Site Loader

Содержание

Можно ли сеять горчицу в октябре под зиму?

Мы уже второй год подряд применяем белую горчицу на участке в качестве сидерата. Сажаем ее сразу после освобождения основного участка под картофелем в конце августа – начале сентября, а также в теплице после уборки всех растительных остатков и чистки – в конце сентября.

Читают на dacha6.ru:

Польза горчицы на огороде осенью

Горчица не только рыхлит корнями и питает почву, компенсируя своей разлагающейся впоследствии зеленью ощутимую часть питательных веществ, но и в процессе своего роста отпугивает многих вредителей (в том числе проволочника) и убивает почвенные болезнетворные микроорганизмы.

При этом растет горчица довольно быстро даже при пониженных температурах на уровне +3…+4 C. При небольших заморозках развитие останавливается. Губительным считается порог в -10 C.

↑ к содержанию ↑

Когда сажают семена горчицы

В средней полосе России лучшее время для посадки горчицы на участке – это период с ранней весны по начало сентября.

В теплицу осенью ее можно посадить на несколько недель позже, там сидерат растет чуть быстрее, чем в ОГ. Минимальная зеленая масса нарастает уже за 1,5 – 2 недели, лучше продлить вегетационный период до 1 месяца (в весенне-летний сезон – вплоть до цветения).

В 2017 году осень выдалась теплая. Сейчас пересматриваю фотографии за 18 ноября – снега нет вообще, картофельный участок напоминает зеленую лужайку. Листья горчицы не потемнели и выглядели вполне здоровыми. Примерно в это время наша горчица как бы замерла в росте, при этом оставаясь живой, и мы ее перекопали. В теплице мы оставили зелень без перекопки до весны, и она была зеленой даже в декабре (только потемнела).

Если хотите посеять горчицу под зиму, чтобы всходы появились следующей весной, то высаживать сидерат нужно перед самыми заморозками – в конце октября – начале ноября, по аналогии с морковью и петрушкой. В этом случае горчица взойдет ранней весной, а к моменту посадки основных огородных культур Вы ее уже срежете и перекопаете участок.

Заделывать горчицу нужно на глубину в 10-15 см. После нее хорошо растут многие культуры, но только не крестоцветные (в первую очередь речь о капусте, редисе и т.д.). Помните о севообороте.

Интересно было бы узнать мнение читателей о том, когда Вы сажаете белую горчицу на своих участках: сразу после уборки культур в конце лета – начале осени или перед самыми заморозками поздней осенью и что из этого выходит? Как я уже писал выше, мы пока подзимний посев с ранними весенними всходами не практиковали.

 © Илья Владимирович | 

Горчица белая как сидерат — когда сеять и косить, чем она полезна, способы выращивания весной и осенью

Горчица белая Sinapis alba – это однолетнее растение из семейства крестоцветных. Её выращивают из семян, в качестве кормовой  культуры или как сидерат. Причем, использование горчицы популярно в сельском хозяйстве множества стран мира, хотя, возникло в средиземноморском регионе.

Растение достигает в высоту около 70 см, имеет приличную листовую массу перистых листьев, очень обильно цветет и образует стручки, наполненные желтыми семенами, примерно 10-15 штук на стручок, размер семян 1-1,5 мм. Цветет белая горчица с июня по август, цветки обоеполые и опыляются пчелами, мухами, ветром.

Семена созревают с июля по сентябрь. Они имеют слабо острый вкус, используются в качестве приправы для маринадов или приготовления соусов.

Листья горчицы белой съедобны, в странах средиземноморья молодые отрастающие листочки используют в свежем виде в салатах — когда растения несколько сантиметров высотой и появилась первая пара настоящих листьев.

Но иногда проще купить готовые приправы, а семена горчицы использовать с максимальной эффективностью – засеять их для получения зеленого удобрения.

Чем полезна горчица

  • восстанавливает бедные почвы — быстро производит органическое вещество, которое заделывается в почву (через 30-50 дней от посева) и обогащает её азотом и фосфором
  • поглощает труднорастворимые минералы и переводит их в легкодоступные формы
  • отличный разрыхлитель для тяжелых почв, улучшает структуру почвы
  • подавляет рост сорняков до посева основной культуры или после уборки урожая
  • предотвращает вымывание ценных питательных веществ во время сильных дождей
  • выделяемые горчицей вещества препятствуют росту плесени и бактерий, поэтому посадка горчицы после томатов, картофеля и др. овощей, значительно снижает в почве количество патогенов фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов
  • позволяет сократить севооборот и вернуть основную культуру на прежнее место раньше требуемых сроков на год или два
  • на почвах, где выращивается белая горчица, резко снижается количество проволочника и слизней
  • при поздней посадке нескошенная горчица остается в качестве мульчи, выполняет функцию снегозадержания
  • посеянная весной белая горчица во время цветения является хорошим медоносом
  • посеянная рядом с основной культурой, горчица белая может выступать в роли растения-компаньона: например, корневые выделения горчицы стимулируют рост гороха, бобов, винограда, а рядом с плодовыми деревьями отпугивают плодожорку и тлю

К этому нужно добавить, что выращивание горчицы не требует особых трудозатрат, а семена недороги, продаются в каждом садовом магазине или на рынке.

При всех положительных качествах этой культуры, горчица не идеальна. Главным образом из-за того, что и её могут поражать болезни и вредители: белая ржавчина, альтернариоз (пятнистость листьев), мучнистая роса, кила.

Посев горчицы весной

Сеять горчицу белую можно в любое время с марта по август на любые типы почв и перекапывать  в том же году. В южных регионах можно сеять при ранней весне и с конца февраля (после 20-го числа).

Но для большей эффективности горчицу высевают весной за месяц до сроков посева основной культуры, а это практически любые овощи, ягоды (особенно земляника) и салатная зелень.

Важно: горчицу нельзя сеять после крестоцветных (капусты, редьки, редиса) – у них общие вредители и болезни. А репа  не терпит горчицу даже по соседству.

Можно и даже нужно сеять горчицу до разбивки клумб и цветников, пока не высажены луковичные или корневищные цветы, убранные на хранение.

Важно: перегнивающие сидераты способны подавлять рост растений, поэтому подождите как минимум 1-1,5 недели после покоса горчицы и перекопки перед посевом или посадкой овощей и ягод.

Посев горчицы для удобрения почвы осенью

В центральных регионах России горчицу сеют в августе-сентябре, оставляя зимовать, и заделывают в следующем году. Если горчица успеет достаточно отрасти – можно скосить и заделать в почву еще осенью.

В южных регионах быстрорастущую горчицу белую высевают до середины сентября и даже в октябре-ноябре, так как она легко всходит даже при низких температурах — дружные всходы при температуре от 5 до 10°C, частичное прорастание при температурах +2-3°C. А если всходы уже проросли, молодая зелень горчицы продолжает расти и сохраняется при минусовых температурах (выдерживает до -5°C). В затяжную теплую осень, даже высеянная в октябре горчица успевает отрасти на 10 см высотой.

Важно осенью посеять горчицу сразу после уборки урожая, желательно не задерживать эту работу дольше, чем на 3 дня, чтобы не успели начать прорастать сорняки.

Пример использования горчицы

В конце августа мы собираем урожай томатов открытого грунта, в это время вокруг кустов высеваем горчицу.

После уборки урожая помидор, примерно в середине сентября, к горчице можно присеять викоовсяную смесь. Все сидераты остаются расти под зиму, сколько позволит температура. Весной  вся территория запахивается культиватором.

Если же с осени горчица успела сильно отрасти, её можно не запахивать, оставить в качестве мульчи, а после пролива всего участка фитоспорином (дважды интервалом в неделю) снова посадить рассаду томатов.

Как посеять горчицу

Сеять горчицу для лучшей эффективности в заранее подготовленные грядки:

  • после уборки основной культуры гряды нужно очистить от сорняков и овощных остатков
  • удобрить перегноем, примерно 1-2 ведра на 1 кв. м грядки
  • при необходимости внести доломитовую муку
  • перекопать и заборонить (разровнять граблями, разбив крупные комья земли)

Техника посева горчицы как сидерата проста: не нужно делать рядов и вымерять расстояния – семена сеют густо, посыпая почву из горсти, примерно также как мы щепотью солим суп или салат, или 5 г семян на 1 м² земли. Не бойтесь плотных посевов – ковровая рассада задерживает вымывание питательных веществ из почвы с дождями, предотвращая эрозию почвы.

Техника посева горчицы как приправы, или растения-компаньона другая: рядковым способом, между семенами около  10 см, и между рядами не более 20 см. Кусты вырастают крепкими, ряды смыкаются. Впоследствии можно проредить всходы.

При посеве любой техникой важно сильно не заглублять семена, иначе затянется прорастание, а нам это совершенно не выгодно. Максимальная глубина заделки 1 см, при посеве сидератов ковром допустимо, если часть семян останется на поверхности почвы – после полива по рыхлой земле они сами осядут и займут свое место в почве.

Уход за горчицей белой

Растение подходит для легких (песчаных), средних (суглинистых), предпочитает хорошо дренированные участки и на плотном черноземе, глине (тяжелая почва) растет с трудом – ей требуется более рыхлая структура. Кислотность грунта любая – растет на кислых, нейтральных и щелочных типах почв рН от 4,5 до 8,2, но оптимально 6,5. Горчица может расти в полутени или на полном солнце, но быстро только в условиях длинного светового дня.

Горчица очень быстро всходит — при благоприятных условиях (температуре выше 10°C) ростки появляются через 3-5 дней. Но затем, как правило, растут медленно. Растения покрывают землю через 4-5 недель. Бутоны видны примерно через пять недель после появления всходов. Желтые цветы появляются еще через неделю, а цветение продолжительное, привлекает пчел, шмелей и других насекомых-опылителей.

Горчица требует много влаги для оптимального роста – у неё поверхностная корневая система, поэтому не так хорошо растет в засушливые периоды без поливов (почва не должна сильно пересыхать). Дополнительных подкормок не требуется.

Когда косить горчицу

Темпы роста горчицы зависят от температуры и регулярных поливов, в среднем высоты 15-20 см растения достигают за месяц. Но высота – не ориентир, важно скосить горчицу только до цветения.

Почему нужно косить горчицу до цветения

  • Во-первых, с образованием цветоносов грубеют стебли, становятся жестче черешки у листьев – все это очень замедляет процесс переработки зеленой массы в почве (стебли и цветоносы перегнивают очень долго). Чем нежнее листья, идущие под перекопку, тем быстрее они будут разлагаться почвенными микроорганизмами и быстрее превратятся в зеленое удобрение.
  • Во-вторых, во время цветения горчица тратит питательные вещества из почвы на свои «личные» потребности, утрачивает функцию сидерата, а нам нужно, что бы питание оставалось для овощей и ягод.
  • В-третьих, горчица образовавшая семена, размножается самосевом и превращается в сорняк.

После скашивания зеленую массу перекапывают, заделывая в почву лопатой на тяжелых почвах и тяпкой и плоскорезом на легких. Если погода сухая, дожди редкие, обработанный участок нужно периодически поливать – в разложении органики участвуют черви и микроорганизмы, которые «работают» по влажному субстрату.

Ускорить образование биогумуса и повышения плодородия почвы многие садоводы пытаются добавлением препарата Байкал ЭМ-1. Это действительно хороший продукт, однако если почва очень бедная, истощенная многолетним выращиванием овощей или ягод, а при посеве не вносилась органика (перегной, компост), то надеяться на горчицу и Байкал не стоит. В данном случае верна поговорка: «Нет навоза – нет урожая». Перегной нужно вносить раз в 4-5 лет минимум.

Даже если вы посеете горчицу 2-3 раза за лето, скосите и заделаете зелень в почву, это не особенно улучшит структуру почвы – на песчаных или глинистых грунтах гумусный слой будет образовываться слишком медленно, а очередной цикл выращивания овощей – выносить его. Поэтому посев горчицы под перекопку не может полностью заменить собой улучшение почвы неподготовленного участка – он полезен только в чередовании культур на уже освоенных землях.

Если горчица переросла, но еще не образовала семян, её можно оставить под зиму, не скашивать, а весной старую ботву, перекопать культиватором, тяпкой или плоскорезом или оставить в качестве мульчи. Но стремиться к такому способу не стоит — в качестве мульчи целесообразнее использовать солому, опилки и другие материалы.

Видео — посев горчицы белой, как сидерата

Горчица белая в кулинарии

А знаете ли вы, что молодые листочки горчицы белой очень вкусная салатная зелень?

Просто срежьте подрастающие листочки (до семядольных) ножницами. Не пытайтесь обрывать — выдернутся из земли с корешками. Листочки горчицы ароматные, но не острые, могут заменить в рецептах листовой салат, термической обработке их не подвергают. Хранить в холодильнике в баночке с водой или в пакете, как другую зелень.

Похожие записи

Осень 2019: Когда сеять и перекапывать горчицу осенью? Когда лучше посеять горчицу белую для улучшения почвы

3 сентября 2018       ditim      Главная страница » Умеем      Просмотров:   1,640

В блоге «Бабушкина дача» тема посева горчицы поднималась неоднократно. Вот уже несколько сезонов подряд мы высеваем горчицу белую после картофеля и очень довольны результатом. Как сидерат она действительно улучшает состояние почвы. При посадке весной отмечаем: там, где была посеяна горчица осенью, почва гораздо более рыхлая и свободная от сорняков. Горчица — прекрасное удобрение: она насыщает землю азотом, калием, фосфором. Личным опытом с удовольствием готовы поделиться и в этой статье 😉

Содержание:

  1. Личный опыт посева.
  2. Таблица: Когда сеять горчицу белую для улучшения почвы? (+другие сидераты)
  3. Благоприятные даты по Лунному календарю 2019.
  4. Когда скашивать и перекапывать горчицу?

Личный опыт: Сеем горчицу осенью, когда урожай собран…

В литературе пишут, что горчицу на участке можно посеять в любой период времени, как только освободится место. Практикуют ранне-весенний, весенне-летний, летний и осенний посев. Мы высеваем горчицу сразу после уборки картофеля (конец августа — начало сентября). Когда картофель выкопан, граблями разравниваем поверхность почвы и приступаем к посеву любимого сидерата. Достаточно просто разбросать семена и слегка присыпать землей.

Но самое главное: прикрыть посевы на несколько дней пленкой или спандбондом, чтобы семена не склевали птицы (иначе всходов можно не дождаться — проверено на личном опыте 😉 ).

Еще совет: Картофель на дачных участках занимает достаточно много места, поэтому высевать горчицу лучше частями — это не столь трудоемко и укрывного материала хватит! Горчица всходит очень быстро. Когда проклюнется первая партия — снимаем укрытие и засеваем следующий квадрат.

Мы уверены, что осень — лучшее время для посева горчицы. Она переносит заморозки до -5 градусов, поэтому осенью успевает пройти весь цикл своего развития вплоть до самого цветения. Но (самое главное) при посеве в конце августа — начале сентября горчица не успевает дать семена! Поэтому осенью ее можно НЕ скашивать и НЕ перекапывать.

Другое дело, если посеяли горчицу летом, а в начале осени она вся в цвету — тогда скашиваем и в качестве мульчи оставляем на участке. Нельзя допускать обсеменения растения, ведь лишние сорняки нам весной ни к чему 😉

Таблица: Сроки посева сидератов

Интересная таблица попалась в любимом «Приусадебном хозяйстве». Она содержит сроки, нормы посева самых распространенных сидератов, а также сроки готовности к покосу.

Согласно таблице, горчицу белую можно сеять:

  • с апреля по сентябрь,
  • в октябре-ноябре.

Когда с момента появления всходов пройдет месяц — полтора, горчицу можно скашивать.

В нашем регионе (Ярославская область, около 300 км до Москвы) сажать горчицу в октябре-ноябре уже поздно. Думаю, этот срок посева больше подходит южным регионам.

Благоприятные дни для посева горчицы в 2019 году

Горчица белая — растение неприхотливое и, если семена не склевали шустрые воробьи, отлично всходит и развивается. Тем не менее, в Лунном календаре на 2019 год есть рекомендации по посеву сидератов.

Сидераты (и горчицу белую в том числе) можно начинать сеять:

  • с 3 по 7 сентября включительно,
  • с 22 по 24 сентября влючительно,

Источник: Лунный календарь садовода и огородника на 2019 год журнала «1000 советов дачнику»

Неблагоприятные дни для посева любых культур в сентябре 2019 года:

  • с 13 по 15 сентября (дни Полнолуния),
  • 10 и 11 сентября  (луна в знаке Водолея),
  • с 27 по 29 сентября (дни Новолуния).

Благоприятные дни для посадки всех растений:

  • с 1 по 6 сентября включительно,
  • с 17 по 21 сентября включительно,
  • 23 и 24 сентября,
  • 26 сентября.

Источник: Лунный календарь газеты «Дача»

Когда скашивать и перекапывать горчицу, посеянную осенью?

Итак, при осеннем посеве скашивать и перекапывать горчицу не обязательно, можно оставить до весны. Мы именно так и поступаем, когда сеем горчицу в конце августа — начале сентября, сразу после уборки картофеля. Осенью нужно успеть сделать кучу дел, закрыть дачный сезон, собрать весь урожай и уехать в город. Тут уж не до горчицы. Так и зимует она у нас на картофельной полосе. Весной от сидерата почти ничего не остается — она перепревает, удобряя почву, служит мульчей. Мы перекапываем землю и в мае снова сажаем картошку.

Посеянная осенью горчица, успевает зацвести, но семена не вызревают. Поэтому смело можно оставлять, не скашивать и не перекапывать.

Если же посеяли горчицу летом, осенью она отцвела, готовясь дать семена, в литературе советуют сделать следующее: Обработать грядку плокорезом. То же нужно сделать, если после сидерата необходимо посеять под зиму основную культуру. За 2 недели до посева основной культуры нужно обработать грядку с сидератами плоскорезом — они полягут. Затем почву можно перекопать, запахивая растительную массу в почву, удобряя ее.

Также советуют чередовать сидеральные культуры на грядке, не давая почве пустовать. Свято место пусто не бывает: пусть уж лучше там растут сидераты, нежели сорняки.

После горчицы белой на следующий год лучше всего растут:

  • пасленовые и луковые культуры,
  • свекла, морковь, фасоль,
  • озимые культуры,
  • ягодники, виноград.

Горчицу не рекомендуется выращивать перед посадкой:

  • капусты, репы, дайкона, редьки, редиса.

А вы как считаете, стоит ли сеять горчицу для улучшения почвы на участке? Поделитесь опытом в комментарии, будем рады! 😉

Похожие статьи

Горчица: использование и особенности посева в разные времена года

Горчица является однолетним растением, которое находится в семействе крестоцветные. Для того чтобы ее выращивать нужны семена. Используют ее как кормовую культуру, а также в виде сидерата. Раньше это растение в основном использовали в Средиземноморье. Теперь же многие страны мира активно пользуются горчицей.

Высота у растения в основном 70 см. Его украшают перистые листья, которых у горчицы довольно много. Цветение у нее очень обильное, в результате которого появляются стручки. Семена желтые и на стручке их может быть до 15. По размеру они очень маленькие – до миллиметра. Цветение горчицы начинается в июне и заканчивается августом. Опыление обоеполых цветков возможно благодаря ветру, мухам и пчелам.

Созревание семян начинается с июля и заканчивается сентябрем. На вкус они остренькие и активно используются как маринад или когда приготавливают соус. Листья этого растения даже можно есть, поскольку в некоторых странах их добавляют в салат. Главное использовать молоденькие листики. Но чаще всего используется горчица как удобрение, что довольно эффективно. А если вы захотите приправу из растения, то проще всего приобрести ее в магазине.

У горчицы много положительных моментов, но стоит помнить, что она подвержена болезням и вредителям. Она может быть поражена белой ржавчиной, пятнистостью листьев, мучнистой росой и килой. Поэтому необходимо знать секреты, как сеять горчицу правильно.

Содержание статьи:

Сеем горчицу весной

Посев горчицы начинается с марта месяца и заканчивается августом. А когда перекапывать горчицу? Можно сразу же в том году, когда и посеяли. Для посадки подойдет любая почва. Если вы проживаете в южном регионе, то посев растения можно производить, когда только наступит весна или даже тогда, когда только будет заканчиваться февраль.

Но для того, чтобы была большая вероятность, что горчица вырастет, ее сеют практически незадолго до того, как будут садить основную культуру, в том числе ягоды и овощи.

Если вы посадили капусту, редьку, редис или другие крестоцветные, то после них нельзя сеять горчицу. Почему? Дело в том, что они обладают общими вредителями и болезнями. А с репой растение даже рядом не растет.

Посев горчицы хорошо начинать до того, как были разбиты клумбы и цветники. Сейте ее перед луковичными и корневищными цветами. Из-за сидератов, которые перегнивают, рост растений замедляется. Поэтому если вы только покосили горчицу, необходимо подождать около недели, чтобы на том же месте сеять и садить овощи и ягоды.

Сеем горчицу осенью в качестве удобрения

Горчица белая как сидерат – когда сеять ее осенью? Для этого подойдут месяцы август и сентябрь. Так можно оставить ее на перезимовку. Если же растение успело разрастись хорошо до сильных холодов, то его скашивают, а почву обрабатывают.

Горчица, находящаяся в южном регионе, растет быстрее. Поэтому производят ее высадку в середине сентября или октября. Быстрорастущее растение способно взойти даже при  довольно низкой температуре – до 5 градусов тепла. В то же время она частично прорастает при плюс 2. Интересно и то, что когда происходит рост, то даже когда будет минусовая температура, то зеленые листики горчицы будут продолжать свой рост. Они способны выдержать минус 5. Если осень теплая, то растение, высеянное в октябре, может достичь 10 см в высоту.

Горчица как сидерат осенью сеется сразу после того, как убрали урожай. Не медлите с этим вопросом, ведь буквально через 3 дня начнут появляться сорняки.

Наглядный пример того, как использовать горчицу

Когда заканчивается август обычно происходит сбор урожая томата, который растет на открытом грунте. Параллельно с этим производите посев горчицы вокруг каждого кустика. Когда урожай уже собран и наступила середина сентября, добавьте к растению викоовсяной смеси. Насколько позволяет температура оставьте сидераты, чтобы они продолжали расти и в зимнее время. В весеннее время происходит вспахивание территории при помощи культиватора.

Что если за осень растение успело сильно разрастись? Тогда не запахивайте его, а оставьте как мульчу. Теперь полейте участок при помощи фитоспорина, после чего можно произвести посадку томата.

Особенности посева горчицы

Как посеять горчицу осенью? Чтобы этот посев был эффективным важно заранее подготовить каждую грядку. Когда вы убрали основную культуру, то начните очищать плантацию от сорняков. Также на ней не должны находиться овощные остатки. На каждый метр квадратный пойдет около 2-х ведер перегноя. Если необходимо, то добавьте немного доломитовой муки, перекопайте и забороните участок. Важно, чтобы те комья земли, что очень крупные, ыли разровняны при помощи граблей.

Как сеять горчицу осенью, чтобы был хороший результат? Нет необходимости делать какие-либо ряды или мерить расстояние. Посев происходит очень густо – просто возьмите семена в горсть и сыпьте их постепенно, как соль в суп. Примерно на метр квадратный уйдет до 5 грамм семян. Не стоит бояться плотного посева. Из-за ковровой рассады дожди не будут вымывать питательные вещества из грунта, а поэтому не будет эрозии почвы.

Если же вы планируете из горчицы делать приправу, то используйте рядковый способ. Между каждым семенем должно быть 10 см, а между рядом – 20 см. Когда куст вырастет, то он будет крепким, а ряды начинают смыкаться. Если необходимо, то когда растение вырастет, проредите его.

Какую бы технику вы бы не использовали, не стоит садить семена слишком глубоко. Из-за этого прорастание может затянуться. Садите семя не глубже, чем на 1 см. Если вы садите растение как сидерат, то вполне можно, чтобы семена оставались сверху почвы. При этом важно, чтобы земля была рыхлая и необходимо своевременно ее поливать.

Правильный подход к уходу за растением

Лучше всего для растения подойдут легкие (песчаные) и средние (суглинистые) земли. Хорошо подойдет плотный чернозем, а также дренированные участки. С большим трудом будет расти горчица на глинистой земле, ведь ей подходит только рыхлая почва. В отношении кислотности грунта подходит любая. В том числе подойдет кислая, нейтральная и щелочная почва. Садит горчицу можно как в тени, так и непосредственно на самом солнце.

Всходы растения очень быстрые. Если условия благоприятные, то росточек появится за 5 дней. После этого рост несколько замедляется. Спустя месяц вся ваша лужайка будет покрыта горчицей. Спустя еще некоторое время вы увидите красивые бутоны, а спустя еще одну неделю появятся желтые цветочки, которые будут цвести продолжительное время и привлекать шмелей и пчел для опыления.

Дижонская горчица требует влагу в достаточном количестве, так как имеет поверхностную корневую систему. Если наступит засушливый период, то важно тщательно поливать растение, чтобы не было пересыхания почвы. Горчица не нуждается в дополнительном подкармливании.

Косим горчицу правильно

То насколько быстро будет расти растение во многом зависит от полива и температурного режима. В течение месяца вы сможете заметить рост в 20 см. Однако если вы планируете скашивать ростки, то важно ориентироваться не на росте, а на цветении.

Очень важно проводить скашивание до того, как произойдет цветение. На это есть как минимум три причины:

  • когда образовываются цветоносы, то происходит грубение стеблей и черешек возле листков. Как результат, зеленая масса не так быстро переабатывается в почве. Важно, чтобы листья были нежными, тогда они быстрее смогут стать зеленым удобрением.
  • когда горчица уже будет цвести, тратятся ее питательные вещества, которые так нужны почве. Функция сидерата утрачивается. Но если вы вовремя ее скосите, то овощи и ягоды смогут получить необходимое питание;
  • если горчица образовала семена, то ее размножение происходит при помощи самосева, что превращает необходимое растение в обычный сорняк.

Когда вы уже скосили растение, необходимо участок хорошенько перекопать. В качестве инструментов используйте лопату, тяпку и плоскорез. При сухой погоде и редких дождях своевременно поливайте территорию. Только если почва будет влажной в ней будут “работать” черви и другие микроорганизмы.

Биогумус быстрее образовывается и почва лучше плодоносит если использовать определенные дополнительные препараты, к примеру Байкал ЭМ-1. Продукт этот довольно таки неплохой. Однако он не подойдет для бедной, истощенной почвы. К тому же он плохо работает без органики – перегноя и компоста. Как часто для земли нужен такой перегной? Как минимум раз в 4 года.

Не всегда можно улучшить состояние почвы посевом горчицы. Если грунт песчаный и глинистый, то образование гумусного слоя слишком медленное. В этом вопросе не подойдет использование горчицы для перекопки. Такой вариант подходит только тогда, когда культуры чередуются, а земли уже хорошо освоены.

Что если вы посадили горчицу, а она не дала своих семян при росте? Тогда не скашивайте ее, а оставьте на зиму. При помощи культиватора или плоскореза весной ее можно будет просто перекопать. Так ее можно использовать как мульчу. Однако этот вариант не так практичен, как использование соломы, опилок и других материалов.

Когда лучше всего садить горчицу?

Этот вопрос может волновать молодого садовода, который еще не сталкивался с этим растением. Если вы используете горчицу как удобрение, то подойдет месяц апрель. Как только закончились ночные заморозки, а температура достигла 10 градусов можно практиковать посадку.

Также посадку можно проводить и в осеннее время, когда все культуры уберутся с участка. Используйте оставшиеся теплые дни, что провести посадку. К примеру, там, где было место картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… или злаковых можно сажать горчицу. Это позволит большим участкам почвы оздоровиться.

Редко когда горчицу садят перед тем, как начнется зима. В некоторых случаях это практично, ведь тогда семена вырастут весной. Но здесь очень важно угадать, когда посадить растение. Грунт должен быть не только холодным, но и хорошо разрыхленным. Не беспокойте семена до весны, однако они не должны замерзнуть. Как этого достичь? Глубина, на которую вы садите семена, должна быть достаточной, чтобы их не размыли весенние талые воды.

Важно правильно обработать грунт перед тем, как садить в него семена. Как это сделать? Во многом это зависит от предшественников растения, к примеру, картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… или бобовых. Но какими бы ни были предшественники, почву необходимо хорошенько увлажнить, уничтожить сорняки и выровнять верхний слой грунта. Тогда есть вероятность, что всходы горчицы будут обильные.

Дополнительные рекомендации

В период ухода за посевом необходимо провести определенные мероприятия, чтобы создать для растения оптимальные условия. Перед тем, как сеять семена их необходимо протравить, чтобы всходы были защищены от вредителей. Неплохим препаратом для этого является “Офтанол”, благодаря которому горчица не будет страдать от крестоцветной блошки.

Что если вы вовремя не протравили семена, и во время всходов проявили себя блошки? Тогда используйте другие инсектициды в виде “Волатона” и “Фастака”. В некоторых случаях горчицу может поражать капустная тля. В некоторые годы этот паразит проявляет себя особенно сильно, и тогда на помощь вам придет “Децис”. С помощью него производится краевая обработка. Не забывайте уже после посадки поливать горчицу, особенно принимая во внимание то, какова влажность грунта.

Небольшие итоги

Горчица является очень полезным растением, особенно если у вас есть садовый участок. Ею можно не только удобрять почву. В некоторых случаях этим растением защищают другие культуры от вредителей.

Для посадки семян нет необходимости знать какие-то особые секреты, ведь она садится прямо на открытом грунте. Во время ухода не нужно проводить сложные процедуры. Наиболее распространенной в наше время стала белая горчица. у нее много полезных качеств. К тому же дачники активно используют ее, чтобы бороться с вредителями. Применяя простые советы из этой статьи, вы также сможете оценить большую пользу такого растения, как горчица.

Сидераты, горчица осенью под зиму

Осенью, после сбора урожая, очень важно правильно подготовить участок к следующему сезону. Для этого необходимо восполнить использованные за лето полезные биоресурсы почвы. Сделать это можно с помощью посадки сидератов, наиболее полезным и популярным из которых, наверное, является горчица. Преимущества посадки горчицы осенью под зиму заключаются в том, что при этом земля не засоряется химическими элементами, все восстановительные процессы происходят естественным биологическим путем.

Горчица, как сидерат

Горчица – это всем доступное и очень незамысловатое в выращивании однолетнее растение из рода крестоцветных. Оно очень эффективно для использования в качестве природного удобрения.

Семена её похожи на маленькие бобы, которые после посадки быстро всходят, и способны за короткое время набрать хорошую зеленую массу. За 1 месяц растение вырастает на 20-25 см (!). Такой быстрый рост позволяет горчице считаться одним из лучших сидератов для осеннего выращивания, когда сроки весьма ограничены.

Во всех своих частях, как надземных, так и подземных, горчица содержит достаточное количество легкоусвояемых элементов и является по своему составу естественным биогумусом. В итоге почва хорошо структурируется, высвобождаются труднодоступные для культурных растений фосфаты и микроэлементы.

Корни горчицы уходят в землю очень глубоко, тем самым прекрасно её разрыхляя. Это увеличивает воздухопроницаемость почвы.

Посадки горчицы, как сидерат

Горчица избавит землю от эрозии. Если есть угроза размывания почвы или повреждения ветрами в осенне-весенний период, то густо посеянное растение предохранит и от этих проблем.

Также отмечено, что белая горчица подавляет рост сорняков.

По эффективности воздействия на плодородие почвы горчица белая в стадии 40-50 дней эквивалентна внесению 400-600 кг полуперепревшего навоза

Поскольку горчица содержит в себе эфирные масла, она имеет выраженный инсектицидный эффект по отношению к почвообитающим вредителям. Посаженная на огороде, она предохранит будущий урожай от:

  • возбудителей фитофтороза, фузариоза, ризоктониоза;
  • образования нематод;
  • вредных микробов и бактерий;
  • таких вредителей, как проволочник, луковая и морковная муха, слизни и т. д.
Пакет с семенами горчицы белой

Когда и как сеять горчицу под зиму

Ранний посев горчицы осенью

Что касается сроков осеннего посева горчицы в качестве сидерата, то здесь правило одно — чем раньше, тем лучше. Да, да… Ведь, чем больше успеет горчица укорениться и вырасти, чем большую зеленую массу она наберет, тем больше пользы будет в итоге для участка.

Поэтому сажайте горчицу сразу же после сбора урожая. Не ждите, пока вы очистите весь участок. Собрали в начале августа лук — сразу на эту грядку посейте горчицу. Убрали в начале сентября картофель — буквально на следующий день можно посеять сюда сидераты.

Но помните, что минимальный эффективный период выращивания горчицы в качестве сидерата составляет 10 дней.

Однако, есть один очень важный момент, который необходимо учитывать! Посев горчицы нельзя чередовать с другими крестоцветными, поскольку у них общие болезни и вредители. Поэтому не сажайте горчицу осенью на те места, где у вас уже росли, либо планируются к посадке на следующий сезон такие культуры, как капуста, репа, редька, редис и т. п. На эти места лучше сеять рожь или другие сидераты.

Участок, засаженный горчицей в конце августа

Перед посевом почву немного надо взрыхлить плоскорезом или другим инструментом. Глубоко не нужно, достаточно 5-10 см. Семена не нуждаются в какой-либо предварительной подготовке. Обычно их просто раскидывают по земле, а после немного заделывают граблями на глубину 2-3 сантиметра. Чтобы засеять участок размером в 1 сотку понадобится 500-600 грамм семян.

После всходов с горчицей ничего делать не надо, оставьте её под зиму в том виде, в каком её застанут заморозки. А весной просто перекопайте землю и всё.

Поздний посев горчицы

Есть еще один вариант осеннего посева горчицы — с прицелом на весенние всходы. В этом случае её сажают позже, перед самыми заморозками. Примерно так же, как сажают осенью морковь, петрушку и прочие культуры.

Смысл такой посадки в том, что весной горчица взойдет очень рано, и успеет набрать зеленую массу ко времени посадки культур. В этом случае её скашивают, немного подвяливают, и закапывают в почву на глубину 10-15 см. А потом уже сажают картофель, лук, морковь и т. п. Но не забывайте правило о чередовании культур, про которое было написано выше.

Заключение

Сажая горчицу в качестве сидерата осенью под зиму, можно значительно улучшить состав почвы и сохранить естественный природный баланс полезных веществ и микроэлементов на своем огороде или садовом участке. Как следствие, вы меньшими силами и трудозатратами добьетесь высоких урожаев на следующий сезон.

Вообще за сезон можно делать до 5 посевов горчицы, каждый раз скашивая её через месяц и заделывая в почву. А можно использовать в качестве мульчи.

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

Мой мир

Посадка горчицы для улучшения почвы осенью

Полезная приправа для почвы: белая горчица как сидерат

Сидерация — один из агротехнических приёмов, позволяющий улучшить состав почвы и её структуру. Запашка в землю зелёной массы специально высаженных растений позволяет насытить почву органическими и минеральными веществами, сделать грунт более рыхлым, влаго- и воздухопроницаемым. Одно из часто используемых растений-сидератов — белая, или английская горчица.

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата

Белая горчица из семейства крестоцветных хороша не только как пряность. В качестве сидерата она является прекрасным помощником огородника. Это высокое (до 70 см) травянистое растение с обильной листвой способно извлекать из почвы и накапливать фосфаты, и другие труднорастворимые микро-и макроэлементы. В период роста во всех её частях образуется большое количество соединений азота. Скошенная и заделанная в почву зелёная масса горчицы, перегнивая, отдаёт всё это в хелатной (легкодоступной для других растений) форме.

Использование горчицы как сидерата популярно в сельском хозяйстве многих стран

Кроме обогащения почвы полезными веществами, белая горчица обладает и другими полезными свойствами:

  • её присутствие не даёт развиваться в почве болезнетворным микроорганизмам и грибкам, она спасает культурные растения от парши, гнилей и фитофторы;
  • очищает почву от вредителей — проволочника, слизней, плодожорки;
  • обогащая почву азотом, замедляет её ощелачивание;
  • благодаря разветвлённой и длинной корневой системе делает землю более рыхлой;
  • не даёт расти сорнякам;
  • скошенная осенью, служит естественной мульчей и утеплителем;
  • препятствует вымыванию полезных веществ из почвы во время сильных дождей;
  • сокращает цикл севооборота, позволяя вернуть культуру на прежнее место на 1–2 года раньше срока.

Масса достоинств белой горчицы не исключает и некоторые проблемы при выращивании её как сидерата. Горчица тоже болеет. Она может поражаться:

  • альтернариозом,
  • мучнистой росой,
  • белой ржавчиной,
  • килой.

При заделке в землю вместе с зелёной массой вглубь уходят и возбудители заболеваний, заражающие высаженные потом на этом месте культурные растения.

Горчицу не высаживают в местах, где до этого росла капуста, редька, салат или редис. Это её родственники из семейства крестоцветных. Они склонны к одним и тем же болезням. Если в почве остались возбудители, будет болеть и горчица.

И ещё один относительный минус белой горчицы как сидерата — она не является универсальным удобрением. Главным образом её используют, чтобы насытить почву азотом и фосфатами. Все остальные необходимые растениям вещества вносятся в виде удобрений или путём сочетания горчицы с другими сидератами.

Когда и как сажать горчицу в огороде и что с ней делать дальше

Даже в холодных регионах белая горчица способна дать два урожая. Её можно сажать осенью, летом или ранней весной — она выдерживает заморозки до -6°С.

Горчица может расти на любой почве, хотя она предпочитает песчаные или суглинистые, хорошо дренированные рыхлые земли. И всё же она способна взойти даже на тяжёлых глинистых грунтах и с широким диапазоном рН — от 4,2 до 8,2.

Весенний посев

Весной горчицу можно сеять уже в марте, в тёплых регионах — даже в третьей декаде февраля. Ей нужно 30–40 дней для того, чтобы нарастить лиственную массу.

  1. Грядки предварительно нужно очистить от прошлогодних растительных остатков.
  2. При необходимости пройтись по ним граблями или плоскорезом. Весенняя земля влажная, в неё удобно сеять семена.
  3. Лучший способ — просто разбросать их по разрыхлённому грунту и не заделывать. С первыми же осадками они сами уйдут в почву.
  • при посеве на грядках — 400–500 г на 1 сотку;
  • в междурядьях до 15 см — 120–150 г.

Если температура воздуха выше 10°С, то первые ростки вы увидите уже на 3–4 день. Сплошной зелёный покров образуется примерно через месяц.

Белая горчица — лучший предшественник для картофеля и томатов

Особого ухода горчица не требует. Если стоит сухая погода, её нужно поливать один раз в неделю. Подкормки растению не нужны.

Если вы не планируете собирать с горчицы семена, то лучше её скосить и заделать до начала цветения и образования стручков, иначе она самосевом распространится по участку и превратится из сидерата в сорняк. Есть ещё две причины, почему не стоит дожидаться бутонизации:

  • в этот период растение тратит много питательных веществ на образование цветков, а потом и завязей и становится менее питательным для почвы;
  • стебли горчицы грубеют и хуже перерабатываются почвенной микрофлорой.

Оптимальный срок скашивания горчицы — 45 дней с момента посадки. Можно скосить траву и заделать её в землю при перекопке. Второй вариант — пройтись по плантации тяпкой, она за один приём и скосит, и закопает зелёную массу.

Сажать основную культуру на это место лучше всего не раньше чем через 7–10 дней, так как гниющие остатки горчицы подавляют рост других растений.

Если стоит сухая погода, земля с заделанным сидератом нуждается в поливе, это поможет почвенным обитателям быстрее справиться с переработкой. Чтобы процесс шёл интенсивнее, грядку с заделанной горчицей можно пролить ЭМ-препаратами, например, Байкалом.

Летняя посадка

Если вам необходимо вывести из севооборота, восстановить и оздоровить какой-то участок земли, засейте его летом белой горчицей. Это можно сделать дважды за сезон:

  1. Первый посев производят в конце мая. Через полтора месяца подросшую зелень можно заделывать в почву.
  2. Ещё через две недели на этом месте можно снова посеять горчицу.

Такой способ восстановления подходит в том случае, если нет сильного истощения почвы.

Для восстановления совсем обеднённых почв, улучшения структуры и ускорения возвращения их в севооброт летняя посдка горчицы не имеет большого смысла. Один только сидерат не способен быстро и эффективно восстановить плодородие. Процесс образования гумусного слоя занимает не один год, поэтому лучше для этого использовать более действенные способы — внесение компоста, перегноя и другой достаточно сильной органики.

Как сеять горчицу осенью и закапывать ли её в зиму

Сеять горчицу в зиму лучше сразу после уборки урожая, особенно в прохладных регионах, чтобы она успела подрасти до того, как придут сильные заморозки. В южных районах сидерат сажают до середины ноября.

  1. После уборки урожая грядки очищают от растительных остатков и сорняков.
  2. Землю удобряют перегноем (не более 2 вёдер на 1 кв. м) и перекапывают или рыхлят граблями.
  3. Семена густо разбрасывают по всей площади грядки, чтобы потом образовался сплошной растительный покров.
  4. Если нет дождей и почва сухая, поверх семян насыпается тонкий (не более 1 см) слой земли и делается полив, чтобы семена не сдуло ветром.

Далее возможны два варианта развития событий.

  • Если вы успели вовремя посадить горчицу, она взошла и основательно подросла, её можно скосить и оставить на поверхности земли в качестве мульчи.
  • Если же трава подросла недостаточно, а холода уже наступили, горчицу просто оставляют на грядке.

Весной достаточно перекопать землю или пройтись по ней культиватором. Перегнившая горчица послужит хорошим удобрением.

Зачем сажать: когда посев приносит больше пользы

Весенняя, летняя и осенняя посадка дают один результат — удобрение и санация почвы. Сказать, какой вариант более эффективен невозможно, потому что цели у них разные.

  • Весенняя посадка дополнительно позволяет минимизировать распространение или совсем избавиться от сорняков на длительное время.
  • Горчица, посаженная осенью и оставшаяся в зиму на грядках, предохраняет почву от вымерзания и обезвоживания, предупреждает эрозивные процессы после уборки урожая (вымывание и выдувание плодородного слоя).
  • Летняя — восстанавливает химический состав почвы, долго находившейся под посадками.

Видео: горчица как удобрение на дачном участке

Сидераты — один из лучших и недорогих способов сделать землю на вашем приусадебном участке более плодородной и получить хороший и экологически чистый урожай. Однако белая горчица не панацея, её лучше сочетать с другими сидератами.

Личный опыт: Как посеять горчицу осенью для улучшения почвы?

В августе и сентябре, после уборки урожая некоторых культур, освободившиеся грядки засевают сидератами. За короткий период времени, вырастая, они дают большое количество зеленой массы. Разлагаясь, сидераты обогащают почву гумусом и питательными веществами, препятствуют росту сорняков, своими корнями разрыхляют землю, не дают развиться в почве возбудителям болезней и вредителям. Корни сидератов являются хорошим кормом для дождевых червей и другой почвенной живности. В целом, сидераты позволяют восстановить плодородие земли и являются самым эффективным и экологически чистым способом оживления усталой земли.

На приусадебных и дачных участках в качестве сидерата чаще всего сеют горчицу белую, фацелию, рожь, овес, рапс, люпин, редьку масличную. Выбор сидератов зависит от того, посев какой культуры планируется на следующий год на участке, от показателей почвы. Нельзя высевать сидераты одного семейства с основной культурой, потому что у них одинаковые болезни и вредители, а также из-за утомления почвы. К примеру, нельзя сеять рапс под капусту, редьку, репу, дайкон, редис (семейство крестоцветные), а люпин — под горох, фасоль и чечевицу (семейство бобовые).

На личном опыте в качестве сидеральной культуры пока только удалось испробовать действие горчицы. Вот уже несколько лет подряд мы сеем горчицу на участке сразу после того, как выкопаем картофель. По срокам это конец августа — начало сентября. За месяц — полтора горчица успевает нарастить много зеленой массы, которую мы не скашиваем — оставляем зимовать на грядке. Весной от сидерата не остается и следа, а вот эффект — налицо. Почва гораздо более рыхлая, червяков — просто кишит, картошечка не болеет.

В этой статье мы с удовольствием поделимся личным опытом, как легко и без лишних заморочек можно посеять горчицу осенью для улучшения почвы 😉

Горчица как сидерат

Как сидерат широко известна горчица с видовым эпитетом «белая», хотя на самом деле и цветы, и семена у нее желтые. Посеянная на участке горчица несет колоссальную пользу:

  • улучшает состав почвы: насыщает органикой, фосфором, калием, серой.
  • зеленая масса горчицы, измельченная и запаханная в почву, является в 2 раза более эффективным удобрением, чем навоз,
  • высвобождает труднорастворимые фосфаты,
  • разрыхляет почву,
  • обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами,
  • подавляет развитие патогенных микроорганизмов,
  • подавляет распространение сорняков,
  • очищает почву от проволочника и нематоды,
  • изгоняет с участка слизней и гороховую плодожорку,
  • оздоравливает почву,
  • препятствует развитию парши картофеля, фузариоза, фитофтороза, ризоктониоза,
  • горчица, к тому же, и прекрасный медонос.

Горчица как сидерат очень проста в выращивании, быстро всходит и вырастает молниеносно. Достаточно буквально 30 — 45 дней, чтобы она нарастила много зеленой массы. Хорошо растет на любых почвах: от очень кислой до щелочной.

Семена горчицы прорастают при температуре до -3 градусов. Всходы холодостойки: легко переносят заморозки до -5 градусов.

Если в этом же сезоне планируется посадить после горчицы основную культуру, лучше скосить сидерат еще до массового цветения, пока листья сочны. Измельчить и закопать. При осенней посадке горчицу можно не скашивать — за зиму она перепреет и отдаст почве максимум пользы.

Особенно полезно сажать горчицу в качестве сидерата под картофель, томаты и корнеплоды. А вот под родственные ей культуры (семейство крестоцветных) лучше не сеять. В списке запрещенных культур капуста, редька, репа, брюква, дайкон, редис.

В качестве сидерата горчицу рекомендуют сеять перед выращивание следующих культур:

  • горох и фасоль,
  • земляника и клубника,
  • картофель,
  • лук репчатый и чеснок,
  • морковь и свекла,
  • кабачок и тыква,
  • томаты и огурец,
  • ягодники и виноград.

Норма высева: 3-4 г на 1 кв.метр, или 300-400 г на сотку. Для защиты от проволочника: до 10 г на кв.метр.

  • весной до высадки основной культуры,
  • летом после уборки ранних культур,
  • осенью в зиму,
  • с апреля по сентябрь (включительно).

Общие «Золотые» правила посева сидератов:

  1. Сеять густо.
  2. Не закапывать сидераты глубоко в почву (в идеале — срезать плоскорезом на глубине 2-3 см, тогда корни останутся перегнивать, а зеленая масса станет мульчей).
  3. Выдерживать 2 недели между заделкой сидерата в почву и посадкой основной культуры.
  4. Не позволять сидератам обсеменяться.
  5. Не высаживать сидераты, родственные той культуре, посев которой планируется затем.

Горчицу можно сажать на:

  • бедных почвах, содержащих мало органического вещества и азота,
  • на тяжелых, глинистых и суглинистых почвах, заселенных сорняками,
  • на кислых почвах горчицу лучше не сеять,
  • горчица предпочитает слабощелочные почвы,
  • горчица отлично подходит для посева на склоне, где происходит смыв почвы — для ее закрепления.

А вообще, горчица универсальна и подходит для посева на всех типах почв, в отличие от многих других сидератов.

Пошагово: Как сеять горчицу

Подготовка к посеву:

  1. Освободившийся участок очищают от сорняков и ботвы.
  2. Для посева горчицы почву достаточно порыхлить на глубину 4-7 см. Но если практикуется осенняя перекопка почвы, то перекопать ее нужно перед посевом сидерата, на глубину 20-25 см.
  3. В очень истощенную почву при перекопке или рыхлении вносят удобрения (подойдет Гуми-Оми Осенний или Куриный помет).
  1. Семена горчицы густо рассыпают по грядке и слегка заделывают в почву.
  2. Или можно: Проделать бороздки глубиной 2-4 см, насыпать семена и прикрыть их землей с помощью мотыги, граблей или плоскореза.
  3. Посеянную горчицу необходимо накрыть сверху мульчей, пленкой или спандбондом, чтобы семена не склевали птицы.

Мастер-класс: Как мы сеем горчицу осенью

Ежегодно после уборки картофеля в конце августе — начале сентября мы высеваем горчицу в качестве сидерата. О положительном эффекте мы уже писали. Теперь же сделает небольшой мастер-класс, как легко посеять горчицу осенью для улучшения почвы.

  1. Выкопав картофель, мы убираем с участка все растительные остатки: ботву, сорняки, гнилые саженцы.
  2. Затем граблями разравниваем землю, одновременно рыхля ее поверхность буквально на пару сантиметров.
  3. Семена горчицы густо рассыпаем на поверхности почвы.
  4. Накрываем посевы пленкой или спандбондом, чтобы шустрые воробьи их не выклевали. Проверено: птицы обожают семена горчицы. Всходов можно не дождаться. Поскольку участок большой, то засеваем его квадратами. Посеяли — накрыли — взошло — укрытие сняли — пошли засевать следующий квадрат. «Порциями» сеять проще: не столь трудоемко и укрывного материала хватает (фото — см.ниже).
  5. До наступления осенних заморозков горчица успевает нарастить зеленую массу, частично зацветает, но не дает семена. Поэтому ее мы не скашиваем, а оставляем зимовать как есть — прямо на корню. В литературе подтверждают наши домыслы: оставленная зимовать на грядке горчица зимой перепревает, служит мульчей, происходят закономерные естественные процессы в почве, улучшающие ее.
  6. Весной перед посадкой картофеля мы перекапывает почву — от сидератов не остается и следа. Отмечаем: в почве просто колоссальное количество дождевых червей, она очень рыхлая. А в литературе советуют: не перекапывать почву весной, а обрабатывать ее плоскорезом на глубину 5-7 см. Это, наверное, и правильно. Перекапывая почву, мы с болью в сердце рубим червячков, которые трудятся, рыхля ее.

Так выглядит наш картофельный участок в процессе осеннего посева горчицы «квадратами»:

Важно не оставлять грядки пустыми после сбора урожая. Не поскупитесь на пакетик горчицы, не поленитесь осенью посеять ее — как видите, это очень просто, — и земля отблагодарит вас щедрым урожаем 😉 Проверено!

Горчица белая

Горчица белая Sinapis alba – это однолетнее растение из семейства крестоцветных. Её выращивают из семян, в качестве кормовой культуры или как сидерат. Причем, использование горчицы популярно в сельском хозяйстве множества стран мира, хотя, возникло в средиземноморском регионе.

Растение достигает в высоту около 70 см, имеет приличную листовую массу перистых листьев, очень обильно цветет и образует стручки, наполненные желтыми семенами, примерно 10-15 штук на стручок, размер семян 1-1,5 мм. Цветет белая горчица с июня по август, цветки обоеполые и опыляются пчелами, мухами, ветром.

Семена созревают с июля по сентябрь. Они имеют слабо острый вкус, используются в качестве приправы для маринадов или приготовления соусов.

Листья горчицы белой съедобны, в странах средиземноморья молодые отрастающие листочки используют в свежем виде в салатах — когда растения несколько сантиметров высотой и появилась первая пара настоящих листьев.

Но иногда проще купить готовые приправы, а семена горчицы использовать с максимальной эффективностью – засеять их для получения зеленого удобрения.

Чем полезна горчица

  • восстанавливает бедные почвы — быстро производит органическое вещество, которое заделывается в почву (через 30-50 дней от посева) и обогащает её азотом и фосфором
  • поглощает труднорастворимые минералы и переводит их в легкодоступные формы
  • отличный разрыхлитель для тяжелых почв, улучшает структуру почвы
  • подавляет рост сорняков до посева основной культуры или после уборки урожая
  • предотвращает вымывание ценных питательных веществ во время сильных дождей
  • выделяемые горчицей вещества препятствуют росту плесени и бактерий, поэтому посадка горчицы после томатов, картофеля и др. овощей, значительно снижает в почве количество патогенов фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов
  • позволяет сократить севооборот и вернуть основную культуру на прежнее место раньше требуемых сроков на год или два
  • на почвах, где выращивается белая горчица, резко снижается количество проволочника и слизней
  • при поздней посадке нескошенная горчица остается в качестве мульчи, выполняет функцию снегозадержания
  • посеянная весной белая горчица во время цветения является хорошим медоносом
  • посеянная рядом с основной культурой, горчица белая может выступать в роли растения-компаньона: например, корневые выделения горчицы стимулируют рост гороха, бобов, винограда, а рядом с плодовыми деревьями отпугивают плодожорку и тлю

К этому нужно добавить, что выращивание горчицы не требует особых трудозатрат, а семена недороги, продаются в каждом садовом магазине или на рынке.

При всех положительных качествах этой культуры, горчица не идеальна. Главным образом из-за того, что и её могут поражать болезни и вредители: белая ржавчина, альтернариоз (пятнистость листьев), мучнистая роса, кила.

Посев горчицы весной

Сеять горчицу белую можно в любое время с марта по август на любые типы почв и перекапывать в том же году. В южных регионах можно сеять при ранней весне и с конца февраля (после 20-го числа).

Но для большей эффективности горчицу высевают весной за месяц до сроков посева основной культуры, а это практически любые овощи, ягоды (особенно земляника) и салатная зелень.

Важно: горчицу нельзя сеять после крестоцветных (капусты, редьки, редиса) – у них общие вредители и болезни. А репа не терпит горчицу даже по соседству.

Можно и даже нужно сеять горчицу до разбивки клумб и цветников, пока не высажены луковичные или корневищные цветы, убранные на хранение.

Важно: перегнивающие сидераты способны подавлять рост растений, поэтому подождите как минимум 1-1,5 недели после покоса горчицы и перекопки перед посевом или посадкой овощей и ягод.

Посев горчицы для удобрения почвы осенью

В центральных регионах России горчицу сеют в августе-сентябре, оставляя зимовать, и заделывают в следующем году. Если горчица успеет достаточно отрасти – можно скосить и заделать в почву еще осенью.

В южных регионах быстрорастущую горчицу белую высевают до середины сентября и даже в октябре-ноябре, так как она легко всходит даже при низких температурах — дружные всходы при температуре от 5 до 10°C, частичное прорастание при температурах +2-3°C. А если всходы уже проросли, молодая зелень горчицы продолжает расти и сохраняется при минусовых температурах (выдерживает до -5°C). В затяжную теплую осень, даже высеянная в октябре горчица успевает отрасти на 10 см высотой.

Важно осенью посеять горчицу сразу после уборки урожая, желательно не задерживать эту работу дольше, чем на 3 дня, чтобы не успели начать прорастать сорняки.

Пример использования горчицы

В конце августа мы собираем урожай томатов открытого грунта, в это время вокруг кустов высеваем горчицу. После уборки урожая помидор, примерно в середине сентября, к горчице можно присеять викоовсяную смесь. Все сидераты остаются расти под зиму, сколько позволит температура. Весной вся территория запахивается культиватором.

Если же с осени горчица успела сильно отрасти, её можно не запахивать, оставить в качестве мульчи, а после пролива всего участка фитоспорином (дважды интервалом в неделю) снова посадить рассаду томатов.

Как посеять горчицу

Сеять горчицу для лучшей эффективности в заранее подготовленные грядки:

  • после уборки основной культуры гряды нужно очистить от сорняков и овощных остатков
  • удобрить перегноем, примерно 1-2 ведра на 1 кв. м грядки
  • при необходимости внести доломитовую муку
  • перекопать и заборонить (разровнять граблями, разбив крупные комья земли)

Техника посева горчицы как сидерата проста: не нужно делать рядов и вымерять расстояния – семена сеют густо, посыпая почву из горсти, примерно также как мы щепотью солим суп или салат, или 5 г семян на 1 м² земли. Не бойтесь плотных посевов – ковровая рассада задерживает вымывание питательных веществ из почвы с дождями, предотвращая эрозию почвы.

Техника посева горчицы как приправы, или растения-компаньона другая: рядковым способом, между семенами около 10 см, и между рядами не более 20 см. Кусты вырастают крепкими, ряды смыкаются. Впоследствии можно проредить всходы.

При посеве любой техникой важно сильно не заглублять семена, иначе затянется прорастание, а нам это совершенно не выгодно. Максимальная глубина заделки 1 см, при посеве сидератов ковром допустимо, если часть семян останется на поверхности почвы – после полива по рыхлой земле они сами осядут и займут свое место в почве.

Уход за горчицей белой

Растение подходит для легких (песчаных), средних (суглинистых), предпочитает хорошо дренированные участки и на плотном черноземе, глине (тяжелая почва) растет с трудом – ей требуется более рыхлая структура. Кислотность грунта любая – растет на кислых, нейтральных и щелочных типах почв рН от 4,5 до 8,2, но оптимально 6,5. Горчица может расти в полутени или на полном солнце, но быстро только в условиях длинного светового дня.

Горчица очень быстро всходит — при благоприятных условиях (температуре выше 10°C) ростки появляются через 3-5 дней. Но затем, как правило, растут медленно. Растения покрывают землю через 4-5 недель. Бутоны видны примерно через пять недель после появления всходов. Желтые цветы появляются еще через неделю, а цветение продолжительное, привлекает пчел, шмелей и других насекомых-опылителей.

Горчица требует много влаги для оптимального роста – у неё поверхностная корневая система, поэтому не так хорошо растет в засушливые периоды без поливов (почва не должна сильно пересыхать). Дополнительных подкормок не требуется.

Когда косить горчицу

Темпы роста горчицы зависят от температуры и регулярных поливов, в среднем высоты 15-20 см растения достигают за месяц. Но высота – не ориентир, важно скосить горчицу только до цветения.

Почему нужно косить горчицу до цветения

  • Во-первых, с образованием цветоносов грубеют стебли, становятся жестче черешки у листьев – все это очень замедляет процесс переработки зеленой массы в почве (стебли и цветоносы перегнивают очень долго). Чем нежнее листья, идущие под перекопку, тем быстрее они будут разлагаться почвенными микроорганизмами и быстрее превратятся в зеленое удобрение.
  • Во-вторых, во время цветения горчица тратит питательные вещества из почвы на свои «личные» потребности, утрачивает функцию сидерата, а нам нужно, что бы питание оставалось для овощей и ягод.
  • В-третьих, горчица образовавшая семена, размножается самосевом и превращается в сорняк.

После скашивания зеленую массу перекапывают, заделывая в почву лопатой на тяжелых почвах и тяпкой и плоскорезом на легких. Если погода сухая, дожди редкие, обработанный участок нужно периодически поливать – в разложении органики участвуют черви и микроорганизмы, которые «работают» по влажному субстрату.

Ускорить образование биогумуса и повышения плодородия почвы многие садоводы пытаются добавлением препарата Байкал ЭМ-1. Это действительно хороший продукт, однако если почва очень бедная, истощенная многолетним выращиванием овощей или ягод, а при посеве не вносилась органика (перегной, компост), то надеяться на горчицу и Байкал не стоит. В данном случае верна поговорка: «Нет навоза – нет урожая». Перегной нужно вносить раз в 4-5 лет минимум.

Даже если вы посеете горчицу 2-3 раза за лето, скосите и заделаете зелень в почву, это не особенно улучшит структуру почвы – на песчаных или глинистых грунтах гумусный слой будет образовываться слишком медленно, а очередной цикл выращивания овощей – выносить его. Поэтому посев горчицы под перекопку не может полностью заменить собой улучшение почвы неподготовленного участка – он полезен только в чередовании культур на уже освоенных землях.

Если горчица переросла, но еще не образовала семян, её можно оставить под зиму, не скашивать, а весной старую ботву, перекопать культиватором, тяпкой или плоскорезом или оставить в качестве мульчи. Но стремиться к такому способу не стоит — в качестве мульчи целесообразнее использовать солому, опилки и другие материалы.

Видео — посев горчицы белой, как сидерата

Горчица белая в кулинарии

А знаете ли вы, что молодые листочки горчицы белой очень вкусная салатная зелень?

Просто срежьте подрастающие листочки (до семядольных) ножницами. Не пытайтесь обрывать — выдернутся из земли с корешками. Листочки горчицы ароматные, но не острые, могут заменить в рецептах листовой салат, термической обработке их не подвергают. Хранить в холодильнике в баночке с водой или в пакете, как другую зелень.

{SOURCE}

голос

Рейтинг статьи

как сеять горчицу осенью в теплице

Сидераты – это растения-удобрители, которые приносят большую пользу почве в теплице. Грунт в парниках всегда используется дачниками на постоянной основе, поэтому уже после первого сезона почва теряет свои полезные характеристики. И чтобы обновить грунт, повысить его качества, после сбора урожая специалисты рекомендуют засеять участок растениями-сидератами. Благодаря этому уже к следующему посевному сезону почва восстановится и можно будет снова выращивать любимые овощи или цветы.

Для чего садят горчицу в теплице?

         Растения-сидераты, в перечень которых входит горчица, выполняют следующие задачи:

— снижают уровень роста сорняков;

— нормализуют кислотность грунта;

— обогащают почву гуминовыми кислотами, фосфором, азотом;

— создают идеальные условия для увеличения количества червей и полезных микроорганизмов;

— способствуют гибели вредителей;

— завлекают полезных насекомых, что очень ценно для цветущих сортов пыльцеоопыляемых культур;

— слишком плотную почву делают воздушной и рыхлой.

Как сеять горчицу осенью в теплице: важные нюансы

Сидераты засевают в грунт в межсезонье или после сбора урожая. Нужно понимать, что разные растения по-разному изменяют качество почвы. Важно не упустить момент и не позволить сидератам созреть, иначе из полезных растений они превратятся в сорняки.

Если вы задаетесь вопросом, сеять ли горчицу в теплице осенью, ответ однозначный – да. Это прекрасное время для обновления почвы. Благодаря долгому нахождению сидератов в грунте, осуществляется его минерализация. Также первые побеги выполнят функцию укрывного материала. А уже ранней весной вы сможете высадить первые ранние сорта культур.

Важные особенности засевания сидератов:

1.      Сидерат в теплице после помидор или других овощей сеют в конце августа или в начале сентября сплошным методом.

2.      До наступления первых осенних заморозков почва успевает насытиться полезными минеральными солями, а зеленая масса – перегнить.

3.      В конце сентября или в начале октября вы вновь задумаетесь, можно ли сеять горчицу в теплицу. Ответ – да. Горчицу сеют второй раз.

4.      Новая зеленая масса будет отличным укрывным материалом в период зимних морозов.

Какие выбрать сидераты для посадки осенью?

      Лучшие сидераты в теплице выбирают в зависимости от того, какие виды культур планируется высаживать в следующем году. Для посадки растений-удобрителей осенью подходят озимые и яровые культуры.

Озимые: рапс, рожь.

Их высаживают поздней осенью перед заморозками, чтобы они взошли ранней весной. К концу лета такие сидераты станут небольшой ботвой.

Яровые: фацелия, горчица, овес.

Трава и корни этих растений отмирают в холодное время года, но не успевают перегнить. Поэтому весной дачники перемешивают их с землей.

Осенью в качестве сидератов лучше выбирать яровые виды культур.

Если вы планируете высаживать рассаду в парник рано, стоит использовать озимые в качестве сидератов. Тогда они успевают достаточно вырасти и обновить свойства почвы. Обладают устойчивостью к морозам также клевер и люцерна. Эти растения отлично обогатят землю азотом.

1.      Выбираем сидераты для томатов в теплице осенью.

Поскольку томаты созревают поздно, в качестве сидератов лучше выбирать холодостойкие растения: рапс, фацелию, редьку масличную. Специалисты рекомендуют сеять их ранней весной. Если слишком холодно – под пленку. К моменту высадки рассады, скошенные сидераты защищают грунт от пересыхания, а высаженную зелень – от ночных заморозков.

Отличным вариантом для томатов станут горчица и люпин. В этом случае стоит подумать, как посеять в теплице горчицу, поскольку она сможет значительно улучшить воздухообмен, обогатить почву, отпугнуть вредителей, улучшить влажность грунта, способствовать увеличению урожайности помидор.

Если же вас беспокоит вопрос, как посеять горчицу осенью в теплице, обратите внимание на следующие рекомендации.

Отличным временем для посева горчицы считается осень (после сбора урожая) или весна (перед посадкой рассады).

При посеве горчицы нужно учесть, что ее семена не приемлют глинистый грунт, в фазе роста нуждаются в регулярном поливе, не могут использоваться перед крестоцветными овощными культурами. Если вы решили сеять горчичные семена весной, делать это необходимо примерно за месяц до посадки рассады.

2.      Сидерация огурцов.

Чтобы огурцы хорошо плодоносили, специалисты рекомендуют выполнить несколько условий: обеззаразить почву, удобрить ее, обеспечить воздухо- и водопроницаемость грунта, защитить рассаду от воздействия ультрафиолета. Лучше всего наполнят почву полезными микроэлементами скошенные растения-сидераты.

Сеять их необходимо за 2-3 недели до посадки рассады овощных культур. Под огурцы отлично подходят бобовые (клевер, фасоль, люпин) и злаковые (овес, рожь).

Если вы правильно подберете сидеративные растения и посадите в почву, можете не переживать о состоянии грунта в новом сезоне. Как новичок, так и опытный огородник после сидерации земли сможет снизить расходы на предсезонную подготовку почвы и покупку удобрений.

Как вырастить горчицу из семян

Легкие в выращивании, универсальные для использования на кухне, богатые витаминами и минералами, эти растения дают съедобные листья и стебли, и многие из них можно выращивать круглый год. С этими сортами стоит познакомиться поближе. Все сорта можно использовать для выращивания зелени и ростков. Продолжайте читать ниже, чтобы узнать, как вырастить зелень горчицы из семян.

Latin
Brassica juncea и Brassica rapa
Семейство: Brassicaceae

Сложность
Легкая

Сезон и зона
Сезон: Холодный сезон
Воздействие: Полное солнце или полутень

Timing
Горчица — это растения в прохладное время года, которые быстро растут, а затем прирастают.Прямой посев с защитой от заморозков уже в конце зимы или без защиты с ранней до поздней весны. Посев коротких рядов каждые 3 недели обеспечивает непрерывный сбор как молодых листьев, так и полноразмерных растений. Снова посейте в конце лета для поздней осени и зимнего урожая. Оптимальная температура почвы: 21 ° C (70 ° F). Семена должны прорасти через 5-10 дней.

Начало
При росте до полного размера посейте по 3-4 семени в каждое место, где вы хотите, чтобы растение росло. Сейте 5-1 см (¼-½ дюйма) глубиной и тоньше до самого сильного растения, расположенного на расстоянии 10-15 см (4-6 дюймов) в ряду.Все горчицы можно выращивать в контейнерах для детской зелени. Сейте их, как если бы вы высевали смесь месклунов, с семенами, расположенными как можно ближе к 1 см (½ дюйма) друг от друга.

Дней до погашения: С момента прямого посева.

Рост
Идеальный pH: 6,0-6,5. Одна чашка полноценного органического удобрения обеспечит питание для 3 м (10 футов) рядка. Регулярно поливайте. Ожидайте, что горчица скроет в жаркую погоду. Обеспечьте защиту зимой, используя клош или плотное укрытие. В остальное время старайтесь быстро расти и быстро собирать урожай, как шпинат.Посадка коротких рядов каждые две недели лучше всего подходит для домашнего сада с постоянным урожаем.

Урожай
Обрежьте отдельные листья или все растение на любой стадии зрелости. Молодые листья, как правило, более нежные и менее ароматные, чем зрелые. У некоторых сортов в полностью зрелых листьях появляется небольшая горечь. Листья можно бланшировать (или пропустить через кухонный комбайн), а затем заморозить или даже высушить и измельчить для суповых смесей. Но растения настолько морозоустойчивы, что свежие листья должны быть доступны у решительного садовода 12 месяцев в году.Целые растения также можно мариновать для длительного хранения.

Информация о семенах
В оптимальных условиях прорастет не менее 70% семян. Обычный срок жизни семян: 3 года. На 100-футовый ряд: 400 семян, на акр: 174 млн семян.

Болезни и вредители
Слизни и мокрицы (клопы-свиньи) могут грызть молодые саженцы, но в целом с этими растениями проблем не возникает. Следите за тем, чтобы в саду не было мусора и лишней воды, куда оба этих вредителя любят заходить в течение дня. Если на листьях много крошечных отверстий, проблема в блохах.Предотвратите заражение ранней весной с помощью легкого укрытия для рядков.

Время посадки репы и горчицы | Домашние путеводители

Комбинация зелени репы и зелени горчицы является прототипом южной еды соул — нежная приготовленная зелень с приправой бекона и куриного бульона так хороша, когда зелень только что собрана в саду. Как представители семейства капустных, и репа, и горчица — овощи прохладного сезона, которые становятся слаще из-за низких температур.Время посадки варьируется в зависимости от климатической зоны. В районах с прохладным летом эти растения можно сеять почти круглый год.

Репа

Репа (Brassica rapa), выращиваемая с доисторических времен в Европе как пища для людей и корм для скота, имеет разновидности, которые выращивают в основном для выращивания зелени, в основном для корнеплодов, и штаммы двойного назначения, которые дают и то и другое. Семена репы плохо прорастают в прохладных почвах, и им нужна температура почвы не менее 50 градусов по Фаренгейту. Лучше всего корни растут при температуре от 40 до 60 градусов по Фаренгейту.Собирайте зелень репы, когда листья достигают 4-6 дюймов в высоту. Если точки роста не повреждены, зелень вырастет для дальнейшего сбора урожая.

Горчица

Зелень горчицы (Brassica juncea), также известная как китайская горчица и индийская горчица, имеет более острый, острый вкус, чем зелень репы. Собирайте молодые нежные листья от 4 до 5 дюймов в высоту, так как старые листья жестче и сильнее на вкус. Попробуйте азиатские сорта горчицы с более мягким вкусом, такие как «Красный великан», «Бау-Син» и «Сан-Хо».«Зелень горчицы содержит большое количество витаминов A, B, C, а также рибофлавина и железа.

Посадка репы

Сажайте репу ранней весной, когда почва прогревается. Для созревания репы требуется от 30 до 60 дней, в зависимости от Собирайте репу, когда ширина корней составляет от 2 до 3 дюймов. Посадите несколько сортов с разными сроками созревания, чтобы продлить урожай репы. Снова засевайте семена в конце лета или осенью для осеннего и зимнего урожая. Для быстрого сбора урожая », Токио Кросс-гибрид »и« Токийский рынок »созревают за 35 дней.«Purple-Top White Globe» готов к уборке через 55 дней. Выращивайте «Alltop» и «Seven Top» для зелени; «Шогоин» двойного назначения дает зелень за 30 дней, репу за 70 дней.

Посадка горчицы

Семена горчицы прорастают в прохладную погоду, и растения имеют лучший вкус и текстуру листьев при более низких температурах. Сейте горчицу рано весной для позднего весеннего урожая, а в мягком зимнем климате снова осенью для осеннего и зимнего урожая. Там, где лето прохладное, горчица может расти круглый год, но вкус лучше всего зимой.Жаркая погода заставляет горчицу скручиваться или поднимать стебли цветов. Некоторые сорта, медленно раскручивающиеся, — это «Южный гигантский курчавый», «Саванна» и «Гринвейв».

Ссылки

Ресурсы

Писатель Биография

Кэтрин Чейни работала писателем-садовником с 2002 года. Ее садоводческий опыт работы в питомниководстве дает ей информацию о садовых статьях, особенно о засушливых ландшафтах и ​​засухоустойчивом садоводстве. Чейни также пишет стихи, которые публикуются в журнале «Женский мир» и других местах.Чейни окончил Университет Аризоны в 1992 году со степенью бакалавра искусств по английскому языку.

Семена зеленых удобрений горчицы

Горчица (Sinapsis Alba) — это быстрорастущие сидераты, которые можно сеять с марта по сентябрь. Он имеет период роста 1-2 месяца и может достигать 60-90 см в высоту. Этот полустойкий однолетник растет на большинстве типов почв, но особенно любит плодородные. Может потребоваться дополнительный полив в засушливые периоды, особенно для того, чтобы помочь ему укорениться.

Горчица дает большие объемы зеленого вещества и остаточных волокон, которые при измельчении и закапывании особенно хороши для почвы, в которой отсутствуют органические вещества, поскольку она помогает улучшить текстуру почвы и удерживать влагу. Он не очень морозостоек, но может пережить более мягкую зиму. Если он все-таки замерзнет, ​​листву можно оставить на поверхности почвы в качестве мульчи. Он будет постепенно внедряться червями и т. Д., А остаток можно закопать ранней весной.

Горчица не связывает азот, но ежегодно становится быстрорастущим средством для удаления азота.

После 4-8 недель роста срежьте растения и взращивайте их в несколько сантиметров верхнего слоя почвы. На песчаной почве дайте горчице достичь 40 см в высоту, прежде чем закапывать ее. Это приведет к образованию более волокнистого растительного вещества, которое может помочь очень свободно дренируемой почве удерживать больше влаги и питательных веществ.

Также считается, что горчица может сократить популяцию проволочников, стимулируя более быстрое завершение жизненного цикла вредителей — эти насекомые могут уничтожить урожай картофеля.(Мы сеем его перед посадкой семенного картофеля).

Горчично-зеленый навоз относится к семейству капустных, поэтому при посеве до капусты в плане севооборота необходимо соблюдать осторожность, так как это может увеличить вероятность заболеваний.

Нужна помощь по зеленому навозу?
Тогда у нас есть 2 бесценных ресурса на нашем веб-сайте, которые предоставят ответы на все ваши вопросы по зеленому навозу:

1. Руководство для начинающих, которое охватывает все, что вы когда-либо хотели знать о зеленом навозе, в 5 быстрых и простых шагов — прочтите его [ЗДЕСЬ]

2.Как выбрать зеленые удобрения для посева … сводка всех зеленых удобрений, показывающая, какие типы почв, семейства растений и преимущества, которые каждое зеленое удобрение может принести вашему огородному участку или участку — прочтите его [ЗДЕСЬ]

Информация о семенах зеленых удобрений горчицы

Когда сеять: март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь.
Период выращивания: 1-2 мес.
Достигает высоты c.60-80 см
Идеальный тип почвы: Мост.
Фиксатор азота: № Nitrogen LIFTER
Как сеять: Подготовьте почву, грубо перекопав ее и удалив сорняки. Слегка протопчите почву, а затем высейте семена широким посевом (т. Е. Равномерным рассеянием) для хорошего покрытия. Ряды можно сеять, но они не так хороши для подавления сорняков.Почву грабли и хорошо поливаем. В засушливые периоды вам может потребоваться полив, пока не укоренится сидерат.
Уход: Зеленые удобрения следует срезать перед цветением, когда стебли будут красивыми и мягкими, так как они быстрее разлагаются, сохраняют больше полезных питательных веществ и их легче внедрить в почву. Их можно закопать в почву, перевернув на верхние 15 см, или оставить наверху в качестве мульчи, черви утащат органические вещества вниз и помогут аэрировать почву.
Норма высева: 4,5 грамма на квадратный метр.
Вес / площадь упаковки:

Когда сеять семена зеленых удобрений горчицы

Поставки в Великобританию и Ирландию
Все заказы обычно отправляются на следующий рабочий день и доставляются либо Королевской почтой 2 класса (доставка 3-5 рабочих дней), либо 48-часовой курьерской службой (в зависимости от размера и веса).Указанные сроки доставки являются ориентировочными и не гарантируются.

Обратите внимание, мы не можем доставлять семена за пределы Великобритании и Ирландии.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть стоимость доставки.

семян овощей для посева в сентябре

Сентябрь — время сбора урожая, но также пора планировать наперед и приступить к севу овощей, которые обеспечат ценный зимний урожай и ранний весенний и летний сбор.

Осенью почва еще теплая, поэтому семена быстро прорастут. Если погода еще хорошая, вегетационный период может продолжаться несколько недель.

Просмотрите наш список овощей, которые можно сеять в сентябре, ниже.


Листовые овощи

Овощи для посева в сентябре — яровая капуста

Яровая капуста и шпинат теперь можно сеять для сбора следующей весной. Начиная с октября, вам нужно будет покрыть шпинат шерстью.

Купить семена яровой капусты от Добиес

Купить семена шпината в саду Waitrose


Салатные культуры

Овощи для посева в сентябре — листья салата мизуна

Еще есть время посеять салатные культуры, чтобы собрать урожай в ближайшие недели.Сейте в защищенном месте на открытом воздухе или выращивайте в горшках. Попробуйте лист горчицы, смеси зимних салатов, мизуну или мибуну. Зимний салат, такой как Winter Density, можно сеять под стеклом. Откройте для себя зимние салаты для выращивания.

Купить семена мизуны от Waitrose Garden

Купить семена мибуны на Amazon

Купить зимний салат «Winter Density» от Primrose


Бобы и горох

Овощи для посева в сентябре — фасоль

Посев бобов осенью означает, что растения могут укорениться на зиму и собрать урожай раньше весной следующего года.Бобы и горох морозостойки, но в сильные морозы или снег рекомендуется укрывать растения шерстью. Попробуйте фасоль «Aquadulce Claudia» или горох «Feltham First».

Купить семена бобовых в Suttons

Купите семена гороха Feltham First на Amazon


Редис

Овощи сеять в сентябре — редис

Редис созревает всего за пару недель, поэтому сейчас стоит сеять позднюю партию семян, чтобы получить поздний урожай.

Купить семена редиса от Suttons


Репа

Овощ сеять в сентябре — репа

Репа — еще одна быстрорастущая культура, которую можно сеять на голой почве в сентябре — лучше всего она растет в прохладных влажных условиях.Урожай размером с мяч для гольфа будет собран примерно за шесть недель. Идеально подходит для рождественского стола.

Купить семена репы от Добиеса


Лук, лук-шалот и чеснок

Овощ сеять в сентябре — лук

Посадка лука-севка осенью означает, что в следующем году вы получите более ранний урожай. Выберите сорт, который идеально подходит для осеннего посева, например «Троя» или «Радар». Чеснок можно сеять в любое время с настоящего момента до весны. Узнайте, как выращивать лук, лук-шалот и чеснок.

Купить лук севка для осенней посадки от Suttons

Купить чесночные наборы от Suttons

Выращивание репы и зелени горчицы в саду

Джозеф Масабни, доцент и специалист по садоводству, Техасская университетская система A&M

Репа и горчица, представители семейства капустных, относятся к холодным культурам. Их нужно выращивать при прохладных температурах ранней весны и осени.

Горчица выращивают только для листьев.Репа — это культура двойного назначения: листья используются для зелени, а корень готовится так же, как картофель и свекла. При правильном приготовлении горчица и зелень репы богаты минералами и витаминами А и С.

Разновидности

Репу можно использовать как для зелени, так и для корней. Сорт, разработанный для производства корней, можно собирать для зелени. Однако сорт, выращенный для зелени, может не дать хорошего корня. Сорта горчицы могут быть широколистными или завитыми. Горчица широколистная имеет широкий плоский лист.Скрученный лист горчицы дает узкие морщинистые листья, как у шпината.

Свернутая горчица выдерживает более низкие температуры, и ее можно выращивать позднее зимой, чем горчицу широколистную. Некоторые садоводы не любят скрученную горчицу, потому что с морщинистых листьев трудно смыть песок и грязь. Хорошо замульчированный сад обычно не имеет этой проблемы.

Выбор площадки

По возможности сажайте горчицу и репу на открытом солнце. Для лучшего производства им также нужна хорошо дренированная почва.

Горчица хорошо подходит в качестве бордюра для клумбы или тротуара (рис. 1). И широколистные, и скрученные листовые разновидности привлекательны и добавляют зелени цветочной клумбе. Также легко выращивать горчицу и зелень репы в подоконниках и контейнерах на балконе или патио квартиры.

Рисунок 1. Горчицу можно посадить как бордюр на клумбе или тротуаре.

Посадка

Сажайте репу и горчицу, как только почву можно будет обработать весной.Семена прорастут, если температура почвы будет 40 градусов по Фаренгейту или выше.

При осеннем посеве начинайте сажать за 8–10 недель до первых ожидаемых заморозков. В Южном Техасе и прибрежных районах репа и горчица хорошо растут всю зиму. Засыпьте почву грядами высотой от 6 до 8 дюймов и на расстоянии от 18 до 24 дюймов (рис. 2). Дайте гребням осесть или упакуйте их перед посадкой. Непосредственно перед посадкой перетащите верхнюю часть гребней граблями или мотыгой, чтобы расширить посадочную грядку до 8-10 дюймов (рис.3).

Рис. 2. Сделайте в почве гряды высотой от 6 до 8 дюймов и от 18 до 24 дюймов друг от друга.

Рис. 3. Перед посадкой расширите грядку до 8–10 дюймов, перетащив верхнюю часть гребней граблями или мотыгой.

Если гребни сделаны на расстоянии 3 фута друг от друга для посадки других овощей, посадите два ряда горчицы и репы на каждом гребне. Вы можете посадить по одному ряду семян с каждой стороны гребня.

Посадите семена во влажную почву. Это жизненно важно для осенних культур.Слегка засыпьте семена мягкой почвой или компостом; затем сбрызните ряд водой, чтобы ускорить прорастание. При посадке осенней культуры засыпьте семена песком или светлой мульчей, чтобы рядок оставался прохладным.

Регулярно опрыскивайте ряды водой, чтобы предотвратить образование корки на почве, пока не прорастут маленькие растения. В хороших условиях большинство растений должны взрасти через 3-7 дней.

Чтобы иметь постоянный запас свежей нежной горчицы и зелени репы, сделайте две или три посадки с интервалом 10 дней.

Рис. 4. Разбросайте 2–3 фунта полного удобрения для сада, например 10-20-10, на каждые 100 квадратных футов.

Удобрение

Перед посадкой горчицы или репы вспахайте почву, затем разбросайте 2–3 фунта полных садовых удобрений, например 15–5–10, на каждые 100 квадратных футов (рис. 4). Если нужно засеять только один ряд, используйте 1 стакан удобрений на каждые 10 футов ряда (рис. 5.) Фосфор, среднее число на мешке с удобрениями, особенно необходим для выращивания хороших корней репы.

Рис. 5. Если вы сажаете только один ряд горчицы или репы, используйте 1 стакан удобрений на каждые 10 футов ряда.

Уход в сезон

Не допускайте попадания сорняков на растения, особенно когда они маленькие. Вытяните сорняки вручную или используйте мотыгу, но не срезайте слишком глубоко мотыгой, иначе вы можете обрезать корни некоторых растений.

Когда в ряду станет тесно, прорежьте ряд, выдернув несколько растений. Из небольших растений репы и горчицы получается вкусная зелень.Прорежьте растения горчицы, пока они не станут на расстоянии около 6 дюймов (рис. 6). Оставьте репу на расстоянии 3–4 дюйма друг от друга; помните, что перенаселенность препятствует развитию корней репы.

Репа и горчица нуждаются в достаточном количестве азота для развития темно-зеленого цвета. Когда растения вырастут от 4 до 5 дюймов, внесите ½ стакана удобрений на каждые 10 футов ряда. Распределите удобрение рядом с растениями, слегка смешайте его с почвой и полейте почвой. Если почва песчаная и сезон влажный, внесите больше удобрений позже.

Рис. 6. Держите репу на расстоянии 3–4 дюйма друг от друга; перенаселенность предотвратит развитие их корней.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания. Поскольку зелень собирают часто, обязательно соблюдайте сроки ожидания пестицидов.

Болезни

Болезни репы наиболее сильны в пасмурную влажную погоду. Ежедневно проверяйте растения; при появлении болезней обработайте растения разрешенным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Сбор урожая

Горчица и зелень репы хороши, пока не станет жарко. Слишком сильный нагрев делает их жесткими и ароматными. Убирайте зелень горчицы, когда они молодые и нежные.Обрежьте большие внешние листья и оставьте внутренние листья, чтобы они продолжали расти. Вы также можете обрезать и использовать все растения.

Большинство сортов репы дают зелень за 40 дней. Корнеплоды репы обычно образуются от 50 до 60 дней. Собирайте зелень репы, выдергивая все растение, когда листья имеют длину от 4 до 6 дюймов (рис. 7a). Корни репы можно собирать, когда они имеют диаметр от 2 до 2 ½ дюймов (рис. 7b). Если оставить дольше, они станут жесткими и вязкими.

Идеальный размер корнеплодов репы, собираемых для грозди, — 2 дюйма в диаметре.Если вы хотите укоренить корни репы, для этого метода лучше всего подходят более крупные корни от 3 до 4 дюймов в диаметре. И горчица, и репа теряют качество и быстро прорастают, когда дни становятся длинными и жаркими. Не оставляйте их слишком долго.

Неиспользованные листовые овощи станут хорошим дополнением к компостной куче. Они быстро разрушаются и могут быть превращены в садовую землю.

Рисунок 7а. Собирайте зелень репы, выдергивая все растение, когда листья достигают 4-6 дюймов в длину.

Рисунок 7b.Собирайте корнеплоды репы, когда они достигают 2–2,5 дюймов в диаметре.

Хранение

Зелень можно хранить несколько дней в закрытых полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Корни репы могут храниться несколько недель в прохладном и влажном месте, например, в подвале для корней или на дне холодильника.

Обслуживание

Готовьте зелень только до готовности. Используйте только ту воду, которая осталась на листьях после их мытья. Для получения дополнительной информации о том, как приготовить и подать горчицу и репу, свяжитесь с вашим окружным агентом по продвижению.

Загрузите версию для печати этой страницы: Выращивание репы и горчицы (pdf)

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Сорт Cómo Nabo y Mostaza

Купите эту книгу: Легкое садоводство в Техасе

Садовых гидов | Как проращивать семена горчицы

SyedMirazurRahman / iStock / Getty Images

Горчица ( Brassica spp. ) — это культура холодного сезона из семейства капустных ( Cruciferae spp.). В то время как нежные молодые листья собирают как овощ и салатную зелень, семена используют как приправу. Семена горчицы используются в различных кухнях мира для придания пикантного вкуса карри, кулинарным маслам и приправам, включая готовую горчицу. Вырастить горчицу в домашних условиях из семян несложно; первый шаг — успешное прорастание.

Проращивание в контейнерах

Если вы выращиваете семена горчицы в контейнерах, используйте качественную почвенную смесь в качестве среды для выращивания . Разбросайте горсть семян по поверхности и слегка засыпьте дополнительной почвенной смесью и водой, достаточной для равномерного увлажнения почвы.Поместите контейнеры в теплое место в помещении или в теплице и сохраняйте равномерно влажным до тех пор, пока не прорастет через четыре-семь дней .

Посев на открытом воздухе

Вы можете сеять семена горчицы прямо в сад за четыре-шесть недель до последних весенних заморозков . Почва должна быть богатой органикой и хорошо дренированной ** с pH от 5,5 до 6,8 и иметь температуру 40 градусов по Фаренгейту или выше, иначе прорастание будет медленным. Если почва нуждается в улучшении, внесите от 1 до 2 фунтов гранулированного удобрения 5-10-10 в верхние 3 дюйма почвы на каждые 100 квадратных футов ряда.Сейте семена на глубину от 1/8 до 1/2 дюйма и на расстоянии 15 дюймов друг от друга. В зоне устойчивости растений 8 и выше Министерства сельского хозяйства США горчицу можно сеять в сентябре или октябре как озимую. В зоне 4 USDA и ниже посев в июле.

  • Если вы выращиваете семена горчицы в контейнерах, используйте качественную почвенную смесь в качестве среды для выращивания .
  • Рассыпьте пригоршню семян по поверхности и слегка засыпьте дополнительной почвенной смесью с достаточным количеством воды для равномерного увлажнения почвы.
  • Поместите контейнеры в теплое место в помещении или в теплице и поддерживайте равномерно влажным до тех пор, пока не прорастет через четыре-семь дней .
  • Вы можете сеять семена горчицы прямо в сад за четыре-шесть недель до последних весенних заморозков .

Общие проблемы

Одной из наиболее частых причин нарушения прорастания является чрезмерный полив , который приводит к гниению семян. Семенам нужно достаточно тепла для прорастания, но не сильное тепло или прямые солнечные лучи, которые могут помешать прорастанию или погубить всходы почти сразу после их появления.Другие факторы, препятствующие прорастанию, включают слишком глубокую посадку семян или тяжелую глинистую почву.

Сорта горчицы

Существуют разные сорта горчицы. Самым мягким по вкусу является белая горчица ( Brassica alba ), которая обычно используется в приправе и приправе для маринования. Семена коричневой горчицы ( Brassica juncea ) являются самыми острыми и используются в дижонском стиле и китайской острой горчице, а также при выращивании зелени. Умеренно пряное семя черной горчицы ( Brassica nigra ) используется в индийской кухне.

  • Одной из наиболее частых причин нарушения прорастания является чрезмерный полив , который приводит к загниванию семян.
  • Семена коричневой горчицы ( Brassica juncea ) являются наиболее острыми и используются в дижонском стиле и китайской острой горчице, а также для выращивания зелени.

Источники семян

Вы можете купить семена горчицы в местном питомнике или у интернет-продавца, но сеть Mother Nature Network отмечает, что они ничем не отличаются от целых семян, найденных на острове специй в продуктовом магазине .Однако нет никакой гарантии, что купленные в магазине семена прорастут, потому что срок годности на банке не говорит вам, как долго семена находились на складе или на полке в магазине. Проверьте несколько, чтобы увидеть, прорастут ли они. Если нет, сделайте горчицу.

Овощи и зелень для посадки в сентябре

В то время как многие сады могут начать заканчиваться в сентябре, южные районы Соединенных Штатов вступают в самый сезон садоводства. Даже если вы ухаживаете за садом в северных регионах, все равно есть быстрорастущие овощи, которые вы можете посадить в сентябре, чтобы ваш огород оставался продуктивным.Узнайте больше о том, что посадить в сентябре и начать осенний сад.

Осень — идеальное время, чтобы воспользоваться более прохладной погодой. В зависимости от того, где вы живете, некоторые корнеплоды и салатная зелень осенью растут так же хорошо, как и весной. Осенний сад позволяет держать на столе свежие продукты, не загорая при этом под жарким летним солнцем.

По крайней мере, салат, шпинат и другую зелень с коротким сроком созревания можно сажать позже в этом сезоне.Если вы хотите, вы даже можете продлить вегетационный период, посадив под плавающими укрытиями рядков или холодными рамками, которые будут защищать растения от мороза, но при этом пропускать свет, воздух и воду.

Работа в обратном направлении от Мороза Дата

Чтобы спланировать осенний сад, вам нужно выяснить, когда в вашем районе обычно ожидаются первые заморозки. Чтобы определить, когда вам нужно зарыть семена в землю, определите количество дней до созревания для каждого овоща, а затем отсчитайте количество дней с момента первого среднего периода заморозков.Информация о зрелости обычно находится на пакетах с семенами.

Практически все, что вы сажаете весной, можно вырастить и в осеннем саду. Семена весеннего посева считаются растениями прохладного времени года, что означает, что они переносят легкий мороз, хорошо развиваются в короткие световые часы и лучше всего проявляют себя при умеренных температурах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.