Виды плодородия и результаты окультуривания почв Часть 3

Плодородность почвы, ее оценка и практическое значение [Часть — 2]

Ранее мы рассказали, что такое плодородие, как его посчитать и зачем.

ВИДЫ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ

С целью оценки плодородия почвы как основного средства производства в сельском хозяйстве его делят на следующие виды:

• Естественное
• Искусственное
• Эффективное или экономическое

Все виды плодородия тесно связаны между собой.

Естественное плодородие – это то плодородие, которое имеет почва в естественном состоянии, без какого-либо вмешательства человека. Это результат развития природных процессов почвообразования.

Такой вид плодородия сохранился в целинных почвах.

Количественно оценить его можно по производительности (в ц /га) целинных фитоценозов. Важной чертой естественного плодородия является экологическое соответствие свойств почвы биологическим требованиям растений, сложившееся в результате длительного естественного отбора.

Например, болотные почвы являются высокоплодородными по отношению к болотным растениям, но степные травы на них расти не могут. Подзолистые почвы, которые имеют мало гумуса и кислую реакцию, являются плодородными для лесной растительности, многая из которой не сможет хорошо расти на плодородных черноземах.

Плодородие, которую приобретает почва в результате воздействия на нее деятельности человека (обработки, мелиорации, удобрения), называется

искусственным плодородием. В чистом виде оно проявляется при создании субстратов для выращивания растений в теплицах и парниках, проведении рекультивации на отвалах. При сельскохозяйственном использовании почв трудно разделить естественное и искусственное их плодородие. Оба эти вида в совокупности проявляются в эффективном или экономическом плодородии почвы, мерой которой является урожайность сельскохозяйственных культур. Этот вид плодородия зависит и от уровня естественного плодородия, и от характера использования почвы в производстве, уровня развития науки и реализации ее достижений.

Выделяют еще и потенциальное плодородие почвы, под которым понимают потенциальную его способность обеспечивать растения факторами жизни. Эта потенциальная способность зависит от содержания валовых и подвижных форм элементов питания, показателей водного, воздушного, теплового, токсического и других режимов. Потенциальное плодородие определяют путем полевых и лабораторных исследований почв. Качественная оценка (бонитировка) почв чаще всего проводится по комплексу показателей потенциального плодородия почвы (запасу гумуса, элементам питания, диапазону активной влаги и т.д.).

Примером почв с высоким потенциальным плодородием являются черноземы, а с низким – подзолистые почвы.

Эксплуатируя почву, человек должен думать о том, как восстановить ее плодородие, довести ее до первоначального уровня (простое воспроизводство плодородия) или создать еще более высокое плодородие, чем было в начале (расширенное воспроизводство плодородия). В природных условиях (на целине), когда почва достигает состояния равновесия, а ее свойства и режимы колеблются в определенных пределах, более или менее постоянных, имеем процесс простого воспроизводства плодородия. Это климаксная (равновесная) стадия развития почвы. А расширенное воспроизводство плодородия в естественных условиях возможно только на стадии развития, когда резко меняются условия почвообразования. Под действием природных и антропогенных факторов развивается культурный процесс почвообразования. Изменение человеком природных свойств почв с целью создания и постоянного поддержания высокого уровня их плодородия называется окультуриванием почв.

Интенсификация земледелия связана с ростом влияния человека на почву, на развитие процессов почвообразования и эволюцию почв. Чтобы это влияние приносило пользу, а не вред, надо знать общие закономерности современного культурного процесса почвообразования, зональные особенности его развития, глубоко и всесторонне изучать влияние сельскохозяйственного использования почв на изменение их состава, свойств и режимов. Оценивая современное состояние этой проблемы, можно полностью согласиться с мнением М.М. Поддубного (1974): «… Отдельные явления почвообразования и их совокупность наиболее подробно изучены для почв природных биоценозов. Особенности почвообразования под культурной растительностью исследованы недостаточно, а взгляды, изложенные в отношении направления и выраженности почвообразования на пахотных почвах, содержат много противоречий».

РЕЗУЛЬТАТЫ ОКУЛЬТУРИВАНИЯ

Культурный грунт – зеркало хозяйственной деятельности человека. Результаты окультуривания могут быть как положительными, так и отрицательными. Как отмечал еще К. Маркс, культура – если она развивается стихийно, а не направляется сознательно – оставляет после себя пустыню.

При всей многогранности природных условий и зональных мероприятий их окультуривания антропогенное воздействие на почву имеет ряд общих особенностей (В. Муха, 1979):

1. Уничтожение естественного растительного укрытия, что приводит к изменениям в микроклимате, усилению непосредственного воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков на почву.
2. Систематическое рыхление и перемешивание верхнего пахотного слоя почвы вызывает изменения в водно-воздушных и физико-механических свойствах.
3. Изменение эдафона, биохимических и физико-химических свойств почвы; повышение микробиологической и ферментативной активности, усиление минерализации и гумификации органического вещества.
4. Общее увеличение интенсивности процесса почвообразования.
5. Направленность в изменении состава и свойств почвы, обусловленная применением комплекса агротехнических, агрохимических, мелиоративных и других мероприятий.

То есть окультуривание – это экономическая реорганизация почвенного тела. Поскольку воздействие на почву растет не поступательно, а ускоренно, то и воспроизводство плодородия должно быть не простым, а расширенным, что обеспечивается одновременным ростом как эффективного, так и потенциального плодородия почвы.

Итак, как следует из оценки различных видов плодородия почв, на его уровень влияют не только природные факторы (климат, почвообразующие породы, рельеф местности, естественная растительность, влияние на формирование почвы до начала ее сельскохозяйственного использования, фактор времени). Существует и определенная солидарная ответственность человека, которая реализуется через влияние землепользователей (землевладельцев), общества и государства.

Плодородие почвы

Важнейшим свойством почвы

, обеспечивающим объективную возможность интенсификации земледелия, является ее плодоро­дие, т. е. способность обеспечить растения земными факторами жизни в оптимальных количествах. Оно тем выше, чем выше сте­пень окультуренности пахотного слоя почвы.

Различают три вида плодородия почвы: природное, искусствен­ное и эффективное.

Природное, или естественное (потенциальное), плодородие возникает и развивается под влиянием естественных процессов, без воздействия человека на почву. Оно неодинаково у разных типов почв и проявляется в процессе первичного использования почвы в земледелии при освоении целинных земель. Уровень при­родного плодородия зависит главным образом от механического и химического состава почвы (содержание гумуса).

Искусственное плодородие создается трудом человека в процес­се использования земли как главного средства сельскохозяйствен­ного производства. Поэтому оно и называется искусственным. За­висит оно от уровня развития производительных сил и производст­венных отношений.

Эффективное (экономическое) плодородие представляет собой суммарное выражение естественного и искусственного плодородия почвы и тесно связано с развитием социально-экономических отно­шений общества.

При совершенной социальной структуре общества, где развитие науки и техники достигает высокого уровня, создаются все условия для прогрессивного увеличения эффективного плодо­родия почвы. Рациональное использование почвы способствует повышению ее плодородия.

Все факторы роста и развития растений равнозначны, ни один из них не может быть заменен другим (В. Р. Вильяме). Поэтому для получения высоких и устойчивых урожаев и повышения пло­дородия почвы необходимо одновременно воздействовать на все факторы роста растений. Этого можно достигнуть при разработке дифференцированных приемов повышения плодородия почв в раз­личных зонах.

В условиях планового хозяйства созданы все необходимые условия для повышения плодородия почв, ин­тенсификации сельскохозяйственного производства и роста его продуктивности.

Основные приемы повышения эффективного плодородия почв связаны с рациональной системой обработки почв, применением органических, минеральных удобрений и различных видов мелиораций, введением правильных севооборотов, проведением меро­приятий по предупреждению и борьбе с эрозией почв и др.

В разработке приемов повышения плодородия почв важное значение имеют материалы почвенно-агрохимических исследова­ний: почвенные карты, картограммы содержания подвижных форм фосфора и калия, картограммы кислотности, эродированности, заболоченности, засоленности почв.

В каждой почвенно-климатической зоне с учетом конкретных условий и особенностей хозяйств разрабатывается определенный комплекс приемов, направленный на повышение урожайности возделываемых культур и улучшение плодородия почв.

Длительное использование почвы как средства сельскохозяйст­венного производства приводит к изменениям природных процес­сов почвообразования и ее свойств, к формированию новых куль­турных почв.

Процесс изменения природных свойств почвы с целью созда­ния и постоянного поддержания высокого уровня плодородия под воздействием производственной деятельности человека называется окультуриванием почвы. Окультуривание почвы достига­ется применением комплекса мероприятий, конечной целью кото­рых является создание в почвах свойств, обеспечивающих высо­кие и устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур.

Для окультуривания почвы используют биологические, хими­ческие и физические методы.

Биологический метод включает приемы, направленные на обо­гащение почвы гумусом и биологическим азотом. Это — посев многолетних трав (бобовых и травосмесей со злаковыми и бобо­выми), сидератов, правильный подбор и соотношение сельскохо­зяйственных культур в севообороте.

Химический метод направлен на увеличение содержания в поч­ве элементов питания, доступных для растений, путем внесения минеральных удобрений, а также на улучшение химических свойств почвы, связанных с неблагоприятной реакцией (извест­кование, гипсование почв).

Физические методы включают физико-механические приемы — обработку почвы, создание агрономически ценной структуры в пахотном слое, регулирование водного, воздушного и теплового режимов, в том числе и мелиорацию (осушение, орошение).

На разных почвах в зависимости от их свойств и природных условий почвенно-климатической зоны применяют отдельные ме­тоды окультуривания или их системы. Наилучшие результаты по окультуриванию (например, дерново-подзолистых почв) можно получить, применяя одновременно все три метода со следующими приемами: 1) посев многолетних трав, 2) применение органичес­ких и минеральных удобрений, 3) известкование, 4) система пра­вильной обработки почв и создание мощного пахотного слоя, 5) мелиорация избыточно увлажненных почв.

Обычно выделяют три степени окультуренности почв: слабая, средняя и сильная. Степень окультуренности почвы устанавлива­ется по определенным показателям. Наибольшие изменения под влиянием окультуривания произошли с сероземами, используе­мыми под хлопчатник, с дерново-подзолистыми и другими поч­вами.

Степень окультуренности может быть различной и зависит от плодородия почвы.

В разработанных классификациях при определении степени окультуренности почвы учитывают показатели морфологических и агрохимических свойств почвы. Например, для дерново-подзолистых почв основными показателями являются следующие: мощ­ность, окраска и структура пахотного слоя, содержание гумуса и его качественный состав, состав обменных катионов, степень на­сыщенности основаниями, рН солевой вытяжки, содержание по­движных форм фосфора и калия, мощность и степень выражен­ности подзолистого горизонта.

Кроме установленных показателей, для каждого типа почвы учитываются засоренность посевов, выраженность эрозионных процессов и другие.

Виды плодородия почв

Плодородие почвы — это ее способность непрерывно воспроизводить условия роста и развития растений в определенных климатических условиях.

Плодородие как система обеспечения того или иного уровня продуктивности лесонасаждений включает две взаимосвязанные подсистемы: потенциальное и эффективное (актуальное) плодородие.

Потенциальное плодородие характеризуется запасами макро- и микроэлементов пищевого режима растений, физическими и физико-химическими условиями роста растений, скоростью пополнения корнеобитаемой зоны необходимыми растениям элементами и удаления ненужных.

Параметры потенциального плодородия относительно устойчивы во времени, поскольку связаны с генезисом почвы, ее системными свойствами. Этот вид плодородия обусловлен профилеобразующим процессом.

Эффективное плодородие заключается в реализации растениями потенциального плодородия в конкретных условиях вегетационного периода. Эффективное плодородие определяется параметрами пищевого, водного, теплового и биологического режимов почв. Диапазон изменчивости эффективного плодородия очень широк.

Потенциальное и эффективное плодородие образуют целостную систему.

Блок-схема плодородия почвы (по А.Н. Геннадиеву и М.А. Глазовской, 2005)

Она включает внешнее и внутреннее описания плодородия как системы. Внешнее описание характеризует входные и выходные параметры — поступающие в почву вещество и энергию. К ним относятся влага в виде осадков и капиллярного подтока из грунтовых вод; тепло; химические элементы, поступающие с водой, корневыми выделениями растений, опадом и удобрениями.

Дискретно поступающие в почву вещество и энергия преобразуются в результате различных межфазных взаимодействий. В них участвуют почвенные растворы, минералы, почвенно-поглощающий комплекс, воздух, органические вещества, микроорганизмы, корни растений. Механизм преобразования почвой поступающих извне вещества и энергии в доступные растениям элементы пищевого режима и другие необходимые им условия жизни действует непрерывно. В этом заключается сущность воспроизводства почвенного плодородия. Вследствие межфазных взаимодействий формируется эффективное плодородие почвы. К выходным параметрам эффективного плодородия относятся доступные для растений макро- и микроэлементы, продуктивная влага, реакция почвы, окислительно-восстановительные условия.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Экономическое плодородие почвы

Экономическое плодородие почвы — способность почвы обеспечивать производство продукции, создаваемая в результате искусственно осуществляемых улучшений в ее составе и в методах земледелия. Тесно связано с естественным плодородием, представляющим собой совокупность физических, химических и биологических свойств почвы, обусловленных природой. Повышение экономического плодородия выражается в росте урожайности культур, увеличении выхода продукции в расчете на гектар земли.

Экономическое плодородие почвы определяется характером господствующего строя производства. К. Маркс указывал, что «плодородие вовсе не в такой степени является естественным качеством почвы, как это может показаться: оно тесно связано с современными общественными отношениями» (Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 4, с. 175). Капиталистические производственные отношения обусловливают хищническое использование земли. Капиталист-арендатор заинтересован в таких вложениях, которые обеспечивают отдачу в короткие сроки. Критерием экономического плодородия при капитализме служит прибыль. Экономически плодородными участками земли считаются те, которые в процессе использования приносят среднюю прибыль и ренту, а на стадии империализма — монопольную прибыль. Общенародная собственность на землю создает объективные условия для научно обоснованного использования земли в масштабе всего народного хозяйства, устойчивого роста сельскохозяйственного производства. Аграрная политика КПСС направлена на то, чтобы обеспечить рациональное использование земли, повысить ее плодородие, увеличить отдачу каждого гектара» используемых земельных угодий. Это предполагает воспитание в каждом труженике бережного, хозяйского отношения к земле.

В современных условиях главным фактором повышения плодородия почвы является ведение сельского хозяйства на основе» научно-технического прогресса, использования достижений науки и передового опыта. Однако поступающая в колхозы и совхозы техника, минеральные удобрения и другие-средства производства дают нужный-эффект лишь в сочетании с высокой культурой земледелия. Основой высокоэффективного использования земли является рациональная система земледелия. Она включает широкий комплекс агрономических, зоотехнических и организационно-экономических мероприятий, учитывающих условия данного хозяйства. В рациональную систему земледелия, в частности, входят: специализация, внедрение новой техники и технологии, химизация и мелиорация, применение новых сортов сельскохозяйственных культур и т. д. Важным звеном системы земледелия являются севообороты, определяющие состав, соотношение и чередование различных сельскохозяйственных культур с учетом почвенно-климатических и экономических условий развития хозяйства.

Все факторы повышения плодородия почвы тесно взаимосвязаны и должны осуществляться комплексно. Например, химизация требует применения тех сортов сельскохозяйственных культур, которые способны обеспечивать весомую прибавку урожая при увеличении удобрений. Нужен комплекс машин для внесения удобрений. Важно также при использовании достижений научно-технического прогресса оценивать отдаленные последствия применяемых новшеств, их влияние на качество продукции, состояние почвы, окружающую природную среду.

Опубликовано 02 мая 2012 08:10:18.

Виды плодородия почв, от чего зависит плодородие почвы

Почва содержит минералы и микроэлементы, полезные для растений. Они необходимы для роста растений и отвечают за то, насколько богатым будет урожай. От состояния почвы зависит множество различных показателей урожая. Это не только его количество, но и качество выращиваемых культур. Именно плодородие почвы показывает, насколько земля пригодна для выращивания сельскохозяйственных культур.

Плодородием почвы называется ее способность обеспечивать растения необходимым количеством микроэлементов и минералов. Исходя из этого можно сказать, что агрохимические показатели плодородия — это то, насколько данный грунт полезен и пригоден для использования в сельском хозяйстве.

Такая земля должна в достаточном объеме пропускать воду и воздух, быть рыхлой и иметь способность к накоплению питательных веществ и тепла. На это то, какие вещества и живые микроорганизмы содержатся в грунте, ведь они являются источником естественных химических реакций. К самым необходимым веществам можно отвести фосфор, азот, кальций, калий, гумус и глину. Также немаловажную роль играет и кислотность земли. Для формирования гумуса очень важно, чтобы в земле были необходимые микроорганизмы. Они также отвечают и за трансформацию питательных веществ, без которых невозможен рост растений.

Когда земля начинает использоваться человеком, то со временем она меняет свои свойства. Поэтому важно не допустить ухудшение плодородных свойств земли. Существуют способы поддержания этих полезных свойств грунта. Сюда относятся как разрыхление почвы, способствующее насыщению грунта водой и воздухом, так и внесение необходимых удобрений.   

Как оценить плодородие почвы?

Такое мероприятие, как оценка плодородия почв – это целый комплекс различных исследований. Их проведением должны заниматься только специалисты, которые имеют достаточный опыт работы в этой сфере и имеют необходимое оборудование. Именно поэтому стоит доверить это экспертам нашей лаборатории.

Есть несколько основных этапов, которые помогают всесторонне исследовать грунт на различные показатели. Это поможет установить ее пригодность и полезность для растений, а также выявить нарушения в составе и свойствах.

• Химический анализ почвы. Это первый этап исследования грунта, который определяет его состав. Для того, чтобы признать почву пригодной к выращиванию сельскохозяйственных культур она должна соответствовать определенным критериям. К таким критериям относится наличие в составе различных полезных элементов. Важно не только их наличие, но и количество. Фосфор, калий и гумус считаются самыми необходимыми для растений элементами. Их нехватка или переизбыток может сильно повлиять на качество получаемого урожая. 
• Биологический анализ. Он проводится для того, чтобы обнаружить в составе различные биологические организмы. Эти микроорганизмы в значительной доле определяют свойства грунта. К этим свойствам можно отнести нагреваемость, разрыхление, проветриваемость и аэрацию. Поэтому недостаточное содержание микроорганизмов может свидетельствовать о ее слабых плодородных качествах.
• Физический анализ. Этот тип анализа рассматривает свойства грунта, такие как пористость, фактурность, а также выявляет подземные воды. Именно от этого зависит то насколько качественно земля насыщается кислородом и водой. Это очень важно, ведь недостаток этих двух компонентов ведет к снижению плодородных свойств.
• Термический анализ. Сюда относится способность к нагреванию и сохранению тепла. Если грунт имеет слабые способности к сохранению тепла, то и растения в этой области будут слабыми и вялыми. Этот тип анализа может помочь выявить и оптимальный уровень необходимой влаги.

Поэтому полная характеристика плодородия почв, получаемая после исследования, поможет выявить отклонения от нормы. На основе исследования уже можно составить программу по повышению плодородия почв, которая будет эффективной и точной. Ведь у всех этих мероприятий есть и обратная сторона. Неправильно подобранные удобрения или их доза могут сильно навредить земле и стать причиной токсикоза грунта.

Закажите бесплатно консультацию эколога

Какие бывают виды плодородия почвы?

Но помимо того, что земля может быть плодородной она может иметь совершенно разные свойства. Поэтому можно выделить несколько основных типов такого грунта, которые различаются по способу образования и предназначению. Это то, чем определяется плодородие почвы.

Выделяются следующие основные виды плодородия почв:

• Естественное. Этот тип грунта был сформирован естественным путем без какого-либо воздействия человека и человеческих факторов. Этот тип грунта считается самым универсальным. Все потому, что естественно сформированный плодородный пласт земли способен отвечать требованиям большинства растений. При этом в такой почве достаточно полезных веществ и микроорганизмов, и она не требует дополнительных удобрений;
• Искусственное. Тип грунта, в создании которого человек принимает непосредственное участие. В этом случае человек вносит необходимые удобрения и использует различные способы повышения плодородия. Это необходимо не только для того, чтобы сделать почву пригодной для использования, но и вернуть ей плодородие. Благодаря правильно подобранным мероприятиям по повышению плодородия в почве начинают запускаться естественные процессы, которые отвечают за ее плодородные свойства;
• Эффективное. Создаваемая человеком почва, необходимая для определенных целей. В этом случае человек рассчитывает необходимые для определенного вида выращиваемых культур свойства. Исходя из этого уже создается грунт, максимально подходящий для конкретного растения, который будет способен обеспечить эффективный урожай;
• Потенциальное. Вид почвы, создаваемый с расчетом на проекты и деятельность в будущем. Поэтому и мероприятия по обогащению грунта с расчетом на некий промежуток времени. Обогащение может быть как природным, так и при помощи человека. Этот процесс может длиться как несколько месяцев, так и несколько лет. За это время слой грунта восстанавливается и стабилизируется. Это помогает улучшить его свойства и состав.

Сейчас природное плодородие постепенно снижается. Ведь плодородие почвы зависит от наличия в почве различных минералов и микроорганизмов. Но часто деятельность человека приводит только к истончению плодородного слоя, не заботясь о ее состоянии. Участки с таким типом грунта можно встретить только там, где человек не вел свою деятельность. В остальных случаях необходимо поддерживать плодородие используя различные способы и мероприятия, которые предотвратят потерю полезных свойств грунта.

Для того, чтобы правильно подобрать необходимые удобрения предварительно следует провести анализ почвы на плодородие. Неправильно подобранные меры по повышению плодородия иногда способны не только не дать результаты, но и сильно навредить и испортить свойства грунта. Исправление этих проблемы уже гораздо затратнее и требует большего количества времени и ресурсов. Поэтому так важно подбирать все конкретно под требования данного вида почвы исходя из ее состава и свойств.

От чего зависит показатель плодородия грунта?

Если рассматривать от чего зависит плодородие почвы на данный момент, то можно сказать, что в большей степени он зависим от человека. Человеческая деятельность является основным источником влияния на свойства грунта. Поэтому за последние несколько столетий свойства грунта менялись огромное количество раз. Это связано не только с промышленной и технической деятельностью, но и даже с деятельностью фермеров. Плодородный слой имеет тенденцию к истончению и не всегда человек при этом предпринимает какие-то меры для того, чтобы не допустить этого. А восстановление плодородия уже гораздо труднее, нежели его поддержание.

Поэтому сейчас главное условие плодородия почвы — это разумное использования почв человеком. Он способен как ухудшить свойства грунта, так и наоборот улучшить их и сохранить. Поэтому он не должен подвергаться таким разрушающим процессам, как обеднение и эрозия. Это влечет к угасанию плодородия, что скажется на качестве урожая. В отдельных случаях невнимательность может привести к тому, что на данном грунте невозможно будет вырастить даже небольшой урожай, так как там уже не будут содержаться полезные для растений вещества. При нехватке одного полезного вещества или свойства, нарушается весь баланс почвы и меняется и ее способность обеспечивать растения необходимыми условиями. Важно следить, чтобы состав и все показатели были в норме.

Агрономические процессы, направленные на сохранение и повышение плодородия, поддерживают состояние почвы при помощи удобрений и биологических добавок. Это наиболее эффективный способ предотвратить угасание плодородных свойств почвы и улучшить ее биологические и химические показатели. Здесь необходимо соблюдать меры предосторожности, чтобы не навредить земле. Перед этим следует узнать все о том типе грунта, на который будет направлено это мероприятие и подобрать необходимые удобрения.

Что такое почва? — урок.

Окружающий мир, 3 класс.

Почва — это верхний плодородный слой земли.

Плодородие почвы — это способность почвы обеспечивать растения необходимыми веществами и давать урожай.

 

Рассмотри повнимательнее почву.

 

Рис. \(1\). Почва

 

В ней много разных частиц. Видны корешки растений, их полусгнившие листья и стебли, личинки насекомых. Можно заметить в ней норки разных животных. Можно рассмотреть песчинки и частицы глины.

Почва состоит из объектов неживой и живой природы.

Объекты неживой природы:

• глина;
• песок;
• перегной;
• минеральные соли;
• вода;
• воздух.

Объекты живой природы:

• корни растений;
• мелкие животные;
• бактерии.

Каждый элемент почвы выполняет свою функцию.

Песок и глина служат основой почвы.

 

Воздух используют для дыхания корни растений и почвенные животные.

 

Минеральные соли вместе с водой всасываются корнями растений. Они дают растениям питание.

 

Минеральных солей в почве содержится совсем немного, и растения их постоянно расходуют. Запас солей пополняется благодаря перегною, который образуется из растительных и животных остатков. Его медленно превращают в минеральные соли почвенные бактерии.

 

Перегной придаёт почве тёмный цвет. Почвы с небольшим содержанием перегноя светлые, а богатые на перегной — тёмные.

 

Рис. \(2\). В почве мало перегноя

 

 

 Рис. \(3\).  В почве много перегноя

 

Чем больше в почве перегноя, тем она плодороднее. Самая плодородная почва — чернозём.

 

В почве живут мелкие животные: мыши, кроты, медведки, дождевые черви, личинки насекомых. Они роют в почве ходы, рыхлят её, перетаскивают и измельчают разные остатки. Так они повышают плодородие почвы.

Источники:

Рис. 1. Почва https://pixabay.com/images/id-1637302/ 8.06.2021

Рис. 2. В почве мало перегноя https://pixabay.com/images/id-298042/ 8.06.2021

Рис. 3.  В почве много перегноя https://pixabay.com/images/id-1841271/ 8.06.2021

плодородие почвы

Почва представляет такую биологическую экосистему, благодаря которой возможна жизнедеятельность живых организмов. Важнейшей характеристикой ее является плодородие. Каждому земледельцу известно, что именно от состава и характеристики почвы зависят качество и свойства будущего урожая.

Плодородие почвы

На окультуренной, ухоженной земле сельскохозяйственные культуры вырастают здоровыми и сильными и дают богатые урожаи высокого качества. Плодородие почвы – это ее способность обеспечить растение необходимыми питательными веществами, водой и воздухом. Окультуренные земельные участки, находящиеся по агротехнике на высоком уровне, являются пригодными для выращивания различных растений.

Плодородие почв зависит от многих причин

Природная структура почвы, климатические условия местности, наличие и уровень залегания грунтовых вод, степень загрязнения почвы – это природные факторы, образующие почвенное плодородие.
Чернозем представляет собой самый плодородный слой почвы, который образуется на протяжении нескольких сотен лет. Разрушить жизнеобеспечивающий слой земли можно всего за считанные годы. При нарушении нормальных условий земледелия чернозем претерпевает вымывание гумуса, нарушение структуры почвы, гибель многих микроорганизмов, ухудшение притока воды и воздуха. Почва теряет способность поставлять нужное количество питательных веществ к корням растений, иммунитет растительного мира ослабевает — и урожайность падает.

Как улучшить плодородие почвы

Существуют участки с плотной структурой, глинистые, бедные, в них мало необходимых растениям питательных веществ. Чтобы восстановить плодородие почвы, применяют многие агротехнические приемы: рыхление с помощью торфа, извести, опилок, древесной золы. Вести правильно земледелие помогает наука о почвах, об их образовании, составе, строении и свойствах. Важно понимать, что в почвообразовании есть свои закономерности географического распространения. Существует определенная взаимосвязь почвы с внешней средой, определяющая формирование и развитие плодородия. Учеными изучаются пути рационального подхода к использованию почв в сельском хозяйстве, к изменению почвенного покрова в агрокультурных условиях.

Неразрывны понятия «почва и плодородие»

Результатом течения природного процесса образования почвы и почвенного покрова, влияния окультуривания человеком почв является плодородие их. Развитие производственных сил, улучшение экономических и социальных условий положительно влияют на почвообразование.

Особую роль в почвообразовательном явлении играют живые организмы, прежде всего, зеленые растения и микроорганизмы. В свою очередь почва благодаря особым своим свойствам имеет огромное значение в жизни органического мира. Она — продукт и элемент ландшафта, особое природное тело, важная естественная среда всего земного шара. Задача человечества – сохранить и улучшить плодородные качества почв на Земле.

Обсудите важность плодородия почвы и надлежащего использования удобрений. | Информационная система для кормов

Большую часть времени средний человек обращается с почвой «как с грязью». Мудрый фермер/владелец ранчо будет заботиться о почве, потому что он знает, что человек зависит от верхних 6 дюймов (15,2 см) почвы. В континууме растения-животные-почва почвой часто пренебрегают, потому что она не указывает явным образом на стресс. У животных и растений проявляются физические симптомы, но за почвой нужно следить более внимательно, чтобы следить за хорошим здоровьем.

Почва, богатая питательными веществами, плодородна. Ожидание выращивания растений в качестве пищи для скота должно включать в себя тот факт, что растения будут получать питательные вещества из почвы. Замена питательных веществ является основной целью оплодотворения. Неправильное внесение удобрений в прошлом вызывало споры, но основной предпосылкой внесения удобрений является пополнение почвы.

Почвы питают растения, которые, в свою очередь, кормят животных, которые кормят нас. Включение почвы в эту важную цепочку поможет гарантировать ее успех.Почва обеспечивает поддержку или основу для растений и большинства питательных веществ. Почва накапливается в результате разложения растительного и животного материала со стареющим исходным материалом. Когда компоненты почвы разрушаются, элементы высвобождаются и становятся доступными для растений в качестве питательных веществ. Однако, естественно, этот процесс занимает много времени, и почва будет только результатом исходного материала, климата, тех живых организмов, когда-то живших в ней, рельефа и времени. Таким образом, то, что доступно растению в определенное время, может быть не совсем тем, что нужно растущему растению.Удобрение дополняет существующую почву дополнительными необходимыми питательными веществами. Разумное внесение удобрений повышает урожайность, качество (содержание азота и усвояемость) и прибыль.

Существует три основных способа пополнения запасов питательных веществ, удаленных из почвы. Одним из способов является переработка питательных веществ, в основном за счет отходов животноводства. Это решающий метод при обсуждении пастбищ. Еще один способ пополнить почву – получить и внести удобрения. И третий способ — микробное действие, такое как фиксация азота.Производители фуражного скота должны понимать и использовать все три фактора для максимальной продуктивности с минимальными затратами и ущербом для окружающей среды.

Внесение удобрений является важным вопросом, поскольку оно необходимо для производства достаточного количества продовольствия для растущего населения на уменьшающихся обрабатываемых землях, но чрезмерное или ненадлежащее использование может нанести ущерб окружающей среде. Часть дебатов об удобрениях обсуждает «искусственные» или «химические» удобрения по сравнению с «органическим земледелием». Существует много неправильных представлений обо всех трех терминах.В этом модуле будут рассмотрены различные аспекты оплодотворения, поэтому более широкое понимание приведет к лучшему оплодотворению и результатам.

Плодородие почвы – обзор

3 Восстановление плодородия почвы

Истощение плодородия почвы в мелких фермерских хозяйствах Африки начинает признаваться в качестве фундаментального биофизического ограничивающего фактора, ответственного за снижение производства продовольствия на душу населения на континенте (Sanchez et al. , 1995 г.; Всемирный банк, 1995b, 1996b; ИФПРИ, 1996 г.).Масштабы добычи питательных веществ огромны, о чем свидетельствуют исследования баланса питательных веществ. В таблице 2 показаны большие потери азота, фосфора и калия на гектар за последние 30 лет примерно на 100 млн га обрабатываемых земель в Африке. Напротив, коммерческие фермы в Северной Америке и Европе в среднем за последние 30 лет имели еще больший, но положительный баланс питательных веществ, который более чем в четыре раза превышает обрабатываемую землю Африки. Это часто приводило к загрязнению подземных вод и ручьев в развитых странах.Таким образом, добыча питательных веществ в Африке резко контрастирует с накоплением питательных веществ в регионах с умеренным климатом.

Таблица 2. Чистые балансы питательных веществ на обрабатываемых землях Африки и Европы + Северной Америки

Регион	Азот (кг N/га за 30 лет)	Фосфор (кг P/га за 30 лет)	Калий (кг кг / га на 30 лет)
Africa	-700	-100	-450
Европа + Северная Америка	+ 2000	+ 700	+ 1000

(рассчитано Sanchez et al., 1995 г. на основе исследований Smaling, 1993 г. и Frissel, 1978 г.)

Как возникла такая ситуация? Повсюду в мире люди сначала селились в районах с высоким потенциалом плодородия почв, достаточным количеством осадков и умеренными температурами, например, в некоторых частях высокогорья Восточной и Центральной Африки и плато Южной Африки с плодородными почвами, образованными из основных горных пород. В этих районах, таких как бассейн озера Виктория, плотность населения сейчас одна из самых высоких в мире.Первоначально такие популяции поддерживались высоким питательным капиталом преобладающих почв с высоким плодородием (классифицированных как Nitisols в легенде ФАО и как Alfisols и eutric Oxisols в таксономии почв).

Этот питательный капитал постепенно истощался, в основном из-за последовательных изъятий урожая. Выщелачивание и эрозия почвы также способствовали этим потерям, которые превышают поступления питательных веществ, таких как биологическая фиксация азота, навоз и неорганические удобрения (Smaling, 1993).Аналогичная ситуация в настоящее время наблюдается в изначально менее плодородных песчаных почвах субгумидных саванн Западной и Южной Африки и Сахеля из-за увеличения населения в этих более маргинальных районах. Статическая или снижающаяся урожайность сельскохозяйственных культур в Африке в основном связана с истощением питательных веществ (Borlaug and Dowswell, 1994).

В дополнение к заметному снижению продуктивности сельскохозяйственных культур истощение питательных веществ вызывает несколько негативных побочных эффектов на ферме, таких как уменьшение количества корма для крупного рогатого скота, меньше топлива для приготовления пищи, меньшее количество растительных остатков и меньшее количество навоза от крупного рогатого скота.Это, в свою очередь, еще больше увеличивает сток и потери от эрозии, поскольку меньше растительного покрова защищает почву от ветровой и водной эрозии.

Существуют также серьезные экологические внешние факторы. Вырубка лесов в поисках немногих оставшихся участков плодородной земли в густонаселенных районах часто приводит к почти полному удалению деревьев из ландшафта, как это наблюдается в некоторых частях Эфиопии. Отсутствие защиты деревьев в верхних частях водоразделов серьезно влияет на их функционирование. Усиливающаяся эрозия почвы из-за непродуктивных пахотных земель, общинных пастбищ и оголенных водоразделов приводит к заилению водохранилищ, озер и прибрежных территорий и может привести к эвтрофикации пресных вод. Нехватка продовольствия и голод обостряются в засушливые годы. Отсутствие возможностей для получения денежного дохода выталкивает людей с земли в городские районы, где многие из них не могут найти производительную работу, что еще больше увеличивает нагрузку на ограниченную городскую инфраструктуру. За этим обычно следуют городская бедность, преступность и политическая нестабильность (Homer-Dixon et al., 1993).

Удобрения были традиционным средством преодоления истощения почвенного плодородия, и действительно, использование удобрений является причиной значительной части увеличения производства продуктов питания во всем мире, в том числе в коммерческом сельскохозяйственном секторе в Африке (Mokwunye and Vlek, 1986; Borlaug and Dowswell, 1994).Использование удобрений рассматривается как постоянные производственные затраты, которые должны оплачиваться фермерами за счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Попытки внедрить этот подход в мелких фермерских хозяйствах в Африке не увенчались успехом, даже при наличии субсидий и кредитных схем. Однако современные представления об управлении природными ресурсами подталкивают нас к тому, чтобы предложить альтернативный подход для ситуаций, когда традиционный подход не работает.

Мероприятия по развитию, обеспечивающие водой сельское хозяйство, такие как водохранилища и ирригационные системы, долгое время считались капиталовложениями, оплачиваемыми правительствами и банками развития.Пользователи оплачивают текущие расходы, такие как содержание каналов и дренажных канав на ферме. Пополнение запасов питательных веществ для растений также можно рассматривать как капиталовложение (Sanchez et al., 1995). Восстановление азота и фосфора, двух наиболее ограничивающих питательных веществ, до их исходного уровня в почве таким образом, чтобы поддерживать их и позволять использовать их в течение многих лет, является капиталовложением. Питательный капитал относится к почвенным запасам питательных веществ, которые будут высвобождаться постепенно в течение нескольких лет или десятилетий (Санчес и Палм, 1996). Азотный капитал состоит из активного и медленного пулов почвенного органического азота. Фосфорный капитал состоит из таких же активных и медленных пулов почвенного органического фосфора плюс неорганический фосфор, закрепленный на поверхности оксидов железа и алюминия на частицах глины.

Восполнение питательных веществ, которые не удерживаются органическим веществом почвы или частицами глины, такими как калий в большинстве почв, невозможно, но существуют механизмы для накопления запасов азота и фосфора в почвах, где эти элементы истощены.«Проценты» от такого капитала используются для выращивания сельскохозяйственных культур в течение многих лет, и при хорошем управлении «основной капитал» может оставаться на высоком уровне.

Потребности в азоте большинства зерновых культур при урожайности зерна 4 т/га могут быть удовлетворены за счет надлежащего использования органических ресурсов в Африке (Palm, 1995). Азотный капитал можно наращивать постепенно за счет добавления органических веществ, потому что большая часть азота, не поглощаемого культурой, плюс углерод, присутствующий в органических веществах, могут быть преобразованы в органическое вещество почвы. Для получения более высоких урожаев необходимо добавлять азотные неорганические удобрения (Санчес, 1995). Фосфорный капитал, однако, может быть получен только за счет добавления неорганических фосфорных удобрений, включая каменные фосфаты и более растворимые формы, поскольку органические источники не в состоянии удовлетворить более половины потребностей сельскохозяйственных культур (Palm, 1995).

Всемирный банк начинает включать восполнение плодородия почвы в качестве капиталовложения в свою кредитную политику в Африке (Всемирный банк, 1996b). Однако существует потребность в существенной программе исследований, которая затрагивала бы новые вопросы, такие как взаимодействие между органическими и неорганическими источниками питательных веществ и роль деревьев как переработчиков «интересов», не используемых сельскохозяйственными культурами, для дальнейшего увеличения отдачи. от инвестиций.

Необходимо также определить тип политик, необходимых для пополнения запасов питательных веществ. Они включают в себя традиционные исследования отдачи от инвестиций, а также то, как определить социальные и экологические выгоды в национальном и глобальном масштабах и, следовательно, кто должен платить за такие капиталовложения. Различные выгоды от рекапитализации в результате восстановления всех потоков услуг питательного капитала, по сути, многослойны. Один слой состоит из внутрихозяйственных выгод, другой из национальных выгод и треть из глобальных выгод.

Таким образом, вопрос о том, кто должен платить за эту рекапитализацию, становится относительно простым, по крайней мере, в принципе. Используя фундаментальный принцип, согласно которому те, кто получает выгоду от курса действий, должны нести расходы по его реализации, можно выделить три уровня затрат, соответствующих трем уровням выгод (Sanchez et al., 1995). Затраты на техническое обслуживание на ферме должны нести фермеры, тогда как национальное и глобальное общества должны нести более существенные затраты на фактическое применение фосфора. Это совместное использование должно отражать соотношение национальных и глобальных выгод. Необходимы исследования для оценки этих различных слоев затрат и выгод на основе фактических полевых измерений.

Снижается ли плодородие почвы? — Мифы сада

Снижается ли плодородие почвы? Являются ли сегодня сельскохозяйственные почвы менее питательными, чем 50 лет назад? Я думаю, что большинство людей считают эти утверждения правдой. Эта идея, безусловно, активно продвигалась за последние 20 лет. Наша пища менее питательна, чем раньше, и главная причина в том, что почва истощается.

Существует также большое движение за реминерализацию наших бедных почв. Будем надеяться, что добавление таких вещей, как каменная пыль, вернет его на исторический уровень. Органическое движение также активно занимается решением таких проблем с почвой. Прежде чем мы сможем понять преимущества таких действий, важно определить, насколько серьезна наша проблема. Насколько истощены наши почвы? Какие питательные вещества на самом деле отсутствуют?

Снижается ли плодородие почвы?

Снижается ли плодородие почвы?

Растения растут, поглощая питательные вещества из почвы. Когда мы убираем пищу с полей, мы также удаляем питательные вещества. Кажется очень логичным сделать вывод, что почвы должны терять питательные вещества.

Но есть и другой процесс. Изначально почва образовалась в результате разложения горных пород. Когда горные породы разрушаются, они выделяют питательные вещества в почву. За исключением азота, горные породы являются источником питательных веществ, в которых нуждаются наши растения. Имейте в виду, что термин пород включает в себя такие вещи, как ил и песок, которые представляют собой просто небольшие камни.

Питательные вещества также добавляются обратно в почву путем внесения удобрений, повышая плодородие почвы.

Микробы в почве помогают разрушать горные породы и делают питательные вещества доступными для растений. Органические вещества в почве, включая все формы жизни, действуют как системы хранения питательных веществ. Весь процесс очень сложен, и мы на самом деле не очень много понимаем, что происходит.

Мы можем измерить уровень питательных веществ в почве в макромасштабе и посмотреть на водорастворимые питательные вещества, но это не покажет нам общее количество питательных веществ в почве.Существует слишком много факторов, чтобы точно знать, каковы уровни питательных веществ в почве. Один из лучших способов измерить плодородие почвы — посмотреть на рост растений и измерить количество питательных веществ в растениях.

Еда менее питательна?

В конце 1990-х годов было проведено несколько исследований, в которых сравнивались уровни питательных веществ в сегодняшней пище с тем, что было 50 лет назад. Они обнаружили, что сегодня уровень питательных веществ был ниже. Люди быстро пришли к выводу, что это свидетельство снижения плодородия почвы. Современное сельское хозяйство израсходовало питательные вещества в нашей почве, и теперь наши запасы продовольствия страдали.

Если вы вернетесь назад и просмотрите исследования, вы быстро поймете, что исследователи никогда не делали выводов, что наша почва истощена. Они сообщили о данных и дали несколько возможных объяснений. Популярная пресса и группы по интересам черри выбрали данные, которые поддерживали их дело, и начали сообщать о том, что наша пища стала гораздо менее питательной, а наши почвы истощены.

Популярная цитата из британского исследования гласит, что «уровень меди снизился на 80%», и это быстро экстраполируется в заголовках на «фрукты и овощи на 80% менее питательны».Только у меди были такие высокие цифры в исследовании. Реальность такова, что более низкие уровни меди, вероятно, связаны с тем, что мы перестали использовать токсичные медные пестициды. Никто не удосужился спросить, действительно ли повышенный уровень меди 50 лет назад навредил нам.

Вот что на самом деле говорится в одном из наиболее часто упоминаемых исследований.

“ Как группа, 43 продукта показывают явное, статистически достоверное снижение (R < 1) для 6 питательных веществ (белок, Ca, P, Fe, рибофлавин и аскорбиновая кислота), но не имеют статистически достоверных изменений для 7 других питательных веществ. Мы предполагаем, что любое реальное снижение, как правило, легче всего объяснить изменениями в культурных сортах в период с 1950 по 1999 год, когда может иметь место компромисс между урожайностью и содержанием питательных веществ. ”(ссылка 3)

Примечание: чтобы увидеть «статистически достоверное снижение», им пришлось сгруппировать 43 различных вида продуктов питания в одну группу. Как отдельные продукты они не видели снижения.

Есть много проблем с такого рода историческим обзором. Методы отбора проб и процедуры тестирования сильно изменились за 50-летний период.Выращиваемые сорта изменились. Из-за глобализации продукты теперь выращиваются в разных местах, и на разных почвах могут производиться продукты с очень большими различиями в питательной ценности.

Робин Дж. Марлес (ссылка 1) провел обширный обзор этих исследований и пришел к выводу, что:

• Минеральный состав овощей, фруктов и зерновых не снижается.
• Утверждения о сокращении из-за истощения минералов в сельскохозяйственных почвах необоснованны.
• Изменения находятся в пределах естественных диапазонов вариаций и не имеют значения с точки зрения питания.
• Употребление рекомендованных дневных порций обеспечивает адекватное питание.

Сорта, выращиваемые сегодня, могут быть немного менее питательными, некоторые предполагают коэффициент 10-15%, но разница незначительна, учитывая наш доступ к продуктам питания, по крайней мере, в развитых странах.

Еда сегодня не менее питательна.

Являются ли почвы менее питательными?

Изучение питательных веществ в продуктах питания с течением времени не подтверждает идею о том, что сегодня почвы менее богаты питательными веществами по сравнению с прошлым.

Еще один способ взглянуть на исторические данные — сравнить соотношения кальция, магния и калия. Эти макроэлементы очень важны для роста растений и присутствуют в разных количествах в почвах. Их также обычно добавляют в качестве удобрения, если уровень становится слишком низким.

При изучении уровня этих трех питательных веществ (ссылка 2) мы обнаруживаем, что с течением времени их соотношение в растениях остается прежним. Это говорит о том, что эти питательные вещества либо пропорционально истощаются, что очень маловероятно, либо НЕ истощаются.Эти питательные вещества регулярно измеряются в сельскохозяйственных почвах, и эти результаты показывают, что плодородие почвы не снижается.

Растения не используют много питательных веществ

Как мы можем год за годом выращивать продукты питания и не исчерпать питательные вещества? Важным фактом является то, что растения не используют много питательных веществ. ван Гельмонт провел интересный эксперимент в 1684 году, в ходе которого показал, что из пары унций почвы можно вырастить 164-фунтовое дерево.

Количество минералов в пище очень мало по сравнению с их количеством в почве.Но насколько мал?

Рассмотрим этот расчет. Почва содержит 1-5% железа – давайте возьмем в среднем 2%, что составляет 400 000 мг/кв. м, в пахотном слое. Морковь весит 50 г и содержит 0,3 мг железа. Таким образом, на 1 кв. м почвы достаточно железа, чтобы вырастить 1,3 миллиона морковей. Это намного больше, чем 50 лет фермерства.

Растения не растут без питательных веществ

Обычно упускается из виду важная концепция роста растений. Растения, как и животные, запрограммированы генетикой. Их генетика определяет, какие питательные вещества им нужны для правильного роста и нормального функционирования.Значительное снижение любого из необходимых питательных веществ приводит к плохому росту, болезни или смерти.

Сельскохозяйственные предприятия становятся больше и производят больше, чем когда-либо прежде. Уже один этот факт указывает на то, что они получают необходимые им питательные вещества. Уровни питательных веществ в почве могут снижаться, но они еще не достигли критической точки, когда становится важным реминерализовать почву по сравнению с тем, что в настоящее время делается с помощью удобрений.

Что это значит для садовника?

Если сельскохозяйственные почвы не теряют полезных ископаемых в значительной степени, мы можем быть уверены, что наши ландшафты также не страдают.При условии, что некоторое количество органического вещества возвращается в почву каждый год, нет необходимости удобрять наши сады.

Огороды немного отличаются, потому что мы убираем из них еду каждый год. Но в большинстве приусадебных участков не так много урожая, как на фермах, и небольшое количество компоста или навоза обеспечит вас достаточным количеством питательных веществ.

Садовники слишком много удобряют. Это не нужно для сада, и это вредит как кошельку, так и окружающей среде.Я выращиваю 2-3000 различных видов растений. Я не удобряю при посадке и никогда не удобряю после посадки – растения хорошо растут после 14 лет. Я мульчирую древесной щепой, которая добавляет немного питательных веществ, и оставляю мертвые растения в саду, чтобы кормить будущие растения.

Удобрения в ландшафтном саду не требуются.

Каталожные номера:

1) Минерально-питательный состав овощей, фруктов и злаков; https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157516302113?via%3Dihub

2) Приводят ли истощенные почвы к снижению минерального состава продовольственных культур?; http://почвы.wisc.edu/facstaff/barak/poster_gallery/minneapolis2000a/

3) Изменения в данных Министерства сельского хозяйства США о составе пищевых продуктов для 43 садовых культур, с 1950 по 1999 год; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15637215

 

Плодородие почвы | Окружающая среда, земля и вода

Распечатать

Чтобы быть здоровыми, растениям необходимо постоянно получать питательные вещества из почвы.

Требуются в относительно больших количествах макроэлементы:

• азот (N)
• фосфор (P)
• калий (K)
• сера (S)
• кальций (Ca)
• магний (Mg).

Другие питательные вещества требуются в небольших количествах. Они известны как микроэлементы или микроэлементы и включают:

• медь (Cu)
• цинк (Zn)
• железо (Fe)
• марганец (Mn)
• бор (B)
• молибден (Mo).

Недостаток или отсутствие любого из этих основных питательных веществ может серьезно повлиять на рост растений. Слишком много любого питательного вещества может быть так же плохо, как и слишком мало.

Содействующие факторы

Доступность питательных веществ зависит от рН почвы. Например, в очень кислых почвах марганец и алюминий могут присутствовать в токсичных концентрациях.

Испытание, демонстрирующее важность фосфора для роста растений. Обратите внимание на разницу в росте растений между горшком слева, в который был добавлен фосфор, и горшком справа, в котором почва бедна фосфором. Все остальные питательные вещества были добавлены, чтобы только фосфор ограничивал рост растений.

Питательный статус почвы можно определить с помощью лабораторного анализа почвы или анализа тканей растений, произрастающих в ней.

Естественное плодородие почвы в значительной степени зависит от исходных материалов, из которых образовалась почва, и исходной растительности. Питательные вещества удерживаются в почве в виде электрически заряженных ионов, которые могут быть положительными (катионы) или отрицательными (анионы).

По мере того, как корни прорастают сквозь почву, они вступают в контакт с катионами и анионами (удерживающимися в почве или растворенными в воде), и питательные вещества активно поглощаются растением.

Количество питательных веществ, доступных в почве, зависит от взаимодействия между:

• свойствами почвы — pH, текстура и различные глинистые минералы могут влиять на плодородие почвы в формы питательных веществ, которые могут быть использованы растениями
• органическое вещество почвы – важно для удержания питательных веществ до момента их поглощения растениями
• почвенная вода – вода в порах почвы переносит питательные вещества к корням растений
• удобрения – избыток одно питательное вещество может препятствовать поглощению других.

Важность плодородия почвы

Во всех сельскохозяйственных системах значительное количество питательных веществ удаляется с течением времени вместе с урожаем.

Потери питательных веществ за пределы участка также могут происходить в результате эрозии почвы, стока, выщелачивания и сжигания растительных остатков.

Газообразные потери азота могут происходить в результате денитрификации и улетучивания.

Обычной реакцией руководства на удаление или потерю питательных веществ является внесение удобрений.

Когда вынос питательных веществ превышает их поступление, запасы питательных веществ в почве истощаются, и в конечном итоге урожайность снижается.

Когда поступления питательных веществ превышают потребности растений, уровень питательных веществ в почве увеличивается. Затем может произойти перемещение питательных веществ за пределы участка, что приведет к загрязнению грунтовых и поверхностных вод из-за присутствия азота и фосфора в стоках и прикрепления к отложениям.

Значение плодородия почвы при выращивании овощей

Dr.Аджай Наир 
Доцент кафедры садоводства Университета штата Айова
[email protected]

Плодородие почвы и управление питательными веществами являются одним из важных факторов, оказывающих непосредственное влияние на урожайность и качество сельскохозяйственных культур. Независимо от размера вашего поля или участка, снабжение растений нужным количеством питательных веществ в нужное время является ключом к успешному овощеводческому предприятию. Для достижения этой цели первым шагом является мониторинг уровня питательных веществ в почве с помощью ежегодных анализов почвы.Сбор и проведение анализов почвы весной или осенью (предпочтительно) каждый год служит табельным отчетом о состоянии почвы. Отчеты об испытаниях почвы помогают определить органическое вещество почвы, рН, электропроводность, емкость катионного обмена и уровни важных макроэлементов (фосфор, калий, кальций, магний) и микроэлементов (бор, цинк и т. д.). Эти отчеты также помогают оценить нормы внесения извести или серы для повышения или снижения pH почвы соответственно.

Поддержание рН почвы в пределах 6.0 и 7.0 рекомендуется для большинства севооборотов, включающих овощные культуры. Большое количество овощей хорошо растет в этом диапазоне, так как большинство питательных веществ легко доступны. Такие культуры, как спаржа, крестоцветные, чеснок, лук и шпинат, являются культурами, чувствительными к низкому уровню pH и требующему поддержания уровня pH выше 6,5. Чтобы отслеживать тенденции pH почвы в разные годы, измеряйте pH почвы примерно в одно и то же время каждый год, осенью или ранней весной.

Управление оптимальным уровнем питательных веществ в почве является ключом к поддержанию устойчивого и продуктивного предприятия по производству овощей.Прежде чем планировать программу внесения удобрений, важно знать историю выращивания сельскохозяйственных культур и внесения удобрений в почву на поле. Полученная таким образом информация обеспечивает хорошую основу для будущих программ управления питательными веществами. Ниже приведены аспекты управления некоторыми ключевыми питательными веществами:

Азот: Азот является одним из наиболее важных питательных веществ, которым необходимо управлять в системах выращивания овощей. Азот легко выщелачивается, может испаряться, если его не вводить быстро, и может быть иммобилизован почвенными микроорганизмами. Поскольку азот может легко поступать несколькими путями, лаборатории по тестированию почвы обычно не тестируют азот для выработки рекомендаций по урожаю. Вместо этого рекомендации по азоту основаны на уровне органического вещества в почве. Помимо количества, не менее важны сроки внесения азота, методы внесения и источники. Чтобы свести к минимуму потери азота и повысить эффективность использования удобрений, рекомендуется разделить внесение азотных удобрений на два или три применения. Рекомендации по норме внесения азотных удобрений для основных овощных культур см. в Руководстве по выращиванию овощей на Среднем Западе (его можно бесплатно загрузить с сайта ISU Extension and Outreach Store; www.store.extension.iastate.edu).

Источники азотных удобрений включают синтетические и органические удобрения и бобовые покровные культуры, такие как мохнатая вика, красный клевер, малиновый клевер, вигна, соя и т. д., которые фиксируют атмосферный азот. Обычно используемые синтетические удобрения включают мочевину, сульфат аммония, нитрат кальция и калия и нитрат мочевины и аммония. Источники органических удобрений включают компост, выдержанный навоз, фосфоритную муку, соевую муку и рыбную муку.

Фосфор: достаточное количество фосфора необходимо для развития растений.Хотя фосфор требуется в меньших количествах, чем другие основные питательные вещества, он имеет решающее значение на ранних стадиях развития и для передачи энергии внутри растения в течение всего вегетационного периода. Овощные культуры, выращенные в почве с недостаточным уровнем фосфора или ниже оптимального, значительно выигрывают от внесения фосфора и демонстрируют сильную реакцию на добавки фосфорных удобрений. Культуры в почвах, испытывающих оптимум, могут реагировать или не реагировать на дополнительные добавки, но фосфор может применяться для поддержания уровня плодородия в оптимальном диапазоне (удобрение фосфором вносится с нормами удаления урожая).Потребность сельскохозяйственных культур в фосфоре должна быть сбалансирована с экологическим риском наличия слишком большого количества фосфора в почве. Фосфор, потерянный с поля и отложенный в поверхностные воды в результате эрозии почвы, поверхностного стока или дренажных вод, может привести к цветению водорослей и гибели рыбы. Поэтому очень важно контролировать и корректировать внесение фосфора посредством ежегодных тестов почвы. В дополнение к использованию тестов почвы, чтобы поддерживать тест почвы P на оптимальном уровне, норма внесения фосфорных удобрений должна быть приблизительно равна количеству фосфора, удаленному во время сбора урожая.Приблизительная оценка составляет от 15 до 30 фунтов P2O5/акр при сборе урожая большинства овощных культур. Обычные источники фосфорных удобрений включают моноаммонийфосфат, диаммонийфосфат, тройной суперфосфат, каменный фосфат и костную муку.

Калий: Калий требуется растениям примерно в таких же или немного больших количествах, как азот. Калий напрямую влияет на многие критические физиологические процессы, такие как фотосинтез, транспорт углеводов и регуляция воды.Регулирование оптимального уровня калия в почве и растении приводит к повышению устойчивости к болезням, повышению засухоустойчивости и активному вегетативному росту. В результате внесение калийных удобрений часто связано с улучшением качества урожая, а также с лучшими свойствами обработки и хранения. Растения с дефицитом калия отстают в росте и у них развивается плохая корневая система. Культуры, скорее всего, реагируют на калийное удобрение, когда тест почвы показывает, что калий недостаточен или ниже оптимального. Плохое качество плодов у томатов (внутреннее побеление, неравномерное созревание и др.) часто связано с дефицитом калия. Общие источники калия включают нитрат калия, сульфат калия и хлорид калия.

Кальций: кальций, структурный компонент клеточных стенок растений, наиболее распространен в листьях растений. Кальция может быть недостаточно на некоторых почвах, где применялось чрезмерное количество калийных удобрений и/или где сельскохозяйственные культуры подвергаются стрессу от засухи. Дефицит кальция приводит к плохо развитой корневой системе и относительно малому количеству плодов низкого качества.Одним из классических примеров является верхушечная гниль помидоров и перца, когда на плодах или рядом с ними появляются пропитанные водой участки, которые затем темнеют и увеличиваются в постоянно расширяющемся круге, пока плод не начнет созревать. Это вызвано недостатком кальция в развивающихся плодах, что может быть связано с недостаточным поглощением кальция из почвы или резкими колебаниями в водоснабжении. Для большинства систем выращивания овощей требуется рН почвы выше 6, что достигается периодическим внесением извести, которая, в свою очередь, поставляет кальций.Кальцитовый известняк или аглим — хороший источник извести. Другие источники включают сульфат кальция (гипс) и нитрат кальция.

Магний: это важный компонент хлорофилла, поэтому он играет решающую роль в фотосинтезе. У овощных культур дефицит магния наблюдается на зрелых нижних листьях в виде межжилкового хлороза. Доломитовый известняк или известняк с высоким содержанием магния обычно используется в почвах с низким содержанием магния и там, где необходимо повысить рН почвы. Магний можно применять в виде опрыскивания листвы (английская соль) для снабжения урожая магнием в критических ситуациях.Органические источники, такие как компосты, навоз и большинство органических удобрений, также содержат магний.

Сера: Сера является важным питательным веществом для растений, особенно для луковых и капустных культур (брокколи, капуста и цветная капуста). В почвах с высоким pH внесение элементарной серы не только снижает pH почвы, но и поставляет серу. Сера также может быть получена за счет внесения серосодержащих азотных удобрений, гипса или английской соли. Нормы внесения серы основаны на поглощении S растениями.Обычно удобрение серой рекомендуется, когда уровень серы в почве превышает 20 частей на миллион.

Микроэлементы: Микроэлементы, как следует из названия, необходимы в очень малых количествах и выражены в частях на миллион (ppm) в тканях растений. К ним относятся бор (B), хлор (Cl), медь (Cu), железо (Fe), марганец (Mn), молибден (Mo), никель (Ni) и цинк (Zn). Другие микроэлементы, необходимые некоторым, но не всем растениям, включают кобальт (Co), кремний (Si), натрий (Na) и ванадий (V).Хотя микроэлементы необходимы в очень малых количествах, они играют важную роль в росте и развитии растений. Большинство из них участвуют в ферментативных реакциях, необходимых для выживания растений, таких как фотосинтез и дыхание. При первом тестировании почвы рекомендуется проверить ее на микроэлементы. После того, как известны начальные концентрации и приняты меры по их оптимизации, каждые 4–5 лет проверяйте содержание питательных микроэлементов. Для получения дополнительной информации о процедурах отбора проб и рекомендуемых уровнях питательных микроэлементов, пожалуйста, загрузите публикацию из ISU Extension and Outreach Store (www.расширение.iastate.edu)

Почва: основа сельского хозяйства

Александратос, Северный Мир продовольствие и сельское хозяйство: перспективы на среднесрочную и долгосрочную перспективу. Материалы Национальная академия наук США of America 96 , 5908-5914 (1999).

Бернхард, А. Азот Цикл: процессы, игроки и влияние человека. Природообразование Знания 2 , 12 (2010).

Бонгаартс, Дж. Хьюман рост населения и демографический переход. Философские труды Королевского общества биологических наук 364 , 2985-2990, (2009) doi:10.1098/rstb.2009.0137.

Брэди, Северная Каролина и Вейл, RR Природа и свойства почвы, 13-е изд. Прентис Холл, 2002.

Брэди, Северная Каролина и Вейл, RR Природа и свойства почвы, 14-е изд. Прентис Холл, 2008 г.

Бродт, С., и др. Устойчивое сельское хозяйство. Природа Образование Знания 3 (2011).

Даймонд, Дж. Оружие, Микробы и сталь: судьба человеческого общества . Нортон, 1999.

Эпштейн, Э. Аномалия кремния в биологии растений. Труды Национального Академия наук Соединенных Штатов Америки 91 , 11-17 (1994).

Harlan, J. R. Культуры и Человек. утра. соц. Агрон. и почвоведение. соц. Ам., 1992.

Хавлин, Дж. Л. и др. Плодородие почвы и удобрения .7-е изд., 2005.

Гилель, Д. Из Земля: цивилизация и жизнь почвы . Калифорнийский университет Пресс, 1992.

Дженни, Х. Факторы Почвенная формация . Макгроу-Хилл, 1941 г.

.

Йохансон, округ Колумбия, и Б. Эдгар. 2006. От Люси к языку: пересмотрено, обновлено и расширено. Саймон и Шустер, Нью-Йорк.

Лал, Р. Эрозия почвы от тропические пахотные земли и борьба с ними. Достижения в области агрономии 37 , 183–248 (1984).

Лутц В., Сандерсон В. & Щербов, С. Конец роста населения мира. Природа 412 , 543-545 (2001).

Монтгомери, округ Колумбия Грязь: Эрозия цивилизаций . Калифорнийский университет Press, 2007.

.

Монтгомери, Д. Р. Эрозия почвы и сельскохозяйственная устойчивость. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки 104 , 13268-13272 (2007) doi:10.1073/pnas.0611508104.

Мосс, Б. Загрязнение воды по сельскому хозяйству. Философские труды Королевского общества B-Biological наук 363 , 659-666, doi:10. 1098/rstb.2007.2176 (2008).

Пиментел, Д. и др. Экологические и экономические издержки эрозии почвы и выгоды для сохранения. Наука 267 , 1117-1123 (1995).

Пиментел, Д. и др. Мировое сельское хозяйство и эрозия почвы. Биологические науки 37 , 277-283 (1987).

Цена, т. д. и Гебауэр, А. Б. Последние охотники, первые фермеры: новые взгляды на Доисторический переход к земледелию . Школа американской исследовательской прессы (1995).

Пайн, С. Пожар: краткое изложение История . Университет Вашингтон Пресс, 2001.

Шульце, Д. Г. в Минералы в Soil Environments , eds JB Dixon & S.B. Сорняк. Общество почвоведов Америки, 1989.

Шварц, Г. М. и Николс, Дж.Дж. После краха: возрождение сложных обществ . Университет Аризона Пресс, 2006.

Шарпли, А. Н., Хейгарт, П. М. и Джарвис, С. К. Введение: Сельское хозяйство как потенциал источник загрязнения воды. Сельское хозяйство, гидрология и качество воды , 4-5 (2002).

Певица, М.Дж. и Маннс, Д. Н. Почвы: введение , 6-е изд. Пирсон Эдьюкейшн Инк., 2006.

Смит, Б. Д. Возникновение сельского хозяйства .Научная американская библиотека, 1995.

.

Sparks, D.L. Защита окружающей среды Химия почв . Академик Пресс, Инк., 1995.

Спито, Г. Химия почв , 2-е изд. Издательство Оксфордского университета, 2008.

.

Суббарао, Г.В., Ито, О., Берри, В.Л. & Wheeler, R.M. Натрий — функциональное питательное вещество для растений. Критические обзоры в науках о растениях 22 , 391-416, doi: 10.1080/073526803

495 (2003).

Тилман, Д. Глобал воздействие расширения сельского хозяйства на окружающую среду: необходимость устойчивого и эффективные практики. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки 96 , 5995-6000 (1999).

Тилман Д., Кассман К. Г., Мэтсон, П. А., Нейлор, Р. и Поласки, С. Устойчивость сельского хозяйства и интенсивная производственная практика. Природа 418 , 671-677, doi: 10.1038/nature01014 (2002).

Триггер, B.G. Понимание Ранние цивилизации: сравнительное исследование . Кембриджский университет Пресс, 2003.

Троэ, Ф.Р. & Томпсон, Л. М. Почвы и плодородие почв , 5-е изд. Оксфордский университет Пресс, 1993.

Вакацуки, Т. и Расыйдин А. Темпы выветривания и почвообразования. Геодерма 52 , 251–263 (1992).

Рэнгем, Р. Ловля Огонь: как кулинария сделала нас людьми . Основные книги, 2009.

20 способов повысить плодородие почвы

Этой зимой вы усердно сдавали анализы почвы, и теперь они вернулись, показывая, что на некоторых полях мало калия или фосфора, кое-где у вас дефицит цинка, и вы знаете, что вам, вероятно, потребуется дополнительное количество азота.Но ты органичен! Никаких синтетических удобрений для вас! Что вы делаете?

ПОСЛУШАЙТЕ ЭТО: изменение почвы не заменит хорошего агрономического управления. Точная настройка вашей фертильности, если агрономия не является надежной, похожа на настройку регулировки карбюратора, когда поршень взорван. Сначала позаботьтесь о больших вещах! Регулировка плодородия почвы, безусловно, является важной частью хорошего управления, но вы не увидите никакой отдачи от корректировок, если только ваши севообороты, выбор адаптированных сортов, бобовые покровные культуры не будут часто включаться в севооборот, обработка почвы, борьба с сорняками и т.д. факторы совпадают.

Но, если по-прежнему имеются недостатки и дисбалансы, вы можете использовать одобренные продукты (но обязательно проконсультируйтесь со своим органом по сертификации, прежде чем приобретать какие-либо новые входные данные).

Источники азота

Продукты на основе навоза и компоста

1. Навоз —Навоз животных обеспечивает различное количество питательных веществ в зависимости от вида животных, корма, подстилки и методов хранения навоза. Количество питательных веществ, которые становятся доступными для растений, зависит от времени года, когда вносится навоз, и от того, насколько быстро он вносится в почву.Существующие почвенные условия также влияют на то, как быстро питательные вещества в навозе становятся доступными. В среднем коровий навоз содержит примерно от 10 до 15 фунтов азота, от 5 до 10 фунтов фосфора и от 10 до 12 фунтов калия на тонну. Птичий помет имеет более высокий процент всех трех элементов. Национальная органическая программа (NOP) очень специфична в отношении использования навоза. Компостированный навоз определенно предпочтительнее, но если применяется сырой навоз, то время внесения имеет решающее значение. Если сырой навоз используется для выращивания сельскохозяйственных культур для потребления человеком, его нельзя вносить в течение 120 дней после сбора урожая, если съедобная часть касается почвы, или 90 дней после сбора урожая, если съедобная часть не касается почвы.

2. Компост — Чтобы продукт технически квалифицировался как компост в соответствии с NOP, он должен начинаться с соотношения углерода и азота от 25:1 до 40:1 и поддерживаться при температуре от 131°F до 170°С. °F в течение 15 дней, в течение которых материалы необходимо переворачивать не менее пяти раз. Если компост приготовлен таким образом, то его можно вносить в растения без ограничений по времени.

Если вы используете компостированный навоз или компост, приготовленный с небольшим количеством навоза, и хотите применить его менее чем за 90 дней до сбора урожая для пищевых культур, вам потребуется полная документация о том, как был приготовлен компост, чтобы доказать, что он соответствует требованиям NOP.Однако, если компост не приготовлен таким образом и содержит навоз и/или продукты животного происхождения, то его необходимо вносить в соответствии с временными ограничениями для сырого навоза. Если компост содержит только растительный материал, то он считается растительными отходами и не имеет временных ограничений.

3. Компостный чай — Давно любимый органическими садоводами и биодинамическими фермерами, компостный чай подвергается критике со стороны NOP, поскольку неправильно приготовленный компостный чай может иметь потенциал для распространения пищевых патогенов на части растений, предназначенные для употребления в пищу в сыром виде. люди.Это по-прежнему является главной темой для обсуждения среди федеральных регулирующих органов. В апреле Национальный совет по органическим стандартам (NOSB) представил свои рекомендации NOP относительно использования компостного чая. По сути, если вы очень тщательно используете только компост, который соответствует всем требованиям к компосту NOP, можете документировать это и не используете добавки для компостного чая, этот компостный чай должен быть приемлемым.

Если вы не уверены, соответствует ли ваш компост всем требованиям, особенно если вы используете покупной компост, то, вероятно, будут применяться временные ограничения для сырого навоза.Если используются добавки, в соответствии с рекомендациями NOSB, чай и процесс заваривания должны пройти серию жестких тестов, чтобы убедиться, что не вырабатываются вредные патогены, или применяются временные ограничения 90-120 дней. Уточните у своего сертификатора!

Продукты из растений и морских водорослей

4. Мука или гранулы из люцерны  содержат около 3 процентов азота и обычно используются в качестве корма для животных. Это отличное удобрение для ценных садовых культур, но оно, вероятно, будет слишком дорогим для полевых культур.Считается, что он содержит неизвестные факторы роста, которые делают его минеральное содержание более эффективным в качестве питательных веществ для растений.

5. Компост из листьев и растительных отходов становится все более доступным, или вы можете сделать его самостоятельно. Во многих случаях компост является хорошим продуктом, но иногда он содержит «примеси», такие как автомобильные отходы, пестициды и мусор.

6. Соевый шрот составляет около 6 – 1,4 – 4 NPK; это может быть полезно, но очень дорого. Органические фермеры должны быть осторожны, чтобы не использовать обычную ГМО-соевую муку, хотя это и не запрещено NOP.

7. Большинство удобрений из морских водорослей получают из водорослей, которые были собраны, высушены и измельчены. Мука из водорослей может вноситься непосредственно в почву или в качестве стартового удобрения. Он хорошо растекается и легко наносится большинством аппликаторов удобрений. Его можно смешивать с другими сухими удобрениями и добавками. Нормы внесения в почву муки из водорослей обычно колеблются от 150 до 250 фунтов на акр для пастбищ, фуража и мелкого зерна. Для кукурузы, садовых культур и садов рекомендуется от 200 до 400 фунтов на акр.Поскольку это дорого, мука из водорослей чаще всего используется только для выращивания ценных культур.

8. Сушеные сырые морские водоросли обычно содержат около 1 процента азота, небольшое количество фосфора и 2 процента калия, а также магний, серу и многочисленные микроэлементы. Сырые морские водоросли готовят различными способами и продают под разными торговыми марками.

Побочные продукты животного происхождения

9. Кровяная мука представляет собой высушенные отходы боен и разрешена в соответствии с NOP, даже от неорганических животных. Кровяная мука содержит от 12 до 13 процентов азота, и, если ее не использовать осторожно, она может сжечь растения аммиаком, потерять большую часть азота в результате улетучивания и способствовать росту грибков. Это также очень дорого.

10. Перьевая мука является обычным побочным продуктом птицебойного производства и разрешена NOP. Хотя общий уровень азота довольно высок (от 7 до 10 процентов), природа перьев такова, что они распадаются и выделяют азот гораздо медленнее, чем многие продукты аналогичной стоимости.

11. Рыбная мука и рыбная эмульсия , как и большинство побочных продуктов животного происхождения, богаты азотом. Рыбная мука содержит около 10 процентов азота и около 6 процентов фосфатов. Чаще всего используется в качестве кормовой добавки, но может использоваться и как удобрение. Рыбная эмульсия обычно имеет анализ около 4-4-1. Рыбная эмульсия может быть обогащена химическими удобрениями, поэтому органические фермеры должны с подозрением относиться к любому продукту с содержанием фосфора, превышающим 4 процента. Рыбные продукты также могут содержать синтетические консерванты, стабилизаторы и другие продукты, запрещенные НОП.

Другие источники азота

12. Большинство органических фермеров пытаются удовлетворить свои потребности в азоте с помощью бобовых в севообороте или навоза и компостов. Нитрат натрия или Чилийский нитрат были добавлены в Национальный список NOP после долгих обсуждений. NOP предусматривает, что азот, полученный из нитрата натрия, должен составлять не более 20 процентов от общей потребности сельскохозяйственных культур в азоте. Этот добытый продукт содержит от 16 до 20 процентов азота и обладает высокой реакционной способностью.Несмотря на то, что он «натуральный», он действует скорее как синтетическое удобрение и может вызвать накопление натрия в почве. Это можно использовать с осторожностью, когда требуется быстродоступный азот. Нитрат натрия запрещен уровнями сертификации , аккредитованными Ассоциацией по улучшению органических сельскохозяйственных культур (FVO) и Международной федерацией движений за органическое сельское хозяйство (OCIA-IFOAM).

Источники фосфатов

Существует 3 основных типа минерального фосфата:

13. Коллоидный фосфат  из глины
14. Фосфат мягких пород  в основном из древних морских отложений и
15. Фосфат твердых пород  из вулканических отложений.

Фосфаты на глинистой основе, как правило, более доступны, чем каменные фосфаты, а мягкие каменные фосфаты более доступны, чем твердые фосфаты. Синтетические фосфорные удобрения (запрещенные в органическом производстве) изготавливаются путем взаимодействия каменного фосфата с кислотами и другими химическими веществами для преобразования фосфора в водорастворимую форму.Костная мука обычно содержит около 27 процентов общего количества фосфатов, и почти все это легко доступно.

Цифры анализа, как правило, довольно низкие для каменных фосфатов, потому что небольшая часть присутствующего фосфора растворима в воде. Фосфат обычно состоит не только из фосфора, но и из кальция, углерода и множества микроэлементов, большинство из которых является ценным питанием для растений. К сожалению, некоторые источники природного фосфата также могут содержать много тяжелых металлов. Органические фосфатные материалы наиболее эффективны при внесении под растущую покровную культуру за год или более до того, как культурам потребуются питательные вещества.Это даст почвенным микробам возможность преобразовать нерастворимый фосфат в более доступные и стабильные формы. Бобовые, такие как клевер, очень эффективно расщепляют фосфориты на более доступные формы.

Еще один эффективный способ использования каменного фосфата – добавлять его непосредственно в навоз скота в коровнике, где кислоты навоза растворяют большую часть общего фосфата, а фосфат стабилизирует азот в навозе. Многие из тех же преимуществ можно получить, добавив от 20 до 50 фунтов коллоидного или каменного фосфата на одну тонну (два кубических ярда) навоза при компостировании.

Источники калия

16. Сульфат калия  и  сульфат калия-магния (лангбейнит) разрешены в соответствии с NOP, если вы можете четко документально подтвердить, что используете добытый источник, который не подвергался обработке кислотой или какой-либо другой химической реакции для повышения содержания калия. доступный. Сульфат калия является лучшим выбором для почв с высоким содержанием магния, но он довольно реакционноспособен и его следует использовать осторожно. Существуют синтетические формы сульфата калия, поэтому убедитесь, что вы получаете добытый продукт.

Sulpomag и K-Mag — две торговые марки лангбейнита. Удивительно, но хлорид калия (хлористый калий) разрешен в Национальном списке NOP, если можно документально подтвердить, что он получен из добычи и «применяется таким образом, чтобы свести к минимуму накопление хлоридов в почве». Этот продукт чрезвычайно растворим и является популярным обычным удобрением. Некоторые органические фермеры считают, что его нельзя допускать в органическом производстве, потому что он очень вреден для почвенной жизни и структуры почвы и может вызвать накопление хлора в почве. Хлорид калия запрещен уровнями сертификации FVO и OCIA-IFOAM.

17. Гранитная пыль часто продается как «медленно доступный» источник калия для органического производства. Гранитная пыль обычно содержит от 1 до 5 процентов калия в зависимости от общего минерального состава породы, но гранит в основном состоит из полевого шпата, очень нерастворимого минерала, поэтому мало калия легкодоступно.

18. Другим источником медленно доступного калия является минерал глинистого типа глауконит, обычно продаваемый как зеленый песок .Общее содержание калия в зеленом песке составляет около 7 процентов, и все они глубоко заперты в минерале и доступны лишь медленно. Однако высокая цена на гринсэнд ограничивает его использование исключительно ценными садоводческими применениями или небольшими количествами ленточных стартовых удобрений. Некоторые слюды, особенно биотит (черная слюда), содержат калий, который из-за физической структуры слюды более доступен, чем большинство материалов каменного типа в микробно-активных средах.

Источники кальция

19. Известь и гипс являются ценными продуктами для снижения pH почвы и обеспечения необходимым кальцием. Здесь, в Нью-Йорке, немногие почвы нуждаются в большем количестве магния! Наше ледниковое наследие оставило нам почвы с высоким содержанием Mg, которые имеют тенденцию становиться твердыми, уплотненными и покрытыми коркой. Это состояние почвы благоприятствует некоторым жестким видам сорняков. Следовательно, при повышении pH почвы и добавлении кальция мы можем избегать использования высокомагнезиального или доломитовой извести. Высококальциевая известь или гипс, который представляет собой сульфат кальция, являются лучшим выбором для нас.(Беседы с другими органическими фермерами и анализы почвы помогут вам определить свои собственные исходные условия.) Гипс также является ценным источником серы, которая имеет решающее значение для здоровых растений и здоровых животных, которые едят растения. Убедитесь, что известь и гипс добываются естественным путем, а не промышленными отходами. Жженая известь не допускается.

Вторичные и второстепенные питательные вещества из каменной пыли

20. Микронутриенты могут поставляться в небольших количествах в различных видах каменной пыли.Определенные типы синтетических питательных микроэлементов могут быть разрешены в небольших количествах в смешанных органических удобрениях, если можно показать (с помощью анализа почвы), что они восполняют документально подтвержденный дефицит. Базальтовая пыль , если она доступна по разумной цене, может обеспечить широкий спектр микроэлементов для сельскохозяйственных систем в течение нескольких лет. Как и в случае с большинством каменных порошков, транспортные расходы являются основным фактором, определяющим экономическую эффективность. Большинство богатых вулканических почв мира образовано базальтом.Даже когда базальтовая пыль слишком дорога для внесения в землю, она может быть полезной при смешивании с навозом в процессе компостирования.

Ферма Клааса и Мэри-Хауэлл Мартенс на ферме Lakeview Organic Grain в северной части штата Нью-Йорк.

Чтобы узнать больше об исследованиях и программах Института Родейла, следите за нами в Facebook, Instagram и Twitter.

No related posts.