Site Loader

Содержание

Выращивание клубники в теплице — первый урожай в мае

Выращивание клубники в теплице

Прекрасная ягода клубника! Жалко только, что полакомиться ею удаётся только один месяц в году. Можно попробовать продлить это удовольствие, выращивая ягоды в закрытом грунте. Существует мнение, что тепличная клубника лишена вкуса и аромата. Так ли это? Всё зависит от сорта и правильного ухода.

Желающие научится выращивать ягоды в теплице, могут найти много рекомендаций, приемлемых или для больших объёмов на продажу, или для сельских жителей, которые могут постоянно находиться около посадок. Как же быть горожанину, который хочет побаловать свою семью свежей душистой клубникой? Существует методика, позволяющая это сделать.

Подготовка посадочного материала

Клубнику можно выращивать из семян или рассадой. Каждый из этих методов имеет свои плюсы и минусы. Поскольку клубника в теплицах выращивается, как однолетняя культура, более приемлема посадка рассады. Со временем вы сможете поэкспериментировать с семенами, но для начала используйте отростки. Самый лучший вариант – купить посадочный материал в проверенном питомнике, но можете попробовать использовать отростки клубники со своего участка.

В конце лета нужно выбрать усы с крепкими корнями и хорошо развитой розеткой. Сорта клубники, подходящие для выращивания в теплицах:

  • Эльсанта,
  • Ананасовая,
  • Воля,
  • Кама.

Для клубники опасна лишняя влага, поэтому выберите ёмкости с хорошими дренажными отверстиями и проследите, чтобы они не закупорились при наполнении почвой. Набейте сосуды торфом, хорошо пропускающим влагу, и посадите в них отростки. Грунт желательно купить в специализированном магазине: в этом случае внесение добавок не требуется. Если решили взять почву с садового участка – добавьте

удобрение, основные составляющие которого:

  • азот,
  • фосфор,
  • калий
  • магний.

Поскольку рассада будет помещаться в теплицу в период цветения, нужно уже осенью позаботиться о том, чтобы при пересадке не травмировать корни. Можно выращивать клубнику в больших горшках, которые впоследствии будут зарыты в землю, но для перевозки такой вариант неудобен. Лучше использовать большой ящик, в который помещаются наполненные землёй пакеты без дна.

Зимнее хранение

При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать

световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.

Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубники световой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.

Выращивание в теплице

В конце марта, когда дневная температура в теплице достигнет 15˚C клубнику можно высадить в землю. Следует учесть, что цветущие растения болезненно реагируют на пересадку, поэтому нужно постараться переносить их в лунку вместе с комом земли. Чтобы сэкономить драгоценную для садовода посадочную площадь, кусты нужно располагать с таким расчётом, чтобы впоследствии между клубникой можно было поместить томаты или перцы. Землю вокруг кустов мульчируют опилками или покрывают чёрной пленкой, которая сохраняет влагу и предохраняет ягоды от загрязнения.

Защита от заморозков

Весна в большинстве регионов России опасна заморозками, поэтому

нужно заранее запастись достаточным количеством укрывного материала, чтобы успеть защитить своих питомцев. Если есть возможность, желательно обзавестись даже специальным обогревателем, чтобы не допустить снижения температуры воздуха в теплице до минусовых значений. Повышенная влажность воздуха способствует болезням клубники, поэтому теплицу нужно проветривать.

Полив

Любые растения нуждаются в поливе, и клубника не исключение. Почва не должна быть сухой, но при избыточном увлажнении кусты могут заболеть, а ягоды получатся водянистыми и невкусными. Поливать нужно под корень, чтобы вода не попадала на листья и цветы.

Правильный уход за клубникой — залог хорошего урожая

Подкормка

После посадки растения нуждаются в подкорке азотными и калийными удобрениями, также им необходимы микроэлементы. Хорошие результаты даёт подкормка клубники углекислым газом. Поскольку на дачном участке сложно использовать оборудование, которое применяется в промышленных теплицах, самый простой вариант – полить растения водой, насыщенной углекислым газом.

Опыление

В отличие от клубники, растущей на грядке, тепличные растения лишены возможности опыления насекомыми, для получения ягод их нужно опылять искусственно. Жизнь клубничных цветков коротка, поэтому такую работу нужно проводить каждый день. Если кустов в теплице немного, нет необходимости включать вентилятор или заносить в укрытие улей,

достаточно провести кисточкой по каждому цветку.

Болезни клубники

Несмотря на все предосторожности, клубника в теплице всё-таки может заболеть. Наиболее распространёнными заболеваниями являются:

  • мучнистая роса – части растения покрываются белым налётом;
  • серая гниль – на ягодах появляется сероватая плесень;
  • чёрная гниль – плоды покрываются белой плесенью, которая впоследствии темнеет.

Основное правило борьбы с болезнями – немедленно удалять поражённые части растений, и затем сжечь их.

Преимущества выращивания клубники в теплице

Бесспорно, выращивание клубники в теплице – трудоёмкое занятие, поэтому может возникнуть вопрос: не проще ли купить её в супермаркете? Конечно, семье, имеющей хорошие доходы такая покупка вполне по средствам, но

у своей клубники есть ряд преимуществ:

  • вкусовые качества – ягоды для продажи снимаются недозрелыми, поэтому не обладают достаточной сладостью и ароматом;
  • витамины – при долгом хранении витамины разрушаются, поэтому польза покупных плодов значительно меньше, чем у собранных со своей грядки;
  • безопасность – несмотря на санитарный контроль, в продажу могут попасть ягоды, содержащие вредные вещества.

Выращивание клубники в теплице – сложное, но увлекательное занятие. Стоит один раз ранней весной отведать ароматных ягод со своей грядки, и вы увлечётесь этим делом на долгие годы. Богатого вам урожая!

Клубника в теплице из поликарбоната: посадка и уход, полив

Клубника – это не только одна из вкусных и полезных ягод, но и одно из самых капризных и прихотливых растений. Именно её следует пересаживать из года в год, меняя место, чтобы добиться более результативного урожая. По выбору посадки существуют определённые правила, так как этот вид ягоды будет расти далеко не везде. Многие садоводы нашли способ вырастить большую и вкусную клубнику, используя теплицу из поликарбоната.

Подробно о том, когда лучше пересаживать: весной или осенью, мы уже писали ранее.

Клубника в теплице из поликарбоната

Для начала следует отметить, что теплицы из поликарбоната используются в различных регионах России и имеют только положительные отзывы садоводов.

Сооружения подходят не только для посадки ягод, но и овощей, фруктов, зелени. В них выращивают различные культуры круглый год. Поликарбонат представляет собой полимерный материал с повышенными техническими и эксплуатационными свойствами, практически ни в чём не уступающий стеклу

. Он долго служит и отличается повышенной износостойкостью. Конструкции для агроволокна сооружают из металла или деревянных брусьев.

Теплица – защита клубники от любого негативного воздействия извне. Сама же конструкция отличается повышенной прочностью и надёжностью, поэтому со временем она не деформируется и не разваливается. За все растения, посаженные в теплице, вы можете быть спокойны.

Теплица из поликарбоната

Теплица из поликарбоната защитит клубнику от негативного воздействия.

Достоинства

Поликарбонат разноцветный

Поликарбонат хорошо проводит солнечный свет.

Главные достоинства посадки клубники из поликарбоната:

  • можно сажать и ухаживать за растениями круглый год, независимо от внешних погодных условий и атмосферных осадков;
  • материал обладает хорошей светопроводимостью, поэтому растения будут получать достаточное количество солнечных лучей для нормального роста и фотосинтеза;
  • хорошая теплоизоляция, позволяющая выращивать культуру круглогодично, даже поздней осенью и зимой;
  • растения будут в целостности и сохранности, защищены от ветра и других негативных погодных условий;
  • защита от сорняков и вредоносных насекомых.

Если вы решили посадить клубнику в теплице, то лучше отвести конструкцию только для этой одной культуры. Ягода не лучший сосед для других культур.

Основные правила посадки

В теплице ягоду можно посадить по следующим технологиям:

  • классическая – в грунте;
  • посадка в приподнятых грядках высотой до 25–30 см;
  • посадка в мешках с питательным субстратом, которые затем подвешиваются или выкладываются на стеллажи;
  • высадка в горшках диаметром 20 см в несколько ярусов.
Клубника в горшках в теплице

В теплице можно высадить клубнику в горшках.

Каждая технология посадки имеет свои особенности и достоинства. Если придерживаться определённых правил и последовательности, то добиться обильного урожая можно во всех вариантах. Если речь идёт не о классическом способе, то лучше выбирать более просторную теплицу с оптимальной высотой. Низкая конструкция предназначена только для посадки культуры в грунт.

Сорт клубники

Для теплицы лучше выбирать более стойкие сорта, которые, во-первых, невосприимчивы к болезням, во-вторых, не привязаны к длине светового дня.

В этом случае выбирают следующие сорта:

Сорт клубники альба в приближенном виде

Для теплицы подойдёт сорт клубники Альба.

Клубника может быть, как ранней, так и ремонтантной.

Почва

Если вы выбрали классический способ посадки в грунт, то для начала нужно подготовить почву.

  • Её лучше подпитать органикой, например, навозом, перегноем или торфом.
  • Дополнительно добавляют вермикулит и песок.
  • Для посадки ягоды лучше выбрать дренированную почву с кислотностью pH 6,5.
Удобрение конский навоз на руках

В качестве подкормки используют навоз.

Посадка

  • Ранние сорта лучше сажать расстоянием друг от друга в среднем 15 см, остальные – 20 см.
  • Расстояние между грядками – 30 см.
  • Лунки выкапывают глубиной 25–30 см, диаметром – в среднем 25 см.
  • Корень растения аккуратно присыпают землёй, после поливают обильно водой.
  • Мульчирование

Чтобы клубника в будущем хорошо плодоносила и была защищена от сорняков и болезнетворных насекомых, лучше провести качественное мульчирование. В этом случае используют солому, хвою, опилки. Их равномерно укладывают на землю под каждое растение. В качестве мульчирования также используют агроволокно, одним из которых является чёрный спанбонд. Он позволяет растению дышать, обеспечивает хороший парниковый эффект, защищает от вредителей и сорняков.

Мульчирование клубники опилками

Для хорошего плодоношения применяют мульчирование.

Свет и тепло

Ягода любит достаточное количество света и тепла, поэтому лучше выбирать поликарбонат для теплицы прозрачный и с повышенными теплоизоляционными свойствами. Сотовый поликарбонат – один из оптимальных вариантов.

Промышленный вариант теплицы из поликарбоната для выращивания клубники

Прозрачный поликарбонат лучше проводит тепло для растений.

Ягода должна освещаться не менее 8 часов в сутки. Температурный режим должен составлять не менее 6 градусов тепла. Постепенно он должен повышаться до 17 градусов до момента цветения. В период плодоношения оптимальной температурой считается 20–25 градусов тепла.

После окончания плодоношения температуру снова понижают, чтобы обеспечить нормальную среду для последующего цветения.

Полив

Ягоду нужно поливать регулярно, но не чрезмерно.

Полив клубники водой из лейки

Полив клубники должен быть регулярным.

  • Если переусердствовать с поливом, то растение может гнить и погибнуть.
  • Обильный полив можно проводить только летом, когда теплица сильно нагревается на жаре. Кусты клубники и ямки политые

    Клубника в теплице требует обильного полива в жару.

  • Клубнику в зависимости от времени года достаточно поливать 2–3 раза в неделю.
  • Идеальное время для полива – раннее утро. При возможности желательно использовать капельный полив.

Профилактика от паразитов и болезней

Серая гниль на ягодах клубники

Серая гниль появляется из-за большой влажности.

Как правило, в теплицах растения меньше страдают от различных болезней и насекомых. Всё же бывают исключения.

Серая гниль – один из недугов клубники, который быстро развивается в условиях повышенной влажности. Чтобы избежать этой болезни, теплицу нужно периодически проветривать и следить за влажностью воздуха. Оптимальный режим влажности – 60–80%. Если зараза всё-таки поразила растение, то нужно убрать поражённые ягоды и листья.

Чтобы на растении не было тли, слизней, улиток и других вредителей, каждый куст ягоды нужно тщательно 1 раз в неделю проверять. Весной и летом опрыскивают клубнику специальными противогрибковыми и другими растворами при необходимости.

При желании вы также можете использовать чёрный спанбонд – укрывной материал против сорняков с особым ферментом, предотвращающим образование плесени и появление болезнетворных насекомых.

Опыление

Муха опыляет цветок клбуники

Для опыления подойдут даже мухи, но надо продумать их попадание в теплицу!

Цветоносы, как правило, убирают кисточкой до появления завязки. Его проводят в момент цветения растения.

Если следовать этим простым правилам, вы будете ежегодно получать богатый урожай клубники. Главное, не забывать ухаживать за растением, вовремя подрезать усики.

Клубника с длинными усиками

Нужно вовремя подрезать усики у клубники.

Помните, что клубнику следует периодически пересаживать, создавая оптимальную среду для роста. Во избежание плохого урожая, болезней ягоды, растение обязательно подкармливают. Достаточно подпитывать её необходимыми микроэлементами 3 раза в год – перед цветением, перед плодоношением и после сбора ягод.
Помните, что клубнику следует периодически пересаживать, создавая оптимальную среду для роста. Во избежание плохого урожая, болезней ягоды, растение обязательно подкармливают. Достаточно подпитывать её необходимыми микроэлементами 3 раза в год – перед цветением, перед плодоношением и после сбора ягод.

Выводы

Одним из главных достоинств посадки клубники в теплице из поликарбоната является круглогодичный урожай. В зависимости от региона культура, выращенная в поликарбонатном сооружении, может плодоносить более 1 раза в год. Если вы решили вырастить ягоду в теплице, то это отличная возможность, чтобы попробовать не только посадку в открытый или закрытый грунт, но и новые виды.

Клубника посаженная в теплице

Клубника, посаженная в теплице, будет приносить урожай круглый год.

Видео про клубнику в теплице

обзор самых лучших технологий и методов

Сочную и вкусную клубнику неспроста называют королевой ягодного царства – кроме умопомрачительного вкуса, с которым часто связывают романтические и страстные ассоциации, в ней содержится целый кладезь полезных витаминов. Согласно легенде, эту ароматную ягодку нашел однажды в горах Чили французский шпион, благодаря чему она попала на королевский стол и уже в XVIII веке была продана едва ли не за сундук золота русским купцам. Сегодня же клубника стоит не так дорого, как раньше, но и в большом количестве ее закупить не могут себе позволить даже жители южных регионов, не говоря уже о Сибири. А ведь именно эта ягода способна подавить развитие вируса гриппа, оказывает прекрасное противовоспалительное действие, избавляет от бессонницы и отлично укрепляет иммунную систему. Но все целебные свойства ее не так просто и уберечь в процессе выращивания – грубые технологии, полная замена солнечных лучей искусственной подсветкой и химически опасные удобрения для роста делают все, чтобы прекрасной клубника оставалась только внешне. Вот почему однозначно стоит попробовать вырастить ее самому – не только на грядке под открытым небом, но и ранней весной в теплице, чтобы все вирусы дождливых дней обошли вас и вашу семью стороной, а начало лета стало ярким и вкусным!

Итак, как вырастить клубнику в теплице? В этой статье для вас лучшие фото и видео: клубника в теплице и на гидронике, все самое новое и проверенное!

Выбор правильного для вас сорта клубники

Лучшими тепличными сортами клубники для Западной Европы были признаны такие:

  • «Эльсанта»;
  • «Соната»;
  • «Зенга Зенгана»;
  • «Корона»;
  • «Ананасовая»;
  • «Мармолада»;
  • «Дарселект»;
  • «Хонией».

И даже в простых пленочных теплицах ранние сорта клубники могут созревать на два месяца раньше, чем в отрытом грунте. И все благодаря тому, что пленочная защита уберегает эту ягоду от опасных низких температур, и на оптимальном уровне находятся такие факторы, как интенсивность освещения, температурный и водно-воздушный режим. А все это очень важно для того, чтобы клубничка была действительно полезной, да и красивой.

В основном же выбор сорта клубники зависит от того, для чего именно она будет выращиваться – если для постоянного сбора ягод, едва ли не круглый год, то подойдут сорта нейтрального светового дня, называемые ремонтантными. А вот на продажу нужно закупить сорта с особо плотными, транспортабельными ягодами, которые будут выровнены по размеру. Ведь по заверениям опытных огородников продать средне-крупные ягоды куда легче, чем гигантские, присыпанные мелочью.

Правильная технология посадки в землю

Еще за год до посадки в теплицу клубники землю в ней нужно приготовить, а именно удобрить торфом и перегноем. А уже перед самой посадкой – минеральными комплексами и удобрениями.

Клубнику выращиваются в современных теплицах при помощи посадочного материала из усов, которые образовались еще в прошлом вегетативном сезоне. И чем они качественнее, чем лучше их корневая система, тем более вероятно, что в этом сезоне клубника в теплице порадует качеством и урожаем. Счала розетки-усы нужно вырастить в июле-августе в открытом грунте, и только в октябре-ноябре их нужно переносить в обогреваемую теплицу. И, если еще и освещение будет использоваться искусственное, то урожай можно будет начинать собирать уже с середины марта. Без такового – с начала апреля.

Вот почему для выращивания клубники можно использовать также передвижные пленочные туннели: усы высаживаются в начале августа, их в ноябре-декабре нужно укрыть, а урожай уже получится собрать в начале июня. Правда, если туннели будут хоть чем-то обогреваться, то первые ягоды можно будет увидеть во второй половине апреля. Готовить же почву под переносными пленочными укрытиями нужно также, как и в теплице – заправляя органическими или минеральными удобрениями. А чтобы ускорить плодоношение клубники под переносными пленочными укрытиями, то укрывать ими гряды лучше всего еще в декабре, а в сильные морозы растения под пленкой укрывать соломой. Эту солому нужно будет убрать зимой, оставив ее на грядках только в качестве мульчи. А дальше клубника выращивается точно также как и в теплице.

Клубника, выращенная в теплице
Выращивание клубники в теплице

Готовы к посадке только те саженцы клубники, у которых хорошо развиты корни – обычно это те, что от двух-трех летних растений. К слову, в некоторых регионах России с июля по август клубнику даже можно посадить на открытом грунте, а с холодами перемещать в обогреваемую теплицу.

При выкапывании саженцев с открытого грунта важно полностью удалить с них листья и хранить вот в таком виде и при температуре -2°С, пока не придет время пересаживать их в теплицу. Садить саженцы в теплице нужно по схеме 25х30 см. Сама почва должна быть слабокислой, или хотя бы нейтральной, а саженцы клубники для нее нужно брать от двухлетних растений. А для того же, чтобы клубника в теплице круглый год росла росла действительно вкусной и сочной, перегноя или удобрения в ней должно быть не менее 15 см.

Уже с того момента, как зацветут саженцы клубники, теплицу необходимо начинать регулярно проветривать – чтобы ягода не заболела. Регулярным должен быть и полив, причем такой, чтобы вода не попадала ни на ягоды, ни на цвета – капельный. А чтобы клубника стала быстро и качественно плодоносить, ее еще подкармливают углекислым газом.

Уход за тепличной клубникой

Для тепличной клубники самые важные факторы – это интенсивность дневного света, и сама продолжительность светового дня. Ведь во время закладки генеративных плодовых почек ей необходим короткий световой день, а во время цветения его продолжительность уже должна составлять не менее 15-18 часов.

Дополнительное освещение в сутки по 8-10 часов для тепличной клубники просто незаменимо в период с середины января до начала марта, особенно в темных северных регионах России.

К слову, чем длиннее будет сам световой день в теплице, тем раньше зацветет в ней клубника. Например, при 16-ти часовом первые цветы появятся через десять дней, и ягодки появятся на 35-й день, а если световых часов всего 8, то зацветет ягода только через две недели, а плоды появятся на 48-й день.

Температурный режим

Нормальное выращивание клубники в теплице невозможно без постепенного, мягкого повышения температуры воздуха в теплице. Ведь при более низких температурах у нее будет серьезно затягиваться период цветения.

Водно-воздушный режим

Как только клубника высажена в теплицу, влажность воздуха в ней должна составлять 80-85%, а в дальнейшем ее нужно будет снижать до 75%. В период же цветения влажность не должна быть выше 70%.

Удобрения и подкормка

Раз в две недели клубнику нужно подкармливать: 10 г калийной соли + 80 г аммиачной селитры с суперфосфатом + 10 л воды.

Опыление

Опылять клубнику в теплице придется искусственно, если, правда, не завести для этого специально улей со шмелями. А делать это нужно так: мягкой кисточкой два-три раза в течения дня пыльца переносится с цветка на цветок. Важно только, чтобы влажность воздуха при этом не была высокой. Впрочем, шмелиные ульи действительно целесообразны только для огромных теплиц – одна семья способна самостоятельно опылить до 1500 м2 клубничной плантации.

К слову, кисточку для опыления можно взять самую обычную, школьную для красок. Все, что нужно – проводить ею по распустившимся цветкам хотя бы раз в день. Но есть еще более интересный и менее затратный по времени способ – направить струю воздуха из вентилятора (домашнего) на цветущие растения, и пыльца разлетится на соседние цветы. Кроме того, сегодня достаточно в продаже как раз таки самоопыляемых сортов клубники, которым не нужна помощь ни пчел, ни человеческих рук.

Профилактика болезней

Клубнику очень любит серая гниль – ее легче предупредить, чем лечить. А для этого важно строго контролировать влажность в теплице, чтобы она не была слишком высокой, и периодически опрыскивать ягоду фунгицидом, внося его в корневую зону капельным методом. И такую профилактику нужно будет повторить еще раз, пока цветение еще не завершено и лепестки еще не осыпаются. Могут также появиться в клубнике и неприятные слизни, избавиться от которых можно современными недорогими препаратами-ловушками.

К слову, в не обогреваемых теплицах после выращивания клубники на этой же площади в начале июня можно организовать летне-осеннее выращивание перца и томатов, причем по 2-3 цикла, если их период вегетации достаточно короток (выбраны нужные сорта, говоря простым языком).

А может быть гидропоника?

Сегодня все больше и больше дачников переходят на выращивание клубники более перспективным способом – на гидропонике. Этот специальные емкости и агроматы, в которых очень мало земли. Впрочем, это даже не земля – некий субстрат с удобрениями.

 Выращивание клубники на гидропонике

 Выращивание клубники на гидропонике

Для собственной теплицы это могут быть горшочки диаметром 20 см, которые хорошо размещаются внутри ее. А вот на больших площадях чаще всего используют агроматы 20х20х100 см, сажая в каждый из них по 10 растений. И урожайность при такой технологии выращивания может составить до 65 тонн клубники на один га – и это только за сезон.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Клубника в теплице круглый год как бизнес

Среди различных бизнес-идей далеко не последнее место занимают те, что связаны с выращиванием различных овощных, ягодных культур. Например, кто-то возделывает цветы, а кто-то – клубнику, томаты, огурцы. Глядя на людей, зарабатывающих большие деньги в сфере садоводства, невольно начинаешь задумываться о создании собственного бизнеса. Клубника в теплице круглый год как бизнес – одна из самых прибыльных идей в сфере предпринимательства, связанного с садоводством.

Клубника в теплице круглый год как бизнесКлубника в теплице круглый год как бизнес

Содержание статьи

Клубничный бизнес: особенности

Клубнику любят все, особенно дети. При этом уважением и любовью пользуются не только сочные и свежие ягоды, но и заготовки из плодов этой культуры — варенья, джемы могут стать прекрасным кулинарным ингредиентом или настоящим украшением стола зимой. А «своя» свежая ягода в холодные месяцы для многих недостижима вовсе – разве что замороженную разморозить, но это – совсем другая история. Именно поэтому свежая и ароматная клубника всегда пользовалась и будет пользоваться большим спросом на рынке, особенно в зимний период.

Клубника в собственном соку - вкусное лакомство на продажуКлубника в собственном соку — вкусное лакомство на продажу

На обычном дачном участке клубничный сезон начинается, как правило, в начале или середине лета. Если посадить кусты в теплицу, то можно до холодов успеть получить еще один урожай ягоды. А вот когда теплые дни закончатся, клубнику можно найти разве что на прилавках магазинов. И, стоит отметить, порой за весьма нескромную цену. Именно поэтому клубничный бизнес по праву может считаться отличным способом заработать.

На заметку! Прибыль от клубники можно получать круглый год. Летом это продажа ягоды для приготовления заготовок, зимой же она, вероятнее всего, она попадет на стол в свежем виде.

Если верить статистическим данным, то с каждым годом в России любителей клубники появляется все больше. Показатель потребления этой ягоды увеличивается постоянно примерно на 30%. Именно поэтому идея вложить капитал в выращивание клубники довольно неплохая. Притом, что организовать такой бизнес не так уж и затратно даже для начинающего бизнесмена, особенно если это – заядлый садовод, хорошо знакомый с выращиванием клубники. Тем более что капитально вложиться порой нужно всего лишь раз.

КлубникаКлубника

На заметку! Не ждите прибыль от выращивания клубники моментально. Сначала нужно хорошо потрудиться, чтобы потом вкушать плоды своего труда.

Однако важно помнить, что клубника – растение капризное, ей важно обеспечивать постоянное внимание и правильный уход. В противном случае велик риск лишиться всего. Но зато плантация, за которой заботливо ухаживают, отплатит сторицей, одарив вас большим урожаем.

Наилучшим способом выращивания клубники с целью получения прибыли является культивирование ее в теплице.

Достоинства клубничного бизнеса в теплице:

  • возможность получить большой урожай на скромных площадях – с 1 гектара грунта можно собрать около 50 тонн ягод;
  • хороший спрос на продукцию;
  • независимость от погодных условий и климатических поясов – урожай можно собирать в течение всего года;
  • минимальные капиталовложения в уже построенный бизнес;
  • достаточно быстрая окупаемость;
  • возможность найти постоянного потребителя и наладить регулярный сбыт товара.
Клубника всегда пользуется спросомКлубника всегда пользуется спросом

Недостатки выращивания клубники как бизнеса:

  • большие капиталовложения на начальном этапе;
  • необходим внимательный и заботливый уход за растениями, особенно важны правильный процесс опыления и длительный световой день (либо организация дополнительного освещения).

Для того чтобы организовать бизнес по выращиванию клубники, вам придется озаботиться подготовкой разрешительных документов. Конечно, можно и нелегально заниматься культивированием этой ягоды, но тогда у вас вряд ли будут постоянные покупатели, да и расширить бизнес будет сложно, ведь вы не сможете на законных основаниях открыть торговые точки. Проще всего на первых порах оформить индивидуальное предпринимательство. При этом, так как вы будете заниматься сельскохозяйственной деятельностью, налогообложение у вас будет более щадящим.

Формы агробизнесаФормы агробизнеса Схема государственного субсидирования сельскохозяйственных проектовСхема государственного субсидирования сельскохозяйственных проектов

Цены на семена клубники

семена клубники

Видео — Единый сельскохозяйственный налог

На заметку! Официальная регистрация предприятия понадобится вам и для взятия займов в банке или получения различных субсидий и дотаций для малого бизнеса – сейчас подобные программы действуют практически по всей России.

Кредитование физических лиц, ведущих ЛПХКредитование физических лиц, ведущих ЛПХ Как заработать на клубникеКак заработать на клубнике

Чтобы выращивать клубнику, вам понадобится и земельный участок не менее 120 м2, на котором вы установите промышленные теплицы, которые должны быть оборудованы стеллажами для выращивания ягоды, осветительными приборами, системой капельного полива (чтобы хоть немного упростить процесс ухода за плантацией). Также вам может понадобиться различный садовый инвентарь и рабочая сила – все это важно учесть при формировании бизнес-плана и расчетах сроков рентабельности.

Бизнес на клубнике в теплицеБизнес на клубнике в теплице

Земельный участок можно арендовать либо заниматься выращиванием ягоды на собственном (для начала – в небольших объемах). Но лучше сразу настраиваться на капитальное производство, так как «все, что делается на время, остается навсегда». Такой уж у нас менталитет.

Важно также подумать и о том, как обеспечить постоянное водоснабжение плантации. Нет смысла обустраивать ее далеко от трубопроводов или скважин, так как вы будете тратить много денег на подвоз живительной влаги.

Составление плана системы водоснабжения позволит вам наглядно представить расположение всех необходимых элементовСоставление плана системы водоснабжения позволит вам наглядно представить расположение всех необходимых элементов

Цены на системы капельного полива

системы капельного полива

Вам понадобится и оборудование для хранения собранной ягоды до момента ее реализации. Раскупать ее при налаженной системе сбыта будут быстро, но до того момента, как она будет передана в магазин или ресторан, ей нужно где-то храниться.

Хранение клубникиХранение клубники

Также вам могут понадобиться, помимо всего прочего, различные удобрения и добавки для растений, ну и, конечно, вы должны купить сами растения. Клубнику можно выращивать из семян самостоятельно либо приобрести уже подросшую рассаду и просто высадить на участке. Во втором случае плодоношение начнется раньше, но и затраты на приобретение посадочного материала будут выше.

Сбор клубники в теплицеСбор клубники в теплице

Рентабельность и сбыт

Как говорят эксперты, выращивание клубники окупается быстро. Как правило, времени, чтобы рентабельность составила 100%, необходимо всего не более одного сезона. Все дело в том, что спрос на клубнику будет всегда. Летом он, конечно, несколько падает, но зато зимой вам удастся легко продать всю выращенную продукцию. А затраты на организацию бизнеса, как мы уже говорили, велики только на первых порах – это приобретение теплицы и инвентаря, рассадного материала, аренда участка и прочее.

Бизнес по выращиванию клубники: структура затратБизнес по выращиванию клубники: структура затрат

Для того чтобы бизнес по выращиванию клубники был успешным, важно наладить и связи, благодаря которым будет происходить реализация продукции. Сбыт можно наладить тремя путями.

  1. Продажа магазинам, супермаркетам, ресторанам. С этими учреждениями важно заключить контракты на постоянные поставки. Однако следует помнить, что и рестораны, и магазины будут выставлять высокие требования к качеству ягоды – она должна быть не только вкусной, но и привлекательной.
  2. Реализация через собственные торговые точки. Не всегда удачный и выгодный вариант, часто остается не проданный товар. Но зато можно продавать ягоду по более высокой цене, чем в первом случае. Также придется потратиться на торговое оборудование, плату аренды и зарплату продавцу.
  3. Доставка ягоды на дом. Вариант, который можно организовать в крупном населенном пункте. Продавать ягоду можно через сайты или социальные сети. Однако очень важна хорошая, взрывная рекламная кампания.
Существует несколько способов сбыта клубникиСуществует несколько способов сбыта клубники

На заметку! Зимой заработать на клубнике можно гораздо быстрее, чем летом, так как именно в холодный период года спрос на нее возрастает.

Также, когда у вас появится ягода, вам придется получить еще серию документов, чтобы иметь возможность реализовывать товар. Это декларация соответствия ГОСТу и фитосанитарный сертификат. Как их получить, могут рассказать специалисты Россельхознадзора – там очень много нюансов, которые смогут объяснить только они.

Фитосанитарный сертификатФитосанитарный сертификат

Теплица для клубники

Какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год? Для начала – капитально построенной, имеющей фундамент, утепленной.

Лучше всего строить для клубники теплицу из поликарбоната — этот материал намного лучше удерживает тепло, чем стекло, а вот пленка и вовсе не годится в качестве укрывного материала в зимний период. Проще всего приобрести готовую теплицу, установить ее на фундамент и обязательно продумать в ней систему обогрева. Хорошо, если у конструкции будет также и специальный тамбур на зимний период, чтобы не выпускать теплый воздух из помещения.

Тамбур к теплицеТамбур к теплице

Также в теплице должна быть продумана и система проветривания – растениям нужен свежий воздух, к тому же в летний период клубнике будет жарко.

Выращивание клубники в теплицеВыращивание клубники в теплице

Еще один немаловажный аспект – это освещение. В летний период растениям достаточно и того света, что будет проникать через поликарбонат, а вот в зимний вам придется дополнительно подсвечивать ягоду.

Виды посадки клубникиВиды посадки клубники

На заметку! Клубника может выращиваться на грядках, а может культивироваться и по так называемой голландской технологии – в мешках. Во втором случае вам понадобится обустройство специальных стеллажей. Кстати, они прекрасно помогут более рационально использовать место в теплице.

Голландский способ разведения клубники позволяет значительно снизить расходы на оборудование теплицыГолландский способ разведения клубники позволяет значительно снизить расходы на оборудование теплицы Схема выращивание клубники круглый год в мешкахСхема выращивание клубники круглый год в мешках

В обязательном порядке теплица должна быть оборудована системой капельного полива. Дело в том, что клубника не любит хаотичного увлажнения, ей нравится именно медленный и нежный полив, который не позволит воде попасть на нежные листочки растения и сами ягоды. А это как раз капельный.

Капельный полив своими рукамиКапельный полив своими руками

Сорта

Немаловажным аспектом в организации клубничного бизнеса является выбор сорта. Это тоже не такое уж простое дело.

Для начала стоит сообщить, что клубнику для выращивания в теплице обычно выбирают:

  • самоопыляемую, которая не нуждается в наличии насекомых-опылителей;
  • ремонтантную, которая способна цвести несколько раз за сезон и плодоносит постоянно.
Ремонтантная клубникаРемонтантная клубника

На заметку! Многие садоводы считают ремонтантную клубнику хуже по вкусовым качествам, однако на самом деле это не так. Эти сорта также дают вкусный урожай.

Таблица. Сорта клубники для выращивания в теплице.

Наименование, фотоОписание
Королева Елизавета 2

Королева Елизавета 2

Плодоносит очень крупными и красивыми, достаточно плотными и сочными ягодами, которые могут иметь массу по 50 г, а иногда – и все 125 г. Сорт обладает высокой урожайностью – с одного кустика можно за сезон собрать до 5 кг сладкой ягоды. Недостаток – потребность в ежегодном обновлении кустов во избежание измельчения урожая.
Искушение F1

Искушение F1

Дает более мелкие (до 40 г) ягоды, обладающие неповторимым вкусом. Достаточно плотные и сочные плоды появляются очень быстро – всего через 1,5 месяца после высадки рассады в почву можно собирать первый урожай. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягоды.
Альбион

Альбион

Дает некрупные, но очень вкусные и ароматные ягоды. Высокоурожайный сорт (2 кг с куста). Начинает цвести сразу после укоренения и потому рано плодоносит. Образует мало усов.
Любава

Любава

Дает некрупные, но очень вкусные и ароматные ягоды. Высокоурожайный сорт (2 кг с куста). Начинает цвести сразу после укоренения и потому рано плодоносит. Образует мало усов.
Руяна

Руяна

Сорт, который не образует усов и активно плодоносит. Дает ароматные и сладкие ягоды массой около 40 г. Кстати, это даже не клубника, а земляника.

При выборе сорта обязательно задумайтесь о том, какие условия для нормального развития и роста, а также плодоношения нужны тому или иному виду. Для клубничного бизнеса лучше всего подойдут те, которые не сильно реагируют на изменения светового дня, постоянно цветут и обильно плодоносят, а ягоды дают очень вкусные и ароматные.

Выращивать на продажу рекомендуется клубнику с высоким плодоношением и постоянным цветениемВыращивать на продажу рекомендуется клубнику с высоким плодоношением и постоянным цветением

Выращивание клубники

Вырастить клубнику можно семенным способом или рассадным. Второй – проще и надежнее, да и урожай вы получите быстрее. Рассаду можно приобрести в специализированном питомнике. Покупайте ту, что выросла из усов первого или второго порядка. Приобретя рассаду, вам необходимо ее высадить в теплицу. Выращиваться ягода может при помощи различных технологий – по традиции на грядках и голландским способом. Рассмотрим подробнее способ традиционный.

Рассада клубникиРассада клубники

Шаг 1. В теплице обязательно правильно сформируйте грядки. Они обычно имеют ширину 1 м, а между ними остаются небольшие проходы. Лучший грунт для клубники – это высыпанные слоями щебенка, песок и чернозем (толщина слоя 6, 10 и 8 см соответственно).

Формирование грядок в теплицеФормирование грядок в теплице

Шаг 2. Удобрите почву, внеся в нее немного минеральных удобрений (например, «Сульфоаммофос») – примерно 10 г на м2.

В почву нужно внести минеральные удобренияВ почву нужно внести минеральные удобрения

Цены на минеральные удобрения

минеральные удобрения

Шаг 3. Сделайте лунки для саженцев клубники в шахматном порядке на расстоянии примерно 30 см друг от друга и глубиной 10 см.

Схема высадки саженцев клубникиСхема высадки саженцев клубники Однострочная схема посадки клубникиОднострочная схема посадки клубники

На заметку! Перед высадкой выдержите рассаду клубники в нежарком месте 2-3 суток.

Шаг 4. Пролейте слегка каждую лунку и поместите в них по кустику клубники. Прикопайте их.

Высадка саженца клубникиВысадка саженца клубники Схема правильной посадки клубникиСхема правильной посадки клубники

Посадка завершена. Теперь остается правильно ухаживать за ягодой. Поливать растения в первые 30 суток лучше ежедневно, но понемногу, а затем перейти на разовый полив в 5-8 дней. Температура воздуха в теплице должна быть не менее +20 градусов, а лучше – все +25. Показатели влажности должны быть следующие: на первых порах выращивания – около 85%, по мере роста кустов – 75, а в период цветения – 70%. Световой день для клубники должен быть не менее 14 часов.

Клубника в теплице

Клубника в теплице

Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С. Более детально — в этой статье.

Выращивать клубнику можно и по голландской технологии, то есть в больших мешках из полиэтилена. Их заполняют смесью торфа и перлита. В пленке делают отверстия в шахматном порядке и высаживают рассаду. Мешки могут быть уложены на полках, на земле. Кстати, таким способом выращивают клубнику в гаражах, на балконах, лоджиях. Главное преимущество этой технологии – отсутствие контакта плода с грунтом, а также экономия свободного пространства.

Клубника в подвешенных мешкахКлубника в подвешенных мешках

Видео — Выращивание клубники круглый год

Как видим, создать клубничный бизнес не так уж и сложно – достаточно иметь утепленную теплицу и немного опыта в сфере садоводства. Если у вас уже есть такая конструкция, то милости просим в ряды бизнесменов-клубниководов! Самое главное – немного смелости и упорства, а также желания заниматься выращиванием именно клубники, и у вас все получится.

Клубника круглый год — сегодня уже не мечта, а реальность!

Культивирование клубники в средней полосе России приносит один урожай за сезон, при этом на его качество очень сильно влияют внешние природные факторы. Дождливое холодное лето сводит все ожидания на нет. Ягоды вырастают несладкие, водянистые и мелкие. В последние годы выращивание этой теплолюбивой культуры в теплицах и парниках привлекает всё больше внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов фермерского бизнеса. Выращивать клубнику в теплицах можно летом либо круглый год. Во втором случае обычно ягоды растят на продажу. Агротехника культуры в теплице отличается от открытого грунта некоторыми моментами, которые обусловлены регионом выращивания, временем года и замкнутостью пространства.

Технология выращивания клубники в теплице

Для выращивания клубники в теплице, в том числе зимой, имеют значение две группы факторов:

  • первая группа — внешние условия, неизменные для любого сорта. Их необходимо соблюдать как при классическом земледелии в открытом грунте, так и при тепличной культивации, как в летний период, так и зимой. То есть это те естественные условия, без которых ягода просто не будет плодоносить. Стремясь получить урожай в теплице, мы искусственно создаём условия, приближенные к естественным;
  • вторая группа — это характеристики, которые стоит учитывать при выборе конкретного сорта.

Для идеального результата важны обе группы.

Факторы плодоношения клубники

Чтобы ягода радовала круглый год, стоит знать, при соблюдении каких условий происходит плодоношение как в открытом, так и закрытом грунте.

Таблица: условия, при которых плодоносит клубника

Основные характеристики при выборе сорта клубники для тепличного выведения

Важным моментом при разведении клубники в закрытом грунте является выбор сорта. Неправильный выбор сорта для зимнего выращивания чреват разочарованиями и потерей урожая. Критериями должны стать регион произрастания и технические возможности теплицы. В данной статье они не рассматриваются.

Следует также обратить внимание при культивировании клубники в закрытом пространстве теплицы, особенно если оно будет осуществляться зимой, на следующие факторы:

  • опыляемость,
  • ранний срок созревания,
  • равномерность вызревания плодов,
  • восприимчивость к длительности светового дня.
Опыляемость

Для образования плодов клубнике необходимы опылители. В тёплые месяцы года под открытым небом опыление происходит естественным путём с участием насекомых. Однако в теплицу они залетают редко, поэтому одним из вариантов решения может стать размещение в ней улья с пчёлами.

В холодные месяцы, когда насекомые впадают в спячку, прибегают к искусственному опылению. Для этого кисточкой пыльцу с раскрывшегося цветка переносят на другие растения. Весь процесс несложный, однако в случае выращивания больших объёмов ягод — очень трудоёмкий и длительный.

Искусственное опыление клубники

Искусственное опыление клубники производят кисточкой либо ватной палочкой

Вторым вариантом решения вопроса опыления становится выбор самоопыляемых сортов. В этом случае не потребуется механическое вмешательство человека в этот процесс, а также нет необходимости в участии насекомых. Практически все современные сорта ремонтантной клубники являются самоопыляемыми. Наиболее известными считаются:

  • Эльсанта,
  • Королева Елизавета II,
  • Остара,
  • Альбион,
  • Сижозе,
  • Любава,
  • Форт Лареми,
  • Чудо Лихоносова,
  • Женева.

Выбирая сорт, учитывайте особенности вашего региона. Одним из наиболее известных среди садоводов самоопыляемых сортов является Королева Елизавета II — сравнительно молодой ремонтантный сорт клубники. Он знаменит своей неприхотливостью и при этом высокой продуктивностью. Ценится за способность к завязыванию большого количества плодов, за крепкие плотные ягоды, которые отлично переносят транспортировку, а также заморозку и последующее размораживание.

Среди недостатков отмечают необходимость еженедельных подкормок крупных кустов и ежегодной замены посадочного материала. Часто используется для выращивания в теплице.

Cорт клубники Королева Елизавета II

Ягоды сорта клубники Королева Елизавета II имеют отличный кисло-сладкий вкус

Конечно, новые ремонтантные сорта решают многие проблемы, как, например, опыление в холодный период года. Но стоит помнить, что они требуют больше ухода, частых подкормок органическими веществами и минеральными удобрениями, замены грунта и кустов. Это неизбежная компенсация за непрерывное плодоношение.

Ранний срок созревания

В средней полосе с её неустойчивым климатом стоит обратить внимание на культуры с коротким вегетационным периодом. Это касается как культур открытого грунта, так и тепличных. Выращивание в теплице клубники раннего срока созревания потребует меньше времени, а значит, сократит расходы на трудовые ресурсы, электричество и обогрев в зимний период.

Одним из ранних сортов, зарекомендовавших себя как у любителей, так и у профессионалов, является Зефир. Этот высокоурожайный сорт даёт до одного килограмма ягод с куста, поспевает очень рано, устойчив к засухе и нашествию вредителей. Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.

Сорт клубники Зефир

Сорт клубники Зефир — ранний и при этом высокоурожайный

Для более южных регионов можно предложить выбрать культуры с разными сроками созревания — средним и поздним. В таком случае будет соблюдён принцип непрерывности получения урожая. Это особенно важно при коммерческом возделывании клубники.

Равномерность вызревания плодов

Эта особенность сортов важна при промышленном выращивании. Она позволит собирать ягоды массово. Не будет необходимости регулярного и частого просмотра кустов в поисках вновь поспевших плодов. Урожай будет собираться единовременно или с определённой периодичностью.

Нейтральность по отношению к длине светового дня

Классические традиционные сорта требуют длинного светового дня для плодоношения. Есть сорта, на плодоношение которых не оказывает влияние продолжительность светового дня. Если в природе для завязывания ягод клубнике нужно 8 часов света в течение суток, а для созревания — около 16 часов, то нейтральные сорта созревают без жёсткого соблюдения данных условий. Современные ремонтантные сорта в большинстве своём обладают этой характеристикой. Однако при зимнем выращивании клубники в любом случае следует прибегнуть к дополнительному освещению фитолампами.

Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня, как:

  • Ананасная,
  • Брайтон,
  • Гора Эверест,
  • Королева Елизавета II,
  • Королева Елизавета,
  • Искушение,
  • Московский деликатес,
  • Озарк Бьюти,
  • Профьюжен,
  • Ред Рич,
  • Сахалинская,
  • Сельва,
  • Трибьют,
  • Тристар.
Фотогалерея: распространённые ремонтантные сорта садовой земляники нейтрального светового дня

Полив и подкормки

Клубника, как и остальные ягодные культуры, любит влагу. Однако чрезмерное увлажнение губительно для растений и в период цветения, и во время созревания ягод. Помните, нельзя допускать попадания воды на листья и цветы. Лучшим решением станет равномерный капельный полив.

Капельный полив клубники

Оптимальным способом полива клубники станет капельный

При посадке растений полив осуществляют каждый день. В дальнейшем (во время цветения и плодоношения) переходят на режим через 5–7 дней.

В течение всего срока вегетации необходимо проводить подкормки комплексными удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий и магний. Можно использовать жидкие растворы (80 г аммиачной селитры, разведённой в 10 л воды с суперфосфатом и 10 г калийной соли).

Способы выращивания клубники в теплице

Выращивание клубники круглогодично в теплицах возможно несколькими способами:

  • на грядках;
  • в ящиках, мешках, контейнерах;
  • методом гидропоники.

Посадочный материал готовят заранее. В июле-августе побеги клубники — усы — укореняют в открытом грунте. Перед заморозками, в октябре или ноябре, подросшие кустики переносят в теплицу.

Теплица для клубники

Для круглогодичного использования теплице нужен обогрев

Теплицы для выращивания урожая клубники в течение всего года требуют обогрева, подсветки и вентиляции. Строгое следование всем агротехническим требованиям принесёт удовлетворение от полученного урожая.

На грядках

Классический способ выращивания ягод напрямую в земле предполагает высаживание кустов в ряд шириной 1 м по схеме 15×15 см или 20×20 см. Посадочный грунт используют суглинистый, богатый полезными веществами. Для подготовки берут дерновую почву нейтральной кислотной реакции или слабокислую, добавляют перегнивший компост, опилки, низинный торф, песок. Оптимальным является соотношение 7:2:1, где семь частей дерновой земли, две части торфа, одна часть крупного речного песка. Для облегчения ухода гряды мульчируют агроволокном.

Помните, что верховой торф придаёт почве бόльшую кислотность, а для клубники это не лучший вариант. Раскисление почвы возможно при добавлении 2–3 ложек доломитовой муки или стакана золы на ведро торфа.

Классические грядки с клубникой в теплице

Удобно располагать грядки с клубникой в теплице полосами шириной 1 м и застилать геотекстилем против сорняков

Вертикальное выращивание

Может осуществляться как в ящиках, так и в контейнерах или даже мешках.

В этом способе есть свои плюсы:

  • экономия пространства, электроэнергии на теплоносители и освещение. Как это работает? На одной единице площади теплицы можно разместить несколько уровней посадок. При этом расходы на обогрев и освещение остаются постоянными для заданного объёма теплицы;
  • удобство — ягоды находятся в подвешенном состоянии, что облегчает уход за ними. Их не надо окучивать, они легче проветриваются.

Но следует учитывать ряд недостатков:

  • землю в ящиках или контейнерах необходимо менять раз в сезон;
  • следует уделить пристальное внимание увлажнённости — деревянные ящики быстрее высыхают, а в пластиковых контейнерах влага может застаиваться;
  • деревянные ящики от постоянного контакта с влажным грунтом быстро выходят из строя.

При подготовке почвы для ёмкостей из разного материала (дерево, пластик) следует учитывать их способность пропускать и задерживать влагу. Помните, почва в ёмкостях пересыхает быстрее, чем на грядке.

Подробнее о способе в нашей статье: Вертикальные грядки: как получить большой урожай клубники на маленьких участках.

Фотогалерея: вертикальное выращивание клубники разными способами
Выращивание клубники в мешках
Готовые мешки для выращивания клубники продаются в садовых магазинах
Выращивание клубники в пластиковых контейнерах
Пластиковые контейнеры для выращивания клубники лучше задерживают воду
Выращивание клубники в ящиках
Срок эксплуатации деревянных ящиков для выращивания клубники ограничен

Выращивание клубники методом гидропоники

Метод гидропоники представляет собой питание растений полезным раствором. При этом корни находятся не в грунте, а непосредственно в растворе полезных веществ в подвешенном состоянии на нескольких уровнях. Это позволяет значительно снизить количество занятой под посадки площади и увеличить рациональное использование тепличных мощностей. А также несомненным плюсом является отсутствие контакта с грунтом. Известно, что именно почва является источником болезней для растений.

Клубника на гидропонике

Метод гидропоники позволяет избежать недостатков классического разведения клубники

Чтобы выращивать клубнику методом гидропоники, растения сажают в ёмкости-горшочки или агроматы, которые помещены в питательный раствор. Для организации питания полезными веществами используют водную, влажно-воздушную, пористую твёрдую или другую среду. Важное требование к этим средам — обеспечить нормальное дыхание корней.

Существует 2 способа выращивания клубники на гидропонике:

  1. Каждый куст помещается в отдельный горшок с субстратом. Питание — индивидуальное и подведено к каждому горшку. Этот способ может быть использован, когда есть необходимость независимого питания для разных растений. Выращивание клубники методом гидропоники: 1-й способ

    При использовании 1-го способа выращивания клубники на гидропонике каждый куст помещают в отдельный горшок с субстратом

  2. Растения высаживают в горшки со специальным субстратом, которые в свою очередь размещают в больших общих контейнерах с подобранным питательным раствором. Корни клубники проходят через субстрат и отверстия в горшках и достигают раствора.
Выращивание клубники методом гидропоники: 2-й способ

При 2-м способе выращивания клубники методом гидропоники отдельные горшки ставят в общий контейнер

Выращивание клубники методом гидропоники применяют чаще в промышленных теплицах.

Видео: клубника на гидропонике

Отзывы

Выращивание клубники привлекает людей издревле. В настоящее время аграрные технологии позволяют делать это круглогодично. И преуспеть в этом деле могут как огородники-любители, так и профессионалы сельского хозяйства.

Добрый день! Меня зовут Юлия. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Выращивание клубники в теплице

Выращивание клубники (садовой земляники) в теплице почти круглый год — дело трудоемкое и очень затратное. Впервые получать урожай ягод вне сезона плодоношения стали в Западной Европе начиная с 80-х годов 20 века. В Россию технология пришла не так давно, но уже стала весьма популярной не только у промышленников, но и у мелких фермеров. Коммерческие посадки клубники в закрытом грунте увеличивается год от года.

Выращивание клубники в теплицеВыращивание клубники в теплице


 Требования клубники к факторам внешней среды при выращивании в теплице

Основная цель выращивания клубники в теплице — это получение внесезонного урожая ягод, когда клубничный сезон еще не наступил или уже завершился. В теплице должна быть температура не менее 12°С для роста цветоносов и более 20 °С для нормального плодоношения. При температуре выше 30°С рост цветоносов замедляется, а пыльца становится бесплодной. Оптимальная температура во время цветения должна быть 18-23°С, при плодоношении 20-25°С.

В защищенном грунте у растений изменяются требования к влажности воздуха. Сама по себе клубника — культура из жаркого и влажного тропического климата. Она хорошо реагирует на повышенную влажность воздуха, но в разные периоды роста требования к этому показателю различны. В период отрастания листвы и роста цветоносов необходимо создать в теплице повышенную влажность воздуха, размещая в проходах ведра с водой или поливая дорожки. Во время наращивания листвы и выдвижения цветоносов показатель должен быть 90%, в период цветения — 75-80%, в период плодоношения — 85-90%.

Микроклимат в теплице.Микроклимат в теплице.

Для успешного выращивания клубники в теплице необходимо следить за температурой и влажностью.

Во время цветения влажность должна быть несколько ниже, поскольку при высокой влажности летучесть пыльцы заметно снижается. В это время не нужно допускать конденсата на стенках теплицы.

В период роста завязей и налива ягод необходима высокая влажность, но в это время недопустим застой воздуха, теплицу надо периодически проветривать, иначе грибных заболеваний не избежать.

Выращивать клубнику в теплице круглый год могут лишь промышленные предприятия и крупные фермерские хозяйства. Для обычных дачников возможно получение урожая с ранней весны до поздней осени. Но для этого необходимо сделать обогрев. Для садоводов проще сделать земляную печь, а между грядками провести трубы. Тогда в холода можно без особых проблем обеспечить нужную температуру.

Печь для обогрева теплицы с клубникой.Печь для обогрева теплицы с клубникой.

Свет столь же важен, как и тепло. Ремонтантная клубника может образовывать цветочные почки независимо от длины светового дня, а сорта однократного плодоношения необходимо подсвечивать. Они образуют цветоносы при длине дня 12-14 часов. Поэтому при выращивании клубники почти круглый год в теплице необходима дополнительная подсветка.

Теплицы для выращивания клубники

Поликарбонатная теплица. Наилучшим вариантом для выращивания растений будет поликарбонатная теплица.

Теплица для выращивания садовой земляники.Теплица для выращивания садовой земляники.

Она состоит из нескольких слоев (обычно 2-3) с воздушной прослойкой. Такая теплица хорошо удерживает тепло в ночное время. Разница между внутренней и внешней температурой может составлять 7-10°С ночью, днем — до 15-20°С. Днем воздух внутри быстро нагревается, и, чтобы не перегреть клубнику, двери или форточки открывают.

Такая теплица очень долговечна: она прослужит как минимум лет 20, ее не нужно разбирать на зиму.

Пленочная теплица. Менее удобна, чем поликарбонатная.

Теплица из пленкиТеплица из пленки

Пленка — материал недолговечный, служит в течение 1 сезона, на зиму ее надо убирать. Она удерживает тепло значительно меньше: разница между температурой внутри и снаружи теплицы составляет 4-6°С ночью, днем 10-13°С. Ранней весной и поздней осенью урожай клубники в такой теплице получить не удастся. Создать микроклимат в пленочной теплице труднее, чем в поликарбонатной.


Теплица из стекла. Это наихудший вариант для выращивания клубники в защищенном грунте.

В какой теплице лучше выращивать клубнику.В какой теплице лучше выращивать клубнику.

Само по себе стекло хорошо держит тепло, но поскольку такие теплицы строятся из старых рам, то получаются многочисленные щели на стыках и, чтобы сооружение держало тепло, их необходимо обрабатывать герметиком. Без этого теплица из рам пригодна лишь для защиты от ветра и осадков, но вырастить в ней клубнику вне сезона естественного созревания невозможно.

Сорта, пригодные для выращивания в защищенном грунте

Иностранные сорта более пригодны для выращивания в тепличных условиях, чем отечественные. Поскольку в Европе климат более мягкий, а зимы теплее, то европейские сорта отлично растут в теплицах. Отечественным сортам, полученным в полевых условиях, когда отбирались наиболее приспособленные к факторам внешней среды экземпляры, менее комфортно в защищенном грунте, хотя ряд из них, также, можно выращивать под крышей.

В теплицах выращивают  клубнику всех сроков созревания: раннюю, среднюю и позднюю. Урожайность ранних сортов, как и в открытом грунте, в 2 раза меньше, чем средних и поздних. Ремонтантные сорта также подходят для этих целей. По сравнению с естественными условиями урожайность выше в 1,4-1,6 раз.

Наиболее пригодны для выращивания в теплицах голландские и итальянские сорта. Из ранних чаще всего выращивают:

  • итальянские сорта Сирия, Азия, Клери, Анита;
  • голландские Эльвира, Румба;
  • датский Ранний Зефир.

Средние:

  • итальянские Альба, Мармеладо;
  • голландские Вима Кимберли, Вима Занта, Эльсанта, Соната;
  • французский сорт Дарселект;
  • британский Эверест.

Поздние:

  • голландские Вима Ксима, Вима Тарда;
  • японская клубника Чамора Туруси (но она очень капризна даже в тепличных условиях).

Отечественные сорта для получения раннего урожая лучше выращивать не в теплице, а установить на грядке пленочный туннель. Днем его открывают с торцов, а ночью полностью закрывают. При таком способе выращивания урожайность повышается в 1,2-1,4 раза, а плодоношение наступает на 2-3 недели раньше.

Клубника под пленкой.Клубника под пленкой.

Для получения раннего урожая, можно выращивать клубнику в пленочных туннелях.

Из ремонтантов выращивают сорта:

  • Ирма;
  • Елизавета и Елизавета 2;
  • Альбион;
  • Сельва;
  • Искушение;
  • Вима Рина.

Ремонтантная клубника отлично растет в теплице. Поскольку пик урожайности у нее приходится на конец августа-начало сентября, когда в открытом грунте для нее уже довольно холодно, в защищенном грунте можно создать все необходимые условия для получения высокого урожая.

Получение рассады

Клубнику в закрытом грунте выращивают либо из усов, либо рассадой фриго.

Выращивание усов

Для защищенного грунта берут крепкие здоровые усы от кустов 2-3 года плодоношения. Наилучший срок посадки — начало-середина августа. Молодые розетки высаживают сразу в теплицу. Некоторые рекомендуют сначала укоренять их на отдельной грядке и только потом пересаживать под крышу. Делать этого не нужно, поскольку при двойной пересадке часть корней повреждается, растения потом долго приживаются, а это задерживает цветение. Если есть необходимость укоренить усы, то делать это лучше в торфяных горшочках, которые затем растворяются в земле.

Выращивание рассадыВыращивание рассады

Рассада клубники.

Август — оптимальный срок высадки, но усы можно сажать и в сентябре, и в октябре. В этом случае повышаются расходы на отопление и освещение рассады. Цветение начинается через 1- 1,5 месяца и зависит от условий выращивания.

Рассада фриго

Технология «фриго» была разработана голландскими клубниководами с целью получения урожая клубники круглый год. Метод довольно быстро распространился и теперь даже дачники пытаются выращивать клубнику с помощью этой технологии.

«Фриго» в переводе означает «холод». Суть метода состоит в том, что корневую систему кустов с зачатками листьев хранят в холодильнике при температуре 0—2°С и влажности не менее 85%. При малейшем отклонении показателей от нормы фриго погибает.

Для заготовки рассады молодые маточные кусты выкапывают в ноябре, когда у растений начался период покоя, отряхивают от земли и срезают все листья, кроме самых молодых (эти листики очень маленькие и располагаются у сердечка — точки роста клубничного куста). Обрезать корни нельзя ни в коем случае, это приведет к гибели рассады.

Клубника фригоКлубника фриго

Клубничная рассада фриго.

Период покоя у клубники наступает, когда температура стабильно держится на отметке 0 — -3°С. Признаком того, что рассада жизнеспособна являются корни светло-коричневого цвета, на изломе — белого, с белёсыми кончиками. Для фриго берут кусты с крупным сердечком. Растения, у которых сердечко маленькое, высокого урожая не дадут.

Выкопанные кусты замачивают в растворе фунгицида (Хом, Топаз, Фундазол, Скор) на 2-3 минуты, просушивают, связывают в пучки по сортам и убирают в холодильник на хранение. Храниться фриго должна в полотняных или бумажных пакетах. Полиэтиленовая пленка не пропускает воздух, в ней корни загнивают и погибают. Рассада в холодных условиях сохраняет жизнеспособность до 10 месяцев и может быть высажена в грунт в любое время.

Не следует покупать фриго в магазинах. Там, как правило, продается уже погибшая рассада, поскольку условия хранения грубо нарушены. Определить ее легко по черным корням, потерявшим эластичность.

Подготовка почвы

Почву в теплице, как и в открытом грунте, готовят заранее. Нельзя высаживать клубнику после томатов, поскольку она будет долго приживаться, и урожайность будет ниже. Если до этого в закрытом грунте росли огурцы, то вносят повышенные дозы азотных удобрений.

За 3-4 недели до посадки розеток почву перекапывают на глубину 18-20 см (черноземные почвы на 25-30 см). Клубника более отзывчива на органические удобрения, поэтому желательно вносить полностью перепревший навоз (лучше куриный помет, он наиболее подходит для этой культуры), компост или торф (1 ведро на 1м2).

Подготовка почвы для посадки клубники.Подготовка почвы для посадки клубники.

Если органику внести невозможно то используют азофоску, нитроаммофоску или специальное удобрение «Для клубники» (в него кроме основных элементов питания добавлены и микроэлементы) 2-3 столовые ложки на м2.

Если есть древесная зола, то за 1,5-2 месяца вносят ее 2-3 стакана на м2, а за 15-20 дней до посадки применяют азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру, нитрофос по 2 ст. ложки/м2.

Технология выращивания клубники в теплице

В северных регионах выращивание клубники в теплице круглый год это все-таки сказка. Слишком велики затраты на ее производство. Такое возможно только на юге (Крым, Черноморское побережье Краснодарского края, Северный Кавказ) да и то при достаточной настойчивости. На дачных участках выращивать клубнику можно с апреля (в южных регионах с марта) по октябрь (ноябрь).

Выращивание молодых розеток

Высаживать рассаду в теплицу можно в любое время года, главное, чтобы там был создан необходимый микроклимат. Усы высаживают на грядку строчно или в шахматном порядке. Если культура будет выращиваться зимой, то делают высокие гребни, а проходы мульчируют соломой, опилками и т.д.

Технология выращивания клубники в теплице.Технология выращивания клубники в теплице.

Выращивание клубники в закрытом грунте.

Расстояние между растениями такое же, как в открытом грунте: 40×60 для средних и поздних сортов, 20×40 для ранних.

При высадке рассады температура не должна превышать 12-15°С. После посадки температуру постепенно повышают. Для цветения оптимальной является температура 18-22°С. Если температура в теплице при высадке рассады выше, то все листья обрезают, оставляя 2-3 мелких молодых листочка. Такой прием значительно уменьшает площадь испарения воды и позволяет корням окрепнуть.

У розеток через месяц начинается цветение. Первые цветки обрывают, давая кусту еще немного окрепнуть. При коротком световом дне кусты дополнительно подсвечивают. Бутоны у клубники однократного плодоношения формируются при длине дня не менее 12 часов. Для нормального плодоношения культура должна освещаться как минимум 14 часов в день.

Поливы проводят по мере пересыхания почвы: 1 раз в неделю во время роста и цветения и 1-2 раза в неделю при плодоношении. Здесь следует учитывать, что в закрытом грунте влажность всегда выше, чем в естественных условиях, поэтому почва пересыхает медленнее и все сроки полива очень приблизительны, всегда надо ориентироваться по ситуации.

Уход за тепличной клубникой.Уход за тепличной клубникой.

Капельный полив клубники.

С подкормками необходимо быть очень осторожным. Если кусты перекормить, то они зажиреют и не дадут урожая. В случае выращивания клубники с октября по март можно внести во время цветения микроудобрения (лучше древесную золу). А вообще экспериментировать здесь не нужно. Излишки удобрений не только снижают урожайность, но и приводят к появлению болезней.

Если культура выращивается в сезон, когда насекомых нет или опыление ими затруднительно, то проводят искусственное опыление. Для этого можно внести в теплицу бытовой вентилятор и включить его на большие обороты на 5-7 минут. Если такой возможности нет, то проводят ручное опыление с помощью веника или малярной кисти.

Клубника в теплице выращивается не более 1-2 лет (чаще всего год), затем кусты обновляют.

Выращивание рассады фриго

В теплицу фриго можно высаживать круглый год. Чтобы получать непрерывный урожай посадку каждой следующей партии проводят с интервалом в 1,5-2 месяца.

Вынутую из холодильника рассаду размораживают в течение 12-18 часов. Как только она оттает, корни погружают в холодную воду, чтобы восполнить потерю жидкости при хранении. После этого  фриго сразу высаживают. Нельзя допускать, чтобы корни находились на воздухе более 15-20 минут, поскольку это ведет к гибели корневых волосков и затем клубнике будет чрезвычайно трудно восстановиться.

Посадка рассады фриго.Посадка рассады фриго.

При посадке корни равномерно расправляют, нельзя сажать их пучком, сердечко ни в коем случае нельзя засыпать землей.

Дальнейшие выращивание и уход такие же, как за розетками.

Трудности при выращивании клубники в теплице

Чаще всего проблемы возникают из-за невозможности проветривать теплицу и из-за высокой влажности воздуха.

  1. В закрытом грунте при высокой влажности могут сильно проявиться грибные болезни. Особенно опасны серая гниль и мучнистая роса. Пятнистости не столь опасны, поскольку обычно после сбора урожая кусты выбрасывают. Для профилактики заболеваний в теплице проводят 3-4 обработки. Еще до высадки рассады землю и стены обрабатывают фунгицидами, посадочный материал протравливают. В процессе роста розеток проводят 2 профилактических опрыскивания препаратами Скор, Эупарен, Тиовит Джет, Топаз. Нельзя опрыскивать кусты после формирования завязей. Поэтому если появились признаки заболевания, пораженные части растения (ягоды, листья) собирают вручную и удаляют из теплицы.
  2. В защищенном грунте, где тепло и влажно, часто появляются слизни. Для их отлова используют ловушки. Почву при выращивании культуры лучше мульчировать. Применение моллюскоцидов крайне нежелательно, поскольку эти препараты довольно токсичны.
  3. Теплицу необходимо регулярно проветривать во избежание появления заболеваний. В холодное время года проветривание исключается, поэтому, чтобы создать хоть какое-то движение воздуха, используют вентилятор.

Избавиться от болезней в закрытом грунте гораздо труднее, чем в открытом, поскольку сам микроклимат способствует их появлению.

Обработка теплицы от болезнейОбработка теплицы от болезней

К тому же в таких условиях заболевания распространяются чрезвычайно быстро. Поэтому профилактические опрыскивания строго обязательны.

Преимущества и недостатки тепличного выращивания

Преимущества.

  1. Возможность получения ягод круглый год.
  2. Урожайность в 1,5-2 раза выше, чем в открытом грунте.
  3. Вкусовые качества ягод выше.

Недостатки.

  1. Процесс очень трудоемкий, воплотить его на практике под силу лишь устремленному энтузиасту.
  2. Высокая затратность.
  3. Трудно обеспечить необходимый микроклимат при выращивании.
  4. Выше, чем в открытом грунте поражаемость болезнями.

Тепличное выращивание клубники абсолютно не подходит для садоводов-любителей, поскольку оно чрезвычайно трудоемко и, в основном, убыточно. На своем участке дачнику очень трудно создать все необходимые условия, а затраты будут окупаться не один сезон. Да и выделить место под теплицу для клубники на маленьком дачном участке весьма проблематично.

Такой метод лучше использовать на промышленных посадках, крупных и средних фермерских хозяйствах.

 Другие полезные статьи о выращивании клубники:
  1. Уход за клубникой. В статье подробно рассказывается как ухаживать за клубничной плантацией с ранней весны до поздней осени.
  2. Вредители клубники. Какие вредители могут угрожать вашей плантации и как эффективно с ними бороться.
  3. Болезни клубники. Лечение растений химическими препаратами и народными средствами.
  4. Размножение клубники. Как самостоятельно размножить клубничные кусты и какие ошибки чаще всего совершают садоводы.
  5. Выращивание клубники из семян. Стоит ли этим заниматься обычным дачникам.
  6. Лучшие сорта клубники с фото и описанием. Подборка самых новых, урожайных и перспективных сортов.
  7. Посадка клубники в открытый грунт. Собираетесь заняться клубникой? Тогда это самая первая статья, которую вам необходимо прочесть.

Клубника в теплице зимой: пошаговая инструкция, особенности выращивания

Несмотря на то, что сбор обычной клубники завершается летом или осенью, заниматься ее выращиванием можно и зимой. При создании необходимых условий вегетация продолжается даже в морозную погоду.

Условия выращивания

Продлевает клубничный сезон оборудованная теплица: стационарная на фундаменте, пленочная, остекленная или из поликарбоната. Ее оснащают осветительной, отопительной и вентиляционной системами и заботятся о поливе.

Для получения качественных ягод необходимо соблюдать условия выращивания клубники. Они должны быть максимально приближенными к тем, в которых многолетник растет в теплое время года.

Температура

В теплице необходимо поддерживать оптимальный температурный режим. Его настраивают с помощью терморегулятора:

  • при высаживании воздух прогревают до 12 °С;
  • в период роста кустов — до +20 °С;
  • с появлением соцветий идеальный столбик термометра должен показывать + 24 °С;
  • после появления плодов удерживают температуру не менее 25-27 °С, иначе созревание замедляется.

Перепады нежелательны: снижение и повышение вызывают стресс, что сказывается на плодоношении. Чрезмерная жара мешает опылению, холод препятствует появлению завязи.

Освещение

В зимние месяцы короткий световой день препятствует полноценному росту культуры. Современные тепличные покрытия пропускают не более 60 % света, к тому же широкие стойки, низкие боковые стены, пыль мешают ему проникать в сооружение.

От правильного светоснабжения напрямую зависит урожай. Даже сорта нейтрального светового дня нуждаются в дополнительном подсвечивании. Его обеспечивают в течение 16 часов. После образования ягод светоподачу сокращают на 4 часа.

Для этого в помещении теплицы размещают фитосветильники, вырабатывающие полный спектр излучений: самодельные, приспособленные фитопрожекторы, специальные лампы для теплиц. Они источают необходимый ультрафиолет, обладающий эффектом обеззараживания.

Если света достаточно, цветение наступает быстрее: начинается через полторы недели, ягоды появляются уже через 35 дней. При 8-часовом дне растения формируют завязь только через 45 дней после посадки.

Влажность воздуха и полив

Воздух в закрытом грунте не должен пересыхать. При поливе воду подают к корневой системе, избегая попадания на листья и цветки. Для поддержания стабильного уровня пользуются разбрызгивателем или пульверизатором. Влажность среды определяют гигрометром.

В зависимости от фазы вегетации его стрелка должна указывать:

  • Не менее 85% для хорошей приживаемости саженцев после посадки.
  • 75% в период роста и развития куста.
  • Не более 70 % во время цветения и плодоношения.

Полив должен быть умеренным. Наиболее эффективно работает капельная система. Вместе с водой она обеспечивает растения питательными подкормками. В течение вегетационного периода дважды в месяц кусты кормят растворами суперфосфата и солей калия. С началом образования плодов добавляют 0,3% раствор азотных удобрений или органику (профильтрованные растворы коровяка или куриного помета).

Переизбыток влаги в воздухе и почве способствует развитию в теплице грибковых болезней.

При переувлажнении грунта и увядании саженца ситуацию исправляют с помощью перекиси водорода. Средство-фунгицид не только убивает вредные споры, обеспечивает корни кислородом, вытесняет влагу, но и удобряет.

Выбор сорта

Сажать клубнику с одноразовой отдачей урожая нет смысла. Для зимнего плодоношения выбирают ремонтантные сорта, которые цветут, формируют завязь и ягоды беспрерывно.

При выращивании пчелоопыляемых сортов, в больших тепличных сооружениях размещают ульи (по голландской технологии). В условиях дачного участка лучше проводить искусственное опыление вручную, используя мягкую кисточку или с помощью вентилятора.

Дополнительных усилий прикладывать не придется, если в теплице высаживать самоопыляемые сорта. Лучше других в закрытом грунте показывают себя ремонтантная клубника:

  • Альбион,
  • Сельва,
  • Королева Елизавета 2,
  • Остара,
  • Диамант,
  • Монтеррей и другие.

Следует учесть урожайность, крупноплодность, подверженность заболеваниям и сроки созревания клубники. Очень хорошо для выращивания в отапливаемой теплице использовать ранние ремонтантные сорта.

Даже при загущении они дают обильный урожай ягод, которые не мельчают. Многолетник раннего срока созревания выгоден с точки зрения использования полезной площади: на 1 кв. м высаживают около 80 кустов.

Обязательное условие при подборе сорта клубники для теплицы — непрерывное плодоношение. Если оно происходит волнами, то придется терять время и ждать очередного плодообразования.

Способы выращивания клубники в теплице

В зависимости от условий и цели используют несколько вариантов посадки клубники в теплице.

Наиболее приемлемым считается выращивание клубники в грунте в нескольких вариантах:

  • Непосредственно на поверхности почвы;
  • В сооружениях в виде стеллажей;
  • В ящиках;
  • В мешках;
  • В цветочных вазонах, горшках и других емкостях;
  • В ПВХ-трубах, например, для канализации.

Последнее время применяют новый метод выращивания с помощью системы гидропоники, не предусматривающей наличия почвосмеси. Растения располагают в трубах ПВХ диаметром 100 мм, в верхней части которых проделаны отверстия. Туда помещают горшки с растениями.

Вместо грунтосмеси они контактируют исключительно с потоком циркулирующей воды, в которую добавлены питательные элементы. На 36 метрах трубы можно вырастить 175 кустов.

Технология выращивания клубники зимой

Перед тем как посадить растения в теплицу, заблаговременно определяются с сортами и в течение 1-2 лет готовят рассаду. Ее укрепляют в открытом грунте, выращивая сначала материнские кусты для зимнего выращивания:

  1. В первый год на них удаляют все побеги с новыми розетками и собирают ягоды.
  2. В течение второго года после посадки, под конец июня-начало августа укореняют самые сильные усы.
  3. Осенью в конце октября, когда на улице 0 С, их помещают в горшки и переносят в отапливаемую теплицу.
  4. С куста срезают все листья и держат кустики при температуре не ниже -2 С.
  5. Поверхность почвы устилают черным спанбондом или пленкой, делая надрезы Х-образной формы диаметром 5-7 см. В них располагают клубнику.
  6. С середины января молодые кусты пересаживают с комом земли в шахматном порядке с отступами от 15 см и междурядьем шириной 20-25 см.
  7. Повышают температуру до +10-12°C. Потепление воспринимается растениями как начало весны, они пускаются в рост.
  8. Каждые 2 недели умеренно поливают с добавлением питательных растворов.
  9. Регулярно проветривают помещение. В теплую погоду слегка приоткрывают дверь.
  10. С началом цветения следят за опылением.

На всех этапах вегетации убирают подсохшие листья, контролируют здоровье кустов, при необходимости их обрабатывают от вредителей и болезней. Грядки без мульчи или укрывного материала постоянно поддерживают в рыхлом состоянии.

 

Как вырастить клубнику под малиной | Руководства по дому

Если у вас ограниченное пространство в саду или вы просто хотите сделать существующее пространство более эффективным, можно выращивать разные растения на одном и том же пространстве, если оба растения имеют одинаковые потребности в выращивании. Малина и клубника могут разделить участок в вашем саду, если вы планируете заранее и посадите их обе так, чтобы ни одна из них не мешала друг другу. Как только вы преодолеете несколько потенциальных препятствий, вы обнаружите, что малина и клубника на самом деле довольно хорошо растут вместе.

Сажайте малину рано весной, когда минуют заморозки, часто поливая, чтобы стимулировать рост корней. Не используйте удобрения в течение нескольких недель после посадки, а затем внесите небольшое количество удобрений 10-10-10 в область вокруг вашей ежевики. Вы должны вносить не более 5 фунтов удобрений на 100 погонных футов.

Установите V-образную решетку или другую растущую раму позади малиновой ежевики летом, чтобы вы могли начать приучать стебли расти вдоль решетчатой ​​решетки, а не свисать по мере роста.Осторожно согните трости к решетке, закрепив их садовыми стяжками.

Подготовьте почву перед зарослями ежевики малины для растений клубники в начале осени. Проверьте уровень pH почвы и внесите небольшое количество извести, чтобы поднять его, если он ниже 5,5, или серы, чтобы понизить его, если он выше 7,0. Разбейте почву на глубину от 4 до 5 дюймов, чтобы облегчить посадку клубники весной.

Обрезайте малину ранней весной, чтобы удалить побеги, которые были повреждены зимой, и для дальнейшего приучения ежевики к росту на решетке.Поскольку и малина, и клубника требуют значительного количества солнечного света, вы не хотите, чтобы стебли малины свисали и отбрасывали тень на заранее подготовленную почву.

Выкопайте ямы глубиной от 4 до 5 дюймов и посадите клубнику в конце апреля или начале мая. Отдельные растения клубники следует высаживать на расстоянии 12–24 дюймов друг от друга, причем их корни уходят прямо в почву; почва должна касаться растения чуть ниже кроны, чтобы вся корневая структура была заглублена.

Поливайте малину и клубнику, следя за тем, чтобы не затопить растения клубники стоками с малины.Сначала полейте ежевику малины, затем проверьте почву вокруг клубники и при необходимости добавьте воды.

Внесите удобрение 10-10-10 на участок примерно через шесть недель после посадки клубники, затем внесите еще один прием удобрений ранней осенью. Избегайте попадания удобрений на листья клубники, чтобы они не пригорели. Как и в случае с малиной, клубнике нужно лишь небольшое количество удобрений; используйте не более 2 фунтов на 100 погонных футов.

Обрежьте побеги клубники по мере необходимости, чтобы они не наматывались на ежевику или друг друга.Клубника может быть очень агрессивной в своем росте, поэтому держите побеги подстриженными, чтобы ограничить их определенной зоной роста.

Продолжайте поливать, подкармливать и обрезать малину и клубнику по мере необходимости. Поскольку у этих двух растений очень похожие требования, вы можете удовлетворить их потребности, применив от 3 до 5 фунтов 10-10-10 удобрений весной и осенью и полив по мере необходимости.

.

Как успешно выращивать клубнику в контейнерах

Я помню, как в первый раз сорвал, а затем с жадностью съел свою первую выращенную в саду клубнику. Помимо внутреннего сияния гордости от того факта, что мне удалось вырастить свои плодоносящие растения до восхитительных плодов, я был сбит с толку вкусом этих красоток. К сладкой сочности присоединился почти опьяняющий аромат, который наполнил мое небо и поднялся в носовой проход. Меня зацепило — я достиг садовой нирваны!

Я впервые прикоснулся к выращиванию клубники, когда был увлеченным подростком.Я вырастил их в несовместимых трех горшках и наблюдал за ними с навязчивым рвением, все время желая, чтобы растения зацвели, а зеленые плоды стали красными. Со временем они это сделали, и в течение четырех славных недель у меня была череда соломинок, которые положили начало непрекращающейся страсти к этим самым щедрым фруктам.

Идеальные контейнеры для клубники

Из клубники получаются идеальные контейнерные фрукты, учитывая их компактность и быстроту роста, хотя они одинаково хорошо себя чувствуют на специальной грядке.Подвесные корзины, терракотовые горшки и специальные кашпо для клубники — это лишь некоторые из емкостей для их выращивания, хотя для буколического эффекта я предпочитаю старые деревянные ящики для вина или овощей. Вы можете найти оригиналы или найти убедительные копии в Интернете. Мое предпочтение классическому деревенскому саду также ставит окна и кадки из ивы, исправленные поилки для животных и перепрофилированные тачки наверху списка.

Выращивание клубники в любых кадках дает ряд явных преимуществ.Растения можно перемещать, чтобы следить за солнцем, тем самым получая больше тепла и света, чем в противном случае. Их можно отрывать от земли, чтобы избежать интереса слизней и избежать болезней, переносимых почвой. А зимой растения можно переместить под укрытие, чтобы получить сверхранний урожай. Оставив одни растения снаружи, а другие разместив под навесом в теплице или теплице, можно получить гораздо более длительный урожай с точно такой же разновидности клубники.

Посадка клубники в контейнеры

Поздняя весна — начало лета — подходящее время года для посадки побегов с голыми корнями, которые хранились в холодильнике, чтобы сдержать рост побегов.Вынесенные с холода и проданные, они действительно очень быстро уйдут, чтобы собрать урожай фруктов всего за два месяца. Кроме того, вы можете посадить обычную клубнику, продаваемую в горшках, которая также должна дать плоды тем же летом.

Поместите растения в универсальный компост, расположив их на расстоянии 25-30 см (10-12 дюймов) друг от друга — это ближе, чем они были бы в земле, так как их будет легче поливать и кормить. Побеги с голыми корнями могут выглядеть довольно сурово из-за их минимального роста верхушки и часто менее толстых корней.Это нормально, не волнуйтесь! Погрузите бегунов в ведро с водой, чтобы оживить их, или полейте горшочки с клубникой, если они совсем сухие.

Наполните ванну компостом до уровня в 2,5 см от края, затем посадите клубнику так, чтобы каждая корона (там, где появляются листья) находилась прямо над поверхностью. Укрепите растения и полейте их, чтобы компост осел вокруг корней. Мне нравится опускать в компост пустые 7-сантиметровые горшки с регулярными интервалами. Они действуют как резервуары, поэтому при поливе вода медленно высвобождается на уровне корней, а не стекает прямо с поверхности компоста.

Уход за клубникой в ​​контейнерах

Компост необходимо поддерживать во влажном состоянии, поливая при высыхании почвы. При поливе старайтесь не допускать попадания влаги на листья, чтобы предотвратить распространение грибковых заболеваний и порчу плодов. По возможности осторожно приподнимите листья, чтобы полить водой затонувшие горшки. Ваши растения также оценят регулярную подкормку жидким кормом с высоким содержанием калия, как только появятся первые цветы — для этой цели отлично подойдет торговая марка для подкормки томатов.

Оставьте свои ванны

.

Выращивание клубники • Вместо

Каждый садовод знает, что домашняя еда вкуснее, чем то, что можно купить в магазине. Клубника — яркий тому пример.

Так как идеально спелая клубника даже более сочная и мягкая, чем спелый персик, ее практически невозможно собрать и транспортировать в коммерческих целях. На промышленных фермах выращивают выносливые сорта клубники, которые лучше переносят обработку, но являются относительно твердыми и безвкусными. Хорошая клубника, если вы можете найти ее на фермерском рынке, стоит дорого.

Я надолго откладывал посадку клубники, потому что мне негде было сажать ее постоянно, и я не хотел таскать горшечные растения. Но нет ничего лучше клубники, выращенной в домашних условиях, идеально спелой, еще теплой от солнца.

И если вам все же пришлось неожиданно переехать или по какой-то причине оставить клубнику, подумайте о подарке, который вы оставляете следующему садовнику, которому посчастливилось последовать за вами.

Клубнику довольно легко выращивать в правильном климате.Вот несколько советов и приемов по сбору отличных сортов, подготовке к посадке и защите от вредителей, потому что все виды животных хотят откусить от этой сладкой сладкой клубники.

Основы клубники

Клубника — выносливое, долгоживущее многолетнее растение, местные сорта которого произрастают в регионах с умеренным климатом по всему миру. Современная клубника — это гибрид двух пород Нового Света: одной из Чили, а другой — из Америки.

Дикий американский сорт дает крошечные, ярко сладкие плоды размером меньше кончика мизинца.Когда я был ребенком, они были моим любимым лакомством для охоты во время походов в горы с умеренным климатом в июне и июле.

За последние 300 лет селекционеры клубники создали множество сортов, которые хорошо подходят для большинства климатических условий. Как и помидоры, сорта клубники делятся на категории в зависимости от того, когда они плодоносят.

  • Бессмертные сорта дают несколько урожаев в течение сезона.
  • Сорта с нейтральным дневным светом стабильно дают урожай в течение всего сезона.
  • Июньские сорта дают только один урожай (не обязательно в июне, название несколько вводит в заблуждение).

Как правило, чем больше ягод за сезон дает растение, тем меньше энергии оно использует для производства побегов и стимулирования роста. Размер и вкус фруктов различаются — от твердой мягкой клубники размером с яблони, выращенные коммерческими производителями, до небольших мягких сортов семейной реликвии.

Клубника обычно плодоносит в первый год, и в этот год также выбрасывает побеги. Если вы позволите им прижиться в течение одного сезона, побеги можно разделить и пересаживать.В хороших условиях, если разрешить беспрепятственное размножение, некоторые сорта могут образовывать рыхлый почвенный покров, хотя они все же требуют прополки.

Так как клубника — многолетнее растение, вы должны выбрать сорт, который может выдерживать самые экстремальные температуры вашего климата. Клубника не любит, когда она слишком горячая или слишком холодная.

Крупнейшие фермы по выращиванию клубники находятся в прибрежных районах Вашингтона и Калифорнии с умеренным климатом, но есть сорта, подходящие для многих климатических условий.

Условия для клубники

Клубнике нужно полное солнце, хорошо дренированная почва и не слишком много

.

Как долго цветы станут клубникой? | Домой Гиды

Автор: Jann Seal Обновлено 7 июля 2020 г.

Если вы живете в зоне устойчивости Министерства сельского хозяйства США 4 или 11, вы можете найти сорт клубники (Fragaria x ananassa), подходящий для вашего климата. Большие, сладкие, сочные красные ягоды, вырастающие из июньского растения (Fragaria ananassa Honeoye), — первые признаки более теплой погоды. Их с энтузиазмом встречают повсюду — от английского стадиона Уимблдон, где они украшают бокалы с шампанским, до клубничных пирожных 4 июля, которыми готовят барбекю на задних дворах Америки.Другие сорта цветут в течение лета и осенью. Клубника, одна из самых простых в выращивании культур, требует терпения даже до того, как появится первый цветок растения клубники.

В ожидании урожая клубники

Цветок клубники — первый признак надвигающегося урожая клубники. Но чтобы добраться до того места, где появится цветок, нужно много месяцев подготовки. Почки клубники появляются после сбора урожая и требуют внимания, чтобы весна была продуктивной.Уход за почками означает постоянный полив, максимальное количество солнечного света в погодных условиях и мульчирование, чтобы почва оставалась теплой.

Зимой шишки бездействуют, а весной оживают, когда меняется погода. Количество бутонов, которые превращаются в цветы клубники, указывает на количество клубники, которую вы соберете. Обратите особое внимание, если начнутся заморозки. Клубника может пережить умеренно отрицательные температуры, но если термометр опускается ниже 20 градусов по Фаренгейту, накройте урожай мульчей и удалите ее с наступлением весны.

Типы клубничных растений

Если ваше клубничное растение дает два урожая клубники в течение сезона, у вас есть так называемый вечнозеленый сорт. Второй урожай дает более мелкие ягоды, чем первый, и они продолжают плодоносить до тех пор, пока не наступят первые заморозки. В отличие от других сортов, они плодоносят в первый год, но ягоды обычно меньше, чем их собратья, приносящие июнь.

После посадки июньская клубника не даст урожая первый год, но наберитесь терпения.Июньская клубника дает один огромный урожай в год, а плоды большие и сочные. Появляется в конце весны — начале лета. Следите за растениями, так как сезон сбора длится от 10 дней до двух недель.

Ягоды, нейтральные к дневному свету, дают плоды в течение всего сезона, а бутоны, цветы и ягоды остаются неизменными, пока температура остается от 35F до 85F. Урожай меньше, чем у июньских растений, а ягоды, как правило, мельче. Для всех сортов клубники удаление почек в первый год приведет к задержке урожая, но приведет к увеличению урожая на следующий год.

Уход за цветами клубники

Почки клубники, о которых вы заботились осенью, оживают, когда температура начинает подниматься, а солнечный свет длится весь день. Из цветка появляется клубника, и на ее здоровье нужно обратить внимание. Проверьте центр или глазок цветка на предмет «синего глаза», который выглядит именно так, как звучит. Это означает, что растение пострадало от мороза и не дает плодов.

Не все цветы клубники белые и не все имеют шесть лепестков.В то время как у большинства это так, у некоторых разновидностей цветки розовые, а у некоторых красноватые. Однако не бывает желтых цветов клубники. Хотя у вас может возникнуть соблазн создать букет цветов клубники, сбор этого цветка предотвращает рост клубники.

Ожидайте, что после появления цветов клубники плоды будут готовы к сбору урожая через четыре-шесть недель. Лучший способ проверить его готовность — попробовать. Не срывайте плод с плодоножки; вместо этого срежьте его, чтобы не повредить плод и растение.

Прищипывайте цветки, распускающиеся в первый год роста растений. Вы пропустите урожай, но в следующем году более здоровый и обильный урожай клубники вознаградит ваше терпение.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *