Летние сорта яблонь

Летние яблоки созревают в июле или августе, хранятся непродолжительно (20-30 дней), так что за это время их необходимо употребить в пищу, законсервировать или сварить варенье. Ниже рассмотрены несколько сортов, которые успешно произрастают в России. Каждый из них — со своими особенностями.

Белый налив

Из всех сортов яблок, произрастающих в средней полосе, “Белый налив” выделяется своим благородным нежным цветом и насыщенным вкусом. Он называется так именно из-за приятного светлого оттенка яблок. Яблоня такого сорта обладает средней высотой (в пределах пяти метров), крона имеет изящную пирамидальную форму.

Этот сорт зеленых яблок относится к зимостойким, однако подвержен атакам вредителей. Требует регулярной обработки. Вкус плодов — кисло-сладкий. К сожалению, они очень чувствительны к ударам — после падения начинают стремительно портиться. “Белому наливу” нельзя давать перезревать, иначе мякоть потеряет свой вкус и приобретет неприятную мучнистую структуру.

Мантет

Хорошая разновидность для выращивания на небольшом участке, потому что имеет аккуратную крону средних размеров. Дерево не нуждается в частой обрезке. Дает очень приятные на вкус сладкие плоды, пригодные для использования в кулинарии.

Из недостатков отмечают несколько неудобный сбор урожая, связанный с вертикально расположенными ветвями. Также начиная с 10 года жизни, яблоня начинает плодоносить нерегулярно. Зато урожай созревает рано, в середине лета, и позволяет наслаждаться им вплоть до осенних холодов.

Грушовка московская

Этот сорт красных яблок — один из самых морозоустойчивых, успешно выдерживает температуру до -50°C, и поэтому весьма популярен в Сибири и на Урале. Плодоношение начинается обычно через пять лет после высадки саженца, но не массово. Яблоки внизу созревают не одновременно с фруктами наверху, что затрудняет сбор урожая.

Плоды крупные, в среднем по 100 г, кожура красная, а вкус у этих яблок чрезвычайно кислый. Содержат много витамина C, поэтому рекомендуется, есть их в свежем виде. Если же планируется заготовить “Московскую грушовку” впрок, то не жалейте сахара — перебить кислинку.

Конфетное

Гибрид “Коробовки” и “Белого налива”. Представители этого сорта яблок отличаются ярким красным цветом и отменным вкусом без кислинки. Яблони вырастают достаточно высокие, демонстрируя ускоренный рост и развитие. Растение неприхотливо, не требует особенного ухода и выдерживает сильные морозы. Примечательно, что при помощи правильной обрезки получится сделать из дерева куст и одновременно увеличить урожайность.

Твердые розовые яблоки привлекают безупречно ровной поверхностью, причем она остается таковой очень долго: “Конфетный” сорт — один из лучших сортов яблок для продолжительного хранения без порчи.

Папировка

“Папировка” так похожа на “Белый налив”, что эти сорта легко перепутать. Это понятно, ведь с точки зрения селекции — они родственники. Однако отличия все же прослеживаются. Эти желтовато-зеленые яблоки родом из Прибалтики. Плодоношение начинается через пять лет после того, как саженец привился.

Морозы такая яблоня переносит относительно легко, не поддается и вредителям. А вот из болезней ей вредит в первую очередь парша, которая безжалостно разрушает как плоды, так и листья.

“Папировка” дает урожай на 7-10 дней раньше, чем “Белый налив”. Плоды имеют освежающий вкус и богаты витамином C, что делает их незаменимым компонентом здорового питания. Этот старинный сорт яблок словно создан для обработки и консервирования, а вот в свежем виде хранится совсем недолго.

Квинти

Один из популярных сортов яблок пришел к нам с бескрайних канадских просторов, где температура воздуха в холодное время года столь же низкая, как и в северных регионах России. Растение относится к категории ранних сортов яблок и радует урожаем уже в середине июля.

“Квинти” — небольшие крепкие кисло-сладкие яблочки. Сама яблоня устойчива к жаре, даже засухе (но не к морозу), а также к мучнистой росе. Долгое хранение плодов недопустимо, максимум две недели. Часто встречающаяся проблема — парша.

Мельба

Яблони этого сорта плодоносят каждый год, начиная с пятого-шестого года; собирать фрукты можно в середине или конце августа. Важная особенность таких яблок: их устойчивость к ударам, что позволяет комфортно транспортировать их. Средний плод имеет вес от 100 до 120 граммов, круглую форму и ровную поверхность, а окраску — по большей части ярко-розовую или красную.

“Мельба” хранится считанные недели, ее рекомендуется употребить или законсервировать в течение 1 месяца после сбора. Уход за яблоней обязательно включает в себя обработку от парши, а вот морозы она выдерживает довольно стойко.

Китайка золотая

Молодые деревья этой разновидности имеют метлообразную форму кроны, с возрастом она преобразуется в плакучую. Первые зрелые яблочки можно собирать в конце июля, причем медлить с этим не стоит — они быстро осыпаются.

Плоды мелких размеров, в среднем 80 граммов штука, но зато имеют сочную желтоватую мякоть с чарующим ароматом и насыщенным кисло-сладким вкусом. Сорт подходит как для заготовок впрок, так и для поедания в свежем виде.

Осенние сорта яблонь

Яблоки осенних сортов созревают в сентябре и прекрасно показывают себя в консервации на зиму.

Осеннее полосатое

Признанный лидер по популярности почти во всех российских широтах. Сочные сладкие плоды с легкой кислинкой очаровывают своей нестандартной расцветкой: она нежно-розовая с красными вертикальными полосками. Вкуснейшая отчасти красная мякоть без преувеличения тает во рту.

Плодоношение яблони начинается примерно на седьмой год после посадки. Плоды созревают в середине сентября и долго не опадают, держатся на дереве. Допускается долгое хранение собранных яблок, вплоть до середины декабря. Такой яблоневый сорт обладает устойчивостью к засухе.

Память Исаева

Этот чудо-сорт был выведен целой командой опытных селекционеров (скрещивались гибрид под кодовым названием SR 0523 и сорт “Антоновка краснобочка”). Результат получился очень удачным. Сочные красные плоды созревают поздней осенью и имеют сладкий вкус.

Дерево растет очень быстро, но не высоко, останавливается на среднем уровне (3.5 метра). При тщательном присмотре и уходе вес одного плода доходит до 280 граммов, но даже пущенное “на самотек” растение дает фрукты весом 150-200 граммов. Вид яблок практически идеален, лишь в некоторых экземплярах наблюдается асимметричность.

Этому сорту нипочем все четыре вида парши, а также он отлично чувствует себя в холодный период, не боится средних морозов. Что касается вкуса плодов, его называют “десертным”. Кислинка в них практически не чувствуется. Обладают тонким, приятным ароматом.

Боровинка

Неприхотливые и зимостойкие осенние яблоки. Урожай собирают уже в начале сентября, а хранятся свежие плоды вплоть до начала ноября. Из самых популярных сортов яблок “Боровинка” выделяется скоростью начала плодоношения — уже на четвертый год после посадки.

Древесина дерева достаточно хрупкая, хотя и переносит сильные морозы. Плоды чуть сладкие, но в целом не отличаются отменными вкусовыми особенностями; имеют желто-красный цвет кожуры.

Балтика

Описание сортов осенних яблок было бы неполным без этой разновидности, дающей “прозрачные” красно-желтые яблоки. Плоды большие, весом до 120 граммов, красивой круглой формы. Мякоть “Балтики” — плотная, светлая и сладковатая на вкус. Начиная с пятого года после посадки яблоня плодоносит ежегодно.

Дерево обладает метельчатой, не слишком густой, кроной. Оно устойчиво к бичу большинства садовых деревьев — парше, а также неплохо чувствует себя в морозы. Одна яблоня дает за сезон до 2 центнеров крупных яблок, начиная с сентября.

Коричное новое

Высокая яблоня с внушительной густой кроной округлой формы. Устойчива к парше и минусовым температурам. Начинает приносить плоды примерно с 6 года, иногда раньше или позже, но урожаи нерегулярные. Снимать яблоки можно в сентябре, а хранить — до января.

Форма яблок немного приплюснутая, расцветка — красно-желтая, размытая. Мякоть очень нежная, кремового оттенка и с массой освежающего сока. Пожалуй, главное преимущество этого сорта сладких яблок — они крайне медленно теряют товарный вид.

Краса Свердловска

Этот поздний сорт красных сладких яблок обладает выраженной освежающей кислинкой. Яблочки круглые и довольно крупные — от 120 до 160 граммов. “Красу Свердловска” собирают на исходе сентября, а срок хранения просто поражает — плоды спокойно долежат до марта и даже апреля.

Сама яблоня не большая и не маленькая, средней высоты и густоты кроны. Может начать приносить плоды уже на четвертый год после высадки, за сезон приносит приблизительно 70-100 кг фруктов при правильном уходе.

Анис алый

Устойчивый к морозу и жаре сорт, который, однако, проигрывает в борьбе с опасной древесной болезнью — черным раком. Приносить плоды начинает поздно, на шестом, а часто даже на седьмом году после высадки саженца. Собирать плоды можно в начале сентября. За сезон с дерева получается 2-3 центнера урожая.

“Анис алый” — яблоки очень мелкие, каждый плод весит всего лишь 50-80 граммов. Но на одном дереве их зарождается очень много, что и делает этот сорт выраженным лидером по урожайности в нашем списке. Яблоки зеленого цвета с румянцем вишневого оттенка, форма округлая, но имеет слабо выраженную ребристость. К недостаткам можно отнести то, что дерево приносит плоды не каждый год.

Бессемянка мичуринская

Представляет из себя высокое и красивое дерево с обширной раскидистой кроной, устойчивое к парше и к холодному времени года. Начинать собирать урожай можно примерно через 5-7 лет с момента посадки, в начале осени. Каждое дерево при должном уходе даст приблизительно 130-килограммовый урожай. Яблоки в этом урожае будут весом 120-140 граммов.

Округлые желто-зеленые яблоки покрыты красноватыми “штрихами”, а внутри находится хрустящая мякоть с кисло-сладким вкусом. “Бессемянка Мичуринская” давно полюбилась садоводам благодаря прекрасному качеству фруктов, но есть у нее и заметный недостаток: плоды зреют очень неравномерно, поэтому часть может опасть тогда, когда другая часть еще даже не созрела.

Зимние сорта яблонь

Зимние яблоки очень медленно наливаются, но когда они созрели, то в них масса витаминов и ароматических веществ. Доказано, что их польза существенно превышает пользу ранних сортов яблок. В условиях холодного русского климата выращивание зимних сортов — распространенное занятие. Рассмотрим восемь распространенных разновидностей.

Антоновка

Фрукты этого сорта очень кислые, даже с привкусом горчинки, так что неудивительно, если уже при прочтении названия во рту образуется соответствующий привкус и начинается непроизвольное слюноотделение. Но в обилии кислоты прослеживаются свои плюсы — яблоки применяются для мочения и прочих кулинарных изысков. Дополняет картину легкий винный аромат.

Антоновка представляет собой один из самых древних российский сортов. Яблони вырастают высокими, чуть реже средними, это зависит от климата и ухода. Крона раскидистая, а ветки прочные и толстые. Имейте в виду, что дерево намного быстрее начнет плодоносит на низком подвое.

Витязь

Высокая и крупная яблоня, имеющая поникшую крону. Дает плоды в сентября-октябре, а храниться они могут практически до следующего лета. Яблоко аккуратной округлой формы, весом около 150 граммов и красновато-зеленого окраса. Что касается мякоти, она на вкус кисло-сладкая, содержит много сока.

“Витязь” радует садоводов высоким качеством плодов, долгое время сохраняет безупречный товарный вид и отменный вкус. Также дерево неприхотливо, достойно переносит мороз и противостоит парше.

Звездочка

Рослая и раскидистая яблоня, начинающая давать плоды в среднем на шестой год после посадки. Из поздних сортов яблок она дает самые мелкие фрукты — максимум 100 граммов весом. Растение выдерживает средний уровень морозов; плоды после снятия хранятся до марта.

Красные зимние яблоки с зеленоватым оттенком имеют сладкий вкус с кислинкой и приятную по консистенции мелкозернистую мякоть. Кстати, чтобы плоды стали крупнее, нужно производить регулярную обрезку. В противном случае через несколько лет они совсем обмельчают.

Куйбышевское

Популярный сорт яблок желтого цвета. Дерево сильнорослое, с густой кроной в форме конуса. Хорошо переносит зиму, но, к сожалению, часто заболевает паршей, поэтому требует тщательной обработки. Начинает давать плоды обычно на пятый год и удивляет обильными урожаями.

“Куйбышевские” яблочки среднего размера (примерно 120 граммов) и аккуратной шарообразной формы. На желтом фоне прослеживается красный румянец; мякоть же очень нежная и сочная, светлого кремового оттенка, обладает слабо выраженной зернистостью.

Мартовское

Этот сорт яблок, соответственно названию, легко хранится вплоть до самой весны, обогащая рацион витаминами в холодное время года. Сильнорослая яблоня с величественной пирамидальной кроной дает плоды начиная с пятого или шестого года жизни. Одно дерево дает ежегодно по 100-120 килограммов отборных яблок.

Фрукты “Мартовского” сорта отличаются большими размерами, вес каждого плода доходит до 150 граммов. Под желтой кожицей скрывается зеленовато-белая мякоть, в целом сладкая, но с ощутимой кислинкой. Главными преимуществами сорта считается ежегодного плодоношение и крона, которую удобно обрезать и формировать.

Крымское

Сорт с высокой урожайностью, начинающейся на четвертый-пятый год. Выделяется своей устойчивостью к заболеваниям грибкового характера. Дерево среднего роста, а плоды образуются очень крупные, вплоть до 220 граммов. Основной окрас — нежно-зеленый, с солнечной стороны красноватый.

Сочные “Крымские” яблоки долго остаются в отличном состоянии при хранении в холодильнике. Их белая хрустящая мякоть богата вкусным соком. Яблоки обычно растут в кроне очень равномерно, поэтому весь урожай поспевает одинаковым образом.

Уэлси

Еще один отличный сорт. Яблоня этого вида украсит любой сад: у нее средний рост и аккуратная крона, напоминающая пирамиду. Собирать урожай можно начиная с четвертого года с момента высадки, в сентябре, а хранится урожай вплоть до февраля, почти не портясь.

Деревья радуют хорошей урожайностью, однако помните, что они требуют регулярной обрезки ветвей. Иначе через несколько лет плоды станут катастрофически мелкими. Зато эти яблоки привлекательно выглядят, долгое время хранятся и без проблем транспортируются в таре, что делает их подходящим продуктом для выращивания с целью продажи.

Утёс

С гектара таких деревьев, посаженных со средней плотностью, можно за сезон собрать 800 килограммов фруктов. В среднем вес каждого яблока равен 120 граммам, собирать урожай можно начиная со второй половины сентября. Плоды обладают привлекательным окрасом яркого, почти лимонного, цвета, а с солнечной стороны образуется красный румянец.

Каждый из перечисленных сортов обладает неповторимыми преимуществами. Внимательно изучив информацию о заинтересовавших разновидностях, вы легко создадите сад своей мечты, который будет радовать сочными вкуснейшими плодами круглый год.

Какие сорта яблонь хорошие?

Те сорта яблонь, что были популярны у наших бабушек и дедушек, постепенно отходят в прошлое. Сейчас уже редко встретишь в садах Грушовку Московскую, Коробовку, Апорт, Боровинку, Китайку Золотую раннюю, и даже Антоновка постепенно сдает свои позиции. Несмотря на приятные вкусовые качества и прочие достоинства, эти сорта во многом уступают тем, что были выведены за последние несколько лет.

Сорта, с которыми пора распрощаться

В Госреестре ежегодно появляются новые сорта яблонь с улучшенными характеристиками урожайности, зимостойкости и устойчивости к наиболее распространенным заболеваниям. Одни ныне популярные сорта яблонь отличаются абсолютной невосприимчивостью к парше, другие ценятся за прекрасную лежкость и длительность хранения, третьи же привлекают красивым внешним видом и замечательным десертным вкусом.

Вовсе не обязательно садить в своем саду исключительно саженцы тех сортов, что хорошо зарекомендовали себя еще лет двадцать-тридцать назад. Попробуйте заменить их новыми сортами, которые уже успели полюбиться отечественным садоводам. Вряд ли такой выбор вас разочарует!

Видео про сорта яблонь

Чем из года в год бороться с различными заболеваниями яблонь, беспокоиться о том, как деревца переживут зиму, и безуспешно пытаться увеличить урожай, не лучше ли избавиться от старых сортов? Давайте разберемся, от каких яблонь можно уже без сожаления отказаться.

К примеру, у старинного сорта Коричное полосатое яблоки хоть и вкусные, но на вид не слишком привлекательны, да и урожаи недостаточно высокие. А яблони сорта

Канадский Квинти не отличается зимостойкостью и устойчивостью к парше

Квинти и Папировка — летние сорта яблонь, также не слишком подходящие для выращивания. Канадский Квинти не отличается зимостойкостью и устойчивостью к парше, Папировка же приносит плоды не каждый год, к тому же яблоки сильно кислят, становясь безвкусными при перезревании, и плохо переносят транспортировку. Этим сортам садоводы предпочли канадскую Мелбу с вкуснейшими плодами. А новые сорта Раннее алое и Орлинка не только высокоурожайны и скороплодны, но вдобавок превосходят Мелбу по зимостойкости.

Из зимостойких сортов можно распрощаться с Северным синапом, дающим не особо вкусные плоды, с Пепином шафранным, склонным к частому поражению паршой, а также с сортом Память Мичурина, от которого сложно дождаться хорошего урожая. Антоновка обыкновенная при всех своих положительных качествах разочаровывает садоводов нерегулярным плодоношением, недолгим сроком хранения яблок и проявлением «загара» на плодах во время хранения. По вкусу плодов Антоновка не имеет аналогов, но урожайности и срокам созревания ей можно найти замену среди таких сортов, как Легенда, Коричное новое, Брусничное, Марат Бусурин.

Сорт яблок «Антоновка обыкновенная»

Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы

Стараниями селекционеров были идентифицированы гены устойчивости яблонь к наиболее опасным заболеваниям и гены карликовости – то, чего не хватало старинным сортам яблонь. Так, сейчас в мире насчитывается более 150 сортов, невосприимчивых к парше, а значит, не требующих обработки фунгицидами.

Среди новых сортов яблонь наилучшими характеристиками отличаются следующие: Либерти, Голден Резистент, Баритон, Энтерпрайз, Лигол, Краса Свердловска, Ловели Ред, Грен Блюз, Аскольда, Вильямс Прайд, Чемпион, Капитал Ред, Радогость, Снегирь. Большинство из перечисленных сортов уже получили широкое распространение за рубежом, у нас же они пока только набирают популярность.

Видео про ранние летние сорта яблонь

Представляем вашему вниманию краткое описание сортов яблонь, которые уже заслужили любовь российских садоводов:

• Сорт яблони Медуница стал настоящей находкой для тех, кому по душе сладкие яблоки с медовым привкусом. Ярче всего их вкус проявляется сразу после снятия с ветки, храниться в холодильнике плоды могут до января. Плодоношение яблонь наступает уже на четвертый год, урожаи обильные, регулярные, но с возрастом становятся периодическими. К гнили и парше сорт Медуница невосприимчив.
• Сладким, конфетным вкусом обладает сорт яблони Легенда. Довольно крупные конические плоды темно-красной окраски имеют привлекательный товарный вид и одинаковый размер. При правильном уходе продуктивность яблонь очень высокая, плодоношение ежегодное. Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям примерно такая же, как у лучших традиционных сортов.
• Летний сорт Мантет ценится за скороплодность, зимостойкость и хорошую (хотя и периодичную) урожайность. Яблоки начинают созревать с конца июля, употреблять их рекомендуется в течение месяца. Мякоть плодов очень сочная, ароматная, нежная, сладковатая с кислинкой. К мучнистой росе сорт Мантет неустойчив, зато обладает устойчивостью к парше.
• Вплоть до марта могут храниться плоды сорта Орлик — созревающего к середине сентября зимнего сорта яблонь (с фото вы можете ознакомиться во вкладке к статье). Желтые плоды, покрытые сплошным красным румянцем, имеют гармоничный десертный сладко-кислый вкус и яркий аромат. Зимостойкость яблонь достаточная, устойчивость к парше средняя.

Сорт яблок «Орлик»

• Высокими урожаями славится позднезимний сорт яблонь Богатырь. Его крупные плоды с розовым румянцем очень ароматны и вкусны – их сладость удачно дополняется легкой кислинкой. Плодоношение начинается с пятого года после посадки.

Особого внимания заслуживают включенные в Госреестр сорта яблонь, абсолютно устойчивые к парше: Солнышко, Имрус, Болотовское, Юбилей Москвы, Орловское полесье, Свежесть, Кандиль орловский, Старт, Здоровье, Рождественское.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Яблоня Володарка

Яблоня — самое распространенное дерево в наших садах. Сорта яблони делятся на: летние, осенние и зимние.

Основные отличия их в сроках созревания, и в сроках хранения.

Представляем вам самые популярные сорта яблонь с фото, названием и описанием.

Папировка

Летние сорта яблонь

Летние сорта яблонь рано созревают и мало хранятся.

Папировка — яблоня средней высоты, имеет округло-овальную, густо облиственную крону. Сорт это среднезимостойкий, устойчив к вредителям и болезням. Но исключением является парша, которой в дождливые годы дерево может довольно сильно поражаться. Яблоня начинает плодоносить на 4 -5-й год после посадки. Сорт дает урожай почти ежегодно. Спелость у плодов наступает в середине августа. Длительность их хранения около 10-15 дней. Яблоки характеризуются очень низкой транспортабельностью. Средняя величина плода 100 грамм, он имеет округло-коническую форму и шов, который наблюдается по всей его поверхности. Яблоко бледно-желтого цвета и кисло-сладкое на вкус.

Яблоко Мельба

Сорт Мельба — яблоня средней высоты, имеет широко овальную крону. Сорт среднезимостойкий и часто повреждается паршой. Яблоня начинает плодоносить на 5 -6 год. Сорт дает урожай ежегодно. Спелость у плодов наступает в конце августа. Длительность хранения около 30 дней. Яблоки характеризуются отличной транспортабельностью. Средняя величина плода — 100 — 120 г, он имеет округло-коническую форму и полосы с ярким красным румянцем, которые занимают значительную часть поверхности. Окрас яблока зеленовато-белый. Мякоть белого цвета, нежная и кисло-сладкая на вкус.

Яблоки Старк Эрлиест

Старк Эрлиест — яблоня средней высоты, имеет широко пирамидальную компактную крону. Сорт зимостойкий, может незначительно поражаться паршой и мучнистой росой. Плодоносить яблоня начинает на 4-й год. Сорт дает урожай почти ежегодно. Плоды начинают созревать на неделю раньше, чем у «Папировки». Длительность хранения около 20 дней. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет округло-коническую форму и вся поверхность его покрыта ярко-красным размытым румянцем.  Окрас плода зеленовато-желтый. Мякоть сочная и кисло-сладкая на вкус. Яблоки созревают неравномерно, потому лучше снимать их в 2-3 приема.

Раннее сладкое

Сорт Раннее сладкое — яблоня слаборослая, имеет плоско-округлую крону. Сорт зимостойкий и хорошо устойчив к парше. На 3-4 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай почти ежегодно. Плоды начинают созревать раньше на 10-12 дней, чем у «Папировки». Средняя величина яблока — 90-100 г, оно имеет плоскоокруглую форму. Окрас плода светло-желтый. Характерностью мякоти является белый цвет и сладкий вкус.

Яблоня Белый налив

Сорт Белый налив — яблоня средней высоты, имеет пирамидальную крону у молодых деревьев и округлую у взрослых. Сорт среднезимостойкий и может легко поражаться паршой. На 2-3-й год начинает плодоносить яблоня, привитая на карликовом подвое, и на 5-6 год на сильнорослом. Сорт дает урожай ежегодно. Спелость плодов наступает в августе.  Длительность хранения три месяца. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет округло-коническую или широко яйцевидную форму.  Окрас плода зеленовато-желтый. Характерностью мякоти является ее белый цвет, нежность, сочность и кисло-сладкий  вкус.

Приобрести саженцы яблони БЕЛЫЙ НАЛИВ можно в интернет-магазине «Сады России»

Яблоко Боровинка

Боровинка — яблоня средней высоты. Сорт зимостойкий, очень сильно поражается паршой и  потому созревшие плоды быстро осыпаются. Яблоня начинает плодоносить на 5-6 год. Сорт дает урожай почти ежегодно. Спелость плодов наступает в августе — начале сентября. Длительность хранения яблок 2-4 недели. Средний вес яблока — 100 г, оно имеет плоскоокруглую форму с полосатым румянцем. Плод желтого цвета, имеет сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.

Бельфлер-Китайка — дерево средней высоты. Сорт средней урожайности.  Яблоня дает урожай почти ежегодно. Средний вес плода — 100 г. Яблоко имеет кисло-сладкий вкус.

Грушовка московская

Грушовка Московская — зимостойкий сорт. Яблоня высокая, имеет шарообразную или широко пирамидальную крону. Дает урожай почти ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в начале августе и они не транспортабельны. Средняя величина яблока — 100 г, оно светло-белого цвета, имеет сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.

Яблоня Китайка золотая

Китайка Золотая — яблоня средней высоты, имеет метлообразную крону у молодых деревьев и плакучую крону — у деревьев постарше. Сорт зимостойкий и часто повреждается паршой. Плоды начинают созревать конце июля и затем быстро осыпаются. Средняя величина яблока — 80 г, vякоть желтоватого цвета, сочная, с хорошим кисловато-сладким вкусом и весьма приятным ароматом.

Конфетное

Яблоня Конфетное — зимостойкий сорт. На 2-3 год начинает плодоносить яблоня на карликовом подвое, а на 5 год — на сильно рослом подвое. Съемная зрелость у плодов начинается в начале августа. Средняя величина яблока — 80-150 г, оно имеет округло-коническую форму. Плод зелено-желтого цвета с бурыми полосками и сладкое на вкус.

Яблоня Мечта — дерево средней высоты. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, устойчивый против парши. На 4-й год начинает плодоносить яблоня на семенном подвое, а на 2-й год — на карликовом. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в августе. Средняя величина яблока — 200 гр. на карликовом подвое и 100-150 гр. на семенном, оно имеет округло-коническую форму и ярко-красный штриховой румянец. Плод кремового цвета и кисло-сладкий на вкус.

Мирончик

Мирончик — зимостойкий сорт. Дерево сильнорослое долговечное, имеет высокую крону. Начинают созревать плоды в середине августа. Лежкость их около 1 месяца. Средняя величина яблока — 100 г, оно желтого цвета, имеет желтую грубоватую мякоть и сладкое на вкус.

Суйслепское — яблоня средней высоты, имеет округлую, густооблиственную, или широко пирамидальную крону. Сорт зимостойкий. На 3-4 год начинает плодоносить яблоня на карликовом подвое, а на 6-7 год — на сильно рослом. Съемная зрелость у плодов начинается в августе — начале сентября. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет плоско округлую форму с розовым полосатым румянцем. Яблоко бело-желтого цвета, имеет белую, ароматную, мелкозернистую мякоть и кисло-сладкий на вкус.

Супер Прекос

Супер Прекос — яблоня средней высоты, компактное. На 4-5 год начинает плодоносить яблоня. Сорт дает урожай ежегодно. Начинают созревать плоды раньше, чем у Белого налива. Яблоки лежкие и транспортабельные. Средняя величина плода — 60-70 гр., он сочный и кисло-сладкий на вкус.

Яндыковское — яблоня высокая, имеет густую крону. Сорт зимостойкий, хорошо переносит засуху и не повреждается болезнями. На 5-6 год начинает плодоносить яблоня. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в третьей декаде июля. Лежкость яблок около 3 недель. Средняя величина плода  100- 150 г, он имеет плоско округлую форму, размытый полосатый румянец и сладко-кислый на вкус.

Осенние сорта яблонь Анис алый

Сорт Анис алый — дерево высокое, имеет широко пирамидальную крону. Сорт зимостойкий и устойчив к засухе, но слабо устойчив к черному раку. Яблоня начинает плодоносить на 6-7 год после посадки. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева 200-300 кг.  Длительность хранения яблок до начала зимы. Средняя величина плода 50 — 70 г, он имеет плоско округлую, слабо ребристую форму. Окрас яблока зеленый с темно-вишневым румянцем и восковым налетом. А мякоть  у него сочная и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является — периодическое плодоношение.

Анис полосатый — яблоня высокая, имеет широко пирамидальную густую крону. Сорт зимостойкий и устойчивый к засухе, но плоды и листья могут поражаться паршой. На 6-7 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в конце августа. Урожайность дерева до 250 кг. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока — 70 г, оно имеет уплощено округлую или ребристую форму. Плод светло-зеленого цвета с крапчатым, полосатым румянцем, имеет белую, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и зимостойкость.

Анис свердловский

Анис свердловский — яблоня средней высоты, имеет компактную негустую крону. Сорт зимостойкий, но может сильно поражаться паршой. На 4-5 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева до 75 кг.

Хранятся плоды около трех месяцев. Средняя величина яблока — 90 г, оно имеет округло-овальную форму. Плод зеленовато-кремового цвета с красным румянцем, имеет белую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошая зимостойкость яблок и отличный десертный вкус плодов.

Яблоко Ауксис

Ауксис — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Яблоня начинает плодоносить на 5-6 год. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в сентябре.

Средняя величина яблока — 140 г, оно имеет уплощено округлую или реповидную форму. Плод светло-желтого цвета с красным румянцем, имеет желтую, плотную, сочную, ароматную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Хранятся яблоки до января, а в холодильнике и до марта. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Яблоко Балтика

Яблоня Балтика — дерево высокое, имеет метельчатую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5 год. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября.

Урожайность  дерева до 200 кг. Хранятся плоды около двух месяцев. Средняя величина яблока — 120 г, оно имеет округлую или реповидную форму. Плод желтого цвета с полосатым розовым румянцем, имеет белую, плотную, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное качество плодов и высокая урожайность.

Бессемянка мичуринская

Бессемянка мичуринская — яблоня высокая, имеет раскидистую, густую крону. Сорт зимостойкий и хорошо устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается  в сентябре. Урожайность дерева до 130 кг. Хранятся плоды до декабря. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет округлую или плоско округлую форму. Плод зеленовато-желтого цвета с оранжевыми, красными штрихами и полосами. Мякоть зеленовато-желтого цвета, сочная, нежная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является неравномерное созревание плодов — поэтому часть урожая осыпается, а достоинством — высококачественные плоды.

Жигулевское

Яблоня Жигулевское — дерево средней высоты, имеет широко пирамидальную, редкую крону. Сорт поражается паршой. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность  дерева до 200 кг. Хранятся плоды до января. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет плоско округлую форму. Плод золотисто-желтого цвета с оранжевым либо красным румянцем, имеет сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Коричное новое

Коричное новое — яблоня высокая, имеет высоко округлую, густую крону. Сорт зимостойкий, имеет хорошую устойчивость против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год, и дает нерегулярные урожаи. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Хранятся яблоки до января.

Средняя величина яблока — 130-160 г, оно имеет плоско округлую, коническую форму. Плод зеленовато-желтого цвета с крапчатым, полосатым румянцем, имеет светло-кремовую, нежную, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное качество плодов.

Коричное полосатое

Коричное полосатое — яблоня средней высоты, имеет широко пирамидальную или округлую крону. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Яблоня начинает яблоня на 6-8 год. Наступает съемная зрелость у плодов в середине сентября. Длительность хранения 2 месяца.

Средняя величина яблока — 80-90 г, оно имеет уплощенную, реповидную форму. Окрас плода зеленовато-желтый с темно-красными очерченными полосами и крапинами, имеет желто-белую, нежную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком сорта является позднее его вступление в плодоношение.

Краса Свердловска

Сорт Краса Свердловска — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-6 год. Наступает у плодов съемная зрелость в конце сентября. Урожайность дерева до 70-100 кг. Хранятся плоды до марта-апреля. Средняя величина яблока — 120-160 г, оно имеет широко-округлую или округло-коническую форму. Плод кремового цвета с пунцово-красным румянцем, имеет светло-кремовую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и вкусовое качество плодов, а также их продолжительная лежкость и повышенное содержание аскорбиновой кислоты.

Орловская гирлянда

Орловская гирлянда — яблоня невысокого роста, имеет округлую, густую крону. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-5 год. Дерево имеет высокую урожайность. Съемная зрелость яблок наступает в середине сентября.

Длительность хранения  до середины февраля. Средняя величина яблока — 90 г, оно имеет реповидную форму. Окрас плода золотисто-желтый  с красным румянцем. А мякоть у него зеленовато-белого цвета, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус.

Осеннее полосатое

Осеннее полосатое — яблоня высокая, имеет широко округлую крону. Сорт среднезимостойкий, но имеет хорошую восстановительную способность и незначительно поражается паршой.  Яблоня начинает плодоносить на 6-8 год. Съемная зрелость у плодов наступает в конце сентября. Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды до ноября-декабря. Средний вес яблока — 120 г, оно имеет округло-коническую, слабо ребристую форму. Окрас плода светло-желтый, с крапчатым, полосатым румянцем оранжевого и красного цвета. Мякоть яблока белого цвета, нежная, и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является хорошая урожайность яблок и отличное качество плодов.

Яблоки Рижский голубок

Рижский голубок — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, густую крону. Сорт средне зимостойкий и устойчивый против плодовой гнили и парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-6 год. Дерево имеет периодическое плодоношение. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября, а через 1-2 месяца после сбора урожая наступает — потребительская зрелость.

Хранятся яблоки до декабря. Средняя величина плода — 120 г, он имеет удлиненно-коническую форму. Яблоко при съеме зеленовато-белого, а при созревании молочно-белого цвета с размытым румянцем, имеет белую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком является плохая транспортабельность плодов.

Сентябрьское — яблоня высокая, имеет пирамидальную крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева до 140 кг. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет округло-коническую форму. Плод зеленовато-желтого цвета со слабо выраженными полосами, имеет желтоватую, сочную, нежную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Хранятся яблоки 2 месяца. Достоинством сорта является хорошее качество плодов.

Тамбовское

Тамбовское — яблоня высокое, имеет раскидистую, округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, имеет слабую устойчивость против парши. Вступает яблоня в плодоношение на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева хорошая, но нерегулярная. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет овально-коническую форму с ярко-красными крапинами. Плод светло-кремового цвета, имеет снежно-белую, мелкозернистую, сочную мякоть и винно-сладкий на вкус. Хранятся яблоки около 2-3 месяцев. Достоинством сорта является хорошая товарность и отличное вкусовое качество плодов.

Яблоко Уралец

Уралец — яблоня высокая, имеет прочную, густую, пирамидальную крону. Сорт зимостойкий, хорошо устойчив к парше. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год. Съемная зрелость наступает у плодов с конца августа и по начало сентября. Урожайность дерева 70 кг. Средняя величина яблока — 40-60 г, оно имеет округло-коническую, усеченную форму с ярко-карминовым полосатым румянцем. Плод кремового цвета, имеет сочную, мелкозернистую, нежную мякоть и кисло-сладкий вкус. Хранятся яблоки около 2-х месяцев. Достоинством сорта является зимостойкость, раннее плодоношение и хорошая урожайность.

Уральское наливное — яблоня высокое, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, хорошо устойчив против парши. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год. Наступает спелость у плодов в начале сентября. Срок хранения их около двух месяцев. Средняя величина яблока — 40 г, оно имеет округлую форму.

Плод светло-желтого цвета, имеет белую, сочную, среднезернистую мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является зимостойкость и хорошие адаптивные свойства.

Шафран саратовский

Шафран саратовский — сорт зимостойкий, хорошо устойчив против мучнистой росы и парши. Яблоня средней высоты, имеет округлую или широко пирамидальную крону средней густоты. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность дерева составляет 150 кг. Срок хранения плодов до декабря месяца. Средняя величина яблока 120-160 г, оно имеет удлиненную или округло-коническую форму, с красными крапинами-полосами. Плод желто-зеленого цвета, имеет кремовую, плотную, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошее вкусовое и товарное качество плодов.

Зимние сорта яблонь Антоновка обыкновенная

Антоновка обыкновенная — яблоня высокая, имеет овальную крону. Сорт зимостойкий, но может поражаться паршой. Плодоносить начинает на 7-8 год. Съемная зрелость у плодов начинается  в середине сентября. Урожайность дерева составляет 200 кг. Хранятся плоды около трех месяцев. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет округлую, слабо уплощенную форму. Плод зеленовато-желтого цвета, имеет желтую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является периодичность плодоношения дерева и недолгий срок хранения яблок. А достоинством — хорошая урожайность и отличное качество плодов.

Апорт

Апорт — сорт среднезимостойкий. Яблоня высокая, имеет плоско округлую крону. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Съемная зрелость у плодов начинается во второй декаде сентября. Средняя величина яблока 220-250 г, оно имеет широко коническую форму с красным румянцем. Хранятся плоды до января-февраля. Яблоко желто-зеленого цвета, имеет зелено-желтую, нежную, мелкозернистую мякоть и кисло-сладкий вкус.

Афродита

Афродита — яблоня высокая, имеет округлую крону средней густоты. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью, отличной устойчивостью к парше. Начинают созревать плоды 15-20 сентября.  Длительность хранения до конца декабря. Средняя величина яблока — 125 г, оно имеет средне уплощенную, широко ребристую форму с полосами и крапинами темно-малинового цвета. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его белая, сочная, мелко зернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество яблок.

Аэлита — сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Дерево высокое, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. На 5-6 год яблоня начинает плодоносить. Дерево может ежегодно давать урожай. Начинают созревать плоды  в начале сентября. Урожайность яблони составляет 140 ц/га. Хранятся плоды до начала января. Средняя величина яблока — 120 г, оно имеет округло-коническую, правильную форму. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его сочная, желтая,  мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является отличная урожайность яблок.

Бежин луг

Бежин луг — яблоня крупного размера с округлой кроной. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Начинают созревать плоды 15-20 сентября. Хранятся они до февраля. Средняя величина яблока — 150 г, оно имеет продолговатую, широко ребристую форму.

Плод желто-зеленого цвета с малиновым румянцем. А мякоть его нежная, сочная, мелкозернистая с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является урожайность и отличная транспортабельность плодов.

Белорусский синап

Белорусский синап — яблоня высокорослая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Плоды начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до конца апреля — начала мая. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет овальную форму с розово-красным тусклым румянцем на солнечной стороне. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его зеленая, плотная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является малая сочность и удовлетворительный вкус плодов. А достоинством — зимостойкость и длительная лежкость яблок.

Яблоко Беркутовское

Беркутовское — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый, но может поражаются мучнистой росой. Плодоношение дерева ежегодное. Средняя величина яблока — 150 г, оно имеет округлую форму и темно-красные полосы по всему плоду. Мякоть зеленовато-желтого цвета, сочная, плотная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является компактная крона, обильное ежегодное плодоношение и хорошая лежкость плодов.

Богатырь

Богатырь — яблоня высокорослая, имеет раскидистую редкую крону. Сорт среднезимостойкий, устойчив к парше. На 6-7 год начинается плодоношение, после окулировки. Плодоношение ежегодное. Урожайность яблони составляет 50 кг. Товарность плодов около 89%. Хранятся они 250 дней. Средняя величина яблока -100 г, оно имеет уплощено круглую форму с заметным ребром на поверхности. Плод светло-зеленого цвета. Мякоть его белая, сочная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является  обильная ежегодная урожайность и длительный срок хранения яблок.

Болотовское

Болотовское — яблоня выше средней величины, имеет округлую крону. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к парше. Съемная зрелость наступает у плодов в начале сентября. Урожайность дерева составляет 130 ц/га. Хранятся они до середины февраля. Средняя величина яблока 150-160 г, оно имеет приплюснутую, широко ребристую форму. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его зеленая, сочная, плотная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является осыпаемость плодов, если поздно начинают их снимать. Достоинством — высокая урожайность и отличное качество яблок.

Братчуд

Братчуд — карликовая яблоня, имеет плоскоокруглую крону. Сорт зимостойкий, может поражаться паршой На 3-4 год начинается плодоношение у яблони, после прививки. Плодоношение дерева регулярное. Хранятся плоды 140 дней. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет продолговат-округлую форму. Плод зеленовато-желтого цвета. Мякоть его белая, слабо сочная, крупнозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Брянское

Брянское — яблоня средней высоты, имеет округлую средней густоты крону. Сорт зимостойкий, недостаточно устойчив к плодовой гнили. На 3-4 год начинает плодоносить яблоня. Урожайность дерева составляет 270-350 ц/га. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока — 150 г, а максимальная — 300 грамм, оно имеет округлую или слабо ребристую форму. Плод зеленого цвета. Мякоть его белая, сочная и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является: недолгий период хранения плодов. А достоинством — устойчивость к парше, урожайность, не осыпаемость, а также высокое товарное и потребительское качество плодов.

Веньяминовское

Веньяминовское — яблоня крупная, имеет округлую средней густоты крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды 15-20 сентября. Урожайность дерева 150 ц/га. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока 130 г, оно имеет средне уплощенную, коническую, широко ребристую или скошенную форму. Яблоко зеленоватого цвета, имеет белую, зеленоватую, плотную, крупнозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и хорошее товарное качество плодов.

Ветеран

Ветеран — дерево средней высоты, имеет шаровидную, компактную крону средней густоты. Сорт среднезимостойкий, устойчив против парши. На 4-5 год начинается плодоношение у яблони после посадки. Начинают созревать плоды до конца сентября и хранятся они в холодильнике до середины марта. Урожайность дерева 220 ц/га. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет слабо уплощенную форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета, имеет буровато-желтую, нежную, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком сорта является осыпание листвы. А достоинством — высокая урожайность, пригодность для сада интенсивного типа, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Вита — яблоня средней высоты, имеет редкую, пониклую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева умеренная с непостоянной периодичностью. Начинают созревать плоды в начале сентября. Длительность хранения до конца марта. Средняя величина яблока 140 г, оно имеет приплюснутую, ребристую, правильную форму. Яблоко зеленоватого цвета, имеет плотную, зеленоватую мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является длительная сохраняемость плодов.

Витязь

Витязь — яблоня крупная, имеет пониклую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды в конце сентября — по начало октября и хранятся они до мая. Средняя величина яблока 140 г, оно имеет коническую или округло-коническую форму. Окрас яблока желтовато-зеленый. Мякоть его белого цвета, сочная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая продуктивность, длительная сохраняемость и хорошее качество плодов.

Вишневое

Вишнёвое — яблоня средней высоты, имеет округлую или плоскоокруглую, густую крону. Сорт среднезимостойкий, а также средне устойчив к грибным болезням. Начинают созревать плоды в начале сентября. Длительность  хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 115 г, зеленовато-желтого цвета. Оно имеет белую, нежную, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является отличный десертный вкус плодов и высокая урожайность.

Звездочка

Звездочка — яблоня сильнорослая, имеет широкую, раскидистую, слегка пониклую крону. Сорт среднезимостойкий, устойчив против парши яблони. На 5-7 год начинается плодоношение у яблони, после окулировки. Хранятся плоды до февраля-марта. Дерево плодоносит ежегодно. Средняя величина яблока 100 г,оно имеет уплощено округлую, со слабо заметными ребрами форму. Окрас яблока светло-зеленый  с красным румянцем. А мякоть у него зеленого цвета, сочная, мелкозернистая с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является то, что плоды становятся мелкими со временем и поэтому нужно делать регулярную обрезку. А достоинством — хорошее вкусовое качество плодов и длительная их лежкость.

Здоровье

Здоровье — яблоня средней высоты, имеет округлую, густую крону. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Начинают созревать плоды в начале сентября. Длительность хранения до середины февраля. Урожайность дерева 230 ц/га. Средняя величина яблока — 140 г, оно имеет приплюснутую, правильную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными крапинам и широкими размытыми полосами. Мякоть его зеленого цвета, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и хорошее качество плодов.

Зимнее полосатое — яблоня средней высоты, имеет удлиненно-округлую крону. Сорт среднезимостойкий, листья могут поражаться паршой. Плодоносить начинает яблоня на 3-4 год. Яблоки начинают созревать в конце сентября. Длительность  хранения до начала апреля. Урожайность дерева 80 кг. Средняя величина яблока 140-170 г, оно имеет плоско-округлую или округлую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными штрихами и полосами. А мякоть у него кремового цвета, рыхлая, сочная, нежная, с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является ежегодное плодоношение дерева, длительная сохраняемость, красивая форма и хороший вкус плодов.

Изумительное

Изумительное — яблоня средней высоты, имеет шаровидную крону. Сорт характеризуется средней зимостойкостью и отличной устойчивостью к мучнистой росе и парше. На 6-7 год начинается плодоношение у яблони. Урожайность дерева 200 ц/га. Максимальная лежкость плодов 250 дней. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет удлиненно-коническую, выравненную форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с красным румянцем. Мякоть у него белого цвета, сочная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является то, что он может подмерзать в суровую зиму. А достоинством — хорошее качество плодов, высокая урожайность, транспортабельность плодов и длительная лежкость.

Имрус

Имрус — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 3-й год. Плоды начинают созревать в середине сентября. Длительность хранения до конца февраля. Урожайность дерева 90 ц/га. Средний вес яблока 1оо г, оно имеет уплощенную, слабо ребристую форму. Окрас яблока зеленый с красным румянцем. Характерностью мякоти есть кремовый её цвет, сочность, плотность и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является то, что у плодов тонкая кожица. А достоинством – высокая урожайность, длительная сохраняемость, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Кандиль орловский

Кандиль орловский — яблоня среднерослая, имеет округлую крону с поникающими ветвями. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды в середине сентября. Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 120 г, оно имеет одномерную, продолговато-коническую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с малиновым румянцем. А мякоть у него белого цвета, сочная, мелкозернистая, нежная с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество плодов

Карликовое — яблоня средней высоты, имеет округлую, густую крону. Сорт среднезимостойкий, а также средне устойчив против грибных заболеваний. Плодоносить начинает яблоня на 3-4 год. Начинают созревать плоды в середине октября и хранятся они до февраля. Урожайность дерева не резко обильная и периодическая. Средняя величина яблока 130 г, оно имеет округлую, правильную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета. Мякоть светло-кремового цвета, полу маслянистая и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и красивая форма плода.

Карповское

Карповское — яблоня высокая, имеет в молодом возрасте овальную крону, а в плодоносящем шаровидную. Сорт среднезимостойкий, может поражаться паршой. На 6-8 год начинается плодоношение у яблони, после окулировки. Сорт высокоурожайный, особенно через 2-3 года после начала плодоношения урожай очень резко увеличивается. Хранятся плоды в плодохранилище до мая. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет уплощено округлую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с густо-розовым румянцем. Мякоть зеленоватая, сочная и кисло сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность, продолжительная лежкость и хорошее товарное качество плодов.

Куйбышевское

Куйбышевское — яблоня сильнорослая, имеет широко коническую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, недостаточно устойчив против парши и плодовой гнили. На 5-6 год начинает плодоносить яблоня. Урожайность дерева высокая. Начинают созревать плоды в середине сентября. Длительность хранения до февраля и дольше. Средняя величина яблока 110-130 г, оно имеет плоско-округлую, правильную форму. Окрас яблока желтый с красным румянцем. А мякоть у него кремового цвета, нежная, сочная, мелкозернистая с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является ежегодное плодоношение, высокая урожайность, хорошее качество плодов.

Куликовское

Куликовское — яблоня средней высоты, имеет округлую крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева составляет 272 ц/га. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность  хранения до конца марта. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет округлую правильную форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с размытым пурпуровым румянцем. Характерностью мякоти есть белый  цвет и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является мелкость плодов, когда дерево перегружено урожаем и отсутствует обрезка. А достоинством – ежегодное плодоношение, высокая урожайность, транспортабельность, длительная сохраняемость плодов.

Курнаковское

Курнаковское — яблоня средней высоты, имеет пирамидальную крону. Сорт устойчив к парше, зимостойкий. Плодоносить начинает яблоня, привитая на вставке 3-4-98, уже на 3 год. Урожайность дерева 150 ц/га. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность  хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 130 г, оно имеет продолговато-коническую, слабо ребристую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с розовыми полосами. Мякоть у него кремового цвета, плотная, мелкозернистая, сочная, нежная с кисло-сладким вкусом. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Кутузовец

Кутузовец — яблоня средней высоты, имеет плоскоокруглую, а с возрастом развесистую крону средней густоты. Сорт средне зимостойкий, а также среднеустойчив против парши. На 5-7 год начинает плодоносить яблоня с момента роста окулянта. Урожайность дерева составляет 113 ц/га. Начинают созревать плоды в конце сентября. Длительность хранения до мая. Средняя величина яблока 120-130 г, оно имеет плоскоокруглую форму. Яблоко зеленоватого цвета с полосатым тусклым румянцем. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, плотная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является то, что он один из самых лучших зимних сортов яблони.

Лобо

Лобо — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, разреженную крону. Сорт характеризуется средней зимостойкостью и слабой  устойчивостью  против мучнистой росы и парши. Урожайность дерева высокая и стабильная. Средняя величина яблока 120 г, оно имеет уплощено округлую, слабо ребристую форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета с малиновым румянцем. Характерна мякоть белого цвета, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Достоинством сорта является стабильная урожайность, крупноплодность, а также высокое товарное и вкусовое качество плодов.

Мартовское

Мартовское — яблоня быстрорастущая, сильнорослая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт зимостойкий, слабо устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Плоды начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до марта. Урожайность дерева составляет 110 кг. Средняя величина яблока 145 г, оно имеет уплощено округлую форму. Окрас яблока зеленый с красным румянцем. А мякоть у него зеленого или белого цвета, сочная, полу маслянистая, мелкозернистая, нежная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является то, что дерево большое, не дозревшие плоды, как правило, при хранении покрываются загаром. А достоинством – ежегодное плодоношение, высокая урожайность, удобная для формировки и обрезки крона, а также хорошее товарное качество плодов.

Московское зимнее

Московское зимнее — яблоня сильно рослая, имеет раскидистую, широко округлую, густую, сильно облиственную крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 6-7 год. Съемная зрелость наступает у плодов конце сентября. Длительность хранения до апреля. Средняя величина яблока 130 г, оно имеет одномерную, уплощено округлую, правильную форму. Яблоко светло-зеленого цвета с размытыми темно-красными штрихами. Мякоть у него светло-зеленого цвета, средней плотности, сочная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является крупность, длительная сохраняемость, хороший вкус плодов.

Московское красное

Московское красное — яблоня невысокое, имеет хорошо облиственную и густую крону. Сорт зимостойкий, практически не поражается паршой. Хранятся плоды до мая. Средняя величина яблока 130-190 г, оно имеет округло-коническую форму. Окрас пода зеленовато-желтый с размытым красным румянцем. Характерностью мякоти есть желтый её цвет, а также кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является длительная сохраняемость, хорошее потребительское и товарное качество плодов, а также небольшая высота дерева удобна для интенсивного сада.

Московское позднее

Московское позднее — яблоня сильно рослое, имеет в молодом возрасте широко пирамидальную крону и широко овальную в последствии. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 6-7 год. Плоды начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения до мая. Средняя величина яблока 165-235 г, оно имеет округло-коническую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с розовым румянцем. Мякоть у него белого цвета, сочная, плотная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является сильная густота кроны. А достоинством – длительная сохраняемость, хорошее потребительское качество плодов.

Низкорослое

Низкорослое — яблоня низкая, имеет уплощенную крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4 год. Урожайность дерева 170 ц/га. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет округлую, приплюснутую форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными полосами. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, колющаяся, плотная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность.

Олимпийское — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Начинают созревать плоды  в конце сентября. Длительность хранения до середины февраля. Урожайность дерева составляет 172 ц/га. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет слабо ребристую форму. Яблоко зеленоватого цвета с буровато-красными полосами. Характерностью мякоти есть зеленый её цвіт, нежность, сочность и кисло-сладкий  вкус. Недостатком сорта является то, что мякоть у плодов рыхлая. А достоинств– высокая урожайность, хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Орлик

Орлик — яблоня средне рослая, имеет компактную округлую крону. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Урожайность дерева составляет 220 ц/га. Съемная зрелость у плодов наступает в конце сентября. Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет слабо уплощенную, слабо коническую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с красным румянцем. Характерностью мякоти есть кремовый её цвет, плотность, сочность, мелкозернистость и кисло-сладкий вкус. Недостатком сорта является частичное осыпание плодов. А достоинством – высокая урожайность, хорошее вкусовое качество плодов.

Орловская заря

Орловская заря — яблоня средней высоты, имеет обратно-пирамидальную крону. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева 180 ц/га. Съемная зрелость у плодов наступает в начале сентября. Средняя величина яблока 100-120 г, оно имеет округлую, приплюснутую, широко ребристую, немного скошенную форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с ярко-красным румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет, нежность, сочность и кисло-сладкий вкус. Хранятся плоды до конца января. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Орловское полесье

Орловское полесье — яблоня средне рослая, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Урожайность дерева 133 ц/га. Начинают созревать плоды в середине сентября. Длительность хранения до середины января. Средняя величина яблока 140 г, оно имеет продолговато-коническую, широко ребристую, скошенную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными крапинами и полосами. Мякоть белая, крупнозернистая, сочная, колющаяся, плотная и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное качество плодов.

Пепин орловский — яблоня крупная, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, высоко устойчив против парши. Урожайность дерева 162 ц/га. Яблоки начинают созревать в конце сентября. Длительность хранения  до середины января. Средняя величина яблока 140 г, оно имеет широко коническую, широко ребристую форму. Окрас яблока зеленовато-желтый с малиновым румянцем. Характерностью мякоти есть белый её цвет, плотность, сочность, мелкозернистость и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность, хорошее товарное качество плодов.

Ренет татарский

Ренет татарский — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, густую крону. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 3-4 год. Начинают созревать плоды  в конце сентября. Длительность хранения до апреля. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет сильно уплощенную и широко коническую, слабо ребристую форму. Яблоко зеленовато-кремового цвета с розовым румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет,сочность и кисло-сладкий  вкус. Достоинством сорта является урожайность и транспортабельность плодов.

Свежесть

Свежесть — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив против парши. Начинают созревать плоды в конце сентября. Урожайность дерева 187 ц/га. Средняя величина яблока 110 г, оно имеет приплюснутую, бочковидную, широко ребристую, правильную форму. Яблоко зеленовато-желтого цвета с красными штрихами и полосами. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, колющаяся, сочная и кисло-сладкая на вкус. Хранятся яблоки до мая. Достоинством сорта является урожайность, хорошее товарное качество плодов.

Северный синап — яблоня крупная, сильно рослая, имеет широко пирамидальную крону средней густоты. Сорт характеризуется  средней устойчивостью к  мучнистой росе, парше, а также высокой зимостойкостью. На 5-8 год начинает плодоносить яблоня, а на карликовом подвое ( 62-396 ) плодоносит на второй год. Съемная зрелость наступает у плодов в начале октября. Средняя величина яблока 120 г, оно имеет округло-коническую форму. Яблоко желтовато-зеленого цвета с красным румянцем. Характерностью мякоти есть белый цвет, мелкозернистость, сочность и кисло-сладкий вкус. Хранятся яблоки в холодильнике до мая. Недостатком сорта является то, что при обильном урожае снижается качество плодов. А достоинством – урожайность, длительная сохраняемость, хорошее качество плодов.

Когда может плодоносить яблоня

На какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев

Когда яблоня начинает плодоносить и от чего это зависит

Через сколько лет можно увидеть первые плоды? Каждая из культур имеет свои свойства плодоношения. Наиболее быстрыми в плане урожайности являются некоторые ягодные культуры, дающие плоды спустя 1 год. Растение с наличием косточки (черешня, вишня, абрикос) начнет плодоносить через 3–6 лет. Яблоня – представительница семечковой культуры, приносит урожай не ранее, чем спустя 5 лет.

Наиболее оптимальным вариантом яблони для начала раннего плодоношения является сорт «Уэлси». Данному виду яблони присуща регулярность в увеличении урожайности ежегодно. Карликовые сорта саженцев также отличаются ранним приношением плодов. Скорому плодоношению сопутствуют засушливые, жаркие погодные условия в течение развития деревца. Дождливая и облачная погода замедляет вегетационный цикл.

Как приблизить плодоносный возраст

Не каждый имеет железное терпение для ожидания плодов от яблони, которая посажена. Селекционеры придерживаются испытанных методов выращивания. Тщательная забота, стремление к поставленной цели приближают время урожая значительно быстрее. Первые соплодия ускоренно формируются с помощью методов агротехники с интенсивным курсом, таких как:

• Биологический. Метод основан на культивации и выведении сортов с новыми свойствами.
• Химический. Применение веществ, стимулирующих созревание, долгое время используется на практике. Особенность метода заключается в замедлении роста растения ввысь, утолщении веток.
• Метод опрыскивания. Фунгицид «ДНОК» разводят с водой в пропорции 1 грамм к 1 литру. Данный препарат уничтожает цветочную завязь. Эффективен он на бутонах, которые целиком распустились. Вещество не препятствует пчелиному опылению.

Самым простым из механических способов считают метод пригибания ветвей. Почки пробуждаются из-за стремления наиболее крупных веток к прямому углу. Начинается ускорение вынашивания плодов и замедляется процесс роста. Длина ветки определяет количество завязи.

Помимо пригибания существует метод кольцевания. Нужно снять кору с ветки, перевернуть ее на обратную сторону и закрепить в форме кольца на месте предыдущего нахождения. Фотосинтез при таком методе ограничен и его продукты перенаправляются от листвы и корневой системы к почкованию.

Проволока используется для метода перетяжки, который подразумевает торможение оттока соковых веществ вниз.

Периодичность плодоношения

Ежегодное приношение яблоней плодов – мечта каждого садовода. Некоторые яблоневые сорта формируют лимитированное число плодоносной завязи. Стабильный урожай зависит от правильного формирования кроны, своевременной обрезки и обильного полива.

Знатоки народных методов выращивания добились ежегодной урожайности. Ненужную завязь ликвидируют, тем самым нормируя число соцветий и завязи. Каждый год процессу должны подвергаться разные части яблони.

Из-за накапливания полезных веществ для грядущего урожая создается эта самая «периодичность».

Природа, порой, создает неблагоприятные факторы для развития и созревания плодов. К ним можно отнести наличие:

1. Заморозков, которые уничтожают почки и цветы.
2. Холодного и дождливого летнего периода вслед за малоснежной зимой. Именно в летнее время происходит процесс созревания.
3. Видовых и сортовых заболеваний.
4. Массового нашествия паразитов.
5. Недостатка питательных веществ.

Видео «Как и чем удобрять плодовые деревья»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно удобрять плодовые деревья.

Не плодоносит яблоня

Легче всего ответить на вопрос, почему яблоня цветет, но не плодоносит. В данной ситуации область причин достаточно узкая, поэтому любой опытный садовод сможет дать новичкам множество полезных советов по выявлению и устранению загвоздки.

Итак, если молодая яблонька не плодоносит или дает плохие урожаи, следует прежде всего обратить внимание на второстепенные признаки, которые играют гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.

Полное отсутствие плодоношения

Если высажен урожайный ранний сорт, но все сроки по первому плодоношению прошли, а яблок так и нет, значит, посадка была выполнена неправильно. Очень важно соблюдать множество факторов, которые могут сыграть негативную роль в формировании урожайности молодого дерева. Среди них следующие:

• неподходящие характеристики почвы;
• грунтовые воды находятся слишком близко от корня;
• корневая шейка очень загрубела;
• ствол деформирован: искривлен или наклонился;
• на месте посадки много сквозняков или дует холодный ветер.

Даже одна из перечисленных проблем может привести к отсутствию урожая в положенный срок, задержав его на несколько лет. Решить их можно различными способами, вплоть до пересадки.

Трехлетнее деревце яблони

Молодой возраст

Не менее важной является информация о том, через сколько лет яблоня начинает плодоносить. Возможно, она не дает плодов не из-за наличия проблем, а попросту нужно подождать еще несколько сезонов до вхождения в нужный возраст. Саженец должен адаптироваться к новым условиям, обзавестись сильной корневой системой и хорошей кроной. Даже названый продавцом срок получения урожая может претерпеть некоторую корректировку.

Средний срок до получения первого урожая это 5 лет. Но при этом некоторые деревья начинают плодоношение только через 7 лет после высадки. Также есть деревья, которые порадуют яблоками только через 20 лет.

Важно! Для раннего плодоношения очень важен выбор хорошего подвоя.

Узнать, на какой год плодоносит яблоня после посадки, поможет информация, представленная ниже:

• высокорослый подвой при правильности проведения всех работ дает первый урожай уже через 6 лет, но бывают случаи, когда придется подождать дополнительно 4 года;
• низкорослые дают урожай через 3 года, но иногда нужно дождаться 5-летнего возраста;
• полукарликовые и карликовые подвои плодоносят через 2-4 года;
• колоновидные вступают в плодоносящий период в возрасте 2-3 лет.

Данные показатели не являются главными. Кроме них важную роль играет выбранный сорт и множество других сопутствующих факторов. К примеру, семенной подвой плодоносит через 6 лет, но такой же подвой на карликовом дереве даст первый урожай на несколько лет раньше.

Достаточно часто молодая яблоня, купленная на рынке, может не давать урожая по следующим причинам:

• продавец указал неправильный возраст при продаже, и саженец оказался гораздо моложе;
• нередкими являются случаи пересортицы;
• совсем плохим вариантом является покупка не привитого саженца или дичка. При этом, первый вариант плох только длительным ожиданием, а второй в итоге не позволит получить урожая вовсе. На дичке растут кислые, маленькие яблоки.

Важно! При выращивании зимних сортов следует учитывать, что они начинают плодоносить позже ранних.

У яблони не распускаются листья

Перенасыщенность микроэлементами

Причиной отсутствия плодов на молодняке, а также того, что взрослые деревья перестали приносить плоды вовсе, может стать чрезмерное усердие садовода, который внес слишком много удобрений, повышающих уровень азота в грунте. В данном случае яблоня цветет, но не плодоносит. Что делать в этой ситуации? Просто подождать несколько сезонов.

Поврежденные цветы

Возможна также абсолютно природная причина, по которой взрослые деревья прекратили, а молодые не начали плодоносить — сильные морозы:

• У зимних сортов при весенних заморозках могли повредиться почки. Возможна ситуация с отсутствием заморозков, но с аномально холодной погодой, из-за которой яблонный цвет не смог сформироваться в завязи. В целом это не нанесет им ущерба, но яблок в этом году не будет.
• Теплолюбивые сорта значительно больше страдают от мороза. В лютые зимы они могут получить критические обморожения, что несомненно будет заметно. Такое стечение обстоятельств может замедлить развитие, дерево вообще перестанет расти и его жизнь будет под угрозой.

Важно! Часто яблоневые цветы страдают от различного рода вредителей.

Плохое опыление

Плохое опыление может стать причиной низкого урожая. Полностью самоопыляемых сортов не так много, а наиболее распространенные лишь частично самоопыляются. Избежать проблем можно, посадив рядом несколько деревьев, цветущих в один период времени. При этом деревья нужно выбирать именно по периоду цветения, а не плодоношения, поскольку одинаковый период созревания не гарантирует, что цветут они также в одно время.

Нерегулярное плодоношение

Если дерево приносит урожаи через сезон, то это вовсе не означает наличие каких-то проблем. Возможн

фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева

Описание сорта Ягодная

Фрукты на дереве вырастают мелкие, да и большими урожаями древо не славится. К промышленному выращиванию сорт не применим, рекомендуется для небольших придомовых территорий в качестве ландшафтного декора, но варенье, джемы, компоты и прочие блюда из фруктов получаются вкусными и необычными.

Яблоки: как они выглядят

Мякоть сильно плотная и малосочная, мелкозернистая, твердая, ее сложно откусить и тяжело жевать. Может иметь желтовато-кремовый или розоватый оттенок, а также сильный терпкий аромат. Вкус считается деревянистым, вяжущим, больше кислым, но с некоторым сладким подтоном в послевкусии. Яблоки считаются непригодными для употребления в свежем виде, дегустационной оценки не имеют.

Яблоня Ягодная: характеристики

Крона и корневая система

Листья крупные, ланцетные, овально-вытянутые, длиннозаостренные. Они кожистые, очень плотные и блестящие, с пильчато-городчатым, зазубренным краем. Оттенок листовой пластины может колебаться от обычного зеленого, до насыщено-зеленого, изумрудного или красноватого. Корневая система может быть стержневой или мочковатой, она сильно углублена, хорошо удерживает дерево в почве, к поиску воды и питательных веществ приспособлена.

Урожайность и опыление

Сорт нельзя отнести ни к какой группе урожайности, потому, что он не выращивается для съема плодов. Используют это дерево исключительно в декоративных целях, хотя фрукты можно применять в кулинарии, они придадут блюдам пикантности.

С одного взрослого дерева сорта Ягодная средней высоты за сезон обычно снимают не больше 8-15 килограммов мелких, но красивых плодов. Из них можно делать варенье, добавлять их в компоты, джемы, соки.

Ягодная совершенно самоплодна, а это значит, что в посторонних опылителях она совсем не нуждается. Вне зависимости от их наличия, яблоня расцветет и даст стабильно высокий урожай крохотных, больше напоминающих вишни, яблок.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Растения проявляют крайнюю степень устойчивости к низким температурам, их резким скачкам и перепадам. Сорт может произрастать в крайне суровых условиях, к примеру, в Бурятии и Приморском крае, не погибая при температурах до -52-56°С. При правильном и своевременном уходе эти яблони не гибнут от продувных северных ветров, чрезмерной влажности, короткого лета и длинной зимы, но и среднеазиатской засухи тоже не боятся, поэтому деревья можно смело садить по всей территории нашей страны.

К большинству инфекций, бактериальных, грибковых и паразитарных болезней, Ягодная почти невосприимчива. Она крайне редко заражается паршой или мучнистой росой, цитоспорозом, плодовой гнилью. Вредители тоже редко портят деревья, что еще больше увеличивает ее привлекательность в глазах любого садовода. Однако проводить регулярные профилактические обработки все же не помешает, так как это даст гарантию безопасности дерева.

Подвои и подвиды

На карликах и полукарликах деревья выращивать непринято, чаще всего используется штамбовый вегетативный подвой. Однако имеют большое количество самых разнообразных подвидов, о некоторых стоит упомянуть хотя бы в двух словах.

Особенности выращивания Ягодной

Посадка

Основные условия

• По возможности выбирают места, что большую часть дня освещены лучами солнца, но и умеренную притененность сорт переносит неплохо. Главное, чтобы солнце вообще попадало на дерево, и оно не просто тянулось кверху, а развивалось правильно.
• Единственным «противопоказанием» к высадке может стать чрезмерная увлажненность почвы. Это то, что часто приводит к болезням и гибели Ягодной. Поэтому не следует высаживать ее там, где грунтовые воды поднимаются выше 2.5-3 метров, в низинах и на заболоченных участках, непосредственно у природных и искусственных водоемов и даже у неглубоких колодцев.
• Почва для сорта подходит любая, чернозем, суглинок, супесь, а также множество иных вариантов.
• Посадочные ямы готовят заранее, желательно за 5-7 месяцев до начала работ. Нужно выкопать лунки до 1 метра в глубину и столько же в диаметре, на дно выложить смешанную с удобрениями почву с верхнего слоя, затем засыпать все это небольшим слоем земли или дренажа, залить водой и оставить не накрывая.
• Если нужно сохранить свойства подвоя, тогда корневую шейку не помешает оставить над поверхностью на 4-8 сантиметров. При этом нужно обязательно делать скидку на просадку грунта. Ведь яблоню придется подсыпать со временем, по крайней мере, один раз.
• Сразу же в ямы вбивают или закапывают колья для того, чтобы подвязать деревце, иначе его может выкорчевать ветер. Вынуть его можно будет не раньше третьего года после высадки.
• Между деревьями нужно оставить достаточное расстояние, чтобы они не конфликтовали в будущем. Оно будет зависеть от конкретного подвида, к примеру, для маленьких вариантов хватит 3-4 метров, а для самых больших порой и 6-7 маловато.
• Деревце замачивают на сутки перед посадкой в болтушке из воды и земли, потом ставят на кучу почвы или дренажа, засыпают землей, трамбуют руками, поливают 20-30 литрами воды, поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Можно садить Ягодную с закрытой корневой системой когда угодно, хоть весной, хоть осенью. С открытой же, деревья предпочитают весенний вариант, особенно в более суровых регионах по погоде и климату. В умеренных широтах можно высаживать яблони после листопада, когда движение сока в стволах уже прекратилось.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

С молоденькими саженцами придется повозиться: их следует укутывать на зиму, укрывать шатровым методом, заматывать стволы мешковиной и другими материалами, заваливать прикорневую область еловым лапником или соломой. Однако о высоких вариантах деревьев даже говорить смешно, укрыть их получится разве что частично, но правильно завершать полив осенью (до начала сентября) обязательно нужно в любом случае.

От вредителей хорошо помогает побелка стволов. Делают ее весной и осенью, густо разводя известку с водой. Отпугивать грызунов, объедающих кору и молодые ветки, можно смазывая стволы топленым салом, мазутом, солидолом.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В первые годы не помешает вскапывать прикорневую зону два раза в год, ранней весной и осенью, когда уже все листья опадут на землю. Заодно нужно зачищать эту область от всяческого мусора, сорняков, прикорневой поросли, побегов растений. Можно дополнительно на протяжении вегетации мотыжить землю, чтобы вспушить ее, дать корням больше кислорода. Однако со временем многие садоводы предпочитают просто заложить землю дерном и не волноваться больше об этом.

Поливать деревья принято только в совсем юном возрасте (первый год), а также в самых крайних случаях, к примеру, в период большой засухи и сильной жары. Во всех остальных случаях яблоня самостоятельно справляется с задачей обеспечения себя влагой. Удобрять деревья можно по стандартной схеме, но и это необязательно, хотя и желательно.

Обрезка: простое формирование кроны

Яблоня Ягодная настолько податлива, что из нее буквально можно «вить веревки». Сформировать из дерева можно любую форму, начиная от живой изгороди, до самых замысловатых фигур и даже статуй. Желательно не убирать одновременно больше одной трети зеленой массы, что может привести к сильному стрессу дерева, но в остальном ограничиться можно только собственной фантазией.

Регулярно проводится санитарная обрезка и кронирование. При нем обязательно нужно отсечь все больные, сломанные или засохшие ветки. Яблоня в основном выполняет декоративную функцию, будет некрасиво, если из кроны будет торчать искривленный сухой побег.

Сорта-опылители

Размножение

• Прививание черенками.
• Выращивание из семян.
• Укоренение черенков.

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение Ягодной

Начало плодоношения

Первое плодоношение яблони обычно наступает примерно на 4-5 год после посадки, поэтому дерево можно назвать скороплодным. Она расцветает дружно, сразу же принося чуть ли не половину от возможного урожая. Так как для сбора плодов дерево в основном не выращивается, то и регуляция цветения не производится.

Сроки цветения

Обильно, вся вместе, Ягодная яблоня начинает расцветать в мае. Точный срок неизвестен, ведь он может сильно колебаться в зависимости от климата и устоявшихся погодных условий региона выращивания. Цветы у нее красивые, крупные, плотно покрывают ветки, могут быть белоснежными, нежно- и даже насыщенно-розовыми. Длится процесс примерно 15-18 дней, порой несколько меньше, а иногда и дольше в дождливую холодную погоду.

Плодоношение и прирост

Дерево растет очень быстро до того, как начнет плодоносить, выгоняя до 50-60 сантиметров за один сезон. Потом темпы слегка замедляются, но не слишком сильно, до 45-50 сантиметров. Наращивать плодоношение сорт умеет намного быстрее. Ежегодно, с первого же года от начала плодоношения, на нем вызревают огромное количество мелких ярких яблок.

Созревают фрукты уже к середине сентября, но спешить собирать их необязательно. Маленькие плоды могут без проблем провисеть на ветках до первых морозов, а выглядят просто непередаваемо красиво. Почему не дать глазу насладиться такой красотой, а сорвать яблоки только в октябре или даже в ноябре. Если же вы не собираетесь их никак использовать, то можно оставить их на ветвях, на фоне белого снега они будут смотреться еще более поразительно. Под Ягодной вполне можно устроить зимнюю фотосессию.

Подкормка

• Торф.
• Компост.
• Навоз.
• Куриный помет.
• Гумус.
• Перегной.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Осмотреть, нет ли болезней или вредителей.
• Ограничить полив.
• Удобрить.
• Пересадить на другое место.

Почему опадают яблоки

• Естественные погодные условия (ветер, дождь, ураган, град).
• Повреждение вредителями.
• Разные заболевания.
• Перемерзли.

Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Ягодная, чтобы каждый мог познакомиться с ним и получить отличное украшение сада и пикантную добавку в соки или варенья.

Сорта яблонь 🍎Яблоня Жар-птица: особенности сорта и ухода

Сорта яблонь 🍎Яблоня Маньчжурская: особенности сорта и ухода

У каких сортов яблони самые крупные плоды

Выбираем самые сладкие сорта яблонь

Они рекомендуются для людей, страдающих диабетом, повышенной кислотностью желудка или язвенной болезнью.

Самые сладкие сорта яблонь

В теплых, солнечных регионах яблоки накапливают больше сахаров. Так, южные яблоки содержат до 10 — 11 процентов сахара, тогда как в средней полосе — 8 — 9 процентов.

Но и некоторые среднерусские яблони имеют повышенную сахаристость до 12,5 процентов.

У десертных яблок величина коэффициента находится в пределах от 20 до 34, для сладких — выше 35.

Среди сладкоплодных деревьев имеются как старинные, так и перспективные сорта современной селекции. Яблоки старых сортов из народа часто бывают мелковатыми, немного пресноватыми, а яблони отличаются высокорослостью и периодичностью плодоношения.

Но зато эти яблони отличаются удивительным долголетием и зимостойкостью. Выберем наилучшие из них.

Коробовка

Традиционный сорт в садах различных регионов. Очень устойчивый к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням, отличается необычайно высокой устойчивостью к низким температурам. Среди недостатков – долгое ожидание первого урожая (на 7-8 год), мелкие плоды (40-50г).

В старину эти яблоки продавали коробами, а не килограммами. Считают, что из-за этого и произошло название.

Очень скороспелый, яблоки поспевают уже в июле. Поды окрашены в желто — зеленый с красными прожилками цвет, покрыты плотной кожицей. Хорошо держаться на дереве, хранятся недолго — в течение месяца.

Больше о яблоне Коробовка вы сможете прочитать тут.

Медок

Яблоки вполне отвечают своему названию. Они излучают нежный медовый аромат, содержат до 13 процентов сахара и имеют сочную мякоть, очень вкусные. Плоды не очень крупные, округло — конической формы, желтые с красным, весом — в 40 — 45г.

Яблоки созревают в августе и не подлежат длительному хранению. Деревья достигают средней высоты, хорошо переносят морозы и засуху. В зрелом возрасте может давать урожай неежегодно.

Подробнее о яблоне Медок вы сможете узнать здесь.

Аркад

Его разновидности — желтый или белый длинный. Плоды достаточно сладкие, но сами деревья не отличаются хорошей, стабильной урожайностью.

Плоды мелкие, похожие по форме на стаканчики желтого или бледно-желтого окраса, эффектно смотрятся в редкой, вытянутой кроне. Созревают к концу июля — началу августа, долго не хранятся, из них получаются хорошие сухофрукты.

Деревья хорошо приспосабливаются к сложным погодным условиям, но часто поражаются паршой.

Больше информации о яблоне Аркад читайте в этой статье.

Мирончик

Огромные, с раскидистой кроной деревья достигают столетнего возраста и имеют среднюю урожайность и устойчивость к болезням.

Сорт позднелетнего срока созревания.

Плоды некрупные, имеют форму ребристых стаканчиков желтого цвета с крапчатым рисунком и красными штрихами.

Во вкусе нет кислоты, но присутствует легкая горчинка и пряный привкус, от чего яблоки получаются очень своеобразными.

Конфетное

Для выведения сорта скрестили Коробовку и Папировку. Дерево все же достаточно высокорослое, что затрудняет сбор урожая. Но плоды отличаются очень красивым внешним видом, они имеют алый цвет и выровненный размер. Вес яблок не достигает больше 100 г, но в целом, урожайность очень хорошая. При раскусывании нежные и сочные.

Первый урожай можно ждать 4-5 лет , но затем урожай ежегодный и стабильный:

• Созревание яблок происходит не очень дружно, поэтому сроки сбора растягиваются на весь август;
• Снятые яблоки хранятся не больше месяца.

Больше о сорте яблони Конфетное вы сможете прочитать тут.

Медуница

Сорт получил название благодаря ярко выраженному пряному, медовому аромату. Получен в результате скрещивания Коричного полосатого и Уэлси. Яблоки:

• Округлые, немного приплюснутой формы;
• Желтого окраса, плотно покрытого красными полосами;
• Вес плодов достигает 100г;
• Мякоть сочная и нежная.

Съемная спелость наступает в конце августа, яблоки могут храниться два — три месяца, но при хранении значительно теряется аромат и своеобразный вкус. Начинает плодоношение на 4 год после посадки, максимальную урожайность обеспечивает к 8-милетнему возрасту. В зрелом возрасте отмечается некоторая периодичность плодоношения.

Подробнее о сорте яблони Медуница вы сможете узнать здесь.

Сласть алая

Деревья красивые, не очень высокие, хорошо зимуют, быстро и качественно дают урожай. При неблагоприятной погоде могут поражаться паршой. Созревают в первый месяц осени, но хранятся не больше двух месяцев.

Яркие алые яблоки весом 70-80 г с тонкой кожей, нежной мякотью, без кислинки. Сорт очень хорош для детского питания.

Кипарисовое

Получено скрещиванием Коричного полосатого и Славянки. Сорт созревает рано летом. Деревья достаточно высокие с красивой кроной и небольшими плодами (до 60г) беловатой окраски, с покровным розовым окрасом в виде полосок.

Вкус плодов очень сладкий, немного пряный, мякоть белая, нежная, достаточно сочная. Сахарокислотный коэффициент равен 46.

Сорт устойчив к парше и обеспечивает хорошую урожайность.

Более подробно о сорте Кипарисовое вы узнаете из этой статьи.

Орлик

Сорт для зимнего хранения, при благоприятных условиях хранится до февраля. Деревья среднего размера с компактной, округлой кроной.

Желтые плоды с пурпурным бочком достигают веса более 100г. Мякоть плотная, мелкозернистая, слегка кремоватого цвета с достаточно сильным запахом и приятным вкусом. При раскусывании чувствуется слабая кислинка, содержание сахара 11%.

Больше о сорте яблони Орлик вы сможете прочитать тут.

Белорусское сладкое

Среднего роста деревья с разреженной кроной, рано вступающие в плодоношение, обеспечивают хорошую урожайность достаточно крупных яблок весом до 200г. Сорт позднезимний, созревает в конце сентября и хранится до февраля.

Плоды очень красивые – золотистые, краснобокие бочком. Яблоки имеют мякоть маслянистой консистенции, нежный, без кислинки вкус.

Подробнее о сорте яблони Белорусское сладкое вы сможете узнать здесь.

Ренет Симиренко

Яблони высокие, раскидистые. Яблоки светло-салатового цвета с чуть заметными крапинками. Аромат выражен ярко, вкус сладкий, в составе до 12% сахара.

Сорт осеннего срока созревания достигает съемной спелости к концу сентября, яблоки хранятся до июня.

Больше информации о яблоне Ренет Симиренко читайте в этой статье.

Мельба

Яблони невысокие, простые в уходе. Плоды:

• Вес 150г и выше;
• Форма округлая, немного приплюснутая;
• Цвет желто-зеленый с красным;
• Мякоть плодов сочная, с конфетным ароматом, белоснежная, мелкозернистой консистенции.

Несмотря на летний срок созревания, яблоки не склонны к быстрому осыпанию, хорошо транспортируются и хранятся не менее 4-х месяцев.

Более подробно о сорте Мельба вы узнаете из этой статьи.

Детское

Деревья среднего роста с густой кроной. Начинают давать урожай на 5-й год с момента посадки. Оправдывает свое название, так как пресно-сладкий вкус и приятный конфетный аромат очень нравится детям.

Плоды светлые, округлые, среднего размера созревают к началу сентября. Внутри плоды светлые, сочные, немного рыхлые. Вкус оценивают в 4.5 балла.

Сорт хорошо зимует и обеспечивает стабильно хорошую урожайность.

Больше о сорте яблони Детское вы сможете прочитать тут.

Высота дерева средняя, крона вытянутая, слабо загущена. Первый урожай поспевает уже через 3-4 года.

Яблоки весом до 180 г, желто-зеленого окраса, плотно потянутого красным румянцем. Плоды созревают к концу сентября, хорошо транспортируются и хранятся до января.

Яблоки отличаются сочностью и высокими вкусовыми качествами, поэтому используются для производства соков.

Подробнее о сорте яблони Лобо вы сможете узнать здесь.

Чемпион (Грушевое)

Урожайность высокая, начинает плодоносить рано, созревает поздней осенью. Устойчивость к болезням и низким температурам средняя.

Яблоки немного ребристые, средней величины, чуть овальной формы, зеленовато-желтые с красным румянцем. Приятная, кремовая мякоть покрыта тонкой, но очень прочной кожицей.

Больше информации о яблоне Чемпион читайте в этой статье.

Полезные видео

Посмотрите видео о яблоне Коробовка:

Посмотрите видео о сорте Конфетное:

Смотрите видео о сорте яблони Медуница:

Смотрите видео о яблоне Орлик:

Заключение

Благодаря содержанию достаточного количества сахаров яблоки подходят для детского, диетического питания, людям, страдающим различными заболеваниями. Для их переработки не требуется дополнительно использовать сахар.

Разнообразие сортов позволяет выращивать яблони различных сроков созревания и обеспечить себя витаминной продукцией на весь год.

Самые большие яблоки в мире

Самые крупные яблоки

Царь-яблоки получаются со всего дерева или же с определенной ветки, говорят опытные садоводы. Предпочтительнее последнее, поскольку иное негативно сказывается на урожае всего дерева.

Ученые-плодоводы провели массу исследований, чтобы установить количество листьев, которое необходимо для того, что вырос один-единственный плод-гигант. Выяснилось, что для обычного яблока нужно как минимум 40 листьев. Но для рекордсмена их должно быть, безусловно, намного больше. Впрочем, играют и некоторые другие факторы развития и роста. Например, количество ветвей и бутонов на одной ветке.

Самый крупный сорт яблок

Сами деревья кандиль синап сильнорослые и с пирамидальной кроной. Начинают плодоносить яблони довольно поздно: на сеянцах и дусенах на шестой-двенадцатый год, на слаборослых подвоях — на пятый год. Причем, плодоносит дерево строго периодично. А вот урожайность — до 170 килограммов с яблони. Кстати, садоводы отмечают устойчивость почек к весенним заморозкам, к болезням и вредителям.

Большие яблоки можно так же получить с Салгирской яблони. Плоды на ней вырастают до 170 граммов, но, в отличие от предыдущих, они приплюснуты или кругло-ребристые оранжево-красного расцветка. Срывать и потреблять такие яблоки можно уже во второй декаде сентября. Примечательно, что плоды хранятся до одного месяца, то есть не очень долго.

Деревья отличаются округло-продолговатой кроной и плодоносят на кольчатках. Первые яблоки на слаборослых подвоях появятся через год, на других, особенно молодых, появляются ежегодно. Ну а плодоносить Салгирская яблоня может уже на третий или пятый год после посадки. Урожай огородники собирают по 60 килограммов с дерева.

Ренет шампанский или бумажный ренет. Это еще один сорт крупных яблок. Плоды вырастают до 150 граммов в весе. Каждый имеет полуплоскую или плоскую форму, светло-желтый цвет с красным румянцем. Но вот вкус у таких яблок посредственный, на любителя, говорят ценители, но нежный и сочный, с преобладанием кислоты.

Снимают с дерева ренет шампанский в начале сентября. А хранят аж до мая-июня следующего года. Деревья отличаются выше средней силой роста, округло-приподнятой и обратно-пирамидальной формой. Плодоносить яблони начинают на четвертый год на слаборослых подвоях, а на сеянцах и дусенах на шестой или восьмой года. Плодоносят периодично, каждый урожай может достигать 200-от килограммов.

Огромные плоды может дать банан зимний (или Банановая яблоня). Яблоки достигают в весе до 200 граммов. Каждое — плоскокруглой или конической формы, светло-желтого цвета и розоватым размытым румянцем. На вкус банан зимний кисло-сладкий и довольно сочный.

Снимают с яблони плоды во второй половине сентября, яблоки способны сохранять свои полезные свойства вплоть до января-февраля следующего года.

Кто вырастил самые большие яблоки

И это не первый успешный результат огородной деятельности Ивасаги. Чисато уже поставил «производство» аномальных яблок на поток. Мужчина говорит, что ухаживает за своими деревьями, как за маленькими детишками. Регулярно измеряет температуру почвы, влажность, готовит всевозможные подкормки для яблонь, делает прививки и скрещивает. Ну а для лучших результатов огородник оставляет на одной яблоне всего несколько плодов.

Кстати, в Азии яблоки огромных размеров называют буддийскими. Все потому, что перед продажей селекционеры на них наносят изображение Будды. Только после этого плоды направляют в Китай на экспорт. Однако, из таких не варят компоты и не съедают их на десерт. В Поднебесной буддийское яблоко считается отличным подарком, который преподносят уважаемым людям. И рекордным здесь является не только вес яблока, но и его стоимость. Килограммовый фрукт порой стоит больше тысячи долларов.

Самое большое яблоко в мире

Житель Англии Ален Смит (город Линтон) в естественной среде сумел вырастить гигантское яблоко: его вес составил 1,67 килограммов. В Книге рекордов Гиннеса до сих пор под надписью «самое большое яблоко» значится фамилия британского садовода и вес его огромного фрукта.

У каких сортов яблони самые крупные плоды

Выращивания яблонь является очень интересным, можно сказать, увлекательным занятием. Много садоводов-любителей и даже признанные профессионалы мечтают вырастить в своем саду что-то, что будет их гордостью, что можно будет показать родственникам или просто знакомым. Это должно быть нечто, что будет привлекать внимание каждого, кто зайдет в ваш сад. Гигантские яблоки, которые вы сможете выращивать в своем саду, будут не просто украшением вашего сада, но и хорошим десертом за любым столом. Сорта таких яблонь выведены уже давно, но выращивать их сложнее, чем простые сорта, поскольку они требуют более тщательного ухода. Это связано с тем, что природные сорта яблонь не рассчитаны на формирование плодов больших размеров. Поэтому искусственные сорта яблонь, которые намного лучше по своим характеристикам плодоношения, требуют лучшего ухода .

Много сортов яблонь, которые дают плоды больших размеров, известные нам еще с 80-х и 90-х годов ХХ века. Вот перечень некоторых хорошо известных сортов: Фунтовка, Антоновка, Кныш, Виноградка, Заря и Рамбура. Эти сорта очень хорошо плодоносят при создании соответствующих условий. Яблоки, которые вырастают на таких деревьях, обычно, очень большие и их масса может составлять до 1 килограмма .
Выращивания яблонь, которые хорошо плодоносят и дают большие плоды приятные на вкус, не легкое дело. Существует небольшое количество сортов, которые можно успешно выращивать и получать хорошие урожаи.

Ниже приведены самые распространенные, устойчивые сорта яблонь, которые можно успешно выращивать в нашей местности без какого-либо специального ухода. При этом вы будете получать не просто урожаи, а гигантские яблоки, которыми можно похвастаться перед каждым человеком. Итак, основные сорта гигантских яблок такие, как:

1. Рамбура — это раннезимний, морозостойкий, сильнорослый, устойчив к болезням сорт яблони . Плоды очень крупные (весом более чем 800 грамм), ребристые. По форме они напоминают немножко приплюснутый шар. Мякоть имеет характерный винно-сладкий вкус. Она снежно белая и при употреблении ее в пищу ощущается очень приятный ароматный запах. Если их правильно хранить, то они могут лежать вплоть до февраля.

2. Апорт — осенний сорт яблони, у которого много клонов, которые отличаются окраской плодов. Этот сорт характеризуется большими размерами плодов (весом более чем 700 грамм) и очень высокой урожайностью. Рекордный вес плодов этого сорта, который когда-либо получали садоводы, составляет 3 килограмма. Это было поистине гигантское яблоко! Мякоть этих плодов очень сочная, сладкая, ароматная, средней плотности. Она кремового цвета и приятная на вкус. Созревшие яблоки приятного красно цвета, а на солнце они темно-бордовые. Как уже говорилось выше, преимуществом этого сорта является неприхотливость в уходе и большая устойчивость против болезней и вредителей. Если вы захотите выращивать яблони у себя в саду и при этом иметь хорошие урожаи, этот сорт именно для вас.

3. Джомбо Помм — сорт французской селекции, который совсем не требователен к уходу . Его плоды начинают созревать осенью. Весом они, можно сказать огромные (более 1 килограмма). Они отличаются несравненными вкусовыми качествами. Яблоко имеет снежно-белую мякоть и очень приятный аромат. Этот сорт яблони вступает в плодоношение на следующий год после посадки. Но, желательно, на молодой яблони, не оставлять много плодов в первые годы плодоношения, чтобы не истощить яблоню. Нужно оставлять всего лишь несколько плодов (от 5 до 10 яблок). Урожай может храниться до нового года, при этом, не теряя своих свойств . Если вы получите такой урожай, он станет настоящим украшением вашего стола.

Перечисленные выше сорта яблонь может выращивать, каждый, кто желает получать, несравнимы ни с чем урожаи яблок, которые всегда будут украшением любого стола. Эти сорта не требуют никаких специальных условий ухода. Они не прихотливы и плодоносят практически каждого года. Главное найти эти сорта на рынке. Из своего опыта знаю, что очень трудно найти нужные сорта на рынке, а если и нашли, то этот сорт купили или нет, можно будет узнать, когда яблоня начнет плодоносить. Поэтому с выбором сорта надо быть осторожным и покупать саженцы только у проверенных людей.

У каких сортов яблони самые крупные плоды

Какие сорта яблок стоит посадить на своем участке, чтобы спелые плоды по размеру и по вкусу ни в чем не уступали тем, что продаются в магазине?

Получатся ли домашние яблоки крупными и сладкими в условиях российского климата? Эти вопросы волнуют многих начинающих садоводов, ведь не хочется потратить несколько лет на то, чтобы вырастить из саженца плодоносящее дерево, и обнаружить, что созревающие яблоки совершенно не соответствуют вашим ожиданиям.

Смотрим самые популярные яблони с крупными плодами

Сорт яблони Фуджи.

Во всем мире очень популярны японские яблоки Фуджи. Этот позднеспелый сорт ценится за превосходные вкусовые качества: хрустящая, твердая мякоть плодов обладает душистым ароматом и насыщенным сладким гармоничным вкусом. Сиропную сладость без кислинки яблочки приобретают через месяц после хранения. Урожай собирают в конце октября, а хранятся плоды вплоть до следующего лета.

Сорт яблони Гала.

Больше, чем яблоки Фуджи, ценится сорт яблок Гала, который стал популярным на мировом рынке лишь в последние пятнадцать лет. С другими сортами яблочки Гала сложно спутать: хрустящая мякоть их намного дольше остается белоснежной, чем у остальных сортов; вкус насыщенный, кисловато-сладкий; яркий аромат представляет собой удивительное сочетание свежести, карамели и орехов; окраска плодов варьируется от полосок розово-оранжевого цвета на желтом фоне до сплошного красного покрытия.

Спелость яблочек наступает к концу сентября, а наилучших вкусовых качеств плоды достигают к ноябрю. В холодильнике яблоки Гала можно хранить по полгода. Дополнительный плюс сорта – яблони почти не поражаются паршой, однако на всякий случай стоит провести за сезон пару опрыскиваний фунгицидами.

Сорт яблони Гренни.

Выведенные в конце 1860-х годов в Австралии яблоки Гренни Смит, сначала покорили Новую Зеландию, Великобританию, а потом и остальные страны. У нас яблоки Гренни считаются достойной альтернативой Симиринки. Круглые крупные плоды с плотной кожицей имеют ярко-зеленую окраску, хорошо выраженную кислинку и аромат цветов с зеленью.

Яблочки Гренни прекрасно утоляют жажду благодаря сочной мякоти и кисловатому свежему вкусу и отлично подходят для выпечки пирогов. Однако стоит отметить, что созревает сорт Гренни медленно, ему требуется меньшее количество зимних дней, поэтому лучше всего эти яблони подходят для умеренных широт. Кроме того, яблони Гренни Смит подвержены поражению ржавчиной, порошкообразной плесенью и струпьями.

Сорт яблони Лобо.

На территории России хороший урожай приносит сорт яблок Лобо, выведенный в Канаде. Плоды созревают довольно крупного размера, имеют яркий красный румянец, под которым почти не видно основной желтовато-зеленый фон, восковой налет достаточно выраженный.

Мякоть у яблочек Лобо мелкозернистая, нежная, белая, с приятным ароматом и отличным вкусом с заметной кислинкой. Созревают плоды в сентябре, но для длительного хранения не слишком подходят.

Достоинства сорта: устойчивость к засушливой погоде, скороплодность, стабильно высокая урожайность, крупные плоды с хорошими вкусовыми качествами. К недостаткам относится подверженность гнили, мучнистой росе и парше.

Сорт яблони Мелба.

Вкусные яблоки в средней полосе удается получать от яблонь сорта Мелба. Этот ранний летний сорт был выведен из сорта Мекинтош в Канаде и достаточно быстро широко распространился во многих регионах России.

Мельба – сорт яблок с оригинальным винно-сладким вкусом, конфетным ароматом и сочной, нежной мякотью. Созревшие плоды имеют округло-коническую слаборебристую форму, половину поверхности светло-зеленого цвета заливает интенсивный полосатый румянец.

Яблони сорта Мелба отличаются хорошими потребительскими качествами и товарным видом плодов, высокой скороплодностью, урожайностью, устойчивостью цветовых почек к заморозкам, относительной устойчивостью к вредителям. Но зимостойкость у Мельбы средняя, с возрастом дерево плодоносит нерегулярно, да и плоды часто поражаются паршой.

Сорт яблони Белый налив.

Многие отечественные садоводы неизменно отдают предпочтение проверенному сорту Белый налив. Ценится сорт за устойчивость к грибковым болезням, скороплодность (уже в начале августа плоды достигают съемной зрелости), высокую зимостойкость, за нежный кисло-сладкий вкус и крупнозернистую сочную мякоть яблок.

Недостатков у Белого налива тоже хватает: плодоносят яблони нерегулярно, хранятся плоды всего две-три недели, у яблочек очень тонкая кожица без покровной окраски – от легкого удара или даже нажима под кожицей сразу проступают пятна, поэтому транспортировка для яблок сорта Белый налив нежелательна.

5 самых популярных сортов яблонь

В каждом регионе есть свои фавориты. Мы составили своеобразный топ-5 наиболее популярных сортов для средней полосы России разного срока созревания . Еще мы предлагаем альтернативу – менее распространенные, но заслуживающие внимания сорта.

Советуем вспомнить о них, когда придет время заменить старую яблоню. Очень хороший способ пополнить ассортимент своего сада – привить новые сорта в крону уже проверенных старожилов.

Номер 1. Налив белый – старинный местный раннелетний сорт, самое первое яблочко в сезоне, созревает с начала июля.

Десертная нежная рыхлая сладко-кисловатая мякоть многим по вкусу, плоды массой — 80-110 г. Сорт отличает высокая зимостойкость. Плодоношение резко периодичное. Годы с обильным урожаем обычно приносят проблемы – яблоки хранятся не более двух недель, транспортабельность у них слабая. Парша поражает деревья, особенно во влажные годы.

Номер 2. Мелба – непревзойденный по популярности канадский сорт.

Он относится скорее к позднелетним или даже раннеосенним, плоды созревают в середине сентября. Всенародную любовь он заслужил своим кисло-сладким вкусом, его белоснежная сочная мякоть отличается сильным приятным ароматом. Плоды средние (масса — 80-120 г). Яблоки хранятся 1-2 месяца. Дерево зимостойкое, урожайное, с высокой самоплодностью. К недостаткам сорта можно отнести периодичность плодоношения и поражаемость паршой. Плоды созревают не одновременно и быстро осыпаются.

Летние сорта – альтернатива

Аркадик – раннелетний отечественный сорт (ВСТИСП, г. Москва), способный составить конкуренцию южным летним сортам. Сочная, сладкая с едва заметной кислинкой мякоть отличается сильным ароматом.

Плоды средние и крупные (масса — от 80 до 180 г). Дерево сильнорослое, быстро растущее, зимостойкое. Надежно растет в Подмосковье и северных районах центральной России.Сорт устойчив к парше.

Мантет – позднелетний сорт канадского происхождения.

Кремовая (под кожицей – розовая) нежная сочная мякоть с кисловато-сладким вкусом и сильным ароматом. Плоды средней величины (около 130 г), созревают не одновременно, срок их потребления – около месяца. Яблоня зимостойкая, урожайная, скороплодное, устойчива к парше. К недостаткам можно отнести поражаемость мучнистой росой, слабую транспортабельность плодов (хранятся после съема не более 15 дней) и периодичность плодоношения.

Памяти Тихомирова – позднелетний урожайный сорт (МГУ им. М.В. Ломоносова), созревает во второй половине августа.

Плоды крупные (масса — 100-150 г) кисло-сладкие. Мякоть сочная, кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая. Яблоня среднерослая, начинает плодоносить на 6-й год. Сорт самоплодный, устойчив к парше, зимостоек.

Номер 3. Осеннее полосатое, известное также под именем Штрейфлинг, или даже Штрифель, – популярный осенний прибалтийский сорт народной селекции.

фактов об Apple — яблоки и многое другое

• Рябина — единственное яблоко, произрастающее в Северной Америке.
• Яблоки бывают всех оттенков красного, зеленого и желтого.
• Из двух фунтов яблок получается один 9-дюймовый пирог.
• Цветок яблони — государственный цветок Мичигана.
• В США выращивают 2500 сортов яблок.
• Во всем мире выращивают 7 500 сортов яблок.
• В Соединенных Штатах Америки коммерчески выращивают 100 сортов яблок.
• Яблоки коммерчески выращивают в 36 штатах.
• Яблоки выращивают во всех 50 штатах.
• Яблоки не содержат жира, натрия и холестерина.
• Среднее яблоко содержит около 80 калорий.
• Яблоки — отличный источник клетчатки пектина. В одном яблоке пять граммов клетчатки.
• Паломники посадили первые яблони в США в колонии Массачусетского залива.
• Наука о выращивании яблок называется помология.
• У яблонь требуется четыре-пять лет, чтобы дать первые плоды.
• Большинство яблок осенью по-прежнему собирают вручную.
• Сорта яблок варьируются по размеру от чуть больше вишни до грейпфрута.
• Яблоки размножают двумя способами: прививкой или бутонизацией.
• Яблоня возникла в районе между Каспийским и Черным морями.
• Яблоки были любимым фруктом древних греков и римлян.
• Яблоки относятся к семейству розовых.
• Яблоки, собранные со среднего дерева, могут заполнить 20 ящиков весом 42 фунта каждая.
• Самое большое собранное яблоко весило три фунта.
• европейцев съедают около 46 фунтов яблок ежегодно.
• Средний размер фруктового сада в США составляет 50 акров.
• Многие садоводы используют карликовые яблони.
• Обугленные яблоки были найдены в доисторических жилищах в Швейцарии.
• Большинство цветков яблони розовые, когда они раскрываются, но постепенно становятся белыми.
• Некоторые яблони вырастут более чем на 40 футов в высоту и проживут более 100 лет.
• Большинство яблок можно выращивать дальше на север, чем большинство других фруктов, потому что они цветут поздно весной, что сводит к минимуму повреждения от морозов.
• Для производства одного яблока требуется энергия 50 листьев.
• Яблоки — второй по ценности фрукт, выращиваемый в США. Апельсины на первом месте.
• В колониальные времена яблоки называли зимним бананом или тающим во рту.
• Самый большой урожай яблок в США в 1998 году составил 277,3 миллиона коробок.
• Яблоки имеют пять семенных карманов или плодолистиков. Каждый карман содержит семена. Количество семян на плодолистик определяется энергией и здоровьем растения. У разных сортов яблок разное количество семян.
• Крупнейшие производители яблок в мире — это Китай, США, Турция, Польша и Италия.
• Яблоко Леди или Апи — один из старейших существующих сортов.
• Яблоки Newton Pippin были первыми яблоками, экспортированными из Америки в 1768 году, некоторые были отправлены Бенджамину Франклину в Лондон.
• В 1730 году во Флашинге, штат Нью-Йорк, был открыт первый питомник яблок.
• Одним из хобби Джорджа Вашингтона была обрезка яблонь.
• Сообщается, что самая долгоживущая яблоня в Америке была посажена в 1647 году Питером Стуйвесантом в его саду на Манхэттене и все еще приносила плоды, когда в 1866 году ее сбил поезд.
• Яблоки созревают в шесть-десять раз быстрее при комнатной температуре, чем в холодильнике.
• Яблоки весом 10,5 фунтов.
• Бушель яблок весит около 42 фунтов, из него получается 20-24 литра яблочного пюре.
• Археологи обнаружили доказательства того, что люди наслаждались яблоками, по крайней мере, с 6500 г. до н.э.С.
• Самая большая в мире яблочная кожура была создана Кэти Вафлер Мэдисон 16 октября 1976 года в Рочестере, штат Нью-Йорк. Это было 172 фута 4 дюйма в длину. (В то время ей было 16 лет, она выросла и стала менеджером по продажам в питомнике яблонь.)
• Для производства одного галлона яблочного сидра требуется около 36 яблок.
• Яблоки составляют 50 процентов мирового производства лиственных плодовых деревьев.
• Старая поговорка: «Яблоко в день не отпускает доктора.Это высказывание происходит из старинной английской пословицы: «Если съесть яблоко перед сном, доктор умоляет свой хлеб».
• Не очищайте яблоко от кожуры. В кожуре содержится две трети клетчатки и большое количество антиоксидантов. Антиоксиданты помогают уменьшить повреждение клеток, которое может вызвать некоторые заболевания.
• В 2005 году потребители США съели в среднем 46,1 фунта свежих яблок и продуктов из переработанных яблок. Это много яблочного пюре!
• Шестьдесят три процента от 2005 г.Урожай S. яблони употреблялся в пищу как свежие плоды.
• В 2005 году 36 процентов яблок было переработано в яблочные продукты; Из них 18,6% приходится на сок и сидр, 2% — сушеные, 2,5% — замороженные, 12,2% — консервированные и 0,7% — свежие ломтики. Другими способами были приготовление детского питания, яблочного масла или желе и уксуса.
• Крупнейшие штаты-производители яблок — Вашингтон, Нью-Йорк, Мичиган, Пенсильвания, Калифорния и Вирджиния.
• В 2006 году 58% яблок, произведенных в США, было произведено в Вашингтоне, 11% в Нью-Йорке, 8% в Мичигане, 5% в Пенсильвании, 4% в Калифорнии и 2% в Вирджинии.
• В 2005 г. насчитывалось 7 500 производителей яблок с садами площадью 379 000 акров.
• В 1998-90 годах потребление свежих яблок в США на душу населения составляло около 21 фунта.
• В 2005 году средний потребитель в США съел примерно 16,9 фунта свежих рыночных яблок
• Общий объем производства яблок в США в 2005 году составил 234,9 миллиона коробок на сумму 1,9 миллиарда долларов.
• В 2006/2007 году Китайская Народная Республика лидировала в мире по коммерческому производству яблок с показателем 24 480 000 метрических тонн, за ней следуют Соединенные Штаты с 4 460 544 метрическими тоннами.
• В 2006/2007 году мировое коммерческое производство яблок составляло 44 119 244 метрических тонны.
• Почти каждое четвертое яблоко, собранное в США, идет на экспорт.
• В 2005 году было экспортировано 35,7 млн. Бушелей свежих рыночных яблок. Это было 24% от всего свежего урожая США.
• Сорт яблок «Red Delicious» является наиболее широко выращиваемым в США: в 2005 году было собрано 62 миллиона бушелей.
• На многие яблоки после уборки и очистки наносится воск товарного сорта.Воски производятся из натуральных ингредиентов.
• Национальный месяц яблок — единственная общенациональная акция по продвижению дженериков яблок, проводимая в США. Первоначально основанный в 1904 году как Национальная неделя Apple, он был расширен в 1996 году до трехмесячного рекламного окна с сентября по ноябрь.
• 21 августа 2007 года яблоко GoldRush было признано официальным фруктом штата Иллинойс. GoldRush — кисло-сладкое желтое яблоко с длительным сроком хранения. Яблоко также является плодом штатов Миннесота, Нью-Йорк, Вермонт, Вашингтон и Западная Вирджиния.

Источник Статистика Apple:

Лучшие на вкус домашние сорта яблок (форум фруктовых деревьев в Перми)

Я также пробовал некоторые другие менее известные сорта, которые были столь же хороши и имели очень уникальный вкус.

Какие самые вкусные домашние сорта яблок, которые вы пробовали?

Проголосуйте в посте ниже или порекомендуйте новый сорт!

Перечислите свои фавориты и почему, и я добавлю их в список здесь, с теми, у кого больше всего голосов вверху.

Также буду обновлять характеристики сорта на основе отзывов.

… Лучшие на вкус сорта домашнего яблока на основе комментариев ниже …

Для свежих продуктов …

Arkansas Black — 5 голосов — — очень энергичный производитель, свежий, может храниться месяцами при правильном хранении, вкус улучшается при хранении

(источник)

Cox’s Orange Pippin — 3 голоса — (нужна дополнительная информация)

(источник)

Winesap — 3 голоса — сладкий и острый винный аромат

(источник)

Ядро Эшмида — 2 голоса — на вкус как сладкое (возможно, грушевые капли), хранится очень хорошо с отличным вкусом даже после нескольких месяцев хранения, небольшие комковатые зеленые с рыжеватым снаружи, но красивые внутри

Hudson’s Golden Gem — 2 голоса (требуется дополнительная информация)

Ginger Gold — 2 голоса — (нужна дополнительная информация)

William’s Pride — летнее созревание, дает красное яблочное пюре, легкая красная окраска мякоти под кожицей

Wickson Crabapple — очень сладкий, с высокой кислотностью

Bramley’s Seedling — дайте ему стать мягко-желтым перед едой, иначе он может быть очень терпким

Goldrush — твердый, кисло-сладкий, поздний сезон, плодоносит почти каждый год, независимо от условий, и его необходимо сильно прореживать, так как он так сильно схватывается, один из его родителей — Golden Delicious, который в основном похож, но имеет более ароматный и характер, хранится очень давно

Enterprise — твердый, кисло-сладкий, поздний сезон, надежный урожай, обычно довольно устойчивый к болезням, может быть более восприимчивым к моли

Priscilla — спелые в июле или августе, летние яблоки

Sweet Sixteen — чудесный ароматный вкус, который предпочитают олени

Haralson — довольно сочно, с небольшой терпкостью

Esopus Spitzenburg — Любимое яблоко Томаса Джефферсона

Elstar — хрустящий, сочный, сладкий, терпкий, со сложным вкусом, среднего размера

Голштинская — тропический аромат

Gravenstein — суперсладкий, свежий и сочный

Cameo — сладкий / пикантный, сочный, плотная мякоть

Newtown Pippin — (требуется дополнительная информация)

Karmijn de Sonnaville — (требуется дополнительная информация)

Северный шпион — (требуется дополнительная информация)

Honeycrisp — (требуется дополнительная информация)

Саломея — (требуется дополнительная информация)

Golden Delicious — (требуется дополнительная информация)

Для приготовления пищи…

Bramley’s Seedling — превосходный вкус в крошках, пирогах, соусах и

Богатый — может расколоться на дереве при большом количестве дождя

Эльстар — готовит отличные пироги

Wolf River — хорошо для пирогов

Arkansas Black — подходит для приготовления хрустящих яблок

Gravenstein — делает отличное яблочное пюре

King — (требуется дополнительная информация)

Для обработки..

Wolf River — очень большой, хорошо сушится, хорошо замораживается при хранении

Cortland — делает отличное яблочное пюре, не подрумянивает

Эльстар — делает яблочный соус без сахара и специй, очень хороший вкус в сушеном виде

Ядро Эшмида — подходит для сушки

Для сидра …

Haralson — довольно сочный, с небольшой кислинкой и имеет репутацию производителя отличного сидра.

Опыление яблонь и других фруктовых деревьев

Опыление является важной темой при выращивании фруктовых деревьев, потому что многие — но, конечно, не все — сорта требуют опыления от совместимого дерева-донора, прежде чем они смогут дать плоды.Однако это естественный процесс, который почти всегда «просто работает». Несколько простых практических правил:

• Если вы находитесь в городской среде, вам, вероятно, не придется беспокоиться о спутнике опыления для вашей яблони — обычно в соседних садах и живых изгородях есть совместимые яблони или крабовые яблони. Груши, сливы и вишни выращиваются немного реже, и вы не можете предполагать, что поблизости есть другие, но попробуйте спросить соседей.
• Для сортов, которые не являются самооплодотворяющимися и требуют партнера для опыления, партнером должен быть различных сорта из тех же видов плодов.Два дерева одного сорта не опыляют друг друга.
• Если вы находитесь в изолированном месте и хотите посадить только одно дерево, выберите самооплодотворяющий сорт.
• Если есть сомнения и у вас есть место для более чем одного дерева одного вида (например, 2 яблони или 2 сливы), посадите два совместимых сорта. (В этом случае рекомендуется выбирать сорта, у которых разных сборов раза, чтобы у вас было равномерное распределение фруктов в течение сезона).
• Вы всегда можете обратиться к нам за консультацией, и мы будем рады помочь.

Итак, заверив вас, что опыление не является такой большой проблемой при выборе фруктовых деревьев для выращивания, вот некоторые из факторов, которые могут повлиять на опыление:

Виды

В общем, каждый вид может опылять только другие виды: яблоки будут опылять только другие яблоки, груши будут опылять только груши и так далее.

Среди яблок, как правило, нет различия между крабовыми яблоками, сидром и обычными яблоками — все они потенциально могут опылять друг друга.

Со сливами дела обстоят хуже. Европейские сливы ( Prunus domestica ) могут взаимно опыляться с близкородственными видами, такими как дамсон, мирабель и алыча. Европейские сливы, как правило, не могут подвергаться перекрестному опылению с японскими ( Prunus salicina ). Многие европейские сливы самооплодотворяются, но большинство японских слив не самооплодотворяются.

Черешня и кислая вишня также относятся к разным видам, но могут взаимно опылять друг друга, но обычно не могут опыляться декоративными цветущими вишнями.

Время цветения

Для большинства сортов плодов опыление осуществляется насекомыми, часто пчелами. Поскольку опыление происходит ранней весной, хорошая погода, способствующая развитию пчел, может быть важным фактором.

Опыление также зависит от того, что цветы будут опыляться, поэтому иногда возникает опасность поздних заморозков, которые могут повредить цветы. Заморозки сразу после опыления также могут повредить первые стадии формирования плодов.

Температура во время цветения также очень важна для эффективного опыления.Прорастание пыльцы в яблоках лучше всего происходит при температуре в диапазоне 60–70 ° F (15–20 ° C). Если вы находитесь в районе, где весенние температуры ниже этой (скажем, около 50F), вам понадобится много опылителей и / или сортов, которые могут прорастать пыльцу при более низких температурах.

Несмотря на то, что плохая весенняя погода может помешать эффективному опылению, полезно знать, что вам нужно всего 1-2 хороших теплых дня в период цветения, чтобы насекомые-опылители распустились и цветение прошло успешно.

Группы цветения / Группы опыления

Один из самых простых и простых способов проверить, могут ли два сорта опылять друг друга, — это проверить их группы опыления или цветения. Цветущие группы — не единственный фактор, определяющий совместимость между сортами, но они являются хорошей отправной точкой.

Эти группы несколько произвольны (официального определения нет), но концепция проста — каждая группа содержит разновидности, которые цветут примерно в одно и то же время.Группам могут быть присвоены буквы или числа, но они обычно идут от наиболее раннего до наиболее позднего цветения у каждого вида. Это работает для яблок, груш и большинства слив. Наиболее вероятно, что опыление будет успешным с двумя сортами, входящими в одну группу.

В прохладном умеренном климате, где весна длится много недель, например, в Великобритании и Северной Европе, вы можете предположить, что сорта в соседних группах цветения также будут совместимы, потому что цветение будет перекрываться.В континентальном климате, где переход от зимы к лету происходит очень быстро, например, на большей части территории США и южной Европы, вы можете предположить, что сорта, разделенные даже двумя группами, вероятно, по-прежнему будут перекрываться и, следовательно, будут иметь потенциал для перекрестного опыления.

На наших страницах с разнообразием автоматически отображаются совместимые сорта на основе этих цветущих групп.

День цветения — лучше игнорировать

Некоторые авторитетные источники указывают точные даты пика цветения каждого сорта.Это звучит более точно, чем группы цветущих растений, но на практике эти данные могут ввести в заблуждение.

Проблема в том, что сроки цветения различаются от региона к региону, т.е. деревья в более южных или защищенных регионах обычно начинают цвести раньше, чем деревья в более северном климате.

Времена года также меняются от года к году, в зависимости от суровости зимы и погоды весной. Ранняя весна 2012 года во многих северных штатах США перенесла обычный период цветения на несколько недель вперед.

Более тонкий момент заключается в том, что в континентальном климате, таком как большая часть США, весна часто бывает сжатой — переход от зимы к лету происходит очень быстро. В отличие от умеренного климата, такого как Великобритания, где впервые была записана большая часть исходных данных о цветении, переход от зимы к лету более постепенный и менее заметный, в результате чего сезон цветения относительно длиннее.

По всем этим причинам знание точного дня может ввести в заблуждение.Группы цветения, будучи менее точными, гораздо более полезны при сравнении разных сортов.

Время цветения

Некоторые органы, в том числе Национальная коллекция фруктов Великобритании, публикуют данные о времени цветения в следующей форме:

10% — 6 мая, 80% — 12 мая, 90% — 18 мая.

Это означает, что 10% цветов открываются 6 мая, 80% открываются к 12 мая и 90% уже опали (10% все еще открыты) к 18 мая.

В этом сценарии показатель 80% эквивалентен дню пика цветения, упомянутому выше, когда он наиболее полезен в качестве опылителя и для опыления, поэтому применяются точно такие же предостережения.(Хотя 90% цветов распускаются 18 мая, большинство из них уже прошли стадию опыления или опыления). Однако, поскольку предоставляется разброс дат, данные о времени цветения более полезны, чем просто знание дня цветения, поскольку они позволяют проводить сравнения с другими сортами. Это также объясняет ключевой момент о группах цветения, упомянутых ранее, то есть то, что сорта в соседних группах, вероятно, частично совпадают по времени цветения и, следовательно, имеют возможность перекрестного опыления.

Подвои и группы цветения

Еще одна сложность заключается в том, что подвой может влиять на время цветения. Например, любой сорт яблони, привитый на подвой MM106, будет иметь тенденцию к цветению на несколько дней раньше, чем тот же сорт на большинстве других подвоев яблони, в то время как подвои M9 и M25 имеют тенденцию к задержке цветения на несколько дней.

Хорошие опылители и плохие опылители

Некоторые сорта естественно имеют тенденцию к обильному цветению в течение длительного периода и / или генетически хорошо совместимы со многими другими сортами — это делает их хорошими опылителями для других сортов.Большинство крабовых яблок попадает в эту категорию, и для этой цели в коммерческих яблоневых садах их иногда пересаживают.

Некоторые сорта — очень плохие опылители. Bramley’s Seedling — особый случай, потому что это «триплоидный» сорт, что означает, что его собственная пыльца неэффективна для опыления других сортов — см. Ниже.

Плоидность

Это странное слово относится к количеству хромосом, обнаруженных в клетках всех живых существ, включая фруктовые деревья.

Большинство фруктовых деревьев являются диплоидными (как и люди), что означает, что у них есть два набора хромосом, один набор унаследован от матери (дерево, на котором впоследствии формируются плоды), а другой — от отца / опылителя.Однако некоторые сорта яблок и груш являются триплоидными, что означает, что у них есть три набора хромосом. Это важно для опыления, потому что триплоидные сорта не могут перекрестно опылять другие сорта. Хотя некоторые триплоидные разновидности демонстрируют значительную степень самооплодотворения, возможно, лучше всего предположить, что для опыления им нужна другая яблоня. Фактически, если вы посадите триплоидный сорт, вам обычно потребуется два других дерева поблизости, каждый из разных сортов, которые могут перекрестно опылять друг друга, а также триплоидное дерево.

Это может оттолкнуть вас от выращивания триплоидных сортов, но у них много преимуществ, в том числе зачастую очень хорошая устойчивость к болезням — подробнее здесь.

Самостоятельное оплодотворение

Подавляющее большинство сортов яблок являются самооплодотворяющими, но есть несколько исключений, такие как Алкмене, которые самооплодотворяются — им не нужен партнер для опыления. Однако плодоношение и качество плодов обычно улучшаются с помощью подходящего партнера.

Для других видов, таких как абрикосы, персики, нектарины, действует противоположное правило — они неизменно самооплодотворяются, поэтому вы можете безопасно посадить только один экземпляр.Однако даже самооплодотворяющие сорта все равно нуждаются в пыльце для переноса с одного цветка на другой, и если плохая погода сдерживает опыление насекомых, опыление может быть плохим, и вы получите уменьшенный «плодовый набор».

Ряд сортов яблок (и груш) также занесены в список частично самооплодотворяющихся. Это говорит о том, что они все равно должны завязать плоды, даже если поблизости нет партнера-опылителя, но это не всегда так. На практике частично самооплодотворяющие сорта, как правило, полностью самооплодотворяются, если весенняя погода хорошая, когда цветение распустилось, и совсем не самооплодотворяются, если весенняя погода плохая.Из этого следует, что если у вас обычно холодная влажная весенняя погода, вы должны предполагать, что даже частично самооплодотворяющиеся сорта будут самоплодотворными в ваших условиях.

С другой стороны, самооплодотворяющиеся сорта яблок и груш, если они не опыляются другим сортом, могут быть подвержены заболеванию плодов, называемому горькой косточкой, из-за чего плоды выглядят довольно некрасиво. По всей видимости, это связано с отсутствием семечек и / или мелких семечек, которое встречается у самоопыляемых яблок. Яблоки хорошего качества, как правило, имеют более крупные и / или более многочисленные косточки — результат хорошего опыления.По этой причине (в случае яблок и груш) часто лучше посадить как минимум два дерева (разных сортов), чем полагаться на один самоплодородный сорт.

Отношения

Даже если принять во внимание все остальные факторы, некоторые разновидности все равно несовместимы. Часто это происходит из-за семейных отношений. Таким образом, Golden Delicious, который является отличным опылителем для многих яблок из-за продолжительности и количества цветения, не опыляет Jonagold или Crispin и является плохим опылителем Gala, главным образом потому, что эти сорта тесно связаны с ним (очень близкие родственники в случай Джонаголда и Криспина).

Эти несовместимости взаимоотношений действуют на генетическом уровне, и неспециалисту трудно уследить за ними. Однако полезное практическое правило состоит в том, что вы обычно можете предположить, что традиционные сорта из США вряд ли будут связаны с традиционными сортами из Европы и наоборот. Таким образом, Голден Делишес, который возник в США, является хорошим опылителем для многих европейских сортов семейной реликвии. Однако это правило не действует для сортов, выведенных с конца 19 века, потому что к тому времени были развиты транспортные и коммуникационные связи, а исследовательские станции и знающие любители все чаще выращивали новые сорта, используя сорта с обоих континентов.

Эта несовместимость с самими собой является особенно важной проблемой при опылении черешни, и ее очень сложно решить. По этой причине часто лучше начинать свой вишневый сад с посадки самооплодотворяющейся разновидности вишни, поскольку она обычно опыляет большинство других сортов вишни.

Формирование плодовых бутонов

Для опыления необходимо, чтобы у вас было цветение … а для того, чтобы зацвести, некоторые из бутонов должны быть плодовыми, а не листовыми.Возможно, удивительно, что плодовые почки этой весны сформированы предыдущим летом года. Поэтому, если у вас хорошая весенняя погода, но мало цветения, причиной часто является неправильная обрезка предшествующим летом или зимой.

И наоборот, вы можете побудить дерево, которое не очень цветет, создать больше плодовых почек, привязав новые ветви к горизонтали в начале лета — это обманывает дерево, заставляя думать, что оно плодоносит, и, в свою очередь, заставляет его давать новые плоды. бутоны (которые, надеюсь, распустятся следующей весной года).

Проверить онлайн совместимость опыления яблони

Наша онлайн-программа проверки опыления учитывает все вышеперечисленные факторы и может предложить партнеров для опыления для большого количества различных сортов яблок и других сортов фруктов.

Заключительное слово

Как мы уже говорили в верхней части страницы, несмотря на все очевидные трудности, опыление редко возникает на практике.

Запретный плод: любопытная ранняя история яблок | Наука | Углубленный отчет о науке и технологиях | DW

В течение первых нескольких дней курса Economics 101 можно ожидать получения информации о глобальной цепочке поставок.Это первый раз, когда многие начинают понимать, что, например, яблоки в их вазе с фруктами не материализовались на полках местного продуктового магазина волшебным образом, а скорее благодаря сложной системе координации. Например, яблоки в пироге вашей бабушки могли быть собраны на китайской ферме.

А как же деревья на той китайской ферме? Они также не материализовались волшебным образом.

В то время как большинство может понять природу цепочки поставок нашей продукции, немногие понимают ее эволюционную природу

Исследователь Роберт Шпенглер потратил полтора десятилетия на поиск семян яблока, пытаясь ответить на этот вопрос.

.

Яблоки, вероятно, были намного больше до ледникового периода

Подробнее здесь: Мировая торговля 2019: Пристегните ремни безопасности!

Возвращаясь к началу

Шпенглер, директор лаборатории по археобатонии в Институте истории человечества Макса Планка, проследил историю яблока от его дикой природы до его распространения по Шелковому пути. Дорога до сегодняшнего дня.

«И генетические, и ископаемые свидетельства, кажется, предполагают, что крупные плодоносящие сорта, кажется, восходят к позднему миоцену», — сказал Шпенглер DW.«Так что, вероятно, от девяти до семи миллионов лет назад было бы хорошей оценкой».

Но людей в то время не было, так кто или что распространял семена? Для более мелких фруктов, таких как вишня, птицы были основными распространителями семян. Но птицы не могли разогнать семена более крупных фруктов, таких как яблоки и груши, а это значит, что что-то другое сделало эту работу.

Шпенглер и другие исследователи подозревают мегафауну, имея в виду, что крупные животные, такие как лошади, связанные с плейстоценом или ледниковым периодом, несли и рассеивали семена, как и сегодня.

Что касается эволюции плода, «кажется, что это гораздо более быстрый процесс, — говорит Шпенглер, — и он происходил в результате скрещивания или гибридизации разных групп или линий передачи друг с другом».

Большая часть нынешней генетики яблока может быть прослежена до Шелкового пути

Подробнее здесь: Китай предлагает «Полярный шелковый путь» через Арктику для оптимизации торговли По словам Шпенглера, одомашнивание растений часто игнорируется.

Согласно его исследованиям, эволюция яблок произошла задолго до того, как люди начали их приручать. Палеонтологические данные прослеживают происхождение плода 9 миллионов лет назад, во время позднего миоцена.

Для небольших плодов, таких как вишня, птицы были основными распространителями семян. Но птицы не могли разогнать семена более крупных фруктов, таких как яблоки и груши, а значит, кое-что другое помогло. Но что?

Шпенглер подозревает, что мегафауна — огромные животные, такие как лошади, связанные с плейстоценом или ледниковым периодом — несли и рассеивали семена так же, как и сегодня.Его исследования показывают, что семена яблони за это время распространились дальше и шире, чем за последние 10 000 лет.

Это говорит о том, что многие представители мегафауны, распространявшие семена, вымерли после ледникового периода.

Зубры — пример мегафауны эпохи ледникового периода

Подробнее здесь: Все, что вы когда-либо хотели знать об ананасах

Первые современные яблоки были обнаружены в горах Тянь-Шаня в Казахстане, говорит Шпенглер, вместе с другими дикими животными. популяции яблонь, обнаруженные в «ледниковых рефугиумах», то есть в районах, где растения выживали во время ледниковых периодов.Такие зоны были обнаружены в таких местах, как современная Франция, Германия и Италия.

Исследование Шпенглера предполагает, что генетика современного яблока восходит к торговым маршрутам Шелкового пути, соединяющим Восток и Запад, где торговцы и фермеры выращивали их путем гибридизации.

Гибридизация — это управляемый человеком процесс, в котором ветви деревьев «прививаются» или физически соединяются с другими деревьями.

.

Большинство доказательств того, что яблоки эпохи ледникового периода получены из окаменелостей. На земном шаре фрукты стали больше, чем просто еще одним источником пищи.

В Библии плод, съеденный Евой, часто изображается в виде яблока, а в «Арабских ночах» волшебное яблоко может вылечить любую болезнь. В скандинавской мифологии «золотое яблоко» дает богам бессмертие. В наше время фольклор говорит нам, что если мы съедаем яблоко в день, мы можем отпугнуть врача. И на момент написания статьи самым ценным брендом в мире, как вы уже догадались, является Apple.

Шпенглер говорит, что его собственная теория состоит в том, что этот фрукт был очень хорошо адаптирован к климату Северной Европы.

«Яблоки стали очень популярными в Северной Европе до колониального периода, а затем широко распространились по всему миру», — говорит он. «Вероятно, это частично связано с этой способностью просто доминировать над всем умеренным северным полушарием мира, но также и потому, что это прекрасные плоды».

Яблочный пирог, также известный в США как «американский пирог»

Что касается его собственного интереса к яблокам, он говорит, что он двоякий: наряду с хорошими вкусовыми качествами, яблоки «особенно интересны, потому что они дают нам возможность критиковать более широкие круги. понимание одомашнивания растений.»

Итак, в следующий раз, когда вы откусите яблоко, вы, возможно, подумаете о Казахстане, откуда происходят сегодняшние яблоки … и о крупных животных, которые распространяли свои семена задолго до того, как сюда попали люди.

• яблоко: Запретный плод, королевская эмблема, лейбл и технический логотип

  Укус — это байт

  Пожалуй, самое популярное яблоко 21-го века — это логотип Apple Inc. в виде яблока с вырезанным из него укусом, разработанный в 1977 Роб Янофф.Соучредитель Apple Стив Джобс придумал название компании. По словам Джобса, он придерживался одной из своих «фруктовых диет» и придумал это имя, возвращаясь после посещения яблочной фермы.

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  Адам и Ева

  Все началось в раю: «Родители всего человечества» совершили роковую ошибку с библейской точки зрения. игнорируя повеления Бога не есть плод с дерева познания.Ева сорвала яблоко, откусила и заставила откусить и Адама.

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  Золотое яблоко

  В греческой мифологии именно это яблоко привело к спору между богинями и, в конечном итоге, к Троянской войне. Молодого троянского принца Париса призвали судить, кто из них самый красивый: Афродита, Афина или Гера. Все трое пытались подкупить его, а Афродита предлагала любовь самой красивой женщины в мире.Пэрис вручила ей золотое яблоко.

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  Что происходит …

  Легенда гласит, что британский ученый и математик Исаак Ньютон сидел под яблоней, когда на него упало яблоко голова — что заставило его задуматься о силе тяжести, которая заставила яблоко опуститься, а не вверх или вбок. Это событие предположительно вдохновило на гениальную идею: Закон всемирного тяготения.

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  Королевский знак

  На протяжении многих сотен лет императоры и короли изображались с державой, увенчанной крестом; иногда королевские знаки отличия венчают короны. Так где же тут яблоко? Внимательно посмотрите на форму шара: на немецком языке шар мира называется «Reichsapfel», что буквально означает «яблоко империи».

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  Яблоко в день

  Во многих культурах яблоко символизирует вечную жизнь, например, в североевропейской и греческой мифологии.«Даже если бы я знал, что завтра мир развалится на куски, я бы все равно посадил свою яблоню», — якобы сказал Мартин Лютер.

  Немецкий драматург Фридрих Шиллер написал драму «Вильгельм Телль» о легендарном швейцарском национальном герое, восставшем против кровожадного тирана. Пьеса XIX века критически относится к обществу и остается актуальной.Телль был вынужден выстрелить яблоком с головы своего сына в наказание за непослушание.

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  Кто из них всех милее?

  Возмущенная красотой своей падчерицы, злая королева отравила яблоко, чтобы убить девушку в сказке Гримма «Белоснежка и семь гномов». Белоснежка откусила и упала, как мертвая. Однако, лежа в стеклянном гробу, она как раз вовремя откашлялась от застрявшего здесь яблока — и с тех пор жила долго и счастливо.

• Яблоко: Запретный плод, королевский знак, лейбл и технический логотип

  В основе

  В 1968 году The Beatles основали свой собственный лейбл и назвали его Apple Records. Логотип — ярко-зеленое яблоко Granny Smith — впервые появился на легендарном «Белом альбоме» группы в том же году. Apple Records несколько раз предъявляла иск Apple, компании по производству бытовой электроники, за нарушение прав на товарный знак.

  No related posts.