Site Loader

Содержание

Как вырастить грецкий орех: из ореха, правила посадки,ухода

Грецкий орех – полезная культура, но далеко не в каждом саду она есть. Чтобы вырастить красивое деревце, не обязательно покупать саженец, можно получить росток из плода. Как вырастить грецкий орех на огороде или в домашних условиях, описано в этой статье.

Выбор посадочного материала

Как вырастить грецкий орех? Это вопрос, который интересует многих огородников. Орех – ценный продукт и питательный, так что не удивительно, что на него высокий спрос. В домашних условиях и на даче вырастить его не так трудно, как может показаться на первый взгляд, но сначала нужно выбрать орехи, чтобы затем их прорастить.

Для проращивания рекомендуется выбирать плоды местных сортов грецкого ореха, так как они хорошо привыкают к климату и быстро растут. Плоды берутся крупные, без повреждений, такие, чтобы ядро без проблем вынималось из скорлупы. Вырастить деревце можно из ореха, что не сушился в печи, не жарился, не варился и т. д. Он должен быть свежесобранным, молодым, но созревшим.

Плоды берутся крупные, без повреждений, такие, чтобы ядро без проблем вынималось из скорлупы

Интересно!

Страна, лидирующая по производству грецких орехов – КНР. Средняя урожайность грецких орехов в год в КНР составляет 3,4 тонны/га.

Чтобы орех быстро прорастить, необходимо провести подготовительные работы. Если необходима посадка весной, то делается стратификация. Орехи помещаются в ящик с мокрым песком, который ставят в комнату при 0…+5 градусов. Стратификация должна длиться около 4 месяцев. Каждые 15-20 дней, орехи достают и просушивают, а песок сбрызгивают водой. После окончания стратификации, орехи готовы к посадке.

Есть и другой способ подготовки орехов. Нужно их положить в комнату, где будет ниже +10 градусов на месяц. Затем их замачивают 2-5 суток в воде комнатной температуры. Если орехи во время замачивания опустились на дно, у них есть шанс проклюнуться, если поднялись к верху – то можно их сразу убирать. Теперь необходимо хорошие плоды опустить в стаканчики с влажными опилками или песком. Проращивают их при температуре +25…+28 градусов. Через полторы недели корешки вырастут на 1 см, тогда можно будет убрать ростки в прохладное место, до момента посадки на постоянное место.

Фото этапов роста грецкого ореха от цветения до спелости

Важно!

Проращивать можно не только орехи в скорлупе, но и без нее. Именно очищенные орехи всходят быстрее и лучше, но верхнюю скорлупу довольно трудно убрать, не задев ядро.

Такие манипуляции необходимы при весенней посадке орехов, но если сажать их осенью, то подготовка вообще не нужна. Орехи просто рассаживают в лунки и закапывают. Зимой они сами проходят своеобразную стратификацию, и те, что сильные, прорастают.

Как выбрать место на участке для ореха

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Вредители земляники

  • Инсектицид Калипсо

  • Как посадить чеснок осенью

  • Добиться популярности сегодня хочется каждому современному человеку. И добиться желаемого, на самом деле, не так сложно, как это может показаться на первый взгляд, достаточно лишь выбрать наиболее интересное направление. Так, например, Тик Ток – это достаточно популярное и привлекательное музыкальное место, куда каждый может выложить свои композиции, музыкальные ролики или видео, которые впослествии будут набирать лайки и просмотры, делая аккаунт человека все более популярным и известным. Попасть в ТОП можно и собственными силами, но на это придется потратить слишком много времени и сил. Но не стоит расстраиваться и переживать, ведь на просторах интерента сегодня имеется достаточно большое количество специализированных сервисов, которые готовы предложить вниманию свои клиентов самые разнообразные услуги по накрутке лайком, просмтров, друзей, репостов и многого другого. Конечно, пользователю предстоит самостоятельно определиться с тем, какое именно предложение подходит ему больше остальных. Так, например, на странице https://doctorsmm.com/nakrutka-lajkov-tik-tok-platno/ сегодня каждый современный пользователь имеет прекрасную возможность ознакомиться с одним из наиболее выгодных и привлекательных сервисов по накрутке лайков Тик Ток, которые

Как посадить грецкий орех?

Грецкий орех является популярным растением с древних времён, его используют и кулинары, и медики, и даже маги. Произрастает грецкий орех во многих частях земного шара, в основном в странах с умеренным и теплым климатом. Дерево грецкого ореха – это очень привлекательное высокое растение с густой листвой, оно сможет стать отличным дополнением к вашему приусадебному участку. В тени этого дерева можно чудесно провести время в жаркий день, а когда растение начнет плодоносить, то и полакомиться вкусной мякотью ореха.

Многие садоводы хотели бы, но не знают, как посадить грецкий орех у себя на участке. Меж тем, посадка и выращивание этого благородного дерева, не слишком сложная задача.

Содержание:

Выбор способа посадки

Проще всего посадить семенами или купить готовый саженец. Но в последнем случае, трудно предугадать, какие плоды принесёт подросшее дерево, и принесёт ли вообще. Лучше выбрать орехи для посадки самостоятельно. Если в окрестностях вашего участка или города, в котором вы проживаете, растут деревья грецкого ореха, то без колебаний выбирайте для доноров семян эти растения. Они максимально адаптированы к условиям среды в вашем районе – климату, составу почвы.

Орехи под посадку лучше всего собирать в середине осени, когда растение начинает активно плодоносить и отбрасывать спелые орехи.

Цвет подходящих для посадки орехов зеленый со слегка желтоватым оттенком. Форма орехов круглая, без вмятин. У них не должна быть чересчур твёрдая или наоборот мягкая скорлупа, а также края скорлупы должны плотно прилегать друг к другу (иначе будут забираться уховёртки). Собирать лучше только что опавшие орехи, либо сбить понравившиеся вам экземпляры палкой.

Посадка плода ореха

Семенные плоды должны быть крупными и спелыми. Признаком спелости является трещина в перикарпии (наружном околоплоднике) и отставание его от скорлупы. Всхожесть семян сохраняется только один год, лучше всего их посадить осенью, после сбора урожая. Отобранные орехи очищают от перикарпиев, выкапывают ямку на глубину 1 метр и землю из неё смешивают с перегноем.

Существует два мнения, относительно того, очищать орехи от наружной скорлупы или оставлять их в первозданном виде.

Замечено, что очищенные от перикарпия орехи быстрее прорастают и имеют чуть лучшую всхожесть.

Очистить орех можно, слегка постучав по нему молотком несколько раз, чтобы частично отделить наружную скорлупу. Наносить удары нужно очень осторожно, чтобы не повредить внутреннюю скорлупу. При очистке орехов не лишним будет надеть резиновые хозяйственные перчатки, так как сок перикарпия оставляет на руках темные пятна, которые сходят с большим трудом. Опустите очищенные орехи в ведро с водой и посмотрите, какие из них всплыли, а какие утонули. Для посадки лучше сгодятся утонувшие орехи, так как они обладают цельным ядром и имеют больше шансов дать хороший росток.

Для того, чтобы орех пророс, он должен пройти процесс стратификации (расслаивания, воздействие холодом). Для этого орех необходимо поместить в условия с температурой от 1 до 5 градусов Цельсия на срок от 90 до 120 дней. Можно, конечно, поместить орех в холодильник до весны, но лучше дать матери-природе самой провести этот процесс, и посадить орех осенью.

Одно из правил посадки семян гласит, что не стоит закапывать семя на глубину большую, чем длина самого семени.

Но в наших погодных условиях, когда температура воздуха зимой достигает -30ºС, следует поместить орех на большую глубину, где температура будет оптимальной. Орехи заделываем только на глубину 15-20 см. Их следует укладывать швом вверх, квадратом или треугольникам со стороной 20-25 см. Из выросших саженцев оставляют самый крепкий.

Посадка саженца

Как посадить грецкий орех саженцем? Это лучше делать весной, в двухлетнем возрасте. Выбирать следует такой саженец, у которого толщина ствола составляет не менее 1 см на расстоянии в 5 см от корневой шейки. Высота саженца при этом не имеет особого значения. Выкапывать молодое деревце нужно очень осторожно, чтобы не повредить боковые корни, а вертикальный корень подрезается примерно на 2/3, срез замазывается глиной. Корневая шейка должна быть выше почвы на 3-4 см. Яму засыпают, почву уплотняют и убирают лишние ветки.

Лучше всего приобрести уже подготовленный к посадке саженец, с так называемой законсервированной корневой системой, что позволяет производить посадку даже в засушливый период года. В корневом контейнере уже присутствуют необходимые удобрения, что позволит молодому ореху сразу пойти в рост. Такие саженцы лучше приживаются и дают вам больше шансов получить в результате красивое здоровое дерево.

Орехи растут и набираются сил медленно. Ореховое дерево требует соответствующего ухода и заботы с вашей стороны, особенно когда растение выращивается в несвойственных для него климатических условиях. Наберитесь терпения и Вы. Прежде чем растение начнёт плодоносить, предстоит ещё многое для него сделать.

Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях: посадка и уход

Грецкий орех – культура известная, его плоды необычной формы знакомы каждому с детства. Кроме приятного специфического вкуса, грецкие орехи отличаются повышенным содержанием полезных микроэлементов и витаминов, оказывают общеукрепляющее действие на организм человека, а также широко используются в кулинарии.

И хотя грецкие орехи ели все, мало кто знает, что из обычного орешка можно вырастить полноценное плодоносящее дерево. Сделать это совсем несложно, однако в процессе выращивания стоит учесть несколько особенностей агротехники этой культуры.

Выбор и подготовка посевного материала

Выбор семян для выращивания грецкого ореха – задача не из лёгких. Запасаться посевным материалом лучше всего в осенний период, когда встретить на прилавке орехи свежего урожая вероятнее всего. Из них следует выбрать несколько крупных, неповреждённых, хорошо вызревших экземпляров. При этом не стоит забывать, что очень часто грецкие орехи поступают в продажу предварительно обжаренными или просушенными при высоких температурах в промышленных условиях – такие семена для проращивания не подойдут. Сорт ореха на посев зависит от того, где будет расти будущее дерево. Для выращивания декоративного комнатного растения это непринципиально – подойдут семена любых сортов, а для культивации в открытом грунте — только плоды районированных растений. Это обусловлено тем, что южные деревья не выдержат суровых климатических условий средней полосы, а приспособленные к ним их северные собратья погибнут в слишком жарком климате южных областей. Предпосевную подготовку грецкого ореха проводят в следующем порядке:

  • Семена укладывают плашмя в подходящую по размеру посуду (пластиковый контейнер, деревянный короб).
  • Орехи засыпают влажным песком.
  • Посуду с посевным материалом убирают в прохладное место с температурой от 0 до +5 °C (непромерзаемый подвал или погреб, нижняя полка холодильника). Время стратификации составляет 3–4 месяца.
  • Не реже одного раза в 3–4 недели посуду с семенами достают для проветривания и увлажнения песка.
    Подготовленные таким образом семена по прошествии отведённого периода извлекают из песка и приступают к их посеву в грунт.

Правила посева

Лучшим временем для посадки грецкого ореха считается вторая половина апреля. Для этой цели следует подобрать объёмный горшок или кадку. Грунт для посадки должен быть плодородным, с хорошей аэрацией. Приготовить самостоятельно его можно из дерновой земли, торфа и перегноя, смешанных в соотношении 1 : 1 : 1. Далее посевные работы проводят в следующей последовательности:

  • Посадочную ёмкость на 1/3 заполняют дренажным слоем.
  • Поверх дренажного слоя засыпается подготовленная почвенная смесь.
  • Орех высаживают на глубину 7–8 см торцевой частью (там, где канавка) вниз.
  • Грунт обильно увлажняют.
  • Ёмкость размещают в тёплом, хорошо освещённом месте. Для ускорения прорастания посевы можно укрыть стеклом или полиэтиленом.

Первые всходы появляются через 10–12 дней. Их дальнейшее развитие зависит от того, насколько грамотно будет организован уход за ними.

Особенности ухода за сеянцами

Ухаживать за грецким орехом несложно, однако на некоторые моменты стоит обратить особое внимание:

  • Культура очень требовательна к освещению, поэтому расположение кадки с растением в тени может неблагоприятно отразиться на здоровье саженца.
  • Поливать ореховое дерево следует регулярно и обильно. Допускать пересыхание земляного кома крайне не рекомендуется, культура спокойнее реагирует на перелив, чем на засуху. Однако постоянный застой воды может вызвать загнивание корневой системы.
  • В тёплое время года растение полезно выносить на свежий воздух, определяя для него солнечное место, защищённое от сквозняков и резких порывов ветра. Чтобы избежать перегрева корневой системы, в особенно жаркие дни горшок с орехом рекомендуется укутать влажной тканью или поместить в ёмкость с прохладной (но не ледяной!) водой.
  • Почву под грецким орехом следует обязательно замульчировать мхом, перепревшей органикой или торфом. Ежегодно весной мульчу необходимо обновлять.
  • Для подкормки ореха рекомендуется использовать комплексные удобрения с повышенным содержанием калия. Вносить их следует каждые две недели на протяжении всего вегетационного периода.
  • Во время пребывания на открытом воздухе особое внимание нужно обращать на состояние здоровья зелёного питомца. Несмотря на то что грецкий орех считается культурой, устойчивой к инфекциям и вредителям, случаи поражения ореховых деревьев – явление довольно частое. Растение подвержено атакам таких паразитов, как ореховая плодожорка, тля, американская белая бабочка, заболонник. Из болезней для грецкого ореха наибольшую опасность представляют бактериоз, корневой рак, бактериальный ожог, бурая пятнистость листьев.

Через год после посева молодые ореховые саженцы пересаживают: домашние – в ёмкость большего размера, уличные – в сад, на заранее выбранный участок. Плодоносить молодые деревья, выращенные семенным способом, начинают через 5–7 лет после посева.

Пересадка и формирование кроны

Поскольку в природе грецкий орех имеет форму мощного раскидистого дерева, ограничить его в размерах можно при помощи формирующей обрезки. Кроне кадочного дерева можно придать любую форму, проводя процедуру на протяжении 3–4 лет, начиная со второго года развития. Впоследствии обрезке подвергаются старые, слишком тонкие и ослабленные побеги, а также «волчки» (ветки, растущие вертикально). Подобная санитарно-косметическая процедура проводится дважды в год – в начале весны и поздней осенью.

В первые 3–4 года грецкому ореху показана ежегодная пересадка в горшок, объём которого больше предыдущего на 8–10 см. Во время процедуры корневую систему обрезают на одну десятую часть, выбирая старые и подгнившие корни. Деревца, достигшие пятилетнего возраста, пересаживают один раз в 3–5 лет, ежегодно подсыпая под основание ствола свежий плодородный грунт.

При высадке орехового дерева в открытый грунт отдельного внимания заслуживает вопрос выбора места для него. Грецкий орех крайне не рекомендуется высаживать вблизи жилых домов и хозяйственных построек, поскольку разрастающаяся с годами мощная корневая система может нарушить даже капитальный фундамент. Также не стоит планировать долгосрочные посадки вблизи орехового дерева – в тени его густой кроны способны выжить далеко не все растения.

Итак, следуя рекомендациям, изложенным выше, из небольшого, знакомого всем грецкого орешка можно вырастить как очаровательное комнатное растение для украшения интерьера, так и могучее ореховое дерево, способное прожить более 600 лет и порадовать урожаем вкусных плодов не одно поколение.


Матрица продуктов: Грецкие орехи 🥄 Дата: 11.03.2015.

Обновлено: 12.03.2020



Как посадить грецкий орех — советы садоводам

Многие садоводы мечтают посадить на своем участке грецкий орех, но большинство отказывается от этой затеи сразу, боясь трудностей. На самом же деле вырастить орех вполне возможно, причем эта задача по силам даже начинающим садоводам.

Как посадить грецкий орех правильно — основы агротехники саженцами

Существует два варианта посадки грецкого ореха: саженцами и семенами (орехами). Рассмотрим каждый из вариантов более подробно:

Для того чтобы посадить дерево у себя на участке необходимо раздобыть саженец. Его можно приобрести в специализированных точках продаж или же взять молодой побег растения у знакомых. Если вы покупаете саженец, то обратите внимание, во-первых, на кору — она должна быть без повреждений. Во-вторых, взгляните на корневую систему — основной корень должен быть без повреждений. Только крепкий двух-трехлетний саженец, толщина ствола которого не менее чем 1см, способен быстро прижиться и избежать различных болезней.

Что касается времени посадки, то здесь не существует единого мнения. Одни садоводы утверждают, что посадку необходимо производить только осенью, так как в это время у дерева происходит замедление сокодвижения, а потому даже слабому саженцу с нарушениями коры легче прижиться и избежать инфицирования. Другие же садоводы считают, что посадка грецкого ореха весной — это единственно правильный вариант.Причем работы по посадке необходимо провести ранней весной, до набухания почек. Так как единого мнения не существует, то стоит ориентироваться по климатической зоне, в которой расположен участок. Так, жителям южных регионов, благодаря теплому климату даже в зимний период, саженцы высаживать лучше осенью, жителям северных регионов посадочными работами заниматься лучше ранней весной — посаженное на зиму молодое деревце может не перенести сильных заморозков и погибнуть. Всех лучше жителям средней полосы, поскольку они могут высаживать саженцы как ранней весной, так и поздней осенью: в данном случае у молодого деревца равные шансы прижиться и вырасти.

Посадка саженца осуществляется следующим образом: в выбранном месте подготавливаются ямки глубиной примерно в 50-60 см, диаметром 1м. В ямки закладываются калийные и фосфорные удобрения, перегной, известь после чего в них помещается будущее дерево так, чтобы его корневая шейка была на 3-5 см выше земли. Ямка засыпается землей, которую необходимо плотно утрамбовать вокруг растения, после чего осуществить обильный полив.

Выращивание ореха из семян

Посадка грецкого ореха семенами более трудоемкое, но интересное в плане хотя бы дачного эксперимента занятие. Для начала необходимо выбрать посадочный материал. Для посадки выбираем только качественные орехи, скорлупа которых является не слишком мягкой, ни слишком твердой. Кроме того, скорлупа не должна быть повреждена, а сами орехи должны быть достаточно крупными.

Любопытно, что мнения по поводу подготовки орехов к посадке достаточно сильно разнятся — одни считают, что для обеспечения прорастаемости необходимо удалять внешнюю скорлупу, другие же уверены, что орехи следует сажать только в первозданном виде. Увы, но точку в давнем споре еще не поставили, потому, если вы впервые сажаете грецкий орех, можно воспользоваться и тем, и другим способом. Единственное условие, которое подходит в равной степени для обоих методов — выбор семян. Проще всего это сделать путем помещения орехов в ёмкость с водой. Часть семян уйдёт под воду, часть останется на поверхности. И несмотря на то, что к посадке пригодны и те, и другие, но у утонувших семян шансов прорасти заметно выше, поскольку они обладают цельным и крупным ядром. Кстати, этот способ отлично подойдёт для отбора очищенных семян, но применять его необходимо только с условием, если скорлупа не имеет повреждений.

Далее можно пойти по одному из двух путей: первый — посадить подобранный материал в горшки или специальные емкости и через пару лет при должном уходе у вас будет отличный саженец, готовый к пересадке в открытый грунт. Второй вариант — высадить подготовленные орехи сразу в открытый грунт.

При посадке ореха в горшки необходимо сделать следующее: за 4 месяца до посадки необходимо поместить орех во влажный песок и следить за тем, чтобы среда, в которую помещен посадочный материал не пересыхала, но и не была слишком влажной.

Емкость с песком и высаженными в него орехами необходимо поместить в прохладное место. Идеально, если это будет нижняя полка холодильника, или же можно воспользоваться подвалом или в конце концов балконом.

Таким образом, орехи проходят стратификацию, что улучшает их прорастание, а в дальнейшем и плодоношение дерева. Когда пришло время высаживать орех, необходимо его достать и поместить в горшок с подготовленной плодородной почвой, заглубив на 4-5 см.  Специфического ухода растение не требует, в течении двух лет необходимо осуществлять своевременный полив, рыхление почвы, удаление сорняков.

В вопросе о том, как сажать грецкий орех в открытый грунт в условиях средней полосы все садоводы сходятся во мнении, что если поместить семена на глубину, равную их большей длине, то они банально не переживут не только зиму, но даже и весенние заморозки (если высадка по какой-то причине производится весной).

Заглубление орехов производят на глубину в 1/2 — 2/3 лопатного штыка, поскольку только так можно его уберечь от экстремального воздействия пониженной температуры. И только в южных регионах правило выбора глубины посадки на большую длину семени актуально. А вот в северных широтах о посадк

Как правильно посадить грецкий орех. Сорта, способы посадки, уход

Грецкий орех – непременный атрибут садов на Кавказе, в Молдавии, Белоруссии, Украине. В России произрастает на Кубани и в Крыму. В связи с этим становится ясно, что это дерево предпочитает теплый и достаточно влажный климат. Однако благодаря стараниям селекционеров, выведены сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят в Ленинградской области и Подмосковье.

Описание и характеристики

Грецкий орех – выносливое дерево высотой до 25 м, диаметр ствола может достигать 7 м. Крона широкая, раскидистая, со сложными листьями овальной формы. С трудом выдерживает морозы ниже -25°С. На широтах от Санкт-Петербурга до Воронежа полностью не вымерзает, но и не вырастает в полную силу. Здесь грецкий орех редко достигает в высоту 4-м. Однако этого вполне достаточно для получения урожаев, пусть и не ежегодных.

Семена растения – орехи, отличающиеся высокими вкусовыми свойствами и питательной ценностью. Полезны и листья этого дерева: издавна они используются как ранозаживляющее средство. Заслуживает внимания и скорлупа орехов: она востребована в разных отраслях промышленности.

Сорта

Выведены множество сортов грецкого ореха, отличающиеся такими характеристиками, как зимостойкость, урожайность, устойчивость к заболеваниям. При выборе учитывают климатические особенности региона, в котором будет расти дерево. В связи с этим российские садоводы условно делят все сорта грецкого ореха на две большие группы:

  1. для Краснодарского края;
  2. для Подмосковья и Средней полосы.

Главное отличие растений каждой категории в способности переносить резкие перепады температур и морозы.

Сорта для Средней полосы и Подмосковья

Самая распространенная проблема в данных регионах – замерзание молодых растений и подмерзание взрослых. Перечисленные ниже сорта отличаются самой высокой зимостойкостью, которая возможна для грецкого ореха. Кроме того, обладают свойством быстро восстанавливаться после холодов.

Идеал

Один из самых жизнестойких сортов, способен переносить морозы до -35°С. Не терпит заболоченных и плотных почв, плохо на них развивается и чахнет. В первый год после посадки вырастает до 50 см. Плодоносит на третий год, причем с каждым сезоном урожайность стабильно повышается. Дерево в возрасте 10-12 лет достигает 5-ти метровой высоты и способно давать до 40 кг орехов.

Великан

Отличается не только морозостойкостью, но и засухоустойчивостью. Во всех отношениях выгоден для выращивания в Ленинградской области и Подмосковье. Первые плоды появляются на 6-й год. Орехи крупные, в диаметре достигают 6-7 см. Ядра с низкой жирностью, вкусные, легко извлекаются из оболочки. Средняя урожайность 12-15-летнего дерева 40-50 кг.

Садко

Выносливый низкорослый сорт. В среднем, достигает в высоту 3,5 м. Плодоносить начинает на третий год, орехи собраны в гроздья по 6-8 шт. Плоды отличаются тонкой оболочкой, вкусные, с высокой жирностью. Благодаря низкорослости дерева, сбор урожая достаточно легок.

Сорта для Краснодарского края

Теплый климат Краснодарского края позволяет существенно снизить требования к выносливости и зимостойкости грецкого ореха. В этом регионе можно выращивать обильно плодоносящие, теплолюбивые сорта.

Урожайный

Районирован для Кубани, отличается высокой устойчивостью к распространенному заболеванию грецкого ореха – бурой пятнистости. Плодоносит на 4-5 сезон после посадки, хорошо размножается семенами и саженцами. Средний вес ореха 8,5 г. Взрослое дерево дает до 28 кг плодов. Этот сорт самый популярный для выращивания на приусадебных участках.

Аврора

Отличается высокой урожайностью, отличным товарным видом орехов, высокорослостью и устойчивостью к холодам. Плодоносит на 4-5 сезон, орехи созревают преимущественно на верхушке дерева и по его бокам. Районирован для Кубани, рекомендован для выращивания в промышленных масштабах.

Десертный

Высокорослое дерево с раскидистой кроной, первый урожай снимают на 4-5 год после посадки. Орехи крупные, весом до 12,5 г, процентное соотношение ядра и скорлупы – 47,5 (ядро). Период созревания плодов – вторая-третья декада сентября. При хорошей агротехнике дает обильные ежегодные урожаи.

Выбор места посадки

Грецкий орех – тепло- и светолюбивое растение. Предпочитает почвы, богатые гумусом, воздухопроницаемые и умеренно влажные. Выносливость дерева во многом обусловлена его мощной корневой системой, проникающей в грунт на глубину до 4-х м. Это позволяет грецкому ореху брать воду из подземных пластов и достаточно хорошо переносить засуху.

Отлично развивается на песчано-каменистых почвах, присутствие извести является положительным моменто

Как посадить грецкий орех: из ореха или саженцем, как вырастить в домашних условиях, как посадить осенью

Сорта, пользующиеся спросом

Самые известные виды ореха:

  1. «Десертный» – с трудом переносит морозы, посадить его можно лишь на юге страны. Быстро вызревает и дает высокую урожайность. Сладковатый на вкус. Начинает плодоносить спустя 3 года. Дает 25 кг плодов.
  2. «Изящный» – очень выносливый сорт: хорошо переносит сухую и морозную погоду.  Приносит около 22 кг плодов/ дерева , но спустя 4 года.
  3. «Изобильный» – сорт имеет низкую зимостойкостью, однако стоек к заболеванию бурой гнилью. Спустя 3 года плодоносит. Урожайность высокая – почти 30 кг плодовдерева


Также популярны морозостойкие сорта: «Урожайный», «Аврора» и «Великан», выдерживающий до -30 градусов ниже нуля. Но больше всех любят растить садоводы «Идеал». Его не нужно укрывать на зиму: он выдерживает до -35 градусов. Плоды бывают уже на 2-й год, при благодатных условиях 2 раза сезон (по 60 кг). Вырастить его получится лишь из семян.

В южных областях предпочитают выращивать сорта, отличающиеся:

  • низкорослостью;
  • скороспелостью;
  • урожайностью.

Среди таких сортов: «Селекционер», «Пятилетка» и «Заря востока».

Нюансы посадки

Есть несколько основных правил, как вырастить орех. Если выполнять их правильно, дерево начнет плодоносить уже на раннем этапе созревания.

  1. Материал сажают исключительно на солнечных участках, но только не на южных склонах. Там земля прогрета лучше, а значит, растения проснуться раньше. Это снижает их морозостойкость, и провоцирует большую разницу суточных колебаний температуры, поэтому деревья будут страдать от жары днем и холода ночью.
  2. Только выращивание скороспелых грецких орехов возможно на небольшом участке. Прочие нужно выращивать на площади более 80м2.
  3. Сажать нужно во влажную дерновую или суперпесчаную почву. При условии содержания гумуса свыше 3%.

Грецкий орех нельзя вырастить, когда почва заболочена или уплотнена. Подходит только рыхлая земля. Полезна посадка близь люпинов либо овса.

Посадка семян

Высевают материал на 8-11 см вглубь, когда грунт пр

% PDF-1.4 % 161 0 объект> endobj xref 161 89 0000000016 00000 н. 0000003158 00000 н. 0000003259 00000 н. 0000003939 00000 н. 0000004074 00000 н. 0000004220 00000 н. 0000004367 00000 н. 0000004801 00000 п. 0000004964 00000 н. 0000005030 00000 н. 0000005718 00000 н. 0000005744 00000 н. 0000005770 00000 н. 0000005883 00000 п. 0000005994 00000 н. 0000006020 00000 н. 0000006480 00000 н. 0000007377 00000 н. 0000007512 00000 н. 0000007538 00000 п. 0000008038 00000 н. 0000008829 00000 н. 0000008974 00000 н. 0000009000 00000 н. 0000009593 00000 п. 0000010386 00000 п. 0000011149 00000 п. 0000011300 00000 п. 0000011326 00000 п. 0000011871 00000 п. 0000012602 00000 п. 0000012740 00000 п. 0000012766 00000 п. 0000013340 00000 п. 0000014124 00000 п. 0000014259 00000 п. 0000014390 00000 п. 0000014887 00000 п. 0000014913 00000 п. 0000015555 00000 п. 0000015581 00000 п. 0000016524 00000 п. 0000017268 00000 п. 0000017337 00000 п. 0000017772 00000 п. 0000017841 00000 п. 0000042429 00000 п. 0000081742 00000 п. 0000081952 00000 п. 0000082021 00000 п. 0000082451 00000 п. 0000082651 00000 п. 0000082720 00000 н. 0000110291 00000 п. 0000110494 00000 п. 0000110563 00000 п. 0000110973 00000 п. 0000111242 00000 н. 0000125296 00000 н. 0000125493 00000 н. 0000125562 00000 н. 0000168153 00000 н. 0000168506 00000 н. 0000168575 00000 н. 0000169056 00000 н. 0000231565 00000 н. 0000231775 00000 н. 0000264300 00000 н. 0000264514 00000 н. 0000264583 00000 н. 0000264778 00000 н. 0000265322 00000 п. 0000296514 00000 н. 0000314788 00000 н. 0000314985 00000 н. 0000315054 00000 н. 0000315430 00000 н. 0000315649 00000 н. 0000316006 00000 н. 0000389291 00000 п. 0000396006 00000 н. 0000516378 00000 н. 0000516631 00000 н. 0000516727 00000 н. 0000516823 00000 н. 0000516968 00000 н. 0000520692 00000 н. 0000523309 00000 н. 0000002076 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 249 0 obj> поток xb«b`hd`g`ef @

20 Важные преимущества грецких орехов

Грецкие орехи ( Juglansregia ) богаты антиоксидантами, белком, клетчаткой и жирными кислотами омега-3.Они предлагают множество преимуществ для здоровья. Эти орехи, как известно, укрепляют здоровье сердца, снижают риск рака, поддерживают работу мозга и уменьшают воспаление.

Грецкие орехи бывают двух видов — черные и обычные коричневые. Оба одинаково полезны для вашего здоровья. В этом посте мы подробно обсудили преимущества грецких орехов. Продолжай читать.

Польза грецких орехов для здоровья

1. Может способствовать здоровью сердца

Из-за высокого уровня омега-3 жирных кислот грецкие орехи очень полезны для сердечно-сосудистой системы.Употребление нескольких грецких орехов в день также может помочь снизить кровяное давление. Известно, что жирные кислоты омега-3 снижают уровень плохого холестерина в организме и способствуют выработке хорошего холестерина. Они также помогают уменьшить воспаление и улучшить функцию кровеносных сосудов (1), (2), (3). Как следствие, грецкие орехи могут способствовать здоровью сердца.

2. Может снизить риск рака

Грецкие орехи богаты растительными соединениями, такими как омега-3 жирные кислоты, полифенолы и уролитины. Эти биоактивные компоненты могут обладать противораковыми свойствами.

Грецкие орехи могут снизить риск некоторых видов рака, например рака груди, толстой кишки и простаты (4). Американская ассоциация исследований рака заявила, что употребление нескольких грецких орехов каждый день может помочь снизить риск рака груди (5).

3. Может поддерживать работу мозга

Омега-3 жирные кислоты в грецких орехах также полезны для мозга. Наличие продуктов, богатых незаменимыми жирными кислотами (например, жирными кислотами омега-3), может замедлить снижение когнитивных функций (6).

В одном исследовании пожилых людей ежедневное употребление грецких орехов показало улучшение когнитивных функций (7).

4. Может уменьшить воспаление

Людям с воспалительными заболеваниями, такими как астма, артрит и экзема, могут помочь грецкие орехи из-за наличия незаменимых жирных кислот (8).

Грецкие орехи борются с воспалениями и снижают риск ишемической болезни сердца (9). Полифенолы в грецких орехах также могут помочь в борьбе с воспалением (10).

5. Может повысить иммунитет

Грецкие орехи содержат антиоксиданты, которые поддерживают здоровье вашей иммунной системы и предотвращают возникновение болезней.Каждый день добавляйте в свой рацион немного грецких орехов.

Грецкие орехи богаты витаминами и минералами, такими как медь и витамин B6, которые могут повысить иммунитет (11), (12).

6. Может улучшить здоровье костей.

Грецкие орехи содержат незаменимую жирную кислоту, называемую альфа-линоленовой кислотой. Эта кислота и ее соединения делают кости крепче и здоровее.

Также могут помочь омега-3 жирные кислоты в грецких орехах. Они помогают бороться с воспалением и уменьшают последующую резорбцию костей у людей (13).

7. Может обеспечить лучший сон

Грецкие орехи содержат мелатонин. Это соединение связано с улучшением режима сна (14). Жирные кислоты омега-3 также могут поддерживать низкое кровяное давление и снимать стресс. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

8. Может принести пользу беременным

Ежедневное употребление грецкого ореха может принести большую пользу беременным. Грецкие орехи содержат полезные группы витаминов группы B, такие как фолаты, рибофлавин и тиамин. Они могут улучшить здоровье во время беременности.Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

Фолиевая кислота, содержащаяся в грецких орехах, особенно необходима беременным женщинам и плоду. Фолиевая кислота обладает множеством полезных биологических свойств, которые могут быть полезны во время беременности (15).

9. Может помочь улучшить здоровье пищеварительной системы

Грецкие орехи богаты клетчаткой. Питательное вещество помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы. Всем людям клетчатка требуется ежедневно для поддержания здоровья пищеварительной системы (16).

Ежедневное употребление грецких орехов может помочь облегчить проблемы с пищеварением и поддерживать нормальную работу кишечника.

10. Может вылечить грибковые инфекции

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что черные грецкие орехи могут помочь в лечении грибковых инфекций. Рост Candida в пищеварительной системе или на коже может сильно усугубить ситуацию.

Эти инфекции вызывают ряд неприятных симптомов, включая зуд и другие аллергии. Черные грецкие орехи могут быть столь же эффективными, как и некоторые виды лечения грибковых инфекций (17).

Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

11. Может помочь детоксикации тела

В этом отношении количество исследований ограничено. Некоторые утверждают, что клетчатка в грецких орехах может помочь очистить организм. Питательное вещество также может вымывать вредных паразитов.

Грецкие орехи могут быть полезной закуской. Тем не менее, принимайте их в умеренных количествах, так как они также могут вызывать аллергию у некоторых людей. Исследования ограничены.

В следующем разделе мы обсудили, как грецкие орехи могут способствовать здоровью кожи.

Грецкие орехи для здоровой и красивой кожи

12.Может замедлить старение кожи

Грецкие орехи полезны для кожи, так как они богаты витаминами группы B. Эти витамины могут помочь снизить стресс и, как следствие, настроение. Более низкий уровень стресса может способствовать здоровью кожи, хотя в этом отношении требуется дополнительная информация. Повышенный уровень стресса может привести к более раннему появлению морщин и другим признакам старения.

Витамин Е (природный антиоксидант) в грецких орехах может помочь бороться со свободными радикалами, вызванными стрессом. Это может еще больше помочь замедлить процесс старения (18).

13. Может помочь увлажнить кожу

Применение теплого орехового масла может помочь облегчить сухость кожи. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что масло грецкого ореха может способствовать увлажнению кожи. Он может питать кожу изнутри.

14. Может уменьшить темные круги под глазами

Регулярное нанесение теплого орехового масла может осветлить темные круги. Масло успокаивает кожу. Это также может уменьшить отечность и расслабить глаза. Однако прямых исследований на этот счет нет.

15. Может сделать кожу светящейся

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что грецкие орехи могут сделать вашу кожу светящейся.Вы можете использовать маску для лица для того же. Вот как вы можете приготовить и использовать его:

Как сделать маску для лица из орехового дерева

  • Добавьте 4 грецких ореха, 2 чайные ложки овса, 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку сливок и 4 капли. оливкового масла в блендере.
  • Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.
  • Нанесите на лицо и дайте ему полностью высохнуть.
  • Вымойте лицо теплой водой, массируя круговыми движениями.

Эта маска для лица помогает сохранять кожу увлажненной, а также может отсрочить появление признаков старения.

Грецкие орехи также могут улучшить здоровье волос. В следующем разделе мы обсудили некоторые важные преимущества грецких орехов для волос.

Грецкие орехи для здоровья волос

Такие факторы, как загрязнение окружающей среды, беспокойный образ жизни и неправильное питание, могут повредить волосы и вызвать их стресс. Вы можете сделать волосы более здоровыми, если включите грецкие орехи в свой ежедневный режим ухода за волосами. Грецкие орехи, употребляемые в пищу или применяемые наружно в виде масла, могут сохранять волосы сильными и блестящими.

16.Может укрепить волосы

Грецкие орехи — хорошие источники жирных кислот. Они могут укрепить волосяные фолликулы. В исследованиях на мышах те, кого лечили маслом грецкого ореха, показали улучшение цвета и текстуры волос. У мышей также уменьшилось выпадение волос (19). Необходимы дополнительные исследования, чтобы наблюдать подобные эффекты у людей.

17. Может помочь от перхоти

Масло грецкого ореха широко используется из-за его увлажняющих свойств. Это может помочь стимулировать натуральные масла для волос и помочь избавиться от перхоти. Этаноловые экстракты листьев грецкого ореха показали противовоспалительную активность.Листья также можно использовать для лечения перхоти (20). Однако в этом отношении необходима дополнительная информация о грецких орехах.

18. Может способствовать здоровью кожи головы

Регулярное нанесение масла грецкого ореха может сохранить кожу головы увлажненной. Это может помочь от перхоти. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять это преимущество.

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что масло грецкого ореха может обладать противогрибковыми свойствами. Это также может помочь предотвратить инфекции, вызванные стригущим лишаем. Конкретные исследования в этой области ограничены.

19. Может улучшить цвет волос

Шелуха грецких орехов может действовать как естественный краситель. Он может подчеркнуть естественный мелирование ваших волос. Важные белки в масле грецкого ореха также могут помочь улучшить и сохранить цвет волос.

20. Может снизить вероятность облысения

Сообщается, что регулярное использование масла грецкого ореха снижает вероятность облысения. Однако прямых исследований, подтверждающих это, нет.

Масло грецкого ореха можно наносить на кожу головы и волосы не реже трех раз в неделю.Вы также можете использовать его вместе с кокосовым или оливковым маслом. Однако, если масло вызывает аллергию, прекратите его использование и обратитесь к врачу.

Это преимущества грецких орехов. Хотя большинство из них еще не подтверждено медицинским сообществом, включение грецких орехов в ваш рацион обычно полезно для здоровья. Орехи богаты несколькими питательными веществами. В следующем разделе мы рассмотрим некоторые из них.

Пищевая ценность * грецких орехов

Грецкие орехи богаты клетчаткой и содержат мало углеводов. Эти орехи богаты жирными кислотами, витаминами, минералами и растительными компонентами.

Одна унция грецких орехов (28 грамм) содержит 185 калорий. Он также содержит 4 грамма белка, 18 граммов жира и 3 грамма углеводов. Вот другие питательные вещества в унции грецких орехов:

1,9 г клетчатки

27 мг кальция

44 мг магния

98 мг фосфора

125 мг калия

1,3 мкг селена

28 мкг фолиевой кислоты

5 МЕ витамина A

0,7 мг витамина E

* значения получены из USDA, орехи, грецкие орехи, английский язык

Хотя грецкие орехи изобилуют питательными веществами, их избыток может привести к побочным эффектам.

Серьезные побочные эффекты грецких орехов

Важно знать о побочных эффектах грецких орехов. У некоторых людей чрезмерное употребление может привести к аллергии и лекарственным взаимодействиям. Грецкие орехи также могут повысить риск рака кожи у некоторых.

1. Может вызывать аллергические реакции

Исследования показывают, что люди, страдающие аллергией на орехи (в частности, пекан), должны избегать употребления черных грецких орехов. Это из-за связанных с ними аллергических реакций (21).Аллергические реакции могут включать стеснение в горле или груди, крапивницу и затрудненное дыхание.

Грецкие орехи могут вызывать как первичную, так и вторичную аллергию. Первичная аллергия связана с прямым потреблением грецких орехов или продуктов из них, что может привести к анафилаксии. Вторичная аллергия связана с пыльцой, которая реагирует с грецкими орехами из-за перекрестной реактивности и вызывает зуд или отек во рту (22).

2. Может увеличить риск рака кожи

Многие люди наносят пасту из черного грецкого ореха на кожу для лечения мелких порезов и экземы.Однако черные грецкие орехи содержат юглон — химическое соединение, обладающее определенными токсическими свойствами (23). Хотя юглон известен своими противораковыми свойствами, его прооксидантная природа также может увеличить риск рака. Однако здесь исследования ограничены.

3. Может вызывать изменения в клеточной ДНК

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Токсикология и прикладная фармакология», юглон в черных грецких орехах может отрицательно влиять на фибробласты (клетки, вырабатывающие белки коллагена). Исследования проводились только на грызунах (24).

Соединение может снижать уровень p53 (тип кожного белка) и вызывать повреждение клеточной ДНК. Однако конкретных исследований на этот счет нет.

4. Может вызывать воспалительное заболевание лошадей

Было обнаружено, что экстракт черных грецких орехов оказывает бетоксическое действие на лошадей (25). Это вызвало воспалительное заболевание, называемое ламинитом лошадей. Из-за этого состояния лейкоциты накапливались в копытах лошади, что приводило к боли и хромоте. Подобные воспалительные состояния у людей еще не наблюдались.

5. Может вызывать дефицит железа

Черный грецкий орех содержит фитаты. Они сильно влияют на способность организма усваивать железо. Употребление грецких орехов с низким содержанием железа может привести к дефициту железа (26).

6. Может вызвать повреждение печени

Передозировка черных грецких орехов может нанести вред почкам (27). Юглон в грецких орехах может сыграть определенную роль в этом отношении, хотя исследования не ясны.

7. Может вызвать высыхание жидкостей организма

Черные грецкие орехи могут высушивать жидкости организма, например слизистые.Они также могут вызвать обезвоживание во время болезни. Однако исследования в этой области ограничены.

8. Может вызвать кожную сыпь.

При местном применении черные грецкие орехи могут вызвать кожную сыпь. Химические соединения, содержащиеся в скорлупе ореха, могут раздражать кожу и вызывать контактный дерматит (сыпь красного цвета) (28).

9. Может вызывать врожденные дефекты

Фитаты в грецких орехах могут вызывать дефицит железа (26). Беременные женщины более подвержены дефициту железа. Минерал имеет решающее значение для беременности.Его недостаток может привести к осложнениям (29).

Дефицит железа во время беременности также может вызвать выкидыш, хотя в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

10. Может вступать в реакцию с другими лекарствами.

Черные грецкие орехи могут взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете (30). Если вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать черные грецкие орехи или содержащие их добавки.

Танины, присутствующие в корпусе, могут уменьшить абсорбцию лекарств.Однако для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования.

Грецкие орехи могут вызывать побочные эффекты при чрезмерном употреблении. Также важно, чтобы вы выбирали на рынке правильные грецкие орехи. В следующем разделе мы обсудили, как выбрать и хранить грецкие орехи, чтобы получить от них максимальную пользу.

Как правильно выбрать грецкие орехи

Грецкие орехи бывают трех разных размеров — маленького, среднего и большого. Тщательно проверьте снаряды. Избегайте снарядов с отверстиями и / или трещинами.Если вы выбираете очищенные от скорлупы, убедитесь, что мясо внутри пухлое и хрустящее.

Как хранить грецкие орехи

Грецкие орехи можно хранить в герметичном контейнере в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. При таком хранении грецкие орехи в скорлупе могут храниться до 3 месяцев.

После снятия скорлупы грецкие орехи можно хранить в холодильнике не более шести месяцев. Вы можете заморозить грецкие орехи в герметичной упаковке и использовать без повреждений в течение года.Грецкие орехи обычно довольно легко впитывают пищевые ароматизаторы. При охлаждении или замораживании держите их подальше от таких продуктов, как лук, капуста или рыба.

Рекомендуемая порция

Вы можете съедать 30 грамм грецких орехов в день. Унция может включать от 12 до 14 половинок грецкого ореха.

Включить грецкие орехи в свой рацион и приготовить очень просто. Вы можете проверить следующие идеи.

Советы по приготовлению

Вы можете насладиться преимуществами грецких орехов, перекусив ими напрямую или включив их в свой рацион.Вот несколько вкусных идей использования этих орехов:

  • Добавьте 2–3 грецких ореха, банан и немного йогурта, чтобы получился полезный смузи.
  • Превратите грецкие орехи в восхитительную пасту, поджарив их, а затем измельчив в порошок. Смешайте грецкие орехи с чесноком, солью, лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой перца.
  • Приготовьте восхитительный салат, смешав грецкие орехи, нарезанные кубиками яблоки, красный и желтый сладкий перец и зеленый лук. Добавьте нежирную чесночную заправку для заправки.
  • Для белковой еды приготовьте вкусное блюдо из консервированного тунца, авокадо, сельдерея и яблок. Добавьте обжаренные грецкие орехи и приправьте блюдо свежим соком лайма.
  • Добавьте горсть измельченных поджаренных грецких орехов в цельнозерновое миндально-овсяное печенье без масла и сахара.
  • Грецкие орехи можно сочетать с карамелью, голубым сыром, грибами, портвейном, разными салатами, пастой пенне, цукини, изюмом и хересом.
  • Всегда очищайте грецкие орехи от скорлупы или измельчите их только тогда, когда планируете есть.Это поможет сохранить свежесть.

Заключение

Грецкие орехи богаты питательными веществами. Они богаты антиоксидантами, которые приносят много пользы для здоровья.

Грецкие орехи укрепляют здоровье сердца, снижают риск рака и улучшают здоровье костей. Однако чрезмерное употребление этих орехов может привести к неблагоприятным последствиям. Для большинства людей 30 грамм грецких орехов в день кажется безопасным.

Начните включать эти орехи в свой рацион сегодня и воспользуйтесь их преимуществами.

Ответы экспертов на вопросы читателей

В какое время лучше всего есть грецкие орехи?

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что потребление грецких орехов вместе с завтраком может регулировать кровяное давление. Кажется, идеальным вариантом будет съесть грецкие орехи по утрам.

Полезно ли для вас ежедневное употребление грецких орехов?

Да, есть грецкие орехи каждый день полезно. Эти орехи богаты антиоксидантами и содержат необходимые питательные вещества, которые могут улучшить работу мозга и потенциально снизить риск сердечных заболеваний и рака.