Site Loader

Содержание

Посадка винограда — когда лучше сажать виноград: инструкция для начинающих

Когда лучше сажать виноград – осенью или весной? Этот вопрос часто встает у начинающих виноградарей после приобретения саженца винограда.

Рассмотрим все плюсы и минусы посадки виноградных саженцев осенью и весной.

Для приживаемости винограда необходимо соблюдать определенные правила при высадке в открытый грунт, о которых вы узнаете из статьи.

Содержание:
Посадка винограда осенью
— Видео – Осенняя посадка винограда
Посадка винограда весной
— Видео – Посадка вегетирующего саженца

Для виноградного растения нет принципиальной разницы, когда его садить весной или осенью. Основное условие чтобы саженец был вызревший – вызревшая корневая система, вызревшая лоза, вызревшие почки.

Осенью лучше приобретать саженцы – есть большой выбор, весной вы можете не найти понравившийся вам сорт, остаются остатки саженцев.

Саженцы бывают с открытой корневой системой и закрытой корневой системой (посажены в контейнеры с грунтом).

Виноградные саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в течении всего вегетационного периода с мая по октябрь. Они хорошо приживаются и быстро набирают зеленую массу побегов и быстрее вступают в плодоношение.

Саженцы с открытой корневой системой можно сажать как весной, так и осенью.

Посадка винограда осенью

После выкопки саженца и посадки на новое место проходит немного времени. Укореняемость и приживаемость высока в таком случае, так как саженец недолго находится без земли.

Весной саженец вступает в вегетацию уже пройдя период стресса, как только начинается тепло почки распускаются и корни вступают в работу.

Отрицательный момент – саженец после посадки необходимо укрыть на зиму, иначе побеги замерзнут при сильных морозах.

Посадку производят с начала октября и до наступления морозов в заранее подготовленные посадочные ямы. Яма должна быть объемной 70х70 см и глубиной 80 см, заправлена питательной почвой (верхний слой почвы при выкопке ямы смешать с 2 ведрами перегноя, добавить 500 г золы и 300 г суперфосфата).

Почву с удобрением насыпать на дно ямы, при этом должно остаться около 40-45 см до верха. Теперь добавить сверху 5-7 см почвы без удобрений и полить 3-4 ведра воды.

Перед посадкой необходимо замочить саженцы в воде на 12-20 часов, обрезав кончики корней на 1-2 см.

Посредине ямы насыпать небольшой бугорок, на который установить виноградный саженец, расправить корни чтобы смотрели вниз. Расположить саженец таким образом, чтобы побег был направлен вдоль шпалеры.

Присыпать саженец плодородной землей толщиной 15-20 см, оставляя саженец в небольшой ямке. Залить саженец 1-2 ведрами воды.

Перед наступлением холодов яму засыпать землей и одеть на саженец пластиковую бутылку, присыпав сверху землей на 5 см.

Видео – Осенняя посадка винограда

Посадка винограда весной

Положительным моментом весенней посадки является то что перед посадкой весной вы четко видите жив саженец или нет – почки начнут набухать, будет видна корневая система.

Весенняя посадка затягивает вегетацию саженцев винограда, корни вступаю в работу позже из-за потери питательных веществ при хранении зимой.

Отрицательным моментов осенней высадки является длительное хранение саженца до посадки весной – выкопка в октябре и до посадки в апреле. Этот весь период саженцы нужно хранить правильно – в погребе при температуре от +2 до +5 градусов, не выше.

Если температура выше и погреб сухой, то саженец расходует много питательных веществ во время хранения. Также во время хранения необходимо следить за влажностью субстрата в котором находятся корни саженца иначе он может засохнуть.

Во время хранения необходимо постоянно следить за состоянием саженцев.

Весенняя посадка саженца практически ничем не отличается от осенней. При посадке весной саженец не нужно укрывать, только произвести обрезку оставив 2-3 почки.

Видео – Посадка вегетирующего саженца

Посадка винограда в 2020 году: сроки, выращивание и уход

Виноград культурный (лат. Vitis vinifera) – представитель вида кустарниковых многолетних лиан рода Виноград семейства Виноградные, растущий в районах с субтропическим и умеренным климатом и широко культивируемый в разных странах всех континентов. В природе этот вид не встречается. Произошел он в древние времена от произраставшего по северному побережью Средиземного моря до южного побережья Каспийского моря дикорастущего винограда лесного.

Виноград – одно из первых растений, которое начало культивировать человечество. Доказательства древности культуры можно обнаружить на фресках и барельефах в гробницах египетских фараонов. Существуют письменные документы, убедительно свидетельствующие, что виноград возделывался человеком как минимум 7 тысяч лет назад, и уже тогда из него готовили вино. Виноградарство процветало четыре тысячи лет назад в Междуречье – в Ассирии и Вавилоне.

Выращивали виноград и древние греки, оживленно торгуя вином из него с Центральной Азией и Индией. В России до начала XVII века пили только привозное вино, но в 1613 году в Астрахани был заложен первый виноградник, и с тех пор началось выращивание винограда в России. Петр Первый выписывал лучшие сорта культуры из Венгрии, а селекцией и виноделием занимались приглашенные им французские специалисты. Сегодня виноград так же востребован, как и тысячи лет назад. Его плоды употребляют в пищу в свежем виде, из них делают изюм, сок, варенье, маринады, компоты, уксус и, конечно, вино. Из косточек выжимают масло, которое является ценным сырьем для фармакологической и косметической промышленности. Листья винограда используют для приготовления голубцов, долма и других блюд.

Когда лучше сажать виноград — осенью или весной

У весенней посадки растения есть одно несомненное преимущество. Корневая система саженца гарантированно приживется в грунте за лето, и ему не смогут повредить резкие заморозки.

Вместе с тем и у осенней посадки есть немало плюсов. А именно:

  • осенний грунт идеально подходит для укоренения саженца — он достаточно влажный, в нем присутствует много полезных веществ, накопленных за лето;
  • осенью проще найти качественные саженцы на рынке садоводства — именно в этот период реализуются самые здоровые, крепкие и свежие молодые растения;
  • при успешной посадке осенью виноград на будущий год сразу же принимается активно развиваться, и адаптация не занимает лишнего времени.

Несмотря на то, что осенняя посадка связана с дополнительными рисками и требует внимательного подхода, воспользоваться ее преимуществами все-таки стоит.

Подготовка черенков винограда

Хороший черенок винограда имеет на срезе изумрудно – зеленый цвет древесины и не изменившую цвет кору. При надавливании ножом на срезе должна выступить капелька влаги. Если на глазок (почку) нажать пальцем, он не ломается и не отпадает; если глазок разрезать вдоль, будут хорошо видны зеленые зачатки листьев в прослойках пушка. Если внутренность глазка стала бурой или черной, а зеленых зачатков листьев в почке не видно, значит, глазок погиб. Если погибли все глазки, то черенок для посадки винограда не годится. Внутренность глазка желательно рассматривать через лупу.

Нарезка черенков винограда: необходимо на обоих концах черенка сделать срезы, оставив длину черенка не меньше, чем 40 – 50 см. Над верхней почкой делают косой срез – он должен быть обращен в противоположную от почки сторону. Над верхней почкой оставляют 1,5 – 3 см лозы. Под нижней почкой срез делают прямым и как можно ближе к узлу – лучше прямо под ним.

Пересадка в горшочки и квартирное доращивание

Сибирь, Дальний Восток, Забайкальский край находятся под властью низкой температуры до мая месяца. В таких регионах целесообразно будет ранней весной в марте месяце посадить черенки в горшочки, а в конце весны высадить в открытый грунт. Перед посадкой черенки сутки вымачивают в теплой воде с соком алое, медом или препаратом Корневин. в качестве временных горшков для винограда можно использовать пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки из-под кефира и сливок. Грунт лучше всего купить в магазине или заготовить с осени с той грядки, где плодоносит это растение.

Живет лоза на рассаде до наступления теплых дней: ночная температура не должна опускаться ниже +16 градусов. Саженцы можно закалять: выносить утром и вечером на незастекленный балкон или открытый подоконник на 2-3 часа. Полив требуется умеренный, нельзя пересушать почву и заболачивать.

Единственно разрешенная подкормка для рассады в такой период — измельченная скорлупа от несваренного яйца.

Когда высаживать виноград, садовод решает сам. Стаканчики для лозы можно использовать и торфяные, тогда от них не надо освобождать ветки, а закапывать в землю вместе.

Выбор места

Садить виноград следует на таком расстоянии от всевозможных строений, чтобы от них не падала на кусты продолжительная тень, которая отрицательно может влиять на развитие растений. Если вблизи виноградных кустов с северной стороны их будет находиться каменная стена, деревянный забор, то эти кусты получат больше солнечного тепла, так как строения, накаляясь солнцем, отдадут тепло в какой-то мере воздуху. Кроме этого, такие строения будут защищать виноградник от вредного влияния северных ветров.
Если виноградный куст будет непосредственно соседствовать с деревом, то оно своей кроной будет затенять его, а корнями — конкурировать с корнями куста в использовании питательных веществ в почве. Вследствие это-го такой виноградный куст будет отставать в развитии.

Корневая система винограда проникает глубоко, на несколько метров в почву. Поэтому близкое залегание воды в почве может отрицательно сказаться на развитии его. Подпочвенная вода должна быть не ближе двух метров от поверхности земли. Если посадить виноград на месте, на котором находится много фекалий, появившихся после чистки выгребных ям, то виноградный куст будет плохо развиваться.

Такое место на приусадебном участке непригодно под посадку винограда, и поэтому его следует обойти или извлечь из него фекалии, использовать их для удобрения, а образовавшуюся яму засыпать землей, которую утоптать ногами. Так же необходимо очистить место, засоренное печной угольной золой.

Если виноградник расположен вблизи проезжих дорог, его нужно оградить от запыле-ния. Для этого следует посадить кустарник или деревья на таком расстоянии от участка, чтобы на него не ложилась на долгое время тень и корни деревьев или кустарника не входили в зону расположения виноградных корней. Такое расстояние должно быть не менее 3 метров.

Приусадебный участок, имеющий южный или юго-западный склон,— лучший для посадки винограда, так как будет щедрее прогреваться солнцем.
Место под виноградник, безусловно, должно быть недоступным для домашней птицы и животных, которые могут причинять ему вред.

Посадка винограда весной

Если вы сажаете виноград в чернозем или глину, то яма для него должна быть размером 80х80х80 см, а если вам приходится выращивать виноград в песчаном грунте, то глубина ямы должна быть не менее метра, и копают ее с осени, чтобы за зиму грунт устоялся. Глубокая посадка позволит саженцу быстрей укорениться и защитит его корни от промерзания. На дно ямы высыпают слой щебня толщиной 10-15 см, затем втыкают в него пластиковую трубу диаметром 5 см в 10 см от стенки ямы. Высота трубы должна быть такой, чтобы она выступала над поверхностью на 10-15 см.

Далее на дно насыпают слой чернозема толщиной 15 см, сверху на него 150 г калийного удобрения (сернокислого калия, калимагнезии или сульфата калия), 200 г суперфосфата и распределяют это все по дну равномерно. Если вы сторонник натуральных подкормок, замените минеральные удобрения трехлитровой банкой золы. На слой удобрений опять насыпают слой плодородной земли такой же толщины, разравнивают его, а сверху опять насыпают слой удобрений в тех же количествах.

Завершает эту слоеную подушку плодородный грунт. Как только вы внесли последний слой, утрамбуйте подушку, вылейте в яму 5-6 ведер воды и оставьте до весны.

Весной, приступая к посадке саженца, насыпьте по центру ямы холмик из плодородной земли. Перед тем, как посадить виноград, корни саженца опускают в болтушку, приготовленную по такому рецепту: в 10 л воды растворяют чайную ложку гумата, затем добавляют в раствор столько глины, чтобы получилась жидкость консистенции магазинной сметаны.

После обработки корней болтушкой саженец опускают в яму, располагают его на холмике почками на север, а корневой пяткой на юг, расправляют корни и присыпают их слоем питательного грунта толщиной 10 см. Затем внесите в чернозем песок из расчета 1:1 и заполните яму доверху этой почвосмесью. Уплотните грунт вокруг саженца, закройте поверхность ямы черной садовой пленкой, прорезав отверстие для трубы и саженца, и на первое время наденьте на саженец 5-6 литровую пластиковую бутыль с обрезанным горлышком. Дальнейший полив осуществляйте через дренажное отверстие (вкопанную пластиковую тубу).

Благоприятные дни для посадки винограда весной  2020 года по лунному календарю

При убывающей луне соки растений уходят в корни, а при растущей – наоборот, поднимаются в надземную часть растений. Ведение виноградарства в соответствии с фазами луны абсолютно логично, и виноградную лозу лучше всего сажать, растить, прививать, собирать урожай в определенное нужное время. В идеале виноградарю необходимо синхронизировать все циклы выращивания лозы с лунным календарем.

  • март — 2, 31;
  • апрель — 30;
  • май — 29.

Неблагоприятные дни в 2020 году

  • март — 13-15, 19, 27-28;
  • апрель — 9-11, 14, 23-24;
  • май — 7-8, 12-13, 20-21.

Посадка винограда осенью

Осенняя посадка винограда выполняется с начала октября до замерзания грунта по тому же принципу и по той же схеме, что и весенняя. Единственная разница в том, что перед наступлением зимы молодое растение высоко окучивают землей, укрывают хвоей, а приствольный круг застилают опилками или торфом. Не сажайте виноград в только что приготовленную яму, дайте земле устояться хотя бы 2-3 недели: при оседании грунт не только утащит саженец за собой в глубину, но и порвет его корни.

Некоторые садоводы утверждают, что совсем не обязательно копать под саженец яму, закладывать в нее дренажный слой и выстилать на ее дне подушку из питательного грунта и удобрений. Мол, достаточно сделать в земле отверстие глубиной в полметра ломом и расширить его, раскачивая инструмент, до 10-12 см в диаметре, а потом опустить в отверстие саженец. Может быть, можно и так сажать виноград, однако никто из моих знакомых не рискнул воспользоваться таким способом, поэтому не могу вам его порекомендовать.

Если вам не жаль посадочного материала, рискните воспользоваться этим упрощенным способом и напишите нам, что у вас получилось.

Благоприятные дни для посадки винограда в 2020 году осенью по лунному календарю

  • сентябрь — 4, 6;
  • октябрь — 2,9-13,29-31.

Чтобы не навредить растениям огородники и садоводы, а также любители комнатных растений должны при посадке растений соблюдать определенные меры безопасности, знать, когда благоприятные дни для посадки, пересадки и других работ в огороде, а когда стоит воздержаться от тех или иных работ.

Уход за виноградом

Уход  весной

Ухаживать за виноградом достаточно сложно, но со временем, когда вы наберетесь опыта, будет значительно легче. Тем более, что наградой за ваши труды станет богатый урожай вкусных плодов.

После того как в весеннее время на улице температура воздуха установится выше минус 5 градусов, с винограда можно будет снять укрытие. В том случае, если велика вероятность возвратных заморозков, то убирать укрытие целиком не нужно, в нем лишь проделывают несколько отверстий для вентиляции. После того как угроза заморозков останется позади, а также начнется прорастание почек, то укрытие надо будет обязательно удалить. Если вы хотите защитить растение от заморозков, то обработайте его Эпином, растворенным в холодной воде. Опрыскать лозу нужно будет за 1 либо 2 дня до заморозков, при этом следует учесть, что защитный эффект Эпина длится до полутора недель.

В том случае, если во время таяния снега около куста образовалась лужа, то необходимо ее вычерпать либо можно сделать в почве несколько канавок, по которым жидкость стечет сама. Для того чтобы избежать застоя воды около куста, его следует сажать на склоне либо делать для него холмик из почвы. Винограду понадобится санитарная обрезка, во время которой следует удалить все травмированные и поврежденные морозом стебли. Затем надо произвести подвязку лозы на нижнюю проволоку в наклонном либо в вертикальном положении. Далее производится тщательный осмотр растения, если будут обнаружены какие-либо болезни, то вам надо обязательно предпринять все необходимые меры для его лечения. В том случае, если куст абсолютно здоров, то его понадобится опрыскать раствором Нитрафена (на 1 ведро воды 200 грамм средства), это поможет защитить виноград от различных заболеваний и вредителей.

Виноград при желании можно размножить прививкой и лучше всего данную процедуру проводить весной до того, как начнется сокодвижение. В то же самое время следует внести в почву комплексное удобрение, в состав которого не входят микроэлементы (Кемиру либо Нитрофоску). Затем надо произвести перекопку почвы в приствольном круге и пролить ее, чтобы повысить температуру в слоях грунта, в которых расположена система корней растения.

Весна — это пора высадки новых саженцев. В это же время приступают к формировке кустов. Для этого следует выломать все ненужные стебли, и данную процедуру повторяют несколько раз, пока длина нужных побегов не будет равна 0,4 м. Еще следует вырезать всю корневую поросль и лишние почки. После того как на пагонах вырастет по 2 пары листовых пластин, молоденькие кустики нужно будет обработать фунгицидом. В первые майские дни следует произвести подвязку молоденьких побегов к шпалере. Подкормку винограда комплексным удобрением проводят за 1,5 недели до того, как он зацветет. После появления соцветий их число нужно нормировать, это позволит избежать перегрузки растения.

Уход за виноградом летом

В летнее время особое внимание следует обратить на своевременную прищипку лозы, потому что она не должна вырасти длиннее 1,7 м. До середины летнего периода такую лиану нужно подкормить 2 раза. Также вовремя убирайте все пасынки, которые образует виноград, чтобы он не тратил свои силы на них, ведь они ему необходимы для формирования стеблей и созревания плодов. В середине июля надо будет вырезать те листовые пластины, которые закрывают ягоды от солнечного света.

Каждый день необходимо производить осмотр кустов, чтобы своевременно обнаружить вредителей либо развивающуюся болезнь. В первые летние недели в профилактических целях следует опрыскать виноград средством Ридомила, чтобы защитить его от болезни, именуемой милдью, при этом в раствор, приготовленный по инструкции, нужно добавить дозу Фуфанона (препарат от паутинных клещей). Учтите, что смешивать надо уже готовые растворы. В первые дни июля нужно будет опрыскать растение данным средством еще раз.

Уход за виноградом осенью

В чем заключается уход за виноградом, когда будут собраны все плоды? Самое важное, что нужно сделать в осеннее время — это подготовить растение к предстоящей зиме. Лиана в это время сильно ослабевает, потому что она много сил затрачивает на плодоношение, в связи с этим ее необходимо подкормить органическим удобрением, которое соединяют с древесной золой. Также растение следует обработать от вредителей и патогенных микроорганизмов, способных сильно навредить ослабевшему винограду. После того как с куста опадут все листовые пластины, можно будет приступить к формирующей обрезке. Но при этом помните, что сильно затягивать с данной процедурой нельзя, потому что во время мороза древесина будет крайне хрупкой и обрезка побегов в это время нанесет серьезный вред лиане.

Если вы выращиваете сорт, отличающейся невысокой зимоустойчивостью, то на зиму такие кусты надо обязательно укрыть. Всем без исключения сортам винограда потребуется укрытие на зимовку, если такое растение культивируется в регионе с морозными зимами. Для этого необходимо основание винограда высоко окучить почвой, а также следует укоротить лозы настолько, чтобы их можно было легко пригнуть к поверхности участка. Для укрытия данной культуры используют лапник. В том случае, если зима будет морозной, то укрытие надо сверху закидать слоем снега.

Обработка винограда

Существует широкое заблуждение, что лекарственные препараты лечат зараженные болезнью участки и растения, но на самом деле это не так. Они могут спасти от инфекции еще здоровые ткани, ведь химпрепараты уничтожают возбудителей инфекции, а способностью восстанавливать больные растения не обладают. Вот почему так важна профилактическая обработка винограда, уничтожающая вероятную угрозу на еще здоровых растениях.

Весной, когда зеленые побеги отрастут до 10 см, обработайте лозу трехпроцентной бордоской жидкостью, однопроцентной коллоидной серой или хлорокисью меди – это укрепит иммунитет растений от войлочного клеща и летнего нашествия различных грибков. Вместо перечисленных хорошо известных средств можно провести обработку винограда такими препаратами из расчета на 10 л виды: Полихом (80 г) или Ридомил (50-60 г). В раствор можно добавить препарат для внекорневой подкормки винограда, например, Плантафол. Обработка растений в это время называется «по пятому листу».

Следующая обработка винограда проводится накануне цветения, в крайнем случае, по бутонам, но никогда не обрабатывайте цветущий виноград. Для второй обработки используют системный фунгицид, например, препарат Строби. После цветения повторите обработку винограда системным фунгицидом, а когда плоды достигнут размера гороха, проведите опрыскивание кустов «весенними» средствами – бордоской жидкостью, хлорокисью меди или коллоидной серой, а также Полихомом или Ридомилом.

Последняя обработка винограда против милдью и оидиума проводится ближе к концу июля препаратами короткого срока ожидания, например: Строби и Тиовит Джет или Квадрис и Тиовит Джет, или Строби и коллоидная сера.

Это лишь приблизительная схема проведения обработок. Для того, чтобы не возникало привыкания болезнетворной флоры и фауны к препаратам, рекомендуем вам ежегодно их менять.

Обрезка винограда

Когда обрезать виноград

Виноград обрезают осенью, потому что после весенней обрезки раны на лозе заживают с большим трудом, истекая «слезами». Пасока заливает глазки, отчего они закисают и не распускаются. Из-за этого вы можете лишиться не только урожая, но и всего растения.

Обрезка винограда весной

В начале весны, когда температура воздуха достигнет 5 ºC, при крайней необходимости проводят осторожную санитарную обрезку сломанных или больных побегов на молодых растениях или на тех, что были посажены осенью.

Обрезка винограда летом

Летняя обрезка по большому счету обрезкой не является. Летом виноград прищипывают, пасынкуют, чеканят, на нем выламывают лишние ветки, с него срезают листья, заслоняющие плоды от солнца – все эти процедуры направлены на то,

Как посадить виноград саженцами весной: практические советы

Такая ягодная культура, как виноград, получает всё более обширное распространение на частных дачных участках. Многие стремятся выращивать столовые и технические сорта для самостоятельного изготовления домашних вин. Но в данном материале речь пойдёт не об этом. Поговорим мы о том, как посадить виноград на собственном участке саженцами без посторонней помощи весной.


ПоказатьСкрыть

Преимущества и недостатки весенней посадки

Осенний период наиболее предпочтительный для посадки всех садовых культур, но обычно это проводится именно весной. Право решающего голоса всё же остаётся за вами, а мы проанализируем, стоит ли того высадка винограда в грунт весной. И перейдём сразу же к положительным и отрицательным моментам данного мероприятия.

Главное преимущество заключается в том, что куст за летний сезон успевает отлично прижиться на постоянном месте, достаточно окрепнуть, чтобы с лёгкостью пережить первую зимовку. Вам не придётся переживать за саженец и думать о том, как укрыть его от морозов. Следует заранее провести подготовительные работы перед посадкой винограда. Перекопайте и удобрите почву и подготовьте яму для будущего саженца ещё с осени. Так вы поможете почве значительно повысить её плодородность, а это положительным образом скажется на приживаемости винограда. Большинство сортов винограда уже по истечении первого вегетационного периода в виде саженцев готовы плодоносить на второй год. При посадке осенью это случится ещё годом позже. Весна – такая пора года, когда проще высчитать время посадки. Осенью могут очень неожиданно ударить ранние заморозки, способные не только повредить саженцы, но и приморозить почву, которая в ближайшее время станет непригодной для выращивания. Многие виноградари, которые только начинают постигать азы мастерства, сажают виноград именно весной. Так проще ухаживать за саженцами, да и гарантии приживаемости на высоком уровне.

Однако посадка винограда весной саженцами имеет и некоторые нюансы, которые могут повлиять на изменение вашего решения в пользу осенней высадки. Обычно весной ещё не окрепшему винограду не хватает влаги, поэтому у вас появятся дополнительные хлопоты по частому и обильному поливу. Только что посаженное растение ещё плохо впитывает воду, а без неё может засохнуть.

Весной грунт необходимо будет хорошо вскопать и замульчировать старыми опилками, мхом либо перегноем. Несвоевременная посадка может пагубно отразиться на саженце винограда, приведя к поражению различными грибковыми болезнями. Лучшие саженцы можно приобрести только осенью, а весной есть вариант не найти подходящий сорт либо попасть на подмороженные или подсохшие саженцы.

Знаете ли вы? У нас существует такой праздничный обычай, когда в новогоднюю ночь под бой курантов нужно открыть шампанское, разлить по бокалам и, загадав желание, выпить. А вот в Португалии и Испании всё по-другому. Вместо шампанского за минуту до прихода Нового года люди кушают виноград, попутно загадывая 12 желаний.

Посадка саженцев винограда весной

Если посадка саженцев винограда в открытый грунт планируется на весну, то почву нужно готовить осенью. Если же не получилось этого сделать, тогда не медлите ранней весной, чтобы у винограда было около двух месяцев на оседание почвы, накопление влаги и питательного материала.

Как выбрать саженцы для посадки винограда весной

Приобретая саженцы, внимательно осмотрите их на предмет отсутствия заболеваний и признаков деятельности вредителей, особенно филлоксеры. Самый подходящий посадочный материал – это однолетний саженец. У него должно быть более трёх корешков длиной до 12 см и толщиной 3-4 мм. Перед посадкой в грунт саженцу следует пройти дезинфекцию в специальном растворе. Он приготавливается из 10 л воды, 400 г глины и 200 г гексахлорана. Если посадочный материал подсушен, замочите его в воде на 48 часов.

Перед посадкой ещё раз внимательно осмотрите саженцы и удалите повреждённые корни, а также те, что расположены выше двух нижних узлов. Корни, которые ниже, следует подрезать. Оставьте на побеге 4-5 глазков, остальные удалите. Перед самой посадкой опустите корни саженца в смесь из навоза – 1 часть, земли – 2 части и стимулятора роста. Всё разбавьте водой до получения кашеобразной однородной массы.

Выбор места для посадки

Не у всех имеется возможность отвести под виноградник отдельно 5-10 соток земли. Сразу возникает дилемма относительно того, как правильно сажать весной виноград – черенками либо саженцами. Поэтому приходится искать свободный участок земли, где можно было бы вырастить хотя бы пару кустиков. Первое и основное условие для хорошего произрастания и плодоношения винограда – это освещённость. Это растение очень теплолюбивое, так как исторически сложилось, что лучше всего растёт именно в южных странах. Несмотря на усилия селекционеров, даже специально выведенные для северных регионов сорта винограда не выносят затенённых мест. Поэтому в тени растение сажать недопустимо.

Наиболее комфортно винограду будет, если его солнечные лучи станут освещать на протяжении всего дня. Конечно же, непросто будет выкроить такое место, но нужно обязательно постараться. В противном случае растение не даст интенсивного роста и хорошего урожая. Достаточное накопление сахаров и полное созревание урожая невозможны при произрастании в тени. В крайнем случае можно убрать другие мешающие деревья.

Второе – это рельеф местности. Избегайте низин, в которых может накапливаться и надолго застаиваться вода. Подыскивайте более высокое место или сами создайте его. Зона, в которой залегает основная масса корней виноградного дерева, не должна находиться в длительном водном застое. Последнее – это грунт. Здесь уже выбирать не приходится. Если почва для винограда не подходит составом, тогда при посадке саженцев единственный выход – это посадочная яма. Нужно стремиться к получению плодородного слоя, богатого гумусом и минеральными солями, с нейтральной кислотностью, хорошей вентиляцией и влагоёмкостью.

Знаете ли вы? В древние времена собиранием винограда было настолько опасно заниматься, что сборщикам ягод необходимо было сперва составить завещание, а потом уже начинать работу. Всё дело в том, что длинные виноградные лозы опирались на растущие вблизи деревья, которые со временем усыхали. Никаких страховок тогда не было, а вкуснейший виноград рос на верхушках. Тогда в прямом смысле слова виноградные плоды могли стоить человеческой жизни.

Сроки посадки

Определённые сроки, когда высаживать виноград в открытый грунт весной, назвать сложно. Ведь делать это следует при тёплой погоде, когда температура воздуха не ниже 15 ºС, а почва успела прогреться минимум до 10 ºС. При таких условиях лучше всего происходит вегетация саженцев, а значит, посадка винограда может отложиться с конца марта аж до начала июня.

Многое будет зависеть ещё и от выбранного саженца. Мало кто знает, что посадочный материал бывает двух типов: вегетативные и одеревеневшие саженцы. Разница лишь в том, что первые моложе, ведь они были посажены весной и только успели распуститься. Продают их обычно в небольших контейнерах с почвенной смесью. Обязательно должен присутствовать первый побег с листиками. Их следует высаживать в период с 20 мая по 15 июня, ибо в контейнере он уже с февраля месяца. Одеревеневший материал – это саженец, уже произраставший в открытом грунте, но выкопанный на зиму. У него уже достаточно развита корневая система и имеются собственные почки. Высаживать его лучше пораньше – с середины апреля по середину мая, ориентируясь на погодные условия с запасом на несколько дней вперёд.

Подготовка посадочной ямы

Посадочная яма для будущего выращивания винограда готовится достаточно долго и непросто. Кроме того, чтобы выкопать, её нужно ещё и удобрить. Размеры котлована должны быть 80 куб. см, чтобы хватало места не только для корневой системы взрослого растения, но и для удобрений на последующие 4 года.

Выкапывая яму, почвенные слои разделите на две кучи: в одной – верхний, а в другой – нижний. Первый слой считается самым плодородным, поэтому он пойдёт первым в полностью выкопанную яму. Прослойка должна быть не менее 10 см. После добавьте туда 40 кг хорошего навоза, 500 г азотного удобрения и 500 г древесного пепла. После снова засыпается 10-сантиметровый слой плодородной почвы, и всё хорошо перемешивается.

Важно! Для только что высаженного винограда все удобрения не понадобятся, но когда он вступит в период плодоношения, его корни как раз проникнут в плодородный слой.

Сверху снова засыпать плодородной почвой, пока до края ямы не останется 20 см. Для того, чтобы вы нагляднее поняли, как посадить виноград саженцами весной, предлагаем просмотреть это видео:

Посадка саженцев винограда весной

Подготовив заранее с осени посадочную яму, освойте правила посадки винограда весной. По её центру сделайте небольшое углубление на 40 см. Заранее следует предусмотреть проседание почвы, которое вам не грозит, если яму вы уже подготовили осенью. Если же выкопана она была ранней весной, то углубитесь на 35 см, а на остальные 5 см саженец со временем опустится сам. На дне углубления следует сделать холмик, на который и следует высадить виноград.

Важно! Разверните саженец так, чтобы опора для дальнейшего плетения винограда шла вдоль почек.

После закапывания саженца обильно его полейте. У вас должно уйти около 40 литров воды. Когда весной сажают виноград, чтобы он хорошо прижился и попусту не растрачивал влагу до момента полного насыщения ею почвенной смеси, его накрывают. Укрытие нужно снимать только после полной акклиматизации. Одеревеневшее растение нужно замульчировать либо засыпать плодородной почвой или песком до образования холмика.

Важно! Песок может выветриваться, поэтому его следует прикрыть и прижать чем-то тяжёлым.

Через две недели саженец осваивается, и его можно освобождать из «заточения». Вегетативный саженец песком не засыпают, так как он может навредить зелёным побегам. Следует накрыть его обычной картонной коробкой с отверстием под рост верхушки. Держать так стоит не более двух недель.

Советы по посадке саженцев винограда весной

Когда будете сажать виноград весной саженцами, обязательно определите тип грунта, от него зависит метод самой посадки. Например, в песчаные почвы рекомендуется высаживать в траншеи. В глинистые и суглинистые грунты, которые плохо прогреваются, высаживайте на гряды. В старину их ещё называли «творила».

Для удобства полива и подкорма винограда можно установить пластиковые бутылки с отрезанным дном между саженцами. Между столовыми сортами со временем бутылки нужно заменить на асбоцементные трубы. В случае со столовыми сортами через три года можно ничего не устанавливать. Взрослое растение винного сорта должно приспособиться к самостоятельной добыче воды из почвы. От длины углублённых корней напрямую будет зависеть качество урожая, а соответственно, и вина.

Знаете ли вы? Виноград – это символ Армении. В Библии есть упоминания о том, что Ной выращивал его первым именно там. Даже учёные подтверждают факт того, что первые сорта винограда возникли в Закавказье, Турции и Иране.

Как только вы приобретёте непроверенный сорт, не торопитесь сажать саженцы винограда на постоянное место весной. Пусть растут до появления первых сигнальных кистей в школке, там их легче будет укрывать. Некоторые виноградари не сразу садят саженцы в открытую почву, а держат в специальных ёмкостях, которые наполовину закопаны в землю. Осенью их переносят в подвал, а поздней весной уже высаживают, как полагается. Такой способ стимулирует растение к более раннему плодоношению.

Всегда планируйте схему посадки виноградных лоз, не высаживайте их стихийно. Объединяйте разные сорта в соответствующие группы. Это необходимо, потому что интервал посадки различается. Для соко-винных сортов расстояние между саженцами должно быть 80 см, столовых – от 1,5 метров, а между рядами от 2 до 2,5 м. Группировка также необходима по срокам созревания и морозостойкости. Так вы облегчите себе уход за растениями, исключив излишнее укрывание и опрыскивание. Привитые саженцы не следует сажать вертикально. В идеале их лучше почти класть, наклоняя под максимальным углом. В противном случае вызревание лозы будет проблемным. Со временем переводите их на свои корни.

Не стоит забывать, что у винограда вертикальная полярность. При раскрытии плодоносной стрелки, подвязывайте её на шпалере либо кольях исключительно в горизонтальном положении. При таком уходе все однолетние побеги будут расти одинаково. Если подвязывать их вертикально, тогда побеги будут давать интенсивный рост только из верхних глазков, в то время, когда из нижних могут и не расти вовсе.

Существенно ограничьте поливы. Обязательно следует проводить увлажнение только молодых лоз в течение двух лет. Общий полив, заряжающий влагой, осуществляйте осенью. За неделю до ожидаемого цветения следует прекратить полив. Излишнее увлажнение вызовет осыпание цветения и задержку созревания винограда.

Дождевание может спровоцировать ряд заболеваний. А также виноград плохо переносит мокрые листья и влажную землю. Желательно над виноградными лозами обустроить козырёк от дождя.

Обрезку виноградных кустов проводить обязательно. В противном случае куртины сильно разрастутся, а ягоды сильно измельчают. Но в год посадки обрезка не требуется, необходимо удалять лишь невызревшие зелёные части побегов в осенний период. На третий год начинайте обрезать побеги. Действуйте согласно совокупности внешних факторов – рельефа, почвы и суммы активных температур. Делайте заметки, из какой почки вырастают плодоносящие побеги.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

317 раз уже
помогла


Посадка винограда весной, летом и осенью саженцами: как правильно, схема

Планируя выращивание виноградных лоз на дачном участке, необходимо соблюсти ряд особенностей. Чтобы получить хороший урожай, требуется не только выбрать подходящий для местности сорт, но и постоянно ухаживать за растением на каждом этапе роста. Посадка винограда должна проводиться с учетом специфики грунта, климатических условий и разновидности плодов.

Рекомендованные сроки

Определенные сорта винограда следует высаживать в разные сезоны. Правильно выбранное время для посадки ягод способствует повышению качества и количества урожая. Начать выращивать лозы можно в любой сезон, за исключением зимы.

Весной

Посадить виноград весной допускается с конца апреля и до середины мая. Как правило, в этот период высаживаются однолетние растения с одревесневшим стволом.

Подходящее время для высадки наступает, когда температура воздуха достигает 15 градусов, а грунт согревается до 10 градусов.

Вероятность возвратных холодов весной невысокая, поэтому риск гибели саженцев от неподходящей температуры минимальный. Высаженные растения хорошо приживаются, поскольку земля после таяния снега насыщена влагой и содержит необходимые для интенсивного развития питательные компоненты.

Летом

В июне-июле высаживается зеленый вегетирующий виноград. Для высадки необходимо подобрать саженцы с корнями, у которых имеется 3 или больше ответвлений. Перед непосредственной посадкой необходимо залить в подготовленную яму 2 ведра воды, чтобы насытить засохшую почву влагой.

 

Осенью

Осенняя высадка саженцев выполняется в период с начала октября до наступления первых холодов. Перед проведением посадочных работ необходимо выбрать однолетние саженцы с развитыми корнями. На штамбе должны расти зеленые побеги длиной около 20 см. За 2 дня до переноса в грунт саженец необходимо замочить и срезать верхушку. Нижние корни подрезаются на 2-3 см.

Существует ряд преимуществ высадки винограда осенью. К их числу относятся следующие:

  1. В начале осени подготавливаются специальные саженцы для продажи. Весной могут продаваться саженцы, нереализованные в прошлом сезоне, поэтому имеется риск покупки некачественного посадочного материала.
  2. Грунт наиболее подготовлен к высадке в преддверии зимы. В земле содержатся питательные компоненты, скопившиеся в течение лета, а также достаточное количество влаги.
  3. До наступления первого весеннего потепления саженцы успевают укорениться и адаптироваться к новым условиям роста. Во время весенних солнечных дней растения начнут активно развиваться.

Для защиты молодых саженцев во время морозов необходимо покрыть землю в области расположения корней плотным слоем мульчи. При этом следует обеспечить доступ воздуха, чтобы исключить подпревание.

Выбор места

При выборе подходящего места для виноградных лоз на участке необходимо обеспечить постоянное естественное освещение саженцев. Также место должно быть ограждено от сквозных ветров с северной стороны. Посадить виноград можно рядом с постройками, которые выступят в качестве защиты от продувания.

Если рядом отсутствуют подходящие постройки, можно соорудить забор для ограждения кустов. В качестве ограды подойдет экран из досок темного цвета. Забор создаст защиту от сквозняков и, нагреваясь от солнечных лучей, отдаст тепло растениям.

В большинстве случаев следует размещать виноград с укрытием у южной стены, но такое место подходит не для всех местностей. В северо-западных регионах страны земля медленно прогревается и не содержит большого количества органических веществ, поэтому лучше разместить саженцы на западной либо юго-западной стороне, защитив насаждения укрывным материалом.

Какая необходима почва и глубина посадки

Перед посадкой винограда в открытый грунт необходимо убедиться, что земля подходит по структуре и составу для выращивания ягод. Оптимальным вариантом считается почва с высоким содержанием щебеня или крупного песка, поскольку такая земля быстро согревается, пропускает воздух и меньше подвержена засухе. Выращенный на подобной почве виноград отличается выраженными вкусовыми характеристиками.

Посадка винограда осенью саженцами, черенками: когда лучше сажать

Посадка винограда осенью занимает многих садоводов, поскольку мнения о ней часто расходятся. Нужно внимательно изучить нюансы, чтобы понять, подходит ли осень для высадки растения.

Можно ли сажать виноград осенью

Обычно материалы, посвященные посадке виноградной лозы, рассматривают весеннее укоренение саженцев. Поэтому складывается ошибочное впечатление, что сажать растение осенью не рекомендуется в принципе.

Это не так — осенняя посадка вполне допустима и даже обладает своими преимуществами. Главное — проводить ее в нужные сроки и по всем правилам, чтобы внезапные морозы не нанесли саженцу непоправимого вреда.

Когда лучше сажать виноград — осенью или весной

У весенней посадки растения есть одно несомненное преимущество. Корневая система саженца гарантированно приживется в грунте за лето, и ему не смогут повредить резкие заморозки.

Вместе с тем и у осенней посадки есть немало плюсов. А именно:

  • осенний грунт идеально подходит для укоренения саженца — он достаточно влажный, в нем присутствует много полезных веществ, накопленных за лето;
  • осенью проще найти качественные саженцы на рынке садоводства — именно в этот период реализуются самые здоровые, крепкие и свежие молодые растения;
  • при успешной посадке осенью виноград на будущий год сразу же принимается активно развиваться, и адаптация не занимает лишнего времени.

Несмотря на то, что осенняя посадка связана с дополнительными рисками и требует внимательного подхода, воспользоваться ее преимуществами все-таки стоит.

Сроки посадки винограда осенью саженцами в средней полосе

Сроки посадки винограда осенью довольно поздние — укореняют саженцы начиная с октября и по середину ноября, вплоть до наступления первых заморозков. Не стоит опасаться, что осенняя почва окажется слишком холодной для растения. Тепло, накопленное за лето, сохраняется в земле долго, и в посадочной яме корни винограда попадают в достаточно комфортные условия. В средней полосе проводить посадку растения можно при температурах от + 15 до + 5 градусов, и желательно, чтобы такие же условия сохранялись еще 2 недели после укоренения саженца.

Внимание! В южных регионах посадка производится даже в ноябре — при благоприятных погодных условиях. А вот посадка винограда осенью в Сибири не проводится в принципе — первые осенние заморозки здесь наступают слишком рано, еще в сентябре.

Как сажать виноград осенью саженцами

Перед тем, как приступать к работам, лучше всего посмотреть видео посадки винограда осенью. Кроме того, нужно внимательно изучить основные правила укоренения саженцев — и неукоснительно придерживаться их во время посадки.

Выбор и подготовка места под посадку

Виноград — светолюбивое и теплолюбивое растения. Поэтому сажать его необходимо на таком участке, где будет достаточно солнечного света — лучше всего на южной стороне. Хорошо, если растение будет расположено рядом со стеной дома или гаража — тогда виноградная лоза окажется защищена от сильных ветров и сквозняков.

Почву виноград любит плодородную и рыхлую, но без переувлажнения. Идеально подойдут чернозем, супесчанок и суглинок, а вот на глинистых и заболоченных почвах растение лучше не высаживать. Также не рекомендуется сажать виноград там, где грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности — ближе, чем на расстоянии 1,5 м от корней.

Даже при наличии хорошей почвы участок под виноград необходимо тщательно подготовить.

  • Для молодого саженца выкапывают довольно объемную яму — 80 см в глубину и ширину.
  • На ее дно укладывают плодородную почву, перемешанную с удобрениями — 3 ведрами перегноя и 300 г азотистых, фосфорных и калиевых удобрений.
  • К удобрениям добавляют около 2 кг золы, перемешивают почву, обильно поливают 2 ведрами воды.
  • После этого поверх увлажненного удобренного грунта насыпают слой обычной почвы до уровня посадки саженца.

В почву, приготовленную для заделки виноградного саженца, стоит заранее добавить песок или керамзит в объеме пары ведер. Это позволит обеспечить хороший дренаж и воздухообмен над корневой системой.

Подготовка саженца винограда

Качественный саженец виноградной лозы должен иметь:

  • хорошо развитые корни в количестве не менее 3 штук, а лучше, если их будет 5 или 6;
  • зеленые побеги около 20 см в длину, отходящие от ствола;
  • пяточные корни — достаточно длинные, от 15 см;
  • крепкий здоровый ствол;
  • ростовые почки.

Идеальной высотой для саженца считаются 40 – 55 см, толщина должна составлять 8 – 10 мм. Для посадки осенью в грунт хорошо подходят однолетние виноградные саженцы.

Подготавливают растение следующим образом:

  • за день до посадки саженец погружают корнями в воду не меньше, чем на 12 часов;
  • верхушку саженца слегка подрезают, пяточные корни тоже укорачивают — на 2 см;
  • для лучшего результата корни дополнительно выдерживают в растворе стимулятора роста;
  • непосредственно перед проведением посадки корни ненадолго обмакивают в жидкую смесь из воды, перегноя и глины.

Посадка саженца

Алгоритм высадки винограда осенью в грунт довольно простой, но требует внимательности.

  • Молодой саженец устанавливают на грунт в подготовленной яме «пяткой». Заглубить растение необходимо примерно до уровня 4 глазка.
  • Корни аккуратно расправляют по поверхности грунта, направляя их под наклоном вниз, и засыпают до уровня земли почвой, перемешанной с песком или керамзитом.
  • Саженец поливают водой в объеме 2 ведер, потом подсыпают рыхлый грунт в образовавшуюся вокруг ствола небольшую лунку. Уплотнять этот грунт не нужно.

Важно! Корни виноградного саженца ни в коем случае не должны заворачиваться вверх — это замедлит рост растения и приведет к отмиранию части корней.

Как посадить виноград осенью черенками

Посадка винограда черенками осенью в грунт — один из вариантов укоренения растения на своем садовом участке. Черенки можно приобрести на садоводческих рынках, а можно приготовить самостоятельно, если под рукой есть взрослое виноградное дерево.

Для черенкования лучше всего использовать крепкую и длинную, около 1 м, вызревшую лозу. Из одной такой лозы получается 2 – 3 черенка по 30 – 40 см каждый, на черенках должно располагаться не менее 3 почек. Нарезанные черенки ставят в воду на сутки, затем еще на сутки погружают в стимулятор роста, а верхушку обрабатывают растопленным парафином.

Посадка винограда осенью черенками осуществляется следующим образом.

  • Для посадочного материала подготавливают небольшие траншеи — 1 м в ширину и от 15 до 40 см в глубину.
  • На дне траншеи устраивают дренаж, сверху засыпают небольшой слой почвы и поливают траншею теплой водой.
  • После этого в длинную яму с наклоном под углом в 45 градусов помещают черенки. Промежутки между ними должны составлять как минимум 10 см.
  • Установленные на грунт черенки засыпают плодородной почвой и снова поливают.

Поскольку черенки винограда всегда слабее, чем пророщенные саженцы, на первое время их необходимо накрыть пленкой для создания парникового эффекта и более быстрого укоренения.

Совет! Несмотря на то, что посадка чубуков винограда осенью в грунт вполне допустима, делать это рекомендуется только в крайнем случае — всегда сохраняется высокий риск, что побеги не успеют прижиться.

Уход после посадки

После посадки в грунт саженцы и черенки винограда по-прежнему требуют внимания — до наступления зимы необходимо провести несколько обязательных мероприятий.

  • Виноград после посадки осенью нуждается в обильном поливе — несколько раз до первых заморозков в объеме 2 – 3 ведер. В особенности это важно, если осень выдалась достаточно теплой, и дождей в сентябре и октябре было мало. Если осень сырая, то полив можно сократить до 1 – 2 раз.
  • С наступлением холодов молодые саженцы и черенки обязательно укрывают. Побег подрезают сверху, оставляя только 4 – 5 крепких почек, и надевают на него обрезанную пластиковую бутылку, а затем засыпают землей плотным слоем. Над бутылкой должно оставаться не меньше 5 см почвы. Такой защитный слой поможет саженцу пережить морозы и защитит его от повреждений в первую же зиму. Весной после того, как сойдет снег, укрытие разбирают и бутылку снимают.

Важно! Перед наступлением зимы виноград не должен пойти в активный рост. Если после посадки и поливов на саженце начали появляться молодые листочки, полив следует немедленно прекратить и опрыскать саженец калиевым раствором.

Лунный календарь для посадки винограда осенью

Многие садоводы учитывают при посадке винограда в том числе лунный календарь. На первый взгляд это кажется простым суеверием. Но на самом деле фазы Луны влияют на рост винограда, как и на все другие процессы, происходящие на планете.

В частности, считается, что:

  • при посадке на убывающую луну активнее всего будут развиваться корни саженцев винограда;
  • посадка при растущей луне поспособствует росту надземных частей растения.

Таким образом, для успешного укоренения саженцев и черенков лучше всего подходит именно убывающая луна, а конкретно — ее 3-я четверть. То же самое касается и рассаживания взрослого винограда или его пересадки на новое место — для укоренения лучшим временем считается убывающая луна в 3-й и 4-й четвертях.

При этом производить посадку непосредственно в полнолуние или новолуние лунный сельскохозяйственный календарь не рекомендует.

Внимание! При посадке винограда осенью первоочередное внимание рекомендуется обращать на погодные условия. И только потом стоит принимать в расчет лунный календарь, используя его в качестве вспомогательного инструмента для определения сроков.

Заключение

Посадка винограда осенью — мероприятие, требующее от садовода внимательного и ответственного подхода. Однако при соблюдении правил посадки растение укоренится легко и без проблем переживет даже серьезные зимние холода.

самые благоприятные дни в марте, апреле, мае, таблица

Высадка винограда в открытый грунт по весне 2020 года рекомендуется по благоприятным дням лунного календаря садовода и огородника в марте, апреле и мае, которые для удобства сведены в таблицу. В зависимости от природно-климатических условий, высадка может быть произведена в парники или замульчированные грядки, саженцы могут иметь от 3 до 5 истинных листочков, лунки обогащены перегноем или фосфатами. 

Условия выращивания рассады

Самый простой способ получения рассады винограда — отрезание чубуков из лозы. Заготавливают черенки поздней осенью, когда наступили первые заморозки, прихватило стволики, приморозило листья и они опали. Черенки выбирают из центра куста: прямые, ровные, без повреждения коры, толщиной до 1 см. Отрезают лозу длиной до 70 см, надрез делают по косой, ослепляя первый глазок. Всего на ветке оставляют 3-4 почки. Также от срезанного края вверх полосуют три неглубоких надреза для дальнейшей стимуляции роста корневой системы. Чубуки оставляются на сутки в воде с раствором медного купороса для дезинфекции.

Важно!

Для предотвращения потери влаги, срез можно запечатать воском или парафином.

Хранить черенки до весны можно в холодильнике, закупорив в пластиковой бутылке или завернув в холщовый отрез ткани. Чтобы не занимать места на кухне, можно сложить чубуки в деревянный ящик и пересыпать песком или опилками. В теплых краях делают так называемые «брояницы». Это траншеи 50см глубиной, по периметру которых есть дренажные водоотводы. В эти ямы штабелями укладываются заготовки и засыпаются грунтом. При хранении виноградных стеблей в квартире, нужно соблюдать температурный режим — не выше 5ºС, иначе лоза может начать прорастать в самый неподходящий момент.

Пересадка в горшочки и квартирное доращивание

Сибирь, Дальний Восток, Забайкальский край находятся под властью низкой температуры до мая месяца. В таких регионах целесообразно будет ранней весной в марте месяце посадить черенки в горошчки, а в конце весны высадить в открытый грунт. Перед посадкой черенки сутки вымачивают в теплой воде с соком алое, медом или препаратом Корневин. в качестве временных горшков для винограда можно использовать пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки из-под кефира и сливок. Грунт лучше всего купить в магазине или заготовить с осени с той грядки, где плодоносит это растение.

Живет лоза на рассаде до наступления теплых дней: ночная температура не должна опускаться ниже +16 градусов. Саженцы можно закалять: выносить утром и вечером на незастекленный балкон или открытый подоконник на 2-3 часа. Полив требуется умеренный, нельзя пересушать почву и заболачивать.

Важно!

Единственно разрешенная подкормка для рассады в такой период — измельченная скорлупа от несваренного яйца.

Когда высаживать виноград, садовод решает сам. Стаканчики для лозы можно использовать и торфяные, тогда от них не надо освобождать ветки, а закапывать в землю вместе.

Сроки посадки и пересадки по лунному календарю

Для получения хорошего урожая за сезон, чтобы растение не болело и хорошо прижилось, можно пользоваться лунным календарем для корректировки огородных работ. Для удобства определения дней для посадки винограда весной создана специальная таблица:

Месяц Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Март 3-5, 17, 25-28 14
Апрель 1-2, 7-8, 14, 28 23, 15
Май 1, 18, 26 2-10

Сажать виноград в открытый грунт весной можно в любую «хорошую» дату. А вот для пересадки рассады из квартирных условий в землю подойдут только майские дни. Самые благоприятные дни в марте хороши также для санитарной вырубки взрослого запущенного винограда.

Читайте такжеЧем лечить оидиум винограда Оидиум – грибковое заболевание винограда, которые может полностью уничтожить лозу. Если запустить процесс лечения…

Если заняться огородными работами в нерекомендуемые дни, то это чревато отрицательным результатом: лоза не примется или будет чахнуть.

Интересный факт!

Многие люди считают лунные календари выдумкой и бессмыслицей. На самом деле их принцип построен на лунных фазах, которые регулируют приливы и отливы в море, уровень грунтовых вод в почве и концентрацию растворимых минеральных веществ в грунте.

После высадки виноград лучше не беспокоить первые 3-4 дня: не полевать, не рыхлить, не пропалывать. Если лунки под будущие плодоносы мульчированы, то вопрос с обработкой от сорняков отпадет сам по себе.

Особенности высаживания

Вас может заинтересовать:Виноград имеет 4 способа выращивания: ямный, траншейный, бур и лом. Все эти методы имеют свои плюсы и минусы, а применяются в зависимости от простора и уровня влаги участка под виноградник. Траншейный способ используется на больших площадях, как и ямный. Они хороши тем, что удобны в обработке — к кустам можно подойти с любой стороны; легко собирать урожай и обрабатывать лозу. Способы с буром и ломом применяют на ограниченных грядах, но им свойственно загущать виноград, могут отсыревать корни в тех местах, куда не попадает солнечный свет.

К основным ошибкам выращивания винограда можно отнести:

  1. Высадка неидентифицированных сортов.
  2. Использование на племя низкопродуктивных кустарников.
  3. Посадка болеющих чубуков.

Также не стоит высаживать вместе сорта, у которых разная скорость роста и потребность в воде, проветривании и уровню инсоляции. Бесполезно взращивать южные сорта в Сибири и морозостойкие, например, в Причерноземье.

Чтобы успешно высадить виноград в открытый грунт весной 2020 года, необходимо воспользоваться лунным календарем хороших и плохих дней для работы в огороде. Высадка в землю может быть как в законсервированных и взятых с хранения черенков, так и лозы, высаженной чуть раньше на рассаду. Больше всего благоприятных дней в марте, а меньше в мае. В последнем месяце весны и больше «опасных» дней. Используйте только здоровые, плодоносные кусты винограда для забора чубуков на разведение.

Каковы побочные эффекты употребления слишком большого количества винограда?

Виноград известен тем, что веками использовался в виноделии. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и многие питательные вещества, имеющие множество преимуществ для здоровья.

Однако чрезмерное употребление винограда может вызвать некоторые неблагоприятные последствия. К ним относятся расстройство желудка, диарея, увеличение веса и осложнения во время беременности.

В этой статье мы обсудили возможные побочные эффекты винограда, а также их взаимодействие с некоторыми лекарствами.

Как виноград может вызывать побочные эффекты?

Виноград маленький, и его можно проглотить слишком много. Одна полная чашка (92 грамма) винограда содержит более 60 калорий (1). Небольшой размер винограда облегчает их переедание, а это может добавить калорий.

Регулярное употребление больших порций винограда может привести к увеличению веса. Это особенно верно, если человек сознательно не следит за тем, что он ест каждый день.

Как и большинство фруктов, виноград также содержит клетчатку. Избыточное потребление клетчатки может привести к запору (2).

Большинство вредных воздействий винограда связано с его избыточным потреблением. Хотя побочные эффекты встречаются нечасто, важно, чтобы вы знали о них.

Каковы побочные эффекты винограда?

Салициловая кислота в винограде может вызвать проблемы с пищеварением. Это происходит, если вы переедаете виноградом. Употребление слишком большого количества винограда в день также может привести к диарее. Увеличение веса с течением времени — еще один возможный побочный эффект чрезмерного употребления винограда.

1. Может вызывать расстройство желудка

Виноград содержит салициловую кислоту.Некоторые исследования подчеркивают непереносимость этой кислоты, которая характеризуется местным воспалением желудочно-кишечного тракта, болью в животе, диареей и вздутием живота (3).

В некоторых исследованиях у людей, которые ели виноградные косточки, развился аппендицит (4). Непереваренные семена или остатки фруктов также могут вызывать острую боль в животе. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

Виноград также может вызывать проблемы при синдроме раздраженного кишечника. Они содержат нерастворимую клетчатку, которая может стимулировать работу желудочно-кишечного тракта (5).Если у вас СРК, не ешьте их натощак.

Если у вас несварение или расстройство желудка, может помочь имбирный сок. Имбирь также помогает облегчить тошноту, особенно в случае беременности или других видов лечения, таких как химиотерапия (6).

2. Может привести к диарее

Продукты с высоким содержанием сахара могут вызвать диарею. Некоторые исследования показывают, что сахарные спирты, органические соединения, содержащиеся в сахаре, могут вызывать диарею (7). Однако доказательств того, что виноград содержит сахарные спирты, недостаточно.

Виноградный сок может вызвать диарею у восприимчивых людей, поскольку он содержит простые сахара (8).

Некоторые считают, что виноград может также вызывать диарею путешественников. Это форма диареи, которой вы заболеваете, когда посещаете другое место, где еда или санитарные правила отличаются от того, где вы живете. Известно, что неочищенные плоды вызывают эту форму диареи (9).

Диарея путешественника может стать проблемой, когда вы находитесь вдали от дома. Вы можете снизить этот риск, приняв такие лекарства, как лоперамид, которые помогают лечить симптомы диареи (10).Проконсультируйтесь с фармацевтом или врачом по поводу оптимальной дозировки.

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что этот препарат может быть небезопасным для

беременных женщин и детей в возрасте до 3 лет. Обратитесь к врачу за дополнительной информацией.

3. Может привести к увеличению веса

Слишком большое количество винограда за один присест может привести к быстрому накоплению калорий. Виноград очень калорийный (1). Хотя нет исследований о том, что употребление слишком большого количества винограда может привести к увеличению веса, переедание им может увеличить риск.

Кроме того, вы можете уменьшить потребление винограда в качестве закуски. Виноград содержит меньше калорий по сравнению с печеньем и батончиками мюсли, но их переедание может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.

Выбирайте свежий виноград, а не консервированный. Консервированный виноград содержит вдвое больше сахара и может способствовать более быстрому набору веса.

Идея о том, что виноград может вызвать увеличение веса, еще не подтверждена исследованиями. Однако логично предположить, что виноград можно переедать, так как он мелкий.Сделайте виноград частью своего ежедневного рациона, но с осторожностью относитесь к размеру порций (подойдет от 8 до 10 гроздей в день).

4. Может вызывать осложнения во время беременности

Этот неблагоприятный эффект может быть отнесен на счет ресвератрола в винограде, который является мощным полифенолом, который также содержится в красном вине.

В ходе исследования было обнаружено, что добавки ресвератрола вызывают проблемы с поджелудочной железой у развивающегося плода. Хотя исследование ничего не говорит против винограда, лучше проявлять осторожность (11).

Некоторые предварительные исследования показали, что прием ресвератрола действительно может быть полезным во время беременности (12). Но в целом исследования неубедительны. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать виноград во время беременности.

5. Может вызывать удушье у детей

Удушье у детей — распространенная проблема. Неразрезанные фрукты / овощи обычно могут вызвать удушье у детей, особенно в возрасте от 6 до 12 месяцев. То же самое и с виноградом. Это период, когда дети учатся жевать и глотать пищу (13).

Необрезанный виноград — проблема. Обязательно давайте малышу срезанный виноград, чтобы он не подавился.

Виноград является одним из немногих продуктов, представляющих высокий риск, по причине его размера и формы. Виноград имеет почти идеальные размеры, чтобы заблокировать дыхательные пути ребенка. Если ребенок задохнулся, могут помочь следующие указатели (14):

  • Если вы видите виноград, попробуйте удалить его пальцами. Не тыкайте пальцами вслепую, так как в конечном итоге вы можете протолкнуть виноград еще дальше. Это может усугубить ситуацию.
  • Если вы не видите фрукт, а ваш ребенок молчит или плохо кашляет, обратитесь за помощью.
  • Если ваш ребенок в сознании, но все еще борется, попробуйте нанести ответный удар. Вы можете сделать это, положив ребенка лицом вниз вдоль бедер. Поддержите их голову рукой. Сделайте около пяти резких ударов спиной пяткой руки по центру спины (между лопатками).

Этот краткий видеоурок поможет.

6.Может вызывать аллергию

Хотя аллергия на виноград встречается редко, она может вызывать проблемы. Установлено, что специфический белок винограда, называемый белком-переносчиком липидов винограда, вызывает серьезные аллергические реакции у людей (15).

Виноград также может вызывать анафилаксию, которая может быть опасной для жизни (16).

В другом исследовании сообщается о случае, когда у 18-летней студентки появились зуд, сыпь и отек лица после употребления винограда (17).

Салицилаты — это соединения, содержащиеся в большинстве фруктов и овощей, включая виноград.Большинство аллергий на виноград не опасны для жизни, за исключением анафилаксии.

Анафилаксия возникает в результате высвобождения гистамина и других химических веществ в организме. Это приводит к протеканию кровеносных сосудов, что в конечном итоге приводит к отеку тканей во рту и дыхательных путях (а также к опасно низкому уровню артериального давления) (18).

Самым известным средством лечения анафилаксии является введение адреналина. Адреналин — это химическое вещество в организме, которое увеличивает частоту сердечных сокращений и может повышать кровяное давление (19).

Адреналин можно приобрести в ближайшей аптеке в виде предварительно заполненного шприца. Его можно немедленно ввести в мышцу бедра, как только будут обнаружены симптомы анафилаксии (19).

Если вы предрасположены к подобным аллергическим реакциям, держите под рукой инъекцию адреналина.

7. Может усугубить проблемы с почками

Исследования показали острую почечную недостаточность у собак после употребления винограда. Сообщалось, что после употребления винограда у собак началась рвота.У них также были анорексия (потеря аппетита), летаргия и диарея (20).

В отчете Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек говорится о том, что люди с запущенными хроническими заболеваниями почек и диабетом ограничивают потребление определенных продуктов, включая виноград (21).

Хотя никакие исследования не связывали напрямую виноград с неблагоприятным воздействием на почки у людей, вам следует проявлять осторожность. Если у вас есть какая-либо форма заболевания почек, держитесь подальше от винограда и поговорите со своим врачом.

Как уже говорилось, виноград в целом безопасен. К тому же они невероятно питательны. Но важно знать, какие вредные последствия они могут вызвать. Эти фрукты также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Если вы принимаете какие-либо лекарства, вам следует соблюдать осторожность.

Взаимодействует ли виноград с какими-либо наркотиками?

Виноград может взаимодействовать со следующими лекарствами (22), (23):

В этот список входят препараты, которые разрушаются печенью. Люди, использующие разжижители крови, должны избегать чрезмерного употребления винограда (случайное употребление в умеренных количествах может быть безопасным) (22), (23), (24).Если вы принимаете такие лекарства, вам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением винограда.

Заключение

Виноград — полезное дополнение к вашему обычному рациону. Они богаты жизненно важными питательными веществами. Их привлекательный вкус позволяет нам включать их в свой рацион.

Но обратная сторона — их размер; они слишком малы, чтобы их можно было есть ограниченными порциями. Вы можете съесть их слишком много, и это может помешать включению их в свой распорядок дня.

Следите за своими порциями.Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусом винограда без каких-либо опасений.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько винограда вы можете съесть за день?

Примерно 32 винограда можно считать одной порцией. Можно съесть одну порцию, если вы уже сидите на здоровой диете и физически активны. В противном случае употребляйте от 8 до 10 ягод винограда в день.

Можно ли есть виноград на ночь?

Да, можно. На самом деле, употребление винограда на ночь может способствовать лучшему сну.Виноград содержит мелатонин, гормон сна (25).

Можно ли есть виноград натощак?

Можно есть натощак. Виноград богат питательными веществами и антиоксидантами и имеет низкий гликемический индекс.