Выращивание картофеля в открытом грунте: посадка и уход. Полив, подкормка, болезни и вредители

Важнейшей задачей каждого огородника считается обеспечение на зиму солидного запаса картофеля, которым ежегодно засаживается большая площадь дачных участков. Завезенная в средние широты из стран Южной Америки культура отлично приспособилась к местным условиям и стала всеобщей любимицей.

Несмотря на неприхотливый нрав заморского овоща, получить богатый урожай вкусных, рассыпчатых клубней возможно только при проведении соответствующих агротехнических мероприятий.

Сроки посадки

Определяя время посадки картофеля, важно помнить, что как чересчур ранняя посадка клубней в недостаточно прогретый грунт, так и затягивание со сроками могут привести к снижению урожайности. Начинать работы следует, когда почва на глубине 10 см прогреется до температуры +7° C, то есть в конце апреля-начале мая. Как правило, время посадки картофеля совпадает с появлением на берёзах лёгкой дымки распускающихся листьев.

Обработка посадочной площади

Для посадки картофеля наиболее подходящими считаются открытые, максимально освещённые солнцем участки на хорошо удобренных почвах с лёгким и средним механическим составом. Культура неплохо переносит закисленность почвы, однако участки с излишне высокими показателями pH, о которых свидетельствуют растущие там растения (кипрей, хвощ, щавель), рекомендуется ощелачивать внесением извести (10-15 кг/100 м?).

Из-за целого ряда общих заболеваний картофель нельзя высаживать после томатов. Оптимальные предшественники для него – огурцы, салат, свекла столовая и кормовая, шпинат, капуста. Кроме того, крайне нежелательно культивировать картофель на одном месте несколько лет подряд, особенно если в прошлые годы имели место случаи заражения культуры грибковыми инфекциями. При невозможности переноса «плантации» почву обогащают усиленными дозами органики. Однако наиболее благодатны для возделывания картофеля целинные земли, на которых можно получить богатый урожай клубней даже без подкормок.

Главное, чтобы участок не был заболочен, а залегающие подземные воды не подходили к поверхности ближе чем на 40-60 см. Влагоемкость пересушенных песчаных почв повышают внесением торфа, дерновой земли, озёрного и прудового ила.

К осенней обработке посадочной площади приступают сразу после снятия урожая культур-предшественниц. Почву перепахивают или перекапывают вручную крупными пластами на глубину 20-25 см, для оттока лишней влаги прокапывают дождевые канавки. В низинах, на плотных почвах рекомендуется насыпать гряды шириной около 2 м и высотой 15-20 см на расстоянии 30-35 см. Данный приём способствует раннему просыханию почвы после схода снега.

Весной проводится повторная перекопка на глубину 15-20 см. Для повышения рыхлости пахотного слоя тяжёлой почвы при посадке используется эффективный агротехнический приём – пескование, при котором в каждую посадочную лунку подсыпают по 0,5 ведра речного песка. Очень полезно совмещать пескование с перегнойной подкормкой.

Выбор и подготовка семенного материала

Использование качественных семян является одним из важнейших условий получения солидного урожая. Для этого при осенней сортировке выкопанных клубней отбираются здоровые, хорошо развитые экземпляры средних размеров (60-80 г) без следов механических повреждений. К посадке не допускаются клубни с трещинами, наростами, следами гнили, конической или веретеновидной формы, сросшиеся или слишком мелкие. В зависимости от цели культивирования необходимо рационально подбирать материал раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов, наиболее приспособленных к почвенным и климатическим условиям конкретного региона.

Перед посадкой семенные клубни подготавливают любым подходящим способом:

• Подвяливание – проводится за 3-4 недели до предполагаемой посадки в грунт. Материал в 1-2 слоя рассыпают на сухом полу светлого, утепленного хозяйственного помещения или укладывают в невысокие деревянные ящики, где содержат до полного пробуждения картофельных «глазков», не допуская при этом сильного вытягивания проростков. Теряя 10-15% собственной влаги, картофель возобновляет физиологические процессы. После того как клубни частично позеленеют и дадут небольшие ростки, можно приступать к посадке. При проведении подготовительного мероприятия в неотапливаемом помещении посадочный картофель на ночь укрывают мешковиной, нетканым материалом или старыми обоями, чтобы не допустить его подмораживания.
• Сухое проращивание – данный приём позволяет ускорить сроки получения урожая на 2-3 недели. Клубни, предназначенные для посадки, раскладывают по 5-10 кг в ящики небольшого объёма или узкие перфорированные пакеты из полиэтилена. Фасованный материал размещают в парнике или теплице, где содержат в течение 5-6 недель при температуре +14° C до появления мощных проростков длиной около 10-15 мм.
• Влажное проращивание – благодаря данному методу картофель поступает на посадку не только с ростками, но и с развитыми зачатками корневой системы. В процессе проращивания клубни содержатся во влажном перегнойном или торфяном грунте при температуре от +12° C до +15° C.
  Подготовленный таким образом картофель даёт самые ранние и дружные всходы.

Для повышения скорости прорастания допускается дополнительная обработка клубней – опудривание древесной золой, опрыскивание слабыми (0,01%) растворами сернокислой меди или борной кислоты – 0,15 л/10 г. Если картофель пророс раньше наступления сроков посадки, для приостановки развития ростков необходимо снизить температуру содержания.

Технология посадки

Способ посадки картофеля напрямую зависит от особенностей почвы на посадочном участке:

• Рядами «под лопату» – наиболее распространенный способ, подходящий для участков с ровной, хорошо освещённой солнцем, поверхностью, на которой формируются ровными рядами посадочные лунки. В каждую лунку помещают клубень-другой, 2-3 горсти перегноя, после чего лунка присыпается грунтом.
• В гребни – данный способ предпочтителен для переувлажненных мест или участков на тяжёлых глинистых почвах. По всей посадочной площади при помощи трактора или мотыги формируются насыпные грунтовые гребни высотой 12-15 см, в которые высаживают картофелины. Таким образом, клубни будут надёжно защищены от вымокания. Однако гребни хорошо держат форму только на структурных влагоемких почвах. На рыхлых песчаниках они легко сползают во время сильного дождя или ветра, оголяя корнеплоды.
• В траншеи – оптимальный способ для песчаного и супесчаного грунта. Если в предыдущем случае посадки поднимаются, то в этом, наоборот, заглубляются, что позволяет защитить клубни от перегрева и засухи. Посадка в траншеи не допускается при плотной влажной почве, поскольку застой влаги и плохой воздухообмен спровоцируют развитие грибковых инфекций и последующую гибель всего урожая.

Рекомендованная схема посадки раннеспелых сортов 25-30 см?60 см, средне- и позднеспелых – 30-35 см? 70 см. Оптимальная глубина задела клубней на лёгких почвах составляет 10 см, на плотных глинистых – около 6 см. Крупные экземпляры заделываются на 2-3 см глубже.

Полив

В засушливые периоды посадки картофеля нуждаются в регулярном равномерном увлажнении почвы. Пока выпадает необходимое количество осадков, в дополнительном поливе нет необходимости, однако в засушливые периоды и жаркую ветреную погоду для хорошего роста и развития нужен скорректированный режим увлажнения почвы. Проведение процедуры обязательно на следующих стадиях роста:

• Спустя 2-2,5 недели после посадки, когда высота картофельных ростков составит 5-10 см.
• В период бутонизации, являющейся признаком начала формирования клубней.
• В первой половине августа, когда картофелины начинают набирать массу.

Проводить процедуру рекомендуется в прохладные вечерние часы, чтобы палящее солнце не превратило мокрую поверхность почвы в спекшуюся корку и не обожгло ботву. В сильную жару посадки поливают один раз в 4-5 дней, при умеренной температуре – каждые 7-8 дней. Наиболее интенсивно потребляет воду раннеспелый картофель, поэтому пересыхание почвы под кустами ранних сортов нежелательно. Определить «жажду» растения несложно – достаточно погрузить в почву руку на глубину пальцев.

Если рука останется сухой, картошку пора поливать. Норма расхода поливной воды составляет 6-12 л на куст на первых стадиях развития и до 20 л – в период роста клубней.

Правильно организованный полив позволяет повысить урожайность культуры на 20-30%. При этом не стоит забывать, что нерегулярное скачкообразное увлажнение почвы приводит к деформации клубней и образованию на них глубоких трещин.

Для экономии поливной воды и поддержания необходимого уровня влажности почвы полезно применять метод «сухого полива», как часто называют мульчирование почвы под посадками природными материалами – скошенными травами-сидератами, торфом, соломой или вылежавшимися опилками. В летний зной мульчирующее укрытие обеспечивает картофельным кустам комфортную прохладу, удерживает влагу в почве и конденсирует её из воздуха, а по мере перепревания служит дополнительной подкормкой.

Подкормка

При посадке картофеля в хорошо удобренную, питательную почву без подкормок можно успешно обойтись. Однако если предпосевное внесение удобрений было по каким-либо причинам пропущено, а кусты на обеднённых участках растут чахлыми и отстают в развитии, необходим тщательно сбалансированный «рацион питания»:

• Через 2-3 недели после появления всходов кусты опрыскивают по листу раствором карбамида (мочевины), удовлетворяя тем самым потребность растения в азоте, вследствие чего значительно улучшаются темпы картофельного развития.
• В период набора бутонов картофель подкармливают комплексным раствором минеральных удобрений, включающим по 2 г аммиачной селитры и хлористого калия, 20 г суперфосфата и 0,01 г медного купороса на 10 л поливной воды. Опрыскивание данным раствором активирует процессы развития культуры, а также предотвращает развитие грибковых заболеваний.
• После отцветания для повышения урожайности и улучшения вкуса клубней кусты обрабатывают универсальным марганцево-борным удобрением.
• За месяц до уборки клубней по картофельнику рекомендуется рассыпать гранулы суперфосфата. Внесение фосфора на данном этапе позволяет существенно повысить урожайность.

Внекорневые подкормки оказывают неоценимую помощь в культивации картофеля, однако их неправильное применение может неблагоприятно отразиться на состоянии растений, поэтому перед проведением обработки следует учесть несколько важных моментов:

• Внекорневые подкормки показаны картофелю не раньше чем через 2-2,5 недели после посадки.
• Нельзя проводить опрыскивание в сухую жаркую погоду – растения получат серьёзные термические ожоги.
• Опрыскивание растений в дождь не принесёт желаемого результата – усвоение питательных веществ занимает около 2-3 часов.
• Если по ночам наблюдаются заморозки, процедуру желательно отложить на несколько дней.

Грамотное проведение процедуры и соблюдение необходимых дозировок позволяют запустить важные процессы жизнедеятельности, ускоряющие рост и развитие растений. Кроме того, внесение питания по листу способствует развитию естественного иммунитета картофеля, позволяющего кустам успешно противостоять грибковым инфекциям.

Специфика окучивания

За сезон роста картофельные кусты не менее 2-3 раз окучивают влажной землёй. Данная процедура стимулирует клубнеобразование, защищает корнеплоды от воздействия солнечных лучей, способствует улучшению аэрации и прогрева почвы. При определении сроков окучивания руководствуются следующими показателями:

• В первый раз картофель окучивают на ранней стадии роста, когда кусты подрастут до 8-12 см в высоту. Если угроза возвратных заморозков сохраняется, кусты целиком укрывают слоем грунта, под которым они будут надёжно защищены от холода.
• Повторную процедуру проводят перед цветением, через 15-20 дней после первого окучивания.
• В третий раз посадки окучивают по мере надобности, когда средняя высота кустов достигнет 20-25 см. В этом случае растения не окапывают тщательно, а просто подкидывают немного грунта в середину куста.

В дальнейшем допускается выборочное окучивание отдельных кустов. Сигналом о необходимости его проведения могут послужить выступающие на поверхность корнеплоды, что недопустимо. Контактируя с солнечными лучами, клубни накапливают вредоносный алкалоид соланин, смертельно опасный для человеческого организма.

Борьба с вредителями

Насекомых-вредителей, атакующих картофельные посадки, довольно много. Борьба с ними осложняется тем фактом, что по отношению к данной культуре нежелательно применение агрохимикатов. Поэтому основными методами борьбы с паразитами остаются народные средства и профилактические меры, подобрать которые возможно только зная врага «в лицо»:

• Проволочник – личинка жука-щелкуна с очень твердым тельцем цилиндрической формы жёлтого или светло-коричневого окраса. Чаще всего встречается в зарослях сорной травы пырея и навозных кучах. Проделывает многочисленные ходы в клубнях, вызывая их загнивание. Благоприятной средой обитания паразитов является пересушенная почва. В качестве борьбы с проволочником нельзя допускать длительного пересыхания пахотного слоя. Собрать личинок можно на приманки – небольшие ломтики моркови или картофеля, – после чего сжечь. В качестве профилактики рекомендуется высаживать вдоль картофельных рядов бобовые культуры, а при посадке в каждую лунку добавлять по горсти луковой шелухи.
• Нематода – опасный вредитель, паразитирующий на корнях и клубнях картофеля, вследствие чего куст желтеет, отстаёт в росте и образует очень мелкие клубни. Внешне паразит выглядит как белый червь микроскопических размеров. Высасывая сок из растения, насекомые истощают его и поражают токсинами. При поражении нематодой кусты подлежат немедленной утилизации.
• Колорадский жук – самый известный враг картофеля. Опасность представляют как личинки, так и взрослые особи, объедающие листья и побеги. В качестве борьбы рекомендован ручной сбор паразитов и их последующее сжигание.

Эффективной превентивной мерой против многих вредителей считается посадка по периметру картофельника декоративных растений с пряным ароматом (календула, бархатцы).

Защита от болезней

Грибковые инфекции способны нанести серьёзный ущерб посадкам картофеля и клубням, заложенным на хранение. Чтобы спасти урожай от гибели, необходимо быстро среагировать на проявление заболевания и принять соответствующие меры.

• Фитофтороз – наиболее распространённая болезнь картофеля, проявляющаяся образованием многочисленных бурых пятен, которые, активно распространяясь по всему кусту, перекидываются на соседние растения. В клубни возбудители инфекции проникают при соприкосновении с зараженной ботвой и почвой. В качестве лечения картофелю при первых симптомах заболевания показана обработка медьсодержащими растворами. В случае массового поражения вегетативной массы ботву перед сбором урожая рекомендуется скосить.
• Чёрная ножка (ризоктониоз) – инфекция, поражающая все части растений. На поверхности клубней появляются темные бородавчатые образования или мокнущие пятна. Предотвратить заражение можно соблюдением агротехники, использованием качественного семенного картофеля, внесением повышенных доз калийных удобрений и регулярной сменой места посадки. В качестве профилактической меры картофельную ботву после уборки клубней необходимо сжигать.
• Парша обыкновенная – распространению инфекции способствуют высокое содержание извести в почве и избыточное внесение органики при посадке. Поражает клубни, на которых появляются язвенные и бородавчатые наросты. Профилактикой заболевания является грамотное культурозамещение и посадка сортов, устойчивых к данной инфекции.
• Сухая гниль – распространяется вследствие закладки на хранение больных или повреждённых клубней. В местах заражения появляются мягкие на ощупь ворсистые пятна бурого цвета. Болезнь стремительно распространяется в почвах, перенасыщенных азотом. Чтобы снизить заболеваемость, на хранение отбирают только здоровые клубни.
• Мокрая гниль – верный признак нарушений норм хранения (резкие перепады температур, высокая влажность в складском помещении, отсутствие вентиляции), в результате которых клубни превращаются неприятно пахнущую кашеобразную слизь. Мера профилактики – благоприятные условия хранения здоровых клубней.

Кроме того, картофель уязвим перед такими инфекциями, как макроспориоз, крапчатость, готика, полосчатая мозаика, кольцевая гниль.

Сбор и хранение урожая

Готовность картофеля к уборке зависит от сроков созревания культивируемого сорта.

• Раннеспелые сорта убирают через 50-65 дней с момента посадки.
• Среднеранний картофель готов к уборке через 65-80 дней.
• Среднепоздние сорта вызревают через 95-110 дней.
• Дольше всех растёт позднеспелый картофель – более 110 дней.

Для лучшей сохранности урожая уборочные работы рекомендуется проводить в сухую ясную погоду. Клубни выкапывают из земли и раскладывают на солнце для просушки. На рыхлых песчаных почвах подкапывать клубни удобней садовыми вилами, на черноземье и суглинках чаще всего пользуются лопатой. Картофель ещё неделю хранят в сухом вентилируемом помещении при температуре +15° C, после чего сортируют и закладывают на длительное хранение.

Традиционно клубни хранят в тёмных, прохладных непромерзаемых погребах при температуре от +2°C до +4°C. Под воздействием низких температур крахмал в картофеле преобразуется в сахар и клубни приобретают нежелательный сладковатый вкус.

Матрица продуктов: Картофель 🥄 Дата: 21.06.2016.

Обновлено: 11.03.2020

Фото:pixabay.com

Лучшие сорта картофеля, и как его посадить

В последние годы садоводы вновь «повернулись лицом» к такой популярной в 50-х – 70-х годах культуре, как картофель.

Но если в начале развития садоводства картошку сажали для зимнего хранения и потребления, то сейчас предпочтение отдают ранним и среднеранним сортам, чтобы начинать употреблять ее в пищу с середины июля и до окончания летнего сезона.

Тем более что за последние два десятилетия было выведено огромное количество отечественных и зарубежных сортов, отличающихся необыкновенными вкусовыми качествами – нежная, сладкая, тающая во рту картошечка, да со сливочным маслом, зеленым лучком и малосольным огурчиком…

Ну что может быть вкуснее и полезнее!

Кстати, о полезных свойствах картофеля, об истории его появления в России и о самых распространенных способах выращивания мы уже подробно рассказывали в нашей статье:

«Как посадить картошку?»

Сейчас – самое подходящее время для посадки раннего и среднераннего картофеля. Для каждого типа почв существует свой, наиболее благоприятный способ посадки.

Но в любом случае помните, что картофель будет давать хорошие урожаи только на очень плодородных, богатых органикой, легких и рыхлых почвах с нейтральной реакцией среды.

В этой статье мы расскажем о лучших сортах картофеля из нашей уникальной коллекции, которую мы собрали за долгие годы в результате испытаний множества сортов на наших опытных полях.

Кроме того, мы поговорим об особенностях посадки сортового картофеля в различных почвенно-климатических условиях и рассмотрим типичные ошибки, в результате которых не удается вырастить хороший урожай.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Наши новинки:

Банкир, Прайм, Ла Страда.

Наша коллекция:

Ранние сорта: Утро раннее, Каменский, Ред Скарлет, Люкс, Палац, Зорачка, Колетте, Отрада, Розара, Банба, Снегирь, Жуковский, Удача, Гала, Уладар.

Среднеранние сорта: Чудесник, Романо, Родриго, Невский, Скраб, Хозяюшка, Джелли, Лад, Ирбитский, Зекура, Горняк, Манифест, Волант, Бриз.

Подробную характеристику каждого из этих сортов вы можете прочитать в нашем каталоге «Весна 2020».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ КАРТОШКУ НА РАЗНЫХ ПОЧВАХ?

Давайте еще раз вспомним самые распространенные способы посадки картофеля, о которых мы подробно рассказывали в статье:

«Как посадить картошку?»

Самый известный из них – посадка под лопату. Его можно использовать почти на всех почвах кроме песчаных. Суть заключается в том, что на вскопанном и удобренном поле колышками с веревкой размечают ряды (начиная с первого и до конца поля).

Сажают вдвоем. Первый человек лопатой делает лунку, а другой кладет в нее картофельный клубень так, чтобы ростки смотрели вверх. Первый делает вторую лунку и землей с лопаты присыпает первый клубень. И так далее – до конца поля.

Это довольно трудоемкий способ. Он требует самого большого ухода: прополки, рыхления, удобрения и троекратного окучивания до момента уборки.

На тяжелых глинах при близком залегании грунтовых вод лучше использовать посадку картофеля в гребни. Ему следует отдать предпочтение если у вас есть мотоблок, или мини-трактор.

Тогда вспашка и формирование гребней (высотой 75 – 80 см) на хорошо удобренном поле займет у вас гораздо меньше времени. Вам останется только разложить клубни в лунки, глубиной 8 – 9 см по вершине гребня.

При любой посадке расстояние между клубнями должно составлять 30 см!

Если на вашем участке почвы песчаные или легкие супесчаные, первые два способа посадки картофеля вам не подойдут.

Во-первых, эта земля – самая бедная по содержанию питательных веществ. Во-вторых, вода через нее будет постоянно уходить в нижние слои, и ее картофелю катастрофически будет не хватать.

В этом случае картофель лучше выращивать в траншеях глубиной 30 – 35 см. Траншеи наполовину заполняют соломой, которую после укладки аккуратно утрамбовывают.

Сверху слоем 10 см кладут перепревший навоз с добавлением древесной золы и калийно-фосфорных удобрений. Затем слоем 5 см присыпают плодородной землей и укладывают на нее клубни также через 30 см один от другого.

Сверху картофель присыпают плодородной землей, перемешанной с компостом в равных количествах. Этот способ хорош тем, что ряды не нужно окучивать. Под кусты перед началом цветения просто подсыпают плодородную землю до середины высота куста.

В вышеуказанной статье есть еще описание способа посадки картофеля в солому, который испокон веков использовали в деревнях. Там постоянно держали скот и всегда оставалось много подстилочной соломы.

В условиях садовых и дачных участках этот способ посадки можно применить на небольшом участке в качестве любительского эксперимента.

ХАРАКТЕРНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПОСАДКЕ КАРТОФЕЛЯ

Можно посадить самые лучшие сорта картофеля, но получить в итоге мизерный урожай, если не соблюдать правила посадки и ухода за этой довольно нетребовательной культурой.

Во-первых, нельзя затягивать сроки посадки. На большей части территории России картошку сажают 7 – 10 мая. Можно посадить и немного позднее, но только до 21 мая. Потом вы рискуете остаться без хорошего урожая: он просто не успеет созреть.

Во-вторых, ни в коем случае нельзя загущать посевы. Нужно четко выдерживать расстояние между клубнями в ряду 30 см и между рядами – не менее 1 м, иначе клубням под землей будет тесно, и они будут мешать друг другу правильно развиваться и быстро расти.

В-третьих, необходимо удалять с клубней выросшие за период хранения длинные ростки. Такие клубни всходят очень долго, а могут и вообще не взойти. Поэтому, если вы купили посадочный материал заранее, все самые длинные ростки на нем аккуратно оборвите.

В-четвертых, перед посадкой нужно продезинфицировать клубни. Для этого на 2 часа опустите их в розовый раствор марганцовокислого калия, затем промокните сухой салфеткой и можете приступать к посадке.

В-пятых, правильно проводите рыхление и окучивание подросших посадок. Совершая эту операцию, вы должны идти не вперед, а назад, не наступая на уже взрыхленный грунт, иначе вы можете затоптать обработанную землю и перекрыть клубням доступ кислорода.

В шестых, не увлекайтесь внесением азотных удобрений. Они стимулируют рост зеленой массы куста в ущерб клубням, которым в первую очередь нужны калий и фосфор.

В-седьмых, не выращивайте картофель на одном месте больше 6 лет, используйте у себя самые примитивные севообороты. Кстати, после картофеля прекрасно растут многие овощи (кроме пасленовых).

Длительное возделывание картошки на одном поле приводит к накоплению в земле возбудителей болезней и картофельных вредителей. Кроме того, в почве происходит резкое сокращение содержания подвижного калия и фосфора, что приводит к потере 70 % урожая.

И последнее – никогда не выращивайте на одном поле только один какой-то сорт. Обязательно подстрахуйтесь, посадив рядом 2 – 3 разных, например ультраскороспелый и среднеспелый.

У каждого сорта свои преимущества. Один – устойчив к вредителям, например к колорадскому жуку, другой – к грибным болезням (в первую очередь к фитофторозу).

Сорта по-разному реагируют на сильные летние заморозки. А, имея несколько сортов, при любой напасти вы всегда будете с урожаем!

Ну и, наконец, разные сроки созревания позволят вам увеличить период потребления вкусной молодой картошки!

Как правильно сажать картофель в домашних условиях

Практически все садоводы выращивают на своих земельных участках картофель. Существуют разные агротехнические приемы и способы посадки, которые позволяют увеличить урожайность и качество овоща. Главное, правильно их выбирать с учетом особенностей вегетации культуры, ее требований к посадочному материалу, структуре и питанию грунта. Обычно посадка клубней не вызывает затруднений. Но чтобы добиться хороших результатов, необходимы определенные знания и умения.

Сроки посадки культуры

Определяясь со сроком посадки, учитывают сорт картошки и следуют рекомендациям Лунного календаря.

Группы по срокам созревания	Сроки посадки	Сроки созревания, дней	Сорта
Ранние сорта	Вторая декада апреля	50-65	Импала, Днепрянка, Розалинд
Среднеранние	Начало мая	65-80	Мрия, Забава, Синеглазка
Среднеспелые	Конец мая	80-85	Бриз, Ирбитский, Аврора
Среднепоздние	Конец мая	95-110	Курода, Дезире, Здыбак
Поздние	Середина июня	Более 110	Зарница, Кардинал, Орбита

Каждый год специалисты выделяют даты, самые благоприятные для процедуры, а также неблагоприятные дни.

Подготовка грунта для клубней

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подготовить почву. Растение комфортно себя чувствует в легкой, супесчаной земле рыхлого состава. Подойдет торфяной грунт и, конечно, чернозем. Не подходит глинистая почва, так как в ней много влаги. Культура не переносит закисленный и щелочной грунт.

Участок под картошку должен быть солнечным, открытым и достаточно увлажненным. Для равномерной освещенности кустов в течение дня их стоит высаживать с севера на юг.

Если картофелю недостаточно света, то цветение будет слабым или отсутствовать совсем, листья быстро пожелтеют, а клубни вырастут мелкими.

Подготовку стоит начинать до посадки клубней с осенней и весенней вспашки земли. Это способствует образованию рыхлого, хорошо вентилируемого слоя почвы. Распашка позволяет уничтожить семена бурьяна и возбудителей клубневых болезней. Дает возможность внести на необходимую глубину удобрения. Одновременно следует удалять корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Не стоит сажать картошку после Пасленовых культур, так как у них общие заболевания и вредители. Чередовать можно с кабачком, горохом, свеклой, фасолью. Любая почва в результате посадок истощается, поэтому ее нужно периодически пополнять питательными элементами.

Наименование удобрения	Расход	Период
Суперфосфат	10 г на 1 м²	осень
Сернокислый калий	20 г на 1 м²	осень
Мочевина или аммиачная селитра	10 г на 1 м²	весна
Нитрофоска или нитроаммофоска	3 кг или 50 г на 1 м²	весна
Зола	5 кг на 100 м²	перед посадкой
Сульфат магния	80 г на 1 м²	перед посадкой

Высаживать культуру стоит, когда температура воздуха и грунта на глубине до 10 см будет не менее 8 С º.

Выбор посадочного материала

Важным звеном выращивания является подготовка картофеля к посадке. Начинается она с выбора семенного материала. Нельзя один и тот же использовать больше 2 лет подряд, иначе он потеряет лучшие качества. Его правильное хранение имеет большое значение в подготовительном процессе.

Можно отобрать картошку для посадки сразу после сбора урожая, выбраковывая поврежденные и деформированные клубни. Намеченный на выращивание картофель проходит важные этапы:

1. Сортировка. Делать калибровку можно осенью или весной. Она исключает неравномерные всходы. Клубни сортируют на крупные (более 80 г), средние (50-80 г) и мелкие (30-50 г). Для высадки подходит средняя группа.
2. Озеленение. Отобранную картошку в один слой раскладывают на свежем воздухе под навесом, куда попадает рассеянный дневной свет. Там ее выдерживают до 15 дней, раз в 4 дня переворачивая. Соланин под воздействием света делает клубни матово-зелеными. Они хорошо хранятся и не подвержены заболеваниям.
3. Проращивание. Это действие позволяет ускорить появление всходов и улучшить их рост. Сухое проращивание проводится в помещение, которое хорошо освещается и вентилируется. Температура в нем днем не должна быть ниже +14 ºС, а ночью +8 ºС. Для влажной процедуры картошку размещают в смеси из опилок, перегноя и торфа.
4. Обеззараживание. За 3 суток до высадки клубней или перед проращиванием проводят их обеззараживание в специально подготовленном растворе. Это могут быть составы из борной кислоты, марганцовки, сульфата цинка, медного купороса или приобретенные протравители для картофеля.
5. Стимуляция роста. Чтобы ускорить рост и развитие культуры, применяются специальные стимуляторы. Например, Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они способствуют раннему появлению всходов, их стрессоустойчивости к непогоде, болезням и вредителям, а также к увеличению до 25 % урожая.

Лучше семенной сертифицированный материал покупать в специализированных магазинах. Высока вероятность того, что он не будет заражен никакими вредителями и заболеваниями.

Способы посадки

Существует более десятка различных методов посадки картофеля. Каждый огородник выбирает то, что больше всего подойдет для имеющегося участка и региона.

В основе всех способов посадки один принцип – обеспечить растению все условия для развития и защитить его от болезней и сельскохозяйственных вредителей.

Под лопату

Для старого «дедовского» метода используется лопата. Это базовый способ для многих огородников. Посадку проводят, когда температура почвы не менее +8 ºС на глубине 10 см. На вспаханном участке лопатой через каждые 0,3 м копают лунки от 5 до 10 см глубиной. В них добавляют перегной или компост, раскладывают клубни и засыпают землей. Междурядья делают на расстоянии 70 см. После посадки территорию выравнивают граблями.

Как только появятся первые ростки, проводят полив всходов. Окучивание осуществляется два раза за сезон после того, как взойдут побеги, и перед цветением.

Под солому

Некоторыми огородниками для выращивания картошки используется солома. Ее, слегка вдавливая в рыхлый грунт, раскладывают на расстоянии 0,4 м друг от друга. Затем клубни присыпают почвой и накрывают сухими стеблями, слой которых достигает 25 см. Она питает и согревает растение, препятствует созреванию бурьяна и отлично удерживает влагу.

Во время роста культуры при необходимости добавляется солома. Картошку не нужно окучивать и часто поливать. Она получается очень чистой, так как не касается земли, когда растет. После уборки клубней сено не убирают, что к весне позволяет получить удобренную почву.

В мешках

Этот метод — лучший вариант для участков с небольшой площадью. Высадка картошки осуществляется в мешки, наполненные увлажненной смесью компоста и земли. Выбирают мешки из плотного, пропускающего воздух материала, которые на 0,2 м заполняют смесью. Проращенные клубни помещают в подготовленные приспособления и засыпают их таким же слоем земли.

Мешки ставят в солнечное место и прикапывают. Уход за ними предполагает полив культуры, подсыпание почвы и регулярную подкормку комплексными удобрениями. Картошка не боится фитофторы и вредителей, клубни не гниют, ее не нужно пропалывать и окучивать.

Под пленку

Чтобы вырастить культуру, предварительно подготовленный участок накрывают черной пленкой, в которой делают крестообразные надрезы. В них размещают проращенные клубни. Земля под пленкой быстро прогревается, растение развивается ускоренными темпами, что дает возможность собрать ранний урожай.

При высокой температуре рост молодых побегов может остановиться. Избежать это позволит установленный над грядкой каркас высотой около 0,3 м, на который натягивается укрытие. Для этого метода характерно полное отсутствие сорняков. Культуру нет необходимости часто поливать, так как пленка удерживает влагу в грунте. Перед сбором урожая сначала срезают ботву, а потом снимают укрытие.

Посадка мотоблоком

Использование мотоблока в первую очередь облегчает труд огороднику. Он применяется на всех типах почвы. Посадить картошку можно окучником, плугом, в гребни и навесной картофелесажалкой.

1. Между крыльями окучника устанавливают минимальную ширину, по которой в почве мотоблоком делают борозды. В них раскладывают клубни на расстоянии 20-30 см друг от друга и засыпают землей.
2. При помощи плуга формируются борозды под картофель. После размещения в них семян они засыпаются землей из следующей борозды.
3. Для увлажненной почвы подойдет гребневая посадка. Мотоблоком делают гребни в высоту 0,2 м, куда сажают культуру.
4. Картошка будет посажена за один проход, если использовать картофелесажалку. Она оснащена бороздоделом, в ней есть бункер для клубней и окучник для засыпания борозд.

Поскольку мотоблок — затратное оборудование, его выгодно применять при работе на больших площадях.

Способ Гюлиха

Всю территорию при квадратно-гнездовом методе делят на квадраты, сторона которых равна 1 м. В центре квадрата делают выемку диаметром 0,25м, в которую кладут перегной и клубни ростками вниз. Появившиеся побеги, когда они достигнут 5-8 см, присыпают почвой. Так делают, пока картошка не образует несколько ярусов.

Способ посадки вверх тормашками — очень удачный для небольшого участка. Главное, следить за всходами, вовремя поливать и удобрять, а также своевременно подсыпать грунт. Для него характерна высокая урожайность.

Выращивание рассадой

Рассаду картофеля получают идентично выращиванию других Пасленовых растений. Семена весной обрабатывают раствором, стимулирующим рост. Их выкладывают на мокрую ткань и оставляют в теплом месте для проращивания на 2-3 недели. Ткань всегда должна оставаться влажной.

Как только семена проклюнутся, их высаживают на глубину 1 см в емкость, наполненную питательной землей. В контейнере поддерживают необходимый микроклимат. Поднявшиеся до 10 см побеги пикирую в отдельные приспособления. Высаженная рассада даст посадочный материал на следующий год.

Уход за картофелем

Правильный выбор способа посадки картошки предоставляет возможность огороднику вырастить хороший урожай высокого качества. Но при этом важен уход за растением.

1. Полив. При незасушливом лете достаточно 2 раз. Первый проводят через полмесяца после появления всходов, когда активно начинает расти ботва. В этот период потребность в жидкости возрастает. Второй — во время цветения растения. Недостаток воды в этот период плохо скажется на урожайности. Поливать нужно утром или вечером отстоянной, теплой водой. Внеплановое увлажнение необходимо, если почва сухая на глубине больше 6 см.
2. Окучивание. От этого вида работ напрямую зависит урожайность культуры. Такая междурядная обработка защищает молодые растения от заморозка, сохраняет влагу, способствует притоку воздуха к корням. Первое окучивание проводят после появления всходов, а затем перед цветением, после дождей и поливов.
3. Удобрение. Питательные вещества водятся с помощью орошения или под корень. Первый раз их добавляют в лунку во время посева. Второй раз слабый концентрат азота вносится с появлением всходов. Калийным и фосфорным удобрениям отдают предпочтение во время формирования завязей соцветия. Последняя подкормка проводится за месяц до сбора урожая с целью ускорить рост клубней.
4. Защита. Самыми опасными вредителями для картошки являются колорадский жук, проволочник, медведка. Тля, трипсы, клопы повреждают листья растения. Она подвержена таким заболеваниям, как фитофтороз, парша, кольцевая гниль. При любых признаках болезни или вредителей нужно обрабатывать культуру биопрепаратами или натуральными средствами. Лучшими считаются Иммуноцитоффит, Гуапсин, Крезацин.

Правильное применение агротехнических приемов и способов посадки картофеля даст возможность увидеть плоды собственного труда после сбора урожая.

Как сажать картофель: советы и рекомендации

Давайте поговорим о том, как сажать картофель, так как определенные требования при его выращивании соблюдать необходимо, особенно, если вы хотите получить хороший урожай. Картофель — самый, казалось бы, простой для выращивания, традиционный, неприхотливый корнеплод. Он не относится к капризным растениям. Сажают везде, разве что, районы Крайнего Севера или пустыни не комфортны для его выращивания. Однако, этот овощ не так прост, как может показаться при первом знакомстве. Начинать формирование будущего урожая необходимо с посадки.

Когда сажать картофель

Для получения действительно большого урожая нужно сажать картофель вовремя. Своевременная посадка – первое, очень важное условие. Посадку пора начинать, как только «поспеет» почва.

Как определить, поспела ли почва для посадки картофеля? «Поспевшая» почва хорошо крошится, не слипается комком при сжатии рукой, прогрета до +7°С на глубину до 10 см (проверить можно обычным уличным термометром). Температура воздуха при этом (среднесуточная) должна быть не менее +10°С, что обычно на Кубани совпадает с последней декадой марта, а в средней полосе с первой декадой мая.

В 2019 году по лунному календарю самые удачные дни для посадки картофеля на Кубани 22-24, 29-31 марта. Если в эти дни не повезет с погодой, то дни первой декады апреля тоже подходят (кроме 4-6 апреля — это неблагоприятные дни).

Начинающие огородники часто медлят с посадкой картофеля, опасаясь возвратных заморозков. Но только что посаженный картофель заморозков не боится. Поскольку даже если в апреле (на Кубани) возможны ночные понижения температуры до -2-4°С, то ко времени появления всходов заморозков уже не бывает. Если все же ожидается сильное похолодание, то при такой погодной аномалии достаточно покрыть посадки пленкой или укрывным материалом (спанбондом, лутрасилом, другими), или окучить всходы картофеля «с головой».

С другой стороны поздняя посадка чревата многими неприятностями. К концу весны-началу лета, особенно, если весна выдалась засушливой или зима была малоснежной, почва катастрофически теряет запасы влаги. Поэтому картофель, посаженный поздно, вырастет мелким, его будет мало из-за недостатка влаги.

Причины плохой всхожести картофеля

Вот такая ситуация вам знакома? Время посадки соблюдали. Заморозков или засухи во время цветения, формирования клубней не наблюдалось, а всходы редкие или их вообще долго нет.

Причины могут быть разные, но основная – посадка семян с белыми ростками, выросшими в подвале при хранении. Если вы сажаете клубни с белыми ростками, то приготовьтесь к тому, что они всходят вдвое медленнее.

Вторая причина низкой всхожести – элементарная плохая сортировка посадочного материала. Семена должны быть отборными. Сажать подпорченные, чуть подгнившие, слишком «вялые» или с тонкими ростками картофелины бесполезно, даже вредно – таким образом, очень легко занести в почву инфекцию, которая может погубить весь урожай не только в этом году.

Если вы все-таки решили сажать картофель с ростками, проросшими при хранении, то подержите его на свету, чтобы белые ростки окрепли, позеленели.

Нужно ли поливать картофель

Многие задают вопрос – нужно ли поливать картофель? Сколько раз это необходимо делать за период вегетации? Больше всего сухая жаркая погода вредна ранним сортам картофеля. Засуха может стать причиной того, что клубней уродится немного. Если сухая погода держится долго, наружные ткани у картофельных клубней прекращают рост. Корнеплоды остаются маленькими, перестают расти. Если же после долгой засухи начинаются обильные дожди, то клубни начинают интенсивно расти изнутри, что приводит к растрескиванию корнеплодов.

Наибольшая потребность во влаге у картофеля возникает во время образования бутонов, цветения. Если лето сухое, то посадки картофеля можно полить раза два, чтобы столоны стали активно образовывать клубни.

Посадка скороспелого картофеля

Скороспелые, ультраскороспелые сорта картофеля убирать уже можно через 40 дней после всходов. Чтобы ранний картофель дал высокий урожай, свои правила посадки необходимо также соблюдать.

Для посадки отбираются клубни покрупнее. Они раньше дают всходы, сформируют мощный куст, а корнеплоды созреют на три недели раньше, а их размер будет большим.

РЕКЛАМА

---

       

---

   

Как происходит отбор семян раннего картофеля для посадки? Чтобы не посадить больные или поврежденные клубни, их рекомендуется обмыть водой комнатной температуры, хорошо высушить на открытом воздухе. Далее внимательно осмотреть, отбраковать мягкие, пораженные болезнями, растрескавшиеся клубни.

Проращивание семенного картофеля

Предварительное проращивание ускоряет образование всходов, дает хороший рост раннего картофеля. Для этого с началом весны, примерно за 4-6 недель до посадки, картофель следует достать из хранилища (погреба), прорастить на рассеянном свету при температуре +16…20°С. При более высокой температуре клубни начнут прорастать быстрее. Если в помещении сухой воздух необходимо ежедневно опрыскивать клубни водой. Для лучшего прорастания их можно обработать раствором гумата калия (в пропорции 3 г на 1 литр воды).

Очень хорошо к весне сохраняются позеленённые клубни. Для этого их необходимо подержать на свету несколько дней, а затем хранить при температуре +4…6°С до посадки.

Как сажать картофель, стандартная посадка под лопату

Перед посадкой готовятся лунки. Глубина каждой – 10 см. Расстояние между лунками – 25-30 см, между рядами – 60-70 см.

На дно лунки можно добавить немного хорошо перепревшего перегноя (компоста), горсть золы. Хорошо перемешать перегной с золой, подпушить почву в лунке, сажать картофель на глубину 8 см. Если клубни крупные, можно высаживать глубже, но слой земли над клубнем не должен быть больше 5 см. Не добавляйте в лунку навоз!

Можно сажать картофель в борозду «под лопату». Но для этого необходимо иметь однородный посевной материал, а также точно определить глубину посадки, которая зависит от степени прогрева земли, размеров клубней. Подробно этот метод посадки описан здесь.

Как сажать картофель ростками

Можно ли получить хороший урожай картофеля из частей посевного материала? Можно. Срежьте треть картофелины (макушку с «глазками»), срез опудрите золой, сложите картофелины слоями, срезом вниз, в ящик для овощей. Если помещение отапливается, а воздух не сухой, ростки будут развиваться хорошо, активно. Сажать срезы нужно мельче, чем целые картофелины, в более прогретую почву. Подробно о том, как сажать картофель глазками — здесь. А о выращивании картошки из ростков — здесь.

Как сажать картофель на гребень

Это не совсем стандартный способ. Но, как любой другой, имеет право на существование. При таком способе схема посадки, как при обычном. Отличие такое — сажать картофель будем как бы на гребнях.

Сначала надо подготовить гребни. Тяпкой делаем бороздки глубиной 10 см. Почва предварительно должна быть перекопана или вспахана. По все длине бороздок насыпается слой перегноя или компоста (высота слоя 8 см). Сверху перегноя засыпается зола. У нас получилась неглубокая бороздка.

Следующий шаг – засыпаем эту бороздку землей — получаем как бы «постель» для семенного материала. Вот на эту «постель» теперь надо разложить клубни. А потом мы с обеих сторон нагребаем гребни высотой 10 см так, чтобы холмики по обе стороны «постели» в разрезе напоминали букву «М». Картофелины у нас лежат между гребнями, в углублении буквы «М».

Очень удобно потом окучивать картофель: сгребли холмики ближе к середине и — все. Кроме того, картофель в почве сначала находится на минимальной глубине, поэтому хорошо прогревается, быстрее прорастает. Холмики земли с обеих сторон хорошо сохраняют влагу, а она очень нужна картофелю при окучивании, когда он цветет, формирует клубни. Соответственно, мы получаем больший урожай.

Как сажать в ров или траншею

Этот способ посадки картофеля достаточно трудоемок, так как требует значительной предварительной подготовки. Траншеи или рвы готовятся заранее, осенью после перекапывания или вспашки земля. В зависимости от ваших возможностей рвы или траншеи можно копать вручную лопатой или мотоблоком. Расстояние между траншеями – 70 см. Затем траншеи или рвы заполняются растительными остатками – травой, соломой. Можно пролить их раствором препарата Байкал ЭМ, который содержит живые микроорганизмы, способствующие более быстрой переработке растительных остатков в ценное биоудобрение. Укладка картофеля на такую «подушку» способствует увеличению урожая, как минимум, на 30%.

Как сажать в гряды-контейнеры

Огородники, опробовавшие этот способ посадки, уверяют, что урожай повышается вдвое. Но потрудиться тоже придется немало, особенно вначале. Самая трудоемкая часть этого метода – установка коробов-контейнеров. Они могут быть сделаны из разных материалов. Все зависит от ваших материальных, физических возможностей. Кто-то делает такие гряды-контейнеры из кирпича, кто-то — из шифера, а кто-то сколачивает из досок. Высота грядок не менее 30 см. Готовить такие грядки надо заранее – осенью. Гряды-контейнеры сначала заполняют органикой – растительными остатками – скошенная трава, тонкие ветки. Этот слой должен занимать не менее 50% высоты – следует учесть то, что за зиму он станет тоньше. Затем поверх всего этого насыпают слой (5-10 см) перепревшего навоза, слой компоста – 10-15 см. Самый последний слой – обычная огородная земля. Сверху все обильно поливается раствором Байкала ЭМ и, полученная грядка оставляется такой на зиму. Весной при необходимости сверху добавляется смесь почвы с компостом. Такую сложную подготовительную работу вы проделаете один раз за 4-5 лет – необходимо только будет ежегодно добавлять компост сверху. Столько времени можно будет с успехом пользоваться такой грядкой не только для посадки картофеля.

Схема высадки картофеля в такую гряду-контейнер — шахматный порядок. Расстояние между картофелинами – около 30 см.

Как сажать под черную пленку или нетканое укрытие

Сейчас среди огородников все более популярнее становится нетканый материал черного цвета, но черная пленка тоже применяется нередко. Чаще всего применяется для защиты грядок от сорняков, а также для более быстрого прогревания почвы рано весной. Но сейчас мы будем рассматривать интересный способ выращивания картофеля под черным укрытием. Сначала надо хорошо перекопать будущую грядку, выбирая по возможности все корни сорняков. Затем укрыть землю черным укрытием, закрепив края, чтобы его не унесло ветром. Затем в пленке или укрытии делаются крестообразные надрезы. Расстояние между ними небольшое – 15-20 см. Порядок расположения – шахматный. Когда будете делать надрезы ориентируйтесь на размер вашего небольшого совочка – им должно быть удобно выбирать некоторую часть почвы через прорезанные отверстия.   Итак, выберете совочком землю через надрезы, чтобы под пленкой или укрытием получилась лунка глубиной 10 см. В эту лунку укладывается подготовленный семенной картофель. Лунка осторожно засыпается, а края надрезов прихлопываются сверху ладонью – закреплять их не надо. Все, картофель посажен. Поливать его не надо, окучивать тоже. Урожай картофеля при таком способе посадки созревает на месяц раньше. Недели через две-три после цветения можно срезать (скосить) ботву, приподнять укрытие, собрать богатый урожай практически с поверхности земли.

Этот способ аналогичен другому – выращивание картофеля под соломой. Только здесь укрытием будет служить 15-20 сантиметровый слой соломы.

Как сажать в бочку

Если же вы любитель огородных экспериментов и, я бы сказала, авантюрист, то этот способ вдохновит вас. Думаю, найти старую проржавевшую, не на что не годную бочку у заядлого огородника не сложно. Старая высокая бочка без дна – самое то, что нужно. Лучше, если она имеет проржавевшие насквозь отверстия сбоку. Это даже лучше, так как если их нет, то придется самим «дырявить» стенки, чтобы почва внутри дышала, а излишки влаги нашли, куда им стекать. На дно бочки укладываете разные мелкие ветки, дощечки. Поверх этого толстый слой (примерно 30 см) компоста, а сверху несколько картофелин. Количество клубней зависит от диаметра бочки. Засыпаете картофель десятисантиметровым слоем почвы. Только показались первые ростки – опять кладете несколько клубней, опять сверху 10 см почвы. Так делаете несколько раз. Число слоев зависит от высоты бочки. Советуют, чтобы общая высота всех слоев не превышала 1 метра. Читала, что, если бочка объемом 1 м^3, то можно получить урожай объемом с мешок. Самое главное, не позволить росткам сформировать пышную зелень, иначе всю энергию растения потратят на листья, а не на корни, клубни.

Интенсивная технология возделывания картофеля

Картофель может выращиваться в любом регионе. Он пользуется огромной популярностью у населения, поэтому неудивительно, что его выращивают в промышленных масштабах. При больших объемах выращивания этой культуры без опытного агронома не обойтись. Ведь необходимо точно следовать технологии выращивания картофеля.

Технология производства — это различные производственные мероприятия, которые превращают имеющиеся исходные ресурсы в качественный результат производства, в виде урожая. В растениеводстве исходные ресурсы — это солнце, грунт, вода, удобрения, посадочный материал.

Малейшее нарушение агротехники может привести к увеличению себестоимости выращивания, увеличению трудозатрат, снижению урожая. Соответственно все эти факторы повлияют на сумму прибыли от картофелеводства.

Необходимы хорошие условия для выращивания картофеля. В первую очередь правильно выбрать место для посадки растения.

Выбор участка и размещение картофеля в севообороте

В больших масштабах картофель выращивают в полевых условиях. К выбору участков для посадки нужно подходить очень серьезно, поскольку от качества грунта зависит будущий урожай. У этого растения довольно слабая корневая система, требующая рыхлую, легкую, воздухо и влаго проницаемую почву. Лучше всего подойдут песчаные легкие, супесчаные, подойдут и суглинистые почвы.

Поля под посадку картофеля

Грунт должен оставаться рыхлым после дождей и полива, не заплывать и уплотняться. Поэтому если грунт глинистый или тяжелый чернозем, для его разрыхления нужно вносить довольно много органики и тщательно обрабатывать специальной техникой. Необходимы сухие ровные участки без уклонов, затопления и заболачивания. Кислотность почвы на уровне 5,5 — 6,5 РН. Сильно засоренные сорняком поля так же не лучший выбор, особенно если много таких сорных трав, как пырей.

Пасленовые культуры имеют много болезней и вредителей, поэтому из-за риска повторного заражения, картофель сажают на тоже место только через 3-4 года. Иногда в открытом грунте при хорошей обработке земли на полях и внесении удобрений можно посадить это растение 2 года подряд. Но лучше этого не делать, поскольку в почве могут остаться бактерии болезней и вредители.

В севообороте площадь чистого пара должна быть не более 50%. Площади чистого пара — это земли, которые оставляют незасаженными, но при этом подготавливают для будущих посадок.

Чистый пар считается хорошим предшественником для посадки картофеля.

Чтобы почва продуктивно плодоносила необходимо соблюдать севооборот.

Выбор предшественников и подготовка почвы

Правильный севооборот позволят содержать почву в отличном состоянии. Благодаря правильному чередованию культур грунт остается питательным, рыхлым. А несоблюдению севооборота приведет к снижению урожайности и болезни растений.

Это важный пункт в технологии выращивания картофеля в промышленных масштабах.

Вспашка полей под картофель

Картофель в открытом грунте прекрасно растет после озимых, яровых культур, бахчевых растений, бобовых и сидератов. Сидератами очень полезно засеивать поля. Они не только питают почву, делают ее структуру лучше, но также способны очистить ее от возбудителей различных болезней.

Категорически противопоказано сажать картофель после культур из его семейства: перца, томатов, баклажанов. У них идентичные заболевания и вредители, которые могут сохраниться в почве. Не лучшие предшественники морковь, свекла и капуста.

Технология посадки картофеля включает в себя подготовку почвы. В случаях, когда поля сильно засорены сорными травами осенью после уборки предшествующего растения, производят обработку грунта гербицидами (Раундап, Чистарт). Обязательно проводят пахоту поля. Зябь пашут тракторами с плугами на глубину 30 см. Когда почвы легкие песчаные глубина может быть меньше.

Осенняя пахота нужна для того, чтобы:

• сделать почву легче, воздухопроницаемой, улучшить структуру грунта;
• напитать ее влагой за время зимы;
• уничтожить вредителей, живущих в земле;
• избавиться от многолетних сорняков и корней сорных трав.

Вместе с пахотой в землю вносят органические, а также минеральные удобрения. Вносить осенью органику (компост, навоз, сидераты, торф) обязательно. За зимний период бактерии почвы перерабатывают органические удобрения в питательные вещества для растений. При регулярном внесении органики в землю, увеличивается качество почвы и снижается кислотность.

Вспашку полей нужно производить в начале или середине осени, когда еще нет обильных осадков. Мокрый грунт пахать трудно и это приводит к образованию больших комьев.

Чтобы определить количество необходимых удобрений и каких элементов нужно добавить больше, предварительно делается анализ почвы.

• Для питательных почв достаточно внести от 20 до 40 тонн органики на 1 га,
• Для бедных почв — от 40 до 60 тонн на 1 га.

Во время пахоты производят нарезку гребней.

Нарезка гребней и внесение минеральных удобрений

Особенности выращивания картофеля позволяют сажать его два раза за сезон. Чтобы посадить ранний картофель, нужно чтобы почва была возделана в соответствии с технологией.

Нарезка гребней на полях

Нарезка гребней на почве позволяет грунту быстрее просохнуть и прогреться на солнце. Это позволяет посадить клубни овоща раньше. Гребни нарезают только в сухую погоду.

• Идеальные размеры гребня в высоту 20 см, а шириной у основания 60 см.
• Междурядья должны быть не менее 75 см.

Такой способ культивирования почвы позволят получить хороший урожай без позеленения клубней. Нарезку гребней делают весной в засушливых районах с песчаной землей. На легких почвах гребни делают высотой до 16 см, на влажных — от 16 см до 18.

Минеральные удобрения вносят во время нарезки гребней, исходя из следующих расчетов на 1 тонну урожая:

• азота — в пределах 7 кг;
• фосфора от 1,5 до 2,7 кг;
• калия — примерно 8 кг;
• кальция- 4 кг;
• магния — 2 кг.

Картофель плохо переносит хлорсодержащие удобрения, вкус плодов ухудшается. Поэтому следует использовать калийные удобрения без хлора.

Также это растение хорошо отзывается на подкормки такими микроэлементами, как бор, цинк, медь, молибден. Если во время вегетации заметна нехватка какого-то микроэлемента, проводят внекорневую подкормку кустов.

При достаточном внесении различных удобрений в почву, в дальнейшем во время вегетации подкормки не потребуются.

Заранее подготавливают посадочный материал.

Подготовка посадочного материала

Качественный, здоровый посадочный материал — это залог отличного урожая. Перед посадкой необходимо подготовить клубни. Это включает в себя следующие мероприятия:

• выгрузка картофеля из мест хранения;
• отбраковка загнивших, поврежденных, пораженных болезнями клубней;
• разделение их на фракции;
• обогрев и прорастание глазков для ранних сортов;
• протравливание от грибковых заболеваний фунгицидами.

Хранилище посадочного материала

Для посадки нужно использовать здоровые, соответствующие сорту и требованиям 1 и 2 класса клубни. Не допускается использовать подмороженные, подгнившие, нестандартной формы клубни.

Посадочный материал начинают готовить за 2-3 недели до высадки в грунт. Это позволяет улучшить качество клубней и повысить урожайность.

Картофель разделяют на фракции с помощью сортировальных роликов. СУществуют следующие фракции:

• 25-50 г — мелкие,
• 50-80 г — средние,
• 80-120 г — крупные,
• более 120 г — очень крупные.

После сортировки клубни вывозят на закрытые площадки, где раскладывают слоем толщиной до 20 см и просушивают в течение 12 дней с температурным режимом 16-20 градусов тепла. В это время происходит прорастание глазков. В это же время проводят протравливание картофеля от болезней. А для ускорения прорастания проводят обработку клубней различными стимуляторами.

Применение регуляторов роста растений

Проросшие клубни картофеля

Склонность культуры к заболеваниям и неблагополучные погодные условия может значительно снизить урожайность. Проведенные исследования показали, что благодаря антистрессовым и рост регулирующим препаратам возможно снизить влияние неблагоприятных факторов.

Средняя урожайность, получаемая в России примерно 17 т на га, тогда как возможности культуры позволяют получать до 40 т на га.

Применение таких препаратов как Эпин, Циркон, Силиплант показали хорошие результаты. Обработка клубней Цирконом увеличивала всхожесть на 4%, также снизилась заболеваемость фитофторозом и альтернариозом. Обработка клубней и последующее двукратное опрыскивание кустов во время активного развития растения увеличило урожайность на 1,9 т/га.

Обработка Силиплантом сначало притормозило проращивание клубней, но потом ускоряло массовые всходы культуры. Ускорялось развитие растения, бутонизация на 7 дней раньше, цветение на 5 дней. При этом ботва сохранялась на 26 дней позже обычного срока вегетации, что позволяло клубням наращивать массу.

Стимуляторы роста положительно влияют на рост, развитие зеленой массы и корневой системы, увеличивают урожайность. Растения легче переносят перепады температур, засуху или повышенную влажность, меньше подвержены болезням и менее страдают от обработок гербицидами.

Важно соблюдать технологию возделывания картофеля, что включает в себя соблюдение сроков посадки культуры.

Оптимальные сроки посадки

Слишком ранняя или наоборот поздняя посадка крайне отрицательно отражаются на урожайности. Посадку производят когда почва прогрелась до 7 градусов на глубине до 12 см. В Центральной полосе с конца апреля и до начало мая. Посадочные работы должны быть завершены в течение 12 дней. При посадке используют несколько способов.

Способы посадки

Посадка картофеля

В зависимости от региона и качества почвы используют разные способы посадки. Основные — это гребневая и гладкая.

• Для гладкой посадки при проходе картофелесажалки выравнивается поверхность почвы. Этот способ позволяет удерживать влагу в грунте, но воздухопроницаемость земли ухудшается.
• При гребневом способе создаются гребни и между ними борозды. Клубни сажают в гребни. Такой способ хорошо зарекомендовал себя на влажных тяжелых почвах, поскольку улучшает аэрацию и прогревание грунта. Благодаря более рыхлой структуре, земля не задерживает большое количество влаги после дождей.

Широкие междурядья облегчают технологические процессы по уходу за посадками. Эти два способа характерны для промышленного производства.

При выращивание на дачном участке хорошо показал себя чешский способ выращивания картофеля.

• В ямку глубиной около 30 см, кладем картошку, присыпаем землей на 10 см, сверху накрывается любым непрозрачным материалом: картон, спанбонд
• Следим как появятся ростки около 5 см, и засыпаем их землей или компостом, и так продолжаем пока вся ямка не  будет заполнена.
• Таким образом белый этиолированный стебель вырастит высотой около 30 см. Именно на нем и формируются столоны, на которых потом будут картофелины.
• После того как совсем уберем материал, засыпаем стебель и ждем уже зеленых ростков. 

Уход за посадками

Картофельные поля

Чтобы обеспечить эффективный агротехнический процесс нужно осуществлять правильных уход за плантациями картофеля. Задачи ухода за растениями — это обеспечение рыхлости грунта, своевременный полив, защита растений от вредителей, болезней, сорняков в течение всего периода вегетации. Поскольку корневая система у картофеля слабая, необходимо чтобы почва сохраняла рыхлую структуру.

Обеспечение рыхлости почвы

Рыхлость почве обеспечивает такая производственный процесс как окучивание. Окучивание не только улучшает структуру почвы, а также улучшает клубнеобразование. На тяжелых, глинистых почвах, а также для сортов среднего и позднего срока созревания окучивание проводят два раза до всходов. Первое окучивание делают через 6 дней от посадки, второй раз через 7 дней после первого. Междурядья обрабатывают культиваторами, которые не только рыхлят почву, но и срезают молодые всходы сорняков. В случае, когда дожди размыли гребни необходимо сделать дополнительное окучивание

Окучивание и рыхление почвы

При гладкой посадке производят боронование земли два раза до появления всходов, через каждые 6 дней. Нужно производить это осторожно, чтобы клубни, которые посажены неглубоко, не оказались на поверхности. После всходов боронование лучше не производить, чтобы не травмировать молодые кусты.

• На тяжелых почвах в первый раз рыхлят на глубину до 16 см, второе рыхление не глубже 8-10 см.
• На супесчаных сначала на глубину до 12 см, следующий раз не глубже 6 см.

Если стоит засушливая погода, окучивание на песчаных почвах не делают, только неглубокое рыхления для избавления от сорняков. Своевременные обработки уничтожают до 90% сорных трав.

Защита от сорняков

Сорняки не только угнетают растения, отбирая питательные вещества, ухудшают качество грунта, а также являются переносчиками заболеваний. Наиболее распространенные и вредные — это осока, пырей, вьюнок. Эти сорняки имеют мощные корни и прекрасно выживают в земле даже в засуху.

Способы и схемы посадки картофеля, как и на какую глубину сажать

Картофель — популярная и широко используемая культура, не теряющая своей востребованности. Неудивительно, что многие люди задаются вопросом, как вырастить эту культуру на собственном участке, затратив при этом минимум времени и усилий и получив в итоге хорошие результаты.

Готовимся к посадке

Прежде чем перейти к нюансам выращивания, нужно убедиться, что подготовленный участок годится для посадки — в противном случае вы рискуете впустую потратить усилия и время. Перед посадкой необходимо обратить внимание на несколько важных факторов:

1. Глинистая почва или песчаная. Выяснить этот нюанс несложно: смачиваем маленький комочек земли водой и попробуем что-то из него слепить. Если влажный грунт пластичен и легко поддаётся лепке, он наверняка глинистый, если рассыпается в руках — песчаный. И тот, и другой являются подходящими для выращивания картофеля, но для каждого из них нужно будет использовать различные схемы посадки и ухода.
2. Кислота почвы. Обращаем внимание, какие сорняки предпочитают расти на делянке. Если лютик или подорожник — грунт имеет кислую реакцию, если вьюнок либо осот — нейтральную. Чтобы улучшить структуру кислой почвы, приблизив её к нейтральной, можно вносить в грунт золу, мел или известь (1–2 кг на квадратный метр).
3. Под какие культуры использовался данный участок в течение прошлого года. Картошку нельзя постоянно сажать на одном и том же месте, поэтому необходимо чередовать ее с другими растениями, чтобы урожай меньше поражался болезнями и вредителями, а почва не истощалась. Сажать картошку лучше после столовой свёклы, тыквы, огурцов, бобовых культур, подсолнечника, люпина или кукурузы. Избегаем сажать её на участке, где до этого росла садовая земляника, и не возвращайте на то же место раньше, чем через четыре года.

Старайтесь сажать клубни в грунт пророщенными — это ускорит появление ростков и увеличит итоговый урожай

Самые распространённые схемы посадки

Как схемы, так и способы посадки картофеля могут существенно различаться между собой — это связано с составом почвы и климатическими условиями конкретного региона. Так, в северных и дождливых районах, на участках, где грунтовые воды находятся в непосредственной близости к поверхности почвы или в излишне тяжёлом грунте, картошку целесообразнее высаживать на гребни. В засушливых условиях применяют гладкую посадку, а в средней полосе попеременно чередуют её с гребневой.

Механический состав почвы влияет также на глубину высадки культуры. Чем легче грунт и чем теплее и засушливее климат, тем больше посадочный материал заглубляют в почву, и наоборот. При гладкой посадке на суглинках картошку заглубляют на 6–8 см, при гребневой — на 8–10 см. На песчаном и супесчаном грунте целесообразнее гладкая посадка на глубину 8–10 см или гребневая, при которой клубни прикрывают землёй на 10–12 см. В южных областях и чернозёмной зоне глубина увеличивается до 10–14 см.

Выбирайте схему посадки, ориентируясь на показатели механического состава почвы и климатических условий

Стандартная ширина междурядий составляет 70 см и варьируется в зависимости от выбранного способа посадки. Между клубнями обычно оставляют от 25 до 40 см свободного пространства исходя из их размеров: крупные картофелины высаживают через 40 см, средние — через 35 см, а мелким вполне хватит 25–30 см.

При посадке картошки всегда размещайте гряды с севера на юг, чтобы растения не испытывали недостатка в солнечных лучах.

В основном огородники руководствуются схемами посадки, которые указаны ниже.

Ширина междурядий:

• 70 см — для сортов с поздним сроком созревания;
• 60 см — для ранней картошки.

Расстояние между клубнями стандартного размера:

• 30–35 см — для позднего картофеля;
• 25–30 см — для ранних сортов.

Глубина посадки:

• 4–5 см — на тяжёлом глинистом грунте, а также на увлажнённых почвах;
• 8–10 см — на суглинках;
• 10–12 см — на лёгком, хорошо прогреваемом грунте.

Консервативные способы посадки

Определяясь с наиболее подходящим методом, помните о том, что каждый из них даст хорошие результаты только в том случае, если состав грунта и климатические условия подходят для выращивания картошки этим конкретным способом. Так, излишне мелкая глубина посадки не подойдет для песчаного грунта, а чересчур глубокая противопоказана глинистым почвам. Для всех традиционных методов выращивания остаются неизменными только базовые требования.

Посадка под лопату

Основной и наиболее распространённый метод, чаще всего именуемый «дедовским», оправдан на лёгких и рыхлых почвах, где грунтовые воды находятся довольно глубоко. Существенный минус такой посадки — зависимость клубней от погодных капризов: например, если начало сезона выдалось дождливым, из-за избыточной сырости корешки растений начинают отмирать, что крайне отрицательно сказывается на их развитии. Если дожди идут незадолго до копки картошки, клубни могут напитаться влагой, вследствие чего ухудшится лёжкость. В глинистой, излишне влажной и тяжёлой почве применение данного метода нецелесообразно, поскольку велика вероятность развития фузариоза и загнивания картофеля.

Гораздо быстрее и удобнее выполнять посадку вдвоём: первый будет копать лунки, а второй — идти за ним по пятам и раскладывать клубни. Можно приобщить к мероприятию и третьего помощника — он будет выравнивать граблями землю на уже засаженных рядах.

Чтобы лунки шли по прямой линии на равном расстоянии друг от друга, протяните по участку верёвку, чтобы обеспечить ориентир

Принцип этого метода посадки следующий: на участке через определённый промежуток выкапываются ряды лунок, в которые закладывается посадочный материал. При этом земля из лунок следующих рядов закапывает предыдущие.

Чтобы ряды лунок вышли максимально ровными, вбейте с двух противоположных концов делянки по колышку и протяните между ними верёвку.

При такой посадке грядки можно формировать тремя способами:

1. Квадратно-гнездовым. Участок условно разделяют на квадраты, и в каждом располагают лунку (гнездо), соблюдая между гнёздами промежуток в 50–70 см.
2. Шахматным. Лунки соседних рядов располагают в шахматном порядке относительно друг друга.
3. Двухстрочным. Два ряда лунок (строчки) располагаются почти вплотную. Промежуток между лунками — приблизительно 30 см, между сдвоенными рядами — до метра. Сами лунки при этом располагают в шахматном порядке.

При посадке внесите в каждую лунку по горсти золы и перегноя

В каждую из лунок нужно всыпать по горсти перегноя и золы, а затем положить сверху картофельный клубень. За сезон обязательно проведите хотя бы одно (а лучше два) окучивания. Поливать растения следует раз в неделю (в засушливые периоды — дважды), первый полив проводят после появления ростков. За две недели до копки картофеля полив полностью прекращают.

Посадка в гряды

Этот вид посадки схож с предыдущим. Отличие состоит в том, что картошку высаживают не в лунки, а в неглубокие канавки.

1. По краям заранее подготовленного участка вбивают два колышка и натягивают между ними верёвку.
2. Под верёвкой формируют канавку, в которую с интервалом в 30 см раскладывают клубни и присыпают каждый из них столовой ложкой золы.
3. Затем граблями (или тяпкой — кому как удобнее) закрывают канавки землёй с двух сторон так, чтобы покрыть посадочный материал на 6 см.
4. От свежепосаженного ряда отступают 65 см и действуют далее по той же схеме.

По утверждению опытных агрономов, при посадке в гряды лучше использовать метод сдвоенных рядов

Некоторые агрономы утверждают, что лучше всего применять для такой посадки метод сдвоенных рядов, то есть сокращать промежуток между двумя соседними рядами до 30 см, расширяя междурядья до 110 см. Клубни при этом раскладывают в канавки в шахматном порядке, соблюдая промежуток в 35 см. В дальнейшем за сдвоенной грядкой ухаживают как за одним рядом.

Как и посадка под лопату, данный метод не годится для тяжёлых глинистых почв, поскольку повышается вероятность загнивания клубней и заражения растений грибковыми заболеваниями. А вот на почвах лёгкого механического состава он будет вполне оправдан.

Посадка в траншеи

Главное преимущество данного способа в том, что он повышает плодородность почвы. Этот метод предохраняет клубни от перегрева и пересыхания в жарком климате, и наиболее целесообразен на участках с рыхлой почвой, которая плохо удерживает воду.

Траншейная посадка пользуется успехом ещё с начала прошлого века. Этот способ считается одним из самых урожайных — при условии хорошей погоды с одной сотки можно получить до тонны картошки. При этом клубни получают надлежащую подкормку без химических удобрений.

Посадка картофеля в траншеи способствует увеличению плодородности почвы

Подготавливать участок для такого способа следует ещё осенью.

1. На участке натягивают верёвку и прокапывают под ней траншею глубиной и шириной в штык лопаты (35–40 см), укладывая вынутую землю по левому краю. Ширина междурядий — 60–80 см.
2. Дно траншей устилают остатками растений и пищевыми отходами — сорняками, кабачковой и огуречной ботвой, луковой шелухой, цветочными стеблями и т.п. Сверху кладут опавшие с деревьев листья, присыпают их землёй и оставляют до весны.
3. Посадку начинают одновременно с началом цветения сирени. Сначала в траншеи подсыпают немного земли с верхушек гребней, затем через каждые 30 см раскладывают по столовой ложке золы, по горсти куриного помета и луковой шелухи.
4. Поверх удобрений кладут посадочный материал и прикрывают его землёй.
5. Чтобы защитить ростки от заморозков, их окучивают по мере появления. Если нет сильной засухи, растения поливают однократно — в период цветения.

Картофель, посаженный в траншеи, можно удобрить раствором поваренной соли из расчёта 800 грамм на 12 литров воды. Подкормку проводят только один раз в год, совмещая её с поливом.

По отзывам некоторых огородников, траншейный способ даёт неплохие результаты на хорошо аэрируемых почвах с большим содержанием торфа. Правда, посадку при этом придется проводить на 1–2 недели позже стандартных сроков, поскольку торф имеет свойство долго не оттаивать весной. А при использовании такой посадки на суглинках существенно снижается как качество, так и количество урожая.

Посадка в гребни

Если вы являетесь обладателем участка с тяжёлой, чрезмерно увлажнённой почвой или же грунтовые воды находятся очень близко к поверхности, смело выбирайте гребневой метод. Особенно хорошо, если есть возможность использовать для обработки почвы технику — например, трактор или мотокультиватор.

Выбирайте гребневую посадку, если у вас есть возможность обрабатывать почву трактором или мотокультиватором

1. Выбранный участок подготавливают с осени, перекапывая его с внесением необходимых подкормок.
2. Весной на делянке формируют гребни высотой около 15 см на растоянии 70 см друг от друга и производят посадку в них. В результате клубни будут защищены от излишнего вымокания и хорошо прогреты солнечными лучами.

Гребневая посадка оправдана исключительно на структурированных и влагоёмких грунтах. Поскольку рыхлая и лёгкая почва имеет свойство осыпаться под действием осадков, обнажая картофельные клубни, а солнце и ветер быстро высушивают гребни, в засушливых климатических условиях растениям понадобится дополнительный полив.

Глубокая посадка (американский способ)

Так называемый американский метод годится для лёгких почв, которые быстро просыхают. Посадка проводится по схеме 22х22 см, посадочный материал при этом заглубляется в грунт на 22 см. Когда на поверхности покажутся первые ростки, почву возле растений начинают периодически рыхлить, но окучивания не проводят. В остальном уход стандартный — полив по мере просыхания почвы, профилактические обработки и своевременное лечение при необходимости.

Американская посадка заставляет картофель формировать очень длинный стебель, что увеличивает итоговую урожайность

Особенность американского метода заключается в следующем: чтобы достичь поверхности грунта, растения вынуждены формировать очень длинный стебель. А так как клубни могут располагаться по всей длине этого самого стебля, итоговый урожай существенно увеличивается.

Многие экспериментаторы утверждают, что американский метод посадки действительно является эффективным, однако его нельзя использовать на тяжёлых глинистых почвах.

Новые методы посадки

Разумеется, консервативные способы посадки имеют множество плюсов, однако многие огородники задаются вопросом, как минимизировать физические и временные затраты на посадку картошки и дальнейший уход. Поэтому умельцы не устают изобретать оригинальные способы, требующие как можно меньше времени и усилий. Эти методы могут пригодиться занятым людям, а также любителям экспериментов, которые не слишком расстроятся даже в том случае, если опыт выращивания картофеля новым способом окажется неудачным.

Посадка в мешки

Главный плюс этого метода в том, что он позволяет получить урожай картошки абсолютно на любом участке, даже там, где её невозможно вырастить традиционными способами, поскольку для посадки используется не грунт с делянки, а определённая почвенная смесь. Однако в сухом и жарком климате растениям потребуется очень частый и обильный полив.

Описанный ниже метод подойдет для крошечных участков, на которых нет места для традиционной посадки:

1. Нужно взять обычный мешок и насыпать в него дренаж, а сверху уложить картофельные клубни.
2. Как только на картошке появятся ростки, её прикрывают смесью земли и компоста (1:1). Когда ботва становится выше, добавляют ещё грунта, при необходимости повторяя эту процедуру.
3. Полив осуществляют по мере просыхания почвы, регулярно производят подкормки комплексными удобрениями по инструкции.

Посадка картофеля в мешки — отличный вариант для маленьких участков

Посадка в бочки

Способ очень схож с вышеописанным, но в данном случае в ход идут не мешки, а металлические или пластмассовые бочки без дна.

1. По периметру каждой ёмкости делают отверстия (чтобы почва лучше снабжалась воздухом и в ней не застаивалась вода) и насыпают в них смесь из компоста и земли.
2. Поверх неё укладывают картошку и покрывают такой же почвенной смесью.
3. В дальнейшем грунт молодым кустам добавляют по мере их роста до тех пор, пока бочка не будет заполнена на метр.
4. Растения регулярно поливают и удобряют.

Если обеспечить картофелю должный уход, с каждой бочки можно получить около мешка урожая.

Для посадки картофеля в бочки используют металлические или пластмассовые ёмкости без дна

Посадку в бочки можно производить на любом участке, поскольку земля с делянки в выращивании не участвует, однако при условии очень жаркого лета или же в засушливом климате бочки с картофелем придётся поливать чаще.

Посадка в ящики

Как и два предыдущих способа, посадка в ящике вполне оправдана на участке с любым составом грунта. В условиях засухи растениям также понадобится более частый и обильный полив.

Принцип выращивания в данном случае сходен с американским, то есть базируется на том, что картофель может формировать клубни по всей длине помещённого в почву стебля (соответственно, чем длиннее стебель, тем лучше). Особенностью конструкции является наращивание стенок ящика и заполнение их почвой по мере роста молодых кустиков. Для этого можно вбить в землю колья и крепить к ним стенки из досок проволокой, либо просто ставить друг на друга ящики без дна одинакового размера.

Посадка в ящики проводится следующим образом:

1. Устанавливаем ящик на кирпичи, чтобы дно не касалось земли и хорошо вентилировалось.
2. Дно конструкции устилаем слоем бумаги и покрываем слоем лёгкой почвы (в идеале — керамзитовый отсев с перегноем в соотношении 1:1).
3. Укладываем сверху пророщенные клубни и прикрываем их грунтом. Если посадка производится рано, накрываем ящик полиэтиленом.
4. Когда картофельные ростки начнут возвышаться над ящиком, добавляем к конструкции второй этаж и вновь засыпаем растения почвой. Повторяем манипуляции вплоть до появления бутонов. Чтобы бутонизация не началась слишком рано, поливайте картофель навозным компостом и берегите контейнер от излишнего нагрева.
5. Заметив появление бутонов, прекращаем стройку ёмкости и ухаживаем за культурой стандартным образом (поливаем, подкармливаем, проводим профилактические мероприятия и т.п.). Поливать проще всего через трубы с отверстиями.
6. После полного увядания ботвы, когда урожай полностью поспеет, нужно разобрать конструкцию и выбрать клубни.

Обязательно установите ящик для выращивания картофеля на подпорки, чтобы дно не соприкасалось с землёй

Чтобы избежать загнивания досок, с внутренней стороны ящики можно обшить плёнкой.

Оригинальные и нетрадиционные методы посадки картофеля

Как правило, нестандартные способы посадки изобретаются огородниками для облегчения какой-то конкретной задачи. К примеру, участок под картошку полностью зарос травой, а перекапывать его нет ни сил, ни желания. Таким образом, проблема даёт повод придумать оригинальный и незатратный способ её решения.

Посадка картофеля без перекопки

Вариантов такой посадки довольно много, но все они сводятся к одному принципу: почву категорически нельзя перекапывать. В том числе не следует удалять из грунта сорняки — незадолго до начала посадки их просто скашивают, оставляя корни в земле.

Каких-либо определённых требований к составу почвы при такой посадке не выдвигается, поэтому экспериментировать можно практически в любых условиях, отталкиваясь от описанных в начале схем посадки и базовых правил выращивания. Но на тяжёлых, чрезмерно уплотнённых почвах качество и количество итогового урожая будет гораздо ниже.

Высадка картофеля без перекопки не требует предварительной обработки грунта

Один из методов посадки без перекопки почвы выглядит так:

1. Осторожно вынимаем грунт лопатой на глубину около 10 см.
2. Укладываем в канаву подготовленный посадочный материал и на 5 см присыпаем его землёй или компостом.
3. В течение всего вегетационного периода сбрасываем под кусты разнообразные растительные остатки — листья, сорняки и т.п. При этом стараемся, чтобы стебли куста не были собраны вместе, а, наоборот, разваливались как можно дальше друг от друга. Не окучиваем.
4. Поливаем очень редко, только в сильную засуху. При желании можно провести профилактические обработки, а в случае необходимости нужно опрыскать картофель препаратами от болезней и вредителей.

Посадка в траву

При использовании этого метода вам также не понадобится перекапывать участок. Картофель просто выкладывают на землю, прямо на выросшую траву, двумя рядами. Промежуток между клубнями — 25 см, междурядья — 40–50 см. Чтобы в дальнейшем ботва хорошо освещалась солнцем, картошку лучше выкладывать в шахматном порядке.

При посадке в траву грядки мульчируют сеном, листвой или сухой осокой

После посадки участок мульчируют сеном, сухой осокой или листьями. Некоторые огородники даже прикрывают клубни рваными чёрно-белыми газетами. Чтобы слой мульчи не пострадал от ветра, можно прикрыть его сверху лутрасилом.

Существенным минусом выращивания под мульчей является то, что её требуется очень много, а значит, этим способом вряд ли получится засадить большой участок. Мульча препятствует испарению влаги, поэтому такой способ выращивания не стоит применять на излишне увлажнённых почвах во избежание загнивания клубней и поражения растений грибками.

Не используйте для мульчирования злаковые культуры, иначе на грядке заведутся мыши и крысы.

В течение всего вегетативного периода растений на грядку подсыпают вырванные сорняки, траву и сено, следя за тем, чтобы клубни были хорошо прикрыты, поскольку при перепревании слой мульчи будет оседать. Никаких удобрений вносить нельзя. Поливать также не нужно — при перепревании растений влага из них будет уходить в почву, обеспечивая растения всем необходимым. Когда картофель зацветёт, оборвите все цветы, оставив их только на одном кусте — так вы сможете определить время уборки урожая. Когда цветы на контрольном кусте завянут, разгребайте компост и извлекайте клубни.

Посадка в опилки

Этот способ сходен по принципу с двумя предыдущими. Посадочный материал распределяют по участку, соблюдая расстояние около 25 см, и присыпают сверху слоем опилок, смешанных с торфом, золой и растительными отходами так, чтобы опилки полностью прикрыли клубни.

Используйте для посадки не свежие, а старые, наполовину перепревшие опилки, поскольку свежие имеют повышенную кислотность и могут существенно ухудшить итоговый урожай.

Существует и другой вариант такой посадки: на участке выкапывают канавки глубиной примерно 10 см, засыпают слоем перемешанных с органикой опилок, выкладывают поверх них пророщенные клубни и присыпают опилками.

Не используйте для посадки свежие опилки — это может отрицательно сказаться на урожае

В течение вегетационного периода подсыпайте опилки по мере необходимости, чтобы не допустить оголения картофеля. В поливе и подкормках необходимости нет. После увядания ботвы разгребите слой мульчи и выберите урожай. Опилки, оставшиеся на участке, можно использовать на будущий год.

Многие огородники отмечают, что при таком методе велика вероятность подмерзания клубней, поэтому проводить посадку следует только после того, как угроза поздних заморозков полностью минует. На излишне увлажнённых почвах и в условиях очень дождливого лета возможно загнивание картофеля и снижение лёжкости.

Посадка под картон

Такой метод существенно облегчает не только саму посадку, но и процесс подготовки почвы, поскольку перед укладкой картона на землю из неё не нужно удалять сорняки — они впоследствии отомрут сами собой от недостатка воздуха и солнечного света. Также не нужна предварительная перекопка грунта. Единственное, что вам понадобится — большое количество картона. Перед укладкой картона на почву обязательно убедитесь в том, что почва влажная. Если грунт сухой, обязательно полейте его.

Лучше использовать картонные листы больших размеров, вроде тех, которые выбрасывают мебельные магазины или магазины бытовой техники.

Посадка под картон крайне благотворно сказывается на плодородности почвы, поскольку сорняки, которые под ним остаются, разлагаясь, выполняют роль удобрения. Земля под картоном хорошо удерживает влагу, в ней много дождевых червей, которые делают грунт более рыхлым.

Конечно, этот метод врядли подойдёт для большого участка, поскольку картона потребуется довольно много. Кроме того, нужно будет постоянно следить, чтобы укрывной материал не унесло ветром. Картон имеет свойство разлагаться, поэтому не пригоден для многократного использования. Однако плюсов у такой посадки достаточно много: огороднику не нужно будет удалять сорняки и тратить время на перекопку почвы, улучшится структура грунта, а, соответственно, и итоговая урожайность. Да и поливать растения придётся только во время очень сильной засухи.

Такой метод посадки подразумевает два варианта.

Грядка из картона

Основным преимуществом такой посадки является то, что сформированные над грядкой гребни хорошо защищают клубни от подмерзания. Поэтому такой метод чаще всего используют при выращивании картофеля в холодном климате, а также при высадке ранних сортов. Картон препятствует прорастанию сорняков, а наполнение траншей служит отличным удобрением для растений. Кроме того, картофель, посаженный этим способом, намного легче выкапывать, поскольку картонное дно траншей не даёт корням слишком глубоко уйти в землю. Такой способ оправдан почти на всех видах грунта, за исключением песчаного и чрезмерно увлажнённого глинистого: в первом случае гребни над траншеями очень быстро разрушатся под воздействием внешних факторов, а во втором случае возможно загнивание семенного материала.

1. С осени укрывают почву слоем картона без какой-либо предварительной обработки (то есть копки или удаления сорняков) и придавливают к земле, чтобы его не унесло ветром.
2. Весной картон убирают и делают на участке траншеи глубиной и шириной в штык лопаты.
3. Берут использованный картон и укладывают его на дно углублений, присыпая сверху слоем перегноя и полуперепревшей травы.
4. Поверх него на небольшом расстоянии друг от друга размещают подготовленный посадочный материал и засыпают траншеи так, чтобы расстояние между ними было 60–70 см, а над ними получились высокие гребни.
5. Поливают грядки по мере необходимости.
6. После полного увядания ботвы урожай выкапывают.

Грядка под картоном

В этом случае участок перед посадкой полностью закрывают картоном. Такой метод можно применять почти на всех видах почв (кроме излишне увлажнённых, поскольку картон препятствует испарению влаги), однако велика вероятность, что при посадке в тяжёлый грунт снизится качество и количество итогового урожая. Избегайте делать грядки под картоном в условиях дождливого климата — обилие осадков повлечёт за собой размокание укрывного материала, что сведёт ваши усилия на нет.

При посадке под картон можно укрывать почву как с осени, так и непосредственно перед посадкой

1. Примерно через каждые 30 см проделывают в картоне Х-образные отверстия и копают под ними лунки пятнадцатисантиметровой глубины.
2. В каждую из них помещают картофельный клубень и присыпают его землёй. При появлении сорняков их тотчас же удаляют.
3. Полив проводят в очень засушливое время и только под кусты (во избежание размокания картона).
4. После отмирания ботвы картон убирают и начинают уборку урожая.

Поскольку сажать картофель на участке, который устелен картоном не очень удобно, можно прибегнуть к альтернативному методу посадки: сперва выкопайте лунки, разложите в них клубни и присыпьте землёй, а уж после этого разместите сверху укрывной материал и сделайте отверстия для будущих кустов.

Посадка мотоблоком «Каскад»

При посадке картофеля мотоблоком огородники главным образом преследуют цель облегчить собственный труд, поэтому мало задумываются о таких нюансах, как климатические условия или механический состав почвы. В принципе, это справедливо, поскольку данный метод с успехом используется на всех видах почв, хотя способы посадки могут несколько разниться.

При помощи мотоблока можно посадить картошку несколькими способами:

• окучником,
• навесной картофелесажалкой,
• плугом,
• в гребни.

Первые три используют на лёгких почвах, а последний годится для глинистых, где грунтовые воды находятся в непосредственной близости к поверхности. Посадка картофелесажалкой оправдана только при работе с очень большой площадью посадки, поскольку её покупка требует немалых денежных затрат. Правда, некоторые агрономы выходят из положения, сооружая этот агрегат собственноручно.

Посадку мотоблоком удобнее проводить с помощью картофелесажалки

Такой метод требует предварительной обработки грунта — почва должна быть заблаговременно перекопана с внесением всех необходимых удобрений. Если используется картофелесажалка, вся процедура осуществляется за один проход, поскольку данный агрегат оснащён бороздоделом, бункером для посадочного материала и дисковым окучником для засыпания борозд. На мотоблок вместо колёс надевают грунтозацепы и настраивают параметры картофелесажалки в соответствии с инструкцией.

При посадке окучником вместо колёс также устанавливают грунтозацепы. Ширину крыльев окучника делают минимальной, а ширину колеи — 55–65 см. Мотоблоком делают борозды по ширине колеи и раскладывают картофельные клубни, соблюдая промежуток в 20–30 см. После этого меняют грунтозацепы на обыкновенные колёса и засыпают борозды.

Посадка плугом подразумевает установку грунтозацепов и самого плуга. Гораздо проще и быстрее, если в мероприятии участвуют два человека: один управляет агрегатом, а другой раскладывает клубни. Плуг вводят в почву на глубину штыка лопаты: таким образом формируются борозды для картошки. После размещения семенного материала предыдущую борозду засыпают землёй из следующей.

Гребневая посадка подойдёт только для хорошо увлажнённых почв. При помощи мотоблока на участке делают гребни 15–20 см в высоту и сажают в них картофельные клубни.

Посадка в теплицу

Данный метод выращивания имеет несколько плюсов. Во-первых, если обеспечить теплице должный подогрев, лакомиться молодыми клубнями можно почти круглый год. Во-вторых, посадка в закрытый грунт позволяет получить больше урожая, а растения при этом будут меньше повреждаться вредителями. Да и сорняки в теплице пропалывать гораздо проще, чем на открытом участке.

Картофель, посаженный в теплицу, повреждается вредителями меньше, чем растущий на открытом участке

Чтобы вырастить в теплице хорошую картошку, потребуется провести следующие манипуляции:

1. Осенью почву в теплице подготавливают, засыпая её навозом или перегноем и тщательно перекапывая.
2. Выбирают картофель среднего размера и проращивают клубни в хорошо освещённом и теплом (13–17 °C) помещении, периодически переворачивая. Чтобы ускорить прорастание, можно положить картошку в корзину и присыпать влажным торфом или опилками.
3. В теплице прочерчивают ровные ряды через каждые 20–40 см, копают лунки глубиной 5–7 см, выкладывают в них пророщенную картошку и прикрывают слоем навоза. Через неделю навозный слой увеличивают.
4. Первую подкормку проводят после того, как ростки достигнут высоты 5–7 см.

Картошка, высаженная в теплице, нуждается в очень частом удобрении. Поливают её обильно, раз в 10–12 дней. Обязательно рыхлите междурядья, проводите процедуру окучивания и убирайте вредителей с листьев.

Обильный полив картофеля в теплице повышает урожайность в несколько раз.

Посадка под плёнку и агроволокно

Выращивание под укрывными материалами оправдывает себя на любой почве, помогает получить стабильно высокий урожай, обезопасить клубни от поздних заморозков, а при желании и неплохо заработать на продаже молодой картошки. При этом в агротехнике нет ничего сложного, и её легко освоят даже начинающие огородники. Применение укрывных материалов повышает урожайность на 15–20%.

Вне зависимости от того, какой именно материал выбран, нужно будет заранее подготовить участок. Для этого осенью его перекапывают на глубину 22–25 см с внесением органики и готовых комплексных удобрений. После того, как снег полностью сойдёт, можно накрыть участок полиэтиленом и оставить в таком виде до посадки.

Чтобы снег на участке быстрее растаял, сформируйте осенью приподнятые грядки.

Для посадки выбирают клубни средних размеров (70–80 грамм) и проращивают их при 10–15 °C. Чтобы пораньше лакомиться молодым картофелем, выбирайте ранние или сверхранние сорта.

Особенности выращивания под плёнкой

Картошку высаживают в грунт, соблюдая между клубнями промежуток в 20–25 см. Ширина междурядий — 60–70 см. Засаженный участок укрывают сверху плотным полиэтиленом и фиксируют его края землёй, кирпичами или бутылками с водой, чтобы защитить от порывов ветра.

Укрыв посадки полиэтиленом, зафиксируйте его края так, чтобы материал не унесло ветром

До появления ростков картофель не нуждается в проветривании, но молодым побегам уже необходим свежий воздух. Поэтому после их появления плёнку время от времени поднимают, а когда кустики достигнут 10–15 см в высоту, делают в шахматном порядке отверстия для вентиляции через каждые 15 см.

Контролируйте температуру под плёнкой — если она будет излишне высокой, рост молодых побегов остановится.

Как вариант, можно установить над грядкой каркас высотой 30–35 см и натянуть плёнку на него — тогда растения будут получать больше воздуха. Остальная агротехника не отличается от традиционной: поливать по мере необходимости, удобрять и следить, чтобы на кустах не появлялись вредители.

Выращивание под полиэтиленом поможет защитить клубни от заморозков, поэтому его целесообразно использовать в условиях холодного климата.

Выращивание под агроволокном

Агроволокно, или спанбонд — нетканый материал, широко применяемый для укрывания растений. Его основное преимущество в том, что он является влаго- и воздухопроницаемым. Кроме того, светлое агроволокно хорошего качества отлично стирается, и использовать его можно неоднократно.

Для укрывания картофельных грядок подойдёт спанбонд плотностью 20–30 грамм на квадратный метр. Накрывают им делянку так же, как и полиэтиленом, фиксируя края. Можно натянуть агроволокно и на каркас, чтобы в дальнейшем кустам было просторнее. Поскольку этот материал прекрасно аэрируется, его не нужно будет периодически снимать.

Если вы используете чёрное агроволокно, сделайте для каждого куста крестообразные отверстия

В зависимости от того, какую цель вы преследуете, использовать можно как светлый, так и тёмный спанбонд. Белый обычно широкий и подходит для многократного использования. Чёрный же одноразовый, и он не пропускает свет, поскольку предназначен для защиты от сорняков. Если вы используете чёрное агроволокно, после укрывания сделайте в нём крестообразные надрезы для каждого куста.

При посадке под агроволокно учтите, что оно не сможет должным образом защитить растения от заморозков. Поэтому если температура упадёт до -6 °C, укройте грядки сверху полиэтиленом. Полиэтиленовую плёнку и светлое агроволокно снимают после того, как на улице установится стабильно тёплая погода. Тёмный спанбонд оставляют вплоть до сбора урожая.

Окучивание начинают, когда ростки достигнут 15–20 см в высоту, а полив проводят раз в неделю. Через две недели после посадки удобряют картофель мочевиной (15 грамм на квадратный метр), а перед началом бутонизации вносят калийные удобрения. Первую копку урожая можно проводить уже в мае (в зависимости от сроков посадки), а основной сбор проводят с конца июня по июль.

Ещё несколько способов получить хороший урожай

Помимо описанных выше, существует ещё несколько оригинальных способов посадки, которые позволяют получить хороший результат. Эти методы подходят далеко не всем, однако некоторым огородникам очень нравятся.

Метод П. Балабанова

Способ разработан картофелеводом Петром Романовичем Балабановым, и суть его заключается в проведении двух окучиваний ещё до появления всходов так, чтобы в итоге клубень оказался покрыт землёй на 20–25 см. Балабанов утверждал, что такой метод существенно облегчает труд огородника и повышает урожайность.

Максимальное количество картофеля, полученное методом Балабанова — 119 с одного куста.

Посадку проводят следующим образом:

1. На подготовленном участке осенью или ранней весной формируют гребни высотой 15–20 см и засеивают их сидератами. За пару дней до высадки картофеля растения подрезают, оставляя корневую часть в земле. Ни органики, ни каких-либо минеральных подкормок не вносят.
2. Для посадки сгодятся исключительно крупные клубни, весом не менее 100 грамм. Посадочный материал обязательно проращивают, опускают на 10–15 минут в защитный раствор (по 1 ч. л. марганцовки, борной кислоты и медного купороса на 10 литров воды) и припудривают золой.
3. Лопату втыкают в центр заранее подготовленного гребня, чуть-чуть наклоняют её и аккуратно укладывают в эту щель картофель так, чтобы над ним остался слой грунта в 6 см. Промежуток между клубнями — 30–40 см, ширина междурядий — до 120 см.

Проводят посадочные мероприятия после прогревания почвы до 8–10 °С. Через неделю (но обязательно до первых всходов) картошку окучивают слоем земли в 6 см, и повторяют эту процедуру через 7 дней. В течение вегетационного периода растения нужно будет окучить ещё дважды. Полив проводят минимум три раза — в начале и в конце бутонизации, а затем в начале цветения. По утверждению Балабанова, посадка этим методом позволит получить до тонны картошки с одной сотки, а урожай будет радовать даже в самые засушливые годы.

Огородники, сажавшие картофель вышеописанным способом, утверждают, что он оправдывает себя только при условии, что лето не будет излишне жарким и засушливым. В противном случае клубни получаются очень мелкими.

При посадке методом Балабанова копать лунки для картофеля не нужно

Учтите, что для использования вышеописанной технологии подойдёт только рыхлая, плодородная и слабокислая (рН 5,5—5,8) почва. Для тяжёлого грунта такой способ является абсолютно неприемлемым.

Народный метод

Этот способ был разработан одним из жителей Тульской области. Заключается он в проведении следующих манипуляций:

1. Осенью почва перекапывается на штык лопаты. Одновременно с этим в грунт вносят навоз.
2. Весной участок вновь перекапывают — на этот раз на 15 см вглубь, внося при этом Нитроаммофоску.
3. Разграничивают делянку поочерёдно на полосы шириной 20 и 80 см. По краям полос через каждые 30 см раскладывают пророщенную картошку. С широких полос нагребают на клубни землю, покрывая их на 2 см.
4. Трижды за сезон проводят высокое окучивание (при угрозе поздних заморозков ростки окучивают высоко).
5. Когда на улице стабилизируется хорошая погода, проводят первое удобрение Нитроаммофоской. Затем проводят ещё две подкормки с интервалом в 10 дней.
6. Стебли двух соседних рядов укладывают друг на друга и окучивают так, чтобы образовался плоский холмик, а за пару дней до сбора урожая скашивают их на высоте 15 см от поверхности грунта. Это делают для того, чтобы стебли пустили новые корни и дали больше урожая.

Метод Гюлиха

Такой способ посадки подойдёт обладателям больших участков, поскольку его смысл в том, чтобы каждый куст получил максимум свободного пространства.

1. Делянку, подготовленную для посадки, разбивают на квадраты размером метр на метр.
2. В центре каждого квадрата сооружают по кругу валик из перепрелого навоза, засыпают рыхлым грунтом и высаживают крупную картофелину верхушкой вниз.
3. Когда от клубня начнут идти побеги, насыпают почву в центр образованного ими кольца.
4. Как только на ростках появятся первые листочки, добавляют ещё земли.
5. Повторяют эти манипуляции до образования многоярусного куста.
6. Поливают по необходимости, несколько раз удобряют.

По утверждению агрономов, при правильном соблюдении всех инструкций с одного такого куста можно получить до 16 кг картофеля.

Выращивание культуры методом Гюлиха позволяет получить до 16 кг картофеля с куста

Картофель из кожуры

Весьма оригинальный метод, позволяющий получить урожай фактически без использования семенного материала.

1. Весной собирают очистки картофеля и складывают их в открытые бумажные пакеты.
2. Как только температура на улице приблизится к нулю, относят собранное в теплицу, проливают в ней горячей водой небольшой уголок, раскладывают сверху очистки, прикрывают их почвой или несколькими слоями газет и закидывают снегом.
3. Когда грунт прогреется до 12 °С, из кожуры появятся ростки. Их нужно будет сажать вместо обычного семенного материала, по горсти в каждую лунку. Дальнейший уход стандартный.

Эксперимент с выращиванием картофеля из кожуры можно провести на любом грунте и в любом климате, отведя для него небольшой участок огорода. Поскольку этот способ практически не требует затрат, вы вряд ли пожалеете даже в том случае, если он себя не оправдает.

Если у вас нет теплицы, проращивайте очистки на участке, прикрыв их сверху полиэтиленовой плёнкой.

Видео: эффективные методы посадки картофеля

Методов посадки картофеля великое множество — как вполне консервативных, так и оригинальных новых, и перечислить их все попросту невозможно. Каждый огородник сможет выбрать из этого перечня наиболее подходящий для него способ, и, обеспечив картофель необходимым уходом, похвастаться отличным урожаем.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

% PDF-1.4 % 266 0 объект > endobj xref 266 111 0000000016 00000 н. 0000004027 00000 н. 0000004148 00000 п. 0000004752 00000 н. 0000004869 00000 н. 0000004983 00000 н. 0000005102 00000 п. 0000005266 00000 н. 0000005380 00000 н. 0000005492 00000 п. 0000008547 00000 н. 0000011513 00000 п. 0000011591 00000 п. 0000014232 00000 п. 0000016910 00000 п. 0000019996 00000 п. 0000022779 00000 п. 0000023318 00000 п. 0000023577 00000 п. 0000024142 00000 п. 0000027049 00000 п. 0000029481 00000 п. 0000029598 00000 п. 0000029626 00000 п. 0000029739 00000 п. 0000035318 00000 п. 0000035603 00000 п. 0000035632 00000 п. 0000035828 00000 п. 0000035949 00000 п. 0000036095 00000 п. 0000053689 00000 п. 0000053718 00000 п. 0000053852 00000 п. 0000053989 00000 п. 0000054110 00000 п. 0000054256 00000 п. 0000054331 00000 п. 0000056863 00000 п. 0000056901 00000 п. 0000056936 00000 п. 0000057014 00000 п. 0000095331 00000 п. 0000095662 00000 п. 0000095728 00000 п. 0000095844 00000 п. 0000095879 00000 п. 0000095957 00000 п. 0000111828 00000 н. 0000112161 00000 н. 0000112227 00000 н. 0000112343 00000 п. 0000112366 00000 н. 0000112444 00000 н. 0000112777 00000 н. 0000113051 00000 н. 0000113161 00000 п. 0000115932 00000 н. 0000115998 00000 н. 0000116114 00000 н. 0000116184 00000 н. 0000116265 00000 н. 0000121656 00000 н. 0000121939 00000 н. 0000122193 00000 н. 0000122220 00000 н. 0000122290 00000 н. 0000122371 00000 н. 0000139181 00000 н. 0000139473 00000 н. 0000139757 00000 н. 0000139784 00000 н. 0000139854 00000 н. 0000139935 00000 н. 0000154063 00000 н. 0000154358 00000 н. 0000154593 00000 н. 0000154620 00000 н. 0000156309 00000 н. 0000156387 00000 н. 0000156465 00000 н. 0000156562 00000 н. 0000156708 00000 н. 0000157018 00000 н. 0000157073 00000 н. 0000157189 00000 н. 0000157267 00000 н. 0000174148 00000 н. 0000816764 00000 н. 0000817118 00000 н. 0000817401 00000 н. 0000817479 00000 н. 0000817747 00000 н. 0000817811 00000 н. 0000817846 00000 н. 0000817924 00000 н. 0000830702 00000 н. 0000831028 00000 н. 0000831094 00000 н. 0000831212 00000 н. 0000831247 00000 н. 0000831325 00000 н. 0000846738 00000 н. 0000847064 00000 н. 0000847130 00000 н. 0000847248 00000 н. \ wat) Dd1s & Q ~~ vi _ִ => |

Как выращивать картофель в мешках

Выращивание картофеля в мешках идеально подходит для небольших садов или патио. Изображение: Graham Corney

Посадка картофеля в мешки — идеальный способ выращивать почву в небольших садах, патио и балконах. Картофель, выращенный таким образом, также менее восприимчив к вредителям и болезням, что дает вам больше шансов на достижение отличных результатов. Вот все, что вам нужно знать о выращивании картофеля с помощью этого простого и компактного метода.

Когда сажать картофель

На летнюю уборку сажайте картофель ранней весной. Изображение: Shutterstock

Посадите семенной картофель в марте для сбора урожая летом и осенью. Или посадите в августе / сентябре на Рождество молодой картофель, также называемый картофелем второго урожая.

Используйте приведенную ниже таблицу в качестве руководства, когда сажать картофель, и обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по выбору картофеля, чтобы решить, какие сорта лучше всего подходят для ваших нужд.

Картофель «Читтинг»

Семенной картофель, особенно ранний и второй ранний, выигрывает от «читтинга».Это процесс, позволяющий им «прорасти» перед посадкой, чтобы дать более быстрый рост и более тяжелые урожаи. Картофель второго посева не требует измельчения и его можно сразу же посадить.

Чтобы рассыпать семенной картофель, выложите его в прохладном, ярком месте, защищенном от мороза (10C / 50F). Надежный и проверенный метод — разложить их в пустых ящиках для яиц или лотках для семян. Вы заметите, что на одном конце картофеля, называемом концом розы, вырастают незрелые побеги. Семенной картофель готов к посадке, когда луковицы достигают 25 мм (1 дюйм) в длину, и его следует всегда сажать розочкой вверх.

Семенной картофель обычно размером с куриное яйцо, но не волнуйтесь, если ваше яйцо другого размера — это не повлияет на ваш урожай. Фактически, во время Второй мировой войны люди часто разрезали крупный семенной картофель пополам или даже меньшими частями, чтобы продвинуть его дальше.

Если вы решите срезать семенной картофель, это нормально, но дайте ему высохнуть на три-четыре дня перед посадкой обычным способом. При условии, что на каждом кусочке есть глазок или два для развития нового прироста, эти части клубней все равно будут хорошо расти.

Как сажать картофель в мешки

Засыпьте картофель большим количеством земли, чтобы он не позеленел. Изображение: Стивен Пол Пеппер

В прошлом при выращивании картофеля в мешках всегда использовался традиционный процесс «окучивания» — сажать почву в минимальном количестве компоста на дно мешка и добавлять больше по мере роста растения.

Но в то время как некоторые садовники продолжают придерживаться метода «старой школы», недавние испытания здесь, в Томпсоне и Моргане, показывают, что в этом нет необходимости, если вы убедитесь, что почва и листва защищают ваши побеги от солнечного света.Помните — зеленые окорочки несъедобны и от них следует отказаться.

Вот как сажать картофельные мешки:

• • Наполните 8-литровый картофельный мешок качественным универсальным компостом примерно на 2,5 см (1 дюйм) ниже края.
• • Осторожно погрузите один картофельный клубень в компост с побеги направлены вверх на глубину 12 см (5 дюймов) от поверхности почвы. Аккуратно засыпьте клубень компостом.
• • Поставьте мешок для картофеля в яркое место, где нет мороза, регулярно поливайте и подождите, пока ваши растения вырастут.
• • Подкармливайте растения картофеля раз в две недели картофельными удобрениями и поливайте мешки всякий раз, когда на компосте появляются признаки высыхания.

Когда собирать урожай картофеля

Когда картофель будет готов, опрокиньте мешок в тачку, чтобы собрать урожай быстро и без лишних хлопот. Изображение: Дебора Ли Росситер

Время сбора урожая зависит от вегетационного периода и размера картофеля.В приведенной выше таблице приводится приблизительное руководство для каждого типа культур, но, как правило, начинайте собирать урожай в первую очередь как «молодой картофель», когда растения начинают цвести, примерно через 10 недель после посадки.

У основных сортов сельскохозяйственных культур вы должны дать листьям и стеблям (стеблям) засохнуть, прежде чем срезать их до уровня почвы и выбросить. Теперь подождите две недели перед сбором картофеля, чтобы кожица успела застыть должным образом. Вы должны также срезать и уничтожить листву, если заметите признаки заболевания.

Клубни второго урожая — или рождественский картофель, обычно готовы к уборке в конце ноября, или вы можете оставить их в почве до Рождества. Обрежьте листву, когда листья вянут и пожелтеют, и защитите почву от мороза, накрыв мешки для выращивания картофеля толстым слоем соломы или переместив их в сарай или теплицу.

Если вы не уверены, что ваш картофель готов, вы скоро сможете это выяснить, осторожно выкопав под землей, чтобы проверить, насколько он велик — если он слишком мал, просто оставьте его еще на неделю или около того, поднимите им и наслаждайтесь!

Как хранить картофель

Картофель, хранящийся в гессианских мешках или бумажных пакетах, хранится дольше. Изображение: Shutterstock

После сбора урожая дайте почве высохнуть в хорошо проветриваемом месте в течение нескольких часов, чтобы вылечить кожу. После высыхания храните их в бумажных или мешках из гессенового картофеля в темном, прохладном месте без мороза. Не храните картофель в полиэтиленовых пакетах, потому что он потеет и гниет.

Теперь вы знаете все, что нужно, чтобы вырастить вкусный картофель в пакетах. Если вы хотите узнать , как выращивать картофель в земле , обязательно ознакомьтесь с нашим удобным руководством.

Автор: Сью Сандерсон

Растения и сады всегда были большой частью моей жизни. Я помню, как помогал

Мир

Перейти к основному содержанию

• Домой
• Новости
• Справочники
• Продукты
• События
• По регионам

• Моя учетная запись Выход из системы
• .st0 {fill: # 252525;} ARTIKEL INZENDEN

0 Выберите ваш язык eneszh-hansrunl

Главное меню

• Домой
• Новости
• Справочники
• Продукты
• События
• По регионам
Английский Испанский Китайский, Упрощенный Русский Голландский

• Расширенный поиск

  Содержит любое из слов Содержит фразу Не содержит слов Только типа (ов)

  — Любой —

  Новости

  Изображение тела

  Компания

  Кредитное изменение

  Событие

  Данные GAM

  Продукт

  Отчеты

  Язык

Frontiers | Как справиться с засухой: стресс и адаптивные реакции картофеля и перспективы улучшения

Введение

Картофель ( Solanum tuberosum L.) имеет большую экономическую ценность и занимает четвертое место по значимости продовольственной культуры в мире. По данным ФАО (2011), выращивание в мире на 19,2 млн га привело к производству около 374 млн тонн. Производство картофеля обеспечивает пищу, занятость и доход как товарную культуру (Scott et al., 2000) и помогает в увеличении доступности продовольствия, одновременно способствуя лучшему коэффициенту землепользования за счет повышения совокупной эффективности систем сельскохозяйственного производства (Gastelo et al., 2014). Картофель выращивают более чем в 125 странах, и более миллиарда человек во всем мире потребляют его ежедневно (Mullins et al., 2006). Бедные и наиболее недоедающие фермерские домохозяйства во многих развивающихся странах зависят от картофеля как основного или вторичного источника пищи и питания (Lutaladio and Castaidi, 2009), поскольку его короткий и гибкий вегетативный цикл делает его хорошо подходящим для севооборота с другими основными культурами. Более того, его можно выращивать в таких условиях окружающей среды, где другие культуры могут потерпеть неудачу (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2009). Глобальное географическое производство картофеля показывает, что он выращивается на всех континентах, кроме Антарктиды (Rowe and Powelson, 2002).Картофель не только удобен в выращивании, но и является прекрасным источником питательных веществ, включая углеводы, белки, витамин C, несколько форм витамина B и минералы (Camire et al., 2009; White et al., 2009; Birch et al. , 2012). В качестве основного продукта питания клубни картофеля богаты соединениями, включая аскорбат, β-каротин, органические кислоты и полипептиды, богатые цистеином, которые способствуют биодоступности минералов. Кроме того, в картофеле мало антипитательных веществ, таких как оксалаты и фитаты, которые могут снизить биодоступность минералов (White et al., 2009).

Засуха уже представляет собой одно из наиболее серьезных препятствий для роста растений и продуктивности наземных экосистем во многих регионах по всему миру (Chaves et al., 2003), а доступность воды для сельскохозяйственных сообществ становится еще более дефицитной. Влияющие факторы включают недостаточное количество осадков, чрезмерный уровень солей в почвенном растворе или увеличивающееся использование ограниченных ресурсов пресной воды для конкурирующих городских и промышленных целей (Neumann, 2008). Климатическая модель предсказывает, что глобальное потепление еще больше усилит засуху в результате увеличения эвапотранспирации (Salinger et al., 2005; Cook et al., 2007), хотя, вероятно, будут большие региональные различия (Metz et al., 2007) с увеличением частоты и интенсивности с 1 до 30% на площади суши с экстремальной засухой к 2100 году (Fischlin et al., 2007). Эти негативные последствия изменения климата в сельском хозяйстве серьезно повлияют на бедные и маргинализованные группы, средства к существованию которых зависят от сельского хозяйства в сочетании с ограниченными возможностями справиться с ними. Влияние изменения климата на производство картофеля в Ирландии с использованием имитационных моделей (в пакете DSSAT) показало ожидаемое относительно равномерное повышение температуры примерно на 1.6 ° C по стране к климатическому периоду 2075 года (Holden et al., 2003), и ожидается, что урожай картофеля в 2055 и 2075 годах упадет для неорошаемых клубней, что приведет к серьезной потере урожая на большей части страны к 2055 году (Holden и др., 2003). В северных регионах с умеренным климатом будет более неоднородность погодных явлений, при этом северная Европа будет влиять на большее количество дождей зимой и значительно меньше летом (Haverkort and Verhagen, 2008), влияя как на сельскохозяйственное производство, так и на адаптацию. В регионах Средиземноморья и Сахеля в периоды года, когда нет тепла, урожайность картофеля будет снижаться по мере того, как подходящие периоды становятся короче.Более высокий спрос на испарение приведет к менее эффективному использованию воды, и только орошение может дать ключ к увеличению урожайности картофеля в умеренном климате (Haverkort and Verhagen, 2008). В глобальном масштабе для картофеля засуха снизит потенциальный урожай картофеля на 18–32% в прогнозируемый период 2040–2069 годов (Hijmans, 2003). Признак воздействия засухи на производство и выращивание картофеля можно увидеть из имеющихся данных ФАО и недавних тематических исследований. В 2011 и 2012 годах засуха и волны тепла в США привели к ущербу для яровых культур (включая картофель) и животноводству, что привело к убыткам в размере 40–88 миллиардов долларов (NOAA, 2011, 2012).В 2010 году засуха затронула Россию и привела к производственным потерям примерно 30% на промышленных картофельных фермах и домашних хозяйствах в Центральной долине и Волге — федеральном округе, который традиционно производит более 60% урожая картофеля в России (GAIN, 2010; Barriopedro et al. др., 2011). Модели сельскохозяйственных культур предсказывают, что урожайность картофеля может снизиться примерно на 30% в результате нехватки воды в Польше (http://www.climateadaptation.eu/poland/agriculture-and-horticulture/).

Реагирование на засуху

Распознавание засухи и сигнализация

Засуха ограничивает продуктивность сельскохозяйственных культур, влияя на фотосинтетические процессы на уровне полога, листьев или хлоропластов, либо напрямую, либо за счет ингибирования обратной связи, если транспорт фотосинтата к поглощающим органам ограничен (Jones and Corlett, 1992).Характер реакции растений на засуху регулируется интенсивностью, продолжительностью и скоростью развития навязанной засухи (Pinheiro and Chaves, 2011). На рисунке 1 представлен обзор воздействия различных уровней засухи и ответных мер, вызванных этими уровнями. В мягких и умеренных условиях ухудшаются характеристики устьиц, что приводит к потере биомассы, в то время как в тяжелых условиях неустьевые факторы могут стать доминирующими (Liu et al., 2010), ограничивая фотохимическую эффективность и активность Rubisco и, таким образом, влияя на биохимический и физиологический метаболизм (Xu и другие., 2010). Путь передачи светового сигнала замыкающими клетками остается основным механизмом, регулирующим открытие устьиц (Lee, 2010), тогда как на механизм поведения устьиц влияет АБК в передаче сигналов от корня к побегу при стрессе (Jia and Zhang, 2008). Растения, выращенные в условиях засухи, обычно имеют более низкую устьичную проводимость, что помогает экономить воду и поддерживать соответствующий водный статус листа, но в то же время снижает внутреннюю концентрацию CO ₂ в листьях и фотосинтез (Chaves et al., 2002). Тем не менее, точное соотношение также зависит от других факторов, например генотипа, влияния истории засухи и условий окружающей среды (Schulze and Hall, 1982; Tardieu and Simonneau, 1998). Было показано, что длительное воздействие на лист или крону растения дефицита низкого давления пара создает своего рода «память» в замыкающих клетках, что приводит к потере закрывающих стимулов устьичных ответов (Nejad and Van Meeteren, 2007; Fanourakis et al., 2011). Таким образом, при изучении реакции на засуху необходимо различать терминальную или прерывистую засуху и ее взаимодействие с окружающей средой.В случае окончательной засухи доступность воды в почве постепенно уменьшается, что приводит к преждевременной гибели растений, в то время как периодическая засуха включает конечные периоды неадекватной воды, возникающие в одном или нескольких интервалах в течение вегетационного периода (Neumann, 2008) (рис. Время перемежающейся засухи во время роста может иметь гораздо большее влияние на биомассу и урожай, чем интенсивность засухи, а также может зависеть от продолжительности стресса и фенологической стадии (Pinheiro and Chaves, 2011). Потери урожая зависят от фазы роста растений, затронутой засухой (вегетативной и репродуктивной) (Serraj et al., 2004), что косвенно снижает скорость фотосинтеза, фиксацию CO ₂ и, в конечном итоге, приводит к меньшему количеству ассимилированного продукта (Mafakheri et al., 2010). На рисунке 2 показаны различные стадии роста картофеля и то, как ограниченная вода среда может влиять на рост и развитие растений и, в конечном итоге, на урожайность, даже если недостаток воды временный. У картофеля урожай клубней коррелирует как с индексом урожая (HI), так и с сухим веществом, поэтому для селекции очень важно понимать зависимость генотипической изменчивости от распределения ассимилятов и производства сухого вещества (Jefferies and Mackerron, 1987, 1993; Mackerron and Jefferies, 1988; Gregory and Simmonds, 1992; Jefferies, 1993a; Tourneux et al., 2003b). Имеется мало информации о последствиях длительных режимов нехватки воды, но исследования широко изучали краткосрочные последствия отсутствия воды, предполагая, что влажность почвы не должна опускаться ниже 50% доступной воды для сельскохозяйственных культур для максимального урожая (Mackerron and Jefferies, 1986). Засуха на картофеле не только снижает урожайность, так как культура может извлекать меньше доступной воды из почвы по сравнению с другими культурами (Weisz et al., 1994), но также может нанести ущерб качеству продукции, например, из-за увеличения парши обыкновенной. заболеваемость (Mane et al., 2008).

Рис. 1. Блок-схема, подробно описывающая влияние различных типов засух и то, как растения реагируют на раздражитель на молекулярном, физиологическом и морфологическом уровнях .

Рисунок 2. Влияние водного стресса на разные стадии роста картофеля .

На молекулярном и биохимическом уровне растения воспринимают стресс засухи и реагируют на него, динамически изменяя регуляторные реакции во время транскрипции и экспрессии белков, тем самым влияя на многие биохимические пути и, следовательно, на физиологические процессы и процессы развития (Mane et al., 2008; Vasquez-Robinet et al., 2008). Снижение фотосинтеза в результате засухи опосредовано устьичными и неустотными эффектами, что, в свою очередь, связано с уменьшением потока электронов в результате как фотоингибиторного повреждения, так и регулятивного контроля рассеивания энергии в хлоропластах (Angelopoulos et al., 1996; Бейкер, 2008). Закрытие устьицы снижает доступность CO ₂ в мезофилле, а также изменения в транспорте электронов и биохимических путях (Boyer, 1976) — все это способствует снижению фотосинтеза (Cornic et al., 1983; Genty et al., 1987) в условиях дефицита воды. Биохимические изменения включают снижение синтеза рибулозобисфосфата (RuBP) (Gimenez et al., 1992), снижение активности Rubisco и снижение эффективности карбоксилирования (Martin and Ruiztorres, 1992) или то и другое (Faver et al., 1996). Постепенное снижение максимальной метаболической емкости при стрессе приводит к насыщению скорости фотосинтеза и, таким образом, предполагает, что задействованы ферменты цикла фотосинтетического восстановления углерода, включая карбоксилазу / оксигеназу RuBP (Rubisco).Ограничение синтеза RuBP, вероятно, вызвано ингибированием синтеза АТФ из-за прогрессирующей инактивации или потери фактора связывания в результате увеличения ионного (Mg ²⁺ ) (Lawlor, 2002). Селективное усиление способности активазы Rubisco может частично усилить фотосинтез при стрессе, но это усиление обычно будет небольшим (Parry et al., 2013). На уровне транспорта электронов снижение ассимиляции СО ₂ приводит к снижению регенерации НАДФ + в цикле Кальвина (Schapendonk et al., 1989; Cruz de Carvalho, 2008), что приводит к сопутствующему образованию активных форм кислорода (ROS) и потенциальному фотоингибиторному повреждению. Более того, пониженная межклеточная концентрация CO ₂ (при закрытии устьиц) способствует оксигенации RuBisCO, которая также может вносить вклад в продукцию ROS (Cruz de Carvalho, 2008). На рисунке 1 представлено подробное описание реакции растений на засуху, стимулы к различным типам засухи, их влияние на сигнальные пути и адаптивные реакции растений. Различные сигнальные пути инициируют каскады фосфорилирования и активируют соответствующие факторы транскрипции, которые запускают клеточные ответы в условиях засухи.Эти факторы транскрипции регулируют экспрессию генов как первичный ответ растения, приводящий к адаптации растения к стрессу (Rensink et al., 2005). Цитозольный Ca ²⁺ участвует в качестве вторичного мессенджера клеточного сенсора в передаче сигналов, внутриклеточной коммуникации и координации частей реципиентных клеток для достижения поведенческой цели (Sanders et al., 2002; Trewavas, 2002). В дополнение к локализованным ответам есть убедительные доказательства важной роли передачи сигналов на большие расстояния, например, абсцизовая кислота (ABA) в качестве основного химического корня для сигнала стресса у растений, выращенных в сухих условиях (Davies and Zhang, 1991; Davies и другие., 2002; Додд, 2005; Hey et al., 2010). В ответ на сигнал засухи дозировка растительного гормона ABA увеличивается по сравнению с серьезностью стресса, и он представляет собой ключевой сигнал в клеточном ответе за счет активации экспрессии различных генов, чувствительных к засухе (Chaves et al., 2003). Другие гормональные сигналы, посылаемые побегу через поток транспирации вместе с АБК при восприятии засухи, включают этилен и гибберелловую кислоту (GA). Исследования показали, что эти гормоны вызывают реакции как в зрелых, так и в молодых листьях, с ответом АБК в зрелых клетках листа и ответом этилена и ГА на делящиеся и разрастающиеся клетки листа (Skirycz et al., 2010; Верелст и др., 2010). Аналогичным образом показано, что жасмоновая кислота (JA) или жасмонат являются важными клеточными регуляторами, активирующими путь передачи сигнала между восприятием стресса и реакцией в условиях засухи (Wasternack and Parthier, 1997; Du et al., 2013; Lee et al., 2013). Некоторые семейства белков служат интерфейсом для передачи сигналов ABA, JA и (GA), подтверждая решающее функциональное участие передачи сигналов, полученных из липидов, в ответах на абиотический стресс (Golldack et al., 2014). Совместимые растворенные вещества, включая аминокислоты, соединения аммония, соединения сульфония, сахара и полиолы, защищают клеточные структуры (Chen et al., 2007). Чтобы защитить растительные ферменты и белки от денатурирования при стрессе засухи, совместимые растворенные вещества помогают стабилизировать ферменты (Büssis and Heineke, 1998). Дифференциальная реакция распределения и накопления растений на это сложное взаимодействие определяет их статус в отношении выживания или смерти. Гибель растительных клеток в условиях сильного стресса засухи происходит, когда концентрация АФК превышает потенциал поглотителя, что приводит к непоправимому повреждению различных растительных клеток, включая липиды, белки и дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК).

Адаптивный ответ

Растения реагируют на ограничение доступности воды посредством сложной серии адаптивных изменений, часто сопровождаемых пагубными плейотропными эффектами (Chaves et al., 2002; Jones, 2014). В контексте сельского хозяйства фермеры и селекционеры обычно определяют засухоустойчивые сорта как те, которые сохраняют урожай в условиях засухи. Дефицит воды вызывает реакции, которые выражаются в росте, воспроизводстве, разделении ассимилятов, выживании и смерти. Эти адаптивные ответы могут представлять собой краткосрочную физиологическую регуляцию, обратимые клеточные корректировки, структурные необратимые корректировки и генотипические корректировки.Эволюционные реакции на водный стресс видны в свете генетической адаптации, которая производит специализированный набор черт, позволяющих им преобладать (Körner, 2003). Адаптация растений к засухе может включать в себя избегание или толерантность и, следовательно, сценарии адаптации к стрессу, которые можно разделить на (i) предотвращение дефицита воды в тканях / обезвоживания, (ii) толерантность к дефициту воды в тканях и (iii) механизмы эффективности (Turner, 1986 ; Джонс, 2014). Избежать дефицита воды в тканях (засухоустойчивость согласно Левитту, 1980) можно с помощью «спасения от засухи», когда растение растет только в периоды обильной водности и часто сопровождается быстрым фенологическим развитием.Процесс спасения от засухи важен в засушливых регионах, где адаптированные однолетние растения могут сочетать короткую продолжительность жизни с высокими темпами роста и газообмена при использовании максимального содержания влаги в почве (Maroco et al., 2000). Избежать обезвоживания тканей можно также за счет увеличения поглощения воды, связанного с адаптивными аспектами, такими как увеличение глубины корня, изменение структуры укоренения (Jackson et al., 2000) или за счет уменьшения потери воды в результате механизмов, включающих закрытие устьиц или приспособление листа. энергетический баланс за счет уменьшения поглощения света или изменения тепломассопереноса в пограничном слое листа (Larcher, 2000; Mitra, 2001; Jones, 2014).Высокое устьичное сопротивление может наблюдаться, когда температура листа картофеля выше 25 ° C, тогда как градиент давления пара относительно постоянен (Ku et al., 1977), что приводит к значительному снижению транспирации. Закрытие устьиц картофеля при высокой температуре листа является отражением адаптации к более прохладной окружающей среде (Ku et al., 1977). Примечательно, что повышенное устьичное сопротивление может не приводить к пропорциональному снижению скорости транспирации, потому что при заданном снижении транспирации из-за закрытия устьиц повышение температуры листа будет сильно зависеть от факторов окружающей среды, в частности, радиационной нагрузки на лист и тепла. коэффициент передачи воздуха (Сяо, 1973).Факторы, не относящиеся к устьицам листа, часто называемые «мезофиллом», вызывают значительное снижение транспирации по мере развития водного стресса. Кроме того, дефицит воды влияет на устьица, влияя на уровень АБК или гормональный баланс растений (Chaves, 1991).

Хотя плотность устьиц и размер устьиц играют важную роль в определении скорости транспирации и проводимости листьев и особенно в обеспечении быстрого реагирования на дефицит воды, большая часть наиболее важного контроля потери воды в течение жизненного цикла культуры достигается за счет корректировки площадь листа (Wolfe et al., 1983; Джонс, 2014). Устойчивость к дефициту воды в тканях чаще всего включает поддержание тургора, даже когда водный потенциал тканей снижается, либо за счет осмотической регулировки (ОА) (Morgan, 1984), либо в результате наличия жестких клеточных стенок или уменьшения размера клеток (Wilson et al. др., 1980). Существенные различия между видами в их способности переносить дефицит воды в тканях и, таким образом, продолжать метаболизм при низких потенциалах воды, часто связаны с накоплением так называемых «совместимых» растворенных веществ.Наше функциональное определение засухоустойчивости основано на стабильности урожая и высокой относительной урожайности в условиях дефицита воды. Это было предложено в качестве полезного критерия отбора для адаптации при различной степени дефицита воды (Пинтер и др., 1990). Потенциальные механизмы повышения эффективности для повышения устойчивости сельскохозяйственных культур к засухе включают повышение эффективности водопользования (WUE) и повышение эффективности преобразования ассимилятов в урожайность (HI). На практике растение может сочетать ряд механизмов засухоустойчивости (Ludlow, 1989), но важно отметить, что существует важный компромисс, связанный со многими механизмами «засухоустойчивости», поскольку они могут снизить потенциальный урожай: например, устьичный закрытие экономит воду, но также снижает ассимиляцию фотосинтеза.

Понимание взаимодействий между различными биохимическими, молекулярными и физиологическими механизмами адаптации к стрессу жизненно важно для выявления признаков, которые могут улучшить стрессоустойчивость сельскохозяйственных культур с помощью как традиционных селекционных, так и трансгенных стратегий (Evers et al., 2010). В контексте изменения климата также существует острая необходимость в понимании и разработке методов выращивания картофеля, которые помогут адаптироваться к дефициту воды и их взаимодействию с характеристиками, которые придают толерантность или устойчивость к стрессу.В этом обзоре обсуждается текущее состояние знаний в области идентификации признаков с доказательствами нашего понимания засухоустойчивости картофеля и дополнительно освещаются стратегии и механизмы, используемые для решения проблемы адаптации. В обзоре также обсуждается использование новых «фенотехнологических» платформ и то, как их можно использовать для сокращения разрыва между генотипированием и фенотипированием при стрессе, вызванном засухой, и для улучшения методов разведения.

Влияние засухи на картофель

Физиологические и морфологические реакции

Физиологические реакции зависят от сорта и меняются в зависимости от источника семян или физиологического возраста клубней (Steckel and Gray, 1979).Различия в источнике могут влиять на характер роста листвы и урожайность, а также на количество корневых зачатков и возможный размер корневой системы (Wurr, 1978). Как и следовало ожидать, физиологические реакции на засуху часто более тесно связаны с потенциалом «предрассветной» воды, чем с дневным потенциалом воды (Jones, 2007). Стратегии физиологического ответа включают чувствительные к засухе устьицы, которые приводят к низкой скорости транспирации и относительно повышенному внутреннему WUE независимо от уровня радиации и, таким образом, способствуют росту в районах с ограниченной доступностью воды (Coleman, 2008).На транспирацию влияет площадь листа, соотношение корней и листьев, ориентация листа, форма листа, характеристики поверхности листа (опушение), толщина листа и распределение устьиц. Обзор исследований, подчеркивающих влияние засухи на морфологические / физиологические признаки картофеля, показан в Таблице 1 (с указанием на Рисунке 1), а стадии урожая, на которых эти характеристики влияют, выделены на Рисунке 2.

Таблица 1. Сводная информация о влиянии засухи на различные морфологические и физиологические признаки и обобщенный поиск литературы, в котором подчеркивается это влияние на картофель .

Растения при водном стрессе демонстрируют снижение проводимости листьев (g ₁ ), которое в значительной степени снижается параллельно с водным потенциалом листьев (Ψ ₁ ) с эффективной стратегией сохранения воды, зависящей от характеристик архитектуры навеса, таких как площадь навеса, открытая / закрытие навеса, ориентация листьев и скорость кутикулярной транспирации. Картофель демонстрирует изогидрические характеристики с водным потенциалом почвы (_{, почва} ) и устьичной проводимостью (g _s ), которые снижаются при водном стрессе, сохраняя при этом Ψ ₁ , аналогичные значениям, полученным при отсутствии стресса (Liu et al., 2005), предполагая отсрочку наступления стресса. Predawn Ψ ₁ и g _s , следовательно, могут использоваться в качестве параметров водного стресса, поскольку они демонстрируют последовательную взаимосвязь с ростом и урожайностью. Исследования водного стресса у картофеля показали уменьшение разрастания стеблей и листьев, что привело к уменьшению листвы навеса, уменьшение индекса площади листьев, уменьшение биомассы побегов и, наконец, уменьшение содержания сухого вещества (Jefferies, 1992, 1993b; Jefferies and Mackerron, 1993; Dallacosta et al., 1997; Deblonde et al., 1999; Деблонд и Ледент, 2001; Mane et al., 2008; Альбиски и др., 2012; Anithakumari et al., 2012). Эти морфологические реакции зависят от времени стресса (стадии развития), а также от того, является ли стресс краткосрочным или долгосрочным. Стресс на этапах зарождения столонов и клубней не только сдерживает рост листвы и растений, но также ограничивает количество столонов, что приводит к уменьшению количества клубней и, следовательно, к снижению HI и сухого вещества, что влияет на конечный урожай (Fasan and Haverkort, 1991; Deblonde and Ledent , 2001; Lahlou et al., 2003; Tourneux et al., 2003b; Evers et al., 2010). В некоторых случаях исследования показали некоторые противоположные эффекты на морфологические и физиологические признаки, которые можно отнести к взаимодействию генотип х с окружающей средой. Контрастные сообщения об увеличении HI (Fleisher et al., 2013) и снижении HI (Fasan and Haverkort, 1991) можно объяснить различными условиями окружающей среды, использованными для исследований. В первом использовалась камера для исследования почвы, растений и атмосферы с контролируемым солнечным освещением (SPAR) с краткосрочными циклами засухи, в то время как последние выращивались под постоянным укрытием от дождя в мобильных контейнерах.Сообщалось, что длина корня уменьшается под воздействием водного стресса с использованием как скрининга in vitro (Albiski et al., 2012), так и оценки терминальной засухи (Auber et al., 2013). Это контрастирует с более ранним отчетом (Jefferies, 1993a), в котором показана постоянная длина корня при использовании собственных и взаимных прививок в качестве посадочного материала, при этом побеги оказывают доминирующее влияние на определение распределения сухого вещества между побегом, корнем и клубнями. Исследования Катери и его коллег сообщили о значительном снижении WUE при выращивании сельскохозяйственных культур в глинистой почве, так как во время активной фазы роста происходит снижение поглощения воды растениями, растущими в глинистой почве (Katerji and Mastrorilli, 2009), что противоречит результатам, показывающим, что WUE не зависит от типа почвы и засоленности (Karam et al., 1996). Аналогичные противоречивые результаты были получены для количества столонов, когда засуха либо уменьшала количество столонов (Haverkort et al., 1990) в серии экспериментов на делянках, в горшках или контейнерах в теплице или под навесом от дождя, либо увеличивала количество столонов. номер (Lahlou and Ledent, 2005) для других экспериментов в полевых и тепличных условиях. Во всех этих противоположных исследованиях условия окружающей среды, тип почвы, тяжесть стресса и фенологическая стадия индукции стресса различались и, возможно, привели к изменчивости результатов.

Размер растений, уменьшенная площадь листьев, раннее созревание и длительное закрытие устьиц являются ключевыми характеристиками в ответ на смягчение воздействия засухи на растения (Weisz et al., 1994; Mahan et al., 1995; Karamanos and Papatheohari, 1999; Farooq et al., 2009; Xu et al., 2009). Аналогичным образом, способность картофеля образовывать большую «надземную» биомассу оказалась эффективной страховкой от дефицита воды в почве (Schittenhelm et al., 2006). Как обсуждалось выше, реакция растений на засуху может включать избегание или терпимость.В то время как реакции избегания и сопротивления включают морфологические ограничения, изменение размера, площади и анатомии купола и увеличение устьичного и кутикулярного сопротивления, толерантность в первую очередь приписывается поддерживающему клеточному тургору, который включает ОА и эластичность клеток или тканей. Ограничение измерения большого количества генотипов по признакам, связанным с толерантностью, без высокопроизводительных подходов привело к использованию трансгенных подходов к биоинженерным культурным растениям для определения толерантности (обсуждается в следующем разделе).

Модели роста сельскохозяйственных культур позволяют нам оценить сложность механизмов засухоустойчивости и должны помочь обеспечить основу для определения оптимальных стратегий для любой конкретной экологической комбинации. Например, закрытие устьиц на ранней стадии в ответ на засуху может сэкономить воду для будущего роста за счет текущего роста, но не повлияет на окончательный рост и усвоение продукта (Spitters and Schapendonk, 1990). Хотя работа по выяснению физиологической основы этой ассоциации все еще продолжается, дискриминация изотопов углерода (δ ¹³ C) показывает значительную положительную корреляцию с высотой растения и сухой биомассой листвы растений (Legay et al., 2011; Anithakumari et al., 2012). δ ¹³ C измеряет соотношение стабильных изотопов углерода ( ¹³ C / ¹² C) в сухом веществе растений по сравнению с соотношением в атмосфере (Condon et al., 1990). В условиях дефицита воды δ ¹³ C представляет собой надежную оценку устьичной проводимости (Condon et al., 2002) и WUE у сельскохозяйственных культур (Turner, 1997; Tambussi et al., 2007). Исследования показывают, что устойчивые к засухе генотипы демонстрируют высокий WUE, контроль устьиц и удлинение корней за счет поддержания фотосинтеза и предполагаемого экспорта сахарозы в клубни под воздействием засухи.Исследования показывают, что высокая скорость ассимиляции CO ₂ способствует высокой ассимиляции N, которая, в свою очередь, регулирует активность нитратредуктазы (NR) с более низким снижением NR, связанным с устойчивостью к засухе (Balasimha and Virk, 1978; Das et al., 2005) .

Гены, чувствительные к засухе

Экспрессия в ответ на стресс считается важным механизмом адаптации, поскольку она играет важную роль в толерантности. В нескольких исследованиях было каталогизировано большое количество генов, демонстрирующих дифференциальную экспрессию во время стрессовой обработки как в зерновых, так и в модельных культурах.Хотя этот список можно разделить на WUE, избегание и побег и, наконец, толерантность на основе связанных черт, в этом параграфе они собраны под одним заголовком, поскольку эти механизмы являются интерактивными, и реакция одного пути влияет на другой. Исследования показали, что транскрипция гена гликолиза и деградация аминокислот сильнее подавляются у устойчивых к засухе сортов по сравнению с восприимчивыми к засухе (Evers et al., 2010). Стресс засухи привел к сильной репрессии генов, связанных с фотосинтезом, у устойчивых к засухе сортов (Reiter, Vanzin, 2001; Evers et al., 2010). При восстановлении после стресса гены, связанные с PSII, показали, что генотип-специфические ответы активации увеличивают накопление сахарозы и биосинтез клеточной стенки (Mane et al., 2008). Имеются данные о высокой метаболической активности митохондрий у засухоустойчивого сорта (Vasquez-Robinet et al., 2008), в то время как чувствительный сорт характеризовался более высокими уровнями пролина, трегалозы и ГАМК (γ-аминомасляной кислоты) (Vasquez-Robinet et al., др., 2008). Некоторые гены, связанные с функцией митохондрий, были более негативно затронуты в генотипах, подверженных засухе.Дигидролипоамиддегидрогеназа и АДФ-сахарбифосфатаза были активированы в устойчивых к засухе клонах, но подавлены в чувствительных к засухе клонах. Гены антиоксидантов и шаперонов, локализованные в хлоропласте, были более высоко экспрессированы у устойчивых к засухе сортов, тогда как ABA-чувствительные транскрипционные факторы (TF) были более выражены у чувствительных к засухе (Vasquez-Robinet et al., 2008). Оценка in vitro в условиях контроля и условий водного стресса выявила предполагаемые гены-кандидаты на устойчивость к засухе в качестве факторов транскрипции и сигнальных молекул, таких как протеинкиназы и ERF1 (фактор ответа этилена 1) (Anithakumari et al., 2011, 2012). Подавление гена CBP80 (ядерного кэп-связывающего белка) у сорта Desiree увеличивает толерантность к водному дефициту за счет инициации Cap-Binding Complex (CBC), который распознает и связывается с кэп-структурой транскриптов РНК-полимеразы II в ядре (Papp et al. al., 2004; Kierzkowski et al., 2009; Pieczynski et al., 2013). Устойчивое к засухе растение, замалчиваемое по гену CBP80 , обнаруживало АБК-гиперчувствительный ответ закрытия устьиц (Pieczynski et al., 2013).Было показано, что продукты генов miR 159, MYB33 и / или MYB101 , которые действуют ниже CBP80 , участвуют в АБК-опосредованной регуляции реакции картофеля на засуху, и аналогичные исследования также выявили и охарактеризовали семейства микроРНК для реакции на стресс засухи и их предполагаемые гены-мишени, включая miR171 (stu-miRNA171a, b и c), miR159, miR164, miR166, miR390, miR395, miR397, miR398, miR408 и miR482 (Hwang et al., 2011a, б; Pieczynski et al., 2013; Zhang et al., 2013). Большинство генов, идентифицированных в вышеупомянутых исследованиях, показывающих дифференциальное подавление регуляции, участвовали в фотосинтезе и углеводном обмене, включая белки, связывающие хлорофилл ab, фруктозо-1,6-бисфосфатаза, трегалозо-6-фосфатсинтаза, в то время как сахарозосинтаза была активирована (Hwang et al. др., 2011а, б; Кондрак и др., 2012).

Изменения в профиле транскриптов при наложении водного стресса, вызванного полиэтиленгликолем (ПЭГ), показывают, что активированные гены преимущественно участвуют в углеводном обмене, клеточной коммуникации и передаче сигналов, тогда как подавляемые гены в основном включают АТФ-зависимую РНК-геликазу и цитохром Р450 вакуолярной АТФ-синтазой и генами, участвующими в синтезе белка (Leone et al., 1994; Ambrosone et al., 2011; Zhang et al., 2014). Гены, участвующие в различных путях метаболизма белков, участвуют в раннем ответе, контролируя сворачивание белка и его оборот / деградацию, тем самым внося свой вклад в регуляцию синтеза белка, предотвращая серьезное повреждение клеток при дефиците воды (Ambrosone et al., 2013). В таблице 2 показан список дифференциальной экспрессии генов с использованием проверенной ОТ-ПЦР и микроматрицы с использованием листового материала под водой и стресса, вызванного ПЭГ у картофеля.Показано, что дегидрины (члены группы 2 семейства обильных белков позднего эмбриогенеза) связаны с важнейшими защитными функциями за счет стабилизации мембран, устойчивости к осмотическому давлению и защиты белков — так называемой шаперонной функции (Allagulova et al., 2003; Lopez et al. др., 2003; Агостон и др., 2011). Исследования показывают, что дегидрины взаимодействуют с мембранами внутри клеток и уменьшают повреждения, вызванные обезвоживанием, благодаря своей способности заменять воду и через свои гидроксильные группы (Baker et al., 1995) и дегидрины, как показано, играют фундаментальную роль в ответной реакции растений и адаптации к абиотическому стрессу (Hanin et al., 2011). Сравнивая анализ экспрессии в нетрансгенном картофеле и трансгенном картофеле с AtDREB1A (Dehydrin response element binding protein), можно предположить, что картофель может иметь механизмы устойчивости к абиотическому стрессу, контролируемые нативными TFs, подобными AtDREB1A (Watanabe et al., 2011). Избыточная экспрессия StMYB1R-1 (MYB-подобный фактор транскрипции) улучшала устойчивость растений к стрессу, и считается, что индуцированная повышенная экспрессия AtHB-7 (ген гомеобокса Arabidopsis), RD28 (реагирует на высыхание), ALDH (альдегид дегидрогеназа) и ERD15 (ранний ответ на обезвоживание) в условиях стресса засухи повышает толерантность (Shin et al., 2011). Индукция гена протеинфосфатазы 2C была положительно связана с сохранением урожайности в условиях засухи у устойчивых к засухе сортов, экспрессирующих более высокие уровни фактора транскрипции DREB (Schafleitner et al., 2007b, c).

Таблица 2. Список проверенных (ОТ-ПЦР и микроматрица) активируемых (+) и подавляемых (-) генов, участвующих в реакции на стресс засухи у картофеля .

Конститутивная сверхэкспрессия гена ScCBFI из Solanum commersonii в трансгенных Solanum tuberosum и S.commersonii , выращенные in vitro , показали лучший общий рост растений и развитие корней в условиях стресса, вызванного засухой, что свидетельствует о реакции адаптации к засухе (Teresa Pino et al., 2013). Трансгенные растения картофеля, которые сверхэкспрессируют ген Arabidopsis thaliana DHAR ( AtDHAR1 ) в цитозоле, демонстрируют большее удлинение побегов, чем растения дикого типа, из-за повышенного содержания AsA (аскорбата), что приводит к повышенной устойчивости к засухе и солевому стрессу (Eltayeb et al., 2011).Трансгенные линии картофеля, экспрессирующие TPS1 (ген трегалозы 6 фосфатсинтазы), эффективно удерживают воду при обработке засухой и сохраняют приемлемый уровень фотосинтетических процессов в течение более длительного времени, чем дикий тип, поскольку трансгенные линии имели более низкую скорость фиксации CO ₂ и плотность устьиц ниже оптимальные условия роста, чем у нетрансформированных контрольных растений (Stiller et al., 2008). Обсуждаемые выше исследования показывают, что реакция экспрессии генов в стрессовых условиях сильно зависит от генотипической изменчивости.

Комбинации стрессов

Растения взаимодействуют как с абиотическими (температура, засуха и засоление), так и с биотическими (травоядные и патогены) факторами индивидуально или в сочетании. Комбинация стрессов изменяет метаболизм способами, которые могут отличаться от ответов на разные стрессы, применяемые индивидуально (также в зависимости от вида), поскольку молекулярные сигнальные пути, контролирующие абиотические и биотические стрессы, могут взаимодействовать или противодействовать друг другу (Рижский и др., 2004; Mittler, 2006 ).Что касается абиотических стрессов, изменения температуры, питательных веществ и присутствие тяжелых металлов, токсинов и окислителей могут способствовать стрессу растений, и некоторые из вышеупомянутых стрессовых комбинаций могут вызывать повреждение клеток и вызывать вторичные стрессы, такие как осмотические и окислительные. (Wang et al., 2003), что отрицательно сказывается на урожайности, качестве клубней и рыночной стоимости (Wang-Pruski and Schofield, 2012; Rykaczewska, 2013). В Arabidopsis транскриптомный и метаболический профили растений, подвергшихся сочетанию засухи и теплового стресса, показали частичное сочетание двух мультигенных путей защиты и накопление сахарозы и других сахаров, таких как мальтоза и глюкоза (Рижский и др., 2004). Доказательства эволюционного сохранения стрессовых реакций на солевые, осмотические, тепловые и АБК-стимулы были выделены Massa et al. (2013). Чистый фотосинтез и респираторный потенциал были ниже у растений, подвергшихся засухе, через 4 недели после обработки (хорошо поливной и засухой, с опрыскиванием листьев селеном (Se) и без него) с Se, вызывающим высокий респираторный потенциал в листьях (Germ et al., 2007). Более высокая эффективность преобразования энергии в ФСII, выраженная в более высоком квантовом выходе, наблюдалась у обработанных Se растений через 2 недели после обработки (Germ et al., 2007). Дефицит воды в сочетании с внесением кремния (Si) снижает общий уровень сахара и концентрацию растворимого белка в листьях картофеля, при этом концентрация Si в листьях картофеля увеличивается в условиях дефицита (Crusciol et al., 2009). Воздействие SO ₂ в условиях водного стресса приводило к дефолиации и уменьшению сухой массы листьев, стеблей и клубней, тогда как SO ₂ обычно не приводило к снижению сухой массы в условиях водного стресса (Qifu and Murray, 1991).Хорошо поливные растения накапливают значительно больше серы в листьях, чем растения, испытывающие водный стресс при той же концентрации SO ₂ (Qifu and Murray, 1991). Комбинированный эффект нематодной инфекции и водного стресса привел к снижению урожайности клубней картофеля с пониженным поглощением общего фосфора, калия и магния (Fatemy and Evans, 1986; Fasan and Haverkort, 1991; Haverkort et al., 1991). Поскольку взаимодействие между стрессами иногда регулируется одними и теми же сигнальными и регуляторными сетями, поэтому понимание этих регуляторов, связывающих разные пути ответа, дает лучшие возможности для размножения устойчивых к стрессу культур / генотипов, охватывающих широкий спектр.

Потенциальные признаки засухоустойчивости картофеля

Способность поддерживать экономическую урожайность в условиях дефицита воды является ценным признаком, когда наличие воды является проблемой. Это может быть достигнуто за счет улучшения предотвращения обезвоживания, толерантности к обезвоживанию и других характеристик, связанных с оптимальным ростом и метаболизмом в условиях стресса (Okogbenin et al., 2013). Желательные фенотипические признаки засухи должны быть генетически связаны с урожайностью в условиях стресса, иметь высокую степень наследственности, генетически изменчивые, легко измеряемые, стабильные в течение периода измерения и не должны быть связаны со снижением урожайности в нестрессовых условиях (Окогбенин и др., 2013). Урожайность картофеля зависит от времени водного стресса в течение вегетационного периода (Spitters and Schapendonk, 1990), а также от климатических и почвенных условий (Tourneux et al., 2003a), и поэтому необходимо учитывать эти факторы, прежде чем давать рекомендации по оптимальным фенотипам для любые конкретные среды. Можно было бы ожидать, что некоторые признаки, такие как повышенная WUE или повышенная переносимость данного дефицита воды, будут в целом адаптивными. Как правило, это не так, поскольку обычно возникают соответствующие затраты (например,g., более высокий WUE обычно происходит за счет более низкой скорости фотосинтеза, в то время как переносимость дефицита воды часто имеет метаболические затраты). Действительно, важным признаком является не WUE, а «эффективное использование доступной воды» (т.е. адаптированное к конкретной среде выращивания) (Blum, 2009). По этой причине результаты искусственных (например, гидропонных или контролируемых сред) исследований могут не иметь прямого отношения к засухоустойчивости в полевых условиях, хотя они могут помочь идентифицировать генотипы с признаками, которые, как предполагается, будут иметь ценность в конкретных условиях (например,g., низкая устьичная проводимость для постоянно ограниченной воды). Ниже мы обсудим ряд признаков, которые были предложены в качестве решающих факторов генетического улучшения устойчивости к засухе. Подчеркивая эти черты, мы также хотим подчеркнуть, что скорость восстановления после повторного полива также зависит от интенсивности, продолжительности и видов до засухи (Xu et al., 2010). Кроме того, видоспецифические вариации гидравлических потенциалов имеют решающее значение для управления динамической реакцией растений во время восстановления (Blackman et al., 2009).

Стоматологические персонажи

Растения приспосабливаются к условиям засухи за счет уменьшения потерь воды или поддержания водопоглощения. ОА приводит к увеличению количества растворенных веществ (органических растворенных веществ и неорганических ионов) в растительных клетках, что приводит к снижению осмотического потенциала, что, в свою очередь, может улучшить гидратацию клеток, помочь поддержать тургор клеток в тканях листа, поддержать метаболические процессы и, таким образом, улучшить рост растений и урожай. стресса засухи (Morgan, 1984; Ludlow, Muchow, 1990; Sanders, Arndt, 2012).Исследования диплоидного мутанта «обвислости» у картофеля, листья которого увядают в течение дня, что приводит к преждевременному опаданию листьев, указывают на преимущество устьичного гидростата у нормальных растений, поскольку увядание и высокая и тонкая структура «обвислости» связаны не с корневой или сосудистой системой, а с устьичной системой. открытие. Между видами возникают межвидовые различия в их реакции и взаимосвязи устьичной проводимости с потенциалом воды в листьях, поскольку устьичная проводимость контролируется сложным взаимодействием внутренних и внешних факторов, а не только наличием воды в почве.Тем не менее, исследования в основном показывают, что устьица закрываются с увеличением засухи. Следовательно, измерение устьичных признаков (размер и частота) и контроль потери воды могут помочь в идентификации желаемых генотипов. Размер и частота устьиц являются факторами, которые влияют на сопротивление устьиц, поскольку большая часть воды уходит через устьица (Wang and Clarke, 1993). Методы дистанционного зондирования с использованием теплового диапазона спектра могут использоваться в качестве индикатора состояния воды в растениях, и ранние исследования показали взаимосвязь между измеренной температурой растительного покрова (на которую косвенно влияет закрытие устьиц) и состоянием воды в растениях картофеля (Dallacosta et al., 1997; Leinonen et al., 2006). Таким образом, различия в температуре растительного покрова можно использовать в качестве метода отбора для проверки устойчивости к засухе среди генотипов картофеля (Prashar et al., 2013; Prashar and Jones, 2014). Эти методы скрининга можно использовать для фенотипирования больших популяций, чтобы идентифицировать хромосомные области, контролирующие открытие и закрытие устьиц, и для выведения культур с оптимальной реакцией устьиц с некоторой пластичностью в поведении, так что устьица остаются открытыми в условиях достаточного количества воды, но закрываются по мере увеличения дефицита воды.

Фотосинтез

Одним из основных физиологических последствий нехватки воды для сельскохозяйственных культур является снижение скорости фотосинтеза на единицу площади листа (Moorby et al., 1975; Vos and Oyarzun, 1987; Schapendonk et al., 1989; Dallacosta et al., 1997; Deblonde and Ledent, 2001; Germ et al., 2007). Ключевыми факторами являются снижение чистого фотосинтеза в результате закрытия устьиц (Vos, Oyarzun, 1987; Trebejo, Midmore, 1990; Haverkort et al., 1991; Jefferies, 1994; Liu et al., 2005) и уменьшение площади листьев под действием водного стресса. способствуют потере урожая из-за засухи (Legay et al., 2011). Фотосинтетически активная радиация в растениях поглощается хлорофиллом и дополнительными пигментами хлорофилл-белковых комплексов, которые мигрируют в реактивные центры ФС I и II, где происходит преобразование квантового фотосинтетического процесса (Horton et al., 1996). Флуоресценция хлорофилла помогает распознать различные функциональные уровни фотосинтеза, включая процессы на уровне пигмента, реакции первичного света, реакции транспорта электронов тилакоидов, реакции темной ферментативной стромы и медленные регуляторные процессы (Smillie and Nott, 1982; Maxwell and Johnson, 2000; O ‘Neill et al., 2006). Анализ содержания хлорофилла и параметров флуоресценции хлорофилла, включая начальную флуоресценцию ( F ₀ ), максимальную флуоресценцию ( F _m ), переменную флуоресценцию ( F _v ) и максимальную квантовую эффективность ФСII ( F _v / F _m ) считается важным подходом для оценки здоровья или целостности внутреннего аппарата во время фотосинтетических процессов внутри листа, обеспечивая платформу для быстрого и точного обнаружения и количественной оценки толерантности растений. стрессу засухи (Vertucci et al., 1985; Chaerle and van der Straeten, 2000; Клавель и др., 2006; Buerling et al., 2013). Эти параметры могут оценивать влияние стресса на рост и урожай, поскольку эти характеристики тесно связаны со скоростью обмена углерода (Fracheboud et al., 2004; Czyczylo-Mysza et al., 2011). Они могут служить надежными индикаторами для оценки энергетического и метаболического дисбаланса фотосинтеза и урожайности по генотипам в условиях ограниченного количества воды / стресса (Araus et al., 1998). Компоненты фотосинтетического аппарата могут быть повреждены у генотипов, чувствительных к засухе, в то время как устойчивые к засухе генотипы могут уменьшить или избежать нарушения, вызванного стрессом засухи (Smillie and Nott, 1982; O’Neill et al., 2006). Генетические различия в фотосинтетической способности существуют на внутривидовом и межвидовом уровнях, поэтому использование фотосинтетической способности в качестве физиологического маркера может быть реалистичным, если подтверждена положительная взаимосвязь между фотосинтетической производительностью и ростом в стрессовых условиях (Ashraf and Harris, 2013) .

Флуоресценция хлорофилла обеспечивает быстрые индикаторы и метод изучения изменений фотосинтетической способности картофеля в условиях водного стресса (Anithakumari et al., 2012), тогда как соотношение между F _v и F _m и различия в температуре растительного покрова можно использовать в качестве метода отбора для скрининга засухоустойчивости среди генотипов картофеля (Ranalli et al., 1997; Prashar et al., 2013; Prashar, Jones, 2014). Параметры флуоресценции хлорофилла F ₀ , F _m , F _v и F _v / F _m демонстрируют генотипические вариации в условиях стресса засухи у картофеля. уменьшающий аффект (Anithakumari et al., 2012). Это является результатом фотоингибирования (Baker and Horton, 1987), обратимой фотозащитной регуляции или необратимой инактивации PSII (Baker and Bowyer, 1994; Long et al., 1994). Увеличение степени водного стресса приводит к снижению наследуемости F _v / F _м (Jefferies, 1992; Zrùst et al., 1994; Anithakumari et al., 2012). Имеются данные о весьма значительной корреляции между эмиссией флуоресценции и урожайностью клубней с генотипами, различающимися по ответу (Ranalli et al., 1997). Небольшое снижение квантовой урожайности в результате засухи связано с засухоустойчивостью, и это наблюдается у скороспелых сортов (Van Der Mescht et al., 1999; Anithakumari et al., 2012). Параметры флуоресценции хлорофилла могут разделять генотипы в соответствии с их устойчивостью к дефициту воды (Newell et al., 1994).

Различия в распределении листьев под углом в принципе могут повлиять на перехват света и фотосинтез (Jones, 2014), например, теоретический анализ показал, что увеличение угла наклона листа с 30 до 60 ° должно привести к потенциальному увеличению количества сухого вещества. накопление от 15 до 30% после полного увеличения площади листьев кукурузы (Tollenaar and Bruulsema, 1988).Подобный морфологический сдвиг может быть рассмотрен для картофеля путем селекции на более прямолистные навесы. Можно предположить, что генотипы, которые поддерживают расширение растительного покрова и максимальное поглощение света, будут давать более высокое содержание сухого вещества и значительный урожай в условиях ограниченного количества воды (Frusciante et al., 1999). Хотя более высокая скорость фотосинтеза и связанные с ним признаки, такие как сохранение зеленого цвета, связаны с более высокими урожаями (Cattivelli et al., 2008), это не обязательно означает, что отбор на высокую ассимиляцию улучшит устойчивость к засухе, поскольку такие линии могут быстрее использовать воду и больше страдают от засухи.

Эффективность водопользования (WUE)

Модель роста и урожайности Passioura (1996) описывает урожайность как продукт поглощения воды (WU), эффективности водопользования (WUE) и HI. Улучшение любого из этих компонентов при сохранении других постоянных может повысить урожайность, но взаимодействия могут происходить с увеличением WU, например, как правило, связаны с пониженным WUE. Это означает, что при выборе любого из этих компонентов необходимо учитывать влияние на другие.На физиологическом уровне WUE можно определить как отношение фотосинтеза к транспирации, а также одновременное отношение чистой ассимиляции углерода к транспирации воды устьицами с листа (Xu and Hsiao, 2004; Guo et al., 2006). Эффективность транспирации листьев определяется клеточными растворенными веществами, специфическими ионами, pH и АБК, производимыми в листе или импортируемыми из корня (Blum, 2009). WUE на уровне всего растения и урожая относительно ниже по сравнению с уровнем листьев из-за потери воды, связанной с нефотосинтетическим процессом, и респираторной потери углерода во время преобразования исходного фотосинтата в биомассу, а также доли общего количества воды, которая никогда не используется заводом (Guo et al., 2006). Факторы, влияющие на транспирацию растений и использование воды на уровне всего растения в условиях засухи, включают продолжительность роста (Mitchell et al., 1996), проницаемость листьев (Kerstiens, 2006), ночную транспирацию (Caird et al., 2007), усыхание листьев (Blum и Аркин, 1984), площадь и ориентация листьев (Xu et al., 2009), рост листьев (Weisz et al., 1994) и испарение почвы (Rebetzke and Richards, 1999). WUE имеет тенденцию к увеличению по мере закрытия устьиц (Vos, Groenwold, 1989; Jones, 2014).Преимущество конститутивного закрытия устьиц ожидается только в постоянно засушливой среде, где оно может привести к усилению WUE, но там, где возникновение засухи не определено, конститутивное закрытие, вероятно, будет невыгодным для урожая, если только генотипы не демонстрируют гибкость при открытии и закрытии зависит от стресса. В постоянно засушливой среде генотипы, которые могут истощать почвенную влагу только медленно и могут оптимизировать WUE сельскохозяйственных культур, а не максимизировать кратковременный рост. В идеале они будут продолжаться до тех пор, пока уровень воды в почве не истощится, после чего рост остановится (Elsharkawy et al., 1992). Можно было бы ожидать, что растения с большим числом устьиц на единицу площади или с большей длиной и шириной будут терять больше воды, но могут существовать естественные компенсации между размером и частотой (Jones, 1977), в то время как движения устьиц могут преодолевать такие морфологические различия (Jones , 1987). Низкая скорость транспирации кутикулы может уменьшить обезвоживание листьев и способствовать их выживанию (Wang and Clarke, 1993). Ранняя прорастание может улучшить как WU, так и WUE, в то время как глубокие корни и / или осморегуляция в соответствующих условиях увеличивают извлечение воды из почвы (Richards, 2006; Blum, 2011; Sadok and Sinclair, 2011).

Значительный прогресс в оценке генетической изменчивости WUE был достигнут после установления физиологической связи между δ ¹³ C и WUE (Farquhar and Richards, 1984; Farquhar et al., 1989). δ ¹³ C использовался в качестве заменителя WUE и успешно применялся для томатов (Martin and Thorstenson, 1988), пшеницы (Rebetzke et al., 2002) и риса (Impa et al., 2005). Тем не менее, хотя понимание наследования δ ¹³ C может быть полезно для создания сортов картофеля с высоким WUE (Anithakumari et al., 2012), важно понимание взаимосвязи между TE, WUE и урожайностью при различных уровнях водного стресса. Улучшение WUE сельскохозяйственных культур приводит к более высокой урожайности, если может поддерживаться высокий HI, поскольку общий выход биомассы в засушливой среде положительно связан с WUE (Blum, 2009; Araus et al., 2012). TE находится под генетическим контролем (Masle et al., 2005) и исключает количество воды, потерянной в результате испарения почвы, и, следовательно, его следует рассматривать как потенциальный признак стресса засухи (Manavalan et al., 2009). Должно быть так, что WUE может быть, прежде всего, результатом ограниченного использования воды, а не чистым улучшением производства или ассимиляции растений, и поэтому для оценки селекционного признака решающее значение имеет как ресурсоэффективность, так и конечный продукт. Эффективная селекционная стратегия будет учитывать адаптивные характеристики растений, которые определяют эффективное использование воды, предотвращение обезвоживания и потенциальную урожайность (Blum, 2009).

Поддержание статуса воды: температура и развитие растительного покрова

Поддержание водного статуса завода возможно, если оно оборудовано соответствующим «гидравлическим оборудованием» (Sperry et al., 2002), а также дополнительные характеристики для уменьшения энергетической нагрузки на растение, а также для управления эффективным использованием воды (Chaves et al., 2002; Blum, 2011). Состояние водного потока, транспирации и связанный с ним потенциал воды в листьях можно использовать для сравнительного фенотипа с целью идентификации засухоустойчивых генотипов.

No related posts.