Луковицы севка  обычно высаживают весной, но севок размером до 1см в домашних условиях плохо хранится и почти полностью высыхает до весны. Поэтому  такой севок лучше посадить под зиму, где они перезимуют и летом дадут хороший урожай лука-репки 

Луковицы севка  обычно высаживают весной, но севок размером до 1см в домашних условиях плохо хранится и почти полностью высыхает до весны. Поэтому  такой севок лучше посадить под зиму, где они перезимуют и летом дадут хороший урожай лука-репки. Севок большего  диаметра лучше под зиму не высаживать, при посадке под зиму он сильно стрелкуется.

Лучше всего лук высаживать там, где до этого были картошка, помидоры или огурцы. Не желательно высаживать лук после лука и капусты.

Грядку для посадки лука на зиму нужно делать на хорошо освещенном месте, причем в таком месте, где не застаивается вода при дождях и весной после таяния снега. Почву нужно  продезинфицировать раствором медного купороса (на 10л воды добавить 1 ст.

Затем нужно  выровнять и уплотнить грядки, потом сделать бороздки глубиной 5см с расстоянием 15см между рядами. Просушенный мелкий севок затем нужно разложить в бороздку через 3-4см друг от друга и засыпать торфоперегнойной смесью.

Примерные сроки посадки лука под зиму — 5-20октября, но сроки зависят от региона, также нужно ориентироваться на погоду. Перед заморозками грядку с посадками лука-севка необходимо замульчировать торфом слоем до 2-3см, чтобы предохранить луковички от вымерзания. Весной мульчу нужно убрать, чтобы почва прогрелась. Если зимой температура воздуха ниже минус 10-12°С, грядку необходимо дополнительно укрыть снегом. Также хорошо на посадки лука набросать лапник или любые ветки для лучшего задержания снега.

Если лук под зиму посажен правильно, то весной появляются дружные всходы. Если лук посажен густо, то растения нужно проредить, оставляя между ними расстояние 5-6см. Выдернутые лишние растения  можно употреблять как зеленый лук, поэтому ну стоит спешить с прореживанием. Вырывать можно по мере надобности.

С середины июля полив лука нужно прекратить. После полегания листьев лук можно убирать. Обязательно луковицы нужно просушить под навесом до тех пор, пока листья и корни станут сухими. У хорошо просушенных луковиц легко отделяются листья и корни.

Если некоторые луковицы плохо созрели и у них толстая шейка, их не стоит оставлять на хранение, лучше их сразу  употребить в пищу.

Если высаживать под зиму мелкий севок, то можно получить в конце июля — начале августа хорошо вызревшие луковицы. Этот лук очень хорошо сохраняется зимой в домашних условиях.

Как и когда сажать лук под зиму, чтобы он не вымерз

Кажется, что все основные работы в саду и огороде с наступлением похолодания уже в прошлом. Но есть овощи и травянистые растения, которые именно в осенний период лучше высаживать заблаговременно.

В октябре под зиму многие огородники занимаются посадкой лука. Чтобы установить более точный срок посадки, нужно отслеживать наружную температуру на протяжении недели. И когда установятся стабильные +5 градусов, можно высаживать лук. Для посадки используют севок – он имеет поперечник около 1 сантиметра.

Важно! Севок нельзя высаживать в холода или заморозки, ведь луковички должны успеть дать хотя бы небольшие корешки, а если земля будет замерзлая, этого не произойдет. В сильный холод при поздней посадке лук просто вымерзнет. С другой стороны, затягивать с посадкой тоже не стоит: лук не должен успеть дать перо.

Нужно учитывать, что от дня посадки и до появления первых корешков у лука проходит около двух недель.

Выбор участка и посадка

Грядка под лук должна быть на южной стороне. Желательно, чтобы место было не ветреное.

К слову, лук после лука можно высаживать на участке только спустя три года.

Выбранный участок перекапывают, а после заделывают около 5 килограммов перегноя на квадрат. Затем по квадрату грядки разбрасывают 10 граммов сульфата калия и 20 граммов суперфосфата. Не будет лишним внести на грядку и немного золы, таким образом опудрив ею землю.

Перекопанный участок разравнивают и намечают бороздки с шагом около 20 сантиметров. Глубина борозд должна быть около 5 сантиметров. Если вы выбрали более крупный сорт, то можно углубить борозду до 8-10 сантиметров. Расстояние между луковичками в борозде приравнивается к шагу в 7 сантиметров. Сверху лук засыпают грунтом, уплотняют и разравнивают.

Уход

Если будет стоять солнечная погода, нужно успеть сделать два полива. Пока не ударили холода, грядку лучше замульчировать соломой. Если прогнозируется морозная зима, грядку с луком можно укрыть ботвой овощей.

Когда сажать лук под зиму в 2020 году и как подготовить почву

Автор sadovnikpro На чтение 8 мин. Просмотров 776 Обновлено 31 мая, 2020

Сегодня мы расскажем как сажать лук под зиму, в какие сроки его лучше посадить в 2020 году. Как подготовить грядки под посев и выбрать правильно посадочный материал. Лук – не самая простая культура.

Если лето сырое, он может начать портиться прямо на грядке, если сухо – стремится выбросить стрелки. Некоторые садоводы начинают применять на практике новый способ посадки лука – под зиму.

Но, как и любому новому начинанию, ему не всегда сопутствует успех. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать и соблюдать определенные правила агротехники.

Общие принципы посадки лука

Для посадки лука выбирают сухое, солнечное место. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – в зависимости от типа почвы. Желательно добавить компост или перегной, смешав их с древесной золой.

Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 — 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Для осенней посадки лучше всего брать лук острых сортов Центурион, Штуттгартер. Лук-севок обычно делят на категории, в зависимости от его размера:

• первая – 1 — 1,5 см в диаметре;
• вторая – 1,5 — 3 см в диаметре;
• выборок – диаметром более 3 см;
• овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Когда сажать лук под зиму: сроки высадки в 2020 году

Важно правильно выбрать время для осенней посадки. Если сделать это в теплые сентябрьские дни, то лук начнет расти и потом замерзнет зимой. Поэтому дождитесь стабильно холодной погоды, когда наступят заморозки и температура на поверхности почвы снизится до -1 – 2 С.

Обычно это происходит в середине октября, максимум – в начале ноября. Точной даты, естественно, нет, так что доверьтесь своей интуиции садовода. Тем более, что в одном году в это время может выпасть снег, а в другом даже в ноябре еще светит солнце и относительно высокие температуры.

Самое главное – не допустить высаживания лука-севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки.

Если вы не определились с погодой и не знаете когда сажать лук под зиму, то можно обратиться к лунному посевному календарю. Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука в сентябре можно начинать только в северных регионах нашей страны. Старайтесь делать это на убывающей Луне в Дни Корня.

1. Рекомендуемые даты по Лунному календарю: 5, 10-18, 28, 30 сентября.
2. Не рекомендуется проводить любые посевные и посадочные работы в полнолуние и особенно в новолуние (3 дня). Сентябрь 2020 года: 13-15, 27 сентября

Самым подходящим месяцем для посадки озимого чеснока и лука в средней полосе является октябрь.

1. Посевной календарь рекомендует сажать лук-зимник 1, 2, 3, 10, 11, 29, 30 октября.
2. Посевы, посадки не рекомендуются: новолуние — 7-9, 14, 27, 28 октября

На юге России сажать лук-зимник можно и в ноябре.

1. Рекомендуемые даты: 1, 3-8, 12, 19, 28 ноября.
2. Неблагоприятное время для работы в саду: 2, 10, 15-18, 25 ноября.

По общим правилам, если рассматривать регионы России, лучший период высаживания лука на зиму для разных регионов России будут следующие:

• в Ленинградской области – первая декада октября;
• в Подмосковье – вторая декада октября;
• в Западной Сибири – середина-конец этого октября;
• в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября.

Как сажать лук осенью

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет.

Глубина заделки такого лука – 2 — 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

Севок второй категории, как и выборок, сажают под зиму не для получения лука-репки, а чтобы весной иметь пораньше зеленое перо. Если его не убрать на зелень, то летом он, скорее всего, застрелкуется. Высаживают этот лук на глубину 4 — 6 см и достаточно плотно.

При осенней посадке сажать лук под зиму можно как рядами, так и гнездами по 3 — 4 шутки. Засыпать – смесью торфа и перегноя, или просто огородной землей.

Шейку у луковичек лучше не обрезать – она должна быть углублена в почву на 1,5 — 2 см. Расстояние между растениями обычно делают не более 10 см, а между рядами оставляют 15 — 20 см.

Посадку луковиц надо завершить до полного промерзания почвы – для успешной зимовки им необходимо укорениться. Подзимний лук высаживают примерно в то же время, что и озимый чеснок.

После посадки грядку лучше всего замульчировать. Для этого подойдет любой органический материал: сухие листья, сено, створки от бобов и фасоли, но только не полиэтиленовая пленка.

Чтобы мульчу не разносило ветром, сверху кладут сухие ветки или лапник. Ранней весной, как только сойдет снег, укрытие необходимо снять.

Если этого не сделать, грядка будет очень медленно прогреваться, и всходы появятся значительно позже. Иногда советуют засыпать подзимние посадки лука торфом или опилками. Но, как показывает практика, весной такую мульчу трудно убрать, не поломав тонкие ростки.

Преимущества осенней посадки лука

• не надо заботиться о сохранении мелкого лука-севка во время зимы;
• луковицы из овсюжки вырастают такие же крупные, как из севка второй категории, посаженного весной;
• посаженная под зиму, овсюжка не дает стрелок;
• подзимний лук вызревает раньше обычного, весеннего, и хорошо хранится всю зиму;
• лук вырастает более здоровый – слабый и больной севок погибает зимой;
• лук-репка меньше повреждается луковой мухой, потому что к началу лета на его донце уже образуется плотная мочка корней, мешающая мухе откладывать яйца;
• экономится время на посадку, которого так не хватает весной;
• наблюдается заметная экономия средств на покупку посадочного материала – осенью он гораздо дешевле, чем весной.

Причиной неудачи может быть:

1. вымокание луковиц весной при задержке на грядках воды;
2. слишком глубокая посадка луковиц;
3. посадка севка слишком рано – луковицы успели прорасти до заморозков;
4. многократное замерзание и оттаивание плохо замульчированных луковиц из-за погодных условий.

Под зиму высаживают также и многоярусный лук. Лучшее время для этого – конец августа, чтобы он успел укорениться, прорасти и накопить запас питательных веществ. На следующий год из каждой луковицы появится до 20 листиков и 3 — 4 стрелки с ярусами воздушных бульбочек.

Кроме того, у материнской луковицы вырастают 2 — 3 прикорневые «детки». На второй и третий год число стрелок с бульбочками обычно увеличивается. Этот лук многолетний. Выкапывать на зиму его не нужно.

Высаживают многоярусный лук на гряды рядами, с расстоянием около 20 см между растениями. Глубина посадки – 3 — 5 см. Расстояние между рядами оставляют не менее 20 см.

Планирование будущего урожая начинается уже с осени. Как выяснить, годится ли подзимний способ посадки лука для собственного огорода и местных климатических условий? Это можно сделать, лишь проведя небольшой эксперимент хотя бы на 1 — 2 грядках.

Лучшие сорта озимого лука

Чтобы получить ранний урожай, нужно не только определиться со сроками посадки и подготовить грунт, но и правильно подобрать сорта. Необходимо покупать именно те сорта, которые предназначены для посадки луковиц именно осенью.

Давайте рассмотрим наиболее популярные виды посадочного материала:

• Радар. Отличается крупными плодами и стойкостью к стрелкованию;
• Арзамасский. Луковицы имеют белую мякоть и удлиненную форму, характеризуются морозостойкостью;
• Даниловский. Масса плода может достигать 100 г. Отличается фиолетовым цветом и полуострым вкусом;
• Ред барон. Раннеспелый сорт. Плоды имеют фиолетовый или красный цвет, максимальный вес составляет 150 г;
• Стурон. Круглые луковицы с белой мякотью обладают стойкостью к различным заболеваниям.
• Шекспир. Морозостойкий сорт, максимальная масса плода — 300 г.
• Сеншуй. Лук не подвержен мучнистой росе и может весить до 250 г.

Конечно, это не все сорта, которые подходят для посадки под зиму. Это лишь самые распространенные и доступные посадочные материалы.

Секреты успешной посадки лука-севка под зиму

• Чтобы мульча не разносилась ветром, сверху можно разложить ветки или лапник. С наступлением весны, укрытие снимите. Иначе грядка станет недостаточно прогреваться, и в итоге всходы появятся с опозданием.
• После окончания посадки по возможности замульчируйте грядку. Для этого можно взять любой органический материал, например, сено, высохшие листья или створки от фасоли, но только не полиэтилен.
• Некоторые огородники укрывают подзимние посадки лука опилками или торфом. Но потом подобную мульчу достаточно трудно убрать, не поломав при этом тонкие росточки.
• Если выпадет снег, есть смысл набросать на грядку дополнительно слой этого природного утеплителя. Но весной постарайтесь не допустить на грядке застоя воды, так как это может вызвать вымокание луковиц.
• После таяния снега листья и мульчу с грядки уберите. Чтобы всходы были быстрыми и дружными, сделайте над рядками мелкие бороздки. Работайте осторожно – чтобы не повредить ростки.

Видео: Посадка озимого лука осенью

Когда сажать лук под зиму – подбираем севок, определяем сроки + Видео

Подбор семенного материала для посадки в зиму

Основная рекомендация по подбору сортов лука, высаживаемого под зиму – чтобы они были приспособлены переносить морозы, быстро и активно начинали расти весной, характеризовались максимальной всхожестью и давали здоровую крепкую луковицу. В первую очередь подойдут практически любые районированные (местные), желательно острые сорта. От каких-либо южных видов следует отказаться – большой риск вымерзания.

Традиционно используют следующие сорта: Арзамасский, Даниловский-301, Штутгартен Ризен, Стригуновский, Бессоновский, Золотничок, Эллан, Мягковский-300, Одиновец, Халцедон, Кармен МС. Особо стоит отметить Бессоновский и Стригуновский, потому что они относятся к раннеспелым и наиболее устойчивы к стрелкованию. Неплохо себя зарекомендовали Штутгарден и Эллан. Не так давно появились специальные озимые сорта лука: Радар, Шекспир и Кип-Велл.

Озимые сорта лука

Руководствуясь природными особенностями региона проживания и распространенностью там тех или иных сортов из приведенных выше, можно подобрать что-то для посадки в зиму на своем участке. Если существует возможность высадить несколько видов лука, особенно когда это делается впервые, то обязательно надо именно так и поступить. Это позволит в долгосрочной перспективе определиться с оптимальным сортом, который лучше остальных по переносимости зимних морозов, всхожести, уходу в период роста и созревания, а также, разумеется, больше всего придется по вкусу.

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета более резкие и горькие. Фиолетовый и белый лук обладают более мягким вкусом со сладковатыми нотками. Перед тем, как сажать лук, посадочный материал надо перебрать. Отбраковать следует все поврежденные, засохшие и больные луковицы. Также необходимо отсортировать лук-севок по размеру. Покупной посадочный материал, как правило, уже должен быть «откалиброван».

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета

Лук-севок, исходя из его размера, обычно делят на следующие категории:

• овсюжка – диаметр луковичек меньше 1 см;
• первая категория – это луковицы диаметром 1–1,5 см;
• вторая – луковицы диаметром 1,5–3 см;
• выборок – луковицы более 3 см.

Обычно самый хороший репчатый лук вырастает из севка 1-ой категории или овсюжки. Последний вид вообще рекомендуется садить только под зиму, потому что если хранить его до весны, он попросту высохнет. Выборок и севок 2-ой категории высаживают в зиму, чтобы пораньше получить зеленое перо. Они не подходят для выращивания лука-репки.

Определяем сроки посадки – октябрь или ноябрь?

Выбирая время, когда именно садить лук, следует в первую очередь руководствоваться следующими моментами. Севок должен укорениться до наступления морозов, а именно до промерзания почвы, но не успеть прорасти – пустить зеленую стрелу. Иначе успешность зимовки луковиц и их активного роста весной будет под большим вопросом. Для ориентира, сажать подзимний лук следует примерно в те же сроки, в какие и озимый чеснок.

Посадка севка под зиму

Для средней полосы России благоприятным временем посадки является период от октября и до начала ноября. Для более точного выбора сроков по отдельным регионам следует ориентироваться на имеющиеся климатические условия. Самое главное – не допустить высаживания севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки. Так, лучший период высаживания лука на зиму в Ленинградской области – первая декада октября, в Подмосковье – вторая декада октября, в Западной Сибири – середина-конец этого же месяца, а в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября. Следует также ориентироваться на текущую погоду и ближайшие прогнозы на нее.

Оптимальным для посадки считается время, когда днем температура воздуха находится в пределах 0–+5 °C, а в ночное время снижается до –3 °C. В этот период показатели почвы – в районе +3, +4 °C. Этот момент и является наиболее благоприятным для посадки сеянца в зиму, если по прогнозу не ожидается потепления. В каждом регионе он наступит в свое время. Где-то такая погода может установиться уже в сентябре, а к концу октября–началу ноября будет лежать снег при температуре за окном –10 °C.

Оптимальное время для посадки

Также при определении времени, когда сажать в зиму лук, следует руководствоваться рекомендациями лунного календаря. Он подскажет наиболее благоприятный в выбранном периоде день. Не следует сажать в полнолуние, если погодные условия позволяют перенести работы на более подходящие сутки. Из лунного календаря также можно узнать, когда лучше заняться внесением удобрений, что делается заблаговременно, не в один день с посадкой.

Многоярусный лук тоже высаживают под зиму. Так называют сорта, представляющие собой многолетние морозостойкие ветвящиеся растения, размножающиеся только вегетативно – воздушными и прикорневыми луковичками-бульбочками. Лучший момент для посадки многоярусного лука – конец августа. Он тогда успевает укорениться, прорасти, а также накопить запас нужных ему питательных веществ.

Как правильно подготовить грядки под озимый лук?

Грядку готовят заранее примерно за 2 недели до посадки сеянца, чтобы почва на ней немного осела. Место подбирают солнечное, хорошо освещаемое, проветриваемое и сухое. Помимо этого, следует учесть, что луковичные культуры плохо переносят избыток весенней талой влаги, и поэтому сеянец надо сажать там, где по завершении зимы снег сходит дружно и рано, а вода не застаивается. И еще, для лука грядку лучше основать там, где до него выращивались огурцы, картофель, бобовые или томаты.

Подготовка грядок

Перед обустройством грядки желательно свериться с лунным календарем, чтобы выяснить благоприятный день для внесения удобрений и проведения работ. Когда небесное светило займет подходящую позицию, в тот же день следует хорошенько перекопать либо разрыхлить почву – это зависит от ее типа. Затем грядку надо продезинфицировать каким-нибудь раствором, предназначенным для этого, например, медным купоросом. Готовят его в соотношении: на 10 л воды 1 ст. ложка смеси. Залив раствор в лейку, равномерно орошаем им грядку. Норма расхода должна составлять 2 л на 1 м².

Затем следует внести из расчета на 1 м² по 3 кг перегноя и торфа, а также 2 ст. ложки суперфосфата. Предварительно все надо хорошо перемешать. Вместо этого можно также добавить к почве просто перегной либо компост, смешанный с древесной золой. Затем надо как следует перемешать удобрения с почвой. В завершении поверхность грядки выравнивают и слегка уплотняют. До посадки сеянца почва должна не только успеть осесть, но и стать немного плотнее. Грядка должна получиться не очень низкой и не слишком высокой.

Внесение удобрений

В низине луковицы, скорее всего, выпреют, когда наступит оттепель с сопутствующим весенним паводком. На чрезмерно высокой грядке они могут вымерзнуть в период суровых морозов. Оптимальная высота – 18–20 см.

Как высаживать лук – все нюансы технологии

Овсюжку и севок 1-ой категории следует сажать на глубину 2–3 см. В случае более глубокой заделки эти мелкие луковицы могут не прорасти, у них просто не хватит сил. Это приведет к гибели посадочного материала. Выборок и севок 2-ой категории надо садить на глубину 4–6 см. Высаживаемый в зиму лук можно располагать на гряде не только рядками, но и гнездами, прикапывая вплотную друг к другу по 3–4 шт.

Высадка мелких луковиц

Шейку луковичек желательно не обрезать – ее надо углубить в грунт на 1,5–2 см. Рядки формируют в 15–20 см относительно друг от друга. Между отдельными растениями обычно оставляют 10 см или меньше, чаще всего 6–7 см – это зависит от размеров севка. Под рядки делают бороздки или лунки. Разложив луковички в подготовленные углубления, их засыпают легкой почвой. Лук по зимостойкости значительно уступает чесноку, и поэтому его неглубокая посадка может привести к вымерзанию, особенно когда морозы приходят раньше, чем ляжет снежный покров.

Простой способ обезопасить и сохранить будущий урожай – замульчировать грядки с высаженным сеянцем, то есть накрыть соломой, створками фасоли и бобов, сеном, сухими листьями или стеблями растений, к примеру, топинамбура и похожими материалами органического происхождения. Полиэтиленовую пленку и тому подобное использовать нельзя. Накрывать надо только тогда, когда первый морозец прихватит почву.

Мульчирование грядок

Раньше этого делать не стоит, потому что существует риск выпревания луковиц. Чтобы мульчу не унесло ветром, на нее сверху кладут лапник либо сухие ветки. С наступлением весны, сразу после схода снега, укрытие надо снять. Иначе грядка будет плохо и медленно прогреваться, и первые ростки, как и будущий урожай, появятся позже.

Преимущества и причины возможных неудач

Осенней посадке присущи следующие преимущества. Зимой не надо следить за сохранением мелкого севка и беспокоится об этом. Весной, когда и без того много различных работ на участке, уже не надо садить лук и тратить на это время. Осенью посадочный материал стоит гораздо меньше, чем весной, то есть при его покупке происходит ощутимая экономия средств. Что касается процесса выращивания урожая, то здесь такие преимущества:

• Лук, высаженный осенью, вызревает раньше, чем засеянный весной, и лучше хранится.
• К началу лета у лука-репки на донце уже сформировывается плотная прядь корней, которая мешает луковой мухе откладывать яйца. Благодаря этому луковица меньше повреждается этим вредителем, а значит лучше будет урожай.

Хороший урожай озимого лука

• Выращенный лук более здоровый, так как больной и слабый севок отмирает зимой – не из чего расти ущербному урожаю.
• Из овсюжки вырастают луковицы, не уступающие по размерам получаемым из севка 2-ой категории, который сажают весной.
• Овсюжка, высаженная осенью, не дает стрелок.

Причинами неудачного выращивания лука, сеянец которого был высажен осенью, могут быть: луковицы были посажены слишком глубоко или вымокли весной из-за задержки воды на грядках; слишком ранняя посадка севка – луковички успели прорасти до наступления заморозков; плохо замульчированный севок многократно замерзал и оттаивал из-за перемены погодных условий.

Карта сайта

Наш адрес

Главный редактор: Л.А.Белоконь

Учредитель: ООО Батайское информационное агентство «Вперёд».

Свяжитесь с нами

Новости партнеров

16+

Вся информация, размещенная на веб-сайте www.bataysk-gorod.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве. Представителем авторов публикаций и фотоматериалов является «ООО БИА Вперёд». Полное или частичное воспроизведение материалов без гиперссылки на www.bataysk-gorod.ru запрещается. Пользователи должны соблюдать морально-этические нормы при отправке комментариев, вопросов, предложений и при общении на форуме.

© 2005-2020 БИА «ВПЕРЕД»

Посадка лука осенью — секреты раннего урожая

Как посадить лук под зиму

Обычно лук на головку высаживают в открытый грунт весной. Однако когда собран слишком мелкий севок, который может высохнуть во время зимнего хранения, или для получения урожая лука примерно на месяц раньше, возможна посадка лука осенью. Для удачной посадки под зиму подходят далеко не все сорта этого овоща.

Какие сорта лука можно посадить осенью

Успех выращивания качественных головок лука при посадке под зиму начинается с выбора сортов. Для этих целей не подойдут теплолюбивые сорта лука — они требуют длинного светового дня, и, даже если они перенесут зиму, велика вероятность того, что они уйдут в стрелку.

Лучше остановиться на сортах короткого и среднего светового дня. Уже к середине апреля такой лук тронется в рост, а в конце июня — начале июля можно будет собирать урожай. Для посадки лука осенью подходят следующие сорта:

1. Штугартер Ризен — ранний сорт немецкой селекции. Отличается хорошей урожайностью. Даже при минимальном уходе можно с одного кв. метра собрать не менее 5 кг лука. Луковицы округлые, слегка сплюснутой формы. Верхние чешуи имеют желтый или коричневатый цвет, внутренние — белые. Средний вес 150 г. Вкус полуострый.

2. Радар — озимый гибрид голландской селекции. Устойчив к образованию стрелок. Вес луковиц от 150 до 300 г. Форма плоскоокруглая. Верхние чешуи желтого цвета, вкус полуострый. Предпочтительнее употреблять свежим, без кулинарной обработки.

3. Центурион — гибрид голландской селекции. Устойчив к образованию стрелок. Сорт хорошо переносит низкие зимние температуры. Вес луковиц 110 г, верхние чешую соломенного цвета, внутренние белые. С одного кв. метра можно собрать не меньше 4 кг лука. Имеет привлекательный товарный вид.

4.    Стригуновский — проверенный временем отечественный сорт, хорошо переносит зиму. Верхние чешуи золотисто-желтого цвета, внутренние — белые. Форма округлая, вес луковиц 80-90 г. Вкус острый.

5.    Даниловский — отечественный сорт с верхними чешуями красно-фиолетового цвета, внутри цвет нежно-фиолетовый или сиреневый. Вес луковиц 100-150 г, вкус полуострый. Предпочтителен для озимой посадки.

► Сорта репчатого лука                                    ► Чем полезен лук

Выбирая севок для подзимней посадки нужно обратить внимание на размер. Для этих целей лучше отобрать здоровые луковички диаметром около 10 мм.

Выбор места и подготовка почвы

Для тех, кто не знает, как посадить лук осенью, важно ознакомиться с правильным выбором места для луковой грядки и его подготовкой к посадке этой культуры.

Для лука подходят солнечные места с плодородной суглинистой некислой почвой (Ph 6-6,5). Место должно быть ровное или с небольшим уклоном. Важно выбрать участок, где весной не застаивается талая вода. Чем быстрее участок освободится от снега и прогреется, тем быстрее лук тронется в рост.

Лучшими предшественниками для этого овоща являются:
•    ранние сорта капусты;
•    ранние томаты;
•    редис;
•    горох;
•    фасоль.

Не стоит сажать луковую культуру там, где уже рос лук любого вида, морковь или сельдерей.

Подготовку почвы начинают с её перекопки и формирования грядки высотой около 20 см. Оптимальная ширина — около 90 см. Такой ширины достаточно для посадки четырех рядков, что очень удобно для дальнейшей обработки лука. При перекопке из земли убираются все растительные остатки, корни и корневища сорных или культурных растений. Под перекопку вносят любое из органических удобрений:
•    компост;
•    торф;
•    перегной.

► Как ухаживать за луком                                      ► Как убирать и сохранить лук

Норма внесения на 1 кв. м равна 5-6 кг. Также можно внести древесную золу в количестве 400 — 500 г на кв. м. Азотные удобрения не вносятся. Подготовить грядку нужно за пару недель до посадки. Целесообразно заделать в почву осеннее комплексное минеральное удобрение в дозах, указанных на упаковке, или использовать фосфорно-калийные удобрения без азота (столовая ложка на квадратный метр).

Технология посадки лука осенью

Хороший урожай озимого лука овощевод-любитель может получить, если он знает, когда и как посадить лук под зиму. Выбор сроков осенней посадки лука зависит от климатических и погодных условий в регионе.

Важным критерием в этом случае является среднесуточная температура, важно чтобы она была + 1 градус. То есть днем воздух должен прогреваться до + 5-6 градусов, а ночью температура не должна опускаться ниже — 3-4 градусов. Хотя и здесь свои коррективы может внести погода.

Перед посадкой лука осенью, также как и при весенней посадке, отобранный севок нужно продезинфицировать. Для этих целей готовят теплый раствор марганцовки розового цвета. В него опускают севок примерно на полчаса. После обязательно хорошо просушивают, так как влажный лук быстрее прорастет и вымерзнет. По этой причине часто обходятся без замачивания луковиц.

► Как бороться с луковой мухой народными способами                            ►Лук-порей

Подготовленную грядку проходят еще раз граблями и делают бороздки. Их оптимальная глубина не должна превышать 4-5 см. Между рядками желательно оставить расстояние в 15-20 см.

Луковки раскладываются в бороздки. Опытные огородники советуют придерживаться расстояния в 10 см между соседними луковками. При формировании нескольких рядков можно распределять посадочный материал в шахматном порядке.

После этого бороздки закрываются почвой, и слегка уплотняют ее. Сверху грядку мульчируют сеном, листвой, после этого укрывают лапником или агроволокном.

Когда пройдет первый обильный снегопад на грядку с луком можно дополнительно накидать снега.

Рано весной мульчирующий слой убирают. После появления всходов проводится корректирующая посадка. Севок подсаживают на места, где он не взошел. Посадку лука осенью можно использовать как для выращивания лука для личных нужд, так и для производства ранней овощной продукции на продажу.

► Луковые, зеленые и пряные культуры

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru 

Вернуться в раздел

Когда сажать лук-севок под зиму?

Луковички севка размером до 1 см в домашних условиях не сохраняются до весны и почти полностью высыхают. Поэтому их желательно посадить в землю под зиму, где они перезимуют и в конце июля дадут хороший урожай лука-репки.  

Лук — растение холодостойкое. Его семена и луковички прорастают уже при +1—2 °С, но лучше всего растут при + 18—20°С. Всходы репчатого лука переносят заморозки до –2°С.

Как утверждают ученые-овощеводы, лучший срок посадки лука-севка под зиму — 5—20 октября. Считается, что он должен хорошо укорениться до наступления холодов, иначе перезимует плохо. Что же оказалось у меня на практике?

Семенной материал всех растений лучше сохраняется, когда находится в стадии покоя. Вышедшие при прорастании из защитных оболочек корешки и листочки становятся жертвой морозов при раннем посеве. А в последние десятилетия климат потеплел, и этот процесс продолжается. Осень стала продолжительнее и теплее, а зима все чаще наступает с опозданием, бывает малоснежной. Поэтому я считаю, что с осенней посадкой луковичных культур торопиться не стоит.

Так, к примеру, в 2013 году на своей даче луковички я посадил в середине октября, как и многие соседи. Осень оказалась теплой и затяжной. Луковички не только укоренились, но и проросли. Я засыпал проростки землей. Но они все равно пытались прорваться наружу.

Зима была малоснежной и теплой — проросшие луковички не погибли. Ранней весной перышки лука в основном были зелеными, отдельные пожелтели, у некоторых верхушки были белые (подмерзли).

У выкопанных “на пробу” луковиц под покровными оранжевыми чешуями первые одна-две сочные чешуи были подмороженными —оказались водянистыми и мягкими.

Как же я поступил со своими посадками? Я перекопал их и посадил лук вновь, правда, на другой грядке. Некоторые дачники оставили эти посадки, так как считали, что перо они дадут точно, а может, и луковицы. Со временем их растения внешне стали вполне здоровыми, дали перо и нормальные луковицы. Однако луковицы эти очень плохо потом хранились зимой — гнили и прорастали.

В последние годы я сажал лук-севок часто очень поздно, даже в конце декабря — именно на это время приходилось начало зимы. Один раз даже сажал лук в мерзлую почву, пробивая ее ломом. В итоге лук вырастал очень хороший.

Владимир ЗАБАВСКИЙ

г. Минск

Элис Фаулер: знай свой лук | Совет по садоводству

Немного поздно говорить об осеннем посеве лука, особенно потому, что осень быстро переходит в зиму, но у меня есть план. Осенний лук-севок высаживают в сентябре или октябре; или, если вы такие же ленивые, как я, в ноябре. Эти наборы представляют собой незрелые молодые луковицы. Зимой они не сильно разрастаются, но получают фору весной. Приступать к сбору урожая можно к июню, на месяц-два раньше весенних севов. Ваш выбор зависит от того, что вы предпочитаете готовить: «Троя» (желтый), «Шекспир» (белый), «Радар» (желтый) и «Электрический» (красный) надежны.

Сначала рассортируйте свои наборы. Было бы ошибкой сажать их все: вам нужен средний (скажем, 2 см), твердый набор с круглыми плечами. Тонкие, заостренные и большие, вероятно, откроются весной. Сложите компостируйте грязь и все, что прорастает — пакеты достаточно большие, так что вам все равно будет что посадить. Кроме того, весной вы снова посадите больше лука; этот лот — всего лишь бонус к раннему урожаю.

Сажайте наборы на расстоянии 18-20 см в каждую сторону или 10 см между растениями, оставляя 30 см между рядами (окончательный размер определяется расстоянием: чем больше пространство, тем крупнее вырастет ваш лук).Прижмите их к земле так, чтобы были видны только кончики, но будьте осторожны — основание луковицы легко повредится, что приведет к гибели набора.

Луку нужен готовый источник пищи. Лучше всего использовать органические вещества, например домашний компост; он открывает почву, но удерживает воду, когда она высыхает. Идеально подходит ведро или два на каждый квадратный метр. Избегайте свежего навоза, так как луковицы могут загнить. Небольшое количество удобрений, добавленных к органическому веществу, не пропадет — идеально подходят органический куриный помет или гранулы из морских водорослей — и удвойте количество, если вы не можете добавить органическое вещество.

После того, как лук посажен, накиньте немного шерсти или сетки, потому что птицы любят вырывать луковицы с корнем.

Итак, все просто: крошечные луковицы, посаженные сейчас, собираются в середине лета следующего года. Или они хотят, чтобы вы поверили. По правде говоря, если зима хоть немного влажная (а мы прогнозируем, что она будет влажной), многие из наборов могут сгнить, особенно если у вас тяжелая почва, поздно посадить или ваш участок меньше защищенный.

Решение — обмануть и сажать наборы в модули, содержащие качественный компост.Разместите подносы подальше от дождя: неотапливаемая теплица, холодный каркас, крыльцо или даже под стеклом, поддерживаемым несколькими кирпичами, подойдут. Эти осенние саженцы достаточно выносливы, их не беспокоит холод, но они не хотят просиживать их под дождем. Когда худшее закончится, скажем, в марте, вы можете посадить их в землю.

Посадить лук севок осенью на ранний урожай

Самый простой способ выращивать лук в своем саду — это посадить лук-севок.

Осенью сажайте лук-севок зимующих сортов, иногда известный как японский лук. Осенние посевы будут раньше, чем посевы лука-севка весной, что поможет заполнить «голодную брешь», часто возникающую при уборке озимых культур и до того, как будут готовы посевы яровых культур. Вы также можете собрать часть лука в качестве молодых побегов для более раннего урожая «зеленого лука» в апреле.

Убедитесь, что вы сажаете лук-севок в почву, которая хорошо дренируется и не переувлажняется зимой.Лук-севок для осенней посадки морозостойкий, но влажная зима может вызвать его гниение. Если у вас приподнятые грядки, они идеально подходят для посадки лука из-за улучшенного дренажа.

Как сажать лук-севок?

1. Разрыхлите почву, на которой вы собираетесь посадить лук, чтобы вода могла стекать за зиму. Разрыхлите его, перевернув почву вилкой или кельмой, и разбейте большие комья земли на мелкие кусочки.
2. Если почва тяжелая, смешайте садовую крошку или хорошо перепревший компост с почвой перед посадкой, чтобы улучшить дренаж, затем посадите луковые наборы на расстоянии 10 см друг от друга рядами на расстоянии 20–30 см друг от друга.
3. Сажайте лук-севок так, чтобы кончики только горели поверхностью почвы. После посадки срежьте тонкий «хвост» на верхушке лука-севка ножницами, потому что птицы могут вытащить их и вытащить лук из почвы.

Как мне за ними ухаживать?

После посадки лук-севок можно оставить на произвол судьбы. Полив необходим только в том случае, если осенью почва сухая.Посаженный осенью лук-севок потребует большего количества полива следующей весной, когда почва может быстрее высохнуть.

Если между луковицами появляются сорняки, удалите их вручную. Попытка удалить сорняки с помощью мотыги или шпателя может случайно выкорчевать или порезать лук.

Чтобы узнать, как выращивать чеснок в саду, щелкните здесь.

Не забудьте подписаться на нашу ежемесячную новостную рассылку The English Gardener, в которой вы будете получать советы по выращиванию в течение всего года.Зарегистрируйтесь справа от этой статьи.

Лук (посаженный осенью) Руководство по выращиванию

Группа севооборотов

Allium (Семейство луковых) ●

Почва

Плодородная, хорошо дренированная почва с закопанным компостом.В глинистой почве выращивайте в приподнятых грядках или рядах.

Позиция

Солнце или полутень.

Морозостойкость

Да.

Кормление

Обычно не требуется, хотя перезимовавшие птицы могут получать жидкий корм весной.

Товарищи

Свекла, капуста, морковь и мангольд.

Шаг

Отдельные растения: 15 см (5 дюймов) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 15 см (5 дюймов) с зазором между рядами 25 см (9 дюймов) (минимум)

Сеять и сажать

Легче всего сеять лук-севок (крошечные луковицы), который с осени высаживают прямо в почву.Может также быть выращен из семян, в этом случае начинайте в горшках под навесом в конце зимы перед посадкой в ​​середине-конце весны.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, когда посев, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Наборы репчатого лука японского сорта можно использовать для получения раннего урожая. Луковые севки также являются лучшим выбором для более тяжелых или влажных почв.

Сбор урожая

Урожай, как только они достигнут разумного размера. Если вы храните их, подождите, пока ботва начнет отмирать и сохнет около 10 дней.

Устранение неисправностей

Сорняйте рано и часто, чтобы лук оставался сильным. Сеянцы с меньшей вероятностью завязываются (дают цветы) по сравнению с репчатым луком, выращенным из завязок.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Выращивание лука от посева до сбора урожая

3 распространенных ошибки при планировании сада (и как их избежать)

Яровизация озимых овощей для сохранения семян

Лучший озимый лук для посадки

Озимый лук — это разновидность репчатого лука, выращиваемого для получения ароматных зеленых ботинок и луковиц, которые обычно собирают, когда они достигают 3 дюймов в диаметре или меньше.Озимый лук в основном такой же, как «обычный» лук, за исключением того, что он растет пучками и имеет немного более мягкий вкус. Как следует из названия, озимый лук — отличный лук для выращивания зимой. Они также известны как картофельный лук или молотый лук.

Как выращивать озимый лук

Озимый лук можно сажать весной или осенью. Однако лук, посаженный осенью, обычно дает более высокие урожаи. Многие садоводы любят сажать лук осенью, затем сохраняют несколько небольших луковиц в сухом месте для посадки весной.

Озимый лук можно сажать в любое время, когда можно обрабатывать землю — обычно в период с октября по декабрь в большинстве климатических условий — или за две-три недели до первых сильных заморозков. Выращивание озимого лука требует солнечного света, так как в тени он не растет.

Посадите лук на глубину от 2 до 4 дюймов, оставив от 4 до 6 дюймов между луковицами. Колодец с водой. Лук находится под землей и хорошо переносит холода. Однако слой мульчи помогает перезимовать лук в холодном северном климате.

Также можно посадить озимый лук в емкость. Держите емкость возле кухонной двери и собирайте лук для использования в течение всей зимы. Лучше всего использовать контейнер шириной не менее 18 дюймов.

Уборка озимого лука

Урожай первого озимого лука через два-три месяца после посадки. Хотя вы можете собирать урожай раньше, лук будет очень маленьким, и он не успеет размножиться. (Когда дают созреть, каждая луковица обычно дает семь или восемь луковиц.)

Продолжайте вытаскивать или выкапывать лук до весны. Чтобы сэкономить немного для осенней посадки, дайте верхушкам высохнуть перед тем, как начать тянуть, затем положите лук на солнце на несколько дней, чтобы высохло внешнее покрытие. Храните лук в прохладном сухом месте до осенней посадки.

Лучший зимний лук

Существует множество видов лука, и лучший способ определить лучший озимый лук для вашей местности — это поэкспериментировать с разными сортами. Примеры популярных озимых луков:

• Белый репчатый лук, развивающий луковицы размером с большой палец
• Желтый картофельный лук, семейный лук, который существует уже более 200 лет.

Прочие включают:

• Кентукки Хилл
• Красный
• желтый
• Greeley’s

Как выращивать лук — легкий способ

Лук — одно из самых простых в выращивании, и за ним очень мало ухода. Как говорит наш друг Дермот Кэри (последний главный садовник Lissadell House), если вы не умеете выращивать лук, вы можете повесить свои садовые перчатки и заняться гольфом.
Дермот — профессиональный огородник, и хотя я согласен с тем, что лук — легкая культура, есть несколько вещей, на которые стоит обратить внимание, чтобы обеспечить хороший урожай.Большинство из нас знают, что вы можете выращивать лук либо из «сеток», либо из семян, поэтому вот небольшая информация по обоим:

Луковые наборы
Луковые наборы — это незрелые или частично выращенные луковицы репчатого лука, полученные в прошлом году. Их получают путем очень густого посева семян лука, в результате чего получаются растения с очень маленькими луковицами. Эти маленькие луковицы сеют следующей весной для созревания и получения полноценного лука.

— это самый простой способ для новичка вырастить эту важную культуру, так как их легко и приятно разводить.У вас не будет такого широкого выбора сортов, но у вас будет больше шансов на успех.

Когда сеять лук севка
Лучшее время для посева лука севка — середина марта — середина апреля. Если вы сеете красный лук-севок, лучше оставить его до апреля, так как он более склонен к болтованию, и может помочь более поздняя посадка.

Наборы также можно сеять осенью с сентября до начала октября. Если у вас влажный сад или вы живете в районе с большим количеством зимних осадков, рекомендуется выращивание на приподнятых грядках, поскольку растения, оставленные во влажной почве, могут сгнить.

Вы также можете сажать наборы в модульных лотках, которые можно хранить в неотапливаемой теплице или туннеле для посадки, когда погода позволяет с середины марта.

Участок и почва
Лук как открытый солнечный участок. Ваша почва должна быть плодородной с одним или двумя ведрами хорошо сгнившего садового компоста, вбитыми в поверхностный слой, поскольку у лука относительно небольшая и неглубокая корневая система. Избегайте навоза или кормления с высоким содержанием азота, так как это может привести к толстой шейке, которая не будет работать должным образом и будет гнить изнутри.

Если вы ищете хорошую почву перед посадкой лука, я с радостью могу порекомендовать улучшитель почвы Envirogrind, который я использую каждый год, я просто распределяю его по поверхности моих грядок и накрываю ковриком для посадки лука Growgrid, о котором я упоминал ниже.

Наборы для посева лука
Когда у вас будет сумка с маленькими наборами золотого лука, вам нужно будет выбрать лучшие для посева. Это очень важно, если вы делаете свою работу правильно, вы в конечном итоге выбросите половину из них, так что имейте это в виду, когда заказываете. Вот краткая диаграмма, которая поможет вам выбрать лучшее.

Слева направо:

1. Вы не хотите никаких съемок, вы можете подумать, что у вас есть преимущество, но вы просто получите лампу очень низкого качества.
2. Избегайте худых на вид.
3. Выбросить все, что имеет плесень или коричневые пятна на коже.
4. Любые очень большие наборы с большей вероятностью дойдут до семян.
5. Вот и парень. Из красивого, аккуратного и круглого лука получится идеальный лук.

Посадки (Если у вас остались после сортировки…..)
Вставьте наборы примерно на 1 см в рыхлую почву на расстоянии примерно 10 см друг от друга, оставив примерно половину луковицы над землей. Птицы, кажется, любят вытаскивать ваши поделки из земли и разбрасывать их по саду. Вы можете решить эту проблему, поместив на них сетку или колпаки, пока они не начнут работать.

Если вы хотите быть умным r и сохранить прополку позже, вы можете сажать через лист черного пластика. Распределите пластик по подготовленной кровати, сделайте отверстие, достаточно большое для каждого набора, и просто вставьте их.У нас есть маты для посадки лука Growgrid, которые представляют собой готовую версию с предварительно вырезанными отверстиями. Пользуюсь ими каждый год и считаю отличными.

Коврики имеют решетку из запаянных отверстий, расположенных с интервалом 15 см, что идеально подходит для выращивания лука среднего и большого размера. Уловка — это термосварка, которая предотвращает расползание мата. Я использую один и тот же коврик последние 4 года, и он до сих пор пользуется успехом, это один из самых ценных предметов в моем саду.

Посев семян лука
Когда вы выращиваете семена из семян, у вас гораздо лучший выбор сорта, но начинать нужно гораздо раньше в этом году.Во время посева с конца января по февраль вам понадобятся теплица и скамья для обогрева.

Лучше всего высевать 4 семени на ячейку в модульном лотке. Вы можете убрать лоток с подогревателя примерно в середине марта, но оставьте его внутри до начала апреля, когда начнется отвердевание. В дни без морозов ставьте противни, а на ночь снова вставляйте. Вы можете посадить их в окончательные положения в начале мая (в конце апреля, если не слишком холодно), расположив их в шахматном порядке на расстоянии 30 x 30 см друг от друга.

Зеленый лук
Я никогда не добивался больших успехов с зеленым луком, пока не попробовал Исикура. Большинство людей, в том числе и я, борются с популярным «Белым Лиссабоном», который дает нечеткий результат. Вы получите зеленый лук, который больше похож на более крупный хрустящий сорт, к которому вы привыкли в магазинах с моим новым лучшим другом Исикура Банчингом.

Вы можете сеять их с конца марта в теплице и продолжать до июля. Мы считаем, что самый простой способ их выращивания — в модульных лотках.Посейте 8-10 семян в каждый модуль и высаживайте всю партию через 4 недели. Нет необходимости разделять их, что упрощает сбор урожая в то время, когда они вам нужны.

Ваш зеленый лук будет готов к сбору через 8–10 недель после посева и долго не будет готов. Лучше сеять новую партию каждые 2 недели или около того.

Проблемы с луком
Самая распространенная головная боль в Ирландии — это ложная мучнистая роса . Это из-за нашего влажного климата и почему мы рекомендуем «Сантеро» и «Золотой медведь», которые к нему устойчивы.Чтобы избежать этого, держите лук на грядке свободным от сорняков и обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха. Если у вас влажный сад, его также стоит выращивать на гребнях или в приподнятых грядках, чтобы избежать сырости и переувлажнения.

Белая гниль также может быть проблемой, но если вы будете придерживаться хорошей системы вращения, вы сможете ее избежать. Прислушайтесь к этому совету, как если бы вы его получили, вы не будете выращивать лук в своем саду в течение 7 лет. Вас предупредили!

Сорта для весенней посадки:
Сантеро F1
Устойчив к ложной мучнистой росе, которая может погубить посевы лука садоводов. Santero производит превосходное количество и качество лука без проблем с плесенью, что является отличной новостью для производителей лука. Очень хорошо хранится.

Sturon
Награда RHS за заслуги перед садом, позволяющая производить полукруглые луковицы хорошего размера с хорошими сохраняющимися качествами. Стандартная круглая форма шара со сладким и мягким вкусом, желтой мякотью и светло-коричневой кожицей. Sturon устойчив к болтам и очень хорошо хранится.

Центрурион
Центурион — раннеспелый сорт, хорошо хранящийся.Луковицы однородной формы шаровидной формы с равномерным цветом кожуры — превосходный лук для еды, который достаточно хорош для демонстрации.

Румба
Румба Лук-севок — это высокоэффективный сорт сельскохозяйственных культур, который идеально подходит для выращивания в нашем климате. Получение высоких урожаев большого круглого лука со сладким вкусом. Хороший универсал.

Stuttgart
Штутгартские луковые наборы производят твердый полуплоский лук с ярким золотистым цветом кожицы. У них восхитительно свежий и мягкий вкус, они медленно собираются и очень хорошо хранятся.

Сорта для осенней посадки:
Радар
Радарный набор лука для осенней посадки и перезимовки. Они очень морозоустойчивы и дают красивые круглые луковицы.

Шекспир
Шекспир — это сорт с коричневой кожурой, обладающий прекрасными способностями к хранению. Имеет хорошую устойчивость к закручиванию.

Senshyu Yellow
Senshyu Желтый лук — очень популярный перезимовавший японский сорт, обладающий высокой урожайностью. Этот желтый лук-глобус — очень выносливый сорт с золотой кожицей и белой мякотью.

Красный зимний
Красный зимний лук — это высокоурожайный сорт осеннего лука, который очень хорошо хранится. Это сорт от среднего до позднего созревания, который отлично подходит для приготовления или использования в качестве добавки к любому салату.

Луковое семя: Golden Bear F1
Это то, что можно вырастить, если у вас когда-либо была белая гниль на луке, поскольку этот сорт устойчив к ней. Он также обладает хорошей устойчивостью к серой гнили и некоторой устойчивостью к ложной мучнистой росе. Созревает рано и дает очень высокий урожай идеального лука.

Зеленый лук: Ishikura Bunching
Выдающийся сорт, идеально подходящий для сборки в пучки. Листья прямостоячие, темно-зеленые, с прямым длинным белым стеблем. Если раньше вы были разочарованы тонким зеленым луком, попробуйте это, и вы никогда не вернетесь назад! Идеально.

Зимующий лук — Vegan Organic Network

, Джон Кертис

Растить или не выращивать

Рисунок Аманды Рофе

Основным преимуществом посадки лука-севка осенью является то, что он готов к сбору урожая примерно за месяц до посева лука-севка весной.Кроме того, поскольку они собираются примерно на месяц раньше, вы потенциально можете сразу же вслед за ними выращивать другой урожай, который будет слишком поздно для посадки на месяц позже. Примерами являются сладкая кукуруза и зимние тыквы.

Для получения хорошего урожая луку необходима влажная почва, когда он набухает (говорят о луке, когда рост луковиц ускоряется). Если повезет, это будет дождь, а если высохнет, то лейка или шланг. Поскольку перезимовавший лук набухает раньше, чем весенний, поливать его обычно меньше или даже не нужно, в зависимости от того, насколько вам повезло с дождем.

Основным недостатком является то, что на зиму почва остается почти голой — в Великобритании их обычно высаживают примерно в сентябре / октябре, тогда как весенние севки обычно высаживают примерно на шесть месяцев позже, в марте / апреле. Поскольку за зиму лук мало разрастается, он редко занимает почву. Это шесть месяцев минимального заселения почвы, где вместо этого можно было бы высадить зимовавшие сидераты, которые намного лучше покрыли бы почву, производили бы гораздо больше зеленого роста, а также поглощали бы некоторые питательные вещества почвы, которые в противном случае были бы смыты недра. Обильный рост и поглощенные питательные вещества полезны для компоста, который производит сидеральный навоз — путем превращения его в почву, срезания и использования в качестве мульчи или путем компостирования в куче или мусорном ведре.

Еще одно неудобство заключается в том, что они более склонны к болтушку, чем у весеннего посевного лука, что означает, что они дают цветок и бегут к семенам, и хотя лук, который болтается, все еще годен для употребления, его вкусовые качества ухудшаются.

Желательно выращивать их только в том случае, если ваша почва не переувлажняется зимой, иначе они могут загнить и погибнуть в очень влажный сезон.

Зимующий лук-севок не так широко доступен, как весенний, но более крупные садовые центры часто продают его, и покупка по почте решает эту проблему.

Если вы все же решили вырастить их, неплохо было бы вырастить столько, сколько вам нужно, чтобы заполнить временной промежуток до того, как весенний лук созреет, и сразу же собрать урожай, чтобы съесть. Не храните их — только лук, выращенный из весеннего севка, следует хранить для использования в течение осени и зимы.

Наборы или семена?

Лук доступен в виде наборов или семян.Большинство людей выращивают их из наборов, которые представляют собой очень маленькие недозревшие луковицы лука, а не из семян, поскольку их легче выращивать, требуя меньшего плодородия почвы, чем семена, и, в отличие от семян, они редко страдают от луковой мухи, если вообще страдают. Также они занимают почву на более короткий период времени. Они действительно стоят больше, чем семена, но не особенно дороги, особенно если вы покупаете их в садовом центре или хозяйственном магазине, где они продаются отдельно, а не в расфасованных упаковках, например, по 50 наборов.

Покупка без упаковки также позволяет вам выбирать комплекты по отдельности — не слишком большие (с большей вероятностью, что они болтаются, и, поскольку они продаются на вес, они стоят дороже) и не слишком маленькие (с меньшей вероятностью). В этой статье обсуждается только выращивание их из наборов, но поиск в Интернете должен подбросить информацию о выращивании их из семян, если вы так предпочитаете.

Обратите внимание, что осенние и весенние наборы — это разные сорта, оптимизированные для каждого вегетационного периода, поэтому не используйте один для другого.

Сорта, сроки посадки, подготовка почвы и посадка

Доступны как красные, так и белые сорта. У меня недостаточно опыта, чтобы давать советы по сортам, но для белых обычно доступны Senshyu и Radar.Для красных чаще всего выбирают Electric. В Великобритании обычно советуют сажать их в сентябре или октябре. Посадка в сентябре может стать проблемой, так как в садовых центрах их не всегда можно купить в начале сентября.

Лук предпочитает рыхлую почву, поэтому, если ваша почва плохо уплотнена, вы можете перекопать ее неглубоко на глубину 10 см / 4 дюйма. Я ожидаю, что с утрамбованной почвой вы все равно получите хороший урожай, поэтому не копайте, если не копаете. Почва должна быть разумной, но не особенно плодородной, поэтому я не добавляю компост в почву перед посадкой.

Я обычно сажаю севки, где был картофель основных культур — я думаю, идеальный севооборот, так как наши основные почвенные побеги появляются в начале сентября, непосредственно перед посадкой лука, что позволяет избежать непродуктивной голой почвы. При уборке окорочков всегда требуется довольно много копать, что разрыхляет почву — идеальный вариант для выращивания лука. Я всегда добавляю компост непосредственно перед посадкой семенного картофеля в начале года, чтобы после сбора урожая в почве оставалось достаточное количество питательных веществ и влаги, чтобы это было полезно для последующего лука.

Лук не любит очень кислую почву и предпочитает достаточно солнечное место.

Расстояния посадки — это вопрос мнения. В большинстве книг говорится что-то вроде: «Поместите их в ряды на расстоянии 30 см / 12 дюймов друг от друга и разделите их внутри рядами на 10 см / 4 дюйма», а затем они продолжают говорить, что более широкий интервал дает более крупный лук. Я сажаю их на квадрат, обычно разделяя их примерно на 15 см / 6 дюймов между рядами и внутри ряда. Я бы посоветовал, если у вас плохая почва, увеличьте разделение, чтобы не было конкуренции со стороны соседей за ваши ограниченные питательные вещества в почве, или вы можете немного уменьшить расстояние, если ваша почва очень богатая.

Если ваша почва очень рыхлая, их можно толкать внутрь, но если это не так, толкание их может повредить их, поэтому вместо этого используйте лопатку или палку, чтобы проделать отверстие, вставьте их в это острым кусочком вверх, корневище немного вниз, аккуратно втяните и укрепите немного почвы вокруг наборов. Верх набора должен быть просто выступающим или просто засыпанным землей.

Зимние лишения

Я обнаружил, что они хорошо переносят очень влажные зимы, но почва в нашем саду не заболачивается, и, судя по тому, что я читал, я был бы разочарован, если бы это было так — они гниют в переувлажненной почве.Очень холодная зима доставила нам больше проблем — большинство растений выжило, но многие превратились только в очень маленькие луковицы, что в целом привело к плохому урожаю. Если бы только мы могли предсказать, какой будет зима…

Проблемы и решения

Маленькие луковицы Если вы не собрали урожай слишком рано, в следующий раз не дайте им высохнуть, особенно когда они набухают (т.е. когда луковицы начинают становиться заметно крупнее и быстрее). Я случайно обнаружил, что после влажной весны лук всегда кажется крупнее, что, как мне кажется, пытается сказать мне, что мне следует поливать его больше в среднюю или сухую весну.Хотя это легче сказать, чем сделать. Вы думаете, что почва влажная, но влажной может быть только поверхность. Требуется не частый, но частый полив нечасто. Почва должна быть достаточно плодородной, чтобы получить большие растения, и, особенно если ваша почва не очень богата питательными веществами, не кладите их слишком близко друг к другу, иначе они будут слишком сильно конкурировать за питательные вещества и воду.

Болт Об этом уже говорилось выше. Помогает выбор разновидностей, устойчивых к болтованию, или, если есть, термообработанные наборы. Если они закрутятся, луковицы перестанут увеличиваться в размерах, и они с большей вероятностью загниют, поэтому соберите любой болт и используйте их в первую очередь.

Белая гниль Это серьезное грибковое заболевание. Листва желтеет, луковицы гниют и становятся непригодными для использования. Вы увидите серо-белую плесень вокруг основания колбы. Если оно у вас есть, в последующие годы будет хуже. Споры грибов долго сохраняются в почве, поэтому единственный способ избавиться от них — не выращивать лук в течение как минимум 15, а лучше 20 лет.

Слизни и улитки Они редко упоминаются в справочниках производителей. Я обнаружил, что листья могут содержать множество мелких слизней, но, похоже, они не причиняют большого вреда.

Фотография сделана Джоном Кертисом в середине апреля 2014 года. Слева виден весенний посев (наборы, посаженные в середине марта), а справа перезимовавший лук (набор, посаженный в начале октября 2013 г.). Цель фотографии — показать, что, несмотря на то, что он был установлен примерно на пять или шесть месяцев раньше, перезимовавший лук на самом деле не имеет такого большого преимущества с точки зрения роста, и даже на этой стадии его охват при выращивании невелик.

Эта статья была опубликована в журнале Growing Green International, номер 33 (лето 2014 г.), стр. 36.

Посадка лука в домашнем саду

Ричард Джорон
Садовод
Расширение Университета штата Айова

Лук — один из самых популярных овощей в домашнем огороде. Их можно выращивать для получения зеленого лука и сухих луковиц.

Лук легко выращивать. Лучше всего они работают на хорошо дренированных, слабокислых, плодородных почвах на полном солнце.Тяжелые почвы можно улучшить, добавив в них органические вещества, такие как компост. Для лука требуется более высокий уровень фертильности, чем для большинства других овощей. Внесите от 1 до 2 фунтов универсального садового удобрения, такого как 10-10-10, на 100 квадратных футов и вспахайте в почву перед посадкой. Через четыре-пять недель после посадки внесите дополнительные удобрения. Посыпьте 1 фунт универсального садового удобрения на 100 футов ряда. Поместите удобрение узкой полоской на расстоянии 2–3 дюймов от основания луковых растений.

Важным аспектом развития лука является световой период или продолжительность светового дня. Фотопериод, наряду с температурой, контролирует образование луковицы. Прохладные температуры и короткие дни ранней весны способствуют росту листьев и корней. Формирование луковиц начинается при достижении определенной продолжительности светового дня. Сорта лука короткого дня начинают формировать луковицы, когда получают 11 или 12 часов светового дня, луку промежуточного дня требуется от 12 до 14 часов светового дня, а сортам длинного дня — 14 и более часов светового дня. Сорта длинного дня — лучший выбор для садоводов Айовы и Среднего Запада.Сорта короткодневных растений в Айове начнут зарастать луковицами, когда растения будут маленькими и не будут давать большие луковицы. Небольшие луковицы также можно ожидать, если в Айове поздней весной высаживать растения с длинным днем.

Лук можно выращивать из семян, севка и растений. Выбранный метод посадки зависит от стоимости, использования, доступности и простоты посадки.

Семя с

Выращивание лука из семян может быть самым сложным методом посадки. Однако он наименее дорогостоящий. Прорастание может быть спорадическим, рост растений медленный, а проблема может быть связана с сорняками.Сажайте семена лука, как только почву можно будет обработать весной (конец марта или начало апреля в южной части штата Айова, середина апреля в северных частях штата). Сажайте семена рядами на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга. Покройте семена от 1/2 до 3/4 дюйма почвы. Когда саженцы станут от 2 до 4 дюймов в высоту, прорежьте посадку. Для крупного и сухого лука после прореживания растения следует расположить на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Созревшему луку необходим полный сезон роста.

Наборы

Наборы — это маленькие луковицы лука, которые были выращены в предыдущем году, собраны, хранились в течение зимы, а затем ранней весной переданы в садовые центры.Определенных сортов лука обычно нет. Они продаются просто в виде наборов из красного, белого или желтого лука. Поскольку сорт неизвестен, вкус, использование и лежкость лука, выращенного из севка, значительно различаются. Перед тем, как сажать наборы, разделите луковицы на две группы размеров — те, которые меньше никеля в диаметре, и те, которые больше никеля. Большие наборы часто скручиваются болтами (образуют цветонос) и не дают луковиц хорошего размера. Используйте большие наборы для зеленого лука. Маленькие наборы можно позволить развиться в зрелый лук.

Растение всходит ранней весной, как только можно обработать землю. Наборы следует сажать на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма в рядах на расстоянии от 12 до 15 дюймов. Для сушеного лука сажайте наборы на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Наборы, выращенные для зеленого лука, можно сажать ближе друг к другу.

Растения

Растения — это саженцы лука, выращиваемые в южных районах США зимой, собранные в пучки по 50–100 растений, а затем отправленные в садовые центры ранней весной.Сорта лука доступны при покупке растений.

Выберите здоровые зеленые саженцы и посадите их на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма в ряды на расстоянии от 12 до 15 дюймов. Чтобы получить крупный сухой лук, поместите растения на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Посадите их, как только почву можно будет обработать весной.

Рекомендуемые сорта лука для приусадебных участков в Айове включают Copra (основной сезон, желто-коричневая кожица, отличное хранение), Candy (желто-коричневая кожица, шарообразная форма, краткосрочное хранение), Red Burgermaster (ярко-красный, шарообразный, хорошее хранение), Sweet Sandwich (поздний сезон, желто-коричневая кожица, отличное хранение) и Walla Walla Sweet (поздний сезон, желто-коричневая кожица, кратковременное хранение).