Site Loader

Содержание

Как правильно заморозить мелиссу и мяту? Vovet.ru

Мята и мелисса это ароматные травы, которые хорошо выручают нас в зимнее время года. Их можно заваривать в чай, добавлять в напитки, салаты, готовить ароматный отвар, также они хорошо уменьшают раздражение кожи во время угревой сыпи. Примочки и протирания настоем мяты освежают кожу и снимают зуд, на случай укусов насекомых.

Как правильно заготавливать мяту и мелиссу?

Мяту и мелиссу собирают с июля по август, в экологически чистой зоне, подальше от городской полосы, и автодорог. В засушенном виде, она может храниться неограниченное количество времени, и её можно добавлять в любые чаи в качестве заварки. Для заготовки основного сырья:

  • Собирают цветущие растения с верхушек мяты и мелиссы в период бутонизации.
  • Сырьё сушат под навесом, или в хорошо проветриваемом помещении.
  • После того как оно станет сухим, его аккуратно ломают и хранят в стеклянной таре.

Если сырьё нужно заморозить, то после сбора травы:

Листья мяты и мелиссы нужно хорошенько промыть под струёй холодной воды, высушить и сложить в плотные полиэтиленовые пакеты.

Выпустить весь воздух и сложить в морозильной камере.

Если есть желание воспользоваться суперзаморозкой, то достаточно листья сложить на поднос, поместить в морозильник, и через полчаса вынуть и переложить их в заранее заготовленный контейнер.

В чём плюсы и минусы заморозки?

Плюсы заморозки в том, что листья растения сохраняет свой ярко зелёный цвет, и её не возможно отличить от свежесобранной. Замораживать растение можно в:

  • Пищевой плёнке, в виде плотной колбаски.
  • В любом пластиковом контейнере.
  • А также в виде кубков льда, которые хороши тем, что они получаются порционными, и их можно использовать как для приготовления коктейлей, охлаждения напитков, так и для маски.
  • В замороженном виде, листья хранятся до следующего урожая, и их используют по своему усмотрению.

Минусы заморозки только в одном, что в случае выключения света вся замороженная трава быстро портится, она повторно не подлежит заморозке.

Мой совет: Когда я занимаюсь домашними заготовками лекарственных трав, то мяту и мелиссу заготавливаю в виде засушенных букетиков, такой вариант хорош тем, что во время сушки отпугивает всех насекомых, особенно комаров, которые не любят этот запах.

Интересно почитать:

Когда собирать мелиссу: заготовка и хранение

. 

Ароматные чаи из натуральных трав — лучший способ поднять настроение и поддержать здоровье. Среди популярных растений для приготовления напитков наибольшее уважение заслужила мелисса. Но для получения полезного чая необходимо знать, как хранить и когда собирать мелиссу, чтобы максимально сохранить ее состав.

Свойства травы

Мелисса, она же лимонная мята — это растение из семейства Яснотковых, богатое эфирными маслами и дубильными веществами. Распространена трава не только на садовых участках, но и на обочинах, на заброшенных полях.

Польза

Лекарственное растение положительно влияет на здоровье человека:

  • нормализует артериальное давление;
  • снимает стресс;
  • справляется с мигренями, головокружением;
  • помогает в борьбе с тошнотой;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Вред

Лимонная мята способна навредить людям, страдающим индивидуальной непереносимостью к ней. С осторожностью применяют мелиссу больные гипотонией.

Влияние растения на женскую половую систему вызывает изменения в гормональном фоне, потому беременным чаи с добавлением травы необходимо пить в строгом соответствии с рекомендациями врача.

Применение

Ароматное растение используют не только для приготовления напитков:

  • мелиссу добавляют в десерты;
  • применяют в качестве приправы к мясным блюдам;
  • улучшает вкус алкогольных коктейлей;
  • придает особый аромат рыбе.

Время и особенности сбора

Правильный сбор мелиссы позволяет сохранить ее полезные качества. Главные нюансы:

  • листики срезают в период с мая по август;
  • сбор начинают на растущую луну утром, сразу после высыхания первой росы;
  • в первые месяцы забирают только молодые листы;
  • запрещено собирать траву в дождливую погоду — излишняя влага провоцирует процессы гниения;
  • при осенней обрезке необходимо оставить часть растения и сохранить корни, чтобы трава могла спокойно развиваться в следующем году;
  • стебли обрезают ближе к июлю, только с помощью ножа, ручной сбор может повредить растению.

Для улучшения урожайности мелиссы ее подкармливают минеральными удобрениями после каждой сборки.

Мыть собранную листву не рекомендуют. Смахнуть пыль можно водой из шланга за несколько часов до сбора.

Если трава растет не на дачном участке, необходимо обратить внимание на окружающую среду. Листва имеет свойство впитывать химические выделения, газы, поэтому собирать мелиссу, растущую вблизи заводов и автомагистралей, запрещено.

Как заготовить

Для дальнейшего использования мелиссу необходимо правильно высушить. Заморозку для лимонной мяты не применяют — такой способ негативно влияет на ее полезные свойства.

  1. Растение можно высушить в микроволновке или духовке. Метод позволяет очень быстро заготовить траву при минимальной потере важных элементов. Инструкция:
  2. При использовании микроволновой печи, лимонную мяту выкладывают на посуду и прикрывают натуральной тканью. Для полноценной сушки достаточно 2 минут.
  3. Заготовка в духовке займет 2 часа. Печь разогревают до 40°, траву раскладывают по противню. Дверцу оставляют приоткрытой.

Лучший способ сушки — естественный. Процесс займет много времени, но полностью сохранит полезные свойства мелиссы. Выделяют три методики:

  • уличная сушка — траву выкладывают на ткань или лист картона и оставляют под навесом, избегая попадания на листву солнечных лучшей. Два раза в день собранные веточки переворачивают;
  • в комнате лимонную мяту раскладывают на специальной сетке, чтобы обеспечить всесторонний доступ воздуха;
  • в пучках — способ подойдет для растения, которое было срезано со стеблями. Несколько веточек связывают нитью и развешивают в темном месте на небольшом расстоянии.

Раз в неделю мелиссу необходимо осматривать и убирать подгнившие листы.

Где хранить

Высушенную траву хранят не больше года. Для увеличения срока годности необходимо правильно подготовить растение:

  • листву тщательно растирают в ладонях, добиваясь получения мелкой стружки;
  • материал засыпают в стеклянную посуду, крепко закрывают крышкой;

Мелиса. Описание, сбор и лечебные свойства растения.

Мелиса или лимонный бальзам представляет собой растение, которое относится к роду Яснотковые. Это растение берет свое начало из средиземноморских районов южной Европы и Центральной Азии и по сегодняшний день выращивается почти во всем мире.

Описание мелисы

Лимонный бальзам напоминает кустарник, около 60 см в диаметре, который состоит из многочисленных стеблей до 60 см высотой, густо покрытыми листьями с зазубренными краями. Цветет все лето. Цветки растения мелкие, изначально желтоватые, со временем белеют.

Мелиса является медоносным растением. Она испускает достаточно сильный запах лимона, который является притягивающим для насекомых. Также ее используют в фитотерапии как лекарственное растение, главным образом, состоящее из эфирного масла, которое содержит гераниол, цитронеллол и линалоол и дубильные вещества, смолы, а также немного горьких гликозидов.

Мелиса. Сбор и сушка

Все побеги мелиссы, собираются в начале лета в июне, и в конце лета в августе.

Сушить листья следует в тенистом, сухом и хорошо проветриваемом месте, так листья остаются зелеными, пахнут лимоном и слегка горьковатым вкусом.

Лимонный бальзам выращивается и как приправа. В Европе его часто используют в качестве чая, а свежие листья как специю к пище. Лимонный бальзам также используют в качестве декоративного растения. Его можно с успехом выращивать в домашних условиях, на подоконнике. Растение любит плодородную почву с избытком кальция.

Полезные свойства мелисы

Лимонный бальзам содержит внушительную часть эфиров, которые содержат соединения — цитраль, цитронеллаль и линалоол, придавая приятный лимонный аромат. Другими активными ингредиентами являются:

  • дубильные вещества;
  • фенольные кислоты;
  • тритерпеновые соединения
  • флавоноиды
  • органические кислоты.

Лимонный бальзам также является богатым источником витамина С и минералов. Он использовался в медицине на протяжении тысяч лет. Уже в Древней Греции, Гиппократ и Диоскорид описывали его свойства.

Растение обладает седативными свойствами и применяется для лечения нервной системы, невротических состояний и депрессии. Оно также влияет:

  • на работу пищеварительного тракта;
  • улучшает пищеварительные процессы
  • аппетит.

Мелиссу траву можно использовать наружно в виде компрессов для лечения травм, язв, отеков, укусов насекомых, а также при болях в суставах. Она оказывает расслабляющее действие и спазмолитическое, снижая давление. Это хорошее лекарство от бессонницы, мигрени и гипертонии, аритмии, невроза.

Высокое содержание витамина С используется для лечения воспалительных состояний как противовирусное, антибактериальное и вяжущее средство. Свежие листья мелиссы, пригодны для ароматного чая. Для этого собирают верхушки стеблей с несколькими парами листьев. Вы можете добавить к чаю несколько цветов лаванды или веточку тимьяна.

Свежие листья мелиссы также можно заморозить. Замороженные листья сохраняют более интенсивный аромат, нежели высушенные, и, следовательно, более подходят как дополнение к салатам или гарниром, для десертов, фруктовых салатов, напитков и ликеров. Можно заморозить свежие листья мелиссы в кубиках льда, которые затем становятся очень вкусным, ароматны дополнением к холодным напиткам.

Рецепты полезных снадобий мелисы

Настой мелиссы

В стакан кипятка следует засыпать 15 гр размельченных листьев мелисы, настаивать в течение 15 минут. Приготовленный настой мелиссы обладает успокаивающим, противовоспалительным и спазмолитическим действием.

Вино с мелиссой

В бутылку белого вина (0,7 л) добавляется 50 г измельченной мелиссы. Через 5 дней напиток процеживается. Оно употребляется в небольших количествах (по 25мл) несколько раз в день. Напиток обладает седативными свойствами, спазмолитическими, успокаивающими, используется при неврозах, мигренях и расстройствах желудка.

Компресс с мелиссой

Компресс из свежих листьев мелиссы помогает ускорить затягивание ран, язв и ожогов, укусов насекомых. Используйте компрессы, пропитанные настоем этого растения, чтобы уменьшить болезненные отеки, например, при подагре.

Мелиса в кулинарии

Листья растения можно добавлять в супы, салаты, мясо и рыбу. Мало того, что они оживляют блюдо, но и являются элегантным украшением, обостряют аппетит и поглощают часть запахов (в основном рыбы). Мелисса, фото которой имеется в начале этой статьи, хорошо сочетается в напитках со льдом и придает лимонный аромат.

Поставьте оценку этому посту

посадка и уход в домашних условиях, сбор урожая

Мелисса представляет собой полезное растение, которое обладает приятным вкусом и выраженным ароматом. Листья культуры часто используют в кулинарии. Помимо этого, они приносят здоровью большую пользу. Именно поэтому многие садоводы предпочитают выращивать растение на своих участках. О том, как сажать мелиссу на своих участках, будет рассказано в данном материале.

Краткое описание мелиссы

Мелисса представляет собой многолетнее растение из семейства Яснотковых. Этот ветвящийся кустарник достигает по высоте 1 м. Для него характерны довольно разветвленные корневища, которые обладают развитыми подземными побегами. По длине корни мелиссы являются довольно большими.

Стебли растения отличаются четырехгранной формой. Для них характерны супротивные черешковые листья, которые имеют сложную форму и напоминают по внешнему виду яйцо. К тому же листва отличается зубчатыми краями. Она может быть гладкой или бархатистой. Во втором случае листья покрыты пушистыми ворсинками.

Для растения характерны короткие цветоножки с пазушными пучками небольших цветков. Их окрас бывает разным — белым, нежно-розовым, лиловым или фиолетовым. Цветок имеет 4 тычинки. При этом пестик является высоким четырехраздельным.

Внимание! Когда цветет мелисса? Цветение культуры наблюдается в июле и августе. В этот период растение источает приятный аромат.

В августе и сентября вместо цветков появляются блестящие плоды черно-коричневого цвета. Они напоминают 4 орешка удлиненной формы.

Для мелиссы характерны красивые цветки

Полезные свойства и вред

Перед тем как посадить мелиссу, нужно изучить ее полезные свойства. Эта культура оказывает на организм комбинированное воздействие. Регулярное употребление травы позволяет получить следующие результаты:

  • успокоить нервную систему;
  • улучшить сон;
  • повысить стойкость к воздействию стрессовых факторов;
  • уменьшить давление;
  • стимулировать работу мозга;
  • укрепить иммунную систему;
  • добиться спазмолитического действия;
  • вывести токсические вещества из организма;
  • справиться с воспалительными процессами;
  • устранить симптомы аллергии;
  • нормализовать аппетит;
  • восстановить баланс гормонов у женщин.

Полезные свойства мелиссы позволяют использовать растение для лечения и предотвращения целого ряда патологий. Листья культуры допустимо класть в чай, добавлять в отвары, сиропы, настои. Средства на основе мелиссы продаются в большинстве аптек. При этом траву допустимо применять в разных ситуациях.

Это растение благоприятно воздействует на состояние кожи и волос, а потому его часто применяют в косметологической практике. Использование культуры позволяет получить следующие результаты:

  • повысить упругость кожи;
  • предотвратить выпадение волос;
  • устранить шелушение и воспалительное поражение кожи;
  • справиться с прыщами и угревыми высыпаниями;
  • придать волосам красивый блеск;
  • насытить кожу полезными элементами.

Обратите внимание! Мелиссу можно применять при консервировании помидоров или огурцов. Ее часто кладут в чай и освежающие напитки.

Растение содержит много ценных элементов и приносит организму большую пользу

Перед тем как вырастить мелиссу, стоит ознакомиться и с вероятными противопоказаниями. К ним относят следующие:

  • индивидуальная непереносимость;
  • низкое артериальное давление;
  • эпилепсия;
  • недостаточность печени;
  • обострение язвенной болезни желудка;
  • последний триместр беременности.

Важно! Не стоит употреблять много продуктов с мелиссой мужчинам. В повышенной дозировке вещество негативно влияет на потенцию.

Правила посадки мелиссы в открытый грунт

Для посадки культуры стоит выбрать хорошо освещенное место

Для посадки мелиссы подходит солнечный участок с рыхлой плодородной почвой. Растение не переносит кислые или тяжелые виды грунта и может погибнуть от повышенной влажности. Потому кустарник не стоит сажать в места с застоем влаги.

Также стоит учитывать, что культура страдает от дефицита солнца. Конечно, растение может развиваться и в полутени. Однако в этом случае его листва будет содержать минимум масел, а потому листья будут менее ароматными.

Обратите внимание! Чтобы культура нормально росла и развивалась, ей требуется плодородная почва. Она должна быть водопроницаемой и супесчаной.

Лучше всего мелиссе подойдет рыхлая и в меру влажная почва. Она должна быть легкой и плодородной, иметь нейтральный или слабокислый рН. Оптимальным решением станут супески или суглинки.

В составе суглинистой почвы присутствует 30 % песка и 70 % глины, тогда как супесчаный грунт включает 20 % глины и 80 % песка. Оба варианта прекрасно подходят для выращивания мелиссы и остальных культур.

Многих людей интересует, как именно растет мелисса после других культур. Лучше всего высаживать растение после бобовых, многолетних трав или корнеплодов. Эти предшественники никоим образом не отражаются на здоровье растения. Если посадить мелиссу после капусты, свеклы или огурцов, ее листья могут покрыться темными пятнами. Они свидетельствуют о развитии патологий или атаках вредителей.

Неплохими предшественниками для культуры могут стать дыня или гречиха. Эти растения помогают насыщать грунт важным для мелиссы кальцием. Опытные дачники советуют сажать культуру рядом с помидорами, капустой, свеклой.

Если около мелиссы будет расти крапива, это существенно усилит аромат ее листьев. Это обусловлено повышением содержания эфирных масел.

Важно! Не рекомендуется высаживать культуру после огурцов или лука. Если посеять растение после них, ухудшится его вкус и аромат.

Тонкости ухода за мелиссой в домашних условиях

Если планируется выращивание мелиссы, посадка и уход в открытом грунте имеют некоторые особенности. Их непременно стоит учитывать при посеве семян или рассады. Соблюдение агротехнических мероприятий поможет добиться в выращивании мелиссы больших успехов и собрать хороший урожай.

Полив

В жаркую погоду увлажнять грунт стоит с интервалом в 2 суток. В пасмурные дни это нужно делать дважды в неделю. Если наблюдается застой влаги в районе корней, есть риск развития процессов гниения. Потому допускать избыточного увлажнения почвы нельзя.

Подкормка

С приходом весны при переходе на этап вегетации под каждый куст следует внести ведро питательного раствора. Он должен включать коровяк и азотные удобрения. Применение мульчирующего слоя из перегноя и старого торфа поможет поддерживать оптимальные параметры влаги. Также этот способ улучшает минеральный состав грунта.

Вредители и болезни

Считается, что мелисса практически не сталкивается с паразитами или болезнями. Но если растение заболевает, чаще всего она страдает ржавчиной или септориозом. Для лечения этих патологий важно проводить обработки фунгицидными препаратами. Прежде всего допустимо использовать бордоскую жидкость.

Обратите внимание! Семена перед посадкой можно не протравливать. Это мероприятие считается совершенно лишним.

Помимо фунгицидных средств, действенным методом устранения заболеваний считается обрезка пораженных фрагментов культур.

Стоит учитывать, что септориоз способен длительное время сохраняться в составе грунта. При повторном заражении культуры ее непременно следует сжечь. В такой ситуации зону, где она росла, нужно тщательно обработать мощными фунгицидными препаратами.

Мелисса очень редко сталкивается с атаками вредных насекомых. Наибольшую опасность для культуры представляет мятный листоед. Этот паразит поглощает листья и ростки мяты и мелиссы. Жуки обладают зеленоватым оттенком, который напоминает по цвету траву. Потому заметить их достаточно сложно.

Чтобы избавиться от вредителей, рекомендуется уничтожать дикие виды мяты и мелиссы. При этом участки размножения паразитов стоит обработать инсектицидными препаратами.

Иногда кусты подвергаются атакам вредителей

Размножение мелиссы

Мелисса может размножаться разными способами. Для этого допустимо использовать семена, черенки, деление куста или корня.

Семенами

Многие люди интересуются, как правильно посадить мелиссу из семян. Материал для посадки можно приобрести в готовом виде или самостоятельно собрать на огороде. Во втором случае стоит выбрать здоровые развитые кусты, которые обладают крупными листьями.

Внимание! Семена стоит заготавливать в конце августа или начале сентября. Для этого нужно срезать стебли с семечками, сложить их в пучки и просушить.

Высушенный посадочный материал стоит поместить в полотняные мешки и обмолотить.

Как же сажать мелиссу семенами? Перед посадкой тару стоит обработать раствором марганцовки. На дно емкости рекомендуется поместить дренажный слой, который состоит из мелкого гравия, измельченных кирпичей и керамзита. После этого необходимо уложить слой грунта.

Семена мелиссы отличаются небольшими размерами. Их нужно посадить во влажный грунт. Это стоит делать весной или осенью. Всходить семена могут минимум через 2 недели. Пикировать кусты необязательно. При этом их вполне можно проредить. Через 2 месяца подросшую рассаду мелиссы допустимо пересадить на постоянное место.

Мелиссу можно размножать семенами

Делением куста

Это наиболее простой и быстрый метод размножения растения. Для его реализации в начале мая или в августе куст необходимо осторожно разделить на требуемое количество фрагментов.

После этого допустимо высадить деленки на постоянный участок. Этот метод помогает растению быстро прижиться и начать свое развитие. При соблюдении оптимальных условий мелисса быстро растет и начинает цвести в тот же год.

Черенками

Черенкование имеет определенные особенности. Для начала нужно подготовить свежие побеги мелиссы. С них следует обрезать верхнюю часть и поставить в воду. Спустя 10 суток на стеблях образуются корешки. На этом этапе черенки стоит переместить в емкости. Спустя 21 день на ветках образуются молодые побеги.

Отводками

Это достаточно простой и доступный метод размножения. Для его реализации потребуется взрослый крупный куст. Летом до начала цветения нужно взять отростки длиной до 15 см, пригнуть к земле, зафиксировать скобками и присыпать грунтом.

Зону прикапывания побегов рекомендуется полить. Через некоторое время они дадут корешки. Новый куст следует отделить от родительского и переместить на постоянный участок.

Сбор урожая

Срезать листву культуры рекомендуется до начала цветения кустарника или при переходе растения в эту стадию. В течение одного сезона удается получить до 3 урожаев свежих и ароматных листьев. Чтобы высушить листву, ее рекомендуется разложить тонким слоем в тени.

Обратите внимание! Хранить лекарственное растение рекомендуется в герметичной емкости. Она может быть стеклянной или жестяной.

Сбор урожая лучше начинать до цветения

Лучшие сорта мелиссы

Существует довольно много интересных сортов мелиссы, каждый из которых обладает определенными достоинствами и недостатками.

Лекарственная

Это растение достигает по высоте 120 см. Для него характерны красивые бело-розовые цветки. Одной из популярных разновидностей лекарственной мелиссы считается пестролистная.

Чистое золото

Для этой культуры характерен оригинальный золотистый окрас листвы. Кусты мелиссы обладают компактными размерами и не слишком большой высотой. Она не превышает 50 см. Для этой культуры характерны белые цветки, которые спустя некоторое время становятся фиолетовыми.

Мелисса этого сорта может использоваться в свежем виде. Также ее часто заготавливают на зиму.

Дозя

Это очень популярный сорт культуры, который представляет собой многолетнее растение. Оно может без проблем расти на одном и том же месте 4 года. По высоте культура достигает 80 см. Листва растения является наполовину приподнятой и обладает темно-зеленым окрасом. По краям она имеет зубчики. Для культуры характерны небольшие белые цветки и лимонный аромат.

Высаживание мелиссы в открытый грунт имеет много особенностей. Чтобы культура нормально росла и развивалась, за ней необходимо полноценно ухаживать. При этом важно вовремя поливать, подкармливать, рыхлить посадки. Немаловажное значение имеет борьба с заболеваниями и паразитами. При четком выполнении агротехнических рекомендаций можно получить богатый урожай ароматной и полезной зелени.

Лимонная мелисса: использование, преимущества и многое другое

Лимонная мелисса ( Melissa officinalis ) — это трава с ароматом лимона, которая происходит из той же семьи, что и мята. Это растение родом из Европы, Северной Африки и Западной Азии, но его выращивают по всему миру.

Лимонный бальзам традиционно используется для улучшения настроения и когнитивных функций, но его потенциальные преимущества не заканчиваются. Читайте дальше, чтобы узнать больше о возможных целебных свойствах этого растения.

Лимонный бальзам успокаивает симптомы стресса, помогает расслабиться и поднимает настроение.

Исследование 2004 года показало, что прием мелиссы ослабляет негативное влияние на настроение психологического стресса, вызванного лабораторными исследованиями. Участники, которые принимали мелиссу, сообщили о повышенном чувстве спокойствия и снижении бдительности.

Хотя это было двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, в нем была небольшая выборка — 18 человек. Для уточнения этих результатов необходимы дальнейшие исследования.

Как использовать: Принимайте 300 миллиграммов (мг) мелиссы в форме капсул два раза в день. Вы можете принять разовую дозу 600 мг при острых эпизодах стресса.

Мелисса может также использоваться для уменьшения симптомов беспокойства, таких как нервозность и возбудимость.

В исследовании, опубликованном в 2014 году, изучались настроение и когнитивные эффекты продуктов, содержащих мелиссу. Добавку смешивали с напитком и йогуртом вместе с натуральными или искусственными подсластителями. Участники обеих групп сообщили о положительном влиянии на различные аспекты настроения, включая снижение уровня тревожности.

Хотя это многообещающе, необходимы дополнительные исследования, чтобы действительно определить его эффективность.

Как использовать: Принимайте от 300 до 600 мг мелиссы три раза в день. Вы можете принимать более высокую дозу при острых приступах тревоги.

В том же исследовании 2014 года также изучалось влияние мелиссы на улучшение когнитивных функций.

Участников попросили выполнить познавательные задания, связанные с памятью, математикой и концентрацией. Результаты этих компьютеризированных задач показывают, что участники, принявшие мелиссу, показали лучшие результаты, чем те, кто этого не сделал.

Хотя эти участники действительно испытали повышение уровня бдительности и работоспособности, утомление все же возможно со временем. Сочетание мелиссы с пищей также влияет на скорость его всасывания, что, возможно, повлияло на его эффективность. Требуются дополнительные исследования.

Как использовать: Принимайте от 300 до 600 мг мелиссы три раза в день.

Сочетание мелиссы с валерианой может помочь уменьшить беспокойство и расстройства сна, такие как бессонница.

Исследователи в одном исследовании 2006 года обнаружили, что у детей, принимавших комбинированную дозу, симптомы улучшались на 70-80 процентов. И исследователи, и родители считали мелиссу хорошим или очень хорошим лечением. Тем не менее, для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

Способ применения: Выпейте перед сном чашку чая, сваренного с валерианой и мелисой. Вы можете найти варианты с вкладными листами или пакетиками в местном продуктовом магазине или в Интернете.

При первых признаках герпеса можно наносить мелиссу местно.

Участники исследования 1999 г. наносили мелиссу или крем-плацебо на пораженный участок четыре раза в день в течение пяти дней. Исследователи обнаружили, что участники, которые использовали крем мелиссы, испытали меньше симптомов и зажили быстрее, чем те, кто этого не делал.

Исследователи также предположили, что использование крема мелиссы может помочь продлить интервалы между вспышками герпеса. Для расширения этих результатов необходимы дальнейшие исследования.

Как использовать: Наносите крем мелиссы на пораженный участок несколько раз в день.Обязательно протестируйте крем на внутренней стороне предплечья, прежде чем наносить его на герпес. Если в течение 24 часов вы не почувствуете раздражения или воспаления, его следует использовать.

Если вы испытываете частые боли и дискомфорт в животе, мелисса может оказать положительное влияние на ваше пищеварение.

В небольшом исследовании 2010 г. оценивалось влияние холодного десерта, содержащего мелиссу, на функциональную диспепсию. Участники съели шербет с травами или без них после еды.Хотя оба типа десертов уменьшили симптомы и их интенсивность, десерт, содержащий мелиссу, усилил этот эффект. Требуются дополнительные исследования.

Как использовать: Добавьте 1 чайную ложку (чайную ложку) порошка мелиссы в миску с мороженым или смузи и наслаждайтесь.

С учетом своего потенциального воздействия на пищеварительную систему мелисса также может помочь облегчить чувство тошноты.

Обзор 2005 года, в котором оценивались результаты нескольких исследований мелиссы, показал, что трава полезна при лечении таких желудочно-кишечных симптомов, как эта.Хотя это многообещающая разработка, важно признать ограничения исследования.

Во многих исследованиях изучалась мелисса, используемая в сочетании с другими травами. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить эффективность мелиссы при использовании отдельно.

Как использовать: Выпейте чашку чая мелиссы при первых признаках тошноты. Вы можете найти варианты с вкладными листами или пакетиками в местном продуктовом магазине или в Интернете.

Есть также исследования, подтверждающие, что мелисса может использоваться для облегчения менструальных спазмов и предменструального синдрома (ПМС).

В исследовании 2015 года изучалось влияние мелиссы на уменьшение интенсивности судорог у 100 девочек старшей школы. Девочки принимали либо эссенцию мелиссы, либо плацебо в течение трех последовательных менструальных циклов. Интенсивность симптомов ПМС анализировалась до и через один, два и три месяца после испытания. Группа, принимавшая мелиссу, сообщила о значительном уменьшении симптомов. Для подтверждения этих выводов необходимы дальнейшие исследования.

Как использовать: Принимайте 1200 мг мелиссы в день для достижения оптимальных результатов.Это позволит траве проникнуть в ваш организм задолго до того, как придет время для появления симптомов ПМС. Считается, что постоянное употребление со временем уменьшит ваши симптомы.

Лимонный бальзам также может быть полезен при головных болях, особенно если они возникают в результате стресса. Его расслабляющие свойства могут помочь вам расслабиться, снять напряжение и расслабить мышцы. Кроме того, употребление травы может помочь открыть и расслабить плотные кровеносные сосуды, что может способствовать возникновению головных болей.

Как использовать: Если вы испытываете периодические головные боли, вам может быть полезно принимать от 300 до 600 мг мелиссы до трех раз в день.Это позволит траве попасть в ваш организм задолго до того, как разовьется головная боль. Вы можете принять более высокую дозу, если чувствуете, что у вас развивается головная боль.

Обезболивающие свойства лимонного бальзама могут сделать его идеальным выбором для снятия зубной боли. Считается, что это домашнее средство не только обладает расслабляющими свойствами, но и помогает бороться с воспалениями в организме. Для подтверждения этих выводов необходимы дополнительные исследования.

Как использовать: С помощью ватного тампона нанесите масло мелиссы на пораженный участок по мере необходимости.Обязательно выберите масло, которое уже было разбавлено маслом-носителем, например маслом жожоба. Если вы покупаете чистое масло мелиссы, его следует разбавить. Эфирные масла не следует наносить непосредственно на кожу, пока они не разбавлены маслом-носителем.

Лимонный бальзам может вызвать следующие побочные эффекты:

  • головная боль
  • болезненное мочеиспускание
  • повышение температуры тела
  • тошнота
  • рвота
  • боль в животе
  • головокружение
  • хрипы
  • раздражение кожи
  • аллергия реакция

Вы можете свести к минимуму побочные эффекты, такие как расстройство желудка, употребляя мелиссу вместе с едой.Вы также можете снизить риск побочных эффектов, употребляя менее 2 граммов мелиссы в день.

Лимонный бальзам следует использовать только в течение короткого периода времени. Общее практическое правило — делать перерыв в неделю после каждых трех недель использования. Не следует принимать мелиссу более четырех месяцев подряд без перерыва.

Вам следует поговорить со своим врачом перед использованием, если вы принимаете:

  • лекарства от глаукомы
  • лекарства для щитовидной железы
  • барбитураты
  • седативные препараты
  • лекарства, влияющие на серотонин

Вы также должны поговорить со своим врачом перед использованием, если :

  • вы беременны
  • кормите грудью
  • вы хотите ввести мелиссу младенцу или ребенку в возрасте до 12 лет
  • вам назначена операция

Лимонный бальзам не заменит никакого врача утвержденный план лечения, которому вы сейчас следуете, но он может быть эффективным дополнительным лечением.Поговорите со своим врачом о вашем индивидуальном случае, а также о потенциальных преимуществах и рисках.

Если вы выращиваете мелиссу самостоятельно или используете сушеные листья для чая, риск невелик. Но если вы принимаете капсулы, порошок или другие коммерчески доступные добавки или травы, выберите компанию с хорошей репутацией. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не контролирует травы и добавки, поэтому могут возникнуть проблемы с их чистотой, качеством или безопасностью.

Если вы начнете употреблять мелиссу, вам может быть полезно вести дневник о своем опыте.Вы должны записывать любые заметные улучшения или побочные эффекты. Также может быть полезно отслеживать, в какое время вы принимаете мелиссу, сколько и как вы ее принимаете.

Что говорят исследования о его преимуществах, побочных эффектах и ​​дозировке?

Мелисса лимонная относится к семейству мятных. Это растение произрастает в Европе, Западной Азии и Северной Африке. Исследования показывают, что он может помочь снять стресс и улучшить психическое здоровье несколькими другими способами (1).

Он имеет освежающий цитрусовый вкус с оттенком лимона и часто используется в кулинарии.Исследования показали, что мелисса может укрепить ваше здоровье и многими другими способами. В этом посте мы обсудим потенциальные преимущества, дозировку и побочные эффекты мелиссы.

Какова потенциальная польза для здоровья от мелиссы?

Лимонный бальзам, как известно, снимает стресс и тревогу, а также улучшает когнитивные функции. Он также помогает избавиться от бессонницы благодаря успокаивающему действию. Некоторые исследования утверждают, что это может помочь снизить уровень глюкозы в крови.

1. Может помочь снять стресс и тревогу

Исследования мелиссы показывают, что она может улучшить настроение у людей.Это было установлено для большинства пищевых продуктов, содержащих мелиссу в качестве основного ингредиента (1).

В исследованиях на мышах введение экстрактов мелиссы снижает уровень стресса и беспокойства. Было также обнаружено, что они повышают когнитивные способности у людей (2). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять механизм регуляции.

В другом исследовании мелисса может улучшать плохое настроение, а также повышать самооценку спокойствия (3). Потенциал мелиссы в смягчении последствий стресса требует дальнейшего изучения.

Некоторые исследования на крысах показывают, что мелисса может помочь в лечении депрессии (4). Однако эффективность травы в этом отношении зависела от продолжительности приема и пола. Прежде чем мы сможем сделать вывод о том, может ли мелисса быть полезной при лечении депрессии у людей, необходимы дополнительные исследования.

Прием мелиссы в форме капсул (300 мг) два раза в день может помочь снять стресс или беспокойство (3).

2. Может улучшить когнитивные функции

Было предложено введение мелиссы для улучшения когнитивных функций.Исследования показывают усиление чувства спокойствия и улучшение памяти у людей, которым давали экстракт мелиссы (5).

Лимонный бальзам также влияет на долгосрочную память. В исследованиях на крысах прием травы положительно повлиял на их долговременную память. Это свойство можно объяснить синергетическим действием различных соединений мелиссы, включая кофейную кислоту (6).

Было обнаружено, что экстракты мелиссы обладают потенциалом при лечении болезни Альцгеймера.У людей с болезнью Альцгеймера наблюдалось значительное улучшение познавательной способности после 16 недель лечения экстрактами лимона (7). Эти результаты требуют дальнейшего изучения.

Вы можете принимать мелиссу в форме капсул (300 мг) трижды в день для достижения результатов. Однако исследования не позволяют установить дозировку, поэтому проконсультируйтесь с врачом.

3. Может помочь в лечении диабета

Согласно исследованиям, мелисса может контролировать гликемию. Он содержит флавоноиды и флавонолы, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови.Кроме того, трава может также бороться с воспалением и высоким уровнем холестерина, которые являются двумя серьезными последствиями диабета (9).

В другом исследовании было обнаружено, что прием экстрактов мелиссы предотвращает и одновременно лечит диабет 2 типа и связанные с ним расстройства (например, высокий уровень холестерина) (10).

Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования. Перед использованием мелиссы для лечения симптомов диабета проконсультируйтесь с врачом.

4. Может лечить бессонницу

Исследования показывают, что комбинации мелиссы и валерианы могут оказывать благотворное влияние на взрослых, страдающих бессонницей и другими нарушениями сна.Трава может улучшить состояние, не вызывая дневного седативного эффекта или феномена отскока (8).

Мелисса также помогает уменьшить симптомы нарушения сна во время менопаузы (11).

Комбинация мелиссы и Nepeta menthoides Boiss. & Buhse было обнаружено, что улучшает бессонницу, связанную с депрессией. Он достигает этого, вызывая у человека внутреннее чувство спокойствия.

Мелисса также действует, подавляя функцию трансаминазы ГАМК, фермента, снижающего активность нейромедиатора ГАМК (12). Нейромедиатор ГАМК регулирует тревожность у людей.

Было обнаружено, что мелисса и препарат валерианы эффективны при лечении диссомнии и беспокойства у детей (13).

Эта комбинация может помочь в лечении бессонницы и других связанных с ней нарушений сна (13). Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом относительно дозировки.

5. Может помочь при лечении герпеса

Лимонный бальзам может оказывать подавляющее действие на вирус простого герпеса, который является основной причиной герпеса. Этот эффект можно объяснить противовирусными свойствами мелиссы (14).Это лекарственное растение требует дополнительных клинических испытаний.

Подобные эффекты наблюдались с эфирным маслом мелиссы. Его способность проникать через слои кожи может сделать его подходящим средством для лечения герпеса (15).

Мелисса также обладает антигистаминным действием и может быть полезна при лечении укусов насекомых (16).

Вы можете наносить крем мелиссы на язвы не менее 4 раз в день в течение 5 дней (17). Перед нанесением крема убедитесь, что вы сделали пластырь. Вы можете купить крем в ближайшей аптеке или в Интернете.

6. Может облегчить тошноту

Считается, что мелисса исторически использовалась для лечения тошноты. Однако в современных исследованиях отсутствуют доказательства (18).

Перед использованием мелиссы для снятия тошноты проконсультируйтесь с врачом.

7. Может способствовать здоровью пищеварительной системы

Чай, приготовленный из листьев мелиссы, может облегчить нарушения пищеварения (19).

Другое исследование также утверждает, что мелисса может помочь при расстройстве желудка, связанном с метеоризмом и нервным напряжением (20).

Вы можете использовать порошок мелиссы для улучшения пищеварения. Смешайте его со смузи. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом относительно дозировки.

8. Может снизить уровень артериального давления

Есть ограниченные исследования, подтверждающие это.

В одном исследовании на крысах говорится, что прием мелиссы может иметь умеренный защитный эффект от аритмий, при которых сердце бьется с нерегулярным ритмом. Это состояние может быть связано с повышенным уровнем артериального давления (21).Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить механизмы и дозировку экстракта мелиссы, который может иметь эти антиаритмические эффекты.

9. Может облегчить головную боль

Лимонный бальзам традиционно использовался для лечения головной боли, вызванной стрессом. Его эфирное масло также используется при лечении головных болей (22).

В некоторых странах чай из листьев мелиссы используется для лечения мигрени (23).

Точный механизм действия мелиссы при головных болях еще предстоит полностью исследовать.Вы можете употреблять чай с мелисой, чтобы облегчить головную боль (мы обсудим его приготовление в следующем разделе этого поста).

10. Может облегчить зубную боль

Лимонный бальзам традиционно использовался для снятия зубной боли (24). Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

11. Может способствовать менструальному здоровью

Исследования показывают, что мелисса может уменьшить выраженность симптомов менструации. Противовоспалительные свойства травы играют роль в облегчении боли и спазмов, обычно связанных с менструацией (25).

В другом исследовании, проведенном на ученицах старших классов, было обнаружено, что капсулы мелиссы эффективны для уменьшения симптомов ПМС (26). Однако применение этого лекарства требует дальнейшего изучения.

Хотя некоторые преимущества мелиссы доказаны, некоторые другие требуют дальнейших исследований. Тем не менее, это не должно мешать вам наслаждаться достоинствами травы.

Самый простой способ насладиться травой — это чай.

Как приготовить чай с лимонной мятой

Что вам нужно
  • 1 столовая ложка сухих листьев мелиссы (купите их здесь)
  • 10 унций воды
  • Мед (по желанию)
Указания
  1. Положите листья в ситечко для чая и положите на чашку.
  2. Вскипятите воду.
  3. Налейте кипяченую воду в чашку и дайте листьям настояться примерно 10 минут.
  4. При желании можно подсластить чай медом.

Чай можно пить один-два раза в день. Но подождите, этот чай (или даже трава) может быть не для всех.

Каковы побочные эффекты лимонного бальзама?

  • Может влиять на функцию щитовидной железы

Исследования показывают, что мелисса может влиять на функцию щитовидной железы.Трава может действовать как разрушитель щитовидной железы (27). Следовательно, люди с проблемами щитовидной железы (включая гипотиреоз) должны держаться подальше от мелиссы.

  • Может мешать лечению

Лимонная мелисса может мешать приему лекарств от глаукомы или диабета.

Он может повышать внутриглазное давление и, следовательно, должен использоваться с осторожностью при приеме лекарств от глаукомы (28).

Поскольку мелисса обладает успокаивающим действием, ее не следует принимать вместе с алкоголем или другими седативными средствами (28).

Для получения идеальной дозировки мелиссы обратитесь к врачу. Но следующие значения должны дать вам некоторое представление (28).

  • Жидкий экстракт — 60 капель в день
  • Настойка — от 2 мл до 6 мл, трижды в день
  • Порошок из листьев — от 8 до 10 граммов
  • Чай — 1 стакан от 1,5 до 4,5 граммов, несколько раз в день ( по мере необходимости)

Взаимодействует ли лимонный бальзам с какими-либо лекарствами или травами?

Мелисса может взаимодействовать с различными классами препаратов, включая барбитураты, седативные средства, никотин и скополамин, а также СИОЗС (29).

Мелисса может также взаимодействовать с другими травами, включая корень ашваганды, аир, календулу, перец, кошачью мяту, траву от кашля, немецкую ромашку, готу кола, зверобой, зверобой, крапиву, валериану и дикий салат (28).

Заключение

В основном мелисса используется для улучшения психического здоровья. Некоторые другие потенциальные преимущества требуют дальнейших исследований. Однако вы можете включить мелиссу в свой рацион после консультации с лечащим врачом.

Также остерегайтесь взаимодействия мелиссы с некоторыми лекарствами.

Как вы планируете включать мелиссу в свой распорядок дня? Поделитесь с нами, оставив комментарий в поле ниже.

Часто задаваемые вопросы

Помогает ли мелисса похудеть?

Лимонный бальзам часто используется в составах для похудания, учитывая его способность снижать стресс (30). Однако прямых исследований, подтверждающих эффективность мелиссы в снижении веса, нет.

Безопасно ли принимать мелиссу каждый день?

Да. Но будьте осторожны с возможными побочными эффектами.

Можно ли заморозить свежую мелиссу?

Мелиссу лучше всего использовать в свежем виде. Но вы можете хранить листья в морозилке несколько дней. Нарежьте листья и смешайте их с пресной водой в лотке для кубиков льда.

Можно ли есть листья мелиссы в сыром виде?

Да. Вы можете добавлять сырые листья прямо в салаты или в другие уже приготовленные блюда.