Смородиновая настойка на самогоне (проверенный рецепт)

Home » Настойки » Как приготовить смородиновую настойку на самогоне

Самогон на смородине черной обладает приятным вкусом и неповторимым ароматом. Существует множество рецептов алкогольных настоек на этой темной ягоде, которые всем придутся по вкусу.

Полезные свойства напитков на основе смородины

Настойка на смородине на самогоне имеет несколько полезных свойств:

• понижает концентрацию вредных веществ и шлаков в организме;
• выступает как профилактика ОРВИ, оказывая сильное иммуномодулирующее воздействие;
• снижает вредный холестерин в крови;
• оказывает противовоспалительное действие;
• профилактика атеросклероза, проблем со зрением, сахарного диабета;
• насыщает организм витаминами А, С, Е, Р, В, пектином, железом, эфирными маслами и калием.

Обладает приятным вкусом самогон настоянный на черной смородине

Рецепты и инструкции по изготовлению сладких настоек

Сделать хорошую настойку на черной смородине на самогоне несложно, однако потребуется соблюдение основных правил и хитростей бывалых самогонщиков.

Самая простая

Для быстрого и несложного рецепта настойки вам понадобятся:

• килограмм черной смородины;
• 2,5 кг сахарного песка;
• стакан спирта.

Способ приготовления:

1. Ягодки уложить в большую стеклянную банку с сахаром.
2. Одеть сверху гидрозатвор или резиновую перчатку, поставить на солнечное место и выдерживать месяц.
3. После брожения добавить спирт и настаивать ещё пару месяцев.

Настой с добавлением сахара

Настойка на черной смородине на самогоне с сахаром обладает приятным вкусом и благородным темно-красным оттенком.

Компоненты:

• килограмм черной смородины;
• литр 40% самогонки;
• 0,5 литра очищенной воды;
• полкило сахарного песка.

Настойка из самогона на черной смородине

Рецепт изготовления:

1. Отварить свежие ягодки в течение 15 минут, размять для полноценного аромата.
2. В кастрюльку насыпать сахар и налить воду, довести сироп до кипения.
3. В сироп выложить смородину и варить около 5-7 минут.
4. Остудить.
5. В остуженный сироп налить самогон и тщательно перемешать.
6. Оставить для настаивания на 20 дней, периодически встряхивая бутыль.
7. Отфильтровать через аптечную марлю и разлить по подготовленным тарам.

Настойка хранится в холодильной камере около 5 дней, после ее можно дегустировать.

С тмином

Рецепт настойки самогона на листьях черной смородины с тмином достаточно сложен для новичков, но потрясающе ароматный с необычным вкусом.

Этот алкогольный напиток особенно полезен в холодное время года во время простуд, для насыщения организма полезными микроэлементами и витаминами.

Послевкусие настойки довольно необычное и пикантное, а цвет зеленоватый.

Ингредиенты:

• полкило черной смородины;
• 100 г смородиновых листьев;
• 5 г тмина;
• 2 л водки 40% крепости.

Последовательность действий:

1. Помыть и просушить ягоды, растолочь толкушкой.
2. В емкость с размятой смородинной налить водку и тщательно перемешать.
3. Растолочь тмин в отдельной емкости и добавить к ягодной смеси.
4. Оставить сброд на 2 месяца для настаивания.
5. Спустя время брожения процедить через аптечную марлю и равномерно расфасовать по подготовленным бутылкам.

Посуду с настойкой оставить в холодильнике или погребе на трое суток.

Настойка из черной смородины с тмином

Из красной смородины

Красная смородина снижает риск возникновения онкологических заболеваний, повышает уровень гемоглобина и улучшает работу сердца при регулярном употреблении.

Для рецепта необходимо:

1. Растолочь полкило красной смородины и залить ее 1 л водки или самогона.
2. Настаивать пару недель в темном месте.
3. Смесь нужно профильтровать с использованием марли.

Для лечебного воздействия принимать по 40 мл перед ужином.

На коньяке

Коньяк придает утонченность напитку и благородные нотки.

Ингредиенты:

• 10 шт. смородиновых листьев;
• килограмм черной смородины;
• полкило сахара;
• 0,5 л фильтрованной воды;
• 250 г коньяка.

Рецепт приготовления:

1. Помытые ягоды перебрать, насыпать в стеклянный контейнер, залить спиртом и настаивать пару месяцев.
2. Временами встряхивать банку.
3. Пропустить настойку через фильтр (можно использовать марлю) и выбрать все ягодки.
4. Вскипятить воду с сахаром, влить в остывший сироп ягодную настойку.
5. Разлить алкогольный напиток по бутылкам и хранить в холодном помещении.

Чем дольше эта крепкая настойка хранится в холоде, тем она вкуснее.

Настойка из красной смородины

Как получить самогон в домашних условиях

Как настоять самогон на черной смородине? Довольно просто, для изготовления крепкого спиртного понадобятся:

• 6 кг ягод;
• 10 л воды;
• 3 кг сахарного песка;
• 25 г немытого изюма.

Способ приготовления браги из смородины для самогона:

1. Изюм выступает в качестве дрожжей, поэтому его не нужно мыть.
2. Немытую смородину растолочь и вылить в большую ёмкость.
3. Добавить изюм и хорошенько перемешать.
4. Положить на верхушку емкости марлю и оставить в солнечном месте на пару дней.
5. После брожения ягод отжать сок через марлечку и перелить его в другую посуду.
6. Добавить теплую воду и сахарный песок.
7. На верхушку установить гидрозатвор.
8. Поставить емкость в темное помещение на 30 дней.
9. Слить жидкость с осадка и профильтровать через аптечную марлю.
10. Прогнать алкоголь пару раз до полной прозрачности.

Приготовление вина

Сделать вино из черной смородины в домашних условиях совсем несложно. Для изготовления крепкого напитка понадобятся:

• 3,5 кг ягод;
• 5 л воды;
• 140 г темного изюма кишмиш;
• 2 кг сахарного песка;
• винные дрожжи.

Вино из черной смородины

Рецепт:

1. Промыть изюм и добавить к нему 50 г сахара.
2. Закваску убрать в темное место.
3. Промыть и просушить смородину, затем в емкость с сахаром и водой пересыпать ягоды, постепенно добавляя закваску.
4. Оставить бродить напиток на месяц.

Если вино покажется слабоватым, то можно прогнать ещё через дистиллятор. Получится качественный смородиновый самогон со сладким вкусом и терпким послевкусием.

Дополнительные рецепты

Из смородины можно приготовить много вкусных, сладких и простых настоек.

Пьяная смородина

Данный рецепт готовится быстро и обладает концентрированным сладким вкусом.

Ингредиенты:

• 350 г смородины;
• 170 г сахара;
• 250 мл водки;
• 500 мл воды.

Рецепт:

1. Насыпать чистые ягодки в бутыль, чередуя слои смородины с сахаром.
2. Оставить емкость в тепле на трое суток.
3. Налить водку и оставить напиток на месяц для настаивания.

Настойка пьяная смородина

Медовый нектар

Этот алкогольный напиток готовится без сахара, вместо него будет мёд.

Составляющие:

• 850 г смородины;
• 700 мл воды;
• один литр самогона;
• корица;
• один литр меда.

Рецепт:

1. Вымытую смородину измельчить блендером и смешать с мёдом и самогоном, добавив щепотку корицы.
2. Перелить компоненты в бутыль и убрать на пару недель в темное место.

Быстрая наливка

Эту наливку не нужно долго выдерживать, это самый быстрый способ приготовления наливки из черной смородины.

Ингредиенты:

• 1 кг смородины;
• 500 мл красного вина;
• 200 г сахарного песка.

Как готовить:

1. Помытые ягоды насыпать в кастрюлю и залить вином, накрыть фольгой, сделав несколько дырок.
2. Поставить посуду в разогретую духовку до 50 градусов на 10 часов.
3. Охладить и процедить спиртное.

Рецепт быстрой наливки

Лекарственная

Такая настойка применяется в лечебных целях, как профилактика ОРВИ в сезон простуд.

Ингредиенты:

• 60 г листьев смородины;
• 1 л крепкой водки.

Рецепт:

1. Листья помыть и поместить в бутылку, залив водкой.
2. Оставить для настаивания в удаленном помещении без света на 7 дней.
3. Пропустить через марлевый платок и дать настояться пару дней.

Из замороженных ягод

Зимой можно приготовить ароматную настойку из замороженных ягод черной смородины.

Компоненты:

• полкило замороженных ягод смородины;
• пол литра самогона.

Готовим:

1. Мерзлые ягоды положить в стеклянную банку и залить самогоном.
2. Закрыть пластмассовой крышкой и оставить на 3 недели в темном помещении.

С крыжовником

Настойка с сочетанием крыжовника и черной смородины отлично подойдёт для праздничного застолья.

Настойка из замороженных ягод

Что входит в состав напитка:

• 360 г смородины;
• 500 г крыжовника;
• 1 л крепкой водки;
• 270 г сахарного песка.

Рецепт:

1. В стеклянную тару насыпать крыжовник и смородиновые ягоды.
2. Залить водкой и насыпать сахар.
3. Оставить для настаивания на полтора месяца.

Полезные советы

Черная смородина имеет терпкий насыщенный вкус с легкой кислинкой. В алкоголе ягода раскрывается и придает чудесный аромат спиртному, делая его полезным.

Читайте также:

Обзор марок английского джина

Вкусные рецепты коктейлей с шампанским

Несколько простых советов, которые помогут приготовить качественную настойку из черной смородины:

1. Выбирать только свежие и плотные ягоды, удаляя мусор и лишние листочки.
2. Для спиртовой основы подойдут: самогон, водка, коньяк или обычный спирт.
3. Заспиртованные смородинки можно использовать в коктейльных напитках.
4. Настаивать спиртное только в стеклянной таре.
5. При нехватке сладости конечного продукта можно добавить сахар или мёд и оставить ещё на пару дней.

Настойка из смородины является не только вкусным, но и полезным алкогольным напитком при умеренном употреблении.

Как настоять самогон на смородине? Рецепт настойки из черной смородины на самогоне

При наличии дачи или придомового участка владельцы часто сажают кусты смородины. Наибольшим распространением пользуется черная смородина. Но красные и белые сорта не остаются в стороне. Они не так распространены, но все равно присутствуют.

В обычных случаях плоды смородины используются для приготовления варенья или компота. Полученные продукты обладают лечебными свойствами. Не стоит забывать, что плоды смородины могут послужить сырьем для облагораживания домашнего самогона и приготовления браги.

Рецепты настойки из смородины на самогоне

Существует много разных рецептов приготовления настойки из черной смородины на самогоне. Каждый винокур пытается создать универсальный рецепт, который будет соответствовать вкусовым пристрастиям.

Настойки из черной смородины обладают неповторимым ароматом и приятным вкусом. Для изготовления можно использовать как плоды, так и листья растения. Плоды обладают темным цветом, и по этой причине полученная настойка получается с рубиновым оттенком. Полученный напиток сохраняет полезные свойства ягод. И может использоваться в качестве лекарственного и профилактического средства.

Но в качестве сырья не обязательно использовать только черную смородину. Для приготовления настойки подходят красные и белые сорта. В этом случае напиток будет отличаться от черносмородинового варианта и будет обладать своим оригинальным цветом и неповторимым ароматом.

В качестве сырья также можно использовать не только свежие плоды, но и замороженные варианты. В случае необходимости можно использовать варенье. Самое главное, что бы в подготовленных плодах отсутствовала плесень, не было порченых плодов, а в варенье не забродило.

Черный принц на самогоне

Рецепт черного принца широко распространен среди опытных виноделов. Для приготовления не потребуется прилагать много сил и времени. В результате получаем ароматный и густой напиток темно-кровавого оттенка. Для приготовления подходят как самогон, так и водка или коньяк.

Необходимые ингредиенты:

1. Крупные плоды черной смородины 2-3 стакана;
2. Самогон пол-литра;
3. Сахарный песок 1-1,5 стакана;
4. Вода по желанию (200 г).

Приготовления напитка нельзя назвать сложным процессом, но несмотря на это придется потратить немного времени. Первоначально подготавливаем сироп. Для этого необходимо смешать сахар и воду. Оптимально это делать на водяной бане, но можно приготовить на маленьком огне. Необходимо внимательно следить, чтобы сироп не подгорел. После того, как сахар полностью растворится можно добавить смородину. Полученную массу тщательно перемешиваем. Через три минуты снимаем с огня и даем остыть. После остывания разминаем плоды. Для этого можно воспользоваться скалкой или толкушкой для картофеля.

Затем в массу добавляем самогон и размешиваем. Заливаем в банку, закрываем крышкой и отправляем в прохладное место для настаивания. Через каждые несколько дней встряхиваем банку. Процесс настаивания занимает 20 суток.

После этого процеживаем напиток через несколько слоев марли. Для получения чистого продукта советуем после этого процедить через вату. Это удалит из напитка мелкие частицы. Затем разливаем по бутылкам и отправляем на хранение. Напиток настоится еще через пару недель и приобретет темный насыщенный цвет.

Настойка на смородиновых листьях на самогоне

Смородиновые листья и почки растения используются для приготовления лекарственного средства. Оно обладает приятным запахом и вкусом. Рекомендуется использовать молодые листья, собранные при сухой погоде.

Для приготовления лекарственного средства потребуется килограмм листьев и пол-литра крепкого алкоголя. Листья необходимо промыть и высушить. После этого они помещаются в банку и заливаются алкоголем. Емкость закрывают крышкой и отправляется для настаивания. Через сутки средство готово.

Приготовленное лекарственное средство необходимо принимается перед едой. Оно может применяться для лечения или в профилактических целях. Позволяет излечиться от многих заболеваний.

Особенности смородиновых настоек

Черная смородина часто встречается в народной медицине для лечения различных заболеваний. Приготовленные из ягоды настойки сохраняют свои полезные свойства, присутствующие в ягодах. Употребление в умеренных количествах позволяет укрепить иммунитет, уменьшить раздражения, возникшие на коже. При повышенном холестерине регулярное употребление настойки позволяет значительно снизить его количество. Настойка оказывает противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм человека, улучшает мочеполовую систему, помогает организму справиться с болезнью Альцгеймера.

В профилактических и лечебных целях достаточно принять 2-3 ложки в день. При простудных и воспалительных процессах на коже можно добавить небольшое количество в ванну при купании.

Польза смородины

Смородина богата полезными веществами и витаминами. Использование плодов и листьев растения в наливках позволяет сохранить в течение долгого срока. Небольшие дозы наливки рекомендуется употреблять при гипертонии, анемии, простуде. Приятный вкус и аромат напитка тонизирует организм, позволяет улучшить настроение.

Употребление настойки оказывает положительное влияние при расстройстве желудка и кишечника, позволяет нормализовать артериальное давление, помогает уменьшить и избавиться от кашля.

Следует проявлять осторожность при воспалении мочевого пузыря. Рекомендуемая доза не должна превышать более тридцати грамм при трехразовом употреблении в сутки. Но и в этом случае необходимо перед употреблением разбавить водой.

Сроки и условия хранения

При использовании алкоголя средней крепости рекомендуемый срок хранения составляет около года. При использовании крепких видов срок хранения может быть увеличен до 2-3 лет. Приготовленный продукт должен находиться в темном и прохладном месте. Это позволит сохранить полезные вещества, находящиеся в напитке.

При продолжительном хранении может образоваться осадок и может измениться вкус и цвет настойки. В любом случае не рекомендуем хранить более одного года. Если учитывать, что каждый год появляется новый урожай желательно проводить замену прошлогодней продукции свежими вариантами.

Самогон на красной смородине. Рецепт классической настойки.

Рецепт настойки самогона на красной смородине в домашних условиях

Чтобы приготовить самогон из смородины самостоятельно, требуется ознакомиться с рецептами. Напиток готовят на основе ягод, веток, почек, листьев, варенья. Также используют разные сорта смородины, которые определяют характеристики алкоголя. В любом случае готовое спиртное будет иметь насыщенный вкус, аромат и цвет.

Самогон на красной смородине

Существует несколько рецептов приготовления самогона на красной смородине. Сначала требуется подготовить необходимые ингредиенты, строго соблюдая пропорции.

Компоненты и тара для настойки на красной смородине:

• Банка емкостью 3 л;
• Самогон крепостью 40 градусов – 2,7 л;
• Очищенная вода – 300 мл;
• Сахарный песок – 3 столовые ложки;
• Красная смородина – 800-900 г.

Ягоды требуется перемыть, перебрать, поместить в банку и немного подавить, используя толкушку, чтобы плоды пустили сок. Здесь важно не перестараться, иначе потом возникнут сложности при процеживании напитка. Дальше ягоды заливаются самогоном, банка закрывается плотной крышкой и смесь настаивается 2-4 недели. Ежедневно емкость понадобиться взбалтывать. Чем дольше настаивается напиток, тем вкуснее получится итоговый продукт.

Спустя 2-4 недели настойку требуется достать и процедить. Сначала рекомендуется использовать сито, а затем следует взять многослойный марлевый фильтр, чтобы избавиться от мельчайших частиц ягод. Дальше в напиток добавляет сахар и вода – на каждые пол-литра алкоголя 50 мл очищенной жидкости и 2 столовые ложки сахарного песка. Сахар предварительно растворяется в воде, и только потом сироп заливается в самогон. Готовая настойка отличается приятным розовым цветом, ягодным ароматом и легким вкусом.

Также можно приготовить напиток с добавлением апельсиновых корок. Для этого понадобиться 300 г красной смородины, 500 мл самогона, половину стакана сахара,10 г цедры апельсина. Все ингредиенты требуется сложить в одной емкости, взболтать и настаивать 2-4 недели. Затем алкоголь процеживается через марлю, после чего можно начинать дегустацию.

Самогон на смородиновых ветках

Сначала требуется подготовить литровую банку. Для настойки понадобиться 800 мл самогона, смородиновые ветки и столовую ложку меда.

Последовательность приготовления настойки:

1. Измельчите ветки на отрезки длиной 5-10 см;
2. Поместите кусочки в банку, заполнив четверть ее объема;
3. Залейте ветки самогоном, добавьте мед;
4. Настаивайте напиток 4 недели.

Попробовать настойку разрешается уже спустя 10 дней. Готовый напиток имеет зеленый оттенок и мягкий вкус. При желании к дистилляту можно добавить сахар.

Существует рецепт простого и быстрого приготовления настойки на смородиновых ветках. Для этого требуется измельчить ветки и заполнить ими банку на треть. Затем заливается самогон и емкость прочно закрывается винтовой крышкой. Дальше банка отправляется на водяную баню примерно на 60 минут. После этого жидкость охлаждается и процеживается. Чтобы сделать напиток вкуснее, можно добавить яблочный сок.

Самогон на смородиновых почках

Самогон на смородиновых почках – это сезонный напиток, который готовят в апреле. Настойку требуется сразу выпивать, так как у нее короткий срок годности (2 недели). Когда алкоголь обретает коричневый цвет, то его запрещается употреблять.

Необходимые компоненты:

• Смородиновые почки – они должны заполнить пятую часть банки объемом 1 л;
• Самогон – 1 л.

Сначала требуется срезать почки, поместить их в банку и залить самогоном. Они практически сразу поднимаются. Дальше банка закрывается крышкой и помещается в темном месте на неделю. За двое суток жидкость приобретает зеленый оттенок. Дальше формируется приятный аромат и нежный вкус.

Сроки и условия хранения

Настойки разрешается хранить примерно 2 года. Напиток требуется поместить в прохладное место, куда не попадает солнечный свет – подвал или погреб.

Рецепт классической настойки из красной смородины

Настойка из красной смородины легко и быстро готовится. Вкус напитка отличается легкостью, так как спирт практически не ощущается.

Ингредиенты для настойки:

• Красная смородина – 300 г;
• Самогон – 0,5 л;
• Сахар – 150 г.

Сначала ягоды требуется перебрать и промыть. Затем они пересыпаются в стеклянную емкость объемом 1 л и заливаются самогоном. Дальше добавляется сахар. Потом банку или бутылку понадобиться закрыть крышкой или установить гидрозатвор, несколько раз встряхнуть и оставить в теплом темном помещении.

Процесс брожения занимает приблизительно 2 недели. Периодически требуется проверять емкость и встряхивать ее. После окончания брожения напиток процеживается через несколько слоев марли и ваты. Готовая настойка разливается по бутылкам и хранится в темном месте.

Как и с чем пить настойку из красной смородины

Настойку из красной смородины можно дегустировать в чистом виде или употреблять во время трапезы вместе с холодными и горячими блюдами, фруктами, ягодами, овощами, сырами, прочее. Стакан напитка повышает аппетит и стимулирует пищеварительные процессы. Рекомендуется пить алкоголь охлажденным или с добавлением нескольких кубиков льда.

Полезные свойства настойки из красной смородины

Злоупотребление алкоголем негативно отражается на печени и общем самочувствии. Но умеренные дозы настойки положительно влияют на организм. При самостоятельном приготовлении напитка важно использовать качественные продукты. Рекомендуется взять домашний дистиллят, так как покупной вариант может оказаться паленым.

При приготовлении самогона дома тоже существуют определенные риски. Так в процессе образуются сивушные масла, от которых практически невозможно избавиться. Также в составе самогона присутствует метанол, который в больших дозах приводит к отравлениям, слепоте и даже летальным исходам.

Польза смородиновой настойки:

• Укрепление иммунитета;
• Улучшение выделительных функций;
• Снятие воспалений;
• Антибактериальные свойства;
• Улучшение аппетита и работы пищеварительной системы;
• Стимулирование кроветворных функций;
• Препятствие образованию тромбов.

Настойку из смородины рекомендуется принимать при бронхите, астме и других заболеваниях дыхательной системы. Небольшие дозы алкоголя помогут устранить головную боль. К тому же красная смородина восполняет дефицит калия и железа в организме.

Противопоказания к самогону на смородине

Если выпить много настойки, то возникает похмелье, поэтому важно ограничивать дозы спиртного. Не рекомендуется принимать спиртное беременным, кормящим грудью и аллергикам. Запрещается употреблять алкогольные напитки при заболеваниях ЖКТ, так как спирт провоцирует кровотечения и увеличивает риск образования язв. Нельзя пить настойку при сахарном диабете и глаукоме. Самогон увеличивает внутриглазное давление и плохо влияет на сердечно-сосудистую систему.

на самогоне, водке и спирту в домашних условиях

Полезные свойства вкусной и ароматной смородины известны издревле. Популярна настойка на смородине на самогоне и всевозможные наливки и ликеры на этой ягоде. Кроме того, эта ягода используется в кулинарии как основа блюд и домашних заготовок, а также как пикантная приправа к мясу.

Польза настойки

Настойка на черной смородине на самогоне:

• снижает уровень холестерина в крови,
• выводит из организма тяжелые металлы и токсины,
• оказывает противовоспалительное действие.

Высока ценность этого напитка в качестве иммуномодулирующего, профилактического средства, лекарства при первых признаках простуды.

Польза черной смородины

Смородина в составе настойки насыщает организм витаминами. Если для настойки используются красные ягоды, в ней преобладают витамины C, A, E и селен. В напитке из смородины черной, кроме указанных элементов, содержатся ценные витамины группы B, витамин P, фосфор, калий, органические кислоты, пектины, железо, дубильные вещества, сахара, эфирные масла и даже кальций.

По этой причине употреблять смородину нужно не только в виде настойки — ее полезно есть в свежем виде и делать из нее всевозможные заготовки.

Вкусовые качества

Любая настойка из черной смородины, каким бы ни был рецепт ее приготовления, обладает ярким, свежим, летним ароматом. Он практически не меняется в процессе переработки. Вкус остается кисловатым, а с некоторыми сортами и вовсе кислым, поэтому в рецептах часто присутствует сахар. Этот продукт не меняет полезных свойств напитка, но существенно улучшает вкус, добавляя в него новые нотки вкуса. Количество сахара можно изменять по собственному вкусу и желанию.

Если нет возможности приготовить настойку на самогоне, ее можно сделать на водке, что позволяет при необходимости заменять один ингредиент другим.

Рецепты приготовления в домашних условиях

Этот рецепт позволяет получить сладкий некрепкий напиток богатого темно-красного цвета с насыщенным ароматом. Нужны для него всего 4 ингредиента:

• промытая черная смородина — 800 г;
• самогон (40 — 60 градусов) — 1 л;
• очищенная вода — 400 мл;
• сахар-песок — 0,5 кг.

Ягоды нужно предварительно отварить в течение 10 минут в воде, после чего растолочь, чтобы получить максимум аромата и вкуса. Можно использовать их и целыми, но, если пропустить этот шаг, запах будет не таким интенсивным.

Готовится настойка на черной смородине так. В эмалированную кастрюлю высыпают сахар и выливают воду, все смешивают и доводят до кипения, чтобы получить сироп. В него добавляют отваренную и протертую смородину, снова перемешивают полученную смесь. В течение 5 минут массу варят, затем остужают естественным способом при комнатной температуре.

1. Когда сироп остывает, в него выливают самогон, снова смешивают все ингредиенты и переливают в трехлитровую банку или другую стеклянную емкость, плотно закрывают ее крышкой.
2. Настаивают напиток на водке или самогоне 15-20 суток, время от времени встряхивая емкость.
3. После этого настойку процеживают через несколько слоев марли или ватно-марлевый фильтр.
4. Остается только разлить ее по графинам и бутылкам и убрать в погреб или холодильник.
5. В прохладном месте настойка из черной смородины будет готовиться в течение 3-5 дней, после чего ее можно пить.

В холоде она хранится около года, так что если сделать такую настойку летом, в период урожая, она успеет порадовать гостей на все праздники.

На спирту с тмином

Тмин, как и черная смородина, содержит в себе витамины группы B, витамин C и другие полезные вещества. Есть в нем и то, чего в ягоде нет: токоферол, β-каротин, филлохинон, необходимые человеку для повышения жизненного тонуса и укрепления здоровья организма. Поэтому данная настойка с ароматными смородиновыми листьями, ягодами и тмином особенно полезна в зимнее время, когда витаминов не хватает. Ее аромат напомнит о лете и поднимет настроение в отсутствие теплого солнца.

Вкус настойки довольно необычен и пикантен благодаря тмину. При этом крепость напитка практически не ощущается. Цвет у настойки необычный с зеленоватым оттенком.

Для настойки из черной смородины в домашних условиях по рецепту на водке понадобится:

• черная смородина — 500 г;
• смородиновые листья — примерно 50 г;
• тмин — 5 г;
• водка либо самогон крепостью 40% об. — 1,5 л.

Пошагово

1. Промытые плоды черной смородины перебирают и просушивают бумажным полотенцем.
2. Когда вода с ягод сойдет, их толкут деревянной толкушкой.
3. В емкость с толченой смородиной и получившимся соком наливают водку, добавляют листья, которые тоже можно немного размять.
4. Отдельно в ступе толкут тмин, чтобы раскрыть его аромат, и добавляют к остальным ингредиентам.
5. Все смешивают и выливают в трехлитровую банку, закрывают капроновой крышкой и настаивают в тепле от 1 до 1,5 месяца.

Когда этот срок истекает, настойку процеживают через марлю и разливают по бутылкам. На этой стадии напиток готов, но, если его нужно сохранить, бутылки следует опустить в погреб или оставить в холодильнике.

Рецепт настойки на черной смородине на самогоне с тмином можно изменить и приготовить напиток без ягод. Он имеет уникальный зеленый цвет и тонкий изысканный аромат. Но если ягоды из рецепта исключить, то количество листочков нужно увеличить на треть, а лучше всего вдвое. Сахара при этом можно положить чуть меньше, ведь без ягод в напитке практически ничего не дает кислоту. Рецепт можно изменять или вводить в него другие ингредиенты: листья малины и других растений, пряности.

На водке или самогоне

Этот рецепт позволяет получить кисловатый освежающий вкус напитка с легким утонченным ароматом и ярким цветом. Несмотря на то что красная смородина — довольно кислая ягода, благодаря сахару в составе настойка получится сладковатой. Количество сахара в рецепте можно изменять, если исходный вариант не понравится.

Для приготовления напитка понадобится:

• смородина — 1 л;
• смородинные листья — 7-10 шт.;
• спирт — 0,3 л;
• сахар — 600 г;
• вода — 600 мл.

Ягоды вымыть и перебрать, пересыпать в стеклянную банку. Залить в нее спирт и закрыть банку крышкой. Настаивать 1,5-2 месяца в темноте. Можно превысить срок настаивания, считается, что чем больше банка простоит, тем вкуснее получится напиток. Периодически ее встряхивают, чтобы спирт и ягоды перемешивались.

1. После настаивания массу процеживают через сито или обычную марлю, чтобы убрать ягоды. Их отдельно отжимают и выливают полученный сок в настойку.
2. Далее готовят сироп, для чего кипятят воду, добавляют в нее сахар и перемешивают. Когда сироп остывает до комнатной температуры, вливают его в ягодный настой.
3. Затем готовый напиток разливают по бутылкам и закупоривают их для хранения. Лучше всего дать настойке «дозреть» в течение нескольких недель в прохладном месте. Срок хранения практически неограничен, чем больше настойка выдерживается в прохладе, тем вкуснее она становится.

Крепость этой настойки высока, при желании ее можно разбавить водой до нужного градуса. Сделать это лучше на стадии разбавления сиропом и замерить крепость при помощи спиртомера.

Возможно Вам будет интересно прочитать про лечебную настойку на прополисе.

Из варенья, листьев и почек

Если варенье из черной смородины засахарилось, не стоит его сразу выбрасывать. Из него получится душистый напиток, простой в приготовлении и напоминающий по вкусу смородиновый ликер. Главное, чтобы в баночке с вареньем не образовалась плесень. Если она есть, продукт для настойки не подойдет. Самогон для этого напитка нужен очищенный, двойной перегонки.

Состав настойки прост:

• варенье — 0,5 л;
• самогон — 0,5 мл;
• гвоздика — 2-3 шт.
• листья и почки растения (щепотка для аромата)

1. Приготовление не требует каких-либо трудозатрат.
2. Сразу все составляющие нужно поместить в трехлитровую банку, закрыть ее капроновой крышкой, хорошо взболтать и поставить в темное место на 1 месяц.
3. По истечении этого времени банку достают, настойку процеживают и разливают в стеклянную тару.

Существует еще один очень простой рецепт. Любые ягоды, в том числе смородину всех сортов, можно настаивать, просто залив самогоном.

• Для этого берут трехлитровую банку и на 2/3 заполняют ее промытыми и перебранными ягодами. Далее их заливают самогоном так, чтобы банка оказалась полной.
• Настаивают такой напиток от месяца до полугода. После настаивания при желании можно добавить в него сахар, предварительно процедив и отжав ягоды.

Настойка на черной смородине на самогоне

Для тех, кто только начинает двигаться по тернистому пути самогоноварения, но уже ищет пути создания мужских напитков с применением ягод, можно предложить бесконечное число рецептов и способов.

Одна из таких серий приготовления дистиллята из смородины пользуется большой популярностью у домашних специалистов. Он имеет одну особенность. В зернышках ягод смородины большое содержание пектина. Если кто-то не знает что это такое, то напомним, пектин в период сбраживания преобразуется в метанол.

Чтобы полностью исключить из процесса этот компонент, для приготовления самогона из смородины используется исключительно сок. Технология получения делится на две простые стадии — получение домашнего вина и дальнейшего его перегона.

Любые ягоды смородины сбраживаются сложно. Избыток кислоты в ягодах можно компенсировать, добавляя определенное количество сахара. Возможно на такой продукт затраты на сахар окажутся даже несколько большими, чем на простой самогон.

Рецепт смородинового самогона № 1

По одному из простых рецептов потребуется 3 кг сахара на 5 кг черной смородины и 10 л воды. Обычно сюда же добавляется около 50 г изюма, но его можно заменить дрожжами. Если добавить 400 г дрожжей, то процесс пойдет очень активно.

Практика подсказывает, что мыть ягоды черной смородины не надо. Это повлияет на качество сока. Ягоды давят до консистенции кашицы и выкладывают в емкость.

В емкость добавляется изюм, и горловина заматывается марлей. Если этого не сделать, то мелкие мушки забьют всю емкость. Но марля должна обеспечивать свободное дыхание. В таком положении оставляют сок на срок до 3 дней при нормальной комнатной температуре.

Признаком начала брожения будет заметный кислый запах, шипение и бульканье в емкости и пена. В это время надо собрать сок и профильтровать через плотную ткань.

Отсутствие признаков брожения диктуют необходимость добавить дрожжи и снова ждать до 3 дней.

Полученный сок переливаем в емкость для брожения. Здесь надо сразу же предусмотреть возможность установки водяного затвора. В емкость добавляется теплая вода и сахар. Процесс дальнейшего сбраживания займет полторы-две недели при той же комнатной температуре.

Готовность браги определяется по вкусу и внешним признакам. Вкус становится горьким, а процесс брожения полностью прекратиться. Не надо только активно болтать емкость, потому что на дне еще будет осадок.

Брагу надо поднять с осадка. Она должна быть максимально чистой, без включений мякоти или косточек. С этим продуктом можно начинать дистилляцию. Процесс можно считать завершенным, когда крепость на выходе опуститься ниже отметки 45º.

Неплохой результат дает повторная перегонка. Для этого полученный объем продукта увеличивают вдвое за счет воды и повторяют процедуру.

Смородиновый самогон № 2

Другой рецепт приготовления самогона из черной смородины предусматривает обязательное добавление листьев этого растения. Это позволяет получить напиток с великолепным запахом и мягким вкусом.

Ингредиенты рецепта немного отличаются от предыдущего. На 30 л воды потребуется 5 кг сахара, 0,2 кг дрожжей, листья смородины и укроп. Особенностей закладки рецепт не предусматривает. Подсушенный укроп и листья смородины добавляются в емкость для брожения. Через полторы-две недели можно начинать перегонку. Средний выход продукта по этому рецепту около 5-6 л.

Но чтобы получить самогон на смородине совсем необязательно ее участие в дистилляции. Смородину можно применить уже после процесса получения самогона. И тогда у нас получится настойка.

Настойка из смородины

Сделать настойку из смородины можно двумя технологическими способами — обычным и термическим. При обычном способе потребуется 1 л хорошего самогона, 1 кг ягод черной смородины и около 100 г сахара.

Ягоду моют и немного просушивают. Затем ягоды пересыпают сахаром и заливают самогоном. Плотно укупоривают емкость, хорошо встряхивают и ставят в темное место на пару недель. Емкость желательно периодически встряхивать, но не откупоривать.

Потом содержимое фильтруют и разливают в более мелкую тару. Опять ставят в темное теплое место. Через пару недель напиток будет готов.

Для термического способа потребуется на 1 л самогона 500 г сахара, 800 г смородины и 0,4 л воды.

Сначала готовим сироп. В закипевшую воду постепенно добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения. В сироп добавляем ягоды и несколько минут держим на слабом огне, чтобы ягоды начали отдавать сок. Остывшую смесь перекладываем в другую емкость и заливаем самогоном. Укупориваем и ставим в холодное и темное место. Срок настаивания не регламентируется, но чем он больше, тем качество настойки заметно повышается.

Настойку пропускаем через фильтр тонкой очистки и разливаем в мелкую тару. Хранится такая настойка в прохладном месте.

Наливка из красной смородины

Широко применяется и красная смородина. Ее ягоды не обладают таким насыщенным цветом, как черная смородина, но это совсем не означает что напиток хуже по вкусу.

Из ягод красной смородины получают замечательную легкую наливку. На 1 л самогона береться 600 г красной смородины и до 150 г сахара.

Чистые ягоды красной смородины без веточек засыпаются в емкость, добавляется сахар и самогон. Емкость укупоривается и настаивается около двух недель. Потом содержимое фильтруется, разливается в мелкую тару и укупоривается.

Такая наливка обладает своеобразным ароматом и вкусом. Срок хранения не менее 1 года.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Вкусным напитком считается самогон на черной смородине, рецепт которого не отличается особой сложностью в изготовлении. При этом, приложив минимальные усилия, можно получить самогон, который будет отличаться неплохими характеристиками. Использовать можно как свежие, так и замороженные плоды, которые благодаря спирту отдадут настойке все свои целебные свойства и эфирные масла.

Чёрная смородина: подготовка

Чтобы получить качественный самогон на смородине, стоит обратить внимание на качество ягод. Перед тем как пустить их в дело, необходимо перебрать плоды, отобрав самые спелые и крупные. Убрать стоит все те ягоды, которые не отличаются хорошим качеством.

Полезные свойства напитков на черной смородине даже перечислять не стоит, их огромное количество. Но использовать можно не только черные ягоды, настоять на дистилляте можно плоды красной и даже белой смородины.

Смородиновая настойка будет готовиться по нескольким рецептам, в состав одного из них входят замороженные ягоды. С ними поступают по той же схеме, что и со свежими:

1. Плоды промывают в теплой воде.
2. Сортируют, отбирая брак.
3. Выкладывают просушить на полотенце.

Если в процессе производства алкогольных напитков использовать некачественное сырье, то качество алкоголя оставит желать лучшего. Привкус плесени или гнили перейдет и к настойке, пить ее будет невозможно.

Настаивать ягоды можно не только на самогоне, винокуры используют разбавленный спирт, который был получен в процессе ректификации. Впрочем, можно и не разбавлять спирт-сырец, но в таком случае настойка будет довольно крепкой, пить ее можно будет по каплям.

Настойка на самогоне — продукт весьма капризный, но несмотря на это вкус алкоголя способен удивить даже искушенного потребителя. Напиток подают в качестве аперитива, он станет неплохим дополнением к праздничному столу.

Рецепты настоек

Настойка из черной смородины, в которой можно использовать замороженные ягодки, рецепт напитка прост. Чтобы сделать его, понадобятся следующие ингредиенты:

• два стакана черной смородины;
• 500 мл самогона крепостью в 40–45 градусов;
• сахар — 250 грамм;
• вода — 200 миллилитров (использовать лучше бутилированную воду, которая предназначена для питания детей, в ней нет минералов и солей).

Желательно проварить смородину и размять ее вилкой или толкушкой для приготовления пюре. Потом залить водой сахар, поместить смесь в кастрюльку и прокипятить в течение трех минут. Затем остудить сироп до комнатной температуры и поместить в него смородину, еще раз размять ягоды, а потом вылить сироп из смородины и сахара в емкость.

Предпочтение отдают стеклянной банке, поскольку в такой емкости можно держать под контролем процесс изготовления настойки. Смородину с сахаром заливают самогонкой, тщательно перемешивают дистиллят лопаткой или ложкой из дерева.

Емкость закрывают плотной крышкой, встряхивают ее и отправляют в темное, но теплое место. Спустя 18–21 день алкоголь будет готов к употреблению. Перед тем как пить настойку, ее рекомендуют процедить, пропустив через плотную ткань или марлю, сложенную в несколько слоев. Затем алкоголь разливают по бутылкам и отправляют в холодильник. В прохладном месте он может храниться больше года.

Настаиванием можно заниматься и дольше, напитку это не повредит. В итоге он приобретет ярко выраженный аромат, а его вкус будет более насыщенным.

Следующий напиток готовят на самогоне, но подойдет только крепкий алкоголь, в основе которого должно быть не меньше 70–90 градусов. Это поможет получить настоящий экстракт из ягод и спирта. На экстракте и будем готовить алкогольный продукт.

Чтобы сделать качественный напиток, потребуются следующие ингредиенты:

1. Самогон — 500 миллилитров.
2. Смородина, свежие ягоды — три стакана.

Минусом этого рецепта стоит считать то, что можно использовать только свежие ягоды, замороженные не подойдут, поскольку в них очень много воды.

Для начала выбираем емкость, заполняем ее на 3/4 части ягодами, разминать их или варить не надо. В емкость заливаем самогон, закрываем тару плотной крышкой и встряхиваем. Через несколько недель настойка будет готова к употреблению. Настаиваться она должна в темном, но теплом месте.

Приблизительно через две-три недели алкоголь будет готов к употреблению. Его рекомендуют процедить через марлю или ватный диск. Затем настойку разливают по бутылкам, отправляют ее в прохладное место. Срок годности такого продукта — два года. Настойка хорошо сочетается со льдом и лимоном.

Если напиток покажется крепким, то его можно разбавить соком смородины или водой.

Настойка из красной смородины

Этот рецепт особенный, поскольку он поможет в домашних условиях сделать напиток, который будет отличаться приятным красноватым оттенком и ярким вкусом. Пить такой напиток легко, по качеству он не уступает элитному алкоголю, который продают в магазинах по приличным ценам.

Компоненты, которые понадобятся для создания настойки:

• смородина красная — 300 грамм;
• 500 миллилитров самогона;
• сахар рафинад — 100–150 грамм.

Вместо самогона, можно использовать коньяк домашнего производства, он добавит настойке приятных ноток, усилит аромат ягод.

Начать стоит с сортировки ягод. Их нужно отделить от веток и другого мусора, промыть, а потом поместить в банку из стекла. Приготовить сироп. Залить сироп в емкость и тщательно перемешать все компоненты ложкой из дерева.

После ягодки с сахаром заливают самогоном или коньяком, закрывают тару плотной крышкой, встряхивают и отправляют в темное место. Периодически настойку придется проверять, встряхивать и отправлять на прежнее место. Напиток будет готов к употреблению через 20 дней. Его рекомендуют процедить через марлю, разлить по бутылкам и отправить в холодильник. Хранить настойку можно больше года — за это время она станет только лучше.

Готовим вино

Сделать самогон из смородины не слишком сложно, по этой же причине можно в домашних условиях изготовить и вино. Чтобы поставить брагу на вино, придется купить следующие ингредиенты:

1. Смородину — три килограмма (подойдут ягоды любого цвета).
2. Воду без запаха и вкуса в объеме пяти литров.
3. 100 грамм темного изюма без косточек.
4. Сахара — два килограмма.
5. Винные дрожжи.

Для начала следует промыть изюм и залить его теплой водой, потом добавить к нему 50 грамм сахара — это закваска для браги. Перед тем как ее использовать, нужно поместить емкость с закваской в темное место. Пока закваска будет готовиться, можно перейти к обработке ягод: их промывают и отправляют в емкость вместе с сахаром и теплой водой. Потом в емкость заливают закваску.

Вино будет бродить около месяца. Чтобы проверить готовность браги и не упустить момент, рекомендуют использовать емкость с гидрозатвором — это приспособление поможет вести контроль за количеством углекислого газа в сырье.

Если вино покажется слишком слабым, то можно процедить брагу и перегнать ее в дистилляторе. Крепость напитка от этого повысится, а в результате переработки удастся получить смородиновый самогон.

Все напитки из этих ягод отличаются прекрасным ароматом, еще смородина придаст напитку сладость и сделает его терпким.

Источники

Настойка на листьях черной смородины на водке (самогоне): рецепт, как принимать

Ещё в древней Руси настои припасённых с лета листьев, кореньев и трав пили холодными зимними вечерами вместо привычного всем сейчас чая, завезённого к нам около 300 лет назад. Отварами из побегов малины, кипрея и чёрной смородины вплоть до начала XX века изо дня в день восстанавливали силы после тяжёлой работы. Их применяли для профилактики авитаминоза и простудных заболеваний.

Не меньшей популярностью на Руси из-за отсутствия хорошей сырьевой базы для приготовления виноградных вин пользовались изготовленные в домашних условиях настойки крепостью 25 – 60 ° и бальзамы на основе трав, кореньев, семян, листьев и корок. Ими лечили болезни. Разнообразные по аромату и вкусу, настойки по своим потребительским свойствам порой превосходили даже виноградные вина, их ставили на стол в праздники.

Полезные свойства настойки

Смородину, как растение, которое содержит большое количество витаминов и практически не имеет противопоказаний, советуют применять в качестве жаропонижающего и общеукрепляющего средства, при гиповитаминозных состояниях, при похудении. В душистых листьях содержатся:

• повышающий иммунитет и замедляющий процессы старения витамин C;
• фитонциды, которые не только защищают от вирусов и бактерий, но и стимулируют регенерацию тканей, помогают организму быстро восстановиться после перенесённых заболеваний;
• полезный для здоровья глаз и кожи каротин;
• противовоспалительные эфирные масла.

Настойка из листьев чёрной смородины очищает кровь, укрепляет стенки сосудов, нормализует зрение и артериальное давление, улучшает работу мочевыводящей системы и печени, обладает противоопухолевыми свойствами. Напиток из заваренных кипятком листьев стимулирует, очищает организм и выводит лишнюю жидкость, укрепляет сердце и пищеварительный тракт.

От чего помогает

Горячим водным настоем из листьев чёрной смородины лечат ревматизм. Прекращение болей наступает через несколько месяцев ежедневного приёма по вечерам вытяжки даже у тех, кто страдал заболеванием долгие годы. Противовоспалительный и диуретический эффект от применения настойки, укрепляющее действие на сердце и сосуды объясняются содержанием в зелёных частях растения эфирного масла сложного состава.

Применение настойки на листьях чёрной смородины даёт хорошие результаты при циститах, подагре, почечно-каменной болезни, гипертонии и атеросклерозе, заболеваниях мышц и суставов. Настой на белом вине оказывает тонизирующее действие на желудочно-кишечный тракт. Бактерицидный эффект смородины объясняется наличием в ней фитонцидов. Именно они придают настойке душистый запах, который нам так нравится.

Заготовка сырья

Листья смородины заготавливают поздней весной, когда содержание витаминов в них максимальное. Можно с весенней зеленью для усиления аромата напитка смешивать летнюю, заготовленную сразу после сбора урожая. Лист сушат в естественных условиях в тени. Если сырьё предполагается использовать сразу после сбора, его промывают водой, дают ей стечь и укладывают листья в заранее подготовленные ёмкости.

Рецепты

Трудно сказать, какой из рецептов приготовления напитка полезнее или вкуснее. Настойка хороша как лекарственное средство, но её нельзя давать в достаточной для лечения дозировке маленьким детям. Кто-то предпочтёт настоять смородиновые листья на вине, другой просто не сможет найти для приготовления спирт.

Водный настой

Тонизирующий, освежающий, придающий силы ароматный напиток, богатый витаминами, макро- и микроэлементами несложно получить, если залить 300-ми мл кипятка 3 чайных ложки измельчённого сырья и настоять 10 минут. Добавив к смородиновым листьям малиновые и вишнёвые в пропорции 1:1:1, получим чай, который будет полезен при диабете, гипертонии, железодефицитной анемии, простуде, при заболеваниях сердца и сосудов.

Улучшить вкус травяных настоев можно мелиссой или мятой, небольшим количеством свежезаваренного байхового чая, долькой лимона и мёдом.

Вино из смородиновых листьев

Ингредиенты на баллон 10 л: 80 г молодых листочков чёрной смородины (можно также добавить в небольшом количестве листья винограда, вишни или черешни), 7 л воды, 1,8 кг сахара, горсть изюма, 10 % раствор нашатырного спирта в ампулах по 1 мл – 3 штуки.

Справка! Аммиак как азотистое вещество применяется для восстановления нормальной жизнедеятельности винных дрожжей при изготовлении вин из сырья с повышенной кислотностью, цветов и овощей. Если дозировка соблюдена, нашатырный спирт не повлияет на вкус вина, поскольку все его составляющие переработаются дрожжами.

Приготовление:

• В разогретую до кипения воду добавляют листья смородины и выдерживают на огне около 5 минут. Чтобы сырьё опустилось на дно, его толкут скалкой.
• Кастрюлю, накрыв и укутав, выдерживают 3-4 дня, затем её содержимое переливают в стеклянный баллон 10 л, добавляют изюм, сахар и нашатырь. На горлышке одевают аптечную резиновую перчатку, предварительно сделав в ней несколько проколов иглой в районе ладони. Закрепляют перчатку, обвязав горло баллона ниткой.
• Через 2 дня начнётся процесс брожения, который продлится 1 – 2 недели. Всё это время на поверхности вина будет пенная шапка.
• После активного брожения напиток сливают в трёхлитровые баллоны через марлю, добавляют 1 – 2 ст. ложки сахара и ставят под перчатку на дображивание. Окончание процесса определяют по осветлению продукта, опустившейся перчатке и образованию на дне банки плотного осадка.
• Готовое вино сливают, разливают по бутылкам и убирают на хранение.

Если напиток покажется недостаточно сладким, по вкусу добавляют сахар, предварительно растворив его в небольшом количестве вина.

Вино, настоянное на смородиновых листьях

Виноградное вино в маленьких дозах оказывает лёгкое жаропонижающее действие, улучшает пищеварение, возбуждает нервную систему и улучшает работу сердечной мышцы. Добавки из трав придают ему дополнительные свойства, а небольшое содержание в напитке спирта позволяет полезным веществам усвоиться быстрее.

Бутылкой белого мускатного вина заливают стакан свежих листьев чёрной смородины или 1/2 стакана высушенных и выдерживают около месяца в тёмном месте, периодически взбалтывая. Готовый настой процеживают.

Настойка на спирту

Чтобы приготовить спиртовую настойку, стеклянный баллон заполняют сырьём почти доверху (не прессуют) и заливают спиртом. Напиток получится интереснее, если к содержимому баллона на 1 литр продукта добавить на кончике ножа лимонной цедры, 2 неразмолотые почки гвоздики, 1 ст. л. сахара. Немаловажным достоинством настойки на спирту является возможность быстрого получения вкусного ароматного напитка.

Настаивание происходит в течение 10 дней (в случае необходимости, можно ограничиться 2 – 3 днями) в тёмном месте при комнатной температуре. По окончании процесса концентрат фильтруют и разбавляют кипячёной водой в зависимости от крепости спирта до 30 – 40 °. Конечное качество напитка будет лучше, если спиртовую настойку лить в воду, а не наоборот.

Рецепт настойки на ягодах смородины представлен .

Настойка листьев смородины на водке (старинный рецепт)

Стеклянный баллон наполняют, не трамбуя, на 2/3 молодыми, но уже развившимися листьями чёрной смородины, добавляют 1 ст. ложку мёда, горсть липового цвета и заливают доверху качественной водкой. Ёмкость накрывают и помещают в тёмное место. Процесс настаивания длится 2 недели при температуре 15 – 25 °C. Затем напиток фильтруют, разливают по бутылкам и убирают на хранение.

Настойка на самогоне

Рецепт настойки самогона на листьях черной смородины не многим отличается от приготовления напитка на водке. На 0,6 л самогона крепостью 45 ° берут 25 г свежего или 50 г сухого сырья. Его моют, просушивают и наполняют баллон. Листья заливают самогоном и настаивают, герметично закрыв, около 10 дней при температуре 18 – 25 °C. Готовую настойку фильтруют через марлю, выдерживают ещё около 5 дней при комнатной температуре.

Условия и сроки хранения

Спиртосодержащие смородиновые настойки не потеряют своих свойств в течение трёх лет при хранении в подвале или холодильнике. Домашнее вино из листьев смородины сохраняет свойства не больше года.

Схема приёма

Водные настои можно принимать без ограничений как обычный чай независимо от времени суток. Вино пьют по 30 – 100 г после еды 1 раз в день. В лечебных целях на чашку чая или воды кладут 1 ч. л. водочной или разведённой спиртовой настойки.

Противопоказания

Не стоит применять настойку смородины в большом количестве при язве желудка, тромбофлебите и гастрите в период обострения. Спиртосодержащие варианты настойки не подходят беременным женщинам и детям.

рецепты приготовления в домашних условиях с фото

Из чёрной смородины можно приготовить вкусные алкогольные напитки. Они будут иметь не только насыщенный тёмно-вишнёвый цвет и приятный аромат, но и ещё сохранят витамины, имеющиеся в этих ягодах. Из смородины несложно даже сделать самогон в домашних условиях. Ягоду можно заморозить и готовить из мороженного продукта, ведь он сохранит все свойства свежих плодов.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления напитков из замороженной чёрной смородины можно замораживать собственную ягоду или использовать свежую. При покупке этого продукта в магазине следует обратить внимание на срок годности и герметичность упаковки. Лучше не покупать замороженную ягоду россыпью — неизвестно, как давно её заморозили.

Перед использованием плоды следует правильно разморозить — переложить на полку холодильника на ночь или положить в холодную воду. Для приготовления спиртных напитков (ликеров, настоек, наливок, браги) следует покупать качественную воду или фильтровать.

Знаете ли вы? Чем темнее смородина, тем в ней содержится больше витамина С. Так, в ягодах чёрной разновидности аскорбиновой кислоты в 5 раз больше, чем в красной.

Рецепты самогона и настойки на замороженной чёрной смородине

Ниже представлены два рецепта алкогольных напитков — чуть сладкой настойки на фруктозе и ягодной браги, немного схожей на вино, и пригодной для перегонки на самогон.

Самогон

3–4 л 30 мин. + 10–18 суток для брожения

Видео-рецепт

• хлебопекарские прессованные дрожжи

  300–350 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

235 ккал

1. Измельчить размороженную смородину в миксере в пюре.
2. Поместить смородиновое пюре в металлическую 25-литровую ёмкость и залить водой.
3. Добавить сахар и всё перемешать.
4. Затем добавить измельчённые дрожжи и снова перемешать.
5. Закрыть крышкой и поставить в тёплое место бродить 10–15 суток. Готовность браги определяют по вкусу (без сладости) и отсутствию брожения.
6. Брагу сцедить с осадка и отфильтровать. Теперь её можно использовать для перегонки на самогон или непосредственного потребления.
7. Полученная смородиновая брага прогоняется через самогонный аппарат два раза. При первой перегонке отбирать дистиллят до падения крепости до 30%. Затем нужно развести его до 20%-го содержания спиртов и снова пропустить через аппарат. При второй перегонке первые 200 мл (или чуть более) отставляют отдельно и для питья не используют, так как первая фракция является вредной. Как только крепость в струе начнёт падать ниже 40%, перегонку следует прекратить. Полученный продукт развести до 40–45% в стеклянной банке и плотно укупорить. Дать постоять напитку 3 суток и можно потреблять.
Самогон Видео-рецепт: Самогон

Настойка

1 л 10 мин

Шаги

6 ингредиентов

Видео-рецепт

• смородина чёрная замороженная

  250 г

• щепа дубовая

  10 г

• лимонная цедра

  от ½ лимона

• спирт 70% (или самогон)

  0,7 л

• фруктоза

  5 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

365,1 ккал

1. Снять с половинки лимона острым ножом цедру, стараясь минимизировать наличие белой кожицы.
2. Засыпать все ингредиенты в стеклянную банку и залить спиртом. Ягода для приготовления настойки должна быть сухой, а не мокрой.
3. Закрыть банку с содержимым плотно крышкой и настаивать в тёмном месте 2 недели, периодически взбалтывая.
4. Отфильтровать и отжать настойку через несколько слоёв марли в банку.
5. Растворить в 450 л воды фруктозу и добавить в фильтрованную смородиновую настойку.Всё хорошо перемешать, плотно закрыть и отставить на недолгое время. Дубовую щепу в этом рецепте можно заменить перегородками грецкого ореха. Для лучшего аромата можно добавить настаиваться с ягодами молодые побеги смородины с листьями. Спирт с водой можно заменить водкой.
НастойкаВидео-рецепт: Настойка

Особенности хранения напитков

Готовые алкогольные напитки из чёрной смородины следует хранить в стеклянной таре, плотно укупорив. Для хранения следует выбрать прохладное место без доступа солнечного света (дверца холодильника или подвал). Если брагу собираются перегонять, то хранить в таких условиях её можно не более 3 недель, но лучше использовать в первую неделю.

Для непосредственного употребления брагу рекомендуют выпить в течение 5 суток, а настойку или самогонку из сброженного продукта можно хранить 1–2 года. Если вы заморозили много смородины, то из подобного продукта можно сделать различные алкогольные напитки. Их изготовление не составит труда, а в результате получится ароматный напиток. При желании из таких ягод можно сделать даже самогон.

Настойка из одуванчиков — Сила солнца

Все части одуванчиков обладают определенными лечебными свойствами. Его цветы, листья и корни следует собирать в определенное время года, когда эти свойства находятся на пике. Только одуванчики, которые растут в экологически чистых регионах, можно использовать для приготовления лечебных настоев из одуванчиков — они должны расти на расстоянии не менее 2–3 км (1,2 мили) от дорог и промышленных предприятий.

В конце ХХ века ученые заинтересовались лечебными свойствами полисахарида инулина.Оказалось, что это вещество способствует регенерации костной ткани, повышает иммунитет, снижает уровень сахара в крови, выводит все токсины, включая радионуклиды и соли тяжелых металлов, а также способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Инулин теперь добавляют в детское питание и продукты для диабетиков.

Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale), доступный во всем мире, является чемпионом по полисахаридам и осенью содержит в 4-6 раз больше инулина, чем цикорий. В пищевых добавках нет необходимости — вы можете оживить их гораздо более дешевыми средствами, например, домашней настойкой из одуванчика.

Одуванчики широко используются в народной медицине многих стран. Во Франции, Германии, Австрии, Нидерландах, Индии, Японии и США есть специальные плантации одуванчиков.

Инулин, кроме одуванчиков, также содержат:

• Витамины A, B2, B4, C, E, PP
• Резиновые вещества, способствующие очищению кишечника от токсинов
• Микроэлементы: медь, фосфор, магний, железо, кальций, калий, бор, никель, кобальт и молибден

Фитофлавоноиды, содержащиеся в соке, укрепляют стенки сосудов и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Действие лекарства от одуванчика:

• желчегонное
• мочегонное
• гемогенный
• Очищение крови
• отхаркивающее
• жаропонижающее
• потогонное
• слабительное
• обезболивающее
• успокаивающее

Приобрести готовую настойку можно в аптеке

Одуванчики довольно быстро распускаются — всего за 3 недели в конце апреля и в начале мая вместо желтых цветов будут пушистые шарики.Стебли одуванчика также становятся в это время гораздо менее сочными. Вот почему приготовление настойки из одуванчика — дело поспешное.

Собирайте цветки вместе со стеблями в солнечный день, утром, сразу после появления плесени, но до того, как они покроются пылью. Благодаря этому вы сможете положить цветы в банку, не мыть их, и таким образом сохранить почти все полезные вещества.

Если дело доходит до мытья одуванчиков, то нужно делать это быстро и использовать холодную воду.Затем положите один слой цветов на кусок ткани или белой бумаги на 4-5 часов, чтобы они немного подсохли. Процесс сушки одуванчика следует проводить в темном месте (например, под столом с закрытыми шторами).

Подготовленные цветы и стебли положить в банку, плотно уложив. Когда они наполнят банки, долейте водку или этанол. Держите банку подальше от солнечных лучей в течение 21 дня. Раз в день встряхивайте. Через 21 день настойку процедить и хранить в темном месте.

Весной корни одуванчика содержат всего 2% инулина, а осенью его содержание возрастает до 24-40%. Именно поэтому корни одуванчика выкапывают в октябре или начале ноября, незадолго до первого снега.

Корни тщательно промыть и просушить. Для приготовления настойки можно использовать как свежие, так и сухие корни. Вам понадобится 100–120 г свежих корней или 50 г измельченных сухих корней. Помолотые корни положить в банку и долить 500 мл водки или 250 мл этанола. Настаивать корни одуванчика нужно так же, как настаивать цветы.Через 21 день процедить настой и хранить в темном месте.

Главное преимущество сока одуванчиков в том, что его можно готовить в течение всего лета. Конечно, лучший сок получается из цветов и стеблей весной, в период цветения.

Листья промыть холодной водой, просушить несколько часов на ткани или белой бумаге в темном месте. После измельчить их на мясорубке и отжать. Полученный сок развести водкой в ​​соотношении 1: 1. Разлейте по стерильным банкам и накройте их крышкой.Хранить настойку в темном холодном месте (погреб или морозильник).

Если вы хотите сделать менее крепкий напиток, вы можете добавить 100 мл этанола или 200 мл водки в 500 мл сока. Хотя весь год настойку придется хранить в холодильнике. Через несколько месяцев у него может появиться кисловатый привкус, но это не повлияет на его лечебные свойства.

Одуванчики можно настоять с:

• Водка
• Самогон
• этанол
• Одеколон с эфирными маслами бергамота, лимона и нерола

Из всех доступных вариантов тройной настой одеколона вам, вероятно, следует избегать, если вы планируете его проглотить.Настойка одуванчика одуванчика подходит только для наружного применения, и запах у нее весьма своеобразный — не в лучшем смысле этого слова.

Этанольную настойку следует разбавить в соотношении 1: 2 перед приемом внутрь. В противном случае можно обжечь кожу и горло.

Лучше приготовить настойку из одуванчика с хорошей водкой или качественным очищенным самогоном. Такие настойки гарантированно безопасны, даже если вы планируете натирать нежную кожу малыша.

Лекарство из одуванчика обладает слабительным действием.По этой причине его всегда употребляют небольшими дозами (10 капель), постепенно увеличивая дозировку по мере развития толерантности. Сок одуванчика горький, и перед употреблением его следует разбавить 50-100 мл воды. Можно подсластить напиток медом или облепиховым медом.

20-30 мл водочной настойки из одуванчика (10-15 мл этанольной настойки) или консервированного сока одуванчика за 30 минут до еды трижды в день излечивают простуду, кашель или бронхит.

График лечения других заболеваний:

• 20–30 мл настойки или сока 3 раза в день за 30 минут до еды
• Продолжительность курса: 21 день.Промежуток между курсами — одна неделя
• Сделайте 3-4 курса, сделайте перерыв на 1 месяц.

Этот курс настойки или сока можно использовать в случаях:

• Анемия
• Усталость, синдром хронической усталости
• Опорно-расстройства
• Реабилитация после переломов и вывихов
• Атеросклероз, ослабленные сосуды
• Чрезмерная нервозность
• Эпилепсия
• Заболевания легких (до туберкулеза)
• Прохождение курса антибиотиков
• Хронический запор и метеоризм
• Гипертония
• Вздутие
• Нарушения обмена веществ, ожирение
• Ослабленный иммунитет

Сок одуванчика действительно хорош для реабилитации после сердечного приступа или инсульта.Но консервированный сок содержит спирт, поэтому принимать его можно не ранее, чем через месяц после выписки из роддома, и только после консультации с врачом.

Вот древний рецепт улучшения зрения:

• 50 мл сока одуванчика (свежего или консервированного)
• 100 мл свежевыжатого морковного сока
• 1-3 ч.л.меда (по вкусу)

Принимайте эту смесь утром за 30 минут до еды в течение 3 месяцев. Рекомендуется сочетать прием с комплексом упражнений для глаз, разработанным профессором В.Г. Жданов.

Помните: самолечение может быть опасным. Перед применением настойки или сока одуванчика проконсультируйтесь с врачом

.

Самогон | NCpedia

Самогон, незаконный, не облагаемый налогом виски, дистиллированный «при свете луны», веками был частью традиций и культуры Северной Каролины. От восточных болот и покосинов штата до его отдаленных горных бухт немалое количество жителей Северной Каролины занималось производством несвязанного виски, который также называют горной росой, блокадой, белым щелоком, белой молнией, кукурузным щелоком, черепахой, пеной. виски, сорок прутков и блеск.

Самогонный свет в Соединенных Штатах восходит к колониальным временам, но самый печально известный период отрасли начался с запрета в 1920-х и 1930-х годах и продолжился после его отмены и введения налога на алкоголь.Со временем словарный запас самогона увеличился. Термин «бутлегер» возник из-за запрета на продажу алкоголя индейцам, когда торговцы часто прятали фляги со спиртным в сапогах, чтобы их не обнаружили. К началу двадцатого века бутлегер был технически продавцом нелегального алкоголя, самогонщик — производителем, а тех, кто перевозил этот продукт, называли «бегунами» или «блокаторами». Но часто эти обязанности совпадают: самогонщики доставляют свою продукцию, а бегуны тоже продают ее.Сотрудники правоохранительных органов, пытавшиеся остановить самогонщиков, получили прозвище «разорители».

Несмотря на запрет на производство и продажу спиртных напитков, спрос на них был большой, и самогонщики старались удовлетворить этот спрос. До того, как Сухой закон стал законом с ратификацией Восемнадцатой поправки в 1919 году, бутлегеры путешествовали обычными маршрутами, как молочники, ходя от двери к двери, доставляя виски в седельных сумках и бутылках с горячей водой. В эпоху сухого закона Чикаго считался центром незаконной продажи спиртных напитков.Но уединенные кадры сельского Юга породили жизнь и легенды, больше всего связанные с самогоном, возникшие из таких мест, как графство Доусон, штат Джорджия; Кок Каунти, штат Теннеси; Округ Франклин, штат Вирджиния; и графство Уилкс, штат Северная Каролина — когда-то самопровозглашенная «мировая столица самогона».

Залогом любого успешного самогонного производства, помимо качественного продукта, была хорошая машина. Бутлегеры модифицировали свои автомобили, чтобы получить максимально возможное пространство для контрабанды и ходовые качества. Задние сиденья были убраны, чтобы освободить место для ящиков с алкоголем, которые при загрузке покрывались одеялами.Туристические автомобили Chevy 1929 года можно было отремонтировать с помощью ловушек, похожих на коробки, и ложного заднего сиденья со встроенной дверью. В этих хитростях хранились полностью скрытые банки самогона от 125 до 135 галлонов. Некоторые механики даже превратили свои топливные баки в «блестящие баки», спрятав до 35 галлонов виски в поддельном баке, а настоящий топливный бак спрятан под половицами. К 30-м годам прошлого века космос уступил место скорости, и предпочтение было отдано автомобилю Ford.

Самогонный свет был высокодоходной отраслью.Если бутлегер свернул за поворот и заметил контрольно-пропускной пункт, он мог просто выпрыгнуть из машины, оставив агентов разбираться с сбежавшим автомобилем и его незаконным грузом. Самогонщики могут потерять каждую третью машину и партию груза и при этом получить прибыль. Федеральные агенты, помимо прочесывания сельской местности в поисках самогонных аппаратов, были вынуждены создавать новые способы борьбы с бегунами. Часто агенты сами управляли автомобилями, конфискованными у контрабандистов. Одна из изобретательных тактик блокпоста была известна как «шипы».«Несколько больших гвоздей вбивали в доску размером два на шесть, и агенты бросали« шипы »на дорогу на пути самогонной машины, измельчая шины и заставляя водителя остановиться.

Однако, несмотря на постоянную битву между ними, большинство самогонщиков и призраков традиционно относились друг к другу довольно вежливо, даже дружелюбно. Амос Оуэнс, житель Черри-Маунтин и легендарный создатель бешено популярного «Cherry Bounce», якобы оставался джентльменом, несмотря на то, что был, пожалуй, самым известным самогонщиком в штате.Как гласит легенда, однажды он был обнаружен ревенюерами (которых он называл «красноногими кузнечиками»), когда готовил партию своего пива — три части виски, одна часть вишневого сока, одна часть сахара — и предложил своим похитителям завтрак. Когда они отказались, он предложил им Cherry Bounce, которые они с удовольствием выпили. После нескольких напитков один офицер, пошатываясь, ушел в лес и исчез на несколько часов, а другой потерял сознание в доме Оуэнса. Оуэнс не пытался сбежать и терпеливо ждал, когда агенты вернут себе трезвость.Когда они это сделали, они арестовали Оуэнса и доставили его в Южную Каролину, где он отбыл шесть месяцев в тюрьме. На следующий день после освобождения Оуэнс вернулся на Черри-Маунтин, где варил виски и развлекал друзей за много миль вокруг.

Предания о самогоне в конечном итоге вошли в массовую культуру. Традиции автогонок в Северной Каролине зародились в гаражах бутлегеров, особенно на дорогах между Северным Уилксборо и Шарлоттой. Легендарные автогонщики Джуниор Джонсон и Кертис Тернер были известными бутлегерами в 1950-х годах.Многие из победителей местных гонок в субботу вечером на следующее утро будут привозить нелегальный виски. Такие фильмы, как « Thunder Road » (1958) с Робертом Митчамом в главной роли, и телесериал « Герцоги Хаззарда » предлагали как фактические, так и вымышленные рассказы о подвигах самогонщиков в сельских районах Юга. В конце 1910-х годов Moonshine Kate стала бешено успешной в Джорджии с такими песнями, как «The Drinker’s Child», проложив путь для нишевой индустрии бутлегеров.Самым известным был запойный трехпалый банджоист и известный бутлегер Чарли Пул, который вместе со своими North Carolina Ramblers в конце 1920-х годов записал серию чрезвычайно успешных альбомов, рекламируя такие хиты, как «Take a Drink On Me» и «Прощай, выпивка». Однако Пул умер молодым, закончившись смертью в 1931 году в конце эпического запоя.

Существует большое количество литературы, посвященной самогону, и число ее, вероятно, увеличится в двадцать первом веке, поскольку фактическая практика самогона вытесняется торговлей другой контрабандой, а бутлегерство отступает в царство романтической ностальгии.На самом деле, многие нелегальные спиртные напитки были фактически ядом с высоким содержанием солей свинца, хотя некоторые отличные производители спиртного, несомненно, прошли через ряды производителей самогона. Даже к началу 2000-х годов белый щелок округа Стокс завоевал популярность в небезызвестных лесах, предположительно сложном районе Исследовательского треугольника в центральной части Северной Каролины.

Артикул:

Джозеф Эрл Дабни, Горные духи: Хроники кукурузного виски от Ольстерской плантации короля Джеймса до Аппалачей Америки и самогонной жизни (1974).

Уилбур Р. Миллер, Ревенюеры и самогонщики: обеспечение соблюдения федерального закона о спиртных напитках на юге гор, 1865-1900 (1991).

Блэнд Симпсон, The Great Mismal: Болотные воспоминания Каролинца (1990).

Алек Уилкинсон, Самогон: жизнь в погоне за белым ликером (1985).

Дополнительные ресурсы:

Мэннинг, Майкл; Смит, Сара; и Чернофф, Эрик. «Самогон Северной Каролины: Обзор культуры самогона 1900-1930 гг.»1997. Университет Северной Каролины, Школа журналистики Чапел-Хилл. Http://www.ibiblio.org/moonshine/index.html (по состоянию на 22 августа 2012 г.).

Кредит изображения:

Пещера Самогонщика, без даты, неизвестное местоположение в Северной Каролине. Из коллекции General Negative, архивы штата Северная Каролина, Роли, Северная Каролина, номер телефона: N_81_10_40. Доступно по адресу https://www.flickr.com/photos/north-carolina-state-archives/2986098193/ (по состоянию на 9 июля 2012 г.).

.

определение настойки по The Free Dictionary

tinc · ture

(tĭngk′chər) n.

1. Красящее вещество или красящее вещество; пигмент.

2. Переданный цвет; оттенок.

3. Качество, которое окрашивает, пронизывает или выделяет.

4. След или след: «слабая настойка снисходительности» (Роберт Крафт).

5. Спиртовой раствор нелетучего лекарства: настойка йода.

6. Символика Металл, цвет или мех.

тр.в. оцинкованная , оцинкованная , оцинкованная

1. Для окрашивания или подкрашивания краской.

2. Настаивать, как с качеством; пропитывать.

---

[Среднеанглийский, от латинского tīnctūra, a dyeing , от tīnctus, причастия прошедшего времени tingere, до красителя .]

Словарь английского языка American Heritage®, пятое издание.Авторское право © 2016 Издательская компания Houghton Mifflin Harcourt. Опубликовано Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

настойка

(ˈtɪŋktʃə) n

1. (Фармакология) Pharmacol лекарственный экстракт в спиртовом растворе

2. (Цвета) оттенок, цвет или оттенок

3. легкий привкус, аромат или след

4. (Геральдика) любой из цветов или любого из металлов, используемых на геральдических гербах

5. (крашение) устаревший краситель или пигмент

vb

( tr ) для придания оттенка или цвета

[C14: от Latin tinctūra a окрашивание, от tingere до

] Словарь английского языка Коллинза — полный и несокращенный, 12-е издание, 2014 г. © HarperCollins Publishers 1991, 1994, 1998, 2000, 2003, 2006, 2007, 2009, 2011, 2014

tinc • ture

(ˈtɪŋk tʃər)

n., v. -турнир. н.

1. спиртовой или водно-спиртовой раствор, содержащий животные, растительные или химические препараты.

2. слабое вливание, как от какого-либо элемента или качества; разбрызгивание; след; оттенок: оттенок иронии.

3. любой геральдической расцветки, металла или меха.

4. краситель или пигмент.

в.т.

5. оттенок.

6., чтобы что-то пропитать.

[1350–1400; Среднеанглийский: dye tīnctūra dyeing]

Random House Словарь колледжа Кернермана Вебстера, © 2010 K Dictionaries Ltd. Авторские права 2005, 1997, 1991, Random House, Inc. Все права защищены.

настойка

Аптека. лекарственное вещество в растворимой форме, особенно в растворе спирта.

См. Также: Средства правовой защиты

---

Аптека .лекарственное вещество в растворимой форме, особенно в растворе спирта.

См. Также: Наркотики

-Ologies & -Isms. Copyright 2008 The Gale Group, Inc. Все права защищены.

настойка

Past причастие: окрашивал
Герундий: окрашивая

ImperativePresentPreteritePresent ContinuousPresent PerfectPast ContinuousPast PerfectFutureFuture PerfectFuture ContinuousPresent Идеальный ContinuousFuture Идеальный ContinuousPast Идеальный ContinuousConditionalPast Условное

императив
настойка
настойка

Претерит

Подарок
I настойка
настойка
настойка he / she / it
настойка
настойка
настойка
Настойка
настойка
настойка
настойка
вы настойка
настойка

настоящее время непрерывная
настойка
вы подкрашиваете
он / она настойка
вы подкрашиваете
подкрашиваете

Present Perfect
Настойка
настойка
			настойка	настойка
настойка
настойка

настойка

Прошлое Непрерывное
Я настаивал
красили
лет вы настаивали
они настаивали

настойка

Past Perfect
Я настаивал
у вас настойка
настойка
настойка

настойка

Будущее
Настойка
настойка
настойка
настойка

настойка

Future Perfect
Я настойку
настойка
у вас будет настойка
они будут настойка

Future Continuous
Я буду подкрашивать
вы будете подкрашивать
	он будет
мы будем подкрашивать
вы будете подкрашивать
они будут подкрашивать

Present Perfect Continuous
Я подкрашивал
он / она / она красили
мы красили
вы красили
красили

будет красил

Future Perfect
вы были turing
он / она / она будет подкрашивать
мы будем подкрашивать
вы будете подкрашивать
они будут подкрашивать

Я красил
ты красил
он / она / она красили
мы красили
они были					настойка

Условная
Я бы настойка
настойка
он / она настойка
они бы настаивали

Прошлое Конди tional
Я бы настоял
вы бы настаивали
он / она настойка
мы бы настойли
									настойка

Collins English Verb Tables © HarperCollins Publishers, 2011

.