Как правильно выращивать патиссоны в условиях северного лета

Патиссон – очень интересная тыквенная культура. Ближе всего он сродни кабачку, хотя по вкусу этот овощ острее и больше напоминает баклажан, лишенный всякой горечи.

Патиссон растет в виде куста или полукуста. Листья у него плотные, жесткие, а плоды – тыквины, которые в зависимости от сорта могут иметь самую разнообразные форму (колокольчатую, тарелочную, звездчатую) и окраску (желтую, оранжевую, белую, зеленую с полосами, похожую на арбузную).

Патиссон очень неприхотлив. Его скороспелые холодостойкие гибридные сорта, которые составляют основу нашей коллекции, начинают плодоносить через 45 – 50 дней после появления ростка-петельки.

В условиях аномального северного лета патиссоны лучше выращивать в поликарбонатной теплице или под пленкой в парнике. Учитывая компактную кустовую форму, места там они занимают совсем не много.

Наши сорта отличаются повышенной урожайностью, устойчивостью к болезням и внешним факторам среды. Так, они хорошо переносят затенение или отсутствие яркого солнечного освещения, без которого другие сорта могут начать болеть и сбрасывать завязи.

Также им не страшны кратковременные перепады температур. Хотя на начальном этапе развития такие аномалии не желательны, так как в холодной почве семена могут не взойти, а просто сгнить. Название «патиссон» в переводе с французского языка означает «пирог». И действительно плод по форме напоминает пирог или торт с волнистыми краями.

ОТКУДА РОДОМ ПАТИССОН?

Родиной патиссона считается Южная Америка. Там его возделывали древние индейские племена еще более 5000 лет назад. Мякоть использовали в пищу, а из корки вырезали красивые тарелки, разрезая плод пополам.

Посуду из патиссона археологи находили и в раскопках Древнего Египта. В Европу его семена привезла первая экспедиция Колумба. Здесь он очень быстро прижился и стал использоваться в кулинарии для приготовления различных блюд.

Особенно полюбился этот овощ французам и итальянцам. Там из патиссона готовят деликатесные блюда с трюфелями и шампиньонами. В Италии и Испании его называют «тарельчатой тыквой».

В Европейских странах патиссон выращивают не только как пищевую, но и как декоративную культуру. Дизайнеры, работающие в сельском стиле, обязательно украшают им свои композиции, высаживая тарельчатую тыкву возле плетней и живых изгородей.

В Россию патиссон был завезен при Петре I, и сразу же стал одним из любимейших овощей российского царя. По его повелению, блюда из патиссона быстро завоевали привилегированное место на столах знатных особ. Самым изысканным считались фаршированные патиссоны-горшочки.

Верхнюю часть овоща срезали, мякоть вынимали и обжаривали ее с мясом, грибами и специями, затем фаршировали этой начинкой «горшочки» из патиссонной корки и тушили в печи. Они получались разноцветными, очень красивыми и вкусными.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАТИССОНА

Популярность патиссона и в нашей стране, и за рубежом определяется еще и его необыкновенно полезными свойствами.

В плодах содержатся витамины: А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Е, К, РР, а также углеводы, пектины, минеральные соли калия, кальция, фосфора. В плодах также содержатся железо, натрий, алюминий, медь, кобальт, молибден, титан, литий, цинк, германий и другие микроэлементы, антиоксиданты, аминокислоты и множество других полезных веществ.

Патиссоны рекомендуется включать в рацион больным сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также людям, страдающим подагрой, артритами и артрозами, ожирением, болезнями печени, почек и поджелудочной железы.

Регулярное употребление патиссона повышает иммунитет, препятствует образованию тромбов, выводит из организма вредные радикалы, омолаживает клетки.

Из семян патиссона получают великолепное масло, содержащее все вышеперечисленные витамины и полезные вещества. Оно очень ценится в диетическом питании, косметологии и народной медицине.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПАТИССОН В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО ЛЕТА

Патиссон, также как и кабачок, выращивают непосредственным посевом на грядку. Хотя некоторые садоводы предварительно готовят рассаду, чтобы раньше получить полезный и вкусный урожай.

О том, как вырастить кабачки, читайте нашу опубликованную статью:

«Как вырастить кабачок на своем огороде».

Но при этом важно помнить, что сеять семена нужно в хорошо прогретую почву, температура которой должна быть не ниже + 16 градусов. А температура воздуха должна находиться в пределах + 21…+ 25 градусов.

Но в этом году, увы, погода не радует нас теплом. Если вы еще не посеяли патиссоны, то сейчас для этого – самое подходящее время. Но сеять их нужно в теплицу на теплую грядку.

Подробно о том, как ее сделать, читайте в нашей статье:

«Когда сеять огурцы. Лучшие сорта».

Кратко напомним, что из себя представляет «теплая грядка».

С тепличных гряд снимают верхний слой плодородной почвы (40 см). На нее укладывают свежий коровий навоз слоем 15 – 20 см. После этого снятую почву возвращают на место, укладывая ее сверху навоза.

Затем грядки проливают кипятком (2 ведра на 1 п. м.). Можно такие грядки накрыть сверху черной пленкой, и подготовленные к посеву проклюнувшиеся семена высевать в крестообразные прорези.

При таком посеве хороший урожай вам обеспечен!

Кстати, теплую грядку можно сделать и в парнике под пленочным укрытием.

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ПАТИССОНАМИ: ОТ ПОСЕВА – ДО УБОРКИ

Подготовка семян. Для того, чтобы ускорить рост патиссонов, их семена перед посевом замочите на 2 – 3 часа в теплом растворе «Циркона» и «Цитовита» (по 4 капли на 0,5 л воды).

Выложите семена на мокрую салфетку, пропитанную теплой водой, и сверху накройте такой же мокрой салфеткой. Следите, чтобы вода не пересыхала. Через 2 – 3 дня семена проклюнутся, и их можно сеять на грядки.

Почвы. Патиссон любит очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие, хорошо проницаемые. нейтральные или слабокислые почвы (рН 6,5 – 7,0).

Условия произрастания. Патиссоны любят солнце, поэтому в ясные дни они должны целый день освещаться солнечными лучами. Температура воздуха в теплице должна быть днем – в пределах +21…+25 градусов, ночью – не ниже + 18 градусов. Влажность воздуха соответственно – не ниже 70 %.

Посев. Проклюнувшиеся семена сеют в лунки на глубину 4 – 5 см на расстоянии70 см друг от друга. Лучше всего высевать патиссоны в шахматном порядке.

Предшественники. Они очень важны для патиссона. Лучше всего он будет расти после томатов, капусты, бобовых и зеленных культур.

Растения станут быстрее развиваться если между ними посеять укроп, петрушку листовую, лук-севок.

Полив. Патиссон нуждается в частых и обильных поливах (но не переливах). В жаркую погоду поливать нужно каждый день. В прохладную – 2 раза в неделю. Полив ведите только под корень. Вода ни в коем случае не должна попадать на листья, цветки и плоды!

При начале формирования плодов объем поливной воды необходимо увеличить до 10 л (одна лейка) под каждый куст.

Поливайте только теплой (+38…+40 градусов) водой!

Удобрение. В первую очередь патиссон любит органику. Но тепличные грядки должны быть уже хорошо удобрены перепревшим навозом (2 ведра на 1 кв. м), фосфорно-калийными удобрениями (суперфосфатом и сульфатом калия в соответствии с дозировками, указанными на пакете) и золой (1 ведро на 1 кв. м).

За период вегетации патиссоны 3 раза подкармливают настоем коровяка в концентрации 1:10 с водой. Первый раз – перед началом цветения, второй – в период образования завязей, третий – во время роста плодов.

Сбор урожая. Патиссоны для употребления в пищу начинают собирать в недозрелом виде, когда кожура у плодов еще тонкая и нежная, и семечки недозрелые и мягкие. Размеры таких плодов – от 7 до 12 см в диаметре.

Собирайте плоды 2 – 3 раза в неделю, аккуратно срезая их ножом вместе с плодоножкой.

ЛУЧШИЕ СОРТОВЫЕ ГИБРИДЫ ПАТИССОНА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам как выращивать патиссоны с учетом неблагоприятных погодных условий. Теперь осталось только выбрать сорта, которые вы будете сажать на своем огороде.

Предлагаем вам самые лучшие сортовые гибриды из нашей коллекции:

Сани Делайт F1, Находка F1, Гостинец F1, Гриндиск F1.

Все эти гибриды обладают поистине уникальными свойствами.

Они ультраранние, высокоурожайные, устойчивые ко всем отрицательным факторам внешней среды, не боятся холодов и сильного затенения и пасмурной погоды, отличаются повышенным содержанием витаминов и полезных веществ и к тому же очень хороши на вкус!

Эти гибриды вы можете купить у нас уже сегодня. И сразу же посеять на грядку! А к концу июля начнете собирать первые плоды!

Что нужно знать о патиссонах и их выращивании

Патиссоны относятся к тому же семейству, что и хорошо знакомые многим садоводам тыквы и кабачки. Но такой же популярностью, как «родственники», пока похвастаться не могут. Почему-то культура считается капризной и требовательной в уходе, хотя это отнюдь не так. Тот, кто успешно выращивает кабачки, без проблем получит и урожай патиссонов. Среди существующего многообразия сортов каждый садовод может найти тот, что подходит ему больше всего, ориентируясь на внешний вид плодов, урожайность, морозостойкость, иные важные факторы.

Как выглядят и чем полезны патиссоны

Патиссон — однолетнее кустовидное растение или полукустарник, относящееся к семейству Тыквенные. Его ближайшие «родственники», тыква и кабачок давно и хорошо известны садоводам. Большинство ботаников считают родиной патиссона Южную Америку, хотя имеются сведения о том, что это растение культивировалось в Древнем Египте. Диких патиссонов в природе пока обнаружить не удалось, поэтому вопрос остаётся открытым.

Европа познакомилась с ними во время эпохи великих географических открытий. Растение привезли на родину испанские мореплаватели. Средиземноморский климат очень подошёл культуре, и она быстро завоевала популярность. Сейчас патиссоны — почти неотъемлемая часть французской кухни. Даже общепринятое название происходит от французского pâté (пирог), что описывает необычную форму плода. А ещё патиссоны часто называют «тарельчатыми тыквами».

В Россию экзотический овощ попал в XVII веке. Нельзя сказать, что культура полюбилась сразу и навсегда, тем не менее через двести лет патиссоны можно было встретить даже в Сибири. Они неплохо приспособились к суровому климату. Хотя морозостойкость у них такова, что большинство сортов не перенесут даже кратковременного понижения температуры до отрицательных значений.

Растение достаточно компактное, плети короткие. Листья крупные, жестковатые на ощупь, покрытые редкими «ворсинками». Цветки одиночные, золотисто-жёлтые, по форме напоминают колокольчик. Они однополые, поэтому для того чтобы завязались плоды, растение нуждается в «помощи» насекомых или садовода.

Кусты патиссона, как правило, достаточно компактные

Плод патиссона — тыквина. Вес варьируется от 250–300 г до 800–1000 г, диаметр — от 7–10 см до 25–30 см. Медлить со сбором урожая не следует. Чем крупнее становится патиссон, тем сильнее грубеет его кожица. Мякоть становится ватной, практически безвкусной. Такие экземпляры можно использовать только для сбора семян, если выращиваемая разновидность не является гибридом.

Цветки у патиссона однополые, без посторонней помощи опыление невозможно

Чаще всего кожица окрашена в белый, салатный или тёмно-зелёный цвет. Но селекционерами выведены жёлтые, оранжевые, фиолетовые, пёстрые патиссоны. По форме плод напоминает тарелку или миску. Мякоть нежная, с лёгким ореховым привкусом. Хотя некоторые гурманы отмечают, что вкус патиссонов напоминает им спаржу или артишоки.

Селекционные разновидности патиссона отличаются в основном окраской кожицы и формой плода

Патиссоны широко используются в кулинарии. Ими можно заменить кабачки в любом рецепте. Необычная форма плода делает его идеально подходящим для фарширования. В пищу идут как зрелые патиссоны, так и молодые. Последние вообще можно есть сырыми. Именно плоды в возрасте 7–10 дней, достигшие диаметра 5–7 см, наиболее высоко ценятся профессиональными кулинарами. Ещё их тушат, жарят, маринуют, солят.

Патиссоны фаршируют мясом, овощами, рисом, форма плодов для этого очень удобна

Патиссоны не только вкусны, но и полезны для здоровья. Мякоть богата пектином, клетчаткой, белком, ненасыщенными жирными кислотами, глюкозой и фруктозой. Она быстро усваивается и помогает переварить более тяжёлую пищу. Из микроэлементов можно отметить наличие калия, фосфора, магния, кальция, меди, железа, цинка, кобальта, натрия. По содержанию витаминов группы В, С, Е, РР патиссоны превосходят тыквы и кабачки. Сорта с жёлтой кожицей богаты каротиноидами и лютеином. Этот природный антиоксидант помогает улучшить состав крови (особенно при дефиците гемоглобина), понизить уровень холестерина, благотворно влияет на зрение.

Давно известна и доказала свою эффективность кабачковая диета. Её основной продукт вполне можно заменить на патиссоны. Они тоже низкокалорийны. Диетологи рекомендуют употреблять плоды для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы, нормализации работы кишечника, при проблемах с почками и печенью. Патиссоны гипоаллергенны, пюре из них подойдёт даже для маленьких детей. Единственное противопоказание — индивидуальная непереносимость.

Семена патиссона по содержанию лецитина можно сравнить с яйцами. Это ценный источник белка для вегетарианцев. Порошок из них помогает нормализовать деятельность эндокринной и нервной систем. Сок эффективно выводит из организма излишки солей и жидкости. Его регулярное употребление — действенная профилактика болезней почек. Неплохим мочегонным и мягко действующим слабительным является пюре из мякоти.

Мякоть патиссона очень полезна для здоровья, также в народной медицине используются и его семена

Отличить патиссон от кабачка довольно просто. Достаточно взглянуть на плоды. Если говорить о менее заметных различиях, кусты патиссонов более компактны, листья мельче. Мякоть плодов плотнее, она обладает собственным выраженным, насыщенным вкусом. Зато кабачки сильно превосходят патиссоны по урожайности и скороспелости.

Видео: патиссоны и их польза для здоровья

Популярные у садоводов сорта

Патиссон — культура, популярная у селекционеров. Ими выведено довольно много сортов и гибридов, отличающихся в основном окраской кожицы и формой плода.

Чаще всего выращиваются следующие разновидности патиссонов:

• Белый 13. Сорт среднего срока созревания, был выведен в середине 60-х годов прошлого века. До сих пор считается одним из лучших для выращивания без укрытия. Отличается неприхотливостью в уходе (даже на фоне «родственников») и морозостойкостью. Урожайность — 3–5 кг с куста. Полностью созревший патиссон весит 400–500 г, молодые плоды — 90–100 г. По форме они напоминают тарелку, «зубчики» по краю выражены слабо. Кожица белая или бледно-салатная, глянцевая. Плоды созревают через 65–70 дней после появления всходов.
• Зонтик. Ранний сорт. Урожай вызревает за 45–50 дней. Можно рассчитывать на 4–5 кг/м². Растение достаточно мощное, полукустовое. Плод похож на колокол, поверхность слегка бугристая. Кожица белесая или зеленоватая. Она тонкая, поэтому лёжкостью и транспортабельностью плоды не отличаются. Средняя масса патиссона — 300–400 г, диаметр — 10–12 см.
• Диск. Плоды убирают через 40–50 дней после появления всходов. Патиссоны дисковидные, с выраженным делением на сегменты, «зубчики» по краю почти незаметны. Средняя масса — 350–400 г. Кожица белая. Мякоть средней плотности, не особенно сочная. Плоды хорошо хранятся, могут долежать до середины зимы. Существенный недостаток — склонность к поражению мучнистой росой.
• Чебурашка. Один из самых ранних сортов, от появления всходов до достижения плодами технической зрелости проходит 39 дней. Растение мощное, образует до восьми плетей. Масса плода — 200–400 г, диаметр — 9–10 см, кожица белая, тонкая. Мякоть белоснежная, нежная по консистенции, сочная. Ценится за повышенную морозостойкость, вкусовые качества, массовое вызревание плодов.
• Фуэте. Среднеранний сорт, плоды вызревают за 50–55 дней. Плоды одномерные, симметричные, в форме тарелки с «волнообразным» краем. Масса — 280–300 г. Кожица золотисто-оранжевая, тонкая, но прочная. Мякоть белоснежная, плотная. Сорт выделяется неплохой лёжкостью.
• Солнышко. Вегетационный период составляет 58–70 дней, это зависит от погоды. Куст очень компактный, слабоветвящийся. Плод тарельчатый, с «фестончатым» краем. Масса — 250–300 г. По мере созревания цвет кожицы меняется с бледно-жёлтого на ярко-оранжевый. Мякоть плотная, кремово-бежевая, очень вкусная. Растения крайне редко страдают от настоящей и ложной мучнистой росы.
• НЛО оранжевый. Ранний сорт. Растение компактное, кустовидное. Масса плода варьируется от 280–300 г до 500 г. Кожица бледно-жёлтая, блестящая. Вкусовые качества отменные. Средняя урожайность — 3–5,5 кг/м². Существует и сорт НЛО белый, не отличающийся практически ничем, за исключением окраски кожицы.
• Чунга-Чанга. Ранний сорт, отличающийся морозостойкостью. Растение компактное. Плоды вызревают за 42–45 дней. Кожица насыщенного тёмно-зелёного цвета, мякоть кремово-бежевая, сочная. Средний вес — 400–450 г. Патиссоны дисковидной формы, с «фестончатым» краем. Сорт отличается неплохим иммунитетом.
• Гоша. Плоды созревают за 45–50 дней. Куст компактный, листья мелкие. Плоды темно-малахитовые, почти чёрные. Явно выражено деление на сегменты. Мякоть белоснежная, плотная, не особенно сочная. Средняя масса патиссона — 150–250 г. Урожайность — 1,3–4,2 кг/м². Это зависит от агротехники, сорт довольно требователен в уходе.
• Бинго-Бонго. Ранний сорт с плодами необычного сине-фиолетового цвета. По форме они дисковидные, почти без «зубчиков». Куст отличается скоростью роста, но при этом достаточно компактный. Урожай вызревает в среднем за 40 дней.
• Поло. Раннеспелый патиссон. Средняя масса плода — 300–400 г. Растение компактное. Плод в форме тарелки, цвет кожицы варьируется от молочно-зелёного до салатного. Мякоть белоснежная, не слишком плотная. Сорт ценится за стабильно высокую урожайность (8,8 кг/м²) и устойчивость к ложной мучнистой росе.
• Солнечный Зайчик. Ранний сорт, на созревание урожая уходит 42–46 дней. Плоды в форме диска, кожица темно-жёлтая, мякоть кремово-оранжевая. Средний вес патиссона — 150–250 г. Сорт ценится за презентабельность и вкусовые качества плодов, неплохую урожайность (4,5 кг/м²), устойчивость к поражению мучнистой росой.
• Арбузинка F1. Среднеспелый гибрид, выделяющийся оригинальной пёстрой окраской плодов. На кожице чередуются широкие светло- и тёмно-зелёные продольные полосы. По мере созревания патиссоны в форме диска слегка «округляются», становясь ещё больше похожими на арбузы. Средний вес плода — 300–450 г. Растение мощное, интенсивно ветвящееся.
• Шартрез F1. Гибрид раннего срока созревания, выделяющийся вкусовыми качествами плодов. Кожица тёмно-зелёная, иногда с желтовато-белыми или салатными полосками и пятнами, мякоть салатная. По мере созревания постепенно белеет. Диаметр плода — не более 3 см, вес — 50–70 г.
• Пятачок. Раннеспелые патиссоны, вызревают в среднем за 50 дней. Кожица молочно-зелёная, гладкая. Средний вес — 225 г. Вкусовые качества неплохие, но урожайность всего 1,5 кг/м². Однако сорт очень хорошо переносит засуху.
• Санни Делайт. Ранний сорт патиссонов из Нидерландов. Плоды типичной для культуры формы, кожица жёлтая, глянцевая, мякоть белая. Средний вес — 80–100 г. Ценится за отменные вкусовые качества, высокую урожайность (до 16,5 кг/м²) и хорошую лёжкость. Плодоношение продолжается практически до первых заморозков, растения неплохо переносят засуху.
• Мини-крошка. Растение компактное, листья мелкие. Диаметр плода — 3–5 см. Урожай вызревает за 50 дней. Можно рассчитывать на 3–5 кг с куста. Кожица у дисковидных плодов бледно-зелёная, мякоть почти белая.

Фотогалерея: популярные у российских садоводов сорта патиссонов

выращивание и уход в открытом грунте, сорта, когда сажать на рассаду

Патиссоны относятся к родственникам тыквы. Этот овощ имеет необычную форму. В зависимости от вида и сорта может иметь разную окраску и размеры.

Посадить на даче патиссоны, выращивание и уход в открытом грунте за которыми достаточно просты, прекрасное решение.

Таким образом, садоводы получать отличный урожай вкусного и полезного овоща.

Чтобы добиться наилучших результатов в выращивании, рекомендуется ознакомиться сначала со всеми тонкостями ухода за культурой.

Описание сорта и разновидности

Патиссоны – это травянистые растения, выращиваются как однолетние. Овощ получил широкое распространение в нашей стране.

Выращивают культуру еще с давних времен. Патиссоны – ближайшие родственники тыквы и кабачка.

Получить урожай овоща можно на территории любого региона страны, так как он не относится к прихотливым растениям.

Что касается вкуса, то патиссоны немного напоминают кабачки. Форма овоща интересная, похожа на цветок или объемную звезду.

Сорт патиссон влияет на окраску плодов и их размеры. Овощ может вырастать до 30 см в диаметре.

Однако в пищу чаще употребляют овощи меньшего размера. Так патиссоны, достигшие диаметра 10 см, считаются наиболее вкусными.

Овощи выращивают из семян путем посева сразу в открытый грунт или рассадным способом. Уход за овощем несложен.

Также патиссоны выращивают как декоративные овощи.

Семена приобретают в магазинах, на рынке или собирают самостоятельно. Для этого оставляют самый крупный плод. Когда он перезреет, из него достают семена.

Их просушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При этом важно, чтобы на семена не попадали прямые солнечные лучи.

Стандартная окраска патиссонов белая, но селекционеры вывели много видов и сортов растения, отличающихся оттенками плодов. Поэтому несложно подобрать сорта пригодные для Подмосковья и средней полосы.

Белые патиссоны – наиболее популярные среди них патиссоны Чебурашка, Зонтик и Каравай.

Зеленые патиссоны — среднеспелый, высокоурожайный сорт Чунга-Чанга и Гоша, которые после созревания окрашивается практически в черный цвет;

Оранжевые патиссоны – к ним относятся среднеспелый Солнечный взрыв f1, сорт патиссона НЛО, Солнышко;

Фиолетовые патиссоны – к ним относится популярный урожайный сорт под названием Бинго-Бонго, у которого плоды вырастают более 500 г.

Одним из лучших сортов является Шартрез, согласно отзывам садоводов. Эта разновидность подходит для употребления в свежем виде. Овощ также запекают и маринуют.

Как подготовиться к посадке

Первым делом нужно выбрать подходящее место на участке. Культура любит свет и тепло. Затененное место плохо сказывается на развитии растения, поэтому лучше высадить овощ на солнечное место.

Хорошо, если участок будет защищен от сильных порывов ветра, а солнечные лучи будут рассеянными.

Такое место станет наилучшим для выращивания патиссонов в открытом грунте.

Сроки посева

Чтобы получить качественный вкусный урожай, нужно со всей серьезностью подойти к вопросу о сроках посадки овоща.

Неправильное время посева может повлиять на то, что овощ не успеет созреть до наступления холодов.

Климатические условия страны очень сильно отличаются в разных регионах, поэтому сроки посева отличаются.

Таблица демонстрирует ориентировочное время, которое подходит для того или иного региона страны.

Таблица 1. Сроки посева патиссонов в открытый грунт по регионам России:

Сроки посева	Регион страны
15-20 мая (с укрытием), 20-30 мая, 5-10 июня	Подмосковье и средняя полоса
10 мая -15 июня	Центральный
20 апреля – 10 мая	Южный
С 15 июня	Дальний Восток
Теплица	Северо-Западный
Теплица	Сибирь и Урал

Особенности подготовки почвы

Рекомендуемая почва для овоща – чернозем, легкий суглинок. Оптимальный выбор – нейтральный грунт, так можно избежать ошибок.

Если почва кислая, в нее добавляют древесную золу.

Подготовку почвы для патиссонов проводят осенью или весной. При этом важное место занимает вопрос о внесении удобрений, которые влияют на качество и количество урожая.

Осенняя подготовка

Чтобы правильно подготовить грядку для культуры, нужно следовать инструкции:

1. Сначала удаляют предшествующую культуру.
2. Граблями перекапывают почву, удаляют корневища растений, сорных трав.
3. Также вносят удобрения еще с осени. Под перекопку используют перегной или компост. При этом легкие почвы менее нуждаются в органических удобрениях, тяжелые — больше.

Весенняя подготовка

Ранней весной после таяния снега, когда почва прогреется, приступают к ее подготовке.

Для этого взрыхляют 2 раза, боронят. Первый раз рыхление осуществляют на глубину 5 см.

Прямо перед посевом нужно еще раз разрыхлить землю. Здесь глубина уже поменьше – 10 см. На данном этапе также удаляют все сорные травы.

Удобрение почвы и подготовка семян перед посадкой

Перед посадкой патиссонов вносят 5 кг перегноя, 40 г суперфосфата, 25 г калийной соли из расчета на 1 квадратный метр.

Все удобрения распределяют таким образом, чтобы они равномерно находились на всем участке.

Вне зависимости от способа выращивания овоща, посадочный материал необходимо подготовить к посеву:

продезинфицировать, прогреть, закалить, обработать стимуляторами роста.

Первый этап – прогревание. Для этого нужно поместить посадочный материал в духовку, нагретую до 50°С.

Прогревают семена на протяжении 5 часов. Также можно прогреть их на батарее в течение 7 дней. Прогретые семена нужно остудить.

Далее приступают к протравливанию. Обеззаразить посадочный материал можно в 1% растворе марганцовки.

Для протравливания просто опустите семена в ярко-розовый раствор и подержите 20-30 минут. После промойте чистой водой, подсушите.

Закалить посадочный материал можно в холодильнике. Достаточно положить его на нижнюю полку на 6 часов.

Последним этапом будет обработка стимуляторами роста. Их приобретают в магазине, это препараты Эпин, Бутон, Энерген.

Также можно воспользоваться народными средствами. Опытные огородники используются для ускорения прорастания семян сок алоэ, разведенный с водой.

После всех проведенных процедур семена промывают чистой водой и кладут на влажную марлю на 2 дня.

За это время нужно следить, чтобы они были постоянно влажными.

Температура воздуха в помещении на данном этапе должна быть +23°С.

Патиссон на огороде: сочетание с другими растениями

Чтобы увеличить урожай и предотвратить появление многих заболеваний важно правильно выбрать соседство для культуры.

Лучше всего, если они будут расти вместе с редисом, луком, чесноком, кукурузой.

Также хорошо вместе выращивать патиссоны с огуречной травой, тимьяном или настурцией. Отпугнуть тлю помогут высаженные рядом с овощем бархатцы.

Облегчает уход, посадку сочетание патиссонов с тыквой, фасолью или капустой. При этом можно собрать урожай одной культуры и посадить другую.

Удачна и посадка зелени. Например, укропа или салата.

Плохим соседом для патиссонов станет картофель. Однако если высадить овощ на место, где раньше были клубни картофеля, он порадует садовода хорошим урожаем.

Не рекомендуется также выращивать рядом патиссоны и кабачки. Они относятся к родственным растениям.

Чтобы не допустить переопыления, нельзя высаживать овощ рядом с огурцами. Свекла относится к неблагоприятным соседям для патиссонов.

Посадка растения семенами

Посадка культуры отличается способами выращивания и ухода за саженцами.

Посадка патиссонов в открытый грунт при безрассадном способе предполагает посев непосредственно на грядки.

Оптимальное для этого время – конец мая или начало июня.

Для определения сроков, нужно ориентироваться на состояние почвы.

Земля должна прогреться до +10°С.

В противном случае семена могут просто загнить и не прорасти, так как патиссоны очень любят тепло.

Когда патиссоны вырастут, они будут представлять собой раскидистые кусты.

Таким образом, нужно правильно определить расстояние между растениями, чтобы в дальнейшем им хватало света и места.

Высаживать овощи можно квадратно-гнездовым или ленточным методом.

Ленточный способ предполагает высаживать культуры согласно схеме 50х90х70 см.

При квадратно-гнездовом способе от каждой лунки отступают 60-70 см.

Подготовив заранее ямки, помещают семена.

В каждую лунку кладут 2-3 семечка.

Глубина заделки семян патиссонов зависит от типа почвы.

Например, если земля тяжелая, нужно заделывать семена на глубину 3-4 см.

При легкой почве достаточно заглублять до 5-7 см. Сверху все присыпают землей и поливают.

Предпочтительней использовать капельный полив, чтобы не вымыть семена их лунок. Для ускорения проращивания семян грядки накрывают пленкой.

После появления всходов пленку убирают. Когда ростки немного окрепнут, нужно провести прореживание.

При этом выбирают самые крепкие и здоровые растения, остальные удаляют. Также можно рассадить саженцы на соседние грядки.

Выращивание патиссонов через рассаду

Рассадный способ выращивания патиссонов сначала предполагает посев в горшки, ящики, а потом пересадку подращенных саженцев на постоянное место.

Посев патиссонов на рассаду начинают с 10 апреля, но при этом ориентируются на регион страны и погодные условия.

Посев осуществляют по заранее подготовленным емкостям.

Это могут быть пластиковые стаканчики, деревянные ящики, специальные кассеты или горшки для рассады.

Контейнеры накрывают пленкой, убирают в затененное теплое место.

После появления всходов рассада патиссонов нуждается в солнечном свете. Именно поэтому пленку сразу убирают, ставят емкости на свет.

При этом важно не допускать попадание прямых солнечных лучей на листья и стебли растения.

Температуру в помещении рекомендуется понизить на 3-5 градусов.

Это поможет избежать вытягивания саженцев и поможет растениям укрепить и развить мощную корневую систему.

На грядку переносят рассаду, когда на улице установится теплая погода.

Ориентировочно это конец весны или начало лета.

Как правильно ухаживать за сеянцами

За саженцами патиссонов ухаживать обязательно.

Делать это нужно правильно, иначе рассада может вытянуться или заболеть.

Важно поддерживать температуру воздуха в помещении.

После появления всходов днем оптимальная температура +18°С, ночью — +15°С. Когда пройдет 7 дней, температуру повышают до +22-25°С.

Что касается полива, то нужно обеспечить растения влагой таким образом, чтобы земля не была слишком мокрой или сухой.

Лучше всего использовать пульверизатор, чтобы не повредить хрупкие саженцы.

Когда рассада достигнет возраста 10 дней, ее можно подкормить. Хорош для этого раствор суперфосфата, нитрофоска или разведенный коровяк.

Перед высадкой на постоянное место подкормку повторяют.

Сроки и правила высадки рассады в открытый грунт

Пересаживают рассаду на грядки тогда, когда на растении сформируется минимум 2-3 настоящих листочка.

Обычно возраст саженцев достигает 20-25 дней. Лучше начинать пересадку ранним утром или вечером.

Сначала выкапывают лунки. Обильно поливают их теплой водой.

Далее помещают рассаду по отдельности в каждую ямку.

Лучше высадить патиссоны и в первое создать тень.

Если стоит прохладная погода, рекомендуется накрывать грядки с саженцами пленкой.

Некоторые садоводы натягивают пленку на дуги. Таким образом, растения будут расти при комфортных для них условиях.

Им требуется повышенная влажность и тепло. Если выращивать овощ в парнике, можно высадить семена примерно на 2-3 недели раньше.

Уход за патиссонами в открытом грунте

Посадка растений – ответственная процедура, во многом влияющая на урожайность культуры.

Но не менее важен и правильный уход за патиссонами. Он предусматривает: полив, мульчирование, удаление сорняков, подкормки.

В вопросе о том, как вырастить патиссоны на даче, одно из главных мест занимает правильный уход за саженцами.

Посадка культуры является ответственной процедурой, но также важно обеспечить овощ условиями, которые будут способствовать их активному развитию и плодоношению.

Удобрение и подкормка: что и когда применять

Получение урожая напрямую зависит от правильного ухода за всходами. Улучшить вкусовые качества и количество урожая можно путем внесения подкормок.

Чаще всего садоводы используют органические удобрения.

Удобряют патиссоны 3 раза. Первый раз вносят подкормки перед цветением, второй раз на стадии формирования плодов.

Последняя подкормка требуется растениям в период созревания овощей.

Правила полива

Поливать культуру нужно регулярно. При этом важно не заливать растения, так как это может спровоцировать возникновения грибковых заболеваний или появления вредителей.

Стадии развития растений влияет на полив.

До начала цветения патиссоны поливают, расходуя на 1 кв. м. 8 литров воды.

Когда начнется цветение, после формирование завязей, полив увеличивают до 10 л на 1 кв. м.

Поливают 1 раз за 5 дней. Для этого используют только теплую отстоянную воду.

Поливать рекомендуется таким образом, чтобы вода не попадала на сами растения.

Можно сделать специальный маленький ров и вливать воду туда либо поливать под корень.

Интенсивный полив может привести к тому, что корневая система растения может оголиться.

Таким образом, нужно досыпать немного земли. Еще можно замульчировать почву, это поможет уберечь корни.

Прищипывание патиссонов

Прищипывание боковых побегов растения не требуется. Иногда они могут быть очень мощными и мясистыми.

Такие листья забирают большую часть питательных веществ. Именно поэтому можно удалить несколько старых листочков.

Прищипывание растения можно повторять через 3-4 дня.

Болезни и вредители патиссонов

Кусты патиссонов в огороде могут быть поражены заболеваниями или подвержены нападению вредителей вследствие неправильного ухода.

Наиболее часто растения страдают от следующих вредителей:

• бахчевая тля;
• паутинный клещ;
• ростковая муха.

Заболевания, которые поражают культуру, в основном грибковые:

• белая гниль – плоды и побеги становятся мягкими и постепенно совсем сгнивают;
• мучнистая роса – на листьях можно увидеть белый налет;
• корневая гниль – поражает корни растения, вследствие чего патиссоны перестают развиваться, погибают.

Для профилактики или лечения растений пользуются специальными препаратами.

Но помните, что намного проще предотвратить появления заболеваний, чем потом бороться с тяжелыми последствиями.

Важно вовремя удалять сорняки, правильно поливать растения. Излишняя влага приводит к появлению мучнистой росы, фузариоза, мозаики.

В крайних случаях можно использовать препараты под названием Триходермин, Алирин, Фитоспорин-М, Гамаир.

При этом необходимо четко следовать инструкции, которая указана на упаковке препарата. Нельзя превышать указанную дозировку.

Для профилактики можно обработать растения 2-3 раза за месяц биофунгицидами. Они не навредят здоровью людей, птиц, домашних животных.

Сбор и хранение урожая

Патиссоны получили широкое распространение в нашей стране. Их нежная мякоть немного напоминает грибы.

Овощи прекрасно подходят для диетического питания. Мякоть овоща вкусная и полезная. Она богата пектином, сахарами и витаминами.

Собирают урожай часто, примерно 2-3 раза в неделю. Это объясняется тем, что со временем мякоть овоща теряет вкусовые качества, становится рыхлой.

Величина плодов на момент сбора урожая может достигать 6-12 см. Собирают овощ, срезая острым ножом с частью плодоножки. Собирать урожай можно вплоть до осени.

Хранить свежие овощи можно в холодильнике на протяжении 7 дней.

При температуре 0°С овощи пригодны для длительного хранения.

Также их можно заморозить.

Для этого подойдут небольшие плоды. Их нужно промыть, обсушить.

Далее положить по пакетам и убрать в морозильное отделение. Замороженные патиссоны хранятся 10 месяцев.

Некоторые садоводы сушат овощи.

Чтобы это сделать, сначала нужно промыть плоды, высушить. Далее нарезать ломтиками и разложить по контейнерам.

Патиссоны используют в свежем виде, при приготовлении различных блюд, консервировании.

Именно поэтому выращиванием патиссонов в открытом грунте занимаются многие огородники. Агротехника несложная, под силу даже новичкам.

выращивание и уход в открытом грунте, лучшие сорта

Посадка патиссонов может заинтересовать начинающего огородника, так как эти овощи неприхотливы в процессе выращивания. Семена сеют как в открытый грунт, так и выращивают из рассады. Однако нужно изучить основные правила посадочных работ, а также критерии ухода за кустовым растением из семейства тыквенных.

Патиссон: особенности сортов

Патиссоны относят к растениям ранним растениям кустовой формы. Они различаются по форме и цвету в зависимости от выбранного сорта для посадки.

Желтые и оранжевые растения приобретают подобный цвет из-за наличия витамина А в их составе. Они меньше чем светлые сорта, но вкус насыщенный и сладкий.

Наиболее популярные сорта патиссонов желтого цвета:

• «Оранжевый НЛО»: его особенность в том, что он способен рано приносить плоды даже в местностях, где преобладает засуха или же наоборот сырость;
• «Солнышко»: сорт отличается высокими показателями урожая и при постепенном созревании меняет цвет от светло-желтого до насыщенно-желтого;
• «Фуэте» – это сорт, который выделяется огородниками как сочный продукт с нежным вкусом, который способен храниться дольше, чем другие сорта этого овоща.

Классические варианты патиссонов -это белые сорта, которые поспевают раньше других, особенно если выращивание ведется с применением заранее приготовленной рассады.

Наиболее распространенные сорта белых патиссонов следующие:

• «Каравай» — это сорт неприхотливый в выращивании и уходе, именно поэтому многие начинающие огородники отдают ему предпочтение, требуется только посадка и полив;
• «Белый 13»: несмотря на неблагоприятную цифру, многие садоводы выбирают его для промышленного выращивания, поскольку плоды этого сорта растения крупные и сочные, достигающие 450 граммов;
• «Диск»: сорт с таким названием не имеет сладкого вкуса и подходит для приготовления вторых блюд, а также для формирования запасов на зимний сезон, в маринованном виде вкус напоминает кабачки или огурцы;
• «Пятачок» – это сорт, не имеющий крупных плодов после созревания, их вес достигает 300 граммов, но урожай появляется равномерно, что позволяет собрать его в два захода.

Зеленые патиссоны встречаются реже, но все же иногда выращиваются на приусадебном участке. Из зеленых сортов популярен «Гоша» — это патиссон отличается насыщенным цветом, белой мякотью и приятным вкусом. Сорт «Чунга-чанга» имеет большие размеры. Спелый плод достигает 600-700 граммов. Его мякоть отличается нежным вкусом и сочностью.

Участок для посадки

Получение повышенной урожайности зависит от грамотного выбора почвы и участка, где будут произрастать патиссоны. Культуры из бахчевых видов нуждаются в удобрении земли калием, а также магнием. Это обязательное условие для эффективного выращивания этих растений.

Кислая почва не пойдет на пользу растениям, поэтому ее нужно обработать методом известкования, внося в нее доломитовую муку.

Крупные листья патиссонов нуждаются в солнечных лучах, что также должно влиять на выбор места.

Рекомендуется добавлять в почву органические удобрения. Предпочтительнее проводить эту процедуру в осенний период. Навоз и перегной не будут лишними, а лишь положительно воздействуют на состояние почвы для дальнейшего выращивания. После удобрения землю перекапывают и не обрабатывают до наступления весеннего сезона. За это время произойдут физико-химические процессы, способствующие обогащению почвы.

После установления теплой погоды допускается и рыхление.

Подготовка семян

Патиссоны отличаются тем, что способны произрастать из брошенных в землю семян. Однако для того чтобы обезопасить урожай рекомендуется провести их предварительную подготовку.

Пошаговая подготовка семян состоит из следующего алгоритма действий:

1. Первый этап – это прогревание семян в духовом шкафу при температурном режиме в 50 градусов. Эта процедура осуществляется для того чтобы появилось больше женских цветков, которые в дальнейшем будут формировать завязи. Существует альтернативный вариант – это прогревание на батарее. Для этого семена выкладывают на картонную поверхность и помещают на верхнюю часть батареи.
2. Семена нужно обработать в растворе марганцовки.
3. На проращивание семени уйдет около двух суток.
4. Для закаливания следует сложить семена в нижний отсек холодильника и оставить их на 6 часов.
5. Патиссоны начинают сеять в конце апреля или начале мая. Лунки должны быть глубиной в три сантиметра. Допускается сажать по два семечка на одну приготовленную лунку.

Еще один эффективный способ для подготовительных работ с семенами – это замачивание их в специальных растворах. Опытные любители огорода применяют сок алоэ и воду. В специализированных магазинах можно приобрести вещества, разработанные для предварительного замачивания семян. К ним относят: «Энерген» и «Бутон». После предварительного замачивая, семенам требуется «отдых» на влажной ткани. Температурный режим при этом должен быть установлен в 23 градуса.

Правила по подготовке рассады

Огородник, желающий впервые вырастить патиссоны, должен знать, что эти овощи вырастают быстрее в том случае, если были высажены в открытый грунт из рассады.

Выращивание растений в тепличных условиях или под специальной пленкой, укрывающей молодую рассаду, позволяет получать обильные урожаи.

Если контейнеров для предварительного выращивания рассады недостаточно можно прорастить семена в полиэтиленовых пакетах или в вазонах.

Семена сеют тогда, когда на улице уже установлена теплая погода. Этот период обычно наступает к началу мая. Для этого подойдут стаканы, диаметр которых составляет десять сантиметров.

В качестве почвы можно использовать грунт, приобретенный в специализированном магазине для садоводов. Лесная почва, смешанная с песком, а также перегноем также будет уместна.

А вы каким способом выращиваете патиссоны?

РассаднымБезрассадным

Посадка рассады:

1. Семена, подготовленные заранее, укладывают в стаканчики на расстоянии 4 сантиметров, затем поливают их водой. Стакан накрывают пленкой до первых всходов и убирают на теплый балкон или подоконник.
2. После проклевывания первых ростков, стаканы убирают с теплого места и ставят в помещение, где температура составляет не более 18 градусов.
3. После одной недели рассаду снова ставят на прежнее теплое место. Полив осуществляют редко и умеренно.
4. После того как семена прорастут нужно осуществить подкормку. Для этого разводят коровяк с чистой водой в пропорции 1:10. Этот же метод подкормки применяют перед высадкой в открытый грунт.
5. Высаживание рекомендуется проводить через три, а иногда четыре недели после посева. К этому времени на рассаде уже появятся три настоящих листочка.
6. Высадку проводят в ранние часы до восхода солнца, что бы снизить шоковую ситуацию для молодых растений. Посадку осуществляют вместе с комом земли из стаканчика.
7. После посадки нужно полить саженцы чистой водой.
8. Патиссоны — это крупные овощи, поэтому посадку проводят на расстоянии от 76-80 сантиметров. Если посадку проводят весной, тогда рекомендуется закрыть молодые растения пленкой. Это позволит перенести возможные заморозки.
9. Если погода будет удерживаться без дождей, тогда первые цветки появятся через две недели. В таком случае защита от холода больше не понадобиться ее можно устранить.

Уход за патиссонами

Принцип ухода за посаженными в грунт патиссонами не составляет особенных навыков. Если была произведена правильная подкормка почвы и дальнейшая высадка растений в грунт. Основные правила по уходу сводятся к регулярному поливу и удалению сорной травы, мешающей растениям развиваться и прорастать в кусты. Для того чтобы кусты не были слишком массивными рекомендуется устанавливать подпорки и подвязывать слишком тяжелые плоды.

Старые листочки должны быть удалены. Поэтому растением нужно осматривать на предмет старых листьев, особенно в нижней части патиссона.

Важно проводить детальный осмотр на грибки и порчу плодов насекомыми. Это связано с тем, что плоды располагаются в непосредственной близости к земле.

Как поливать патиссоны?

Патиссоны нужно обильно поливать. Однако при чрезмерном наполнении почвы жидкостью растение способно испортиться. Это будет видно по состоянию листьев и плодов, где начнется процесс гниения.

Рекомендации по поливу:

• температура воды для совершения полива должна быть в пределах 23-25 градусов;
• полив проводят один раз в пять дней;
• после начала цветения полив увеличивают до 1 раза в трое суток.
• струя воды должна быть направлена под корень растения, при попадании на соцветия начнется процесс гниения, поэтому таких действий следует избегать.

Видео: посадка и уход за патиссонами

Возникновение болезней

Многие дачники знают, что болезнь растений проще предотвращать, чем устранять. Это же правило относят и к выращиванию патиссонов. При знании симптомов болезней, можно спасти большую часть урожая.

Патиссоны могут подвергнуться следующим видам болезней:

• Белая гниль. Листья покрываются светлым налетом. Плоды и стебли становятся ломкими и в итоге растение погибает. Эта проблема часто беспокоит при тепличном выращивании.
• Белая мозаика. Этот вид заболевания также распространен для патиссонов в теплице. Листья покрываются белыми пятнами и сморщиваются. При этом рост плодов резко прекращается.
• Антракноз. Это заболевание характеризуется появлением бело-коричневых пятен на листьях. Результатом воздействия этого заболевания являются пятна на листьях и плодах. Часто антракноз вызван повышенной влажностью.
• . Белый налет на поверхности листьев приводит к тому, что растение начинает высыхать и затем погибает.

Сбор плодов

Патиссоны снимают 2-3 раза в неделю. Если планируется консервирование этого продукта, тогда рекомендуется собирать патиссоны размером 5-7 сантиметров. Если планируется приготовление блюд из этого вида овощей, тогда нужно дождаться его увеличения до 12 сантиметров.

Растения срезают вместе с плодоножкой. При постоянном плодоношении растение способно приносить плоды до начала осеннего периода.

Не нужно дожидаться перезревания патиссонов, поскольку это испортит их вкус, при этом будет образовываться семена, а сердцевина станет рыхлой.

Самостоятельное выращивание патиссонов подойдет как для опытных огородников, так и для тех, кто впервые решил вырастить этот овощ. Он неприхотлив при выращивании и справляется со многими климатическими условиями. Перед посадкой рекомендуется изучить основные техники выращивания полезного овоща, чтобы получить достойный урожай.

Видео-советы по выращиванию патиссонов

Посадка патиссонов в 2020 году: сроки, выращивание и уход

Патиссоны относятся к семейству тыквенных. По своим вкусовым качествам, внешней текстуре плодов – тыквин патиссоны очень близки к кабачкам, но в отличие от них отсутствуют в природе в дикой форме. Этот овощ является результатом естественной гибридизации. В результате длительных отборов при выращивании патиссоны хорошо адаптировались к плодоношению в условиях разных климатических зон. Фактически, от кабачков патиссоны отличаются внешней формой и окрасом коры, более плотной мякотью. Остальные качества овощной культуры и способы приготовления практически повторяют кабачки. В этом материале можно достаточно подробно ознакомиться со способами выращивания и ухода за патиссонами, их полезными свойствами, лучшими сортами.

Благоприятные дни для посадки патиссонов в 2020 году по лунному календарю

• март — 1, 4, 5, 27 и 28;
• апрель — 1, 2, 10, 18, 19. 27, 28 и 29;
• май  — 4, 5, 15, 16, 20 25 и 26;
• июнь — 3, 4, 12, 13, 17, 18.

Луна способна влиять на развитие растений, поэтому в планировании садово-огородных дел полезно иметь свежий Лунный календарь на 2020 год под рукой.

С его помощью определяют наиболее благоприятные сроки для посева семян, посадки деревьев, обработки почвы,посадки или пересадки плодово-ягодных культур.

Лунный месяц длится 29,5 дней. За этот период луна совершает полный оборот вокруг Земли и проходит 4 фазы :

• Новолуние
• Первая четверть или растущая луна
• Полнолуние
• Последняя четверть или убывающая луна

Влияние фаз Луны на растения

1. Новолуние — самое неудачное время для садово — огородных работ. Ничего не сажайте и не пересаживайте. Этот неблагоприятный период длится три дня, день до новолуния, новолуние и день после.
2. Растущая Луна — Луна растет сама и тянет вверх энергию и соки растений. Это самое лучшее время для работы с растениями, плоды которых зреют над землей ( зелень, травы, фрукты, овощи, цветы). Можете сажать, пересаживать, прививать и так далее.
3. Полнолуние — в этот период также не рекомендован для посадки и пересадки растений, но длится он один день. Можете заняться прополкой, подкормками, обработкой сада от вредителей.
4. Убывающая Луна — соки и энергия направляется вниз, к корням, поэтому старайтесь работать с корнеплодами, луковичными.

Выращивание патиссонов из семян

Выращиваются кусты патиссонов из семян, сухих либо набухших, можно высаживать рассаду. Сочетание подобных вариантов позволит обеспечить своевременное созревание плодов. В больших по размерам семенах с самого начала присутствует большой объём полезных для развития и роста растения веществ, которые поспособствуют успешному всходу, что не помешает принимать дополнительных мер, способных простимулировать рост.

Подготовка семян патиссонов

В основном размножение патиссонов происходит с помощью семян, которые возможно приобрести в специальном магазине, а ещё извлечь их из хорошо созревших плодов. Выращиваются патиссоны в условиях открытого грунта рассадой либо безрассадным способом.

Однако какой бы именно не был выбран вариант, прежде чем приступать к посадке патиссонов необходимо провести подготовку семян. Для этого требуется оставить их на сутки в водном растворе, стимулирующем рост и общее развитие растения, после этого семена тщательно промывают водой, заворачивают во влажную марлю и держат пару суток при температурном режиме в 25 градусов

Имеется и ещё один вариант подготовки семян к посеву: их на протяжении шести часов нужно прогревать при температуре в 60 градусов. Данная профилактическая мера позволит снизить возможность заражения растения инфекционными заболеваниями вирусного типа, от которых вылечить патиссоны не получится.

Отличный результат можно получить при закалке семян. Для этого размещённые в тканевых мешочках семена, для начала, требуется выдержать около шести часов при температурном режиме в 20 градусов, а после этого приблизительно сутки при температуре 1 градус. Непосредственно перед тем, как начинать посев, следует продезинфицировать семена патиссонов в слабом растворе марганцовки, затем нужно прополоскать чистой кипяченой водой и высушить.

Подготовка и высадка рассады в открытый грунт

Выращивание патиссонов методом горшечной рассады ускоряет созревание овощей на 1-2 недели, а урожайность возрастает в 1,5—2 раза по сравнению с высадкой из семян в открытый грунт. Благоприятное время для посадки – вторая половина апреля. До первых всходов горшки держат в тепле, прикрыв пленкой. Как только появятся всходы, рассаду переносят в самое светлое, хорошо проветриваемое место и поливают водой комнатной температуры.

В почву рассаду можно высаживать на 20-25 день, когда на каждом стебле уже есть по 2-3 листочка, а корень плотно занимает весь объем горшка.

Высадка семян в открытый грунт

При выращивании патиссонов в открытом грунте из семян особое внимание уделяют подготовке и уходу за землей. Почву следует напитать с осени посевом сидератов: горчицы или бобовых. Весной грядку перекапывают, обильно поливают теплой водой, рыхлят. Сажать патиссоны можно не раньше июня, когда нет угрозы ночных заморозков, а верхний слой почвы прогревается до 13-15 градусов. Семена помещают в лунки по 2-3 штуки на глубину 5-7 сантиметров и присыпают землей. Лунки располагают на расстоянии не менее 60-70 сантиметров друг от друга. Для сохранения тепла используют укрывной материал, который убирают только после появления первых всходов.

Выращивание патиссонов в теплице

Посадка патиссонов в теплицу осуществляется в конце апреля в одноразовые стаканчики диаметром 10 см на глубину около 3 см в рыхлый грунт, состоящий из торфа или дерновой земли, песка или опилок и перегноя в пропорции 5:1:4. Перед закладкой в стаканчики грунт удобряют из расчета на ведро почвосмеси 7 г аммиачной селитры, 5 г сернистого калия, 6 г мела и 6 г двойного суперфосфата, тщательно перемешивают и поливают. Стаканчики с 2-3 семенами в каждом накрывают стеклом или пленкой и держат их днем при температуре 22-25 ºC, а ночью при 17-18 ºC.

Как только появятся всходы, пленку снимают, всходы первое время защищают от прямых солнечных лучей, а температуру содержания путем проветривания в дневное время понижают до 18-20 ºC, а ночью до 15-17 ºC. Через неделю возвращаются к прежнему температурному режиму.

Выращивание рассады патиссонов в теплице потребует обильного, но нечастого полива с обязательным последующим проветриванием теплицы. Через десять дней после появления всходов рассаду подкармливают коровяком, разведенным водой в соотношении 1:10, с добавлением нитрофоски из расчета 50 г на 10 л воды. У здоровой рассады перед высадкой в открытый грунт должен быть коренастый низкий стебель с короткими междоузлиями и два-три развитых листа, не считая семядольных.

Посадка патиссонов в открытый грунт из теплицы осуществляется в начале июня.

Уход за патиссонами в открытом грунте

Подкормки патиссонов

Патиссоны относятся к культурам с коротким сроком вегетационного периода. Поэтому подкармливают растения 2 раза за сезон. Кстати, при хорошей заправке участка питательными веществами при осенне-весенней подготовке почвы, подкормок можно не проводить.

Первую подкормку патиссонов проводят перед массовым цветением, лучше органическими удобрениями. Из навоза, птичьего помета готовят растворы и вносят под растения так, чтобы не попасть на листья. Обязательно после впитывания воды почву мульчируют. Если нет органических удобрений, то вносят нитроаммофоску, нитрофоску, кемиру из расчета 50-70 г/кв. м.

Вторую подкормку патиссонов проводят в период начала массового плодоношения. Вносят фосфорно-калийные туки из расчета 50-60 г/кв. м.

Подкормки твердыми удобрениями можно заменить растворами. На ведро воды растворяют 2 ложки удобрения и вносят под кусты патиссонов, а при смыкании рядов по заранее нарезанным в междурядьях бороздам.

Полив патиссонов

Патиссоны не выносят холодной воды и сразу заболевают. Поэтому для полива используют только теплую воду. Полив проводят под корень по бороздам. Необходимо избегать попадания воды на листья. Поливы патиссонов проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Она должна быть постоянно влажной. Чтобы сохранить влагу в почве, после поливов обязательно проводят мульчирование (до смыкания рядов).

Прищипывание патиссонов

Иногда неправильно внесенные удобрения вызывают сильное разрастание листовой массы патиссонов в ущерб образованию плодов. На таких растениях ранним утром удаляют самые старые нижние листья. За один прием удаляют не более 2-х листьев и через 2-3 дня повторяют операцию. Этот прием способствует большему поступлению питательных веществ к тыквинам.

Болезни и вредители патиссонов

Кусты патиссонов в огороде могут быть поражены заболеваниями или подвержены нападению вредителей вследствие неправильного ухода.

Наиболее часто растения страдают от следующих вредителей:

• бахчевая тля;
• паутинный клещ;
• ростковая муха.

Заболевания, которые поражают культуру, в основном грибковые:

• белая гниль – плоды и побеги становятся мягкими и постепенно совсем сгнивают;
• мучнистая роса – на листьях можно увидеть белый налет;
• корневая гниль – поражает корни растения, вследствие чего патиссоны перестают развиваться, погибают.

Для профилактики или лечения растений пользуются специальными препаратами.

Но помните, что намного проще предотвратить появления заболеваний, чем потом бороться с тяжелыми последствиями.

Важно вовремя удалять сорняки, правильно поливать растения. Излишняя влага приводит к появлению мучнистой росы, фузариоза, мозаики.

В крайних случаях можно использовать препараты под названием Триходермин, Алирин, Фитоспорин-М, Гамаир.

При этом необходимо четко следовать инструкции, которая указана на упаковке препарата. Нельзя превышать указанную дозировку.

Для профилактики можно обработать растения 2-3 раза за месяц биофунгицидами. Они не навредят здоровью людей, птиц, домашних животных.

Сбор и хранение патиссонов

Сбор урожая патиссонов осуществляют, когда они достигают технической зрелости – их кожура должна быть нежной, восковой, а семена внутри – маленькими и не жесткими. То есть, патиссоны относятся к тем овощам, которые едят недозрелыми, как огурцы и кабачки. Патиссон в стадии биологической, или полной зрелости, имеет плотную, грубую кожуру, как у спелой тыквы, и крупные жестковатые семечки – такой экземпляр лучше оставить на семена.

Два-три раза в неделю их срезают вместе с плодоножкой, и тогда до самой осени они будут нарастать каждый день. Не позволяйте плодам перезревать на кустах, поскольку от этого сердцевина патиссонов становится рыхлой, а уровень урожайности снижается. Последние плоды снимают перед заморозками, а ботву здоровых кустов закладывают в компост. Патиссоны употребляют в жареном и тушеном виде, мелкие молодые патиссоны маринуют и солят – в таком виде они еще вкуснее, чем кабачки.

Хранятся патиссоны молочной спелости при температуре 10 ºC не более десяти дней. Патиссоны с отвердевшей корой в стадии биологической зрелости хранят в тех же условиях, что кабачки или тыквы – в темном прохладном сухом месте с хорошей вентиляцией, устроив их так, чтобы они между собой не соприкасались. Время от времени патиссоны нужно осматривать, чтобы вовремя обнаружить порченый плод и не позволить гнили распространиться на другие плоды.

Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:
Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:

• 
  Заготовки из клюквы на зиму: сушенная, варенье, заморозка, в сахаре, компоты, лучшие рецепты
• 
  Подкормка роз осенью: чем удобрять, сроки внесения подкормок
• 
  Посадка роз осенью: сроки, способы, как правильно сажать
• 
  Виды и сорта хризантем: самые популярные, красивые, фото и описание
• 
  Посадка хризантем осенью: когда сажать, уход, размножение

Патиссон: посадка, выращивание, уход | 6 соток

Патиссоны я люблю и постоянно сажаю их в своем саду. Их вкус и консистенция при готовке нравится мне гораздо больше, чем у кабачков, хотя последние у меня тоже растут. В некоторых интернет-источниках написано, что при приготовлении патиссоны напоминают белые грибы.

Патиссоны — однолетние травянистые растения кустовой или полукустовой формы. У меня растут различные по цвету и форме патиссоны. Какие точно это сорта, я уже теряюсь ответить, тем более, что растут они на одной площади с кабачками и опыляются, соответственно, тоже.

В некоторых источниках пишут, что патиссоны более требовательны к теплу. С этим я соглашусь, но с тем, что дают урожая меньше, чем кабачок, могу поспорить, у меня плодов кабачка в разы меньше.

Посадка патиссона

Патиссоны размножаются семенами. На семена можно оставить хорошо вызревший патиссон, семена вынуть, очистить и просушить в теплом хорошо проветриваемом помещении с рассеяными солнечными лучами.

Патиссон любит рассыпчатые суглинки или черноземы. Выбирайте почвы с нейтральной реакцией. У меня слабокислые почвы, поэтому я добавляю древесную золу.

Для такого рода культур заправка почвы очень важна. При этом из своего личного опыта могу заметить, что органика стоит на первом месте. Перед посадкой в осеннюю перекопку заправьте почву органическими (полуперепревший навоз) и минеральными удобрениями.

Выберите солнечный участок земли, потому как тень негативно скажется на будущем урожае. Мои патиссоны греются на солнышке. С одной стороны располагается сад, поэтому солнца много, но большинство лучей рассеяны, ветра практически нет. На качестве и, главное, количестве урожая это не сказалось. Солнце на этом участке практически весь день.
Предшественники патиссона могут быть картофель, помидор, бобовые, капуста. В этом году мои патиссоны растут на месте фасоли.

Посадка патиссонов сразу в грунт

Весной я прохожусь по вскопанной земле граблями и формирую ряды грядок для патиссонов. Я сажаю патиссоны близко друг к другу: около 50х50 или 50х60, но во многих изданиях рекомендована посадка 70х70, чтобы обезопасить плотные посадки патиссонов от загнивания. Патиссоны, так же как тыквы и кабачки, у меня раскидистой кустовой формы.

Где то в конце мая — начале июня, когда почва достаточно прогрета, я делаю лунки, и в них на глубину около 8 см, кладу несколько семян, немного присыпая землей. Поливаю капельно, чтобы не деформировать слой почвы. После чего накрываю пленкой. После того как появились всходы, выбираю самый сильный росток, остальные прорываю.

Важно! Для патиссонов прогретая почва очень важна, иначе семена могут начать гнить. Перед посадкой можно намочить семена и сажать набухшие, чтобы они быстрее взошли.

Посадка патиссонов на рассаду

Чтобы быстрее получить урожай, сею рассаду: в конце апреля — начале мая в пластиковые одноразовые стаканчики диаметром около 10 см. Насыпаю рыхлый, заправленный удобрениями грунт (покупаю в магазине). Но если такого нет, можно взять дерновую или садовую землю, смешать ее с речным песком, перегноем. Добавить минеральные удобрения по схеме на упаковке, лучше в жидком виде.

Семена располагаю на глубине около 4 см, присыпая землей. До появления всходов температура в дневное время должна быть около +25°С, в ночное — около +18°С.

После того как появляются всходы, нужно понизить температуру или снять пленку, чтобы температура утром была не более +18°С, а в ночное время — около +16°С, иначе рассада может вытянуться. Через неделю температуру стоит увеличить до +22…+25°С. Поливать рассаду стоит по чуть-чуть и достаточно редко. Обязательно проветривайте рассаду, исключая ветер.

Подкормка рассады

1. По прошествии 10 дней после появления всходов разбавьте коровяк водой 1:10 и подкормите рассаду, также на ведро можно добавить настой из 15 г суперфосфата (суперфосфат смешать с небольшим количеством воды, настаивать в течение суток, настой слить, осадок от него выбросить).
2. Перед посадкой проведите подкормку, аналогичную первой. Чтобы упростить подкормку, можно купить нитрофоску (комплексное минеральное удобрение) и развести ее в описанных на этикетке пропорциях.

Рассаду следует высаживать, когда она уже окрепла и имеет 2-3 хорошо развитых настоящих листочка (возраст рассады где-то 20-25 дней). Рассада высаживается, когда угроза заморозков позади, это примерно начало июня.

Посадку в лунки следует производить рано утром или вечером, лунку проливать теплой водой. Сажать нужно с комом земли, в которой саженец рос, землю вокруг уплотнить. После посадки саженцы притенить.

Уход за патиссонами

Когда вы высадили рассаду или когда семена дали всходы, саженец особенно нуждается в поливе. Также патиссон отзывчив на полив, когда из завязи образуются плоды. Я использую для этого воду из бочки, которую набираю рано утром, а к вечеру она уже прогрета солнцем. Лью под корень, чтобы вода сразу попадала к растению.

Землю можно рыхлить, но поверхностно, чтобы не повредить корни. Я мульчирую почву опилками или торфом, что в данный момент есть под рукой.

За сезон можно проводить 2 подкормки: одну перед цветением, вторую перед плодообразованием. Так же как и для рассады, можно использовать комплексное минеральное удобрение и настой коровяка.

Сбор урожая

На еду патиссоны собирают в стадии технической зрелости — пока их кожура нежная, тонкая, «восковая», зерна внутри при этом не успели вызреть. Обычно срок вызревания указывается на пакетике с семенами и зависит от сорта. Если кожица уже отвердела и загрубела, такие патиссоны лучше оставить на семена и снять, когда куст начнет усыхать.

Сорта патиссонов

• Патиссон ‘Белый 13′

Сорт с гладкими плодами молочно-белого цвета без вкраплений. Сорт среднеспелый, растет в форме куста. Урожай дает более 3 кг с куста. Форма плодов чашевидная с бороздками.

• Патиссон ‘Солнышко’

Среднеспелый сорт. Плоды желтого цвета в технической спелости, а в полной — ярко-оранжевые. Форма плода тарелочная, ребристая по краю, мякоть бежевого цвета, растет в форме куста. Плоды около 300 г.

• Патиссоны ‘Бинго-Бонго’

Сорт патиссонов с необычной фиолетовой окраской плодов. От момента всходов до момента плодоношения пройдет около 39 до 43 дней. Листья в розетке приподнятые, куст компактный, плоды могут достигать до 600 г, с сочной и нежной мякотью.

• Патиссон ‘Гоша’

Сорт с зелеными плодами, раннеспелый, при полной зрелости плоды черные. Куст ветвистый, сильно разрастающийся, на плодах бороздки, мякоть хрустящая и сочная, кремового цвета.

А вы выращиваете патиссоны?

 

Май 18, 2020Ольга

Выращивание патиссонов в открытом грунте. Как получить два и более урожаев за сезон – Дачные дела

 

Патиссоны – ближайшие родственники обыкновенной тыквы и кабачков. Правильное название этой культуры – тыква тарельчатая. По своим вкусовым качествам и пищевой ценности патиссоны превосходят кабачки. Но почему-то наши огородники не спешат выращивать их у себя на участках. Конечно, каждый хозяин вправе выбирать себе ассортимент овощей для выращивания. Но я все-таки попытаюсь заступиться за эту замечательную овощную культуру. Ведь патиссоны не только вкусны, но еще и очень полезны для нашего здоровья. И вполне заслуживают на свое место под солнцем.

Какими бывают патиссоны

Еще совсем недавно выбор сортов патиссонов был небольшим. И эти сорта уступали по своим характеристикам нашим любимым кабачкам. Урожайность у них была ниже, чем у кабачков. И еще один очень неприятный факт, который, отталкивал огородников. Форма у патиссонов может быть разной. У одних она напоминает тарелку, у других – колокольчики. Но у всех есть волнистый ободок. Он придает патиссонам нарядный и необычный вид. Приятно такие патиссоны использовать в консервации. Красиво и вкусно. Но когда патиссоны стареют, их кожура становится очень грубой и твердой. Чистить ее необходимо, а это становится довольно трудным делом. Да еще этот волнистый край усугубляет работу. Счистишь кожуру вместе с волнистым ободком, выберешь огрубевшие семена, и из большого патиссона остается совсем немного «годного продукта». Можно, конечно, использовать такие старые патиссоны для различных поделок, но это уже излишества и баловство, так сказать. Вот и выбираем мы для своего огорода более урожайные, практичные и безотказные кабачки.

Сейч

Как выращивать кабачки вертикально

Кабачки имеют репутацию долговязых гангстеров на огороде. Их раскидистые стебли разлетаются так, так и во всех направлениях, доминируя над их участком и оставляя мало места для более изящных любимцев. Но этого не должно быть. Вырастут ли ваши кабачки в жаждущих космоса див или нет, полностью зависит от того, как они воспитаны — классический пример воспитания над природой!

Когда мне посчастливилось ухаживать за большим садом, чем сейчас, я посвятил всю грядку зимним тыквам.Эти голодные кормушки были посажены на ямы, заполненные кухонными отходами, покрытые толстым слоем богатого питательными веществами компоста. Кабачки рассыпались и принесли потрясающие плоды. Увы, теперь мой меньший сад требует некоторого нестандартного мышления, вернее, вертикального мышления.

Тренировка раздавливания вертикально вверх решеткой

Мой самый запоминающийся опыт вертикальных кабачков был на ферме Spitalfields City Farm в Лондоне. Ферма расположена в одном из самых густонаселенных районов города, где места на земле очень мало.Здесь экзотические змеиные тыквы и коду доходили до стропил полиэтиленовых туннелей. Фрукты размером с предплечье свисали сверху, словно гигантские лимонно-зеленые дубинки, все поддержанные системой сетки, натягивающей их вес. Это было впечатляющее — почти устрашающее — зрелище!

Если пространство не на вашей стороне, то очевидным ответом будет выращивание кабачков вверх. Самый простой способ — натренировать их на шпалерах. Простую цельную решетку можно закрепить у обращенной к солнцу стены или прочного забора.

Высаживайте кабачки на таком же расстоянии друг от друга, на каком они бы росли, если оставить их на уровне земли. Преимущество выращивания вверх состоит в том, что вы сможете лучше использовать почву в непосредственной близости от кабачков для выращивания других растений. По сути, вы даете себе вдвое больше площади для работы.

Как только кабачки разрастутся, аккуратно вплетите побеги в решетку и в нее. Мягкие стяжки и веревка помогут направить стебли в нужное русло.У большинства кабачков затем появятся усики, которые будут цепляться за опоры, как альпинист, тянущийся ввысь к вершине.

Помните, что кабачки — отличные кормушки, поэтому держите их хорошо кормленными и поливаемыми. Это особенно важно, когда вы тренируете их вверх следующим образом: растения, оставленные для движения по земле, часто укореняются через несколько интервалов, чтобы помочь всасывать больше воды и питательных веществ. Вертикальная лоза не имеет такой роскоши.

Сделайте отдельно стоящие опоры для кабачков

Решетка вигвама может добавить декоративную структуру вашему саду.Вы можете купить готовые решетки для вигвама и просто повесить их на кабачки. Гораздо веселее сделать самому. Начните с того, что прислоните четыре крепких деревянных рейки (шириной около 5 см / 2 дюйма и длиной не менее 180 см / 6 футов) друг к другу, чтобы получился типи. Вдавите их в землю так, чтобы они были погружены как минимум на 30 см (12 дюймов); это сделает их жесткими. Закрепите их вверху. Теперь вы можете прибивать горизонтальные планки или привязывать прочную веревку или проволоку через равные промежутки времени, начиная примерно с 20 см (8 дюймов) от земли и продолжая на том же расстоянии, пока не будет достигнута вершина типи.

Отдельно стоящие решетки из решетчатых или горизонтальных тросов — еще один вариант. Забейте прочные (я имею в виду очень прочные) вертикальные колья или столбы в землю. Их нужно по-настоящему отвезти домой, чтобы они не сдвинулись с места под тяжестью кабачков или ветра. При необходимости добавьте скобки внизу для дополнительной устойчивости. Установите стойки на расстоянии не более 150 см (5 футов) друг от друга.

Теперь прикрепите к стойкам деревянную решетку, решетку или панели для рогатого скота. Или натяните горизонтальные проволоки (толстые) или веревки (лучше всего нейлон) с такими же интервалами, как и в решетке вигвама выше.Та же самая система опор будет хорошо работать с существующими стойками, которые образуют часть прочного забора или стены.

Поддержание тяжелых фруктов

Летние кабачки и небольшие фруктовые зимние кабачки, такие как желудь, не требуют дополнительной поддержки. Более крупные тыквы, такие как ореховый орех, подойдут. Тяжелый плод может деформировать стебли и, в тяжелых случаях, привести к его падению обратно на землю. Решение состоит в том, чтобы создать перевязку для каждого фрукта.

Отличный способ сделать это — использовать старые колготки / колготки.Просто привяжите колготки к сетке, решетке или проволоке, а затем аккуратно поместите молодые плоды в одну из ножек. По мере роста фрукт естественным образом растягивает мягкий материал, создавая удобную чашку для ваших фруктов. Вы также можете использовать отрез ткани или сетку — просто оставьте достаточную слабину в системе, чтобы фрукты набухли. Или натяните лозы вверх и над арками, покрытыми сеткой, чтобы «ловить» плоды по мере их роста.

Сообщите мне, выращивали ли вы кабачки вертикально, и если да, то как вы их поддерживали.О, и, пожалуйста, поделитесь, какие сорта вам понравились — мне нужны несколько идей для моего собственного сада!

.

Как выращивать тыкву / RHS Gardens

Свинья

Кабачки легко вырастить из семян, и их можно сеять на открытом воздухе в том месте, где они будут расти, или вы можете выращивать их в помещении в горшках.

Посейте два или три семени на глубину 2,5 см (1 дюйм) на открытом воздухе в конце мая или начале июня и накройте крышками, банками или пластиком; оставить на две недели или как можно дольше после прорастания. Прорежьте саженцы, чтобы оставить самый сильный.

Для более ранних культур или в холодных регионах сеять семена в закрытом помещении на боку на глубину 13 мм (½ дюйма) в горшки с компостом 7,5 см (3 дюйма) с середины до конца апреля при температуре 18–21 ° C (65–70 ° F).

Если у вас нет места для выращивания саженцев кабачков, вы также можете купить молодые растения в садовых центрах весной, и их, как правило, сразу же можно высаживать на открытом воздухе. Проверьте конкретную информацию о заводе.

Рост

За две недели до посадки или посева семян на открытом воздухе сделайте посадочные карманы на расстоянии 90 см (3 фута) друг от друга для кустовых растений летних кабачков и 1.5 м (5 футов) для висящих растений летних кабачков.

Сделайте это, сделав отверстие примерно на глубину, ширину и высоту лопаты и засыпав смесью компоста или хорошо перепревшего навоза и почвы. Посыпьте почву обычным удобрением. Посадите по одному растению поверх каждого посадочного кармана.

Для рассады, выращиваемой в помещении, сажайте снаружи поверх посадочного кармана в начале июня, перед тем, как это сделать, чтобы дать закаливанию (акклиматизации). Для этого переместите их в холодильную камеру на неделю или, если у вас нет холодильной камеры, переместите растения на улицу в течение дня, а затем внесите ночью в течение недели.На следующей неделе оставьте их в защищенном месте весь день и ночь.

Вы также можете выращивать летние тыквы в мешках или контейнерах шириной не менее 45 см (18 дюймов). Посадите один или два растения в мешок для выращивания или по одному в контейнер.

Поддерживайте постоянную влажность почвы, поливая вокруг растений, а не над ними. Поскольку им нужно много воды, при посадке поставьте горшок на 15 см (6 дюймов) рядом с растениями. Добавьте туда воды, и это поможет убедиться, что вода доходит до корней и не оседает на шее растения, что может привести к гниению.

Подкармливайте каждые 10-14 дней жидким удобрением с высоким содержанием калия, как только первые плоды начнут набухать.

Плоды тыквы должны опираться на землю на плитке или стекле.

Общие проблемы

Мучнистая роса: Появляется в виде белого порошкообразного налета на поверхности листьев, при этом листья отмирают и сморщиваются.

Способ устранения: поддерживайте влажность почвы и выращивайте в более прохладных местах.

Подробнее о мучнистой росе

Нет плодов или очень маленькие фрукты гниют: Это физиологическая проблема, вызванная условиями выращивания, а не вредителями или болезнями.Это проблема, когда погода в начале лета прохладная, и это приводит к неадекватному опылению.

Средство: Обычно это временная проблема, и как только погода начнет улучшаться, начнется и опыление. Вы можете попробовать опылить растения самостоятельно, удалив мужской цветок (без вздутия у основания) и проведя щеткой центральные части по центру женского цветка (женские цветы имеют вздутие у основания — это начало плода. ).Но это немного хлопотно, и обычно завод устраняет эту проблему самостоятельно.

Дополнительная информация о фруктах нет или очень маленькие фрукты гниют

Серая гниль: Обычно серый пушистый рост грибка, который может начаться с бледных или обесцвеченных пятен.Серая гниль (ботритис) — распространенное заболевание, особенно во влажных или влажных условиях. Споры попадают в растения через поврежденные ткани, раны или открытые цветы. Плесень также может повредить созревающие фрукты, например клубнику. Покоящиеся черные споры выживают зимой.

Средство: Удалите поврежденные части растения, прежде чем они могут заразиться. Вырежьте инфицированные участки до здоровой ткани и удалите инфицированный мусор. В теплицах уменьшайте влажность с помощью вентиляции и избегайте перенаселенности молодых растений и рассады.

Более подробная информация о Gray mold

Сбор урожая

Убирайте кабачки, когда плоды еще совсем маленькие. В случае зимних кабачков на перезимовку дайте плодам созреть на растении и удалите их до того, как наступят первые морозы.

Рецепты

Грегг Уоллес из шеф-повара использует тыкву в качестве чаши для восхитительного фондю из сквоша — отлично подходит для вечеринок.

Разновидности

«Наследный принц»: (Зимний сквош) Узнаваемый хвостовой сквош с синей кожицей, апельсиновой мякотью и сладким ореховым вкусом. Урожайность хорошая, хорошо хранится зимой.

«Clarion» AGM: (Кабачок летний) Здоровые растения дают высокий урожай привлекательных цилиндрических плодов светло-зеленого цвета с пятнами. Полезно для начинки, если оставить больше.

«Кобнут» AGM: (Зимний тыквенный) Раннеспелый сорт ореха ореха. У него большие ребристые плоды с небольшой семенной полостью. Идеально подходит для жарки или приготовления супов.

AGM «Восьмерка»: (Летний сквош) Хороший урожай круглых зеленых плодов; легко увидеть и сорвать с компактных прямостоячих растений.

«Санберст» F1: (Летняя тыква) Эта ярко-желтая тыква имеет ореховый вкус и зубчатую форму. Лучше всего собирать ее, когда она составляет около 5-6 см в диаметре.Выращивайте и лечите, как кабачки.

«Питер Пэн» AGM: (Летняя тыква) Однородный урожай светло-зеленых плодов в форме гребешка, которые следует собирать маленькими.

Медвежонок: (Летний тыквенный) Уплощенные плоды апельсина и очень вкусные семена.

‘Jemmer’ AGM: (Летний сквош) Гибрид, дающий хороший урожай ярких, светло-желтых плодов цилиндрической формы.Сильные, здоровые, прямостоячие растения с плодами, которые легко увидеть и сорвать; также рекомендуется как кабачки.

Купить сейчас

.

Growing Squash — как вырастить кабачок

Джозеф Масабни, доцент и специалист по садоводству; и Патрик Лиллард, помощник по расширению, Техасская система A&M

Кабачок — популярный овощ в теплое время года. Сквош хорошо растет во всех районах Техаса. Растения кабачков занимают много места, но, поскольку они являются плодовитыми производителями, достаточно всего нескольких растений, чтобы прокормить семью и всех их соседей.

Сквош — одно из растений, выращиваемых в традиционной технике выращивания овощей коренных американцев под названием «Три сестры».Два других растения в «Трех сестрах» — это фасоль и кукуруза. У каждого растения была своя роль в этой традиции посадки компаньонов. Кукуруза служила структурой для роста виноградных бобов. Кабачок служил почвенным покровом, чтобы предотвратить рост сорняков. Бобы были естественным удобрением для всех.

Выбор площадки

Как и большинство овощей с прожилками, кабачки лучше всего растут на песчаных плодородных почвах с pH от 6,0 до 6,5.

Подготовка почвы

Удалите из почвы все камни и мусор.Обработайте его за несколько недель до посадки, но только когда почва достаточно сухая, чтобы не приставать к садовым инструментам.

Кабачок лучше всего растет на почвах с большим количеством органических веществ. Если возможно, разложите на участке посадки 2–3 дюйма органического материала, такого как компост, листья или перепревшее сено. Затем до смешивания этого органического материала с верхними 8-10 дюймовыми слоями почвы.

Посадка

Кабачок плохо растет в прохладную погоду. Сажайте весной, когда миновала опасность заморозков.Для получения хорошего осеннего урожая сажайте рано, чтобы тыква созрела до первых смертельных морозов.

Сажайте тыкву на холмах на расстоянии 18–48 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 3–8 футов. Типы виноградных лоз, такие как Хаббард или желудь, требуют больше места, чем кустовые (рис. 1.)

При посеве тыквы посадите пять или шесть семян примерно на 1 дюйм глубиной в каждый холм (рис. 2). Поливайте после посадки семян. После прорастания семян прорежьте их до трех тыкв на холме (рис. 3.)

Рис. 1. Сажайте тыкву в рядах на расстоянии от 3 до 8 футов.

Рис. 2. Посадите пять или шесть семян на каждом холме.

Рис. 3. Когда растения от 3 до 4 дюймов высотой, тонкие до трех растений на холм.

Удобрение

Добавьте от 2 до 3 фунтов удобрений, например 10-10-10, на каждые 100 квадратных футов площади сада. Если вы планируете выращивать только несколько растений, используйте 2–3 столовые ложки удобрений для каждого холма. Равномерно рассыпьте удобрение на площади 2 на 2 фута. Вложите его в верхние 3–4 дюйма почвы.

Полив

Поливайте растения достаточно, чтобы они не увяли.Если погода действительно засушливая, кабачки следует поливать не реже одного раза в неделю. Песчаные почвы нужно поливать чаще, чем тяжелые глинистые.

Уход в сезон

Не допускайте попадания сорняков на кабачки. Обработайте растения рыхлителем, чтобы удалить мелкие сорняки. При рыхлении будьте осторожны, чтобы не повредить корни (Рис. 4.) Притягивайте сорняки к растениям рукой.

Когда появятся первые цветы, поместите около 2 столовых ложек садовых удобрений вокруг каждого холма.Не позволяйте удобрению касаться растений. Поливайте растения после внесения удобрений.

Рис. 4. Тщательно рыхлитесь возле кабачков, чтобы не повредить корни. Мотыга не глубже 1 дюйма.

Болезни

Кабачок может заразиться многими болезнями, особенно когда начинается сбор урожая. Распылите одобренный фунгицид, чтобы помочь контролировать большинство болезней. Спросите у вашего округа, какой фунгицид использовать, и следуйте всем указаниям на упаковке.
Насекомые

Сбор урожая

Собирайте желто-зеленые (летние) кабачки, когда плоды и семена маленькие.Всегда собирайте зрелые кабачки, чтобы растения продолжали плодоносить. Урожай зимних тыкв (с твердой кожурой), когда они полностью различаются, кожица твердая, а нижняя часть плода от кремового до оранжевого цвета. Легкий мороз не повредит плоды тыквы озимой. Кабачок лучше всего срезать, а не вынимать из лозы.

Обслуживание

Свежая тыква придает блюдам цвет и разнообразие. Зеленая и желтая тыква — хорошие источники витаминов А и С. Зимняя тыква — хороший источник витамина А и изрядно содержит витамин С.Сквош можно подавать по-разному, от жареных блюд до запеканок. Зимние кабачки часто запекают. Все виды кабачков готовьте только до готовности, чтобы сохранить содержание витаминов.

Хранение

Зеленые и желтые кабачки можно хранить в холодильнике около недели. Зимние кабачки можно хранить несколько месяцев.

Очистка

Старые лозы кабачков следует добавить в компостную кучу или обработать почвой задолго до весеннего посевного сезона.

Загрузите версию для печати этой страницы: Growing Squash (pdf)

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт calabacitas

Купите эту книгу: Легкое садоводство в Техасе

Сохранить

Сохранить

.

Growing Squash, Как вырастить сквош, Посадка кабачков

Триста лет назад выращивание тыквы ( Cucurbita, spp.) Было вопросом выживания. Зимние кабачки и тыквы можно хранить месяцами, и они являются важным источником калорий и витаминов в разгар зимы.

Выращивание кабачков — лютик ‘Bonbon ’ © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Сквош были выращены в Месопотамском плодородном полумесяце 8000 лет назад, и они являются частью поликультуры «Три сестры» — кукурузы, бобов и тыквы, которая поддержала рост цивилизаций майя и ацтеков в Мезоамерике. .

Сквош сослужили нам хорошую службу. Сегодня мы можем выбирать из десятков разновидностей кабачков всех цветов, форм и размеров.

---

Сорта летних кабачков | Сорта цуккини
Зимние сорта кабачков | Выращивание кабачков в контейнерах
Уборка кабачков

---

Как вырастить тыкву

Summer Squash — как и цуккини, горошек и сковородка — собирают небольшими размерами, а кожура остается мягкой.

Зимняя тыква — как орех, желудь, лютик и тюрбан — оставляют на лозе для созревания и собирают осенью. Их называют зимними тыквами, потому что мы едим их зимой, а не потому, что зимой их можно выращивать.

Вырастить тыкву несложно, независимо от того, выращиваете ли вы тыкву летом, цукини или зиму. Размеры, формы, цвета и плоды виноградных лоз могут различаться, но культурные требования одинаковы для каждого из этих тыкв .

Сквош, переносимость холода / сезон

Кабачок и другие тыквенные овощи — это исключительно летние овощи, погибающие при первых же морозах.

Если вы выращиваете тыкву в саду с коротким летним периодом, вы можете посеять семена в помещении за 3 недели до последней даты заморозков и высадить растения, когда почва прогреется.

Чтобы начать в помещении, посадите семена тыквы на глубину ¾ дюйма (1,5 см) в квартиры или крупноклеточные пакеты из 6 штук. Замочите почву для посадки и поместите в теплое место до прорастания, которое должно произойти через 5-10 дней, в зависимости от температуры.Не позволяйте почве пересыхать, но избегайте чрезмерного полива, особенно в прохладную погоду. Семена кабачка загнивают в прохладной влажной почве.

Если вы выращиваете кабачки в садах с длинным летним периодом, сейте семена прямо на холмах или в рядах через неделю или две после последних заморозков. См. Раздел «Посадка кабачка» ниже.

При низких температурах посейте дополнительные семена. Семена кабачка плохо прорастают в прохладной почве.

Подготовка сада к посадке кабачка

Подготовка почвы для выращивания кабачка © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Сквош — тяжелые кормушки, которые лучше всего подходят для почвы с большим содержанием органических веществ.

При выращивании кабачков подготовьте почву на глубину 18-20 дюймов (46-51 см) или выкопайте один раз и насыпьте землю холмами, чтобы создать глубокую корневую зону.

При подготовке нижнего слоя почвы положите слой хорошего садового компоста или компостированного навоза слоем 2 дюйма (5 см). Смешайте его, затем уложите еще одним слоем 2 дюйма (5 см) и перемешайте, когда будете готовить вершину холма. Вы также можете одновременно вносить органические удобрения и удобрения в почву.

На фото выше я посыпал мукой люцерны, перьевой мукой, зеленым песком, мукой из водорослей и мукой из устриц.Поправки вносятся в почву перед посадкой.

При необходимости отрегулируйте pH почвы. Оптимальный pH для выращивания кабачков — 6,0-6,5 или слабокислой почвы. См. Раздел «Изменение pH почвы», чтобы узнать о способах регулирования pH почвы.

Если у вас скудная почва или вам не хватает компоста, вы можете добавить органические удобрения в почву, как я, но обычно проще добавить хорошо сбалансированное органическое удобрение, такое как Dr. Earth Organic Tomato, Vegetable and Herb Fertilizer . Ищите тот, который содержит микоризу (полезные грибы), которые помогают плодоносящим растениям, таким как тыква, усваивать больше питательных веществ из окружающей почвы.

Заказать удобрение из помидоров, овощей и трав Dr. Earth:
Пакет 12 фунтов 4 фунта Box

Информацию об органических добавках в почву см. На странице NPK удобрений.

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Зимние сорта тыквы
Подготовка почвы | Посадка | Полив | Удобрение | Уход за растениями
Вредители | Болезни | Растения-компаньоны | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

Посадка кабачков

Кабачок традиционно высаживают на «холмах» из 2–3 растений, на расстоянии нескольких футов между холмами.У выращивания тыквы обычно есть братья и сестры. Некоторые зимние тыквы лучше подходят для выращивания одного или двух других растений на расстоянии около фута или около того, чем при отдельной посадке.

Летние саженцы кабачка только что прорастают © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Прямой посев семян . Если вы сажаете семена тыквы прямо в землю, сейте семена на глубину 1 дюйм (2,5 см) и расстояние между ними 6-8 дюймов (15-20 см) на холмах, расположенных на расстоянии 3-5 футов (1-1.6 м) друг от друга.

Посадите 6-8 семян на холм и прорежьте до самых сильных 2-3 саженцев с каждой стороны холма, когда растения будут высотой 3-4 дюйма (7,6-10 см). Если не разбавить, урожайность резко снизится.

Посадка кабачков . Если вы сажаете тыкву, не тратьте зря время и деньги, сажая длинноногие растения, которые уже цветут в горшках.

Сеянцы кабачков, которые уже образуют несколько цветов в крошечных горшках, разовьются в низкорослые растения и дадут небольшой урожай. Лучше просто сажать семена напрямую, даже в районах с коротким летом.

Лучшая стадия для посадки сеянцев кабачков — это после того, как они разовьют первый набор настоящих листьев, но до того, как у них разовьется второй.

При посадке кабачков старайтесь не повредить корни во время пересадки саженцев. Тыквы приживаются дольше, если пересадка слишком сильно повреждает их корни.

Кабачок, как и другие тыквенные, имеет широкую, относительно неглубокую, но обширную корневую систему.Поскольку большая часть корневой системы находится в пределах первых 12 дюймов (30 см) почвы, мульчирование имеет решающее значение, особенно в жарком климате. После посадки нанесите слой мульчи толщиной 2–4 дюйма (5–10 см).

Расстояние между сквошами

Кабачкам нужно много места вокруг, вне зависимости от того, высаживаете ли вы их на глубоких или приподнятых грядках, или на обычных холмах. Для зимней тыквы нужно больше места, чем для летней, а для виноградных сортов нужно больше места, чем для кустовых.

Растение Тыква На расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга, на холмах на расстоянии 1–1,3 м друг от друга. Раздавайте кустовые сорта на расстоянии 3 фута (1 м) между холмами, а виноградные сорта — на 4 фута (1,3 м).

Растение Зимний сквош 14–16 дюймов (36–41 см) друг от друга, 2 растения на холм, с холмами на расстоянии 4–5 футов (1,3–1,6 м) друг от друга. Раздавайте кустовые сорта на расстоянии 1,3 м между холмами, а сорта с виноградными лозами — 5 футов (1,6 м).

При выращивании кабачков теснота способствует возникновению мучнистой росы и других заболеваний кабачков, поэтому убедитесь, что растения расположены правильно и имеют хорошую циркуляцию воздуха.

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Зимние сорта тыквы
Подготовка почвы | Посадка | Полив | Удобрение | Уход за растениями
Вредители | Болезни | Растения-компаньоны | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

Кормление и уход за кабачками

Полив

Для выращивания тыквы требуется регулярная, постоянная вода, 1–1 ½ дюйма (2,5–3,8 см) в неделю. Это особенно важно в жаркую и сухую погоду.

Кабачок «Ворон» в 9 недель, только начинается с до начала © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

В течение первых двух недель после посадки полив сверху подходит для летних овощей, таких как кабачки, но вода на листве зрелых растений кабачков увеличивает вероятность грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса.

Это особенно верно, когда растения начинают плодоносить, а защита листьев от патогенов отходит на второй план по сравнению с производством фруктов и семян.

Капельное орошение лучше всего подходит для выращивания кабачков, но если вы используете дождевание сверху, делайте это в начале дня, чтобы листва успела высохнуть до вечера.

Подкормка кабачков

Сквош — тяжелые кормушки, поэтому даже если вы добавляете в почву органические удобрения при посадке кабачков, им может потребоваться боковая подкормка компоста, компостированного навоза или хорошего органического удобрения, такого как Dr. Earth Organic Tomato, Удобрение для овощей и трав в середине сезона.

Два — да, два — озимых кабачка «Бонбон» © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Уход за кабачками

Когда они вырастут, сквош не потребует много усилий. частая уборка — самая большая рутина для летних кабачков и кабачков.

Следите за признаками болезней или проблем с вредителями в начале сезона и быстро вмешивайтесь, чтобы предотвратить более серьезные проблемы.Вырежьте старые листья, которые затмеваются более крупными новыми листьями. Они подхватят мучнистую росу и передадут ее новым листьям в конце сезона.

При выращивании кабачков старые листья часто приобретают рваный вид, потрескавшиеся или покрытые мучнистой росой. Обычно это не влияет на урожайность, но вы всегда можете отрезать старые листья там, где они присоединяются к основному стеблю.

По мере того, как лозы растут и разрастаются, вы можете закопать несколько узлов (точки, где боковые лозы отходят от основных лоз) под несколько дюймов почвы или мульчи.Это будет способствовать укоренению узлов, так что все растение не погибнет, если основная лоза будет отрезана, срезана тыквенными сеялками или корни будут пережеваны сусликами. Это особенно важно, если вы выращиваете тыкву, когда сквош является проблемой.

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Зимние сорта тыквы
Подготовка почвы | Посадка | Полив | Удобрение | Уход за растениями
Вредители | Болезни | Растения-компаньоны | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

Вредители кабачка

Этот цуккини становился крепким, пока суслик не съел корни. © Steve Masley (Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить)

Суслики могут быстро убить тыкву, съев корни. Внезапное сильное увядание всего растения — в отличие от одной лозы — является признаком поражения сусликом на западе, где карманные суслики — это баня садовников. Укладка грядок проволочной сеткой, чтобы не допустить сусликов и отлов, — лучшее решение.

Знай своих врагов, щелкните изображение, чтобы увеличить

При выращивании кабачков контролировать сильное заражение жуков с помощью плавающих укрытий рядков или использовать

Вредители кабачка включают Пятнистые или полосатые огурцы , Жуки-кабачки и Растения для кабачков .Взрослые жуки и нимфы грызут листья, и сильное заражение может значительно снизить урожайность.

Dr. Earth Organic Vegetable Garden Insect Killer — это готовый к употреблению спрей, который представляет собой комбинацию эфирных масел розмарина, кунжутного масла, мяты перечной, тимьяна, корицы и чеснока. Борется с белокрылкой, тлей, клещами, чешуей, мучнистыми клопами, свиноматками, клопами, уховертками, гусеницами, цикадками, жуками, пауками, муравьями, сверчками и другими насекомыми. Его можно использовать на съедобных овощах до дня сбора урожая.Он не является стойким, как химические инсектициды, поэтому для борьбы с сильным заражением может потребоваться повторное нанесение.

Эти вредители не только наносят физический вред вашим растениям, они также являются переносчиками болезней, поэтому при выращивании кабачков примите меры, чтобы они не вышли из-под контроля. Своевременные действия в начале сезона могут уменьшить популяции вредителей и проблемы до конца лета.

Squash Borers — оранжевые бабочки, откладывающие яйца у основания тыквенных растений.В отличие от большинства бабочек, они летают днем ​​и хорошо летают. Их иногда принимают за ос из-за их формы, дневной активности и сильного полета по прямой.

Личинки вылупляются и зарываются в стебли кабачков. Если вы видите, что листья внезапно увядают и отмирают, проследуйте за лозой обратно к ближайшему здоровому листу и поищите веер из стеблей — пережеванные стебли, чтобы найти их туннели.

Выкопайте бурильный молоток из лозы перочинным ножом. Старайтесь не перерезать лозу или какие-либо пальцы.Если вы закопаете шрам от виноградной лозы под небольшим количеством почвы или мульчи и полите ее, у растения из раны появятся корни.

Сорта тыквенного ореха имеют более твердые стебли и устойчивы к тыквенным мотылькам.

Мотыльки кабачка зимуют под остатками виноградной лозы, оставленными на земле, поэтому расчистка и компостирование виноградных лоз могут уменьшить заражение в следующем году. Севооборот важен, но мотыльки кабачковой лозы хорошо летают, поэтому севооборот в небольших садах оказывает незначительное влияние на этих вредителей.

Если вы выращиваете тыкву в районе, где растачивание кабачков является проблемой, попробуйте следующие меры:

• Когда лоза начнет расти, закопайте несколько узлов (ответвлений от основной лозы) под слоем почвы или мульчи на дюйм или два. Это будет стимулировать множественные корневые системы, поэтому все растение не погибнет, если мотыльки заразят одну лозу.
• Используйте плавающие крышки рядов, чтобы изолировать лозу от моли. Бабочки появляются в середине июня, когда из-за повышения температуры лозы быстро разрастаются. Накрытие виноградных лоз крышками рядов не позволяет сверлицам найти лозы для откладывания яиц.
• Обязательно очищайте и компостируйте остатки виноградной лозы в конце сезона. Зимуют мотыги под опадами виноградной лозы. Если у вас есть цыплята, попробуйте легкую обработку почвы на глубину 2-3 дюйма (5-8 см) и высадите цыплят на участке. Они обнаружат любые личинки или куколки, обнаженные при обработке.

У Службы распространения знаний Университета Миннесоты есть отличная страница, посвященная управлению растачиванием сквоша в домашних садах

При сильном заражении кабачками или мотыгами используйте плавающие ряды , чтобы взрослые особи не откладывали яйца на ваши растения.

См. В разделе «Растения-компаньоны» стратегии посадки для уменьшения проблем с вредителями кабачков.

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Зимние сорта тыквы
Подготовка почвы | Посадка | Полив | Удобрение | Уход за растениями
Вредители | Болезни | Растения-компаньоны | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

Болезни сквоша

Вирус мозаики огурца поражает большинство тыквенных растений, включая кабачки.Сопротивление зависит от разновидности.

При выращивании тыквы Мучнистая роса является обычным бедствием. Сажайте устойчивые сорта в прохладных летних, тенистых или влажных садах, где широко распространена мучнистая роса, и оставляйте растениям достаточно места для улучшения циркуляции воздуха. В случае заражения в начале сезона срежьте зараженные листья и приготовьте горячий компост или выбросьте в мусор.

Цуккини «Ворон» убивает 2 тыквы в неделю с конца июня до Дня благодарения

Вы также можете опрыскать верхушки листьев и стеблей смесью из 1 части молока и 9 частей воды для подавления грибков. В качестве альтернативы, распыленная на листья смесь из 1 чайной ложки пищевой соды на литр воды повысит pH и подавит рост грибков.

Спрей для разбавленного молока не устраняет мучнистую росу, но подавляет грибок и ограничивает его распространение на неделю или две.

Мучнистая роса в конце сезона является естественной частью стареющих растений. Растение извлекает питательные вещества из старых листьев для производства фруктов и семян, поэтому эти листья более восприимчивы к мучнистой росе.

На данный момент это не влияет на плод, поэтому я обычно игнорирую его. Обязательно убирайте с поля растительный мусор после сбора урожая и компоста, а в следующем году пересаживайте кабачки, огурцы и дыни в другую часть сада.

Для получения дополнительной информации посетите Cornell’s Vegetable MD Online, где есть серия статей о болезнях сквоша с фотографиями.

Cornell также имеет списки устойчивых к болезням сортов озимой тыквы, Сорта кабачков и кабачков.

См. В разделе «Профилактика болезней овощей» некоторые общие правила по предотвращению проблем с болезнями в органических садах.

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Зимние сорта тыквы
Подготовка почвы | Посадка | Полив | Удобрение | Уход за растениями
Вредители | Болезни | Растения-компаньоны | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

Растения-компаньоны для выращивания кабачков

Летние закуски © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Летний чабер, базилик, кошачья мята и другие ароматические травы — хорошие растения-компаньоны при выращивании кабачков.Посадите их в бордюрах по краям участка или между холмами.

Их цветы привлекают и поддерживают опылителей, а их эфирные масла помогают отпугивать жуков-кабачков и пятнистых (или полосатых) огуречных жуков.

Обильные крошечные цветки являются нектаром для паразитических ос размером с комара, нападающих на яйца и нимф вредителей. См. «Привлечение полезных насекомых» для получения дополнительной информации.
Top of How to Grow Squash Раздел

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Зимние сорта тыквы
Подготовка почвы | Посадка | Полив | Удобрение | Уход за растениями
Вредители | Болезни | Растения-компаньоны | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

---

Верх страницы | Летние сорта кабачков | Сорта кабачков
Сорта зимних кабачков | Выращивание кабачков | Сквош в контейнерах
Уборка кабачков

---

---

Как расти…

Артишоки | Василий | Фасоль | Брокколи | Капуста | Морковь
Огурцы | Зеленая фасоль | Острый перец | Салат-латук
Перец | Шпинат | Кабачок летний | Помидоры
Зимняя тыква | Кабачки

---

.

No related posts.