Как правильно подготовить картофель к посадке

Выбор способа зависит от ваших возможностей, имеющихся условий. Иногда его диктуют обстоятельства: например, если посадочный материал был приобретен незадолго до посадки, заниматься проращиванием уже просто некогда — нужны другие методы. Поэтому, даже если вы всегда используете какой-то один вариант, стоит иметь представление и о прочих — вдруг пригодятся.

Кстати, если вы еще не выбрали сорта для посадки, если хотите обновить посадочный материал или испытать новые сорта, загляните в наш каталог, чтобы выбрать семенной картофель. Свой ассортимент в каталоге представляют различные садовые интернет-магазины. 

Проращивание

Цель — получение крепких, здоровых ростков, что после посадки ускорит появление всходов, а в перспективе — приблизит начало образования клубней и увеличит урожай. Это основной — пожалуй, наиболее эффективный и результативный — метод подготовки. Проращивание может быть сухим и влажным, в зависимости от созданных условий.

Сухое проращивание

Средняя продолжительность — 30 дней (диапазон — от 20 до 40 дней). Важные условия: свет и соблюдение температурного режима.

Для проращивания удобно использовать ящики. Фото автора

Роль освещения в данном случае двойная. Во-первых, если света мало, ростки вытягиваются и получаются бледными, слабыми. Проращивание на свету дает именно тот результат, который нам нужен: крепкие, коренастые росточки с зачатками корней и листьев; цвет ростков может варьироваться в зависимости от сорта картофеля (белые, розоватые, сиреневые и так далее).

Во-вторых, как мы помним, в картофельных клубнях на свету образуется соланин, и они зеленеют. Для пищевого картофеля это категорически вредно, а вот для посадочного — исключительно полезно. Прозелененные клубни приобретают своеобразный иммунитет и меньше поражаются болезнями, становятся более устойчивыми к воздействию неблагоприятных условий. А еще — их грызуны не любят (видимо, тоже знают о вреде соланина).

Чтобы клубни освещались равномерно, их раскладывают в 1 (максимум — 2) слоя; если место позволяет — на полу, если нет — в коробки, ящики, другую подходящую тару. Ящики можно ставить друг на друга, но тогда их придется регулярно переставлять, менять местами, чтобы все клубни получали равное количество света. Можно использовать сетки или узкие прозрачные полиэтиленовые пакеты (проделав в них предварительно отверстия для доступа воздуха), но это не так удобно — клубни внутри такой емкости освещаются недостаточно, а перекладывать их — чересчур трудоемкий процесс, чреватый, к тому же, повреждением ростков.

Температуру в первые 10-12 дней рекомендуют поддерживать на уровне +18…+20 градусов — чтобы пробудились спящие глазки. Затем ее снижают, и в дальнейшем желательно, чтобы она не превышала +10…+14 градусов — так ростки будут крепче, не перерастут и не вытянутся.

Если создать клубням правильные условия, ростки будут крепкими и сильными. Фото автора

Влажное проращивание
В этом случае уложенные в ящики или корзины клубни пересыпают влажным торфом, опилками или перегноем. Тару содержат в темном помещении при температуре +12…+15 градусов, не забывая контролировать и поддерживать влажность субстрата.

Преимущества метода: клубни в такой среде формируют не только ростки, но и корешки, поэтому после посадки всходы будут сильнее и появятся раньше. Кроме того, клубни меньше теряют влагу и питательные вещества, а продолжительность подготовительного периода сокращается: при таком способе для проращивания достаточно 15-20 дней.

Важный нюанс: при влажном проращивании нельзя затягивать сроки, иначе «вершки и корешки» перерастают, переплетаются, и посадка становится травматичной, а значит, основные преимущества метода сводятся на нет. Если вдруг высадка откладывается (например, по погодным условиям), необходимо снижать температуру, чтобы по возможности затормозить развитие проростков.

Комбинированное проращивание
Иногда, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами обоих методов, используют комбинированное проращивание. Сперва клубни проращивают в течение трех недель на свету, а после образования ростков укладывают их в подходящую тару, пересыпая влажным субстратом, и выдерживают еще дней 10, чтобы образовались корешки у основания ростков.

Но вообще-то, по поводу условий проращивания существую разные мнения. Если эта тема вам интересна, почитайте также материал Тёмные дела: как проращивать картошку — в темноте или на свету? и комментарии к нему.

Как выбрать картофель на посадку

Картофель на посадку

     Все знают, что картофель в домашних условиях размножают клубнями, а не семенами. Несмотря на это нужно уметь выбирать самый здоровый посадочный материал, так как от этого зависит будущий урожай. Размножение картофеля клубнями имеет один значительный недостаток: через 3-4 года даже самые хорошие сорта начинают вырождаться и их нужно заменять новыми. Поэтому очень важно разбираться, какие сорта способны давать хороший урожай на вашем приусадебном участке, который имеет характерный тип почвы. Обычно на рынке существует множество сортов картофеля, но от этого выбор становится еще сложнее. Когда большое предложение посадочного материала и каждый пытается продать свой товар любыми методами, простому садоводу очень сложно сделать правильный выбор. Поэтому очень важно разбираться в критериях хороших семян, которые помогут правильно выбрать картофель на посадку.

Критерии выбора картофеля на посадку

     Критериев выбора картофеля на посадку существует великое множество, но садоводам достаточного всего лишь нескольких, чтобы отобрать хорошие семена. К основным критериям выбора посадочного материала относятся:

1. Климатическая зона в которой будет выращиваться картофель. Очень важно при выборе семян определиться в каком регионе его можно выращивать. Каждый сорт картофеля специально выводится, чтобы его можно было бы оптимально выращивать в определенной климатической зоне.
2. Различные сорта картофеля предназначенные для выращивания на разных типах почвы. Поэтому при покупке семян обязательно нужно выяснить на каком типе почвы выбранный вами картофель дает лучший урожай. Нужно выбирать клубни, которые дают хороший урожай на почвах, подобных вашей.
3. Нужно выбирать клубни на которых много небольших глазков. Именно такие клубни будут давать больше побегов и соответственно больший урожай.
4. Важно следить, чтобы клубни не были поражены грибковыми или инфекционными болезнями. Также в характеристиках сорта должно быть указано, устойчив ли сорт к болезням и к каким именно. Желательно выбирать сорта устойчивы к грибковым и инфекционным болезням.
5. Нужно на семена выбирать клубни среднего размера, массой от 50 до 90 грамм. Такие клубни дают больше побегов и соответственно образуется больше новых клубней.
6. При выборе сорта нужно учитывать сроки его созревания. Существуют ранние, средние и поздние сорта. При выборе нужно учитывать, какой тип сорта вам нужен и когда вы хотите потреблять собственноручно выращенный картофель.
7. В зависимости от потребностей нужно выбирать сорта, которые характеризуются высокой урожайностью к неблагоприятным условиям. Таким образом, даже при неблагоприятных условиях вы сможете получить достойный урожай картофеля.
8. При выборе семян важным также является вкус, цвет и размер клубней. Здесь конечно все зависит от ваших личных предпочтений. Конечно картофель с красной окраской кожуры более чувствителен к гнилостным заболеваниям. Мягкие и вкусные сорта картофеля часто поражаются вредителями (грызунами и личинками майского жука, проволочника). Наиболее устойчивыми являются сорта картофеля с белой и желтой кожурой, хотя урожайность их меньше.
9. Важно уже на завершающей стадии выбора сорта попросить у продавцов сертификат качества выбранного вами сорта. Это нужно делать, чтобы получить действительно элитные сорта, а не обычный картофель.

     Выбор посадочного материала картофеля является очень важной задачей, поскольку от этого зависит получение будущей выгоды. На сегодня еще много людей пытаются получить большой урожай картофеля за счет использования больших участков для его посадки. Но с каждым годом растет количество садоводов, которые пытаются получить тот же самый урожай на участке в 4, а то и в 10 раз меньший. Получение большого урожай в большой степени зависит от сорта, но также очень многое зависит от ухода и срока посадки, поэтому об этом забывать тоже не нужно.

7 условий хорошего урожая — Российская газета

Картошка — удивительный корнеплод — при грамотном подходе она из одного ведра дает десять.

Но это растение требует внимания. Нерадивый дачник может собрать по осени даже меньше, чем посадил. Так что «где сажать, что сажать, когда сажать» — вопросы далеко не праздные.

Семь условий хорошего урожая

1 Качество семенного материала. От него зависит многое. Дело в том, что вирусные и грибковые заболевания легко передаются вместе с клубнями.

Кроме того, картофель имеет свойство вырождаться. Это тоже надо помнить при выборе посадочных клубней. Рассмотрите внимательно каждую картошину, чтобы на ней не было пятнышек, вмятин или рубцов. Важно также учитывать, где сорта районированы и сроки созревания: ранний, средний, поздний. И, разумеется, особенности сорта, например устойчивость к заболеваниям. Клубни можно отбирать по количеству и расположению ростков. Лучше брать те, у которых ростки расположены по всей поверхности.

2 Размер клубней. Мелкими считаются клубни весом 25-30 граммов, средними — до 80, крупными — 80-100. Зачастую дачники предпочитают сажать одинаковые средние клубни. Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит. Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух.

3 Подготовка клубней. Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба. Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три. Иначе картофель будет очень долго прорастать. Свет озеленяет, а тепло ускоряет развитие почек. При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше. И, что важно, после этого он может быть наполовину выше. В подготовленных таким образом клубнях усиливаются защитные свойства, гибнут бактерии и болезнетворные грибы.

Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков.

Не успели прорастить — проведите хотя бы провяливание. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней.

За два дня до посадки следует приготовить раствор суперфосфата, а в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину. Опустите клубни в этот раствор. Для противостояния грибной микрофлоре можно поместить их на 20 минут в раствор борной кислоты: 50 граммов на десять литров воды с добавлением 10 граммов медного купороса. Перед тем как бросить клубень в лунку, его стоит припудрить древесной золой.

4 Место посадки. Самая распространенная ошибка неопытных огородников — из года в год выращивать картошку на одном и том же месте. При этом напомним, что и после томатов сажать ее не стоит — обе культуры, относящиеся к семейству пасленовых, страдают одинаковыми болезнями. Лучшие предшественники для картошки — лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. На прежнем месте картофель можно будет посадить только через 3-4 года.

Картофель предпочитает легкие обработанные суглинки или супесчаные почвы. На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными.

5 Удобрения. Картошка очень требовательна к плодородию земли. Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай. Очень отзывчив картофель на внесение золы — 300 граммов на квадратный метр. Органические удобрения обычно вносят под осеннюю перекопку, а весной почву рыхлят вилами. Если удобрений немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку.

6 Сроки посадки. Наиболее удачным временем считается пора распускания почек березы. Но в такую весну, как нынешняя, приметы могут подвести. Сажайте картошку лучше не по дате, а по погоде. Сильные заморозки она не переживет. Прогрелась почва на глубине 10 см до плюс шести-семи градусов? Время приспело! А уж если температура плюс девять-десять градусов, картошка будет чувствовать себя еще комфортнее.

7 Технологии посадки. Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50 сантиметров, а между лунками в ряду — 25-35. Для среднеспелых и среднепоздних сортов расстояние между рядами равно 60-70 сантиметрам, а между клубнями — не менее 35-40. А вот большее расстояние, если позволяют площади, можно сделать. Высаживать картофель лучше по шнурку, тогда его будет легко обрабатывать. Если влаги мало — высаживайте клубни на ровную поверхность на глубину 5-6 сантиметров. Там, где близко подходят грунтовые воды, и на низких участках лучше предпочесть посадку на гребни. В засушливых местах — в траншеи или отдельные лунки.

Советы бывалых

При одинаковом размере здоровые клубни имеют больший вес. Отобрать их можно, поместив в раствор мочевины, калийной соли. Здоровые погружаются, а больные, пустые обладают плавучестью.

Очень важны сроки посадки разрезанной картошки. Свежеразрезанные клубни сажают в прогретую почву. В холодной разрезы могут загнить. Если вы все же решили посадить пораньше, тогда картошку надо резать не непосредственно перед посадкой, а дней за десять. За это время срезы покроются пробковым слоем.

При предварительном проращивании картофеля на свету каждые пять дней клубни аккуратно перекладывают так, чтобы нижние глазки с росточками оказались сверху.

Как выбрать картофель на посадку – советы покупки клубней

Каждые 4–6 лет сорт картофеля на участке необходимо обновлять, иначе культура выродится, и усилия, затраченные на её выращивание, перестанут окупаться из-за серьёзного уменьшения урожайности. В специализированных магазинах сейчас продаются не только предназначенные для посадки клубни, но и биологические семена, а также меристемные растения.

Однако выращивание картофеля из биологических семян и меристемной рассады требует много времени и терпения. Большинству огородников проще и удобнее купить клубни.

Где лучше приобретать семенной картофель

Картофель на посадку продаётся в специализированных магазинах, на сельскохозяйственных выставках-продажах, на рынках. Обычно для посадки отбирают клубни величиной с куриное яйцо, весом 50–90 граммов. Но первая попавшаяся мелочь, купленная на рынке, на семена не годится: неизвестно, в каких условиях она выращена и не поражена ли болезнью.

Приобретать посадочный материал в специализированных магазинах и на выставках хотя и дороже, но безопаснее. Здесь семенные клубни имеют сертификат или другие документы, гарантирующие их пригодность к высадке.

В магазинах обычно продают два вида клубней:

• элита;
• первая репродукция.

Элита стоит в несколько раз дороже картофеля, предназначенного в пищу. Из элиты выращивают клубни первой репродукции, которые оставляют на семена. Чтобы из элиты получить ещё и продуктовый картофель, её нужно купить слишком много.

Продуктовый картофель – урожай клубней первой репродукции. В магазинах они стоят дороже предназначенных в пищу, но намного дешевле элиты. Фермерам и владельцам приусадебных участков зачастую выгоднее приобретать посадочный материал первой репродукции. Если его правильно выбрать, то в следующий раз смена сорта понадобится через 4–6 лет.

Вторая репродукция – следующее поколение за первой. Такие клубни стоят ещё дешевле. Их можно встретить на выставках-продажах.

Чем больше поколений отделяют клубень от меристемного растения (выращенного в лаборатории), тем выше вероятность заражения его различными заболеваниями. Поэтому картофель третьей и дальнейших репродукций (а именно его продают на рынках) покупать не рекомендуется.

Как правильно выбрать картофель для посадки

Семенной картофель приобретают за месяц до посадки. Необходимо обратить внимание на:

1. Районирование сорта. Если картофель даёт прекрасные урожаи в южных регионах, это не означает, что он будет так же хорошо плодоносить в северных. Универсальные сорта встречаются крайне редко. К ним относится среднеранний сорт Невский, из раннеспелых – Удача.
2. Сроки созревания. Для средней полосы России не подходят поздние сорта, зато они вызревают в Черноземье. Если огородник планирует всё лето питаться собственной картошкой, а затем запастись ею на зиму, имеет смысл приобрести несколько сортов с разными сроками созревания.
3. Типы почв, предпочтительные для данного сорта. К примеру, сорт Адретта плохо растёт на глинистых почвах.
4. Качество клубней. Они должны быть твёрдыми, примерно одинаковыми по форме и весу, без повреждений, гнили и признаков поражения заболеваниями или вредителями. Нужно присмотреться, нет ли на кожуре крапинок ризоктониоза. Нельзя покупать вялые, сморщенные картофелины.
5. Количество глазков. Чем их больше, тем лучше.
6. Отсутствие ростков. Не рекомендуется приобретать проросший картофель, так как при транспортировке побеги сломаются. Нельзя покупать клубни с заранее обломанными ростками: урожайность из-за этого значительно снизится.
7. Урожайность.
8. Устойчивость к погодным условиям.
9. Устойчивость к болезням и вредителям.
10. Отсутствие карантинных заболеваний в местности, где картофель выращен.
11. Вкусовые качества, количество крахмала, каротина (его больше в сортах с жёлтой мякотью), разваристость.
12. Способность сохраняться до весны.
13. Наличие сертификата соответствия или свидетельства.

Агрономы утверждают, что у сортов отечественной селекции выше сопротивляемость к заболеваниям, а у импортных – к поражению картофельной нематодой.

Устойчивость популярных сортов:

• к колорадскому жуку – Кристалл, Гранат, Лощинский, Ласунак, Темп, Огонек;
• к нематоде – Амадеус, Агрия, Аспия, Астерикс, Жуковский ранний, Джулиана, Одиссей, Латона, Сантэ;
• к раку картофеля – Гатчинский, Адретта, Лукьяновский, Детскосельский, Приекульский ранний;
• к парше – Брянская новинка, Берлихинген, Детскосельский;
• к фитофторозу – Гатчинский, Удача, Лина, Никулинский, Темп, Олев;
• к вирусным заболеваниям – Адретта, Лорх, Красноярский ранний, Брянская новинка, Вестник, Лира.

Подготовка семенного картофеля к посадке

При покупке не всегда есть возможность перебрать клубни, но это обязательно нужно сделать перед тем, как раскладывать их для яровизации. Проращивают покупной посадочный материал в течение месяца, так же, как и выращенный на своём участке. За этот месяц их минимум один раз перебирают и отбраковывают картофелины с нитевидными ростками.

В последний раз картошку перебирают непосредственно перед посадкой. Подгнившие или подпорченные вредителями клубни выбрасывают.

Автор статьи:

руководитель и главный редактор сайта. Потомственный огородник и агроном

Когда и как правильно сажать картофель: советы специалистов » tvtomsk.ru

Как собрать высокий урожай картофеля? Выращивание этой культуры имеет свои особенности, без знания которых не обойтись. Как сажать картошку правильно, редакция сайта tvtomsk.ru узнала в Аграрном центре Томской области.

Выбор сорта

Получение высоких урожаев картофеля во многом зависит от верно подобранного сорта. Всем известные сорта, например, «синеглазка», конечно, очень вкусны, но неустойчивы практически ко всем видам картофельных болезней.

Специалисты отмечают, что поздние сорта имеют более высокую урожайность, но даже очень хороший сорт не следует высаживать более 8 или 10 лет. На смену ему должен приходить новый.

Самые распространенные сорта картофеля у населения Томской области: Невский, Жуковский ранний, Памяти Рогачева, Накра, Розара, Лина, Фреско, Антонина, Любава, Солнечный, Кетский, Сафо, Юбиляр, Очарование, Томич, Сантэ, Идеал, Каратоп, Фелокс, Адретта, Луговской, Тулеевский, Удалец, Рождественский, Зекура.

Подготовка почвы и картофеля для посадки

Почву под картофель на будущий год начинают готовить уже в конце текущего лета. Под перекопку можно вносить мочевину, аммиачную селитру, двойной гранулированный суперфосфат или калийную соль. 

Чистосортные клубни должны быть весом от 55 до 100 граммов. Рекомендуется согревать клубни до комнатной температуры 3 дня, потом разложить на подоконнике, в низких ящиках или на полу возле окна, чтобы на клубни слегка попадал  дневной свет.

Обработать картофелины можно медным купоросом, биостимуляторами «Энерген», «Бутон»  или «Агрикола Вегета».

Если у клубней толстые, крепкие и короткие ростки, то их можно сажать. Крупные картофелины следует разрезать ножом так, чтобы на отрезанных частях расположились хотя бы 2 ростка. Обсушите их в течение 2 дней, после  чего приступайте к посадке.

Посадка картофеля

Картофель лучше всего сажать после огурцов, редиса, редьки, фасоли, зеленого горошка и сидератов. Не следует размещать его после томата и баклажана.

Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см. Ранние сорта нужно сажать в первых числах мая. Среднеспелый картофель сажайте в 10-х числах мая. 

Способы посадки

1. Гладкий способ. Сажайте овощ, раскладывая картофелины в борозду.  Наиболее лучший рост картошки замечен, когда расстояние между кустами 65-70 см и междурядья сделаны широко. Рыхлить междурядья и окучивать следует спустя неделю после посадки.  

2. Гребневой способ. Нарежьте гребни культиватором для трактора или мотоблоком. Располагайте картофель на суглинистых почвах на 8 см, на супесчаных – на 11 см. 

Уход за картофелем

Необходимо следить за состоянием почвы. Она должна быть умеренно влажной, рыхлой и без сорняков. Окучивание картофеля проводите тогда, когда растение будет 15-17 см в высоту. 

При медленном развитии растений не забывайте их подкармливать и регулярно поливать. Распознать слабое развитие можно по состоянию ботвы. Например, если не хватает азота, то будут тоненькие стебли и маленькие листья, а ботва светло-зеленого цвета.

Каждый полив завершайте рыхлением почвы. При поливке лейку держите близко к земле. Температура воды должна быть больше температуры почвы.

Удобрения для картофеля

Для картошки наиболее ценны органические удобрения. Не до конца сгнивший навоз действует 2-4 года. Навоз, который разложился до перегноя, в 4 раза больше свежего насыщен азотом. Поэтому для удобрения лучше выбрать сгнивший навоз.  Также рекомендуется использовать навозную жижу с водой или перегной. Древесную золу используйте под перекопку, добавляйте в подкормку и в лунки.

Как правильно хранить картофель

Хранить картофель нужно в холодных, сухих и хорошо проветриваемых помещениях. Во время хранения главное – не дать клубням прорасти или сгнить. Особенно сильно портится картофель весной. 

Защита от вредителей и болезней

Болезни и вредители картофеля снижают его урожайность и качество клубней. Основные грибковые болезни этой культуры – ранняя гниль и фитофтороз. Из насекомых наибольший вред причиняют колорадский жук и проволочники.

Фитофтороз

Самое распространенное грибковое заболевание картофеля. Оно поражает листья, стебли и клубни. На поверхности клубня образуются буровато-сероватые вдавленные пятна, внутри окрашивается в ржаво-бурый цвет. В клубни гриб попадает в период уборки урожая. Болезнь распространяется во влажную, умеренно теплую погоду. Для профилактики развития заболевания после уборки урожая с участка удаляют и уничтожают все пораженные растительные остатки. При появлении первых признаков болезни растения опрыскивают 90% раствором хлорокиси меди. 

Борьба с колорадским жуком

Одним из приемов борьбы с вредителем в личных хозяйствах является возделывание устойчивых сортов картофеля. Колорадский жук меньше поражает следующие сорта: Гранат, Кристалл, Ласунок, Огонек, Лошицкий, Темп. Наиболее действенным методом борьбы с жуком остается химический контроль. Обрабатывать растения обычно начинают, когда в посадках насчитывается более 15 личинок на 1 растении. Для первых обработок лучше использовать такие инсектициды, как «Командор» и «Искра Золотая» – они обеспечивают защиту в течение 20 дней.

Борьба с проволочником

Проволочник живет в земле и повреждает столоны, корни, основания стеблей и особенно клубни. Помогает в борьбе с проволочником ранняя осенняя перекопка почвы. Глубокое рыхление в весенне-летний период способствует уничтожению личинок. Эффективное действие оказывает известкование кислых почв.

© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk. ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter

Подготовка картофеля к посадке — Дачные Советы

Мы привыкли довольно тщательно готовить к посадке семена овощных культур. Картофель же чаще всего выращивается не из семян, а из клубней, но они точно так же нуждаются в предпосевной подготовке. Несколько простых процедур перед высадкой поспособствуют дружным и ранним всходам, обеспечат профилактику возможных болезней и увеличат урожайность каждого куста.

Будем разбираться, как подготовить клубни картофеля к посадке.

Озеленение клубней

Клубни картофеля, предназначенные для посадки, как правило зазеленяют осенью, сразу после уборки урожая. Их рассыпают в два-три слоя в светлом, но защищенном от прямых солнечных лучей помещении. Через десять дней в семенных клубнях образуется достаточное количество солонина – вещества, защищающего их от болезней, грызунов и других вредителей, а также способствующего заживлению мелких ран.

Если осенью вы не успели провести такое мероприятие, именно с него и начните весеннюю подготовку клубней к посеву.

Сортировка клубней

Опытные картофелеводы рекомендуют за неделю до посадки отбраковать больные и некачественные клубни, а оставшиеся рассортировать.

Как выявить неурожайные клубни? С этой целью готовят раствор мочевины из расчета полтора килограмма на 10 литров воды и погружают в него картофель. Здоровые и вызревшие клубни осядут на дно, больные, инфицированные, недозрелые клубни всплывут. Затем все годные клубни промывают, высушивают и делят на три части: крупные (80-100 грамм), средние (50-80 грамм) и мелкие (25-50 грамм).

Что дает подобная сортировка? Теперь мы можем высадить клубни одного размера на одну грядку, а клубни другого размера – на соседнюю. А поскольку от величины посадочного клубня во многом зависит срок всхожести, на грядке, где все клубни одинаковы, и растения взойдут практически одновременно. За картофельными кустами равной высоты проще ухаживать, их легче окучивать.

Обработка клубней фунгицидами

Поверхность картофельного клубня может быть местом обитания возбудителей различных болезней: парши, фитофтороза, альтернариоза, ризоктониоза, фомоза. Чтобы в дальнейшем не допустить развития заболеваний, клубни перед посадкой можно обработать био-фунгицидом.

Чаще всего применяют “Планриз” (за неделю до посадки), “Фитоспорин”, “Алирин” или “Баксис” (непосредственно перед посадкой), “Агат-25К” или “Бинорам” (обрабатывают двукратно: за 5 дней до посадки и перед посадкой), “Альбит” (за сутки до высадки).

Обогрев и провяливание клубней

За 10-15 дней до высадки в грунт семенной картофель необходимо вынести из прохладного погреба, где он хранился всю зиму, и рассыпать его в теплом месте (18°С-20°С). Например, в теплице. При снижении температуры можно прикрыть клубни ветошью или пленкой.

За полмесяца клубни успеют хорошо прогреться и избавятся от лишний влаги (завянут). Этот прием сводит к минимуму риск повреждения клубней в процессе посадки, а так же здорово стимулирует прорастание.

Проращивание клубней

Проращивание картофеля до появления настоящих ростков увеличивает будущий урожай. А владельцам тяжелых суглинков, торфяных и пойменных почв без проращивания вообще никак.

Чтобы получить ростки, примерно за 3-4 недели до посадки семенные клубни картофеля выносят в теплое и влажное помещение. Опять-таки для этой цели отлично подходит теплица. Каждую неделю клубни осторожно переворачивают, стараясь не обламывать ростки.

Что важно при проращивании? Во-первых, переменные температуры. Днем желательно 12°С-18°С, ночью – около 6°С. Если условия позволяют, в первую неделю клубни выдерживают при 20°С-22°С, а на все оставшееся время снижают температуру до 7°С-8°С. Такой температурный режим способствует пробуждению большого количества почек, но не дает росткам сильно вытянуться.

Во-вторых, необходима высокая влажность. Ее оптимальный уровень должен находиться в районе 85-95%. Обычно влаги не хватает, и картофель приходится время от времени опрыскивать водой.

К моменту предполагаемой высадки на клубнях должны образоваться ростки в сантиметр длиной и зачатки корешков в нижней части ростка. Пророщенные клубни быстрее укореняются в почве и дают всходы на 10-12 дней раньше, чем не пророщенные.

Опудривание клубней золой

Зола положительно влияет на содержание крахмала в клубнях, поэтому дачники очень любят удобрять картофельные грядки именно золой.

Достаточно слегка намоченные клубни обвалять в золе непосредственно перед посадкой, чтобы укрепить будущие плети и повысить их урожайность.

Использовать все вышеперечисленные способы предпосевной подготовки картофеля можно, но не обязательно. Достаточно обойтись только несколькими из них в зависимости от конкретных условий выращивания картофеля и наличия у вас времени в горячую посевную пору.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Как получить ведро картофеля с куста? Секреты посадки картофеля | ОБЩЕСТВО

Своими секретами выращивания картофеля делится садовод со стажем из посёлка Куйтун, член Иркутского клуба органического земледелия Надежда Марценюк: 

Фото: Фото автора/ Надежда Марценюк

— Много лет я сажала картофель, как это делали ещё мои родители и деды, не обращая внимания ни на семена, ни на их качество и продуктивность. Осенью выкопали, спустили в подполье, а весной достали из общей кучи и посадили под лопату. Считалось, чем больше картошки посадишь, тем больше выкопаешь. Это не совсем верно. Залогом хорошего урожая картофеля является его правильная посадка, а также качественный посевной материал. 

Последние лет десять Надежда Марценюк сажает картофель исключительно по природному земледелию, и получает отменный урожай. Она не перекапывает огород ни весной, ни осенью, не пропалывает и не удобряет химикатами почву, а только мульчирует её. Чтобы использовать этот метод для выращивания картофеля, нужно подготовить посадочное место, а также семенной материал ещё осенью. Сейчас самое время для этого.

— В сентябре я сею в междурядья рожь. К маю она вырастает до 10 см, её необходимо срезать, разложить на этом же месте, а сверху распределить на расстоянии друг от друга семенной картофель и засыпать его той землей, в которой он рос в прошлом году. Должен получиться гребень шириной 40 см и высотой 15-20 см, — делится дачница.

Фото: Фото автора/ Надежда Марценюк

Плюс подобной системы — севооборот. То есть каждый год картофель оказывается на новом месте в удобренной естественным образом почве. Кроме того, земля в гребне  быстро прогреваться — в таком «домике» клубням не страшны заморозки. 

Одновременно с посадкой картофеля женщина сеет в междурядья белую горчицу, редьку и фацелию. Их богатая ботва притеняет гребень, создавая благоприятные условия: картофель любит умеренно влажную и прохладную почву. Когда приходит пора окучивать картофель, редьку и горчицу срубают тяпкой и мульчируют ими гребни.  Корешки от растений остаются в земле: перегнивая, они становятся пищей для дождевых червей, которые отлично насыщают грунт кислорода.

Фото: Фото автора/ Надежда Марценюк

Семенной картофель Надежда Марценюк советует отбирать с осени. Для этого нужно оставить клубни в теплице на неделю — чтобы они накопили соланина и позеленели. От солнечного света погибают возбудители  грибковых болезней, в том числе и фитофторы.   Кроме того, «зелёный»  картофель не едят мыши. 

Фото: Фото автора/ Надежда Марценюк

— Дальше спускаю семена в подполье и храню там до первых чисел марта. Затем достаю и ставлю в прохладное место, где температура примерно плюс 10-15 градусов., накрываю ящики чёрным акрилом, и так —  уже до начала апреля, — рассказывает наш эксперт. — Сажать следует прогретые и обработанные клубни, с ростками длиной 5-7 см и с хорошо сформированными зачатками корешков. За две недели до посадки я раскладываю картошку в контейнеры с опилками и поливаю. В итоге из таких семян формируется растение с мощной корневой системой. С одного куста, выращенного по такой системе по осени можно получить ведро картофеля.   

Кстати 

Надежда Марценюк перепробовала множество сортов картофеля, в итоге остановила свой выбор лишь на нескольких. Это сорт Родриго —  малоурожайный, но лёжкий картофель, с большим содержанием крахмала, но не разваривается. На втором месте – сорт Лаура. Хранится хорошо, клубни ровные, вкусные. Также отличные сорта Мона Лиза, Цыганка, Клубень, Улыбка, Викура и Гала.  

Выращивание картофеля: как сажать и собирать урожай

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Картофель — щедрое растение. Их легко выращивать, и они дают обильный урожай. Дайте им следующее, и они примут практически любую ситуацию с посадкой:

• Полное солнце
• Рыхлая плодородная почва
• 1 дюйм воды в неделю

Картофель можно выращивать в контейнерах, горшках или специальных мешках для выращивания. Но по моему опыту, такие контейнеры требуют постоянного внимания к поливу и дают меньший урожай, чем выращивание на возвышении.

СВЯЗАННЫЕ: Грядки для садоводства

Я получаю огромный урожай — достаточный, чтобы прокормить двоих почти год, — сажая картофель на двух грядках размером 4х8 футов. Клубни очень продуктивны в хорошо дренированной почве без камней, которую образуют грядки, а лозы требуют глубокого полива только один раз в неделю.

Из всех корнеплодов, которые я выращиваю, во время сбора урожая я больше всего волнуюсь от картофеля. Я люблю сунуть руки в землю и достать похороненную щедрость, с урожаем от восьми до десяти картофелин с каждого, что я сажаю.

Как бы вы ни решили выращивать картофель, направления посадки одинаковы.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 1. Выберите семенной картофель

Начните с экологически чистого сертифицированного семенного картофеля, приобретенного по каталогу или в фермерском магазине. (Картофель из продуктового магазина, обработанный замедлителем прорастания, не подходит для посадки.) Если вы покупаете в фермерском магазине, как я, старайтесь выбирать клубни, которые уже проросли. В противном случае, предварительно прорастите их, просто разложив на кухонном столе.Предварительно проросший картофель можно собирать на несколько недель раньше, чем его не проросший сородич.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 2: Разделите глаза

Можно сажать только небольшой картофель размером с мяч для гольфа.

Крупные клубни нарезать кусочками. Я разрезаю свой так, чтобы на каждом сегменте было по два-три «глазка» (маленькие шишки, из которых выходят ростки, как показано на фото). Причина нарезки картофеля заключается в том, что многие взгляды на большой картофель создадут густое многоствольное растение, где каждый стебель будет конкурировать за пищу и влагу и, в конце концов, будет приносить только маленький картофель.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 3. Обработка нарезанных кусков

Далее «лечим» нарезанные кусочки. Либо поставьте их на солнце, либо поместите на стол или стойку в теплой (около 70 ° F), умеренно освещенной комнате на 3-5 дней. Этот шаг позволяет порезам стать мозолистыми. Мозолистый семенной картофель поможет предотвратить гниение.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 4. Как и когда сажать картофель

Сажайте сегменты семенного картофеля срезанной стороной вниз (глазами вверх) в яму или траншею глубиной 6 дюймов. Разместите каждый сегмент на расстоянии 12 дюймов со всех сторон.

Между каждым сегментом посыпьте 2 столовые ложки удобрения с низким содержанием азота и высоким содержанием фосфора. Затем покройте картофель и удобрения 2-дюймовым слоем почвы и хорошо полейте почву.

Когда вы сажаете картофель?

Это зависит от того, где вы живете. Садоводы в теплом климате часто сажают растения около Дня святого Валентина, а те, кто живет в более прохладных местах, могут сажать их в землю перед Пасхой или ранней весной. Хорошее практическое правило — стремиться за 3-4 недели до последней даты заморозков.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 5: холм вокруг стволов

Поскольку молодой картофель формируется на боковых стеблях или «столонах» над семенным картофелем, необходимо «окучивать» лозы. Когда зеленые ростки достигнут 8 дюймов в высоту, закопайте все, кроме верхних 4 дюймов, землей, измельченной соломой или измельченными листьями. Снова холм, когда картофель вырастет еще на 8 дюймов. Чем больше вы горите, тем более плодородным будет ваш урожай. Обычно я поднимаю свой на высоту 18 дюймов.Прекратите окучивать, когда лозы зацветут.

Клубни картофеля, как и вампиры, должны жить в темноте. Фактически, они станут зелеными под воздействием света. А зеленый картофель при употреблении может вызвать болезнь. Поэтому абсолютно необходимо, чтобы клубни были покрыты почвой или мульчей.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 6. Как и когда собирать картофель

Через две недели после того, как лоза зацвела, вы можете, если хотите, залезть в почву или мульчировать и собрать несколько молодых картофелин.В противном случае подождите, пока лозы не отомрут. Мертвые лозы сигнализируют о том, что клубни достигли зрелости. Теперь залезьте в землю руками и вытащите клубни вверх.

Сколько времени нужно картофелю, чтобы вырасти? Молодой картофель можно готовить уже через десять недель. Однако для созревания полноразмерного картофеля требуется около 80-100 дней.

Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.

Шаг 7. Храните картофель

Поскольку мой картофель выращивают на хранение, я оставляю его в земле до наступления прохладной погоды.Почему? Потому что картофель будет хорошо храниться, только если его положить в холодное, но не замораживающее место. Шкаф в моей прихожей не остывает, пока температура на улице ночью не упадет до 45 °. Так что время сбора урожая для меня обычно солнечный день в конце октября.

Выкопав клубни, я дал им посидеть на возвышении на несколько часов, чтобы они высохли, как показано на рисунке. Этот короткий период высыхания делает кожу более жесткой и подготавливает ее к хранению. Затем аккуратно счищаю с клубней рыхлую почву и складываю их в бумажные пакеты двойной толщины.

Дополнительные советы по выращиванию картофеля:

• Если вы не хотите окучивать, сажайте картофель на глубину 8–9 дюймов. Минусы: картофель дольше прорастает и урожай может быть меньше.
• Картофель любит слабокислую почву (5,8-6,5 pH). Для достижения наилучших результатов добавьте удобрения или компостированный навоз.
• При выращивании картофеля в контейнерах хороший рецепт почвы: 1 часть торфяного мха, 1 часть органической горшечной почвы и 1 часть коровьего навоза.
• Если вы хотите упростить прополку (и у вас есть место), сажайте картофель на расстоянии не менее двух футов друг от друга, чтобы можно было легко пропалывать его.

Профилактика фитофтороза

Ужасное грибковое заболевание, известное как «фитофтороз» ( Phytophthora infestans ), стало причиной картофельного голода в Ирландии и может уничтожить весь ваш урожай. Чтобы снизить вероятность заражения, никогда не сажайте картофель (или помидоры и другие растения). семейства пасленовых, таких как баклажаны или перец чили) на одном и том же участке земли, не оставляя перерывов не менее трех лет.Кроме того, незамедлительно убирайте любой картофель-волонтер, который появляется в вашем саду.Зимует болезнь в клубнях, оставшихся после урожая прошлого года.

СВЯЗАННЫЙ:
Как создать огород
Как выращивать помидоры
Выращивание перца Как выращивать фасоль

Как выращивать картофель | Руководство по выращиванию «Путь садовника»

Когда я сказал другу, что пишу статью о том, как выращивать картофель, он сказал: «Что сказать? Вы бросаете их в ведро, насыпаете почву, пока они растут, и ждете, пока у вас не появятся побеги.”

Сначала я возражал против его предложения, но потом понял, что он прав. Картофель выращивать почти так же легко, как и редис, поэтому, если у вас есть терпение Кинг-Конга на банановой фабрике, вы можете перестать читать эту статью и воспользоваться этим советом с собой. Наслаждайтесь своим урожаем и дайте мне знать!

Но выращивание картофеля — это гораздо больше, чему вы можете научиться. В то время как нетерпеливый производитель окорочков будет швырять несколько растений в горшок и надеяться на лучшее, человек, который прочитает эту статью от начала до конца, будет готов ко всему, что может произойти. Потратьте некоторое время на изучение этих овощей, и вы сразу же назовете себя экспертом по картофелю.

По-тай-буксир, По-тай-буксир

Я научил новую сотрудницу выращиванию окорочков, и она ответила: «Зачем кому-то прилагать такие усилия, если можно просто купить их в продуктовом магазине?»

Хороший вопрос, но она явно никогда не пробовала окучку прямо с земли. Как и все остальное, что выращено в домашних условиях, свежие домашние побеги настолько близки к раю, насколько вы можете попасть в эту жизнь.И, как и во всем остальном в жизни, хорошее понимание того, откуда что-то взялось, добавляет ему признательности.

Основные продукты питания во всем мире

Как и неродственный сладкий картофель , наша окорочка «простая Джейн» была одомашнена в Южной Америке, а точнее в Перу и Боливии. Эта история восходит к 8000 году до нашей эры, что делает эти клубневые овощи старше, чем вся древнеегипетская цивилизация.

Это была основная продовольственная культура цивилизации инков, и ее значение не потеряно для испанских конкистадоров, которые исследовали Южную Америку в 16 веке. Они завезли этот корневой клубень в Европу во второй половине 16 века. Остальная часть Европы сочла картофель исключительным продуктом и представила его по всему миру.

Разнообразие сортов картофеля поражает воображение.

Студенты-историки будут знакомы с картофельным ожогом в Ирландии и Шотландии, который опустошил население в середине 19 века, а читатели с многоэтнической палитрой обнаружат, что окорочка является основой блюд во всем мире.

Дайте это понять на мгновение.Это обычное растение было завезено в Европу и остальной мир в 16 веке, но почти сразу же стало источником пищи исключительной важности. Окорочка — мощное и важное растение, иначе не позволяйте никому вводить вас в заблуждение, особенно тем людям, которые предлагают вам купить их в продуктовом магазине, чем выращивать самостоятельно.

Начало работы

Ростки легко выращивать, но мудрый садовник выиграет от некоторой предусмотрительности и подготовки.

Как и большинство овощей, этот пользуется большим количеством солнечного света, но ему также помогает холодная и суровая зима, которая убивает вредителей и паразитов. Это помещает обычный картофель в более прохладную зону выращивания, чем сладкий, поэтому, даже если он выращивается в качестве ежегодного урожая овощей, он все равно лучше всего подходит для более прохладного климата.

Они также предпочитают получать 1-2 дюйма воды в неделю; глубокий ночной полив намного превосходит дневной поверхностный полив. В конечном счете, постоянно влажная почва жизненно важна для хорошего здоровья сельскохозяйственных культур и урожая.

Когда и где сажать

Постарайтесь как можно скорее погрузить эти окучники в землю, как только почва станет пригодной для обработки.Они могут справиться с морозом, так что используйте это и шлепайте их, когда у вас зуд от весенней лихорадки.

Фермеры старой закалки бросали свои растения в землю, когда начинали цвести одуванчики , и это самый точный календарь, которому я когда-либо следил.

Они предпочитают слабокислую почву (pH 5,8–6,5, если вы хотите точнее) и хотят, чтобы грядка была хорошо дренированной. Если ваши грядки забиты глиной и камнями, вы должны обработать их и поправить их осенью.

В большинстве домов клиентов я сажаю картофель в течение недели или двух после последних заморозков; до или после — не имеет значения. Растения будут заняты под почвой и не будут показывать головы, пока не будут готовы, так что, если я могу дать им шанс застыть раньше времени, я это сделаю.

В районах с длинными и холодными зимами садовник может сажать ранней или серединой весны для получения урожая в середине лета. В районах с более мягкой зимой можно посадить дополнительную культуру поздней весной или в середине лета, но при посадке летом следует выбирать сорт раннего урожая.

В регионах с очень жарким летом вы можете обойтись тремя культурами: одна посажена поздней зимой для раннего весеннего урожая, вторая быстро созревающая культура в середине весны и более поздняя летняя культура для осеннего урожая.

Как сажать

Большинство окорочков, купленных в продуктовых магазинах, не годятся для выращивания, потому что с ними не обращаются. Если у вас есть окорочка, из которой появляются зеленые лозы и листья, это может занять некоторое время, но вы всегда безопаснее покупать семенной картофель.

Вы захотите сажать почву, когда она размером с мяч для гольфа или около того. Некоторые сорта семян продаются в этом размере, в то время как другие намного крупнее; если они слишком большие, просто обрежьте их до нужного размера и оставьте на ночь, чтобы образовался хороший слой корки на месте среза, чтобы свести к минимуму инфекцию. Убедитесь, что на каждой вырезанной части есть как минимум два глазка.

Посадите эти части так, чтобы глаза смотрели вверх.

В земле и в контейнерах

Мне в равной степени повезло, когда я выращивал почву в земле или в контейнерах, но я предпочитаю землю, потому что она более влажная.

При посадке в землю я фанат траншейной системы. Секрет в имени; выкопайте траншею шириной около 6 дюймов и глубиной около 8 дюймов. Сужайте его так, чтобы нижняя часть была шириной около 3 дюймов. Если вы сажаете несколько рядов, они должны находиться на расстоянии около 3 футов друг от друга.

Система траншей — это моя стратегия посадки картофеля. Фото Мэтта Сувака.

Добавьте небольшой слой компоста на дно траншеи, дюйм или около того вам подойдет. После того, как картофель был посажен примерно на 4 дюйма ниже поверхности, вам нужно немного подождать, пока он не начнет расти, чтобы заняться чем-нибудь еще.Следите за ними, потому что они взорвутся, прежде чем вы об этом узнаете.

Когда они достигнут высоты примерно 8 дюймов, вам нужно насыпать землю, выкопанную из траншеи, и покрыть примерно половину ступени. Это необходимо для того, чтобы корневые клубни оставались прохладными и были защищены от солнца; Избыточное тепло и солнечные лучи сделают картофель горьким и несъедобным, так что будьте осторожны!

В этом году я вырастил свой под прикрытием обруча и защитной сетки , такой же, как показано ниже. Это помогло моим растениям получить хорошую фору и свести к минимуму повреждение насекомыми. Это отличный вариант, если вы выращиваете больше пары окорочков!

Плавающие укрытия для рядков уберегут насекомых от ваших растений. Фото Мэтта Сувака.

Как вариант, вместо земли можно насыпать картофель соломой. Исследования показывают, что слой соломы толщиной 6 дюймов может снизить температуру почвы на целых 10 градусов. Это также помогает уберечь сорняки, но я всегда считал, что почвенный метод является эффективным.

Вы будете повторять этот процесс каждые 2–3 недели. В последний раз вы будете насыпать растение незадолго до того, как оно распустится.

Как вариант, полив будет менее интенсивным, и почки вырастут до самого большого размера. Недостатком является то, что вы меньше контролируете то, что находится в почве, и вам нужно более внимательно следить за тем, что вам говорит ваше растение.

При посадке в контейнеры процесс намного проще и менее интенсивен, но требует более тщательного ухода и внимания.

Подойдет контейнер практически любого размера, от старого 3-галлонного детского горшка до мешков для мусора и круглых проволочных ограждений, выстланных кокосовым волокном. В мусорных баках помещается около 4 растений, в то время как в специальные мешки и предметы аналогичного размера помещается около 3 растений в каждом.

Хорошее практическое правило — сажать одно растение на 2,5 галлона контейнерного пространства.

Засыпьте хорошую основу почвы с верхним слоем компоста и высадите почву на глубину от 4 до 6 дюймов. Когда растения достигнут высоты примерно 8 дюймов, добавьте больше почвы и закопайте примерно половину растущего стебля. Продолжайте тот же 2-3-недельный цикл, как описано выше!

Вы получаете гарантированное качество почвы при посадке в контейнеры и обычно можете разместить растения в более удобном месте, но вам потребуется поливать гораздо осторожнее.Кажется, что размер вашего урожая ограничен при выращивании из контейнера, но это небольшая проблема, если рассматриваемый урожай идеален во всех отношениях, кроме своего размера.

В любом случае, окорочка перестает расти, когда температура почвы достигает 80 градусов по Фаренгейту. Вы можете с любовью следить за своими почками и следить за тем, чтобы они были здоровыми и счастливыми, или вы можете собрать их, пока не стало слишком жарко; для получения самых мягких окорочков собирайте их примерно через 2-3 недели после цветения растений.

В любом случае процесс сбора урожая практически идентичен.Вы можете прочесть наше отличное и подробное руководство о том, как это сделать, здесь. Вы также обнаружите, что пока ваши почки компостированы и хорошо замульчированы, они не требуют большого количества удобрений!

Проблемы с картофелем

Единственная проблема, связанная с выращиванием чего-то, что в основном находится под землей, заключается в том, что трудно понять, как это происходит, с первого взгляда. К счастью, большинство проблем, которые вы обнаружите со своими окорочками, очевидны и легко диагностируются.

Большинство этих проблем можно свести к минимуму с помощью активного плана севооборота.Я добился большого успеха с «трехлетним планом», когда вы меняете окорочка между тремя разными грядками в течение трех лет.

Белая окорочка с большой дозой картофельной парши.

Картофельная парша может быть проблемой в сухой и щелочной почве. Вы узнаете это по уродливым концентрическим кольцам на поверхности насадки. Правильный полив помогает свести к минимуму или полностью устранить эту проблему, но контроль в течение вегетационного периода может стать проблемой. Применение сельскохозяйственного гипса перед началом вегетационного периода принесло людям удачу.

Колорадский жук может истребить урожай.

Колорадский жук может уничтожать посевы, и лучший способ борьбы с ними — это активно и агрессивно собирать их вручную. Кизельгур также может служить профилактической мерой.

Тля может быть проблемой для многих растений, включая картофель. Фото Мэтта Сувака.

Тля и Блошиные жуки можно бороться с помощью инсектицидного мыла, но что-то вроде фитофтороза или фитофтороза — очень серьезное заболевание, с которым можно столкнуться.Единственный способ здесь — удалить и уничтожить зараженное растение и надеяться на лучший урожай в следующий раз.

Чечевички на картофеле указывают на то, что почва была слишком влажной слишком долго. Все еще съедобный, просто некрасивый. Фото Мэтта Сувака.

Вы можете заметить выпуклые белые шишки на ваших почвах. Это набухшие чечевицы, указывающие на то, что растение находится в слишком влажной почве. Плодовое тело развивает эти поры, чтобы способствовать водообмену; их употреблять небезопасно, но это хороший показатель того, что вам нужно еще раз пересмотреть свои методы полива!

Рекомендуемые патрубки

Ранний сезон готов через 75-90 дней.

Red Pontiac Мини-клубни через Burpee

Красный понтиак — популярная почва для раннего старта и сбора урожая, и обычно они готовы к сбору урожая через 80 дней.

Межсезонье готовы через 95-110 дней. Эта малька лилового перуанского типа довольно вкусна и привлекательна.

Фиолетовые мини-клубни перуанских пальчиков через Amazon

Вы сможете есть крошечные побеги уже примерно через 70 дней после посадки, но они достигают своего пика в диапазоне 95–110 дней.

Поздний сезон обычно готов через 120–135 дней (плюс большинство сеголетков), и Kennebec — один из моих любимых в этом сорте.

Мини-клубни Kennebec через Burpee

Они маслянистые и вкусные, вероятно, потому, что они так долго созревают!

Вы его выкопали?

Сообщите нам, что вы думаете о нашем руководстве по выращиванию картофеля! Надеюсь, у вас есть уверенность, необходимая для того, чтобы начать выращивать эти клубни в своем саду или на террасе, а если нет, то обращайтесь к нам и задавайте нам вопросы!

Фото Мэтта Сувака.

И как только у вас будет урожай, вам нужно будет их приготовить. Мой новый рецепт для окорока — это рецепт жареного картофеля на травах, который вы можете найти здесь, на нашем дочернем сайте Foodal .

Спасибо за внимание, мы с нетерпением ждем вашего следующего посещения Gardener’s Path!

Фотографии Мэтта Сувака © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Изображения продуктов через Burpee и Easy to Grow Bulbs. Не в титрах: Shutterstock.

О Мэтте Суваке

Мэтт Сувак был воспитан медведем, рысью и койотом из сельской Пенсильвании.Такое воспитание позволяет ему постоянно находиться на открытом воздухе, где большую часть своего личного времени он тратит на садоводство, наблюдение за птицами и пешие прогулки. В настоящее время он живет в Филадельфии и работает под солнцем ландшафтным дизайнером и садовником, а при лунном свете — писателем. Непрерывный вопрос «Почему?» дает ему бесчисленные возможности поразмышлять о (не) значении большого и малого. Он считает народные пословицы бесценным сокровищем и почти полностью питается пивом и острым соусом.

Как выращивать картофель в контейнерах

Выращивание картофеля в контейнерах, а не в земле дает несколько преимуществ.Главный из них заключается в том, что растения легче защитить от животных, которые любят их есть. как полевки. Кроме того, вам не нужно искать дополнительное место в саду или слишком беспокоиться о сорняках.

Картофель в контейнерах — тоже очень интересный проект для детей. Растения быстро растут и дают хороший урожай на занимаемой площади. Сбор картофеля в контейнере — это как охота за сокровищами для детей: просто переверните контейнер и позвольте им перебрать почву и получить вкусные награды! Кроме того, большинству детей в любом случае нравится есть картофель, и им еще больше понравится тот, который они выращивают сами.

Единственный реальный недостаток выращивания картофеля в контейнерах заключается в том, что вы должны быть более бдительными при поливе. Очень важно, чтобы почва оставалась влажной: не влажной, а влажной. Если вы часто проверяете влажность почвы и глубоко поливаете, у вас должен быть обильный урожай картофеля.

Когда сажать картофель в контейнеры

Сроки посадки картофеля в контейнеры не сильно отличаются от сроков посадки в грунт. Общая рекомендация по выращиванию картофеля в грунте — сажать его примерно через две недели после последних морозов в вашем регионе.Возможно, вам удастся немного изменить дату посадки при посадке в контейнеры, поскольку почва будет быстрее нагреваться при воздействии солнца над землей. Однако будьте готовы накрыть или принести контейнеры с картофелем в закрытое помещение, если ожидаются поздние весенние заморозки.

Работа с картофелем

Хотя некоторые люди пытаются это сделать, использование продуктового картофеля для посадки в саду редко срабатывает — если только это не органический картофель, который не опрыскивали для замедления прорастания.Вообще говоря, вы должны использовать «семенной» картофель, продаваемый для садовых посадок. Семенной картофель можно приобрести в питомниках или на специализированных органических предприятиях, таких как Wood Prairie Farm, где представлен большой выбор интересных сортов.

Картофель можно выращивать в любом большом контейнере, от больших горшков или детских контейнеров до больших мусорных баков. Подойдут даже мешки для мусора или стопки шин, хотя с ними нужно быть осторожными, потому что они могут сильно нагреваться на солнце.Умные горшки — отличный вариант для картофеля. Эти контейнеры для выращивания легкие, экологически чистые и изготовлены из ткани, поэтому картофель получает воздух во время роста. Они также обладают отличным естественным дренажом, поэтому картофель никогда не останется в воде и не сгниет.

Что бы вы ни использовали для контейнера, убедитесь, что он имеет хороший дренаж. Если в нем нет дренажа, добавьте немного, сделав отверстия в дне.

Процесс выращивания картофеля на огороде или в контейнерах немного отличается от процесса выращивания других овощей.Картофель выращивают методом «окучивания», при котором стебли постепенно заглубляют, насыпая дополнительную землю вокруг растения по мере его роста. Более низкие заглубленные стебли будут развивать дополнительные корневые структуры (картофель) по мере роста холма. По этой причине окучивание необходимо для получения максимального урожая с каждого растения картофеля. Закапывание стеблей также предотвращает попадание света на картофель, из-за чего он становится зеленым.

При выращивании в контейнерах процесс окучивания выглядит немного иначе, но основы те же.При первой посадке семенной картофель едва засыпан почвой. По мере роста растения через равные промежутки времени вокруг него насыпают дополнительную землю, пока контейнер не будет заполнен.

Метрики проекта

Время работы	1 час
Общее время	3-5 месяцев
Затраты на материалы	5–20 долларов

Что вам понадобится

Оборудование / Инструменты

Материалы

Инструкции

1. Подготовьте почву для заливки

   Используйте высококачественную почву, которая быстро дренирует, особенно если вы используете пластиковый контейнер.Органические почвы тоже всегда хороший выбор.

   Ель / Мари Яннотти

2. Добавьте удобрение

   Добавьте органическое удобрение с медленным высвобождением в горшочную почву. В дополнение к этой предварительной подкормке будет хорошей идеей использовать разбавленные жидкие удобрения, такие как рыбная эмульсия, каждые пару недель по мере роста картофеля. Картофель, выращенный в контейнерах, нуждается в большом количестве воды, которая может вымывать питательные вещества из почвы. По этой причине растения, выращиваемые в контейнерах, обычно нуждаются в большем количестве подкормки, чем при выращивании в земле.

   Одним из преимуществ использования органических удобрений является то, что они более щадящие, если вы случайно засыпаете их слишком много. Если вы используете слишком много обычных удобрений, они легко могут обжечь ваши растения.

   Ель / Мари Яннотти

3. Приготовьте семенной картофель

   Существует несколько теорий подготовки семенного картофеля к посадке, и одна из них не обязательно лучшая. Некоторые люди ждут, пока картофель прорастет, а затем сажают его целиком, а другие сразу же сажают семенной картофель.

   Более «одобренный» опытными садоводами метод — разрезать семенной картофель на кусочки, каждый из которых содержит не менее двух глазков — узлов роста, где появятся ростки. Подождите, пока срезанные поверхности «покрываются мозолями», оставив их на пару дней перед посадкой.

   неопределенный

   Ель / Сандхья Мораес

4. Поместите семенной картофель

   Поставьте емкость на солнце. Заполните контейнер примерно 4-6 дюймов горшечной почвой, смешанной с компостом и удобрениями.Поместите подготовленные кусочки семенного картофеля в почвенную смесь глазными почками вверх. Растения вырастут довольно большими, поэтому не забудьте дать им передышку. Например, контейнер шириной около 20 дюймов может вместить примерно четыре небольших семенных картофеля. Когда вы сажаете, это может показаться не таким уж большим, но размер вашего урожая картофеля вас удивит.

   Ель / Мари Яннотти

5. Покройте семенной картофель

   После того, как вы разместите семенной картофель, накройте его на несколько дюймов подготовленной горшечной почвой.Не проявляйте здесь особого энтузиазма, потому что вы не хотите сажать их слишком глубоко. Идеально подходит от 1 до 4 дюймов почвы, и чем прохладнее климат, тем меньше почвы вы должны положить сверху.

   Ель / Мари Яннотти

6. Ухаживайте за растущим картофелем

   Картофель не вырастет без солнца и воды. Убедитесь, что ваш контейнер получает как минимум шесть-восемь часов солнечного света в день. Хорошо полейте только что посаженный картофель. Помните, что один из ключей к выращиванию картофеля — сохранять почву влажной, а не влажной.Это невозможно переоценить.

   Проверяйте емкость не реже одного раза в день. Чтобы проверить уровень влажности, воткните палец в почву как минимум на дюйм (или до второго сустава). Если он кажется сухим, пора полить. Если очень жарко или ветрено, возможно, вам придется поливать садовые контейнеры для картофеля чаще, чем один раз в день.

   Обязательно поливайте глубоко, дождавшись, пока вода не вытечет из дна. Просто поливать поверхность почвы контрпродуктивно. В контейнерах хорошо то, что вы можете видеть, когда поливаете достаточно глубоко.Просто следите за тем, чтобы вода вытекала из дна емкости, и вы поймете, что в них достаточно воды.

7. «Горка» Картофельная

   Как только ваши растения картофеля вырастут примерно на 6 дюймов, вам нужно «окучить» их. Это делается путем добавления нескольких дюймов подготовленной почвы вокруг растений картофеля, прикрывая растущие стебли внизу. Будьте осторожны, чтобы не сломать растения в процессе. Цель состоит в том, чтобы закопать около трети растения, прикрыв почвой нижние листья.Заглубленные стебли дают больше картофеля, поэтому эта процедура окучивания необходима для хорошего урожая.

   Вам нужно будет повторить этот процесс окучивания еще несколько раз по мере роста ваших растений. Вы также можете остановиться, когда почва достигнет верха вашего контейнера. Картофельные растения растут невероятно быстро, поэтому следите за ними и не позволяйте им опережать вас.

   Ель / Мари Яннотти

8. Урожай картофеля

   Вы можете приступить к сбору урожая картофеля в любое время после того, как растения отцветут.Осторожно залейте землю в контейнере и вытаскивайте по несколько молодых картофелин за раз. В конце сезона, когда растения желтеют и отмирают, вы можете сразу собрать весь оставшийся картофель. Самый простой способ сделать это — перевернуть контейнер, бросив его в тачку или на брезент. Затем вы можете свободно копать почву, чтобы найти весь картофель.

   Вы можете найти несколько действительно крошечных картофелин, но не выбрасывайте их. Это может быть один из лучших и самых сладких картофелей в году, и он идеально подходит для того, чтобы бросить его целиком в тушеное мясо.

   Осторожно

   Картофель с зеленой кожицей содержит горькое химическое вещество, известное как соланин, которое является умеренно токсичным и может вызвать проблемы с пищеварением. Откажитесь от картофеля с зеленой кожицей или срежьте эти части перед тем, как съесть его.

   Картофельные цветы

   Ель / Керри Майклс

9. Хранение собранного картофеля

   Готовьте картофель прямо сейчас или храните его для дальнейшего использования. Для хранения начните с удаления грязи, а затем дайте им высохнуть в течение нескольких дней.Их лучше всего хранить в корзинах или бумажных пакетах, которые позволяют им дышать.

.

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.

1. Картофель. Корнельский университет

2. Сжигание удобрений или пестицидов — овощи. Расширение Мэрилендского университета

Как выращивать картофель — Советы и рекомендации по выращиванию овощных растений

Как выращивать картофельные растения

Картофель — это утолщенные подземные стебли, называемые клубнями . Для хорошего развития клубней картофелю требуется глубокая, рыхлая, хорошо дренированная почва, свободная от косточек . Им нужно полное солнце . После сильных морозов сажайте клубни прямо в саду.Сажайте их глазами вверх, от 2 до 3 дюймов в глубину и от 10 до 12 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 2 фута друг от друга . Верхушки развивающихся клубней не должны подвергаться воздействию солнечных лучей, иначе они станут зелеными. Когда растения станут примерно от 5 до 6 дюймов в высоту, начните насыпать землю вокруг основания стеблей или окружите растения толстым слоем мульчи. Картофель нуждается в регулярном поливе в течение всего сезона.
________________________________________

Картофельное питание

Картофель — один из важнейших продуктов питания в нашем рационе. Они богаты витаминами B и C, калием, белком, сложными углеводами и клетчаткой. Картофель можно приготовить по-разному, так что можно есть его целый год и не надоест.
________________________________________

Советы по сбору урожая картофеля

Для «молодого» картофеля урожай примерно через 10 недель после посадки. Когда появляются цветы картофеля, это признак того, что первый молодой картофель готов к сбору урожая. Просто ощупайте почву пальцами в поисках маленьких клубней.Постарайтесь не повредить корни растений, иначе вы можете уменьшить основной урожай.
Урожай созревшего картофеля собирают после отмирания ботвы и до первых заморозков. Копайте осторожно, чтобы не повредить клубни. После сбора урожая храните их в темном, сухом месте в течение недели при температуре 65-70 градусов по Фаренгейту, затем храните их при температуре 35-40 градусов при довольно высокой влажности.
________________________________________

Выращивание картофеля в саду

________________________________________

Рецепты и хранение картофеля

Использование картофеля не ограничено только вашим воображением.Их можно отваривать, запекать, обжаривать, во фритюре, на гриле, тушить, обжаривать, тушить, глазировать, пюре, сливки или гребешки. Из них можно делать супы, тушеные блюда и запеканки, а также картофельные чипсы, картофельные оладьи и картофельные оладьи.
________________________________________

Популярные сорта картофеля, доступные в Burpee

Найдите самые продаваемые сорта картофеля на Burpee Seeds:

Узнайте, когда и как выращивать картофель

Выращивание картофеля в своем саду может быть очень увлекательным занятием.Благодаря разнообразию доступных видов и цветов посадка картофеля может добавить интереса к вашему саду. Узнайте, как выращивать картофель и когда сажать картофель во дворе, с помощью этих простых шагов.

Когда сажать картофель

При выращивании картофеля ( Solanum tuberosum ) важно помнить, что картофель — это овощи для прохладной погоды. Лучшее время для посадки картофеля — ранняя весна. Посадка картофеля за две-три недели до последней даты заморозков даст наиболее удовлетворительные результаты.

Как выращивать картофель

Картофель в выращивании — неприхотливое растение. Им нужно очень немногое, кроме умеренной температуры и почвы, поэтому они были исторически важным продуктом питания.

Посадка картофеля обычно начинается с семенного картофеля. Семенной картофель можно подготовить к посадке, посадив его целиком или разрезав семя, чтобы на каждом куске было по одной или две почки или «глазки».

Есть много способов посадки картофеля:

Прямо в земле — Таким образом обычно высаживаются сельскохозяйственные угодья и большие посадки картофеля.Этот метод выращивания картофеля означает, что семенной картофель высаживают на 1 дюйм (2,5 см) под почвой. По мере того, как растущие растения картофеля становятся крупнее, почва образуется вокруг растений.

Шины — Многие садоводы годами выращивают картофель в покрышках. Наполните шину почвой и посадите семенной картофель. По мере того, как растущие растения картофеля станут больше, сложите дополнительные шины поверх оригинальных и засыпьте их почвой.

Солома — Выращивание картофеля на соломе может показаться необычным, но это очень эффективно.Выложите рыхлый слой соломы и положите в нее семенной картофель. Увидев растущие растения картофеля, накройте их дополнительной соломой.

Сбор урожая картофеля

Как и при посадке картофеля, лучше всего собирать урожай в прохладную погоду. Подождите, пока листва на растениях полностью не отцветет осенью. Как только листва отмернет, выкопайте корни. Картофель должен быть полноразмерным и рассыпанным по земле.

После того, как картофель будет извлечен из почвы, дайте ему высохнуть на воздухе в прохладном сухом месте перед хранением.

семенного картофеля на продажу — покупайте целые семена картофеля в магазине Gurney’s

Семенной картофель

из магазина Gurney’s

Gurney’s уже давно известен как надежный источник «сертифицированного» семенного картофеля для домашних садоводов. Успех во время сбора урожая начинается с использования незараженного семенного картофеля.

Выбор подходящего семени картофеля

Выбор на свой вкус и использование является важнейшим фактором при выборе сорта.

Картофель какой сорт

• Крахмалистый картофель не сохраняет форму при приготовлении и лучше всего подходит для запеченного картофеля, картофеля фри и пышного картофельного пюре.
• Восковый картофель сохраняет форму при приготовлении и используется для приготовления картофельных салатов, рагу, приготовленных на пару и отварных.
• Универсал можно использовать для всех видов приготовления пищи

Семенной картофель: получение максимальной отдачи от покупки

Посадка семян картофеля

Перед посадкой необходимо уяснить предпосадочную обработку, правильное время и расстояние между растениями.

Предварительная проращивание

За 4-6 недель до посадки семенного картофеля поместите его в теплое темное место.Через 2 недели выставьте их на свет. Это заставит глаза прорасти. Пророщенный картофель готов к посадке. Этот шаг необязателен, но приведет к большему успеху.

Как сажать семена картофеля:

Сажайте семенной картофель в виде нарезанных кусочков или целого картофеля на два дюйма глубиной, расстояние между рядами 30-36 дюймов.

Когда сажать семена картофеля

Сажайте, когда температура почвы составляет 50 градусов. Часто это происходит за 2–3 недели до последних заморозков. Посадка в холодную влажную почву замедлит рост или приведет к загниванию клубней.

Где сажать семена картофеля

Картофель можно выращивать в земле, контейнерах, мешках или грядках.

Расти на полном солнце. Предпочтительна плодородная хорошо дренированная почва. Полезна слегка кислая почва; однако они могут адаптироваться к широкому спектру условий выращивания.

Как выращивать картофель и ухаживать за ним

Удобрение картофеля

Удобряйте картофель, когда он начинает расти, и снова, когда он цветет.

Окучивание картофеля

Начните окучивание растений, когда они достигнут 8-10 дюймов в высоту.Повторяйте каждые несколько недель, пока не будет насыпано 8 дюймов почвы. Если не окучивать, мульчируйте, чтобы клубни не подвергались воздействию солнечных лучей.

Прополка

Легкая обработка почвы, окучивание и мульчирование помогают сдерживать рост сорняков и повышают урожайность.

Полив

После появления всходов поддерживайте постоянную влажность растений, пока они не начнут желтеть. Прекратите после этого.

Сбор урожая картофеля

При выращивании молодого картофеля осторожно окопайте растения через 60 дней после выхода растения из почвы.Собирайте урожай размером с мяч для гольфа. Для хранения выкопайте картофель через 2 недели после отмирания листвы.

Хранение

Хранить в прохладном, влажном и темном месте.

Борьба с вредителями и болезнями

Успешная борьба с вредителями и болезнями начинается с закупки только «Сертифицированного семенного картофеля», обработки или удаления мусора прошлого года, чередования посевных площадей и защиты садовых сорняков.

Колорадские жуки — обычные вредители, с которыми можно бороться с помощью нескольких продуктов, предлагаемых Гурни.Суперлегкий барьер от насекомых Gurney защищает растения от насекомых. Oil Away Supreme душит яйца жуков до того, как они вылупятся. Pyola и Shield-All убивают взрослых особей и личинок. Средство Surround at Home Crop Protectant создает барьер для твердых частиц, который вредители находят раздражающим. Большая часть этих продуктов действует на других вредителей картофеля, таких как блохи, цикадки и тля. Информацию о борьбе с болезнями можно найти в местных публикациях.

Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководства по выращиванию овощей

Картофель лучше всего растет в районах с прохладным летом (от 65 до 70 F), но он широко адаптирован.

Картофель требуют хорошо дренированной почвы. (Они будут гнить при длительном холоде, влажном условий.) Если ваша почва плохо дренированная или тяжелая глина, рассмотрите используя приподнятые грядки. Добавление органических веществ (компост, покровные культуры, хорошо перепревший навоз или листья) — хороший способ улучшить почву перед картофель. Избегайте источников органических веществ с высоким содержанием азота (например, навоз) и азотные удобрения, поскольку слишком много азота может поощрять пышную листву за счет образования клубней.

В отличие от Большинство овощей, картофель лучше всего себя чувствуют в кислой почве с pH 4,8-5,5. Используйте устойчивые к парше сорта с pH выше 6,0. Потому что большинство других садовые овощи лучше всего работают при почти нейтральном pH, обычно это не так. можно выращивать картофель в предпочтительном диапазоне pH, если вы не посвятите один участок своего сада выращиванию только картофеля в севооборот с покровными культурами.

Купить сертифицированные семена без болезней картофель из садовых центров или через онлайн-каталоги или каталоги по почте для лучших результатов.Если вы сохраните свой семенной картофель, выбросьте все, что проявлять какие-либо признаки болезни. Избегайте сажать картофель из супермаркета потому что они могли лечиться ингибиторами прорастания. Они могут также быть менее энергичным и более подверженным болезням.

Срезанные семена картофель размером больше куриного яйца на кусочки около 1 дюйма поперек или немного больше. На каждой детали должен быть хотя бы один «глазок». (бутон, из которого будет расти стебель) — желательно с двумя глазками. Клубни размером с яйцо и меньшие по размеру можно сажать целиком.

Традиционно, нарезанные кусочки семенного картофеля оставляют для лечения от нескольких дней до нескольких за недели до посадки. Это потому, что нарезанный картофель нуждается в высоком влажность, большое количество кислорода и температура от 50 F до 65 F до быстро заживают. Если у вас отличная, хорошо дренированная почва, отвечающая тем В условиях вы можете сажать семена без обработки. Но если условия неподходящие, семенной картофель будет гнить в земле.

А менее рискованная практика — положить около 5 фунтов нарезанного картофеля в большой пакет для продуктов и сложите верхнюю часть закрытой.Держите сумку в комнате температуру в течение 2 или 3 дней, затем встряхните пакет, чтобы отклеить части, которые возможно, слиплись. Дайте настояться еще 2-3 дня, а затем посадите.

Если если вы хотите, чтобы всходы были быстрыми, держите пакет с нарезанным картофелем в комнате температуру до появления ростков. Некоторые сорта медленно ломаются период покоя и пользу от 2–4-недельного «предварительного прогрева» перед посадкой. Другие прорастают всего за несколько дней.

Посадить примерно за 2-4 недели до твоя последняя дата заморозков.Температура почвы должна быть не менее 40 F. не сажать там, где вы выращивали картофель, помидоры, перец или баклажаны в последние 2 года.

Один из распространенных способов сажать картофель — это выкопать неглубокая траншея глубиной около 4 дюймов с мотыгой. Поместите семенной картофель кусочки с глазами вверх (срезанными сторонами вниз) на расстоянии от 8 до 12 дюймов друг от друга в траншее, и замените грунт. Космические траншеи от 2 до 3 футов Кроме. Стебли и листва должны появиться примерно через 2-4 недели, в зависимости от от температуры почвы.

Когда растения от 6 до 8 дюймов высокий, «окучите» картофель, слегка засыпав землю вокруг основания растения на расстоянии около дюйма от нижних листьев с обеих сторон ряд. Повторите примерно через 2–3 недели. Вы можете сделать дополнительные холмы, постепенно создавая гребень от 6 до 8 дюймов вниз по ряду. (Окучивание предохраняет развивающийся картофель от воздействия солнца, которое делает их зелеными и горькими. Зеленый картофель содержит химические вещества, соланин, который в больших количествах токсичен.)

В качестве альтернативы, неглубоко прижать куски семян в почву и накрыть толстым слоем слой чистой соломы или другой мульчи без сорняков. При необходимости добавьте больше мульчи чтобы свет не попадал на картофель. (Фут или более мульчи могут быть клубни, выращенные таким образом, можно легко собрать, потянув верните мульчу после гибели растений.

Третий способ, если у вас есть отличная почва для выращивания картофеля — для посадки семенного картофеля от 7 до 8 дюймов глубокое и без окучивания или глубокого мульчирования.