подготовка к обрезке

Для начала вам понадобятся сучкорезы, садовые ножницы и секатор для старых побегов. Чем старше виноградная лоза, тем толще и крепче будут ее древесные части, поэтому вам, возможно, придется использовать более крупные и острые инструменты для некоторых из них. Хорошее эмпирическое правило состоит в том, чтобы использовать ножницы для роста менее половины дюйма в диаметре и сучкорезы для роста, который больше, чем полдюйма, но меньше, чем два с половиной дюйма толщиной. Пила справится со всеми крупными вещами.

Перед тем, как начать резать ножницами, простерилизуйте свое оборудование изопропиловым спиртом. Если вы обрезаете более одной лозы, вам нужно повторно стерилизовать перед обрезкой каждой. Стерилизация инструментов помогает предотвратить распространение болезней. Во время обрезки вы также должны выделить время, чтобы удалить больную древесину и оценить листья и побеги лозы.Выбрасывайте больные листья в мусорное ведро. Не кладите их в компостную корзину, так как болезнь может распространиться по ней и заразить весь сад в период вегетации.

Несколько других замечаний: всегда срезайте под углом 45 градусов вверх и используйте зеленую ленту для растений, чтобы прикрепить лианы к шпалере. Зеленая лента удерживает виноградную лозу на шпалере, не повреждая растение и не препятствуя его росту.

Особенности первого года обучения

Для однолетних лоз основное внимание следует уделить формированию ствола.Если вы только что получили свои виноградные лозы, вам нужно выбрать побеги, которые выглядят самыми сильными, и обрезать остальные растения до них. Обрежьте будущий ствол примерно на две-три почки выше предыдущего весеннего прироста. По мере того, как весной виноградная лоза будет расти, вам нужно будет привязать ее к шпалере для дополнительной поддержки и удалить любые другие побеги, которые могут появиться.

Чтобы придать вашим лианам дополнительную прочность, поместите крепкий опорный столб рядом с основанием их стволов с помощью куска дерева размером два на четыре или другого прочного дерева.Вбейте кол в землю, чтобы он поддерживал лозы по мере их роста.

Обрезка на втором году жизни

На второй год вы обрежете основной ствол прямо под нижней горизонтальной опорой. Когда весной прорастут побеги, вам нужно будет выбрать те, которые выглядят самыми сильными, и привязать их к шпалере. Затем обрежьте остальные лозы.

На третьем курсе и позже

К третьему году ваши виноградные лозы хорошо укоренятся и, как правило, будут давать довольно много фруктов.Осенью и зимой вы сосредоточитесь на прореживании выросших побегов. Старайтесь нацеливаться на один побег на каждые шесть дюймов виноградной лозы. Обрежьте все остальные побеги примерно до шести дюймов и удалите все побеги (включая отростки), выросшие из основного ствола или корней. Ваше внимание будет сосредоточено на поддержании формы каждой лозы и обрезке для увеличения производства фруктов в течение вегетационного периода.

Укрощение старых заросших лиан

Взять под контроль разросшуюся лиану может показаться пугающим, но это можно сделать с небольшим усилием.С помощью сучкореза или пилы обрежьте лозы примерно до пяти футов в высоту, в зависимости от размера древесины. Как только большая часть роста исчезнет, ​​вы сможете точно определить, где обрезать. Удалите побеги, которые маленькие (например, размером с мизинец) или которые вряд ли дадут виноград. Удалите все листья или стебли с признаками повреждения.

Несмотря на то, что вам следует удалять все побеги старше двух лет, более разумно удалять их только в том случае, если они вряд ли будут плодоносить. Если вы хотите придать форму лозе, выберите не менее двух, но не более четырех младших побегов и обмотайте их малярной лентой, чтобы вы могли вернуться к ним позже.Это трости, которые дадут плоды в следующем году. Вы захотите удалить все остальные трости.

После того, как вы удалили ненужные побеги, вы можете вернуться к более молодым побегам, которые вы выбрали ранее, и обрезать лозы. Отсчитайте от 10 до 15 почек над основанием лозы и срежьте под углом 45 градусов. Если вы заметили какие-либо отростки или непродуктивные побеги, прищипните или обрежьте их.

Пока у вас есть сучкорезы

Пока вы подрезаете виноградные лозы, вы также можете хорошо обрезать близлежащие деревья и кустарники, чтобы ваши лозы могли наслаждаться солнцем в течение вегетационного периода. Вы усердно ухаживали за своими лозами, поэтому убедитесь, что им достаточно солнца, чтобы они процветали.

Уход за виноградом в первый год посадки: формирование молодых гроздей после посадки. Как ухаживать за виноградной лозой осенью? Подготовка к зиме

В первый год после посадки молодой виноград, как и другие растения, нуждается в особом уходе. Ведь именно от того, насколько хорошо развивается куст в этот период, зависит его урожайность.

Полив и подкормка

Молодой виноград нуждается в регулярном поливе. Частота полива напрямую зависит от условий, в которых растут кусты . В среднем растения поливают раз в две недели. Если дожди идут редко, кусты приходится поливать чаще. Очень важно поливать достаточное количество воды под корни растения. Почва всегда должна быть хорошо увлажнена.

Для полива молодого винограда лучше всего использовать теплую и хорошо отстоянную воду . Поливать растения рекомендуется ранним утром или поздним вечером. Днем полив кустов возможен только в пасмурную погоду.

Чтобы влага хорошо сохранялась в земле, землю рядом со стволом необходимо замульчировать. Это также поможет сохранить почву теплой.

ImageImage

При выращивании винограда почва не должна быть слишком влажной . Это может привести к корневой гнили. Если летом часто идут дожди, нужно быть осторожным, чтобы не размыть почву под виноградом. Для профилактики возле кустов можно вырыть небольшие канавки для стока воды.

Полив ранних сортов винограда прекращают во второй половине июля, поздних — осенью. В процессе подготовки виноградника к зиме участок снова хорошо поливают . Эта процедура помогает уберечь корни растения от замерзания.

Важную роль играет и своевременная подкормка кустов . При посадке растений в лунку обычно кладут большое количество удобрений. Поэтому в первый год после посадки виноград, как правило, дополнительно не подкармливают. Но огородники все же советуют внимательно следить за всходами.

Если они выглядят слабыми, возможно, им нужна летняя подкормка. В конце августа в почву обычно вносят калий и суперфосфат, смешанные в соотношении 1 к 2 . Такая подкормка позволяет винограду лучше подготовиться к зиме.

Изображение

Рыхление почвы и катаровка

Уход за виноградом также предполагает своевременное рыхление почвы. Необходимо очень тщательно уничтожить корку высыхания .Ведь молодые саженцы достаточно хрупкие, поэтому их очень легко сломать. В процессе рыхления важно удалить все сорняки. Ведь для выращивания винограда важно, чтобы он получал достаточное количество питательных веществ.

Необходимо своевременно проводить катаровку завода . Так называется процесс удаления поверхностных корней винограда. Эта процедура позволяет остальным корням углубиться в землю.Благодаря этому растение лучше адаптируется к зимним холодам.

Для проведения этой процедуры необходимо выкопать небольшую ямку вокруг ствола . После этого обрезаются все поверхностные корни. После этого лунку необходимо засыпать плодородной почвой. Эту процедуру обычно проводят в конце первого летнего месяца.

ИзображениеИзображение

Элементы обрезки

В первый год после посадки садоводу следует заняться формированием куста. Молодой виноград должен иметь два основных побега .Все остальные ветки должны быть удалены. В противном случае основным побегам будет не хватать питательных веществ. Кроме того, если виноградник будет слишком загущен, кусты будут чаще болеть и подвергаться нападению вредителей.

Чтобы растение давало в будущем хороший урожай, в первые годы после посадки нельзя допускать появления на ветвях большого количества плодов. Часть соцветий необходимо удалить во время цветения винограда .

В первый год жизни молодого куста большое значение имеет также чеканка побегов.Проводить ее рекомендуется осенью, после полного расправления кроны ботвы. Именно в это время заканчивается процесс активного роста молодых побегов. Если вы заметили такие изменения, верхнюю часть ветки необходимо удалить . Обычно садоводы удаляют 30-35 сантиметров побега. При этом все пасынки необходимо удалить.

Image

Для защиты растения от ветра его необходимо дополнительно подвязать. Как правило, побеги крепятся к специальной шпалере с помощью мягкого материала.Не рекомендуется использовать для этой цели шпагат или леску. Со временем они врезаются в лозу, повреждая растение .

Если не подвязывать молодой виноград, в дальнейшем бороться с его формированием будет намного сложнее.

Изображение

Защита от болезней и вредителей

Чтобы растения всегда были здоровыми, важно защитить их от вредителей. На молодые побеги чаще всего нападают такие насекомые, как виноградная моль, блоха или тонкий клещ .Для борьбы с этими вредителями можно использовать проверенные химические вещества. Чаще всего для этой цели используют хлорофос.

Вместо этого для обработки растений можно также использовать мыльный раствор. Им опрыскивают молодые побеги утром или вечером. Для полного уничтожения вредителей участок придется обрабатывать 2-3 раза .

Еще один безопасный способ борьбы с вредителями — посадка трав рядом с виноградом. Туда можно поместить укроп, шпинат или щавель. А вот мелиссу и мяту сажать рядом не стоит.Кусты рядом с ними растут не очень хорошо.

Помимо вредителей, для молодого винограда опасны также грибковые болезни . Для борьбы с ними кусты обрабатывают ядохимикатами или обычной бордоской жидкостью.

Также важно защитить молодые кусты от палящего солнца. Если виноград растет на солнечной стороне участка, нужно соорудить простое укрытие из подручных средств. Такой тент также станет отличной защитой от дождя.

ИзображениеИзображение

Подготовка к зиме

Молодой виноград чувствителен к холоду.Поэтому теплолюбивое растение в первый год жизни необходимо правильно подготовить к зиме. Этот процесс состоит из нескольких важных этапов .

  1. В сентябре почву рядом с кустами необходимо хорошо перекопать. В процессе будут уничтожены все сорняки и опавшие листья.

  2. Далее землю необходимо обильно полить. Делать это нужно в первой половине осени.

  3. Через пару дней после полива под виноград нужно выкопать глубокую канаву.

  4. Молодые побеги необходимо тщательно обвязать шпагатом, а затем пригнуть к земле и уложить в канаву.

  5. Сверху его необходимо засыпать землей. Толщина почвенного слоя зависит от того, насколько холодные зимы в регионе.

  6. Некоторые огородники предпочитают дополнительно укрывать молодые побеги брезентом или полиэтиленовыми пакетами. Вы должны использовать их очень осторожно. Если весной такое укрытие вовремя не снять, молодые побеги могут загнить.Вместо таких плотных материалов огородники также могут использовать лапник или сухую солому. Но в этом случае рядом с кустами нужно будет расставить ловушки или качественный яд для грызунов.

  7. Когда на площадку выпадет первый снег, его нужно аккуратно набросить на укрытие сверху. Эта дополнительная защита поможет уберечь корни от замерзания.

Ухаживать за виноградом в первый год после посадки не так сложно, как кажется на первый взгляд.Нужно просто соблюдать все правила и не игнорировать ни одну из важных для растения процедур.

Будьте готовы защитить свои виноградные лозы от 17-летних периодических цикад, появляющихся в мае.

В этом году в 15 штатах произойдет чудо природы: появление Brood X, 17-летних периодических цикад! Также известная как «17-летняя или 13-летняя саранча», последнее массовое появление этих насекомых произошло в 2004 году.Теперь, 17 лет спустя, неполовозрелые цикады выйдут из-под земли, линяют в последний раз, чтобы получить крылья, и громко «поют», чтобы найти себе пару и отложить яйца на деревьях и древесных кустарниках.

Периодические цикады: где и когда?

Многие из вас, вероятно, помнят, когда в 2016 году в Огайо появились 17-летние периодические цикады Brood V (рис. 1, фиолетовая заливка на карте). Это появление произошло в ключевых виноградарских округах на северо-востоке Огайо. Однако в 2021 году активность 17-летних цикад Brood X будет наиболее высокой в ​​западно-центральной и юго-западной частях Огайо (рис.1, желтая заливка на карте), вылет происходит с конца мая по июнь.
 

Рисунок 1. Активные периодические выводки цикад в США. Округи, отмеченные желтым цветом, обозначают районы, где, по прогнозам, в 2021 году появятся 17-летние цикады. Изображение предоставлено: AM Liebhold, www.fs.fed.us

.

Вы увидите две разные стадии жизни этих харизматичных насекомых: нимфы и взрослые особи.

Несмотря на то, что не существует единой модели градусо-дня для точного прогнозирования появления в разных регионах, общепризнано, что когда температура почвы прогревается до 65 °F или около того, нимфы начнут выходить из почвы. Нимфы бескрылые, чуть жутковатые , темно-золотисто-коричневого цвета (рис. 2). Появившись из-под земли, нимфы ползают по стволам деревьев и таким предметам, как садовая мебель, чтобы линять, оставляя после себя свою гипсовую кожу (экзоскелет).

Рис. 2. Личинка периодической цикады (отлитая «кожа»). Фото: Джон Обермейер

Взрослые особи имеют длину от 1,5 до 2 дюймов, с черным телом и красноватыми ногами, краями крыльев и глазами (рис. 3). Недавно появившиеся взрослые особи могут казаться бледными или белыми до тех пор, пока экзоскелет не затвердеет и не потемнеет (рис. 4).Взрослые периодические цикады живут около 1 месяца, и в течение этого времени самцы издают пронзительные «песни» для привлечения самок с помощью вибрирующих органов, называемых тимбалами — как романтично! Самки делают надрезы на ветках древесных растений, чтобы отложить яйца, которые вылупляются через 6-7 недель. После вылупления следующее поколение 17-летних нимф цикад падает на землю и закапывается в почву, где остается еще 17 лет, питаясь соком корней деревьев.

Рисунок 3. Взрослая периодическая цикада на моей руке

 

Рис. 4.Недавно появившаяся взрослая периодическая цикада до того, как ее экзоскелет затвердел и потемнел. Фото: Джейн Чендлер

Почему массовое появление? Это стратегия истории жизни, чтобы насытить хищников (рис. 5, они не могут съесть их всех!) и максимизировать шансы на то, что большинство периодических цикад выживет, чтобы спариваться и откладывать яйца.

Рисунок 5. У периодических цикад много хищников, включая бурундуков. Фото: Эмили Кит

Ущерб

  • Хорошей новостью является то, что периодические цикады не кусают и не жалят людей или домашних животных.
  • Плохая новость: самки откладывают яйца более чем на 200 видов древесных деревьев и могут нанести серьезный ущерб молодым деревьям и виноградным лозам (рис. 6) .

Рисунок 6. Повреждение кладки яиц в результате разрезания/разрезания, вызванное самками периодических цикад на виноградных лозах. Фото: Э. Ю. Лонг

Яблоки, вишни, персики, сливы и виноградные лозы подвергаются высокому риску, потому что эти хозяева предпочитают самки цикад для откладывания яиц. Однако любые молодые деревья и виноградные лозы с основными ветвями, стеблями и побегами диаметром от 3/16 до 7/16 дюймов подвержены повреждениям и должны быть в центре внимания защитных мер.

Яйцекладка физически ослабляет и повреждает ветки и побеги, которые могут побуреть, отмереть и отломиться («ослабеть»). При сильном нападении потеря ветвей и побегов может привести к серьезному повреждению или гибели молодых деревьев и виноградных лоз. Также возможно, что нимфы, питающиеся корнями, снижают энергию.

Менеджмент

Этап №1: Культурный контроль

  • Отложите новые посадки в 2021 году, либо до окончания всходов, либо следующей весной.
  • Планируйте соответственно будущее появление периодических выводков цикад в Огайо: (Таблица 1 ниже).

Таблица 1. Когда и где в Огайо в будущем появятся 17-летние периодические цикады.

Номер выводка

Гонка

Год выпуска

Где они появятся

XIV (14)

17 лет

2025

Юго-запад/юго-центр Огайо.

Этап № 2: Механический контроль (рекомендуется для небольших садов/виноградников, садовых фруктовых деревьев/виноградных лоз и органического производства)

1. Сетчатые виноградные лозы с сеткой (отверстия не более 1/2 дюйма), , когда первые самцы начинают петь (до начала откладывания яиц), для предотвращения доступа самок к растению для откладывания яиц .
Накройте виноградные лозы и закрепите сетку на стволе, земле или нижней шпалере (рис. 7).Удалите после прекращения периодической активности взрослых цикад.

Рисунок 7. Пример сетки виноградной лозы для исключения самок периодических цикад. Фото: Wikimedia.org

Этап № 3: Химический контроль (рекомендуется в условиях, когда использование сетки невозможно, например, на больших/коммерческих виноградниках)

ВАЖНО: Химическая борьба не так эффективна, как сетка. В то время как сетка применяется один раз, чтобы исключить откладывание яиц самками, инсектициды необходимо применять повторно против «волн цикад» в течение ~ 1-месячного периода активности взрослых особей, чтобы предотвратить или уменьшить повреждение виноградных лоз.

Инсектициды , а не рекомендуются для защиты зрелых виноградных лоз, потому что эти лозы могут переносить повреждения от яйцекладки. Однако применение инсектицидов может уменьшить периодическое повреждение цикадами молодых виноградных лоз:

1. После начала яйцекладки можно применять инсектициды :

  • Каждые 3-4 дня , чтобы помочь предотвратить травмы, или
  • Каждые 7-10 дней , чтобы помочь уменьшить травмы
  • Вносимые в почву системные инсектициды , а не эффективны против периодических цикад.

Осматривайте виноградники каждые 2–3 дня во время кладки яиц, чтобы оценить, насколько хорошо применение инсектицидов защищает молодые виноградные лозы.

Пиретроидные инсектициды рекомендуются против периодических цикад, поскольку они имеют быстрое нейтрализующее действие и хорошую остаточную активность; тем не менее, коммерческие производители должны остерегаться вспышек паутинного клеща при использовании пиретроидных инсектицидов, таких как Baythroid XL (активный ингредиент: цифлутрин) и Mustang Maxx (активный ингредиент: зета-циперметрин) против периодических цикад, потому что они также убивают полезных, хищных клещей, которые обычно держат паутинных клещей в страхе. Пиретроиды, такие как Danitol (активный ингредиент: фенпропатрин) и Brigade (активный ингредиент: бифентрин), вряд ли вызовут вспышки паутинного клеща при использовании ниже максимальной дозы.

Коммерческие производители могут обратиться к Руководству по борьбе с вредителями фруктов на Среднем Западе на 2021–2022 годы для получения рекомендаций по инсектицидам.

Домовладельцы могут использовать продукты с активными ингредиентами перметрином (Bonide Eight), зета-циперметрином (GardenTech Sevin) или гамма-цигалотрином (концентрат Spectracide Triazicide для газонов и ландшафтов) против периодических цикад на садовых фруктовых и декоративных деревьях и кустарниках.

В целях безопасности всегда читайте и следуйте инструкциям на этикетках пестицидов.

В заключение, вот несколько быстрых «сообщений на дом»:

  • Появление 17-летних цикад произойдет в западно-центральной и юго-западной части Огайо с конца мая по июнь.
  • Самки цикад повреждают ветки, ветки и побеги диаметром от 3/16 до 7/16 дюймов, разрезая их, чтобы отложить яйца.
  • Если у вас есть сад, виноградник или фруктовые деревья/лозы на заднем дворе: приготовьтесь действовать, когда услышите, как первые самцы начинают «петь».
  • Сосредоточьте усилия по защите (сетки, применение инсектицидов) на молодых деревьях и виноградных лозах, поскольку они наиболее уязвимы.
  • Разумно выбирайте и используйте инсектициды, чтобы уменьшить вспышки вторичных вредителей, таких как паутинные клещи.

Под поверхностью: зима на винограднике

Образы зимы в винограднике делают лозы крепкими, спокойными и часто совсем мертвыми. Но за картинно-идеальной пылью снежинок по всей Тоскане или клевером, покрывающим спящие виноградники Напы, на винограднике происходит невероятное количество микроскопической активности.Спящие лозы далеко не мертвы, и они не просто спят.

В отличие от обычных экскурсий по виноградникам, которые заставляют гостей поверить, виноградные лозы не просто впадают в спячку после сбора урожая, как мать может рухнуть в постель после того, как малыши-близнецы, наконец, заснут. На самом деле, время между сбором урожая и первыми осенними заморозками (когда становится заметен период покоя) является одним из самых активных, важных и забытых периодов на винограднике.

Если вы никогда не задумывались об этом загадочном промежутке времени, вы не одиноки.К счастью, винодел Энн Кремер десятилетиями ухаживала за виноградными лозами и легко перевела научный язык на простой английский во время недавнего приключения на своем ранчо в округе Амадор в Северной Калифорнии. Она наблюдает за лозами всю зиму с 1982 года с таких больших виноградников, как поместье Domaine Chandon площадью 880 акров, и таких диковинных, как необрезанный виноградник Мерло Суонсона.

Не пропустите падение !

Получайте последние новости о культуре пива, вина и коктейлей прямо на свой почтовый ящик.

Осенний сбор винограда знаменует собой начало ритуала отхода ко сну виноградной лозы, и, как у маленького ребенка, подготовка виноградной лозы к крепкому зимнему отдыху — долгий процесс. По словам Кремера, виноградники вздыхают с огромным «вздохом облегчения», как только их виноград собран.

«В течение нескольких месяцев созревание этого винограда — это все, на чем было сосредоточено растение, и как только он собран, у него наконец появляется энергия, чтобы заняться чем-то другим.

Во-первых, энергичная лоза пускает множество новых корней в так называемом приливе корней. Этот корневой поток состоит из крошечных корневых волосков — как крошечные нити на концах моркови или свеклы на фермерском рынке — для извлечения питательных веществ из почвы, в то время как листья растения продолжают фотосинтез. Подобно закуске перед сном, этот смыв из корней наполняет виноградную лозу перед зимним сном. Помимо предотвращения бордового урчания в желудке, результаты промывания корней позволяют виноградным лозам выживать при отрицательных температурах с ноября по март.

Секрет их успеха заключается в способности виноградной лозы сопротивляться замерзанию. Когда температура опускается ниже 32 градусов, замерзает не только вода в озерах и лужах, но и вода внутри растений, виноградных лоз и деревьев. Концентрация сахара и крахмала в воде, которая является конечным результатом промывания корней в сочетании с фотосинтезом, снижает внутреннюю температуру замерзания виноградной лозы до двенадцати градусов. Это позволяет виноградным лозам буквально становиться стальными изнутри. По словам Кремера, в идеале у виноградных лоз должно быть от четырех до шести недель между сбором урожая и первыми заморозками, которые убивают листья и останавливают фотосинтез, чтобы сохранить достаточно углеводов, чтобы выдержать зиму.Без этого критического времени хранения ветки лозы не будут иметь достаточного количества углеводов, легко замерзнут и погибнут.

Зимние лозы с ранчо Энн Кремер в Шейк-Ридж в Амадоре.

Как только плод собран, такие производители, как Кремер, еще раз пачкают руки. Подобно радионяням, производители внимательно следят за лозами по мере изменения погоды, часто принося дожди в засушливые регионы. Практика варьируется в зависимости от региона и виноградника, но большинство производителей укладывают лозы, укладывая солому между рядами, сажая первую покровную культуру или разбрасывая 282 тонны компоста в случае Кремера. Вместо того, чтобы предотвращать холод, эти уловки сокращают эрозию почвы, не позволяя штормам разрушать сырую почву и создавать реки стока, или, в случае с компостом, добавляют в почву жизненно важные питательные вещества. Крошечные корневые системы покровных культур, таких как клевер и местные травы, плотно скрепляют почву, в то время как сено или солома распадаются и медленно капают дождевые капли, поэтому вода может медленно впитываться в почву, а не стекать вниз и уносить с собой жизненно важные питательные вещества.

Особенно во влажные годы Эль-Ниньо очень важно, чтобы дождевая вода поступала постоянно, а не в течение одного сезона дождей, что наносит ущерб виноградным лозам, а также разрушает целостность почвы.Корни виноградной лозы ощущают изменения содержания влаги в почве в течение зимы, и слишком много или слишком мало в случае исторической засухи в Калифорнии вызывает чрезмерный стресс для виноградной лозы, как прерывистый сон в слишком жаркой или слишком холодной комнате.

«Если бы я еще не продавал вино, я бы точно был в отпуске», — говорит Кремер о медленном зимнем сезоне на винограднике. Большую часть времени ее персонал вдвое меньше, чем в летний период, потому что, несмотря на активность внутри лоз, там не так много физической работы.

«Это сезон планирования, составления бюджета, уплаты налогов до февраля, когда мы начнем проверять и подрезать».

Обрезка не только придает виноградникам привлекательный внешний вид, но и создает основу для всего вегетационного периода. На высокогорном ранчо Кремера она и ее команда начинают процесс в феврале или марте, прогуливаясь по винограднику и исследуя каждую лозу в поисках свидетельств сильного прошлого года или угроз, таких как древесный гриб эутипа, который может распространяться дождем. свежие обрезки.В зависимости от сорта винограда и способа обрезки каждой лозы Кремер и ее команда выбирают одну или три почки, чтобы оставить их на следующий год, а остальные обрезают, определяя потенциальную урожайность в этом сезоне еще до того, как лоза начнет просыпаться.

С командой из четырех человек и виноградником площадью 46 акров операция занимает от начала до конца около восьми недель. Некоторые виноградники обрезают механически и быстрее, но для Кремера небольшая, хорошо обученная команда стоит дополнительного времени.

Обрезка стимулирует виноградные лозы, как легкое поглаживание спины и первое упоминание о весеннем солнышке.Если все пойдет хорошо, Мать-природа приносит неуклонно повышающиеся температуры, и эти новые почки раскрываются в марте и апреле, когда запасы воды и крахмала от осеннего прилива снова начинают течь по ветвям и корням виноградной лозы. Тогда все готово к еще одному солнечному сезону.

Виноград — Fairfax Gardening

Кэролайн Р. Кейси, главный садовник Fairfax

Ниагарский виноград

Виноград, плод виноградной лозы. Какие они восхитительные и видеть, как они растут в вашем саду.В следующий раз, когда вы будете наслаждаться бокалом любимого вина или вкусным виноградом, подумайте о том, что потребовалось для производства этого замечательного фрукта прямо с лозы. Виноградники растут по всей сельской местности Вирджинии. Давайте посмотрим, что нужно для получения такого хорошего урожая винограда этими и другими производителями.

Купите спящие растения с голыми корнями или молодые растения в горшках, выращенные в литровых контейнерах. Выберите растения, которые вы можете обрезать до нескольких почек или сильного прикорневого побега, чтобы получить прямой ствол.Европейский виноград Vitis vinifera и американский виноград V. labrusca являются основными гроздьями винограда, выращиваемыми в коммерческих целях в Соединенных Штатах. Предлагаемые сорта столового винограда для выращивания в Вирджинии: «Конкорд», «Делавэр», «Химрод», «Марс», «Ниагара», «Сенека», «Стойбен» и «Санбелт».

Американский Vitis lambrusca

Виноградные лозы — древесные многолетники. Сажайте виноград ранней весной, как только вы сможете обрабатывать почву. Им нужно полное солнце, чтобы получить хороший урожай.Тепло также необходимо для созревания винограда. Виноградные лозы опыляются ветром и насекомыми. Виноград можно использовать для приготовления желе, джема и вина, и его можно есть прямо с лозы.

Хорошо сажать виноградные лозы на расстоянии 8-10 футов друг от друга рядами, идущими с севера на юг. Это позволяет плодам и листьям подвергаться воздействию солнечного света и давать плоды более высокого качества. В южных районах более высокая температура и меньше вероятность заморозков. Посадка виноградной лозы в районах, подверженных весенним заморозкам, может повлиять на рост новых побегов в апреле и мае.Кроме того, сажайте в месте, где они будут защищены от холода и ветра. При посадке виноградной лозы вам необходимо учитывать тип сорта, который вы будете сажать, и систему выращивания, которую вы будете использовать.

Виноградные лозы достигают своего полного урожая на пятом или шестом году жизни. При правильном уходе за виноградными лозами они могут жить от 50 до 100 лет. Их легко размножать, но хорошо укоренившееся растение нельзя пересаживать. Поэтому тщательно продумайте, где вы хотите посадить виноградную лозу.

Молодые лозы винограда не могут конкурировать с сорняками за воду и питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы на виноградных лозах не было сорняков. Их можно сажать через черный пластик, и это снижает рост сорняков и повышает температуру почвы.

Виноградные лозы хорошо растут на большинстве почв с хорошим дренажем. Глинистая почва имеет плохой дренаж. На участках с глинистой почвой необходимо соорудить приподнятые грядки. Виноград любит pH почвы от 5,8 до 6,5 и pH почвы выше 8,0 может создать проблемы с питанием.

Что следует учитывать при принятии решений о вашей почве, так это обработка почвы, внесение удобрений и органических веществ, а также посадка покровных культур. Эти факторы важны и окажут долгосрочное влияние на качество почвы. Почва обычно является первой средой на винограднике, с которой манипулируют, чтобы можно было внести изменения, способствующие росту виноградных лоз. Часто почва обрабатывается для борьбы с сорняками, внесения извести, добавления удобрений и обеспечения орошения виноградных лоз.Органическое вещество почвы виноградников в Вирджинии находится в диапазоне от 2 до 6 процентов и измеряется путем окисления углерода. При вспахивании участка для разрушения существующей твердой почвы важно смешать с почвой 16 дюймов органического вещества. Это увеличит количество микроорганизмов, разлагающих кислород, воду и углерод. При использовании навоза уменьшите норму удобрений вдвое.

Вы можете тренировать свои виноградные лозы, чтобы помочь им развить развитую корневую систему и ствол.При посадке виноградной лозы выберите самый сильный побег, растущий из каждой вновь посаженной лозы. Приучите его к колышку или шпагату, прикрепленному к шпалерной проволоке, чтобы получился прямой ствол. Когда побег достигнет проволоки, не накрывайте его во время вегетационного периода, а подождите, пока он не перейдет в состояние покоя. Вы обрежете его в узле (через почку) на 3-4 дюйма выше желаемой высоты и привяжете к проволоке. После того, как вы выбрали обучение, которое хотите использовать, вы должны построить шпалеру для своих виноградных лоз.

Наконечники для обрезки виноградной лозы

Существует две формы обрезки виноградной лозы: обрезка тростника и обрезка шпор. Некоторые сорта лучше всего себя чувствуют при обрезке тростника, а другие при обрезке шпор. Виноград Америка, , V. labrusca , и многие гибриды дают только вегетативные побеги на прикорневых почках побегов. Если их обрезать до коротких шпор, они дают мало плодов или не дают совсем. Лучше всего обрезать сорта тростника, когда не рекомендуется какой-либо конкретный метод обрезки.Правильная обрезка и дрессировка необходимы для получения плодов хорошего качества и для поддержания баланса между вегетативным ростом и урожайностью. При обрезке необходимо удалить 90 процентов древесины, которая была произведена в предыдущем году. Эта обрезка сделает вашу лозу более управляемой и даст лучшие плоды.

Размножение виноградной лозы должно производиться черенками, поскольку сеянцы не будут иметь тех же характеристик, что и родительское растение. Черенки лиственных пород делают поздно, в период покоя.Это гарантирует, что виноградная лоза пережила достаточно зимних холодов, чтобы дать почкам возможность нормально расти весной. Возьмите черенки перед обрезкой в ​​феврале. Выбирайте 1-летние спящие побеги, которые здоровы и растут на полном солнце. Они должны быть диаметром с карандаш и иметь три бутона. Не выбирайте большие побеги с длинными междоузлиями, где расстояние от одной почки до другой составляет 6 дюймов. Сделайте прямой срез под ближайшей к стволу базальной почкой и косой срез в междоузлии над верхней почкой каждого черенка.Это поможет вам определить нижние и верхние концы черенков. Это важно, потому что черенки не укоренятся, если их посадить вверх ногами.

Февральские черенки можно посадить на грядку. Черенки, собранные ранее в период покоя, необходимо хранить в пластиковых пакетах с вентиляцией и хранить в холодильнике, где нет плодов, в течение месяца, чтобы дать им необходимое время для охлаждения.

Высаживайте черенки на расстоянии 6 дюймов друг от друга рядами на расстоянии от 2 до 4 футов в вспаханную почву с хорошим дренажем. Внесите в верхний слой почвы от 3 до 6 дюймов удобрение типа 16-16-16 из расчета одна чашка на 10 футов ряда. При посадке в литровые горшки используйте горшок с почвой и дренажными отверстиями. Высаживайте по одному черенку в горшок. Посадите их в рыхлую почву так, чтобы базальные и центральные почки были покрыты, а верхняя почка находилась над поверхностью. Посадите черенок правой стороной вверх с наклонным срезом вверху и плотно прижмите почву вокруг черенка. Гормоны укоренения не нужны.

Вода для поддержания необходимой и постоянной влажности почвы в течение первого года жизни виноградной лозы.Держите участок свободным от сорняков. Следите за тем, чтобы растения, которые вы посадили в контейнерах, не срослись корнями. Пересаживайте растения ранней весной следующего года.

Местный климат и условия выращивания будут влиять на производительность сорта, поэтому убедитесь, что вы выбираете сорта, адаптированные к вашему региону. Регионы различаются минимальными зимними холодными температурами и летними температурами или градусо-днями роста. Вы также должны учитывать болезнь сорта и холодостойкость.

Черная гниль

Болезни и насекомые
Вы можете рассчитывать на урожай от 20 до 30 фунтов винограда с лозы при опрыскивании от болезней и насекомых, когда они появляются. Виноградные лозы, подвергшиеся стрессу из-за засухи или тени, подвержены таким заболеваниям, как мучнистая роса или серая гниль плодов. В Вирджинии большинство распространенных и серьезных грибковых заболеваний связано с неспособностью бороться с черной гнилью, мучнистой росой и ложной мучнистой росой. Сообщалось, что в Северной Каролине комплексная гниль привела к потере более 50 процентов урожая.Существует 70 видов грибков и бактерий, связанных с гнилью гроздей. К ним относятся первичные и вторичные возбудители. Первичные патогены включают грибы, вызывающие фомопсис, черную гниль, горькую гниль, ботритис, макрофомозную гниль и гниль спелых плодов. Вторичные патогены считаются проникающими в рану и относятся ко всему, что вызывает гниение винограда, за исключением серой гнили, черной гнили, фомопсиса и, возможно, антракноза. Позднесезонная гниль — это термин, обозначающий спелую гниль, горькую гниль, макрофомную гниль и кислую гниль.

Способы борьбы с поздней гнилью включают культурные методы в сочетании с применением фунгицидов.Споры грибов зимуют в кордонах, камышах, мумиях и засохших листьях, на лианах и в земле. Вырежьте мертвую древесину на лозе, удалите мумии и удалите обрезанные побеги. Кроме того, каждую осень сгребайте и удаляйте листья. Важно помнить о расположении побегов и удалении листьев, чтобы солнечный свет и воздух циркулировали внутри растения. Хорошая циркуляция воздуха помогает предотвратить болезни.

Виноград является растением-хозяином для пятнистой мухи и некоторых других насекомых.В этом году будет два выводка цикад, и они ожидаются в начале-середине мая. Самки цикад откладывают яйца на ветки размером с карандаш. Это приводит к гибели этих ветвей и может быть разрушительным для виноградников.

Существует ряд болезней и насекомых, связанных с выращиванием винограда, с которыми виноградникам приходится бороться от стадии покоя до сбора урожая и после сбора урожая.

В следующий раз, когда вы насладитесь бокалом вина, виноградным соком, виноградным желе или даже свежим виноградом из грозди, которую вы купили в магазине.Не забудьте поблагодарить фермера, который вырастил этот виноград, за ваше удовольствие! Удачи в выращивании виноградников.

Ресурсы
• Виноград, Дуглас Г. Пфайффер, Антон Б. Бодуан, Дж. Кристофер Берг, Алсон Х. Смит, Мизубо Нита,
Садоводческие и лесные культуры, Расширение кооператива Вирджинии, 2021
• Виноградарские заметки, Тони К. Вольф, Кооперативное расширение Вирджинии,
март-апрель 2006 г.
• Заметки о виноградарстве, Эшли Мейерс, Знакомство с гнилью плодов позднего сезона, Кооперативное расширение Вирджинии,
март-апрель 2006 г.
• Информационная серия по виноградникам и винодельням, Vol.21 No.1, Tony K. Wolf, Virginia Cooperative Extension,
    январь-февраль 2006 г.
• Выращивание столового винограда, Бернадин С. Стрик, Орегонский государственный университет,
• Основы выращивания винограда на шпалерах, Тиффани Моэм, Брент Блэк, Майк Пейс, Университет штата Юта и сад
• Маленькие фрукты в саду
• Маленькие фрукты в домашнем саду, Джейш Б. Самтани, Reza Rafie, Тони К. Волк, ALSON H. SMITH JR.,
Вирджиния Кооперативное расширение
• Букет виноград, Маржан Клюэпфель, Боб Polomski, Factsheet, HGIC1402, Clemson Cooperative Extension
Информационный центр для дома и сада
• Mid-Atlantic Vineyards Grape IPM, Douglas G.Пфайфер, Технологический институт Вирджинии

pdf