Site Loader

Содержание

Отвар из сосны — 8 пошаговых фото в рецепте

Если вы хотите удивить гостей и при этом улучшить их здоровье, подарить им энергию и веселье, то очень советую приготовить волшебный отвар из сосны. Для этого, конечно, придется съездить в лес и привезти оттуда ветки волшебного дерева, отвар из которого считается самым полезным из всех хвойных. Отвар из сосны можно пить в качестве горячего ароматного чая, вприкуску с кусковым сахаром или медом. А можно приготовить чудесный лимонад, добавив по вкусу мед и свежевыжатый лимонный сок. Гарантирую, что  восторг, радость и благодарность от любимых домочадцев и друзей вам обеспечена. И также хочу заметить, что отвар из сосны полезно пить не только в праздники, но и в будние дни, во все времена года. Такой отвар нужно непременно попробовать приготовить.

Ингредиенты

Для приготовления отвара из сосны понадобится:

сосновые иголки — 0,5 стакана;

вода горячая — 1 литр;

сахар, мед, лимонный сок — по желанию и по вкусу.

*Добавки необязательны, т.к. отвар из сосны представляет собой чистый натуральный напиток, вкусный сам по себе.

Этапы приготовления

Приготовить сосновые ветки.

Ножницами аккуратно нарезать иголки. Режутся легко и быстро, но можно надеть перчатки, чтобы не запачкаться смолой. (Смола легко отмывается).

Нарезанные сосновые иголки поместить в термос и залить кипятком. Через несколько часов открыть термос и  пропустить  отвар через сито. Иголки выбросить.

Отвар из сосны готов к употреблению. Настаивать отвар можно от 2  до 10 часов. Чем больше времени он будет настаиваться, тем более насыщенными и концентрированными будут его вкус и цвет. Я настаивала 6 часов. Удобно заливать термос на ночь.

Пить полученный отвар из сосновых иголок можно по-разному. Можно не выливать из термоса и не процеживать, а наливать прямо  в чашки и пить, как чай, вприкуску с сахаром или медом.

А можно наполнить отваром из сосны графины, охладить,  добавить кубики льда, лимонный сок и подать в качестве освежающего напитка, лимонада. Такой напиток понравится и детишкам.

У кого нет термоса, могут приготовить отвар в кастрюле. Для этого надо высыпать сосновые иголки в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, проварить 15 минут и выключить огонь. Пусть отвар настаивается прямо в кастрюле.

Здоровья вам!

Чай из еловых иголок. Чай из хвои сосны польза и вред

В эти зимние дни можно приготовить витаминный чай из сосновых иголок и сушеных плодов шиповника! Напиток лёгкий, полезный, с интересным вкусом! Для первого заваривания желательно брать меньшее количество хвои, чтобы не получился излишне смолистый вкус!

Ингредиенты для «Чай из сосновой хвои и шиповника»:

Рецепт «Чай из сосновой хвои и шиповника»:

Сосновую хвою собираем с молодых веточек, дома её обязательно надо ополоснуть водой.
Заваривать можно сразу свежие иголки, а остальное количество высушить. Этот чай приготовлен как раз из сушёной хвои.

Берём горсть сушеных сосновых иголок, это приблизительно 5 г,
и 10 штук сушёных плодов шиповника.
По желанию количество шиповника можно увеличить, это усилит вкус и сделает более насыщенным цвет напитка.

Сушёную хвою немного измельчаем ножом. Для первого приготовления желательно взять 1 ст. л. хвои, чтобы в готовом чае отрегулировать хвойный вкус.

Свежую хвою можно не измельчать, чтобы не было сильного хвойного вкуса. Возьмём её в количестве 0.7-1 ст. л.

Завариваем чай классическим способом:
термос ополоснуть кипятком, поместить в него плоды шиповника, сосновую хвою и залить 1 л кипятка.

По желанию можно добавить корочки мандарина. Можно ничего не добавлять, тоже будет хорошо. Закрываем крышкой и даём настояться 3-4 часа.

Перед употреблением процеживаем через ситечко.
Витаминный чай готов!

Для быстрого приготовления чая заварим только сосновые иголки. Чтобы не получить излишне смолистый вкус напитка, свежую хвою можно не измельчать.
Для первого раза в заварочный чайник помещаем 0.7 ст. л. хвои (в дальнейшем можно 1 ст. л. или по вкусу) и добавляем 0.5 л кипятка. Даём настояться 30 минут.

Потом процедить через ситечко, и можно пробовать! У напитка появляется хвойный вкус, но цвет воды почти не меняется!

Поэтому можно добавить по вкусу клюкву, бруснику, другие ягоды или варенье. Я добавила сырую клюкву, протёртую с сахаром.

При заваривании чая из свежей хвои желательно учесть, что вкус у неё более смолистый и насыщенный , чем у сушёной! Поэтому свежую хвою можно не измельчать и для первого заваривания брать меньшее количество.

При заваривании чая из свежей и сушёной хвои надо учитывать, что вкус напитка может получиться смолистым и терпким , если попадётся плотное смолистое основание иголки или пучка.

Этот чай — из шиповника и сушёной хвои. Вкус напитка мягкий,

хвойно-шиповниковый! Полезность чая отлично дополнит мёд!

Сосна заслужила свою популярность как новогоднее дерево. Она источает прекрасный аромат, и всем известно о пользе прогулок по сосновому бору. Запах сосны способен улучшить память и снять депрессию. Издревле на Руси из веток сосны изготавливались обереги для дома, как защита от нечистой силы. А в Египте использовали для процесса бальзамирования. И на данный момент эти составы не утратили своих антибактериальных свойств. Сосновые иголки – лечебные свойства которых, являются уникальными, применялись очень широко. Но не только в поделках использовали это дерево, но и как лекарство. Ведь сосна – это кладезь полезных веществ. Ниши предки использовали сосну, как средство против цинги, отхаркивающее средство, защита от микробов, и для борьбы с болью. При болях в деснах жевали иголки и смолу. Сегодня нам также доступно это целебное дерево, поэтому рассмотрим наиболее полезную его часть – сосновые иголки, и их лечебные свойства.

Состав сосновых иголок

Состав сосновой хвои зависит от нескольких факторов: вид дерева, среда произрастания, срок жизни дерева, местности, почвы, времени года, и количества осадков. Одна из фундаментальных работ по химическому составу сосновой хвои была проделана лесотехнической академией С. М. Кирова в городе Ленинград. На основании многих исследований можно более подробно описать состав хвои.

Клетки богаты целлюлозой, пентозами, лигнин. В хвои содержится витамин С, максимальный уровень содержания достигается в зимний и весенний период, в хвое, которая хорошо освещается солнцем.

Именно благодаря содержанию витамина C, хвоя стала лекарством от цинги в блокадном Ленинграде. Инициатором предложения по ее использованию стал А.Д. Беззубов. Хвою размельчали, и заливали раствором уксусной или винной кислоты. Экстракт сцеживали и давали блокадникам. Благодаря такому горькому напитку удалось избежать повального заболевания этим тяжёлым недугом. Также наблюдается содержание каротина, которое близко по значению к уровню в моркови. Также содержится витамин E.

Также хвоя – это запас протеина. Поэтому используется как корм для сельскохозяйственных животных. В её составе присутствуют минеральные соли и крахмал.

Сосновые иголки или хвоя сосны — лечебные свойства

На блоге уже есть информация о , применение, лечение, настойка на водке, химический состав, мед и лекарство от кашля из шишек. Сегодня хочу подробно рассмотреть все полезные свойства хвои сосны.

Все свойства обусловлены химическим составом. Рассмотрим основные:

  1. Антибактериальный эффект.
  2. Витаминный комплекс.
  3. Средство для выведения мокроты, снятия воспаления, ускорение потоотделения. Этот набор свойств будет полезнее при острых респираторных заболеваниях.
  4. Улучшение пищеварения.
  5. Мочегонный препарат.
  6. Поддержка сердечно-сосудистой системы.
  7. Усиление защитных свойств иммунной системы.
  8. Способствует снижению стресса, и помогает в борьбе с бессонницей.
  9. Приводит в норму обмен веществ.
  10. Улучшает состояние кожи и волос. Способствует омоложению, и повышает скорость заживления ранок.
  11. Укрепляет суставы, поэтому часто рекомендуется при рахите, и возрастных заболеваниях опорно-двигательной системы.

Также в качестве профилактики можно оставлять иглы в доме. Это помогает очистить воздух, и также является хорошей ароматерапией.

Лечение сосновыми иголками и формы применения

Вариантов применения хвои сосны множество. Один из наиболее распространенных вариантов – настой хвои. Его применяют в таких случаях.

  1. Лечение гипоксии. Используют молодые ветви.
  2. В составе сбора для лечения аденомы.
  3. Лечение заболеваний женской половой системы.
  4. Широкое применение в стоматологии, для лечения заболеваний десен.

Также практикуют изготовление спиртовых настоев, но в основном для наружного применения. Такой настой не раздражает кожу.

Ванны с сосновыми иголками

Полезны ванны с сосновыми иголками. Способствуют снятию усталости, и помогают побороть простуду. Для приготовления, нужно набрать иголки в мешочек, и опустить в ванну с водой. Также рекомендуется принимать ванны при радикулите, и больных суставах. Для ванн делается особый настой. Заварите иголки, из расчёта на 1 килограмм хвои, 3 литра кипятка. Настаивайте 4 часа.

Маска для лица

Для омоложения можно сделать маску для лица. Очистите и измельчите тридцать грамм хвои, смешайте с тремя ложками мёда и столовой ложкой маслица оливы. Нанесите на лицо и продержите десять минут. После смойте теплой водой.

Хвойные компрессы при заболевании вен

При заболевании вен, хорошо помогают хвойные компрессы. Измельчите пол кило хвои, и залейте ее кипятком. Перемешайте до консистенции каши. Нанесите на больные участки, и оставьте на пятнадцать минут, обернув марлей.

Проделывайте процедуру в течение двух недели, с промежутком в один день. Хорошо использовать хвойные веточки в качестве веника для бани. Хорошо поможет при заболеваниях органов дыхания.

Ингаляции с сосновой хвоей

Также, при простуде можно делать ингаляции дома. Измельчаем 25 грамм иголок, завариваем кипятком 100 миллилитров, кипятим на тихом огне 15 минут, настаиваем еще 15. Пока отвар горячий нужно дышать над ним. А после того, как он остынет, принять в течение суток. Также можно полоскать им десны, и применять при воспалениях в полости рта.

Подушка с сосновыми иголками и травами при бронхите

Делаем подушечки для излечения бронхита, либо трахеита. Закладываем в подушечку из натуральной ткани хвою сосны, и добавляем немного лаванды или мяты.

Лучше использовать хлопчатобумажную ткань размерами 25 см длинной и шириной. Подобную подушечку, перед самым сном, подкладываем под свою основную подушку, чтобы половина подушечки была снаружи. Если хотите усилить эффекту, то подложите ещё и грелку.

Иголки сосны при кожных заболеваниях

Против кожных заболеваний также эффективны сосновые иглы. Помогают при ожогах и фурункулах. Способствует быстрому заживлению. Для лечения нужно делать припарки. Нарвите хвою, помойте тщательно, ополосните кипятком.

Заложите в марлю или бинт, и прикладывайте к участку кожи, который нуждается в лечении. При ожогах обязательно хвою измельчить и дать ей остыть, только после этого прикладывайте компресс. Общее, для приготовления всех рецептов одно — очень важно правильно собрать хвою.

Как и где собирать сосновые иголки для лечения?

На Руси сосновые иголки собирали на местах рубки леса, осенью и зимой. И это правильный период, ведь в это время сосна насыщена аскорбиновой кислотой и эфирными маслами.

Собирать хвою лучше ветками, и не хранить её долгое время, так как при комнатной температуре она потеряет свои целебные свойства. Старайтесь собирать иголки подальше от трасс и жилых районов.

Старайтесь не срывать ветки с почками. Можно дождаться сильного ветра, ветки берутся прямо со снега. В ином случае аккуратно срезайте веточки под углом.

С одного дерева срезайте не более 2 веток. Пропустите веточки через мясорубку, и заморозьте или засушите.

Хранение сосновой хвои. Храните в герметичной таре. Место хранения должно быть сухим и тёмным.

Чтобы не терять полезные свойства, лучше хранить кладезь витаминов в холоде. Срок такого хранения составляет 2 месяца.

Отвар из сосновых иголок — рецепт и приготовление

Помогает побороть недуги:

Отслоение сетчатки глаза.

Поражение зрительного нерва.

Миопия.

Рассеянный склероз.

Судорожные состояния.

Болезни сердца.

Вегетативную дисфункцию.

Некоторые популярные рецепты.

Для зрения

Пять ложек измельченной хвои следует залить двумя стаканами кипятка. Настоять двенадцати часов, в стеклянной банке, после чего — тщательно процедить. Употреблять пять раз в день, лучше — после трапезы.

Витаминный напиток

Хорошо поможет усилить ваш иммунитет. Измельченные иголки, поместите в эмалированную посуду и залейте кипятком. Пропорции – 50 грамм/на 1 литр. Настаивайте двадцать минут, а после разбавьте литром чистой холодной воды.

После отвар настаивайте в течение шести часов в полутёмном и относительно прохладном (но, не слишком холодном) месте. Далее, процедите и перемешайте с небольшим количеством мёда, подкислите лимонным соком.

Для лечения холецистита желчнокаменной болезни, и кашля

Возьмите 200 миллилитров кипятка и залейте ими одну столовую ложку хвои. Кипятите 20 минут. После сцедите, охладите, и выпейте за один раз.

Мочегонное средство

Одна большая ложка хвои заливается кипятком, используйте 250 миллилитров. Настаивайте тридцать минут, после чего процедите. Употребляйте столовую ложку четыре раза в день после приёма пищи.

Восстановим печень после застолья

Необходимо залить 3-3,5 столовые ложки хвои только снятым с плиты крутым кипятком, прокипятите в течение тридцати минут. Тщательно процедите и практически полностью остудите. Принимайте по 90-110 миллилитров в сутки. Таким образом, вы насытите организм ценными витаминами, и восстановите клетки печени.

Для очистки организма от шлаков

Нужно 50 грамм свежей хвои залить 2 литрами кипятка. Нагревайте кастрюлю с содержимым на медленном огне. Добавьте маленькую ложку корешка солодки и столовую ложку сухой кожуры репчатого лука. Прокипятите 18 минут.

После добавьте 2 большие ложки размятого шиповника. После снимите прокипяченный отвар с огня, и перелейте в термос. Кутайте полотенцем, и настаивайте 12 часов. Такой отвар нужно выпить за 2 суток, в количестве 5 литров. Подобный рецепт помогает избавиться даже от радиации, и предупредить лучевую болезнь.

Против угревой сыпи

Измельчите 2 горсти хвои, и залейте 1 литром кипятка. Проварите смесь 10 минут. Омывайте полученной жидкостью лицо с утра и перед сном. В летний период можно умывать лицо по мере необходимости. Так вы сможете заживить и подсушить уже имеющиеся угри, и предотвратить появление новых высыпаний. А для укрепления эффекта можно попить отвар для очистки печени.

Против выпадения волос

Стаканом чистой воды залейте 15 граммов хвои. Кипятите 10 минут на слабеньком огне. Остудите и дайте постоять в течение часа. Процедите. Подученный отвар втирайте в корни волос. Процедуру проводите 3 раза в неделю после мытья головы. Смывать не нужно. Волосы будут укрепляться, и источать приятный аромат. Также это поможет при жирных волосах.

Чай из сосновых иголок — вся польза и вред

Хвойный чай заслужил популярность сибиряков за свои полезные свойства. Хорошо помогает от простуды и кашля, в лечении склероза, улучшает зрение, снимает усталость, лечит варикозное расширение вен, лечит почечные заболевания. Оказывает положительное влияние на весь организм, помогает сохранить ясный ум и молодость.

Для приготовления соберите, промойте, и измельчите сосновые иголки. Вскипятите воду. Заварите иголки, и пейте такой отвар, как чай в течение дня. Помогает восстановиться после болезней. Можно добавить лимон, мед или белый сахар.

Важно! Не применяйте чай вместо лекарств. Не употребляйте при различных хронических заболеваниях, не получив предварительную консультацию специалиста. И еще один важный нюанс: противопоказано употребление чая при беременности.

Луковая шелуха, шиповник, сосновые иголки — как приготовить и применять

Это рецепт чая для укрепления сердца и сосудов.

Рецепт:

  • Сухая шелуха лука – 2,5 столовые ложки.
  • Очищенные иголки сосны – 4,5 столовые ложки.
  • Ягоды шиповника – 2-3 столовые ложки.

Состав смешайте с литром воды, доведите до температуры кипения и проварите 8 минут. После, следует настоять отвар в течение 12 часов, постарайтесь поддержать тепло, укутайте сосуд. Пейте вместо воды в течение дня 2 недели. После сделайте перерыв на 30 дней, и снова повторите.

Снижает риск инсульта, укрепляет сосуды, лечит рассеянный склероз. Эффективно при гипертонии. Через неделю после приёма давление должно нормализоваться. Также такой отвар способен очистить кишечник и печень.

А вот будут отличным лекарством от кашля, при простуде, бронхите и прочих недугах. Мы их тоже заготавливаем и применяем для лечения.

Сосновые иголки(хвоя сосны) — противопоказания и предостережения

Но, применять народные рецепты стоит с осторожностью, так как имеет ряд противопоказаний. Применять только после консультации с врачом:

  1. Острый гепатит.
  2. Тяжелые заболевания почек.
  3. Сердечная недостаточность.
  4. Беременность.
  5. Хвойные ванны не рекомендуется применять при инфекционных заболеваниях кожного покрова.
  6. Острые воспалительные процессы в организме.
  7. Индивидуальная непереносимость любого из химических компонентов хвои.

Сосновые иголки – проверенное народное средство, которое помогает укрепить организм, и побороть многие заболевания.

Сосна – это дерево, которое впитывает много энергии, и сможет передать её вашему организму через отвары. Как и при применении любого народного средства, стоит соблюдать меру, и прислушиваться к реакции организма. При наличии серьезных заболеваний и употреблении лекарств, следует проконсультироваться с доктором по вопросу применения хвойных отваров.

Многие попадая в лес, начинают с наслаждением вдыхать волшебный запах хвойных деревьев. Но не все знают, что можно самим собрать иголки сосны и приготовить дома потрясающий напиток. Мы расскажем, какими полезными свойствами обладает сосновый чай, и чем он может быть опасен для организма.

Полезные компоненты в чае

Напиток восстанавливает человеческий организм и приостанавливает старение. Исследования показали, что чай может даже бороться с опухолями. Вот какие полезные элементы входят в иголки сосны:

  1. Витамин А. Он помогает улучшить зрение.
  2. Витамин С. Помогает увеличить иммунитет и бороться с гриппом и простудой.
  3. Витамины В1, В2 и В3.
  4. Кальций.
  5. Натрий.
  6. Железо.
  7. Фосфор.
  8. Калий.

В чай из сосновых иголок многие добавляют кору этого же дерева. В ней содержаться мощные антиоксиданты. Также состав коры защищает клетки человека и восстанавливает их.

Полезные свойства соснового чая

  • При простуде и сильном кашле.
  • В момент склероза.
  • Помогает при любых нарушениях зрения.
  • Лечит болезни сердца.
  • Снимает усталость и стресс.
  • Используется при болезнях в почках и в мочевом пузыре.
  • Бодрит и тонизирует организм.
  • Снижает вес, отлично справляется с ожирением.
  • Омолаживает организм.
  • Назначается при артрозе и ревматизме.
  • Снимает аллергию.
  • Борется с головными болями.
  • Улучшает состояние кожи и волос.

Как применять хвойный чай?

Напиток можно употреблять ежедневно для профилактики болезней и для бодрости. Лучше всего пить чай в сезон простуды, когда есть большой шанс подхватить грипп. Даже если просто вдыхать запах свежего чая из сосновых иголок, он повысит иммунитет и будет выводить слизь из легких в момент кашля. Врачи отметили, что кислоту из иголок сосны часто используют в аптечных препаратах против гриппа. А употреблять чай в чистом виде, без добавления химических средств – это лучшее решение для болезни.

Врачи смогли доказать, что сосновый чай на первых стадиях рака будет эффективным лекарством. В состав иголок входят антимутагенные и антипролиферативные микроэлементы. Они останавливают рост любой опухоли и устраняют ее. Специалисты проводят массу исследований, чтобы внедрить состав хвойных иголок в лекарственные препараты против рака.

Противопоказания чая из сосновых иголок

Напиток принесет вред, только в том случае, если его неправильно употреблять. Врачи категорически запрещают пить хвойный чай беременным женщинам. Реакция напитка может привести к выкидышу или к проблемам со здоровьем будущего малыша.

Иногда у человека возникает банальная аллергия на хвою. Если вы выпили чай и почувствовали себя хуже,в организме появилась слабость, тогда нужно перестать пить отвар и сразу посетить доктора.

Как правильно приготовить напиток?

Для сбора иголок подойдет молодая сосна. Из нее чай получится более ароматным и полезным. Дома хорошенько промойте иголки и измельчите ножом. Залейте хвою водой и кипятите на среднем огне примерно двадцать минут. После этого чай должен настояться полчаса. Напиток разрешено настаивать долгое время, например, двое суток. В сосновый чай можно добавлять лимон или мед.

Теперь вы знаете, что чай из сосновых иголок обладает массой полезных свойств. Он подойдет для профилактики и для лечения многих заболеваний. Важно всегда советоваться с врачом и принимать напиток только по его назначению.

Хвойный чай Хвоя обладает многими целебными свойствами. Аромат ели и сосны оказывает благотворное действие на организм, снимает переутомление, создает настроение. Для здоровья и удовольствия приготовьте хвойный чай по этому рецепту.

Сухие компоненты растолките в ступке. Полученный порошок засыпьте в фарфоровый чайник. Залейте заварку кипятком и закройте чайник крышкой. Заваривайте чай в течение 10–15 минут, после чего разлейте в фарфоровые или керамические чашки, процедив через мелкое сито. В чашки с чаем добавьте сахар и мед.

Продукты

хвоя еловая

хвоя сосновая

шишка зеленая сосновая

Хвойный чай . Крайне полезен при авитаминозе, частых простудах, затяжном кашле и как природное средство для поддержания нормального обмена веществ в организме человека. Это прекрасное отхаркивающее, желчегонное, мочегонное и потогонное средство. Столовую ложку хвои промыть кипяченой водой, залить стаканом крутого кипятка и кипятить еще 20 минут. Чай процедить через трехслойную марлю, охладить и пить в течение дня. Можно добавить сахар, а еще лучше мед.

Здоровье дарит сосна

Светло-желтый, немного зеленоватый напиток с ароматом тайги и Нового года — это сосновый чай. О целебных свойствах сосны известно было еще много веков назад. Народы Зауралья, Дальнего Востока, Сибири верили, что вечнозеленое дерево может наделить человека крепким здоровьем, долголетием, отгонит старость, добавит сил. Из сосновых веток делали веники, из хвои и почек заваривали чай.

Научные исследования лишь подтверждают несомненную пользу от сосны и в частности, от соснового чая. В напитке из хвои содержится комплекс незаменимых аминокислот, растительные гормоны, эфирное масло, около полусотни микроэлементов, в том числе селен (важен для работы многих органов и систем) и кальций, рутин, витамины группы В, Е, С.

Хвойный чай прекрасно снимает усталость, тонизирует, стимулирует иммунитет и регенерацию тканей, нормализует обмен веществ, улучшает микроциркуляцию в тканях, повышает эластичность сосудов, обладает мягким успокаивающим эффектом. И это не полный перечень возможностей хвойного чая, его даже рекомендуют пить людям, относящимся к группе риска по раковым заболеваниям.

Однако, до сих пор, чтобы получить целебный чай, нужно было заготавливать хвою или покупать в аптеке, долго кипятить или настаивать. Это создавало определенные сложности. Кроме того, во время длительной тепловой обработки разрушается часть полезных веществ, а значит, биологическая ценность такого напитка снижается.

И вот недавно корейские ученые нашли способ получить целебный сосновый чай без особых хлопот и потери полезных веществ. Хвою обрабатывают по специальной технологии, извлекают экстракт под давлением при низких температурах, а затем гранулируют. Гранулированный хвойный чай быстро растворяется в воде, даже холодной и содержит все полезные компоненты натуральной хвои.

Если верить народным целителям, регулярное употребление соснового чая дарует человеку долголетие, молодость и отменное здоровье.

Чай из хвои

Чай из хвои будет полезен в зимний период, так как в хвое содержатся бактериостатические и антигельминтные вещества, а также витамин Е, витамины К, Р, В2, ВЗ, кобальт, железо и марганец.
Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты, каротина и хлорофилла, хвоя ели и сосны регулирует обмен веществ организма, и превосходно улучшает кроветворение. Эфирное масло, которое содержится в ней, обладает сильным противомикробным действием, особенно в отношении стафилококков.
Попробуйте чай из хвои, он обязательно вам понравится!

Ингредиенты:
600 мл воды
100 г свежесобранной хвои
сок лимона по желанию
сахар или другой подсластитель

Тщательно помыть хвою и мелко нарезать.
Вскипятить воду. Как только она закипит, добавить хвою и варить примерно 20 минут (если хотите, чтобы чай был крепче, то нужно варить еще 20-30 минут). Добавить сок лимона, перемешать.
Процедить чай через ситечко и добавить сахар.

Совет: вы можете оставить хвойный чай на ночь, тогда он приобретет более сильный вкус и красноватый оттенок

Хвойный чай.

1. Лень-матушка, конечно, раньше нас родилась. Но, раз уж одолел авитаминоз, отправляйся к елкам – собирать хвою!

Залей стакан еловых иголок 3 стаканами крутого кипятка. Это способствует лучшему выходу витамина С в раствор и удалению с хвоинок воскового слоя, пыли, грязи. Через 3-5 минут горячую воду слей, а хвою промой холодной водой. Затем залей ее 3 стаканами холодной воды, подкисленной 2 столовыми ложками лимонного сока и настаивай в темном месте 2 дня, периодически помешивая, процеди. Полученный настой пей теплым, по полстакана 2 раза в день до еды. Не следует принимать его беременным и при гепатите.

2. А если тебе надо повысить иммунитет, то рецепт будет другой. Залей 4 стакана хвои 2,5 литра кипятка, вари 30 минут. Настаивай 2 часа, процеди, добавь по вкусу мед, клюквенный сок или капустный рассол. Разлей по бутылкам и храни в холодильнике. Пей теплым по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

Общеукрепляющий хвойный чай



В прошлом году после новогодних праздников я елку не выкинула, а срезала еловые ветки, тщательно промыла их от пыли, просушила и сложила в холщовый мешок.
Слышала, что чай из еловой хвои — незаменимое средство при инсульте . Поэтому и решила приготовить «елкин-палкин» чай с целью очищения организма от токсинов, поддержки сердечно-сосудистой системы, лечения почек и общего укрепления организма. Такой чай готовила и употребляла в течение 4 месяцев. А готовила его так.
Литровую банку еловой или сосновой хвои (с веточками) заливала 3 л кипятка, кипятила 15 мин., добавляла траву спорыша, листья смородины, малины (на глаз) и настаивала приготовленный отвар до утра. Чай пила в любых количествах (в зависимости от настроения), обязательно с лимоном. При этом иногда баловала себя вареньем, конфетками и медком. Самочувствие после -отличное, чего и вам желаю!

Хвойный чай

является хорошим мягким желчегонным средством. Возьмите с горкой 1 столовую ложку промытой и измельченной хвои, заварите 1 стаканом кипятка и варите в течение 20 минут. Затем снимите с огня, когда чай станет теплым, процедите и добавьте в него мед по вкусу. Чай нужно пить маленькими глотками. Хвойный чай можно заваривать и пить дважды в день Хочу вам сказать, что пить хвойный чай одно удовольствие, у него приятный, ненавязчивый вкус. А благодаря умеренному мочегонному эффекту он хорош при повышенном давлении и отеках. Хвойный чай – отличное средство при простуде , благодаря его потогонному и противовоспалительному действию. Наконец, он повышает иммунитет и обладает хорошим отхаркивающим эффектом и лечит кашель .

Хвоя- источник биологически активных веществ . Древесная хвойная зелень содержит ценные биологические компоненты: хлорофилл, витамины, макро- и микроэлементы, фитогормоны, фитонциды, бактериостатические и антигельминтные вещества. Хвоя- хороший источник каротина (140-320 мг/кг), причем его содержание в свежейхвоев течение года меняется незначительно. Она богата витамином С. Уровень витамина С вхвоев зимнее время нарастает, а летом снижается. Хранение еловойхвоив течение месяца при 8-10С приводит к потере 35% каротина, а при температуре ниже 5С этого не наблюдается. Свежаяхвояели и сосны содержит 350-360 мг/кг витамина Е. В хвоеели и сосны содержатся следующие витамины К, Р, В1, В2, В3, РР, В6, Н, Вс, а также кобальт, железо, марганец и другие минеральные вещества. В еловойхвоесодержатся многие аминокислоты, в том числе и незаменимые. Содержание хлорофилла достигает 1,4%. Хвоя обладает противовоспалительным, противомикробным, потогонным, обезболивающим, желчегонным, мочегонным и противоцинготным действием. Не найдется ни одной таблетки, которая одновременно могла бы произвести такое комплексное лечебное воздействие на наш организм, не дав при этом никаких побочных эффектов Применение хвои помогает при заболевании сердечно-сосудистой системы, дистонии сосудов головного мозга, облитерирующего эндертериита, рассеянного склероза, прогрессирующей атрофии мышц, отслоения сетчатки глаза, пиелонефрита, миопатии. Является также профилактикой 90% всех заболеваний земного шара, в том числе рака — полностью восстанавливает сосудистую. Благодаря наличию большого количества аскорбиновой кислоты, каротина и хлорофилла хвоя ели регулирует обмен веществ, улучшает кроветворение Для улучшения зрения пейте отвар из хвои. 5 столовых ложек измельченных иголок хвои залейте 500 мл кипятка, выдержите на водяной бане 20-30 минут, оставьте на ночь. Утром процедите и пейте по столовой ложке 3-4 раза в день после еды

При инсульте пейте хвойный чай . На трехлитровый чайник возьмите литровую банку еловой или сосновой хвои с веточками, залейте кипятком и прокипятите 15 минут. Можете добавить понемногу разных трав: спорыш, смородины лист, малиновый. Отвар оставить до утра настояться. Пейте этот чай сколько душе угодно с вареньем, конфетами, медом, сахаром, но обязательно с лимоном. Такой чай очищает сердечно-сосудистую систему, выводит радионуклиды, лечит почки, восстанавливает весь организм. Полный курс лечения 4—5 месяцев

Гуляя по хвойному лесу, мы наслаждаемся чистым воздухом и хвойным ароматом. Но мало кто задумывается о том, чтобы прихватить немного хвои домой, чтобы продолжить наслаждаться приятным ароматом за распитием хвойного чая. Как ни странно, но иголки лесной красавицы содержать массу полезных веществ для здоровья человека.

Чем полезен хвойный чай

Чай из хвойных веток оказывает оздоравливающее действие на организм человека в целом, притормаживает процесс старения. Помогает справиться с простудными заболеваниями, отличное средство против цинги. Очень полезно пить витаминный чай из хвои при следующих заболеваниях:

  • хроническая усталость;
  • варикоз;
  • заболевания сердца;
  • расстройства памяти;
  • заболеваниях мочеполовой системы;
  • нарушении зрения.

Что полезного содержит чашка хвойного чая?
  • Большое количество витамина С так необходимого нашему организму в холодную пору.
  • Витамин А. Главный антиоксидант, который важен для хорошего зрения и поддержания здоровья кожи, ногтей и волос.
  • Витамины группы В, а именно 1, 2 и 3 и минералы: калий, кальций, фосфор, натрий, железо.

Как приготовить хвойный чай
  • Необходимо выбрать правильное сырье. В состав вкусного и полезного чая должны входить молодые иголки любого хвойного растения, за исключением тех, что относятся к ядовитым. Именно в молодых иголках содержится больше всего витаминов, минералов и эфиров. Отличить их от остальных очень просто, они находятся на концах веточек, имеют более зеленый цвет и мягкие остальных на ощупь. Для приготовления чая годится как свежая, так и сухая хвоя.
  • Промываем иголки водой, это поможет избавиться от возможных загрязнений и пыли.
  • Разрезаем на кусочки, заливаем кипятком, провариваем 20 минут на тихом огне. В такой чай можно добавить ягоды и травы.
  • Оставляем настаиваться под крышкой на 20 минут либо на всю ночь.
  • В готовый чай кладут мёд или сахар по вкусу, лимон.

Рецепты хвойных чаев

Чай из плодов можжевельника с сосновой хвоей

Улучшает функционирование желез внутренней секреции, обладает противовоспалительным и мочегонным эффектом.

Ингредиенты:
6-7 листиков черники;
6-7 листиков брусники;
пучок хвои;
4-5 можжевеловых ягод.
Метод приготовления:
Моем хвою, режем вместе с листьями, заливаем кипятком, настаиваем 10 минут. Готовый чай процеживаем, кладем мёд по вкусу.

Хвойный чай с можжевельником и шиповником

Улучшает метаболизм, оказывает противовоспалительное и легкое мочегонное действие.
Ингредиенты:
по 5-7 листиков:
земляничных;
смородиновых;
ежевичных;
горсть шиповника ягод;
горсть иголок можжевельника.
Метод приготовления:
Моем иголки, листья, измельчаем ножом либо ножницами, вместе с ягодами отправляем в чайник, заливаем кипящей водой, провариваем минут 5. Настаиваем четверть часа, процеживаем, пьем с мёдом.

Чай из хвои можжевельника и листьев морошки

Тонизирующий напиток, улучшающий обменные процессы. Можно употреблять каждый день.
Ингредиенты:
немного хвои можжевельника;
листья морошки;
листья черной смородины;
пучок душицы;
горсть шиповника ягод.
Метод приготовления:
Ингредиенты промываем, измельчаем, складываем в термос. Заливаем кипятком, даем 15 минут настояться, процеживаем, пьем в горячем виде.

Чай Таежный

Положительно воздействует на нервную систему, подходит для употребления каждый день.
Ингредиенты:
пучок душицы;
сухие листья:
малиновые;
брусничные;
кипреевые;
еловая хвоя.
Метод приготовления:
Составляющие промываем, измельчаем, складываем в заварник, запариваем кипящей водой, даем 25 минут настояться. Подаем в горячем виде с мёдом.

Витаминный напиток

Рекомендуется употреблять для профилактики авитаминоза, лечения воспалений и простуды, хронической усталости, малокровия. Пьют 5-ти дневным курсом с 3-х дневным перерывом по стакану в день.
Ингредиенты:
литровая банка измельченной кедровой (еловой, сосновой) хвои;
520 мл воды;
1 ст. л. сока лимона.
Метод приготовления:
Иголки моем, измельчаем, заливаем холодной водой в указанных пропорциях, выливаем сок лимона. Ставим емкость в затемненное место на 3-е суток, готовый настой фильтруем через марлю.

Сосновый чай с луковой шелухой и шиповником

Помогает оздоровить сердечно-сосудистую систему, устраняет тахикардию, лечит рассеянный склероз, предупреждает инсульт. Употребляется 5 раз в день по 250 мл.
Ингредиенты:
2 ст. л. резаных плодов шиповника;
5 ст. л. резаной хвои;
2 ст. л. шелухи;
1 л кипятка.
Приготовление:
Все составляющие смешиваем, заливаем кипятком, провариваем минут 10. Выливаем вместе со жмыхом в термос, всю ночь настаиваем.

Хвойный чай с шиповником

Помогает справиться с атеросклерозом. Пьют по 170 мл после еды.

Ингредиенты:
5 ст. л. сосновых иголок;
2 ст. л. плодов шиповника;
500 мл воды.
Приготовление:
Измельченные составляющие заливаем горячей водой в термосе, даем настояться 10 часов.

Пихтовый чай

Отличный напиток для укрепления иммунитета, борьбы с авитаминозом и затяжными простудами. Можно давать детям при отсутствии аллергии. Можно пить по чашке в день чистым либо с привычным черным чаем в пропорциях 1:1.
Ингредиенты:
2 л воды;
горсть сухой хвои.
Приготовление:
Заливаем хвою водой, варим 5 минут после закипания, настаиваем всю ночь тепло укутав или в термосе.

Чай из лиственницы

Это растение в народе называют «женским деревом». Лиственница облегчает течение климакса, улучшает состояние кожи, лечит болезни мочеполовой системы. Рекомендуется принимать в чистом виде по 1/3 стакана после еды 10 дней.
Ингредиенты:
2 ст. л. хвои;
500 мл кипятка.
Приготовление:
Запариваем сырье кипятком, варим 5 минут на тихом огне, настаиваем 30 минут.

Читайте также…

Из сосновой хвои — AAUUMM — LiveJournal

 

Насобирала и насушила сосновую хвою. Перемолола…Запах в квартире как в лесу…..

Заварила хвою…,пью чай:)…Читаю о полезных свойствах:))…

При длительном употреблении сосновой хвои «человек не стареет, становится бодрым и активным, не чувствует голода и становится долгожителем». Об этом говорится в знаменитом корейском «Своде знаний о местных лекарствах», опубликованном ещё в 15 веке.

http://sbio.info/page.php?al=chaj_iz_sosnovoj_xvoi_pr

 

В сосновой хвое содержатся фитонциды, дубильные вещества, эфирные масла. Витамина С содержится больше, чем в лимоне.

Сосновую хвою можно жевать от воспалений десен. Отвар хвои на молоке как откашливающее средство можно применять при бронхите. Идет полная дезинфекция.

Сосновую хвою, как свежую, так и высушенную, можно заваривать и пить как чай:1 стол. ложку измельченной хвои залить 200мл кипятка. Настоять 30 минут. Пить как чай. Рекомендуется пить людям с заболеваниями печени, органов дыхания, при болезнях крови, онкологическим больным, а также просто в целях оздоровления и очищения организма.

Косметический рецепт (омолаживает и освежает лицо, разглаживает морщины):

Взять веточку хвои, мелко порезать ее и залить на 100 г хвои пол-литра молока. Прокипятить. Потом этот раствор, после того как он настоится в течение получаса, процедить. Смочить марлю и положить её на лицо на 15 минут. Процедуру делать чем чаще, тем лучше.

http://lechattravy.ru/index.php?productID=548

 

Хвою можно собирать в любое время года, но лучше всего поздней осенью и зимой, когда в ней содержится наибольшее количество аскорбиновой кислоты и эфирного масла.

http://medicalherbs.sci-lib.com/herbs145.html

 

Рецепты народной медицины с хвоей:

-Восстанавливающий отвар из хвои сердечно-сосудистую систему

Надо взять 5 столовых ложек измельченных иголок сосны, добавить по 2 столовые ложки раздробленных плодов шиповника и луковой шелухи, залить 1 литром воды и довести смесь до кипения. Затем поварить на малом огне 10 минут, настоять в термосе ночь и пить столько, сколько вы захотите вместо воды в теплом виде.

— При сердечных проблемах и в постинсультный период с отваром хвои нужно употреблять с лимоном 3-4 раза в день за полчаса до еды (или через час после еды, если есть проблемы с желудком) съедать по четвертинке лимона. Лучше всего предварительно очистить его от кожуры, измельчить, а затем, залив отваром хвои, выпить смесь залпом.

Курс лечения 4 месяца пьете настой хвои. С лимоном же 2-е недели, затем месяц перерыв, и снова 3-4 курса. Отвар же хвои пить постоянно 4 месяца.

Такое лечение является профилактикой 90 % всех заболеваний, в том числе и онкологии, так как восстанавливает сосудистую систему организма.

Чтобы успокоить сердечные боли принимайте хвойные ванны. Сердце легче бьется , для этого ветки ели или сосны наполнить в ведро, поставить на огонь, прокипятить, дать настояться несколько часов , затем вылить в ванну и полежать на веточках. Лечение продолжить, успокаивает нервную систему, сердечно- сосудистую. Только не переусердствуйте с температурой ванны и её продолжительностью.

Или охапку лиственницы заварить кипятком и в ванну, принимать два раза такую ванну в неделю против ревматизма.

Применение хвои для оздоровления печени: берем несколько веточек сосны, или ели кипятим в 0.5 литра воды на водяной бане 20-30 минут и пить по половина стакана. Горечь и дезинфицирующие свойства помогают функции печени, восстанавливают клетки печени.. Одновременно оздоравливает весь организм, за счет большого количества витаминов.

Пихтовое масло — распространенное средство в народной медицине при лечении радикулитов, нужно только аккуратно небольшим количеством (по капельками) мазать больное место на ночь, далее утепляя. Это очень распространенное заболевание, статистика утверждает, что каждый восьмой житель планеты страдает от радикулита.

А какое лечебное действие оказывает пихтовое масло в бане, когда подбрасываешь его на каменку. Дезинфицируются дыхательные пути, уходит бронхит, насморк, простудные заболевания.

Мазь, в составе которой имеется компонент сосновой живицы 1 столовая ложка + 1 столовая ложка меда + 1 столовая ложка сала внутреннего +1 столовая ложка воска, томить на водяной бане 0. 5 часа. Смазывать ноги при варикозе.

Мазь с живицей также улучшает кровообращение, эффективно помогает при артритах.

Берете свежие опилки сосновые, еловые запариваете на 10 минут, перекладываете в марлевый мешочек, и на больное радикулитное место, сверх целлофановую пленку, боли после нескольких процедур уходят.
Отвар сосновой хвои в молоке помогает при бронхитах
.
Сосновую хвою жевать помогает при заболевания ротовой полости.

Можно также воспользоваться витаминным рецептом из хвои:
То, что хвоя — эликсир молодости должны знать все, кто обращается к народным методам лечения. Сила воздействия на организм, правильно приготовленного напитка из хвои, очень целебная.

Можно приготовить Шишкин мед: молодые шишки хвои + теплая вода довести до кипения + добавить мед, и снова чуть довести до кипения. Такой мед повышает иммунитет, дезинфицирует весь организм.

Хвою промывают сначала в теплой, а потом холодной воде. Затем иголки мелко стригут или режут, складывают в стеклянную банку и засыпают сахаром в пропорции 4:1. Так хвоя может храниться до самого лета. Из этой массы готовят хвойный напиток, который пьют курсами по 3-5 дней: 2 столовые ложки «сладких иголок» заливают четырьмя стаканами холодной кипяченой воды, три дня настаивают, затем процеживают и принимают по полстакана два раза в день.

Из сосновой хвои готовят средство для ванн. Сначала из иголок, веток и шишек сосны делают отвар: плотно погружают сырье в емкость, заливают водой и кипятят его полчаса, а затем настаивают около суток. Полученный отвар хвои процеживают, сливают в ванны. Ванны с хвоей избавляют от бессонницы, обладают общеукрепляющим действием, а также помогают снизить вес! Вдыхание паров хвои полезно при всех заболеваниях дыхательных путей.

Ценители русской бани издавна брали с собой не только классический березовый веник, но и веник из хвои! Парилка и хвоя оказывают тонизирующее и укрепляющее действие, вылечивают многие заболевания дыхательных путей, помогают при стойком бронхите. Эфирные масла, содержащие в хвое, оказывают успокаивающее и седативное действие, помогают при неврастении.

Если прокипятить 1 ветку сосны в 0.5 литра молока 30 минут, затем прикладывать марлю, смоченную в таком отваре на лицо, лицо приобретает подтянутый вид.

http://zdravclub.ru/rasten/292-celebnaja-sila-khvoi-sosny.html

http://www.gastronom.ru/article_diet.aspx?id=1002728

http://www.vmiretrav.ru/drevo/sosna.html

 

Рецепт 1.
Сосновые иголки + имбирь(0,5 чайной ложки).
Согревает. Активизирует пищеварение, взбадривает, помогает при простудах и болезнях органов дыхания. Рекомендуется для похудания, как средство ускорения обмена веществ и повышения иммунитета.

Рецепт 2.
Сосновые иголки + мята/мелисса
Снимает усталость, оказывает релаксирующее воздействие.

Рецепт3.
Сосновые иголки + листья смородины.
Насыщает полезными элементами, помогает при воспалительных процессах благодаря антисептическому воздействию.

http://oldrussianmagic.com/index.php?topic=378.0

 

Десять болезней, которые лечит хвоя

1 Простудные заболевания. Настой хвои, весенних побегов и шишек издавна применяли внутрь при затяжных простудных заболеваниях. Растертую хвою полезно нюхать при насморке… Отвар почек сосны используется и для ингаляции при ангине и катаре дыхательных путей. При ангине рекомендуется закапывать в каждую ноздрю по одной капле пихтового масла.

2 Сердечно-сосудистые. При сердечных заболеваниях пьют настой еловой коры или отвар из сосновых почек и молодых шишек. При атеросклерозе полезно употреблять кедровые орехи.

3 Кожные. Отвар молодых веток и шишек сосны пьют при различных кожных сыпях. Смолу ели варят со свиным жиром, добавляют для более твердой консистенции воск и полученную мазь применяют при фурункулезе. Желтую пленку коры ветвей сосны прикладывают к ранам, язвам, фурункулам, карбункулам.

4 Легочные. Молодые же шишки ели в виде отваров употребляют при воспалении верхних дыхательных путей и бронхиальной астме. Настой и отвар сосновых почек благодаря их противовоспалительным и антисептическим свойствам, а также способности разжижать мокроту и ускорять ее отделение применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей. Настой из молодых побегов сосны на водке и отвар почек употребляли при туберкулезе.

5 Почек и мочевого пузыря. Как мочегонное средство можно принимать отвар из хвои или почек пихты, выдержанный 20 минут на водной бане. Отвар молодой хвои пьют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

6 Желудочно-кишечного тракта. Живица сосны лечит язву и катар желудка. Кедровые орехи помогают при повышенной кислотности желудочного сока, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, против отрыжки и изжоги.

7 Суставные боли, ревматизм, радикулит. Настои из веток сосны или из любой хвои в виде ванн используют при ревматизме. Пыльцу сосны заварить и пить как чай. Свежие сосновые опилки, распаренные в кипятке, прикладывают к пояснице, больным суставам. А лапки ели кипятят с солью и делают ванны при радикулите.

8 Авитаминоз. Для его лечения и профилактики популярен витаминный настой хвои (20 г на 1 стакан воды), его рекомендуют по 2 столовые ложки 3 раза в день.

9 Неврозы. В качестве успокоительного средства применяют настои хвои в виде ванн.

10 Головные боли. Отвар коры сосны принимают при шуме и боли в голове.

http://www.rg.ru/2009/03/19/hvoya.html

 

Фото не мое:)

 

 

 

 

 

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Полезные свойства чая Сосновые Иглы

Полезные свойства чая Сосновые иглы (он же Сунь Чжэнь) недостаточно изучены в силу нескольких причин. Во-первых, современные китайцы воспринимают чай, как нечто само собой разумеющееся, часть своего повседневного рациона и редко сосредотачивают особое внимание на аспектах его полезного влияния. Во-вторых, Сунь Чжэнь не относится к числу самых популярных и распространенных сортов. Частично – в силу своей дороговизны, ведь содержит большой процент чайных почек. Частично – из-за того, что производится в провинции Юннань – королевстве пуэров, которые вытесняют все остальные сорта, оставляя последним крошечное пространство на чайном рынке.

Определенная информация о пользе Сосновых Игл есть, но ее не так много, как, скажем, о зеленом матча, где эмпирические народные наблюдения подкрепляются результатами независимых научных исследований.

Основное воздействие

У каждого чая есть свое уникальное воздействие – комплекс эффектов, которые проявляются по-особому. Сунь Чжень не стал исключением – он одновременно согревает, дает энергию и плавно тонизирует. Такой чай можно свободно пить в любое время суток, не опасаясь заработать тахикардию или бессонницу.
Также, как и любой зеленый чай, он питает вас большим количеством антиоксидантов, витаминов, минералов, аминокислот. Именно этот сорт не отличается повышенным содержанием какого-то питательного вещества, но этим он и хорош – сбалансированностью, которая не создает ограничений по части употребления.

Помимо эффектов, перечисленных выше, этот чай:

  1. Эффективно справляется с мелкими очагами воспаления, уничтожает болезнетворную флору, связывает тяжелые металлы, способствуя их естественному выведению.
  2. Заметно улучшает состояние ротовой полости. Заживляет воспаленные десны, тем самым укрепляя зубы и устраняя неприятный запах изо рта. Замедляет распространение кариозных явлений, угнетая рост бактерий.
  3. Улучшает обмен веществ и помогает избавиться от лишнего веса. Так, он слегка угнетает аппетит, активизирует пищеварительный процесс и связывает излишки
  4. поглощенного жира, не давая им усвоиться.
    Стимулирует работу поджелудочной железы. Буквально «излечивает» ее от лени, заставляя вырабатывать больше пищеварительных ферментов. Благодаря чему Сосновые Иглы быстро избавляет от тяжести в желудке, помогает справиться с атонией.
  5. Очищает печень, помогает ей быстрее метаболировать токсические вещества из кровотока.
  6. Если суммировать все перечисленное, получается, что этот чай положительно и комплексно влияет на желудочно-кишечный тракт: помогает пище перевариваться, связывает лишний жир, устраняет дискомфорт.
  7. Хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему в целом. Нормализует сердцебиение, укрепляет сердечную мышцу (благодаря калию), восстанавливает эластичность сосудов и очищает их проток путем стимуляции выработки собственного коллагена.

    Узнала, что в соседней деревне делают ферментированный чай из сосновой хвои. Попробовала и попросила рецепт | Дом с Котом

    Рядом с нами в 4км есть деревня, в которой живёт Тамара Павловна. Мы познакомились зимой, когда в местном доме культуры выступал сын (играл на саксофоне). Пока он репетировал — меня напоили удивительным чаем. Даже сразу и непонятно, из чего он: терпкий, травяной, насыщенный, с нотками хвои и ароматом леса.

    Оказалось, что Тамара Павловна занимается чаями давно, сушит местные травы, выращивает редкие виды. А дочка в Москве — реализует.

    Тот чай, что понравился мне — сделан из ферментированных сосновых иголок. Только хвоя и ничего больше! Попросила рецепт и с вами им поделюсь.

    На самом деле, все очень просто: собираем веточки сосны, у нас, например, после сильного ветра весь лес ими завален. Иголки с веток собираем и отправляем в мясорубку.

    Есть мнение, что делать чай в мясорубке — не правильно, окисляется при контакте с металлом. Поэтому можно просто мелко порезать иголки и молотком для отбивания пройтись по сырью, чтобы выделился сок. Но, честно, совсем не увидела разницы

    Теперь хвойную массу отправляем на ферментацию в эмалированную ёмкость, уплотнив и укрыв сверху мокрым полотенцем. За 6-7 часов чай проходит ферментацию, довольно сильно нагреваясь.

    Теперь из массу нужно высушить. Тамара Павловна сушит на русской печи, а мы просто в электро сушилке на 30 градусах.

    Вот так выглядит готовый чай, сейчас расскажу, как мы его завариваем и пьем:

    Посколько в таком чае получается много мелких частиц, удобнее всего пользоваться френч прессом. Цвет заварки — очень насыщенный, яркий,

    как у чая из трав. Вкус — совершенно не похож ни на что! Четкого хвойного оттенка во вкусе нет, сладковатый, нежный, с насыщенным ароматом. Определенно стоит попробовать приготовить такой напиток. Кстати, летняя и зимняя хвоя отличаются на вкус:

    в зимней больше микроэлементов, в летней — витаминов. Вкус тоже разный, мне летний вариант нравится больше.

    Спасибо, что читаете😉👍

    Чай из хвои рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

    Польза чая из хвои

    Горы Закарпатья покрыты хвойными лесами. Хвоя — уникальный природный препарат, в ней содержатся витамины группы В, С, каротин, а также ароматические вещества флавоноиды, которые улучшают настроение, повышают жизненный тонус, нейтрализуют тревогу, возбуждают аппетит к еде и жизни. Наши деды и прадеды частенько лечились именно хвоей. Из хвойных иголок готовили целебные отвары и чаи.

    Приходилось ли вам слышать про хвойную воду? Она была изобретена ещё в 1941 году и использовалась как эффективное лекарство против цинги. Это лекарство действительно было очень хорошим и содержало очень много витамина С. В целях пропаганды даже было утверждение, что витамина С в хвое больше в 5 раз, чем в том же лимоне.

    Для приготовления хвойного чая были сорваны молодые веточки смереки, с мягкими иголочками. Чай из хвои можно готовить добавляя в букет горные травы. Хвою можно заваривать свежей или в сухом виде.

    Чай получается с лёгким хвойным ароматом. Такой чай можно точно также приготовить из хвои сосны или ели.

    Как приготовить «Чай из хвои» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Чтобы приготовить чай из хвои, нужно взять молодые веточки с нежной мягкой хвоей, горный чабрец, воду, мёд, тонкие дольки лимона.

    Шаг 2 Ссылка

    Хвойные ветки вымыть, просушить. Отделить хвою от веточек. Если хвоя свежая, можно измельчить её керамическим ножом. Заварочный чайник ополоснуть кипятком. Хвою (5 г) и чабрец (1 г, несколько веточек) положить в горячий чайник для заварки.

    Шаг 3 Ссылка

    Залить хвою с чабрецом горячим кипятком (400 мл).

    Шаг 4 Ссылка

    Закрыть чайник крышкой. Укутать полотенцем. Оставить на 20 минут настояться.

    Сосновые иголки — лечебные свойства. Хвоя сосны. Лечение. Противопоказания

    Сосна заслужила свою популярность как новогоднее дерево. Она источает прекрасный аромат, и всем известно о пользе прогулок по сосновому бору. Запах сосны способен улучшить память и снять депрессию. Издревле на Руси из веток сосны изготавливались обереги для дома, как защита от нечистой силы. А в Египте использовали для процесса бальзамирования. И на данный момент эти составы не утратили своих антибактериальных свойств. Сосновые иголки – лечебные свойства которых, являются уникальными, применялись очень широко. Но не только в поделках использовали это дерево, но и как лекарство. Ведь сосна – это кладезь полезных веществ. Ниши предки использовали сосну, как средство против цинги, отхаркивающее средство, защита от микробов, и для борьбы с болью. При болях в деснах жевали иголки и смолу. Сегодня нам также доступно это целебное дерево, поэтому рассмотрим наиболее полезную его часть – сосновые иголки, и их лечебные свойства.

    Состав сосновых иголок

    Состав сосновой хвои зависит от нескольких факторов: вид дерева, среда произрастания, срок жизни дерева, местности, почвы, времени года, и количества осадков. Одна из фундаментальных работ по химическому составу сосновой хвои была проделана лесотехнической академией С. М. Кирова в городе Ленинград. На основании многих исследований можно более подробно описать состав хвои.

    Клетки богаты целлюлозой, пентозами, лигнин. В хвои содержится витамин С, максимальный уровень содержания достигается в зимний и весенний период, в хвое, которая хорошо освещается солнцем.

    Именно благодаря содержанию витамина C, хвоя стала лекарством от цинги в блокадном Ленинграде. Инициатором предложения по ее использованию стал А.Д. Беззубов. Хвою размельчали, и заливали раствором уксусной или винной кислоты. Экстракт сцеживали и давали блокадникам. Благодаря такому горькому напитку удалось избежать повального заболевания этим тяжёлым недугом. Также наблюдается содержание каротина, которое близко по значению к уровню в моркови. Также содержится витамин E.

    Рассмотри содержание второй важной части – кислот. В смоле, которая входит в состав хвои, содержатся кислоты: оксипальмитиновая, стеариновая, олеиновая, абиетиновая, а также бензойная кислота. Содержание последней обеспечивает дезинфицирующие свойства.

    Также хвоя – это запас протеина. Поэтому используется как корм для сельскохозяйственных животных. В её составе присутствуют минеральные соли и крахмал.

    Сосновые иголки или хвоя сосны — лечебные свойства

    На блоге уже есть информация о лечебных свойствах сосновых шишек, применение, лечение, настойка на водке, химический состав, мед и лекарство от кашля из шишек. Сегодня хочу подробно рассмотреть все полезные свойства хвои сосны.

    Все свойства обусловлены химическим составом. Рассмотрим основные:

    1. Антибактериальный эффект.
    2. Витаминный комплекс.
    3. Средство для выведения мокроты, снятия воспаления, ускорение потоотделения. Этот набор свойств будет полезнее при острых респираторных заболеваниях.
    4. Улучшение пищеварения.
    5. Мочегонный препарат.
    6. Поддержка сердечно-сосудистой системы.
    7. Усиление защитных свойств иммунной системы.
    8. Способствует снижению стресса, и помогает в борьбе с бессонницей.
    9. Приводит в норму обмен веществ.
    10. Улучшает состояние кожи и волос. Способствует омоложению, и повышает скорость заживления ранок.
    11. Укрепляет суставы, поэтому часто рекомендуется при рахите, и возрастных заболеваниях опорно-двигательной системы.

     

    Также в качестве профилактики можно оставлять иглы в доме. Это помогает очистить воздух, и также является хорошей ароматерапией.

    Лечение сосновыми иголками и формы применения

    Вариантов применения хвои сосны множество. Один из наиболее распространенных вариантов – настой хвои. Его применяют в таких случаях.

    1. Лечение гипоксии. Используют молодые ветви.
    2. В составе сбора для лечения аденомы.
    3. Лечение заболеваний женской половой системы.
    4. Широкое применение в стоматологии, для лечения заболеваний десен.

    Также практикуют изготовление спиртовых настоев, но в основном для наружного применения. Такой настой не раздражает кожу.

    Ванны с сосновыми иголками

    Полезны ванны с сосновыми иголками. Способствуют снятию усталости, и помогают побороть простуду. Для приготовления, нужно набрать иголки в мешочек, и опустить в ванну с водой. Также рекомендуется принимать ванны при радикулите, и больных суставах. Для ванн делается особый настой. Заварите иголки, из расчёта на 1 килограмм хвои, 3 литра кипятка. Настаивайте 4 часа.

    Маска для лица

    Для омоложения можно сделать маску для лица. Очистите и измельчите тридцать грамм хвои, смешайте с тремя ложками мёда и столовой ложкой маслица оливы. Нанесите на лицо и продержите десять минут. После смойте теплой водой.

    Хвойные компрессы при заболевании вен

    При заболевании вен, хорошо помогают хвойные компрессы. Измельчите пол кило хвои, и залейте ее кипятком. Перемешайте до консистенции каши. Нанесите на больные участки, и оставьте на пятнадцать минут, обернув марлей.

    Проделывайте процедуру в течение двух недели, с промежутком в один день. Хорошо использовать хвойные веточки в качестве веника для бани. Хорошо поможет при заболеваниях органов дыхания.

    Ингаляции с сосновой хвоей

    Также, при простуде можно делать ингаляции дома. Измельчаем 25 грамм иголок, завариваем кипятком 100 миллилитров, кипятим на тихом огне 15 минут, настаиваем еще 15. Пока отвар горячий нужно дышать над ним. А после того, как он остынет, принять в течение суток. Также можно полоскать им десны, и применять при воспалениях в полости рта.

    Подушка с сосновыми иголками и травами при бронхите

    Делаем подушечки для излечения бронхита, либо трахеита. Закладываем в подушечку из натуральной ткани хвою сосны, и добавляем немного лаванды или мяты.

    Лучше использовать хлопчатобумажную ткань размерами 25 см длинной и шириной. Подобную подушечку, перед самым сном, подкладываем под свою основную подушку, чтобы половина подушечки была снаружи. Если хотите усилить эффекту, то подложите ещё и грелку.

    Иголки сосны при кожных заболеваниях

    Против кожных заболеваний также эффективны сосновые иглы. Помогают при ожогах и фурункулах. Способствует быстрому заживлению. Для лечения нужно делать припарки. Нарвите хвою, помойте тщательно, ополосните кипятком.

    Заложите в марлю или бинт, и прикладывайте к участку кожи, который нуждается в лечении. При ожогах обязательно хвою измельчить и дать ей остыть, только после этого прикладывайте компресс. Общее, для приготовления всех рецептов одно — очень важно правильно собрать хвою.

    Как и где собирать сосновые иголки для лечения?

    На Руси сосновые иголки собирали на местах рубки леса, осенью и зимой. И это правильный период, ведь в это время сосна насыщена аскорбиновой кислотой и эфирными маслами.

    Собирать хвою лучше ветками, и не хранить её долгое время, так как при комнатной температуре она потеряет свои целебные свойства. Старайтесь собирать иголки подальше от трасс и жилых районов.

    Старайтесь не срывать ветки с почками. Можно дождаться сильного ветра, ветки берутся прямо со снега. В ином случае аккуратно срезайте веточки под углом.

    С одного дерева срезайте не более 2 веток. Пропустите веточки через мясорубку, и заморозьте или засушите.

    Хранение сосновой хвои. Храните в герметичной таре. Место хранения должно быть сухим и тёмным.

    Чтобы не терять полезные свойства, лучше хранить кладезь витаминов в холоде. Срок такого хранения составляет 2 месяца.

    Отвар из сосновых иголок — рецепт и приготовление

    Помогает побороть недуги:

    ✔ Отслоение сетчатки глаза.

    Поражение зрительного нерва.

    ✔ Миопия.

    ✔ Рассеянный склероз.

    ✔ Судорожные состояния.

    ✔ Болезни сердца.

    ✔ Вегетативную дисфункцию.

    Некоторые популярные рецепты.

    Для зрения

    Пять ложек измельченной хвои следует залить двумя стаканами кипятка. Настоять двенадцати часов, в стеклянной банке, после чего — тщательно процедить. Употреблять пять раз в день, лучше — после трапезы.

    Витаминный напиток

    Хорошо поможет усилить ваш иммунитет. Измельченные иголки, поместите в эмалированную посуду и залейте кипятком. Пропорции – 50 грамм/на 1 литр. Настаивайте двадцать минут, а после разбавьте литром чистой холодной воды.

    После отвар настаивайте в течение шести часов в полутёмном и относительно прохладном (но, не слишком холодном) месте. Далее, процедите и перемешайте с небольшим количеством мёда, подкислите лимонным соком.

    Для лечения холецистита желчнокаменной болезни, и кашля

    Возьмите 200 миллилитров кипятка и залейте ими одну столовую ложку хвои. Кипятите 20 минут. После сцедите, охладите, и выпейте за один раз.

    Мочегонное средство

    Одна большая ложка хвои заливается кипятком, используйте 250 миллилитров. Настаивайте тридцать минут, после чего процедите. Употребляйте столовую ложку четыре раза в день после приёма пищи.

    Восстановим печень после застолья

    Необходимо залить 3-3,5 столовые ложки хвои только снятым с плиты крутым кипятком, прокипятите в течение тридцати минут. Тщательно процедите и практически полностью остудите. Принимайте по 90-110 миллилитров в сутки. Таким образом, вы насытите организм ценными витаминами, и восстановите клетки печени.

    Для очистки организма от шлаков 

    Нужно 50 грамм свежей хвои залить 2 литрами кипятка. Нагревайте кастрюлю с содержимым на медленном огне. Добавьте маленькую ложку корешка солодки и столовую ложку сухой кожуры репчатого лука. Прокипятите 18 минут.

    После добавьте 2 большие ложки размятого шиповника. После снимите прокипяченный отвар с огня, и перелейте в термос. Кутайте полотенцем, и настаивайте 12 часов. Такой отвар нужно выпить за 2 суток, в количестве 5 литров. Подобный рецепт помогает избавиться даже от радиации, и предупредить лучевую болезнь.

    Против угревой сыпи

    Измельчите 2 горсти хвои, и залейте 1 литром кипятка. Проварите смесь 10 минут. Омывайте полученной жидкостью лицо с утра и перед сном. В летний период можно умывать лицо по мере необходимости. Так вы сможете заживить и подсушить уже имеющиеся угри, и предотвратить появление новых высыпаний. А для укрепления эффекта можно попить отвар для очистки печени.

    Против выпадения волос

    Стаканом чистой воды залейте 15 граммов хвои. Кипятите 10 минут на слабеньком огне. Остудите и дайте постоять в течение часа. Процедите. Подученный отвар втирайте в корни волос. Процедуру проводите 3 раза в неделю после мытья головы. Смывать не нужно. Волосы будут укрепляться, и источать приятный аромат. Также это поможет при жирных волосах.

    Чай из сосновых иголок — вся польза и вред

    Хвойный чай заслужил популярность сибиряков за свои полезные свойства. Хорошо помогает от простуды и кашля, в лечении склероза, улучшает зрение, снимает усталость, лечит варикозное расширение вен, лечит почечные заболевания. Оказывает положительное влияние на весь организм, помогает сохранить ясный ум и молодость.

    Для приготовления соберите, промойте, и измельчите сосновые иголки. Вскипятите воду. Заварите иголки, и пейте такой отвар, как чай в течение дня. Помогает восстановиться после болезней. Можно добавить лимон, мед или белый сахар.

    Важно! Не применяйте чай вместо лекарств. Не употребляйте при различных хронических заболеваниях, не получив предварительную консультацию специалиста. И еще один важный нюанс: противопоказано употребление чая при беременности.

    Луковая шелуха, шиповник, сосновые иголки — как приготовить и применять

    Это рецепт чая для укрепления сердца и сосудов.

    Рецепт:

    • Сухая шелуха лука – 2,5 столовые ложки.
    • Очищенные иголки сосны – 4,5 столовые ложки.
    • Ягоды шиповника – 2-3 столовые ложки.

    Состав смешайте с литром воды, доведите до температуры кипения и проварите 8 минут. После, следует настоять отвар в течение 12 часов, постарайтесь поддержать тепло, укутайте сосуд. Пейте вместо воды в течение дня 2 недели. После сделайте перерыв на 30 дней, и снова повторите.

    Снижает риск инсульта, укрепляет сосуды, лечит рассеянный склероз. Эффективно при гипертонии. Через неделю после приёма давление должно нормализоваться. Также такой отвар способен очистить кишечник и печень.

    А вот сосновые почки будут отличным лекарством от кашля, при простуде, бронхите и прочих недугах. Мы их тоже заготавливаем и применяем для лечения.

    Сосновые иголки(хвоя сосны) — противопоказания и предостережения

    Но, применять народные рецепты стоит с осторожностью, так как имеет ряд противопоказаний. Применять только после консультации с врачом:

    1. Острый гепатит.
    2. Тяжелые заболевания почек.
    3. Сердечная недостаточность.
    4. Беременность.
    5. Хвойные ванны не рекомендуется применять при инфекционных заболеваниях кожного покрова.
    6. Острые воспалительные процессы в организме.
    7. Индивидуальная непереносимость любого из химических компонентов хвои.

    Сосновые иголки – проверенное народное средство, которое помогает укрепить организм, и побороть многие заболевания.

    Сосна – это дерево, которое впитывает много энергии, и сможет передать её вашему организму через отвары. Как и при применении любого народного средства, стоит соблюдать меру, и прислушиваться к реакции организма. При наличии серьезных заболеваний и употреблении лекарств, следует проконсультироваться с доктором по вопросу применения хвойных отваров.

    Как приготовить чай из сосновой хвои (полезные свойства и рецепт чая из сосны)

    Последнее обновление 7 января 2022 г.

    Яркий и освежающий чай из сосновой хвои не только вкусный, но и богатый соединениями, полезными для здоровья. И вы можете круглый год бесплатно получать чашку питательного соснового чая!

    ЗАЧЕМ ДЕЛАТЬ ЧАЙ ИЗ СОСНОВОЙ ИГЛЫ?

    Хорошо, я знаю, что чашка сосновых иголок может кому-то показаться странной, но попробовать чай из сосновых иголок действительно стоит.Вот почему.

    Во-первых, чай из сосновой хвои (также называемый просто сосновым чаем или иногда белым сосновым чаем) очень вкусный, как будто вы пьете немного аромата соснового леса или свежей елки.

    Во-вторых, хвоя обладает полезными целебными свойствами, которые делают ее полезной для поддержания здоровья и облегчения симптомов простуды. (Подробнее о пользе сосновых иголок для здоровья ниже.)

    Наконец, этот вкусный и полезный чай доступен бесплатно любому собирателю, имеющему доступ к сосне.Большинство людей не понимают, что деревья вокруг нас предлагают широкие возможности для кормления. В случае вечнозеленых растений, таких как сосна и ель, тот факт, что их можно собирать круглый год, когда ничего больше не растет, делает их еще более ценными. Вот более 25 лекарственных деревьев, которые можно изучить, если вам интересно.

    -> Есть ли в этом году дополнительные знания об использовании трав? Ознакомьтесь с фантастическим набором курсов Herbal Academy, охватывающих все уровни знаний о травах, от начального до продвинутого.Узнайте больше здесь .

     

    У меня во дворе растет ель, так что еловый чай я часто завариваю в холодные месяцы, когда все мои домашние травы уже давно погибли.

    Мне нравится, что ель и сосна дают возможность пить свежий травяной чай в любое время года. Летом я использую мелиссу, мяту и другие многолетние травы в солнечном чае. Я также собираю некоторые из новых еловых верхушек в конце весны.

    Хотите знать, что еще вы могли бы найти в своем дворе? У вас, вероятно, есть несколько съедобных сорняков, таких как одуванчики, портулак, дикие фиалки и ползучая чарли, а также множество цветов, которые вы можете съесть.

    Максимальное использование этих легкодоступных ингредиентов поможет вам питаться сезонно круглый год. А так как сосна всегда в сезон, сосновый чай позволяет наслаждаться сезонной едой в любое время года.

    Получайте больше полезных советов, которые помогут вам каждый день вести более экологичный и здоровый образ жизни, подписавшись на HealthyGreenSavvy на Facebook и Pinterest, где вы найдете простые лайфхаки для здоровья, предметы первой необходимости для эко-жизни и простые рецепты здорового образа жизни, которыми вы делитесь каждый день.

    ПРЕИМУЩЕСТВА ЧАЯ С СОСНОВОЙ ИГЛОЙ

    Подобно ягодам бузины и другим давним лекарственным растениям, активные соединения сосновых иголок подверглись интригующим исследованиям.Бьюсь об заклад, вы никогда не осознавали, что ваши сосны могут принести пользу вашему здоровью.

    Сосновые иглы веками использовались травниками и коренными народами. Некоторые из лечебных свойств сосновых иголок включают:

    Другие части сосны также съедобны и лекарственны, но это тема другого поста. Ниже приведены некоторые из изученных на сегодняшний день преимуществ сосновых иголок.

    1. ХВОГА БОГАТАЯ ПОЛИФЕНОЛАМИ

    Как и многие другие сильнодействующие лекарственные растения, сосновые иглы содержат соединения, называемые флавоноидами, которые, как известно, полезны для здоровья.

    Исследования показывают, что сосновая хвоя содержит a- пинен, который может улучшать память, уменьшать тревогу и помогать при депрессии, хотя эти исследования на животных не могут напрямую продемонстрировать преимущества сосновой хвои для человека.

    2. ЧАЙ ИЗ СОСНОВЫХ ИГЛ СОДЕРЖИТ АНТИОКСИДАНТЫ

    Антиоксиданты помогают нашему организму справиться с так называемым окислительным стрессом, который может влиять на белки и ДНК таким образом, что это может способствовать развитию хронических заболеваний, таких как рак, и воспалительных состояний, таких как артрит.

    Сосновые иглы, как и многие другие продукты, богатые антиоксидантами, содержат соединения, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс, что может снизить риск многих хронических заболеваний. (Дополнительные исследования здесь, здесь и здесь.)

    Одно исследование, посвященное потенциальной пользе хвои, показало, что «хвоя сосны проявляет сильное антиоксидантное, антимутагенное и антипролиферативное действие на раковые клетки, а также противоопухолевое действие in vivo, что указывает на их потенциальную полезность в профилактике рака.

    Если вы ищете другие способы добавить антиоксиданты в свой рацион, обязательно ознакомьтесь с этими лучшими суперпродуктами.

    3. СОСНОВАЯ ХВОЯ – ИСТОЧНИК ВИТАМИНА С

    Как и ель, сосновая хвоя содержит витамин С, поэтому издавна используется как эффективное средство от цинги. (Вы можете найти упоминание о том, что бригада Жака Картье использовала сосну для лечения цинги, но, похоже, это была arborvitae , представляющая другой род хвойных деревьев.)

    Я видел множество заявлений о том, что содержание витамина С в хвое больше, чем в лимонах и апельсинах, но ни в одном из них не указаны их источники. Одно исследование, цитируемое в этой статье, обнаружило различное количество витамина С в разных видах сосны, и хотя некоторые из них довольно высоки, стоит помнить, что вы вряд ли съедите 100 граммов сосновых иголок так же, как 100 граммов апельсина.

    Другой источник обнаружил, что уровень витамина С в проанализированных сосновых иголках был не очень высоким, но, употребляемых в сосновом чае, их достаточно, чтобы помочь при цинге.

    Несмотря на большое содержание витамина С, чай из сосновых иголок полезен не только при цинге.Вы, наверное, знаете, что витамин С играет важную роль в работе иммунной системы, поэтому он полезен при простудных заболеваниях. Вот полный список иммуностимулирующих продуктов, которые следует регулярно включать в свой рацион, чтобы оставаться здоровым в сезон простуды и гриппа.

    Исследователи из Университета штата Мэн обнаружили, что сосновые иголки, погруженные в горячую воду, легко выделяют шикимовую кислоту, один из ключевых ингредиентов противовирусного препарата Тамифлю, хотя, конечно, в чашке чая из сосновых игл содержится лишь незначительное количество этого соединения по сравнению с до дозы Тамифлю.

    Вам пришлось бы потреблять очень много чая из сосновых иголок, чтобы получить значительное количество этих соединений. Но добавление чая, который легко собирать, к вашему чередованию травяных чаев поможет вам расширить диапазон полифенолов, которые вы получаете в своем рационе, а это всегда хорошо. А в качестве травяного средства от кашля и простуды дымящаяся чашка чая из сосновых игл может принести столь необходимое облегчение. Чай из бузины, укрепляющий иммунитет, — еще один отличный вариант. Вот более эффективные домашние средства от кашля.

    Хотите узнать о других лекарственных растениях, которые вы могли бы выращивать у себя во дворе? Вот более 45 вариантов для вашего сада лекарственных трав.

    Примечание: Беременным женщинам рекомендуется избегать чая из ели и сосны.

    ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОСНЫ ДЛЯ ЧАЯ С СОСНОВОЙ ИГЛОЙ

    Первое правило поиска пищи — ВСЕГДА проводить идентификацию перед сбором урожая. Хотя некоторые люди называют все вечнозеленые растения соснами, на самом деле существует много разных видов хвойных деревьев, и не все из них безопасны для употребления.

    В роду pinus насчитывается более 100 видов сосен, произрастающих по всему миру, и их объединяет легко идентифицируемый признак: пучки длинных иголок, обычно встречающиеся группами по 2-5 штук, называемые пучками.

    Если вы найдете вечнозеленое растение с отдельными листьями, выходящими прямо из ветки, это не сосна, а, скорее всего, ель или пихта. Вы увидите, что они используются во многих сообщениях в блогах, якобы о чае из сосновых иголок, но технически они заваривают чай из ели или пихты. Возможно, больше, чем вы хотели знать, но утомительно, когда люди делятся информацией о добыче и не удосуживаются проверить ее правильность. Вот более подробная информация о том, как отличить ель от пихты от сосны.

    Пучок из 5 иголок скреплен коричневой бумажной оболочкой в ​​месте соединения с ветвью

    На срезе ели слева показан другой рисунок иголок, которые прикрепляются поодиночке, а не группами, как у сосны

    Сосна белая восточная ( Pinus strobus, на фото выше) широко растет в Северной Америке и может быть легко идентифицирована по ее пучкам из 5 иголок, в то время как у красных сосен их 2, а у желтых — 3. Подсчитайте иголки более чем в одном пучке на случай, если иголка упала из пучка.

    Вот еще информация о том, как отличить разные хвойные деревья от Iowa State Extension. Этот пост об идентификации хвойных от Grow Forage Cook Ferment также очень информативен.

    Всегда обращайтесь к хорошему полевому гиду для собирателей или нанимайте местного эксперта, чтобы знать, что собираете.

    Вот некоторые из моих любимых книг о собирательстве.

    Поскольку правильно определить конкретный тип сосны, который у вас есть, может быть немного сложно, этот инструмент идентификации от фонда Arbor Day Foundation поможет вам определить, какая именно сосна у вас есть.Убедитесь, что это не один из перечисленных ниже способов, которых следует избегать.

    Если вы хотите узнать больше о безопасном сборе пищи, вы можете подумать о том, чтобы записаться на курс по сбору пищи, например, на онлайн-курс по сбору пищи от Herbal Academy, который обучает идентификации растений и этическим методам добычи дикой природы.

    -> Избегайте деревьев внизу при поиске чая из сосновых иголок . Обратите внимание, что хотя некоторые из них иногда называют соснами, на самом деле они не принадлежат к одному семейству:

    .

    Другим видом, не относящимся к сосне, в названии которого содержится сосна, является австралийская сосна ( Casuarina equisetifolia ).Вот больше о его использовании от Eat the Weeds.

    Вот как распознать тисы и почему их следует избегать. В этом видео также есть хорошее описание того, что нужно искать, чтобы случайно не собрать это ядовитое растение. Вы можете найти больше видео профессора Уотерсона о дополнительных хвойных деревьях здесь.

    Часто цитируемое исследование крупного рогатого скота, получавшего большое количество сосны желтой, показало, что беременные коровы с большей вероятностью терпят выкидыш на диете из сосны желтой, что привело к утверждениям, что употребление сосны желтой небезопасно для беременных женщин.Хотя опасения по поводу сосны пондерозы могут быть преувеличены, большинство экспертов рекомендуют соблюдать осторожность со многими травами во время беременности из-за отсутствия данных о безопасности.

    Сосна Ponderosa имеет 2-3 иголки в пучке. Ложа обыкновенная или прибрежная сосна ( Pinus contorta ) также имеет противоречивую информацию о ее съедобности, поэтому пропустите ее, если у вас есть сомнения.

    Если вы хотите быть особенно осторожным, используя хвою с деревьев с 5 иголками в пучке, вы будете использовать только белую сосну для чая.

    Получите больше полезных советов, которые помогут вам вести более экологичный и здоровый образ жизни, доставленных прямо в ваш почтовый ящик после подписки на нашу рассылку.Получите библиотеку бесплатных электронных книг в качестве приветствия в сообществе HealthyGreenSavvy. Подпишите здесь.

    Иглы для сбора соснового чая

    После того, как вы правильно определили свои местные сосны, вы готовы собирать иголки для своего соснового чая.

    Собирайте иголки с деревьев, которые не были опрысканы химикатами, что может означать избегать общественных парков или дворов, где домовладельцы опрыскивают свои газоны гербицидами.

    Если вы собираете урожай со своей рождественской елки, убедитесь, что она не была опрыскана, так как многие коммерческие производители опрыскивают свои рождественские елки.

    Собирайте иголки экономно, так как дереву нужно много иголок, чтобы оставаться здоровым. Возьмите несколько пучков иголок с нескольких деревьев, а не все с одного дерева.

    Многие собиратели предпочитают аромат молодых иголок, которые вы найдете на концах ветвей. Я читал, что в старых иглах может быть больше витамина С, но я не нашел ни одного исследования, подтверждающего это утверждение.

    Если у вас нет доступа к сосне и вы хотите собрать дополнительные, когда найдете ее, вы можете использовать сушеные сосновые иголки для чая из сосны.

    Многие читатели спрашивали о покупке хвои для хвойного чая . Эти продавцы на Etsy доставляют свежие и сушеные сосновые иголки.

    Сколько сосновых иголок использовать : Некоторые любители чая из сосновых иголок советуют окунуть кончик ветки в кипящую воду, в то время как другие советуют измельчить иголки и использовать пару столовых ложек на чашку воды. Разные деревья будут иметь разные вкусы, и аромат также может меняться в зависимости от сезона. Не существует единственного «правильного» способа приготовления хвойного чая, поэтому делайте то, что вам подходит.

    Вы, скорее всего, получите больше пользы от чая из сосновых иголок, если измельчите иголки, чтобы высвободить их лекарственные соединения. Я также рекомендую делать ваш чай слишком крепким и разбавлять его, а не использовать слишком мало сосны и пить слабый, безвкусный чай, который вы не захотите пить.

    —>Лить свежекипяченой водой хвою, а не кипятить хвою на плите, чтобы сохранить лекарственные соединения.

    Я нахожу чай из сосновой хвои прекрасным сам по себе без подсластителя, но если вы предпочитаете более сладкий чай, добавьте немного меда или другого подсластителя по вкусу.

    Выход: 2 чашки

    Как приготовить чай из сосновых иголок

    Этот простой сборный чай — восхитительный и питательный способ насладиться вкусом и полезными свойствами сосны.

    Время подготовки 2 минуты

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 17 минут

    Ингредиенты

    • 1/3 стакана нарезанных сосновых иголок
    • 2 стакана кипяченой фильтрованной воды
    • Дополнительно: мед или другой подсластитель по вкусу

    Инструкции

    1. Собирайте хвою с деревьев, которые вы точно идентифицировали как сосны, а не с деревьев, чтобы избежать упомянутых выше.
    2. Удалите пучки игл с ветки и промойте.
    3. Измельчите или надрежьте сосновые иголки на мелкие кусочки, сняв коричневое покрытие, скрепляющее пучок иголок.
    4. Нарезанные иголки положите в чайник или чашку и залейте свежекипяченой водой.
    5. Дать настояться 10–15 минут, процедить и наслаждаться.

    Примечания

    Разные сосновые иголки будут иметь разный вкус и насыщенность. Добавьте больше сосновых иголок для более сильного вкуса и меньше, если аромат покажется вам слишком сильным.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    2 чашки (без сахара)
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 0 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 9 мг Углеводов: 0 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 0 г

    Я надеюсь, вам понравится этот простой сосновый чай — пожалуйста, оставьте комментарий, если вы попробуете его, и дайте мне знать, что вы думаете.

    Если вам нравится собирать ингредиенты для вкусных травяных чаев, вот еще несколько идей:

    Прикрепите булавку, чтобы сохранить этот рецепт чая из сосновых иголок на потом!

    Заявление об отказе от ответственности : Я энтузиаст здоровья и собирательства, а не медицинский работник.Контент на этом веб-сайте предназначен только для информационных целей и не предназначен для предоставления индивидуальных медицинских рекомендаций. Я опираюсь на многочисленные источники здоровья, некоторые из которых указаны выше. Пожалуйста, проконсультируйтесь с ними для получения дополнительной информации и с лицензированным специалистом для получения персональных рекомендаций.

    Сюзанна — гордый любитель садов и энтузиастов, которая любит здоровую пищу и натуральные средства. Ее работы появились в Mother Earth Living, Ensia, Northern Gardener, Sierra, и на многочисленных веб-сайтах.Ее первая книга, Everything Elderberry , выпущенная в сентябре 2020 года, стала новым выпуском № 1 в холистической медицине, натуропатии, садоводстве и других категориях. Узнайте больше и получите свою копию здесь.

    Чай из сосновых иголок

    Оглавление

    Содержание витамина С

    В сосновых иглах якобы содержится в три-пять раз больше витамина С, чем в апельсинах, в зависимости от того, какой источник вы читаете, но нет жесткого и быстрого правила для того, сколько С в сосновых иголках.

    Независимо от точного процента, мы знаем, что сосновая хвоя и сосновая кора являются отличной натуральной добавкой витамина С.

    По крайней мере, они достаточно сильны, чтобы вылечить цингу, хроническое заболевание, вызванное дефицитом витамина С, которое, если его не лечить, приводит к смерти.

    Одно историческое свидетельство относится к рассказу 1536 года о французском исследователе Жаке Картье, чья команда вылечилась от цинги с помощью чая из сосновых иголок и коры, подаренного им ирокезами после того, как команда несколько месяцев голодала в море.

    Несмотря на то, что экипаж кипятил отвар, который разрушил бы значительную часть витамина С, аскорбиновой кислоты и различных аминокислот было достаточно, чтобы полностью купировать симптомы цинги.

    Произошло такое резкое изменение, что дерево, из которого делали чай, стало называться «деревом жизни».

    Невозможно точно определить, какой это был вид, но мы знаем, что дерево жизни было хвойным деревом.

    Сосна белая восточная — лишь один из немногих кандидатов, которые можно было бы использовать.

    Содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в сосновых иглах, по-видимому, значительно варьируется в зависимости главным образом от вида сосны и возраста хвои.

    Иглы восточной белой сосны в этом исследовании Лесной службы Министерства сельского хозяйства США содержали от 0,72 до 1,87 мг аскорбиновой кислоты на грамм хвои.

    Новая хвоя имела более низкую концентрацию, в то время как 1-летняя хвоя содержала 1,18 мг витамина С на грамм хвои, а 2-летняя хвоя – целых 1,87 мг.

    По данным Министерства сельского хозяйства США, в 100 г апельсина содержится 53.2 мг витамина С или 0,532 мг/г.

    Таким образом, в сосновой хвое немного больше витамина С для новой хвои, в два раза больше для 1-летней хвои и в 3,5 раза больше витамина С для 2-летней хвои.

    Суть исследования заключается в том, что содержание аскорбиновой кислоты увеличивается с возрастом хвои.

    Значит ли это, что старые иголки лучше всего подходят для чая из сосновых иголок? Нет, если вам нужен вкус. Из более старых иголок получается крепкий, горький чай с более сосновым вкусом, поэтому, если вы хотите более мягкий и нежный чай, ищите более ярко-зеленые молодые сосновые иголки.

    И не кипятите их. Кипячение не только разрушает витамин С, но также высвобождает больше терпенов — органических соединений, благодаря которым сосна пахнет так же, как сосна, — в результате чего чай больше похож на скипидар.

    Другие исследования показывают, что иглы бальзамической пихты содержат значительно больше витамина С, чем белая сосна, поэтому вид имеет значение, а кора белой сосны содержит больше, чем иголки. Если вы хотите получить более мощный напиток с витамином С, добавьте немного сосновой коры.

    Сосна белая

    Есть несколько видов сосны, из которых делают подходящий чай, но восточная белая сосна ( Pinus strobus ) является одним из деревьев, которые чаще всего ассоциируются с чаем из сосновых иголок, вероятно, из-за его превосходного вкуса.

    Отличительные признаки белой сосны:

    • Белые сосновые иголки обычно имеют длину 3-5 дюймов и собраны в пучки по пять штук, тогда как пучки желтых сосновых иголок имеют только две, а в некоторых случаях и три иголки. Тем не менее, нередко бывает, что в связке из белой сосны отсутствует одна или две иголки, поэтому просмотрите несколько других связок с того же дерева, если вы не уверены.
    • Белые сосновые иголки имеют ряд устьиц, которые выглядят как слабая белая линия на нижней стороне иголок.
    • Хотя цвет не обязательно уникален для белых сосен, белые сосновые иголки скорее сине-зеленые, чем более чистые зеленые, как у некоторых других сосен.

    Преимущества сосны

    Был проведен ряд исследований пищевых качеств и целебных свойств сосновых иголок и коры. Вот лишь некоторые из них:

    Профилактика рака
    (Антиоксидантное, антимутагенное и противоопухолевое действие хвои ( Pinus desiflora )):

    «Эти результаты показывают, что сосновые иглы обладают сильным антиоксидантным, антимутагенным и антипролиферативным действием на раковые клетки, а также противоопухолевым действием in vivo, и указывают на их потенциальную полезность в профилактике рака. »

    Здоровье сердечно-сосудистой системы, антиоксиданты, иммунная функция 
    (Сравнение методов экстракции проантоцианидина из хвои сосны (денсифлоры) и биологической активности экстракта):

    «Известно, что флавоноиды являются эффективными поглотителями свободных радикалов. В частности, проантоцианидины представляют собой флавоноиды, обладающие сердечно-сосудистой защитой, антиоксидантной активностью и иммуномодулирующей активностью… В этом исследовании мы обнаружили эффективный метод экстракции для получения относительно чистых проантоцианидинов из хвои и оценили биологические функции полученного экстракта, который потенциально может быть использован из-за его эффективных компонентов в продуктах функционального питания.»

    Возможное лечение тревоги, депрессии и слабоумия 
    (Влияние нового полипренолового препарата ропрена на тревожно-депрессивное поведение у крыс с экспериментальной болезнью Альцгеймера):

    «Полученные результаты. .. указывают на то, что Ропрен [торговая марка препарата на основе экстракта хвои ели и сосны] потенциально активен в лечении аффективных нарушений в рассматриваемой экспериментальной модели. и депрессивно-подобное поведение у крыс с моделированной деменцией альцгеймеровского типа, и, таким образом, может оказаться новым естественным лечением.»

    Опасности

    Избегайте сосен, которые на самом деле не сосны. К ним относятся сосна тисовая ( Podocarpus macrophylla ) и сосна с острова Норфолк ( Araucana heterophylla ). И держитесь подальше от высокотоксичного тиса (род Taxus ).

    Большинство источников предупреждают о потенциальной опасности таких сосен, как сосна пондероза ( Pinus ponderosa ) и сосна остролистная ( Pinus contorta ), ссылаясь на возможность аборта при употреблении чая, приготовленного из этих видов.И некоторые источники говорят, что все сосны потенциально могут вызывать аборты.

    По словам Грина Дина Джордана из EatTheWeeds, умеренное употребление чая из сосновых иголок не должно вызвать никаких проблем, если только у вас нет аллергии на сосну.

    «Основой для этого слуха является ветеринарное исследование, проведенное несколько десятилетий назад. Если вы корова и съедаете много фунтов иголок пондерозовой сосны, у вас есть 5-8-процентный шанс из 100 сделать аборт или мертворождение. Если вы кипятите огромное количество сосновых игл [ sic ] в воде в течение нескольких часов до небольшого количества грубой жидкости и пьете ее, тогда, возможно, это вызовет аборт.Несколько иголок, смоченных в горячей воде, никому не опасны, кроме возможной аллергии.»

    Если вы беспокоитесь об этом, придерживайтесь проверенной и настоящей восточной белой сосны и, конечно же, соблюдайте умеренность.

    Рецепт: Польза или Опасность? — Суперфуды

    Теоретически чай можно приготовить из чего угодно. Определение чая — это напиток, приготовленный путем настаивания частей растения в горячей воде. Определение ничего не говорит о том, что это безопасно или разумно.Он может быть токсичным или вредным для здоровья, но при этом технически называться чаем.

    Это подводит нас к таинственному напитку, приготовленному из вечнозеленого растения. Богатый витамином С, он якобы спас Жака Картье и его команду от цинги.

    Наша страна от побережья до побережья покрыта хвойными деревьями. Аналогично для Европы, Азии и большинства регионов мира. Чай — самый популярный напиток в мире, и почти в каждом продуктовом магазине продаются десятки сортов. Мы делаем его со всем, от простых трав до экзотических специй.Почему же тогда меньше людей используют сосновые иголки для чая?

    Ответ на этот вопрос состоит из двух частей.

    Часть первая: опасность отравления

    Вы должны быть предупреждены, что многие виды сосен ядовиты как для людей, так и для животных (включая домашний скот, собак и кошек).

    Для тех видов, которые являются ядовитыми, обычно ядовиты все их части. Иголки, кора, шишки, корни, древесная масса — все это будет потенциально опасным при попадании внутрь в любой форме, будь то употребление в пищу или приготовление напитка.

    Сообщается, что по крайней мере 20 известных токсичных видов сосен согласно книге Токсичные растения Северной Америки. Если только вы не ботаник, этот аспект сам по себе может сбить с толку обычного человека, поскольку многие виды трудно отличить друг от друга.

    Вот почему безопаснее всего покупать чай. Хороший выбор — этот чай Дугласа Фир Спринг Тип.

    Токсичные имитаторы?

    Еще один уровень сложности и путаницы добавляет тот факт, что некоторые деревья, которые мы обычно идентифицируем как сосны, на самом деле ими не являются, но они все еще токсичны .Их может не быть в списке токсичных сосен.

    Араукария гетерофилла не является сосной, но все же ядовита

    Например, Араукария гетерофилла более известна как живая рождественская елка , сосна острова Норфолк , треугольное дерево и звездчатая сосна.

    Угадайте, что? Это не настоящая сосна (1).

    Ядовит для домашних животных, таких как кошки и собаки (2). Побочные эффекты включают желудочно-кишечные расстройства, такие как рвота и вялость или чрезмерная сонливость (как бы вы вообще диагностировали это, учитывая, сколько спят даже здоровые домашние животные?!).

    Podocarpus macrophyllus , Тисовая сосна , еще одна умеренно ядовитая сосна (3). Некоторые называют ее буддийской сосной и сливовой сосной.

    Тис английский или Тис европейский (Taxus baccata) относится к тому же порядку, что и P. macrophyllus, , но к другому семейству и роду.

    Простой идентификации недостаточно, потому что существуют отдельные мужские и женские растения, каждое из которых имеет свои особенности.

    OPALS (шкала аллергии на растения Огрена) у самок составляет 1 из 10 («борьба с аллергией»), а у самцов — 10 из 10 (чрезвычайно высокий потенциал вызывать аллергию). Самец производит цитотоксическую пыльцу, которая у людей может вызывать побочные эффекты просто от вдыхания, такие как астма, головные боли, сыпь, вялость и боли.

    При проглатывании как самцами, так и самками все части высокотоксичны, кроме ягод тиса. Но эти ягоды небезопасно есть или заваривать из них чай, потому что семена внутри них действительно содержат алкалоид таксин (тот же токсин в листьях и других частях дерева).Смертельное отравление может произойти как у людей, так и у домашнего скота (4).

    Это лишь несколько примеров.

    Так что нужно знать не только о настоящих соснах, которые ядовиты, но и о ядовитости деревьев, которые выглядят как их .

    Это еще одна причина, по которой кому-то не стоит заваривать чай из хвои, которую сам собрал в лесу. Если у них нет специального образования, это может быть довольно рискованно .

    Настоящий род
    Pinus

    Среди настоящих сосен вероятность или процентная вероятность того, что одна из них может быть токсичной, высока.

    Как упоминалось выше, существует более 20 токсичных видов. Учитывая тот факт, что существует 126 подтвержденных видов сосны (наряду с еще 35 неразрешенными видами), шансы на безопасный выбор не обнадеживают (5).

    Это не то, что мы говорим о растении, где только 1 из 100 является вредным. Здесь, если вы смешаете Pinus вместе с подражателями, вероятность 20% (или выше) того, что случайно выбранный будет ядовитым , выше.Это не какой-то отдаленный просчитанный риск, это шансы на русскую рулетку, которые будут играть со своим здоровьем.

    Некоторые из более распространенных преступников включают PONDEROSA ( PINUS PONDEROSA ), LODGEPOLE ( Pinus Contara Var. Latifolia) , Monterey ( Pinus Radiata ) и Balsam Fir (ABIS бальзамический) (6) (7).

    Все классифицируются как токсичные в той или иной степени. Многие из них также содержат большое количество скипидарных веществ, которые сами по себе вредны для здоровья.

    При исследовании того, какие сосны (и подражатели) являются токсичными, вы увидите много дискуссий о кошках, собаках, лошадях, крупном рогатом скоте, овцах и другом домашнем скоте, иногда с разной степенью токсичности для каждого вида.

    Лошадь может быть особенно восприимчива, а овца — нет. Например, по имеющимся данным, козы вполне могут справиться с кедрами , а овцы, крупный рогатый скот и люди не так хорошо с некоторыми видами (8).

    Часто тема токсичности данного вида для человека остается невыясненной.Это не означает, что этот вид безопасен для людей, скорее, он просто не обсуждается, поскольку никто в здравом уме не готовит салаты из хвои на обед.

    Иглы не считаются источником пищи для людей, поэтому люди редко говорят об этом. Молчание по этому вопросу не означает, что данный вид безопасен для употребления в пищу или питья!

    Даже для видов, которые могут быть явно помечены как безопасные для человека, но токсичные для некоторых животных, звучит ли это для вас обнадеживающе? Конечно, животное может съедать большее количество, но все же… если оно токсично для любого млекопитающего, потребление все равно может быть вредным для вас, даже если побочные эффекты не столь очевидны или изучены.

    Часть вторая: Вкус

    Как будто опасности для здоровья недостаточно, вторая причина, по которой сосновый чай не более популярен, связана со вкусом.

    Здесь, в США, мы ассоциируем вечнозеленый аромат с такими вещами, как Рождество и свечи Янки. Никто никогда не думал об этом как о еде . По этой причине неудивительно, что мы, естественно, не склонны к идее употребления чего-то похожего на это.

    В другом месте в мире — и в истории — другая перспектива .

    Чай из ростков сосны , в котором используются маленькие ростки саженцев деревьев, потребляется в Корее и Китае. Его также можно сделать из хвои взрослых деревьев. Английский перевод с корейского слова (솔잎차) — Solnip cha tea .

    Исследование, опубликованное в 2011 году, показало, что он обладает мощной антиоксидантной активностью благодаря содержащимся в нем полифенолам, известным как проантоцианидины и катехины (9).

    Но дело не только в азиатской культуре . На самом деле коренные американцы — как и коренные американцы — делали чай из сосновых иголок на протяжении многих веков.

    Вероятно, вы хоть немного знакомы с историей цинги. В середине прошлого тысячелетия португальские, французские и английские исследователи начали понимать, что регулярное употребление в море цитрусовых, таких как апельсины и лимоны, предохранит моряков от цинги.

    Лишь столетия спустя, когда технологии позволили это, мы поняли, что причина этого кроется в витамине С, веществе, необходимом людям для синтеза коллагена.В отличие от многих животных (особенно плотоядных), которые производят его внутри себя, люди должны получать витамин С из пищевых источников.

    На белой сосне (Pinus strobus) иголки растут пучками по 5.

    Индейцы помогли спасти одного из тех исследователей, Жака Картье, и его людей , которые умирали от цинги во время плавания по реке Святого Лаврентия. Это водный путь, который проходит вдоль границы Канады и северо-востока США, соединяясь с Атлантикой.

    Как они помогли? Обучая Жака Картье, как заваривать чай из сосновых иголок, используя восточный белый кедр ( Thuja occidentalis). Это было записано в его дневнике за 1536 год.

    Современная наука предположила, что всего 3,4 унции этого чая (100 граммов), вероятно, содержат 50 мг витамина С (10). Это же количество содержится в одинаковом размере порции сырого непастеризованного апельсинового сока. Это более 80% суточной нормы для взрослых, которая составляет 60 мг.

    Коренные американцы используют для приготовления напитков не только белый белый кедр. Популярным выбором является белая сосна ( Pinus strobus ). К счастью, его легче идентифицировать, чем большинство, так как его иголки растут пучками по 5. Он произрастает на востоке до Ньюфаундленда, на западе до района Великих озер и на юге до Джорджии.

    Как индийские, так и неиндийские источники публикуют очень похожие рецепты чая из белой сосновой иглы. Как и в любом рецепте, направления немного отличаются, но в целом все следуют этому шаблону:

    Шаг 1: Соберите 1/2 стакана молодых зеленых иголок с Pinus strobus

    Шаг 2: Вскипятите 3 стакана воды в кастрюле или кастрюле.

    Шаг 3: После добавления иголок уменьшите огонь до кипения и частично накройте крышкой, чтобы минимизировать испарение.

    Шаг 4: Продолжайте варить на медленном огне в течение 20 минут. Нагревать дольше не рекомендуется, так как витамин С разрушается при нагревании.

    Шаг 5: Снимите с огня и процедите иголки. Чай можно пить теплым или холодным.

    Дополнительно: Добавьте лимонный сок и подсластитель на выбор, например, кленовый сироп или стевию.

    Так что дело не в том, что вкус невкусный, а в том, что мы просто к нему не привыкли.

    Польза для здоровья

    Как лечебное средство на травах, многие утверждают, что чай может быть полезен при простуде, кашле, заложенности в груди и заболеваниях верхних дыхательных путей. Однако ни одно из этих утверждений не было подтверждено.

    Бадьян легко отличить от других специй.

    Это правда, что лекарство от гриппа Тамифлю (осельтамивир фосфат) производится из шикимовой кислоты , которую можно найти в белой сосне, красной сосне и других хвойных деревьях.Однако партнеры-производители фармацевтических препаратов, получившие лицензию на патент Tamiflu от Roche, по сообщениям, получают свою шикимовую кислоту из растения звездчатого аниса ( Illicium verum ), выращенного в Китае (11).

    Согласно информационному бюллетеню Университета штата Мэн за 2011 год, анис звездчатый содержит 6% шикимовой кислоты по весу, а некоторые иглы хвойных деревьев содержат 3% по весу . Нилмини Гедивинн, доктор философии. кандидат на химический факультет, предложили получать этот ингредиент из сосны, потому что он «гораздо доступнее и намного дешевле.Она также заявила, что его «легко извлечь с помощью процесса, аналогичного завариванию чая» (12).

    Фармацевтические препараты включают в себя не только высокоочищенные (и, следовательно, более безопасные) источники ингредиента, но и уникальные методы доставки и дозирования, которые были проверены и проверены в клинических испытаниях. Это резко контрастирует с рецептами домашних напитков, которые включают множество неизвестных переменных, а некоторые из них могут быть даже опасными. По этой причине чай, приготовленный из сосновых иголок, определенно НЕ следует рассматривать как средство от гриппа или любого другого заболевания в этом отношении.

    Возможно, когда-нибудь это изменится, если и когда дальнейшие исследования подтвердят некоторые из предлагаемых преимуществ для здоровья.

    Исследования на животных

    Предварительные исследования экстрактов хвои (не чаев) включали:

    Институт старения при Сеульском национальном университете (Южная Корея) опубликовал в 2006 году исследование о сосновых иглах вида, произрастающего в Корее; Сосна густоцветковая Siebold et Zuccarini . В ходе исследования лиофилизированный порошок сосновой иглы давали как мышам, так и крысам с раком .Сообщалось, что рост опухоли был подавлен в обеих животных моделях. Они предположили, что экстракт сосны может оказывать антимутагенное и противоопухолевое действие, и поэтому было бы полезно провести дальнейшие исследования этого вещества в отношении профилактики рака (13).

    В выпуске журнала Journal of Food Science за март 2011 г. было опубликовано исследование о антикоричневых и антимикробных свойствах экстракта, полученного из Cedrus deodara , разновидности сосны, произрастающей в западных Гималаях, включая Тибет и Западную Непал.Исследование, проведенное группой китайских исследователей, показало, что «продемонстрировал сильную антиоксидантную активность» против свободных радикалов и имел высокое содержание галловой кислоты, которая является одним из видов антиоксидантов (14). Дополнение также было опубликовано в сентябре 2014 г. (15).

    Есть ли польза для здоровья от сосновой иглы для выносливости и физической формы ? Одно исследование, опубликованное в сентябре 2014 года, предположило, что может быть. В 5-недельном исследовании участвовали крысы, разделенные на 6 групп; (1) контроль, (2) нормальная диета + упражнения, (3) высокий уровень холестерина, (4) высокий уровень холестерина + упражнения, (5) высокий уровень холестерина + добавка сосновой иглы и (6) высокий уровень холестерина + добавка сосновой иглы + упражнения.Был сделан вывод, что крысы, получавшие порошок сосновой иглы, испытывали повышенную экспрессию белка (16). Отчасти связанное с той же темой, исследование, опубликованное в июле 2013 года, изучало воздействие воды из сосновых игл на окислительный стресс, испытываемый мышами с ожирением (17).

    Хотя дело не в хвое, в июне 2015 года было опубликовано интересное исследование, в котором изучались кедровые орехи афганской сосны ( Pinus eldarica ). В исследовании использовали сорок белых новозеландских кроликов того же возраста.Исследование показало «более низкий уровень холестерина в крови и атеросклеротическое поражение аорты» у кроликов на диете с высоким содержанием холестерина, которые получали кедровые орехи.

    Важно помнить, что все это исследования на животных . Результаты, полученные на животных, какими бы многообещающими они ни были, часто оказываются совершенно иными при изучении биологии человека. Все исследования носят предварительный характер, и необходимо сделать гораздо больше, чтобы определить, какие преимущества для здоровья (если они вообще существуют) существуют для людей .

    Вывод?

    На сегодняшний день единственной доказанной пользой для здоровья от чая из сосновых иголок является содержание витаминов, которые он может содержать. Мы обсудили высокое содержание витамина С . Хвоя также, как правило, богата бета-каротином (витамином А) .

    Приготовление и употребление чая из сосновых иголок остается рискованным занятием для людей, не являющихся экспертами в ботанике. Учитывая отсутствие исследований по биологии человека, было бы неплохо поговорить с врачом, прежде чем включить его в свой рацион.По этой же причине беременным женщинам и тем, кто может забеременеть, следует вообще избегать его.

    Также важно помнить, что только потому, что мы можем есть или пить что-то и не замечать побочных эффектов, это не обязательно означает, что это вещество не наносит вред нашему телу более тонким или постепенным образом с течением времени. Именно поэтому у кого-то может быть пищевая аллергия, и он никогда не узнает об этом, пока не пройдет тест на аллергию и не обнаружит, что его организм вырабатывает антитела против того, что раньше считалось безвредным.


    Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

    Чай из сосновых иголок

    Чай из сосновых иголок

    (Как показано в выпуске журнала «Практически ищу » за сентябрь 2008 г.)

    Мы так хорошо провели время на семинаре по лекарственным растениям, что я решил, что в этом месяце я познакомлю вас с простым чаем, который вкусен, полезен и отлично укрепляет иммунитет.

    Для тех из вас, кто плохо знаком с миром растений, простой и безопасный чай можно приготовить из обыкновенных сосен, которые нас окружают.

    Чай из сосновых иголок уже давно является фаворитом традиционных и коренных народов, благодаря своим освежающим свойствам и целебным свойствам.

    Вы можете не знать, что чай из сосновых иголок содержит в 4-5 раз больше витамина С, чем свежевыжатый апельсиновый сок, и богат витамином А. Он также является отхаркивающим (разжижает слизистые выделения), противоотечным средством и может использоваться в качестве антисептика. стирать в остывшем виде.Так что это не только вкусно, но и полезно!
    Каждый сорт сосны имеет свой собственный вкус, так что экспериментируйте и смотрите, какая хвоя вам больше нравится. И не стесняйтесь смешивать и сочетать! Мой личный фаворит — это сочетание 1 части белой сосны и 2 частей смолы, где Джули предпочитает чистый бальзам.

    Просто помните, что хотя все сосны — вечнозеленые, не все вечнозеленые — сосны! Так что отправляйтесь на задний двор или в парк, определите свои сосны, принесите несколько иголок и попробуйте!

    Пошаговые инструкции по приготовлению чая из сосновых иголок:
    1. Соберите небольшой пучок зеленой хвои, чем моложе, тем лучше.(Небольшой горсти будет достаточно.)
    2. Удалите все коричневые бумажные оболочки, которые могут остаться у основания игл. (Они сразу же срываются.)
    3. Нарежьте иголки на мелкие кусочки длиной от ¼ до ½ дюйма.
    4. Для освежающего чая:

    5. Нагрейте примерно чашку воды до кипения.
    6. Столовую ложку измельченной хвои залить горячей водой.
    7. Дать настояться (желательно с крышкой) в течение 5-10 минут, пока большинство иголок не осядут на дно чашки. Наслаждайтесь вкусным чаем!
    8. Для лечебного чая:

      (Этот процесс высвобождает больше масел и смол, содержащих лекарственные соединения, и имеет вкус, немного напоминающий скипидар.)

    9. Доведите до кипения около чашки воды. Добавьте примерно одну столовую ложку измельченной хвои в кипящую воду и накройте крышкой.Дайте иголкам покипеть в воде 2-3 минуты.
    10. Снимите с огня и дайте чаю продолжать настаиваться под крышкой, пока он не станет достаточно прохладным, чтобы его можно было пить. (Большая часть иголок должна опуститься на дно.) Налейте чай в кружку, оставив иголки, и наслаждайтесь!
    11. Пейте этот чай несколько раз в день для максимального лечебного эффекта. (Каждый раз делайте его свежим.)

    В преддверии сезона простуды и гриппа Чай из сосновых иголок дарит здоровье и доставляет удовольствие.


    А поскольку сосну лучше всего использовать в свежем виде, это отличный повод, чтобы выйти и насладиться сменой времен года!
    Ваше здоровье!

    Чай из белых сосновых иголок — финансовый сборщик

    Последнее обновление: четверг, 18 февраля 2021 г.

    Здесь, в Новой Англии, выдалась суровая зима, и тому, кто любит собирать корм, трудно выглянуть наружу и увидеть весь этот снег. Есть признаки приближения весны. Дни становятся длиннее, температура медленно поднимается, часть снега тает.Я решил пойти в поход и попробовать свои силы в приготовлении чая из белой хвои, чтобы подготовиться к весеннему сезону кормления.

    Чай из белой хвои производится из белой сосны. Раньше этот чай заваривали коренные американцы. В нем много витаминов А и С. Говорят, что употребление этого чая полезно при кашле или насморке. Белая сосна довольно плодовита на северо-востоке. Практически любой поход, в который я иду; Я нахожу белую сосну. Белые сосновые иголки можно брать как с молодого, так и со взрослого дерева. К более молодым деревьям может быть легче добраться, поскольку иглы легко доступны. Лучший способ определить их — посмотреть на иголки. Они растут группами по пять штук. Они часто свисают, как очень тонкие пальцы.


    Молодая белая сосна

    Взрослая белая сосна

    Ветка белой сосны

    Приготовление чая

    Чтобы заварить чашку чая, не нужно много иголок. Я просто отрезал маленькую ветку и принес домой.Я быстро помыл его. Вот мой рецепт:

    • 2 столовые ложки измельченных белых сосновых иголок
    • Поместите их в ступку пестиком и слегка растолочь
    • Сформируйте из иголок чайный шарик (если у вас его нет, просто положите иголки в чашку)
    • Вскипятите немного воды и налейте в чашку
    • Дать настояться около 5 минут
    • Если хотите, можете добавить немного меда или сахара (я не добавляла)
    щипковые иглы
    Нарезать
    Слегка синяк

    Место в чайном шаре
    Наслаждаться

     

     Посетите мою страницу о поиске пищи, чтобы найти мои прошлые публикации и книги о поиске пищи, которые помогут вам правильно идентифицировать продукты. 

    Чтобы правильно идентифицировать дикие съестные припасы, которые я нашел в этом посте; Я использовал эту книгу:

    Съедобные дикорастущие растения: Североамериканский полевой справочник

    Съедобные дикорастущие растения: в Североамериканском полевом справочнике все растения удобно сгруппированы по сезонам; энтузиастам будет очень просто найти и идентифицировать нужные ингредиенты. Каждая запись включает изображения, а также факты о среде обитания растения, физических свойствах, сборе урожая, подготовке и ядовитых двойниках.Введение содержит заманчивые рецепты, а для каждого растения есть краткий справочник по сезонам.

    Руководство по эксплуатации в Северной Америке можно приобрести у следующих розничных продавцов:

    eBay:

    Съедобные дикорастущие растения: Североамериканский полевой справочник

    Амазонка:

    Съедобные дикорастущие растения: Североамериканский полевой справочник

    Заключение

    Чай был весьма приятен. Он имеет мягкий вкус и очень освежает. Я уверен, что если бы вы вымачивали его дольше, он был бы намного сильнее.Так что в следующий раз, когда вы отправитесь на природу, поищите белые сосновые иголки и заварите чай!

    **Пожалуйста, убедитесь, что вы правильно определили иглы, прежде чем пытаться пить чай.
    Вы пробовали белый сосновый чай?

    Сбор сосновой соломы для получения прибыли: вопросы, которые землевладельцы должны задать себе

    Производство недревесных лесных продуктов, таких как сосновая солома, может быть хорошим способом получения дохода для владельцев лесных угодий, особенно когда традиционные рынки древесины переживают спад.Сосновая солома состоит из иголок, падающих с сосен. Свежеопавшие иглы можно сгребать и продавать розничным торговцам, ландшафтным дизайнерам и другим лицам, которые используют этот материал в качестве почвопокровного.

    Производство сосновой соломы часто совместимо с другими видами землепользования, но землевладельцы должны учитывать несколько факторов, прежде чем начинать сбор сосновой соломы на своей земле. Эта публикация включает вопросы, которые землевладельцы должны задать себе, чтобы определить, подходит ли им производство сосновой соломы. В нем также дается краткий обзор в трех разделах вопросов, связанных с производством и заготовкой сосновой соломы:

    • Что нужно знать землевладельцам о своей собственности
    • Что нужно знать землевладельцам о своих целях и стратегиях управления
    • Что нужно знать землевладельцам о рынке сосновой соломы

    Примечание. Лесник-консультант может помочь дать ответы на многие вопросы, связанные с сайтом или обработкой, заданные в этой публикации.

    Не все лесные угодья или даже все земли, покрытые соснами, подходят для сбора сосновой соломы. Землевладельцы должны знать определенные требования рынка или производства и понимать, что их цели должны соответствовать тому, что биологически возможно на участке.

    Вопросы, которые нужно задать:

    Какие виды растут?

    В Алабаме произрастают три вида сосен, которые являются обычными для штата и производят солому, часто используемую на юго-востоке в качестве ландшафтной мульчи. Сосна лоблолли (Pinus taeda ) часто выращивается на плантациях и составляет более половины объема сосны на юге.Иголки сосны лоболли обычно имеют длину от 5 до 9 дюймов и встречаются группами по три, а иногда и по четыре. Сосна косая (Pinus elliottii ) произрастает в прибрежных районах и часто растет во влажных местах, например, вблизи болот. Его иглы обычно имеют длину от 6 до 11 дюймов и встречаются группами по две или три. Сосна длиннолистная (Pinus palustris ) растет лучше, чем другие виды деревьев, на песчаных, хорошо дренированных почвах, но она будет расти практически на любой почве, кроме прерий. Иглы длиннолистной сосны имеют длину примерно от 8 до 18 дюймов и обычно встречаются группами по три штуки.

    Поставщики и розничные продавцы сосновой соломы обычно предпочитают виды с длинной хвоей (например, длиннолистная или косая сосна). Более длинная игла облегчает сбор, имеет более медленную скорость износа и позволяет иглам фиксироваться и оставаться на месте, обеспечивая повышенные преимущества мульчирования. Некоторые покупатели предпочитают лоблолли, потому что иглы лежат более плоско и сохраняют свой первоначальный вид (а не оседают со временем), но лоблолли обычно не дает надбавки к цене. Согласно отчету Университета Джорджии, цены, которые платят землевладельцы за солому из сосны лоболли, колеблются от 0 долларов.от 25 до 0,30 доллара США за тюк, в то время как сосновая солома из длиннолистного колеблется от 0,40 до 1,00 доллара США за тюк.

    Сколько сосновой соломы будет производить стенд?

    Количество производимой сосновой соломы зависит от нескольких условий произрастания. Среди основных факторов – базальная площадь, возраст и индекс сайта. Базальная площадь – это показатель плотности; это площадь поперечных сечений стволов деревьев высотой 4,5 фута, которая обычно указывается в квадратных футах на акр. Насаждения с большей базальной площадью, как правило, производят большее количество сосновой соломы.Для получения дополнительной информации о площади основания см. дополнительную публикацию ANR-1371, «Площадь основания: измерение, сделанное для управления». Количество опада хвои также может зависеть от возраста деревьев в насаждении. Насаждения, пригодные для сбора сосновой соломы, обычно сгребают, начиная с возраста от 6 до 10 лет, и продолжают регулярно сгребать до первого прореживания. Максимальный урожай сосновой соломы оценивается в возрасте около 15 лет. По мере взросления деревьев продуктивность сосновой соломы будет снижаться. Индекс участка — это показатель общей продуктивности участка, основанный на средней высоте самых высоких деревьев в насаждении в заданном базовом возрасте.Индекс сайта также может влиять на количество произведенной хвои — ​​насаждение с более высоким индексом сайта, вероятно, даст большее количество сосновой соломы.

    В ряде публикаций приводятся оценки урожайности сосновой соломы на основе различных характеристик насаждений. В таблице 1 показано, как урожайность может сильно различаться в зависимости от местоположения, вида, базальной площади, возраста насаждения и индекса участка. Землевладельцы должны учитывать изменчивость сосновой соломы и проявлять осторожность при определении ожидаемых урожаев или доходов от операций по сбору сосновой соломы.

     

     

    Благоприятны ли характеристики насаждений для заготовки сосновой соломы?

    Ряд характеристик насаждения определяет пригодность насаждения для заготовки сосновой соломы. Землевладельцы должны понимать, как эти характеристики влияют на эффективность и прибыльность операций по производству сосновой соломы. Сосновую солому можно собирать как с естественных насаждений, так и с плантаций. Его часто собирают с плантаций (рис. 1), где равномерно расположенные деревья облегчают механический сбор, при котором хвоя собирается и связывается с помощью пресс-подборщика с приводом от трактора.Сбор сосновой соломы в естественных насаждениях часто осуществляется ручным сгребанием и использованием простого коробчатого пресс-подборщика (рис. 2). Поскольку комбайны могут легче маневрировать между деревьями, чем оборудование, может потребоваться меньше подготовительных работ, чем если бы это была плантация, на которой собирают механический урожай.

    Рисунок 1. Широко расставленные ряды длиннолистной сосны в этом насаждении благоприятны для механизированной уборки сосновой соломы. (Фото предоставлено Бекки Барлоу)
    Фигура 2.Сгребание вручную сосновой соломы в посаженной длиннолистной сосне на юге Алабамы. (Фото предоставлено Бекки Барлоу)
    Рисунок 3. Ручная обрезка нижних ветвей облегчает механический сбор сосновой соломы и может улучшить форму дерева. (Фото предоставлено Бекки Барлоу)

    Плотность насаждения (количество деревьев на акр) и расстояние между деревьями (расстояние между деревьями или рядами на плантациях) также влияют на возможность сбора урожая и используемую технику прессования.Коммерческие операции по сгребанию часто осуществляют механическим способом. Иглы собираются граблями, запряженными трактором, а затем связываются вместе. Оптимальное расстояние между рядами зависит от размера используемого оборудования, но обычно требуется не менее 8 футов между рядами деревьев. При механическом сборе может потребоваться обрезка нижних конечностей деревьев. Чтобы сохранить здоровье и качество стоящих деревьев, выполняйте обрезку вручную (рис. 3).

    Какие характеристики собственности способствуют сбору сосновой соломы?

    Определенные свойства собственности благоприятны для сбора сосновой соломы так же, как и для заготовки древесины.Если насаждение должно быть сгребено механическим способом, важны требования доступности для размещения техники (например, наличие достаточно широких подъездных дорог или рядов деревьев для безопасного управления трактором). Возможно, потребуется скашивание стенда в коммерческих целях или удаление крупного мусора, чтобы получить или сохранить доступ. Стенд должен быть плоским, с небольшим количеством террас или без них. Наклонный древостой, особенно естественный, где растительность не контролируется, не является идеальным местом для механизированной уборки сосновой соломы.

    Продажа сосновой соломы в значительной степени не регулируется, и имеет место незаконное сгребание (известное как браконьерство), поэтому землевладельцы должны рассмотреть способы минимизации таких рисков. Еще один аспект – хранение. Часто после того, как сосновая солома тюкована, ее загружают в закрытый прицеп, где она остается до тех пор, пока ее не доставят к розничному продавцу или в другую точку продажи; поэтому на участке может потребоваться размещение такого трейлера в течение любого периода времени, необходимого для завершения операций по сбору урожая.

    Рисунок 4. Поскольку сбор сосновой соломы требует ограничения подлеска и растительности, которые часто служат средой обитания и пищей для животных, удаление соломы может не подходить для каждого акра, которым владеет землевладелец.(Фото предоставлено Джоном Гилбертом)

    Заготовка сосновой соломы подходит не каждому землевладельцу. При рассмотрении вопроса о заготовке сосновой соломы землевладельцы должны изучить свои общие цели и решить, не будет ли сосновая солома мешать другим видам использования земли, таким как управление дикой природой или производство древесины, которые могут включать обработку, несовместимую с производством сосновой соломы. Планы среды обитания диких животных могут требовать большого расстояния между деревьями и меньшего количества деревьев на акр (например, в планах по выращиванию белобрысых перепелов часто требуется менее  400 деревьев на акр, чтобы обеспечить достаточное количество солнечного света и сохранить растения, дающие семена).Это не идеально для производства сосновой соломы. Поскольку сбор сосновой соломы требует ограничения подлеска и растительности, которые часто служат средой обитания и пищей для животных, удаление соломы может не соответствовать целям землевладельцев (рисунок 4). Однако использование сосновой соломы может быть совместимо с другими целями землепользования. Фактически, многие лесоводственные методы, используемые для управления древесиной , также могут применяться при сборе сосновой соломы. Какие бы решения ни принимались в отношении земли, план управления должен быть на месте и постоянно оцениваться.

    Вопросы, которые нужно задать:

    Как обработка удобрениями повлияет на производство сосновой соломы?

    На участках с низким плодородием и вырубленных участках или с низкой водоудерживающей способностью удобрение может увеличить производство сосновой соломы. Если удобрение не используется на ежегодно сгребаемых насаждениях, рост диаметра может значительно снизиться в течение нескольких лет после прекращения сгребания. Однако на участках с высоким плодородием и на старых полях с хорошей способностью удерживать питательные вещества и воду удобрения не доказали , что они увеличивают урожайность сосновой соломы в течение одного года.Отчеты показывают, что в непрореженных насаждениях с большой базальной площадью внесение удобрений и ежегодное сгребание могут привести к увеличению смертности и заболеваемости деревьев.

    Согласно одному источнику, было показано, что внесение удобрений на участках с ограниченным количеством питательных веществ обеспечивает возврат инвестиций за счет увеличения производства сосновой соломы. Необходимость внесения удобрений также может зависеть от того, какая у вас порода сосны; разные виды реагируют на оплодотворение по-разному. Насаждения лоблолли, вероятно, нуждаются в удобрении больше, чем насаждения других видов.На самом деле чрезмерное внесение удобрений в длиннолиственных лесах может сделать деревья более восприимчивыми к насекомым и болезням, таким как смоляная язва.

    Лабораторный анализ почвы и хвои может выявить дефицит питательных веществ и помочь определить, нужны ли удобрения на ваших землях. Такие анализы могут также определить вероятность реакции на удобрения с точки зрения производства древесины. Для получения дополнительной информации о пробах почвы и тестировании свяжитесь с отделом по развитию округа или посетите онлайн-лабораторию по тестированию почвы, воды и кормов в Оберне.

    Как обработка гербицидами повлияет на производство сосновой соломы?

    Чтобы поддерживать чистоту граблей, необходим хороший контроль за соревнованиями. Ранняя обработка гербицидами гарантирует, что землевладелец сможет собирать хвою с большей части насаждения. Сбор сосновой соломы раскрывает лесную подстилку, способствуя появлению нового подлеска. Таким образом, может потребоваться режим гербицидов для контроля травянистого материала и лиственных пород, чтобы максимизировать производство качественной сосновой соломы.

    Как предписанное сжигание повлияет на производство сосновой соломы?

    Как и при всех лесоводческих обработках, использование и график предписанного сжигания зависят от целей землевладельца и состояния насаждений.Сжигание обычно применяется перед первым сбором сосновой соломы. Регулярное сжигание может также продолжаться в годы сбора сосновой соломы (например, для стимулирования роста травы для диких животных).

    При правильном выборе времени сжигание может помочь контролировать рост нежелательных видов, таких как лиственные породы, а также способствовать опадению иголок. Зимние ожоги могут стимулировать рост бобовых и разнотравья, предпочитаемых дикими животными. Зимний ожог, запланированный на достаточно поздний сезон, не должен повлиять на сгребание сосновой соломы. Весенние выжигания часто проводятся для сокращения пород твердой древесины и, вероятно, не мешают операциям по сгребанию.Позднелетние ожоги иногда используются для подготовки места для естественной посадки рассады. Ожог в это время также может очистить лесную подстилку до того, как игла упадет. Помните, что ожоги могут повлиять на эффективность других методов лечения, таких как применение гербицидов или удобрений. Проконсультируйтесь со специалистом при принятии решений о внедрении программы записи.

    Естественное падение иголок обычно наиболее сильное в осенние месяцы (сентябрь, октябрь и ноябрь). Время сгорает перед этим сезоном, чтобы способствовать падению иглы.Если вы сгребаете раз в два года, запланируйте сжигание в нерабочие годы в любой сезон, который лучше всего соответствует потребностям землевладельца.

    Как прореживание повлияет на производство сосновой соломы?

    Прореживание часто является обычной частью планов управления лесоматериалами. Это может улучшить и поддерживать здоровье и силу леса, часто принося землевладельцу доход в середине ротации. При прореживании насаждения оставшиеся ветки деревьев и другой мусор следует убирать, прежде чем снова сгребать солому. Прореживание также открывает древостой, позволяя большему количеству солнечного света достигать лесной подстилки, что приводит к появлению нового подлеска, который может потребовать контроля.Сбор сосновой соломы иногда заканчивается первым прореживанием, но после того, как мусор убран и рост подлеска находится под контролем, сбор сосновой соломы можно возобновить.

    Как вывоз сосновой соломы повлияет на участок?

    Сосновая солома обеспечивает множество преимуществ при мульчировании, что делает ее ценным товаром среди землевладельцев и домовладельцев. Хвоя сосны обеспечивает защиту от поверхностной эрозии, умеренной температуры и влажности почвы, а также подавляет рост сорняков. Но именно эти характеристики делают сосновую солому ценным ресурсом на лесной подстилке.

    Сосновые леса приносят большую пользу окружающей среде и содержат слишком много видов диких животных. Исследования показывают , что сгребание увеличивает потерю видов растительности в подлеске длиннолиственных лесов. Однако эти потери могут быть временными. В одном исследовании наблюдаемые потери и продолжительность этих эффектов различались в зависимости от условий на других участках. Землевладельцы должны знать, особенно при одновременном управлении дикой природой, что подлесок может испытывать подобные нарушения.Землевладельцы также должны проявлять бдительность при выявлении и контроле инвазивных видов, таких как когонграсс. Оборудование — даже люди — могут распространять семена при работе в загрязненных зонах.

    Как вывоз сосновой соломы повлияет на водные ресурсы?

    Сгребание сосновой соломы потенциально может негативно сказаться на качестве местных водных ресурсов. Ежегодное сгребание может привести к снижению скорости инфильтрации почвы, увеличению объема стока, увеличению нагрузки наносов и усилению эрозии почвы. Эти эффекты могут быть более серьезными на более длинных или крутых склонах.Насаждения с более частыми графиками сгребания продемонстрировали повышенные концентрации фосфора, азота и углерода в стоках, собранных после сгребания исследовательских площадей. Сосновая хвоя обладает большой водоудерживающей способностью, а подстилка на лесной подстилке также может уменьшить испарение с поверхности земли. Движение транспортных средств и использование тяжелой техники также могут привести к уплотнению почвы, что может привести к увеличению стока и снижению поглощения растениями воды и питательных веществ. Уплотнение почвы также препятствует росту корней и может влиять на температуру почвы и скорость разложения органического вещества.

    Как можно смягчить негативные последствия заготовки сосновой соломы ?

    Негативное воздействие, создаваемое сбором сосновой соломы, может быть сведено к минимуму за счет менее частых графиков сбора урожая и использования передовых методов управления (BMP), особенно на крутых склонах или почвах, подверженных эрозии. Рекомендации для землевладельцев включают оставлять как можно более нетронутыми органические вещества во время сгребания, сгребать только в засушливые условия, сгребать раз в два года или раз в два года и раннее сгребание в сезон (например, в октябре), чтобы дополнительная солома могла накапливаться после сбора урожая и обеспечивают укрытие до следующего урожая.В промежутке между сборами сосновой соломы можно посадить покровную культуру прохладных сезонных трав, чтобы защитить почву, подавить рост сорняков и добавить органические вещества в почву. Он также может служить кормом для скота.

    Заготовка сосновой соломы требует от землевладельца предварительных инвестиций. Одним из самых больших расходов является подготовка земли и проверка ее чистоты и отсутствия мусора, такого как сухостой, сосновые шишки или ветки деревьев, а также неподходящей растительности, такой как лиственные породы, виноградные лозы или кустарники.Прежде чем делать такие инвестиции, землевладельцы должны сначала убедиться, что есть рынок и понять его требования.

    Вопросы, которые нужно задать:

    Есть ли местный спрос на сосновую солому?

    Рис. 5. Сосновую солому часто упаковывают в круглые (слева) или квадратные (справа) тюки. (Фото предоставлено: Бекки Барлоу, фото круглых тюков, Дженис Дайер, фото квадратных тюков.)

    Спрос на сосновую солому может варьироваться в зависимости от региона. Землевладельцы должны убедиться, что есть кто-то, кто хочет купить сосновую солому, и что их сосновая солома соответствует требованиям покупателя по качеству.Некоторые покупатели имеют характерные предпочтения. Например, они могут предпочесть круглые тюки квадратным тюкам (рисунок 5). Другие предпочтения включают технику прессования (ручной или механический пресс), связывание тюков (бечевкой или проволокой) и виды. Одной из наиболее важных характеристик, на которые обращают внимание покупатели, являются тюки, на которых нет мусора, такого как палочки, шишки, лианы или листья.

    Землевладельцы должны знать об этих предпочтениях и о том, что им требуется в плане управления лесным хозяйством. Спрос также может меняться от сезона к сезону.Сосновую солому можно собирать в любое время года, но обычно это делается после опадения основной хвои осенью (с сентября по ноябрь). Лучше всего собирать солому, когда она сухая: влажная солома тяжелее и может плесневеть при тюковании и хранении. Прессованная сосновая солома обычно хранится на месте в закрытом трейлере до завершения сбора урожая. Правильное хранение важно, потому что пиковый спрос на сосновую солому со стороны домовладельцев и ландшафтных дизайнеров обычно приходится на весну — через несколько месяцев после сбора соломы.

    Какой тип контракта подходит?

    Землевладельцы могут сами собирать сосновую солому, обычно сгребая ее вручную и используя пресс-подборщик (рис. 2).Тогда землевладельцы должны не только выполнять тяжелый ручной труд, но и сами продавать сосновую солому, получая оплату за каждый тюк. Этот процесс требует больших затрат труда и времени и требует инвестиций в оборудование.

    Землевладельцы обычно подписывают контракты с торговцем сосновой соломой. Перед подписанием контракта землевладелец может запросить закрытые торги, особенно если у него много земли с качественной сосновой соломой. В большинстве случаев контракты между землевладельцами и торговцами сосновой соломой заключаются либо на основе тюков, либо на основе акров.При оплате за тюк землевладелец может нести ответственность за обеспечение надлежащего подсчета тюков. Цена также должна быть указана за указанный размер тюка. При оплате за акр землевладельцу выплачивается установленная сумма за акр в год, независимо от количества тюков, которые отрываются от участка. Уплачиваемые цены будут варьироваться в зависимости от состояния сайта и, следовательно, должны колебаться в зависимости от состояния стенда. Выплачиваемая сумма также может варьироваться в зависимости от уровня участия землевладельца и его или ее готовности подготовить и обслуживать стенд.Перед подписанием всегда полезно взглянуть на любые контракты профессионалом.

    Есть ли надежные подрядчики, которые могут выполнить работу?

    Большинство землевладельцев, заключивших договор с торговцем сосновой соломой, скорее всего, будут использовать комбайны, нанятые подрядчиком по лесозаготовке. Землевладельцы должны выяснить, доступны ли надежные подрядчики и какое расстояние готовы преодолевать рабочие. При найме подрядчика рекомендуется запрашивать рекомендации или расспрашивать других, кто использовал подрядчика, об их опыте.Землевладельцы также должны убедиться, что в любом контракте, который они подписывают, указаны условия продажи, когда будет производиться прессование, когда будет произведена оплата и что будет сделано в отношении любого ущерба, нанесенного деревьям во время операций по сбору урожая. Землевладельцы, их доверенные друзья или родственники должны посетить участок во время сбора урожая, чтобы убедиться, что рабочие используют соответствующие методы управления и выполняют договорные обязательства.

    Сосновая солома предлагает землевладельцам возможность получать краткосрочный доход, управляя своей собственностью для других целей землепользования.Однако есть ряд важных факторов, которые необходимо учитывать, прежде чем вкладывать время и деньги в операции по сбору сосновой соломы. Владельцы должны сначала рассмотреть, что биологически возможно на их участках. Во-вторых, они должны тщательно оценить текущие планы управления и выяснить, не помешают ли операции с сосновой соломой другим видам землепользования и собственности. И, в-третьих, прежде чем инвестировать в подготовку площадки или подписывать контракты, землевладельцы должны убедиться, что их продукт имеет рынок и соответствует требованиям качества.

    Кооперативная система расширения штата Алабама. 2011. «Лаборатория тестирования почвы в Обернском университете». Обернский университет.

    Блевинс Д., Х. Л. Аллен, С. Колбетт, В. Гарднер. 2005 г. «Заметки владельца леса: управление питанием длиннолистной сосны». Совместная служба распространения знаний Северной Каролины. Доступно по адресу http://www.ces.ncsu.edu/forestry/pdf/WON/won30.pdf.

    Казанова, В. 2007. «Три эссе о производстве сосновой соломы в сообществе Джорджии». Кандидат наук. диссертация, Обернский университет.

    Диккенс, Э.Д., Д.Дж. Мурхед, Л.А. Моррис и Б.К. МакЭлвани. 2005. «Сгребание соломы в насаждениях южной сосны и рекомендации по внесению удобрений».

    Дурьеа, М.Л. 2000. «Управление сосновой соломой в лесах Флориды». Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды (IFAS). CIR 831. Доступно по адресу https://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/FR/FR03000.pdf.

    Элледж, Дж. и Б. Барлоу. 2010 г. Дополнительная публикация ANR-1371, «Основная площадь: измерение, сделанное для управления.АНР-1371. Алабамская кооперативная система расширения.

    Гольц, Х.Л., Перри, К.С., Кроппер, младший, В.П. и Л.К. Хендри. 1985. «Опад, разложение и динамика азота и фосфора в хронопоследовательности насаждений сосны косой (Pinus Elliotii)». Лесоведение 31(2):463–78.

    Грешам, Калифорния 1982. «Образцы опада в зрелых насаждениях сосны лоблолли и длиннолистной в прибрежной части Южной Каролины». Лесоведение 28(2):223-31.

    Хейс, доктор медицины, Британская Колумбия МакЭлвани, Э.Д. Диккенс и Д.Дж. Мурхед. 2009. «Интенсивное использование сосновой соломы на сосновых насаждениях после CRP». Серия публикаций «Производительность лесов в Грузии». Университет Джорджии: Школа лесного хозяйства и природных ресурсов Уорнелла. Доступно по адресу http://www.bugwood.org/productivity/pdfs/pinestraw.pdf.

    Келли, Лос-Анджелес, Т.Р. Вентворт и К. Брауни. 2002. «Динамика масштабирования видов в сообществах Pinus Palustris: влияние сгребания сосновой соломы». Журнал науки о растительности 13:755-64.

    Манс, К., С. Уоррен и Э.Подоконники. нд «Советы по дереву: получение прибыли от сосновой соломы». Расширение кооператива Северной Каролины. Доступно по адресу http://www.ncsu.edu/woodlands/treetips/pinestraw.pdf.

    Поте, Д.Х. и Т.С. Даниэль. 2008. «Управление сбором сосновой соломы для минимизации потерь почвы и воды». Журнал почво-водосбережения 63(1):27A-28A.

    Поте, Д.Х., Британская Колумбия Григг, К.А. Бланш и Т.С. Даниэль. 2004. «Влияние заготовки сосновой соломы на количество и качество поверхностного стока». Журнал почво-водосбережения 59(5):197+.

    Тейлор, Э.Л. и К.Д. Взращивать. 2004. «Производство сосновой соломы в лесах Восточного Техаса». Совместное расширение Техаса, публикация B-6145.

    Вулф К., М. Бест и Т. Прайс. 2005. «Анализ рынка сосновой соломы на юго-западе Грузии». Анализ рынка 05-01. Университет Джорджии: Центр агробизнеса и экономического развития. Доступно на http://www.caed.uga.edu/publications/2005/pdf/MA-05-01.pdf.

    Как заварить идеальную чашку чая из сосновых иголок (и какие деревья никогда не использовать!)

    Сосны украшают леса по всей стране, но знаете ли вы, что они предлагают больше, чем естественное уединение и круглогодичную зелень? Согласно исследованию, опубликованному в июле 2012 года в журнале «Journal of Food Sciences», сосновые иголки обладают антиоксидантными и антимикробными свойствами.На протяжении поколений коренные народы употребляли чай из сосновых иголок в качестве противоотечного, отхаркивающего и антисептического средства для умывания. На самом деле, в сосновых иглах содержится в пять раз больше витамина С, чем в свежевыжатом апельсиновом соке. Укрепляйте свое здоровье, изучая новый навык, собирая и заваривая чай из сосновых иголок.

    Как выбрать и собрать лучшие сосновые иглы

    Как правило, чем моложе и зеленее хвоя, тем более концентрированы ее лекарственные соединения. Идеальные иглы имеют длину менее трех дюймов.Не выбирайте иголки сосны, которые стоят вдоль проезжей части или в густонаселенных районах, так как они могут быть опрысканы пестицидами или другими токсичными химическими веществами. Лучшие иголки получаются из сосен, найденных глубоко в лесу. Наденьте походные ботинки и проведите день за городом в поисках здоровых сосен.

    Хотя чай из сосновых иголок может улучшить ваше здоровье, будьте осторожны при выборе деревьев. В то время как большинство сосен пригодны для употребления в пищу, убедитесь, что вы держитесь подальше от:

    • Тис обыкновенный ( Taxus ) – Содержится в кустах или небольших деревьях. Тис содержит токсичный алкалоид, известный как таксин, который смертелен при употреблении человеком.
    • Остров Норфолк Pin ( Araucana Heterophylla ) – Эта сосна, также называемая австралийской сосной, часто используется в качестве рождественских елок и небольших комнатных растений. Это растение ядовито для человека и животных.
    • Ponderosa Pine ( Pinus Ponderosa – также известная как желтая сосна, считается вредной для человека. Фактически, ее иглы используются для прерывания беременности у животных.

    В дополнение к вышеупомянутому, держитесь подальше от :

    • Сосна скрученная
    • Сосна шорская
    • Кипарис монтерейский

    **Я не совсем понимаю почему, но рекомендуется не пить чай из сосновых иголок беременным или кормящим грудью**

    Чай из сосновых игл – Пошаговое руководство

    • Шаг 1 – Соберите не менее 1 стакана свежих сосновых иголок.Тщательно промойте иглы чистой прохладной водой.
    • Шаг 2 – Нарежьте иголки на мелкие кусочки. Не забудьте удалить любые коричневые части иглы.
    • Шаг 3 – Доведите до кипения 3 стакана воды.
    • Шаг 4 – Добавьте иголки в воду, как только она закипит.
    • Шаг 5 – Снимите кастрюлю с источника тепла и накройте крышкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.