Как вырастить маньчжурский орех на дачном участке?
17.11.2020Орех маньчжурский или думбейский (лат. Juglans mandshurica) относится к листопадным однодомным растениям семейства Ореховых.
Ареалом распространения маньчжурского ореха является территория Дальнего Востока, Приморского края, Северного Китая, Сахалина, Курильских островов и Корейского полуострова. В диком виде растение можно встретить в смешанных дубово-кленовых, кедровых, сосновых и других хвойных лесах с плодородной, богатой перегноем почвой. Часто маньчжурский орех заселяет берега пресноводных водоемов, но может произрастать и на невысоких горных склонах.
В отличие от традиционного для Украины грецкого ореха, думбейский или маньчжурский орех менее прихотлив и имеет лучшую морозостойкость, выдерживая кратковременное понижение температуры до -45°С. Поэтому данная культура рекомендуется к выращиванию в западных и северных регионах нашей страны. Тем более что его плоды имеют практически такие же размеры и вкусовые характеристики, как и плоды грецкого ореха.
Это растение нередко используется в качестве декоративного при озеленении парковых зон и скверов. Кроме того, маньчжурский орех выделяет особые ферменты (фитонциды), отпугивающие кровососущих насекомых, а потому высаженное на дачном и приусадебном участке деревце со временем станет превосходным защитником от комаров и солнечных лучей, создав вокруг себя плотную и уютную тень.
Высушенные листья ореха люди издавна используют для хранения шерстяных и меховых изделий, поскольку их запах отпугивает моль.
Высоко ценится легкая и крепкая древесина маньчжурского ореха, которая идет в первую очередь на изготовление мебели, декоративных элементов, деталей для музыкальных инструментов, а также активно применяется при производстве фанеры и шпона.
Корень орехового дерева, благодаря плотной богатой текстуре и фактуре, высоко ценится мастерами-резчиками по дереву. Обычно этот материал идет на изготовление мелкой пластики, шкатулок, прикладов для элитных охотничьих ружей.
Описание растения
Продолжительность жизни маньчжурского ореха составляет около 200 лет. Взрослое дерево имеет раскидистую крону и может достигать от 10 до 25 метров в высоту, но в холодных северных регионах чаще всего встречается в виде невысокого кустарника.
Ствол у ореха прямой, крепкий и массивный.
Кора молодых деревьев окрашена в светло-серые тона, по мере взросления приобретает более темный, практически черный оттенок и покрывается глубокими продольными бороздами.
Листья маньчжурского ореха расположены спирально и большей частью сосредоточены на концах ветвей. Они сложные, непарноперистые и более крупные, чем у грецкого ореха, – порой достигают метровой длины. Каждый лист содержит до 20 мелких овальных листочков с заостренным кончиком. Если ореховый листочек растереть в руках, он начинает издавать мощный йодистый аромат.
Процесс цветения у маньчжурского ореха начинается в мае. Поскольку растение однодомное, оно формирует как мужские, так и женские цветки. Мужские имеют несколько тычинок, которые собраны в продолговатые темные сережки, свисающие вертикально, а женские представляют собой небольшие малоцветковые кисти, расположенные на концах побегов. Процесс опыления происходит при помощи ветра.
Плоды представляют собой ложную костянку, расположенную в околоплоднике. Они располагаются гроздьями, обычно состоящими из 2–7 орехов с очень плотной скорлупой темно-коричневого или почти черного цвета. Созревают плоды, начиная с конца сентября, после чего опадают.
Один орех может достигать 4 см в диаметре и иметь массу от 10 до 15 г.
Для того чтобы вскрыть плотную и толстую скорлупу, придется приложить немало усилий, которые с лихвой компенсируются изысканным вкусом и полезными свойствами находящихся внутри ядер. Выход их из собранных плодов составляет около 70%.
Одно взрослое дерево может давать до 30–40 кг очищенных от скорлупы ядер, но высокие урожаи орех дает с периодичностью раз в два-три года.
В течение первых 20–30 лет дерево растет очень быстро и его годовой прирост может достигать двух метров.
Выращивание и уход
Маньчжурский орех предпочитает плодородные и дренированные грунты, но весьма чувствителен к недостатку влаги. Мощная стержневая корневая система дерева позволяет ему с успехом противостоять сильным ветрам.
Для выращивания ореха хорошо подходят умеренно влажные плодородные суглинистые или супесчаные почвы с хорошей воздухопроницаемостью. На слишком тяжелых глинистых и холодных грунтах растение чувствует себя плохо.
Размножать эту культуру можно как вегетативным способом, так и при помощи плодов, которые высаживают прямо в открытый грунт. Следует помнить, что при вегетативном размножении орех формирует первый урожай уже на четвертый год с момента посадки, а при выращивании из семян – лишь на седьмой-восьмой сезон.
Маньчжурский орех достаточно светолюбивая культура, поэтому место для его посадки должно хорошо освещаться и прогреваться солнечными лучами. Поскольку дерево формирует достаточно разветвленную и глубоко проникающую корневую систему, его желательно высаживать на некотором расстоянии от дачных построек.
Если деревьев высаживается сразу несколько, расстояние между ними должно составлять от 7 до 10 м.
Почва в месте посадки должна быть плодородной и иметь нейтральный уровень кислотности.
Подготовка и высаживание саженцев
Несмотря на неприхотливость, маньчжурский орех плохо переносит пересадку, поэтому к выбору саженцев и их посадке на постоянное место необходимо подходить ответственно.
Чтобы избежать приобретения заведомо некачественного посадочного материала, покупать его желательно не на рынке с рук, а в специализированных питомниках. Важно, чтобы корневая система растений была хорошо упакованной и влажной. Лучше всего для посадки подходят 1-2 летние саженцы, так как уже в трехлетнем возрасте они формируют настолько мощную корневую систему, что при пересадке ее неизбежно приходится сильно обрезать.
Высадка саженцев в открытый грунт производится либо осенью в сентябре, либо весной в апреле. Для начала следует подготовить посадочную яму не менее 80 см шириной и до одного метра глубиной. На ее дно укладывают слой керамзита, щебня или битого кирпича, чтобы таким образом создать дренаж.
В почву, которой будет заполняться яма, нужно добавить перегной или компост, а затем все компоненты тщательно перемешать. В качестве калийных удобрений можно использовать древесную золу (не более двух стаканов).
Перед посадкой центральный стержневой корень саженца желательно укоротить. Эта нехитрая операция будет стимулировать более быстрый рост и развитие растения. Деревце следует разместить строго по центру ямы и постепенно засыпать корневую систему подготовленным грунтом. При этом необходимо следить за боковыми корнями, чтобы они не сминались. Кроме того важно контролировать глубину посадки и не опускать растение слишком глубоко, иначе впоследствии оно может начать подгнивать в области корневой шейки и нижней части ствола.
Высаженный саженец подвязывают к опоре. Для этой цели обычно используют деревянный кол, который аккуратно, чтобы не повредить корни, вбивают в грунт рядом с деревцем.
После посадки ореха почву вокруг прикорневой зоны необходимо немного примять и можно приступать к поливу. Рекомендуется соорудить вокруг саженца небольшой земляной вал, чтобы поливная вода не вытекала за его пределы. По окончании полива грунт вокруг ореха нужно замульчировать. В качестве мульчи можно использовать такие природные материалы как торф, солома, перегной, древесные опилки или стружка.
Перед наступлением зимнего периода высаженные растения желательно утеплить, потому что еще не окрепшие деревца могут повреждаться сильными морозами. Для этой цели их штамб можно обернуть мешковиной или любым другим мягким укрывным материалом.
Размножение ореха при помощи плодов
Самый простой и, пожалуй, наименее затратный способ вырастить маньчжурский орех – это с наступлением осени посадить в грунт свежесобранные орехи нового урожая. Использовать для этой цели плоды прошлого года нежелательно, поскольку они всходят гораздо хуже.
Подзимняя посадка хороша тем, что позволяет избежать длительной стратификации орехов, да и взойдут они гораздо раньше, чем высеянные весной.
Перед посадкой в грунт вносят органические удобрения – перегной или компост. С семян удаляют мясистый околоплодник. Далее плоды опускаются в лунку с предварительно разрыхленной почвой на глубину 7–8 см и устанавливаются на ребро. Расстояние между отдельными орехами должно составлять не менее 10 см. Место посадки следует полить, прикрыть 5-сантиметровым слоем мульчи и можно спокойно ждать весну.
Находясь в природных условиях, посеянные под зиму орехи пройдут естественную стратификацию и с наступлением весны дадут крепкие ростки. Их можно сразу пересадить на постоянное место, не забыв предварительно укоротить центральный корень. Можно не трогать молодые растения до осени, чтобы они подросли и окрепли, и уже тогда приступать к пересадке.
Уход за маньчжурским орехом
Уход за орехом не сложный. Среди агротехнических приемов наиболее важным является поддержание достаточного уровня влажности почвы, поскольку это растение плохо переносит засуху. В особенности это касается молодых деревьев, полив которых желательно производить каждые 2 недели.
Как только орех укоренится и подрастет, его достаточно поливать раз в месяц, не забывая регулярно разрыхлять грунт, если он не замульчирован.
Что касается подкормки, то молодые деревья хорошо отзываются на фосфорно-калийные удобрения, которые следует вносить в период формирования плодов.
При сильном зное маньчжурский орех может получать солнечные ожоги, что заметно по потемнению коры. Чтобы избежать этой неприятности, необходимо в весенний и осенний периоды белить штамб и основные скелетные ветви растения известковым раствором с добавлением глины. Особенно это касается молодых деревьев.
Обрезка ореха
Орех способен формировать крону самостоятельно, но регулярную санитарную обрезку побегов желательно производить ежегодно, удаляя все поврежденные, кривые, усохшие и растущие внутрь ветви.
Существует три основных способа формирования ореха:
1. Дерево с раскидистой кроной и коротким штамбом
2. Дерево с шаровидной формой кроны
3. Кустообразное растение, содержащее сразу несколько скелетных ветвей
Поскольку маньчжурский орех отличается обильным весенним сокодвижением, нежелательно производить его обрезку в апреле и в мае. Оптимальное время для этой операции – середина или даже конец июня. Если произвести более позднюю обрезку, это может задержать камбиальную активность, и с наступлением холодов возможно подмерзание деревьев в тех местах, где находились срезанные побеги.
Полезные свойства маньчжурского ореха
По вкусовым характеристикам маньчжурский орех ничем не уступает грецкому, а в большинстве случаев даже превосходит его. Единственное неудобство – это очень крепкая оболочка, а также наличие множества перегородок внутри плода, которые значительно усложняют процесс извлечения ядра.
Плоды ореха употребляют в пищу в сыром виде, добавляют в различные блюда или используют для приготовления сладкой халвы.
В кожуре ореха содержится множество витаминов группы С, В, Р и А, а также каротин, растительные кислоты и дубильные вещества.
В народной медицине давно известны и активно используются лечебные свойства ореховых листьев. Настои и отвары издавна применяют в качестве эффективного ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства, употребляют при диарее, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, диатезе, болезнях горла и воспалении десен.
Людям давно известны вяжущие свойства листьев ореха. В старину ими натирали руки во время тяжелых физических работ, что препятствовало образованию волдырей и мозолей.
Отвар из ореховых листьев способствует укреплению и оздоровлению волос, ускоряя их рост и избавляя от перхоти.
Маньчжурский орех, описание
Маньчжурский орех, высаженный у нас на даче — высокое, очень красивое дерево с округлой и раскидистой кроной, большущими лапами листьев, до метра длиной, состоящих из листочков поменьше, прекрасно улучшающий ландшафтный дизайн.
Но растущий у нас дачный орех отличается тем, что у него ствол не тёмный, с глубокими бороздами, а серый, бархатистый, недаром в народе, такой же как наш маньчжурский орех, называют амурский бархат.
Маньчжурский орех выращивание
Такого ореха много у нас на Дальнем Востоке. Маньчжурский орех, в отличие от грецкого, имеет маленький период вегетации, цветёт в мае, а при первом заморозке дружно сбрасывает листву.
Плоды у ореха настолько крепкие, что их можно разбить только молотком. И, хотя размеры его не отличаются от грецкого ореха, сердцевина у него занимает всего восьмую часть объёма. Так что есть там практически нечего. Маньчжурский орех на дачном участке настолько хорошо смотрится, что мы посадили и вырастили ещё несколько штук.
Два на самой даче по краям одной из лужаек с клумбой, где высаживаются тюльпаны и заменяющие их, в цветении, мирабилисы. Один — в уголке участка. Летом под орехом не встретишь комаров и мошки, их отпугивает его аромат.
Размножается маньчжурский орех на участке плодами, всхожесть которых не теряется в течение двух лет. И высаживают их просто немного присыпав земелькой. Никаких 10-15 см, как советуют. Прорасти орех может и следующей весной, через месяц после наступления тепла, а может и остаться еще на год без движения. Но в любом случае он даст росток. Исходя из этого, посадку осуществляйте с запасом, на крайний случай в его пересадке совершенно нет проблем.
Орех обладает ранозаживляющим, противораковым, противогрибковым,противоглистным и противомикробным действиями. В народной медицине используют отвар, масляный настой и настойку.
Прекрасны виды амурского бархата при цветении. Это и длинные серёжки — мужские цветки, и небольшие кисточки — женские. Маньчжурский орех предпочитает расти на дачном участке, как и малина (варенье которой все прекрасно знают), в увлажнённых местах на дренированных, плодородных почвах, прекрасно переносит сильные морозы, которые каждый год трещат в нашем дальневосточном крае.
Как посадить и вырастить орех на даче
Полакомится орехами не прочь каждый из нас. А что, если на своем участке вырастить его самому и собирать свой собственный урожай каждый год. Некоторые из вас скажут: «Мороки с ним!» Не совсем так. О том, что выращивание орехов не такое сложное занятие, расскажем в этой программе.
Самый известный вид ореха, который растет во всех широтах России – лещина. Ее еще называют фундуком. Хотя это не совсем правильно. Лещина, как правило, растет в диком виде. Фундук – это уже культурное растение. Отличается более крупным орехом. При посадке лещины следует знать о том, что для получения плодов нужно высаживать несколько растений. Опыляется растение ветром, поэтому легкое потряхивание веток с сережками будет только на пользу. Высаживать лучше по периметру участка. Растение любит хорошо освещенные места и плодородную почву. Несмотря на то, что фундук является более теплолюбивой культурой, в отличие от лещины, уже выведены морозоустойчивые сорта, такие как Черкесский, Садовый, Московский рубин, Исаевский.
Еще один гость с Дальнего Востока – Маньчжурский орех. Выращивается давно, а вот нашим садоводам до сих пор малоизвестен. В Аптекарском огороде растут деревья, которым уже около ста лет, а высотой они больше 20 метров. Вырастить его самому не так сложно. Достаточно собрать плоды ореха осенью и посадить под зиму. Уже весной появятся дружный всходы. Первые пять лет расти он будет медленно. Но уже к 10 годам вы можете получить первый урожай. При посадке учитывайте будущий рост растения. Выбирайте хорошо освещенное место. Плоды по виду похожи на грецкий орех, только вытянутые и более мелким ядром. Вкус такой же.
Кстати, о самом грецком орехе. Несмотря на то, что растение южное, его ареал выращивания продвинулся далеко на Север. Сейчас плодоносящие деревья можно встретить в Московской, Владимирской, Рязанской областях. Замечено, что саженцы выращенные из орехов, которые были собраны в северных районах, прекрасно зимуют и дают в дальнейшем урожай.
Полезно знать! О внедрении новых видов и сортов растений в районы, где они раньше не встречались. Самый известный сорт Грецкого ореха – «Идеал», был выведен из экземпляров которые ученые обнаружили в горах Тянь-Шаня. Здесь очень экстремальный климат. Так что, если вдруг у ваших знакомых уже растет такой экземпляр, смело сажайте орехи и собирайте свой собственный урожай.
Листья Грецкого ореха выделяют огромное количество фитонцидов. Воздух вокруг растения можно считать практически стерильным.
Еще один экзот – орех сердцевидный. У нас практически неизвестен и лишь немногие садоводы решаются его посадить у себя. Но сейчас появились растения канадской селекции, которые могут пережить морозы ниже 30 градусов. Тем, кому удалось попробовать плоды этого ореха, отмечают его великолепный вкус. В отличие от грецкого ореха внутри плода нет перегородок, поэтому ядро похоже на сердце. Для плодоношения, нужно высаживать несколько растений.
Средство от ста болезней. Чем хорош маньчжурский орех? | Сад | Дача
Неприхотливый красавец
Высокое, статное дерево маньчжурского ореха с гигантскими «веерами» листьев, которые многим напоминают пальмовые, всегда выделяется на общем фоне и служит великолепным солитером (так ландшафтники называют эффектные растения, исполняющие партию соло в общем «хоре» посадок). Сходство с пальмой дополняет прямой ровный ствол и раскидистый шатёр кроны. Для того чтобы усилить это сходство и уменьшить площадь затенения вокруг, следует формировать дерево, своевременно обрезая боковые ветви. Старые двухсотлетние орешины достигают высоты до 30 м при почти метровом диаметре ствола. Являясь близким родственником грецкого и серого ореха, маньчжурский собрат настолько декоративен и неприхотлив, что стал популярным видом у озеленителей и теперь встречается по всему умеренному поясу, от Дальнего Востока до Западной Европы. Он выдерживает засуху, морозы, устойчив к вредителям и заболеваниям, а на чужбине чувствует себя едва ли не лучше, чем на исторической родине – в Приморском крае, Китае и Корее.
Как и где сажать
Это растение настолько неприхотливо, что стоит просто втоптать каблуком спелый орех в землю, как он непременно прорастёт и через несколько лет превратится в стройное долговязое деревце. Прирост в хорошие годы на плодородной почве составляет до двух метров в год. Можно сажать в одну лунку сразу по несколько орехов и получить эффектную «букетную посадку». В ней, конечно, саженцы, подавляя друг друга, будут расти значительно дольше. По ходу роста сеянцы можно формировать, чтобы они были гуще и декоративнее. Взрослый маньчжурский орех, словно гигантский зонтик, создаёт густую тень и, обильно выделяя ингибирующие вещества, подавляет все растения, которые оказались под его пологом, поэтому сажать его нужно «на вырост», с таким учётом, что вокруг не будет ни цветников, ни декоративных кустарников. Конечно, эта кандидатура вовсе не для маленьких шестисоточных участков, а скорее для больших тенистых парков. Некоторые дачники, восхищённые экзотическим величием взрослого маньчжурского ореха, сажают у себя собранные под ним орехи. Печальный итог подобных экспериментов предсказуем: если дело происходит в садовом товариществе, то рано или поздно дерево приходится пилить.
Фото: Commons.wikimedia.org/ GRIPSСредство от ста болезней
Китайцы говорят, что маньчжурский орех – «средство от ста болезней». Для того чтобы перечислить его полезные свойства, придётся написать отдельную книгу. Ещё древние заметили, как хорошо сидеть под орешинами в жару: и мухи не досаждают, и воздух свежий. Это потому, что дерево выделяет особое вещество юглон, которое обладает мощным бактерицидным свойством. На его основе готовят антипаразитарные средства и препараты против многих хронических заболеваний. Листья, богатые эфирными маслами, фитонцидами, каротинами и алкалоидами, в сушёном виде продают в аптеках. Их настой – прекрасное общеукрепляющее и ранозаживляющее средство, помогает также от склероза сосудов головного мозга и для разжижения крови. Лекарства из маньчжурского ореха успешно применяются для улучшения обмена веществ, укрепления иммунной системы и снижения сахара в крови.
Чем хорош маньчжурский орех
Фото: Commons.wikimedia.org/ GRIPSТакой орех – источник йода. Из хорошо вымоченных зелёных плодов маньчжурского ореха можно приготовить такое же варенье, какое варят из грецких. Процедура приготовления трудоёмкая (нужно угадать «молочную спелость» плодов, делать на них надрезы, вымачивать целый месяц, ежедневно меняя воду, а потом вываривать в сахарном сиропе), но результаты оправдывают мучения.
Причудливые на срезе и необычайно твёрдые маньчжурские орешки – любимый поделочный материал у мастеров, из него делают всё что угодно: от серёжек и браслетов до декоративных стеновых панелей.
Смотрите также:
посадка и уход на Урале, в Подмосковье, Сибири
Обочины дорог, сады, дачи, дворы спальных районов городов очень часто украшают деревьями семейства ореховых. А именно грецким орехом. Их пышная крона создает большую тень, а плоды – лакомство для всех. Однако культура приспособлена к условиям южных, теплых регионов. Попытки распространить ее на севере не дали результат. Решением является посадка такой культуры, как маньчжурский орех. Дерево устойчиво к низким температурам. Маньчжурский орех требует знания правил посадки и ухода, чтобы не столкнуться с трудностями.
Вырастить маньчжурский орех в домашних условиях можно, зная некоторые нюансы
Где произрастает
Зоной природного произрастания маньчжурского ореха является Китай (его северные области), Корея, Дальний Восток. Чаще всего встречается в лесу с дубами и кленами. Лучшее соседство для культуры – сосны, кедрач, лиственница, т.е. все деревья хвойного семейства. Окультуренная форма встречается в Подмосковье, Урале и других северных областях.
Описание
Внешне орех схож с грецким. Однако имеются черты, свойственные только для данного вида:
- меньший размер плода;
- скорлупа плотной консистенции, овальной формы с заостренным концом.
Посадка саженцами позволяет получать первый урожай на четвертый год. В случае использования семян начинать собирать плоды можно будет не раньше чем через семь-восемь лет. Орех первые 20-30 лет прибавляет в росте порядка двух метров. Цвести он начинает примерно в начале весны – апрель-май. Сбор плодов начинают, как только листва начнет желтеть. Как правило, это явление можно наблюдать во второй-третьей декаде сентября.
Здоровье дерева
Маньчжурский орех в целом относится к неприхотливым культурам. Независимо от того, где он произрастает – в Сибири, Московской, Ленинградской и других областях, для ореха опасен чрезмерный уровень влажности. В результате этого развиваются грибковые болезни. Справиться с ними можно путем уменьшения объема полива, рыхления почвы и обработки всего дерева специальными препаратами противогрибкового семейства.
Дерево неприхотливо в уходе, в оптимальных условиях подарит богатый урожай
Не только болезни угрожают. Опасны также клещи – галловые, орехотворки.
Выращивание в домашних условиях
Орех маньчжурский принадлежит к светолюбивым культурам. Ему не страшны ветры и сильные, до -45°С, морозы. Однако он очень чувствителен к недостаточному поливу. Получение нового ореха возможно семенами и саженцами.
Вегетативный способ
Посадка в этом случае должна производиться в окончательное место. Говоря другими словами, сажать следует так, чтобы позднее не потребовалась пересадка. Это объясняется тем, что саженец ореха чувствителен к перемещениям. Следует помнить, что культура в лесу выбирает места, которые достаточно хорошо освещены. Поэтому в домашних условиях орех не следует садить рядом с другими высокими деревьями.
Культура требует плодородной почвы. Еще одно обязательное условие – посадка ореха должна осуществляться подальше от строений из-за того, что у него корни проникают на большую глубину. Также следует помнить, что при высадке подряд нескольких экземпляров следует соблюдать расстояние между лунками – в пределах 10-12 метров.
Высадка разрешена ранней осенью, а также в начале весны. Яма, куда садится дерево, должна быть глубиной от 80 до 100 см, ширина определяется объемом системы корней, которую имеет орех, его саженец. Дно ямы покрывается дренажом, в качестве которого используется щебень мелкой фракции, кирпич, измельченный при помощи молотка. Дальше – слой почвы. Важно помнить, что если посадка ореха маньчжурского будет осуществляться в плотную глинистую или бедную питательными веществами землю, следует подготовить так называемую посадочную смесь. Также следует внести калийное удобрение (можно заменить древесной золой) и суперфосфат. Масса каждого удобрения – не больше 40 г на яму.
При посадке саженца маньчжурского ореха придерживайтесь рекомендаций
На момент посадки саженец маньчжурского ореха должен быть возрастом от года до двух. Центральный корень можно укоротить. Ствол после высадки прикрепляют к колышку, после чего корень ореха покрывают половиной почвы или подготовленной смеси. Сверху аккуратно выливается около одного ведра воды, досыпается остаток почвы и приминается. Верхний слой увлажняется таким же объемом воды. Обязательным является мульчирование торфом, компостом (обязательно зрелым), листвой без признаков гниения. Также рекомендуется на зиму утеплить дерево, поскольку неокрепшие кончики веток легко обмерзают. С этой целью используют мешковину, которой обматывается штамб, а также нижние ветви. От грызунов орех легко защитить сеткой, которую прикапывают землей. Как только выпадет большой слой снега, всю процедуру обязательно повторить.
Использование семенного материала
Маньчжурский орех также размножается семенами. Следует помнить, что в этом случае дерево-ребенок может не взять все качества дерева-родителя.
Для использования семян в качестве материала для размножения подходят плоды не младше года, но не старше двух лет. Семена можно высаживать осенью, однако опытные садоводы утверждают, что лучше отдать предпочтение подзимней посадке.
Размножение маньчжурского ореха возможно семенами
Материал высаживают на дренированной плодородном участке. Если почва имеет высокую кислотность, обязательно следует внести на один квадратный метр не меньше 3 стаканов древесной золы. Лунка должна иметь глубину от 6 до 8 см. Для защиты от грызунов плод маньчжурского ореха обрабатывают керосином.
Как только материал даст всходы, их можно пересаживать на постоянное место. Также действует правило, что рядом не должно быть высоких деревьев и строений. Обязательным является укорачивание центрального корня.
Как правильно ухаживать
Где бы ни рос маньчжурский орех – в Московской области, на Дальнем Востоке или в Сибири, ему требуется тщательный и правильный уход.
Вообще, уход за маньчжурским орехом несложен. Когда пересаживается уже сформированный саженец или сеянец, рекомендуется сохранять расположение дерева относительно частей света. За счет этого оно быстрее и лучше приживется.
Культура очень любит влагу. Поэтому уход в первый год включает регулярное увлажнение – не чаще двух раз в месяц. В последующие годы полив сокращается. Особенно если осенью выпало большое количество влаги.
Своевременный полив обязателен при выращивании маньчжурского ореха
В период созревания дерева уход подразумевает внесение фосфорно-калийных удобрений. Калийную часть можно заменить древесной золой. Эти вещества обязательны, поскольку отвечают за нормальное развитие культуры.
Уход имеет еще один обязательный элемент – обкапывание. Делают это рядом с окраинами кроны. За счет этого корневая система в достаточном объеме насыщается кислородом.
Раствор на основании извести, прилипателя и глины должен быть у каждого владельца маньчжурского ореха. Его наносят на ствол, а также скелетные ветви. Такой уход гарантирует защиту от ожогов солнцем, которые могут появляться на стволах молодых экземпляров.
Культура не требует искусственного формирования кроны. При условии наличия большого свободного пространства уход ограничивается санитарной обрезкой в начале весны, а также после того, как начнется зимний покой. Если же нет возможности оставить пышную, природную крону, уход предполагает вмешательство владельца. Доверить это лучше специалисту, если знаний недостаточно.
Как вырастить маньчжурский орех в Сибири | Антонов сад
Искушенных садоводов всегда привлекают новые сорта и необычные виды растений. Если вы еще не знакомы с маньчжурским орехом, обязательно посадите его в своем саду. Уход за ним предельно прост, а декоративность поражает размером и причудливым узором величавой листвы. Орехи на семена можно попросить у знакомых или соседей по даче. Или же купить саженец в хорошем питомнике.
Как вырастить маньчжурский орех из орехаМаньчжурский орех подходит для выращивания в суровых сибирских условиях за счет своей зимостойкости и морозостойкости. Лишь иногда могут наблюдаться повреждения возвратными весенними заморозками молодых листочков и побегов маньчжурского ореха.
Маньчжурский орех достаточно просто размножить и вырастить из ореха, а точнее из семян. Всхожесть составляет 75-80%.
- Собранные осенью плоды можно посеять сразу же, или оставить до весны.
- Перед посевом необходимо орехи очистить от кожуры.
- При весеннем посеве лучше предварительно стратифицировать семена в чистом и влажном песке.
Стратификация ускорит прорастание семян маньчжурского ореха на 2 недели.Стратификацию проводят в течение зимы при температуре 0-2 °С в холодильнике или подвале.
Посадка маньчжурского орехаПосадить маньчжуский орех можно семенами весной или саженцем осенью. При посадке орешков подросшие сеянцы надо будет также пересадить на постоянное место по осени.
Место для посадкиПри посадке маньчжурского ореха следует с особой внимательностью подходить к выбору места на участке.
- Дерево способно достигать в высоту 25-30 м. Крона его раскидистая, а листва создает плотную, непроницаемую тень. Под таким деревом летом приятно будет отдыхать. Но проследите, чтобы при этом не пострадали другие растения вашего участка, особенно светолюбивые.
- Сам маньчжурский орех также относится к светолюбивым растениям. Однако он может переносить затенение, при этом форма кроны будет древовидная с выраженным одним центральным стволом. А также молодые побеги и листочки часто страдают от солнечных ожогов, без притенения.
При выборе места для посадки маньчжурского ореха имейте в виду, что весенний застой талой воды на 5-7 дней будет губителен для ореха.
Также учитывайте требовательность маньчжурского ореха к аэрации почвы и при посадке, в посадочную яму необходима закладка дренажа.
Соседство маньчжурского орехаОбратите внимание на соседство с маньжурским орехом. Он угнетает иргу, газонные травы. В его листьях содержится природный гербицид, который с дождями попадает в почву и негативно действует на расположенные поблизости растения.
Сроки посадкиПосев семян маньчжурского ореха в Сибири проводят в мае. В тот же период, когда сеют морковь, свеклу или проводят посадку картофеля. Я не люблю давать точные рекомендации по срокам, так как в последнее время они могут сдвигаться на 2 недели. Слишком различны у нас стали погодные условия по годам.
Посев маньчжурского ореха- Положительную роль играет замачивание семян в воде на 1-2 суток перед посевом.
- Сеют на глубину 5-8 см в мае.
Иногда молодые сеянцы могут попадать под возвратные весенние заморозки, в результате чего их стволики искривляются и образуется несколько точек роста, что в дальнейшем отражается на декоративности куста.
Посадка саженцев маньжурского орехаПодросшие сеянцы (саженцы маньчжурского ореха) пересаживают на постоянное место обычно осенью. Пересадку на постоянное место (как и высадку саженца) планируйте на конец сентября-начало октября, чтобы молодое деревце успело укорениться к началу зимы.
Необходимо учитывать, что даже молодые растения маньчжурского ореха имеют мощную стержневую корневую систему. Корень в несколько раз может превосходить рост надземной части. В связи с этим крупномерные саженцы будут плохо переносить пересадку из-за сильного повреждения корней.
- Посадочную яму готовят заранее с использованием плодородной земли и удобрений.
- Саженцы при посадке располагают строго вертикально, лучше привязать их к опорным колышкам.
При нормальном росте высота 5-летнего куста будет около 2 м.
Уход за маньчжурским орехомВ течение лета сеянцы (молодые растения маньчжурского ореха) необходимо обеспечить своевременными прополками и поливами. В дальнейшем дереву может потребоваться обрезка и обязательно поливы.
Обрезка маньчжурского орехаКрона маньчжурского ореха обычно формируется естественно. При свободном росте может достигать 10 м в диаметре. Поэтому при необходимости можно прибегать к обрезке и корректировать высоту куста или количество ветвей.
При этом не стоит забывать об обработке срезов садовым варом, иначе останутся серьезные повреждения, которые в дальнейшем отразятся на развитии и декоративности куста.
Сроки обрезкиЕсли не соблюдать сроки обрезки ветвей, это может вызвать повреждения стволов.
- Не рекомендуется обрезать орех в апреле и мае из-за обильного сокодвижения,
- в июле поздняя обрезка будет задерживать окончание камбиальной деятельности вокруг срезов, в результате эти участки зимой вымерзнут.
- Оптимальный срок для обрезки приходится на июнь.
Маньчжурский орех очень чувствителен к почвенной засухе и влажности воздуха. Поэтому обильные поливы, сбрызгивание из шланга листьев для него являются обязательным приемом по уходу, особенно для молодых саженцев.
Описание маньчжурского орехаМаньчжурский орех относится к растениям-долгожителям. Оно способно расти до 250 лет при постоянных оптимальных условиях.
В сравнении с другими орехами, маньчжурский имеет самый непродолжительный период вегетации, и отличается ранним дружным листопадом.
Цветение
- Цветение проходит в момент распускания листьев.
- Цветки маньчжурского ореха мелкие, невзрачные и однополые.
- Женские цветки расположены на концах побегов и собраны в небольшие кисти. Мужские цветки образуют длинные сережки.
У ореха маньчжурского наблюдается различие в сроках распускания тычиночных и пестичных цветов на одном дереве, это может препятствовать самоопылению, а соответственно формированию урожая.
Плодоношение
В плодоношение дерево вступает на 7-10-й год жизни.
- Плоды маньчжурского ореха яйцевидной, овальной или продолговатой формы, чаще скреплены по 3-7 штук.
- Орешки мелкие 2,5-7,5 см и имеют толстую зелёную или буроватую скорлупу с многочисленными лакунами внутри.
- Ядро съедобно и по вкусу напоминает грецкий орех, но гораздо меньших размеров, оно составляет лишь 15-19% от массы плода.
- Созревшие плоды сразу опадают на землю, обычно это происходит с конца августа до октября.
Маньчжурский орех прекрасно выглядит в одиночных посадках, однако аллеи или группы из этого растения поражают своей красотой.
- Непарноперистые широкие листья, достигающие длины около 1 м и интересной окраски, меняющейся в течение сезона, будут притягивать взгляд и, несомненно, радовать.
- Весной листва этого дерева приобретает серовато-зеленую окраску, за счет опушения, летом — ярко-зеленую, а осенью — золотистую.
- Особенно эффектно маньчжурский орех выглядит в сибирских садах, среди растений, по большей части, с мелкими листовыми пластинками.
Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»
А так-же в нашей группе В контакте.
посадка и лучшие советы по уходу
Маньчжурский (другое название думбейский) орех — листопадное дерево с круглой кроной похожей на шар. Относится к однодомным растениям, то есть мужские и женские цветки растут на одном дереве. Родина маньчжурского ореха – Дальний Восток, Корейский полуостров, Северный Китай.
Содержание:
Описание растения
Это растение относится к тому же роду, что и грецкий орех, в отличие от которого более стойко к холодам и может переносить морозы до минус 42 С. Благодаря сильно развитой корневой системе, выдерживает сильные порывы ветра. Из-за столь мощной корневой системы дерево требует много места для роста. Поэтому позволить себе выращивать его можно обладателям больших садовых участков.
Первые плоды появляются через пять-десять лет, а плодоносит маньчжурский орех раз в два-три года.
Дерево в высоту может достигать 27 метров, в диаметре одного метра. Срок жизни растения более 200 лет. Листья ореха широкие, раскидистые, обычно длиной около 50 сантиметров, могут вырастать и до метра. Этот вид ореха сам защищается от вредителей, благодаря фитонцидам, выделяемым листьями. Период цветения – конец мая – начало июня.
Полезные свойства маньчжурского ореха:
- Маньчжурский орех очищает атмосферу, улавливая пыль и газ, пары бензина и ацетилена. Он выделяет юглон – вещество, которое служит природным антисептиком, обеззараживая воздух.
- Считается хорошим средством, обладающим противомикробными, антисептическими, антигрибковыми свойствами. Хорошо заживляет раны, может выступать в качестве противогельминтного и вяжущего средства.
- В состав ореха входя фитонциды, дубильные вещества, алкалоиды, микроэлементы, аскорбиновая кислота. У маньчжурского ореха очень жирные ядра, содержание масла в них около 55%.
- Отвар из листьев и их настой используются при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диарее, хорошо помогают при рахите и экссудативном диатезе.
- Очень вкусное и питательное масло из ядрышек. В состав скорлупы маньчжурского ореха входит большое количество йода, которые незаменим при лечении заболеваний щитовидной железы.
Размножение семенами
Маньчжурский орех в основном размножают семенами, которые сохраняют свойство всхожести 2 года. К посеву их можно подготовить несколькими способами:
- Замочить семена в воде на десять суток. Воду регулярно менять.
- Замочить семена на одни сутки в теплой воде, затем менять воду, каждый день понижая ее температуру. Длительность процедуры — два месяца. Довести температуру воды до пяти-семи градусов.
- Осенью замачивают семена при 20-25 градусах на тридцать суток, потом выносят в снег до весны.
- Ускоренный способ – семена в начале марта кладут в горячую воду на сутки, затем помещают в песок и оставляют при комнатной температуре. Семена прорастут через месяц.
- Еще один способ – в течении зимы выдерживать семена в холодильнике. За две недели до посадки положить семена в теплую воду, которую нужно менять каждый день.
Можно после зимовки в холодильнике положить семена в емкость с водой так, чтобы они были покрыты жидкостью больше, чем наполовину. Всплывшие орехи нужно выбросить. Когда раскроются створки (примерно через 2-7 дней), поместите орехи в увлажненные опилки или песок. Кладут их на ребро, присыпают тем же самым (опилками или песком) и выдерживают при температуре 25-28 градусов. Семена прорастают в течение десяти суток.
Когда корешки дорастут до длины 1 см, емкости переносим в прохладное помещение, где возможно поддерживать температуру три-пять градусов. Это может быть лоджия или балкон. Там они будут расти до высадки в почву. Маньчжурский орех может и саморазмножаться. Но, как правило, в почве семенам не хватает влаги, и он засыхают.
Сеять орех можно и весной, и осенью.
Лучше садить семена осенью после сбора урожая, их не нужно стратифицировать (закалять), и всходы появляются на несколько недель раньше, чем при посадке весной. Опрыскайте орехи керосином, чтобы отпугнуть мышей, и закройте слоем земли 5 сантиметров. После появления всходов весной поливайте их регулярно.
Орех тяжело переносит пересаживание, поэтому молодые саженцы рекомендуется как можно скорее высадить на свое место. Уже двухлетние саженцы имеют уже достаточно развитую корневую систему, и при пересаживании существует большой риск ее повреждения. Для формирования штамба (промежуток ствола от корней до первой нижней ветки) при необходимости проводите обрезку.
Посадка маньчжурского ореха
На участок маньчжурский орех на постоянное место пересаживайте весной (в апреле) или осенью (в сентябре). Высаживать дерево рекомендуется с северной стороны, при этом помните, что по мере роста оно будет занимать много места. Соответственно рассчитывайте расстояние до него от других растений.
На участке, предназначенном под маньчжурский орех, земля должна быть плодородная и увлажненная.
Орех плохо переносит кислую почву, отлично растет в слабощелочной или нейтральной среде с показателем рН 6,5-7,5. Чтобы добиться этих условий, в землю добавляют древесную золу или фосфорно-калийные удобрения (количество зависит от типа почвы).
Советы по посадке ореха:
- Для посадки ореха грядку нужно вскопать, углубившись примерно десяти сантиметров, посыпать золу и разрыхлить. После разметьте лунки, выдерживая расстояние между ними около десяти метров.
- При условии, что вы на постоянное место сразу высаживаете семена (орешки), помещайте их на глубину около восьми сантиметров. Орехи нужно класть на ребро, на один метр по десять или пятнадцать штук. Затем их засыпают землей и сверху кладут слой соломы или опилок (мульчируют) для лучшего удержания влаги.
- При высаживании саженцев делайте лунки в глубину по 80 сантиметров. В каждую лунку насыпайте дренаж, это могут быть камни, щебень, битый кирпич. На дренаж разместите слой почвы, которую в равных частях смешайте с перегноем, песком и дерном. На подготовленную почву в лунку поставьте саженец, привяжите его к колышку и закройте на 4/5 высоты землей, обильно полейте, подождите минут семь, пока вода впитается и засыпьте оставшуюся часть. Почву вокруг ствола слегка прижмите и сверху посыпьте толстым слоем опилок или торфа. Это нужно сделать для защиты саженцев от мороза.
После пересадки орех требует много влаги, поэтому его нужно регулярно поливать в несколько приемов. Если погода засушливая, сбрызгиваете саженцы из шланга.
При посадке у саженцев надо подрезать корни, иначе орех будет расти медленно. Заранее – у молодого саженца на глубине 30-40 сантиметров обрезать стержневой корень, который уходит вглубь. Это позволит стимулирует рост боковых корней, и при пересадке корни не будут сильно повреждаться.
При посадке проросших орехов стержневой корень у них надо прищипнуть, в этом случае можно будет корни не подрезать.
Чтобы растение хорошо прижилось и росло, его нужно правильно расположить относительно сторон света. Высаживайте саженцы в соответствии с их первоначальным расположением, то есть «южная сторона» — на юг, «северная» — на север.
Уход за орехом
Маньчжурский орех – неприхотливое растение и не требует особенного ухода:
- Дерево любит влажную почву, поэтому его надо часто поливать. Взрослые растения поливают около четырех-пяти раз за сезон при достаточном выпадении осадков, двухлетние и трехлетние саженцы – семь или восемь раз. Если год выдается засушливым, нужно каждую неделю поливать дерево по 20 литров.
- Чтобы избежать застоя воды у ствола, землю нужно регулярно рыхлить и убирать сорняки. Чтобы сохранить почву влажной и затруднить рост сорняков, после этой процедуры на землю насыпайте мульчу.
- По окончании периода вегетации и цветения количество полива нужно сократить. Это необходимо для подготовки дерева к зиме (окончания роста и вызревания древесины).
- Дерево морозоустойчивое, и после повреждений морозами орех быстро восстанавливается и начинает плодоносить.
- Если дерево сильно повреждено ожогами, нужно срезать ствол и оставить невысокий пенек. Приствольные круги необходимо обработать – прополоть, разрыхлить, посыпать мульчу. От основания пенька быстро начнется образование отростков, из них формируются новые стволы.
- Защитить от солнечных ожогов дерево можно, размещая с южной стороны от него высокие деревья (ель, пихту, березу) на расстоянии около десяти метров.
- Чтобы уберечь штамб, с южной стороны на расстоянии два-три метра посадите крупные кустарники (ирга, калина).
- Первые три года саженца надо будет укрывать торфом, сухой листвой или просто мешковиной. В конце лета дерево надо подкормить суперфосфатом (20 грамм на 10л) воды или золой.
- Когда маньчжурский орех растет на открытом месте, он принимает форму большого куста. Ветки в нижней части ствола постепенно утолщаются, образуя новые стволы. Благодаря такой многоствольной форме, дерево становится более защищенное от солнечных ожогов.
Маньчжурский орех обычно формирует себя сам. Обрезать нужно засохшие и неудачно расположенные ветки, которые делают крону излишне густой. Обрезать ветви лучше весной, когда температура воздуха поднимется выше 10 градусов.
Идеальное время для обрезки – период после распускания почек.
После этого до середины августа подрезать ветки не стоит, это может вызвать повторное формирование почек и рост. В результате молодые побеги зимой вымерзнут.
Маньчжурский орех можно формировать различным образом и в любой период. Его можно сделать раскидистым кустом с множеством стволов или в виде высокой пальмы. Плюсом высокого расположения кроны является то, что она не лишает солнечного света другие растения на участке.
Болезни и вредители маньчжурского ореха
Поскольку маньчжурский орех обладает антимикробными свойствами и защищает себя от вредителей, он практически не подвержен заболеваниям. Но бывает и болеет.
Если у дерева почернели листья и стали сохнуть, это признак грибкового заболевания. Обработайте орех Фундазолом или любым препаратом, содержащим медь (медным купоросом 1%, бордосской жидкостью). Процедуру проведите дважды с интервалом четырнадцать дней.
Главные вредители, которые могут поразить маньчжурский орех не так много:
- Галловый клещ
- Орехотворка
Галловый клещ переживает зиму в почках и весной откладывает в них яйца. Самки внедряются в листья, в их центральную часть, образуя бугорки на листовых пластинах. Опрыскайте зараженные деревья раствором коллоидной серы (100 грамм на 10 литров воды) в период, когда распускаются почки. С июня можно опрыскивать Фуфаноном (0,1%) каждые десять-двенадцать дней.
Хороший результат дает Абамектин. Он оказывает на клещей нейротоксическое воздействие и проникают в ткани растения на небольшую глубину, не разносясь по всей системе.
Ветви, которые сильно повреждены необходимо обрезать и сжечь.
Не рекомендуется проводить обработку акарицидными (пестицидными) препаратами, поскольку они очень ядовиты и присутствуют даже в плодах. Хотя на сегодняшний день это самый эффективный способ борьбы с клещами.
Орехотворка – насекомое с двумя парами крыльев, поражает кору побегов, листья и цветки, образуя в них мешки (галлы). Самым безопасным методом борьбы с орехотворкой будет обрезание пораженных побегов и их уничтожение. Когда из личинок уже появляются взрослые опрыскивайте растение раствором хлорофоса (0,2%) или карбофоса (90г на 10 литров воды). При дождливой холодной погоде на листьях могут появиться пятна.
Сбор урожая
Плод представляет собой покрытую зеленой оболочкой косточку шириной 3-4 и длиной 4-5 сантиметров. Внутри зеленой мякоти находится твердая скорлупа, а в ней орех. По внешнему виду почти не отличается от грецкого ореха, только меньше весит. По вкусу тоже напоминает грецкий орех, что не удивительно, ведь маньчжурский орех – ближайший родственник грецкого.
Состав орешка:
- 12% – ядро
- 37% — зеленая оболочка
- 51% — скорлупа
Желательно иметь хотя бы два ореха одного вида, потому что у однодомных растений время цветения мужских и женских цветков может не совпадать. В этом случае снижается урожайность. Мужские цветки формируют длинные зеленые сережки, а женские похожи на кисти. Орехи созревают в сентябре и опадают на землю. Зеленая оболочка у спелых орехов становится грубая и бурого цвета.
Орешки соединены в гроздья от трех до семи штук в каждой, могут встречаться и одиночки.
Плоды начинают созревать у семи-восьмилетних деревьев, наиболее обильные урожаи орех дает каждые два года. С одного взрослого дерева можно собрать около восьмидесяти килограммов орехов в сезон.
Применение
Весной можно собирать сок маньчжурского ореха, он достаточно приятный на вкус. Содержит калий и магний. Лечебных свойств не содержит. Можно пить в качестве освежающего и бодрящего напитка.
Приверженцы народной медицины и гомеопаты в основном используют листья, зеленую оболочку (околоплодник) и незрелые орехи. Находят свое применение в лечебных целях и другие части ореха – скорлупа и перегородки внутри нее, наружная оболочка корневища, кора. Настойка маньчжурского ореха обладает мочегонным, сосудорасширяющим и противогельминтным действием, снимает спазмы и останавливает кровотечение, убирает легкие боли.
Китайские медики утверждают, что вытяжка из кожуры маньчжурского ореха способствует остановке онкологических заболеваний и уничтожает раковые клетки.
Свежие листья ореха применяются для лучшего заживления ран. Надо размять листики, чтобы они дали сок, положить на рану и прибинтовать. Молодые орехи (молочные) используют для приготовления варенья. Собирать для варенья орехи нужно в июле, пока не сформировалась твердая скорлупа.
Если у вас есть свободное место на садовом участке, займите его маньчжурским орехом, вы не пожалеете.
Больше информации можно узнать из видео.
В народной медицине давно известны и активно используются лечебные свойства ореховых листьев. Настои и отвары издавна применяют в качестве эффективного ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства, употребляют при диарее, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, диатезе, болезнях горла и воспалении десен.
Людям давно известны вяжущие свойства листьев ореха. В старину ими натирали руки во время тяжелых физических работ, что препятствовало образованию волдырей и мозолей.
Отвар из ореховых листьев способствует укреплению и оздоровлению волос, ускоряя их рост и избавляя от перхоти.
Маньчжурский орех, описание
Маньчжурский орех, высаженный у нас на даче — высокое, очень красивое дерево с округлой и раскидистой кроной, большущими лапами листьев, до метра длиной, состоящих из листочков поменьше, прекрасно улучшающий ландшафтный дизайн.
Но растущий у нас дачный орех отличается тем, что у него ствол не тёмный, с глубокими бороздами, а серый, бархатистый, недаром в народе, такой же как наш маньчжурский орех, называют амурский бархат.
Маньчжурский орех выращивание
Такого ореха много у нас на Дальнем Востоке. Маньчжурский орех, в отличие от грецкого, имеет маленький период вегетации, цветёт в мае, а при первом заморозке дружно сбрасывает листву.
Плоды у ореха настолько крепкие, что их можно разбить только молотком. И, хотя размеры его не отличаются от грецкого ореха, сердцевина у него занимает всего восьмую часть объёма. Так что есть там практически нечего. Маньчжурский орех на дачном участке настолько хорошо смотрится, что мы посадили и вырастили ещё несколько штук.
Два на самой даче по краям одной из лужаек с клумбой, где высаживаются тюльпаны и заменяющие их, в цветении, мирабилисы. Один — в уголке участка. Летом под орехом не встретишь комаров и мошки, их отпугивает его аромат.
Размножается маньчжурский орех на участке плодами, всхожесть которых не теряется в течение двух лет. И высаживают их просто немного присыпав земелькой. Никаких 10-15 см, как советуют. Прорасти орех может и следующей весной, через месяц после наступления тепла, а может и остаться еще на год без движения. Но в любом случае он даст росток. Исходя из этого, посадку осуществляйте с запасом, на крайний случай в его пересадке совершенно нет проблем.
Орех обладает ранозаживляющим, противораковым, противогрибковым,противоглистным и противомикробным действиями. В народной медицине используют отвар, масляный настой и настойку.
Прекрасны виды амурского бархата при цветении. Это и длинные серёжки — мужские цветки, и небольшие кисточки — женские. Маньчжурский орех предпочитает расти на дачном участке, как и малина (варенье которой все прекрасно знают), в увлажнённых местах на дренированных, плодородных почвах, прекрасно переносит сильные морозы, которые каждый год трещат в нашем дальневосточном крае.
Как посадить и вырастить орех на даче
Полакомится орехами не прочь каждый из нас. А что, если на своем участке вырастить его самому и собирать свой собственный урожай каждый год. Некоторые из вас скажут: «Мороки с ним!» Не совсем так. О том, что выращивание орехов не такое сложное занятие, расскажем в этой программе.
Самый известный вид ореха, который растет во всех широтах России – лещина. Ее еще называют фундуком. Хотя это не совсем правильно. Лещина, как правило, растет в диком виде. Фундук – это уже культурное растение. Отличается более крупным орехом. При посадке лещины следует знать о том, что для получения плодов нужно высаживать несколько растений. Опыляется растение ветром, поэтому легкое потряхивание веток с сережками будет только на пользу. Высаживать лучше по периметру участка. Растение любит хорошо освещенные места и плодородную почву. Несмотря на то, что фундук является более теплолюбивой культурой, в отличие от лещины, уже выведены морозоустойчивые сорта, такие как Черкесский, Садовый, Московский рубин, Исаевский.
Еще один гость с Дальнего Востока – Маньчжурский орех. Выращивается давно, а вот нашим садоводам до сих пор малоизвестен. В Аптекарском огороде растут деревья, которым уже около ста лет, а высотой они больше 20 метров. Вырастить его самому не так сложно. Достаточно собрать плоды ореха осенью и посадить под зиму. Уже весной появятся дружный всходы. Первые пять лет расти он будет медленно. Но уже к 10 годам вы можете получить первый урожай. При посадке учитывайте будущий рост растения. Выбирайте хорошо освещенное место. Плоды по виду похожи на грецкий орех, только вытянутые и более мелким ядром. Вкус такой же.
Кстати, о самом грецком орехе. Несмотря на то, что растение южное, его ареал выращивания продвинулся далеко на Север. Сейчас плодоносящие деревья можно встретить в Московской, Владимирской, Рязанской областях. Замечено, что саженцы выращенные из орехов, которые были собраны в северных районах, прекрасно зимуют и дают в дальнейшем урожай.
Полезно знать! О внедрении новых видов и сортов растений в районы, где они раньше не встречались. Самый известный сорт Грецкого ореха – «Идеал», был выведен из экземпляров которые ученые обнаружили в горах Тянь-Шаня. Здесь очень экстремальный климат. Так что, если вдруг у ваших знакомых уже растет такой экземпляр, смело сажайте орехи и собирайте свой собственный урожай.
Листья Грецкого ореха выделяют огромное количество фитонцидов. Воздух вокруг растения можно считать практически стерильным.
Еще один экзот – орех сердцевидный. У нас практически неизвестен и лишь немногие садоводы решаются его посадить у себя. Но сейчас появились растения канадской селекции, которые могут пережить морозы ниже 30 градусов. Тем, кому удалось попробовать плоды этого ореха, отмечают его великолепный вкус. В отличие от грецкого ореха внутри плода нет перегородок, поэтому ядро похоже на сердце. Для плодоношения, нужно высаживать несколько растений.
Средство от ста болезней. Чем хорош маньчжурский орех? | Сад | Дача
Неприхотливый красавец
Высокое, статное дерево маньчжурского ореха с гигантскими «веерами» листьев, которые многим напоминают пальмовые, всегда выделяется на общем фоне и служит великолепным солитером (так ландшафтники называют эффектные растения, исполняющие партию соло в общем «хоре» посадок). Сходство с пальмой дополняет прямой ровный ствол и раскидистый шатёр кроны. Для того чтобы усилить это сходство и уменьшить площадь затенения вокруг, следует формировать дерево, своевременно обрезая боковые ветви. Старые двухсотлетние орешины достигают высоты до 30 м при почти метровом диаметре ствола. Являясь близким родственником грецкого и серого ореха, маньчжурский собрат настолько декоративен и неприхотлив, что стал популярным видом у озеленителей и теперь встречается по всему умеренному поясу, от Дальнего Востока до Западной Европы. Он выдерживает засуху, морозы, устойчив к вредителям и заболеваниям, а на чужбине чувствует себя едва ли не лучше, чем на исторической родине – в Приморском крае, Китае и Корее.
Как и где сажать
Это растение настолько неприхотливо, что стоит просто втоптать каблуком спелый орех в землю, как он непременно прорастёт и через несколько лет превратится в стройное долговязое деревце. Прирост в хорошие годы на плодородной почве составляет до двух метров в год. Можно сажать в одну лунку сразу по несколько орехов и получить эффектную «букетную посадку». В ней, конечно, саженцы, подавляя друг друга, будут расти значительно дольше. По ходу роста сеянцы можно формировать, чтобы они были гуще и декоративнее. Взрослый маньчжурский орех, словно гигантский зонтик, создаёт густую тень и, обильно выделяя ингибирующие вещества, подавляет все растения, которые оказались под его пологом, поэтому сажать его нужно «на вырост», с таким учётом, что вокруг не будет ни цветников, ни декоративных кустарников. Конечно, эта кандидатура вовсе не для маленьких шестисоточных участков, а скорее для больших тенистых парков. Некоторые дачники, восхищённые экзотическим величием взрослого маньчжурского ореха, сажают у себя собранные под ним орехи. Печальный итог подобных экспериментов предсказуем: если дело происходит в садовом товариществе, то рано или поздно дерево приходится пилить.
Фото: Commons.wikimedia.org/ GRIPSСредство от ста болезней
Китайцы говорят, что маньчжурский орех – «средство от ста болезней». Для того чтобы перечислить его полезные свойства, придётся написать отдельную книгу. Ещё древние заметили, как хорошо сидеть под орешинами в жару: и мухи не досаждают, и воздух свежий. Это потому, что дерево выделяет особое вещество юглон, которое обладает мощным бактерицидным свойством. На его основе готовят антипаразитарные средства и препараты против многих хронических заболеваний. Листья, богатые эфирными маслами, фитонцидами, каротинами и алкалоидами, в сушёном виде продают в аптеках. Их настой – прекрасное общеукрепляющее и ранозаживляющее средство, помогает также от склероза сосудов головного мозга и для разжижения крови. Лекарства из маньчжурского ореха успешно применяются для улучшения обмена веществ, укрепления иммунной системы и снижения сахара в крови.
Чем хорош маньчжурский орех
Фото: Commons.wikimedia.org/ GRIPSТакой орех – источник йода. Из хорошо вымоченных зелёных плодов маньчжурского ореха можно приготовить такое же варенье, какое варят из грецких. Процедура приготовления трудоёмкая (нужно угадать «молочную спелость» плодов, делать на них надрезы, вымачивать целый месяц, ежедневно меняя воду, а потом вываривать в сахарном сиропе), но результаты оправдывают мучения.
Причудливые на срезе и необычайно твёрдые маньчжурские орешки – любимый поделочный материал у мастеров, из него делают всё что угодно: от серёжек и браслетов до декоративных стеновых панелей.
Смотрите также:
посадка и уход на Урале, в Подмосковье, Сибири
Обочины дорог, сады, дачи, дворы спальных районов городов очень часто украшают деревьями семейства ореховых. А именно грецким орехом. Их пышная крона создает большую тень, а плоды – лакомство для всех. Однако культура приспособлена к условиям южных, теплых регионов. Попытки распространить ее на севере не дали результат. Решением является посадка такой культуры, как маньчжурский орех. Дерево устойчиво к низким температурам. Маньчжурский орех требует знания правил посадки и ухода, чтобы не столкнуться с трудностями.
Вырастить маньчжурский орех в домашних условиях можно, зная некоторые нюансы
Где произрастает
Зоной природного произрастания маньчжурского ореха является Китай (его северные области), Корея, Дальний Восток. Чаще всего встречается в лесу с дубами и кленами. Лучшее соседство для культуры – сосны, кедрач, лиственница, т.е. все деревья хвойного семейства. Окультуренная форма встречается в Подмосковье, Урале и других северных областях.
Описание
Внешне орех схож с грецким. Однако имеются черты, свойственные только для данного вида:
- меньший размер плода;
- скорлупа плотной консистенции, овальной формы с заостренным концом.
Посадка саженцами позволяет получать первый урожай на четвертый год. В случае использования семян начинать собирать плоды можно будет не раньше чем через семь-восемь лет. Орех первые 20-30 лет прибавляет в росте порядка двух метров. Цвести он начинает примерно в начале весны – апрель-май. Сбор плодов начинают, как только листва начнет желтеть. Как правило, это явление можно наблюдать во второй-третьей декаде сентября.
Здоровье дерева
Маньчжурский орех в целом относится к неприхотливым культурам. Независимо от того, где он произрастает – в Сибири, Московской, Ленинградской и других областях, для ореха опасен чрезмерный уровень влажности. В результате этого развиваются грибковые болезни. Справиться с ними можно путем уменьшения объема полива, рыхления почвы и обработки всего дерева специальными препаратами противогрибкового семейства.
Дерево неприхотливо в уходе, в оптимальных условиях подарит богатый урожай
Не только болезни угрожают. Опасны также клещи – галловые, орехотворки.
Выращивание в домашних условиях
Орех маньчжурский принадлежит к светолюбивым культурам. Ему не страшны ветры и сильные, до -45°С, морозы. Однако он очень чувствителен к недостаточному поливу. Получение нового ореха возможно семенами и саженцами.
Вегетативный способ
Посадка в этом случае должна производиться в окончательное место. Говоря другими словами, сажать следует так, чтобы позднее не потребовалась пересадка. Это объясняется тем, что саженец ореха чувствителен к перемещениям. Следует помнить, что культура в лесу выбирает места, которые достаточно хорошо освещены. Поэтому в домашних условиях орех не следует садить рядом с другими высокими деревьями.
Культура требует плодородной почвы. Еще одно обязательное условие – посадка ореха должна осуществляться подальше от строений из-за того, что у него корни проникают на большую глубину. Также следует помнить, что при высадке подряд нескольких экземпляров следует соблюдать расстояние между лунками – в пределах 10-12 метров.
Высадка разрешена ранней осенью, а также в начале весны. Яма, куда садится дерево, должна быть глубиной от 80 до 100 см, ширина определяется объемом системы корней, которую имеет орех, его саженец. Дно ямы покрывается дренажом, в качестве которого используется щебень мелкой фракции, кирпич, измельченный при помощи молотка. Дальше – слой почвы. Важно помнить, что если посадка ореха маньчжурского будет осуществляться в плотную глинистую или бедную питательными веществами землю, следует подготовить так называемую посадочную смесь. Также следует внести калийное удобрение (можно заменить древесной золой) и суперфосфат. Масса каждого удобрения – не больше 40 г на яму.
При посадке саженца маньчжурского ореха придерживайтесь рекомендаций
На момент посадки саженец маньчжурского ореха должен быть возрастом от года до двух. Центральный корень можно укоротить. Ствол после высадки прикрепляют к колышку, после чего корень ореха покрывают половиной почвы или подготовленной смеси. Сверху аккуратно выливается около одного ведра воды, досыпается остаток почвы и приминается. Верхний слой увлажняется таким же объемом воды. Обязательным является мульчирование торфом, компостом (обязательно зрелым), листвой без признаков гниения. Также рекомендуется на зиму утеплить дерево, поскольку неокрепшие кончики веток легко обмерзают. С этой целью используют мешковину, которой обматывается штамб, а также нижние ветви. От грызунов орех легко защитить сеткой, которую прикапывают землей. Как только выпадет большой слой снега, всю процедуру обязательно повторить.
Использование семенного материала
Маньчжурский орех также размножается семенами. Следует помнить, что в этом случае дерево-ребенок может не взять все качества дерева-родителя.
Для использования семян в качестве материала для размножения подходят плоды не младше года, но не старше двух лет. Семена можно высаживать осенью, однако опытные садоводы утверждают, что лучше отдать предпочтение подзимней посадке.
Размножение маньчжурского ореха возможно семенами
Материал высаживают на дренированной плодородном участке. Если почва имеет высокую кислотность, обязательно следует внести на один квадратный метр не меньше 3 стаканов древесной золы. Лунка должна иметь глубину от 6 до 8 см. Для защиты от грызунов плод маньчжурского ореха обрабатывают керосином.
Как только материал даст всходы, их можно пересаживать на постоянное место. Также действует правило, что рядом не должно быть высоких деревьев и строений. Обязательным является укорачивание центрального корня.
Как правильно ухаживать
Где бы ни рос маньчжурский орех – в Московской области, на Дальнем Востоке или в Сибири, ему требуется тщательный и правильный уход.
Вообще, уход за маньчжурским орехом несложен. Когда пересаживается уже сформированный саженец или сеянец, рекомендуется сохранять расположение дерева относительно частей света. За счет этого оно быстрее и лучше приживется.
Культура очень любит влагу. Поэтому уход в первый год включает регулярное увлажнение – не чаще двух раз в месяц. В последующие годы полив сокращается. Особенно если осенью выпало большое количество влаги.
Своевременный полив обязателен при выращивании маньчжурского ореха
В период созревания дерева уход подразумевает внесение фосфорно-калийных удобрений. Калийную часть можно заменить древесной золой. Эти вещества обязательны, поскольку отвечают за нормальное развитие культуры.
Уход имеет еще один обязательный элемент – обкапывание. Делают это рядом с окраинами кроны. За счет этого корневая система в достаточном объеме насыщается кислородом.
Раствор на основании извести, прилипателя и глины должен быть у каждого владельца маньчжурского ореха. Его наносят на ствол, а также скелетные ветви. Такой уход гарантирует защиту от ожогов солнцем, которые могут появляться на стволах молодых экземпляров.
Культура не требует искусственного формирования кроны. При условии наличия большого свободного пространства уход ограничивается санитарной обрезкой в начале весны, а также после того, как начнется зимний покой. Если же нет возможности оставить пышную, природную крону, уход предполагает вмешательство владельца. Доверить это лучше специалисту, если знаний недостаточно.
Как вырастить маньчжурский орех в Сибири | Антонов сад
Искушенных садоводов всегда привлекают новые сорта и необычные виды растений. Если вы еще не знакомы с маньчжурским орехом, обязательно посадите его в своем саду. Уход за ним предельно прост, а декоративность поражает размером и причудливым узором величавой листвы. Орехи на семена можно попросить у знакомых или соседей по даче. Или же купить саженец в хорошем питомнике.
Как вырастить маньчжурский орех из орехаМаньчжурский орех подходит для выращивания в суровых сибирских условиях за счет своей зимостойкости и морозостойкости. Лишь иногда могут наблюдаться повреждения возвратными весенними заморозками молодых листочков и побегов маньчжурского ореха.
Маньчжурский орех достаточно просто размножить и вырастить из ореха, а точнее из семян. Всхожесть составляет 75-80%.
- Собранные осенью плоды можно посеять сразу же, или оставить до весны.
- Перед посевом необходимо орехи очистить от кожуры.
- При весеннем посеве лучше предварительно стратифицировать семена в чистом и влажном песке.
Стратификация ускорит прорастание семян маньчжурского ореха на 2 недели.Стратификацию проводят в течение зимы при температуре 0-2 °С в холодильнике или подвале.
Посадка маньчжурского орехаПосадить маньчжуский орех можно семенами весной или саженцем осенью. При посадке орешков подросшие сеянцы надо будет также пересадить на постоянное место по осени.
Место для посадкиПри посадке маньчжурского ореха следует с особой внимательностью подходить к выбору места на участке.
- Дерево способно достигать в высоту 25-30 м. Крона его раскидистая, а листва создает плотную, непроницаемую тень. Под таким деревом летом приятно будет отдыхать. Но проследите, чтобы при этом не пострадали другие растения вашего участка, особенно светолюбивые.
- Сам маньчжурский орех также относится к светолюбивым растениям. Однако он может переносить затенение, при этом форма кроны будет древовидная с выраженным одним центральным стволом. А также молодые побеги и листочки часто страдают от солнечных ожогов, без притенения.
При выборе места для посадки маньчжурского ореха имейте в виду, что весенний застой талой воды на 5-7 дней будет губителен для ореха.
Также учитывайте требовательность маньчжурского ореха к аэрации почвы и при посадке, в посадочную яму необходима закладка дренажа.
Соседство маньчжурского орехаОбратите внимание на соседство с маньжурским орехом. Он угнетает иргу, газонные травы. В его листьях содержится природный гербицид, который с дождями попадает в почву и негативно действует на расположенные поблизости растения.
Сроки посадкиПосев семян маньчжурского ореха в Сибири проводят в мае. В тот же период, когда сеют морковь, свеклу или проводят посадку картофеля. Я не люблю давать точные рекомендации по срокам, так как в последнее время они могут сдвигаться на 2 недели. Слишком различны у нас стали погодные условия по годам.
Посев маньчжурского ореха- Положительную роль играет замачивание семян в воде на 1-2 суток перед посевом.
- Сеют на глубину 5-8 см в мае.
Иногда молодые сеянцы могут попадать под возвратные весенние заморозки, в результате чего их стволики искривляются и образуется несколько точек роста, что в дальнейшем отражается на декоративности куста.
Посадка саженцев маньжурского орехаПодросшие сеянцы (саженцы маньчжурского ореха) пересаживают на постоянное место обычно осенью. Пересадку на постоянное место (как и высадку саженца) планируйте на конец сентября-начало октября, чтобы молодое деревце успело укорениться к началу зимы.
Необходимо учитывать, что даже молодые растения маньчжурского ореха имеют мощную стержневую корневую систему. Корень в несколько раз может превосходить рост надземной части. В связи с этим крупномерные саженцы будут плохо переносить пересадку из-за сильного повреждения корней.
- Посадочную яму готовят заранее с использованием плодородной земли и удобрений.
- Саженцы при посадке располагают строго вертикально, лучше привязать их к опорным колышкам.
При нормальном росте высота 5-летнего куста будет около 2 м.
Уход за маньчжурским орехомВ течение лета сеянцы (молодые растения маньчжурского ореха) необходимо обеспечить своевременными прополками и поливами. В дальнейшем дереву может потребоваться обрезка и обязательно поливы.
Обрезка маньчжурского орехаКрона маньчжурского ореха обычно формируется естественно. При свободном росте может достигать 10 м в диаметре. Поэтому при необходимости можно прибегать к обрезке и корректировать высоту куста или количество ветвей.
При этом не стоит забывать об обработке срезов садовым варом, иначе останутся серьезные повреждения, которые в дальнейшем отразятся на развитии и декоративности куста.
Сроки обрезкиЕсли не соблюдать сроки обрезки ветвей, это может вызвать повреждения стволов.
- Не рекомендуется обрезать орех в апреле и мае из-за обильного сокодвижения,
- в июле поздняя обрезка будет задерживать окончание камбиальной деятельности вокруг срезов, в результате эти участки зимой вымерзнут.
- Оптимальный срок для обрезки приходится на июнь.
Маньчжурский орех очень чувствителен к почвенной засухе и влажности воздуха. Поэтому обильные поливы, сбрызгивание из шланга листьев для него являются обязательным приемом по уходу, особенно для молодых саженцев.
Описание маньчжурского орехаМаньчжурский орех относится к растениям-долгожителям. Оно способно расти до 250 лет при постоянных оптимальных условиях.
В сравнении с другими орехами, маньчжурский имеет самый непродолжительный период вегетации, и отличается ранним дружным листопадом.
Цветение
- Цветение проходит в момент распускания листьев.
- Цветки маньчжурского ореха мелкие, невзрачные и однополые.
- Женские цветки расположены на концах побегов и собраны в небольшие кисти. Мужские цветки образуют длинные сережки.
У ореха маньчжурского наблюдается различие в сроках распускания тычиночных и пестичных цветов на одном дереве, это может препятствовать самоопылению, а соответственно формированию урожая.
Плодоношение
В плодоношение дерево вступает на 7-10-й год жизни.
- Плоды маньчжурского ореха яйцевидной, овальной или продолговатой формы, чаще скреплены по 3-7 штук.
- Орешки мелкие 2,5-7,5 см и имеют толстую зелёную или буроватую скорлупу с многочисленными лакунами внутри.
- Ядро съедобно и по вкусу напоминает грецкий орех, но гораздо меньших размеров, оно составляет лишь 15-19% от массы плода.
- Созревшие плоды сразу опадают на землю, обычно это происходит с конца августа до октября.
Маньчжурский орех прекрасно выглядит в одиночных посадках, однако аллеи или группы из этого растения поражают своей красотой.
- Непарноперистые широкие листья, достигающие длины около 1 м и интересной окраски, меняющейся в течение сезона, будут притягивать взгляд и, несомненно, радовать.
- Весной листва этого дерева приобретает серовато-зеленую окраску, за счет опушения, летом — ярко-зеленую, а осенью — золотистую.
- Особенно эффектно маньчжурский орех выглядит в сибирских садах, среди растений, по большей части, с мелкими листовыми пластинками.
Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»
А так-же в нашей группе В контакте.
посадка и лучшие советы по уходу
Маньчжурский (другое название думбейский) орех — листопадное дерево с круглой кроной похожей на шар. Относится к однодомным растениям, то есть мужские и женские цветки растут на одном дереве. Родина маньчжурского ореха – Дальний Восток, Корейский полуостров, Северный Китай.
Содержание:
Описание растения
Это растение относится к тому же роду, что и грецкий орех, в отличие от которого более стойко к холодам и может переносить морозы до минус 42 С. Благодаря сильно развитой корневой системе, выдерживает сильные порывы ветра. Из-за столь мощной корневой системы дерево требует много места для роста. Поэтому позволить себе выращивать его можно обладателям больших садовых участков.
Первые плоды появляются через пять-десять лет, а плодоносит маньчжурский орех раз в два-три года.
Дерево в высоту может достигать 27 метров, в диаметре одного метра. Срок жизни растения более 200 лет. Листья ореха широкие, раскидистые, обычно длиной около 50 сантиметров, могут вырастать и до метра. Этот вид ореха сам защищается от вредителей, благодаря фитонцидам, выделяемым листьями. Период цветения – конец мая – начало июня.
Полезные свойства маньчжурского ореха:
- Маньчжурский орех очищает атмосферу, улавливая пыль и газ, пары бензина и ацетилена. Он выделяет юглон – вещество, которое служит природным антисептиком, обеззараживая воздух.
- Считается хорошим средством, обладающим противомикробными, антисептическими, антигрибковыми свойствами. Хорошо заживляет раны, может выступать в качестве противогельминтного и вяжущего средства.
- В состав ореха входя фитонциды, дубильные вещества, алкалоиды, микроэлементы, аскорбиновая кислота. У маньчжурского ореха очень жирные ядра, содержание масла в них около 55%.
- Отвар из листьев и их настой используются при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диарее, хорошо помогают при рахите и экссудативном диатезе.
- Очень вкусное и питательное масло из ядрышек. В состав скорлупы маньчжурского ореха входит большое количество йода, которые незаменим при лечении заболеваний щитовидной железы.
Размножение семенами
Маньчжурский орех в основном размножают семенами, которые сохраняют свойство всхожести 2 года. К посеву их можно подготовить несколькими способами:
- Замочить семена в воде на десять суток. Воду регулярно менять.
- Замочить семена на одни сутки в теплой воде, затем менять воду, каждый день понижая ее температуру. Длительность процедуры — два месяца. Довести температуру воды до пяти-семи градусов.
- Осенью замачивают семена при 20-25 градусах на тридцать суток, потом выносят в снег до весны.
- Ускоренный способ – семена в начале марта кладут в горячую воду на сутки, затем помещают в песок и оставляют при комнатной температуре. Семена прорастут через месяц.
- Еще один способ – в течении зимы выдерживать семена в холодильнике. За две недели до посадки положить семена в теплую воду, которую нужно менять каждый день.
Можно после зимовки в холодильнике положить семена в емкость с водой так, чтобы они были покрыты жидкостью больше, чем наполовину. Всплывшие орехи нужно выбросить. Когда раскроются створки (примерно через 2-7 дней), поместите орехи в увлажненные опилки или песок. Кладут их на ребро, присыпают тем же самым (опилками или песком) и выдерживают при температуре 25-28 градусов. Семена прорастают в течение десяти суток.
Когда корешки дорастут до длины 1 см, емкости переносим в прохладное помещение, где возможно поддерживать температуру три-пять градусов. Это может быть лоджия или балкон. Там они будут расти до высадки в почву. Маньчжурский орех может и саморазмножаться. Но, как правило, в почве семенам не хватает влаги, и он засыхают.
Сеять орех можно и весной, и осенью.
Лучше садить семена осенью после сбора урожая, их не нужно стратифицировать (закалять), и всходы появляются на несколько недель раньше, чем при посадке весной. Опрыскайте орехи керосином, чтобы отпугнуть мышей, и закройте слоем земли 5 сантиметров. После появления всходов весной поливайте их регулярно.
Орех тяжело переносит пересаживание, поэтому молодые саженцы рекомендуется как можно скорее высадить на свое место. Уже двухлетние саженцы имеют уже достаточно развитую корневую систему, и при пересаживании существует большой риск ее повреждения. Для формирования штамба (промежуток ствола от корней до первой нижней ветки) при необходимости проводите обрезку.
Посадка маньчжурского ореха
На участок маньчжурский орех на постоянное место пересаживайте весной (в апреле) или осенью (в сентябре). Высаживать дерево рекомендуется с северной стороны, при этом помните, что по мере роста оно будет занимать много места. Соответственно рассчитывайте расстояние до него от других растений.
На участке, предназначенном под маньчжурский орех, земля должна быть плодородная и увлажненная.
Орех плохо переносит кислую почву, отлично растет в слабощелочной или нейтральной среде с показателем рН 6,5-7,5. Чтобы добиться этих условий, в землю добавляют древесную золу или фосфорно-калийные удобрения (количество зависит от типа почвы).
Советы по посадке ореха:
- Для посадки ореха грядку нужно вскопать, углубившись примерно десяти сантиметров, посыпать золу и разрыхлить. После разметьте лунки, выдерживая расстояние между ними около десяти метров.
- При условии, что вы на постоянное место сразу высаживаете семена (орешки), помещайте их на глубину около восьми сантиметров. Орехи нужно класть на ребро, на один метр по десять или пятнадцать штук. Затем их засыпают землей и сверху кладут слой соломы или опилок (мульчируют) для лучшего удержания влаги.
- При высаживании саженцев делайте лунки в глубину по 80 сантиметров. В каждую лунку насыпайте дренаж, это могут быть камни, щебень, битый кирпич. На дренаж разместите слой почвы, которую в равных частях смешайте с перегноем, песком и дерном. На подготовленную почву в лунку поставьте саженец, привяжите его к колышку и закройте на 4/5 высоты землей, обильно полейте, подождите минут семь, пока вода впитается и засыпьте оставшуюся часть. Почву вокруг ствола слегка прижмите и сверху посыпьте толстым слоем опилок или торфа. Это нужно сделать для защиты саженцев от мороза.
После пересадки орех требует много влаги, поэтому его нужно регулярно поливать в несколько приемов. Если погода засушливая, сбрызгиваете саженцы из шланга.
При посадке у саженцев надо подрезать корни, иначе орех будет расти медленно. Заранее – у молодого саженца на глубине 30-40 сантиметров обрезать стержневой корень, который уходит вглубь. Это позволит стимулирует рост боковых корней, и при пересадке корни не будут сильно повреждаться.
При посадке проросших орехов стержневой корень у них надо прищипнуть, в этом случае можно будет корни не подрезать.
Чтобы растение хорошо прижилось и росло, его нужно правильно расположить относительно сторон света. Высаживайте саженцы в соответствии с их первоначальным расположением, то есть «южная сторона» — на юг, «северная» — на север.
Уход за орехом
Маньчжурский орех – неприхотливое растение и не требует особенного ухода:
- Дерево любит влажную почву, поэтому его надо часто поливать. Взрослые растения поливают около четырех-пяти раз за сезон при достаточном выпадении осадков, двухлетние и трехлетние саженцы – семь или восемь раз. Если год выдается засушливым, нужно каждую неделю поливать дерево по 20 литров.
- Чтобы избежать застоя воды у ствола, землю нужно регулярно рыхлить и убирать сорняки. Чтобы сохранить почву влажной и затруднить рост сорняков, после этой процедуры на землю насыпайте мульчу.
- По окончании периода вегетации и цветения количество полива нужно сократить. Это необходимо для подготовки дерева к зиме (окончания роста и вызревания древесины).
- Дерево морозоустойчивое, и после повреждений морозами орех быстро восстанавливается и начинает плодоносить.
- Если дерево сильно повреждено ожогами, нужно срезать ствол и оставить невысокий пенек. Приствольные круги необходимо обработать – прополоть, разрыхлить, посыпать мульчу. От основания пенька быстро начнется образование отростков, из них формируются новые стволы.
- Защитить от солнечных ожогов дерево можно, размещая с южной стороны от него высокие деревья (ель, пихту, березу) на расстоянии около десяти метров.
- Чтобы уберечь штамб, с южной стороны на расстоянии два-три метра посадите крупные кустарники (ирга, калина).
- Первые три года саженца надо будет укрывать торфом, сухой листвой или просто мешковиной. В конце лета дерево надо подкормить суперфосфатом (20 грамм на 10л) воды или золой.
- Когда маньчжурский орех растет на открытом месте, он принимает форму большого куста. Ветки в нижней части ствола постепенно утолщаются, образуя новые стволы. Благодаря такой многоствольной форме, дерево становится более защищенное от солнечных ожогов.
Маньчжурский орех обычно формирует себя сам. Обрезать нужно засохшие и неудачно расположенные ветки, которые делают крону излишне густой. Обрезать ветви лучше весной, когда температура воздуха поднимется выше 10 градусов.
Идеальное время для обрезки – период после распускания почек.
После этого до середины августа подрезать ветки не стоит, это может вызвать повторное формирование почек и рост. В результате молодые побеги зимой вымерзнут.
Маньчжурский орех можно формировать различным образом и в любой период. Его можно сделать раскидистым кустом с множеством стволов или в виде высокой пальмы. Плюсом высокого расположения кроны является то, что она не лишает солнечного света другие растения на участке.
Болезни и вредители маньчжурского ореха
Поскольку маньчжурский орех обладает антимикробными свойствами и защищает себя от вредителей, он практически не подвержен заболеваниям. Но бывает и болеет.
Если у дерева почернели листья и стали сохнуть, это признак грибкового заболевания. Обработайте орех Фундазолом или любым препаратом, содержащим медь (медным купоросом 1%, бордосской жидкостью). Процедуру проведите дважды с интервалом четырнадцать дней.
Главные вредители, которые могут поразить маньчжурский орех не так много:
- Галловый клещ
- Орехотворка
Галловый клещ переживает зиму в почках и весной откладывает в них яйца. Самки внедряются в листья, в их центральную часть, образуя бугорки на листовых пластинах. Опрыскайте зараженные деревья раствором коллоидной серы (100 грамм на 10 литров воды) в период, когда распускаются почки. С июня можно опрыскивать Фуфаноном (0,1%) каждые десять-двенадцать дней.
Хороший результат дает Абамектин. Он оказывает на клещей нейротоксическое воздействие и проникают в ткани растения на небольшую глубину, не разносясь по всей системе.
Ветви, которые сильно повреждены необходимо обрезать и сжечь.
Не рекомендуется проводить обработку акарицидными (пестицидными) препаратами, поскольку они очень ядовиты и присутствуют даже в плодах. Хотя на сегодняшний день это самый эффективный способ борьбы с клещами.
Орехотворка – насекомое с двумя парами крыльев, поражает кору побегов, листья и цветки, образуя в них мешки (галлы). Самым безопасным методом борьбы с орехотворкой будет обрезание пораженных побегов и их уничтожение. Когда из личинок уже появляются взрослые опрыскивайте растение раствором хлорофоса (0,2%) или карбофоса (90г на 10 литров воды). При дождливой холодной погоде на листьях могут появиться пятна.
Сбор урожая
Плод представляет собой покрытую зеленой оболочкой косточку шириной 3-4 и длиной 4-5 сантиметров. Внутри зеленой мякоти находится твердая скорлупа, а в ней орех. По внешнему виду почти не отличается от грецкого ореха, только меньше весит. По вкусу тоже напоминает грецкий орех, что не удивительно, ведь маньчжурский орех – ближайший родственник грецкого.
Состав орешка:
- 12% – ядро
- 37% — зеленая оболочка
- 51% — скорлупа
Желательно иметь хотя бы два ореха одного вида, потому что у однодомных растений время цветения мужских и женских цветков может не совпадать. В этом случае снижается урожайность. Мужские цветки формируют длинные зеленые сережки, а женские похожи на кисти. Орехи созревают в сентябре и опадают на землю. Зеленая оболочка у спелых орехов становится грубая и бурого цвета.
Орешки соединены в гроздья от трех до семи штук в каждой, могут встречаться и одиночки.
Плоды начинают созревать у семи-восьмилетних деревьев, наиболее обильные урожаи орех дает каждые два года. С одного взрослого дерева можно собрать около восьмидесяти килограммов орехов в сезон.
Применение
Весной можно собирать сок маньчжурского ореха, он достаточно приятный на вкус. Содержит калий и магний. Лечебных свойств не содержит. Можно пить в качестве освежающего и бодрящего напитка.
Приверженцы народной медицины и гомеопаты в основном используют листья, зеленую оболочку (околоплодник) и незрелые орехи. Находят свое применение в лечебных целях и другие части ореха – скорлупа и перегородки внутри нее, наружная оболочка корневища, кора. Настойка маньчжурского ореха обладает мочегонным, сосудорасширяющим и противогельминтным действием, снимает спазмы и останавливает кровотечение, убирает легкие боли.
Китайские медики утверждают, что вытяжка из кожуры маньчжурского ореха способствует остановке онкологических заболеваний и уничтожает раковые клетки.
Свежие листья ореха применяются для лучшего заживления ран. Надо размять листики, чтобы они дали сок, положить на рану и прибинтовать. Молодые орехи (молочные) используют для приготовления варенья. Собирать для варенья орехи нужно в июле, пока не сформировалась твердая скорлупа.
Если у вас есть свободное место на садовом участке, займите его маньчжурским орехом, вы не пожалеете.
Больше информации можно узнать из видео.
Признаки корней грецкого ореха и лиственницы маньчжурского на основе порядка и их пластичность в условиях межвидовой конкуренции
Гласны, Т. и Цуркани, М. Сохраняющаяся вспышка короеда указывает на неустойчивость вторичных еловых лесов норвежской: пример из Центральной Европы. Летопись лесоведения 70 , 481–491 (2013).
Артикул Google ученый
Левеск, М. М. и др. .Реакция пяти видов хвойных пород на засуху в условиях разной водности свидетельствует о высокой уязвимости ели европейской и лиственницы европейской. Биология глобальных изменений 19 , 3184–3199 (2013).
Артикул PubMed ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый
Felton, A. et al. . Замена монокультур на смешанные насаждения: последствия для экосистемных услуг двух альтернатив производственных лесов в Швеции. Ambio 45 , 124–139 (2016).
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Чен, Х. Ю. и др. . Являются ли насаждения со смешанными видами более продуктивными, чем насаждения с одним видом: эмпирический тест трех типов лесов в Британской Колумбии и Альберте. Канадский журнал исследований леса 33 , 1227–1237 (2003).
Артикул Google ученый
Эриксон, Х.Э., Харрингтон, С.А. и Маршалл, Д.Д. Рост деревьев в насаждении и отдельных масштабах в двух экспериментах по смешиванию двух видов на юге штата Вашингтон, США. Канадский журнал исследований леса 39 , 1119–1132 (2009).
Артикул Google ученый
Ян Л., Ван П. и Конг К. Влияние экссудатов корней лиственницы (Larix gmelini Rupr.) На грецкий орех маньчжурский (Juglans mandshurica Maxim.) рост и почвенный юглон в смешанной насаждении. Растения и почва 329 , 249–258 (2010).
Артикул CAS Google ученый
Фалик О., Рейдес П., Герсани М. и Новоплански А. Само / несамо-дискриминация в корнях. Экологический журнал 91 , 525–531 (2003).
Артикул Google ученый
Хосе С., Уильямс Р. и Замора Д. Подземные экологические взаимодействия в лесных насаждениях смешанных видов. Экология и управление лесами 233 , 231–239 (2006).
Артикул Google ученый
Шенк, Х. Дж., Каллавей, Р. М. и Махалл, Б. Пространственная сегрегация корней: территориальны ли растения? Успехи экологических исследований 28 , 145–180 (1999).
Артикул CAS Google ученый
Ли-сюэ Ю. Влияние водных экстрактов лиственницы на рост проростков грецкого ореха маньчжурского. Журнал лесоводческих исследований 16 , 285–288 (2005).
Артикул Google ученый
Li, J. et al. . Фенольные кислоты в массе почвы лиственницы (larix gmelinii) способствуют росту грецкого ореха маньчжурского (juglans manshurica) и росту почвенных микроорганизмов грецкого ореха маньчжурского (juglans manshurica) и биомассы почвенных микроорганизмов. Пакистанский ботанический журнал 48 , 2549–2556 (2016).
Google ученый
Lixue, Y. Биологический анализ аллелопатической активности водных экстрактов лиственницы (Larix gmelini) против Juglans mandshurica. Journal-Northeast Forestry University-Chinese Edition 34 , 15 (2006).
Google ученый
Ши, Ф., Чен, X.И Чен Н. Исследование искусственного смешанного леса Juglans mandshurica и Larix olgensis. J Северо-восточный лесной университет 19 , 32–43 (1991).
Google ученый
Ян Л., Ян X. и Конг К. Аллелопатический потенциал корневых экссудатов лиственницы (Larix gmelini) на грецком орехе маньчжурском (Juglans mandshurica). Журнал аллелопатии 20 , 127 (2007).
Google ученый
Sun, Y., Yang, L., Wang, Z. & Fan, J. Временные изменения в почвенном юглоне и структуре почвенного микробного сообщества под плантациями грецкого ореха маньчжурского (Juglans mandshurica Maxim.). Журнал аллелопатии 31 , 169–180 (2013).
Google ученый
Сюй, С., Тан, В. и Хан, З. Исследования токсичных компонентов Juglans mandshurica Maxim. J Shenyang Agric Univ 17 , 34–39 (1986).
Google ученый
Янг Л., Сунь Ю., Ван Д. и Фан Дж. Пространственное распределение общего количества фенолов и популяций почвенных микробов на грецких орехах маньчжурских (Juglans mandshurica Maxim.) И на его плантациях смешанных видов. Журнал аллелопатии 29 (2012).
Джексон, Р. Б., Муни, Х. и Шульце, Э.-Д. Глобальный бюджет на мелкую корневую биомассу, площадь поверхности и содержание питательных веществ. Proceedings of the National Academy of Sciences 94 , 7362–7366 (1997).
Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ CAS Google ученый
Люк МакКормак, М., Адамс, Т. С., Смитвик, Э. А. и Эйссенстат, Д. М. Прогнозирование продолжительности жизни тонких корней на основе функциональных характеристик растений у деревьев умеренного пояса. Новый фитолог 195 , 823–831 (2012).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Paezgarcia, A. et al. . Характеристики корней и стратегии фенотипирования для улучшения растений. Растения 4 , 334–355 (2015).
Артикул Google ученый
Кумс, Д. А. и Грабб, П. Дж. Влияние корневой конкуренции в лесах и лесных массивах: теоретическая основа и обзор экспериментов. Экологические монографии 70 , 171–207 (2000).
Артикул Google ученый
Каспер Б. и Джексон Р. Б. Конкурс растений под землей. Ежегодный обзор экологии и систематики 28 , 545–570 (1997).
Артикул Google ученый
Уилсон, Дж. Б. Соревнования по стрельбе и коренные соревнования. Журнал прикладной экологии , 279–296 (1988).
Боханек, Дж. Р. и Гронингер, Дж. У. Продуктивность ольхи европейской (Alnus glutinosa) с пересаженными на нее черным грецким орехом (Juglans nigra) в Иллинойсе, США. Системы агролесоводства 64 , 99–106 (2005).
Артикул Google ученый
Шнейдерхан, Ф. Орех черный (Juglans nigra L.) как причина гибели яблонь. Фитопатология 17 (1927).
Hajek, P., Hertel, D. & Leuschner, C. Порядок корней и возраст корней в зависимости от реакции двух видов тополей на подземную конкуренцию. Растения и почва 377 , 337–355 (2014).
Артикул CAS Google ученый
Ревальд Б. и Лойшнер С. Конкуренция под землей в широколиственном смешанном лесу умеренного пояса: анализ структуры и эксперименты в насаждении с четырьмя видами. Европейский журнал исследований леса 128 , 387–398 (2009).
Артикул Google ученый
Fujii, S. & Kasuya, N. Тонкая биомасса корней и морфология Pinus densiflora в условиях конкурентного стресса, вызванного Chamaecyparis obtusa. Journal of Forest Research 13 , 185–189 (2008).
Артикул Google ученый
Остонен И., и др. . Удельная длина корня как индикатор изменения окружающей среды. Plant Biosystems 141 , 426–442 (2007).
Артикул Google ученый
Волдер А., Смарт Д. Р., Блум А. Дж. И Эйссенстат Д.М. Быстрое снижение поглощения нитратов и дыхания с возрастом в тонких боковых корнях винограда: влияние на эффективность корней и конкурентоспособность. Новый фитолог 165 , 493–502 (2005).
Артикул PubMed Google ученый
McCormack, M. L. et al. . Новое определение тонких корней улучшает понимание подземного вклада в процессы земной биосферы. Новый фитолог 207 , 505–518 (2015).
Артикул PubMed Google ученый
Pregitzer, K. S. et al . Прекрасная корневая архитектура девяти североамериканских деревьев. Экологические монографии 72 , 293–309 (2002).
Артикул Google ученый
Ван, З., Го, Д., Ван, X., Гу, Дж. И Мэй, Л. Прекрасная корневая архитектура, морфология и биомасса различных порядков ветвей двух видов деревьев умеренного климата Китая. Растения и почвы 288 , 155–171 (2006).
Артикул CAS Google ученый
Bu, W. et al. . Межвидовые и внутривидовые различия в длине конкретных корней влияют на надземное биоразнообразие молодых экспериментальных лесонасаждений. Журнал экологии растений 10 , 158–169 (2017).
Артикул Google ученый
Лей, П., Шерер-Лоренцен, М. и Баухус, Дж. Влияние разнообразия древесных пород на производство тонких корней в молодых лесах умеренного пояса. Oecologia 169 , 1105–1115 (2012).
Артикул PubMed ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый
Сильвертаун, Дж. И Сильвертаун, Дж. Сосуществование растений и ниша. Тенденции Ecol Evol 19: 605-611. Тенденции в экологии и эволюции 19 , 605–611 (2004).
Артикул Google ученый
Стрэнд, А. Э., Притчард, С. Г., Маккормак, М. Л., Дэвис, М. А. и Орен, Р. Непримиримые различия: продолжительность жизни тонких корней и стойкость углерода в почве. Наука 319 , 456–458 (2008).
Артикул PubMed ОБЪЯВЛЕНИЯ CAS Google ученый
Баухус, Дж. И Мессье, К. Стратегии использования тонких корней на почве у различных видов деревьев o. Канадский журнал исследований леса 29 , 260–273 (1999).
Google ученый
Кенни, М. Тонкокорневая биомасса и продукция в древостоях сосны обыкновенной. Физиология деревьев 21 , 193–198 (2001).
Артикул Google ученый
Pregitzer, K. S., Laskowski, M. J., Burton, A. J., Lessard, V. C. & Zak, D. R.Изменение дыхания корней сахарного клена в зависимости от диаметра корня и глубины почвы. Физиология деревьев 18 , 665–670 (1998).
Артикул PubMed Google ученый
Guo, D. & Mitchell, R. Jj Отряды тонких корневых ветвей по-разному реагируют на манипуляции с источниками углерода в длиннолистных сосновых лесах. Oecologia 140 , 450–457 (2004).
Артикул PubMed ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый
Ревальд Б., Эфрат Дж. Э. и Рахмилевич С. Корень есть корень есть корень? Скорость поглощения воды корневыми порядками цитрусовых. Растительные клетки и окружающая среда 34 , 33–42 (2015).
Артикул Google ученый
Ревальд Б., Лойшнер К., Висман З. и Эфрат Дж. Э. Влияние засоления на гидравлические свойства корневой системы трех сортов оливок. Giornale Botanico Italiano 145 , 12–22 (2011).
Google ученый
Kong, D. et al. . Ведущие показатели вариабельности поглощающих корней у 96 видов субтропических лесов. Новый фитолог 203 , 863–872 (2014).
Артикул PubMed Google ученый
Лю Б. и др. . Комплементарность в стратегиях добычи питательных веществ поглощающими тонкими корнями и арбускулярными микоризными грибами 14 сосуществующих субтропических видов деревьев. Новый фитолог 208 , 125–136 (2015).
Артикул PubMed Google ученый
Guo, D. et al. . Тонкая неоднородность корней по порядку ветвей: изучение расхождений в оценках оборота корней между методами миниризотрона и изотопов углерода. Новый фитолог 177 , 443–456 (2008).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Райх, П. Б., Уолтерс, М. Б., Тьёлкер, М. Г., Вандеркляйн, Д. и Бушена, К. Скорость фотосинтеза и дыхания зависит от морфологии листьев и корней и концентрации азота у девяти видов бореальных деревьев, различающихся относительной скоростью роста. Функциональная экология 12 , 395–405 (1998).
Артикул Google ученый
Jia, S., Wang, Z., Li, X., Zhang, X. & Mclaughlin, NB Влияние азотных удобрений, порядок корневых ветвей и температура на дыхание и концентрацию азота в тканях тонких корней у Larix gmelinii и Fraxinus mandshurica. Физиология деревьев 31 , 718–726 (2011).
Артикул PubMed Google ученый
Хэнсон, П. Дж., Эдвардс, Н. Т., Гартен, К. Т. и Эндрюс, Дж. А. Разделение вклада корневых и почвенных микробов в почвенное дыхание: обзор методов и наблюдений. Биогеохимия 48 , 115–146 (2000).
Артикул CAS Google ученый
Кинг, Дж. С., Прегитцер, К. С., Зак, Д. Р., Холмс, У. Э. и Шмидт, К. Тонкая химия корней и разложение в модельных сообществах древесных пород северного умеренного пояса слабо реагируют на повышенный уровень CO2 в атмосфере и различную доступность почвенных ресурсов. Oecologia 146 , 318–328 (2005).
Артикул PubMed ОБЪЯВЛЕНИЯ CAS Google ученый
Бухманн, Н. и Элерингер, Дж. Р. Профили концентрации CO2 и изотопы углерода и кислорода в пологах культур C3 и C4. Сельскохозяйственная и лесная метеорология 89 , 45–58 (1998).
Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый
Прюгер, Дж. Х., Хэтфилд, Дж. Л., Паркин, Т. Б., Кустас, В. П. и Каспар, Т. С. Динамика углекислого газа во время вегетационного периода в системах возделывания сельскохозяйственных культур Среднего Запада. Экологический менеджмент 33 , 330–343 (2004).
Артикул Google ученый
Райх, П. Б. Спектр экономики «быстрых-медленных» растений во всем мире: манифест черт. Экологический журнал 102 , 275–301 (2014).
Артикул Google ученый
Вальверде-Баррантес, О. Дж., Смемо, К. А., Файнштейн, Л. М., Кершнер, М. В. и Блэквуд, К. Б. Распределение подземных признаков объясняется внутренними видовыми различиями и внутривидовой пластичностью в ответ на соседей по корню. Экологический журнал 101 , 933–942 (2013).
Артикул Google ученый
Педлар, Дж. Х., Маккенни, Д. У. и Фрали, С. Посадка черного грецкого ореха в южной части Онтарио: оценка роста, урожайности и лесоводства в середине ротации. Канадский журнал исследований леса 36 , 495–504 (2006).
Артикул Google ученый
Xu, S., Tang, W. & Han, Z. Исследования токсичных компонентов Juglans mandshurica Maxim. Журнал Шэньянского сельскохозяйственного университета (1986).
Ревальд Б., Рехенмахер А. и Годболд Д. Л. Проблема корней: она сложна: изменчивость дыхания и морфологические признаки внутрикорневой системы у четырех видов лиственных деревьев. Физиология растений 166 , 736–745 (2014).
Артикул PubMed PubMed Central CAS Google ученый
Ревальд, Б. и Годболд, Д. Л. Проблема в фокусе внимания на корнях: это сложно: изменчивость дыхания и морфологические признаки внутрикорневой системы у четырех видов лиственных деревьев. Физиология растений 166 , 736–745 (2014).
Артикул PubMed PubMed Central CAS Google ученый
Гуаригуата М. Р., Рейнганс Р. и Монтаньини Ф. Раннее нашествие древесных растений под деревьями в Коста-Рике: последствия для восстановления лесов. Реставрационная экология 3 , 252–260 (1995).
Артикул Google ученый
Бинкли Д., Сенок Р., Берд С. и Коул Т. Г. Двадцать лет развития насаждений в чистых и смешанных насаждениях Eucalyptus saligna и азотфиксирующей Facaltaria moluccana. Экология и управление лесами 182 , 93–102 (2003).
Артикул Google ученый
Бейнеке, В. Ф. Управление плантациями черного ореха. FNT — Кооперативная консультативная служба Университета Пердью (США ) (1987).
Willis, R. J. Juglans spp., Юглон и аллелопатия. Журнал аллелопатии 7 , 1–55 (2000).
Google ученый
Ритвельд, В. Дж. Значение аллелопатии в культурных системах черного ореха [Juglans nigra, токсичность, связанные лесные деревья, травянистая растительность]. Общий технический отчет лесной службы Usda Nc (1982).
Крун, Х. Д., Моммер, Л. и Нишиваки, А. В отделе APS совещания по атомной, молекулярной и оптической физике (2003 г.).
Шенк, Х. Дж. Корневая конкуренция: за пределами истощения ресурсов. Экологический журнал 94 , 725–739 (2006).
Артикул Google ученый
Hajek, P., Hertel, D.& Leuschner, C. Порядок корней и зависимость от возраста корней реакция двух видов тополей на подземную конкуренцию. Plant & Soil 377 , 337–355 (2014).
Артикул CAS Google ученый
Leuschner, C. et al. . В старовозрастных буковых лесах мелкая корневая биомасса и мелкая морфология корней являются функцией осадков и плодородия почвы. Растения и почвы 258 , 43–56 (2004).
Артикул CAS Google ученый
Eissenstat, D. & Yanai, R. Экология продолжительности жизни корней. Успехи экологических исследований 27 , 1–60 (1997).
Артикул Google ученый
Ostonen, I. et al. . Морфологические адаптации тонких корней у сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.), березы повислой (Betula pendula Roth.) и ольха черная (Alnus glutinosa (L.) Gaertn.) на рекультивированных территориях добычи сланца и полукоксовых холмах. Горючие сланцы 23 , 187–202 (2006).
Google ученый
Gambetta, G.A. et al. . Поглощение воды по длине тонких корней виноградной лозы: анатомия развития, тканеспецифическая экспрессия аквапорина и пути переноса воды. Физиология растений 163 , 1254–1265 (2013).
Артикул PubMed PubMed Central CAS Google ученый
Wang, Y., Dong, X., Wang, H., Wang, Z. & Gu, J. Морфология кончика корня, анатомия, химический состав и потенциальная гидравлическая проводимость зависят от глубины почвы у трех пород лиственных пород умеренного климата. . Физиология деревьев 36 , 99–108 (2016).
Артикул PubMed Google ученый
Чен, Х. Б., Вэй, X., Ван, Дж. И Ван, З. К. Морфологические и анатомические реакции корней проростков Fraxinus mandshurica на различные концентрации азота. Scientia Silvae Sinicae 46 , 61–66 (2010).
CAS Google ученый
Валь, С., Райзер, П. и Эдвардс, П. Дж. Фенотипическая пластичность анатомии корней травы в ответ на интенсивность света и поступление питательных веществ. Анналы ботаники 88 , 1071–1078 (2001).
Артикул Google ученый
Hejl, A. M. & Koster, K. L. Juglone нарушает активность H + -АТФазы корневой плазменной мембраны и ухудшает водопоглощение, коренное дыхание и рост сои (Glycine max) и кукурузы (Zea mays). Журнал химической экологии 30 , 453–471 (2004).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Kong, D. L. et al. . Экономические стратегии поглощения корней растений зависят от диаметра корня. Биогеонауки 13 (2016).
Zhang, J. et al. . Влияние фенольных кислот лиственницы (Larix gmelinii) на структуру микробного сообщества почвы ясеня маньчжурского (Fraxinus mandshurica). Журнал аллелопатии 37 , 123–135 (2016).
Google ученый
Ревальд, Б., Шелеф, О., Эфрат, Дж. Э., Рахмилевич, С. Адаптивная пластичность корневых систем, подвергнутых соляному стрессу (2013).
Мейер, И. К. и Лейшнер, К. Генотипическая изменчивость и фенотипическая пластичность в ответной реакции тонких корней бука европейского на засуху. Физиология деревьев 28 , 297–309 (2008).
Артикул PubMed Google ученый
Дэй, Д. А., Уилсон, Д.И Ламберс, Х. Регуляция дыхания в листьях и корнях двух популяций Lolium perenne с контрастирующими показателями дыхания зрелых листьев и урожайностью сельскохозяйственных культур. Физиология растений 78 , 678–683 (1985).
Артикул PubMed PubMed Central CAS Google ученый
Ци, Дж. Г., Маршалл, Дж. Д. и Маттсон, К. Г. Высокие концентрации углекислого газа в почве подавляют дыхание корней пихты Дугласовой. Новый фитолог 128 , 435–442 (1994).
Артикул Google ученый
Jia, S., Mclaughlin, NB, Gu, J., Li, X. & Wang, Z. Взаимосвязь между скоростью дыхания корня и морфологией, химией и анатомией корня в и Tree Physiology , 33 , № 6, 579–589 (2013).
Laureano, R.G. et al. . Стоимость стрессоустойчивости: затраты на строительство и содержание листьев и корней в двух популяциях Quercus ilex. Физиология деревьев 28 , 1721–1728 (2008).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Саймонс Б. Х. и Ламберс Дж. Т. Альтернативная оксидаза: дыхательный путь, позволяющий растению справляться со стрессом? (1999).
Аткин, О. К. Облучение, температура и осадки влияют на темное дыхание листьев древесных растений: данные сравнений на 20 участках. Новый фитолог 169 , 309–319 (2006).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Алиас, Дж. К., Соса, Т., Эскудеро, Дж. К. и Чавес, Н. Аутотоксичность в отношении прорастания и появления всходов у Cistus ladanifer L. Plant & Soil 282 , 327–332 (2006).
Артикул CAS Google ученый
фон Кипарски, Г. Р., Ли, Л. С. и Гиллеспи, А. Р. Возникновение и судьба фитотоксина юглона в аллейных почвах под деревьями черного грецкого ореха. Журнал качества окружающей среды 36 , 709 (2007).
Артикул CAS Google ученый
Янг, Л. X., Сан, Ю. З., Ван, Д. Л., Фан, Дж. Пространственное распределение общих фенолов и популяций почвенных микробов в грецком орехе маньчжурском (Juglans mandshurica Maxim.) и его смешанные насаждения. Журнал аллелопатии 29 , 263–269 (2012).
CAS Google ученый
Peñuelas, J., Ribascarbo, M. & Giles, L. Влияние аллелохимических веществ на дыхание растений и фракционирование изотопов кислорода альтернативной оксидазой. Журнал химической экологии 22 , 801–805 (1996).
Артикул PubMed Google ученый
Ламберс, Х., Шейн, М. В., Спиртц, Дж. Х. Дж., Струик, П. К. и Лаар, Х. Х. В. Роль корневых гроздей в приобретении фосфора и увеличении биологического разнообразия в сельском хозяйстве. 237–250 (2007).
Смит, С. Э. и Дэвид Рид, Ф. Микоризный симбиоз (третье издание) (2008 г.).
Marschner, H., Häussling, M. & George, E. Скорость поглощения аммония и нитратов и pH ризосферы немикоризными корнями ели европейской [Picea abies (L.) Карст.]. Деревья 5 , 14–21 (1991).
Артикул Google ученый
Орвин К. Х. и др. . Связь свойств растений со свойствами почвы и функционированием пастбищ умеренного пояса. Экологический журнал 98 , 1074–1083 (2010).
Артикул Google ученый
Слесарь А. Х. Характеристики и функции корневых систем. Растение коренит скрытую половину (1991).
Шмидт, С. К. Разложение юглона почвенными бактериями. Журнал химической экологии 14 , 1561–1571 (1988).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Гонг, З., Чжан, X., Чен, Дж. И Чжан, Г. Происхождение и развитие почвоведения в древнем Китае. Geoderma 115 , 3–13 (2003).
Артикул ОБЪЯВЛЕНИЯ Google ученый
Razaq, M., Shen, H.-l, Sher, H. & Zhang, P. Влияние biochar и азота на морфологию тонких корней, физиологию и химию Acer mono. Научные отчеты 7 , 5367 (2017).
Артикул PubMed PubMed Central ОБЪЯВЛЕНИЯ CAS Google ученый
Guo, D. et al. .Анатомические особенности, связанные с абсорбцией и микоризной колонизацией, связаны с порядком ветвей корня у двадцати трех видов деревьев умеренного климата Китая. Новый фитолог 180 , 673–683 (2008).
Артикул PubMed Google ученый
Ревальд Б., Рехенмахер А. и Годболд Д. Л. Это сложно: внутрикорневая изменчивость дыхания и морфологические признаки у четырех листопадных (2014).
Комас, Л. и Эйссенстат, Д. Паттерны изменения корневых признаков среди 25 сосуществующих североамериканских лесных видов. Новый фитолог 182 , 919–928 (2009).
Артикул PubMed CAS Google ученый
Бертон А., Прегитцер К., Рюсс Р., Хендрик Р. и Аллен М. Корневое дыхание в лесах Северной Америки: влияние концентрации азота и температуры на биомы. Oecologia 131 , 559–568 (2002).
Артикул PubMed ОБЪЯВЛЕНИЯ CAS Google ученый
Schmitz, O., Danneberg, G., Hundeshagen, B., Klingner, A. & Bothe, H. Количественная оценка везикулярно-арбускулярной микоризы по биохимическим параметрам. Журнал физиологии растений 139 , 106–114 (1991).
Артикул CAS Google ученый
McGonigle, T., Miller, M., Evans, D., Fairchild, G. & Swan, J. Новый метод, который дает объективную оценку колонизации корней везикулярно-арбускулярными микоризными грибами. Новый фитолог 115 , 495–501 (1990).
Артикул Google ученый
Орех маньчжурский — гость с Дальнего Востока
В правом крыле главного корпуса НТУУ «КПИ», в котором размещались его административные службы, раскинуло свои ветви роскошное дерево, от которого невозможно оторвать восхищенные взгляды во время летом и зимой.Его крона соткана из роговых веток, украшенных достаточно крупными перистыми листьями. Это орех маньчжурский (Juglans mandshurica Maxim).
В диком виде густо покрывает территорию Северного Китая, распространен в Маньчжурии, Приморье и Хабаровском крае, на Сахалине и на Курильских островах. Это дерево достигает 20-27 м в высоту и до метра в диаметре. Продолжительность жизни до 200 лет. Орех растет в долинах рек, на склонах гор, оседая на плодородных почвах.Растет поодиночке или группами деревьев.
Трудно назвать другое дерево, которое сочетало бы в себе столько полезных свойств. Особенно ценится ее легкая, прочная и красивая древесина светло-коричневого цвета. Применяется для изготовления фанеры и шпона лучших сортов, облицовочных панелей, при производстве мебели и деталей музыкальных инструментов. Корни грецкого ореха, используемые в художественных произведениях, изысканные комоды и приклады дорогих охотничьих ружей — мечта охотника!
Танины получают из коры, листьев и сочных плодов скорлупы грецкого ореха (в корке их около 14%, а в скорлупе плодов — до 22%).Устойчивая темно-коричневая краска получается также для мебели из кедра, березы и других пород дерева перед белой лакировкой. Из орехов в твердой скорлупе можно приготовить чернила и черную тушь. А, напылив тонкую тарелку, получится отличный нежный материал для изготовления украшений и различных бытовых мелочей.
Ядра по вкусовым качествам не уступают грецкому ореху и содержат более 55% кормового масла. Но, к сожалению, толстая и грубая кожура, составляющая около 82% от веса орехов, снижает их пищевую ценность.Маньчжурские орехи можно есть сырыми, из них делают халву. С одного дерева в возрасте двадцати пяти лет в год урожая можно собрать до 30-40 кг орехов, очищенных от внешней мясистой скорлупы. Хорошие урожаи собирались через два-три года. Весенняя струя сока мощная, а содержание сахара достигает трех процентов. Но собирать сок неразумно, потому что он ослабляет урожайность дерева.
Орехи относятся к растениям, активно выделяющим фитонциды. В жаркий день, остановившись под деревом, можно почувствовать специфический аромат, напоминающий запах гниющей травы с сосновой «нотой».Сухие листья грецкого ореха используют для хранения меховых и шерстяных изделий от моли. Настойки и экстракты из молодых листьев известны в народной медицине как лекарства.
Такой гость уже много десятилетий украшает территорию нашего университета.
Н.Вдовенко
| Фамилия Juglans nigra семейства Juglandaceae Общие названия Высота / вес Свойства Древесина хорошо переносит морилки. Шурупы и гвозди хорошо. Он также Имеет в эксплуатации небольшой механизм. Древесина |
Орех маньчжурский (фото) — выращивание саженцев
Орех маньчжурский выдерживает морозы до 30 °, и я считаю, что это достойная альтернатива ореху. По вкусу они похожи, хотя маньчжурский вкус нежнее, а по калорийности орехи превосходят куриное мясо — в 4,5 раза, рыбу — в 7-8 раз. Вот только раковина у него очень толстая, хотя уже ведутся работы по выведению тонкостенных разновидностей.
Орех маньчжурский I выращиваю более 40 лет.
Орехи кладут на ребро в хорошо удобренную почву на глубину 8-10 см, обильно поливают и мульчируют листьями. В июне появляются дружные всходы, затем снимаю мульчу и обильно поливаю. С появлением двух настоящих листочков побеги подкармливают.
Посадка саженцев маньчжурского ореха
Однолетние саженцы уже можно сажать на постоянное место, нужно просто обрезать центральный стержневой корень, чтобы образовалась мощная корневая система. Выкапываю яму 50х50 см, на дно кладу битый кирпич, старые банки и ржавые гвозди, засыпаю плодородной почвой и сажаю орех.При хорошем уходе плодоношение начинается на 6-м году жизни.
Орех цветет в конце мая, распускаются как мужские (собранные в длинные серьги), так и женские (собранные в кисть) цветки, присыпанные ветром. Плоды созревают в конце августа — начале сентября, спелые орехи сами опадают на землю.
Есть садоводы, которые утверждают, что под орехом не растет, а у меня нет. Под деревом растут и крыжовник, и арония, и роза, и другие цветы.
Моему ореху уже 50 лет, его высота более 10 м, с него я собираю до 50 кг орехов.А отдыхать под этим деревом — одно удовольствие, оно обладает способностью очищать воздух, некоторые насекомые не переносят запах листьев. Гигантское дерево уже много лет украшает наш сад, и я надеюсь, что так будет и дальше.
Ссылка по теме: Выращивание дерева грецкого ореха
Орех маньчжурский и орех серый — не перепутайте!
Орех маньчжурский и серый орех часто путают друг с другом и эксперты, и даже профессионалы. Попробуем провести параллели и выявить отличия, которые позволят каждому рядовому огороднику определить, кто есть кто.
Удерживая гайки обоих типов, обращаем внимание на количество выступающих ребер и волнообразных выступов между ними. У ореха серый плод с 4, иногда с 8 ребрами, из которых 4 менее выпуклые, чем остальные.
Если вы посмотрите на нижнюю часть гайки, она как бы разделена на 2 оси координат. Орех удлиненно-яйцевидный, заостренный на вершине, черно-бурого цвета, между выступающими ребрами — острый, почти параллельный, слегка волнистой выпуклости. В маньчжурском орехе, плоде с 6-8 ребрами, из которых 2 ребра более выражены, чем другие, они также разделяют грецкий орех на две скорлупы, как у грецкого ореха.
Орех темно-коричневый, от округло-яйцевидной до удлиненно-вытянутой формы, остро заостренной на вершине. Оболочка между выступающими ребрами также покрыта почти сглаженными или резко морщинистыми выступами, имеющими вид волн и прерывистыми.
Можно попробовать определить видовую принадлежность, дождавшись первого плодоношения или откопав основание дерева и найдя скорлупу (при условии, что орех был посажен сразу на постоянное место и с тех пор прошло не более пяти лет) .Есть различия в форме листьев и почек, мужских и женских цветков, но эти тонкости анализа доступны только профессионалам.
Не исключено и появление спонтанных межвидовых гибридов, сочетающих в себе качества обоих видов. Ведь издавна оба вида бок о бок растут в ботанических садах, парках, окаймлены, а созревшие плоды широко распространены среди садоводов-специалистов.
Ссылка по теме: Коренов грецкий орех
Какие бы виды ни произрастали на вашем участке, каждый является украшением сада.Мощная корона укрывает от летней жары и от сильного дождя. Спелые плоды — это лакомство и диковинка для средней полосы. А чтобы орехи легко открывались, их на несколько минут кладут в раскаленную духовку.
© Р. Хуснутдинов, агроном г. Оренбурга и И. Войтюк, садовод-любитель, г. Казань
✓ К сожалению, нам не удалось найти проверенного рецепта варенья из маньчжурских орехов. Если у вас получится вкусное варенье из этих орехов, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами!
В тени маньчжурского ореха
Многие садоводы не прочь завести грецкий орех в саду, но вырастить такое теплолюбивое растение в Среднем поясе практически невозможно.А что, если вы найдете ему достойную замену?
Для меня орех маньчжурский стал альтернативой грецким орехам, самое выносливое растение из всех орехов — выдерживает морозы до -30 °! Родина ореха — Дальний Восток, где дерево растет до 200 лет и достигает в высоту 25 м.
Орех маньчжурский Я выращиваю более сорока лет. Размножаю семенами, сажаю осенью в подготовленном питомнике с хорошо удобренной почвой. Глубина посадки 8-10 см, орех кладут на край, на 1 квадрат высевают 10-15 штук.м, хорошо поливаю и мульчирую листья. В начале июня появляются дружные всходы, обильно удаляю мульчу и поливаю. Как появятся два настоящих листочка, прорастающие корма.
Растение светолюбиво, предпочитает плодородные, дерновые и хорошо увлажненные почвы, чувствительно к засухе. Однолетние саженцы можно высаживать на постоянное место, только нужно подрезать центральный стержневой корень, чтобы образовалась мощная корневая система. Выкапываю яму 50х50 см, кладу на дно битый кирпич, старые жестяные банки и ржавые гвозди, потом засыпаю, посередине сажаю орех, хорошо поливаю и мульчирую.Также можно сажать 2-3-летние растения.
Орех быстро разрастается, за год может дать прибавку до 1 м. Плодоношение при хорошем уходе начинается на шестом году жизни.
Цветет орех в конце мая. Мужские цветки собраны в длинные серьги (фото 1), а женские — в маленькие кисточки, опыляемые ветром (фото 2).
Отдыхать под маньчжурским орехом — одно удовольствие: тень, прохлада и никакого москитного писка! Запах листьев этого дерева не до неприятностей вредным насекомым.
У меня в саду растет орех маньчжурский, ему 50 лет, высотой более 10 м (фото 1). Крона широко раскидистая, с красивыми листьями длиной до 1 м и множеством ярко-зеленых плодов, собранных в эффектные грозди. Бывает, что с дерева собираю до 50 кг орехов (фото 2). Есть садоводы, которые утверждают, что под грецким орехом ничего не растет. У меня, наоборот, под орехом растет абсолютно все: крыжовник, арония, розы, многие другие цветы.
Орех маньчжурский вместо мяса
Знаменитый Авиценна писал: если ты пришел домой уставшим, ничто не поднимет тебе настроение, как 2 арт. л. толченые орехи с медом.
Плоды грецкого ореха маньчжурского по вкусу не уступают ореху. Созревают в начале августа — сентябре и сами опадают на землю. Скорлупа у ореха толстая, на нее приходится 80% веса самого ореха, остальные 20% — это ядро. Вкус ядрышка сладковато-маслянистый, чуть нежнее, чем у грецкого ореха, без горечи.На Дальнем Востоке, где грецкие орехи выращивают в промышленных масштабах, из ядер получают высококачественное масло, сами ядра используют в кулинарии, а из скорлупы делают декоративные безделушки. Маньчжурский орех калорийнее в 1,5 раза, чем жирная свинина, мед — в 2,5 раза, куриное мясо — в 4,5 раза, рыба — в 7-8 раз. Листья также являются ценным материалом — они содержат аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, эфирное масло, фитонциды. Да и сама древесина ценна для мебельного производства, она прочная, с красивой текстурой.
Твердый орех Маньчжурский орех имеет один недостаток — у него такая толстая кожура, что его можно расколоть только молотком. Но с другой стороны, натуральные сорта грецкого ореха тоже толстостенные, поэтому здесь все зависит от заводчиков.
Напомню, что все зимостойкие сорта Мичурин выведены путем скрещивания южных сортов яблони и груши с дальневосточной китайской и грушей уссурийской. Итак, давайте, садоводы-селекционеры, поработаем над созданием новых сортов ореха грецкого и ореха маньчжурского!
© Автор: Иосиф ВОЙТЮК, член Всероссийской садоводческой академии, г. Казань (фото автора)
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Китайский джентльмен, натирающий орех: Путешествие Эрнста Кордеса в Пекин, 1937 г.
от приглашенного автора I-Yi Hsieh
Посадившись в поезд «Сибирь», в середине 1930-х годов немецкий китаевед Эрнст Кордес пересек маньчжурско-российскую границу в города Харбин, затем «Новая столица» Маньчжоу-Го (бывший Чанчунь) и Мукден (Шэньян).Кордес направился на юг через границу на станции Маньчжурия в Харбин и, наконец, ступил в Пекин, конечную остановку своего путешествия в Китай. В своем рассказе о путешествии . Самая молодая империя: Спящая, пробуждающая Маньчжоу-Го (Das jüngste Kaiserreich. Schlafendes, wachendes Mandschukuo ) Кордес нарисовал картину того, что он считал сложной, большой и серьезной нацией Китая в 1930-х годах. Недовольный ксенофобией и колониальным менталитетом по отношению к Дальнему Востоку среди своих соотечественников-европейцев в то время, Кордес рассматривал свое путешествие как возможность продемонстрировать колорит Китая, его пейзаж и повседневную жизнь горожан в ее превратностях.По большей части его рассказ о путешествиях читается как классическая картина в перспективе, на которой виден горизонт издалека, что дает вам возможность проникнуть в панораму. Однако время от времени линза Кордеса увеличивалась во что-то, приобретая любопытный, иногда розовый и нежный тон. Прибыв летом в Пекин, Кордес описал один городской вечер, возникший из-за теплового истощения и разорившийся яркими оттенками цвета:
Был такой жаркий летний вечер, около девяти часов, когда воздух начал остывать.Солнце было похоже на большой кровавый огненный шар, падающий на Западную гору. Я просто прогуливался вокруг городской стены Бейпина. Вид оттуда уникален, ничего подобного не найти больше нигде в мире. Городской пейзаж [Бейпина] представляет собой прямую и простую сетку, создающую фон баланса и гармонии. [Городской пейзаж] сопровождается цветами темно-зеленого, золотисто-желтого и синего цвета стеклянной стеклянной крыши. Это грандиозная, красивая картина, которая превращает [вид] в незабываемую сцену.Сценарий даже концентрируется в мечтательной обстановке этой старой столицы Китая, давая еще более глубокое [ощущение города].
Интересно, что это сочинение Кордеса о времени, которое он провел в Пекине, было позже извлечено и переведено Лин Шаунгом на китайский язык и опубликовано в местном пекинском журнале Monthly Journal (Юэ Бао) в 1937 году под названием «Китайский орех, растирающий орех» (PDF: 揉 核桃 的 中國 人 月報 1937 第一卷 第一 期). Переводя эту статью на английский язык, я был очарован журналом, в котором основное внимание уделялось подробному описанию Кордеса его встречи с пекинским джентльменом, который благородно держался с парой грецких орехов на ладони.Кордес пишет:
Я внимательно посмотрел на игрушку этого человека, когда он не обращал внимания. Это два очень гладких грецких ореха. Обильный цвет [грецких орехов] выглядел таким глубоким, что почти превратился в красный. В своем медленном кружащемся ритме, в котором играют его пальцы, он, казалось, касался и ласкал [грецкие орехи] с любовью. Поверхность скорлупы грецких орехов была неровной и с трещинами, поэтому трение двух грецких орехов создавало легкий звук — как будто скрежетание еды зубами.
Заинтересовавшись этим растиранием и перемешиванием грецких орехов, Кордес завязал разговор с китайцем.Обменявшись вежливыми словами, Кордес набрался храбрости и спросил: «Сэр, что это за штука, с которой вы играете на руке?» Вытащив руки из-за спины, китаец показал ему два грецких ореха, которыми он дорожил годами. В разговоре с Кордесом он объяснил:
Это обычные грецкие орехи. Они ничем не отличаются от обычных грецких орехов, которые мы едим. Просто у них более гладкая оболочка. Эти два [которые у меня здесь] оказались очень старыми грецкими орехами. В них играли с тех пор, как был жив мой прадед.Привычка [играть грецкими орехами] — это древний обычай. Не могу сказать, насколько он древний. Но, должно быть, он существовал более тысячи лет. Вы, наверное, читали об этом виде грецкого ореха в старых китайских книгах. Чем они старше, тем ценнее становятся. Но их нужно поддерживать в идеальном состоянии, не допуская повреждений. Чтобы достичь этой цели, мы должны держать грецкие орехи каждый день, трогать их и играть с ними. Это передаст запах нашего тела на грецкие орехи, чтобы омыть их им.В конечном итоге они будут наполнены нашей жизнью. Со временем они [грецкие орехи] естественным образом станут частью нас. Мы бы никогда не захотели с ними расстаться. Для этого самое сложное — купить пару настоящих старых грецких орехов. Вы знаете, что мы, китайцы, суеверны. Если вы потеряли или повредили такой орех, вы восприняли это как плохую примету. Те старые грецкие орехи, выставленные в антикварных магазинах, не настоящие. Это подделка, созданная для обмана иностранных туристов. Конечно, если повезет, иногда можно купить настоящую пару грецких орехов.Но это будет стоить вам огромного состояния! Они так же дороги, как украшения.
Фото любезно предоставлено автором ©Загипнотизированный этой красноречивой речью, Кордес призвал джентльмена объяснить это хобби, связанное с натиранием орехов. «Друг мой, — ответил китаец, — если кто-то никогда не играл с такими вещами, трудно понять чудо и тайну этого. Эта вещь выполняет функцию взращивания вашей души ». В этом манифесте китайский джентльмен подробно описывает способы, с помощью которых можно насытить душой и телом безмятежность с помощью такой формы самосовершенствования.Кордес точно записал этот разговор в продолжение:
«Да, он может взращивать вашу душу». Он повторил фразу, при этом указал на лоб, как будто существует тайна души. «Медленные движения, ритм растирания грецких орехов заставляют чувствовать себя расслабленным и комфортным. Когда я чувствую себя истощенным, несчастным и меня настигают тревожные идеи, лишая меня необходимого отдыха, я всегда беру эту пару грецких орехов. Смотри, вот так я их натираю: нежно, плавно, медленно, целыми фокусами наливаю на два грецких ореха.Поэтому любые земные проблемы я отбрасываю над небом. Если вы будете тереть грецкие орехи в течение многих часов, вы почувствуете легкое покалывание в ладони. После этого ощущение покалывания доходило до вашего плеча, и, наконец, вы чувствовали себя так, как будто женщина делает массаж вашему мозгу своими нежными руками. Это избавит вас от всех ваших забот. И ваш разум, и тело погрузятся в безграничное чувство облегчения. Вы почувствуете успокаивающее ощущение расслабления, как если бы вы только что приняли горячую ванну.О, эта штука с грецкими орехами — настоящее волшебство массажа твоей души … »
Смешение жалящего ощущения онемения боли, возникающего при трении заостренной скорлупы грецких орехов, и возникающего после этого расслабляющего чувства, центрирует иллюстрацию китайского джентльмена на гештальте такого городского хобби. В 1930-х годах Пекин оказался в политической пустоте, когда республиканское правительство перенесло свою столицу в южный город Нанкин в 1928 году, что положило конец более чем шестисот пятидесятилетнему статусу Пекина в качестве столицы страны.В этот период начали появляться и процветать различные формы городских увлечений, наряду с появлением в городе фольклорных базаров. До того, как коммунистическое правительство в 1949 году назначило Пекин столицей Китайской Народной Республики, Пекин пережил уникальное историческое время, когда его городская идентичность воспользовалась шансом полностью проявиться, наполняя повседневную жизнь людей театрами чайных домиков, фольклорными историями и уличными представлениями. и те, которые посвящены личным, интимным увлечениям, таким как выращивание грецких орехов.За пределами безмятежных городских стен это также оказалось временем великих исторических потрясений для Китая.
Читая слова Кордеса, напечатанные на китайском языке на желтоватой странице газеты весной 2013 года, я был очарован этим человеком, его путешествием через границы из Европы в Пекин, но в основном его острым заголовком поэтики, завернутым в тривиальную Городское хобби в то время глубоко укоренилось в городской среде. Если архив должен рассказать нам что-то более богатое и утонченное, помимо повседневной научной работы, которую мы проводим, сталкиваясь с рубриками документов, взятых из микрофильма в читальном зале подвала, это возможно только через открытие такого неожиданного чуда, как Кордес. Путешествие аккуратно сложено в архив.Является ли выращивание грецких орехов личным побегом от череды войн и политических потрясений, которыми наполнен Китай в начале двадцатого века? Возможно, тем более, что это отражает собственное стремление Кордеса вырваться из кипящей в суматохе Европы 1930-х годов в Китай, наполненный яркими красками? Я сижу в офисном здании в этот ноябрьский день 2015 года, глядя на пропитанное смогом серое небо Шанхая за окном и на пару грецких орехов, лежащих на моем столе, и удивляюсь.
И-Йи Се — научный сотрудник отдела глобальных перспектив общества в Нью-Йоркском университете в Шанхае.Ее исследования проливают свет на пересечение городской материальной культуры, программы всемирного наследия ЮНЕСКО и подъема фольклорных рынков в Пекине. У нее есть страница на сайте academia.edu.
Деньги растут на деревьях с большими грецкими орехами Китая
Гордо ухмыляясь, китайский фермер протянул два драгоценных грецких ореха — глобусы, настолько симметричные, что потребители, ищущие ручного массажа, ценят их больше, чем золото.
«Цены взлетели до небес», — сказал Ли Чжаньхуа, стоя в тени листовых зеленых ореховых деревьев, которые принесли ему небольшое состояние.«Много лет назад мы и представить себе не могли».
Скручивание пары грецких орехов между ладонью и пальцами — считается, что улучшает кровообращение — на протяжении сотен лет было китайским развлечением.
«В основном грецкие орехи полезны для организма, поэтому люди играют с ними», — сказал Ли, вынимая из витрины пару темно-коричневых орехов.
Грецкие орехи использовались в качестве игрушек при императорских дворах Китая еще в 220 году нашей эры, но во время династии Цин (1644-1912 гг.) Их отстаивали официальные лица, и с тех пор они стали символом статуса, которым обменивается элита страны.
Спрос рос вместе с экономическим бумом Китая, и продавцы говорят, что они особенно популярны среди недавно разбогатевших и гангстеров, получающих прибыль от серой экономики Пекина.
Годы роста цен изменили жизнь фермеров в уезде Лайшуй, в нескольких часах езды от столицы.
Всего десять лет назад Ли и его соседи влачили нелегкое существование, выращивая пшеницу и кукурузу, но теперь они регулярно отдыхают в своей горной деревне и владеют импортными автомобилями, а также квартирами в соседнем городе.
Ли однажды продал призовую пару за 160 000 юаней, но добавил: «Даже относительно обычная пара грецких орехов может быть дороже золота по весу».
«Мы все благодарны за огромные изменения, которые принесли нам грецкие орехи. Все наше развитие зависит от них», — сказал Ли, который говорит, что собирает с своих орехов до 2 миллионов юаней (325 000 долларов) в год.
«Раньше просто построить дом или пожениться было для нас большими расходами. Мы не думали, что покупать дома в городе.«
Гайка
Изображения скромного ореха повсюду в Лайшуй, сверкающие с витрин магазинов, огромные баннеры на улицах и, естественно, напечатанные на визитных карточках.
Коллекционеры не интересуются съедобным ядром, но вместо этого ценят его ребристую коричневую скорлупу, которая скрывается под зеленой оболочкой.
Фермеры перебирают грузовики с продуктами, чтобы найти пары с наиболее симметричными углублениями и гребнями, которые приносят самые высокие цены.
Размер — чем больше, тем лучше — и цвет тоже играют роль, а более глубокий коричневый цвет более ценен.
«Каждый из них уникален и становится красным, когда вы играете с ним», — сказал сосед Ли Чжан Гуйфу, сжимая шланг высокого давления и опрыскивая коробку свежесочищенных орехов. «Это ценный предмет коллекционирования и для улучшения состояния мозга.«
Названия разных сортов так же красочны, как и сами орехи. Есть «шляпа правительственного чиновника», поверхность и форма которой напоминают украшенные кисточками головные уборы придворных династии Цин, а также «куриное сердце» и «фонарь», названные в честь их формы.
На открытом рынке десятки продавцов сидели за грецкими орехами, поставленными рядами или на вращающихся пластиковых подиумах.
«В разгар сезона вся эта местность заполнена машинами и людьми, как море, вы даже не можете двигаться», — сказал продавец Лин Чангжу, на визитной карточке которого изображены два темно-красных ореха.
Но местные состояния способствовали развитию другой быстрорастущей отрасли — воровства грецких орехов. Чтобы предотвратить кражи, такие фермеры, как Ли и Донг, укрепили свои поля забором из колючей проволоки, сторожевыми собаками-гризли и камерами наблюдения.
Кожа глубокая
Согласно китайским отчетам, в условиях долгосрочного роста цен инвесторы, сталкивающиеся с низкими процентными ставками по банковским депозитам, обратились к грецким орехам как к средству сбережения, а спекуляции на неочищенных фруктах грецких орехов стали формой азартных игр, которые, как правило, запрещены в материковом Китае. .
Согласно практике, называемой «ставкой на кожу», покупатели платят фиксированную цену за орехи до того, как их зеленое внешнее покрытие будет удалено, надеясь, что то, что находится внутри, будет стоить больше, чем они выложили.
Грецкие орехи из поколения в поколение продаются на рынке Шилихэ в Пекине, где прилавки также предлагают специальное ореховое масло и щетки.
Десятки мужчин в основном среднего возраста сидели на корточках, курили и комментировали ряды фруктов, выложенные на черной ткани.
После протыкания и измерения серии образцов и продолжительных дебатов, Бейджингер Мяо Яоге выложил 2000 юаней четкими красными купюрами, прежде чем наблюдать, как продавец разрезал выбранную пару кухонным ножом.
«Смотри, шелуха тонкая», — воскликнул продавец, предлагая больший орех и вызывая мимолетную улыбку у 45-летнего Мяо, внушительной фигуры с бритой головой и в белом спортивном костюме.
Когда они были окончательно отполированы, Мяо, который подсчитал, что они стоили около 2500 юаней, что принесло ему прибыль от сделки, сказал: «Это китайская культура. Я доволен своими грецкими орехами».
У людей, которые едят орехи, снижен риск рака или сердечно-сосудистых заболеваний.
© AFP, 2014 г.
Ссылка : Деньги растут на деревьях с великолепными грецкими орехами Китая (2014, 14 октября) получено 7 марта 2021 г. с https: // физ.org / news / 2014-10-money-tree-great-walnuts-china.html
Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.
| Научное название: | Juglans mandshurica |
| Общее название: | Орех маньчжурский |
| Тип растения: | Листопадные |
| Тип листа: | Широколистный |
| Зона устойчивости: | 5, 6, 7, 8, 9, 12 Определите свою зону |
| Высота: | более 50 футов |
| Распространение: | 30-40 футов |
| Время цветения: | Весна |
| Цвет цветка: | Зеленый |
| Подарок фруктов: | Осень |
| Цвет плода: | Коричневый |
| Освещенность: | Вс |
| Дренаж: | Хорошо дренированный, Влажный, |
| Скорость роста: | Умеренная |
| Потребность в воде: | Средний |
| Уровень обслуживания: | Низкий |
| Восприимчивы к насекомым и болезням: | Есть |
| Комментариев: | Мужские и женские цветы на одном растении, не имеют декоративной ценности. |