Малина Московский гигант: фото, описание сорта, отзывы

Редкий приусадебный участок обходится без малинника, радующего в сезон сочными алыми плодами. Ягоды этого кустарника хороши и в свежем виде, и в консервации, и сушёными. Сорт Московский Гигант — один из самых востребованных благодаря своей крупноплодности и неприхотливости.

Описание сорта «Московский гигант»

Куст может вырасти до двух метров.

Сорт популярен у начинающих садоводов.

Ягоды рано созревают.

Московский Гигант пользуется заслуженной популярностью у начинающих аграриев и садоводов. Одно из его главных достоинств – это ранний срок созревания ягод. Уже в начале июня у любителей свежей малины есть возможность полакомиться вкусной и сочной ягодой.

Что касается экстерьера, то специалисты отмечают высоту полукустарника почти в 2 метра, мощные, сжатые побеги с большим количеством зелёных «пупырчатых» листьев, а также отсутствие шипов.

В ходе развития Московский Гигант образует, как минимум, 8–10 побегов замещения, а корневых отпрысков около 4–5.

Ремонтантность

Сорт Московский Гигант относится к полуремонтантным сортам. Их также называют псевдоремонтантными или сортами с признаками ремонтантности. Что это значит?

Сорт малины считается полуремонтантным.

Объясняется все просто. Этот вид кустарника даёт урожай на побегах этого года лишь частично, если быть конкретнее, только в верхней зоне. Урожай с нижней части снимается на следующий год. То есть получается, что куст наполовину ремонтантный, а наполовину обычный. Отсюда и название.

Урожайность

Сорт отличается высокой продуктивностью.

В среднем с каждого куста удаётся снять до 10 кг. Опытные садоводы увеличивают этот показатель до 12 кг. Московский Гигант можно разводить как для личного пользования, так и в рамках мелкого и среднего фермерского хозяйства. Малина транспортабельна. Для неё характерен долгий срок хранения.

С одного куста снимают до десяти килограмм.

Ягоды

Малина на вкус сладкая и сочная.

• Ягода сорта достигает веса в 25 грамм.
• Плоды имеют красивую каноническую форму, плотную консистенцию, выраженный блеск поверхности.
• Ярко-красный цвет делает их похожими на горящие фонарики на фоне сочной зелени куста.
• На вкус малина довольно сладкая, сочная, имеет ярко-выраженный аромат.
• Мелкие косточки позволяют употреблять ягоды даже маленьким детям.

Применение

Малина Московский Гигант хороша в компотах, конфитюрах, джемах и вареньях.

Из малины можно сделать вкусный компот.

Она активно используется в выпечке, замораживается на зиму, применяется в кулинарии в виде соусов, муссов и десертов. Из неё изготавливается вкуснейшее малиновое вино. Вкусный и ароматный напиток используется не только в качестве аперитива, но и в подогретом виде как лекарственное средство при ознобе (в умеренных количествах).

О целебных свойствах малины можно говорить бесконечно. Достаточно сказать, что это кладезь витамина С, А₁, В₂ и РР, а также таких микроэлементов, как марганец, калий, железо, медь и натрий.

Посадка

Лучшими сроками посадки сорта считаются первая декада весны или середина осени. Выбирая место высадки малины, стоит обратить внимание на следующие факторы:

• кислотность почвы;
• затененность участка;
• продуваемость территории;
• толстый снежный покров в условиях зимы.

Посадку лучше совершать в начале весны.

Озаботиться подготовкой места для будущего малинника необходимо ещё за год до посадки. Выбранный участок стоит засеять злаковыми культурами, люцерной или клевером, которые подготовят грунт для высадки любого сорта малины. Оптимален небольшой уклон участка.

Двух или трёх градусов будет достаточно, чтобы предотвратить застой влаги возле растений.

Выбор почвы

Что касается показателей, то рыхлая почва с нейтральной или слабокислой оценкой – лучший вариант.

То же самое можно сказать и про органические удобрения. Опытные садоводы рекомендуют использовать компост, перепревший навоз или куриный помет. Глубина траншеи или ямы не должна превышать 0,4 метра. Ширина может быть такой же или на 5–7 см больше. Внесение удобрений стоит начинать за месяц до предполагаемой даты посадки.

В качестве удобрений можно использовать компост.

В ходе высадки посадочный материал присыпают землёй на 3–5 см ниже корневой шейки

. Почву слегка утрамбовывают и обильно поливают. На куст уходит около двух вёдер тёплой воды. Грунт вокруг куста мульчируется с помощью опилок, соломы, прелых листьев и скошенной травы.

Рядный способ высадки

В ходе высадки рядным способом, который чаще всего применяется для молодых саженцев, расстояние между кустами составляет 1,5 метра. То же расстояние стоит отступить и от забора или стены дома (в зависимости от того, где расположен малинник).

Применяя рядный способ, нужно учитывать расстояние между саженцами.

Выполнив все основные требования по посадке сорта Московский Гигант, можно смело надеяться на удачную адаптацию, хорошую приживаемость и высокие урожаи.

Особенности ухода

Неприхотливость – одно из основных достоинств сорта Московский Гигант. И все же для повышения урожайности и лучшего роста ему необходим хороший уход.

Главное правило – следить за увлажнением почвы.

Частота и обилие полива зависит от погодных условий. В засушливый период стоит активнее поливать кусты малины, примерно 1 раз в 2–3 дня. Если же климат радует затяжными дождями, то частота полива варьируется от 1-го до 4-ех раз в месяц. В летний сезон поливать малинник нужно вечером. Это поможет избежать солнечного ожога корней растения.

Если погода стоит жаркая, то малину следует чаще поливать.

И все же обильный и слишком частый полив не только провоцирует застой влаги, но и мешает корневой системе нормально развиваться, замедляя темпы её разрастания.

Подкормка

Не стоит забывать и подкормке. Удобрять полукустарник необходимо каждые 4–5 недель.

Для этого подойдут как органические, так и минеральные вещества. В зависимости от разновидности удобрение вносят в сухом виде или же разбавляют водой. Сухую субстанцию (перепревший навоз) лучше использовать перед дождём, тогда с помощью естественной влаги она быстрее и лучше впитается в грунт.

Навоз подойдёт для подкормки куста малины.

Обрезка

Обрезка Московского Гиганта производится в последнюю декаду осени, после сброса последней листвы. В первую очередь удаляются старые неплодоносящие побеги. Обрезание малины обеспечивает общее омоложение кустарника.

Осенью следует удалить старые побеги.

И, конечно же, не стоит забывать о своевременной прополке участка под малинником, после которой необходимо хорошо прорыхлить грунт.

Грамотный и тщательный уход в совокупности с благоприятными климатическими условиями может привести к образованию большого количества завязей. Для нормирования урожайности специалисты советуют часть из них удалить.

Зимовка

Окончание плодоношения знаменуется подготовкой к зимнему периоду. Сорт Московский Гигант зимостойкий.

И всё-таки в слишком холодных климатических условиях малинник стоит укрывать на зимний период. Для этого целесообразно использовать полиэтиленовую плёнку, мешковину или лапник, предварительно прижав кусты к земле. В случае малоснежной зимы стоит производить регулярное подсыпание снега на место малинника.

При холодном климате малину на зиму нужно укрыть.

Простота ухода привлекает начинающих садоводов, которые даже при своём малом опыте могут получить прекрасный и качественный урожай, не прилагая больших усилий и не затрачивая массу времени.

Обрезка полуремонтантных сортов

Обрезание полуремонтантной малины имеет свои особенности. Во-первых, обрезка должна осуществляться только на отплодоносившей части побега, даже с условием, сохранившихся не нем невызревших ягод. На следующий год урожай снимается с нижней части ветвей и только после этого в конце осени этот побег удаляется.

У полуремонтантной малины обрезают отплодоносившую часть побега.

В некоторых случаях в суровых климатических условиях садоводам приходится удалять только зацвётшие побеги. Специалисты тогда советуют отойти от ремонтантной схемы и выращивать Московский Гигант, как обычную малину. В любом случае стоит помнить о том, что побеги псевдоремонтантных сортов не вырезаются полностью, иначе урожая садоводом на следующий год не видать.

Отзывы садоводов о малине «Гигант Московский»

Сорт малины Гигант Московский начал культивироваться на приусадебных и садовых участках не так давно. Большинство отзывов любителей и профессионалов – положительные. Все они отмечают хорошие адаптивные качества саженцев, неприхотливость в уходе и отличную продуктивность. Высокое мнение составили фермеры и о вкусовых качествах ягод.

• Хорошая сахаристость и привлекательный внешний вид дополняются отличной транспортабельностью и лежкостью.
• Но также многие аграрии отметили устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям, а также к изменчивым климатическим условиям. Московский Гигант хорошо переносит зиму и морозы, даже без укрытия.
• Однако не обошлось и без ложки дёгтя. Полукустарник этого вида обладает высокой возможностью наращивать зелень, что отрицательно сказывается на его урожайности и размере ягод. Чтобы избежать этого опытные практики советуют не переусердствовать с подкормками.

Малина сорта Московский гигант хорошо транспортабельна.

Большинство садоводов признало сорт одним из самых перспективных к дальнейшему разведению.

Видео про сорт малины Московский гигант

описание сорта, правила и сроки посадки, отзывы дачников

Малина «Гигант московский» является новейшим сортом бесшипной и крупноплодной малины с ранним сроком созревания. Основной пик плодоношения приходится на начало июля и характеризуется оптимальной продолжительностью.

Описание сорта

Полуремонтантная малина «Гигант московский» формирует мощные побеги высотой до 2 м. На растении образуется не менее 8-10 побегов замещения и порядка 4-5 корневых отпрысков. Ягоды очень крупные, весом до 25 г, достаточно плотные и сочные, ярко-красного цвета, имеют коническую и красивую «точеную» форму. Поверхность с выраженным блеском. Данный сорт обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Мякоть ягоды сладкая, с приятным ягодным ароматом, сочная, с некрупными семенами. Собранный урожай хорош не только для потребления в свежем виде, но и используется для приготовления варенья и компотов. Сорт «Гигант Московский» выгодно отличается от многих новых сортов малины очень высокими показателями продуктивности. Урожайность в условиях правильного ухода достигает 10 кг с куста, но может быть и выше.

Как обрезать малину (видео)

Правила посадки

Крупнолистную малину сорта «Гигант московский» можно высаживать начиная с весны и заканчивая первой декадой осени. Лучше всего размещать малину на защищенных от холодных ветров участках, обеспеченных достаточным снежным покровом в зимний период. При посадке необходимо соблюдать следующие требования:

• подготавливая участок под закладку малинника, рекомендуется в предыдущий сезон культивировать на нем такие растения, как клевер, тимофеевка, люцерна, житняк и вика, что позволит улучшить механические показатели грунта;
• для выращивания малины следует отвести достаточно ровный участок с незначительным уклоном в 2–3°;
• грунт на участке должен быть легким, рыхлым, богатым органикой, с нейтральными или слабокислыми показателями и достаточно влажным;
• для обогащения участка под культивирование малины рекомендуется использовать органические удобрения;
• высаживать кусты малины можно как в посадочные одиночные ямы, так и в специальные траншеи;

• посадочные ямы нужно подготовить глубиной 35 см и диаметром не менее 35-40 см, а траншейный способ посадки предполагает глубину от 40 до 45 см;
• яму или траншею необходимо заправить смесью из 5,5 кг перегноя или компоста, 120 г суперфосфата, 45 г сульфата калия и 180 г древесной золы, а затем присыпать слоем плодородного грунта;
• высаживать растения необходимо так, чтобы корневая шейка саженца была на 3-4 см выше уровня грунта, ягодная культура плохо реагирует на слишком заглубленную посадку;
• кусты малины рекомендуется высаживать рядами, с расстоянием между рядами не менее 1,5-2,0 м и не ближе 1,5 м от строений или ограждений.

После высаживания малину нужно полить из расчета два ведра воды на каждое растение, а затем замульчировать перепревшим навозом, торфом или опилками.

Рекомендации по выращиванию

Малина сорта «Гигант московский» достаточно неприхотлива, но отличается отзывчивостью на хороший уход, который оказывает положительное влияние на повышение показателей общей урожайности:

• малина нуждается в редких, но обильных поливах, что очень важно для развития мощной корневой системы и разрастания ее в более глубокий грунт;
• хорошо использовать для малины как систему капельного орошения, так и обычные поливы, но в специально обустроенные борозды;
• лучше всего, если грунт в процессе полива будет увлажняться на глубину залегания основной корневой системы растения примерно на 30-40 см;
• для подкормок малины рекомендуется использовать настой навоза, разведенного водой в пропорции 1:10 или птичий помет, разведенный в пропорции 1:20;
• подкармливать малинник можно и эффективным сухим способом, рассыпая вокруг ягодных растений перепревший сухой навоз;
• участок следует регулярно пропалывать, а после поливов и удаления сорных растений проводить неглубокое, но тщательное рыхление почвы.

При хорошем уходе и благоприятных климатически-почвенных условиях на малине может формироваться избыточное количество завязей, что предполагает нормирование урожая посредством удаления части завязей.

Чтобы малина успешно перезимовала, необходимо обеспечить растениям правильный уход в конце сезона плодоношения. Если планируется получить в следующем году два урожая, то после первой летней обрезки на двухлетних побегах необходимо осенью выполнить обрезку на молодых однолетних побегах. При значительной обрезкеукрытия лапником вполне достаточно для защиты от вымораживания. В южных районах можно не использовать укрытие растений. Однако в малоснежную зиму рекомендуется осуществлять снегозадержание и подсыпку снега.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о малине сорта «Брусвяна».

Отзывы садоводов

Новый сорт малины под названием «Гигант московский» недавно начал культивироваться на приусадебных участках, но уже сегодня садоводы оценивают его как перспективный. Отзывы о сорте положительные: растение устойчиво, относительно неприхотливо, формирует высокий урожай крупных и сочных ягод. Однако, по мнению некоторых садоводов, вкусовые качества ягоды недостаточно высокие и сорту не хватает сладости. Кроме того, «Гигант московский» способен сильно наращивать зеленую массу в ущерб урожайности, поэтому кусты малины лучше лишний раз не подкормить, чем перекормить удобрениями.

описание сорта, особенности по уходу

Малина Гигант Московский пользуется особой популярностью среди начинающих и опытных аграриев, благодаря крупному размеру ягод и неприхотливости к среде содержания. На данный момент сорт малины «Гигант Московский» считается новым и пока не занесен в реестр ФГБУ «Россорткомиссии». Малина «Московский Великан» была выведена в Москве агрономом В. М. Фадюковым.

Плоды малины Гигантеллы

Малина «Московский великан»: описание сорта

Малина Гигантелла не зря пользуется уважением и заслуженной любовью агрономов-новичков и профессионалов садового искусства. Главной причиной успеха является, ни сколько размер самих ягод и высокая урожайность каждого отдельного куста, сколько ранний срок её созревания.

Кусты малины крупноплодной «Гиганта Московского» начинают плодоносить уже в начале первого месяца лета.

Если говорить об экстерьере, то отмечается, что высота полукустарника может достигать 2 метров. Растение имеет плотные крупные побеги с обилием рельефных «лапчатых» листьев. В отличие от малины обыкновенный, сортовая разновидность малины не имеет шипов.

Полукустарники малины Гиганта Московского

При созревании куст малины Гиганта образует 8-10 замещающихся побегов и порядка 5-6 корневых отпрысков.

Особенности ягод

Плоды малины «Гигант Московский» действительно оправдывают свое название. Их размеры могут достигать 5 см в высоту и 3-4 см в диаметре, а вес – 25 г. Сама ягода имеет форму конуса. Плотная структура позволяет плодам малины долго храниться, их с легкостью можно подвергать транспортировке или заморозке.

К сведению. Отмечено, что крупный размер упрощает сбор урожая.

Ягоды малины Гигантеллы

Зрелые ягоды имеют красный цвет, в некоторых случаях наблюдаются оттенки розового или рубинового.

Ягоды имеют маленькие косточки, но их незначительный размер не является ограничением к употреблению маленькими детьми.

Плоды малины Гигантеллы сладкие и имеют характерный «малиновый» вкус. Из ягод получаются отличные варенья, джемы, зимние компоты и другие угощения. Из ягод данного сорта готовится наивкуснейшее малиновое вино.

Всем известно о целебных свойствах этой ягоды – это источник витамина  С, А1, В1 и РР. Помимо этого в составе малины находятся такие микроэлементы, как K, Cu, Mg, Fe и Na.

Ремонтантность

Сорт малины Гигантеллы обладает полуремонтантной особенностью, её также называют псевдоремонтантностью или частичной ремонтантностью.

На заметку. Ремонтантность – способность молодых побегов давать урожай в тот же год.

В данном случае речь идёт о том, что молодые побеги куста в тот же год дают урожай только на высокой части кустовины, а нижняя часть новых побегов способна плодоносить лишь годом позже.

Урожайность

Многие садоводы признают отличную урожайность полукустарников малины Гигантеллы. Один куст малины «Гигант Московский» способен понести урожай в размере до 10 кг.

Такая характеристика не может ни радовать как обычных садоводов, которые выращивают малину для удовлетворения собственных нужд, так и сельскохозяйственных фермеров, которые занимаются мелкооптовой продажей крупноплода.

Подготовка к посадке

Подготовка к высаживанию малиновых кустов Гигантеллы происходит в несколько этапов:

1. Выбор саженца. При выборе саженцев, в первую очередь, необходимо внимание обращать на состояние корня и почек. Корневая система с развитыми, неповрежденными ответвлениями – залог хорошей приживаемости. Длина саженца не имеет особой важности, так как при высадке побег все равно укорачивается на 15-20 см, но стоит учесть количество почек – их должно быть как минимум 3. Толщина побега также редко учитывается, однако побеги толщиной менее 1 см редко начинают плодоносить;
2. Выбор места посадки. Малина «Московский Великан» является неприхотливым сортом, но все же рекомендуется учесть некоторые нюансы: место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от продувания ветром. Почву рекомендуется выбрать рыхлую, с достаточным количеством органики. Грунт должен быть плодородный, хорошо увлажненный с нейтральной или слабокислой средой;
3. Подготовительные работы. Мероприятия по подготовке следует проводить за один сезон до предполагаемой высадки малины Гигантеллы. Для этого на подготовленное место, где в будущем намечается малинник, высаживают такие знаковые культуры, как, к примеру, люцерна, так как она благотворно влияет на состояние грунта.

Для качественного увлажнения почвы рекомендует выбрать ровный для посадки участок, хотя небольшой наклон приветствуется, чтобы не было застоя влаги возле каждого отдельно взятого деревца.

Посадка

Лучшее время для посадочных мероприятий – начало марта или середина октября. Необходимо заранее позаботиться об удобрениях. Опытные фермеры используют:

• компост;
• куриный помет;
• навоз, который перепрел.

Далее необходимо выкопать небольшие траншеи, глубина которых не должна превышать 40 см в глубину. Ширина траншеи должна соответствовать глубине, хотя можно сделать её на несколько сантиметров больше.

Важно! Выкладывать удобрения в траншеи нужно как минимум за один месяц до предполагаемой высадки кустов гигантской малины.

Во время высадки засыпать землёй необходимо не ниже 4-5 см корневого сплетения. Почву сначала рыхлят, после чего выравнивают и обильно увлажняют. На один полукустарник может уйти до двух ведер слегка тёплой воды. Грунт вокруг каждого из кустов рекомендуется мульчировать опилками, смоченной травой и другими компонентами.

Для высадки молодых саженцев чаще всего используется рядный способ. При этом необходимо соблюдать дистанцию между кустарниками – не менее 1,5 метров. Такое же расстояние следует соблюсти от других объектов сада.

Траншеи для высадки малиновых кустов

При соблюдении всех рекомендаций по высадке выращивание малины Гиганта принесёт не только высокий урожай, но и удовольствие.

Уход за малинником

Даже учитывая то, что малина «Московский Великан» считается неприхотливым сортом, качественный уход за кустами является залогом хорошей приживаемости и урожайности.

Интересно. Самое важное – следить за увлажненностью почвы.

Естественно, поливка кустов малины будет зависеть от климатических и природных особенностей. В жаркий и засушливый период совершать обильный полив Гигантеллы следует один раз в 2-3 дня. Но если погода радует частыми и длительными осадками, то поливку производят от 1 до 3 раз в месяц, при этом ориентироваться стоит на состояние почвы. Излишний застой влаги не приветствуется, так как он замедляет развитие корневой системы куста.

Летом в солнцепек поливать малинник следует только в вечернее время, во избежание перегрева и солнечного ожога у растения.

Подкормка

Подкормка – это важный этап ухода за полукустарником. Добавлять удобрения необходимо один раз в месяц. Использовать можно как органические удобрения, так и минеральные вещества, как в сухом, так и в разбавленном водой виде.

Перед добавлением прикормки необходимо тщательно прополоть участок вокруг кустарника и разрыхлить грунт.

Сухой вид прикормки, например, перепревший навоз, следует использовать перед дождём или поливкой, тогда, когда размокшая подкормка лучше впитается в почву.

Сухая подкормка

Обрезка

Обрезание кустарника – очень важный процесс, благотворно влияющий на общее состояние Гигантской малины. Обрезка побегов осуществляется перед первым снегом, когда уже опали все листья. Сперва обрезаются старые побеги, которые перестали плодоносить.

Обрезка старых побегов

При подобающем уходе и благоприятной погоде может появиться множество завязей, но для контроля урожайности некоторую часть из них рекомендуется удалить.

Зимовка

Cорт малины «Московский Великан» имеет высокую зимостойкость, однако подготовку к холоду следует проводить заблаговременно, сразу после окончания плодоношения.

В регионах с суровыми зимами полукустарники малины важно накрывать полиэтиленовым полотном. Также подойдут и другие, сохраняющие тепло материалы, но главное – аккуратно пригнуть кусты к земле, прежде чем накрыть.

Если снега недостаточно, рекомендуется посыпать его на место высадки малинника, с целью сохранения температурной нормы.

Малина «Московский Великан» – это изумительный продукт садоводства, неприхотливый в содержании и уходе. Каждый фермер в любом регионе нашей страны имеет возможность насладиться крупными плодами сладкой малины Гигантеллы, которая в любом виде способна украсить стол.

Видео

0 0 голос

Рейтинг статьи

Малина Московский гигант: описание сорта, фото, отзывы

Малина Московский гигант стала одной из новинок среди крупноплодных сортов малины последних лет но, несмотря на свои весьма привлекательные характеристики, появление этого сорта покрыто налетом неизвестности. Ведь в Госреестр России Московский гигант еще не внесен. Да и в каталогах сортов малины известных российских селекционеров, работающих в Московском регионе, он тоже не упоминается.

Тем не менее малина Московский гигант активно распространяется и рекламируется несколькими крупными садовыми центрами, такими, как «Русский огород» и «Виктория». В этой статье вы сможете найти описание сорта, а также ее фото и некоторые отзывы садоводов. Но насколько достоверны эти данные, вы сможете проверить только сами, посадив у себя в саду этот сорт малины.

Описание сорта

Необходимо заметить, что, кроме сорта малины Московский гигант, нередко можно встретить в различных источниках описание сорта Московский великан.

Внимание! Судя по описаниям и характеристикам ягод эти два сорта похожи между собой, как братья-близнецы.

Возможно, они являются одним и тем же сортом, название которого было видоизменено в рекламных целях.

Название сорта во многом говорит само за себя. У растений этого сорта все части отличаются гигантскими размерами – от побегов и листьев до цветков и ягод.

Понятно, что стебли характеризуются большой силой роста. В высоту они способны достигать двух метров и даже более. Вообще, кусты имеют склонность к наращиванию большого количества зеленой массы, поэтому с подкормками малины Московский гигант имеет смысл быть очень осторожными. Иначе вместо множества ягод крупных размеров, можно получить лишь мощно разросшиеся зеленые кусты.

Азотные удобрения можно вносить лишь ранней весной, а затем лучше перейти на фосфорно-калийные подкормки с обязательной добавкой микроэлементов.

Листья отличаются необыкновенно крупными размерами и сочным ярко-зеленым цветом.

Побегообразовательная способность находится в средних пределах – каждый сезон образуется около 10 новых побегов, часть из которых можно использовать для размножения. Корневая поросль образуется, но также в средних масштабах – до 4-5 на один куст.

По срокам созревания малину Московский гигант можно отнести к раннеспелым. Цвести она начинает уже в мае-июне, а первые плоды появляются к началу июля. Важной особенностью малины этого сорта является ее склонность к ремонтантности. То есть в условиях обилия солнечных дней она способна дать второй урожай в конце лета — осенью на молодых побегах первого года.

Основным их отличием от настоящих ремонтантных сортов является тот факт, что ягоды появляются, как правило, только в самой верхней части побегов, а не по всей их длине, как у ремонтантной малины. Кроме того, появление второго урожая в большой степени определяется теплыми и солнечными погодными условиями в течение весны и лета. Гарантированного получения второго урожая на малине этого сорта можно ожидать лишь в южных регионах России.

Тем не менее, в подобных благоприятных условиях урожайность малины Московский гигант может достигнуть в общей сложности до 10-12 кг с куста за сезон. Но и средние показатели урожайности этого сорта впечатляют – даже при выращивании в условиях Средней полосы России с одного куста получают около 6-8 кг малины.

Также предполагается, что данный сорт имеет выше средней устойчивость к основным вредителям и болезням и высокую морозостойкость. Насчет последнего пункта существуют некоторые сомнения, поскольку крупноплодные сорта малины если и могут выносить морозы до -25°-30°С, то плохо переносят периоды оттепелей и нередко выпревают при значительных перепадах температур в зимний период. Правда, судя по отзывам, кусты малины Московский гигант обладают неплохой восстанавливаемостью и способны возобновиться из корней даже после подмерзания или выпревания нижней части побегов.

Характеристики ягод  

Название этого сорта малины относится, прежде всего, к ягодам. Они действительно могут иметь гигантские размеры со спичечный коробок и более. Масса одной ягоды в среднем равняется 10-15 грамм, а самые первые ягоды легко достигают 20-25 грамм.

• Мякоть у плодов малины Московский гигант довольно плотная, но одновременно очень сочная;
• Ягоды имеют очень красивую блестящую поверхность;
• Костянки прочно сцеплены между собой;
• Форма у ягод коническая и встречается от умеренно до сильно удлиненной;
• Цвет плодов яркий, красно-малиновый, при полном созревании – темный;
• Вкус сладкий, типично малиновый, с еле выраженной кислинкой;
• Семена настолько мелкие, что совершенно не ощущаются при поедании;
• Ягоды этого сорта малины за счет своей плотности обладают хорошими транспортабельными свойствами и неплохо хранятся, поэтому вполне годятся для выращивания на продажу;
• Использование ягод универсальное, они сохраняют форму после замораживания, из них получаются вкуснейшие морсы, компоты, желе и варенья;
  
• Плоды могут храниться до 3-5 дней при комнатной температуре и до 10 дней в холодильнике.

Посадка и уход

Несмотря на высокие показатели урожайности и гигантский размер ягод, уход за малиной Московский гигант не сложнее чем за любой другой малиной крупноплодных сортов.

Необходимо еще с момента посадки позаботиться о том, чтобы кустам малины было комфортно и уютно на выбранном для них месте.

Совет! Почву необходимо как следует заправить органикой и при необходимости добавить раскисляющих элементов типа доломитовой муки или древесной золы.

Место должно быть не просто светлым, но и солнечным, но при этом защищенным от сильных ветров. Любой малине понравится расти на опорах или шпалерах, поскольку при этом увеличивается доступ воздуха и света ко всем частям растений. И, конечно, регулярный полив является необходимым элементом ухода за малиной этого сорта. На один куст потребуется примерно 10-15 литров воды.

Поскольку кусты малины тратят много сил на отдачу большого урожая, то им требуются также регулярные подкормки в течение всего теплого сезона. Но к началу осени их желательно прекратить, чтобы побеги успели хорошо вызреть и подготовиться к зиме.

Обрезка малины Московский гигант отличается и от обрезки традиционных сортов малины, и ремонтантных. Если молодые побеги первого года успели принести в текущем сезоне плоды на своей верхушке, то перед наступлением устойчивых морозов верхняя часть побега удаляется. Это делается даже в том случае, если на верхушке сохранились недозрелые ягоды. На следующий год плоды образуются на оставшейся нижней части побегов, и только после окончательного сбора урожая весь побег удаляется полностью.

Обрезать эту малину как ремонтантные сорта полностью под осень не рекомендуется, поскольку в этом случае вы лишитесь части урожая, который созрел бы на этих побегах на следующий год.

Зато в регионах с суровыми климатическими условиями возможно выращивать Московский гигант как обычную двухлетнюю малину, вырезая осенью лишь двухлетние отплодоносившие побеги и вовсе не трогая однолетнего прироста.

Отзывы садоводов

Сорт малины Московский гигант появился совсем недавно и поэтому отзывов по нему существует не так уж много. Кроме того, садоводы нередко путают его с другими сортами, такими как Желтый гигант, Московский великан, Геракл и другие.

Светлана, 45 лет, Нижегородская область

У меня на участке растет несколько сортов крупноплодной малины: Феникс, Маросейка, Столичная и Московский гигант. Меня они все вполне устраивают – устойчивые, урожайные, с крупной и вкусной ягодой. На зиму я их никогда не пригибаю и тем более не укрываю, впрочем, снега у нас обычно зимой более чем достаточно. Московский гигант однажды в конце лета – начале осени начал цвести и образовывать ягодки на молодых побегах. А тут грянули морозы. Так я отрезала веточки с плодами и поставила дома в вазу – они успели дозреть и ребятишки полакомились еще немного спелой малиной.

Валентина, 52 года, Московская область

Приобрела малину Московский гигант у Русского огорода. В первый год урожая так и не дождалась, зато на второй год кусты вымахали мощными, зелеными и ягоды уже были. Правда, не так много, как хотелось бы, но крупные и сладкие. Никаких болячек на нем замечено не было. Но мне показалось, что ботва развивалась в ущерб цветкам и ягодам. На следующий год попробую вовсе перегноя не добавлять, а использовать лишь золу.

Заключение

Малина Московский гигант является одним из самых крупноплодных и урожайных сортов. Но для того чтобы она сумела показать все свои возможности, к ней необходимо найти правильный подход.

описание сорта, правила посадки и ухода, мнения садоводов

Малина на дачном участке – классика садоводства. Крупные, сладкие, любимые и детьми и взрослыми, ягоды малины радуют своими полезными свойствами.

Желтая малина сегодня все чаще появляется на дачных участках, ведь она не уступает красной ни в особенностях выращивания, ни во вкусовых качествах, ни в сортовом разнообразии.

Желтый гигант – один из самых удачных сортов желтой малины.

Описание ремонтантного сорта

Желтый гигант – сорт, выведенный в результате многолетней работы профессором В.В.Кичиной. Он выведен в результате скрещивания сорта Маросейка с сортом Ивановская (с 1979 года) и с 1991 разводится в питомниках.

Описание: кусты мощно развитые – высота при хороших почвах достигает 2 м. Кусты раскидистые, с развитой корневой системой, активно формируют побеги (до 8-10 за сезон) и корневые отпрыски.

Стебли толстые, упругие и прочные, темно-зеленые гофрированные листья, плодовые ветви упругие, средней длины, на каждой плодовой ветви формируется до 20 ягод.

Ягоды среднего и крупного размера (до 8 г) – конической или слабо-округлой формы, желтой окраски, которая к полному созреванию приобретает янтарный оттенок, костянки средние и малозаметные.

Вкусовые качества Желтого гиганта покоряют всех без исключения – ягоды сладкие, душистые, с тонким и богатым послевкусием.

Желтый гигант, как и другие сорта, выведенные в целях повышения урожайности малины, обладает высокой продуктивностью – при правильном уходе с одного куста можно собрать более 4 кг ягод.

Первые ягоды появляются в начале июля, активное плодоношение длится до начала-середины августа. Садоводы, имеющие опыт посадки желтой малины в средней и южной полосе России, указывают на более длительный период плодоношения – до сентября.

Таким образом, в благоприятных климатических условиях Желтый гигант приближается к ремонтантным сортам.

Благодаря развитой корневой системе сорт морозоустойчив и достаточно неприхотлив. Он выдерживает морозы, но рекомендована подготовка малинных кустов к зимовке – пригибание побегов под снег.

Достоинства и недостатки Желтого гиганта

Несомненным достоинством сорта является вкус и необыкновенный цвет ягод, которые смотрятся на кусте особенно эстетично.

Плодоносящие кусты желтой малины станут настоящим украшением дачного участка, а вкус ягод отсылает к медовым богатым вкусам, насыщенным различными оттенками.

В отличие от многих сортов малины, ягоды способны долгое время держаться на плодоножке и не осыпаться. Это важно тем дачникам, которые не могут ежедневно собирать урожай, а появляются на своем участке время от времени.

Малина Желтый гигант обладает многими достоинствами

Желтый гигант рекомендуется употреблять в свежем виде – нежные ягоды легко мнутся и дают сок, быстро теряют форму при переработке.

Заморозка желтой малины возможна при утрате формы ягоды, но сохранении вкусовых качеств и полезных свойств.

К недостаткам сорта относят быстрое размножение с помощью побегов, но это качество позволяет судить о Желтом гиганте как о достаточно неприхотливом сорте малины.

Правила посадки и выращивания малины

Желтый гигант рекомендуют высаживать осенью или весной, как и другие сорта малины. Осенняя посадка позволяет кусту хорошо укорениться, насытиться питательными веществами, содержащимися в грунте и дать первый урожай уже в июле-августе.

При приобретении саженцев в осенний сезон стоит обратить внимание на наличие завязей или спелых ягод малины. Наличие желтых ягод гарантирует молодость побега.

После покупки верхушку куста вместе с ягодами рекомендуют срезать, чтобы побег хорошо укоренился.

Желтый гигант требует особого расположения – его рекомендуется высаживать на открытых, хорошо освещенных участках.

Перед посадкой Желтого гиганта следует хорошо подготовить почву – тщательно вскопать землю, удалив сорняки, удобрить грунт.

Универсальными удобрениями для малины Желтый гигант являются зола и навоз, которые повышают иммунитет, обезораживают почву, питают побеги, увеличивая последующий прирост урожая.

Как и другие сорта малины, Желтый гигант требует привязывания к шпалере или специальным кольям. Обычно для высадки малины натягивают шнур, вдоль которого она высаживается.

Шнур служит не только ориентиром ряда при разрастании куста, но и креплением при обязательной подвязке веток.

Как и другие сорта малины, саженцы Желтого гиганта высаживаются на расстоянии 70 см, междурядье должно соответствовать высоте куста, т.е. 1,5 до 2 метров.

Глубина посадки в грунт – 40 см, при посадке в борозду добавляют перегной или торф.

Уход

Желтый гигант – неприхотливый сорт, как и большинство сортов малины, он требует богатой почвы, полива, прополки и удобрения.

Сорт чувствителен к поливу – он не выносит застоя воды, заболоченности, а также слишком сухой почвы, в противном случае урожайность сорта снизится, а ягода станет мелкой.

Отзывчивость малины на удобрения хорошо известна садоводам. При посадке, а также в весенний и осенний периоды малина требует подкормки.

Малина Желтый гигант — неприхотливый сорт

Помимо популярных золы, торфа, навоза, Желтый гигант отвечает хорошим урожаем при удобрении мочевиной, аммофоской или нитрофоской (4-6 кг на сотку).

Удобрение выкладывают в междурядье, выкладывание под куст может его обжечь и привести к гибели.

Важным этапом в уходе за Желтым гигантом является прополка и рыхление почвы – мелкие и особенно крупные сорняки не должны мешать росту малиновых кустов.

Регулярное рыхление обеспечивает хороший приток кислорода, насыщает малину питательными веществами.

Готовясь к зимовке, Желтый гигант следует освободить от шпалеры, пригнуть к земле, чтобы кусты, укрытые снегом, легко перенесли самые суровые морозы.

В некоторых случаях рекомендуется обрезка до уровня земли, чтобы избежать развития болезней и вредителей.

При хорошем уходе малиновые кусты способны отлично плодоносить до 10 лет, после этого срока ягоды мельчают, теряют исходный сортовой вид.

Размножение

Желтый гигант, как и ее красные родственники, размножается побегами от корня, что позволяет ей легко разрастаться и превращаться из скромной посадки в густые заросли.

Обильные побеги могут стать отличным посадочным материалом для новых малинников, они легко приживаются в новом месте и не требуют специального ухода (кроме описанного выше).

Полезные свойства

Желтый гигант – редкий сорт малины, во вкусе которого отсутствует кислинка, а сладость ягоды имеет не приторное и сложное послевкусие.

Это связано с наличием в ягодах Желтого гиганта фолиевой кислоты и витамина В9 – источников поддержания и защиты иммунной системы.

Малина Желтый гигант содержит витамин В9 и не вызывает аллергии

Желтую малину можно употреблять людям с аллергическими реакциями, маленьким детям даже на этапе первого прикорма, беременным женщинам, она не содержит красящих веществ и имеет низкую кислотность.

Болезни и вредители

Сорт Желтый гигант менее подвержен влиянию вредителей и болезней, чем его красные родственники. На дачных участках распространена ситуация, когда соседние красные кусты малины заражены долгоносиком или малинным клещом, а растущие рядом кусты Желтого гиганта совершенно чистые.

Простой уход за желтой малиной позволит избежать влияния вредителей, для этого необходимо регулярно рыхлить, подкармливать, обрезать и подвязывать малинник.

Вас также могут заинтересовать статьи:

Профилактически или при появлении вредителей необходимо обработать кусты Карбофосом, Фуфаноном или Искрой. Обработка проводится только после плодоношения или перед первым цветением малины.

Правильная посадка и полив исключат появление болезней. Так, Желтый гигант может заболеть от чрезмерно холодной воды и ее переизбытка, а также наличия в почве личинок вредителей, оставшихся от ранее посаженных культур – клубники, картофеля, перца и др.

Отзывы садоводов

Распространение желтой малины породило своих сторонников и почитателей. Большинство садоводов отзывается о Желтом гиганте положительно, отмечая приятный вкус и легкость в уходе:

Марина: «Желтый гигант – шикарная ягода, сладкая, крупная. Ее можно посадить так, чтобы все видели такую красоту!»

Мария: «Желтая ремонтантная малина – это изыск. Ягода, правда, уже не такая вкусная… Чем меньше световой день, тем менее сладкая ягода.»

Ирина: «Высота кустов Желтого гиганта у нас достигает выше двух метров. Приходится обрезать осенью. И даже в хорошей почве, без сорняков ягода получается не крупная. Но очень душистая и вкусная. В нашем регионе (Свердловская область) сентябрьского урожая не получается.»

Желтый гигант – это украшение садового участка. Высокая урожайность, эстетическая привлекательность, вкусовые качества желтой малины удовлетворят самые взыскательные вкусы.

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Сорт малины Жёлтый гигант по праву занимает одну из лидерских позиций за скороплодность, высокую урожайность и устойчивость к основным болезням и вредителям. Благодаря тому, что в составе плодов практически не содержатся природные красители антоцианы, Жёлтый гигант можно употреблять аллергикам, детям и беременным женщинам.

Описание сорта

Сорт имеет признаки ремонтантности, даёт небольшой урожай осенью на верхушках однолетних побегов.

Жёлтый гигант был выведен в 1979 г. путём скрещивания сортов Маросейка и Ивановская.

Кусты среднерослые (до 2 м в высоту), слабораскидистые. Побеги серой окраски, достаточно мощные и сильные, опушённые. Формируют по 8–10 побегов замещения и по 5–7 корневых отпрысков. Шипы небольшого размера, неокрашенные. Листья тёмно-зелёного цвета, крупные. Плодовые веточки средней длины, утолщённые, прочные. Имеют по 2–4 порядка ветвления, формируют по 15 и более ягод.

Куст малины сорта Жёлтый гигант достигает в высоту 2 м

Плоды крупного размера, их вес достигает 8 г. Ягоды удлинённо-конической формы, светло-жёлтого цвета с едва заметным налётом. Имеют сладкий вкус и приятный аромат. Семена мелкие.

Дегустационная оценка вкусовых качеств — 5 баллов по пятибалльной шкале.

Плодовые веточки сорта Жёлтый гигант прочные, ягоды собраны в кисти

Отличительные черты

Главные черты, отличающие Жёлтого гиганта от красноплодных сортов малины:

1. Признаки ремонтантности позволяют получать урожай на однолетних и двухлетних побегах.
2. Диетическая ценность плодов. Ягоды подходят для употребления при аллергии на малину красных сортов.
3. Возможность использования кустов в виде естественных изгородей.

Достоинства и недостатки

Преимущества	Недостатки
зимостойкость	непродолжительный срок хранения ягод
устойчивость к болезням и вредителям	плохая транспортабельность и быстрая потеря товарного вида плодов
скороплодность	осыпаемость ягод при созревании
крупные плоды высоких вкусовых качеств	быстрое развитие корневой поросли
высокая урожайность
продолжительное плодоношение
декоративность кустов

Ягоды сорта Жёлтый гигант крупные, тупоконические

Сорт малины Жёлтый гигант (видео)

Особенности посадки

Рекомендуется высаживать малину осенью в предварительно подготовленные для этого траншеи. Выбирая место для посадки, стоит учитывать, что Жёлтый гигант любит возвышенные и хорошо освещённые места.

Готовить траншеи для посадки малины следует заранее

Технология посадки

1. Вырыть траншеи глубиной и шириной 50 см за месяц до посадки. Длина зависит от количества саженцев.
2. По краю на глубину 10 см вкопать ограждение из шифера или линолеума. Это предотвратит разрастание корневой поросли.
3. Третью часть траншеи заполнить органическими удобрениями:
   • 10 кг перепревшего навоза;
   • 200 г суперфосфата;
   • 80 г сернокислого калия (из расчёта на 1 кв. м).
4. По длине траншеи сформировать и установить шпалеру высотой 1,5–2 м.
5. Расстояние между саженцами должно быть от 60 см до 1 м и 1–1,5 м — между рядами.
6. Насыпать в виде холмика посадочную смесь, на которой расположить предварительно смоченные в растворе коровяка корни.
7. Корневая шейка саженца должна быть выше поверхности почвы на 4–6 см.
8. Засыпать землёй, полить 3 вёдрами воды каждое растение и замульчировать торфом или перегноем слоем около 7–8 см.
9. При сформированных почках побеги обрезают, оставляя 30 см длины.

Размножение

Размножать сорт малины Жёлтый гигант рекомендуется черенками, а точнее корневыми отпрысками, которых у каждого растения образуется 5–7 штук.

1. Берут черенки с верхней зелёной частью и нижней отбеленной, которые заготавливают ещё в начале лета (в период отрастания молодых побегов). Их срезают после того, как они поднимутся над поверхностью земли на расстояние не менее 3 см. Листья на черенке не должны быть полностью развитыми.
2. Черенок подрезают и вынимают из почвы, а затем пересаживают в теплицу, почва в которой должна состоять из смеси торфа и речного песка в равных пропорциях. Посадка происходит на глубину 5–10 см.
3. Теплицу укрывают специальным материалом либо полиэтиленовой плёнкой, которую периодически снимают во избежание перегрева черенков.
4. При температуре 20–25 градусов и высокой влажности укоренение черенков происходит за 20–25 дней, после чего их постепенно приучают к прямым лучам солнца и влажности воздуха. Через месяц черенки высаживают в открытый грунт.

Уход за растением

Сорт Жёлтый гигант неприхотлив в уходе, а также устойчив к распространённым вредителям и болезням, поражающим кусты и плоды малины.

Обрезка

На зиму побеги связывают и обрезке не подвергают. Это приводит к более раннему сбору урожая, однако показатели будут ниже, а плоды ‒ мельче.

Сорт Жёлтый гигант имеет признаки ремонтантности, однако основной урожай формируется на прошлогодних стеблях.

1. При весенней обрезке ежегодно удаляют все высохшие, повреждённые и не пережившие зиму ветви под корень. Остальные ветви подрезают до первой здоровой почки.
2. Осенью, за 3 недели до наступления заморозков, под корень удаляют все слабые побеги.

Обрезка — важнейшее мероприятие по уходу за малиной

Обрезка малины (видео)

Полив

В южных районах малину поливают не менее 5 раз:

• при вегетации;
• в фазу интенсивного роста;
• в период цветения;
• при образовании завязей;
• после уборки урожая.

В средней полосе достаточно и 3–4 раз: в период вегетации и роста побегов, после сбора урожая.

От полива растения зависит обильность и крупноплодность последующего урожая.

На один куст требуется около 3–5 вёдер воды. Полив осуществляется методом дождевания или в специально сформированные бороздки.

Укрытие на зиму

Сорт малины Жёлтый гигант устойчив к морозам, однако при температуре ниже 30 градусов требует укрытия на зиму. Кусты снимают со шпалеры, связывают и пригибают к земле, укрепляя специально заготовленными металлическими крючками. Расстояние от земли в согнутом состоянии должно быть не более 40 см. Затем кусты укрывают соломой, а чуть позже снегом.

Обязательно пригибайте малину на зиму — это позволит защитить растение от морозов

Подкормка

Если при посадке малины были внесены удобрения, то первые 3 года дополнительных подкормок растению не требуется. В последующие годы при весенней перекопке вносят азотные удобрения, а также 200 г золы и 80–100 г сернокислого калия на 1 кв. м во время плодоношения.

Подкормку малины обязательно проводят ранней весной, когда осуществляется первое рыхление почвы вокруг куста

Заболевания и вредители

Несмотря на устойчивость сорта Жёлтый гигант к основным болезням и вредителям малины, следует ежегодно проводить профилактические мероприятия. Это позволит избежать основных проблем с качеством урожая и возможной порчи побегов, листьев и плодов.

Защита малины от вредителей (таблица)

Вредитель	Описание, характер поражения	Период обработки	Средство борьбы	Профилактика
Землянично-малинный долгоносик	Чёрный жук длиной до 3 мм с длинным хоботком поедает цветочные бутоны изнутри, что приводит к потере урожая.	до цветения; после сбора урожая.	Обработка препаратом Кемифос (10 мл на 10 л воды). Отвар из пижмы: 1 кг свежих растений заливают 5 л воды, настаивают 2 дня. Кипятят полчаса, процеживают, добавляют холодную воду до общего объёма 10 л и 50 г хозяйственного мыла, после чего опрыскивают малину.	Осенняя перекопка почвы между рядами и кустами. Рыхление почвы на 3 см вглубь в течение сезона. Своевременное удаление сорняков.
Малинная тля	Мелкое насекомое светло-зелёного цвета размером 2,5–3 мм поражает побеги и листья.	до распускания почек; после распускания почек, но до начала цветения; после сбора урожая.	Обработка Нитрафеном (30 г на 10 л воды).	Обрезка и уничтожение поражённых веток. Обработка препаратом Инта-вир (1 табл. на 10 л воды).
Малинная почковая моль	Гусеницы длиной до 9 мм с чёрной головой выедают содержимое почек. Повреждённые почки погибают, стебель остаётся бесплодным.	до цветения; после сбора урожая.	Обработка Фуфаноном (10 мл на 10 л воды).	Низкая вырезка и сжигание 2-летних побегов осенью с целью уничтожения зимующих гусениц. Рыхление почвы на 3 см вглубь в течение сезона.

Распространённые вредители малины (фотогалерея)

Поселяясь на концах побегов и черешках листьев, малинная тля образует большие колонии

Малинная почковая моль повреждает почки малины

Максимальный вред малинно-земляничный догоносик наносит, уничтожая цветочные бутоны

Профилактика и борьба с болезнями (таблица)

Болезнь	Характер поражения	Период обработки	Средство борьбы	Профилактика
Антракноз	Проявляется весной на молодых побегах, вследствие чего они отстают в росте, а на их поверхности появляются маленькие фиолетовые пятна. Постепенно пятна увеличиваются и приобретают пепельно-серую окраску.	до распускания почек	опрыскивание 3% бордоской жидкостью	Соблюдение рекомендуемой густоты посадок. Удаление и уничтожение всех заражённых побегов после сбора урожая. Удаление всех дикорастущих растений малины и ежевики, которые расположены недалеко от насаждения. Борьба с сорняками внутри рядов и в междурядьях.
		перед цветением; после сбора урожая.	опрыскивание 1% бордоской жидкостью
Пурпуровая пятнистость	На молодых побегах образуются пурпурные пятна. Поражённые побеги не переносят зиму, теряют урожайность и вскоре засыхают.	до начала цветения	обработка препаратом Топаз (10 мл на 10 л воды)	Своевременное внесение удобрений. Уборка и сжигание опавших листьев. Соблюдение рекомендуемой густоты посадок.
		после сбора урожая	обработка фунгицидом Сера коллоидная (40 грамм препарата на 5 л воды)
Корневая гниль	Корни и корневая шейка куста окрашиваются в бурый цвет и разрушаются. Нижние листья желтеют и увядают.	по необходимости	Удаление поражённого куста вместе с корнями. Почву нужно обработать аммиачной селитрой из расчёта 100 г/кв. м. В месте поражения снова сажать кусты малины не рекомендуется.	Не допускать чрезмерного увлажнения почвы. Посадка здоровых саженцев.

Важно! Своевременный уход за траншеями, удаление поросли и сорняков, а также мульчирование и рыхление почвы являются отличной профилактикой болезней и вредителей.

Распространённые болезни малины (фотогалерея)

Пурпуровая пятнистость приводит к снижению урожая, а иногда и к гибели насаждений малины

Чаще всего корневая гниль развивается, если слишком плотная почва не имеет дренажа

Антракноз — распространённое грибковое заболевание

Сбор урожая

Жёлтый гигант относится к сортам среднераннего срока созревания с продолжительным плодоношением (с середины июля до сентября). Урожай с одного взрослого куста — 6–8 кг. При созревании наблюдается осыпаемость ягод.

Иногда осенью малина сорта Жёлтый гигант даёт второй урожай на верхушках побегов

Ягоды чаще всего употребляют в свежем виде, так как они теряют свой товарный вид спустя сутки после сбора. Транспортабельность плохая.

При использовании малины для приготовления варенья или джема стоит учитывать, что ягоды неплотной структуры, поэтому обычно распадаются.

Отзывы садоводов

Уж точно не мелкая ягода и очень сладкая. Побеги выше 2 метров, обрезаю в октябре на уровне 180 см примерно.

Ирина 029

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4385&page=2

За несколько лет плодоношения ЖГ отметил для себя неприятную особенность этого сорта при всех его достоинствах — подпекаются ягоды. Возможно, такое только в нашем жарком регионе.

Иванов Виктор

http://forum. vinograd.info/showthread.php?t=4385&page=3

Посадила прошлой осенью «на пробу» пару кустов, к летнему урожаю не успел нарастить побеги, а в сентябре и до середины октября порадовал ягодами приятного вкуса без кислинки, да и размер, как для жёлтого сорта, тоже неплохой. Особенно, когда всё уже давно закончилось. Посажу ещё.

Церсея

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4385&page=3

Вкус хорош, а вот с транспортабельностью не очень.

Rydi

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4385&page=3

Сорт Жёлтый гигант полуремонтант, и, скорее, ремонтантность этого сорта — недостаток. Я Жёлтый гигант держу, как неремонтантный сорт, пригибая его на зиму к земле. Но на побегах замещения иногда появляются ягоды. Вкус ягоды сладкий с кислинкой. За время роста проблем вымерзаний не было.

Светлана К

http://club. wcb.ru/index.php?showtopic=353

Сорт имеет склонность к осеннему незначительному плодоношению. Удаляю верхушки без сожаления, иначе может пострадать урожайность в следующем сезоне.
Вкуснейший сорт! Очень сладкий. Иногда в неблагоприятный сезон ягоды склонны распадаться на отдельные костянки (так называемая в народе рассыпуха). Урожайность очень высокая. Побегообразовательная способность не просто высокая, а очень высокая!
На питательных почвах расползается по участку с невероятной скоростью.
В целом нравится, но вижу и недостатки.

Светлана-минчанка

http://www.fermer.by/topic/18247-zheltyj-gigant/

Сорт малины Жёлтый гигант отлично подходит для выращивания в условиях частных угодий. Сорт устойчив к холодам и к атакам распространённых вредителей и болезней. Ягоды отличаются высокими вкусовыми и диетическими качествами.

С самого детства люблю природу и животных, поэтому написание статей на эти тематики приносит мне огромное удовольствие. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Малина Гигант Московский описание сорта, правила посадки и ухода

Малина Московский Гигант представляет собой новейший сорт этой плодовой культуры, отличительной особенностью которого является отсутствие шипов на стеблях и плоды больших размеров. Данная форма представлена в Москве всего несколько лет назад, но уже пользуется большой популярностью у дачников. Рассмотрим сорт малины Московский Гигант более подробно и ознакомимся с его описанием.

Характеристика сорта

Гигант Московский принадлежит к раннеспелым формам. Плодоношение начинается в первых числах июля и может продолжаться до октября. Ремонтантность средняя. Насколько ремонтантная эта малина зависит от региона выращивания и погодных условий в период созревания ягод. Два урожая сорт дает при культивировании на юге и наличии большого количества солнечных дней в течение лета.

Стебли отличаются большой силой роста. Их высота достигает 2 м. На каждом кусте вырастает до 10 плодоносящих побегов. Листья крупные, ярко-зеленого цвета.

Плоды гигантского размера, массой 20-25 г. Плотность мякоти высокая. В ней содержится много сока. Ягоды конические, ярко-красные. Поверхность блестящая. Плоды хорошо хранятся при комнатной температуре и в холодильнике, а также подходят для замораживания. Ягоды отлично переносят перевозки на длительные расстояния, поэтому сорт может выращиваться на продажу.

Вкус сладкий, малинный. В мякоти содержится много сока. Семена мелкие, не чувствуются при поедании. Плоды подходят для употребления в свежем виде и приготовления консерваций.

Согласно характеристикам сорт имеет высокую продуктивность. При правильном уходе с одного куста можно снять как минимум 10 кг урожая.

Московский гигант является сортом с высокой морозостойкостью. Учитывая хорошую зимостойкость, он может выращиваться практически во всех регионах.

Особенности посадки

Сажать малину сорта Московский Гигант можно весной или осенью. Лучшее место для высаживания – защищенный от ветров участок, где зимой образуется толстый снежный покров. Кроме того, при посадке нужно соблюдать следующие правила:

• Подготовку места следует начинать еще в прошлом году. Для улучшения механических показателей почвы на участке, выделенном под малинник, в предыдущий год рекомендуется выращивать злаковые культуры.
• Участок, выделенный под малину должен иметь небольшой уклон. Это нужно для предотвращения застоя влаги возле кустов.
• Малину Московский Гигант рекомендуется выращивать на рыхлых плодородных почвах с нейтральным или слабокислым показателем.
• Для удобрения грунта перед посадкой нужно использовать только органику (перепревший навоз, компост, куриный помет).
• Посадочная яма должна иметь глубину 40-45 см, а ширину 35-40 см.
• За месяц до посадки яму удобряют органическими веществами и минеральными комплексами.
• Саженец засыпают землей на 4-5 см ниже его корневой шейки.
• Молодые растения зачастую высаживают рядным способом. Расстояние между рядами должно составлять примерно 1,5 м.
• После посадки каждый кустик малины поливают двумя ведрами воды комнатной температуры, после чего почву вокруг него мульчируют. В качестве мульчи используют скошенную траву, древесные опилки или подстилочную солому.

Как ухаживать за сортом?

Московский гигант является достаточно неприхотливым сортом, однако для лучшего развития и хорошего плодоношения ему нужен некоторый уход. Особенно важно поддерживать оптимальную влажность почвы. Периодичность полива малины зависит от погоды. При засухе рекомендуется увлажнять кусты каждые 2-3 дня. Если часто падают дожди, достаточно полить растения 1 раз в месяц. Летом полив проводится только поздно вечером, чтобы избежать ожога корней солнечными лучами.

Также это крупноплодная малина нуждается в подкормках. Удобрять растения нужно каждые 4-5 недель. Для подкормки малины используют органические и минеральные удобрения. Их разводят в воде или вносят под кусты в сухом виде. В последнем случае желательно подкармливать растения перед дождем.

Обрезка обеспечивает омоложение куста и делается в конце осени, после опадания листвы. При этом на кустах малины удаляют старые ветки, которые уже не плодоносят.

При выращивании в холодных климатических условиях этот зимостойкий сорт нужно утеплить на зиму. Кусты укрывают полиэтиленовой пленкой, мешковиной или другими подручными материалами.

Малина Московский Гигант представляет собой новейший сорт этой плодовой культуры, отличительной особенностью которого является отсутствие шипов на стеблях и плоды больших размеров. Данная форма представлена в Москве всего несколько лет назад, но уже пользуется большой популярностью у дачников. Рассмотрим сорт малины Московский Гигант более подробно и ознакомимся с его описанием.

Багровая гигантская малина | Gurney’s Seed & Nursery Co.

В большинстве случаев заказы с товарами с разной доставкой графики проводятся полностью, пока весь заказ не будет готов к отправке в зависимости от вашей зоны выращивания.

Растения будут отправлены в надлежащее время посадки для вашего района страна, использующая сроки доставки указаны ниже. Мы постоянно следим за погодой условия для очень жарко или холодно и при необходимости скорректируйте графики доставки.Из-за горячего Погода В июле и августе мы не можем отгружать большинство заводов.

График отгрузок на осень 2019
ЗОНА	Все прочие фрукты
1A-4B	23.09 — 11.11
5A и 5B	23.09 — 11.11
6A и 6B	23.09 — 11.11
7A и 7B	23.09 — 11.11
8A и 8B	23. 09 — 11.11
9A-10B	23.09 — 11.11
Дата последнего заказа	All Grow Zones: 11 ноября 2019 г.

Дополнительные накладные:

Тип товара, который вы заказываете, или погода в нашем районе, может влиять на ожидаемый график отгрузки, смещение раньше или позже, в зависимости.

Деревья и кустарники хранятся в питомнике до полного покоя в течение оптимальный стресс охрана.

Во всех случаях мы выбираем самый быстрый и эффективный способ отправки вашего заказы через США Почтовая служба или FedEx. Крупные заказы или крупногабаритные товары могут быть отправлены вам в нескольких пакеты.

К сожалению, мы не можем отправить товары на Гавайи, Аляску, в APO / FPO или за границу. смежный Соединенные Штаты. Пожалуйста, укажите почтовый адрес, так как некоторые продукты не могут быть доставленным в почтовые ящики.

California Giant расширяет программу по производству малины

California Giant Berry Farms в прошлом году значительно расширила свою программу по выращиванию малины в Мексике, обеспечивая круглогодичную доступность малины и одновременно усиливая свою программу по выращиванию четырех ягод клубники, черники, ежевики и малины.

Ник Чаппелл

, Калифорнийский гигант, директор по розничным продажам Ник Чаппелл недавно посетил производственные мощности компании в Центральной Мексике, охватывающие более 1300 миль земли, чтобы встретиться с производителями.

«Эта расширяющаяся программа по производству малины стала для нас ключевой», — сказал Чаппелл в пресс-релизе. «Наши предприятия по производству малины в Мексике являются одновременно продвинутыми и прогрессивными, и, в конечном итоге, пробел, который у нас когда-то был в зимние месяцы, когда наши поставки малины сокращались, теперь восполнен. Мы с нетерпением ждем возможности круглогодичной доступности всех четырех ягод и плавного перехода от сезона в Мексике к началу сезона в Калифорнии ».

California Giant также рекламирует свой сорт малины, Adelita, выведенный из сорта Planasa, как конкурентоспособный с другими сортами малины на рынке.

Ранее в этом месяце компания также приступила к новому сотрудничеству в области зимнего кросс-докинга с упаковщиком овощей Mann Packing в Юме, штат Аризона. Клиенты California Giant теперь могут загружать свои заказы на овощи и ягоды, находясь в пустыне. Кросс-докинг относится к логистической практике распределения товаров между грузовиками с минимальным временем хранения или обработки или без него.

Том Смит

«Продолжительность сезона Юма обычно длится с конца ноября до середины марта — в течение этого периода мы можем приблизительно перегрузить 15 000–20 000 коробок фруктов в неделю, что приведет к гораздо более эффективному процессу консолидации», — сказала Калифорния. Гигантский директор общественного питания Том Смит.«Клиенты могут сократить количество остановок своих грузовиков, тем самым сокращая время в пути и увеличивая срок хранения ягод, когда они доставляются к потребителю. Мы планируем вернуться в долину Салинас весной 2019 года, чтобы продолжить это партнерство, продолжая обслуживать наших клиентов ».

California Giant сообщил, что на прошлой неделе в Калифорнии прошли столь необходимые осадки, что положило конец сезону Салинас-Уотсонвилл. Объем ягод для California Giant остается высоким и стабильным, поскольку Мексика, Флорида и Южная Америка вносят свой вклад в осенне-зимние месяцы с обилием свежих качественных ягод.

Гигантский синий малиновый мармеладный мишка

Хотите еще мармеладного мишки на укус? Этот ГИГАНТСКИЙ мармеладный мармелад с синей малиной весит около 3/4 фунта, что примерно в 100 раз больше, чем ваш средний мармеладный мишка, поэтому он обязательно поможет удовлетворить ваши потребности в мармеладном мишке. Идеальный мармеладный мишка для огромных фанатов мармеладных мишек.

Gummy Bear размером примерно 4-3 / 4 дюйма x 2-1 / 2 дюйма

Мармеладные мишки доступны на палочке или без нее. Доступность может отличаться.Если у вас есть предпочтения, укажите это в примечаниях при оформлении заказа, и мы постараемся удовлетворить ваш запрос.

Без глютена

Сделано в США

• Состав: кукурузный сироп, сахар, желатин, лимонная кислота, сорбит, натуральные и искусственные ароматизаторы, FD&C Red # 40, растительное масло, воск карнаубы, масло канолы, лецитин из соевых бобов, вода, экстракт розмарина. СОДЕРЖИТ СОЮ.

  Информация о составе и питании, предоставленная производителем и считающаяся точной на момент публикации.Для получения текущих данных обратитесь к маркировке продукции или свяжитесь напрямую с производителем.

• Шоколад и конфеты из желатина чрезвычайно чувствительны к нагреванию и плавятся при температуре выше 75 градусов по Фаренгейту. При отправке товаров в теплую погоду или в жаркий климат мы рекомендуем отправлять все термочувствительные товары в ускоренном режиме (2 рабочих дня). Для заказов, отправленных в ускоренном режиме, будут предоставлены бесплатные холодные упаковки для обеспечения наилучшей защиты от жары. Более подробную информацию см. В нашей Политике в отношении теплой погоды.

---

Знаете ли вы, что All City Candy предлагает полную линейку конфет для массовых мероприятий и вечеринок, таких как свадьбы, выпускные, дни рождения и детские души. Планирование вечеринки не может быть проще с конфетами по выбору цвета: леденцы, мармеладки, M&M, мармеладки, кислые конфеты и радуга шоколадных конфет в фольге. Нужна помощь с конфетным буфетом? Мы специалисты по конфетному буфету! Ознакомьтесь с нашей информационной серией коротких видеороликов и инфографики, чтобы узнать, как самостоятельно приготовить успешный буфет из конфет.А если вам нужно отправить подарок, вы попали в нужное место. У нас есть много гигантских конфет и даже забавный таинственный мешок конфет! Кроме того, мы подаем невероятно вкусные крендели в шоколаде, печенье Oreo и Nutter Butter и другие лакомства. Упакованные в подарочные коробки и корзины, это сладкие подарки на день рождения, особые случаи, корпоративные праздничные подарки или просто для благодарности. Мы отправляем по всему миру!

Малина | Вики Сообщества | Фэндом

Злодей

Голы

Найдите шары дракона

Тип злодея

Предатель

Raspberry — солдат Planet Trade Organization и антагонист в Dragon Ball Z. Он партнер Blueberry.

Его озвучили Кен Ямагути в Dragon Ball Z и Такуя Киримото в Dragon Ball Xenoverse в японской версии, а также Скотт Макнил в дубляже Ocean Group, Крис Кейсон в Dragon Ball Z , Дуг Беркс в Dragon Ball Z Kai и Остин Тиндл в Dragon Ball Xenoverse в дублированной английской версии.

История

Малина и его напарник Блуберри были среди солдат Фризы, посланных за Шарами Дракона после того, как они были взяты Вегетой.Во время поиска они встретили Булму, у которой был один из шаров.

Затем пара допрашивает Булму, чтобы узнать, где находятся другие шары дракона. Булма сообщает двум солдатам, что объединение семи шаров дракона приведет к их исполнению желания. В то время как Blueberry заинтригована идеей о том, что Frieza больше не может «управлять [ими]», Raspberry оставался скептичным, но все равно согласился с этим.

Затем эти двое заставляют Бульму отвести их к остальным Драконьим Шарам.Бульма обманывает их, отводя в пещеру под водой, которая на самом деле является гнездом для гигантского краба и его потомства.

Малина и Черника ошибочно принимают крабов за тысячи шаров дракона и начинают их хватать. Это заставляет гигантского краба атаковать их, позволяя Бульме сбежать, хотя Малина и Черника преследуют их. Однако гигантский краб снова появляется, чтобы схватить двоих и утащить их обратно.

Малине как-то удалось выжить. В какой-то момент он вернулся на космический корабль Фризы, чтобы помочь охранять шары дракона.Позже он был убит, пытаясь защитить Dragon Balls от Гохана, Криллина и Вегеты.

Общая информация

• Он назван в честь плода малины.

Гигантский малиновый макарон | Tastemade

Этот гигантский вариант классического французского макарона с малиной и сладкими сливками обязательно понравится вашим сладкоежкам.

Ингредиенты

Кондитерские сливки

• 3 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки универсальной муки
• 6 яичных желтков
• 1 чашка молока
• 1 чашка взбитых сливок / густых сливок
• 2 столовые ложки
• 3 ст. 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 200 г несоленого сливочного масла

Giant Raspberry Macaron

• 150 г миндальной муки
• 150 г сахарной пудры
• 55 г сжиженных яичных белков (см. Ниже)
• 150 г сахара 38 г ). безопасная миска.Взбейте до однородной массы.
• Затем добавьте яичные желтки, взбейте, затем добавьте сливки и молоко. Взбейте все вместе до однородной массы.
• Микроволновая печь в течение 1 минуты, каждый раз взбивая, пока не загустеет. Это может занять до 15 минут.
• Добавьте желатин и воду в миску для смешивания и перемешайте. Оставьте на 5 минут.
• Добавьте ванильное масло в загустевший заварной крем и взбивайте, пока он не растает. Затем добавьте желатиновую смесь и взбивайте до однородной массы.Наконец, добавьте экстракт ванили и взбивайте до однородной массы.
• Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите до застывания.

Giant Raspberry Macaron

1. Добавьте половину сахарной пудры и миндальной муки в кухонный комбайн и перемешайте до однородного состояния. Повторите то же самое с другой половиной. Это поможет избавиться от комков сахара. Или вы можете просеять их вместе. Это нужно сделать не менее 3 раз.
2. Вылейте миндальную смесь в большую миску, добавьте первую порцию яичных белков и перемешайте до образования пасты.
3. Накройте полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону.
4. Добавьте сахар и воду в небольшую кастрюлю. Очень осторожно перемешайте, чтобы они перемешались. Доведите до кипения на среднем огне, а затем убавьте до кипения. Добавьте в кастрюлю термометр для конфет, чтобы измерить температуру сиропа. По мере того, как сироп пузырится, он разбрызгивает маленькие пузырьки засахаренной воды по стенкам кастрюли. Смочите в небольшом количестве воды кисточку для выпечки, чтобы снова смочить их в сиропе. Это поможет предотвратить кристаллизацию сиропа.
5. Когда сироп достигнет 115 ° C, добавьте вторую порцию яичных белков в чашу миксера и начните взбивать их на средней / высокой скорости, чтобы помочь разбить их и сделать их немного пенистыми.
6. Когда сироп достигнет 118 ° C, медленно и равномерно полейте им яичные белки. Взбивайте до плотных пиков примерно 6 мин.
7. Добавьте розовый пищевой гель и экстракт ванили примерно через 3 минуты, взбивайте безе в течение нескольких минут. Остановите миксер и соскребите, затем взбивайте еще пару минут.Когда вы можете перевернуть миску, а безе не выпадает, вы знаете, что достигли жестких пиков.
8. Возьмите лопатку, полную безе, добавьте ее в миндально-сахарную смесь, перемешайте до однородного состояния. Это позволяет смеси немного разбавиться, прежде чем добавлять остальную смесь. Сложите все вместе, обойдя миску лопаткой, затем через середину (как показано на видео). Продолжайте складывать, пока тесто не станет достаточно тонким, чтобы оно стекало со шпателя и не падало лентой.Лента должна раствориться в остатке теста примерно за 10 секунд. Вот тогда вы знаете, что тесто готово к трубке.
9. Выложите тесто ложкой в ​​кондитерский мешок с круглым наконечником.
10. Используйте тарелку для закусок среднего размера (шириной около 15 см). Используйте маркер для пищевых продуктов, чтобы нарисовать круг на бумаге для выпечки. Переверните бумагу стороной с маркером вниз. Обведите кружком жидкого теста, руководствуясь своим рисунком. Затем выложите улитку из теста для макарон, чтобы заполнить периметр.
11. Посыпать измельченной лиофилизированной малиной. Вам понадобятся два таких.
12. Осторожно постучите подносом по рабочей поверхности, покрытой кухонной тканью.
13. Дать постоять не менее 30 минут, пока на ракушках не образуется корка. Они не должны быть липкими при прикосновении.
14. Именно на этом этапе вы можете предварительно разогреть духовку с вентилятором до 140C (280F)
15. Выпекать в течение 20 минут. Если вы чувствуете, что ваша духовка заставляет макароны подрумяниваться с одной стороны (обычно со стороны, ближайшей к вентилятору), переверните противень примерно на полпути.Когда они запекутся, дайте им полностью остыть.
16. После того, как макароны испекутся и остынут, очень осторожно переверните, а затем переверните на ладонь и снимите бумагу с нижней части макарон.
17. Нанесите на один из макарон капельки кондитерского крема. Не делайте трубку полностью до края, потому что вы собираетесь добавить малину по бокам макарон.
18. После того, как вы нанесли крем для выпечки, добавьте сверху немного малины и нанесите сверху второй слой крема для выпечки, но не выше первого.
19. Добавьте свежую малину по периметру макарон и сэндвич с другим макароном.

Гигантское шоколадное печенье с малиновым сердцем

Раскрытие: этот пост спонсируется PAM Cooking Spray. Как всегда, все мнения мои.

Мягкая маслянистая корочка печенья, покрытая насыщенным, гладким шоколадным ганашем и покрытая свежей сочной малиной, запеченная в виде гигантского сердца, идеально подходит для Дня святого Валентина или любого романтического случая.

Этот десерт получается супер впечатляющим, но для его сборки не требуется никакого опыта украшения.Великолепная свежая малина сверху создает красивую яркую красную форму сердца, покоящуюся на пушистой шоколадной подушке из ганаша, намазанной на сахарное печенье в форме сердца. Нарежьте его, как пирог, и наслаждайтесь с близкими.

Сначала начнем с корочки. Просто выдавите его в форме сердца на противне, залитом кулинарным спреем PAM, чтобы упростить уборку и оставить больше времени, чтобы вы могли провести время с валентинкой. Не забывайте этот шаг; Таким образом, вы не окажетесь в ловушке на кухне, пытаясь счистить прилипшее печенье или липкие коричневые остатки со сковороды, и вы получите идеальное печенье, которое сразу соскользнет.

Выпекайте и дайте остыть, сопротивляясь желанию откусить от края.

Когда печенье остынет, выложите шоколадный ганаш.

Равномерно распределите его сверху.

Посмотрите на это шелковистое, гладкое, пушистое послевкусие.

И наконец, добавьте сверху ягоды для завершающего штриха!



Гигантское шоколадное малиновое сердце в виде печенья

Состав

печенье:

• 1 1/2 стакана универсальной муки (180 г), взвешенной или насыпанной и выровненной
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана (1 палочка / 4 унции) несоленого сливочного масла, размягченного
• 1/2 стакана (100 г) белого сахара-песка
• 1/3 стакана (64 г) коричневого сахара в упаковке
• 1 большое яйцо, комнатной температуры
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• Спрей для кулинарии PAM

глазурь шоколадный ганаш:

• 12 унций полусладкого / горького шоколада (2 чашки шоколадной стружки)
• 8 унций (1 чашка) жирных сливок для взбивания
• 1 столовая ложка сливочного масла

В небольшой миске взбейте муку, пищевую соду и соль. В отдельной миске с помощью электрического миксера взбейте масло и сахар на средней скорости около 3 минут, пока они не станут бледными и воздушными. Очистите стенки и дно миски. Вбейте яйцо и ваниль до однородности. Добавьте мучную смесь на низкой скорости, пока не смешается.

Сбрызните 12-дюймовую форму для пиццы кулинарным спреем PAM. Выложите тесто в форме сердца на подготовленную форму. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь, чтобы тесто стало более плотным и получилось более ароматное и менее растекающееся.

Когда вы будете готовы к выпечке, разогрейте духовку до 350 ° F. Выпекайте около 18-22 минут, пока края не начнут застывать. Не перепекайте. Охладите на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.


глазурь шоколадный ганаш:

В маленькой кастрюле нагрейте сливки до тех пор, пока они не начнут кипеть, а на краю сковороды не начнут образовываться маленькие пузырьки. Поместите шоколад (нарезанный или шоколадную стружку) в небольшую миску и сразу же полейте горячими сливками.Добавьте масло. Оставьте на 3-5 минут, а затем аккуратно перемешайте до однородной массы. Дайте ему остыть в холодильнике, пока он не затвердеет до однородной консистенции.

Выложить на остывшее печенье и посыпать малиной. Нарежьте и наслаждайтесь.

При планировании приготовления идеального блюда использование PAM Cooking Spray — это разумный способ сэкономить время на кухне. Используя PAM, вы тратите меньше времени на уборку на кухне, позволяя проводить больше времени с теми, кого любите.Бонус? PAM Cooking Spray оставляет на 99% меньше остатков, чем маргарин ведущих производителей или спреи недорогих брендов *, поэтому ваши блюда будут отличными, а вы потратите меньше времени на уборку.

*против. спрей для готовки (кроме оливкового масла), после распыления на стеклянную форму для выпечки, выпекания при 400 ° F в течение 30 минут, охлаждения, а затем мытья в стандартной домашней посудомоечной машине с моющим средством и повторения 4 раза

Гигантская клубника с малиновым соусом Рецепт

Гигантская клубника с малиновым соусом

Порций по рецепту: 6
калорий: 59. 9


% дневная стоимость *

белок: 5,9 г 12%

углеводы: 6.2 г 2%

пищевые волокна: 1,9 г 8%

сахара: 2. 9 г

толстый: 1 г 2%

насыщенный жир: 0.5 г 2%

холестерин: 3,2 мг 1%

витамин а ме: 79. 9IU 2%

эквиваленты ниацина: 1,3 мг 10%

витамин b6: 0.1 мг 3%

Витамин С: 19,3 мг 32%

фолиевая кислота: 16. 5 мкг 4%

кальций: 49,8 мг 5%

утюг: 0.3 мг 2%

магний: 10,5 мг 4%

калий: 121. 7 мг 3%

натрий: 159,3 мг 6%

калории из жира: 8.6

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

.

No related posts.