Выращивание и уход за лавандой в домашних условиях

Родным домом лаванды считается Средиземноморье: там произрастает около 30 видов, тогда как в наших краях из-за климатических условий  может расти только один вид – лаванда узколистная. Но количество её сортов позволяет создать стильный ландшафт на любой вкус.Лаванда узколистная – это полуодревесневающий кустарник, состоящий из многочисленных побегов с сизыми, словно войлочными, листочками. Во время цветения с июня по август лаванда узколистная покрывается небольшими колосьями сиреневого, фиолетового, розового или белого цветов. Один куст при разрастании занимает площадь диаметром 60–80 см и столько же в высоту.

Знаменитые сортовые имена

Фирменным знаком лаванды является не только ее запах, но и особенный оттенок сиренево-фиолетового цвета. Сегодня самым распространенным среди сортов лаванды узколистной является сорт Hidcot с классическим окрасом соцветий. Этот сорт растет сбитым, компактным кустом высотой около 50 см и имеет несколько вариаций: Hidcot Blue

и Hidcot Giant. Такие же насыщенные соцветия имеют сорта Imperial Gem и Mustead. Сорт Beechwood Blue отличается лилово-голубыми соцветиями. Фиолетовыми оттенками сорта лаванды не ограничиваются, ее можно встретить и в нестандартных белых, лиловых и розовых цветах.

Белыми соцветиями обладают сорта Alba и Nana Alba, последняя из которых очень компактна и даже в период цветения не превышает высоты 30 см.
Разные оттенки розового принадлежат сортам Rosea, Little Lottie и Melissa Lilac.

Лавандовое влияние на кулинарию

В каждой культуре лаванда используется и раскрывается по-своему, но в основном она дает интенсивный узнаваемый пряный аромат и такой же пряный, горьковато-терпкий привкус.  На ее родине перетертой в порошок лавандой посыпают готовые блюда, наподобие того, как мы приправляем молотым черным перцем.

Можно самостоятельно сделать пряность из лаванды – «лавандовую соль», которая отлично подойдёт для использования её как приправы к мясным и овощным блюдам. Для этого вам понадобится полчашки морской соли, которую нужно перетереть в ступке с одной чайной ложкой сухих цветков лаванды.

Если окна вашей кухни выходят на южную сторону, вы запросто сможете поселить «аромацветник» из лаванды у себя в горшке. И тогда у вас всегда будет свежая лаванда под рукой для приготовления ароматного чая. Ведь знаменитые лавандовые чаи давно славятся своим успокаивающим и расслабляющим действием.

Выращивать лаванду на окошке можно с февраля по ноябрь как обычное комнатное растение, а на зиму отправлять «спать» в подвал или на балкон.

Если окна вашей кухни выходят на южную сторону, вы запросто сможете поселить «аромацветник» из лаванды у себя в горшке

лаванда на окне

лавандовая соль

Ароматерапия в стиле Прованс

Лаванда источает притягательный приятный аромат, способствующий успокоению и расслаблению. Оказывая положительное влияние на нервную систему, она полезна при мигрени, возбудимости, бессоннице и стрессах.

Чтобы «лавандовое настроение» не покидало вас ни при каких обстоятельствах, можно сделать аромамешочек из сушёного пучка лаванды.

Для этого необходимо срезать соцветия сразу после начала цветения, на стадии, когда все цветы в колоске окрасились и не отцвели. Стебельки связывают в тугие пучки и подвешивают вертикально в сухом прохладном месте без прямых солнечных лучей. Такие букетики можно расставить в небольших вазочках по дому или набить маленькие аромамешочки одними цветами. Они сохраняют интенсивный запах не один год.

сушёная лаванда

аромамешочек с лавандой

Советы по выращиванию лаванды

Почва

Лаванда прекрасно растет на бедных песчаных и непригодных для возделывания основной массы культурных растений почвах. Если ваши 6 соток достались вам именно с такой почвой – смело выращивайте лаванду. Еще лаванда – одно из немногих растений, которое без проблем может расти на щелочных и почвах с реакцией среды от 6,5 до 8,0. Непригодными являются только тяжелые глинистые и постоянно влажные почвы.

Место

Самые красивые кустики вырастают в условиях палящего солнца. Чем больше достается солнца лаванде – тем краше она становится. Полутень также подойдет, но интенсивность цветения уменьшится прямо пропорционально количеству нахождения в тени.

Полив

Вот уж кто-кто, а лаванда никогда вам не напомнит о том, что ее нужно полить. Это очень засухоустойчивое растение. И все же в длительные периоды засухи, которые частенько у нас случаются летом, одарите лаванду щедрым поливом.

Лаванда прекрасно растет на бедных песчаных и непригодных для возделывания основной массы культурных растений почвах

Посадка и размножение

Лавандовые саженцы сажают на расстоянии 30–60 см друг от друга на глубину 25–30 см.

Если у вас есть желание размножить лаванду, то это можно сделать при помощи не одревесневших черенков. Черенки можно брать в течение всего сезона и укоренять под пленкой, как мы уже говорили в статье о гортензии. В августе – сентябре нарезают полуодревесневшие черенки и сразу высаживают в почву. После зимы такие черенки трогаются в рост наравне с укорененными растениями.

Также один взрослый куст с легкостью можно разделить на 4–6 деленок (это маленькие кустики со своими корешками, прилегающими к основному корню). Такие части отрезаются от основного корня секатором. Эти кустики очень быстро набирают массу и вступают в цветение.

Обрезка

Лаванда может прожить 7–10 лет, но с годами ее морозостойкость значительно падает. Поэтому каждый год ее обрезают почти вполовину, при этом не затрагивая одревесневшую часть. А каждые 3 года проводят омолаживающую весеннюю обрезку – все растение подрезают на высоту 5–7 см от земли.

Зимовка

Лаванда узколистная, по большому счету, не требует укрытия на зиму. Но особенно заботливые садоводы могут укрыть ее мульчей, чему она будет только благодарна. Такой мульчей может стать опавшая листва, опилки, лапник или скошенная трава из газона.

Замечено, что даже если лаванду сильно повредили морозы, она быстро восстанавливается в новом сезоне от корневой поросли.

Где посадить лаванду?

Лаванда цветет с июля по октябрь, а в остальное время серебрится аккуратными листочками. Счастливые обладатели просторных угодий могут перенести «кусочек Прованса» прямо к себе под окно, засадив несколько квадратных метров ровными лавандовыми рядами. Большим массивом лаванда смотрится просто впечатляюще. А еще нет более подходящего растения для красивого бордюра или каменистой горки.

Лаванда – первая «приближённая из свиты» к розе, особенно ностальгической формы цветка. Еще она отлично смотрится рядом с садовой гортензией, тысячелистником, в окружении пряных трав и многолетников.

«Пряный уголок» с лавандой

Вы можете оформить красочный уголок из растений с пряными ароматами, который не только обязательно привлечёт бабочек и пчёл, но и станет любимой зоной отдыха.  Предлагаю вам схему посадки растений, которую при желании можно варьировать.

 

А) Жимолость японская Halliana

B) Рудбекия Hirta

C) Перовския Longin

D) Лаванда Angustifolia

E) Лаванда белая Alba

F) Живучка ползучая Atropurpurea

G) Эхинацея пурпурная Rubinstern

H) Буддлея Harlequin

Если раньше лаванду удавалось встретить только на юге Крыма, то сегодня каждый садовод может при желании вырастить у себя на даче это «голубое золото», как называют лаванду французы. Остаётся только приложить немного усилий, и «лавандовая мечта» во многих украинских садах станет реальностью!

Лаванда выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте

выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте

 

 

Лаванда (лат.

Lavandula) относится к роду семейства Яснотковые, включающему в себя около 30 видов. Это многолетний вечнозеленый кустарник с деревянистым мочковатым корнем, уходящим в глубину на 2 метра, многочисленными одревесневшими в нижней части побегами, достигающими в высоту 60 см, супротивными сидячими линейными серебристо-зеленоватыми листьями с мягким опушением и ароматными синими или сине-сиреневыми цветками, собранными в прерванные колосовидные соцветия по 6-10 штук в мутовках. Соцветия формируются на верхушках безлистных стеблей. Цветение лаванды начинается во второй половине лета. Лаванда – отличный медонос. Семена лаванды при правильном хранении способны сохранять всхожесть много лет.

   

Лаванда выращивание из семян

 

Посадка лаванды семенами в грунт осуществляется в октябре. Для того чтобы вырастить лаванду из семян, посевной материал следует приобретать в начале зимы или осенью, поскольку перед посевом в грунт семена для повышения всхожести стратифицируют в течение 2 месяцев при температуре 5 ºC. Обычно семена, смешанные с влажным песком, проходят стратификацию в овощном ящике холодильника. Сеют семена лаванды на рассаду в феврале или марте.

Пока семена лежат в холодильнике, подготовьте емкость для посева и субстрат для семян, тщательно смешав две части перегноя с одной частью крупного речного песка. Просейте смесь – семена лаванды очень мелкие, поэтому субстрат не должен содержать никаких комков – и прокалите ее в духовке при температуре 110-130 ºC или пролейте ее раствором перманганата калия ярко-розового цвета. Прошедшую обработку почвенную смесь уложите в емкость для выращивания с дренажными отверстиями на слой дренажа.

 

Декоративный лук — выращивание из семян, посадка и… — http://fas.st/wSzHaU» target=»_blank»>В самом конце зимы или в начале весны посейте семена лаванды по поверхности субстрата в контейнере, присыпьте их слоем песка толщиной в 3 мм, опрыскайте из распылителя теплой водой, накройте для образования парникового эффекта стеклом или полиэтиленовой пленкой и поместите в светлое, теплое место. Время от времени посевы нужно проветривать, приподнимая покрытие. Проращивают семена при температуре 15-22 ºC.

Как только появятся всходы, вам придется организовать им дополнительную подсветку, чтобы рассада лаванды не вытягивалась. Ежедневно снимайте на некоторое время покрытие, чтобы сеянцы привыкали к температуре в комнате, и как только они к ней адаптируются, пленку можно будет убрать совсем, а сеянцы рассадить так, чтобы расстояние между ними было не менее 5 см.

 

 

Лаванда посадка в открытый грунт

 

Посадка рассады лаванды в грунт осуществляется в конце мая. Чаще всего лавандой украшают альпийские горки, используют в качестве бордюра или сажают по обеим сторонам тропинок. Хорошо растет лаванда под ярким солнцем. Не сажайте ее на заболоченных участках или в местах с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку лаванда очень чувствительна к избытку влаги. Почву растение предпочитает сухую, супесчаную, но неплохо растет и на суглинистых грунтах с хорошим дренажом. Оптимальный показатель кислотности для растения 6,5-7,5 pH. В кислую почву придется вносить молотый известняк. Перед посадкой лаванды необходимо подготовить участок: вскопать на глубину не менее 20 см и хорошо взрыхлить грунт, внося под перекопку торф или компост.

Как посадить лаванду
Посадка лаванды производится с расстоянием между сеянцами 80-90 см, а между кустами высокорослой лаванды соблюдается дистанция в 120 см. Глубина лунки должна быть такой, чтобы в нее свободно поместилась корневая система саженца. Корни перед посадкой слегка подрезают, затем устанавливают куст лаванды в лунку и закапывают его, заглубляя корневую шейку на 4-6 см. После посадки саженцы лаванды обильно поливают.

Подзимний посев лаванды
В районах с теплыми зимами лучше сеять семена лаванды прямо в грунт. Делают это в октябре, после того, как подготовят почву на участке, внеся под перекопку торф, а если грунт слишком влажный, то в него добавляют мелкий гравий или песок для повышения влаго- и воздухопроницаемости. Семена сеют на глубину 3-4 см, слегка уплотнив после посева поверхность почвы. Если осень стоит сухая, полейте посевы, но не слишком обильно, а с первым снегом набросайте на участок небольшой сугроб.

 

 

Лаванда уход в открытом грунте

 

Как только на саженцах лаванды появятся первые соцветия, их желательно удалить, чтобы молодые растения, не растрачивая силы на цветение, могли окрепнуть и нарастить мощную корневую систему. Первый год лаванда в саду растет очень медленно, поэтому необходимо бороться с сорной травой, которая может заглушить саженцы. Как вырастить лаванду? Какого ухода требует лаванда на даче? Вам придется регулярно и обильно поливать растение, а в сильную жару поливы должны стать частыми. После поливов или дождей необходимо рыхлить между кустами грунт и пропалывать участок, но если вы хотите сберечь время и силы, замульчируйте после посадки почву между кустами торфом.

Старые кусты весной и осенью стоит высоко окучивать – эта мера способствует образованию новых побегов на старых ветках. Кроме перечисленных процедур вам придется заниматься обрезкой лаванды и вносить в грунт подкормки, отдавая предпочтение калийным удобрениям, поскольку навоз и азотные удобрения способствуют лишь нарастанию зелени, но тормозят цветение лаванды, ради которого, собственно, ее и выращивают.

 

 

Лаванда размножение

 

Размножается лаванда, кроме семенного способа, также делением куста, отводками и черенками.

Если у вас на участке уже есть куст лаванды или вам удалось раздобыть у кого-то однолетний одревесневший побег растения, у вас вполне может получиться лаванда из черенков. Нарежьте из побега черенки длиной 8-10 см, посадите их во влажный рыхлый грунт, заглубив нижний срез на 2-3 см, и накройте стеклянными банками. Снять банки можно будет, когда черенки укоренятся.

Для того чтобы разделить куст лаванды, его нужно к этому подготовить. Осенью, после цветения, крупный куст обрезают на высоте 10 см и окучивают, заполняя землей все пространство между побегами. Весной окучивание повторяют. В течение лета куст дает обильную поросль. Осенью куст можно выкопать, разделить на части с хорошо развитыми корнями и побегами и рассадить.

Для размножения отводками весной отгибают несколько побегов, укладывают их в канавки глубиной 3-4 см, закрепляют в таком положении, засыпают грунтом и поливают. Все лето почву над отводками содержат во влажном состоянии, а следующей весной укоренившийся побег отделяют от куста, делят на части и пересаживают их на постоянное место.

 

 

Лаванда уход после цветения

 

Выращивание лаванды потребует от вас проведения ежегодной обрезки растения. Как только закончится цветение, срежьте увядшие соцветия, а осенью укоротите ветки, поддерживая форму куста. Не допускайте, чтобы лаванда сильно вытягивалась вверх, потому что в ветреную погоду ее кусты будут полегать и потеряют декоративность. Когда куст достигнет десятилетнего возраста, целесообразно провести его омолаживающую обрезку, укоротив все ветки до 5 см. Так же можно поступить и с молодым кустом, если его цветение не отличается пышностью.

Если в вашей местности температура зимой может опуститься ниже 25 ºC, вам нужно надежно защитить от морозов участок с лавандой, однако не применяйте в качестве утеплителя опавшую листву, поскольку под ней лаванда зимой может сгнить. Лучше всего после осенней обрезки накрыть кустики лаванды лапником.

 

Лаванда болезни и вредители

 

Лаванда в открытом грунте чрезвычайно устойчива и к заболеваниям, и к вредителям, но от проблем не застрахована и она. Иногда лаванда может пострадать от цикадки, или слюнявой пенницы, и радужного жука, а из болезней лаванду может поразить серая гниль.

Цикадок и радужных жуков придется собирать руками, после чего следует обязательно сменить слой мульчи на участке. А серую гниль, которая, как правило, появляется в сырое дождливое лето или в случае хронического переувлажнения грунта слишком частыми поливами, вылечить нельзя, но можно удалить и сжечь пораженные заболеванием части лаванды, чтобы инфекция не распространилась на все растения. И, конечно, нужно пересмотреть режим полива лаванды.

 

Лаванда сорта и виды

 

В культуре выращивают такие виды лаванды, как лаванда узколистная (английская) и французская лаванда, она же широколистная. Но, поскольку существуют и другие пригодные к выращиванию в культуре виды лаванды, предлагаем вам их описание.

 

Лаванда французская (Lavandula stoechas)

 

Или лаванда широколистная (Lavandula latifolia) родом с Юго-Запада Европы. Она отличается сильным ароматом и красотой цветков разных оттенков фиолетового, розового, сиреневого, зеленого, бордового и белого цветов. Цветение у лаванды французской начинается раньше, чем у других видов растения – в апреле или мае – и продолжается до июля, но в конце лета широколистная лаванда может зацвести опять. Лаванда французская не так холодостойка, как английская, поэтому выращивают ее преимущественно в теплых районах. Наиболее популярной разновидностью этого вида является Lavandula stoechas pedunculata, или «бабочка» (Papillon), с цветками оригинальной формы. Из сортов лаванды широколистной наиболее известны:

• Йеллоу Вэйл – сорт с темно-фиолетовыми цветками, малиновыми прицветниками и желто-зелеными листьями.
• Ригал Сплендур – сорт с темно-фиолетовыми цветками.
• Роки Роуд – сорт с крупными лилово-голубыми цветками, распускающимися в июле.
• Тиара – крупные голубые цветки с кремовыми прицветниками.
• Хелмсдэйл – сорт с сиренево-бордовыми цветками.

 

Лаванда гибридная (Lavandula x intermedia)

 

Или лаванда голландская представляет собой группу высокодекоративных гибридов между лавандой английской и другими видами рода. Это крупные растения с серебристыми узкими листьями и крупными продолговатыми цветками на длинных, гнущихся под тяжестью цветков цветоносах. Цветение лаванды гибридной начинается в июле. Самые известные сорта лаванды голландской:

• Альба – сорт с белыми цветками.
• Арабиан Найт – сорт с цветками темно-голубой или темно-фиолетовой окраски.
• Сойерс – форма со светло-лиловыми цветками.
• Гроссо – сорт с крупными цветками лилово-фиолетового оттенка.
• Ричард Грэй – компактный куст с темно-лиловыми цветками.

 

Лаванда зубчатая (Lavandula dentata)

 

Это теплолюбивое компактное растение с мягкими изрезанными листьями серебристого оттенка и крупными ароматными цветками, раскрывающимися в июле. Растение не отличается холодостойкостью. Самой популярной разновидностью лаванды зубчатой считается Ройал Кроун – растение с лиловыми цветками.

 

Лаванда английская

 

Или лаванда узколистная (Lavandula angustifolia), или лаванда лекарственная (Lavandula officinalis = Lavandula spicata) происходит из Южной Европы. Это многолетний кустарник с серебристо-зелеными листьями и некрупными голубовато-сиреневыми цветками, зацветающими в июле или августе. Это самый зимостойкий вид лаванды. Наиболее известной разновидностью лаванды узколистной является лаванда дельфиниевидная, достигающая в высоту не более 30 см, но обладающая очень красивой серебристой листвой. Широко распространена также лаванда Хидкоут, которую используют в основном для невысоких изгородей. Из сортов лаванды английской наиболее востребованы в культуре:

• Альба – сорт высотой до 50 см с белыми соцветиями.
• Розеа – куст высотой до 40 см с лилово-розовыми цветками.
• Манстэд – куст высотой около 40 см с цветками насыщенного синего оттенка.
• Хидкоут Джайнт – компактное растение высотой до 60 см.
• Хидкоут Блю – компактный куст высотой до 40 см с сине-фиолетовыми соцветиями.

 

Где купить семена лаванды

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»

Лаванда выращивание уход

Лаванда — выращивание и уход

Красивый полукустарник с невероятно душистыми цветками — это лаванда. Выращивание ее производится в основном на юге с целью получения очень ценного эфирного масла. Есть несколько видов лаванды, но самая популярная (и морозостойкая) горная. Родом растение из Средиземноморья. При условиях легкого укрытия на зиму и соответствующей почвы лаванда может расти и в средней полосе нашей страны. Правда, масло получить из нее будет невозможно. Зато это очень декоративное растение и его цветки могут быть использованы в быту.

Горная лаванда является вечнозеленым полукустарником из семейства губоцветных. Ветвящиеся у основания стебельки высотой 35-60 см многочисленны. Они образуют куст с проникающим глубоко в почву корнем. Диаметр такого куста может достигать одного метра. Листики мелкие, серо-зеленые, продолговато-линейные, опушенные. Цветки очень мелкие, собраны в мутовки, образуют собой колосовидное прерывистое соцветие. Венчик у лавандовых цветков бывает голубовато-фиолетовым и светло-синим. Семена глянцевитые, темно-коричневые, продолговатые. Такие внешние характеристики имеет лаванда.

Выращивание и культивация данного растения на территории СНГ происходит в Украине (в Крыму), в Молдове, изредка в Краснодарском крае и Средней Азии.

Человек не мог пройти мимо этого ароматного растения. Уже многие века на юге Франции собирали лаванду для получения из нее масла. Оно очень ценное и широко применяется при изготовлении духов, одеколонов, паст, кремов, туалетной воды, туалетного мыла наивысшего качества, в ликерном производстве и для ароматизации вин. В медицине используется как антисептическое наружное средство. Также можно втирать его при ушибах, ранениях, ревматизме, ожогах и от кожных паразитов.

Высушенные цветочки лаванды используют при борьбе с молью, перекладывают ими меха, ковры, шерстяные ткани. Также их употребляют для ароматных припарок, нюхательных порошков, травяных подушечек, курительных сборов, аромаванн. Веточки и листья перемалывают, добавляют к душистым смолам и таким образом делают ароматные свечки.

Практически неприхотливым растением является лаванда. Уход за ней весьма прост. После цветения стебли обрезают для сбора полезных и ароматных побегов, а также для придания кустикам декоративного вида. Очень много света — именно в такой среде любит произрастать лаванда. Выращивание ее должно происходить в дренированной, песчаной почве. В глинистую, плотную и тяжелую землю лучше досыпать крупнозернистого песка. Какие-либо удобрения использовать не стоит.

Посев делают на рассаду ранней весной. Для хорошего произрастания надо следить за почвой: она постоянно должна быть влажной. Желательно накрыть посевы и регулярно их поливать. Можно также размножать лаванду черенками. Для этого надо срезать нецветущие молодые побеги, оборвать нижние листики и посадить во влажный субстрат на укоренение. Ящик с черенками следует поместить в затененное место.

На зиму растение желательно укрыть лапником (или иным воздухопроницаемым материалом). Если же в контейнерах произрастает лаванда, выращивание следует продолжить в прохладном помещении.

Лавандовые кусты можно использовать в качестве живой изгороди или бордюра. Чтобы придать им аккуратный вид, можно оформить оригинальной фигурной стрижкой.

fb.ru

Выращивание лаванды из семян.

Лаванда — декоративное и лекарственное ароматическое растение, известное людям еще со времен Древнего Рима. Однажды увидев нежную зелень листочков, пышное цветение невысоких шаровидных кустиков, благоухающих свежестью, просто невозможно не влюбиться в эти сиренево-лиловые цветочки и изысканный, тонкий аромат. И, конечно же, каждый цветовод, опытный или начинающий, мечтает сам вырастить и посадить это чудесное растение у себя в саду.

Выращивание лаванды из семян, пожалуй, наименее затратный и самый надежный способ поселить ее у себя в цветнике. Семена лаванды продаются сейчас почти повсеместно. Однако надо учесть, что для средней полосы России подходят далеко не все виды лаванды. Предпочтительнее брать семена лаванды узколистной. Желательно покупать их осенью или в начале зимы. Почему? Да потому, что семена ее должны пройти предпосевную обработку – так называемую стратификацию: их необходимо продержать не менее двух месяцев при температуре около +5 °C. Делается это для повышения всхожести семян. Для стратификации чаще всего цветоводы помещают семена в овощной отдел холодильника, где держится именно такая температура. Предварительно надо смешать семена с влажным песком.

Можно посеять их прямо в грунт под зиму (далее мы поговорим об этом способе), но надежнее выращивать рассаду лаванды дома на подоконнике.

Пока семена проходят стратификацию в холодильнике, подготавливают емкости для посадки и почвенную смесь. Смесь для посева лучше приготовить самостоятельно, для этого на три части садовой земли берут две части перегноя и одну часть чистого речного песка. Смесь обязательно просеивают. Семена у лаванды мелкие, поэтому посадочная смесь не должна содержать крупных комков. Желательно прокалить подготовленную посадочную смесь при температуре 110 — 130 градусов или пропарить. Если такой возможности нет, то ее проливают розовым раствором марганца.

Через полтора — два месяца (в феврале — марте) семена высевают в рассадные емкости, заполненные почвенной смесью, с хорошим дренажем, слегка присыпают их песком (слоем не более 3 мм), опрыскивают из пульверизатора теплой водой, накрывают полиэтиленовым пакетом для поддержания оптимальной температуры и влажности и ставят в теплое светлое место. Периодически посевы проветривают. Семена лаванды всходят на свету при температуре воздуха от +15 до +22 °C.

После появления всходов рассадные емкости ставят в самое светлое место. Желательно обеспечить досвечивание рассады во избежание ее вытягивания. Постепенно молодые растеньица приучают к комнатному воздуху, периодически снимая пленку сначала на полчаса, затем на час, а затем убирают ее совсем.

В конце мая можно высаживать подросшую рассаду на постоянное место.

Другой способ выращивания лаванды — посев семян непосредственно в грунт. Здесь тоже, чтобы дождаться дружных всходов, надо соблюдать определенные требования.

Сначала для лаванды определяют место на участке. Оно должно быть на солнечном и сухом месте (это растение не выносит сырости и затопления). Имейте в виду, что лаванда плохо переносит пересадку, поэтому место должно быть постоянным.

Следующим шагом подготавливают почву для посева: перекапывают ее, добавив при перекопке крупного речного песка или мелкого гравия для лучшей влаго- и воздухопроницаемости.

Лучшее время для посева лаванды в открытый грунт – октябрь. Высевают семена на глубину 3 — 4 мм, слегка уплотнив почву. Если стоит сухая погода – посевы поливают, но не слишком обильно. С наступлением холодов на участок с посевами набрасывают как можно больше снега.

Всходы должны появиться в конце мая — начале июня. Семена могут взойти и позже, поэтому не надо торопиться перекапывать участок с посевами. Как только появятся молодые росточки, тщательно контролируют полив, чтобы почва не пересыхала, но и заливать не следует.

Если не успели посеять семена осенью — не отчаивайтесь. Можно провести и весенний посев прямо в грунт. Для этого в марте семена кладут в холодильник на стратификацию, а в мае — июне высевают их на подготовленное заранее место так, как описано выше. И обязательно обеспечивают самый тщательный контроль за влажностью почвы – при малейшем пересыхании проростки могут погибнуть. Место посева прикрывают укрывным нетканым материалом – агротексом, спанбондом или лутрасилом (влагопроницаемой стороной вверх). Всходы появляются приблизительно через три недели. Первое время укрывной материал не снимают. Убирают его, когда всходы окрепнут и немного подрастут.

Желательно при появлении первых соцветий удалить их, чтобы молодые растеньица окрепли. Лаванда растет медленно, особенно в первый год, поэтому надо следить, чтобы ее не заглушили сорняки и делать своевременно прополку. Необходимо помнить, что этот цветок не любит кислых почв и переувлажнения.

При первой зимовке молодые кустики укрывают: засыпают дубовыми листьями (они препятствуют гниению) или укрывают хвойным лапником. Ни в коем случае нельзя укрывать лаванду полиэтиленовой пленкой – под ней растения просто выпревают. В последующие годы укрытие не требуется.

Весной лаванда просыпается поздно, может даже показаться, что она погибла. Не паникуйте, дождитесь, пока появятся молодые зеленые листочки. И тогда лаванда отблагодарит вас за терпение пышным цветением и нежным ароматом.

Выращивать лаванду семенами непросто, но вполне реально. Пусть же и ваш участок украсит этот душистый и необычайно красивый цветок.

indasad.ru

Лаванда: выращивание и уход | LS

Лаванда – красивое декоративное и лекарственное растение. Её называют королевой ароматерапии, потому что эфирное масло лаванды применяется для лечения многих недугов и расслабления организма. Оно помогает от головной боли, борется с бессонницей.

Название данное растение получило от слова «мыть». На латинском языке этот глагол звучит как «лава». Не случайно именно этот глагол дал название лаванде, ведь в древности женщины часто использовали отвар лаванды для умывания, а также принимали ванны с лавандой.

Внешний вид лаванды

Лаванда – многолетнее вечнозеленое декоративное и лекарственное растение. Её относят к семейству губоцветные. В высоту достигает 60- 80 см.

Листья у лаванды узкие, ланцетной формы. Цветет мелкими цветками, собранными в соцветие. Окраска цветков сиренево — фиолетовая. Точный цвет цветков берет свое название от названия растения – лавандовый.

Из-за приятного сильного аромата цветки широко используют в парфюмерии, ароматерапии. Лекарственные свойства растения находят применение в медицине, косметологии, и народной медицине.

Загрузка…

Виды лаванды

На сегодняшний день редко встретишь растение, не имеющее своих вариаций. Лаванда – не исключение.Лаванда имеет несколько видов. Самими распространенными из них являются следующие виды:

1. английская– самая популярная  из всех видов;
2. французская–  самая красивая из всех видов, правда, не такая душистая;
3. испанская – в меру красивая, широко используется в парфюмерии.

Французская лаванда часто используется для декорирования участков. Кроме того, существует множество гибридов этих видов лаванды и другие её виды.

Выращивание лаванды

Лаванда – неприхотливое в выращивании растение. Для неё подойдут даже обеднённые, но легкие почвы. Однако выбирайте для неё все же сухие места или участки, засеянные степными видами культуры. Хорошо смотрится лаванда на склонах и в альпинариях.

Если ваш участок создан в английском стиле, то лаванда должна стать неотъемлемой частью декора. Лучше всего она будет сочетаться с цветами желтых оттенков и розами. Кстати, сочетание розы и лаванды является классикой.

Посадка и размножение лаванды

Попробуйте вырастить лаванду из семян. Семена немного закалите перед посадкой рассады дома. Высаживайте двух-трех месячную рассаду в открытый грунт весной, как только земля хорошо прогреется. Если вы не желаете выращивать рассаду дома, а хотите высевать семена сразу в открытый грунт, то делайте это в конце осени.

Расстояние между растениями нужно делать равное их высоте. Однако если вы решили использовать лаванду в качестве живой изгороди, то сажайте её плотнее.

Всё же лучшим способом посадки лаванды считается посадка черенков. Для этого в начале лета нарежьте черенки около 10 см. длиной. Обработайте срезы черенков стимуляторами, чтобы образовались сильные корни. Посадите будущие саженцы в одну из двух смесей: либо просто песок, либо торф с песком в равном соотношении. Сажайте неглубоко на расстоянии не больше 5 см. вглубь. Накройте парник полиэтиленом, периодически проветривайте его.

Размножить лаванду кроме черенкования можно делением куста. Делают это обычно осенью или весной. Нельзя не отметить также и то, что лаванда хорошо размножается самосевом. Поэтому если вы захотите избавиться от неё, то у вас это получится не сразу.

Уход за лавандой

• Так как лаванда неприхотлива в уходе, то выращивать её может даже новичок в садовом искусстве.
• Нужно выбирать для неё солнечные места.
• Лаванда прекрасно поддается стрижке.
• Не забывайте периодически рыхлить почву, на которой растет лаванда. Во время рыхления окучивайте почву, так у растения будут образовываться новые зеленые побеги.
• Полив не должен быть обильным, потому как растение не любит высокую влажность. В дождливые годы она может плохо расти и цвести и даже частично погибать.
• Лаванда практически не подвержена болезням или заражениям насекомыми-вредителями. Это очень порадует новичков-садоводов.

Для использования лаванды в лекарственных целях и для поддержания своей красоты, можете засушить лаванду. Для этого цветы должны хорошо раскрыться. Потом собирайте цветущие побеги и сушите их в хорошо проветриваемом и немного затененном месте. На ярком солнце сушить лаванду не следует.

При правильном уходе лаванда порадует вас необыкновенным видом своих цветущих побегов. При желании лаванда поможет вам при различных недомоганиях и преобразит вас. Высушенные веточки лаванды помогут справиться с бессонницей, успокоиться и восстановить нервную систему!

LadySpecial.ru

«Лаванда: выращивание на даче

Лаванда (лат. Lavamdula) — многолетний полукустарник семейства Губоцветные насчитывает более двух десятков видов родом из Европы и Средиземноморья. Популярный у цветоводов вид — Лаванда лекарственная (или узколистная), родом из Южной Европы, отличается от своих сородичей хорошей зимостойкостью, поэтому широко используется в дизайне приусадебных участков средней полосы России. Остальные виды менее зимостойки. К примеру, лаванда широколистная (или французская), родом из Юго-Западной Европы, отличается необыкновенно изящными цветками разнообразной окраски, но, к сожалению, ее холодостойкость ограничивается зоной 6-7 по западным каталогам.

Сорта лаванды

— Rosea -листья узкие, серебристые, соцветия специфического голубовато-сиреневого, лилово-розового цвета, высота 40 см.

— Munstead — синего цвета.

— Hidcote Вluе — кусты плотные компактные высотой до 40 см, цветки фиолетово-синего цвета.

Среди разновидностей лаванды лекарственной есть совсем маленькое растение –лаванда дельфиниевидная (var. delphinensis), высотой до 30 см, которую можно высадить в альпинарии, к примеру, на фоне желтоцветкового арабиса.

А сорт Hidcote Giant, высотой около 60 см., можно использовать в групповых посадках на газоне.

Лаванда: посадка и уход

Для успешного развития растения необходимы: самое теплое, солнечное место в саду и, конечно, отличный дренаж. Лаванда – одно из самых засухоустойчивых растений, сырость – ее главный враг. Вода ни на секунду не должна застаиваться вокруг корней! Поэтому, высаживают лаванду в легкий грунт на основе листового перегноя, со значительным содержанием песка и щебня. При посадке добавляют известь и полное минеральное удобрение. Это растение легко переносит засуху.

Обрезка лаванды. Первую обрезку проводят сразу после того как засохнут соцветия, укорачивать стебли необходимо примерно на 2 см. Весной, до цветения, лаванду обрезают до древесины. Такая процедура поможет сохранить форму кустика и сделает цветение обильным. Зимой растение укрывают лапником.

Размножение лаванды

Размножать лаванду лучше всего семенами или черенками. При семенном размножении — необходима стратификация в течение месяца, после чего семена высевают ранней весной, на рассаду, в легкий грунт на основе песка. Можно обойтись без стратификации – посеять семена в открытый грунт, под зиму. Более простой способ размножения лаванды — укоренение черенков, для которого, в июне, выбирают однолетние, одревесневшие побеги длиной около 10 см, обрабатывают стимулятором корнеобразования, высаживают в контейнеры с влажным песком и накрывают банкой. Черенки систематически проветривают и поливают.

Заготовку соцветий лаванды начинают сразу после того как раскроются все цветки. В сухую, солнечную погоду соцветия срезают, раскладывают в затененном, проветриваемом помещении и подсушивают для дальнейшего использования.

Использование. Кустики лаванды, с узкими, серебристыми листочками и нежными, ароматными, соцветиями специфического голубовато-сиреневого, лилово-розового синего и фиолетово-синего цвета, будут уместны в ароматических садиках и смешанных цветниках, в компании с растениями, обладающими желтой окраской или цветущими всеми оттенками желтого. Особенно хороша лаванда в компании с сантолиной и розами.

Цветки лаванды лекарственной обладают многими полезными свойствами, поэтому, с целью заготовки соцветий для дальнейшего использования, лаванду можно выращивать и на даче.

nlogorod.ru

Читайте также:

В Украине только зарождается интерес к производству лаванды, который в будущем будет только расти – мнение

«Фиолетовое золото» – именно такое название имеет лаванда во Франции. И неудивительно. Это многолетнее растение с ароматными соцветиями всех оттенков голубого, синего, фиолетового, а также белого, розового и нежно-зеленого цвета получает все большую популярность в сегменте коммерческого выращивания. Объясняется это тем, что лаванда используется в фармацевтической, пищевой, косметической и других сферах, что делает спрос на данное растение стабильно высоким, а бизнес по ее выращиванию – перспективным.

Масло из лаванды, лавандовый мед, гидролат лаванды, букеты из лаванды, отдых и фотосессии в лавандовых полях  — это далеко не все бизнес-идеи, которые возможно реализовать, инвестируя в лаванду.

Для старта бизнеса по выращиванию лаванды важен грамотный бизнес-план и маркетинг

Специалисты отмечают, что средняя урожайность лаванды, при условии правильного подбора технологии выращивания и семенного материала, составляет 65–70 ц/га. Из данного количества урожая можно получить до 100 кг эфирного масла – наиболее ценного продукта переработки лаванды.

Средняя оптовая цена на лавандовое масло составляет около 50 $/кг, а розничная – 80 $/кг в Украине. Таким образом, весь урожай реально реализовать в ценовом диапазоне $8–10 тыс. Кроме того, зарабатывают также и на продаже семян либо саженцев лаванды.

«Выращиваем аромат счастья» — так говорят о лаванде в украинской компании «Лавандовая мануфактура». Это фермерское хозяйство семейного типа, которое с 2019 занимается выращиванием лаванды ангустифолия и предлагает на продажу посадочный материал лаванды. По опыту работы «Лавандовой мануфактуры», весенний этап реализации саженцев начинается в конце марта (когда морозы уже  не ожидаются и температура воздуха стабильно держится на отметке 10 градусов выше нуля) и продолжается до конца апреля. Как предостерегают специалисты компании, высаживать лаванду в конце мая, когда уже достаточно жарко, критически рискованно, и все же желательно смотреть по погоде в вашем регионе. Осенью также можно посадить лаванду — с конца сентября до середины ноября.

Бизнес по выращиванию лаванды будет иметь перспективу при условии производства на площади не менее 1 га. Об этом говорят как производители посадочного материала, так и сами фермеры. Кроме того необходима  техника для обработки земли и около 13-18 тыс. кустов посадочного материала – в зависимости от дистанции посадки, которая составляет 0,3-0,6 м между растениями и 1,2-1,6 м – в междурядьях. Наиболее затратной статьей является именно покупка посадочного материала, ведь диапазон цен на качественные саженцы находится в пределах $0,5-1 за одно растение (однако существует и предложение менее качественного посадочного материала по цене $0,3). Впрочем, достичь экономии средств возможно путем самостоятельного выращивания лаванды из семян. Также для обработки почвы при условиях промышленного выращивания лаванды необходимы средства защиты растений.

Прибыль от выращивания лаванды возможно получить в первый год при условии, что посадка растения проводилась в сентябре. Если посадка проведена весной, то собирать урожай в текущем году нельзя. Это объясняется тем, что урожай в первый год посадки будет не значительный и не окупит затраты на сбор урожая. Кроме того, корневой системы растения будет еще недостаточно для безопасной обработки и размножения.

Бизнес на выращивании лаванды сегодня только набирает обороты в Украине. В настоящий момент производителей, занимающихся промышленным производством этой культуры не более 20. О том, что является наиболее важным при производстве лаванды, от чего зависит успех данного бизнеса, насколько перспективна сфера переработки и почему в будущем произойдет кооперация всех игроков рынка EastFruit рассказал Александр Масленко, собственник компании «Лавандовая мануфактура», которая с 2019 г. занимается выращиванием лаванды в г. Полтава (Украина).

«Обработка земли, схема посадки и выбор саженцев – три главные составляющие успеха в выращивании лаванды»

Три самых главных составляющих для успешного выращивания лаванды, отмечает Александр, заключаются в правильной обработке земли, выборе саженцев и разработке правильной схемы посадки.

«У нас есть саженцы стандартного, большого и малого размеров, которые впоследствии доращиваются. Когда мы делали только первые шаги в выращивании лаванды, мы приняли решение о посадке именно последнего вида саженцев»,- отмечает Александр.

Говоря о климатических условиях, пригодных для лаванды, собственник компании «Лавандовая мануфактура» отмечает, что если посмотреть на, так называемую, карту зон морозоустойчивости, то в целом в Украине она едина, за исключением Одесской области, где климатические условия немного мягче.

«Лаванда — засухоустойчивое растение, но в зависимости от того, какую конечную цель преследует фермер, ее можно поливать и удобрять. К примеру, если вы в будущем хотите производить лавандовое масло, то в качестве удобрений нужно использовать лишь натуральные компоненты, например, пепел. Если же речь идет о выращивании лаванды в больших объемах, то заранее нужно продумать схему посадки с учетом дальнейшей возможности механической культивации междурядий.

Как выработать правильную схему посадки, которая необходима для расчета количества саженцев на 1 га? Необходимо отметить, что существуют определенные допустимые рамки. К примеру,  дистанция между кустами должна составлять 40-60 см. Мы рекомендуем именно 40 см. Это объясняется тем, что в дальнейшем при прорастании саженцев происходит их сплетение друг с другом и последующее цветение в условной единой полосе.  При соблюдении такой дистанции необходимо около 9 тыс. саженцев на 0,5 га.

Если же говорить о дистанции в междурядьях, то она находится в диапазоне от 1,40 до 1,60 м – в зависимости от габаритов техники, которой в дальнейшем будет производится механизированная обработка поля.

Что касается нашей плантации, то мы изначально планировали ее как арт-объект – 0,5 га поля у нас высажено в форме солнца. Такую площадь мы обрабатываем вручную – для этого у нас постоянно работают 3 человека. На нашем поле установлена система полива «Туман» с шириной захвата 2,5 метра. Воду для полива берем из собственной скважины»,- разъясняет Александр.

При этом, говоря о видах сортов лаванды, Александр подчеркивает, что существуют узколистные, широколистные и гибридные сорта (лавандин). В компании «Лавандовая мануфактура» выращивается узколистный сорт английской селекции «Оффиционале». Кроме того, год назад компания подала документы для государственной регистрации двух сортов лаванды с целью дальнейшего создания сертифицированного рассадника.

«Промышленное выращивание лаванды целесообразно на площади от 5 га»

Основная модель бизнеса компании «Лавандовая мануфактура», по словам ее собственника, построена на продаже саженцев, а вышеуказанная плантация – это своеобразный бизнес в бизнесе. «Там посажено несколько видов лаванды и основная цель – визуальная красота, которая будет способствовать отдыху приезжающих к нам людей.

В текущем сезоне мы сделали только 40% от запланированного объема. В целом, мы хотим, чтобы люди приезжали к нам на отдых от городской суеты, делали красивые фотосессии. Но главная наша цель – проведение выездных свадебных церемоний»,- отмечает собственник компании.

В настоящий момент компания занимается выращиванием лаванды на трех локациях: демо-поле, поле для выращивания саженцев, а также имеется место для выращивания эксклюзивных сортов лавандина.

«Если говорить об основных заказчиках наших саженцев, то это, преимущественно, садовые центры, ведь приживаемость наших саженцев – 96%. Это свидетельствует о высоком качестве нашей продукции»,- разъясняет Александр.

Если говорить о промышленном выращивании с целью последующей переработки лаванды, то по словам Александра, для этих целей необходимо минимум 5 га. «Кроме того, чтобы производить лавандовое масло, необходимо иметь мощности по переработке в ближайшей доступности, так называемую дистелерию, ведь в течение 24 часов после среза растения его нужно переработать. Нужно учитывать, что лаванда пригодна для переработки масла лишь на 2-3 год после посадки саженцев — далее растение способно давать масло на протяжении последующих 10-15 лет»,- разъясняет нюансы бизнеса Александр, добавляя, что  возможно также реализовывать на рынке и соцветия растения, лавандовые букеты.

Специалист отмечает, что лаванду нужно постоянно стричь. Делают это с целью, чтобы она не росла вверх. «Развивается это растение в виде шаровидной формы именно за счет того, что ее подстригают. И непосредственно с ответвлений образуются новые ветви. То есть саженцы цветут в зависимости от разветвленности куста»,- разъясняет собственник «Лавандовой мануфактуры».

Семена лаванды высаживаются в ноябре месяце. На их всхожесть влияет качество посадочного материала. При этом уже после прорастания за растением необходим тщательный уход в течение около полугода.

«Если говорить о посадке саженцев, то в продаже существует как годичный, так и двугодичный материал. Необходимо их отличать, так как крупные годичные саженцы могут продавать как двухлетние. С целью изучить состояние дел у своих конкурентов, мы иногда заказываем у них двухлетние саженцы. Таким образом, мы понимаем, какие они имеют преимущества. К слову, однажды мы заказали однолетние саженцы, а вместо них получили 5-летний куст»,- говорит Александр.

Стоимость годичных саженцев в опте (от 500 шт.) составляет 15 грн/1 саженец, а двухгодичного – 24 грн. «Нужно учесть, что двухгодичный саженец, также как и годичный, нуждается в последующей обрезке три раза в сезон. Первая обрезка на 1/3 саженца происходит сразу после перезимовки саженца — таким образом растение получает необходимый стресс, который нужен для дальнейшего развития»,- разъясняет собственник «Лавандовой мануфактуры».

Выкопанные саженцы в «Лавандовой мануфактуре» перед отправкой заказчикам соединяют в своеобразный «букет» состоящий из 20-70 растений и упаковывают в пакеты,  обмотанные скотчем для исключения попадания воздуха. Такая упаковка позволяет транспортировать саженцы на срок до 1,5 недель. При этом заказчикам предоставляются рекомендации в виде инфографики относительно правильной посадки и ухода за саженцами.

«Кооперация игроков рынка лаванды неизбежна, но для этого он должен пройти полный цикл своего развития» 

Александр советует потенциальным производителям лаванды начинать выращивание культуры на небольших площадях – примерно 0,5 га. «Таким образом вы наберетесь опыта – поймете какие саженцы хорошо переносят зиму, каков им необходим уход, как нужно подходить к процессу культивации. Ошибки будут в любом случае, и именно на малых площадях вы научитесь их исправлять, прежде чем перейти к промышленному выращиванию»,- говорит Александр.

Если саженцы выращиваются на песчаной почве, то необходимо учитывать, что она поглощает много влаги. И поэтому в этих условиях необходим полив.

Говоря об основных вредителях лаванды, Александр отмечает, что им является хрущ. Кроме того, наносят вред растению радужный жук, капустянка и слизняки.  Существует также угроза грибковых заболеваний растения.

Лавандовое поле требует тщательной обработки в борьбе с сорняками. «В текущем сезоне на своем поле с этой целью мы провели опрыскивание гербицидом. После такой обработки сорняки засохли без какого-либо вреда лаванде – даже если гербицид попадал на куст лаванды, то на растении лишь желтели листья, но оно не погибало. Затем мы прокультивировали междурядья при помощи мотоблока, выровняли их и засеяли травой. Как раз после таких работ прошли дожди, после чего начала всходить посеянная нами трава, а вместе с ней и снова сорняки. Таким образом, мы убедились, что эффективность использованного нами гербицида была низкой»,- отмечает Александр.

По мнению собственника «Лавандовой мануфактуры», сегодняшнему развитию интереса к выращиванию лаванды  в Украине поспособствовали туристические поездки за рубеж – люди увидели, как широко распространено выращивание этой культуры, к примеру, во Франции.

«Сегодня в Украине зарождается своеобразная «лавандовая тусовка» — сообщество людей, выращивающих это растение. Сегодня их немного – производителей лаванды не более 20. В дальнейшем рынок будет расти и будет требовать, к примеру, не только саженцы и букеты из лаванды, но и продукты ее переработки. При этом неизбежна кооперация игроков рынка, но для этого мы должны пройти полный цикл его развития»,- резюмирует Александр.

На чем зарабатывают в производстве лаванды

Уникальные полезные свойства лаванды стимулируют высокий спрос на растение. Также лаванда считается хорошим медоносным растением и лавандовый мед стоит дорого – анализ торговых площадок, проведенный аналитиками команды EastFruit, показывает, что средняя цена за 250 гр продукта в Украине составляет около $5,51. Таким образом, размещение пасеки на лавандовом поле может приносить дополнительный доход фермеру.

Лаванда также обладает инсектицидными свойствами и эффективна в борьбе с вредителями — колорадским жуком и плодожорками. Поэтому в реализации небольшие кустики лаванды пользуются спросом у широкого потребителя, их реализуют в садоводческих центрах и на рынках.

Кроме того, лаванда, как мы уже упоминали, достаточно ароматное растение, которое можно реализовывать в виде цветочных букетов из сухоцвета растения. Букет из 100 веточек на украинских торговых онлайн-площадках предлагается по цене $5,51 от украинских производителей.

Пользуется спросом на рынке и гидролат из лаванды или, так называемая, «цветочная вода», широко применяемая в косметологии и медицине. Это водный раствор полезных биологически активных соединений лаванды, которая известна своими расслабляющими, успокаивающими, освежающими и омолаживающими свойствами. Стоимость 100 мл гидролата лаванды на украинском рынке составляет $5,51.

При этом, наиболее дорогой продукт переработки лаванды – эфирное масло. Цена 5 мл такого продукта для использования в косметологических целях в Украине достигает $2,38. Однако, производители лаванды указывают, что на рынке существует проблема, связанная с фальсификатом данной продукции путем разбавления натурального масла с концентратом и последующей продажей под видом «чистого» масла.

Аналогичный продукт в грузинских онлайн-магазинах предлагается по цене $4,36 за 10 мл, а в Узбекистане – $7,15.

 

Российские торговые онлайн-площадки предлагают также широкий ассортимент продукции из лаванды. К примеру, упаковка цветков растения производства Таджикистана массой 100 гр. реализуется по цене $2,68.

Широко развит на российском рынке и бизнес по продаже саженцев лаванды. Так, стоимость одного растения сорта «Дварф Блю» составляет $5,36.

В Молдове, где природно-климатические условия как нельзя лучше подходят для выращивания лаванды, широко развит бизнес по продаже семян этого растения. Так, семена лаванды лекарственной в упаковке массой 0,1 гр предлагаются покупателям по цене $0,36.

Популярность «лавандовых» регионов мира растет из года в год, привлекая все больше туристов

Популярность лаванды в мире растет из года в год. Во французской провинции Прованс, где расположены фантастические по своим размерам лавандовые поля, ежегодно проходят  фестивали лаванды. Даты таких мероприятий, как правило, зависят от места и периода сбора урожая лаванды. Самые известные фестивали лаванды проходят в деревнях  Валенсоле (15-20 июля), Динь-ле-Бен (начало августа) и на плато Со (середина августа).

Для туристов, приезжающих в провинцию, разработаны специальные маршруты по знаковым лавандовым местам, которые так и называются «Дороги лаванды» (Les Routes de la Lavande).

К слову, аналогичные туристические программы предлагаются, к примеру, в Венгрии и Болгарии, которые также известны своими лавандовыми полями. В июне 2021 года в Ферганской области Узбекистана прошел первый в Центральной Азии фестиваль лаванды.

Фермерское хозяйство «Муроджон Ота» в Турсунзаде (Таджикистан) также делает ставку на выращивание лаванды. Производители уверены, что для выращивания лаванды, причем нескольких сортов, в Таджикистане есть все условия.

Учитывать туристический аспект возможно и при планировании бизнес-стратегии развития лавандового бизнеса– в условиях пандемии коронавируса внутренний туризм в различных странах получает все большее распространение.

Лавандовая продукция широко используется в косметологии и медицине

Растение относится к эфиромасличным и пряно-ароматическим культурам. Все его части содержат ценное эфирное масло (1,2–2,3%), пользующееся большим спросом во всем мире как составляющий компонент продукции парфюмерно-косметической и фармацевтической промышленности.

В составе эфирного масла довольно много компонентов, но главными являются эфиры — линалилацетат и лавандулилацетат. Также в соцветиях лаванды кроме эфирного масла обнаружены дубильные вещества (танины), фенилкарбоновые кислоты (розмариновая кислота и её производные), гидроксикумарины (умбеллиферон, герниарин), фитостеролы, кумарины и флавоноиды.

Цветки лаванды, также, как и эфирное масло, включены в Европейскую Фармакопею. Препараты из них действуют как лёгкое седативное, расслабляющее и успокаивающее средство. Исследованиями установлено антимикробное, противовоспалительное, фунгицидное, инсектицидное и акарицидное действие.

 

В медицине лаванда рекомендована при нарушениях сна, функциональных расстройствах пищеварения, особенно связанных со стрессами и нерегулярным питанием, при синдроме раздражённого желудка, а также используется при нарушениях кровообращения и ревматических заболеваниях.

Так, в Болгарии лаванда применяется как седативное средство при мигренях.  В Германии соцветия используют и для приготовления мазей. В Австрии листья, собранные до цветения, используют в качестве успокаивающего, противовоспалительного и разжижающего желчь средства, а вместе с цветками раскладывают в платяном шкафу от моли. В Польше лаванду в сборе с ромашкой аптечной применяют при осиплости голоса и бронхите, а во Франции отвар цветков считают хорошим желчегонным и диуретическим средством.

«Бизнес по выращиванию и переработке лаванды – практически безотходное производство, ведь практически все составляющие этого растения могут быть использованы в пищевой, косметологической и медицинской сферах. При этом грамотно построенная маркетинговая и бизнес-стратегия, правильный подбор сортов и технологии выращивания – залог успеха для производителя лаванды», — говорит Катерина Зверева, международный консультант ФАО ООН.

EastFruit

---

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

выращивание, посадка в грунт, уход – Divo-dacha.ru

 

Лаванда — красивоцветущий, ароматный вечнозеленый полукустарник, семейства Яснотковые. Это удивительное растение, которому приписываются оздоровительные свойства, а также способность сохранять красоту и молодость. Некоторые виды лаванды достигают в высоту 80 см. Диаметр куста от 30 до 100 см.

Лаванда — история и описание

Цветение лаванды — поистине прекрасное зрелище. Это растение покоряет своей красотой, изящностью и тонким ароматом. Его успешно используют и в промышленности, и в быту. Произрастает она в Африке, в Австралии, на юге Европы, в Индии, у нас в Крыму и на Кавказе. Однако, наибольших масштабов выращивание лаванды достигло во французской провинции Прованс. 80% этого растения выращивают именно здесь.

 

Очень ценится эфирное масло лаванды, которое еще в старые времена применялось для лечения многих заболеваний. А чай с лавандой незаменим при головной боли. Известны факты о том, что это растение активно выращивали в садах Древнего Египта.

Лаванда использовалась как благовоние при важных переговорах, и в качестве мазей для бальзамирования. Сушеные цветы были обязательным атрибутом во время купания, уборки и даже стирки белья.

 

Считалось, что лавандовое масло отгоняет болезни и нечисть. А римляне держали ее при себе даже при военных походах. Так лаванда распространялась по миру. И до сих пор Европа и другие части света находятся в плену синих цветов.

 

По некоторым источникам лаванда входила в состав “венгерской воды”, появившейся в XIV веке. Этим духам приписывались магические способности сохранять навечно молодость и красоту человека.

 

 

Кроме того, лаванда закрепила за собой славу дарить человеку сон, защиту, долголетие, а также любовь и очищение. Поэтому растение входит в состав успокаивающих сборов, а также активно используется в ароматерапии. Лавандовое масло при массаже хорошо расслабляет мышцы и придает телу ощущение легкости. В косметологии растение используется для лечения прыщей и ожогов.

 

Лаванда — выращивание

Так как это теплолюбивое растение, селекционеры адаптировали многие сорта под условия холодного российского климата. Чаще всего в России выращивают английскую, или узколистную лаванду. Это самый морозостойкий вид (выдерживает морозы до – 30 °).

 

 

Корневая система у растения мощная, стержневая. Стебли раскидистые, прямостоячие. Листья у лаванды узкие, вытянутые, продолговатые.

 

 

В природе цветы лаванды окрашены в различные оттенки синего или фиолетового цвета. На высоких цветоносах находятся по 6 — 10 цветков, образующих колосовидные соцветия.

 

На юге цветение наступает в июне. В средней полосе немного позже. И в течение 2,5 месяцев шаровидные кусты покрываются сине-фиолетовыми цветками, а сад наполняется удивительным ароматом.

 

Семена образуются сразу после цветения, и представляют собой плотные семечки овальной формы темного цвета.

Лаванда — выращивание из семян

Вырастить лаванду совсем не сложно. Однако, некоторые особенности необходимо знать.

Специалисты считают, что проще всего выращивать растение из семян. Семена высевают в горшочки в конце февраля, и к маю они готовы для пересадки в сад на постоянное место.

 

 

Некоторые садоводы сажают семена непосредственно в грунт – весной в середине мая, либо осенью в начале октября. При весеннем посеве семена лаванды желательно разбудить от “зимней спячки”. Метод стратификации позволяет закалить будущие растения, пробудить в них высокую устойчивость к капризам погоды и усилить цветение.

 

Сроки стратификации зависят от предполагаемой даты посадки с учетом климатических особенностей региона. Если вы планируете сажать лаванду в середине мая, стратификацию семян нужно проводить в апреле.

Стратификация лаванды

1 способ. Стратификация на ватных дисках. Семена по несколько штук необходимо поместить на хорошо смоченный ватный диск. Затем накрыть сверху таким же диском и положить это в герметичный полиэтиленовый пакет с замком. На пакете можно написать сорт лаванды и дату стратификации. Все это нужно поместить в холодильник.

 

 

Периодически пакеты с семенами можно доставать из холодильника, приучая молодые растения к теплу. Закаленная таким способом лаванда обязательно зацветет в вашем саду, радуя красотой и ароматом.

 

2 способ. Стратификация на опилках. Алгоритм действий такой же. Только вместо ватных дисков требуются опилки. Объем опилок должен примерно в 10 раз превышать объем семян.

Опилки первоначально нужно обдать кипятком, а затем отжать. На следующем этапе семена с опилками нужно перемешать и положить в герметично закрытую емкость. Главное условие — в емкости должно оставаться воздушное пространство.

 

Оптимальная температура в холодильнике — 3-5°. На протяжении 1-1,5 мес. необходимо проветривать емкость и следить за состоянием семян.

Процесс стратификации считается оконченным при появлении проростков хотя бы на четверти сырья. Необходимо сразу же поместить проростки в рассадную землю на глубину 3-5 мм. Обычно долгожданные росточки лаванды появляются через 10-15 дней.

 

3 способ. Стратификация на влажном песке по эффективности не уступает двум предыдущим. При этом способе, как и в варианте с опилками, не требуется впоследствии отделять проросшие семена. Ростки можно сажать в открытый грунт вместе с песком. Алгоритм действий следующий:

 

• Песок насыпать на дно контейнера одним слоем.
• Разложить по поверхности семена лаванды, немного заглубив в песок.
• Сбрызнуть теплой водой из пульверизатора. Воду рекомендуется подготовить заранее и дать ей отстояться.
• Закрыть контейнер полиэтиленовой пленкой и поместить его в холод примерно на месяц.
• Емкость с семенами необходимо регулярно открывать и сбрызгивать водой по мере необходимости. Однако, нужно помнить, что при избытке влаги может начаться процесс гниения.

 

 

При посеве в открытый грунт осенью семена проходят естественную стратификацию зимой под слоем снега.

 

Грунт для посева лаванды

 

Для рассады лаванды подходит универсальный грунт для комнатных растений. Его можно купить в любом цветочном магазине. Если же вы хотите приготовить грунт самостоятельно, вам понадобится:

• Садовая земля – 12 частей
• Перегной – 8 частей
• Песок – 4 части

 

Для того, чтобы грунт продезинфицировать, его нужно хорошо пропарить. Для этого почвосмесь выкладывают на ткань, помещают в дуршлаг и держат над паром на протяжении получаса, регулярно помешивая.

 

 

Затем необходимо в грунт добавить биофунгициды. Они насыщают почву микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности. Благодаря этому растения меньше болеют. Кроме того, биофунгициды оказывают ростостимулирующее действие.

 

Биопрепараты (Фитоспорин, Фитоцид, ФитоДоктор Старт, Бактофит, Триходермин и др.) оказывают длительный защитный эффект в развитии таких заболеваний как мучнистая роса, фитофтороз, черная ножка, фузариоз, ржавчина, парша, корневая гниль и др.

 

 

Рассада лаванды из семян

Если лаванда уже есть на вашем участке, вы можете собирать семена самостоятельно. После сбора их необходимо хранить в темном, сухом месте, в герметичной таре.

 

Если вы собрались купить семена, имейте ввиду, что подозрительно низкая цена может обернуться плохим качеством семенного материала. Также, известно, что более свежие семена имеют лучшую всхожесть.

Семена можно посеять в любые одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, а также в широкие емкости глубиной не более 7 см.

 

Как посадить семена лаванды — подробная инструкция

Процесс посева семян не должен вызвать никаких сложностей даже у начинающего садовода. Предлагаем вам подробную пошаговую инструкцию.
1. Выберите любую подходящую емкость. Если в ней нет дренажных отверстий, сделайте их сами.

 

 

В качестве дренажа можно использовать керамзит или перлит. Толщина дренажного слоя 1-1,5 см.

 

 

2.Заполните емкость грунтом почти доверху, оставив 2-3 см.

3.Полейте грунт с помощью пульверизатора.

4.Посейте семена лаванды. Так как семена мелкие, это можно сделать как пальцами, так и с помощью зубочистки или пинцета.

 

 

Оптимальное расстояние между семенами — 2 см.

Присыпьте семена небольшим количеством грунта (приблизительно 3 мм) или чистого речного песка. Еще раз увлажните грунт из пульверизатора. Накройте емкость прозрачной пленкой или крышкой для того, чтобы создать эффект теплички.

 

Промаркируйте контейнер с лавандой и поставьте его в теплое место. Оптимальный температурный режим — днем +19-22°C, а ночью +15-18°C.

 

 

Некоторые садоводы стратифицируют семена лаванды после посадки в грунт!

 

В этом случае, сразу после посева семян, контейнеры ставят не в теплое место, а в холодильник на 1-1,5 месяца. Контейнеры с рассадой необходимо регулярно проветривать и увлажнять при необходимости. И только по истечении этого срока рассаду переносят в теплое место.

 

Посев лаванды в торфяные таблетки

Этот способ очень популярен у многих садоводов и огородников. Это очень удобно, так как вам не нужно заготавливать грунт, емкости, а также не требуется пикировка в дальнейшем.

Алгоритм следующий:
 

• Поставить таблетки в поддон стороной с отверстием вверх. Налить на дно емкости теплую воду.
• Оставить на полчаса, чтобы торф разбух.
• По истечении указанного времени слить остатки воды.
• Сделать небольшое углубление в торфяной таблетке с помощью палочки.
• Поместить в каждую таблетку по 2-3 семечка на случай, если какие-то семена не прорастут.
• Прикрыть семена небольшой частью торфа, примерно 2-3 мм.
• Опрыскать торфяные таблетки из пульверизатора и накрыть крышкой для создания мини-теплички.

 

 

Как правильно ухаживать за рассадой лаванды

При правильном уходе за рассадой, первые всходы лаванды появляются примерно через 2 недели. Все семена прорастают в среднем через 30 дней.

Правила ухода за рассадой заключаются в следующем:

 

• Хорошее освещение. Предпочтительно выбирать южный, восточный или юго-западный подоконник. При недостатке освещения требуются специальные фитолампы.
• Правильный температурный режим. Идеальная дневная температура 19-22°, ночная 15-18°.
• Правильный полив. Пока всходы не появились, поливать рассаду нужно из пульверизатора. Позже можно использовать спринцовку или маленькую лейку. Струя воды не должна попадать на растения. Главное правило — нужно, чтобы почва всегда была умеренно влажной. Избыток влаги может вызвать различные грибковые заболевания.
• Хорошее проветривание. Требуется проводить ежедневно, снимая пленку или стекло минут на 20. Конденсат на поверхности укрывного материала также нужно вытирать. Как только появятся всходы, стекло или пленка снимаются.

 

Пикировка рассады лаванды

Сроки пикировки определяются по внешнему виду сеянцев. Как только на растении сформируются 2 настоящих листочка и начнет расти вторая пара настоящих листиков — пора приступать к пикировке.

 

 

Емкость для пикировки обязательно должна быть индивидуальной, диаметром ≈ 10 см. Почва для рассады должна быть та же, что и при посадке. Однако, лучше добавить в нее чуть больше песка и перлита (или вермикулита), для придания грунту большей легкости. Если вы выращиваете рассаду в торфяных таблетках, пикировка не требуется.

 

Окрепшую рассаду можно высаживать в грунт уже в конце мая.

 

Выбор места для посадки лаванды

При выборе участка для лаванды выбирают хорошо освещенное безветренное место, недоступное сквознякам и холодным ветрам. Лаванда требовательна к почве. Ей нужна плодородная, рыхлая и нейтральная почва.

 

Оптимальная кислотность почвы PH 6,5-7,5. Даже слабое закисление растение переносит плохо и начинает отставать в развитии. Если почва на участке кислая, можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Также лаванда не переносит застоя воды.

 

На болотистых, засоленных, кислых почвах, а также в местах с чрезмерным увлажнением и близким залеганием грунтовых вод лаванда расти не будет.

 

 

Рассаду лаванды за 2 недели до высадки в грунт необходимо начать закаливать. Это нужно для того, чтобы помочь растениям адаптироваться и быстрее прижиться на новом месте.

 

Делается это в несколько этапов. Сначала периодически открывают форточку. Потом выносят рассаду на застекленный балкон. Затем выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания. К солнцу молодые сеянцы также приучают постепенно.

 

Лаванда — посадка в открытый грунт

Выбранный участок для посадки следует очистить от мусора и корневищ. А также перекопать вместе с речным песком.

 

Молодую рассаду следует полить за 3-4 часа до высадки.

 

Лунки для посадки должны быть немного больше земляного кома. Оптимальное расстояние между лунками от 30 до 70 см, в зависимости от сорта.

 

Высадка рассады осуществляется методом перевалки, т.е. без разрушения земляного кома.

 

 

Готовую грядку хорошо полить. Также, специалисты советуют сажать лаванду на возвышенные грядки. Поскольку растение не переносит застоя воды.

 

Лаванда в открытом грунте — уход

 

 

Лаванде не требуется особый уход. Она может расти и на бедных почвах. Однако для того, чтобы лаванда радовала своим цветением некоторые правила все-таки есть. В качестве необходимых мер рекомендуется:

 

• Мульчировать почву для сохранения оптимального уровня влажности. Также, мульча предотвращает рост сорняков. В качестве мульчи желательно использовать камни, щебень или гальку.
• Обычные материалы, такие как компост или торф не подойдут. Если позволяют финансы, лучшим материалом в качестве мульчи служит мраморная крошка. “Каменные” наполнители, нагреваясь днем, ночью будут хорошо согревать эту южную красавицу.
• Лаванду следует поливать только по мере подсыхания грунта. Иначе, переувлажнение может спровоцировать загнивание корней или грибковые заболевания. Кроме того, после полива желательно рыхлить почву и не допускать роста сорняков.
• Первую подкормку проводят весной, предпочтительно азотными удобрениями. Например, 1 ст.л. мочевины + 2 ст.л. гумата натрия развести в 10 литрах воды. На 1 взрослый куст достаточно около 5 литров раствора.
• Если лаванда плохо цветет, в течение лета можно использовать фосфорно-калийные удобрения.
• Осенью растение следует подкормить любым комплексным минеральным удобрением.
• После цветения лаванду рекомендуется обрезать. Молодые побеги укорачивают примерно на 1/3. Некоторые садоводы рекомендуют обрезать растение и весной, до начала активного роста. Это помогает поддерживать декоративность куста. Главное правило — не затрагивать при обрезке одревесневшие части. Иначе растение может погибнуть.
• Что касается укрытия на зиму, то тут единых рекомендаций нет. Все зависит от региона нашей необъятной страны. Например, на юге лаванда в укрытии не нуждается. Более того, под укрытием она может выпревать. В более северных широтах советуем присматриваться к опыту соседей или проводить собственные эксперименты. Все же для этого шикарного растения более привычны другие условия.

 

Выращивание лаванды в горшке

Лаванду можно выращивать в горшках на подоконнике, как обычное комнатное растение. В этом случае можно купить как готовые молодые сеянцы, так и вырастить семена самому. Процесс выращивания такой рассады такой же, как описано выше. С той лишь разницей, что семена лучше высевать в емкость, в которой они будут расти.

 

Уход за лавандой в горшке несколько отличается:

 

• Комнатная лаванда категорически не переносит переувлажнение почвы. Поэтому полив проводят только по мере высыхания грунта.
• Растение нуждается в свежем воздухе. Поэтому помещение нужно чаще проветривать.
• Лаванда будет хорошо расти только на хорошо освещенном подоконнике. Недостаток свет зимой можно компенсировать с помощью фитолампы.

 

 

Сбор урожая лаванды

Лаванду выращивают не только для украшения участка. Ее ароматные цветы могут украшать не только сад, но и дом. Поэтому каждый садовод делает это выбор сам.

 

Цветы лаванды — отличное сырье для  сухих букетов. Однако, здесь есть некоторые нюансы. Например, для того чтобы лаванда простояла в вазе до нового сезона, цветоносы следует срезать в самом начале цветения, когда не все цветы раскрылись.

 

И наоборот, для приготовления ароматного чая или косметических средств цветы лаванды лучше срезать в момент полного и максимального раскрытия всех цветов. Так как в эту пору наличие эфирных масел в цветах максимальное.

 

Для того, чтобы заготовить сушеную лаванду, срезанные цветоносы связывают и подвешивают цветками вниз. Сушить сырье необходимо в помещении.

 

 

 

Лаванда на балконе: посадка, выращивание и уход своими руками

Kamila_Feodosya

11712 1 0

Это растение прекрасно себя чувствует в керамических горшках

Лаванда – ароматное и красивое растение, которое украсит любой балкон или лоджию. К тому же запах этого цветка отпугивает не только моль, но и комаров. Поэтому вечерами можно будет наслаждаться чашечкой кофе на балконе, вдыхая мягкий, расслабляющий аромат. Выращивание лаванды на балконе – приятное и необременительное занятие.

Но, в регионах с зимними температурами ниже 15 мороза, надо позаботиться об укрытии корней, так как это растение любит тепло. Родина лаванды – Средиземноморье, а там зимой не бывает температур ниже пяти.

Чтобы можно было быстро спрятать растение от ранних заморозков, в северных регионах лучше высаживать кустики в керамические горшки. Лаванда зимой прекрасно чувствует себя на подоконнике, куда часто заглядывает солнышко.

Основные правила посадки

Вот такие кустики к осени вырастут из семян

Как вырастить лаванду на балконе? Растение можно размножать как отводками или черенками, так и семенами. Отводки лаванды приживаются быстрее и в тот же год радуют нежными голубыми соцветиями. С семенами придется потрудиться. Но в семенах можно приобрести разные сорта лаванды, а с отводками выбор несколько ограничен.

Сорта лаванды, которые прекрасно себя чувствуют на балконе и на подоконнике:

• Синяя карликовая – красиво смотрится, как бордюр для более высоких растений в ящике для цветов.
• Хидкот – отличается более насыщенным фиолетовым цветом и нежными острыми, как бы покрытыми изморозью листочками.
• Элеганс – белая лаванда с мелкими нежными соцветиями. Отличается высокой устойчивостью к сильным морозам.
• Graves – имеет сильный, даже немного резкий аромат. Идеальное решение для заготовок от платяной моли в шкафу.

Гибриды из Голландии

• Buena Vista – интересный сорт, который цветет два раза в год, весной и осенью.
• Willow Vale – теплолюбивый сорт с красивыми розово-голубыми соцветиями и желто-зелеными игольчатыми листиками.

Видов и сортов лаванды очень много, но важно ориентироваться на условия региона посадки. Все виды французской лаванды более теплолюбивы, чем более скромные аналоги из Англии и Португалии.

Посадка семенами

Горшок поворачиваем к свету по мере роста. Чтобы не искривлялся стебель

Первых ростков при посадке семенами придется ждать от 49 до 54 дней. Поэтому, чтобы приступить к высадке в грунт весной, семена надо высеивать в конце февраля, начале марта.

Если желание вырастить экзотический сорт велико, то важно соблюдать все важные этапы посева семян лаванды своими руками:

• Стратификация – семечки надо выдержать в холоде минимум полтора месяца. Перемешиваем семена с чистым речным песком, заворачиваем в плотный полиэтиленовый пакет и храним внизу холодильника, чем дольше, тем лучше.
  Хранение в холоде способствует дружным всходам, так как имитирует природные условия размножения и роста растения.
• Надо набраться терпения, так как в первый год растение только формирует корневую систему и набирается сил. Нежные соцветия будут радовать глаз только через год, иногда и через полтора.

На фото – очень удобные кассеты для посадки семян

• В начале весны вынимаем семена из холодильника и высаживаем в легкий песчаный грунт. Глубина не более 3 см.
• Ростки после посева появляются примерно через месяц. Температура для нормального роста должна быть от 15 до 20 градусов, а освещение солнечное. Поэтому лучшее место для ящика на окне, выходящем на юг или на восток.
• Инструкция по выращиванию лаванды предупреждает, что это растение не любит тяжелых болотистых и сильно увлажненных почв. Поэтому грунт должен быть влажным, но не глинистым. Для этого в ящике надо продумать дренаж (мелкая галька, слой торфа).
  Чтобы ускорить процесс появления ростков, можно накрыть ящик стеклом, но обязательно проветривать грунт два раза в день, утром и вечером.
• Когда ростки поднимутся на пять сантиметров, и дадут хорошие здоровые корешки можно приступать к пересадке в балконные ящики. Высадка растений проводится на расстояние десять сантиметров, для балкона самый лучший вариант.

Далее просто ухаживаем за цветком, следя за влажностью грунта и периодически взрыхляя почву, чтобы обеспечить приток воздуха к корням.

Размножение отводками

Черенки и ростки из семян

Черенками размножать лаванду проще, таким образом быстрее можно дождаться цветения. Для этого аккуратно выкапываем взрослый кустик и делим его на отдельные корешки. Не забываем, что перед тем как посадить корешок в землю, надо обрезать мочки корней, чтобы растение смогло получать влагу из почвы.

Посадка и уход за лавандой на балконе при размножении черенками удобней. Но надо соблюдать расстояние между растениями. Считается, что нормальное расстояние – это предполагаемая высота кустика. А высота лаванды зависит от сорта и от освещения.

В полутени растение будет тянуться к свету, и формировать слабые высокие стебли. Поэтому высаживать лаванду надо только на хорошо освещенных участках (юг или восток).

Когда кустик наберется сил и даст первые соцветия, можно приступать к размножению отводками. Для этого просто пригибаем одну веточку и засыпаем ее посередине грунтом, растение будет укореняться в этом месте, и через год можно будет просто обрезать ветку и выкопать новый черенок.

Требования к почве и уход за лавандой

Дизайн в стиле «прованс»

Чтобы кустики на балконе радовали буйным цветением, важно соблюдать основные правила агротехники:

• Еженедельно рыхлить почву, это растение не любит тяжелый влажный грунт.
• Чтобы влага быстро не испарялась, и обильный полив не вредил в тоже время корневой системе, можно устроить на поверхности защитный мульчирующий слой. Его можно сделать из хвои, опилок или декоративного субстрата (купить можно в любом магазине, цена вполне приемлемая, а смотрится очень красиво).
  Только ствол нельзя прикрывать, чтобы не вызвать гниения и появления грибка и плесени.

Формирование оригинальных мини деревьев

• Обрезка лишних и слабых веток поможет сформировать пышный и красивый кустик. Если есть желание, то можно освоить искусство бонсай. Лаванда — растение послушное и веточки могут расти в любом направлении.
• На зиму засохшие веточки срезаем и если в регионе сильные морозы, то накрываем утеплителем. Но в холодных районах лучше выращивать растение в керамическом горшке и на зимнее время заносить в дом.
• В качестве удобрения для этой культуры подойдут любые комплексные препараты для декоративных растений (но только не для фиалок). Норма – по инструкции. Для того чтобы кустик быстро пошел в рост, надо использовать азотные удобрения, они способствуют росту зеленой массы.

Оригинальный ароматный подсвечник от комаров

Азотные комплексы прекращают вносить с середины июля, чтобы растение могло подготовиться к зимовке.

Резюме

Уход и выращивание лаванды — процесс несложный, но важно купить качественные семена и саженцы. Меня несколько раз обманули в интернет- магазине с семенами, они просто не взошли. Поэтому лучше покупать уже цветущий кустик, чтобы быть уверенным в сорте растения.

Представленное видео в этой статье расскажет о правилах обрезки и уходе за лавандой на террасе, а я жду интересных хитростей по выращиванию от читателей в комментариях.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен 16 сентября 2016г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора — добавьте комментарий или скажите спасибо!

посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян рассады, когда сажать

Название Лаванда (lavare) появилось в Средние века, оно обозначает чистить или мыть. Это растение было известно ещё в Древней Греции и Риме, где пользовалось популярностью у лекарей, знатных особ и простых людей.

Лаванда в Южной Европе известна издавна как целебное, пряное растение. Раньше, это растение практически в каждом доме использовалось в лечебных целях и как полезная и вкусная пряность.

Описание растения

Лаванда является засухоустойчивым вечнозелёным полукустарником семейства Яснотковых.

Она выращивается на альпийских горках, рокариях, садах, в кадках на террасах, в горшках на окне. Кусты лаванды украшают дорожки в парках, садах. Во многих странах её выращивают в промышленных масштабах и используют в медицине, косметологии.

Лаванда в диком виде встречается в горной и холмистой местности Аравии, в странах Средиземноморья, на Канарских островах, в Индии, в Северной и Восточной Африке. Культивируется растение на Кубани, в Крыму, Средней Азии, Молдавии, Украине, северной Африке, Южной части Европы.

Лаванда, несмотря на то, что она является вечнозелёным растением, у неё есть период покоя. В это время куст сбрасывает часть листвы. Ветви сменяются раз в 7-10 лет или после сильного вымерзания. Для увеличения цветоношения для кустов производится ежегодная обрезка. Если кусты не обрезать декоративность теряется, так как нижняя часть оголяется, а верхняя вытягивается.

Куст лаванды вырастает до 30-100 сантиметров, некоторые сорта достигают 2 метров.
Стебли разветвлённые, многочисленные. Листья узкие, линейно-тупые, края завёрнутые. Цвет серо-зелёный или зелёный.

Соцветия собраны сверху, прерывистые, колосовидные. Цветы сине-фиолетовые, белые или розовые, собираются в ложные кольца по 6 — 10 штук. Цветы распускаются с июня по август.

Плоды сухие, состоят из 4 односемянных тёмно-бурых орешков. В 1 грамме содержится до 1000 семян.

После посадки в грунт зацветает куст на второй год. Сбор листьев и стеблей производится во время цветения.

Сбор цветов производится с конца июня, когда аромат цветов более сильный.

Лаванда в высушенном виде используется на кухне в медицине, косметологии. Листья используются в виде специй. Лаванда имеет горьковатый, пряно-терпкий вкус и приятный, пряный аромат. Лаванду широко используют на побережье Средиземного моря (в Италии, Испании, Корсике, Франции).

При сборе цветов, цветочные побеги срезаются и формируются в пучки. Их нужно быстро просушить. С сухих веточек можно легко собрать цветы. Сухие цветы, листья и веточки используются как пряность. В качестве приправы также можно использовать и свежесрезанную листву.

Виды и сорта лаванды с фото

Род лаванды насчитывает 47 видов и 7 гибридных видов этого растения. Культивируется лишь 28 видов и лишь некоторые отличаются своими полезными свойствами.

В народной медицине используется лишь несколько видов этого растения: лаванда широколиственная, лаванда зубчатая, лаванда колосковая (лекарственная), лаванда узколистная, лаванда гибридная.

Лаванда зубчатая отличается мягкими серебристыми либо серо-зелёными листьями. Цветы фиолетовой окраски.

Самым популярным сортом этого растения является Royal Crown — лиловая.

Лаванда зубчатая, сорт Royal Crown

Лаванда широколистная является вечнозеленым кустарником до 1 метра в высоту. Листья ланцевидные. Цветы серо-голубые.

Популярные сорта вида:

• Tiara с крупными цветами голубой окраски;
• Papillon — цветки в виде бабочек, розовато-лиловой окраски;
• Regal Splendour — тёмно-фиолетовая.

Лаванда Papillon

Лаванда узколистная (английская) вырастает до 50-70 сантиметров в высоту. Полукустарник сильно разветвлён у основания. Одревесневшие ветви полулежащие. Молодые ветки прямостойкие.

Листья цельнокрайние, длиной 2-6 сантиметров, края завёрнуты к низу, линейные, ланцетные или продолговато-ланцетные, нижняя часть имеет железистую опушку. Окраска молодой листвы — серая, старых листьев — зелёная.

Соцветия нетипичные, верхушечные, колосовидные. Окраска цветов тёмная, сине-фиолетовая. Плоды состоят из 4 орешков в чашечке. Цветение июль — август. Этот вид лаванды подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом.

В культуре известны сорта этого вида с другой окраской, это:

• Gem — тёмно-фиолетовые цветы;
• Alba — белая;
• Munstead с лилово-синими цветами;
• Rosea — розовые цветы.

Лаванда узколистная Rosea

Лаванда колосковая (французская или лекарственная) представляет собой невысокий вечнозелёный полукустарник. Растение неустойчиво к холоду. Куст состоит из большого количества разветвлённых деревянистых стеблей, начинающих свой рост от корня. Опущенные, четырёхгранные стебли вырастают от 30 до 60 сантиметров.

Листва линейная, опушённая, сидячая. Окраска сероватая. Расположение супротивное. При растирании листья издают пряный аромат. Корневая система мощная, длиной до 2 метров.
Цветы средние, обоеполые, голубовато-фиолетовые. В прицветниках находится по 3-6 цветка. Цветение длится с июля по август.

Растение является гибридом. При размножении семенами, лаванда этого вида даёт множество различных форм, отличных от материнского растения. В производственных целях культивируется отводками и черенками.

Лаванда колосковая, французская или лекарственная

Гибридная лаванда (голландская, лавандин) является природным стерильным гибридом широколиственной и английской лаванды. Отличается большими соцветиями и зауженными серебристыми листьями. Высота куста достигает 2 метров.

Известные сорта:

• Olympia с тёмно-фиолетовыми цветами;
• Grosso — фиолетовой окраски;
• Arabian Night — тёмно-фиолетовая окраска цветов;
• Seal — сине-сиреневые цветы.

Лавандин, Lavandula hybrida, Лаванда гибридная

Также к лучшим сортам можно отнести:

Выращивание рассады из семян

Это полезное пряное растение можно вырастить у себя в саду или огороде. Самым простым способом размножения лаванды является рассадный метод. Рассада выращивается в невысоких ящиках с дренажными отверстиями снизу. Вместо ящиков можно взять контейнеры с крышкой, горшки. Семена перед посевом проходят стратификацию (обработку холодом).

Затем семена высеиваются в подготовленную почву. Землю можно купить готовую или сделать в домашних условиях.

После того, как на саженцах появятся 2-3 основных листика, они рассаживаются в отдельные горшки. Ближе к лету лаванду можно пересаживать в открытый грунт.

Некоторые сорта подходят для выращивания в горшках и на лето выносятся на свежий воздух, а зимой растут на подоконнике или балконе. В этом случае куст остаётся вечнозелёным круглый год.

При высаживании в грунт, корни растений немного подрезаются, это стимулирует рост растения.

Рассада, выращенная в комнатных условиях, легко приживается в открытом грунте, так как она более выносливая.

Когда сеять на рассаду

Посев семян в ящики производится в феврале — марте. Время посева напрямую зависит от региона. Чем теплее климат, тем раньше можно приниматься за выращивание рассады. В регионах с умеренным климатом наоборот посев лучше производить позже, с расчётом, что рассада будет высаживаться в конце мая либо начале июня, после прохождения последних заморозков.

Посев семян лаванды в открытый грунт производится в середине мая. Семена высеиваются по схеме 30 на 30 сантиметров.

При тёплых зимах семена можно высеивать сразу в грунт на зиму. Участок с посевами укрывается слоем снега или укрывного материала, а весной, в мае появляются молодые растения.

Подготовка семян и земли

Семена лучше покупать в начале зимы или поздней осенью. Лаванда быстро утрачивает способность к прорастанию. При выборе семян нужно обратить внимание на сроки годности.

За два месяца до посева семена помещаются во влажную ткань и выдерживается 2 дня комнатной температуре. Затем семена перемещаются в пакет и выкладываются на верхнюю полку холодильника.

Также, семена можно смешать с простерилизованным влажным песком и поместить в холодное место и тот и другой способ довольно эффективен.

Семена остаются в холоде до посева. Для улучшения всхожести семена помещаются в раствор Эпина или янтарной кислоты.

В феврале — марте, семена можно высеивать в подготовленную почву. Почву можно взять в готовом виде или сделать самостоятельно.

На 3 части дерновой земли берётся 2 части перегноя, часть промытого сухого речного песка. Смесь перемешивается и просеивается. В почву можно добавить мелкий перлит, вермикулит.

Готовая смесь прокаливается в духовке при температуре 110 градусов и проливается слабым раствором марганцовки. На дно ёмкости насыпается дренажный слой из речного песка или мелкой гальки.

Настурция — выращивание из семян

Стратификация семян: видео

Посев и уход за рассадой

Семена смешиваются с песком (если стратификация производилась без него). Посев производится при помощи листа бумаги, согнутой пополам или в виде конверта. Семена распределяются тонкой струйкой.

При наличии снега, можно выложить тонкий снежный слой и на него высыпать семена, места, где будет рассыпано много семян можно распределить по поверхности.

Для более редкого посева можно воспользоваться увлажнённой зубочисткой.

Заглубление семян производится на 2-3 миллиметра в грунт. Сверху насыпается тонкий слой промытого и высушенного речного песка. Почва сбрызгивается тёплой водой (из пульверизатора) и накрывается плёнкой или прозрачной крышкой, стеклом.

Лучшим местом для размещения ёмкости с семенами считается солнечное, прохладное место с температурой воздуха 15-22 градуса.

После появления всходов плёнка снимается. Снятие производится не сразу, а постепенно. Растения должны привыкнуть к более прохладному и сухому воздуху комнаты. Сначала укрытие убирается на 10 минут, затем на 20 и далее.

Сеянцы с 2 основными листочками рассаживаются в отдельные горшки.
Для лучшего роста растениям необходима дополнительная подсветка люминесцентной лампой. Воздух при выращивании не должен пересыхать. Рядом с рассадой при необходимости устанавливается ёмкость с водой.

Полив осуществляется после подсыхания земли, излишки влаги сливаются из поддона. Лаванда не любит сырости и при скоплении влаги может погибнуть.

Подкормка производится за полмесяца до пересадки в грунт. Для подкормки можно взять минеральные любые удобрения с примесью азота.

К концу мая рассада окрепнет и можно приниматься за высадку растений в открытый грунт.

Когда высаживать в открытый грунт

Рассаду в грунт можно высаживать с конца мая до начала июня. Погода должна быть тёплой и солнечной.

Лаванда выращивается на высоких, солнечных, защищённых от ветра участках. На одном месте куст может расти 18-25 лет. Для защиты от ветра лучше всего выбирать юго-западные или южные, хорошо освещаемые склоны.

Лаванда не требовательна к почве, но всё же имеет свои предпочтения. Почва должна быть лёгкой и влагопроницаемой. Сырая, плотная, глинистая почва для выращивания не подходит. Лучшим вариантом является гумусный известковый грунт. Близкое залегание грунтовых вод или скопление влаги в низинах губительно для растений.

Для лучшего роста в почву добавляется мелкий щебень и промытый речной песок.
Перед посадкой в почву на квадратный метр вносится ведро компоста либо перегноя, 50 грамм суперфосфата, 25 грамм калийной соли. Почва должна быть щелочной, при необходимости земля известкуется до показателей pH 7-7,5. Для известкования можно использовать гашёную известь, костную муку, древесную золу.

Саженцы высаживаются по схеме 70 на 50, где 70 сантиметров, это расстояние междурядий, а 50 промежуток между растениями. Для объёмных сортов расстояние увеличивается до 55 на 100 сантиметров.

Уход за лавандой летом

Уход за лавандой включает в себя полив, прополку сорняков, рыхление, подкормку и обрезку.

Полив производится при помощи лейки с насадкой, каждый день, утром или вечером, со времени посадки до конца лета. Вода для полива должна быть тёплой и отстоянной. Влага не должна стоять, почва должна быть слегка увлажнённой.

В засушливое время нужно следить, чтобы земля под растениями не пересыхала. Для сохранения влаги между кустиками лаванды распределяются растительная мульча. Если лето дождливое, полив производится по мере необходимости, а мульча отодвигается от кустов во избежание появления гнили.

Если мульчирование не используется, после каждого полива междурядья между лавандой нужно взрыхлять для снабжения корней кислородом.

В начале лета в почву вносятся азотсодержащие удобрения. До начала августа вносятся органические удобрения (перегной) либо калийная соль, аммиачная селитра и суперфосфат. Азот при этом исключается, иначе будет расти зелёная часть, а цветение окажется скудным. С августа подкормка прекращается.

Обрезка кустов позволяет быстрее разрастаться кусту. Раз в 7 лет производится полная обрезка ветвей.

Лаванда довольно редко поражается вредителями, болезнями. Растения при неблагоприятных условиях могут повреждаться серой гнилью, пенницей, тлёй, радужным жуком, агалматиумом двухлопастным. При появлении болезней и насекомых растения обрабатываются защитными препаратами (пестицидами и инсектицидами).

Удаление сорняков и профилактическая обработка кустов и почвы позволяет обезопасить растения и упростить уход.

Размножение

Лаванда размножается семенным способом, делением куста, отводками и черенками. Семенное размножение используется при выращивании сортовых растений. Гибриды преимущественно размножаются черенками, отводками, делением куста. При семенном размножении сортовые особенности теряются.

При срезе надземной части куста, можно получить большое количество саженцев. Обрезанный куст окучивается. Через время появляется до 200 новых отростков, которые пересаживаются на новое место.

Вместо срезки можно сделать так: более сильные ветви наклоняются к земле, присыпаются грунтом. При появлении ростков, саженцы рассаживаются на новые места.

Черенки берутся от взрослых кустов. С маточного растения срезаются стебли длиной до 10 сантиметров. Черенки высаживаются в холодных парниках по схеме 4 на 5 сантиметров, на глубину 5 сантиметров. В мае их можно высаживать на участок или в питомник. Во втором случае растения рассаживаются на основное место осенью.

Посадка саженцев происходит по схеме 50 на 70 или 55 на 100 сантиметров (в зависимости от сорта и места произрастания лаванды).

Лаванда — выращивание, посадка, размножение, высадка в грунт лаванды из семян: видео

Подготовка к зиме

В регионах с прохладным климатом в открытом грунте может зимовать только узколистная лаванда.

Другие виды теплолюбивы и при малоснежной зиме вымерзают.

Кусты неплотно укрываются лапником или любым нетканым материалом. В малоснежные зимы на растения накидываются сугробы.

Весной снег с кустов убирается, что ускоряет прогрев почвы и ускоряет пробуждение корневой системы.

Кусты обрезаются для уменьшения площади испарения. Это защищает растения от вымерзания.

При обрезке, побеги укорачиваются на треть длины. В тёплых регионах обрезка производится осенью, в регионах с умеренным климатом весной.

Полезные свойства лаванды

Лаванда является эфирномасличным растением.

В лечебных целях используются стебли, листья, цветы, эфирное масло из растения. Большая часть масел содержится в цветах, в листьях и стеблях их на порядок меньше.

В цветах лаванды содержится 3 процента эфирного масла. В нём содержится около 50 процентов линалилацетата. До 12 процентов дубильных веществ. Также в масле содержатся: горькие вещества, лавандулол, производные кумарина, борнеол, гераниол, амиловый спирт, свободный линалоол, нерол, смолы, коричный и валериановый альдегиды.

Лаванда обладает успокаивающим, антидепрессивным, заживляющим, антисептическим, противовоспалительным, спазмолитическим, желчегонным и мочегонным действием. Растение помогает при сердцебиениях, неврастениях, неврозах, мигрени, желудочно-кишечных коликах, бронхите, астме.

Диуретическое и противоспазматическое действие позволяет улучшить состояние при болезнях почечных лоханок, почек, мочевого пузыря.

Лаванда уменьшает газообразование в кишечнике, снимает боли в желудке и кишечнике. Дубильные вещества действуют закрепляюще и помогают при поносе.
Растение выводит из организма токсины, улучшает общее состояние организма.

Лавандовый чай ускоряет лечение гриппа, кашля, помогает при ревматизме в острой форме, позволяет нормализовать сон. Лечебные ванны успокаивают, снимают напряжение, помогают при воспалительных процессах в женских половых органах.

Эфирное масло имеет бактерицидное и антисептическое действие, используется при лечении гнойных ран, высыпаний, болезнях женских половых органов.
Масло лаванды с добавлением спирта помогает при нервных расстройствах, мигренях, раздражительности.

Медицине, лаванда входит в состав геленовых препаратов (лекарственных чаев, тинктуры, ароматного спирта).

Ароматическое масло применяется в косметологии и парфюмерной промышленности.
Лавандовый аромат отпугивает моль и комаров.

Лаванда очень красивое, ароматное растение, которое способно украсить собой любой сад или подоконник, балкон. А свойства растения позволяют получить не только эстетическое наслаждение видом растения и ароматом, но и пользу.

Как сажать, выращивать лаванду и ухаживать за ней

Растения лаванды производят серо-зеленые листья, наполненные освежающим сладковато-травяным ароматом, и красивые обильные цветы с таким же ароматом. И листья, и цветы съедобны, что делает это растение обязательным для любого сада с травами. Растения лаванды чаще всего раскрываются фиолетовыми цветами, но вы также можете найти различные виды лаванды с розовыми или белыми цветами. Вырастить лаванду не сложно.Как только вы освоите основы правильного расположения растений и регулярной обрезки, вы окажетесь на пути к великолепному и продуктивному многолетнику.

Ботаническое название: Lavandula spp.
Общее название: Лаванда
Тип растения: Многолетнее травянистое растение, полукустарник
Время цветения: Лето
Потребность в свете: Полное солнце
Потребность в почве: Зоны устойчивости: от 5 до 11

Лаванда в дизайне сада

Цветы лаванды в саду устраивают продолжительное шоу каждое лето. Фиолетовые цветы привлекают всевозможных опылителей, включая пчел, бабочек и колибри. Множество полезных насекомых также посещают цветы, что делает растения лаванды идеальным дополнением к саду дикой природы или саду бабочек . С другой стороны, лаванда является одним из многих растений, устойчивых к оленям, что является еще одной причиной, по которой сельские садоводы сажают ее.

Рассмотрим цветы лаванды в дизайне xeriscape .Укоренившиеся растения относительно засухоустойчивы и лучше всего себя чувствуют, когда не получают дополнительного полива (за исключением периодов сильной засухи). Когда она цветет, лаванда имеет сильную архитектурную форму, которая подходит для современного, геометрического дизайна сада. Окружите свои растения гравием, чтобы улучшить современную атмосферу.

Будучи родом из Средиземноморья, лаванда идеально подходит для выращивания в саду с многолетними травами вместе с другими средиземноморскими травами, такими как шалфей, розмарин, орегано и тимьян. Все эти растения предпочитают одинаковые условия почвы и солнца.

Лаванда также естественно подходит для летнего сада для стрижки . Лаванда достигает своего пика цветения обычно на третьем году жизни, летом. Вы соберете много букетов, когда растения начнут цвести, и вы также можете высушить лаванду для букетов и поделок.

Благодаря своему сильному аромату и цветкам, привлекающим пчел и других опылителей, лаванда является хорошим компаньоном в огороде или саду.Это особенно полезно для отпугивания вредителей крестоцветных, таких как капуста и брокколи.

Шаттерсток

Лаванда хорошо растет вдоль каменной стены, которая поглощает тепло и обеспечивает отличный дренаж вокруг корней.

Посадка лаванды

Правильное выращивание лаванды начинается с правильной посадки лаванды. Все виды лаванды нуждаются в полном солнце, чтобы процветать. Родом из западного Средиземноморья, лаванда является поклонником солнца и может ежедневно находиться под прямыми солнечными лучами до шести часов. Исключение составляет Глубокий Юг и Юго-Запад, где приветствуется небольшая защита от палящего полуденного солнца. Вы можете усилить тепло, получаемое растениями, используя каменную мульчу или заправляя лаванду в места посадки рядом с поверхностями, излучающими тепло, такими как каменная стена, подъездная дорога или стена здания, выходящая на юг.

В зонах 3-7 сажать лаванду весной после того, как минует опасность заморозков .Если вы должны сажать осенью, сделайте это как минимум за восемь недель до средней даты заморозков. Лаванда быстрее всего растет в жару, поэтому осенью, когда температура падает, рост резко замедляется. Посаженной осенью лаванде нужно достаточно времени, чтобы развить крепкую корневую систему, чтобы пережить зиму. В зонах 8 и выше сажать лаванду можно весной или осенью.

В то время как лаванду можно выращивать в горшке в помещении, это растение предпочитает выращивать на открытом воздухе, а не рассматривать как комнатное растение.

Подготовка почвы

При посадке лаванды нужна хорошо дренируемая и слегка щелочная почва. Дренаж жизненно важен, потому что растения лаванды часто погибают от корневой гнили из-за сырой почвы. В регионах, где лаванда зимостойка, также подумайте о зимнем дренаже. Почвы, которые имеют тенденцию удерживать воду зимой, могут быстро убить лаванду.

Многие садоводы улучшают дренаж, сажая лаванду в приподнятую почву насыпей высотой от 12 до 24 дюймов.Это обеспечивает резкий дренаж, который требуется лаванде, а также помогает в ситуациях, когда родная почва представляет собой глину, которая плохо дренируется. Смешайте в почве острый песок или мелкие частицы известняка, чтобы улучшить дренаж.

Чтобы сделать почву щелочной, добавьте в посадочные лунки немного измельченных устричных раковин или известнякового гравия. Вы можете даже выкопать немного более глубокую посадочную яму и заполнить нижние две трети пространства известняковым гравием. Это помогает улучшить дренаж в тяжелых почвах и обеспечивает щелочную среду для корней.Некоторые садоводы также добавляют смесь извести, костной муки и компоста в посадочные лунки , чтобы добиться щелочного pH и ускорить рост. Стремитесь получить примерно полчашки, используя равные части этих предметов.

Разбивка и посадка

Это однолетнее растение, которое плохо переносит перенаселенность. При посадке лаванды оставьте достаточно места для цветов.В идеале, попробуйте разместить растений так далеко друг от друга, чтобы они выросли в высоту . Лаванда нуждается в хорошей циркуляции воздуха, чтобы расти наилучшим образом.

Большинство садоводов сажают лаванду из рассады, а не из семян. Когда вы сажаете рассаду лаванды, выкопайте яму, достаточно глубокую для корней растения, и поместите растение на место, плотно прижав почву вокруг него. Посадите лаванду в землю не глубже, чем она находилась в горшке для рассады .

При посадке лаванды слегка обрежьте растения, удаляя все растущие верхушки. Это способствует ветвлению растения. Используйте эту же технику каждый год, когда начинает появляться новый рост. Поливайте до тех пор, пока растения не покажут устойчивый новый рост.

Начиная с семени

Чаще всего лаванду выращивают из черенков, что помогает получить растение, которое по характеристикам соответствует родительскому растению. Вот почему большинство садоводов сажают растения из рассады, а не из семян. Вырастить из семян сложно, но возможно .

Если вы хотите попробовать вырастить лаванду из семян, посейте семена в стерильную стартовую смесь. Слегка прикрывайте семена, потому что для прорастания им нужен свет. Семена лаванды могут прорасти в течение месяца, хотя иногда они прорастают всего за 14 дней. Помогите процессу прорастания, поместив лотки с семенами в теплое место: 70 градусов — идеальная температура.Некоторые садоводы хранят семена в холодильнике в герметичном пластиковом пакете в течение 21 дня, чтобы подготовить их к прорастанию и улучшить всхожесть.

Пересадите сеянцы в горшки шириной 2 дюйма, когда у сеянцев появится несколько наборов листьев. Лаванда медленно растет, и может пройти от одного до трех месяцев, чтобы достичь размера пересадки. Наибольшую угрозу для семян и рассады лаванды представляет грибок. Держите почвенную смесь влажной, но обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха, чтобы уменьшить вспышки болезней.Акклиматизируйте рассаду к условиям выращивания на открытом воздухе, когда растения лаванды достигают 3 дюймов в высоту.

Выращивание и сбор лаванды

После укоренения лаванда лучше всего растет при небрежном отношении. Если вы сажаете лаванду на солнечном месте в хорошо дренированную, слегка щелочную почву, поддерживайте хороший поток воздуха посредством обрезки и не переливайте. Ваша лаванда должна красиво расти.

Обрезка лаванды

Обрезка является ключом к успешному выращиванию лаванды.Обрезайте лаванду в конце лета и осенью — после того, как посадите цветы — чтобы помочь открыть внутреннюю часть растения, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и удалить некоторые ветки, что в конечном итоге может помочь предотвратить зимние повреждения. Обрезка лаванды весной для удаления стеблей, которые страдают зимой, также иногда необходима в самых холодных регионах.

Когда вы обрезаете укоренившиеся растения лаванды, старайтесь удалить не менее одной трети всего роста. Не срезайте деревянную часть, потому что почки на этих стеблях не прорастут.

Шаттерсток

Обрезка лаванды осенью ручным секатором. Обрежьте зеленые стебли, а не одревесневшие.

В ботанических кругах лаванда известна как полукустарник — растение, которое растет как многолетнее растение, ежегодно производя зеленую поросль. Старые части стеблей полукустарника начинают превращаться в древесину через несколько вегетационных сезонов.Когда вы обрезаете растения лаванды, вы стремитесь замедлить процесс формирования деревянистых стеблей. Одревесневшие стебли лаванды не дают новых зеленых побегов, поэтому по мере того, как ткань стебля превращается в древесину, ваше растение теряет способность производить дополнительные зеленые побеги, которые и цветут.

Сбор цветов

Лаванда цветет летом, и вы можете собрать столько урожая, сколько захотите — просто оставьте часть буфета для пчел.Пика цветения растения достигают обычно на третий год вегетации. Для большинства здоровых, зрелых растений, которые не переполнены, вы можете ожидать увидеть до 1000 цветоносов на растение.

Срежьте стебли острыми ножницами или секатором.

Фрейя фотограф / Shutterstock.com

Для кулинарных целей собирайте цветки лаванды, когда бутоны полностью открыты и ароматны.

• Если вы собираете цветы лаванды для приготовления пищи, выбирайте свежие и полностью открытые. Избегайте сбора цветков, которые увяли и засохли.
• Чтобы собрать цветы лаванды для букетов, срежьте стебли, когда раскроются примерно 3/4 отдельных бутонов на цветоносе. Когда такое количество цветков открыто, вы также должны увидеть несколько нижних бутонов. Это идеальное время для сбора цветков лаванды, потому что концентрация эфирного масла самая высокая, а это означает, что вы будете иметь богатый аромат цветов.
• Высушите цветы лаванды, собрав их в пучки и повесив вверх ногами в сухом, темном, теплом месте. Или поставьте цветы лаванды вертикально в вазу без воды. При любом методе время сушки зависит от относительной влажности, но вы должны высушить цветы лаванды через 7-14 дней.

Спасение рассады и семян

В саду лаванда самосевается, особенно когда растения окружены мульчей из гравия. Подстилка из гравия обеспечивает идеальную среду для прорастания семян. Позвольте растениям достичь не менее 3 дюймов в высоту, прежде чем выкапывать их для пересадки.

Вы также можете собрать семена лаванды из растений. Подождите, пока растения не зацветут, затем срежьте цветущие стебли и соберите их в пучки. Повесьте связки вверх дном в бумажных пакетах. Когда семена созреют и выпадут из цветов, они попадут в мешок. Как только цветы высохнут, потрите или ударьте ими по бумажному пакету, чтобы высвободить все семена.

enchanted_fairy/Shutterstock.com

Семена лаванды образуются внутри цветов, и их можно отделить от цветочных головок, осторожно встряхнув их после высыхания.

Использование лаванды

Использование лаванды насчитывает много столетий. Египтяне использовали его в процессе мумификации, а римляне купались в нем.Лаванда, чье ботаническое название «Lavandula», происходит от латинского «lavare», что означает «мыть».

Хотя вы и сегодня можете добавить лаванду в ванну, наиболее распространенное применение лаванды — и лучшие способы насладиться ее многочисленными преимуществами — это кулинария и ремесла.

• Цветки и молодые листья лаванды используются во многих кулинарных целях. Они придают сладкий травяной аромат десертам, напиткам, соусам и маринадам.Лаванда может заменить розмарин в рецептах. Используйте в два раза больше лаванды, чем розмарина.
• Используйте лаванду для придания пикантного вкуса мясным маринадам или приправам. При обрезке лаванды бросайте стебли на горячие угли гриля, чтобы придать мясу и овощам восхитительный аромат дыма и трав.
• Соберите цветки лаванды, чтобы использовать их в свежих букетах или сушить. Сушка лаванды — один из самых простых флористических проектов, за который вы будете браться. Используйте сушеную лаванду, чтобы сделать лавандовые букеты или лавандовые венки.
• Отделите бутоны и цветки лаванды от цветочных головок и используйте их для изготовления пакетиков или попурри. Бутоны лаванды также являются прекрасным дополнением к мылу ручной работы или свечам.
• Приготовьте лавандовое масло для ароматерапии. Все, что вам нужно, это бутоны или цветы лаванды, а также еще несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас под рукой.

Виды и разновидности лаванды

Удовлетворите свою страсть к ароматам, посадив различные виды лаванды.Немногие травы соответствуют этой группе по производству ароматных цветов и листьев, которые могут благоухать садом или комнатой, если поставить их в вазу.

Лаванда английская

Английская лаванда

( Lavandula angustifolia ) — вероятно, самый известный и знакомый вид лаванды, и ее иногда называют «настоящей» лавандой. Уроженец средиземноморского региона, английская лаванда получила свое общее название, потому что она хорошо растет в английском климате.Он образует насыпные растения примерно от 2 до 3 футов в высоту и ширину. Серо-зеленые листья ароматны и привлекают внимание сами по себе. Когда появляются палочки из фиолетовых цветов, эффект получается изысканным. Английская лаванда часто используется в качестве низкой живой изгороди, а также является любимой кулинарной лавандой из-за ее более сладкого вкуса.

Шаттерсток

Английская лаванда

– самая популярная и лучшая для кулинарного использования.

Сорта английской лаванды

‘Hidcote’ Английская лаванда ( Lavandula angustifolia ‘Hidcote’) заслужила преданных поклонников благодаря своим темно-фиолетовым цветам и аккуратной высоте. Эта сладко пахнущая красавица образует небольшие курганы от 12 до 18 дюймов в высоту и ширину. Это прекрасный выбор для окантовки дорожек или садовых клумб. Ароматные цветы также делают эту лаванду вкусной съедобной.

Лаванда ‘Hidcote Blue’ ( Lavandula angustifolia ‘Hidcote Blue’) имеет компактную форму и является идеальным выбором для живой изгороди вокруг грядок. Также обратите внимание на лаванду ‘Hidcote Pink’ ( Lavandula angustifolia ‘Hidcote Pink’), которая открывает розовые цветы.

‘Munstead’ Лаванда английская ( Lavandula angustifolia ‘Munstead’) – еще один известный вид лаванды.Он может похвастаться лучшей устойчивостью к жаре, чем другие сорта английской лаванды.

Эта лаванда была названа в честь Манстед-Вудс, дома известного английского дизайнера садов Гертруды Джекилл.

Лавандин Лаванда

Lavandin ( Lavandula x intermedia ) представляет собой гибрид лаванды, который сочетает в себе холодостойкость английской лаванды и теплостойкость португальской лаванды (Lavandula latifolia).В нем больше эфирных масел и более сильный аромат камфоры, чем в других видах. Выращивайте лавандин, чтобы получить насыщенно окрашенные и ароматные цветы.

Лаванда сорта лаванды

Лаванда ‘Grosso’ ( Lavandula x intermedia ‘Grosso’) ценится за обильное цветение с интенсивным ароматом и устойчивость к жаре. «Гроссо» часто выращивают в коммерческих целях для эфирного масла, которое используется в парфюмерной промышленности.Он растет от 2 до 3 футов в высоту и ширину. Ищите «White Grosso» для сорта лаванды с белыми цветами. Выращивайте сорта лаванды «Гроссо», чтобы получить готовые цветы для изготовления или приготовления пищи.

Лаванда «Прованс» ( Lavandula x intermedia «Прованс») — еще один лавандин, выращиваемый в коммерческих целях, в основном в Провансе, Франция. Его ценят за ароматные цветы на длинных стеблях. Выращивайте лаванду «Прованс» для изготовления лавандовых палочек и венков.Прованская лаванда имеет более острый вкус, чем английская лаванда, и отлично подходит для приготовления прованских трав для пикантных блюд.

Французская лаванда

Лаванда французская ( Lavandula dentata ) больше подходит для ландшафтного дизайна и устойчива в зонах с 8 по 11. Листья и цветы имеют ярко выраженные сосновые и камфорные тона, поэтому французская лаванда не относится к кулинарным сортам лаванды.Французская лаванда цветет постоянно, особенно в регионах с мягкой зимой, создавая готовый запас цветов для саше, попурри и лавандовых палочек.

Испанская лаванда

Шаттерсток

Испанская лаванда выращивается из-за ее необычных цветов.

Испанская лаванда

( Lavandula stoechas ) выращивается из-за ее необычного цветения.Цветоносы крепче, чем у английской лаванды, а лепестки стоят вертикально, создавая эффект флага. Эти цветы лаванды являются фаворитами в саду и в вазе. Испанскую лаванду еще называют стоэхас.

Узнайте все о лаванде 01:02

Выращивание лаванды – советы по выращиванию лавандового поля

Лаванда — красивая трава, которую относительно легко выращивать, если у вас есть немного дополнительного места и правильные условия выращивания. Возможно, вы даже сможете заработать немного дополнительных денег, посадив лавандовое поле. Есть бесчисленное множество способов заработать деньги на выращивании лаванды. Например, вы можете продавать свежую или сушеную лаванду или создавать ароматные пакетики, лосьоны, мыло, чаи, ароматизаторы, лекарства, эфирные масла и другие продукты.

Как вы выращиваете лавандовое поле? То следующая информация объясняет больше.

Условия выращивания лаванды

Лаванда растет в средиземноморском климате, где лето тепло и сухо, а зима прохладная и мягкая.Не расстраивайтесь, если ваш климат не идеален; некоторые из самых красивых лавандовых ферм Америки расположены в дождливый Тихоокеанский Северо-Запад и холодный Средний Запад.

Некоторые выносливые лаванды переносят зимы на севере до USDA зоны устойчивости растений 5 или 6, но растения плохо переносят суровые холода зимы с большим количеством снега. Однако защитить растения можно разными способами, Например, использование покрытий для рядков, ветрозащитных экранов или тяжелой мульчи.

Почва для выращивания лаванды должна быть хорошо дренированной и не слишком богатой.Песчаная почва подходит хорошо, но лаванда может не выжить в глине. Возможно, вам придется внести в тяжелую или плохо дренированную почву большое количество мульчи, гравия, песка или компоста.

Большое значение также имеет правильное расстояние, особенно во влажном климате. Садоводы рекомендуют расстояние не менее 2–3 футов (61–91,5 см) между растениями и 3–6 футов (1–2 м) между рядами. Лаванда также хорошо растет на приподнятых грядках.

Как открыть лавандовую ферму

Посадка семян лаванды сопряжена с риском, требует много времени и, как правило, не соответствует типу, а это означает, что они могут не дать желаемого сорта.

Если вы засаживаете небольшой участок, вы можете начать пересадку из питомника. Большинство производителей начинают черенкование или деление корней, чтобы сохранить желаемые черты. В авторитетном питомнике будут надежные растения которые подходят для вашей местности.

Обычно рекомендуется попробовать посадить небольшие пробные области, чтобы определить, что лучше всего работает в вашей ситуации. Ваш местный кооперативное расширение также может посоветовать вам.

Сорта лаванды для посадки

• Лаванда английская ( Lavandula augustifolia ): популярный, широко выращиваемый вид лаванды.Ароматные растения обычно используются для масел, духов, ароматизаторов и сухих цветов. Английская лаванда подходит для выращивания в зонах USDA с 5b по 8, где лето теплое, а дни длинные.

• Лаванда колосовидная ( Lavandula latifolia ): В основном выращивается для получения эфирных масел и используется для изготовления ароматного мыла. Он также популярен для цветов. Однако колосовидная лаванда (также известная как португальская лаванда) нуждается в средиземноморском климате и не подходит для многих районов США.S.

• Лаванда французская ( Lavandula dentata ): чрезвычайно ароматная лаванда, произрастающая в теплом климате. Французская лаванда выращивается как однолетник во многих районах Соединенных Штатов.

• Лавандин ( Lavandula x intermedia ): Лавандин, также известный как голландская лаванда, является гибридом английской и колосовидной лаванды. Он дает высокий урожай цветов и масла, хотя масло может быть не самого высокого качества.

• Испанская лаванда ( Lavandula stoechas ): Цветет темно-фиолетовыми цветами, которые часто используются для сухих цветочных композиций.Испанские растения лаванды не морозоустойчивы и часто выращиваются как однолетники в декоративных целях.

Тихоокеанское садоводство | Лаванда: руководство по выращиванию

 

Фиолетовый стул соответствующего цвета для отдыха среди множества сортов лаванды на лавандовой ферме и в магазине Purple Haze. Фото: Линда Попович

Расположенный на оконечности Олимпийского полуострова в штате Вашингтон, Секим стал «Американским Провансом», маловероятной лавандовой столицей Соединенных Штатов с более чем 50 акрами красивых ароматных растений, развевающихся на нежном бризе долины Секим-Дандженесс. .

Районные фермеры предлагают следующие советы по выращиванию лаванды:

 –       Выберите сорта, устойчивые в вашем регионе и отвечающие вашим потребностям.

–       Подготовьте хорошо дренированную почву с добавлением куриного помета на открытом солнце.

—       Расположите растения так, чтобы у них было место для разрастания (не менее двух-трех футов друг от друга), и обрежьте высокие и тонкие побеги, чтобы стимулировать боковой рост.

–       Регулярно поливайте лаванду в течение первого вегетационного периода.

–       Мульчируйте лаванду песком, чтобы растения оставались чистыми и отражали свет и тепло, что приводит к более ароматным цветам.

—       Собирайте цветущие стебли, когда раскрылась половина цветочных бутонов. При сборе на пакетики соберите урожай, когда раскроются три четверти всех бутонов на каждом стебле; сдирать бутоны со стеблей, когда они высохнут.

–       Обрезка растений на северо-западе Тихого океана на одну треть в конце зимы или ранней весной; растения в более теплом климате можно обрезать осенью. Лаванда требует ежегодной стрижки, чтобы сохранить плотную, хорошо разветвленную форму, которая не сваливается.

Английская лаванда ( Lavandula angustifolia ) Зоны 5–8, обладает сладким ароматом и ценится как в парфюмерии, так и в кулинарии.Компактные по высоте и с продолжительным периодом цветения, полудревесные вечнозеленые растения с узкой, как правило, серо-зеленой листвой. Английская лаванда — самая выносливая и наиболее широко выращиваемая лаванда.

• ‘Royal Velvet’ имеет особенно темные цветы и сладкий запах.
• «Хидкот» пользуется популярностью на кухне; «Hidcote Superior» имеет особенно равномерный рост.
• ‘Jean Davis’ имеет светло-розовые цветки.
• ‘Марта Родерик’ цветет с пряным ароматом в течение длительного периода времени.
• ‘Nana Alba’ — карликовое растение с чисто-белыми цветками и узкой серой листвой.

Lavandin , иногда называемый лавандой живой изгороди ( Lavandula × intermedia ) Зоны 5–8, представляет собой сильнорослый, но стерильный гибрид L. angustifolia и L. latifolia . Растения большие и продуктивные, любимые для крафта. Лавандин почти так же вынослив, как английская лаванда, и более устойчив к летней жаре. Цветочный аромат острый с нотками камфоры.

• «Прованс» имеет длинные стебли и подходит для изготовления лавандовых палочек.
• «Голландская мельница» высокая и похожая на живую изгородь.
• «Гроссо» особенно ароматен и используется для изготовления жезлов, саше и связок.
• «Фред Бутин» — фаворит ландшафтного дизайна

Испанская лаванда ( Lavandula stoechas ) Зоны 7–9, имеет более широкий габитус с узкой зеленой листвой. От двух до четырех лепесткообразных прицветников, похожих на кроличьи уши, возвышаются над характерно фиолетовыми цветками.Семена обильно и могут быть инвазивными.

10 часто задаваемых вопросов о выращивании лаванды для получения прибыли

Выращивание лаванды для получения прибыли может быть отличным способом превратить вашу любовь к травам и садоводству в солидный доход от продажи растений лаванды и продуктов с добавленной стоимостью, которые вы можете производить. Во многих частях мира, таких как регион Прованс во Франции, лаванда веками выращивалась в коммерческих целях. В Северной Америке коммерческое выращивание лаванды только начинает набирать обороты, поскольку растущая популярность лаванды побудила многих новых и опытных производителей трав специализироваться на этой уникальной ароматной траве.Их лавандовые фермы варьируются от небольших садов на заднем дворе до ферм площадью в несколько акров. Сегодня лаванда вновь обретает популярность как кулинарная и лекарственная трава, а также как ароматная добавка к косметике от духов до лосьонов для тела. Если вы думаете о выращивании лаванды, вот десять общих вопросов и ответов об этой замечательной траве.

1. Будет ли лаванда расти в моем районе?

Лаванду могут выращивать не все. У вас должен быть правильный климат. Лаванда — средиземноморское растение, и для ее произрастания требуется аналогичный климат.Регион Прованс во Франции — это место, где в коммерческих целях выращивается большая часть лаванды, поскольку климат с мягкой зимой и теплым солнечным летом идеально подходит для выращивания лаванды. Лаванде нужно полное солнце, чтобы хорошо расти, но не слишком много летней жары. Холодная зима также необходима для получения лучших цветочных головок. Лаванда, выращенная в регионах с высокой влажностью, часто имеет проблемы с грибковыми заболеваниями, которые иногда можно исправить, расширив расстояние между растениями для улучшения циркуляции воздуха.

Лаванда выращивается в большинстве районов США.С., но некоторые микроклиматы действительно могут помочь, например, нахождение рядом с большим водоемом. Производители добились успеха в выращивании лаванды вблизи Великих озер и в других частях страны с более холодными зимами и большими озерами. Если вы не уверены, что ваш район подходит для выращивания лаванды, обратитесь к местному агенту по распространению сельскохозяйственных знаний или в местный садовый центр. Лаванда хорошо себя чувствует в зонах с 5 по 9. Кроме того, если вы находитесь в районе с более холодными зимами, например, в зоне 5, выращивайте лаванду августифолистную, так как это самый выносливый вид лаванды.

2. Какие виды лаванды лучше всего выращивать?

Это зависит от того, что вы планируете делать со своим урожаем лаванды. Хотя существует более 30 видов лаванды с сотнями разновидностей, есть только 3 вида, которые широко выращиваются большинством коммерческих производителей. Первым является Lavendula augustifolia, также обычно называемая «английской» лавандой. Второй — Lavendula x intermedia, называемый лавандином, так как он представляет собой гибрид, также известный как лаванда Spike. Третий распространенный коммерческий вид — Lavendula stoechas, известный также как лаванда с верхушкой или испанская лаванда.

• Lavendula augustifolia, или английская лаванда, является морозоустойчивым видом, который хорошо себя чувствует в климатических зонах 5–9, с мягкой летней жарой и длинным световым днем. Сладкий аромат настоящей лаванды идеально подходит для кулинарии, а также аромат и качество эфирного масла, которое они производят. Несколько разновидностей являются популярными растениями для озеленения, а также используются для свежих и сушеных букетов.
• Лаванда х промежуточная. Этот вид лаванды представляет собой нечто среднее между L. augustifolia и L.latifolia, и называются лавандинами. Они производят большие растения с более длинными цветочными шипами, чем настоящие лаванды. Многие сорта выращивают исключительно для производства эфирного масла, поскольку они могут давать в пять раз больше масла, чем английская лаванда.
• Лаванда стоечас. Этот уникальный вид лаванды легко распознать по цветочной головке цилиндрической формы, увенчанной лиственными отростками, напоминающими кроличьи уши. Stoechas часто называют «лавандой с верхушкой» или испанской лавандой. Это самые ранние лаванды, которые цветут и дают цветы в течение всего сезона, но они менее выносливы, и большинство сортов подходят только для зон с 7 по 10.Они популярны для свежесрезанных цветов.

3. Сколько можно заработать на лавандовом бизнесе?

Некоторые мелкие производители выращивают несколько десятков растений на заднем дворе и счастливы заработать несколько сотен долларов. Более крупные операции на посевных площадях могут принести сотни тысяч, особенно если они также производят и продают продукты с добавленной стоимостью. Фермы Purple Haze в Секиме, штат Вашингтон, например, регулярно зарабатывают более миллиона долларов в год, выращивая около 8 акров лаванды.Букеты из свежей лаванды — очень выгодный способ продать лаванду. Большинство производителей продают напрямую розничным покупателям либо из своего сада, либо на местном фермерском рынке. На нашем местном субботнем рынке букеты лаванды продаются по 6 долларов за штуку. Растущая площадь 20 x 20 футов может производить около 300 гроздей каждый год на сумму 1800 долларов. Большие участки еще выгоднее. С четверти акра можно получить около 3000 гроздей стоимостью 18000 долларов. Нераспроданные гроздья лаванды можно высушить и продать ремесленникам и флористам, которые используют их для создания сухих цветочных композиций.Кроме того, цветочные бутоны можно отделить от букетов и продать или использовать для изготовления пакетиков и других продуктов с добавленной стоимостью. Другие продукты с лавандой, такие как лосьоны и мыло, приносят наценку в размере 500% и более от цены основных ингредиентов.

4. Как размножают лаванду?

Чтобы растения лаванды были стабильными по качеству, цвету и производству масла, почти все коммерческие производители размножают лаванду черенками, а не семенами. Производство лаванды из черенков гарантирует, что новые растения будут точными клонами родительских растений.Новые производители могут покупать свои растения у оптовых производителей, а затем брать черенки с этих «материнских» растений.

5. Какая почва нужна лаванде?

Лаванда должна иметь хорошо дренированную почву с pH от 6 до 8. Вы можете проверить свою почву с помощью простого pH-тестера, который можно найти в большинстве садовых центров. Если ваша почва показала щелочную реакцию, вы можете добавить серу, чтобы снизить pH. Если он слишком кислый, добавьте известь, чтобы поднять pH. В дополнение к правильному pH, лаванда лучше всего чувствует себя на супесчаной почве, которая обеспечивает хороший дренаж. Если почва становится насыщенной водой, как это часто бывает на глинистых почвах, в районах с твердым грунтом или высоким уровнем грунтовых вод, в результате возникает корневая гниль, которая убивает растения лаванды. Многие производители лаванды используют приподнятые грядки для улучшения отвода воды.

6. Когда нужно собирать лаванду?

Лаванду следует собирать как можно более сухой, чтобы избежать проблем с плесенью, поэтому никогда не собирайте урожай сразу после дождя или при обильной росе. Жаркая погода также может быть проблемой, так как жара может привести к потере масла.Большинство производителей сходятся во мнении, что лучшее время для сбора урожая – позднее утро, после того как испарится роса, и ранний полдень. Если вы продаете букеты, свежие или сушеные, собирайте урожай, когда на стеблях распускаются первые цветы.

7. Как сушат лаванду?

После сбора пучков лаванды обвяжите их прочной резинкой вокруг основания стеблей. Как можно скорее отнесите гроздья в место сушки, чтобы цвет не поблек. Помещение для сушки должно быть темным, сухим и иметь хорошую вентиляцию.Связки подвешивают вверх ногами до полного высыхания.

8. Где я могу продать лаванду?

Для большинства мелких производителей лаванды субботний рынок — это лучшее место, где можно продать свой урожай, от свежесрезанных букетов лаванды до сушеных бутонов, лавандового масла и многих лавандовых продуктов с добавленной стоимостью, которые вы можете производить и продавать. Лучше всего то, что прямые продажи на рынке позволяют вам отказаться от посредников и получать полные розничные цены на свои продукты. Предприняв несколько простых дополнительных шагов, производители могут превратить свой урожай лаванды из основного растительного товара в ценные предметы, которые приносят потребителю самые высокие деньги, такие как лавандовое мыло, лавандовые спритцеры и лавандовые саше.

9. Какие продукты с добавленной стоимостью можно производить из лаванды?

Существуют десятки продуктов из лаванды, которые легко приготовить и увеличить ценность сырой лаванды до 1000%, например, средства личной гигиены, изготовленные из бутонов лаванды или эфирного масла, извлеченного из цветов. Три проверенных продукта с добавленной стоимостью, которые пользуются широкой популярностью, значительной прибылью и постоянными покупателями:

1. Лавандовые мешочки. После того, как цветы лаванды собраны и высушены, цветочные бутоны можно отделить от стеблей и использовать для изготовления саше, используемого для сушильных сумок, сумок для ванн и сумок для домашних животных.
2. Ароматерапевтическое масло. Масло лаванды — одно из наиболее часто используемых эфирных масел в ароматерапии. Обладает успокаивающим, успокаивающим эффектом при вдыхании его запаха.
3. Лавандовое мыло. Базовые доступные мыльные бруски лавандового цвета являются постоянными бестселлерами. Лучше всего то, что мыло — еще один повторяющийся продукт, и многие клиенты используют несколько кусков в месяц.

10. Как сделать лавандовое масло?

Масло лаванды использовалось в течение сотен лет в качестве антисептика, природного антибиотика, средства от насекомых и успокаивающего седативного средства. Он используется в качестве ароматической основы для тысяч косметических продуктов, таких как лосьоны, массажные масла, духи и мыло. Когда масло лаванды извлекается из растения с помощью дистилляции, в процессе получается как эфирное масло, так и гидрозоль лаванды. Лавандовый гидрозоль содержит небольшое количество лавандового масла, а также водорастворимые части растения лаванды, и его часто используют для изготовления опрыскивателей и освежителей воздуха в помещении. Несколько производителей выпускают небольшие и доступные по цене настольные дистилляторы, используемые для извлечения лавандового масла из цветов.

Вы можете узнать все о том, как начать бизнес по выращиванию лаванды, по номеру ВЫРАЩИВАНИЕ ЛАВАНДЫ – КАК НАЧАТЬ БИЗНЕС ПО ЛАВАНДЕ . Нажмите здесь, что прочитать подробнее.

Полное руководство по посадке и выращиванию ароматной лаванды

Где бы вы ни находились, в городе или за городом, лаванда необходима для придания непринужденной элегантности вашему саду. Вырастить лаванду так же просто, как приготовить жаркое в мультиварке: поставил и забыл. Все процветают на полном солнце и хорошо дренированной почве; добавьте органические вещества, чтобы улучшить тяжелую почву, но в остальном эти прекрасные, ароматные многолетние травы очень легко посадить, легко вырастить и сохранить так же спокойно, как полдень в Провансе.

Вы можете узнать лаванду по ее запаху, но это лишь одно из привлекательных качеств этой травы. Лаванду легко выращивать в теплом и сухом климате Запада, она не требует особых средств для борьбы с вредителями, удобрений и воды. Его аромат успокаивает, поэтому его эфирное масло является ценным ингредиентом многих продуктов для ароматерапии, таких как лосьоны и свечи. А можно даже приготовить с цветками лаванды.

Фото Линды Лэмб Питерс

Как сажать

Ищите растения лаванды, выращенные из черенков, а не из семян (большинство питомников могут предоставить эту информацию), особенно для живых изгородей, поскольку конечный размер лаванды, выращенной из семян, может варьироваться. Большинство видов будут процветать около 12 лет, прежде чем им потребуется замена.

Условия выращивания

Лаванда нуждается в полном солнце и хорошо дренированной почве. Там, где почва плохо дренируется, выращивайте лаванду на приподнятых грядках. Установите полноразмерные сорта на расстоянии 3–4 фута друг от друга, карликовые типы на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Мульчируйте разложившимся гранитом или гравием, а не компостом.

Предоставлено High Country Gardens

Советы по обрезке и уходу за растениями

Поливают обильно, но нечасто, когда почва почти сухая.Лавандовые растения требуют небольшого количества удобрений или вообще не требуют их.

Ежегодная обрезка сразу после цветения. Обрежьте сорта высотой от 2 до 4 футов на треть, низкорослые сорта на 2–4 дюйма. Если вы не собираетесь собирать цветки повторяющихся растений, таких как испанская лаванда, срежьте увядшие цветки лаванды, чтобы не пропадали новые.

Обрезать стебли, когда нижняя треть их соцветий открыта; не все цветы можно срезать одновременно. Удалите листья со стеблей, соберите стебли в пучки и закрепите каждый пучок резинкой.Используйте не более 100 стеблей в связке.

О сортах лаванды

Лаванду выращивают для различных целей: эфирное масло, ремесло, кулинария; выберите лучшие сорта для желаемого использования. На ферме Havenhill Lavender Farm в Сильвертоне, штат Орегон, Трина Римерсма выращивает перечисленные ниже сорта.

Предоставлено Woodinville Lavender Fields

• Лаванда английская (Lavandula angustifolia) Закат климатические зоны 2-24.Лаванда со сладким ароматом, используемая в парфюмерии и саше; также подходит для ароматизации мороженого, джемов, мясных приправ и выпечки.

Riemersma выращивает лаванду ‘Buena Vista’ ― с ароматными темно-сине-фиолетовыми цветами ― потому что это идеальное дополнение к пикантным блюдам и сладким десертам ( Lavandula angustifolia ‘Mun-stead’ и ‘Hidcote’ также могут приправлять пищу) . Она использует его для улучшения вкуса ежевичного джема и песочного печенья, а также в качестве натирания (наряду с розмарином) для лосося, обшитого кедровыми досками, в лавандово-медовой глазури.

Большинство сортов образуют насыпи из листьев высотой до 2 футов. Неразветвленные стебли возвышаются над ароматной серо-зеленой или серебристой листвой; цветки белые, розовые, лавандово-голубые или различных оттенков фиолетового.

Цветки английской лаванды ‘Munstead’ ценятся за богатую окраску и продолжительный период цветения. Они хорошо сохнут. Фото Саксон Холт

• ‘Grosso’ – широко выращиваемый коммерческий сорт во Франции и Италии; возможно, самый ароматный лавандин из всех.Компактный рост до 2½ футов в высоту и ширину. серебристая листва; крупные конические соцветия фиолетово-голубых цветков с более темными чашечками. Часто повторяет цветение в конце лета. Отлично подходит для сушки.

• «Прованс» часто можно охарактеризовать как парфюмерную лаванду, но этот выбор не дает масла, используемого в парфюмерии (мы считаем, что оно лучше подходит для печенья). Он вырастает до 2 футов в высоту, с ароматными фиолетово-синими цветами, которые хорошо сохнут. Если вам просто нужна привлекательная живая изгородь для облицовки дорожек и проездов, попробуйте вырастить эту лаванду.

• Лаванда испанская (L. stoechas) Зоны 4-24. Приземистые растения вырастают до 3 футов в высоту с серыми или серо-зелеными листьями. Прицветники напоминают кроличьи уши; они бывают оттенков фиолетового и розового. Цветет с весны до лета.

• Эдельвейс – Это растение среднего размера с белыми цветками, в основном выращиваемое как растение для озеленения.

Уход за лавандой

 Лаванду выращивать проще всего.Вот несколько советов:

Посадите лаванду на полном солнце и в хорошо дренированную почву (добавьте органические вещества, чтобы улучшить тяжелые почвы). Для успешного выращивания лаванды необходимо начать с правильных условий.

Поливают растения обильно, но нечасто, когда почва почти сухая.

Обрезка каждый год сразу после цветения. Для низкорослых лаванд обрежьте заднюю листву на 1-2 дюйма. Начиная со второго года жизни растения, все лаванды высотой от 2 до 4 футов следует обрезать примерно на треть, чтобы растение не стало слишком древесным.Если растение одеревенеет и раскроется в центре, удалите несколько самых старых ветвей; выньте больше, когда начнется новый рост. Если это не сработает, пришло время выкопать растение и заменить его. (Некоторые коммерческие производители заменяют растения через 10–12 лет.)

Если вы не собираетесь собирать цветы повторяющихся сортов, таких как испанская лаванда, срежьте увядшие цветы лаванды, чтобы не росли новые. Обрежьте стебли, когда раскроется нижняя треть их цветков; не все цветы можно срезать одновременно.Удалите листья со стеблей, соберите стебли в пучки и закрепите каждый пучок резинкой. Используйте не более 100 стеблей в связке.

Собирают для пакетиков и попурри, срезая цветоносы или сдирая цветки со стеблей, как только цветки проявляют окраску; сушить в прохладном затененном месте.

Советы по созданию лавандовой фермы

Собираетесь открыть собственную лавандовую ферму? Хотите ли вы начать массовое выращивание лаванды для удовольствия или для получения прибыли, знайте, во что вы ввязываетесь.Расспросите местных жителей о жизни в новом сообществе, прежде чем начать свою новую жизнь мечты в качестве фермера, выращивающего лаванду (что, чем больше мы об этом думаем, звучит чертовски потрясающе). Оцените, что нужно, чтобы сделать новое место пригодным для жизни, и сколько вы можете сделать сами. И пока вы этим занимаетесь, возможно, подумайте о том, чтобы добавить несколько пчелиных ящиков, чтобы помочь вашим новым беспозвоночным соседям.

Лаванда по почте

Если вы не можете найти нужный сорт в вашем регионе, попробуйте один из этих источников.

Высокогорные сады страны; 800/925-9387.
Питомник «Радость Крик»; 503/543-7474.
Сады Гудвин Крик; 800/846-7359.

 

Посадка, выращивание и выращивание лаванды

Лаванда — одна из самых популярных цветущих трав. В правильных условиях это засухоустойчивое растение действительно выделяется в саду своими ароматными цветами, которые прекрасно высыхают. Кроме того, лаванда может отпугивать садовых вредителей, таких как мухи и комары.

Вырастить лаванду на самом деле довольно просто.Следуйте этим шагам, чтобы посадить, вырастить лаванду и ухаживать за ней.

Этапы выращивания лаванды

Шаг 1. Выберите и подготовьте почву

Первый шаг к успешному выращиванию лаванды — это выбор и подготовка почвы. Это многолетнее растение предпочитает не менее 6 часов прямого солнечного света в день и лучше всего растет на щелочной почве с pH от 7 до 8. Если ваша почва имеет кислую среду, добавление извести может помочь поддерживать оптимальный уровень pH.

Убедитесь, что ваша почва имеет достаточный дренаж, так как лаванда предпочитает сухие условия над и под землей.Чтобы подготовить почву, выкопайте яму и создайте насыпь, ширина которой достаточна для корней. Поместите примерно две горсти 1-дюймовых круглых камней в отверстие, что позволит почве дренироваться должным образом.

Шаг 2: посадка и пересадка лаванды

После подготовки почвы пришло время дать вашей лаванде дом. Установите эти растения в солнечном жарком месте с отличным дренажем. После укоренения лаванда устойчива к засухе.

Чтобы пересадить лаванду, выкопайте садовой лопатой Fiskars яму, в которой может поместиться большая корневая система растения. В горшке осторожно разрыхлите почву с помощью рассадопосадочного аппарата Fiskars и аккуратно выбейте растение из контейнера. Расправьте корни и посадите в своем саду.

Для того, чтобы растение нарастило сильную корневую систему, обрежьте цветы, чтобы способствовать дальнейшему цветению в теплое время года. Лаванда может больше не цвести в этом году, но в ближайшие годы она станет более сильным растением.

Большинство растений лаванды выносливы и хорошо себя чувствуют в зонах с 5 по 9, но испанская лаванда (L. stoechas), показанная выше, устойчива только в зонах с 7 по 9. Однако испанская лаванда, по-видимому, лучше других переносит жаркую и влажную погоду. типы. Южные садовники, это хороший выбор лаванды для вас!

Шаг 3: Обрезка лаванды

Обрезка лаванды необходима для того, чтобы эти растения процветали. Стремитесь обрезать кусты лаванды не реже одного раза в год, ранней весной и во время сбора урожая, чтобы стимулировать новый рост и не дать растениям стать слишком древесными.Начните с обрезки примерно одной трети растения секатором. Обязательно не обрезайте слишком сильно, так как это может полностью заблокировать новый рост.

Шаг 4. Полив лаванды

Правильное увлажнение растений лаванды является ключом к их успешному росту. Как только ваша лаванда успешно посажена в саду, поливайте обильно (примерно 1 дюйм осадков) каждую неделю или две недели в течение первых двух лет. Не переливайте лаванду, так как это может привести к гибели корней.

Шаг 5: Сбор лаванды

Этот шаг необходим для получения максимальной отдачи от растений лаванды. Лучшее время для сбора лаванды — это когда нижние цветки каждого стебля лаванды только начинают раскрываться. Это когда растение находится на пике своего аромата и цвета. Срежьте растение у основания стеблей возле листвы и свяжите их вместе.

Дополнительные часто задаваемые вопросы о растениях лаванды

Каково применение лаванды?

Используйте сушеную лаванду в вечных цветочных композициях, попурри или ароматических пакетиках, чтобы одежда всегда пахла свежестью.Когда аромат в конце концов исчезнет, ​​освежите его несколькими каплями чистого эфирного масла лаванды.

Где лучше всего растет лаванда?

Лаванда лучше всего растет в жарких и сухих местах, например, вдоль каменной стены, на тротуарах, на склоне или у бассейна.

Насколько большими становятся растения лаванды?

Лаванда может вырасти до 3-4 футов в высоту и ширину, в зависимости от сорта.

Можно ли выращивать лаванду внутри?

Хотя лаванду традиционно не выращивают в помещении, существуют методы, которые можно использовать для посадки, выращивания и ухода за лавандой в помещении.Расположение лаванды является ключевым — в идеале рядом с окном, выходящим на юг, которое получает прямой солнечный свет. Кроме того, обязательно переворачивайте контейнер каждые несколько дней, чтобы убедиться, что растение получает одинаковое количество солнечного света.

%PDF-1.4 % 474 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 474 72 0000000016 00000 н 0000002370 00000 н 0000002517 00000 н 0000003080 00000 н 0000003452 00000 н 0000004025 00000 н 0000004458 00000 н 0000004886 00000 н 0000005272 00000 н 0000005533 00000 н 0000005983 00000 н 0000006257 00000 н 0000006371 00000 н 0000006483 00000 н 0000007135 00000 н 0000007678 00000 н 0000007783 00000 н 0000008883 00000 н 0000009282 00000 н 0000009698 00000 н 0000010028 00000 н 0000011048 00000 н 0000011075 00000 н 0000011216 00000 н 0000011825 00000 н 0000012798 00000 н 0000013547 00000 н 0000014109 00000 н 0000014942 00000 н 0000015379 00000 н 0000015822 00000 н 0000016083 00000 н 0000016560 00000 н 0000017011 00000 н 0000018039 00000 н 0000018928 00000 н 0000027023 00000 н 0000027298 00000 н 0000036906 00000 н 0000040471 00000 н 0000040552 00000 н 0000040622 00000 н 0000047683 00000 н 0000054923 00000 н 0000060072 00000 н 0000060539 00000 н 0000067072 00000 н 0000067336 00000 н 0000067773 00000 н 0000075927 00000 н 0000076189 00000 н 0000076688 00000 н 0000081794 00000 н 0000082060 00000 н 0000082433 00000 н 0000082597 00000 н 0000097020 00000 н 0000097095 00000 н 0000097192 00000 н 0000097338 00000 н 0000104162 00000 н 0000104276 00000 н 0000118143 00000 н 0000118221 00000 н 0000118524 ​​00000 н 0000173522 00000 н 0000175877 00000 н 0000230582 00000 н 0000232937 00000 н 0000939734 00000 н 0000002181 00000 н 0000001771 00000 н трейлер ]/Предыдущая 1786977/XRefStm 2181>> startxref 0 %%EOF 545 0 объект >поток hb«`f`f`g`Z €

.

No related posts.